小吃店营销渠道策划方案 第1篇
一、事件营销的定义
所谓的事件营销就是通过策划、组织以及利用一些社会热点的人物和事件,引起社会媒体和团体以及消费者的重视,从而提高企业的知名度、信誉度,在消费者心理树立良好的可信度,最终让消费者对企业产生信赖,促使企业的产品或者服务得到营销。
企业在事件营销的过程之中会涉及三个方面。第一个方面,营销的过程和动机应该符合法律的要求,不触碰社会的道德底线,不欺骗消费者,同时还需要承担一定的社会责任;第二个方面, 企业通过事件营销,让人们在联想到事件的同时,会在脑海之中展现企业的品牌形象。事件营销就是企业通过利用或者策划、组织一些热点新闻、名人、突发事件,把人们对事件的关注度巧妙地牵引到企业中去,达到企业营销的目 的;第三个方面,事件营销是基于整合营销之上的一种新型的营销方式,企业在营销的过程中,借用多媒体的力量,向社会团体以及消费者展示企业的品牌,从而实现企业的服务或者品牌推广。
二、房地产市场的特点
1.具有权益交易市场特征
房地产具有权益交易市场的特征,它的这个特征致使房地产产品和其他的一般产品有着明显的不同。对于一些特殊的产品,它的购买人群也比较特殊,这些人在年龄、性格、家庭构成、文化程度、工作经历、爱好上面明显相似。因此,企业在事件营销之前,需要对市场进行调查,从市场和客户的需求出发,争取更多的市场机会。
2.具有区域性特征
房地产区域性市场的特征决定了房地产的策划方案不同于其他产品的策划方案,因此,房地产在营销的过程中,不能生硬地搬用其他消费产品的营销策划方案。房地产营销应该结合房地产自身的特征,保持市场区域环境的整体性,及时了解市场需求,从而运用合理科学的营销方案推销房产。
3.具有不完全竞争市场特征
房地产的另外一个特征就是没有完全市场的特征,这个特征决定了房地产的营销方案必须科学合理。第一,相关的营销员要对市场做出调研,根据实际的市场需求,灵活地运用策划方案,从而加强房地产的市场营销,实现市场营销的目的。第二,营销人员在营销的过程之中要注意区别简单的促销策划和推广策划。
三、事件营销在房地产之中的具体应用
1.开拓市场方面
随着社会经济的快速发展,产品的丰富多样化,使企业在市场之中越来越难生存。传媒市场的普遍性,让消费者对于企业的产品没有过多的兴趣。面对这种情况,企业如果想要在竞争激烈的市场之中占据一席之位,就必须要抓住时机,通过组织、策划、利用热点人物和事件,为企业开拓市场。这种事件营销,一方面可以为企业节约大量的广告和宣传费用,另一方面节约了高额的媒体费用。所以,事件营销在企业开拓市场方面起到了很大的作用。
2.提高产品和企业的知名度方面
任何企业在前期的发展之中都非常困难,房地产这个行业也是如此。房地产在发展的前期,在市场上的知名度和影响力上都不大,造成消费者在短时间之内不能接受这种产品。因此,营销人员要根据市场的需求,及时了解消费者的兴趣,通过组织、策划热点人物和事件,提高企业在大众之中的知名度;另外,企业再运用一些公关技巧,让媒体对企业产生兴趣,积极报道企业,从而影响消费者的心理。一个热点事件只要成为大众关心的话题,那么它传播的速度会快得惊人,在大众之间产生巨大的影响。
3.企业文化建设方面
房地产在营销中,如果采用多种途径进行宣传,那么房地产企业势必会引起社会的关注,社会上的轰动效果必然会引起员工的关注,无形之中就改变企业员工的思维和价值观,从而为企业的文化建设打好了基础。
例如,柳工颐华城为了提高文化软环境方面的建设,联合红豆今网建设了柳工微电影产业项目。这方面的营销不仅促进了颐华城文化的建设,也提高了新项目的文化实力。
小吃店营销渠道策划方案 第2篇
一、活动背景
每年7月,基本上会是夏装和旅游集中消费月,但是随着暑假的结束,无疑又是一个低迷的销售滑坡期,掌握不好将会给以后的销售造成不良,所以暑假活动的系列化应对策略将是必须考虑的,而7月份也是下半年的主要销售的总攻期,8/9月份市场销售前景绝对低迷,只有把7月份把握好,才有可能引领夏季的市场影响力,提前吸引消费者的眼球。
二、活动主题
炎炎酷夏、森马送清爽!
三、活动目的
提升销量、清理老旧库存和滞销产品、主销明星产品高利润空间产品、提高团队的整体推广能力和市场竞争能力、提升品牌知名度和美誉度、加强品牌推广力度、打击竞争品牌抢占市场份额。
四、活动时间
20xx年7月7号———20xx年8月7号
五、活动产品
短袖衫、短裤、牛仔裤、休闲鞋等
六、活动城市
南京市及各区县
七、活动规划
(一)活动内容
1、时间:
为了迎合光的消费者的需求我们的促销活动将为期一个月,具体时间是从20xx年7月7日8时到20xx年8月7日18时。
2、地点:
南京市夫子庙森马服饰专卖店及南京市各县区专卖店。
3、执行人:
各个专卖店的营销人员外加青睐的临时工帮助搞促销活动。
4、促销政策:
①促销形式
a、买赠b、派样c、特价d、游戏
e、换购f、抽奖g、积分h、其他
②具体内容:将设定买赠:100元以下的服装类商品定为买一赠一类商品、
100-200元的服装类商品定为7折优惠类商品、200元以上的定为6折优惠类商品,同时设置各种抽奖和和互动小游戏。
5、广宣方式
主要是大量的分发宣传单、店内的视频广告、pop广告、还有大量的网络宣传。
6、效果预估
通过此次促销活动,预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的170%,同时森马品牌的影响力也将大增加,是更多的消费者信赖森马。通过广宣和市场营销的有效整合,将广宣的作用实现了最大化,让森马服饰从市场中脱颖而出,从而有力的促进了销售。将森马服饰的产品概念做到了深入人心,奠定市场销售的基础,通过网点的完善,实现了传播效果的最大化和产品传递渠道的最短化,充分体现了整合营销的市场功效。
7、费用预估
基础费用:包括pop广告印制、宣传单印制、及各种宣传费用、临时工及加班费等等。预计本月促销活动期间成本费大概是3万元,以及各种应急费用1万元。
(二)活动形式
活动主要形式是以打折促销、优惠券促销、赠品促销、抽奖促销等等,主打打折促销与赠品促销相结合的模式。
(三)补充说明
门头、橱窗、货架、道具、陈列组成了销售终端的全部。门头与货架等属于品牌形象的硬件部分,而陈列则属于品牌形象的软件部分。综观每个品牌,都在硬件与软件上的要求达到高度的统一,以树立起品牌形象,塑造强势的销售张力,以追求市场利润的最大化。但为何未能达到成效,则主要是陈列上没法做到完美。
陈列是以商品为主题,利用不同商品的品种、款式、颜、面料、特等,通过综合运用艺术手法展示出来,突出货品的特及卖点以吸引顾客的注意,提高和加强顾客对商品的进一步了解、记忆和信赖的程度,从而最大限度引起购买欲望。这是陈列的文字定位,也是陈列向消费者展示的功能。作为营销系统中重要的一环,如何陈列好商品,应从以下几点入手。
货品陈列方式:作为服装来说,陈列一般分为叠装与挂装。
叠装:一般是通过有序的服装折叠,强调整体协调,轮廓突出,把商品在流水台或高架的平台上展示出来。这种方式,好处就是能有效节约有限空间,一个卖场,其空间是有限的,如果全部以挂装的形式展示商品,则卖场的空间不够用。此时采用叠装,以增加有限空间陈列品的数量。这是叠装的.优势,但劣势是无法完全展示商品,因此,它配合挂装展示,能增加视觉趣味与扩大空间。
挂装:一般是以衣架把衣服 挂上,这样才全面展示商品的特,易于形成视觉冲击和渲染气氛,使消费者一眼就能认识了解该商品。但在有限的卖场,不可能过多的以挂装陈列,一般是挂装配合叠装。这样,一方面,能合理运用空间,另一方面,也使整个商品陈列,有层次感。
比如整个店铺中的焦点即为收银台后形象标志牌。焦点通常位于视平线或视平线的上方,对比强烈的pop宣传画,或产品的组合往往设定为焦点,它可有序引导,引导消费者的注意力,并起一定的呼应和提示的作用。因此,服装品牌在终端形象上,重点塑造形象标志牌,这种直观的宣传,能传达品牌的商品信息,促进销售,宣传品牌。
以渲染氛围的运用,对于陈列来说,起着主导的作用。有序的主题给整个卖场主题鲜明,井井有条的视觉效果和强烈的冲击力,陈列中较多运用对比设定为焦点,或营造货品陈列的渐变效果,使顾客产生购物的冲动,协调和层次感,并轻易锁定目标商重复效应可营造视觉趣味,突出连续和整块效果,注重统一和对比,同时高效利用空间,形成强烈视觉冲击力,此原则适用于焦点产品或新款产品的展示。尤其应注重实际作中的多样重复效应,比如,同一款服饰采用不同出样方式,模特展示,正挂和配搭法同时运用,达到突出重点,最大限度强化形象。
八、促销价格策略
100元以下的服装类商品定为买一赠一类商品、
100-200元的服装类商品定为7折优惠类商品、
200元以上的定为6折优惠类商品。
九、活动终端要求
1、市场调研:
南京市终端要做好服装的市场调研,以便于顺利开展促销活动。
2、制订方案:
一个完整的促销方案包括:促销目的、促销对象、促销方式、促销工具、促销时限、促销范围、促销预算、促销预期、人员保障、执行监督、应急措施等内容。南京市几个区县终端要做好各自的应急方案,以便于应对紧急情况的发生。
3、沟通认同。
方案制订后并不是要马上执行,而是要让有关执行人员充分的对方案的意图、目标、步骤等详细了解,能够充分理解促销目的和目标、明确个人职责、掌握实施步骤,充分调动人员的积极和主动。
4、人员保障。
促销方案是需要人来实施的,而且需要多方面的人员如促销员、奖励兑现员、终端理货员、市场监督员等。人员保障就是要及时让有关人员及时到位,并地人员进行必要的前期沟通和培训,保人员素质过硬能够胜任本职工作。
5、信息传播。
促销是针对第二方的,必须通过pop广告、传单、口送传达等方式把促销信息快速高效地传播给促销对象如终端老板、服务员或消费者。使促销对象快速反应、积极参与到促销活动中来。
十、经销商配合内容
经销商务必做到收货、摆货及时,不耽误整个活动的进程,同时注意整个促销活动的细节问题。
十一、宣传物料
门头、橱窗、货架、道具、陈列组成了销售终端的全部。门头与货架等属于品牌形象的硬件部分,而陈列则属于品牌形象的软件部分。综观每个品牌,都在硬件与软件上的要求达到高度的统一,以树立起品牌形象,塑造强势的销售张力,以追求市场利润的最大化。
陈列是以商品为主题,利用不同商品的品种、款式、颜、面料、特等,通过综合运用艺术手法展示出来,突出货品的特及卖点以吸引顾客的注意,提高和加强顾客对商品的进一步了解、记忆和信赖的程度,从而最大限度引起购买欲望。这是陈列的文字定位,也是陈列向消费者展示的功能。作为营销系统中重要的一环,如何陈列好商品,应从以下几点入手。
同时还要注意外在的宣传模式,主要是大量的分发宣传单、店内的视频广告、pop广告、还有大量的网络宣传。
十二、效果预估
通过此次促销活动,预计该月销售额将达到平时每月平均销售额的170%,同时森马品牌的影响力也将大增加,是更多的消费者信赖森马。
通过广宣和市场营销的有效整合,将广宣的作用实现了最大化,让森马服饰从市场中脱颖而出,从而有力的促进了销售。将森马服饰的产品概念做到了深入人心,奠定市场销售的基础,通过网点的完善,实现了传播效果的最大化和产品传递渠道的最短化,充分体现了整合营销的市场功效。
小吃店营销渠道策划方案 第3篇
活动主题:“优质护理服务”为主题的护理流程礼仪比赛活动时间:5月9日15:00活动地点:五楼会议室
参加人员:全体护理人员(除值班者)活动内容:1、评选出优质护理示范星级科室
2、优质护理服务最佳管理(护士长)践行奖1名
3、评选优质护理服务耕耘奖(30年工龄)3名4、对新护士进行授帽仪式
5、每个科室组织一个护理流程礼仪情景模式比赛,评
选出名次
活动经费预算:
1·星级科室1000元
2·践行奖500元
3·耕耘奖300元,3人,合计900元
4·活动布置约1500元
护士礼品:200元(护士鞋、发套、护士表)114人,合计:22800共计:26700元
小吃店营销渠道策划方案 第4篇
所谓项目管理,指的是在项目活动当中,通过专门的知识和技能,利用有力工具,通过实际可行且有效的办法,使得项目得以实现并超过项目相关人的需求和期望[1]。在现代企业发展过程中,涉及到的资金量巨大,且牵涉的原材料采购、产品生产和产品营销等任务量巨大,传统的企业管理方法无法使得企业的每项环节得以良好实施,无法保证最佳的效果。引入项目管理,能够对企业发展运行中的每个环节进行项目化管理,使得工作细分化,以保证每个工序和步骤得到良好实施,达到最佳效果,进而提高整体水平,实现企业的良好可持续发展。项目成本管理,是企业项目管理中的一环,对于企业的成本使用进行有效管理和掌控,使得企业在保证产品质量和安全性以及企业市场营销效果的同时,还能够保证成本的最少化应用,保证企业的经济效益。
2.产品营销中项目成本管理的重要性
企业产品营销中存在的问题
随着市场经济的不断发展和完善,市场垄断情况已经大大减少,企业之间通过有效竞争,实现企业市场的不断扩大,使企业能够发展壮大。随着生产技术的同步提高,企业的产品销售光靠传统的方式已经无法与同行业的企业拉开距离,凸显自身企业和产品的个性,满足消费者日益多样化的消费需求。企业需要通过市场营销手段来扩大企业和企业产品的知名度,扩大市场销量,促进企业的可持续发展。产品营销观念已经越来越得到企业的重视,且产品营销的投入也越来越大。然而,当前的企业产品营销过程中,存在着诸多问题,导致企业产品营销成本得不到有效控制,造成企业成本的巨大消耗,使得企业的经济利益受到巨大损害。企业的经营管理中心向产品营销偏移,且在营销成本的使用上没有有效规划,造成营销成本急剧膨胀,与企业受益严重不符,造成企业经济效益出现亏损,影响企业的持续发展。究其原因,主要是由于企业在产品营销活动开展之前,没有进行有效的规划,对于成本管理存在缺失。同时,在产品营销过程中,没有做好成本的管理控制,使得成本的使用和消耗无节制,导致成本消耗严重。另外,企业产品营销绩效的计量和评价方法落后,技术不发达,导致企业在产品营销和销售收益的计算上存在误差,影响成本的估算,造成营销成本得不到有效控制。
产品营销中项目成本管理的重要性
项目成本管理,能够对于企业成本使用进行细致化、科学化的管理和控制。通过方案和规划的设计来进行成本预算,并在成本使用过程当中充分发挥管理和引导作用,结合市场情况的变化和企业自身内部资源和内部结构的变化,进行成本预算方案的及时调整,保证成本预算与实际使用情况相吻合,使成本的使用效率最大化,避免成本的大量消耗和浪费。同时,项目成本管理还能对企业的绩效计算和评价方法进行有效改建和完善,确保企业绩效指标的准确性,为企业成本使用提供有效参考,保证成本使用能够与实际需求相符合。企业产品营销需要大量的资金投入,需要企业投入大量的资金成本,以提高营销效率。尤其在当前市场营销广泛受到关注和重视的情况下,要想实现最佳的产品影响效果,就需要投入大量成本进行广告创意设计和推广,在市场营销推广上也需要投入大量的人力物力。因此,保证成本的有效利用,避免大量成本资金的浪费就显得尤其重要。项目成本管理则能对企业产品营销的全过程进行有效的成本监控和管理,确保产品营销的成本投入获得应有的营销效果。将项目成本管理应用到产品营销当中,能够实现成本的有效控制,保证成本的最大化利用。
3.项目成本管理在产品营销中的应用
进行产品营销成本管理和有效规划
将项目成本管理应用到产品营销当中,首先应当对企业产品营销进行成本规划,使企业在产品营销工作开展之前,能够结合当前市场情况和消费者需求情况,并根据营销目标和产品的生命周期,制定好营销策略和营销方案,并根据方案来决定成本的投入,大大提高成本使用效率,避免成本的浪费。产品营销方式多种多样,商业广告和市场推广都能够有效实现产品的营销。如企业需要提高市场知名度,提高某产品的市场影响力,则可选择商业广告的形式,面对最广阔的人群,使人们能够加深对企业的印象,并形成一定的企业概念;如企业的产品知名度已经较高,则可通过大力的市场推广来扩大市场占有率,扩大产品的销量。同时,产品营销部门应当加强与企业财务部门的交流和沟通,制定好营销预算,结合实际销售情况,避免产品营销与实际销售产生冲突。
产品营销过程中做好成本管理控制
项目成本管理对于产品营销成本的管理,还包括其在产品营销实施过程中,成本的使用和控制。企业在进行产品营销过程中,往往由于市场环境的变化和企业内部的变化,造成产品营销成本得不到有效控制,导致成本消耗过大。首先,针对市场环境变化的问题,应当在产品营销过程中时刻关注市场动向,了解其它企业的相关举措,并结合市场情况进行及时的调整,以保证产品营销过程的灵活性。对于已经制定并投入使用的营销规划和目标出现问题和偏差时,采取及时的办法和措施,对目标规划进行及时调整。对于企业内部可能存在的变化问题,则通过有效的成本保障措施,利用相应的规范,保证营销成本的使用,并对预算与实际应用的差距进行有效解决,确保成本的良好管理和控制。
提高绩效计量和评价的方法和技术
产品营销的成本绩效计量和评价方法对于营销成本的控制具有重要意义,只有保证成本绩效计量和评价方法的科学性和合理性,才能既保证企业产品营销成本得到有效控制,还能确保企业在不断变化的市场环境中能够实现产品营销的战略性和目标性,保证产品营销的效果。首先,应当根据企业经营状况和发展情况,制定全面有效的企业绩效指标,使企业各方面的绩效情况得到充分展现,为企业产品营销规划的制定提供有效参考。企业绩效指标应当具体而全面,且在绩效指标的分析上也做到含括所有绩效指标的方方面面。除企业经济效益的分析和销售费用率等财务指标之外,还应包括客户的满意度和企业品牌的认知度等非财务指标。运用相应的绩效指标来指导企业的产品营销成本的规划和使用,能大大提高成本使用效率。
4.结语
小吃店营销渠道策划方案 第5篇
背景分析:
微信版本对企业微信公众平台群发信息进行了限制,每月只能群发一条信息,大大降低企业微信公众平台的营销价值,而且微信公众平台使用电脑操作,必须有专人和关注者进行互动,运营成本很高。而微生活公员卡营销效果尚不明朗,且收费高昂,不适合中小餐饮企业使用。但是微信用户数量大,使用频率高,是企业不能放弃的一个营销平台。因此我们选择使用个人微信账号做中小餐饮企业的.营销。个人账号有查看附近的人,分享信息到朋友圈,手机操作便捷等多种优势,只要使用得当,能起到非常好的营销效果。
考虑到微信个人账号要使用到查看附近的人,即时沟通互动等操作,因些我们推荐由先锋互动提供营销方案,中小餐饮企业指定专人执行的策略做微信营销。
微信账号推广方法:
查看附近的人:主动加好友,附近的人主动关注ZIZI烤鱼。
线上推广:微博,QQ,论坛等线上推广渠道发布微信二维码。
线下引导:店内物料二维码活动引导关注,传单二维码引导关注。
活动推广:朋友圈分享,好友推荐等。
营销方案:
LBS营销:变换签名信息,使网友查看附近的人时能够看到店内最新活动及广告。
二维码活动营销:物料上二维码活动引导关注实现口碑传播。
朋友圈营销:朋友圈内容发布,活动优惠信息发布。
朋友圈活动:推荐朋友关注微信赢奖品等。
注:朋友圈分享内容工作人员可关注微博,复制微博内容并发布到朋友圈。
工作人员执行流程:
1、每隔半小时查看一次附近的人,保证查看附近的人时能看到企业微信。
2、上班期间随时查看手机与好友互动,解答好友疑问。
3、发布朋友圈信息,信息复制微博内容简单修改,每天下午和晚上各发布一条。
4、变换签名信息,签名信息保证及时候改成店内活动或微博及微信活动信息。
小吃店营销渠道策划方案 第6篇
1.教学内容改革根据对网络营销相关岗位及对应的职业能力的分析,我们把网络营销课程的教学内容设计为六个项目,具体内容如下。
项目1网络营销概述:内容包括网络营销基本概念、网络营销基础理论(如六度空间理论、长尾理论等)。实训内容是寻找优秀的网络营销案例。
项目2网络市场调研:通过该项目让学生学握网络信息采集、处理的技能,具体包括搜索引擎的运用、二手资料的收集、网上调查问卷。实训内容:XX企业A产品的市场分析。
项目3网络营销推广与营销方法:内容包括论坛营销、博客营销、软文(新闻)营销、即时通信工具营销、微信微博营销、SNS营销、问答平台营销、电子邮件营销等。该项目的实训引入合作企业,让学生运用学到的网络推广方法为企业做推广,实际推广效果将影响学生的平时成绩。例如,学到论坛营销的时候要求学生以小组为单位,为合作企业策划并实施论坛营销,课后老师还要跟进推广效果,做好记录。
项目4搜索引擎营销虽然搜索引擎营销也是网络推广的方法之一,但因其知识点较多、难,故独立作为一个学习项目。本学习项目包括搜索引擎优化、直通车推广、百度推广。实训内容是根据所学知识优化自己的博客,尝试操作淘宝直通车和百度推广(教师给定账号)。
项目5网络广告策划该项目是网络营销课程中的重点教学内容之一,包括:网络广告内涵、主要形式、定价机制,网络广告的资源策划、创意方法;网络广告设计思路、制作流程、常用工具,网络广告效果评价方法、影响因素。既包括广告设计理论的学习,又包括广告创意与设计的学习。实训的设计包括认识广告、欣赏经典、为XX企业设计网络广告。
项目6企业网络营销整合方案在该项目中,学生将学习如何为一个企业策划基于全网的网络营销方案。实训中,给定背景企业,学生以小组为单位,在教师的指导下进行信息采集与处理、策划营销方案、撰写营销方案、答辩。教师在指导的过程中,将企业分为传统企业、具备独立网站的电子商务企业、运用第三方平台开展业务的电子商务企业三类进行指导,不同的企业其需要的营销方法不同。
2.教学方法改革
(1)变“以教为主”为“以学为主”。在教学过程中,采用任务驱动教学法,注重调动学生的学习积极性,引导学生自己去发现知识,自己去寻找解决问题的方法。在课后继续关注学生的实训情况,指导学生,鼓励学生坚持做网络推广,以达到推广效果。
(2)仿真模拟教学法。运用中教畅想电子商务沙盘软件以及系部自建Ecmall电子商务平台,让学生在平台上开通网店,实施自己的策划方案,进行网络交易,等等。通过这些模拟平台可以让学生快速了解电子商务企业的工作流程和工作角色,培养学生的动手能力。相对于真实的互联网环境来说,仿真模拟教学可以让教师更好把握教学进度与教学效果。
(3)运用博客辅助教学。授课教师开设有网络营销专业教学博客,通过博客平台实现教学资料、课件及习题等与学生的共享,学生可以通过博客平台更好地实现与老师的沟通和交流。同时要求学生开设网络营销或电子商务专业博客,撰写专业文章,发表评论及进行搜索引擎优化、友情链接及博客推广等具体网络营销实践活动,学期末老师根据学生撰写的博客日志数量、博客搜索引擎关键词的排名效果、访问量及外部链接数量等指标给学生评定相应的博客实训成绩。
(4)注重培养学生的实践能力。鼓励学生开设网店,参与微信微博等网络营销活动,训练商业意识和商业技能。鼓励学生参与各种威客网站的任务项目,了解企业对电子商务人才的需求,提高自己的专业能力。
二、结论
小吃店营销渠道策划方案 第7篇
饮料广告策划方案示例
XX年夏季,饮料市场风起云涌。新生代源源而来,老面孔步步为营怎样在琳琅满目的同类中脱颖而出,第一时间获得消费者的青睐?简单、直白的行动往往最有效请消费者亲身品尝您的得意之作,用口味感染他们,用诚意打动他们!让他们的味蕾审定:是今夏至热之品!
XX年夏季,饮料市场风起云涌。新生代源源而来,老面孔步步为营……怎样在琳琅满目的同类中脱颖而出,第一时间获得消费者的青睐?简单、直白的行动往往最有效——请消费者亲身品尝您的得意之作,用口味感染他们,用诚意打动他们!让他们的味蕾审定:×××是今夏至热之品!
XX“xxxx之夏”·饮料鉴审团活动草案
一、活动简述:
1、版面支持:
以《楚天金报》“潮流百货”为依托,推出“夏季饮料鉴审团”特刊。每周一次,每次一至二个整版。
2、特刊主题:
按饮料类型分类,大致可分为“碳酸饮品”、“果汁饮品”、“茶饮”、“功能型饮品”、“复合型饮品”、“06新味”……每期一个主题,请消费者品尝鉴审,选出该品类的“闪亮之星”。
2、合作对象:
由xxxx超市牵头,与本地市场内的各饮料厂家合作,挖掘潜在客户群。
3、出刊时间:
XX年6月3日起,至XX年8月止。
二、特刊版块构成:
整体描叙:
整个特刊强调参与性,互动性。用来自民间最真实的声音,为客户摇旗呐喊。同时,图文并茂,注重可读性与观赏性,最大限度的吸引读者,使客户尽享“眼球经济”之利。
类型一:多家
a、“头文字x”:对当期鉴审饮料的类型的市场情况作出全局概论。
b、“饮料鉴审团”:鉴审团团员照片+评审意见+星级指数+酷评
小吃店营销渠道策划方案 第8篇
庞大的客户数量:由于手机用户的庞大,在微信推出也仅仅用了14个月的时间,微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途,也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销,餐饮就是其中一员,那么餐饮行业应该要怎么做营销呢?
餐饮微信营销:微信漂流瓶营销模式:娱乐餐饮是未来餐厅发展的'一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容,甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐,并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户,将关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的消费引导。
餐饮微信营销:餐厅许可式的主动推送信息模式:餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息,就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,当然更好。
微信公众第三方运营平台进入免费时代
自从腾讯风玲推出基础版免费后,就有一些第三公司推出了各种各种样的免费版本,但不管是腾讯风玲,还是第三方公司提供的免费版本,都是为收费服务,免费功能只开通很基础的功能,还做了很多的限制,使用起来很不方便,可以说是没法用。最近笔者在网上找到了一款第三方运营平台(好实用heleeasy),其提供的功能是全部免费(智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务),没有任何功能限制(不限流量、不限回复类型等),注定微信公众运营平台进入免费时代。
小吃店营销渠道策划方案 第9篇
浓情元宵——xxxx年元宵节促销策划
活动时间:xxxx年2月24日-25日
活动主题:xxxx年元宵节促销策划
活动口号:浓情元宵(相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、大红灯笼高高挂、红红火火过元宵)
活动节日分析:
1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜字谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此商家的促销可重点围绕跟元宵有关的食品、商品展开促销。同时借助烟花爆竹、舞师舞龙、大红灯笼高高挂、猜字谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛。
2、春节一过,春节服装即将上市,对于学生来说,新的一学期也将开始,因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。
活动内容:
一、团团圆圆过元宵
美味汤圆大联展
1、开辟汤圆食品专柜,包括各种品牌汤圆:如龙凤汤圆系列、思念汤圆系列、三全凌系列、佑康系列口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、无糖、清真、米酒等元宵节活动策划方案策划书。
2、超市购物满88元,即赠送汤圆一袋,或小灯笼一个,价值5元左右。
二、元宵小吃一条街
在大商场和大型超市门口开设小吃一条街,开设十个左右摊位,包括汤圆冰糖葫芦臭豆腐炸香肠羊肉串里脊肉等,现场制作,购物满100元赠即送价值10元小吃券,满200元送20元,以此类推,多买多送,超市限单张小票。
活动说明:
1、元宵节除了逛街赏灯玩乐外,吃喝也是必不可缺少的,在购物之余,吃上一些香喷喷的小吃对顾客来说必定是一个极大的`诱惑。
2、在现场设立一服务处,顾客凭购物小票到服务处领取小吃券,顾客凭小吃券即可到摊位上购买小吃。
3、小吃券不可兑换现金,也不设找兑。
4、小吃制作必须注意卫生,要采取一定措施避免油烟污染及灰尘影响,同时要预防自然风雨的影响。
小吃摊位设置:除了把一些商家已经有的小吃搬到现场外,还可以邀请一些地方名小吃店到现场制作售卖。除了用小吃券消费外,顾客也可用现金购买,必须在现场明码标出小吃价格,让顾客一目了然。
三、良辰美景共赏
元宵游园齐乐(惊梦)
开辟一元宵游乐区,搭成葡萄架形式,悬挂各式灯笼,内含各种字谜,无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美小礼物或购物券,价值根据各字谜难易程度确定,奖品可直接标在灯笼上,一般奖品价值为10元以下。同时游乐区内可增设套圈、一些民间杂技表演等活动。
套圈:购物满100元即可参加套圈一次,每次十个圈,套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根据价值大小来进行远近距离拜访元宵节活动策划方案元宵节活动策划方案。物品总体价值设置可根据满多少的定额来确定,满多少的定额越高,礼品价值也可相对提高。一般而言,物品价值不可过高,一是防止高价值物品损坏,二是满多少定额降低是相对提高顾客参与人数。顾客也可自己出钱套圈。
民间杂技表演:邀请一些民间团体表演舞师舞龙、耍猴等杂技表演,增加元宵节热闹气氛。
注:游园布置必须精美,注意维持活动现场秩序。游园活动的开始和结束可以以爆竹鸣号。
小吃店营销渠道策划方案 第10篇
1.概念:营销策划方案是商业银行在进行金融产品或服务的市场销售之前,为使销售达到预期目标而进行的各种销售促进活动的整体性策划文书。
2.作用:营销策划是针对某一客户开发和某一产品营销而制作的,它的任务是为将朦胧的“将来时”渐变为有序的“现在进行时”提供行动指南,由此而形成的营销策划方案则是商业银行开展市场营销活动的蓝本。
3.特点:营销策划方案必须具备鲜明的目的性、明显的综合性、强烈的针对性、突出的操作性、确切的明了性等特点,即体现“围绕主题、目的明确,深入细致、周到具体,一事一策,简易明了”的要求。
结构模式
1.种类:商业银行市场营销策划方案因其策划的对象不同,可分为大型优良客户营销策划方案、重大项目营销策划方案、市场调查策划方案、产品推介策划方案等等。
2.结构:
营销策划方案的基本结构是:
第一部分:营销策划方案封面
在这部分内容中,策划者需分项简要概述以下内容:
1)营销策划的全称。
基本格式是:xx银行关于xxxx营销策划书
2)营销策划的部门与策划人。
营销策划:xx银行xx分(支)行客户部
主策划人:xxx、xxx、xxx
3)营销策划的时间。
xxxx年x月x日
第二部分:营销策划主题和项目介绍
根据不同的营销策划对象(即营销策划项目),拟定各自所应围绕的`主题。营销策划主题是整个营销策划的基石和内核,是营销策划的基本准绳。在阐述营销策划主题的基础上,要对策划的项目情况作一简要的介绍,包括项目的背景、项目的概况、项目的进展、项目的发展趋势等。
第三部分:营销策划分析
营销策划分析可以是逐项分类分析,也可以作综合分析,视策划的具体情况来定。
1)项目市场分析。
宏观环境状况。主要包括宏观经济形势、宏观经济政策、金融货币政策、资本市场走势、资金市场情况等等。
项目市场状况。主要包括现有产品或服务的市场销售情况和市场需求情况、客户对商业银行新产品或服务的潜在需求、市场占有份额、市场容量、市场拓展空间等等。
同业市场状况。主要包括同业的机构、同业的目标市场、同业的竞争手段、同业的营销方式、同业进入市场的可能与程度等等。
各种不同的营销策划所需的市场分析资料是不完全相同的,要根据营销策划需要去搜集,并在营销策划中简要说明。
2)基本问题分析。
营销策划所面临的问题和所要解决的问题,这些问题的生成原因是什么?其中主要原因有哪些?解决这些问题的基本思路如何确定,出发点是什么?通过何种途径,采取什么方式解决?等等。
3)主要优劣势分析。
主要优势分析:围绕营销策划主题,将要开展某一方面的市场营销活动(如市场调查、新产品开发、市场促销、广告宣传等),拥有哪些方面的优势,主要是自身优势(即自身的强项)分析,也应考虑外部的一些有利因素。营销策划就是要利用好有利因素,发挥出自身优势。分析优势应冷静客观,既不能“过”,也不能“不及”,要实事求是。
主要劣势分析:主要劣势分析就是分析与将要开展的市场营销活动相关联的外部一些不利因素和自身的弱项、短处等。营销策划就是要避免和化解这些不利因素,如何弥补自身的不足,错开自身的弱项。
主要条件分析:主要条件分析就是分析将要开展的市场营销活动所需要的条件,包括已具备的条件和尚须创造的条件,逐一列出,逐一分析,以求得资源的最佳利用与组合。
第四部分:营销策划目标
不同项目的营销策划,有各自不同的营销策划目标,而营销策划目标大多由一些具体的指标所组成。拟订营销策划目标,要实事求是,经过努力能够达到。
第五部分:营销执行方案(即保障措施)
制订营销执行方案,是营销策划的重头戏,是对市场营销活动各道环节、各个方面工作的精心设计、周密安排和逐一布置与落实,是营销活动组织、开展的脚本。
制订营销执行方案应考虑以下问题:
(1)理顺本次营销活动所涉及的各种关系。
(2)把握本次营销活动的重点和难点。
(3)确定本次营销活动应采取的策略。
(4)弄清楚开展本次营销活动可利用的人、财、物等方面的资源与条件,确定好策划预算。
(5)本次营销团队人员的组成,各参与部门及人员在本次营销活动中所应完成的任务、所应承担的责任和所应充当的角色。
(6)开展本次营销活动的监控、反馈机制和传导系统。
(7)完成本次营销策划任务的时间安排(分阶段任务)。
(8)开展本次营销活动可能出现的突发问题与应急措施。
(9)对本次营销活动的考核奖惩方式。
写作指要:
撰写营销策划方案,应注意把握以下几个要点:
1.要突出卖点。
说服是策划方案的本质特征。每个策划方案一定要有独特的卖点,让读者一看就明白,一看就心动,以说服领导采纳。
2.要突出创新。
不要把策划书当作计划书来写,因为计划无需创意,只处理细节,而策划必须要有创意。
3.要突出重点。
策划方案切不可面面俱倒,无论是项目介绍、策划分析还是营销执行方案都要重点突出。
小吃店营销渠道策划方案 第11篇
王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
市场分析
一、营销环境分析
(一)、饮料市场概况
1、市场规模
饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在至20__年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长。新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升。增势最为明显的还要数果汁饮料。
2、市场构成
饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。
3、市场热点
功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。
(二)、营销环境分析的总结
1、劣势与威胁
(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。
(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低。
(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小。区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。
2、优势与机会
(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。
(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
3、重点问题
体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式
二、消费者分析
1、消费者的总体消费态势
(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。
(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。
2、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足:
调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1.产品太多,分不清好坏。2.共性太强,项目策划个性太少。3品牌杂乱。4.营养成分缺乏。5.碳酸饮料太多。6.补充体力的饮料很少。7.功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长。果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
小吃店营销渠道策划方案 第12篇
1、活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1)、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2)、如何吸引他们?
因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3)、营销活动差异化亮点
针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4)、传播规划
活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5)、西餐厅的盈利在哪里?
①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
第三部分活动规划
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的`促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
3、活动定位及调性
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。
4、活动形式
消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
小吃店营销渠道策划方案 第13篇
受商业利益的诱使,现在市场上提供网络营销服务的公司可谓是众目繁多,但专业方面实在不敢恭维,层次不齐。关于什么是网络营销,如何做好网络营销这样的大问题在此,笔者就不做过多的谈及。
同时,由于相当一部分传统企业自身对网络营销的认识和理解还处于初级阶段,因此对专业的网络营销公司把握不准,更多的时候是任凭其胡吹乱谈,在此,笔者给大家提供几点个人建议,让您能更清楚对方是不是就是你要找的人?
1、只要一听说你想做网络营销,他不是先详细去了解你的现状、你的具体需求,而是马上说他可以帮你搞定;
试想一下,都不知道你公司的现状,不了解你的产品、人群,不了解你的实际需求,不了解你的投入力度,就夸下海口帮你搞定,实在不懂如何帮你制定合理的营销方案?
2、看看他们给你的建议或服务方案内容是营销的层面居多,还是涉及网络技术方面的居多?
这一点很重要,网络营销顾名思义:网络+营销,网络只是一种手段,营销才是最终结果。但很多网络营销公司在给客户做服务的时候,往往却没有从营销的角度出发,没有对客户的企业自身、产品、人群、市场等做详细的营销分析;而在网站推广、网站开发建设方面整一堆东西出来,欲盖弥彰。
3、是否有系统性、策略性、有针对性的?
网络营销是一项系统性的工作,从前期的项目战略规划、网站规划到日常的网络传播推广、数据分析、团队运营管理等一系列都要有系统的规划和执行。
没有从项目战略规划、策略规划、传播推广、创意发散等方面全面权衡、综合统筹,根本不清楚如何去构建适合客户的网络营销系统。相信作为企业主的你,在这一点上不会没有这个高度,但请千万不能忽视这一点!
针对性:这一点比较明显的就是体现在网络推广传播上面。网络推广方法有很多,但不是每种都适合你。往往很多网络营销服务公司给你做的方案中会列举出十几乃至二三十种,而且每一种看上去貌似也行。殊不知,传统企业的网络推广的核心竞争力是性价比,是转化率,而不是像门户网站那样片面的追求浏览量。也只有是那些对你企业不太了解的人,才会做出这种广撒网、无重点的推广方案来!
4、100%的承诺效果
但凡100%承诺网络营销效果的公司,建议你还是三思而后行。
尽管网络营销确实有数据可以用来参考分析,就算前期规划做得很完美,在没有经过一定时间的市场、营销信息反馈、检验,谁都不可能准确预测出你的网络营销项目最终结果。何况,网络营销项目最终的效果在另外一个层面上来讲是需要企业方和网络营销服务商一起共同努力才能实现!效果不好,他说了不算,也要看你的配合程度!
5、不要过于相信其成功案例
笔者曾遇到一个很有趣的现象,相同的一个所谓成功案例,暂且不说这个案例是否是真正的所谓成功,却在不同网络营销服务公司的官网上出现!
6、不要过于相信什么“国内第一人、XX学院专家”等一些权威头衔,殊不知,现在的大学等机构的电子商务教材都是上一个世纪的,教出来的也都是理论专家,动手能力接近为零的学生,至于是否有开设网络营销这个专业,还不太了解!至少我是没听说过!
小吃店营销渠道策划方案 第14篇
活动时间:xxxx年2月24日-25日
活动主题:xxxx年元宵节促销策划
活动口号:浓情元宵(相会在元宵、又到元宵佳节时、共度元宵良辰美景、大红灯笼高高挂、红红火火过元宵)
活动节日分析:
1、元宵节是中国传统节日,传统的活动项目有吃汤圆、赏花灯、猜谜等,蕴涵着团圆甜蜜吉祥幸福的内涵,因此商家的促销可重点围绕跟元宵有关的食品、商品展开促销。同时借助烟花爆竹、舞师舞龙、大红灯笼高高挂、猜谜等传统活动来助兴,营造出元宵节热闹的气氛。
2、春节一过,春节服装即将上市,对于学生来说,新的一学期也将开始,因此元宵节促销还可围绕服装、学生用品等展开促销。
活动资料:
一、团团圆圆过元宵
美味汤圆大联展
1、开辟汤圆食品专柜,包括各种品牌汤圆:如龙凤汤圆系列、思念汤圆系列、三全凌系列、佑康系列。口味有八宝果仁、黑芝麻、麻蓉花生、玫瑰豆沙、山楂、五仁、花生芝麻、无糖、清真、米酒等。
2、超市购物满88元,即赠送汤圆一袋,或小灯笼一个,价值5元左右。
二、元宵小吃一条街
活动说明:
1、元宵节除了逛街赏灯玩乐外,吃喝也是必不可缺少的',在购物之余,吃上一些香喷喷的小吃对顾客来说必定是一个极大的诱惑。
2、在现场设立一服务处,顾客凭购物小票到服务处领取小吃券,顾客凭小吃券即可到摊位上购买小吃。
3、小吃券不可兑换现金,也不设找兑。
4、小吃制作务必注意卫生,要采取必须措施避免油烟污染及灰尘影响,同时要预防自然风雨的影响。
5、小吃摊位设置:除了把一些商家已经有的小吃搬到现场外,还能够邀请一些地方名小吃店到现场制作售卖。
6、除了用小吃券消费外,顾客也可用现金购买,务必在现场明码标出小吃价格,让顾客一目了然。
三、良辰美景共赏
元宵游园齐乐(惊梦)
开辟一元宵游乐区,搭成葡萄架形式,悬挂各式灯笼,内含各种谜,无论是否购物,均可参与猜谜,凡猜中即有奖品,奖品为精美小礼物或购物券,价值根据各谜难易程度确定,奖品可直接标在灯笼上,一般奖品价值为10元以下。
同时游乐区内可增设套圈、一些民间杂技表演等活动。
套圈:购物满100元即可参加套圈一次,每次十个圈,套中了即可拿走所圈住之物。圈中物品根据价值大小来进行远近距离拜访。物品总体价值设置可根据满多少的定额来确定,满多少的定额越高,礼品价值也可相对提高。一般而言,物品价值不可过高,一是防止高价值物品损坏,二是满多少定额降低是相对提高顾客参与人数。顾客也可自己出钱套圈。
民间杂技表演:邀请一些民间团体表演舞师舞龙、耍猴等杂技表演,增加元宵节热闹气氛。
小吃店营销渠道策划方案 第15篇
一、上半年工作总结
(一)经营发展情况
1.经营发展势头良好
一是包快、渠道专业依然保持快速发展势头。其中包快专业同比增长达到。
二是区县板块依然保持快速发展势头。区县板块均实现两位数同比增长,其中县域板块同比增长35%,新建区分公司同比增长达到;市本区分公司板块同比增长22%。
三是县域板块金融业务收入同比均为正增长。其中新建区金融业务收入同比增长近12%。
2.项目营销亮点纷呈
一是开展“项目大会战”活动,提升项目收入贡献。跨赛期间,全市组织了“大项目”营销竞赛活动,以项目引领业务发展,全市共立项271个,实现项目收入万元。
二是开展“四大市场”项目营销,做大优势市场。2018年年初,市分公司成立了校园、政务、旅游、商务“四大市场”项目组,打造市场综合服务项目,截止5月底四大市场已实现项目收入484万元,其中政务市场万元,旅游市场84万元,校园市场万元,商务市场万元。
三是成立“六大项目”项目组,实现转型突破。为突破城市转型业务发展瓶颈,成立了普惠金融、城市转型、征地拆迁、校园教辅、函件新媒体、集邮定向开发“六大项目”项目组,攻艰克难、转型实破,截止5月底六大项目已经产生收入215万元,新增沉淀资金4411万元。
3.“双代”业务进展顺利
一是“双代”业务经营情况良好。截止到4月,全市累计_616张,开票金额万元,代收税款万元,预计完成收入万元。青云谱支局、新建县解放路支局、南昌县迎宾支局均已经开办业务。进贤县岚湖路支行和青山湖区洪中营业所已经开始
二是第二批“双代”试点单位运行良好。南昌市四县五区均与国税、地税部门沟通良好,现已开通新建县、进贤县、南昌县、青云谱、青山湖四个区域共8个网点,基本达到季度数量要求。
(二)经营管理措施
1.加强收入进度管控
一是合理制定全年收入预算。结合市分公司实际情况,以加快发展创新,优化业务结构为导向,降低“投入高、效益低”业务的收入比重,提升成长性新业务、高效业务的收入比重,在首季完成《全市2018年业务收入预算》的合理编制,并根据各经营单位的业务比重特点,将收入预算分解下达至各经营单位,确保完成2018年收入预算。
二是分季度推进重点业务发展。市场营销部将按季度组织了首季和二季度重点业务竞赛,通过标杆式评分与完成进度评分相结合的方式,引导各经营单位“比、学、赶、超”,以重点指标完成促全市收入的全面完成。
三是按月度组织经营分析会和项目营销调度会。通过月度和累计经营数据的分析,说明当前的经营状态;通过营销亮点分析,总结经验并进行推广;通过标杆分析,找短板、找差距、找努力方向,通过问题点的分析,找到目前急需解决的问题。
2.加强经营宣传督导
一是经营亮点及时宣传推广。市场营销部成员每人挂钩一个专业部门,按周与专业部门沟通本专业经营发展的亮点和不足,特别是从全省、全国范围内看专业发展排位,找差距,努力突破,找亮点,复制推广;同时收集项目营销开发过程中值得推广的经验和模式,在全市范围能进行推广,营造“同行共赢”的良好局面
二是落后指标及时督导推进。帮助经营单位梳理重点业务及竞赛活动方案,特别是对临期的活动方案激励和约束进行强调,鼓励有能力的单位冲刺更高更优的成绩,争取获得更多的奖励;同时对累计收入、重点业务为未达进度的单位以下发督导函及组织召开专题督导会议等形式进行督导,从而劣等变优,优则更优,最终实现“同舟共济、同心共向、同行共赢”的良好局面。
3.提升经营发展活力
一是完善过程管控机制。按照“实时管控,重点督导”的方式,进一步强化经营过程管控,促进各单位攻坚克难、突破瓶颈、加快发展。按照收入预算管控、重点指标管控、竞赛管控、标杆管控等多维度管理,对阶段性经营管理情况,通过经营预警的方式,加强对各经营单位的督导,联合专业部门、职能部室对发展落后的单位查原因、开处方,提出行之有效的发展措施,找到加快发展的思路办法。
二是完善项目管理机制。分层次推进项目营销,重点抓好常规型营销项目开发、客户维护性大项目营销,“双代三险”渠道项目拓展,以客户为中心做大业务规模,提升项目效益;创新抓好“双创”项目营销,以创新思路拓展市场营销;突破性抓好“全市校园邮政市场综合开发”,以校园邮政综合服务中心为抓手,加强专业联动,整合企业内外部资源,组合邮政产品,加大校园市场开发的力度,提高邮政在校园市场的占有率和影响力。
三是完善营销费用管理机制。树立以效益为中心的发展导向,规范营销费用全流程管控,加强对标优化,合理控制营销成本,防范合规风险,提升营销费使用效果。按照集团公司设置广告费、业务宣传费和客户服务费三个会计科目规范营销费用的管理,重视营销费用管控、严格营销费用的使用、加强营销费用的检查。
4.打造经营发展特色
一是打造“大项目顶天立地,小项目铺天盖地”的项目营销氛围。为了寻找新的经营突破点,推动重点、难点工作进展,提高项目收入贡献,提升企业发展效益,市分公司加大项目营销力度,完善了项目营销管理机制,成立“四大市场”营销项目组、组建了城市金融网点转型等“六个项目”项目组,并由专业部门、客户营销中心牵头梳理全年的重点难点项目,等等。在全市上下营造浓厚的项目引领、重点突破的氛围。
二是打造“高效业务引领企业效益品质发展”的经营发展氛围。按照2018年经营工作会议精神,企业经营增收方向要遵循“三提高”,即:提高基础客户数量,提升高效收入占比,提高项目收入贡献。市场部牵头组织各专业局梳理了本专业的高效业务,同时分别出台了相应的经营或活动方案,提高高效收入占比,提升企业发展效益。
二、下半年工作思路
(一)顺势而为,大力加快收入进度的完成
一是强化经营工作过程管理,及时掌握全市经营收入情况,继续做好全局经营发展分析,以“经营预警”和“收入进度预警”为抓手,重点关注存在收入缺口的单位(及专业),有针对性的展开经营活动微观纠偏行动,确保“双过半”和全年收入计划的顺利完成。
二是强化业务竞赛组织管理,下半年,市场营销部将围绕完成全年收入计划这一中心工作,继续组织好季度营销竞赛和专业高效业务发展劳动竞赛活动,灵活运用“轻型激励基金”,积极组织开展金融网点活动方案,通过科学计划竞赛方案、严格控制竞赛实效、强化专业指导力度,突出竞赛对业务发展的推动作用。
三是强化“一体两翼”协调发展,通过宏观调控、统筹管理,在加快推进“两翼”发展的同时,加强“一体”的建设管理,实施邮务类业务底线考核,把文化集藏类业务做到“极致”。
(二)明势而谋,全力推进项目引领战略的实施
一是以大项目为着眼点,关注项目规模。紧扣社会热点即企业庆典活动的等重大主题,组织开展大项目营销和专项营销活动,对有发展潜力的项目进行立项并明确主体,集中企业优势资源进行整体推进,实现项目规模效益。将重点业务和产品与社会热点活动有机结合,策划营销项目,加强组织、宣传、督导和考核,形成促进项目发展的强大动力,以规模提升项目收入占比。
二是以营销活动为驱动力,关注营销进展。对开展的综合性、专业性和阶段性的主题营销或专项营销活动的过程进行控制和跟踪,确保各种营销活动都能达到预期的效果和目的。
(三)借势而上,着力营造良好的经营发展氛围
一是加强经营督导,经验复制推广。通过经营亮点及时通报、奖励考核及时兑现、业务会议及时推进等形式,加强项目通报、加强竞赛指标进展通报,不定期收集省、市优秀营销案例,在全市范围内进行宣传推广,营造全员营销、全面管理、争先创优的发展氛围。
小吃店营销渠道策划方案 第16篇
基本情况:
广东省梅州市被称为”客家之都”,有着悠久的历史,文化底蕴深厚。但却是个经济落后地区,有三个县被评为国家级贫困县,分别是:丰顺县,五华县,大埔县。
活动地点:
我们这次选择爱心之行是广东省梅州市丰顺县。
活动时间:
4月30日—5月3日(三天)
活动内容:
第一天:
1、探望的当地一些特级贫困户。
2、帮助他们一起做农户,体验他们的辛苦之处。《范围,时间具体的'安排》
3、准备好一些活动节目,在休息之余,带给他们更多欢乐。
第二天:
4、联系当地一间小学,给孩子带一些文具,并指导孩子学习。教会他们明白读书的重要性。
5、课余时间,跟孩子们一起玩游戏。
第三天:
6、联系当地一间老人院,帮忙打扫卫生,陪陪老人们聊聊天。
7、为老人们表演节目。
活动人数:
初定(10人)
活动经费:
初算(大约5000元人民币)
活动目的:
让贫困县的人民感受到社会中,还是有很多人关心着他们的;孩子们的教育是很重要的,穷并不可怕,可怕的是心中没有理想信念,只要读好书,学到有用的知识,并在以后运用到更好建设自己家乡,摆脱贫困。时代在变,时间在变,不变的是我们的关怀。
小吃店营销渠道策划方案 第17篇
一、完善销售机构
建立建全销售机构,有利于公司销售工作的开展,根据公司产品结构,制定相应营销方案。达到公司销售目标,为此,建议公司为销售部组织建全人员编制如下:
1、公司设销售总监一位,销售总监职责为:
①、负责机构的组建,人员的考核。
②、制定公司全年销售计划,对各区销售经理工作进行安排。
③、对各区域经理目标任务进行划分,
④、根据公司产品在不同阶段的销售情况,制定不同的销售方案,努力达到年销售目标任务,为公司总经理负责。
2、公司设销售经理三名,随着公司发展,产品结构的不断丰富,三名销售经理,可分别为三个部门销售部经理、三家分公司负责人,为公司发展壮大的储备的骨干力量,销售经理职责为:
①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。
②根据销售计划开拓完善经销网络,直接推行公司的各项销售模式,并向公司积极反馈意见,并不断调整与完善。
③根据网络发展规划合理进行人员配备,直接招聘销售部下属人员。带领销售团队积极完成公司下达的销售任务。
④协助总监对下属人员进行销售任务及日常考核。
⑤负责公司各种销售政策的执行和促销活动执行。
⑥汇总市场信息,提报产品改善或客户管理建议。参与重大销售谈判和签定合同;直接管理大客户,并协助市场部对客户进行销售培训.组织建立、健全客户档案。
⑦指导销售人员在本区域内积极开发新客户,并协助当地客户开展产品分销与销售培训活动。
⑧经常能够出差各地,督促检查,指导提高各区域销售员销售水平,提出改进方案。
⑨每周定期组织例会,并组织本部销售团队业务及培训会议。
3、建议公司为每位销售经理配三名销售代表,合计九名,销售代表职责为:
①对销售经理负责。承担公司在规定所辖区域市场的全面拓展,组织实施营销推广计划,完成区域的销售目标。
②对销售渠道和客户的管理,并应认真执行公司的各项规章制度,根据制定的区域年度销售目标制定相应的实施方案.
③负责本区域内进行商务洽谈,签订合同/协议;
④根据销售合同/协议的内容及执行情况,及时回收货款;
⑤预估产品的市场需求并制订计划;
⑥对客户协助开展产品培训,执行公司各种促销活动。
⑦积极进行各项市场调查活动,能对公司的销售模式和销售政策,提出意见和建议。
二、市场定位
介于本公司产品x液(xx)的网络销售价格,xx元/瓶,(x瓶起订),结合目前白酒消费市场,针对于白酒xx元以下/瓶,为:生活饮用型;xx-xx元/瓶,为中底档宴请型;xx元以上/瓶,为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。
而对于此类价位白酒的竟争对手有:x度x液xx元/瓶:x度五粮x元/瓶:x度x茅台xx元/瓶:x度x普通装的x元/瓶:x窖xx普通装的x元/瓶,所以,将客户群体定位在:
1、高档的餐厅,酒楼。
2、宾馆的餐厅。
3、政府机关食堂。
4、公司宴请用酒。
5、婚宴用酒。
6、礼品用酒。
7、企业宴请用酒。
三、实施办法
针对不同的客户群体,采用不同的销售方法,占领市场,达到销售公司产品的目的。
1、针对高档的餐厅,酒楼,我们可以采取常用的酒类在酒楼的销售方法,与酒楼达成合作协议,(可能要交进店费,费用用在5000元左右)通过给酒楼提取开瓶费的方法,吸引酒楼人员对公司x液(xx)在酒楼的销售热情,达到提高公司产品销量的目地。如果不谈进店费,则可以能过与酒楼营销部人员合作的方式进行,通过给营销部人员回佣的办法,吸引酒楼营销部人员在接待比如:婚宴、公司宴请、会议用酒的时候,推荐公司产品,达到销售公司产品的目的。
2、针对宾馆的餐厅,也可以采取同上的方法,达到销售公司,提高x液(xx)销量的目的。
3、针对政府机关食堂,可以通过采购推荐,或对于政府的.莫项目活动的宴用酒赞助的形式,与客户对接,或通过给主管领导回佣的方式,达到长期销售公司产品x液(xx)的目的。
4、针对公司宴请用酒,可以选择效益好的公司,通过与公司营销部合作的方式,在公司宴请客户的时候,使用本公司产品,通过回佣或折扣的形式,达到销售公司产品x液(xx)目的。
5、针对婚宴用酒,可以通过酒楼宴会部合作,或者与婚庆公司、影楼等地合作,获取信息,向客户推荐公司产品,结合实际情况,通过给相关负责人回佣,折扣的方式,达到销售公司产品x液(xx)的目的。
6、针对礼品用酒,可以根据在中国不同的节日,比如:中秋、端午、春节得,用活动,在已形成的客户网中,或通过当地的报纸,杂志,等传谋,在当地进行推广,达到礼品销售的目的。
7、针对企业宴请用酒,可以通过业务人员通过与企业采购、办公室的洽谈,用回佣或折扣的方式,在企业宴请客户的时候合作,为企业提供公司产品,达销售公司产品x液(xx)的目的。
四、价格策略
1、价格:统一零售价,不同销售额客户给年度阶梯返利。
2、促销资源也可根据客户销售量挂钩进行投入。
五、客户销售政策
1、全省客户统一零售价。
2、结算:原则上实行现款现货政策,特殊情况在销售经理的掌控下,报知销售总监,配合财务部,灵活操作。
六、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配
公司总销售回款目标为xx万元。将销售网点按年销售量划分为三个等级。其中
A类市场年销售额为x万元或以上。(指市级城市,成都各区)
B类市场年销售额为x万元至x万元。(指县级城市)
C市场点年销售额为x万元以下。(乡镇)
七、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配如下
1、x市年销售任务xx万元。
2、x市,x市,x市:年销售任务xx万元。
3、x市、x市、x市、x市、x市,年销售任务xx万元。
4、x市、x市、x市、x市、x市,年销售任务xx万元。
目标网点
合计:xx万。其中A类47家B类61家C类
暂计:x家。
目标:xx万,在各自的任务基础上,争取提高x个百分点,以达到销售目标。
八、操作方法
按照以上区域划分,由销售总监带动整个团队,结合第三条实施办法,针对川内市场开展销售工作,其中责任分工明确如下:
1、销售总监:负责以成都为中心的市场开拓,年销售任务xx万。
2、销售经理:带领各自三名销售代表,在各自负责区域展开销售工作。销售任务参照第七条执行。争取完成公司销售目标任务。
3、销售人员要做好日常订单跟进,节假日促销,淡旺季促销,促销员培训。售后服务等各项工作。以提升区域内产品销售和品牌形象提升为工作目标。每月回公司到销售部参加月度例会,并向销售部作述职报告。销售部每月以例会为平台,总结安排销售事宜。
九、薪资标准
基本工资+话补+车补+餐补+奖金+提成+住房补助+出差补助
餐补标准:出差餐补统一按x元/人每天标准,市内x元/人每天的标准发放。
奖金:根据当月效益及员工综合表现,由公司及销售部发放个人优秀奖及业绩突出奖,奖金标准按公司制定的执行。
提成:提成比例,按总销售额15%标准,统一发放到销售部,由销售部统按照员工综合表现,个人业绩能力,发放给销售人员,销售人员不享受个人业绩提成。
十、奖惩措施
1、在对销售工作中,对公司提出好的建议,并采纳,取得好的销售成绩的,要给予奖励。
2、对在销售工作中,个人业绩表现突出的,要给予奖励。
3、对在销售工作中,吃苦耐劳,团结同志,积极工作的,要给予奖励。
4、对在销售过程中,隐瞒销售实际情况,造成销售损失的,要严厉处罚。
5、对在销售过程中,工作消极的,给团队带来不良影响的,要严重处罚。
十一、公司支持
销售部就公司产品x液(xx)针对的客户群体(高档酒楼、政府机关、工矿企业,宾馆等),为消费能力较强的特殊群体,为了便于更好地开展销售业务,达到期望销售业绩,树立良好的企业形象,建议公司为销售部配车一辆,以供销售部公关使用。同时,公司可按照比例,给销售部一定活动费用,用于出差销售人员的使用,避免销售人员因为个人资金紧张而无法开展工作给公司销售工作带来不便。
十二、年终奖励
根据公司所制定目标任务,如果销售部完成年xx万的销售任务,除正常15%的提成外,公司再给予总销售经额的,1%做为部门奖金,通过销售部,奖励部门优秀员工,以调动员工的销售热情。
如果完成目标xx万的销售任务,则超额部份按20%,对销售部进行提成,部门奖金发放标准不变。
十三、人事管理
公司在销售部人事管理机制上,在正常的人员编配当中,不干预销售部用人权限,销售部人员的管理,人事录用,由销售部内部决定,在人员的管理,人事的录用,销售总监有决定权。
以上方案,是专对公司产品x液(xx)年销售量xx万制定,销售市场为整个x市场,对于公司是红洒与黄酒在川内市场的销售,如果要不影响公司白酒的销量,还需要增加销售人员,再对专门的渠道进行开发。
公司的招商模式采取以上三种形式相结合。让广告招商配合销售代表招商。达到公司招商推广公司产品的目的,再结合白酒的营销模式,我相信,完善销售机制、在明确销售市场的情况下,在公司的全力配合下,销售部一定有能力完成公司亟定销售目标任务。
小吃店营销渠道策划方案 第18篇
目前国内众多高校都在电子商务、市场营销等相关专业开设了网络营销课程。这是一门应用性很强的课程,需要在网络环境中进行实际操作,同时它又属于综合性学科,涉及计算机、网络通信技术、网络程序设计、网站建设与维护、营销学、社会学、企业管理、心理学等许多方面的知识。因此,在网络营销课程的教学中,如何最大限度地调动学生的学习积极性、主动性和创造性,提高学生的网络营销应用能力,使学生的能力与社会的需求相吻合,就成了网络营销教师必须认真思考的问题。
一、网络营销教学存在的问题分析
一是现有的网络营销教材虽然已经进行了调整,但依然存在理论体系与实践环节脱节,不能适时、有效地与实践结合的问题。相关的教材通常包括两大部分,即理论部分和实践部分,需要等到相关的理论全部介绍完,再开展相关的实践,那么整个教学的时间安排就会出现头重脚轻的问题,最后学生没有充分的时间开展相关的选题项目,或是出现理论策略与工具方法无法衔接和对应的问题。
二是教学过程仍然以教师讲授知识点、学生作为客体接受为主要模式。教师仍然是课堂的主导者,通常以达到传授既定知识量为目标,去安排每节课讲什么、讲多少、如何讲,而不是依据学生主观上想寻求和积累哪些知识。学生仍然体会不到教与学的互动,感受不到参与其中的乐趣与收获,逐渐失去学习的热情。
三是案例教学、实践教学等教学改革的尝试虽然从未停止,但效果却不尽如人意。由于教学案例通常是总结后的结论性案例,对于具体细节涉及不够深入,对学生的启发不大。而现在实践教学多引入虚拟的实践教学系统,所涉及的商业环境并不是真实的,导致有很多实践环节还是实现不了,与真实的商业运作及管理还有很大差异,这样学生应对真实问题和环境的能力无法得到有效提高。此外,无论是案例还是实训系统,都无法与理论策略和工具方法做到无缝对接,更无法让学生对自己所学所用进行效果评测和检验,更与企业的真实需求相差甚远。
四是教师没有充分注意到学生的个体差异,更没有基于这种差异去有区别地引导学生的学习和实践,经常出现一个班级的学生普遍依赖现有的B2C、C2C平台的现象,一个班级全体出动在C2C平台上开店。这对于学生专业能力和综合能力的锻炼是极为不利的,更与企业和社会的需求渐行渐远。
二、教学对象分析
1.思维特点
笔者学校电子商务专业生源全部为理科生源,其中60%以上为省内生源。理科生源有自己的特点。首先,他们接触新知识和思考问题更加理性,非常重视逻辑上的连贯性,喜欢并善于刨根问底,而不是一味地被动接受。其次,他们对知识体系的预期更加具化,期望所学都能有规律可循、有据可依。再次,他们对学习效果的预期更具体,期望能用一定的效果、指标或数据来衡量学习所获。以上这些特点也导致他们在网络营销课程的学习过程中,重推理轻总结,重逻辑轻想象,重结果轻过程。
2.知识结构特点
笔者学校网络营销课程开设在大二第一学期。学生经过大一一年的生活和学习,已经适应大学的学习模式和节奏,在知识结构上也有电子商务概论、管理学原理、高级语言程序设计、多媒体制作等相关课程作为支撑,这为他们接下来要接触的网络营销实践部分打下了一定的技术基础。但是学生们的营销学理论基础还不够系统和全面,营销学的思维还没有形成,学习的主动性还不是很强,仍然习惯于期望课堂出成效,更加习惯于灌输式的教学模式。
三、外部资源引入背景下用―学―教―评教学模式的构建和应用
1.教学模式的基本思路
(1)教学模式简介。用―学―教―评模式是通过一个真实项目的开展过程,让学生主观上形成自主学习、相互学习动力的教学模式。教师适时地因需施教,并引导学生自主学习、相互学习;学生可以把所学知识立即应用到项目的实施过程中,并可以在这个过程中不断调整和评测自己所学所用的实际效果。
(2)项目描述。对笔者学校电子商务专业学生的随堂调研发现,学生对自己的职业规划大体上分为四种类型:迷茫从众型、考研深造型、自主创业型、应聘常规型。笔者在大量的市场调研,并走访学校所处地区的相关企业后发现,企业的规模、企业所处行业、企业涉足电子商务的程度等方面的差异,使企业对网络营销人才的需求存在很大差异,主要需要以下这几类人才:网络营销策划与管理、企业网站优化与推广、网络广告、网络客服、网络促销、市场调研、网络广告等。于是笔者把教学所用的项目分为三类。第一类,充分利用便捷而廉价的网络资源,如通过网上开店等方式进行的网络营销实践活动;第二类,用制定创业项目前期营销策略方案的方式进行的网络营销实践活动;第三类,用制订网络营销推广及解决方案的方式进行的网络营销的实践活动。
(3)阶段任务描述。每个项目都分为三个阶段――前期的分组准备阶段、中期的计划实施阶段和后期的效果验收评测交流阶段,三个阶段通过一个至少贯穿整个教学研究周期的项目联系起来。项目的80%以上要进入真实的运作阶段,其中准备实施三个阶段即相互独立,又相互紧密联系。前期阶段,主要是学生情况调研、项目简介和分类,学生分组、分工,小组市场调研确定项目类型和题目。中期阶段主要是以小组为单位,针对项目制订计划和实施。后期阶段主要是以小组为单位进行项目验收、评测以及进行学期末考核评价。
2.教学模式的构建
(1)基于项目阶段任务重组课程理论教学体系。根据电子商务专业学生的特点,结合近年来国内外网络营销发展现状,设计“项目阶段模块化弹性理论教学体系”。其中,项目阶段模块化是将基础前导4P理论、4C网络营销理论与以互联网技术为核心的网络营销常用工具和方法相结合的理论体系,分模块地与项目的三大阶段相结合。前期阶段对应的知识模块主要是市场调研、营销观念,中期阶段对应的是营销策略、营销工具和方法、营销推广等,后期阶段对应的是营销效果评测与营销策略的调整。学生随着项目的不断推进,完成一系列由简单到复杂、由单一到综合的阶段性任务,同时也更加主动地完成了网络营销课程的学习,相关的技能也在真实情境中得到了锻炼和培养。所谓的弹性理论教学体系,是指教学的时间安排更灵活,由原来的课内72学时调整为课内54学时、课外18学时,课内理论36学时与课内实践18学时相结合分配给前期和中期的自主学习、交流学习,课外实践分配给前期的市场调研、后期的效果评测。
(2)基于项目阶段任务,引入多种外部资源的实践活动。笔者学校基于充分调研分析得出网络营销的典型工作任务及行动领域,考虑结合电子商务专业学生的特点,结合现有的条件设置实践教学体系。
将差异竞争机制引入课堂教学中,组建项目小组。学生按照各自的特点与优势,根据互补的原则自愿组成5~8人的项目小组,并通过竞聘进行分工。各个小组根据各自的优势选择项目的类别,基本原则是每种类型项目数量趋于均衡。
该次试点教学班级共有学生40人,分为8组。选择网上开店的有3组,他们利用免费的C2C平台开设了三家网店,分别主营服装、洛阳特色小吃、洛阳周边土特产。学生完成了平台的对比和选择、网上商店营销策略策划、网店的建设与装潢、网店推广、调整完善、结果评估等工作。其中,洛阳特色小吃店最高单月成交量达到万元左右。
选择与企业合作项目的学生有2组。教师可以充分利用学校所在地区的商业环境和机会,为学生争取真实的企业项目。这2组学生主要完成了营销方案的制订、企业市场调研、企业网站优化和推广等工作。
选择自主创业项目的学生有2组,分别是校园宿舍小超市项目组和校园周边情侣咖啡店项目组。学生主要完成了项目的前期调研、项目可行性分析、项目营销方案的制订、项目的选择、项目供应商的选取等工作。
(3)依托项目重构课程考核机制。应改变以往“以知识积累考试为主体”的机制,形成有利于实践教学的教学评价体系。新的评价体系包括三部分,平时成绩(20%)主要考查学生平时的学习态度、学习表现、语言表达等方面;策划方案数学(30%)主要考查方案的书写是否规范、工作量、分析数据是否充分等;项目实施(50%)主要考查项目选题的可操作性、新颖性、营销策略、实践意义、收益成效等。评比采取小组互评打分为主、教师评价引导为辅的方式。
小吃店营销渠道策划方案 第19篇
餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求,可以通过微信在微信公众平台进行全面的展示,达到吸引客户的目的。通过预约和预定,实现客户的直接消费行为的产生。
民以食为天,每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员,在餐饮行业这个大蛋糕中,每个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来越多,消费者越来越挑,在这个酒香也怕巷子深的时代,越来越多的运营和推广费用的增加似乎并未换来消费者的大量流入。这到底是为什么呢?
消费者能否快速找到你?你对消费者是否有足够的重视和互动?消费者对餐厅和用餐过程是否满意……这些看似微不足道的细节都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说,如何更好的平衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢?
微信海微信智能公众平台拥有微网站、微活动、微应用、微会员、微客服,实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能,彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题,有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标,实现营业额的大幅提升。
一、微网站——餐饮行业门户
针对餐饮行业的移动互联网门户建设,重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能,将商家信息第一时间全面展示在微信端,方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引,直接促成消费。
二、微活动
餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会,然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。微信海云平台针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时,定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度,最终将客流量转化为客留量。
三、微应用
1、预约订座功能
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况,微信海云平台推出微信端预约订座功能,消费者在微信端提前预约,操作便捷,同时能省去大量等待排队的时间,也给商家提前准备菜品、安排座位的时间,提供更周到的服务,提升消费者对商家的好感度和忠诚度。
2、一键导航
基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求,微信海云平台研发一键导航功能,方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航,全程引导消费者到店就餐,大大减少因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。
四、微会员
由于餐饮行业的普遍性,几乎每个人都是餐饮行业的用户,但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。微信海云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库,从而为会员提供专属服务,提升服务质量的同时,微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面,将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费,直接促进商家的`营业额提升。
五、微客服
基于较大的用户数量,餐饮行业微信公众平台为消费者提供有效的客户咨询和引导服务,方便用户及时快速的了解商家信息。微信海云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服,配合人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。同时微信海云平台智能客服可接入商桥客服系统,方便用户直接在微信平台进行咨询、与客服人员进行沟通。
微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参与,从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功的活动,前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然,餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动,所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是达到不可接受的地步,相反有了缜密的计划和预算之后完全可以以小成本打造一场效果显著的活动。以签到打折活动为例,商家只需制作附有二维码和微信的号宣传海报和展架,配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码。消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息,在此之前商家需要提前设置好被添加自动回复。凭借信息在埋单的时候享受优惠。为以防顾客消费之后就取消关注的情况出现,商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优惠活动,使得顾客能够持续关注并且经常光顾。
小吃店营销渠道策划方案 第20篇
一、策划书名称
写清策划书名称,简单明了,如“××活动策划书”,“××”为活动内容或活动主题,不需要冠以协会名称。如果需要冠名协会,则可考虑以正、副标题的形式出现。避免使用诸如“社团活动策划书”等模糊标题。
二、活动背景、目的与意义
活动背景、活动目的与活动意义要贯穿一致,突出该活动的核心构成或策划的独到之处。活动背景要求紧扣时代背景、社会背景与教育背景,鲜明体现在活动主题上;活动目的即活动举办要达到什么样的一个目标,陈述活动目的要简洁明了,要具体化;活动意义其中包括文化意义、教育意义和社会效益,及预期在活动中产生怎样的效果或影响等,书写应明确、具体、到位。
三、活动时间与地点
该项必须详细写出,非一次性举办的常规活动、项目活动必须列出时间安排表(教室申请另行安排)。活动时间与地点要考虑周密,充分顾到各种客观情况,比如教室申请、场地因素、天气状况等等。
四、活动开展形式
协会须注明所开展活动的形式,比如文艺演出、文体竞赛、影视欣赏、知识宣传、展览、调查、讲座等。
五、活动内容
活动内容为活动举办的关键部分。活动内容要符合时代主旋律和校园文化建设内涵,健康向上,富有教育意义与启示意义。杜绝涉及非健康文化的消极内容。要详细介绍出所开展活动的主要内容,如影片放映要写出影片的性质、名称和大致内容。
六、活动开展
作为策划的.主体部分,表述方面要力求详尽,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表、数据等,便于统筹。活动开展应包括活动流程安排、奖项设置、时间设定等。涉及到奖项评定标准、活动规则的内容可选择以附录的形式出现。活动流程安排大致可以分为三个阶段:
一活动准备阶段(包括海报宣传、前期报名、赞助经费等);
二活动举办阶段(包括人员的组织配置、场地安排情况等);
注:须注明开展活动的阶段负责人、指导单位、参加人数等信息。
三活动后续阶段(包括结果公示、活动展开情况总结等);
注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。
七、活动经费预算
经费预算要要尽量符合实际花费;写出每一笔经费预算开支,以便于报销处理(报销时附正规发票)。如果大型活动需资金赞助,联系社团联外联部。
八、活动安全
对于大型活动和户外活动,要成立安全小组,指定第一安全负责人,充分考虑安全隐患,把人身安全放在活动开展的首要位置。在策划书的结尾,除写明策划单位、策划时间以外,协会负责人须亲自签名,并盖上协会印章,以示责任。
附:注意事项
1、本策划书格式要求只提供基本参考方面,为必须内容。在此基础上,社团策划书可以根据活动大小与类型适当添加、灵活书写,作到内容充实、版面安排得当。
2、本策划书格式要求只对策划内容作出规定,策划书字体、版面排版等不作统一要求,但各社团要保证策划书样式规范、美观。
3、如有附件(比赛规则、评分标准、奖项设置等)可以附于策划书后面,作为附录部分。
4、策划书电子版须妥善保管,以备后用。
一份活动策划,要有几个主要内容板块,有所策划活动的活动目的、活动题目、活动意义、活动准备、以及具体活动内容等,活动后最好有份活动总结,这样子为下一次活动做好铺垫。
小吃店营销渠道策划方案 第21篇
一、活动背景
清明节是我国的传统节日,清风吹柳絮,清明节来到,万物凋零的寒冬就过去了,风和日丽的春天真正的开始了。随着清明节临近,清明节经济正慢慢的火热起来,其3天小长假必将引起短线旅游、消费的小高潮。以“旅游、休闲”为由头,推出多款清明节假日的组合产品,以此拉动xx温泉市场的消费欲望,增加酒店温泉客流量及客房入住率。
二、活动目的
1、以清明节踏青游为主题在五一长假前期的形成一个小高潮,为五一长假做好前期铺垫工作。
2、搭建节日惠客平台,促进节假日消费,提高酒店营业额。
3、展示我店五星级优良服务品质,塑造御临泉品牌,提高本酒店的知名度与美誉度。
三、活动主题
踏青清明节,爱慕御临泉。
四、活动执行时间
xx年xx月xx日——xx年xx月xx日。
五、活动亮点
探寻xx的.xx,净化身心灵尘埃。畅游聊城最美xx湖,品鉴xx水城文化。
游湖:xx湖xx平方公里水面,小岛杨柳岸,船儿慢慢游。
踏青:xx余亩酒店江南园林美景,xx平方公里xx湖生态景区,满眼皆绿,呼吸春意,畅享生活。
养生中餐:原生态野菜、广府靓汤、生猛海鲜,打造养生美食文化,绿色健康新传说。
六、主要活动产品
御临泉两日游:
xx元特惠套餐:含温泉门票2张,高级标准间一晚,西餐厅双早成本划分:温泉xx元,客房:xx元,西餐:xx元,返佣提成:xx元(仅针对旅行社及网络)。
清明节有3天假期,是春光明媚草木吐绿的时节。
此节日外出踏青,xx大酒店是您歇脚的地方。
这个清明,无论是踏青还是祭奠,都请让我们怀上一颗感恩的心……
活动日期:xx年xx月xx日-xx月xx日。
此期间,通过xx大酒店官网预订客房并入住后,将享受:
1、神秘2份小礼物的赠送。
2、积分兑换客房抵用券(礼品丰富中……)。
3、免费享受优先升级服务。
温馨提示:酒店诸多优惠项目等您来体验!
心动不如行动,让我们一起给力清明~
小吃店营销渠道策划方案 第22篇
一、概要
现代人忧心大鱼大肉会造成胆固醇过高,带来高血压、中风等疾病,因此,对自然健康、方便易得的食品有迫切的需求,新鲜的瓶装水果原汁就是其中之一,虽然目前市场上的果汁大多数浓度只有10%一30%,但仍有很大的市场。二、策划目的
冰糖雪梨符合现代人崇尚自然、绿色的消费追求。而当前中老年人也喜欢果汁健康饮料,果汁饮料行业产品竞争非常激烈,就康师傅对饮料产品也先后推出了酸梅汤、酸枣汁、茉莉花茶,等等。但此次推出的冰糖雪梨果汁饮料具有清热驱燥,润肺滋养等效果,适用于夏天,因此抓住此特点为重点来推广冰糖雪梨产品,推广品牌形象。避开其他竞争,利用传世新饮的概念,进行一系列的促销推广,以提升销售业绩和品牌知名度。
三、分析当前的营销环境状况
1、政治环境食品饮料行业是“十二五”规划发展的重点行业之一,国家相关政策的支持将为食品饮料行业的发展带来巨大的机遇。
2、社会经济环境随着国内生产总值GDP不断的增长,人均的收入水平也不断提高,消费者的购买力相应的也提升了。
3、文化环境高素质的教育人才越来越多,果汁市场的迅速崛起与消费者的健康意识增强密不可分,因此,健康美味成为果汁吸引消费者的主因。
4、技术环境康师傅是一线的饮料品牌,口味丰富,具有自己的品牌特色,拥有很好的技术,不断研发出新的饮料产品。
5、行业背景果汁市场近年的竞争日趋激烈,果汁产品也呈现差异化走向.果汁饮料已经成为最受欢迎的饮料品种,其市场增长速度超过瓶装水饮料、碳酸饮料和茶饮料的增长速度。广阔的市场前景,吸引了中外企业竞相加入到果汁饮料的生产行列中来。
6、竞争者状况综观目前中国果汁饮料市场,一支是台湾背景的企业统一,以包装的创新和口味取胜;一支是包括汇源、娃哈哈等国内知名企业;还有一支是跨国公司如可口可乐、百事可乐等
四、对产品市场影响因素进行分析在中国国内市场中,冰糖雪梨同类产品还存在着一个相当大的市场空白。从康师傅冰糖雪梨年九月份上市以来一直受到消费者的青睐.目标市场细分为常州市居民及高校学生:常州工程职业技术学院、常州机电学院、常州纺织职业技术学院、常州轻工学院、常州信息学院、常州电大、常州大学等常州地区高校。
产品相关信息
1.核心产品:冰糖雪梨
(1)作用功效:清热驱燥,润肺滋养。
(2)价格:冰糖雪梨果汁饮料/3元/瓶/500ml/元/450ml
2.形式产品:
(1)材料:纯净水、白砂糖、浓缩果汁、冰糖、食品添加剂(2)包装:瓶装
3.产品分析:
(1)卖点:可滋补养颜、润肺清热、生津止渴,既美味又健康!夏季防暑降温之佳品
(2)市场生命周期:
开发期、引进期、成长期、成熟期、衰退期
(3)所处销售阶段:成长期
六、SWOT
七、营销目标
1、销量达到50千箱
2、品牌目标:通过加强宣传使和康师傅果汁饮料的消费者约占果汁行业的60%。
八、营销战略
定价策略
1.目的:
争取市场占有率,一年内达30%
2.其他厂牌:
(l)义美小宝吉:(2)统一水果原汁:(3)波蜜水果园:
3.定价:
目标为争取冰糖雪梨的市场占有率,定价为元/450ml通路策略
·超级市场·速食店
·便利商店、平价中心·百货公司中的美食广场·西点面包店·咖啡厅·饭盒承包商·pub
·餐厅、饭店·disco
·车站,机场·机关营区福利站·学校福利社·小吃店·路边摊广告:
1.电台:icrt、中广流行网、青春网、音乐网
2.电视:三台晚上六点到九点时段
3.报纸:中国时报、工商时报、联合报、经济日报、民生报
4.杂志:依依、薇薇、黛、风尚、天下、卓越
5.车厢内、外
6.海报、dm
7.气球:做成水果形状
促销:
1.广告语:传世新饮,清热驱燥,润肺滋养。
2.免费品尝在促销地点可以进行免费品尝,让还没有购买欲望的人品尝后产生购买行为。
买二送一促销活动,并送圈圈3个,如果套中瓶子就拿走。
3.凭收集的瓶盖换取奖品只要收6个康师傅冰糖雪梨瓶盖,均可再来一瓶,并获得一次抽奖的机会,每人只限一次。
4.配合电视节目赠品:强棒出击、好彩头、百战百胜、欢乐传真、来电五十
5.赞助公益活动
6.拉大批零差价,调动批发商、中间商积极性。给予适当数量折扣,鼓励多购。
在学校具体方案人员安排
(1)两人负责销售。
(2)一人负责抽奖及换瓶盖环节。
(3)一人负责兑换奖品以及记录信息。
(4)一人负责免费品尝。
场地布置
(1)现场安排在售点放三张桌子,以及一些宣传画册。
(2)在售点写上主题横幅一条以及介绍产品的X架。
(3)免费品尝的桌子一张。
在学校内的几幢宿舍分别找一个负责人,让他们到各个宿舍发传单,每幢大概200份。在老师公寓附近和职工寓所附近发传单,总计100份
宣传报道:
所有促销活动都可写成新闻稿,提供新闻媒体作九、策划方案各项费用预算
1、场地费用:约万元2、人员费用:约1万元3、物料费用:约1万元4、运输费用:约万元5、传单费用:约万元总计:35000元
十、效果预测
中国软饮料业近年取得了飞速发展近年来以健康饮料为代表的低糖饮品迅速崛起,成为新的饮料市场主力军。冰糖雪梨产品符合现代人崇尚天然、绿色的消费追求。而学生们也将更加喜欢果汁饮料,相信通过我们细致的安排,此次活动一定可以在校园内掀起“康师傅果汁饮料”的热潮。对树立“康师傅”品牌也会有很大的影响。
小吃店营销渠道策划方案 第23篇
一、活动背景
2月14日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一向是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。
根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。
二、活动主题
东莞山庄xxxx情人节粉红之旅
玫瑰、粉红、物语
三、活动时光
2月14日
四、活动地点
主要地点:丽骏会大厅
次要地点:客房桑拿房
五、活动方法
1、透过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的.殿堂。
2、设立“情人留言板”,供情侣在上方写上爱的挚言。
3、透过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的“情侣对对碰”活动(另附活动方案)。
4、客房、桑拿房设立“粉红情侣套房”,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。
5、洒吧推出情侣鸡尾洒资料。
六、氛围营造:
夜总会:
1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。
2、进大门横梁上注明活动主题。
3、二楼玻璃墙处设立4x2米“情侣留言板”。
4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。
七、广告方法:
1、宣传单:10000份,自行派发。
2、信息发布:3000元。
3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。
4、广告文字:
A、拥有你,我此生有幸。
珍惜你,我毕生力行。(广告词)
B、春信绽放,玫瑰花开,感情来了,你的故事开始了;情人节到了,在东莞山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(信息)
C、2月14日情人节,“粉红情侣套房”188元,恭祝您情人节快乐!
2月14日东莞山庄单身贵族“情侣对对碰,”PARTY恭候您的光临!
玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!
八、促计划:
1、客房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。
2、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。
3、夜总会大厅推出“情侣鸡尾酒”套餐。
4、夜总会大厅“单身贵族”“情侣对对碰”活动。
九、活动安排
1、营销部:2月10日前推出活动广告、2月13日前做好情人节氛围营造工作
2、娱乐部:2月10日前结合营销计划,制定好情人节活动细则:2月13日前做好情人节氛围营造工作
3、桑拿、客房部:2月13日做好粉红情侣套房的布置工作
4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。
十、费用预算:
1、仿真玫瑰花:6000朵元=1800元
2、玫瑰花:500朵元=500元
3、巧克力:100盒x20元=20xx元
4、粉红色雪纱:100码元=500元
5、宣传单:10000张元=2500元
6、喷画:200平方x10元=20xx元
7、其它:500元
合计:9800元
小吃店营销渠道策划方案 第24篇
一、活动目的:
随着经济的快速发展,人民生活水平逐渐上升,人们对生活质量和生存环境的要求不断提高,但同时经济发展带来的环境问题也日益严重,何况近年来,环境安全问题越来越严重,甚至威胁到人们的身心健康,各种疾病泛滥。同时对人们的日常生活也造成了影响。宣传环保知识,保护人们身心健康,提高人们对环境防治的意识,并做到人人爱护环境,享受生活,是一件有意义而且很有必要的事。
二、活动背景:
在新时期,人们的环保潮流逐渐朝着社区的层面深入,如何使环境保护进入文明社区建设管理体系,使居民在日常生活中能够自觉的保护环境和节约能源,我们有必要在社区建设绿色的、人与环境和谐共存的生存环境,普及居民的环保知识,提高居民的环保意识,建设绿色家园,让真正的环保走进社区,走进生活。
三、活动主题:
“爱护环境,让生活更美好”
四、活动主办单位:
xxx市环境保护局
xxx大学市场营销系
协办单位:
xxx晚报xxx电视台
xxxxxx室内环境检测公司
五、活动时间:
6月28日到7月1日
六、活动对象
走出校园,走进社会,面向大众,宣传环保知识,普及环保理念
七、活动内容:
1、成立青年环保志愿者服务队
2、对市民进行有关环境方面知识了解的市场调查。
3、根据调查所得出的情况,进行环保知识的宣传和普及。
4、组织相关的活动,让人们一起参与环境知识的教育中,比如签名活动,有奖问答等。
5、进行工作总结,撰写活动的'心得等相关材料。
八、活动联系媒体:
xxx晚报、xxx电视台、xxx电视台
九、活动具体实施方案
活动一:成立环保志愿者服务队。
目的:为使校园环保工作长期不懈地展开,定期宣传环保知识,体现当代大学生求
真务实的精神风貌,城市与环境系决定成立“青年环保志愿者服务队”。服务
队将统一着装,开展环保活动。
(一)加入环保志愿者条件:
1.热爱环保、关心环保,有正义感和责任感;
2.组织纪律性强,身体健康;
(二)志愿者召选:
从学校和社会上招募两种途径。选出十名环境志愿者。
活动二:对市民进行有关环境方面知识了解的市场
调查时间:20xx年6月29日
活动目的:调查居民对于一些环境的基本知识的了解程度。
活动内容:分三组对分别在的三个市区开展问卷调查。问卷总共分450份,每一小组负责150份。为了保证调查的数据的准确性,所调查人群要包含各个年龄段和各个收入阶层。通过问卷调查,知道市民对于环境的了解程度和知识盲点,方便后续的活动开展。
活动三:根据调查所得出的情况,进行环保知识的宣传和普及
活动时间:20xx年6月30日
活动目的:普及环保知识,防范于未然。
活动形式:通过问卷调查了解到的信息,制定相关的环境知识书分发给市民,然后我们的环保志愿者也会到街上去宣传环保知识,为市民讲解。
活动四:组织有关环保的一系列活动,让人们一起参与环境知识的教育中。
活动时间:20xx年6月31日—7月1日
活动目的:让市民自己感受在身边真实的环境问题,增加真实感,更好的提高他们的环保意识。
活动形式:签名活动、有奖问答,照片展出。
十:活动要求
1、相关负责人必须确保活动正常有序的进行,实行问责制;
2、环保知识讲解的要详细,让人们确实知道环保的重要性;
3、达到“不仅知道室外环保,更要让人们知道室内环保的必要性”的任务;
4、活动期间,团队每个成员不得无故缺席,有事之前必须请假,经允许后,方可;
5、对每项活动的经费,必须进行严格的审查,对活动赞助商负责;
十一:活动前期准备
1、招募志愿者(无论是在校大学生,还是社会上工作人员,只要有意愿做好,都可);
2、安排相关负责人(一个负责人负责一个项目或多个项目);
3、制作横幅,租赁场地
4、编写整个活动宣传活动方案;
5、联系爱心组织,寻求他们的帮助;
6、收集活动所需要的相关材料,比如作问卷,收集图片,制作环保展板,制作环保案例等;
7、前期对团队所有成员进行系统的培训,并统一规划。
十二、经费预算
奖品花费:200元
服装:T恤15元×20件=300元
帽子5元×20顶=100元
问卷和宣传单:250元
横幅100元×2面=200元
海报200元
摄影展展版200元
共计:1450元
十三、成果汇报
1、将通过PPT汇报
2、word调研报告、
3、队员心得、论文等多种形式进行展示。
4、实践中各组员的暑期社会实践心得报告。
小吃店营销渠道策划方案 第25篇
活动一我和爸爸在一起
酒店大堂设立我和爸爸在一起的照片墙,现场设立照片打印机,鼓励消费者打印手机中和爸爸的合影,并粘贴在照片墙上,酒店可在父亲节当天抽奖评出一二三等奖给予不同的.奖励。也可同步在公众号上展示,比如鼓励顾客上传照片到公众号里面,店面可以在公众号里面进行投票,评选优秀顾客长文评论,也给予相应奖励。如没有照片打印机也可——大胆写出爱——感恩父爱祝福父亲在大厅处各搭建一个简易许愿台,背板为_大胆写出爱——感恩父爱祝福父亲_主题内容,现场免费提供笔和祝福卡,由顾客自行在小祝福卡上写给父亲的祝福话语,并粘贴在许愿台上表达对父亲的祝愿,也可采用明信片,展示后由店内及时投递至客人父亲住址。
活动二爸爸专享券
特制针对父亲节活动期间的优惠券,活动期间带父亲或者父亲带孩子入店消费,均可享有8。8折优惠,可送上制定饮品一份或者父亲节专享菜品,菜名可以命名比如“我爱老爸健康菜”。活动当天持此券可以参与抽奖。奖品可设立家庭实物奖品,最好有企业标识。
活动三酒店餐厅员工过父亲节!
(餐前例会组织所有人现场给自己的爸爸打电话,要求必须说出:爸爸我爱你)(向店内已经是父亲的同事致敬,企业可以送上小礼物一个表示祝福)尊重员工心扉!
小吃店营销渠道策划方案 第26篇
一、市场分析
餐饮业不同于商业,又不同于工业,也不同于纯服务业,在现代社会里它属于第三产业,具有生产加工,饮食品零售和劳动服务的综合性。
餐饮市场已经由以前的“公款高消费场所”,趋于大众化发展。大众化经营,意味着廉价,但不等于低水平的经营,它是一种拥有较高服务标准和质量,而价格相对较低的经营,连锁快餐和特约服务正好适应这种经营渠道,个性服务的餐饮机构,改变封闭式的餐饮操作和就餐方式,形成“千品汇一,廉价销售,方便快捷,批量生产”的餐饮经营新格局实属客观之必然。
21世纪餐饮功能不再是单一的饮食功能,消费者已经对原始餐厅简单的服务,单一的特色不在满足了,包括我们也渴望光顾一些有主题、有个性的地方就餐,丰富餐饮经营的内容,使原本具有饮食功能的餐厅,也具有社交功能,商业功能和娱乐功能,因此,建设自己的个性化餐饮文化,不仅仅是提升竞争力的表现,也是餐饮企业发展的根基,当然,我们说的“个性化餐饮文化”,不只是有特色的菜肴就可以解决的,特色产品的背后,还有很多基本功要我们修炼;培养管理和营销人才,拓宽食品供应渠道,完善物流队伍及流程等,从“封闭式的单纯销售管理型”向“开放式的系统管理型”转变,全员树立“生产销售流水线”的“品牌意识”是关键。
同时,我们观察如今秦皇岛地区的餐饮市场,餐厅数量众多,种类各异,但真正创出高效益的,一定具有自己的特色。这种特色是由自身的实际情况来决定的。而结合我们餐厅的实际情况:外无广告牌,内无特色主题,又非临街门面,很显然不适合大众性质对外开放,不具备接待零散顾客的优势,即使促销活动频繁,也很难保障他长久的生命力。
二、消费者分析
由于餐饮业的发展,消费者已经拥有足够的能力去品尝大江南北的餐饮口味,甚至过去宫廷的配方菜,在市场中也可以轻松品尝到,因此,消费者就餐选译已经不仅仅只是讲究口味了,餐厅的环境、氛围、情调,餐厅的个性、特色、文化都成了顾客挑选就餐地点的必要考虑条件。消费者日渐注重享受,注重餐饮产品与文化的融合。近几年应需求而出现的主题餐厅发展迅猛,将这个理念发挥到极致,无论是餐厅的设计装璜、功能布局、装修装饰风格,甚至是其经营的特色菜系,都体现出一定的文化主题和内涵,使餐饮产品的文化性得到了最大程度的展现。
1、上班族消费趋势分析
在经济危机的压力面前,上班族们把越来越多的消费行为变成了DIY,将请朋友到家里吃饭,减少去餐馆次数,但是,依然活跃在餐厅里的上班族,大多是采用AA制的方式举行同事聚会,这表明这类消费者依然有餐饮聚会的需求,只是换了一种消费的方式而已。
2、家庭消费趋势分析
随着物价的上涨,以及家庭所需开销的项目不断增加,家庭的预算和支出已经出现减少的态势,缩减了高档消费和大宗支出,但节假日亲朋好友外出聚餐的人反而增多,这是因为在家摆设宴席的成本,几乎和外出就餐相差无几,而且,外出就餐可以享受多项在家体验不到的增值服务。
3、商务消费趋势分析
吃奢华盛宴的人少了,中档餐饮消费次数增加了,因为在一个中小型城市,高档餐饮场所的新店开业频率还是很低的,那么对于商务消费来说,总是那么几个高档场所的菜肴及特色,已经不再具备吸引力了,这类人群普遍有一个心理,就是不在乎花费的多少,而在乎消费的结果,有没有达到预期的商务目的',因此,他们已经逐渐将聚会的场所从高档酒店向特色、个性的场所转移,他们需要的是用餐过程中服务人员给予尊贵皇帝般的虚荣享受,以及用餐之后,对餐厅主题文化感受的津津乐道,不失身份和档次的同时,又增添和很多用餐过程中的谈资,这对他们的商务需求是很吻合的。
4、同乡、校友消费趋势分析
这类人群的聚餐特点可以概括为两种,一种是为浓浓的乡情,包括同窗之情,一种为现实的利益,希望借助这个没有隔膜和距离的平台,提升自己在社会上、工作上的收益。但是,无论他是哪种人,他都有这个消费需求,并且,此类聚会的消费方式,依然以AA制居多。只要在营销上针对在群里比较有权威的人士,发动、组织,还是比较容易实施的。
三、餐厅功能定位
根据以上消费者及市场分析,同时,结合我们宾馆餐厅的现状以及存在的劣势分析,我们可以得到一个相对比较明确的反馈,宾馆餐厅不适合做大众餐厅,因为不具备接待零散顾客的竞争优势。因此,本案针对集团整体的营销思路,设计了宾馆餐厅的营销方向以及发展的规划。
1、主题餐厅的“服务”定位
主题餐厅,顾名思义,即围绕特定的主题经营的餐厅。主题餐厅的营业模式主要针对团购餐,以包场的形式对外营销(节假日聚会,纪念日庆典,同乡会,公司聚餐,家庭聚会等)。
主题餐厅的核心为“客户的需求”,我们根据不同的主题,预备相应的现场环境布置方案,同时,预备几套服务员服务方案,不同的主题,我们现场有不同的环境变化,不同的主题,我们有不同的问候和服务内容。
主题的精髓为制造特定的文化氛围和服务特色来吸引相应的特定客户群。
目前很多主题餐厅,但是,他们都是打造自己的主题,让顾客来体验和适应,而我们,却以顾客的主题需要而灵活变动主题,可以简单的理解为:“我们的主题是没有主题,您需要的主题就是我们的主题”。
1)现场布置
根据不同的主题,进行现场的布置,同时,兼顾布置物料的兼容性,很多物料可以在众多主题聚会中使用,避免了浪费,如:花篮、条幅、灯笼、墙体装饰画等。然后,在设计几款特色主题的特殊装饰物,如父母生日宴会,背景的条幅上写着宴会的主题,并属上寿星的姓名,现场铺设一块地红毯,并放置一个拱形花门,背景墙上挂着全家福的温馨照片,电视里面循环播放着喜庆祝福的轻音乐等,总之,整体的环境首先要打造与主题相呼应的氛围,最重要的一点是,让与会的人都能感受到我们今天所有服务人员只为他们服务,不接待其他客人的尊贵与档次。
2)其他服务
无论是什么主题的聚会,我们都提供免费照相、录像的服务,并根据与会人数的数量,按量刻录成DVD光盘,赠送给所有到场的亲朋,作为留念。除了AA制的消费形式之外,会有很多主人请客的宴会,这个时候,我们会恰当的为宴会的主体人物赠送相应的礼物,如生日蛋糕、鲜花等。
3)辅助功能
我们设计了田园风格的休息区,供客人临时休息使用,休息区内,布置了签字墙,采用即时贴的形式,鼓励客人签名留言,一方面是留下此刻美好的回忆,另一方面传递自己的信息,获得更多的交友、商务、联谊的机会,而对于我们来说,这不仅仅是餐厅与顾客互动的一面墙,更是我们掌握顾客信息的平台,在这里,我们很容易获得客户的基本信息,建立顾客数据库,同时,又可以及时的接收到顾客对餐厅服务的建议和意见。
4)人性化服务
所谓人性化的服务,就是针对个人而提供的一对一的服务,我们要在餐厅、宾馆服务人员的培训上做新的内容输入,包含保洁人员,大堂人员,保安人员以及后厨人员,培训的内容首先是灌输“主题餐厅”的概念和经营特点,让大家熟悉服务的流程和重点,同时,针对不同的主题聚会,我们设计几款不同的问候和祝福语言,大家熟记之后,可以在客人进入大堂的一瞬间,就可以得到全体服务人员统一的问候,而且,问候语直接针对今日的主题,比如,首先确定是生日宴会,当客人按照预定的时间到达之后,所有服务人员都会对来宾说同一句话:“欢迎光临,祝福XX先生生日快乐”,即使听到问候的人,不是今日的寿星本人,但是,他也依然会感受到“我们全体员工都知道是XX生日,今天只为寿星及寿星的亲朋服务”,这样的尊贵和档次,往往一句话就能体现出来,举办宴会的寿星家属,一定会在赚足面子的虚荣感上,对我们的餐厅给予肯定,并保证他会有良性的口碑传播??
5)特色菜系
我们打造的主题餐厅,主要是向顾客传输一种“全新的餐饮服务,全新的用餐体验”,用特色的服务和人性化来完成我们的销售,而不是以特色菜肴来做营销重点,因此,对菜系的要求不是很高,当然,这并不代表我们可以偷工减料或者不注重菜品本身的色香味,我们在保证大众菜质量的同时,还要推出几款不同主题的“主题菜”,比如生日宴会推出一款“福如东海、寿比南山”,结婚纪念推出一款“百年好合、永结同心”,同乡会推出一款“同乡挚友、情意浓浓”等菜品,主题菜的开发,厨师自会有创意,其目的不是菜本身的搭配,而是菜。
小吃店营销渠道策划方案 第27篇
一、节日对应的促销活动类型推介
1、国内外重要节日促销:包括元旦、春节、元宵节、情人节、妇女节、母亲节、劳动节、儿童节、端午节、谢师宴、重阳节、圣诞节等,做综合性促销,如元宵节,推出猜灯谜、有奖征联活动等。(实际建议根据xx餐饮餐饮的自身需求有选择性地推出系列性活动)。
2、 11周年庆促销活动:建议以综合性宣传推广方式进行,促销力度应相对较大。各种宣传须到位,如运用LED电子屏、条幅、短信、DM、、楼宇视频广告、车载广告等各种媒体综合性宣传手段。
3、例行性促销:可根据餐饮其他部门需求临时制定,主要是针对餐饮季节性菜单更新,新品上市等需求加以运作。如淡季推出“大型抽奖活动”、“餐饮菜品品鉴活动”“每季度积分兑换活动”等。
4、竞争性促销,主要针对竞争对手餐饮所做的促销,以推出优质服务、特价、买赠为主。
5、促销方案的.制定要创新,但不能脱离实际情况,哗众取宠,要因地制宜、易于操作,对后期做评估,具体计划提前一个月做出。
6、结合“xx餐饮VIP会员”及“积分会员”与商家联盟以及团购网站进行促销活动,不断吸引招募新会员。
二、宣传、公益活动计划
1、宣传包括主题宣传活动(如春节拜年、消费者日、消费者座淡会、等)和例行性宣传(不间段的媒体广告宣传。如广告、淡季的形象广告)。
2、公益活动。包括主题公益活动(如重阳节、植树等)和例行性公益活动(如助学、扶贫、帮困等),一年至少1次大型公益活动,费用1万元左右。
3、加强与媒体合作,开展各种形式的活动和合作。
三、广告位招租及DM内刊招商;
1、针对xx餐饮各个分店、形成一个店内广告位招租。(主要针对商家联盟)每季度内部DM报刊,进行广告招商。
四、加强餐饮的企业文化渲染
1、规范各种明示牌的内容和悬挂。
2、增加企业介绍和各种提示性的文字宣传。
3、节假日主题促销活动做文字介绍。
4、每期DM内刊介绍生活小常识。(如用车常识、车辆维护常识、季节性饮
食食谱及禁忌、消防常识、菜谱等)
五、创立VI系统并且加强对VI的管理。
此方案由良将品牌设计负责。
六、xx餐饮餐饮节日营销策划方案(见附件)
小吃店营销渠道策划方案 第28篇
流程式营销模式
流程式营销模式的最大优势在于它能够在不同的地区和市场进行复制扩张,由于复制的同一种营销模式,学习速度快,复制的成本也很低,营销业务人员能熟练和简单地进行操作。流程式复制推广的前提是找到一种业已存在的成功模式,成功的模式可以是企业自己创新的,也可以是借鉴外部企业的。
市场上不是缺少模式,而是缺少发现模式的机制。企业要善于发现企业内部的成功模式,它不是业务人员一个简单的创意,而是在市场上得到验证的模式,这种模式本身已经存在,它是某个业务人员或某个营销团队创造出来的,但是没有被发现。企业要善于从企业外部寻找成功的营销模式,拿来为我所用。成功模式不论是竞争对手创造的,还是来自其他行业的,都可以借鉴。
企业营销决策层应该建立一种发现模式的机制,有效的营销模式可能来自意外的成功,也可能来自新技术的应用。企业必须建立发现成功模式的雷达,不停的扫描外部环境,搜寻成功的模式,很多企业建立的企业竞争情报系统就能识别出成功的营销模式。营销管理层在考评业务人员业绩时,发现某个人的销量比其他的人的都要高,就应该总结出销量高的原因是什么,识别出来其中的共性,然后把共性的知识在企业内部进行交流,制定成标准化的操作手册,一个普通的业务人员只要按照标准化的手册进行操作就能快速突破市场,创造很好的业绩。
流程式的营销模式强调业务流程的标准化。标准化的过程就是发现、识别和完善营销模式的过程。标准化不可能是一步到位的,实现标准化的步骤是,固化——优化——标准化,发现了成功的模式,先把它的核心模式固定下来,然后到市场上去检验,进行优化,再到更大的市场上去检验,使之标准化。标准化的目的是让普通的营销人员,投入最小的精力创造最大的效益。标准化要有顺序,什么时候应该宣传,什么时候应该去铺货,什么时候应该协助终端促销,什么时候去回货,每一项活动都有它的先后顺序,如果顺序乱了,就无法操作。中国人喜欢定性的分析问题,很多事情不用定量的指标去衡量,标准化必须有一定的标准量,只有量化了的标准才是真正的标准,可口可乐的倍库存就是标准量,麦当劳在烤制汉堡时要精确到毫米也是标准量。
流程式的营销模式产生是自下而上,推广需要自上而下。我们给出了流程式营销模式的发现和复制推广的具体步骤,按照每一个步骤严格的执行,企业就能快速的开拓广大的市场。
流程式营销模式的形成
第一步:营销模式的摸索、失败到突破阶段。 问题解决导向,经历失败并最终导致营销模式突破。出现问题意味着机会来了,我们应该从机会入手来分析问题,总结失败的经验,分析成功的原因。这种突破可能来自企业内部的个别成功,也可能来自企业外部。把突破的模式总结成文,理出轮廓,固化下来。
第二步:营销模式的识别、提炼和完善阶段。
突破营销模式被识别和认可,并在实践中营销模式不断得到提炼和完善。此阶段我们应把固化下来的营销模式进行优化,完善业务流程。
第三步:营销模式的经验增加阶段。
营销模式相关的经验不停地丰富和累积。此阶段要进行营销模式试验,在一个小地区进行试点,不断增加经验,总结出好用有效的战术,为下一步建立样板市场做准备。
第四步:营销模式的理论形成阶段。
企业将相关经验总结并升华到理论阶段。将优化后的营销模式进行再升华,使其流程标准化,整理成“标准化操作手册”,做出样板市场,为在大面积的推广作理论上的指导。此时的营销模式得到营销主管的重视和一线营销人员的支持,容易推广。
第五步:营销模式的推广和被模仿阶段。
企业在自身内部推广营销模式,并被竞争对手模仿。此阶段营销模式被全力推广,发展迅速,表现性很强,容易被竞争对手学习和模仿。首创企业具有先行者优势,模仿者需要一定的时间去学习,所以模仿者不一定成功。从地方市场到全国市场,营销环境的不断变化,我们需要完善营销模式的操作流程,做适应性的调整,完善、充实“标准化操作手册”。 第六步:营销模式的成熟以及随后的衰减阶段的开始。 营销模式都具备特定的生命周期,随着环境的变化,其效力逐渐衰减,并最终被新的营销模式所代替。当已有的营销模式失去效力,企业就必须进行创新,开发一个崭新的模式,适应现有的环境,成功地开拓市场。 流程式营销模式的复制和推广
第一步:确定营销模式推广计划。
计划是企业行动的初步指南,计划书内容包括:执行概要和目录表,当前营销状况,机会和问题分析,详细的营销目标(量化的销售量、市场份额、利润等),行动方案,预计的损益表,监控计划。
第二步:与高层管理人员沟通,取得高层支持。
营销计划要顺利实施,必须取得企业高层的支持,高层能协调各个部门的关系,让其它部门为实施营销计划开绿灯。高层只有支持营销计划,才会调度资源,给予人力、物力、财力的支持。
第三步:由专人负责,组建推广团队。
流程式营销模式有标准化的作业方案,组建推广团队时,只需要普通技能的人员。这些员工只需要做好自己的岗位工作,就能实现整体的目标,因此在员工上岗之前,一定要做好岗前技能培训,标准化手册是员工行动的纲领和指南。
第四步:实施推广计划,各地同时展开。
总部统一指挥,各个地区同时实施,要注重执行过程的管理(如销售报表,销售工作程序,销售会议,销售培训,营销推广流程、订单处理流程、销售储运流程等)。收集营销人员的在一线执行的反馈意见,适时调整活动方案,使营销模式与当地环境相适应。
第五步:设立量化的目标。控制、协调资源,在全国全力推广。
有了大目标还不够,必须把目标详细的分解,具体到每个战略事业单位,每个战略事业单位都要实施MBO管理。此时营销部门的任务就是协调、控制资源,确保在全国各地顺利的推广。
第六步:对营销模式进行评估、修正。
对营销模式进行评估,可以借鉴平衡计分卡,对财务指标的衡量包括:盈利能力、现金流、收入、资产利用率。对顾客的衡量包括:顾客的忠诚度、满意度、市场的占有率。对业务流程的衡量包括:流程的标准化程度、系统的窝工期等。对员工学习和成长的衡量包括:培训效果、员工成长计划、员工岗位的适应能力等。当衡量的指标出现不平衡,或者不能达到目标时,企业必须对其营销模式进行修正。
流程式的营销模式已经被广泛使用,看看下面的企业。
好记星作为一种电子产品,大胆的借用了保健品的营销模式,即通过广播、电视、整版报纸的强势宣传,来恐吓消费者,刺激需求,增强购买,提高销量。好记星的运作有完整标准的流程。它发现了保健品成功的营销模式,在“非典”基本结束,在济南试点市场启动,来识别模式是否有效,来试验营销策略是否对路,以及广告作品是否有效,哪个广告作品更有效,好记星在济南试点市场把所有的整版广告都试了一通,之后一个月,济南市场开始盈利,并总结出一套上市方案,营销模式也已经非常完善。之后20多天,武汉样板市场启动。同样的营销模式在武汉也取得了成功,总结出了标准化的操作方案,在全国市场迅速铺开,产品销量直线上升,不到半年时间,好记星实现终端销售30万台,销售额达2亿元。
全球农产品原料供货商尼日利亚的Olam,立足于自己的资源优势,创造出一套开拓市场,可以一再重复的标准化流程,在公司创立后的15年间,营业收入从零增长到2005年的19亿美元,持续保持28%的营业额增长与31%的利润增长,而其身处的农产品原料市场增长率只有2%,仅为全球GDP增长率的一半。Olam在35个国家经营和扩张完全依赖重复的模式,它每次只改变一个操作因素即变化因素是地理区域,而其主要运营仍然以稳健的核心业务营销为基础,在另一端客户则提供稳定的产品需求。Olam的成长模式遵循着一系列单一步骤的扩张行动,惟一的变量不是产品而是地理区域。它体现了企业通过重复的、专精的操作流程,在运营环境最艰难的产业里,仍能达到辉煌。
耐克公司之所以能傲视群雄,就是因为它制定了一个可反复套用的标准模式。耐克的模式如下:首先,耐克在目标市场确立运动鞋的领先地位。接下来,耐克在该市场推出由顶尖运动员代言的服装系列。然后,耐克开始在目标市场上推出利润较高的运动装备。过去10年里,运用同一扩张模式,耐克打入一个又一个的体育用品市场,跨出美国市场,在全球分销。 项目式营销模式 企业在新品推广和开拓新市场的过程中,用现有的流程式模式营销屡战屡败,借鉴已有的营销模式,无法打开市场时,就必须创新。创新是企业占领市场,抢占商机,能够永续存在,不断发展的唯一原动力。营销环境在不断的变化,新产品的出现,新技术的产生,新渠道的出现以及消费倾向的变化都会使已有的营销模式失去效力,必须进行创新,使用个性化的方法和手段,把开拓某个市场或推广新品作为一个单独的项目来运作。 项目式营销模式强调目标市场的差异性和独立性,强调创新。创新的价值不在于其本身内容的新奇,而在于市场中的成功。开发适合消费者的新产品,改变原有的通路模式,创新付款方式,整合营销传播等营销创新,把崭新的模式带入市场,出其不意,攻其不备,抢占市场的统治权,赢得顾客满意。
项目式通常的做法是集中企业的优势资源,成立跨部门的营销创新团队和相关项目的执行团队,不断开发新的营销模式,强调营销的灵活性。成立跨部门的营销创新团队,要整和企业的内外部资源,需要协调产品研发部门,技术部门,营销部门和生产部门的成员共同参与,还需要参考外部营销专家、学者的意见。
创新需要简单,如果复杂了,部门之间协调的难度会更大,自上而下贯彻的难度会更大。创新需要差异化,创造与众不同的价值曲线,突破传统血腥竞争所形成的“红海”,拓展新的非竞争性的市场空间。创造新的市场空间需要一种不同的战略思考模式,管理者不应只在已经被市场接受的如何竞争的范围内寻找机会,而是应该有系统地突破这个范围。 项目式营销模式的创新是一种知识工作,很难被控制和衡量,但是必须强调和加强,要求创新团队成员经常的进行头脑风暴式的讨论,建立知识共享的平台,加强成员之间的交流,建立一个有很强创新意愿和创新能力的学习型团队,逐步形成创新文化。
项目式营销模式在进行创新时要突破一系列的障碍,如对创新缺乏足够的紧迫感;缺乏规划;没有建立管理信息系统,缺乏信息和知识的支持;公司实行集权式控制;缺乏执行力;过早的承认失败或者过早宣布大功告成。面对障碍,我们必须改善公司的组织架构,建立创新的制度和文化,让各个部门为创新开绿灯,领导者一定要实施走动式管理,亲自感受市场的脉搏,去发现创新的机会。娃哈哈的老总宗亲后一年200多天在市场上跑,创造了很多有效的营销模式,使娃哈哈成功地开拓了广大的农村市场。
TCL采用项目式营销模式,不断开发新产品,创新通路,开拓市场,使TCL赢在创新。中国企业还不明白OEM怎么回事的时候, TCL为AT&T这样的外国企业供货做的如火如荼。当国内OEM企业极难逾越自有品牌这道坎儿时, 在1980年TCL成为中国最大的电话机生产企业,并居于垄断地位,轻松缔造国内名牌企业。1 992年,中国彩电业已经开始产业集中,老的彩电企业都在逐步退出,TCL能够强势进入并快速取得成功,可以称得上切入新行业的经典。TCL切入彩电业之前,彩电市场的主流产品是20’22’彩电,TCL进入市场就生产大屏幕彩电。不与传统优势企业在对方的优势产品上竞争,创造了一个没有领先者的新的竞争市场。面对通路驱动型的彩电市场,TCL突破创新,不再找主流经销商,而是自建销售队伍,抛弃传统大经销商,通路下沉,直接做二级市场,创造出新通路模式。1997~1998年,由于亚洲金融危机,使中国快速进入过剩经济时代.中国主流企业才被迫实行市场重心下沉,而TCL在上世纪90年代初就冲破通路,使TCL一进入彩电行业就获得了通路竞争优势。TCL介入电脑行业,恰逢英特尔改变策略,扶持新锐企业以抗衡行业巨头。因此,TCL与英特尔联手,率先在国内推出“奔Ⅱ”电脑,同样以创新者的形象颠覆电脑行业。TCL推出手机时,手机行业正处于从功能诉求向时尚诉求过渡的转型期,当国产手机以价格作为主要竞争要素时,TCL推出“钻石手机”、“铂金手机”,仍然以创新者的形象颠覆市场。
两种模式的关系
项目式是流程式的基础,流程式是项目式的完善和延续。项目式创造新的营销模式,流程式以项目式创造的营销模式为基础,进行不断的提炼、优化和完善,并将其流程标准化,在一个地区试点,然后建立样板市场,利用样板市场的标准化模式在全国市场进行复制和推广。
项目式能弥补流程式无法开发的个别市场,由于市场竞争者、经济因素、人口结构,消费者行为习惯等环境因素的差别太大,流程式无法打开所有的市场。剩下的空白市场,只有采用项目式的营销模式,使用创新、灵活的手段方能打开市场。
当流程式的营销模式不断的被其他企业所模仿,或者流程式的生命周期进入衰退期,或者不适应某个特定市场环境时,企业需要采用项目式的模式开拓市场。
当项目式的营销模式刚刚被开发出来,具有先行者优势,企业需要开拓广大市场,抢占市场份额时,可以试点验证,如果有效,建立样板市场,制定标准化流程,进行大面积的复制推广。
小吃店营销渠道策划方案 第29篇
一、用特价菜,弥补不足
“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。
二、策划美食节,带旺人气
人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。
三、数字促销,带动年青消费
为了让食客来多几次,变为熟客,经营者亦是花不少心思,此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外,经营者还可瞄准新势力--针对经常上网的年青消费群的生活方式,在网络上搞促销,如网络订餐、电子优惠券,或与银行捆绑合作,推出刷卡优惠活动。物业与企业联手推出网上电子优惠券,打印出来后就可以凭券去消费,可当作现金使用,迎合了不少年轻人的消费需求。
四、淡季整修翻新,增加时尚元素
不少餐馆选择在淡季的时候,把店面装修翻新,使得酒店在软硬件方面,缩短和其它酒楼的差距,重新打扮得分,这不失为上策。从10月中旬开始,胜记、宏记、川味浓等纷纷对酒店进行局部改造,有的甚至是全面翻新,准备以全新的面貌迎接旺季的到来,这些餐馆的负责人认为,现在的餐饮竞争如此激烈,消费者对环境相当看重,只有不间断地通过对餐馆的翻新,可以不断地增加餐饮行业中的流行元素,顺利完成的企业转型,这样才能让企业立于不败之地。
五、体验消费,完善不足
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少。餐厅可通过与顾客面对面交流、电话沟通、填写调查表单的形式获得顾客意见,也可以邀请朋友以顾客的身份,对餐厅的进行体验感受。只有将餐厅存在的问题针对性解决了,再辅助符合餐厅现状,以及受当地消费者热衷的营销策划,就能将餐厅的`生气炒热。一个有实力,受消费者追捧的餐厅,在一年四季生意差距并不会太大,只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆无论是出品,还是食材都无明显优势,怎样才能保增长?于是有的就打起“文化牌”,“经济搭台,文化唱戏”,在饮食文化上动脑筋。月初,某店以经营鸡为主的老板,偶然得到顾客为酒楼题的上联,当下老板就迅速启动悬赏万元征下联,在城中引起不少关注。到月底,餐厅共接到300多名参与者,为公平起见,老板还专门请来大学教授做评委。这种方式,借题发挥,既宣传了酒店的特色菜,也拉来了潜在顾客。淡季营销不但要把眼睛瞄准对手,瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼光放到整个社会环境中去。要善于抓住社会的焦点热点迅速地改变策略和行动,甚至可以不失时机的炒作自己,自己不但赚钱,而且会使声誉、知名度等品概效益直线上升。
供应商是我们供应链中的一个重要环节。
我们购买的所有材料和服务既是机会也是风险。
在采购时可货比三家时,机会出现。
在无法了解或掌控供应商规避瑕疵(功能性和相关安全性)的能力导致在最糟情况下要进行产品召回时,风险出现。
因而,我们需要仔细选择和管理我们的供应商。
我们还需让供应商从财务上负责其不合格产品(供应商承担产品缺陷的财务后果)我们旨在通过这种方式推动我们的供应商不断改进所交货物的质量。
2.流程
通则:
采购部负责研究和预选可能的供应商,并通知供应商评估小组开始质量评估
和批准程序。
供应商评估小组对现有供应商进行追踪,以及新的潜在供应商的正式的质量评估。
与生产有关的新的物品只能向董事长核准的供应商购买。
解释流程:
.由于瑕疵风险和问题通常难以预测,因此,作为一项标准,我们的公司政策是旨在向可靠的供应商购买可靠的材料。按照本流程中的解释(参见附录),实现这一目的的途径被解释为一个循环。
. 《材料入厂检验标准》和GB18581/GB18582/GB18583是评估“可靠的供应商购买可靠的材料”的重要文件,是采购合同附件的重要组成部分。
.与我们产品有关的各材料种类必须都有材料入厂检验标准。
.采购合同附件由下列要素组成:
材料种类上普遍适用的法律要求,尤其是遵守国家重要的质量安全立法。
一般条件:所需性能和功能的明显要素,批次、可追溯性、卫生条件、运输条件(如防火、防爆运输等)
《材料入厂检验标准》
参考分析方法
包装的瑕疵种类说明和合格质量标准(如标识、保质期)。
包装的规格说明(如槽车运输)。
出现不合格情况时所执行的规程。
小吃店营销渠道策划方案 第30篇
关键词:双需求;零过渡;电子商务;课程设计
当前,我国高职教育发展虽然取得了很大的成绩,但从总体上讲,还不能满足社会和企业日益增长的教育需求,教学设计的逻辑起点需要转型升级。国家现代职业教育体系建设规划对高职教育提出了新挑战:要培养大批复合型、创新型、发展型的高级技术技能人才。如何实现培养出复合型、创新型、发展型的高级技术技能人才,在课程中具体体现在:教学设计的逻辑起点需要转型升级和实践教学内容需要转型升级。笔者结合这一转型升级,对项目综合训练课电子商务项目方案设计中的改革实践进行探讨。
时展需求复合型、创新型、发展型的高级技术技能人才,不再是单一技能型人才培养,而是高级技术技能人才的培养。根据笔者对珠三角近30家开展电子商务活动的中小型企业进行岗位知识需求和技能需求,发现目前企业对高职类电子商务人才的需求分为网站运营和网店运营。网站运营要求能进行独立的网站规划、建设、运营维护――特别是网站的推广策划;而网店运营要求能进行独立的网店人力资源管理、网店活动策划、网店推广促销等。无论是网站运营人才还是网店运营人才都有一个共同的需求,那就是要求学生不能只会单一的技能,而是会多种技能,既有分析能力、独特视角、前瞻预见能力、市场策划能力、人力资源管理能力、网络营销能力,又有较强的广告创意及平面设计能力、具有良好的信息整合与专题策划能力、沟通能力、表达能力,概括为方案策划岗位技术技能。
一、项目实施目的和定位
电子商务项目方案设计是电子商务专业的专业技能融合项目,其涵盖电子商务项目市场调研方法、调研数据分析、项目实施方案策划等知识和技能。通过本项目的实施,使学生具备独立策划电子商务项目的能力,为今后从事电子商务文案策划等相关岗位工作奠定基础。
高职教育中提到,培养人才的转型升级,具体从课程的教学设计的逻辑起点需要转型升级从一种需求(单需求)出发来进行教学设计上升到从两种需求(双需求)出发来进行教学设计。过去是从岗位需求或职业需求出发,作为教学设计的逻辑起点;今天不仅要从岗位或职业的需求出发,还要从培养学生具备一定的技术消化、吸收、改良、反求、创新能力的需求出发,作为教学设计的逻辑起点。
该课程对应的电子商务企业的岗位群是项目策划,包括:文案策划、策划经理、策划总监,学生通过课程训练应具备文案策划的岗位技能,也可以向策划经理、运营总监岗位提升;而项目策划岗位群所对应的技术技能:掌控、发掘、策划、创新。
掌控技术技能:指能洞悉市场信息、竞争对手动态,注意收集市场信息并制定相应对策,从而培养学生的市场分析能力。
发掘技术技能:指熟悉互联网和各类网络媒体,对网络人群及网络营销具有较深理解,从中发现新视角和商机,从而培养学生的独特视角、前瞻预见能力。
策划技术技能:指根据不同网络平台特色,结合流行热点,对项目提出有效的网络营销方案,从而培养学生的市场策划能力;对项目实施过程中的人员组织、资金预算进行分析规划,从而培养学生的人力资源管理能力;对具体项目实施中的广告设计、推广方案设计,从而培养学生的网络营销能力、创意及平面设计能力、信息整合与专题策划能力。
创新技术技能:在前面三个技术技能的基础上综合应用进行网络广告文案策划、媒体软文写作、网络推广方案策划新意、亮点,这个技术是在潜移默化中进行培养的。
当然除了这四个技术技能外,还有沟通表达能力是文案策划不可缺少的技能。
二、项目实施要求
要完成上面提出的掌控、发掘、策划、创_大技术技能的培养目标,本项目开设的时间为大二第一学期,学生已经学习了市场分析、商务策划、网络营销、客户关系管理等相关课程,而电子商务项目方案设计课程就是紧跟其他的综合项目训练,学时至少在28学时以上,对四门课程知识进行综合应用,完成一份电子商务项目方案设计。
由于课程是在期末集中进行的综合训练,是实践教学内容转型升级。从“单训练”到“双训练”,即不仅要强化技能训练,而且要强化技术训练。高职院校的实践教学不仅要再现生产过程或工作过程中应知应会的职业岗位要求,而且要体现作为高等职业教育中“高”的属性。除了强调要真刀真枪地进行技能训练之外,还要强调要真刀真枪地进行技术开发的训练。同时处理好“基于工作的学习”和“基于学习的工作”的关系,防止实践教学简单肤浅和低水平重复的弊病。
如果说前面四门课是“单训练”,那么,这门课程就是“双训练”,要求学生综合运用前面四门课的知识进行真刀真枪的实战训练,设计出来的方案在后继的电子商务项目运营中具体的实施出来,以实现项目进行训练,让学生从中获得实战经验,与社会需求实现“零过渡”,直接能从事企业项目工作。
三、项目组织实施
1.课程内容设计
学生自选一个电子商务项目或对某个已运营的电子商务项目现状进行诊断,通过市场调研分析,策划一份切合该项目的实施方案。按照电子商务企业中项目策划的流程,具体内容包括:市场调研、商务设计、营销计划、组织结构和资金策划、项目实施、项目汇报六个模块。
市场调研要求对所选的行业现状、市场格局、目标市场进行调研分析。学生必须通过网络调研进行行业数据收集、竞争对手调研,针对调研的项目进行问卷设计、、收集、数据分析,目标人群特征进行分析,在这个模块中学生通过实际调研及数据分析,培养了学生的市场信息收集分析能力。通过该模块的训练,培养学生掌控技术技能。
商务设计要求对所选项目的市场定位、业务模式或内容、盈利模式、核心竞争力、风险防范五个方面的内容进行项目的阐述。学生必须在前期市场调研的基础上,确认进行项目的市场定位,具体开展什么业务内容,项目通过什么方式获得收益,项目与别人竞争的优势在哪儿,在这个模块中学生通过对项目的初步定位,培养了学生分析能力、独特视角、前瞻预见的能力。培养了学生的发掘技术技能和创新技术技能。
营销计划要求根据市场调研分析情况,结合商务设计内容,运用相应的营销工具、策略和理念制定完整的营销方案。至少制定出项目初期、中期和后期的营销目标、具体营销实施方式、支撑材料。学生必须对整个项目的发展过程进行营销计划的制定,可以围绕网站或网店创建的初期、运营成长期和运营成熟期进行设计,必须要针对项目的不同时期使用不同的营销手段进行详细的策划说明。在这个模块中学生通过对项目的整体实施规划,培养了学生的市场策划能力,培养了学生策划技术技能。
组织结构和资金策划要求根据项目需求列出项目中所需人员组织需求说明和资金预算。学生必须对整个项目中各个环节的人员需求、人员组织结构和岗位职责、资金使用进行分析确定。在这个模块中学生通过对人员需求、资金预算进行分析,培养学生人力资源管理能力和学生的策划技术技能。
项目实施要求制定出项目初期阶段的实施计划,包含进度计划与阶段目标(若涉及构建电子商务平台,仅描述技术解决方案即可;鉴于项目初期主要工作是营销实施,故进度计划一定要与营销方案涉及工作相吻合)、人员计划、资金计划、变更应对措施等。学生必须根据项目的情况进行网站的功能、栏目设计;项目的运营初期的推广活动方案策划,至少有一个完善的富有创意而有效的推广活动方案并高效推进活动的实施说明。在这个模块中学生通过对项目实施过程进行策划,培养了学生一定的文字表达能力、网络营销能力、有较强的广告创意及平面设计能力、具有良好的信息整合与专题策划能力,培养了学生策划技术技能和创新技术技能。
项目汇报要求学生用15分钟时间对自己的项目进行阐述,然后指导老师再对学生进行提问,学生有针对性地进行回答。通过这个模块学生把自己的项目亮点进行说明,并进行项目答辩,培养了学生的表达能力、说服能力和沟通能力。培养了学生的沟通表达技术技能。
2.课程实施
课程在期末进行综合训练,此时学生已经对课程所需要的知识技能和技术技能基本掌握,因此,在课程的执行过程中,教师所扮演的只是一个项目顾问、工程监督的角色。所谓项目顾问是当学生在进行项目训练遇到一个困惑时教师进行引导、解答;而工程监督则是在项目开始时提出具体的项目要求,在每个具体模块执行时进行质量和进度撑控。特别是营销计划中要求有具体的支撑材料、实施过程时与营销方案相吻合这些学生在执行过程中容易忽略的地方,老师要特别提醒学生注意营销计划与实施过程相呼应,以保证项目的完整性、一致性、可执行性。同时,学生在进行项目策划时尽可能地结合目前市场的需要进行项目选择,为电子商务项目运营做好充分的市场调研、可行性分析、项目的实施策划,以便为后续课程《电子商务项目运营》奠定基础,做好前期准备,而不是停留在空纸上,真正达到综合训练的效果。
四、项目考核和验收成果
项目考核以过程考核为主,突出学生的专业技能实践能力、从业能力和职业素质的考核,以便对学生的学习质量进行合理评估。检验学生对知识的掌握情况,对专业技能的熟练程度及综合应用能力,以评估课程教学质量之目的。
通过学习过程和项目验收两方面进行考核,学习过程包括考勤、课堂表现及项目实施进度三方面;项目验收包括市场调研、商务设计、营销计划、组织结构和资金策划、项目实施、项目汇报等方面的内容。具体分值分配如下:
市场调研20%、商务设计15%、营销计划20%、组织结构和资金策划10%、项目实施20%、项目汇报答辩15%。
总之,在电子商务迅速发展的今天,2012年11月11日这一天营业额191亿成功策划案的推动下,怎么使学生具有电子商务企业需要的技术技能是电子商务专业每一门课程需要考虑的,电子商务项目方案策划是电子商务专业的核心专业课程之一,如何适应高职教育的要求,笔者也在不断地探索课程的定位、教学内容设计、组织实施,进一步加强学生技术技能培养,满足社会发展的需要。高职的培养不仅是对单个岗位、单一技术的培养,而是对岗位技能的综合应用,特别是电子商务项目策划对技术技能的要求特别多,如何把众多技术技术设计到课程中,通过六个模块训练,以达到策划技术技能的需求,笔者也是在不断地探索改进,以实际项目为载体,以具体岗位需求为目标,合理设计教学内容,从而培养学生的岗位技术技能,满足中小企业对电子商务型人才的需求,实现“零过渡”期符合时展的电子商务人才培养。
参考文献:
[1]俞仲文.时代呼唤高职教育版[M].中国青年报,2013.
小吃店营销渠道策划方案 第31篇
活动银行:xx银行
起止时间:止
活动地点:xx
随兴生活,感恩父亲节
6月17日至19日,持兴业银行卡(含理财卡、信用卡)至南昌地区百货、娱乐、餐饮类商户刷卡消费,单笔刷卡满1288元即有机会至兴业银行南昌分行各网点领取精美茶具一套。
活动期间每名持卡人限领一份礼品;礼品总量200份,送完即止。
活动细则:
1、交易时间以签购单上打印时间为准,非活动期内交易的签购单不具备参与本次活动资格。参加活动的商户类型详见《参加活动商户类型一览表》,商户类型可通过签购单上“商户编号”的第8位至第11位进行识别。
2、持卡人需持签购单原件、商品销售小票或购物发票和兴业银行卡参与活动,银行卡卡号须与签购单上的卡号一致;签购单金额不得合并及分拆;本次活动不包括取现、转账、网上支付、团购或购买购物卡类刷卡消费;以兴业银行卡结算的'签购单方可参与此次活动。
3、签购单原件为兑换礼品的重要凭证,不接受对账单、签购单复印件、重打印等其他形式的刷卡证明;满足礼品领取条件的持卡人须在6月30日前凭兴业银行卡、商品销售小票或购物发票及POS签购单原件至兴业银行南昌分行各网点于营业时间内兑换礼品,过时不候;领取后请配合工作人员做好登记工作;持卡人领取礼品后,签购单原件将被工作人员收回,无法提供或拒绝交回签购单原件的持卡人不具备领奖资格。
4、同一笔交易不得重复领取活动礼品,不得重复参加本行同期开展的其他银行卡刷卡促销活动。如持卡人获赠礼品后发生撤销或退货导致不符合活动受赠礼品条件,以及同笔交易重复参与活动的,须向兴业银行退回所获赠礼品。否则,兴业银行将按本次活动礼品当地市场价格从持卡人银行卡账户扣除相应款项。
5、本次活动礼品由生产商或供应商提供,相关的礼品质量及服务事宜以及由此产生的法律责任,均由生产商或供应商负责,兴业银行不承担任何法律责任。
6、在法律允许的范围内,兴业银行保留对本次活动条款进行解释的权利,并有权根据情况取消本活动或增删、修订本规则(包括但不限于礼品领取地点、领取时间、及赠礼标准等),并于媒体(如网站、账单、语音电话)或银行网点公告后生效。
小吃店营销渠道策划方案 第32篇
翻开日历,今天是3月15日,是消费者的节日。说到节日,人们首先想到的是祥和、欢乐,即便是清明节祭奠先人,也充满着祝福的祥和。如果用这个标准来衡量,是消费者的节日吗?校园维权活动策划方案由精品学习网提供!
不否认的是,自从有了,似乎教会了消费者如何维权,说白了,是本来就该用法律来维护消费者自己权益的一堂补习课。同样不否认有消费者的不懂法,但更大程度上,不光是法律制度的不健全,产品生产厂商的强势地位和对利益的追逐,就不能不说是消费者的无奈了,所以才有了后来的遍及各地的维护消费者权益的机构出现。
在315到来之际学生会特此举办了一次关于315维权意识的活动,315维权活动的策划如下:
一:活动主题:安全消费进校园——315消费者维权日
二:活动时间:3月15日
三:活动地点:待定
四:活动举办单位:生活部和学习部组织
五:参加活动人员:20xx届新生
六:活动背景:
为了纪念315国际消费者权益保护日,深入宣传《消费者权益保护法》,《产品质量法》等法规,契合20xx年度315维权活动“消费与服务”的主题,是当代的大学生,在拥有高科技的学习装备,方便和快捷了解到各种新闻与知识的同时,更加留心发生在身边的消费方面的问题。特旧版此次活动。
由于现在快节奏的生活方式,人们面临越来越多的生活压力,因此使用各种各样的手段来维持生活,如_,诈骗,假买假卖等,而当今大学生缺少一定的生活经验,上当受骗也是难免的。面对如此多的考验,作为消费者的我们,耀东方的利用法律的知识来维护自身的合法权利就变得越来越重要,作为在校大学生懂得利用法律的知识来维护自身的合法权利也显得越来越重要。
虽然我们生活在象牙塔中,消费多数在校园内进行,但是日常消费行为确实无可避免的,消费维权意识淡薄,使我们在遭遇侵权问题是不知所措。而且总有一天我们会离开风和日丽的校园,走进鱼龙混杂的社会。当我们在权益上,利益上,甚至人格上受到不公平的待遇,我们会忍气吞声,让不公平对待我们的人为所欲为吗?我们当然不会那样懦弱,我们会时刻维护我们自身的权益,利益乃至人格。我们如遇到消费层面的不公,怎样去维护呢?让我们带着疑问,抱着学习的心态,了解一些有关消费方面的'法律常识,做个有丰富维权知识的当代大学生吧!
七:活动目的:
1:让当代大学生初步了解基本的消费维权知识。树立维权意识,开阔知识面,做高素质合格的社会人才。
2:使学生在消费权益受到侵害时,及时熟练拿出应急方案,以合法的途径解决消费侵权问题,维护自身的合法权益。
3:开展315的活动是一所高校体制健全的具体体现。
4:在中国消费者协会的倡导下,在我校普及消费者权益保护的相关知识。
5:当代大学生将来是未来祖国现代化建设的栋梁,搞好大学生的消费教育,对于倡导文明消费方式,构建和谐社会有重要的意义。大学生社会经验少,阅历浅,多数大学生消费形式不健康,不懂法不用发,在权益被侵犯时经常无可奈何,
6:希望借此次活动的举办,加强广大学生对消费者权益的认识,提高同学的消费额维权意识,知法懂法,学会正确的维护自身的合法权益。
八:活动细节:
1:主持人开场介绍315的由来。
2:播放图片,通过对具体的图片的讲解让大家了解315的深刻内涵。
3:播放视频,通过具体的案例让在场的同学知法懂法。
4:主持人和在场的同学讨论如果自己的合法权益遭受到侵犯,我们因该如何去维护自己的合法权利。
5:由主持人宣布此次活动的结束
九:活动总结:
通过此次活动的举办让我们这些当代的大学生了解了315活动的具体内涵,也让大家更加明白如果自己的合法权益受到侵害该如何去维护。让广大同学更加的知法懂法,懂得用法律的手段去维护自己的合法权利.
小吃店营销渠道策划方案 第33篇
一、打好经营基础
餐厅经营的基础可以概括为“一个中心”和“两个基本点”。
1、餐厅经营的“一个中心”。餐厅经营的中心是市场,是目标顾客。餐厅必须关注市场,以市场为导向,围绕市场开展工作。餐厅以市场为中心就是要遵循市场规律,做好市场调查,了解市场需求,不能靠主观臆测进行经营,而要随市场变化及时调整经营策略,有目的的开展餐厅经营活动。
2、餐厅经营的“两个基本点”。市场经济无时无刻不存在竞争,有时竞争还是非常残酷的。餐厅要在激烈的竞争中获胜,必须首先练好内功,把企业内部各方面的工作管理好、协调好,才能增强经营实力,在变幻莫测的市场中立于不败之地。要做到这一点,就要在培育和造就高素质的员工队伍以及树立正确的经营理念上狠下功夫。这是餐厅经营的两个基本点。餐厅服务的生产与消费是同时发生的,客人与提供服务的员工接触也是多层面和广泛的。没有一流的员工,就不会有一流的服务;没有满意的员工,就不会有满意的客人。员工是餐厅最宝贵的财富和资源。培育和造就具备良好素质,丰富知识,娴熟技能,规范礼仪,诚信商业道德和热忱工作态度的员工队伍是餐厅经营最根本的工作。餐厅是传统的服务行业,服务要尊客为上,让顾客来到餐厅切实感受到宾至如归、处处满意。做到这点,就要在餐厅上下全面推行“宾客至上”的经营理念,树立“使顾客满意为第一己任”的工作理念,全方位为顾客着想和服务,从思想建设上奠定良好的经营基础。
二、经营要有创新思维社会越发展,市场越细分,餐厅经营越应该专业化。
我国近年来餐厅产品雷同、千篇一律、百店一格的现象比较突出,致使餐厅间竞争愈演愈烈,导致成本上升,效益下降。消费者需求的多样化,要求餐厅产品也必须多元化。餐厅硬件不能一味攀比豪华、气派、大而全,而应该立足于在有限的投资中尽量设计出各自不同的风格、品味、气氛和文化特色。餐厅软件也要在具备“老三化”(规范化、标准化、程序化)的基础之上做到“新三化”(个性化、特色化、形象化)。餐厅如果不去进行这种创新改造工作,就会被市场无情地淘汰。餐厅创新要遵照顾客的要求去进行,充分征求顾客的意见,听取多方面的反映。对于老顾客应主动征求改进意见,及时改进工作,使老顾客不断感受到新的服务和新的变化,提升他们对产品的忠诚度。对于新顾客要加强宣传餐厅的功能特色,突出与其他餐厅不一样的地方。要留住顾客,产品就必须有变化、有创新、有突破。餐厅若要表现出与众不同的差异性,最容易的突破点就是文化。文化的地域特点特别明显,入住的客人绝大多数是异地客人,且越高客人与餐厅所在地的距离往往越远,文化差异性也就越大。餐厅可以在房屋造形、室内装修、服务人员服饰、服务形式、饮食文化、背景音乐、娱乐活动等方面突出表现本地方特点,吸引顾客选择自己的餐厅消费。餐厅提供的是生活服务,客人的一般心理总是求新、求异、求变的,对于异地的各种文化往往表现得乐意接受。如果在服务中一味去迎合客人原有的生活方式,不一定能取得理想效果。因为客人来自四面八方,程式化的模式不可能适应所有客人,有时候客人也许会觉得这种迎合是一种蹩脚的服务。当然,创新服务不能强加于人,要给客人提供多种选择的余地,并尊重客人的选择,做好个性化服务。
三、做好餐厅内部营销
餐厅内部营销就是餐厅内部全员促销,这是餐厅营销的继续和延伸,是节约营销成本的形式。
首先,内部促销是面向已经入住的客人或老顾客进行的促销,稳住已有的顾客就是稳住已有的市场份额。其次,内部促销不需要专职人员,与外部促销活动相比既容易又方便。从总经理到服务员,从前台到后台,人人都可参与,餐厅全员都是义务推销员。只要把全体员工的积极性、主动性调动起来,再适当地掌握一些方法和技巧,餐厅就会形成强大的内部推销力量。再其次,内部促销不需要专门的经费投入。它不象广告、公关等要有专项经费开支,而是在完成本职工作的同时,不失时机地、恰到好处地向客人推销,只需多一些灵活的方法、语言技巧和形式的变换而已。这是成本最低,见效最快的促销手段。另外,内部促销不受任何限制,在服务过程中随时随地都可以展开促销,非常便捷。所以,内部促销是一种非常有效的营销。它是外部促销的一种延伸。内部促销取得成效的保证是服务的优质化。只有优质的服务才会令客人满意,才能让客人乐于接受内部促销的诱导,愿意增加消费和再次消费。此外,建立健全一套激励内部促销机制是做好内部促销、树立全员营销意识的制度保证。
1、假期餐厅的气氛。在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不单单是食品,因此,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
餐台。在餐桌上摆一瓶光彩艳丽的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色采,清馥的香昧,可以使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
音响。餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响令人犹如漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外愉快。
灯光。餐厅灯光的强弱与光色的照耀,对餐饮消费者的就餐情绪有侧重要的.影响。公道的餐厅光色,既可以激起消费欲看,又可使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
色调。不同的色采能引发餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色采假如调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调理、预防冲突都将具有重要意义。
布局。餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。假如其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,势必遭到顾客的青睐。
2、劳动节餐厅的服务。促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好职员的基本服务培训,促销特点培训,态度意识的培训等等,这样可让促销活动更好的发挥它的效果。
3、劳动节餐厅的食品促销。餐厅里食品的促销方法有很多。
菜式。劳很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
制作。让消费者参与到整个制作进程中,更能满足消费者的成绩感与体验的欲看。
观赏。在消费者眼前进行食品的制作,吸引消费者的留意力,也为餐厅增加无形招牌。
价格。通过价格来吸引消费者,这也是商家经常使用的方法,太要拿捏到位,不要下降价格的同时也下降了餐厅的品牌。
赠品。提供一些节日相干的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提早预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
餐馆活动策划方案
小吃店营销渠道策划方案 第34篇
一、中国邮政储蓄银行简介
中国邮政储蓄银行是中国邮政集团组建的全国性商业银行,前身为中国邮政储蓄。邮政储蓄自1986年4月1日恢复开办以来,经过二十多年的长足发展,已成为我国金融领域的一支重要力量。而且中国邮政储蓄银行现为国家财政资金、社保及农保项目的重点合作银行,烟草、电力、移动、联通及各保险公司等与人民生活息息相关的企事业单位、企业集团均与我行开展着业务合作。在开展合作的同时,我行通过不断完善系统和加强服务来进一步加深与各企事业单位及企业集团的合作方式和领域,为我行与更多企事业单位及企业集团开展多方面业务合作提供了有效合作模式和完善的技术支撑。
1、网点遍布城乡,资金归集迅速
中国邮政储蓄银行现已建成全国覆盖城乡网点面最广、交易额最多的金融服务网络:拥有36000个营业网点,45000个汇兑营业网点,20000个国际汇款营业网点,是唯一一家网点覆盖全国城乡二元结构的国有商业银行。无论在城市还是偏僻乡镇,邮储银行都可以依托庞大的网络优势,为企业资金管理提供方便、快捷的服务与支持,为企业的发展提供广阔的网络平台。
2、强大的结算系统优势
(1)邮储银行公司业务系统与人民银行支付结算系统的连接方式为全国最先进的“一点式接入”,减少了中间环节,提高了结算效率,通过行内汇划、同城交换或人行大小额支付系统,利用电汇或票据(支票)等结算工具,可以在最短时间内实现资金结算。
(2)个人账户之间的往来资金结算除采用传统的结算方式外,还可通过我行电话自助银行终端——“商易通”实现方便、快捷、不受时间、地域限制的自由转账及余额查询。
3、便捷的企业网上银行功能
我行的企业网上银行业务功能强大,网上银行的集团公司服务功能可以实时实现资金的快速上划,为客户提供统一、安全、快捷的银行服务,企业客户可以足不出户地获得账户查询、对账服务和资金划转等服务,克服了空间的限制,极大地节省了时间成本,并且提供账务交易流程的个性化设置,灵活方便,为企业拓展自身规模,提供了强有力的保障。
二、活动目的:
通过开展金融知识进社区活动,一方面可以把日常生活中需要了解的金融知识,需要掌握的金融技能,传授给社区居民和普通百姓,丰富百姓的金融知识和理财方式,普及公众的金融知识,提高公众的风险识别和防范能力;另一方面,开展金融知识进社区活动,通过在现场对邮储银行文化的介绍、优势服务、特色产品等的展示,让群众逐渐认识到邮储银行,从心底奠定对邮储银行的品牌好感度,熟知度,从根本上提升邮储银行的品牌形象,达到邮储银行品牌形象与经济效益的双丰收。
三、服务方案内容
根据信义小区的社区特色,针对物业公司及社区居民存在的需求,本着合作共赢、服务客户的原则,我行可为社区提供以下服务:
(一)资金归集及结算服务
信义物业在我行开立对公账户,并开办企业网上银行业务,用于企业资金的归集、。物业公司与其有业务往来的'企业可通过在我行开立的单位结算账户和企业网上银行业务,根据资金管理需要随时进行资金汇划。
(二)机构理财服务
当物业公司有闲置资金时,我行可以根据资金量、闲置期限等为物业公司提供多种资金管理和投资服务,如:定期、通知存款、协定存款及各种理财服务等多种人民币理财产品(例如:月月升理财产品,周转周期为一个月,预期年化收益率),对于资金量较大且对收益有特殊需求的情况,我行还可量身定制理财产品,确保贵公司资金保值增值,实现资金效益稳固增长的目标。
(三)提供贷款服务
我行现已开办个人二手房贷款、小额信用贷款、个人商务贷款、中小企业贷款等多种适合企业及个人的贷款业务。我行将对物业公司及其职工,以及其辖区的社区居民申请的贷款,进行优先受理优先调查;对符合授信条件的客户在信贷规模范围内优先满足贷款需求;在政策允许范围内,给予利率优惠;在风险可控的前提下,尽量简化业务处理流程,缩短处理时限。
(四)提供智能化服务
由于消费需求的差异性。例如,年纪稍大的业主可能偏好比较普通的物业管理服务。而对于年轻人,他们可能偏好一些特殊的服务,如代缴各项费用等特约服务。可以开辟一些智能化服务,推出了一系列改变传统生活方式的服务项目,比如:水、电、煤、物业管理等费用,业主可以用银行卡刷卡或付费,减少业主在这些方面的时间及精力的花费。
同时,依托邮政储蓄遍布城乡的服务网络,为樱花物业提供代发工资、代收社区水费电费物业费等多种代收付服务。
(五)扩大业务宣传
一直以来,社区宣传栏都是物业和业主交流信息的主要平台,但这种形式始终存在信息量有限、时效性不强以及操作性较弱等问题。而 “LED显示屏和宣传栏”的形式,运用信息技术精确控制,可以大量的、随时更新宣传内容,运用这种方式对宣传信息进行更新要比才采用其他方式快很多。可以发布一些与老百姓周边生活密切相关的金融服务资讯,同时还可以每日更新天气预报、穿衣指数、物业通知等公益信息,方便住户在出入社区的时候了解生活所需讯息。这种公益性质的信息平台为业主和物业带来了便利,如业主有租房等需求,不必在外面张贴小广告,可以免费发布。物业也可以将其当成通知小黑板、发布小区通告等等。此外,实行昼夜显示,居民可以随时阅读。从一定意义上来讲,它不仅可以解决了居民对信息的需求,还同时拉近了业主与物业的距离,形成了良好的公益与商业结合,创造出一个和谐的社区文化。
霄边支行 李淑菲
小吃店营销渠道策划方案 第35篇
关键词:高职 汽车营销 技能大赛 项目化 课程改革
1 研究背景
高等职业教育的办学特点是以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的发展道路。因此高等职业教育的课程设计也应以就业为导向,以能力为本位,根据不同专业所适应的职业岗位(群)要求,将职业资格标准列入到课程标准中,改革课程体系和内容。通过与行业、企业合作开发课程等多种方式与途径来开发课程,创新教学方法和手段,融“教、学、做、拓”为一体;知识则要把握够用的原则,加强应用性实践环节,强化学生的职业能力与素养。
汽车营销类专业是近年来国内高职院校为适应汽车产业发展而逐步兴起的文理结合的新型专业。其教学成本低,所培养学生的综合素质高,就业面广,具有良好的发展前景。然而高职院校的生源基础差,学习兴趣不浓,针对这一现象,我院推出了《推进教学方法改革实施意见》。结合这一指导意见,汽车技术服务与营销专业从生产实际出发,根据汽车企业的工作过程,将汽车技术服务与营销专业的汽车营销类课程进行整合,分成多个可行的项目进行教学。所谓项目化就是依据现代社会职业能力培养的需要,密切联系现实产业的发展状况,构建一种能够把专业基础课程和实际技能的训练相结合,以实现专业人才培养方案目标得以实现的教学方式[1]。项目结束后通过技能竞赛来验收项目成果,即以“项目+竞赛”的模式实施教学改革,从而促进学生主动学习。
2 研究内容
基于汽车企业工作过程的“项目+竞赛”实践教学模式,是师生通过共同实践一个完整的“项目+竞赛”而进行的实践教学活动。其核心就是将教学内容按一个完整的工作任务项目化,以竞赛形式完成任务。即以总的教学任务为框架,细分“子项目”并作为支架,以竞赛活动为载体,使学习者沿着“支架”逐步攀升。
它打破了传统的实践教学内容,变被动实践为主动参与,教师不断地激励学生,极大地激发了学生的学习热情和实践兴趣,以完整的一个工作项目为导向,按照职业能力的需要以“适度、够用”为原则,充分运用有利于创新型人才培养的任务驱动式、协作探究式、讨论式、参与式、情境模拟法、案例式等教学方式方法,彻底构建基于岗位工作过程的“理实一体、项目导向、任务驱动”为主体的教学模式,推行“教、学、做”一体化,逐步达到课程整合与教学方法的改革目的。
“项目+竞赛”实践教学模式的基本特征是“以项目+竞赛为主线、教师为主导、学生为主体”。其关键是“竞赛+项目”的设计,构造出一系列典型的可操作的“项目+竞赛”,让学生在完成“竞赛+项目”中掌握知识、技能与方法。在技能竞赛中引入竞争机制,整体牵引学生自主实践水平迅速提升[2]。
通过技能竞赛,学生主动实践,使学生的探究能力、观察能力、协作能力、领导能力以及综合职业能力都能得到很大提高,会大大增加学生今后取得创新成果的机率。
3 创新点
(1)整合汽车营销类课程,模拟汽车销售顾问这一岗位的工作流程,创设多个教学情境,把原来的死板的教学内容分成若干个项目,如“大众班、奥迪班、丰田班、本田班”等,并以“项目+竞赛”为主线、教师为主导、学生为主体,构造出一系列典型的可操作的“项目+竞赛”,按照这些品牌对销售顾问的职业能力标准来要求学生,让学生在完成“项目+竞赛”中掌握知识、技能与方法。
(2)革新教学方法,充分运用有利于创新型人才培养的任务驱动式、协作探究式、讨论式、参与式、情景模拟法、案例式等教学方式方法,彻底构建基于岗位工作过程的“理实一体、项目导向、任务驱动”,基于整合教学内容的“阶梯递进、专题教学、单项学习”等教学模式,推行“教、学、做”一体化,逐步达到课程整合与教学方法的改革目的。
(3)以“项目+竞赛”为载体,“成果驱动”+“任务驱动”双核心。大量运用视频影音及教学软件辅助讲解教学重点,学生兴趣浓厚,不枯燥;难点通过情境模拟、项目竞赛来突破,每完成一个项目,即以技能竞赛的方式对该项目进行考核,在成果形成的过程中学生自发的去研究、探讨、协作,综合职业能力得到全面培养,促进了学生主动学习;学生再通过竞赛后自评、小组互评和教师点评进一步提高,不断完善,职业能力在不知不觉中形成。“项目+竞赛”这种教学模式不仅适用于高职汽车技术服务与营销专业的人才培养,同时也可作为汽车服务企业员工培训的一种重要手段和方法。既可以贯穿在学习的各个环节,也可以在汽车服务企业对员工起到激励的作用,作为企业内训的一种手段。
4 该教学改革方案应用情况
应用范围
自2012年该改革方案推出以来,从校内和校外两个层面、多种渠道对汽车技术服务与营销专业学生主动实践能力培养模式进行了研究与实践,取得了较好的效果。
(1)积极组织汽车营销技能竞赛活动,提高学生主动实践的意识和能力。
①利用课前10分钟让学生代表通过情境模拟的方式对所授课程对应的项目进行实战演练,打好专业技能的基本功。
②经过学生的演练和一定时间的准备,将可行的“项目+竞赛”按职业标准进行考核,取得名次的同学要给予相应的奖励,激发学生的学习兴趣,促进学生主动实践。
③积极参加省级汽车营销大赛,为学生提供更高、更宽、更广的展示平台。通过校内省赛选拔,学生自信心、荣誉感、责任感都得到很好的培养,潜能得到很好的激发,同时入围省赛的同学的专业技能通过省赛的平台得到全面的提高,开阔视野。以省赛同学为典型,以点带线,以线带面,带动整个汽车技术服务与营销专业的学生主动实践,形成良好的学风。
据统计2012―2013年两年内,校内共组织四次汽车营销技能大赛,共有120名学生参赛,每次按参赛人数比例10%为一等奖,20%为二等奖,30%为三等奖,72名学生取得名次;省级共组织两次汽车营销技能大赛,有7名同学参赛,其中有5名同学获得名次,最好成绩为省级汽车营销技能大赛二等奖。
(2)校外实训基地的建立为“项目+竞赛”的完成提供更有力的保证。
将汽车营销类课程整合后,以“大众班、奥迪班、丰田班、本田班”等岗前培训的标准来指导相应的“项目+竞赛”,组织学生到校外实训基地大众汽车4S店、奥迪汽车4S店、本田汽车4S店、本田汽车4S店参观、学习、顶岗实践,一方面使学生在校内所学的知识和技能得到验证;另一方面也弥补了教学中存在的不足,使学生的岗位能力得到全面的提高,为“项目+竞赛”的完成提供更有力的保证。
应用程度
在此教学改革方案提出后,不仅在汽车技术服务与营销专业及相关汽车专业群进行应用与推广,同时运用此方案多次为汽车服务企业提供技术支持。两年内该方案提出后,被多个汽车企业认可,并与我院深度合作,部分学生顶岗实践,这不仅使学生与企业活动零距离接触,同时教师也为一线企业提供了技术支持,使教学改革成果在校内和校外得到全方面的推广。
实施效果
通过教学改革,汽车技术服务与营销专业自2005年创办以来目前已有六届毕业生,总毕业生人数为226人,平均就业率为99%,在我院毕业生就业率排名榜上居于第一位。同时,现已毕业的毕业生当中,已经有60%的同学在汽车企业工作业绩突出,成为企业的骨干,为汽车产业的发展做出了一定的贡献。
5 教学改革特色
激发学生的学习兴趣,促进学生主动学习,解决学生学习动力不足的问题
基于汽车服务企业的工作过程,将一个完整的工作项目以技能竞赛为载体通过任务驱动的方法来完成,实现了“成果驱动”+“任务驱动”双核心,促进学生主动学习,解决了学生学习动力不足的问题。
从细节着手,将职业标准列入技能考核项目中,解决学生综合职业能力较弱的问题
如汽车营销对应的工作岗位是汽车销售顾问,那么在教学中以汽车模拟销售技能竞赛为一个“项目+竞赛”的成果,注重平时职业素养的培养,将销售顾问的职业标准如职业形象、语言表达能力、协调能力、销售礼仪等列入技能考核标准中(具体权重如表1),使学生的综合职业能力得到较大的提高。
采取小组合作的学习策略,解决学生平时学习中不善于团队合作的问题
在教学中,将学生间的差异作为一种资源,根据学生的自有特点,将不同层次的同学在同一小组内进行合理分配,实现学生间的优势互补,同时通过项目的技能竞赛,培养学生的团队合作意识(如图1)。
6 综合水平
(1)该教学改革方案通过2013年全国汽车职业教育教师教学能力大赛全国总决赛高职组汽车商务项目专家评委的认可,在入围国赛的九名选手中,该改革方案指引下的教学内容总成绩排名第二名,荣获了国家级教学成果二等奖。
(2)在2012年辽宁省职业院校信息化教学大赛高职组信息化教学设计中,该教学改革方案指引的说课内容得到省教育厅专家评委的好评,荣获了省级教学成果三等奖。
(3)该方案不仅在我院得到广泛推广,同时也被我院汽车技术服务与营销专业的校企合作单位作为企业内训的培训方案。目前我院已与当地汽车企业共同策划合作完成大型试乘试驾会三次。通过校企业合作的深度接触,一汽丰田4S店的销售部部长胡宝鹏同志说我院培养的学生不仅基本功扎实,而且实践能力强,目前在他聘用的2012年20名毕业生中,有12名成为一汽丰田的骨干,其中有四名是员工内部培训的资深讲师,对我院的教学水平表示高度的认可。
参考文献
小吃店营销渠道策划方案 第36篇
王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
市场分析
一、营销环境分析
(一)、饮料市场概况
1、市场规模
饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在至的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。
2、市场构成
饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。
3、市场热点
功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。
(二)、营销环境分析的总结
1、劣势与威胁
(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。
(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;
(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。
2、优势与机会
(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。
(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
3、重点问题
体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式
二、消费者分析
1、消费者的总体消费态势
(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。
(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的`消费者将会逐渐减少。
2、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足:
调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1.产品太多,分不清好坏;2.共性太强,项目策划个性太少;3品牌杂乱;4.营养成分缺乏;5.碳酸饮料太多;6.补充体力的饮料很少;7.功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
3、产品的品牌分析
品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。
四、企业竞争状况分析
1、企业在竞争中的地位
加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业,1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”,19以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。
2、企业的竞争对手
国内竞争对手:娃哈哈、康师傅、统一、黄振龙凉茶等
国外竞争对手:可口可乐百事可乐等
3、企业与竞争对手的比较
机会与威胁
机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。
威胁:在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。
优势与劣势
优势:在众多老字号凉茶中,以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称,印度到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
劣势:红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料。而在另一个主要销售区域浙南,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,作为当地最畅销的产品,企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚。
主要问题点
王老吉的核心问题是没有品牌定位。
问题诊断与目标市场选择
一、企业问题诊断
1、企业原来市场观点的分析与评价
广东加多宝饮料有限公司在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。企业希望通过拍广告来改变现状,用以促进销售。对于这种状况,企业的这种做法属于短视的战略。
2、企业营销存在的主要问题
(1)、现有消费者对其存在认知混乱;
(2)、无法走出广东、浙南,其它地方消费者对凉茶存在认知困难;
(3)、企业宣传概念模糊。
3、问题存在的关键原因
企业没有明确的品牌定位。
二、营销目标
1、战略目标
红色王老吉是作为一个“功能饮料”,购买红色王老吉真实动机是用于“预防上火”;品牌定位――“预防上火的饮料”,其独特的价值在于――喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。
2、营销目标
红色王老吉是在“饮料”行业中竞争,其竞争对手应是其他饮料;选用了消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球赛、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,进行宣传与销售,特别开拓餐饮场所,在一批酒楼打造旗舰店的形象。
3、财务目标
扩大消费者的需求,迅速地拉动产品的销售。
三、目标市场策略
1、市场细分
碳酸饮料:以可口可乐、百事可乐为代表;
茶饮料、果汁饮料:以康师傅、统一、汇源为代表;
功能性饮料:以菊花茶、清凉茶等为代表;
2、目标市场选择
企业的产品归属在饮料行业中,其直接的竞争行业是“功能性饮料”。
一、市场定位战略
1、市场创意与定位
品牌重新的定位在“预防上火的饮料”,其竞争对手是其他饮料,产品应在“饮料”行业中竞争,其自身独特的价值在于――喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活(煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……)
2、市场定位战略
(1)、走出广东、浙南。由于“上火”是一个全国普遍性的中医概念,而不再像“凉茶”那样局限于两广地区,这就为红色王老吉走向全国彻底扫除了障碍。
(2)、形成独特区隔。“预防上火的饮料”品牌定位的准确与新颖,使产品曾相互矛盾的双重身份得到完全有机的结合。使产品和竞争者能有效地区分开来。肯德基已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品。
(3)、将产品的劣势转化为优势。①、淡淡的中药味,成功转变为“预防上火”的有力支撑;②、元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”;③、“王老吉”的品牌名、悠久的历史,成为预防上火“正宗”的最好的证明。
(4)、利于加多宝企业与国内王老吉药业合作。
二、市场创意战略
1、创意构成与要点
(1)、电视广告选用消费者认为日常生活中最易上火的五个场景:吃火锅、通宵看球、吃油炸食品薯条、烧烤和夏日阳光浴,画面中人们在开心享受上述活动的同时,纷纷畅饮红色王老吉。
(2)、结合时尚、动感十足的广告歌反复吟唱“不用害怕什么,尽情享受生活,怕上火,喝王老吉”,促使消费者在吃火锅、烧烤时,自然联想到红色王老吉,从而导致购买。
(3)、宣传主要突出王老吉是“预防上火的饮料”,其独特的价值在于――喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活。
2、创意应用与说明
主要运用广告传播,其包括中央电视台和当地的强势传媒,也注重开发多种的宣传渠道。
确了品牌要在消费者心智中占据什么定位,接下来的重要工作就是要推广品牌,让它真正地进入人心,让大家都知道品牌的定位,从而持久、有力地影响消费者的购买决策。
红色王老吉的电视媒体选择从一开始就主要锁定覆盖全国的中央电视台,并结合原有销售区域(广东、浙南)的强势地方媒体,在短短几个月,一举投入4000多万元,销量迅速提升。同年11月,企业乘胜追击,再斥巨资购买了中央电视台黄金广告时段。正是这种急风暴雨式的投放方式保证了红色王老吉在短期内迅速进入人们的头脑,给人们一个深刻的印象,并迅速红遍了全国大江南北。
营销组合策略
一、产品策略
王老吉产品定位为一个功能饮料,王老吉的作用就是“预防上火”,这就避免红色王老吉与以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料和以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料等国内外饮料巨头产品的直接竞争,形成独特区隔,相比较而言,红色王老吉的“凉茶始祖”身份、神秘中草药配方、175年的历史等,显然是有能力占据“预防上火的饮料”。而且红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。
二、品牌策略
品牌定位――“预防上火的饮料”,其独特的价值在于――喝红色王老吉能预防上火,让消费者无忧地尽情享受生活:煎炸、香辣美食、烧烤、通宵达旦看足球……
红色王老吉顺应现有消费者的认知而且没有与之冲突。
“开创新品类”永远是品牌定位的首选。一个品牌如果能够将自己定位为与强势对手所不同的选择,其广告只要传达出新品类信息就行了,而效果往往是惊人的。红色王老吉作为第一个预防上火的饮料推向市场,使人们通过它知道和接受了这种新饮料,最终红色王老吉就成为预防上火的饮料的代表,随着品类的成长,自然拥有最大的收益。
三、定价策略
王老吉进行了成功的产品定位和品牌定位后,元的零售价格,因为“预防上火的功能”,不再“高不可攀”。
四、关系策略
1、处理好与内地王老吉药业的关系
正由于红色王老吉定位在功能饮料,区别于王老吉药业的“药品”、“凉茶”,因此能更好促成两家合作共建“王老吉”
品牌。目前两家企业已共同出资拍摄一部讲述创始人王老吉行医的电视连续剧――《药侠王老吉》。
2、处理好与消费者的关系
在频频的促销活动中,同样注意了围绕“怕上火,喝王老吉”这一主题进行。如最近一次促销活动,加多宝公司举行了“炎夏消暑王老吉,绿水青山任我行”刮刮卡活动。消费者刮中“炎夏消暑王老吉”字样,欧洲
3、处理好与中间商的关系
同时,在针对中间商的促销活动中,加多宝除了继续巩固传统渠道的“加多宝销售精英俱乐部”外,还充分考虑了如何加强餐饮渠道的开拓与控制,推行“火锅店铺市”与“合作酒店”的计划,选择主要的火锅店、酒楼作为“王老吉诚意合作店”,投入资金与他们共同进行节假日的促销活动。由于给商家提供了实惠,红色王老吉迅速进入餐饮渠道,成为主要推荐饮品,同时加多宝可以根据现场的特点布置多种实用、有效的终端物料。在提升销量的同时,餐饮渠道业已成为广告传播的重要场所。
七、营销活动的效果预测和监控
1、营销效果的预测
通过营销活动迅速地提升企业产品的销量,实现企业巨大的利润,形成品牌的新形象,利于拓展自身在全国范围内的市场,最终实现自身的品牌定位。
2、营销效果的监控
20红色王老吉的销售额比去年同期增长了近4倍,由**年的1亿多元猛增至6亿,并以迅雷不及掩耳之势迅猛冲出广东。20**年,尽管企业不断扩大产能,但仍供不应求,订单如雪片般纷至沓来,全年销量突破100亿元。同时,百事可乐旗下的企业肯德基,已将王老吉作为中国的特色产品,确定为其餐厅现场销售的饮品,这是中国大陆目前唯一进入肯德基连锁的中国品牌。
20,王老吉饮料年销量亿元;
年,王老吉饮料年销量6亿元;
20,王老吉饮料年销量近15亿元;
25亿元(含盒装)
约40亿元(含盒装)
约90亿元(含盒装)
20**年约120亿元(含盒装)
这种大张旗鼓、诉求直观明确“怕上火,喝王老吉”的广告运动,直击消费者需求,及时迅速地拉动了销售;同时,随着品牌推广的进行,消费者的认知不断加强,逐渐为品牌建立起独特而长期的定位――真正建立起品牌。
小吃店营销渠道策划方案 第37篇
一、活动目的
国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的'印象。
二、活动主题:
“国庆同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动,有效的照应不同的人群。
四、活动时间:
9月28日——10月8日
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。
小吃店营销渠道策划方案 第38篇
关于饮料的营销策划方案
前 言
1、“***”品牌的战略定位:细分市场一线品牌、大饮料行业二线品牌,饮料营销策划方案。
2、20XX年市场目标:开辟城市区域市场120个;年销售额5000万元以上。
3、按照“***”品牌的战略定位和20XX年市场目标,结合现有的资源状况,我们确立了一种“混合营销”模式:试销+区域样板市场+区域独家经销。
4、省外市场以省级经理为责任单位,省内市场以片区经理为责任单位,省内市场片区经理等同于省外市场的省级经理。下同。省内市场的直供渠道归“***”招商部管理。
5、公司要求每位省级经理都必须成为经销商的“投资顾问”。因此,帮助经销商成功做好试销、经销和区域样板市场的启动和销售工作,确保经销商首批进货额的成功销售,是每位经理的职责所在。
6、本方案内容分为两个部分,市场费用控制和产品策略等内容为指令性规定,市场运作模式为指导性意见。本方案自公布之日起执行。
7、本案附件为《***区域市场费用使用规范》、《***产品知识》、《***区域市场促销方案》、《***终端广告工具》、《***区域市场管理表格》等。
一、试 销
1、试销区域:全国任何城市,凡是符合经销商要求的企业均可试销。试销区域以城市为单位。全国一级市场的试销,月进货量达到一定规模(如每月销量为10万元)时,要控制货品流向。
2、目的和目标:试销为了经销,一要确保经销商在试销中获得利益(至少能看得见利益),二要为经销商总结一套成功的市场模式。新老经销商均可参与试销。以地级市场为单位,每城市市场可寻找3家左右的经销商进行试销。说明:未来每城市只能选一家独家经销商,其他参与试销的经销商可整合为分销商。
3、进货额度:最低1万元,最高2万元。确保经销商的投资安全。
4、物料配比:公司将根据经销商首批进货金额,免费配比促销物料。单页5000份,牙签盒1000个,海报500*2张,餐饮终端合作书500张,不干胶贴200张,VCD广告工具光盘一个,DVD电视广告光碟一个。非首额的宣传物料和助销品按成本价销售给乙方。
5、试销奖励:试销的'目的是为了帮助试销的经销商成为该区域独家经销商。因此,必须进行市场试验工作。为奖励试销者的市场试验,厂家返还进货额的20%货品,用于市场促销试验。如商家不能提供试销试验资料,在后续进货中厂家有权将该额度的货品扣回。
6、试销方案:设定进货额完成销售的时间目标为2个月左右;省级经理和经销商一道确定试销终端规划(包括铺货终端、促销终端);省级经理必须关注每个试销经销商的销售进度(以15天为一个期限提交报告),至1个月时如销售未有起色,则必须拿出改进方案;如销售获得成功,也要按月总结经验。
7、试销工作程序:寻找经销商——认知产品并产生兴趣——鼓励直接成为独家经销商——如暂时还没有信心,可进行试销——确定试销额度——对经销商终端(餐饮+商超)效能进行评估——按照2个月内完成进货额销售的目标制定试销终端(餐饮+商超)规划——确定组织公司制定的促销方案的终端数量(商超:堆头,免费品尝,POP、单页;餐饮:好口彩摸奖促销),要求:KA堆头促销、散发单页不少于1家,B类商超堆头、免费品尝、散发单页不少于3家,社区店张贴海报、散发单页不少于5家。餐饮终端大酒店摸奖促销、派发单页、名片不少于1家,中档酒楼摸奖促销、派发单页、名片不少于2家,社区餐饮海报张贴不少于5家——对上述终端进行终端效能评估、促销效果评估,提交半月度报告——市场诊断、拾遗补缺,确保成功——协调经销商签订独家经销协议——后续开发工作跟进。
8、试销的两个关键点:一、如何找到所需要的终端质量和数量。经销商未必一开始就拿出最好的终端来试销,要计算该终端的费用和效能之间的投入与产出比。在条件容许的情况下,找到试销所需要的终端,以确保进货额的销售。二、如何确保促销工作的执行到位。要和经销商充分沟通,要督促经销商将促销落实到人、财、物上。明确的告诉经销商:最后确立独家经销商,一要看你的网络规模、实力,二要看你的促销工作如何。
9、试销结束和独家经销开始:试销工作过程中,招商部依据省级经理的半月度报告,对各试销经销商进行评估,再根据经销商的独家经销意愿、网络规模和实力,确立独家经销商并提出相应的经销商资源整合方案。一当确立独家经销商,试销就宣告结束。
如两到三个月后,仅有1家试销者且他又不愿意签订独家经销协议,可继续试销1轮。公司也继续在当地招商。
全国一级市场因为经销时机不成熟需要继续试销的,则继续试销政策。但月进货量达到10万元以上时,公司也指派专人(省级经理)控制该区域货品流向。
二、经 销
1、区域选择:全国一级城市、直辖市、计划单列市、部分省会城市均不在本节“经销”内容之列,它们属于下一节“样板”所讨论的区域对象。本节“经销”所涉及的区域城市仅为“样板”城市以下的城市。
2、渠道模式:区域独家经销商+(区县、行业、特殊渠道)分销商。各地分销商的结构是复杂的。主要有:区县区域独家经销(主要负责区县的餐饮、商超终端开发销售);城市餐饮、商超终端的拾遗补缺;城市市场的特通渠道;未来的流通批发(涵盖城市全区域的批发商)等。省级经理不仅要协助独家经销商直接开发终端,还要协助独家经销商开展分销。抢占地盘,得渠道者得天下!
3、首批进货额:首批进货额最低为5万元;最高为“启动期销售目标”;建议首批进货额为“启动期销售目标”的二分之一。
4、投入模式:厂商共同投入市场开发费用。市场开发费用包括:终端建设费用、促销费用、广告费用等,不包括厂家的人员费用。投入前提是“经销商无偿提供不产生新费用或费用很小的终端”数量,即“商家投资源”。
市场开发分为前、中、后3个时期,整个时间为12个月。其中,前期为市场启动期,时间为3个月;中期3个月;后期6个月。
5、费用预算:前3个月,公司投入的终端建设费用、促销费用、广告费用,约为进货额的20%,其中终端建设费用不低于进货额的15%。公司总费用控制在30%以内。
中期3个月,终端建设费用、促销费用、广告费用,约为销售额的20%,公司投入其中的一半,即10%。终端建设费用不低于12%,厂家和商家各分摊6%;广告和促销费用(约为销售额的8%)厂家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司总费用控制在18%以内。
后期6个月,终端建设费用根据双方需要商定,约为销售额的1%,由商家投入。地面广告费用约为地面销售额的10%,厂家和商家按1:1(即50%:50%)投入。公司总费用控制在11%以内。
6、市场费用的结算和支付:厂家以首批进货额的20%预付市场费用,市场开发费用由经销商垫支,按月度计划和实际开支向厂家报销。厂家核准真实无误后,商家垫付的费用可冲抵货款。
至中、后期,厂家预付的首额20%费用可转化为厂家的广告投入,也可冲抵商家的渠道费用。在启动期3个月里,该预付费用厂家不得冲抵商家核准报销的市场费用。
7、启动期销售目标:自独家经销商协议签订后的第15日开始计算时间,至第105日为市场启动期。启动期按城市规模确立启动期销售目标。一类城市(200万左右人口)启动期销售目标为60万元、二类城市(100万左右人口)为40万元、三类城市(50万左右人口)为20万元。具体见《“***”启动期城市区域销售目标》。
8、组建队伍:“区域独家经销协议”生效后3日内,省级经理到位并招聘城市(渠道)主管2到3人试用,留用1到2人,公司招商部、市场部指定1人,经销商指定1到2人。联合组成“三合一”班底。商家同时组建相应的销售队伍。
未来省级市场开发成型时,省级办事处移至省会城市,下设:省级渠道主管、省级促销主管各1名,各城市设城市主管1名。省级渠道主管、促销主管均在省级经理领导下为城市主管提供市场执行服务。
9、市场规划:省级经理和经销商一道,按照2个月内销售完首批进货额的目标(结合试销情况),对经销商现有渠道效能进行评估——确定首批网络规模,制定首批网络规划——制定终端促销方案——终端谈判,渠道方案和促销方案的调整——市场费用预算方案——市场方案和费用预算报公司批准。该工作完成时间为5到7个工作日。
10、为降低经销商市场进入风险,自区域市场首批产品铺货之日起90天内,经销商首批进货如销售不畅,可按下列计算公式商定调换货额度:调换货额(小于等于首额的50%)=首批实际进货余额—首批实际进货额*50%。
经确认的调货额内且包装完整无损,公司无条件接受经销商调货。余货运到公司后3日内,公司按经销价计算经销商货款,调剂维嘉思公司生产的其他货品。调货的运输费用由经销商自理。
调换货行为,视同经销商放弃“***”品牌的经销权。公司在本合同区域可自行招商。以上为市场研究阶段,
小吃店营销渠道策划方案 第39篇
前言:随着当前__处于传统文化的复苏时期,各个出版社均开始涌现出大批量的古典文学著作。而河北大学出版社也出版了一批此类书目,作为中学生必读的课外文学名著,我想,不仅仅是中学生,作为知识分子,我们都应该了解的历史和传统。
一、本案策划目的
让更多的人开始了解__传统文学,让__的古典文学源远流长。当然,要想在众多同类图书中脱颖而出,我们就要在传统营销中寻求突破、在互联网经济中寻求发展、在跨媒体竞争中打造品牌、在网络营销中觅得良机。该营销方案将包括各种渠道,以各种方式将图书在层面上进行推广。在本案中,将会采用各种方式结合的方式,建立河北大学我们自己的品牌,能够让读者买到舒心的书,读的放心,尽可能地为读者提供的服务。
二、当前营销环境分析
1、市场环境分析
当前的市场营销,应适当的采用传统营销和网络营销相结合的方式作为其主要的营销方式,这样的话,才能相得益彰,得到更好的发展。
2、产品分析
我们河北大学出版社作为正规的出版社,有着正规而稳定的供货渠道,所以我们始终能够保证我们所出售的书籍都是正版图书,而且为了保证图书质量,让消费者能够放心的购买我们的图书,我们保证所有图书如有问题将全额退款,并声明赔礼道歉,我们的书店“新华书店”是官方书店,图书种类全多,能够程度的为读者提供所需的图书。
3、消费者分析
该丛书主要针对知识分子、中学生、大学生所打造的__古典文学名著系列丛书。在于让其在接受新鲜知识的同时,也让我们传统文化得以薪火相传。
三、具体的营销方案
1、宣传策略
(1)网络宣传。
第一、建立一个宣传咨询的网站,在网站上进行推广促销。在网站上发布新书信息,导读指南,网上购书指南,宝贵意见留言板等板块,希望广大读者积极购书和多多支持我们的图书。
第二、博客营销。图书策划人的博客。可以针对社会热点问题进行解读,发表一些新颖独特的观点看法等拉近与读者的关系。
(2)电视宣传。
第一,发布新闻的形式,让媒介宣传。
第二,与电视剧相结合,推出“有奖竞猜”、“有奖互动”等形式来促进消费者的买书。
(3)讲座宣传。
在学校开讲座,宣传中华传统古典名著。在一定程度上激励中学生大学生读名著的欲望,进而刺激其买书。
(4)广告宣传。
利用传统的'平面广告,来宣传图书。
(5)图书展示。
在人群密集的地方,尤其是学校等地方做图书展示。
2、质量保障。
(1)图书质量。
(2)制作精美书签,当然书签也是一种广告,可以是某种商品的广告。
3、促销手段。
(1)有奖竞猜、有奖互动等。与电视剧、广告等相结合,推出“有奖竞猜”、“有奖互动”等形式来促进消费者的买书。
(2)建立消费者个人信息库。以送代金券,实行积分制等等形式来刺激消费者的下一次消费。也可以在定期的时间里赠送小礼品等来建立与消费者的良好关系。还要定期与顾客保持联系。
(3)对部分图书进行打折销售,达到双赢。
四、实施计划
小吃店营销渠道策划方案 第40篇
一、活动背景
目前餐饮进入淡季,来酒店就餐顾客回头率很低,大厅散客上客率甚低。
二、活动目的
1、扩大酒店知名度及影响力,刺激消费,增加酒店营业额;
2、拉动散客消费群;
3、宣传谢师宴,为7、8月份的谢师宴打下基础。
三、活动目标
酒店营业额到达60万元/月。
四、活动时间
x月1日————x月30日。
五、活动资料
(1)、六一儿童节:制作两款套餐:4人套餐78元;6人套餐108元;
(2)、高考期间:经济营养套餐:3人套餐68元;5人套餐98元。
(3)、整月活动:
A、吃100送50券,消费满100元则赠送50元消费券;赠券可抵消费,消费时光为一个月内,每桌仅限消费200元;
B、进店则送啤酒(按每桌消费顾客人数,每人1瓶,仅限堂用,不打包)。
C、宴席达三桌,每桌消费金种子系列任何酒一种,则赠送1瓶同品种酒水(每桌一瓶)。
D、消费两瓶金种子系列真藏版2瓶则赠送1瓶。
(4)、针对谢师宴,可推出4款套餐系列(思考到学生的`承受潜力,推荐价格不应太高)
299元/桌、399元/桌、499元/桌、599元/桌。
(5)、活动推广宣传方案:
A、x展架3个(店门口、电影院、xx超市)。
B、店内投影循环播放。
C、宣传单页(20xx份):小区、超市门口发放。
D、横幅(4条)。
小吃店营销渠道策划方案 第41篇
庞大的客户数量:由于手机用户的庞大,在微信推出也仅仅用了14个月的时间,微信用户就突破了2亿。这么庞大的用户数量可谓是给刚推出的微信一个很好地发展前途,也是微信营销的一个重大的优势。所以现在越来越多的商家在微信这块上面做营销,餐饮就是其中一员,那么餐饮行业应该要怎么做营销呢?
餐饮微信营销:微信漂流瓶营销模式:娱乐餐饮是未来餐厅发展的一个趋势。利用“漂流瓶”本身可以发送不同的文字内容,甚至是语音、小游戏等,让顾客还没有进入餐厅就开始体验餐厅带来的快乐,并能通过网络或微信方式联系对接上目标客户,将关键字拼成宣传语,实现餐厅对消费者的消费引导。
餐饮微信营销:餐厅许可式的主动推送信息模式:餐厅在自己的公众账号上推送餐厅动态、美食、服务信息或打折优惠信息,就像餐厅的海报,通过微信与用户沟通交流最新讯息,方便快捷、成本低。因为餐厅是高接触度和体验度相当高的行业,如果能花时间跟粉丝聊聊天,拉近餐厅与用户的距离,当然更好。
微信公众第三方运营平台进入免费时代
自从腾讯风玲推出基础版免费后,就有一些第三公司推出了各种各种样的免费版本,但不管是腾讯风玲,还是第三方公司提供的免费版本,都是为收费服务,免费功能只开通很基础的功能,还做了很多的限制,使用起来很不方便,可以说是没法用。最近笔者在网上找到了一款第三方运营平台(好实用heleeasy),其提供的功能是全部免费(智能菜单、微信会员卡、微网站、微商城、微相册、微预订、互动营销、线下营销推广、LBS位置服务),没有任何功能限制(不限流量、不限回复类型等),注定微信公众运营平台进入免费时代。
一、前言
xxxx公馆是广西xxxxxx品牌旗下的餐饮品牌,xxxx公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
二、产品分析
1、产品描述
xxxxxx位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。xxxxxx囊括了xxxx公馆(餐饮会所)、歌伦部()、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(xxxxxxvip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅
生活模式,引领xxxx城市文化生活品味的风尚。xxxxxx目前开放对外服务的场所有xxxx公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。
xxxx公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。
两个宴会厅,一号宴会厅面积2200m2,层高9米的xxxx第一宴会大厅,110桌超豪华无柱设计,可同时容纳1200人用餐,是打造
商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所,格调高雅,豪华气派。酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求,提供全程高效服务,令嘉宾轻松全情享受庆典时分。二号宴会厅面积1300 m2,层高
米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。
1、 产品的swot分析
2、产品定位:
我认为产品应该定位与xxxx市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。
三、目标市场分析
餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,xxxx的餐饮服务业处于全国中等水平,xxxx的中低挡餐饮比较多,相对xxxx经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。
四、营销策略
1、产品策略
第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员
前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理
论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。
第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在xxxx公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,xxxx没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。
第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。
2、定价策略
(1)总体定价策略:所有菜品价格与xxxx饭店的持平。
(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。
(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。
01、国庆节餐厅的气氛
在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。
1、餐台
在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。
2、音响
餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。
3、灯光
餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。
合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。
4、色调
不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的.色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。
5、布局
餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。
02/国庆节餐厅的服务
促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。
03/国庆节餐厅的食品促销
餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:
1、 菜式
国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。
2、 制作
让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。
3、 观赏
在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。
4、价格
通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。
5、赠品
提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。
一、目标市场分析
目标客户,即面对的消费人群。
比如:主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1)饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和节假日相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2)针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价向结合的办法。
3)可实施节日套餐,比如年夜饭、中秋节团圆饭、七夕情人的套餐等,价格不要偏高,人均消费控制在25-50元(不含酒水)。
4)其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在节日的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1)制作专门针对节假日的套餐,可以根据实际的情况分低、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可根据不同的节日赠送的菜品、点心、月饼等。
2)可根据节日当天生日有效证明,享受特别优惠和免餐费活动,比如国庆日、中秋节、端午节、春节、元宵节、七夕节等。
3)如果手机号码尾号是该节日的对应号码,可凭借有效的证件在酒店聚餐可享受特惠折扣(根据酒店的实际决定)。建议给他们推荐节日套餐。
4)由于餐厅没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
5)在饭后赠送一些与节日相关的小礼物
(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。
6)活动的时间定于节日的前2-3天到后2-3天止。
四、推广策略
1)在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2)电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3)开展手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
5)也可采用DM传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在本酒店方圆5公里,也可向周边的适当推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出酒店的特色。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的倍以上。
七、其它建议
1)在服务大厅配备电脑设置VIP会员卡管理系统,随时保存一些重点顾客的资料。
2)在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。 餐厅营销方案(一)
1.广告策略
A.建立餐厅知名度,告诉消费者餐厅所提供的产品与提供何种特色的服务。针对本餐厅目前的情况,以及本公司的主要客户群是白领阶层,考虑到白领工作压力等方面的因素,我们推出以营养、健康为主题的一系列活动。活动具体内容:首先开展猜谜活动,题目是关于营养饮食方面的,譬如吃什么东西补充维C.吃什么对眼睛有好处,什么食物可以让人心情愉悦,可以减压。
B.强化餐厅形象,增加消费者由认知、肯定到指定购买。
具体内容:
①加强对该餐厅的广告宣传,不定期的配合阶段性的促销活动,掌握适当的
时机,及时、灵活的进行,如在某些节日、或对本餐厅或对客户群体有重大意义的时间及时开展促销活动。广告内容以餐厅文化和餐厅特色介绍为主,包括本餐厅的品牌/经营理念和口号/特色/环境/服务/当期的促销活动等。
②拓展广告渠道,印制专用的DM,传单,MSN/QQ等网络渠道推广,上下班必经的地点推广,附带优惠券的那种。C.针对单项商品(单品)或新商品来加强广告与促销活动。针对本餐厅健康饮食的一系列活动,通过各种广告形式促销形式大力宣传,宣传时间持续三个月。使得本餐厅食品健康营养的观念深入身心。打造餐厅以人为本的良好形象。
2.产品策略
(1)提高餐饮质量、创立特色产品
①要保证产品原材料的卫生与新鲜。严格把关,特别是原材料的采购和处理,禁止使用不合格的原材料或其他配料。
②严格按照各种制作工艺和流程做好每一道菜,提高口感。定期对厨师进行培训,提高其厨艺。
③增加产品品种,研发多种新菜式。
(2)重视产品组合产品组合的目的是增强产品的吸引力、增加销售量。
合理计划餐饮产品与节假日的组合。精心制作营养套餐,情侣套餐,家庭套餐,个人消费套餐等,形成自己的特色。具体设想有以下几种套餐:
产品组合一:营养套餐由于本餐厅的目标客户是白领阶层,针对白领阶层的健康问题我们推出了营养套餐,有关报道指出,不良的午餐状况是造成白领健康状况差的一个很重要的因素。而且最近的人越来越注重健康饮食,我们应该把握这个机会。
具体设想:通过前面的广告宣传,让营养套餐这一观念深入人心,并有利于打造企业“以人为本”的良好形象。具体套餐组合可以有素食餐,水果餐等具体的视餐厅情况而定。产品组合二:情侣组合情侣在就餐时对就餐环境要求也相对较高:他们一般选择环境优雅、气氛浪漫且档次相对较高的地方就餐。该餐厅装修典雅,环境色以枣红和浅米黄色为主,整体感觉时尚、简约,给情侣们提供了一个约会的好场景。该餐厅应该发挥这方面的优势。同时,在经营该市场时,应该注意到情侣的消费特点和要求,并以之做为出发点形成自身特色的经营方式。
具体操作如下:
①氛围和气氛的制造浪漫温馨的就餐气氛,柔和温馨的灯光,轻松浪漫的音乐,以及在适当的时候为情侣们点上几根蜡烛,让他们享受一份烛光晚餐。这些都是吸引顾客的极好方法。
②附加服务(特色服务)对于消费满一定金额(如50元以上)的情侣们赠送一枝玫瑰等!产品组合三:周末特价在周五晚上、周六、周天这三个时间段,推出优惠产品或提供特价服务。顾客对象主要是情侣和小型同事聚会,但事先应需要做好活动宣传等工作。
(3)不放过任何可能的节日,不断推出新组合这点周边酒店推出的活动要多收集作为借鉴。在元旦(1月1日),元宵节(农历正月十五),西洋情人节(2月14日),七夕情人节(农历七月初七),中秋节(农历八月十五),感恩节(11月最后一个星期四),圣诞节(12月25日)这几个主要的节日里可以推出一些适合节日气氛的新产品。
(4)创造轻松、温馨、浪漫的气氛。
由于本餐厅的主要客户群是白领阶层,他们当中很多都是刚离开学校,离开家里,刚投入到这个社会的,对于社会上一些风气可能还是不能完全加受,也依然眷恋着学校,家里的温暖。所以,创造轻松、温馨,浪漫的气氛能给他们带来温暖的感觉,让他们对本餐厅印象更深刻。气氛是服务态度、服务技术、服务员的形象、餐厅的建筑装潢、设施设备的布局、色彩、背景音乐等因素的综合,更体现了一种文化品味。因此,本餐厅应在原有优雅环境的优势下,充分营造一种轻松、温馨、浪漫的就餐气氛。
3.销售渠道策略。
依据餐厅的特点,宜采用直接销售和一级销售渠道二种形式,以前者为主。直接销售:对到餐厅就餐的新顾客以及老客户尽量让他们满意,形成二次,三次的回头消费,形成一部分稳定的客源。
一级销售:选择公司或商场活动,与之建立关系,可以将抵用券作为奖品等等,或其它形式,从而增加客流量。另外,我们还可以开展网络订餐业务,现在白领的工作一般比较繁忙,再加上最近天气比较热,可能都不想出来吃饭,网络订餐服务给他们提供一定的便利性。主要设想:餐厅把产品的详细信息发布于网上,顾客通过网络订餐服务可以直接点餐,也可以选加配料。另外:也可以开展电话订餐业务,但是由于电话订餐要找号码,还存在对产品的不了解,与网络订餐相比,稍嫌逊色。但开展网络订餐服务前提是要保证能准时送餐。管理策略
1、员工招聘
①由于本餐厅针对的主要的客户是白领阶层,大都是25到35岁左右,所以,在员工招聘方面应该选择些年轻有活力的,这样可以更好地吸引消费者到这儿消费,而且他们可以更好地跟跟顾客沟通,以便更好地了解客人的需要。
②除了要招聘些年轻有活力的员工以外,员工素质也是需要考虑到的,在员工选择时应选择有良好思想道德素养和职业道德的。
2、员工管理
加强员工管理具体内容:
①加强政治思想教育,无论什么时候政治思想教育都是必要的,只有有良好的思想素养的员工,才能够更好地做好自己的工作。
②增强专业技能培训,提高服务质量。本餐厅已经意识到餐厅服务员生手、年轻,服务意识薄弱,我们就应该从这一方面着手对员工进行专业技能培训,并且这样培训是经常性的。关心员工生活“以人为本”就是“以员工为核心”,只有忠诚的员工才能带来顾客的忠诚。作为管理者,应该关心员工的生活,学会尊重员工,让他们有一种意思:餐厅也是属于他们的。渴望有效提高员工工作积极性。机本内容:完善员工奖惩制度,提倡微笑服务,每周评选微笑之星,服务之星,最佳服务员,给予一定的物质或金钱奖励。
3、餐厅服务,提高服务质量,提倡阳光般的服务,给予客人真诚的笑容,服务员要和客人多沟通,联络感情,给人一种亲切感,着力打造一种温馨的氛围。
如今微信营销成了香饽饽,也有许多成功的营销案例,但做任何营销都不能盲目的跟风。必须结合下自身的实际情况,微信营销当然不一定是企业的救命稻草,以地方快餐店微信营销为例。如何才能根据自己的现状去合理的制定营销方案呢?
下面是笔者一个朋友的快餐店一些基本情况:在合肥市,他有四家分店,主要以送快餐为盈利,客户也以公司企业为主。因为很多公司或单位中午一般都会订快餐,现在快餐店想做网络营销,不知道他从哪听说“微信营销”这个词的。
反正就想做微信营销,快餐店微信营销也有不少成功案例,不过再做微信营销之前,先得考虑下如何解决这样几个难题。
难题一:如何吸引用户关注你的微信账号
注册微信个人账号或公众账号都非常容易,关键是如何吸引别人去关注你,如果你发布的信息不能够吸引用户,那么用户自然不会关注你。垃圾广告信息肯定会让微信好友厌烦,必须提供有趣或有价值的信息,这样才能吸引微信上的用户。对于快餐店来讲,肯定不能单纯的为了发广告而聊天,可以分享一些做菜的心得,或者整理一些饮食健康类的信息,这样的内容对用户还是很有用处的。同时也可以很好的与快餐店联系起来,如今地沟油现象太严重了,在外订餐的用户都会考虑这个问题。总而言之提供有价值的内容,另外一种方法就是给微信订餐的好友一些优惠,比方说订餐多少份以上送水果什么的。投入的成本也并不多。
难题二:如何引导用户使用微信订快餐
经常订餐的用户都已经习惯打电话订饭了,因此必须引导用户去使用微信订餐,当然这些用户要会使用微信,如今微信的用户数早已突破几亿了。微信订餐比打电话自然要方便的多,而且可以做到随时随地订餐,例如:一个用户还在外面忙事情,到中午的时候可以很快速的订餐。至于如何去引导呢?那就得多去推广自己的微信账号和功能了,快餐店的官方微信账号不仅可以订餐,还可以有其他的功能,比方说用户输入具体的地理位置,然后就可以显示附近的快餐店位置。总而言之就是让用户真正体验到微信订餐的便捷,大城市的生活节奏比较快,上班族在选择一日三餐的时候,通常最先考虑的是节省时间。这一点微信订餐刚好满足了用户的消费心理。
难题三:如何利用微信扩大订餐的覆盖面积
微信订餐更适合于年轻的上班族,要想把微信营销发挥到极致,就必须利用微信扩大订餐的覆盖面积。比如:在合肥庐阳区的快餐店,实际上是有能力送到其他区的,微信是人脉的平台,通过人脉关系网,结实朋友的朋友。快餐店可以给予一些优惠或者好处,让那些自己的忠实用户帮忙推广下微信订餐服务,但前提是快餐店的口味和价格都控制的不错。大部分上班族的收入都是中等偏下的,当然这点要根据不同城市的消费水平而定,经常订餐的朋友更看重的是物美价廉。也就是用户感觉比较实惠的快餐,快餐店可以免费送点汤和水果。要重点去维护好与老顾客之间的人际关系,建立一种微信好友的关系,甚至有时候可以赠送点小礼品,笔者之前就碰到过一家快餐店,快过年的时候送挂历和U盘。
微信订餐对于地方快餐店而言,或许真是一种很适合的营销方式,但前提是处理好笔者上面谈到的三个难题。微信营销同样需要坚持做下去,短期内很难有什么明显的效果,不过人脉和用户都是一点点积累的,围着你的用户转,提供更好的送餐服务和饭菜,相信用户肯定会认可你的。最后笔者想提醒一句:微信营销只是一种推广的手段,饮食行业最重要的是味道和服务,中国人是用舌头吃东西的!