火锅店活动主题策划 第1篇
一、活动主题
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
二、活动内容
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐、圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）、 圣诞特别食品。
三、活动时间
平安夜及圣诞节当天。
注：本活动不可与其他优惠同时享用 活动最终解释权归本店所有。
四、广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、展架在店面促销宣传。（12月xx日前贴出去，提前宣传）
3、制作宣传单张，12月xx日前开始在店面周围进行派单宣传。 （公司提供统一的促销宣传单张和海报等）
4、横幅宣传，在12月xx日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
五、外场
1） 门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2） 火锅店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3） 火锅店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
六、内场
1） 进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2） 身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3） 店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4） 在店内顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5） 门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6） 悬挂若干人工雪花装点节日效果。
七、人员服装
1.所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
2.需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待；
3.需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
八、 礼品以及纪念品
1） 海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等；
2） 嘉宾参与环节的奖品/的纪念品/优惠券；
4） 纪念品（印有XXX主题标志的高档水晶杯）；
5）每对情侣一朵玫瑰花。
九、内部宣传
（1） 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传；
（2） 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训；
（3） 挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训；
（4） 播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个火锅店的过节气氛。
火锅店活动主题策划 第2篇
活动主题：
重点推出“38元每位自助火锅”
活动时间：
1月28号到2月19号
活动的内容介绍：
1、本次活动的时间主要集中在春节期间，估计人数较多。为了节省成本和方便操作，也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶，清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物，不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等，按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠，自助的用餐时间规定不超过3小时，否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取，不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的.首次尝试，意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则，不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量，不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量，活动结束后及时将食物入库，尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析，及时修改方案，报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1、大概10米长22厘米宽的横布，活动期间横挂在酒家正门上方，红底黄字横写“全市最平，38元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架，展架贴一张红纸，用金字写“欢迎享受自助火锅”。
火锅店活动主题策划 第3篇
春节是中国传统的重要节日，也是餐饮业的旺季。为了庆祝春节，吸引更多的顾客，提高销售额，我们计划推出一系列春节活动。
二、活动主题
以“团圆、喜庆、祥和”为主题，营造温馨、欢乐的节日氛围，让顾客感受到家的温暖。
三、活动内容
打折优惠：春节期间，推出全单8折优惠，为顾客提供实惠的美食。
幸运大抽奖：消费满100元的顾客可参与幸运大抽奖，奖品包括免费餐券、火锅底料、特色小吃等。
团圆套餐：推出团圆套餐，满足家庭聚餐需求，增加节日氛围。
互动游戏：设置互动游戏区，如猜灯谜、投掷飞镖等，增加顾客的互动体验。
春节文化展示：在店内布置春节元素，播放传统音乐，为顾客展示中国传统文化。
四、活动宣传
在店内张贴活动海报，向顾客宣传活动内容。
利用社交媒体平台进行线上宣传，扩大活动影响力。
向会员发送活动短信，邀请他们参加春节活动。
五、活动预算
预计活动总预算为XXXX元，包括打折优惠、幸运大抽奖奖品、团圆套餐推广费用等。
火锅店活动主题策划 第4篇
随着中国传统情人节——七夕节的临近，为了营造浪漫温馨的氛围，提升顾客就餐体验，增强品牌文化认同感，我店特策划“爱·在沸腾中升温”七夕主题活动。
一、活动主题
“爱·在沸腾中升温”——七夕浪漫火锅盛宴
二、活动时间
20xx年xx月xx日（七夕节当天） 18:00-22:00
三、活动内容
1.主题装饰
环境布置：店内以粉色与紫色为主色调，搭配心形气球、灯笼、LED灯串及七夕主题墙画，营造浪漫唯美的就餐环境。
桌面布置：每桌放置一束鲜花，搭配特制情侣餐具套装及心形蜡烛，增添仪式感。
2.专属套餐
“爱的双拼锅”：推出限定七夕双人套餐，包含特色双拼锅底，寓意爱情的双重滋味。
“甜蜜伴侣菜”：精选数款寓意美好的菜品，如“心心相印”、“比翼双飞”等，每道菜附上浪漫解说卡。
3.互动环节
“爱的告白墙”：设立一面大型告白墙，鼓励顾客写下对伴侣的深情告白或合照留念，精选告白将在店内展示并有机会获得小礼品。
“情侣挑战赛”：组织情侣间的小型游戏挑战，如“筷子夹心挑战”、“默契问答”等，获胜者可获得定制情侣火锅调料套装或下次就餐优惠券。
4.优惠政策
提前预订优惠：通过官方平台提前预订七夕套餐的顾客，可享受8折优惠并赠送精美甜品一份。
现场抽奖：活动期间，每桌消费满额即可参与抽奖，奖品包括情侣定制礼品、代金券等。
5.氛围营造
现场音乐：播放轻柔浪漫的背景音乐，营造浪漫氛围。
浪漫直播：邀请网红或店内员工进行七夕主题直播，分享爱情故事，增加线上互动与曝光度。
四、宣传推广
社交媒体：利用微博、微信公众号、抖音等平台发布活动预告、现场直播及顾客分享，增加话题热度。
线下宣传：在周边商圈发放宣传单页，店内布置活动海报及易拉宝。
合作伙伴：与当地知名花店、珠宝店等合作，进行跨界宣传，吸引更多顾客关注。
五、后续跟进
顾客反馈收集：活动结束后，通过问卷调查或社交媒体收集顾客反馈，持续优化活动方案。
社交媒体回顾：整理活动精彩瞬间，发布至社交媒体平台，延续节日氛围，增强品牌记忆点。
“爱·在沸腾中升温”七夕火锅店活动，通过一系列精心策划的活动内容，让每一位顾客在享受美食的`同时，感受到爱与温暖的传递。我们相信，通过这次活动，不仅能够加深顾客对我们品牌的认可与喜爱，更能成为他们美好回忆中的一部分。
火锅店活动主题策划 第5篇
活动目标：通过会员日和积分兑换活动，增强顾客粘性，促进长期消费。
活动内容：
会员专享日：每月设定一天为会员专享日，会员享受菜品折扣、免费小吃等特权。
积分兑换系统：消费累积积分，积分可用于兑换免费菜品、代金券、火锅店定制商品等。
会员推荐奖励：会员推荐新顾客入会，双方均可获得积分奖励。
会员生日优惠：会员在生日当天到店消费，可享受特别优惠或赠送生日蛋糕。
宣传策略：
在社交媒体和店内宣传会员日和积分兑换活动的详情。
通过邮件或短信提醒会员关于会员日和积分余额的信息。
制作会员专属的宣传物料，如会员卡、积分卡等，增强会员身份感。
火锅店活动主题策划 第6篇
二、活动时间：春节期间，共七天
三、活动内容：
推出春节特色套餐：根据春节的传统习俗，设计具有节日特色的火锅套餐，如“团圆锅”、“福禄锅”、“长寿锅”等，让顾客在品尝美食的同时，也能感受到浓厚的节日氛围。
优惠促销：春节期间，推出各项优惠活动，如“满100减20”、“消费满300送特色小吃一份”等，吸引更多顾客前来消费。
幸运大抽奖：消费满一定金额的顾客可以参加幸运大抽奖，奖品丰厚，如“免费餐券”、“折扣券”、“特色小礼品”等，让顾客在享受美食的同时，还有机会赢取丰厚奖品。
春节联欢晚会：在除夕夜，举行春节联欢晚会，邀请顾客共同参加，感受浓厚的节日氛围。同时可以组织一些互动游戏，增进顾客之间的感情。
四、活动宣传：
在店内张贴春节活动海报，让每位进店的顾客都能了解到活动内容。
通过微信公众号、官方网站等渠道，提前发布活动信息，吸引更多顾客前来消费。
派发传单、拉横幅等方式进行宣传，提高活动的知名度和影响力。
火锅店活动主题策划 第7篇
活动名称：
情人节火锅狂欢
活动时间：
2月14日
活动地点：
xx火锅店
活动目的：
通过情人节火锅狂欢活动，吸引情侣、夫妻等情侣群体，增加店铺的客流量，提升品牌知名度和美誉度，增加销售额。
一、活动策划
1. 主题设计
活动主题以“爱在火锅狂欢”为主题，通过浪漫的装饰、烛光晚餐等元素，营造浓厚的情人节氛围。
2. 活动内容
（1）特色火锅套餐：为情侣设计特色火锅套餐，包括精美的火锅料理、酒水饮料等，让情侣们享受美食的同时感受浪漫氛围。
（2）浪漫装饰：店内布置浪漫的情人节装饰，如红色气球、爱心装饰、烛光等，营造浪漫温馨的氛围。
（3）情侣互动游戏：设计一些情侣互动游戏，增加情侣之间的互动，增强活动的趣味性和参与度。
（4）情人节礼品：为参与活动的情侣准备小礼品，如玫瑰花、情侣杯等，让情侣们在活动中得到小惊喜。
3. 推广宣传
（1）线上宣传：通过社交媒体、微信公众号等平台发布活动信息，吸引目标顾客的关注。
（2）线下宣传：在店铺门口设置海报、横幅等宣传物料，吸引过往行人的关注。
（3）合作推广：与周边商户合作，进行跨店联动推广，增加活动的曝光度。
4. 服务保障
（1）增加服务人员：为活动增加专门的服务人员，保障活动期间的服务质量。
（2）提前准备：提前准备活动所需的食材、装饰等物料，确保活动的顺利进行。
（3）安全保障：加强食品安全管理，确保食品卫生和安全。
二、活动执行
1. 活动前期准备
提前确定活动细节，包括套餐内容、装饰布置、礼品准备等，确保活动顺利进行。
2. 活动当天执行
（1）根据预订情况，提前布置好活动现场，确保活动开始前一切准备就绪。
（2）安排专门的服务人员负责活动服务，提供优质的服务体验。
（3）严格执行食品安全标准，确保食品质量和安全。
三、活动评估
1. 参与人数统计：统计活动当天的客流量和参与人数。
2. 活动效果评估：通过顾客反馈、销售额等数据，评估活动的效果和影响。
3. 改进优化：根据活动评估结果，总结经验，不断改进和优化活动策划和执行，提升活动效果。
火锅店活动主题策划 第8篇
一、活动时间：
20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
二、活动主题：
“圣诞、元旦，相约福寿源，欢乐优惠与您同在!”
三、活动说明：
每年的xx月xx日，是基督_纪念耶稣诞生的日子，称为圣诞节，是西方国家一年中最盛大的节日，可以和新年相提并论，类似我国过春节。
而元旦则是庆贺新年的开始，欢度元旦可说是世界各国、各地区的一种习俗。在我国，元旦节已列入了法定假日，各店如果借此契机推出相应的促销活动，必定能起到事半功倍的宣传效果，对于建立品牌知名度有很好的效果。
四、活动目的：
通过宣传造势，结合圣诞、元旦节等相关元素，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高福寿源火锅在黑山地区的知名度和美誉度;
店内外布置富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对福寿源火锅的忠诚度;
通过此次活动建立良好的客户关系
五、场境布置：
a.门口：选一身体胖一些的男性服务员妆扮成圣诞老人站在门口迎侯宾客，迎候语必须是‘圣诞节快乐’遇上大约10岁以下的小客人则发一粒水果糖。
b.大堂：中央摆上圣诞树，圣诞树要大，要与大堂的空间协调一致，树上必须有闪烁的彩灯吸引客人的注意，：“平安夜”是一个很亲情的夜晚，同时也是福寿源火锅店改善品牌形象的好时机，为此，我们计划把“平安果”和包含亲情的“亲情卡”绑在圣诞树上，这样就赋予一个普通的苹果以亲情、关爱、温暖的元素。而祝福平安的亲情卡片也带着一份福寿源火锅店对顾客给我们的支持和一份祝福!陈列各种圣诞礼品(空箱子用礼品袋包装就可以)，放在圣诞树下排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞氛围，将饭店变成圣诞晚会的天堂。
e.玻璃门窗：贴上圣诞画如：雪景，圣诞老人等(精品批发市场有现成的出售)
d.服务员和收银员全部戴一顶红色圣诞小帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。同时，服务员可以头戴圣诞红帽，在自助餐台上摆上各种小吃、点心等，另外给每桌客人先上一盘别致的圣诞点心，点心主要有蛋糕、饼干，周围摆上各式各样的糖果。
六、活动内容：
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日，满百100元抽奖一次(200元抽奖2次，以此类推)。
注：奖品可以是代金券、菜品、福寿源圣诞礼品等。
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日，提前预定，福寿源礼品一份。
3、活动期间20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日，指定“牛羊肉吃一送一”
“每桌赠送精美特色小吃一份”
七、宣传方式
媒体宣传：
1、制作宣传单，通过夹报、员工发放等方式对此次活动进行宣传
2、出租车椅套、车顶led广告对此次活动进行推广
3、当地美食报、电台进行宣传
店内推广：
1、店外门头悬挂条幅进行宣传
2、店入口处进行水牌宣传
3、店内玻璃墙外张贴大幅“促销活动”海报
4、餐桌上用旋转菜单夹进行宣传
八、费用预算
1、条幅、pop制作费用：300元
2、对外媒体宣传宣传费用：XX元
3、圣诞环境布置费用：XX
4、礼品费用：3000元
此次活动整体费用控制在8000元左右为宜。
火锅店活动主题策划 第9篇
1.啤酒免费
夏季，炎热的夏季。冰镇啤酒，一想起就觉得如火山爆发天降大雨。心里就咯吱一声的凉爽。提前将啤酒冰镇到位，无限量供应。可能有的人认为会亏损，事实证明相当于全单打八折。以前本人在重庆骑龙火锅任职总经理的时候，包括重庆的直营店都是这样的一个营销策略，不仅赚来了十足的人气，更是赚得盆满钵满。有事实作为依据，大家就不用怀疑。
最后说明一点，光大家听到啤酒免费就足以吸引眼球。是你，难道不去?
2.火上加火策略
既然大家觉得吃火锅上火，我们到不如来个火上加火策略。这也是营销策略之一，实际操作方法就是“上火，你更火!”的主题营销活动“天上掉馅饼，火锅免费整”。
活动规则：
(1)每天前来就餐的顾客，有一桌将会获得全免单的机会。
(2)如果你餐厅有68张台位，在抽奖箱里放置68个乒乓球。其中有一个球是免费的。
(3)在运营高峰期，举例晚上8点是客人入座率的时候，将入座的客人进行扎帐。
(4)挨桌让客人摸奖，若摸到免费那个乒乓球，则在扎帐之前的消费全由店买单。哪怕客人消费了20__块，只要他又那么好的运气和胆量。
此策略的做法就是火上加火，营造一种人们都希望自己火的美好向往。重点要把这种气氛做出来，用互动的气氛转移人们对火的另外一种期盼。同时这种营销策略也符合中国人买彩票的`四两拨千斤的赌博心理。如果我免单了，我幸运，如同中了彩票头奖;如果我没中，那么我也无所谓。反正自己消费了。
3.其他营销小策略
(1)免费冰激凌。
(2)免费凉茶。
(3)免费绿豆汤。以及其他，但小策略的营销活动不要单独使用。配合其他大型促销活动使用，增加顾客对我们的映像。
火锅店活动主题策划 第10篇
一、开业活动目的
火锅城地理位置处于居民区附近，周边有多个小区，目标群体以周边的居民为主。本次开业的目的在于“本店开业一炮打红”，扩大火锅城在本区域内的影响力，达到宣传本火锅城的目的。
二、开业促销目标
促销期间吸引更多的消费人群来品尝本店火锅。
三、开业促销策略
（一）低价引客策略：
1、开业首日百元火锅免费送！（仅限前三桌，不可与“百元啤酒免费喝”活动一起参与）。
2、开业前三日百元啤酒免费喝！（仅限三桌，活动不可重复参与）。
3、开业前三日，进行“今天，您家的晚饭我们包了”主题宣传活动。（仅限一桌，需控制在每桌200元之内，需大量派发宣传单，并设立咨询点、报名点，现场进行抽取幸运家庭）。
4、开业第四日起，为了刺激消费者继续入店消费，除了可继续施行“百元啤酒免费喝”活动（每日三桌外），另与酒水商确定促销酒水优惠关系，并执行（啤酒1元1瓶，够XX瓶送火锅），具体的产品如何赠送可自由确定。
（二）食客隔日有礼送——拉引回头客策略：
1、凡在开业期间到本店消费的顾客，将可在消费后的'第二日获得本店赠送营养牛奶一箱（16盒装伊利、蒙牛均可），并打出“某某火锅城，关注您的晚餐，更关注您的早餐”宣传主题口号。（该活动限定开业三天内，每日8桌，每桌只限一件，控制在28名内）。
2、设立VIP会员卡，并对以上的幸运顾客和获得赠品的顾客均送一张本火锅城的VIP会员卡。通过登记会员卡的姓名，进行对客户档案的建立，作为后期进行促销活动之用。
四、开业活动宣传
1、宣传时间：开业前两周。
2、宣传形式：DM单发放，微信，微博宣传。
3、小区宣传栏张贴广告。
4、宣传内容：传达火锅店形象及开业活动等信息。
五、开业促销活动之后的营销战略建议
1、按照正常情况，促销期过后服务人员必然会产生一定的劳累心理，需及时调整人员心态以及工作态度。
2、火锅城在进入营业正常轨道后，需不断的出一些新鲜的促销活动，以保持顾客对该火锅店的新鲜感。
3、建议打造自己的核心火锅产品，制造与别人不同价值的火锅，但又不可脱离平常大众所接受的火锅范围。
4、建议进行价格合理定位，认真的分析周边的竞争环境，特别是价格情况。然后对火锅城的价格进行合理定位。
5、因火锅城在居民区，假定火锅城的顾客定位为周边居民，则往后的营销活动可多与居民互动式进行，更容易得到居民对火锅城的认可。
火锅店活动主题策划 第11篇
火锅作为一种热热闹闹的聚餐方式，深受人们的喜爱。因此，我们计划在春节期间举办一系列的火锅店活动，为顾客营造温馨、快乐的节日氛围。
二、活动主题
“红红火火过春节，热热闹闹享团圆”。这个主题旨在通过火锅这一象征团圆和热情的食品，传递出春节的喜庆和温暖。
三、活动内容
春节套餐：推出特色春节火锅套餐，满足不同顾客的需求。套餐内可包含寓意吉祥的菜品，如鱼、年糕等。
打折优惠：春节期间，针对特定人群提供打折优惠。例如，为60岁以上的老人提供8折优惠，为儿童提供半价优惠等。
幸运大抽奖：每位在店内消费满100元的顾客都可以参加幸运大抽奖，奖品包括免费餐券、火锅用品等。
春节主题装饰：店内进行春节主题装饰，营造出浓厚的节日氛围。
四、活动时间
XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日
五、结语
希望通过这次活动，让每一位走进火锅店的顾客都能感受到家的温暖和春节的喜庆。让我们一起红红火火过春节！
火锅店活动主题策划 第12篇
一、活动背景
520情人节作为一年一度表达爱意的特殊日子，是商家吸引情侣顾客，提升品牌形象的好时机。本次火锅店活动让情侣们在享受美食的同时，感受到温馨浪漫的氛围，从而增强顾客对店铺的好感度和忠诚度。
二、活动主题
“爱在火锅里，情在520”
三、活动时间
20xx年xx月xx日
四、活动对象
情侣顾客、家庭顾客及朋友聚会顾客
五、活动内容
1.情侣专享优惠
情侣用餐可享受全场菜品9折优惠（不含酒水）。
情侣套餐特惠：推出特色情侣套餐，包括精选肉类、海鲜、蔬菜等，价格适中，寓意“长长久久”。
2.甜蜜互动环节
情侣默契挑战：设置趣味问答环节，考验情侣之间的.默契程度，获胜者可获得精美礼品一份。
爱的表白墙：设立一面表白墙，鼓励情侣们写下对彼此的爱意，拍照留念并分享至社交媒体，增加店铺曝光度。
3.氛围营造
店内装饰：采用粉色、红色等浪漫色调进行装饰，布置心形气球、花束等道具，营造温馨浪漫的氛围。
背景音乐：播放轻松愉快的背景音乐，让顾客在用餐过程中感受到愉悦和舒适。
4.拍照打卡区
设立拍照打卡区，提供道具和灯光设备，让顾客可以拍摄出具有创意和浪漫感的照片，增加顾客的参与感和分享欲。
5.社交媒体互动
鼓励顾客在社交媒体上分享用餐照片和感受，并@店铺官方账号，抽取幸运顾客赠送优惠券或精美礼品。
六、活动宣传
1.线上宣传
利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）发布活动信息，并制作精美海报和短视频进行宣传。
与网红或KOL合作，邀请他们来店体验并分享活动感受，扩大活动影响力。
2.线下宣传
在店铺门口和周边地区悬挂横幅、张贴海报等宣传材料，吸引过往行人关注。
向顾客发放传单和优惠券，提高活动知晓率。
七、注意事项
1.提前准备：确保活动所需物资充足，如优惠券、礼品、道具等。
2.服务质量：活动期间加强员工培训，确保服务质量和服务态度达到最佳状态。
3.卫生安全：确保店内卫生整洁，食品安全无虞，为顾客提供安全健康的用餐环境。
火锅店活动主题策划 第13篇
一、活动目的
通过在圣诞期间开展一系列的火锅店环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅节日期间经营销售收入的目的，同时提高火锅店的品牌知名度。
二、活动主题
缤纷圣诞，好礼送不断。
三、活动时间
20xx年12月24日-12月26日
四、活动内容
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客均能享受赠送红酒一瓶。
活动一：xx街对外宣传。
圣诞节是属于年轻人的节日，而我们的火锅是以健康时尚为主题，年轻人是我们消费者的主体，我们也很受他们的喜爱。为了扩大本店在年轻人当中的影响力，借圣诞节聚集年轻人的有利之处，加大对外宣传。
1.在xx街设立宣传点，工作人员装扮成圣诞老人和麋鹿，对外发放传单或代金券。
2.展架上显示微信二维码，添加本店微信公众赠送小礼品（圣诞糖果、苹果、小礼品等），到店消费可打折。
活动二：25号当天活动。
1、所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。
2、圣诞红包：在电梯出口空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称（消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等），在规定时间（19：00-21：00）邀请顾客上来选择红包（每桌一位顾客，选一个红包）。
3、一次性消费满xx元的顾客，发放元旦优惠的代金券xx元，圣诞活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
五、活动期间店内场地布置
1、店内装扮及氛围打造
（1）圣诞期间：店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片，屋内用泡沫铃铛，雪球，礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮；
（2）门口服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品；
（3）圣诞红包：在电梯出口空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称；
（4）圣诞期间：播放与节日有关的欢乐歌曲；
（5）电梯出口处摆放一棵大圣诞树，用于活动期间抽奖活动。
六、活动预算
1.购买礼品：xx元；
2.装饰店面的饰品：xx元；
3.传单：xx元；
总计xxx元。
火锅店活动主题策划 第14篇
一、活动目的
圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题
缤纷圣诞激情元旦好礼送不断
三、活动时间
20XX年12月20日―1月5日
四、活动内容
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水折优惠。后不再算入总活动优惠当中)
活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)
20XX年12月20日――20XX年12月27日(除去平安夜当晚)
凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副
凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个
凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株
20XX年12月28日――20XX年1月5日(除去元旦当天)
凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对
凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套
凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对
备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过350，聚餐时应该会大约600―800元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
活动二：24号当天活动
1、所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品
2、圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(20:00―22:00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)
3、推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)
4、一次性消费满300元的顾客，发放元旦优惠的代金券50元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
5、平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。
元旦当天活动：
1、大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤
2、店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)
3、推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等。
火锅店活动主题策划 第15篇
活动目标：通过开业庆典活动，吸引周边居民和食客的关注，快速提升火锅店知名度。
活动内容：
开业前三天打折优惠：所有菜品8折优惠，吸引顾客尝鲜。
免费试吃活动：邀请当地居民和美食博主进行免费试吃，并通过社交媒体分享试吃体验。
抽奖活动：消费满额即可参与抽奖，奖品包括代金券、免费菜品、火锅店定制周边等。
现场表演：聘请当地艺人进行现场表演，营造热闹的开业氛围。
宣传策略：
利用社交媒体平台进行预热宣传，发布开业倒计时、优惠信息等。
在周边社区发放宣传单页，吸引居民关注。
与当地美食公众号合作，进行开业报道和推荐。
火锅店活动主题策划 第16篇
活动名称：
情人节火锅店活动
活动时间：
2月14日
活动地点：
火锅店
活动目的：
吸引情侣和朋友们在情人节选择火锅店就餐，增加店内客流量，提升品牌知名度。
活动内容：
1. 情侣套餐：推出情侣套餐，包括两人份的火锅底料、肉类、蔬菜和饮料，价格优惠，增加情侣们在情人节选择火锅的动力。
2. 情人节主题装饰：在店内进行情人节主题的装饰，如爱心气球、红色装饰品等，营造浪漫的氛围，吸引情侣和朋友们前来就餐。
3. 情侣互动游戏：在活动当天进行情侣互动游戏，如情侣拼图、情侣对对碰等，增加情侣们在店内的互动和活动参与度。
4. 情人节特色菜品：推出情人节特色菜品，如心形火锅料、爱心造型的肉类等，增加顾客对特色菜品的兴趣。
5. 情侣优惠活动：针对情侣顾客推出优惠活动，如情侣享受85折、情侣免费赠送小甜点等，增加情侣们在情人节选择火锅的吸引力。
6. 情侣合影墙：在店内设置情侣合影墙，供顾客们拍照留念，增加店内氛围和互动性。
活动宣传：
1. 海报宣传：制作情人节火锅店活动的海报，张贴在店内和周边区域，吸引顾客们的注意。
2. 社交媒体宣传：通过店内社交媒体平台发布情人节活动的宣传内容，吸引更多顾客的关注和参与。
3. 线上推广：通过线上推广，如在美团、饿了么等平台发布情人节特色套餐和活动内容，吸引更多顾客的关注和预订。
4. 合作推广：与周边商家合作，如花店、蛋糕店等，进行互相宣传和推广，增加活动的知名度和吸引力。
活动效果评估：
1. 客流量统计：通过活动当天的客流量统计，评估活动对店内客流量的提升效果。
2. 销售额统计：统计活动当天的销售额，评估活动对店内销售额的提升效果。
3. 顾客满意度调查：进行活动后的顾客满意度调查，了解顾客对活动的评价和反馈，为日后活动策划提供参考。
4. 社交媒体反馈：通过店内社交媒体平台的反馈和评论，了解顾客对活动的反馈和评价，为日后活动策划提供参考。
火锅店活动主题策划 第17篇
为了吸引更多的顾客，提高品牌知名度和销售额，我们计划在春节期间开展一系列的促销活动。
二、活动主题：
以“团圆迎春，火锅飘香”为主题，打造温馨、祥和、热闹的节日氛围。
三、活动内容：
打折优惠：春节期间，对所有顾客提供8折优惠，并针对消费满一定金额的顾客赠送代金券或礼品。
团圆套餐：推出特色团圆套餐，满足不同客人的需求。
品酒会：与当地酒厂合作，为顾客提供各类美酒搭配火锅的品酒会活动。
幸运大抽奖：消费满一定金额的顾客可参与幸运大抽奖，赢取丰厚奖品。
亲子活动：针对家庭顾客，推出亲子互动游戏，如包饺子、做汤圆等。
四、活动宣传：
通过店面宣传、社交媒体、传单发放等多种方式进行宣传，提前预热，提高活动的知名度和参与度。
五、活动总结：
活动结束后，对活动进行总结，分析活动的优点和不足，为今后的活动提供经验和教训。
火锅店活动主题策划 第18篇
一、活动主题：
520佳华火锅节，风火吃起来
二、活动目的：
通过举办“火锅节”渲染火锅美食气氛，抢先导入吃火锅的概念，促进期间佳华各店的火锅美食、火锅用具及相关电器商品的销售，并将火锅节上升成一种火锅文化，提升佳华的营销层次和策划思维，力争将火锅节打造得红火、热烈、品味、独特，最终折射出佳华品牌的专业和内涵。
三、活动时间：
5月xx日——xx日
四、活动地点：
佳华商场五分店
五、活动内容：
1、特色火锅一条街
(1)、5月xx日—xx日，佳华各分店同时进行“520——佳华火锅节”活动。各店在一楼新鲜区设立“火锅一条街”，火锅一条街按火锅不同类别划分专区，各专区分别陈列销售火锅配菜、火锅配料、火锅底料、搭配商品、火锅用具和火锅家电用品。美工部在火锅一条街内重点特色装饰和布置，营造浓浓的火锅文化气氛。如：宣传各式火锅的风味特点和种类、各式火锅的做法、火锅的起源和发展、火锅配料的组配和选择、吃火锅的注意事项等等。
(2)、火锅一条街内各个陈列区域的划分标准由各店自行划分，如：设A、B、C、D区，A区可设冰台一个，主要陈列新鲜区的火锅料理食品及冰鲜冷藏食品，如：牛肉片、仙掌、尤鱼、肉丸、涮羊肉、羊肉、狗肉、肥牛、肥肠、牛扒、猪扒、金针茹、切片蔬菜等。
B区设立一个大型火锅展示柜：展售海霸王等公司提供的火锅料。
C区设火锅料理专区，集中陈列展示食品部的火锅底料和配料，可按不同的供应商区分展示，如三五底料、潭鱼头底料、小天鹅底料、广乐火锅底料、君豪底料等。同时展出辣椒酱、芥辣、香麻油、八角、丁香、卤香、花椒、沙姜、胡椒、粉丝、粉块、茹类、腐竹、玉竹、红枣等配料及搭配食品。
D区主要陈列展售日用部的火锅、漏水勺、汤勺、筷子、火锅瓢、碗碟及家电区相关火锅用具。
(3)、火锅一条街的具体区域陈列划分由各店新鲜部根据本店实际而定。
2、美味火锅试吃坊
(1)、5月xx日—xx日，各店在火锅一条街内推出“火锅节——美味试吃坊”。
(2)、每店试吃坊内由新鲜部配备电磁炉、火锅用具、火锅配菜、底料、配料等，并准备促销车3~4部、试吃桌台若干张、一次性牙签若干、一次性饭盒若干、扩音器1部、促销围裾若干，现场师傅、促销员若干，师傅及促销人员统一着装，配戴火锅节标志和火锅节形象帽(可由美工部制作)。
(3)、试吃坊内由专业熟食师傅每日进行“现场搭做火锅、现场调配底料、现场让顾客品尝试吃、现场推介各式特色火锅、现场叫卖特惠配料价格”。
(4)、试吃坊可搭做麻辣火锅、家常火锅、狗肉火锅、羊肉火锅等特色火锅。麻辣火锅可用“三五”火锅底料，家常火锅可选“红枣、党参、玉竹、鱼头、家鸡”等配料，狗肉和羊肉火锅可选“八角、丁香、卤香、草果、辣椒干、香叶”等配料，具体由新鲜部师傅灵活组配。
(5)、做好的火锅可供顾客免费品尝试吃，由新鲜师傅和专业促销人员现场推介特色风味及配制流程、方法，并介绍各种配料、底料的明细及特卖价格，以刺激顾客购买。
(6)、美工部布置试吃坊气氛，对各式火锅的配做流程、配料明细、底料介绍、火锅吃法、名称由来进行分门别类海报书宣传，可推出“火锅风味天天品，经典火锅知多少、特色火锅话你知、火锅吃法面面观”等等，并制作“火锅节”DM专刊，专门推介本次佳华火锅节，介绍各式火锅做法、吃法，各式底料选购及相关商品的特价宣传。现场配合吊旗、现场喷绘、制作模型等宣传物集中营造一幅风风火火的火锅文化节。
3、火锅美食超低月
(1)、5月xx日—xx日，采配中心每天推出“火锅节——今日特惠价”，要求自采部分每天每店确保推出8个惊爆价火锅食品，每天须包括：海鲜(冰鲜)2个、蔬菜2个、肉类2个、肉(鱼)丸1个、其它配料1个。要求所推惊爆价商品为绝对震撼的“低毛利、0毛利或负毛利商品”，(其中低毛利4个，0毛利2个，负毛利2个)，在火锅节DM专刊上主要刊登以上特价信息。
(2)、以上特价要求每3天一批，7天共分2批(最后一批为4天)，每天每店预亏300元。由采配中心陈潭照、沈凯按以上计划分批提供明细报批后，交总部物价部调价，及时传各分店和策划部，并由采配中心跟踪分店及时补货足量备货。
(3)、所有特价单品每天均限量销售，先到先售，售完即止，每人一次性最多购2斤。
(4)、采配中心联络火锅底料供应商，要求其火锅期间给予特价支持，并列出明细供调价和宣传。
(5)、各店美工部每日在场外及火锅一条街设立“火锅节——今日惊爆”专栏，将每日的火锅食品惊爆价书写成大幅醒目的POP海报，以刺激购买和带动人气。
(6)、活动预亏：300元/天/店*7天*5店=万元。
“火锅节——每日惊爆商品”明细表(单位：元)
特注：上表须由采配中心陈潭照在活动期间组织沈凯等相关火锅类商品的各分管业务员，及时提交每批次的.特价明细，并由陈潭照统一组织录入统计，交由总办批准后发物价部调从，分店执行，策划部备案。
4、风火搭锅送料理
(1)、5月xx日—xx日，佳华各分店推出“火锅节——火锅商品有买有送”活动。即“买火锅配菜送底料和调味品、买生鲜送调味品、买火锅用具送火锅底料等买赠活动。(此期间5店“早早送”暂停，但不中断概念。)
(2)、具体买赠计划如下：(以下赠品价值均为进价)
①5月xx日—xx日，凡购买新鲜商品满20元即送价值1元的香料一包，香料由新鲜部选定或提前按以上费用要求打包组配;(每店每天限送50份，先买先送，送完即止)
②凡购买火锅用具(如火锅炉、电磁炉、锅、勺)合计满30元，即送价值元的调味品一份。(每店每天限送20份，先买先送，送完即止)
③凡购买狗肉(或羊肉)商品满2斤以上(含2斤)，即送价值2元的火锅底料一份。(每店每天限送20份，先买先送，送完即止)
④凡单张小票购物满60元(无论开单区和超市区)，即送价值元的组合底料一包。所赠每包组合底料可由“青菜、白萝卜、豆腐、腐竹”等组配而成，由各店新鲜部按此费用灵活提前组配并打包;(每店每天限送30份，先买先送，送完即止)
⑤凡单张小票购物满80元，即送价值4元的组合底料一包。所赠每包组合底料可由“青菜、白萝卜、豆腐、腐竹”等组配而成，由各店新鲜部按此费用提前灵活组配并打包;(每店每天限送20份，先买先送，送完即止)
⑥凡单张小票购物满100元，即送价值5元的组合底料一包。所赠每包组合底料可由“青菜、白萝卜、豆腐、腐竹”等组配而成，由各店新鲜部按此费用提前灵活组配并打包;(每店每天限送10份，先买先送，送完即止)
(3)、以上各项赠送品顾客只可参加一项赠送活动，即不得同时选择二项赠送活动，即单张小票无论购物金额多少，最多只能获得一份赠品(一票一送)。
(4)、所赠商品须按以上计划赠送费用，选择各式品牌的现包装底料或调味品(如三五、潭鱼头底料)，也可由新鲜部根据以上计划费用自行“组合搭配”，并于每日活动前按数量打包装袋，交由美工部调出场外。美工部按新鲜部提供的单品品名及数量填写行政调拨单调出场外赠送。
(5)、费用预估：[(50*1+20**2+30**4+10*5)*7*5]=万元。
六、活动宣传：
1、DM特刊
(1)本期DM特刊主题：佳华火锅节，风火吃起来——2004佳华商场首届火锅节
(2)活动时间：5月xx日—xx日。
(3)、本期DM共分16K4P108g铜版，全部刊登火锅类关联商品信息，印量为万份，5000份/店。
(4)费用及版面分配要求：8K4P108g铜版纸：25000份*元/份=万元。
此费用全由供应商赞助，具体费用根据各品牌供应商所刊登版面位置及图片大小而定，由公司月底统一扣款，采配中心列出供应商刊登图片大小、位置及扣款数额的明细表交由策划部和财务部。
由采配中心联络火锅底料及火锅食品(如三五、潭鱼头、海霸王等)的品牌供应商，我司在DM中为供应商提供版面进行其产品推介宣传，由供应商赞助相应的费用。(所需供应商形象或产品图牌均由供应商提供策划部，由策划部设计排版后交由行政部印刷。)
(5)、DM内容板块：
———①佳华商场火锅节活动专栏：主要介绍本次火锅节的主要活动让利信息。
———②火锅底料荟萃：主要设计排布各类品牌的“火锅底料”，介绍其特价信息及商品种类、品牌形象。(如三五、小天鹅、潭鱼头等，根据各品牌赞助费用划定版面大小，采配中心沈凯联络供应商，并负责提供相应图片和特价信息。)
———③火锅料理世界：主要设计排布各类品牌的“火锅料理”，介绍其特价信息、商品种类、品牌形象(如海霸王等)，根据各品牌赞助费用划定版面大小，采配中心陈潭照指派业务员联络供应商，并负责提供相应图片和特价信形息。)
———④特色火锅话你知：介绍“麻辣火锅、家常火锅、狗肉火锅、羊肉火锅”等主要经典风味火锅的起源、发展、配做流程、配料选择、风味特点等。(由策划部陶永军上网查询收集整合相关资料或问询采配中心陈潭照，交整合后的文案交余中明设计排版并校对)
———⑤火锅常识知多少：介绍火锅名的由来，火锅文化的发展、火锅的吃法、火锅忌用提醒。(由策划部陶永军上网查询收集整合相关资料或问询采配中心陈潭照，交整合后的文案交余中明设计排版并校对)
———⑥火锅商品特卖场：将活动期间将推出的火锅配菜类特价信息加以设计发面，特卖单品包括海鲜类(生蚝、鲩鱼、生鱼、水鱼等)、肉类(羊、狗、猪肉牛肉、肥牛、仙掌、牛心顶、羊肉卷、土鱿鱼等)、肉丸类(鱼丸、牛肉丸等)、蔬菜类(金针菇、香菇、平菇、大白菜、香麦菜、唐生菜、西洋菜、菠菜、白萝卜)、豆制品(水豆腐、油豆腐、水粉、河粉)、配料类(红枣、党参、腐竹、玉竹、八角、丁香、花椒、沙姜、桂林米粉、粉丝、粉条等)。以上特价商品由采配中心陈潭照选择提供海报明细交策划部设计排版。
———⑦DM单紧紧围绕“火锅文化”与商品促销两大主题来塑造“火锅节”概念。
2、《佳华信息》
针对“佳华火锅节”，5月版中第一版新闻述评及活动分项推介，底版第四版整版广告，作为此次活动的推介和烘托，重点宣传活动信息和供应商品牌推广专栏。
3、场内外气氛布置类：
(1)、店招海报：策划部创意设计，店外主题性店招，确保各店门前促销宣传醒目、清晰和冲击。店内POP宣传，新鲜区悬挂醒目品牌形象宣传画。
(2)、店前横幅:简洁直观地宣传“佳华商场火锅节火爆开幕啦
七、费用预估：
1、火锅超低特价：万元(300元/天/店*7天*5店)
2、火锅有买有赠：万元。
合计：万元(5店,7天,万元/店/天)
火锅店活动主题策划 第19篇
百年传承火锅绝技，大店培训重庆特色火锅干锅汤锅，全程指导，不需加盟也可火爆赚钱。
学做火锅，开一个火锅店，最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱，那么，火锅店开业策划就十分重要了。
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见xxxx装修风格)，设施到位并能正常运作(定岗、定编)，人员到位并能各司其职，当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日，共计三天。
2、本开业方案宣传主题：吃中国名火锅“xxxx火锅”，给您双重惊喜(一重：开业优惠酬宾;二重：好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算。
方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会，迥然不同人员的招聘与培训工作，物品设施与设备的采购、调试、安装等，并协调好与当地职能部门的关系，了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜，要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案，确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期，且此三天不做任何广告与宣传，主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、xxxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置：视各店实际场地情况在屋顶的.梁上悬挂POP吊旗、xxxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、xxxx木雕、专用中国结，注意整齐与数量。
3、背景音乐：餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等)，忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装，开业期内员工按营运要求(早9：00，晚16：00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求，店外应有xxxx雕像。
2、门头上悬挂两面xxxxPOP旗。
3、门头下方悬挂xxxx专用灯笼，每个灯笼上印有“xxxx”专用字体。
4、前放置一气拱门，拱门直径根据当地实际情况而定，拱门上内容：“中国名火锅”“重庆xxxx火锅”全国连锁xx店隆重开业，拱门的旁边各放一气柱，每个气球上贴两条竖幅，内容：热烈庆祝xxxx火锅全国连锁xx店开业;消费满100元，送xx元消费券(一正一反)。
5、找一个显要位置做一幅布幅，内容：全国xx家店同庆xx店隆重开业!开业大酬宾：吃100元(菜品)，送xx元(消费券)、吃xxxx火锅，好礼送不断。活动时间：xx年xx月xx日-xx年xx月xx日。
注：另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
6、开业花蓝至少不少于20个，且要求为真花。
7、大门口铺红地毯。
8、在当地主要路口主要是转盘，进出城口放置空飘，一般一处四个，空飘下竖幅内容为：吃重庆名火锅——xxxx火锅，好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品)，送xx元(消费券)，可重复放置。
9、店附近前后200m插刀旗，刀旗上印“xxxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如：电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带，选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告，区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户，时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放，选择当地人流量较大且人口质量较高的区域，如：大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求：
(1)发放时段：11：00-12：30;17：00-18：00，这时多是上班族上下班时间，且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群：年龄20-50岁之间的人，且穿着，看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言，左手托DM单，腰微屈，且面带微笑，并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”，用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装，披授带，可选用店内员工，也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项：若对方不接DM单不能强行塞到对方手里，且注意将附近散落的DM单捡拾起来，以免造成不好印象，数量每天10000-20000份，三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送)：选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅，数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放：广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段，即11：30到12：30之间，发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店，因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员，现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放，但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注：随报附送的DM单做大度16K的规格，而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目)：60人的一个方队，另派两我们的迎宾披授带走在最前面，撑一横幅内容为：“重庆xxxx火锅店开业酬宾，吃100元(菜品)，送元(消费券)”。另一横幅内容：“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾)，腰鼓队暂定为三支，开业三天各一支，路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10：30-13：00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容：“吃xxxx火锅，给您双重惊喜：热烈庆祝重庆xxxx火锅店开业，吃100元(菜品)，送元(消费券);好礼不断，订座电话。
(10)电视字幕：可以参照短信广告内容，另加入地址信息，欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和xxxx扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元，送100元代餐券和将军扑克1幅，xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元，送150元代餐券和将军扑克1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元，送200元代餐券和将军扑克1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)2个。
此此类推，如顾客有扑克数量的要求，可适量加赠，其它类推。注：代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注：1、凡来就餐每桌均赠送xxxx手提袋1个，xxxx中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅：
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝xxxx各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受
火锅店活动主题策划 第20篇
二、活动内容：
打折优惠：春节期间，对消费满一定金额的顾客打折优惠。
幸运大抽奖：每位顾客消费满一定金额可参加抽奖，奖品丰富。
团圆宴：推出特色团圆宴，满足家庭聚餐的需求。
春节习俗体验：设置包饺子、写春联等环节，增加互动体验。
三、活动宣传：通过店内海报、社交媒体、口碑传播等方式进行宣传，提前预热，吸引顾客。
四、活动预算：根据活动规模和内容制定详细的预算，确保各项活动顺利进行。
火锅店活动主题策划 第21篇
一、活动背景
随着情人节的临近，为了营造浪漫氛围，提升顾客体验，我们火锅店决定举办一场特别的520情人节活动。通过精心策划的活动，我们希望让顾客在享受美食的同时，感受到浓厚的节日氛围和我们的热情服务。
二、活动主题
“520，火锅传情，爱在舌尖”
三、活动时间
20xx年xx月xx日
四、活动目标
1. 提升火锅店在情人节期间的知名度和影响力。
2. 吸引情侣顾客，增加客流量和营业额。
3. 营造浪漫氛围，增强顾客对火锅店的好感和忠诚度。
五、活动内容
1. 情侣专享优惠
情侣用餐可享受折优惠。
推出“甜蜜情侣套餐”，包含店内特色菜品和甜点，价格适中，满足情侣用餐需求。
2. 互动游戏环节
“爱的告白”活动：鼓励情侣在店内进行爱的告白，可以在桌上摆放鲜花和蜡烛，提供告白卡片，让顾客写下对另一半的.告白。参与告白的情侣可获得店内特色小吃或甜品一份。
“情侣默契大考验”：设置一系列情侣默契问答题目，如“你们相识的第一天做了什么？”、“你们的共同爱好是什么？”等，考验情侣间的默契程度。参与并回答正确的情侣可获得精美礼品一份。
3. 社交媒体互动
拍照打卡：鼓励顾客在店内拍照打卡，并分享至社交媒体平台（如微信、微博、抖音等），带上店铺话题标签，增加店铺曝光度。
最佳情侣照评选：评选出最具创意和吸引力的情侣照片，并在店铺官方社交媒体平台上进行展示和宣传，赠送精美礼品一份给获奖情侣。
六、注意事项
1. 提前准备好活动所需物资，如优惠券、礼品、装饰物品等。
2. 加强员工培训，提升服务质量，确保顾客满意而归。
3. 提前进行活动测试，确保各项流程顺畅无误。
火锅店活动主题策划 第22篇
一、活动主题
“520火锅情缘夜”
二、活动时间
20xx年xx月xx日
三、活动背景与目标
520，因其谐音“我爱你”，被广大年轻人视为表达爱意的特殊日子。在这一天，很多情侣会选择共度浪漫时光。我们的火锅店，作为一个聚会、分享美食的好去处，自然也要为情侣们提供一个难忘的520体验。活动目标是吸引更多情侣顾客，提升店内人气，同时增强顾客忠诚度，并通过社交媒体传播，提高店铺知名度。
四、活动内容
1. “520特惠套餐”：
为情侣们定制专属的520火锅套餐，包括精选的肉类、海鲜、蔬菜等食材，以及特制的爱心形状火锅底料。
套餐价格可以设置为520元，寓意“我爱你”，同时提供优质的服务和浪漫的环境。
2. “爱的`告白墙”：
设立一个专门的告白墙，鼓励情侣们在墙上写下对彼此的爱意和祝福。
告白墙上的留言可以通过店内屏幕或投影进行展示，增加互动性和趣味性。
3. “情侣拍照打卡区”：
布置一个浪漫的拍照区域，提供道具如心形气球、花束等，供情侣们拍照留念。
鼓励顾客将照片分享到社交媒体上，并标注店铺信息，以增加店铺曝光度。
4. “爱情幸运抽奖”：
用餐的情侣均有机会参与抽奖活动，奖品可以包括优惠券、免费餐券、情侣饰品等。
抽奖环节可以增加活动的趣味性和期待感，同时提升顾客的回头率。
5. “最佳情侣照评选”：
邀请顾客在社交媒体上分享他们的情侣照，并带上店铺的话题标签。
评选出最具创意和感染力的照片，赠送大奖，如免费火锅大餐、定制情侣礼品等。
五、活动宣传与推广
1. 线上宣传：通过店铺的官方网站、社交媒体平台（微博、微信公众号、抖音等）提前发布活动信息，吸引顾客关注并转发。
2. 线下宣传：在店内显眼位置放置活动海报和宣传单页，引导顾客参与活动。同时，可以合作与当地的媒体或社区进行活动报道和宣传。
3. 合作伙伴推广：与当地知名企业或品牌进行合作，通过跨界合作的方式共同推广活动，扩大影响力。
六、活动准备与注意事项
1. 提前采购所需物资，如食材、道具、奖品等，确保活动当天物资充足且质量上乘。
2. 对员工进行活动前的培训，确保他们熟悉活动流程和服务标准，提供优质的服务体验。
3. 注意活动现场的秩序维护和安全保障工作，确保顾客在愉快、安全的环境中享受活动。
火锅店活动主题策划 第23篇
一、活动背景
五一劳动节是全民欢庆的节日，也是商家推广品牌、提升业绩的重要时机。火锅店作为餐饮行业的热门业态，可以借助五一假期的机会，推出特色活动，吸引顾客，提升品牌知名度。
二、活动目标
1. 提升火锅店五一假期的'客流量和营业额。
2. 增进顾客对火锅店的认知和好感度，提升品牌形象。
3. 吸引新顾客，同时巩固老顾客的忠诚度。
三、活动主题
欢庆五一，火锅盛宴
四、活动时间
20xx年xx月xx日
五、活动内容
1. 折扣优惠
在活动期间，凡进店消费的顾客均可享受菜品X折优惠（具体折扣力度根据店铺实际情况调整）。同时，推出特定套餐，套餐内菜品更加丰富，价格更实惠，吸引顾客选择。
2. 会员专享
针对会员顾客，推出专属优惠活动。如：会员消费满XXX元即可赠送一份特色小吃或饮品；会员积分翻倍，可用于兑换礼品或抵扣现金等。
3. 互动游戏
在店内设置互动游戏区，如“火锅知识问答”、“幸运大转盘”等，顾客参与游戏即可获得优惠券、小礼品等奖励，增加顾客粘性，提升消费体验。
4. 主题活动
举办五一主题火锅盛宴，推出特色锅底和新品菜品，如五一限定麻辣锅底、特色海鲜拼盘等，让顾客在品尝美食的同时，感受节日氛围。
5. 社交媒体推广
利用微信、微博等社交媒体平台，发布活动信息、优惠政策、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注和参与。同时，鼓励顾客在社交媒体上分享自己的用餐体验，扩大品牌影响力。
六、活动宣传
1. 店内宣传
在火锅店内外设置宣传海报、横幅等，明确告知顾客活动信息。同时，服务员在接待顾客时主动介绍活动内容和优惠政策。
2. 网络宣传
利用官方网站、社交媒体平台等网络渠道发布活动信息，吸引线上用户的关注和参与。
3. 口碑传播
鼓励顾客在用餐后发表评价，分享给亲朋好友，通过口碑传播吸引更多新顾客。
火锅店活动主题策划 第24篇
一、活动背景
520情人节作为现代年轻人热衷的表白日，我们火锅店希望借此机会，为情侣们打造一个温馨、浪漫的用餐体验，同时提高店铺的知名度和顾客忠诚度。
二、活动主题
“520，爱你火锅，更爱你”
三、活动时间
20xx年xx月xx日
四、活动目标
1.吸引情侣顾客，提升店铺人气。
2.通过特色活动，增加顾客消费频次，提高营业额。
五、活动内容
1.情侣专享优惠
情侣用餐可享受8折优惠（酒水除外）。
推出情侣专享套餐，套餐内包含两份特色菜品和一份甜品，寓意“甜甜蜜蜜”。
2.定制火锅底料
提供定制火锅底料服务，情侣可以根据自己的口味选择原料，由厨师现场调配，增加互动性和趣味性。
3. “火锅传情”活动
邀请情侣在用餐过程中，在火锅中放入代表爱情的小物件（如心形巧克力、玫瑰花瓣等），寓意将爱情融入火锅，让爱情在沸腾中升温。
4. “表白墙”互动
在店内设置一面“表白墙”，提供便签和笔，鼓励情侣在便签上写下对彼此的表白或祝福，然后贴在墙上，增加活动氛围。
5.现场音乐表演
邀请乐队或歌手进行现场音乐表演，为情侣们营造浪漫的.音乐氛围。
6.幸运抽奖
消费满xx元的情侣可参与幸运抽奖，奖品包括店铺代金券、特色礼品等。
7.社交媒体互动
鼓励顾客在用餐过程中拍照打卡，并分享至社交媒体，带上店铺话题标签，增加店铺曝光度。
六、活动宣传
1.线上宣传
利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）发布活动信息，通过图片、视频等形式展示活动内容和氛围。
与网红或KOL合作，邀请他们来店体验并分享给粉丝。
2.线下宣传
在店铺门口设置宣传海报和横幅，吸引过往行人关注。
向老顾客发送活动邀请短信或邮件，提醒他们参与活动。
火锅店活动主题策划 第25篇
七夕节，作为中国传统的情人节，是情侣们共度美好时光、增进情感的绝佳时机。为了抓住这一浪漫节日的商机，我们火锅店特此推出“爱在七夕，锅色天香”主题促销活动，特制定以下方案。
一、活动主题：
“爱在七夕，锅色天香——浪漫双人火锅盛宴”
二、活动时间：
预热期：活动前一周
正式活动期：七夕节当天及前后两天（共计三天）
三、目标客群：
年轻情侣
家庭聚餐（带孩子的'家庭可享亲子优惠）
朋友聚会（鼓励以双数为单位预订）
四、活动内容：
情侣专享套餐：
设计两款情侣特色火锅套餐，包含精选肉类、海鲜、时蔬及特色小吃，每款套餐均配有象征爱情的甜品。
套餐价格优惠，原价基础上享受8折，并赠送情侣专属定制餐具一套及定制七夕贺卡，供顾客写下爱的寄语。
浪漫氛围布置：
店内进行特别装饰，使用粉色、紫色等浪漫色调的灯光与气球，摆放心形拱门、鲜花等装饰物，营造浓厚的节日氛围。
每桌配备小型LED灯串或香薰蜡烛，增添温馨浪漫感。
拍照打卡赢好礼：
设置多个拍照打卡点，如“爱之墙”、“浪漫角落”等，顾客拍照并分享至社交媒体（附带餐厅定位及话题#爱在七夕锅色天香#），即可获得小礼品一份。
现场互动游戏：
举办“情侣默契大考验”游戏，邀请顾客参与，通过快速问答、动作模仿等小游戏考验情侣间的默契度，优胜者可获得免费菜品或下次消费优惠券。
限时抽奖活动：
消费满额即可参与七夕特别抽奖，奖品包括情侣旅行套餐、高端餐具套装、全年会员卡等丰厚奖品，增加顾客的参与度和期待感。
亲子家庭优惠：
家庭顾客享受特定菜品半价优惠，并赠送儿童专属小礼物，鼓励家庭聚餐，共享天伦之乐。
五、宣传策略：
社交媒体营销：利用微博、微信公众号、抖音等平台发布活动预告、现场直播、顾客晒单等内容，增加曝光度。
线下宣传：在店铺周边发放传单、悬挂横幅、设置户外广告牌等，吸引过往人流。
合作伙伴联动：与周边商家（如花店、电影院）合作，互相推荐顾客，共享客户资源。
六、注意事项：
确保食材新鲜，服务周到，提升顾客用餐体验。
提前准备好所有活动物资，确保活动顺利进行。
加强员工培训，确保每位员工都能热情、专业地服务顾客。
通过以上精心策划的七夕火锅店促销活动，我们旨在为顾客创造一个难忘的浪漫七夕之夜，同时提升品牌形象，吸引更多顾客光临。
火锅店活动主题策划 第26篇
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的火锅店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作
在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异。
总部仅提供几个典型事例，不拟做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
<一>单店的装修定位
1、单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。
4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台：①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。
<二>价格定位
价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售，(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。
<三>分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析，重要因素如：环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施，如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点)，因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足，如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少，是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路，下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论，希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。
修补区 优势区 优势区：(重要程度高)是单店优点，需要加以保持。
机会区 维持区 修补区：(重要程度高)单店在这方面表现比较差， 需要重点修补、改进。
机会区：(重要程度低)单店在这方面表现比较差，
消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了，我们的单店可以挖掘这方面的机会，了解我们顾客群的满意度，吸引潜在客户。
维持区：(重要程度低)单店在这方面表现比较好，对单店的实际意义不大，不需要花太大的功夫。
火锅店活动主题策划 第27篇
一、活动背景
自助火锅是一大特色经营方式，为顾客提供正宗的重庆火锅，几百余种菜式任选任吃，各种饮料任饮。为了迎接即将到来的万圣节，除了传统的自助火锅之外，还推出了情侣火锅套餐、爱心冰激凌火锅。
二、活动目的
在万圣节之机，通过开展特色促销活动，扩大火锅店的知名度，加强与顾客的感情联系，吸引周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定经济效益和社会效应
三、活动时间
20xx年xx月xx日
四、活动内容
1、活动宣传
1）通过门面广告、各类媒体广告与派发传单进行宣传
2）通过与工程职院前的一些超市进行合作进行宣传
火锅店地处学校前超市集中区域，往来消费者中多数不会在白天进餐的时候选择火锅的形式。火锅城可以与这些超市进行合作，如在某店消费满若干元即可获得火锅店圣诞期间火锅礼券等形式，加强宣传。
2、活动开展
1）火锅样式
a）传统特色自助火锅
b）圣诞特色火锅
如：锅底：菌菇锅底
饮品：甘蔗水、桑葚汁、金桔汁（三款任选）
甜品：抹茶慕斯、脆皮香蕉（两款任选）
菜式：金针菇、冻豆腐、黑木耳、牛百叶、魔芋丝、甜玉米、炸豆腐皮、高山豆苗、蔬菜拼盘、鹅肉卷、基围虾、三色面（东北宽粉）、秘制嫩牛肉、牛羊组合、肥牛芝士丸、掌中宝、鲜虾蛋饺、蟹粉球、蟹黄目鱼滑、薄切雪花牛肉（选择若干份）
c）情人火锅套餐：万圣节多数是年轻人的节日，火锅城应趁此机遇推出符合年轻情侣风味的`套餐火锅，吸引年轻顾客。
浪漫圣诞夜
菜式：
美味火锅底1份（辣汤高汤任选）、极品牛肉1份、豆制品时蔬盘1份、蜜汁叉烧、新鲜水果盘1份、奶香小馒头、法国红酒2杯
尽享悠仙激情
菜式：精选锅底1份（咖喱菌王任选）、比翼海鲜拼1份、山菌时蔬盘1份、夫妻肺片1份、香蕉提子色拉1份、如意春卷1份、法国红酒2杯
注：情侣套餐均含银耳汤，龟苓膏任选，芝麻酱、香辣酱、沙茶酱、腐乳酱、鱼茸酱任选
d）爱心冰激凌火锅：新推出的火锅新吃法，迎合喜欢吃冰激凌和喜欢尝新的年轻顾客。
菜式：冰激凌球14个，水果拼盘一份，饼干三样，奶茶2杯，蛋糕1份，果酱或者巧克力1份
3、价格定位：
1）活动期间自助火锅每位68元；
2）情侣火锅：浪漫圣诞夜每份98元，尽享悠仙激情每份128元；
3）爱心冰激凌火锅每份68元；
4）活动期间学生可凭本人学生证优惠10元；
5）活动期间生日的.顾客可凭个人身份证销售免费待遇
4、店铺布置
1)门外：
a）门口摆放圣诞树，不低于米，圣诞老人不低于米
b）top上定上“庆圣诞、贺元旦”活动公告或悬挂横幅标语
c）标语内容：“四川火锅店祝新老朋友圣诞、元旦快乐！
2)店内：
a）临街玻璃幕墙上用喷雪写上merry clmistmas！happy new year！
b)悬挂与圣诞和元旦有关的字画或专用标志物。
c)墙面、包房、出品门口需用圣诞柏枝、风铃装扮衬托节日气氛。
d)前厅服务员戴圣诞帽（迎宾可穿圣诞衣）。
e)播放圣诞音乐等，配合用餐气氛；
5、举办应景活动
1)圣诞树披金挂银，红门祝您好运连连；
a)购置一棵大圣诞树放置演奏台上或大厅内；
b)圣诞树上均匀地挂上红包，红包里面写上礼品名称；
c)每桌选一名嘉宾上台选择一个红包并根据红包内容赠送相应礼品。
d)礼品设置：消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物等。
2)幸运抽奖
a)准备一个摸奖箱，内置乒乓球，球上标上奖品名称，摸奖箱上定上“节日快乐，祝您好运”字样。
b)由礼仪小姐（迎宾或领班），呈上摸奖箱，每桌选一名代表摸奖。
c)奖品设置有：菜品、小吃、酒水、消费代餐券等。
d)奖品设置有殉（168、88、48元）、酒水白喝、菜品白吃，赠送消费代餐券相关纪念品。
3)幸运摇奖
a)在演奏台一个大型摇奖圆盘，圆盘上按360°均匀布置相关奖品和“请您唱首节日快乐歌”和“请您跳曲舞”、“请您讲个故事”、“请您讲个笑话”、“请您回答一个顾客提问”等内容。
b)每桌选派一名幸运儿进行摇奖。
c)嘉宾表演节目后均要赠送相关礼品。
4)赠送小礼品
a)活动期间，生日的顾客加若干元可获得精美生日礼品一份；
b)活动期间，顾客消费情侣餐一套，送精美情侣小挂饰一对；
五、物资准备
1、火锅店应有的用餐餐具和食物材料；
2、活动期间场地布置物品；
3、活动期间赠送的小礼品。
六、经费预算（除去员工工资与餐具费用等固顶项支出）
1、活动宣传费用：3000元
2、食物材料费：10000元
3、主题场地布置：2800元
1) 背景板（喷绘）:800元
2) 圣诞树及其他圣诞饰品：2000元
4、小礼品：800元
经费共计：16600元
火锅店活动主题策划 第28篇
春节是中国传统的重要节日，也是火锅店的旺季。为了吸引更多的顾客，提高销售额，我们制定了以下活动策划方案。
二、活动主题：
以“团圆迎春”为主题，营造温馨、祥和的节日氛围，让顾客在品尝美食的同时，感受到家的温暖和节日的喜庆。
三、活动内容：
打折促销：春节期间，推出全单8折优惠，吸引更多顾客前来消费。
品酒会：推出特色酒水，如红酒、白酒等，搭配火锅食用，增加消费体验。
幸运大抽奖：消费满一定金额的顾客可参与抽奖，奖品包括免费餐券、优惠券等。
春节定制菜品：推出春节特色菜品，如鱼头、年糕等，满足不同口味需求。
家庭套餐：针对家庭消费，推出优惠套餐，增加家庭聚餐的吸引力。
四、活动宣传：
在店内张贴活动海报，放置展架，让顾客了解活动内容。
利用社交媒体平台进行宣传，提高知名度。
向老顾客发送短信或微信通知，邀请他们前来参加活动。
火锅店活动主题策划 第29篇
活动名称：
【热辣盛宴·冬日暖聚】火锅节
活动目标：
1. 提升店铺知名度与顾客粘性。
2. 吸引新顾客进店体验，增加客流量。
3. 促进冬季消费，提升营业额。
4. 增强顾客口碑传播，形成良好品牌形象。
活动时间：
选择冬季的某个周末或节假日前夕，为期一周。
活动内容：
1. 开门红特惠
首日折扣：活动首日，所有菜品8折优惠，吸引顾客关注并进店尝试。
限时秒杀：通过微信公众号或小程序推出限量秒杀套餐，价格低至原价5折，增加线上互动与参与度。
2. 冬日暖身套餐
设计几款针对冬季的“暖身套餐”，如“滋补羊肉套餐”、“海鲜暖胃套餐”，套餐内包含特色锅底及精选食材，价格优惠且营养均衡。
套餐内可包含免费饮品或甜品一份，提升顾客用餐体验。
3. 社交分享有礼
鼓励顾客在用餐后拍照分享至社交媒体（如微博、抖音、小红书等），并艾特店铺官方账号，即可获得下次消费优惠券或精美小礼品一份。
设置“最佳分享奖”，根据分享内容的'创意和互动量评选，奖励大额代金券或定制礼品。
4. 家庭/朋友聚会特惠
推出“家庭套餐”或“好友聚餐套餐”，适合4-6人使用，价格更加实惠，并赠送特色小吃或水果拼盘。
预定大型包间或达到一定消费额度的顾客，可享受免费接送服务或停车优惠。
5. 会员专享福利
活动期间，会员消费积分翻倍，积分可用于兑换菜品、代金券等。
新会员注册即送首次消费折扣券，鼓励非会员转化为会员。
6. 公益联动
与当地慈善机构合作，每售出一份特定套餐，店铺将捐赠一定金额给慈善项目，提升品牌形象，同时吸引更多爱心顾客。
宣传策略：
线上宣传：利用社交媒体、短视频平台、微信公众号、小程序等渠道发布活动信息，进行预热和持续推广。
线下宣传：在店铺内外布置活动海报、横幅，利用LED显示屏滚动播放活动预告，吸引过往行人注意。
口碑传播：鼓励顾客通过口碑相传，邀请朋友一起参与活动，形成良性循环。
注意事项：
确保食材新鲜，服务质量不打折，保障顾客用餐体验。
提前预估客流量，做好人员调配和食材储备工作。
活动期间注意安全卫生，遵守当地疫情防控要求。
通过这样综合性的活动方案，不仅能有效提升火锅店的客流量和营业额，还能增强顾客对品牌的认知度和忠诚度。
火锅店活动主题策划 第30篇
活动主题：重点推出“38元每位自助火锅”
活动时间：1月28号到2月19号
活动的内容介绍：
1、本次活动的时间主要集中在春节期间，估计人数较多。为了节省成本和方便操作，也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受38元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶，清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物，不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等，按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠，自助的用餐时间规定不超过3小时，否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取，不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试，意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、厨房主事要监督好自助食物的质量，活动结束后及时将食物入库，尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
3、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析，及时修改方案，报经理批准。
4、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1、大概10米长22厘米宽的横布，活动期间横挂在酒家正门上方，红底黄字横写“全市最平，38元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架，展架贴一张红纸，用金字写“欢迎享受自助火锅”。
火锅店活动主题策划 第31篇
七夕是中国传统的情人节，是让情侣们表达爱意的重要日子。为了庆祝这个特殊的节日，我们火锅店决定举办一场七夕活动，为顾客们创造一个浪漫而难忘的体验。
活动主题：
七夕情人节火锅之夜
活动时间：
20xx年8月22日晚上6点至10点
活动地点：
xxx
活动内容：
1. 情人节特色菜单：我们将推出一份特别的七夕情人节菜单，包括精选的海鲜、肉类、蔬菜和配料，供顾客选择。菜单上的每一道菜都将以爱情为主题，如“情定一生”牛肉片、“甜蜜之吻”鲍鱼等。我们将确保菜品的质量和新鲜度，让顾客们在享受美食的同时感受到浓浓的爱意。
2. 爱情主题装饰：我们将店内装饰成浪漫的爱情主题，使用红色、粉色和白色等浪漫色彩的布置，搭配气球、花朵和蜡烛等元素，营造出浪漫温馨的氛围。每个桌子上都会有一束精心制作的玫瑰花束，让顾客们感受到我们对他们的关爱和祝福。
3. 情侣套餐优惠：我们将推出情侣套餐优惠，让情侣们可以共享美食的同时享受到实惠的价格。套餐包括两份火锅底料、一份主食、一份甜品和两杯饮料，让情侣们可以尽情享受美食的同时，度过一个浪漫的夜晚。
4. 情侣互动游戏：我们将组织一系列有趣的情侣互动游戏，让情侣们可以参与其中，增进彼此的`感情。游戏内容包括情侣问答、情侣拼图等，通过游戏的方式增加顾客们的参与度和互动性，让他们在欢笑和竞争中度过一个愉快的夜晚。
5. 情人节礼物赠送：在活动结束时，我们将为每对情侣赠送一份精美的情人节礼物，如定制的情侣杯、浪漫的情侣手链等，让他们可以带回家保存这个特殊的回忆。
活动宣传：
1. 宣传海报：我们将制作宣传海报，将活动的时间、地点和内容清晰地展示出来，并配以浪漫的图片和文字，吸引顾客的眼球。
2. 社交媒体宣传：我们将通过微信、微博、抖音等社交媒体平台宣传活动，并邀请顾客们参与互动，如转发、点赞等，以增加活动的曝光度。
3. 门店宣传：我们将在店内张贴宣传海报，并在收银台处设置宣传展示台，展示活动的相关信息和套餐优惠，吸引顾客的注意。
火锅店活动主题策划 第32篇
一、活动主题：
爱在火锅，七夕共度
二、活动时间：
20xx年xx月xx日
三、活动地点：
xx火锅店
四、活动内容：
1. 创意菜单：为了营造浪漫的氛围，特别设计了一份七夕主题菜单。菜单上的每道菜品都以爱情为主题，如“相思红豆汤底”、“幸福炖鱼”、“爱情蔬菜拼盘”等。每道菜品都有一个浪漫的故事与之相伴，服务员在上菜时可以向客人讲解菜品的故事，增加互动和情感共鸣。
2. 情侣套餐：特别推出情侣套餐，套餐包括两人份的火锅底料、精选肉片和海鲜等食材，以及饮料和甜品。套餐价格优惠，让情侣们可以共同享受美食，度过浪漫的七夕之夜。
3. 情侣活动：为增加互动和趣味性，设计了几个情侣活动。例如，情侣对决吃辣椒，每对情侣拿到一盘辣椒，看谁能坚持吃下最多的辣椒；还可以设置一个情侣拼图游戏，将一幅爱情拼图分成两半，由情侣合作完成拼图，比赛谁的速度更快。
4. 七夕主题装饰：在火锅店内进行七夕主题的装饰，如悬挂爱心灯笼、挂满红丝带的树枝等。还可以在每张餐桌上放上一束玫瑰花，为客人营造浪漫的'氛围。
5. 爱情故事分享：在活动期间，可以邀请一对成功的情侣来火锅店分享他们的爱情故事。他们可以讲述他们是如何相识、相知、相爱的，以及他们在爱情中的.经验和感悟。这不仅可以给其他情侣们带来启发和鼓舞，也可以增加活动的趣味性和参与感。
6. 七夕主题音乐：为了营造浪漫的氛围，播放一些浪漫的七夕主题音乐，如《月亮代表我的心》、《爱情转移》等。可以在活动开始前和结束后播放，让客人在音乐中感受浪漫的氛围。
五、活动宣传：
1. 宣传海报：设计一份精美的活动海报，海报上可以展示活动的主题、时间、地点、内容和优惠等信息。将海报张贴在火锅店内、周边社区和校园等地方，吸引潜在客户的注意。
2. 社交媒体宣传：通过火锅店的官方微博、微信公众号等社交媒体平台，发布活动信息，并配以精美的图片和吸引人的文字，吸引更多的关注和参与。
3. 口碑推广：鼓励客人在活动期间分享活动的照片和感受到社交媒体上，并给予一定的优惠或奖励，以增加活动的口碑和曝光度。
六、活动预算：
1. 菜单设计和故事讲解：500元
2. 情侣套餐优惠：1000元
3. 活动装饰：800元
4. 情侣活动奖品：300元
5. 爱情故事分享嘉宾费用：500元
6. 宣传海报和宣传物料：300元
7. 其他费用：500元
总预算：3500元
火锅店活动主题策划 第33篇
一、主题：
菜品消费满100元，送50元啤酒券;
二、时间：
20xx年5月20—6月20日
三、区域：
各加盟店
四、目的：
1、带动月消费，从而提高营业额;
2、提高活动期的`翻台率;
3、提高过江龙火锅知名度;
五、活动内容：
1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张，菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张，以此类推!
2、凡端午节三天(—)至店顾客每桌另赠：龙情蜜意端午粽一份，过江龙火锅爽一扎
啤酒抵用券使用说明：
1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;
2)此券不可兑换现金、不找零、不撕票;
3)此券仅限于堂内消费，不包括打包产品;
4)活动期间凡单桌菜品消费金额满100元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客可使用“啤酒抵用劵”一张，菜品消费金额满200元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客即可使用“啤酒抵用劵”两张，以此类推;
5)此券为啤酒抵用券，仅限活动所列明指定啤酒消费，不抵用其它消费;
6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠;
7)此券复印无效;
8)此券必须盖有餐厅财务专用章方可有效，详细使用方法请咨询店内;;
9)此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有;
10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效;
六、推广计划：
表现形式时间方式/内容端午粽20xx年5月20—6月20日购买数量根据店面实际情况桌贴15cm-10cm此为写真背胶，直接贴于桌面上店内海报60㎝-80㎝店面适宜位置张贴、摆放-展架180㎝-80㎝DM单A4大小用于扫楼、店内发放啤酒抵用券客人到店消费买单之后赠送会员短信每周1次
七、活动人力计划：
客营：活动方案拟定、组织、现场执行;
策划：广宣设计、店面布置;
财务：收银系统设置及监控，啤酒抵用劵管理;
店面：店面具体执行、安排、协调，送返劵相关解释工作;(送劵必须做好相关登记;返劵必须在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字)
采购：广宣所需物资采购;
宣传海报及DM单模板请询过江龙公司策划部将予以网络传递以便各店适用
火锅店活动主题策划 第34篇
一、活动目的
圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题
缤纷圣诞 激情元旦
好礼送不断
二、活动时间
20xx年12月20日—1月5日
三、活动内容
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水折优惠。（酒水优惠后不再算入总活动优惠当中）
活动一:消费有礼,礼品连连：（所依据费用为最终实际消费额）
20xx年12月20日—20xx年12月27日（除去平安夜当晚） 凡一次性消费满400元的赠送价值20元的圣诞手套一副 凡一次性消费满600元的赠送价值35元的圣诞老人一个 凡一次性消费满800元的赠送价值50元的圣诞树一株 20xx年12月28日——2011年1月5日（除去元旦当天） 凡一次性消费满400元的赠送价值20元的卡通兔一对 凡一次性消费满600元的赠送价值35元的中国风茶具一套 凡一次性消费满800元的赠送价值50元的中国结一对
备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过350，聚餐时应该会大约600—800元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。 活动二：24号当天活动
1、所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品
2、圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称（消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等），在规定时间（20:00—22:00）邀请顾客上来选择红包（每桌一位顾客，选一个红包）
3、推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐（消费满五百）。
4、一次性消费满300元的顾客，发放元旦优惠的代金券50元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
元旦当天活动：
1、大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份（为偏好辣味的人准备）汤
2、店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好（元旦快乐，兔年吉祥）
3、推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等 四：活动期间店内场地布置
1、20xx年12月20日——20xx年12月27日期间
1、店内装扮及氛围打造
（1） 圣诞期间：店内的玻璃上都贴上泡沫雪花片，屋内用泡沫铃铛，雪球，礼盒等一系列与圣诞有关的小装饰品来装扮
（2） 门口服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品
（3） 圣诞红包：在店内服务台空旷处的`圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称
元旦期间：用红色和黄色的彩条布置屋顶，床上贴上中国传统剪纸和“福”字样的窗花
（4） 店外悬挂上条幅，写“由你坐煮火锅店”祝新老顾客圣诞元旦快乐（大字体）进店惊喜连连（小字体）
圣诞期间：门口摆放充气圣诞老人或麋鹿，并播放与节日有关的欢乐歌曲
元旦期间：门口挂上大红灯笼，贴上对联，贴上的具有中国节日韵味的窗花剪纸。
（5） 店内中心摆放一棵大圣诞树，用于活动期间抽奖活动 （6） 店面门口放置一音响，播放欢庆的歌曲，这样不仅能营造一种节日气氛，也能吸引路人关注本店的活动。
店内布置情侣套餐，全家福套餐（可用于集体聚会）亲情奉上
1、在大堂的左面一排设置情侣座位，专门为情侣就餐设计。平安夜和元旦当晚设置烛光晚餐。
2、在大堂右边设置一排全家福套餐座椅，专门供聚餐和全家集体就餐专用。
四、活动宣传 前期宣传
1、制作宣传单。简要介绍活动内容，在店面周围的主干道，如三好街发放，并找兼职学生在周边东北大学，沈阳音乐学院，鲁迅美术学院发放。
2、将此传单在小区内进行发放，保证点周围的小区内都能知道本店在举行此类活动。
3、在经由店面的公交车上坐车载电视广告宣传。主要在166路和244路公交车上宣传。
4、联系学校的学生代表，让其深入到学生中去宣传促销，让更多的学生知道本店在举行此活动，并且知道此次活动对学生的优惠很多。
5、沈阳晚报广告宣传。
6、店面门口挂一幅大的海报详细介绍活动具体内容，并把店面装饰成一种喜庆气氛，给人一种直观醒目的感觉。 活动可行性分析：
1、鉴于圣诞节和元旦节双节即将来临，大家都希望借此次节日机会，家人朋友小聚一下，加强交流和沟通。而在沈阳这寒冷的冬天火锅店是普通大众最适宜的聚餐地点，实惠而温暖。
2、南门火锅店靠近东北大学等高校，当今学生对过圣诞节十分有热情，而学校内的很多组织都在以各种各样的形式在元旦和圣诞节聚餐，打出学生优惠这一措施对广大学生不失为很好的手段。
3、依靠广大的学生群体，立足平民消费。
五、前期准备
1、人员安排：策划写作、礼品购买及发放、现场布置、发放传单、与媒体沟通、为顾客服务等；
2、物品准备：礼品、菜品及酒水、制作传单、饰品、工作服、广播稿等。
六、现场操作
主要是对现场进行控制，工作人员各司其职，使得场面有条不紊，忙而不乱；每一部分设定一个负责人，负责人要掌控全局，及时对出现的问题作出解决，必要时可对方案作出调整使得方案能够完美执行。
七、活动预算
购买礼品：3000元； 装饰店面的饰品：4000元；
传单：1000元；
媒体宣传：20000元（报纸、广告）； 校内代理人员：1000元
其它：7000元（运费等其它机动费用）； 总计36000元
八、意外防范
对于物资短缺、消费者投诉、天气原因等意外情况制定出合理的解决方案，以做好全面的人力、物力、财力的准备。
火锅店活动主题策划 第35篇
春节是中国传统的重要节日，是家人团聚、朋友相聚的时刻。火锅作为一种热闹、温馨的餐饮形式，深受人们的喜爱。为了吸引顾客，提高品牌知名度，我们策划了一系列春节火锅店活动。
二、活动主题：
以“团圆共享，热辣新春”为主题，突出节日氛围和火锅的热闹特点。
三、活动内容：
团圆套餐：推出特色团圆套餐，满足不同人数需求，价格适中。
优惠促销：春节期间，凡消费满一定金额，即可享受折扣或赠送菜品。
品酒搭配：提供各类酒水搭配，满足顾客的不同口味需求。
互动游戏：设置互动游戏区域，如幸运大转盘、猜灯谜等，增加趣味性。
火锅店活动主题策划 第36篇
为了吸引更多的顾客，提高销售额，我们制定了以下春节活动策划方案。
二、活动主题：
以“团圆共享，热辣新春”为主题，营造温馨、热闹的节日氛围。
三、活动内容：
打折优惠：春节期间，推出全单8折优惠，为顾客提供实实在在的实惠。
幸运大抽奖：每位消费满100元的顾客可参加幸运转盘抽奖，奖品包括免费餐券、折扣券、小礼品等。
春节套餐：推出特色春节套餐，满足不同人群的口味需求。
团圆宴预定：提供团圆宴预定服务，为顾客提供更加便捷的用餐体验。
四、活动宣传：
通过店内海报、微信、微博等渠道进行广泛宣传，提前让顾客了解活动内容，提高活动的影响力和参与度。
火锅店活动主题策划 第37篇
一、活动说明：
1、主题：菜品消费满100元，送50元啤酒券；
2、时间：
3、区域：各加盟店
二、目的：
1、带动月消费，从而提高营业额；
2、提高活动期的翻台率；
3、提高过江龙火锅知名度；
三、活动内容：
1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张，菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张，以此类推！（备注：加盟商根据实际状况安排啤酒品牌。）
2、凡端午节三天（—）至店顾客每桌另赠：龙情蜜意端午粽一份，过江龙火锅爽一扎
啤酒抵用券使用说明：
1）此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用；
2）此券不可兑换现金、不找零、不撕票；
3）此券仅限于堂内消费，不包括打包产品；
4）活动期间凡单桌菜品消费金额满100元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客可使用“啤酒抵用劵”一张，菜品消费金额满200元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客即可使用“啤酒抵用劵”两张，以此类推；
5）此券为啤酒抵用券，仅限活动所列明指定啤酒消费，不抵用其它消费；
6）请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠；
7）此券复印无效；
8）此券必须盖有餐厅财务专用章方可有效，详细使用方法请咨询店内；；
9）此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有；
10）本券有效期以发劵当日起计算7天内有效；
四、推广计划：
表现形式 时间 方式/内容 端午粽 —— 购买数量根据店面实际情况 桌贴15cm x10cm 此为写真背胶，直接贴于桌面上 店内海报60㎝x80㎝ 店面适宜位置张贴、摆放 x展架180㎝x80㎝ dm单 a4大小 用于扫楼、店内发放 啤酒抵用券 客人到店消费买单之后赠送 会员短信 每周1次
五、活动人力计划：
客营：活动方案拟定、组织、现场执行；
策划：广宣设计、店面布置；
财务：收银系统设置及监控，啤酒抵用劵管理；
店面：店面具体执行、安排、协调，送返劵相关解释工作；（送劵必须做好相关登记；返劵必须在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字）
采购：广宣所需物资采购；
火锅店活动主题策划 第38篇
一、主题、时间、地点
1、主题：菜品消费满100元，送50元啤酒券;
2、时间：——;
3、区域：各加盟店
二、目的：
1、带动月消费，从而提高营业额;
2、提高活动期的翻台率;
3、提高过江龙火锅知名度;
三、活动内容：
1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的`“啤酒抵用劵”一张，菜品消费满200元可获得价值50元的“啤酒抵用劵”两张，以此类推!(备注：加盟商根据实际状况安排啤酒品牌。)
2、凡端午节三天(—)至店顾客每桌另赠：龙情蜜意端午粽一份，过江龙火锅爽一扎
啤酒抵用券使用说明：
1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;
2)此券不可兑换现金、不找零、不撕票;
3)此券仅限于堂内消费，不包括打包产品;
4)活动期间凡单桌菜品消费金额满100元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客可使用“啤酒抵用劵”一张，菜品消费金额满200元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客即可使用“啤酒抵用劵”两张，以此类推;
5)此券为啤酒抵用券，仅限活动所列明指定啤酒消费，不抵用其它消费;
6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠;
7)此券复印无效;
8)此券必须盖有餐厅财务专用章方可有效，详细使用方法请咨询店内;;
9)此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有;
10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效;
四、推广计划：
表现形式时间方式/内容端午粽——购买数量根据店面实际情况桌贴15cmx10cm此为写真背胶，直接贴于桌面上店内海报60㎝x80㎝店面适宜位置张贴、摆放x展架180㎝x80㎝DM单A4大小用于扫楼、店内发放啤酒抵用券客人到店消费买单之后赠送会员短信每周1次
五、活动人力计划：
客营：活动方案拟定、组织、现场执行;
策划：广宣设计、店面布置;
财务：收银系统设置及监控，啤酒抵用劵管理;
店面：店面具体执行、安排、协调，送返劵相关解释工作;(送劵必须做好相关登记;返劵必须在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字)
采购：广宣所需物资采购;
宣传海报及DM单模板请询过江龙公司策划部将予以网络传递以便各店适用
火锅店活动主题策划 第39篇
在这鹊桥相会的传统佳节——七夕，为给广大情侣及家庭营造一个温馨、浪漫而又不失趣味的用餐体验，特制定以下方案。
一、活动主题：
“爱如火锅，越煮越浓——七夕情侣火锅节”
二、活动时间：
七夕节当天，即农历七月初七晚17:00至21:00
三、活动内容：
浪漫双人套餐：推出限定七夕情侣火锅套餐，包含精选双人份肉类、海鲜、时蔬及甜品，每桌附赠特制爱心形状火锅底料一份，寓意爱情甜蜜如初，越煮越浓。
爱的宣言墙：店内设置“爱的宣言墙”，鼓励顾客写下对伴侣的甜蜜告白或未来期许，并拍照留念。精选留言将有机会获得我们准备的情侣专属礼品一份。
七夕幸运抽奖：凡是在活动时间内到店消费的情侣顾客，均可参与七夕幸运抽奖，奖品包括情侣定制餐具套装、下次消费优惠券、精美情侣手链等，让爱情与好运同行。
现场表演助兴：邀请民谣歌手或乐队进行现场演唱，曲目以爱情为主题，营造浪漫氛围。同时，设置互动环节，邀请顾客上台参与情歌对唱，增加活动的趣味性和参与感。
DIY定制火锅底料：特设DIY区域，顾客可根据个人口味偏好，自行调配专属的火锅底料，体验独一无二的.烹饪乐趣，也为爱情增添一份专属的味道。
限时特惠活动：活动当晚，前100对到店消费的情侣顾客将享受菜品8折优惠，并赠送情侣专属定制饮品一杯，让优惠与浪漫同行。
四、宣传策略：
利用社交媒体平台发布活动预告，吸引用户关注与转发。
与本地知名博主或情侣达人合作，进行活动体验分享，扩大影响力。
店内及周边区域布置七夕主题装饰，营造浓厚的节日氛围，吸引过往行人注意。
五、后期反馈收集：
活动结束后，通过问卷调查、社交媒体评论等方式收集顾客反馈，总结经验教训，为未来的活动提供参考与改进方向。
通过此次“七夕浪漫火锅盛宴”活动，我们期待能为每一位参与者留下难忘的回忆，让爱与美食的碰撞，在这个特别的夜晚绽放出最耀眼的光芒。
火锅店活动主题策划 第40篇
一、活动说明：
1、主题：菜品消费满100元，送50元啤酒券;
2、时间：——;
3、区域：各加盟店
二、目的：
1、带动月消费，从而提高营业额;
2、提高活动期的翻台率;
3、提高过江龙火锅知名度;
三、活动内容：
1、活动期内凡在过江龙火锅各加盟店菜品消费满100元均可获得价值50元的“啤酒抵用劵”一张，菜品消费满200元可获得价值50元的.“啤酒抵用劵”两张，以此类推!(备注：加盟商根据实际状况安排啤酒品牌。)
2、凡端午节三天(—)至店顾客每桌另赠：龙情蜜意端午粽一份，过江龙火锅爽一扎
啤酒抵用券使用说明：
1)此券只限于重庆过学习火锅加盟店使用;
2)此券不可兑换现金、不找零、不撕票;
3)此券仅限于堂内消费，不包括打包产品;
4)活动期间凡单桌菜品消费金额满100元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客可使用“啤酒抵用劵”一张，菜品消费金额满200元(不包括锅底、味碟、饮料和酒水)的顾客即可使用“啤酒抵用劵”两张，以此类推;
5)此券为啤酒抵用券，仅限活动所列明指定啤酒消费，不抵用其它消费;
6)请于结帐时同时出示此券、方可享受优惠;
7)此券复印无效;
8)此券必须盖有餐厅财务专用章方可有效，详细使用方法请咨询店内;
9)此优惠活动最终解释权在法律允许范围内归本餐厅所有;
10)本券有效期以发劵当日起计算7天内有效;
四、推广计划：
表现形式 时间 方式/内容 端午粽 —— 购买数量根据店面实际情况 桌贴 15cm x 10cm 此为写真背胶，直接贴于桌面上 店内海报 60㎝x 80㎝ 店面适宜位置张贴、摆放 x展架 180cmx 80cm dm单 a4大小 用于扫楼、店内发放 啤酒抵用券 客人到店消费买单之后赠送 会员短信 每周1次
五、活动人力计划：
客营：活动方案拟定、组织、现场执行;
策划：广宣设计、店面布置;
财务：收银系统设置及监控，啤酒抵用劵管理;
店面：店面具体执行、安排、协调，送返劵相关解释工作;(送劵必须做好相关登记;返劵必须在收银小票上有值台服务员、店总及顾客的签字)
采购：广宣所需物资采购;
火锅店活动主题策划 第41篇
一、活动背景：
情人节是浪漫的节日，许多情侣会选择在这一天共度美好时光。火锅作为一种受欢迎的美食，具有温馨、热闹的特点，适合情侣共同品尝。为了吸引更多情侣光顾，提高火锅店的知名度和口碑，我们计划在情人节当天举办一系列活动。
二、活动目的：
1. 增加火锅店的客流量；
2. 提高销售额；
3. 增进顾客对火锅店的好感度和忠诚度；
4. 营造浪漫、温馨的节日氛围。
三、活动时间：
XXXX年XX月XX日，晚上XX点至晚上XX点
四、活动地点：
火锅店内及周边区域
五、活动对象：
情侣及单身人士均可参与
六、活动内容：
1. 主题装饰：为营造浪漫氛围，店内可进行主题装饰，如挂满红色心形气球、玫瑰花瓣点缀等。此外，可在店外设置爱心形状的灯箱和横幅，吸引路人的目光。
2. 特色菜品：推出情人节特色菜品，如“爱情拼盘”、“甜蜜鸳鸯锅”等，让顾客在品尝美食的同时感受到节日的浪漫氛围。
3. 互动游戏：设置情侣互动游戏环节，如“猜口红颜色”、“情侣速配挑战”等，通过游戏拉近顾客之间的距离，同时活跃现场气氛。
4. 浪漫优惠：提供情人节专属优惠，如情侣套餐打折、赠送玫瑰花或巧克力等。此外，为单身人士提供优惠券或小礼品，让他们也能感受到关爱。
5. 情人节表白墙：设立一块表白墙，让顾客写下对另一半的祝福或表白，并展示在墙上。这不仅能增加顾客的互动体验，还能让他们的爱意得以永久留存。
6. 拍照留念：设置一处拍照区域，提供道具和背景板，让顾客拍照留念。可以挑选出优秀照片进行展示，并为顾客提供电子版照片或相框作为纪念。
7. 幸运抽奖：所有在活动期间消费的顾客都可以参加幸运抽奖，奖品包括火锅店代金券、特色菜品、定制礼品等。通过抽奖增加顾客的消费乐趣和参与度。
8. 社交媒体互动：鼓励顾客在社交媒体上分享他们在火锅店的情人节活动照片和心得，并标注火锅店的官方账号。这样可以提高火锅店的曝光度和口碑效应。
9. 音乐派对：现场播放浪漫的音乐，为顾客创造愉悦的用餐环境。可以邀请现场驻唱歌手演唱情歌，增添节日氛围。
10. 定制礼物赠送：为每位用餐的情侣赠送一份定制的小礼物，如情侣杯、情侣餐具等，让顾客感受到火锅店的用心和关怀。
七、活动组织：
1. 活动筹备：成立活动筹备小组，负责活动的策划、组织、宣传等工作。小组成员包括市场部、服务部及财务部等部门人员。
2. 活动宣传：通过店内海报、社交媒体、口碑营销等方式进行广泛宣传，提高活动的知名度和影响力。同时利用优惠券、折扣等方式吸引目标客户群体。
火锅店活动主题策划 第42篇
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略，通过打击竞争品牌，我们在新近开业的店中已占有非常好的优势，但对已经成功运营一段时间竞争对手，我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额，所以需要本篇补充方案，以便能抢夺，缩小些类竞争对手的市场，同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作
在任何活动开展的前，单店应在商圈内对竞争对手作前期调查，并分出主要竞争对手和次要竞争对手，主要竞争对手的调查包含：装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等，营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析，制定我们的抢夺计划。
三、因为品牌不同和地区差异，总部仅提供几个典型事例，不拟做详细的执行细则，重在传播一种思路，希望单店在执行中有自己的详细计划和谋略。
四、抢夺略策
<一>单店的装修定位
1、单店的装修风格执行总部标准，即具有鲜明的个性，又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大，单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户，同时可以起到广告效应，在行业中制造影响。
4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台：①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱，以增加气氛、稳住客源。
<二>价格定位
价格是最敏感的调节杠杆，我们单店应视自身的情况进行价格定位，我们的定价标准不参考次级竞争对手，主要参考同等档次的主要竞争对手，价格略低于此类竞争对手，决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售，(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。
<三>分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析，重要因素如：环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施，如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点)，因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足，如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少，是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路，下面简单地介绍一种“象限分析模型”的.理论，希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。
修补区优势区优势区：(重要程度高)是单店优点，需要加以保持。
机会区维持区修补区：(重要程度高)单店在这方面表现比较差，需要重点修补、改进。
机会区：(重要程度低)单店在这方面表现比较差，
消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了，我们的单店可以挖掘这方面的机会，了解我们顾客群的满意度，吸引潜在客户。
维持区：(重要程度低)单店在这方面表现比较好，对单店的实际意义不大，不需要花太大的功夫。
下面针对以上理论做几例应用举例：
1、用餐赠书或光碟活动
细则：消费满ⅹⅹ元，赠送ⅹⅹ元的书或光碟。
这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力，无论在读书或听光碟(印有红门宣传资料或祝词等)时均能想到我们单店，并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店，吸引另外一些朋友成为我们的顾客，这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话，咱们的米饭就采用免费，如果竟争对手的米饭不收钱，那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成，如泰国香米、东北大米等，突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种，如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘，那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作“收银袋”，收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话，用于装收银台找补给客人的零钱，既卫生又方便，并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地，那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台，拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜)，那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。
7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。
等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点，前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。
<四>单店的宣传
单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度，主要通过广告宣传的方式提高知晓度，如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动，如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。
<五>寻找卖点
卖点主要是能够吸收顾客的细节，如果竞争对手的某个卖点收效很大，单店应立即进行初步模仿，如果竞争对手不立即创新，那么他的卖点将被我们淡化，同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫，反而成了竞争对手头痛的卖点，此方法是消极被动的办法，积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点，如低价促销酒水，创新菜品，创新服务，客服配套措施等方法，此类方法不断更新，以免竞争对手跟风。
<六>建立营销队伍，多渠道开展行销策略
1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员，是行销队伍的，全体员工都应是单店的行销员，开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用，也是核心力量，内抓管理，外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测，有必要的话需要进行补充和创新。
2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单：
A、列出要好的、具有一定社会关系的朋友，通过他们经常“带客(或推荐)消费”。
B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡，按实际的消费给予他们适当的提成或分红。
当然建立兼职营销队伍的途径不一而足，主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。
渠道营销不是新概念，单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径，使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。
<七>经常促销
某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100，送50”的镂空及时贴，作为常年促销手段和宣传方式，这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量，所以我们不建议采用此种方式，而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动，打击竞争对手，这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示，当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色，店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。
<八>建立客户档案
总部提供的客户档案表，单店按表格内容详细记录顾客信息，并存档，定期回访，请主要客户参与店方的促销活动，加强公关工作。
五、总评
（略）
火锅店活动主题策划 第43篇
一、活动目的
圣诞节及元旦是西方与中国的两个重要节日，也是人们消费的高峰期，许多商家都会在这期间加大力度宣传、吸引顾客。因此在节日期间一个好的促销方案是必不可少的，这不仅会增加利润，也会增强火锅店的知名度，为以后的经营创造更大的消费群体来源，为今后的发展做好更坚实准备。
另外，通过在圣诞元旦期间开展一系列的餐厅环境氛围营造、打折优惠和现场互动等促销活动内容，达到增加餐厅双节期间经营销售收入的目的，同时提高餐厅在本区域内的品牌知名度，在消费者心目中，特别是周围大众和学生消费者心目中良好的企业形象和优质的产品服务，为酒店餐厅的除夕年夜饭、元宵节等后续的促销活动做好顾客资源准备。
二、活动主题
缤纷圣诞激情元旦好礼送不断。
三、活动时间
20xx年xx月日-xx月xx日。
四、活动内容
主活动：活动期间凡在本店消费的顾客，均享受8折优惠。期间学生(酒水优惠聚餐超十人以上者，凭借学生证可享受酒水折优惠。后不再算入总活动优惠当中)
活动一：消费有礼礼品连连：(所依据费用为最终实际消费额)。
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(除去平安夜当晚)。
凡一次性消费满xxxxxx元的赠送价值20元的圣诞手套一副。
凡一次性消费满xxxxxx元的赠送价值35元的圣诞老人一个。
凡一次性消费满xxxxxx元的赠送价值50元的圣诞树一株。
20xx年xx月xx日-20xx年xx月xx日(除去元旦当天)。
凡一次性消费满xxxxxx元的赠送价值20元的卡通兔一对。
凡一次性消费满xxxxxx元的赠送价值35元的`中国风茶具一套。
凡一次性消费满xxxxxx元的赠送价值50元的中国结一对。
备注：再出此方案前我们实地到火锅店进行了考察，据老板介绍平均每桌的消费超过xxxx，聚餐时应该会大约xxxxxx-xxxxxx元，因此制定此项按照消费金额赠送礼品的活动。
活动二：xx号当天活动
1.所有服务员带上圣诞帽，让服务员装扮成圣诞老人和麋鹿，在客流高峰期时给顾客赠送糖果和巧克力及小饰品。
2.圣诞红包：在店内服务台空旷处的圣诞树上悬挂上红包，红包里写有礼品名称(消费代金券、酒水券、小吃券、菜品券、圣诞吉祥物、新年贺卡等)，在规定时间(xx：00-xx：00)邀请顾客上来选择红包(每桌一位顾客，选一个红包)。
3.推出圣诞优惠菜系每桌赠送羊肉、五花肉各一盘，以及圣诞优惠套餐(消费满五百)。
4.一次性消费满xxxxxx元的顾客，发放元旦优惠的代金券xxxx元，元旦活动期间进店消费可使用代金券，每桌限用一张代金券。
5.平安夜学生聚餐超十人以上者凭借学生证可享受酒水8折优(酒水优惠后不再算入总活动优惠当中)惠。
元旦当天活动：
1.大红大喜：进店的顾客身上凡是带有红色物品的都赠送转为元旦设计的红辣锅底一份(为偏好辣味的人准备)汤。
2.店内服务员同一着红色工作服，并向进店的顾客问好(元旦快乐，龙年吉祥)。
3.推出多种新品小吃，特色菜，可在中国传统过年食物上进行加工，如年糕，春卷，拼盘等。
火锅店活动主题策划 第44篇
活动主题：
520——重点推出“52元每位自助火锅”
活动时间：
5月xx号到5月xx号
活动的内容介绍：
1、本次活动的时间主要集中在春节期间，估计人数较多。为了节省成本和方便操作，也为了更好的吸引顾客。享受优惠的具体时间为每天的9：00到2：00，晚上的5：00到9：00。
2、本次活动的任吃食物只限于展台上所摆放的火锅物料，客人另点按所点食物收费。本酒家会保证所提供的自助火锅材料新鲜、齐全。
3、自助火锅的汤底不在活动范围之内。客人所选汤底按原价另外收费。
4、每位享受52元优惠的的顾客均可以免费获得本酒家的特制凉茶，清热解毒。
5、享受优惠的客人必须珍惜食物，不得任意浪费。到结帐时间止锅内有大量食物残留要加收费用。费用从10元到100元不等，按残留食物量计算。
6、为保证每一位客人都可以享受优惠，自助的用餐时间规定不超过3小时，否则另加每小时10元收费。
7、用餐食物为客人自取，不得呼唤服务人员拿取食物。另外加费的除外。
8、本店对每位客人优惠加优惠，每一位到本店吃火锅的客人均可以免费赠送精美饺子一碟。自助用餐客人可以打包带回。
执行细节
1、本次活动是本店开业两周年以来的首次尝试，意义重大。所有的执行有楼面的张部长负责。
2、对酒家全体服务人员和厨房人员、行政人员清楚告知此次的活动内容。重点在服务人员要遵守活动规则，不得给自助客人拿取食物。以免客人有剩余食物时造成争执。另外也要注意服务质量，不能怠慢客人。
3、厨房主事要监督好自助食物的质量，活动结束后及时将食物入库，尽量保持新鲜和减少活动的消耗。
4、负责的张部长必须对当天享受自助的客人进行记载和分析，及时修改方案，报经理批准。
5、活动宣传和物料均由策划人员负责。
活动开展所需要的物料
1、大概10米长22厘米宽的横布，活动期间横挂在酒家正门上方，红底黄字横写“全市最平，52元每位任食自助火锅”
2、高一米的展架，展架贴一张红纸，用金字写“欢迎享受自助火锅”。