中餐厅中秋节活动方案(合集30篇)

时间:2025-03-12 17:56:14 admin 今日美文

中餐厅中秋节活动方案 第1篇

农历八月十五,也就是阳历20xx年9月22日,我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。

针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在5080元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的`前后达到(但要针对餐厅的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。

建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受折(根据餐厅的实际决定)的优惠。

建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。

对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日,也就是公历20xx年9月17日至20xx年9月27日。

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。

4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。

网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

1、保安必须要保证餐厅的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。

5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的倍以上。

七、其它建议

1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。

中餐厅中秋节活动方案 第2篇

一、主题活动目地

中秋节历年来是饭店酒店餐厅做营销的大好时候,也是刺激性顾客,带动消費的最好是机遇,本次主题活动一是为了更好地得到更强的盈利,另一方面也是为了更好地提升饭店外在品牌形象,加重饭店在顾客心中中的印像。

二、活动标题

“中秋节同开心,大礼送不断”

三、主题活动目标

对于高中低档不一样的群体开展不一样的中秋节营销活动,合理的呼应不一样的群体。

四、活动的具体时间

9月12日——9月21日

五、活动内容

折扣;赠予;抽奖活动

六、主题活动主要内容

1、营销期内凡在店铺就餐,100元之上均可享有九折特惠。并随桌赠予中秋节尤其放肉。

2、营销期内凡在店铺特定系列产品套餐内容,就可以得到相对应中秋礼盒。

3、主题活动期内,凡在店铺就餐,均能够参与中秋节灯迷有奖竞猜主题活动。另外能够完全免费获得快照更新一张。

七、主题活动宣传广告

1、客流量集中化的地区,汽车站,公交站等,做户外广告牌。

2、报刊、本地电视台节目还要开展宣传策划。

3、并开展宣传单派发。

中餐厅中秋节活动方案 第3篇

一、活动目的

以中华民族传统节日——中秋节为契机,通过形式多样、丰富多彩的活动,让学生走近中秋,感受中秋佳节的思乡之情和祝福团圆的美好情感,传承中华民族的传统文化,培养学生良好的语文素养,激发学生的民族自豪感。并在活动中培养学生主体参与意识、动手能力和团结合作精神。

二、活动主题

“皎皎天上月,圆圆中秋节”

三、活动时间

x月x日下午1:30---3:30

四、活动内容

1、“中秋月圆知多少”十分钟队会

让学生收集有关中秋节的来历、习俗、美食等知识、图片等,通过十分钟队会,在交流、讨论、展示中走近中秋文化。

2、赏月品月话月饼

中秋月圆夜,与爷爷奶奶爸爸妈妈一起赏月品月饼,三代人从品种、味道、价格、包装等方面话一话、比一比各自童年的月饼。

3、亲子制作月饼(一年级)

邀请家长进校园,大手拉小手制作月饼,利用这次学做月饼、品月饼,让孩子深刻感受月饼的香甜,体验劳动和分享的乐趣。

(活动负责人:一年级正副班主任)

4、佳节感恩送祝福(二年级)

拿着一张精美的中秋祝福卡,在校园里向学校的老师、同学送上一句中秋祝福语,回到家里,向爷爷奶奶、爸爸妈妈、叔叔阿姨送上一句中秋祝福语等,被祝福的人在卡片上签上自己的'名字,比一比谁送出去的祝福多。这项活动不仅锻炼了孩子的胆量,还提高了孩子的口头表达能力。

(活动负责人:二年级正副班主任)

5、做灯谜(三、四年级)

学生根据老师提供的谜面,设计一张精美的谜语卡。然后将谜语卡挂在灯笼上,让全校进行猜灯谜,让学生在猜灯谜中了解中秋节的相关故事。

(活动负责人:三、四年级正副班主任)

6、画灯笼(五、六年级)

同学们在卡纸、皱纹纸、海绵纸上画上自己喜欢的图案,剪下来粘到灯笼上。也可以将自己喜欢的风格,勾画在灯笼上。制作出自己心目中的灯笼。且将画好的灯笼挂在长廊上,渲染学校的中秋佳节气氛。本次活动既能锻炼孩子们的动手能力,又能从中感受节日的乐趣,以及他们对中华传统节日的热爱之情。

中餐厅中秋节活动方案 第4篇

一、活动目的

通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的`信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。

二、活动主题

“月满中秋夜,天涯共此时”,天鹅湖助您亲情连通

三、活动时间

x月x日—x月x日(具体时间待定)

四、活动内容

1、现场猜谜活动

专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。

灯谜可在活动期间,每天陈列xx个,中秋节时陈列xx个。

灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)

2、巨型月饼

制作一个x米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在xx当天给现场宾客每人大派送。

准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费x元。

提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。

巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌,价值xxx元。

八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。

3、送平安

在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。

在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一个,如有需要,可售xx元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从xxx元——xxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。

凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。

5、情侣宴

由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从xx元——xxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。

预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

中餐厅中秋节活动方案 第5篇

一、活动组委会

1、负责:董事会成员、总经办、企划部

2、成员:各部门负责人

二、活动时间:9月6日至9月30日

三、中秋节策划方案——活动目的:

借助中国的传统节日“中秋节”国人的第二个长假“国庆节”营造餐厅第二个消费高峰,以及针对长假后 的冷淡市场有的.放矢,减缓及减小消费下降趋势。

四、中秋节策划方案——活动主题:

庆中秋,迎国庆,送大礼!

五、活动口号:

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

中餐厅中秋节活动方案 第6篇

一、目标任务

1、客房:xx万元/年

2、餐饮:xx万元/年

3、起止时间:自xx年x月——xx年x月

二、形势分析

1、竞争激烈,全市酒店约有家,预计还会再增加酒店数量的增多,顾客的选择性也增多了,价格竞争会越来越激烈。

2、与我酒店同类型的酒店有:场的。

三、优势与劣势

1、我酒店地理位置好,位于,距离市中心与车站都较近。同时交通方便,可以之间前往本市的各大旅游景点。

2、餐厅硬件设备齐全,方便召开宴会。

3、会议设施配备齐全,能够更好的进行商务会谈和公司的会议。

4、客房条件先进,各类设施齐全,数量相对较多,能够满足大规模的团队住宿。

5、酒店新开张,知名度不高。

6、周边同类酒店以及高星酒店较多,竞争多。

四、市场客源分析

1、会议——由于周边的公司相对较多,会议需求大,针对于这一特点,可以加大对企事业单位的宣传力度。

2、团队——由于酒店地理位置佳,接待旅游团的可能性大。

3、散客——餐饮与客房的设施设备齐全,能够满足客人的需求。

五、不同时期的营销方案

1、“五一”、“十一”黄金周:提前制定营销方案,争取团队游客以及相应的散客。

2、制定相对的主题活动,例如:元宵节,母亲节,教师节,万圣节,圣诞节等,进行主题宣传,并制定一系列的优惠,促销。

3、年底加大对企事业单位的推销,争取企业的年终大会以及一些公司的年终酬谢大会的举办地。

六、市场推广

(一)、客房

1、旅行社客源:与本市相关的旅行社制定合作关系,确保团队旅游的客源。并适当的推出针对于团队客户的优惠活动。

2、散客客源:

(1)与其他同类型的而酒店签订合同,进行连锁销售。

(2)针对于散客,可以采取捆绑销售,客房餐饮同时供应。

(3)争取将客人发展为长期住户。

(4)可以与网络合作,实行网上预订,扩大客源。

(5)可以与出租车公司签订协议,确保客人的出行。

(二)餐饮

1、推出美食节,实行特色主题活动。

2、提高旅行团的用餐质量,可以采用自助点餐以及特色点餐的形式。

3、实行相应的有奖活动,可以采用电台,电视等广告效应,进行宣传。

七、激励方案

为了调动营销人员的`销售积极性,实行考核制度,即多劳多得。按照销售人员的销售业绩,按比例发放工资。并且,制定一定的标准,达到标准时,超出部分实行奖励政策,如若未达到,要采取相应的惩罚措施。

八、培训措施

对于酒店内部的员工,进行相应的培训,除了专业知识外,要将酒店的背景,基本设施情况以及各种设施所提供的各项服务让每位员工的了解,这样方便客人在问及时能够及时给出回应。

说明:

1、各项方案需在活动开展前的一个月之前开始实施,以便达到应有的效果。

2、各项方案的费用都需要与实际相结合。

3、具体的各部门的方案要按照各部门的具体实际来实行。

中餐厅中秋节活动方案 第7篇

中秋节将至,思国思乡思亲人缠绕心间。但是每一个远离家乡的人啊,明月的光辉不分界限,每一个人都能感受到它的抚慰,正如祖国对她人民的关怀,母亲对她儿女的抚慰,不会因远隔重洋而忽略,不会被万水千山而阻隔,正所谓“千里共婵娟”。20xx年9月22日是一年月中秋中秋节,是中国的一个古老节日。也许现在还会有人问为什么把八月十五称为中秋节呢?最为简单的解释就是八月十五这一天是在秋季的正中,所以为中秋节。中秋节的特色是赏月、吃月饼和提灯笼。

中秋节和农历新年一样,是一个家人大团圆的家人。中秋之夜,月亮最圆、最亮,月色也最皎美。家家户户把瓜果、月饼等食物,摆在院中的桌子上,一家人一面赏月一面吃月饼,正是“天上一轮才捧出,人间万姓仰头看”,这是多么美好的图景。在中秋节到来之际,我专门以中秋为主题构思出一些促销主题:

一、“把月亮带回家”

活动期间,消费满100元,送一个挂有月亮的钥匙扣,月亮钥匙扣形状多样,制作精致,上面刻有一些祝福语:如中秋快乐、祝美满、平安、快乐等话语以及一些描写中秋节和月亮的诗歌词句。

操作说明:

1.钥匙扣由商场定做,根据餐厅销售额确定订做数量,每个钥匙扣定做成本控制在一元以内。

2.在钥匙扣上刻上餐厅名称,也可以跟祝福语结合起来,如“_餐厅祝您中秋节快乐”。

3.凭购物小票到餐厅指定处领取,100元一个,200两个,依次类推。领取后在小票上盖章。

二、随机抽奖活动

当顾客买单结账之后,收银员就可以告诉顾客到指定的位置抽奖,顾客只需将账单交给指定人员,顾客就有一次随机抽奖的机会,抽奖的奖品可以是:“今天饮料全免费”,“今天免费送一份__菜”其他纸条可能是“下次带一个客人来只收一份钱”,“你今天的甜点免费”等等优惠。大家可以根据餐厅的`具体情况来进行设置奖项。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

三、给中秋套餐给予特别折扣

餐馆为了推广和制造中秋就餐气氛所推出的中秋套餐新品种,同时为了吸引更多的顾客点餐,我们可以给中秋套餐给予特别的折扣。其中的内容大家做好详细策划才行,在此不详细述说,只是一个主题活动参考意见。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

四、顾客演讲中秋之夜

在顾客就餐时,餐厅可以告诉客人:“谁愿意上台来,用30秒或40秒种作一个短暂演讲”。获得大家鼓掌最热烈者,今天的餐费免单。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

五、特殊客人优惠活动

餐厅对重要客人发给VIP卡或者今晚是特别指定第几位客人,如:在VIP卡号为922位是最重要的客人,有特别的服务和优惠。

操作说明大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。

后面四项主题营销方案策划主题就没有具体说明操作内容了,大家可以自己根据餐饮酒店的情况来进行操作,在此不详细述说。中秋节餐饮酒店营销方案策划主题大家可以借鉴,也可以根据这里的点子,自己想到一些好的点子,离中秋还有一个多月的时间,大家还有时间慢慢详细策划。

中餐厅中秋节活动方案 第8篇

20xx年农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。

中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此营销策划方案。

一、目标市场

本酒店的顾客主要是中上层人士和机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在xx元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠予月饼(价格不需要太高)。

2、假如一家人里有一个人的生日是x月xx日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受x折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是xxx(xx地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历x月xx日—xx日。

四、推广策略

1、在酒店的门口四周、火车站、汽车站放置户外(户外采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸相结合。

3、可以尝试一下手机,群发的重点是原来饭店的老顾客,注重要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、网站上做个弹除框或者比较大的FLASH动画或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单,但传单的质量必须要高。

留意:以上的可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。的受众最低要保证xx万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的.音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果猜测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的x倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(要害是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简朴有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(最大的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度。

中餐厅中秋节活动方案 第9篇

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的照应不同的人群。

四、活动时间

xx月xx日——xx月xx日

五、活动形式

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的`地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、嗅觉营消

让月饼的芳香和酒店文化去吸引进入酒店的客人,让月饼的芳香,顾客便主动闻香而来。人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

中餐厅中秋节活动方案 第10篇

一、目的

树立企业品牌,达到经济效益与社会效益的双丰收。

二、市场目标分析

主要为酒店的企事业单位及少量的私人消费,这就需要酒店在提高提高档次外兼顾私款消费的客源。

三、定价战略

客房和食品价格不变,但应主要考虑的一些活动在节日期间能表现为折扣或礼品袋。

食品销售,应到洗碗的丰富、多样且价格低,但要考虑净盈利促销活动,建议高粮价下降或销售方法。

四、活动内容

1、客房

活动期间应该标准间/单间可以享受320元/天,包括早餐之间优先。

秋天的财富应该“团圆”的房间(套):666元/月/日,包括早餐之间,把价值188元的两人开心乐园餐折扣。

活动期间,应检查每个房间的客人可以取食物代金券50元。

客人可以在活动检查延迟退房的'时间到下午2点。

如果客人生日是8月15日起,应凭有效证件、客房可以享受折扣优惠,包括早餐。

2、食品酒店中秋节促销活动方案—企划文案

合家欢应该聚会餐:388元;

财富应当设置:688元。团聚

如果有一个家庭要个人的生日是8月15日起,凭有效证件,在饭店吃饭可以享受相应的折扣券,6(不包括特价菜)。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品月饼等。

五、广告宣传

六、活动布局

酒店的布置上不需要太奢侈,但要美观大方,显示国庆节中秋节的味道,具体内容如下:

活动期间,应挂横幅酒店门口,内容:好人民中秋快乐;

酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个

中国餐馆门应该灯笼挂两个大明星。

酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个

七、活动成本预计

应该全部的广告费用:5500元。

通过购买八角灯笼应按照模型尺寸的提议。

YiLaBao四总该:120元

第一条:应横幅100元。

费用,除灯笼推广成本总额为5720元。

中餐厅中秋节活动方案 第11篇

一、活动目的:

通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对天鹅湖餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。

二、活动主题:

“月满中秋夜,天涯共此时”,天鹅湖助您亲情连通

三、活动时间:

918——926(具体时间待定)

四、活动内容

1、现场猜谜活动

专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得10元的消费优惠券。

灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。

灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为天鹅湖餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有天鹅湖标志)

2、巨型月饼

制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费500元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费5元。

提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。

巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由天鹅湖提供的八月十五团圆宴一桌,价值288元。

八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。

3、送平安

在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。

在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的.宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一个,如有需要,可售10元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从288元——2888不等(可根据餐厅实际情况而定)。

凡活动期间在餐饮预定500元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定500元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定1000元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华天鹅湖月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。

5、情侣宴

由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从58元——588不等(可根据餐厅实际情况而定)。

预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

中餐厅中秋节活动方案 第12篇

【活动目标】

1通过活动让幼儿初步了解中秋节的来历,知道中秋节是我国传统的团圆节。

2体验与家长、老师、同伴一起过节的快乐。

【活动准备】

1图片袋:月亮、儿童画、已剪好的黄色月亮(圆形或月牙形)足量

2视频:《月亮做衣裳》

3足量的'月饼

【活动过程】

1介绍节日向幼儿介绍中秋节的来历,让幼儿知道8月15是中秋节

2欣赏故事听《月亮姑娘做衣裳》的故事

讨论:月亮有没有穿上好看的衣裳?为什么?师幼互动交流,了解月亮是不断变化的。

3谈话品尝

A中秋节我们吃什么?

B教师出示月亮图片,师幼一起赏月。(引导幼儿说一说月亮里都住着谁?)

C朗诵华文早读儿歌《看月亮》

D吃月饼

【亲子时间】

“月亮的故事”放飞梦想活动:以“月亮”为主题,幼儿与父母自由创作。

中餐厅中秋节活动方案 第13篇

一、主题

xxx白酒,乐享中秋!

二、活动背景和目的

八月十五日是我们中华民族一年一度的传统节日——中秋佳节。中秋节是团圆的日子,在此期间家庭聚会、单位聚餐和正规宴请相对平时明显增多,白酒由于其正式性而作为餐桌饮品的首选,在节日期间消费相对集中。另外随着气候的变化,啤酒的销售旺季已经不在,白酒消费有所抬头,作为即饮渠道的餐饮表现尤为突出。

经过半年多的餐饮市场操作,我公司产品在保定现已基本完成布局阶段,进入推广和发展阶段。加之公司在广告宣传方面的力度投入的加大,起到了积极的效果,使我产品在xx市场具有了一定的影响力。

餐饮店的销量与服务员的积极主动推销有直接关系,所以刺激服务员对餐饮店的销量有至关重要的关系。而消费者在酒店消费大部分都有一种心理:哪个酒类有促销就喝哪个,如不满意下次再换其他酒。促销活动可吸引消费者注意,增加消费者消费我公司产品的机会。

此次“xxx白酒,乐享中秋”活动目的:

1、既是对淡季终端战略的检验,同时也可提高全年的销售业绩。

2、可在终端拉动消费,培养忠于我方的消费者,提升品牌形象。

3、可以增加xx产品在xx市场份额。

4、加速餐饮渠道动销,加快压货。

5、改善与餐饮店的关系。

三、活动时间

20xx年xx月xx日到20xx年x月xx日

四、活动内容

在选定的餐饮店就餐时间(根据具体店的正式上人时间确定)进行“乐享中秋”促销活动,凡是在活动店的活动时间内消费本产品都可参加抽奖活动。

(一)活动一

餐饮店在x月xx日至x月xx日期间累计销售xxxx元xxx白酒系列酒品,公司可返餐饮店xxx白酒精品x件或可享受同等价位的国庆旅游一次。

(二)活动二

餐饮店在x月x日至x月xx日期间,一次性现金进货xx可享受返现金xxx元(或返x件精品)

注:以上两项活动不重复累计,所赠产品均无标,无盒盖费。餐饮店如需返现金,直接从所结货款中扣除。

(三)店内促销活动

1、消费xxx白酒盒装任意产品一瓶或者一瓶以上者均可参加一次现场抽奖活动,中奖率为100%。实施范围是在业务员提报的店内执行(每消费1瓶可抽奖1次,可以累积。)

2、服务员每卖1瓶珍品或2瓶精品即可获得一张抽奖票(以盒盖为准),奖项为不同金额现金,中奖率100%。

(四)奖项设置和控制原则

1、针对消费者的抽奖活动(在业务员提报的xx家店)

本次促销活动设一、二、三等奖和参与奖

一等奖:赠xxx白酒典藏1瓶(20个)

二等奖:赠xxx白酒精品1瓶(60个)

三等奖:赠xxx白酒小红瓶酒1瓶(150个)

参与奖:赠打火机1个(400个)

2、针对服务人员的抽奖活动(奖票)

奖券分5元(40%)、7元(20%)、10元(20%)、15元(10%)、20元(8%)、50元(2%)

3、奖项控制:消费者抽到的酒类奖品需等结账后在吧台凭票领取。

五、活动执行细则

(一)餐饮店的选择条件

选择与我公司合作较好、有发展潜力的饭店。

1、餐饮店的地理位置:位于居民小区的聚集地或在市场人员众多的地区,能起到户外宣传作用。

2、餐饮店的中午客流量可翻桌2次,能起到店内宣传作用。

3、餐饮店为中小型,大厅的餐桌在10—30桌,雅间的数量在5—15个,不能没有雅间。

4、餐饮店有我公司产品或者同意现在上我公司产品,如果有特殊作用可书面提出申请和评估。

(二)餐饮店的提报程序

1、参加活动的餐饮店由业务员根据需要提报,餐饮主管按餐饮终端的日常表现进行评定,决定其是否参加活动。

2、相关业务人员通知参加活动的餐饮店,要求在活动期间不安排其他产品的活动,保证我公司活动的唯一性和宣传效果。

3、评定结果传报相关业务人员进行准备,准备期不少于2天。

4、批准后1天市场部人员完成促销用物料准备,促销部人员完成人员准备。

5、活动前晨会相关人员进行安排:

(1)物料盘点

(2)人员明确岗位要求。

6、进行相关物品领取。

(三)基本流程

1、业务提报

2、评定回复

3、通知组织协调

4、进行前期准备

5、组织协调最后准备

6、实施

7、事后总结

(四)促销活动广宣安排

1、店门口有我公司x展架进行说明。

2、店面吧台有我公司小x展架的抽奖活动说明。

3、餐饮活动人员着工装。

4、投放下的提示卡片(名片性质)。

(五)促销用物料及时间安排

1、促销用奖品(促销奖项确定后一次购买或者审批到位最迟不超过x月xx日)。

2、x展架画面在x月xx日确定x月xx日印刷完成。

3、提示卡在x月xx日确定x月xx日印刷完成(前期设计有专人确定)。

4、抽奖箱x月xx日完成。

(六)餐饮人员及职责

1、负责人:xxx

销售促销员1名,业务人员1名(负责前期的协调和店面的促销活动)

2、市场部人员1名(负责前期的广宣品准备和活动期间的监督协调)

六、广宣文案及物料

1、x展架:最上侧xxx白酒乐享中秋醒目标题;中部为活动内容;下图为精品、珍品产品展示。

2、小x展架内容与大x展架保持一致。

3、提示卡:正面为我公司中秋主广告画面加祝福语,背面为活动内容。

4、抽奖箱外用产品写真。

七、活动执行时间进程

1、方案提报审核

2、物料准备在x月xx日前完成

3、执行日期暂定x月x日—x月xx日

八、执行报表

活动提报表

单店物料准备表

促销品表

销量表

九、活动所需物品及费用

(一)需要奖品申请(预估销量100件精品50件珍品)

一等奖:xxx白酒典藏20瓶

二等奖:xxx白酒精品60瓶

三等奖:xxx白酒小红瓶150瓶

幸运奖:打火机400个

(二)餐饮店服务人员奖金设置及原则

1、xxxx元

2、xx件xx元/件=xxxx元

(三)广宣品制作

x展架

提示卡

小x展架

抽奖箱外用写真

奖券600张

合计费用:x万元

中餐厅中秋节活动方案 第14篇

一、背景分析

餐饮营销是在近几年逐渐系统化,无论是商家还是市场都在向成熟化发展。随之市场的细化深耕,饭店品牌和菜品的探索上,如何开发适应市场的新产品?如何做到低成本生产?如何抓住消费者最容易接触和最容易接受的销售和宣传途径,已经成为当前餐饮竞争中成与败的决定性因素。事实证明,越是抓住细节的商家越能在竞争占有优势。

国庆节是举国欢庆的节日。传统中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,也是五千年来在华夏大地形成的具有浓重民族色彩的文化大节。如今国庆节、中秋节“双节”就要来临,如何结合中秋节开展我们各店的营销工作,一方面拉动人气,创造我们的经济效益;另一方面宣传我们的文化,创造我们的社会效益,这是我们在“双节”期间所要做的工作重点。

二、市场分析

带有浓郁的湘文化,自身的文化也是深入消费者心底,经过几载腾越,在济南已有一定名气;济南浓郁的渝文化,他作为高档消费的补充,以中低档消费流向济南同类餐饮企业亮剑,也是逐渐“深入民心”,成为消费者可信赖的品牌之一。

季节的`转化以及营销政策的跟进,和济南各店销售额正呈现上升之势。

“节日营销”的高收入已经稍高的成本投入,在这种高效益的带动下,众商家越来越重视“节日营销”的实施。“双节”无疑也将硝烟四起,成为竞争最为激烈的时刻。

三、营销思路

在双节如何将自身文化也节日文化结合,进行“文化营销”,以及在自身独有文化的基础上进行“差异化营销”将是我们在“双节”期间开展一系列营销活动的主要思路。

四、产品策略

1、推出“中秋团圆菜”,成本不要太高,主要针对消费到一定金额的消费者进行赠送。

2、推出中秋“家庭团圆宴”可选套餐三种以上。

3、推出特色菜(锅底)中秋优惠。

4、制定客人自选菜单。

五、“双节”系列营销活动

(一)中秋送礼口味自选

活动简述:

消费满二百元送30元自选菜系

消费满五百元送100元自选菜系

(给消费到200元的每桌送上自选菜单,顾客可在自选菜单上自主选择30元的菜。500元同)

(注明:本活动建议和同做)

(二)中秋“油”礼积点狂送

活动简述:

积点行动,累积消费到20个点(每消费100元累积一个点)送200元加油卡。(加油卡协商,与加油站达成共识,拿到惠价)

(注明:本活动建议和同做)

(三)“月圆圆家团圆”

中秋“团圆宴”火热预订

活动简述:

1、中秋“团圆菜”桌桌送(菜的样子以圆为主)

2、10月1日—10月7日,每日19:00—21:00订全家团圆宴,折优惠,送儿童自选迪士尼玩具一个。

3、10月6日推出“中秋军团宴”,凭军人证可享受菜金8折优惠。

(注明:本活动建议和同做)

(四)欢度国庆喜迎中秋

免单大奖谁来拿

活动简述:

10月1日—10月7日,每天晚上20:00小提琴演奏(每天演出曲目在门口水牌公布),并公布每天晚上获“中秋大奖”嘉宾,对该桌免单。(给每桌一张号,另一张号放到抽奖箱中,20:30左右抽取)

(注明:本活动建议做)

(五)故里双人游连环大奖庆国庆

活动简述:

9月25日—10月6在消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(礼物1份);10月6日抽出一等奖(故里双人游)

(注明:本活动建议做)

(六)重庆“茶山竹海”双人游连环大奖庆国庆

活动简述:

9月25日—10月6在消费桌满三百元可获得一张抽奖卡,奖品获得名单分阶段公布。10月1日抽出三等奖(礼物1份);10月6日抽出一等奖(重庆“茶山竹海”双人游)

(注明:本活动建议做)

六、推广策略

1、在饭店的门口张贴海报,并悬挂条幅。

2、报纸广告宣传。

3、手机短信群发。

4、网页广告。

5、DM单广告。

七、效果预测

在众商家都看中“双节”这块肥肉的同时,采取“蓝海战略”,以文化营销和差异化营销为先头军,避开正面攻击,打出自己的特色,既能避免耗费无为的人力、财力,又能帮助消费者认识企业自身特有的企业文化,在增加上座率的同时,还宣传了企业。用一句话概括的说,“壮大当前,影响久远!”

中餐厅中秋节活动方案 第15篇

一、月饼大世界

汇集省内外厂家、品牌的各式月饼近50多种,质优物美,是月饼的理想购买世界。

二、购物抽奖送月饼

1、凡在20xx年x月x日-x月x日17点前在超市购物满50元者即可参加抽奖。

2、抽奖凭有效购物凭证,每满50元抽一次,超过50元部分金额以50元的倍数计算抽奖次数(不足倍数部分不予计算),最多限抽10次。

3、抽奖方式在一抽奖箱放置60乒乓球,其中奖球为6个(一等奖一个,二等奖2个,三等奖3个),空球为54个,一次抽一个球,以抽出的球决定中奖与否(每次只能抽一个球,多抽作废并计入应抽次数)。

4、若抽中奖球,则当场兑奖。奖品设置为:

一等奖:奖价值50元的月饼购物券一张。

二等奖:奖价值30元的月饼购物券一张。

三等奖:奖价值15元的月饼购物券一张。

5、购物券仅限在指定时间内在本大厦购买月饼,如不要视为自动放弃,恕不兑现金。

三、吃月饼大赛决赛

决赛:9月12日下午2:00。

初赛按报名顺序分组,比赛分组淘汰制,每组取优胜者1名,进入复赛。

复赛在初赛决出的`优胜者中以抽签方式决定分组,每组3-5人,比赛采取分组淘汰制,每组取优胜者1名进入决赛。

决赛以个人为单位分别进行,最后决出一、二、三等奖的获得者。

比赛规则:由大厦统一提供同等大小、同等馅料的三个月饼,看谁在最短的时间内全部吃完(以吞咽下肚,张口后后口中无显著残留物为准),谁为优胜,如违规,比赛成绩无效。吃法不限。

比赛有裁判及裁判长,比赛结果由裁判当场判定。若有争议,裁判长为最终决定者(凡报名参赛者即自愿无条件服从本条规定)。

奖项及奖品设置:

一等奖1名:奖x一台。

二等奖2名:各奖x一部。

中餐厅中秋节活动方案 第16篇

一、活动背景:

1、节日由来:中秋节又称月夕、秋节、仲秋节、八月节、八月会、追月节、玩月节、

拜月节、女儿节或团圆节,是流行于中国众多民族与东亚诸国中的传统文化节日,时在农历八月十五;因其恰值三秋之半,故名,也有些地方将中秋节定在八月十六。中秋节始于唐朝初年,盛行于宋朝,至明清时,已与元旦齐名,成为中国的主要节日之一。受汉族文化的影响,中秋节也是东南亚和东北亚一些国家尤其是生活在当地的华人华侨的传统节日。

2、活动回顾:上一届“唐韵中秋”活动的基本回顾、图片等。

3、针对人群:金字塔原理

对于现在x市的市民来说,了解并且对那些中国传统习俗有研究的人属于一小部分,这部分的人群市场比例很小,对于这些东西的风俗习惯了如指掌;其次是中间人群,这部分人比学者的数量多,但是和本地市民相比数量就明显少了很多,也是本次我们活动主要的服务对象人群(受众);最后是国内的.广大人民群众,这部分人群数量最多,对于中国的传统节日有一定了解,但是不想学者或者研究者一般精通,有认知空缺。也是本次活动的服务对象之一。

二、本届活动内容

1、观看月饼制作过程,由知名品牌的月饼师来现场亲自制作各类馅儿的月饼,让包括中国人在内的所有参观者都对月饼制作有直观认识,并且每一个来客都可以现场挑选自己喜爱的口味的月饼一边吃,一边喝桂花酒,一边赏月(天气晴朗)。 PS:如条件允许,可现场加入赞助商售卖月饼的摊位。作为赞助回报。

2、由于中秋佳节时天气还比较炎热,故可给每一位参观者发放折扇,一边攀谈,一边赏月,一边扇扇子也别有一番滋味。

3、分三个区域(江南区,东北区,国外区)使参观者了解不同地域的不同习俗,并且由英语讲师讲解各个习俗的典故,配上中大型的配图,使观众可以对中秋节有更加深入的了解和认识。

4、乐器演奏民谣。建议琵琶、古筝、二胡等,配以中秋佳节的氛围相得益彰。

5、现场放置100个孔明灯,作为三大中国灯节之一,自然在中秋之夜少不了放飞孔明灯。我们将100个孔明灯发放给前100位入场游客,并且在老师指导下亲手制作,写下心中美好祝愿放入灯内,在活动行将结束之时放飞。至此活动圆满落幕!

三、活动流程

1、前期宣传:DM单页派发,发送邀请函等,报刊报道

2、场地选择与物料制作搭建

3、活动中的执行

4、 总结

中餐厅中秋节活动方案 第17篇

一、活动目的

通过中秋节的促销活动及广告宣传来聚集人气,拉动消费,以增加销售收入和利润额为目的,另一方面在消费者中留下较好的印象,加强消费者和企业员工对xxx餐厅的信心,增强品牌知名度和佳誉度,影响消费者品牌忠诚。

二、活动主题

“月满中秋夜,天涯共此时”,xxx助您亲情连通

三、活动时间

具体时间待定

四、活动内容

1、现场猜谜活动

专设一个灯谜区,在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。所有灯谜均不分难度,只要猜中者皆能获得xx元的消费优惠券。

灯谜可在活动期间,每天陈列10个,中秋节时陈列20个。

灯谜牌为木刻小牌,大小和护身符差不多,外型古朴,具收藏价值。一面为xxx餐厅标志,一面为灯谜,如宾客猜中,可取下送至领奖处,而灯谜牌则用红色香包包好送给宾客。(香包外同样印有xxx标志)

2、巨型月饼

制作一个2米直径的月饼,摆放在大厅内做宣传,在八月十五当天给现场宾客每人大派送。

准备相机及打印机,如有宾客想与巨型月饼或主题布置区域合影可以提供服务。消费xxx元以上的宾客免费合影,其它宾客每人每次收费x元。

提前联系巨型月饼的制作,如本餐厅制作不了,可以联系外地,以此做为宣传卖点。

巨型月饼要取一个吉祥的名字,具体名称可向社会征集,由报纸进行炒作。确定采用者可以获得由xxx提供的八月十五团圆宴一桌,价值xxx元。

八月十五晚七点以后,在餐厅消费的宾客均可参加巨型月饼品赏活动。由餐厅高管、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。切饼嘉宾还可等到一份荣耀,将自己切好的饼,亲自送到家人朋友手中,表达自己深深情意。

3、送平安

在餐饮大厅内设置一个中秋主题区,以月亮、兔子、嫦娥、吴刚、桂树等为主题来布置,制作材料为泡沫等物品,用礼宾栏围起来,不可靠近。

在大厅的装饰用桂树上悬挂平安符,象征平安、团圆、宝贵。平安符为红色丝绸与小木牌,制作新颖,各具特色。凡在餐饮消费的宾客均可选取一个自己喜欢的平安符,送给家人朋友,祝福平安、幸福。

平安符每桌送一个,如有需要,可售xx元一个。

4、全家福团圆宴

由厨师长推出八月十五全家福团圆宴套餐菜单,从xxxx元——xxxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。

凡活动期间在餐饮预定xxx元以下团圆宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

活动期间在餐饮预定xxxx元以上团圆宴套餐的宾客均免费赠送豪华果盘一份、豪华xxx月饼礼盒一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜,可亲手书写祈福孔明灯一个。

5、情侣宴

由厨师长推出八月十五情侣宴套餐菜单,从xxx元——xxxx不等(可根据餐厅实际情况而定)。

预定情侣宴套餐的宾客均免费赠送果盘一份,在餐厅内免费与布景合影,免费猜灯谜。

中餐厅中秋节活动方案 第18篇

活动主题:

中秋套餐大展销

一、活动时间:

9月15日—9月22日

二、目的:

不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者团圆享受不同的'气氛。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

活动方式:

1、推出各种中秋套餐,采取多种方式陈列,给人以丰富感。并展开不同程度的优惠、赠送小礼品等促销活动。可以按不同套餐划分陈列区域,如家庭套餐、情侣套餐,朋友聚会套餐等。

2、推出中秋礼品组合套餐:把菜品套餐类跟月饼组合包装在一起,分为几档,如88元、188元、288元?、

3、现场制作月饼:前年的月饼风波可能在许多人心目中还留有阴影,为了让顾客去除这种心理,现场制作月饼是一好方法,可以联合厂家现场制作。

中餐厅中秋节活动方案 第19篇

一、目标市场分析

本酒店的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒店在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20—30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5—6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。

4、由于本酒店暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日—20日。

四、推广策略

1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、xx网站xx上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的倍以上。

七、其它建议

1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名。

中餐厅中秋节活动方案 第20篇

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。恰好今年中秋节在国庆节期间重合,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,本部门特制定此方案:

主题:

欢度佳节

活动时间:

20xx年10月1日~7日

一,目的:

树立“恒通”品牌,达到经济效益与社会效益双丰收。

二,市场目标分析:

本酒店客源主要为企事业单位和少量私款消费,这就需要酒店在提高档次外兼顾私款消费的客源。

三,定价策略

◆客房和餐饮价格基本上保持不变,但考虑节日期间的一些活动安排可采取打折或礼包的`形式推出。

◆餐饮销售,要做到菜品丰富、多样且价位低,但要考虑纯利润来进行促销活动,建议对价格高的菜采取减量或减价方法。

四,活动内容

1,客房

◆活动期间标间/单间可享受320元/间天,含早餐优惠。

◆“财富之秋”团圆房(套房):666元/间/天,含早餐、赠价值188元二人团圆套餐一份优惠。

◆活动期间入住宾客每间房可获赠餐饮代金券50元。

◆活动期间入住宾客均可延迟退房时间至14:00。

◆如果宾客生日是八月十五的,凭有效证件,客房可享受6折,含早餐优惠。

2,餐饮

◆合家欢团圆套餐:388元;

◆财富团圆套餐:688元。

◆如果一家人中有一个人生日是八月十五的,凭有效证件,在本酒店聚餐可享受6折优惠(不含赠券、特价菜)。

建议:餐厅推出具有本酒店特色的关于中秋节菜品,月饼等。

,广告宣传

,活动布置

酒店布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出国庆中秋佳节的味道,具体内容如下:

◆9月30日酒店门口雨搭下悬挂灯笼4个,内容:欢度国庆;

◆9月30日酒店门口悬挂条幅一条,内容:恭祝全市人民国庆中秋佳节快乐;

◆酒店大堂、中餐厅布易拉宝各一个;

◆中餐厅门口挂大型八角灯笼2个;

◆酒店前台、中餐厅吧台布八角灯笼2个及大堂吧各桌布八角灯笼一个;

七,活动预计费用

◆广告宣传费用共计:5500元。

◆八角灯笼由采购根据型号的大小报价。

◆易拉宝4个共计:120元

◆条幅1条共计:100元。

◆除灯笼费用外,此次促销费用共计5720元。

中餐厅中秋节活动方案 第21篇

一、活动时间:9月26日(星期六)——9月27日(中秋)

二、活动地点:饭店、酒店、餐饮

三、活动主题:月满中秋夜,天涯共此时

四、活动目的

1、 宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象;

2、 通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚;

3. 改变消费者认知,形成良性认识;

4. 培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解;

5、周年庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

五、活动分析

(一)饭店、酒店、餐饮自身分析

1、 饭店、酒店、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、 饭店、酒店、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

(二)竞争对手威胁分析

饭店、酒店、餐饮地处中山路与九一路交界处,属于市中心繁华地带,同一地段、同类经营的'场所有“老树咖啡”和“我家咖啡”,而这两家无论从装修格调还是经营风格来讲,都比较西式化,现代感较强,店面招牌较突出,易吸引路人视线。其菜肴也主要以西餐、商务套餐为主,消费水平属中高档,比较适合时尚一族的消费心理。

纯子柔情,也是饭店、酒店、餐饮的一大竞争对手。因而本次活动的主要目的就是办一次有声有色的活动,从而一举成名。

另外,在中秋时,几乎所有的酒楼餐馆都会或多或少地举办促销宣传活动。

活动概念关系连结

从周年庆典开始至中秋佳节

以美食节作为连结

从而使本次活动在减少宣传费用的同时

促进消费

进而获取更大的利润

户外布置

布置宗旨:隆重、喜庆气氛与饭店、酒店、餐饮的文化特色相结合

外景布置:

拱门或汽摸模1个:上扎小气球200个,拱门祝贺语单面。摆放一个礼拜。

条幅8条。

花篮20个:摆于门口。

每个窗户设置一幅对联,其内容须与“中秋”或“周年庆典”有关。另外,每条对联上方有盏灯笼。

霓红灯的悬挂:与悬挂对联相冲突,故只能两者选一。

活动时间:xx年9月6日——xx年9月10日

目 的:不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。

要 求:要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。

活动形式:

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等

2、 打折消费:

3、 赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、 免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

中秋佳节——对酒*当歌*赏月

念人生之多少良辰美景

莫过于此

地址:饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前

场地布置:

搭建一个临时舞台

背景布幔一个

进口音响一套

舞台地板上小灯笼16盏

其他背景灯光。

活动创意:

1、现场猜谜活动:在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1) 有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题

(2) 载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1-2名。

(3) 穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功最好者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4) 拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

(5) 饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送:由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式,统一送至顾客手中。

广告宣传传策略

一箭双雕

即通过一次广告

宣传周年庆典和中秋促销活动

在信息达到大众的时候

减少广告费用

简易描述:

二、 媒体的选择:以《闽西日报》、DM单为主,海报等其他为辅。

三、 广告宣传口号:天天饭店、酒店、餐饮,年年中秋夜。

天天:数词,代指9月6日——11日

正好从饭店、酒店、餐饮周年庆典到中秋夜。

符合逻辑性。

四、 宣传内容:

1、 周年庆典的活动内容

2、 美食节优惠信息

3、 中秋晚会与其他信息

五、 注意:

1、 时间性:9月27日一期《闽西日报》。DM单除了活动期间发放外,还可以在5日前发放。

2、 宣传内容的新颖性和完整性。

费用预算

媒介费用 10000元

户外布置 20xx元

现场布置 3000元

其他宣传 5000元

总计:20000元整

中餐厅中秋节活动方案 第22篇

一 活动背景

中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋正好的xx黄金周,也是举办活动的黄金时机。

中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,业主集聚的情形,不仅体现出小区大家庭般的和谐氛围,进一步提升物业公司形象。

二 活动筹备

(一)活动主题

中秋佳节,团圆xx“

(二)活动目的

1、 以“中秋”这个众所周知的传统节日为由头,让业主每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象,印象良好。

2、通过这次文娱活动,增进物业与业主之间的和谐沟通与合作,留下美好的第一印象,保持了两者之间友好和谐的关系。

3、提升小区物业的影响力和吸引力,树立良好形象。

(三)活动形式

以“中秋”为主题的文娱活动,形式丰富多彩

(四)活动对象

入住小区的业主

中秋节活动专用节目

(五)活动时间

20xx年10月3日晚(由贵公司自行决定)

(六)活动地点

可选择小区里宽阔的场地

三 前期准备

(一)前期造势

1、交房时主动向业主提起此项活动,并热情邀请业主的参加。

2、海报形式的宣传

3、宣传单形式(选用)

(二)活动的前期准备

1、活动前10天,宣传动员会,确定活动主题、活动方式、娱乐节目、活动流程发到每名员工手中,这样让员工知道自己的任务,同时也可以明确告诉业主有什么亮点及娱乐项目,吸引业主的积极参与。

2、通过预热把台词及文艺节目进行实战演练,并总结问题再熟练、自然地运用。针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。

3、活动现场的彩排及音响调试及布置

4、安排专任布置场地

5、活动前一天晚上,召开活动动员会,总结宣传活动,明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。

6、活动当中用到的礼品要在活动前3天到位,不要到活动开始那天,出现礼品不足或者不到位的问题。

7、寻找小区中有艺术特长的儿童,并进行邀请。

8、了解业主中是否有新婚夫妇,进行邀请,并可事先跟他们说好活动规则和安排。

(三) 企划准备

1、现场布置所需物品:横幅、气球等营造节日气氛

2、制作礼包,准备礼品

3、画出活动现场平面布置图,事先演练

四 活动设计

1、赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。

2、简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。

3、互动游戏:

(1)吟对与中秋有关的诗句。谁吟对的多,就赠送精美小礼品

(2)吟唱歌曲,歌曲里带“月”字,谁唱得好唱得多,赠送小礼品。

4、中秋“最棒家庭”竞赛

可以进行拉唱节目,即歌唱带“月”字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语),邀请几户业主进行对抗,以所唱歌曲的多为胜,赠送礼品,其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。

5、最好安排小区中儿童的才艺表演,儿童表演一般都是观众愿意看到的节目。

6、相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。因此在一些地区,逢中秋月夜,妇女会走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之“照月”。公司可以借鉴这个传说,邀请新婚不久的夫妻上台,恭祝早生贵子。

五 中期操作

1 现场布置:提前将现场根据预选描绘的现场平面图加以包装布置,安装调试仪器,音响、活动时间等必须逐一落实。

2、统一着装,员工提前到场,鼓舞士气,热身,调整到最好的精神状态;需要协调和强调的工作,严格按操作标准及分工进行。

3、保证礼品的到位

4、活动进行中,指挥人员根据活动中暴露的问题及时规范和调整各环节的操作,提高活动质量。

六 后续活动

1、可以考虑编写新闻报道,利用新闻媒体提高公司的形象。

2、公司领导对活动进行总结,发表简短的说话。

中餐厅中秋节活动方案 第23篇

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对餐厅的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受5-6折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(临汾地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受5-6折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历8月10日-20日。

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的'语言,主要介绍餐厅的最新活动。

4、_网站上做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

保安必须要保证餐厅的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

中餐厅中秋节活动方案 第24篇

一、活动主题

“浓情中秋,情系火炬”

二、活动目的

让全院的师生们都感受到节日的浓厚氛围,以及家庭的温暖。

三、活动时间

xx年农历八月十五晚上(7点30分到9点45分)

四、活动地点

院图书馆喷池广场

五、主承办单位

xx系xx级xx专业

六、参与对象

全院师生

七、活动的.整体构思

(活动的板块、各个板块的主题、基调等)

八、活动形式

聚会+自助餐

九、场地布置

饰品有横幅、灯笼、气球、丝带。

十、宣传形式

1)校园海报宣传;

2)校园播音宣传;

3)校园各人流密集处以传单方式宣传。

十一、餐点样式

1)水果类:苹果、葡萄、哈密瓜、橘子、橙子、香蕉、西瓜、火龙果、山竹、柚子、柿子、李子。

2)饮品类:可乐、雪碧、绿茶、橙汁、奶茶、葡萄酒、矿泉水

3)小吃类:月饼、栗子、牛角、叶仔糕、寿司、骨肉相连、鱿鱼丝、薯片、花生、棉花糖、瓜子、饼干、鸡翅、开心果、牛肉干。

十二、活动节目

小橘灯、猜灯谜、“你信任我吗?”、交际舞、赏月吃月饼、我爱记歌词、许愿船。

十三、节目内容

1)小橘灯:把线穿在吃完的橘子皮课件下载的瓣儿上,相互串接,然后把所有的线统一绑在一根小木棒上,在橘子里点上一条蜡烛,就可以做成一个小橘灯。材料有橘子、丝线、15厘米长的小木棒、一条小蜡烛、打火机。

2)许愿船:你,是否有几多心愿,那么让许愿船带着你五彩的梦,遨游大海。扬起许愿船,冉起希望,让我们心想事成,美梦成真!把自己的愿望写在彩纸上,然后折成小船,放到喷池中,随波逐流。材料有彩纸、马克笔。

3)猜灯谜:在排好的已贴好谜题的灯笼上,选择自己感兴趣也会解的谜语,猜中就有精美奖品。材料:线、灯笼、谜题、奖品。

4)“你信任我吗?”一对情侣或朋友站在相隔2米远的地方,前面的人站在约50cm高的地方上,然后毫无预警地往后倒,看看后面的人能否及时接住她/他。主要考大家彼此之间的信任度及灵敏度。材料:软垫、凳子、桌子。

5)我爱记歌词:先给选手放一段音乐前奏,音乐一停,选手必须马上接唱,而且歌词一字不能错,唱错要受罚,把气球绑在身上,其他人用尖锐的东西刺破气球。而最后胜出的人将获得一份神秘大礼品。

6)交际舞:在广场上放一段华尔兹音乐,让在场的师生自由组合,跳舞放松心情。

7)赏月吃月饼:月亮高挂于空,最圆最亮的时候,大家团团坐,边赏月边聊天吃月饼。

8)活动议程安排(详细议程安排表,包括时间、地点、节目、参与人员)

中餐厅中秋节活动方案 第25篇

一、活动时间:

xxxx

二、活动目的:

盛隆超市在这美好的秋季与您相约,9月13日“花好月圆人团圆、盛隆送礼礼连礼”与您共度中秋、国庆佳节。感受秋天带来收获与成熟的风韵。

三、活动主题:

花好月圆人团圆盛隆送礼喜连连

四、卖场陈设:

卖场内专设中秋礼品专卖区,按照月饼的品牌、保健品和酒的类别正气陈列,指定专人负责礼品的促销,策划部负责中秋礼品区的装饰,要求在卖场内醒目,能吸引顾客的目的.。

五、活动内容:

一重喜

一次性购物满30元,可抽“仲秋礼券”1张,60元2张,单张小票最多限5张

a.购指定几种月饼礼盒时,此礼券可抵3元;(此券限活动期间使用)

指定月饼品种有:

b.购保健品或酒(指定商品)可分别抵1元、2元、3元使用。(此券限活动期间使用);已买断的酒为使用品牌。

中秋礼券:

a类保健品或酒此券可抵1元

b类保健品或酒此券可抵2元

c类保健品或酒此券可抵3元

二重喜

如果您中秋礼券右下角的文字能拼起“盛隆团圆奖”、“盛隆喜庆奖”、“团圆奖”、“喜庆奖”,祝贺您,您又中了我们的第三重奖。中奖条件和奖项设置如下:

a.团圆奖集齐“团、圆、奖”3个字奖价值200元的奖品(礼券、现金)

b.喜庆奖集齐“喜、庆、奖”3个字奖价值100元的礼品(礼券、现金)

c.盛隆奖集齐“盛、垄奖”3个字奖价值12元的礼品(礼券、现金)

d.欢乐奖集齐“盛、垄奖、团、圆、喜、庆”7个字任意一个

奖价值3元月饼小礼包一份(9月28前)

奖价值1元的盛隆购物券一张(9月28后)

奖项预设置:a共100个;b共1000个;c共10000个;

六、商场布置:

总店:关于中秋节的吊旗、门口的条幅或者中秋的宣传画(一中秋节的活动内容为主)、陈列区的布置。

连锁店:中秋节条幅、吊旗。

七、费用预算:

条幅:10米6元/条26条=1500元

中秋礼券:元/张10万=1万元

吊旗:元/张1000张=2500元

dm快讯:待定;广告费用:报纸、电视,待定

八、注

1、中秋礼券在外地定做印刷。策划部负责设计与联系印刷

2、中秋礼券的左联由收银员负责收龋

3、吊旗、dm快讯策划部负责拍照、设计排版,联系印刷。配送中心和门店组织商品

4、连锁店负责各门店的条幅

5、在超市入口处专门设立奖品兑换专柜

6、各店的中秋礼券由超市专人负责管理、登记,下班收回保管好

中餐厅中秋节活动方案 第26篇

针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。

一、活动时间

9月xx日——x月xx日

二、活动地点

xx餐饮店

三、活动主题

月满中秋夜,天涯共此时

四、活动目的

1、宣传公司形象、品牌形象,影响主要目标消费群的消费心理,在目标消费群中塑造一个美好的形象。

2、通过活动的概念引导,在消费者中留下较好的印象,增强消费者和企业员工的信心,提高品牌知名度和美誉度,影响消费者品牌忠诚。

3、改变消费者认知,形成良性认识。

4、培养潜在消费者,加深目标消费群对饭店、酒店、餐饮的了解。

庆典意图让人们加深对饭店、酒店、餐饮的认识,接受并愿意到饭店、酒店、餐饮来消费,而中秋则是让大众亲身体验饭店、酒店、餐饮的'特色与服务,同喜同乐,进而直接提高利润。

五、活动分析

1、餐饮的消费对象属中、高档阶级,他们一般都有良好的文化背景或经济背景,与饭店、酒店、餐饮浓厚的文化气氛相契合。

2、餐饮菜肴主要以中式菜为主,不存在口味差异的问题,但是美食当前,圣人也会流涎的。也是其他商家缺少的。

六、活动形式

1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等。

2、打折消费。

3、赠送优惠券,凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。

4、免费赠送饭菜,凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。

七、活动创意

1、现场猜谜活动:

在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。专设一个谜底台。

2、演艺活动策划:

(1)有奖征答问题:关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题。

(2)载歌载舞:觅歌舞团演出,另外,主持1—2名。

(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》:邀请台下一起参加,凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句,无需整首演唱,歌曲不能重复,唱出最多首和唱功者,均有奖励(100元或50元消费券)。

(4)拉啤酒商做冠名赞助,从而减少费用的开支,进而促进利润的增加。

八、宣传内容

1、庆典的活动内容

2、美食节优惠信息

3、中秋晚会与其他信息

九、注意

宣传内容的新颖性和完整性。

十、费用预算

中餐厅中秋节活动方案 第27篇

农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。中秋节的民间习俗多与月亮有关。赏月、拜月、吃团圆月饼等,每当中秋月亮升起,于露天设案,将月饼、石榴、枣子等瓜果供于桌案上,拜月后,全家人围桌而坐,边吃边谈,共赏明月。

1、月饼数量与卡座、包房数量相同,目的是让顾客获得奖品;

2、获奖通知单在众多月饼中的'其中一个(其它均为安慰奖);

3、在每个月饼插上一面小旗,旗帜上标有编号(1、2、3……),凭参与牌(写清台位号数),按顺序选中各自的幸运数;

4、由工作人员把各自的月饼一一送上,顾客自己各自吃掉月饼,找出获奖通知单;这个时候给其他顾客颁发安慰奖。

5、获奖顾客的奖品是所有消费,本店自己买单。

6、中秋的小问答:(不管答案对错均有礼品赠送)

问:中秋为什么要吃月饼?

答:因中秋节的民间习俗多与月亮有关,吃月饼表示团圆。

问:为什么人们搞个月亮挂在天上,不挂个南瓜呢?

答:随便答(主要带动气氛,重在参与)

中餐厅中秋节活动方案 第28篇

一、促销目的

以中秋月饼的消费来带动卖场的销售,以卖场的形象激活月饼的销售。预计日均销量在促销期间增长10%。

二、促销内容

1、买中秋月饼送可口可乐

买90元以上中秋月饼送355ml可口可乐2听。(价值元)买200元以上中秋月饼送1250ml可口可乐2瓶。(价值元)买300元以上中秋月饼送2018ml可口可乐2瓶。(价值元)

2、礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次。

298元礼篮:七星香烟+加州乐事+价值80元中秋月饼+脑白金198元礼篮:双喜香烟+丰收干红+价值60元中秋月饼+脑轻松98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅

3、在促销期间(9、39、12),在卖场凡购满300元者,均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)。

4、在9月10日的教师节,进行面向教师的促销:凡9月910日两天在xx购物与消费的教师,凭教师证可领取一份精美月饼或礼品(价值20元左右的)。

三、整合促销

1、媒体

在音乐交通频道,隔天滚动播出促销广告,时间8、179、12,每天播出16次,15秒/次。

2、购物指南

在9、19、13的购物指南上,积极推出各类的促销信息。

3、店内广播

从卖场的上午开业到打烊,每隔两个小时就播一次相关促销信息的广播。

4、卖场布置

(1)场外

a、在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传;

b、在防护架上,对墙柱进行包装,贴一些节日的彩页来造势;

c、在广场,有可能的可悬挂汽球,拉竖幅;

d、在入口,挂xx购物广场喜中秋的横幅。

(2)场内

a、在主通道,斜坡的墙上,用自贴纸等来装饰增强节日的气氛;

b、整个卖场的上空,悬挂可口可乐公司提供的挂旗;

c、在月饼区,背景与两个柱上布千禧月送好礼的宣传;两边贴上可口可乐的促销宣传;

d、月饼区的上空挂大红灯笼。

5、其他支持

保健品进行让利15%的特价销售。

团体购满3000元或购买月饼数量达20盒,可享受免费送货。

四、促销费用

媒体广告费:万元可口可乐系列赠品:6万场内、场外的布置费:万月饼费用:6万

共计:万人民币

五、具体作业

1、交通频道的15秒广告,由公司委托xx广告制作,在广告合同中应当明确不同阶段的广告内容;预定在8月16日完成。

2、购物指南由采购部负责拟出商品清单,市场部负责与xx晚报印刷厂联系制作;具体见该期的制作时间安排。

3、场内广播的广播稿由市场部来提供,共三份促销广播稿,每份均应提前两天交到广播室。

4、场内、外布置的具体设计应市场部、美工组负责,公司可以制作的,由美工组负责,无能力制作的,由美工组联系外单位制作,最终的布置由美工组来完成。行政部做好采购协调工作;预定场内布置在8月18日完成。

5、采购部负责引进月饼厂家,每个厂家收取500元以上的促销费。同时负责制订月饼价格及市场调查计划,在8月5日前完成相关计划。

6、工程部安排人员负责对现场相关电源安排及灯光的安装,要求于8月10日前完成。

7、防损部负责卖场防损及防盗工作。

8、生鲜部负责自制精美月饼的制作。

六、注意事项

1、若场外促销的布置与市容委在协调上有困难的,场外就仅选择在免费寄包柜的上方,制作中秋宣传;

2、若在交通频道上的宣传不能达到效果时,可选择在报纸等其他媒体上进行补充宣传;

3、市场部应进行严格的跟踪,对出现的任何异样及时进行纠正。

中餐厅中秋节活动方案 第29篇

一、活动目的

中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。

二、活动主题

“中秋同欢喜,好礼送不停”

三、活动对象

针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的.照应不同的人群。

四、活动时间

9月12日——9月21日

五、活动形式

打折;赠送;抽奖

六、活动具体内容

1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。

2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。

3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。

七、活动广告宣传

1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。

2、报纸、当地电视台也要进行宣传。

3、并进行传单发放。

八、其它相关策略

人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排,并起动应急措施,同时要做好相关记录总结,为促销评估做准备。

中餐厅中秋节活动方案 第30篇

农历八月十五,也就是阳历20xx年9月22日,我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。

针对中秋节餐饮消费市场的这一需求,餐厅有必要策划一个中秋节促销活动方案,以吸引更多的中秋节聚餐消费人群前来餐厅就餐,拉动餐厅中秋节经营收入的同时,为中秋节节日欢庆营造良好的喜庆氛围。结合本餐厅的实际情况和中秋节民族传统习俗,为了更好的开展中秋节促销活动,达到中秋节餐厅经济效益与社会效益双丰收,特制定如下餐厅中秋节促销活动策划方案。

一、目标市场分析

本餐厅的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是周边社区的大众消费者,这要求餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。

二、定价策略

1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。

2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。

3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在50-80元(不含酒水)。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到最低价(但要针对餐厅的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。

2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受折(根据餐厅那个的.实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。

3、如果手机和固定电话号码尾号是815(广州地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受折(根据餐厅的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。最好是餐厅直接联系一下这些人。

4、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。

5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。

6、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日,也就是公历20xx年9月17日至20xx年9月27日。

四、推广策略

1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。

4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。

五、其它相关的策略

1、保安必须要保证餐厅的安全。

2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。

3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。

4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。

5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。

六、效果预测

餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的倍以上。

七、其它建议

1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页最好要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。