粽子营销策划方案总结报告 第1篇
农历五月初五是中国传统节日端午节，为促进酒店经营收入的提升，酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动，具体内容如下：
一、活动目的：
通过活动的推出，营造酒店浓郁的节日氛围，给市民带来节日的.特别问
候，同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题：
华天粽，端午情
三、活动时间：
xx年xx月xx日-xx月xx日
四、促销措施：
二)销售政策
一次性购买金额达5000元以上，享受折优惠，赠送标准客房一间;
一次性购买金额达10000元以上，享受9折优惠，赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上，享受折优惠，赠送标准套房一间。
三)酒店内部人员折扣权限：
餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限，如要求更低的折扣，需向酒店总经理请示批准方可(备注：低于〈不含〉八折以下销售计任务，但不享受提成奖励)。
五、任务分配：
粽子总任务：20万元(目标任务30万元)
餐饮部销售：4万元
营销部销售：4万元
其它各部门共计12万元，具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算，部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况，以及2008年粽子销售任务实际完成情况调整安排，具体分配如下：
(备注：粽子的统计由财务部和相关部门联合进行，互相监督，保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案：
为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作，努力完成今年粽子销售任务，酒店特制订以下粽子销售奖惩方案：
1、奖励：
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下，基本任务部分按4%提成奖励，超额任务部分按6%提成奖励(备注：供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。
2、惩罚：
未完成任务的部门，按未完成任务的比例，扣除部门经理当月工资。
七、宣传及现场布置：
1、酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报);
2、酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后);
3、店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等;
4、设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。
八、费用预算：
(共计2388元)
粽子营销策划方案总结报告 第2篇
活动时间：
端午节期间
活动期间：
在现场设免费试吃台，商场为您准备好了款款美味香浓的粽子和绿豆糕，让你边品尝，边购物，过一个欢乐愉快的端午节。机会难得，请勿错过!
活动细则：
活动道具准备：粽子、绿豆糕试吃品，电锅一个、试吃台1个，托盆3个，一次性塑料杯20条(小)、牙签2盒;
注意现场整洁和卫生;
现场促销，宣传活动，同时对商品进行宣传促销。
活动2：商场粽香飘千里，情系千万家
活动时间：6月13日—17日端午节期间
凡于活动期间于本专卖店一次性购物满200元，即可凭电脑小票到服务中心领取“福、禄”粽子一个(每天限200个);凡于活动期间于本专卖店一(提供)次性购物满500元，即可凭电脑小票到服务中心领取“寿、禧”咸蛋一盒(六个装)(每天限100个);凡于活动期间于本专卖店一次性购物满1000元，即可凭电脑小票到服务中心领取“福、禄、寿、禧”包一个(粽子1个、咸蛋一盒)(每天限30个);赠品数量有限，送完为止。
活动细则：
活动赠品进行生动性陈列，并于赠品上贴上“福、禄”、“寿、禧”、“福、禄、寿、禧”字样;
员工严格登记赠品的派送情况。
活动3：商场“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行
尊老敬老是中华民族的传统美德，本专卖店将于6月16日下午14：30—17：30于本专卖店设包粽子处，盛邀您参加“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行。届时商场将为您准备好了包粽子的`所需材料，让你一展身手。同时商场将把你包的粽子于端午节(6月16日)上午送给社区的老人或老干部，以表对老人的一份爱心。参加此活动的顾客均可得到商场送出的精美礼品一份。
活动细则：
门店专卖店准备好长桌放于专卖店出口处，并作现场气氛布置，特别布置“福、禄、寿、禧”送老人尊老敬老爱心行横幅，以宣传活动，提升公司形象;
门店专卖店准备好包粽子的各种材料，在桌上分3处放置好;
现场须有本专卖店员工带头包粽子，促销员口头语言提醒和诱导顾客参加活动，并准备好活动赠品;
在煮熟的各个粽子上分别贴上“福、禄、寿、禧”红字，将粽子包装在礼篮上，并在礼篮上贴上“福、禄、寿、禧”送老人字样;
店人事于活动前两天联系好各店要慰问的老人院或老干活动中心，确定慰问时间和活动流程;
由店长、专卖店老板等店领导带领店内员工和热心顾客一同去拜访老人，为其送上礼物，以表慰问;
店专卖店做好后勤和宣传工作，将活动的过程和效果进行拍照并于活动结束后将照片张贴在店内。
粽子营销策划方案总结报告 第3篇
一、促销主题：
品一段历史佳话亿一颗风味美粽
二、促销目的：
提升店面客流，扩大企业形象，同时增进销售额的提高。
三、促销时间：
5月11日——6月11日
四、促销商品：
主要商品成品粽，速冻粽子及绿豆糕，熟食、海鲜等;
五、促销内容：
(一)价格促销：对一些成品粽，速冻粽子，及绿豆糕，熟食、海鲜等进行特价活动(6月1日——11日)
具体品项：
(二)娱乐促销：
1)包粽子比赛
游戏规则——3人/组;限时5分钟，以包粽子多者为胜;
胜者奖其所包粽子的全数;
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月10日/11日
活动地点——生鲜部的冻品区前
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的'材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)
负责人——生鲜部，营销策划部配合
(三)免费品尝：引进供应商进行场内免费品尝
时间：6/8日—11日
具体负责——生鲜部(需免费)
(五)卖场陈列与布置：
场内：
1)店面入口处，八至十个堆头的位置，堆头前布置成龙舟的头，八至十个堆头为龙舟的身;
陈列商品：绿豆糕、成品棕、礼品棕
时间：6月3日---6月11日
负责人：生鲜部、营销策划部
2)冻柜前方用粽子或气球制成“五月五吃粽子”字样拱门。
时间：5月11日---6月11日
负责人：生鲜部、营销策划部
3)冻柜端头重点陈列代装粽子、散装冻柜中按品牌陈列散装粽子、
时间：5月8日前完成
负责人：生鲜部、采购部
4)冻柜周围张贴标识
时间：5月11日---6月11日
负责人;生鲜部、营销策划部
场外：
1)店门装饰拱门、以绿色竹子做背景书写对联：品一段历史佳话亿一颗风味美粽，横批：来家世界，思故乡情
2)店门旁树立一块2米乘4米巨大横幅书写“端午节的由来