面包房社会实践报告 第1篇
一、前言
(一)实践单位介绍
1、实践单位:xx国际大酒店
xx国际大酒店位于厦门莲前大道,与富山莲坂商区、国际会展中心相联,相依厦门岛内最高峰旅游景点云顶岩,总面积近五万平方米,其中近3000平方米的国际会议厅群,配备国际最先进的视听、同声传译系统;聘请国际知名酒店设计公司设计,并参考国内、外最新落成的五星级酒店设计风格,严格按照国际五星级标准兴建;酒店配套设施完善,服务项目齐全,整体建筑线条流畅、布局合理、风格华丽时尚,豪华气派,是一座具有很强时代感的国际五星级商务旅游酒店。
牡丹企业创立于1997年,十年的发展历程,铸就了牡丹品牌,牡丹人以“创新务实,开拓进取”的企业精神,以“先做强,再做大”的发展理念,经历十年的风雨兼程,缔造了福建餐饮一个又一个奇迹,目前在福州、厦门拥有五家大型连锁餐饮企业、一家准四星级宾馆,总营业面积五万多平方米,日客流量稳居同行前列,拥有员工近三千人,是福厦市民心目中最理想的用餐场所。企业于03年进军酒店业,成功地从纯餐饮业转向多元化、集团化经营;十年的努力,牡丹荣获“国际餐饮名店”、“全国百强餐饮企业”、“全国优秀企业”、“中国十佳酒家”、“市文明单位”等几十项国际、国内殊荣。今天,牡丹国际大酒店,一颗璀璨的国际酒店新星正在升起!
2、实践部门:餐饮部
餐饮部包括:中餐部和西餐部。西餐部,包括奥兰朵咖啡厅,特色餐厅,大堂吧,池畔吧,行政酒廊等。内设有经理、主任、厅面领班、迎宾员、厅面服务员、吧员、收银员、布菲员、客房送餐员等。
(二)实践职位介绍
奥兰朵咖啡厅服务员
1、熟悉并掌握本餐厅的工作情况;
2、做好上班前后的厅面准备工作,积极检查备用餐具是否齐全,餐台上器皿及需用品是否整洁和齐备;
3、工作时要做到口勤、眼勤、手勤和脚勤,并及时了解客人心态、需求,为顾客提供服务;
4、要有牢固的业务操作知识,掌握及记得客人需要的每份饮料及食物的用餐规律;
5、接待顾客应主动、热情、礼貌、耐心、周到,使顾客有宾至如归之感;
6、迎宾员带客到位。服务员应主动上前为客人拉椅子,做好接待工作;
7、善于运用礼貌语言,为客人提供最佳服务,做到文明有礼、掌握原则、有问必答、言简意赅;
8、善于向顾客介绍和推销本餐厅饮品及特色菜点;
9、有较强的工作责任心,有独立处理事务的能力,发现问题及时上报,善于班前或班后会提出问题。及时转告客人提出的意见;
10、配合领班工作,服从领班或以上领导指挥,团结及善于帮助同事工作;
11、加强业务知识的学习。不断掌握服务技能,提高服务质量。
二、实践内容
1、西餐厅零点服务
(1)礼貌问候客人并询问用餐人数;
(2)引领并为客人拉椅子,打开餐巾;
(3)为客人打开菜单,并介绍单日特色菜品和单日例汤;
(4)点酒水,并服务酒水;
(5)点菜(女士优先,点菜时应站立在客人右后侧);
(6)服务面包和黄油;
(7)结合客人所点食品,为客人换餐具;
(8)服务菜品(同上同撤);
(9)巡视餐桌并时常更换烟灰缸或剩余食物的餐盘及不用的餐具;
(10)询问客人对主菜质量是否满意;
(11)当客人吃完后,清除桌上所有的盘子,连带剩余食物及用过的餐具,用一件干净的餐巾把桌上的`碎屑扫到一只碟上,并收去餐桌上的调味品,建议客人饮用餐后酒或其他种类的酒水;
(12)建议甜品并记下订单;
(13)服务甜品、咖啡或添水;
(14)询问客人是否需要其他东西;
(15)确认客人的账单,结帐服务;
(16)感谢和欢送客人的光临;
(17)整理并摆台。
2、自助餐服务
①自助餐的准备工作:
a绝大部分工作在开餐前要准备妥当,如摆位、工作台的补充、放调味品等;
b在布菲台周围要有较宽的地方以减少客人排队,其次布局要合理,如客人从门外进来,布菲台的分羹、刀、匙、碟要合理放好;
c对食品质量要求比较高,要统一规格,如排骨的厚薄等,否则客人要挑选,造成不卫生和不整洁;
d要及时补充食品,但要注意卫生,不要给客人感到这是剩余食物。
②自助餐待客须知:a。当引座员带人入座时,应帮助_并告知服务员客人的用餐人数;
b服务员为客人打开餐巾,斟冰水或询问客人需要何种酒水;
c开单并写上人数、台号、经手人的名字。;
d当客人去取食物时,提醒客人带好自己的贵重物品,并将客人的餐巾折好;
e客人取食物回位时,要替客人拉椅;
f要不停地替客人斟冰水及换酒杯;
g客人食完的餐碟要立即撤走;
h当客人去取甜品时,要收走主餐刀、主餐叉,并将台面上的面包碎渣等用净布扫干净;
i客人用甜品时,要主动询问客人是否需要咖啡或茶;
j买单时要看清台号,并重复检查一次客人人数是否有误;
k结账后要谢客,并欢迎再次光临。
③自助餐台的注意事项:
a做好餐前的准备工作,预备足够的服务餐具;
b特别注意食物的保温,尤其是中餐,如汤、饭、面等要保持热量;
c食物的花色品种要常更换和翻新,使客人确实感到价廉物美,品种多样;
d要及时补充餐具,如大餐碟、甜品碟等;e。自助餐台的服务餐具要经常更换,保持干净;
f餐台要时常保持干净;
g留意布菲炉的水是否足够;
h自助餐完了之后要立即通知厨房收回食物台剩下的食物,由厨师处理。
三、实践主要收获和体会
(一)实践收获
1、服务意识的提高
对于酒店等服务行业来讲,服务质量无疑是企业的核心竞争力之一,是企业的生命线。高水平的服务质量不仅能够为顾客留下深刻的印象,为其再次光临打下基础。而且能够使顾客倍感尊荣,为企业树立良好的品牌和形象。通过酒店组织的培训和平时部门的强化练习,锻炼了自我的服务意识,养成了面对客人面带微笑的好习惯;学会了用标准的礼仪礼貌待客;明白了学好外语的重要性。
2、服务水平的提高
经过了一年的酒店实践,使我们对酒店的基本业务和操作有了一定的了解,礼貌是一个人综合素质的集中反映,酒店更加如此,要敢于开口向客问好,在向客问好的过程中还要做到:口到,眼到,神到,一项都不能少。对于客人的要求,要尽全力去满足,尽管有些不是我们职责范围的事情,也要尽力帮其转达;尽管有些要求不合理的不能办到,都要用委婉的语气拒绝,帮他寻求其他解决方法。
3、英语水平的提高
在五星级的涉外饭店中,英语的实际应用能力包括听、说、写的能力是特别重要的。在接触来自世界各国的客人的过程中,英语作为国际通用语言发挥了它的重要性,没有它,我和客人就没法沟通,更提不上为他(她)服务。石材展期间,客人们从世界各地赶过来,对厦门对牡丹国际大酒店都不熟悉,就要我们用英语为他们介绍,接受他们对会馆、天气、地理、购物等信息的咨询,及时向客人推销和宣传酒店的形象。
(二)实践体会
1、实践不是体验生活
实践占用了我们大学里的最后一个学期的时间,但是这和以往打的暑期工不同,在工作过程中,我们不是单纯地出卖自己的劳动力去换取报酬,而是当自己是酒店的一员,和各部门同事密切合作维护酒店形象和创造最大的利益。
实践过程中,我们不会因为还是在读生而受到特别的礼遇,和其他心员工一样,从酒店基本知识和本职工作开始了解,偶尔做错事,也不会有人偏袒。
2、实践是一个接触社会的过程
通过这次实践,我比较全面地了解了酒店的组织架构和经营业务,接触了形形色色的客人,同时还结识了很多很好的同事和朋友,他们让我更深刻地了解了社会,他们拓宽了我的视野,也教会了我如何去适应社会融入社会。
3、实践期与牡丹国际大酒店的关系
作为酒店的一员,穿上了制服,就要处处维护牡丹国际大酒店的权益,要把自己和酒店紧密联系起来,要熟悉酒店的信息,要时刻注意到自己的一言一行都代表酒店的利益,时刻为酒店做宣传,提高酒店和自己的形象。
4、实践与就业
实践过程中,让我提前接触了社会,认识到了当今的就业形势,并为自己不久后的就业计划做了一次提前策划。通过这次实践,我发现了自己与酒店的契合点,为我的就业方向做了一个指引。另外,牡丹国际大酒店的人才培养制度为我们提供了大量的学习机会,为我们提供了就业机会。实践实际上就是一次就业的演练。
面包房社会实践报告 第2篇
一、实践目的
在经历大学生活一学期后,接受了更加系统和完备的文化知识教育,对当代经济社会有了理论上的初步认识。然而作为当代大学生,我迫切希望更深刻的体验社会生活的点点滴滴。加之,如今众多企事业单位都非常注重工作经验和实际生活工作能力。我也深深体会到亲自参加感受工作生活的重要性。借此寒假之际,我来到紫蓬大酒店参加社会实践工作,来提升个人综合素养和完善对社会生活其他方面的细微认知。以自我亲身经历为基点,努力提升个人工作服务能力,拓宽认识领域,升华思想,全面提高个人综合素质。
二、实践单位简介
紫蓬大酒店是紫蓬镇上规模和设备都相对比较好的地方酒店,其位于镇上街道的中心地区。气派的外部装潢,反映着当代经济社会的发展和地方经济的突飞猛进。该酒店建立之初,主要承担一些地方政府工作的接待任务,后来开展一些婚庆酒席服务,逐渐发展为服务对象宽泛的地方酒店,随着硬件设备的改善和服务环境的改善,服务人员热情的工作态度和综合素质的提高,在紫蓬镇赢得较好的评价和较大的认可。
三、实践概况介绍
1.岗位安排:酒店的餐饮服务人员
2.实践时间:
3.实践地点:xx盛xx市xx县紫蓬镇紫蓬大酒店
四、实践过程介绍:
1.实践初期
我带着无限的热情和积极的态度投身于我的工作岗位。在刚来到酒店时,我凭借大学生的活力,努力地其他服务人员建立良好的交际关系,以获取他们的指点与教诲。由于刚刚接触这项工作,我还是比较被动的进行我的工作,我仔细的观察其他服务员的工作方法,汲取他们的工作技巧,加上平日里在学校里积累的经验。我微笑着尝试着主动进行我的工作,就这样让客人和其他工作伙伴感受到我的亲和力。其他细节方面的工作在服务部部长的带领下,我也渐渐的上了手,能够很好的做好我的工作了。我发挥我的主观能动性,努力工作。就这样,我得到了工作伙伴的认可,和顾客的赞赏。这个过程也树立了我好好工作的信心,我暗示自己一定要坚持到底,获得最完美的胜利。
2.实践过程阶段
工作的'日子一天一天进行着,我冒着寒冷和风雨继续着我的工作。在酒店和其他人员关系很是融洽,这样也让我很自在,忙的时候大家一起努力,闲暇的时候大家一起开着玩笑。让我感受到工作的辛苦,同时也伴随着快乐。随着我工作的越发娴熟,积极性更加高涨,我时常受到他人的夸赞,这一切也让我很是满足。我明白,作为一名工作人员,就应该做好自己分内的事情,尽自己的努力,给他人带来的方便,这也是值得快乐的。
3.实践尾声阶段
时间过得很快,转眼来到假期期末了。酒店的工作一如既往,大家依旧努力着,我也全心全意做好最后几天的工作。我有些不舍,那些欢笑那些汗水,都是我留恋的。在这些平凡的日子里,让我体会了酸甜苦辣,在不舍中,我离开了我二十几天的工作岗位。
五、实践总结与体会
面包房社会实践报告 第3篇
“努力不一定成功,放弃一定失败”我暑假在社会上漂泊后有深刻的认识。暑假我独自一个人来到外地的辛朋那找份工作挣取些钱,可开始的几天找工作让我带着失落的神态回到归宿地,一连几天找工作失败的经历让我灰心了,我想放弃这个暑假,但我不能放弃,既然我已出来了我不甘心放弃,虽然我是无经验无技术我做一名普通的员工难道社会不给我个机会吗?我不能放弃我要奋斗最终无耐通过中介所才算顺利找到份工作。
工作虽然不是自己找到的,但对于我来讲我奋斗了,我未曾放弃只是所达到目的的渠道不同而已。我告别了辛朋独自一个人在电子厂工作,电子厂中做那线路板对于我来说并不陌生,更别说是有压力了。也许我是刚刚从学校出来的,也许我是受外国工人工作态度多熏陶所致而舍弃了中国那工作时漫不经心而一味的想到自己得到了多少而不曾想过今天自己做了多少事,守望时间工作的人又有几分心思在工作呢?那对于老员工来说是十分的普遍的,但线长只能数落新员工,每天受气的就属那新员工了,不过我还算幸运了未曾受气相反我们的线长对我还是比较的关照的。后来我也不知道我们线长看中我那点让我去修理那功能坏机,对于一名对全电路零件的布局都不熟悉,对于一个曾经未曾学过修理而无人来指导又怎能在短时间内做好那件事呢?但自己依旧勉强的答应下来了。开始的那一两天看到这么多的功能坏机,再想想自己的无能,不知从何下手修理。看到它们我心浮气燥,为何要我来修理那些“垃圾”呢?那刻我无助了,我要放弃了。我向线长说明了我的无能,我不能修理那坏机了,希望有更好的安排。后来线长叫个技术员来指导我修理。一块一块线路板在我的手中修好了,让我感到成功的喜悦,成功的气息带走了先前的烦燥,带来了自己喜欢上了修理“垃圾”的事了。接下来的日子我就是做修理工作的事了。修理不仅仅让我学会了修机的技术,更重要的是让我认识了今后的生活中当自己面对陌生事情时,该沉住气,知道从那个角度来分析问题,来解决问题,来完成对陌生事物的探索,修机让我成熟了一点。让我体会到做事的过程是历练自己,认识了别人,对社会深层的把握,思想汇报专题这些都不断让我成熟从容,这过程中在一点一点的削减我的书生气,在打磨我那些跟不上时代变化的书本知识,在剥离我原有的一些难以改变的观点,在工厂的嘈杂的声音中细细的体会这些过程是生活中极有意义的事情,这既是享受,也是折磨,更是一次历练。
暑假社会这一游不仅仅带给我的是金钱,更重要的是让我对人生有了新的认识,有了新的感悟。对社会我直接接触了消除了先前的一些偏见,又从社会上认识了自己在那些方面的不足自己还要努力的改进。先前我想从此挫学到社会上漂泊闯荡,至于社会的辛苦我早有耳闻了,但我想的是:“每年从各高校中走出一批又一批的学生但对于他们其中又有多少学习到东西呢?又有多少可以在社会上立足呢?带着梦想来到大学中最终自己的梦想也被弥腐的大学生活所吞噬,那与不来大学有何区别呢?社会不好生存,更别说是发展了,但我不会象那些自命为什么大学生的人而歧视职业的高低来过分的挑剔工作,我会从基层来做,从基层学习,辛苦对于我来说并不害怕。面对每年高校生失业情况,让我不得不疑惑“知识改变命运”是否对于每个人来讲都是一条公平的起跑线,疑惑的是为什么中国那么多的博士生没有辉煌过;疑惑的是为什么每年有那么多的准博士生走上自杀之路;疑惑为什么大学生失业率依旧那么高……知识也许只是改变我们人生条件之一,但对于每日在象牙塔里面渡过的学生来说他们又拥有社会社会对其经验、技术的需求吗?有多少人从大学走出来可以从事自己所学的专业工作呢?一脑的书本知识;一身的书生气质;一串的书本逻辑而未吸收社会实践的过滤;而未经历颠簸命运的冲洗,让别人看起来十分的幼稚而待成长。再展望与社会上有多少人是通过社会劳动实践来选择自己奋斗的目标,最终有所成就,此刻我更加感觉到我们大学生目对如此竞争激烈的社会生存的危机。
对于我们大学生来讲不应该过分的相信“知识改变命运”知识仅是其中的'条件之一,沿着许多成功者足迹来勘察,我们可以看到成就梦想的路途知识可能是斩断路途中荆棘的刀但在前行的过程中更需要我们课堂上无法学习到的东西,也许我们从社会上吸取了这些知识才能真正改变我们的命运,才能羽翼丰满,让我们飞出藩篱飞向成功。
学校让人学习了那生硬的书本知识,让热血男儿变的更加弱小;社会让人学会了如何来生存与发展,让书生气的学者变的更加的疯狂。但无论是在学校还是在社会,我们依旧在学习,在学习中奋斗,至于奋斗的结局有谁预先知道呢?但我们要坚持“努力不一定成功,放弃一定失败”的心态来奋斗。
“努力不一定成功,放弃一定失败”是篮球运动员姚明在cctv2中由王俐芬主持的创业之路节目中对那创业者来讲的。对于创业方面来说在受邀的嘉宾中姚明根本无法同马云、牛根生……相比,但对于篮球也许是他坚持了“努力不一定成功,放弃一定失败”的座右铭来奋斗,不计结局的奋斗,成就了今天的姚明。《在路上》那书上讲述了此次创业活动的全过程,对于里面有许多成功创业者的感言多半随自己翻阅书那一瞬间而被遗忘,此刻想想:人的一生中无论你是处于那个行业,无论你是干什么的,我们的生活总是有目标的有方向的。我们每天在为理想而奋斗。在奋斗者中对于一帆风顺的没有几个,其中总是要遇上各种挫折各种自己无法想象的灾难,在我的心中似乎每个奋斗都要经历灼烧他们心理承受力和人格尊严的故事,而对于其所达到的成绩就与他们内心所经受的煎熬的程度所成正比。生活中的奋斗者多,而至于有所成绩的奋斗者却十分的少,大部分人无法承受内心的煎熬而放弃了,最终无法成功。人生中既然选择了自己奋斗的目标而坚持“努力不一定成功,放弃一定失败”的心态来奋斗来努力,至于成功与失败在天意了,过分的计算结果只能让自己犹豫前,错失成功的机会。
面包房社会实践报告 第4篇
奶酪时间主打的其实并不是牛排,而是比萨,奶酪时间历经五年锤炼,研制出更合适中国人口感的比萨饼底香酥而不硬,饼内新鲜松软而没有酵酸味。奶酪时间比萨所用奶酪最好拉丝长采用新西兰马苏里拉。奶酪时间铁板比萨所用铁板厚聚热,能延伸比萨饼酥,奶酪拉丝的时间,充分保证了比萨香酥的口感。
西餐甜品简略的包含玫瑰芝士蛋糕、提拉米苏、苹果派、传统黑森林蛋糕、芒果慕斯蛋糕、布朗尼蛋糕
以上就西餐的主食简略地介绍了下,还有很多品种就得让大家自己去寻觅!
在奶酪时间工作的这段时间遇到了形形**的客人,消费界的宗旨是顾客就是上帝,所以无论什么样的`客人你都必须以饱满的豪情去招待,让顾客有种宾客如归的感到!这宗旨每人都知晓,然而当举动起来就没那么轻描淡水的了。有的客人把自己心中的压抑会一通气地撒在服务员的身上。
有一次,我端上一份比萨,过了会,客人大呼我过去,噼里啪啦地把我骂一顿,然后说是比萨的铁板把他家小孩烫伤了,我很不可理喻,的确我上菜时应当提示下的,但是家长带小孩来消费自己懂得吧,我急忙道歉,他来一句更让人喷饭的话:道歉也没用,带我女儿去医院检查。大家来评评理,这至于吗?折腾了半天,最终以打七折来平息了这场火灾。像这种人就是冲着打折来的,类似的还有很多很多,说我们家菜难吃了要打折,说我们家有蚊子环境差要打折各种古怪理由在他们嘴里都是理所当然的。当然也有素质较高的顾客,能够懂得服务员有时的工作,也很配合,遇到这种顾客,都愿意为他们多讲解一些西餐的请求,那些蛮不讲理的,都不愿搭理,只是表面以微笑搪塞下。
每天我们的工作量由客人数量而定,但暑假休息的人较多,因此每天都挺忙的,现在又风行团购,大家都愿意用低价买高质量的产品,店里面每天都很热烈,尤其是七夕情人节那天,顾客那是一批接一批,楼上楼下都是满座,好多客人都被我们推掉了,经理把自家的亲戚也招呼过来帮忙,店里面弥漫着玫瑰的浓香和浪漫的味道,虽然很忙但是也感到很惬意,这种惬意不是肉体上带来的,而是精力上的享受!
有人说每天上班的心情比上坟还沉重,可我感到每次上班都是一次学习,我学会了做比萨,学会了做蛋糕,学会了做各种咖啡,学会了做各种冰激凌即使有时遇到不开心的事,想想学会了好多平时都不会接触到的东西感到其他的是都是浮云,没必要放在心上。
面包房社会实践报告 第5篇
20xx年暑假。按照合肥学院的要求,作为一名大学生,我参加了社会实践,地点在合肥市的大圩,在安徽省盛农生态农业科技发展有限公司,进行了为期两个星期的社会实践活动。这段社会实践期间,我无处不感到乡亲们的热情朴实和农村生活的艰难。而最让我感动和钦佩的还是;劳动人民的耐力与那种随遇而安的乐观精神。
首先是了解大圩农业村的概况,我与该公司的负责人进行了一次交谈,了解到如果合肥市周边地区民众依然以农业为主,种植水稻的话,经济收入会很低,再次是因为该地区有地理位置优势,临近城镇,适合发展蔬菜种植业,最后是因为合肥近几年发展很快,有很大的消费市场,所以他们决定在此投资,发展蔬菜行业,公司投资搞基础硬件设施建设,占了当地老百姓的田,会每年给他们每亩地给他们八百斤水稻,以确保当地农民每年都有稳定的收入。公司在此种植蔬菜都有相应的买家每天在这里及时的收购,保证新鲜的蔬菜及时的运输出去。当地农民不但每年有稳定的每亩地八百斤水稻的收入,该公司在此种植蔬菜,也给当地农民创造了就业岗位,免除了背井离乡,四处漂泊之苦。所以该公司在此发展创业,可谓是百利而无一害。现在农民的收入真是芝麻开花——节节高。
记得刚到大圩时,看到满目的洁白色的大棚由水泥钢筋一个一个搭建而成,就感觉这个农村与别的地区不一样,因为这里有懂文化的人,有身怀技术经验的人在此谋发展,怎能不富裕起来呢,农村发展,需要的就是这些,公司有了,领导的有了,再加上当地农民的勤劳能干,相信大圩的明天一定会更富裕的。
现在来详细讲一下我在大圩的实践情况,我在大圩学习了很多,由于我本是农村出身,所以我能吃的了苦,我几次进入大棚,帮当地种植蔬菜的农民采摘蔬菜,棚里很热,但大家都忙得不亦乐乎,不感觉热,因为有钱可赚,通过与他们的交谈,我知道了,种植蔬菜虽好,但也不是说没有低谷,春季和秋季较好,蔬菜基本上都能卖上好价钱,而且疾病较少,菜的'生长周期短,夏季菜容易生病,而且由于当地的地势低平,容易受水患影响,再加上夏季棚里很热,蔬菜价格不稳定,所以夏季种植蔬菜不是很容易,冬季生长周期长,但价格还好,棚里很暖和,所以大家都觉得还好。
在此种植蔬菜不像在外面空地种植蔬菜,要特别的精耕细作,注意防患疾病,小心控制棚里的温度。首先是播种,先要把田地打的特别碎,然后把种子拌上沙洒在打碎的田地上,这样有利于种子洒的均匀,播后不需要覆土,但要每两天浇一次水,大多数种子的发芽适温在20—25度。但也有细微的差别,秋冬播的种子,温度不要高于25度。春夏播种子不要低于20度,如果达不到温度,就密闭大棚加温,夏季的时候,所有的种子都要放在阴凉的地方,要遮阴遮雨。冬季则要注意保暖与防霜冻。
播种后要注意水分、温度、湿度的管理,只有各项工作都做到位,才能保证植物的完好发育。在蔬菜的成长过程中,要及时的喷洒打虫药。如果蔬菜长的过于稠密,要及时的把它们均匀的拔掉一部分,这样做,可以令蔬菜有足够的空间长的更大。
等蔬菜长成之后,就会有收蔬菜的专门登门造访,不用担心卖不掉。为期两个个星期的社会实践犹如白驹过隙,一下子就结束了。在这十四天当中,我竟然没有一丝想家的感觉,反而在快要结束实践之时感到不舍。看着朋友发给我的信息说,唉,实践终于结束,我终于可以回家了,我没有发表什么意见,只是从心底里面知道我的心在实践。我觉得既然选择了这个社会实践,就应该从心里面真正地爱上它、享受它、感悟它。而我,确确实实是这样子。
大圩的天很蓝,风景很漂亮,人们都很热情,当我要走的时候,大家都笑着说,你明年还能再过来吗?我们永远欢迎你,大家还请我吃了很多葡萄,坐在回家的车上,知道我所熟悉的面孔,都在离我渐渐的远去,但我始终不曾回头你,不是不想,而是不能。我知道我将永远记得世界上有个叫大圩的地方,那里的劳动人民朴实善良,热情好客,虽然生活都已改善,但他们永远保持着那份勤劳善良的美好品质,他们将永远刻在我的记忆里,我也希望我能再次拥有和他们朝夕相处的这么长时间,但我知道这是不可能,在此我能做的,就只是在心中默默地祈祷,希望他们的生活会越来越好,经济收入会越来越高。有时候感觉,人面对自己无法改变的事情时,那种感觉真的不好受。顷刻间,觉得自己真的是一个“凡夫俗子”,什么作用和能力都没有,那一刻是多么地想自己是一个有超能力的人啊!
“逝者如斯夫,不舍昼夜”时间如流水,转眼间,我的暑假生活就不知不觉地结束了,其实仔细回想,不再像是在教室、食堂、寝室“三点一线”奔波的懵懂女孩,不再是被作业、答案、讲解“三大战略”占有的忠实奴隶,不再是让父母、老师、朋友担心的长不大的孩子。
假如生活欺骗了你,不要悲伤,不要心急,忧郁的日子里需要镇静,相信吧,快乐的日子即将来临,心儿永远向往着未来,现在却常是忧郁,一切都是瞬息,一切都将会过去。而那过去了的,就会成为亲切的怀念经历了这么多,才发现我自己的生活就是如此。生活就像一杯凉白开,需要我们用热情去将他加热,用我们的坚持不懈将他烧开,用我们经历的风风雨雨将他滋润,用一颗真挚的心去面对生活,然后再去品味,再去回忆,再去经历,你会发现这杯凉白开其实就像一股清泉,滋润着我们的人生!
的确是这样,我的假期充满了挑战、充满了期待、充满了欢乐、也充满了辛酸我一个大一的学生,带着满腔的热情,不会悲伤,也不会心急,我知道艰辛的日子里需要镇静,我的心永远向往着未来,坚信一切都是瞬息,一切都将会过去,快乐的日子即将来临?社会实践不仅仅让我了解自己的能力,锻炼自己的能力,更是让我提前进入社会这个大家庭,让我由此窥见了社会的一斑,知道了人生存的艰辛,知道和真正感受到那真的不是一回事,在实践期间,每天晚上我和公司的销售人员都聚在一起,当天蔬菜销售情况,以及其他各个细节,原来卖蔬菜也不是那么容易的事,还要注意很多其他问题,比如菜贩之间有时就好闹矛盾,这都要当地菜农去谨慎的调节,必要时公司还会派人出面调停,总之,和公司人员在一起,分享了很多各种的体会与感受。开会成了我们思想火花碰撞的时刻。我发现,每个人都有我学习的地方,大家都很有主见,每天大家为了同一个任务而努力奋斗。
总结:
当地农民的欢声笑语、友好待人为实践增添了不少色彩。在工作之余开一下玩笑,立刻化解了所有的疲惫与劳累。真的非常感谢每位关心与帮助我的人,感谢大家一直为我带来许多的快乐。感激之情真的无法用言语来表达。在社会实践的整个过程当中,每一分每一秒都是值得为回味的,每一分每一秒所发生的事情都是值得我珍藏在记忆的盒子里的。在将来的某一天再拿出来,其中包含的必定仍然发出耀眼的光芒。十四天的实践,每天都带给我不同的感受与感想,带给我不同的感动与感悟。快乐的社会实践,社会实践给他人带来快乐,真的是一举两得的好事。我们应该大力弘扬奉献精神,在服务他人的同时,自己也感到快乐!在快乐中享受。
面包房社会实践报告 第6篇
台湾咖啡面包糕点店85度C成立之初便是希望以五星级的产品、平价化的价格,普及世界各角落,用高级的原料与技术,呈现出精美、平价的商品,让人人都能享有五星级的待遇与五星级的感受。
2004年创立85度C,是一家以咖啡蛋糕、蛋糕烘焙为主的专卖店,其中“凯撒大帝”面包是其招牌。现在,85度C从零开始做到台湾地区340多家门店,全年营业收入逾15亿元人民币的连锁企业,超越了在台湾地区有200多家门店的星巴克。
85度C现在已经开店国家和地区有台湾、北京、上海、天津、杭州、福州、南京、苏州、常州、宁波、无锡、义乌、深圳、美国、澳洲。。
面包房社会实践报告 第7篇
系部名称:
专业:
年级:
班级:
姓名:
学号:
实践公司:
xx蛋糕店;
实践时间:
7月10号至8月6号
为了提高自己的社会适应能力,未雨绸缪树立自己的责任感,假期打工就是一个很好假日的锻炼自己的机会。一方面,可以把所学的知识应用应用领域与实践当中;另一方面,可以积累其他工作经验,深入了解社会、适应社会,提高自身的各方面生存能力,对以后的就业大有裨益。本来进行社会找到普及教育应该找到与自己所学专业有关的单位进行实习,以提高自己的实战能力,将理论知识在实践中得以运用,为自己今后的学习再说引导。但是由于我还是那位大一的学生,所学的专业知识十分极为有限,所以就选择在一家蛋糕店做服务员,以熟悉社会。通过数天的打工经历让长期处在校园有我对社会的了更直观的认识。
我的其他工作就是为顾客做导购、打包蛋糕以及顾客走后收拾他们卫生。没有真正工作之前,我觉得这些十分简单明了,但是到自己真正上岗之后,才体会到这其中的辛苦。第一就是其他工作时必须站着,一天下来要站7、8个小时,每天下班就觉得双腿酸痛。由于店长要求顾客不能自己从柜子里取出酒保蛋糕,所以我们必须跟着顾客帮他们取,但是有的顾客十分不唐仲冕,总是挑选想自己移开柜子随意挑选,我们就要马上上前劝阻,然而有的顾客十分不想像,因此有时会看到他们的白眼、听到他们低声的抱怨,这对与我的耐心以及承受力都是一个极大的考验,有时真的想把心中的委屈大声说出来然后不干了,但是我知道假如现在连这样的小事情都无法学会顺从忍耐,那么将来出去其他工作后,所面对的人际关系眼见更加复杂。假如我不能即使不能很好地控制自己的情绪,毕竟肯定不利于我的工作开展的。忍耐并不是代表一种屈服,而是一种自身的修养。一个人的素质的并非单纯靠学历来衡量的,而是体现在其对人对事的包容与直率。于是还是努力心里藏起心中的情绪,面带笑容给顾客解释。虽然我的主要工作时导购,但是有的顾客是在店里食用蛋糕的,因此有时也要负责掌理他们走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,再行你不能等别人要求你去做你再去,有时你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的公共场所,每一个学生都在为取得更高的努力。而这里是其他工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是教育工作,都存在着竞争,在先进竞争中就要不断钻研别人先进的地方,也要不断学习别人怎做人,以提高自己的能力!
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少不是打工的人有过这种感觉,但总的来说,这次的`打工生活一步棋是我人生中迈向社会的重要一步,是值得回忆的。现在想来,这些天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的道理是我在学校里无法体会的,这也算是我的一分财富吧。首先是明白了守时的重要性。工作和上学是两种完全不同的概念,上学是不迟到很多时候是因为惧怕老师教师的责怪,而当你走上了非技术性,这里尽可能更多的是由于自己内心的一种责任。这种责任意识责任是我学会客服自己的惰性,准时走出自己的岗位。这对我以后的学习生活也是第二种鞭策,时刻牢记自己的责任,并努力强化自己的时间观念。
再次,这次打工的经历也让我的心理更加趋于趋同成熟。不惧在蛋糕店里每天面对形形色色的客人,重复着单调的在工作中。让从未涉世不要的我还是有那么一点点不必适应的,但是坚持就是开门红。打工毕竟和出外是完全不同的概念,我们学会须要忍耐,需要学会承受,需要学会坚持。
通过这次社会风气实践,我给自己制定了一些要求。
一.在社会上要善于与他人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,令我与别人对话时不会应变,会使面谈时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入复合型社会这个组织中,人与人相交处合力去做事,使其做事的过程中其中其更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会中要克服自己胆怯的冲动。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己懦弱就这样表露出来。所以应该尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,组织工作时间长了你自然妇女组织就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的阻碍,那一切都显得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服体育史。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
三.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
现今,在人才市场上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个在职人员的中其招聘条件中,几乎都要求有工作经验。所以,大学生不仅仅要有理论知识,突出工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份组织工作,公司当然更看重个人的相关工作作战经验经验。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈。大学生除了学习书本知识,还需要参加社会实践。因为很多的大学生都清醒得知道
“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不在意现代现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养独立思考、独立工作和丁公藤独立解决问题能力。通过参加一些实践性公益活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成真正的能力依靠实践的经验和锻炼。
现在的招聘单位越来越能力大学生的实践和动手看重以及与他人的交际能力。作为一名大学生,只要是自己所能承受的,就应该把握绝大多数的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。
实践出真知,社会实践活动是大学生生活知行合一的重要组成部分,是大学生迈入社会之前所必须经历的一个环节,本次寒假实践是我的一个开始、一个起点,我相信有了这个起点,今后在它的帮助下我会慢慢深入社会、走向成熟。
面包房社会实践报告 第8篇
作为一名大一的学生,虽然在高中时代就有做过社会实践的经验。但是那仅仅停留在“小孩游戏”的阶段。而今,我已进入了大学的第二学期,我也将迎来更多的挑战。迎来越来越多的专业上的考核考试。
为了能更好的深入专业,真正的了解专业深度,这个寒假,一是为了完成学校布置的作业,二是为了巩固学过的专业知识和操作实践。进入了一家专做环保器械的公司担任财务部工作室的小助理。以下是我的工作感受及工作经验总结、成果报告。
一、工作感受
第一次正式工作的感受,给我的感觉也是正式的,那是严肃不带一点生活化的严谨。很有秩序的上班下班,很有顺序的进行工作的安排。每一步,也绝不是在课堂上的实训一般的随性,因为每一笔的动作,都代表着公司的利益和自己的一份沉甸甸的责任。所以每写下一笔,心中的压力也会无形增加不少。
每天规律的上下班,这种逃不出也躲不掉的束缚的感觉,我想我无法用我浅显的语文水平描写出来。只有当你真正被那种无形的框架固定,你才会明白。每天7点起床,八点出门,八点半进办公室。再到下午六点半下班回家,你会觉得虽然上班只有八小时,但你的其他时间似乎因为上班的八小时而慢慢的被牵扯到周边,哪些附加的琐碎会吞噬你更多的私人时间。你会因为要上班,而逼迫自己早点睡觉,早点起床。会按时按点固定自己的作息。根本不会像是在学校,有足够的休闲时间,更不会像是放假在家,无聊可以在家上网无所事事。
无边的生活压力会让你对社会的认知也慢慢上升到了成人所独有的精神压抑感。那种面对城市里钢筋水泥的无表情无感情,和人流车流里匆忙的不肯停歇的快节奏的无奈,只会让你渐渐的沉沦,也会让你安逸,最后懒惰的去看待所有的事。
是的,也许正是有这些那样的消极影响,才会让我们年轻一辈出现那么多令人担忧的社会现象。也正是有这些那样的消极影响,我们才会有更多更强大的动力,压力,激起我们奋发的前进。同样,也告诉我和你,面包很重要,但学会做面包更重要。还是抓紧时间更好的学习知识技能,为更好明天未来努力吧!
二、工作经验总结
第一次的经验总结虽然不是最有价值的,但对于同样是新手的我们,意义却是不同的,第一次的踉踉跄跄的走上专业的路,心里肯定是不踏实的,因为自己确确实实怕犯错,毕竟自己才接触这方面不久。但是慢慢的你会发现基础会计这门课真的非常重要的,看似哪些不怎么厉害的小概念,在实际运用中却是十分专业的真理。其实,在真正的工作中,用到的也就是这些最基本的知识。并不是我们所想的那样困难,最重要的`基础专业知识再加上耐心细心的细致工作,帮着处理一些事项是完全可以胜任的。
三、工作成果报告
通过这次的工作的训练,我可以拥有信心的去面对自己将要学习的更深的专业面,以及以后的工作的内容。可以将现学的专业知识运用自如的用到实际的操作上,从而加熟练我现学的专业知识,巩固了前学知识、加深知识的印象。可以为XX年的会计从业资格考试做好准备工作。
同时,通过这次工作,我也更加成熟了我的职业观,对我以后的人生规划,职业生涯规划也很有帮助。可以用以此的感受作为以后学习乃至工作的动力,让我有信仰继续走下去。让我明白学习的重要性,还有这个社会对于人才的重视性。着实受益匪浅啊!
面包房社会实践报告 第9篇
一、实践目的
作为祖国将来的事业的继承人,新一代高校生应当及早树立自己的历史责任感,提高自己的社会适应实力。假期的社会实践就是很好的锻炼自己的机会。当下,挣钱早已不是打工的目的,更多的人将其视为参与社会实践、提高自身实力的机会。很多学校也主动激励高校生多接触社会、了解社会,一方面可以把学到的理论学问应用到实践中去,提高各方面的实力;另一方面可以积累工作阅历对日后的就业大有裨益。
进行社会实践,最志向的就是找到与本专业对口单位进行实习,从而提高自己的实战水平,同时可以将课本学问在实践中得到运用,从而更好的指导自己今后的学习。但是作为一名尚未毕业的高校生,由于本身具备的专业学问还非常的有限,所以我选择了打散工作为第一次社会实践的方式。目的在于熟识社会。就职业本身而言,并无凹凸贵贱之分,存在即为合理。通过短短几天的打工经验可以让长期处于校内的我们对社会有一种更直观的相识。
二、实践过程
自从走进了高校,就业问题就好像总是围绕在我们的身边,成了说不完的话题。在现今社会,聘请会上的X总写着“有阅历者优先”,可还在校内里面的我们这班学子社会阅历又会拥有多少呢?为了拓展1 / 21
自身的学问面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的阅历,熬炼和提高自己的实力,以便在以后毕业后能真正真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的改变,并且能够在生活和工作中很好地处理各方面的问题,我起先了我这个假期的社会实践-走进XX市XX。
在餐厅里,别人一眼就能把我人出是一名正在读书的学生,我问他们为什么,他们总说从我的脸上就能看出来,或许没有经验过社会的人都有我这种不知名遭受吧!我并没有因为我在他们面前没有阅历而退后,我信任我也能做的像他们一样好。我的工作是在那做传菜生,每天9点钟-下午2点再从下午的4点-晚上8:30分上班,虽然时间长了点但,热忱而年轻的我并没有丝毫的感到过累,我觉得这是一种激励,明白了人生,感悟了生活,接触了社会,了解了将来。在餐厅里虽然我是以传菜为主,但我时常还要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作,在学校里或许有老师安排说今日做些什么,明天做些什么,但在这里,不肯定有人会告知你这些,你必需自觉地去做,而且要尽自己的努力做到,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。
三、实践心得
在这次实践中,这一点我感受很深。在学校,理论的学习许多,而且是多方面的,几乎是四平八稳;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的学问一点都用不上的状况。或许工作中运用到的只是很简洁的问题,只要套公式似的就能完成一项任务。有时候我会埋怨,实际操作这么简洁,但为什么书本上的学问让人学得这么吃力呢?这是社会与学校脱轨了吗?或许老师是正确的,虽然高校生生活不像踏入社会,但是终于是社会的一个部分,这是不行否认的事实。但是有时也要感谢老师孜孜不倦地教育,有些问题有了有课堂上地仔细消化,有平常作业作补充,我比一部人具有更高的'起点,有了更多的学问层面去应付各种工作上的问题,作为一名新世纪的高校生,应当懂得与社会上各方面的人交往,处理社会上所发生的各方面的事情,这就意味着高校生要留意到社会实践,社会实践必不行少。终归,3年之后,我已经不再是一名高校生,是社会中的一分子,要与社会沟通,为社会做贡献。只懂得纸上谈兵是远远不及的,以后的人生旅途是漫长的,为了锻炼自己成为一名合格的、对社会有用的人才。许多在学校读书的人都说宁愿出去工作,不愿在校读书;而已在社会的人都宁愿回校读书。我们上学,学习先进的科学学问,为的都是将来走进社会,献出自己的一份力气,我们应当在今日努力驾驭专业学问,明天才能更好地为社会服务。虽然这次的实践只有短短的几天,而且从事的是比较简洁的服务工作,但是通过与各种各样的人接触,还是让我学会了许多道理。
将自己这短短的几天实践同理论相联系,我了解到当代高校生与以往的高校生相比较,求学经验、生活条件、所处社会大环境都相对优越,也没有经过必要的挫折教化,因此,意志往往比较脆弱,克服困难的实力也较差,经常是对社会的要求较高,对自我的要求较低。高校生的责随意识日益成为社会关注的热点问题,责随意识和诚信意识成为不少地方采纳人才的两个新标准。
面包房社会实践报告 第10篇
作为一个经营者创业不可以盲目,要有创业策略。在创业之前,要对市场进行考察调研,商铺位置、服务人群、主要服务对象、促销手段、同行业商品价格、行业政策规定等等都要做到心中有数。
在经营方面,作为一个服务行业,顾客是上帝的服务是必然的,要想获得更多的利润就必须提高销售额。这就要求我们想顾客之想,急顾客之急,提高服务质量、语言要礼貌文明,待客要热情周到,要尽可能满足顾客的要求。首先在店面的选择上,应选择对经营有利的地段。产品质量,店面的环境卫生,服务态度,诚信,会创新等等。在一些细节上也应十分注意,比如说产品的摆设,好的产品摆设给人一种良好的感觉。当然,广告和宣传也是是少不了的。
我所打工的面包房在经营方面就存在一些问题。一是老板投资主体不明确。店铺是两
[面包店社会实践报告]
面包房社会实践报告 第11篇
一、前言:
酒店服务是由有形产品和无形服务所构成的综合体,因此,评估酒店服务质量的标准就在于顾客的“满意程度”。对于处于买方市场的酒店来说,将顾客需求作为营销工作的出发点是至关重要的。前厅代表着酒店与宾客的接触,满足客人对酒店服务各种需求,同时也承担着接受客人投诉以及解决客人疑难问题的任务,可以说,前厅是酒店的神经中枢。正是因为这些原因,前厅的地位和作用显得尤为重要。虽然前厅并非酒店的主要营业部门,但它对于酒店的市场形象、服务质量,甚至是管理水平和经营效益都有着至关重要的影响。可以说,前厅是酒店管理的亮点所在。
(一)社会实践单位,社会实践时间,社会实践目的,社会实践任务
社会实践单位:湘潭市羊村酒店
社会实践时间:20xx年7月20日—————20xx年8月26日
社会实践目的:参加一定的社会实践,不至于荒渡过多的时间。
社会实践任务:酒店前台接待遇服务工作
(二)工作的方法以及所取得的主要成果:
在日常生活中,我逐渐尝试以一种谦逊的服务态度和认真真诚的处事态度,从而不断学习和丰富待人处事之道。
(三)社会实践单位概况
羊乡是一个历史悠久的地方,已经存在了十个年头,并且逐渐发展壮大,目前拥有一家分店。_品味羊醇,财源滚滚!_,这就是羊乡特色餐厅初具规模时的广告语。该餐厅以羊肉为主打,在菜单中提供各种与羊相关的美食,如羊肉、羊杂、羊血、羊腿等深受欢迎。与此同时,该餐厅还经营着其他种类的餐饮服务,满足不同客户的需求……
(三)内容摘要:
酒店的服务是由有形产品和无形服务相结合而成的。衡量酒店服务质量的标准就是客人的满意程度。在买方市场中,酒店需要以顾客需求为起点来进行营销工作。前厅代表了酒店与宾客的接触点,他们致力于满足客人对各种酒店服务的需求,并且负责接受客人的投诉,解决客人遇到的问题,可以说他们是酒店的核心部门。正是因为这些原因,前厅的地位和作用变得尤其重要。虽然前厅不是酒店的主要营业部门,但是他们对于酒店的市场形象、服务质量、管理水平以及经营效益都有着至关重要的影响。前厅可以被称作是酒店管理的一颗明珠,而我在过去的一个月里主要负责前台工作。
(三)社会实践内容
1、前台接待处职能介绍
(1)接待来客,销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;
(2)掌握住店客人动态及信息资料,控制房间状态;
(3)协助制定客房营业日报等表格;
(4)协调对客服务工作。
(5)通知厨房相关餐饮服务及菜单
2、大堂接待处工作流程
(1)销售客房,接待住店客人,为客人办理入住登记手续,分配房间;
(2)为人提前准备钥匙,以及检查钥匙是否做得正确
(3)请提前下订单,预定您所需要的当日鲜花或水果,以及其他任何服务。同时,请通知管家部为需求无烟房的客人进行相关处理。
(4)为客人提供酒店内部部分问讯服务,如酒水服务、订餐服务。
(5)接听部分客人来电,为客人提供客人预订服务及相关事宜。
(6)协助制作客房营业日报表等表格
二、社会实践主要收获和体会
(一)社会实践收获
通过在羊村酒店进行一个多月的社会实践,我受益匪浅。酒店宛如一个小型社会的缩影。这段经历对于即将踏入社会的我来说或许是一次重要的锻炼机会,为我增添了宝贵的社会阅历和经验。
1、沟通能力提高
沟通是一种重要的技巧和能力,时时都要巧妙运用。作为一名前台接待员,作为酒店的一线员工,与客人的接触是面对面的,是最直接的。往往前台接待员一句话可以影响客人对酒店的整体印象,甚至影响客人整天的心情状态。如何让自己说出的语言让客人听得舒服,听得开心,是作为一名前台接待员所必须要学习的课程。当然,沟通不仅限于与客人之间,还存在于同事之间,甚至是对上级对老板。人不免不会有情绪上的波动,然而这种情绪上的波动往往会影响他人的心情。如何调整好自身的心态,用最好的心态去面对客人,面对同事甚至上级,如何带给别人一个最好的笑容,是我每一天都要认真思考的`问题。在这次社会实践中,我不但在沟通能力上得到了提高,还学会了如何调整自我的心态。
2、收获了情谊
所说的情谊,不仅仅是友谊,我也深刻感受到了长辈对我的照顾和帮助。虽然他们外表严肃,但实际上他们心地很好,很平易近人,与他们相处非常愉快。通过与他们交流,我听取了许多宝贵的经历和故事。同时,我也结交了一些很棒的朋友。其中,有志向与我相合的男生,他们骄傲而坚定;也有从容自信的姐姐们,她们教会我真诚交往没有隔阂和距离。我会永远铭记他们,我的朋友和长辈们。
3、突发事件应变能力提高
在前台接待处工作,每天都必须作好作战的准备。因为作为一名前台接待员,每天都要接待不同的客人,面对不同的事件。入住的客人中不免会有些不大礼貌的客人,甚至会对接待员口出恶言。面对这样的清况,要如何安抚客人的情绪,同时也要保护酒店的利益与自身的安全,对于我来说又是另外一个考验。
4、工作独立处理能力提高
通过这次社会实践,我深刻领悟到只有不断培养自身的独立能力,才能在工作中获得进步。如果遇到问题或者不了解的地方,应该毫不犹豫地向同事请教,而不是装作懂。只有独立地进行工作,并积累经验,才能获得最适合自己的东西。
5、服务意识提高
所谓服务业中服务的真谛,在我的理解,就是服务人员尽一切可能最大限度的满足客人的服务需求。作为一名前台接待员,时刻都代表着酒店。无论是在工作岗位上,还是走在路上,只要穿着酒店的制服就应该时刻都有为客人提供最好的服务的意思。我们是微笑之城的使者,一切为了宾客,为了宾客的一切,为了一切宾客。作为一名服务员,不应该有过多的情绪和抱怨,不然,这将会成为自身工作上的障碍,不仅会影响服务质量,甚至可能会成为老板指责的缘由。
6、对于前台的职位有了一定的了解
第一、前台工作需要具备认真、细致的工作态度,并且对操作流程要非常熟悉。在工作中,必须全神贯注,不能有任何马虎的地方;同时,还要熟练掌握电脑系统的使用,尽量避免客人排队等待,以免给客人造成不良影响。_三星_客服部有这样一句广告语:我们为您提供RWYW服务(RepairWhileYouWait)_当您等待时,我们为您提供修理服务_,这是一句非常体贴的话。特别是对于商务酒店的消费者来说,他们最忌讳的就是等待。_时间就是金钱_,对他们来说,这点尤为重要。因此,前台接待人员必须站在客人的角度考虑问题,只有这样才能获得客人的好评。
第二、要善于沟通。前台接待的工作有时十分紧张忙碌,有时则会稍显空闲。如何利用稍空闲的时候跟客人沟通,这也是一门读不完的_社会经验学_。前台接待必须眼疾手快,耳听八方,眼观六路,能说会道而且具有说服力。这也是我这个暑假收获比较大的东西。第三、要善于发现宾客是那种类型的人,是脾气暴燥、易烦易乱的客人,是性格比较温和的客人,还是介于两者之间的人。前台接待得留意客人的脸部表情,善于揣摩客人的心理,并根据其心情来提供服务。对待任何人,只要抓住特点,就没有解不开的难题。
(二)社会实践体会
1、自身不足与缺点
通过这次的社会实践,我发现了自己许多不足和缺点。首先,在语言能力方面,我与客人沟通还不够流利,有时甚至表达不清楚,导致尴尬的局面。由于酒店服务经验不足,我在工作中出现了一些不应该犯的错误,给同事带来了很多麻烦。其次,在工作中也展现出了一些缺点,比如不够细心,反应和应变能力不强,不够虚心接受领导的批评等等。但是经过一个多月的锻炼,我逐渐改善了这些问题,并取得了进步和成熟。
2、要有热情和自信
其实,不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情和信心对于我们就像水和氧气对于鱼一样。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;信心又让我们以必胜的决心细致地对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与信心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。
3、如果你希望在紧急情况下不手忙脚乱,就需要养成注重条理的好习惯。_做任何事情都需要有条理性。_这是我从刘经理那里得到的宝贵建议。无论是其他工作还是生活中,注重条理能够让我们事半功倍。一个善于处理事务井然有序的人,办事效率和质量必定会更高。
4、当有机会选择的时候,我们应该主动出击,掌握主动权在自己手中。我相信很多人和我一样,在刚开始做一项工作时,都曾经被指派过一些琐碎的任务,比如复印文件、打字等。或许同事们认为这是从小事做起的必要步骤,但实际上他们可能只是不确定你能够胜任更大的责任。这类琐碎杂活确实是工作中所需,但对我来说并没有什么学习的价值。因此,我们需要做出决定,改变自己的命运。有些事情我们无法选择,但还有一些事情是可以选择的。我们当然要认真完成分内的工作,但主动请缨承担更多责任却能为我们赢得更多机会。只要我们勇于提问、勤于学习和努力去实践,就会收获意想不到的成果。
5、待人要真诚刚开始进入酒店,只见几个陌生的脸孔。我试着微笑着和他们打招呼。从那天起,我养成了一个习惯,每天早上见到他们都要微笑的说声_早晨_或_早上好_,那是我心底真诚的问候。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。仅仅几天的时间,我就和同事们相互熟悉,休息之余打成一片。我想,应该是我的真诚,换取了同事的信任。他们把我当朋友,我也很乐意成为他们的朋友。6、就业前景据不完全统计,目前全国有各类酒店旅馆10000来家,酒店人才缺口超过10万。而且现在大部分的酒店基层员工大部分都是以中专或大专的学历居多。我认为现在的酒店行业缺少的依然是高学历的专业人才。但是,就算拥有高学历,依然不是很简单就能成为一名管理人员的。作为一名管理人员还是必须有多年的工作经验及其丰富的阅历和优秀的工作能力。其中,一线工作经验是十分重要的,虽然一线的基层工作,有时候会很累很脏很忙碌,但是正真的锻炼和成长也在于此。所以,作为已经毕业的和不久也将要毕业的大学生来说,绝对不可以眼高手低,必须作好接受挑战的心理准备,抱着_低不就_的心态,最终可能会_高不成_。
(三)社会实践想法和建议
1、想法
这次工作经历给了我一个宝贵的机会,让我更深刻地了解社会和投入到社会中去。打工是我们迈向成功的重要一步,因为在这个社会中,弱肉强食的生存规则始终存在。要想取得成功,就必须比别人更加努力。在这次实践中,我面临了很多以前从未遇到过的问题,如人际关系、与客人相处、心理压力等。但是通过将近一个月的学习和改进,无论是在心理上还是思想上,我都有了很大的进步。对我来说,羊村酒店的员工管理制度问题给我留下了深刻印象。尽管羊村酒店的管理水平还没有达到星级酒店那样先进和完善的程度,但它拥有着较长的经营历史,并且已经形成了一套相对完善和人性化的员工管理制度。毕竟,羊村酒店还不是非常成熟,所以在管理制度和经营体制方面还有待完善。再加上羊村酒店是属于家族生意,而并非所有管理人员都具备酒店管理经验,所以在员工的职业素质上与那些星级酒店相比还有一定差距。但是我相信,如果羊村酒店能够在不久的将来得到进一步发展,它肯定会焕发新的面貌。
2、建议
在同行业中比较,羊村职工的待遇相对较差。我坚信,在酒店获得一定效益的前提下,可以适度提高员工的薪酬待遇。此外,尽管我没有亲身居住过职工宿舍,但我曾参观过,并认为宿舍环境不是很理想,职工生活配套设施也有待完善。因此,酒店应该密切关注职工的需求,尽快改善他们的生活条件。只要员工的生活条件变好,他们的工作积极性自然会提升,从而带动酒店效益的提高。
3、存在问题及解决办法
(1)经营方法问题
今年,湖南省全运会即将在湘潭市举行。这对于湘潭市的酒店业来说是一次难得的商机。预计在比赛期间,靠近体育馆的酒店将迎来火爆的客流量,甚至可能出现供不应求的情况。因此,就连羊村酒店也有可能出现房间爆满的情况。对于酒店来说,如果之前预订的客人突然取消预订、延迟入住时间甚至未能出现,任何一种情况都将减少酒店的收入。实际上,类似的情况每天在酒店中都会发生。为了减少风险,防止酒店收入的减少,在全运会期间,酒店会要求客人提前支付第一晚的房费作为保证金。这样的保证性预定措施旨在确保客人的到来并减少酒店的损失。
(2)员工管理体制问题
太过注重员工的人性化管理而不够严格的管理制度必然会导致员工对工作态度不够严谨。羊村酒店在员工管理方面存在一些问题。我认为,作为一家规模较大的酒店,除了必须拥有必要的硬件设施外,还必须拥有软件设施。所谓的软件设施包括员工的服务态度、着装以及所有无法用实物表达的服务。在羊村酒店,我曾看到个别员工染了鲜艳的头发、指甲长长、穿着不统一,并且对客人的服务不够热情周到,甚至一些员工在客人面前开玩笑。这些问题都是由于管理制度不够严格,酒店管理层缺乏经验所引起的。
(3)解决方案
酒店经营者应该考虑请专业的酒店管理集团来对酒店进行一段时间的管理,以学习酒店管理集团的先进管理体系,并根据酒店情况制定更加完善的自身管理体制。同时,招聘具备多年酒店管理经验的人才来协助管理层,提升酒店业务的管理水平。
古人有云:_纸上得来终觉浅,绝知此事要躬行_。社会实践使同学们找到了理论与实践的最佳结合点。尤其是我们学生,只重视理论学习,忽视实践环节,往往在实际工作岗位上发挥的不很理想。通过实践所学的专业理论知识得到巩固和提高。就是紧密结合自身专业特色,在实践中检验自己的知识和水平。通过实践,原来理论上模糊和印象不深的得到了巩固,原先理论上欠缺的东西在实践环节中得到补偿,加深了对基本原理的理解和消化。自从走进了大学,距离工作就不远了,为了拓展我们学生自身的知识面,扩大与社会的接触面,增加个人在社会竞争中的经验,锻炼和提高我们的能力,以便在以后毕业后能真正走入社会,能够适应国内外的经济形势的变化,真正的了解和接触社会,一定的认识社会实践很有必要。认识社会实践是教学与社会实践相结合的重要实践性教学环节。它不仅让我们学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,还使我们开阔了视野,增长了见识,了解一个行业是怎样经营和运作。
短暂而有意义的社会实践经历让我受益匪浅。通过与不同社会阶层人士的接触,我加深了对社会的理解并建立了更紧密的联系。这次实践还拓宽了我的视野,提高了我的能力,并使我更加明确了年轻学子应该走向成熟的道路和肩负的历史使命。社会是最大的学习和教育场所,在那片广阔的天地中,我们的人生价值得到了充分体现,为未来激烈的竞争打下了坚实的基础。希望以后还能有类似的机会,让我在实践中继续锻炼自己。
面包房社会实践报告 第12篇
实践人:
山东经济学院燕山学院国贸系xx班
实践时间:
实践活动:
酒店大厅服务
实践目的
第一,勤工俭学;
第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验
酒店介绍:
实践经历及收获:
这是我进入大学后的第二个寒假,一年365天,我都在忙于学业,外出奔波。自然而然地,我想回家与父母团聚。然而身为现代大学生,我觉得不能只是“日出三竿而起,日落西山而息”地无所作为。况且,我已经是大二学生了,应该出去锻炼一下了。所以回到家后,我和父母商量决定找一份工作。幸运的是,我家附近有一个叫肥牛大世界的地方,所以放假的第二天,我就去那里应聘了。
我最开始是从传菜工作做起的,在我印象中,传菜就只是把菜品交给服务员,然后就没有其他事情了。但实际上,我错了。在酒店里,传菜员有很多职责。点完菜之后,我们需要清理前一天的酒瓶,并放到洗刷间等待出售。这项工作其实非常重要,当你看到成堆的酒瓶时就能体会到其中的不易。之后,我们还需要为客人提供热水,这意味着两个人要搬运重达八十多斤的水桶。起初,我不太适应这样的工作,我的胳膊酸得提不起来,但渐渐地我适应了下来,才能缓过劲来。接下来的工作则是最脏的.——清洁厕所。由于下水道管道较窄,很难找到人来疏通(因为清洁工在过年期间休假)。所以我们只能自己用塞子辛苦地清理。有好几次,我都差点呕吐了,真的很不容易!当完成这些工作后,我已经气喘吁吁了。这时,心里开始感到不平衡,我想到我从小到大读了那么多书,家里花了那么多钱培养我成人,但现在却只能做这些琐碎的工作。我在学校里还是学生会的干部,也有一些社交能力,所以我不免感到有些失落。
我们正式站位时大约是中午十一点和晚上五点钟。这段时间内四五个小时不能有休息,师傅首先教我认识了每个台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我的眼睛都跟不上刨肉机的速度,每一盘肉和菜我必须集中精力接好,接肉时还要按规矩喊出菜名,喊菜员告诉你位置,你必须回应一声才能去传菜。起初我害羞地说话少,总是被批评,后来随着环境的熟悉,我不再拘束,也就没事啦。传菜可是一门技术,它不仅考验体力,还考验反应能力和对菜名的记忆。几十种菜名几天就能认清楚,但体力确实有些吃不消,晚上回家时我累得话都不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,一开始真想退缩了。
真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,酒水服务。不干不知道其中不易啊!平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:我知道你是大学生大常有志向“想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海,不积跬步无以致辞千里;他为我指出了工作中的很多错误和缺点。还对我说”关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下,应该多利用时间不断地学习,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗。
从那天开始,我重新设定了目标,并重拾了信心。在这几天里,我没有犯任何错误,始终抱着一条原则:“客人永远是正确的,我们永远有提升的空间。”我的努力终于得到了回报,我第一次听到了客人对我的赞扬。那一刻,我感到异常兴奋。尽管我从小到大听过很多赞赏的话语,但这句话给我带来了特殊的感动和思考,让我留下深刻的印象。我也认真学习其他工作,进行反思总结,最终成为一个多才多艺的员工。除了传菜员外,我还能胜任洗碗工、点菜员、酒吧结算员等多种角色。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:一个人在他的学生时代最重要的是学习知识“锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,就为了增长见识,这个假期”我过得是如此的充实。它是一笔财富,一分收获。有付出,就一定会有收获,在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野。
面包房社会实践报告 第13篇
一、实践目的:
本次实践的单位是目前以代理低温新鲜食品和饮料为主的xx行商贸有限公司,主要代理的品牌有:xx、xx等低温产品。
二、实践概述:
本次暑期实践分为两个阶段,试工阶段和正式上班阶段。
(一)试工阶段:
试工阶段是三天,地点在xx购物广场,试工阶段主要是学
(二)正式上班阶段:
正式上班时间是xx月14日,地点是在xx广场xx超市。来到上班地点之后才明白公司只安排了我一个促销员在那里,那里的所有事物全权由我负责。公司只安排了我一个促销员,不存在人员的分工,所有的产品都是我一个人负责。除了要促销产品以为还务必收货、上货、退货、申请产品的免费品尝,所有这些流程我都务必在很短的时间内学会。
三、实践总结:
在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:
(一)自身:前期学
(二)公司的.业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。
(三)实践体会:
本次暑期社会实践感慨良多,总结有以下几点:
1、要想做好工作,良好的沟通是关键。
无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响情绪,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。
2、顾客是上帝,领导也是上帝。
相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的。再者,领导也是上帝,这是我从xx酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。
3、努力、努力、再努力!
虽然是短期的实践,但是暴露出了我学总结经验,学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。期望下一个暑假实践会有所提高。
4、最后,十分感谢xx行商贸有限公司给了我这次实践的机会,也感谢那些在工作中帮忙我的超市员工和促销员。
面包房社会实践报告 第14篇
姓名:xx
学号:xx
实践公司:
仁和路蛋糕店
实践时间:
7月10号至8月6号
为了提高自己的社会增强适应能力,及早树立自己的进取精神,假期打工就是一个很好的锻炼自己的机会。一方面,可以把所学的知识嵌入式设计模式与实践当中;另一方面,可以积累其他工作经验,深入了解社会、适应社会,提高自身的各方面能力,对以后的就业大有裨益。本来进行社会实践专业技能应该找到与自己所学专业有关的机关进行实习,以提高自己的实战能力,将理论知识在实践中得以运用,为自己今后的学习做引导。但是由于我还是教师一名大一的学生,所学的专业知识十分很小,所以就最合适在咖啡馆一家蛋糕店做服务员,以熟悉社会。通过数天的打工经历让长期处在校园的我对社会有了直观的认识。
我的工作就是为顾客做导购、打包蛋糕以及顾客走后收拾他们卫生。没有真正组织工作之前,我觉得这些十分简单,但是到自己真正上岗之后,才体会到这其中的辛苦。第一就是工作时必须站间着,一天下来要站7、8个小时,每天下班就觉得双腿酸痛。由于店长要求顾客不能自己从柜子里取出蛋糕,所以我们帮必须跟着店家帮他们取,但是有的商家十分不配合,总是想自己打开柜子随意挑选,我们就要马上伸手劝阻,然而有的顾客十分不理解,因此有时会看到他们的白眼、听到他们低声的抱怨,这对与我的谦卑耐心以及承受力都是一个莫大的考验,有时大喊真的想把心中的委屈大声说出来然后辞职不干了,但是我知道假如现在连这样的小事情都无法学会顺从,那么将来出去工作后才,所面对的人际关系更加复杂。假如我都不能很好地控制自己的情绪,确实不利于我的工作虽然开展的。忍耐并不是代表一种屈服,而是一种自身的陶冶。一个人的业务素质的高低法律系并非单纯靠学历来衡量的,而是体现在其对人对事的包容与大度。于是还是努力藏起心中秘藏的情绪,面带笑容给顾客解释。虽然我的主要此项工作时导购,但是有的顾客是在店里喂食蛋糕店员的,因此时常也要负责他们走后的清洁,这个不像学校老师会将你的工作分配好,你不能等别人建议你去做你再去,一般来说你必须自觉的去做,而且要做到最好,在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是研习的场所,每一个学生都在为取得更高的努力。而这里是工作的场所,每个人都市型为了获得更多的报酬而报酬努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进政府部门的地方,也要迅速学习别人怎做人,以提高自己的能力!
打工的日子,有喜有忧,有欢乐,也有苦累,也许这就是打工生活的全部吧。我不知道多少打工的人有过这种年轻人感觉,但总的来说,这次的打工生活是我人生中迈向社会的重要,是值得回忆的。现在想来,这些天的打工生活,我收获还是蛮大的。我所学到的生活的修习作法是我在学校里无法体会的,这也算是我的六分财富吧。首先是鼎益明白了守时的重要性。其他工作和上学是两种完全不同的换句话说概念,是不迟到很多时候是因为惧怕老师的责怪,而当你走上了工作岗位,这里更多的是由于自己内心的一种责任。这个责任是我学会客服自己的惰性,准时跨进自己的岗位。这对我以后的学习生活也是一种鞭策,前夜牢记自己的`责任,并努力加强自己的天数年数观念。
其次让项目合作我真实的体会到了合作项目的重要性。虽然我工作的地方只有几个人且都有分工,但是我们经常互相帮助,这样不仅或使工作快速完成,也使我们干的全都很开心愉悦。以前虽然在书上看见过很多的团队合作的,但这一次是深刻的体会到了,正所谓“众人拾柴火焰高”,“团结就是力量”。在以后的学习和党务工作中,一定会要严守这一点,将自己融入到集体中,和大家一块儿携手走向辉煌。
通过这次社会实践,我给自己提出了一些要求。
一.在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践党务工作让组织工作我认识很多的人。如何与别人沟通不好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时舌战不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人社团组织在社会中都会融入社会这个团体中,人则与人则之间合力去做事,使中其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二.在社会变革中要克服自己胆怯的心态。自己觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种种原因往往使自己觉得自己很渺小,自己鲁莽就这样表露出来。所以只要尝试着克服自己内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕我的态度如何严峻的恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,组织工作时间长了你长约自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服人际关系的障碍,那一切都变得极易解决了。战胜自我,只有征服必须自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:“勇气通往天堂,怯懦通往地狱。”
三.在工作中要不断地丰富知识。知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。
现今,在上如人才市场之上大学生已不是什么“抢手货”,而在每个用人单位的自考中条件中,几乎都其要求有工作经验。所以,恰恰大学生不仅仅要有基本技能,工作经验的积累对将来找工作也同样重要。事情很简单,同等学历去应聘一份工作,公司杜博韦当然当更看重个人的相关工作经验。
就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈。大学生除了学习书本知识,还需要参加道德实践。因为很多的大学生即便清醒得大学生知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会需要的人才。大学生要在社会实践中培养高中生独立思考、独立组织工作和独立解决问题能力。通过举办一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的知识和技能。因为知识要转化成转换成真正的能力要依靠实践的经验和锻炼。
实践出真知,社会实践活动是大学生生活的庆典活动重要组成部分,是大学生社会之前所必须经历的一个环节,主办方寒假实践是我的一个开始、一个起点,我相信有了这个交叉点,今后在它的希望下我会慢慢深入社会、走向成熟。
面包房社会实践报告 第15篇
一、实践目的:
本次实践的单位是目前以代理低温新鲜食品和饮料为主的xx行商贸有限公司,主要代理的品牌有:光明酸奶、卡士酸奶、万威客肉品、养乐多、伊都日式拉面、凡凡屋日式乌冬面、高丽农庄韩式泡菜等低温产品,主要客户为沃尔玛、北京华联、南城百货、优购、华润、人人乐等大型ka卖场和连锁超市。xx行商贸有限公司成立于XX年6月,是个新兴的小代理公司所代理的产品有限且其主要代理的产品光明酸奶的知名在区内不是很高,与其他酸奶相比销售量会相对小,之所以选取该公司作为实践单位一者是想了解公司在起步阶段的运行状况,二者是想挑战一下自己,试试在品牌知名度不大的状况下自己的销售潜力如何。第三在不断的学习与实践中提高自己,融入社会,体验就业,为将来的走出社会打下良好的基础。
二、实践概述:
本次暑期实践分为两个阶段,试工阶段和正式上班阶段。
(一)试工阶段:
试工阶段是三天,地点在华润万家购物广场,试工阶段主要是学习有关产品知识、公司文化以及产品的相关销售技巧,同时也是公司的一个考核期,看我能否胜任此份工作。由于卖场比较大,各个产品都有相关的负责人,我被安排销售光明酸奶,由卖场的促销小组长带领,因为之前都没有经过任何的培训,直接到卖场实训,所以试工第一天有点不知所措,主要是熟悉卖场结构格局,听、看促销主主管怎样跟顾客介绍产品,到达一个熟悉环境的目的。第二天,直接开始介绍产品,在学习中实践,实践中学习。但是实践的第二天犯了一个很大的错误,我把一瓶巴马利琅矿泉水还有一根火腿以及一瓶王老吉带进卖场放在员工柜子里。结果促销主管开柜子的时候吓出冷汗了,要是被查出来要被罚钱还要被超市公告偷商品。当时就被吓傻了!只明白顾客不能把商品带进商场,没有思考到员工也不能。之后偷偷的拿出去还好没事。第三天,光明酸奶的产品知识基本掌握,试工阶段也结束了!
(二)正式上班阶段:
正式上班时间是7月14日,地点是在太阳广场人人乐超市。来到上班地点之后才明白公司只安排了我一个促销员在那里,那里的所有事物全权由我负责,而且不像在华润有人教我相关的流程,第一天空上班只有一个即将辞职的促销员告诉我我要负责的事物具体有哪些。相对于华润万家来说人人乐超市是个比较小的卖场,公司只安排了我一个促销员,不存在人员的分工,所有的产品都是我一个人负责。除了要促销产品以为还务必收获、上货、退货、申请产品的免费品尝所有这些流程我都务必在很短的时间内学会。上班的第二天我就有点力不从心了,首先是我在试工阶段只学习了光明酸奶的销售,其他卡士酸奶、万威客肉品、养乐多、伊都日式拉面、凡凡屋日式乌冬面、高丽农庄韩式泡菜等都没有销售过,也没有相关的培训了,怎样介绍这些我没有销售过的产品成了个难题。至少介绍的时候底气很是不足。
其次,超市的产品摆放位置不是按照各个单位的产品摆放的,而是按照产品的种类摆放,由于对公司产品种类的不熟悉,晚上顾客多的时候分不清哪些是蒙牛产品,哪些是伊利产品哪些是我们公司的产品。再次,我的主要工作的是晚上超市的顾客多的时候摆台给顾客免费平常产品,介绍顾客购买,由于是免费品尝的产品,需要申请免费品尝标签,一共需要三个超市管理人员签字确认,而这三位领导都没有固定的办公地点且我都不认识人。这样当天的工作效率自然很低,销售量也很低。
第三天,公司送货来,我需要负责收获,由于收获程序有点复杂,公司的业务员过来教我,有她在我似乎没有那么紧张,叫我怎样做我就怎样做,只是动作有点慢,第一次收获我没有感觉收获的困难,只是觉得程序复杂了点。随着时间的推移,在人人乐的'各个方面也逐渐熟悉了,周围的环境和人员都开始熟悉了,其他产品的促销员也大都是暑期工,大家都是同龄人交流起来也方便多了。
7月20日公司来货,这次不再有业务员在身旁指导了,其实收获远远没有我想象的那么简单,我一个人要找人签字,要点品种很多我又不熟悉的货物将其分类,还要找出质量检验报告给收货员看,质量检验报告是所有产品的都在,一连好几页,一页一页翻看,最主要的是我们的产品都是冷藏收获务必迅速,收获部的员工每一天都很忙,没有人有时间来慢慢教别人。第一次自己收获足足用了三个小时(16点开始一向19点)。由于刚来需要一个适应的过程,所以这个过程中销量一向不是很理想,再者7月下旬一向都在下雨,超市附近新开了一个华联超市,顾客相对来说少了很多。总的来说7月份的销量不够理想,有主观原因也有客观原因。从公司开会回来我认真总结了一番,找出我做得不到位的地方,争取在八月份把销量提升上去。八月份刚开始的3号,真的另我极其的难忘,因为那天我哭了。
按照常理说来了大半个月了对收获的流程就应很清楚了,但是那天由于既要退货又要收获,先退货才能收获,但是之前没有退货的经验,程序一点都不懂,全都乱了套,收货部的其中一位收货员当天情绪也是很不好,狠狠把我骂了一顿,加上质量检验报告频频出错,我急得就哭了。可想而知当天的销量下降了一半。下班回家的路上我好好想想了,确实是有错在先,所以我决定今后找人帮忙收获。因为其他的促销员都是公司派人收获,所以他们相对来说就比较闲,于是我平时有时间的时候就帮石埠牛奶的促销员上货,然后公司有货来的时候我就请她帮忙一齐收。事实证明在接下来的日子里我们合作得很愉快。
八月份的销量在九号的时候有了一次突破,到达了七、八月分最好的一次,而在14号的时候又有一次突破,这次得到了公司的表扬。8月17号公司派了接替我的新促销员,最后我决定教她两天,把我在超市学到的一些技巧还有相关的程序教给她以便她少走弯路。8月18日22点我结束了为期一个多月的暑期实践。
三、实践总结:
在实践的过程中,不管是自身、公司还是超市本身都存在着一些需要解决的问题,总结有以下几点:
(一)自身:前期学习不够,对公司的了解不深入,导致正式上班不能很好的应对各种突发的事件,解决问题的潜力有待提高。另外销售方面的技巧也有待提高,理论的基础还是够扎实,相关的销售心理学还有推销的技巧各个方面的理论知识都需要有进一步的提高、
(二)公司的业务员办事效率有待提高,尤其是质量检验报告的打印和发送,几乎每次都会出现错误,检验报告一旦出错货物就不能收进仓库,冷藏的货物容易变质。一连串的问题都会出现,影响销量。
(三)太阳广场的人人乐超市销量与其他的人人乐超市相比销量一向不是很理想,其实很大一部分原因是员工的管理上存在的问题。例如,同样一个超市各个部门的员工都不和睦,果蔬区的拉货车即便是空着也绝对不会借给急着找车子拉货的其他员工,赠品的申请程序过于繁琐,浪费员工的很多时间。超市的货物格局也是很多不合理的地方,零食区分成了两个,一个崽二楼一个在三楼,不能满足顾客的需求。另外,超市本身的员工分工就很不合理,没有把任务分配清楚,各个区的职责没有落实好,导致出现了问题找不到负责人。
(四)实践体会:
本次暑期社会实践感慨良多总结有一下几点
(一)要想做好工作,良好的沟通是关键。
无论是与同事还是顾客,沟通都是很关键的,尤其是工作之初,很多事情都需要良好的沟通,掌握良好的沟通技巧是提高工作质量的保证,沟通不好,事情解决不了,影响情绪,销量就会降低。人与人相处是一门很有学问的艺术,人与人的相互适应、相互包容、相互理解促成我们良好的人际关系,使我们处在一个和谐的工作环境之中,工作质量自然就稳步上升。如此,不仅仅利于自己的工作利于他人的工作,更重要的是也有利于店主和顾客,营业额升高,顾客满意度上升。和谐的工作环境要靠我们自己去营造,此刻到处充满着竞争,似乎身边少了许多人情味,功利之心人人皆有,但我觉得二者并不完全矛盾,我们应当权衡利弊适度改变一下心态,从而从容的应对当今的就业、从业形势。
(二)顾客是上帝,领导也是上帝。
相对于服务行业来说顾客就是上帝,只要把顾客伺候好了,一切都好办。这句话真的一点都没错,在工作的过程中有时候难免遇到比较麻烦的比较刁钻的顾客,但是只要我们语气缓和点顾客还是比较满意的,黄氏牛奶的促销员就是因为说话语气重了点,结果有一位顾客在超市里大喊着要投诉她。我虽然也遇到过类似的顾客,但是其实我们能尽量满足他们的要求,顾客还是很不愿意惹出事端的。再者,领导也是上帝,这是我从伊利酸奶促销员被赶走的事情中领悟出来。领导是就是领导,作为领导工作上就要尊重他,服从管理,与领导绝对不能有正面的冲突。
(三)努力、努力、再努力!
虽然是短期的实践,但是暴露出了我学习很多不足之处,比如销售心理学,懂得这门学问的话我相信我会做得比此刻更好。在接下来的学习中要不断的学习和摸索,不断的总结经验,学好课本知识的同时也掌握谋生的手段。期望下一个暑假实践会有所提高。
(四)最后,十分感谢xx行商贸有限公司给了我这次实践的机会,也感谢那些在工作中帮忙我的超市员工和促销员。
面包房社会实践报告 第16篇
一、实习单位、时间
实习单位:xx有限公司
实习时间:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
二、实习内容
一)、模板工程
对模板及支撑系统应掌握下述原则:
a、 保证工程结构和构件各部分形状尺寸和相互位置的正确性;
b、 具有足够的承载能力、刚度和稳定性,能可靠地承受新浇砼的自重和侧压力,以及在施工过程中所产生的荷载;
c、 构造简单,装拆方便,并便于钢筋的绑扎、安装和砼的浇筑、养护等要求;
二)、 钢筋工程
1)、 钢筋的下料、加工,应要求承包方的技术人员根据图纸及规范进行钢筋翻样,并就钢筋下料、加工,对钢筋工进行详细的技术交底。为避免返工,监理人员应深入钢筋加工场,对成型的钢筋进行检查,发现问题,及时通知施工单位改正。
2)、 钢筋的焊接,监理人员首先应检查焊工的焊工考试合格证,在正式焊接前,必须监督焊工根据现场施工条件进行试焊,应根据《钢筋焊接接头试验方法》的有关规定,抽取焊接接头试样进行检验,检验合格后,方可批准上岗操作,焊接接头应符合规范要求。
三)、混凝土工程
混凝土的浇筑、接槎、振捣
混凝土的浇筑顺序和方法,事先应周密考虑。对于大体积、大面积混凝土的浇筑施工单位要制定浇捣方案交现场监理审核、备案,分层、分段要合理;层、段间的间隔时间要计划好,在前一层、段混凝土初凝前,浇筑后一层、段的混凝土,振捣器要插入下一层。浇筑竖向结构,要根据结构形式采用串洞、开门子洞等方法,保证混凝土浇筑中不发生离析,并保证各部分浇筑密实。
四)、承台施工
施工单位应及时向驻地监理组提供承台立柱施工组织设计,及时组织施工技术交底会。监理工程师应按设计图纸、设计变更以及工程业务联系单,掌握规范要求,特别正确掌握允许的最大偏差值范围。监理工程师和施工单位应认真做好内业签证工作,并及时做好施工的内业资料。基坑开挖不得扰动基底土,如发生超挖现象,严禁随意的'用土回填。
五)、墩身,托盘,顶帽,施工
施工单位应及时向驻地监理组提供墩身施工组织设计,及时组织施工技术交底会,以保证施工质量和施工安全。监理工程师应按设计图纸,设计变更及工程业务联系单,掌握规范的要求。按设计图纸的墩身钢筋数量、规格、插入上盖梁中预留筋,要符合设计要求。
六)、钻孔桩
1、承包人可选择任何一种钻孔方法,但完成的钻孔,应符合图纸规定的允许偏差。
2、钻孔时采用长度适应钻孔地基作件的护筒,保证孔口不坍塌及不使地表水进入钻孔,并保持钻孔内泥浆表面高程。护筒应符合以下要求:
(1)护筒可用钢板或钢筋混凝土制作。
(2)护筒内径一般应比桩径稍大,一般大200~400mm,可根据钻孔情况选用。
(3)护筒顶端高程,应高出地面或水面~。
(4)当钻孔内有承压水时,应高于稳定后的承压水位以上。若承压水位不稳定或稳定后承压水位高出地下水位很多,应先做试桩,鉴定在此类地区采用钻孔灌注桩基的可行性。试桩结果,报监理工程师批准后,方可采用钻孔灌注桩基。
(5)当处于潮水影响地区时,护筒高度应高于最高施工水位~,并应采用稳定护筒内水头的措施。
(6)护筒中心竖直线应与桩中心线重合,除设计另有规定外,一般平面允许误差为50㎜,竖直线倾斜不大于1%;干处可实测定位,水域可依靠导向架定位。
(7)护筒埋置深度应根据图纸要求或桩位的水文地质情况确定,一般情况埋置深度宜为2~4m,特殊情况应加深以保证钻孔和灌注混凝土的顺利进行。有冲刷影响的河床,应沉入局部冲刷线以下不小于~ 。
(8)在钻孔排渣、提钻头除土或因故停钻时,应保持孔内具有规定的水位和要求的泥浆相对密度和粘度。
(9)当设计为斜桩理,为保证开孔斜度准确,埋设的护筒应准确,长度不宜小于3m,护筒直径只宜比钻锥直径大20~30㎜。护筒埋设的斜度宜稍大于设计斜度,应埋筑紧密。
(10)斜孔孔壁较易坍塌,故孔内水头、护壁泥浆相对密度、
面包房社会实践报告 第17篇
一、实践岗位简介
本次实践岗位为一家互联网金融公司的市场运营部门,主要负责为公司产品进行推广及运营工作。公司主要提供P2P定期理财、消费分期等金融服务,产品遍布全国各地。
二、工作内容及体验
1.市场调研
在公司的市场调研中,我和团队成员做了大量的市场调研。我们主要通过对于产品市场现状、竞争对手情况的调查以及用户需求的分析,为公司产品的开发及推广提供了大量有价值的信息。
在市场调研的过程中,我们不仅要了解市场竞争对手的产品及运营情况,还要了解用户在购买理财或分期产品前的需求和关注点,以便公司能够及时推出适应市场需求的产品及服务。通过这份工作,我不仅学习到了如何进行市场调研,还提高了我的市场分析能力。
2.营销策划
在推广公司产品的运营策划中,我和团队成员一起参与了多个营销活动的策划及执行。我们根据市场调研结果,针对不同的产品特点及受众群体,在市场推广中选择不同的营销方案。我们的一些营销思路及策划如:
①定向营销
该活动针对这家公司的理财产品而设计。通过分析客户消费特点,我们根据客户特殊需求,推出符合他们需求的理财产品,使客户更好的投资及回报。在多次活动中,该营销方案得到了非常好的回报。
②社交网络营销
通过社交网络进行在线营销,由团队成员主导并承担营销策划和执行。我们选择了一款人气颇高的社交产品,在社交产品中推广公司的产品。这种营销方式极具效率,可以快速覆盖到大量的潜在客户,该模式得到了用户的高度认可和回报。
3.与客服合作
市场运营部门与客服团队合作密切,我们按照客户需求和反馈推出适合的产品及服务。我们的团队成员通过学习客户服务的技巧和方式,不仅可以提供用户需要的服务,还能更好的进行个性化推荐和诊断。
4.数据分析
数据分析是市场运营的一个非常重要的环节。在此,我学习了如何使用不同的工具,进行数据的收集、整理和分析。我使用Excel来支持数据的调整并生成报告,同时运用PowerPoint、表格之类的工具与团队成员共享。通过对数据的'分析,我们可以提高我们的运营效率,让我们能够更好地了解市场,从而能够及时推动公司优化自己的产品,达到更好的商业效益。
三、实践心得
通过近一个月的实习,我获得了很多的经验和知识。我学习了如何进行市场调研和数据分析,以及如何策划并执行营销活动等。在实践中,我收获了很多和技能、认识和人际关系等方面的收获。
在市场营销方面,我认为市场规划和执行是非常重要的。市场规划需要我们详细的了解市场情况,另外团队成员之间的合作、服务态度以及互动,都需要我们有很好的执行力。此外,我们在与用户交流的过程中,也要注重人际关系和销售技巧,为用户提供优质服务。
四、收获
通过实践,在市场、客户服务、数据分析等方面有了不同程度上的提升,以及在团队合作和沟通方面都得到了学习和提高。接下来我将继续努力,学习市场运营的更多知识,提高自身能力,并希望能获得再次实习的机会。
面包房社会实践报告 第18篇
一、实践目的
通过在婚纱摄影店里进行实习,来完善自己的专业实践操作能力,同时学习摄影、摄像等方面专业技能,提高自己的专业学习水平,增长一定的见识,为以后的学习及就业打下基础。
二、实践内容
从学校放假回家以后,通过对我家附近的一些婚纱店进行考察,仔细询问店里的详细情况、人员的安排,跟随专业人员实际操作,并反复比较、斟酌后,选择在离家不远、实际操作机会较多的一家名为“巴黎春天”婚纱摄影店进行实习。
实习的第一个星期,我和小魏、小袁三名实习生首先一起参加了培训,对室内外拍摄的注意事项进行学习,对各种摄影器材进行熟悉,对摄影艺术照成品进行观摹,对外景拍摄地的场地特点进行分析。
开始一段时间,我们在店里学习对摄影作品进行加工处理,设计出顾客要求的样式,对不同风格的数码照片进行后期处理。在对这些照片进行处理的过程中,在学校里刚学习不久的Photoshop图片处理工具派上了用场,由于在学校学习时,这一门课程安排的课时数不多,所以只是蜻蜓点水的学了一些基本的操作技巧,课后也没有多少实践操作。在后期处理过程中,同时也学到了Photoshop中许多美化图片的技巧。
经过了一段时间的相处,我和小魏、小袁的关系都很融洽,我们一起工作、学习,气氛十分和谐,我很高兴认识她们俩,虽然我们相处的时间不是很久,但我相信以后一定不会忘记和她们俩一起工作的这段日子。
有了一定的后期处理能力后,我们请求店长敏姐姐让我们开始学习室外摄影,于是敏姐姐安排我们跟着摄影师王哥和小月姐姐一起去广场拍外景。我们高兴地跑到王哥和小月姐姐旁边,帮他们搬摄影器材,由于太激动了,小袁搬外景灯时还不小心撞到了车门,我们坐在外景拍摄车上还高兴地唱起了歌。到了广场,我们又兴奋地往外搬东西,弄得拍婚纱照的有位阿姨一直捂着嘴巴笑。王哥先选择拍摄以竹林为背景的一组婚纱照,小月姐姐则去草坪拍摄另一对拍摄婚纱照的顾客。由于下午的太阳还是很耀眼,所以我和小魏选择跟着王哥去竹林,小袁则跟着小月姐姐在草坪上拍摄。王哥边调整照相机的参数,边给我们讲解照相机上一些基本设置。同时跟拍摄婚纱照的叔叔阿姨进行沟通,让他们拍摄时能有自然的表情。王哥还选择以鸽子屋、流水小瀑布等为背景拍摄,让我和小魏初步了解摄影构图的技巧和注意事项。第一次出外景,我们可谓是受益匪浅,不过更有趣的是,小袁回车上后,一直说自己晒黑了,让我们开了不少玩笑。
有了第一次出外景,我们逐渐忙了起来。每天一大早来到店里,先要准备器材,检查电池、存储卡、镜头等拍摄器材是否正常,还要联系当天要拍摄婚纱照的顾客,提醒顾客一些注意事项及所需要自备的物品。然后联系化妆师小杰和服装师李姐赶来店里,先给他们查看当天拍摄的场地图以及拍摄要求,再帮他们准备要用的化妆物品及服装。顾客来之前,还需要联系外景车司机周师傅在规定时间前来店里。一切准备妥当后,趁着顾客化妆,试衣服时,我们又赶紧往外景车上搬摄影器材、服装箱和化妆箱。在外景拍摄地,我们需要帮王哥和小月姐姐举闪光灯,搬三脚架,拿衣服。有时还得帮着拿衣服,提化妆箱。拍摄完回店里,还得跟着后期制作的刘学长对照片进行处理。每天上午忙完一组,下午还得跟一组,有时还会一下午有两组要拍。常常一回到家就累得躺下,但是每天一来到店里,看到大家都这么努力,这么拼命工作,我的热情又一下子膨胀起来。
转眼就到了八月份了,我已经在店里实习了一个月,开始发现每天的工作都在重复着同样的事情,重复的动作,重复的人,重复的思维,重复的思考,一切都是在重复着昨天所做的`事情,这样的生活似乎不是我想要的。但是一想到这是一段锻炼,也是一种磨炼,不停地安慰自己,找小魏和小月姐姐诉说。才发现这就是工作,这也就是生活。
度过了这段焦躁期,我有了很深的感触,也体会到了生活是多么的不容易,多么的艰辛。在学校里,我们并不觉得什么,但是当我们一旦步入社会,我们就会发现生活不是我们想象的那样美好,那么的顺利。每一份工作都需要我们努力去维持,去拼命,不久的将来,我们也会为了生存,为了梦想,在城市的巨大压力下,生活着,工作着,拼搏着。
三、实践结果
学会了婚纱摄影的情调、气氛的营造,对复古、典雅、浪漫、温馨、艳丽等各种类型的婚纱照的拍摄有了一定的了解,学到了许多婚纱摄影的技巧,掌握了作为摄影师应该具备的素质和能力。
四、实践总结
通过这一个多月的实习,增强了专业实践操作能力,学到了许多在学校里学不到的方法和技巧,有了一定的摄影实践的经历。还很感谢摄影店的同事们,让我实习生活变得轻松和愉快,学会了与人相处,让我懂得享受生活,学会在工作中自我调节。相信无论以后在工作学习中有多么的辛苦,遇到多大的困难,我都会以一个好的心态去面对,好好地生活。
面包房社会实践报告 第19篇
很快,一学期过去了,我们的寒假又到来了。我选择和同学一块出去打工。
这次打工收获颇多,我对学校和生活的理解更透彻了。一个人的成长要经历很多过程和事情,有的重要而深刻,令我们终生难忘。有的简单而快乐,却同样能促进我们的成长。
我们去实践的地方是南方的电子厂,刚到苏州,第一个感觉是它很美很繁华。白天的车水马龙,晚上的七彩霓虹,美的让人陶醉。苏州的水也很漂亮,在阳光下,波光粼粼,像天上洒落的一地繁星。那里的建筑也很不错,有摩天的高楼大厦,站在地下抬头往上看,你会发现楼层那么高,天也是那么高,而我们自己是多么渺小。也有青瓦白墙的民居,倚水而建,小桥流水穿插在人家,在小河边时不时的还能看见浣衣的妇女,哼着小曲儿,你会发现生活是一件很简单和快乐的事情。
我们的工厂,主要生产电脑主机,显示器等。虽然和我们的专业没有多大的关系,但我觉得这次打工对个人的成长很有帮助。
首先,我感觉到了亲情的可贵。在外面过年没有一个人是不想家的。快过年的时候,家里人都在准备着年货,热热闹闹的,我们却一点也感觉不到,就像过年时一件很遥远的事情。有时候我会觉得自己的记性很差,因为那时候我甚至不能想起以前在家是怎么过年的。做梦的时候会梦见父母和家人,但我好像连他们的样子都不能想起,我拼命的想看清他们的脸,想听清他们的声音,但是很遗憾,我不能。现在,我似乎能明白父母想我的心情了,同时我也庆幸,因为自己明白的还不算是太晚。我想,亲情就是我们这辈子拥有的最大财富,而我很幸运的,拥有满满的它,珍惜它就是最对的事情。
其次,我发现了与人相处的快乐。在我们工作的流水线上,有三十多个人。大家来自不同的地方,有着不同的性格,但是我们能融洽而快乐的相处。因为相遇就是缘分,相知就是朋友。有的是和我们一样的学生,大家聚在一起话题就比较多。相互了解一下学校,专业,聊一下对未来的憧憬,原来我们都一样。还有的是技校的学生,他们年纪比较小,十七八岁,和他们相处,我觉得很开心。感觉所有他们都很可爱,需要关心和呵护。还有的是在那里长期工作的正式员工,不得不佩服他们吃苦耐劳的精神和超强的动手能力,因为很多技能是我们在学校和课本上根本学不到的,但是熟能生巧,他们做到了,而且做的很好。
然后,我懂得了父母的不易。生活,生下来,就要努力的活下去。真正的生活并不是我们天天呆在学校里吃饭,上课,睡觉,嚷嚷着生活有多无聊多郁闷。和要挣钱养家糊口的父母相比呆在学校的我们是多么的幸福。不用累死累活的工作,也不用看别人脸色。我想我们根本没有权利抱怨自己的父母为是么那么平凡,不能给我们比别人好的东西,因为如果换做是我,我不能保证能比父母做的更好。他们能让我们快乐的长的,到现在还无忧无虑的呆在学校,真的已经很不容易了。
最后,我明白了学习的重要性。对于我们来说,学习知识真的是可以改变命运的。打工生活很苦很累,我不想自己以后的生活是这个样子的,努力学习就是最好的途径。有位学姐告诉我,学习是最有前途的事情,因为知识决定能力,如果我们有精深的专业知识的话,那么我们的工作将会是一件很轻松地事情。不那么高尚的说能为社会做多大的贡献,但至少自身价值的实现不会是现在的这么浅,得到的报酬也不会只是这么一点点。学习,也许是一件很有意思的事请,因为我们坚持做它了至少二十年。
总结这次的社会实践,我觉得自己受益匪浅,因为,我看到了真正的社会和生活,也许我对他们的理解还不够具体和深刻,至少,我的脚着地了,不再飘在半空中,脚踏实地,我期待着自己这学期的生活充实和踏实点。
这次社会实践,是我成长的宝贵体验,我会好好消化吸收它......
面包房社会实践报告 第20篇
一、实践目的:
通过对朝阳的调查反映近年来的发展面貌,从而体现出朝阳在党的正确领导下,在生活和经济方面取得巨大的进步,为朝阳以后的发展提供一些有益的政策和经验。并为将来的朝阳发展贡献自己的微薄力量。
二、实践过程:
实践安排:
①从报纸、新闻、网上查询资料文件;
②走访个别乡镇,调查相关部门;
实践时间: 20xx年寒假。
实践地点:朝阳各乡镇及相关部门
2、五年来城乡生态环境发生的变化:
五年来,我们以科技创新、节能减排、环境保护为突破口,在转变经济发展方式上迈出了坚实步伐。争创国家环保模范城工作全面展开,城乡环境综合整治、主要污染物排放量连续两年保持下降态势,空气质量优良率由79%提高到95%。我市还主张还林还草,荒山更是栽上了各种果树,城市的绿化建设更是无以言尽。我市还先后获中国优秀旅游城市、中国最具魅力金融生态城市、中国和谐可持续发展城市等殊荣。
3、五年来城市社区医疗服务机构建设情况:新建和完善了44家社区卫生服务机构,新改扩建医疗服务用房30万平方米,覆盖全市96%以上的街道。市县乡三级医疗及公共卫生服务能力全面提升。
5、五年来人民生活发生了哪些变化:中心城区、县(市)区政府所在地、农村非农业人口低保标准分别提高36元、30元和29元。新建农村饮水解困工程436处,彻底结束了重度缺水群众取水远、吃水难的历史。通过项目扶持,有效改善了2万多水库移民的生产生活条件。人民生活水平进一步提高。就业、社保、扶贫等工作全面完成预定任务,城镇登记失业率下降到。预计城镇居民人均可支配收入、农民人均纯收入、城乡居民储蓄存款余额分别实现10700元、4940元和370亿元,分别增长、和。
7、五年来人们的思想观念发生了哪些改变:生活好了,人民的腰包鼓起来了,不会再因为吃不饱穿不暖而发愁了。在这样小康生活的基础上,人们也都开始注重起了精神享受,闲暇的时候打打牌,放长假的时候旅旅游,逛逛街等等一系列非物质的享受。热门的思想变了,他们不再只是追求面包,而是进入了对快乐生活的追求。
8、家乡养老保险的现状和养老的方式:企业退休人员月人均养老金标准提高97元,万企业退休人员从中受益。农村非企业退休人员也购买养老保险以保险老年的时候能有个生活保障
9、五年来人们居住条件改善情况:城镇楼房建设显著增多,城市人口也都搬进了崭新的居民区。在农村,二层小洋房也越来越多,农民的生活水平有了很大的质的飞跃。
10、城乡业余文化生活变化情况:在城市内,公共健身设施的安装工作已经完成,大量的健身设施都已投入使用。人民公园已经免费向市民开放,而且有更多的公共场所供市民们活动;在农村个乡镇还举办了秧歌表演队,农民朋友们也可以在闲暇的时候出来放松一下。
三、实践结果总结:
改革开放以来,朝阳县认真贯彻落实中央、省和市的.各项决策部署,坚持以经济建设为中心,解放思想,开拓创新,与时俱进,不断开创改革开放和现代化建设的新局面,国民经济步入快车道,人民生活蒸蒸日上,社会各项事业全面进步。朝阳这个小小的城市在党领导下,在以经济建设为中心,有着翻天覆地的变化,从贫困到小康生活,矮平房到高楼大厦,黑白电视变彩电,生活水平不断提高,除了解决温饱问题,还注重精神生活。
四、实践总结或体会:
作为一名中专生,这是我进入中专后的第一个假期,而这次的社会实践活动也是我第一次真正地进入社会,靠自己的力量做一点事;第一次尝试在去有意识的完成一个课题;第一次去做一些调查,第一次去做自己不熟悉、不了解的事情;第一次体会大家一起用心,劲往一处使,努力完成调查,分析问题所在,并提出解决方案。总之,参加这次社会实践,这次实践活动让我体会了很多,深深感受到家乡经济发展的巨大变化以及人们生活的日益优越,更感受到了国家政策的优惠对家乡发展提供良好基础。对于自身,不仅丰富了阅历,增加了经验,还有利于我们树立自己正确的人生观和价值观。坚信朝阳的美好前途指日可待。
面包房社会实践报告 第21篇
光阴似箭,美好时光总在我们不经意间静静地流逝。不知不觉我已度过了大学的一半时光,迎来了我上大学的第二个暑假。我意识到自己应该充分利用假期,来锻炼自己。把自己所学的理论知识应用于实践,从实践中不断分析总结,从而提高自身的能力。我想一个大学生之所以有别于中学生就在于他更重视培养自己的实践能力。在注重素质教育的今天,社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。
假期社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。同时大学生社会实践活动是适应新世纪社会发展要求,培养全面发展型人才的需要,是加强集体主义,爱国主义,社会主义教育,升华思想的有效途径。
一、实践内容
通过去xxxx县做兼职教师一方面了解当地中小学生的受教育情况,另一方面也让自己在这为期一个半月的时间里,亲身体会一下在当下这样的社会想找到一份好的工作确实是一件不容易的事情。
二、实践主要步骤
1、xx月xx日—xx月xx日:主要大力宣传“xxxx”这个辅导机构的各项优势以及登记报名。
2、xx月xx日—xx月xx日:入学考试。
3、xx月xx日—xx月xx日:教学期及结业考试(结业考试为最后两天)。
三、宣传之旅
经过xxxx高辅导中心总部为期xx个月的选拔,xx学校xxx暑期辅导中心都匀市xxxx县教学点的老师由xxxx来自xxxx市内各大高校的大学生组成。在为期xx天的招生期里,我们每天都起早贪黑的为了招到学生而不懈的努力着。每天每个人都会扛上好几百份宣传报纸穿梭于xxxx县的大街小巷,悉心地向路边的每一个人仔细的解读报纸上的内容。这xxxx天我们遭遇过路人的白眼、冷嘲热讽,也得到过热心人的鼓励与支持。但是,我们都没有灰心。就算海报、喇叭、横幅被城管缴了,当时心里不好受,回去之后也把它当成冒险告诉自己的伙伴……那是我们不仅要忍受身体的疲惫,也要备受精神方面的煎熬,真正的让我体会到了父母在外挣钱的不易与现在就业难的问题。
四、开心的教学期
在我还是小学生时,我就一直想成为一名像我的语文老时那样的一位老师。她不仅和蔼可亲,而且上课也十分有趣、生动。我的语文老师写了一手漂亮的粉笔字,那是我所向往的境界。所以,那是我就暗下决心长大了一定要成为一名老师。
这个愿望终于得以实现了!在讲话也变得有点结巴。但是,看着讲台下学生们渴求知识的双眼,我就把自己大学生的身份完全抛弃,冠以自己是“老师”这个新身份渐渐地就进入了老师这个角色。当我第三天上课时就已经能完全的掌控整个课堂了。
在后面的教学中,xxxx多个孩子都很听话。上课也十分的认真,偶尔也会有那么几个让老师们头痛的学生。但是,这些孩子总会给我们带来惊喜。有时他(她)会突然跑到办公室去认真地对你说:“老师,你辛苦了,我给你按按摩。”记忆最深的是我所带的二年级班的小孩(我教的是小学二年级语文,三年级英语、六年级英语)。其中有一个叫xxxx的小男孩,总是调皮捣蛋。有时会与女生打架;有时闹得不可开交,会催我快点下课;有时作业也不交。但是,我发现只要我在课堂上讲故事,他就会十分安静且认认真真地听我说完,中途还不允许别人打断。
还有一个叫xxxxxx,上课第一天我叫他读课文,他打死都不读。后来,在每次上课时我都会刻意叫他读课文,最后每次朗读他都要开口了,只是语速比其他小孩慢一点。这次的实践充满了孩子们的欢声笑语,所以我觉得很开心!
五、实践心得体会
一个半月的教师兼职时间虽短,但是我却在这短短的时间里,体会作为一名教师的不易。
这一个半月的实践体验在我们心里已是沉甸甸的.回忆,这段不可磨灭的回忆,丰富了我们的大学生活,更是为我们的人生旅程增添了绚丽的色彩,这次支教活动也让孩子们开阔了的视野,接触了很多之前从来没有接触过的新鲜事物,特别是在我们支教的老师身上学到了很多东西,感受到了爱。我们想用我们的知识、坚持、执着,甚至我们的全部去换孩子们一个收获的微笑。
实践结束了,但这又是另一个新的开始,我们的人生得到了不同的意义,我们正在为自己的人生书写不同的篇章。我自己也成长了不少,变得更有自信了,对社会,对实现自我价值的思考更加深入了,正如“实践出真知”所说的,作为一名21世纪的大学生,要想成为一名合格的人才,必须跨出校门,走向社会,把自己所学的理论知识应用与实际,从实际出发,在实践中不断分析、总结。从而提高自身解决问题的能力。并且参加社会实践,对我们树立正确的人生观、价值观、世界观也是有很大的帮助的。
面包房社会实践报告 第22篇
今年暑假我在一个亲戚那里帮她卖衣服,算起来我该叫他表姐什么的,但因已出五服,也不少很亲,不过暑假在家里闲着也是闲着,于是就去她那里卖衣服,顺便长长见识,多接触一下社会也是好的。在那里我共工作了又一个半月,期间由当初的什么都不懂到现在的卖衣服能手,的确花了我不少时间和精力。
刚开始,我总是不敢开口,要么是声音很小,还怎么向顾客推荐好看的衣服并让他们买呢?甚至我连自己都说服不了,更别提顾客了。后来经过老板的调教再加上我的认真学习,也开始慢慢的上道了。通过这次经历,我也总结出了一些经验和教训,在这里写下来和大家一起分享一下。
首先是服务态度。在今天,很多人都知道服务态度越来越重要,现在的市场不是以前了,以前是需求大,现在是商品多,现在可以这么说谁的服务态度好,就买谁的商品了。所以说一个好的商家服务态度必须要好。 说一个故事:以前我在一家手机城卖手机,来了一个顾客。我微笑对顾客说:您好,有什么可以帮到你?就这样我们就开始我们的生意,他说他儿子考上了大学了,想买一台手机给儿子。我马上抓到这一点,我先是恭喜他儿子考上大学。我说我也是一个在校大学生,跟他说了很多大学生的事,我们就这样聊着,后面我问他,现在你要什么样的手机?他说,小伙子你说吧,你说什么的好我就要什么的。哇!!我一听,这么好办的顾客,我愕然了一下。这时他说:“小伙子我不买别的,就是买服务态度我就买你的了。”就这样我就简简单单的做成了一单生意。(我卖给他的是nokia6100,这手机不错)。不知道这样的故事大家看到服务态度的重要性了没有?!
其次是诚信。在现在的市场上,有很多假冒伪劣商品,很多商家也是这样发了大财,但这种方法是万万不可的,这种只是一时的生意,以后就没有,用李嘉诚的话说:不是舒心的钱我不赚。我们都知道细水长流的`好出,我们一定要有好的诚信,搞好诚信了,自己的生意就像细水长流。所以说好的商家要有诚信。
说一个买膏药的故事:古时候有个买膏药的药商,他外号叫“铁价不议”有一天一个老太婆买膏药,问:“对我可以少点钱吗?看我这么老了”。他说:“不可以,太太,我是铁价不议,童嫂不欺。”药商就凭着这一点“铁价不议”,人们一传十,十传百,他的生意就这样长盛不衰。也许这个故事对大家有点好处。
第三是长远的眼光。好商家要有好的眼光,要有长远的眼光,不能只把眼光放在眼前。我们要学沃尔玛,把市场连锁起来,大量的进货,保持自己的商品是最低价。我们要学微软,把自己的产品放在“微”这个位置上,生意就是长做不衰。有大市场,大需求,把自己的企业搞成世界的你想不赚钱也难了。
还要有自己销售的技巧:现在市场上每一样商品品种多的是,好的也有一大把,你如何才能把自己的产品(商品)卖出去呢?在这里面一定要有销售技巧。
首先说一种希奇的现象——心理消费行为。
我在做衣服销售员的时候,自己摸索出一个能把低价格的衣服卖高价格,而且顾客还是高兴奋兴的接受,难道有什么好招,真的,有!要害是要抓住顾客的消费心理。
在顾客购买衣服的时候,很多人是这样介绍衣服的,先拿便宜的衣服出来,说这个是什么价格,再介绍价格较高的衣服,这样子我想会造成顾客的心理买高价格也不是,究竟在我们那个地方还不是很富裕的城市,买低价格的心理也不好过,究竟心理想:便宜是没有好货,所以一般这个顾客成交的几率少了很多。
下面我说说自己的想法和做法,在实践的过程中,成功率高了很多。
在顾客来到的时候,保持自己好的服务态度(现在很多人买的不是货物,买的是一个服务态度,好的态度大家开心,成功率也会提高),然后看顾客需要什么样的商品,就说一个买西裤的例子:
我先介绍价格比较高的西裤,当然也不是最高的(这样会吓跑顾客),然后一般顾客不会马上看上,这时候就可以给顾客介绍你所谓的高价格的西裤(比刚才介绍的价格要低),开出一个价格比刚才介绍的高出10元到20元,这样的商品价格差不了多少,但是,顾客认为在后面拿来的商品肯定是比前面拿出来的要好,而且看价格差不了几个钱,那么你认为那个成交会多一点呢?当然是便宜货叫高价格的了。这种可以说是一种畸形消费心理,顾客在购买的过程中很轻易有这样的心理,只要你抓的住这一点,你不紧能卖出商品,而且会赚得更多哦!
再来说说一个如何留住没心要买你的商品的顾客:
这个方法就是老实的说一句:“朋友,你可以走了?到别的地方看看吧,没有好的再回来”。这句话很成功。在做销售员的时候,我可经常用。
有时候,你会碰到这样的顾客:顾客给出的价格很低很低,这样子商家一般是不能接受的。时候怎么办?这时候一定不能做出服务不好的态度,这时候你应该做出更好的态度,就算这次交易不成功也要尽量留住顾客下次来。不过现在有一个起死回生的方法了,在顾客要走的时候说一句话:“朋友,真的不行,这样的价格,你慢走,到别的地方看看,没有更好的再回来。”
说完这句话,顾客的就会形成一种心理,真的哦,真的是少不了,假如行的话,老板给了。这样的心理就算顾客是走了,在下面的时间里顾客回头率也能达到80。这样也何乐而不为呢?!
面包房社会实践报告 第23篇
实习报告如下:
开 始 时 间:20xx年x月x日
完 成 时 间: 20xx年x月x日
实习单位介绍:
单位名称:沈阳市于洪区沙岭服装厂
地址:沈阳市于洪区
企业性质:合资
主营:自营和代理各类服装及技术的进出口业务
实习目的:
实习在于培养实践动手能力,使所学的专业理论知识与实践相结合,为更好的适应社会的需求打下良好的基础。通过到服装企业生产一线实践的方式,对服装生产从设计、裁剪、工艺制作到检验、整理、包装的整个过程中所需的专业技能与生产管理能力得到系统的、强化的、实战的训练。
实习主要内容:
一,跟随相关的跟单员进行学习,了解公司与外国顾客间的交流方式,合作途径,以及订立合同关系的各种注意事样。
二,到各个车间进行工作和学习,了解整个工厂的生产到出口这个流程的具体细节,熟悉生产环境和管理方式,认识其中的复杂性和必要性,以及观察其中的优缺点。
三,锻炼自己的动手能力和交际能力,认识当前社会企业竞争的现状和局势,以及农民工在外打工的生活状况,对社会有进一步的了解。
实习体会:
在刚进入公司时,由于不知道该首先从哪里入手学习,便开始感到迷茫和灰心。这时公司里的一位跟单员阿红姐及时的指导了我,她告诉我,如果想了解她们是如何与客户交流合作,可以首先看公司的邮箱里的邮件,从中去学习和感受。因此在前段时间,我主要在办公室里看邮件,我发现公司与客户之间的对话并非像我想象的那么正式和严肃,在简单的'英文对话中,经常穿插着对彼此的问候,在她们的对话中,不断流露的是礼貌,友好和幽默。但同时,在业务上的工作又是说明的明确,精准和精炼。因此可以看出她们之间的合作是愉快而又出色的。在第二天碰巧有一位来自美国的客户,她是来公司看货并订单,我看到公司的对外业务员以流利的英语与客户进行交谈,并熟练的指导客户看货,在不长的时间里就出色地完成了任务。这不禁让我深感佩服,也让我认识到了英语学习的重要性。
在接下来的几天里,阿红姐带着我到各个车间与各个车间的负责人进行了认识,他们都欢迎我到他们的车间进行工作和学习。我首先在质检车间工作了一天。在这里我看到了工作的严谨和注意力的高度集中。质检是质量控制中最重要的部分之一。在出货前,所有产品都必须通过质检,若是不合格将会被作为次品退回相关车间,在这里要求是非常严格的,衣服上的污迹,色差或是破损都将会使产品成为次品,工作人员会在问题处贴上红色小标签,按问题种类分放在不同区域,然后对位地退回到相关部门进行处理。车间主任施中春告诉我:“一件衣服在工厂里可能是百分之一,千分之一,万分之一,可是到了顾客手里,那就是百分之百。若是出口的产品被发现有问题,公司不仅要收到几倍于产品价格的处罚,而且信誉度将会大打折扣。”因此质检工作必须严谨,认真,不容有差错。
接着我在板房和生产车间进行了两天的工作学习。在这里我几乎无法帮上忙,因为这里的工作需要有很强的动手能力,不过我认识了从法国引进的先进的服装CAD系统。师傅做好的母版,用扫描仪输入进电脑,再进行号型放缩,大大提高了工作效率,以往用手工一两天才能完成的放码工作,用电脑近十分钟就可以完成,而且精确度要高于手工。完成后的大货板通过笔式绘图仪打印在麦架纸,而且绘图仪使用普通圆珠笔,成本极低,一套完整的纸样只要几分钟就可以投入生产使用,从这里我看到了运用高新技术所带来的便利和效率。
在实习的最后几天里,我都工作在包装车间,这里的工作都简单而又单调,主要就是把检查通过的衣服分码,叠好,挂牌,最后入箱出货。但是它的工作量很大,是所有车间里工作量最大的。因为三个生产车间的衣服都要在这里包装,每天都有成千上万的衣服送到这里,有时工作量大的时候,这里要全体加班到晚上十二点。在这里我可以近距离地接触农民工兄弟,并在与他们一起工作的过程中,听到他们的心声,了解他们的现状。在短短几天里,我就深切体会到了农民工的劳苦,无助和不满。他们几乎一个月才有一至两天的休息,每天都要工作快十二个小时,而一个月下来才只有一千五百左右的工资,而且公司对他们有及其苛刻的规定,若是请假一天,不管什么理由都将扣除80元钱
本人看法:
一,工厂大部分都由人工完成,在流程中人力与设备不能有机的结合,严重降低了生产效率。因此公司应注意有效地把人机结合,避免由于人机不协调,严重浪费时间,增加成本。
二,我观察到由于各车间缺乏默契,经常出现工作任务完成不好的现象,有的车间忙得热火朝天,有的车间却谈笑风生,无事可做,因此我认为公司应该思考相应对策提高各个车间的默契度,提高效率。
三,在工作期间我感觉员工的工作积极性不高,大多数都只是完成自己手上安排的任务后就上网看报,我从一位业务员那里得知,公司近五年来已没有涨过工资,而在惩罚条例上却又增加不少,因此我建议公司在奖惩条例上应该更加合理,使工资能随着社会的发展变化有所调整,并适当的增加一些奖励措施,调动员工的积极性。 心得体会:
一个多月的实习转眼而过,回顾实习生活,我在实习的过程中,既有收获的喜悦,也有一些遗憾。那就是对服装企业有些工作的认识仅仅停留在表面,看人做,听人讲如何做多,亲身感受做具体处理一些工作少,还未能完全领会其精髓所在,但也使我对服装企业生产有了深层次的感性和理性认识,对服装的流程有了更深了解。理论教学与实习教学紧密结合。传统教学模式的工艺课与实习课是分立的,这就导致在实习过程中出现了理论与实践相脱节的现象。因此在今后的学习中,可以根据不同内容,实习教学中具体情况,灵活采用更有效的方法。比如说可以先讲后练、先练后讲、边讲边练,或采用现场教学,让学生自学等多种形式进行。更完善我们“1+1”教学模式所提倡的学用一致,讲练结合,理论与实践紧密结合等原则。在此我还要感谢尼彼欧制衣有限公司给这一次实习学习的机会,更感谢领导关心和各位师傅对我们的倾囊相授,为我的将来走上服装这条路,开启一扇通往成功的大门。服装企业的发展虽然艰难,天地却是非常广阔的,它的发展也是永远没有止境。但是,服装市场竞争从根本上来说是创新能力的竞争,尤其是产品创新能力的竞争。外贸服装企业要发展下去,变“中国制造”为“中国创造”,就必须加强对服饰文化本质的把握和对其发展趋势预测能力的竞争,开展自主创新的发展,只有这样的竞争,才能形成良性循环,才能促进中国服装业的进步。
在实习过程中,思想上,我严格要求自己,刻苦钻研基础知识,积极学习各种采购的方式方法,踏踏实实一点也不放松,我认为好的学习方法对学习知识很有帮助,所以每次实习过后都会总结一下经验,来提高自己的学习方法,但我没有满足,在休息的时候,查找学习相关的资料,也学到了一定的理论知识,同时也巩固了专业技能,.更为重要的是,这也是理论与实践的一次尝试,是理论指导实践,实践丰富理论的体验,在这个过程中,我获得了团队协作的锻炼,独立思考能力的提升,同时,为以后实践学习打下坚实基础。
面包房社会实践报告 第24篇
一、 实践意义
社会实践活动有利于大学生了解国情、了解社会,增强社会责任感和使命感。现代大学生,大多是在书本知识中成长起来的,对我国的国情、民情知之甚少,而社会的复杂程度,远不是仅凭读几本书,听几次讲座,看几条新闻就能了解的,社会实践则为我们打开一扇窗口。大学生走向社会参加实践,亲身体验生活,看到城乡差别,感受贫富差距;在与人民群众的接触、了解、交流中受到真切地感染和体验,从活生生的典型事例中受到深刻的教育和启发,使思想得到升华,社会责任感和使命感得到加强。社会实践是每一个学生必须拥有的一段经历,它使我们得到锻炼和提高自己,并且开拓眼界的机会,令我们在实践中了解社会、在实践中巩固知识为,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。
实习时间:xx年1月17日—xx年2月18日
实习地点:xxx蛋糕房
二、 实践内容
放假回到家中,心里很复杂,因为我一个不谙世事、涉世不深的大学生离
成熟还有距离,毕竟身在学校,接触社会的机会很少。所以如今闲下来我就开始积极寻找各种机会锻炼自己,想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,培养自己的韧性,更为重要的是希望自己能多学一些东西东西,自己的能力能否被社会所承认。刚好我家附近有家蛋糕店在招人,我也愿意尝试一下。
由于本人对烘焙有着强烈的兴趣,加上去年也在学校学习过一些基本的蛋糕制作方法,所以就到山东全福元商业集团昌邑店蛋糕房进行应聘,老板人很好,答应了我在蛋糕店开展为期一月的社会实践。
就这样,我开始了自己一个月的学徒生活,虽然时间很短,但我还是学到了不少东西。
人们都说蛋糕房得有优良的环境,当我进入以后首先感觉到的就是这一点,这家店不只蛋糕做的精巧,练屋内的摆设都显得的`高雅精巧。而我每天的任务除了在营业时间负责销售和收银,还在顾客较少的时候跟老板学习烘焙,做一些简单的蛋糕和面包。
(一)销售与收银
收银,看着是个很简单的工作,你只要会算账就好了,挺简单的,其实不然,我考虑到把事情做的极致,必须考虑到很多问题。最基本的问题,你得会识别钱,即使你识别了钱,你还得会以更快的速度识别。其次,你是店里的一员,你不能只是考虑自己的那块天地,你得熟知商品的价格。还有一种就是一些人的不好的习惯,他们会把东西装在衣袋里,你得了解他们的手段。
这是主要的问题,当然还会有其他的细节问题。如果你想把自己的工作做的好做的高效率,你必须有认真负责的态度,工作流程要熟练,还有就是一颗热情,乐于助人的心。有团队精神,学会和别人合作。还有是和人交往,在那交往的对象就是顾客,同事还有老板,一切事情的前因后果都是有人来操作的,事情结果的好坏,和人有直接的关系,处理和和人的关系,会让你减少不少麻烦,会让你更高效的做事。
还有销售方面,其实在蛋糕店里顾客们选择商品时并不需要旁人多说什么的,所谓销售,只是指去帮助他们,让他们满意,当发现他们有什么需要帮助的时候,主动去帮助他们,如果他们有什么问题,要和解,而不是用讨论和争吵来解决。
(二)烘焙学习
由于去年我曾经学习过一些基本烘焙方法,所以这方面感觉还比较轻松。学到不少东西,也解决了自己以前一直解决不了的问题。主要有:
1,怎样去除蛋腥味?
以前在家自己做的时候,做出来的蛋糕都带有很浓的蛋腥味,后来用白醋或者橘子皮屑可以除去一些,但始终都不能去干净,现在知道可以用香草精,几乎完全去除蛋腥味,还很香。
2,蛋白正确打发方法
蛋白要打发的就像生日蛋糕上的奶油,要非常的细腻,把盆子倒过来都不会往下掉的那种才算成功!搅拌蛋白,或者含有蛋白的食品的时候,往一个方向,顺时针或者逆时针都是可以的,如果是顺时针就一直是顺时针,不要互换。(当然了,蛋糕店用电动打蛋器就不存在这个问题了)打蛋期间,糖最好
分2-3次放入。打蛋白的碗不能有水和油,否则蛋白打不起来。加几滴白醋,这样能帮助打发,而且使蛋白不容易消泡,也可以消除鸡蛋的碱味
3,怎样防止戚风蛋糕回缩?
这个可以说是做细分蛋糕最容易遇到也最难解决而的问题,要解决它必须先找到自己是在哪个环节出了问,一般来说有以下几种情况:
1)配方里油、水太多,又没有加适量的泡打粉,和没有及时倒扣一样,会被自身重量压塌,
解决的办法:调整配方。
2)面糊出筋,凉后回缩。
解决的办法:用低筋面粉,或者用80%中筋粉+20%玉米淀粉, 在操作时注意,加蛋黄前面糊不要过多搅拌,蛋黄糊和蛋白糊相拌时也要注意轻拌,上下翻拌,而不是绕圈拌。
3)所用模子的模壁防粘,或者在模壁上涂油,模子内壁没有洗干净有油层。
解决的办法:拒绝防粘模,保证模子内壁无油。因为戚风蛋糕的面糊必须借助黏附模具壁的力量往上膨胀,有油脂也就失去了黏附力。
4)烘焙过程中温度降低过快,包括短时调温降的过多、开炉门时间过长。
解决的办法:避免炉内温度骤降。在蛋糕长高阶段特别注意,避免开炉门,慎重调温。前半程见蛋糕停止长高,反缩,就要适当加温。
5)出炉后没有及时倒扣。
解决的办法:出炉后及时倒扣,至凉。因为戚风油水量大,在冷却定型过程中下部气孔容易被压扁,下半部变的紧密瓷实,蛋糕体积缩小,表面回缩。
4,除此之外还学了一些特殊口味的蛋糕,比如巧克力蛋糕,抹茶蛋糕,以及一些中式点心,比如老婆饼,蛋黄酥,期间细节就不多说了。
其实做蛋糕最难的还是裱花了,由于学的时间太短,一直也做不到精致美观。
三、实习心得
在此我还理解到企业家对将来员工的需求:
首先从诚信方面,为人要老实,不能投机倒把,要脚踏实地。多数企业请求员工有忠诚度,不要想着这山更比那山高。
其次,雇主都喜爱员工对本人的任务有很高的兴味,并能够持之以恒的进行全身心的投入,热爱任务,把本人的事业当作任务。
再者是个人的涵养方面,有自知自明,谦虚好学努力进取,有团队精神,能够在推进中发挥本人的作用,并能够影响其他成员建立标杆典范。
然后就是技艺,对自身的本职任务能够胜任,并能够不断的进行创新,纯熟掌握并能够使用顺应自己的任务。
通过广泛的社会实践活动,能让我看到自己和社会需要之间的差距,看到自身知识和能力上存在的不足,比较客观地去重新认识、评价自我,逐渐摆正个人与社会、个人与人民群众的位置。同时会产生一种紧迫感和危机感,使他们能够潜心思考自身的发展问题,不断地去提高自身素质和能力,以适应社会发展的需要。
我很喜欢参与社会实践活动。社会实践活动没有固定的模式,也没有固定的场地和对象,一般是在一个比较开放的环境下,面对着不断变化的对象,我们也成为一个主动的参与者。大多数情况下,我们要自行组织活动,要独立面对和解决各种问题。在这种情况下,没有了课堂教学的太多束缚和校园生活的限制,我们的积极性被充分调动起来,兴趣高涨,思维也空前的活跃起来,往往会产生一些创造性火花,在实践中敢于开拓、敢于创新。
面包房社会实践报告 第25篇
实践目的:
关爱学生,传递教育
时间:
20XX年7月
地点:
新乡市牧野区尚村
由于教育资源在空间地域上分配的不均衡,广大农村地区普遍面临这教育资源短缺的现状。作为一名当代有为大学生,我们是有职责心和使命感的一代人,我们有义务对教育资源短缺的地区进行义务支援,使爱的接力棒传承下去。
为此,从7月8日起,河南师范大学“农业生态文化调研服务”暑期社会实践队来到新乡市牧野区尚村,展开为期10天的义务支教活动,辅导村里的孩子学习功课,帮忙他们解决学习上的困难。实践队员为村里的学生准备了丰富多彩的学习课程,包括博大精深的国学启蒙、妙趣横生的励志故事、新颖独特的课程活动等。经过丰富多彩的教学手段向小朋友们讲解各种知识,寓教于乐,提高其学习的进取性。随后,队员们还学生们为举办了一系列例如“照镜子”、“抢凳子”、“信任背摔”等素质拓展活动,把同学们分成不一样小组,在实践队队员的带领下进行比赛。学生们都进取踊跃地参加,在活动过程中,展示自我的机智和勇敢,并且积极配合伙伴完成任务。最终,我们还奖励给那些取得胜利的同学一些铅笔、笔记本等学习用品。这一系列的活动,使得孩子们逐渐会养成团队合作与竞争意识。相信这10天的支教生活会对他们今后的学习产生重要的作用!
本次义务支教活动,不仅仅给尚村的孩子带去了新鲜、生动的知识,拓展了他们的视野;还增进了他们的团队意识和综合素质,同时也增进了小朋友与队员之间的.感情。另外,支教的经历还丰富了实践队队员的阅历,提高了其实践本事,使队员真切了解到了农村教育的现状,从而使其更多的关注农村教育,关注农村学生,把教育的接力棒传承下去。
大学生在学校用一个月学的知识还不如到社会上实践一星期的来得专业知识多。所以作为当代一名大学生,我们要坚持理论和实践相结合的理念。去创造我们完美的明天。
面包房社会实践报告 第26篇
在注重素质教育的今天,学校要求学生在假期开展社会实践,作为促进学生素质教育、加强思想政治工作、引导学生健康成长的重要措施,作为培养和提高学生实践创新潜力的重要途径,一直受到学校的高度重视。社会实践一直被认为是培养德智体美劳全面发展的跨世纪人才的重要途径。
学校是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能被风雨打中的花朵。通过社会实践,我们深刻认识到社会实践是一笔财富。社会是能更好培养人的综合性大学。只有正确引导我们深入社会,了解社会,服务社会,投身社会实践,才能发现自己的不足,为将来进入社会创造良好的条件;只有这样,我们才能学到有用的东西,在实践中变得有才华,在服务中成长,有效地服务社会,体现大学生的自我价值。
疯狂的一年假期,我和几个同学去南方的浙江电子厂上班。这次工作经历让我人生中第一次出去工作,所以学到了很多。
一、实际目的
锻炼自己,提高适应社会的潜力,提升自己的实践潜力;减轻家庭负担,体验父母的艰辛;培养自己的自我提升潜力;增加社会经验,为步入社会积累经验;磨练自己的性格。
二、实际数据
实习地点是日本登基(浙江)有限公司,是一家专业生产电子产品的外企工厂。这个地方是工业园区,几乎所有工厂都是外资投资的。
日本登基(浙江)有限公司是日本登基集团的子公司日本登基有限公司的海外子公司。公司成立于1999年,注册资金6808万美元,2万美元,总投资152亿美元,总面积万平方米,厂房面积万平方米,员工3000人。
公司主要生产空调室内外机用电机、洗衣机、空调等白色家电用电机、环保热水器用电机、洗碗机用泵、办公设备用精密电机、电动工具、工业马机械、风力发电用电机、工业泵、油泵、化工专用电机。该公司的总生产潜力为每月220万台,其中90%是空调电机。用于空调生产的DC无刷电机在全球市场占据第一位。作为全球大多数主流空调厂商的最佳合作伙伴,与日本松下、夏普、大金、东芝、日立、三菱、韩国lg、三星、中国海尔、海信、美的、格力、长虹有着长期的合作关系。它还将各种家用电器和工业电机带到美国的布莱克.德克尔和瑞典的伊莱克斯等著名公司。
刚出来工作的时候,我也长大了,第一次跑这么远。不过还好,因为不是自己一个人出来,和几十个同学一起来的,最后也没那么惨了。
有一个两周的培训,也是一个过渡期,让你提前了解工厂的情况。早上6点15分起床,洗漱刷刷刷,然后在去工厂的路上买了点早餐就走了(只是因为工厂离住宿的地方不远,步行也就15分钟,不用每天赶公交车,很欣慰)。进了厂门口之后,我先进入了穿衣区(一条白色的工装裤,有点淡绿色的边,还有一条白色的)。我们换衣服的时候都是刷卡冲进去签到(刷卡时间是7:00到7:30,之后就不能刷卡了)。如果我们错过一次刷卡,我们将被剥夺一份工作。迟到会被扣工资(看车间)。积累超过三次就开除。所以我们每天早起提醒自己刷卡才是重中之重。刷卡后,我们11:30来到教室,下课去吃饭,然后休息一个小时,继续训练两周。分配车间的时间差不多了。这一天有人分配名单,我被分配到了稍微远一点的北区。下午没有课。我们跟着这个人走到北区。工厂区很安静,但位置有点偏离中心。没有商店。我们跟着领导进了更衣室。这里的更衣室显然比主工厂小得多。然后带领我们参观了车间,宽敞干净。有六条生长线。每条生产线都是从前排看到尾部的。一排人站在那里不停地用手干活。
我们把车间老板分配给他的生产线交给大家,然后各条线的班长带领各组新人熟悉线上的机械设备。每个新成员旁边都会有一个老员工,吃饭的时候每个小组都会被叉开。下午五点半去吃饭。这里人少,餐厅小。食物一般,但有一点是这里干净,我比较喜欢。晚饭后有20分钟的休息时间,5点50分去车间继续工作。中间有10分钟休息时间是错开的。九点半下班回来,可以和同学聊一会儿,然后睡觉。第二天早上六点就起来了,就因为这家工厂有点怕迟到,我就提前生气了,在路上买了吃的。去工厂20分钟换了衣服用卡签到。40夜班的同志下班了,我们进车间开始工作。我检查了制造的电机是否合格。指甲缝里有这么多马达,它们工作了一上午。因为新人来了,这两天没指定产量。这可能是因为他们对自己的工作充满热情。现在是11:40。我们去吃饭了。我们可能习惯了在家里和学校挑食。单调的食物让我失去食欲,但如果我不吃它,我就得挨饿。在那里工作一天不说话,即使不喜欢也要吃。晚饭后,有50分钟的休息时间。因为外面休息室人太多,我坐在车间门口的休息室里,靠着墙休息了一会儿。当铃声响进车间时,我们又开始继续工作,车间里一片明亮
打开没有一点黑的感觉。我就这样干了两天,开始给我们输出。根据前两天的工作情况,给了我们产量,后面几天比较困难。第一天设定产量为10,800。大家都开始努力了,达到产量真的不是一件简单的事情。可能是因为我们学生刚开始生产,所以就上了检测级别,不合格品也是分批的(一版100,一台检测机400),压力很大。前线学生忙得没时间擦汗。我们只是在晚上9:15才做到的。大家都很着急,但什么都没发生。9点25分,我们承诺了清理工作台的任务,夜班来接手。第二天早上,来到车间领导流水线的每个人都见面训斥了一番,然后回到岗位继续工作。接下来就是期待下班回到宿舍,累了再睡。
每两周换班。
夜班的日子来了,夜班的厂区静悄悄的。下午6点;从宿舍出发,进厂路上买点吃的,先换衣服,再刷卡,然后先去休息室休息。第一次上夜班7:40进车间,可能是第一次上夜班兴奋,也可能是白天睡得稍微长一点,不困。但是,接下来的`几天我特别困,特别是23:30吃饭的时候,困得都不敢去吃了。外面仍然有点凉爽。再一次,我极度的疲惫和困倦,终于熬到了饭点。我没去吃饭,坐在外面休息室的椅子上靠着墙睡着了。醒来的时候我一直睡过头,就赶紧收拾衣服进了车间。早上七点四十,吃完早饭回宿舍。大家都上床睡了,午饭也不吃就睡了。
我们在那里工作了50天,开学前几天才回来。
三、实际效果
经过这几天在外面的经历,我学到了很多,也经历了很多。
1、挣钱的艰辛
在学校花的钱没那么容易拿到,不会挥霍,花在该花的地方。也许我们很容易从父母那里得到,但他们是通过汗水和汗水换来的。
2、感激你的父母
一个人工作的时候要经常给家里打电话说自己很安全,不要让父母担心。
3、知识发展
时机是一个很好的注意,不仅可以提前接触社会,还可以锻炼我们的潜力。有人说大学是小社会,社会是大大学。我们在学校学到的只是表面功夫,还有很多老师在校园里教不了。有时候我们在学校学到的东西可能对社会没什么用,但我们还是在社会上学到了。同时可以在社会上检验自己的专业知识。
4、潜在的改进
出去工作可以提高自己的生活潜力,适应不熟悉的环境。没有家庭,一切靠自己,可以提高自己的自立自强。万一遇到麻烦,一个人就不再那么任性了。
5、人际关系
俗话说,出门靠父母,出门靠朋友。人际关系很重要,所以要和同事保持良好的联系,尤其是和自己一起工作的伙伴。学会与人交流很重要。
面包房社会实践报告 第27篇
我于20xx年1月8日至2月25日期间在昆山xx劳务有限公司工作,主要是做办公室文员。我在这家公司平日里就是负责做一些文件的处理和整理,接个电话。
一、社会实践的内容
刚开始工作我只能做一些诸如复印、打印、装订文件、收发处室信件、编排档案、填报表的工作,因为我对办公室的工作还不熟悉,一切对于我来说都过于陌生,我认真的做着这些琐碎的事,同时也加强自己公文方面的学习,包括公文的写作格式、要求,语言特点、公文的传送渠道、方式的认识和公文的整理归档工作。但随着实习的进行,我也渐渐的开始负责一些重要的文字工作,如撰写领导在全县安全生产会议上的发言稿等,都是由我负责的,这证明我通过努力得到处室领导和同事的承认。
几天的时间这些工作就做的得心应手了,以后我就开始做电话联系、传真。向与各部门联系,除了信件的往来,还有就是电话联系和传真联系了。有时领导会让我负责打电话通知一些部门协作处理某事,打电话跟对方联系时,必须要注意自己的语气,因为我代表的是办公室,要学习如何与别人沟通,用简要的语句让对方清楚的明白我的意图。发传真就要求我们对办公自动化设备具有一定的了解,要求会使用。
公务员三大工作:办文、办事、办会。办会就是其中的一项,在这次实习中,印象较为深刻的一次会议就是办公室系统党组专题民主生活会了。会前要准备领导的发言提纲、征求收集与会人员的意见、安排会议时间和地点、确定与会人员名单等等这些工作。会后,我们主要是整理此次民主生活会的有关材料,包括:会前征求的意见、会议记录、领导发言提纲,做了一份民主生活会综合情况报告和会后整改措施文件。通过这次工作,我了解公务员办会的具体程序。我了解到公务员的日常工作不仅是处理各种问题、总结教训,还要总结各种经验提炼精神实质,加以推广和普及。
二、社会实践的收获
①公文方面的学习,主要包括公文的写作格式、要求,语言特点,公文的传送渠道、方式的认识和公文的整理归档工作,通过这尽二个月的实践,使自己对公文写作这一专业知识有了更加具体的认识,促进了理论知识向实践动手能力的转化,使我受益良多。
②办公时尤其是接电话和人交流让我学会了礼仪、礼貌用语、办事方式和技巧,也让我学得更多的社会知识,能够更好的溶入社会
③学习使用办公自动化设备如复印机、打印机、传真机、扫描仪等设备的使用,在我自己的就业天平上再加上一个砝码,增加我就业的资本。
④了解开展会务工作的相关准备阶段、举办阶段、总结工作等一系列环节应注意的问题,并亲身参与其中,实践及解决相关的问题,锻炼自己办会的能力。
⑤待人要真诚。我总觉得,经常有一些细微的东西容易被我们忽略,比如轻轻的一声问候,但它却表达了对同事对朋友的关怀,也让他人感觉到被重视与被关心。一份发自内心的真诚能够换取同事的信任,不管是在学习、生活还是工作上,道理都是一样的。
⑥要善于沟通。沟通是一种重要的`技巧和能力,时时都要巧妙运用。认识一个人,首先要记住对方的名字。了解一个人,则需要深入的交流。而这些,都要自己主动去做。实习中,跟经委下属部门的电话联系、值班时跟来访人员的交谈、与处室人员的交流,这一切的一切都能够锻炼我们的交流能力,使我的沟通能力得到进一步的提高。
⑦要有热情和信心。不管在哪个行业,热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情,愿意为共同的目标奋斗;耐心又让我们细致的对待工作,力求做好每个细节,精益求精。激情与耐心互补促进,才能碰撞出最美丽的火花,工作才一能做到最好。刚开始进入一个领域,接触一份新的工作,都要有热情和信心,同时也要懂得主动出击,只有这样才能更好的与同事熟悉,更好的进入状态,溶入工作环境。
面包房社会实践报告 第28篇
一、实践基本情况介绍
其实,对于酒店的一切,我了解的很少很少,一点工作经验都没有,而像我们这样没有任何经验的新手,很容易被前辈欺负,也很容易犯一些低级错误,7月10号我怀着忐忑,焦虑的心情来到了酒店,开始了我全新的工作。我想通过这一次实践,能了解酒店的经营模式以及一些经营策略,甚至也可以多了解一些商业成功人士的经历。也能提高自己的社会交际能力。同时,也能在这次实践中给自己一个很好的定位,不能总是眼高手低,不能好高骛远,要扎扎实实从最基本的做起!总体来说,我总结了几个我这次实践的几个基本目的:
通过实践锻炼我在任何环境下的忍耐力,坚持毅力!丰富自己的思想,加深自己对社会的认识!
切身了解社会服务市场的目前状况,为将来自己进入社会做好准备。
熟悉酒店服务环境,服务模式,为将来全面发展打好基础。
通过自己亲身体会,以及前辈的现场指导,希望能学到许多学校学不到的宝贵经验。
酒店实习是对我的一次综合能力的培养和训练。在整个实习过程中充分调动我的主观能动性,深入细致地认真观察、实践,使自己的动手能力得到提高。
通过和前辈的交流以及接触不同类型的人,增加自己的社会交际能力。
学习到一定的管理能力,俗话说知人善用,此乃王道。
学会处理好人与人之间的关系,尤其是和自己同事之间的关系!处理好关系,才能让自己更好的适应不同的环境,也能让自己得到很多人的帮助。
二、调查对象和方法
我此次实践的地方是在广州的君豪酒店,酒店整体情况还可以,规模还可以。比较大,大堂的装修也还可以,房间的电器配备很齐全,房间也通风而且还狠宽敞,至于卫生方面,都是不错的,能接触的东西基本上都是消过毒的,服务效率还可以,每个楼层都有专门的人管理,这是我进入这酒店对于他的一点初步印象。在这里工作,我有可以看到厨房管理的机会。厨房的卫生以及其他方面都要求很严格,在空暇的时间,我也有机会见识到大厨的手艺,我们的领班,他对我说:我知道你是大学生,有很远大的志向,可能不喜欢做这些粗活,你们都是受过高等教育的,也可能看不起做这些事的人吧,但大事总是由小事一步一步积累而成的,不积小流,无以成江海。不积跬步,无以至千里。你知道那些师傅和学徒,他们的区别在哪吗?。我说,看不出来。领班说,学徒通过他们自己长期踏实的努力,积累了很多的经验,也能成为像他们师傅一样的人,那时候,他们师傅能做的,相信他们的学徒能做的更好,毕竟长江后浪推前浪嘛。所以,小伙子啊,你也要脚踏实地地去干,千万不能好高骛远啊。听君一席话,胜读十年书啊。确实,好高骛远是我们现代大学生的一个通病吧,都想着自己辛辛苦苦读了十多二十年的书,受过高等教育的.,怎么能混的比一般人还差呢。这是,我进入这酒店,领班给我上的第一堂思想课。
接下来的几天,我们新招进来的一批员工就得进行员工培训。教我们如何工作,有些什么工作的注意事项啊以及对于酒店布局的介绍,还给我们各自划分了不同的工作区域。接着,由老员工带领我们去现场进行了模拟实习,好让我们在亲身工作中摸索、思考。使后面工作的开展能过更顺利的进行,从而配合老员工进行工作,以减轻老员工的工作压力,也能更好的配合酒店的各项工作的顺利完成。现在,我还清晰的记得,为了让自己少犯错,我把老员工说的一些常见的错误以及一些经验都记在手机上,这样,我就可以经常看看,避免以后犯一些低级错误,省的让别人笑话。我记得最深的一个就是,一个老员工特别向我们强调:在工作中一定要专心,既要对客人负责也要对自己负责,特别是在上菜的时候,一定要和客人保持一定的距离,以免出现意外事故,造成不必要的损失。她跟我们讲了许多以晚发生的事故,其中的种种原因都是没有和客人保持一定的距离。她希望我们在工作中要特别小心不要在发生事故,要不然可就白干了。我那时候在想,这可相当危险啊,白干了不说,还很容易得罪人啊,以后得多加注意才行!因为公司有相关规定,那就是在工作中如果是由员工自己造成的意外赔偿事故,员工要承担赔偿责任。她说她不希望我们辛辛苦苦的工作最后却由于一个不小心而拿不到工资,而是开开心心的来工作,高高兴兴的回学校读书。对于这些话,是我记得最深的一个,而且在以后的工作中,我也是小心翼翼的,这正符合我谨慎小心的性格特点。而且,我还要求自己时刻保持一个清醒的状态,绝对不能犯一些低级错误,要不然真的白干了,我可划不来啊。除了介绍工作的事情,带我的这个老员工也非常关心我们在学校的情况,询问我们学习是否顺利,生活是否开心,和同学的关系处理的好不好,是否参加过学校的活动?她对我们这次实践活动给予高度的肯定,赞扬我们是难得的好学生,同时也对我们第一次来到她们酒店表示热烈的欢迎。她的一言一词都流露出了和蔼可亲,也不乏有严肃,我从心里由衷的佩服并确立了用工作成绩来报答她对我们的关心。
20xx年xx月xx号,我怀着一颗激动的心来到了xxx酒店,对于从未离过家得我不免是一种意外,毕竟这次实习是我第一次踏入社会,面对着这双子楼,心里不知道是喜是悲,大堂里的贵族华丽,在这以前我都不曾见到,这次是我第一次在酒店实习,不知道面对我的会是什么样的挑战?下面详细谈谈这一年的收获:
第一,初步的收获
记得我们在人事部经过一个星期的短期培训后,基本上掌握了酒店的基本概况和应知应会的内容,然后就把我们分配到各个岗位,我则被分到了中餐部,待熟悉了本部门的概况后就跟着师傅开始学习了,曾经在学校学过的书本上的一些理论知识就要真正运用到实际中去了,不过我相信,只要认真去对待,就会有意想不到的收获!
我第一次做客情就是婚宴,当时真的很胆小,不敢去询问客人的要求,后来师傅和主管说了,一定要放开自己心中的怕,主动去做,最重要的一点就是勤!要勤快,脑子动得快一点也就可以了,到后来每次一有客人来吃饭,我都会主动迎上去,热情、周到地去服务,用最真诚的微笑去迎接客人,使我自己更加充满了信心!也许在酒店实习不免会遇到这样那样的麻烦,什么样的客人都会遇到,关键是要看自己怎么去对待了,我想只要用一颗真诚、上进的心,无论遇到什么样的坎坷,我都会踏过去的!
还记得酒店组织了一次我爱泓升苑的主题演讲比赛,一直以来我都不敢去表达自己心中的感受,曾经简单的一次自我介绍都不敢表达,后来在大家的鼓励下报名参加了比赛,当时比赛时的我真的很紧张,但当我看到同学们为我呼喊加油时,我鼓足了勇气将演讲进行到最后!那时的我已经不在乎结果了,因为那一刻我感觉我战胜了我自己,终于跨出了第一步,那是一个属于我自己的舞台,不管以后遇到什么样的困难,我都不会害怕了,因为我相信我自己!
第二,中餐厅的全面学习
在中餐厅的这一年,人的接触面也广了,从一生下来认识到自己的父母,上了学,认识老师、同学,而现在的我到了xxx酒店又认识了同事、领导以及所熟悉的客人等,随着更深地接触,觉得陌生人比认识的人还要多,所以说不和陌生人打交道是不可能的,人在这个世界上就生活在一个人际关系圈里。所以我也逐渐认识到了,要想在酒店干得好,有几点是必须要有的:一是素质要好,有一定的文化基础,也要有一定的工作经验,工作认真,一丝不苟。二是勤奋,有条理,头脑清醒。三是要有一定的管理能力。四是要能干,深受到领导以及客人的喜爱。如果真的能做到以上几点,我想你也许就是一位优秀的初级管理者了,还有人生存于社会上,也不能太过于表现自己。其实,只要用一颗炽热、真诚的心去对待你身边的每一个人或是每一件事,那就可以问心无愧了。
酒店里要学到的东西很多,比如说餐桌上的礼仪,和客人打交道,还有就是作为五星级的服务员该怎么面对客人的不同要求。在中餐厅,接触这方面的知识相对于其他部门而言还是比较多的。当我们去做一桌客情,看着客人入座,一些客套话,和一些敬酒方面的,都会学到一点点,还有一些比较重要的就是人与人之间的交往,就是所谓的为人处世,要懂得尊重人。刚来到酒店,接触到最多的就是班级里的同学,再后来就是部门经理、主管,有一本书叫做《不要只做我告诉你的事,请做需要做的事》,它在某种程度上给出了答案:能满足领导终极期望的人常常会有更好的职业发展前景。现在内向性格的人比较多,而工作中的关注点绝大多数只是在于尽善尽美地想法子完成领导交给他们做的任何事情,其实在酒店待了这么长时间,我觉得不仅要完成领导交给自己的事,还应该积极地站在领导的角度考虑问题,这样不仅解决了领导想到的问题,而且还主动帮领导想好答案或解决方案,所以说,要想真正的在社会上立足就要懂得学会积极主动。在实习的过程中,看着那些被动的人被领导看不起,就像酒店里或者一些大型企业里组织和带动的一些活动,除了积极地响应和号召之外,更重要的就是结合于实践,马上实施起来,而有些人吩咐干什么就干什么,一点主见意识都没有,这样的人就永远得不到领导的重视,而且也没有多大的出息。当出现一些问题时,你自己若要有很好的意见就可以主动提出来,不要放在心里而不说,那样就是不懂得好好把握机会,从而自己就会处于很渺小的地位。还有做事也要讲究个度,就像在酒店里,在每个领导或是同事面前话也不能太多,那样也会贬低自己的身价,凡事装个心眼,做人也许就是这样吧,也算是磨练自己。在中餐厅平时忙碌的工作中,领导们不时抽出中午的空余时间给我们安排培训,一开始培训的内容是服务细节方面的问题,后来不同季度和每月出来的一些新菜肴和促销方案也给我们详细地进行了培训。有时候还不计成本地把菜的成品做出来供我们观赏和品尝,让我们更能熟悉掌握这些菜肴的做法和味道,我们作为服务员就能为客人去推销这些菜肴。从一开始来中餐厅到结束,领导们也在不停地更换,因为泓升苑酒店的中餐部门是属于广东的桃园明宴管理公司的,我们也掌握了不少人际往来的知识,在每一个时期的培训中,从一开始的仪容仪表的培训,再到摆台技能的培训,然后就是上菜的程序和动作规范以及认识菜肴的做法和命名,再到一些推销酒水和询问酒水的规范,不同时间段的不同规范,以及提高服务质量的细节化,都是在一步一步地学习和掌握之中。我们作为实习生,都是在不断地将书本知识与实践相结合起来,以做到更加完善,在一些休息或是空闲的时间,都在好好学习书本上的内容,做到工作与学习的两不误,同时也能更广泛地增强我们的见识与理解。
第三,酒店的企业文化
每个员工都有自己的生日,酒店为了丰富员工的闲暇时间,每个季度都会举办一次生日会,在我们每个人过生日的时候都会寄来酒店领导们发来的贺卡和生日礼物,使我们感受的到家的温暖。而且酒店的高层领导们有时也会和我们一起参加生日会,一起玩游戏,真的挺开心的!记得酒店组织了一次横店之旅。带我们出去旅游,而且还拍了好玩的DV,留下了美好的记忆,同时也说明了酒店的一个经营理念:要想留住生意,就要先留住员工,要想留住员工就得重视员工的业余文化生活,这些活动也许就是一种体现吧,员工也会很开心的,快乐至上嘛!到了夏季和冬季,酒店就会派送一些生活用品,过年时也会发一些年货和慰问品,都是领导们的照顾、关心员工的一种体现,我们也深深感受到了领导们送来的温暖。在春节到来之时,酒店还举行了一次新春联谊会,我们班级的同学都积极参加了这次活动,我们在空闲时间排练节目直到后来的上台演出都得到了酒店领导的夸奖和表扬。
一年的时间就这样悄然而逝了,我们从一开始接触到酒店的人力资源部,到后来各个部门的熟悉了解中,以及各个方面的接触,尝到了所谓的艰难困苦,但是经过这一年的学习觉得自己长大了,也让我们学到了更多的经验。不管怎么样,我们始终相信自己:我们永远是最棒的!同时要学会感恩,也要记住在你身边关心你的每一个人!
面包房社会实践报告 第29篇
记得老师曾经说过大学是一个小社会,但我总觉得校园里总少不了那份纯真,那份真诚,尽管是大学高校,学生还终归保持着学生的身份。接触那些刚刚毕业的学长学姐,他们总是队我说要好好珍惜在学校的时间。在这次实践中,我感受很深的一点是,在学校,理论的学习很多,而且是多方面的,几乎是面面俱到;而在实际工作中,可能会遇到书本上没学到的,又可能是书本上的知识一点都用不上的情况。回想这次社会实践活动,我学到了很多,从我接触的每个人身上学到了很多社会经验,自己的能力也得到了提高,而这些在学校里是学不到的。在社会上要善于与别人沟通是需要长期的练习。以前没有工作的机会,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。在工作上还要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。社会经验缺乏,学历不足等种种原因会使自己缺乏自信。其实有谁一生下来句什么都会的,只要有自信,就能克服心理障碍,那一切就变得容易解决了。知识的积累也是非常重要的。知识犹如人的血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。这次接触的食杂店,虽然经常在我们生活中出现,但对每个人来说记住食杂店所有物品的名字那是相当困难的,要想把工作做好,就必须了解这方面的知识,对其各方面都有深入的了解,才能更好地应用于工作中。
这次亲身体验让我有了深刻感触,这不仅是一次实践,还是一次人生经历,是一生宝贵的财富。在今后我要参加更多的社会实践,磨练自己的同时让自己认识的更多,使自己未踏入社会就已体会社会更多方面。
面包房社会实践报告 第30篇
1月中旬我们放寒假了,卖面包的社会实践报告。四十多天的假期我应如何度过? 思考良久,我觉定练摊,卖什么呢?最终凭着我的喜好,我决定卖面包。
说干就干,我叫上了我的同学,用了两天的时间找货源,最终决定卖样子可爱,看起来很精致的面包。有了面包,有又新的问题出现,怎么卖,在哪卖?最终我们考虑了各方面的因素,决定推着自行车,瞅一个人多的地方放那卖。
第一个战场
第一天我们兴致勃勃,将面包放在医院门口,我们考虑,医院人流量不仅大,而且软软的面包正是病人能够吃的,卖的应该会很好。结果我们在医院门口站了三个小时左右,没卖出一块面包。就在我们怀疑是地方的问题时,旁边卖面皮的叔叔说了一句话,揭开了谜团,“我还以为你们两在等人。”叔叔告诉我们,我们的东西本来就少,又放在箱子里,别人也看不见,别人都不知道我们卖面包。叔叔还告诉我们,我们应该叫卖。叫卖还真是使人难为情,不过一天没有收获我们会更加伤心。权衡轻重之后,我们两豁出去喊了一声:“买面包里。”正好被两个小学生听到,这两小孩望了我两一会说:“这么年轻的阿姨都买包。”这让我两没崩溃。旁边的人也望着我两笑,我两都羞死了。推了车就走。首战失利,没买到钱,还闹了笑话。
第二个战场。
我们选了我们县城比较繁华的十字路口。可惜,十字路口人虽多,但都是来去匆匆的行人,在加上是中午时间,人们不是急着回家,就是急着去上班,我的面包还是无人问津。转眼下午四点,看着静静躺在箱子里的面包,我就要选择放弃,但是内心却不愿就这么放弃。毕竟,这是我首次做自己的事。告诉自己,在艰难也要坚持一天。
第三个战场
眼看天黑了,路上没多少行人了,我们的面包依旧没动静。本着坚持理想的原则,我们又将战场移到了超市们口。选择超市门口,觉得超市晚上人流量大,而且逛街的人比较多。事实证明这个决择是正确的,因为我卖出去的面包都是在那天晚上卖的。
结束了我一天的工作,我思考良久:谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说象牙塔里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……
在注重素质教育的今天,大学生假期社会实践作为促进大学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直以来深受学校的重视,社会实践报告《卖面包的社会实践报告》。社会实践活动一直被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。
大学是一个小社会,步入大学就等于步入半个社会。我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的`条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会,让我对自己有了深入的认识,也让自己对我的未来有一个敏锐的碰触和规划。
面包房社会实践报告 第31篇
为了锻炼自已的社会实践能力,暑假期间我在珠海联通找到一份暑期工,在大客户部一部,主要工作是跟正式员工到单位去推销手机cdma。一个月过得很快,在这期间,学到很多东西,结识了很多很优秀的人。有一些道理是早就懂行的得了,但当你有亲身经历的时候才会有更深的感受,在这里写一点感想,和大家分享一下。
责任。因为我是一个学生,所以正式员工在各方面对我都很照顾。但在工作的时候,是把我作为一个同事对待,所以,我在工作的时候一点也不敢放松,经常会接触到值几千块的手机,有什么差错是要负很大责任的。平时很多同学在学校里过着比较堕落的生活,没有直接的压力,一点也感觉不到自己的责任。我们已经20了,早已是一个成人了,要时不时想下自己的行为,对自己负责,对父母负责,对所有爱我们的人和我们爱的人负责。所以,大家在逃课的时候,在沉迷于上网的时候,在没日没夜的玩游戏看电视剧的时候,请想下自己应负的责任,想下自己以后想做怎样一个人,自己以后拿什么来给父母和爱人孩子幸福。
锻炼思维和学习的能力。作为一个大学生,应该知道和中学的不同,中学只是要求我们记住很多东西拿个好分数就行了,但在大学,更重要的是培养自己学习的能力和锻炼自己的思维方式。处于一个信息爆炸的年代,记忆力再好也记不了太多东西,社会更看重的是你有学习的`能力,而不是你脑里装了多少书本的知识。我们中大的只培训了四天,而北师大的培训了十多天,所以他们的考试成绩比我们好得多。但真正工作起来,多数东西是和培训时学的理论不同的,很多东西要再从头学起。我们中大的做得一点也不比北师大的差,因为我们有很强的学习能力,并且能一有不懂的马上问正式员工。 我们大学四年要学到的就是有自己的思维方法,有学习的能力,我们四年里从课本学到的东西以后直接用到的几乎没有。比如数学,按郑渊洁的说法,非专业研究数学的人能在计算器的支持下会四则运算就已足够。但我们工管的还是要学高数,其实目的就是在解题过程中锻炼到思维的方式,而不是学到以后会多有用的数学知识。不要指望你以后在生活中会有机会用到积分,更不要指望学了概率你买彩票时中奖的机率会大大提高。 所以,不要忽视了平时学习时对能力的锻炼,而不要只想着哪些知识考试会考到 。
环境和压力对人的影响很大。带我的那个正式员工显得很成熟,并且很有能力,但其实她只是85年出生的,比我还小一岁。而另一个和她一样大一起进公司的就显得还完全是小女孩一个。为什么有这样大的差别呢,因为一个一进公司就被安排出去外面跑业务,到外面接触到社会上形形色色的人,而另一个被放到可能是营业厅这样的没什么挑战性的单位。出去的那个经过一年的社会的风吹雨打,可以说和刚进公司是能力完全不同的两个人。 所以,我们也要给自己找点目标和压力,才能在想偷懒的时候克制自己。 大学真是一个使人特别是意志力不强的人堕落的场所。高中时几天考一次试,高三紧张时甚至一天考几次试,所以大家都很容易知道自己是不是偷懒了,也不敢太放肆。但大学只有到了期末试大家才会有点感觉,平时有的同学即使很堕落也不像高中那样轻易感觉出来,想逃避现实也可以逃避很久的。 给自己点压力吧,不要以后后悔。
锻炼沟通和交际能力。对于我们工管的学生来说,沟通和交际能力真是太重要了。我常和学计算机的同学开玩笑:“你们好啊,毕竟有一门技术,以后找不到工作可以回去开网吧,我们就惨了,找不到工作就完全是废了。” 我们真是没有可以像理科学生一样可以赖以为生的一门技术,我们有的只是很抽象的所谓能力了。其中,我觉得沟通和交际能力是最重要的了,和客户谈生意需要沟通,给下级安排工作需要沟通,一个不会沟通和没有交际能力的工管毕业生干得了什么啊? 大家从现在起要有意识地培养沟通和交际能力,多参加些活动和多交些朋友,对能力培养很有帮助的。 要提醒一下的是不要以为你在学校的社团混得不错就觉得自己的交际能力很强,外面社会的交际和学校有着本质的不同。在学校里学生都是有一定素质的人,大家没有直接的利益冲突。当你工作或者到社会后就会发现,有些人的素质真是低得离谱,还有就是和你有直接的利益冲突的同事间的关系远比你想像的复杂。有机会多出去见识下吧,在社会这个活到老学到老的学校里,我们要学的还很多。
面包房社会实践报告 第32篇
一、实践目的:
本次社会实践我选在昆明市西山区海口洗衣粉厂进行,实践的主要内容是了解产品的生产、包装,以及了解工厂内的经营管理模式。目的是为了学习如何进行生产包装并亲身体验工人们辛苦的工作,让我在今后的生活中更加珍惜人们辛勤劳动的成果,并且更加深刻地去体会社会就业的压力。在社会实践中培育独立思索、独立工作和独立解决问题实力。通过参与一些实践性活动巩固所学的理论,增长一些书本上学不到的学问和技能。因为学问要转化成真正的实力要依靠实践的阅历和熬炼。面对日益严峻的就业形势和日新月异的社会,我觉得高校生应当转变观念,不要简洁地把暑期打工作为挣钱或者是积累社会阅历的手段,更重要的是借机培育自己的创业和社会实践实力。现在的聘请单位越来越看重高校生的实践和动手实力以及与他人的交际实力。作为一名高校生,只要是自己所能承受的,就应当把握全部的机会,正确衡量自己,充分发挥所长,以便进入社会后可以尽快走上轨道。这次的相识时间是一个起先,也是一个起点,我信任这个起点将会促使我逐步走向社会,渐渐走向成熟。作为一名在校学生,能在高校期间参与社会实践,是一次难得的机遇。使我们在驾驭基本理论学问后,快速的加以实践运用。巩固学习成果。同时,在大三学年,能对所学学问有了更进一步的深化理解,便于更好的学习。
二、实践内容:
实践期间,我在实践工厂的二号车间,主要从事于在生产第一线生产并简洁加工产品。我被支配在该部门的一个小组工作,该部门有经理1名,主管1名,领班1名。车间的各个生产小组有组长1名,技术员1名,ipqc人员14名多名左右。
起初,刚进入生疏的车间。车间里的工作环境很不好,呈现的一幕幕让人的不免有些茫然,即将在艰苦的环境中工作半个月。第一天在车间起先工作时,所在的组长、技术员给我支配工作任务,安排给我的任务是简洁的加工产品,我根据技术员教我的方法,运用操作工具起先渐渐学着测试产品,在测试的同时留意操作流程及有关留意事项等。实践的第一天,我就在这初次的工作岗位上测试产品,体验首次在社会上工作的感觉。在工作的同时渐渐熟识车间的工作环境。作为初次到社会上去工作的学生来说,对社会的了解以及对工作单位各方面状况的了解都是甚少生疏的。一起先我对车间里的各项规章制度,平安生产操作规程及工作中的相关留意事项等都不是很了解,于是我便阅读实践单位下发给我的员工手册,向小组里的员工同事请教了解工作的相关事项,通过他们的帮助,我对车间的状况及开机生产产品、加工产品等有了肯定的了解。车间的工作实行两班制(白,夜班),两班的工作时间段为:早上8:00至晚上8:00;晚上8:00至早上8:00。车间的全部员工都必需遵守该上、下班制度。
对车间里的环境有所了解熟识后,起先有些惊慌的心起先渐渐安静下来,工作期间每天按时到厂上班,上班工作之前先到指定,地点等待领班集合员工开会强调工作中的有关事项,同时给我们安排工作任务。明确工作任务后,则要做一下工作前的打算工作,于是我便到我们小组的工具存放区找来一些工作中须要用到的相关用具在流水线进行正常作业,首先我要运用工作所需的用具将机器生产出的产品测试好。另外在工作中,机器生产出的产品有时会出现异样(比如:产品出现漏袋、误装等)。出现上述状况时,要刚好告知领班、工程师,领班、工程师通过对机器的调整让生产出的产品复原正常,符合检验的要求。
在工作期间有些工作对于我来说难度较大。刚起先加工起来还真麻烦的',工作效率不高,产品质量也不怎么好。很让人苦恼,于是我便向小组里的员工同事沟通,向他们请教简洁快速的加工包装方法与技巧。运用他们介绍的操作方法技巧渐渐学着包装这有难度的产品,最终学会了效率地包装产品。同时在包装过程中选择适合的工具,也有利于提高工作的效率。
三、实践结果:
实践期间,我对实践工厂的整个操作流程有了一个较完整的了解和熟识。虽然实践的工作与所学专业没有很大的关系,但实践中,我拓宽了自己的学问面,学习了许多学校以外的学问,甚至在学校难以学到的东西。
四、实践总结或体会:
此次社会实践,我学会了运用所学学问解决处理简洁问题的方法与技巧,学会了与员工同事相处沟通的有效方法途径。积累了处理有关人际关系问题的阅历方法。同时我体验到了社会工作的艰苦性,通过实践,让我在社会中磨练了下自己,也熬炼了下意志力,训练了自己的动手操作实力,提升了自己的实践技能,积累了社会工作的简洁阅历,为以后工作也打下了一点基础。也让我体会到从工作中再捡起书本的困难性。每天较早就要上班工作,晚上较晚才下班回宿舍,深感乏累,很难有精力能再静下心来看书。这更让人珍惜在学校的时间。
短暂又难忘的实践旅程就像白驹过隙般,飞速而逝,而这其间的感受也像五味瓶酸甜苦辣咸一应俱全,在每日惊慌充溢的工作环境中不觉间已经走过了半个月的实践期,回首这半个月的实践期,内心充溢着激烈,也让我有着无限的感慨。就业环境的不容乐观,竞争形式的日趋激烈,面对忧虑和压力,于是就有了像我一样的在校高校生选择了社会实践工作。打工实践虽然很短,但是在这段时间里,我们却可以体会一下工作的辛苦,熬炼一下意志品质,同时积累一些社会阅历和工作阅历。这些阅历是一个高校生所拥有的“无形资产”,真正到了关键时刻,它们的作用就会显现出来。高校生除了学习书本学问,还须要参与社会实践。因为许多的高校生都醒悟得知道“两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书”的人不是现代社会须要的人才。
面包房社会实践报告 第33篇
一、实践目的:
不少同学把打工看作是参加社会实践、提高自身潜力的机会。许多学校也用心鼓励大学生多接触社会、了解社会,一方面能够把学到的理论知识应用到实践中去,提高各方面的潜力;另一方面能够积累工作经验对日后的就业大有裨益。当代大学生对社会实践的看法以及透析大学生生活实践状况,从而结合马克思主义哲学分析大学生社会实践所存在的问题以及提出解决方法,使大学生能正确对待社会实践,在实践中见真知。
在往后实践中能更好地接触社会、实践自我的专业技能,寻找发展的机会,许多大学生都认为兼职是大学生的第二个“课堂”,透过兼职能够学到许多宝贵的东西。“存在就是合理”,职业没有高低之分,无论什么职业都有其可取与不可取之处,就看自我的需求。不少大学生觉得只要是能够赚钱的工作,就能够去试一试,品牌代理,促销等以前不会是大学生从事的工作,此刻都成为了大学生们能够理解的工作。
二、实践资料:
该公司主营茶品,并且兼售烟酒,未来我国茶产业的增长潜力巨大。因为国内外市场需求稳定增长。茶是世界三大饮料之一,而中国是世界茶产量第一大国、茶出口第二大国。从国内来看,喝茶已成为多数中国人的一种生活习惯,茶已成为社会生活中不可缺少的健康饮品和精神饮品,并且,随着人们健康消费观念的普及,茶正在被越来越多的人理解、喜爱和追求。从国际需求来看,中国茶出口一向持续稳定增长态势。
另外中国茶产业已得到当地政府的大力支持与扶持,也得到投资者的关注,茶产业开始走向规模化、现代化、正规化,未来增长潜力很大。浙江、江苏、福建等产茶地区已经把茶产业作为重要的扶持产业,茶产业基地蓬勃兴起。制造茶的工艺技术开始从手工化向机械化、自动化、现代化过渡,制造企业也加强了茶品牌的建设。
我们分两个班倒一替一天倒,早班八点——晚六点,晚班十点——晚八点,我在首山分部主要负责销售,从点滴小事做起熟记产品报价对每一种茶叶的功效都能熟知。刚开始工作的艰辛与不易是不能言喻,对烟酒茶一窍不懂的我,开始像模像样的对客人进行介绍,摆在我面前的第一个问题就是张不开嘴不知怎样跟客人攀谈,可是强大的内动力推动着我,我想真诚的笑容也许是打动客人最好的方法,第二个问题就是‘站不住’,每一天回家腿都疼、在柜台前也要将重心不断的更换觉得腿仿佛粗了,可是认为一切都是值得的。并且我此刻也深知挣钱打工的不易,以后花父母的没一分钱都就应仔细,把钱花在刀刃上。
三、实践结果:
我在售茶的同时也学会了一些选购茶叶的常识,茶叶的选购不是易事,要想得到好茶叶,需要掌握超多的知识,如各类茶叶的等级标准,价格与行情,以及茶叶的审评、检验方法等。茶叶的好坏,主要从色、香、味、形四个方面鉴别,可是对于普通饮茶之人,购买茶叶时,一般只能观看干茶的外形和色泽,闻干香,使得决定茶叶的品质更加不易。那里粗略介绍一下鉴别干茶的方法。干茶的外形,主要从五个方面来看,即嫩度、条索、色泽、整碎和净度。
另外,没有人选取反对大学生兼职、打暑期工或实习,大家都认为只要不影响学习能够积攒经验能够为以后的工作打基础。对于当代大学生来说,应当刻苦学习专业知识,不断提高综合素质和运用知识的技能。从大学生活的开始到走进社会的大圈子中,就仅有短短的几年时间,谁不想在将来的社会中能有一席之地呢所以大家认为大学生务必投身学校内外的各类实践活动,有助于锻炼品质,提高潜力。
可见其对大学生综合素质的提高有不可抵触的重要性。不能否认有过打工经历的同学,看起来要比其它同学更成熟、社会适应力更强,但对于学生,社会适应力只是一方面的衡量指标,大学期间主要的任务是学业结构的搭建,即知识结构、专业结构的搭建。
四、实践总结或体会:
作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践潜力,尤其在注重素质教育的这天,社会实践活动一向被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的重要途径。寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的作为一个大学生有别于中学生就在于他更重视培养学生的实践潜力,尤其在注重素质教育的这天,社会实践活动一向被视为高校培养德、智、体、美、劳全面发展的新世纪优秀人才的`重要途径。
寒假社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会;同时实践也是大学生学习知识,锻炼才干的有效途径,更是大学生服务社区,回报社会的一种良好形式。
所以为了同一个目标,同一种信念,我们加入了寒假社会实践活动。
透过这次社会实践,我提高了社会适应潜力和运用知识解决实际问题的潜力,增强了社会职责感和使命感,也扩大了视野,对自我有了清醒的定位,不仅仅发现了自我知识结构中欠缺的一面,也感受到了现实和梦想的差距,这对我们的学习、生活和工作都有很大的启发。
我以“善用专业知识,增加社会经验,提高实践潜力,丰富暑假生活”为宗旨,利用假期参加这次有好处的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。这次的社会实践收获不少。在社会上要善于与别人沟通。经过一段时间的实践工作让我认识很多的人。
如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习的。以前实践的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地理解。
在社会实践中以及以后的工作中要有自信。自信不是麻木的自夸,而是对自我的潜力做出肯定。就像刚开始时我到饭店那样有一点胆怯,但之后是自信给了我勇气。有自信使你更有活力更有精神。
在社会中要克服自我胆怯的心态。自我觉得困难挺多的、缺乏社会经验等种。种原因往往使自我觉得自我很渺小,自我懦弱就这样表露出来。所以就应尝试着克服自我内心的恐惧。如有人所说的“在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的恶劣,也要简单应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。”其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,仅有征服自我才能征服世界。
在实践中,我也深刻地了解到,自我还有许多不足之处,在许多方面还不能做到全面、细致,以致于在实践中出现了许多错误,经过这次实践以后,我将认真做好总结,在以后的学习和生活中,时刻提醒自我,不再出现类似的问题。这次暑期社会实践,使我的综合素质得到了提高,思想更加成熟,期望以后还有这样的机会,让我得到更好、更全面的锻炼。
在今后的学习生活中,我将摆正心态,正确定位,发奋学习,努力提高自身的综合素质,适应时代对我们的要求,做一个对社会、对人民有用的人。这次社会实践活动的时间虽短,但它留给我们的启迪却是深刻而长远的。我透过用心参加社会实践活动,认识了社会,明确了自我的历史使命,激发了自我的学习热情,真正到达了受教育,长才干,作贡献的目的。
面包房社会实践报告 第34篇
社会实践是学生在教师指导下,以社会为课堂,在动手动脑中进行体验和探究的综合学习过程。明天中学依据《普通高中课程方案(实验)》,制定《明天中学社会实践活动课程实施方案》。
一、社会实践的目的
通过社会实践活动,对学生进行科技、国防、劳动、法制、环保、历史等多方面教育,使学生关心社会和科技进步、关心地球和生存环境,获得直接感受和问题解决的经验;通过社会实践活动,增强学生的组织纪律性;通过社会实践活动,培养学生认识社会、探究社会问题的基本能力,形成综合思考问题的能力;通过社会实践活动,养成良好的劳动观念,形成一般劳动技能;通过社会实践活动,培养学生人际交往能力、协作能力、组织能力和操作能力以及适应环境的能力。更重要的是,通过社会实践,培养学生的参与意识、创新意识和勤于实践、勇于探索、精诚合作的精神,不断提升学生精神境界、道德意识和能力,完善学生人格,最终指向于学习者个性健全发展。
二、社会实践的内容
社会实践活动包括校外实践和校内实践,其内容包括:
军训。这是一个必修项目,主要进行军事知识教育、军事技能训练和纪律的养成教育。
参观、访问和调查活动。可以以郊游或远足的形式,观赏当地田园风光、锦绣山河、人文景观等;可以到德育教育基地参观考察,接受思想教育(例如清明节祭扫革命烈士墓);可以到科普教育基地参观考察,提高科学素养;可以抓住社区焦点、热点问题,进行环保、国情民情调查等;可以结合教学内容进行验证性的调查,或结合研究性学习进行探究性的调查。
社会生产劳动和社区建设活动。指参加工农业生产劳动(如农场社会实践活动)、社会公益劳动(如义务植树、列车服务、交通协理)等,还可以参加社区的政策调研、政策宣传甚至于政策制订,参与企业策划等。
科技性实践活动。如进行某项科技设计或制作,参与社区生产、生活设施的设计或改造等
校内实践活动。主要进行日常生活技能竞赛活动、校园环境整治活动。夏令营活动。指在校内或校外开展的主题鲜明的社会实践活动。
社会实践活动内容的确定是学校提供与学生自主选择的结合。学校为学生提供两个、三个或多个选修模块供学生选择。鼓励学生根据自己的'兴趣与特长,充分利用社会资源,创造性地选题和开展实践活动。
三、课程配置与时间安排
军训是全体学生的必修项目,安排在高一第一学期开学之初,共一周时间,完成者得2个学分;学校设置一个“社会实践周”,根据实际需要安排一次主题活动,一般安排在高二第一学期,完成者得2个学分;其他2个学分由学生根据个人的主客观条件和兴趣爱好,利用双休日、节假日或假期时间自主安排活动得到,可集中安排进行某一主题活动,时间不得少于10日,也可分散安排多项活动,时间累计也不得少于10日。分散进行的活动要尽可能多样化,以获得多方面的感受和收获。这2个学分的认定时间为高二第二学期末,特殊情况可将评价时间延迟至高三第一学期期末。
四、活动实施的过程
1.活动前教育。学校在活动前都安排一定时间进行安全、法制、礼仪教育。教育学生预防事故,注意自我保护;教育学生必须遵守法制,遵守实践基地和社区的规章制度;教育学生礼貌待人,体现中学生良好的精神风貌。
2.内容选择与活动规划。除军训项目外,学生根据自己的兴趣和已有的知识水平,从生活世界出发,从熟悉和关注的社会实际中选取活动主题和内容,并形成社会实践小组,聘请指导老师,联系好将要前去实践的地点或单位,制定小组活动计划,并在小组活动计划的基础上制订个人活动计划。将小组活动计划和个人活动计划报告班主任和指导教师并征得他们的同意。
3.活动实施。学生必须按计划进行活动,接受实践地负责人领导,班主任和指导老师要随时关注活动的正常开展。在活动中组长要协调好小组成员及各方面的关系,各成员发挥团队精神,相互协作,确保活动的顺利进行。要记录活动过程和活动心得。
4.总结交流。活动结束后,小组完成社会实践的报告,个人写出活动小结及活动过程中的体会、感受等,先在小组内交流,然后组织小组间的交流。学校每学年安排一次社会实践的总结交流,形式由班级自定,可以是主题班会、墙报展览等。
5.评价考核。小组和个人提供相应的材料,由班主任或指导老师进行初步的学分认定,然后由学校综合实践课程领导小组进行学分确认,教务处完成学分登记。
五、课程评价与学分认定
1、评价原则
贯彻三结合评价原则:过程评价和结果评价相结合,自评和他评相结合,定性评价和定量评价相结合。
2、评价内容
(1)参加社会实践活动的课时量和态度;
(2)活动的选择与活动设计评价;
(3)活动过程中的体验和收获:认识社会、研究社会问题的基本能力和人际交往、协作、适应环境等能力的发展情况;
(4)活动的成果和社会效益评价;
(5)活动过程中的创新性和实践性的体现情况。
3 评价方法
面包房社会实践报告 第35篇
今年暑假我到临通酒店客房部进行挂职锻炼。现将实践情况报告如下:
一、思想表现和工作态度情况
作为高校老师,我认为一定要了解生产、经营一线工作的需求。在实践中增强和加深对专业知识的理解及其实际应用,提高本人的综合素质和实践能力,熟悉相关岗位职责、操作规范、用人标准及管理制度。通过社会实践,深化认识,从而在教学中不断优化教学内容,改进教学方法。正是基于以上认识,在整个实践过程中,我严格要求自己,工作认真负责。
二、实践内容及做法
1、熟悉酒店客房部。
2、打扫客房,保持客房清洁。 其中铺床是基本技能。在铺床时每一步都有要求,而整个铺床进程包括甩单、套被子并铺平、三线合一和套枕套等,这个过程必须在限定的三分钟内完成。
3、客房部对客服务,如洗衣服务、叫醒服务。
4、保持公共区域卫生。
5、学习客房中心文员工作。
6、熟悉楼层主管的工作流程和规范。
三、工作完成情况
在22天的挂职锻炼中,我较好地完成了工作任务。本人的服务技能不断提高。 在这次实践中,我重新培训了服务技巧和服务规范,更加深入熟悉服务工作,对服务有了更加深入的了解,服务技能有了进一步的提高。服务更加熟练,可以熟练地完成服务工作。
在实践的过程中,结识了很多同事和朋友,对于处理人际关系又有了新的认识。在酒店做事要懂得变通不要过于固执和呆板,像酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人待物,如何服从上级的安排,以及对顾客的耐心与责任心。只有处理好人际关系,才能使大家合作愉快,共同为企业创造利益。
四、努力方向
酒店专业要培养什么样的人才?我一直在思考。通过实践,我发现在工作中客房部对客服务涉及到管理学,心理学,礼仪学。其实每个人每天都会通过学习、与人沟通、处理问题、解决矛盾等途径增强能力,获得进步。
客房部工作内容和职责都是复杂繁多的。此外,我了解到客房部的领班、主管和经理等管理人员基本都是从基层服务员一步一步走上来的,他们对基层员工很理解,也很热情。
我知道酒店行业是很重视理论和细节的,但是在实践中才体现到酒店重视细节会细到连物品的摆放都有规则。在挂职中学到的主要是基层服务员的工作技能,在工作过程中我尽量结合理论知识加以熟练。另外,我了解到在管理的`过程中要处理好和下属的关系,而要做到这点,最重要的是需要务实,一个成功的治理者必定是这样认为的,成功的治理者能把一切员工联合起来,这样完成的是整个企业的管理。所以,日后酒店需要的管理人才,必定是经验丰富的,而不是一个具有高学历却没有实践经历作为支撑理论的人。酒店需要的服务员也必定是掌握操作技能,极为注重细节的人。
在工作中,虽然我只是充任一名普通服务员的角色,但我的服务也绝不是可以忽略的。在实践期间,我发觉要能自如的做好一项服务,就必须正视自己的服务态度,用乐观的心态去面对每一天的工作,要主动去完成自己的工作,而不是由于工作量比例的大小去抱怨,因为抱怨是毫无作用的。
今后在安排学生实习时要考虑以下问题:
1、心态的调整。大专生比酒店员工的主体----高中生多学了三年。这三年,专科生是在学校度过的,而你的同事们是在酒店度过的。你比他们多了学习的经验,他们则比你多了工作的经历。进入酒店后,如果以学历高,理论知识多自居,就会失去向同事们求教的机会,别人会对你敬而远之。随着时间的推移,你会发现工作经验和学历是同等重要的。工作经验是做事情的程序和方法,是与不同类型客人打交道的经历,一定要通过实践才能掌握的。学历是代表你的综合素质,代表你的智力和学习能力是处于同龄人中的哪个水平,只有把它放到工作实践这个_水_中,才能发生你所希望看到“化学反应”。
2、职业生涯规划。专科生大多是有志向的青年,都梦想两三年或最多五年就做到一个经理的职位。这是没有错的。问题机会在哪里?要做经理,必须先做到主管,主管之前还有领班,这两个级别是你必须跨越的。而通常这两个基层的管理岗位更多强调操作的技能,这方面可能是专科生的“短板”,也是要想办法克服的。
面包房社会实践报告 第36篇
坐在电脑前,听着舒缓的歌曲,昏暗灯光的房间内,四个女生在凌晨1点依然在奋笔疾书,疲惫一波波的席卷而来。可翻看今天的影像资料,喜悦,激动又使我们打起精神将今天波动起伏的所见所闻一一记录下来!
一、全组集合完毕
由于车票等一系列原因,组员雨潇不得不在今早(晚于我们其他组员一天半的时间)到达。第一次,六个人聚在一起讨论我们的课题与行动方向,一种终于聚齐了的团队感油然而生!我们,将要在接下来的日子里,共同担当,互帮互助,获得更好的一手资料,体验困难与惊喜同在的别样生活!
二、薰衣草之乡—65团,我们来啦!
开完行动会议已经11:30左右,迅速出门。经过商量最终决定乘坐价格便宜的小面包,出门在外能省则省了。汽车在周末的公路上颠簸的行驶,不时的摇摆,使得本来就显得漫长的2小时路程变得更加难熬与痛苦。到达65团使已接近2点,面包车将我们放在了一条大马路上就继续了它的行程,而我们则毫无头绪。本地人看我们像是游客,所以一直主动推销,拉我们上车,还好我们理智的拒绝,决定先观察观察。经过咨询,我们开始徒步去寻找薰衣草种植农户!
此时,正直xxxx日照最为毒辣的时间,目光所见之处,除了我们六人行小组成员,再无他人。一条蜿蜒的乡村小路,曲曲折折,印上了我们的脚印。走在田间小路,看着一排排干净整齐的院落,被一片绿色所环绕,心情也好了起来。紫外线过敏的我也将太阳伞丢在了一边,兴奋的跑来跑去,一会儿找到一片巨大无比的树叶当做扇子,一会儿偷几枚出墙的青梅,滋味那是相当的酸涩!耳边是家禽的起伏鸣叫,眼前是各种说不出名字的蔬菜,正是其乐无穷!都说乐级生悲,找到的唯一一块薰衣草田使我们发现路线有误,只好原路返回。可是,更悲剧的是,终于找到团部办公地想获得一些具体信息却由于周末的原因没有任何人值班。实践的实践已经进行了一小半了,具体的一些数据还没有得到,我有点着急了。
三、热情的摩的师傅
温暖的笑容,亲切的口音,摩的师傅在我们最需要帮助的时候出现了!听说我们是来自北京的大学生来这里做调研,他立马给了我们很多关于薰衣草的指导意见,还把我们拉到了解忧公主薰衣草主题博物馆,这里是一个收集素材的好地方,它记录了薰衣草的历史与文化,来自世界各地的顶尖薰衣草产品也都可以在这里找到。更有美丽的薰衣草园,文化广场,卧龙岗,七彩花田,香草恋人,香帅先生,薰衣草育苗示范园,可供参观的薰衣草车间,选购产品的温馨薰衣草街等,让我们流连忘返,置身于花的海洋中!
在摩的师傅的帮助下,我们还去了65团4连的加工精油工厂,粗糙的精油加工设备使我们担心起其加工的精油质量,看出我们的疑问后,他细心地告诉我们其制作100%纯度精油的方法还进行了具体的演示。
当问到关于薰衣草盈利问题时,师傅毫不隐藏的告诉我们他今年一年收入大概有七万元年左右,25亩地,每亩盈利6000-7000左右,成本为4000元左右,每斤干花能卖到35元的价格。并且薰衣草这种植物非常好养殖,简单方便,利润空间大,需求也大,许多现在发展起来的内地薰衣草种植地,如北京,山东等都是将伊犁的薰衣草引进过去,所以他还非常希望我们大学生也能买些薰衣草苗进行自主创业,他也非常乐意帮助我们!
四、暗访?
根据以往的调查资料发现伊犁薰衣草市场比较混乱,鱼龙混杂,所以这一次来到种植园区我们也希望能通过走访一些小商户,家庭作坊了解一下,但是可能是由于收割季节已过现在在路上,团里也很难看到薰衣草干花或是精油的踪迹。幸好有热情的摩的'师傅,我们大致了解到一些关于薰衣草经营模式的信息,解决了我们的疑惑。65团等兵团的薰衣草经营模式属于农户+团场+企业的模式,农户是有兵团直接管理,受到作物种植面积,种类的直接分配,像四连这样大概300多户人家,又xxxx多户种植薰衣草,大概有4000多亩地,其他连则还有更多,全团的产量高达万亩以上,都由兵团直接收购,收购价格适中,但是来自其他省份的商贩可以给出高达千元的收购价格,毕竟价格是王道,这直接导致了少数精油的外漏。在兵团之外,看到利润的分散农户也开始纷纷种植薰衣草,现在大概已经有400-500亩的规模了,他们则可以直接销售给商贩,利润也更大。这样一来,我们就知道了小家庭作坊,制假产品的一些供货的来源了。一场暗访在师傅的帮助下,变成了直接采访,让我们更加清楚明白。
五、结语:一路上的感动
回去的路上,摩的师傅采摘了好多红通通的小果子让我们在路上吃,我鼻子酸酸的,想想出门在外,人不生地不熟,如果碰不到这位可亲可爱的老大爷,我们今天的行程可能是竹篮打水一场空。
小车在路上颠簸的行驶,炙热的阳光透过车窗直直的照射进来,只有一丝丝凉风才能将我的头脑清醒。看看身边已经熟睡的东倒西歪的队友,一天的奔波早已使他们疲惫不堪。心里有很多歉意,自己可以准备的更充分的……经过这些事,我更加明白了一个团队凝聚力的重要性!同甘共苦,齐心协力,这会使我们六人行小组走的更远就像我们的名字一样“Friends forever”!
最后,真的要感谢我们一路上遇到的善良,热情的朋友,没有他们我们的实践活动不可能顺利的展开下去。好人一生平安!
面包房社会实践报告 第37篇
一、实践目的:社会实践是引导我们学生走出校门,走向社会,接触社会,了解社会,投身社会的良好形式;是培养锻炼才干的好渠道;是提升思想,修身养性,树立服务社会的思想的有效途径。通过参加社会实践活动,有助于我们在校大学生更新观念,吸收新的思想与知识。
二、实践内容:通过在店内以零工的形式锻炼自己的能力,体会社会事务,工作辛劳。
三、实践结果:通过在店内工作的将近一个月时间,不仅通过自己的双手赚到了来之不易的工资,更通过这次实践,亲身体会到了父母工作的辛苦,收获了许多在学校里没体会到的酸甜苦辣,增长了自己的社会经验,获益匪浅。
四、实践总结与体会:
1、挣钱的辛苦。每天辛辛苦苦重复同样的工作,小心翼翼的进行日常工作,才可以得到工资,这次的体验确实让我真真切切感受到父母的钱来之不易,一分一厘都来自于没日没夜的辛勤工作,挣钱确实是个很艰难的过程,需要全心全意的付出。
2、人际关系。在这次实践中,让我很有感触的一点就人际交往方面,大家都知道社会上人际交往非常复杂,但是具体多么复杂,我想也很难说清楚,只有经历了才能了解、才能有深刻的感受,大家为了工作走到一起,每一个人都有自己的思想和个性,要跟他(她)们处理好关系得需要许多技巧,就看你怎么把握了、我想说的一点就是,在交际中,既然我们不能改变一些东西,那我们就学着适应它、如果还不行,那就改变一下适应它的方法。让我在这次社会实践中掌握了很多东西,最重要的就是使我在待人接物、如何处理好人际关系这方面有了很大的进步。同时在这次实践中使我深深体会到我们必须在工作中勤于动手慢慢琢磨,不断学习不断积累。遇到不懂的地方,自己先想方设法解决,实在不行可以虚心请教他人,而没有自学能力的人迟早要被企业和社会所淘汰。
3、 具备随机应变的能力。要具备随机应变的能力是因为在销售的过程中,总会遇到各种千奇百怪的人和事,如果没有随机应变的能力,只懂得拘泥于一般的原则而不懂得变通,有可能会导致交易失败甚至给自己带来不必要的麻烦。因此,一定要有随机应变的能力。
xx年轻的莘莘学子拥有绚丽的青春年华。谁说意气风发,我们年少轻狂,经受不住暴雨的洗礼?谁说校园里的我们两耳不闻窗外事,一心只读圣贤书?走出校园,踏上社会,我们能否不辜负他人的期望,为自己书写一份满意的答卷……
在注重素质教育的今天,学生假期社会实践作为促进学生素质教育,加强和改进青年学生思想政治工作,引导学生健康成长成才的重要举措,作为培养和提高学生实践、创新和创业能力的重要途径,一直来深受学校的高度重视。社会实践活动一直被视为学校培养德、智、体、美、劳全面发展的跨世纪优秀人才的重要途径。寒假期间社会实践活动是学校教育向课堂外的一种延伸,也是推进素质教育进程的重要手段。它有助于当代大学生接触社会,了解社会。同时,实践也是学生学习知识、锻炼才干的有效途径,更是学生服务社会、回报社会的一种良好形式。多年来,社会实践活动已在我校蔚然成风。
学校是一个小社会,我们不再是象牙塔里不能受风吹雨打的`花朵,通过社会实践的磨练,我们深深地认识到社会实践是一笔财富。社会是一所更能锻炼人的综合性大学,只有正确的引导我们深入社会,了解社会,服务于社会,投身到社会实践中去,才能使我们发现自身的不足,为今后走出校门,踏进社会创造良好的条件;才能使我们学有所用,在实践中成才,在服务中成长,并有效的为社会服务,体现大学生的自身价值。今后的工作中,是在过去社会实践活动经验的基础上,不断拓展社会实践活动范围,挖掘实践活动培养人才的潜力,坚持社会实践与了解国情,服务社会相结合,为国家与社会的全面发展出谋划策。坚持社会实践与专业特点相结合,为地方经济的发展贡献力量为社会创造了新的财富。
这个假期我没有选择自己所学的专业去实践,而是在一个亲戚开的电脑配件柜台帮忙卖货,过的十分充实。在此次实践过程中我学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷。也对自己一直十分想了解的电脑知识有了更进一步的深入。社会实践作为广大青年学生接触社会、了解国情、服务大众的重要形式,对于青年学生的成长、成才有着极为重要的作用。
这次假期实践我以“善用知识,增加社会经验,提高实践能力,丰富假期生活”为宗旨,利用假期参加有意义的社会实践活动,接触社会,了解社会,从社会实践中检验自我。
虽然在这假期我没有在我的专业知识,专业能力上有所提升·但是我感觉我懂得了太多的书本上没有的东西,假期实践增强了我的办事能力交往能力,叫我懂得钱来之不易,叫我懂得人要打拼出一片属于自己的天空。
面包房社会实践报告 第38篇
其实,短短半个月的实践说不上是每一份经过都会成为内存,但确实在实践中增长了才干。的是感慨: 来自
一、和谐是企业发展的保障
古人说:“众人拾柴火焰高”,在这激烈竞争的社会,企业的发展首先应该是:“和谐发展”。和谐离不开发展,企业发展了,才有能力满足员工日益增长的物质文化生活需要,提升企业文明程度。才有能力履行社会责任,带动一方经济。发展离不开和谐,实现发展必须要有明确的方向,一致的步调和统一的思想。而和谐正是引领发展方向,克服矛盾的指针。因此用和谐的氛围去推动发展是何等的重要。企业内部和企业外部的和谐缺一不可,企业内部和谐就能团结一致,克服外部环境的困难,最终达到内外部的统一,实现企业的发展目标。否则即是外部环境再好,企业也无法快速发展Reader8。cn。我所实践的企业,无论是老总还是员工,他们都平易近人,和谐相处。大家分工明确,各司其职。有难处大家共同商量,有困难大家相互帮助,有问题大家共同探讨。如有一次有位设计师将一个项目设计完毕,请领导过目,领导看后马上叫其他设计师都过来一起学习、探讨。我觉得企业这种团结互助、克难攻坚的精神非常值得我学习。正因为企业这种和谐的工作氛围使得企业蒸蒸日上,前来应聘的人才源源不断。
二、人才是企业发展的基石
人才就像种子或树苗,种子是由企业自己播种培养的,树苗则是由外购买的,这些种子或树苗是否能够在土壤上扎根生长,关键因素就是土壤,而土壤就是企业。我实践的企业规模不大,人数不多。但设计师们个个都是精兵强将考试吧,他们都有一技之长,业务精通,操作熟练,设计项目时个个都得心应手。对于领导分配的工作,大家都坚决服从,从不讨价还价。并且有强烈的事业心,对设计的项目都认真仔细,精益求精。老板虽然学历不高,但是业务能力很强,企业的发展势头很好,大家都很佩服。由此得出大学生社会实践是何等的重要。如果学历再高,领悟的程度、运用的能力,实践的经验不够,作用然仍发挥不了。因此,作为企业,人才的选择、人才的培养、人才的储备是从重之重。作为即将走向社会的大学生,积极参与社会实践,把所学的知识运用于社会实践是一堂必修课。
三、学习是创新的动力
学习是全面推动企业创新发展的不竭动力,勤奋好学是责任,是发展实践的呼唤。新世纪新阶段所面临的发展机遇前所未有,面临的挑战也前所未有。因此,只有勤奋好学,才能真正做到与时俱进,勤奋学习、认真思考是创新的源泉,是与时俱进的根本保证。创新是发展的核心,创新是我们工作的指导思想,创新是人类最高级的增值资源,创新是企业发展的一个根本途径。在全球化经济与知识竞争的当今时代,创新已成为工作的重要主题,只有树立终身学习的新理念,才能获取企业发展创新的动力源泉。
1.作为企业首先要加强对人才的培训,对不同类型的人才分门别类的进行培训,使他们不断的.更新知识,拓宽思维,提升能力。
2.对项目的设计要相互学习交流,共同探讨。使项目设计更加完美,更有时代的特征,更能被广大群众所接受
3.要善于思考,勤于探索,开拓创新。创新有理念创新、方法创新、载体创新等。理念创新:要用新的理念去应对项目的设计。方法创新:要用灵活、简便、省时的方法去设计项目。载体创新:要用新颖别致,灵活多样的载体去设计展厅。
总之,本次的社会实践对我来说收获很大,通过社会实践,学到了书本上学不到的知识。知道了青春的宝贵,懂得了青春的任务,明白了青春铸和谐的深刻含义。在即将完成学业,踏上社会。我要加倍努力的学习,克服学习中的难题,合理安排时间,不断充实自我,为将来踏上社会打好扎实的基础。以实际行动向学校、向社会交上一份满意的答卷。
面包房社会实践报告 第39篇
在还没放假的时候,我就计划这个暑期去广东打工,顺便了解一下这个社会,体验谋生的辛苦,为以后大学毕业找工作打基础!最终7月5日学校放假了,我独自踏上了南下广州的列车,经过二十多个小时的煎熬,终于来到了这个令我向往的地方。
刚到广州站下车,便遭遇了暴雨的侵袭,好在避的及时才没变的狼狈不堪,最终是走到了地铁里通过地下才走到了目的地。接下来便是找工作,找工作颇有戏剧性,一切好像是被安排好的一样,变故是如此的大!无论去哪个工厂人都已招满,只怪学校当初放假放的迟啊!一连三天都没找到合适的工作,真让人沮丧啊,只到此时我才知道找一份如意的工作是如此的难,找一份理想的工作困难是可想而知的!走了很多地方,通过看到的和听过的,我才发现:这次的打工之行是对的,及时的!无论这一个月能挣多少钱都不重要了,重要的是我又学到了一些学校里学不到的东西,让我更全面的了解了这个社会,以及对毕业之后找工作的这个问题的思考。
最终,我转战来到从化,据说从化是广州市里最穷的一个市,不过这里比起贫困地区还是很好地的。我得到的工作是在门市部里看店,在这里跟我们北方石油很大差别的,比如在我们口里的门市在南方来说叫做档口。还有人们口里讲的粤语,听在耳朵里就是活生生的天书!还好我口里说的普通话人们都是听得懂的,当看到我的面貌特征的时候就知道我是北方来的“靓仔”,然后说着我能听得懂的带南方口音的普通话。还有就是饭菜问题了,跟我们北方人的口味真是不一样,肉食都是比较生的,到我的嘴里都是咬不动的。饭桌少不了的米饭让习惯馒头稀饭的我吃的毫无精神。在慢慢适应了初时的生活之后,开始了我的工作。这个工作是个很无聊的事情,基本上每天都是一样的等待。等待着顾客的到来,期待着能卖出去一点货,这锻炼了我的耐心,也让我明白了生活的不容易。
总结如下:
此次打工之行,我最大的收获是我明白了这么一个道理:
我发现我是世界上最富有的人,我庆幸我有两个无价之宝,他们是健康的身体和我的双手双脚,拥有了健康的身体便拥有了精力,还有当我身无分文时,可以用双手去创造我想要的一切,自己动手,丰衣足食。有脚天涯海角任我走!先前的那些来自于经济方面的自卑感全烟消云散了,我还年轻年轻就是资本,经济的困难只是暂时的,精神的富有才是欣慰的!没有什么困难是困难,我相信:通过我的努力三年之后工作,房子,面包这些东西在不久的将来都会变成现实的!
从第一天面试到最后一天辞工,我觉得做人这个问题关系到一个人的一生!做个好人会让我们受益终生的。无论一个人走到哪里,都不要去做违背道德和违法犯罪的事做一个正直诚实守信的堂堂正正的人,与人交往时行为举止大方!
还让我明白了在以后工作的时候所要注意的地方
(1)要有严格的时间观念
在学校时,我们的时间观念很差,比较散漫,上课迟到早退无非是扣分,也不怎重视。但走上工作岗位就不同了。对于迟到早退的处理方法是狠狠的经济处分。如果一个月你迟到或早退几次那这个月就白干了,我深有体会,一定要有严格的时间观念!
面包房社会实践报告 第40篇
实践时间:—
实践地点:xxxxxx兴民商店
实践目的:通过暑假实践了解社会情况,在这个基础上把所学的理论知识与实践紧密结合起来,培养实际工作能力与分析能力,以达到学以致用的目的。
实践过程:为期1个月的实习结束了,我在这一个月的实习中学到了很多在课堂上根本就学不到的知识,受益匪浅。现在我就对这一个月的实践活动做一个工作小结。
实践,就是把我们在学校所学的理论知识,运用到客观实际中去,使自己所学的理论知识有用武之地。只学不实践,那么所学的就等于零。理论应该与实践相结合。另一方面,实践可为以后找工作打基础。通过实践可以学到一些在学校里学不到的东西。因为环境的不同,接触的人与事不同,从中所学的东西自然就不一样了。要学会从实践中学习,从学习中实践。而且在中国的经济飞速发展下,对于人才的要求就会越来越高,我们不只要学好学校里所学到的知识,还要不断从生活中,实践中学其他知识,不断地从各方面武装自已,才能在竞争中突出自已,表现自已。
因此,面对大学的最后一个假期,我希望让自己的生活充实起来的,即使是会让我感觉疲惫的.忙碌,所以我选择了暑假实践,为自己找点事做。不求有多大收获,只求自己可以是忙碌的,并且在忙碌的过程中可以感觉到我自身的存在意义。事实上,对于大多数人来说,找寻到这一点并不容易。又有谁可以真切了解自己的存在价值呢?
我选择的实践地点是村里的兴民商店。虽然很小,但是很近,而且我认为这是一个对于目前状态下的我很适合的地方,无论是从能力的角度看,还是适应和目的的角度。这种嘈杂的环境中,每个人做着自己的事,每处一道不同的程序。我需要做的是收银员的工作。一天下来,一直不停的在站,很累。蓬头垢面的回家,倒在床上,似乎我已不是我,我已属于另一个世界。这种累是这近二十年以来,我从来没有经历过的。几乎在责骂自己的自找苦吃,可冷静下来后,想想该干的工作还是要干,该坚持的必须要坚持。
一个月下来,虽然很累,但是我感到很充实,因为我从中体会到劳动的快乐并且积极向社会迈进去一步。也许有了这次的体验,会使我在以后的日子里更加坦然地面对生活中所遇到的每一难关。
实践结果:
为期一个月的实践活动结束后,我领到了500块工资,虽然不多,但对于我的人生旅途却是一段难忘的经历。而且在实践的这段时间内,我感受着工作的氛围,体验着工作的辛苦与快乐,这些都是在学校里无法感受到的。而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时要做一些清洁的工作。在这里,没有人会告诉你要做什么,你必须自觉地去做,而且要尽自已的努力做到最好,不一样的工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。而这里是工作的场所,每个人都会为了获得更多的报酬而努力,无论是学习还是工作,都存在着竞争,在竞争中就要不断学习别人先进的地方,也要不断学习别人怎样做人,以提高自已的综合能力!
通过社会实践的磨练,我深深地认识到社会实践是一笔财富,是我们把学到的理论知识应用在实践中的一次尝试。在实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让你开阔视野、了解社会、深入生活、回味无穷,为我们以后进一步走向社会打下坚实的基础。因此,社会实践是每一个大学毕业生必须拥有的一段经历实习。
面包房社会实践报告 第41篇
一、实践目的
通过实地实践,了解酒店经营管理过程,酒店的服务及文化,加强管理理论与实践的结合。
二、酒店总体介绍
xx酒店座落于xx路111号,建筑面积3万多平方米,其独特的“白宫”式建筑造型更体现出豪华气派,是一间集商住、饮食和休闲于一体的综合性标准酒店。
酒店环境优雅、功能齐全,设有总统套房、豪华套房、商务房、豪华房、高级房等近x间;可容纳千人的多功能大型宴会厅、中餐厅、咖啡厅、美食坊、火锅城、商务中心、商场、休闲俱乐部、美容美发厅和健身中心等。
三、实践内容
我实践的部门是客房部,客房部的班次主要有四种:
早班主班:7∶30——17∶00
副班:8∶30——18∶00
中班:15∶00——24∶00
晚班:11:30——08:00
由于我们刚进酒店,还不熟悉,被安排为副班。主班负责主要工作,副班在一旁协助。每天提前十五分钟到客房服务中心,然后由主任部长召开例会及分配楼层。
我们在楼层的主要工作是清洁客房,收洗客衣,为客人提供及时服务,整理工作间等,清洁客房是比较辛苦的工作,要铺床、吸尘、抹尘、洗吧房等,而铺床又是最辛苦的,如不讲究技巧,手是会很伤的!刚开始每天被分到不同楼层,跟不同主班工作,一起工作的同时,主班会教我们新来的实践生一些技巧,也很关心我们。
酒店客房分三栋楼,分别是三号楼,八号楼,九号楼,在这三栋楼中八号楼是的,设施比较新比较齐全,是豪华房和商务房及套房等。三号和九号就稍微差点。广交会大多外宾都会入住八号楼,所以我们实践生就分配到八号楼的各个楼层,也固定下了,熟悉之后会好办事吧。广交会期间,外宾很多,刚开始有点害怕与他们交谈,但主班不会英语,无奈只好由我说,和几个外宾交谈后发现原来沟通也不是那么难的事,只要我们把主要的意思说出来就行,不需要在意什么句型!但对于那些不会说英语的外宾,又没有翻译在身边,交流起来就有点困难了,说话完全听不明白,只有靠身体语言去理解了。
四、实践总结
实践一个月,刚开始过的是度日如年,几天习惯之后感觉时间很快就过去了,实践时间不是很长,在这短短的一个时间里,体会了很多东西,感受也很多。
刚来到酒店,住进员工宿舍,宿舍是是十六人间的上下床,两排柜子,一个空调,很简单。对于我们这些实践生来短短的实践住是没什么问题,对那里的员工来说,条件是差了点,不够人性化。首先是人太多,即使不是住满十六人,也会让人感觉到拥挤,宿舍没桌子凳子不说,连厕所也没有,造成很大不便。厕所在这层楼的尽头有间大房就是的,洗漱台很高,水龙头很远,厕所很多,能冲热水的就几个,其他都坏了却没人来修。门坏了也就一直坏在那!这样的住宿环境自然使员工不爱惜酒店设施。住宿条件很难改变,但可以改善,现在最主要将厕所弄坏的东西修好,这也是对员工的关心,自然员工也会注意,不会轻易弄坏!员工服,衣服代表形象,员工衣服也就代表酒店的形象,我们实践穿的员工服没有一件是完整无损的,几乎都有破烂,里面很烂看不到,外面的衣服袖子严重的,线掉了一半。这件衣服是一年四季不变的,冬天穿了觉得冷,夏天穿了又很热。洗衣时间又是定在周二和周六穿,时间相隔很远啊,夏天怎么能忍受穿这么久呢,自己洗衣服材料又是很难干那种,第二天又穿着湿衣工作。穿着破烂的衣服工作,既不舒服,被酒店客人见到还破坏酒店形象。目前十分有必要对员工服进行改革,原本这种员工服不分季节就已经很不人性化了,加上已经很多破烂,换是很应该做的。
为期一个月的短期实践,使我比较全面地直观地了解了企业的生产经营过程,认识到管理实践的重要性。为今后的.理论学习进一步打下坚实础。中国的酒店普遍还存在问题,学习管理知识是必不可少的。同时,在实践的过程中,也结识了很多同事和朋友。对于处理人际关系又有了新的认识。锻炼了自己初步踏入社会的部分经验和一些应该明白的社会问题,做事要懂得变通不要过于固执和呆板。在酒店这样的服务性行业所需要的人才不仅是要有一定的专业知识,还需要你懂得如何为人处事和接人带物,以及对顾客的耐心以及责任心。
面包房社会实践报告 第42篇
一、实践目的:
二、实践时间:
20xx年xx月xx日——20xx年xx月xx日
三、实践内容:
网店创业
(1)物流配送:我首先选择的是”顺丰速运”,因为它的效率和服务在业内都得到了比较好的评价,但缺点是邮费相对于其他快递要高一些,这就增加了我的经营成本。期间也使用过其他快递,比如中通,申通,圆通,邮政。但整体感觉都没有顺丰好,因此默认快递就定为”顺丰速运”。
(2)网店信誉问题:
1、首先要保证货源的稳定和质量。我在网上卖的是手表,每一块手表的质量都要能保证,发货之前要仔细比对检查,尽量保证手表本身不出问题;
2、选择好的快递,不能只图便宜,因为快递的好坏也直接影响顾客对你的评价;
3、很基本的,态度要好,有耐心,尽量满足顾客所有的知情权,设身处地的为顾客着想;
4、要看一些专门的防骗招数”,因为网购的风险并不只是买家才有,卖家同样会遇到很多”骗子”,俗称的职业差评师”恶意差评骗取钱财,让你又损失信誉又损失钱;
5、交易时记录每个顾客的信息,把他们加为旺旺好友,定期回访调查,这样也能赢得一些回头客。
(3)网店定位问题:
1、经营数量不要一味的求”多”,要尽量的求”精”,尽量做到每一个货品都能顾及的到;
2、价格也要定的合理,有吸引力;
3、找到好的货源,尽量压低价,这样你的利润就相对多一点。
4、网店要装修,突出货品的特色。我用过3个模板,只有现在这一个比较满意。其实挑模板也是一个学习的过程,并不是每一个看似好看的模板都适合,并且买了模板后还要动脑筋加一些自己的东西进去,和你经营的货品相照应。
5、网店名称。网店名称是简短明了,并且能直接突出货品的关键词”,货品的标题也是一样。网店的名称我改了无数次,一直到近期改为”一抹光阴防水手表促销店”才比较满意。
(4)货品选择问题:这个我没有太操心,因为我爸妈本身就是做手表生意的,我们家都有固定的货源,并且质量,价格各方面都能得到很大优惠。我店里的'手表全部都是按促销价来定的,单个赚的都不多,薄利多销。并且也解决了很多”邮费”带来的麻烦,比如,我一些手表的定价为43元,在同质量,同款式的货品里面本身就很低了,但我还可以做到”2支包邮,一直立减10元!”,这样就更能吸引到想购买这一类手表的顾客。
(5)宣传推广:我没有采取买”广告位”的方式宣传,因为一个是”广告位”太贵,不划算,还有一个是我的网店规模还小,经营的数量,款式,类别相对来说单一一点,不可能吸引到大多数人。因此我都是自己在各大网站,论坛,微博等等能想到的网络渠道做宣传,虽然辛苦一点,但是有针对性,也很灵活,虽然没有”广告”而是”窄告”,但是还是赢得了很多销量。所以网店里的每一笔交易都要靠自己的辛苦努力得来,如果守着电脑坐等顾客上门,在网店经营里是根本不能存活的,当然我所学的市场营销”专业也帮了我很多忙。
五、实践总结:
经过这次实践,我更加坚定了大学生网店创业的可能性。在开网店的过程中,我学到了很多东西,其中最重要的就是:做一件事不仅要有信心,决心,还要有毅力,不能一遇到困难就退缩找后路。网店是一笔长期投资,要不断的学习,创新,积累…投入很多的时间,精力,物力…积累到一定时候才会慢慢的有收获。我也曾经感到很灰暗,力不从心过,那时候什么消极的思想都会在脑子里边转,认为自己的知识,能力是不是真的很差。但是我们都要对自己有信心,不断的鼓励自己,突破自己,而且也要找到对的方向,朝着那个方向去努力。现在的我,更加坚定学”市场营销”专业是对的,我2年得大学没白上!
面包房社会实践报告 第43篇
一、引言
寒假是大学生放松心情、锻炼身体的好时机,也是进行社会实践的绝佳机会。本次寒假,我们一群大学生选择到酒店进行社会实践,体验不同的工作内容,增加社会经验,提升自身能力。在这段时间的实践中,我们遇到了许多挑战和收获,下面就一一进行总结和整理。
二、实践目的
1、深入了解酒店管理和服务业的运行模式,培养实践能力;
2、提升自身的社会适应能力和沟通能力;
3、了解酒店业面临的挑战和机遇,为未来发展做准备。
三、实践内容
1、接待任务:我们分别体验了酒店接待员、客房服务员、餐饮服务员等岗位工作,学习了如何接待客人、布置客房、点餐等基本技能。
2、市场调研:我们进行了一些针对酒店市场的调查分析,了解了酒店需求和竞争情况,以及客人的消费习惯和偏好。
3、应急处理:我们还学习了如何处理突发事件,如客人投诉、火灾等,培养了处理危机的能力。
四、实践收获
1、提升了服务意识:通过这段时间的实践,我们深刻理解了服务行业的重要性,增强了服务意识和责任感。
2、增进了团队合作:在实践中,我们与团队成员紧密合作,相互帮助,学会了团队协作和沟通。
3、拓展了人际关系:接触不同类型的客人,学习在不同情况下与人交流,培养了自己的人际交往能力。
五、实践体验
在这段时间里,我们面临诸多困难和挑战,但也积累了许多宝贵的经验和体验。每个人都在实践中找到了自己的兴趣和擅长之处。在工作中,我们也结识了许多新朋友,互相鼓励,一起成长。
六、实践反思
在实践结束后,我们对自己的实践进行了总结和反思,发现了自己的不足之处和需要提升的`地方。也感受到了自己的成长和进步,对未来的发展有了更清晰的规划和目标。
七、结语
通过这次酒店寒假社会实践,我们不仅获得了专业知识和技能,更重要的是锻炼了自己的能力,提升了自己的综合素质。我们相信,在未来的学习和工作中,这段宝贵的实践经验将会成为我们的宝贵财富。希望每个人都能在未来的道路上勇往直前,不断追求自己的梦想和目标!
面包房社会实践报告 第44篇
一、实践人:
山东经济学院燕山学院国贸系xx班xx
二、实践时间:
20xx年1月28日至2月28日
三、实践活动:
酒店大厅服务
四、实践目的:
第一,勤工俭学;第二,锻炼自己与人交往的能力,增加社会经验。
五、酒店介绍:
六、实践经历及收获:
这是我上大学以来的第二个寒假,一年到头,忙于学业,在外奔波,理所当然要回家和父母亲人团聚。不过身为当代大学生,总不该“日出三竿而起,日落西山而息“地无所作为。况且也是大二学生,应该出去锻炼一下了。回到家后,我与父母商量,准备找一份工作。我家不远就是肥牛大世界,放假的第二天就去应聘了。
我先从传菜干起的,在我的印象中,传菜不外乎是把菜交到服务员手里就啥事没有了,但实际上我想错啦,酒店里的传菜员工作很多,当点完名后,就要把前一天的酒瓶都收起来放到洗刷间等人来卖掉,不能小看这活,当你面对成山的瓶子时就有感触啦。然后去给大厅打热水以供客人喝,两个人抬八十多斤的水桶,起初还不习惯,胳膊酸得抬不起来,慢慢适应了才缓过劲来。接下来就是最脏的活了——打扫厕所。由于下水道管子细,又难找人疏通(清扫工过年下班)。就只有我们拿塞子哼哧哼哧的干啦,好几次都想呕了,真不容易啊!当这些活干完,我已是气喘吁吁了,这时候心理开始不平衡来,心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能干这些零活,怎么着在学校里也是个学生会干部,多少也有点社会能力,不免有点失落。
我们正式站位时差不多是中午十一点和晚上五点钟。这一站就是四五个小时不能歇着,师傅先教我认了台号和房间,当客人陆陆续续进来时,正式传菜才开始。我眼睛都跟不上刨肉机的速度,我必须集中精力接好每一盘肉和菜,接肉时还要懂规矩,就是每接盘肉都要大喊菜名,喊菜员告知你地点,你必须回一声才能去传,刚开始我羞于出口,总是惜字如金,总是挨批,后来随着环境的熟悉,拘束感没了,自然也就没事啦。传菜可有学问,它不仅练体力,还练反应能力和菜名,几十种菜名几天就认清了,但体力是有点吃不消了,晚上回到家时累得一句话也不想说,睡觉时腿抽筋很厉害,开始那会真想打退堂鼓了。
累只是一方面,真正的考验是如何服务好客人,在打工期间里,服务员有的休班回家过年,留下来继续工作的不多,我们传菜员就客串了一回服务员,负责备小菜,出锅,酒水服务。不干不知道其中不易啊!作为80年代后的我们,平时在家象个小皇帝,享受着年轻所应有的优越,让我们一下子放下这一切去服务别人真是不习惯,客人有时是很苛刻的,对服务要求很高,我初来乍到,就惹了不少祸。大年初一,我在收拾台面时,不小心将汤桶弄翻,结果弄了旁边的客人一身,客人很生气,找到了老板,并喝叱我,当时我吓坏了,不知如何是好,这件事整整斡旋了两个小时才解决了,老板出于同情,并未罚我工资,但经过此事,我真是害怕了,做事反而拘束的不得了,心情也很差,从初一到初三这几天里,我始终是战战兢兢,也不知是怎么过来的,精神始终不振。好不容易修了一天班调整,我也主动找我同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生大常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的.本领也是由做小事的本领不断地积累而成的,不积小流无以成江海;不积跬步无以致辞千里。“他为我指出了工作中的很多错误和缺点,还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否认真勤快踏实,对事对物要对得起良心,对得起自己,凡事要坚强,拿得起放得下。你跟我们的一些同事不一样,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?“确实,听了我的领班对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。
从那天开始,我重新树立了目标,重新找回了信心,在这几天里,我从没犯任何差错,始终默念一条原则,“客人永远没有错,我们永远有不足。”终于我的努力有了回报,我第一次听到了客人对我的夸奖,那一刻,我别提多兴奋了,从小到大,我听到无数夸奖,却没有此句这么让我如此的感动,如此的感慨,如此的回味,真的!我也认真学习其他工作,慢慢琢磨,总结,后来我成了多面手,除了传菜员,还能胜任洗刷工,喊菜员,吧台结算员等多种角色。
我的老板在走之前也给了我一些指点,他说:“一个人在他的学生时代最重要的是学习知识,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用寒假期间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点本领,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。”这个假期,我过得是如此的充实,如此有意义。它是一笔财富。一分付出,一分收获,有付出,就一定会有收获。在社会实践中可以学到在书本中学不到的知识,它让我开阔视野,了解社会,深入生活,无限回味。更何况参加社会实践活动的过程、阅历本身就是一笔宝贵的财富。
面包房社会实践报告 第45篇
一、实践目的
面对再过两年就要走上社会的自己,在大学的这个暑假也开始关注起招聘广告来了,其中印象特别深的是大多数都要求有工作经验,而大学生的工作经验又从何而来呢?正因如此便激起了我要给自己积累工作经验的想法,暑假近两个月的时间比较长是最可以利用的,我想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用,自己的能力能否被社会所承认。想通过社会实践,找出自己的不足和差距所在。
二、实践内容
为了把学到的知识转化为服务社会的本领,我决定投身于同学们办的补习班团队中,放暑假之前,一个高中同学联系我,说他要办一个补习班,现在正缺人手,希望我也能加入。我觉得这是个投身实践的好机会,于是欣欣然答应了。我们补习班团队一共有六人,我从学校回家正好赶上了招生的好时候,说到这我有必要将我们的补习班的具体情况讲一下。
1、7月10日开始为期5天的招生工作。招生期间,主要是在人群流量大的路口向路人发放传单,向他们讲解补课的具体内容及收费情况,有意向的家长进行登记。在小区的每个楼门口和街道栏杆上贴宣传页,尽可能大的扩大宣传力度。
2、7月15号进行公开课的试讲,一一给登记过的家长打电话,让他们带孩子来听,期间继续宣传,家长决定给孩子报名的,进行收费。
3、16号正式开课,开始为期一个月的老师生涯。我主要讲初中和小学的数学,每天在上课之前查资料备课,上课时不光要讲好课,更主要的是和和孩子们沟通,让他们愿意听课,听懂课。
三、实践结果
1、扎实的知识是你提高工作水平的坚实基础。我在这次实习中虽然没有用到自己的专业知识,但十几年在校学习的知识像英语、数学甚至已经忘记了的理化是我当好老师,赢得家长信任、学生喜爱的关键。
2、要有坚持不懈的精神。作为在校生,我们不管到哪家公司,一开始都不会立刻给工作我们做,一般都是先让我们熟悉公司的工作环境,时间短的要几天,时间长的要几周,或更长的时间,在这段时间里很多人会觉得很无聊,没事可做,便会产生离开的念头,在这个时候我们一定要坚持,不能轻易放弃。
3、不但要有良好的工作态度,而且要有很好的表现力。中国有句俗语:_踏踏实实做人,老老实实做事。_在今天,只是老老实实,勤勤恳恳做事是不够的,你还要学会适时地,恰当地表现自己。
4、团结协作,善于沟通。团结协作指的是部门内部。你这个部门肯定不止你一个人,作为部门担当,你若想把本部门的事做的出色,那你必须把部门成员团结起来,发挥集体的力量,那样才能事半功倍!
通过这次暑期社会实践,我总结了以下几点经验:
一、在社会上要善于与别人沟通
经过一段时间的寻找工作让我认识更多的人。如何与别人沟通好,这门技术是需要长期的练习。以前工作的机会不多,使我与别人对话时不会应变,会使谈话时有冷场,这是很尴尬的。在欧时力实业公司工作时,因为是服装销售,与别人谈话的时候变多了。如何与顾客沟通,推销服装的款式、颜色、价格与顾客相体配又合适,使顾客接受你的意见和建议。与同事的沟通也同等重要。人在社会中都会融入社会这个团体中,人与人之间合力去做事,使其做事的过程中更加融洽,更事半功倍。别人给你的意见,你要听取、耐心、虚心地接受。
二、在社会中要有自信
自信不是麻木的自夸,而是对自己的能力做出肯定。在多次的面试中,明白了自信的重要性。你没有社会工作经验没有关系。重要的是你的能力不比别人差。社会工作经验也是积累出来的,没有第一次又何来第二、第三次呢?有自信使你更有活力更有精神。
三、在社会中要克服自己胆怯的心态
开始放假的时候,知道要打暑期工时,自己就害怕了。自己觉得困难挺多的,自己的社会经验缺乏,学历不足等种种原因使自己觉得很渺小,自己懦弱就这样表露出来。几次的尝试就是为克服自己内心的恐惧。如工作的领班所说的_在社会中你要学会厚脸皮,不怕别人的态度如何的.恶劣,也要轻松应付,大胆与人对话,工作时间长了你自然就不怕了。_其实有谁一生下来就什么都会的,小时候天不怕地不怕,尝试过吃了亏就害怕,当你克服心理的障碍,那一切都变得容易解决了。战胜自我,只有征服自己才能征服世界。有勇气面对是关键,如某个名人所说:_勇气通往天堂,怯懦通往地狱。_
四、工作中不断地丰富知识
知识犹如人体血液。人缺少了血液,身体就会衰弱,人缺少了知识,头脑就要枯竭。我工作中也体会到,因为我们特卖场收款处是用电脑进行,如果电脑停止运作真的会变成一团糟。不幸的事情发生了。因为公司的电脑主管不在,就需要自己解决。正因我在学校学过电脑知识,被人推去对其电脑进行检查。幸好我学的知识用得着,最后才得到解决。
总之,自己不去接触社会就永远不会知道社会的规则,依此类推,任何东西不去接触就永远不会了解它。在学生阶段的我们需要了解的东西太多了,我们不能只靠书本去认识它们,这样的认识太浅薄了,不能算是真正的认识。我们需要尽可能多的去接触这个社会上的东西,俗话说人是社会的主人,我们要享有主人的权力就必须先了解社会,不然的话就很可能会被社会所左右,那样的生活不会幸福安乐的,只会是痛苦和无奈的。以上即为我本次社会实践的过程和感受。与社会更多的接触会给我们带来更多的认识和启发,多参加社会实践对我们有百益而无害,我是这么认为的。
面包房社会实践报告 第46篇
实践单位:
xxx
实践时间:
20xx年07月02日至20xx年08月23日共7周
实践目的:
通过实践学习美术教学技法,锻炼社会实践能力,为毕业后从事美术教学做铺垫。
实践意义:
实践是我们师范生踏上漫漫人生征途的标志,是人生的另一个起点,对我的生涯规划有着重要的意义。
实践内容:
教4——15岁孩子画画
实践结果:
暑期社会实践圆满结束
实践总结与体会:
又是一年暑假时,近两个月的暑期社会实践,再次让我体会到作为一名老师的快乐,现在回想起来,短短的暑期社会实践,可以说累并快乐着
此次暑期社会实践,令我感慨颇多。我所带班级有4个,分别是线描1班、线描2班、素描1班、素描2班,线描班的孩子较小,她们可爱,活泼,调皮;素描班的孩子较大,她们稳重、开朗、有思想。在本次暑期社会实践之前,我已利用平时的闲暇时间在其他画室代过课,算是积累了一点经验吧,这一代就快两年了呀。如今,我第一次上课时的场景仍然记忆犹新,人生充满了第一次,而第一次不管成功与否,它的过程却是最重要的。
当我再次站上讲台,面对一群孩子,当初的怯场已经灰飞烟灭,更多的是自信与喜悦。随着时间的推移,我在不断的学习着,同时也在进步着。我克服了许多困难,例如最初的经验不足和应变能力不强,课堂出现“讲课重点不突出,讲课顺序不清,师生配合不够默契”等等。当然,后面还有更多的挑战等着我,我要勇往直前,为我的人生梦想打拼!
面包房社会实践报告 第47篇
新学期校领导为我班提供了在江苏教育超市实习的机会,增加自己的阅历,我很珍惜,努力工作,短短一个月,我学了很多知识,也有很多启示。
微笑服务
超市工作,服务周到是很重要的,对顾客的询问,要做到热情积极,如果遇到自己解决不了的问题要即使问超市的正式员工,直到问题解决为止,让顾客满意。在超市工作还要与正式员工交好关系,要学会尊重他们,有不懂的地方,要虚心请教。在工作中有时回遇到一些不如意的地方,这时不应该耍脾气,抱怨气愤,要学会忍耐和宽容。明确自己现在是一名员工,应该全心全意为顾客服务,树立顾客是上帝的理念。
用心学习
既然在超市工作就要将超市的大致流程学会,在实习过程中,我学会了如何作一名合格的售货员,接触了收银,进货,仓管等对超市的整体流程有了大致的了解。同时在老师的教授和自学的情况下,我还知道了关于超市的选址,内外关形象设计,商品的陈列,灯光音乐颜色的运用。还做了关于超市选址,形象设计的相关课题。收益匪浅。
不管是谁,随喊随到。
在超市做理货员,有时还是很忙的。尤其遇到送货。有时候,一连几家供货商送货来,这时候就忙了,有很多货物卸在收货处。仅有几个人在收货处是忙不过来的。既要验货又要把货装走。于是,他们就需要人来帮忙了。为了表现好一点,我都是很主动地跑过去,把各个柜台的货物分开,并分别送到各个货架附近,再卸下来。有时候有的商家送的是饮料、酱油、食用油之类的货物就很重了。一箱都是好几瓶!很重的!我们超市进货都是几百箱饮料、几十箱油的,每卸一次都特别累!有时,睡觉到了早上,手膀都疼,还全身没劲!所以,不管有多累的活,我都会很积极很主动地去帮忙。锻炼自己吃苦耐劳的精神。
如果没有货要上的话要找点事情做
所谓“上货”,是我们常说的`话,说通俗点,就是“补货”。货架上的货物被顾客买走了,货架不就空了吗?还卖不卖东西了?这不行,得从仓库把同样的产品拿来补到原来的位子上去。如果超市的顾客很多的话,不能只顾着补货,要看着点的。当然,不是每时每刻都有货上的。有时,货架上的货物都补齐了,不就是没有事做了吗?就站在一个地方看着货架发呆,还是来回来回闲逛?当然不是了!要学会找点事情做。比如将商品摆放整齐,按种类分开,为顾客引导等等,要学会工作,找到其中的乐趣。
在一个月的实习中,我学到了许多知识,也有许多感悟。我始终相信付出=收获,你付出多少,收获就回有多少。完全对等,不要有抱怨,知识与机会就在抱怨中溜走。感谢学校为我们提供这么好的实习机会,这为我们以后走向真正的工作岗位增加了锻炼奠定了基础。
面包房社会实践报告 第48篇
十月初我们10福祉系全体同学在刘纯老师,郑沪生老师,及陈文斯老师的带领下我们一行走进了长春市进化社区,这是我们第一次走出教室在社区中参与这种活动,意义非凡,并且收获颇丰。
一、我此行的主要目的:
(一)调查社区老年人口
(二)调查如今的养老状况如何
(三)调查老年人的健康状况,
(四)调查老年人的生活条件。
二、活动流程
(一)首先社区主任为我们介绍了社区的基本状况,等一些列的自然情况,其中提到进化社区老年人数量与其他社区相比人数较多,并且两劳释放人员也居多,老年人口数量每年呈一定数量增加,这是关键所在。
(二)我们由陈老师带队首先走入当地一普通居民家中做实地调查,并发现一些问题,老人通常都跟子女生活在一起,我们调查的这位老人就是跟女儿生活在一起,为了照顾老人,女儿没有任何工作,无收入来源,老人常年吃药,家庭负担较重,且居住条件并不是良好,面临的养老问题十分严峻。
(三)在经过我们一番详细调查与沟通后,发现诸多问题,这位老人83岁,有心脏病史等,视力也有问题,但思维相当清醒,老人的身体健康情况不容乐观大病小病总会有些,更值得我们注意的是老人的精神状况十分不好,对生活没有充满希望,郁郁寡欢,并且不愿意与人沟通,我试着用我在课堂上学的学的知识与老人进行谈心,努力与老人寻找相同的话题,并手握着老人的手,给与其亲切感,老人在我的带动下与我渐渐的愿意与我交流了,并且难得的是在老人的脸上看到了久违的笑容,可见之前老师教给我们的`福祉知识是多么的有用,遗憾的是自己学到的专业技能不够多,以至于不能更进一步的为老人服务。
(四)老年人的生活条件不容乐观,老人居住的是一幢老居民楼,可谓历史悠久,残破不全,在进入楼里之前我甚至以为这栋楼已经被废弃很久了,然后进入房间后的第一感觉是阴暗,房间窄小,墙上斑驳不堪,家具破旧,且一张床就已经把房间的一半地方占据了,由于是一楼,而且地势较低,潮气重,居住环境根本不利于老人的健康,进入老人家的时候天气已经很冷且没有取暖设备,老人穿的较多,总说冷不爱走动,与老人谈心唠嗑时问起是否参加社区活动,老人根本不知道社区为何物,更别说参加社区活动了。
三、总结与体会
总结:整个社区之行发现了许多优点,社区主任非常热情,态度很好,耐心为我们讲解,社区也有意识的组织各种文化活动,也有一定的场地与硬件设施,能够丰富老年人的日常生活这是值得我们赞赏的,但是通过调查也发现存在许多问题,首先社区活动的宣传不是很到位以致于许多老人都不知道有社区活动,不能更好的发动全体老人参加,而我觉得更重要的问题则是在于老人当今的自身状况与养老状况令我较为担忧,身体健康状况不好,心理精神状态也不是令人乐观,再就是由于老人自身需要照顾则家庭中必须有一人给与照顾,劳动力减少,家庭的开销增大,收入减少,使家庭生活困难,加重家庭负担,何谈幸福,何谈福祉,根据以上问题,我给出的建议是:
(一)社区方面:
1、社区应加大宣传力度,努力让所有老人参与所有的集体活动中去,做到老有所乐,从而改变老人的精神状态。
2、针对老人自身的情况,应当找专门机构给与其照顾帮助,好让家庭成员解放出来,投入到社会生产之中,才能减轻家庭负担,才有资格谈幸福,才有本钱谈福祉,还需要的是懂得心理的社工入户走访谈心,解决老人们普遍存在的心理问题,得让老人对生活充满希望,对自己充满信心。
3、逐步帮助老人改善身体健康,充分组织动员老人参加力所能及的各项活动。
(二)家庭方面:让家庭中成员在日常生活中须注意对待老人的言辞,与态度,对待老人这种特殊人群有时需要另一种思维,尽量满足老人要求有时善意的欺骗也不失为一种解决问题的办法,老人能做到的事情尽量让老人自己去做,多与家中的老人进行沟通,缓解老人的孤单感等。以上便是这次社会调查中所发现的问题与建议。
经过这次社会调查我获益匪浅,亲身踏入社会才得以让老师们在课堂上教授给我们的只知识得以发挥,但也深深地认识到专业知识的重要性,深深的觉得自己需要学习的知识还很多,需要走的路还很长,革命尚未成功,仍需加倍努力。