做饭的社会实践报告(推荐37篇)

时间:2025-03-20 17:28:52 admin 今日美文

做饭的社会实践报告 第1篇

坚持了几天,我的努力得到了大家的认可,渐渐地也得到了大家的帮助。我想,我们之间既是竞争对手又是合作伙伴,既是不同品牌的代表又是同一家店的店员,只有互帮互助才能使彼此生意兴隆,全店的销售业绩也能更高。

最重要的一点,就是我认识到自己性格上的一大缺点:易于自卑。刚到店里的.前三天都是零销量,看着周围没什么文化的同事都精明能干,我很自卑,甚至怀疑多年来为教育付出的时间,经历,金钱是否值得。然而朋友的一席话让我茅塞顿开。我分析了失败的原因有以下三点:首先,销售不是我的强项,我也未经过专业培训,更没太多实际经验,而且社会阅历少,和各类人交流过程中把握不好对方心理。其次,我和那些在社会上打拼的人的差距也许就在于此:他们早经历了我今天才遇到的挫折和困难,相比之下,我还是不成熟。而且社会角色不同,生活压力不同,对自己的要求也不同。这份工作对于他们来说也许是一家人生活的保障,也许是还贷的需求,也许是子女教育的来源,而对我来说却是对社会的初探,当然我没有那样大的动力。再次,我对产品不熟悉,无真机演示等这些客观因素都直接导致销量低。分析了原因之后,我便下定决心尽自己最大努力去弥补差距。第二天我从公司配了主推机型的演示机,利用午休时间去周围大型手机卖场学习,以顾客身份亲身体验,到同品牌柜台前“取经”。晚上回到家,我便上网查找本品牌企业概况以及营销技巧。平时在卖场虚心向同事请教,取长补短。而且时刻进行积极心理暗示,及时调整心态不急不躁。在短短两天里,我觉得自己像变了个人似的,自信多了,推销起来也如鱼得水一般。在接下来的几天里,我不断积累经验,销量稳步上升,甚至超过其他品牌。我这时意识到,要永远坚定地相信自己,因为我还是有很多优点的,比如态度端正,做事认真负责。

有一天,一个法国人来到店里,那些平日里能说会道的店员都顿时成了哑巴。我则大大方方地用英语和他交谈,在我的帮助下他选购了一款称心的手机。在周围人羡慕的目光中我感到很自豪,他们能做的事我也能学着做好,而我能做的他们却做不到,至少短时间内学不会。我想这就足以回答我之前的疑惑了:多年来的教育,尤其大学教育,教给我的是学习的能力,教我学会辩证地思维,而且最重要的是为我开辟了一条完善自我的道路。

十几天的实践很快结束了,虽然挣了不到一千块钱,却挣到了用一千块钱买不到的经验和生活。

做饭的社会实践报告 第2篇

今天是难得的双休日。我一大清早,闲着无聊,便打开电视,津津有味地看了起来,我妈见我游手好闲,无所事事,便叫我看她做菜,也在旁边学着点,我只好恭敬不如从命。 一开始看着妈妈择菜叶,感觉还蛮新鲜的,到后来,老这么看感觉很无聊,妈妈一下子就看透了我的心思,便对我说:〝别老看着,来,来,试一试!体验一下!〞我只好无奈的'接受了妈妈的〝好意〞。

妈妈怕我不会择菜叶,便坐在一旁示范,还不时地指出我错误的地方,我一边择,一边听妈妈的话,听起听起,走了神,将好的菜叶丢进了垃圾筒里,将坏的菜叶放进了盆子,后来,妈妈发现不对头,见我是这个样子,不由得大笑起来,后来我发现自己弄错了,也哈哈大笑起来……

菜叶择完了,就该洗了,妈妈告诉我:〝小熊,洗菜很简单,只要用手轻轻揉就行,最少要洗上个两。三遍才行,不然还回有土还会留在菜里哦!〞我一听,这还得了,菜里竟然有土,至少要洗上个二十几遍才行!

我先把热水往菜盆里倒,我想这个样子,什么虫子呀,土呀,都能烫出来,因为时间不足,就这样,来回我只烫了五次。

洗完后,该炒了,妈妈先帮我把油放好,等油烧红后,我就慢慢地,轻轻地,将小菜放进去,接着拿起锅铲,翻动着小菜。

在炒菜时,有好几次我都被有烫着,后来我总结经验,找到了方法,成功地将小菜炒完了! 最后,吃完饭后,我炒的小菜一根不剩,爸爸妈妈夸我学会了一门手艺,可以自力更生了,我听后心里美滋滋的,我学会了做菜。

回想起来,今天中午的菜,特别是我那一道最好吃,我感觉到做菜也有乐趣,我以后要多学,做出更好的菜。

做饭的社会实践报告 第3篇

不在我的生活中有许多第一次,比如第一次帮妈妈充公交卡,第一次去供电局交电费……可我记忆最深的还是第一次做饭。

暑假里,表妹一家到我家来玩,我和表妹整天都叫唤,说饭菜不好吃,总是鸡蛋里挑骨头。有一天早上,妈妈突然宣布中午由我和表妹来做饭,我们顿时傻了,因为我们从来没做过饭。不过我和表妹还是硬着头皮答应了。我飞快地找出一本菜谱,在几十多种菜谱中,我们选择了做起来简单而且大家都爱吃的西红柿炒鸡蛋。

到了中午,妈妈催促我们赶快做饭。好,说干就干,我先将已提前浸泡的`米洗净倒进电饭煲中,按妈妈说的加入和米同体积的开水,然后插上插头按下煮饭按钮,米饭就不用去管它了。然后我又把菜谱翻到西红柿炒鸡蛋那一页,再从冰箱中拿出三只鸡蛋,又拿出一个玻璃碗准备捣鸡蛋用。

首先应该把鸡蛋弄破,我把鸡蛋往碗边上一磕,太好了,鸡蛋开口子了,我把成了两半的蛋壳向两边一拉,蛋液流进了碗里。三只鸡蛋都弄破后,我要开始到鸡蛋了,为了快一点做好菜,我吩咐表妹赶快切西红柿。切西红柿和到鸡蛋不是大问题,难的在后面呢。该炒菜了,我们点上火,我提起装油的瓶子往锅里倒油,这下可好,油锅里的油不断往外溅,忘了妈妈提醒的应该等锅里的水干了才能倒油了,我急忙把倒好的蛋液倒进锅里。只见液态的蛋液从四周向中间逐渐变成块状,不知是关顾着看鸡蛋表面好没好还是被油锅发出的响声给吓着了,我们居然忘记了给鸡蛋翻面了,结果等表面的鸡蛋全变硬了,贴着锅底的一面却全糊成了焦炭。锅也特别难洗,一盘西红柿炒鸡蛋变成了“西红柿炒焦炭”了。

我们费了九牛二虎之力才算做好了一个菜,做饭然来这么不容易,我们再也不敢挑食了。

做饭的社会实践报告 第4篇

一、实践目的

为了了解家务劳动在家庭教育中的重要性,我决定参与全家人的家务并进行总结,旨在培养家庭责任感和自理能力。

二、实践内容

1. 参与家庭事务:这段时间里,我负责家里的洗衣、清洁、购物等多项事务。这让我体会到每项家务的工作量和时间管理的重要性。

2. 学习整理:在妈妈的指导下,我学习了如何整理房间和衣物,分类收纳。如此一来,整个家庭的物品管理更有条理,也使我明白了整理的.乐趣。

3. 协同分工:家务劳动不应是单一的,在家人间的分工与合作中,我也学会了沟通和协调的能力,使我的人际交往能力得到了提升。

三、实践收获

通过这次家务劳动的实践,我认识到家务不仅仅是劳动,更是一个人品德和责任感的培养。参与家务让我明白,做家务是生活的一部分,它不仅能提升我们的生活技能,也是对家庭和睦的重要保障。

做饭的社会实践报告 第5篇

尊敬的各位领导、各位同事:

我是餐饮部厨师长王友。伴着圣诞节的喜庆和元旦的气息即将到来,XXXX年的钟声即将敲响。首先,我预祝大家新年快乐、工作顺利!回首XXXX年,在各位领导的指导下,在同事们的支持下,作为一名厨师长,我始终坚持以身作则,工作在生产第一线,对每位员工高要求,对他们各方面严格管理,小到每周的例会,大到每月多次的传授厨艺和灌输当今餐饮的诸多新元素及餐饮知识,有了我和大家的辛苦付出,才有了今天我们能为,来我们园区用餐的宾客提供精美的菜肴和优质的服务,现将一年来的具体工作总结如下,

一、食品安全方面

食品安全是厨房工作的头等大事,为把好食品加工的各个环节,保证安全生产。我给厨房里每位员工划分了卫生责任区,要求他们对各自的卫生区、食品原料、存放容器等负责,并由我和食品检验员进行不定期检查。

其次,加强食品原料的分类管理督导工作。对食品原材料的进出使用;将厨房用具在固定位置分类管理,并粘贴胶条加以定位;对厨房、保鲜柜、冷冻箱等原料存放地定期清理、定期温度和湿度测量。

第三,在细菌滋生活跃季节,邀请餐饮部食品检验员定期给厨房员工进行培训,从试纸的使用到和各种消毒的标准方法,从标准化洗手到食品安全知识的普及等,使大家对食品安全有了更深刻的认识,提高了食品安全全员参与的意识。

二、经营方面

我在各位领导的指导下、制定较合理的经营计划。如:根据季节性原料供应特点,推出一些特价菜和创新菜,例如针对市场所有原料价格都在上涨,但是菜品的销售价格还要保持原来的价格,所以我们精心研发,利用普通的原料做出色、香、味、意、型的低价位菜品。

三、管理方面

我结合员工实际情况加强素质教育,每月再忙也要抽出时间有针对性的厨艺培训,并经常激励他们在日常工作中多看多学多记,以便以后在重要的工作岗位上发挥大家最大的潜力。经过努力,员工整体素质得以提高,如注重仪表、遵守厨房规章制度等,现在我们已经形成了一个和谐、优质、高效、创新的团队。曾经有些员工不理解我们严格的管理,记得曾经有位员工餐厨工来找我,说我们也就是给员工做餐,土豆丝有必要切那么好吗,当时我很明确的告诉他很有必要,并且给他讲其中的道理,首先从自身来说你严格要求自己打好刀工的基本功,史自己将来在厨艺上才能有更大的发展。现在回想这严格要求没有白费,让我们到现在看到的的是一支良好的厨师团队。

四、出品控制方面:

菜肴质量是餐厅得以生存发展的核心竞争力。作为厨师长,我严把质量关。我们对每道菜都制作了一个投料标准及制作程序单,做菜时严格按照标准执行,确保每道菜的色、香、味、意、型稳定;我们还认真听取员工、前厅服务员及宾客反馈意见,总结每日出品问题,并在每日例会中及时改进不足;同时我们还把宴会婚宴菜单、桌餐标准菜单有针对性的进行修改,好让经常来用餐的老客户享受到不同口味的新菜品。完成以上工作后,我在餐饮部指导下对明年餐厅带照片的新菜单进行再次整理和研发,确保体现不断吸纳当今餐饮业的诸多新元素的经营特色,以此形成我们金都绿洲独特的餐饮品牌,确保回头客每次都可以尝到新口味的美食。

五、成本方面

在保证出品质量的情况下,降低成本,让利顾客,始终是我们追求的一个重要目标。身为厨师长,我也总结出一些降低成本的新方法。如:经常去市场询价,或同采购和库管沟通,可以第一时间掌握价格,以便更精确的制定原料价格表、每次询价都要带很多原料回来降低成本、时刻掌握库存状况,坚决执行先进先出原则,把存货时间较长的原料尽快销售出去;研制无成本菜品,把主菜的剩余原料做成套餐小菜,以降低成本;还让每个厨师都知道自己所用原料的单价,每日估算所用原料的价值,这样就把成本控制落实到每厨师身上,每月成本率一出就会在第一时间告知他们每个月高了还是低了,使所有厨房厨师都关心成本,从而达到效益最大化。

六、得与失

在这近一年里,我同时管理着三个厨房的厨师、厨工,在5至10月份用餐较多情况下,由于我们三个厨房人员都配备不足,在这段期间我们大家加班加点,用自己的辛勤和汗水圆满完成了一次又一次重大接待任务,在大家坚持不懈的努力下,绿都商务会馆的这个品牌得到了大多数顾客的认可,尤其是婚宴的接待,为来年婚宴的预定起到了一定的积极作用。

综上所述,在本年度,通过团队的共同努力,我们在厨房经营管理方面取得了显著成效;在菜品创新、菜肴质量、成本控制、员工素质提高等方面都取得较好的成绩。当然,我们也还存在不足,比如我们最关心的营业收入,我们需研制更加物美价廉的佳肴来招揽顾客,最大程度的增加年收入,从而达到为会馆增收效果。从这个角度来说,我深感肩负工作的挑战性与创新性。今后,我一定会带领我的团队不断接受挑战、勇于创新,烹饪更精美的菜肴。

辞旧迎新之际,我们将在XXXX年的基础上,继续加强经营管理、质量卫生监控和成本控制,同时要改进自己的工作思路,考察新的菜品,加快菜肴的创新,从而寻求在XXXX年创造更好的经济效益和社会效益。与此同时我相信在各位领导和大家的指导和帮助下,我们的团队一定能够抓住机遇,迎接挑战,走向一个收获的XXXX年!

做饭的社会实践报告 第6篇

实践时间:20XX年XX月XX日至XX月XX日

实践地点:家中

实践目的:

本次社会实践旨在通过亲自参与家务活动,增强个人生活自理能力,理解父母日常辛劳,培养感恩之心,并体验家务劳动对家庭和谐的重要性。

实践内容:

日常清洁:包括扫地、拖地、擦桌子、整理房间等,确保家居环境整洁有序。

烹饪辅助:帮助准备食材、洗菜切菜、饭后洗碗等,学习基本烹饪技巧。

衣物管理:分类洗衣、晾晒衣物、折叠收纳,体验衣物管理的琐碎与重要性。

家庭采购:根据家庭需求列购物清单,前往超市或市场购买食材和生活用品。

实践感悟:

通过这次家务实践,我深刻体会到家务劳动并非简单重复的`任务,而是维系家庭日常运转不可或缺的一环。每一项看似简单的家务背后,都隐藏着对家庭成员的关爱与责任。我学会了时间管理和任务分配,也意识到家务劳动中的小细节对提升家庭幸福感有着不可忽视的作用。最重要的是,这次实践让我更加感恩父母的默默付出,决心以后多分担家务,为家庭和谐贡献自己的一份力量。

做饭的社会实践报告 第7篇

快过年了,如今自己已经是成年人了,不能再像曾经过年一样就等着收过年钱,长大了不仅仅要表现在年龄上,更要表现在我们的行动上。于是今年我决定送父母一顿自己亲手做的饭,让他们感受到我的成长,赶到欣慰与温暖。

这段时间处于年终,爸爸妈妈的工作都特别的繁忙,于是中午饭便没有足够的时间做。我便是在姥姥姥爷家解决中午饭,爸爸妈妈则只能在食堂吃。

食堂的饭菜固然完全比不上家里的,于是我准备为爸爸妈妈做一顿中午饭。那天早上我起了个大早,提醒了爸爸妈妈中午要回家吃饭。爸爸妈妈的脸上固然是有些吃惊,但是还是笑了笑,我想他们明白我的意思。

首先去超市买菜。复杂的饭菜我固然也不会,只能做些比较简单的.,代表我的一份心意,只要是用诚意做饭,我相信会有美味可口的饭菜的。在超市我发现我完全不知道每份菜应该买多少,只能凭着感觉。我现在也才明白其实买菜并不是那么容易,我懂得了妈妈的辛苦。每天下午下班本来就已经很累了,还要到超市买菜,想着什么样的饭菜合口味又营养,拎着重重的口袋去挤公交。想到这些不禁心里有些难过,我已经成年了却没有办法为妈妈分担这样的辛苦。

费了九牛二虎之力好不容易买完了菜,回到家便正式开始了为父母做饭。

其实我对做饭可以说是一窍不通,我在网上找到了一份食谱,相对来说比较简单一些并且用我的所买的材料便可以完成——大锅菜。

在厨房里我只能用慌张,手足无措来形容自己,什么都找不到,什么都不熟悉。水烧开了我也没注意到,直到漫出了锅,我才察觉。然后我把洗好的菜放进锅里,于是放调料又成为一大难题。我只能一点一点的加,加一点就尝一下味道是否合适。终于自己觉得味道差不多了,便盖好锅盖,静静的等待大功告成。由于没有什么经验一锅菜什么时候能好,我也只能等在旁边。经过漫长的等待终于一锅大锅菜做好了,但是我发现土豆几乎都煮化了,也没办法了,再重新弄时间也不够了。

折腾了一上午,全是疲惫。但是一想到爸爸妈妈终于可以在家吃一顿午饭了,心里总是很温暖很充实。

没过多久,爸爸妈妈便回来了,他们看着我做的饭,会心的一笑,那是我从未见过的笑容,包含了满意与欣慰,>幸福。我们都知道饭菜的味道并不是那么完美,那么可口,却给了我一种很完美的感觉,也许这就是长大的感觉吧,爸爸妈妈的脸上也始终挂微笑,这种微笑想必也并不是来源于多完美的食物,而是我的成长。从小学到高中,不论爸爸妈妈多忙都可以保证我每顿午餐都能在家里吃营养的午餐,妈妈则省去了自己睡午觉的时间。如今的我已经不再懵懂了,我长大了,是我应该让他们做顿营养的午餐了。这顿午餐后我想了很多,今后我要为爸爸妈妈做更多的事,我的懂事,我的成长是给他们最大的幸福。

做饭的社会实践报告 第8篇

时间过得很快,转眼要到20xx年了。回顾20xx年,我有很多方面在明年要去改进和完善。如今年的绩效考核,节能降耗,六常整理。我自己在这一年里也对管理的深入了解,公司今年帮我们圆了大学梦,重新回到学生时代的感觉,还有余世维讲座的学习。这些都让我更加了解企业,更加科学的管理。

一、20xx年菜品投诉方面:

新桥店菜品总体是比较稳定的,各个档口在去年的基础上有所提升。针对菜品原料的投诉不多,但是菜品在我们操作中出现的咸淡问题还时有发生。比如:6月份开胃鱼头的酱料比较咸,我们处理不到位,出现大量客人投诉,我有失职之处,解决问题不深入,后来还是经过刘总的提醒问题才得以解决。

二、绩效考核的实行:

绩效考核的实行带动了大部分员工做事的积极性,也改变了一些员工做事的不良习惯,但是我们打分的尺度和标准不够细化,明年要把绩效考核更加标准和完善。

三、工作的不足之处:

1、在物品保管方面:很多工作做得还不到位,例如脱水机,全年坏掉3台,很大一部分原因就是员工在操作中使用造成的,以后要吸取教训不再发生类似事件。

2、在节能降耗方面:厨房电源的开关,员工基本上都能够及时,但是水资源的控制就要稍差,例如:漂洗原材料的水龙头水量过大,杀洗人员洗东西水量过大,炉台水龙头不及时关闭。今后要加以监管,把浪费降低到最小8月份食堂老师的更换,由于提前安排和准备不到位,没有做好衔接,给后来的工作造成很大的被动,连续一个星期菜品都不合口味,加之又正处夏天,员工反映强烈。这是我们两位厨师长的失职造成的,今后要引以为戒,不再发生类似事件。

四、20xx年公司提供的学习方面:

今年举办的三次菜品研讨会,使我加深了如何对原料提鲜的理解,刘总在会上的讲话,使我从中学到提高厨师职业道德和坚持做好事方面的启发。学习余世维讲座,从中学到很多对员工管理,工作要求,职业素养方面的知识。在今年10月份,成立了“金华职业学院得尔乐大专班”,通过考前辅导,所有学员都通过了学前考试,正式成为了一名大学生。公司给我们圆了一个大学梦,提供免费上大学的机会,边上班边学习。加上今年的工资调整,员工福利得以提高。

五、六常管理的实施:

通过六常法的实行,我们员工对于卫生要求,物品的整理、分类存放、用具定位。大部分员工做的都很到位,因为检查时跟绩效相结合打分,虽然我们今年做的不是很好,但今后会更加规范,争取做得更好。

六、日常的工作情况:

已完成每月考勤的汇总和核对,每月破损餐具的清点,开餐前的卫生检查,高峰期的工作纪律和加工房调料的配制,日常的转货等工作以及年底酱油肉、鳗鲞的自制工作。

以上就是我在这两个月工作中的体会和成绩,如有不足之处,望大家指正。

做饭的社会实践报告 第9篇

今天,天晴得像一张蓝纸,几片薄薄的白云,像被阳光晒化了似的,随风缓缓浮游着,润红的骄阳也为它添加了一抹色彩。

早早做完作业的我,悠闲自在地在院子里溜达,像一只在跳踢踏舞的小柯基手舞足蹈,欢快极了。

欢快的我随意地问了问爷爷:“你最喜欢吃什么呀?”“红烧肉。”我一听便开始向厨房奔去。我翻了翻冰箱,捕捉到了一块肥瘦相间的肉,据奶奶说现在的猪肉贵得离谱。我心想:可要好好对待这块肉啊!不过,难怪妈妈总开玩笑说现在的我很值钱!嘻嘻?

作为新手,我决定去查查红烧肉的做法,查完一番搜索,幸亏家中材料齐全。八角、香叶、冰糖、肉、姜……材料一一备在盆里后,我将红烧肉放入锅中焯了一会儿,捞起。锅洗干净,倒入油……煎肉的过程我是百感交集呀。油噼里啪啦的表演交响曲和舞蹈后,我的手这一处红,那一处红,都快成红烧大猪蹄了!

煎完一块块肉后,我将它们装进了盘子里,又一次在锅中倒入了油,放进冰糖炒至焦黑,再放入煎完的肉块,备盆里的八角、香叶、姜……炒香,大概三分钟后,加入刚烧开的水,盖上锅盖煮到汁只剩一点为止。

又是一个漫长的过程,十分钟,二十分钟,二十八分钟……墙上的钟滴答滴答地跑过去了,而我的红烧肉也可以出锅了。

挑完香料的红烧肉已经在等待着人们的到来,似乎它跟我一样拥有激动、快乐的心情。“爷爷,红烧肉出锅了,可以吃了!”“来了,来了,尝尝孙女做的红烧肉,好吃好吃。”紧接着,奶奶也被我喊来尝尝。“很棒,继续努力!”爷爷竖起大拇指。“都快跟我做得一样好吃了!”奶奶哈哈大笑。此时的我,似乎是泡在蜜罐里的小昆虫,甜蜜的很!

我收拾着厨房,头海又回放着刚才欢乐的画面,而笑声似乎还在房子里回荡!

做饭的社会实践报告 第10篇

这个寒假我的大部分时间都是用在家里,对于恋家的我,一放假就跑回家,好像晚一天回家就少了些什么,所以,我假期大部分时间是在家里度过的。因为只有放假的时候才回家,所以外公外婆都在和我待着,其实自己很懒的,打心里真的很不想做这些。但是又不想看着外婆一个人忙来忙去的心里很愧疚。比如说有时候好不容易玩电脑玩得起劲的时候,外婆又在忙了,我不得不狠心扔下我的电脑帮外婆做事。有时我在看电视时,她总是在我眼前晃来晃去,所以我又要扔下电视帮外婆。觉得外婆总是没事找事做,她总是闲不住。不过,做这些我也有很多的收获,做这些很锻炼我的耐心,我的性格是那种只有三分钟的热情的那种,做什么事情是刚开始的时候热情饱满,百分百的投入其中,但是慢慢的就开始厌倦了,做起事情来总是马马虎虎的。外婆什么也不会说把我做的不好的继续从做一遍,这个时候我的心里就会微微刺痛,有一些不舒服。可能是因为我一年到头都不怎么在家的原因,外婆也总是不让我干,一道这个时候我的热度又燃起来啦。

我不仅仅是学会了怎么做事,还学会了怎么做人,周围的人都很喜欢外婆,我觉得这就是外婆的魅力所在了,外公的性子很急,人也很直率,有时也不免得罪很多人,但是外公是非很分明的,他不会因为别人不喜欢他,而在别人需要帮助是置之不理,不会因为和自己关系很好,而在对与错的时候儿偏袒某一方,我觉得这一点对我很受用因为我总是很难在这方面处理好与朋友的关系。外婆对人很好,这是人人皆知的,她照顾家人无微不至,同时又体贴。这种体贴让我们更爱她。在外公外婆眼里我们总是孩子,我们总习惯在家长的照顾下成长,却不知如何面对将来独立的生活。但是,这是我们必须要做的,又是不可避免的。所以,用我们的寒假生活来好好体验一下——简单的生活是否简单。于是,我们便有了当家长的想法(是在外公外婆的帮助下完成的)。

在实践的这段时间内,我和组员们去营业厅了解各个公司的手机现状,向自己的同学进行调查,这些都是在学校里无法感受到的,而且很多时候,我不时要做一些工作以外的事情,有时还和别的组的同学一起合作,在学校里也许有老师分配说今天做些什么,明天做些什么,但在这里,不一定有人会告诉你这些,你必须自觉地去做,而且要尽自己的努力做到最好,一件工作的效率就会得到别人不同的评价。在学校,只有学习的`氛围,毕竟学校是学习的场所,每一个学生都在为取得更高的成绩而努力。

在家里做家长的一周里我学会了很多,学会了做简单的饭。而且我决定学做几道菜。经过长期的观摩和记录我学习的第一道菜是西红柿炒鸡蛋,本来信心十足的我认为炒这道菜非常简单可是没想到第一次就失败了,在极度的痛苦和郁闷中我进行了第二次的尝试,有了上一次的教训这次要非常小心,再加上外婆的帮助,根据记录和以前的经验,终于完成了。可是一尝。算了还是从做吧。看来做菜真的不是我想得那么简单,所以凡事都要从最基本的做起。别说这些东西看似很容易也让我受益匪浅,举一个最简单的例子来说:以前根本就不知道土豆皮是怎样弄去的现在做起来就很得心应手了。所以任何事物不是我们想象中的那样只有通过时间才明白其中的道理。从吃过饭后,我带着“大孩子们”看电视,平平安安地度过了几个小时。

可转眼又快14点了,又该吃饭了,因为过年嘛,菜都是做好的,只要重新热一下就好了,就这一点事情,我弄得手忙脚乱,而且吃过饭都快16点了。但外公外婆对我的“劳动成果”还是比较满意的。我不仅学会了做饭还学会了做家务。做家务劳动确实累,可是能让我们在劳动中实践,体验家长的辛苦;而且能培养我们不怕脏,不怕累的良好精神。所以,“多做家务,多多易善”。一开始,打扫屋子,首先洒水,以前总看到外婆做家务,感觉也没什么,只有自己做了之后才知道,就只是洒水,不能洒太多,也不能洒太少,多了扫的时候粘,少了的话,灰尘有太大。下来扫地,这扫地也有学问呢,看着外婆一遍就扫干净了,而我扫的时候不是这没扫,就是那里没扫,而且扫不干净,最后抹家具。

经过我的打扫之后,虽然没有外婆打扫的干净,但也算干净。在做家务中我再次体会到了外公外婆做家务劳动的辛苦、艰难。我握紧拳头,下定决心,一定要多帮外公外婆分担家务劳动,让外公外婆过得轻松、快乐一些!大家也一定要记住啊,“家务劳动,人人有份!”平时在家从里到外的衣服都是外婆帮着打理的,这次我还学会了洗衣服,刚开始自己洗衣服洗得兴奋,什么衣服都往洗衣机里塞,恨不得把身上穿着的衣服也脱下来放进洗衣机洗一洗。结果把白色的衣服都染成其他颜色了。这是一个具有很多教训意义的家务事故!但后来吃一堑长一智,我明白了很多:

1、要把不同色系的衣物分开洗。

2、不同原料的衣物分开洗;

3、尽量将衣橱里的衣服摆放在明处,这样不至于往衣橱里乱增加补给。

我想很大一部份是社会形成的这种补课风气,使得家长看到人家孩子补了,想到自己孩子没补就担心自己的孩子会落后,会比别人家差,于是明明自己孩子成绩不是很差,也让孩子去补课,这样孩子明明懂了的东西还要去补,纯粹是浪费了时间,没有学到更多有用的东西,成绩还是没有提高,甚至还不如从前。这样,补课便成了孩子日后必修的功课,孩子的学习积极性也渐渐消失。

在本次寒假社会活动进行之前,我们参加此次社会实践的所有同学通过自己的努力对此次实践活动进行了积极而又充分的准备,做好了需要展示的视频,准备好了做实验需要的药品和器材,并对整个活动一阵手忙脚乱后,我的社会实践家庭角色体验也象征性的告一段落,不管这些天有多么的忙碌、多么的笨拙,这些点点滴滴都让我体会到了家长下班之余做家务的不易,同时也让我学会了独立,体验到了劳动的艰辛和快乐。通过劳动,我门锻炼了意志,提升了自我的能力,增长了经验,同时这也算是一种人生生活的更真实的体验吧。

做饭的社会实践报告 第11篇

在当今社会,大多都是三口之家。因此我们大多都是独生子女,倍受父母的疼爱,在家中养尊处优,不用做这个、不让干那个。说到这里,培养孩子的“自理”、“自立”能力就成为了比学习成绩更为重要的“当务之急”。

今年暑假学校给我们布置了实践作业,是有关于“做家务”的实践活动,说真的我们现在的学生把精力全都放到了学习上,却不重视于培养自身的“自理”、“自立”能力,而“做家务”是提升我们“自理”、“自立”能力的最佳方法之一。因此这次事件给了我们一个锻炼和提升的机会。

今天,我们约好去一位老奶奶家探望她,帮她做做家务。

奶奶很欢迎我们,热情的欢迎我们进门。我向老奶奶说明了我们这次来的原因及目的.,她也很鼓励我们,并告诉我们她们那个时代的不容易与艰辛。那时生活条件不好,人人都有干不完的活,即便是学生,上完学之后还要上山割草喂家禽,到地里干活,说到这里,我看得出奶奶她的眼里闪着泪花,看着她那历经沧桑的脸,便能让我体会到以前的她有多么的辛苦,她感叹为什么现在生活好了,孩子却越来越不懂事了呢?什么事都不干,什么家务都不帮着做,整天写完作业就是玩电脑,看电视······是呀,因为家庭条件变好了,又是独生子女,父母疼都来还不及呢,又怎么会让孩子干家务呢?却不知这种“溺爱”反而会害了孩子。

随后,我们开始帮助老奶奶做家务。刷碗时,冰凉的水刺痛了我的每一根神经,好凉,这时才体会到您的不容易,妈妈您的手是不是也觉得凉呢?拖地时,必须弯着腰,而长时间的弯腰拖地让我感到很疲惫,这时才体会到您的艰辛,爸爸您的腰是不是也觉得累呢?洗衣服时,我坐在椅子上,努力的洗一遍又一遍,胳膊好酸呀,这时才体会到您的辛苦,妈妈您的胳膊是不是也很酸呢?干完了所有的活,我们都累得不轻,但看着被我们打扫得一尘不染的屋子,有种莫名的自豪和成就感涌上心头,在这个过程中,我们也体会到了父母的不容易与艰辛,他们上了一天的班,回到家里就很累了,还要做家务,真的是很辛苦。

通过这次实践活动让我学到了很多,一方面:提升了我们的“自理”、“自立”的能力,另一方面:让我们体会到了父母的艰辛。

虽然这次实践活动已经结束,但它对我们的深远影响永远都不会结束。

做饭的社会实践报告 第12篇

时光飞逝,半载如须臾,初入大学的新奇已经淡去,只有想家的感觉渐渐强烈,尤其是对于我这样一个从未离开家的女孩,每周三次往家里打电话还是忍不住的想家。如今终于放寒假了,怎么能不让我兴奋地一夜不合眼呢。

坐在回家的火车上,吵吵嚷嚷的人塞满了过道,很庆幸自己在一个靠窗的位置坐着,望着窗外闪过的山野树木,马路村庄,不禁遐思万千。想想以前一直守在爸爸妈妈身边的时候,不曾觉得有何感触,而今离家半年光景,爸爸妈妈的音容笑貌时常浮现在脑海里,我第一次体会到想家的感觉。

我想爸爸,想起他那双隆起眉骨的眼睛,深邃的目光中饱经了多少风霜;想起他那被岁月压弯了的脊梁,佝偻的身影让我一次次感伤;想起他那泛白的双鬓,总是有种说不出的惊徨。我想妈妈,想起她那平日里的絮絮叨叨,昔日的烦恼却变成今日的渴望;想起她那慈爱的笑容,现在却令我眼泪汪汪;想起她那布满皱纹的眼角,总是有种道不出的恐慌。我在惊徨什么?我在恐慌什么?离开他们之后,我才明白我只是怕他们青春逝去的速度快于我的成长。

我也想到了自己,由于是80后一代,更由于我是爸爸妈妈唯一的.孩子,我自小在他们的溺爱中长大,虽然在众多同龄人中我算是个比较懂事的孩子,可是懂事也只是听爸爸妈妈吩咐做事,从未主动替爸爸妈妈分担些什么,以前还总爱拿学习任务多当作借口搪塞,如今想到这些,不禁有些羞愧,枉我还觉得自己是个孝顺孩子。

怎么样才能让他们高兴?怎么样才能让他们觉得欣慰?怎么样才能让他们觉得自己的女儿长大了?想起《常回家看看》的歌词,联想起了寒假的社会实践活动要求,或许帮他们捶捶后背,做做家务这些看似不起眼的小事,更能让他们体会到女儿的孝心。

终于回到了家,见到爸爸妈妈,我的眼泪再也抑制不住,成了断了线的珠子,一声:“爸,妈,我回来了。”蕴含了多少情思,只有爸爸妈妈比我更清楚,因为连爸爸说话的声音都哽咽了。当天晚上,我们三人畅聊到半夜,期间我说了自己的_寒假计划”,妈妈还是舍不得她这个养尊处优的女儿,还把我当小孩看,起初就是不同意我包揽寒假的一切家务(除了做饭嘿嘿,不然全家都得挨饿)。后来,老爸来了一句“你就让静她锻炼一下,省的将来找到婆家,遭婆婆数落,啥都不会干哈哈”爸爸和妈妈都笑了。我一听急的:“讨厌啊,爸——”可心里美滋滋的,这毕竟是我第一次感觉自己在爸爸妈妈心中长大了。我的假期实践,就这样拉开了序幕。

一个假期的洗菜刷碗,抹桌子擦地,虽然不是重活,可难得的是坚持每一天。想想爸爸妈妈,辛苦了大半辈子,都是为了他们这个宝贝女儿,我却因为要写篇社会实践报告而突觉醒悟才帮他们做这点家务,内心的羞愧真的让我不愿再写下去了。

做饭的社会实践报告 第13篇

厨师社会实践报告

这个冬日非一般的寒风凛冽。正是因为有这样的环境,正激起了我要在寒假参加社会实践的决心。

我要看看我能否在恶劣的环境中有能力依靠自己的又手和大脑维持自己的生存,同时,也想通过亲身体验社会实践让自己更进一步了解社会,在实践中增长见识,锻炼自己的才干,培养自己的韧性,更为重要的是检验一下自己所学的东西能否被社会所用。

那么,我的社会实践活动就从我的找工作拉开了序幕。开始了我的找工作的征程。一开始,对自己手工艺期望很高,没有月薪两千不干。

经过艰苦的找寻工作,很多的地方的招聘都要有工作经验的优先,一听说我没有经验就跟我说“这样吧,你回去等消息吧,如果需要的详,我会通知你的”。

经过多次面试的失败,我总结了自己失败的原因。主要有两个方面的原因。一个方面是自己眼高手低,自己根本自身素质没有达到一定的水平,一个方面是自己没有给自己一个很好的定位,没有找准自己的位置。

总结了以前的失败的教训,摆正好自己的位置,仅正是社会实践只要有工作,能供饭吃,任何工作都干。于是我找到了一家餐饮酒楼。

老板看我人高马大,身体强壮,就让我来做传菜员。第二天,我便开始了我的寒期社会实践生活。刚开始的时候心理极不平衡。

心想来从小到大读了这么多的书,家里花了那么多的钱把我培养长大成人,可现在只能端端盘子加上传菜部领班是个小学文化的,还对我指手画脚,确实心理上很不舒服。但是,人总是要适应自己自下而上的环境,我想踢开始就干不下去了,不行,我一定要坚持下去。要在自己的工作的环境中让自己的工作做行很轻松,首先行把自己同领导和同事之间的关系搞好。

因此我只好暂时避其锋芒。尽快地熟悉自己所在的工作环境。我所工作的地方是一个两层楼的酒楼,酒店大堂在一楼,楼上有包房,厨房在二楼,传菜间也是在厨房所以在传菜间里可以看到厨管理的机会。

厨房是厨师的战场,由其是生意非常的时候,那种场面真的就跟战场上打战一样,厨师的工具以及厨房的任何摆设和物品(包括调味品和原材料)都是厨师的武器,锅、碗、瓢、盘也为威望工作编奏出一首首生活的乐谱。墩子也叫切配,专六负责原材料的精加工,打盒负责将切好的原材料拿给灶上的师傅,并且做好装盘,菜品的装饰。

蒸菜师傅负责使用蒸箱蒸菜,灶上师傅掌勺用来专门负责菜品的烹制,点心间的师傅专门负责面食点心的制作,凉菜间在另一间房里,负责冷菜的制作以及水果的制作,我们传菜间的工人很简单,只要反台上做好的菜将盘子边上多余的菜汁擦干净,需要配上味碟的将味碟配上,有汤的菜配上汤勺,并且注意菜品的出品顺序和出品的速度快慢并且要保持好住处的有效,随时传递好前台以及威望之间的住处所以每天工作和学习,在传菜部很累很辛苦,但是每天都活行很大有充实。休息的时候,我也主动找我们的领导和同事虚心地向他们请教和学习,传菜部的领班跟我说:“我知道你是大学生常有志向,想做大事,但是你千万不要小看做小事,大事都是由小事积累起来的,做大事的本领也是由做小事的`本领不断地积累而成的,“不积小流无以成江海;不积跬步无以致千里。”

他为我指出了工作中的很多错误和缺点,我也一直很虚心地请都领班还对我说,我看一个人怎么样并不是看他学历、文凭怎么样,关键是看此人做事是否勤快踏实。他还说,你是受过高等教育的,应该多利用时间不断地学习,不断地充实,不断地提升自己,年轻人不要怕吃苦,年累人就行能挑大梁,年轻人的时候不吃苦,难道到老了再吃苦吗?”

确实,听了我的领导对我所说的金玉良言。我的确让的思想认识有了更深一层的提高,某种程度上,给我指明了很好的一个努力方向。

一个人在他的学生时代最重要的是学习书本,增长见识,锻炼能力,尤其在大学学习时候,选用假期时间参于社会实践活动是一个很好的锻炼机会,赚钱不是主要的,作为学生,能赚多少钱,等你毕业了有的是赚钱的机会,然后他给我说了他读书时的事,他说他读书的时候,也是求知欲非常强烈,想方设法地想多学点东本,放假的时候,经常往全国各地跑,不为别的,就为了增长见识。

总结我的这次寒假社会实践活动,虽然是我的第一次社会实践,但我认为是一次成功的,有用的,受益匪浅的社会实践这将会对我的以后学习起很大的帮助的。

做饭的社会实践报告 第14篇

一、前言

随着素质教育理念的深入推广,培养学生的生活技能与社会责任感日益受到重视。寒假期间,我积极参与家务劳动,以实际行动践行“劳动最光荣”的精神,提升自我生活能力,理解家庭责任,并在此过程中体验到劳动的艰辛与快乐。现将本次寒假家务劳动实践活动进行详细总结报告。

二、实践内容与过程

(一)日常家务劳动

1. 烹饪料理:在父母的指导下,我学习了基础的烹饪技巧,如切菜、炒菜、煮饭等,独立完成了几道家常菜的制作,如西红柿炒鸡蛋、清炒时蔬、红烧肉等。通过实际操作,我不仅掌握了基本的烹饪技能,也对食物的营养搭配有了更深入的理解。

2. 清洁卫生:每天定时打扫客厅、卧室、厨房等区域,包括扫地、拖地、擦拭家具、整理杂物等,保持家庭环境整洁。此外,我还参与了洗碗、洗衣、晾晒等工作,体会到家务劳动的琐碎与细致。

3. 物品整理:对个人房间进行了全面整理,包括书籍、衣物、文具等分类收纳,使空间布局更加合理、有序。同时,我也协助家人整理了储物间,学会了有效利用空间和合理分类的方法。

(二)专项家务劳动

1. 年货采办与准备:寒假正值春节前夕,我协助家人制定年货清单,参与市场采购,负责部分食品的清洗、腌制、包装等工作。通过参与年货准备,我更深刻地感受到了传统节日的浓厚氛围和家庭的温馨。

2. 家庭维修与养护:在父亲的指导下,我学习了更换灯泡、修理水龙头、保养家具等简单家庭维修技能。这些实践让我明白,维护家庭设施不仅是节约成本的方式,更是对生活的用心呵护。

三、实践收获与感悟

(一)生活技能提升

通过亲身参与家务劳动,我掌握了烹饪、清洁、整理等基本生活技能,增强了自我照顾和独立生活的能力,为未来的学习、工作和生活打下了坚实的基础。

(二)责任感与感恩心增强

在承担家务的过程中,我深切体会到父母平日的辛劳,对他们的付出有了更深的理解和感激。同时,作为家庭成员之一,我认识到自己有责任分担家庭事务,共同营造和谐美好的生活环境。

(三)团队协作与沟通能力锻炼

在与家人共同完成家务任务的过程中,我学会了如何有效地分工合作,理解并尊重他人的.`意见,提升了团队协作和沟通交流的能力。

(四)尊重劳动、热爱生活的态度养成

亲身体验家务劳动的艰辛与乐趣,使我更加尊重所有辛勤劳动的人,深刻理解“劳动创造美好生活”的道理,培养了热爱生活、积极向上的生活态度。

四、结语

寒假家务劳动实践是一次宝贵的生活教育经历,它让我从理论走向实践,从课堂走进家庭,实现了知识与技能、情感与态度的全面提升。今后,我将继续积极参与家务劳动,将所学应用到日常生活中,做一名具备良好生活素养、懂得感恩、乐于奉献的新时代青年。

做饭的社会实践报告 第15篇

实践目的:

通过参与家务劳动,提升个人独立生活能力,培养责任感和服务意识,同时增强家庭成员间的情感。

实践过程:

为了更好地理解家务的重要性,我选择了一个周末来进行家务劳动的实践。我从早上开始,主动清扫了整个客厅,扫地、拖地、擦窗户,虽然手臂酸痛,但看到干净的房间心里十分满意。接着,我开始准备午餐,先是切菜,然后炒菜,最后成功做了米饭。晚餐过后,我还主动洗了碗。在整个过程中,我从中学习到一些厨艺技巧,也更加明白了家务的`安排与合作的重要性。

总结感悟:

这次做家务的实践让我意识到,家务劳动并不仅仅是简单的工作,它是一个家庭运转的基础。通过做家务,我学会了很多生活技能,也感受到为家人服务的快乐。这次实践让我更加珍惜父母为我们付出的努力,也激励我要更加独立,将来能更好地照顾自己和家庭。

做饭的社会实践报告 第16篇

一、实践目的

旨在通过参与社区志愿家务服务活动,增强社会责任感,帮助有需要的家庭,并学习与他人合作的能力。

二、实践内容

1. 服务对象选择:在社区的组织下,我和几位志愿者选择了几位老年人作为我们的服务对象,他们因身体原因无法独立完成部分家务。

2. 家务服务内容:

清扫卫生:我们为每位老人打扫房间,清洗窗帘,处理家庭的杂物。看到老人们对干净整洁的家中感到高兴,我也感到一种成就感。

购物与烹饪:为了解决老人的日常饮食问题,我们帮他们采购生活必需品,并做了一些简单的饭菜。看到他们满意的笑容,使我意识到为他人服务的'快乐。

陪伴与交流:在完成家务的同时,我和老人聊天,倾听他们的故事,增进了彼此的了解。老人们的智慧让我受益匪浅。

三、实践收获

此次社区志愿服务让我深刻领悟到关爱他人、帮助他人的重要性。通过做家务,我不仅锻炼了自己,也感受到了团队合作的精神。社区的温暖和友爱让我倍感珍惜每一次与他人互动的机会。

做饭的社会实践报告 第17篇

一、实践背景与目的

寒假期间,为了锻炼自己的独立生活能力,培养责任感和勤劳品质,我主动承担了家务劳动。通过这次实践,我希望能够深入理解家庭生活的琐碎与辛劳,体会父母的辛苦付出,并提升自己的生活自理能力。

二、实践内容与过程

在寒假期间,我积极参与了家中的各项家务劳动,包括扫地、拖地、洗碗、洗衣服、整理房间等。我制定了详细的家务计划,并严格按照计划执行。

在扫地和拖地的过程中,我学习了如何选择合适的清洁工具,并掌握了正确的清洁方法。我注意到不同材质的地面需要不同的清洁方式,这使我更加关注细节,提高了清洁效果。

洗碗和洗衣服是我在实践中感到较为繁琐的部分,但我坚持认真完成。我逐渐学会了分类清洗,避免交叉污染,并掌握了洗衣机和烘干机的使用方法。

此外,我还负责整理房间,包括床铺、书桌、衣柜等。通过整理房间,我学会了如何分类收纳物品,使房间变得整洁有序。

三、实践收获与体会

通过这次家务劳动实践,我深刻体会到了家务劳动的辛苦和琐碎。我意识到家务劳动不仅仅是简单的体力劳动,更是一种对家庭的付出和关爱。

同时,我也学会了如何合理安排时间和提高效率。在劳动过程中,我不断优化工作流程,减少重复劳动,使家务劳动变得更加高效。

此外,我还体会到了父母的`辛苦付出。他们每天默默地为家庭付出,却从不求回报。这使我更加珍惜他们的辛勤劳动,也决心在今后的日子里更加懂事和孝顺。

四、展望未来

展望未来,我将继续积极参与家务劳动,提高自己的生活自理能力。我将不断学习和探索家务劳动的新方法和技巧,使家务劳动变得更加轻松和高效。

同时,我也将努力传播勤劳节俭的理念,带动身边的人一起参与到家务劳动中来,共同营造和谐美好的家庭氛围。

总之,这次寒假家务劳动实践让我收获了很多宝贵的经验和体会。我将继续努力,不断提升自己,为今后的生活和工作做好充分的准备。

做饭的社会实践报告 第18篇

一、实践目的

鉴于现代青少年普遍缺乏家务参与的现状,我主动承担起家中的部分家务,旨在通过实践提升个人生活技能,增进家庭成员间的沟通与合作。

二、实践内容与过程

实践期间,我主要负责了家庭饮食的准备工作(如洗菜、切菜、辅助烹饪)、日常清洁维护(扫地、擦桌子)、衣物洗涤与整理以及偶尔的家庭财务管理(记录家庭开支)。过程中,我遇到了时间管理不当导致任务堆积、烹饪时操作不熟练等问题,但通过不断尝试和调整,逐渐找到了适合自己的节奏和方法。

三、遇到的挑战与解决策略

时间管理:通过制定家务日程表,合理安排每项任务的时间,确保高效完成。

技能提升:利用网络资源学习烹饪视频,观看家务小窍门,不断提升自己的家务技能。

团队协作:与家人沟通家务分工,共同协商解决家务中的`难题,增强家庭凝聚力。

四、实践成果与反思

经过此次实践,我不仅掌握了更多实用的生活技能,还学会了如何更有效地管理时间和资源。更重要的是,通过家务劳动,我与家人之间的关系更加亲密,彼此间的理解和支持也更多了。未来,我将继续积极参与家务,努力成为家庭中不可或缺的一员。

做饭的社会实践报告 第19篇

从厨房里传来一阵阵嘈杂的声响,一个小男孩在里面忙碌,那便是我。

我拿出了一个黄澄澄、凹凸不平的脏土豆和一把锋利的菜刀,跪到垃圾桶旁,拿出菜刀斜着给土豆脱‘衣服’,时不时发出‘沙沙’的声音。我用力地披着,脸上那晶莹的汗珠滑滑梯般地流了下来。我想:披土豆真累!早知道就不烧饭了。不一会儿,土豆那金黄的肚皮就不由自主显露出来,闻起来有一股说不出的气味。

接着,我把土豆放在水槽里,打开水龙头,用水给土豆洗了个’冷水澡’,又给它全身按摩了一番。土豆似乎长脚了,滑溜溜的,一不留神就会掉到地上。

然后,我拿出辣椒和菜刀,‘嚓嚓’地切起了辣椒,一会儿就切好了,里面蹦出了许多颗又小又白的辣椒仔,像在跟我打招呼。随后,我又拿出土豆,一手拿菜刀,一首按在土豆上,把土豆竖着切上一排。再把五六片薄薄的土豆横着叠在一起,拿起菜刀竖着切,切得薄薄的。然后再把一根根土豆丝放在一个盆状的'漏斗里,打开水龙头,仔仔细细的地个‘冷水澡’。做完这一大堆事后,我整个人都要垮了似的。我不耐烦地问:“爸爸,什么时候才做完?_“不要这么着急,还有一大堆事呢!_听完这句话,我也只好服从命令继续了。

最后,我在锅里倒入油,打开油烟机、燃气灶,把辣椒和土豆丝同时放入锅中,再撒上盐,倒入酱油、酒和醋,拿出铁铲,开始炒土豆丝了。我拿着铁铲上下翻滚着,炒了好久,我拿起筷子尝了尝,真好吃!说着我就把土豆丝盛到碗里,大吃特吃了一顿。

自己烧的土豆真好吃,都甜到我的心田里。爸爸笑着对我说:“做事坚持,就会有收获!加油吧!”

做饭的社会实践报告 第20篇

一、实践背景与目的

寒假期间,为了增强自己的生活自理能力,培养勤劳节俭的品质,我积极参与了家务劳动实践活动。通过参与家务劳动,我期望能够更好地理解家庭责任,提高生活技能,并培养自己的责任感和独立性。

二、实践内容与过程

在寒假期间,我主动承担了家中的一部分家务劳动,包括但不限于扫地、拖地、洗碗、洗衣服、整理房间等。我制定了详细的家务劳动计划,并每天按照计划进行劳动。

在扫地和拖地的过程中,我学习了如何选择合适的`清洁工具,以及如何使用这些工具进行高效的清洁。通过实践,我逐渐掌握了正确的清洁方法和技巧,使家中的地面更加干净整洁。

洗碗和洗衣服是家务劳动中比较繁琐的部分,但我仍然坚持每天完成。在洗碗时,我注意分类清洗,避免交叉污染;在洗衣服时,我学习了如何正确分类衣物,以及如何使用洗衣机和晾晒衣物。

此外,我还负责整理房间,包括床铺、书桌、衣柜等。通过整理房间,我学会了如何合理安排物品摆放,使房间更加整洁有序。

三、实践收获与体会

通过这次家务劳动实践,我收获颇丰。首先,我提高了自己的生活自理能力,掌握了更多的生活技能。这些技能不仅对我当前的生活有帮助,也将对我未来的独立生活产生积极影响。

其次,我深刻体会到了家务劳动的辛苦和重要性。家务劳动是家庭生活中不可或缺的一部分,它需要我们付出辛勤的努力和汗水。通过参与家务劳动,我更加珍惜家人的付出和劳动成果,也更加明白了家庭责任的重要性。

此外,我还学会了如何合理安排时间和提高效率。在劳动过程中,我不断优化自己的工作流程和方法,使劳动更加高效和轻松。

最重要的是,这次实践让我深刻认识到勤劳节俭是一种美德。通过亲身体验家务劳动的艰辛,我更加珍惜资源,避免浪费,并努力在日常生活中践行节约的理念。

四、展望未来

展望未来,我将继续积极参与家务劳动,不断提高自己的生活自理能力和综合素质。同时,我也将努力传播勤劳节俭的理念,带动身边的人一起参与到家务劳动中来,共同营造和谐美好的家庭氛围。

此外,我也计划将这次实践的经验和体会分享给更多的同学和朋友们,鼓励大家积极参与家务劳动,培养自己的责任感和独立性。

总之,这次寒假家务劳动实践让我收获了很多宝贵的经验和体会。我将继续努力,不断提升自己,为未来的生活做好充分的准备。

做饭的社会实践报告 第21篇

厨师生涯社会实践报告

在佛山工作了几天,感受还是挺多的,今天趁着下班的机会,想写写点东西,随便就好了,[]太累了,也不想考虑怎么行文了,之前我说在深圳富士康,但是因为体检不合格回来了,通过朋友介绍去了一家酒楼工作,毕竟在家也闲着,所以我就去了。

到了佛山三水才知道做的是厨房活,呵呵都好久不下厨了,还真不是很懂了,也许你们还不信,慢慢上手后,自己居然做了厨师(半桶水的那一类)平时的工作除了打杂之外,还要蒸煮东西,现在可以说是一个不折不扣的蒸煮师傅了,刚刚来这的时候的却不是很适应,他们都讲白话,虽然我会,但是和共有永远都插不上话题,挺郁闷的,不知道他们讲的东西太低俗还是我太清高,他们做的事都是我最不喜欢做的,他们喝酒我不喝,他们抽烟我不抽,他们我不赌,他们谈论的话题都与我没有很大的关系,反正就是一个人。

初次工作免不了犯错误,犯错误就挨骂,而且骂的很厉害,实在是不爽,还是因为语言的不通吧,有时候他们讲的各种碗筷碟子,各种菜肴名字,以及各种菜肴的做法,我都是一知半解,所以老挨骂,郁闷的很,现在想来赚钱真的不容易,以后真的不能浪费老爸老妈的钱了。

来到这里唯一的好处是能学到师傅的拿手好菜的做法,以及各种各样的厨房功夫,呵呵呵,也许以后会是一个很不错的家庭主男啊。[]

工作时间说是九个小时,但是三餐吃饭时间也在工作时间内的,有时候闲的时候也会坐下来休息,和工友们聊聊美女的。(我的工友基本上都很色,受不了)。一天也就八个小时这样。

还是一句话,赚钱不容易,能不浪费就尽量不要浪费吧。

揭秘餐馆厨房

来到佛山工作已经一个星期了,说实在话,工作到不辛苦,但是就是做得不尽心,应为很郁闷,其中语言不通是主要障碍,和工友性格不合也是其一。

但是此行终于让我彻底见识了酒楼餐馆的厨房工作,话先说在头,以后大家可要尽量在家吃自己家里住的饭菜,尽量少去餐馆酒楼等地方吃饭,原因只有一个,不卫生,应该讲很不卫生,相当不卫生,做一笼龙虾,那龙虾基本上没洗过,各种菜肴别看做出来有多好看,厨房的工具都是很脏,擦桌的桌布擦完桌还用来擦碟子(脏),配菜的配菜碟根本没洗过就直接又用了,上菜肴的时候还要拿桌布擦碟子边缘,厨房员工的手是很脏的,没戏就直接拿手整理刚刚出炉的菜肴了,无法形容。最为郁闷的是搞清洁卫生,扫地的水飞溅到碟子上,第二天碟子不洗照样用,扫地的扫把有时也会用来清洁碟子什么的。真的不知道怎么说了,说到菜,我就不得不说了,很多菜不洗或洗不干净不说,需要榨干水的时候都是用那张用了很久都没洗的桌布榨干的。无法形容,无法形容!酒楼的`海鲜产品可以说没洗过,直接从酒楼鱼池里捉出来去除内脏直接上锅头的。

总之少去餐馆酒楼就餐,还是自食其力自己煮着吃吧。

终于感觉下厨工作有点上手了,没有那么累了,只是一直没有找到和工友聊天的共同话题,只是发现社会上的人不像学生那样天真,他们已经被社会的磨刀石尖利而又圆滑了,现在终于明白什么叫,人在江湖身不由己了,真的,即使你在学生年代多么拽,性格多么有棱有角,总会被社会磨平的。

出来工作虽然只有十几天发现社会上很多人对大学生的认识有总有那么一点偏差的,总是认为大学生就应该高人一等,大学生的能力就因该比别人更好,无论是什么工作都好,[]总认为大学生就因该比周边的人更聪明,比周边的人更容易做好东西,即使你已经很努力很努力了,就是因为你是大学生别人都会认为你做得不好,至少不够好,实在是不理解。工作不是体力上的累,而是压力大,因为很多工友和老板只会挑你的毛病,似乎很少关注你的成就(现实中大多数是这样),容不得你工作有一丝一毫的小错,否则要么被骂,要么扣钱,试想普通工人会有多少工资给老板扣啊,可怜。

现在十分想说的是,对我的伙伴阿娇、玉佩深表歉意,因为我为大赛真的没帮上什么忙,一直想做点事,但是又没时间。

工作将近一个月了,这两天是唯一的休假期(休息日),工作到底是工作,挺累的,这两天本来想好好休息的,可是不争气的身体又生病了,今天看了医生不是很大事。自己有没有钱,打工的生活挺辛苦的,赚钱不容易,在佛山每次手里有钱,本来计划好要买什么的,可是就是不舍得花,在陌生的地方,每一分钱都必须用在刀刃上啊,可能我也太谨慎了。我也这么认为的。

工作每一天都很忙碌,因为被骂多了,做起事来很谨慎,生怕犯错,我觉得这样不是很好,做事都畏首畏尾的,最害怕的是老大,每次都不想看到他,因为摸不着他的脾气,没准哪天就朝你吼了,现在发现有几个工友都很不错,以前是误会他们了昨天说生病了,还有那么多工友关心我,他们偶尔还会和我讲出来社会混的做人做事准则,这是书本上学不到的,社会很现实很残酷,做事态度真的很重要,他们说如果让他们带徒弟,他们宁愿选态度积极的,而不愿选有才能没态度的,在社会上很多事是态度决定的,只有更努力,即使才智比不上别人,依然能获得别人对你的尊重。

倒计时还有十天我就要结束这中厨的岗位了,有点期待解放那天的到来。

做饭的社会实践报告 第22篇

这个周末,老师布置了一项有趣的任务,学会炒一道菜。

炒什么呢?我和妈妈商量了一下,排骨对我有些难度,鱼我又不会清理,怎么办呢?这时妈妈提议说,不如做一道简单又美味的西红柿炒鸡蛋吧。

说干就干,我和爸爸一起上街买了西红柿。回到家后,首先开始准备食材,我先把西红柿洗得干干净净,接着又拿出了案板和菜刀,妈妈说,切菜的时候一定要小心。在妈妈的指导下,我小心翼翼的拿起了菜刀,把西红柿切成了一片一片的。随后我把鸡蛋打在碗里开始搅拌,妈妈提醒我说要放盐,我挖了半勺盐放进碗里继续搅拌。终于准备工作完成了,现在要开始正式炒菜了。我打开燃气,把炒菜锅放上去,倒入油,等油慢慢热了,我倒入了西红柿,这时锅里开始“打仗”,发出“噼噼啪啪”的声音,把我吓了一跳。妈妈在一边笑着说,没事儿没事儿,第一次炒菜都是这样的。等西红柿慢慢变软,溢出红色的诱人的汤汁,我倒入鸡蛋,等鸡蛋慢慢开始凝固,我轻轻地用炒菜铲搅拌,鸡蛋和西红柿,完美的融合在一起,这时妈妈对我说可以少放一点糖提味,我找出白糖,往锅里撒了一点点,一道西红柿炒鸡蛋大功告成了。

开饭了,我和爸爸妈妈坐在饭桌前,品尝起自己制作的西红柿炒鸡蛋,爸爸妈妈不停的夸赞我,好吃,真棒,我心里甭提多开心了。

做饭的社会实践报告 第23篇

做菜和做其它事情一样,主要是实践。

做菜,做饭看上去很简单,如果你有机会看高级厨师在那里操作,你怎麽看,怎么觉得简单,整个操作有条不紊,真的是干脆麻利的,也不觉得很难,但是其实不是那么回事,要知道,“功夫在戏外”一点儿都没错儿!

记得,我第一次炒菜的时候,就把锅给摔了,锅把儿都掉了。再比如,往菜里放盐,看上去很简单的,其实也不是那么回事的,放了盐后,你怎么尝都不够咸,于是还继续放,等到你再尝的时候,是够咸了,但是等到菜完全熟了以后,菜已经很咸了。因为,不懂得,盐放到菜里后,需要解析的过程。因此,做菜绝对是实践的过程,看菜谱,看厨师操作,而自己不上手,永远不会炒出像样儿的,好吃的菜来。

其实每个不同阶段的时期,我们都应该用心去发现生活中的一些美好所在,或许我这样的想法有点太简单!可生活中大大小小的.烦恼都是因为我们自己的一种心情所出现的!做菜有时并不是那么的色香味俱全,但是怀着一种愉快的心情认真的做出来的食物是比它本事的味道更让人有胃口去尝试。

做饭的社会实践报告 第24篇

每个人都有自己的一些经历,我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做菜。 那是一天下午,我为了完成老师的任务〝当一回小厨师〞,我决定试试。做菜战斗开始了。心倒了太多水,鱼好像变清淡了,我不管三七二十一,胡乱加配料。 对了,还有饭没煮。妈妈见吃饭时间快到了,就帮我做了煮饭的工作,然后让我看着。我只顾把土豆。菜。鱼装上盘,没管饭。过了一会儿,一阵焦味扑鼻而来。一种本能的`反应使我朝饭锅那里看去。〝饭,饭焦了!〞我大喊,赶紧把火给关了。

终于开饭了。我的战果是:底〝镶〞金饭,苦在其中的鱼,清淡无味的土豆和菜。我和妈妈一起试了试味道。妈妈说:〝第一次做,算不错了的但是,那饭太差了,全都焦了。〞我说:〝广告上不是讲,‘饭要金香,米要金香’吗?〞〝土豆和菜太淡了。〞〝清淡的食物对身体有益。〞〝那鱼太苦了。〞〝苦口良药嘛。〞妈妈一听我这么解释,不由得哈哈大笑起来。

通过了这一次做菜,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要坚持不懈。

做饭的社会实践报告 第25篇

一直对盼望已久的暑期实践开始了。我们的暑期实践活动是对服务外包企业做调查问卷。我们分为三组,每组分别去做调查。我们这组三个人首先找到了一幢写字楼,然后我们每个人分层去找公司。我来到了一家公司,找到他们的经理,然后我向他介绍了下情况,没想到他连看都没看就叫我离开,还叫我别去打搅其他人工作。第一次就遭到这样的拒绝,我心里并不好受,但我还是硬着头皮去其他公司。

其实,每来到一家公司透过玻璃窗,看到里面员工都正忙着工作,我就会在公司门口徘徊犹豫一下,我怕进去会打搅他们,也担心他们没时间理会我。但我必须得去,所以每次我都鼓足勇气进去。每当我推开门的时候,他们都刷地朝我看,一双双眼睛盯着我,但很快他们又投入到工作中去了,一开始我还真有点不知所措,这么多人也不知道该找谁好。然后我问了下旁边的一个员工经理在哪,直接去找经理。有的经理比较忙,就叫其他人帮我填问卷,有的叫我等一下再去拿,说先看一下,但当我再去拿的时候,她又说没时间。其中有一个经理让我印象蛮深刻的。她问我做这个问卷有什么目的,是不是填完以后向他们推销这种业务,我忙向她解释说我不是搞推销的,我是学校暑期实践活动弄了这样一个课题,只是想了解服务外包这个行业的发展情况以及它的发展潜能,但这个经理态度还是很坚决,说他们企业与服务外包没有什么关系没什么好填的。当时我就觉得这个经理应付能力蛮强的。考虑问题也蛮周到。

其实在做调查问卷时也碰到过一些公司的人蛮热情的,他们有的还很同情我们,说这么热的天在外面跑也不容易的,所以他们有的还倒水给我喝,还蛮愿意填写问卷,可能问卷页数比较多,而且问题也有些麻烦,所以有时填完一份问卷也花了他们几十分钟。在这次实践中,我也了解了公司的一些基本情况,看到了他们的工作环境。看到每一个员工基本上都有一台电脑,他们都在电脑上进行操作。以前也没去过公司,也不知道公司的状况,现在也算了解了一点点。在他们休息的时候看到他们同事之间相互开玩笑,嬉戏,觉得他们相处的很开心,在和谐的环境中才能轻松的工作,所以融洽。和谐的工作环境很重要。暑期实践很快就结束了,虽然这次实践的时间并不长,但在这次实践中却学会了很多,体验了很多,也感受了不同的待遇。一开始被人拒绝心里会不太好受,慢慢的被人拒绝多了也就无所谓。一开始走进公司看到这么多人有点慌张,有点不知所措,后来也就镇定。从容了很多,而且也能更加清楚明白地表达自己的意思,更好的提高了与人交流的能力。在这次实践中,也更能体会到社会要比学校复杂的'多,竞争也更加激烈,在学校只要处理好与同学和老师之间的关系就好了,但在工作中,不仅要处理好与同事,老板之间的关系,还要学会更多处理事情,应对事情的能力。

一直对暑期实践充满了期待,觉的暑期实践是个很好的锻炼机会。通过实践可以接触社会,并把学到的知识用到实际当中去,并把遇到的问题和看到的现象用学过的知识去分析,真正实现理论与实际相结合。而且通过暑期实践锻炼自己的能力,扩大自己的知识面,能够了解到更多的东西,还能培养自己处理事情的能力,提高与人交流的能力。

做饭的社会实践报告 第26篇

(2)因为xx酒店经营的是东北菜,我本身也是东北人,这也就更加加深了我对东北菜的理解。东北菜是指在东北,包括黑龙江、吉林、辽宁、内蒙古东部的烹饪菜系,东北菜的特点是价廉量大,用料广泛,火候足,滋味浓郁,以炖菜为主。我认为xx酒店应该把主食再加上一些粗粮,由于加工简单,粗粮中保存了许多细粮中没有的营养。比如,含碳水化合物比细粮要低,含膳食纤维较多,并且富含B族维生素,吃粗粮也成为了现在人的一种时尚。热菜应该在加上几个更加有东北特色的菜,如狗肉火锅,杀猪菜,关东煮,烤玉米。因为狗肉冬吃驱寒,夏吃避暑,滋补强身,延年益寿。杀猪菜,关东煮等,也是很久远,经过历史与大众考验的经久不衰的东北菜。

四,存在问题。

我在对待学习和工作的问题上还是不够积极,不能更好的投入到学习与工作中去。性格有一些易燥,不能以平常心面对一些问题。我会继续在外闯荡,并且加深我各方面的素质。我的第一个五年计划是,做到某家三星级酒店的主灶,并且有二十万可流动资金,为我下一个五年计划做奠基。

最后感谢xx市商业学校各位老师,就业办老师的帮助,感谢xx酒店能给我们提供这样难得的实习机会,在此祝愿xx酒店能够越办越好,学校越办越好。以上就是我此次一年社会实践的一些感受和想法,请领导审阅。

厨师实习报告范文篇3

厨师专业是一项技术活,菜做得好工资拿得就高,待遇才好,菜做得不好随时都有下岗的可能,所以技术活说简单点就是靠手艺吃饭。以前都是拜师学艺,那样认识的人就广,工作比较好找,而从烹饪学校出来的学生,他们的工作一般都是学校安排,那样工资就不怎么高,而且自己不再外面工作个两年认识一些人,那么工作也不好找。

刚来到酒店报到,厨师长就想看看我的手艺,还有看我会些什么菜,然后可行就可以上到菜单上了。在大酒店工作,每个师傅的工作分的相当明确,每个人都有上十个菜,这些都是老大分配给你的,以后就专门做这些菜,除非你旁边师傅休息,你才能动手做他的菜。我就做了几道湘菜给厨师长和大堂经理品尝,然后选了几道菜,我就过关了,选好炉子,这就是我这段时间实践工作的地方了。大酒店里的规章制度很严格,要按时上下班,炉子师傅要保证菜的品质和上菜的速度,配菜的师傅要保证冰箱菜品的质量,而学徒的师傅就要保证佐料加齐,各种盘子都有。第一天实习我就炒了几个家常菜,因为我的菜还没有上菜谱,还有家里的原材料没有备齐,第二天上班,我就开始加工我自己的菜,有些东西要加工成半成品,这样就不会影响上菜的速度,不然临时加工很麻烦,生意好的话还忙不过来。所以一般的菜都是提前加工好了的。加工完了以后,就和那些师傅聊聊天,有什么不懂的也就向他们请教一下,到了11点就有人来吃饭了,有我的菜就做,没有就看旁边师傅做菜,在一旁学习一下,晚上就是5点开始,8点就结束了,我们就开始做卫生,8点半就下班了,值班的要留下来值班,直到所有客人都确定不加菜了就可以下班了。

经过几天的工作实习,我对厨师专业有了更深层次的了解。对一名厨师的日常工作也有了足够的了解,对自己的技术和人员关系还有一些不足,这些在以后的实习工作中我会努力弥补,尽量做到最好。在实习的几天时间里,我也知道了团结工作的重要性,在工作上我们是一个团体,只有互相帮助,一起努力才能做到更好。还有就是和其他师傅打好关系,就什么事叫那些大师傅、小师傅帮忙,别人也会乐意帮忙。

做饭的社会实践报告 第27篇

世上有许多种本事,不管是什么都要靠学。我的妈妈很会做菜,做的菜很鲜美。我想帮妈妈做菜,顺便学习做菜。

首先要做的是切菜。我把洗干净的南瓜放在菜板上,操起菜刀,刷刷几下把南瓜五马分尸了。我再把几大块南瓜切成一小块一小块的,妈妈还告诉我要切均匀,不然煮的时候会一些先熟,一些后熟。接着我又切起了马铃薯,马铃薯是椭圆形的,不太好切。我只好小心翼翼地慢慢切,不料马铃薯一滚我差点切到了自己的手。妈妈教我要学会翻面,切几刀这个面,有了一个平面,就把马铃薯立起来再切。这样马铃薯就不会滚了,再也不用担心切着手了。切完马铃薯,我发现盆子里马铃薯全都变红了。妈妈告诉我,这是马铃薯与空气接触后被氧化了。只要把马列铃薯用水冲洗后,就会恢复原样。我照妈妈说的'做,盆子里的水变红了,马铃薯却恢复了原先的黄色。

啊哈!这次帮妈妈做菜,我还学到了不少东西。咦?接下来该炒菜了,菜怎么炒?我去找妈妈学了

做饭的社会实践报告 第28篇

每个人都有自己的一些经历,我当然也不例外。使我感触最深的事是我学会了自己做菜。

那是一天下午,我为了完成老师的任务“当一回小厨师”,我决定试试。做菜战斗开始了。我打开冰箱,嗯,有排骨、鸡蛋、土豆……OK!我先取出菜,然后洗菜。把菜叶、菜梗等洗好后,放到锅里炒。我长要往菜上倒油时,油星立刻溅起,把我的手背烫着了。我“哎哟”一声,然后蹲下来,揉了揉手。“我不干了!”我说完,泄气的跳上沙发上坐。妈妈见了,问:“怎么了?是不是烫着手啦?没事儿的。”然后她又教了我怎么样炒菜。

“那好吧,我再试试。”我又有劲了。我按妈妈说的,很快就炒好菜了。接下来是切土豆。我挑好土豆之后洗干净,接着削皮。一刀切下去,太轻了,只削掉一点点。再一刀,又太重了,削了一大块。我笨手笨脚的,但我继续坚持削。慢慢地,削得好看多了。削完了,我把土豆切得一小块一小块的,然后加了些配料和土豆一起炒。

接下来是鱼。鱼太难做了吧,只好请教高人妈妈指导。妈妈帮我把鱼肚割了下来。我看着觉得很恶心,我最怕鱼腥味,不知从何下手。研究了好一会儿,才想到了方案。我把鱼放置在案板上,由于我不敢碰鱼,就双手握刀,往下切鱼。结果,鱼肉都被切得大小不一。炒的时候,我不知道应该下什么配料才好,拿起酱油,一倒下锅就倒下了太多酱油了。怎么办?哦,水!我想完,急忙端起碗,装了些水就往锅里面倒。不小心倒了太多水,鱼好像变清淡了,我不管三七二十一,胡乱加配料。

对了,还有饭没煮。妈妈见吃饭时间快到了,就帮我做了煮饭的`工作,然后让我看着。我只顾把土豆、菜、鱼装上盘,没管饭。过了一会儿,一阵焦味扑鼻而来。一种本能的反应使我朝饭锅那里看去。“饭,饭焦了!”我大喊,赶紧把火给关了。终于开饭了。我的战果是:底“镶”金饭,苦在其中的鱼,清淡无味的土豆和菜。我和妈妈一起试了试味道。妈妈说:“第一次做,算不错了的。但是,那饭太差了,全都焦了。”我说:“广告上不是讲,‘饭要金香,米要金香’吗?”“土豆和菜太淡了。”“清淡的食物对身体有益。”“那鱼太苦了。”“苦口良药嘛。”妈妈一听我这么解释,不由得哈哈大笑起来。

通过了这一次做菜,我受益良多。即使我吃的是山珍海味,也不及自己的凡香,并且,做什么事情都要坚持不懈。

做饭的社会实践报告 第29篇

实践目的:

通过实际参与家务,感受家庭中的责任分工及合作精神,同时提升自己的生活自理能力。

实践过程:

在这个星期,我主动请缨承担更多的家务工作。我与家人约定轮流做家务,周一至周五的家务都我负责。每天早上,我会负责洗衣服,尽量选择合适的水温和洗涤剂,以保护衣物。晚上,我会从厨房开始清理,把家里的垃圾分类,确保环保。周末时,我和家人一起打扫卫生,大家分工明确,迅速完成了清洁工作,感到非常有成就感。

总结感悟:

通过这次家庭的家务实践,我深刻体会到家庭生活中的责任和合作的'重要性。每个人都在为家庭的和谐贡献自己的一份力,这让我更加理解了家庭的意义。家务虽小,但它承载了爱的付出与责任。我会继续参与家务,让自己在日常生活中更加独立,同时也为家庭尽一份力。

做饭的社会实践报告 第30篇

一、前言

在刚刚过去的寒假期间,为了提升自我生活技能,培养独立自主精神,以及深化对家庭责任的理解,我积极参与了家务劳动实践活动。这份报告将详细记录我在寒假期间的家务劳动实践过程、体验与收获,旨在全面展示我通过亲身参与家务劳动所获得的成长与感悟。

二、实践内容与过程

1. 家务分工与计划制定:寒假伊始,我与家人共同讨论并制定了家务劳动分工表,明确了我负责的家务项目,包括烹饪、清洁、洗衣服等,并按照每日、每周的时间节点制定了详细的家务劳动计划。

2. 烹饪实践:在父母的指导下,我学习了基础的烹饪技巧,如切菜、炒菜、煮饭等。我尝试独立完成了几道家常菜的制作,如西红柿炒鸡蛋、青椒土豆丝等,虽然过程中难免手忙脚乱,但最终看到自己的劳动成果被家人赞不绝口,内心充满了成就感。

3. 家居清洁:我承担了客厅、卧室及个人卫生间的日常清扫工作,包括扫地、拖地、擦拭家具、整理物品等。通过实际操作,我深刻理解到保持家居环境整洁并非易事,需要细心、耐心和规律性的工作。

4. 洗衣晾晒:我学会了使用洗衣机洗涤衣物,并根据衣物材质选择合适的洗涤模式。此外,我还掌握了衣物分类、晾晒及收纳的方法,确保衣物干净整洁且保护其质地。

三、实践体验与感悟

1. 劳动艰辛与价值认知:亲身参与家务劳动,让我深切体会到父母平日里为维持家庭生活付出的`辛劳。每一顿可口饭菜的背后是精心的烹饪与准备,每一处洁净的空间背后是无数次的擦拭与整理。这次实践使我对劳动的价值有了更深入的理解,懂得尊重每一份平凡而伟大的劳动。

2. 生活技能提升:通过烹饪、清洁、洗衣等家务实践,我掌握了诸多生活必备技能,增强了自我照顾能力,也对未来独立生活充满了信心。同时,这些技能的习得使我更加明白,生活技能的学习并非一蹴而就,而是需要在实践中不断摸索、总结与提高。

3. 责任意识增强:承担家务劳动,让我意识到作为家庭成员应尽的.责任。每一次完成家务任务,都是对家庭责任的具体践行。这种责任感的培养,对我在学习、社交等其他领域树立责任心同样具有积极影响。

4. 团队协作与沟通:在与家人共同完成家务的过程中,我学会了如何合理分工、有效协作,以及如何通过沟通解决实际问题。这些经验对我在学校、社会中的人际交往与团队合作大有裨益。

四、结语

寒假家务劳动实践是一次宝贵的生活体验,它让我在动手实践中锻炼了生活技能,提升了责任意识,深化了对劳动价值的理解,也增进了与家人的感情。今后,我将把在寒假家务劳动中学到的东西运用到日常生活中,继续积极承担家务,以实际行动回馈家庭,同时也为自己的成长之路增添更多坚实的步伐。

做饭的社会实践报告 第31篇

今天我帮妈妈做饭,我迫不急待地去做,可刚走近一步油就溅到了我的身上,“呀!好疼。”我大叫起来,妈妈走过来说:“要小心点别烫伤了,我来教你炒花生米吧。”我高兴的一蹦三尺高。妈妈问我:“你知道怎么炒花生米吗?”我信心十足的回答妈妈:“肯定是先把油倒锅里等油热后放入花生米翻炒。”万万没想到妈妈说我第一步就错了,我很难过。妈妈说:“炒花生米是不能用热油炒的,需要用凉油不停的.翻炒,要不然花生米外面会炒糊的,吃起来很苦。”于是我就按照妈妈教的方法来做,我不停的翻炒着锅里的花生米,花生米像一个个淘气的小宝宝在锅里滚来滚去非常有趣。可是不一会儿我的胳膊就抬不起来了,我想妈妈做饭原来是这么辛苦,我长大后一定要孝敬妈妈。慢慢地花生米变了颜色,我撒上盐搅拌了一下,一盘美味的花生米就出锅了。

吃着自已的劳动城果我非常开心!

做饭的社会实践报告 第32篇

一、实践目的

本次社会实践旨在通过承担家庭中的家务劳动,增强个人的责任感和自我管理能力,同时观察家务对家庭成员心理健康的影响。

二、实践内容

日常家务:包括烹饪、打扫、洗衣、购物等,确保家庭日常运作顺畅。

特别项目:如家庭装饰、季节性清洁等,提升家庭居住的愉悦感。

情感关怀:通过家务过程中的细节关注,如准备家人喜爱的食物、营造温馨的家庭氛围,增进家庭成员间的情感联系。

三、实践观察

心理健康:家务劳动中的分工合作和相互支持,有效缓解了家庭成员的压力,增强了彼此间的理解和信任。

责任感培养:持续参与家务让我意识到作为家庭一员的责任,学会了为家庭付出和贡献。

生活技能:在实践中掌握了一系列实用的生活技能,如烹饪技巧、家居维护等,为独立生活打下坚实基础。

四、问题与改进

在实践中发现,家务劳动容易因工作学习压力而被忽视,建议家庭制定灵活的.家务计划,确保家务与个人发展之间的平衡。同时,引入奖励机制,如完成特定家务任务后的小奖励,可以激发家庭成员参与家务的积极性。

做饭的社会实践报告 第33篇

中国梦,学子行。我们作为大学生更应该坚定理想信念,励志刻苦学习,朝着一个目标坚持不懈,积极投身实践,为实现中国梦奉献智慧和力量。

这次寒假实践内容主要是感恩父母,培养自己的家庭责任感。说实话,以前在家我也经常帮助父母做做家务,但却没有想的更深,体会的更深。俗话说得好,百善孝为先。孝顺父母是中华的传统美德,《十三经》中的《孝经》把孝当作天经地义的最高准则。这次回家后和妈妈一起看了河北农民频道播出的一个节目《非常帮助》,为什么家庭纠纷总是不断呢?

学会感恩,是一种情怀,学会感恩,更是一种情操。知恩图报,学会感恩,冬天就不再寒冷,黑夜就不再漫长,幸福快乐就会在你我身边。感恩的心,是用心来传递的,每个人都有每个人的理解。但我相信,只要有心,那么这份爱就将传递的更远,流传的更悠久。

感恩父母是不分实践,不分地点,不分远近的!它不只是一句话而已,更要从生活的`点点滴滴中来体现。孝道是我们一生的课程,没有结课,没有最优秀,有的只是做与不做。在父母身边时,多亲近父母;不在父母身边时,多想念父母,经常打电话。我认为学会感恩,做家务多交流是很好的方法。

我的假期大部分时间都用在家里的,当很多同学在开心的聚会,很多同学在计划着到哪儿去旅游,或打工做兼职的时候,我就在家里乖乖的呆着,做着放假之前妈妈在家里做的那些繁杂而重复的事情,虽有些枯燥乏味,但是可以尽一份孝心,用实际行动感恩父母。经过一假期的劳动,我真的从辛苦中体会了父母的不易。当父母因为我这小小的举动而那么高兴时,我的内心有喜悦,有自责那一瞬间,许多复杂的感情在我的心头澎湃。

从我懂事起我就一直想要回报父母。小时候以为听话就好,学习好就好,干干家务就好,就是“懂事”、“孝敬父母”了;长大些以为“自己自立,不让父母为自己太操心”、“现在努力,以后为爸妈创造最好的生活条件”便是“有孝心”的表现。事实上这些想法有一些肤浅。或许,面对他们年岁的增大,慢慢的衰老,他们更需要的,除了生活上的照顾外,是精神层面的交流。当今科技发达,青年人手一部手机或是电脑。当我们回家后基本上打开手机电脑做自己的事,却忽略了和父母的交流沟通。我们的上一代人大多不会使用电脑等科技产品,他们平日空暇时间无所事事时内心会空虚,希望与我们子女多聊聊,然而得到的却是一个个面对电脑手机的背影,这不是有些残忍吗?在家做做家务,陪父母聊聊天,对父母的安慰是很大的。

回到家的第一天我做的是向父母汇报自己一学期来的学习工作,好的苦的都向爸妈倾诉。向父母汇报自己的学校生活经历,一来可以总结自己一学期来的功与过,及时调整自己的状态,另一方面可以和父母多说说话,让彼此的想法互相得到沟通。一直以来我都是不能清楚地记得父母的具体生日,每次记在本上,当想起来要用时,却又找半天。身为子女,却不能牢牢记住这些基本信息,我真是有些惭愧,心中不是滋味。这么简单易记的怎么能总是不记得呢?

这之后就是做力所能及的家务,帮助父母了。我曾设想过以后独立生活的情形。衣食住行,学问大而广,煞费脑筋。首先是落脚地儿,牵扯买房装修的质量、价格、交际等问题;买的电器还要会看说明书;洗衣、烧菜、安全、维修等等也不得不考虑;更别提养花种草,修身保健之类的休闲消遣了。让生活良性运转,真是不易啊。想到这些,我不禁佩服自己的父母,他们在这些方面处置的井井有条。

做饭的社会实践报告 第34篇

同学们,漫长的寒假又开始啦!!!!!

不知道大家有没有同感,似乎家越大就越不明白自己将来要干什么,原本小时候说的豪言壮语越来越模糊,甚至到消失不见!特别是身为大学生的我们。正如一首歌唱的好“越长大越孤单,越长大越不安………”确实,也许对于小时候的我们来说,放寒假不只是放假那么简单,更加意味着,那就是就要过年啦!但是对于我们来说那已经是过去式啦,

也许对于大部分同学来说,每次面对着长达七个星期的假期,有的不是可以回家的兴奋,而是陷入寂寞的痛苦。确实对于我们大部分的同学来说,一个百无聊赖的假期是多么多么的痛苦!没有孩童时期对于事物的新鲜感 ,没有作业的压力,没有家长的唠叨,没有老师的叮嘱,更没有同伴的陪伴。于是,偶尔一次的同学聚会总能让人期待很久。电脑、手机和电视机就成了我们打发无聊时间的必备产品和唯一的几种方式。而我们则成了真正意义的宅男和宅女。不过,对于我来说,我本来就是一个不折不扣的宅神,所以对于我来说,假期并不是无聊和痛苦的,

我的名字叫王君霞,家里有一个妹妹和一个弟弟,我呢,就是家里的老大姐。老爹是做生意的,我认为就是个奸商!嘿嘿,俗话说无商不奸吗。老妈呢,则是在家照顾我的老弟和妹妹。因为家里没有爷爷奶奶,所以平时我在外上学期间,我老妈和老爹是很忙碌的。所以我一旦放假在家,就会把我老妈所有的工作全部接手。说是全部的工作一点都不假,因为我老妈在我很小的时候就教育我,对我强行灌输属于他们那个时代的思想。一定要帮父母做一些力所能及的事情。父母不会养你一辈子,不管你是男生还是女生,不知道帮父母干一些力所能及的事情,是不会明白做父母的艰辛的,会认为父母生你下来,再出钱养你是应该的。你就衣来伸手,饭来张口。那只有千金大小姐和大少爷才会有的待遇。如果你的父母不是百万富翁,暴发户就停止你的大小姐和大少爷梦吧!再者来说,一个不懂得生活艰辛的人是不会有什么出息的。

当老师在讲台上说放假回家后要做社会实践报告,可以写关于到社会上做一些志愿者服务,到敬老院帮助老年人,在家帮自己的父母洗一次脚了,可是当老师说道帮父母做家务的时候我觉得可笑,难道我们都长得这么大了,我今年刚满18岁,有的`甚至都20岁的大青年啦,如果你在家不经常帮父母干家务的话,那说明你连起码的孝顺父母都没有做到!那是多么可笑的一件事啊!中国人最讲究的就是一个“孝”字,如果你连这一点儿都做不到的话,那我也就踢你的父母觉得可悲。之所以可悲,一是可悲你上了这么多年的学,从小学三年级就开始学习思想品德,从初中学习政治,然后一直到大学所学的思修,都白上了,为你自己觉得可悲。二是为你的父母觉得可悲。二老含辛茹苦的把孩子拉扯大,希望孩子将来有出息,不让孩子干这,更不让孩子干那。而对于一些独生子女父母更甚,真是用一句老话说,“真是含在嘴里怕化啦,拿在手里怕碎啦!”这样不仅让自己觉得辛苦,更会让孩子的思想出现一些不好的偏差。因为作为父母的你们不管怎样你始终都是孩子的第一任老师。

不管怎么说,我觉得我的老爸老妈做的就非常好,我老妈是一个急性子,脾气也是相当火爆的人,而我老爹却恰恰相反。我老妹是一个相当调皮到捣蛋的孩子,而老弟则是性格相当淡定的小男孩。我呢则是什么都无所谓的人,因为我到现在都没发现自己有什么太大的优点,反倒是缺点一大堆!嘿嘿,也许这就是我的优点吧!我老妈绝对不让我们睡懒觉,必须要在7点以前就要起床,就是假期也不行!我老妈还说:“早起的鸟有虫吃。”我和我的兄弟姐妹是极力反抗的!但是力量比较薄弱,只能投降。到最后这也成了一种习惯。这也让我从这件小事上明白拉一个道理:那就是如果你在做一件事情,不管你多么的不情愿,如果你不能改变这个事情,那就适应这件事情吧。身处社会的我们是非常受用的。

我老妈叫我做菜,叫我做饭做家务。我基本上一学就会,相当简单。但是真正做起来还是相当的累的!因为别看着家务活简单,但是都是相当琐碎的。收拾完这样有那样,再加上家里还有一个弟弟妹妹,你在前面收拾,他们两个人在后面倒腾,真真是有干不完的家务活!我只要一放假在家,每天的活动表是这样的。早上7点起床,洗洗刷刷后帮我老爸一块吧早饭做好,然后老爸老妈去工作,我呢,就要把我老弟和老妹弄起床,伺候他们俩吃早饭后,开始在厨房里刷碗筷,刷完后,就打扫卫生,抹桌子,拖地。然后教我老妹英语,之后就11点啦,我就到厨房去准备午饭。而我老妹就教我老弟学习。直到晚上床睡觉。虽然每天过着差不多的日子,但是起码是充实的。

做饭的社会实践报告 第35篇

一、实践背景

随着现代生活节奏的加快,许多家庭中的家务劳动往往由父母单方面承担,而子女参与家务劳动的机会较少。为了增强生活自理能力,培养责任感和感恩之心,我利用寒假时间进行了为期两周的'家务劳动实践。

二、实践内容

日常清洁:包括扫地、拖地、擦桌子、整理房间等。

烹饪辅助:帮助准备食材、洗碗、收拾厨房。

衣物管理:洗衣、晾衣、叠衣。

家庭采购:根据家庭需求,列出购物清单并前往超市购买。

三、实践体验

通过这段时间的家务劳动,我深刻体会到家务的繁琐与不易。每天重复进行的清洁工作虽然看似简单,但却需要极大的耐心和细心。在烹饪过程中,我学会了基本的烹饪技巧,也体会到了食物来之不易,更加珍惜每一餐。衣物管理方面,我意识到合理规划衣物收纳空间的重要性,提高了空间利用效率。此外,家庭采购让我学会了如何比价、挑选新鲜食材,增强了生活技能。

四、感悟与收获

这次家务劳动实践让我认识到,家务不仅是生活的一部分,更是家庭成员间相互理解和支持的体现。通过参与家务,我学会了感恩父母的辛勤付出,增强了对家庭的责任感。同时,家务劳动也锻炼了我的动手能力、时间管理能力和解决问题的能力,为将来的独立生活打下了坚实的基础。

做饭的社会实践报告 第36篇

实践目的:

通过参与家务劳动,不仅能够减轻家庭负担,还可以培养自己的生活能力和责任心,增进对家庭的了解与情感。

实践过程:

本周末,我决定主动承担家里的家务,包括打扫卫生、洗碗和做饭。我首先从房间的整理开始,收拾了书桌上的.杂物,清理了地面。之后,我帮助妈妈洗了一些餐具,学会了如何用清洁剂清洗碗碟。最后,我尝试做了一道简单的炒菜,虽然味道远不如妈妈的,但我很享受这个过程。

总结感悟:

通过这次家务劳动,我深刻体会到了家务的辛苦和不易。每一项家务劳动都需要耐心和细心,只有亲身体验,才能理解父母的艰辛。此外,我也意识到,做家务不仅是一种责任,更是一种表达爱与关心的方式,今后我会更加积极地参与到家务劳动中,让家更加温馨。

做饭的社会实践报告 第37篇

昨天,我们老师带我们去买菜,回到了家里,要做最后的一步,也是最重要的一步,那就是炒菜。为了安全,我叫我奶奶在一旁看着,炒菜开始了,我拿起菜刀得意得很,可先做哪一道菜呢?想了又想,我还是决定先炒茄子,我切,我切,我切切切,终于切好了,可我切的并不像以前我奶奶切的形状,而是圆圆的一片一片,不过这样也行,我把所有茄子片放进一盆清水里,一切准备就绪之后,我打开了煤气。

首先往锅里倒了一勺油,油在锅里“噼啪、噼啪”地响着,奶奶说是因为锅没完全干我就倒油的缘故,油冒烟了后我把浸透了的茄子全部放进了锅里,“吱”的一声,很多油飞了出来,刚好打在我的小脸上,痛得我直叫,可必须还得有点耐心。

接下来我放了一勺盐,拿着铲子上、下、左、右的摆动着,不一会儿,那几颗白色的像“珍珠”一样的东西就消失了,我有些不耐烦了,把铲子飞快地摆动着,又过了一会儿,我在里面放了少许的味精,并把它搅拌均匀,一道“炒茄子”就做好了。

接着要炒青豆了,我把青豆上头的丝拨了,放在了一个盘子里备用,之后把锅洗干净,用勺子捞了一勺油往锅里一倒,油又开始在锅里“煎熬”了,我把一大盘的'青豆倒进了锅里,因为吸取了上次的经验,所以我信心百倍,接着放了一勺盐,正在这时,我闻到了一阵诱人的香味,才发现我的身后有一盘奶奶已经烧好的鸡爪,于是我毫不客气地吃了起来,吃了一只又一只。

这时猛然闻到了一股焦味,我意识到菜烧焦了,急急忙忙跑到客厅拿来一瓶开水,像个消防战士打开瓶盖就往锅里倒水,还好我急时“抢救”,不至于损失太大,不过还是有些烧糊了,哎,真是美中不足呀。

后来我又炒了西红柿蛋汤,豆腐,妈妈回来后,吃着我做的菜,夸奖了我,我的心里美滋滋的,这就是我第一次炒菜的乐趣。

今天,我做了一道菜,它的名字叫糖拌多菜。妈妈和姥姥都说好吃呢!

我趁她们都不在家,我就偷偷地做起了糖拌西红柿。我先从冰箱里拿出一个新鲜的西红柿,然后我就把西红柿的叶子摘掉,又好好地洗了洗。等洗完之后,我把西红柿放到了案板上,我就拿起一把刀,只听嗤的一声响,西红柿被切成两半了。我又切了好几下,嗤!嗤!西红柿已被切成了薄片,我把他们放入了盘子里。接着,我拿起白糖,一勺勺往里撒。哎呦,我突然叫起来,白糖放过头了,怎么办呀?我想了想,就把青菜,黄瓜和豆角分别都切成了丝,放入了盘中。这回糖就看起来不多啦。我又想了想,这菜叫什么名字呢?我灵机一动就叫糖拌多菜吧。

我刚做好菜,姥姥就回来了。姥姥看见我能做出这么漂亮的菜,高兴极了。我们一同拿起筷子,夹起了美味可口的菜。我轻轻地尝了一口,心里顿时感到一阵阵幸福。姥姥还夸我不仅菜好看,而且味道也好呢。

虽然今天做菜遇到了一点小困难,但是最后得到了姥姥的夸奖,我觉得还是很值得的。