红酒营销推广方案 第1篇
晚宴活动方案
一、晚宴简介
举办时间：15：00-21:00
举办场地:
参与人员：全体一线市场老师
晚餐形式：晚餐、嘉宾演讲、乐队表演
提供各种中西合璧的冷食，适当的热餐**，其他种类的甜点等。
酒水包括：红酒、配制饮料等。
晚宴活动方案
一、晚宴简介
举办时间：15：00-21:00
举办场地:
参与人员：全体一线市场老师
晚餐形式：晚餐、嘉宾演讲、乐队表演
提供各种中西合璧的冷食，适当的热餐**，其他种类的甜点等。
酒水包括：红酒、配制饮料等。
乐队表演：受邀乐队的背景是* *，风格主要是乡村和爵士。
着装要求：男人穿正装、唐装等，女人穿晚礼服和正装。不要穿休闲服、牛仔裤和运动鞋
二、会场布置
会场布置仅做参考
●场地说明：
1入口：设置值机墙和签到台，铺红地毯
一个。 签到墙的规格为，在签到期间，签到墙配有摄影师。
b。 红地毯的尺寸为m，厚度为3-5cm。
2主活动区：主活动区，配备2名场馆协调人员和2名餐饮服务人员。
a、场地大小设置原则以给所有人员充分的活动空间为最佳，工作人员可以自由走动，并提供所需要的服务。
b、灯光原则需配合其他区域，做到不刺眼，协调，柔和。
三。主站及演出区：有专业乐队演奏**曲目，以乡村和爵士风格为主。
a、 主持人暂时由一线市场老师担任。
b、 乐队最好配备4-6人，为整个活动提供**演出，穿着正装，曲目确认后再协商。
c、主持人台灯光色调为红色为最佳，台高在30cm左右。
d、背景展板主题为该活动形象展示，如：logo，活动内容，主题等，在展板下设置3只白色射灯照射，使人一目了然。
e、音响话筒设置以**和讲话无杂质为佳，并在整个会场设置音箱，使全场的声音传播无障碍为最佳。（前期与酒店协调，调试相关设备）
4、冷餐长桌：遵循原则采用黄红相间的暖色调设计，充满喜庆气氛而又不落入俗套，在台面的设计上，要兼顾中外文化的传统习俗，重点在于追求色彩的和谐。
a、长桌规格为8-10m，高度在60-80cm，并采用双层，下层可放置餐盘和其他杂物，用红色桌布衬托。
b、灯光衬托，直接照射菜肴的辅助光源采用射灯设计。每桌设置5到8只射灯，位于长桌上部垂直照射。光源采用暖色调为最佳。
c、冷餐菜肴装盆，采用高档餐具，原则既要美观又要实用，既要丰富多彩又要便于取食。
e、 每一张长桌都有两个服务员。
f、 菜单将在与酒店协商后制定。
6餐具区：放置餐具和纸巾。
a、 应重叠摆放，尽量多摆放餐具，方便取用。活动期间还应定期补充。
b、 餐具以高档餐具为基础，体现高贵典雅。
7、热菜制作区：热菜的现场提供，对冷餐的一种补充完善。设一到两名厨师作热菜，为长冷桌和主要活动区设服务员送菜。（可按需设置）
a、 主厨由酒店提供，身着白色服装。
b、灯光照射以白色为最佳。
c、 在热菜制作区，应设置通风窗，以吸油烟机为最佳。
d、 热菜单需要与酒店协商后制定。其原理是生产周期短，特色鲜明，少汁，易食，避免过多的油烟。
8.红酒吧：红酒和饮料
a、酒水吧台长度为2-3m为佳。
b、设置1-2位调酒师，以酒店提供为原则。并放置圆形4个转椅。
c、酒水吧台的灯光照射以配合全场效果为佳，用2只射灯照射。
d。 设置两个用餐服务员在主要活动区域分配饮料。
9休息区：提供休息和相对安静的谈话空间。
a、 设置两个沙发座椅，4-6人可以单独坐是最好的，摆放位置参考布局。
b、 设有两张玻璃桌，方便放置烟灰缸、餐盘和酒杯。放置位置见平面布置图。
c、沙发座原则体现高雅。
10垃圾区：存放旧器具和其他垃圾的地方。并配有一位垃圾处理员。设置工作人员出入口。
三、活动安排时间表：
四、工作人员
1工程组成员：负责场地布置、舞台、灯光、音响设备等。
2场馆指挥协调：进行现场指挥协调，处理突发事件，确保晚宴顺利进行。
三。服务经理：管理其他服务团队成员，提供协调的指导服务。
有多少自助餐服务员：负责冷餐服务。
厨师1-2人：热菜烹饪。（按需设置）
调酒师1-2人：调制酒水。
几名后勤保障人员：晚餐的场外服务支持。包括垃圾处理、冷餐、酒水**、盘购等。
4、摄像摄影人员：拍摄晚宴全过程，录制晚宴精彩片断，抓拍晚宴的精彩镜头。
5、主持人：由老师临时担任。
注：各小组的工作应在具体协商后确定。
五、晚宴物品拟订清单：
1照明设备：利用酒店餐厅现有设施
2音响设备：利用酒店餐厅现有设施
三。签到显示：签到墙展示板1个，签到电脑1个，签到笔1个
4、现场展板：
5、冷餐物品、酒具若干，由酒店提供。（食物的大小要正好可以一口吃下去，不能有太多汁液，也不能粘手。如：
小粒牛肉粒、炸鸡肉（牛肉）卷、培根肠仔、曲奇、纸杯蛋糕、布丁、三明治、薯条、炸鸡中翅、土豆泥沙拉、鲜果盘、蔬菜沙拉、蓝带鸡胸等）
六、预算：
七、需具体筹备项目：
1、 确定举办场地及时间
2确认所有鸡尾酒菜单和饮料
三。确定场地布局和乐队
4、 确定所有工作人员，并对工作人员进行培训
5、 确定致辞稿件及参会人员
6、 筹备好酒会的全部工作
7、 酒会前一天确定全部工作准备完毕，对所有参会工作人员培训指导
8、 酒会前一天晚上布置好会场及舞台灯光音响
八、人员配置
晚宴活动方案
一、晚宴简介
举办时间：15：00-21:00
举办场地:
参与人员：全体一线市场老师
晚餐形式：晚餐、嘉宾演讲、乐队表演
提供各种中西合璧的冷食，适当的热餐**，其他种类的甜点等。
酒水包括：红酒、配制饮料等。
红酒营销推广方案 第2篇
篇一：红酒_运营_实施方案
葡萄酒运营实施方案
为了规范公司的管理，全体员工应充分参与并不断提高工作效率，降低成本，实现利润最大化的目标。根据公司现状，经董事长批准后制定并实施。
一、畴划与实施
(一)研究市场、确立公司中长期发展目标，市场定位，制定经营策略和年度计划。依
根据公司目标建立基本的业务框架、业务流程和薪酬体系。
(二)琳兹宝隆红酒事业部主要从事进口红酒在中国国内销售工作，组织设立服务于营
销售体系是最终目标，包括渠道开发、市场营销、产品销售、产品开发、连锁经营、仓储物流等一系列活动。销售流程
基本销售出库流程：业务员对客户需求进行确认，并填写《销售订单》，销售订单经负责人签字审核后，交由销售内勤，由销售内勤人员录入电脑后传递给仓库安排发货。仓库管理员收到批准的订单后，按实际库存发货
如库存不足，与销售人员确认，按实际数量发货，并发出发货单。仓管员每天上午10:00前将前一日发票复印件交销售处和财务部。（流程图如上）
**客户销售流程（订单金额在5000元以上的客户）
在基本流程的基础上，要加大财务审核力度，确保预付款/全款已到帐，才能转入仓库发货。
重点开发渠道客户销售流程
重点客户，订单金额在6万元以上的客户，需要签订购销合同，并约定相关交易条件。付款方法1.销售货款
销售货款原则上尽量采用先付款后送货的原则，根据客户类型可灵活选择：小额度货款业务员担保付款、预付款、货到付款、月结30天等付款方式。但选用何种方式付款之前应得到相应审批，最长不超过月结30天，月结30天的客户需经董事长审批。
2.采购支付货款
采购付款应尽量延长，以避免现金支付。
销售人员薪酬管理
销售人员的工资实行负责任的底薪加提成制，鼓励更多得人才。销售人员薪酬结构：底薪+提成+月奖金+年终奖。具体工资分配方式如下：
【相关定义】
销售代表：即行业新人，无相关经验，从其它行业转行或应届毕业生。销售主任：
有一年以上工作经验，了解行业相关信息，有一定的客户资源。销售经理：具有丰富的经验和丰富的客户资源，一般从事进口红酒销售三年以上。
兼职人员、内部员工：公司以外的兼职销售人员，与公司员工有社会关系的人员，包含公司在职的非红酒销售职位的人员。
底薪：指有责任的基本工资和完成销售任务后的基本工资。
提成：是以**价销售出库的产品销售销额为基数，再乘以相应的百分比例。低于**价销售出库产品销售不计提成，但可以计入保底销售任务，完成保底销售任务者可领取底薪，若达成或超出保底任务者，符合条件部分可领取提成。
月度奖金/年终奖金：为奖励员工的辛勤劳动，公司将根据利润情况向员工发放奖金
献比例给予发放一定的奖金。具体发放标准另行规定。销售人员工资水平调整及计算方法
各销售人员按综合能力评定相应的级别，若连续三个月销售业绩达到相应级别的保底任务量，可申请晋升级别，但不可越级晋升，只能逐级晋升。若连续四个月未完成保底销售任务的，则降低薪级别至相应位置，按降级后的相应级别发放薪资。
未完成低保任务人员工资发放规定
销售人员未完成最低销售人务的，按最低工资标准发放工资。最低工资暂按1800元发放，不含提成和奖金。若连续四个月销售业绩均不满足5000元/月，公司将按一定比例实行末位淘汰，其直接主管连带受罚（金额待定）。
销售人员费用报销及福利待遇
销售人员差旅费用凭票按实际金额报销，乘坐公共交通工具应选择经济方式，特殊情况需提前报备，经主管批准后可例外。如果重要客户需要社交，则应提前申请，并在总经理批准后生效。销售人员根据实际情况报销，80%由公司承担，20%由个人承担。
销售人员享受社保、医疗保险待遇，公司购买人身意外伤害保险。营销管理人员薪资待遇另行规定
考虑到人才的稳定性和管理的系统化，建议市场总监及以上职位采用年薪制，薪酬根据公司年度经营目标确定。具体方案由董事长拍板。(三)(四)
确定岗位职责和人员配置，人员招聘和配置。人员编制与需求
主要职责
销售代表：主要负责公司产品的销售、营销方案的实施、营销渠道的开发和维护，
完成相应的销售任务。
销售主任：辅导小组成员的成长，带领小组成员共同完成销售及市场开发任务，执行公司的营销方案，对所带领的销售代表负直接领导责任。销售经理：
全面负责销售团队的管理、培训，制定销售策略和市场开发策略，确保销售任务的完成，负责重点客户的开发和维护。
市场总监：负责红酒事业部的整体经营管理，制定公司的营销策略，并组织实施。
篇二：策划方案红酒
金华职业技术学院
毕业**（设计）
（20xx届）
东方葡萄酒公司卡斯特红酒市场
开拓策划
学院专业市场营销
班级学号姓名黄泽波
指导教师汪莉娜、蔡升高
20xx年5月20日
摘要1引言2
一、红酒市场坏境分析2
（一）市场规模及现状2
（二）市场构成3
（三）市场热点3
（四）公司的营销目标和任务3
2、 市场环境分析总述swot分析4
（一）优势4
（二）劣势4
（三）威胁4
（四）机会5
3、 问题诊断与目标市场选择6
（一）企业问题诊断6
1企业原始市场观分析与评价（高端品牌文化6）
2企业营销存在的主要问题（*进入金华市场存在的问题）
（二）目标市场表述6
（三）目标市场策略6
1.市场细分6
2.目标市场选择7
3.目标市场战略8
四、市场定位与营销创意8
（一）市场定位策略8
1.以往市场定位分析与评价8
2.市场定位9
（二）市场营销组合策略9
（3） 营销创意策略11谢辞13参考文献
附：关于红酒的问卷调查14
东方葡萄酒公司蓖麻红酒市场开发计划
黄泽波，经济管理学院市场营销专业
摘要：随着人们生活水平的不断提高，葡萄酒逐渐成为人们生活中不可缺少的一部分。近些年，进(:
红酒聚会活动方案)口葡萄酒在中国更是展现出了惊人的爆发力，中国巨大的市场潜力将吸引越来越多的进口葡萄酒进入。但由于目前进口葡萄酒在中国市场上仍没出现一个占据市场主导地位的领导性品牌，中国消费者对进口葡萄酒的认知度总体而言并不高，这将使得未来进口葡萄酒行业呈现百花齐放的局面。本文通过运用市场问卷调查、swot市场坏境分析等方法，对金华市红酒市场的现状问题进行描述以及对卡斯特洣瑞系列红酒的目标市场进行选定，最终制定出市场营销创意。
关键词：葡萄酒中国市场，消费市场发展
引言数据显示，中国红酒市场近几年一直以15%-20%的速度增长，而北京、上海等高消费城市进口中高端葡萄酒市场销售量每年都维持30%至45%的增长，中国红酒消费群体正以令人惊叹的速度扩张。据调查，20xx年中国有1900万名葡萄酒爱好者，而其中有1400万是进口葡萄酒的消费者，预计到2025年，这个数字将攀升至2100万人，增幅50%。20xx年，瓶装进口葡萄酒总量比20xx年增长近60%，从今年上半年增长势头看，20xx年进口量也将大大超过去年。
对此，在20xx年至今全球葡萄总产量下降，葡萄酒消费持续下滑的态势下，中国市场一枝独秀，使得世界著名葡萄酒厂商将目光投向了中国。
以往进口葡萄酒的消费者以中高端人群为主，比如老板、企业高管等，年龄阶段偏于中老年，但目前消费者主力，已扩张到具备一定消费能力，讲究生活品质的公司职员、普通大众阶层等，年龄阶段也下降到青年领域，特别是正步入中年的80后群体，已逐渐成为葡萄酒消费的主力军；从前进口葡萄酒的消费场所，主要为酒店、ktv等经营性娱乐场所，而目前葡萄酒作为节假日礼品、家庭朋友聚会及婚宴等个人消费情况日益增多；从前人们购买进口葡萄酒，更多地是关注泊来品牌的时尚及面子需求，而随着近几年葡萄酒市场的发展，中国消费者对进口葡萄酒知识了解越来越多，消费也日趋理性，品牌、产地及产品种类、**等成为人们选择进口葡萄酒的标准。
由此可见，当今中国市场以消费中高端葡萄酒为主，主要消费群体为企业高管以及中产阶层，但有一点不得忽略，随着普通民众的消费能力的提高，中高端产品有着非常巨大的市场潜力，总而言之，中国葡萄酒市场巨大。
金华东方葡萄酒****是一家在法国销售卡斯特系列红酒的公司，是金丽群的总经销商；同时，公司还经营各种名烟名酒。由于法国卡斯特（castel）洣瑞系列红酒是刚投放到金华地区的新产品，所以对于金华市场来说，卡斯特洣瑞系列红酒就像是刚初升的旭日，充满着激情与阳光，前景无限好。
红酒营销推广方案 第3篇
“美酒飘香，共话缔景”
--金正·缔景城vip客户答谢会活动
一、活动目的
1通过对老客户的情感维护，促进与业主的沟通，展现开发商的诚意，促进三期商业销售和住宅认购；
2加强项目形象宣传，延续金正缔景城的品牌影响力；
三。增强圈内凝聚力，扩大缔景市在大客户圈的知名度，感谢老客户的知持。
二、活动主题
美酒飘香，共话缔景——金正·缔景城大客户答谢联谊酒会
三、活动时间
15： 2008年4月13日下午00-18:00
四、活动地点
金正·缔景城售楼部内
五、活动邀请对象
1.既购买商业建筑物又购买住房的业主；有深厚的社会和人力资源，可以带来新的客户，与老业主打交道；对项目相当认可的老业主代表；15个新的商业客户和潜在客户；
2、银行大客户15人。
六、活动规模
由于场地有限，要求人数控制在30人左右。
七、活动形式
1冷餐会、品酒会（邀请红酒商共同承办）；
2、自助酒会；
3、互动游戏；
4、节目表演。
八、活动内容
1、大客户联名签字。
2感谢各大客户的支持，并邀请业主对缔景城发表意见。
3、品酒活动：
（1）红酒品鉴；
（2） 邀请品酒师介绍葡萄酒知识和葡萄酒文化，增强对本次活动的了解；
（3）节目演出
【1】小提琴独奏——《牧歌》
【2】歌曲
【3】歌曲
（4） 销售部销售代表邀请业主参与游戏；
三个互动小游戏：
※、踩汽球
目的：活跃气氛，提高协调配合能力。
要求：人数为10人，男女各占一半，一男一女组成一个小组，共5个小组。
步骤：当场选出十名员工，男女各半，一男一女搭配，左右脚**三至四个汽球，在活动开始后，互相踩对方的汽球，并保持自已的汽球不破，或破得最少，则胜出。
※、报纸拔河
小结：在报纸上挖两个洞玩拔河游戏
道具：旧报纸
方法：（1）在报纸上挖两个人头大小的洞；
【2】2人对坐各自把报纸套上进行拔河（站着拔亦可）；
【3】 弄坏报纸丢下脖子的那一方输了。
注意事项：不可以用手去拉。
※、合力吹汽球
借着分工合作来完成任务
人数：每组限六人
场地：不限
道具：主人准备每组六件，上面写着：嘴；手（二张）；屁股；脚（二张）；汽球（每组一个）
适合：全部的人
游戏方法：
【1】 小组，不限几个小组，但每个小组必须有六个人。
【2】 主持人要求每组抽签。
【3】 首先，抽到嘴巴的必须借着抽到手的两人帮助来把汽球给吹起（抽到嘴巴的人不能用手自已吹起汽球）；然后二个抽到脚的人抬起抽到屁股的人去把汽球给坐破。
（5） 邀请业主参与互动游戏表演，设立丰富的奖品；
4、餐饮并交流互动。
九、活动大致流程
114： 30-15:00大客户联名签字；（来宾在签字板上留名后入场）
2、15：00—15：30 宣布答谢酒会正式开始，答谢业主的简短发言；
三。15： 30-17:30品酒活动、游戏、演出时间；
4、17：30—18：00 客户和嘉宾自由活动、交流及品酒、享用点心；
5、18：00客户领取礼品退场。
十、活动前准备
1人员邀请：由销售部销售代表负责联系发放邀请函，告知有丰富的奖品和礼品；
2合作伙伴确定：酒商、银行客户、演艺公司由金正确定；
三。活动所需复印材料：太平洋准备；
4感谢业主**活动奖的设置；
5、物料准备：
（1）**奖品：“长江七号”玩具狗一个、沙燕风筝一只、福娃一只
（2） 活动前准备：邀请函、品牌酒及酒架、酒具、水果、蛋糕、茶等
（3） 现场布置：业主签名牌、宣传资料、礼品袋、接待台、迎宾牌、彩球、背景墙、展板、花篮
（4） 游戏准备：气球、红绳、废报纸、剪刀等。
（5） 礼物准备：30瓶萨甘城堡干红。
缔景城项目组
2008年4月8日
红酒营销推广方案 第4篇
一. 市场分析
行业分析
我国是一个以白酒消费为主的国家，葡萄酒的生产和消费一直处在很低的水平。1995年以前我国葡萄酒的产品大都是甜型葡萄酒，产品葡萄汁含量低，通过近几年调整产品结构，已形成以全汁葡萄酒为主的产品结构，其中干型、半干型葡萄酒已占总量50一60%。在干型酒中，干红葡萄酒约占80%，干白葡萄酒约占20%，高档次产品品种日益丰富，除已有国际公认的高档单品种葡萄酒外，高档起泡葡萄酒、年份酒、产地命名酒也相继出现。葡萄酒消费市场在中国的培养经历了很长的时间，1995年以后的葡萄酒热可以是一个真正的开始。目前的消费群体主要是高收入阶层和年轻人，消费区域集中在广东、上海、北京等沿海地区和大中城市。与白酒、啤酒等其它酒种比较，葡萄酒的市场占有率有一定提高，在消费者中的普及率还不是很高。
市场份额
在重要的葡萄酒消费市场华南地区，进口红酒中法国红酒市场综合占有率之和超过34%。其中波尔多地区的红酒市场综合占有率均名列第一。法国高档葡萄酒越来越占据了更多的进口份额。统计显示，xx年经广东口岸进口葡萄酒仍以法国产的高档葡萄酒为主，进口量达到万升，迅猛增长倍，已占经广东口岸进口葡萄酒数量的，比xx提升了个百分点
SBA教授
4、中欧国际校友会人员
5、大连企业家
6、相关媒体人员
五、活动安排
1.时间：20__年4月8日
2.地点：__酒店A厅
3.参加人员：100人左右
六、主要活动流程
(活动前)
1、所有工作人员沟通会，相关人员分工，联系名录，确认项目负责人。
2、准备相关文档、资料。
3、准备活动物品清单。
4、嘉宾邀请。
5、场地选择查看布置设计。
6、相关宣传活动
7、出现问题，及时与相关人员沟通。
(活动中)
1、入场：13:30会场气氛的渲染及宣传片的放映，客人入场。
2、签到：嘉宾入场签到。安排拍照和摄像。
3、领礼品：嘉宾签到后，在签到台领取礼品。
4、嘉宾进入会场自行品尝红酒美食。
5、暖场音乐、__红酒新品介绍循环播放。
6、开始：13:58视频短片播放，营造开场气氛。
7、14:00论坛开始。主持人开场词。
8、致辞
致辞一：14:00—14:05中欧国际工商学院经济学院领导致辞。
致辞二：14:05-14:10大连市领导致辞。
致辞三：__红酒领导致辞。
9、上半场：14:10-14:50关注健康和养生专场讲座上半场。
10、休息：14:50-15:00品红酒。
11、下半场：15:00-15:40关注健康和养生专场讲座下半场。
12、互动时间：15:40-16:00自由交谈提问。
13、闭幕词:16:00-1014、完场：10活动结束。
(活动后)
1、盘点剩余物品，整理归纳。
2、相关人员答谢。
3、视频、照片等后续处理。
红酒营销推广方案 第5篇
一、总体目标
通过这个团队的努力，把贵公司(广州市迦拿红酒贸易有限公司)的红酒销售量向另一个高峰推进，让公司的红酒的知名度更加大，销售渠道更加宽广，整个团队更加团结。
二、市场分析
1、葡萄酒的市场概况和潜力
我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势，葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长，未来几随着中国人均收入水平的提高，葡萄酒的消费量将呈快速增长的趋势
伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，葡萄酒的消费量将呈现快速增长的趋势,法国波尔多葡萄酒行业协会公布的数据显示：20__年，中国首度取代英国和德国，成为波尔多葡萄酒出口额最高的市场，总额已达9000万欧元(约合人民币亿元)。另有调查显示，20__年和20__年，中国进口葡萄酒量价齐升，销量年均增长超过100%，未来5年预计将占整个葡萄酒市场份额的30%。我国葡萄酒行业的集中度、效益不断提高，葡萄酒生产、消费与市场不断扩大，我国葡萄酒市场继续保持着活跃的态势,葡萄酒产业与市场环境向理性发展，盲目投资有所遏制，低价竞争的情况得到改善，生产经营秩序井然。特别是高端市场发展较快，葡萄酒城乡消费继续保持增长。年葡萄酒市场将是一颗诱人的“葡萄”。
消费者渗透率、消费量双低的现状成为葡萄酒业必须突破的一大障碍。就消费者饮用习惯而言，葡萄酒业还缺乏白酒和啤酒那样的习惯性饮用者。伴随着中国人均收入水平的提高，特别是中产阶层的发展壮大，中国葡萄酒的消费量也呈现出了快速增长的趋势，在酒类消费中的比例已不断的提高。随着国内消费者对进口葡萄酒认识的增加，葡萄酒专卖店、连锁酒行等新兴销售渠道日益崛起，开始冲击以商超、酒楼等传统终端为主体的旧有格局。
2、消费人群
葡萄酒消费群体初步可以分为：第一类：懂酒人群，他们更多是三高人士(高收入、高学历、高地位)，懂得红酒品质的真正品鉴，消费的是文化内涵;第二类：高档餐饮消费人群，他们多是政务商务高消费，关注广告及品牌，消费的是面子和品牌;第三类：成长中的消费人群，他们是80后左右人群，注重生活品质，喜欢尝试新鲜事物，消费的是感觉;第四类：稳健的消费人群，他们是60、70后人群，多属白领阶层及事业有成一族，开始关注健康的东西，注重朋友之间的友情家人之间的亲情，消费的是感情;第五类：中老年保健人群，他们关注保健和健康，注重健康和产品价格因素，消费的是健康
根据贵公司的红酒，我认为我们的销售人群可以更好的锁定在高档餐饮消费人群和稳健的消费人群。
三、产品分析
红酒的成分相当复杂，它是经自然发酵酿造出来的果酒，它含有最多的是葡萄果汁，占百分之八十以上，其次是经葡萄里面的糖份自然发酵而成的酒精，一般在百分之十至百分之十三，剩余的物质超过1000种，比较重要的有300多种。红酒其他重要的成分如酒酸，果性，矿物质和单宁酸等。虽然这些物质所占的比例不高，却是酒质优劣的决定性因素。质优味美的红酒，是因为它们能呈现一种组织结构的平衡，使人在味觉上有无穷的享受。葡萄酒不仅是水和酒精的溶液，它有丰富的内涵：
的水。这是生物学意义上的纯水，是由葡萄树直接从土壤中汲取的。
的乙醇，即主要的酒精。经由糖份发酵后所得，它略甜，而且给葡萄酒以芳醇的味道。
C.酸。有些来自于葡萄，如酒石酸、苹果酸和柠檬酸;有些是酒精发酵和乳酸发酵生成的，如乳酸和醋酸。这些主要的酸，在酒的酸性风味和均衡味道上起着重要的作用。D.酚类化合物。每公升1到5克，它们主要是自然红色素以及单宁，这些物质决定红酒的颜色和结构。
E.每公升到5克的糖份。不同类型的酒含糖份多少不同。
F.芳香物质(每公升数百毫克)，它们是挥发性的，种类很多。
G.氨基酸、蛋白质和维生素(C，B1，B2，B12，PP)。它们影响着葡萄酒的营养价值。所以，适量饮用葡萄酒是对人体健康有益的，可以保护血管，防止动脉硬化，降低胆固醇。
医学研究表明：葡萄的营养很高，而以葡萄为原料的葡萄酒也蕴藏了多种氨基酸、矿物质和维生素，这些物质都是人体必须补充和吸收的营养品。目前，已知的葡萄酒中含有的对人体有益的成分大约就有600种。葡萄酒的营养价值由此也得到了广泛的认可。
葡萄酒的营养作用
葡萄酒是具有多种营养成分的高级饮料。适度饮用葡萄酒能直接对人体的神经系统产生作用，提高肌肉的张度。除此之外，葡萄酒中含有的多种氨基酸、矿物质和维生素等，能直接被人体吸收。因此葡萄酒能对维持和调节人体的生理机能起到良好的作用。尤其对身体虚弱、患有睡眠障碍者及老年人的效果更好。可以说葡萄酒是一个良好的滋补品。
葡萄酒助消化作用
饮用葡萄酒后，如果胃中有60毫升—100毫升的葡萄酒，可以使胃液的形成量提高到120毫升。
三、具体的实施方法和计划
(1)、对于销售员的培养
因为销售员是跟顾客打交道最多的，我们产品的品质和名誉很多都可以从销售员的服务上体现出来，所以我认为对于销售员的培养是非常有必要的。而且面对市场上的竞争者，提升内部凝聚力是我们面向市场和未来的首要准备。
培养销售员懂得察言观色，通常客人进来.先观察他的眼神.並用最简短的文字问他对哪一方面的红酒有兴趣.(因为很多消费者对葡萄酒一知半解.他们通常都会问问題.)。另外，要注意千万不要和顾客狡辩，尽量保持一种服务的低姿态，尽可能的让顾客不仅在想买东西的欲望上得到发展，更要让顾客打心底里的舒服，这就是一种吸引顾客下回再来的一种心理学技巧，也是人际交往中的常用技巧。作为一个销售人员，首先要有细致的洞察力，要从客人的穿着来判断客人的层次(不是教你以貌取人)，而是更好的选择他们想要和适合他们的红酒。要主动跟客人搭讪，询问客人的需求(例如：先生/女士：您好!有什么能帮到您的吗?你是买送礼的酒还是……)态度要诚恳，语气要柔和，眼光要真诚的看着对方，给人一种值得信任的感觉。适当的跟客人聊聊家常(特别是女性)，要适当的夸奖客人。对红酒的介绍一定要熟悉，给客人的感觉你就是专家，所以销售员要把握好和了解好每个品种的红酒。
作为一个好的销售员，我们要掌握好以下几点。
1、首先，我们要问清顾客的来意，尽管人家这回只是来看看，也要保持最好的服务。如果说你以最良好的第一印象打入顾客的内心，让他感受到亲切与温馨，感到舒适和满意，那么很可能他下次就算自己不来也会给你拉来一堆顾客的。因为我们每个人在生活中肯定会遇到服务质量和服务态度的有好的有不好的，同样的，我们每个人都会将这些进行无形中的心里比较，对那些差劲的唾骂加嗤之以鼻，对那些好的，出于自我心理安慰与为了贬低那个差的进而抬高自己这种心理，他也会想尽办法去为那个好的揽生意的。所以说，打好心理战，是首要的。要让你的形象深深的扎根在客人良好的印象中。
2、其次，要注意酒在货架上的陈列的牌面，要尽可能的最大化。在显眼处要摆上酒的文化背景和介绍。
3、再次，价签要明确，不要让人家看半天想买了却因为你的这些细节小事而最终耽误了自己的生意，甚至还会引起顾客的不满，丧失一批回头客。因为很多东西都是细节决定成败的。
4、高档的红酒，应该有冷柜，将其置放在冷柜内出售。这样可以给顾客感觉你卖酒很专业，是大品牌。
5、卖酒的时候，最好附上一些与酒相匹配的适当的赠品，比如说酒具、高档起子之类的。
(2)、销售方式
1、销售给酒店。酒店是一个很大的消费群体，正如之前所说我们的销售人群主要锁定在成功男青年，因为他们更多的是在酒店里谈生意和跟客户吃饭，所以我们主要找酒店的采购部，跟他们沟通。在给酒店推销的过程中，我们可以采用下列有效的措施：
1)在酒店让他们给顾客提供免费试喝。
2)在酒店免费提供一些电器，如冰箱(冰箱上面有贵公司的红酒宣传)等，
3)互利共赢，如酒店代为销售贵公司的红酒，贵公司如果有某些大型活动也相应的在该酒店举行，或者帮忙介绍客户等。
2、电话销售。电话销售最主要的是拿到一些经常或者有意向买红酒的顾客的名单，拿到名单我们就可以让一些训练有素的红酒销售专员给他们推销。
3、网店销售。这种销售策略主要是针对一些零散的销售人群，也许人群比较零散，但是却是可以遍布整个中国，没有了区域的局限性，可以针对一些白领阶层，她们在繁忙的工作中没有太多的时间去逛街，所以很多人都会选择网上购物。
4、参加一些博览会或者展销会。这里面的人群比较有目的性，他们都是目标明确要采购红酒的人群，对于这类人群，只要我们拿出好品质的红酒、好品质的服务和专业的红酒销售员，就可以跟好的跟他们交流和推销。
5、商场专柜和专卖店。在商场超市可以量贩特设产品展示与终端服务礼仪小姐，实行产品优点解说和品牌说服，注重产品文化的培养。这样的销售方式给顾客一种正派，正规的感觉，一些比较高端的红酒购买者更多的愿意在商场的专柜和专卖店里面买自己心仪的红酒。
6、现场销售，如办酒会等。在现场销售的模式中，顾客可以先免费品尝后购买，对于一些顾客来说是双重的保证，不仅可以让顾客体会到红酒的品质，还可以让顾客想买就能在现场买到。
7、促销活动，在系列产品推广期间，我们将产品和消费者接触的地点首先锁定在酒楼、餐厅、夜场，展开试饮活动，让消费者直接感受到产品的口感和品质。同时，由导购人员对消费者进行红酒知识的普及和灌输。
8、产品说明书广告
(1)使用场合与对象：a.附在产品包装内给消费者;b.邮寄给一些大的商业专业公司和超级商场、量贩。即针对批发、零售商。
(2)要求印刷设计精美，内容包括产品优点、性能、、征订单。
(3)POP广告：使用在终端销售现场，使消费者易发现，重视该产品。场部
a、使用方式：免费赠送给大型超市、量贩、酒楼及食市
b、要求：印制精美，图案、色彩鲜明醒目。
红酒营销推广方案 第6篇
随着人们对健康生活的追求，红酒越来越受到欢迎。红酒不仅有着浓郁的风味和丰富的文化背景，还拥有许多健康神奇的功效，如心血管保护、抗氧化等。因此红酒越来越成为日常生活中不可或缺的一部分。所以，如何进行红酒营销？以下为你介绍一个成功的红酒营销方案。
一、明确目标市场
要想成功进行红酒营销，首先要明确目标市场。针对不同的年龄层次、性别、文化背景等群体采取不同的营销策略，实现最大化的效果。
1.针对女性市场：
女性市场是一个非常重要的市场，目前占到红酒消费市场的大部分。针对女性市场，可以从以下几个方面入手：
（1）设计温馨、时尚、高贵的包装设计
（2）推出低度数、有口感且清爽的口感款红酒
（3）与时尚杂志合作，在杂志上发表相关红酒文章，吸引更多女性消费者
（4）针对女性消费者的购买习惯，推出更多小包装和礼盒套装，方便送礼和购买。
2. 针对男性市场：
虽然女性市场占据了大部分红酒消费市场，但是男性市场也是一个不容忽视的市场，尤其是青年和中年男性。针对男性市场可以从以下几个方面入手：
（1）推出浓郁、口感丰富、烈性较强的红酒款式
（2）利用足球、篮球等体育比赛等场合进行推广
（3）针对商务、礼仪等市场推出更高端的品牌和礼盒套餐
（4）与餐厅、酒吧等场所合作，进行红酒推广活动。
二、打造品牌价值
要想成功进行红酒营销，打造一个高价值品牌是非常关键的。品牌价值是吸引消费者关注的核心。打造品牌价值的过程需要多方面的投入，包括产品质量、包装设计、营销策略等。
1. 提高产品质量：
红酒产品质量是品牌建设的基础。高品质的红酒可以吸引更多的消费者，使品牌更具吸引力。
2. 优化包装设计：
红酒的包装设计是和产品质量值得同等重视的方面。通过设计温馨、唯美的包装，可以提升产品的附加价值，使消费者更加欣赏和信赖品牌。
3. 制定合理的营销策略：
通过购物网站、社交媒体、电视广告、商超推广等多种渠道，实现品牌的传播和宣传，提升品牌知名度。同时针对不同的市场，选择合适的推广方式，制定合理的营销策略，扩大品牌的覆盖面。
三、举办红酒文化活动
随着消费者对文化活动的兴趣日益增长，通过举办红酒文化活动，不仅可以宣传红酒知识和品牌，还可以吸引更多的消费者参与其中，提高品牌的知名度和信誉度，以下为举办活动的几个建议：
1. 面向不同人群的红酒品鉴和餐会活动
别致的红酒品鉴和餐会是吸引消费者关注的好方法，特别是针对享受高品质的消费群体。通过品鉴不同的红酒种类，了解红酒文化，并搭配美食享受，可以吸引更多的消费者参与其中，和品牌产生良好的互动。
2. 在线红酒见面会
利用社交媒体等渠道，举行线上红酒见面会，邀请红酒产地、品牌代表等来参加，讲述关于红酒文化、品质等信息，同样可以吸引更多的消费者参与，提升品牌知名度。
3. 与艺术文化活动的合作
通过与艺术文化活动的合作，如音乐会、艺术展览等，将红酒融入其中，提高品牌的文化价值和品位，吸引更多消费者关注和认可。
总之，通过明确目标市场、打造品牌价值、举办红酒文化活动等多方面的努力和投入，实现红酒的营销和推广，对红酒品牌的建设和发展非常重要。