酒店的投资决策方案 第1篇
一、创业目标
发展中国真正的酒店业，建立某个管理和投资合理有效的酒店连锁公司。
二、市场分析
随着社会生活节奏的加快，酒店业的生存和发展已经成为一个不容置疑的问题。虽然中国的酒店业发展非常迅速，但外国酒店的涌入使得大多数其他市场不得不怀念中式酒店。如何占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查显示，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。因此，酒店业务的发展将进入快速扩张的时刻，因此中国酒店市场将随着中国经济的发展进入快速发展阶段。
目前市场上的西式酒店不适合中国人的酒店消费观念和传统饮食需求。就拿西式酒店最常见的汉堡来说，除了新奇，基本上一点好吃的都没有。而且美国酒店的发展一直以价格低廉著称，是大众日常消费的对象。但是在中国市场，西式酒店的价格远没有普及到可以接受的程度，这也决定了工薪阶层不可能经常去尝试那种新颖的`酒店。
但是，现在的中式快、小、脏、乱、差，而现在的中式酒店的诸多弱点，为我们打造中式连锁酒店提供了绝佳的市场机会。只要我们能够抓住这些市场机遇，改善中国酒店经营中的许多缺陷，发展自己的特色，我们进入中国酒店市场并占据较大市场份额的创业计划就很有可能成功。
三、实施方案
1、酒店服务业模式。
以客户为中心，以客户满意为宗旨，通过客户满意，最终实现公司经营理念的推广。
2、目标市场定位。
大众接受的中国酒店业。客户群体:上班族+孩子+休闲家庭+其他。
3、市场策略。
生产产业化、产品标准化、科学管理、连锁经营。
(1)虚拟公司的名称、员工服装、经营理念、内部管理和总部保持统一，但它们没有太多的装饰，也没有商务餐厅，它们更像是酒店的集合中心。他们从公司的配送中心接收相关的成品，只要在单间加工就可以成型。虚拟公司的酒店产品是留给上班族上班吃午饭的。他们的前台服务也是虚拟的，依靠电话订购系统和快速配送系统。我们将建立一个专门的电话送餐服务，由统一的公司面包车和服务人员提供。
(2)移动酒店公司――早餐策略
鉴于早餐人群流动性大、时间短的特点，我们将从统一模式的公司小巴和服务人员转移到主要需求网点，为客户提供方便营养的早餐套餐。
因为学生人数多，也可以推出学生营养酒店，既注重经济效益，又兼顾社会效果。
(3)酒店公司形象战略
位于商业区和旅游景点的酒店大厅充分展示了我们的成人形象是干净、卫生、实惠和温暖的。请专业公司为我们做一套广告策划，从公司特点出发，在共性中求个性。
四、投资计划
从一个点开始，汇聚成一个平面。基于一个地区的消费群体的特点，最初的发展会经过考验，形成一定的经营规模，选择好几个营业网点后，都会同时显现出来。以后根据发展，辐射全国运营。
在发展初期，要大力发展西部酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和移动酒店公司的服务，然后在公司实力积累到一定程度，建立稳定的客户消费群体后，再大力发展公司的综合服务战略。根据人口流动密度、居民收入水平、实际消费等因素，大力发展商务区、购物区、旅游区、居住区前台就餐的酒店商业模式。
不仅是利润，还有服务和质疑。作为这个行业的倡导者，我们希望我们公司成为成人优质服务和行业健康发展的理想和信念。我们相信，只有在公平合理的经营理念下，我们才会坚持不懈，结果才会是大家都希望的双赢，从而从整体上促进中国酒店的形成和发展。
酒店的投资决策方案 第2篇
一、前言
随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来也随之增多了，这不自然地也推动了住宿经济的进一步发展。
当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多外出人员在外出住宿时还会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是：星级高档酒店有余，温馨、实用的经济型品牌连锁加盟酒店严重满足不了大众消费的需要！
鉴于此，社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的经济型品牌连锁酒店，而温馨、实用的xx经济型品牌连锁酒店也就应运而生了。
二、项目介绍
（一）项目名称：xx经济型品牌连锁酒店
（二）项目介绍：xx经济型品牌连锁酒店面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家全国性的经济型连锁酒店，通过连锁经营的方式全方位为客户提供安全、经济、清洁、舒适、优质的行程服务，让每一个人实现畅行世界的梦想！公司主营业务是经济型连锁宾馆经营、管理、加盟、投资服务，宾馆预订、机票预订、展会门票预订、特约旅游服务，度假产品预订、高尔夫会员服务、景点旅游服务、广告、团体旅游服务、集团客户服务等。
xx经济型品牌连锁酒店是高科技和传统产业结合的最佳典范，将在短时间内成为盈利规模超前、稳定性最好的连锁品牌酒店服务公司，同时在1-2年内超越传统公司几十年的发展规模，使经济型连锁宾馆成为重要的旅游服务领域。xx经济型品牌连锁酒店通过高科技的资本运作手段、国际化的管理模式和先进的服务理念为旅游服务企业的超常规发展开 拓出一条全新的道路。为每一个旅行者提供快捷方便、优质安全、经济体贴又充满个性化的旅游服务，成为公认的中国最优秀、最经济、最成功的酒店旅游服务公司，成为一家国际化的公开、透明、遵守国际财务标准监管的公众公司。
三、xx市场分析
（一）中国会展经济发展现状及前景分析
会展业，包括会议业、展览业、奖励旅游业及世界性的活动，是世界上一个非常巨大的产业，根据国际展览业权威人士估算，国际展览业的产值约占全世界各国GDP总和的1%，如果加上相关行业从展览中的获益，展览业对全球经济的贡献则达到8%的水平。 国际会议同样是一个巨大的市场，根据国际会议协会（ICCA）统计，每年国际会议的产值约为2800亿美元。 在香港、德国等会展业发达的国际和地区，会展业对经济的带动作用达到1:9的水平。
同时会展业也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。因此，各国旅游部门非常重视会展旅游业的发展。有些国家或地区旅游管理部门还专门成立了会展旅游管理部门。如：香港为促进会展旅游业的发展，专门组建了会议局。
1、提供适当产品
经济型酒店英文名为economy hotel或者bget hotel，是相对于酒店业中的中低端市场而言，经济型酒店应根据目标市场的特征，提供能满足顾客需求的产品。具体来说有以下标准：
（1）经济。顾名思义，经济型酒店的最大特征就在于其经济性，因此，酒店应尽可能减少或简化顾客不需要或使用较少的服务项目，从而降低成本，为顾客节约费用。如不设门童、不设会议厅、不设专门餐厅，向顾客只提供简单早餐、缩小客房面积、不设浴盆等。
2、确定合理价格
经济型酒店的目标市场对价格比较敏感，因此，酒店的定价一定要合理，应在目标市场可以接受的范围之内。定价以前，酒店应对本地区高、中、低档酒店进行充分的调研，特别是对中低档次的星级酒店以及较低档次的招待所的价格、提供的.产品、服务有清楚的了解，并在此基础上合理地制定出本酒店的价格。该价格应高于本地招待所的价格而低于同档次的星级酒店的价格。并且在向客人推销时除了突出酒店的价格优势外，还应着重向客人表明本酒店追求的不是最低价，而是最佳的性价比，并鼓励顾客“货比三家”。并且，酒店的价格一旦确定后就应保持其稳定性，除了在旅游淡旺季以及对团队客、回头客以外，酒店的价格对于任何客人都是一致的，不应与客人就酒店的价格讨价还价。另外，酒店应在其外面醒目位置用大幅广告牌将酒店的价格标出，这样既节省了酒店的促销费用又使酒店的价格变得公平和透明，从而让对价格敏感的客人接受酒店的价格。
3、注重优质服务
许多人认为价格低廉的经济型酒店提供的服务相应地也降低了档次，其实这是一个认识上的偏见。对于经济型酒店而言，价格的降低只是服务项目的减少，而不是服务档次的降低。相反，酒店应该以更优质的服务来弥补减少的服务项目给客人带来的损失，这也是经济型酒店与其他档次酒店争夺客源的“镇家之宝”。经济型酒店应该注重向客人提供贴心服务，让客人感到住的是“经济型”酒店，获得的却是高星级酒店的体贴入微，让客人有一种回家的感觉。“如家”为客人设置自助微波炉、自助投币洗衣机、自动擦鞋机；为客人提供雨伞、有自行车出租，供客人外出使用；引入呼叫系统，房间有事，客人一按呼叫按钮，服务员立即就到。
酒店的投资决策方案 第3篇
一、项目位置
本项目附近有方便的交通网络。该酒店大门位于成都市最繁华路段顺城大街，项目座落于呈长方型地块的东西侧，而基地的地势大致平整，政府计划在5年之内改造周边的新城配套，现已完工有原“熊猫城”的改造。届时时尚、现代化得酒店将凸现在人们的眼前。
二、相关法律文件
同意改建的相关部门的批文，8年以上租赁经营合同。
三、项目详细规划
1、项目明细
酒店是人们用几小时或几天时间经历一种与平常生活不同生活方式的地方。酒店不仅应该融入现代生活的情感世界，更应该使其得到更广阔的延伸。酒店行业发展迅速，不光是独立的个体酒店经营者，随着需求的增长，额外的个人产品和服务的市场需求达到了一个新的高度。这种选择变得越来越多样化，从四川省的小旅馆、城市里时尚的宾馆到个人租住的小屋，什么都有可能。而且还要觉得成都市所住的地方或传统、古典或是时尚、现代。差别非常大：厚地毯能够减小声音，熟悉的环境和陌生的休息地点，喜欢哪总你在哪里能够休息得更好，舒适的酒店还是独家经营的。
2、客房
酒店客房将会由主楼楼层提供。而楼层的标准楼面设计为标准客房，大床房，情侣房。在客房装修问题上，先成都主要的几家商务酒店主要选用的是异域风和本地想结合，但随着这两年成都酒店市场的改变和发展，越来越多的客户倾向于欧式风格的酒店！
1、欧式风格的装修给人一种尊贵的感觉
2、可以提升酒店的'整体形象和酒店的档次，以此为基础增加收益点
3、对于商务人事有个更好的商务洽谈的典雅的环境
总体来说，客房可根据其设计分为四种类别，包括标准房，商务房、情侣房、豪华单人房。
3、后勤设施
后勤设施包括大堂、接待处、保安及控制室等。
其他后勤服务如员工餐厅及厨房、员工更衣室、员工洗手间、楼层工作间及泵房等。
大堂在布置和规划时按照功能的用处进行划分，一共分为：休息区、接待区、其他功能区。三大功能区要在一定意义上分开，但是又要相协调。所以大堂的总体规划是：以电梯门为基础点相周边放射型的规划三大功能区。
4、技术资料
根据所提供资料，楼层面积及宗地面积摘录如下：
面积资料
总地上建筑260平方米
总建筑面积2300平方米
停车位：（地下）10个，（场外）50--80个（项目地外50米就是大型的公用停车场，经协商可供我们酒店有偿使用）
6、装修期成本预算
资料中显示整个酒店项目的总发展成本为人民币四佰六拾万。改造成本包括租金，工程管理及其他专业费用，装修费及不能预见费等。
成本明细如下：
1前期费用（租金，记在成本之内）￥：150万
2装修费用（电梯工程、空调）￥：230万
3开办费￥：50万
总价￥：430万元
酒店的投资决策方案 第4篇
背景介绍
随着旅游业的发展，酒店业也受益于旅游业的繁荣。近年来，中国酒店业快速发展，市场需求不断增加。酒店业的投资回报率高，对于投资者来说是非常具有吸引力的项目。
项目概述
本项目位于浙江省杭州市，占地面积为5000平方米，总建筑面积为10000平方米，共有客房120间。该项目旨在建立一家以商务及旅游为主要服务对象的高档酒店。
市场分析
1.市场需求
近年来，杭州市的旅游业快速发展，吸引了大量的国内外游客。同时，杭州市也是一个商业中心，每年有大量的商务人士需要住宿。因此，市场需求非常大，非常有潜力。
2.竞争优势
本项目拥有较好的地理位置，在市中心地段，交通便利。同时，本项目采用国际化的管理模式，采用高品质的服务，满足客户的需求。因此，本项目具有明显的竞争优势。
投资回报率分析
根据对市场的调研，本项目的投资回报率预计为20%-25%。
投资方案
1.投资资金
本项目的总投资资金为1000万元，其中包括土地购买费、建设费等。
2.投资收益
本项目的收益主要来自于房价和餐饮服务。预计每年的营业收入为800万元，净利润为200万元。
3.投资回报期
本项目的'投资回报期预计为5年。
4.资金来源
本项目的资金来源主要来自于投资者的自有资金和贷款，其中贷款占45%。
管理团队
本项目的管理团队由经验丰富的酒店管理人员组成，他们拥有在酒店业的专业经验和丰富的管理经验。他们将采用国际化的管理模式，保证项目能够顺利运营。
风险分析
1.市场风险
如果市场需求出现不稳定的情况，项目的收益将受到影响。
2.经营风险
如果项目经营管理不当，将影响项目的运营效率和质量。
3.财务风险
如果项目的资金运用错误，将影响项目的投资回报率。
4.政策风险
如果相关政策出现变化，将影响项目的运营效率和投资回报率。
结论
本项目的投资回报率高，有良好的市场前景和竞争优势。同时，本项目的管理团队也经验丰富，能够保证项目的顺利运营。我们相信在广大投资者的共同努力下，本项目将取得较好的投资回报率。
酒店的投资决策方案 第5篇
一、市场调查及分析
每个酒店都有其目标市场，例如我市的xxxx饭店的销售对象就是政府党政机关等。只有明确了目标才能根据目标市场确定酒店在宾客及社会大众心中的形象。我们必须使自己的形象及产品区别于其他同类酒店，设法在宾客心中树立起鲜明独特的形象，为此我们应先有一份清晰的市场调查报告，在市场分析给酒店定位。
以下是总结后的市场调查：
1、分类：我市的酒店可做如下分类：
A、高档酒店：xx饭店 、迎宾馆 、平原宾馆
B、中高档酒店：通汇假日酒店、锦绣花园酒店、天运大酒店
C、中档酒店：川汇大酒店、x棉宾馆、永光宾馆、荷花宾馆、中银宾馆等。
2、价格：价格分别为：
A类：总统套房6800元；豪华套房2800―3200元；商务套房1200―1600元；普通套房320―800元；标准间（二、三人）270―380元；餐厅包间400―800元起。
B类：豪华套房1400―2800元；商务套房188―800元；标准间：138―388元；餐厅包间无底价或300―688元。
C类：商务套房168―288元；标准间120―138元。
3、经营模式：
A类：该类酒店的入住客户主要为政府机构、市直机关及一些大型企事业单位，多为协议单位及公务型客户。另有少量商务型客户及散户，其产品也主要为公务型政府间互访及企业接待等提供。
B类：该类酒店的主要客户由各大企业单位、县乡政府行政部门以及较多散客组成。该类酒店档次较高，硬件等不次于A类酒店且价格比A类实惠。
C类：其客户群主要为商务型散客，穿插少量协议单位，经济实惠。
二、市场定位：
1、定价：我酒店地处交通繁华地带，交通便利，受众面广。硬件装修也已定位为三星级酒店，档次较高。现以利润、销售量及竞争为目标，建议将酒店房价定为（可讨论后修改）： 豪华套房：2600元；商务套房：580元；标准间320元；单人间300元。 餐厅包间消费300元起或无底价。
2、市场形象：根据上述各项以及我们为客人提供的利益、我们的价格质量、我们的产品类别等，建议可将酒店定位为最为方便舒适、经济实惠的商务旅游型酒店。
三、促销手段：
1、与总办配合在有关媒体上发布广告（具体时间、策划等事宜依总办计划行事）。
2、距开业 天时定做客车座套，并与客运公司联系做好配换工作。
3、与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机师傅现金回扣。具体操作时可为司机发放签有其车牌号的'我酒店 折优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折即可为该车主 元现金提成，月底结帐或立即兑现。
4、与各大型娱乐场所联系做好结盟工作，互惠互利。 具体操作如下：协商达成协议后持我酒店房卡到结盟单位消费即可享受门票及消费优惠（视各单位协议不同而定）。持结盟单位消费单据来我酒店住宿可享受 折，就餐可享受 折。具体折扣率待协议后依据单位不同另行确立。
5、鉴于我市将于十月十七号召开xxx节，届时预计有大量游客，可与本地旅行社提前联系，以佣金等形式吸引其为我酒店引进客户。
6、酒店销售时有“80/20法则”，即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡：
1）凡在我酒店消费xxxx元以上（餐饮、客房）即发放VIP金卡，享受住宿折，就餐折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价；
2）凡在我酒店预存现金xxxx元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与VIP客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
7、合作人员：对于代表各单位与我酒店直接联系的合作人员可采用多开发票（须扣税金）、赠送时尚礼品或根据要求提供合理返利等手段抓牢回头客。
8、开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动，就餐享受8折或赠菜一道。
9、每月评出客房及餐厅消费前十名，给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的 %左右，全额消费可为其消费金额的 %左右。如无贵宾卡可免费赠送，在以后消费时享受优惠。
10、推出各种组合产品，增加客户消费额，抓住市场机会： 客人一旦入住即免费赠送时令水果一盘，鲜花一支。
酒店的投资决策方案 第6篇
酒店的经济收入主要来源于三部分：一是客房收入；二是饮食收入；三是配套服务收入；其中客房收入是酒店收入的重要来源，从利润分析，客房收入的经营成本比餐饮、商品都小，客房利润也是酒店利润的主要来源，在经营管理的过程中，要使客房出租率上升，则取决于房务管理，其主要包括以下几个方面：
现将客房部工作开展经营管理情况计划如下：
1、规范各岗位的服务用语，提高对客服务质量。
为了体现从事酒店人员的专业素养，在酒店正式营业之前，针对管理小组所辖酒店是一个新酒店，客房部将搜集各岗位的服务用语，进行留精去粗，后整理，做为我们对客交流的语言指南，同时，也将做为我们培训新员工的教材。
2、为确保客房出售质量，严格执行《4级查房制度》。
酒店的主营收入来自客房，从事客房工作，首当其冲的是如何使客房达到一件合格的商品出售，它包括房间卫生、设施设备、物品配备等，为了切实提高客房质量合格率，我部严格执行“4级查房制度”，即员工自查、领班普查、主管抽查，经理严查，做到层层把关，力争将疏漏降到最低，并且要求增加‘查房分析’，‘查房记录’，对客房各项指标的检查，用数据来反映存在的问题更直观。
3、执行首问责任制
实施首问责任制要求处在一线岗位员工如前厅、楼层、总机、服务中心所掌握的信息量大，如各总的交通信息、旅游资讯、各服务的电话号码等等，还有员工处理事情的灵活应变能力，对客服务需求的解决能力。首问责任制是在正式执行前，已做好各项准备工作，要求各岗位广泛搜集资料，加强培训学习，扩大自己的知识面，以便更好的为客人提供服务。首问责任制从酒店营业时正式执行，使本部的工作效益肯定会有很大的促进作用，确保酒店无不良服务发生。
4、开展技术大练兵，培养技术能手，切实提高客房人员实操水平。
为了做好客房的卫生和服务工作，客房部从酒店营业以后，制定具体的培训计划，对本部员工开展技术大练兵活动，对员工打扫房间技能和查房技巧进行考核和评定。从中发现员工的操作不规范、不科学，针对存在的问题，楼层领班级以上人员要求每月召开会议，对存在的问题加以分析，对员工进行重新培训，纠正员工的不良操作习惯。
5、开展各种“兴趣班”，丰富员工业余生活，从而提高员工的`素质。
随着酒店开业后客源结构的不断扩展，经常会有一些政府、商务、高端的团队及人员入住客房，在对客服务的技巧上，在服务中出现应急问题的处理，可能会成为我们服务中的难题。为了让酒店的知名度尽快在该地区得到提升，我们将利用来有特长的员工，办起“学习互补班”；考虑到酒店开通的电脑网络，有些员工对电脑还很陌生，我们同时鼓励员工互帮互助，此举，一方面体现了有特长的员工在酒店的价值，另一方面，增长了员工的知识面。同时部门还将在工余时间举办一些文体活动，丰富员工的业余生活。
6、开源节流，降本增效，从点滴做起。
客房部是酒店的主要创收部门，同时也是酒店成本费用比较高的一个部门，本着节约就是创利润的思想，我部将号召全体员工本着从自己做起，从点滴做起，杜绝一切浪费现象，同时在员工技能考核中，节能也作为考核项目，目的是加强员工的节能意识，主要表现在：①客房部要求员工回收客用一次性低值易耗品，如牙刷等回收后可卖给废品收购。②每日早晨要求对楼层的走道灯关闭，中班六点后再开启；查房后拔掉取电卡；房间空调均在客人预抵前开启等等节电措施，这样日复一日的执行下来，能为酒店节约一笔不少的电费。③为了做好物品的成本控制，客房物管针对各管区的物品领用进行合理划分，各楼层每天申领的物品均有定额，且领货不得超出定额的85%，如确因工作需要需超出的，必由上级批示后方可领取，且客用品领用责任到人。
7、将尽力做好部门评优工作，努力为员工营造一个良好的工作氛围。
部门将制定《优秀员工评选方案》为指导，坚持每月评出优秀员工，并在部门大会上表扬，以激发员工的工作热情，充分调动他们的主动性、自觉性，从而形成鼓励先进，鞭策后进的良性竞争局面，避免干好干坏一个样。为了使客房部的管理工作更加规范化和更具创新力，充分发挥领班真实的管理水平，并以带动班组员工工作积极性为主旨。
8、建立工程维修档案，跟踪客房维修状况。
酒店营业后，客房服务中心建立了工程维修档案，对一些专项维修项目进行记录，便于及时跟踪、了解客房维修状况，从而更有力的保障了待出售客房的设施设备完好性，同时更能了解一间客房的设施设备在一段时间内运转状况。
9、规范留言服务，使客人感到我们专业的管理水平和酒店服务档次。
服务体现于细节，小小的一封留言信，写的恰当、写的温馨会给人留下难忘的美好感觉。同样的一件事不同人留言却是千差万别，为了规范我们的留言服务，我部将进行服务中心集中人员讨论如何将“留言服务”做的更好，最后形成统一的写作模式，同类型的事，再给不同客人留言时，能保持一致，也许客人察觉不到这一点，但是我们自己知道我们工作的标准化和规范性。
10、创新夜床方法，使我们的服务更具个性化、人性化。
在以往开夜床的基础上，将酒店自做的天气预报卡片和一些温馨提示卡片放置在客人的床上，如在欢乐节期间给客人送上一些当日的节目祝福，为在店客人的起居生活和出行提供方便。总之，为客人提供超出客人期望值的服务是我们努力的目标。为此，号召员工做一个有心人，注意留心观察客人的生活习惯，掌握客人更为详实的资料，包括哪里人、来的目的、民族等等，才能提供针对性、有特色的服务。同时服务创新需要发散思维，并懂得什么样的服务才能打动客人。相信这些细小的服务能成为酒店服务工作中的一个闪光点。
11、确保查退房及时、准确。
保证查房及时性、准确率高一直是酒店客房工作的一大难点，如果做得不好，不仅给客人留下不好的印象，而且会给酒店带来经济上的损失。鉴于此，我们将不断摸索，根据酒店入住的客人的特点，会在没有确切退房时间的情况下，主动找有关负责人或向总机打听有无叫醒时间，了解客人的叫醒时间后来推算客人的退房时间，提前做好人员安排，每次接到第二天退房时的通知，将要求早班员工都主动早上和夜班员工一起查房，同时还要继续当日的工作，这样就避免了客人投诉办理退房时间长，也确保了查房的及时准确性。
12、提倡环保，创绿色饭店。
为提倡环保，创绿色酒店。客房将计划摆放“环保卡”，指住店客人若需要更换床上用品，即将“环保卡”放置在枕头上或床上，这样即为国家节约了水能源，同时能够为酒店节约布草洗涤费。
无论是宾客给我们提的意见又或是表扬，只要我们重视了，以正确对待，理应是我们做为酒店人享用不完的财富，在即将到来的日了里，我们将扬帆起航，踏上新的征程。相信客房部，在上级领导的指导和帮助下，将会有一个全新的美好前程！
酒店的投资决策方案 第7篇
一、概述
1、当地背景概述
xx作为xx自治区的首府，是广西最大的城市，北部湾经济区的核心城市，是广西政治、经济、文化、科教、金融、贸易的中心。地处桂中南部，是一座历史悠久、文化底蕴深厚的古代边城。
xx位于华南、西南和东南亚经济圈的交界处，是北部湾沿岸重要的经济中心。面向东盟国家的中国区域性国际城市。
xx是一座汉族和壮族和睦相处的现代化城市，总登记人口786万，其中市区人口463万。得益于得天独厚的自然条件，xx整个城市绿意盎然，四季常青。长期以来，xx形成了“环城青山、环城清水、绿树成荫”的城市风貌，使xx成为旅游、度假、休闲的好去处。
2、项目基本情况概述
“xx商务假日酒店”(以下简称酒店)项目目前正在建设中。这家酒店位于郎溪村回春路和金湖路的交叉口，郎溪村是一个总共21层的城市。其中，一楼沿街铺装；二楼是咖啡店；三楼到四楼是酒店，五楼到六楼是娱乐和体育:可以包括台球、保龄球馆、健身等商业项目。该建筑包含91个地面停车位和201个地下停车位。
酒店定位为商务度假酒店:主要服务商务和度假人士，定位于中高端。酒店客房等环境按照四星级酒店标准装修。酒店客房约300间，包括标准双人房、标准大床房、高级双人房、高级大床房和套房。标准间200-300元，高级间300-600元，套房800-1000元。
3、某郎溪小区及酒店周边情况概述
酒店所在的郎溪社区成立于20xx年7月31日，隶属青秀区金头街道办事处，位于金春路、双拥路、青山路、竹溪路之间，面积约3平方公里。它是一个城市当前和未来发展的中心区域。
4、行业背景和概述
根据国家_的数据，截至20xx年底，全国星级酒店14326家，其中白金五星级酒店4家，五星酒店361家，四星级酒店1631家，三星星级酒店5534家，二星级酒店6158家。星级酒店有160多万直接员工。中国有30多万家酒店和旅游住宿单位，员工超过500万。
20xx年底，中国星级酒店数量是1978年的100倍。20xx年，全国星级酒店实现利润33亿元，比上年增长两倍以上；中国有2000多家绿色旅游酒店。41个国际酒店管理集团和67个酒店品牌进入中国市场，管理516家酒店。全球十大国际酒店管理集团都进入了中国市场。
20xx年的假期调整政策收紧了酒店业的每一根敏感神经。带薪休假的推出，激活了旅游酒店板块。带薪休假的引入，无疑是酒店和旅游业的一块大蛋糕。这使得酒店旅游业进入了“价高量大”的黄金投资期。同时，国内消费的升级促进了国内游客和人均消费的同步增长，现代交通工具提供的更快更舒适的交通服务使得交通对旅游业的瓶颈约束效应越来越小，使得观光旅游得以持续发展，而休闲度假旅游将逐渐兴起。有鉴于此，旅游市场纷纷推出相关产品，不少度假酒店也看到了商机，针对这个市场的转型进行了相关调整。对于深都市的商务酒店来说，这个消息也让他们叫好。由于取消了“五一黄金周”，商务酒店避免了多年来因节假日导致的“空房”甚至“降价”的尴尬。“五一”的正常工作，让商务酒店拥有了正常的“商务”价值。
20xx年爆发的金融危机从金融部门一路蔓延到工业部门。作为与金融实体关系最密切的行业，酒店业不可避免地受到影响。全球经济危机的影响已经蔓延到亚太地区，酒店运营商在20xx年下半年开始感受到业务压力。持续了几个月的金融危机，以及通货膨胀和油价上涨导致的运输成本上涨，使得以消费或商务旅行为目的的出行者挤压了支出。消费旅游和商务旅客的减少，让这个产业链中的酒店业感觉到了冬天般的寒冷。但中国商务部将从三个方面大力发展酒店餐饮行业。第一，大力发展大众化餐饮。其次，重点解决酒店行业的放心消费问题，严格控制食品原料的采购。第三，积极推进节能环保，推动行业节能减排深入发展。商务部高度重视我国旅馆业，将在扩大内需、刺激消费方面大力发展旅馆业。
二、主要业务项目和主要消费群体的描述和分析
1、主要业务项目
酒店的管理主要由某商务度假酒店管理有限公司(筹)承担，主要分为租赁商户管理和酒店运营管理两部分。
、酒店租赁商
由于酒店的商业性质和地域特殊性，酒店相关的街道铺装和配套设施将采取招商引资的方式，以满足酒店的日常商业活动。可以分为以下几个方面:沿街商铺、餐厅、休闲娱乐。这样既可以限制酒店的日常运营成本，又方便酒店的管理。
沿街商铺:一楼沿街商铺出租的主要目的是满足酒店商务度假的定位。除了引入银行网点，其余店铺将成为著名的商业休闲区，主要引入高端男女服装或奢侈品和礼品店。其中规划中的一个64、9O的小店，可以认为是满足客户不同需求的优质花店。
咖啡馆:计划引进二楼连锁咖啡馆。目的是为酒店商务客户提供一个方便的谈判场所，满足周边居民和商务人士的需求。从某种意义上说，咖啡店的经营也是对酒店本身的一种宣传。
餐饮:计划在三、四层引入高端餐饮品牌。三楼是大厅，四楼是包厢。介绍的餐饮内容必须有特色，有良好的业务能力和口碑。也能满足酒店客户和周边人群的消费需求。同时餐饮部分的引入可以有效解决酒店客户的早餐和点菜问题，可以与租赁商家协商合作，酒店会根据实际使用情况支持相关费用。酒店只需要一个专门的人来配合。
休闲体育:计划在五、六层引入休闲体育等商业项目，包括美容健身、Spa、台球室、保龄球馆等。收益和管理模式和前两项一样。
、酒店运营管理
租赁商铺的物业管理
酒店设立了专门的物业管理部门，管理租赁店铺的物业，监督租赁商户的日常经营，避免干扰酒店客人的正常休息和商务活动。
租赁店的合作管理
除了一楼沿街的店铺，包括酒店、娱乐、体育等经营者必须与酒店合作。其中，酒店将承担酒店客人的早餐和点餐服务。
酒店客房的运营和管理
客房的运营管理，包括团购、预订、协议预订、日常管理等，由不同的部门管理。
a)前台接待
具备与酒店规模和标准相适应的接待条件。包括前台接待大厅、主服务台(含接待处、咨询台、出纳室)、商务中心、贵重物品存放处、大堂副理接待处等。
b)客房接待
酒店拥有与酒店规模和标准相适应的'客房设施，包括单人房、标准间、豪华套房、总统套房等。
客房内应提供与酒店四星级标准相对应的客房设施，如梳妆台(或写字台)、衣柜、床(软床垫)、椅子、沙发、床边控制柜等配套家具；每个房间都有单独的卫生间，卫生间一般配有马桶座圈、梳妆台(配有脸盆和梳妆镜)、冷热水设施(包括带淋浴喷头和浴帘的浴缸)；每个房间都有分体空调或中央空调，可以保证或调节温度；每个房间都配有电话，可以通过总机直接拨打或接通国内或国际长途电话；每个房间都配有电视和音响设备；每个房间配备一定数量的文具，如文具、信封、明信片、城市地图、针线包、酒店指南等；每个房间还配有一定量的卫生用品，如牙刷、牙膏、肥皂、洗发水、护发素或护发素、浴帽、擦鞋器(纸)等。
c)餐饮接待
有中餐厅、西餐厅和必要的餐饮设施，包括餐具、炊具、家具、厨具和各种餐饮用具，适合酒店的规模和四星级标准。
d)娱乐服务
具备与酒店规模相适应的所有必要设备和设施，以及附属的酒吧服务设备和设施；保龄球场及设备和设施；台球室和室内台球设备设施；电子娱乐室及各种电子娱乐设备和设施；健身房及各种健身器材设备；桑拿、按摩室及各种配套设施等。
2、主要消费群体
酒店位于中高端。由于其独特的地理位置和特殊的环境，主要用于服务商务人士和度假休闲人士。
、商务人士
主要是商业活动。这类客人对酒店的地理位置要求很高，要求酒店靠近市区或商业中心。一般客流不受季节影响，变化较大。商务酒店设施齐全，服务功能完善。
、节日人群
由于顾客主要是观光和休闲度假，酒店不仅要满足游客的食宿需求，还要要求公共服务设施满足游客休息、娱乐和购物的综合需求，使旅游生活丰富多彩，精神和物质享受。
三、酒店管理系统
1、酒店人事管理系统
在中国酒店业初具规模的时候，由于酒店数量少，随着需求的不断增加，竞争的焦点是数量。因此，中国酒店业的初始发展水平与酒店设施的数量和规模有关。随着酒店数量和规模的增加、设施的完善和竞争的激烈，行业的数量竞争转向质量竞争，行业的发展水平与人力资源的发展水平密切相关。因为质量竞争主要是服务竞争，服务竞争的核心是人员素质的竞争。酒店的专业性、技术水平、职业心理素质、高级管理人才与技术人才的结合效果、训练有素的人才队伍的形成都影响着酒店行业的竞争力。国内酒店竞争力不强，关键因素不是技术问题，而是人员素质。所以酒店的人事管理制度是奖惩结合，对员工进行有效的培训。
2、酒店的财务管理系统
各部门要明确收入和支出，所有收入都要入帐。所有费用和收入由财务部门统一收取和支付，财务部门负责酒店的所有财务管理。对发现的欺诈行为进行处罚或通知_门。财务部负责餐饮部、桑拿部、休闲娱乐部、客房部的收支，各部门经理只负责部门的其他管理工作，不负责财务管理。各部门需要向财政部申请资金使用，每个员工的工资由财政部每月按时发放。财务部每月检查一次各部门的账目。
酒店的投资决策方案 第8篇
一、宗旨及商业模式
投资酒店主要是提供私人化、专业化、个性化、差异化、时尚化的全新服务，以顾客满意为导向，以追求时尚为目标，细心满足顾客需求，获得营业收入和利润，创造知名品牌。
本公司是一家处于创始阶段的公司，法定经营形式为股份有限公司。初期我们将主要针对新新的消费群体，给他们带来网络时代的全新餐饮方式，提供快捷个性的服务，合理的对资源进行有效配置。
二、我们的产品和服务：
我公司目前主要提供四种餐饮服务：
1.个人快餐业务
2.传统酒席业务
3.家庭就餐模式
4.集体餐饮模式
三、市场定位
我们将把目标市场定位在传统酒店的餐饮业上和非传统的家庭餐饮业上。市场调查显示，随着我们经济的不断增长，人们生活水平的不断提高，越来越多的人倾向于家外就餐或者自主就餐，并且只要经济的不断向前发展和网络文化的进一步冲击，这个市场上的消费群体就会越来越多，特别是那些爱好新潮时尚的人们。
四、竞争
我们将直接与餐饮行业所有单位竞争。由于我们采用了全新的订餐和就餐方式，所以从经营方式来讲我们是全电子商务化的，是全新的。通过进行网上预定和自行组合菜单，我们有两个优势，一是可以节约顾客的时间的机会成本，二是我们可以合理的安排库存系统，有效的降低成本，获取最大的利润，真正意义上的实现互利。通过公司文化的建设和在全国的推广，逐渐地的我们将在顾客中形成强势的品牌效应，所以我们是有优势的'。
五、管理
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。初期推行扁平化的组织结构，减少管理层次，实行总经理负责制，直接管理职能部门、信息部门，各具体职能部门由部门经理分管
经营管理型人才：以授权和程序去控制，以严格控制和灵活处理去管理，以人格魅力和
有效沟通去领导团队，分别负责营销、采购、公关、人事、财务等部门。
市场开拓型人才：是迎接市场变化和竞争者挑战的中坚力量，着力研究市场开拓和业务扩展的可行性和实施方案。
业务支持型人才：具备整个网络平台的开发和管理系统的设计维护的人才，拥有公司管理信息系统（MIS）建设的专业人员。
六、投资与财务
资金需求：成立初期共需资金470万。其中风险投资400万，短期贷款50万，申请广州市低息创业基金20万，其中用于固定资产投资xxx万，流动资金xxx万。
股本结构：公司注册资本500万，风险投资入股400万（80%），特许加盟商30万（6%），自筹资金入股70万（14%）。
酒店的投资决策方案 第9篇
一、公寓介绍:
xxx海景别墅度假公寓是为从全国各地到三亚的游客提供个性化、时尚的主题房和优质高效服务的海景公寓。它有不同风格的房间设计和舒适温暖的休闲座椅。一系列以“时间”为主题的客房，为游客提供新颖、个性化的视觉文化体验。
公寓位于三亚湾路198号圣巴巴拉国际度假大厦。这里的别墅住宿市场还没有发展起来，有利于公寓的发展。客户主要是白领和小资产阶级。他们对住宿文化日益增长的需求有利于主题公寓的运营和推广。树立正确的经营理念，采取有效的营销策略，实现可持续发展。
本着“以客户为中心，以服务为导向，满足您的需求”的服务宗旨，我们在365天内为客户提供舒适、可靠、优质、新颖的住宿服务。规范的管理、创新的设计、合理的价格、与时俱进的主题文化，都将充分利用市场资源，实现公司的价值增值。
二、服务介绍
别墅主题公寓本着“以客户为中心”的原则，结合经济型酒店的特点和高端酒店的主题特点，针对三亚湾附近现有酒店业市场的劣势和差距，迎合全国旅游群体的消费水平和行为特征，开辟属于大学本身的特色公寓。
公寓由别墅改建而成，每栋别墅平均5间客房，每间面积约10平方米，配有独立浴室，共有10至15间客房。通过对客户群体住宿需求的分析，本公寓设计了以下服务特色:
1.灵活的人员配置。提供客户所需的设施，如空调、电吹风、网络端口等。
2.舒适安全。明星床垫和布局让客户感受到家的温暖，并根据主题风格提供自选等优质服务；消防和人防按国家标准执行，客房门采用电子门锁，确保客户隐私和安全。
3.风格多样。房间分为“单间”、“双人间”和“全间”。时尚个性的多人床垫，既能给酒店带来满足，又能给顾客带来节省。
4.创意传播。本公寓以人性化的服务征服客户，但“让客户说话”是不够的。很多空余空间都有“留言板”，供客户提建议、发表意见，甚至记录心情。
B.酒店设施
这家酒店的设施主要包括物流设施和附加产品设施。
物流设施主要包括主服务台、仓库、储藏室和卫生保洁室等。
额外的产品设施是一个15平方米的咖啡馆。这家咖啡店主要创造一个轻松和谐的聊天喝酒环境，色彩温馨浪漫，音乐温柔。此外，有效利用空间环境，设置情绪宣泄墙、主题艺术墙等多种形式吸引顾客。
利用客房与咖啡厅的互动，形成循环宣传效果。
三、市场分析:
主题别墅属于典型的服务业，进入三亚湾海滨、机场附近的市场。住宿市场相当大。选择别墅主题酒店有几个原因:
1.主题酒店的趋势是符合新世纪年轻白领和小资产阶级的。追求个性和时尚的特点；
2.网络客户数量多且相对集中，交通便利；
3.各方面可利用的资源多，水电成本相对商业用电较低，可以有效节约投资成本；
4.调查显示，酒店行业凌乱，监管不力，主题别墅市场缺口较大。
市场描述
参观了三亚湾附近的10多家酒店(包括小酒店)，发现三亚的住宿市场处于低端状态，小酒店设施陈旧，服务简单，已经不能满足当代游客日益增长的住宿文化需求。而住宿市场长期以来一直处于恶意的价格竞争中，导致
低档次服务的恶性循环。但调查显示，这些住宿场所的日入住率可以达到40%，即使是在北方的黄金周和冬季之后。特殊时期入住率可以高达90%，说明住宿市场巨大，也说明很多人安于现状，降低了对住宿文化的要求。
主题别墅的出现正好可以改变这种局面，不仅可以优化资源配置，填补市场空白，将市场引向服务竞争的新市场，还可以让客户享受到独特的住宿体验。而我们正凭借自己的特色和前瞻性的战略目标，在这个市场上占据一席之地。发展战略
我们选择了一条定位明确的特定可持续发展路线。整个开发过程中，以三亚湾和机场附近为主要市场，鸡蛋成功地放在一个篮子里。注重短期目标和中长期战略的结合，稳步前进，最终实现成为中国酒店业新生力量的共同愿景。
发展初期(1到3年)，在初期投资的基础上，可根据盈利情况适当扩大规模，建立品牌在区域内的知名度，积累无形资产；
发展中期(4到6年)，将在全国旅游群体相对集中的三亚开设分店，努力提升创新和成熟的商业模式，启动品牌在三亚的知名度；
发展后期(7到10年)，在国内各大城市(如云南、桂林)招募加盟，调整资产结构，传播品牌形象，向中国主题酒店的知名品牌进军。
四、竞争分析
我们在一定范围内选择价格相近、产品相似的酒店。根据这种方法，结合调查结果，我们将比赛对象分为三类:大量简单装修的日常出租屋、简单装修的酒店、少数装修良好的星级酒店。
竞赛描述
前两者资金实力不大，是一种比较慢的直接运营模式，信息共享面窄，障碍大，运营模式简单，属于临街模式。但由于地域限制，消费者缺乏选择，仍然属于市场的重要组成部分，占据着不可忽视的市场份额。但这些酒店大多是“瘦狗产品”，财务特点是利润低，处于保本或微利状态。附近的星级酒店更贵，只在团体旅游中受欢迎。
市场准入壁垒
目前，市场处于恶性价格竞争中，酒店盲目降低价格来吸引顾客。主题别墅的进入需要直接面对这场价格战，在为客户换来中价位、高品质的服务后，才能在这个市场立足。同时，我们的模式易于模仿，所以在长期战略中，我们必须抓住目标客户，提供人性化、高标准的特色服务。
核心竞争力:
进攻是最好的防守。价格竞争是市场竞争的一种常见手段。虽然击倒了对方，但也形成了负面效应，进入了恶性循环。鉴于目前的市场，我们的核心竞争力在于:
第一，成本领先。一方面，通过价值链管理控制各项活动的成本，追求成本节约；另一方面，无需求客户的资源和服务被垂直削减，以最大限度地节约成本。
第二，产品差异化。通过不同的主题风格吸引客户的注意力，并仔细研究客户的需求和行为，根据客户的期望设置产品和提供服务，从而使自己与其他竞争对手区分开来，实现明显的差异化。这将是我们公司的优势战略。
第三，目标具体。未来10年，我们将面向全国各地的游客，以确保高效的服务，打造我们在这一领域的优势，在很大程度上超越竞争对手。
第四，不断创新。“打破常规，新瓶新酒”。从服务到管理到专业创意团队，他们与时俱进，不断探索变化，在不同时期赢得竞争。
主题别墅以独特的.主题文化、特色管理和专业服务，在住宿需求高的环境中开拓市场，主要服务三亚游客。根据游客流动性特点:国家法定节假日高峰期，每年寒暑假处于淡季，可以制定合理有效的运营模式。可以规定提前预订或合租可以享受优惠，房间可以长期租用以提高性能。
产品策略
根据消费者的喜好，我们分为三个模块:现代风格、古典风格、温室风格，强调“安静”，与时俱进，紧跟潮流。在每个模块下细分不同的房间风格，追求最大面积覆盖消费者需求。
价格策略
价格竞争不是我们主要的竞争手段。但根据公司在市场引入期的特点，选择有针对性的销售策略，将主题别墅渗透到市场中，以低价吸纳消费者，打破了消费者原有的消费习惯。
1.在产品推出期，采取缓慢渗透的价格策略，推出低价格、低推广成本的新产品，以“高性价比”、“价格差异化”的策略定位市场竞争的主导地位。当达到成熟期并占有一定的市场份额时，可以根据需求调整价格。
2.采用价格尾数定价策略，满足消费者求诚心理，尾数一般采用“8”、“9”。
3.根据不同时期和不同客户适当调整价格。比如五一、元旦等国家批准的客流高峰期，根据市场变化适当提高价格，但整体价格水平不变。
宣传策略
通过与各大网站的媒体合作，可以快速建立有效的服务销售渠道。比如携程，鳄龙，去哪里。通过其他方式推广产品；另一方面，微信，微博，推广公司。扩大宣传范围。到一定时期，采用更有效的电视广告媒体、网络媒体等形式来提升品牌知名度。
推销政策
在进入市场的早期，我们主要通过有针对性的有效方式进行推广，以及一些独特的推广手段。到了成熟期，会逐渐扩大推广策略的范围，削弱推广力度，节约成本。
在进入市场的早期，我们主要是有针对性地进行推广，并做了一些比较
独特的推广手段。到了成熟期，会逐渐扩大推广策略的范围，削弱推广力度，节约成本。
首先是特殊时期的推广策略。比如开业促销，通过价格树立性价比高的主题别墅形象，也可以配合一些节假日和大学的热点事件作为契机，通过一系列的促销活动来吸引消费者。
其次，针对特殊人群的推广策略。比如对第一次客户，引入超值体验价格，通过推广的方式留住团队客户，注重提高客户和拓展市场的老客户的忠诚度。
然后就是广泛的推广策略。第一，引入会员卡，吸引会员，稳定客户。此外，我们还可以在三亚引进旅行社和夏令营的长期团体客户。
营销理念
以“以消费者需求为中心，以市场为出发点”的指导思想，正确确定目标市场的需求。在营销过程中，主要运用知识营销理念、绿色营销理念、网络营销理念、个性化营销理念、连锁营销理念来宣传主题别墅提供的服务。
财务分析
固定资产投资约10000元:客房配套设施预计10万元，监控消防设备、前台登记系统等安全硬件设施费用约10000元，装修相关费用(每间客房、一楼包间)10000元，必要的机械设备10000元，办理相关证件、预宣传等费用5000元，其他费用10000元调查显示，三亚湾附近酒店的总体入住率在50%到70%之间。根据淡季150元的平均房价，经过分析，如果淡季每年3-10月入住率为50%，那么淡季收入将在万元左右。按照旺季500元的平均房价，每年11月到2月的旺季收入会在42万元左右。入住率70%的话，年收入万，利润前景看好。
酒店的投资决策方案 第10篇
一、创业目本标
发展中国真正意义上的酒店行业，利用合理有效的管理和投资，建立一定酒店连锁公司。
二、市场分析
社会生活节奏加快，使酒店业的存在和发展成为不容置疑的问题。虽然中国的酒店业发展十分迅速，但洋酒店充斥使大部他市场都不得与中式酒店无缘。如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
调查表明，当人均收入达到2000美元时，传统的家务劳动将转向社会。由此酒店业务的发展将进入急剧扩张的时刻，所以中国酒店市场将随着我国经济发展而进入高速发展的阶段。
目前，市面上浒的西式酒店其实并不适合国人对酒店的消费观念和传统饮食需求的观念。拿西式酒店最普通的汉堡包来说，除了新奇，基本上是没有什么美味可言。而且，酒店在美国的发展向来是以价格低廉而著称的，是大众日常消费的对象。但在中国的市场上，西式酒店的价格，还远非大众化所能接受的程度，这也决定了不可能性让工薪阶层经常去尝试那份新奇酒店。
但考察现行中式快，小、脏、乱、差的状况仍然很严重，现行中式酒店的众多弱点，给我们建中式酒店连锁店提供了绝好的市场机会。只要我们能抓住这些市场机会，改善中式酒店经营上的诸多缺陷，并发展我们的自己的.特色那么我们进入中式酒店市场占据较大市场份额的创业计划，是极有可能成功的。
三、实施方案
1．酒店服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2．目标市场的定位。
大众能接受的中式酒店业。顾客群：上班族+儿童+休闲族+其他。
3．市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
（1）虚拟公司的名称，员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一，但它们没有过多 的装饰，也没有营业餐厅，它们更像是一个酒店集装配中心。它们接收公司的配送中心运来的相关制成品，只要单间加工，就可以成型了。虚拟公司的酒店产品订是提供给上班族在工作单位午餐之用。它们的前台接待服务也是虚拟的，靠的是电话定购体系和快速运送体系，我们将建立送餐专线电话运送业务由统一的公司小巴和服务人员负责运送。
（2）流动酒店公司---早餐策略
针对早餐人口流动性大，时间紧迫的特点，我们将由模式统一的公司小巴和服务人员流动至各主要需求网点向顾客提供方便、营养的早套餐。
因学生人数众多，还可推出学生营养酒店，既注重经济效益，又兼顾了社会效应。
（3）酒店公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的酒店厅充分显示本公司的大人形象清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
四、投资计划
由点做起，辐而为面。立足于一个地区特点的消费群，初期发展就应试形成一定的规模经营，选择好几个经营网点地址后，同时闪亮全登场。以后再根据发展，辐射全国经营。
发展初期，大力发展西酒店尚未涉足的虚拟酒店公司和流动酒店公司服务，待公司实力有了一定的积累，并有了稳定的顾客消费群体，再大力发展公司全面的服务策略。我们要根据人口流动密度居民收入水平，实际消费等因素，在商业区、购物区、旅游区和住宅区筹地大力发展前厅就餐的酒店经营模式。
五、投资收益
不仅是利润，更是服务和问话。作为这个行业的倡导者，希望本公司成为大人优质服务和行业健康发展的理想和信仰，我们相信，只有在一种公平，理性的经营思路下，不懈地坚持，其结果是大家都希望的双赢局面，从而在总体上促进中式酒店的形成和发展。
酒店的投资决策方案 第11篇
一、公司协议散客
在现有182间房数量下控制比例在50%左右散客比例4%，如果能够更高当然最好，可相应减少团队用房。协议公司商务散客是酒店客源中最重要的部分，受到国内刺激内需的影响，国内商务散客与往年相比有了较大的增长，我们应当抓住这次机遇，加大散客销售力度，扩大散客市场。在对散客市场进行扩充时可选择以下几种方式：
1.根据周边机关.部委制定针对性较强的销售策略，在国内刺激内需的大环境下，各省市地区得到了充足的资金，很多地方的土建.能源.冶金.等项目正在进行或者在审查中，酒店可根据国家发改委，_，核二院等设计审批部门在周边的特点着重开发，可也以联络尽可能多的驻京办，酒店周边还分布大量的科研院校及大学。
2.由于酒店距离北京展览馆不远，提前与举办方联系借机发展外地客源。
3.对原有协议散客深度开发，这部分客源是酒店经营的基础，在日常工作中应对其进行较详细的分类进行科学的管理。需要将这部分的客源细分成多个阶段，进行深度开发根据入住情况将他们分成高.中.低，几个档次。通过销售人员进行细致的维护，来达到稳定增长的目标，这类客人要酒店定期的提供一些特殊的优惠或激励政策来进行奖励，以不断刺激其成为最忠诚的客源。例如根据协议公司在酒店当年的入住间夜数量，利用酒店集团的连锁性质，向客人提供赠送本地或异地连锁店的间夜，达到激励维护的目的。
二、订房中心散客
在现在的大经济背景下，现有房间数量下，将订房中心散客达到或控制在25%左右，订房中心散客很重要，其散客主要以外地客人为主，由于酒店不可能抽出大量的物力和财力开拓外地市场，所以酒店还要依赖订房中心来做对外的宣传，由于现在星级酒店多于订房中心合作，大家的`佣金比例又相差不多，这样就需要酒店制定出有别于其他酒店的的优惠政策，提高与其他酒店竞争性，以达到高性价比来扩大酒店异地客人中的知名度。
通过对订房中心的促销，统计订房中心在酒店的常客来达到将这部分客人变为自己的商务散客的目的。
例如酒店赠送欢迎果盘欢迎饮料等。
三、会议市场
会议市场根据酒店房量控制在12%%上下，会议市场细分有好几种，总体分为三大类：大型会议.社团会议.企业会议。由于受到酒店自身会议设施的限制，着重开发以下几种：
1.董事会会议，一个社团一般一年举办三.四次，而且都经过精心策划和安排，人均花费比其他社团会议要高，人数在15人左右。
2.委员会会议，社团是通过委员会进行运作的，而这些委员会每年都需要举行几次会议，人数在15人左右。
3.管理层会议，企业的管理人员经常要到一个安安静静的环境，远离电话和其他琐事，以便于安心地去探讨一些重要的事情。根据公司规模及管理层级别选择适合酒店的会议接待，一般在20人左右。
4.技术会议，专家们需要经常讨论一些互相关心的事情，这类会议不像其他的企业会议那样复杂，精细。
(1)部门全体：xxxx元以上；
(2)每一员工/每月：xxx元以上；
基本方针：
(一)本公司的业务机构，必须一直到所有人员都能精通其业务、人心安定、能有危机意识、有效地活动时，业务机构才不再做任何变革。
(二)贯彻少数精锐主义，不论精神或体力都须全力投入工作，使工作朝高效率、高收益、高分配(高薪资)的方向发展。
(三)为加强机能的敏捷、迅速化，本公司将大幅委让权限，使人员得以果断速决，始具实现
上述目标的原则
(四)为达到责任目的及确立责任体制，本公司将贯彻重赏重罚政策。
(五)为使规定及规则完备，本公司将加强各种业务管理。
(六)xx公司与本公司在交易上订有书面协定，彼此遵守责任与义务。基于此立场，本公司应致力达成预算目标。
(七)为促进销售，应设立销售方式体制，将原有购买者的市场转移为销售者的市场，使本公司能销售产品(一)新市场销售方式体制
1.将全市的xx家星级酒店依照区域划分，在各划分区内采用新的销售方式体制。
2.新的销售方式是指每人各自负责x家，每周或隔周做一次访问，借访问的机会督导、奖励销售，进行调查、服务及销售指导、技术指导等，借此促进销售。
3.销售负责人的职务内容及处理基准应明确化。
(二)提高销售人员的责任意识为销售人员对本公司商品的关心，增强其销售意愿，应加强下列各项实施要点：
1.奖金激励对策：销售人员每售出本公司商品达到一定数量时，即赠奖金给本人以激励其销售意识。
2.人员的辅导
(1)负责人员可在访问时进行教育指导说明，借此提高销售人员的销售技术及加强其对商品的知识。
(2)销售负责人员要亲自站在销售一线，示范销售要领或进行技术说明，让销售人员从中获得直接的指导。
确实的广告计划：
(1)在新销售方式体制确立之前，暂时先以人员的访问活动为主，把广告宣传活动作为未来所进行的活动。
(2)针对广告媒体，再次进行检查，务必使广告计划达到以最小的费用创造出最大的成果的目标。
(3)为达成前述两项目标，应针对广告、宣传技术作充分的研究。
针对本部门的新销售方针及计划，提出预算，并根据实际额的统计、比较及分析等确立对策。
酒店的投资决策方案 第12篇
一、项目概述
建设一家高端商务酒店，以满足日益增长的市场需求。酒店位于城市商业中心区域，交通便利，周边设施齐全，拥有得天独厚的地理优势。酒店将采用现代化的设计理念，结合当地文化特色，打造出一个舒适、便捷、安全的住宿环境。
二、市场分析
1. 市场需求：随着经济的不断发展，商务出差、旅游度假等需求日益增长，高端酒店市场呈现出巨大的发展潜力。特别是商务人士对酒店服务质量和设施配备的要求越来越高，这为我们的酒店项目提供了广阔的市场空间。
2. 竞争态势：目前市场上高端酒店竞争激烈，但仍有不少细分市场未被充分开发。我们将通过独特的品牌定位、个性化的服务以及创新的营销策略，在竞争中脱颖而出。
3. 目标客户群：我们的目标客户群主要包括商务人士、高端旅游者、会议组织者等。我们将根据不同客户的需求，提供定制化的服务和解决方案。
三、项目定位
我们的酒店将定位为高端商务酒店，以提供优质的住宿体验为核心竞争力。我们将注重细节，追求卓越，力求在每一个环节都能满足客户的期望。同时，我们还将注重与当地文化的融合，让客人感受到独特的文化氛围。
四、经营策略
1. 产品策略：我们将提供多样化的客房类型，包括豪华套房、商务客房等，以满足不同客户的需求。同时，我们还将提供完善的配套设施，如健身房、游泳池、餐厅等，为客人提供全方位的服务。
2. 价格策略：我们将根据市场情况和目标客户群的需求，制定合理的价格策略。在保证服务质量的前提下，我们将努力降低成本，提高性价比，以吸引更多客户。
3. 营销策略：我们将采用多元化的营销策略，包括线上推广、线下活动、合作伙伴关系等。我们将积极利用社交媒体、搜索引擎优化等手段，提高品牌知名度和曝光率。同时，我们还将与旅行社、企业等建立长期合作关系，拓展客户群体。
五、运营管理
1. 人力资源管理：我们将建立完善的.人力资源管理体系，确保员工具备专业技能和良好的职业素养。我们将注重员工的培训和发展，提高员工的满意度和忠诚度。
2. 财务管理：我们将建立健全的财务管理制度，确保资金使用的合理性和有效性。我们将注重成本控制和风险管理，确保项目的稳健运营。
3. 客户服务管理：我们将建立以客户为中心的服务理念，提供个性化的服务。我们将建立客户档案，定期与客户沟通，了解客户需求和反馈，及时改进服务质量和产品。
六、投资与回报
本项目的总投资额预计为xxx万元人民币。我们预计在项目运营后第x年开始实现盈利，并在未来x年内实现投资回报。具体的投资回报率和盈利预测将根据实际运营情况和市场环境进行调整。
七、风险与应对
1. 市场风险：我们将密切关注市场动态和竞争态势，及时调整经营策略和产品定位，以适应市场需求的变化。
2. 运营风险：我们将加强内部管理，确保各项运营活动的顺利进行。同时，我们还将建立应急预案，应对可能出现的突发事件。
3. 法律风险：我们将严格遵守相关法律法规和政策规定，确保项目的合法性和合规性。同时，我们还将聘请专业律师团队，为项目提供法律咨询和支持。
酒店的投资决策方案 第13篇
一、项目背景：
xx酒店为xx集团在南充开办的一家四星级酒店，xx集团为餐饮服务类企业，主要经济活动范围：华北、华东、华中、华南、东南的较大城市，在东北沈长哈大四市也有几家酒店。对于南充这样的中型城市，xx集团看中的是南充的交通枢纽的重要性;作为一个新进入南充的企业，知名度不是很高，而且南充还有如南充万泰酒店、南充锦宏连锁酒店、南充安逸158连锁酒店等一些已有一定名声的竞争对手，所以要想在南充站稳脚跟，开业庆典是公关的第一炮，因此这次机会一定要抓住。活动总主题
1、xx――您梦想的家园!
2、给您回家的感觉――xx酒店
3、你我共建美好家园
4、您的家园由我们来建设活动目标通过本次活动，让南充人们了解xx、认识xx，对xx有个感性的认识。
5、示牌宣传
(1)设置地点：以xx酒店为中心，2KM范围内的主要道路上。
(2)设置形式：重新报建，如不允许，则租用现有合适的位于道路两旁的户外媒介(如公共汽车侯车亭广告位)
(3)数量：每个不同文案至少要求设置5个，共至少10个
(4)大小、高度：视实际情况而定，文字能大就大，力求醒目
(5)设计要求：要求使用xx酒店标准的标识及标准字体
(6)时间要求：于开张前10天设好
(7)目的：提升知名度，引发好奇心，树立一定的美誉度;
二、开业公关活动策划方案
(1)主题：xx酒店为您过生日!
(2)活动时间：开业当天。
(3)活动地点：xx酒店。
(4)活动概况：给xx酒店开业当天过生日的30位公民咳嗽鸵患浒洌梢匝肭着蠛糜亚袄窗渚鄄拖眩蟹延米詈笥xx酒店代为支付。
(5)活动细则、注意事项：
1)刊登活动广告：
A、时间：开业前10天
B、媒介：《南充日报》、《新文化报》
C、版面：1/4版
D、文案内容：
标题：xx酒店为您过生日!
正文第二段：为您过生日活动介绍――xx酒店将于20xx年06月18日正式开张营业，为庆祝xx酒店的开业，特举办xx酒店为您过生日活动，免费赠送30个包间消费。
报名条件：凡当天过生日，并在南充有固定居所的市民，均可报名参加
报名登记日期：即日起至06月16日止，每天上午8点-下午6点
人额限制：限30名，先到先得，额满即止;
报名地点：xx酒店一楼大厅办事处
报名须知：凭本人身份证、户口本原件，亲临报名;未成年必须有监护人陪同;年老体弱的人必须有人陪护。
其余说明：进入时，必须衣冠整齐，否则主办单位有权拒绝入内;本次活动家一切解释权归xx酒店。
2)先报名预定房间
报名时间：广告刊出后当天开始，至开业前一天截止。
报名须知：凭当天报纸广告、持本人身份证(或户口本，以防身份证有假)，亲临xx酒店预先订房登记。
报名的其他条件：凡未成年人，应由其监护人陪同前来;年老体弱的应由其亲戚陪护;进餐时，需衣着整洁，否则有权拒绝入席。
菜谱限制：在限定的一类或几类菜单中选择当天的菜谱。
菜的数量：限定一个总的上限，如每人限2个菜，以便避免浪费。
酒水限制：在限定的一类或几类酒水单中选择。
吃不完的处理：要告知所点的菜吃不完，需要作小小惩罚，象吃自外助餐一样，要不然他们会乱点。
3)开张当天：
A)拍照留念：所有同天生日的来宾与xx酒店管理层代表合影留念(如该照片需在某范围内，如xx酒店使用，则应与其签定肖像权使用协议)
B)举行xx酒店请您定菜价定价员抽取及聘收颁发仪式。
从当天参加的成年来宾中，通过抽签的方式(即抽即知)，抽取30名定价员，发出聘书，邀请其于07月01日来xx酒店参加评菜价的活动。
4)软性文章：为配合本次活动，尽量于《南充日报》等美食版，发表软性文章，以别开生面的开业庆典为题，通过反映南充餐饮业的精神文明新风貌，来达到宣传xx酒店的目的。
三、开业后系列公关活动
(一)――主题：xx酒店请您定菜价!
(1)活动日期：开业后10天左右的某一个星期天
(2)活动时间：上午8：00――10：00
(3)活动地点：xx酒店
(4)活动概况：聘请30位定价员，对提出的若干类别的若干菜名，集体评定其菜价
(5)活动公证：开业前10天，应与公证处取得联系，同意对此项活动进行公证，公证结果，公布在大堂显眼位置。
(6)定价员选择：
选择方式一：开业当天，以抽签的方式，抽出30个愿意参加活动的`客人;
选择方式二：开业后每天随机抽取3个前来消费的来宾(在来宾愿意、有空的前提下)，担任定价员。
(7)活动预告：开业后第3天，发出xx酒店请您定菜价活动广告
(8)参加定菜价人员的报酬：每人x元，于活动结束时，用红包的方式支付，并请他们签名，以示收到xx酒店支付的工资
(9)需要确定菜价的菜名：由xx酒店选择。
(10)确定方法及流程：除去最高分、最低分，取平均分;要准备相关的表格、文具，确定具体流程
(11)公证：事先，将活动与公证处联络，取得其支持。公证进行现场公证，公证后，悬挂经公证盖章的菜价牌
(12)事后宣传：活动的第二天或第三天，在报纸上刊登以公布菜价确定结果、鸣谢公证处及定价员，并请市民监督、检查为内容的广告，同时，刊出xx酒店请您评大厨的活动预告。
(二)――主题：xx酒店请您评大厨!
(1)活动开始日期：评菜价活动后的第二天开始
(2)评选方法：定菜价活动开始后第二天起，每天对每个厨师，随机抽取其烹饪的5道菜，请享用该菜的客户，对该菜的各项品质属性如味、色、香、形等进行打分(先做好打分登记表，以方便客人操作，最好只要打勾就行了)，并请客户签名;对于参加评分的客户，每人赠送一份精美的纪念品。收集每天的评分，进行累加，即可得出每个厨师的总分，从而能排出名次。
(3)活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅
(4)评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上;报纸同时刊出xx酒店请您评服务活动预告，同时将xx酒店服务员工作标准列出来。
(三)――主题：xx酒店请您评服务!
(1)活动开始日期：评大厨结束后的第二天或第三天，活动预告刊出后起第一天。
(2)评选方法：
1)每天请5位客户在买单时，填写《服务人员评分表》，对为其提供服务的服务员，按xx酒店服务员工作标准进行评分，将每天的评分表累加在一起，形成每个服务员的总分，从而排出名次。
2)注意要均衡每个服务员被评分次数，保持大体一致
(3)赠给评分客户一件精美礼品
(4)活动宣传：大堂及外围，要打出相关的宣传口号横幅
(5)评选结果及过程照片，可于评选结束后的第二天或第三天，刊出在报纸上;报纸同时刊出xx酒店请您评服务活动预告。
(四)――主题：指定绿色菜地活动
(1)活动方式：开张10天后，开始着手物色附近的农家，找一些比较理想的，与其签署绿色蔬菜供应合同并拍一些照片，然后，在xx酒店大厅合适地方，展示这些照片，特别是要展示一些有虫眼的照片。
(2)合同答署完后，在报纸上刊上与绿色蔬菜签署情况及绿色蔬菜的含义;向公众传递xx酒店使用了绿色蔬菜的信息。
四、效果预测
1、通过前期指示牌宣传，使公众对xx酒店有一个初步了解。
2、通过开业公关，给公众一个耳目一新的感觉，留给公众一个深刻的印象。
3、通过“定菜价”活动，给公众留下一个菜价合理的深刻印象。
4、通过“评大厨”活动，使公众了解到xx酒店有优秀的厨师。
5、通过“评服务”活动，让顾客了解xx酒店的优质服务。
6、通过“绿色菜地”活动，使绿色饮食观念深入人心，并在公众心目中形成xx酒店为绿色酒店的良好印象。
酒店的投资决策方案 第14篇
一、项目概述
酒店位于xx市，地理位置优越，交通便利，周边商业氛围浓厚，且拥有独特的旅游资源。酒店将秉承“舒适、便捷、温馨”的服务理念，为国内外游客提供高品质的住宿体验。
二、市场分析
1. 目标客户群：主要包括商务人士、休闲度假游客、家庭出游者等。
2. 市场规模：随着旅游业和商务活动的蓬勃发展，酒店业市场需求持续增长。
3. 竞争分析：本酒店将面临来自同区域内其他酒店和民宿的竞争，但凭借独特的品牌定位和优质服务，有望在市场中脱颖而出。
三、品牌定位与特色
1. 品牌定位：中高端商务休闲酒店，以提供高品质服务和舒适环境为核心竞争力。
2. 特色亮点：
独特的装修风格：结合当地文化元素，打造别具一格的室内环境。
完善的设施设备：配备先进的客房设施、会议设施、健身娱乐设施等。
专业的服务团队：培训高素质的服务人员，提供热情周到的服务。
丰富的'餐饮选择：提供中西式自助餐厅、特色餐厅等，满足不同口味需求。
四、运营策略
1. 产品策略：根据市场需求和客户反馈，不断优化产品和服务，提高客户满意度。
2. 价格策略：根据市场定位、成本分析和竞争对手情况，制定合理的价格体系。
3. 营销策略：
线上营销：利用官方网站、社交媒体、在线预订平台等渠道进行宣传和推广。
线下营销：与旅行社、企业等建立合作关系，开展优惠活动和合作推广。
品牌合作：与知名品牌合作，提升酒店品牌形象和知名度。
4. 客户服务策略：建立客户档案，提供个性化服务；加强客户回访和满意度调查，及时解决问题。
五、投资与预算
1. 投资规模：预计总投资额为[具体金额]，包括土地购置费、建设费、装修费、设备购置费等。
酒店的投资决策方案 第15篇
随着旅游业的蓬勃发展和人们对高品质住宿体验需求的日益增长，我们深刻认识到酒店行业蕴含着巨大的市场潜力和发展机遇。为了精准把握这一时代脉搏，充分利用现有资源与优势，特制定以下创业计划书。
一、项目概述
本项目拟在xx城市开设一家集高端住宿、特色餐饮、休闲娱乐于一体的综合型酒店。通过提供个性化服务、智能化管理和绿色环保理念，打造成为区域内具有鲜明特色和高度辨识度的酒店品牌，满足不同层次消费者的多元化需求。
二、市场分析
1. 目标市场：主要面向商务出差人士、休闲度假游客及本地高端消费群体。
2. 竞争分析：分析区域内现有酒店的`市场占有率、服务特色、价格策略等，识别竞争优势与差距，制定差异化竞争策略。
3. 市场需求：结合当地经济发展趋势、旅游资源分布及消费者偏好，预测未来几年的市场需求变化。
三、产品与服务
1. 客房设计：结合现代美学与地域文化，打造温馨舒适的住宿环境，提供多种房型选择，包括豪华套房、家庭房、商务房等。
2. 餐饮服务：设立特色餐厅，提供本地特色菜肴与国际美食，同时推出健康轻食选项，满足不同饮食需求。
3. 增值服务：提供会议设施租赁、SPA按摩、健身房、游泳池等配套设施，以及定制化旅游路线规划、接送服务等，增强客户体验。
四、营销策略
1. 品牌建设：通过社交媒体、线上线下活动、合作伙伴推广等方式，提升品牌知名度和美誉度。
2. 价格策略：根据市场需求、成本结构及竞争对手定价，灵活调整价格体系，实施季节性促销和会员优惠计划。
3. 客户关系管理：建立CRM系统，收集客户反馈，实施精准营销，提升客户忠诚度和复购率。
五、运营计划
1. 人力资源：招聘并培训一支专业、热情的服务团队，确保服务质量。
2. 供应链管理：与优质供应商建立长期合作关系，确保食材、用品的质量与供应稳定性。
3. 技术应用：引入智能化管理系统，如自助入住、智能客房控制等，提升运营效率与客户体验。
六、财务规划
1. 启动资金：详细列出酒店建设、装修、设备采购、初期运营等各项费用预算。
2. 收益预测：基于市场调研数据，分析未来几年的客房入住率、餐饮收入、增值服务收入等，制定详细的收益预测表。
3. 风险评估：识别可能面临的市场风险、财务风险、运营风险等，并提出相应的应对措施。
酒店的投资决策方案 第16篇
一、 团队构建
（一）团队名称：
酒店用品设计开发工作室
（二）团队介绍：
工作室前身为“小设会学生公司”；五年磨一剑，在稳定发展的前提下经市场调查，发现了好的项目，因此成立了酒店用品创新设计开发工作室；是有五个富有创业激情，充满理性智慧和感性思维，各具专业所长的在校大学生组成。
1. 成员介绍：
工作室成员涵盖了艺术设计系的4个专业方向的学生：分别为20xx级环境艺术设计方向的xxx，20xx级视觉传达设计方向的xxx，20xx级旅游产品设计方向的xxx，20xx级旅游产品设计方向的xxx和20xx级动漫设计方向的xxx。本工作室的专业人员分布较广，可使每个成员达到跨专业的良好合作。
2. 团队宗旨：
富有创业激情，享受学习过程，积累工作经验，培养创新意识，提高专业能力，拓宽知识结构。
3. 团队理念：
立足自身专业学以致用，融合各专业知识，培养复合型人才，拓展业务。
二、酒店用品创新设计开发工作室介绍
酒店的投资决策方案 第17篇
一、项目概述
XXXX大酒店是与国际XX酒店集团签约合作的国内第六家XX大酒店，是一家继大连、重庆、上海、北京、南京之后，通过国际XX酒店集团严格评审入围和参与合作的国际五星级涉外旅游酒店。
XXXX大酒店集旅游、商务、娱乐、餐饮等多功能于一身，位于XX市CBD区域，购物、交通十分便利，濒临大海，与鼓浪屿遥遥相望，风光旖旎。
总投资概为7500万美元，酒店用地面积平方米，建筑面积为43793平方米，地下三层，地上二十九层，总高度为米。
酒店建成后，凭借国际XX酒店管理公司的专业化管理，将成为XX档次最高的五星级酒店，其专业的国际经营理念必会带来丰厚的投资回报和良好的.社会效益。
二、项目优势黄金地段、得天独厚XX市政府重点支持项目
国际著名酒店管理公司专业化管理
办妥土地房产证、土建已经开工，正进行地基建设筹建单位成功开发过多个大型地产项目
三、项目背景
XX是中国东南沿海重要的旅游口岸，拥有鼓浪屿等三个国家重点风景名胜区，并获得国际花园城市和优秀旅游城市等荣誉。
XX已成为中国南方重要的对台贸易口岸，这里每年由_主持举办经贸盛会“中国投资贸易洽谈会”和“对台出口商品交易会”，多种大型专业会展经常在XX举办。
XX经济高速发展，是中国东南沿海经济繁荣带的龙头。自XX成立特区以来，已有戴尔（Dell）、柯达（Koda）、通用电器（General Electric）、可口可乐（Coca cola）、太古飞机维修公司（Swire Aircraft）、麦德龙（MetroAG）等世界五百强公司入驻XX，同时每年有大量国际、国内商务人士来XX观光旅游。
XX市目前有四星级以上酒店六家、五星级酒店一家。鉴于XX的高星级酒店数量相对偏少，该项目的建成将大大地推动XX高端旅游市场的发展，促进XX精品旅游品牌的提升，并将给投资商带来丰厚的投资回报。
四、项目投资计划
（一）投资总额
项目投资概算为7500万美元，包括土地款、拆迁费用、土方工程、基桩及相关前期费用等已完成的投资1700万美元。
（二）融资计划
根据项目建设期计划，建设期为2年；
根据营运收支预估数据，预计项目营运8年，即可还清本息。
酒店的投资决策方案 第18篇
做好酒店开业前的准备工作，对酒店开业及开业后的工作具有非常重要的意义;对从事酒店管理工作的专业人士来说也是一个挑战。我采用倒计时的手法，将酒店开业筹备工作作为一个项目来运作，实践证明可操作性极强。
一、酒店开业筹备的任务与要求
酒店开业前的准备工作，主要是建立部门运营系统，并为开业及开业后的运营在人、财、物等各方面做好充分的准备，具体包括：
(一)确定酒店各部门的管辖区域及责任范围
各部门经理到岗后，首先要熟悉酒店的平面布局，最好能实地察看。然后根据实际情况，确定酒店的管辖区域及各部门的主要责任范围，以书面的形式将具体的建议和设想呈报总经理。酒店最高管理层将召集有关部门对此进行讨论并做出决定。在进行区域及责任划分时，各部门管理人员应从大局出发，要有良好的服务意识。按专业化的分工要求，酒店的清洁工作最好归口管理。这有利于标准的统一、效率的提高、设备投入的减少、设备的维护和保养及人员的管理。职责的划分要明确，最好以书面的形式加以确定。
(二)设计酒店各部门组织机构
要科学、合理地设计组织机构，酒店各部门经理要综合考虑各种相关因素，如：饭店的规模、档次、建筑布局、设施设备、市场定位、经营方针和管理目标等。
(三)制定物品采购清单
饭店开业前事务繁多，经营物品的采购是一项非常耗费精力的工作，仅靠采购部去完成此项任务难度很大，各经营部门应协助其共同完成。无论是采购部还是酒店各部门，在制定酒店各部门采购清单时，都应考虑到以下一些问题：
1.本酒店的建筑特点。
采购的物品种类和数量与建筑的特点有着密切的关系。例如，客房楼层通常需配置工作车，但对于某些别墅式建筑的客房楼层，工作车就无法发挥作用;再者，某些清洁设备的配置数量，与楼层的客房数量直接相关，对于每层楼有18―20间左右客房的饭店，客房部经理就需决定每层楼的主要清洁设备是一套还是两套。此外，客房部某些设备用品的配置，还与客房部的劳动组织及相关业务量有关。再如餐饮部的收餐车，得考虑是否能够直到洗碗间。按摩床能否进按摩间的门口，等等
2.行业标准。
国家旅游局发布了“星级饭店客房用品质量与配备要求”的行业标准，它是客房部经理们制定采购清单的主要依据。
3.本饭店的设计标准及目标市场定位。
酒店管理人员应从本酒店的实际出发，根据设计的星级标准，参照国家行业标准制作清单，同时还应根据本酒店的目标市场定位情况，考虑目标客源市场对客房用品的需求，对就餐环境的偏爱，以及在消费时的一些行为习惯。
4.行业发展趋势。
酒店管理人员应密切关注本行业的发展趋势，在物品配备方面应有一定的超前意识，不能过于传统和保守。例如，饭店根据客人的需要在客房内适当减少不必要的客用物品就是一种有益的尝试。餐饮部减少象金色，大红色的餐具与布置，增加一些淡雅的安排等等。
5.其它情况。
在制定物资采购清单时，有关部门和人员还应考虑其它相关因素，如：出租率、饭店的资金状况等。采购清单的设计必须规范，通常应包括下列栏目：部门、编号、物品名称、规格、单位、数量、参考供货单位、备注等。此外，部门在制定采购清单的同时，就需确定有关物品的配备标准。
(四)协助采购
酒店各部门经理虽然不直接承担采购任务，但这项工作对各部的开业及开业后的运营工作影响较大，因此，酒店各部门经理应密切关注并适当参与采购工作。这不仅可以减轻采购部经理的负担，而且还能在很大程度上确保所购物品符合要求。酒店各部门经理要定期对照采购清单，检查各项物品的到位情况，而且检查的频率，应随着开业的临近而逐渐增高。
(五)参与或负责制服的设计与制作
酒店各部门参与制服的设计与制作，是饭店行业的惯例，同时，特别指出因为客房部负责制服的洗涤、保管和补充，客房部管理人员在制服的款式和面料的选择方面，往往有其独到的鉴赏能力。
(六)编写酒店各部工作手册
工作手册，是部门的丁作指南，也是部门员工培训和考核的依据。一般来说，工作手册应包括岗位职责、工作程序、规章制度及运转表格等部分。
(七)参与员工的招聘与培训
酒店各部门的员工招聘与培训，需由人事部和酒店各部门经理共同负责。在员工招聘过程中，人事部根据酒店工作的一般要求，对应聘者进行初步筛选，而酒店各部门经理则负责把好录取关。培训是部门开业前的一项主要任务，酒店各部门经理需从本饭店的实际出发，制定切实可行的部门培训计划，选择和培训部门培训员，指导其编写具体的授课计划，督导培训计划的实施，并确保培训丁作达到预期的效果。
(八)建立酒店各部门财产档案
开业前，即开始建立酒店各部门的财产档案，对日后酒店各部门的管理具有特别重要的意义。很多饭店酒店各部门经理就因在此期间忽视该项工作，而失去了掌握第一手资料的机会。
(九)跟进酒店装饰工程进度并参与酒店各部门验收
酒店各部门的验收，一般由基建部、工程部、酒店各部门等部门共同参加。酒店各部门参与验收，能在很大程度上确保装潢的质量达到饭店所要求的标准。酒店各部门在参与验收前，应根据本饭店的情况设计一份酒店各部门验收检查表，并对参与的部门人员进行相应的培训。验收后，部门要留存一份检查表，以便日后的跟踪检查。
(十)负责全店的基建清洁工作
在全店的基建清洁工作中。酒店各部门除了负责各自负责区域的所有基建清洁工作外，还负责大堂等相关公共区域的.清洁。开业前基建清洁工作的成功与否，直接影响着对饭店成品的保护。很多饭店就因对此项工作的忽视，而留下永久的遗憾。酒店各部门应在开业前与饭店最高管理层及相关负责部门，共同确定各部门的基建清洁计划，然后由客房部的PA组，对各部门员工进行清洁知识和技能的培训，为各部门配备所需的器具及清洁剂，并对清洁过程进行检查和指导。
(十一)部门的模拟运转
酒店各部门在各项准备工作基本到位后，即可进行部门模拟运转。这既是对准备工作的检验，又能为正式的运营打下坚实的基础。
二、酒店开业准备计划
制定酒店开业筹备计划，是保证酒店各部门开业前工作正常进行的关键。开业筹备计划有多种形式，饭店通常采用倒计时法，来保证开业准备工作的正常进行。倒计时法既可用表格的形式，又可用文字的形式表述。
(一)开业前三个月
与工程承包商联系，这是工程协调者或住店经理的职责，但客房部经理必须建立这种沟通渠道，以便日后的联络。
(二)开业前第两个月
1.参与选择制服的用料和式样。
2.了解客房的数量、类别与床的规格等，确认各类客房方位等。
3.了解饭店康乐等其它配套设施的配置。
4.明确客房部是否使用电脑。
5.熟悉所有区域的设计蓝图并实地察看。
6.了解有关的订单与现有财产的清单(布草、表格、客用品、清洁用品等)。
7.了解所有已经落实的订单，补充尚未落实的订单。
8.确保所有订购物品都能在开业一个月前到位，并与总经理及相关部门商定开业前主要物品的贮存与控制方法，建立订货的验收、入库与查询的丁作程序。
9.检查是否有必需的家具、设备被遗漏，在补全的同时，要确保开支不超出预算。
10.如果饭店不设洗衣房，则要考察当地的洗衣场，草签店外洗涤合同。
11.决定有哪些工作项目要采用外包的形式，如：虫害控制，外墙及窗户清洗，对这些项目进行相应的投标及谈判。
12.设计部门组织机构。
13.写出部门各岗位的职责说明，制定开业前的培训计划。
14.落实员工招聘事宜。
(三)开业前一个月
1.按照饭店的设计要求，确定客房的布置标准。
2.制定部门的物品库存等一系列的标准和制度。
3.制订客房部工作钥匙的使用和管理计划。
4.制定客房部的安全管理制度。
5.制定清洁剂等化学药品的领发和使用程序。
6.制定客房设施、设备的检查、报修程序。
7.制定制服管理制度。
8.建立客房质量检查制度。
9、制定遗失物品处理程序。
10、制定待修房的有关规定。
11、建立VIP房的服务标准。
12、制定客房的清扫程序。
13、确定客衣洗涤的价格并设计好相应的表格。
14、确定客衣洗涤的有关服务规程。
15、设计部门运转表格。
16、制订开业前员工培训计划
五)开业前二十天
1、审查洗衣房的设计方案。
2、与清洁用品供应商联系，使其至少能在开业前一个月将所有必需品供应到位，以确保饭店“开荒”工作的正常进行。
3、准备一份客房检查验收单，以供客房验收时使用。
4、核定本部门员工的工资报酬及福利待遇。
5、核定所有布件及物品的配备标准。
6、实施开业前员工培训计划。
(六)开业前第十五天
1、对大理石和其它特殊面层材料的清洁保养计划和程序进行复审。
2、制定客用物品和清洁用品的供应程序。
3、制定其它地面清洗方法和保养计划。
4、建立OK房的检查与报告程序。
5、确定前厅部与客房部的联系渠道。
6、制定员工激励方案(奖惩条例)。
7、制定有关客房计划卫生等工作的周期和工作程序(如翻床垫)。
8、制定所有前后台的清洁保养计划，明确各相关部门的清洁保养责任。
9、建立客房部和洗衣房的文档管理程序。
10、继续实施员工培训计划。
(七)开业前第十天
1、与财务部合作，根据预计的需求量，建立一套布件、器皿、客用品的总库存标准。
2、核定所有客房的交付、接收日期。
3、准备足够的清洁用品，供开业前清洁使用。
4、确定各库房物品存放标准。
5、确保所有客房物品按规范和标准上架存放。
6、与总经理及相关部门一起重新审定有关家具、设备的数量和质量，做出确认和修改。
7、与财务总监一起准备一份详细的货物贮存与控制程序，以确保开业前各项开支的准确、可靠、合理。
8、如饭店自设洗衣房，则要与社会商业洗衣场取得一定的联系，以便在必要时可以得到必要的援助。
9、继续实施员工培训计划。
(八)开业前第七天
1、与工程部经理一起核实洗衣设备的零配件是否已到。
2、正式确定客房部的组织机构。
3、根据工作和其它规格要求，制定出人员分配方案。
4、取得客房的设计标准说明书。
5、按清单与工程负责人一起验收客房，确保每一间房都符合标准。
6、建立布件和制服的报废程序。
7、根据店内缝纫丁作的任务和要求，确定需要何种缝纫工，确立外联选择对象，以备不时之需。
8、拟订享受洗衣优惠的店内人员名单及有关规定。
9、着手准备客房的第一次清洁工作。
(九)开业前第五天
1、开始逐个打扫客房、配备客用品，以备使用。
2、对所有布件进行使用前的洗涤。全面洗涤前必须进行抽样洗涤试验，以确定各种
布件在今后营业中的最佳洗涤方法。
3、按照工程交付计划，会同工程负责人逐个验收和催交有关区域和项目。
4、开始清扫后台区域和其它公共区域。
三、开业前的试运行
开业前的试运行往往是饭店最忙、最易出现问题的阶段。对此阶段工作特点及问题的研究，有利于减少问题的出现，确保饭店从开业前的准备到正常营业的顺利过渡。客房部的管理人员在开业前试运行期间，应特别注意以下问题：
(一)持积极的态度
在饭店进入试营业阶段，很多问题会显露出来。对此，部分客房管理人员会表现出急躁情绪，过多地指责下属。正确的方法是持积极的态度，即少抱怨下属，多对他们进行鼓励，帮助其找出解决问题的方法。在与其它部门的沟通中，不应把注意力集中在追究谁的责任上，而应研究问题如何解决。
(二)经常检查物资的到位情况
前文已谈到了客房部管理人员应协助采购、检查物资到位的问题。实践中很多饭店的客房部往往会忽视这方面的工作，以至于在快开业的紧要关头发现很多物品尚未到位，从而影响部门开业前的工作。常被遗忘的物品有：工作钥匙链、抹布、报废床单、云石刀片等。
(三)重视过程的控制
开业前客房部的清洁工作量大、时间紧，虽然管理人员强调了清洁中的注意事项，但服务员没能理解或“走捷径”的情况普遍存在，如：用浓度很强的酸性清洁剂去除迹、用刀片去除玻璃上的建筑垃圾时不注意方法等等。这些问题一旦发生，就很难采取补救措施。所以，管理人员在布置任务后的及时检查和纠正往往能起到事半功倍的作用。
(四)加强对成品的保护
对饭店地毯、墙纸、家具等成品的最严重破坏，往往发生在开业前这段时间，因为在这个阶段，店内施工队伍最多，大家都在赶工程进度，而这时客房部的任务也是最重，容易忽视保护，而与工程单位的协调难度往往很大。尽管如此，客房部管理人员在对成品保护的问题上，不可出现丝毫的懈怠，以免留下永久的遗憾。为加强对饭店成品的保护，客房部管理人员可采取以下措施：
1、积极建议饭店对空调、水管进行调试后再开始客房的装潢，以免水管漏水破坏墙纸，以及调试空调时大量灰尘污染客房。
2、加强与装潢施工单位的沟通和协调。敦促施工单位的管理人员加强对施工人员的管理。客房部管理人员要加强对尚未接管楼层的检查，尤其要注意装潢工人用强酸清除顽渍的现象，因为强酸虽可除渍，但对洁具的损坏很快就会显现出来，而且是无法弥补的。
3、尽早接管楼层，加强对楼层的控制。早接管楼层虽然要耗费相当的精力，但对楼层的保护却至关重要。一旦接管过楼层钥匙，客房部就要对客房内的设施、设备的保护负起全部责任，客房部需对如何保护设施、设备做出具体、明确的规定。在楼层铺设地毯后，客房部需对进入楼层的人员进行更严格的控制，此时，要安排服务员在楼层值班，所有进出的人员都必须换上客房部为其准备的拖鞋。部门要在楼层出人口处放些废弃的地毯头，遇雨雪天气时，还应放报废的床单，以确保地毯不受到污染。
4、开始地毯的除迹工作。地毯一铺上就强调保养，不仅可使地毯保持清洁，而且还有助于从一开始，就培养员工保护饭店成品的意识，对日后的客房工作将会产生非常积极的影响。
(五)加强对钥匙的管理
开业前及开业期间部门工作特别繁杂，客房管理人员容易忽视对钥匙的管理工作，通用钥匙的领用混乱及钥匙的丢失是经常发生的问题。这可能造成非常严重的后果。客房部首先要对所有的丁作钥匙进行编号，配备钥匙链;其次，对钥匙的领用制定严格的制度。例如，领用和归还必须签字、使用者不得随意将钥匙借给他人、不得使钥匙离开自己的身体(将通用钥匙当取电钥匙使用)等。
(六)确定物品摆放规格
确定物品摆放规格工作，应早在样板房确定后就开始进行，但很多客房管理人员却忽视了该项工作，以至于直到要布置客房时，才想到物品摆放规格及规格的培训问题，而此时恰恰是部门最忙的时候。其结果是难以进行有效的培训，造成客房布置不规范，服务员为此不断地返工。正确的方法是将此项工作列入开业前的工作计划，在样板房确定之后，就开始设计客房内的物品布置，确定各类型号客房的布置规格，并将其拍成照片，进而对员工进行培训。有经验的客房部经理还将楼层工作间及工作车的布置加以规范，往往能取得较好的效果。把好客房质量验收关。
(七)客房质量的验收，往往由工程部和客房部共同负责
作为使用部门，客房部的验收对保证客房质量至关重要。客房部在验收前应根据本饭店的实际情况设计客房验收表，将需验收的项目逐一列上，以确保验收时不漏项。客房部应请被验收单位在验收表上签字并留备份，以避免日后的扯皮现象。有经验的客房部经理在对客房验收后，会将所有的问题按房号和问题的类别分别列出，以方便安排施工单位的返工，及本部门对各房间状况的掌握。客房部还应根据情况的变化，每天对以上的记录进行修正，以保持最新的记录。
(八)注意工作重点的转移，使部门工作逐步过渡到正常运转
开业期间部门工作繁杂，但部门经理应保持清醒的头脑，将各项工作逐步引导到正常的轨道。在这期间，部门经理应特别注意以下的问题：
1、按规范要求员工的礼貌礼节、仪表仪容。由于楼层尚未接待客人、做基建清洁时灰尘大、制服尚未到位等原因，此时客房部管理人员可能还未对员工的礼貌礼节、仪表仪容做较严格的要求，但随着开业的临近，应开始重视这些方面的问题，尤其要提醒员工做到说话轻、动作轻、走路轻。培养员工的良好习惯，是做好客房工作的关键所在，而开业期间对员工习惯的培养，对今后工作影响极大。
2、建立正规的沟通体系部门应开始建立内部会议制度、交接班制度，开始使用表格;使部门间及部门内的沟通逐步走上正轨。
3、注意后台的清洁、设备和家具的保养。各种清洁保养计划应逐步开始实施，而不应等问题变得严重时再去应付。
(九)注意吸尘器的使用培训
做基建清洁卫生时会有大量的垃圾，很多员工或不了解吸尘器的使用注意事项，或为图省事，会用吸尘器去吸大的垃圾和尖利的物品，有些甚至吸潮湿的垃圾，从而程度不同地损坏吸尘器。此外，开业期间每天的吸尘量要比平时大得多，需要及时清理尘袋中的垃圾，否则会影响吸尘效果，甚至可能损坏电机。因此，客房管理人员应注意对员工进行使用吸尘器的培训，并进行现场督导。
(十)确保提供足够的、合格的客房
国内大部分饭店开业总是匆匆忙忙，抢出的客房也大都存在一定的问题。常出现的问题是前厅部排出了所需的房号，而客房部经理在检查时却发现，所要的客房存在着这样或那样的一时不能解决的问题，而再要换房，时间又不允许，以至于影响到客房的质量和客人的满意度。有经验的客房部经理会主动与前厅部经理保持密切的联络，根据前厅的要求及饭店客房现状，主动准备好所需的客房。
(十一)使用电脑的同时，准备手工应急表格
不少饭店开业前由于各种原因，不能对使用电脑的部门进行及时、有效的培训，进而影响到饭店的正常运转。为此，客房部有必要准备手工操作的应急表
(十二)加强安全意识培训，严防各种事故发生
客房管理人员要特别注意火灾隐患，发现施工单位在楼层动用明火要及时汇报。此外，还须增强防盗意识，要避免服务人员过分热情，随便为他人开门的情况。
(十三)加强对客房内设施、设备使用注意事项的培训
很多饭店开业之初常见的问题之一，是服务员不完全了解客房设施、设备的使用方法，不能给客人以正确的指导和帮助，从而给客人带来了一定的不便，如：房内冲浪浴缸、多功能抽水马桶的使用等.
酒店的投资决策方案 第19篇
误区一：
选利润最高的
在酒店投资决策的过程中，很多投资者可能首先着眼于预计的利润，因为利润直观地反映了企业或项目的盈利潜力。然而，仅仅从预计利润来评估一个酒店项目是一个非常大的误区。
会计原则与现金流：
利润这一指标受到会计原则的影响，例如折旧和摊销方法。这些因素可以改变利润表现，但它们并不直接影响现金流。以折旧为例，不同的折旧方法可能导致不同的年度折旧费用，从而影响所报告的年度利润。然而，这并不影响实际的现金流入和流出。因此，现金流是一个更直接反映项目价值的指标。
资金的时间价值：
资金的时间价值是一个至关重要的财务概念，它指的是相同数额的钱，在不同时间点上具有不同的价值。考虑到时间价值，现在的一笔资金可能比未来同等数额的资金更有价值。这意味着仅仅追求最高的利润可能忽视了资金时间价值的考量。
静态指标的局限性：
利润是一个静态指标，它没有考虑资金的时间价值。当看到一个项目可以带来X万元的利润时，这个数字并没有告诉你这个利润是在多长时间内实现的。因此，如果一个项目在两年内能带来1000万元的利润，而另一个项目在三年内能带来1200万元的利润，仅从利润数字来看，第二个项目似乎更有吸引力。但如果考虑到资金的时间价值，第一个项目实际上可能更有价值。
综上所述：
仅仅因为一个酒店项目的预计利润最高，并不意味着这是最佳的投资选择。利润这个指标不能充分衡量项目的投资回报水平，甚至不能作为唯一的评估标准。在酒店项目决策时，应全面考虑其他财务指标，尤其是那些考虑了资金时间价值的指标，如净现值（NPV）和内部收益率（IRR）。这将有助于做出明智的投资决策，以实现更可持续的经济回报。
误区二：
选投资收益率最高的
投资回报率常用于评估项目的投资价值，它简单地反映了潜在利润与最初投入资本的比例。虽然这一比率在某种程度上反映了项目的盈利潜力，但它也存在多个限制和可能引导误解的方面，尤其是在投资者仅仅依赖这一数据作出决策时。
值得注意的是：
投资回报率是一种_静态_指标，未考虑资金的时间价值。例如，投资方案A和方案B都有20%的投资回报率，但A方案在一年内实现，而B方案则需要三年才能实现。显然，A方案更具吸引力，因为它能更早地实现收益。
另一个需要考虑的因素是：
相对指标与绝对收益。投资回报率是一种_相对_指标，以百分比形式呈现，但它并不能反映项目所实现的绝对数值收益。举个例子，在一个大型商业综合体项目中，投资一家小型高端精品酒店可能会有很高的投资回报率，但由于它的初始投资金额较小，实际带来的绝对收益可能并不高。
综上所述：
投资回报率虽然是一个有用的指标，但不能独立用于全面评估投资项目的价值。特别是在比较投资规模不同的项目时，这一指标的局限性更加明显。
误区三：
选投资回收期最短的
投资回收期是一个用来评估投资风险和资金回流速度的重要指标，它表示投资能够在多长时间内收回本金。很多投资者偏向于选择具有更短回收期的项目，因为他们认为这样可以更迅速地回收资金，从而降低风险。但是，这一指标也存在多个限制和可能导致误判的因素。
需要注意的是，投资回收期是一种_静态_指标，未考虑到资金的时间价值。
更重要的是：
在计算投资回收期时，通常情况下，由于经济型酒店的初始投资较低，它们可能会表现出较短的回收期。这似乎是一个优势，但实际上可能掩盖了其他关键的财务因素。例如，一个初始投资较低但回收期较短的经济型酒店，可能在长期内产生的净现值、内部收益率等其他财务指标上不如一个初始投资较高但回收期稍长的高端酒店。
总的来说：
投资回收期虽然是一个重要的指标，但不能单独用来评估项目的全面价值。它没有考虑到项目的其他财务性能和长期可持续性，也没有考虑到资金的时间价值，而这在投资决策中是非常关键的因素。
误区四：
选净现值最高的
净现值（Net Present Value, NPV）是金融分析中常用的一种投资评估方法，它的计算方式是将未来现金流按照某一折现率折算到现在，并从中减去初始投资成本。从理论上来说，NPV 能够较好地考虑资金的时间价值，因此很多投资者认为选择具有最高净现值的项目是最佳选择。然而，仅仅依赖于单一的NPV作为决策标准也存在局限性。
NPV是一种“绝对值”指标，因为它反映的是投资项目可能带来的具体货币收益。但这种指标没有充分考虑到初始投资金额，因此在大型项目中，尤其是投资额巨大的项目中，NPV的数值通常会相对较大。
假设有两个酒店项目：
项目 A，投资额1亿元，净现值2亿元。
项目 B，投资额5亿元，净现值亿元。
从净现值的角度看，项目 B（净现值亿元）似乎优于项目 A（净现值2亿元）。然而，如果考虑投资额，项目 A 的净现值与初始投资额的比率（NPV/投资额）实际上是2，而项目 B 的比率只有。这意味着项目 A 每投入1元能产生2元的净现值，远高于项目 B 的元。
这引出了一个重要的概念：
资金效率，即一个项目能以多大的效率使用资金来产生收益。在这个例子中，尽管项目 B 的绝对净现值更高，但从资金效率的角度看，项目 A 实际上更具优势。
综上所述：
尽管净现值作为一种综合考虑时间价值的财务指标具有其优势，但如果仅仅依赖它作为决策依据，可能会忽略其他重要因素。在评估投资项目时，应该考虑多个财务和非财务因素，包括但不限于净现值，如内部收益率（IRR）、投资回收期、资金效率等，以得出更全面、更准确的投资决策。
误区五：
选内部收益率最高的
内部收益率（Internal Rate of Return, IRR）是投资分析中的一个关键概念。简单来说，IRR 是能够使项目的净现值（Net Present Value, NPV）等于零的折现率，也就是在项目的整个周期内实现资本成本平衡的年化收益率。
相对性与绝对值
IRR 是一种相对性指标，表示投资的年均收益率，但它没有考虑投资额的大小。这一特性在需要比较不同规模项目的投资决策时可能带来挑战。
以酒店投资为例，假设有两个项目：
一个小型经济型酒店（项目A），需要投资1亿元，预计IRR为15%。
一个大型五星级酒店（项目B），需要投资10亿元，预计IRR为10%。
从IRR的角度看，项目A（IRR 15%）看起来比项目B（IRR 10%）更有吸引力。然而，这并不能简单地说明项目A就是更好的投资选择，因为它没有考虑到绝对的经济效益。
绝对值与规模关联
在上述例子中，尽管项目A的IRR较高，但由于其投资额较小，其绝对经济效益（总收益）可能会远低于项目B。即使IRR高，由于投资额小，实际现金流可能受到限制。
高IRR与风险
另一个需要考虑的因素是，非常高的IRR可能意味着相应的风险也很高。特别是在酒店行业，小型或经济型酒店可能更容易受到经济周期的影响，导致实际收益低于预期。
结论
IRR是一个非常有用的财务指标，但不应仅仅依赖它来评估投资项目。在面对多个项目选择时，应该综合考虑其他财务指标，如净现值（NPV）、投资回收期、资金效率等，进行全面评估。仅仅因为某个项目的IRR最高就选择它，可能会陷入财务决策的误区。在投资决策中，除了考虑相对收益率（如IRR）外，还应关注项目的绝对经济效益以及与之相关的风险。
正确的做法
投资者在面对多个或多种酒店项目决策时，如果纯粹从经济效益角度出发，应采用一系列综合性的财务评价指标。这些主要的指标包括静态投资回收期（PP）、投资收益率（ROI）、净现值（NPV）、净现值率（NPVR）、获利指数（PI）、以及内部收益率（IRR），正确的选择方法是：
首轮筛选：基础指标检查
静态投资回收期：用以初步判断项目的偿还能力。如果回收期过长，可能暗示该项目具有较高的财务风险。
投资收益率：这也是一个初级的筛选工具，用以估计项目的整体盈利潜力。
第二轮筛选：时间价值考虑
净现值（NPV）：这是一个非常重要的指标，因为它综合考虑了资金的时间价值。一个正的NPV通常表示项目是有益的。
净现值率：这是NPV与初始投资额的比例，可用以比较不同规模的项目。
第三轮筛选：效率与收益
获利指数：这是NPV与初始投资额的另一种比例形式，它考虑了项目的资金效率。
内部收益率（IRR）：这可以作为与NPV相辅相成的指标。高的IRR通常是好的，但需要与其他指标联合考虑。
指标的优先次序
净现值（NPV）
最重要的因为它综合考虑了未来现金流的时间价值。
净现值率（NPVR)和获利指数(PI)
这两者与NPV紧密相关，但提供了更多关于项目资金效率的信息。
内部收益率（IRR）
在NPV，净现值率，和获利指数都相似的情况下，IRR可以作为一个“决胜局”来用。但由于它是相对指标，必须与其他指标共同考虑。
投资收益率(ROI)和静态投资回收期(PP)
这些更为基础的指标可用于初步筛选。但由于它们没有考虑时间价值，所以优先级相对较低。
通过这样的多层次、多角度的财务评价，投资者不仅能够更全面地理解各个潜在项目的经济效益，而且还能有效地规避单一指标可能带来的决策误区。
总体来说：
财务投资决策是一个综合性的过程，需要多维度、多层次的分析评估。没有单一的财务指标能全面地反映一个项目的全部经济性质，因此，投资者在决策时应综合运用多种指标，以确保投资决策的科学性和准确性。
现代国际酒店管理集团八大服务系统：
现代国际酒店管理集团十大服务部门：
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酒店的投资决策方案 第20篇
一．创业目标
发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。
二．市场分析
随着经济稳定快速增长，城乡居民收入水平明显提高，酒店市场表现出旺盛的发展势头。目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小；快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题？如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的'发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。
三、实施方案
1．绿色酒店服务业的模型。
以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2．目标市场的定位。
中高收入者能接受的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
3．市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
（1）酒店公司经营策略
员工的服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。
绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
（2）酒店公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨。请专业公司为我们制定一套广告计划，从公司的特点出发，力求共性中个性。
酒店的投资决策方案 第21篇
一、工作中存在不足
1、在工作的过程中不够细节化，工作安排不合理，工作较多的情况下，主次不是很分明。
2、部门之间欠缺沟通，常常是出了事以后才发现问题的存在。
3、培训过程中互动环节不多，减少了生气和活力
二、20xx年
1、做好内部人员管理，在管理上做到制度严明，分工明确。
2、在现有的例会基础上进一步深化例会的内容，提升研讨的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为所有服务人员的沟通x台，相互学习，相互借鉴，分享服务经验，激发思想
3、将在现有服务水准的.基础上对服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，提高服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬考核待遇标准，加强日常服务，树立优质服务窗口，制造服务亮点，在品牌的基础上再创新的服务品牌。
三、对餐厅整体管理经营的策划
1、严格管理制度、用工培训制度，划分明确岗位考核等级，增强员工竞争意识，提高个人素质及工作效率。
2、增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。培训员工养成良好的节约习惯，合理用水用电等，发现浪费现象，及时制止并严格执行相关处罚制度。
3、加强部门之间协调关系。
4、重食品安全卫生，抓好各项安全管理。
5、开展多渠道宣传，促销活动并与周边各公司相互，增加会员率。
酒店的投资决策方案 第22篇
一，运营模式
二，产品和服务
1、产品和服务描述
出售平价酒店、茶类、酒水、简餐等商品，并为客人提供优良的环境和服务，让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感，使平价酒店吧成为商务休闲、情侣聚会的好场所。
这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。
2、竞争比较
同行竞争格局对我们有利，能更好的提升我们的知名度.。相对而言，我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。
3、资源、技术
平价酒店店是要求规模和档次的行业，也是一个对产品和服务要求严格的行业，毕竟其带有高消费色彩，消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些，对投资者的资源、技术有很高的要求。投资者选择加盟合作方式，一方面获得了充分的资源、先进的'设备和技术，一方面也避免了不少经营风险。
三、市场分析
1、市场需求
（1）稳定的老客户资源。
（2）写字楼与宾馆客源。
（3）购物娱乐场所。
（4）成熟居民小区.
（5）外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。
（6）如本区域各种学校众多，当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。
2、行业发展趋势
（1）平价酒店消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际平价酒店公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝平价酒店。过去一年内喝过速溶平价酒店的人口比例在30%以上的地区除了上海之外，还有昆明、厦门、杭州和天津。
酒店的投资决策方案 第23篇
一、执行摘要
本创业计划书旨在阐述“雅致云端酒店”（暂定名）的创立理念、市场分析、运营模式、财务规划及未来展望。雅致云端酒店定位为中高端商务休闲酒店，旨在通过提供卓越的住宿体验、个性化的服务以及融合当地文化的独特设计，吸引国内外商务旅客及休闲度假人士。我们致力于成为城市中的一片静谧绿洲，为宾客打造家一般的温馨与舒适。
二、市场分析
行业背景：随着旅游业的蓬勃发展及商务活动的.日益频繁，中高端酒店市场需求持续增长。特别是那些注重品质、追求个性化与差异化体验的消费者群体，对酒店服务提出了更高的要求。
目标市场：主要面向中高端商务人士、家庭出游者及追求高品质生活的年轻群体。我们将特别关注会议、展览、文化节庆等活动带来的临时住宿需求。
竞争分析：分析区域内现有酒店的优势与不足，如地理位置、设施配置、服务质量、价格策略等，明确我们的差异化竞争优势，如独特的设计理念、定制化的服务方案、智能化的入住体验等。
三、服务与产品
客房设计：结合现代审美与地域文化，打造既时尚又富有特色的客房空间。提供多种房型选择，包括商务套房、家庭套房及特色主题房等。
餐饮服务：设立全日制餐厅、特色酒吧及多功能宴会厅，提供多元化的餐饮选择，包括地方特色菜、国际美食及健康轻食等，满足不同宾客的饮食需求。
增值服务：提供24小时前台服务、免费Wi-Fi、健身房、游泳池、SPA中心等配套设施。同时，推出定制化旅游规划、商务会议支持等增值服务，提升宾客满意度。
四、运营模式
营销策略：利用线上线下多渠道推广，包括社交媒体、OTA平台、合作伙伴推荐等。实施会员制度，提供积分兑换、会员专享优惠等激励措施，增强客户粘性。
人力资源：构建高效专业的服务团队，注重员工培训与发展，确保服务质量与品牌形象的一致性。
供应链管理：建立稳定的供应商体系，确保食材、用品等物资的质量与供应稳定性，同时优化采购成本，提高运营效率。
五、财务规划
启动资金需求：详细列出初期投资预算，包括场地租赁/购买、装修设计、设备采购、人员招聘与培训等费用。
收入预测：基于市场调研与竞争对手分析，预测未来几年的客房收入、餐饮收入、增值服务收入等。
成本控制与盈利预测：制定详细的成本控制措施，包括能耗管理、库存管理、人力成本优化等。结合收入预测，进行盈利分析与风险评估。
六、风险评估与应对措施
市场风险：密切关注市场动态，灵活调整价格策略与产品组合，增强市场竞争力。
运营风险：建立健全的管理制度与应急预案，确保服务质量与运营效率。
财务风险：加强财务管理与内部控制，合理安排资金运作，防范资金链断裂风险。
七、结论与展望
雅致云端酒店凭借其独特的品牌定位、优质的服务体验及创新的运营模式，有望在竞争激烈的市场中脱颖而出，成为城市酒店业的璀璨新星。我们将持续优化服务与产品，积极应对市场挑战，努力实现可持续发展，为宾客创造更多美好回忆。
酒店的投资决策方案 第24篇
需要做好以下几项工作：经营策划及计划编制；招聘员工及培训；财务基础工作；促销；工程验收、交接、试运行；物资采购；申办各项许可证；开业典礼等八项工作做的好坏，决定着开业后经营利润的多寡，因为这些工作牵涉到开业后各项经营工作的质量、费用、客源及能否按时开业的重大课题。
一、制定经营计划、目标
（一）近期市场调研和预测
1、调研掌握本地区市场的动态及发展趋势。
2、调研掌握本地区酒店类型、规模、档次和经营特点。
3、调研掌握本地区近两年的客源市场及酒店的经营状况。
4、与竞争对手作对比分析。
（二）编制营业计划书1、依据酒店的.自然社会环境和市场定位，确定营业项目和标准。
2、拟定餐饮的销售价格基数和试开业期间的优惠政策。
3、编制试开业工作的各项计划书，汇编成试营业报告。
4、制定各项筹备工作实施倒计时计划书。
5、提交营业报告呈业主批准。
二、组织人事与管理制度
（一）确定组织机构、人员编制、工资、福利待遇。
（二）制定管理程序和规章制度。
（三）拟定聘用人员条件、数量。
（四）考核、招聘人员总数应控制在基本编制的60%以下（五）聘任部门管理人员。
（六）培训。
1、酒店员工和管理层培训2、基本技能培训、工作程序培训、店规培训。
3、岗前培训，实际操作训练（七）人员定岗。
三，酒店装修和配套设施
1、酒店装修设计及实施。
2、酒店电器设备采购安装调试
3、酒店餐具及厨房设备采购调试
4、酒店酒店家具及布草采购
四、开业前财务工作要点
（一）接收固定资产、造册、登记
（二）制定财务制度程序。
（三）训练财务人员理解和执行财务管理制度和程序。
（四）拟定开业费得预算书。
1、各种用餐形式，餐饮、酒水、商品的定价。
2、损坏物品的赔偿标准。
（六）制定免单、打折的规定。
（七）与银行、工商、税收、邮电等部门建立业务关系
（八）开业费用。
业主向运营者支付开业费用，后者则制定开业计划及预算，督导开业活动，包括招聘、培训员工、安装运营系统、市场营销、采办供应品及存货、以业主的名义进行
酒店的投资决策方案 第25篇
公司简介
随着商务经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来随之增多，自然地推动了住宿经济的进一步发展。当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多数外出人员在外住宿时还会为住宿费用精打细算。社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的宾馆。鉴于此，温馨、实用的主题宾馆就应运而生了。
主题宾馆面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家综合性的宾馆，全方位为顾客提供安全、经济、清洁、舒适、优质的服务。宾馆有着雄厚的实力，将打造成为全市唯一一家主题宾馆，打响石家庄花园的知名度。并且，宾馆的横空出世也带动周边村子的经济发展，预计在未来的12―15年内，宾馆租金将给本村居民带来一笔可观的收入。
一、项目概况
宾馆定位――主题宾馆
宾馆理念――打造成为全市唯一一家主题宾馆，满足现代外出人员在住宿、餐饮和休闲三个方面与“主题活动”及时协调的需要，围绕“主题”的核心要求进行运作。
宾馆简介――主题宾馆实质上是文化的升华，顾客在消费中体会一种文化的享受，从设计、建设、装修到管理经营、服务都注重宾馆独特的主题内涵，突出宾馆的文化品位，形成宾馆的个性，从而营造一种无法模仿和复制的独特魅力，在市场上形成鲜明的主题形象。把服务项目融入到主题中去，以个性化的服务代替刻板的规范化服务模式，从而体现对顾客的信任与尊重，这正是我们所倡导的。这一形式在国内已出露端倪，但是尚显稚嫩，还在不断地完善和发展当中，我们有良好的创业机遇和充足的发展空间，挖掘国内市场对主题宾馆的需求。
宾馆详解――主题宾馆由两号楼组成，其中6号楼有6层，地下室为机房功能房;1-6层，每层面积约为521平方米，共设有50个单间，4个高标套房。7号楼有6层，1层用于接待大厅及简易早餐厅;2-6层，每层面积约为473平方米，共设有44间客房，其中6层另设有会议大厅。在宾馆的建设中，共集结了3位艺术家及5位不同设计领域的专业设计师进行设计，客房设计风格迥异，但都体现传统与现代的完美结合。
二、项目设计
目前，国内星级宾馆规模上和数量上都存在着过度建设、设备设施的同质化以及服务方式单一等问题，严重制约了中国宾馆业的发展，迫切寻求新的发展道路。主题宾馆作为个性化的体验式服务产品应运而生，它可以通过主题文化的设计来追求和表达体验式消费需求，同时刺激顾客的购买欲望，使其成为宾馆业中不可忽视的新生力量。国外主题宾馆经营模式发展相对成熟，但在中国，主题宾馆的经营和发展仅仅局限在经济发达的上海、深圳和广州等发达地区。其发展步伐缓慢、滞后，在很大程度上缺乏本土文化特色，但是，从另一角度来看，我国主题宾馆又具有非常大的发展空间和潜力。
三、宾馆设计
主题宾馆经营饮食、休闲娱乐项目和主题客房。主要经营的饮食，菜式荟集了全国美食之精华，每天换不同主题的餐点;休闲娱乐项目包括台球、麻将并且提供当下热门桌游;主题客房形式多样，其中海洋世界、卡通主题房及纯真年代颇受广大顾客的欢迎。
四、市场分析
随着社会的发展和国民生活水平的提高，旅游业已成为全球经济发展势头最强劲和规模最大的产业之一。人们越来越多的追求生活品质和生活乐趣，各地的宾馆也就成了人们关注的话题。“如家”、“锦江之星”、“汉庭快捷宾馆”等快捷宾馆已经不能满足人们的需求，这时，一些有特色的宾馆越来越吸引人们的眼球。主题宾馆这个市场正在开拓，还有很大的空白区，进入壁垒较低，收回投资较快，是一个前景较好的市场。
主题宾馆经营制胜的关键是位置、独占性、品牌优势。要想取得竞争优势，必须要有“人无我有，人有我优，人优我精”的一种特性，成本低，装饰装修新颖简约时尚，针对二三线市场，青年新生代强势的消费群体，个性化的服务加上独特的地域风情为顾客营造美好的情境。为满足顾客的多层次需求，公寓全部采用国内外知名品牌家俱、推出多功能豪华床等不同系列，既满足适应不同品位人群的需要、同时又能逐步品尝不同类型产品所带来的特有乐趣，体验不同类型的产品，享受意想不到的乐趣。
五、服务对象