门店项目规划方案范文(优选28篇)

时间:2024-12-18 12:25:06 admin 今日美文

门店项目规划方案范文 第1篇

一、背景分析

1、地理位置:

(1)周围都是家属区:优势是目标客户和潜在客户群很大,但是不是很清楚客户群的消费能力。如果是高档社区的周围,那么做中高端非常可行;如果周围是普通社区,也可以做中高端,但是――吸引很多的顾客战略就很难达到。如果品牌是连锁的很知名,或室内装修很豪华高档,在开店的时候就已经定位为中高端,那么就很合适。

(2)周围美发店很多:一般这种情况都是大家价位都差不多。我们可以以特色项目和服务来吸引并留住客户(其实新开的店需要一个过程积累和成长,现在确实最需要的是客源)

2、定位分析:

如果室内装修很高档奢华,跟80%理发店完全不一样,那么建议做中高端。

如果装修和人员规模很一般,都是一般美发店的设施和客源,那么不建议做中高端。而是靠客户的数量和消费多少(这其实跟时间和客户意愿有关)来繁荣。

二、活动策划

1、推出特色服务:

(1)家庭卡,如果好的话可以长期办

一张卡,全家人的美容美发专家!开业期间办卡送一张全家福合影(几寸看预算定)!男士可享受理发和修面,女士可享受理发和互脸,小朋友理发免费。

这样一网捞3个人,绑定在一起了,即贴心又便捷还有优惠。

(2)体现专业性,让顾客钦佩技术

免费专业肤质评价和造型测评,我们不只是理发师,我们是您的美容美发顾问!

【具体操作】:建议一上来先面诊――顾客对于针对自己的知识和建议非常有好感。对顾客提出的量身打造和针对自身的问题,要认真耐心的回答,热情推荐

【后续发展】:不只是在搞活动时做,平时每一个顾客都要这么做,才能留住顾客和口碑。

【服务强调】看人:一切的服务必须跟上。全心全意,程度参考客服人员的办事方法,所有的服务绝对不能流于形式(曾经遇到过肤质体质测评,就问了一张表上的问题完事――让顾客怀疑你只是要留下信息而不是服务)。

(3)养生专题:那些年我们应该知道的养生知识

送赠品,但要有创意:根据顾客体质和内部调理问题,来送一些对症下药的水果和食物等,在送的时候要对顾客讲明其问题和调理方法,而xx水果或干果具有xxx效用(送水果而不是小礼品,更节约成本,而且让顾客贴心,这是创新之举)

(4)办会员卡即送“顾客盘发造型+精美发饰装饰”教程!(就是教如何在现有发型下,通过发饰的帮助来绑辫子或法式发髻等)【流行美――也是通过这种服务来推销发饰】

这个活动完全可以持续长期,消费到一定程度的会员顾客可以免费定期享受服务。

(5)送免费体验卡,可以结合团购网来做

客户口碑宣传力量大,拓展客源可以送免费体验卡【一定是特色项目的,最招牌的】

2、留住顾客的长期活动

(1)吸引之后的服务和宣传要跟上:要把顾客办理会员卡得到的优惠和好处――以一针见血的方式写出来――结合宣传彩页的发放和团购的开展。

比如:尝试过很多化妆和美发产品,在其中选了又选徘徊很久都没有定下适合自己的产品吧!你想要一次专属于自己的肤质测评和发质鉴定吗?xx美发店理发提供以上服务,免费!

(2)(中高端非常适合)会员专属:家庭主妇、气质提升、情感心理课程等

(3)(中高端非常适合)会员专属:饮食、养生沙龙会

(4)购卡建档案(顾客重要性排名,推出针对不同顾客(历史、消费水平、年龄)的每月的优惠方案)【职业代码表(白领w whitecollar,主妇h housewife等)年龄(10―20岁为12,20―30岁为23,30―40岁为34),消费能力评级(abcd从高到低),办卡历史(一年就是01)――bw2306就是一个消费能力较强的20多岁白领,6年客户】――让每一个顾客每月都能享受到一次优惠活动,不论大小,总是会让顾客惊喜和满意,从而吸引顾客和口碑。

3、室内外布置和服务

(1)室内布置:

等待区提供杂志,播放音乐(室外也可以播放音乐,经过选择的抒情上档次音乐,或者女性喜欢听的情歌,别选什么春天里、最炫民族风之类的,最炫民族风要分时段播放)

(2)室外布置:

店内装饰一定要明亮(大白天可以开灯),灯光晦暗的话人们有抵触心理。

要有一个旋转的三色灯箱――就跟看到黄色大m就知道是麦当劳一样。

(3)服务与推销:

①建议顾客正确使用保养品的方法和知识,针对个人的保养――这样产品就会推销出去。

②运用对于时尚和打扮的专业知识,创造营销机会――让顾客有一种在这里消费附加赠品很值的感觉。

③技巧:对待顾客要亲切友善,不要像推销员一样有压迫感,要作为一个咨询专家顾问来深入对方内心,多提开放性问题,让顾客多说,真诚解答顾客的每一个问题,推荐真正适合他们的产品

④过节的时候――推荐购买产品当礼品送人

三、宣传策划(好的活动要让人知道,才能吸引人气)

a.前期:打开市场

1、团购网:推出团购特价的美容美发套装(根据实际情况决定价格)或者直接就是惊爆价美容美发服务

优点:这是一个能够极快提高知名度的方法,短期内能够带来一定收入,能够带来非常多的目标客户群和潜在客户群,但一定要及时跟上良好服务留下深刻印象和公司创意介绍【这个非常重要!服务态度决定一切,成败在于此】,很快就能打开市场!

2、亲朋好友的宣传效果

这是初期打开客源的方法之一。我们可以随便找6个人然后就能认识世界上任何一个人。

b、后期:进一步吸引顾客的优惠活动【长期】

1、附近的繁华商业街和小区发传单

把宣传单和室内海报做成一种艺术品(以下就是一幅电影的海报和对比,别一让人看就看出是广告单,否则顾客一看就会扔掉)吸引人的海报和宣传彩页的内容一定要震撼和抓住顾客心理的真正需要。

注意:传单一定要设计的抓人眼球,令人留下深刻印象――建议突出公司“创意”定位。

功能型宣传单:让别人舍不得丢,这样就扩大了知名度,如发型优惠唬ú慰kfc的`优惠唬┥厦嬗∽湃绽⑹鄙兄叮ū热缡笾闼樯埽┥招亲柿系龋ú慰冀谈狗⒌男ド嫌性刂芷诒恚突崃糇牛

实用式宣传单:明信片、信封。虽然成本可能会增加一点,但是总比一大堆全都被扔了好。

2、报纸中夹宣传彩页【把上面的活动策划写在上面】

3、同城最有名的网络论坛:企业版和生活休闲版发文

每个城市一定有一个最知名的市民论坛――由亲身经验得出,论坛的推广浏览量能够带来非常大的本地客户群体,但注意一定不要广撒网,最著名的那几个论坛足矣。

企业版:介绍公司的各种创意和成果(吸引人的永远都是不同的)

生活休闲版:发一些有关时尚创意素材、时尚知识、“达人教你学化妆”,“美容养生小常识”等的帖子,要对楼下跟帖提问的作出回复,争取做出一个比较火爆的高楼贴――提高知名度。

4、吸引经常过路的人群――周围或附近小区居民

(1)吸引顾客的方法:路演的美发秀炫技,既展示了美发师的技术又吸引了人气。

(2)店里店外都挂上画报人物的不同发型的海报(跟其他店的高清模特写真不一样,就是一个选择的理由,参考上世纪民国的广告美女画报,尤其是那种香烟盒上的画的美女)

门店项目规划方案范文 第2篇

一、指导思想、发展方式和发展目标

(一)指导思想。遵照国家有关法律法规和《早餐经营规范》(SB/T10443-2007)行业标准,以服务民生、满足居民对早餐消费“卫生、营养、便捷、价廉”的需求为宗旨,坚持政府推动与市场化运作相结合、规划引导与企业自主发展相结合、促进发展与规范设置相结合、提高市场占有率与整顿规范市场秩序相结合的原则,逐步形成规模经营、规范管理的早餐经营服务体系,为广大居民早餐消费提供优质服务。

(二)发展方式。重点扶持集中生产、统一配送、统一标识、统一餐车、统一价格、统一管理的经营模式,采用固定门店、快餐亭与早餐车相结合的方式,建立符合市场需求、布局合理的早餐服务网络。

(三)发展目标。在1年时间内,扶持1家早餐经营龙头企业,建成2000m2标准化生产和统一配送一体化的早餐配送中心,早餐经营网点50-100个。以带动全区早餐经营规范发展,逐步形成以早餐经营龙头企业为骨干,以一批规范化的早餐经营门店为示范,多业态发展早餐经营的格局。

二、推进计划

(一)培育规模经营、规范管理的早餐经营龙头企业。积极引进和引导专业化早餐经营企业及现有大型餐饮企业参与早餐工程,拓宽早餐服务领域,推进早餐经营规模化、规范化,保证早餐食品安全、卫生和放心。鼓励早餐经营企业与现有其他餐饮企业早餐网点及各类机关、企事业单位、学校、社会团体餐厅(食堂)等发展合作经营、加盟经营,统一配送早餐食品,增加早餐工程和早餐经营覆盖面和辐射力。对早餐生产、配送、销售实现一条龙服务且达到规定标准的早餐经营企业,作为区早餐经营龙头企业,实行重点扶持。

(二)按照《早餐经营规范》要求,提高早餐经营管理水平。有关部门要加强监督管理,督促早餐经营企业按照《早餐经营规范》和城市商业网点规划要求,依法办理证照,明示营业时间、供应品种、服务项目、收费标准及其他特殊规定;日常生产经营中,要严格遵守国家有关食品安全、卫生、防疫、环保、节约、消防、安全、规划等有关法律法规要求,建立与产销规模相适应的职责、规范和制度;要特别加强早餐经营的卫生管理,建立严格的卫生管理制度,确保早餐经营和早餐食品安全、放心;建立垃圾污物管理制度,要统一垃圾容器,维护经营范围内的市容环境卫生,及时清运垃圾,不抛废弃物,确保地面无油污、无脏水和垃圾。

三、组织机构和职责

为加强对“放心早餐”工程的组织、协调和领导,确保工作顺利进行,特成立区推进“放心早餐”工程领导小组(以下简称领导小组)

领导小组下设办公室,办公室设在区商务局,具体负责组织对全区早餐经营网点进行规划;督导检查工作进展情况,协调有关部门解决早餐工程实施过程中出现的问题;负责对早餐经营企业的行业指导。

区卫生局、质监分局、工商分局等食品安全监督部门要高度重视早餐经营中的食品安全问题,严格按照《_食品安全法》的监管职责分工,认真履行工作职责,做好监督服务工作。镇、各街道办事处、区城市管理行政执法局、环保局、监察局、教体局、民政局、住建局、财政局、人力资源和社会保障局、公安分局、规划分局、国税局、地税局等有关部门要各尽其责,做好服务,积极支持早餐工程的实施,为早餐工程和早餐经营发展创造良好的环境。

四、实施步骤

(一)确定实施企业和规划早餐经营网点布局。

(二)为主食加工配送中心建设阶段。

(三)在全区范围内建立一定规模的早餐供应网点。

五、扶持政策

门店项目规划方案范文 第3篇

对于价值投资者来说,买入一只稳定增长的股票,享受平稳的年回报是一件既省心又惬意的事情。作为一家连续三年入选“TZ50”的公司,过去三年业绩复合增长率达20%且平均分红派息率为19%的广州友谊(),恰是这样一位名副其实的“长跑”冠军。

‘公司业绩持续增长是基于一以贯之的稳健对外扩张和对内精细化管理‘两条腿’的经营原则,而坚持高现金分红是对股东负责和企业社会责任的体现。广州友谊证券事务代表李浩5月10日告诉《投资者报》。

公司为国内A股唯一一家纯高档经营的百货公司,2010年商品零售占主营业务比重达94%。

4月28日公布的一季报显示,公司实现营业收入亿元,同比增长%,净利润亿元,同比增长%,略超市场20%的增速预期。

而最近三年,公司营业总收入一直保持平稳增长,2008年~2010年营业总收入增幅分别为%、%、%,三年对应净利润增幅分别为%、%和%。

李浩表示,公司多年来一直坚持“效益优先”的理念,对外稳健有质量地扩张开店,对内坚持成本控制、维护客户关系等,故取得了较好的经营业绩。

广州友谊目前拥有6家门店,其中2010年新开2家中高档门店。公司在年报中表示,通过对各店进行升级调整以及不断进行营销创新,2010年各门店均实现了销售两位数的增长。

除了业绩连续增长外,“长跑”冠军的另一个特征是连续保持不低于10%的分红派息率。根据《投资者报》统计,广州友谊2008年~2010年的分红派息率分别为%、%和%。2010年度分红方案为每10股派现4元,此前两年的分红方案分别为每10股派现3元和元。

“最近几年公司的可分配利润占分红比例为40%以上。”李浩说,“由于公司没有需要大资金的扩张项目,且盈利一直比较好,所以一直坚持大比例现金分红。”

2008年~2010年,广州友谊年度累计分红总额分别为亿元、亿元和亿元,最近三年累计分红总额达(Z元。

李浩表示,除了极特殊的需要大资金的买地扩张项目外,未来公司还会坚持高现金分红。

作为行业龙头公司,广州友谊在年报中指出,2011年结合广佛同城化的快速推进以及珠三角一体化等契机,广州的百货零售业将迎来更广阔的发展机遇。

“公司正在制定十二五规划,计划在6月初的股东大会上进行讨论。”李浩说。

截止到2011年一季度末,广州友谊前十大流通股股东除广州市_持股占比52%外,其余9家流通股股东分别为一只QFII和8只基金。

门店项目规划方案范文 第4篇

一、甜品店创业前的筹划

1、甜品店开业前的准备工作、市场分析与商圈调查

a、甜品店市场调查

b、甜品店商圈调查

c、甜品店选址市场调查

d、甜品店优秀店址的选择、甜品店资金的预算与筹措

a、预算所需资金

b、资金筹措途径

c、降低筹资成本、甜品店开业手续的办理

a、办理开业登记

b、办理税务登记

c、办理卫生许可证

d、办理排污申报登记手续

二、甜品店的装修和布局、甜品店的内外装饰:

a、甜品店外观设计

b、甜品店内部装潢、甜品店形态设计:

a、甜品店形态的选择

b、甜品店设计要活用行业的特性

3、甜品店的`氛围营造:

a、室内光线照明

b、音乐设计

c、通风调温

d、气味

三、甜品店的营销与日常经营、甜品店的促销:

a、促销活动分类

b、促销活动实施程序

c、各类促销手段

优缺点分析、甜品店的价格策略:

a、甜品店的定价方法

b、甜品店的定价策略

c、定价注意事项

d、价格调整策略

e、巧避价格大战、甜品店营销特色与销售技巧

a、甜品店销售气氛的营造

c、甜品店营业时间的设定

d、就餐式甜品店的菜单设计

四、甜品店顾客服务与人员管理、甜品店的服务礼仪:

a、甜品店服务要求

b、甜品店成功销售方法

五、甜品店的财务管理与采购管理

六、甜品店的甜品配方与制作

门店项目规划方案范文 第5篇

据上海联华超市介绍,搭建供应链管理平台后,在合同期内该平台可为世纪联华节省成本亿人民币。当然,对不同规模的企业这个数字也是不一样的。谭鱼头集团采用数码餐饮管理系统以后,利用这套系统提高了服务人员的工作效率,减少了账单错误,又利于成本核算,以一道菜为例,它的成本、销量、毛利在电脑上一目了然,既减少了人力的支出,也节省了财力的支出。可见信息化的建设将为企业带来的好处是多方面的。

在中国, 通过国美、宏图三胞、上海华联等一系列大型连锁企业的信息化发展模式我们可以也看到,信息化建设不是一朝一夕的事,它需要系统的运作、长远的规划、大量的资金和特殊人才的综合运用,才能实现企业的管理要求。作为在中国正在崛起的中小型连锁企业,如何正确运用信息化建设实现高速的自我发展和战略目标的实施,真正走上国际化经营的道路,是目前最值得大家思考和探讨的问题之一。

从信息化发展的历程和企业信息化建设的经验来看, 中小连锁企业信息化建设最主要的是要遵循以下几个原则:

一、企业信息化的规划

首先, 连锁企业的信息化规划要和企业自身的发展战略紧密配合。要充分考虑到每家企业独特的经营规模、经营区域、经营范围、经营理念、产品选型、生命周期、成本收益率、标准化要求、长远发展目标等等诸多重要因素,同时还要考虑到总部对供应商、加盟商的管理深度、管理范围。使必要的管理内容和流程,通过信息化手段以最方便快捷的方式实现,经营信息迅速完成上传下达,汇总数据为企业运行提供强有力的后循支持,从而达到企业管理的综合要求。

其次,是对需求规划,也就是对产品的选择基础。国内外一些大型连锁企业一旦下决心投资信息化建设,往往不惜花费重金购买或定制大品牌软件公司的高端产品,以显示自身的实力。但是对于中小型连锁企业来说,资本投入却是一个非常重要的决策因素。即使是一些大型连锁企业做信息化也有很多失败的案例,这是由于我国国情,各企业的经营具有很强的的特殊性,每个行业均未形成固定的经营模式所决定的。所以一些固定的、最高端的产品、特别是国外的一些产品, 在我们的中小企业中便会形成水土不服, 造成投资浪费。法国欧尚超市集团中国区信息系统总监杜凡非常同意上述观点。这个来华8年的法国人曾向记者表明,中国的消费者多变、市场多变,因此他们并不会盲目应用最高端、最昂贵的系统,而是更看重系统的弹性、适应性。而这恰恰是国内企业所忽略的。最近物美在做流程再造,但是它的目的,不是为了优化流程,而是使自己的流程符合SAP软件的要求,这就是盲目崇拜系统的力量。因此,信息化产品的选择切记不能掉进盲目追求高端产品的陷阱中去,而是要根据企业的自身情况,需要什么建设什么,真正找到到自己想要的解决方案和产品,建设符合适应本企业情况的信息化系统。

第三,是对数据规划。信息系统正是由大量的数据根据不同的结构结合在一起,发挥综合功能,这是由数据所能实现的功能决定的。首先是数据采集能力:来自POS终端的商品和顾客服务数据;其次,是数据传输能力:与供应商和分店的数据共享,改变供应链信息不对称状况,提高补货和存货共管能力;第三是数据存储能力: 完成如数据存储、合同存储、货品移动、票据传递、手续查证等工作及流程的记录和约束;第四是数据分析能力:对组织机制设计和业务流程关系的固化,及其商品流、资金流、信息流的实时数据处理;第五是数据服务能力:作为一种资源被内外部供应链伙伴广泛应用,而解决来自于本地需求与总部网络集中服务的差异化的复杂流转问题。因此,做为中小型连锁企业就要根据自身情况,明确需要哪些数据源,需要实现哪些数据功能,选择适合自己的信息化产品,而并非越贵越好。

二、企业信息化系统的选择

有了好的规划,可以说我们为企业的信息化建设搭建了一个框架,如何让这个框架变得有声有色,还取决于我们为他搭配哪些墙体和摆设。目前,国内外针对特许连锁经营企业已经有了很多成型的软硬件产品,涉及到多个行业,那么,如何选择这些产品或服务呢?

首先,我们看看国内外信息化产品的情况对比。应用是系统的真正价值的体现,美国是个科技迅速发展,高速通讯网络发达,先进信息和通讯设备广泛运用,为分散的商业网点集中配送、规模经营、科学管理提供了可能,为连锁商业的信息化发展创造了良好的外在环境和必要条件,综合应用水平也很高,信息化产品种类繁多,应用广泛。但是我国从信息化技术应用的程度上看,还处于只在操作层面采用了信息化技术,比如收银、收货、库房管理等环节;而在管理层的应用主要是进行销售统计分析方面采用了一些信息化技术,而在决策层的应用是最少的,最多是在采购和资金利用的环节方面有一些应用。在数据管理这一块,国内外差距更是巨大。国内企业目前仍然满足于数据汇报,看不到真正的智能分析,拿现在已经广泛使用的POS机来说,这些设备能生成大量的数据,但真正应用的还不到30%,而国外企业则充分地利用了采集来的信息,一方面对内作数据分析,调整企业发展战略,加速企业扩张性发展,另一方面对外还可以出售给有需要的企业。另外,国内零售企业盈利模式和业务流程并不像国外企业那样成熟,而国外一些软件并不适用于处于急速扩张、变化阶段的中国特许连锁企业的。服务跟不上也是症结所在,有些跨国公司的服务基地并不在国内,如果在调试期或今后出现任何问题需要更改程序流程,那么将花费更多时间和资金成本。还有,国外企业在给国内企业提供解决方案时碰到的最大问题就是经营理念不同,IBM也因此有些失败的案例。有时候,国内企业希望用新的经营理念和方式优化企业的服务模式,但在贯彻执行时,往往碰到不少阻碍。产品和服务价格也是很重要的一环,国外产品动辄数百万甚至上千万,每年还要支付有关的服务费,这对中小型连锁企业来说是一笔相当大的支出。而目前国内随着连锁企业的增加和特许连锁经营方式的发展,相关信息产品如雨后春笋,且价格往往也只是国外产品的几百分之一。所以对于中小型连锁企业来说,最适当的选择应该是国内的信息化产品。

其次,再来看看信息化建设的内容。特许连锁企业的信息化实施方案主要分三个部分:A、总部业务管理信息化系统;B、总部针对门店管理的信息化系统;C、门店管理信息化系统。

在国内,特许连锁企业目前的信息

化建设主要体现在门店经营信息化方面的成熟应用 ,对于总部业务管理信息系统和总部针对门店的管理信息系统应用由于缺乏相应的软件满足不同企业的个性化需求,已经成为国内连锁与特许企业做大做强和可持续发展的制约因素,主要体现在以下两个方面:1.总部业务管理混乱,影响企业发展战略的有效执行;2.总部与各加盟店信息沟通不畅、服务和管理不到位,导致各加盟店标准化执行程度和盈利率难以达到预期目标。

因此,中小型特许连锁企业的信息化建设,在起步时就应加强对总部业务管理信息化系统和总部针对门店管理的信息化系统的重视。连锁与特许行业的信息管理系统根据不同的经营方式,总部与各门店之间的管理方式相应不同,但是各门店的管理信息系统基本相同。总部的管理模式受所经营的产品种类、组织机构、部门职责、业务流程等因素的不同,需要按实际情况定制不同的管理系统;总部与各门店之间的管理信息系统需要根据企业的经营方式、发展阶段、发展战略定制相应的信息管理系统;门店经营的管理信息系统由于其经营方式、组织机构、部门及岗位职责、业务流程已形成固定的模式,因此,国内外对于门店经营的信息管理系统产品相对成熟。

通过联系企业实际情况建立的总部业务管理信息化系统、总部针对门店管理的信息化系统、门店管理信息化系统,可以保障总部业务运营管理决策、计划、调度、统计的规范化有效执行;总部与各门店之间信息的及时传递和高度共享;各门店标准化经营和规范化管理。

中小型特许连锁企业信息系统的建设主要实现的功能应包括:

1.实现各类检查单的实时录入、查询、汇总功能,按产品、类别、地区、店龄进行销量汇总排序;

门店项目规划方案范文 第6篇

项目概况:

馒头我国独有的面制品,也是家居常食的主食之一,不论在全国各地,只要有人的地方就会有馒头的身影。而开一家馒头专卖店,借鉴小型食品店的经营模式,开发多样化的馒头产品和相关食品,结合传统精华,加入现代饮食流行元素,使小小的馒头京变得外形诱人,色泽悦人心目,口感多变,味道清香,咀嚼后唇齿间留香,既能提高产品销售,也是在这一传统成熟的市场上发潜出新的资源和价值。由于是每日的必需品,而且市场对产品的认可是绝对的,馒头专卖店进入市场以来,迅速风靡大街小巷,不但受到家庭主妇的喜爱,也成为青少年热情追棒的美食,开创了吃馒头的新时代。

馒头专卖店里,产品是多样的,而不只是传统的大白馒头了,有烤的脆皮馒头,各种营养和不同颜色的粗粮馒头,还有数种特色的米面小吃,而且在馒头的大小和规格上也丰富多彩,有适合于小朋友吃的珍珠馒头,有普通大小的家常馒头,还有墩实超大的将军馒头。这一切使得馒头一改往时的单一,馒头店也有鲜明的特色卖点,馒头历来以是实惠的代表,这一点在馒头专卖点里一样得到体现,基于是传统基础上的创意和改良,产品的直接成本并没有太多增加或保持一致。并且更有营养和更加干净卫生。所以,馒头专卖店的产品一样是物美价廉却更有价值体现。这也是馒头专卖店能快速发展和适应市场需要的原因之一。

丰富的产品、成熟的市场、持续的发展空间,鲜明的'特色卖点,势必是为项目发展和成长提供了很好的市场条件。所以,开一家特色馒头专卖店是创业的最好选择。

项目特点:

馒头专卖店产品新颖,花色多样,营养卫生,经营管理简单,消费频率高,利润空间大,操作容易,适合于初创业者。并具有以下特点:

技术简单,易容掌握。

特色鲜明,健康营养,主题明显,有很好的吸引力。

传统产品,有普遍的消费市场。

原料普通易购,无经营限制。

无季节性,产品天天有需要,所以经营有旺季无淡季,全年盈利不是梦想。

特色馒头专卖店开店方案

管理简单,经营主题清晰,经营环节少,易于控制,人员要求低,服务过程直接,经营细节皆自已掌握,十分适合新进的创业者。

持续盈利,产品是日常长期需要的,而且原料成本低,经营成本低,无需昂贵设备。盈利轻松可持续发展。

项目运作方式:

项目以自主创业方式运作。可在菜市场、社区、美食街、公园等人员相对集中区域开店经营;在经营上除了可以满足于家庭饮食需要外,还可以满足于人们尝鲜品味的需求。经营场地要求不高,数平米即可操作,无需大量设备。生产和销售可以是分开进行的,经营形式主要以外卖为主,管理简单,控制容易。

在销售过程中无需另请人工,店主一人便可操作。产品生产皆可以是家中完成,经营售卖时只作最后的成品加工或点缀即可,而且部份产品还可直接采购成品,直接获取利润。

项目投资情况:

项目最低投入二万元即可,包括设备投入3千元。装修投入万元,流动资金3千元。合计投入二万余元,即可开设一个特色的馒头专卖店了。

项目利润情况:

馒头是家居常备食品,需求量和销售量大,销售中一般以个为单位,特特殊产品也可以袋或斤为单位,经营方式灵活。而综合毛利通常在30%以上,由于是大量出售,此毛利下,盈利是十分可观的。

门店项目规划方案范文 第7篇

一、扶持范围及对象

(一)扶持范围。琴川桥至三里桥(下阳河沿河两岸)范围内的一至二层商业门店(包括:以下阳河沿河两岸门店为主,同时在花大道一至二层经营同类项目的门店)。

(二)扶持时间。年4月1日前入驻商业街的企业或个体工商户,从登记备案后,进入正常经营之日起,连续扶持三年。经营时间不够三年的,按实际经营时间给予相应的政策扶持。

(三)扶持行业类别。

1、旅游商品:土特产经营、奇石、竹艺、根雕旅游纪念品等;

2、特色文化商品:古玩字画、琴棋书画、文化工艺品等;

3、高档养生休闲娱乐行业:KTV、酒吧、茶楼、足浴城、美容养生馆、娱乐室等;

4、特色饮食行业:地方小吃、夜宵等;

5、其他:高档家具店、高档服装店、花卉(盆景)店、化妆品店和文体用品、休闲食品、精品店、珠宝、眼镜、手表等专卖店等。

二、扶持性政策措施

(一)实行资金补贴政策。

1、设立专项扶持资金。政府安排区特色旅游文化商业街建设专项资金100万,连续安排三年。

2、实行门店租金补贴。分年限、分类别给予门店经营单位租金补贴。其中,第一层门面:第一年补贴5元/平方米·月,第二年补贴4元/平方米·月,第三年补贴3元/平方米·月。第二层门面:第一年补贴3元/平方米·月,第二年补贴2元/平方米·月,第三年补贴1元/平方米·月。

3、门店招牌广告补贴。按规划部门的规定,统一制作门店招牌(只限规格,限材质。招牌的具体内容由业主自行确定,但必须用中、英双语),按政府统一采购价,给予经营单位60%的一次性补贴。

(二)实行适当税费奖补。

1、奖励纳税。简化税务登记和申报纳税程序。同时,政府从实际缴纳税收的地方所得部分中安排一定资金奖励给经营单位,第一年按实际缴纳税收地方所得部分总额的90%予以奖励,第二、第三年分别按实际缴纳税收地方所得部分总额的80%、70%予以奖励。

2、适当减免相关费用。办理相关证照时,除收取工本费和代省市收取的行政事业费以外,免除登记类、证照类、管理类等行政事业性收费。环境卫生费、污水处理费实行减半收取。

3、落实相关政策。贯彻落实发改办价格号文件规定的商业用水、用电与工业用水用电同价政策(兑现给门店业主,由门店业主兑现给经营单位)。

(三)其他扶持政策。

1、属财政全额拨款的单位,每年在街区的公务消费不得少于全年公务接待费的`10%。

2、党政机关、事业单位人员到商业街经营的,除享受本办法规定的扶持政策外,同时可享受《_东县委东县人民政府关于加快推动全民创业的决定》(号)规定的相关政策。

3、扶持开展促销活动。允许经营单位在县城广场每年免费举办一至两次品牌宣传、商品促销等活动。

4、优化政务服务环境。除刑事案件、涉毒案件和“110”、“12315”、“12312”举报投诉案件等特殊情况外,县直各职能部门对特色旅游文化商业街的经营单位的工作检查,必须严格遵照法律法规规章进行,并报县行政效能室备案。同时,严禁强行向商业街内的经营单位拉赞助、搞摊派等。

5、优先户口迁移。凡进入商业街经营的户主属农业户口或外地非农业户口的,在自愿的原则下,可为其本人和配偶及子女办理东县城镇居民户口,享受城镇居民户口迁移、暂住、子女入学、入托等同等待遇。在办理落户时,除收取工本费外,免收其他一切费用。

三、限制性政策措施

(一)禁止建材加工、汽车维修等噪音大、污染大的行业入驻商业街。

(二)门店租赁双方应服从商业街的统一规划,统一管理。

(三)不按规划部门统一规划的门店招牌、临时建筑等,责成门店业主自行拆除,同时按《城乡规划法》的相关规定,对门店业主进行处罚。

四、享受扶持性政策申报程序

(一)进驻商业街备案登记程序。符合条件的经营单位入驻商业街正式营业之前必须到县旅游局备案。登记备案时提交门面租赁双方的身份证、门面租赁合同、工商营业执照、税务登记证、卫生许可证等证件的原件及复印件。

(二)资金补贴及税费返还办理程序。

门店项目规划方案范文 第8篇

一、快餐店概况

1.本店发属于餐饮服务行业,名称为都市快餐店,是个人独资企业。主要提供中式早餐,如油条、小笼包等各式中式点心和小菜,午餐和晚餐多以炒菜、无烟烧烤为主。

2.都市快餐店位于威海路商业步行街,开创期是一家中档快餐店,未来将逐步发展成为像肯德基、麦当劳那样的中式快餐连锁店。

3.都市快餐店的所有者是×××,餐厅经理×××,厨师×××,三人均有6年的餐饮工作经验,以我们的智慧、才能和对事业的一颗执着的心,一定会在本行业内独领风骚。

4.本店需创业资金()万元,其中()万元已筹集到位,剩下()万元向银行贷款。

二、经营目标

1.由于地理位置处于商业街,客源相对丰富,但竞争对手也不少,特别是本店刚开业,想要打开市场,必须要在服务质量和产品质量上下功夫,并且要进一步扩大经营范围以满足消费者的`不同需求。短期目标是在威海路商业步行街站稳脚跟,1年收回成本。

2.本店将在3年内增设3家分店,逐步发展成为一家经济实力雄厚并有一定市场占有率的快餐连锁集团,在岛城众多快餐品牌中闯出一片天地,并成餐饮市场的知名品牌。

三、市场分析

1.客源:都市快餐店的目标顾客有:到威海路商业步行街购物娱乐的一般消费者,约占50%;附近学校的学生、商店工作人员、小区居民,约占50%.客源数量充足,消费水平中低档。

2.竞争对手:

都市快餐店附近共有4家主要竞争对手,其中规模较大的1家,其他3家为小型快餐店。这4家饭店经营期均在2年以上。××快餐店中西兼营,价格较贵,客源泉稀疏。另外3家小型快餐店卫生情况较差,服务质量较差,就餐环境拥挤脏乱。本店抓住了这4家快餐店现有的弊端,推出“物美价廉”等营销策略,力争在激烈的市场竞争中占有一席之地。

门店项目规划方案范文 第9篇

一、项目描述

1、项目背景

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。商店的设计及选址:以简洁大方为主这样既迎合消费者又节约装修成本。

近年来,由于大型卖场的数量不断增加,中小型卖场由于在商品品种以及经营项目、经营理念的落后,加上经营成本居高不下,导致生存空间越来越小,从而引发了业态的变革,从而产生了居于超市和小型杂货铺另外一种业态-----便利店。

据调查,各学校师生整体消费总体能力较强。在课间对于饮食类产品消耗能力较强,学生每日用于饮料、食品等相关产品的消费在5元左右。因此,为开设校园综合商店提供了较强的消费环境。

2、项目宗旨

(1)符合目标消费者需求---便利店因为都是经营的快速消费品,一般选择在店铺范围内比较常销的商品作为其经营商品,主要讲究库存小,周转要快。

(2)为消费者提供方便---就近的购买条件,可适当考虑送货上门,经营项目要根据周围居民的需求来进行商品配置。

3、项目介绍

经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择。

4、管理队伍

寻找有意向的商家进行商谈合作事宜;到工商部门进行相关的注册;确立商店地址进行装修设计;商店经营、管理人员的确立与培训;配货供应体系的明确。

组织结构:

店长1名:主要负责处理校园综合商店的所有日常事务。

会计1名:负责对商场进行日常的财务结算。

收银员1名:负责收银及送货工作。

理货员1名:负责商店布置、理货工作。包括导购、送货、理货保管。

二、理货员的责任

商品结构:主要为食品,重点做熟食、饮料、饼干、方便面等。这些是大学生平时消耗量最大,最可能到便利店购买,且循环购买的商品。熟食是校园便利店自产,利润较高且销量较大。注意不同季节的食物搭配,并且及时调整淡季的食物供应量。其次,日常消费品和药品。这些商品学生一般到超市购买,校园便利店经营这些商品主要是为了满足大学生紧急需求。再次,报纸、杂志、文具等,贴近校园文化氛围。校园便利店完全可以取代报刊亭的职能。

正确进行商品类型的选择:。便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

提高门店的商品陈列利用率。商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题

目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

避免货架存在大面积空位。货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户

三、便利店的销售与工作

建立网络配送系统,统一配送鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。

提高商品周转率,减少库存由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必

要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店

主要工作:

1.补货时必须检查商品有无条码

2.检查价格卡是否正确,包括DM(促销)商品的价格检查

3.商品与价格卡要一一对应

4.补完货要把卡板送回,空纸皮送到指定的清理点

5.新商品须在到货当日上架,所有库存商品必须标明货号、商品名及收货日期

6.必须做到及时补货,不得出现在有库存的情况下有空货架的现象

7.补货要做到先进先出

8.检查库存商品的包装是否正确

9.补货作业期间,不能影响通道顺畅

1.检查商品有无条形码

2.货物正面面向顾客,整齐靠外边线码放

3.货品与价格卡一一对应

4.不补货时,通道上不能堆放库存

5.不允许随意更改排面

6.破损/拆包货品及时处理

促进销售,控制损耗

1.依照公司要求填写“三级数量帐记录”,每日定期准确计算库存量、销售量、进货量

2.及时回收零星商品

3.落实岗位责任,减少损耗

价签/条码

1.按照规范要求打印价格卡和条形码

2.价格卡必须放在排面的最左端,缺损的.价格卡须即时补上

3.剩余的条形码及价格卡要收集统一销毁

4.条形码应贴在适当的位置

1.通道要无空卡板、无废纸皮及打碎的物品残留

2.货架上无灰尘、无油污

3.样品干净,货品无灰尘

整库/库存/盘点

1.库房保持清洁,库存商品必须有库存单

2.所有库存要封箱

3.库存商品码放有规律、清楚、安全

4.盘点时保证盘点的结果正确

四、市场与销售

1、市场计划

学校附近主要以学生为主,其每月可支配开销在501-800元之间。购物次数多、数额小的显著大众性消费,和主要消费类型决定商店的规模和经营方向。经营规模及主要经营品类:中小型超市,以食品、文具生活用品为主导型商品。期中倡导以饮食类产品为主的布局,在饮食类产品的同质化竞争中为消费者提供更多的选择

2、销售策略

促销活动一

促销内容:开业期间,到校园便利店购买任何货品满30元,凭收据即有机会赢取一百元校园便利店消费券。当天抽取一张,其次连续6星期,每周送出1张消费券!同时有大量精美礼品,100%中奖。

相关事项:

1.每张收据只限参加一次。现场当时抽取,抽奖后小票回收作废。

2.参加顾客若赢取了消费券,可在便利店购买任何正价商品。

3.消费券活动期内有效,若中奖者过期使用消费券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.校园便利店的员工不得参加,以示公允。

促销活动二

促销口号:到校园便利店换抵价券,折扣优惠由早晨开始。

促销内容:开业期间,前五十名顾客排队领取价值十元的抵价券。去校园便利店买任何正价货品满三十元,凭抵价券,即可抵去相应价格。抵价券不可重复使用。

相关事项:

1.每人每天只限参加一次。

2.参加之顾客赢取了抵价券,可在便利店购买任何正价商品。

3.抵价券活动期内有效,若中奖者过期使用抵价券则属作废论。

4.如有任何争议校园便利店保留最终决定。

5.此项促销活动不与抽奖活动同时参加。

优惠活动包括(此活动长期有效):

1.当天消费正价商品满二十元凭小票可免费赠送精美小礼品。

2.可领取校园便利店积分卡,将每次消费额(满十元)的金额计入积分卡里(一元一分),当月积分满一百五可超于抽奖(100%中奖)。最高奖项为校园便利店五十元消费券一张。3.实行早餐VIP制,在校园便利店预定早餐的顾客可享受早餐送货上门的服务,若预定一周五天早餐的顾客还可享受九折优惠。

4.每天一款特价商品,保证低于长沙任何超市的价格,特价商品限量贩卖。

温馨提示:免费赠品不可与其他优惠促销活动同时参加。

3、销售伙伴

采用合作制,与区域中比较有名气的超市的期中一家进行合作。由超市为校园综合商店提供商品的供应保障同时提供部分校园综合商店的启动资金。校园综合商店则承担起替合作超市分流相关的客源,完成相关商品的销量任务。这种合作模式是有利于双方的,特别是处于启动期的校园综合商店经营方更是有利。采用这种经营模式对于我们即将启动的校园综合商店的主要有如下几点优势:

A.降低经营风险;

B.获得强而有力商品渠道支持;

C.依靠大型的超市的供货渠道可以取得价格优势;

D.可以学习到大型超市的管理模式及经验;

E.提升校园综合商店知名度提高;

4、定价策略

便利店商品定价一般比超级市场高20%左右,且通常不采用降价促销手段,毛利率较高。这是由便利店的特殊业态所决定的。首先,在商品流通过程中消费者与零售商之间存在着某种流通功能的替代关系,零售商为消费者所负担的流通功能越多,消费者为购买流通服务支付的费用就越高。其次,便利店多开设在人流较大的黄金地点,租金较超市高出许多,定价高是对租金的一种补偿。

但是因为校园便利店的目标群体都是经济情况不宽裕的学生,因此,校园便利店应在保证不亏损的前提下,尽量调低价格。可采取以下定价方式:

逆向定价。考虑大学生的承受力,先通过调查得出学生愿意并能承受的价格,再考虑成本费用,以获取圈套的利润。

对比定价。首先,校园便利店宜参考商圈附近3-5家同业商店的定价,而拟就明确、系统的价格策略。校园便利店若经营与超市相同的产品时,价格不可太高,否则会留下价格很高的恶劣印象;经营超市没有的商品或自有产品时,才可拉高价格,用这部分商品互补盈亏。

差别定价。销量大、受欢迎的产品定价不宜过高,有特色的自有产品才是校园便利店利润最高的部分,无利的便民服务尽量做到顾客满意,定价应尽量压低,以树立形象为目标。

付款方式应支持传统的现金、银行卡刷卡消费。此外,一些学校有专用的校园卡,用于饭堂餐费、热水费等,条件允许的话,可以与校方联系,让学生刷校园卡付款,真正在校园内实现“一卡通”。

五、财务计划

1、经营成本和收益分析

经营成本及经营费用

租金―――――-800—1000元/月

税――――――-500元(国税)+200(地税)=700/月

工商管理――――150元月

水―――――――50元/月

电―――――――400元/月

耗损预估――――400元/月

合计800+700+150+50+400+500=2000元/月

营业效益

预计营业额600――1000元/日

月计营业额24000元

营业利润24000x20%利润率=4800元

营业外收入300元/月

合计效益4800+500=5100元

年收益=3100/月12月=37200/年

收益分析

收益=效益-费用=5100-2000=3100元/月

年收益=3100/月12月=37200/年

不可预计费用4000元/年

实际预计收益37200-4000=33200元/

总投入=首期投入+后期追加=22820+12000=34820

年回报率=年收益总投入=33200/34820=

预计收回投入需年

六、风险控制

根据调查我发现,各种便利店、报刊亭、小型超市教学区为中心点,在外部形成包围之势。在考虑校园综合商店的建设的时候,我们面临着外部竞争者的强烈挑战与压力。因此我们需要合理的利用自身的“先天优势”同外部竞争者展开竞争。我们具有主动参与竞争的优势,同时场地的选择上比外部竞争者有更多的“先天优势”。

我们要以缩小自身的覆盖面、产品面为代价才能取得相应的优势。如:学校的教学区不是生活区,与公寓区较远,在商品供应上只能针对性的提供以饮食类为主,文具类为辅的商品格局。教学区没有任何一家商店,学生的大量需求得不到满足,如果我们取得校园综合商店的经营权,将得到极大的发展空间。因为教学区人流量稳定且较大。我们可以利用有限的场地上针对性的提供适销对路的商品(例如:饮料类,提供更多更全的选择。),不断的壮大校园商店。采用灵活的经营方式,合理有效的利用人力资源优势,可以取得意想不到的实际效果。但我们需要和校方进行大量的沟通,取得合适的场地。

门店项目规划方案范文 第10篇

一、小吃店定位

(一)策划背景

新鲜是当代大学生的最爱,美味与健康是大学生的追求,开家杂食小吃店,投资额不高,操作简单,占地面积小,非常适合小本经营者。在本校内小吃店是个空白市场,竞争不太激烈,杂食小吃口味新鲜独特,品种繁多,各具特色,深受大家喜爱,所以在校内开家小吃店前景很好。

(二)商店类型

杂食小吃店

(三)主营商品

特色地方风味小吃,品种如下:

1、北京风味小吃:驴打滚、糖果卷、奶油炸糕、蜜麻花、金丝糕

2、天津风味小吃:_花、煎饼果子、汤面炸糕、椒盐老豆腐

3、温州风味小吃:灯盏糕、楠溪麦饼、矮人松糕、马蹄松、李大同双炊糕

(四)价格定位

针对大学生消费心理和竞争对手(外面的小吃摊铺)来定价,再结合各种小吃制作成本,同时要分摊附加费用,又会在大学生消费接受度上来价格定位的。

二、市场分析

(一)对象分析

1、大学生消费心理特征

大学生的生活消费除了生活消费、学习消费,在休闲娱乐消费上日益丰富,不断增加。尤其在吃的方面不会克制,只要有新鲜独特的小吃,都会抱着一颗好奇心去尝试。大学生的消费是种追求时尚和新颖,喜欢购买一些新鲜的产品,尝试新的生活。

2、大学生消费水平分析

我院学生消费水平两极化趋势不明显,处于中等消费。在零食、水果花费上,女生超过男生,支出也不少,70%的学生每月消费100-200元,而其中近八成为女生。

(二)竞争分析

1、竞争对手

在校内的.竞争对手不多,主要是外面的小吃摊铺。

2、风险预测

(1)优势:顾客都会有“先入为主”的心理。如果第一次购买后,觉得这家小吃店的产品不错,就会认定这家。因此,对我店新开张而言,必须要留住顾客,特别要注意,现在大学生都追求健康,尤其女生太注重自己的形体,不太喜欢高热量的食品。所以,要打造健康小吃概念,会增加对消费者的吸引力,会在每一款小吃上注明原料、生产日期以及对健康的好处等。这就是我的小吃店区别外面小吃铺最大的优势:健康、卫生,新鲜独特、品种繁多。

(2)劣势:产品成本会相对外面的小吃铺会高些,在定价上会偏贵点。还有产品多,集中力量比较分散,没有外面的小吃铺只是主打一种小吃,他们的成本相对就低了很多。

三、营销策略

(一)商品策略

因为本店定位为是特色地方风味小吃,其中口味新鲜独特,品种繁多,各具特色。所以在每推出一种特色小吃时,要宣传其历史来源,传达给消费者一些新鲜信息,来吸引消费者。

(二)定价策略

1、满意定价策略:在小吃刚推出来的定价,让大家更容易接受。

2、整数定价策略:在小吃长期销售过程中,更容易让消费者记住价格,也方面了购买。

(三)宣传策略

在开业前会拉横幅,发宣传纸,张贴海报来宣传本店的产品特色及经营理念。

四、店面设计

(一)商店招牌

名称:多多小吃店

标语:传统与时尚,美味与健康

(二)选址

店面的选址在温州科技职业学院车棚这块地方,因为这个地方人流量相对较多,那里集中了一鸣奶吧、之上超市和医务室,再加上正在建造的食堂,符合了商场集聚心理,就很符合购买便捷心理和最佳地段的心理。

(三)商店外部环境设计

1、招牌设计:黄色为底,红色字体,这样看上去很鲜亮,很引人注目。

2、橱窗设计:采用简洁大方的白色橱窗,能将产品方便摆设,让顾客看上去一目了然,方便顾客选择。

(四)商店内部色彩及装饰设计

1、色彩装饰:主要以白色和粉色为主基调,这样看上去比较清洁,营造一种温馨和舒适的氛围。

2、其他装饰:采用黄色的桌子和椅子,白色的吊灯,蓝色粉色的地面和墙面?

(五)背景音乐

播放一些柔和的音乐,营造一个舒适的气氛,调解消费者的情绪,带给消费者一种轻松和愉快的心情。

(六)商店开业活动安排

在开业当天会弄一些活动,比如:

1、消费30元赠10元抵金卷

2、抽奖(消费满一定金额就可以免费抽奖,中奖率100%)

3、小礼品赠送

4、当天推出一些优惠小吃套餐(如寝室套餐、情侣套餐、师生套餐?)

门店项目规划方案范文 第11篇

面对这些问题,开云公司急于借力信息技术来提升其整体管控能力,满足扩张需求。作为公司CIO的张励计划上在线供应链管理系统(SCM)。 在得到老总的支持后,张励就积极地和一些IT供应商联系,最终确定了宏研公司为项目合作伙伴,宏研公司的项目经理李楷负责这个项目。

过了一段时间,双方还没有确定出一个认可的方案,而且,项目的进展几乎陷入困境,按照李楷的话说:“我现在已经害怕接到张励的电话。”这是为什么呢?

最初,经过双方的协商, 李楷为开云公司量身打造了一个以该门店为中心的B2B的电子商务平台。系统功能有在线结算、信息分享(销售、库存、补货、结算)以及品类管理及分析。 最初的方案确定实现了开云公司多家门店与供货商之间的电子订单、对账、经营数据分析、查询等协同商务工作。

但是不久之后,张励就发现,其上游供货商由于各自业务统计和分析的需要,会对自己所经营的商品制定一定的分类标准和编码规则,即使同一连锁集团内,各门店所经营的商品种类、商品编码、价格等各种属性也可能各不相同。所以,项目方案内必须要解决如何按照一定的标准将信息进行转换,否则,B2B的电子商务平台将成为一句空谈。

对于张励新问题的提出,李楷又对以前的方案做出了调整,做出了异构系统之间的“翻译”模块。因为这个调整,在整体的项目方案中做了不小的改动。

就在双方基本确定了方案可行性后不久,张励根据自身企业的特点又提出了新的问题,在总部建设数据中心系统,包括基于数据仓库的CRM顾客关系管理系统。当然,李楷不辞辛苦地又对项目方案做了进一步的调整。

本以为经过几次的调整,这回应该是让张励满意了。然而,事情又出现了新的变化,经过进一步的考虑, 张励又提出需要一套BI商业智能系统为企业的决策提供支持。

这一回, 李楷再也坐不住了。第一,项目方案又要调整,这又会是一个较长的时间,而且,不知道以后又会怎样去继续变化;第二,李楷认为,对于开云公司,BI商业智能系统的考虑太长远,目前的数据量太少,项目实施后数据量的增加也会是一个长期过程,没必要现在就做全部规划。

才到现在,项目初期就遇到了如此多的问题,张励认为“用户更喜欢的是能提出个性化的解决方案、碰到问题时都能够解决的供应商,能根据我们企业的发展提供符合要求的差别化服务。”

门店项目规划方案范文 第12篇

课程名称

连锁企业门店营运与管理

主讲教师

适用专业

连锁专业

教学年级

课程概况

一、课程性质

《连锁企业门店营运与管理》是连锁经营管理专业核心课程,是对中小零售企业、大型连锁企业门店营运管理的典型工作任务进行分析后,归纳总结出来的、以培养学生门店营运管理能力为目标而设置的学习领域。学生通过本课程学习,能够熟悉连锁企业门店营运管理各岗位的工作内容、职责和要求,掌握理货、收银、盘点等技能,初步具备门店经营定位、商品结构确定、卖场布局、商品采购、商品陈列、商品促销等经营管理能力,培养及提高学生的职业素养、方法能力、社会能力和自主创业能力,为今后从事门店营运高层管理工作奠定持续发展的基础。它要以管理学课程和连锁经营管理课程的学习为基础,为学生学习连锁门店开发与设计课程、顶岗就业及职业能力的发展夯实基础。

二、课程教学内容

本课程系统介绍了连锁企业门店营运与管理的相关理论和实践内容,主要有十三个项目,分别是:连锁企业门店营运与管理概述、连锁企业门店的卖场布局、连锁企业门店的商品陈列、连锁企业门店进货与存货作业管理、连锁企业门店理货与补货作业管理、连锁企业门店商品盘点作业管理、连锁企业门店防损管理、连锁企业门店店长、收银作业管理、顾客服务、门店安全管理、门店促销活动的组织和实施、连锁企业门店经营绩效分析。

三、课程总体培养目标

通过任务驱动型的项目活动培养学生具有良好职业道德、专业技能水平、可持续发展能力,使学生掌握连锁门店运营管理的基本知识和门店运营基本技能,初步形成一定的学习能力和课程实践能力,并培养学生诚实、守信的职业素养,把学生培养成为具有良好职业道德的、具有连锁企业运营操作和实践能力的、具有可持续发展能力的高端技能型连锁门店运营管理专门人才,以适应市场对连锁门店管理人才的需求。

能力目标

1.能够进行门店理货、收银、盘点的标准化营运作业;

2.能根据目标顾客群需求的变化进行门店经营定位;

3.能在学习情境的实施过程中,根据给定任务,制定工作计划;

4.能独立寻找解决问题的方案,并且能逐步发现问题,将项目做大,使其具有一定应用价值;

5.能进行商品结构调整,提高门店运营管理效率;

6.能进行合理有效的卖场布局和商品陈列;

7.能进行门店商品促销安排,提高门店盈利水平。

知识目标

1.掌握连锁门店运营的基本内涵、组织结构与人员配置、店长的作业化管理、卖场的规划与管理;

2.掌握营业现场的服务与管理、促销活动的组织与实施、商品管理、防损与安全管理、连锁促销和顾客服务等基本概念和主要知识点;

3.明确连锁门店运营管理的主要内容及相应的操作流程,为今后进一步学习其它专业知识和技能打好基础。

素质目标

1.养成勤于动手和动脑的习惯;

2.培养团队协作意识;

3.具有质量意识和效率意识;

4.善于与人沟通,积极合作意识的培养;

5.培养服务意识;

6.培养安全责任意识;

7.培养创新意识。

课程考核方案

本课程的考核方式采取平时成绩、能力测评与期末考试综合考核,成绩评定方法如下:

课程总成绩=知识考核(50%)+能力考核(30%)+过程考核(20%)

一、知识考核

1.成绩配比

知识考核项成绩占总成绩配比为50%。

2.考核内容

考核内容主要有十三个项目,分别是:

(一)连锁企业门店营运与管理概述

(二)连锁企业门店的卖场布局

(三)连锁企业门店的商品陈列

(四)连锁企业门店进货与存货作业管理

(五)连锁企业门店理货与补货作业管理

(六)连锁企业门店商品盘点作业管理

(七)连锁企业门店防损管理

(八)连锁企业门店店长

(九)收银作业管理

(十)顾客服务

(十一)门店安全管理

(十二)门店促销活动的组织和实施

(十三)连锁企业门店经营绩效分析

3.考核方式

参加学院统一组织的期末笔试,闭卷。本课程期末理论考试在课程结束后进行,采取闭卷、笔试的形式,题型有单项选择题(主要考核专业核心课程常用到的基本理论知识点为主)、多项选择(主要以方法理论知识点为主)、简答题、论述题等。

二、能力考核

1.成绩配比

能力考核项成绩占总成绩配比为30%。

2.考核内容

考核项目表现为:模拟情景门店运营管理手册。

3.考核方式

在学习了基本概念、商品管理、营运管理等具体内容之后,结合本学期学习的各种案例的先进经验,以小组为单位模拟成立策划团队、完成门店运营管理手册,最终形成电子PPT作业上交。

评分方式:总分=教师评分×50%+学生评分×50%

(学生评分:每组派一个代表对各组进行打分)

评分细则:

1、模拟情景介绍。A、全面具体(10分)B、基本全面(6分)C、不全面(3分)

2、商品管理。A、详细(30分)B、一般(20分)C、模糊(10分)

3、岗位职责。A、非常合理(40分)B、基本合理(30分)C、不合理(20分)

4、绩效分析。A、详细分析(20分)B、概述分析(10分)

三、过程考核

1.成绩配比

过程考核项成绩占总成绩配比为20%。

2.考核内容

(1)平时成绩

(2)课程作业成绩

3.考核方式

该项考核总分20分,基础分10分。以此为基础,在考勤、思想态度与纪律意识、课程作业等各项进行加减分赋分方式。(加减后分值区间为0-20分)

(1)

平时成绩(记录)

每次课进行点名并记录,迟到扣分每次分,无故旷课一次扣2分。上课回答问题积极(主动)加分,提问回答完整,陈述有理有据加1分。

(2)课程作业成绩(记录)

本学期本课程计划作业次数6次,根据每次作业完成质量,经批改分为A、B、C三个等次,A等每次加1分,B等每次加分,C等不加分。

1.

教研室主任意见

教研室主任(签字):

5.系部主任审核意见

系部主任(签字):

6.教务处审核意见

教务处处长(签字):

门店项目规划方案范文 第13篇

细化定位,诉求明晰。

早在80年代,欧亚集团便提出“三星”战略,即小三星——以长春市内为核心发展区域;中三星——辐射整个吉林省以及其他省市区域;大三星——未来战略规划即走出国门。时至今日,“三星”战略依然是整个集团发展方向的指导方针。

而对家电经营来讲,欧亚集团打造了一条完整的供销产业链。在家电整体布局上通过对各门店的定位直接进行目标消费群的细分,并以此覆盖和满足不同阶层、不同需要的消费诉求。

例如,目前欧亚集团体系涉及电器品类经营的主要集中在欧亚商都和欧亚卖场两大部分。欧亚商都定位于高端的综合百货店,家电的经营从品牌的引进到陈列,突出高端定位,走精品路线,即欧亚商都的发展路线为“精”。目前除长春市区之外,欧亚商都在吉林市已经开设2家营业面积分别为3、4万平米的高端综合百货店。同时以收购的形式进驻沈阳,建成沈阳联营欧亚商都,拓展外省市市场;欧亚卖场的特色在于大卖场,在“大”上做文章,可以实现一站式采买。

另外,集团还下设了欧亚车百系统,主要突出“多”,其主要经营形态为超市,辐射的区域和人群更多,并且在此体系成熟和成功的基础上进行区域复制,例如欧亚四平店、通化店、白城店等外埠地区的进驻和运营都由欧亚车百系统对下级市场的覆盖。

整合资源,格局再造。

2003年之前,长春市中高端家电格局基本集中在欧亚、长百、国贸等几家位于重庆路上的综合百货业。随着国美、苏宁电器两大连锁巨头的相继进入,其强势的宣传攻略、巨额的推广投入和专业化的经营模式带给当地家电企业很大的震撼,长春市的家电零售终端渠道也随之发生了巨大变化。

当时欧亚的家电产品也是在传统百货中经营,模式较为分散,卖场内分为电器卖场和电信卖场,品类不够集中。面对全国连锁卖场的强势进驻,欧亚进行了自我梳理和改造,在多年本土经营赢得的的良好信誉和口碑基础上,2004年制定了企业规范化的改革举措。

首先是资源的整合。第一,将电器卖场和电信卖场进行统一整合,将品类进行集中销售,扩充和丰富门店产品线;第二,从内部经营体制上着手进行改革实行统一采购,统一配送、统一库存。同时,引进ERP系统,采取现代化的进销存管理方式。与此同时,专门成立电器营销总部,集中优秀人才组成管理和运营团队,从市场营销到上游厂家的资源整合,以及下级市场的重新规划和定位,全力重新打造欧亚家电供销模式。

经过几年的改革探索,当初几家经营家电的综合百货店或退出家电市场,或缩减家电品类经营,目前长春市本土经营家电的企业的当中,欧亚不仅保持了家电业务的持续经营,并且成为当地家电市场的代表企业。

与时俱进,再造升级。

随着集团对各业务版块定位的逐渐清晰,在运营模式成熟的基础上,欧亚商都开始尝试更多的创新经营。

欧亚商都定位走高端路线,进驻的家电品牌和品类上也要与定位相符。经过与韩国设计师多年的接洽和反复的修正设计草案,正式专门开辟了进口电器专区,从整个商都的布局和购物路线的布置上,都与国际百货相接轨。并且在不影响正常经营的情况下,逐步进行提升。

现在,商都进口电器营业面积接近3000平米,斐雪派克、德格、惠而浦、博世、西门子、苹果、索尼数码体验店、三星等品牌旗舰店相继开业,成为全国规模最大、品牌最多、组合最佳的进口电器卖场,在市场培育当中逐步得到认同,也进一步明晰了欧亚商都的定位及其市场运营能力。

门店项目规划方案范文 第14篇

一、指导思想和工作目标

以科学发展观为指导,以打造“秦岭最美是”城市名片和建设“旅游休闲名县”为目标,按照“教育、规范、监督并重,标本兼治、综合治理”的原则和“以政府为主,部门协作,分工负责”的要求,重点围绕辖区宾馆、酒店、旅馆、饭店的门牌、卫生、安全、消防、社会秩序、服务质量达标状况等方面进行综合整治,全力推进规范化、标准化管理,努力提高酒店旅馆业服务质量和水平。

二、工作重点和方法步骤

(一)工作重点

1、清理整顿旅馆业经营单位门牌、标识和户外广告。对名称使用不规范的旅馆业经营单位,督促其变更登记注册,限期更换招牌、门匾。

2、开展酒店旅馆业经营单位主体资格的注册登记和经营行为的监督检查,取缔无证无照经营。

3、监督检查旅馆业经营单位治安、消防、安全等工作,排查安全隐患,对存在的安全隐患问题责令限期整改。

4、开展旅馆业经营单位的卫生执法监督检查,全面落实餐饮服务食品安全操作规范。

5、对旅馆业经营单位的餐饮废水、油烟、噪声污染等防治工作进行监督检查,查处环境违法行为。

6、开展旅馆业经营单位临时占用城市道路行为的行政监督检查;在住宅建筑内开办的社会旅馆,督促其按规定办理相关住房使用性质变更手续和相关产权登记手续。

7、对旅馆业经营单位执行水、电、气价格情况进行执法检查。

8、对服务质量不规范、服务人员未接受专业培训的旅馆业经营单位,督促其限期整改,逾期仍未达标的,依法责令其停业整顿。

(二)方法步骤

综合整治工作分四个阶段进行:

第一阶段:动员部署阶段。组建工作机构,摸底调查,制定工作方案,召开城区各大宾馆、酒店及相关职能部门会议,部署具体整治工作。

第二阶段:集中整治阶段。各职能部门要按照《市旅馆业管理办法》的要求,采取县政府组织集中开展综合整治和相关职能部门按照各自职责经常检查相结合的办法,督促各宾馆、酒店做好整治工作。

第三阶段:整改提高阶段,督促旅馆业经营单位及个人落实整改措施,完善经营管理制度,建立长效监管工作机制。

第四阶段:总结验收阶段。各职能部门将工作开展情况形成书面总结,报县旅馆业综合整治工作领导小组办公室,经县政府组织初验合格后,提请市旅馆业综合整治工作领导小组进行检查验收。

三、综合整治工作的组织领导和职责分工

(一)县上成立旅馆业综合整治协调领导小组,由县政府分管县长任组长,县政府分管主任、县商务办公室主任任副组长,县公安局、人社局、环保局、住建局、市政局、文广局、卫生局、药监局、旅游局、物价局、工商局、质监局、消防大队等部门和单位负责人为成员,办公室设在县商务办,县商务办主任兼任办公室主任,具体负责综合整治工作日常事务的协调督促、综合整治情况的收集汇总,综合整治验收的组织实施,各相关单位也要成立组织机构,确保综合整治工作顺利实施。

(二)职责分工:整顿和规范工作按照“属地管理,条块结合,以块为主,各司其职”的办法进行。

1、县旅馆业综合整治领导小组主要负责本次旅馆业综合整治的组织协调工作,确保旅馆业综合整治活动取得良好效果。

2、部门职责:

商务部门:负责牵头组织各有关单位开展整规行动,规范旅馆业市场秩序,逐步制定完善行业标准、行业规划等工作。

公安(消防)部门:负责监督检查酒店旅馆业经营单位治安、消防、安全等工作。具体为排查安全隐患,督促整顿和规范治安、消防技术防范设施设备,对存在的安全隐患问题责令限期整改。

人社部门:负责酒店旅馆业从业人员用工管理和职业资格管理,落实持证上岗制度。

环保部门:负责做好酒店旅馆业的排污检测和排污许可证颁发以及餐饮废水、油烟、噪声污染等防治工作的监督检查,查处环境违法行为。

住建部门:负责对使用住宅建筑开办的社会旅馆在其办理完善相关住房使用性质变更手续后,依法为其办理相关产权登记手续,并对限期不按规定办理手续的经营单位依法进行查处;负责将酒店旅馆业发展规划纳入到全县旅游和城市总体规划中,严格审查酒店旅馆的新建、扩建和改建,坚决制止乱批乱建行为,依法办理相关住房使用性质变更的'规划手续。

市政部门:负责社会旅馆周边市容环境的监督管理;对临时占用城市道路行为的行政监督管理。依据《市旅馆业管理办法》,督促限期拆除违规冠名的招牌、门匾。

文广部门:负责旅馆娱乐场所的监督管理及相关信息报道等工作。

_门:负责对酒店旅馆业经营单位和从业人员职业卫生的执法检查,督促经营单位建立健全和推行卫生监督量化分级管理制度。

食品药品监督部门:负责酒店旅馆业经营单位的餐饮服务环节的监督检查,包括就餐场所从业人员管理等食品安全监管等工作。重点查处无证经营、超期限经营和超范围经营,严格查处转让、涂改、出借、倒卖、出租餐饮服务许可证行为。

旅游部门:负责加快推进星级酒店评定和星级酒店规范管理工作,进一步制定并完善支持高星级酒店发展的扶持政策,积极鼓励、引导和支持具备条件的非星酒店参与星级酒店评定,促进城区酒店业服务质量升级晋档。协助酒店旅馆业行业主管部门制定行业发展规划和行业标准。

物价部门:负责酒店旅馆业价格、收费的监督检查工作。依法查处执行价格中的违法违纪行为。

工商部门:负责制定并酒店旅馆业业态分类标准,对酒店旅馆业门牌、字号和户外广告以及主体资格的注册登记和经营行为进行监督检查,对名称使用不规范的酒店旅馆实行重新核定门牌、字号、督促限期更换,重新变更登记注册;依法拆除违规、违章和误导消费者的广告牌;督促整顿和规范经营秩序,查处无证照经营、超范围经营等违法违规行为。

质监部门:负责旅馆业经营单位内公共信息标准的监督检查和电梯、锅炉压力容器等特种设备的安全监察。

四、具体要求

(一)加强组织领导,统一思想认识。各相关职能部门要高度重视旅馆业经营秩序综合整治工作的重要性和必要性,做到上下联动、相互配合,按照方案的要求,周密安排、强力推进,全力抓好集中整治,确保此项工作顺利完成。

(二)实行日常检查与专项检查、明查与暗访相结合的办法,加大对旅馆业的整治和监管。对问题突出、性质严重的旅馆业经营单位,要立即责令停业,限期整改。

(三)坚持依法办事,严格执法程序,认真细致地做好调查取证工作。对拒不整改的旅馆业经营单位及个人,严格按照有关法律法规从重处罚。

门店项目规划方案范文 第15篇

作为京城家喻户晓的老字号,庆丰包子铺历经半个多世纪仍经久不衰,自然离不开历代经营者对产品质量的坚守与呵护。而在当今瞬息万变的市场环境下,庆丰能够持续焕发新的活力,成功构建现代化的连锁加盟体系,实现对180余家连锁经营门店的统一管理和质量把控,则更多源于企业在信息化建设方面的探索与升级。

2011年,本着长远规划庆丰品牌信息化建设发展方向,进一步了解餐饮行业信息化动态,北京庆丰包子铺总部决定对庆丰连锁企业信息化管理软件进行全面升级。庆丰连锁企业此次要找的是可持续发展的战略合作伙伴,并希望其可为庆丰连锁企业提供包括咨询、前端、后台、总部、培训及服务等在内的一整套完整的餐饮管理信息化解决方案。在经过长达半年的严格内部审核及门店系统测试后,北京客凯易科技有限公司的TransightTM餐饮信息管理软件,从国内外众多优秀餐饮软件公司提供的信息化建设方案中脱颖而出。作为庆丰连锁餐饮信息化战略合作伙伴,客凯易与庆丰包子铺签订了为期5年的战略合作协议,并在物流、督导、顾客满意度调查等方面进行深入合作,为庆丰餐饮信息化管理的提升与发展保驾护航。

北京客凯易科技有限公司是一家专业提供餐饮业管理信息解决方案的软件公司,总部位于马来西亚吉隆坡。自1978年成立以来,客凯易一直致力于为连锁餐饮企业提供全方位的商业战略咨询和专业化的管理解决方案。2004年,客凯易在MESDAQ成功上市。

前瞻性的咨询与规划、先进性的产品、稳定性的架构,客凯易为全球超过2万个餐饮网点提供服务,其中包括肯德基、必胜客、麦当劳等国际化餐饮连锁集团。自2008年进入大陆市场,客凯易开始全面关注国内连锁餐饮信息化的建设与提升,目前已经在北京、上海、广州三大城市设立分公司,并在苏州成立了研发中心。2009年,针对国内餐饮业中小型连锁规模企业,客凯易专门推出Transight Ember版本。依托全球领先的全面信息化营销和管理顾问咨询,客凯易先后为呷哺呷哺、永和大王、巴贝拉等国内大中型餐饮连锁企业,提供包括前端、后台、库存、总部、会员、培训及售后在内的一站式解决方案。

客凯易集团大中华区商务总裁李丹表示:“餐饮企业提升核心竞争力的途径主要有两种,一是人力建设,二是科技创新。客凯易将通过科技创新,帮助国内老字号以及更多餐饮企业实现管理上的自我提升,为国内餐饮业信息化发展带来更多的启示和探讨,并助力中国餐饮走向国际化。”

门店项目规划方案范文 第16篇

既然SPA会所是当地高端人群聚集地,那么SPA会所在装修时就应当将这样的设计理念融入到设计中。平面布局方案的重要性就如同人的骨架,在装修设计中,平面布局方案的优劣直接决定了整个方案的成败。今天,我们就先来讲述平面布局方案的重要性。

首先,考虑经济适用度

以笔者所在成都为例,二楼经营性场所租金普遍为每月每平方米100元到300元,以一个500平方米的店为例,一个月的租金需要约10万元。这个10万元仅仅是租金一项,额外还有例如人工、税费、水电等一系列开销,综合计算预计一个店的月支出大概在18万到25万之间。将所有的费用平摊到店内,也就是说一个平米每个月至少需要产出360元到500元才能刚好够维持经营。那么如果没能够充分利用空间,每浪费一个平方米,就等于每个月就要浪费360元到500元。如果平面布局一旦没有规划好,就算只浪费掉小小的50个平方米,那一年将损失掉至少21万元。因此,一个优秀的平面布局,首先就是要充分利用空间。

其次,充分考虑客人的视觉感受、心理感受

比如如果设计一个比较狭长的通道,在这个通道里,人会有什么样的感觉?从心理学的角度说,这个时候的人大多会感觉到害怕、孤独、无助。如果客人感觉如此不好,那她还会继续成为这个店忠实的客户吗?思想决定行动,一个让客人感到害怕的地方,能留住客人吗?所以设计装修时一定要考虑到这些心理因素。

最后,充分考虑隐蔽工程

何谓隐蔽工程?就是装修完成以后你所看不到的工程,比如强电线路、弱电线路、进水、排水等等,这些东西对于一个SPA会所后期运营至关重要,而这一切,都是来源于平面布局这个骨架。

作为SPA会所的老板。在装修时要注意哪些事情呢?

当选择好设计方案后,你需要做的,首先就是将门店的情况如实的告诉设计师,包括会员数量、每日顾客到店数、现在所经营的项目、以后打算增加的项目、以及门店顾客消费水平等。为什么要提供这些数据呢?比如门店会员数量,这个数字会直接关系到设计师在做平面布局时,安排做多少个会员储物柜。你总不愿意装修完毕才发现很多会员寄放的产品竟然没处安置吧?

门店项目规划方案范文 第17篇

一、项目简介:

1、项目背景:

随着互联网的不断发展,电子商务已经不再是一个新鲜的话题了,而作为电子商务的典型代表——阿里巴巴淘宝网,已然成为了电子商务的一大成功案例,也成为了互联网时代的佼佼者。当然,众所周知,淘宝网在给阿里巴巴集团带来巨大的收益的同时,也给广大的网民提供了一个巨大的交易平台。

如今,已经有成千上万的网民借助于淘宝网进行了创业,其中也不乏很多利用淘宝网这一平台获得巨大成功的店主。现今,淘宝网上面的商家已经有很多了,并且包括了各行各业人士,淘宝网不仅成为了人们进行网购的商场,更加成为了成千上万的淘宝店主争相竞争的巨大平台。虽然当前淘宝网上的各个网店竞争异常激烈,但是电子商务的发展依旧具有广阔的前景,市场还是具有巨大的潜力。所以,开设淘宝店,仍然不失为广大有志青年进行创业的理想选择。

2、项目介绍:

本项目为淘宝开店策划,主要包括淘宝网开店的具体流程、网店推广的具体措施等相关内容。

二、开店构想:

1、可行性分析:

当前,我国电子商务网站很多,如淘宝网、当当网、京东商城、苏宁易购等,这些大型的电子商务网站已经发展的较为成熟,市场竞争激烈。作为大学生,如果想在互联网方面进行创业的话,只能通过淘宝网这一广阔的平台。首先,开淘宝店不需要自己去建设网站,只需要投入很少的保证金就可以获得一个免费的店铺,投入小。其次,淘宝网的用户很多,具有大量的消费者,市场广阔。 最后,开淘宝店不需要太大的`技术和文化要求,普通的会上网的网民都可以开,对于我们大学生来说,操作简单,容易掌握。

2、发展构想:

经过对当前淘宝网的具体情况的调查分析,对当前淘宝网上的店铺及商品有了一些了解。目前淘宝网销售的服装类商品占据了全部销售额的绝大部分,但是淘宝上面卖服装的店家很多,竞争最为激烈。而销量较少的小吃干货类商品的店家较少些,竞争激烈程度较小。其次我对淘宝上的一些小商品也做了一些了解,大部分小商品的销量较少,在淘宝上非主流商品。另外,淘宝网上销售的电子产品占据的销售份额较大,是除了服装类商品以外销量最好的商品。为此,我决定本次开设的淘宝店以卖服装为主,并附带买一些小件商品。

这个构想主要有以下几点考虑:首先,服装毕竟是淘宝网销售最多的商品,说明大多数消费者在淘宝上都是以购买服装为主,服装销售市场依然具有相当大的上升空间。其次,部分小件商品可以进行区域性销售,比如仅销售到合肥学院,这样便可以免去运费,充分发挥网购小件商品的价格优势,并且区域性的小件商品的销售还可以为店铺提升人气和信誉度。

三、项目实施:

(一)、前期准备:

1、了解淘宝开店的具体流程:

① 办一张银行卡并开通网银。

② 进入淘宝网并注册淘宝会员。

③ 开通支付宝,并绑定网银。

④ 进行实名认证。

⑤ 进行身份认证并申请开通店铺。

⑥ 等待审核通过。

⑦ 审核通过后建立店铺(确定店铺名称、入驻行业等相关信息)。

⑧ 店铺装修(可通过卖家服务平台购买已设计好的店铺模块)。

⑨ 进货并将商品上架。

⑩ 进行店铺推广和营销活动。

2、了解淘宝网开店的具体规则和相关网络协议:淘宝开店相关违规处罚细则、淘宝开店相关协议等3、准备好相应的证件和开店条件:身份证正反面照片、个人生活照等。

(二)、店铺创建及装修:

1、店铺风格:时尚简约。

门店项目规划方案范文 第18篇

特许加盟厂家存在的误区

1)、促销方案当做营销方案

我发现特许企业为加盟店做营销方案时,普遍将促销方案当做营销方案来对待,我们可以看到很多的企业招商时给意向商户展示的就是加盟后企业将提供哪些促销物料、开展哪些促销活动、做哪些产品的折扣来拉动人气,却殊不知,营销方案与促销方案有天壤之别,营销做的是整个店面的推广工作,促销只是营销工作的一小项内容。

2)、营销思路制定不分区域

大部分企业的企划部在制定营销方案时,通常是从网上搜一些同行业的策划方案, 整理后设计成一个通用模板,然后发给各地的加盟店,要求统一执行,却不知由于地域不同,营销方案的效果根本不可同日而语,而一些企业的纸上谈兵的方案,更是让加盟店束之高阁,同时由于不了解真正的市场操作手法,使很多企业的企划部成为应付加盟店的形式部门。

独立门店营销规划势在必行

企业要想快速在终端突围,提高和稳定加盟商积极性,让别盟店开一家活一家,就必须切合实际的为加盟商做营销扶持,以前的流于形式的营销方案只会导致企业的市场开拓越做越窄,要想提高加盟店存活率与赢利率,必须重整经营思路,推翻固有的策划形式,以单店为载体进行独立店面的营销规划。

1)、摒弃全国统一标准

要想使加盟店存活,必须严格按照加盟店当地的市场状况进行营销策划,通过对加盟店商圈、城市消费结构、消费人群习惯进行综合调查评述后,才能有资格对加盟店的营销方式进行评定,设想一下,如果你是加盟店,厂家连你所在城市的情况都根本不了解,就给你做的营销方案,你敢用吗?所以说,企业对加盟店的营销扶持一定要做到单店单做,才是真正的适合加盟店的市场方案。

2)、营销并非促销

这一点尤其要牢记,很多加盟店在经营状况惨淡的时候,通常会认为自己的促销活动不好,只会在促销活动上下功夫,打折、买赠、抽奖等是加盟店最常用的形式,而很多企业给加盟店做的营销方案也是促销活动方案,全部集中在如何做、何时做促销活动,却压根没有想到经营不佳并非是促销所致。

在门店经营中,经营模式、服务模式、点对点顾客营销模式是店面能否赢得顾客的重点,而促销活动只能在合适的时节作为锦上添花偶而为之(如周年庆、大型节假日等),企业应该做好加盟店服务标准,找准加盟店所在商圈顾客与目标顾客的消费习惯与规律,制定符合当地的经营模式来为产品品牌增值,并采取适合的推广形式来带动店面销量,举例来讲,如果是顾客群是上班族为主,网络营销推广是最有效的推广途径;

省内的一家大型服装店加盟了广东一品牌,开业后经营额异常惨淡,厂家大区负责人到店面后给其申请了强大的促销方案,最低零售价甚至达到折,结果越折越没人光顾,本来挺好一品牌,在当地却成了劣质品牌,不到两个月就关门大吉了。

企划部要具备的门店运营能力

门店项目规划方案范文 第19篇

[目的]

营造开业气氛,为开业聚集人潮,宣传xx超市的.“一站式”购物的新理念。

[主题]

美好生活从xx开始|天天平价真诚服务家庭购物一站式|家庭购物一站式天天平价好生活

[时间]

1月1日---1月31日

[内容]

一、厂商活动:供应商促销安排:(暂未确定具体内容)如:

1、雀巢场外免费试饮

活动时间:1月1—2日

活动内容:

具体安排:厂家负责采购部、市场部协助

活动场地:4×1平方

2、丹姿场外大型促销

活动时间:1月2——4日

活动内容:场外抽奖

具体安排:厂家负责采购部、市场部协助

活动场地:

3、丝宝场外促销

活动时间:1月4日——6日

活动安排:

相关支持:厂家负责采购部、市场部协助

活动场地:

二、美洁自身促销安排:

DM特价促销16300元(收入7500元)

推出一系列的知名品牌、敏感商品、超低价的限量抢购活动;

推出120个左右SKU的特价活动。

——采购部负责

试营业一期

疯狂抢购商品:每天4个,4×5=20(SKU)—--负毛利(帖10000元)

特价商品:50(SKU)---零毛利(收费用50元/个=2500元)

品牌商品:50(SKU)—收费商品(收费用100元/个=5000元)

门店项目规划方案范文 第20篇

一、指导思想

以党的大精神和“三个代表”重要思想为指导,在县委、县政府的正确领导下树正气,全面强化城区爱国卫生活动,全力塑造“净绿亮美,管理有序”的城区环境,促进全县经济和社会各项事业的健康发展。

二、组织领导

成立爱国卫生活动领导小组,组长,副组长、、,成员、、、,领导小组下设办公室,办公室主任由同志兼任。

三、主要任务及责任分工

(一)城区执法工作

1、治理乱停乱放

各种车辆必须在公安、交通行政主管部门指定的停车场或准许停放车辆的地点依次停放,不准影响道路畅通,妨碍交通安全。禁止占用主干街道、人行便道乱停机动车辆;

2、治理乱设经营摊点

(1)取缔马路市场,街道两侧摊点一律迁到工商行政主管部门指定的市场内经营;(2)街道两侧严禁流动摊贩售货,经营者一律进入市场或政府指定的场所经营;(3)城区街道两侧的门店必须严格遵守店内经营的规定,严禁店外售货、店外操作和店外摆放货物;

3、治理私搭乱建

(1)拆除擅自在街道两侧私搭乱建的临时建筑物和非法建筑物;(2)沿街商业门店牌匾、橱窗广告、灯饰广告设施不得妨碍交通,不得有损市容。

4、治理沿街建筑工地

(1)禁止建筑工地无施工手续即开工建设,不允许存在少报多建等违规现象;(2)沿街建筑施工工地必须围场作业,要设置护栏或作围布遮挡;(3)沿街建筑工地物料机具必须在路牙石3米以外堆放整齐;(4)在建筑工程施工工地以外不准擅自堆放建筑物料或废弃物;(5)运输建筑沙料、建筑垃圾、建筑渣土的车辆必须用苫布封盖;(6)工程竣工要及时清理和平整场地,要按原貌及时恢复;

5、整治垃圾乱倒、乱堆

(1)不允许在城区道路、公共场所随地吐痰、便溺、乱扔果皮、纸屑、烟头和杂物;(2)沿街门店、单位必须遵守垃圾定点倾倒制度,不得在规定时间外随意倾倒垃圾;(3)沿街单位、门店必须遵守“门前三包”责任制,即包卫生、包秩序、包绿化;

6、治理货运车辆

不允许出入我县规划区内的运输各种物料的车辆造成遗撒漏现象。

(二)环境卫生清扫保洁、垃圾清运工作

1、城区清扫保洁任务及责任

负责全城区的清扫保洁,达到“八无五净”,即无瓜果皮核、无纸屑塑膜、无烟蒂、无痰迹、无污水淤泥、无沙石尘土、无粪便、无积存垃圾;地面净、便道净、树坑净、绿带净、果皮箱净。

责任人:(略)

2、垃圾清运工作任务及责任

负责辖区内的垃圾清运工作做到日产日清。

责任人:(略)

四、保障措施

门店项目规划方案范文 第21篇

随着经济全球化进程的持续加速,国内房产政策和经营环境的不断变化,定制家具和电商模式的日益兴起,家具行业的竞争格局正发生着巨大的变革,再加上传统的手工管理模式,让家具企业内部问题重重:实际销售和销售计划、生产计划偏差过大,导致企业成品和部件库存大量积压;靠经验估算制定采购计划,造成生产与采购不匹配问题频发;客户的异型改制方案不能及时由门店传到生产单位,客户满意度直线下降;人工排产导致生产计划滞后与延迟,订单不能按时交付;各部门之间的协调性较弱,信息资源无法做到共享,降低了运营效率……

面对家具企业的诸多发展瓶颈,鼎捷软件为家具生产企业和家具流通企业提供了一系列信息化解决方案。基于多营运中心的管理架构体系,构造了以供应链、分销零售、生产管理、财务一体化为核心,协同HR、BI、OA等无缝集成的一体化管理体系。鼎捷软件通过提供家具行业专属ERP管理软件,使得家具生产企业和家具流通企业的经营、管理等各个层次、各个环节和各个方面的企业内外信息资源充分整合,实现了信息资源的高度共享,并深挖其潜力,大大缩短了原始信息从传递到决策的反馈时间,管理层与基层以及各职能部门之间的沟通变得更加快捷和通畅,大大提高了企业的经营和管理水平。

掌握终端,建立实时互通的分销渠道及终端门店管理体系

鼎捷软件的POS门店经营管理终端系统,可与集团营销中心(区域销售中心)实时联通,自动、及时上传门店销售数据,自动随时接受上层销售中心销售政策,更新并调整POS销售作业。

POS门店经营管理终端系统支持连线自动联通、断线本地销售数据缓存及连线后自动回传断据,可以满足家具行业前台销售收银作业需求,具有收银销售和预订货订单多种店面销售形式。

POS门店经营管理终端系统支持门店退、换货及门店维修管理流程,支持店面库存管理及多店间库存调拨作业,支持门店销售报表分析,支持门店形成采购计划,向上层销售组织要货,并自动汇总及营销总部。此外,该系统还能实现门店现金自动结算及结算,并向总部结汇。多品牌、多业态的集团营销体系管理

鼎捷软件的产品可以实现总部统一商品资料及商品策略制订,商品资料及商品策略自动下发到经营终端。

该系统能够自动收集渠道及终端销售数据,总部及分区域多种价格策略可以灵活定义;总部及分区域可以实现统一营销/促销计划管理,并且支持多种灵活搭配的促销方式;具有集团统一会员管理及客户关系管理功能;可以自动收集下属终端的要货计划,实现商品自动分配及铺货计划管理;促进集团销售分析、销售预测计划模型的建立。鼎捷软件的产品可以对新店开店的全过程进行管理,并可与B2B和B2C电子商务平台无缝集成应用。

集团型多区域多层级物流配送管理

借助鼎捷软件的产品,企业总部储运中心和多区域分储运中心可以实现多级配送管理;总部及区域可以动态平衡物流需求;企业可以轻松实现自有车队管理和第三方物流发送管理、自有车队车辆及司机的管理、运输路线规划及配送点装卸顺序管理,并可依据要货计划、配送计划自动形成相应出货及装车。此外,鼎捷软件的产品还可以生成第三方物流发送计划,对第三方物流运输费用进行核算。

建立高效协同的研发设计和多品种生产运作管理体系

鼎捷软件的产品可与设计软件协同集成运作,支持从门店设计和工厂生产的有效协同,并可通过PDM/PLM,快速将3D/2D图档转化成物料清单和工艺。

鼎捷软件的产品支持客户的订单多层BOM选配管理,在可变型产品模型的基础上,结合客户的需求,可以产品多属性配置器为主要工具,进行产品快速配置,或通过对产品部分或局部的修改,进行相关功能、结构或参数的设计,并且在配置后自动产生料号、BOM等资料。

鼎捷软件的产品还可以支持异型改制和生产的协同,快速了解异型订单状况;依据MRP结果自动生成生产计划和采购建议;进行生产排程管理和工序级生产控制;其电子看板管理功能可以实现对生产进度的可视化跟踪;支持生产过程中的快速条码报工管理;支持板式家具的包件条码管理和出入库控制;支持实木家具的单件条码管理和出入库控制;支持酒店办公家具和工程项目的项目管理;支持办公家具的快速选配件设计和生产管理;支持整套家具的配套生产和发货管理;支持家具企业的生产产值管理和现场报表生成;支持车间生产管理看板和计件工资管理;支持家具行业的边角料管理,提高木材的利用率。

自动核算,实现业务、财务一体化的集团化财务、资金统筹管理

鼎捷软件的产品还具有以下功能:与业务各管理系统完全无缝集成的业务、财务一体化整合管理解决方案;业务管理单据直接生成结转应收付管理及凭证;生产成本依据生产实际发生自动核算实际成本(材料成本、人工成本、制费成本、其它成本);全面预算管理支持预算编制、预算事中控制及预算分析管理;预算控制与业务单据无缝集成;构成完整的固定资产管理体系;支持直营门店、加盟门店终端财务自动核算方式;支持门店核算日清日结;支持现网银集成化应用;支持集团各法人间内部交易管理;具有集团财务报表自动合并分析功能;支持按区域分区逐级合并、自营及加盟、合资体系分别合并,多业态、多品牌纵向等多种财报合并方式。

联邦家私作为家具行业的标杆企业,以自身成功的信息化之路完美阐释了鼎捷软件家具行业解决方案的价值。

被誉为中国民营企业发展常青树的联邦家私于2008年6月开始携手鼎捷,启用客制化的TOP-GP ERP管理软件构建集团信息平台,向信息化迈进。

门店项目规划方案范文 第22篇

一、活动日期、期限的确定:

(4月6日)

二、开业活动形式、目的:

美容院门前进行锣鼓表演,歌舞表演与服务咨询、产品有奖销售、美容院经营项目推广相结合,提升美容院整体形象及知名度,吸引新客源,稳定老客户,增加营业额。

三、活动主题:

开业庆典大酬宾,歌舞表演秀。

四、奖励办法:

分三轮

1、第一轮抽奖:现场购买88元卡,均可参加抽奖

奖品如下:

①10%的人抽到免费珠海海泉湾游最终抽奖券

②其它90%的人奖品如下:300元的护理项目,200元的护理项目,钢瓷家居套,首饰盒,披肩,不锈钢水杯,睫毛夹或粉扑。

2,第二轮抽奖

免费珠海海泉湾一日游抽奖所有获得抽奖券的顾客参加第二轮抽奖

3,第三轮抽奖

免费韩国游抽奖获得韩国游抽奖券的顾客参加第三轮抽奖

五、告知形式:

派单、电话通知老客户

1、提前3~5天派单,直至活动当日现场。

2、提前3天电话通知老客户。

六、锣鼓队、舞蹈表演选手、歌手的确定

1、提前联系锣鼓队。

2、舞蹈表演选手的确定:可考虑邀请职业舞蹈学校专业的演员表演健美操、韵律操、迪斯科等节奏欢快的舞曲。4~6名为好。

3、歌手的确定,可考虑聘请乐队,乐队自带歌手1~2名。

4、主持人确定

5、美容院员工表演小节目准备(1~2个,手操,合唱等)

七、门前场地确定(一周前)

八、宣传品准备

1、门前布置彩色气球拱门

2、美容院条幅:开业大酬宾88元卡片

3、宣传单准备:1000份

4、店名片准备

5、代金券准备

6、活动期间消费、奖励、客户资料登记

7、产品海报、产品手册、价格表等。

九、器材准备:

音响、话筒、背景音乐、皮肤测试仪用彩色电视机、仪器用电源插座。

十、产品准备、奖品准备

1、销售产品准备

2、奖品、赠品准备。

十一、其他准备

1、产品展台、台布。

2、抽奖箱。

3、组织全体员工进行礼仪、产品知识培训。

4、组织全体员工学习方案,掌握赠送办法。

5、人员进行分工负责。

十二、活动前一日准备

1、悬挂门前条幅。

2、店内产品陈列:主推产品要放在醒目位置,产品陈列柜中间为佳。

3、店内销售气氛营造:海报张贴、产品宣传pop等。

4、全员再次进行方案学习,同一承诺口径,进行战前激励和动员。

活动方式】

举行开业剪彩仪式+美容专业讲座+冷餐会

【前期宣传】

开业庆典重在人气的聚集,所以前期宣传一定要到位,尽可能的扩大知名度。

广告投放:

1、在开业前十五天,以报纸广告发起第一轮广告宣传。应突出内容:美容院开业时间、地点、服务特色、酬宾优惠预告等。

2、在开业十天前主要宣传本企业美容院独特的经营理念、专业服务保证、客户将得到增值的.回报。

3、开业前一周安排专人在繁华地段派发美容体验卡、代金券、宣传单、试用装。在高档住宅小区张贴宣传画和开业优惠措施。

4、在开业前三天重点宣传本企业美容院开业庆典及专业的服务和文化理念、生活氛围、入会优惠等。

5、在以上广告的基础上,同步启动市场营销工作。

6、优惠酬宾和服务特色重点推介、重点客户的拜访邀请、近期活动预告等工作。

7、通过近两周的广告宣传和有效客户的联系,确定重点客户开业时的到场和潜在客户的开发。

现场布置】

A、室外:在门前铺红地毯,在大门的左右两边放置2个音响和庆典鲜花。店门头悬挂开业横幅、进门一侧设来宾接待,准备签名册。准备彩剪刀、托盘若干;彩绸一条;礼宾花若干枝(剪彩嘉宾佩带);放飞气球若干(粉、白色)。

B、活动人物:总部领导、各分店负责人、专业美容讲师和美容院主要客户、亲友参加剪彩仪式。主持人1名,礼仪小姐8名,主流报纸记者2名。

C、室内:

1、报架两个,摆放具有说服力的广告资料。收集发布过广告的所有报刊杂志和电视广告样片给顾客阅览、观看,增加产品的可信度。

2、讲桌一个,麦克风一个,投影仪一个,坐椅若干,用于美容专业讲座。

3、展柜1—3个,用于产品摆放,另配专业人员向顾客进行产品介绍和咨询。

4、饮水机一台。

5、冷餐台。

活动策略】

1、设计系列报纸广告,报纸上打广告,以四分之一版套红为主(可用异形广告),配合套红达到醒目效果。比如:店名xx“隆重登陆”、SPA养生会馆抢滩等等。

2、为了活跃现场气氛,在资金允许条件还可邀请现场军乐队或舞狮表演,请总部领导、美容会馆总经理为之点睛,更显隆重喜庆。

3、广告公司专业人员拍摄现场公司形象照片,制作纪念手册、宣传单等等。

活动程序】开业庆典仪式流程表时间内容活动细则

9:00之前设备检测检查所有布置,确认无疏漏。

9:00—9:30嘉宾签到礼仪小姐为嘉宾戴胸花

9:30—10:00入席参观带领嘉宾参观美容院,并准备好充足的宣传资料和美容体验卡、代金券、宣传单、试用装等开业优惠酬宾礼品。

10:00—10:15庆典活动开始主持人上台宣布开业剪彩仪式正式开始同时奏乐并介绍到场嘉宾。由主持人开始进行开场白,祝贺美容会馆隆重开业。奏乐并请礼仪小姐协助邀请总部领导致辞。

10:15—10:30嘉宾致辞美容会馆总经理致辞、美容院客户代表致贺词(人员内定,由美容院总经理在其发言后请出)

10:30—10:35剪彩仪式主持人请各剪彩嘉宾到位并宣布剪彩开始

10:35—10:55剪彩结束剪彩同时礼仪小姐放飞气球。剪彩结束,主持人请总部领导进行发言并开店门(店门门口贴上一条红丝带)。

10:55—11:00引领入席主持人宣布剪彩仪式圆满成功,所有嘉宾进入店内稍适休息。

11:00—11:30美容专业讲座由专业美容讲师讲解美容护肤知识,产品介绍,并现场解答嘉宾置疑。对提问嘉宾附相关礼品赠送或免费体验一次,增加互动性。

11:30:12:30冷餐会正式开始冷餐会以美容院精英、社会名流构成的到会嘉宾让冷餐会真真正正的成为一个流光溢彩的时尚PARTY,西式冷餐让嘉宾们行动更自由,交流更方便。通过这种轻松自由的形式建立起一种时尚的交流平台,从而达到有效沟通的目的,冷餐会也摇身变成新老朋友的联谊会。

12:30活动结束注:所有现场展示部分应于活动前一天全部安装完毕。

门店项目规划方案范文 第23篇

活动背景:

新店开业,在宣传造势与促销力度方面都要大,要使当地消费者产生想去逛义乌小商品直销超市的猎奇心理和购物冲动。所以,前期的促销频次要加强,促销的手段要新颖独特,要在短时间内扩大门店的影响力,为新店的发展奠定良好的基础。

策划原则与促销目的:

(1)开业气势上必须“一鸣惊人,一炮打响”,体现好巧利义乌小商品直销超市的市场特点(惊爆度)。

(2)通过本次开业促销活动,务必要在周边消费者心目中留下深刻的印象。

(3)体现好巧利义乌小商品直销超市商品齐全,质优价廉,环境舒适的卖场形象。

(4)促销活动要真实的让顾客感到“实惠”,最终增加公司的美誉度。

(5)促销活动要别于以往的促销活动,要与众不同,使顾客有新鲜感,且要易于传播,易于操作。

(6)要建立顾客的忠诚度,使顾客始终如一能支持我们的`卖场。

第一部分开业庆典仪式

一、礼仪活动及氛围布置

1、开业氛围的布置:

超市门口:

1)花篮、拱门气柱、条幅、群楼直幅、彩旗、空飘气球等。

门口放置音响循环播放喜庆音乐和门店介绍录音文件。

2)开业当天可聘请乐队、舞狮、腰鼓队、也可视店面大小,搭建舞台做演出活动。

超市内:

开业吊旗(悬挂于主通道)、气球扎成6个/串(悬挂于卖场天花板上)

收银区可考虑用彩带作装饰或用布龙装饰,可有效烘托开业喜庆气氛。

建议:可聘请当地礼仪公司做开业典礼策划。费用根据项目投资金额的不同,占总投资额的--为妥。

2、前期宣传

开业前3-2天,门店通过大面积的宣传为开业造势,力争在短期内通过宣传扩大门店影响力,为以后门店的市场占有率打下良好的基础。

宣传方式及手段:

1)海报派发

特点:内容详尽、费用低廉、传播区域可灵活调整。适用于门店形象和活动内容的推广。

不足之处:消费者热情不足,随处可见丢弃广告,浪费较大。

2)礼品派送(利用消费者喜欢占便宜的特点,将实用的小礼品大量派发,可迅速提高门店知名度)

特点:消费者不易抗拒,广告寿命较长、适用于门店知名度的推广。费用投入比海报要高。

建议:可选择广告餐巾纸和广告扇,费用低,经济实用,有需要可向货郎总部企划部85660768转818订制。

3)广告宣传车(最好带外放喇叭)

特点:传播快,费用低。缺点:传播内容较少

建议:车身广告简单明了、录音文件最长不得超过30秒。

4)跨街横幅

在人流密集的主要街道拉跨街横幅。

特点:时间长,受众广,传播文字少。

5)其他

短信群发、电视报纸广告、楼宇广告等。

第二部分促销活动

一、商品促销活动

开业期间,要选择部分商品做促销,利用促销商品的低价形象,吸引人流,提高卖场人气。

促销商品选择:

1)必须涵盖多个品类(如洗涤化妆、小家电、针织品等)。

2)促销品须为知名品牌、民生必需品、需求量大,可营造卖场低价形象。

3)促销品的降价幅度在5%—25%之间,毛利控制在5――25%左右。

4)促销品的选择不是越多越好,要考虑地堆、端架的数量,一般经营面积在500-1000平米左右的超市,促销品的选择在80支至100支为宜。

5)促销品的选择要考虑季节性,考虑到不同商品在不同季节的变化。如:

春季:以美颜护肤、整理收纳、家庭清洁、洗漱用品等商品为主。

清明:以防蛀收纳、踏青用品、户外用品、风筝等商品为主。

夏季:以驱蚊纳凉、防晒降暑、戏水用品、清凉洗护等商品为主

二、主题促销活动

开业活动要主题突出,一般是数个小活动搭配一个主活动。

例一:

活动主题:惊喜礼不断开业疯狂购

惊喜一、数万品种厂价直销,实惠于民。更有上百种时令旺品,直降20—30%低价促销,更有商品低至成本价的半价限量供应(如上百元的厨房家电以二三十元出售,当然量只能是五到十只!所亏成本,权当是促销广告费)。

惊喜二、超市会员特别招募,开业期间免费办理会员卡。

惊喜三、早早有礼,购物前100名顾客免费派送小礼品。

惊喜四、超值满赠活动(主要活动)

购物满50元,返5元现金券。

购物满100元,返10元现金券。

例二:

活动主题:重磅大奖引爆xx

活动一:生日有礼,开业当天生日的顾客,可免费领取礼品一份。

活动二:碰8有礼,尾数中奖。凡购物小票尾数是18、88的顾客朋友,可领取货郎防晒伞一把。

活动三:重磅大奖引爆xx

购物满38元的顾客,即可凭小票领取刮奖卡一张,满76元可领取两张,以此类推,单张小票限领取4张。

奖项设置:一等奖:32寸液晶电视一台二等奖:美的电压力锅一台

三等奖:电热水壶一个四等奖:10元现金券一张

谢谢参与:货郎纸巾一包

门店项目规划方案范文 第24篇

2007年9月,在我耐心的劝说下,我成功地帮助我们合作的一个食品客户A,导入了基于营销导向的战略策划。

A企业是一家仅创立四年历史的小企业,说小企业是因为他们全年的营业额才刚满2000万元,当时企业与我们合作的目的,是希望我们帮助他们解决连锁专卖店的区域扩张,也就是招商策划,当时合同也是这么签的,但是,当我们开始合作以后我才发现,A企业根本没有战略这个概念,管理层也是由四个三年前一起打江山的好朋友,除一个老板外,三个管理层各自分管了行政、生产和营销,由于市场本身的机会,他们每年也有30%的增长。三个月前,老板找到我,希望我们能帮助他们加快扩张步伐。

在内诊外调过程中,我们发现,A企业存在着几个很大的问题,首先是公司内部的管理,由于缺乏战略而比较混乱,很多决策都是非常随意的,员工流动率非常大。公司也没有系统的管理制度,没有激励奖惩制度,总之是一个非常典型的处于草创时期的小企业;

其次是公司已经在当地区域开出的30家专卖店,其销售业绩差异很大,好的每天有5000元上下的营业额,差的每天仅有几百元,那些营业额比较低的经销商和加盟商,普遍意见比较大,并且对企业品牌的未来不看好,有些甚至想改换门庭,转投竞争对手;

另外,一个想走连锁经营模式的专卖店品牌,连基本的品牌定位都没有,而管理30家专卖店的营销人员,根本没有进行系统的管理,也就是说,A企业,目前还没有一个完善的营销队伍。

从合同上看,我们只负责招商策划,但是,我相信即便我们能策划一个成功的招商方案,在几个月之内,可以帮助企业完成从30家到100家店的扩张过程,但是这丝毫也帮不上这家企业的忙,相反,可能因此而害了企业。因为我们觉得这个企业最需要解决的不是专卖店扩张问题,而是公司的战略规划。

为了顺利完成项目,我决定利用我对公司战略的操作能力,额外帮助企业解决战略规划问题,并导入系统的内部管理体系,在完善内部的同时,沉稳地迈开扩张步伐。

基于营销导向的战略规划

面对这样一个充满着短期利益思想的民营小公司,要让他们接受我的战略思想,我只感觉担子很重,也很艰难,一方面必须拒绝大而空的理论说教,让他们明确战略对他们的意义所在,另一方面确实要为他们导入符合企业发展的战略管理,并循序渐进地推进战略计划,为了确保本项目的合作成功,同时设身处地地为企业客户考虑,我决定自己找麻烦,把项目组全体人员带到企业内部,分别展开为期一个月的内诊外调工作,从全方面了解该企业存在的问题以及问题的成因,同时从宏观行业的发展到企业具体的市场运作,以及行业竞争态势的分析,我们搜集并购买了大量参考资料,在经过科学的数据分析基础上,将四个核心管理层和部分中层管理骨干封闭在酒店里,通过半培训半研讨的方式,将一个公司为什么要有战略、如何规划、如何形成计划,如何按照计划去一步步的实施等战略的方法等进行了逐步的导入。

整整一周时间,我们针对着本企业的发展成功地制定出了公司的事业领域规划、08年的目标以及未来三——五年的战略目标,同时针对08年目标,做出了完成目标的几种战略行为,如提升现有经销商和加盟商的经营信心、明确品牌定位和清晰品牌形象、设计了扩张的时间和扩张的区域以及新增的开店数、围绕着新战略所需要的人力资源计划和财务资源准备等。

这中间,我们时常发生争论,有时甚至非常的激烈,作为战略规划的主持人,我不时地纠正管理层在研讨本公司战略过程的错误思想,并不断演绎优秀公司的战略和成功实施案例。管理层与管理层之间也常发生争执,我觉得这是好的现象,说明大家都开始为公司的未来发展做认真的思考了。

通过本次研讨,我们确定了新的组织结构,并通过民意测试,推荐产生了新的管理班子,将核心管理层控制在五名,从而形成差额票数的决策班子。同时在我的建议下,我为整个管理层核心班子,建立了每周例会的会议制度,这个例会既是处理日常事务的管理层沟通会,又是一个严谨的战略计划的实施领导和监控班子。我想通过这些硬性的规范,来使该公司改变以前哥们义气的江湖式管理班子,建立新的科学管理团队。

通过这次研讨,公司管理层也知道了“公司使命和愿景”以及“核心价值观”这些企业文化层面的东西原来并不空洞,甚至感悟到,原来对企业战略根本不明白,也不知道一个企业的经营还要规划这些东西,最后大家都非常清楚的意识到:一个企业要健康地发展,这些所谓“空洞”的元素一个也不可少,尤其是企业文化,如果仅有理念和口号而没有具象载体,所谓文化就只能是没有灵魂的躯壳,无法为企业员工所接受。

接下来我们又运用了大量的时间,给基层员工做_式培训,灌输一些新的职业思想和文化理念。两个月下来,管理班子明显感觉到,公司的精神面貌正在发生巨大的变化,一是员工开始有了大的转变。针对新的战略目标,我们又给员工安排了每周三堂的培训课,分别从观念、知识、技能和自我管理等方面对员工进行系统的强化培训,我们只想达到两个目的:一是提升员工对公司的凝聚力,通过新战略新目标以及系统的培训,告诉员工,公司正开始二次创业的变革,这个变革跟我们的员工有着切身的关系,我们甚至在墙上贴出了这样的口号:企业开始奔跑了,你能跟上吗?

各项战略计划的实施

根据该公司制定的新战略,我们立刻将一系列战略进行了计划安排,形成了各个部门一体化的年度战略计划。具体如下:

1、提高经销商和加盟商信心方案:针对调研中发现的经销商和加盟商普遍反映对经营该企业品牌专卖店信心不足,其主要的原因是销售额不大,利润很有限。根据这一情况,我们立刻设计了“单店赢利能力提升”策划执行方案,我们从“增加新产品”、“提升管理效率”“提高服务技能”、“增强对外传播”、“实行店外送货”等各个方面进行系统的整改,我们的目标是想通过这个方案,帮助经销商和加盟商实现单店赢利翻一番的目标。经过三个月紧张有序的方案执行,市场效果立刻体现,几乎所有的单店赢利水平都翻了一番,有30%的专卖店,竟然业绩高达原有水平的三番,一时企业上下,乃至经销商和家盟商都欢欣鼓舞,从而对我们的整体策划项目就更有信心,也就更加配合。

2、培养和引进人才,建立营销组织方案:根据新的战略部署,企业急需要以下人才:具有实战能力的营销总监和人力资源管理总监以及门店管理经理。为了尽快解决企业的人才缺口,并顺利实施系列战略计划,我们又自找麻烦,由本公司项目总监兼任企业的营销总监,一名高级咨询师兼任人力资源总监,与此同时,我们通过双方的信息渠道,挖掘物色了三个对食品生产和管理以及新产品研发上有一定专业能力的人选,最终经过周密评估,外聘了一位生产技术人员,加入生产管理中心。而我们兼任的两个职位,将负责在3个月内通过培养和引进,解决接班人问题。

通过这一模块的咨询导入,我们明显发现企业的管理和个人的工作效率提高了,而且员工的凝聚力也有了很大的提高,管理班子的积极性也更高。

3、清晰品牌定位,明亮门店招牌

新战略第三个计划就是要改变原来品牌定位模糊的状态,我们通过调研数据分析以及当前行业的竞争态势,设计了符合企业发展与区隔与竞争对手的差异化定位,把公司的连锁品牌定位于富有历史文化的“祖传秘制”,然后我们着手通过设计元素和传播策略,来强化这个定位,同时从产品的设计上也围绕着这一定位而展开。根据新定位,我们的门店形象招牌也全面撤换新的,费用由企业与加盟商共同承担,当经销商加盟商看到企业动真格的,开始对企业刮目相看,渠道的力量也开始发挥出来。

4、设计招商策略,实施扩张计划

根据公司战略将新增开70家门店,实现销售额突破6000万元的营销目标,我们针对性地制定了三套招商策划方案:一是在各地市区域召开“个人投资项目咨询培训会”,目标人群锁定具有6万到10万储备款的潜在客户,利用营销培训与项目赢利前景双重分析手法,快速让这些人加盟公司;二是通过受过专业培训的招商人员深入市场,到商圈地寻找符合开店的现成店面,无论其做什么生意,以设计好的语言,劝说其改换生意,加盟本公司;第三是通过与当地政府的再就业机构合作,双方共同召集区域内的下岗人员,进行再就业培训和指导,通过企业免费提供货源和培训的方法,吸引那些做生意无门,欲望却很强烈的下岗人员加盟。

三套方案不是取舍,而是相互并用,形成互补。

5、扩大品牌影响,提升产品销量

公司后备的创意策划人员,紧密配合前方项目组,针对企业品牌知名度低,大部分区域的门店销量低于竞争对手的情况,专门设计了系统的整合传播方案,从产品概念的包装,到传播手法的创新以及终端销售说辞的规范,进行了全方位的策略调整,我们相信,在这个营销水平非常传统的行业里,我们的破局传播策略,必将带给整个行业以震撼,也会给服务的企业品牌带来实质性的业绩。

目前,系统的门店管理体系正在紧张地导入,而我们的战略计划也在有条不紊地实施中,更重要的是,企业对我们策划公司的看法完全变了,他们认为这才是他们想要的策划公司以及合作方法。,因为他们觉得自己的企业太稚嫩了,需要的不仅仅是好的战术,更需要策划公司全方位地扶持与帮助。

为这个项目,我们比原来合同规定的项目内容多出很多工作,为了弥补这个付出,我们双方签署了销售业绩提成奖励协议,合同规定,如果在战略年顺利完成目标,企业一次性奖励5%的提成。而如果这一提成目标达成,那么我们的额外付出也就有了实质上的回报。可留给我的疑问是,我们仅仅是在做营销策划吗?

后记:

门店项目规划方案范文 第25篇

开业活动

活动时间:门店开业前三天

活动目的:扩大宣传告知新老顾客超市新店开业,让顾客在参与公司活动的过程中了解、熟知超市进而使周边小区的居民到我们超市固定消费,通过对老会员的回馈吸引新顾客办理会员卡。

活动方案:

1.贵宾卡回娘家

目的:通过对老会员的反馈活动,吸引新顾客主动了解我们公司的会员卡办理,为公司带来更多的会员。

操作流程:凡持有公司会员卡来本超市消费任意金额均可凭电脑小票在指定位置(可在超市门口空地处)领取小礼品一份,活动期间每张会员卡限领一份。

活动礼品可设置为金额较小的刚需物品例如:香皂。

活动费用:香皂(进价3元左右)×300份(每天)×3天=2700元

2.开业光顾“来就赠”

目的:提高周边市民对超市的认知度,提升公司的品牌形象,增加活动人气、营造热闹的购物氛围。

操作流程:超市开业前三天进行DM单页的宣传,为超市开业预热。超市开业活动期间50岁以上的顾客凭借DM宣传单来门店减角领取5个鸡蛋每天限额200份先到先得;50岁以下顾客转发固定宣传语和图片到朋友圈即可获得瓶装饮料一瓶,每天限额200份先到先得。

活动费用:鸡蛋(三元)×200×3=1800元;瓶装饮料(元)×200×3=1500元。

3.开心红包大派送

目的:引导顾客进行消费,提高客单价,诱导顾客二次消费,产生营业额。

操作流程:凡到店顾客消费满38元即可参加抽奖活动。活动期间每天2元奖卷500个,10元奖卷10个,30元奖卷3个,50元奖卷1个。奖卷在第二次消费时可抵现金使用,奖卷不兑现不找零,一次性消费完。每位顾客活动期间只可参加一次。

活动费用:1240(每天)×3=3720元

4.储值卡充值活动

目的:留住固定的消费群,产生持续的`消费,在短时间内获得较大的流动资金。

操作流程:在顾客消费结账时向顾客进行储值卡推销,让顾客来接办理储值卡的好处,并向顾客讲解活动力度大,机会难得,鼓励顾客办理储值卡。储值卡档位暂定为储值200送20、储值500送50、储值1000送100,即时到账。

5.换购活动(此活动可长期做)

目的:通过购物之后的换购活动,让顾客二次消费,消减较大库存的商品,满足顾客占便宜的心理,让顾客产生经常光顾的心理。

操作流程:顾客进店购物满38元,即可在收银台出××元换购指定的商品(为刚需商品),换购额金额可为该商品的进价,活动时间可为每周五、周六、周日每周活动商品不同,每间隔一到两周可推出低于进价1到2元的日化商品,让顾客有不同的新鲜感和惊喜感,诱导顾客经常光顾,养成到本店购买的习惯。

门店项目规划方案范文 第26篇

采取源头控管、严格审批、严格监管、严格执法的工作措施,全面规范主次干道经营门店管理,从根本上解决28条市民满意路、29条微循环道路的乱开门店以及出店占道经营问题;拆除沿街违法建筑,透绿透景,美化城区环境。

二、工作责任及分工

(一)规范管理餐饮店

对主次干道和重要连通道临街的小餐饮店,店内面积不足15m2,没有下水排污设施、油烟噪音扰民、群众投诉严重和无证占道经营的,予以关停并转。倡导鼓励发展“名小吃”等大型连锁餐饮店的规范管理经营模式,对不达标的餐饮门店不发餐饮服务许可证、不对工商执照进行年审,区规划分局严格控制新增沿街小型商业门点。

(主责单位:区食品药品监督分局;协作单位:区工商分局、区城管局、区房管局、区规划分局、区商务局、区环保局、各街道办事处)

(二)规范管理洗车修理店

规范管理洗车店。对洗车店店内没有相应工作场地,店外无排污沟容易导致污水外溢和占道经营的,应予关停并转。对不达标的洗车店不发证,对一年内发生六次占道洗车的,工商不予年审。

(主责单位:工商分局;协作单位:区城管局、区环保局、区商务局、区交通大队、区城管监督中心、各街道办事处)

规范管理修理店。对汽车修理店室内经营场地不足40m2,对修理机件、器材出店污染环境和占道经营的,予以关停并转。对不达标的修理店不发证,对一年内发生六次占道修车的,工商不予年审。

(主责单位:区交通局;协作单位:区城管局、区商务局、区工商分局、区交通大队、区城管监督中心、各街道办事处)

(三)规范管理废旧物资回收站

辖区28条市民满意路、29条微循环道路、市“双创”考评路段禁止设立废旧物资回收站;鼓励绿色环保回收连锁机构在背街小巷、社区内进行规范经营。

(主责单位:区商务局;协作单位:区工商分局、区城管局、区公安分局、各街道办事处)

(四)严控沿街沿道违法建设

加强违法建设的控管,杜绝新的违建产生;对历史违建全面调查摸底,制定计划有序拆除。临街违建拆除后,应及时进行绿化。

(主责单位:区城管局、各街道办事处;协作单位:规划分局、区公安分局、区房管局、区园林局)

(五)取缔违法占道

全面整治门面出店经营。区工商分局对有证店面出店经营问题组织进行整治和处罚,对一年内有六次出店经营的店面不年审。

(主责单位:工商分局;协作单位:区城管局、区食品药品监督分局、区商务局、区城管监督中心、各街道办事处)

全面整治无证占道。城管局等相关部门以及各街道办事处按责任划分,对主次干道及背街小巷的占道经营进行整治和取缔。禁止沿街门面占道晾晒衣物和堆放杂物。

(主责单位:区城管局、各街道办事处;协作单位:工商分局、交通大队、区公安分局)

全面取缔机动车占道经营。区交通大队、区城管局及各街道办事处对28条市民满意路、29条微循环路、市“双创”考评路段,机动车占道从事经营和“三车”违法营运进行取缔。

(主责单位:区交通大队、区城管局、各街道办事处;协作单位:工商分局、区公安分局、区残联)

(六)规范立面广告招牌管理

规范管理房屋立面。按照市区要求,组织对主次干道房屋立面破旧、脏乱等问题进行粉饰见新。

(主责单位:区房管局;协作单位:区城管局、各街道办事处)

规范管理广告招牌。按照“整齐划一、显现个性、和谐美观”的要求,整治沿街广告门面招牌。拆除一店多牌,沿街110、122等报警电话及警务指示牌要按规定悬挂;拆除违规设置、破损、超设置期限和存在安全隐患的广告牌。

(主责单位:区城管局;协作单位:区公安分局、区交通大队、各街道办事处)

规范沿街门店内橱窗玻璃广告。区工商分局组织对沿街门店内橱窗玻璃广告进行整治,严禁乱贴乱画,严禁出现不文明及不法宣传物,保持橱窗玻璃的洁净,对不配合整治的门店不予年审。

(主责单位:区工商分局;协作单位:区城管局、各街道办事处、区公安分局)

(七)规范沿街围墙等建筑物的设置

主次干道旁新建小区主体建筑外不得设置商业性门面,规划设置通透式围墙和绿化带,不得随意改变房屋用途,随意开门办店。沿街工地围墙要按市城建委规定标准建设,不得设置商业广告。

(主责单位:规划分局、区房管局、区建设局;协作单位:区城管局、各街道办事处)

(八)实施拆墙透绿和沿街绿化工程

主次干道旁实体围墙改为通透式围墙;居民小区、单位宿舍区可采取绿化方式进行围挡,如临街部分已实施绿化的,可在绿化的内缘线设置通透式围墙。对主次干道重要连通道绿化带进行美化,添加花草,植补缺株,设置园林小品。

(主责单位:区园林局;协作单位:区房管局、区城管局、各街道办事处)

三、工作安排

(一)动员部署阶段区城管委制定进一步加强主次干道经营门店管理的工作意见,组织召开整治工作动员大会。

(二)摸底调查阶段各部门及街道对辖区内主次干道开展全面调查摸底,制定出切实可行的具体整治工作方案,报区城管委办公室。

(三)集中整治阶段(2012年7月31日)全面开展整治,务必完成既定目标。

(四)整改巩固阶段(2012年8月后)对检查过程中发现的问题重点整改,对已取得的成果进行加强巩固;将检查情况纳入区大城管考核范围,每月进行考评通报,建立长效管理机制。

四、工作要求

(一)加强领导,明确责任。区政府成立进一步加强主次干道经营门店管理工作专班,由区政府分管区长负责,各相关职能部门和街道负责人为成员。各单位要按照治庸问责的要求,高度重视,强化领导,明确责任,积极配合,主动作为,认真履责。

(二)制定方案,明确任务。相关部门和各街道办事处均要按照区政府办公室的总体整治工作要求,明确具体的整治目标、整治时间、整治任务和整治步骤。区商务局负责制定全区主次干道重要连通道商业业态指导意见。区城管局监督中心每月向相关部门通报出店占道经营的门店情况。

门店项目规划方案范文 第27篇

针对营销部的工作职能,制订了市场营销部20xx年工作计划,现在向大家作一个汇报:

一、建立酒店营销公关通讯联络网

重点工作之一建立完善的客户档案,对宾客按签单重点客户,会议接待客户,有发展潜力的客户等进行分类建档,详细记录客户的所在单位,联系人姓名,地址,全年消费金额及给该单位的折扣等,建立与保持同政府机关团体,各企事业单位,商人知名人士,企业家等重要客户的业务联系,为了巩固老客户和发展新客户,除了日常定期和不定期对客户进行销售访问外,在年终岁末或重大节假日及客户的生日,通过电话、发送信息等平台为客户送去我们的祝福。今年计划在适当时期召开次大型客户答谢联络会,以加强与客户的感情交流,听取客户意见。

二、开拓创新,建立灵活的激励营销机制。开拓市场,争取客源

今年营销部将配合酒店整体新的.营销体制,重新制订完善20xx年市场营销部销售任务计划及业绩考核管理实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的积极性。营销代表实行工作日记志,每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给有关部门及总经理室。

强调团队精神,将部门经理及营销代表的工薪发放与整个部门总任务相结合,强调互相合作,互相帮助,营造一个和谐、积极的工作团体。

三、热情接待,周到

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,全天侯服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

四、做好市场调查及促销活动策划

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理室提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

五、密切合作,主动协调

与酒店其他部门接好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥酒店整体营销活力,创造效益。

加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐酒店,宣传酒店,努力提高酒店知名度,争取些公众单位对酒店工作的支持和合作。

20xx年,营销部将在酒店领导的正确领导下,努力完成全年销售任务,开拓创新,团结拼搏,创造营销部的新形象、新境界。

门店项目规划方案范文 第28篇

2011年是公司实施“立足皖南,拓展安徽”发展战略的重要一年,在董事会和总经理室的正确领导下,广大干部员工发扬“团结,敬业,开拓,求实”的企业精神,重抓门店扩张,拓展采购渠道,培养务实团队,齐心协力,奋勇拼搏,促使企业保持了较好、较快的发展,各项工作基本完成了年初既定的目标。

一、2011年国内经济形势分析

2、超市业发展形势。综观2011年的超市业发展出现四个特点

(2)品牌超市纷纷抢占二、三级市场,经济相对落后但潜力巨大的中部地区已成为商家拓展、争夺热土,从2011年二季度后来势凶猛。

(3)品牌超市在一、二级市场优势突出、稳固,地方性龙头超市在二、三级市场具有区域竞争优势。

(4)二、三级市场超市企业将进入第二轮“洗牌”。为追求新的赢利模式多数超市进行多业态的经营拓展。

二、2011年公司各项数据分析

三、2011年公司主要工作业绩

(一)加快门店拓展,抢占市场先机

3、主业为本,多业态推进有突破。天富置业有限公司在繁昌中心城区35亩土地的近10万平米的商业地产开发项目正在重新设计规划定稿中,在宣城的万平方米的集住宿、餐饮、ktv娱乐于一体的国会台客隆大酒店已全部装修完毕,即将在元月16日隆重对外营业。两大新业态项目的启动、运营,对组建台客隆集团实行多业态管理,追求新的赢利模式以及可持续发展奠定了基础。

(二)加大门店整改,挖掘发展潜力

2、“解困自救”。针对铜陵店、无为店等经营业绩较差的门店,公司进行了专题研究,采取措施进行整改。其中对铜陵店通过压缩经营面积3000平米、精减员工30余名、二楼整体招商转租等形式,最大限度地实现了减亏的目标;对无为店实施了卖场布局调整,增加了晚市经营,调整后销量环比增长在20%以上。

3、“整改弱项”。今年先后对府山店、宁国店、黄山店、定远店进行了生鲜改造,通过对蔬菜、鲜肉、水产等的经营模式由联营调整为自营,熟食重、水果更换联营商等手段,加强早晚市生鲜促销,有效地提高生鲜聚客功能,经营业绩均有了较大的提升。府山店蔬菜销售从原来的1500元/天提高到3000元/天。特别是定远店在华润苏果强势竞争中,通过对生鲜经营的及时跟进、调整,日销售从低谷的4万元/天稳定到现在的7-8万元/天。

(三)拓展采购渠道,促进业务提升

2、引进竞争扩渠道。针对生鲜联营商独家多店经营后,兼顾力量弱、管理难度大的现状,通过引进竞争,重新进行规划,目前蔬菜联营商由去年的1家发展到4家,每家限店经营3家,水果联营商由去年的1家发展到3家等,这样既促进了对联营商的管理,又扩展了联营商的合作渠道。

3、推进地产搞试点。新发展门店区域性越来越强,运输半径越来越长,商品统配已很难适应经营需求。分别在黄山、安庆、定远等门店实施区域分采购体系的试点工作,通过设立门店业务科,放权单店促销等,建立当地新的采购供应链40余家。尽管推进过程中遇到了一些阻力,但这为今后实施单店公司化运作全面启动积累了经验,拓展了思路。

(四)规范管理流程,强化内部管控

1、调整流程抓订货。分离采购订货工作组建物流订货组。总部向供应商要货采用必备商品上下限库存自动要货,非备库商品门店每周要货自动汇总、自动库存对比、自动生成分门店订货单,网络传真供应商的新要货流程,提高了要货的准确性,减轻了原来采购订货的工作量,提前实现了无纸化办公,降低了成本。

2、重抓商品配置。一是通过调整必备商品选择方法,加强对门店每周必备商品无要货跟踪,促进必备商品销售占比的稳步提高。从3、4月份销售占比30%上升到现在的50%多。二是通过按经营面积设定sku单品品项数,从原来按面积确定货架数,再按货架配置单品的传统方法,现逐步推行到按面积确定总单品数和经营类别,再确定类别单品数,再配置类别货架数的现代方法。宣城三店等新店的商品配置质量提升较大,经营品种数明显减少,从去年的每千平方米2500只减少到1800只,货架商品动销率明显提高。

4、推进软件应用,提高管理效率。一是通过对用友erp财务管理软件在全省各门店的全面应用,实现了总部与门店会计帐务的实时管理,财务信息的实时共享。二是通过对供应商网上供应链软件系统的应用培训与推广使用,实现了供应商与公司经营数据的共享,促进了其参与门店商品经营管理的积极性。三是通过与联通合作,启动了台客隆内部局域网络的组建工作;再通过vpn联网,实现门店与总部数据非人工的畅通传输,实现了公司内部与门店之间工作交流、信息传递的实时性,电话通信虚拟网化。提高了工作效率,降低运营成本,达到无纸化办公目标。四是积极配合工商局推进“诚信通”——安徽省重要商品电子监管备案查询系统工作。2011年共上传食品类商品进货记录、商品信息、证件资料5000余条,对提升台客隆在当地消费者中商品质量安全的形象起到了积极的作用。

(五)推进文化建设,提升企业品牌

3、注重舆论监督,完善内部管理。2011年公司安排专人密切关注《宣城论坛》等网站中针对公司经营、管理、工作方面的意见和建议,及时进行收集、回复和整改。吸纳社会力量,聘请了7名义务监督员,参与对宣城市区门店商品质量、安全、卫生、服务意识、现场管理的实时监督。促进门店管理工作的进一步改进和提高。 6、加强党建工作,建设精神文明。公司结合经营实际,积极开展“科学发展观”教育活动,2011年公司党支部培养入党积极分子9名,发展预备党员3名。

四、2011年工作中存在的主要问题

过去的2011年虽然取得上述五个方面工作的提高,但也存在十分紧迫和严重的问题与不足,值得我们需要认真反思、总结、改进。

(一)门店运营基础差,公司经营核心竞争力较弱。

1、门店缺乏责任性,基础工作执行力差。

(1)要货乱:店长或处长缺乏对门店要货的审核,没有及时跟进商品排面量和库存天数的修正,导致周日无要货、过季商品、滞销商品继续要货、要货量为1只1包的商品补货,过量要货整箱退货等现象频繁出现。

(2)退货乱:许多门店的退货商品不归类、无外包装、单货不符现象不断,把退货当“垃圾” 不爱护商品的思想倾向严重。

(3)收货乱:个别店长极不重视收货把关,配送商品不清点总件数,盲目查询。直送商品质量、数量、帐务把关不严,如铜陵店的鸡蛋虚假自采、黄山二店的奶粉虚假入库,损失严重,教训深刻。

(4)陈列乱:有库存没出样、易盗商品不陈列、促销商品乱堆放没气势、季节变化排面不调整,已经成了许多门店的通病。

2、店长缺乏责任感,经营意识淡薄。

(1)在思想上:面对销售滑坡、经营上不去,亏损严重的实际情况,个别店长自加压力少、缺乏危机感和职业素养。

(2)在行动上:面对竞争和困难,束手无策、手段单一,等靠要依赖性强,主动出击、想方设法的少。如安庆、绩溪、无为、湾址店等。

3、商品质量缺乏把关,投诉处罚损失严重。

(1)门店区域跨度大,统一促销不适合区域消费实际。

(2)促销单品选择固化,特色不足、门店氛围营造不够,缺少轰动性效果。与国内大超市的营销特别是节日促销氛围的打造包括店内宣传、地堆陈列气势等相比距离还很大。

(3)促销次数多,品种杂,效果差。耗费了采购、市场部、门店大量精力。

(4)过多的供应商促销补差,负毛利多,造成系统数据失真、考核计算困难,间接影响门店的积极性。

5、商品结构差,管理不力,竞争力弱,隐患严重。

门店需要的畅销商品经常出现断货。一方面供应商实力有限随着门店越开越多货源已跟不上。另一方面许多必备商品一线品牌的采购都集中在个别供应商,成为断货瓶颈。

(2)商品缺乏精简,货架动销率低。采购引进商品缺乏动销把关,引进数量多淘汰少,部分商品门店无法出样。许多门店将近25%商品周转在120天以上成为高库存,结构性矛盾突出。

(3)退货多,已经严重影响了采购供应链的建设。2011年物流中心处理门店临保、高库存商品1400 余万元,综合退货率超过5%,对物流运输、库位存放、人员工作量造成空前的压力,也对供应商造成了很大压力。管理能力低下,负面影响大,教训极其深刻。

(二)总部办事效率低,缺乏有效的管理手段与处事责任。

2、因缺乏有效的选址定位和整改手段,宁国、广德、安庆、湾址、无为等部分门店租赁成本高、经营业绩无法保本,亏损严重。

3、因缺乏有效的标准和检查,运营工作重心不突出,忙于事务应付,缺乏深入门店日常检核,真抓实干。特别是在如何提升门店经营业绩方面,缺乏方法措施、蹲点跟踪。公司发展三年尚无一个可复制学习的标准店和样板店。

4、因缺乏有效的管理机制和手段,人力储备和基础管控堪忧。

(1)店长、处长、课长人才梯队出现断层,需求处于瓶颈状态;门店基层员工综合素质偏低、员工流失率高、后备力量薄弱等问题已经制约了公司的健康发展。

(2)费用管控不严。特别是车辆费支出、库存物资管理漏洞大、浪费大。采购合同费用、扣点系统录入监督不严差错多。