餐厅开业活动 第1篇
名店开业推广方案范例
活动主题:
1.XX年成功人士投资理财专家讲座
2.深圳西岸(宝安)经济发展高峰论坛
3.cantarelli杯XX年度《锋尚周刊》锋尚人物奖传媒颁奖晚会,XX年度cantarelli杯《锋尚周刊》锋尚人物传媒奖25人候选名单于后附录。
4.石鸿工贸10周年庆典自助晚餐,暨晚会演出舞台抽奖。
主讲贵宾:宝安区经发局领导、宝安区金融界知名人士,宝安区房地产界权威人士、招商银行总行投资顾问,招商银行金葵花会员卡创意策划人、招商银行高层领导。
活动方式:
现场迎宾后,由公司董事长、总经理致欢迎辞,随后按程序发言讲座,会议结束前赠送vip卡,填写表格发放餐券,晚会开始由乐队奏乐,随后模特表演,穿插颁奖和抽奖。
抽奖奖品由石鸿工贸公司自定,颁赠奖牌由《锋尚周刊》制作,颁奖嘉宾、由双方商定,安排好会议程序。
招商银行金葵花会员卡简介
招商银行金葵花会员俱乐部是指在招商银行持有50万元以上存款的'成功人士。这些会员在深圳现已有15000多名,早期持有者多迈入钻石卡行列,超过100万元。与金葵花互动意味着知名度与认知度的极大提高,也是对销售活动的直接刺激。
会员召集:由招商银行会员部与《锋尚周刊》联合通知
广告建议:由波尔诺言贸易有限公司在《锋尚周刊》投放a2或a3特殊版整版预告cantarelli即将开业消息广告,在cantarelli开业当周28日左右刊出开业广告,当周六活动现场派发刊物人手一册,封底版广告价格5-8万,8折实收万。a2-3特殊位最优惠跨版广告,原价万,实收万整。另外或出版庆贺公司10周年特辑16版专刊,印刷发行费10万元整。
广告配合:除全力组织策划活动外,广告当期文章同样篇幅配送,加深读者印象。当期广告赠送报纸200份,其余报纸按每份3元零售价,提前通知加印。
其他费用:会议场所、讲台、背景板或条幅若干,现场气氛布置属促销部分另算。为促使招商会员对波尔诺名店购买欲望见诸行动,建议除广告确定优惠折扣方案外,承诺最低购买的积分卡或vip卡计划,直接拉动春节消费。晚会自助餐可设在安东尼奥咖啡厅,现场礼品由石鸿工贸有限公司和波尔诺贸易有限公司商定。
后续推广合作建议:由于知名度与认知度绝非一日之功,为此,《锋尚周刊》建议至少连续一至4周进行集中推广,《锋尚周刊》全力以会员互动方式联合推广合作:每次至少1个整版广告,特殊版位和跨版为最佳,cantarelli开业和石鸿公司成立10周年特刊出版时,《锋尚周刊》内页栏头全部加挂职2平方厘米,热烈祝贺cantarelli开业暨石鸿工贸有限公司成立10周年。
a、组织歌力思女装金卡会员互动,以时尚男女服饰专题讲座和展示切入
b、组织中国联通vip会员互动,以时尚科技与创业投资专题切入
c、利群基金组织会员与波尔诺名店会员联谊春节晚会
以上三次广告均为每周四推出,活动时间均为每周六下午,地点以波尔诺名店4楼为佳。全部广告费用不足10万元,相关活动礼品与促销待贵公司商定。特此建议,请尽快回复,以备行动。
餐厅开业活动 第2篇
百年传承名牌火锅绝技,大店培训重庆特色火锅干锅汤锅,全程指导,不需加盟也可火爆赚钱。
学做火锅,开一个火锅店,最终要落实到如何使自己的火锅店更多的赚钱,那么,火锅店开业策划就十分重要了。
实施本方案的前提必须是店堂完成(具体的装修风格见xxxx装修风格),设施到位并能正常运作(定岗、定编),人员到位并能各司其职,当地的消防、卫生、工商、市政、城管、环卫等单位关系已协调到位且协调一致。餐饮消费的原则——就近消费原则。
1、本开业方案具体实施期:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日,共计三天。
2、本开业方案宣传主题:吃中国名火锅“xxxx火锅”,给您双重惊喜(一重:开业优惠酬宾;二重:好礼送不断)。
3、实施本方案所需物品及经费预算(见附表格式)。
方案的主要内容
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、xxxx专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、xxxx专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、xxxx木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)。
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有xxxx雕像。
2、门头上悬挂两面xxxxPOP旗。
3、门头下方悬挂xxxx专用灯笼,每个灯笼上印有“xxxx”专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆xxxx火锅”全国连锁店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每
气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝xxxx火锅全国连锁店开业;消费满100元,送元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、xxx单位,恭祝xxxx火锅店隆重开业。
2、xxx单位,恭祝xxxx火锅店生意兴隆。
3、xxx单位,恭祝xxxx火锅店生意兴隆。
4、xxx单位,恭祝xxxx火锅店财源滚滚。
5、xxx单位,恭祝xxxx火锅店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国家店同庆店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送元(消费券)、吃xxxx火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年xx月xx日~20xx年xx月xx日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅——xxxx火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“xxxx火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的.发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00~12:30;17:00~18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20~50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临巴将火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000~20000份,三天共计30000~60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向
临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆xxxx火锅
店开业酬宾,吃100元(菜品),送元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30~13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容:“吃xxxx火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆xxxx火锅店开业,吃100元(菜品),送xxx元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照短信广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50~99元、送50元代餐券和xxxx扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100~149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150~199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200~249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、xxxx伞1把、xxxx杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
1、凡来就餐每桌均赠送xxxx手提袋1个,xxxx中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝xxxx各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受xx折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用。
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
宣传下重庆火锅:
餐厅开业活动 第3篇
to: 各部门
from:
事宜:
签发:
抄报:
日期:xx-x-xx
签发:
端午节
端午节为每年农历五月初五,又称端阳节、午日节、五月节等。端午节是中国汉族人民纪念屈原的传统节日,以围绕才华横溢、遗世独立的楚国大夫屈原而展开,传播至华夏各地,民俗文化共享,屈原之名人尽皆知,追怀华夏民族的高洁情怀。端午节有吃粽子,赛龙舟,挂菖蒲、蒿草、艾叶,薰苍术、白芷,喝雄黄酒的习俗。“端午节”为国家法定节假日之一,并被列入世界非物质文化遗产名录。
一、活动主题:“风轻日暖人团聚 健康国贸五月节”——感恩回馈!
二、活动时间:xx年x月x日到 x月x 日
三、活动地点:饭店各餐饮用餐地点、客房;
四、活动目的:1、让顾客了解国贸饭店,打消顾客对消费价格的各种顾虑;
2、丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情联动消费;
3、利用现有生态基地,互动山庄打造绿色餐饮新理念;
4、凝聚酒店销售合力,调动全员积极性,实现全员营销;
五、活动形式:用餐品尝+自选购买+客房、餐饮、山庄联动;
六、活动定位:周边散客市尝外地游客市尝团队市尝机会市场,在盘锦餐
饮业整体下滑低迷的前提下,打造国贸独具的绿色、生态、养生
餐饮新理念,广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一
新,营造节日上热烈温馨的气氛。
七、活动宗旨:在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,促进酒店形象品牌的树立和推广。
八、活动内容:
1.现金或银行卡入住客人,并且不少于一天,可在前台领取50元餐饮代金劵
(每间房间只限领取一张,特价房、钟点房不参与此次活动);
2.到国贸餐饮消费就送手工粽子一份,笨鸡蛋一份,赠送一道山野菜菜品,啤酒
买一送一(此项活动只限在一楼夏宫,消费在300元以上方可享受);
3.三楼包房消费500元以上送手工粽子一份,特色山野菜一份,并赠送岫岩山庄门票4张(价值400元);
4.餐饮部推出“端午团圆宴”预定活动,预定赠送2道山野菜菜品,1道特价菜;
九、宣传方式:
1.报刊、杂志宣传广告:“风轻日暖人团聚 健康国贸五月节”——感恩回馈!
、网络、各大媒体、短信、海报。
3.联盟商家展架放置。
4.点对点重点邀请推荐。
十、具体工作分配:
外联部:1.负责协助营销部制作活动所需展架等物品;
2.负责与餐饮部沟通做好活动方案的执行工作;
3.负责各大网络媒体的宣传推广工作;
营销部:1.负责制作此次活动所需的展架,代金券等制作物品(相关制作内容另
附);
2.负责电话拜访,手机短信发放老顾客工作;
前厅部:1.负责此次活动的前厅推售、解释、接待工作;
2.负责客房活动的衔接工作;
餐饮部:1.负责此次活动各种菜品的准备,制作工作;
2.负责“团圆宴菜单”的制作准备工作;
行政办:负责活动期间的人员安排等相关协调工作;
财务采购部:1.负责活动的成本核算,及活动内容审核和后期跟办工作;
2.负责相关采购工作;
质检办:负责活动前期准备工作的员工熟知度的督查工作;
各部门:1.请认真阅读提供的活动相关内容,以便做好解释推荐工作,同时了解此次活动内容,部门领导要负责及时传达工作。
2.各部门要记录好客人的反馈意见,活动结束后以便做后期的总结工作。
餐厅开业活动 第4篇
一、活动目的
1、确立专卖店的公众形象,赢得消费群体的关注。
2、通过开业活动聚集人气,展现美的电器及我们公司的全新形象,提高知名度。
3、通过开业活动,加强百诚美的专卖店在嘉兴的影响,推动销售工作。
4、通过独特的'活动形式、吸引公众与媒体视线,提高传播效果。
二、前期宣传
开业活动的成功由前期宣传是否到位来决定。只有前期宣传做好了,才能保证开业活动的成功举行。我们在思想上一定要有这个意识,宁可推迟开业,也不要在前期宣传上马虎。
前期宣传的方式和具体操作:
美的,让生活更美好。嘉兴美的电器旗舰店即将于20xx年4月25日正式开业。产品包括冰箱,洗衣机,空调,生活电器等全系列家电,提供一站式服务。活动规则:
1、活动时间:积攒从20xx年4月22日起至20xx年4月24日,时间有限,要尽快累计你的赞哦。
活动须知:
1、参与活动的用户只需截图含有本条信息及所获累计“赞”数,到达相关兑换要求。
3、活动最终解释权归嘉兴百诚电器有限公司所有。
2、报纸夹带宣传单页:宣传单页设计要一幕了然,活动主题明显。制作要体现出品牌的档次来。
三、发布内容:
a、开业信息:时间、地点、标题、预约电话(可提供提前预约)b、优惠活动内容c、企业相关信息,文化内涵为主
d、有关参与开业抽奖参与方法及礼品发放的信息
作用:夹报发行的宣传效果最直接,宣传覆盖面也广,信息也全面,目标客户群明确,有噱头必然会引起公众的注意,并很乐意参加新店开张举行的活动,由此达到宣传的效果。
夹带媒体:《南湖晚报》
四、发布日期:20xx年4月23日
开业活动促销内容的制定:
首先需要一个相对超低价位产品来吸引顾客并引爆市场,这个价格需要特别的强调出来,醒目。同时设计促销内容要相对比较热闹的感觉,譬如价格折扣、促销礼品等。
四、开业活动现场氛围的营造:
拱门、彩旗、地毯、吊旗、气球、易拉宝、花篮等传统方式都可以采用。气势要大。同时礼品的摆放也要有气势,堆头要大,给人感觉礼品很多,
价值很高。另外也能够吸引所有市民的关注,甚至媒体的注意。对现场氛围的营造也是一个补充。
1、终端布置:
(1)店外:
门外设置大型拱门
花篮(2)店内
门口设立明显标示企业logo的接待处,向入场者赠送活动宣传品设立迎宾和导购小姐。
设立导示系统,设立明显标示企业logo的画架
顶端悬挂pop挂旗。
店内相关区域设立休息处,配备服务人员并进行礼品和宣传品的发放。
店内相关位置设立业务宣传台,摆设相关礼品、宣传品展示品、纪念品,并提供咨询服务。
在终端布置中我们会与开业庆典的主题相结合,但不论是以什么主题进行宣传,我公司在会场中都力争做到“细心、精心、认真、全面”
2、具体布置:(参考)
餐厅开业活动 第5篇
时间:
20xx年12月10日
地点:
xx西餐厅
主题:
xx西餐厅开业暨“xx浪漫时光“启动仪式
用餐形式:冷餐会(厨房制定冷餐会菜单)
一、具体策略导向为
推广方向:走开业特惠路线,用促销视觉表达,借以聚集人气。消减消费者心中的距离感,产生亲切的效果。
推广力度:以“开业”为切入点,进行打折,代金券等促销方式来达成目标。
活动力度:充分体现俄式及西方特色,以得到市场客户的认可,价格包装手段是关键。
客源抢夺:用优质的服务以及促销活动对市场客源进行有效拦截。
整合渠道资源,精准目标客户营销:一是抢夺市场消费群;二是加强中心区宣传推广。
二、促销优惠活动
1、开业前三天,每桌顾客点餐前均有一次抽奖机会,奖品分别为:两张面值100元的代金券、某甜点一份、某酒水一份、或者某道菜等等。
2、开业特价:消费满300元减50元,消费越多,折扣越多(待定),同时还可使用代金券1张。
3、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
三、开业前的筹划准备工作
1、礼品袋:内含本餐厅20xx年台历一份,本餐厅宣传手册一份,两张面值为100元的代金券等(待定)。
备注:
A、餐厅台历、宣传册以xx的时尚、浪漫为基调,图文并茂介绍餐厅的基本设施、特色餐饮、服务范围及餐厅文化。
B、代金券2张,单次消费只可以使用一张,且只可在开业期间使用(12月10日-1月20日)。这样,便于吸引消费者回头再次消费,进一步感受餐厅的美食和服务。
2、邀请嘉宾:为塑造xx品牌,应邀请省市区领导,当地商贾名绅等。
3、启动仪式:冰雕+红酒,冰雕镂刻“餐厅LOGO+xx浪漫时光”字样,预留多个红酒注入口,启动时嘉宾以红酒注满字体。融入xx的红酒文化,浪漫而喜庆。
4、统一主题物料准备:台历、宣传册、宣传单、代金券等各类印刷品;户外POP旗幅、气球、活动主题背板;嘉宾签到仪式准备、礼品袋分装、礼仪接待安排、餐厅员工系统培训、开业鲜花预订布置、红地毯、开业横幅、致庆竖幅、舞狮演艺安排等(礼仪公司配合)。
四、开业前广告宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天、开业当天和开业第二天。
3、传单的.投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间门口。
发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。
(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
4、其他宣传渠道:电视、电台、网络、杂志、手机短信、出租车等。发布开业及优惠信息(待定)。
五、开业庆典流程
礼仪接待,嘉宾签到,礼品派送开场表演:俄罗斯舞蹈董事长致辞,嘉宾领导致辞红酒冰雕启动仪式,宣布正式开业,并启动“克里斯浪漫时光”主题活动礼毕,就餐酒会开始。(流程礼仪公司配合)
礼仪小姐—签到台(签到本、笔)—佩戴胸花—引领到正门—主持人公布剪彩嘉宾名单—剪彩——引领回餐厅—董事长致词—破冰仪式—冷餐会开始—演出开始(节目待定)。
餐厅开业活动 第6篇
一、活动背景:
春节是中国传统的重要节日,也是火锅店的旺季。为了吸引更多的顾客,提高销售额,我们制定了以下活动策划方案。
二、活动主题:
以“团圆迎春”为主题,营造温馨、祥和的.节日氛围,让顾客在品尝美食的同时,感受到家的温暖和节日的喜庆。
三、活动内容:
打折促销:春节期间,推出全单8折优惠,吸引更多顾客前来消费。
品酒会:推出特色酒水,如红酒、白酒等,搭配火锅食用,增加消费体验。
幸运大抽奖:消费满一定金额的顾客可参与抽奖,奖品包括免费餐券、优惠券等。
春节定制菜品:推出春节特色菜品,如鱼头、年糕等,满足不同口味需求。
家庭套餐:针对家庭消费,推出优惠套餐,增加家庭聚餐的吸引力。
四、活动宣传:
在店内张贴活动海报,放置展架,让顾客了解活动内容。
利用社交媒体平台进行宣传,提高知名度。
向老顾客发送短信或微信通知,邀请他们前来参加活动。
餐厅开业活动 第7篇
一、活动时间及总体目标
通过年夜饭策划活动,扩大饭店的知名度,加强与客户的感情联系,引导洪洞县人民的消费,从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、策划内容
一、年夜饭套餐价格:
a、五福迎门宴b、六六大顺宴c、恭喜发财宴d、吉祥如意宴e、飞黄腾达宴f、金蛇闹春宴g、金玉满堂宴588元/桌688元/桌888元/桌1288元/桌1688元/桌xx元/桌2888元/桌
二、包厢年夜饭优惠细则:
一、凡来就餐的客人,每桌赠送糖果一盘,干果一盘,果盘一份。
二、每桌均可参加幸运大抽奖活动,桌桌有礼,100%中奖。
三、用餐标准达到888元及以上,赠送普通标间打折卡一张。
用餐标准达到1288元及以上,赠送普通标间打折卡一张,并免费畅饮软饮料。
用餐标准达到1688元及以上,赠送普通标间打折卡一张,免费畅饮软饮料及本地啤酒,并赠送本地红酒一瓶。
四、每桌免费赠送新年吉祥饺半斤,大年三十晚持续到正月初五。
三、实施步骤:
1、与餐饮部和出品部沟通,熟悉套餐的详细内容,做到心中有数。
2、划分客户群(挑选vip客户)
3、拜访客户并极力争取订单,并告知客人订餐时间需提前十天(控制包厢入座标准)
4、规划接待桌数控制在饭店能承受的范围之内并通知餐饮部提前做好准备(再次划分入座标准)
5、布置大厅营造喜庆气氛。
四、装饰方案为烘托饭店春节氛围,突出中国传统节日的喜气,今年春节布置主色调以红、黄两色为主,以达到欢乐祥和的节日氛围效果。
特制定xx年春节饭店装饰布置方案,请领导给予指示。
主题:春节(爆竹声中一岁除,春风送暖入民俗)-情人节(鲜花vs巧克力)-元宵节(元宵灯火人如炽,一派歌声喜若狂)具体装饰方案如下:
饭店外围:
1、外围植物绕拉花、满天星,饭店正门口立大盆金桔,顶棚挂大红灯笼,停车场斜拉彩旗。
2、led屏飘字“山西大槐树民俗饭店恭祝全县人民新春快乐”
3、大门口两侧贴“辞旧岁喜看江山更美,迎新春展望前程似锦”对联,“恭贺新禧”横批。(对联内容请领导修改)
4、饭店大堂玻璃门贴蛇年生肖剪纸图案或招财进宝图案,四扇门一一对称。
5、三、四楼阳台栏杆插上彩旗。
大堂:
1、大堂吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、总台收银顶部红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间也挂一中国结或宫灯。
3、总台两边(原放置圣诞树的位置)立两棵大金桔盆栽,上面绕满天星,挂红包袋作装饰,总台两边大柱子上各挂一大号中国结。
4、总台上摆放元宝塔,其他植物均绕上满天星、拉花装饰。
(联系绿化盆栽供应商及时更换盆栽)。
5、大堂吧墙面上贴生肖剪纸图案。
6、后院通道门玻璃贴类似大门装饰图案。
7、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
餐厅:
1、包厢通道吊顶筒灯与筒灯之间用红、黄两色装饰带做弧形波浪,两个弧形间挂一中国结或宫灯。
2、宴会台背景墙装饰一春节图案。
3、餐厅收银台上方吊顶挂小灯笼装饰,摆放金桔盆栽。
4、所有包间植物上挂红包袋、洒彩花、小元宝。
5、电梯口的背景墙上悬挂2米高“恭喜发财”祝福画,挂于人手碰不到的位置。
6、迎宾处通道门原圣诞老人图案改成财神图案
7、二楼餐厅通道墙壁上贴各种吉祥祝福语,
8、播放春节背景音乐,大年二十八开始播放。
9、大年三十有人穿唐装扮演财神、在饭店给小朋友发红包(红包内装1-5元不等)总台及楼层:
1、总台及大堂顶部挂小红灯笼。
2、各楼层电梯口挂红灯笼。
以上春节装饰布置方案,仅供参考!
五、广告宣传
店内led屏飘字(大槐树民俗饭店年夜饭火爆预定中……)
宣传单页与房间打折卡
(1)由营销部负责设计制作年夜饭、元宵节宣传页,并联系印刷公司,于1月25日前印刷完毕并派发各包间及各大企业单位;
(2)派发宣传单页的对象为政府机关领导、在店消费过的老客户以及新住进的新房客及用餐的新客户等,将饭店对他们节日的问候和祝福与饭店的节日促销活动内容结合在一起。
电视台广告:
文字内容:岁末将至,大槐树民俗饭店根据洪洞县人民传统习惯,为大家精心烹制了风味独特、美味可口的年夜饭套餐,并有装扮喜庆温馨的大小包间以及一流的服务让您和家人朋友在温馨祥和的气氛_叙这一年的酸、甜、苦、辣,展望新一年的美好生活。订餐就送大礼包,就餐桌桌有礼品。
六、饭店收益测算
饭店从1月25日至2月14围绕年夜饭主题进行的一系列经营策划活动,只要策划准确、宣传到位、促销积极、落实认真,一定能够取得良好的经济效益和社会效益。
餐厅开业活动 第8篇
首先,我们需要设定一个明确的活动目标和主题。目标可以是通过开业活动提高品牌知名度,为主题则可以是“热烈欢迎,尽享美食”。
二、活动时间和地点
建议选择一个吉日作为开业活动的日期,并选择一个有利的地理位置。另外,要确保场地装饰得整洁美观。
三、活动流程
签到与接待:为来宾提供签到本,并安排接待人员,以保持活动的秩序和氛围。
开场致辞:由店长或公司代表发表开业致辞,感谢来宾并介绍品牌特色。
品牌展示:展示品牌文化和发展历程,让来宾更好地了解品牌。
互动环节:设置互动游戏或抽奖环节,以增加活动的趣味性。
美食体验:提供试吃或特色美食,让来宾感受到餐厅的独特魅力。
留念拍照:设置拍照区域,让来宾留下美好的回忆。
结束致辞:店长或公司代表发表结束致辞,向来宾表示感谢并预告未来的优惠活动。
四、宣传方案
线上宣传:利用社交媒体平台进行宣传,包括微信公众号、抖音、微信朋友圈等。
线下宣传:在附近的商圈、学校或小区等地方进行地推,发放宣传单和优惠券。
合作宣传:与当地其他商业机构合作,如商场、酒店等进行联合宣传。
五、预算和资源需求
需要明确预算和资源需求,包括场地租赁费、装饰布置费、设备折旧费、食材成本、人员费用等。要合理分配预算,确保活动的顺利进行。
六、安全与风险控制
为了保证活动的顺利进行,我们需要制定安全风险控制方案。例如,严格控制入场人数,设置安全通道和应急出口,确保消防设备完好无损,以及确保食品卫生安全等。
七、效果评估和总结
在活动结束后,我们需要对活动的效果进行评估和总结。评估指标包括来宾满意度、销售额增长率等。总结本次活动的经验和不足之处,为以后的开业活动提供参考。
餐厅开业活动 第9篇
富康综合农贸市场处在海岛.国际名城、海秀花园、文博府等入住率高刚需盘,与新村的商业核心地段小十字商圈。10分钟生活圈内(1公里直径范围)粗略统计有近4700户常住居民。由于金集路修缮原因,进出十分困难。严重妨碍了市场的发展,迫使本项目在20xx年5月16日试营业三个月后暂停营业。
市场当前的现状是:因为经营时间过短,还未让周边的居民对本市场产生消费习惯以及消费依赖。金集路至丘海大道路段目前尚未完工,金集路周边大部分临街建筑也未建成,周边商业基础薄弱。实实在在的一块“生地”。富康处在金集路边角上,距离金福路有大约200米距离,连接不紧密。对商业氛围的建立具有一定挑战性。
为了把“生地”做成“熟地”,我们建议先造市,培养市场氛围,并具备一定的商业基础,制造商业热点,提升门店的商业价值,提高当地居民的购买渴望。
二、市场商业氛围营造
农贸市场在疫情后经历了长时间的起伏,消费群体也不再单一,针对不同年龄的消费者,自然也要采取不同的推广手段。农贸市场线下的受众群体年龄主要为45岁以上的大爷大妈们,对于他们来说优惠力度实惠的宣传手段有效,而年轻家庭线上购买已经是一种趋势。
为了有效的实现引流、转化、复购与裂变计划做以下部署。
1.市场门面包装:包括门楼、市场宣传广告信息栏、广告位、喜庆的彩旗条幅等;
2.户外广告,在项目外墙醒目位置设立横幅广告;
3.把制作好的宣传单,组织工作人员在当地人流量比较大的地方散发,比如:海岛.国际名城、海秀花园、文博府,新村等;
4.宣传单附上消费满30减5的促销优惠券。提高当地居民进店率;(活动期限暂定两个月。共印刷2000张。)
5.因电梯广告精准受众的特征,建议对海岛.国际名城、海秀花园、文博府等小区进行为期半年的.长期电梯广告;
6.在社区允许的情况下,可以采用宣传车广播等方式,将新市场开业以及优惠的事情覆盖到家家户;
7.市场门前停车位的空间,规划出一部分。开设便民夜市,以传统小吃夜宵为主提高商业氛围。经营模式参考海大南门夜市;
三、线上推广
线上的消费群体多为40岁以下的年龄段,他们更容易接受新鲜的事务,农贸市场可以开拓属于自己的自媒体平台,并开展线上专属活动,类似转发集赞送礼品等,增加线上客户的购买欲。
同时,也可借助互联网平台,开拓线上买菜配送的项目。许多年轻的消费者更愿意选择大型商超而不是农贸市场的原因并不在于菜品的质量,而是他们在快节奏的生活里没有精力去农贸市场线下选购。农贸市场目前正在联合美团外卖等网络平台开拓线上买菜配送这一服务就能够很好地解决这一问题,吸引更多的消费者群体。
四、优惠政策
富康综合农贸市场自20xx年5月16日开业以来,一直盼望着金集路的开通。然而金集路从20xx年5月至今已过去27个月,农贸市场也因此停业25个月。停业期间,150位小业主中相当一部分,对本市场一直抱有信心并且支持,坚持到市场再次开业。为了到感谢业主对我们的支持。也为了市场菜品的种类多样性。消费气氛形成前期业主坚持下去的信心。建议对市场小业主做以下优惠政策。
1.开业后免除5个月的摊位费(其他费用不免);
2.菜摊上消费满30减5的促销(优惠券各摊份统计后折抵物业费);
3.推出有奖促销活动,以吸引顾客。比如当天下午前来买菜的客户,可以参与市场开展的现场抽奖活动(奖品以花生油、卫生纸等实用性的生活用品为主,部分奖品争取由商家赞助)。
总结:
新开业的农贸市场凭借合理的营销手段,从点滴做起,小小的农贸市场,也可以孕育出大作为。只要营销得当,服务周到,提升消费者的购买体验,自然也能够留住消费者、扩展消费者。
餐厅开业活动 第10篇
(一)开业前的筹划准备工作
1、由公司外筹备指导人员组成开业筹委会,迥然不同人员的招聘与培训工作,物品设施与设备的采购、调试、安装等,并协调好与当地职能部门的关系,了解当地广告业的情况等一系列涉及后期开业的相关事宜,要求在执行本方案前三天完成。
2、与加盟商共同研究并熟悉本方案,确保本方案能顺利实施与执行。
3、将正式开业的前三天做为试营业期,且此三天不做任何广告与宣传,主要用于检验内部营运情况。
4、正式确定开业日期应尽量避免在周末开业。
(二)开业前期店内气氛营造与烘托。
1、VI形象礼堂部分中的餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券(代餐券)、DM单、POP吊旗、专用气球、专用灯笼、老照片、相关写真图片等由公司为各加盟店设计制作并督导落实到位。
2、店堂布置:视各店实际场地情况在屋顶的梁上悬挂POP吊旗、专用灯笼、彩带;墙面上悬挂老照片、柱子上悬挂老照片、名人名画、木雕、专用中国结,注意整齐与数量。
3、背景音乐:餐厅播放一些喜庆的音乐(民乐、古典音乐、民歌等),忌放现代流行快节奏歌、舞曲(如DISCO音乐等)。
4、店堂内员工整齐站台、统一着装,开业期内员工按营运要求(早9:00,晚16:00)在店外整齐列队(例行检查、企业口号、掌声、练舞、班前营业安排等)
(三)店外气氛营造
1、如达到公司有关加盟店的分级要求,店外应有雕像。
2、门头上悬挂两面XXXPOP旗。
3、门头下方悬挂专用灯笼,每个灯笼上印有专用字体。
4、前放置一气拱门,拱门直径根据当地实际情况而定,拱门上内容:“中国名火锅”“重庆火锅”全国连锁xx店隆重开业,拱门的旁边各放一气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝火锅全国连锁xx店开业;消费满100元,送xx元消费券(一正一反)。
(1)外墙悬挂竖幅、尽量布设餐厅所在的那幢大楼(大楼的展示面)。
1、xx单位,恭祝火锅xx店隆重开业。
2、xx单位,恭祝火锅xx店生意兴隆。
3、xx单位,恭祝火锅xx店生意兴隆。
4、xx单位,恭祝火锅xx店财源滚滚。
5、xx单位,恭祝火锅xx店财源广进。
注:竖幅统一用红底,黄字或白色字体。
6、找一个显要位置做一幅布幅,内容:全国X家店同庆X店隆重开业!开业大酬宾:吃100元(菜品),送X元(消费券)、吃火锅,好礼送不断。活动时间:20xx年10月1日--20xx年10月10日。
注:另可采用打折方式、赠送菜品的方式、发放贵宾卡的方式或免费酒水的方式等。不另制作促销细则。活动解释权归店方。
7、开业花蓝至少不少于20个,且要求为真花。
8、大门口铺红地毯。
9、在当地主要路口主要是转盘,进出城口放置空飘,一般一处四个,空飘下竖幅内容为:吃重庆名火锅--火锅,好礼送不断;开业酬宾吃100(菜品),送X元(消费券),可重复放置。
10、店附近前后200m插刀旗,刀旗上印“火锅”、“全国绿色餐饮企业”、“重庆名火锅”、“中国优秀企业”。
(四)广告宣传
1、媒体一定要投放资金做宣传(可采取软文+广告)同时并举。如:电视字幕、报纸等形式。
2、随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为当地店所在区及周边区域。且选择订阅户,时间为开业前第二天和开业当天、开业第二天。
3、DM单的发放,选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:11:00-12:30;17:00-18:00,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20-50岁之间的人,且穿着,看起来较有经济实力者。
(3)发放的姿势及语言,左手托DM单,腰微屈,且面带微笑,并配以礼貌用语“欢迎光临火锅店”,用右手将DM单送到目标对象的'手中。
(4)统一着装,披授带,可选用店内员工,也可以临时聘用附近的大中学生。
(5)注意事项:若对方不接DM单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的DM单捡拾起来,以免造成不好印象,数量每天10000-20xx0份,三天共计30000-60000份左右。
(6)广告气球的发放(赠送):选择中、高档茶楼、酒吧、咖啡厅,数量视店周围情形定。
(7)广告餐巾纸的发放:广告餐巾纸的发放选择踵就餐时段,即11:30到12:30之间,发放的地点为政府、行政机关部门旁的一些高档次的快餐店,因为里面的人多为实行朝九晚五改革后的政府机关人员,现代企业的高级打工人员。同时将广告餐巾纸向临街的门面发放,但应注意不要其它饭馆、面摊上。
注:随报附送的DM单做大度16K的规格,而街散发的DM单适当配合广告餐巾纸一起发放。
(8)腰鼓队(或其它有当地民众风格的节目):60人的一个方队,另派两我们的迎宾披授带走在最前面,撑一横幅内容为:“重庆火锅店开业酬宾,吃100元(菜品),送X元(消费券)”。另一横幅内容:“开业期间好礼不断+地址+订座电话”(可走在队尾),腰鼓队暂定为三支,开业三天各一支,路线选择人口密集区或主街道;时间为早上10:30-13:00(沿途配合发放DM单)。
(9)短信发送内容:“吃火锅,给您双重惊喜:热烈庆祝重庆火锅X店开业,吃100元(菜品),送X元(消费券);好礼不断,订座电话。
(10)电视字幕:可以参照短信的广告内容,另加入地址信息,欢迎光临等字样。
(11)当地交通台。
(五)开业促销细则
(1)单桌菜品消费金额位于50-99元、送50元代餐券和扑克1幅。
(2)单桌菜品消费金额位于100-149元,送100元代餐券和将军扑克1幅,伞1把、杯(普通)1个。
(3)单桌菜品消费金额位于150-199元,送150元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)1个。
(4)单桌菜品金额位于200-249元,送200元代餐券和将军扑克1幅、伞1把、杯(普通)2个。
此此类推,如顾客有扑克数量的要求,可适量加赠,其它类推。注:代餐券的使用说明应明确、不包括酒水消费。
注:1、凡来就餐每桌均赠送手提袋1个,中国结1个。
2、持代餐券前来消费请见代餐券使用细则。
3、活动解释权归店方。
另有以下促销细则可供参阅:
1、赠送现金券相关于就餐人员来回的交通费。
2、活动期间的就餐人员免费喝各种滋补酒。
3、凡在活动期间内就餐的人员享受X折优惠。
执行此促销活动的意义:吃100元(菜品),送100元(代餐券)活动其实相当于打约七五折,但给客人的感觉是吃一次可以免费再吃一次,容易让接受且更有吸引力,赠送的礼品还可以在当地起到宣传作用
(六)开业庆典
若能请到当地名人或官员可摘一个隆重的开业典礼,找一家礼仪公司负责。
餐厅开业活动 第11篇
一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。
5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天,您家的.晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划
1、开业第四日
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)
(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。
餐厅开业活动 第12篇
宣传地点:xxxx
参与人员:xxxx
活动主题:
一、凉茶可乐免费饮
凡于开业周到店的顾客,每天前可免费领取可乐或雪碧一听,开业当天前24位可领取加多宝或王老吉一罐。
二、照相优惠大酬宾
开业周内到店照证件照的顾客一律半价,开业以后凭借学生证、老年证、残疾证等特殊证件人员到店可享8折优惠。
三、新人礼品免费领
自本店正式开张之日起,前来咨询的.人可免费领取精美礼品一份,开业当天光临本店的情侣可登记会员,购物永久享受6折优惠。
四、商品特献开业日
本店在开业当天,特推出超低价商品六款,批发价直供,绝不加价。
五、消费抽奖赢大礼
在开业周期间,凡在本店消费满10元的顾客皆可抽奖,一等奖1名,二等奖10名,三等奖100名。
六、购物满额送到家
我们许诺在开业周期间,凡在本店采购满199元的顾客,可免费送货到家,免去您一切不必要的烦恼。
餐厅开业活动 第13篇
1、推广目标
通过整合阳春当地较具有影响力的各种媒体资源对音哈诗阳春东湖店进行大力宣传推广,实现品牌的最大限度地覆盖,迅速提升音哈诗在阳春当地的知名度,对消费者形成强大拉力,最终提高产品销售量并赢得广大消费者的忠诚。
2、推广方式
(1)电视广告
(2)电台广告
(3)网络推广
(4)DM夹报
(5)宣传单张
3、具体方案
(一)电视广告
(1)推广时间:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日(时间跨度为1个月)
(2)频道选择:翡翠(有线)、亚视(有线)、凤凰(有线)、本港(有线)阳春电视台;
(3)广告内容:15秒企业宣传广告片
(4)播放频率:黄金时段18:00—22:30,播出6次
白天时段,播出3次,另个不同电视频道之间要进行错开时间播放。
(二)电台广告
(1)推广时间:—
(2)电台选择:阳春电台
(3)覆盖范围:阳江、茂名、江门、电白
(4)广告内容:25秒新店开业宣传广告(见附件三)
(5)播出时间:半点报时,14次/天
06:30、07:30、08:30、09:30、10:30、11:30、12:30、
13:30、14:30、15:30、16:30、17:30、18:30、19:30、
附件三
音哈诗阳春东湖店开业电台广告文案
4月23日音哈诗阳春东湖店开业啦!集世界120多款美食:美国三角薯饼只需12元,德州黄金鸡块只需13元,新德里咖喱牛肉饭只需22元,荷兰皇室猪扒只需28元,意式浓缩咖啡只需22元、台湾珍珠奶茶只需15元。开业可享超值优惠。音哈诗,“不出国门,尝遍世界美食”!
地址:阳春东湖广场华润万家入口处。
(三)网络推广
(1)网络媒介选择:阳江旅游网、新浪微博、腾讯微博、大众点评网阳江站
(2)宣传方式:
音哈诗网站,发布音哈诗品牌介绍、产品信息、加盟信息等,在4月18日前,完成对网站上的栏目、产品、图片等方面的更新。
阳江旅游网
大众点评网阳江站
阳春吧,发布信息,开展讨论。
(3)人员安排:睿盛品牌策划(中国)有限公司的策划部
(4)推广内容:
1)开业前期:音哈诗阳春东湖店开业信息;“休闲快餐”、“慢快餐”概念提出;
音哈诗休闲管理有限公司的相关信息。
2)开业期间:开业庆典;现场活动规模、效果;音哈诗阳春东湖店位置、产品
类型、价格等方面信息。
3)开业后期:音哈诗休闲管理(中国)有限公司的发展规划;“休闲快餐”、“慢
快餐”的'理念完善、行业发展前景分析。
(四)DM夹报
(1)推广时间:20xx年xx月xx日—20xx
(2)夹报媒介选择:
1)周一(4月18日)南方都市报;
2)周三(4月20日)广州日报、羊城晚报;
3)周五(4月22日)南方都市报、广州日报、羊城晚报;
备注:具体夹哪份报纸需要进行一步确定,另外可以选择夹杂志《家庭》作为对报纸夹送的补充。
(3)夹报范围:
1)主要是夹在阳春市区范围的报纸;
2)阳春市区外的单位或家庭作为补充夹送范围;
(4)派发数量:每次3000份,合计万份左右。
备注:进行对阳春市区各小区进行DM派送,作为夹报的补充
(五)宣传单张
(1)推广时间:20xx年xx月xx日—20xx年xx月xx日
(2)派发时间:每天的中午11:30-12:30和下午5:00—7:00
(3)派发地点:阳春市各商业中心、阳春市区各中小学门口。
(4)人员安排:音哈诗阳春东湖店店员
(5)派发事项:安排兼职学在阳春当地的主要步行街——红旗路和市区的各中小学
门口对年青人或学生进行宣传单张(含现金卷)派发;音哈诗餐饮管理(中国)有限公司安排一名员工对兼职学生进行监督与管理。
餐厅开业活动 第14篇
开业当天及后续X天。
二、活动内容:
顾客在超市单次消费满XX元即可参与抽奖,满XX元可抽两次,以此类推。
抽奖箱内设有多重奖品,包括超市代金券、实物奖品等,中奖率100%。
顾客购物后,在指定区域填写抽奖券,投入抽奖箱,即可等待开奖。
开奖时间为每天下午X点,现场公布中奖名单,中奖顾客需当场领奖品。
三、活动宣传:
在超市内外显眼位置悬挂抽奖活动海报。
通过社交媒体、本地电视台、广播台等多渠道进行活动宣传。
餐厅开业活动 第15篇
一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。
5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的`行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划
1、开业第四日
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)
(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。
餐厅开业活动 第16篇
甲 方 :
地 址: 联系方式:
以下称“特许人”
乙 方:
姓 名: 身份证号码: 性别: 户籍地址: 联系方式:
门店详细地址: 省/市 市/区 县/镇 镇/路 路 号
以下称“受许人”
双方经友好协商,本着诚实信用、互惠互利、共同发展的原则,依据《_合同法》及有关法律法规的规定,特许人授权受许人在指定区域进行“快乐星汉堡”加盟代理和推广,并就相关事宜达成一致:
第1条 宗旨
特许人依法拥有“快乐星汉堡”系列产品和品牌的知识产权,受许人只有经过特许人的允许,才可以使用“”的名称、商标、图案、色彩等受法律保护的知识产权(以下统称名称和商标)。 公司名称: 上海斗石餐饮管理有限公司
受许人愿意通过使用特许人的运营体系和操作系统,在接受根据合同条款和在本合同所规定的区域特许开设、推广“快乐星汉堡”加盟连锁门店,销售特许人相关指定产品。
第2条 受许人的法律地位
受许人以自身名义,自付费用,作为独立的经营者进行其活动。因此,受许人须接受对所有经营者共同的法律要求,特别是有关资格的规则以及社会的、财务的和商业的要求。作为一个独立的经营者,受许人应就其活动自负一切风险和从中获利。
受许人不是特许人的代理人、买卖代表,也不是他的雇员或合伙人。
受许人不是作为特许人的佣金代理人,受许人无权以特许人的名义签订合同,使特许人在任何方面对第三人承担责任,或由特许人负担费用,承担任何义务。
第3条 授予的各项权利
为了使受许人正常经营,特许人授予受许人下列各项权利:
使用“快乐星汉堡”名称和商标的权利;
在引进以及经营过程中从特许人处获得技术、商业、法律和经营等方面指导的权利;
在经过核准区域和核准建筑物内,按本合同产品专利费及价格体系的约定,经营“快乐星汉堡”专卖店相关指定产品的权利;
享有本合同约定区域的独家加盟代理权的权利;
享有核准区域内所开设/开拓门店特许使用费(含商标使用费、广告费)分成的权利。
第4条 授权区域
特许人授予受许人在 省 市 县(按合同生效日时的政府行政划分为界定区域)作为“快乐星汉堡”的 代理商(省级、市级、地区级、县级),享有“快乐星汉堡”专卖店加盟代理权,向以上地域内推广、销售、配送“快乐星汉堡”品牌和相关指定产品;
受许人在合同期内,每年通过自己努力开设或发展不少于省级代理 8 间、市级代理 5 间,地区级代理 3 间、县级代理 1 间“快乐星汉堡”专卖店;
在上述规定的任一年度内未完成开店数量的,特许人有权于次年度始在上述区域内引入具有与受许人相同权利的第三方经营、开设、推广“快乐星汉堡”加盟连锁专卖店,或特许人有权单方面解除本合同,取消受许人该合同剩余时间的代理权。
在本合同期间,根据市场变化,双方可协商制定新的门店发展目标或规划,在双方达成一致意见,重新签订补充协议后按新的发展目标或规划执行。
受许人不得变更或超越授权经营的区域,如违反规定,特许人有权解除本合同,取消受许人该合同剩余时间的代理权。
第5条 代理划分及相关费用
根据区域大小可分为以下代理模式,加盟商经审核后可优先升级为代理商。
第一级代理为省、自治区级代理,保证金为壹拾伍万元人民币,代理费用为貳佰万元人民币。
第二级代理为直辖市代理,保证金为壹拾万元人民币,代理费用为壹佰伍万元人民币。
第三级代理为地区(省会)代理,保证金为陆万元人民币,代理费用为壹佰万元人民币。
第四级代理为县级代理,保证金为贰万元人民币,代理费用为叁拾万元人民币。
保证金于签定合同期满后,无违约行为,无息退还。
加盟商符合本合同所述开设的加盟店,代理商必须和加盟商签署特许人指定的“快乐星汉堡”加盟合同,如发生受许人多收、瞒收、上报虚假金额等行为,特许人有权单方面解除本合同,取消受许人代理资格,特许人方有权重新选择该地区的代理商,并保留追究受许人造成特许人相关经济损失的权利。
根据市场和发展的需要,特许人有调整收取门店特许使用费、履约保证金、管理费、商标使用费、广告促销费的权利。
第6条 授权期限
授权特许经营代理推广期限为: 年 月 日至 年 月 日。本合同在双方签字/盖章之日生效。
合约期满,特许人将根据受许人的表现,决定是否续约;受许人必须于本同期限届满前至少3个月通知特许人是否续约,双方不发出续约通知将终止本合同。通知需用挂号信或任何其他书面传递手段,可借以确定收到通知的日期(该日期可用以计算通知期间)。
第7条 装修及设备要求
建筑物装饰
特许人不与受许人所代理区域内的加盟店签订装修协议,由加盟店直接按照统一设计与装饰公司签订门店装修合同。
受许人在本合同核准地域开设的门店,且店址均须获得甲方书面同意。
门店设备和原料由受许人按清单报与特许人,由公司总部统一配送。
第8条 品牌形象与管理
店铺的形象
受许人须按照“快乐星汉堡设计图纸”和运营手册中所描述的标准来监督、维护所辖区域内各“快乐星汉堡”门店的装饰、设备以及外观;当其不符合要求时,受许人有义务督促各门店按照特许人的要求对店铺进行重新调整和装修,包括更新老化的设备。
受许人及其雇员要对客户及所辖区域内门店提供及时、礼貌、友好、有效的服务。并对顾客以及公众保持最大程度的诚实、公平以及遵守道德上的准则。
B) 店铺的安全、维护、清洁、运行和外观;
C) 受许人及其雇员统一形象及外表;
D) 对所有名称与标志的使用;
E) 运营时间的保证及对运营资金的保持;
F) 对于标牌、商标、海报、陈列、标准配置以即相关产品的使用;
G) 作为特许人认可的受许人以及受其管理下店主证明的使用;
H) 受许人选择投放广告的内容、风格以及媒体的审批;
I) 受许人所保持的最低限量的库存保证;
J) 特许人许可的礼物、储值卡(书面许可)、赠券或者当地的促销活动的开展;
K) 保证最佳数量的受训员工;
监督
受许人应严格执行特许人的关于“快乐星汉堡”门店和推广的各项规章制度与政策,承担其所代理区域内各“快乐星汉堡”门店的经营、卫生等监督管理责任,负责监督其所授权区域内各“快乐星汉堡”门店的经营、装修、名称和商标标识的使用、营业人员的管理、培训、服务规范均要符合特许人的要求,对门店的违规行为及时通知纠正或向特许人提出处理建议。
第9条 食品卫生安全
受许人有义务监督其遵守本合同规定开设或发展的门店,在门店签约后的90日内必须自费申领由当地政府机关颁发的营业执照、卫生许可证等营运门店店必备的证照。
受许人对食品、半成品、成品、包装材料、食品调配设备发现有异常情况或者存在疑虑的,必须立即停止使用并上报特许人,经特许人确认或处理后,恢复正常或消除疑虑后,方可正常使用,否则,因此造成相关食品安全事故或纠纷的,受许人承担所有损失与法律责任,且特许人保留追究受许人因此而造成特许人相关经济损失的权利。
不管任何原因致使受许人管辖区域内各门店发生相关食品安全事故或纠纷的,受许人必须在事件发生30分钟内通报(以电话或传真的方式)特许人,且受许人必须立即妥善安置涉及人员,否则造成特许人名誉和相关经济损失的,特许人有权解除本合同,作为违约金受许人所缴纳的所有费用不予退回,且保留追究受许人因此而造成特许人相关经济损失的权利。
所有产品必须在保质期限内销售,超过保质期限的产品受许人必须销毁处理,如受许人因销售过期产品导致发生食品安全事故或纠纷的,特许人有权解除本合同,作为违约金受许人所缴纳的所有费用不予退回,受许人承担所有损失与法律责任,且特许人保留追究受许人因此而造成特许人相关经济损失的权利。
第10条 特许人的权利和义务
特许人保证:
是名称与商标持有人;因而有资格授予受许人使用的权利。 受许人对这些权利的使用并不妨碍任何第三方在按本合同规定的地区内的权利。
特许人同意在任何特许经营开始之前向受许人提供下列服务:
向受许人提供包括场地装修和产品展示标准在内的说明;发展业务所需准备的清单;向受许人提供示范的装修条款和有关受许人许可范围内进行改制的建议; 就受许人开展特许经营而进行的任何广告宣传活动提出建议。
向受许人提供优质的产品方案,并对产品的品质负责。在销售、储存过程中,若因受许人原因导致产品质量责任,应受许人方承担。
第11条 受许人的权利和义务
特许人按本合同所述授予受许人以使用名称与商标的权利[非独家权利],但此种使用权限于合同所规定的对产品(服务) 之销售。
特许人有义务保证受许人的初始的和后续的产品技术培训。
受许人及其员工应参加按本合同组织的必要的初始训练班。
受许人应向特许人提供一切能改善网络的建议和他在经营特许活动中获得的经验。
受许人不得向特许人核准区域外的特许人的第三方供货,否则特许人有权解除本合同,取消受许人代理的资格,受许人已缴纳的所有费用不退回,并且特许人有权重新选择该地区的代理商。
为了保证产品的用料和包装等符合国家标准和快乐星汉堡的品牌形象,受许方应从特许方直接采购所有产品和包装,以保证快乐星品牌提升和拓展。未经特许人书面批准,受许人不得从任何第三方进行原料采购,而损害快乐星汉堡的产品口味和品牌形象。否则特许人有权单方面解除本合同,取消受许人代理资格,受许人已经缴纳的履约保证金不退回,并且特许人有权重新选择该地区的代理商。
受许人有义务监督所代理区域内所有“快乐星汉堡”门店不得销售特许人指定商品以外的一切其他产品(特许人书面同意的除外),按照特许人提供的配方进行产品配制,从特许人或特许人书面指定的厂商处购买原材料。受许人对加盟店的违规行为应及时通知纠正或向特许人提出处理意见。
受许人一旦发现侵犯或滥用特许人商标,商业名称或者其他简称以及任何侵权或不正当竞争情况的应将此情况立即通知特许人。
受许人应就法律程序向特许人提供必要的帮助,以便在诉讼中成功地得出结论。此项帮助引起的费用应由特许人及受许人共同负担。
在事前书面通知后,受许人如果在法律上能这样做时,应进入任何有用的法律程序,以便特许人的权利得到确认。
受许人向加盟商提供西式快餐加盟咨询及其他相关服务,自行负责开拓市场与发展客户,在代理业务中保证向客户及加盟商提供良好的服务,不得以欺诈、胁迫等不正当手段损害加盟商及乙方的利益及声誉。 受许人取得代理后,享受本区域内自己发展客户的加盟金90%净利润所得,公司发展客户的加盟金70%净利润所得(即受许人签订的客户,受许人享有其加盟金90%净利润所得,公司享有加盟金70%净利润所得,公司签订的客户,公司享有其加盟金30%净利润所得,受许人享有加盟金10%净利润所得)。
根据客户培训的需求,受许人代理区域的加盟商可以根据自身要求来上海总部培训的或要求公司总部派资深技术人员上门培训。
受许人承诺不会将技术等保密资料披露或允许任何和快乐星汉堡品牌无关第三方使用,并且不会向其受许方员工泄露任何属于特许方的保密资料,除非该等员工有必要为工作的缘故而掌握该等保密资料。 特许人有义务免费为受许人提供公司新产品的制造工艺及技术配方。
协议生效后,受许人可以以特许方总代理或办事处的名义对外宣传。
第12条 续约
在本合同期限届满时,受许人在满足下列条件的情况下,享有合同到期后同等条件下优先续约的权利: 较好地履行了本合同的义务,没有发生过比较重大的违约行为;
已经向特许人支付了到期的全部款项。
提前六个月书面提出续约申请。
如受许人于本合同期满后不再续约或合同期限内放弃履行本协议,须在本合同到期前六个月以书面形式通知甲方,受许人在收到特许人的回复后的一个月内,将区域内所有“快乐星汉堡”门店的相关资料移交给特许人。
如受许人于本合同期满前六个月不就是否继续履行本合同提出书面要求,特许人有权视受许人自己放弃优先续约的权利,特许人有权选择另一方替代受许人为该区域的代理商,且受许人在收到特许人的通知后的一个月内,必须将该区域内所有“快乐星汉堡”门店的相关资料移交给特许人;受许人必须于本合同期满前的一个月内将原代理区域所有的“快乐星汉堡”专卖店移交给特许人授权的另一方管理,需无条件配合特许人、特许人授权的另一方办理、完成移交(原受许人代理区域内所有“快乐星汉堡”)所需的一切相关的法律程序、文件。
甲方(特许人):上海斗石餐饮管理有限公司
(盖章)
合同签署人:
联系方式:
邮箱:
签约时间: 年 月 日
乙方(受许人): (盖章) 合同签署人: 联系方式: 邮箱: 签约时间: 年 月 日
餐厅开业活动 第17篇
餐厅开业当天的营销策划工作怎么做?是打响头阵的关键一环,但是关于餐厅开业宣传该做些什么工作?如何吸引顾客,很多的餐厅管理者是茫然的,按照目前的餐饮企业一般做法来看,基本上都采取了打折的方式来吸引顾客光临,但是对于这种做法,很多的人也提出了异议,那么到底新店开张,如何策划开业宣传与庆典活动呢?
餐厅开业要不要打折?很多的新开餐厅老板迷茫了,到底该怎样来做开业宣传,让自己的餐厅被消费者所知呢?
关于怎样做好开业活动方案这件事
做开业宣传的目的是什么?
一是为了吸引顾客光临,二是能够借此机会宣传餐厅,三是最好不要第一天就亏损严重,四是给顾客留个好印象等。
一:确定方案制作的前提在制作方案之前,餐厅经营者必须了解餐厅的整个装修是否全部完成?餐厅运营人员和服务人员是否全部到位并能各司其职?能否保证餐厅开业的正常运行?餐厅本地消防、工商、城管、环卫等单位关系是否已经协调一致?餐厅经营者在制定方案的时候要确保这些都已经完成然后就可以进行下一步工作。
二:确定具体的开业活动时间和主题该餐厅的具体活动时间是多少?格式为:xx年xx月xx日——xx年xx月xx日,共计x天。本餐厅方案主题是什么?举一个例子。“天上掉馅饼,火锅免费整”“开店钜惠,全场8折,饮料免费喝”等,根据自己的餐厅内容来制定,最好用一些有噱头的词语来引起大众的注意力。
三:确定本次活动的预算此次活动所需要的物资和资金预算(最好的话用表格的形式展现,方便统计)
四:活动的前期策划准备工作
1、菜品的质量必须得到保证一个餐厅经营的基础就是菜品。所以在开业前,餐厅经营者必须对菜品严格把关,保证口味和特色,让客户在开业当天来吃的开心并觉得餐厅非常有特色。
2、保证餐厅服务质量餐厅服务是一个非常重要的问题,餐厅的服务态度是一家餐厅经营的门面。怎么在开业当天保证服务质量不打折扣,餐厅服务井然有序,减少顾客的抱怨等等,这些在前期准备的时候都要做好对餐厅服务人员的培训工作。
3、前厅与后厨的配合一定要默契上菜速度也是一家餐厅对于客户体验好坏的重要组成部分。前厅与后厨配合得好,就会加快餐厅的出菜速度,保证食客的用餐体验,确保上菜不出错。这些都是有助于新开餐厅给与顾客的第一印象。
4、开业前期店内气氛营造与烘托。餐厅整体活动风格的确立包括餐巾纸、筷套、订餐卡、优惠券、DM单、POP海报、活动气球、等等,在开业前期就要全部准备充分。而在堂内布置方面,也要尽量的突出一种活动氛围,包括张贴活动海报,横幅等等。特别是涉及活动的具体折扣,要用醒目的颜色和字体展现出来,员工方面可以的话尽量统一着装。其实不管餐厅的大小,统一着装都会给人一种整齐感和专业感,在餐厅开业的时候给顾客的.第一印象会比较好。
5、店外的氛围营造和烘托店外的话可以摆一些花篮、气球、POP海报,这样可以吸引顾客停足观看。还可以放一个气拱门,拱门大小视餐厅大小来定。拱门内容可以写“**餐厅,**隆重开幕”。拱门的旁边各放一个气柱,每个气球上贴两条竖幅,内容:热烈庆祝XXX餐厅开业;全场一致8折,饮料免费畅饮。(一正一反)。
餐厅开业活动 第18篇
活动时间:
20xx年xx月xx日上午10:00-12:00
活动地点:
西昌风情园内
活动主题:
感动舌尖味蕾尽在巴蜀风情-巴蜀风情样板店盛装开幕
一、公关和营销:
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导参加剪彩开业仪式;
2、发放邀请函,落实顾客;
3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。
8、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。
9、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。
10、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)
凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的`服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度。
二、开业活动布展方案
a)鼓号队一支、主持人1人、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨xx米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400w),广场礼炮x门(含彩弹x发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。
b)物品配置
a、贵宾胸花若干
b、签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个
c、托盘x个
d、红绣球x个绸布x米
e、剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验。
8:30-8:50餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:xx)
8:50-9:00安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:xx)
9:00-9:20舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:xx)
9:20-9:30参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:xx)
9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)
奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。(负责人:xx)
10:00-10:10音乐停止,主持人宣布庆典开始,x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红。(备用:后台音响播放)(负责人:xx)
10:10-10:30两匹喜狮进行表演。(负责人:xx)
10:30-10:40主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。(负责人:xx)
10:40-10:45主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:xx)
10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:xx)
10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。(负责人:xx)
10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩;在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。(负责人:xx)
11:00-11:10变脸人上台表演;
11:10-11:25游戏活动(猜歌游戏)邀请台下x名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏)绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜)邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜;
备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张;
11:25-11:35社区舞蹈文艺表演(可与西昌本地老年学校联系)。
11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴。
现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)设备类:
a)彩虹门一座费用:
b)音响一套、话筒4个、支架x个费用:
c)舞台x米与x米含地毯费用:
d)后背景喷绘一块尺寸:x米与x米费用:
e)礼炮x门(含彩弹x发)费用:
f)气球彩色数量:x包费用:
g)红绣球绸布一块剪刀x把
h)花篮x个费用:
(二)人员演义类:
1、鼓乐队x人x元/人
2、舞蹈队x人x元/人
3、主持人1人
4、舞狮x匹x元/人
5、变脸人x人x元/人
(三)宣传费用:
1、宣传单x张
2、人偶宣传x人x元/人费用:
餐厅开业活动 第19篇
活动时间:开业首周
活动目标:增强顾客体验,促进口碑传播,建立顾客忠诚度
活动内容:
新品试饮:推出几款特色新品,供顾客免费试饮,收集反馈以优化产品。
好友分享计划:顾客带朋友一同到店消费,双方均可获得小礼品或折扣优惠。
DIY冷饮工作坊:特定时间段开设冷饮制作工作坊,邀请顾客亲手制作自己喜欢的冷饮,增加趣味性和参与感。
主题日活动:如“动漫主题日”、“复古风情日”,根据主题装饰店铺,推出相应风格的饮品,吸引特定群体。
慈善公益:开业当天部分销售额捐赠给当地慈善机构,展现企业社会责任,提升品牌形象。
宣传策略:
通过社交媒体发起话题挑战,鼓励用户分享体验。
与本地KOL合作,进行探店直播或视频推广。
在周边地区进行地推活动,发放优惠券和宣传册。
餐厅开业活动 第20篇
主办单位:
承办内容:
承办地点:
承办时间
一、活动意义
(一)加强与政府及企事业单位间的接触与沟通。
(二)整合资源,借力打力,以有限的投入,产生执行效果的最大化。
(三)突出主题,尽快汇聚人气为酒店带来实际效益。
二、活动目的
(一)扩大酒店的影响力。
(二)加强酒店的内部凝聚力,表现先进的经营理念和文化底蕴。
(三)“以餐饮为主导,带动整个酒店的人气和销售”的战略构想,能够落实与实施。
三、主题活动
(一)时间选择 定于20xx年xx月11日9:18时
(二)举办大型开业庆典仪式
(三)举办打折优惠酬宾活动
(四)媒体广告的推广和策划
1、报纸(详情面议)
2、电视台(详情面议)
3、宣传单
4、平面及影视户外广告
(五)举办大型文艺活动
四、基本内容
(一)剪彩仪式
隆重而热烈,由主要领导和贵宾为酒店剪彩,从而提升酒楼的知名度。
(二)招待宴会
由酒楼安排来宾就餐,用以沟通各行业间的关系,为酒楼赢得日后的各方顾客支持及发展机遇。
(三)营造气氛
喜庆、大方的会场及室内布置,为来宾创造一个优美的环境,为酒楼披上一道靓丽新装。
(四)演出活动
汇聚人气,增加影响力。
(五)嘉宾邀请
这是仪式活动工作中极重要的一环,为了使仪式活动充分发挥轰动及传播的.作用。邀请嘉宾工作必须精心选择对象,设计精美的请柬,尽力邀请有知名度人士出席,制作精美的邀请函(专人送达)。
邀请范围:a政府方面:旅游局及分管旅游县领导;b各大旅行社负责人;c新闻记者;d各行业办公室主任等
五、组织机构及其职能
(一)庆典领导小组:负责庆典期间的全面工作指导、安排。
(二)保卫组:负责庆典期间人员的安全,消防安全以及秩序的维持和车辆的安排。
(三)接待组:负责庆典期间贵宾的迎领,安置、戴花以及礼品的接收、发放、等一切事宜。
(四)后勤组:负责场地布置及各项用具的准备、音响、舞台、气模等氛围渲染品的定位和使用。
(五)文艺组:负责演出的正常进行事宜。
(六)以上各小组在庆典期间均各负其责,做到分工明确层层到位,确保万无一失。
六、活动流程
(一)前期准备阶段
1、20xx年xx月9日将庆典策划草案送主办方审阅,修改意见。双方就此次活动签订《协议书》、《协议书》对本次活动进行说明,同时注明活动规模,举办地点等要素,以便着手安排工作。
2、双方就此次活动成立联合工作小组。联合工作小组应于当天召开第一次具体工作会议对近期工作做出明确安排。
3、甲乙双方召开第二次联席工作会议对本次活动的规模、大小、项目设置做出决定案。
4、20xx年1月1日前按照项目实施方案的要求,前期准备工作开始运作。
(二)制作实施阶段工作安排
1、xx月1日前联合工作小组以甲方名义开始发送请柬、回执,并在三日内完成工作。
2、xx月1日前各种礼品活动用品采购完毕。
3、xx月1日前完成活动所需物品的前期一切工作。
(三)现场布置阶段、工作安排
1、xx月1日下午开始现场布置工作,完成所有条幅等设施。完成充气拱门、空飘、花篮等会场气氛布置,并对所有工作进行验收。
(四)活动实施阶段工作安排(开业当天)
1、上午7:00联合工作小组人员准时到位。
2、上午8:00主持人、礼仪小姐、演员、礼炮准备完毕。
3、上午8:30摄像师、音响师准备完毕,各项设施布置完毕。
(五)仪式流程:开业庆典活动 9:00--11:30
餐厅开业活动 第21篇
一、活动背景
塑颜康医学修复抗衰中心隶属于宁波孚润康泽贸易有限公司。是由资深皮肤、医美产品品牌运营商和公立医院医生团队合力打造的专业皮肤管理机构。遵循医学护肤的理念,严谨务实的态度,以轻医美的定位,运用专业的仪器、产品、技术等方式专注于各种问题皮肤的修复及皮肤年轻化的打造,提供全方位、一站式的护肤需求。
20xx年,塑颜康品牌即将入驻宁波,致力于将国际先进皮肤管理技术引入宁波,推动宁波市民皮肤健康水平迈上新高度。在不断向上发展的过程中,塑颜康坚持回馈社会,传播科学的皮肤管理健康观念,提高皮肤管理意识。基于宁波市民皮肤管理意识的不断提高,塑颜康贯彻品牌发展理念,凭借自身丰富的`医学资源、先进的仪器以及专业的技术,为更多有皮肤需求的市民提供高层次、全方位的服务。
经过充分的准备,塑颜康医学修复抗衰中心品牌宁波旗舰机构即将开业,祝福宁波市民好颜好肌肤。
二、活动目的
1.制造声势,吸聚眼球,营造庆典氛围
2.引导公众关注,宣传开业活动优惠,吸引受众实际消费
3.宣传塑颜康品牌形象,加深宁波市民对塑颜康医学修复抗衰中心的印象
4.全方位向宁波市民展示塑颜康品牌的服务、医疗团队、技术设备等
三、活动主题
塑颜康医学修复抗衰中心开业庆典-----暨宁波市第一届科学护肤启动仪式
四、活动时间及地点
时间:12月(暂定)
地点:机构门前或旁边不影响车辆通行区域(暂定)
五、活动邀约
邀约规模:50-100人
六、活动主要内容
开业流程
主要内容
出场人物
负责人
物料及配合
8:30—9:30
开场准备
礼仪通知嘉宾、媒体就位
典礼现场嘉宾席,嘉宾桌牌,塑颜康矿泉水,环节所需物流及人员准备就绪
9:58—10:01
开场节目
小提琴表演
表演人员(外请)
道具、表演人员、背景音乐
10:01—10:04
主持人开场
主开场词,介绍持人致来宾
主持人
讲台准备(台花),话筒(话筒牌)
10:04—10:07
总经理致辞
总经理致辞
上台音乐、讲台、话筒、发言稿
10:07—10:10
厂商代表致辞
(待定)
厂家代表
上台音乐、讲台、话筒、发言稿
10:10—10:13
店长致辞并宣誓
(待定)
话筒、摄像摄影对接拍摄、致辞宣誓稿
10:13—10:16
舞狮点睛
为两只舞狮点睛(先点睛后舞狮)
舞狮背景音乐、点睛毛笔
10:16—10:19
剪彩仪式
主持人邀请领导嘉宾上台,领导与嘉宾手持金剪刀剪彩,礼炮开响
领导嘉宾
剪彩背景音乐、彩带彩球、剪刀、托盘、礼仪、礼花、礼炮
10:19-10:29
领导嘉宾合影留念
领导嘉宾
摄像合影拍摄,重要嘉宾、领导
院内参观
1、主持人邀请嘉宾参观门店
2、素颜康店长及医护人员做好介绍引领工作
3、参观完毕带领嘉宾到休息室
院内各楼层、各科室引领参观,
桌椅摆放、桌花、糕点、塑颜康矿泉水、水果、伴手礼
注:保持现场秩序,应急的处理。
七、活动宣传
针对素颜康品牌的开业,宣传方面主要针对活动前期宣传造势,后期回顾宣传。
具体的宣传细节,需与媒体进一步确定,并达成合作。
餐厅开业活动 第22篇
开业庆典活动目的:
1、创意型庆典营造巨大的推广影响力,提升酒店的知名度、美誉度。
2、隆重的仪式,增添喜庆,让到场的领导、嘉宾可以增进交流,相互了解,并为开业庆典推波助澜。
3、良好的销售,提升朗逸酒店的知名度及品牌效应。
4、推广介绍温馨、舒心的就餐住宿环境,让大众认知,从而达到后期营销的目的。
风格显示:
1、整体烘托出轻松、愉悦、热闹的'氛围。
2、重点突出隆重、大方、典雅、高贵、的氛围。
3、以现场布置的大气、隆重来衬托本酒店的规模与雄厚的经济实力。
4、将促销活动与开业庆典有机结合。
营销前言:
在现代酒店餐饮营销策划推广活动中,除以上的一些组合因素外,对外宣传广告这一直接诉求,也是十分重要的。针对朗逸酒店的经营特色,我们制定了一套广告推广计划。
消费群体分析:
普通景德镇百姓:
去酒店消费在百姓眼里是消费奢侈,一般没有大型婚礼宴请是不会随意消费的。
经商生意人士:
在库尔勒经商者不少,大多是从内地前来经商,平时很节约,但生意场合还是十分舍得消费,朗逸酒店完全可以用上档次的环境来影响吸引这类消费群。
高收入群体:
塔指、企事业单位负责人、白领金领阶层。
政府行政人员:
大部分以公款消费或有人邀请参加宴会。他们的虚荣心强,一般会选择高档场所,建议在开业期间多邀请或者赠送消费卡以满足他们虚荣心的同时增加其对朗逸酒店的认知,为后续经营带来客源。