奶茶店活动计划表(推荐17篇)

时间:2025-02-16 12:31:12 admin 今日美文

奶茶店活动计划表 第1篇

促销策划书是企业为达到销售预期目标而在产品或服务销售之前进行整体策划的书面 XX公司食品促销策划书

一、前言

食品是人们日常生活中不可缺少的一部分,随着生活水平的提高,食品的样式也由原来的“单一型”转为现在的“多样化”。为适应市场经济的发展,着力于大商业、大市场、大流通的规模化经营,上海商会委托我公司――上海食品有限公司为主办单位,以上海XX糖烟酒公司为基础,联合其他在沪的30家休闲食品公司,组成了雄厚的经济实体,共同举办“98上海国际休闲食品博览会”面对市场强强联合,优势互补,发挥最大化的商业效能,更好地为广大市民服务。7月份正逢本公司新产品XX推向市场,因此公司市场部决定借此机会举办XX献爱心”促销系列活动,以此创造良好的市场效应。

二、形象分析

(一) 优势方面

XX公司成立于XX年,由香港名人XX与XX公司联合投资创立的,总厂设在苏州XX镇,那里号称“花果乡“。从XX年起,公司在上海市场陆续推出了“XX系列蜜饯”等近十种产品,并多次获得“省特优产品”与“全国名特优产品”的称号。XX公司在同行业之中较早就进入了上海市场,再加上产品的口味独特,甚为广大市民青睐。

(二) 劣势方面

第一, 本公司产品现被个别不法之商假冒。由于假冒伪劣产品扰乱市场,使不少市民在购买了假冒产品之后,误以为是本公司的商品,在大众传播谋介提出了不少批评意见,对本公司的信誉产生误解,使本公司的形象蒙受了损失,商品销量也大为下了降。

第二, 由于经济体制已由“计划经济”转为“市场经济”,供销渠道发生了变化,市场竞争势力增强,市民的择优消费观念在不断更新,希望产品做到“新、奇、物”。因此,“质高价优”成为公司巩固形象、维持市场份额的关键与基础。由于公司在产品开发方面一度忽略了公价需求,与公众新的消费需求尚有一定距离,存在不尽一致的现象。

(三) 机会点第一, 由于市民生活水平的不断提高,在工作闲暇之际,居家休闲时品尝休闲食品已成为一种新的时尚。

第二, 由于现在工作时间都作了大幅度的调整,已由原来的六日工作制改为现有的双休日制,市民休闲时间的增多,也为休闲食品造就了一个潜在的市场。

第三, 由于市民的文素养不断提高,出了一种特有的现代消费心理,即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说,现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。

第二, 由于现在工作时间都作了大幅度的调整,已由原来的六日工作制改为现有的双休日制,市民休闲时间的增多,也为休闲食品造就了一个潜在的市场。

第三, 由于市民的文素养不断提高,出了一种特有的现代消费心理,即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说,现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。

三、目标战略

(一) 总体目标

通过活动抓住市场,激发顾客潜在的需求,增强公众的“打假”意识,同时在市民心目中树立起公司的公益形象。

(二) 具体目标

第一, 通过新产品的“试吃”活动,消除顾客的疑虑,让消费者感到放心和满意,同时让公司直接了解到公众的接受程度,为下一步制定销售策略找出依据

第二, 邀请市民参与各种促销活动,借此展示公司的实力形象,使之在原有的知名度上建立信任度与美誉度,消除“假冒伪劣产品”在公众心目中的阴影,促进公司与公众的信息沟通。

第三, 通过“XX”的义卖活动与“XX”产地游活动,让公众代表直接了解产品的加工过程,强化商品的质量形象。

第四, 通过赞助“XX”产地――东山希望小学的5名园丁来沪进修,树立公司的公益形象。

四、创意说明

(一) 活动总标题(略)

(二) 具体活动标题(略)

(三) 宣传标语、宣传用品(略)

五、媒介策略

(一) 印刷媒介第一, 活动前一周分别在??上登载参加展览会的单位名称。 第二, 义卖活动结束后的第三天,在《XX晚报》上公布10名幸运顾客的名单。 内容来自

(二) 电视媒介

第一, 展览会开幕当天由上海电视台、有线电视台等在新闻专栏内发布消息。 第二, 上海电视台7日在新闻栏播放“幸运顾客抽奖活动”片段。

第三, 7月中旬在有线电视台播放“XX产地游”的活动片段、接受赞助的园丁在上海进修的片段。

六、总体活动的计划

本次活动是由“98上海国际休闲食品博览会”与XX食品公司“希望之梅爱心系列活动”两部分组成

奶茶店活动计划表 第2篇

一、运营模式

奶茶店投资创业方案

二、产品和服务

1、产品和服务描述

出售奶茶、果汁、酒水、甜品等商品,并为客人提供优良的环境和服务,让消费者在这里展现一种品位、体验一种文化、寄托一种情感,奶茶加盟店务休闲、情侣聚会的好场所。

这些业务与投资场所业主的产业没有冲突。反而可以与投资场所业主的客源优势互补。

2、竞争比较

同行竞争格局对我们有利,能更好的提升我们的知名度.。相对而言,我们管理水平、产品和服务质量,都占有相当的优势。

3、资源、技术

奶茶店是要求规模和档次的行业,也是一个对产品和服务要求严格的行业,消费者必然在意自己消费价值的充分体现。要达到这些,对投资者的资源、技术有很高的.要求。投资者选择加盟合作方式,一方面获得了充分的资源、先进的设备和技术,一方面也避免了不少经营风险。

奶茶店投资创业方案

三、市场分析

1、市场需求

(1)稳定的老客户资源。

(2)写字楼与宾馆客源。

(3)购物娱乐场所。

(4)成熟居民小区

(5)外企及本地区众多的IT类企业、广告公司等新兴产业。

(6)如本区域各种学校众多,当中的教职工和学生情侣也是潜在客源。

2、行业发展趋势

(1)奶茶消费市场发展迅速,已经成为城市消费一大潮流,市场前期培育已经结束。根据一项在12个内陆城市的调查,32%的城市居民喝奶茶。过去一年内喝过速溶奶茶(香飘飘之类)的人口比例在30%以上的地区除了上海之外,还有昆明、厦门、杭州和天津。

2)奶茶消费品位越来越高,文化的魅力就是市场的魅力。单纯速溶奶茶己远远不能满足要求了,消费者开始认知奶茶的品牌、风格和知道如何享受奶茶带来的乐趣。

(3)教育水准、家庭月收入和饮用奶茶的频率相关。意味着奶茶这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。

3、竞争分析

(1)与强势品牌店的间接竞争。

目前各大城市中coco都可茶饮,以及同样来自台湾的快乐柠檬,源自杭州的蜜菓奶茶,都在平分秋色。

(2)直接竞争对手。如台湾coco奶茶、上海快乐柠檬、杭州蜜菓の蜜制鲜饮,规模都不太大,具有一定特色。

(3)营销规划

利用加盟店品牌和资源优势,迅速建立优势,稳固住老客源。

四、推广计划

(1)广告宣传

针对高档小区内的居民,可在附近购物场所的停车场内,向有车族派送精美广告单页(DM)和小礼品,单页也可做成优惠券形式。

(2)事件营销

时机成熟的时候,也可以举办一个以“奶茶和生活”为主题的征文活动。

(3)服务营销

①建立会员卡制度。卡上印制会员的名字。会员卡的优惠率并不高,如9.5折。一方面,这可以给消费者受尊重感,另一方面,也便于服务员对于消费者的称呼。特别是如果消费者和别人在一起,而服务员又能当众称他(她)为*先生、小姐,他们会觉得很受尊重。

②个性化服务。

在桌上放一些宣传品,内容是关于奶茶的知识、故事等,一方面可以提升品位,烘托气氛,也增加消费者对品牌好感。

奶茶店活动计划表 第3篇

活动名称:

XXX奶茶店开业活动

活动时间:

20xx年5月10日、11日、12日(暂定)

活动地点:

八一路和广八路交汇处

活动对象:

主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群

活动目的:

吸引人流量,增加客单量,提高营业额,积攒大量人气,一炮而红。

活动概述:

开业促销是所有促销活动中最重要的,因为它只有一次,而且它是与潜在顾客的第一次接触,顾客对商店的商品、价格和服务等的印象,将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动,使其深入到经营方针、商品和优质的服务中,一定要使顾客知道新店的存在。

活动内容:

门店开业促销

一、借装修为开业造势

造成顾客的期待与好奇感,为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘,一个临时性的广告,内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅,上面写着:XXX奶茶店开业还有多少天,造成来往顾客期待与好奇感,为即将开业造势。

二、借周末为开业造势

满足顾客的从众心理,周五与周六是开业的最佳时间,一周当中这二天是人们最有消费需求的两天,也是人流量最多的时候,顾客有从众心理,喜欢热闹人多的地方。

三、借宣传单为开业造势

奶茶店活动计划表 第4篇

“开门红”对于一个新店而言尤为重要!一场成功的开业活动,将大大缩短一个新品牌的市场导入周期,对于扩大品牌知名度、提升市场份额等方面,具有非常重要的促进作用。

奶茶市场分析:

1、奶茶市场容量很大,但目前的市场竞争呈现出越发激烈的态势;

2、奶茶价格依然是影响销售的主要因素,但并非决定因素;

3、消费者对品牌的`认可度越来越高,比如coco、一点点;

4、虽然奶茶店都注重了门店形象的提升,但是内在品牌文化缺失;

5、营销手段单一,过于依赖第三方销售平台;

6、社群和粉丝建设严重断层,导致消费者的品牌忠诚度并不高。

xx奶茶,一家主打星座概念的奶茶店。

产品定位:12-25元的中档价位为主打 产品品类:奶茶+咖啡(后期增加)

目标群体:周边写字楼和社区消费者(既然以写字楼上班族为主体目标对象,建议在门店内摆放一些时尚杂志和书籍,奶茶店会成为他们闲暇时间的理想去处。例如:我们公司所在写字楼的17楼有家咖啡馆,因为环境优雅、文化浓郁,常常成为我们休闲和商务洽谈的最佳选择)

要想在4月中下旬的开业活动中达到一鸣惊人的效果,必须从以几个方面落实各项筹备工作: 第一阶段:前期造势(开业前10天左右)

1、组建“xx奶茶”微信群。前期先拉写字楼里认识的部分人士入群,然后利用红包雨或其他形式扩大微信群的规模,争取在开业前达到300+。开业之前,利用群来炒作开业信息。

2、预存20元,送价值198元的55度杯,再送20元现金抵用券(我们刚帮一家奶茶店做过类似推广,效果甚好。55度杯淘宝价198元,阿里巴巴价7元多,预存突破180人)。

3、转发朋友圈,送精美礼品一份。

第二阶段:活动宣传(开业前2-5天)

1、物料宣传。将开业信息和店铺二维码印制在鼠标垫上,发给写字楼里的办公人员。

2、微信宣传。通过入驻写字楼的企业微信群、业主微信群等进行活动信息的发布/朋友圈发布。

3、1元抢奶茶。提前在微信群进行开业造势,比如在微信群发100个红包,抢到红包的人就可以到店里购买1元的奶茶(当然,前期要在群里进行造势,红包最好在开业当天早上发,时效性强一些)。

第三阶段:开业活动(开业期间)

优惠细则1:29元超值卡

⑴ 指定茶饮4杯

⑵ 送价值29元的精美礼品一份

⑶ 可以参与消费积分(详见店堂公告)

优惠细则2:第二杯半价或者1元

优惠细则3:扫码关注二维码,送5元代金券(下次可以使用)

活动细则根据同行动态以及当地消费特点,进行针对性的制定,不多加累述。

第四阶段:粉丝互动

经常性举行一些互动活动,比如每月10日的会员日、微信有奖竞答等,以促进与粉丝之间的 强关系。

奶茶店活动计划表 第5篇

一、活动主题

“心语星愿” 借浪漫的星,许下诚挚的愿,与他(她)共续前世的缘。

二、活动目的

1、最终目的:提高产品销售量;

2、直接目的:借活动提高品牌知名度和美誉度;

三、活动时间

1月23日----2月20日

四、活动地点

xx珠宝华北区各卖点

五、主办单位

xx珠宝有限公司

六、活动细节

分三部分

1、献给能够共度情人节的情人们;

2、献给不能共度情人节的情人们;

3、献给单身贵族们的。

具体如下

1、献给能够共度情人节的情人们

与他(她)共谱一首浪漫的诗,与他(她)共同立下一个神圣的盟约,与他(她)一同分享心灵深处的语言,今生与他(她)共牵手,共续前世的缘。

倾情推荐:“心语”

2、献给不能共度情人节的情人们

有你也有他(她),不变的.真情,永恒的期待,只因为爱在我们的心中。送给他,送给你们一个共同的祝福吧,会实现的,因为它就是爱的化身。

倾情推荐:“心海”

3、献给单身贵族们的

彩碟成双的日子里,让我们暂时放下重担,和流星有个约会,相信它会带着我们的心愿飞向梦想实现的地方。

倾情推荐:“天使之吻”

活动亮点一

“心语星愿”

对你的他(她)许下诚挚的誓言,让流星附载着你们的真情,穿过世界的每一个角落,相信心中的梦一定可以实现。

(目的:为情人们制造一个浪漫的氛围,让他们感受到xx珠宝的与众不同。)

道具准备:陨石,放在精致的玻璃盒子内,代表着流星的百分之一、千分之一、万分之一、亿分之一的永恒的爱。

活动亮点二

“真情宣言大募集”

参加者把您对他(她)的宣言填写在我们为您专门制作的卡片上,我们将在3月3日评选出最有创意宣言、最感动人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的联系方式哦!我们会帮您把您的深情传达给您的他(她)。

(目的:给情人们创造一个发泄感情的空间和场地,另一方面还可以借此提高品牌的知名度和美誉度。)

为了作到评奖的公正:我们特别为填写宣言者,准备了一个密闭性的箱子、一个信封。填写完毕,封闭进信封内,然后由填写者亲自投入箱子内,以备评委评选。

道具准备:活动宣传单页预留适当空间。另外宣传单页要力求做到新颖、别致、与众不同,给人一种想认真阅读的欲望。

要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。此点即是来刺激目标对象的一点。

活动亮点三

“购物有礼”

凡在2月14日当天购物的所有顾客,均有小礼品赠送。(鲜花)

活动亮点四

您还可以在我们的各大卖点为您的他(她),专门设计、加工你们的专有钻石首饰,一定另有一番风趣哦!

不过您一定要记得要提前定做的,才可以在情人节当天为您的他(她)献上与众不同的钻石饰品。

奶茶店活动计划表 第6篇

一,经营策略

(1)原料,原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比的问题

(2)商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。此外,除奶茶外,还兼有果汁销售.

(3)市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

(4)价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。

(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。

(6)消费者紧贴目标消费群体。由于奶茶店的目标消费者多数是高校学生,所以其门店多分布在各大高校附近,利用各高校间的紧密联系,口耳相传而不断赢得更多的知名度。

营销组合策略

产品策略:定位于时尚健康休闲饮品。

价格策略:结合竞争者的定价和自身产品的生产成本制定相应的价格。

分销策略:店面销售为主。

促销策略:根据具体的销售情况和节日采取相应的促销活动。

二,促销策略:

提高促销力度,加强目标顾客与企业的联系。奶茶店应该抓

住奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。

2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对奶茶店的顾客忠诚度。

3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求.

4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

5、适时推出促销策略.

(1)促销资讯公开化,网络化。高校学生是奶茶店的目标顾客,针对年轻人经常上网的习惯,利用信息网络技术,建立针对各高校的信息沟通平台,在此台上提供论坛区域让学生针对企业的产品和服务提出意见和建议、及时在网络平台发放最新促销资讯。

(2)人员促销。

必要时,可以到各高校附近派发促销传单,这是最直接的宣传手段.

(3)提高重点消费者的.忠诚度与重点培养消费者的满意度.建立加盟店,实行积分促销。积分促销一般设置价值一般的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品或累积到一定分数可以得到一杯奶茶;

(4)提供商业赞助。多参与学校的大型活动的赞助,以开发饮料市场的主要目标市场,提高在目标市场的知名度。如赞助学校运动会、赞助一次公关演讲比赛等;

(5)折扣。定期给顾客一些优惠,这样消费者的购买欲望才能得到最大的激发。如:五一、十一黄金周的时候给一些价格的折扣;

(6)广告促销

A.报纸、校园杂志。在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高,它介绍的注重“大众化”——使得读者

看了也学到了东西。

B.宣传单。在各学校、路边印发宣传单,提高品牌知名度.

C.提供商业赞助时,在横幅上注明店名.

D.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销的角色,可谓一石二鸟

奶茶店活动计划表 第7篇

1、奶茶店的会员制

一般奶茶店开张店里都有搞活动,比如说消费多少元就可以赠送一张会员卡,下回来店里消费时可抵消。还有就是一个月或者一个星期的某几天设置会员日,这样更好刺激消费者,扩大消费人群。

2、奶茶店的节假日:

一年中有情人节、节假日这类节日一直是奶茶店的高峰时期,我们可以推出奶茶的促销活动来吸引消费者的眼球,想“奶茶半价、买一送一”等系列的活动,相信消费者不会视而不见能挡住住这样子的美食诱惑吧。

3、奶茶店的积分卡:

在顾客要买单的时候我们可以适当给出积分卡的名片,跟顾客说一杯奶茶的积分点是多少,积满多少个点就可以换奶茶,这样的活动回头客效率很好。

新开的奶茶店如何搞促销活动?以上就是说促销活动的一些策略,当然为了聚拢人气,时不时要想出新鲜的点子来吸引顾客的眼球,为店里增添人气。

4、报刊夹带

运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

5、消息稿

消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的。

6、POP广告

自行制作POP广告(店面广告)。POP广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外POP,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作,而户内的POP却可以发挥创意,自行制作。

7、员工工服

奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以达到免费广告的效果。

8、外卖促销

所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

不论是堂食还是外卖,顾客的'奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

9、团购促销

近年来,团购奶茶以其华丽的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如具体为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。

奶茶店活动计划表 第8篇

第一,免费办年卡

每一周年,店主们可以制作年卡用来纪念,年卡要包含有关奶茶店的纪念标志。纪念当天,前100名顾客可以免费办年卡,该年卡可以设置为纪念日后的一年到店消费可享打九(奶茶店的九周年)折优惠。

第二,无现金日

纪念活动当天,奶茶店无条件不使用现金,到店消费的顾客们可以微信,支付宝,刷卡等无现金付款方式,以示周年的纪念意义。

店主可以在纪念日前几天在网上提前让顾客购买饮品,到店那天不用等位便可直接领取。

第三,分发代金券

店主可以制作一些可爱的特别的周年代金券分发给在场的每一桌顾客(不是一人一张,而是一桌一张,但不论每一桌有多少人),消费超过100元以上可再次领取一张代金券。代金券金额由店主设定,可以是5元,10元不等。代金券在纪念日之后即可生效。

第四,嘉宾狂欢

纪念活动当天,店主得下下血本辣,可以是免费续杯,或者招牌奶茶免费,也可以是明年即将出的新品免费。(不需要太多种奶茶免费,选定一定免费,再以续杯方式宣传到位。)免费饮品和续杯送完为止哦,吃货们要快点去白吃白喝辣!ヾ(^▽^x)))

第五,金卡一张

重磅出金卡!!在活动即将结束时,店主可以举报一个抽奖活动,在现场抽出一位有转发本次周年庆典朋友圈的顾客送一张金卡。(没有转发抽到无效继续再抽)该金卡可以是本次纪念日到下次纪念日之间一年的时间到店消费50元内免单!(一月一次,超出可叠加)猜猜谁会是金卡得主,上帝的宠儿呢!

奶茶店活动计划表 第9篇

一、背景分析

国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。

西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

二、外部环境分析

(一)竞争者分析

1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。

2、竞争者4P分析:

产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。

价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。

七杯茶

渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。

奶熊奶茶店

产品:卖相和包装均较普通。

价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。

渠道:直接销售给附近的同学。

促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。

价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。

90°炭烧咖啡

渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。

促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。

我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,

奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

三、顾客分析

(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?

1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

现有的顾客:主要是工大的学生为主。

潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

2、地理特征:地段,流动人口数。

现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

(二)顾客对我们奶茶的购买:

1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。

2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。

(三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?

在店内直接购买或者网购。

(四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?

1、季节差异:基本没有季节差异。

2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。

(五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?

1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。

3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?

消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系,以便在今后的合作中取得更大的优惠,当然我们也是这样希望的,从而实现双赢。

(六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?

1、潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?

知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门,所以位置离我们远的可能没办法送货上门。

2、竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?

七杯茶:包装吸引人,地理位置好,人流量大。

奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

90°炭烧咖啡:价格较便宜。

3、在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?

因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。

4、有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?

我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。

四、内部环境分析

(一)营销目标和业绩:

1、打开市场,提高我们店在这一块的知名度。

2、完成每天固定的销售额。

3、与客户保持良好的联系。

(二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?

我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观和消费,后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。

(三)与业内竞争者相比较如何?

首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。

劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。

(四)店内现有与未来资源

1、公司现有的资源状况如何?

财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。

资本:店内现有的各种设备。

人员:一个店长,三个店员。

经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。

与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。

2、这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?

财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的'。

(一)营销目标

1、详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。

2、完成的时间:计划在半年内完成。

3、负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。

4、与SWOT的关系:利用SWOT矩阵,制定合理的销售。

五、营销战略与战术

(一)目标市场(工大以及工大周边地区)

人口统计特征:人流量大。

地理特征:在大学周围,人流量大,而且固定。

心理特征:物美价廉。

基本需求和利益需求:主要是做主食或者饭后消遣。

购买与惠顾特征:购买量较大,忠诚客户较容易获得。

消费特征:消费水平普遍不是很大。

对选择这一目标市场的论证:虽然整体消费水平不是很大,但是人流量大,取得忠诚客户较容易,地理位置较优越,还是可行的。

(二)营销组合策略

1、营销组合策略(针对目标市场)

(1)产品

产品的主要特性与利益:我们奶茶包装较特别,味道好,所以定价相对来说会高一些。

与竞争产品的不同之处:第一,我们推出了很多款竞争者没有的套餐。第二,我们有一个店面,可以让消费者进店里面消费,并且还有其他多种水果或饮料。产品的各个层次和包装:不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。

(2)价格

产品的单位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根据不同的产品成本不同。定价目标:平均每盒奶茶赚5元钱左右,所以,奶茶定价在8到22元之间。(22是指套餐价)

折扣与降价政策:在节日的时候,我们采取8折或者买三送一政策。

(3)促销

总的促销策略:在特殊节日的时候采取打折、买三送一、积分换礼品的促销活动。

(三)主要顾客和竞争者的反应

1、顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应?

顾客可能会对我们的促销策略感兴趣,从而加大购买力度,竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。

2、营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势?

首先,我们得用我们产品的特色来征服顾客,其次,不断增加我们的忠诚客户,进而口碑相传。

3、这些竞争优势是可持续的吗?为什么?

这些竞争优势是可持续的,因为忠诚客户对我们来说是很重要的,也是新客户的重要来源。

六:打造品牌形象

本餐厅将通过一系列的公关活动,处理各方面的关系,为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。

2、社区群众关系。为保证充足的人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

七,评估与控制

(一)财务分析

总固定成本a:28000

单位变动成本b:4

单位售价c:12

现行毛利目标d:9000

未来卖毛利目标e:13000

为了实现现行毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+d)/(c—b)=4625为了实现未来毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+e)/(c—b)=5125

奶茶店活动计划表 第10篇

一、基础情形:

1、企业名:飘香奶茶店

2、行业类型:零售

3、组织情势:个体工商户

主要经营范畴:工程学院的贸易街,这里是人流的核心聚集处

4、经营地点:济南市章丘区工程学院

面积:占地大略100平方米

抉择该地点的理由:由于学院里没有一家专营奶茶的店,该地点是人流的集中地带,交通便利,市场远景异常辽阔。

5、创业者个人情况:

姓名:张璐性别:女年纪:20文化水平:大专

相干工作阅历:曾经在奶茶店里兼职过,理解一点怎么经营,购买书籍,但在日后的日子里本人会增加社会实际的,学习与这方面的常识的。

6、成员组成:操作工一名,服务员两名

二、破项概述:

我是一名大学生,专业是物业设施管理,从小对经营方面感兴趣。当初将要大学毕业了,凭着自己对经营的喜好和憧憬,始终盼望能够开一家眷于自己的奶茶店,以此来增长自己的收入,是众多的奶茶店吸引了我,我去喝奶茶时的启发,使我对此发生极大的兴趣。根据自己的经验,资金情况及对当今社会的懂得,决定要谨严从事,三思而行,因为这有一定的危险的,加上自己的教训不足。随着居民生活程度的一直进步,现在大学生的消费越来越高。寻求环保,健康的消费已成为一种生活时尚,所以我盘算要销售一些奶茶产品,为大学生供给休闲娱乐的场合,顾客至上,这是我们的主旨。

三、市场调查

奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收获本快,而且门面非常好找的创业项目,正常除了保存3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营治理不必太多周转金,非常适合小本自主创业。

奶茶,发展趋势很好,而且有非常宏大的潜力。但是,要注意几点:

1、经营必需有特点。没有特色的产品是没有市场的。

2、品德要好,口感是否保持一致。通过接触众多同行,胜利的在这方面做得比较好。

3、小店也要专业管理。

4、及时了解消费者消费爱好和同行产品,及时调整产品和口味。

四、对其它奶茶店的考察:

1、店铺硬件调查。主要包括:竞争店的选址、店铺外观形象、建造物结构、经营设施配置等方面的调查。2、店堂摆设布局调查。主要包含:竞争店的楼面形成、平面布局、面积宰割、商品陈列及店堂氛围营造等方面的调查。3、商品才能调查。对竞争店奶茶种类齐全的程度、奶茶的价格带、奶茶的品质、货源供给等情况进行调查分析。4、店铺经营管理调查。对促销、补货、陈列及环境卫生等方面的调查。

五、经营策略

1、营销策略剖析

品牌策略

奶茶店建设初始,我便非常器重品牌。以玫瑰为主题,源于赠人玫瑰手留余香。以奶茶的飘香与各位交友!

价钱策略

奶茶店在原料,包装,服务等方面力求尽如人意,努力给客户最大限度的享受和心理知足。既走价格路线,又走质量路线,满意不同档次消费者的需要

促销策略

⑴宣传策略

印刷小手刺进行投送

大学校园住宿比较集中,学生根本上都在寝室内,所以此方向可以得到非常好的宣传效果

张贴广告

可在校园人流密集处张贴广告进行宣传

网络宣传

可在本校学生较集中网站进行宣传

口碑传递

可通过同窗,老师先容增添花费人群

⑵服务方面

奶茶店的服务必须是一流的,并且是微笑服务。

六、奶茶店设备的选购

因为我不是加盟别人的店,所以所有货色都要自己亲身采购。由于我做的是小本生意,所以我要尽力寻找物美价廉的货源,而且洽购不到好的设备,将不仅仅是挥霍几百块钱的事,可能会让我因而失掉好多的长期顾客,千万不可粗心。详细应用进程中应注意的事项有

1、封口机

(卖炊具机械、封口装备的店里有卖)带有计数器,你每封一下口,计数器都会记一下数,无论电源有不接通,是一种机械计数。其余不带计数器的更廉价一点。封口机选购时要注意,找个杯子封一下尝尝,把温度调到170度左右,按下大概一秒多钟,掏出看有没有封住;再略微用力捏一下,看封得硬朗不结实,有没有封得不壮实的地方,有漏气的小孔。再要注意看封口膜切得是否整洁,有没有没堵截,而是拽断的地方,也就是看上下模平不平,齿刀锋不锐利。

2、封口膜

(卖封口机的地方一般会附带销售)选购时要注意,封口膜不能太厚,太厚了容易封不住,而且插吸管的时候会很难插破,电子图书网站。使劲过猛,要么把吸管插坏,要么把奶茶掉到地上,要么一不警惕把杯子插破。从用料方面斟酌,太厚的普通都不是什么好料,会很脆,一插就会裂一道大口子。

3、杯子

(卖塑料制品、塑料袋等的店里有卖,也会卖封口膜、吸管等,卖封口机的店里也会附带销售)一般是2000个一箱,不单卖。杯子的价格相差不大,质量却相差不少,而且杯子很重要,一定要多跑几家,当真选购。选购时要首先看料的厚度,太软的不行,用力拿会把奶茶捏出来,不用力又拿不住。最好在家先拿一杯水感触一下,然后买的时候拿在手里感想一下看厚度够不够。还有最重要的一点是:杯沿的结实程度。杯沿要够厚、够结实,要害是用料要匀称,这样盛满奶茶时,用手提杯沿,才不会洒掉。杯子太薄、杯沿太软的杯子,会大大损坏顾客的心境,而且在疑惑杯子质量的同时,一定会猜忌奶茶的质量。

4、吸管

(卖塑料制品、塑料袋、杯子等的店里有卖。卖的店不是许多,要细心找,究竟是奶茶专用的,不像杯子那样用的处所良多)一大包总共5000只,每一大包里又有100只的小包,可以买几小包,不外会贵一点。选购的时候主要要注意用料的厚薄,不能太软,假如你选购了过厚的封口膜和过软的吸管,那么你的顾客将会因此丑态百出。选购的时候拿吸管的尖端往自己手指上压一下试试,如果手还没感到有多痛,吸管的尖已经弯了,那就是太软了。

5、搅拌机

西贝乐牌的比较好。不论是资料还是运行时间等,都比九阳等乌七八糟的牌子要好一点,价格也不贵,这个没啥多说的,最好到大商场里买,售后服务比较好。

6、饮水机

为了节俭本钱,我们能够选购台式的。因为饮水机的重要部件就是一个加热器,所以咱们没必要买什么名牌的,只有留神内胆是不锈钢的,一次盛水不要太少就行。冬天的时候须要的热水多,我本人着手做了一个另外的设备来解决。

7、容器

糖、奶茶粉、奶精、珍珠等,都需要适合的容器来盛,这些东西可以按自己的喜好来购置,不过要注意的是,这些容器都要有盖子,其一这样比较卫生,其二,热天、下雨天,原料都容易结块或熔化,不用时及时盖上盖子会好一些,像保鲜盒、调料盒等都是不错的取舍。

七、奶茶店选址

奶茶是一种疾速消费的休闲饮品,完全是一种可有可无的东西,因此,如果如果选址不好,那就没有人会“不远万里”的跑去专门喝你一杯奶茶,繁华地段是最佳挑选。这是毋需考虑的事件,但繁荣地段的高成本却是我不得不考虑的,我现在还是一名大学生,没有太多的积蓄而且时间精神都是有限的,毕竟学习是第一位的。在简略的考核了县城的繁华地段后,我只好废弃了这个主意,每年四五万元的房租、转让费,让我一点性格也没有,于是,只好找次一点的地方。

在学校开家奶茶店绝对而言还是不错的,学生是主要的消费群体,跟着经济的发展,学生的消费越来越高,一杯奶茶的钱对他们来说微不足道,甚至是每天必备的消费。学生花钱的方面很多,吃的、喝的、用的、玩的等等,虽都从那零花钱里出,但他们的零花钱却仿佛老是花不完。学生每个周休息两天、每年有两个假期,这些假期里,生意会差好多。但是总的说来,还是不错的。

现在看来,在学校开店要注意如下几点:

1、卫生是第一位的。你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人释怀,好好地在卫生高低点工夫,决不吃亏。比方墙壁,把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错

2、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完整看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓重的兴致。另外,饮水机、封口机,都不能排在背眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒畅的东西。这其中,还会有很多人会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样答复。第四,学生爱好凑热烈,所以你一定要构成一个热热闹闹的局面。电子图书网,第五,有的学生赶时间,服务一定要简练敏捷不要让客人久等。总之,在学校卖东西,一定要让学生感觉到舒服自由,东西不重要,症结是那种感觉。

弥补一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年青的女孩子多的地方,毫无疑难是好地方。

奶茶店活动计划表 第11篇

奶茶店活动策划方案

南极王子告诉你,奶茶店节日活动策划

1、情人节(2月14日)

购买两杯奶茶可以送玫瑰一朵或者推出情侣优惠套餐

2、三八妇女节(3月8日)

女性半价或者买三杯打八折,连起来就是“三八”

3、白色情人节(3月14日)

“白色情人节,白色的爱”活动,推几款主打的奶茶打折,

4、端午节(农历5月五日)

消费满20送粽子一个

5、儿童节(6月1日)

带小孩来的第二杯半价

6、七夕情人节(农历7月7日)

在店铺接吻的情侣买一送一,会吸引很多人围观的。

7、国庆节(10月1日)

买饮品送小国旗

8、光棍节(11月11日)

“凉了心不能凉了胃”活动,奇数杯半价

9、圣诞节(12月24、25)

把店铺装扮出圣诞的气氛,买奶茶送带有店铺logo的挂件或夜光棒等,扩大店铺的知名度

10、元宵节(正月15日)

可以在微信上发几条不常见的灯谜,首先猜中的前十名可以免费获得奶茶一杯,这个活动能够很快的扩大店铺的知名度。

除了这些,平时可以多参加一些外卖的团购平台,相信大家的生意一定会很好的。

奶茶店营销策划书2016-09-22 9:24 | #2楼

国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业,快餐业和休闲业占据二个席位;休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向,其市场前景,行业利润远远超过传统餐饮;“民以食为天,百业餐饮为王!”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。西式快餐中最为火爆的还是奶茶店,在境外餐饮业中占据的比例是:美国35% 、欧洲30% 、日本20% 、香港10% ,而在中国,即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5% ,所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下,大学生就业形势已日渐严峻,为此,国家为鼓励大学生 创业出台了一系列的优惠政策,大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少,见效快,收入稳定,风险小,无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说,这是一个很好的选择。

二、外部环境分析

(一)竞争者分析

1、产品竞争者:七杯茶(工大东门店)、奶熊奶茶店(五食堂附近)和90°炭烧咖啡(二食堂附近)。

2、竞争者4P分析:

产品:包装漂亮,卖相好,很吸引人,但是味道一般。

价格:价格比较昂贵,给销量带来了较大影响。

七杯茶

渠道:据目前调查主要是直接销售给周边同学和附近部分居民。

促销:目前只做过情人节、圣诞节的打折促销。

奶熊奶茶店

产品:卖相和包装均较普通。 价格:因处在尚易超市旁,人流量大,价格比较贵。 渠道:直接销售给附近的同学。 促销:目前为止只做过节日促销和店庆促销。

价格:位置较偏僻,所以价格比较便宜。

90°炭烧咖啡

渠道:主要是销售给附近居住的同学和小区居民。

促销:目前为止只做过赠送豆奶的促销。

我们店考虑的位置是五食堂这边,当环境或者我们店营销战略发生变化时,奶熊奶茶店的反应应该最大,最可能会采取相应的措施。未来的竞争格局应该是:我们店和奶熊奶茶店彼此间的竞争较大,其他两家只有在节日搞活动时在促销力度较大时四家会有较大竞争。未来对我们店来说,最大的竞争者就是在我们附近的另外一家店,奶熊奶茶店。

三、顾客分析

(一)谁是我们现有的和潜在的顾客?

1、人口统计特征:性别、年龄、收入、职业等。

现有的顾客:主要是工大的学生为主。

潜在的顾客:工大附近小区的居民,所以得加大宣传力度。

2、地理特征:地段,流动人口数。

现有的顾客:五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。

潜在顾客:五食堂是出学校的重要的餐饮地带,所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。

3、心理与行为特征:意愿、兴趣和生活方式等。

现有的顾客:喜欢喝奶茶的学生和附近居民。

潜在顾客:经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。

4、影响购买决策者:主要是个人意愿以及周边朋友的看法。

(二)顾客对我们奶茶的购买:

1、顾客的购买批量:主要是现场购买,从而获得一定的优惠。

2、主要顾客与一般顾客的区别:主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的,一般客户流动性比较大,来的不频繁,对待主要客户,我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系,建立深厚的信任感,对待一般客户,我们得用我们的服务,把他们发展成我们的主要客户。

(三)我们的顾客在哪里购买我们的奶茶?

在店内直接购买或者网购。

(四)我们的顾客什么时候购买的奶茶?

1、季节差异:基本没有季节差异。

2、促销活动的影响:增加知名度,提高销量。

(五)我们的顾客为什么要购买我们的奶茶?

1、我们和竞争者奶茶带来的利益:奶茶是很受欢迎的一种饮品,快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。

2、在购买时,消费者的支付方式:在店内购买时,直接付款,网上购买时,采用网上支付。

3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗?或者他们只喜欢一手交钱一手交货?

消费者希望与我们或竞争者保持紧密的联系,以便在今后的合作中取得更大的优惠,当然我们也是这样希望的,从而实现双赢。

(六)为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶?

1,潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足?

知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门,所以位置

离我们远的可能没办法送货上门。

1,竞争产品有哪些特点、利益或者优势,使得潜在顾客选择使用他们?

七杯茶:包装吸引人,地理位置好,人流量大。

奶熊奶茶店:靠尚易超市,地理位置好。

90°炭烧咖啡:价格较便宜。

2,在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品?

因为我们店的地理位置较好,所以租金较贵,所以我们的价格相对来说较贵一些,这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。

3,有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品?

我们可以提高知名度,做好宣传,以及通过口碑相传,让老顾客带朋友过来,让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。

四)内部环境分析

(一)营销目标和业绩:1,打开市场,提高我们店在这一块的知名度。2,完成每天固定的销售额。3,与客户保持良好的联系。

(二)我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何?

我们的营销战略主要是前期听过宣传,提高知名度,吸引顾客来我们店参观

和消费,后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位,也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额,能很好的实现盈利,与客户的沟通和交流更是必不可少。

(三)与业内竞争者相比较如何?

首先,优势:我们新店开张,一系列的优惠活动会吸引大批客户,其次,我们通过自己的人际关系,可以有效的帮忙宣传,并且节省一笔宣传费。

劣势:刚成立的店,客户对我们持有很多怀疑态度,并且有些客户习惯在以前的店消费,很难改变他们的习惯。

(五)店内现有与未来资源

1,公司现有的资源状况如何?

财务:除掉之前的所有费用,还有3250元可以用来买原料。

资本:店内现有的各种设备。

人员:一个店长,三个店员。

经验:之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。

与供应商和客户的关系:保持一个长久和紧密的合作关系。

2,这些资源在近期会怎样变化?会让店变得更好还是更差?

财务规模会越来越大,人员也会越来越多,经验会越来越足。但是设备会越来越旧,所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。

(一)营销目标

1.详细的可测量的结果:计划在半年内回本,共30000元,加上每个月我们的人工费,每人1000,所以每个月我们至少需要9000做的业绩,平均一下,每天至少300的营业额。

2,完成的时间:计划在半年内完成。

3,负责执行的单位和个人:由我们组的几个人一起完成和执行。

4,与SWOT的关系:利用SWOT矩阵,制定合理的销售方案。

七,营销战略与战术

(一)目标市场(工大以及工大周边地区)

人口统计特征:人流量大。

地理特征:在大学周围,人流量大,而且固定。

心理特征:物美价廉。

基本需求和利益需求:主要是做主食或者饭后消遣。

购买与惠顾特征:购买量较大,忠诚客户较容易获得。

消费特征:消费水平普遍不是很大。

对选择这一目标市场的论证:虽然整体消费水平不是很大,但是人流量大,取得忠诚客户较容易,地理位置较优越,还是可行的。

(二)营销组合策略

1,营销组合策略(针对目标市场)

(1),产品

产品的主要特性与利益:我们奶茶包装较特别,味道好,所以定价相对来说会高

一些。

与竞争产品的不同之处:第一,我们推出了很多款竞争者没有的套餐。第二,我们有一个店面,可以让消费者进店里面消费,并且还有其他多种水果或饮料。 产品的各个层次和包装:不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。

(2)价格

产品的单位成本:一盒奶茶成本在3元到4元不等,根据不同的产品成本不同。 定价目标:平均每盒奶茶赚5元钱左右,所以,奶茶定价在8到22元之间。(22是指套餐价)

折扣与降价政策:在节日的时候,我们采取8折或者买三送一政策。

(4)促销

总的促销策略:在特殊节日的时候采取打折、买三送一、积分换礼品的促销活动。

(三)主要顾客和竞争者的反应

1,顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应?

顾客可能会对我们的促销策略感兴趣,从而加大购买力度,竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。

2,营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势?

首先,我们得用我们产品的特色来征服顾客,其次,不断增加我们的忠诚客户,进而口碑相传。

3,这些竞争优势是可持续的吗?为什么?

这些竞争优势是可持续的,因为忠诚客户对我们来说是很重要的,也是新客户的重要来源。

八:打造品牌形象

本餐厅将通过一系列的公关活动,

处理各方面的关系,

为餐厅的

发展提供宽松有利的经营环境。

1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起

平等、便捷的沟通方式,通过发行内部刊物、免费会员提供奖励,

集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。2、社区群众关系。为保证充足的`人力资源,获得稳定的顾客群,得到可靠的后勤保障,应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利,提供优质餐品和服务,正确处理顾客的要求和建议。

九,评估与控制

(一)财务分析

总固定成本a:28000

单位变动成本b:4

单位售价c:12

现行毛利目标d:9000

未来卖毛利目标e:13000

为了实现现行毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+d)/(c-b)=4625 为了实现未来毛利目标,我们每月需要的销售额?(a+e)/(c-b)=5125

(二)营销控制

1、投入控制

员工的招募与筛选程序:前半年主要是我们自己当员工,熟悉业务后,在网上或

者宣传单上发放我们的招聘信息,由我们亲自筛选。

员工培训项目:不同奶茶的制作、服务态度的培训等。

人力资源配置:等店内的资金足够之后,需要一个店长兼收银,两个店员,一个厨师。

财务资源配置:店长的工资大概每个月2200左右,店员的1800左右。

2、过程控制

员工评估与报酬制度:员工评估有三部分组成,第一,上级的评价,占主要一部分,第二,店内店员的评价,第三,顾客的评价。每月评选出最佳员工,给予一定的奖励。

员工权利与授权:员工具有监督上级的权利,发现有对我们店不利的事情应及时上报或者提出有建设性的意见,一经采用,给予一定的奖励。

内部沟通系统:员工和领导内部之间定时组织交流会,促进彼此的感情。 组织权利结构图:

管理层实施营销计划的意愿:希望能提高我们产品的知名度,打开我们产品在这一块的市场,实现盈利。

3、结果控制

(1)表现标准

产品标准:如果标准没有达到,有哪些可以补救的措施?

我们可以采取打折或者赠送其他食物如水果或者饮料之类的。

价格标准:如果标准没有达到,有哪些可以补救的措施?

我们可以通过销售附带产品或者减少分量来补救。

促销标准:如果标准没有达到,有哪些可以补救的措施?

可以联系老客户,通过自身的人际关系来吸引更多的消费者。

(2)营销审计

营销活动是如何被检视的?

营销活动应该以投入资金和所得回报来评判活动的成功程度。

用什么特定的利润与时间标准来检视营销活动?

以每天或者每月的营业额来作为评判。

4、其他控制方法

(一)员工自我控制:1、成就动机2、自我效能3、自我激励4、上司对员工共作积极性的影响 5、同事对员工共作积极性的影响。 6、工作激励。

(二)员工社会控制:1、是否正式2、、积极消极3、软硬控制4、内外控制

(三)员工的文化控制:1、共享价值观2、共同愿望3、共同的行为标准

奶茶店策划书2016-09-22 18:35 | #3楼

图书馆奶茶店创业策划书 ――以创业基地带动全校创业氛围

营造优良在校大学生创业环境

摘要................................................................................................................................. 2

1环境分析 ....................................................................................................................... 2

外部环境分析 ...................................................................................................... 2

内部环境分析 ...................................................................................................... 2

分析 .......................................................................................................... 3

顾客分析 ............................................................................................................. 3

2文化 .............................................................................................................................. 4

创业宗旨 ............................................................................................................. 4

创业理念 ............................................................................................................. 4

店铺文化 ............................................................................................................. 4

文化打造 ............................................................................................................. 4

目标 .................................................................................................................... 5

3产品 .............................................................................................................................. 5

产品定位 ............................................................................................................. 5

产品开发及扩充 ................................................................................................... 6

4营销手段 ....................................................................................................................... 6

广告及宣传推广 ................................................................................................... 6

促销 .................................................................................................................... 6

5费用预算 ....................................................................................................................... 7

固定成本投入 ...................................................................................................... 7

原材料 ................................................................................................................. 7

流动资金 ............................................................................................................. 7

宣传活动费用 ...................................................................................................... 7

资金来源 ............................................................................................................. 7

6.人员 .............................................................................................................................. 7

招聘 .................................................................................................................... 7

培训 .................................................................................................................... 7

上岗要求 ............................................................................................................. 8

薪资 .................................................................................................................... 8

培养计划 ............................................................................................................. 8

7.店的传承与交接 ............................................................................................................ 8

接手人员选拔 ...................................................................................................... 8

经营理念及宗旨传承 ............................................................................................ 8

8. 团队主要成员简介 ....................................................................................................... 8

本策划书是针对常熟理工学院图书馆奶茶店而进行的策划,要解决的问题是:在鼓励在校大学生进行自主创业的环境下,如何使用自身创业基地优势,带动全校创业氛围的提升以及营造出优良的创业环境。

1环境分析

外部环境分析

竞争者分析

品牌竞争者:

1.速溶奶茶:以超市销售为主如香飘飘奶茶,立顿,优乐美等。

2.校外奶茶店:以门面外卖销售为主如都可,快乐柠檬等。

一般竞争者:

食堂奶茶――学生对其口感反映一般,原料环境欠佳。

经济曾长与稳定性

奶茶创业起源于我国台湾省,目前已发展成为主流休闲饮品之一,深受消费者的 喜爱。我国奶茶行业近十年来取得了跨越式的发展,正逐步成为继碳酸饮料、矿泉水 和果汁饮料之后的主流品种,从市场发展趋势来看,奶茶成为市场主导口味。

内部环境分析

团队优势:(1)合作时间长:2015组建团队,分工明确,执行能力强,凝聚力强。

(2)经营经验丰富:从事牛排店营销,零食团购店,网店运营,企业 活动策划等。

(3)管理经验丰富:团队核心对于团队成员管理有序。

资源优势:(1)有长时间合作的正规渠道。

(2)资金状况优良。

人员优势:(1)团队成员丰富,能力优秀者较多。

(2)人脉关系丰富。

文化优势:(1)团队价值观相同,目标一致,有共同的价值观。

(Strength)优势:(1)自有品牌,不受限制,有一定的特色。

(2)店面地理条件好,店内环境优越。

(3)客源广阔,潜在消费能力强。

(4)学生群体口头传播效益好。

(Weakness)劣势:(1)产品定位较高,价格优势差。

(2)资历小,初创阶段口碑效应不强。

(3)店经营成本高,利润率低。

(4)市场占有率低。

(Opportunity) 机会 :(1)潜在的、固定顾客群体不断扩大。

(2)目标消费群可引导性强。

(3)大学生中爱喝奶茶的越来越多,消费前景广阔。

(4)人们观念转变,受外来文化冲击强。

(Threat) 威胁:(1) 奶茶消费群体不够成熟,消费习惯还需引导。

(2)商圈内同行业易过度重叠。

(3)促销手段灵活多样。

(4)食堂的潜在威胁。

顾客分析

顾客主体:学生

(1)消费者基本特征:正在求学或独立工作、生活,敢于梦想的一

代,没有经济负担,依靠父母提供的生活费生活、学习。

(2)消费者个人收入特征:学生的生活费大部分集中在1000元以

(3)消费者职业状态:大部分时间在校

(4)生活方式描述:喜欢标新立异,新鲜事物的第一个使用者,是

购买新产品的尝试者,有非常强烈的消费欲望,非理性,而且 敢于超前消费。

顾客怎样使用我们的产品

(1)顾客的购买批量:一般以一人一杯为主。

(2)是否存在主要顾客:主要顾客当以校内学生为主,特别是喜欢

饭后小聚会的活跃分子,图书馆看完书后休息。

(3)顾客是否需要辅助品:无线网络,报刊杂志,书籍等。

购买形式

(1)顾客一般会直接到店内购买。可以选择打包外卖,可以选择在

店内享用。

顾客什么时候购买我们的产品

(1)季节性差异:存在季节性差异。炎热的夏季喝冰镇饮料的比较

多,而寒冷的冬季一般顾客会选择热饮。

(2)促销活动的影响:促销活动会加大我们产品的销量。我们的目

标顾客对价格比较敏感。

(3)情景因素的影响:店内布置的颜色、气味、灯光和音乐都会或

多或少的影响消费者的购买行为。而消费者之间的相互影响,

相互模仿,相互跟随也会影响个别顾客的购买。最后终端服务 人员的一个眼神、一个笑容、一句话、一个动作都可能直接影 响到顾客的购买决策和心理定位。

2文化

创业宗旨

以创业基地带动全校创业氛围,营造优良在校大学生创业环境。

创业理念

现如今,大学生自主创业已经成为大势所趋,义乌工商学院的成功就是典型。回顾改革开放30年,大多数的成功企业家存在学历低,文化素养不高等问题,这往往是因为教育程度不高。因此大多数民营企业无法长期生存,规模易停滞不前,国际竞争力差等。然而提倡大学生自主创业可有效改善此类问题,大学生作为受教育高的群体具有一定的前瞻性,自身理论知识也比较丰富,如果可以创业成功,其带来的经济效应远比一般创业者。

在政策与学校方针引导下,我们感受到了学校对大学生自主创业的重视及扶持。因此想通过这次机会,可以在学校建立一个具有浓烈创业风格的奶茶店,以此来带动全校的创业氛围,营造出良好的创业环境。

店铺文化

以放松休闲为基础,以创业氛围为特色,帮助更多有梦想的大学生实现创业理想。

文化打造

氛围打造

店内陈设及装修进行略微改动,添置无线网络设备,方便同学上网,并增加一个书架,放置一些管理类,经济类,人物列传类等有助于激发学生创业想法及理念的书籍。可以在购买奶茶后拿一本书,一边品味奶茶的香醇,一边给自己“充电”。在整体轻松休闲的环境下不失文化的气息。座位之间使用帘或者移动屏风进行格挡,减少外界对同学的影响。

创业者回归

定期邀请在校或毕业校友来店内进行创业经验及想法交流,对正在创业的同学提供帮助及指导。传授自己成功秘诀,培养创业者的个人魅力。

资源整合,人才平台建设

常熟理工学院作为一所综合性的本科院校,校内同学各有所长,例如:艺术系同学能歌善舞,会设计会PS;管理系的同学具有一定的商业头脑,有一定的创业目光并且可能有较好的资金条件;工科的同学善于产品开发及研究,但也许商业行为能力较差,商品化过程困难。但是如果可以建立一个线下平台,让上述同学们能在奶茶店找到合适的创业项目,合伙人,雇主,所需人才或者资金支持等,我相信会对全校的创业氛围注入一针强心剂。

完善的第三方机制

本店不仅仅是一个单纯的奶茶店,我们立足于学校,回馈于学校。我们不仅会定期举办座谈会,发布创业项目,建造完善的人才交流平台。更会有一套完善的第三方机制,我们会为素未谋面的同学合作提供保障,以免一方对另一方造成不必要的损失;我们会有专业的团队对部分优秀创业项目进行跟踪指导,将风险最小化;我们将会成为公平的“仲裁”机构,如果在合作过程中出现利益纠葛,我们会尽最大的努力来进行双边调节,保证公平公正。

1.实现创业风格及氛围改造和完善。

2.成为全校的创业基地和创业人才集散中心。

3.成为大学生自主创业突破口,带动更多创业者。

4.建立成为完善的第三方。

5.成为全校的亮点并成为学校可以此为傲的资本。

文化带来的影响及益处

给全校创业氛围带来质的飞跃,将学校创业环境提升到新的一个层次。

3产品

产品定位

以面向学生群体为最终定位,调配适合年轻人口味的饮品。价格上追求合理,以求达到更

好的服务于学生。

产品开发及扩充

新产品开发:提前两周制定研发计划,对顾客进行反馈调查,确定最佳口感后,实行定量化操作,以保证产品质量。

新产品引入:通过查询与审核来确定是否要引入成熟产品。

产品线扩充:适当引入一些休闲食品来丰富店内的商品,以满足消费者的多种需要。

产品品质保证

1建立有保证的进货渠道。

2提高员工自身素质,加强食品安全意识。

3定期对店内设备进行消毒处理。

4规范产品制作过程,由店长对员工定期进行食品安全考核。

5随时接受学校领导及_门审核调查。

4营销手段

广告及宣传推广

(1)店外装饰:在店门口醒目位置放一个促销牌,公布相关促销信息。

(2)店内装饰:在特定节假日和学校重大活动时,布置一些营造气氛的气球和节日相关 的装饰物,相关活动的POP各种标牌和指示牌。

(3)学校举办的活动中,适当挑选合适的进行赞助,为学校活动尽一份力,同时达到 宣传店的目的。

(4)与校园分享卡建议合作关系,在店内持卡消费可得到优惠。

(5)与学校BBS论坛建立合作关系,在论坛上发出活动的相关信息。

结合时间季节特点定期推出优惠方案。

5费用预算

固定成本投入

(1)店面房租:待定

(2)设备投入:10000元人民币

原材料

2000元人民币

流动资金

2000元人民币

宣传活动费用

约为上月销售额*2%

资金来源

1.个人积蓄

2.家庭资助

6.人员

对老员工采取再考核再上岗

新员工向全校征集面试上岗

店长领导老员工对新招聘的员工进行专业培训

上岗要求

1有健康证

2卫生意识强

3对工作充满热情

普通员工工资按时薪结算,8元每小时。

训练员培训新员工期间以12元每小时结算,其余上班时间为10元每小时。

储备干部工资另议。

奖励机制,能者多得。

培养计划

普通员工满一定工作时间后由店长对其进行考核,通过考核后可晋升为训练员。

训练员主要负责对新进员工进行技术培训,工作表现优异者可由店长及领导团队进行考

核,通过者可称为储备干部。

储备干部主要负责店铺营销策略,促销方案等工作,并对员工工作做出一定的指导。

7.店的传承与交接

接手人员选拔

以店内优秀储备干部为优先考虑对象,并面向学校公开选拔优秀团队。

经营理念及宗旨传承

将“以创业基地带动全校创业氛围,营造优良在校大学生创业环境”为出发点,对 下一任团队进行教育指导,力求这一基础上进一步的传承与发展,使其成为常熟理工学 院学生创业的先驱动力。

8.团队主要成员简介

详见附录

奶茶店活动计划表 第12篇

一、活动主题

“心语星愿” 借浪漫的星,许下诚挚的愿,与他(她)共续前世的缘。

二、活动目的

1、最终目的:提高产品销售量;

2、直接目的:借活动提高品牌知名度和美誉度;

三、活动时间

1月23日----2月20日

四、活动地点

XX珠宝华北区各卖点

五、主办单位

XX珠宝有限公司

六、活动细节

分三部分

1、献给能够共度情人节的情人们;

2、献给不能共度情人节的情人们;

3、献给单身贵族们的。

具体如下

1、献给能够共度情人节的情人们

与他(她)共谱一首浪漫的诗,与他(她)共同立下一个神圣的盟约,与他(她)一同分享心灵深处的语言,今生与他(她)共牵手,共续前世的缘。

倾情推荐:“心语”

2、献给不能共度情人节的情人们

有你也有他(她),不变的真情,永恒的期待,只因为爱在我们的心中。送给他,送给你们一个共同的祝福吧,会实现的,因为它就是爱的.化身。

倾情推荐:“心海”

3、献给单身贵族们的

彩碟成双的日子里,让我们暂时放下重担,和流星有个约会,相信它会带着我们的心愿飞向梦想实现的地方。

倾情推荐:“天使之吻”

活动亮点一

“心语星愿”

对你的他(她)许下诚挚的誓言,让流星附载着你们的真情,穿过世界的每一个角落,相信心中的梦一定可以实现。

(目的:为情人们制造一个浪漫的氛围,让他们感受到XX珠宝的与众不同。)

道具准备:陨石,放在精致的玻璃盒子内,代表着流星的百分之一、千分之一、万分之一、亿分之一的永恒的爱。

活动亮点二

“真情宣言大募集”

参加者把您对他(她)的宣言填写在我们为您专门制作的卡片上,我们将在3月3日评选出最有创意宣言、最感动人宣言、最浪漫的宣言。一定注意要留下您的他(她)的联系方式哦!我们会帮您把您的深情传达给您的他(她)。

(目的:给情人们创造一个发泄感情的空间和场地,另一方面还可以借此提高品牌的知名度和美誉度。)

为了作到评奖的公正:我们特别为填写宣言者,准备了一个密闭性的箱子、一个信封。填写完毕,封闭进信封内,然后由填写者亲自投入箱子内,以备评委评选。

道具准备:活动宣传单页预留适当空间。另外宣传单页要力求做到新颖、别致、与众不同,给人一种想认真阅读的欲望。

要使促销取得成功,必须要使活动具有刺激力,能刺激目标对象参与。刺激程度越高,促进销售的反应越大。此点即是来刺激目标对象的一点。

活动亮点三

“购物有礼”

凡在2月14日当天购物的所有顾客,均有小礼品赠送。(鲜花)

活动亮点四

您还可以在我们的各大卖点为您的他(她),专门设计、加工你们的专有钻石首饰,一定另有一番风趣哦!

不过您一定要记得要提前定做的,才可以在情人节当天为您的他(她)献上与众不同的钻石饰品。

奶茶店活动计划表 第13篇

一、活动目的

1、把握214情人节促销奶茶店策划商机,让顾客有新鲜感,刺激其消费欲望;

2、提升奶茶店人流量,吸纳新客源;

3、打造奶茶店的信誉度,提升顾客忠诚度;

二、活动时间

20xx年x月x日(提前十天)——20xx年x月x日(日24:00结束)

三、活动主题

我爱你,丝丝心动

四、活动对象

针对20到30岁的女性客户。

五、活动内容

“我爱你,丝丝心动”特惠活动

买家真人秀,分享美丽赢好礼!

1分享即有奖:xx。(人人有奖)

2幸运降临奖(每月1名)

3忠诚客户奖(年终1名)

六、活动宣传

1、宣传重点时间:活动前x天;xx后x天;

2、宣传手段:目标对象确定了,再用通过合适的途径传播,比如xxxx等等。

七、活动促销前工作

1、货源问题:确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式,再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间,货品销售会比平时快,因此,充足的备货就是保障。

2、做好售后服务工作:订单量的上升,随之带来的就是大量的售后服务方面的问题,充分与顾客沟通协调,力保每一为客户的满意

3、顾客人群的确定:找对消费人群,针对性的制作促销方案。

奶茶店活动计划表 第14篇

一、总体思路

七夕是中国传统的情人节,由于国人越来越珍视中国的传统文化、民俗节日,再加上商家每年大张旗鼓的宣传炒作,七夕情人节已经成为情侣的节日之一。本促销策划案主要提出两大紧贴“七夕”主题的大型促销活动,以配合店内各商家、场馆促销活动,营造浓郁的情人节消费氛围。

另外,由于黄金珠宝是情人节的主力商品之一,建议将商场每年一度面向婚庆市场的“秋季钻饰节”于七夕启动,以“节”促“节”,并借情人节的巨大商机给钻饰节带来一个好的开端。

二、活动时间:8月1——8月2日

三、卖场布置

为配合七夕主题,建议在商场卖场共享空间架设一道鹊桥,根据传说中在葡萄下可以听见牛郎织女说话的传说,在主入口门柱上用绿色塑料葡萄藤装饰成葡萄架的效果,营造浓郁的传统中国情人节的气氛。

四、活动策划

(一)钻饰节

1、主题

百年老店,百年好合——200_钻饰节

[主题释意]本次活动主题拟定为“百年老店•百年好合”,主打婚庆市场,定位明确,将_商场黄金珠宝卖场竞争力的牌誉优势凸显出来,以诚信和祝福吸引目标消费者。

2、活动策划

钻饰节由8月延续至“十一”黄金周,共计一个多月,这么长的时间,促销活动应该是有层次、分阶段的。七夕促销期间为钻饰节活动的预热期,吸引消费者对钻饰节活动的关注,并促进下一步消费。

钻饰节浪漫启动,七重炫礼任意挑选

活动期间购买钻饰类商品累计满3000元,即有七种优惠由您任选其一。

床品77元抵扣券 西装77元抵扣券 鞋品77元抵扣券

女装77元抵扣券 服装配饰9折卡 华服6折卡 婚纱摄影8折卡

3、展式创意

每个珠宝品牌推出几款情人节特别推介款,可以是名贵高价,也可以是为情人节特别设计的款式,用干花创意搭配进行展示,外面罩上透明玻璃罩,将经典款从让消费者挑花眼的众多珠宝款式中凸显出来,在花的配称下形成浪漫唯美的效果,对消费者形成不可阻挡的的诱惑。且女人多被比喻为花,花与珠宝的搭配暗喻女人与珠宝的和称关系,独特的展示方式配合适当的灯光、背景,必将吸引消费者驻足的目光,产生极佳的促销效果。

(二)全场活动

1、全场主题活动

(1)活动主题

浪漫七夕,幸运77

——价值百元以上,77件浪漫大礼先到先得

(2)活动策划

由店内商家提供77件商品做为礼品,周六日在共享空间设置活动区,制作一块大kt版,画面为77件礼品的名称和图片,按照惯例,将所有商品分为百货服饰类和黄金电器类,活动期内消费者单类累计消费超过一定额度即可参加活动,选择77件礼品中的一件,先符合条件者享有优先选择权。

(3)奖品

店内各商家每家提供一件售价不低于100元的实物礼品,如商品售价普遍较高,可以以100元抵扣券形式代替。消费者现场抽奖,现场领取奖品。

(4)促销物料准备

①kt版设计及制作

②活动规则说明水牌

④活动场地所需桌椅

2、其它促销活动

(1)买情人节礼物,送相声情侣套票——活动期间,购买情人节礼品单票满770元即赠相声情侣套票。

(2)浪漫鹊桥,爱意传递——活动期间购买指定品类情人节礼物单票满770元,可享受中国境内ems免费快递,为分隔两地的爱侣传递浪漫情意。

(以上两种优惠不可同时享受)

奶茶店活动计划表 第15篇

一、报刊夹带

运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告,其广告商多半是零售业者,并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。

二、消息稿

消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊,杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登,因此,不一定全部消息稿都是免费的.。

三、POP广告

自行制作POP广告(店面广告)。POP广告包括:市招(店面招牌),样品橱窗等户外POP,及放在桌上,贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作,而户内的POP却可以发挥创意,自行制作。

四、员工工服

奶茶店铺可以定做统一的服装,在上面印奶茶店铺的名称,当员工上下班,搜狗外卖的时候,可以到达免费广告的效果。

五、外卖促销

所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的,外卖在国内主要就是麦当劳,肯德基和必胜客国际快餐巨头,真功夫等中式快餐品牌,海底捞等传统中餐,甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。

不管是堂食还是外卖,顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口,快捷便利,营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间气氛餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。

六、团购促销

近年来,团购奶茶以其华美的菜谱,超低的折扣,便捷的购买方式,在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后,地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网,糯米网等。在团购网站进行促销,一般采用的都是优惠折扣卷,顾客可以通过购买优惠劵到店消费。

在团购网中,可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍,如详细为止,怎样到达,附上奶茶店铺的简介,招牌单品的介绍,优惠劵使用期限等等。

奶茶店活动计划表 第16篇

结合节日特性适当装饰店铺七夕节当天,门店可适当增加一些浪漫元素,收银台上放上一束玫瑰,墙上挂一些粉色爱心气球,找一个可爱的玩偶发放玫瑰,顾客因此也能感受到门店的的用心设计,对门店的好感度也会有所提升。

一、大声向朋友说出你们的动人故事

关注店铺片微信公众号,并在朋友圈分享在本店的爱情瞬间的顾客,即可免费获得本店爆款饮品一杯。

这是很多品牌情人节惯用的营销方法之一,虽然创意不高,新意不够,但是好处是操作方便,顾客的参与度也不错,既活跃了门店的节日气氛,也无形中让顾客在朋友圈分享了门店,主动帮门店宣传。

二、利用情侣拍照宣传

门店可在门口设立创意打卡点,让顾客手捧饮品,请专业的摄影师拍照,放在公众号上投票选出最恩爱的情侣获得520的奖品,或者赠送本店饮品等。

在520当天以较低的成本,为情侣顾客提供了贴心的增值服务。

另外门店可在当天设计简单温馨的520表白墙,表白墙适当融入产品和品牌信息,顾客在分享照片的时候无形中也达到了传播门店的品牌形象的效果。

三、推出契合节日特性的饮品

为了帮助他们向对方表达这份爱,奶茶店店长可以费些小心思去牵线、制造机会。比如:以门店的名义送上祝福和感谢卡片;饮品杯结合节日特性做一些装饰;调整一杯两杯门店的饮品名称......

结合七夕节特性,推出特别品,帮助顾客顺利表达爱意。这也是门店节日促销较常见的营销方式之一,餐饮人巧妙抓住这些情感痛点,构建有价值的情感营销,不仅可以为门店提高当天盈利额,还可以提升顾客满意度,给顾客留下好印象,增加回头客。当然这个方法比较适用于单店或者门店还不多的店。

四、有意思的小活动

1、网红直播

邀请当地或者在全国都比较有名气的网红来店里直播,或者组织网红线下粉丝见面会,为七夕节活动造势。

2、消费遇“7”,赠玫瑰

消费结算,每单金额遇“7”,即送玫瑰花一朵(数量有限先到先得)。

3、第三人免单

七夕节大部分商家都会把目光聚焦在情侣身上,却忽略了单身群体。这时候反其道而行,推出一个三人同行第三人免单活动,势必会形成新的传播势能和影响力。德克士曾经就在情人节时推出过三人套餐,效果还非常不错。

4、情书接龙

邀请当天第一个来买奶茶的人,写个开头后面谁想写就接着写,一人一句,让顾客参与这份情书的书写,最后可以在店面里展示出来,也可以放在自己的xx上,吸引流量。

奶茶店活动计划表 第17篇

一,经营策略

(1)原料,原材料严格把好质量关,选取原汁原味的天然资源,保证了口味的正宗与地道;把握恰当的奶、茶、水的比例,正是解决了选材与配比比的问题

(2)商品种类覆盖范围广:珍珠奶茶口味多样,有椰果奶茶、草莓奶茶、香芋奶茶、青苹果奶茶、乌龙奶茶、抹茶奶茶、鸳鸯奶茶、柠檬奶茶等众多系列,迎合每个人的口味,广受欢迎。此外,除奶茶外,还兼有果汁销售。

(3)市场定位物美价廉、即买即走的奶茶饮品。

(4)价格在价格策略上,产品的价格低于或等于同行的价格,处于被动状态,定价紧跟同行业。

(5)渠道多采用加盟店的渠道方式。而且奶茶店加盟一直是以连锁经营的方式出现。主要的渠道模式是:总公司——加盟店——消费者。

(6)消费者紧贴目标消费群体。由于奶茶店的目标消费者多数是高校学生,所以其门店多分布在各大高校附近,利用各高校间的紧密联系,口耳相传而不断赢得更多的知名度。

营销组合策略

产品策略:定位于时尚健康休闲饮品。

价格策略:结合竞争者的'定价和自身产品的生产成本制定相应的价格。

分销策略:店面销售为主。

促销策略:根据具体的销售情况和节日采取相应的促销活动。

二,促销策略:

提高促销力度,加强目标顾客与企业的联系。奶茶店应该抓

住奶茶市场空间较广,有利可图的不错良机,迅速扩大服务范围,增强市场占有率,由小做大,最终牢牢占据学校奶茶市场,为了实现这一目标而设计的行动方案是:

1、尽最大努力提高服务质量,改善服务态度。

2、不断加强对学生的宣传力度,增强学生对奶茶店的顾客忠诚度。

3、不断创新,完善和增加奶茶品种,适应广大学生需求。

4、海纳百川,在店内增设意见簿,学生有意见或建议可直接提出或书写。

5、适时推出促销策略。

(1)促销资讯公开化,网络化。高校学生是奶茶店的目标顾客,针对年轻人经常上网的习惯,利用信息网络技术,建立针对各高校的信息沟通平台,在此台上提供论坛区域让学生针对企业的产品和服务提出意见和建议、及时在网络平台发放最新促销资讯。

(2)人员促销。必要时,可以到各高校附近派发促销传单,这是最直接的宣传手段。

(3)提高重点消费者的忠诚度与重点培养消费者的满意度。建立加盟店,实行积分促销。积分促销一般设置价值一般的奖品,消费者通过多次购买或多次参加某项活动来增加积分以获得奖品或累积到一定分数可以得到一杯奶茶;

(4)提供商业赞助。多参与学校的大型活动的赞助,以开发饮料市场的主要目标市场,提高在目标市场的知名度。如赞助学校运动会、赞助一次公关演讲比赛等;

(5)折扣。定期给顾客一些优惠,这样消费者的购买欲望才能得到最大的激发。如:五一、十一黄金周的时候给一些价格的折扣;

(6)广告促销

A.报纸、校园杂志。在各学校的周报和各学校杂志上投放广告。优点信息量大、便于携带、保存、阅读率较高,它介绍的注重“大众化”——使得读者看了也学到了东西。

B.宣传单。在各学校、路边印发宣传单,提高品牌知名度。

C.提供商业赞助时,在横幅上注明店名。

D.店面上增设宣小杯免费品尝奶茶,既可让同学方便饮尝,了解口味,又可让学生留下良好印象,从而于人流中起宣传作用,扮演间接促销的角色,可谓一石二鸟。