食品营销活动方案策划 第1篇
一、营销策划的目的与任务
本次策划是一次网络营销的策划，目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场，在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率，从而赢得消费者的青睐，获得更大的企业利益，在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、享受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下几个特点，也是休闲食品的几个主流方向：
（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口
1、带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售。
2、满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。
3、健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。
（二）从人的购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1、方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。
2、时效性，满足其心血来潮的非理性需求。
3、可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区。
4、参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
三、市场环境分析
1、休闲食品行业环境现状：
上个世纪从xx年代开始，“洋”休闲大举进入国门，历经xx年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类xx年就达到xx万吨，全年销售收入在xx亿以上，年环比增长18。25%。近几年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析：
（1）网络用户分析
随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到xx年3月份为止，中国的xx万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中xx—xx岁的年轻人所占比例，达到37。3%，其次是xx岁以下（17。6%）和xx—xx岁（17。0%），网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了xx%。
（2）网络购物消费的迅速传播
随着互联网的'普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：xx平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；xx平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析：
①年轻消费群体崛起。②健康食品居于主导地位。③休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，目前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示，高中/中专及大专学历、xx岁~xx岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，xx岁~xx岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合
1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面：
（1）在各销售平台开设网络商店（暂未实现）
（2）建立xx，推出并介绍对应的商品
（3）建立xx，推广有益可口的休闲零食
（4）与大型的团购网站合作，开展低价团购活动
3、针对价格方面：（1）折扣活动（2）定时定量竞拍（3）积分兑换活动。
4、针对促销方面：（1）免费试吃活动（2）xx转发抽奖活动（3）休闲食品知识问答。
食品营销活动方案策划 第2篇
一、促销目的
通过“浪漫七夕夜”这一主题，紧紧抓住围绕“有情人”这一心理，展开商品促销和活动促销，以吸引客流，提高知名度，达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动，让消费者感到真正的降价优惠。
二、促销时间
20xx年8月9日—— 8月13日
三、宣传档期
20xx年 8月8日—— 8月13日
四、促销主题
1 .示爱有道 降价有理
2. 备足礼物 让爱情公告全世界
五、商品促销
“七夕情人节”是一个特殊的节日，是有情人赠送礼品的节日，因此商品促销应以“情物礼品”为主题，饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。
各店应做好商品的创意陈列和突出重点陈列，以保证节日商品达到销售。
1 、商品特价
情人节期间，对于店内积压商品整理归类，设立特价区，此部分产品可借此次活动之势，保本销售，让销费者感到真正实惠。
2 、主题陈列： 8月9日—— 8月13日
各店于正门口显眼位置做情人节系列商品主题陈列，可以充分利用厨窗摆放，如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。
要求：
a 、情人节主题陈列，以店内精美饰品为主要陈列对象
b 、各店必须包装至少 11份以上的“饰品套系”用于主题陈列
六、“浓情头饰花束”
1 、以头饰为主，现价按原有价位 6-7折出售，美术笔手写醒目价签，凡购买饰品 80元以上的顾客均赠鲜花一支。
2 、制作“浓情头饰花束”售价表
提前准备包装盒，包装纸，做好包装工作。
3 、免费送货服务，要求饰品超过 100元，送货范围不超过 2公里。
七、活动促销：
1 情人气球对对碰
制作 100-200个，气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。
费用 元 /套。
2 、会员卡赠送
凡购买情人节系列商品(不限金额)，即可赠送会员卡一张。(时间： 8月8日— 13日)
注意做好会员卡资料登记工作。
八、宣传
为加强活动的影响力，要做好相关宣传，以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。加盟店可在当地自由选择媒体。例：晚报、电视台字幕、DM投递等等。
1 、宣传广告语
色彩跳跃的 xxx饰品
鲜艳的色彩，精致的做工，来自韩国的设计。情人节期间，这样的饰物会不会再兴起一股流行风?快来看看这些高贵、可爱漂亮的饰品吧!
与众不同的情人节
送什么才是与众不同的，送什么礼物才能博美女一笑?又省钱又体面的礼物，请看 HAFACE推荐的宝贝饰品吧 ……
九、店内布置
1 、备足礼物 让爱情公告全世界 门前写真招帖。
a. 店门口美术笔手写招贴(含优惠策略的具体内容);
b. 彩色横幅一条：内容为“示爱有道!降价有理之降价风暴”;
c. 购买或租用心形气球做店面装饰;
2 、柜台和店面内外的卫生：要整洁，门窗玻璃一定要干净，一尘不染。
3 、在这里还是要特别提到服务质量一定要切实提高。
十、联合经营
与当地鲜花店达成合作协议，相互提供商品，以增加双方销售量。
如购买 XXX元鲜花，赠由 xxx提供的饰品一份或会员卡;
在 xxx购 XXX元饰品，赠由 XXX鲜花店提供的鲜花或优惠卡。
食品营销活动方案策划 第3篇
活动主题: 感恩母亲，母爱永恒。
活动目的:
一.在母亲节期间,向顾客宣传品牌文化内涵,让人们知道有这样一家中老年服饰专卖店,推广品牌,提高品牌知名度和美誉度.
二.带动销售,吸引人气.为后期的经营造势.
活动时间()
活动预热
大多数人没有过“母亲节”的习惯， [感恩的心]本身知名度也不高，直接对整体活动“冷启动”就存在风险。为了保证活动产生更大的效果，必须进行相关的预热引导活动，为“母亲节”活动的正式开展做好铺垫工作。告知公众“今年5月11日是母亲节”，以及[感恩的心]在“母亲节”当天要做的活动内容以及活动期间的承诺，引起消费者参与活动的欲望。
预热时间:可定在主题活动的前一个星期三天.
活动内容:
一. 可在店门口写上一块招牌,上写“今天距世界母亲节还有____天”,以此来提醒过往行人,母亲节即将来临.得好好为母亲过个节日准备了.
二. 活动期间,可主推某一款或几款服饰,通过导购员向顾客详细介绍
三. 可提前制作好以母亲为主题目的pop,宣传画等,在店内适当位置进行张贴或者悬挂. 宣传方式有以下几种,可根据各个店的具体情况具体对待:
到街头,闹市去发送宣传单以及讲解活动细则.
将卖场的电话定为“感恩热线”，欢迎顾客进行咨询.接线员可在电话中明确告诉顾客,凡来店中参加活动的都有好礼赠送.
为每一位在店中留下了电话的朋友,在母亲节的.前一天若是还没有来参加活动,可主动给其发去感恩祝福,祝福其母亲节快乐.
活动期间,每天来店中的前十位购衣的中老年人送上一朵康乃馨,并送上一声节日快乐.
购衣就能参加抽奖.设定购物达到多少元就设定不同的奖品.奖品为针对中老年朋友的食用油,大米,洗衣粉等.
另外,可针对具体的顾客,送不现的好礼:
a孝心礼：高档木梳;
b青春礼：鲜艳康乃馨;
c长寿礼：精美生日礼品
食品营销活动方案策划 第4篇
一、活动目的：
通过美食节活动，提升联峰宾馆的餐饮的美食文化，扩大宾馆在地方餐饮届的知名度，提高宾馆档次。
同时，通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平，为宾客提供优质特色佳肴和优质服务，以便争取更多的消费群体，提高宾馆综合效益。
二、活动时间：
20xx年xx月xx日到xx月xx日。
三、活动内容：
1、开幕庆典：在20xx年xx月xx日上午8：30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动，由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演，相关人员上台讲话。邀请xxxx电视台节目主持人进行主持，并邀请以下人员出席：
(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。
(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动。
(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。
2、菜肴品尝：开幕庆典结束后，邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐，并在用餐过程中进行相关活动，由电视台主持人进行主持。具体活动如下：
(1)龙虾知识问答。
(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)。
(3)文艺表演。
3、展销活动：活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传，并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。
4、酬宾活动：在龙虾美食节期间，举办一系列优惠活动，利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下：
(1)龙虾价格优惠：
(2)消费送啤酒活动：
(3)抽奖活动：烦消费满元可以进行抽奖，中奖率100%。一等奖拟定为45名，奖项为“帝乡之行--盱眙一日游”，二等奖拟定为50名，奖项为100元消费券及礼品一份，其余为三等奖，奖项为50元消费券一张。
(4)评分活动：邀请消费顾客对所点菜肴进行评分，可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜，推荐给消费者。
四、环境布置
开幕当天需在广场搭建小型表演舞台，背景墙为活动主题，并放置立式话筒、音响等设施。广场周围绿化带一圈都插上彩旗。活动期间广场悬挂两个氢气球，并挂上宣传标语。宾馆门口拉上活动主题横幅。大厅布置5米长台进行龙虾菜式的'展示。
五、宣传报道
1、拟写标语：拟写大量美食节宣传标语和口号。
2、媒体宣传：xxxx电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放广告，并邀请司瑛进行美食节目的录制。xxxx日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传，并可在xxxx主流网站投放广告。
3、内部宣传：江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传，同时群发内部短信告之广大干部职工。
4、宾馆外大屏幕进行宣传，并可制作有声讲解进行播放。
5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。
六、活动组织
1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程。由永钢集团公司办公室和文化处进行协调。
2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请，并做好接待和车辆安排等工作。
3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出，并准备好相关文艺节目。
4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作。
七、费用预算
1、媒体广告费用：
2、抽奖环节所有费用：
3、现场布置和海报制作等费用：
食品营销活动方案策划 第5篇
一、用特价菜，弥补不足
“淡季”这段时间，大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑，但是，要认清淡季餐饮的特征，推出有针对性的促销，就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效，虽然消费旺季已过，名贵的菜可以只有等着春节再吃，但人总是要吃饭的，普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜，不仅可以笼络人心，还能保增长，减少几道菜式的利润，通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意，但通过拉拢人气，带动其它消费，做足量的文章，让酒店保本维持着，以顺利度过淡季。
二、策划美食节，带旺人气
人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招，前段时间，各大餐馆的店庆、美食节相当频繁，这都是拉抬人气的好办法，如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”，东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此，更有甚者，餐厅还推出“三人行，免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广，自是比直接打折高明得多，这些不同主题的'活动，让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的，旨在吸引客流，提升营业额，往往是噱头，以某一核心食材原料，通过各种烹饪手法的运用，将其整体解构，并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现，如此让食客大饱口福，食肆名利双收，两全齐美。还有，物以稀为贵，再平常的食材，只要限量供应，总会有人欣赏。根据消费者的心态，有些酒楼在城中走偏锋，对一些特殊食材只限量供应10份，售完即止，逾期不候，将消费者的胃口吊起来。
三、数字促销，带动年青消费
为了让食客来多几次，变为熟客，经营者亦是花不少心思，此期间除了打折、vip卡优惠、送果盘等惯例外，经营者还可瞄准新势力--针对经常上网的年青消费群的生活方式，在网络上搞促销，如网络订餐、电子优惠券，或与银行捆绑合作，推出刷卡优惠活动。物业与企业联手推出网上电子优惠券，打印出来后就可以凭券去消费，可当作现金使用，迎合了不少年轻人的消费需求。
四、淡季整修翻新，增加时尚元素
不少餐馆选择在淡季的时候，把店面装修翻新，使得酒店在软硬件方面，缩短和其它酒楼的差距，重新打扮得分，这不失为上策。从10月中旬开始，胜记、宏记、川味浓等纷纷对酒店进行局部改造，有的甚至是全面翻新，准备以全新的面貌迎接旺季的到来，这些餐馆的负责人认为，现在的餐饮竞争如此激烈，消费者对环境相当看重，只有不间断地通过对餐馆的翻新，可以不断地增加餐饮行业中的流行元素，顺利完成的企业转型，这样才能让企业立于不败之地。
五、体验消费，完善不足
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。
要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少。餐厅可通过与顾客面对面交流、电话沟通、填写调查表单的形式获得顾客意见，也可以邀请朋友以顾客的身份，对餐厅的进行体验感受。只有将餐厅存在的问题针对性解决了，再辅助符合餐厅现状，以及受当地消费者热衷的营销策划，就能将餐厅的生气炒热。一个有实力，受消费者追捧的餐厅，在一年四季生意差距并不会太大，只是冬季更火爆。
六、巧借文化牌
城中的食肆无论是出品，还是食材都无明显优势，怎样才能保增长?于是有的就打起“文化牌”，“经济搭台，文化唱戏”，在饮食文化上动脑筋。月初，某店以经营鸡为主的老板，偶然得到顾客为酒楼题的上联，当下老板就迅速启动悬赏万元征下联，在城中引起不少关注。到月底，餐厅共接到300多名参与者，为公平起见，老板还专门请来大学教授做评委。这种方式，借题发挥，既宣传了酒店的特色菜，也拉来了潜在顾客。淡季营销不但要把眼睛瞄准对手，瞄准自己和产品、瞄准广告促销、更要把眼光放到整个社会环境中去。要善于抓住社会的焦点热点迅速地改变策略和行动，甚至可以不失时机的炒作自己，自己不但赚钱，而且会使声誉、知名度等品概效益直线上升。
食品营销活动方案策划 第6篇
活动主题:庆中秋迎国庆美食节
一、活动时间: 9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
三、要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
食品营销活动方案策划 第7篇
一、市场分析
目标市场：针对年轻人群体，包括大学生、白领、时尚族等，他们对食品的品质和口感要求较高，愿意尝试新奇的食品。
市场需求：消费者对于健康、美味、方便的食品需求日益增长，对于有创意、有特色的食品更加青睐。
竞争分析：食品市场竞争激烈，各种品牌和产品层出不穷，需要有独特的营销策略来吸引消费者。
二、产品定位
产品特点：我们的食品以新鲜、健康、创意为特点，采用天然食材制作，口感丰富，适合各类人群食用。
产品定位：我们的食品定位为时尚、健康、美味的新潮食品，适合年轻人群体。
产品优势：我们的食品具有独特的口味和外观，能够吸引消费者的眼球，同时也符合现代人对于健康饮食的追求。
三、营销策略
品牌宣传：通过社交媒体、线下活动等方式进行品牌宣传，打造时尚、健康、创意的品牌形象。
产品推广：通过线上线下渠道进行产品推广，包括网红推荐、特色店铺展示、试吃活动等，吸引消费者的兴趣。
促销活动：推出限时优惠、满减活动、折扣券等促销活动，吸引消费者购买。
合作联盟：与时尚品牌、健身俱乐部等合作，进行联合推广，扩大品牌影响力。
客户关系维护：建立客户档案，定期进行回访和关怀，提升客户忠诚度。
四、营销目标
品牌知名度提升：在半年内，提升品牌知名度至少30%。
销售额增长：在一年内，销售额增长至少50%。
客户满意度提升：提升客户满意度至少20%。
食品营销活动方案策划 第8篇
活动背景
靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温℃，素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特的`品牌。
活动目标
为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片。
活动—：靖西旅游景点摄影大赛
时间：5月1日-8月15日
具体方案：
1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。
2．所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。三等奖：5名，奖品：时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘鼠标套装
5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二：靖西旅游美食节活动
时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点
地点：靖西县中山广场
具体方案：
1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。
2. 展示展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等
3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品，让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏获奖作品
4. 宣传形式及方式，重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。
5. 在活动现场设置投票箱，评选靖西十大好吃好玩，综合网上评选投票结果，最终在晚会上公布
6. 每个展位6张米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。
7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会，演出地方特色歌舞及集中展示民族服装，民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演，让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。
活动效果预测
获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布，在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造，如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区，_山漂流正在申请当中，我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。
食品营销活动方案策划 第9篇
为了丰富幼儿园饮食文化生活，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动，邀请家长与孩子共同参加，以达到提高幼儿饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的。
一、具体负责人：田昌琪、_丹、张琴与各班班主任，班级以及各班家长委员会
二、各项准备：
（一）物品准备：
1、各班老师通知家长自带一份食物，食物任选【炒饭，炒菜，甜点，干粮、干果等】
2、小班制作食物：汤圆 餐具【面粉、碗，勺子，白糖】
中班制作食物：水果拼盘 餐具【自带一把水果刀，一个盘子】
大一班制作食物：饺子 餐具【筷子，碗】
大二班制作食物：油炸速食【火腿肠，小馒头，土豆片，南瓜饼等】，餐具【烧烤竹签，盘子，自带一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如数准备：
（二）场地准备：
厨房用具的`摆放及场地环境布置
三、活动流程：
（一）8：30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
（二）8：30各班依次入场，从小班开始，家长手拉幼儿进入各班餐区入座。
（三）9：00各班舞蹈开幕。（播放音乐张琴）
（四）9：10美食节活动开始。
1、主持人致活动开幕词。
2、准备各班食物，主持人首先讲解各班将要进行的食物程序，有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
3、食物制作完成后，把食物交给老师进行加工成熟食。
4、加工完成后，各班派人将成品送至指定位置，在此过程中，各班处理好制作间的善后工作（即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。），然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。
5、各班有序退场：
① 根据幼儿座次退场顺序为大1班，大2班，小班，中班，离场前清点幼儿人数，将小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清点幼儿人数。
四、活动注意事项：
（一）敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全，保管好自身财产。
（二）敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱；遵守活动规则，确保活动顺利进行。
（三）敬请活动前，家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾，文明品尝，养成良好的饮食习惯。
（四）活动结束，全体教职工整理场地。
食品营销活动方案策划 第10篇
为进一步做大中秋节日经济规模，充分发挥邮政资源优势，提升中秋项目效益，特制订本活动方案。
一、主要思路和发展目标
以提升效益为目标，适度降低营销费用标准，通过提高产品质量和灵活使用营销策略来提升营销效果；充分整合邮政企业内部资源，优势互补，形成竞争合力；优化产品组合，丰富产品线，满足不同层次目标群体需求；实行优惠寄递，扩大“销售+寄递”客户群；通过努力，全市邮政确保完成中秋专项营销活动收入420万元，销售额超千万元。
二、进度安排
1．项目启动阶段（7月10日-8月10日）：主要包括办理经营许可证、市场调查、确定产品和合作厂家、签订协议、制定活动方案、上年客户排查和公关工作、宣传手册及单页的印制、召开产品推介和订货会等。
2．营销实施阶段（8月11日-9月24日）：在前期排查和初步公关的基础上，通过目录营销、组合营销等进一步加大力度，提升营销效果，确保活动目标的完成。
3．结算和总结评比阶段（9月25日-10月31日）：做好中秋专项营销活动账务核对、结算、总结、评比和通报工作，撰写项目评估报告。
四、产品策略
根据市场需求情况，在对全市中秋市场进行调查、了解的基础上，引进两大系列（月饼、快消品（家乡包裹））、近百种子产品，满足商务、政务、福利、馈赠以及个人寄递市场的需求。1.月饼系列以中低档（价格在30-100元/盒）为主打，以高档产品为补充（100元/盒以上），重点引入国内一些知名品牌（华美、利男居、灵山、荣诚）、本地品牌（老周、苏香）。
2．快消品系列:以富含家乡气息的家乡包裹（盐城本地土特产组合）为主打，引入一些酒类（白酒、红酒）、油类等为补充。
3．礼品组合系列：根据不同客户需求，将月饼礼盒、家乡包裹礼盒以及邮政其他产品（包括鲜花、邮政礼仪贺卡、世博会门票等）进行组合营销，比如：“月饼礼盒+家乡包裹”、“月饼礼盒+鲜花”、“月饼礼盒+鲜花+礼仪贺卡”、“月饼礼盒（+家乡包裹）+世博会门票（报刊订阅卡或江苏邮政积分卡）”等。
五、宣传策略
结合邮政中秋营销的特点，采取一些切实可行的宣传策略，增强宣传效果，促进营销活动的深入开展。
一是制发推介手册。产品推介手册是目录营销的有效载体和途径。市局近期选择一些主打产品，设计、制作一批精品宣传手册（初定10000册），供营销人员推介使用，提升层次，方便营销。
二是组织召开产品推介和订货会。邀请兄弟局、各县（市）局及市局相关经营单位参加，对现场订货的给予一定幅度的优惠政策，促进销售。
三是在主要网点设立专柜展示，开展免费品尝体验活动。
四是通过窗口流动幕和液晶电视，宣传邮政免费寄递月饼的优势，突出“销售+寄递”模式，扩大散户寄递群。
六、营销策略
1.邮政中秋营销的目标市场以集团客户为主，以散户寄递为辅。
一是企业职工的福利需求和企业、政府类的商务需求；
二是一些特殊群体（包括异乡劳务工、学生、军人等）的亲情需求（主要是窗口销售+寄递）。对集团客户主要是实施一些产品组合营销策略，以营销人员上门营销推介为主。对散户寄递市场，通过宣传邮政窗口免费寄全国活动来吸引客户购买寄递或自带月饼寄递。
2.在产品促销方面：
一是与行业客户合作，开展节日促销活动。与电信、电力、金融、保险、商场等行业合作，开展节日促销活动，如充值送月饼（礼仪卡）、购物满一定金额送月饼（礼仪卡），同时可免费寄递，并开放行业用户对其vip客户的月饼赠送寄递。
二是通过窗口产品展示和免费寄递促销活动，尤其是在距中秋节前10-20天，加大免费寄递宣传力度，推动散户购买和寄递量的上升。
1、活动目的：通过本次活动，来增加游客量，同时为杉湖岛增加了新鲜的血液，进一步推广了品牌
2、活动对象：任何阶段的人(尤其是军人)
3、活动时间：8月1日-7日
4、活动主题：通过此次活动，来感恩回馈这些曾经或正在为人民安全、祖国国防做贡献的子弟兵，因为他们的付出才有我们的美好生活。也让他们感受到做军人的光荣，从另一方面也为杉湖岛的发展奠定基础
5、活动方式：赠送小礼品、特色军旅餐
6、前期准备：人员分配，各司其职
购置好所需礼品，掌握餐点技能针对活动需要配备服装或练习节目
为了更好的迎接当天的游客，对自己的本职工作要完善和熟练
7、广告方式：网络营销、平面广告、传单宣传、公关宣传
8、活动流程：工作人员穿着迷彩服去跟船，面带微笑着迎接每一个游客，在开船期间保证客人的安全;上岸后边带客人去安置或游赏边介绍我们的活动及套餐，同时展示我们自己的活动和特色;对于有在我们这边住宿的'人我们一律送上准备好的小礼品，一个房间一个，另外吃饭时，免费赠送一道特色军旅餐
9、活动费用：小礼品20元/个特色餐30元/道迷彩服50元/个/租
值此六一儿童节即将到来之际，英伦时光品牌运营策划部特为各地门店推出了一套营销策划活动方案。这套“庆六一、暖童心”系列童趣童惠活动，旨在让所有来到英伦时光店的小朋友感受到节日的喜悦和美好的祝福！
英伦时光品牌借此次活动，在__年儿童节即将到来之际，祝愿全世界的小朋友健康成长，拥有快乐幸福的童年！
具体活动内容如下：
1、凡六月份出生的小朋友，均可在父母的陪同下携有效证件，亲临“素颜女神”王丽坤乐享diy蛋糕的拍摄现场，免费参加diy制作生日蛋糕活动。若家长将活动过程以图片或文形式分享到微信、微博等网络媒体上，即可获赠孩子亲手制作的生日蛋糕。
2、六一期间，英伦时光店特推出“英伦童真时光”系列4款充满童真、童趣的面包产品，统一售价元。（哈哈猪、乐乐熊、悠悠虾、美美兔）
3、六一当日携小朋友来店购买充值卡的顾客，均可获赠英伦时光专业师傅特别为小朋友手工制作的“比利时卡通童真巧克力”一枚。数量有限（61枚），送完即止。
4、凡六一携小朋友到店的顾客，均可获赠充满童趣的小礼物。此活动不限量赠送，进店即送。
一、活动目的国庆节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“国庆同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的国庆促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月28日——10月8日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加国庆灯迷有奖竞猜活动。同时可免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备。
食品营销活动方案策划 第11篇
一、活动主题：
元宵欢乐大餐
二、活动时间：
20xx年xx月xx日全天
三、活动地点：
餐厅内
四、活动对象：
所有到店就餐的顾客
五、活动内容：
1. 节日特色菜单：
餐厅将推出元宵特色菜单，包括各种美味的节日菜品，满足顾客的味蕾。
2. 折扣优惠：
在元宵当天，所有的菜品都将享受8折优惠，让顾客在享受美食的同时，也能感受到实实在在的优惠。
3. 幸运抽奖：
每消费满100元的顾客，都有机会参与幸运抽奖，奖品包括餐厅代金券、精美纪念品等。
4. 现场娱乐：
餐厅还将邀请当地的艺术团队进行现场表演，为顾客提供丰富的娱乐体验。
5. 亲子活动：
为了让家庭顾客有更好的用餐体验，餐厅还将举办亲子活动，如烹饪课程、手工制作等。
六、活动预算：
根据餐厅的实际情况制定，包括菜品成本、优惠折扣、奖品成本、表演费用等。
七、活动宣传：
通过餐厅的官方网站、社交媒体、店内海报等方式进行宣传，吸引更多的'顾客到店就餐。
八、活动执行：
由餐厅的`营销部门负责活动的策划和执行，确保活动的顺利进行。
九、活动效果评估：
活动结束后，通过顾客反馈、销售额等方式对活动效果进行评估，以便对未来的活动进行改进。
食品营销活动方案策划 第12篇
活动主题：
龙年买车，尊享保险服务一条龙
活动地点：
公司各网点
活动时间：
20xx年4至8月份
活动对象：
凡活动期间在我公司各网点购车并在我公司购买保险的'客户
活动内容：
1、凡购买荣光、之光、新之光系列车型(除特价车外)的客户，赠200元交强险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠空气滤清器抵用券一张，可在在我公司维修保养时使用;购商业险，低于4000元，送驾驶员意外险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠雨刮片一对抵用券一张，可在在我公司维修保养时使用;购商业险，高于4000元，玻璃单独破碎险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠清洗节气门五折消费卡一张，可在在我公司维修保养时使用。
2、凡购买宏光商务车(除特价车外)的客户，在我公司购买保险的客户，购交强险费用全免;购商业险，低于4000元，送驾驶员意外险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠雨刮片一对抵用券一张，可在在我公司维修保养时使用;购商业险，高于4000元，玻璃单独破碎险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠清洗节气门五折消费卡一张，可在在我公司维修保养时使用。
食品营销活动方案策划 第13篇
活动主题
心米哥、新米哥，卖火柴的小女孩感恩圣诞。
活动目的
1、加强受众对米哥现阶段品牌推广核心主题“心米哥、新米哥”的印象，建设后期推广基础。
2、降低消费者对米哥的负面印象，提升消费者对米哥的好感及信任。
3、拉动圣诞期间米哥全店营业额。
4、拉动圣诞期间米哥蛋糕的`销售及预订，加强米哥，蛋糕专家的公众印象。
5、提升提升米哥各店在区域范围内知名度与影响力及米哥食品企业正面形象与在温州地区知名度。
6、延续金砖金砖推广活动，进一步提升金砖的宣传效应。
7、扩大米哥卡、券的使用群体，带动后期业务增长。
8、推广DIY概念，使受众认知米哥DIY业务。
活动时间
20xx年12月20日—12月25日
活动范围
1、各门店内部。
2、各门店周边具有消费能力人群密集区域。
活动方式
1、与竞争品牌在活动方式形式上形成差异化，以通过目标群体的爱心，激发目标群体的共鸣，从而引起目标群体对活动的好奇与关注。
2、以大幅度的指定产品促销内容刺激目标群体消费，从而拉动营业额增长（指定产品暂定圣诞蛋糕），并提升米哥蛋糕专家、米哥DIY的公众印象。
3、以半公益的形式将将本次活动与促销活动区分，降低目标群体对活动的不信任感导致活动失败的概率。
4、积极寻找媒体参与，扩大活动的后续影响力及可能发生的负面影响。
食品营销活动方案策划 第14篇
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜，可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然，一临近春节，全社会的消费力在短期内有一个喷发行情，大大小小的酒楼几乎家家爆满，而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效，还在于到了淡季是不是一落千丈，一年里是不是能持续、稳定地经营，在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度，在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的，策略都是很清晰的，且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键，那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利，淡季取势”，这应该是酒楼营销的核心思想。取利，就是要夺取最大的销量，获取最大的收益;取势，则是获取制高点，争取有价值的东西，包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度，等等，从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的，没有淡季的“势”作为铺垫，就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”，也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼，到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰，这就是水到渠成。
淡季里，营销工作重点可归纳为三个方面：
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作，适度的营销成本是必不可少的，而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率，而更重视上座率和顾客的满意度，终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化，从容应对
这需要根据酒楼的市场定位，从客源构成、消费动机，以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析，然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说，春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费，这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及，有所怠慢。但是春节过后一段时期，餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费，节后集团消费的热情会降低，消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等，在淡季里会显得比较突出，成为很多酒楼的支柱收入来源之一。而另一块市场，比如象会展、旅游团队等，在春节期间几乎停顿，但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化，酒楼应根据自身的定位调整营销的手段，做到有的放矢、简单有效。比如，中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐，以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”，以此降低客人的酒水消费成本，且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案，以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的`消费，等等。当然，对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流，那针对这部份客源也应该有相应的营销举措，切不可顾此失彼了。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里，也有一些小的消费热点，比如妇女节，很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝，很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机，比如3月份的20xx春季糖酒会就在成都举行，届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城，且一定会安排很多迎送往来的招待宴会，短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案，有条不紊地开展营销促进工作，力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动，保持适度的广告宣传
旺季的时候，你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季，适度的营销活动再配合适度的广告宣传，会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目，品牌宣传的效果会更好，营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓，一手抓市场，即所谓的“砍柴”;另一手练内功，即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略，关于练内功，我有如下一些建议：
1.总结旺季营销工作的得与失，不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨，进行修正和完善;
3.优质的产品和服务就是最好的营销，所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下，开展系统的服务和生产技能培训，不断提高服务品质;
4.淘汰不合格的营销人员，招募新的营销人员，并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足，充实品牌内涵，努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻，因此要做好营销管理的方案，这样才让自己的企业赢取更多的利益。
食品营销活动方案策划 第15篇
一年一度的端午节也慢慢临近了，20xx年端午节是几月几日你知道吗?哈哈，还是我来告诉大家吧。因为我们那边是过农历生日，而我的生日刚好在端午节的前两天，所以20xx年的端午节是6月6号哦，到时别忘了吃粽子哦~当然今天我主要讲解的不是怎么做粽子啦，而是来探讨下餐饮酒店端午节促销方案。促销历来是各大商家在重大节假日常用的手段，因此端午节也不能“放过”。促销活动方案的撰写和拟定是很费劲的事，不仅要新颖有吸引力，而且还得考虑成本和收益。为此呢，我特在中国吃网资料库里整理了一些实用的餐饮酒店端午节促销方案范例以供大家参考借鉴。
1、端午节特色套餐。推出特色套餐，很多酒店都做过类似的`促销，花样繁多，旨在营造节日气氛，吸引消费者的过节乐趣。
2、整合资源促销。相关的配套促销，可以进一步体现酒店服务的人性化，整合一切可以调用的资源进行促销，即可吸引消费者的目光，也可以提高酒店的收益。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
5、广告创意
(1)广告口号：
“品位出棕，众不同“
“选品牌，当然体面过人”
“华粽子第品”
(2)媒介标题：
“选品牌，当然体面过人”
“五芳斋您同品味国食文化清芬”
“品位生活好滋味”
“粽子王-五芳斋”
“自浙江嘉兴专业粽子生产企业-五芳斋”
(3)文案创作
酒店餐饮端午节促销方案参考一：
稻香湖景酒店在端午节来临之际，特推出了以下优惠活动：
端午特惠期：5月27日-30日
客房优惠活动：
五星区特惠客房：400元/间夜
四星区特惠客房：350元/间夜
餐饮优惠活动：
三餐赠送稻香湖小枣糯米棕
餐厅售卖稻香湖纯手工自制糯米棕(香甜蜜枣棕、广式枧水莲蓉棕、瑶柱蛋黄棕、咸香鲜肉粽)
店外优惠活动：
赠送凤凰岭自然风景区5折优惠券
赠送西山樱桃节采摘折优惠券
地址：北京市海淀区苏家坨镇稻香湖公园内
酒店餐饮端午节促销方案参考二
-·客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略，毎现金开房1间送20元餐饮消费卷。 -KTV
a)开晚场消费送餐饮消费卷20元。
b)消费超过300元者再送下午场中包一间，送茶水一壶。
c)餐饮消费达到400元以上者送KTV下午场包厢一间(中包，提供茶水一壶)。 ·桑拿中心，全套300元送餐饮消费卷20元。
3、亲友团购价。端午节是亲朋好友团聚的日子，一起吃饭热闹一下是常事，但如何把这些人聚到自己的酒店就不是一件简单的事。亲友团购价，针对的就是相聚一起的人亲朋好友。
酒店餐饮端午节促销活动方案参考三
凡是在端午节期间达到以下标准的都可以在本酒店申请亲友团购消费。
A、人数达到八人以上。
B、用餐人当中有假期回本地的火车票。
4、提前预购价。可以刺激消费者提前预定。
食品营销活动方案策划 第16篇
媒体造势
为了让促销活动更有影响力，效果更明显，“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报，为全球报刊发行量百强企业，其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河·统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河·统一美丽生活》硬广，并进行公交报站器广告，通过媒体先进行市场预热，为后边销售打好基础
活动安排
1、活动时间为5月31日－6月30日。在品牌促销让利方面，六月是饮料销售的旺季，因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周，每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利，如：冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销，“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动，使每周都有新内容，给消费者进行不间断的.视觉和心理冲击，使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”，以买送搭赠（面类产品和饮料的捆绑）的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”，打击竞争对手，抢拉客源的“超低特价，超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心·我的学业 ，统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行，义卖表真情活动在献爱心的同时，很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛，在增进亲子关系的同时，扩大统一品牌在孩子群体中的影响，是他们在小的时候就被改品牌所包围，培养他们的品牌意识和品牌忠诚度，使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话，各大媒体记者也到现场采访，统一河南分公司老总亲自演讲，为活动造势！
食品营销活动方案策划 第17篇
中国人爱吃饺子，除了它多样的口味外，更主要的原因，是饺子在几千年的发展过程中，已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说，饺子的皮是圆的，中国人祈求团圆、圆满，这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的，它和古代象征财富的元 宝的样子很相似。尤其是在过年的时候，辞旧迎新之际，一家人团圆吃饺子，那么就寓意在新的一年头，可以增加财富，可以过上更好的日子。那么，更重要的是因为饺子它是包馅的，馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说，人们结婚的时候，饺子馅里头可以包上花生和栗子，就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意，使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来，民间就有许多吃饺子的习俗，像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子，关于饺子的由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事，但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天，一年中冷的日子要来了。老人们常说，这一天不吃饺子，就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子，驱走了冬的寒气，也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想
将这种美味食品，提升为卫生、方便、美味、快捷，人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品，而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发，不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方，用专门设计的泡菜机械设备制成，不仅取代了一些极其繁琐程序，同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具，避免了污染，从而延长了保存的时间；更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方，其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此，一经上市定会受到了消费者的青睐，特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品，而成为一年四季随时可吃的佳肴，定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少，比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间，就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元，打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发，不但考虑了广大消费者的利益，而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低，回报率较高，发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元，而成本不过百分之三十。又如，日营业额在2000元左右的餐厅，日销售泡菜近3公斤。还如，一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算，（自做的每年产量约5万吨）可以看出每年则需从市场购买（市场年缺口）达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点，给生产和经营企业带来丰厚的利润回报，也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入
1、固定资产（此投资为先期小规模投入）：人民币9万元左右［不包括厂房和压力锅炉（2T）及交通工具］。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广（营销费用）2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤
（一）筹备组建企业，从筹备到试产3-6个月。
（二）可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则：销售逐步增加，资金逐步投入，厂房逐步扩大，设备逐步增加，人员逐步增加。
（三）做市场应注意的问题（建议）
1、可采用多渠道并举（包括电子商务）的营销方式，并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店，带动二级店，并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络，并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场，扩大市场份额（占有率）。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透，扩展和延深，并适时推出新产品。
五、效益分析
（一）年产量：约150吨。
（二）年产值：约210万元（按售价每斤7元计）。
（三）年纯利润：约人民币100万元。
（四）纯利率：约50。
六、项目所需其它条件
人员：10人
厂房：100平方米以上
水：T/h
电：20KW
七、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。
特点：研发期长，技术含量较高，自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒，从而能够保持强有力的竞争力。
结论：固定资产投入较小，风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少，见效较快，并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润，这种利好的局面。
八、产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展，并立于不败之地，离不开四个要素。即：营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字，快速占领市场，可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况，把其产品定位在精装、高质、中等价格，不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化，从而形成强有力的市场冲击力，并可获得丰厚利润回报。
食品营销活动方案策划 第18篇
一、活动主题
红红火火新世纪、热热闹闹度元宵
二、活动时间
20xx年2月19日
三、活动方案
活动一：庆团圆吃元宵开门见礼送红包
活动期间，对每天进店前100名顾客免费分发红包，红包内有免费“元宵券”一张，顾客凭红包内元宵小票+满10元以上的购物小票，到服务台领取元宵。
活动二：过年七天乐元宵也快乐
正常商品88折后满100元，棉鞋、棉服类5折、特价、削价品满200元，化妆品95折满100元（超市商品不打折满88元）送50元汤圆1包，满200元送2包，限单张小票，多买多送，以此类推，限量1000名。
（黄白金、名烟酒、手机不参加此次活动）
活动三：正月十五元宵灯谜会有奖灯谜猜！猜！猜！
在各楼层均开辟悬挂灯谜，来新世纪的`顾客无论是否购物，均可参与猜谜，凡猜中即有奖品一份，猜中谜底的`顾客请到总服务台按编号对证领取奖品。
游戏规则及兑奖办法：
1、必须由本人将谜底贴于谜面之上。
2、按编号对证确认后方可领取。
3、凭有效证件（身份证、学生证、驾驶证等）登记后方可领取，每证限领3份。
卖场内外装饰计划：
1、周年灯谜会印刷灯谜条8000—10000张；
2、跨路彩虹拱门1个（红红火火新世纪、热热闹闹度元宵）；
3、灯谜会的.布置：灯谜10000条；
4、电视台、气象局广告；
5、手机短信（全县用户）；
6、彩色宣传单10000份；
7、吊挂写真看板：一楼东、圆门、南门共3块；
8、活动看板：大看板2块，小看板12块，一拉宝10块；
9、一楼玻璃门贴红装饰。
食品营销活动方案策划 第19篇
1、项目概述
任何创业都是有风险的，相对于工作的按部就班领取报酬，创业带来的收益回报率较高较快，如果利用手头闲余的资金，发挥你创业的热情，让财富创造更多的财富，万事开头难，而万里长征如果没有勇气迈出第一步，那永远不知道天高有几许。同样，在创业过程中积累的经验也是一笔无形的财富。民与食为天，本次投资项目选择与民生息息相关的消费餐饮业为介入口，餐饮行业细分繁多，仅选择在两广久负盛名的柳州螺蛳粉为投资对象，我们的目标是：原创自主品牌的螺蛳粉，独此一味，打造柳州螺蛳粉精品。做为风险投资，本计划书从项目的产品服务、市场分析、营销模式、管理团队、财务预测、风险评估??等几大要素进行评价，做为整个项目投资的参考依据及行动纲领。
2、项目产品和服务
本项目的产品及服务范围：螺蛳粉、特色食品、餐饮饮料、甜品的经营及销售。
螺蛳粉简介：螺蛳粉源于柳州，位居柳州风味小吃之首。它由柳州特有的软滑爽口的干米粉，配上酸笋、木耳、花生、油炸腐竹、鲜嫩青菜等配菜以及浓郁适度久熬而成酸辣鲜香的螺蛳汤调制而成，造就了其具有高蛋白、低脂肪、营养丰富味道鲜、香、酸、
辣、爽，吃后常使人大汗淋漓却又因清而不淡奇特鲜美的螺蛳汤，常使人欲罢不能，回味无穷，非常适合广大时尚青年的独到口味。现今作为柳州第一原创小吃，螺蛳粉已成为柳州独霸一市的特色小吃，在空气弥漫螺蛳香的柳州甚有：“不食螺蛳粉，枉为柳州人！”之说，柳州人嗜吃螺蛳粉，而在外漂泊的`柳州游子更是以回到家乡后能吃上一碗味道纯正的螺蛳粉的方式来告慰其多年的乡思！
特色食品：鸭脚、螺丝（炒、煲）、油裹卤蛋、叉烧、牛腩、猪蹄等。 餐饮饮料：王老吉、红茶、矿泉水、啤酒等。
甜品：龟苓膏、绿豆沙等。
3、市场分析
桂林旅游游客比较多，尤其是两广、云、贵、川，都为喜酸辣省份。 常平镇位于东莞市东部，毗邻香港，全镇面积108平方公里，下辖32个（居）委会，户籍人口万，总人口50余万。 90%均为外来人口。
常平交通便利，制造、商贸、物流业发达，属于服务业受欢迎的城市。“铁龙三路枢会常平”是对常平铁路交通优势的生动描述。 常平镇产业基础扎实，近4700家工业企业形成了以生物制药、五金、模具、 电子毛织、玩具、塑料制品为主的工业体系。 常平镇历来是东莞东部的商贸物流中心。
常平是“中国最佳物流名镇”。
常平螺蛳粉店廖廖无几，市场尙未开发、饱和。特别是商业繁华地段、学校、及工业聚集区，饮食均以麦当劳、肯德基、真功夫等大众化为主，而一些特色饮食均是小打小闹，没有铺面，为露天营业
4、竞争优势
本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。
早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。
5、营销模式
本店采用店面直销为主、打包外送（1公里范围内）为补的营销方式。 尽量延长营业时间。本店营业时间为：早6点-凌晨1点。
早上、中午以螺蛳粉为主，晚九点后以柳州特色食品鸭脚、鸭脖子、炒螺、煲螺为一个突破口，加大啤酒销量，让啤酒成为另一个利润的增长点。
6、组织架构
以日销售规模为准：
300碗以下店员：3名
300-400碗店员：4名
400-500碗以下店员：5名
500碗以上店员：6名
股东（黄氏兄弟）
（负责店面的管理、采购工作)
收银员1名（店长兼）
配粉员1名
（300碗-400碗2名）
（400碗以上3名）
送粉（清洁）员1名
（500碗以上2名）
外卖员1名
（时机成熟再配）
7、投资策略
七、投资策略
本投资项目由自筹资金投入，无银行借款，无借款利息。
本投资项目采用一方出资、另一方出管理的入股方式。其中店面正式
营业前所有的投入由黄廷旺100%出资，而黄廷厚以营业后的管理入股，双方各占50%的股份，合作以每3年为界。
本投资项目从开始投入后对日收入、支出明细进行造册登记，由黄廷旺负责。
本投资项目营业后，若有盈利，净利润先归还投资本金，剩余净利润按股东占的股份比例进行分配。若是亏损，在清算后，全部归黄廷旺承担。
依法办理相关证照手续，并按国家法律法规签署章程、合作协议。 项目投资进度要可控，从开始到投入经营时间控制在3个月内。
8、财务预算
1、成本分析表
2、盈亏分析表
3、投资分析表
食品营销活动方案策划 第20篇
一、活动策划思路和目的
1、xxx主题餐厅节日特色的装饰，营造圣诞节喜庆的节日气氛，为消费者提供一个节庆消费的环境。
2、主打“低价格、高品质”的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光；并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大xx主题餐厅的`知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点
xxx主题餐厅延安路店
三、活动时间
20xx年12月24日(星期五)晚上
四、活动主题
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
五、活动内容
xx圣诞浪漫大餐——588元，2人用
菜单：
北海道金枪鱼芒果色拉
金必多南瓜鱼翅盅
照烧澳洲和牛
法式焗小青龙配番茄柠檬
法式焗小青龙配番茄柠檬汁
拉提米苏
精美水果拼盘
赠送皇轩精装干红一瓶
晚上提供小提琴演奏
注：本活动不可与其他优惠同时享用活动最终解释权归本店所有。
六、广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
七、氛围营造
1、外场
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
2、二楼大厅
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
3、电梯
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
4、人员服装
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
八、礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
3)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
4)每对情侣一朵玫瑰花
九、活动现场设施组织
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
十、内部宣传
1、将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
2、属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
3、挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。
4、播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。