炊事班述职报告留队(13篇)

时间:2025-06-30 11:40:11 admin 今日美文

炊事班述职报告留队 第1篇

一、作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位职工身体健康的大事。首先,每位食堂工作人员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对工作人员进行思想、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高工作人员在工作中的服务质量和意识。切实做好我台食堂的食品卫生、餐具的“一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体工作人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了职工的工作正常运转。

第二、八月算是我正式接管食堂。先对库存商品进行盘点交接,每天我都亲自下厨房和他(她)们一起工作、沟通,对食堂工作方面的所需与不足详细了解,并对目前现状不足之处及时改进。如卫生情况:由于前段时期连续性接待了几次大型会仪,使大家身心疲惫,没能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也不整齐,使领导对食堂产生了脏、乱、差的不好印象。为了及时调整好工作人员的心态改变当前状况,我亲自到厨房带头和他们一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。

九月是忙碌的一个月,接待了中心主任一行来学习交流、中心来和全职工大会餐等,大小用餐共计十余次。及时、准确、顺利地完

成了用餐接待工作,给各级领导留下了良好的印象。同时确保了职工的正常就餐。

金秋十月是收获得季节,也是秋菜上市的时节。为了使食堂的成本降低,购买了大量的冬储菜,如:萝卜、大白菜、土豆、大葱等,并腌制了大白菜和各种咸菜。使职工在冬季也能吃到品种多样的食物。同时,在领导的支持下我们用了一周时间修建了一口冬储窖,有利地确保了冬储菜的存放。

第三、把住食品进货也非常重要。四十多人用餐需要经常外出采购各种食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。由我亲自去采购的严把没有“检疫证、“食品卫生许可证的食品一律不采购,存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位职工的身体健康。在此期间在我食堂用餐的人员及职工无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

另外,我也严格财务纪律,每次采购时总是所要收拒、及时上帐,保证了经费的专款专用、不乱花乱支,五天一结帐、十天一报销,抱着节约的原则做到物美价廉。

由于本人水平有限,对食堂管理还不够精通,有许多工作做的不足。如:第一个月就亏损了元,第二个月又亏损了元。这也证实了我在食堂管理方面上的欠缺,我会在接下来的工作中加大力度对自身的管理及素质学习等。同时,对食品的采购、物品的损耗加以控制,确保职工吃到价廉放心的食品。

总之,食堂工作正在日渐步入正常化、正规化,食堂工作人员

也正在加大努力逐步形成一个爱岗、敬业、务实、奉献与合作的团队,共同为事业的发展而默默奉献。

炊事班述职报告留队 第2篇

20xx年保安部在景区各级领导的大力支持与关怀下,在其他部门的积极配合下,经过全体员工的努力,团结协作,任劳任怨,比较圆满地完成了景区各项安全保卫工作,以及部门所承担的日常工作和一些临时性任务,部门的工作水平也有一定的提高。总体而言,保安部已逐步迈向正规化,发展趋势良好,但在工作中还存在一些不足之处。现将一年来我部门的工作向各位领导及同志们做一个汇报,不足之处,敬请批评指正!

保安部做为景区的形象窗口,是景区保持正常运转的枢纽部门,也是处理景区紧急事务,和游客打交道最多的一个部门,同时安全保卫工作责任又重于泰山。20xx年景区陆续举行了水上冲冲冲、旅游文化节等大型的户外活动,保安部在景区领导的正确指导和安排下,积极配合其他部门,圆满完成了各项大型活动的安全保卫工作,做到了无一例安全事故,无一起伤亡事件,无一起游客投诉的要求,在郴州旅游文化节苏仙分会场开幕式上,受到了到场领导的一致肯定。今年在正常的游客接待中,我部门员工通过景区视频监控系统,时刻抱着对游客生命财产安全高度负责的态度,高标准严要求完成自己的工作任务。全年未发生大的失窃、失火事件。同时,针对景区地质条件复杂多变等情况,在天气状况不好的时候,我们建立了专人巡查制度,将客房、餐厅、游道及山体纳入我们常规的监测范围内,始终将危险排除在萌芽状态。

消防工作始终都是景区工作的重点。为了把消防工作做好,为安全经营保驾护航,我们本着预防为主的思想,实行消防安全责任制,确定部门经理是部门安全第一责任人。每月组织一次防火检查,及时消除火灾隐患。制定了详细的检修计划,对各种消防设施进行检查、维护、保养,20xx年5月份对全景区的灭火器进行了年度检查及加压维护,8月低在郴州旅游文化节开幕之前,对景区的消防应急设施进行了及时的更换和补装,确保各项设备正常运行。另外,由我部门牵头,20xx年的5月和7月份,对全景区进行了两次消防知识培训。在20xx年度市区组织的各项消防大检查当中,我景区均顺利通过,并受到相关主管部门的称赞。

为了建设一支高素质的保安队伍,配合各部门做好对客服务,一年来保安部积极参与景区组织的集体学习活动,开展了一系列的培训学习和思想教育活动,每个星期我们会定时召开部门通气会,反复强调对仪容仪表、文明用语、行为规范的要求。从服务至上的角度出发,我部门规定:个人能解决的问题马上解决,需要其它部门处理的主动和其他部门联系,不让客人多跑路,对客人的意见及时反馈给景区领导,始终笑脸相迎,当好景区第一道靓丽风景线。

检票工作是保安部的基本工作,也是最重要、最艰巨的的工作之一。往年,由于员工自身立场不坚定,加上管理疏忽,导致每年风景区和水上乐园都有逃票的行为。20xx年在景区领导的关心支持下,我们在以前的基础上实行了更加严格的检票制度。确实需要免票的游客我们会告知在景区行办公室办理有关的准入手续,其他游客一律凭票入内。另外,我们还实行轮岗轮班制度,有效减少了人情票的发生。应该说,20xx年保安部的验票检票工作较之往年还是有很大的提高。另外,景区停车场车位有限,在夏季高峰期,每天有四五百辆车来来往往,指挥车辆的工作艰巨而又艰辛,但是我部门员工在其他部门的有效协助下,克服困难,较为出色的完成了这个工作。对此,我深表感谢!

保安工作确实存在一定的不足,主要是以下两点:

1、员工综合素质有待加强。由于平常学习培训的时间较少,因而部分保安人员的综合素质有所欠缺,普通话不够标准,个人形象及穿着不注意,影响了景区的整体形象,新的'一年,我们将着重强化提高员工的综合素质,通过培训、集中学习、部门经验交流会等来带动工作氛围、态度及个人素质的全方位提高。

2、员工的口头解释能力不强。由于缺乏对景区的了解和相关的专业培训,我部门员工面对游客的疑问,口头解释能力普遍不强。有时候“心有余而力不足”,好心办坏事。新的一年,我们将建立专门的制度,由部门经理带头,学习、了解景区景点的相关知识,力争用最短的时间把景区各方面的精髓都了解清楚,争做景区最熟悉的的“讲解员”。

对于这些已经出现的缺点和不足,我们会高度重视,在接下来的工作中,结合部门实际情况,扬长避短,在树立景区形象和完善保安部内部建设上狠下功夫,层层抓起。相信在景区领导的支持下,在部门全体人员的努力下,来年我们一定会取得更好的成绩,以不辜负各级领导的期望与厚爱。

最后,在新的一年里,衷心祝福在座的各位领导和同事们身体健康,万事如意,祝愿王仙岭旅游风景区新旺发达,财源广进!

炊事班述职报告留队 第3篇

时光荏苒,转眼间,又是一年。在_的集体领导下,我团结战友,按照自己的工作职责和工作任务扎实实施具体工作,使自己分管的各项工作进展的井然有序,较好地完成了上级交办的各项工作任务。我本人也并无过人之处,只是干了应该干的事,尽了一名军人应有的职责。下面就一年来的工作、生活、学习情况总结

一、工作方面加强责任心,做好班长的模范带头作用。作为炊事班的班长,每天重复同样的工作,买菜、配菜、做菜,收拾厨房,打扫卫生等等。任何事情,做的时间长了,总会厌烦。但是,作为班长,有义务更有责任去克服这种不良习气,并带动全班战友一起为全区服务好。民以食为天,我们炊事班不论严寒还是酷暑,都没有放松,饭菜卫生、质量我们严格把关,确保同志们吃得饱、吃得好。

二、生活方面作为一名党员,时刻保持着军人的优良传统作风。保持宿舍卫生,物品整理摆放整齐,勤俭节约,不铺张浪费。团结战友,遇到矛盾从他人角度出发,考虑他人感受,不断反思自己不足,努力保持宽容大度。注重加强体育锻炼,与战友在篮球联赛中成功夺冠。

三、学习方面加强学习,工作之余看一些自己喜欢的书,加强自己的文化修养。学习区委下达的文件,不断学习,保持党员先进性。

这一年来工作虽然较好的完成,但也仍然存在一些问题,主要体现在以下几个方面:

一、工作标准不够高,习惯于已有经验、熟悉套路办事工作。工作任务重的时候,也存在懒惰现象,尤其在自己因玩篮球受伤的那段时间,虽然坚持上班,但是工作做得很少,加大了其他战友的`工作量,炊事班的工作效率也因此下降。

二、生活上仍存在缺陷,自己性格比较要强,做人处事方面,有时候耐心不够。

三、学习积极性不够高。虽然平常看书,但是读书量还是很少,涉猎面也很狭窄;学习军、党的理论知识积极性不强。离自己离开部队的日子越来越近了,但我会站好最后一班岗,发扬自己的优点,虚心学习老班长、领导的长处,弥补不足,培养炊事班下一代的接班人,努力做到自己的军人生涯无怨无悔!

炊事班述职报告留队 第4篇

各位股东代表:

根据《公司法》和《公司章程》赋予的职责,我受监事会委托向大会做20xx年监事会述职报告。请予审议。

一、20xx年监事会工作回顾

20xx年,监事会按照公司章程要求,围绕企业生产经营中心工作,以维护和保障股东利益为己任,履行监督职能,参与企业各项生产经营活动,为企业发展建言献策。

按照公司章程规定的职责范围,依据集团“一建、四统一、两监督”的管理模式和集团管理标准,履行监事会在财务监督方面的职责,着力提高公司整体管理水平。财务监督,坚持以内部审计为主,并开展专项检查,推动了财务管理水平上新台阶。

1、定期审查公司及各子公司财务报告,有计划地开展内部审计工作。20xx年按照集团内部审计计划的要求,内部审计小组完成了xx有限公司20xx—20xx年度财务审计;xx有限公司20xx年度财务审计;xx有限公司20xx~20xx年的审计报告传阅工作、xx有限公司20xx—20xx的年财务审计报告传阅工作。审计指出了各公司在生产经营管理过程中存在的问题和不规范行为,并提出了改进建议。

2、维护企业利益,监事会加强对重点问题的审计监督。内部审计小组对中石化西北分公司、中国石油天然气股份有限公司、塔里木油田分公司、新疆维吾尔自治区石油管理局、新疆爱克特流量控制技术有限公司、新疆天德诚贸有限公司、中国石油集团西部钻探工程有限公司在外资金和在外未结算产品进行核对,并督促结清新疆天德诚贸有限公司、中国石油集团西部钻探工程有限公司尾款。提出统一发货单据、统一名称图号等合理建议。

二、20xx年监事会工作要点

监事会确立的20xx年总体工作思路是:紧紧围绕公司20xx年的生产经营目标和工作任务,紧密结合企业特点和公司管理实际,创新监事会工作方式、方法;坚持以财务监督为中心,增强当期监督的'时效性和有效性,注重协调落实,提升监事会报告处理的效率和水平。加强对重大经营管理活动和重点部门的审计监督,关注公司重点工作开展情况,探索监事会对企业风险防范和预警机制;切实履行法律和《公司章程》赋予的监督职责,维护股东、职工和企业利益,保障资产保值增值。

主要措施包括以下几点:

(一)、依法完善监事会的各项监督职能,规范公司生产经营各方面运作模式,确保监事会各项工作顺利开展。

依据相关规定完善监事会工作职能,建立有效的沟通渠道和方式,使监事会工作有法可依,转变思想,将被动监督变为主动要求监督,积极参与公司的有关会议,充分了解公司的生产经营状况,继续加强对公司财务状况的监督,点面结合重点检查,做好数据信息收集上报工作,做好数据转换工作。

(二)、以维护公司整体利益为出发点,增强主动服务意识,落实专项调查处理结果,监督董事会决议落实情况。

监事会作为监督机构,要维护全体股东利益,以维护公司整体利益为出发点,主动深入部门和职工中去,多联系多沟通,带着问题搞研究,广泛收集意见,确保监事会日常工作务实科学细致深入开展。紧密配合董事会工作,落实董事会相关决议,保障相关决策顺利执行。

(三)、强化对重要部门的监督力度,提高监事会工作人员综合技能,提升监督水平。

坚持每年一次对集团内公司财务及重要部门的审计检查工作,了解掌握公司的生产经营和经济运行状况。加强监事会自身建设,注重自身业务素质的提高,加强审计、企业内部管理等各方面的学习,增强自身的业务技能,提高监督水平,切实维护所有者权益。

新的一年,公司仍然会有困难和问题,需要我们齐心协力。监事会将一如既往地支持配合董事会和经营层依法开展工作,在20xx年工作中,我们将严格按照策和公司章程办事,建立有效的工作机制。我们相信:只要我们充分发挥好现有治理结构优势,牢固树立维护大局、维护股东利益的一致目标,诚信正直、勤勉工作,就一定会战胜未来道路上的各种困难,圆满完成公司20xx年的任务目标。

谢谢大家

炊事班述职报告留队 第5篇

各位领导、同志们:

按照站委会的统一安排,20xx年4月1日前,我在收费二班担任副班长,20xx年4月1日至今,我在收费四班担任副班长,主要职责是协助班长做好收费班的日常管理和思想治工作,带领全班多收费、收好费,努力完成全年征收计划。现就20xx年我担任副班长职务的学习工作情况报告如下:

一、加强学习不断提高自身素质。

担任副班长职务以来,为了使自己的理论水平和业务能力能够适应新形势的需要,我通过站上组织的学习活动,坚持集体学习和自学相结合,做学习笔记万余字,写出心得体会十余篇,取得了良好的学习效果。在20xx年5月站上组织的理论考核中,我取得了全站第二名的好成绩。20xx年9月,市局通管处举办“岗位大练兵”活动,我代表张官营收费站取得优良成绩,并被通管处选拔参加技能培训,为我站赢得了荣誉。

二、工作中的表现。

1、在收费工作中,我协助班长,严格遵守“应征不漏,应免不征”的工作原则,争取多收费、收好费,最终完成全年征收任务的93%,居全站第二名,在12个月的考核中,屡次夺得第一名的`好成绩。

2、在思想治工作中,我协助班长,和全班人员打成一片,致力于提高收费班的凝聚力和向心力,打造一流收费队伍。尤其是11月份,班长陪护假期间,我责无旁贷地担当起代理班长的重任,兢兢业业,恪尽职守,在一定程度上做到了班长在与不在一个样。正是有了这些基础,我班在“好路杯”初检和检查两次大型活动中,才能够团结一致,齐心协力,较为出色地完成站领导交给我们的任务。同时,在五周年站庆活动中,我班人员积极报名参加,并在羽毛球和扑克牌两个项目中取得了好的名次。

3、在安全工作中,我协助班长,防微杜渐,协调分工,确保至少一人在岗无空档,及时妥善化解征缴矛盾,坚决杜绝重大安全事故的发生。

4在廉洁自律方面,我严格遵守站的规章制度,协助班长和稽查队,作好监督和自我监督,坚决杜绝票款方面违纪行为的发生。

三、存在问题和打算。

尽管经过一些努力,我的业务水平比以往提高了不少,但工作中的不足还是有的。比如夜班打瞌睡,我本人做得不够好,没有起到很好的表率作用,对别人打瞌睡,又碍于情面,监督力度也不够,致使这方面的违纪还有发生。另外,对于闯岗车,难缠车的治理办法还不够多,力度也不够大。在20xx的工作中,我决心紧跟站领导的工作思路,协助班长,配合稽查队,以收费工作为重点,克服以上不足,力争把全年工作完成得更好。

回顾一年的工作历程,有成绩也有不足,但我深深的知道,每一项成绩的取得都是上级领导关心支持的结果,是同志们配合协助的结果。在站领导和同志们的理解和支持下,我将更加努力地学习各项业务知识,认真作好本职工作,用自己的忠诚和汗水,为张官营收费站的发展作出贡献!

炊事班述职报告留队 第6篇

在过去的一年半中,我履行了一个学习部成员应尽的职责,在自己的职位上做好自己的本职工作,同时也为组织做了我应尽的一些贡献。下面我将从对部门的理解和认识、工作的总结和感悟以及近期工作展望三方面开展我的述职。

首先是我对所在部门的认识:学习部通过组织多种形式的活动,营造良好的学术氛围,提高同学们学习的积极性和主动性,加强广大同学的专业技能,同时拓宽同学们的知识面,为广大同学创设一个优良的求学环境。其工作简介如下:

一、通过多种形式,组织各类学术讨论、学术竞赛、学术报告会、辩论等活动,促进良好的校园学术氛围的营造。

二、检查各班的学习情况,监督各班学生制度的执行。

三、着眼于服务同学,锻炼同学,帮助同学解决在学习中遇到的困难,做好沟通教与学的桥梁。

作为副部,工作主要为两部分:对内,听从安排协助部长进行成绩计算、活动策划、资料整理等工作。对外,组织本部干事查课以及组织各类讲座。

接下来就我个人在学生会一年半的工作进行一个简单的总结:学习部的工作主要从日常查课、学期初成绩计算、组织讲座以及各种学术竞赛。

在这一年半我所参与的工作主要有:

1、每学期初计

计算全院成绩;

2、日常查课,基本上除第八周和十四周之后每周至少查一次课;

3、参与策划组织算成绩讲座;

4、参与策划组织四六级经验交流会;

5、参与策划并主持趣味知识竞赛;

6、人文讲坛系列知识讲座的事前准备工作;

在一年半的工作中,我对责任有了更深的认识:热情不能维护一分坚守。选择学生会可以是一时热情,可是重复平淡的工作会磨灭热情;爱好容许一时冲动,但工作不允许。最初选择学生会是抱着对自己大学生活负责的'态度。而学习部的经历使我明白:责任感不应该只是针对自己。对部长的选择负责,就不应轻言放弃;对同事的期待负责,才有不须言说的默契。一个部门才能最大限度的发挥它的作用和职能,才能和其他部门一同配合,而更好的为学生会、为广大的长大学子服务。

最后,对下一阶段,我的工作展望如下:

1、在部长的带领下,除整个学生会制度建设外建立自己的部门管理制度,规汾部工作细则。致力于部门内部建设和认可度的提升。

2、创建学习部内部QQ群、飞信群等网络交流社区,增进内部成员的交流,促进紧密合作。

3、在工作中观摩、在学习中进步,提升能力完善自我。本着为学生服务的宗旨,优化学习部形象。

副部的工作就像一杯柠檬水:没有部长工作浓墨重彩的份量、更多时候我们是名单中的那个“等”字,尝不到受人瞩目的甘甜;但比起淡而无味的普通工作,它又有自己特的要求和感悟,恰如柠檬淡淡的清香。一片柠檬的留香时间是七十二小时,我认为这份工作带给我的体会和收获是长久而珍贵的,将伴随我在学生会的所有时间直到最后。

炊事班述职报告留队 第7篇

时间过得真快,茫茫碌碌中以近年末,转眼间我接管炊事班班长已经一年了。作为炊事班自然是离不开饮食,食是每个人生活中不可缺少的一部分,假如我们离开了吃的东西是不可能生存下去的,所以作为炊事班,在部队这也是很重要的。作为班长更应多为战友们的饮食着想,为保证每位战友的身心健康而考虑,现我对这一年时间的炊事班工作作以如下总结:

政治方面:认清形势,与时俱进,在思想上、行动上努力与中央保持高度一致。不断加强政治理论学习,提高政治敏感性。坚持从自身做起,从严要求炊事人员,从端正思想认识入手,正确处理学习和工作的关系。积极参加组织各种学习,做到不缺课、不早退,认真学、认真记,写体会、谈感受、说想法,从思想深处认识到学习的重要性,理想信念得到了进一步加强。

学习方面:坚持学以致用,不断提高工作水平。由于自己刚刚从今年初当班长,在管理上不是很熟悉,但我能向老班长加强学习,不断充实完善自己,努力使自己成为工作的明白人。必须不断加强学习,不断充实完善自己。自己深深感到,学习问题是一个干到老学到老的问题,学习永无止境,只有不断学习,适应形势变化,勇于面对问题,勇于探索,才能使自己适应工作需要不落伍。

工作方面:加强责任心,完成好各项工作任务。能够扑下身子不耻下问的向大家学习请教。作为一个集体食堂,要严格落实全台食品卫生安全是关系到每一位战友身体健康的大事。首先,每位炊事员每年都要进行上岗前的体检,对体检不合格者不於上岗。其次,不定期对炊事人员进行思想、贯彻落实食品卫生法的要求等。通过学习,提高炊事员在工作中的服务质量和意识。切实做好食品卫生、餐具的一洗、二冲、三消毒工作,工做台做到随用随清,每周对厨房一次大清扫。如发现工作中有不到位之处立即指出,勒令改正及时到位。全体炊事人员能够认真做好本职工作,明确职责、各司其职、服从分配、随叫随到,保证了连队日常工作正常开展。第二、能够及时、彻底地将卫生打扫干净,物品的摆放也整齐,使领导对食堂不会产生了脏、乱、差的印象。八月是忙碌的一个月,也是关键的一个月,为了保证奥运会期间不出现事故,进行食物检查、注意用电、用水等安全隐患。对炊事班卫生,我和全班人员一起将天花板、墙壁、灶台、蒸箱、地面、以及库房等,统统进行了一次大清扫。这次清理行之有效,厨房有了明显改观,良好的工作环境改变了领导的印象,保持下去是关键。 把住食品进货也非常重要。外面送进来的食品,如:肉、菜、蛋、禽、主、副食等。我亲自严把存放时间长的、变质变味的统统拒之门外,严防食物重毒事件的发生,切实保证每位战士的身体健康。在奥运期间在我营食堂用餐的人员无发生任何肠道疾病和食物中毒事故。

纪律方面:全班人员能够认真落实《条例》、《条令》和部里规章制度,严格请销假制度,公私分明,不假公济私,以公为私。在集体利益与个人利益发生矛盾时,做到以集体利益为重。在与地方人员交往中严格遵守军队纪律,维护军人形象。在团结同志中,讲民主,重团结。与别人发生矛盾、误会时,不背后私下议论他人,认真开展批评与自我批评,敞开思想,畅所欲言地与对方谈心交心,从中达到更好地团结他人。

回顾一年来的工作,虽然取得了一定成绩,但是也仍然存在一些问题和薄弱环节,主要体现在以下几个方面:

一是 学习积极性不够,不能够及时的参加连队组织各项学习

二是 卫生标准不高,纯在死角。

三是 人员思想不够稳定,存在侥幸心理。

下一步工作打算:

加强学习,努力提高全班人员思想和学习的积极性;注重团结协作,始终坚持高标准,严要求;坚持和发扬良好的工作作风,努力培养时间观念和工作作风;实事求是,扎扎实实做好本职工作,搞好食堂卫生。保证用电用水安全,无中毒事故。确保我营日常工作的正常运行。

炊事班述职报告留队 第8篇

时光飞快,转眼间在忙忙碌碌中,此时我来到单位炊事班也已经半年。现就我这半年的工作情况进行总结,总结如下:

(一)工作

通过将近半年的时间,把理论学习和政治教育始终放在政治工作的重要位置,注重教育前进行认真调查摸底,掌握同志的思想实际,理论、政治学习后并组织课后讨论,加深对教育内容的理解和深化,在教育形式的多样性和灵活性上下功夫,改变了过去“你讲我听,你讲我做”的灌输式单一模式,大力开展群众性自我教育,拓宽教育渠道,保证了教育时间、人员、内容、效果的落实。运用各种有效载体,开展经常性思想工作。坚持贯彻疏导方针,以理服人、以情感人,同志中出现思想问题能够及时发现,准确掌握,正确处理。抓了条令条例的学习教育。在平时学习训练的基础上,按照支队统一安排,我们从日常生活的点点滴滴抓起,注重作风养成,强化同志们履行职责,遵章守纪,服从命令的意识。—安全防事故工作。在烹饪技术上实行你教我做,我做你看再指导的原则,使大家在互帮互教中增加感情和知识面,使更多的同志在短时间内能独立执行炊事班任务。

(二)存在的问题

政治教育的方法还不够灵活。主要表现在课堂教育与实习生工作、生活、思想实际结合不是很紧密,还存在照本宣科的情况,教育的“一感三性”不强。军事训练质量不高,主要表现在官兵训练中,还有个别同志思想不够集中,有在训练场嘻笑打闹现象,执勤中处置情况和应急反应能力也不是很强。有时作风还不够严谨。表现在集合站队有个别同志拖后腿,队列养成也不够好。还有一些同志对待工作讨价还价,对安排的任务不能认真积极负责地去完成。组织作用发挥不十分明显。主要表现在工作缺乏主动性、规范化和经常性。

(三)下一步工作打算

继续抓好同志们的`的理论学习和政治教育要切实加强后勤保障能力。要把保中心、保生活作为后勤保障作为工作重点,坚持以任务为牵引,以质量为核心,提高炊技能,严格落实连队一日生活制度,条令条列,等规章制度。要下功夫抓好军事训练。以“五句话”去严格要求自己。抓好安全防事故工作,正确操作机械和各类电器,并定期检查炊事班的各项电路确保安全无事故。

以上是我上半年的工作总结,有不完善的地方,希望领导和同志们指出。

炊事班述职报告留队 第9篇

本月以来在领导和战友们的帮助指导下,本人思想稳定,通过自己不断的努力,认真负责的'完成中队交给的各项工作。现将本月来的思想、工作情况作以汇报:

一、加强理论学习,不断提高思想觉悟。本月重点对“军人道德规范”进行了学习,通过学习,使要明白要自觉抵制腐朽思想文化和生活方式的侵饰,要敢于同错误言行和不良倾向作斗争,敢于开展批评与自我批评,始终保持高尚的道德情操。

二、踏踏实实的干好本职工作本月以来,我能够认真履行岗位职责,干好本职工作。工作中严格的要求,摆正位置,能快速适应环境。把思想的压力转化为工作的动力,通过自己不懈的努力,圆满完成了各项任务,为战友们作出了表率,起到了骨干模范带头作用。

三、下步工作打算

(一)进一步加强理论学习,努力提高自身各方面素质。

(二)积极参加训练,始终以一名战斗员的身份看待自己,努力提高自身军事素质。

以上是我本月来的思想、工作汇报,有不妥之处请同志们批评指正。

炊事班述职报告留队 第10篇

一、立足岗位、学习创新,小岗位也有大作为。

入伍11年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在20xx年光荣的加入中国_。平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,多次参加各类抢险任务,受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。这两年来,支队的严格要求,各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

作为一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好一日三餐,让大家吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师级厨师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。(谈谈在成都温江学艺的故事)另外,我们利用指挥所组织的厨艺比拼,来提高炊事员的技能和实践操作水平,当前支队各类培训比赛举办得很多,大家有很多提升技艺的机会,所大家不要懈怠,像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天,你们更不用讲了,你们懂的!我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。”

二、夯实基础、踏实苦干,从实践中提高技艺。

记得,在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心。平日里,我们要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战友们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的`工作中提高自己。

三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。

“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中,我充分发挥一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有想、有目标固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候,就要学会放弃。成才之路千万条,只要能报效部队。这就是一名军人的追求。

在日常工作中,我们首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我们还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我们工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

为了更好地方便我社的职工工作生活,我社于1997年就办起了职工食堂,这极大地解决职工的吃饭问题,由于今年的费用特别紧张,为了能在合理合规的范围内开支炊事员工资,特向市联社申请列支炊事员工资叁仟陆佰元整,望领导能够批准。

炊事班述职报告留队 第11篇

今天,我在和大家交流之前,首先作个自我介绍。我叫韩乐,20__年12月入伍,安徽灵壁人,小学文化,一提到此,我想大家可能会感到很惊讶,我为部队创了一个奇迹,一个仅有小学文化的人能混到现在,现在也成了一名上士炊事员兼炊事员,其实,每每提到此,我也感到有些后悔,自己当年没好好读书,虽然如此,但是我却从来没有因此感到羞愧,因为我觉得文化不仅仅是在学校学习,而且在工作岗位上也是可以学习的“三百六十行,行行出状元”我想这个道理大家都懂,当然,在这里,我并不是在表白自己有多能,而是想表明一个道理:工作岗位是没有贵贱之分的,只要你努力,爱一行,一定会有所收获。

对于今天的交流,我也没什么准备,下面如有讲的不好、不对的地方,请各位战友批评指正。

一、立足岗位、学习创新,小岗位也有大作为。

入伍11年以来,两次被评为优秀士兵,一次被评为优秀士官,并在20xx年光荣的加入中国共产。平时在本职岗位上能够兢兢业业,刻苦训练,多次参加各类抢险任务,受到战友以及领导的一致好评。“群众的呼声,就是我工作的出发点;群众满意,就是我工作的回报!”这是我工作中的自我要求。在当炊事员、司务长以来,这句话也一直是积极工作的助推剂。(简要介绍抢险保障)这两年来,支队_的严格要求,各位战友的细心关爱使我一步步成长为一名优秀士官。

作为一名炊事班,大家都知道,炊事班的工作是日复一日,年复一年,怎样安排好一日三餐,让大家吃的开心,吃的舒心;部队战友来之五湖四海,怎样让每一名战友吃出家乡的味道,缓解思乡情绪,用实际行动来关心和鼓励战士们安心服役……这些都是难以解决的问题,为了解决好不同人的不同口味,我经常用手机、电脑、电子邮件、网上、等形式,和各地的战友交流学习各地不同风味的小吃和主食,积累经验,取人之长,补己之短;我还经常利用外出等机会,向外面的老师级厨师学习请教,这样便练得一手做好各地名吃的手艺。(谈谈在成都温江学艺的故事)另外,我们利用指挥所组织的厨艺比拼,来提高炊事员的技能和实践操作水平,当前支队各类培训比赛举办得很多,大家有很多提升技艺的机会,所大家不要懈怠,像我这样一个仅有小学文化的都能奋斗到今天,你们更不用讲了,你们懂的!我相信:“立足本职岗位,结合现有材料搞创新菜肴,小岗位也能有大作为。”

二、夯实基础、踏实苦干,从实践中提高技艺。

记得,在我从入伍之后特别是负责炊事工作以来,由于业务能力的浅簿,各方面总有达不到领导和战友们要求的情况。“工欲善其事,必先利其器”,我认识到要胜任任何一个工作,就应该深钻细研,认真学习和提高相关的业务能力和素质,炊事工作也不例外,若没有高超的烹饪技能,谈何后勤,谈何保障。所以我时刻保持着干一行爱一行,而且把自己本职工作干好的决心。平日里,我们要认真从书本上学习烹调知识,要不知疲倦地翻看烹调书籍,更要不厌其烦地试炒菜肴调味,不能间断对烹调知识的学习;同时还应摆着一个谦虚好学的态度,注重从多方面提高自己。我国饮食文化源远流长,各大菜系争奇斗艳,虽然个人的能力有限,但是尽自己的能力多学一点都是财富,只要能让战友们吃上美味的饭菜,就不能放弃任何一个学习的机会。俗话说“三人行必有我师”,我应该善于发现能接触到的任何学习机会,虚心请教,认真学习;还有,实践是提高技能必不可少的环节,“实践出真知”,多少烹饪大师都是从数十年如一日的锅碗瓢盆和柴米油盐中走出来的,这就要求我要多实践,多操作,从苦干实干的工作中提高自己。

三、端正态度、无私奉献、尽职尽责贴心服务。

“人生的价值不在于索取了多少,而在于奉献了多少”。我也一直都坚信有付出就会有回报。在平时生活中,我充分发挥一名老同志的作用,处处模范带头,替新同志做一些力所能及的小事。在休息时间,通过与战友及领导谈心交流,舒缓平时工作压力,当遇到困难和挫折时,我也会勉励自己,一个人,有想、有目标固然很重要,但也要量力而行。一旦既定的愿望和目标达不到的时候,就要学会放弃。成才之路千万条,只要能报效部队。这就是一名军人的追求。

在日常工作中,我们首先应摆正自己的工作态度,认清炊事工作的重要性,这就要在自己的本职工作中,做到尽心尽力,不计报酬,不怕苦不怕累;为了在战友们的辛苦工作之余能吃上放心的饭菜,我们还要注意抓食品的卫生问题,从保持工作环境的卫生整洁开始,再到严把食品采购关,同时凡有霉变的库存食品一律清除,总之,应时刻告诫自己,让战友们喝上干净的水,吃上有味的饭,是我们工作的职责;还有,要在服务态度上下功夫。部队就是官兵们的家,而最能体现家的温暖的地方就是食堂。

为了更好地方便我社的职工工作生活,我社于1997年就办起了职工食堂,这极大地解决职工的吃饭问题,由于今年的费用特别紧张,为了能在合理合规的范围内开支炊事员工资,特向市联社申请列支炊事员工资叁仟陆佰元整,望领导能够批准。

炊事班述职报告留队 第12篇

我叫XXX、XX省XX市人,1990年12月26日出生,20xx年12月入伍,现任炊事员,转眼之间,半年已经过去了,这半年来的工作方面取得了不少成绩,圆满完成了上级交给的各项任务,也确保了安全自身没有出现太大的问题能够始终保持头脑清醒。在这半年了,能够认真学习政治提高思想认识,努力学习业务提高业务技能,保持了一名刚转改士官应有的思想觉悟,根据自己这半年做的够做述职如下:

一、好的方面

1、从思想上看着半年里积极转变思想,时刻保持清醒头脑积极参加参加政治教育,加强了思想觉悟,思想上行为上与组织保持了一致没有牵扯的领导的精力。

2、从工作上看作为一名刚转改的士官,能积极的摆正自身位置,责任意识较强,能够发挥时光模范带头作用,上级骄傲给的各项任务能够积极的尽自己最大的努力去完成,能够积极发扬不怕苦不怕累的精神始终严格要求自己王城好各项临时保障任务。

3、从自身工作作风上能积极主动的关心其他战友没有因为是一名士官就对自己放松。

二、存在的问题。

1、在学习上没有努力去学,对于学习只是学的表面上,上课没有好好的去学习,以为自己什么都会其实还有很大的差距。

2、在思想上有时不是很正确的对待工作有时出现等工作的现象,不是把全部精力集中到工作中去。

3、在平时小节方面养成不够好,没有保持好良好的形象,说话大大咧咧的补注意自身形象。

4、在思想上不全面精力使用上偏差不能真确的看待问题纯在满目乐观的情绪。

5、思想不懂较大有时带情绪去干工作心情好的时候干的多点心情不好的时候就不想干。而没有始终站到一名士官的角度去考虑自己所干的工作。

6、军事素质还比较弱自己作为一名后墙保障人员本来就参加教育和训练少在加上自己有点胖,我也不想怎么去训练。因为在军事训练上与战斗版的同志存在一定的差距。

三、下步打算

1、提高思想认识主动积极的完成好商机交给的'各项工作。

2、在日常小节养成上,严格自身要求以条令条例和各项规章制度来约束自己的行为。

3、加强军事训练认识到自己的不足,虽然是一名后勤保障人员但同样也是一名军人,有句话说的好,当兵不习武不算尽义务,武艺练不精不算合格兵。所以我在今后的生活中加强训练。

4、加强政治学习牡蛎解决头脑不清,的问题并进以步队为家的集体荣誉感。

以上是我根据自身实际,总结这半年以来的工作情况所做的述职报告。有不足之处敬请领导同志门批评指正。

炊事班述职报告留队 第13篇

一、保证饭菜质量:

菜肴质量是食堂得以生存发展的焦点竞争力。作为一名炊事员,我严把质量关。对每道菜都按投料标准及制作程序单来做菜,保证每道菜的色、香、味稳定;还询问并征求战友反馈,并进行总结,在下次饭菜中改进;对于同一菜经常想办法、变花样,尽最大力量让战友尝到新口味。

二、保证饭菜卫生:

根据《食品卫生安全法》规定,抓好食堂的食品卫生安全工作,把好食品加工的各个环节。把食品原料分类存放,厨房器具也存固定位置;厨房、冷冻箱等原料存放地调好适当温度,保证食物新鲜,以确保食品卫生安全,防止战友食物中毒。饭前,将食用的饭菜清洗干净;饭后,对锅碗瓢盆及时洗刷干净,摆放整齐,保证厨房干净卫生。

三、减少成本浪费:

在确保菜肴质量的情况下,最大化使用调味品及饭菜等,避免浪费。作为多年工作的`炊事员,我也总结出降低成本的新方法。如:库存状态,坚决_先进先出_原则,把存货较长的原料尽快用完再用新原料;研究制造无成本菜品,把主菜的剩余原料做成托式菜品,以降低成本,这些不仅能降低食堂费用成本,还能充分利用现有做菜原料,做到最大化利用,避免铺张浪费。

总之,在这辞旧迎新之际,在项目部领导的关心下及战友们的支持下,在20xx年度,我在菜品创新、菜肴质量、成本控制、食堂卫生等方面都有了很大的进步都高的成绩。当然工作中还存在很多的不足,比如菜的花样较少。20xx年,我会再接再厉、勇于创新,为项目部全体战友带来卫生可口的饭菜而努力!