家乡美食活动总结报告范文(共23篇)

时间:2025-02-09 08:22:02 admin 今日美文

家乡美食活动总结报告范文 第1篇

一.成本

云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋……

卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠……

雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇……

程墨:火锅底料

金铨:冰块,青菜,餐具……

雨辰:碗筷,餐具……

二.收入:共228元

三.菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

1.酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以元每杯的价格出售,很畅销。

2.汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是元每杯,有时甚至送,有些亏损。

3.麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的.春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

四.表扬

王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

五.感谢

感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

六.有待改进

1.不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

2.人员安排不合理,柜前特别拥挤。

3.没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

4.对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

七.继续发扬

1.金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

2.大方活泼地进行推销,招揽客人

家乡美食活动总结报告范文 第2篇

第x届校园美食节于xxxx年xx月xx日在校园食堂内成功举行。这次活动宣传介绍了xxxx学院研制出的各种美食,增强了学生会同学们策划、组织及应变等各方面的能力和同学们团结进取的精神,丰富了全校同学们的业余校园生活,增加了大学生活的趣味性。

在活动的前期准备工作中,策划部精心策划,考虑到各方面大大小小的问题。对于细节方面,更是提出了许多不同的意见和建议,使活动举办的更加完善与精彩。活动中,各部门成员尽心尽力,认真负责的按时按质完成了工作,履行了应尽的职责并且相互协助。做为参与这次活动的主体,同学们积极热情的参加了活动。最后,在大家依依不舍下活动划下了完美的句号。

通过这次活动的举办,充分体现了我们院是一个有组织、有纪律、团结的大家庭。我们有理由相信,在下一届的美食节活动中,我们会一如既往的做好各方面的工作,更上一层楼!

但是,我们依然可以看到,整个活动仍旧存在着一些缺点。

首先,我们的宣传工作做得还不够到位,有许多人都是在来食堂吃饭的途中经过我们的展台才知道学校在举办校园美食节这一活动的。

第二,由于在活动前,工作没有井然有序地安排到每一个细节,我们准备的为数不算少的食品在短短几分钟之内所剩无己,使得活动当中有段时间几乎成为空白,所以在这段时间前来参与活动的同学只能扫兴而反,这让整个活动多少留下了遗憾。

第三,由于所有食物都是定时定点供应,因此几乎所以来参加活动的同学都只能品尝一种到两种食品,这样不但我们的食品没有很好的推销宣传出去,还会影响到剩余同学们参加活动的积极性。

第四,活动没有保管好借来的物品,很多物品在活动结束后都莫名其妙的消失第五,场内物品混杂,没有统一管理,致使浪费了大家很多时间。

通过这次校园美食节,我们学习到了许多东西,同时也让我们懂得了许多经验和道理,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作都将大有帮助。

第x届校园美食节在学生的心中留下来一个美好的回忆,让许多学生久久难忘;在下一届的校园美食节中,我们会达到预期目标,争取做的更好!更完美!!!

家乡美食活动总结报告范文 第3篇

近年来,随着人们生活水平的提高和文化自信心的增强,传统美食越来越受到关注。为了展示、传承和推广中国传统美食文化,许多地方陆续推出了各种各样的传统美食活动。下面就来总结一下开展传统美食活动的一些经验和教训。

一、活动的目的、主题和定位

传统美食活动是文化活动的一种,其目的在于弘扬中华饮食文化和传统美德,宣传当地的传统美食、餐饮文化和旅游资源等,同时也是促进文化交流、增进人民之间的友谊的重要途径。因此,在确定活动的主题和内容时,需要考虑本地区的实际情况,符合市场需求,并注重与当地历史文化、地域特色、传统节日等相结合。

二、活动的策划、组织和宣传

活动的策划和组织是活动顺利开展的保障。首先需要注意的是活动的时间和地点,在留足充分时间的同时,还要注意场地、设备和人员的配备,以确保活动的质量和效果。另外,为了吸引更多的游客和参与者,还要注重活动的宣传,采取多种宣传手段,比如媒体广告、社交媒体推广以及路线标识等等。

三、活动的准备和执行

活动的准备和执行包括食材采购、厨师招聘、卫生安全等方面。特别是在食品安全方面要格外注意,遵守相关法律法规,确保传统美食活动的质量和健康。同时,还要注重餐饮服务的规范化和专业化,让游客和参与者有更好的体验和满意度。

四、活动的评估和改进

活动后的评估和改进是很重要的环节,能够及时纠正和改进不足,提升活动的质量和效果。评估方面需要注意的是:评估指标的选择、数据的收集和分析、结果的反馈和应用等方面。根据评估结果,及时发现和纠正不足,改进优化方案,进一步提高活动的质量和效果。

总之,传统美食活动是文化活动的一种,需要周密的策划和组织,注重内容和质量,同时还要注重游客和参与者的意见和反馈,不断改进和提升,才能更好地弘扬中华饮食文化,促进当地经济和人文交流。

家乡美食活动总结报告范文 第4篇

一年一度的校园美食节活动于4月23日在学生大食堂成功举办。这次活动宣传了校园的健康饮食文化,丰富了大学生的业余校园生活,加强了科大理工学院工作外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会!

作为院生活部的成员,我们看到了在这次活动中,各个成员尽职尽责,认真负责地做好本职工作。在部长们的带领下,我们精心策划,考虑到前期宣传、准备场地、购买材料、娱乐环节等各方面。在讨论时,各位干事积极发言,在细节方面,更是提出了各种不同的创意,是活动更加丰富。在活动中,各个小组认真履行各组职责并相互帮助,加派人手维持现场秩序,是选手公平、公正、公开地比赛。通过这次活动,增强了我们的应变及组织能力,更充分体现了院生活部是一个有组织、有纪律、团结的大集体。我们相信,在以后的日子里,我们还会一如既往的做好同学与学校之间的桥梁,反应同学们的意见,配合学校的各项工作。

作为这次活动的主体,同学们洋溢着青春的`活力,积极参加活动。通过最后的成品,看到了他们较强的动手能力和创新精神,他们可以用蔬菜做成远航之帆,做成一个个栩栩如生的小人,完美的诠释了传承美食文化,构建和谐校园这一思想。他们有一颗热爱祖国的心,用香蕉做蜡烛,用火龙果做灯,用杨桃做星星,不仅为大家带来了一场视觉与味觉的双重盛宴,而且也心系灾区为玉树祈福。

在大学阶段,完美在学好文化课的基础上,也要培养我们的动手能力,创造能力和交际能力,也要关注社会动态,以便在今后能更快适应社会,建立人际关系,更好的胜任工作。

成功举办这次活动离不开学校和后勤的大力支持,学校团委为了鼓励学生参加活动,设立奖项。团委张老师作为学校代表欣赏了参赛者的作品并对其连连称赞。学校提供这样的平台,培养全面发展的人才,使资源得到充分利用,为教育贡献了自己的力量。这次活动的各种餐具都是由后勤提供,后勤部解决学生的吃饭问题,提供了一个良好的就餐环境,保证安全卫生的饭菜。为了配合这次活动,后勤提供餐券作为奖励,同时也烹饪出几种不同的菜肴,与参赛选手交流经验使选手们更好的体会到美食节的乐趣,充分展示了后勤全体员工,锐意进取服务广大师生的精神。

这次校园美食节,我们学到了很多东西,同时也明白了许多道理,院生活部各个干事认真主动按时按质完成本职工作,本着互相学习,团结进取的精神通过参赛选手我们认识到了创造性的重要,相信这些宝贵经验不论是对今后的学习还是工作将大有裨益。

家乡美食活动总结报告范文 第5篇

在欢乐而喜悦的气氛中,第一届食品节文艺晚会成功地落下了帷幕,在这次晚会中,学生会的每个人都表现的非常出色,我们完美的完成了各自的任务,正是这种团结向上的风气,保证了我们的晚会顺利的进行。

现在我对我们信息部在这次活动中的表现做以总结。

在食品节筹划阶段,我们接到了第一个任务,全程记录与晚会有关的方方面面,现在晚会成功地落下了帷幕,我们也圆满地完成了第一个任务。晚会之前的各个筹备的会议,以及晚会现场,都有我们信息部手持相机忙碌的身影。在拍摄的过程中基本做到了兼顾事件和人物,而且清晰度很好。

第二项活动是为各组选手拍摄并制作宣传展板。活动之初我们去网上找了各种集体合影照相的POSE,然后为依照网上搜集的图片为依据,为选手拍摄,并后期处理,制作了6张风格各异的宣传展板。这当暴露了不少问题。其一,我们对于选手要求的力度不够,导致最后有两组队伍在拍摄海报的第二天因为服装问题重新拍摄,从而重新处理,延误了给蒙牛交文件的时间。不知道是我们和选手前期沟通的不够充分,还是选手本身不够重视,我都希望像服装不统一这类事情下次不要发生。还有这次海报制作,严格的意义上来说是宣传部,文艺部和我们信心部共同完成的。文艺部负责化妆,宣传部负责上网搜集海报的背景图案,信息部负责拍摄和最终的处理。这应该是我们第一次合作,因为宣传部对信息部工作流程以及要求不太了解,所以找的背景图案大多不能用,最后还是信息部亲自找的背景图片。这看出来各部门都有日常的工作范围和对象,一旦几个部门合作,在合作之初应该充分了解合作方的工作流程和要求,要健全沟通的机制,这样才能有效的完成工作。

信息部还和学习部一起参与了晚会知识问答环节的出题以及流程设计工作,问答的形式在第一次彩排的时候做了一次大的改动,这是因为在设计之初考虑不周造成的,没有想到一组在回答的时候其他组没有事情可做,之得在舞台上站着。

晚会的图像和视频采集也是由信息部完成的,在照相的时候要注意光圈和快门的配合,因为晚会光线较暗,所以应该在放大光圈的同时适当提高快门的速度,提高感光度,昨晚是ISO400-800,效果还是不错的。录像的时候前边有观众站起来,下次应注意维持一下摄像机前观众的纪律。

最后,关于对讲机,对讲机有自己的频道,只有大家都在一个频道的时候才能互相听到声音,但是使用的时候会不小心把频道换了,要时刻注意检查频道设置是否正确。

家乡美食活动总结报告范文 第6篇

12月31日,机关幼儿园内装扮一新,四处流光溢彩,洋溢着节日的喜庆。别致的彩虹门、火红的灯笼、五彩的气球、飞舞的彩旗……无不让人感受到节日的欢快。

上午8:00,各班负责水果拼盘的家长和他们的孩子早早来到了幼儿园,他们将自己的水果拼盘放在指定的位置参加评比。活动在张园长甜甜蜜蜜祝福声中拉开帷幕,伴随着操节音乐的响起,孩子们在老师的带领下纷纷来到自己的区域,他们一个个精神抖擞,样子可神气啦!那刚劲有力的动作、翩翩起舞的律动,赢得了家长们热烈的掌声,每个家长的脸上都洋溢着幸福的微笑,纷纷举起手中的相机,拍摄下精彩的一个个镜头。

观看完早操,家长们兴高采烈地来到孩子所在的.班级,观看他们的学习活动。各班教师从孩子的实际出发,别出心裁,设计了各种孩子们感兴趣的活动,让孩子们在观察、探索、操作中掌握新知。

接下来是小小班、小班幼儿搓圆宵;中班幼儿包烧卖;大班幼儿包饺子。这一环节不仅让孩子们学会了包烧卖、包饺子的技能,还让孩子们体验到了劳动的艰辛,感受到了节日的快乐。当热腾腾的元宵、烧卖、饺子端到孩子们的面前时,活动达到了高潮。

迎新年系列亲子活动充盈着童趣、智慧,飞扬着笑声、掌声、喝彩声,既让孩子们感受到了新年到来的快乐,又给孩子创设了表现自我的舞台,让孩子们在庆祝活动中展现了积极、大方、分享等的一面,收益多多,系列活动圆满成功!

家乡美食活动总结报告范文 第7篇

今年我们中班的元旦开放日活动打破了以往的形式,用美食节的形式来展开。这次我们班的活动不仅仅是简单的美食节,而是把这个学期内所学到的艺术领域、社会领域等方面的知识都融入在内。活动结束后得到了家长的肯定,幼儿的喜爱。第一部分开幕式表演从以下几个方面呈现了本班特色:

首先,活动所选择的节目全部围绕美食节这个主题,无论是开场舞,还是小动物的表演,或是童话剧《问路》,都紧密围绕着去参加美食节活动这条主线。开场舞时幼儿手拿餐具作为道具,小动物都是来参加美食节,童话剧表演《问路》是问去美食节怎么走等等全部都在一个中心点上。正因为有一条活动主轴,使得开幕式的节目内容丰富而不杂乱,形式新颖又能贴近幼儿的身心发展水平。

其次,本班三位教师达到了无缝配合,40多个头饰的戴和摘,分工合作,井然有序,还有很多幼儿一人演多名角色,全靠老师提醒,三位老师全部做到胸有成竹,才能保证演出不冷场,不乱场。

再次,教师精心编排,将许多传统的歌舞进行改编,比如说《小蚂蚁》的歌曲,前面加入一段儿歌,立刻使得原本平淡的旋律增添了许多情趣,现场气氛也大不一样了。而教材上的语言《问路》经老师一改编,变成了问去美食节的路,还将交通标识牌加入,使得这个表演立即丰满了许多。

活动的第二部分美食制作根据中班幼儿的身心特点分成烘培屋、饺子馆、水果吧三个项目,根据幼儿的特点分别进入不同的区域,精心组织家长准备材料,在活动开始时家长与幼儿有条不紊的动手参与,最后将各自做好的食物与小伙伴一齐分享。

本次活动重在给幼儿提供更多的参与机会,要求每名幼儿都参与开幕式歌舞表演,每名幼儿都参与美食制作,让每一名幼儿都能通过这次活动增强自信心,增加动手能力。亲子美食活动增强了幼儿对家庭的感情,对幼儿园的感情,锻炼了孩子们的动手能力,展示了幼儿的交往能力,整体来说,本次活动举办得非常的成功。

家乡美食活动总结报告范文 第8篇

云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋……

1.酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以元每杯的价格出售,很畅销。

2.汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是元每杯,有时甚至送,有些亏损。

3.麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

1.不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

2.人员安排不合理,柜前特别拥挤。

3.没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

4.对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

1.金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

家乡美食活动总结报告范文 第9篇

近日,一场名为“美食大比拼”的活动在本市圆满落幕。此次活动旨在展示各地美食文化差异性,增进人们对不同地区的饮食文化的了解和认知。本次活动由市文化局主办,吸引了全市各类美食品牌和热爱美食的市民参与。

此次活动的比拼内容主要分为两个部分:一是各地传统美食类比拼,二是现代创新美食类比拼。其中,各地传统美食类比拼包含了江南、川渝、粤菜等多个地区,参赛者需根据传统口味和工艺制作出其所在地区最有代表性的美食;现代创新美食类比拼则允许参赛者自由发挥想象力,创造出具有鲜明特色、独具风味的美食。

比赛当天,各参赛者带着自己代表性的美食,来到了活动现场。江南地区的参赛者带来了著名的小笼包,细腻的皮质和鲜美的馅料吸引了无数市民的围观;川渝地区的参赛者则展示了川味火锅,辣度适中却不失火爆,被誉为美食中的经典;而广东地区的参赛者则制作出了著名的叉烧包,松软的肉馅、酥脆的外皮,将传统的广东美食呈现得淋漓尽致。

与此同时,现代创新美食比拼也引起了人们的浓烈兴趣。参与者们的创作十分别致,有的使用了不同风味的饺子皮制作了美味可口的咖喱饺子;有的将烤鸭的皮做成了营养丰富的鸭皮丸子;甚至还有人将西红柿和巧克力融合,打造出了新颖独特的西红柿巧克力。

除了比赛外,现场还有一个小吃集市,参赛者们在此开设摊位,向观众展示自己的美食制作过程,并提供现场品尝。

此次活动不仅为参赛者提供了展示自己美食制作技艺的机会,也让市民对不同地区的饮食风格有了更深入的认识和领悟。相信此次活动的举办,将为我市美食文化的传承与发展注入新的活力。

家乡美食活动总结报告范文 第10篇

随着餐饮业的不断发展,打卡活动已成为各大餐厅吸引消费者的一种新方式。为了吸引更多的消费者,餐厅们开展了各式各样的打卡活动,从美食挑战赛到特色小吃品尝,均吸引了一众吃货们前来打卡尝鲜。

_餐厅美食打卡活动_成为消费者们抢先尝试新菜品、获得优惠及福利的新方式,所以越来越多的餐厅通过这种方式打破套路,吸引顾客。这种方式不仅有助于提升餐厅的关注度,还有利于消费者们的品尝体验。

打卡活动的目的是在保证消费者满意度的基础上,吸引消费者对餐厅的关注度。针对这种活动,各大餐厅纷纷研发出了各种各样的道具来吸引顾客,比如贴权利与义务的有趣小贴纸,火红色的大型签到墙等。

各大餐厅打卡活动的便是能够利用社交媒体以极快的速度让消息传播,这使得越来越多的餐饮店铺能够获得更大的关注度,同时也能够增加品牌曝光度,扩大了品牌影响范围。

但是,在开展打卡活动时,餐厅们也需要注意一些问题。首先,要根据自身特点和市场定位选择合适的打卡活动,有创意也不要过于复杂,这样才会吸引到更多的消费者自觉地分享并参与。其次,提前规划好活动周期、奖品设置、营销策略、安全保障,确保无需顾虑,让消费者享受到优质的服务同时享受到美食打卡活动带来的乐趣。

在餐厅美食打卡活动中,消费者们也是非常重要的一部分,他们的参与和分享才是让餐厅活动得以成功的重要因素。在享受美食的同时,消费者们也要注意保持文明礼貌,不要在打卡参与中造成任何不必要的麻烦和不和谐的行为。

总之,“餐厅美食打卡活动”在餐饮业中不断地出现并且备受关注,它使餐厅能够抓住消费者的眼球,提升品牌活力,在市场竞争中抢占先机。同时,消费者们也可以借此体验到不一样的美食文化魅力,让自己在温馨就餐的同时也拥有了一份不一样的感动。

家乡美食活动总结报告范文 第11篇

为了有效整合家庭教育资源,提升幼儿动手能力,增进亲子情感,体验制作美食的乐趣。xx第二幼儿园于20xx年1月10日和1月11日分别开展了中大班和小班的亲子美食制作活动,本次活动以中式点心制作为主,如:小1班制作小圆子、中1班做汤圆、大1班制作烧麦等等,分别根据幼儿年龄特点来确定各班制作的点心。

活动当天,后勤组为每个班级提供了相应的、充足的食材和餐具,班级教师则布置好活动场地。下午2:30,活动在各班教室正式开始,老师先向幼儿和家长介绍食材和点心的制作方法,而后孩子们便迫不及待的戴上帽子、围兜和家长一起动手制作起来,他们搓的搓、团的团、揉的揉、摆的摆,对于动手能力稍差的幼儿家长便手把手的教,直至教会为止,看到一盒子点心做好的那一刻家长和幼儿脸上都洋溢着幸福的笑容,并纷纷拍照留念。活动结束,孩子们带着自己制作的点心回家去品尝它的`美味了,并晒出各自在家品尝劳动成果的幸福瞬间。

通过本次活动孩子们体会到了亲子制作美食的喜悦,锻炼了他们的动手能力,让他们体验了劳动过程的艰辛和品尝劳动成果的快乐,同时也增进了亲子情感和家园联系。

家乡美食活动总结报告范文 第12篇

根据南开教育局本学期工作部署,同时为了提高幼儿膳食质量,我园于20xx年11月份开展了金牌美食街展示活动。我园本着将此项活动做细、做实的原则,力求让家长了解自然、常态的幼儿园膳食工作。为此幼儿园进行周密部署,活动分为三个阶段进行:

一、动员阶段:

为了这次活动的参与度,我园首先进行宣传,召开了各年龄班家长会,以_晒晒我的招牌菜_为活动主题,向全园家长征集孩子们爱吃的家常菜,然后将菜品的实物照片及配料上传到幼儿园邮箱。园内老师也纷纷亮出了自己的拿手菜,为这次活动提供了很多实用性素材。

二、实施阶段:

我园拉开了美食周的序幕,每餐膳食成品都拍成照片,并录制了幼儿进餐环节视频,上传网上。同时,园内自己动手制作展牌向社区展示幼儿园每日食谱,得到了家长好评。

三、总结阶段:

通过这次展示活动,我们听到了家长的建议,找到了幼儿园膳食搭配中存在的`不足,明确了改进的办法。同时,也从家长提供的家庭菜肴中发现了值得借鉴的亮点,为今后幼儿园膳食工作的改进提供了参考。

总之,通过这次活动,让家长了解幼儿在园的生活情况,多途径发掘家园共育渠道,为促进幼儿身心健康发展提供的必要的保障。

家乡美食活动总结报告范文 第13篇

近日,一场美食分享活动在我所在的社区内举行。这是一次非常有意义的活动,不仅让大家品尝了许多美味佳肴,还让参与者之间建立了更加紧密的联系。在本文中,我将对此次活动进行详细的总结,以展现活动的魅力所在。

首先,这次美食分享活动聚集了社区内的许多居民。大家都带着自家的拿手菜前来参加,有的是传统的家常菜,有的是外国料理的特色菜。每一道菜都让人垂涎三尺,仿佛都能闻到它们的香气。每位厨师也都认真地介绍着自己的菜式,分享着自己的美食做法。这种相互分享和了解的氛围,让大家感到非常的温馨和亲密,更重要的是,它让大家感到共同体的力量和价值。

其次,通过这次美食分享活动,大家可以品尝到各种不同风味的美食,畅享美味多样的异国风味。参与者们品尝着来自各个国度的美食,一边饱尝美味,一边领略着不同文化和风俗习惯。我们在美食中感受到人文交融带来的欣慰和快乐,也渐渐地了解到美食的文化、习俗、原因以及历史背景。

最后,这次美食分享活动也让所有人体验了团队合作的伟力。每个人都有不同的优势和技能,而我们通过分享美食的活动让彼此之间互相学习和互相借鉴。每个人都在为了活动的成功,展示出了自己最优秀的一面,也激发了自己的潜力。通过这次活动,我们不仅享受到了美食的美味,也在团结合作中渐渐成长,学会了怎样更好地相互协作。

总而言之,这次美食分享活动是一次极其成功的活动,通过邀请全社区居民共同参与,充分展示了社区的凝聚力和互助精神。同时,此次活动也让大家感受到美食交融的文化魅力,赢得大家的充分肯定和拥护。在未来的日子里,我们希望,在更多这样的活动中,大家都能够更好地相互学习、相互借鉴,同时也能通过一些具体的活动来促进自己的成长和进步。

家乡美食活动总结报告范文 第14篇

根据南开教育局本学期工作部署,同时为了提高幼儿膳食质量,我园于xx年11月份开展了金牌美食街展示活动。我园本着将此项活动做细、做实的原则,力求让家长了解自然、常态的幼儿园膳食工作。为此幼儿园进行周密部署,活动分为三个阶段进行:

一、动员阶段:

为了这次活动的参与度,我园首先进行宣传,召开了各年龄班家长会,以_晒晒我的招牌菜_为活动主题,向全园家长征集孩子们爱吃的家常菜,然后将菜品的实物照片及配料上传到幼儿园邮箱。园内老师也纷纷亮出了自己的拿手菜,为这次活动提供了很多实用性素材。

二、实施阶段:

我园拉开了美食周的序幕,每餐膳食成品都拍成照片,并录制了幼儿进餐环节视频,上传网上。同时,园内自己动手制作展牌向社区展示幼儿园每日食谱,得到了家长好评。

三、总结阶段:

通过这次展示活动,我们听到了家长的建议,找到了幼儿园膳食搭配中存在的不足,明确了改进的办法。同时,也从家长提供的家庭菜肴中发现了值得借鉴的亮点,为今后幼儿园膳食工作的改进提供了参考。

总之,通过这次活动,让家长了解幼儿在园的生活情况,多途径发掘家园共育渠道,为促进幼儿身心健康发展提供的必要的保障。

家乡美食活动总结报告范文 第15篇

10月18日上午,幼儿园举行了筹备已久的第一届快乐美食节活动。这天,天公虽然不作美,一早上都下着小雨但幼儿园的整个操场完全笼罩在热闹非凡的场面中,这是一场大型的美食宴会。操场上摆满了各式各样的小摊点,美食的名字各具特色,有“海上甜心”、“八珍御食”、“樱の寿司”、“陈记芝麻糊”等等,光是看名字就让人垂涎欲滴;店铺里每样食品标明价格,孩子们利用兑换券购买食品,为孩子创造了数学实践操作的一个好机会,活动中家长和孩子共同体验了一次真实的买卖过程,享受了一个诱人的美食之旅。孩子们兴奋地穿梭于各色美食的档铺间,拿着兑换券购买食物他们一个个手拿美食,脸挂笑颜,嘴里不时发出啧啧的赞叹,脸上全都洋溢着满足和快乐。这是一次成功的开放活动,幼儿园希望美食节活动,能成为家长与孩子互动、沟通、交流的平台,成为孩子学习的活课程。

幼儿园主题活动的实施离不开家长的支持与合作,家长的职业,阅历和特长也是幼儿园宝贵的教育资源。在《美食节》主题开展过程中,使家长们在参与的过程中体会到了不止是亲子活动的快乐,更是对幼儿园主题活动更深层次的理解,从而使他们更乐于参与、支持、配合幼儿园开展主题活动。

通过这个主题活动,孩子们认识日常生活中的主要食物和各种有营养的实物,更重要的是培养幼儿均衡饮食和良好的进餐习惯,帮助他们懂得珍惜实物,感谢别人,并享受与人分享的乐趣。通过本活动孩子们的想象力也得到发展。看得出,孩子们在真真实实的情景中体验,满足了幼儿自我的需要,从他们吃三明治、汤包的表情中可以看出,他们对自己的食物更加喜爱、更加珍惜。

在本次活动设计过程中,我园以各班幼儿的实际水平作为出发点,充分发挥了教师的主导作用和幼儿的主体性,并在活动过程中充分调动幼儿的多种感官,通过看、说、想、做让幼儿融入集体生活。在物质上为幼儿做了充分的准备,实实在在的为家长们提供一个与幼儿合作的平台,并很好的'促进他们之间的感情,增进了教师、幼儿、家长们之间的亲密关系。因此家长们参加完本活动后还念念不忘,兴趣浓厚,并希望在幼儿园多开展这样丰富多彩的亲子活动。

不足之处:由于个别班提早开始活动,导致后面班级东西没有卖出去。并且因为天气的原因,可能在露天场地购买东西会比较麻烦。

家长工作是幼儿园工作的重要组成部分,《纲要》中明确指出:“家庭是幼儿园重要的合作伙伴。应本着尊重、平等、合作的原则,争取家长的理解、支持和主动参与,并积极支持、帮助家长提高教育能力。”我园家长工作形式多样,亲子活动是其中的一种形式。

今后,幼儿园将多举办一些这样的亲子活动,希望通过亲子活动大大增进家长与孩子、家长与家长、家长与教师、孩子与孩子之间的交流;增进了家庭与幼儿园的密切合作,让家长不仅体会到了亲子活动带给家庭的益处,更是对班级工作的热情大大提高,配合更积极、密切。

家乡美食活动总结报告范文 第16篇

根据南开教育局本学期工作部署,同时为了提高幼儿膳食质量,我园于20xx年11月份开展了金牌美食街展示活动。我园本着将此项活动做细、做实的原则,力求让家长了解自然、常态的幼儿园膳食工作。为此幼儿园进行周密部署,活动分为三个阶段进行:

一、动员阶段:

为了这次活动的参与度,我园首先进行宣传,召开了各年龄班家长会,以_晒晒我的招牌菜_为活动主题,向全园家长征集孩子们爱吃的家常菜,然后将菜品的实物照片及配料上传到幼儿园邮箱。园内老师也纷纷亮出了自己的拿手菜,为这次活动提供了很多实用性素材。

二、实施阶段:

我园拉开了美食周的序幕,每餐膳食成品都拍成照片,并录制了幼儿进餐环节视频,上传网上。同时,园内自己动手制作展牌向社区展示幼儿园每日食谱,得到了家长好评。

三、总结阶段:

通过这次展示活动,我们听到了家长的建议,找到了幼儿园膳食搭配中存在的不足,明确了改进的办法。同时,也从家长提供的家庭菜肴中发现了值得借鉴的亮点,为今后幼儿园膳食工作的改进提供了参考。

总之,通过这次活动,让家长了解幼儿在园的生活情况,多途径发掘家园共育渠道,为促进幼儿身心健康发展提供的必要的保障。

家乡美食活动总结报告范文 第17篇

xx学院20xx年元旦晚会在20xx年12月14日举行,晚会的整体效果还不错,但是没有到达预期想要的水平。原因有以下几点:

⑴前期的宣传工作做得不是很充分,本就应在晚会开始前的3到4天左右在校园的各大要道摆放展板,引起关注。此次晚会宣传工作开展的不够及时。

⑵彩排场地申请出现错误,应当在晚会举行前的一周前开始准备晚会彩排场地的申请。

⑶晚会开始的时候出现错误,没有与操控音乐的`工作人员以及演艺人员做好沟通,导致晚会在没有准备十分完善的状况下开始。

⑷晚会道具组没有提前测试好麦克风设备并记录,使得有些节目没到达预期的效果。

⑸节目组和道具组沟通不是很好,使得在有些环节出现道具准备不及时的状况。

⑹节目组没有做好晚会结束演员上场的安排,导致最后演员上场秩序不够紧凑。

以上就是这次元旦晚会的总结,期望以后在举行同类型活动时能够避免这些错误,使旅环院的晚会越办越好。

家乡美食活动总结报告范文 第18篇

商圈购物休闲美食节由XX市商务局和XX区人民政府主办。承办单位有XX区商务局、左家塘街道办事处、侯家塘街道办事处、砂子塘街道办事处、东塘街道办事处。东塘商圈内的各大商场、超市、餐饮、文化、娱乐67家企业积极参与,持续时间长达30天,开展包括了东塘商圈购物休闲美食节开幕式、东塘商圈提质升级发展座谈会和以“冬日温情快乐消费”、“健康美食 快乐新年”、“福运到家 新春新礼”等主题的“惊喜日”活动。活动气氛热烈、内容丰富,为拉动我区消费增长发挥了突出的作用,现将活动情况总结如下:

一、 活动的主要特点和亮点

商圈交通、区域规划、配套设施的改善问题进行了讨论。在武广高铁开通、城市地铁修建之际,东塘商圈面临多种机遇及挑战,“东塘商圈提质升级发展座谈会”给整个东塘商圈带来了一次全新的“头脑风暴”,从大环境来思考大商圈,为东塘商圈的未来发展开辟了新的思路与视野。

(二)促销效果明显。活动举办期间,我区市民的消费潜力得到了有效的释放,消费增长迅速,对经济的拉动作用明显。根据初步统计的数据,20xx年12月22日至20xx年1月 22日,其中左家塘街道社会消费品零售总额达亿元,环比增长10% ,侯家塘街道社会消费品零售总额达亿元,环比增长12% ,砂子塘街道社会消费品零售总额达亿元,环比增长14%,东塘街道社会消费品零售总额达 亿元,环比增长1*% 。对整个XX区社零的发展起到一个相当大的促进作用,活动期间,XX区社会消费品零售总额25亿元,环比增长1*%,餐饮行业也持续火爆,特别是宴席以及年夜饭的预定,大大超出商家的预期;就派发消费券的情况看来,所有参与“惊喜日”活动的企业,消费券回收率达到98%以上,极大程度的刺激了居民的消费欲望。在国际经济形势依旧严峻的形势下,能取得这样好的销售成绩,进一步展示了长沙的消费能力,提升了市民的消费信心,彰显了“长沙消费”的品牌效应。

(三)活动影响广泛。本次活动是东塘商圈内第一次由政府组织商圈内各商家开展的以促消费、拉内需、扩影响为目的的活动,参与本次活动的企业达60多家。本次活动得到了媒体、群众的广泛关注和参与,长沙电视台新闻频道、长沙电视台公共频道、长沙晚报、潇湘晨报、三湘都市报、长沙电台交通频道、星辰在线、红网等新闻媒体,通过办专栏、开专版、设专题等形势,对活动进行全程报道和跟踪报道,立体、广泛地报道宣传了东塘商圈购物休闲美食节。市民群众对活动的举办给予了大力支持,踊跃参与到各专题活动中,也吸引了大量的外地人士来长消费。特别是作为购物消费节特色活动之一的“惊

喜日”活动,自首场“惊喜日“活动在东塘友谊商城举行后,许多消费者每场都会去现场进行游戏活动,共有近十万人参与该活动,共计派送出价值20多万元的消费券。

(四)活动氛围浓厚。我局组织编印了 “消费风暴·席卷东塘”东塘商圈购物休闲美食节海报以及“塘心风暴”活动特刊,在全区范围内张贴和向社会和广大消费者免费发放,活动期间投放、印发张贴各类宣传资料5万余份,营造了良好的消费氛围。活动期间,商场、超市、餐饮、文化、娱乐等各个行业的商家纷纷使出浑身解数促销,采用折扣、元旦特卖、买满赠券等方式来吸引消费者,增加销售额。如步步高超市携百余种让利幅度达到1*%-25%的原产地直接供货商品带给XX市民;家润多百货在活动期间特别推出购物满248元送148元的优惠活动;国美电器更是将“家电下乡”及“以旧换新”的政策融入到促销活动中来,不仅让消费者享到实惠同时也将政策深入人心。各商家以诚信经营、优质服务以及形式多样的促销活动,进一步调动了市民的购物消费热情,商家直接让利于市民,市民直接得到实惠,这种互利共赢的结果,让消费者满意,商家开心,营造了喜庆祥和的购物消费氛围。

二、活动取得成功的经验

(一)高度重视、科学策划,是活动成功的关键。活动期间,区委、区政府主要领导对活动高度关注,分管副区长刘颖鹏多次召开协调会,听取汇报,对相关工作进行部署,并迅速搭建了工作班子,成立了东塘商圈购物休闲美食节活动领导小组,要求相关部门高度重视,精心组织,务求实效。小组成员多次利用周末时间深入街道、企业进行活动调研,并及时掌握工作进度,研究和解决有关问题,狠抓工作落实。内四塘街道主要领导亲自负责,明确责任部门,细化工作分工,做到工作到人、责任到人,扎实推动各项工作。领导重视和科学决策,从根本上保证了东塘商圈购物休闲美食节活动的圆满成功。

(二)精心筹备、突出特色,是活动成功的前提。活动组委

会在边借鉴边摸索的基础上,精心策划方案,提出了“三大主题八大活动”即一个开幕式并同7个“惊喜日”加“东塘商圈提质升级发展座谈会”的专题活动的活动总体设想,制定了东塘商圈购物休闲美食节的总体组织方案和8个专题活动方案。整个购物消费节活动按照政府搭台、企业唱戏和区街联动的思路,东塘商圈内各企业积极参与。活动组委会多次就工作方案向分管副区长刘颖鹏进行汇报,并协同市局举办的20xx“福满星城”购物消费节筹备工作多次向市商务局进行汇报,得到了各级领导的充分肯定,认为XX区对本次活动高度重视,行动速度快,工作效率高。

(三)密切配合、上下联动,是活动成功的保证。举办这次活动,我们面临时间紧、任务重、无活动经验、牵涉部门多、工作量大等困难,各街道有关部门积极支持,分工协作,大力配合做好有关工作。在整个活动的过程中,XX区商务局负责整体活动的策划和组织实施以及各成员单位的协调、联络和对各专题活动的联系、指导。区城管局、公安局、区交警大队等相关部门为活动的筹备和顺利开展做了大量的工作。各相关部门对活动进行全过程监管和服务,严厉打击弄虚作假、以次充好等不法行为,及时做好各项活动的安全防范工作和妥善处理可能出现的突发事件,保障消费者的购物消费环境,确保购活动安全、圆满。在各职能部门密切配合下,整个活动得以成功举行,达到了预期的效果。

三、启示和建议

1.东塘商圈购物休闲美食节的举办,极大的丰富了人民群众的物质生活,促进了各阶层消费者的消费热情。武广高铁的开通以及城市地铁修建之际,XX区面临多样化的机遇及挑战;同时XX市正在着力构建长株潭“半小时消费圈”、“3+5”城市群“一小时消费圈”,东塘商圈作为长沙南的门户商圈,有着得天独厚的地理优势。通过政府牵头,将商圈内各零售、餐饮,娱乐及酒店宾馆等企业联合起来,做了这一次积极有意义的探索,

起到了营造浓厚的消费氛围,调动和激发广大消费者购物消费热情的作用,由此说明,举办消费节是扩大内需、促进消费的一个有效手段。

2.此次活动也是政府直接服务企业的一种尝试,从目前的企业的反应来看,效果是比较明显的。在活动前期的调研会上,许多商家代表积极献计献策,与政府形成良好的互动,提供了更多详实的信息,为政府对整个区域合理规划扩展了更大的参考空间。政府在提供基本公共服务的同时,如能有效的引入市场力量,理顺政府、市场、社会三者之间的关系,形成基本公共服务供给的多元参与和互补机制,就能满足不同主体的需求,同时能在政府和企业之间建立起一种取长补短的平衡关系和合作关系。在此基础上,东塘商圈持续扩大商业影响力,就整个XX区甚至于XX区周边商圈的发展都是极具战略意义和推进作用的。

3.在金融危机影响之下,长沙人的消费热情不降反升,进一步表明长沙蕴藏着巨大的消费潜力,还有很大的消费拓展空间,根据监测、调研等多方面的情况反映,在当前我市春节期间节日市场繁荣的背后,仍然存在很多不利影响,商家对市场后续走势信心不足。建议加强对下一阶段消费市场的分析和研究,出台一些能够在较长时间内刺激消费的政策意见,坚定市场信心,促进消费市场持续稳定和繁荣,进一步挖掘和发挥商贸优势,加快打造商贸强市,建设区域性消费中心。首页12尾页

家乡美食活动总结报告范文 第19篇

第一次一手办活动,这样的活动也是我在部门里办的第一次,难免有好多不足之处。总的说来,此次活动办得还比较成功,细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结:

㈠、首先在美食大赛的笔试方面:

在笔试的宣传上,对本部门的干事进行宣传前的培训,交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传,对他们说的比较详细。宣传后,问他们当时的情况及同学们的反应,结果还好,但不尽如人意。主要是因为在宣传时,我部干事没有充分调动同学们的兴趣,可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少,导致报名人数不算太多,有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导;在活动的前期准备上,给干事布置任务时,虽然任务分配得没问题,但给的时间不太充足,出的试卷中有部分是不合主题的,可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我,暴露出有部分干事不会发电子邮件,计算机基础薄弱;在活动组织上,试卷的印制上没有差错,在考场分配时,出现了一点小状况,本想用两个大教室做考场的,但到同学们进考场时,出现了座位不够,于是就调用了最近的一个小教室,危机解决。考场分配时,与副部长有过交流,我们一致认为两个大教室够用了,但结果不如人料,好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为,尤其是事情的细节上;在考试过程中,参加考试的同学们令我满意,其本上都到齐了,不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中,有个别的干事的表现不太好,没有把监考的位置做好,没有严格要求自己的意识;在后期工作中,改卷的干事表现不错,按时完成任务。总的来说,笔试活动进行顺利,虽有瑕疵但没有影响到整个活动。

㈡、其次在“水果拼盘”活动方面:

在前期的宣传上,通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式,保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点,个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中,感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐,比如部门到宣传部的过程中,本部门要自备材料送往宣传部,理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的,最后结果都是一样的,宣传所用的材料费用还是报销了,只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样,但走了更长的程序,迫使工作效率降低了。在选手的介绍中,利用双休的时间空挡,给每位选手开了个小会,详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则,并当场解答各选手的疑问,保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉,以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中,在准备工作中用的时间相对来说多些,因为准备工作包括许多零零碎碎的事情,比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的任务分配等等。在比赛中,比赛时间向后推迟了十分钟,因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题,主要是细节方面,还有观众的秩序不尽如人意,比想象中差一些,因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示,而是选手专心地制作拼盘。

这样自然不能引起观众的持续关注,台上选手的表现各异,观众对此有不同的想法自然少不了交流,虽然主持人在提醒,但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面,由于时间关系主持人找得有些仓促,没有和主持人有太多的交流,主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说,水果拼盘活动办得还不错,之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛,在我看来,他们办得没有我们好,不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室,可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多,首先要有责任心,要有一个团结的团队,要有一个一个得力助手,其次,要多想有经验的人请教,那样会得到以外的`收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。

家乡美食活动总结报告范文 第20篇

一.亏盈总结

1.韩雯希10斤凉粉(31元)

2.王方盺4斤面粉(约15元)

3.王曦皞4斤面粉(约15元)

4.魏心怡4斤面粉(约15元)

5.胡清宇4斤面粉,鸡蛋数个(约20元)

6.帅哲辰十个在家做好的鸡蛋饼(大约5元)

7.易颖雯6大瓶可乐(大约35元)

8.牛博西红柿切片一碗。葱姜末一瓶,鸡蛋数个(大约15元)

9.谢天舟四大瓶冰镇酸梅汁,火腿一大箱(大约70元)

10.刘雨田葱一大把,生菜一大袋,油一瓶(约30元)

11.石佳宁醋,酱油各一瓶(大约十元)

12班费支出老干妈辣椒油两瓶,番茄酱一瓶,一个拌粉盆(大约25元)

支出共286元,共赚得元,亏元。

由于我们大组买的碗筷各种佐料及面粉有些根本没有用,所以没有算支出。其他家长带的是厨具,所以也没有算支出。

二.菜品介绍 1.鸡蛋卷饼2.凉粉3.酸梅汁4.汽水

三.分析

1.鸡蛋卷饼:鸡蛋饼花费的材料和费用最多,但也最美味,投入了最多的汗水。帅哲辰的爷爷独自在一个角落里为我们做煎饼,谢天舟帅哲辰一刻也没有休息,跑前跑后为顾客推销,感谢他们,因有你们,我们才有如此成就。唯一不足的是我们没有经验,所以买东西的份量没有预计好,有很多剩余。

2.凉粉:以前我们没有做过,所以做的并不够好吃,导致不是特别好卖,花费过多时间宣传推销。尽管如此,谢天舟父母和王方盺,韩雯希,魏心怡,牛博,一刻不离,坚守岗位。

3.酸梅汁,汽水:本一开始,这两样饮品本来是附赠的,但后来我想到这个可以用来赚钱。便发现这是个好点子,大部分的钱都由此而来。也特别感谢谢天舟父母自己在家做的酸梅汁。

四.感激与表扬

父母:帅哲辰爷爷不起眼的辛苦与汗水,谢天舟父母一下午不停的忙碌及其他家长在背后的奔波与付出,你们是我们最坚强的后背!

同学:帅哲辰,谢天舟,王方盺,韩雯希,刘雨田不停的忙碌。左炎,孙藤,魏心怡和牛博大声的宣传与推销。其他同学负责的工作,我们大组因你们而精彩!

睿达组、羽翼组美食节购物清单及总结

一、购物清单

1、王怡婷薯条 25元左右

2、余楚山各种肉串、调味料 50元左右

3、杨雯食用油 5l(有剩余约) 30元左右

4、黄泽圣肉串、鸡蛋 三袋,鸡蛋15个(鸡蛋未用) 65元左右

5、胡安淇火腿肠 60元左右

6、王曦皞碗筷 300套 100元左右

【注:厨具类可再次使用,所以未计入成本】

二、收支情况

总成本:330元左右

收入:146元

盈利:146-330=-184元(亏损184元)

三、活动总结

本次第一小组亏损184元。主要原因是原材料价格过高,但售价稍低,导致了亏本。这次还是因为开始的方案中食材安排不够合理。比如炸薯条,非常之赚钱与畅销,但开始只准备了的原材料,买到后来都没有了。比如火腿肠,准备地也很少,就导致了脱销现象的发生。再比如肉串,原材料价格很高,但售价又比较低,所以还是亏本。以后的活动中应该对活动有总体规划,考虑到成本与售价的关系。不能到最后空赚吆喝甚至亏本。所以从这次活动中应该吸取教训,供后来借鉴。

四、表扬与借鉴

本次活动中表现好的同学有:王曦皞、贺旭清、邓姝睿、丁殊睿、田小雨、罗雅涵、胡安淇、龚雪婷。这些同学一直坚持在工作岗位上。特别是王曦皞,四个小时没有离开岗位一步,甚至自己都没有买美食吃。他的这种精神值得很多同学向他们学习。还有王曦皞的妈妈送来三百多双碗筷;丁殊睿的爸爸、妈妈、王曦皞的妈妈到现场为班级烹饪美食;杨雯的妈妈、余楚山的爸爸、王怡婷的妈妈、胡安淇的妈妈为我们送来了急需的食材。感谢这些同学和叔叔阿姨们,你们的帮助是我们前进的动力!

傲梅、蔚然组美食节总结

一. 成本

云帆:生菜,火腿肠,豆皮,海带,饮料,土豆,魔芋

卢笛:肉丸子,鱼丸子,苕粉,香肠

雨珂:鱿鱼,螺丝肉,虾仁,豆干,蘑菇

程墨:火锅底料

金铨:冰块,青菜,餐具

雨辰:碗筷,餐具

二. 收入:共228元

三. 菜品:酸梅汤,汽水,麻辣烫。

1. 酸梅汤有着浓郁的传统特色,清凉爽口,以元每杯的价格出售,很畅销。

2. 汽水是现成买的,加冰后售卖很好。可是元每杯,有时甚至送,有些亏损。

3. 麻辣烫的菜品种类多,花费大。我们进行了充分的春悲,菜品的味道很好,但因为卖相不好,不够吸引人。今后,我们可以带些配料(如葱花,芝麻)给食品添色。售卖中途,部分菜品价格定的较底,所以导致亏本。

四. 表扬

王力为,云帆,张曦,雅少,文杰,雨珂,金铨。他们有的一直守在炉前专注的烹饪,出售。有的大胆,开朗,摊前热情的招揽客人。有的在店内任劳任怨给食品装袋出售。其他同学也十分得力。

五. 感谢

感谢云帆妈妈,金铨爸爸妈妈在售卖现场给予我们的大力支持!也感谢本组所有家长在幕后默默的支持,你们永远是我们最坚强的后盾!

六. 有待改进

1. 不注意卫生,导致铺内脏乱,美食节结束后难以收拾。

2. 人员安排不合理,柜前特别拥挤。

3. 没有对食品进行简单的包装,卖不起价来。

4. 对食品价格和数量估计不准确(经验有限),于是亏损较多,也有些浪费。

七. 继续发扬

1. 金铨的冰块加在饮料中很畅销,明年可以做更多。

2. 大方活泼地进行推销,招揽客人

家乡美食活动总结报告范文 第21篇

传统美食一直是我们文化的重要组成部分,它们代表着我们的历史、地域和精神。为了保护和传承这些传统美食,同时也为了增进人们对传统文化的认识和了解,我们举办了一次传统美食活动。在活动中,我们邀请了各地的厨师和家庭主妇,来展示他们的传统美食技巧,同时也提供给参与者品尝的机会。

在这次活动中,我们邀请了来自各个地区的厨师和家庭主妇,他们都是各自地区的传统美食专家。他们带来了各种各样的美食,包括汤、主菜和甜点。有些食物是非常简单的家庭美食,而有些则需要更多的技巧和时间。无论是哪种,它们都代表着我们的文化和传统,也让参与者更好地了解和认识了这些美食。

在这次活动中,我们还组织了一个比赛,让厨师和家庭主妇来展示他们的技巧和 creativity。比赛中,他们需要花费时间和精力来创造新的美食,而评委将根据味道、口感、配料和创新性来评选出最好的菜肴。

除了比赛外,我们还邀请了一些人来分享他们的传统美食故事。这些人有些是老一辈,有些是年轻人。他们分享了他们的家庭菜谱,以及从祖辈那里学到的传统技术和食材。这些故事让参与者更好地了解了传统美食的历史和文化背景,也让他们更好地欣赏这些美食。

最后,我们在活动中提供了品尝传统美食的机会。参与者可以品尝来自不同地区和家庭的美食,这让他们更好地了解传统美食的种类和味道。同时,他们还可以与厨师和家庭主妇交流,了解他们的技巧和灵感。

总的来说,这次传统美食活动是一次成功的文化活动,让更多的人更好地了解和欣赏了传统美食。我们可以通过这些美食,了解我们的文化、历史和地理位置,同时也能促进人们之间的交流和理解。希望这些传统美食能够得到更多人的支持和传承,成为我们文化的重要组成部分。

家乡美食活动总结报告范文 第22篇

第一次一手办活动,这样的活动也是我在部门里办的第一次,难免有好多不足之处。总的说来,此次活动办得还比较成功,细节方面要是考虑的周全些就更好了。下面对其全面总结:

㈠、首先在美食大赛的笔试方面:

在笔试的宣传上,对本部门的干事进行宣传前的培训,交代清活动主旨、活动意义、活动时间地点、活动概况、活动形式及活动奖项等。向干事们说清宣传时的注意事项。由于是他们第一次下班宣传,对他们说的比较详细。宣传后,问他们当时的情况及同学们的反应,结果还好,但不尽如人意。主要是因为在宣传时,我部干事没有充分调动同学们的兴趣,可能由于下班宣传时间有限和同学们交流较少,导致报名人数不算太多,有个别同学对活动的有些情况不太了解而电话咨询。当然其主要是我没有给部门干事细节方面以太多指导;在活动的前期准备上,给干事布置任务时,虽然任务分配得没问题,但给的时间不太充足,出的试卷中有部分是不合主题的,可能是在布置任务时重点没有强调清楚。要他们用邮件以附件形式发给我,暴露出有部分干事不会发电子邮件,计算机基础薄弱;在活动组织上,试卷的印制上没有差错,在考场分配时,出现了一点小状况,本想用两个大教室做考场的,但到同学们进考场时,出现了座位不够,于是就调用了最近的一个小教室,危机解决。考场分配时,与副部长有过交流,我们一致认为两个大教室够用了,但结果不如人料,好在当晚没有上自习。由此我们知道了有好多事不能想当然地认为,尤其是事情的细节上;在考试过程中,参加考试的同学们令我满意,其本上都到齐了,不能参加考试的都打电话请了假。考试过程中,有个别的干事的表现不太好,没有把监考的位置做好,没有严格要求自己的意识;在后期工作中,改卷的干事表现不错,按时完成任务。总的来说,笔试活动进行顺利,虽有瑕疵但没有影响到整个活动。

㈡、其次在“水果拼盘”活动方面:

在前期的宣传上,通过张贴海报和群发短信或电话通知的方式,保证了每位入选的参赛选手知道了第二轮的“水果拼盘”的活动时间地点,个人觉得在这方面上做得不错。在宣传、贴海报的过程中,感觉到从部门到部门的合作中有些繁琐,比如部门到宣传部的过程中,本部门要自备材料送往宣传部,理由是宣传部的材料经费不能报销。但各部门办活动所用的经费到最后都会报销的,最后结果都是一样的,宣传所用的材料费用还是报销了,只是通过各部门每次活动时的结算中报销的。结果一样,但走了更长的程序,迫使工作效率降低了。在选手的介绍中,利用双休的时间空挡,给每位选手开了个小会,详细介绍了第二轮“水果拼盘”比赛的流程及详细比赛规则,并当场解答各选手的疑问,保证各位选手对比赛规则及流程都很熟悉,以便让选手们更好地发挥。在活动的前期准备工作中,在准备工作中用的时间相对来说多些,因为准备工作包括许多零零碎碎的事情,比如买装饰材料、借设备、连联系主持人现场秩序维持、工作人员的.任务分配等等。在比赛中,比赛时间向后推迟了十分钟,因为观众方面和主持人方面没有准备好。整个比赛过程一切正常。比赛过程中也有一些没有考虑到的问题,主要是细节方面,还有观众的秩序不尽如人意,比想象中差一些,因为美食大赛的水果拼盘比赛不需要选手在台上讲些什么、进行才艺展示,而是选手专心地制作拼盘。这样自然不能引起观众的持续关注,台上选手的表现各异,观众对此有不同的想法自然少不了交流,虽然主持人在提醒,但效果并不能维持多长时间。还有主持人方面,由于时间关系主持人找得有些仓促,没有和主持人有太多的交流,主持人与主持人之间交流时间也很有限。总的来说,水果拼盘活动办得还不错,之所以这么说是因为我作为评委参加了外语系举办的同样的比赛,在我看来,他们办得没有我们好,不论是主持人方面还是观众评委方面。值得借鉴的是他们借用的是多媒体教室,可以在选手制作过程中播放一点音乐。在此次活动的一手举办中体会颇多,首先要有责任心,要有一个团结的团队,要有一个一个得力助手,其次,要多想有经验的人请教,那样会得到以外的收获。这次活动的不足之处主要在细节方面没有考虑的完全。

家乡美食活动总结报告范文 第23篇

xxx镇作为本次XX县“XX乡村美食节”分会场之一,按照县委、县政府的统一安排部署,结合自身实际,充分发挥地处“三湖一阁”省级风景名胜区的优势,从强化组织领导入手,以打造农家乐和开展主题活动为载体,成功推出了23家农家乐为美食节定点接待单位;成功举办了生态农产品展销和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个美食节期间共接待游客7万余人,收到较好效果。

一、思想和行动统一,精心谋划活动内容。

为了确保活动的顺利开展和实现农民增收的目的,镇党委、政府高度重视,多次召开专题会议研究部署美食节工作,最后统一认识,形成活动方案:一是成立活动领导小组。实行分工协作,责任到人,全力以赴抓各项工作的落实。二是明确目标,精心谋划活动内容。镇党委、政府一班人围绕“如何吸引客人、如何留住客人、如何服务客人”进行了深入的思考,一方面提出了“乡村美食在农家”的理念,想方设法把客人吸引到农家乐就餐休闲,所以制定了打造农家乐的方案。另一方面为了推出“三湖”特色,以生态吸引客人,制定了“享朝阳美景,品湖鲜美食”宣传口号。同时作为分会场,必须得有主题活动,渲染气氛,为此策划了“免费品尝邓牛肉”和“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动,在场镇营造节日氛围。

二、举全镇之力,顺利开展了各项活动。

一是农家乐整治见成效。农家乐是乡村旅游的基础,基础不牢,活动效果会受影响。镇域内共有23家农家乐,由于缺乏打造,规模普遍偏小,接待能力不高,为了切实办好本次乡村美食节,我们首先对农家乐进行了整治。镇干部分片包户进行指导,分别对农家乐内外部环境卫生、停车场、院门装潢等进行了整治和打造,指导各农家乐精心推出特色菜品,经过整治,农家乐面貌焕然一新,接待水平有所提高,较好地承担了美食节接待任务。美食节期间,各农家乐都几乎满负荷运转。特别是重点打造的静丽庄、大拇指农家乐、仙阁山庄、蜀西楼、陈家大院等更是异常火爆,据统计23家农家乐共接待3万余人就餐、住宿,实现营业额200多万元,增收效果明显。

二是乡村土特产品受欢迎。美食节期间,我镇因陋就简将花园街搭建为xxx镇土特产品展销点,组织动员村、社干部和广大群众集中销售各类农产品,重点推出了xxx板栗、巴梨、蜜柑、土鸡蛋、米枣、土鸡、湖鱼、邓牛肉等土特产品。一方面是引导农民创品牌,另一方面也是展示各类品种,在展销期间,购销两旺,广大群众和游客都较满意。

三是主题活动人气旺。本次美食节期间,我们分别于9月13日和10月1日举行了两次主题活动。9月13日是“免费品尝邓牛肉”。在特色农产品展销现场,老字号邓牛肉隆重推出精心研制的卤牛肉,免费供游客品尝,现场气氛热烈,很好地宣传推销了邓牛肉。10月1日在花园街隆重举行了“寻古飞仙阁·垂钓二郎滩”系列主题活动。整个活动由民间文艺表演、游园猜谜、xxx首届钓鱼比赛和党在农村的方针、政策有奖知识问答四项活动组成,活动当天,共吸引了上万群众和游客参与,活动收到了预期效果,取得圆满成功。

三、总结经验、完善措施、努力推动xxx镇乡村旅游大发展。

本次乡村美食节活动,在全镇干部群众的共同努力下,顺利地实施了各项活动。活动的开展,我们也深深地感到还有很多不足,需要在今后的工作中不断完善:一是“三湖一阁”进入性不强。从县城进入“三湖一阁”缺少醒目的标志,气氛不够。可在梁江段设立标志性牌坊或大型宣传标示牌,引导游客进入三湖一阁风景区。特别是如何吸引到石象湖游览的客人进入农家乐消费是重要之重,目前仅有百分之十左右的客人住下来,大量的客人出园后离开了蒲江。要努力实现石象湖景区与农家乐的联动。二是农家乐接待能力不强。目前,镇域内农家乐的接待能力还不能适应乡村旅游的需要,下一步要努力培育农家乐集群,扩大住宿规模,打造一批乡村酒店,形成较强的接待能力。三是基础设施建设不足。xxx镇提出打造“三湖一阁”旅游集散中心,由于缺少投入,场镇基础设施相对滞后,主要是街面、道路陈旧、缺乏停车场、以街为市阻塞交通等。已经不适应旅游发展的需要,离旅游集散中心的标准相差甚远,需要投入大量的资金进行完善。