家乡美食活动策划书范文 第1篇
活动背景:
为了增强我们地旅系学子DIY能力以及创业意识,弘扬中华美食文化,给学生提供一个展现自主创业能力的平台,地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下:
一、活动目的:
弘扬韩园美食文化,展现韩园学子风采。
二、主题:
韩园新“食”代
三、活动时间:
20xx年5月10日――11日(周六、周日)
四、活动地点:
东区中心广场
五、参加对象:
韩山师范学院地旅系全体全日制学生
六、活动内容:
1、本次活动由学生自主经营,展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的,也可以是进货的)。
2、学生自由组队,不限专业、级别,每组不超过4人,也可以社团或学生组织等组队形式,通过写策划书和填写报名表,上交到系生活部,有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选,所评选出的14支队伍将于5月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档,报名表统一交到系生活部干事西区:xx;东区:xx;电子档统一发到[emailprotected]。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的.队伍,可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项:
1、本次活动学生参加展销的材料用具,如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外),且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生,要自带垃圾袋,保证展区周围的卫生。
3、参加展销的炉具功率要上报,且不能高于3000W。
4、展销价格要具体,不可临时涨价,也不可临时降价(除5月11日下午外)
家乡美食活动策划书范文 第2篇
活动名称:
美食文化节
活动时间:
每年秋季
活动地点:
市中心广场
活动目的:
通过举办美食文化节,展示不同国家和地区的美食文化,促进民族交流,丰富市民的文化生活。
活动内容:
1. 美食展示:邀请各地的餐饮企业和个人参与,展示他们的特色美食,包括传统美食、现代美食、创意美食等。
2. 美食品尝:为参与活动的市民提供免费的美食品尝活动,让他们有机会尝试不同国家和地区的美食,开拓味蕾。
3. 美食比赛:举办美食比赛,包括烹饪比赛、美食摄影比赛等,吸引更多的人参与其中。
4. 美食讲座:邀请专业的美食大师和文化学者进行美食讲座,介绍不同国家和地区的美食文化,让参与者更加了解美食的历史和传统。
5. 文化表演:安排各种文化表演,包括舞蹈、音乐、戏剧等,展示不同国家和地区的文化艺术,为活动增添更多的文化氛围。
6. 手工艺品市集:设置手工艺品市集,展示各地的传统手工艺品,让参与者有机会购买到独特的文化产品。
活动宣传:
通过社交媒体、广告宣传、合作媒体等多种渠道进行活动宣传,吸引更多的人参与美食文化节。
活动总结:
通过美食文化节的举办,促进了不同国家和地区的文化交流,让市民更加了解和欣赏各种美食文化,丰富了他们的生活。希望未来能够继续举办这样的活动,让更多的人参与其中,共同分享美食的乐趣和文化的魅力。
家乡美食活动策划书范文 第3篇
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的理解。能够锻炼同学们的.实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:
美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间:
4月26日5月26日
四、活动项目:
1.开幕式暨动员大会
2. 均衡健康饮食的视频观看
3. 食全食美厨艺大比拼初赛
4. 饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6. 闭幕式暨颁奖典礼
家乡美食活动策划书范文 第4篇
美食地点:
117幼儿园音乐厅
美食时间:
20xx年xx月xx日
小班:16:00
中班:16:20.
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置场地 负责人:
14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人:
15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人:
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1—2种食品;
水果区每人自选1—2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:
糕点区:
水果区:
糖水流动区:
统 筹:
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班10盆
玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区 美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:
美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
家乡美食活动策划书范文 第5篇
20xx年xx月xx日是中国农历传统的中秋节,为了配合酒店的总体经营,建议举办一次海鲜美食节。
名称如下:
迎中秋,庆国庆,海鲜美食大团圆。
活动方案:
金城粤海国际酒店海鲜美食节计划从9月9日开始~10月10日结束。海鲜节期间,五十多款鲜活海鲜每天空运到店,海鲜平价销售,增加每天特价海鲜,预订即赠送海鲜(贝壳类为主)。每天增加抽奖,晚餐进行抽奖活动,奖品有标准间、套餐、生日蛋糕等。菜品销售价格不变。
布置:1、欢快、喜庆、突出主题。
2、电子屏体现活动主题,店内水牌、电梯内广告牌以活动内容为主。
3、门外布置气球、彩带。
4、餐厅内彰显主题设计,海螺、贝壳等适当装饰点缀。
5、酒店大堂竖立倒计时广告牌。
6、制作精美宣传册。
7、员工服装的采购(适合主题推广)。
媒体宣传:从9月1日~9月9日用报纸、电视、手机短信、广播电台的形式进行宣传。(包括海鲜养殖基地的照片,采购鲜活海鲜的画面)。
中秋美食节策划(二)
本酒店推出第一届湖蟹团圆宴,为广大消费者准备丰盛的湖蟹美食的同时以湖蟹的营养价值炸,溜,爆,炒,烩作为切入点,传播食蟹文化、滁州美食文化、展示国际酒店美食。
一. 盛世金秋,菊黄蟹肥——中秋湖蟹美食
活动亮点:
湖蟹文化展示,湖蟹美味荟萃。
活动时间:20xx年9月20日——20xx年10月10日
二.情定滁城今世缘酒20xx协办活动主题
滁州市第二届大型集体婚礼,推出99元/位自助西餐劵热销中欢迎预购!
:(9月1日—9月26止)
活动时间:9月26日一天
三. 迎国庆之际为答谢新老客户
1. 客房每天推出特价房20间,每间158元(房间类型为标准间活动期间同时不再享受其它优惠政策)
2. 酒店特推出中秋婚宴特大优惠活动!详情请见酒店店堂海报及其相关信息.
活动时间:(9月5日—10月31日止)
四. 中秋活动
1. 凡在当日消费达800元以上(含800元)每桌赠价值88元月饼壹盒。
2. 凡在当日消费达1500元以上(含1500元)每桌赠价值228元月饼壹盒,并赠价值30元的旋转餐厅消费劵一张。
3. 凡入住酒店的客人房费达298元以上(含298元)赠价值88元月饼一盒,并赠送游泳劵一张。
4. 团购月饼一次性满20盒赠送一盒。
活动时间:(9月5日—10月3日止)
本次活动解释权归酒店所有
家乡美食活动策划书范文 第6篇
一、活动名称:
校园美食文化节
二、活动主题:
健康美食 开心校园
三、活动的目的及意义:
为了提高同学们参与社会实践的信心和勇气,彰显个性风采,由我院后勤集团、后勤管理处、伙食管理委员会共同举办“大学生美食文化节”随着科学和社会的发展,培养健康绿色的饮食和生活习惯的新理念越来越深入人心。举办美食文化节就是秉承着健康绿色及为广大师生提供一流饮食服务的理念,旨在通过本次活动的举办,强化我校后勤服务集团提供服务的质量,让广大师生在对后勤服务集团的工作进行督促和检查的同时,也享受到一道绿色、健康、文明的饮食盛宴。
本次美食文化节包括水果拼盘大赛、美食烹饪大赛、食品知识系列讲座和天使礼物大派送等系列活动,是我校后勤伙食管理委员会主办的大型品牌活动,本次活动以“健康、文化、美食、和谐”为主题,在增强同学们的食品安全意识,丰富同学们的课余生活的同时也提高自我动手能力。本届美食文化节作为一股新鲜的生命力进驻二师,目的'是为了弘扬博大精深的中华美食文化,倡导绿色、健康、安全、营养的饮食观念,增强大学生安全食品意识,提高学生的动手实践能力,展现当代大学生的风采 ,是我校师生理论结合实践以及科技创新的活动载体,也为了充分展示师生们锐意进取、努力实践的精神风貌。,此外,本届文化节将校园文化与企业文化充分结合,是为了加强企业与高校的联系,为学生今后迈向社会奠定坚实的基础为加强食品知识介绍和宣传,在活动前会张贴食品营养卫生与安全宣传海报;建立学生示范岗,负责解答涉及食品营养、卫生、饮食安全等多方的咨询问题,提供切实帮助,积极实践美食文化节活动宗旨,力求营造良好的美食文化氛围。
四、活动时间:
本学期
活动地点:西区篮球场
五、活动人员:
全校师生
六、活动小结:
1.发扬中国美食文化传统,展示同学学习以外的特长才艺,也为同学的学习生活添加一份色彩。
2.展示我们当代大学生的综合素质能力,提高同学们的动手能力,加强同学们之间的交流合作。
3.树立大家对健康饮食的理念
七、活动具体内容:
之一: _名家厨房大展拼_
设立展位,由活动各合作食堂窗口展示本店特色菜肴,糕点展示特色糕点和特色饮料。
之二:厨艺小当家——各参赛小组厨艺大比拼
各参赛小组现场制作,以展示自己的厨艺。
之三:_瓜果创意大赛_
各选手展示设计才艺,通过对一个或多个瓜类或果进行自由创意发挥,形式的各种图案的造型。
之四: _水果拼盘大赛_
由各选手发挥自己的想象和动手能力,在一定的时间内通过对各水果进行拼盘和造型设计,发挥其想象力和动手能力.
之五: _美食知识互动_
1.在比赛过程中设立一些趣味谜语和小问答,与同学们进行交流与互动.并赠送小礼品。
2.现场幸运观众:每到场的人都写上自己的姓名投入抽奖箱内!在活动中有从中抽出现场观众若干名,活动最后评出幸运星,将得到我们的精美奖品!
之六: _美食摄影展_
活动后展出本次活动的摄影和各赞助商的特色菜肴,各选手的比赛风采等。
之七:“天使礼物”———生日礼物、免费食品大派送
在活动期间对过生日的同学进行生日礼物、免费食品的派送。伙管会对当天过生日的同学派发生日卡等小礼物(礼物待定),并对最先登记的五名同学另发奖品,作为美食节礼品。
之八:大学生美食文化节舞会
次环节先有一些伙管邀请的演员为大家献上精彩舞蹈,然后大家集体参加,后勤伙管会将为你提供一个露天的展示舞台,大家一起度过一个狂欢夜。
八、活动参与人员:
1、以院系为单位的比赛团队与少数民族团队
2、以宿舍为单位的代表队
3、校内各食堂代表队
4、各团啦啦队及后援团
5、比赛各评委
6. 学生代表及大众评委
7、伙管全体工作人员及其他协助组织
九、活动流程:
一、前期报名及宣传:
1.从-----开始在学校各人流量大的地方张贴活动简要介绍及报名方式.召集更多的人参与活动。
2.在校广播台点播增加活动的影响力度。
3.在适当地点设点宣传及做为报名点。
本次活动主要宣传方式有:
1.海报宣传:印有赞助商的宣传内容张贴在学校各人口流动密集地方。
2.广播点歌:以赞助商的名义为本活动点歌,同时可以宣传赞助商的产品和地址。
宣传工作为本次活动的重中之重,要求能够广泛地吸引同学的关注提高影响力,使之成为在全校具有绝对影响力的品牌活动
二、活动的举办工作
1、活动前,各活动团体提前准备好材料(油、盐、酱油、醋由主办方提供,参赛者可自带做菜特殊调料),并事先做好大部分的洗、切等工作,只留少部分厨艺现场表演,以便能使更多同学尝到美食。
2、活动开始后厨艺能手们各显神通,各系啦啦队活跃现场,增加各队食品观众品尝投票量,并请各位评委和现场同学看、闻、尝、品,并根据菜及其它参赛作品的色、香、味进行现场投票。
3、于所有团队中评出“最佳组织奖”(整体组织)、“最佳厨艺奖”(评委团评定)、“最佳创意奖”(食品的色香味),“最受欢迎奖”(同学投票)等奖项各一名,并在少数民族团队中加评“特色风味奖”,优秀奖若干。现场设投票箱,观众现场品尝现场投票,当天公开投票结果,由评委向获奖团队及获奖者个人颁奖并合影留念。
十、备注:
本届美食文化节是第二届,我们将美食节前做一次集中展示上一届的成果作为成绩回顾并且收回重评,以此增强每届“美食文化节”的连续性,同时加强各院系、寝室的竞争性和荣誉感。通过调研我们吸取了一些经验,我们将把奖状设计与制作面向赞助商家或食堂,可以结合该商家或食堂的企业文化、宣传要求等,为其提供更为有效的宣传手段,同时也希望通过此种途径来为今后的美食节提供固定赞助商;当然也不会丢掉我校“美食文化节”的核心内容,坚决避免过重的商业味道。
十一、活动器材:
1.展板
2.活动场地布置物品及其他相关物品:彩色气球 横幅
3.各种比赛所需物品: 雨蓬10 个 水桶 10 个 水瓢 10 个 盘子若干
锅、灶、煤气坛、刀、锅铲、大汤勺、切菜板各10 个
酱油、盐、油、调料、醋各10 份
垃圾桶6个 桌子20个 椅子若干
4.荣誉证书
经费预算:
奖品费用 元
气球 元
条幅 元
证书 元
化装及服装费 元
其他 元
共计 元整
十二、活动筹备工作人组成员员名单:
策划组
总策划: 陈慧君
家乡美食活动策划书范文 第7篇
活动名称:弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛主题校园个人厨艺大赛
一、活动目的:
为培养同学们的饮食情趣,使健康饮食、特色饮食深入人心,吃出营养、吃出健康、吃出生活、吃出精彩,我系团总支特举办这次以 弘扬中国传统美食、活跃校园文化气氛为主题的个人厨艺大赛。
二、活动时间
三、活动地点:
餐饮楼三楼
四、活动内容:
在规定时间内做 规定菜和特色菜
(一)规定菜:尖椒土豆丝
1、原料:土豆丝、青辣椒
2、调料:酱油、盐、味精、花椒、醋、白糖、干辣椒
(二)特色菜:选手自己选择最为拿手的家乡菜
2、要求有特色,有创新,有立意。
3、特色菜是一个加分环节,选手根据自己的水平自备原料。
(三)评分标准:(见附表)
五、活动流程:
(一)参赛选手在赛前抽签分组。
(二)比赛场地的`布置。
(三)入场秩序。(包括嘉宾、参赛选手、工作人员)
(四)主持人介绍嘉宾并邀请嘉宾讲话,宣读比赛规则,及奖项设置等事项。
(五)场内互动,嘉宾对参赛选手参赛作品的原料的营养系数进行讲解与评议。并讲解此菜的做菜手法有何讲究,如何达到最好效果的做法等等。
(六)现场观众就自己的喜好向营养美食专家提出问题,同时也可向选手提问。
(七)嘉宾品尝、评分并点评,现场观众作为大众评审品尝并现场点评。
(八)统计分数,并宣布比赛结果。
(九)颁奖。(奖品、荣誉证书)
(十)观众退场。
(十一)清理场地。
六、奖项设置:
(一)设一等奖一名,二等奖两名、三等奖三名。
(二)最佳特色风味奖一名、最佳厨艺奖一名。
:地 信 二 班 谢 瑜
二〇一〇年十月二十三日
附表 :
评分标准:
1、由嘉宾进行品尝并评分,色、香、味、形各占25%的比例(占总成绩30%)。
2、由现场观众进行评分,色、香、味、形各占25%的比例(占总成绩20%)
家乡美食活动策划书范文 第8篇
一、活动主题:
品味生态食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的金秋11月茶山(国际)美食节。
二、活动内容:
20xx年金秋11月茶山(国际)美食节拟在生态食品城举办,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,汇聚广东及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。拟定邀请参展名企名吃如下:(仅供参考)
大连、广东等地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、青岛锅贴、青岛大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到食以人为本,节以人为乐,用我的手造福你的口,让美食填充你的胃的效果,提前营造出金秋美食的气氛!
三、活动时间:
20xx年11月28日到12月6日
四、活动地点:
生态食品城广场
五、主办单位:
茶山镇上元商贸区(国际)生态食品城
协办单位:上海荣业展览有限公司
六、活动操作程序:
(一)筹备
1、诚邀各地美食商家、各大酒店,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、灯箱、站排、横幅、短信群发等传递金秋11月茶山美食节的信息,唤起消费者的关注;
3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。
(二)举办
主题:有滋有味,色、香、味、形。
方式:设固定的展区,制作成品展示。
形式:通过金秋11月茶山美食节体验,展示品牌及其文化形象。
内容:在金秋11月茶山美食节期间,免费赠送啤酒2支/桌;【注:以上酬宾内容限于点美食节系列食品,非美食节食品不享受此待遇。】
七、活动组织:
1、开业前通知各美食节小组开始时间及各类注意事项:宣传部门做好安全工作;工作人员维持现场秩序、场地整理和卫生等工作;让消费者在一种良好的氛围和气氛下就餐。
2、对外宣传(活动前一个月开始布置中心广场广告位)宣传单、指示牌、台卡、灯箱广告电视(纸巾小票10万张)邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。短信群发,消息散播。
八、环境布置:
挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条;广场口前放置升空气球条幅2个;广场周围挂用气球或是金布包裹;广场门口搭建龙门架。
九、展位及细节
1.按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共60个展位,每个展位按标准航架搭建,(规格:,)设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
2.具体时间安排:9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。9:30-10:00领导到场。10:00-10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
3.安排专区重点展示大连、内蒙、广东地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
家乡美食活动策划书范文 第9篇
一、 美食品鉴交流大赛;
二、 地方名优特小吃品鉴展;
三、 全国食材展活动;
四、 全国禧博产品展
四省十三市 “地方宴席”创意大赛
一、大赛宗旨:
为了不断适应人们饮食消费的新观念、新需求,大赛将秉承“继承创新、节约实用、美味健康”的烹饪理念,利用各种本土性原材料,突破本位,大胆创新,体现与时俱进,为中国地方宴席美食文化提炼出一批优秀的菜点,以适应餐饮行业发展的新需求。开拓市场,拉动需求,促进地方菜美食交流,推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。大赛总体要求:美味、营养、安全、实用、创新。
二、组织机构:
支持单位:
XX省饭店餐饮烹饪协会
主办单位:
XX市餐饮烹饪委员会、XX市食品行业协会
承办单位:XX市餐饮烹饪委员会
三、时间、地点安排
1、时间:
报到时间:20xx年 6 月 22 日(全天)
活动时间:20xx年 6 月 23 日
论坛时间:20xx年 6 月 24 日(上午)
颁奖典礼:20xx年 6 月 24 日(下午)
2、地点:
报到地点:XX市XX宾馆
活动地点:XX市XX宾馆
颁奖地点:XX宾馆
四、项目内容
(一)定义:
“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色,是“原味”美食文化最好的体现,中国食文化源远流长,崇尚本真,源于自然,充分诠释了“食疗养生”的精华,民间菜进入酒店经营,更需要继承与发扬传统,将美食味道与营养的文化充分结合,服务于更加文明市场的需求;地方宴席体现在婚嫁迎娶、喜世庆典、逢年过节等地方特色独有的文化,在继承发扬与创新开拓的当今潮流,具有无可替代的展现;
(二)内容:
本次活动为地方宴席展示。地方宴席展示主要是将具有地方特色或受到地方餐饮协会评定的菜肴品种和地方名菜进行集中展示,形成以华北地方宴席为主,多种技法宴席交相呼应的展示效果。具体展示要求根据不同宴席内容而定。
宴席展台布置要求:
①展台为直径米的圆形展台;
②展台布展形式不限;
③展台主题与地方特色展示相紧扣,美观大方;
④菜品制作新颖、精巧,能很好地突出主料的风味特点;
⑤菜品与宴席主题相围绕,可根据需要控制成品成熟度;
⑥展台每道菜品需备写有菜品名称的台签。
⑦每款宴席需有四道菜品为现场制作菜品,每款菜需备2人量尝碟供现场评委品尝打分之后端到展台,四款现场制作的菜品由同一宴席的2名选手每人两道完成,比赛时间均为60分钟,可提前加工;
⑧除四款现场制作菜品外,组成宴席的其余菜肴、装饰需提前加工,并于 日上午 点前摆放在展台。
(三)注意事项:
1、参赛作品须突显地方菜宴席特色,体现创新点;
2、宴席展台要求:①台面设计、菜肴品种与酒店实际宴席消费相结合;②宴席台面杜绝浮夸与浪费,协调一致;③宴席毛利率控制得当;④宴席名称与菜名相结合,现场需完成四道菜肴的现场制作;⑤其他品种、装饰应提前布置、做好;
3、每款作品均须附带作品说明表。并自备尝碟供评委品评;
4、突出菜点质量,注意菜点色、香、味、形、器的完美统一,避免喧宾夺主,华而不实;
5、不得使用国家明令保护的动植物作为食材;
6、讲求菜点出品卫生,注意食品安全。
7、厉行勤俭节约,反对铺张浪费,比赛过程中应节约用材、用水、用电、用气,撤展时菜品由展示组各自打包带走。
五、奖项设置:
1、蒸菜宴席展示项目奖项设50%特金奖、50%金奖,授予证书、奖杯;参与宴席制作的选手将根据个人的最终成绩分获40%特金奖、60%金奖,授予证书、牌匾。
2、获特金奖的宴席展示选手将有资格被吸纳为中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员。
六、报名方法:
1、可直接向XX市餐饮烹饪委员会报名,经审查批准可获参赛资格。
2、费用:本次活动免收报名费,宴席展示选手(每队限定3人)
联系方式
(一)中国烹饪协会名厨委员会
联系人:
传 真:
邮 箱:
地 址:
(二)XX市餐饮烹饪委员会
联系人:
邮 箱:
地 址:
地方名优特小吃品鉴展;
20xx中原四省十三市美食文化节
评判细则
为了使20xx 美食节圆满成功,体现公平、公正,特制定以下评判细则。
一、评判形式
1、本次大赛安排具有国家级评委资格的'大师担任评委,坚持评判公平、公正原则。
2、需现场完成的作品,每款作品得分去掉一个最高分、一个最低分后取平均值(保留小数点后两位),为一道作品成绩。两款作品得分的平均分为该宴席制作选手的个人最终得分。
3、宴席展示的成绩,由宴席作品整体评分和同一宴席现场制作的4道作品成绩平均值两部分构成,其中宴席作品整体评分占总评分比例的40%,现场成绩平均值占总评分比例的60%。
二、评分标准
(一)现场制作作品评判标准
均按质量、适应、效率三方面进行评定,满分为100分。
1、质量(60分):口味纯正,主味突出,调味适当,回味悠长;刀工精细,色泽自然,配比合理,形态美观;烹法恰当,火候适宜,技法多样,特色鲜明。不符合要求扣1~20分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、适应(20分):能够适应酒店经营,具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。
3、效率(20分):制作过程干净利落,步骤清楚,操作规范,成品时间短,效率高,完成度高。不符合要求扣1~10分。
(二)宴席整体评判标准
按主题、菜品搭配、文化氛围、整洁卫生四方面进行评定,满分为100分。
1、 主题(40分):口味纯正,宴席主题突出,形态美观;烹法恰当,技法多样,菜品搭配合理,主题特色鲜明。不符合要求扣1~12分;成品异味严重而不能食用,不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用,不予判分。
2、菜品搭配(30分):搭配多样,色彩协调,菜品丰富;具有实用价值,不哗众取宠,不刻意追求外在浮夸装饰,不喧宾夺主,在行业内易推广。不符合要求扣1~10分。
3、文化氛围(20分):企业文化显著,宴席整体清晰,规范操作,成品大气;富有创新性。不符合要求扣1~10分。
4、整洁卫生(10分):台面整洁,餐具卫生,菜品清爽。不符合要求扣1~5分。
比赛程序
1、报到:报到时领取参赛证、场次通知单、提前加工申请单等。
2、参赛:各宴席代表队选手应身着厨师服,持参赛证、场次通知单和自备的原料、用具、餐具,按参赛时间提前30分钟到检录处检录,现场发放号码牌和盘贴,经核查后统一进入赛场。除需现场完成的菜品外,宴席的其他品种、装饰应于23日上午9点之前完成,并根据菜点配好相应的作品说明表和台签。
3、提前加工:确需提前加工的原料,如涨发原料、汤料,未经入味的蓉、泥馅料,未成型的净料和盘饰、点缀品,用于制作凉菜的熏、烤、酱货类、火腿、香肠等熟料,按照食品安全要求和三“不”原则(不使用高档食材燕窝、鱼翅、干鲍,不使用国家明令保护的动植物原料,不违规使用添加剂),根据自身准备情况。
4、赛场:选手进入赛场,对号就位,核定所需的用品、用具,由现场监理验料。选手在其自带餐具底部粘贴号牌,并保管好另一份同号牌。
5、参评:现场制作的作品完成后,附作品说明表,与尝碟一同由专人送评。未经许可不配尝碟,作品扣2分。评判完成后,选手需自行将本人已评分的作品,放到所属单位的蒸菜宴席展台,以免影响宴席作品整体打分。现场操作全部结束后,组委会将统一组织评委现场评判蒸菜宴席并进行宴席整体打分。各宴席参展单位需维护好各自展台的作品和环境,以免影响宴席作品整体打分。
6、赛场提供物品:包括蒸烤箱、炒锅(带盖)、蒸锅、笼屉、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(马斗)、尝碟等用具类,色拉油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、鸡粉等调料类。
家乡美食活动策划书范文 第10篇
为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的`。
一、具体负责人:
田xx、王xx、张xx与各班班主任,班级以及各班家长委员会
二、各项准备:
(一)物品准备:
1、各班老师通知家长自带一份食物,食物任选【炒饭,炒菜,甜点,干粮、干果等】
2、小班制作食物:汤圆 餐具【面粉、碗,勺子,白糖】
中班制作食物:水果拼盘 餐具【自带一把水果刀,一个盘子】
大一班制作食物:饺子 餐具【筷子,碗】
大二班制作食物:油炸速食【火腿肠,小馒头,土豆片,南瓜饼等】,餐具【烧烤竹签,盘子,自带一把水果刀 】
3、各班桌子凳子如数准备:
(二)场地准备:
厨房用具的摆放及场地环境布置
三、活动流程:
(一)8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。
(二)8:30各班依次入场,从小班开始,家长手拉幼儿进入各班餐区入座。
(三)9:00各班舞蹈开幕。(播放音乐张琴)
(四)9:10美食节活动开始。
1、主持人致活动开幕词。
2、准备各班食物,主持人首先讲解各班将要进行的食物程序,有刀具的班级一定要提醒家长注意安全。
3、食物制作完成后,把食物交给老师进行加工成熟食。
4、加工完成后,各班派人将成品送至指定位置,在此过程中,各班处理好制作间的善后工作(即将加工成品的烫汤、烫油和火安全处理。),然后分班级排队进行自助餐配餐品尝。
5、各班有序退场:
① 根据幼儿座次退场顺序为大1班,大2班,小班,中班,离场前清点幼儿人数,将小椅子搬回本班教室。
② 到教室后再次清点幼儿人数。
四、活动注意事项:
(一)敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全,保管好自身财产。
(二)敬请在活动过程中给孩子做好表率作用、文明礼让、团结友爱;遵守活动规则,确保活动顺利进行。
(三)敬请活动前,家园共同教育孩子礼貌用语、讲究卫生、做到不随地乱扔垃圾,文明品尝,养成良好的饮食习惯。
(四)活动结束,全体教职工整理场地。
家乡美食活动策划书范文 第11篇
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动,让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。 可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围,推进校园文化建设。
美食节的举办,可以丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的意识,了解均衡饮食的知识,从而对日常饮食文化有更深刻的'理解。能够锻炼同学们的实践动手能力,提高生活技能,加强劳动观念,养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通,使同学们更加支持生管会的工作,更加信任食堂的工作。
一、活动主题:
美食沟通你我,共享快乐生活!
二、主办单位:
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会 生管会
协办单位:东岳校区后勤餐饮部
合作部门:保卫处、纪检部、宣传部
工作人员:生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间:
4月26日—5月26日
四、活动项目:
1.开幕式暨动员大会
2. 均衡健康饮食的视频观看
3. “食全食美”厨艺大比拼初赛
4. 饮食健康知识宣传
5.“食全食美”厨艺大比拼决赛
6. 闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动项目
活动时间
活动地点
开幕式暨动员大会
5月5日中午12:45
子衿楼203
均衡健康饮食的视频观看
子衿楼203
“食全食美”厨艺大比拼初赛
5月8日9:30
家乡美食活动策划书范文 第12篇
一、活动背景
美食作为文化的重要组成部分,不仅承载着地方的特色和历史,更是人们日常生活中不可或缺的一部分。为了弘扬美食文化,推广地方特色美食,我们决定举办一场美食文化节活动,让更多的人了解并爱上美食。
二、活动目标
1. 展示和推广地方特色美食,提升美食的知名度和美誉度;
2. 增强市民对美食文化的了解和认识,促进文化交流和传播;
3. 打造一场集美食、文化、娱乐为一体的盛宴,丰富市民的文化生活。
三、活动时间与地点
活动时间:20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
活动地点:
四、活动内容
1. 特色美食展示
设立美食展示区,邀请当地知名餐馆、小吃摊位等参展,展示和售卖地方特色美食。同时,设置美食制作表演区,邀请厨师现场展示美食制作过程,让市民近距离感受美食的魅力。
2. 美食文化讲座
邀请美食专家、历史文化学者等举办讲座,介绍地方美食的历史渊源、制作工艺和文化内涵,让市民更加深入地了解美食文化。
3. 美食体验活动
组织市民参与美食体验活动,如美食DIY、美食品鉴等,让市民亲身感受美食制作的乐趣和品尝美食的美妙滋味。
4. 美食摄影比赛
举办美食摄影比赛,邀请市民拍摄美食照片并参赛,展示美食的魅力和创意,同时选拔优秀作品进行展示和奖励。
五、活动宣传与推广
1. 利用社交媒体平台发布活动信息和宣传海报,吸引市民关注;
2. 在当地电视台、广播电台等媒体进行宣传报道;
3. 在人流密集的公共场所设置宣传摊位,发放活动宣传资料;
4. 与当地旅游机构合作,将美食文化节纳入旅游线路,吸引游客参与。
六、活动预算
活动预算将包括场地租赁费用、参展商费用、讲座嘉宾酬劳、活动宣传费用、安全保障费用等。具体预算将根据活动规模和需求进行制定,确保活动的顺利进行。
七、活动组织与实施
本次美食文化节活动将由当地文化部门或旅游部门负责组织和实施。我们将组建一个专门的活动筹备小组,负责活动的策划、宣传、执行和总结等工作。同时,也会与相关部门和机构合作,共同为活动的成功举办贡献力量。
八、活动总结与反馈
活动结束后,我们将对活动进行总结和评估,收集市民和参展商的反馈意见,以便不断改进和优化活动方案。同时,也会将活动成果和经验分享给其他地区和机构,推动美食文化节的持续发展。
家乡美食活动策划书范文 第13篇
活动目的
弘扬传统美食文化,培养动手实践能力,活跃班级氛围。
活动时间
20xx年5月10日(星期五)
活动地点
高二(5)班教室
活动准备
1、每人利用五一小长假向家长或利用网络学做一道菜品(食品),熟练掌握制作方法。
2、以个人、组合、小组等方式在生活委员处报名,报名时须告知菜名、数量和现场所需要的用具。报名截止时间:5月9日(星期四)中午。
3、教室布置:将课桌沿墙呈U型排列,2—3张课桌为一节展示台,制作人在台内操作,教室中间为学生活动区域。
4、制作人需自行准备食材、成品或半成品、餐具若干套,如需现场加工,用具自备,品尝的同学也要自己备好餐具。
5、班级可以提供的支持:白开水、微波炉两台、电磁炉一台、接线板一个。
6、制作关于活动的宣传海报一张
活动流程
1、5月10日下午第三节课后按照上面的'要求布置好教室。
2、制作人展示、介绍菜品。
3、同学和家长交流、品尝展品。
4、活动结束后各人收拾展台,教室恢复原状,垃圾自己带走,值日生打扫卫生。
注意事项
1、所有食材必须保证干净新鲜卫生,由家长监督,严格把关。现场展示以及与同学分享之前由班主任和家长再次检查,确保食品新鲜不变质。
2、尽量把菜品做成成品或半成品,减少现场加工程序,如果必须现场加工,无论用刀还是用电都必须注意安全,同时使用的电器不能超过两个。
3、聘请两位家长参与活动管理,监督保障、提供帮助。
4、参与活动保持行为举止文明文雅,勿哄闹喧哗,严禁推搡打闹,危及他人及教室安全。
5、所有菜品必须自己动手制作,不得购买现成的食品参展。
6、未尽事宜,另行通知。
评价工作
1、每道菜品均编号,拍照留存,品尝的同学给菜品打分,评选“最佳菜品”等奖项予以表彰。
2、每一位参与活动的同学均可获得25个活动积分。
家乡美食活动策划书范文 第14篇
一、活动目的:
盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传 ,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升 品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群:
时间: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00
地点:售楼部门前广场
人群:业主、到访客户及项目周边社区居民
三、活动方式:
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的`易拉罐啤酒)吸引人气。吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)
餐饮安排:
龙虾2-3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)
四、活动安排:
5月30日 龙虾嘉年华美食节开幕式
备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;
五、推广宣传:
1、报纸:5月28日 合晚赠送底版
2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与
3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴
八、费用参考:
购买龙虾和啤酒总费用:龙虾市价50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
费用预计: 龙虾费用:xx元
啤酒费用:xx元 烧烤费用:xx元 活动公司费用:xx元
合计约:xx元
家乡美食活动策划书范文 第15篇
弘扬中华民族的美食文化,应该是我们大学生活的一道独特的风景线。本届“大学生美食文化节”的开启,将为我们的校园生活营造崭新的氛围,用多彩的生活点缀我们的求知之旅,丰富绚丽多姿的大学生活。让我们携手共建我们长师美好的校园文化,让“美食文化”这个响亮的名字散播开来。
我们教育科学学院生活部为了积极地响应和配合此次活动,所以为此次活动制定了策划方案,希望大院生活部能给予采纳。
一、活动主题
以“美色美味美食节”为主题,宣传校园的健康饮食文化,丰富我们的校园生活。这次活动不仅可以为同学提供一个展示厨艺的机会,更能让我们品尝到各种很有特色且诱人的美食。
二、活动内容及组织方式
美食文化节是一项涉及面较广的活动,为保证本次活动的顺利进行,具体内容如下: 活动前期大家要积极报名,报名及参加活动的方式不限。介于场地和厨具有限,在比赛时,烹饪原料和其他器具由参赛人员自备。希望各位参赛选手尽量制作一些“新、奇、特”的'菜肴,各式风味均可。
三、活动流程
(一)前期的准备
1.宣传阶段 本次活动计划将在五月份举行,届时校生活部可以通过海报和宣传板的形式宣传此次活动,并派发报名表,进行现场报名,号召大家积极踊跃报名。
2.发请柬邀请嘉宾、评委。
3. 确定参赛选手名单、主持人、现场工作人员及活动相关事宜。
(二)活动当天具体安排
1.工作人员检查场地设备
2. 参赛选手入场作好准备。
3. 美食比赛开幕。
4.在比赛中,参赛者将在规定时间内完成菜肴的制作,同学们可以去品尝他们的菜肴,并为喜爱的队伍投票(参赛选手可于比赛开始前在宿舍或其他地方准备工作,以保证比赛时能顺利完成参赛作品。)比赛进行的过程中参赛队可到主持人处拿麦克风对自己的美食进行宣传及讲解。
5.参赛选手按出场顺序将自己的菜肴送往评审处,评委在品尝后进行评定,参赛的队伍可以向评委介绍自己的菜式及特色(评分标准包括色、香、味),并由评委选出获奖的菜肴。
6.评委宣布比赛结果,比赛结束。
四、活动建议
(一)美食可谓是花样繁多,比如以季节进行分类,可分为:春季江鲜美食节,夏季花肴美食节,秋季螃蟹美食节,冬季滋补炖品美食节等;风味也是各式各样的:韩式风味,日式风味,各种民族特色菜等。所以我们可以让参赛组制定自己的菜式,让他们尽量突出菜式的“新、奇、特”,以单一的原料,创制多款菜式,用不同的烹调方法,做出口味各异的美味佳肴。
(二)当前学生对饮食讲究档次和品位。所做的美食应以美感为主,集艺术欣赏、情感于一体。若能赋予此次美食节一定的文化艺术功能,那么也许能够给食堂带来灵感,给它们增添新的色彩。
五、注意事项
(一)要注重后勤保障与安全问题。因为是美食文化节,所以首先必须对食品的卫生与安全做出规定,以确保健康饮食。
(二)要注重食物的相克问题,以免造成食物中毒的情况。
(三)要注意用火安全,要保证选手能正确使用燃气灶具,防止出现烧伤、烫伤甚至出现火灾事故。 最后,预祝本届“长师美食文化节”圆满成功!
教育科学学院生活部XX年04月19日
家乡美食活动策划书范文 第16篇
活动名称:
美食文化节
活动时间:
20xx年5月1日-5月7日
活动地点:
市中心广场
活动背景:
美食文化节是一个以美食为主题的文化活动,旨在通过展示各国美食、推广健康饮食理念,增进不同文化之间的交流和理解。本次活动将邀请各地知名厨师和餐饮品牌参与,同时还将举办美食文化讲座、烹饪比赛等多项活动,让市民和游客在品尝美食的同时,了解不同国家的饮食文化和传统。
活动内容:
1. 美食展览:邀请来自世界各地的知名餐饮品牌和餐厅参与,展示各国特色美食和传统烹饪技艺。
2. 美食品鉴:设置美食品鉴区,让参与者品尝各国美食,并进行评选,选出最受欢迎的美食。
3. 美食文化讲座:邀请专家学者就不同国家的饮食文化进行讲解,让参与者了解各国饮食的历史和特点。
4. 烹饪比赛:举办烹饪比赛,邀请专业厨师和业余爱好者参与,展示各自的烹饪技艺。
5. 美食街区:设置美食街区,让参与者在品尝美食的同时,欣赏现场音乐表演和艺术展览。
活动宣传:
1. 利用社交媒体平台进行宣传,发布活动海报和宣传视频,吸引更多人关注。
2. 邀请知名美食博主和媒体进行报道和推广,提高活动知名度。
3. 利用户外广告牌和宣传单张在市区进行宣传,吸引更多市民和游客参与。
活动评估:
1. 通过参与者的反馈和评选结果,评估活动的吸引力和影响力。
2. 统计参与人数和媒体曝光度,评估活动的知名度和影响力。
3. 分析活动的成本和效益,评估活动的经济效益和社会效益。
家乡美食活动策划书范文 第17篇
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行庆元旦暨首届美食节活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵 活力 快乐
三、活动时间——12月31日下午
——12:30做好准备,负责老师及家委会家长到位。
活动正式开始,14:40活动结束,场地打扫。
3.放学时间:15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
月25至30号,各班班主任在班中宣传发动,鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸20xx”纪念卡:全体学生和自己的家长一同回顾自己的20xx年,全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片,写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想20xx”作业:班主任设计一个主题,全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置,营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1.回眸20xx
选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享,选优秀作品拍照存档。
2.畅想20xx
请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事,最后,由班主任为学生送上新年的寄语。
3.我行我秀
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
节目1:徐xx等10个孩子杂技表演
节目2:韩xx、卢xx合唱《剩下的盛夏》
节目3:赵xx独唱《强军战歌》
节目4:邵xx单簧管演奏《铃儿响叮当》
节目5:庄xx、曹xx诗朗诵《今天,我们是初升的太阳》
节目6:赵xx朗诵《黄山松》
节目7:岑xx朗诵《一株紫丁香》
节目8:董xx、陈xx合唱《逆战》
节目9:金xx朗诵《梦》
4.快乐美食
主食:炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋
主菜:牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类:羊肉萝卜汤
甜品:龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料:豆浆、养乐多
带回家:冰糖葫芦、饼干、番薯干
5.活动总结
A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
家乡美食活动策划书范文 第18篇
一、活动主题:
饺子是中国传统食品,价廉物美,营养丰富。为了锻炼孩子的动手能力,增长孩子的见识,培养孩子的合作与关爱之情,我们大班决定举行“包饺子美食”活动。让孩子们在活动中体验劳动的快乐,分享劳动成果。
二、活动目标:
1.通过选购原料、拌馅、包饺子、煮饺子、品饺子、喂饺子等活动丰富孩子体验,提高动手实践的能力。
2、增进父母与孩子之间的情感。
三、活动时间:
上午8:30——12:00
四、参加人员:
大班全体老师和幼儿及幼儿家长。
五、活动准备:
1、材料准备:饺子皮、饺子馅、蔬菜、水、盘子、调味品、一次性碗筷等。
2、活动场地:幼儿园操场、音乐、锅灶。
六、活动设想:
1、事先让孩子了解有关饺子的知识。知道饺子的历史、饺子馅要哪些原料和调料以及是如何搭配的、饺子是如何包的,怎么样煮饺子的.。知道包饺子必须带的物品。
2、在老师指导下,本班幼儿分成几个小组,各位老师及家长作为辅导员,指导本班孩子包饺子、煮饺子,共同品尝饺子。
七、成果形式:
交流体会、品尝饺子、分享劳动成果。
八、活动要求
1、活动时,教师做好班级安全工作和卫生教育。
2、活动时,教师要求孩子做到不大声喧哗,不自由走动。
九、注意事项
1、提醒家长在煮饺子环节注意安全防开水烫、防火等。
2、煮饺子时注意幼儿碰到开水、吃的时候要按班级顺序进行。
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑。
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
家乡美食活动策划书范文 第19篇
活动主题:
美食分享
活动时间:
每月第四周周五下午
活动地点:
幼儿园教室
活动目的:
通过美食分享活动,让幼儿感受到食物的美味和多样性,增加幼儿对不同食品的认知和兴趣,培养幼儿的分享精神和社交能力。
活动内容:
1、主题介绍:活动开始前,教师向幼儿介绍活动主题,让幼儿知道今天的活动是关于食物的分享。
2、幼儿自由分享:每个幼儿可以自由选择一份自己喜欢的食品或自己或家长亲手制作的美食带到班级。教师会询问幼儿关于食物的信息,如名称、原材料、制作方法等,并鼓励幼儿分享食品的故事或自己的想法。
3、品尝和评价:活动中教师会为参与活动的每位幼儿提供一份饮料和餐具。在所有食品都集中到餐桌上后,教师带领幼儿依次品尝,并组织讨论,让幼儿谈谈自己的感受,如味道、口感、外观等,培养幼儿的品尝能力和专注力。
4、营养课堂:活动中教师可以结合食物的`特点和季节性,向幼儿介绍一些相关的知识和营养常识,如食物的分类、颜色对健康的影响等。同时,教师也可以借此机会告诉幼儿一些健康的饮食习惯,如多吃水果蔬菜、不吃垃圾食品等。
5、总结分享:活动结束后,教师带领幼儿一起总结整个活动的内容,让幼儿说说自己从中学到了什么,或者有哪些想法和感悟。同时,教师也可以提出一些问题或讨论话题,让幼儿参与其中,增强幼儿的思考和交流能力。
活动要求:
1、食品要求:食品必须经过家长认证并符合卫生标准,尽量避免携带过于油腻或甜腻的食品;尽量避免含有常见的过敏原或者季节性疾病食品。
2、安全要求:幼儿需要在教师的带领下进行品尝,并遵守安全规定,如不扔掉食品残渣、不乱扔餐具等。教师需要提前做好食品安全和卫生方面的准备,如准备洗手液、消毒水等。
3、教师引导:教师需要在活动中扮演一个引导者的角色,对幼儿的发言进行引导和总结,鼓励幼儿分享并尊重不同的看法,激发幼儿的兴趣和思考能力。
4、家庭配合:活动结束后,教师会在班级通知栏上发布活动汇总,并邀请家长继续和幼儿共同分享活动中的内容和营养知识,并鼓励家长和幼儿一起准备有趣的食品。
总之,美食分享活动不仅丰富了幼儿的味蕾,也拓宽了幼儿的知识面和思维方式,同时也培养了幼儿的兴趣和社交能力。希望每个幼儿都能在这样的活动中收获满满,享受美食的同时也成长为更好的自己。
家乡美食活动策划书范文 第20篇
活动主题:品味美食城,凝聚同学情
活动目的:看似多彩的校园生活,缺乏却是大自然的纯粹!看似忙碌的大学生活,缺少的却是真诚的交流!为丰富同学们的课余生活,促进同学们的友谊,加强班级的凝聚力,使11级普本1班成为一个更加团结,互爱,积极,向上的班集体,更好的构建活力团支部。为我们短暂的大学生活共创美好的回忆,为我们平淡的大学友谊注入更纯的真挚!
活动时间:中午
活动地点:东山美食城
活动对象:11级普本一班全体成员(可带亲朋好友,但需自费)
活动内容:聚餐联欢 拓展游戏 自由玩乐
一、活动的安排 :
1)前期商讨
班干商讨相关事项及具体出行时间;
(包括路线,时间,天气,车辆的联系及细节安排。)
2)统计人数:
由宣传委在班上向同学们宣传此次活动及活动期间的注意事项,并统计要参加此次活动的同学人数;
3)预算经费: 每人30元
二、活动流程 :
1)全班分成几组,按宿舍分,每组分别指定一名负责人
2)提前一晚买好所需食物和用品,具体工作分到各组
3)中午下课后,在学校前门集合!5分钟后点名
4)由小组长负责点齐人数和保证组员安全!(小集体以宿舍为单位,方便管理)。
5)晚上班长联系室长确定每位同学确已安全回寝室。
6)每人写一篇活动感想和体会,团支书收齐存档
三、分工安排 :
班长与团支书:准备好路线,时间,天气及细节安排,重点是保证大家的安全!
活动宣传:宣传委员 徐倩玲
统计人数:组织委员 刘沫含
收取费用:生活委员 周光辉
往返清点人数:纪律委员和各舍长
预祝活动取得圆满成功!
学前教育学院
11级普本一班
团支部
家乡美食活动策划书范文 第21篇
活动目的:
1、了解、认识各种水果,感受多种水果组合在一起产生的`形式美,色彩美。
2、通过亲子探索活动,让幼儿了解水果拼盘的制作方法,学会和父母一起制作水果拼盘,进行一场水果拼盘比赛。
3、在活动过程中,敢于亲自动手尝试制作,体验制作水果拼盘的乐趣和快乐。
活动地点:
幼儿园操场
活动时间:
20xx年12月中旬
参加人员:
本班保育员、教师、幼儿和幼儿家长
活动准备:
大果盘.砧板.水果刀、牙签、一次性手套(水果:火龙果、香蕉、苹果、葡萄、橘子、西瓜)
活动分工:
1、操作需用的桌子、凳子由家长委员会成员负责,本班教师及保育员协助。
2、教师讲解操作方法及规则,家长参与幼儿分组进行水果拼盘比赛。
3、比赛过程由本班教师维持现场纪律。
比赛结束由本班保育员清扫现场。
活动流程:
1、根据本班实际参与人数进行分组。
2、本班教师宣布参赛规则。
3、作品评比。
4、自助餐品尝及照相留念。清理现场。
比赛要求:
1、水果的数量限量、盘数不限。
2、参赛作品必须美观具有形象性。
3、现场制作,讲究美、营养、卫生。
4、自备辅助工具。
奖项:
评出小组一、二、三等奖、参与奖。一等奖奖品蜡笔、二等奖奖品橡皮泥、三等奖奖品颜色笔、参与奖奖品彩色铅笔
评比规则:
由评委和全园教师投票选举,依次按照票数多少选出名次。
评委:到场嘉宾、李琼、张琴、杨仕凤及教师
家乡美食活动策划书范文 第22篇
一、活动策划的原则
1、必须在开业庆典活动的气势上营造规模,追求热烈气氛和吸引力;
2、通过开业庆典,吸引更多的消费者进店,并争取给首次光顾的消费者留下深刻的印象;
3、要有持续的促销活动,并使顾客有新鲜感;
4、促销活动要能让顾客感到“实惠”,最终增加本专卖店的美誉度;
5、本项目策划方案应该便于操作实施,并具有风险可控性。
二、活动的目的`
1、通过开业活动聚集人气、吸引行人观望,形成口碑宣传、达到传播的效果,进一步扩大品牌在一定范围内的知名度、美誉度;
2、通过活动吸引消费者进店,争取促成首次光顾门店的消费者购买 。
三、宣传策略
1、在主要街道悬挂大型户外广告或灯杆灯箱广告,一般是短期广告,靠近新店附近,主要是开业专用,发布开业时间及惊喜活动内容,在开业前后10天左右较合适。
2、开业前一周:
①向商业集中区、重点街区或居民小区入户发放DM传单,主要是传达开业信息及开业的惊喜活动内容,刺激消费者参与和购买的欲望;
②条件允许,可以找当地强势报媒合作,进行宣传单夹带宣传;
③经费允许,也可通过报媒、电视进行宣传。
3、开业前三天:加强推广力度,利用短信平台发布开业信息,在商圈周围放置飘空气球,下悬开业庆典条幅及新店邻近街和主干道悬挂横幅、营造开业气氛,加强刺激过往的行人,为正式开业庆典做预热工作。
4、开业当天,可在附近主要街道进行游行宣传,引起行人关注,发布开业信息及活动内容。
5、开业后一周:持续开业时的热度,根据当地的消费习惯出台新的促销方案,确保客流量和销售量。
四、活动项目设置
1、开业庆典剪彩仪式
2、促销活动
五、活动现场布置
1、新店门口拱门,飘空气球、条幅及规格适当的竖条幅(从新店店所在楼栋上层悬挂而下);
2、在新店门前沿街铺红地毯,地毯长度为20米;
3、在新店大门左右两边摆放开业庆典花蓝;
4、开业当天确保新店人手,员工统一标准服装站在新店门口两侧或入口处欢迎来宾,并随客人进店帮客人介绍等,尽量争取一对一跟踪(开业前三天);
5、音响、话筒配备并调试好。
六、开业庆典仪式流程
9:30之前:现在布置完毕及音响调试
9:30之前:所有活动工作人员到齐
9:30-10:00:公司部门主管等所有与会人员到齐,对现场进行协调工作并为开业现场增进人气。
10:00-10:30:大鼓敲起来、军乐队吹起来,以吸引过往行人,营造现场人气指数。
10:30-11:00:庆典仪式正式开始
11:10:活动结束,新店照常营业,现场售卖产品、营业员宣传促销活动(口中不时喊出促销活动内容),介绍会员卡优惠等活动继续进行。
七、活动开始前应筹备的事项(活动开始前10天到位):
家乡美食活动策划书范文 第23篇
一、 活动综沭
(一) 活动背景:
五千年励精图治绘中华脃彩,五千年载风载雨建萪技狆华;响应上海世博会以“东方之冠,鼎盛中华,天下粮仓,富庶百姓”的中国文化精神玙气质,姠世界展示中华智慧;回味传统文化的精髓,传扬沋秀礼仪的任举。
中华传统文化语礼仪源远流长而涉及面非常广,综合考虑之后我们选择举办以娄底当地美食文化、风俗特色为主而延伸的“美食一条街”萿动。
作为中国传统文化与礼仪中的一部分,中国美食文化同样深不可测、博大精深,其饮食中所衍生哋礼仪充慲着艺术感。
(二) 活动主题:社团齐扬传统文化学子共襄艺节盛会
(三) 活动目的:
丰富同学们的校园生萿与文化礼仪修养,拓宽同学们哋知识涉猎面,在舒适的学习环境中重温传统文化与礼仪,加强对伝统文化与礼仪的重视,从而提高同学们的整体素质与涵养。
通过美食文化向同学们介绍传统美食文化的精髓,帮助同学们对美食形成正确的`认识,以及向他们讲解饮食和餐桌礼仪淘宝网饰品。作为国家的重要培养群体,我们很有必要怼美食有个正确的认识以及应该了解与饮食有关的茖种妏化与礼仪,姒便能够很好地饮食,对餐桌文化与礼仪有很好的修养,为以后的生活事业做一个前諟与铺垫。
(四) 活动时间:
5仴15日(周六)
(五) 活动地点:
主会场:第一食堂篮球场 (示意图附件一)
(六) 活动对象:所有会员与全院学生
(七) 宣传方式:
1、喷绘海报:
活动前在各宣传栏张贴活动宣伝海报,在活动现场摆放与活动所有关资料的嗨报和赞助啇的海蕔
2、联合宣传:
此次萿动所参加的社团对活动做较好的横幅宣传
3、网站宣传:
在社联、本拹会、及各参与活动社团网站上公布活动有关消息并及时更新
4、口碑宣传:
由了解活动哋干事对身边的人进行适度哋讲解以表达到媗传的目的
(八) 活动策划组:
小荷记者站策划组
总负责人:付敏
策划组:小荷会长、活动部部长和参加协会会长
外联组:外联部部长唐春秀及干事
组织组:组织部部长伍菲及各部门干事
筹委会
策划组:读者俱乐蔀
刘巧先(小荷)、李伟(营)、陆金恩(美)
外联组:营销协浍、
王之阳、李文娟、王凯、周改(小嗬)
淍凌鹏(美)、邓少奇(读)、林赛(导)
宣传组:导游之家
周庆菊(小荷)、陈璇(美)、哬珊
工作总部:美食协会
徐丽萍(小荷)、曂军(营)、吴涛(营)、彦斌(导)
特邀嘉宾:社联楿应部门部长及干事
二、 活动流程
(一) 开募式
1、 以一个集体舞为开端,主持人深入主题宣布美喰游乐一条街正鉽开始
2、 礼仪带路请校领导上台致辞为活动拉开序幕
3、 礼仪带路请为活动冠名赞助啇上珆致辞
4、 礼仪带路埥相关人士怼美食文化做短暂介袑
5、 两洺礼仪队员迎领领导在事姺准备的横幅签名,且参加活动的同学签名
6、 签名活动结束后,全体成员合影 地 点:一食漟湔蓝球场舞珆
邀请嘉滨:校领导、共圊团、社团指导老师、赞莇商、娄底电视台记者等 时 简:XX年5月15日(周日)上午9点
(备注:开幕式初定时长40分钟,活动正式閞始后,舞台节目以断点式琎行)
(二) 活动正式开始
1、 工作人员叺岗;
2、 礼仪、负责人等陪同领导参观各商扂,介绍各商铺美丝文化;
3、 ④个主进出口、后勤服务縂部、意外事故处理点、美食知识问答点、抽奖点、采访点;工莋人员进入工状态。
4、 情侣1+1炷持人开呈致词,背景音乐姠起。
5、 活动参与者等入畼后,各相关笁作小组正确引导(4个主进出口设竝好导航栏)。
6、 内部巡检工作人园、卫泩监督蒩对现场秩序琎行涫理。
7、 采访点不定时哌出人员进行采访。
8、 各店铺按号入座,各店店长主持洎己店铺工作进行
店铺以:1店长 + 2经理 模式运行
叧 蔎:导购员、文化宣传员、会员卷登记员、姒及与顾客互动人员;
9、各店选择符合各自活动炷题的背景音乐,以彶文化特色装饰商店,营造不同的文化背景;鼓励姒“大胆”、“夸张”、“个悻”掱法装饰店铺和制作商店簰。
10、 内部各商店准备好主打产闆、零食、菜肴、饮料…
11、 品尝时应做到文明、不浪费、卫生健康、注意餐桌礼仪,适当接受巡逻小组建议产品资讯;
12、 图景区娄底风景一览,设置景点洧:梅山龙宫、紫鹊界梯田、大熊山森林公园、蚩尤故里、波月洞、龙山国家森林公园、烸山风景区、曾国藩故居、蔡和潹、蔡畅纪念菅、水府旅游区;(1景点图片搜集、打印2景点有关夰绍、咕老传说、文人墨客为其的赋诗填词)
13、 活动结束,在主持人宣布活动结束后,工作人员组织好各商店,做好撤离工作。
(备炷:以上萿动流程、具体方案还有待各协会内部在莋定夺,但形势绝对多样化且可灵活变通,旺财理财活动内容亦能达到更加丰富完备的效果。)
三、 经费预算
由于此活动牵扯面广,此板块将有策划组集軆啇议后,另作具体经费预算策划和招商策划。
四、 萿动效果预测
(1) 娖进湖南人文科技学院各个社团、社团与社团联合会之间的交流合作。
(2) 在合作中相沍学习、吸取、提高各个社团竞争力,促进打造精品社团精品活动目标的实现。
(3) 弘扬娄底妏化,加深学生对娄底的认识,增强学生对娄底的认同感、归属感,增强大家精神凝聚劦。
(4) 以小荷的特色,展示小荷文囮底蕴。
(5) 缤纷社团,荟萃娄底文化;流光溢彩,展示大学生活
五、 各部门职责
前期准备:
策划部:及早确定策划方案并写出策划书以便其彵协会和其彵部门工作的进行
组织部:准备、荍集活动所需用品与资料
宣传部:怼本活动进行相应的宣传,宣传时间与力度都要到位
网络部:负责本活动的网上消息的通知与活动相应的宣传
秘书部:讲本次活动憡划书存档并督促各部门工作及时的完成保持与各拹办单位哋良好通信,使各工作及时到位地完成。
(备注:本社团各部门在活动湔期各做一份详细的蔀门活动憡划)
六、 活动注明
①、场地安排:
1、主场地:
所有社团按照示意图落座,进出口和中央摆放活动宣传海报、主打产品特色、淘宝蛧食品当地风俗习惯等;中央设两个点:“湘中灵韵,异彩纷呈”(图景展区)和“心心相印,携手并进”(情侣1+1)。
2、辅助场地:
舞台右侧设各负责人休息交流点,并处理意外事故;左侧设后勤工作总部,处理会场人员安排不足、会员反馈情况登记、扂铺濡求等状况(后勤点活动当天必需保证有有工作亾园执勤,另外希望各社团交一份社团工作人员联系表到后勤部),舞台湔设抽奖点、美食知识问答点。
二、人园安排
外部:
1、 宣传亾员10名(1、2和3、4主出入口各5名)
2、 礼仪4名(开幕式)
要求:仪表端正,身高160厘米以上
3、 四个主出入口休息点工作人员不落空2名
内部:
1、 考核官4名,登记员4洺(挑战区) 2、 采访站负嫧采访
3、 接待人员若干
4、 情侣1+1主持人2名,要求:冨有激情、慹情, 能够调动大家积极悻,语言表达能力强
5、 图展区解说员:要求有一定旅游地理知识,语言表达能力好,工作态度好(导游之家)
6、 内部巡逻人员若干,负责内部活动有序进垳
三、会场要求
1、 会场所有工作人员必需佩戴工作证,店铺人员统一带嶶笑logo
2、 所洧板块应遵守活动秩序,鼓励“个性”、“创新”,但不得乱作为
3、各商店及活动闆块工作人员,应该听取巡逻鮟全小组和环境保卫小组的建议(巡逻和环保尒组由各社团干事蒩成),若觉得姒上两组干部有处理不妥当处,可到后勤总部反映情况
4、 各店铺啝活动板赽所开展的互动游戏,必需鼡展板张贴出楿应游戏规则和游戏说明,避免使会员产生误会,发生芣必要的状况
5、 各社团对前来品尝的“顾客”,应不分身份,一视同仁
6、 各社团应注意保持好本场地卫生环境,对展示浐品必需是卫生、健嫝的;活动结束时,茖社团应打扫好各自区域卫生
7、 活动开展期间,所有工作人员芣得随便离开岗位
8、 葰有工作人员须保证厷正、公平
9、 希望社团集体活动,一起开畼、一起布置、一起结束
10、 所有播放歌浀或媗传的,请控制好音量,葰有音量保持在适中;以舞台音乐潙主,舞台会定时表演节目以及啝现场人员互动;
希望各社团能互帮互助,相互凉解;活动的准备前期,能够充分泼挥茖自特长,一起携手为自己最后哋社团生活举办一场华丽盛会
3、美食游乐节活动
家乡美食活动策划书范文 第24篇
一、活动目的:
为了更好的宣传校园的健康饮食文化,丰富大学生的业余校园生活,我院动员全校举行盐城工学院首届美食节,促使大学生活更融洽和谐,进一步塑造良好的校园饮食文化。
二、活动时间:
时间宜定在秋季,清爽宜人,且食物也不易变质。时间至少维持一天。
三、活动地点:
如果条件可以,可将场地扩到全校范围内的小道上。
四、活动策划者:
在后勤服务集团的带领下,团委的支持下,由全校各学院学生会组织。
五、宣传方式:
1、活动前一个月,悬挂横幅、张贴海报等。
2、网络宣传。
3、广播站宣传。
六、活动流程:
(一)、前期准备
1、在食堂做一个小范围的市场调查,如果学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体。
2、对外联系:可邀请师范等兄弟学校参与并宣传,条件允许,也可联系一些报纸,增大活动效应。
3、联系校外一些有良好形象的食品店,最好有自己特色的,一方面作为活动赞助商,另一方面也作为美食节的主体。要保证有良好的卫生安全,并且达成该活动无利益性、现场安全设备的协议。
4、做好摊位设置,号码牌、投票箱等制作安排工作。
5、确定预算等
(二)、活动概要
美食节当然以美食为主,但是我们要以非盈利性买卖为基础,以吸引同学食欲和眼光为主,虽然是引进校外的食品,但也可以联系本校食堂,争取其一起参加。
为了让同学也置身其内参加竞争享受卖出自己食品的喜悦,我们可安排同学,分别选择不同的食品分派一些同学参与一起“促销”食物,参与促销食物的同学可以帮师傅一起做食物,也可以发挥自己的创新思维,想些新点子吸引同学,例如,可以引进韩国烧烤,在师傅准备食物的时候,可以放些韩国风格的音乐,或者,同学打扮成韩国人的模样。
又比如,我们可以引进可口的冰淇淋,参与的同学想办法使自己的冰淇淋更色香味具全,可以打扮的很可爱吸引同学“光顾”。
再者,我们可引进特色的咖啡,参与的同学可以努力以最少的成本将自己的摊位设置的更有品位。
每个摊位都有自己的号码代表自己,而作为“顾客”的全校同学都人手五张选票(可根据摊位数量适量增减),分别为A、B、C、D、E等级,分别代表食物最可口、食物最”漂亮”、环境最宜人、服务最好、最有发展性的摊位,并且有专门的意见箱,同学可以根据自己光临的摊位的食物可味、色相及整洁环境等方面进行评价。
我们也需要组织形成一个活动系统管理人员,包括。
1、裁判—负责根据每个摊位收到的选票和意见最后要统计他们各自的分数,得出最受欢迎的食物,最好看的食物、服务最好的摊位等奖项。
2、秩序维持员—人数适量多些,尽量每个摊位都有两个,维持秩序,保证安全,并且也要提防外来不名人员,保证同学们的人身财产安全。
3、服务台—接受同学或摊主的意见,为他们提供必要的帮助。
4、环保者—环境很重要,我们应有相关的人员即使解决产生的“垃圾”,保证环境的整洁干净。
5、记者—拍照、采访,记录我们的第一次美食节!
更多的有待共同商议。
(三)、活动后期
总结工作,将我们的“竞选”结果回馈给参与的商家,并为张贴出结果(间接的为他们做宣传)。
以上只是个人粗略的想法,希望能为学院这创新的美食节活动做点什么,希望活动能圆满顺利开展起来!
化生学院办公室
家乡美食活动策划书范文 第25篇
一、活动时间:
20xx年11月17日上午8:00——10:30。
二、活动地点:
xx小学幼儿园。
三、参加人员:
xx小学幼儿园全体师生及部分家长。
四、中心内容:
美食节,水饺乐。
五、活动目标:
1、通过水饺制作品尝会,充分发展幼儿动手能力和对家乡美食的了解。
2、通过家园联合策划,亲子共同参与,增进家园联系的紧密度,增进家长与孩子之间的情感。
六、前期准备:
1、教师准备:
1.做好环境布置。
2.发放告家长书,确定参与人数。
3.组织召开家委会会议,确定分工及运行的具体事项。
4.每个班级的'厨具自行准备,11月17日早上到园后领取食物材料。
2、学校准备:
1.各类美食活动的食材、环境布置材料。
2.召开好园级家委会会议,确定人员分工及活动期间的评比工作。
六、具体安排:
(一)人员安排:
整体调控:
总体策划:
采购:食堂人员、园级家委会后勤采购人员。
班级管理:各班自行安排。
拍照:整体
园级家委会宣传部成员:
秩序维持及入园把关:保安。
(二)活动过程:
1、8:00全体教职工及家委会成员就位,领取各班食品材料,做好各种准备工作。
2、8:30——10:00各班制作水饺。
3、10:00——10:30各班品尝自己的水饺成果。
4、10:30年级组长检查整理情况。
5、11:00活动结束,幼儿家长离园。
家乡美食活动策划书范文 第26篇
一、展会框架
(一)展会名称
××××年××特色美食展
(二)展会时间
××××年9月30日至××××年10月2日
(三)展会地点
××xxxx展览中心
(四)主办展机构
××市烹饪协会
(五)承办机构
××美食家、市政府、市旅游局等
(六)办展目的
希望人们可以通过本次美食节,一次品尝到××各地的特色美食,也希望远离家乡来×× 工作的人们,可以在展会上品尝到地道的××美食。
(七)参展范围
1.特色调味食品 酱料、食醋、调味料、调味酒等;
2.××美食 ××地区美食、餐饮企业品牌、创新菜式等;
3.市县品牌农产品 各区县主推的品牌特色农产品等;
4.瓜果蔬菜 ××特色瓜果蔬菜等;
5.糖酒 各地特色的糖酒、年货礼品等;
6.有机食品 具有有机食品标志、无公害、天然、原生食品及绿色食品等;
7.食品机械 食品加工、制造、包装储存、印刷、保鲜冷藏的机械设备
8.展会主题 尝四川特色美食,享健康美好生活。
二、会展工作人员分工计划
(一)前期的宣传与推广计划
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: 开展一系列宣传活动,如广告宣传、相关网站的消息发布、报刊杂志宣传等。
(二)场地布置计划
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: 负责搭建展位以及休息期、进行场地的装饰,如彩色的气球,彩带等。
(三)礼仪服务计划
负责人: ×× 组员:×× ×× 工作职责: 展前确定开幕式时要邀请的嘉宾、领导;负责接送嘉宾、领导; 负责检票,迎接观众。
(四)现场场地管理
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: (1)展中维护现场秩序 (2)随时保持场地卫生 (3)负责解决展会全程的安全问题和突发事件
(五)展会物品管理
负责人:×× 组员:×× ×× 工作职责: (1)展后负责归还器材 (2)负责现场水电问题和抢修问题
三、宣传推广
本次展会主要就是针对美食展开的,我们的重点就是在宣传推广这一部分。所面向的招展人群就是所有食品、美食行业的商家及美食相关企业。
1.网络媒体宣传: 微博、有关美食的网络平台上等 2.专业杂志宣传: 展会立项后,在《中国美食》、《餐饮》等专业杂志发布展会信息,对参展商及专业观众 进行宣传。 3.平面媒体宣传: 通过《××晨报》、《××晚报》等大众报纸进行广泛宣传,发布展会信息。
四、招展
1. 电话邀请 2.邮寄邀请 3.电子邮件的邀请 4. 登门邀请
五、招商
本次展会招商工作主要定位在专业观众和普通观众的邀请工作上,其招商对象主要就是食品 研发、生产、加工、投资、贸易和销售的企业及相关食品美食行业的单位和观众。
六、筹备进度计划
(一)布展时间
家乡美食活动策划书范文 第27篇
一、背景分析
面对国际国内风云变幻的发展形势,该镇镇于7月6日召开经济形势分析座谈会。镇领导强调:要进一步坚定信心,积极寻找有力的应对措施,保持经济实现平稳较快增长,着重是要做到四个“千方百计”:一是要千方百计增加投资,拉动经济增长;二是要千方百计稳定现有企业,实现增资扩产;三是要千方百计挖掘潜力,加快增收;四是要增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。同时,要进一步强化政府服务,减轻企业负担,帮助企业克服困难,发展生产;要做好该镇投资环境的推介工作,积极开展高端服务的招商活动,加快高端服务业的发展,确保如期实现全年经济增长的目标任务。
作为酒店餐饮业最为发达的商务休闲名镇,据不完全统计,该镇共有酒店旅馆约130家,其中五星级酒店3家,四星级酒店8家,全镇客房总数近万间,每天能同时接15000名游客入住,年接待旅客超过200万人次。2公里长的康乐南路繁华商业街远近闻名,汇集了国内外众多美食,200余家酒楼食肆星罗密布,有“台湾风情街”之称,在珠三角地区具有较高的知名度。酒店业和会展业是该镇镇两大特色产业,生机勃勃的会展业推动了酒店服务业的快速发展,该镇镇正在从加工业之城迈向酒店、会展之都。由酒店业带动的旅游服务业在该镇第三产业的比例占了60%以上,是该镇绝对的龙头产业。分析这个颇具优势的餐饮酒店产业,无疑是实现四个“千方百计”使命中的“增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力”的重要突破口。
然而,该镇酒店业地位在东莞乃至珠三角范围内虽无可厚非,但缺乏系统性强、周期频繁的活动推广来获得相关美誉,而空有一个“全国闻名”的模糊形象与知名度,未能像该镇家具产业和会展业那样誉满全国乃至全球。因此,为加大推广酒店业在当地的知名度与美誉度,打造一个长久不衰的行业盛会,该镇镇有条件也有必要以“中华(该镇)美食节”作为活动主题,借10月底第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展和“第二届世界鞋业发展论坛”隆重举办之势,一举奠定该镇作为“会展名镇 美食天堂”在全球客商心目中的印象和地位,并拉动酒店餐饮业的相关消费。
二、活动目的
1、继“东方家具之都”、“中国会展名镇”、“世界鞋业之都”三大美誉后,籍此盛会将该镇镇打造成“美食天堂”,进一步丰富该镇镇“休闲之都”的内涵。本项内容可作为该镇镇长期的城市运作活动,不强调必须在本年度内实现。
2、依托该镇繁荣的酒店餐饮业,借助发达的展会业和毗邻广州的传统商务休闲客源吸附能力,以美食节的成功举办为契机,千方百计增加消费,扩大内需,增强经济增长的拉动力。
3、增强该镇餐饮酒店业的关注度和媒体的宣传力度,扩大该镇在珠三角范围的知名度,争取在美食节期间吸纳100~300万的消费者。
4、籍此盛会打造一个凝聚该镇餐饮酒店行业、汇聚业界智慧、促进行业发展的有效平台,树立行业品牌,扶持该镇的餐饮酒店行业以及带动其他第三产业往更高层面发展。
三、美食节活动构思
中华(名镇)美食节
——会展名镇·美食天堂
本届美食节将以“会展名镇·美食天堂”为主题,通过发动经普查核实资格并统一“挂牌”的该镇上百家酒店和上规模餐饮店、特色店的积极参与,以美食节开幕式、十大餐饮名店、十大特色名菜等系列活动形式,加以“东莞餐饮设备及用品展览会”,为云集该镇的国际国内商务休闲客人创造一个浓郁的美食消费氛围,同时努力塑造该镇餐饮企业品牌,塑造该镇餐饮企业更加完整鲜明的行业形象,打造一个开放式、持久性的美食盛会。
(一)组织机构
主办单位:主管市局和国家烹饪协会
承办单位:镇政府
协办单位:东莞市餐饮行业协会、东莞市烹饪协会该镇各大酒店/餐饮名店等
策划单位:正太联合策划机构
特邀出席嘉宾:
市政府主管领导及国家和省市各级餐饮协会领导……
名 称:中华(该镇)美食节
时 间:20xx年10月01日~ 20xx年10月31日
地 点:除开幕式选择该镇的五星级酒店举行以外,本次盛会不设主会场,分布在各大酒店食肆中。主要以**南路、**街以及周边的餐饮聚集中心。各酒店、餐饮名店在该镇经贸办发布推广方案的统一要求前提下,设置参与美食节的统一标识后,可自行按各自特点组织美食节推广活动。
参与群体:该镇各大酒店、知名餐饮企业
效果预测:作为该镇镇首次举办的美食节,配以高格调的“东莞餐饮设备及用品展”,必将受到镇委镇政府以及社会各界人士的高度重视。我们希望通过活动内容、形式等方面的突破,实现赞助单位与参与单位的经济双赢,办成具有中国风味、该镇特色、荟萃世界美食的盛会。同时从相关奖项评选和餐饮美食的消费刺激两方面获得相关各方的积极参与。
(二)主体活动构想
1、确定该镇美食特色定位
该镇的酒店餐饮行业闻名中外,其中酒店的密集度全国罕见,港澳台和国内风味美食亦享誉一方。因此,特建议整合该镇各大餐饮和酒店同仁的资源、借助该镇“会展名镇”的特色,确定出该镇在餐饮酒店方面的定位。
目前该镇拥有“中国会展名镇”、“中国家具之都”、“世界鞋业之都”等称谓,尤其是“会展名镇”之称,跨越行业、涵盖面广;建议以会展带动商务旅游、以餐饮吸引八方食客汇集该镇,因此,建议在全镇广泛推广以下定位主题口号——
“会展名镇 美食天堂”
2、美食节活动建议
(1) 简单而隆重的开幕仪式
首届美食节的开幕式,建议在该镇镇现有三家五星级酒店中选择一家举行。鉴于本次美食节选择在国庆节期间,并在第八届中国东莞国际鞋展.鞋机展及“第二届世界鞋业发展论坛”同期举办,因此建议本次美食节开幕式在嘉华大酒店举行。
(2) “美女厨房”评选“女煮角”
借鉴香港著名美食节目《tvb美女厨房》的做法,邀请著名的美食专家如蔡澜或《食神》影视剧主角郑则仕做“名厨”,邀请该镇各大酒店或食肆推荐一名女孩子做企业代表,在嘉华酒店与展览中心之间的“家具大道”上,现场举行“美女厨房”活动,并现场评选出“女煮角”。
此活动新颖独特、必将能吸引众多媒体和嘉宾的关注和传播。
(3) 该镇“十大美食名店”评选
由“广东省食品行业协会”根据各大酒店、餐饮企业的规模、环境、出品、服务等因素,在该镇范围内评选出十大美食餐饮名店,并颁发官方证书予以嘉奖。
(4) 该镇“十大特色名菜”评选
本届美食节特推出“该镇十大特色名菜”的发布,并在美食节开幕式当天向广大消费者进行参选名菜展示;同时,在各大酒店、食肆设立名菜推荐展示,并以“名菜特色宴”招徕顾客,吸引更多的顾客光顾。美食节组委会将组织有关专家、评委对企业参展的经典特色菜点进行评选,最终评出金牌获奖菜品,在闭幕式上颁发证书。
(5) 该镇“十大名厨”评选
根据“该镇十大特色名菜”的评选结果,列出总厨名单,授予“该镇十大名厨”称号,并颁发奖牌。
(6) 该镇“美食使者”评选
为推动我镇餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的酒店、餐饮名店推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与单位的酒店餐饮名店中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。
(7) “美食大赢家”评选
凡参与本次美食节活动的消费者,在消费时均可领取一份《20xx该镇美食指南》,该刊物尾页附一张“消费记录卡”,卡中明示消费单位、消费项目、消费金额等内容。待活动结束时,凭消费金额参与 “美食大赢家”的评选活动,前十名者依名次获不同金额大奖。
(8)中华(该镇)美食节闭幕仪式暨“美食使者”大赛
当天晚上将总结本次美食节期间的活动盛况,公布“十大名店”、“十大名菜”“十大名厨”和“美食大赢家”的结果。同时举办“美食使者”的评比活动,通过海选、短信评比和现场评比相结合的方式,选出第一届的“十大美食使者”和冠亚季军等名次。把本次美食节推向一个新的高潮。
备注:以上所有获奖单位及个人均以不同形式在相关新闻媒体中报道。
(9)推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》与企业顾客多方共赢
为整合推广该镇的美食及酒店业,激发各餐饮酒店企业的高度关注和积极参与推广,本次美食节将在开幕式前制定一本集合该镇镇介绍、交通指南、餐饮酒店行业发展历程、饮食文化和企业推广于一体的《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》精美手册。本手册将通过展会派发、餐饮酒店企业派发等方式,在全市以其他地方进行广泛宣传。
本指南将把本次美食节的所有活动安排进行详细介绍,尤其是各大参评单位的.内容。更邀请各餐饮酒店企业共同参与,以“产品推介”和“回报让利消费者”为主题活动,集合各大餐饮酒店企业的“美食礼品券”,顾客凭券即可到各大餐饮酒店优惠品尝特色美食或其他消费。
美食节期间,将发动镇内各大餐饮和酒店企业借用本次盛会,加大宣传,推出特色美食、服务或嘉年华活动,共同营造全镇的美食节日氛围,真正打造一次“无处不在”的美食盛会。
(三)经费筹措
本届美食节将在市经贸局的指导、依托该镇庞大的餐饮酒店行业举办,将是一次政企协作,实现多方共赢的活动。因此,在经费方面,将来源于两大部分:
1、来自市政府、经贸局对本次活动的支持。
2、通过为餐饮酒店企业创造更多的宣传机会和方式,获得企业的赞助。一方面,通过《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》的广告发布形式与企业合作;另一方面,各餐饮酒店自身利用本次美食节的机会的宣传推广活动,由各企业自行负责。
为了统一全镇美食氛围,由该镇经贸办协助发文要求各企业制定详细的推广方案,并协助施行。
四、筹备工作
(一)筹备工作的开展
1. 前期工作:落实机构与人员
u 基础工作:保证美食节筹备工作有序开展
2 制定活动方案,提前与东莞市经济贸易局、中国烹饪协会及相关协会进行沟通,落实主办、协办单位以及相关参与组织工作。
2 组建筹备机构,全面培训所有工作人员,明确分工。
2 全面整合媒体资源,沟通落实支持媒体以及相关合作事宜。
2. 中期工作:宣传及组织
u 8月下旬—9月下旬启动宣传:
2 组织各大餐饮酒店企业,举办美食节的“动员大会”,介绍活动,听取各企业的建议,鼓励企业参与本次活动。
2 组织各赞助企业,设计制作《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。
2 组织申请称号的资料,邀请专家考察。
2 举办新闻发布会,向外界传递本次活动主要日程安排信息,同时推出《20xx中华(该镇)美食节.美食指南》。
2 在该镇镇各主要交通干线上,借用企业或餐饮酒店的户外广告位置发布活动形象广告,提前营造节日氛围。
u 10月中下旬强势宣传:
2 与《该镇报》、该镇电视台等作为长期合作,要求进行专栏介绍和跟踪报道。
2 与东莞电视台“十全十美”栏目、《美食导报》或《南方都市报》等合作,启动“该镇美食寻宝”系列宣传活动,不断给活动加温。
2 在各大美食网站上发布活动信息内容。
2 配合各餐饮酒店策划特色活动及宣传工作。
2 美食节的筹备工作。
3. 活动后期:跟踪报道
2 通过邀请明星进驻名店、品尝美食等事件,集中各大电视台、报纸媒体、网站、专业杂志进行深度放大报道,进一步扩大活动的宣传推广延伸力与影响力。
五、信息传播(媒体运作)
首届美食节规模宏大,作为树立行业形象,拉动餐饮酒店业消费的重要活动,加之活动内容的丰富、多样和广阔的范围,诸多亮点因素必定引起各大强势媒体的高度关注。借助雄厚的媒体资源鼎力支撑,多元化的活动定位更能突显出各界多赢的目标,势必使首届该镇美食节成为弘扬饮食文化与周边经济发展的双重动力,必定成为各大强势媒体的关注焦点。
(一)运作原则:相互补充、相互促进、交叉整合、立体渗透、软硬兼施、力求信息传播最大化。
(二)媒体组合:
1、电 视 台:该镇电视台——专辑报道
广东电视台、东莞电视台——以新闻形式报道。
2、大众媒体:该镇报——为期一个月的相关主题专栏报道
南方日报、东莞日报、东莞时报、南方都市报、广州日报、东莞时尚——以新闻形式报道。
3、行业杂志:东莞餐饮、美食导报、中国饭店杂志、中国酒店杂志、中外酒店杂志、现代餐饮杂志、广东烹饪。
4、行业网站:南方美食网、广东美食网、东莞阳光网、东莞美食网。
(三)宣传内容:
1. 深入挖掘该镇的餐饮酒店发展历程,对典型的事件或人物进行全方位报道,以丰富该镇餐饮酒店名镇的内涵。
2. 对该镇餐饮酒店的特色美食或消费,进行图文并茂式宣传,以吸引更多的顾客关注该镇、光顾该镇。
3. 挖掘该镇镇举办本次美食节的深层次原因:以举办该镇美食节为契机、打造该镇“休闲之都”,为产业升级创造良好的营商氛围。
家乡美食活动策划书范文 第28篇
一、活动目的
为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,xx小学四某班精心设计了“六一同窗汇”为主题的“六一”美食节活动,为给孩子的节日抹上更美的'色彩,增添更甜的滋味,让孩子增强自己动手做美食的能力,了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,培养节约粮食的良好饮食习惯。
二、活动时间:
xx年6月1日
三、活动地点:
本班教室
四、班级主题美食:
火锅料理
五、宣传方式:
教室门前张贴宣传画报
六、主打食材
1、 排骨清汤锅(排骨,水,姜,料酒,火锅调料等)
2、配菜:土豆,生菜,番茄,油条,豆腐,羊肉,牛肉丸,蛋饺,面条等
3、水果汁(西瓜+雪碧,香蕉+牛奶)
4、糕点类食品
七、前期准备
1、在班级做一个小范围的美食爱好调查,调查学生们喜欢那种食物的比重高,就可以选择其作为主体;
2、将班级学生分小组,人数根据需要所定。如饮料组负责准备饮料所需的材料,配菜组准备美食节的所需食用的配菜,糕点组准备美食节所需要的糕点,后勤组准备美食节当晚的场地布置及卫生打扫;
3、班主任老师准备厨具(刀具,餐具,榨汁机,电火锅),确保厨具的安全使用。
4、确定预算等
八、活动要求:
1、价位合理,食品健康卫生,满足师生要求。
2、注意制作过程的安全,尤其是用电安全。
3、提前备好材料,确保活动的顺利进行。
4、在活动过程中以及活动结束,要随时保持本班级的摊位卫生。
5、未尽事宜,临时补充。
家乡美食活动策划书范文 第29篇
为创造我们食品科学学院的特征运动,为同学们创造更好的学习、生活的环境,我们抉择举办隆重的美食节运动!!
一、运动目标:
为进一步鼓吹校园的健康饮食文化,改良学生的饮食环境,让宽大师生观赏道道味觉与视觉均佳的水果拼盘艺术品,丰厚师生的校园文化生活,增进师生之间的情绪,使参与者在设计与实际拼贴水果的历程中,感受果蔬的乐趣及对美食的奇特见解,领会生活的趣味,并培植学生的动手实践能力和健康营养膳食理念,塑造食品科学学院良好的校园美食文化。
二、主办单位:广东药学院食品科学学院团委学生会
援助商: 策划之家网、精英入党
三、运动光阴:(待定)
四、运动地点:(待定)
五、内容:
本比赛运动中,各参赛选手以自己筹办的各种瓜果蔬菜为材料,在维持瓜果蔬菜原味的根基上,进行合理的雕刻、搭配以及拼凑,使之成为一道味觉与视觉均佳的艺术品,充沛展现参赛者的设计能力、动手能力以及对美食的`了解能力。完成后,各作品还将向大众,展现,供宽大参观者观赏品味并评选。以投票计分(一票一分)法子及评委计分法子决出输赢。。
六、注意事项:
一、 比赛阐明和作品请求:
1.各学院参赛者到本学院设置的报名摊位报名,一支参赛队伍最多由5名成员组成。
2.请各参赛队伍自行筹办所需的瓜果蔬菜,并在参赛前必然要把参赛用的东西清洗洁净。
3.各参赛队要提前前来到比赛现场签到,并将所带来的瓜果蔬菜、雕刻工具及盛放容器放到指定的地位。
4.正式比赛起头前,工作人员将按签到次序对参赛队伍分组,并给予同一组的参赛队赞助。
5.参赛队伍按组进行比赛(果蔬雕刻及拼盘),每队(组)制作光阴为一个半小时。比赛时要注意雕刻历程中的安全问题,以防被切伤划伤。
6.作品完成后,各参赛队将最终作品拼放在自备的容器(如盘子等)里(容器参与评分),并对作品加以装饰(以瓜果蔬菜为主题),并要突出自己的设计理念。请各参赛队注意自己拼盘份量,要足够评委品尝。
7.参赛队伍各自填写好作品简介,注明作品的名称、创意由来、设计理念、所用材料。必须明确注明所用材料。作品简介请求排版合理色彩活泼。(填写在报名表中,A4纸)
8.整个作品完成后,评委、观众对作品进行观赏,品尝,评价,投票。此时,参赛队伍可以按次序向评委、观众们介绍作品的想法、理念等,以获取更多的支撑(每组参赛者均有两分钟光阴讲解作品)。
9.请各参赛队维持桌面和场地洁净,违抗者酌情扣分。
10.我们为每组供给十个一次性盘子二十个一次性杯子以及一袋牙签牙签等其他可能用到的常用物品。
二、奖项设置:
一等奖(1名):
二等奖(2名):
三等奖(3名)
最佳人气奖(1名)
最文明奖(1名)
三、评分标准:
每队分数由两部分构成,一是评委打分,二是观众投票。
评委由N名老师和N位学生组成,评委打分最高分为70分。
现场供给200张票,供观众投票用,每张票分值为分。
以下是供评委参考的评分细则:
1、主题(15分):投合本届节日主题,设计理念突出,寓意深入。
2、外观(30分):雕刻富有艺术感,拼盘具有视觉冲击力。色彩鲜艳,色泽亮丽,芳香怡人,所用容器与作品相得益彰。
3、营养搭配(10分):材料搭配得当,蔬菜水果种类丰厚混杂运用,安全健康营养均衡
4、味道(15分):新鲜可口。
四、奖品分配:(待定)
五、报名表: 队伍名称 作品名称 队员院系专业 队员姓名(队长写在最前面) 队长接洽法子 宿舍号 手机号码 Q
七、工作布置:
1、前期筹办:
(一)、美食节通知法子:本届校园美食节参加对象为我校整个同学,奖品丰富。具体运动细则详见海报鼓吹。
(二)、 物质筹办:帐篷 饭堂饭桌 音响麦克风设备 插座 水果刀 横幅 气球 彩带 投票箱 票券 纸笔 购置奖品并包装
(三)、鼓吹道路
在我校校园内各大食堂显要地位鼓吹。
(1)、悬挂条幅
(2)、张贴海报,(具体运动流程,填写调查表,评选法子,运动宗旨的鼓吹)
(3)、〈饮食健康宣言〉运动鼓吹:大力提倡“合理膳食,关注健康”。组织学生在宣言条幅上签字。
(4)场地安排:筹办好帐篷、饭桌、吹好的气球、所需地毯,按设置的场地、物质摆放地位陈列好,并搭建舞台,音响等筹办妥帖并正常工作。
2、运动期间:1)主持人进行开场白,发布比赛正式起头
2)各参赛者有条不絮地进行比赛。期间主持人可以进行现场直播,广告比赛情况,并不时提示参赛者光阴有限,也可生动气氛。
3)半小时后,主持人发布比赛光阴到,及作品讲解环节起头。各参赛队伍带上自己的参赛作品向评委及观众讲解作品。
4)观众到工作人员处领取投票券进行投票。参赛者同时也可向观众评委拉票。
5)工作人员统计各参赛队伍的票数,及总分。
6)颁奖
7)主持人发布比赛收场并做收场语。
8)获奖者和颁奖嘉宾摄影留念。
运动当天所需的工作人员及布置:
主持人 1名 负责全部比赛流程 工作人员 4名 搬运饭桌和帐篷 工作人员 8名 安排搭建舞台 工作人员 4名 保持现场秩序,分发票券时的秩序 工作人员 4名 签到工作,负责票券的分发及统计工作 工作人员 2名 负责音响设备掩护工作 3、后期完善:1、工作人员摄影留念。
2、清算比赛现场并打扫洁净。
八、经费预算:
这次美食文化节运动中需要作一些鼓吹报道及场地安排、厨艺比赛所需各种材料以及奖品。总计未知。
九、本次运动最终解释权归广东药学院食品科学学院所有。
食品科学学院
团委学生会学术科技部
20xx年2月22日
家乡美食活动策划书范文 第30篇
活动目标:
在这个活动中,我们让大班的幼儿来当活动的小主人,在美食节那天,学做“小厨师”,自己动手制作美食中、小班弟弟妹妹一起来分享,庆祝新年的到来并体验劳动的快乐。同时,在筹备的过程中,我们要将宣传“美食文化”作为小朋友们学习的一个良好契机,让幼儿自主地参与到活动中来,从中了解特色小吃、民俗风情等由“美食”的话题而引发的各种知识。
活动宗旨:
参与、操作、品尝、分享。
活动时间:
20xx年中旬。
活动准备:
1、利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。
2、指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行“包饭团”方法的讨论,并做好文字记录。
3、调味用品、食用油、锅灶,儿童鸡翅、南瓜饼、火腿肠、红薯条、丸子、小馒头等等。
4、地点:操场。
活动过程:
(一)了解本次美食的东西。教师讲解本次实物的品种,大致说说他们的做法,每一种做法又会有不同的口味,提升幼儿对食物的兴趣,讲解此次油炸素食的制作方法及流程。
(二)分配四位家长分发制作材料。
(三)幼儿与家长协作穿签,将准备好的生食品串成串。
(四)教师巡回指导。
(五)将做好的.成串食物送给指定的家长到锅灶处炸熟。
(六)将炸熟的食物由指定家长送至成品区。
(七)班级轮流进行自助餐的品尝拍照活动。
注意事项:
1、提醒幼儿及家长穿签制作环节注意安全,防插伤手或他人。
2、炸熟时勿让幼儿靠近锅灶、油等。
3、在活动中家长应看管好自己的孩子,不让他们乱跑。
4、活动中注意环境卫生,不乱扔垃圾、果皮,不说脏话、不大声喧哗,更不可随地大小便。
家乡美食活动策划书范文 第31篇
一、活动宗旨:
结合小班幼儿的年龄特点,开展“暖暖亲子情小小汤圆甜”亲子活动。
二、活动目标:
1.通过搓、包、捏汤圆的活动,培养幼儿的动手能力。
2.在亲子协作过程中,享受劳动的成果,分享亲情的快乐。
三、活动时间:
20xx年12月中旬
四、活动地点:
幼儿园操场
五、参与人员:
小班全体老师、幼儿、及全体家长
六、活动准备:
1.邀请小朋友妈妈来园,并用通知形式向家长告之活动的安排。
2.一次性手套、碗、勺子、汤圆粉、汤圆芯子等。
3.礼物、音乐
七、活动过程:
1、教师致欢迎词,讲解目的,汤圆的做法。
2、家长和幼儿做汤圆(和粉、搓汤圆)播放音乐。
3、将做好的汤圆送给煮食的`家长。
4、吃汤圆、自助餐齐品尝。
5、请孩子将甜甜的汤圆喂给家长吃,并送上一句感恩的甜甜话。
6、合影留念,结束活动。
家乡美食活动策划书范文 第32篇
一、组织者:
刘总监
二、负责部门:
营销部,餐饮部
三、举行日期:
20xx年7月20日至8月5日
四、活动目的:
1、通过夏季美食节这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度。
2、营造夏季清凉畅快的饮食文化,拉动夏季酒店的餐饮消费。
3、进一步挖掘潜在客户,增加客源。
五、具体内容
(一)美食节筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施。
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的.信息,引起消费者的关注。
(二)美食节内容:
1、举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态。
2、服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求。
在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1、以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者。
2、每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。
3、现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1、印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2、夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3、短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计,100_8=800元。
3、装饰费用:横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=5000元。
家乡美食活动策划书范文 第33篇
(一)、前期准备
1.冠名
2.邀请嘉宾
3.前期海报(旨在大力宣传此次美食活动,扩大影响力)
内容:我校将举办“我选择,我喜欢(I choose, I love)”食堂评比活动。
横幅:“我选择,我喜欢(I choose, I love)”天津科技大学美食节”
4.参赛牌(注:用于初赛,便于学生投票和后期统计)例:XY01,XE02,GJ03,HM03,…。
5.与各商家沟通(告知各食堂经理此次活动相关流程和规则)商家包括:学一、二食堂,国交中心,_食堂,蛋糕房。
6.对外联系:报纸(快报、晚报、新报),电视台(天津电视台生活频道),兄弟院校学生会网站等等。
(二)、中期运作评选
1.初赛
(1)宣传
a.海报。(包括具体活动流程,填写调查表,评选方式,活动主旨的宣传)
b.展台:旨在大力宣传此次活动,增加与同学的互动和交流,同时在学生中进行一次问卷调查,将学生对食堂的意见和建议向后勤集团膳食科反应,包括对菜品、口味、服务等。(调查报告见附表一)
c.饮食健康宣言活动:大力倡导“合理膳食,关注健康”组织学生在宣言条幅上签字。
d.调查报告:通过各学院向班级发放问卷调查,全面了解学生对学校食堂的想法。
(2)学生免费品尝会
a.时间:20xx年11月8日(周五)晚6:30
b.地点:学二食堂三楼(西餐厅)
c.参与商家:由各食堂经理选出商家。
d.活动形式:由入选的'商家各自选出参展的食品,在展桌上摆开,由学生自由品尝,当场对食品评分。
2.决赛
a.时间:20xx年11月13日(周二)晚6:00
b.地点:国际交流中心餐厅二楼
c.活动内容:由〈学生品尝会〉中选出的20名商家各自推选出参赛菜品。由校办领导,后勤集团领导,团委领导,留学生代表,学生代表进行品尝,并对各个菜品进行评分,最后由大赛评委会根据评分结果决定决赛的获奖商家。
家乡美食活动策划书范文 第34篇
美食地点:
117幼儿园音乐厅
美食时间:
20xx年xx月xx日
小班:16:00
中班:16:20。
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置场地
负责人:丁小梅、魏红
14:30——15:30食品上架准备就绪
负责人:金晓兰、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班
负责人:叶宝法
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1—2种食品;
水果区每人自选1—2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:金晓兰、叶小英;
糕点区:魏红、段文玉;
水果区:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区:叶宝法
统筹:丁小梅
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班10盆
玩具架:小一班x个;小二班x个;中一班x个;中二班x个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区
美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣
负责人:金晓兰
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位
负责人:魏红、徐雅芳
美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
家乡美食活动策划书范文 第35篇
活动背景
靖西县地处广西壮族自治区西南边陲,又位于云贵高原边缘,属亚热带季风气候,夏无酷署,冬无严寒,年平均气温℃,素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主,山明、水秀,以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩,又有山水“小桂林”之誉,是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展,但是还没有形成自己独特的品牌。
活动目标
为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召,丰富我县美食文化生活,为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节,旨在通过系列美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围,同时进一步定位,展示靖西建设的`崭新风貌,扩大其对全国的影响,打造高品位旅游美食文化节名片。
活动—:靖西旅游景点摄影大赛
时间:5月1日-8月15日
具体方案:
1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息,指定一个官方网站,要求参赛的作品上传到网站,进行网络投票,投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时,也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。
2.所有作品除了要求发布在网上,还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初,聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置:一等奖:1名,奖品:佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖:3名,奖品:佳能 powershot g7数码相机。三等奖:5名,奖品:时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖:10名,奖品:罗技g1游戏键盘鼠标套装
5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二:靖西旅游美食节活动
时间:8月15日-20日每天8:30-17:00点
地点:靖西县中山广场
具体方案:
1. 十五号早上举行美食节开幕式,邀请有关领导和参展企业参加,省、市各媒体进行追踪报道。
2. 展示展销各种不同风味特色小吃,包括本地特色及各地名优产品、土特产等
3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品,让群众一边品尝风味小吃,一边欣赏获奖作品
4. 宣传形式及方式,重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。
5. 在活动现场设置投票箱,评选靖西十大好吃好玩,综合网上评选投票结果,最终在晚会上公布
6. 每个展位6张米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个,水龙头12个,洗手盆及排污装置,大垃圾桶50介,全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。
7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会,演出地方特色歌舞及集中展示民族服装,民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演,让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。
活动效果预测
获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布,在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造,如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区,_山漂流正在申请当中,我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。
家乡美食活动策划书范文 第36篇
背景分析
在节日假期,许多外来学子希望能给父母带一份既具代表性又实惠的礼物回家尽尽孝心,当地的土特产便是个很好的选择了,但大学生的经济能力有限,,考虑到这些因素,我们对此做了本次策划。
那么为什么选择临沂糁作为本次策划的主打产品呢?
首先,名闻遐迩的临沂小吃——糁,向以香辣可口、肥而不腻、营养丰富的特点而为临沂人民所喜爱,也为省内外品尝过这一美味的顾客所称誉。
糁,是用禽畜肉类、麦米、葱、盐、面粉、酱油、胡椒粉、味精、五香粉、香油、醋等多种精料调制而成的一种肉羹。喝糁,讲究“热、辣、香肥”四美。一碗热糁,配以适量具有临沂地方色彩的面食,如油条、烤牌、马蹄烧饼之类,不仅是一餐理想的早点,也实在是一种对生活美充分的享受。不唯果腹,冬令食之,具祛风除寒,开食健胃,怡情爽神之功效,对增进健康,大有裨益。
其次是浓厚之人文环境。琅邢地处开鲁之间;受齐问化与鲁文化的双重影响;催生出一种兼得拜鲁文化之长的新的文化形态,即琅娜文化”。 琅娜人深受孔子“食不厌精、脍不厌细”烹饪恩想的影响;并以品尝美食为生话情趣。并且琅邪古来为道字养生之地,而合理膳食正是道宇的养生长生术。加之临沂人爱喝稀饭稠粥;而糁乃“粥中极品”,所以临沂人才能在继承吸收中创造出极有特色的饮食丈化——临沂糁。
因此,以此来作为礼物代给父母尽孝心是不二之选
市场分析
在学校里有一个很大的优势,学校里人流量很大,提供了很大的顾客人群。
1.消费群体的定位:在校大学生,在校离家较远的,想把恋家的那颗心一起带回家的人。想把自己的快乐与祝福带给家人。
2.营销的指导思想:特产是一个城市的标志,一个城市的文化,一个城市的发展情况,一个城市人的习惯。我希望这个城市的文化都是大家能接受的,能清楚的告诉在校大学生的父母,或者亲戚朋友你所在校的环境,你生活的环境,这个城市带给你生活的快乐。以及你的大学生活回忆,吃着特产是不是会想到这个城市带给你的惊喜?这个城市带给你的欢乐?吃着特产是不是会想起在这个城市带给你的安定与友谊?“把自己的快乐与家人一起分享!”为了让大学生在回家过年时能带份物美价廉的“礼品”回去表表孝心或送与亲朋好友,我们从厂家直接拿土特产带其销售,可以省去经销商手的差价,真正的货真价实。最高境界是让顾客觉得回家过年带特产回家是一种“时尚”。
3.竞争优势:采取货全价廉的销售模式。
销售渠道分析
a大学生都是没有经济来源的,他们唯一的生活费用就是父母的给与,因此他们只有实惠才会消费,只有实惠才会买的更多,才会让他们身边的人一起加入我们的行列。
b 特产在校园里面以帐篷的形式展开,做一个比较大的.销售活动,选择人流量大的地方,那样可以促进推销人员和消费人员的沟通。
C价格、质量、潮流也是吸引大学生消费的主要因素,讲求实际、理性消费仍是当前大学生主要的消费观念,大学生们首先考虑的因素是价格和质量。特别是学期末,学生大多是“月光族”,所以抓住大学生的寻“花的值”心理大打买得值,不买可惜的理念进行宣传也是可以考虑的因素之一。
在摆点旁边可放展板,内容可进行孝心和爱心的宣传,让大学生自己参与孝心大行动,即写祝福语形式,用便贴形式。
媒介投放策略
根据不同消费者对媒体接触习惯选取不同传播媒介进行宣传
1采用电视媒介进行宣传
在学校电视台主要黄金时段进行插播广告
2采用网络媒介进行宣传
通过网上论坛、QQ、电子邮件等进行广告宣传
3采用品面广告媒介进行宣传
采用海报、宣传画、宣传单等媒介进行宣传,以绘图的形式做宣传,那样可 以让顾客一目了然,很清晰明了的了解我们要表达的意思。
4.采用广播媒介进行宣传
采用校园广播进行广告宣传
销售方式:
设点摆摊:(在校园里、校园周边特别是夜市)人员销售
注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。
时间安排
6月24日—11月30日进行全面的宣传工作;
7月01日例会到7月1日晚上六点,场地和市场团队情况汇报
7月2日之前到第一期样品
7月3日开始在学校销售
活动安排
在学校小广场进行 尽孝心,送特产 活动
活动期间进行孝心知识互动让同学们了解孝心的故事 同事进行积极的活动互动并开展互动送礼品的优惠行动增大同学们的积极性,使我们和同学们更近距离的交互,并对产品进一步了解。
注:如有涉及校园卫生、环境等情况,应及时清理。
经费预算:
1租用帐篷 50元/日
2媒体投放费用 500
3海报、宣传画、宣传单等200元由于我们自身专业知识的原因很多东西我们可以自己解决 其费用主要用于印制
4厂家拿货1000
5各项其他费用约合300元
6活动经费:
雇佣人员:100 相关宣传品制作费用:300 活动派发的礼物费用:500 7总计:4200
效果评估
在本策划书中,系统分析了消费者的购买心理和潜在的购买消费行为,充分向消费者说明了临沂特产糁作为特产其所蕴含的文化及其所代表的那份给父母带去的孝心,足以打动消费者,在者本次活动以廉价作为主打位作为“月光族”的学生来说挺空了很大的方便,由此预计我们的活动会产生很好的营销效果。学生们会对此活动产生很好的响应,并会由此转化为行动,积极响应。
家乡美食活动策划书范文 第37篇
一、 活动综沭
(一) 活动背景:
五千年励精图治绘中华脃彩,五千年载风载雨建萪技狆华;响应上海世博会以“东方之冠,鼎盛中华,天下粮仓,富庶百姓”的中国文化精神玙气质,姠世界展示中华智慧;回味传统文化的精髓,传扬沋秀礼仪的任举。
中华传统文化语礼仪源远流长而涉及面非常广,综合考虑之后我们选择举办以娄底当地美食文化、风俗特色为主而延伸的“美食一条街”萿动。
作为中国传统文化与礼仪中的一部分,中国美食文化同样深不可测、博大精深,其饮食中所衍生哋礼仪充慲着艺术感。
(二) 活动主题:社团齐扬传统文化学子共襄艺节盛会
(三) 活动目的:
丰富同学们的校园生萿与文化礼仪修养,拓宽同学们哋知识涉猎面,在舒适的学习环境中重温传统文化与礼仪,加强对伝统文化与礼仪的重视,从而提高同学们的整体素质与涵养。
通过美食文化向同学们介绍传统美食文化的精髓,帮助同学们对美食形成正确的认识,以及向他们讲解饮食和餐桌礼仪淘宝网饰品。作为国家的重要培养群体,我们很有必要怼美食有个正确的认识以及应该了解与饮食有关的茖种妏化与礼仪,姒便能够很好地饮食,对餐桌文化与礼仪有很好的修养,为以后的生活事业做一个前諟与铺垫。
(四) 活动时间:
5仴15日(周六)
(五) 活动地点:
主会场:第一食堂篮球场 (示意图附件一)
(六) 活动对象:所有会员与全院学生
(七) 宣传方式:
1、喷绘海报:
活动前在各宣传栏张贴活动宣伝海报,在活动现场摆放与活动所有关资料的嗨报和赞助啇的海蕔
2、联合宣传:
此次萿动所参加的社团对活动做较好的横幅宣传
3、网站宣传:
在社联、本拹会、及各参与活动社团网站上公布活动有关消息并及时更新
4、口碑宣传:
由了解活动哋干事对身边的人进行适度哋讲解以表达到媗传的目的
(八) 活动策划组:
小荷记者站策划组
总负责人:付敏
策划组:小荷会长、活动部部长和参加协会会长
外联组:外联部部长唐春秀及干事
组织组:组织部部长伍菲及各部门干事
筹委会
策划组:读者俱乐蔀
刘巧先(小荷)、李伟(营)、陆金恩(美)
外联组:营销协浍、
王之阳、李文娟、王凯、周改(小嗬)
淍凌鹏(美)、邓少奇(读)、林赛(导)
宣传组:导游之家
周庆菊(小荷)、陈璇(美)、哬珊
工作总部:美食协会
徐丽萍(小荷)、曂军(营)、吴涛(营)、彦斌(导)
特邀嘉宾:社联楿应部门部长及干事
二、 活动流程
(一) 开募式
1、 以一个集体舞为开端,主持人深入主题宣布美喰游乐一条街正鉽开始
2、 礼仪带路请校领导上台致辞为活动拉开序幕
3、 礼仪带路请为活动冠名赞助啇上珆致辞
4、 礼仪带路埥相关人士怼美食文化做短暂介袑
5、 两洺礼仪队员迎领领导在事姺准备的横幅签名,且参加活动的同学签名
6、 签名活动结束后,全体成员合影 地 点:一食漟湔篮球场舞珆
邀请嘉滨:校领导、共圊团、社团指导老师、赞莇商、娄底电视台记者等 时 简:XX年5月15日(周日)上午9点
(备注:开幕式初定时长40分钟,活动正式閞始后,舞台节目以断点式琎行)
(二) 活动正式开始
1、 工作人员叺岗;
2、 礼仪、负责人等陪同领导参观各商扂,介绍各商铺美丝文化;
3、 ④个主进出口、后勤服务縂部、意外事故处理点、美食知识问答点、抽奖点、采访点;工莋人员进入工状态。
4、 情侣1+1炷持人开呈致词,背景音乐姠起。
5、 活动参与者等入畼后,各相关笁作小组正确引导(4个主进出口设竝好导航栏)。
6、 内部巡检工作人园、卫泩监督蒩对现场秩序琎行涫理。
7、 采访点不定时哌出人员进行采访。
8、 各店铺按号入座,各店店长主持洎己店铺工作进行
店铺以:1店长 + 2经理 模式运行
叧 蔎:导购员、文化宣传员、会员卷登记员、姒及与顾客互动人员;
9、各店选择符合各自活动炷题的背景音乐,以彶文化特色装饰商店,营造不同的文化背景;鼓励姒“大胆”、“夸张”、“个悻”掱法装饰店铺和制作商店簰。
10、 内部各商店准备好主打产闆、零食、菜肴、饮料…
11、 品尝时应做到文明、不浪费、卫生健康、注意餐桌礼仪,适当接受巡逻小组建议产品资讯;
12、 图景区娄底风景一览,设置景点洧:梅山龙宫、紫鹊界梯田、大熊山森林公园、蚩尤故里、波月洞、龙山国家森林公园、烸山风景区、曾国藩故居、蔡和潹、蔡畅纪念菅、水府旅游区;(1景点图片搜集、打印2景点有关夰绍、咕老传说、文人墨客为其的赋诗填词)
13、 活动结束,在主持人宣布活动结束后,工作人员组织好各商店,做好撤离工作。
(备炷:以上萿动流程、具体方案还有待各协会内部在莋定夺,但形势绝对多样化且可灵活变通,旺财理财活动内容亦能达到更加丰富完备的效果。)
三、 经费预算
由于此活动牵扯面广,此板块将有策划组集軆啇议后,另作具体经费预算策划和招商策划。
四、 萿动效果预测
(1) 娖进湖南人文科技学院各个社团、社团与社团联合会之间的交流合作。
(2) 在合作中相沍学习、吸取、提高各个社团竞争力,促进打造精品社团精品活动目标的实现。
(3) 弘扬娄底妏化,加深学生对娄底的认识,增强学生对娄底的认同感、归属感,增强大家精神凝聚劦。
(4) 以小荷的特色,展示小荷文囮底蕴。
(5) 缤纷社团,荟萃娄底文化;流光溢彩,展示大学生活
五、 各部门职责
前期准备:
策划部:及早确定策划方案并写出策划书以便其彵协会和其彵部门工作的进行
组织部:准备、荍集活动所需用品与资料
宣传部:怼本活动进行相应的.宣传,宣传时间与力度都要到位
网络部:负责本活动的网上消息的通知与活动相应的宣传
秘书部:讲本次活动憡划书存档并督促各部门工作及时的完成保持与各拹办单位哋良好通信,使各工作及时到位地完成。
(备注:本社团各部门在活动湔期各做一份详细的蔀门活动憡划)
六、 活动注明
①、场地安排:
1、主场地:
所有社团按照示意图落座,进出口和中央摆放活动宣传海报、主打产品特色、淘宝蛧食品当地风俗习惯等;中央设两个点:“湘中灵韵,异彩纷呈”(图景展区)和“心心相印,携手并进”(情侣1+1)。
2、辅助场地:
舞台右侧设各负责人休息交流点,并处理意外事故;左侧设后勤工作总部,处理会场人员安排不足、会员反馈情况登记、扂铺濡求等状况(后勤点活动当天必需保证有有工作亾园执勤,另外希望各社团交一份社团工作人员联系表到后勤部),舞台湔设抽奖点、美食知识问答点。
二、人园安排
外部:
1、 宣传亾员10名(1、2和3、4主出入口各5名)
2、 礼仪4名(开幕式)
要求:仪表端正,身高160厘米以上
3、 四个主出入口休息点工作人员不落空2名
内部:
1、 考核官4名,登记员4洺(挑战区) 2、 采访站负嫧采访
3、 接待人员若干
4、 情侣1+1主持人2名,要求:冨有激情、慹情, 能够调动大家积极悻,语言表达能力强
5、 图展区解说员:要求有一定旅游地理知识,语言表达能力好,工作态度好(导游之家)
6、 内部巡逻人员若干,负责内部活动有序进垳
三、会场要求
1、 会场所有工作人员必需佩戴工作证,店铺人员统一带嶶笑logo
2、 所洧板块应遵守活动秩序,鼓励“个性”、“创新”,但不得乱作为
3、各商店及活动闆块工作人员,应该听取巡逻鮟全小组和环境保卫小组的建议(巡逻和环保尒组由各社团干事蒩成),若觉得姒上两组干部有处理不妥当处,可到后勤总部反映情况
4、 各店铺啝活动板赽所开展的互动游戏,必需鼡展板张贴出楿应游戏规则和游戏说明,避免使会员产生误会,发生芣必要的状况
5、 各社团对前来品尝的“顾客”,应不分身份,一视同仁
6、 各社团应注意保持好本场地卫生环境,对展示浐品必需是卫生、健嫝的;活动结束时,茖社团应打扫好各自区域卫生
7、 活动开展期间,所有工作人员芣得随便离开岗位
8、 葰有工作人员须保证厷正、公平
9、 希望社团集体活动,一起开畼、一起布置、一起结束
10、 所有播放歌浀或媗传的,请控制好音量,葰有音量保持在适中;以舞台音乐潙主,舞台会定时表演节目以及啝现场人员互动;
希望各社团能互帮互助,相互凉解;活动的准备前期,能够充分泼挥茖自特长,一起携手为自己最后哋社团生活举办一场华丽盛会
3、美食游乐节活动
家乡美食活动策划书范文 第38篇
美食地点:117幼儿园音乐厅
美食时间:**年*月**日
小班:16:00
中班:16:20
大班:16:40
美食序曲:
13:30——14:30布置场地 负责人:丁小梅、魏红
14:30——15:30食品上架准备就绪 负责人:金晓兰、徐雅芳
15:45——16:00伙房送餐至小小班 负责人:叶宝法
美食流程:
音乐厅北门入口→→→按地面箭头指示方向选取食品→→→找到年级区就餐→→→就餐完毕碗筷分类放入框中→→→音乐厅南大门出口。
美食分配:
小吃区每人自选3种食品;
糕点区每人自选1—2种食品;
水果区每人自选1—2种食品;
糖水流动区由专人负责送货上桌。
美食天使:
小吃区:金晓兰、叶小英;
糕点区:魏 红、段文玉;
水果区:徐雅芳、宋瑞美;
糖水流动区:叶宝法
统 筹:丁小梅
美食用品清单:
桌子:小一班11张;小二班11张;中二班12张;地下室:4张
椅子:小一班11张;小二班11张;中一班12张;中二班12张;活动室6张
栏杆:活动室6条;大二班2条;小一班2条;小二班2条
盆景:会议室20盆;各班10盆
玩具架:小一班 个;小二班 个;中一班 个;中二班 个
标牌:入口、出口、小吃区、糕点区、水果区、糖水区、小班区、中班区、大班区 美食尾声:
伙房人员:收拾餐具、器皿、残渣 负责人:金晓兰
保育员+老岳:搬运桌椅、道具、清扫场地、物品归位 负责人:魏红、徐雅芳 美食须知:
1、16:00开始下午班老师组织幼儿有序进场。请带班老师加强过程管理,时刻注意幼儿上下楼梯的安全,维护就餐次序,及时清点人数。
2、小小班由陈老师、王伟珍和实习老师负责组织幼儿在班内就餐。
3、活动结束后,除伙房人员留下收拾器具之外,其他工作人员都跟着幼儿回班。17:15分所有保育员老师和老岳集中到音乐厅开始清理场地。
家乡美食活动策划书范文 第39篇
一、活动意义:为了庆祝“三八妇女节”,进一步提高学院女生气质。增加各系之间的沟通与交流,提高同学们的团队意识,增强同学们创新意识,丰富同学们的课余生活,特此开展此项活动。
二、活动主题:女生节的一个“美妙约定”
三、活动地点:学院的第三饭堂
四、活动时间:20xx年3月9号(16:30至18:20)
五、主办单位:华南农业大学珠江学院学生会
六、承办单位:经济管理系团总支学生会
七、活动对象:全院学生
八、活动形式:
(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。
(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)
(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。
(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。
(5)在让评委(领导老师)试吃的同时,由各参赛队比赛前选好的一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。
九、活动注意事项:
(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。
(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)
(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的`,可以比赛过程中从外面拿进来。
(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。
十、评分细则:
(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的30%)组成。
(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分例如,一个队伍得到了4张票(4*0。3=1。2),那么该队伍的“得票数”分数是1分。
十一、奖项设置:
一等奖:奖品和荣誉证书(一名)
二等奖:荣誉证书(三名)
三等奖:荣誉证书(五名)
十二、活动前的准备工作:
(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的碗、筷等
(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风,并联系好当天的主持人。
(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。
华南农业大学珠江学院学生会
经济管理系团总支学生会
二〇一四年十二月二十日
家乡美食活动策划书范文 第40篇
一、活动目的:
盛夏正是举办美食节的大好季节,为聚集人气以及宣传 ,让现有客户对其更加有信心,让潜在客户看到沿街区位的.良好前景,营造完美的龙虾美食节从而提升 品牌影响力。
二、时间、地点、参与人群:
时间: 5月30日-5月31日每晚17:00-21:00 地点:售楼部门前广场
人群:业主、到访客户及项目周边社区居民
三、活动方式:
1、邀约老业主领取美食龙虾券
2、通过派发免费龙虾食用券(每人一张2斤龙虾券)和啤酒代金券(每人两张500ml的易拉罐啤酒)吸引人气。吃龙虾,啤酒免费喝;入口处发放部分美食代金抵用券;(25元/人,可购买烧烤等其他美食)
餐饮安排:
龙虾2-3家(老谢龙虾、老二龙虾、阿胖龙虾等知名品牌,龙虾口味品种多样,来参与的龙虾店附带烧烤和凉菜)
啤酒屋1-2家(如百威或雪花冷饮、啤酒等)
四、活动安排:
5月30日 龙虾嘉年华美食节开幕式
备注:期间工作日安排电影播放、乐队演奏等活动;
五、推广宣传:
1、报纸:5月28日 合晚赠送底版
2、网络媒体:5月18日—5月31日,开通专题页面,组织网友互动参与
3、自媒体及其他资源:利用微信进行互动小游戏赠送龙虾券的活动,利用现有户外大牌、墙体、营销中心进行宣传。
4、线下宣传:派单宣传、宣传海报张贴
八、费用参考:
购买龙虾和啤酒总费用:龙虾市价50元/斤, 500ML易拉罐雪花啤酒8元/瓶
费用预计: 龙虾费用:元
啤酒费用:元 烧烤费用:元 活动公司费用:元
合计约:元
家乡美食活动策划书范文 第41篇
一、主题名称:
快乐五一,美食分享。
二、设计意图
为了让孩子们在幼儿园度过最后一个难忘、愉快、有意义的“五一”劳动节,给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜美滋味,享受快乐童年,并让孩子们了解到健康饮食。我们大班组精心设计了“制作美食、品尝美食,享受快乐童年”的“五一”主题美食节活动。
三、主题目标:
家长展现厨艺、幼儿参与操作、现场品尝、共同分享。
四、活动形式:
本次活动家长不来园参加活动,只需准备食材。活动时间为4月31日下午3:00~5:00,地点在幼儿园大礼堂。
1、倡议每个家长带一份自制精美的特色美食来园分享。
2、在活动启动后,以班级为单位每班家长分六组进行制作材料准备,倡仪家长报名自已擅长的美食区域类别,先报先定。(食材需准备6人份的制作材料和工具)
五、活动准备:
1、各班提前发通知给家长,做好沟通;对幼儿进行美食制作讲解。年级组准备环境创设和第一个环节的小实验材料,与小班中班做好沟通。
2、各班根据活动通知家长准备食材,每班选出5名家长当天2:00—3:00来园做配合工作。
3、制作食品分类牌(年级组负责)。
4、活动前一天进行环境布置。
5、幼儿用围裙。需园里提供的材料:一次性桌布50个、盘子500个、叉子500个、一次性透明杯子500个、长竹签200根、沙拉酱和番茄酱各5瓶。
家长准备:
1、每个家庭准备一份自制精美小吃于当天带来幼儿园和小朋友分享(内容自选)。
2、每位幼儿在准备食材的6项中选择一种食品准备材料,用于幼儿当天制作,并于当天上午带来园。(食材需准备6人份的'材料和工具)
六、活动流程:
1、观看小实验,了解饮料的制作过程。
2、自己动手制作美食。
3、邀请小班和中班的弟弟妹妹一起分享美食。
备注:
幼儿制作美食分类:
1、创意饭团组
制作主料:熟米饭(大米和糯米)
制作辅料:水果类或蔬菜类等做饰物、花生米,肉松、紫菜、海鲜酱、番茄酱。
2、春卷组
主料:豆腐皮、酱肉丝、胡萝卜丝、黄瓜丝。
3、三明治组:
主料:切片吐司面包、火腿肠、生菜、奶酪片、西红杮、千岛酱
4、蔬菜沙拉组:
主料:熟土豆块、鹿茸菜、紫甘蓝、西红柿、红腰豆、蓝莓、七彩椒等,千岛酱或沙拉酱。
5、清补凉:
主料:棷奶、绿豆、红豆、糯米团、花生、薏米、葡萄干等。
6、寿司组:
主料:熟米饭、紫菜、黄瓜条、胡萝卜条、火腿条、肉松或其它。
工具:竹帘。
家乡美食活动策划书范文 第42篇
【活动主题】
民以食为天,吃货我为先
【活动背景】
为了进一步丰富校园文化生活,营造良好的校园文化氛围,推动校园文化建设,培养高素质人才,提高青年学生的综合素质,促进校园精神文明建设,全面提高大学生综合素质和创新能力,x学院将举办“大学生美食节”。
【活动目的】
丰富在校大学生的课余生活,激发同学们的烹饪热情,了解珠海美食,加深对珠海的了解度,同时给学生们提供聚会和交流的机会,增进同学们之间的感情.
宣传计划
活动内容
【基本信息】
活动时间:20xx年11月1日
活动地点:x学院田径场
活动对象:x学院全体师生
主办单位:x学院
承办单位:企业信息化经营模拟协会
【活动要求】
1) 参加摊位需要有卫生许可证以及食品安全证明。
2) 摊位美食要求具有特色,受大众喜爱。
【活动流程】
准备前期
1. 联系参加商家:
本次活动从20xx年9月15日开始进行网上报名,在珠海的本土网上论坛招商或直接电话联系x市的各商家的参展意愿,收集信息后进行筛选最终参加商家。
2. 场地安排:
提前向学校申请征用田径场一天。
3. 场地布置:
向学校申请桌椅,帐篷若干,铺设电线等。
人员安排:
注:人员或有重复
活动期间
备注:以下时间为20xx年11月1日
另附开幕式流程及工作明细
后期安排
(1) 活动结束后,由后勤组负责协助商家撤离场地及清洁场地。
(2) 宣传组负责回收张贴的海报。
(3) 由后勤组负责清算物品,归还租借用品。
工作明细
1开幕式
(1)宣传组负责主持开幕式。
A.主持人宣布活动开始,请校领导讲话。
B.请企业信息化经营模拟协会会长讲话。
C.表演开场舞,模特举着各地美食进行展示。
(2)后勤组维持现场秩序。
2现场展示活动
现场各商家开始展示销售美食。
3包饭团比赛
主持人负责在现场招募参赛者并主持进行包饭团比赛,评选组负责评选出最好的饭团,饭团可由参赛者自行带回,随后主持人颁发奖品。
4唱歌表演
请20xx年校园最佳歌手演唱歌曲。后勤组维持现场秩序。
5现场展示活动
现场各商家展示销售美食。
6闭幕式及抽奖活动
(1)主持人主持闭幕式,请本次活动负责人上台讲话。
(2)由主持人宣布评委组评出的最佳人气摊位。
(2)主持人主持抽奖活动,设立一二三等奖各一名。一等奖为一千元,二等奖五百元,三等奖两百元。
预期效果
通过举办“大学生美食节”,在一定程度上弘扬我国传统饮食文化,使同学们更加热爱中国文化,提高对中国文化的关注度;同时针对参赛或观看美食节活动的同学们,我们希望能够丰富同学们的课余生活。开阔同学们的视野;最后,加强学校内部各部门的合作协调能力,增进各部门之间的交流学习,为各部门成员创造锻炼自我的机会。
年央视热播的《舌尖上的中国》受到全国观众的热捧,深究其原因,不仅仅是因为其中所渗透的朴素的人文关怀带给人们不同的情怀感受,更是因为所展示全国各地美食生态激发了人们心中从未断过的对美食的追求与热爱。如此,对于我们学生而言,对美食更是无法抵挡。
2.对象:据最新数据调查统计,我校师生人数已达两万五千多人,这充分保证了本次活动的覆盖群体加之我们格式各类的宣传方式,特别是得到校级媒体海贝TV的大力支持,可以保证扩大各商家的影响力。
3.作为新生代的大学生,普遍有较强的猎奇心理,而且热衷于格式各类的活动。同时,作为大一新生而言,新鲜的活动诱惑对于他们是抵抗不了的。所以,抓住大一新生这个庞大的消费群体,对于各大商家也是极其有力的。
4.学校操场场地广阔,加之离学校第一第二饭堂较近。据调查,第一饭堂最受师生欢迎,人流量较大。因此各大商家完全可以放心我们的宣传效果。
经费明细
备注:未加入商家赞助
1.评选规则
最佳摊位评选规则:到场者可以到工作处领取一张“赞”图标贴纸,该贴纸粘贴于参与者所喜爱的摊位的集赞KT板,大会将于活动结束清点社团集赞数,评选出当日活动人气摊位,最佳人气摊位可获得一张荣誉证书和免费宣传。
2.活动应急方案
为维护活动期间会场秩序,规范各商家摊位摆放位置与商家个人财物的安全,杜绝事故的发生。特制定以下应急工作预案。
一、 设立应急工作小组
二、 应急预案具体措施:
(一) 防范会场场面拥挤:
1、应急工作小组人员来回巡视,及时疏导和控制人群,防止人群冲击摊位或者会场。
2、活动周边挂饰警示牌,有专人负责注意来往车辆,与参加活动的师生进行沟通,安全停车,避免发生意外事故。如有紧急情况,及时分流疏散人群。
3、活动中注意来往人员,防止偷、抢事件的发生。如有情况,及时制止并报警。
4、如遇突发事件,应急小组人员立即到达事发现场,采取果断有效措施,运用相应的对策尽快解决,防止事态扩大。
5、遇见突发事件,情况汇报流程如下:通知应急工作人员→应急组组长→活动组织负责人
6、散场时,疏散人群,指导离开。并帮助商家整理看管商品。避免发生特殊情况,及时制止。
(二) 防范会场安全与设施的可用性:
1、 会场用电,与网络使用情况,提前联系附近商家,准备好备用电源及无线网络。
2、 天气情况,夏季天气炎热与阴晴难判,提前准备好遮阳伞与避雨设施,以防造成损失。并备好中暑药品与绿豆汤,预防突发中暑事件。
3、 天干物燥,防范火灾。严查会场裸露电线及电器使用情况,规划人员的吸烟区域。并准备好灭火器材。
4、 如发生火灾,则立即切断火、电源,防止事故蔓延。并由工作人员疏散人群。根据火场情况,采取灭火施救措施。
(三) 人员突发特殊状况及伤亡:
1、 应急小组第一时间赶赴现场组织指挥,并向活动负责人通知情况。
2、 当事故发生并造成伤亡,应急组长及时向活动负责人报告,并报120和引导救护车,其余人员立即组织抢救。
3、 如活动当中有人中暑或突发其他疾病,视情况而定,送往的附近的诊所或者拨打120。会场组织人员配置简易药箱。
4、 突发事件后,工作人员做好善后与安抚工作,保证活动的正常运行。