超市管理培训课程总结报告 第1篇
2021销售年度工作总结范文1年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在__超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的?a href='' target='_blank'>种植蛔恪U庖荒晔浅涫档囊荒辏业某沙だ醋訽_超市这个大家庭，为__超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。现将自己20__的工作总结如下：
一、__市场大厦工作阶段
__年春节后，我依旧负责__市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对__市场进行了一定的布局调整。3月份__市场超市开始构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，__市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责__市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但__市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然__市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但__市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在__市场工作得到的最深刻认识。同时，__市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在__市场工作得到的收获。
二、__超市工作阶段
6月份因工作的需要，我被调到__超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了__超市这个大家庭，对__超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自__市场的50余名员工到__市场超市的30名员工再到8月份__超市六部门乙班40余名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间，具体开始超市的工作才近半年，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。
面对明年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。
总之，在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的__超市事业中去，用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。
2021销售年度工作总结范文2不知不觉中，20_年即将过去，20_年即将到来，回顾20_年的工作历程，可以说是百感交集，还记得20__年初到公司到现在，也已经工作了一年多了，经过来来公司的一个磨合期，后期的工作状态步入了正轨，并且对自己所从事的这个行业及工种，有了更深刻的了解。虽然说这一年里成长了不少，但是整体来说，自己还是有很多方面需要改进，以下是我对于一年工作的一个工作总结：
我主要的工作职责是电话销售，这是最近几年新起的一个行业，电话销售顾名思义就是通过电话达成交易的销售，在这一年里，我通过多个渠道，比如，网络，电话等，来获得和客户沟通的机会，在没有做这项工作的时候，自己总是以为，电话销售就是打几个电话，然后聊个QQ，等联系到客户，一切感觉都很轻松。可是当真正的入手这个行业的时候我才感觉到，事情真的并非我想像的那么简单。
电话销售因为不同于店面销售，大家可以面对面的交谈，电话销售是靠一跟线来将本素不相识的两个人，因为一个产品，然后互相联系起来，所以在给客户的第一印象是，你销售的这个东西是对她有用的，这样才可以继续交谈下去，如果上来顾客就对你的产品不感兴趣，那么就没有继续交流下去的必要。所以给顾客留下一个好印象是非常重要的事情。而对于做成单的客户，也不要不闻不问的，可以时不时的关心，问候一声，让他们感受到你对他们的重视，给大家留一个好的口碑，也许她身边的人需要的时候，她会第一个想到你。对于你来说，问候只是一分钟的事，可是有可能会带给你一个大惊喜。
经过一年的工作，发现在还有以下几个方面需要改进。
一、沟通技巧有待提高。语言组织表达能力是需要加强改进。
二、针对已经合作的客户的后续服务不到位。看着自己成功客户量慢慢多起来，虽然大的客户少之又少，但是自己还是在尽心尽力的维护每一位意向比较好的客户，并且达到从意向客户到真正客户为目的。
三、客户报表没有做很好的整理。对于我们这个行业来说有旺季和淡季，对于淡季或者临近放假的时候问候客户这些应该做一个很好的报表归纳，而我这方面做的不够好。
四、开拓新客户量少。今年我合作成功的客户主要是通过电话销售和网络客服等渠道找到客户，而自己真正找的客户很少，这点值得自己好好的深思一下。
五、当遇到不懂的专业或者业务知识时候，不善于主动请教领导，并且未在当天把不懂的变成自己的知识给吸收。
以上就是我对于这一年的工作总结，对于不足之处，在新的一年里我会加以改进，努力做到，让自己快速成长起来，早日能够独当一面，望公司领导及同事监督我。
2021销售年度工作总结范文320__年已经过去，在这一年的时间中我通过努力的工作，也有了一些收获，临近年终，我感觉有必要对自己的工作做一下总结。目的在于吸取教训，提高自己，以至于把工作做的更好，自己有信心也有决心把明年的工作做的更好。下面我对一年的工作进行简要的总结。
我是去年9月份到公司工作的，仅凭对销售工作的热情，而缺乏对汽车行业销售经验和产品知识。为了迅速融入到这个行业中来，到公司之后，一边学习产品知识，一边摸索市场，遇到销售和产品方面的难点和问题，我经常请教各品系经理和领导和其他有经验的同事，一起寻求解决问题的方发和对一些比较难缠的客户进行应对方针，取得了明显的效果。
一、通过不断的学习，获取知识
产品知识，收取同行业之间的信息和积累市场经验，现在对我们现在处的市场有了一个大概的认识和了解，现在我逐渐可以清晰、流利的应对客户所提到的各种问题，准确的把握客户的需要，良好的与客户沟通，因此逐渐取得了客户的信任。所以经过大半年的努力，也成功谈成了一些用户购买我们的产品，在不断的学习产品知识和积累经验的同时，自己的能力，业务水平都比以前有了一个较大幅度的提高，针对市场的一些变化和同行业之间的竞争，现在可以拿出一个比较完整的流程应付一些突发事件。对于一整套流程可以完全的操作下来。
还有我的20__年工作重点是二线兼销售，二线的工作环节是十分关键重要的，在我们DFAC销售的每台车都要经过二线的手。二线这个岗位是销售一线和用户之间的桥梁，一是，把一线的工作进行补充和完善，二是给用户进行指导和维系。在__年里我在二线的岗位上工作了一年，对我的全年工作满意度基本上是良好，我服务的用户，全年计算来可以说至少有一百多个!这么多用户是我感觉有些自豪感!8月底去总部进行模压训练，做一名合格的销售人员，10月份在我们的二级__公司进行据点销售和市场考察，在__我也学到了很多的竞品的业务知识，这对我们产品销售十分有利。
二、本年度存在的问题
在__年7月1日国家实施“__”政策，被迫我们把库里的大部分车进行了提前上牌，我们根据上半年销售的车型，进行了总结。用到了提前上牌的车上。我们也可以预测到，上半年的车型在下半年消化肯定不是很好，因为上半年的车型基本接近饱和，所以提前上牌车型选择有误。
三、做好改进
对__年工作中存在的问题进行改进的措施，对于车价差万元的情况我们在DFAC第三季度会议已经做了相应的调整，现在的产品价格，用户大部分都可以接受。还有一些提前上牌车型有误的，我们已经做好准备，赶在今年旺季把车消化一部分，看看市场，到底是什么情况，做一个准确的判断!减轻公司和部门的资金压力，让我们DFAC人轻松上阵，挑战下一个工作任务!
四、__年个人工作目标和计划
我在__年中坚持销售人员的三项基本原则，最守纪律，执行命令，完成任务，做好此岗位的工作。再希望公司多给我一些学习和受训的机会是自己的知识更加丰富和充实!
我希望再__年里我能从二线的岗位进到一线的销售岗位，成为一个完整的销售人员，我在__年的全年中我已经熟练的掌握了一整套操作流程。再加上我从事销售工作一年多的经验，应对和处理一些突发事情有自己的一些办法，我相信自己能做好一名合格的销售人员。如果我能进入到一线销售的岗位上，我会努力使自己的销量和利润化。
2021销售年度工作总结范文4在各位领导及各位同事的支持帮助下，我不断加强工作能力，本着对工作精益求精的态度，认真地完成了自己所承担的各项工作任务，工作能力都取得了相当大的进步，为今后的工作和生活打下了良好的基础，现将我的一些销售工作情况总结如下：
一、认真学习，努力提高
因为我毕业就是在家具行业基层工作，所以在工作初期我也比较了解家具的机构，这样对我现在的工作有很大的帮助。我必须还要大量学习行业的相关知识，及销售人员的相关知识，才能在时代的不断发展变化中，不被淘汰，而我们所做的工作也在随时代的不断变化而变化，要适应工作需要，的方式就是加强学习。
二、脚踏实地，努力工作
作为一名家具销售员，不论在工作安排还是在处理问题时，都得慎重考虑，做到能独挡一面，所有这些都是销售员不可推卸的职责。要做一名合格的直销业务员，首先要熟悉业务知识，进入角色。有一定的承受压力能力，勤奋努力，一步一个脚印，注意细节问题。其次是认真对待本职工作和领导交办的每一件事。认真对待，及时办理，不拖延、不误事、不敷衍。
三、存在问题
通过一段时间的工作，我也清醒地看到自己还存在许多不足，主要是：
1、针对意向客户没有做到及时跟踪与回访，所以在以后的工作中要将客户的意向度分门别类，做好标记，定期回访，以防遗忘客户资料。
2、由于能力有限，对一些事情的处理还不太妥当。
要加强认真学习销售员的规范。
总之，在工作中，我通过努力学习和不断摸索，收获非常大，但是也有一点的小遗憾，我坚信工作只要用心努力去做，就一定能够做好。祝公司在新的一年里生意兴隆，财源滚滚!也祝我自己在新的一年里业绩飚升!
2021销售年度工作总结范文5非常荣幸能够成为我公司的一名销售人员，在公司领导的正确带领下，我恪尽职守，兢兢业业，不断提高自身的业务素质，个人思想政治素质和综合素质也有了显著提高，圆满的完成了公司下达的各项销售指标。现将本年度个人工作情况总结汇报如下：
一、作为一名助代，明白自己职责。
1、配合业代完成公司下达的各项销售指标。
2、定期的拜访零店，二批商及校园的客户，维护好客情关系，及时合理订货，以做好产品的生动陈列。
3、开发空白市场，提高市场的占有率。
4、积极推广新品，提高市场铺货率。
5、积极收集竟品信息并及时整理上报
6、做好校园点cp和集兑活动。
二、执行公司的各项促销计划。
在做好订货和排面的同时，我同时也是公司的终端导购员，尽我自己的所能向消费者介绍我华丰公司的终极产品卖点辟如;技术创新，面体酥脆纯净水制面，零食化口味;使他们成为我们华丰面的忠实消费者，在促销方面，执行公司的各项促销计划，及时把我所掌控各项竟品面的促销动态。
三、市场情况反馈及建议。
我由10月份管理山海关;北戴河;二批商;校园点;零店;对这两个市场还不十分熟悉，但我会努力把市场做好，对破损面及时下架，度绝过期或临期面的发生，提升销量。酷玩地带里面放有喜洋洋的卡片以后孩子们放映非常好，再来一代在店里更是一个提升，就是有的店主反应量少，希望公司尽量解决并以改善。我公司的干吃面占有主导地位，现阶段_士和福香脆都在试图抢占市场，特别是学校点。但我们在央视投入了相当规模的广告，我们借助这些优势努力拉大和其他竟品的距离，树立干吃面的形象品牌。
四、有待改善的几个方面。
1、进一步加强开发空白市场，提高新品的铺货率。
2、及时与客户沟通，进一步增加客情。
3、加强学习，运用到实际工作中。
4、自己的不足就是工作起来不是很认真，希望领导及时批评与指正，以得在以后工作中加以改正。
超市管理培训课程总结报告 第2篇
大家好！非常荣幸能和大家一起探讨工作，总结经验，以下是我的述职报告，请大家评议。
超市卖场走过的是极不平凡的一年，市场风云变幻，、超市扩建新张，豪华进驻、的新店扩张、为配合集团公司卖场压缩调整等事件对我卖场造成了很大的销售压力，但在经理室和各职能部门的扶持和指导下，我们积极创新营销，营造消费热点，努力优化环境和服务，我们不但没有被困难和压力击垮，而且很大程度上避免了竞争对手带来的冲击和分流，稳定了卖场客源和形象，取得了不错的业绩。
总结一年来取得的成绩，主要有五方面内容，这五方面内容都围绕着“调整、提升、发展”和服务营销年展开的工作。
1：度卖场实现销售万元，增长幅度为，实现毛利万多元，同比增长万多元，增幅，在非常困难的局面下取得这个成绩与卖场认真贯彻集团公司“调整、提升、发展”的六字方针是分不开的。如何确保卖场持续良好的发展，如何在更加激烈的市场竞争和新的竞争力不断分流客源的情况下，巩固基础，保持可持续发展，我们围绕六字方针主要做了三件事：
a：不断调整品牌结构和价格构成，形成卖场新的增长点。多美滋、飞鹤奶粉，金味麦片的引进，秦佣、金星奶粉的淘汰完善了冲调类品牌结构；扬子江、伊利酸奶、玉树食用油的引进丰富了日配粮油品类；杞浓、关公坊的引进优化了酒水品类；东洋之花等洗化用品的引进和妙斯、亮妆等品牌的淘汰，保证了洗化区的持续高增长；营养快线、美好时光海苔、木糖醇等强势广告商品的引进优化了卖场品牌形象。
b：季节性商品及时调整陈列布局。水饮和酒水；杀虫系列和膏霜系列；火锅和凉菜等商品的陈列布局及时调整变化满足了消费者的需求变化。
c：收银台的更换，购物篮的补充，监控设施的安装进一步提升了卖场竞争力，确保了持续发展。
2：做好营销文章，积极扩销创利。在营销部的大力支持下，卖场着手实施了年货赶集会，春舞飞扬洗化节，五一、十一黄金周，清凉一夏饮料节的大型活动和各双休日及常规节日的自主性营销活动及针对各竞争势力的对抗性营销活动。洗化和饮料节实施期间，两单柜在节日开幕当天均创下了淡季单柜销售过8万元的记录。对抗性营削活动的组织确保了卖场销售增长的同时也对竞争卖场造成了分流打击。值得一提的是在卖场压缩调整后，通过组织实施超市感恩周、涮出热情来-----火锅节、腊货推广、演绎价格神化，舞动抢购魔力---圣诞节等自主性营销活动确保了卖场后两月在面积缩小后销售照常同比增长，减少了压缩调整的影响，确保了全年销售计划的完成。
3：积极参与到公司五好门店的创建工作中，做出了应有的成绩。在“争环境、安全、优质服务最好，创卖场效益、员工收入双高”的口号引导下，我们通过调整，多形式营销确保了效益好；通过严格食品质价管理，不满意就退换的售后和频繁的员工技能培训确保了服务优质；通过完善商品陈列，优化卖场布局，烘托节日气氛确保了购物环境好；通过安全隐患的自查自改，完善防损体系确保了卖场安全经营；通过严格的绩效考核和三工考核确保了分配合理，员工收入好。
4：狠抓精细化管理工作。卖场经历了连续几年的高增长，大刀阔斧的蛮劲和精耕细作相比，后者成效更为突出。我们通过晨会组织全员学习《细节决定成败》，从思想上给员工灌输精细化管理意识。要销售更要管好库存周转，全年未出现一起恶性库存事件。要优质营销企化案，更要不折不扣的执行队伍，每次营销活动，我们将工作内容明确细分到人，保证了营销活动效果。要建章立制，更要有严格的检查督办体系，各柜组长、文员递交的月度工作计划均由卖场人事助理理顺督办，保证了各项工作的准时完成。生鲜商品、联营商品一样做单品管理、单品促销是生鲜和百文两课别销售增长的主要原因。通过供应商主要单品、品牌的计划考核等精细措施，为压缩调整提供了淘汰依据。5：建立了一支团结的、能打硬仗的、高绩效的团队。盘点压缩调整的两天时间里卖场全体工作人员充分展现了超市青年昂扬向上，不怕困难，能打硬仗的精神风貌。绳采飞扬、员工才艺展示、七一革命歌曲拉唱等等活动中涌现了大批有能力，有活力的青年员工，增加了卖场班子的凝聚力。后备柜长核算培训班为希望在超市有所发展成就未来的卖场积极分子提供了舞台。
当然，我们也存在一些不足，主要表现在：
1：防损管理需进一步加强，杜绝放流等恶性事件，需进一步总结防损经验。
2：超市生鲜硬件设施，照明需进一步完善，增加生鲜服务功能。
3：部分课别绩效需进一步提高，文体课需加强管理。
4：卖场团购需进一步强化。
回顾过去，我们信心十足，面对未来，我们永不满足，度卖场将经受更加激烈的市场环境和更加繁重的调整任务，平价业态在谁领，期待我们超市人以更大的工作热情面对挑战。按照公司精细化管理与发展年的要求我们将着手开展以下工作：
1：卖场总体工作目标预计实现销售收入9000万元，毛利895万元。继续优化卖场布局，加层前的型高绩效超市的实现和建筑空间的合理利用将在月和月实现。加层后将努力夺回平价业态市场领头羊的地位。
2：确保生鲜集客力，提高生鲜人脉，逐步完善生鲜硬件，捍实生鲜经营，保障超市经营灵魂。
3：分加层前、后逐步完善卖场品牌品类结构，做好挖潜工作。加强单品考核，加大淘汰力度，扩大畅销品的有效陈列，加层后要做好目前卖场缺品的引进工作。
4：创新经营，快乐营销，营造更多，更完美的营销活动。做好传统节日食品销售，突出重点品牌和季节性商品销售，塑造好淡季市场卖场形象，通过洗化节、饮料节带动淡季销售。
超市管理培训课程总结报告 第3篇
光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是xxxx年12月份。在这辞旧迎新的日子里，我与许多永辉同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。
20xx年，我工作在永辉融侨超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。
一、我快乐着
永辉融侨超市最大的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市，广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。这里的员工个个和蔼可亲，这里的顾客都能做到文明购物。在这样一个***文明的环境下工作，实在令人感到快乐。
我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的***。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员工与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。
二、我感动着
永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，并坚持着“天天实惠 始终如一”的服务理念，将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市，员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金，这些都令我感动。
常言道：“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是：《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是：这里的领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”的管理方式深入人心。在这里工作，所(以)有的员工都有一种“家”的归属感。
永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工;我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果;我还看到经常有顾客手握感谢信，说要感谢前台某某员工……永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原来，感动并不需要去寻找，感动就在每天发生，感动就在同仁的工作中产生。
三、我张扬着我的个性
入职永辉以来，我一直都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中xxxx年第四期，由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道：“你没有必要去仰视别人……你就站在属于自己的位置上，不断地展示你内心世界的丰富内涵!”可见，永辉集团领导一直都在鼓励广大员工坚定自己的信念，展示自己的才华、个性及风采。
在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一直坚持着“集思广益 群策群力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自己的个性，一边认真吸取同事的'工作经验，互相学习充实自己。
四、继续努力
xxxx年即将来临，全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知，永辉集团的综合实力正在不断地壮大。xxxx年，新的永辉超市将相继开业，这无疑给在职的永辉员工提供了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子，有什么理由不激流勇进呢?
xxxx年，在进一步摆正工作心态的同时，改进工作方法、提高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的工作计划。诚然，决心和实验都抵不过实际行动那么有分量。
我喜欢《众人划桨开大船》这首歌，“一根筷子轻轻被折断，十双筷子牢牢抱成捆 ……”歌词中体现了团队力量的伟大。我愿意将我的工作热情投入到集体力量之中，实现自己的人生价值，与永辉共同成长。
超市管理培训课程总结报告 第4篇
我叫李x，是家乐店收银员一名入职不久的新员工，虽说是新员工，但在公司工作也将近三个月时间了。转眼间快到年底了，来到本公司的这几个月里，我不仅学会了很多专业知识，而且也学会了人与人之间的交往，特别是怎样与顾客沟通。这对我来说是莫大的财富，因为曾经我是个不善于交流不爱与人沟通的孩子。
或许对大家来说，收银是件很容易的事，收银员只负责收银，其他方面不用多考虑。刚开始我也是这么认为的，不过后来等我成为一名超市员工的时候我才发现并不是想象中的那么简单。我们不只是收银，每天早上我们来到店里首先打扫卫生，然后再开会，然后才开始一天的工作。工作时我们也不仅仅只是简单的收银，在面对顾客时要真心的为顾客服务，特别是在顾客到收银台的那一刻我们自始至终都要把最美的微笑最好的心情带给顾客，在与顾客交流的过程中礼貌用语更不可少。如：“您好,欢迎光临'“请稍等，请拿好”“请慢走，欢迎下次光临”。
在工作的这短短的几个月中，虽然有时会有些失落，不过，也有过很多的欢喜，特别是每次听到顾客说这小女孩的态度真好，我心里就特开心......还有，每次有不懂得问题时，老员工都会积极的告诉我应该怎么做这都使我特别感动。其实做什么工作都会遇到困难，难免有些失落，不过只要我们能积极的去问努力的去学习，我相信没有什么做不好的。
自己虽然做收银的工作并不长，自己的技术水平跟专业素质还有待提高，但我觉得只要我们用心去学习，就一定能克服困难。更重要的是我们要树立良好的企业形象，因为我们不仅仅代表着我们自身，更代表着公司的形象。在工作中遇到不懂问题更要积极的向老员工请教学习。
在工作的这段期间中，我觉得对顾客的服务态度是极为重要的。作为服务行业中的一员，让顾客满意而归是我们对自身的要求。这就需要我们时刻保持好良好的情绪，做到热情耐心的对待每一位顾客，在工作中不要将自己的小情绪带进来，特别是当顾客对你发火时，我们一定要面带微笑真诚的向顾客解释。结账过程中，当商品标价与电脑不符时，我们要及时通知课组人员并进行核实，然后要积极向顾客解释并请顾客耐心等待。还有，就是一定要运用微笑服务，微笑是最为迷人的表情，一个微笑不费分文却给予甚多，懂得对生活微笑的人，将会拥有美丽的.人生。
我们每天都会遇到不同的客人，不同的客人有不同的脾气，针对不同的顾客我们应提供不同的服务，因为这一行业不变的宗旨是：“顾客至上”。面对顾客，脸上始终要面带微笑，提供礼貌的服务，要让顾客体会到亲切感，即使在服务工作中遇到一些不愉快的事情，如果我们仍然以笑脸相迎，那么再无理的客人也没有理由发脾气，所谓“相逢一笑，百事消”，这样一来顾客开心自己也舒心。
在工作之余，自己还应该多学习关于商品和财会方面的专业知识，虽然自己的业务水平离工作的实际要求还有一定的差距，不过我相信态度决定一切只要自己用心去做努力去学习，就一定能克服困难，成为一名优秀的收银员。
虽然这只是简简单单的一个收银员，在别人看来是那么微不足道，可是从中却教会人很多道理，提高我们自身的素质。不断地学习，不断地提高自己的道德修养，不断提高自己的服务技巧。“只有学习才能不断磨砺一个人的品行，提高道德修养，提高服务技巧。哪怕是普通的一个收银员，只要不断的向前走，才能走我们自己想要的一片天!
请各位领导相信我,我一定可以把它做的更好!
超市管理培训课程总结报告 第5篇
沉思回顾，在XX超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。这一年是充实的一年，我的成长来自XX超市这个大家庭，为XX超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
现将自己2011的工作总结如下：
一、XX市场大厦工作阶段
xx年春节后，我依旧负责XX市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对XX市场进行了一定的布局调整。3月份XX市场超市开始构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，XX市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责XX市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但XX市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然XX市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但XX市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在XX市场工作得到的最深刻认识。同时，XX市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在XX市场工作得到最大的收获。
二、XX超市工作阶段
6月份因工作的需要，我被调到XX超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了XX超市这个大家庭，对XX超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自XX市场的50余名员工到XX市场超市的30名员工再到8月份XX超市六部门乙班40余名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间，具体开始超市的工作才近半年，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。
面对明年机遇与挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的职责，加强理论业务学习，勇于实践，使自己的业务水平，管理水平全面提高，为公司发展奉献自身全部的能量。
总之，在新的一年中我更加努力的投入到为之奋斗的XX超市事业中去，用发展用效益来回报公司，实现自身的人生价值。
营运经理
超市管理培训课程总结报告 第6篇
古人云：温故而知新，仅管在这次学习中有许多学问是我们以前学习过的，但再次的学习仍旧让我们受益匪浅。其中卖场的布局，商品的陈设，超市的防损及突发时间的处理等课题，让我更加了解到做超市须要的细心及责任心。
假如在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈设当中就不能很好的抓住顾客的购置欲及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到志向的效果，失去应有的价值;另外货架的陈设要求我们了解：怎样的陈设才能利用好货架的每一层，从而缔造出更大的价值及效益;然而色调的比照也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。通过这次陈设的学习，我会运用到以后的.工作中，更盼望通过大家一起的努力让我们整个超市的布局及陈设到达最正确的效果，提升一个层次。
全员防损要求我们每一位员工，不管是上级领导还是基层人员都要有很强的责任心。大家都知道，因为一些顾客的素养问题，我们超市偷窃、偷吃引起的损耗流失始终都比拟紧要，但这一点却是最难解决的，在很大程度上不受人为的限制，但在操作上的错误，盘点中的错误引起的损耗，我们可以尽量把它减到最低、最小。总之，防损对于一个超市来说恒久是一个长远而艰难的任务。
另外，突发事务的处理学习，更让我们在以后的工作中能冷静的处理，如：顾客突然发病;顾客自己或超市引起的受伤;顾客与顾客之间、或与员工之间的争吵等等，不会再不知所措或乱作一团，我们明白了怎样处理同时能很好的维护超市的形象和声誉。
学习让人进步，工作让人自信，坚信在不断的学习中能让我们在今后的工作中更加谨慎及自信。
超市管理培训课程总结报告 第7篇
x月x日至x月x日，我们丰彩超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对丰彩文化，发展历史有了更进一步的了解，对丰彩的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为丰彩的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的服务于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为丰彩尽一份力，成为一名合格的员工。
其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的'平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。
培训中，游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于服务行业，全心全意为顾客服务，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时准备投入到工作的前线。不怕脏，不怕累，自觉克服困难，不断提高自己的业务水平和专业知识，我们面对的是一个个需要我们服务的顾客，所以工作时一定要有严谨的工作态度
再当前生意不太好的情况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高服务意识，提高服务质量，提高人文素质，避免店里发生纠纷。
除了上述之外，在这次培训中，我深刻地认识到了服务台要有良好的形象，是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪，微笑服务不仅是礼貌，也是一种劳动的方式，它可以带给顾客春天的气息，可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。
这次的培训虽然短暂，但我所受到的启迪和教育，对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉，我以主人翁的姿态，积极投身到超市的服务行业当中，不断学习实践，不断提高自己。承载着我的梦想，去当一名合格的优秀员工。
超市管理培训课程总结报告 第8篇
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲??这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针；对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的.同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行
对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好OK，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力！更加自信！
接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作！
超市管理培训课程总结报告 第9篇
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲。着证明了公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。
经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的`基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力!更加自信! 接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作! 篇五：超市管理层培训总结
感谢公司给我们的培训，培训也使我们的执业素质有提高，为我们能够快速成长为一名有素质、有能力、有水平的员工奠定了基础，短短两天的培训学习，让我受益匪浅，更让我明晰了今后工作的方向。
一、端正态度、脚踏实地，继续做好本职工作。
二、加强学习、提高素质，不断提升业务水平。
三、勤于思考、勇于创新，努力发掘自身潜力。
总之，在今后的工作中，努力以饱满的精神状态来迎接新的工作挑战，严格要求自己，不断改进工作方法和思路，认真总结经验，克服困难和不足，努力使工作效率进入一个新水平，更好地奉献自己的力量，服务华润万家的未来发展。
超市管理培训课程总结报告 第10篇
xx月xx日至xx月xx日，我们xx超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对xx文化，开展历史有了更进一步的了解，对xx的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为xx的员工必须要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐性、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的效劳于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为xx尽一份力，成为一名合格的员工。
其次这次培训也使我们的执业素养有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素养、有实力、有水平的集体奠定了良好的`根底，也协助我们在平凡的工作中发觉专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名效劳人员，每天面对着多数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去协助每一个须要我们效劳的顾客。
培训中，游教师所说的每一句话时时刻刻都提示着我们，提示我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于效劳行业，一心一意为顾客效劳，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时打算投入到工作的前线。不怕脏，不怕累，自觉克制困难，不断提高自己的业务水平和专业学问，我们面对的是一个个须要我们效劳的顾客，所以工作时必须要有严谨的工作看法
再当前的状况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高效劳意识，提高效劳质量，提高人文素养，幸免店里发生纠纷。
超市管理培训课程总结报告 第11篇
x月x日至x月x日，我们丰彩超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对丰彩文化，发展历史有了更进一步的了解，对丰彩的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为丰彩的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的服务于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为丰彩尽一份力，成为一名合格的员工。
其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。
培训中，游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于服务行业，全心全意为顾客服务，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时准备投入到工作的前线。不怕脏，不怕累，自觉克服困难，不断提高自己的业务水平和专业知识，我们面对的是一个个需要我们服务的顾客，所以工作时一定要有严谨的工作态度。在当前生意不太好的情况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高服务意识，提高服务质量，提高人文素质，避免店里发生纠纷。
除了上述之外，在这次培训中，我深刻地认识到了服务台要有良好的形象，是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪，微笑服务不仅是礼貌，也是一种劳动的方式，它可以带给顾客春天的气息，可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。
这次的培训虽然短暂，但我所受到的.启迪和教育，对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉，我以主人翁的姿态，积极投身到超市的服务行业当中，不断学习实践，不断提高自己。承载着我的梦想，去当一名合格的优秀员工。
首先，我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训，也很荣幸参加了这次培训，这说明公司对我们员工培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针;对于服务行业的我，也非常珍惜这次机会。
销售工作是一项很辛苦的工作，有许多困难和挫折需要克服，有许多冷酷的回绝需要面对，这就要求销售人员必须具有强烈的事业心和高度的'责任感把自己看成是“贩卖幸福”的人，有一股勇于进取，积极向上的劲头，既要勤跑腿，还要多张嘴，只有走进千家万户，说尽千言万语，历尽千辛万苦，想尽千方百计，最终会赢得万紫千红。
公司宿舍的管理制度：对于这个制度，都是由公司内部的人员制度的，针对公司的具体情况而制定的具体条款。由于公司不断的扩大，各方面体系的相继完善，宿舍的管理制度在这期间也改过好几次。但是不管制度怎么改动，目的就是为了营造一个更好、更舒适、更快乐的生活环境，让公司的员工在这个大家庭里感受到我们是一个整体，从而更好的提高工作效率。
企业文化是导购员培训的一项重要内容，但不能把它视为丰富导购员的广告词或产品的附属卖点，只起到简单的促销作用，而是让导购员融入企业文化的氛围中，对企业和企业文化产生强烈认同感和自豪感。由于工作岗位的原因，导购员往往处于终端卖场，无论在地理上还是在心理上都与企业总部或分公司存在很大距离，自觉不自觉地把自己排除在公司之外。而对导购员进行企业文化的培训，拉近了导购员与公司的心理距离，使他们感到虽然远在全国各地，后面却有强大的公司后盾关心和支持着他们，不再是一些散兵游勇在卖场孤军奋战，增强了他们在导购工作中的自信心和对企业产品的热爱程度。从而保证导购员队伍的稳定性和增强导购队伍的凝聚力。
经过这几天的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密相连。
在这几天的培训中我还学到了，卖场的布局，商品的陈列，及在管理方面的根基，让我更加的了解超市是需要细心强和责任心强的员工。
培训是一个连续不断的过程，对员工采取集中3个月的标准化连续的课程，在3个月中，在确保培训时间的基础上，让每个人要通过每个模块的考核。药师培训有近36个小模块，店长培训有近45个的小模块，营业员有近23个小模块，学员哪个模块是弱项，找出短板，加强该模块的学习。
如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值;另外货架的陈列要求我们了解：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益;然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好OK，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
公司的这一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，老板及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力！更加自信！
接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作！学习能让人进步，工作能让人自信，相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把超市变得更加美好。
超市管理培训课程总结报告 第12篇
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲……这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的`快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力!更加自信!
接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作。
超市管理培训课程总结报告 第13篇
x月x日至x月x日，我们丰彩超市的员工及管理人员全体培训，通过此次培训学习，我们对丰彩文化，发展历史有了更进一步的了解，对丰彩的管理规章制度有了系统的了解。培训要求我们对待工作要勤奋，要敬业，对待上级要诚信，对待自己要自信。作为丰彩的员工一定要脑勤、眼勤、口勤、手勤，要细心，有爱心、耐心、责任心，这样才能提高自己的专业水平，要更好的服务于顾客。把工作做到最好，但我们要力求做到更好。我们要以联想优秀员工的标准要求自己，为丰彩尽一份力，成为一名合格的员工。
其次这次培训也使我们的执业素质有了快速的提高，为我们能够快素成长为一名有修养、有素质、有能力、有水平的集体奠定了良好的基础，也帮助我们在平凡的工作中发现专业的价值和自身的价值。每项工作都有各自的平凡，可是平凡背后却是千百万个付出。但是付出是值得的，付出的汗水、泪水付出的时间精力，换来的是在平凡的岗位上的感动。作为一名服务人员，每天面对着无数不同的顾客，我们要做的并不是去感动，而是用我们的心去帮助每一个需要我们服务的顾客。
培训中，游老师所说的每一句话时时刻刻都提醒着我们，提醒我们肩上的`责任有多重，要担起这个重责我们要安心工作，端正思想，遵守公司的规章制度，踏踏实实工作，爱岗敬业，时刻为顾客着想，想顾客所想，需顾客所要，摆正自身的位置，献身于服务行业，全心全意为顾客服务，一切以顾客为中心，在工作中务求严格，一丝不苟，工作主动，坚守岗位，勤奋工作，随时准备投入到工作的前线。不怕脏，不怕累，自觉克服困难，不断提高自己的业务水平和专业知识，我们面对的是一个个需要我们服务的顾客，所以工作时一定要有严谨的工作态度
再当前生意不太好的情况下，我们不仅要严格遵守公司的规章制度，还要主动提高服务意识，提高服务质量，提高人文素质，避免店里发生纠纷。
除了上述之外，在这次培训中，我深刻地认识到了服务台要有良好的形象，是超市整体形象的关键之一。表情是写再脸上的思绪，微笑服务不仅是礼貌，也是一种劳动的方式，它可以带给顾客春天的气息，可以使前来购物的顾客消除紧张和陌生感。
这次的培训虽然短暂，但我所受到的启迪和教育，对我以后的工作起了很大作用。学习是进步的源泉，我以主人翁的姿态，积极投身到超市的服务行业当中，不断学习实践，不断提高自己。承载着我的梦想，去当一名合格的优秀员工。
超市管理培训课程总结报告 第14篇
10月份我被提升为防损主管。转眼间在这个岗位上已快半年了，在此期间，我首先明确防损主管的岗位职责，时时刻刻把公司的利益放在首位，从小事做起，从我做起的原则。带领部门员工来服务好每一位顾客保护好公司的财产，将公司的损耗降到最低。
在这一年的时间里，在领导和同事们的悉心关怀和指导下，通过自身的不懈努力，各方面均取得了一定的进步，由其是在防损这一岗位上更是有了长远的计划进步。也让我证实了防损这个职务在一个公司及企业中的重要性。以下是一年防损部的总结情况：
1.制度建设及维护
2，诚实调查，
3，风险控制
4，损耗控制。
作为防损就应该认真履行职责，忠于职守，努力完成工作任务。做好核心工作：(五防工作) 防火、 防爆、 防自然灾害、防破坏、防盗窃。
一、 消防管理(落实消防巡查制度并记录，加强员工培训及宣传，消防设备维护保养，及隐患整改)。
二、 防盗管理(贵重易盗商品防内外盗措施的落实)。对员工进行防盗技巧培训，巡场注意事项和过失行为的处理，门店现金安全管理。
三、 落[实上下班交接(清场制度)并加强夜间安全管理 四、 定期召开防员周例会，并做记录传达和落实总部最近精神，及防损业务技能培训。
五、 防损员劳动纪律，仪容仪表和岗位形像的监督并提倡学习永辉的企业文化知识。
六、 对紧急突发事件的处理及沟通。
为了让自已能做一个称职的主管要不断认真学习岗位职能技巧，工作能力才能得到一定的提高，XX年又将是一个充满激情的一年，在今后的工作中，我将努力提高自身素质克服不足，朝着以下几个方向努力。
1、内当家的角色。要求防损处长扮演内当家角色，直接负责门店的基础管 理工作。为了能达到公司的要求，使各防损处长尽快进入角色，快速提高综超的基础管理水平，防损部多次组织防损处长进行集中巡店，通过各店不同的管理风格，来激发防损处长的管理思维，从好的方面找差距，从差的方面找原因，各店之间相互交流工作经验，取长补短，共同进步。同时防损部也把门店基础管理工作纳入防损处长业绩考核的内容，充分发挥了防损处长的主观能动性。
2、警察的角色。自往以来，防损部门就充当着公司内部的`执法角色，担保着保为公司财产、 维护公司利益的重任，而在防损部成立以后，公司领导更是提出了“对敌人敢于亮-剑”的精神，在根据这一精神指导，对各门店防损处认真贯彻执行，使防损处长将“警察”这一角色扮演的更加淋漓尽致，同时带领门店防损人员，同一切损害公司利益的事物做斗争，把“防损”这支队伍真正铸炼为“正义”的象征。
3、亲善大使的角色。公司领导指导我们：“对待朋友要像春天般的温暖”，这一指导在要求防损处长扮演亲善大使角色上，就更有具体意义了。为了这一角色的扮演，防损部多次组织门店管理人员进行沟通，要求防损处长对职能部门多衔接、沟通，在工作上得到他们最大的支持，同时也要求防损处长对员工实行人性化管理，做到“奖励多于处罚、表扬多于批评”。
时间总是年复一年的轮回，XX年已悄然而逝。岁月却把所有的优与劣、利与弊记载下来。在新的一年中，我们将带着在昔日的工作中积累的所有不足与收获，投入到新一年的工作中。我们将更加努力的进行本职工作，同各店防损处一起更好的完成防损的各项工作任务。并在工作中创造和谐的工作气氛，带领门店防损处为防损部门的荣誉而努力，力争在新一年的工作中超越已经拥有的一切，取得更大进步。
超市管理培训课程总结报告 第15篇
营运主管工作职责11.销售目标、边际目标管理及销售推广
1) 营运经理、主管、店铺主管是分管店铺销售计划达成责任人;
2) 根据分办确定的分管店铺年度、月度销售计划，完成销售目标包括微信销售目标分解工作;并按周复盘跟进，协助店铺员工全力达成;
3)根据分办确定的分管店铺月度营销计划，充分与分管店铺所属商场、购物中心沟通，充分利用商场的相关推广资源、及时做好与店铺员工的沟通与工作布达，并按周复盘跟进;
4)根据总部事业部确定的店铺朋友圈/店员朋友圈的运维规范，适时跟进分管店铺运维情况，及时与分办品牌主管、分办负责人沟通总结日常管理过程中出现的问题和创新点;
5) 根据分办及商场大促计划，提前做好分管店铺会员、人员、货品、商场资源等方面的准备工作，责任到人，确保店铺大促计划顺达成
6) 完成分办负责人交办的其他相关工作
营运主管工作职责21、负责大型连锁超市的运营管理、销售目标的达成，对销售额及毛利额负责;
2、负责对门店商品的陈列、商品质量管理、订价管理、库存管理及损耗控制;
3、负责团队管理，带领本部门员工及促销员，营造良好的购物环境，提供优质的服务，达成本部门的销售目标;
4、处理相关客诉、维护公司品牌形象，供应商关系维护、竞争店调查分析。
营运主管工作职责31、按时巡视影城，确保内、外部设施安全正常运行，并做好相关消防设备的检查与记录;
2、按要求巡视每个影厅里顾客和电影放映的情况，确保放映正常，记录并确认放映事故;
3、负责影院资产管理和仓库物料盘点;
4、影院专场活动的支持和服务;
5、协助影院店长完成影院的日常经营管理工作;
6、接受早晚班轮替;
7、处理影院突发事件。
营运主管工作职责41.负责租户交房、进场装修流程办理;
2.负责园区经营环境管理，协调、配合处理各类突发事件;
3.负责并跟进租户各类活动，协调租户参与园区活动;
4.负责园区租户二级装修与招商、物业之间的协调沟通;
5.负责与外部供应商，如消防、电信等;
6.监督物业使用人的物业使用情况，引导规范使用和保障物业安全;
7.根据公司要求组织实施项目租户进场装修、监管、验收;
8.上级领导安排的其他临时工作。
营运主管工作职责51、做好营运主管相关及值班经理工作，维护营运现场秩序;
2、处理影院日常中各类突发事件，如顾客投诉、贵宾接待、政府部门检查等;
3、负责营运现场设施设备的维护与保养;
4、负责营运部门员工的日常管理与指导;
5、制定部门员工培训计划，并进行岗位操作培训;
6、做好影城卖品及库房管理工作;
7、完成上级交代的其他工作。
营运主管工作职责61.安全：做好影城安全生产方面的所有具体需要执行的相关工作;
2.营运：负责影城现场营运方面的所有工作，包括但不限于：排班、盘点、进货、仓管、日结、日报、员工考勤以及招聘管理和培训、协助完成管理运营文件的归档和备份;
3.客服：负责现场时间内处理客诉及特殊事件的处理，并将处理情况于事件处理完毕一小时内及时反馈给影城店长和相关部门;
4.指标：负责执行和监督完成票房、卖品和其他非票产品的销售指标任务;
5.现场：负责监督影城范围内的宣传品有序摆放及特殊情况上报;
6.采购：负责影城各项销售产品的原材料采购、结算、出入仓等工作;
7.培训：结合影业公司总部营运部和影城的要求，对员工进行各类型的培训及相关工作。
营运主管工作职责71.负责日常开闭店、现场营业秩序管理;
2.租户货品、陈列、店员营业形象等管理;
3.负责商场和租户营运相关事项沟通，建议、意见及时反馈并跟进;
4.租户销售销售数据管理、分析;
5.租户店内活动掌握，特殊节假日SP活动组织、洽谈;
6.负责商户的管理和类培训，组织必要的会议;
7.处理运营相关突发事项及领导下达的各项工作
超市管理培训课程总结报告 第16篇
我是今年11月加入xx超市的，超市为新员工组织了一次培训活动，本次培训是为了让员工充分了解超市行业的特殊性和必然性，掌握超市行业经营的特点，学习和掌握商品知识、基础陈列技巧、市场调查技巧，学习零售业的服务基本理念，并在今后的工作中加以运用，更好的提升自身整体素质、为企业带来良好效益，并推动企业良性发展。下面与大家分享下相关培训：
超市行业基础知识培训
一、 零售业态
1、 定义：零售企业为满足不同的消费需求而形成的不同经营形式。
2、 经营范围：食品、生鲜、家用百货、服装、五金、建材、装饰等等。
3、 超级市场：采取顾客自选销售方式，以销售生鲜商品、食品和向顾客提供日常生活必需品(非食)为主要目的的零售业态。
4、 连锁经营：企业经营若干同行业或同业态的店铺，以同一商号、统一管理或授予特许经营权方式组织起来，共享规模效益的一种经营组织形式。
二、超市的行业特点、发展历史及基本规律
1、超市的目标客户：本地中低至中高收入家庭
2、经营规模：1000平方米以上;
3、经营品类：单品种类在XX种以上，主流产品为生鲜食品、食品干货、个人护理用品、日用消费品等;
4、经营策略：产品-----中档品牌食品、生鲜食品及中档日用消费产品;
服务------自助式购物;
价格-------价格便宜，较高端卖场低价10%左右;
陈列--------标准货架陈列;
促销---------增加客流量，增加市场份额，加强消费者忠诚度。
5、竞争优势：地处居民区，拥有地利优势;
自助式购物、扫描收银，购物快捷便利;
产品集中、周转率高，采购成本低;
陈列标准化，便于搜寻商品。
6、竞争劣势：达到规模经营之前销售利润低;
管理成本高;
商品损耗大。
7、竞争对手：食杂店、量贩店、便利店、一站式购物中心
8、超市的特征：
1、以自助服务，一次结算为经营方式;
2、以食品和日常用品为主要经营品种;
3、以大量销售为经营原则;
4、以低费用、高周转为经营特色;
5、以廉价销售为经营方针。
超市常用的商品展示陈列方式
1. 分类陈列。比如电器分类货架上，摆放的就是电视机，冰箱，洗衣机等等的电器商品，让客人一目了然，又能让客人在不同品牌不同价格的商品中进行对比。这种是生活中超市比较常用的方式。
2. 主题陈列。顾名思义的就是围绕一个主题来陈列商品，比如每到圣诞节，情人节等节假日，那卖场一定会有一个区域里的货架上摆放着与这个节日有关的商品，而超市展柜货架也会装饰得很吸引人的注意力，营造一个节日的氛围，从而促成销售。
3. 端头陈列。所谓端头即货架的两端，相信很多人都会留意到便利店货架超市柜子的两头常常会摆放一些商品，端头是处于一个很独立很醒目位置的货架，可以陈列多种商品组合，增加顾客的随意购买。
4. 突出陈列。这个其实是一个比较突兀的陈列方式。就好像是你走着走着，然后前方就有一堆的货物挡住你的去路，你下意识的`就会去留意这是什么东西，然后你会发现这些东西还不错，价格也实惠，最后你就会顺便购买了一件这样的商品，即使你来购物之前并没购买这商品的打算。
5. 关联陈列。这种方式也可以说是连带陈列，就是有关联的商品摆放在一起。比如摆放皮鞋的货架，你可以在紧挨着皮鞋货架的边边摆放有关皮鞋的商品，鞋油啊等商品。
6. 悬挂陈列。就是使用挂钩这样的工具使商品悬挂在货架上，这种方式摆放的商品一般都是小商品，销量也比较好，因为这样全方位的展示商品很容易吸引人的眼球。
7. 量感陈列。就是数量上，让人感觉到这个商品很多。很多大型的卖场在宽阔的道路中间，都会有个类似稻草堆的货物，让顾客有错觉因为热销，所以商家才会进大量的货，从而使顾客也会选择购买这件商品来试试。
8. 箱式陈列。这个和刚刚说的量感陈列有点相似。就好像是我比较喜欢吃巧克力，在货架上选购巧克力的时候，会发现摆放巧克力的加上有个箱子装着。箱子是经过剪裁，方便上货，下架，同时从视觉上让人觉得这商品数量不少，刺激购买欲。
9. 岛型陈列。这个和量感陈列方式也是相似的，就是在商场空旷的位置，把商品摆放成一座小岛，这样可以全方位得展示商品，这种方式可以显示出商品的季节感，时鲜感，丰富感，从而刺激顾客购买。
10. 散装混合陈列。这个很好理解，就好像春节时期，那些糖果、巧克力、瓜子等等都是摆放在一起的，这些都是散装称重来购买，这样摆放可以方便顾客选购，也可以让顾客观察商品细节，同时散装的单价都是较整包的便宜，顾客购买的量也会相对多点，销售量就不言而喻了。
11. 墙面陈列。就是在墙上做文章，这类货架一般都是精细的，定做的，镶入式的货架，一般采用这样陈列方式都是比较高档的商品，最常见的应该是酒类。
12. 情景陈列。这个一般都是家居商品陈列比较多，就是把整个区域进行装修，从视觉上让顾客觉得这就是一间房间，而家居商品的摆放也和房间摆设一样，这样可以让顾客看到商品摆放的效果。
超市管理培训课程总结报告 第17篇
CarMax是美国最大的二手车交易商，总部在Richmond VA，在美国拥有超过120家二手汽车超市，每年销售超过400万辆二手车。身为世界500强企业，CarMax也是2012年美国《培训》杂志Top125获奖单位，曾被《财富》杂志评选为美国Top100最佳雇主。2012年，CarMax公司不同岗位的内部人员晋升比例，呈现为如下情形：
这么高的内部人员晋升比例，其实是CarMax经过研究做出的决定。CarMax公司经过研究发现，员工的忠诚度与个人发展机会有紧密联系。公司过去快速发展的历史，也与此密切相关。为此，CarMax还就公司对员工的职业生涯管理做了实践梳理，最后，得出了如下经验总结：
一、优先提拔公司内部人才，为每位员工制定个人发展计划。CarMax为公司的基层员工提供基础的胜任岗位培训，也帮助员工规划其职业并提供发展机会。CarMax鼓励员工积极自我发展，每一年，员工都会和自己的主管一起来制定个人发展计划，内容包括：分析自己的强项、需要发展的领域，以及如何对未来的成功做好准备。这样，每一个员工都有一个属于自己的、目标清晰的职业发展计划，并且，这个计划是由个人和公司共同投入来完成的。
二、发展计划—让每一个发展项目都增强职业技能。一旦确定了个人职业发展计划，员工就会进入CarMax提供的职业技能发展项目，目的是成功完成发展计划。以“迈向成功的职业化成长”项目为例，它以储备主管和经理为主要对象，计划有四部分，主要内容包括：
1.讲师主导培训：由公司的持续学习学院主持；
2.研讨会：目标是建立“软技能力”，学习课程包括领导力引导、沟通和个人行动计划；
3.练习运用：即就指派的任务建立项目团队，合作完成案例讨论、模拟场景练习；
4.展示熟练度：过程是和一个“虚拟的学员”练习完成。
该计划的每个部分，每一个员工都会被要求完成一定数量的课程和研讨，并获得一个证书；每个季度，每一位参与者都要和项目课程经理讨论进展情况，并向学员主管通报。不过，整个项目尽管给学员提供了一个职业发展的标准路径，但还是容许学员安排自己的节奏进行。CarMax汽车金融公司的培训经理Sandy Lieberman对此解释称，“我们发现，灵活的环境更有助于让人积极参与这个项目，并最终完成整个计划。”
三、开发计划—确保每一个项目都保证技术领先。CarMax提供的所有项目，目的都是要帮助员工提高技术能力，进而拓展或升级自己的职业生涯。以IT部门的员工培训项目为例，CarMax公司会提供三个主要方法，以帮助员工提升IT技术能力：
1. CarMax的IT认证。这个认证项目的目标包括：更好地理解公司的业务流程；理解运用和系统提出的需求；学会设计正确的开发和运用方法，以改进系统质量；管理开发、运用以及系统性项目。为此，CarMax提供了75门不同的课程，要获得公司IT认证的IT部门员工，必须完成四门业务流程课程、三门技术和或系统分析课程，以及四门团队领导课程。而为了维持这项资格认证，他们还必须每年完成四门学习课程。
2. 技术午餐和学习。目的是为了给IT员工提供高端技能，即告诉员工最佳实践的第一手经验，包括如何将技术和实践融合、如何开发工具。技术午餐和学习设计有主持人、主题，一般是经验丰富的员工按照一定的规则来主持，主题则包括微软Kinect开发、企业授权策略、汇报、服务等。这样的学习不仅能提供给员工最新的行业趋势，还可以引发参与者的新想法，并形成一种创新文化。
IT学会。该学会每年举办一次活动，主要针对初级IT人员进行基础技能训练，以确保其顺利上岗。但是，其目标不止于提供技术类、IT流程、基础商业知识等培训，还包括为新员工营造团队氛围，让员工感受到多方位支持。其实，是员工和公司之间的桥梁。
Sean Ramage表示，向学员提供良好的氛围、职业发展需要的培训和工具，是两全其美的事，既提升员工总体劳动力技能又提升员工敬业度。
CarMax公司的这一经验总结，其实并不只是一家美国知名企业的经验之谈，众多美国知名企业都有人才管理方面的实践，并结合企业实际有独到做法。像全球性公司万事达，其人才管理方面的特点是，尤其关注人才管理新趋势，并据此制定、改进计划。比如随着企业业务领域和客户群拓展，企业除了需要招募精通各行各业的人才之外，更需要通过培训训练企业成员的创新思维，以拓宽现有产品、解决方案并形成企业文化。
万事达全球人才发展副总裁Maureen Doran-Houlihan还曾表示，万事达做具体人才培养计划时，第一条是明确需求，由专门的人才发展团队进行全球人才发展学习需求评估，明确全球劳动力技能差距和需求。结果发现，员工对产品培训，尤其是电子商务领域中万事达最新的技术解决方案的培训，需求越来越多。
超市管理培训课程总结报告 第18篇
(一)教师方面
作为课堂教学活动的主导者，教师对课程的认识将直接影响教学效果。笔者在调查中发现，很多教师教学观念落后，在《连锁企业人力资源管理》课程的教学中仍然以理论讲解为主，不能很好的联系实际，更无法对学生的操作技能进行训练，导致学生在学习中感觉抽象、空洞，难以理解，其结果形成了“越不懂兴趣越低，兴趣越低越不想学”的恶性循环;当学生到企业中参加工作时又出现了面对实际问题束手无策的局面。此外，教学目标单一，始终保持在“是什么”的认识层面，缺乏以工作任务导向的技能目标;在教学方法上，以理论讲解为主，无法调动学生的学习积极性，导致“教”、“学”分离，教学效果差;在学生评价方面，侧重于理论知识的掌握，忽视了操作技能和职业能力的考核。
(二)学生方面
高职学生相对基础较差，在学习《连锁企业人力资源管理》课程时，缺乏必备的数理统计、社会调查及企业经营管理理论知识，使其无法较为深入的掌握人力资源管理的内涵、方法和技术。另外，高职学生缺乏社会工作经验，对问题缺少直观性的认识，对人力资源管理在连锁企业经营管理中的重要性也缺乏认识，很多同学认为这门课程和自己所学的专业关系不大，对今后就业的帮助也不大，因此没有认真学习的必要，学不学全凭兴趣。
(三)教学条件方面
高职院校可选择使用的人力资源管理教材版本较多，但针对连锁企业的人力资源管理教材却比较少。这些教材中虽然不乏高职高专专用教材，甚至规划教材，大多数出版于2010年以后，体现了一定的人力资源管理的最新理念、发展趋势和连锁企业的实践特征，但从编排来看，这些教材仍然是以传统的知识结构为主线，以知识讲解为主要内容，强调的是知识的系统性，这种知识编排对学生职业能力培养的作用十分有限。此外，以工作任务为导向的项目教学法，必须有一定的物质投入，例如建设实训室、购买一定的设备或者实训软件。
二、《连锁企业人力资源管理》课程设计思路
为解决上述问题，必须改变《连锁企业人力资源管理》课程设计思路，打破以人力资源开发与管理知识传授为主要特征的传统学科课程模式，转变为“以岗位需求为导向，以工作职能为基础，以工作任务为主体”组织课程内容。让学生在完成工作任务的过程中主动学习，将“教、学、做”有机结合，实现“教中学、学中做、做中学”。
(一)在课程内容设计上，以连锁企业人力资源管理岗位能力需求为基础，确定课程能力目标，通过对连锁企业人力资源岗位各项工作流程分析，安排工作任务和活动，采用“工作岗位→工作职能→工作任务分析→课程内容设计→教学实施设计”的设计思路。
(二)在课程实施设计中，坚持以“工作任务”为中心，让学生以小组的方式，按照教师事先设计好的情境，通过实践活动完成工作任务，进行团队学习。
(三)在课程效果评价设计中，强调过程考核，以工作任务的完成情况作为评价的主要因素，结合学生技能掌握情况和工作态度，以平时考核、项目考核和期末考核三部分内容，作为课程成绩评定依据，三项成绩的权重分别设为20%、50%和30%。同时把学生的职业道德、职业情感、职业责任纳入考核范围，以引导学生注重综合职业素质的培养。
三、《连锁企业人力资源管理》课程项目设计
为了完成《连锁企业人力资源管理》课程的项目设计，笔者深入连锁行业一线，调查访问了多家连锁企业人力资源管理部门的工作人员，了解连锁企业人力资源管理岗位能力要求，将《连锁企业人力资源管理》课程主要分为七大项目:连锁企业人力资源认知、连锁企业人员配备、连锁企业员工招聘、连锁企业员工培训、连锁企业员工绩效考核、连锁企业员工薪酬管理以及连锁企业劳动关系管理。
(一)连锁企业人力资源管理认知
1．教学目标:能分析连锁企业人力资源管理与其他企业人力资源管理的异同;能通过搜集、调查信息，掌握目前连锁企业人力资源管理的内容与发展情况。2．项目设计项目一:课堂讨论。教师组织学生，根据以往掌握的知识讨论连锁企业的特点，总结连锁企业与其他企业经营形式的异同，从而分析连锁企业人力资源管理与其他企业人力资源管理的异同。项目二:有关连锁企业人力资源管理的内容及发展现状的调查。操作步骤:(1)将班级同学根据班级人数分成若干组;(2)每组学生自行设计一份较简短的问卷，以市内各类型连锁企业的人力资源管理者为调查对象，问卷内容包括连锁企业人力资源管理的内容、管理者对人力资源管理的认识、其所在企业对人力资源管理的重视和应用状况等;(3)回校后在教师的组织指导下互相汇报讨论;(4)最终使学生明确连锁企业人力资源管理的内容及发展现状。
(二)连锁企业人员配备
1．教学目标:(1)能对连锁企业组织结构和岗位进行设计;(2)能编写岗位说明书;(3)能为模拟公司制订人力资源规划，并制作人力资源规划书。2．项目设计项目一:参观连锁超市。操作步骤:(1)将班级同学分成两组，每组在一名指导教师的带领下至连锁超市参观;(2)一边参观，一边由指导教师讲解连锁超市的组织结构及岗位设置;(3)学生现场观察超市部分岗位的作业流程并记录;(4)返回学校后指导教师指导学生进行讨论分析;(5)明确连锁企业的组织结构和岗位设置。项目二:实地调研。操作步骤:(1)将班级同学根据班级人数分成若干组;(2)每组同学自行选择一个自己感兴趣的岗位作为调查对象;(3)以小组为单位，设计岗位调查方案;(4)在教师的指导下，组长的带领下按照方案进行调查;(5)根据调查结果编写岗位说明书;(6)回到课堂，在教师的指导下，进行工作汇报和工作总结，分享经验。项目三:模拟公司的人力资源规划。(1)教师按照事先准备好的材料，向全班同学介绍模拟企业的相关信息;(2)将学生按照班级人数分成若干组;(3)各组同学根据教师所给的信息进行该企业人力资源供给与需求预测;(4)在预测的基础上，综合考虑组织各方面情况，制订出合理可行的人力资源规划书。
(三)连锁企业员工招聘
1．教学目标:(1)能根据招聘岗位的实际情况选择适合的招聘渠道与方法，并制作招聘计划;(2)能组织连锁企业招聘活动;(3)能对招聘活动进行评估。2．项目设计项目一:制定招聘计划。(1)将学生按照既定方式分组;(2)每组设计自己公司名称和背景，确定招聘岗位;(3)为所招岗位编写招聘计划和招聘广告;(4)学生在课堂上展示，并由教师进行指导。项目二:模拟招聘现场。(1)将学生按照既定方式分组;(2)每组同学自行安排一部分学生扮演招聘者一部分扮演应聘者，进行招聘模拟;(3)在课堂上每组同学将自己设计好的招聘活动以表演的方式进行展示;(4)教师及其他小组成员提出问题或建议。项目三:对模拟招聘活动进行评估。每组成员总结各自小组模拟招聘活动的成败、原因及改进方式，并在课堂上与其他同学进行交流，教师进行适当指导。
(四)连锁企业员工培训
1．教学目标:(1)能根据培训系统模型编制培训计划;(2)能为员工选择合适的培训内容、培训方法;(3)能组织、实施培训活动，并担任培训讲师;(4)能对培训效果作出评估。2．项目设计项目一:编制培训方案。按照本课程分组，每组同学在教师的指导下，根据模拟招聘活动中所招人员、岗位情况，为其编制培训计划，确定培训内容和方式。项目二:培训演练。每组选择培训计划中一至两种培训方法和内容对全班同学进行模拟培训，培训结束后，由教师进行点评和讲解。项目三:培训评估。各组根据培训效果，评估培训活动。
(五)连锁企业员工绩效考评
1．教学目标:(1)能结合绩效考评的流程安排绩效考评工作，根据考评目的确定考评内容与标准，选择考评方法，并组织实施考评;(2)能对绩效考评工作进行正确评估;(3)能分析考评结果，并应用于人力资源管理的其他工作。2．项目设计项目一:实例分析。(1)教师事先准备好某连锁企业的绩效考评实例;(2)将学生按照前面的方式分组;(3)每组同学自行讨论实例中连锁企业在绩效考评方面的优缺点;(4)每组派代表发言，分享观点;(5)各组学生互评，讨论意见的合理性，教师点评。项目二:考核方案设计。让学生分组设计出合理的考评方案，并对各自在模拟招聘活动中的表现进行评价。项目三:辩论。(1)教师公布辩题;(2)将学生按观点分成两组;(3)各自准备材料;(4)由教师组织在课堂进行现场辩论;(5)最后教师总结。
(六)连锁企业员工薪酬管理
1．教学目标:(1)能进行薪酬调查;(2)能评估连锁企业各岗位价值;(3)能进行薪酬与福利方案设计，并确定企业薪酬制度。2．项目设计项目一:薪酬调查。(1)将班级同学根据班级人数分成若干组;(2)每组确定薪酬调查的企业、岗位及信息;(3)每组制定薪酬调查计划;(4)设计调查问卷并实施;(5)对调查报告进行统计分析;(6)撰写调查报告。项目二:岗位评价。(1)将班级同学根据班级人数分成若干组;(2)每组对模拟连锁企业的岗位进行分类;(3)收集各种资料，并制定岗位评价计划;(4)确定评价指标和标准;(5)实施评价方案;(6)形成评价报告。项目三:薪酬制度设计。(1)按照既定分组;(2)在教师给定资料的基础上，确定企业薪酬市场定位、薪酬构成、奖励重点;(3)确定不同员工的薪酬构成及各构成项目所占比例;(4)确定薪酬水平;(5)确定薪酬制度调整条件及额度等;(6)形成书面报告。
(七)连锁企业劳动关系管理
1．教学目标:(1)能办理劳动合同签订、续订终止等手续;(2)能统计核算企业各种保险费用及补偿金;(3)能够妥善处理劳动争议。2．项目设计项目一:劳动合同的订立。要求学生按照事先的分组，为企业讨论劳动合同的订立，并形成书面的劳动合同。项目二:角色扮演:劳动争议处理。(1)将班级同学根据班级人数分成若干组;(2)每组选定几位同学分别扮演企业人力资源部员工关系处理专员，和与企业发生了劳资纠纷的员工;(3)各组模拟纠纷处理，并在课堂上表演;(4)其他各组同学对表演进行评价;(5)教师点评。
四、项目教学法在教学中应注意的问题
(一)注重对项目实施过程的控制
一些高职院校将《连锁企业人力资源管理》课程开设在大三第一学期，这时连锁专业的学生刚刚从企业完成顶岗实习回到学校，同时又面临着即将毕业找工作的压力，部分同学失去了学习课程的兴趣;再者，项目在实施过程中，学生的自主性较大，教师难以完全监控。因此，制定相关管理措施加强工作过程中的细节管理，才能达到人才培养的目的。
(二)自然班级人数过多影响项目实施效果
超市管理培训课程总结报告 第19篇
现将自己的工作总结如下：
一、xx市场大厦工作阶段
xx年春节后，我依旧负责xx市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对xx市场进行了一定的布局调整。3月份xx市场超市开始构想到4月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，xx市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责xx市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但xx市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然xx市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但xx市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在xx市场工作得到的最深刻认识。同时，xx市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在xx市场工作得到最大的收获。
二、xx超市工作阶段
6月份因工作的需要，我被调到xx超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了xx超市这个大家庭，对xx超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自xx市场的50余名员工到xx市场超市的30名员工再到8月份xx超市六部门乙班40余名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
俗话说：冰冻三尺非一日之寒。必竟加入到零售行业的时间仅仅一年时间，具体开始超市的工作才近半年，而市场的学问与超市零售的知识是如此的深广。通过冷静的自省，自己还有诸多的不足，整体上因参与营运时间较短，操作不够自如外，具体还体现在：首先，对商品的选择与把控有待加强，由其由于分工不同对食品商品的了解相对更弱。其次，对市场的分析预测不够透辙准确，底气不足，这是由于经验少。
超市管理培训课程总结报告 第20篇
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲。着证明了公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。
经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的.工作中端正心态，更加努力!更加自信! 接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作! 篇五：超市管理层培训总结
感谢公司给我们的培训，培训也使我们的执业素质有提高，为我们能够快速成长为一名有素质、有能力、有水平的员工奠定了基础，短短两天的培训学习，让我受益匪浅，更让我明晰了今后工作的方向。
一、端正态度、脚踏实地，继续做好本职工作。
二、加强学习、提高素质，不断提升业务水平。
三、勤于思考、勇于创新，努力发掘自身潜力。
总之，在今后的工作中，努力以饱满的精神状态来迎接新的工作挑战，严格要求自己，不断改进工作方法和思路，认真总结经验，克服困难和不足，努力使工作效率进入一个新水平，更好地奉献自己的力量，服务华润万家的未来发展。
超市管理培训课程总结报告 第21篇
关键词：连锁超市；逆向物流；问题；策略
一 、绪论
人类社会日常所需的食品、服装、住房等物资都是从自然界获取的，可自然资源是有限的，再加上经济增长造成的能源紧缺和环境污染，因此物资循环利用、环保、退货及产品召回等词语开始融入到人们的生活中，逆向物流的概念也渐渐被更多人所熟知和重视。
逆向物流是一个巨大的潜在市场，连锁超市对逆向物流的高效管理，有利于其增强竞争优势、提高资源利用率及客户服务质量。本文以沃美超市为例，通过其提供的准确资料和数据，对连锁超市的逆向物流进行了深入研究。
二、超市逆向物流的概述
（一）超市逆向物流定义
通常超市逆向物流分为两部分，即回收逆向物流与退货逆向物流。回收逆向物流指由于商品过期将商品从货架撤柜返厂或将客户所拥有的废旧物资回收至供应链的各个节点做分类处理及再利用的过程。而退货逆向物流指客户退回不符合要求或不满意的产品，超市再将这些产品退回给供应商的物流过程。
（二）超市逆向物流的流程（图1）
三、对超市逆向物流的研究分析――以沃美超市为例
（一）沃美超市逆向物流的现状
通过对沃美超市的调研，现对沃美超市的现状表述如下：
在沃美超市逆向物流操作间，首先看到的是各式货车，这些车部分是沃美专用的卸货车辆，它们的规格统一，也有统一标识；部分是沃美供应商拉回货物的货车，它们的大小规格不一，所装货物也不尽相同。
仓库内部划分成四个区域。第一个是装卸区，是货物进出的必经之路，也是与外部联系的渠道。装卸区用黄色线与其它区域分开，线以内的货物是需要处理的货物，货物在线前和或线后均不在该区管理范围。第二个是理货区，不同分店不同种类的货物从车上卸下来后，全部堆放在此区，然后由理货员进行分类整理。第三个是贵重物品区，一些小件但价值昂贵的货物送到仓库时需要快速转至此区，如珠宝、珍藏红酒等。最后是回收区，存放在回收区的货物大小不一，价格悬殊，这体现了逆向物流货源来源的不确定性与多样性。仓库出口不远处会时不时传来一股酸臭味，这是由出口处的包装箱、废弃物长时间杂乱无章堆放造成的。
沃美超市属于自营零售模式，超市的工作人员综合素质普遍不高，不太了解超市的商品，盲目摆放消费者退货和超市需要退回的货物，有时还会把货物装错车或是损坏货物包装。
超市每天会有大量退货，退货整理完毕后，工作人员会通知相应供应商，可是却很少得到供应商的回应，90%的退货堆放在仓库中，无人理会。
（二）沃美超市存在的问题
1、高层对逆向物流缺乏足够重视
沃美经常出现退货现象，可是超市高层不够重视逆向物流，认为它只会增加经营成本。近年来，沃美超市虽然意识到回收的重要性，建立了逆向物流系统，却未将其提升到经营战略的高度，没有充分认识到逆向物流的作用，没有给予其足够的重视。
2、逆向物流浪费严重
沃美超市的设施设备重复设置，各门店都配置了仓库、车辆等设备，造成了巨大的资源浪费。再加上燃油价格居高不下，使物流成本不断增加。所以进行物资回收加工时，加工回收来的低价值货物后重新投入商品流通渠道，所产生的价值远不能弥补由此产生的物流成本。
3、缺乏逆向物流专业人才。
沃美超市缺乏逆向物流方面的专业人才，物流管理者甚至是兼职的，无法达到逆向物流系统的要求，多数员工仅凭经验做事，这大大影响了超市的经营效益。
四、超市逆向物流管理优化的对策
（一）加强对逆向物流的重视。
首先超市内部应通过培训等方法积极宣传逆向物流的重要性，使逆向物流意识深入人心。同时，超市还应该将逆向物流置于经营战略的高度，对其给予充分的支持，各部门、各人员从战略上进行必要协调，使逆向物流过程通畅无阻。
（二）增加服务投资，应用电子化退货流程。
部分退货源于顾客对商品缺乏信心，沃美超市应与供应商合作，增加服务投资以减少顾客退货。此外，目前的退货系统主要是手工操作，成本高、效率低，因此需要建立一套电子化退货流程，实现退货方与逆向物流具体执行部门间的衔接，提高超市逆向物流的作业效率。
（三）注重逆向物流人才的培养和引进
逆向物流人才仅靠大中专院校的培养，还不足以满足社会需求。为了加快专业人才的注入及超市内部员工素质的普遍提高，沃美超市还应发展在职人员的培训体系，让员工参与逆向物流决策讨论和实际操作，提高他们的管理水平和决策效率。
五、论文总结
本文从剖析逆向物流的概念入手，确定了超市逆向物流经常面临的两个问题，即商品退货和废弃物回收。但此文仅对超市企业逆向物流进行了初步探索，在很多地方仍然有一些缺陷，最终的结果也不一定完全正确。然而，不容置疑的是，逆向物流能够为超市企业和环境带来持续的发展源泉，为企业和消费者带来增值的潜力和机会。
参考文献：
[1]哈里森，范赫克，张杰译.物流管理[M].北京：机械工业出版社，2006.
[2]威斯纳，朱梓齐译.供应链管理[M].北京：机械工业出版社，2006.
[3]利勇建，供应链上的新元素――企业逆向物流管理实践[M].北京：人民交通出版社，2006.
[4]张典焕.现代物流实务[M].上海：立信会计出版社，2004
超市管理培训课程总结报告 第22篇
今年将是连锁超市和新合作超市发展迅猛的一年，在新一年里我们全体财务人员将
为业务部门服好务、把好家。主要从以下几个方面开展工作1、深层次的挖掘软件功能;虽说用新系统后，我们能够让业务运行基本正常，但还是有些方面存大不足;如进货渠道的理顺、生鲜商品及加工商品管理等等。
2、强化预警机制;强化对业务部门经营过程中进行监控，对经营过程中的不良状况(销售毛利过低，进货加价率达不到要求等)及时反映业务部门并检查落实结果。
3、加强全员效益观念，增加门店节约意识。xx年年争取将门店直观费用比同期下降15%-20%。
4、理顺新合作财务管理。新合作超市都是在乡镇遍布广，距离市内有一定的路程，如何进行远程对门店进行管理将是我们工作的重点。
5、大力加强对员工财务知识培训，定期不定期组织柜长及员工进行财务知识培训，全面提高连锁超市员工的财务水平。
超市管理培训课程总结报告 第23篇
“北漂”于雷没有结缘互联网，在管理培训“蹉跎”了12年时光，有趣的是，培训的内容越走越窄，其创立的厚德培训在5年之中，只有一名主讲人，传授一门课程。
然而，于雷兜售课程的价格不断水涨船高，三天两夜的培训，在短短四年间由12800元一路上涨到78000元，其所推崇的定位理论，已然登堂入室，进入到国内一线商学院的视野，商学院甘心成为其传法的“道场”：厚德一手主导培训的课程设计与师资，商学院仅仅收取一定的品牌使用费和分成收益。
一招鲜，吃遍天，小而美的培训生意，是怎么起来的？
“培训超市”
“你什么都做，其实什么都不专。”
初来北京，人地两疏，于雷只知道互联网创业大军集中在城市的西北。一次偶然的机会，他结识了北大经济学院相关负责人，参与其开设的中国企业家特训班，参与课程相关的招生、服务和运营。互联网的冬天来临后，他开始扎根在企业管理培训市场，慢慢发现，学习周期长、理论性强的学院派课程往往“落不了地”。
彼时，国内外各类管理培训机构开始兴起，于雷走访了一圈企业管理培训的同行，最终选择在2004年加入众行集团，负责其北京公司，众行是当时华南最大的企业管理培训机构。
“我第一次看他们公司资料被震惊了，一本培训黄页就16开本、2厘米厚。”于雷说。在“500强崇拜”盛行的年代，众行拥有15位左右曾服务于500强企业的主力讲师，众行的公开课平均每天定价在1200-1500元/位，一套内训课程的报价则是13000-18000元/天，公司年营收规模四、五千万左右，其中90%的收入来源于培训。于雷和众行创始人之一刘永中希望，众行能够成为中国最大的“管理培训超市”，为企业提供最完整的培训套餐。
远大的梦想很快受挫。2006年前后，管理培训公司开始大量涌现，仅北京地区至少有五六千家的各种名目培训公司，行业业态可用“一二三”形容——一个老板、两个业务员、三条电话线。课程相互模仿，讲师相互串场，所争夺的是同一批客户。众行的超市模式从2007年起开始受到挑战。“我们在北方经营特别辛苦，感觉产品和研发都是最出色的，可营业额起不来，利润也上不去。”2007年，于雷管理的北方区尚有15%左右的利润率，第二年只略有盈余。
更让于雷担心的是，细分领域专业供应商的崛起：比如，华南的聚成培训专注公开课和学习卡，蚕食众行公开课的市场份额；AMA（中国）等机构，抢食高端客户群；各个细分行业出现行业性培训公司。
众行的超市模式日益尴尬，于雷曾和刘永中见了很多投资人，他们介绍公司业务的PPT就有20多页，讲清楚公司业务至少花10分钟。“讲完后，投资人基本就晕掉了，搞不清楚我们到底是做什么的。”有一次，于雷向一名大客户游说了半小时后，大客户最后淡淡地说，“你什么都做，其实什么都不专。”
出售“定位”
短短四年，三天两夜的定位培训课程由12800元上涨到78000元。
2006年初的一次行业展会，于雷遇到特劳特中国咨询公司的合伙人谢伟山。至今，谢伟山依然记得第一次和于雷认识的情景，“一个很热情的年轻人，主动跟我聊特劳特的定位理论，感觉非常意外，当时国内很少有人熟悉定位理论的。”
定位理论由杰克.特劳特和艾.里斯创立，其理论视消费者心智为战场，认为打造品牌就是要在心智战争中取得主导地位。其代表作《定位》2002年正式被引入中国，一度默默无闻。2003年，在中关村一家咖啡厅等朋友的空闲之余，于雷无意间翻到了《定位》一书，“印象很深刻，咖啡厅的书架上摆了一本红黑相间的书，在明显的位置上，朋友迟到了两小时，我就看了两小时《定位》。”
2008年4月，相识的谢伟山主动找到于雷，建议以特劳特中国咨询公司的名义投资众行培训。面对众行的危机，谢伟山认为当前症结就是定位不清，“涵盖太多业务领域，资源跟不上，越来越多针对具体行业的培训机构越来越专，在各个具体领域把众行挤下去，按照培训超市的思路继续下去，只会越做越难。”
谢的观察，于雷感同身受，他相信，众行的难题正是大量企业的通病，意味着定位培训存在巨大市场机会。2008年4月，于雷邀请谢伟山在众行北方区进行公开授课。谢伟山在其实战课程模块中授课，半天到一天不等，不断根据顾客需求来尝试讲定位理论。课程推出的第一期，一批客户出于好奇参与进来，当时的反馈非常一般。
于雷坚信，定位理论细分培训值得做，反馈不佳，在于没有花心思做专做精，在众行开办了两期定位理论课程后，于雷和几名公司员工独立出来，一起与杰克.特劳特及特劳特战略定位咨询公司合作，2009年注册成立厚德战略定位培训机构。谢伟山负责厚德的核心三天内训课程。厚德和特劳特中国成为联系紧密的共生体——咨询团队为培训提供讲师和学术支持，培训则能为其带来潜在的项目来源。
2008年之后，市场上开始出现各种版本的定位理论书籍，定位理论的企业家越来越多。厚德的第一期定位理论培训课程来了38位学员，都是众行的老客户，三天两晚的课程，定价12800元/位，第二期开始，学员的人数明显上升，口口相传，从第四期培训课程起，招生开始变得轻松，学员人数达到60多人。比如，西贝餐饮董事长贾国龙就是四期学员，“深圳一个经理推荐的，告诉我课程对公司有帮助，接触后发现，定位理论简单、显而易见”，后来，他又花重金聘请了特劳特的咨询团队。
其间，课程的定价一路上涨，第三期特劳特定位课程就从起初的12800元/位上涨到35800/位，最新第24期定位培训的课程已飙涨至78000元/位。目前，其三天两晚的定位诊断课程通常一个半月会开出一期，一期学员在60名左右，以此计算，公司一年的培训业务的收入超过3500万，而其主要成本无非就是一名核心讲师和数名培训支持人员。
“舍得”之难
“人太贪，什么都想做。守住自己那颗心最难。”
定位培训课程尝试的成功，相当程度上得益于2009年加多宝案例的背书。特劳特咨询曾为加多宝凉茶提供品牌服务，将凉茶定位为预防上火的饮料，帮助其确立了“怕上火，喝XX”的广告语，该案例后成为厚德培训百说不厌的经典。
更深的背景则来自中国产业环境的变化。2008、2009年后，中国各个行业同质化竞争越演越烈，顾客选择如此之多，大量无品牌厂商被迫卷入残酷价格战。“品牌消费的时代，所有厂商都迫切希望建立品牌，找寻自己独一无二的定位。”于雷说。最初，厚德的客户以中小型企业为主，现在大中型企业越来越多，立白集团、王品牛排等公司的董事长都曾带队集体学习。厚德70%的客户是B2C企业和连锁企业。
过去，企业主进行决策，往往习惯将自身资源禀赋作为逻辑的起点，对于客户端的需求以及如何确立差异化定位则思考很少。“品牌竞争，要从内部思考型的模式转向以外部顾客、外部竞争为核心。” 于雷认为，其培训的核心价值，就是帮助企业主进行思维模式的转变。
但是，最艰难的转变在心态。
定位理论推崇专注，一个品牌占据一个概念、一件产品，聚焦在一个细分领域，做深做透。比如，加多宝品牌专注凉茶市场，营收数百亿，香飘飘奶茶，12款产品一样卖到30个亿。在于雷看来，品牌经营的一大要义，即简单聚焦。“一个人要做简单不容易，要放弃很多机会。如果一个人一辈子只做一件事情、一件产品，成为全球数一数二，绝对考验的是企业家的定力。”
即便选择只做一件事，如何进行业务的取舍？
超市管理培训课程总结报告 第24篇
半个月的培训内容主要是：超市的基本运作情况介绍，特别是听了超市主管领导的讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到超市的基本运作流程，让我们对超市有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的.主动性，利用好超市的优势资源最大限度为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人的发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务？什么是价值观？什么是职业化？以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去就好。经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度。服务也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢？尤其是领导所讲到的微笑服务，我们一定要落实下去。我们超市员工要有团队精神，我们做事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为领导工作，我们每个人都是在为自己工作。
感谢公司给我们的培训，培训也使我们的执业素质有提高，为我们能够快速成长为一名有素质、有能力、有水平的员工奠定了基础，短短两天的培训学习，让我受益匪浅，更让我明晰了今后工作的方向。
总之，在今后的工作中，努力以饱满的精神状态来迎接新的工作挑战，严格要求自己，不断改进工作方法和思路，认真总结经验，克服困难和不足，努力使工作效率进入一个新水平，更好地奉献自己的力量，服务xxx的未来发展。
超市管理培训课程总结报告 第25篇
关键词：员工激励机制；连锁超市；工作积极性
0 引言
美国以管理优异闻名的大企业IBM公司流传着这么一句名言：“员工能力与责任的提高，是企业成功之源。”目前，国内许多企业存在活力不足、管理不善、经营陷入困境的问题，最终造成了整个企业的内部效率低下。事实证明，这些企业活力不足的主要症结在于不能形成有效的激励机制来激发员工的积极性，导致员工的工作积极性不高，而不重视人才、没有建立有效的激励机制、忽视对员工采取有效的激励措施的企业都会面临人才流失和企业业绩下降的问题。
激励机制的构建将有利于吸引和留住人才、激发员工的工作积极性、激励可挖掘人才的潜力、提高公司的业绩。同时对员工的有效激励也体现了企业越来越人性化的管理模式以及“以人为本”管理思想。
本文将从激励机制的三个构成要素即：工作激励、精神激励、薪酬激励来分析世纪联华超市员工激励机制现状，积极思考对策来应对员工工作积极性不高和超市中人员流失严重的问题。
1 世纪联华超市员工激励机制现状
工作激励方面
世纪联华超市作为一家大型综合超市给很多人提供了就业的岗位，缓解了国内巨大的就业压力，世纪联华超市给予这些员工稳定的工作和稳定的工资，并且世纪联华超市会按照员工工作领域进行分组，通过小组内部的团队成员互相激励来实现员工的工作激励，满足了员工对于实现自我价值的需要。世纪联华超市拥有一整套完整的培训体系包括课堂培训和基层员工培训，可是一线岗位例如：促销员、收银员和仓库管理员等本身对于员工的技能要求不高，所以超市对员工的基础培训不够重视，而且超市没有充分考虑到员工个性化和多样化的需求，超市更多的是为了岗位的需要而安排员工，而不是根据员工的特长和爱好来安排适当的岗位。
薪酬激励方面
对基层员工的重视度
世纪联华超市满足了员工的基本权益并给予其带薪休假、医疗及五险一金等权益，过年过节也会给予员工世纪联华超市消费卡，但是世纪联华超市也存在着严重的加班和工作量大的问题，超市管理者虽然重视员工的基本利益，但是却忽视了对员工的持续关心，没有经常下基层去慰问员工，没有给予员工工作上的认可，让员工觉得自己不被重视，导致老员工的离职率高、新员工做不长。
绩效考核
世纪联华超市会从工作量、能力等各个方面来考核员工的绩效，对于表现优异的员工给予奖金的奖励，这对于员工起到了一定的刺激作用。但是世纪联华超市的绩效考核仍然存在着内容单一和流于形式的问题，在设计绩效考核表时存在例如责任感、纪律性等模糊且不可量化的软指标，因此在考核员工的过程中就出现了主管凭借自己的主观意识来评价一个员工的现象，导致考核过程缺乏公平性。世纪联华超市在绩效考核中的任务量繁重，很少有员工能够完成绩效考核，导致员工对完成任务失去信心，消极工作。
世纪联华超市给予员工年休假、医疗及五险一金，保障员工基本工资符合当地最低工资水平，并在此基础上给予表现优异的员工以奖金和年薪奖励。世纪联华超市采取星级制度，来鼓励员工积极工作，星级越高基本工资越高，保证了普通员工的基本利益。但是在工资薪酬方面，中高层管理人员与基层员工之间无论是基础工资还是奖金提成依然存在着巨大的差距，导致员工对工作持消极态度。
从表1的数据可以看出，2012年到2013年，世纪联华超市营业额虽然上涨了，可是净利润却大跌，且2012-2014年连续三年业绩大幅下降，净利润也一直在下滑，所以公司整体的利润分配就相对谨慎，导致员工的奖金等受到影响。但是用薪酬激励来刺激员工的工作积极性仍然是一项必不可少的措施。
精神激励方面
企业文化的塑造
超市管理培训课程总结报告 第26篇
现将自己的工作总结如下：
一、市场大厦工作阶段
年春节后，我依旧负责市场大厦的各项经营工作，在与翟经理的配合下经历了节后淡季各商户的经营困境租金难收、托管员工因季节性原因大量减员等很具挑战性的问题，通过这些问题的解决，使自己对我市的服装零售行情、市场大气候的了解、及员工人事的管理有了迅速的提高。通过与各商户的调解工作的接触，协调能力得到了进一步的锻炼。为了适应不断变化的情况，配合公司的整体规划对市场进行了一定的布局调整。月份市场超市开始构想到月份开业，自己全身心的投入到了筹建工作中，人员招聘、业务培训、货架安装、商品上架到日常经营维护，在老总的关心下，公司各方的支持下，在刘总与李店的指导下，市场超市得以平稳的发展与过渡，自己对超市最新的业务知识又得了系统的强化。
负责市场期间，尽力维护了各项经营活动的正常运转，没有发生意外的突发事件。但市场的整体潜力没能全部发挥发来产生效益是事实，虽然市场的发展有各方面的客观环境不成熟的制约，但市场的潜力没能全部发挥自己有很大的责任。这也显出了自身能力的局限，这是在市场工作得到的最深刻认识。同时，市场各种困难压力的经历，使自己的心理素质得到极大的提高，面对再大的困难与压力，我都不会退缩逃避，能够从容冷静的去面对解决，这是我在市场工作得到最大的收获。
二、超市工作阶段
月份因工作的需要，我被调到超市任店面经理兼非食品经理。在工作中加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升是贯穿各项工作的中心。
虽然自开业就加入了超市这个大家庭，对超市的人员也很熟悉，但到了具体工作上必竟还是有差别的。为了尽快进入角色负起职责，一方面加强了专业知识的学习，积极看书报文章，虚心向刘总李店请教。一方面加强沟通了解实际情况，向食品、接货、收银等各相关部门负责人沟通，与非食品组长文娟深入交流。在短时间内与相关主管建立了溶洽的工作关系，负起了店面值班经理的职责。与柜组长一起对非食品的人员进行了整顿培训，对商品的规划与陈列作了调整，经过非食品员工的共同的努力，我们的销售有了明显的增长。在文娟升任非食品采购后，我兼起了非食品的组长，潜下心来，从头干起，卫生、陈列、库房、接货从每一个细节开始严格的要求，使非食品的卖场氛围有了改观。与员工有了更多的接触，在严格要求的基础之上，给员工更多的思想沟通与业务培训，使员工的精神面貌有了改观，工作的积极性自主性得到了发挥。在公司各部门的关心支持下，全组员工齐心努力，非食品的进步得到了公司的认可。
店面值班经理负责协调各部门工作，维护全卖场的正常营运，应对突发事件的处理，在这个岗位上，自己立足全面把控全局，在工作的同时充分利用这一平台全面提升自身的组织协调与业务水平，在收银、客服、接货、防损、消防等各个环节深入了解，发现问题，消减漏洞，作一名称职的店面经理。
三、人员管理培训工作
作为一名主管，对员工的管理是一门难度较高的必修课，每个人的经历、性格各不相同，如何使本部门员工心往一处想劲往一处使不是嘴上说说那么简单的事情。通过相关专业理论知识的学习与实际工作中的应用，在人员管理下了很大我功夫。遵循了严格与关爱并用的方法。
首先自身从心理上真正的关心员工、尊重员工，真正的为员工着想，真心的想让员工有所提高。在这个基础上，有针对性的对员工进行思想沟通与业务培训，解决员工思路，树立明确的发展目标，确实激发员工工作的主动性与积极性，再通过业务培训让员工知道如何去作，如何作的更好。在工作管理上，始终严字当头，只要犯了原则性的错误，决不纵容。使员工队伍从内在有动力，对外有战斗力能够产生效益。
但人是不断变化与发展的，人员的管理也会随之变化与发展，这需要自己保持清醒的头脑，不断学习与提高，更好的发挥出团队的全部潜力。
对员工培训也是一名主管的重要工作，最早自市场的余名员工到市场超市的名员工再到月份超市六部门乙班余名员工的培训，通过一次次的培训与交流，自己从最初的基本商业常识培训，经过积集与学习，初步形成了对员工从思想、商品知识、销售心理与技能、纪律守则等方面的系统培训内容。得到了员工认可收到了一定的成效。
四、专业知识的学习与市场把控能力的提高
超市零售业发展的潮流势不可挡，但零售业同时面临着机遇与挑 战并存，自己有幸能够参与进时代最具发展的行业之中，一定要把握机遇努力拼搏。学习、学习、再学习是在工作与业余时间不变的任务。一方面超市管理的基本功，商品陈列、库存合理存量、季节商品的调整、快讯商品的选择、营运各个环节的衔接，自己从书上的理论到日常工作中的实践，真正把所需的知识消化贯通再运用到工作中。另一方面，通过各种信息媒介了解最新的市场信息，行业动态，听取相关专业的培训，使自己在全局的思路更加明晰，以更高的角度来审视市场的变化，能够对公司决策层提出出自自己的战略性的建议。
五、不足方面与下年工作思路
超市管理培训课程总结报告 第27篇
关键词 超市 发展现状 对策
超级市场是以顾客自选方式经营的大型综合性零售商场，又称自选商场。这种业态自出现以来，为消费者带来了极大的便利，并给整个零售界带来了巨大的冲击。
一、我国超市发展现状
我国自上世纪九十年代引入超级市场业态以来，发展非常迅速，目前超级市场消费额占整个社会社会消费品总额的比重在飞速上升，至2011年中国连锁前百强销售额达16500亿元，店铺数近6万个，超级市场在人们生活中占据举足轻重的位置，影响着越来越多的国人生活。在快速发展的同时，我国超级市场发展也存在不少的问题，如不及时解决，将阻碍超级市场的快速健康发展。
二、我国超市发展面临的问题
1.开店选址不科学
超市经营中开店选址的重要性相当高，有句话说：选址的成功决定零售店成功的一半以上。从我国超市发展的现状来看，超市选址盲目性很强，为了达到快速开店，或者为完成开店任务，任意选点或者不按照一定的科学程序进行选点开店，最后导致开店成功率很低的恶果，降低了连锁超市公司的利润甚至引起公司发生亏损，这种选址的随意性严重阻碍了我国超市的健康发展。
2.忽视供应商的整合
超市的利益来源于商品与服务的销售，商品包括自营商品与外采商品，其中外采商品占据超市销售收入的绝大部分，在买方市场中，由于超市直面消费者，掌握了商品供应商不可比拟的市场优势，超市在实际经营中，往往把供应商作为弱势群体任意剥夺，既要低价的进货成本，又提出这样那样的通道费用要求，任意降低供应商的利益，把超市经营的风险转借给供应商。导致供应商与超市离心离德，一有风吹草动，供应商就会离超市而去。
3.资金投入量不足
超市行业利润较薄，正常发展需要大量的资金支持。我国连锁超市初期经营中，开业注入资金一般比较充足，但当门店经营一段时间后，由于超市公司快速开店、多样化经营等因素的影响，超市总部多从下面门店抽资，导致门店经营自有资本金不足，并带来很多严重的后果。本金不足要持续经营肯定会拖欠供应商的货款，供应商回款不及时经营成本增加，他们会将这种成本转借到产品质量上，以降低产品质量来挽回损失，最终会带来超市商品品质下降，超市品牌和经营形象受损，消费者不买帐的严重恶果。
4.高素质管理人才缺乏
现代社会市场竞争的实质是人才的竞争，谁拥有人才，谁就能在市场竞争中获胜。连锁超市采用先进的经营理念和经营技术，要求管理者具有较高的管理水平。同时我国连锁超市发展速度较快，人才的供应跟不上超市发展的速度。目前我国连锁超市的经营管理者主要是从以前的副食、百货商场转变过来的，大部分缺乏现代化的技术管理能力。目前我国连锁超市人才现状是基层员工不缺、管理层人才缺口非常之大，这已经成为制约超市健康持续发展的重要瓶颈。
三、促进我国超市发展的对策
1、建立科学选址程序
选址是成功开店的关键，建立科学可重复的、客观的选址程序是必须的。一是选择合适的商圈区域。在选定大致区域后，绘制商圈图。二是选择备选地点。在商圈图上标出现有的各类网点，在考虑市政规划基础上，综合评价交通线路和公交站点的分布，客流的流量以及流向，竞争店的位置，描绘出该商团的人口分布特征等各类因素，选择若干可行地点作为连锁分店的备选店址。三是找出最佳店址，将第二步中已选取出来的备选地址的各个方面进行打分，再乘以相应的权重，得出最终的加权平均值，找出加权平均值最高的那个备选店址就是开设分店的最佳选择。四是预期收益估计。通过比较而选取的最优店址并不能真正反映出连锁店在未来的收益情况，只能说在所有的备选地址中这一选择是最优的。五是具体实施。确定好连锁店的具体店址以后，应迅速抓紧时间建立分店。根据企业自身的财务状况选择兴建方式；租房、买房、买地盖房。
2.重视与供应商的双赢
重视与供应商的关系，首先应该从思想上重视供应商对超市经营的重要性，把供应商当成超市的生意合作伙伴；其次从行动上支持供应商的经营，做到按合作协议准时返回供应商的货款，有可能的话在供应商经营困难的情况下，可以提前支持货款，从资金上支持供应商。三是建立行业间的合作，及时把商品销售等有关信息通知供应商，在供应商的配合下保证商品以最快的速度、最高的质量到达消费者手中，形成快速的反应链以满足消费的需求。四是可以考虑与供应商一起开发出一些适销对路的商品，把供应商的利益与超市捆在一起，实行双盈。
3.投入足量的资本金
在超市建设初期提供足量的资本金，让超市开店顺利进行。超市运营顺利以后，做为公司总部也不能随意从分店抽取资金供总部开店使用或者是挪作他用。如由于公司发展必须提取资金，在总部财务政策或者原则上必须确定提取资金规则，以不妨碍分店正常资金周转为前提，可以是绝对量的规定也可以是百分比率的规定。
4.重视人才培训及引进
在人才培养上，可从几方面着手进行培养。一是政府加强连锁超市的相关学术研究和职业技能培训的机构建设。二是连锁超市，利用大专院校设置的零售业连锁经营的相关专业，可以通过“送出去，请进来”等多种形式，引进高素质连锁经营管理人才。三是企业内部成立管理人才培训机制，向沃尔玛、家乐福等企业学习，形成内部人才培养的合理模式。四是从其他行业、国外优秀企业引进现成的管理经验丰富的超市经营人才。
参考文献：
[1]国零售业发展现状及对策 - 河北职业技术学院学报 - 2005， 5（3）
超市管理培训课程总结报告 第28篇
［关键词］ 非核心员工 流动 激励 “宅急送”
一、超市非核心员工流动的原因分析
1.选聘招收随意化
在超市招聘员工的渠道中，有近三成是靠关系直接上岗的。这些新员工中又多半没有相关工作经验，对于导购、促销、理货等看似简单的工作没有足够的处理能力，尤其是心理上的应对能力，比如怕苦嫌累，比如做了该做的事却受到惩罚，比如没有做该做的事却得到奖励，等等。这造成的直接结果就是员工的主动流失。
2.培训教学形式化
超市对新员工导入培训不到位，具体表现为培训实施过程中各环节间存在脱节。尤其是组织工作方面，事先计划已安排好，但一旦出现高层计划有变而不能去参加的情况时，高层管理者对新员工的培训不会改日，而是直接跳过。加之直线主管指导和监督力度不够强，培训内容不完善。这样的新员工导入培训无疑是形同虚设，员工本来就“先天不足”，又遭受了“后天畸形”的不幸。
3.吝啬绩效激励和薪酬激励
在对该超市家居科、家电科和熟食区的20名非核心员工的调查中得知，超市基层人员工作内容重复乏味，吃力不讨好，长期处于一种僵化状态。虽然，像IBM、华为这样的优秀企业，正是运用“像机器一样僵化”的模式来管理员工、增加效益的。但需指出的是，它们同样做好了僵化过后的固化和优化工作，这“三化”的完美结合才是企业制胜的法宝。
超市则没有。在一项“影响员工表现不佳的16项原因”的调查中发现，“员工不知道为什么该做这件工作”排在了首位。这足以说明员工缺乏工作积极性会导致表现不佳，而缺乏积极性正是超市因忽略非核心员工的重要性，未采取适当的激励措施引起的。管理者认为只要做好核心员工的工作就足够了，对于非核心员工，却吝啬必要的激励措施。
（1）首先，员工积极性的高低取决于努力与工作成绩之间的关系、工作成绩与奖酬之间的关系、奖酬与满足个人需要之间的关系这三方面。当员工怀疑自己通过努力达到一定成绩的可能性，或是怀疑自己达到一定工作成绩后获得适当报酬的可能性时，就缺少了积极性，最终不得不面临主动流失或被动流失的状况。
（2）其次，超市管理者对非核心员工不予重视，因而未设定合理的工作目标；或是员工自觉目标不够具体、不可接受，于是缺少了分配资源、制定计划的指向物，也没有评价工作进度和成绩好坏的指标，这些同样会削弱员工的工作积极性，造成人员流动。
4.人际沟通网络单一化
最后，需要指出的是，超市员工上下级之间的沟通网络不健全。非核心员工的合理意见和建议即使传达给了直接主管，也未必为高层所知；即便高层知道了，也未必问津和采纳。如此形成了“主管对高层传达不到位，高层对主管反馈不及时，主管对下层反映不透明”的局面，长此以往，非核心员工就对工作和管理者产生了极大的厌恶和抗拒心理，造成管理者和员工双方的不满，这样人员流动也就在所难免了。
总之，超市这样的零售业大呼“顾客是上帝”的时候，非核心员工却成了“弃婴”。虽然笑了顾客，却哭了员工，最终导致非核心员工的逐渐流失。尽管企业在短期内可以重新招聘新员工弥补职位空缺，但必然又是随意化――形式化――模糊化的循环往复，也必然增加人力成本的投入，造成不必要的浪费。当然，超市非核心员工的高流动率不仅仅是超市本身造成的，员工自身也存在着问题，二者都不可忽视。下面将根据上述不同原因，分别从超市和员工两方面总结问题的解决方法。
二、超市非核心员工流动的应对措施
1.企业方面
（1）规范员工选聘渠道，改进员工导入培训
人员招聘是一种投资行为而非成本耗费。因此超市在选聘员工时要控制好成本，通过正当渠道招募员工，确保“公平公正公开”。新进非核心员工文化水平相对低下，工作任务相对简单，这样的特殊性要求对员工的培训重点应放在岗位知识技能的提高和吃苦耐劳等良好品质的培养。另一方面，直接主管要加强指导力，担负起责任。
（2）实行360度绩效考核，让员工参与制定目标
360度绩效考核，即由非核心员工的上级、同事、自己和超市相关顾客，分别对非核心员工进行考核和评价，以避免上级单方考核的主观武断，增强绩效考核的准确客观性，并激发相关人员的参与意识和合作精神。同时领导者当适度放权，在坚持个人目标和组织目标相结合原则的基础上，让非核心员工参与制定组织目标，以增强目标的可行性，营造竞争环境，激发非核心员工达到目标的责任感。
（3）丰富奖励形式，奖员工之所需
赫兹伯格的双因素理论表明，保健因素和激励因素“两手都要抓，两手都要硬”。员工的物质需要是必须的，但即使获得了满足其作用也是有限的，不能长久。超市想要吸引、保留员工，哪怕只是非核心员工，光靠薪酬和福利的激励是不够的。更重要的是对非核心员工进行一些精神的鼓励，例如给予认可、称赞、工作头衔、额外的责任，等等，这些精神鼓励带来的积极作用具有持久性。
（4）推行超市商品“宅急送” ，增加人员岗位，缓解就业压力
超市这样的零售行业选聘人员时通常供过于求。推行超市商品“宅急送”，增加了人员岗位，一来可以解决管理者面对众多应聘者难以选择、欲罢不能的困惑，二来避免了管理者随意裁员造成不必要的人员流动和损失。超市商品“宅急送”将实体零售业和家庭服务业有机地结合了起来，对于企业和非核心员工来说都具有积极作用。当然这也是从顾客的角度去考虑的。当消费者急用商品却又担心附近小店卖的东西质量没保证时，超市商品“宅急送”恰好满足了顾客的这一需求。
2.员工方面
（1）提高自身素质，培养终身就业能力
英国学者哈维说过，“就业力”的本质是永续实现自我的能力，而非仅仅是拥有一份工作的能力。但是反过来，如果拥有了终身就业的能力，将不用再为工作发愁。所以超市员工，特别是处于弱势地位的非核心员工，想要在日趋激烈的竞争中占有一席之地，更应努力培养这样的能力，创造“人无我有，人有我无”的差别优势，减少被动流失的情况。
（2）搞好人际关系，形成全通道型人际沟通网络
上面关于流动原因的分析中提到，超市员工上下级之间的沟通网络尚不健全。超市基层较为理想的正式沟通网络，是全通道型沟通网络。企业在这样的沟通网络下会是一个比较民主的群体，员工士气高，工作效率也高。另外，超市非核心员工中女员工居多，几乎占到八成，她们互相之间又有着相同的文化水平、相近的年龄、相似的生活经历，一起工作时容易因唠嗑、传播流言等共同的兴趣爱好影响工作效率和效果，影响原本和谐融洽的组织氛围。所以在这样的非核心员工中形成积极的非正式沟通网络也很有必要。员工间应形成集束式而非流言式的沟通网络，允许互相间传播小道信息，但必须是有选择地，不可盲目。
（3）正确应对群体压力，鼓足信心和干劲
超市管理培训课程总结报告 第29篇
首先，我非常感谢公司给我们全体员工的集体培训，也很荣幸参加了这次培训，这说明公司对我们员工培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针；对于服务行业的我，也非常珍惜这次机会。
经过这几天的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密相连。
在这几天的培训中我还学到了，超市卖场的布局，商品的陈列，及在管理方面的根基，让我更加的了解超市是需要细心强和责任心强的员工，如果在工作中我们失去了细心，那么在布局及陈列当中就不能很好的抓住顾客的购买欲。及顾客的购物动向，巨大磁石点也将达不到理想的效果，失去应有的价值；另外货架的'陈列要求我们了解：怎样的陈列才能利用好货架的每一层，从而创造出更大的价值及效益；然而色彩的对比也能很大程度点亮顾客的眼睛，吸引并留住顾客的脚步。
公司的这一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，老板及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力！更加自信！
接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作！
学习能让人进步，工作能让人自信，相信我们在不断地学习和工作经验当中让我们把超市变得更加美好。
超市管理培训课程总结报告 第30篇
超市工作计划1__年全体建二人紧紧围绕“差异化经营，提升品牌内涵”的经营战略以及“打造企业执行力”的管理战略这两条主线开展工作，并取得了突破性的进展，超市年度工作计划。
一、经营业绩稳步上升，销售突破亿元大关。实际销售完成年度考核计划的130%，同比增长15%，所实现的纯利同比增长381%。确立了武商建二在青山区域市场的领先市场地位。经营调整成效凸显。全年引进新渠道104个，淘汰品牌123个，调整率达70%以上。全场七大品类均实现20%以上的增幅，最高和最低毛坪较去年增长26%和13%。两个工程两手齐抓。“打造20个百万品牌”和“引进10个成熟品牌”的“两手抓”工程，有21个品牌实现了销售过百万的业绩，整体销售同比增长36%，占全场销售总额的27%。扩销增利企划先行。突破常规，通过整合资源，把握热点，推出个性化的营销活动，在营销造势上始终保持区域领先优势。
二、服务体系不断完善，现场管理成效斐然04年建二狠抓现场管理，全面推行“亲情式服务”体系，在一线员工中开展“服务意识”的大讨论。对商场硬件设施进行了全面维修和整改，使卖场形象焕然一新。
三、“执行”观念深入人心，人力资源不断挖潜。以“打造企业执行力”为指导思想贯穿全年的培训工作。共进行了900多小时，万余人次的各类培训，真正实践了建立学习型组织，培养知识型人才的工作要求，进行了两次较大规模的轮岗，涉及岗位异动37人，在员工中形成了强烈的反响。
04年的工作成绩显著，但也存在以下六点制约企业发展的问题：问题一：经营结构与发展目标不协调的状况依然非常明显。问题二：对市场形式的预见性与具体经营举措实施之间存在矛盾。问题三：促销形式的单一性和不可替代性禁锢了营销工作的发展。问题四：日常性的销售与热点性的销售差异仍未缩小，反而有扩大的趋势。问题五：全场性应季商品的货源及结构问题没有改变。问题六：供应商渠道的整合在04年虽有改变，但效果并不明显。20__年，青山周边区域的商业竞争将日趋白热化。面对前有中南销品贸的整装待业，后有青山百货的步步紧追，我们将从以下几个方面重点入手：
一、抓春节市场，确保开门红，誓夺年度目标以春节营销工作为先导，全面实施旺季市场经营战略，确保一、二月份开门红及年度经营目标的顺利实现。
二、准确把握市场定位，实施差异化经营略微调高经营档次，跟青商、徐东、销品茂实行整体错位，打造区域时尚百货。特别是在区域市场内实现主流品牌独家经营的格局。
三、组建货品部，实施进销分离，加大招商调整力度通过组织架构的健全，为加快调整进度提供有力的软环境，使调整工作一步一个脚印地向前发展，从而达到区域百货经典的经营格局。
四、以四楼的改造与经营为契机，全面整合场内资源做强做大是企业经营的第一要务。以开发扩大四楼经营面积和内容作为05年的首要任务，进一步提升商场的经营功能，开发新的经济增长点。
五、狠抓百万品牌，全面发挥二八效应要从招商、装修、营销、人员、考核等各方面全面整合，提高百万品牌的成功率、成活率，使已有的百万品牌发挥领军作用。
六、狠抓渠道优化，减小因供应商实力弱对经营造成的制约在渠道整合上选择有实力的品牌和供应商，淘汰或择优选择一些非厂商或一级商的供应商，在营销、价格、货源、退换货等方面争取更多的政策。
七、科学分析，力求突破，全面推行亲情化营销05年的营销工作要突破较为单一的促销模式，加强情感式营销。通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。
八、实施员工素质工程，实现人才发展战略转型20__年，我们将加大企业人才的培养和储备力度，实施培训“五个一”工程。同时，加大企业制度的执行力度，进一步规范全场员工的工作行为，形成和谐、规范的良好工作氛围。
超市工作计划2一、计划销售任务：
100万
二、销售指标分解：
(不包含送礼部分)：
市场销售部：20__盒
餐饮部：3000盒
客房部：800盒
三、广告制作
1、制作宣传布条，悬挂大厅人流量较大的显眼位置;
主题是“花好月圆人团圆，唐人街与您共渡中秋、国庆佳节”。感受秋天带来的收获与成熟的风韵。
2、设计并印制5000份宣传广告单，用于销售人员外出洽谈业务时提供给顾客并用于住店、用餐客人的宣传。
3、在大厅布置月饼展厅。
四、促销对象：
每一个来家家乐超市购物的顾客，尤其是家庭主妇、学生、农民工。
五、促销主题：
六、总主题：
家家过节家家乐，月香月甜月团圆。
1、中秋节当天：有送有赠有温情，人来人往人人尝。
2、中秋前后：把祝福送给你，把月饼带回家。
七、促销活动准备：
1、开会分配工作任务到个人以保证后面事项有序进行;
2、进货，保证促销产品到库;
3、确定具体促销所需地点如：超市内食物区，超市门口显眼区，抽奖区等;
4、购买订购相关用品和打印有关资料——横幅、宣传单、红包;
5、场地布置，搭建商品台、粘贴宣传横幅等，整个场地要烘托出节日的喜庆、热闹。
(1)场外超市门口大拱门，粘上气球，花环，把总主体悬于上;(2)门口粘贴节日促销不同阶段的促销具体情况;(3)有门口通往超市内的通道悬挂印刷的月饼图;
(4)吊旗的颜色要与整个超市的色调设计相统一，既不显单调又不至于花里胡哨。
八、促销方式设计：
1、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满200的可免费到促销点品尝月饼;
2、促销活动期间凡在家家乐超市购买商品满500的可免费到促销点领取月饼2个(50克);
3、购买月饼单品满50元参加抽奖一次，满100元参加抽奖2次，依次类推;
抽奖规则：一等奖三位送价值100元的护肤品一套;二等奖五个送价值30元的洗发水一瓶;三等奖若干：送价值10元的水杯。
4、会员一来就送，小袋包装月饼500个，送给每个持家家乐超市会员卡的顾客，送完即止;
5、购物抓现金，凡是购满1000元以上的(包括1000)就有一次机会抓现金机会，现金红包分20元50个，50元20个，100元10个。
九、促销宣传方案：
1、向顾客发放宣传单，派工作人员在本市人口流动量大的地点发放、在超市门口张贴巨幅海报;
2、选好广告媒体，充分利用广告媒体多样性进行宣传;
(1)视频广告：把此次中秋月饼促销活动计划宣传视频在超市门口的大屏幕上循环播放;
(2)广播广告：可以利用超市广播上下午购物高峰期做简单的介绍。
3、拉横幅：
(1)中秋节当天横幅为：有送有赠有温情，人来人往人人尝。
(2)中秋节前后横幅为：把祝福送给你，把月饼带回家。
十、促销方式：
买它物附带赠送促销、公关促销、购物满一定数额有奖促销、服务促销等。
十一、促销注意：
1、月饼种类是否齐全，数量是否够;
2、月饼保质期会不会在促销期间就已经超过，必须保证月饼的新鲜;
3、促销的气场是否具有活动性;
4、服务员保持微笑，礼貌服务;
5、顾客是否了解我们的活动;
6、注意广告语的设计，既要鲜明个性、又要感动人心。
超市工作计划3以经营为中心、以市场为导向、以规范管理为保障不断完善、提升，逐步得到了寿光广大消费者的认可，成为当地消费者公认的购物首选场所。
⒈上半年除根据总部策划的营销方案开展促销活动以外，另外结合寿光当地的特点积极开展了有特色的营销活动都取得了较高的人气和理想的销售;
⒉在充分进行销售分析和市场调研后在经营中不断淘汰了近种销售达不到既定目标的商品，引进了多种适销的商品，另外我们根据当地水果、蔬菜生产量大、供应量足的特点扩大地产品的当地采购，降低了采购成本、扩大了毛利率、提高了销量。
⒊完善了超市商品质量管理体系，对超市内商品以及超市外加工点进行了多次检查，并进行了有效的整改，从根本上保证了消费者的利益。经营是我们工作的中心，但管理是经营工作的保障，__一直坚持经营与管理两手抓的工作思路。
⒈经过充分研究在加大日常巡视力度的基础上从各部门抽调责任心强、敢于负责的员工兼职成立质量检查小组，对超市范围内的营业秩序、工作纪律、商品质量、仪容仪表、卫生状况等各方面进行监督监管，起到了较好的效果。
⒉完善各项制度与流程。按照集团公司环节控制流程管理的工作思路，对超市现有的工作流程、工作标准进行了详细地理顺。
⒊月份开展了骨干员工、管理人员的大培训活动，以看录像、授课的形式分别对主管、员工进行了培训，开展了超市服务月，对有关超市营销的的环节、方面进行了专项检查整改。
在__年下半年当中，将继续按照市委、市府及贸易局的指示精神开展各项工作，尤其在经营方面将投入足够大的精力进行深入研究、周密策划精心组织各项营销活动，力争使寿光店的经营业绩在上一个新的台阶。
⒈在区域内继续进行市场拓展工作，扩大经营规模。同时也进一步加强企业的社会责任心，更好的融入到城市文明建设、人员就业等问题中去，帮政府分忧解难。
⒉继续深化环节控制流程管理的工作思路，找出工作开展的瓶颈，改善工作流程，为员工营造更好的工作条件。
⒊通过各种形式增加员工之间、部门之间、超市与相关职能部门间的沟通协调，提高工作效率，发现人才、培养人才。发现员工优点、鼓励员工，使员工进步。
⒋做好公司的安全工作。
超市工作计划4超市收货部工作总结及工作计划__年全年已经过去，我在领导的帮助和全体员工的共同努力下及在其他部门的配合下工作进展顺利，较好的完成了上级下达的各项任务，期间经历了元旦、春节、五一、十一等几大节日的旺季销售和三次大盘点，下面工作总结如下：
1、自身学习：年初单位进行考评，店里对自己提出一些工作中的不足之处，我在接下来的时间里，针对性的进行改善，努力使自己有一个大的提高，积极与各部门沟通，不使沟通不畅而产生工作上的差异;
积极参加店里组织的相关培训，使自己的专业技能进行巩固与提高;进一步提高和改善自己的管理水平，使自身业务技能得到提高，从而带动本组工作更上一台阶。
2、人员及培训管理:收货?a
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__年较好的完成了收货及囤货工作，由于桃园店地理位置的特殊性，夜间送货较多，在节日期间通过员工加班加点完成了本职工作，保证了期间正常销售，并且配合楼面各部门做好各项支援工作。
进入六月份，市政开始对桃园路进行大修，严重影响供应商的送货，对此，门店积极与相关单位沟通，送货车辆夜间由水科所进入超市，白天送货车辆不能进入超市的，组织员工到水西关路口将商品拉到收货码头收取，合理安排班次进行夜间收货，每日安排一名员工到水西关路口对进入超市的顾客及送货车辆进行引导，将修路的影响争取降到最低。进入十月份、对国庆、中秋和十一年店庆期间员工自觉加班加点完成了本职工作，保证了，国庆、中秋和十年店庆的正常销售，并且配合楼面各部门做好支援工作。
制定培训教案，在__年全年对全体员工进行了培训。重点是收货流程及异常情况的处理，并于培训结束进行了考试，考试结果基本令人满意。
3、收货管理：收货部是全店商品进入超市的第一关，工作中，
我要求员工严格按流程执行，加强其责任心，一定要保证所收商品的质量与数量，不符收货标准的一律拒收。由于一开始对扫码不够重视，导致部分商品在结款时扫不出码，影响销售，现在有了手持终端后，收货品项整体速度平均提高了40%。减免投单的商品扫码环节，待收货时间大幅缩短。商品扫码与录入合一，减免了二次录入收货环节。收货的准确度提高，改变了以往持单对照收货方式，实现真正意义的盲收。条码扫描判断商品，避免串号，超订单送货，规范了收货行为。杜绝商品无法通过收银pos现象。收货自动记录，避免人为确认与录入失误造成的数据错误。人力成本相对节省，现在要求员工商品要按类码放和商品，必须左右码放的原则。坚持做好商品的整理工作合理的利用库存区域提高了商品周转速度，与楼面共同维护好库存商品。对收货过程随时监督，检查有无违反流程现象，对现场中出现的问题及时解决。在交接班例会中对工作中出现的问题多次讲解避免再犯，不使不合格商品流入卖场。
4、库房管理：在2月份从内蒙拉回货架，我们在一星期内搭
完，现大库有96个bay，小库及外库有87个bay。重新对库房进行了划分，实行分区管理，即提高了使用效率，也符合了消防要求;
超市工作计划5全年重点工作：
1、本年进行全员业务综合能力的培训。
实施理论学习和现场实操来提升全员业务技能。
2、店面第一负责人强化培训，理论知识，业务技能，实体操作，现场管理，矫正心态，提高责任心。
3、加大超市人才的培养和储备力度，为公司超市发展储备好可持续战略。
4、规范店面标准，统一店面形象，塑造品牌，提升影响力。
5、服务体系不断完善，在一线员工中全面推行_进店有问候，售中有服务，走时有送声_。
6、组织全员对超市相关制度流程的学习及工作中的应用。
7、科学分析，力求突破，全面推行加强情感式营销。
通过宣传、陈列、服务整体造势，包装更生活化、时尚化，达到吸引客源，促进销售的目的。
8、巩固好现有市场稳步发展，开发好新市场，抓机遇、找资源，为公司事业及今后的可持续发展储备资源，奠定基础。
9、注重安全(食品、消防、人员)，做到安全零事故。
10、配合公司政策做好各项工作。
1月份：
1、各超市门店做20__年度工作的总结和20__年度的工作计划。
2、召开一次超市店工作总结会议。
3、对寒假前期各店安全库存的关注。
4、对各超市店商品库存的关注，确保节假期间安全库存，春节期间不放假单位门店需做好春节前备货工作。
2月份：
1、对各店超市供应商节前放假和节后收假能送货日的确定。
2、放假单位门店须做好商品库存管理及清退工作。
3、各店做好在春节长假前各项工作安排。
4、做好各门店春节假期人员、工作安排。
5、放假单位做好人员值班安排。
3月份：
1、对开学之际各超市店人员到岗的关注。
2、开学初期各店商品货源的关注，确保充足货源。
3、开学初的各店面促销工作。
4、三八妇女节活动促销活动的安排。
5、公司成立一周年，各店感恩回馈促销活动。
6、超市店季度考核。
4月份：
1、做好清明节前促销。
2、清明节假期工作安排。
3、各店针对当地市场调研分析，并对本店的价格带合理调整。
4、对外地区供应商的调研。
5、前期不放假店面需做好促销计划和备货工作。
5月份：
1、不放假单位的店面做好黄金周的促销工作。
2、假期人员值班安排。
3、季节性商品货源的跟进。
4、超市运营部开展“季节性商品特陈”主题。
各店面需提前计划做好商品筛选、陈列方式、陈列位置、促销方法等。
6月份：
1、社会和小学、工厂企业店需做好6月1日儿童节期间文具、玩具等促销工作。
2、各门店根据实际经营情况需做好6月20日端午节活动的准备。
3、针对季节性商品加大力度促销。
4、超市开展全员培训工作。
5、超市店季度考核。
7月份：
1、暑期季节性商品的主题陈列及促销。
2、市场开发及筹备工作计划。
3、校园超市假期前各项工作安排。
4、组织召开超市上半年销售分析会议。
8月份：
1、暑假前期退货安排，确保安全库存量。
2、暑假期间人员值班的安排工作。
3、对暑期筹备组工作的跟进。
4、开学前期各项工作准备
9月份：
1、9月1日开学之际各店人员到岗情况关注。
2、对9月1日开学初各店货源跟定，确保货源。
3、9月10日教师节校园超市活动的安排。4、9月27日中秋节前走访甲方领导。
5、超市店季度考核。
10月份：
1、各店做好10月1日前黄金周期间销售促销活动。
2、做好学校超市假期工作安排。
3、做好季节性商品筛选。
4、对各店营运工作的完善。
11月份：
1、各店过季商品的清退。
2、开展超市知识、陈列竞赛活动。
3、做好店面、员工宿舍冬季取暖工作落实。
4、组织店长、经理培训系统维护知识。
12月份：
1、各分店负责人准备年终总结工作。
2、事业部安排召开超市年度工作总结大会。
3、对店面系统检修，维护，确保全年系统数据安全。
4、各店做好24号平安夜和25号圣诞节的促销工作。
5、做好年底人员安排及安全工作。
超市管理培训课程总结报告 第31篇
首先，感恩新宇公司给我提供了这样的学习交流的平台，感恩项目经理罗红亮给我的一次学习、锻炼的机会，感恩新宇公司的领导为我们传授专业的知识，感谢一路与我同行的各位同事，你们辛苦了！
这次培训，安排得紧凑有序，内容丰富，活动紧张而又不失轻松。学员共分七个小组，每组一名组长，通过回答问题、小组总结、互动娱乐、嘉宾点评等方式，累计积分最高的小组获得公司颁发的荣誉证书和礼包。在培训课上，学员都很专注，认真听讲并做好笔记，在讨论问题的过程中，大家积极发言，有不明白的问题培训讲师现场解答，经过两天的培训，我们小组积极参与，服从安排、团结协作、表现出色，荣获了小组第一名的好成绩。
经过这次培训，给予我的启发是一笔永久的精神财富，无论何时我都会铭记这十分有益的人生感悟。公司副总的讲座就像一顿丰盛的大餐，精美的呈现在我们面前，他们都毫不保留的把在工作中的经验以及方式方法拿出来与大家分享！
一、团队的力量与优质的产品是企业成功的基石
公司总裁罗树明讲新宇公司的过去、由来、以及今后公司的发展战略。新宇公司自95年宿管开始，经过二十多年的开拓进取，现已在全国十多个省市发展了多个项目，项目保含物业、公寓、餐饮、商贸、保安、绿化等等，是一个综合性的高校后勤保障服务公司。
公司在发展的过程中，始终以为客户提供优质的服务为宗旨，服务的理念是顾客满意、顾客接受、顾客感动。公司有专业的'管理人员，先进的管理机制，是集标准化、精细化、专业化于一身的管理团队，是高校后勤保障服务公司中的龙头企业，最终打造成_中国校园后勤综合服务提供商_及第一品牌。
先进的管理机制才会创造效率，先进的效率才会赢，学生是学校及家庭的宝贝，不能因为我们的管理问题造成事故，这是底线。我们要做好，首先要管理好，要想管理好，就要用人好，要想用人好，就要选得好，接着培训好，让他们成为奋斗的人，是新宇的同心人，也是有共同价值观的人，成为德才兼备、专业精英、带领团队再创辉煌的人。
公司副总裁郗藴超讲的团队管理，要认清自己的职责与位置，个性服从团队。作为下属，执行力与理解力很重要，不能角色错位，更不能成为传声筒，要做到事事有回音、有汇报。作为上司，不能拉山头、结帮派，要做有利于公司发展的事情，是当好教练员、起模范带头作用的人，同时也是工作中的监督控制者，积极处理工作中发生的问题。作为企业的管理者，更应该了解我们的合作伙伴，找到切口，便于我们在工作中更好的沟通解决问题，为学校提供更优质的服务。
公司副总李昕讲的物业管理，内容独到、言简意赅，何为管理？先理后管，理清层次，先主后次，理为做，实现产品，以制度为依据，按照制度检查工作。
崔经理讲的物业品质的管理，物业的品质重要性是创造优质产品、提高品牌。品质既是经济的手段制造产品、合乎使用。在使用的过程中制定计划、然后执行、检查、发现问题及时纠正，再更改计划、再执行、再检查、再纠正，循环反复的做下去的过程。高层要做正确的事，基层把事情做好，员工要正确做事，不能高层做基层的事，基层做员工的事，员工没事做，我们要认清自己的岗位与职责，在工作中发挥自己的特长，更好地提高服务质量。
二、学无止境、开拓视野
项目经理罗红亮经常对我讲，细节决定成败，态度决定人生。我们在工作中说错一句话，做错一件事，是用一百句话，一百件事也弥补不了的，我们要认真做好工作中的每件事，不为公司制造任何问题，在快乐中工作，在工作中寻找快乐。
听老总们滔滔不绝、挥洒自如的讲座，心中十分佩服他们的口才，佩服他们的自信，佩服他们知识渊博，今后将向他们学习，培养自己的自信心，增加自己的专业知识，做好自己的本职工作，路虽远，行则将至；事虽难，作则必成。为成为新宇的合格员工而努力！
超市管理培训课程总结报告 第32篇
超市员工工作总结范文参考一
光阴似箭，日月如梭，转眼之间已是____年12月份。在这辞旧迎新的日子里，我与许多永辉同事一样，一边努力工作，一边回望过去、畅想未来。____年，我工作在永辉融侨超市，我快乐着、感动着、张扬着我的个性。
一、我快乐着
永辉融侨超市的特点是购物环境整洁、员工服务热情。在融侨超市，广大员工齐心协力将永辉的营运制度和服务理念贯彻落实在日常的工作中。那里的员工个个和蔼可亲，那里的顾客都能做到礼貌购物。在这样一个礼貌的环境下工作，实在令人感到快乐。我想，在永辉的工作时光必将成为我人生之中快乐的里程。当然，人生的旅途是不可能一帆风顺，实际工作中也不可能事事顺心，偶尔有员工为工作争吵，偶尔有员工在超市里发生口角，但经过多方沟通，很快就消除了纷争，超市也恢复了往日的辉煌。我深刻地体会到：沟通让同事之间拉近了心灵的距离，沟通让员工与顾客之间更加融洽，沟通使我在工作中找到了快乐。
二、我感动着
永辉集团的开拓者用勤劳和智慧开创了“农改超”的典范，并坚持着“天天实惠始终如一”的服务理念，将“民生”与“百姓”的服务宗旨落到实处。在永辉融侨超市，员工通道设有宣传栏、总经理信箱、店助信箱、前台设有“扶贫助困”捐献箱、服务台设有“红十字“捐献箱、融侨店还设立了员工资助金，这些都令我感动。
常言道：“不依规矩不成方圆”。在永辉融侨超市里，我经常亲身经历或亲眼目睹的是：《员工管理制度》的考核、安防培训、服务礼仪培训、生鲜部技能培训等，融侨店各部门领导耐心地训练出具有时代气息的永辉新员工。尤其令我感动的是：那里的领导对待员工是批评教育多，以罚代管少，这种“以德服人”的管理方式深入人心。在那里工作，所以有的员工都有一种“家”的归属感。
永辉融侨超市的广大员工秉承了“勤劳”的创业精神，在各自岗位上兢兢业业地工作着。我经常看到超市部员工为顾客送货上门，甘愿做贴心的搬运工；我又亲眼看到过生鲜部员工为住在附近小区的年迈的顾客送水果；我还看到经常有顾客手握感谢信，说要感谢前台某某员工，永辉同仁用实际行动赢得了顾客的赞赏和好评。原先，感动并不需要去寻找，感动就在每一天发生，感动就在同仁的工作中产生。
三、我张扬着我的个性
入职永辉以来，我一向都是在防损部工作。有一次下班后，我去办公室翻看以前的《同道》，其中20__年第四期，由董事会推荐的《你就是一道风景》带给了我许多启示和鼓舞。文章中写道：“你没有必要去仰视别人。你就站在属于自我的位置上，不断地展示你内心世界的丰富内涵！”可见，永辉集团领导一向都在鼓励广大员工坚定自我的信念，展示自我的才华、个性及风采。在这股强大的精神力量地带动下，每当防损部开会时，我便会大胆地对上级领导提出一些问题供大家参议。为此，我受到同事的尊重和领导的赞赏。融侨店防损部一向坚持着“集思广益群策群力”的思想，默契地配合着其他部门的工作并维护着整个超市的安防设施和购物秩序。在这个引以为荣的团队里，我一边展示着自我的个性，一边认真吸取同事的工作经验，互相学习充实自我。
四、继续努力
20__年即将来临，全体永辉同仁将继续用勤劳和智慧谱写永辉的新篇章。我想每一位有志于在永辉企业工作的员工又将迎来新的机遇与挑战。众所周知，永辉集团的综合实力正在不断地壮大。20__年，新的永辉超市将相继开业，这无疑给在职的永辉员工带给了广阔的发展空间。我作为永辉企业的一份子，有什么理由不激流勇进呢?
20__年，在进一步摆正工作心态的同时，改善工作方法、提高服务意识，多与人沟通，已经列入了我的工作计划。我愿意将我的工作热情投入到群众力量之中，实现自我的人生价值，与永辉共同成长。
超市员工工作总结范文参考二
年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在乐天玛特超市这个大家庭里使我得到了更多的锻炼，学习了更多的知识，交了更多的朋友，积累了更多的经验，当然也通过不少深刻的教训发现了自身的种种不足。我的成长来自乐天玛特超市这个大家庭，为乐天玛特超市明年更好的发展尽自已的全力是义不容辞的责任。
__年11月刚进入乐天玛特超市的时候，一切对我来说都是新鲜的，也是陌生的，许多东西都要老员工来教，我感觉自己需要学习的太多了。他们做什么我都仔细的看，认真的学，从各种面团的配方，做法；从各种面包的炉温，装饰，一点一滴的学，一点一滴的记，一年多的工作，使我得到了锻炼，日常工作逐渐得心应手。由于我的工作认真负责，在__年的时候，乐天玛特给了我第一次机会，将我从一名普通员工提升为一名资深员工，这是一种激励，也是一种鞭策，他时刻提醒着我，要时刻的严格要求自己。
我的工作于细节处见真功，所以必须认真仔细。因此，我认真了解每种面包的做法和特性，在遇到面包烤好后有瑕疵的情况发生时，能够第一时间了解是在工作流程中哪一个环节出了问题，从而改善。我始终坚持：做什么事情，做了就一定把它作好。对工作抱以热情，对同事抱以关心，用积极的行动来感染周围的人，带动周围的人这是我在乐天玛特超市感受到的，也是希望我能够切切实实做到的。在日常的工作中，对工作认真负责，态度端正，积极主动多干，少说多做，说到做到，对顾客热情，积极完成领导安排的各项工作，与同事们处理好关系，团结协作，共同完成各项工作任务。注重自己在工作中存在的不足，并积极改正。
在__年，乐天玛特超市给了我二次机会，将我从一名资深员工转变为一名基层管理人员，工作重点发生了转变，加强商品管理与人员现场管理，实现业绩的提升变成了各项工作的中心，俗话说的好“机会是留给有准备的人得”，为了尽快进入角色，抓住机会，一方面加强了专业知识的学习，积极的了解商品的陈列和商品的促销以及新品的开发，虚心的向课长请教。一方面加强人员管理的学习，抓住工作重点，合理有效的安排人力。
在日常的工作中，潜下心来，从头干起，卫生，陈列，仓库，从每一个细节开始严格要求，在此基础之上，给课员更多的思想沟通与技能培训，能够改善员工的精神面貌，让其工作的积极主动性得到更大的发挥。
总结3年的工作，尽管有了一定的进步和成绩，但通过冷静的自省，本身还是有诸多的不足，如：整体上的操作不够自如，商品损耗的控管力度不到位。
面对明年的机遇和挑战，我本着务实扎实的原则，更好的负起自身的责任，加强学习，勇于实践，使自己的业务水平和管理水平全面提高，为乐天玛特的发展奉献自身全部的能量。
超市员工工作总结范文参考三
__年全年连锁超市财务工作在围绕公司春节集训所提出的“连锁超市软件全面升级、管理升级、超市全年实现销售1个亿”的目标开展工作；结合刘总在财务工作会议上部署全年重点工作精神，实现了销售、利润双丰收。现将全年工作汇报如下：
一、连锁超市商品管理软件全面升级
连锁超市经过二0__年全年的快速发展，发现有些具体问题原有的业务系统软件已无法解决，如：不同门店不能制定不同的售价、同一商品不能实现不同供应商不同进价等等。根据实际现状，公司决定对超市软件进行全面升级，春节集训后迅速安排了连锁超市业务与财务以及信息部相关人员到外地进行了实地考察，对连锁超市经营模式以及超市所使用软件进行了解。在3月初对超市软件升级做了前期大量准备工作后于3月底对业务系统全面切换；切换后运行到现在基本达到了我们的预期要求；原系统无法解决的问题，现已基本解决。如：不同门店可以制定不同的售价、同一商品可以实现不同供应商不同进价等。
我们利用软件的先进功能，对进销存各个环节提高了分析能力和加大了管理手段。如：通过价格带分析确定每一个价格带在销售中所占比重，这样能确定每个门店周边消费水平，为门店组织商品价格定位提供了比较有效的参考数据。（城南新区店在今年5月份时通过价格带分析后，发现6-10元销售比重占到全月销售的，门店与业务协商后，从中天街调拨一批特价为元的卷提纸（中天街销售已趋于疲软），两天即抢购一空。
通过大半年的正常运行，连锁超市软件升级工作已在全体连锁超市同仁的共同努力下，取得了圆满成功。
二、连锁超市财务管理全面升级
为了使连锁超市财务管理工作更加正规化、制度化、科学化；针对超市财务管理薄弱环节及部分店长微机操作能力较弱等现象，我们规范了各门店电脑操作流程，相应出台了各种管理制度，并汇编成《关于规范东方连锁超市商品流转重点环节的管理规定》的制度来进行规范；并严格按管理规定执行，特别对以下几方面加强了控管。
1、单据流程更加规范、正规化；针对连锁超市业态特殊性，为使企业利润不得流失，我们相应推出了《商品新增条码审批表》、《连锁超市团购出库单》、《连锁超市价格执行审批表》、《连锁超市堆码、端头申报表》，通过用单据流程对各个环节的监管，业务部门操作不再存在随意性，如：1）商品条码新增必须见到手续完善单后方可录入，不存在一个电话即将条码新增；2）规定所有团购商品出库必须填写团购出库单（注明本次团购的毛利、经办人及收款时间）后，收货组方可发货，否则一律不予出货，填明团购出库单的好处在于柜台团购商品都有依据可查，不可能再存在因为无法划清团购责任人而造给公司造成损失；3）所有堆码端头按地理位置排列序号填写堆码端头申报表，在申报表上注明使用时间及扣收费用等情况，通过用堆码端头申报表近一年的管理，今年堆码端头费用收取比去年增加近45万元。
2、销售环节管理。要求各门店按公司销售管理环节执行并针对连锁超市特殊性实行模糊收银法，门店做好收银员销售登记工作并按收银员上交销货款上报财务科，凡是违例者都作了相应处罚；坚持每两月对门店销货款进行盘点，检查是否存在短款、挪用销货款等现象。由于我们平时检查力度较大，至今未发现有门店挪用销货款现象。对于打折促销根据厂方所提供的要求来制定限量促销活动，活动结束后电脑自动生成退补单扣收。
3、及时与业务部门搞好沟通工作。每周六下午5：30参加业务部门召开的门店店长沟通会议，对于本周各门店所遇到的财务方面新问题在会议上及时解决，对于自已无法解决不了的请示领导后在下次会议上解答。在沟通会议上，指出门店管理薄弱环节并严格按公司的管理规定执行；使各门店在财务的指导下有秩的开展工作。
4、搞好盘点工作。严格加强平时对商品进货出货工作监管，要求各收货员和收银员必须按条码收货和出货，加强防损人员防损意识，做到严禁赊销，一经发现赊销严格按公司制度进行处罚；凡是团购挂帐者，在盘点前团购款未收回者，将团购欠帐挂团购经办人个人欠款等，严格保证盘点时做到帐实相符。通过对商品进货出货管理，现在门店盘点工作大有改观，刚开始每月盘点基本都是通宵并且盘点效果不明显，有时还要几天进行查询核对方可报帐且帐实还不一定相符，通过加强管理，现在当天晚上盘点当天即可上报盘点结果。坚持每月对各门店进行定时或不定时抽盘，对抽盘结果出入较大的，及时请示上级领导后对该门店进行监盘。
5、加强对经理个人往来帐务清理。原先所有外地自采商品都挂在经理个人商品采购借款，造成帐目不清、库存积压过大等现象；针对此状况今年上半年对所有从外外地采购都从个人采购借款中分户，分户后对付款和商品退换货都带来了极大方便，使帐户余额一清二楚。
6、加强对超市物料包装管理；超市物料包装使用是超市一大头开销，如何管理好物料包装，就是如何节约了公司的费用，今年8月份在刘总的指导下，对超市物料包装使用微机管理，视同商品按进销存进行控制，门店领用必须有领用人签字后报财务审核，供应商领用直接记入供应商费用扣收。
7、严格按合同办事。所有超市商品经营都必须凭合同，无合同严禁上柜销售，每月付款扣收费用都严格按合同执行，严格做到不漏扣、少扣每一分钱，确保企业利润化。
8、加强一线员工财务知识培训。今年上半年按公司年初制定的计划，在6月30日之前对超市全体员工进行了财务知识培训和考试工作，使全体员工的财务知识水平有大幅提高。对新合作招聘的新员工进行上岗前财务知识培训，让新员工对超市财务有一定了解，使员工能更好的工作。
三、加强自身服务意识
今年公司推出“阳光服务”工程，掀起了全员学习服务意识，做到了一条 龙服务“即科室为一线服务，一线为顾客服务，全员为厂商服务”。就我们而言要服务好一线和为厂商提供好服务。
1、服务好一线员工。在平时工作中，注重细节为一线员工搞好服务。
超市管理培训课程总结报告 第33篇
2021理货员工作总结1在这个暑假中，我在社会实践中的实践项目为超市理货员。刚回到家的时候对于自己做什么暑期实践是相当迷茫的，姑且不说找一份临时工作的难度很大，我连自己可以做什么工作心里是同一点谱都没有，再说人家根本就不要你这种做一个月就走人的临时工。记得有一次进入一家招聘单位，人家一看你是戴眼镜的就一口回绝了，那时候真是觉得自己小时候不爱护眼睛竟会有如此的下场，想当初为了能让妈妈为我配一双眼镜可是没少下功夫。后来听与我一样在为暑期实践找工作的同学说起，她也有与我同样的遭遇，她和我去的是同一家单位，虽然人家不戴眼镜了，可那单位说他们培训一个新的员工就要一个月了，可我们一个月后就要开学了。由此可见，找一份临时工的难处了。
看着街上各种各样的招聘启事可真能适合我并能顺利上岗的工作事实上几乎没有，也想过办个什么教小朋友的班，可想自己放假太迟了，现在办已经来不及了，再加上自己学艺不精，耽误人家小朋友的前途呀。就这样过了好些天。
后来终于在隔壁阿姨的无意聊天中听说附近一家超市缺理货员，那超市本来是不要临时工的，可后来在隔壁阿姨的好说歹说下，超市同意我做一个月的临时工。
我的工作范围是膨化食品区与卤类食品区两大货架，兼顾对面的小零食。工作时间则为一个半天加每天晚上，上午和下午隔天轮休。
第一天去的时候，在超市的管理员的指导下，我基本指导了我所要做的事情。我所要做的事情列举如下：
首先，我需要按时补货，每天都要及时的记录产品的销售情况，汇报给超市管理员，以至于不会让货架出现缺货情况。
其次，就是摆放货物，每天一上班就要及时去仓库补货，看看有什么你所需要的货物到了，还缺什么货等等。
然后，就是再把货物摆好之后，看看有什么货没有条码的，带着样品去打条码，对商品按编码进行标价和价格标签管理。
再者，就是要定时打扫卫生，保持货架的整洁与卫生，我所在的超市没有对什么时候进行打扫卫生有硬性的规定，只要求没有保证灰尘就可以了。
就这样我开始了我在超市的第一天工作，第一天去工作的时候还是比较有激情的，我首先把已有的货物都摆了一下位置，然后开始去仓库补货，由于我是新来的，那些有些工龄了的同事还是比较照顾我的，特别是管理生活用平区的一个阿姨，当然有时别的区的同事有空闲了，也会来来看看我又没有需要帮助的地方。由于我那个货架区先前没有专门的理货员管理，所以在的一天的时候有较多的工作，需要我去做，比如要把货架清理干净就花了我不少时间。之后就是补货了，货物摆放的位置很乱，我根本找不到，每一件货物所应该摆放的位置，最后实在是没有办法了，我就把找不到摆放位置的货物找有空闲的地方摆了，才一会儿，我就累得不行了，那些食品看样子都长得查不多，最后还是硬着头皮把货物摆好了，不过这就是人们的生活呀，在这个世界上有千千亿亿的人都是在如此繁琐的日常工作中，拼命赚钱养家，最终在动不了的时候才终于摆脱,以上是我对工作总结。
2021理货员工作总结2我是__店理货员，从开始到现在__时间，首先很感谢有机会能成为##的一员，同时感谢__店领导与同事的关心与帮助，本人一直兢兢业业工作，没有丝毫懈怠，热心待客，微笑服务，把超市当作社会主义大家庭，现将这一月以来工作总结如下：
一、工作方面：
工作中认认真真，兢兢业业，勤奋上进，刚到超市的前几天，有点不习惯，一切工作不知道从何开始做起，每天只是上货，补货，搬货等工作。但是在领导与同事的帮助下，不断的对工作熟悉，加深。每天不仅仅是上货，补货等工作，还有更多的什么标价签管理，商品陈列，顾客咨询等等。每天的工作有辛苦也有收获。工作不懂的地方我会主动向领导与同事请教。不过在此还是要感谢工作中的同仁对与我的帮助与耐心讲解。
二、服务方面：
作为超市中的理货员，看似工作简单，普通。但他们是与顾客接触最直接的人。他们的一举一动，一言一行无不体现超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差将直接影响到门店的生意与声誉。所以我个人觉得作为超市的理货员，首先要具备有服务意识。正所为“为民，便民，利民”的苏果服务宗旨，同时作为超市的一名员工还要担当起顾客导购咨询的工作，所以我们必须树立服务意识与服务思想，才能更好地在工作中不断成长。
三、学习方面：
刚才提过理货员是与顾客接触最直接人。他们的一举一动、一言一行都关系到超市的整体服务质量和服务水平，他们的素质好与差，将直接影响到门店的生意和声誉，所以只有不断地提高理货员的素质和业务能力，才能使我们的超市在激烈的市场竞争中立于不败之地，因此我个人认为员工的基础知识培训非常重要。不仅要学习了解理货员的工作职责等，更多地要学有关礼仪，心态调节方面的知识，超市零售业的发展潮流势不可挡，但零售业同时面临着更的危机与挑战，自己有幸能成为与时取进地发展行业中，一定要把握机遇努力拼搏。学习，学习，再学习是工作与业余时间不变的任务。只有不断的提高自身素质与业务能力，才能更好去工作，去服务。最后再次感谢__店的各位领导与同事给予许多的帮助与关怀。
2021理货员工作总结3年终岁末，紧张繁忙的一年即将过去，新的挑战又在眼前。沉思回顾，在好丽友这个大家庭里有太多的感慨和感动。领导的关怀和指导，同事的友爱和互助，顾客的理解和体谅，每一个让我心暖的瞬间都记忆犹新，未敢忘怀。也因为这些，我一直兢兢业业工作，没有丝毫懈怠，服从领导安排，积极配合同事，热心待客，微笑服务，为我们这个大家庭做出了应有的贡献。为更好的做好下一步的工作，总结经验汲取教训，现对一年来的工作总结汇报如下：
一、工作方面：
作为员工，只要在工作岗位上，我就坚持规范着装，礼貌待客，热情服务，尽自己的努力让每一位顾客高兴而来，满意而归。作为一名理货员，我一方面不断加强专业知识的学习，积极阅读相关资料，虚心向经理请教。一方面主动和各相关部门的同志及时交流问题，争取有问题能尽快解决。卫生、陈列、库房、接货、上货，补货，搬货，每一个细节我都对自己都严格的要求，使所负责商品区域氛围有了明显改观。理货员的工作看似简单，实际上琐碎而复杂。要熟练掌握我们经营商品的食品知识;要经常性记录商品的缺货情况，及时补货;要对商品和货架及时进行清洁;还要熟悉市场信息，掌握消费者需求，及时上报主管等等。每天的工作有辛苦也有收获
二、服务方面：
超市管理培训课程总结报告 第34篇
首先，我非常感谢公司给我们新进员工的集体培训，我也很荣幸参加了这次培训，作为公司的第一批员工，我深感荣幸与骄傲……这说明公司对我们员工岗前培训的重视，反映了公司“重视人才，培养人才”的战略方针;对于刚介入服务行业的我，也非常珍惜这次机会。经过半个月的培训，完全打破了我没培训之前认为这是个很枯燥乏味的过程的那种想法，让原本对服务行业不感兴趣的我，渐渐对服务充满浓厚的兴趣，服务作为一个大众化消费群体，我个认为最主要的是，它是一个具有挑战性、完善自我的的行业，而且与生活紧密联系。
半个月的培训内容主要是：军训、相关的企业文化以及公司的基本运作情况介绍，特别是听了汪总的.讲解，让我们大家都受益匪浅，课程内容生动有趣，讲解企业文化的同时，还掺杂了许多广泛性知识，都与我们的工作和生活息息相关，使我们在短时间里了解到公司的基本运作流程以及司的企业文化，企业现状等等、让我们对公司有了更深刻的认识与了解，从而能更快地适应自己的工作岗位，更了解自己的职责，让我们对未来的工作充满信心，充分发挥自己的主动性，利用好公司的优势资源最大效果为公司创造效益，公司的快速发展也是我们个人发展。
通过培训，我才真正地了解到什么是服务?什么是价值观?什么是职业化?以及很多为人处事的原则与方法，从而和之前的自己进行对照，认识到自己的不足，及时改进，对以后的工作开展以及个人的发展都是非常有好处的。
超市是个大众化服务行业，之前的我只认为只要能把商品销售出去，那么就好ok，经过培训强化了我们的服务意识，因为现在的超市竞争不再是商品价格之间的竞争，而是看你的服务态度，服务现在也是一门学问，其中也有许多技巧与方法，怎样服务好顾客呢?尤其是汪总所讲到微笑服务，我们一定要落实下去，我们公司员工要有团队精神，我们处事的一举一动都是代表着公司的文化与形象而不是个人。在职业态度方面，让我们明确：我们不是在为公司工作，更不是在为老板工作，我们每个人都是在为自己工作。
这是公司的第一次培训，从培训的效果就可以看出公司对培训是非常着重的，汪总及培训人员都做了很多准备，让我们在培训内充分感受到了公司对员工的负责作的态度和良苦用心，让我们融为一体，我们在未来的工作中端正心态，更加努力!更加自信!
接下来的培训，我想会更有趣、更专业，所以我会更认真听，理论与实践更加强化我们的工作，因为我也很热爱且珍惜这份工作。
超市管理培训课程总结报告 第35篇
关键词:营销现状；营销策略；存在问题；完善措施
1绪论
研究背景
一般普通人脑海里面第一反应会联想到的是家乐福或者沃尔玛等。不太喜欢洋货的中国群众还会立马喊出乐购、华润万家等。这大润发超市这个在一二线城市的品牌知名度不是很大的超市,究竟是靠什么样的秘诀实现了其超市销售额的快速疯长,进而成为中国连锁超市之最的呢?根据现有的查询资料显示,大润发始于1996年,开始由尹衍梁先生创立于台湾,之后在1997年北进上海开出其第一家分店,之后其门店以惊人速度扩张,其销售利润也在最近的几年内实现了质的飞跃。面对严峻的竞争挑战如何在树立品牌形象的同时,建立良好的客户关系,已经变成了全世界各大型连锁超市要去思考的重要问题。
研究目的及意义
伴随中国经济发展和科技创新,中国零售行业取消其数量或者区域等保护限制,国外大型零售集团加大力度急于在中国市场上跑马圈地,场面分外激烈。其中受到冲击较大之一的是超市经营。国外的大型零售集团在资源、财力、技术方面具有相对于国内集团绝对的优势,采用先进的管理技术,通过标准规模化经营,使中国连锁超市面临更加严格的测试。本文在对国内外学者研究进行分析借鉴的基础上,通过大润发超市的实证分析,完成了以下内容的研究:(1)大润发超市现状之标准化管理服务的体现;(2)大润发超市存在的问题;(3)大型超市提升建议。本文对大润发的分析结论有助于我国大型连锁超市进一步提升行业竞争力,对其他同类大型超市的发展也有借鉴意义。
2大润发超市营销现状
大润发超市标准化管理服务现状如下。
服务流程的标准化
不管你是在何时在何地走进大润发,你将经历的服务流程基本是一致的,基本上是进入卖场时先“停车”再“指引”再“进店存包”到“购物推车”再到“咨询服务人员”最后到“出店”,并提供机会乘坐大润发自有的班车回家里。
管理培训的标准化
大润发的培训和阶层管理都有其特定的模式,严格标准且从上到下的服务体系的理念是贯彻到底、始终如一,规定的系统流程不会因为个人而变动。
运营管理流程的标准化
不论去哪一家大润发门店,与供应商的沟通、产品入库、产品出库,基本流程非常规范,不会因为店面位置的变化而变化。
采购的标准化
在后台产品的采购问题上,可能会根据每个地区的不同营销的特点进行采购,一般在基本品采购上,都是遵循相同的采购流程和原则。
3大润发超市营销存在的问题与问题相对应的完善措施
大润发超市营销存在的问题
超市卖“皮”肆无忌惮大润发超市的肉、鱼类、蔬菜、水果食品时,都要为消费者加上包装。虽然加包装是要给消费者提供更卫生和方便的服务,但是大多数包装的费用却要消费者承担。反而散装的食品漏洞百出,其卫生的状况很难如人意。有的消费者因对保质期和厂家地址不放心,便取消了购买念头。可见,大润发超市某些管理图省事不标名产品标志的内容,对消费者有影响,更对收入有影响。人员素质差大润发超市欠缺的方面:比如当有顾客询问相关商品或者服务的性能、用途或者特点时,超市服务人员有很多存在回答不出来顾客疑问的状况,仅仅是毫不关心地摇摇头,有时连最基础的“微笑服务”也难以完成,实在令人无奈与失望。其最终的后果是不仅造成大多数的顾客放弃购物的情形,并且对超市整体形象分会降低。产品更新速度慢大润发超市同时经营海产品、生鲜产品、速冻食品、乳制品、现场制作的食物等,这里的食物不宜过久存储,所以产品的新鲜程度也是会影响其对企业印象的好坏以及会不会进行二次购买,有时购买后发现食物存放时间过长不新鲜,导致消费者满意度与忠诚度降低。
大润发超市营销存在的问题相对应的完善措施
人员素质须提升企业的灵魂是人与人的联系,就是说人是任何超市的非常重要的软实力。超市的人员分工主要由三部分构成,分别是后勤层、服务层和管理层。其中,后勤层人员主要负责的范围是商品的配送和商品调销、运存等,管理层人员负责决策、分析和财务等。这两者的重要性是显而易见且是极不同的,然而在这里着重说明的是在三大人员分工中最能反映超市精神、与顾客接触最为密切的、对超市客源影响较大的服务层。服务层有超市内促销人员、收银台服务生以及保安等。这些人员处理紧急问题应变能力优劣、精神面貌好坏,是否有认真的工作态度、交流能力高低水平直接与超市的整体形象有关联。为此,超市应提高其服务人员及其他员工的素质,采取多次人员培训得到相应的策略完善超市形象,并且将此作为长期战略发展目标抓紧抓好。建议要采取以下措施:招聘过程严格把关、录用前后经常培训、工作过程勤于检查、测评榜样勉励大家。商品更新速度加快产品更新指的是能否尽量在保质期内换下超市内所存放的商品,在超市内坚决不让过期的商品存留。这样做是图一时小利,带来负面的影响是很难用钱来换的。建议做好以下完善更新工作:(1)进货前仔细辩明商品的保质期。(2)按其保质期不同,将商品在架上前后分清界限。(3)针对于超市内不同档位摆放以及商品的保质期决定其商品各自的更换期限。(4)对于可以及时更换下来仍未过保质期的商品,提前寻找渠道进行处理保证同时保证商品利润和超市信誉。可以由具体的人员负责,以防遗漏情况出现。准确的价格定位策略低价销售一直以来对于大润发超市屡试不爽。例如,一管牙膏以低于市场价5角钱出售,使人产生便宜很多的感觉。但在实际上,你在去超市购买商品时,一般购买的不只是原本的牙膏,还会顺便买点卫生纸、促销的脸盆等,到结账时才有所悔悟。针对类似现象的产生。大润发超市采取的消费心理策略却反其道而行,比如它会在店内墙上挂“只买对的不买贵的”等提示语,使顾客产生一种舒服的感觉,超市是为自己着想的。可能会从内心上对商家评价较高,与商家感情升温,产生重复购买行为。
4结语
在市场竞争的环境下,大型连锁超市大润发等虽然像一匹黑马一样突出重围,但如何在变化的时代继续抓住现实机会显得最为重要。本文在写作过程里通过日常生活的观察和参考文献相结合的方式,对我国的大型连锁超市大润发进行思考、总结、建议,希望可以产生有助于我国大型超市的营销策略;不足之处在于可能提出的问题和解决方法比较简单片面,涉及的方面不够深入,但是人员素质的提升、产品更新速度要快,价格定位准确是适合我国大型连锁超市的营销策略,随着大润发的突起,也代表者我国背后有千千万万个正如大润发一样的大型连锁超市在崛起,不断完善、不断进取。
参考文献
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超市管理培训课程总结报告 第36篇
首先，感恩新宇公司给我提供了这样的学习交流的平台，感恩项目经理罗红亮给我的一次学习、锻炼的机会，感恩新宇公司的领导为我们传授专业的知识，感谢一路与我同行的各位同事，你们辛苦了！
这次培训，安排得紧凑有序，内容丰富，活动紧张而又不失轻松。学员共分七个小组，每组一名组长，通过回答问题、小组总结、互动娱乐、嘉宾点评等方式，累计积分最高的小组获得公司颁发的荣誉证书和礼包。在培训课上，学员都很专注，认真听讲并做好笔记，在讨论问题的过程中，大家积极发言，有不明白的问题培训讲师现场解答，经过两天的培训，我们小组积极参与，服从安排、团结协作、表现出色，荣获了小组第一名的好成绩。
经过这次培训，给予我的启发是一笔永久的精神财富，无论何时我都会铭记这十分有益的人生感悟。公司副总的讲座就像一顿丰盛的大餐，精美的呈现在我们面前，他们都毫不保留的把在工作中的经验以及方式方法拿出来与大家分享！
一、团队的力量与优质的产品是企业成功的基石
公司总裁罗树明讲新宇公司的过去、由来、以及今后公司的发展战略。新宇公司自95年宿管开始，经过二十多年的开拓进取，现已在全国十多个省市发展了多个项目，项目保含物业、公寓、餐饮、商贸、保安、绿化等等，是一个综合性的高校后勤保障服务公司。
公司在发展的过程中，始终以为客户提供优质的服务为宗旨，服务的理念是顾客满意、顾客接受、顾客感动。公司有专业的管理人员，先进的管理机制，是集标准化、精细化、专业化于一身的管理团队，是高校后勤保障服务公司中的龙头企业，最终打造成_中国校园后勤综合服务提供商_及第一品牌。
先进的管理机制才会创造效率，先进的效率才会赢，学生是学校及家庭的宝贝，不能因为我们的管理问题造成事故，这是底线。我们要做好，首先要管理好，要想管理好，就要用人好，要想用人好，就要选得好，接着培训好，让他们成为奋斗的人，是新宇的同心人，也是有共同价值观的人，成为德才兼备、专业精英、带领团队再创辉煌的人。
公司副总裁郗藴超讲的团队管理，要认清自己的职责与位置，个性服从团队。作为下属，执行力与理解力很重要，不能角色错位，更不能成为传声筒，要做到事事有回音、有汇报。作为上司，不能拉山头、结帮派，要做有利于公司发展的事情，是当好教练员、起模范带头作用的人，同时也是工作中的监督控制者，积极处理工作中发生的问题。作为企业的管理者，更应该了解我们的合作伙伴，找到切口，便于我们在工作中更好的沟通解决问题，为学校提供更优质的服务。
公司副总李昕讲的物业管理，内容独到、言简意赅，何为管理？先理后管，理清层次，先主后次，理为做，实现产品，以制度为依据，按照制度检查工作。
崔经理讲的物业品质的管理，物业的'品质重要性是创造优质产品、提高品牌。品质既是经济的手段制造产品、合乎使用。在使用的过程中制定计划、然后执行、检查、发现问题及时纠正，再更改计划、再执行、再检查、再纠正，循环反复的做下去的过程。高层要做正确的事，基层把事情做好，员工要正确做事，不能高层做基层的事，基层做员工的事，员工没事做，我们要认清自己的岗位与职责，在工作中发挥自己的特长，更好地提高服务质量。
二、学无止境、开拓视野
项目经理罗红亮经常对我讲，细节决定成败，态度决定人生。我们在工作中说错一句话，做错一件事，是用一百句话，一百件事也弥补不了的，我们要认真做好工作中的每件事，不为公司制造任何问题，在快乐中工作，在工作中寻找快乐。
听老总们滔滔不绝、挥洒自如的讲座，心中十分佩服他们的口才，佩服他们的自信，佩服他们知识渊博，今后将向他们学习，培养自己的自信心，增加自己的专业知识，做好自己的本职工作，路虽远，行则将至；事虽难，作则必成。为成为新宇的合格员工而努力！