校园水果店营销方案 第1篇
1.策划背景
随着人们生活水平的提高，越来越注重营养均衡，水果的营养价值也越来越受到重视，人们对优质水果的需求越来越大，水果行业的发展趋势大好。但是，水果的电商之路才刚刚起步，据统计，全国仅有40多个水果站，仅有5家位于农业网站的百强之列。江西农业大学位于江西南昌经济技术开发区，地理位置较偏僻，周边有江西农大生态园。现江西农业大学总共有6家水果店，其中后街2家，商业街2家，校内三号门附近2家，且前街有多家水果摊。农大校园水果店位于江西农业大学校内三号门附近，现主要客户群为农大学生，由于价格便宜、种类多样有一定的客户群。但是其水果没有后街水果更新快，水果新鲜程度不及后街水果，地处农大北区，距南区生活区较远，便捷程度不及商业街水果店，更有农大微果铺等网络微店的冲击，销售量有一定的下降，故营销策划是十分有必要的。
2.策划目的
通过网络营销的手段，与外卖平台及生态园等的合作，送货上
门的方式，将校园水果店的销售额增长100%，并拓展其客户群。
3.策划内容
1、利用微信平台网络平台，网上接订单，送货上门，将客户群扩大大农大教职工及农大附近居民。
2、在微信平台上推出水果简餐概念，突出其减肥健康的特点。
3、微店初期阶段，通过扫二维码发优惠券等方式宣传。在南区门口，扫二维码，抽奖送水果简餐。
4、与外卖平台合作，购买外卖加两元可获得水果组合（一个苹果和一个橘子或其他应季水果），以此增加销售量。
5、与农大生态园合作，从生态园购买应季水果，保证水果的新鲜程度。
6、采取积分卡的方式，达到一定的额度给予一定的优惠，培养长期客户。
4.费用预估
1、印刷优惠券及宣传单
2、准备水果简餐
5.需求条件
1、南区摆点需要借两张桌子及准备好抽奖箱
2、抽奖活动需要校园水果店提供水果简餐
6.策划实施
1、创建微店，拍摄照片，装饰微店。
2、设计印刷宣传单，内含微店形式介绍、优惠券及二维码等。
3、在南区门口摆点，发放宣传单，及扫二维码抽奖送水果简餐的活动。
4、与饿了么等外卖平台商谈合作，订外卖时可选择加两元送水果套餐的活动。
5、与农大生态园商谈合作，提供新鲜水果。
7.人员安排
8.时间节点
10月7日——10月17日，完成微店创建及装饰，完成宣传单设计，完成于外卖平台及生态园的商谈。10月20日摆点宣传
9.注意事项
1、微店及宣传单的设计要美观大方
2、与外卖平台及生态园的洽谈要提前准备好资料，有理有据。
校园水果店营销方案 第2篇
为了提升水果店的知名度和销售额，吸引更多顾客，特制定以下方案。
一、市场分析
1、目标市场
以周边居民、上班族和学生为主要目标客户群体。
2、竞争分析
调研周边水果店和超市水果区的价格、品种、服务等情况，找出自身优势和不足。
二、产品策略
1、丰富水果品种
保证常见水果的供应，同时引入一些特色、时令水果。
2、保证水果品质
严格挑选新鲜、无损坏的水果。
三、价格策略
1、定价策略
采用差异化定价，对热门水果和特色水果适当提高利润，对常见水果保持平价。
2、促销活动
定期推出打折、满减、买一送一等优惠活动。
四、渠道策略
1、实体店销售
优化店铺布局和陈列，营造舒适的购物环境。
2、线上销售
利用微信、外卖平台等开展线上销售和配送服务。
五、促销策略
1、会员制度
办理会员卡，消费积分，积分可兑换水果或优惠券。
2、节日促销
在重大节日推出特色水果礼盒。
3、试吃活动
每天安排部分水果进行试吃，吸引顾客购买。
六、服务策略
1、提供贴心服务
为顾客提供免费削皮、切块、包装等服务。
2、建立顾客反馈机制
及时处理顾客的.投诉和建议，改进服务质量。
七、宣传策略
1、线下宣传
在周边社区、学校、写字楼等地发放传单、张贴海报。
2、线上宣传
利用社交媒体进行推广，定期发布水果知识、优惠信息等。
八、人员管理
1、培训员工
加强员工的服务意识和销售技巧培训。
2、员工激励
设立销售奖励制度，提高员工工作积极性。
九、财务预算
十、效果评估
1、定期分析销售数据，评估活动效果。
2、根据评估结果及时调整营销策略。
校园水果店营销方案 第3篇
一、活动主题：
水果狂欢节
二、活动时间：
20xx年7月1日-7月31日
三、活动地点：
全国各大超市、水果店、线上平台
四、活动内容：
1.促销活动：针对各类水果进行特价促销，例如樱桃、葡萄、草莓等水果的满减、买一送一等促销活动。
2.新品推广：推出新鲜水果礼盒，吸引消费者关注并购买。
3.互动游戏：设置水果摇奖机，消费者购买水果即有机会参与抽奖活动，赢取丰厚奖品。
4.体验活动：设置水果品尝区，提供各种水果的免费品尝，让消费者亲身感受水果的`新鲜与美味。
五、活动宣传：
1.线上宣传：通过微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动海报、宣传视频，吸引消费者关注。
2.线下宣传：在各大超市、水果店门口设置宣传展台，派发宣传单页，吸引消费者参与。
3.合作推广：与知名水果品牌合作，共同推广活动，提高活动知名度。
六、活动预期效果：
1.提高水果销量：通过促销活动和新品推广，提高水果的销售量。
2.增加品牌知名度：通过活动宣传，提高品牌知名度和美誉度。
3.提升用户体验：通过互动游戏和体验活动，提升消费者对水果的体验和满意度。
七、活动评估：
1.销售额：通过比对活动前后的销售额，评估活动的销售效果。
2.参与人数：统计参与活动的消费者人数，评估活动的吸引力。
3.用户反馈：收集消费者对活动的反馈意见，了解活动的优缺点，为下次活动改进提供建议。
校园水果店营销方案 第4篇
为了提高水果店的知名度和销售额，吸引更多的`顾客，特制定以下方案。
一、市场分析
1、目标市场
主要针对周边居民、上班族和学生群体。
2、竞争对手分析
了解周边其他水果店和超市水果区的价格、品种、服务等情况。
二、产品策略
1、丰富水果品种
提供当季新鲜水果，同时引进一些特色、稀有水果。
2、保证水果品质
严格把控采购环节，确保水果新鲜、无损坏。
三、价格策略
1、分层定价
对于常见水果，采取平价策略；对于进口、稀有水果，适当提高价格。
2、促销活动
定期推出特价水果、买一送一等优惠活动。
四、渠道策略
1、实体店铺
优化店铺布局和陈列，营造舒适的购物环境。
2、线上销售
利用社交媒体、外卖平台等开展线上销售和配送服务。
五、促销策略
1、会员制度
办理会员卡，消费积分，积分可兑换水果或享受折扣。
2、节日促销
在节假日推出相应的水果礼盒和优惠活动。
3、社区活动
参加社区活动，展示水果产品，提供免费品尝。
六、服务策略
1、提供贴心服务
为顾客提供水果切割、包装等服务。
2、建立顾客反馈机制
及时处理顾客的投诉和建议，不断改进服务。
七、宣传策略
1、线下宣传
发放传单、张贴海报。
2、线上宣传
利用微信公众号、抖音等平台发布水果信息和促销活动。
八、活动预算
1、促销活动费用：xxx元
2、宣传费用：xxx元
3、其他费用（如赠品等）：xxx元
4、总预算：xxxx元
九、效果评估
1、定期统计销售额、客流量等数据，评估活动效果。
2、根据评估结果调整营销策略。
校园水果店营销方案 第5篇
在当前市场竞争日益激烈的环境下，为了进一步提升本水果店的品牌影响力，拓宽顾客群体，增强顾客粘性，同时促进销售增长与品牌忠诚度的建立，我们经过深入的市场调研与分析，特制定以下营销策划方案：
一、品牌定位与形象塑造
1、明确品牌定位：定位为“都市健康生活倡导者”，主打高品质、原生态、多样化的水果产品，强调健康饮食理念，满足不同消费者的个性化需求。
2、形象升级：对店铺进行视觉形象改造，采用清新自然的装修风格，搭配绿色植物元素，营造舒适愉悦的购物环境。同时，统一员工着装，提升服务专业度与亲和力。
二、产品策略
1、精选优质货源：与国内外知名果园建立长期合作关系，确保水果新鲜、安全、无污染，定期推出季节限定水果，增加购买吸引力。
2、产品多样化：除了常规水果外，开发水果礼盒、鲜榨果汁、果干等衍生产品，满足不同消费场景的需求，如节日送礼、日常零食等。
三、营销渠道拓展
1、线上线下融合：优化线上商城，提升用户购物体验；同时，利用社交媒体（如微信、微博、抖音等）进行内容营销，定期发布水果知识、健康小贴士及优惠活动，增强用户互动与粘性。
2、社区团购与外卖服务：与周边社区合作开展团购业务，降低物流成本，提升销量；接入主流外卖平台，提供快速便捷的.配送服务，拓宽销售渠道。
四、促销活动设计
1、会员制度：推出会员积分系统，消费累积积分可兑换商品或享受专属折扣，增强会员归属感。
2、限时折扣与满减优惠：节假日及特定时段推出限时折扣、满额减等促销活动，刺激消费欲望。
3、新品尝鲜：新到货水果提供免费试吃活动，让顾客亲身体验产品品质，促进口碑传播。
五、顾客服务与体验优化
1、个性化推荐：根据顾客购买历史与偏好，提供个性化水果推荐服务，提升购物满意度。
2、售后保障：建立完善的售后服务体系，对问题商品提供快速退换服务，保障消费者权益。
3、顾客反馈机制：设置顾客意见箱与在线反馈渠道，定期收集顾客意见与建议，不断优化服务与产品。
通过上述营销策划方案的实施，我们期待能够显著提升本水果店的市场竞争力，吸引更多忠实顾客，实现销售业绩的稳步增长。同时，我们也将持续关注市场动态与消费者需求变化，灵活调整策略，不断创新，为顾客带来更加优质、便捷、健康的水果购物体验。
校园水果店营销方案 第6篇
一、活动背景：
民以食为天，食物作为人类的物质支柱，其内涵可谓是博大精深，水果是其中的组成部分，随着社会的发展，水果拼盘作为一种饮食文化应运而生，倍受世人追崇。
水果拼盘是一种消滞和胃、增进食欲、美化宴席、烘托气氛、增进友谊的“水果工艺”作品。
在我国，水果雕刻历史悠久。据史书记载，北宋时每年农历七月初七，汴京人将瓜雕成各种各样，叫花瓜。南宋宫廷还制作各式雕刻果品以供、御用。现在的水果雕刻技艺是在传统果雕的基础上发展而来。随着时代的进步，人民生活水平的提高，果雕已从宫廷走向民间。
爱美是人的天性，无论在什么地方，总希望把美带到自己的生活中，水果拼盘就是利用水果本身的色彩和品质特点，运用一定的切配工艺进行合理搭配，将各种时令的水果组合成型。
水果拼盘不是随意的切配组合，而是通过构思和合理的搭配将各种时令的水果摆出不同的艺术造型，它能使就餐的人既饱尝口福，又有美的享受。
营养是食品最重要的功能，因此，对于独具魅力的水果拼盘，我们不仅要关注其色、香、味、型等艺术性质的美感，还应该追求其营养价值（如美容、减肥、促消化、祛病等），关心其搭配是否科学营养。
为此，我们特拟定举办一场既张扬个性，又富含营养科学的水果拼盘现场才艺展示大赛，用专业的水准去点缀艺术，以提升同学们对水果拼盘的认识和品位，倡导大家树立食品营养观念，让生活更美好！
二、活动目的：
1、让水果拼盘的艺术美与营养创造性的完美结合
2、众所周知，对于一个大学生来说，动手操作能力和团队协作能力是相 当重要的。举办这次活动，旨在发挥同学们的动手操作能力，提高同学们的团队意识，以及培养同学们健康营养饮食的意识。
三、活动地点：文化广场
四、活动时间：20xx年10月25日上午9：00（暂定）
五、活动对象：湖南科技学院全体学生
六、主办单位：湖南科技学院学生会女生部
七、承办单位：湖南科技学院生化系学生会女生部
八、技术支持单位：湖南科技学院生化系食品教研室湖南科技学院食品营养协会
九、活动流程｛报名流程（1、2）活动流程（3～10）｝
（01）参赛人员到系女生部领取《精品果蔬会》的活动报名表，填好相关信息后交到系女生部，由各系女生部将填好的表于20号之前交到生化系学生会女生部
（02）由活动组委会（院女生部及生化系相关专业人员、负责人）选出其中方案较合理的小组参加比赛（方案合理是指所选的水果拼盘材料合理， 每一份拼盘的造价不得超过10元，现场比赛制作的时间不得超过20分钟，设计方案具有艺术、特色和可操作性），然后将审核后的信息反馈到各系部女生部。
（03）活动前半小时，由各系女生部带领参赛人员和啦啦队到文化广场指定地点做好相关准备工作（参赛人员进入比赛准备场地，其余人员一律在比赛划分的区域之外）
（04）活动开始前15分钟，由各小组派一名成员到指定的地点抽签，决定各小组的编号和比赛的顺序
（05）活动开始后，首先，由我们的专业老师现场为观众制作一个水果拼盘，为我们讲解一些日常生活中常见水果蔬菜的知识，以及我们在此次果蔬拼盘中应当注意的问题
（06）然后，按照各小组所抽签的签号顺序，依次到展示台进行现场拼盘制作，各小组派一名成员进行现场解说（各小组的现场表演时间为10～20分钟，各队应规定的时间内集中展示自己作品的特色）
（07）各小组拼盘制作完成以后，把自己的作品放到展示桌上，由评委现场进行打分（评委包括：专业评委和大众评委），由工作人员现场算出各小组各项的最后得分（专业评委的分数占总比分的百分七十，大众评委占总比分的百分之三十）
（08）按照各小组各项的最后得分，评出本次活动的获奖小组及个人（奖项包括全能奖、最佳作品创意奖、最佳色彩搭配奖、最佳营养搭配奖、最佳艺术造型奖、最受观众喜欢作品奖、以及最佳解说奖）
（09）现场颁奖：由当天参加活动的领导老师为我们的获奖人员颁发院级荣誉证书及相关纪念品
（10）现场抽奖：现场抽取一名幸运观众，送出我们的纪念品
校园水果店营销方案 第7篇
一、分级销售
当前果品市场上果品总量是是供过于求的，但是从品质的角度讲，高品质的水果的供不应求的。在果品销售中，存在一个按果品质量划分销售市场的设置：以山东的晚熟桃寿桃为例，最优质的寿桃是供出口的，价格一般在4元/公斤以上(20xx年收购价格行情，下同)，一级寿桃主要销往广州、深圳、北京等国内的大型都市，价格大致在公斤左右；二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市，价格大致在元/公斤；三级果主要销往地县级中小城市，价格大致在元/公斤；剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售，价格大致在元/公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量，形成一定的规模才好这样操作。
二、区域销售
北方生产的水果除满足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与国际果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异，在南北方市场价格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的，但是在中国与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。
三、时差销售
时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。
四、超市联营销售
现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范，()果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后，果品市场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的局面。
五、品牌销售
市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特色企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延伸开拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。
六、专卖连锁销售
当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。
校园水果店营销方案 第8篇
针对当前市场环境和消费者需求的变化，提升水果店的知名度和销售额，特制定以下方案：
一、市场分析
1、目标客户：主要客户为家庭主妇、上班族和健康意识强的年轻人。
2、竞争分析：周边有多家水果店和超市，价格、品质和服务是主要竞争因素。
3、消费趋势：消费者更倾向于购买新鲜、有机和特色水果，重视品质和购物体验。
二、目标定位
1、提高水果店的`品牌知名度，成为本地区消费者首选的水果购买地。
2、增加新客户的同时，提升老客户的回购率。
3、在未来六个月内实现销售额增长20%。
三、营销策略
1、产品策略：
引入有机水果和特色水果（如奇异果、蓝莓、火龙果等），丰富产品线。
定期推出新鲜水果拼盘和果汁产品，吸引年轻消费者。
2、价格策略：
进行市场调研，制定合理的产品价格，同时提供会员优惠和积分奖励。
定期开展“水果特价日”活动，吸引顾客光临并产生冲动消费。
3、促销策略：
举办节庆促销活动，比如水果节、夏季清凉水果周等，增加客户参与感。
设立试吃区域，让顾客体验新鲜水果，刺激购买欲望。
4、宣传策略：
利用社交媒体（如微信、微博、抖音）发布水果相关的健康知识、食谱和促销信息，增强互动性。
设计宣传海报和传单，分发至周边社区和办公楼，扩大影响力。
5、服务策略：
提高店员的专业素养，增强顾客服务体验。
提供送货上门服务，满足忙碌客户的需求。
四、实施计划
1、制定详细的时间表，明确各项活动的执行时间和责任人。
2、定期进行效果评估，根据市场反馈及时调整策略，以确保方案的有效性。
五、预期效益
1、增强品牌形象，提升顾客的忠诚度。
2、实现销售目标，提升整体经营效益。
3、打造良好的购物环境和体验，吸引更多潜在客户。
通过以上策略的实施，水果店可望在竞争激烈的市场中脱颖而出，实现可持续发展。
校园水果店营销方案 第9篇
一、发展的大趋势：
20世纪90年代以来，我国水果超市发展迅速，这种新型水果产品零售业态的出现将对我国农业产业链产生深刻的影响，而收入水平的提高，物流技术的发展，消费需求与消费方式的变化，激烈的市场竟争则是我国水果超市经营发展的主要动因。根据我国的现状，水果超市将是我国城市农产品零售市场的主导形式，而农贸市场依然是农村农产品零售的主要形式，；我国水果超市的经营发展不能一蹴而就，必须循序渐进。21世纪以后，我国水果零售方式出现了革命性的变化，超市、专卖店以及网络无店铺销售等多种方式在水果零售业中出现。其中网络无店铺销售形态发展最为迅速，网络无店铺销售经营的比例在生活中大约在20%以上，且呈进步上升趋势。有学者认为网络销售模式将成为中国最大的“龙头企业”。而生鲜超市成为农产品零售业的发展热点，网络超市是种新型的零售业态，它的产生、发展有自身的规律，在如此情况下，经营网络水果小超市有着很好的发展前景。而且，随着经济的发展，政策的优惠和经营理念的改善，网络水果小超市以及其连锁店的发展有着良好的前景。
二、校园发展背景：
作为一所拥有超过二万人的大学，我们学校有着巨大的消费市场。纵使学校有着两大饭堂，若干个小卖部和零散的小超市，但在水果送货上门服务这块市场依然十分空白，学生追求健康的消费，有时为购买水果，要走到校外相当远的地方购买。因此，我们打算在学校内开立水果宅急送业务，主营产品是各类新鲜的水果。我们致力于为学生提供超值新鲜的水果产品，并宣传相应的水果知识，提高学生们的生活质量和饮食健康。
三、可行性分析：
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着我们学校的不断发展与完善，使我们学校的在校生形成了一定的规模，现在大概有20000多人。如此大的校园必然对水果的需求巨大，经我们的调查结果显示很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校同样对这方面具有强烈的需求，只不过，要到外面买，需要花费太多的时间了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了,经常也会买一些水果来补充一下营养,特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店，很小的投入就可以运行，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
四、宏观环境分析：
校内网络水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店送货上门的发展。
五、市场容量和趋势：
长期固定于食堂几种样式食物的消费，使本身营养不够完善的同学更加营养失调，我们致力于平衡膳食的需要，为同学们提供及时的健康的食品供应。水果贺卡，鲜榨果汁，水果零售，水果搭配，更是会让我们引领出一个新的潮流和送礼方式。再加上价格方面我们是充分考虑了学生的生活水平，以物美价廉来定位的。所以，只要是学生就是我们的客源，而且我们提供上门服务，便利的服务体系让学校里面的辅导员以及给教职工也是我们的客源，经过调查，我们有理由相信，只要用心经营，努力提高我们的服务质量和保证产品的安全，水果产品最重要的是安全，拓宽宣传渠道，充分培育我们的顾客群，每天都会有100左右的客源量。而且，随着超市知名度的提高以及管理的改善，客源量会有增加的趋势。
六、市场机会与竞争优势：
小型网络水果超市的开张填补了市场的空白。据不完全统计，在学校内的学生中，有一部分人是固定的水果的购买者，市场基础是结结实实存在着的。虽然有校外和潜在的竞争者存在，但是都没有充分把握和开发这个尚未培育完善的市场，只是提供了满足处于初始阶段的需求，远远满足不了具有巨多潜在消费者的市场需求。市场机会相对于学院偏僻的地区以及巨大的潜在消费客体，是相当庞大的。我们必须把握好潜在客户定位，做好一下几点，以提升我们竞争优势。
我们的竞争优势是：
1、提供便于学生消费者购买的，具有信用保证的，规模经营的，品种齐全的，新鲜健康的水果产品；
2、推出适合学生消费者群体的价位和需求的产品和服务；
3、建立长效的与消费者互动的机制，例如创建会员制等，培育市场，构建消费群体基础；
4、可以抓住学生有时庆祝还有情侣等比较特殊的消费群体中特殊对象，针对不同的消费需求，进而开拓新的有关新鲜水果的提供和买卖服务；
5、与周围商家联盟，做大做好这个市场，与餐馆和其它超市合作，推出新的品种和服务；
6、打造品牌效应，建立优质服务和质量管理体系，以此博得消费者的青睐，做实做好基本业务，积极拓宽相关适应季节性变化的服务和产品，抢占市场在第一线。
七、校园优势：
地理优势：我们身为黄科大的一名学子，了解学生们对水果的需求，价格公道，学生会优先考虑，这是我们的一大优势。
经济优势：节省时间，方便购买，价格便宜，健康消费，服务态度良好，这是本店开店的价值所在。
营销优势：我们的主要市场对象是就读于黄河科技学院的学子们和教职工，因为对象的专一性，我们可以详细分析学生群体的情况。专门为这个学生群体群体制定营销方案，更加有针对性，使方案更加可行。
顾客优势：
（1）地理位置优越，方便学生购买，我们还配备免费送货上门的服务，可以帮顾客挑选适合他们的种类为他们送达。
（2）价格便宜，适合大众消费，相对于学校里面的商店，我们的商品既便宜又新鲜。同学们不用为了想吃水果而烦恼价钱问题。
（3）服务态度好，消费者购物不只是想要买到要买的东西，更重要的是他们是否被友好对待。服务态度是决定顾客是否再来光顾的一个重要因素，服务态度好能够让顾客有宾至如归的感觉。
（4）方便同学的日常生活，令他们吃得更健康，生活得更好。
（5）学习水果的相关营养知识
八、创业理念：
经营方便学生的小型水果超市，提供送货上门的服务（仅限于校内），致力于顾客的消费需求以及生活质量，在学校内开拓新鲜水果超市的市场。创业初期，树立小型超市口碑形象。在学生心目中初步形成知晓度，开发一部分市场，并逐步累积起一定资本，回收初期部分投资，中期，适当做一些调查，创立一些新的经营策略，改善一些经营误区。有了一定市场后，采取扩大经营范围战略，可以增加销售品种。如果创业成功的话，也可以构建成校园品牌。
九、品牌文化：
履行‘扶困济贫’的原则，开展以学校为源头，评选在校十名贫困学生，进行水果产品资助，从而达到社会主义价值的体现。
十、营销要求：
安全、实惠、方便，这是对水果超市的基本要求，而小型超市要吸引广大学生，就必须在这方面做足，必须让学生满意。安全方面，要保证水果新鲜，至于实惠，我们要走大众路线，平价销售，然后是方便，我们提供免费送货上门，对于想买东西又没有时间的学生是最适合不过的了。由于具有一定的号召力及其成功的经营理念，具有强大的生命力，因此我们为了适应消费需求的变化，必须提供质优价廉的产品和金牌服务。
十一、市场定位：
（1）产品定位：提供各种新鲜优质低价水果。
（2）企业定位：就在家门，追求的是新鲜优质低价营养，为顾客的营养着想。
（3）消费者定位：我们的顾客对象是就读于黄河科技学院的学生，以及教职工。十二、市场定价：
初期我们采用渗透定价策略，（价格定于较低水平，以求迅速开拓市场，抑制竞争者的渗入，称为渗透定价）在销售中，采用低价营销策略可以宣传我们的新店，初步赢得学生的认同，以较低的价格水平，优质的服务，赢得更大的市场。
十三、营销策略：
（1）前期工作：
A、成立促销小组进行促销策划，完成详细的促销计划。
B、印刷20xx份传单，在校内进行发放宣传。
C、为促销做完活动前的准备。（1.负责促销的员工熟记促销的日期、内容、主题。2.充分地了解促销产品的特点、价格、成分。）
（2）开幕促销
A、开幕当天为吸引前期顾客，办一些优惠活动是必需的，开幕当天所有的商品都以优惠价提供。
B、提供给教职员一些免费的水果试尝。
（3）平时营销策略
A、特色：可设立“特色水果”区，突出特色经营。
B、主题销售：可进一步细分消费者购买饰品的行为特征。可根据不同的主题，推出“情人水果小拼盘”、“生日水果拼盘”等组合。
C、节日销售：利用“情人节”、“教师节”、“女生节”、“圣诞节”等节日进行节日销售。
D、体验营销
E、消费可积分，并可以兑换积分，给顾客带来最大实惠。
（4）后期营销策略
为了进一步巩固本店在目标顾客群中的知名度，我们将会适时地展开体验营销。通过与各大学校社团协会联合举办“水果拼盘制作大赛”等活动，把目标消费者紧密地与货品销售联系起来，当设计者的作品被本店选中后，可以在本店展示及销售。通过这种方式让消费者拥有机会展示自己设计的水果拼盘作品.被选中者可以从设计的饰品销售中可以获取相应的奖励。通过这种体验营销方式，将同学们的朋友也带动起来，实际也是实行了关系营销。
本店还可以赞助高校举办“女生节”或校园其它活动，销售“联谊活动”所需的特色商品，也让目标消费者群体进一步了解本店的货品。
（5）广告
（1）海报：可在专栏贴上海报，介绍各种水果的营养成份和对身体的各种好处等。
（2）在学校各个宣传板上宣传海报。介绍各种水果的营养成份
（3）发传单等等。
（4）信息宣传，可以利用网络定期向顾客发送相关产品的介绍，使顾客了解最新的打折、促销及最新产品。
十四、风险分析：
（1）资金风险：任何的投资都存在着一定的风险，把风险控制在可以接受的范围内即为可行，开办校园水果店，有学校的支持，资金投入相对较低，可以实行。
（2）产品风险：产品生命周期：新鲜水果的保质期各不相同。没有销售出去的会变质腐烂。新鲜做好的水果点心的保鲜期只有一天，过了当天就不能再出售，不能售出的产品成本由自身承担。新鲜水果，副食品各自都有相应保质期，过期损失自负。技术可复制性：提供产品相对的技术含量较低，容易被复制模仿，容易出现模仿者，加剧竞争。
（3）行业风险：行业自身发展局限：产品进货价格变动较大，受天气，政策影响较大，遇上自然灾害时，水果进货价提高，能够采购的量减少；超市的发展受相关产品批发商的发展状况和天气的影响较大。
（4）市场风险：当新产品推出力度不够，没有达到预期效果时，顾客会逐渐减少。营销容易陷入僵化。
十五、风险对策：
（1）、针对资金风险：规范财务记账工作，密切关注资金状况，加快资金流动速度，在利润中增加备用流动资金数量，提供足够的资金支持。
（2）针对产品风险：
①科学统计，计算每天每种产品的进货量，尽量使商品能够在当天售出，以免销毁带来的损失。
②购置冰柜等储存设备，延长产品的保质期，卖不完的商品，也可以用以保存冷藏类。重视产品生命周期的规律，加大资金投入，对产品与技术不断改进。
（3）针对行业风险：尽可能了解产品行情和天气状况，对可能出现的自然灾害进行风险承受准备。
（4）针对市场风险：建立弹性价格机制，以此来应对市场价格的变动，避免因产品价格的变动影响产品的销售量，以致影响超市的利润。建立市场信息反馈机制，及时、准确地了解市场需求及竞争对手的变化情况，相应地做出积极的应对，解决方案。及时了解其他超市等竞争者情况，及时做出销售方案调整。建立一整套可行的服务体系。
十六、进货方式：
1、周围一些大型的批发市场进货，在批发市场进货需要有强大的议价能力，力争将批发价压到最低，订立销售确认书，里面包括数量、质量、价格、品名、规格、包装、送货方式等等，同时要与批发商建立良好持久的合作关系，在关于调换货的问题上要与批发商说清楚，以免日后起纠纷；同时可以多渠道的寻找供货商，加盟其他的批发商，以找到最廉价、质量好、稳定的货源渠道。
2、利用校园的销售优势，就近进货，减少运输费用和路途产品的保护费用，缩短产品的运输时间，实行双方互利原则。
3、订立业务关系后，通知双方的联系方式和具体地点，根据约定的方式进行交易，可以选择见面交易。
4、对买卖双方关系给予足够重视，制作名片，建立正式的商业模式。
十七、资金估算：
前期投入资金5000元，预备周转资金xxxx元
校园水果店营销方案 第10篇
一、活动背景
随着人们生活水平的提高，越来越多的人开始注重健康饮食，水果作为健康食品备受青睐。为了推广水果的消费，增加销量，我们计划举办一场水果促销活动。
二、活动目标
1.提高水果销量，增加公司收入；
2.提升品牌知名度，吸引更多顾客；
3.增加顾客购买频次，提高客户忠诚度。
三、活动内容
1.促销时间：活动持续时间为一个月，包括周末和节假日；
2.促销方式：采用打折、满减、赠送等多种促销方式，吸引顾客购买；
3.产品范围：活动覆盖各类水果，包括新鲜水果、果汁、果干等；
4.宣传推广：通过门店宣传、社交媒体推广、线上线下联动等方式进行宣传推广。
四、活动流程
1.提前准备：确定促销产品范围，设定促销力度和时间；
2.宣传推广：利用各种渠道进行宣传推广，吸引顾客关注；
3.活动开展：按计划开展促销活动，提供优惠产品；
4.数据统计：对活动期间的销售数据进行统计分析，了解活动效果；
5.结果总结：总结活动效果，为后续促销活动提供经验和参考。
五、活动预期效果
1.提高水果销量，增加公司收入；
2.提升品牌知名度，吸引更多顾客；
3.增加顾客购买频次，提高客户忠诚度。
六、活动风险
1.可能出现产品滞销情况；
2.竞争对手可能采取类似促销活动；
3.活动宣传可能不够到位，影响促销效果。
七、活动评估
1.活动结束后进行销售数据统计和分析；
2.根据活动效果进行总结评估，为后续活动提供参考。
以上是我们公司水果促销策划方案，希望能得到您的支持和配合，共同推动水果销售，实现双赢局面。
校园水果店营销方案 第11篇
一、序言
随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的'埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。
现在，中国水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。
同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易操作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：
（1）集市水果摊
（2）大型超市
针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩)，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购性强。
对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特性完全符合水果销售。
结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势，品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
(三)够档次，有品位。
年轻人特别是年轻女性大多都会从美容，健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以操作，方便省事又迅速。
(四)便利，服务快捷
年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
校园水果店营销方案 第12篇
一、方案概要
本创业计划书是关于在大学院校内开设水果店的方案。其主要业务是销售日常新鲜水果，目标市场是在校大学生，以所得差价为其主要利润来源。本店首先采取同学合资的经营方式。但是有自己的品牌商标、价值理念。在资金等条件成熟后将会组建公司并实行连锁经营方式。总体战略目标是：“立足学校，树立品牌，步步为营，扩大声誉，走向成功”。
二、市场分析
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。随着大学校园的不断发展，使学校的在校生也成了一定的规模，大概有6000多人。如此大的校园必然带来巨大的水果需求。经我的调查很多同学在家都有经常吃水果的习惯，他们在校也很有这方面的欲望，只不过要出外面买，觉得太麻烦了。再说现在人们也越来越注重身体的健康了，经常也会买一些水果来补充一下营养，特别是女孩子有些人可以把它当饭吃。水果店进入门坎很小，投入很少就可以开业，所以从理论上讲，开设水果店的基本条件已经具备。
为了适应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本计划所要研究的学校水果店的销售形式，也是水果连锁店的基本定位。
结论：学校水果店的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质。
三、产品分析
随着社会的快速进步，经济的不断发展，人们的生活水平也在发生质的改变，特别是对营养方面更为注重，而日常生活中水果已成为消费中必不可少的食品，每种水果都含有不同类型的维生素，从胜利角度来说，不同维生素的合理搭配及相互补充可以更好的促进人体新陈代谢，有利于身体健康，反之，如果搭配不合理也会造成副作用，所以在食用时须有科学的选择，如：樱桃、菠萝、杨梅和梨可治糖尿病；灼烫宜食用十字和句子，流感虚寒吃葡萄，健胃补脾吃红枣，润肺乌发用桃核，肺气喘吃枇杷，化痰则需要吃生梨柑橘等等。大多数消费者只知道水果具有保健作用，但并不清楚各种水果的具体功能，也没有意识到不同类型的人适宜吃何种水果，买时具有很大的盲目性，而这种盲目性则不利于食用者的身体健康。
针对这种状况，我们店将专门聘请营养专家对这些水果进行分类归总，并合理的搭配，调配出人们所需求的营养，以便消费者购买。
产品的特点和创新：
水果品味：我们将选择高品质、高营养、多品种的水果
水果功能：以保健为主，以时尚为辅
保健方面：根据顾客的需求，由营养师专门指导来自由搭配营养水果
根据市场的需求，针对性的调配出其所需要的营养水果，如瘦美人(草莓搭配猕猴桃，等等)
时尚方面：孕育着不同的时尚气息
如：送给情人—情意绵绵(百香果搭配莲雾等)
送给长辈—福寿安康(火龙果搭配香蕉等)
送给病人—早日康复(由竹搭配苹果等)
四、产品采购
可直接从水果种植商处批发，以降低成本，如果可能的话可与市场批发商签订一种中长期合同，以防市场的不断变化，致使公司难以进行成本估算，也更有利于资本投资的稳定性。
五、竞争分析
目前校内水果的市场基本上为空白，虽然有的学校有一个小水果店，但不成规模，没有发展愿望，根本不具备竞争力。
六、宏观环境分析
校内水果店的开设，会大大方便同学们的水果购买以及一些工作繁忙的老师的水果消费。又根据调查，在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上升。这种趋势可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重变化得到证明。水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。宏观环境有利于校内水果店的开设。
七、优势分析
由于创业者本身是大学生，所以接近大学，清楚的了解大学生的需求心理，容易找到大学生的心理诉求点。这是最重要的优势；离宿舍近、购买方便快捷、需求市场庞大、有学校的店铺优惠，所以成本上也有一定的优势。可提供送货上门服务，有学校和同学的支持，优质的客户服务，拥有自我特色的水果经营理念。
八、本店特色
水果花，是目前最具创意的一种水果礼品。是融合花卉设计灵感，用新鲜水果作为原产料，搭配各种主题形式的底座进行有序的插制，塑造出令人赏心悦目的各种主题花卉形状的“水果花”。水果花除了令人惊喜的外观，好的水果花是采用世界最优产地的顶级鲜果，给人留下最难忘的鲜果体验，并且任何一款水果花都可以搭配巧克力，巧克力的香浓美味与鲜果的完美结合会给人一种全新的感受。新鲜美味，健康时尚，是体现品味或向对方传达心意的不二之选。
九、劣势
大学生创业社会经验不足：大学生创业社会经验不足创业资金短缺：创业资金短缺发展速度慢，市场很容易被抢占；发展速度慢，市场很容易被抢占校内已有两家水果店。
十、机会
校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，校园内专门卖水果的店面尚无企业涉及，仍是一个空白市场，这是最大最有利的机会；由于开水果店的成本小，硬件要求低，进入市场难度小，所以这也给了我们一个很大的尝试机会。
十一、威胁
如果营利状况良好，就很容易被效仿，竞争激烈，而且此水果店是小规模的个人创业，受资金条件的制约，短时间内不能占领所有市场，所以很可能被后期的跟随者或效仿者吞食大部分市场，这是最大最严重的威胁。
十二、对策分析、
考虑到容易被模仿的威胁，我会去找一些投资商或合作人合作，让资金更充沛，为发展具有特色的小店提供基础，有特色的小店提供基础，而且我们还会引进一些做水果的新技术，做出自己的特色，自己的风格。
十三、市场营销策略
目标市场：在校大学生、在校教师，周围的酒店；
价格：采取渗透定价策略，以低价吸引顾客，迅速占领价格市场；
产品定位：大众型，经济型，便捷型的服务。
水果的推广：配合健康日，和一些学校的协会合作，联合展开一些校内的健康宣传和咨询，推广水果对健康的知识。
经常广告：开始即树立整合营销传播观念，品牌观念。通过品牌传播，让品牌具备一种大学生认可的，追求的精神。自由奔放，个性洒脱，健康自信就是水果店要提倡的一种精神提出一个口号：健康百分百，人生才精彩。
设计一个标志：果园
塑造一个品牌：塑造一个品牌：“果园”形成一种精神：我们追求自由奔放，个性洒脱，我们健康阳光，快乐潇洒；我们一起飞，自由地飞，我们追求一种自由洒脱、健康相随的生活。
校园水果店营销方案 第13篇
水果店也是要过圣诞节的哦，那么你知道圣诞活动策划书应该怎么样写吗？我们看看下面哦！
一活动背景
又一个美丽的圣诞节即将到来，亲朋好友家人美好的祝福从耳边亦或远方传来。
当然，祝福的形式有很多种，信息高速发达的今天，更是有着选择的方式：电话、信息、邮件、qq。
但是贺卡信件的传统祝福形式依然存在它的独特意义！圣诞贺卡的祝福依然占据着很大的比例。
然而没一张精美的贺卡背后却是以消耗优质木材为代价。
一张贺卡或许用不了多少木材，但数百万张贺卡需求的木材就不是一笔小数目了。
据统计，每制作1万张贺卡就要消耗相当于12年生大树的木材，每10万张贺卡则要消耗立方米木材，这并不是一个简单的数字。
所以，现在以水果代替贺卡的活动已在各大高校举办。以水果代替贺卡，传递绿*圣诞祝福，这不仅吃到了绿*食品，得到了健康，而且还保护了环境，减少了树的砍伐量。
二活动目的
1、为同学们送去温馨的绿*环保的圣诞祝福。
2、降低贺卡发行量，从而减少纸张的浪费，为保护林资源、水资源做出一点贡献。
3、借机向当今大学生宣传一些环境资料保护的知识，进而扩大到社会。调动全社会的环保积极*，倡导全民环保。
4、活动中的水果贺卡的包装采用的是废旧报纸等，由此水果贺卡与变废为宝相结合，真正切实地响应了环保、节约的主题。
5、尽量让全体环保社员参与其中，学习搞好社团活动的经验，加强内部人员的交流，加深友谊，锻炼新人。
6、在同学们心中塑造绿*环保形象，让大家更清楚的认识环保，认识绿*环保组织。为以后搞范围更大、影响更广的活动奠定基矗
7、加强各区各校环保组织的联系，合作交流，为以后开展范围更大、影响更广的活动奠定基矗
三活动主题：
水果圣诞，减卡救树
四活动对象：参与学校高校师生
五活动地点;参加此活动的各高校的校园内
六活动时间:12月10-日--12月24日
七活动流程
12月6日:由社长在全体例会中介绍这次活动的策划及具体情况，让全体社员发挥想象，利用大家的力量和集体的智慧本着节能环保的原则，利用废旧报纸、塑料袋、薄膜等废旧物品设计包装水果的样品，从中选出最精美又环保的水果包装样品。
再讨论出水果类型、价格及代表语。
12月7日—15日:
（1）依据选出的水果包装样品，收集好所需要的包装材料，为后期的水果包装工作的顺利进行做好保证。
（2）设计出水果温情表，然后制作并打印出来。水果温情表的内容包括送水果人及收水果人的姓名、学校、宿舍号、联系方式、水果类型、祝福语等基本信息。
（3）通过校园广播、校报、校园网站及展板、张贴海报等形式宣传我们的水果贺卡活动，让同学们了解我们的活动，从而扩大活动的影响。
（4）再宣传的时候开始接受订单及款项。
12月15日：截止接受校外订单，核对订单表。
12月16日:
把整理好的送往外校的资料信息发到江赣，并要求回复，以便确认信息发送成功，同时接受后续报名工作。
12月21—22日:根据校内外的订单情况做好水果购买工作。
12月23日:对水果进行包装，并且分配好送水果贺卡的人员，保证祝福的顺利送达。
12月24日:
正式派送圣诞环保绿*祝福，在送祝福的同时，向受祝福者
介绍我们这次活动的意义，增强环保的宣传力度。并且收集受祝福人的反馈信息。
派送结束后，核查送达情况，及时将遗漏的补上，若实在无法送达就退回费用。
12月25日后
每人写一份活动总结。
八预算经费:
5张卡纸每张2元共10
九水果方案：（每份5元）
方案单配
1.脐橙+苹果平安夜，送橙意
2脐橙+脐橙橙心橙意
3火龙果火红的
4香蕉退去你的矜持，接受我的温柔
九活动注意事项
1、保证信誉和效率。
2、信息收集要准确，书写字迹要清晰，避免看错信息而使祝福无法送到。
3、必须要贺卡收件人亲自签收。
4、由于跨省跨学校*作难度风险比较大，因此要注意信息交流及时，保证活动的顺利进行。
校园水果店营销方案 第14篇
水果店创业计划书
选择理由
1。 行业的需要:*缺少水果的销售大户。
2。 创业者的需要:进入门坎低，很小的投入就可以经营，技术*低。
3。 全新的销售机会:只有水果连锁店还是空白。而其它行业连锁店都处在微利竞争状态下。 4 。新颖的销售方式:开放式的自选。
5 。多样的服务项目:提供自动榨汁服务。提供组合包装箱，及在店内介绍各种水果的特征和 适合食用的人群，引导健康消费。
6。 水果的购买状况和消费者的心理:时间忙，没有多余的时间用来购买水果。超市和批发市场因为是购买别的产品为主，所以不会购买很多的水果。
一、服务策略
零售业最重要的就是要遵守`顾客第一`的宗旨，因为顾客的价值不在于他一次购买的金额而是他一生能带来的总额，其中包括他自己和亲朋好友的口碑效应，同时，顾客的满意也与企业利润之间存在正向相关的联系。实践表明，有90%以上的利润来源，1/10由一般顾客带来，3/10由满意顾客带来，6/10由忠诚顾客带来。
而作为水果零售行业，我们所销售的产品和竞争对手没有较大差别，所以我们就要改变观念，在保证水果质量和价格的基础上我们的重要营销工作应向销售的附加值服务上转移，以此区别与其他竞争对手，稳固自己的生存空间。
四大原则:
1、薄利多销原则
商业调查发现，如果商品进货是1元，标价1。2卖出去的数量是标价1。4元的3倍。
2、比满意更满意的服务原则
我们卖的不是水果，而是服务。让我们成为顾客最好的朋友，微笑着欢迎有心光顾本店的所有顾客，提供我们所能给予的帮助(一定的范围内免费送货上门)，不断改进服务，给予他们更好的服务。
3、招呼原则
只要顾客出现在你面前，员工必须放下手中的事，立即微笑的打招呼。并询问有什么要帮助的。
4、日清原则
指的是工作必须在当日下班之前完成，对于顾客的服务要求在当天予以满足，作到日清日结，决不延误，而不顾客户是穷人还是富人。
特*服务:
水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区*企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人*化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
1 水果连锁店在社区的存在首先方便了消费者消费水果。
在这以前，人们购买水果的场所一般为:超市、农贸市场、其它(游商和街头水果摊)。而德国的新鲜水果2001年的销售途径和情况如下:25。5%是通过消费市场，37。6%是由连锁店，11。1%是水果蔬菜店，8。2%是周末市场等。所以说，连锁店是未来水果销售的重要途径。
分析购买地点，超市、农贸市场不是随便在社区门口就有的，不太方便居民购买。并且去以上地方的居民，主要的购买产品都不是水果，而是其它的日用品或蔬菜。而水果的特*是分量重，体积大。对没有汽车的消费者而言，在去了超市、农贸市场购买其它商品后，只能在购买少量和品种单一的水果。在社区开设水果连锁店，可以让消费者购买更方便，增加水果的消费量。
2 给顾客全新的、放心、保证质量和便宜的放心消费地点
更多的顾客选择去超市购买水果，除了是在购买其他商品的时候见到有水果销售，顺便购买外，剩下的最大原因就是超市的水果不管是从产品外观、产品
质量、分量上都可以让消费者很放心。并且开放的自选方式可以让顾客有更多的挑选余地。对于我们的水果连锁店，采用统一装修、统一店面布置、统一采购、统一配送，并且全部产品都经过清洗、打蜡、分级、包装后在进行销售，完全可以给予顾客以上心理的满足。
3 独特的引导消费
现在的顾客购买水果，完全是凭借自己的口味和喜好来选择水果消费，而忽视了水果本身的特*和适合食用的人群。通过对众多的消费者的调查，发现几乎没有一个人能说出菠萝的特*和适合食用的人群，及肝病、胃病病人应该吃什么水果，不适合吃什么水果。这就说明大家都是在盲目的消费水果。没有什么水果消费常识也就会闹出给糖尿病病人送香蕉的好心办错事情的误会。作为一个水果零售商、我们的责任就是要教会大家如何合理的消费、食用水果。在这方面，我会在每家店面张贴每种水果特*的海报及适合食用的人群，和好坏等级的鉴别方法，引导大家健康的消费。
4 提供多种多样的服务来针对不同的消费群
水果消费者一般会分为自己食用和送礼2种。针对送礼人群的心理及包装需要，我们会专门设计些可折叠或组合的不同容量(3g、5g)等包装组合，有偿提供给消费者。也就是说，顾客可以随意组合、购买水果。购买完后如果需要包装盒，只需要交纳一定的包装费，就可以得到店内的包装盒(可分为祝寿、探望病人、看望亲戚等几种)，并可以得到贺卡一张。这样，既让消费者明白消费，免去了在游商或其他商家处购买的昂贵礼品装水果，又可以保证质量。
5 特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。 实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物!为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换!
6 平价销售
将商场内全部商品或某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。
折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。
7 会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。
(1)实行累计积分制
即购物时出示会员卡，收银员通过pos机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。
(2)对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
(3)获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
8 深入挖掘水果的特*及消费者的其他需要
随着人们的收入增加，更多的消费者开始饮用新鲜果汁。针对消费者的着方面的需求，
每家水果连锁店都会有免费使用的榨汁机供顾客使用。顾客在购买完水果后，可以自助的免
费使用水源清洗水果并免费使用榨汁机，将水果榨成果汁。如果顾客自带容器，公司将
不收取任何费用。如果顾客想将果汁带到家庭、公司或在路上饮用的话，公司将有偿提
供一套容器(包括朔料杯、吸管、蜂蜜、砂糖等，并帮顾客封装好)的服务，便于顾客
把新鲜的榨的果汁带到任何地方饮用。在卫生方面，顾客每使用完一次榨汁机，工作人
员都会对机器进行消毒处理，然后放进消毒柜，保证卫生。
二、商圈策略
1、商圈概述
商圈的划定是一个非常复杂的工作，在决定经营业态的基础上，要分析商圈内的消费群的购买能力、生活状况、年龄阶层、消费倾向等因素。最重要的是要了解一级商圈内的家庭户数，家庭户数越多，购买频次就越多。另外，周边是否存在竞争对手，双方的商圈是否重叠，也是很重要的因素。如何利用地理位置等因素吸引更多的消费者，是商圈选择的重要环节。
由此可见，商圈的确立是至关重要的环节，水果连锁超市的商圈选择应该有以下结论:
结论:水果连锁超市的商圈选择(选址)原则--
①在家庭户数不少于2000户的居民区附近选址开店。
②在居民区的出入路口选址开店。
2、店铺选址
选址要素:①未来几年的持续经营能力；②进出通畅的道路；③店铺面积的合理确定。
① 未来几年的持续经营能力:是选择店址的重要因素。选择经营*的水果超市应该说是一项长远的投资，应该抱着发展的眼光衡量一个店址。对周边人口密度的市调及消费水平的市调后，再根据切实的地理位置、消费者出行习惯、道路特点、店铺门口朝向等等诸多因素予以综合考虑，并结合相关的市政规划，来考虑是否可以作为最佳位置。
② 进出通常的道路:优良店址的另一个必备条件就是进出畅通的道路。道路的畅通不仅影响商品的安全*，而且影响商品的运达时间和运输费用。一般来说，要求与店铺有关的街道交通方便、道路宽阔、车辆进出自由，且店铺附近最好有车站。因为网点设在几个车站的交汇点附近，往往能吸引大量顾客前往进行购物。
③ 店铺面积的合理确定:店铺面积的确定直接影响到店内最大客户承载量，这直接关系着销售额的多少。选择店铺时应更多的考虑实用面积和空间分割规划，尽量做到消费者方便到达各个角落，并能
够作到按需分流。当然，处于成本的考虑，店铺面积也不是越大越好。
结论:水果连锁超市选址原则--要具有前瞻*的眼光衡量区域经营能力，并保证交通便利、店铺面积实用率高等因素。
选址的三要点:
第一，分析消费群体。水果是居民消费，买主以家庭主妇为多，所以靠近集贸市场的地段比较好。
第二，靠近小区、企事业单位的地段。店子若是开在小区里面，首先要保证其入住率在70%以上，而很多水果店在小区的入住率只有10%的时候就进去了，等着消费群体入住，这种做法很不科学，不管做什么生意都不是等着赚钱的。
第三，大型的购物广场附近也是非常好的地段，如沃尔玛旁边、火车站附近等。并非水果店多的地方不能再开店，取胜的要点在于合理的价格、较好的服务和环境、以及畅通的渠道。
三、铺面规划策略
1、店面招牌广告规划
在规划设计店面广告时，我们主要遵循以下原则:造型简练，设计醒目。店面广告要想引起消费者以及过路人的注意，必须简洁的形式新颖的格调，*的*彩突出自己的形象，否则就会被消费者忽视，设计内容包括:1广告招牌。2门面海报。
2、店内规划
(1)店内*调规划:店内*调应该按照不同区域的功能而实施不同的*调装修，针对春、夏季的水果陈列区应当以冷*调的中**为主，多采用粉蓝*、亮绿*、浅紫*为主；而其他区域应该以暖*调为主。再配合水果本身不同的颜*对比，陈列出另人耳目一新的感觉。尽量将*差大的同类水果摆放在一起。
(2)人口规划:根据店的实际情况，将店门设置为人口处，在人口处设置摆放方便消费者选购的提篮。
(3)收银台规划:收银台布置在出口处(pos收银机、电子秤)，给客户以规范化、标准化的感知。同时，收银台的数量应以满足顾客在购物高峰时能够迅速结算为出发点，顾客等待结帐时间不能超过3分钟，否则就会产生烦躁的情绪。
(4)布置规划:利用藤蔓式、枝节式的装饰植物进行闲置区的装饰，避免给人感觉店内布局轻重不
一、形式单一。店内的天顶太高，整个店面将会显的人气不够，而且天气热的情况下，对冷气的浪费比较大，因此，天花板不能过高和空洞。在天花板上面悬挂一些绿*的枝叶和假水果，这样能突出水果店的自然。绿*。健康的概念。
(5)灯光设计规划:店内的灯光设计，主要突出水果的自然*泽，因此，选择高亮度的白光比较好，这样水果的本*就出现在消费者的眼前，不会出现*泽偏差。
(6)货架:货架的高度在1米左右(以女*的普遍身高为依据、以女*挑选水果无需弯腰为标准)，货架材质最好为木质，无棱角，边框不能过高，以绿*为主。
(7)陈列:针对不同的水果，进行不同的陈列方式，就需要不同的陈列排挡。一般果类水果以倾斜30度左右的排架陈列，而香蕉、芒果、瓜类以分层式的排挡陈列。
(8)标识:果超市的标识能否清晰地标明价格、等级、产地、品牌，。要知道，这里面其实有不少奥秘，等级不同、产地不同、品牌不同，价格差距很大。洋水果产自哪国?是否有入关批文?让消费者一目了
然，不仅便于明明白白消费，也是商家诚信经营的准则。
3、卖场的功能*补给规划
(1)第一能吸引人的点:人口--主打货区 卖场人口，是顾客毕经之路，也是最能吸引人的地方，此处配置的商品主要是:
[1]流行水果
[2]*泽鲜艳，引人注目的水果
[3]季节*强的水果
(2)第二吸引人的点--主力货区
[1]主力水果
[2]购买频率高的水果
[3]采购力强的水果
结论:水果连锁超市铺面原则-以原生态、纯自然，布置整洁、舒适、人*化为手段，以吸引客户并实现舒适购物和提高购物欲望为目的。
四、竞争分析
竞争对手:
1 消费者观念的转变:消费者能否接收这种新鲜的水果购买方式，由于其它购买水果的传统场所在消费者心中已经形成了习惯，所以要在短时间内改变消费者的购物观念，让其接受这种商业形态。
2 大型连锁超市:大型连锁超市开始经营水果已经很长时间了，这说明水果消费在百姓的日常消费中已经占有了一定的比例，也同时说明了市场的广阔，这些商家也很看好这块市场。大型连锁超市的优势在于采购量较大，采购成本较低，客流量较大，购物环境比较好，产品质量和份量都有保证。
我们的优势:我们的水果连锁店的开展，联合果汁企业的采购优势和物流优势，在采购成本上一定会比其低。并且我们的由于把店面开在社区，在招聘一些下岗工人，争取点政策支持。并且我们的购物环境、信誉度和价格都可以和大型超市抗衡。并且我们会提供榨汁服务、水果的宣传介绍、礼品的包装盒等服务相信都是大型超市所没有的。
还有就是可以和一些中型的连锁店合作，例如好又多
超市，我们可以和其商谈，把其水果项目承包下来，在其超市中开个店中店，付给其承包租金和销售利润分成。对方节省了采购费用，和经营风险，利润却同样可以保证，我们则增加了销售和展示的窗口。
3 农贸市场:一般是以露天的形式出现。由于摊位租金便宜，所以其价格可能会有点优势。但其购物环境、产品服务都没有，顾客也没有什么挑选余地，并且在质量和份量上都不很牢靠。
我们的优势:一般人们去农贸市场都是去买些日常食用的粮食和蔬菜，所以在购买了大量的其它产品后，一般不会在购买很多水果，因为购买东西太多和太重都会对其行动形成不便。而我们的水果店一般都开在社区附近，这样方便了居民购买水果。相信谁也不愿意走10-20分钟去买个西瓜在抱回家，大家购买这类水果更愿意在离家较进的地点购买。
4 对于追随者:由于店面布置和销售方法都是可以复制的，所以相信在水果店引起消费者重视的时候，会有一些追随者出现，但只要我们把资源(采购、物流)
整合起来，相信我们的价格和服务是别人无法追赶的。并且我们对于追随者可以权其加盟我们。
竞争优势
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势，品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
(三)够档次，有品位。
年轻人特别是年轻女*大多都会从美容。健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以*作，方便省事又迅速。
(四)便利，服务快捷
年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
五、问题与风险:
(1)如何降低成本:
(一)采购成本:采购成本和销售量有直接的联系。但创业开始我们不会有太大的销售量，如何降低采购成本呢?其实我们只要找到合适的合作伙伴，相信这个问题就迎刃而解了。创业开始，我们可以找一家果汁生产企业投资入股。对其的吸引点是，其不但拥有了公司的股份，还可以拥有公司未来3年内所开店的
店名命名权(如连锁店命名为[汇源_水果连锁店)及在店的门头上加入该企业商标。相信如果连锁店开到100家，光店面门头的广告宣传费也不会少于100万/年。并且大家联合采购也可以降低其企业自己的采购成本及运营成本。我们得到的好处则在于:我们一开始就在采购成本上有优势，并且我们还可以利用其仓储、物流的优势来降低成本。从而达到了双赢的目的。
(二)运营成本:这直接关系到产品的销售价格。我们除了店租便宜外，大量招聘下岗人员，争取政策的优惠也是方法之一。
(2)如何吸引消费者的关注开业初期，可以通过居委会、物业公司等途径把开业宣传单还有一些优惠的海报发放给小区居民。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
(3)如何让消费者选择我们提供的商品:1 良好的形象 2 良好购物环境 3 有竞争力的价格 4 多重的促销活动 5 多种多样的便利服务措施。
(4)如何争取更多的资源来赢得更有利的竞争力 1合作伙伴的选择，可以选择一家果汁企业来持有公司股份。这样公司就可以借用其采购成本的优势、仓储、物流的优势。 2争取政策的扶持。大量的招收下岗工人，在税收和房租方面争取更多的政策扶持。
(5)损耗问题:水果的损耗是最难控制的。因为其关连到产品的采购、仓储、运输等个个环节。并且水果是不太容易量化的产品，只能按金来计算其价格，而没有单个产品的单价。所以控制起来要比其它商品有点难度。在这方面，我们会给每店一定的损耗比例，并且损耗度和单店的利润是挂勾的。同时也是和店员的收入直接挂钩的，通过这样来控制损耗度。
6气候条件:也是决定水果价格的主要因素，好在现在可以从某些机构了解到明年的气候预测，这也可以根据气候条件来判断水果的收购价格。
六、市场营销计划:
一)销售:
成立大客户销售部和零售连锁部。
单店推广:(1)开业之初在水果店辐射范围内的居住小区发放宣传工作单吸引小区居民。(2)推出积分卡活动，吸引社区居民前来消费。并可以推出购买一定数量水果送榨汁机等活动。这样反过来可以带动居民变吃水果为喝水果，增加水果的消费量。
加盟事业部的推广:(1)参加一些连锁加盟的行业展览，把店面直接布置到展会上去，并在水果上(如:橙子)上印上企业的联系方法，发放给参观人群。这样既有新意，也更能吸引别人的关注。(2)在一些创业报纸或杂志上用文章介绍加盟事业和水果行业的前景，吸引加盟(3)设立网站，介绍公司，吸引加盟。
(4)召开推广会，邀请一些水果摊的老板参加，介绍我们公司的加盟和给其配送的政策和优惠条件。
水果的推广:配合健康日，和一些健康机构及水果行业协会联合，展开些街头的健康讲座和咨询。推广水果对健康的知识。
七、产品、市场、利润分析
一 产品定位:连锁店的开设在目标人群为3000户人家的社区。
二 利润分析:
水果行业是发展最大的行业。并且该行业没有什么大的销售巨头。市场空间非常大。并且连锁经营也是最大的热点。也是最多的投资者首选的创业方式。在南方，水果连锁店以小有规模，但都是地区*企业，规模不是很大，但其年销售量已经很大了。单店的年销售额以达到100万，并以开始赢利。在已经取得成功经验的南方水果连锁店的基础上，再增加些服务项目，使水果连锁店更加人*化，并且使水果连锁店成为国内最大的水果零售、批发、连锁企业。
(1)目标为3000户居民的社区。消费水果80元以上的家庭占80%。消费金额为19。2
万元。消费水果50元以上的家庭占10%。按消费65元计算，消费金额为19500元。消费水果50元以下的家庭占10%。按消费35元计算，消费金额为10500
元社区人群月消费水果总额:22。4万元。以水果店占社区水果消费35%计算，月销售额为:_4万元。
(2)社区水果店的开设，会大大方便老年人的水果购买以及一些工作繁忙人士的水果消
费，相信这一快可以增加15%。又根据调查，90年代以来，我国水果消费结构出现了一些
变化。在食品消费结构中，随着主食消费比重的缓慢下降和副食品消费中的比重也在逐步上
升。这种趋热可从水果占整个城乡集市贸易比重变化以及水果消费支出占居民食品消费比重
变化得到*。预计今后几年，随着消费结构进一步趋于合理化，水果消费在我国整个食物
消费中的比重将呈现稳中略升的趋势。这部分也可以带来一定的增长。这么计算，水果店的
月营业额预计可以达到_4万元万元。
三 市场份额分析:
1 消费人群:主要定位在离、退休人员或时间充足，掌管家庭采购权的人群。由于他
们有时间，所以全家的采购一般都是由其来进行。但由于年龄原因，决定了他们不可能去很
远的地方，并购买很多很重的水果，所以社区水果店最方便其购买水果，同时南方一些已经
2 次定位人群为工作比较繁忙的白领。由与工作的繁忙，以及工作的压力，其更注意
自己的身体健康，同时也是由于平时工作忙碌，没有什么时间去超市或农贸市场，所以开在
社区的水果店可以让其在上、下班的时候很容易购买到水果，同时也起到了提示消费的一个
作用。
3 由于以上几点原因，我认为我们会占到社区水果销售的30%的市场份额。 赢利的水果店的选址也都在社区周围。
校园水果店营销方案 第15篇
在当前健康饮食观念日益普及的市场环境下，消费者对新鲜、优质、多样化的水果需求日益增长。为了紧跟这一消费趋势，提升我店品牌知名度与市场份额，同时为顾客带来更加愉悦、便捷的购物体验，特制定以下营销策划方案：
一、市场调研与定位
1、目标顾客分析：通过问卷调查、社交媒体数据分析等方式，深入了解目标顾客群体的年龄、性别、消费习惯及偏好，明确我们的服务重点。
2、竞争对手调研：分析同区域内其他水果店的商品种类、价格策略、促销活动等，找出我们的差异化优势。
3、品牌定位：确立“新鲜、健康、便捷”为核心品牌理念，打造高品质、个性化的`水果购物体验。
二、产品策略
1、精选优质水果：与产地直供商建立长期合作关系，确保水果新鲜度与品质，同时引入季节性特色水果，增加产品多样性。
2、包装升级：设计环保且具吸引力的包装，提升商品附加值，满足顾客送礼或自用需求。
3、定制化服务：提供水果礼盒定制服务，顾客可根据需求选择水果种类、搭配方式及包装风格，增强顾客参与感与满意度。
三、价格策略
1、差异化定价：根据水果品质、季节性及顾客需求，实施灵活定价策略，确保价格竞争力同时保证利润空间。
2、会员制度：推出会员卡，会员享受专属折扣、积分兑换、生日礼遇等福利，增强顾客粘性。
3、限时优惠：定期举办“每日特价”、“周末大促”等活动，吸引顾客进店消费。
四、渠道拓展与宣传
1、线上平台：建立或优化官方网站、微信小程序等线上销售渠道，提供便捷的在线购买与配送服务。
2、社交媒体营销：利用微博、抖音、小红书等平台，发布水果知识、食用技巧、优惠信息等内容，增强品牌曝光度与互动性。
3、线下活动：举办水果品鉴会、DIY工作坊等线下活动，增加顾客体验感，提升品牌形象。
五、顾客关系管理
1、建立顾客数据库：收集顾客信息，建立顾客档案，为精准营销提供数据支持。
2、售后服务：提供无忧退换货服务，及时解决顾客投诉与建议，确保顾客满意度。
3、顾客反馈循环：定期收集顾客反馈，不断优化产品与服务，形成良性循环。
六、总结与展望
本营销策划方案围绕“新鲜、健康、便捷”的品牌理念，通过产品、价格、渠道、宣传及顾客关系管理等多方面的综合施策，旨在全面提升我店的市场竞争力与品牌影响力。我们相信，通过不懈的努力与创新，定能在激烈的市场竞争中脱颖而出，赢得更多顾客的青睐与信赖。
校园水果店营销方案 第16篇
随着经济发展，生活水平显著提高，水果消费正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。据了解，*专营高校水果市场基本处于空白期，但市场需求递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。
同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易*作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。
1、关于品牌“果轩”
2、水果超市建立的市场环境分析（以昆明学院为例）
3、行业现状分析
4、消费对象分析
5、竞争分析
6、自身优势分析
7、运营策略
8、资金预算和收益评估
一、关于品牌“果轩”
“果轩”一词，灵感来源于昆明学院澄明苑名轩餐厅，正所谓灵感来自生活。新的水果超市取名果轩，原因有三。一是打造品牌效应，通过品牌效应提升知名度打开市场；二是有利于宣传新店开张；三是连锁经营企业必须要有统一的品牌统一管理。
二、高校市场环境分析（以昆明学院为例）
昆明市高校市场环境分析，可分为宏观市场环境和微观市场环境：
宏观环境：昆院坐拥17000多名师生，市场需求旺盛。根据生物学表明多吃水果有益维持膳食平衡和补充维c等，因此水果同蔬菜一样是人们生活不可或缺的必需品。
微观环境：根据调查得知昆院学子每周平均用于水果消费大多处于10-50元范围内，且频率大多1-2次，且偏爱苹果香蕉梨西瓜这类水果，因此货源的采购应相对便宜且要就近进货降低运输成本以达到盈利目的。
三、行业现状分析
国内水果市场普遍存在价格**较大，逢节假日价格均有三成到五成的价格上升，即使非节假日无论是收购价，批发价以及零售价均有相当可观的利润空间。果品类只要采后处理得当，保鲜时间普遍较长，错开果品集中上市避免滞销掉价。同时因我们做的是学校内水果超市，因此应该在促销和延长水果新鲜度方面做功课，例如减少进高档昂贵类水果，选取诚信供货商，规划好物流费用，通过控制成本从而控制水果零售价，给予广大同学们以最实惠的价格和最优品质。
水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特*完全符合水果销售。
结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优。主要服务对象为学生和老师。
四、主要消费群体分析
“果轩”水果超市市场定位主要针对高校师生。
（以昆明学院师生为例）
这类消费群体特点通过调查报告得知：
1、消费频率为周1-2次，月3-6次。
2、消费水平每次约为10-30，因此知每月用于水果消费的份额约为70-120左右。
3、水果消费女*人数和份额大大高于男*，因此要适时针对女*消费心理制定合理的促销手段，如打折或者买一送多。
4、学生不像久经沙场的父母一辈善于挑拣*价比水果，因此在购买水果的时候心理略倾向于*泽口感优类果品。
五、竞争分析水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的校区平价水果超市。
通过调查得知，昆院师生购买水果一般在校外水果摊、校内超市、路边摊贩。其中校外水果摊和路边摊贩能够通过各种渠道进到相对廉价的水果且果品多样，因此最受到师生们的青睐。但校外摊贩毕竟鱼龙混杂，食品安全（例如农残）是一个值得质疑的问题。其次是校内超市，毕竟不是专做水果，因此时常能见到放好几天的水果摆在那里，最大问题就是不新鲜，少数男生懒得跑出去会在此消费。进城购买和网购占极少数，可忽略。
而如果我们在学校内部开设专业的水果店则有以下优势：
（一）价格优势，品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。
（二）购买感觉好
从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
（三）够档次，有品位。
学校内都是年轻人，特别是女生大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑校外市场，在路边的摊贩买不敢放心，，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下课后还可以顺路选购，回宿舍马上就可以*作，方便省事又迅速。
（四）便利，服务快捷
同学们来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不愿意花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。
六、“果轩”自身优势分析
“果轩”水果超市若能成功建立，那将是昆明学院内目前授权唯一合法专营水果的超市。
优势如下：
1、获得昆院特许经营，政策上的扶持。
2、所有果品来源保证，质量保证，无农残。
3、开设在校内，方便广大师生购买。
4、通过控制成本从而控制商品价格，给予师生最大优惠价格等。
七、运营策略
市场策略主要包括经营策略、服务策略、铺面规划策略、进货渠道策略等环节紧密构成。
（一）经营策略
平价形象的塑造除了严格的控制商品的毛利率及各种经营成本，还在于其经常开展一些特价销售，会员制销售以及利用pop广告和自有品牌来塑造形象。
1、特价销售
特价销售是连锁店运用最多的一种推广方式，也是平价形象塑造的主要手段之一，一般来说，特价要比市场低20%以上。比原定价低10%才能吸引到顾客。其数量从每个分类商品选出一、两个商品进行促销。实行特卖的目的并不在于追求所有的顾客都能购买特卖商品，而是力求吸引尽可能多的顾客来商场购物！为了使顾客对特卖活动保持新鲜度，持续推动客流量。特卖商品要定期更换！
2、平价销售
将商场内某个分类商品整体折价出售，其价格应该比市场价低10%。折价特价销售尽管表面看起来无非是减价让利，但实际上与减价让利有很大的差异，折价是一种长期的稳定让利，即通过压低价格来保证销量，从而保证利润的总量，同时保证客源，也就是说，让顾客对商店形成一种强化信息，将使顾客对商店形成一种信赖感。
3、会员制销售
会员制销售最能体现长期效果的一种促销方式，能把一批忠实的顾客牢牢吸引在身边，缩小竞争对手的消费群体。
（1）实行累计积分制
即购物时出示会员卡，收银员通过pos机记录会员消费情况，并将会员的消费金额换算成积分，再根据积分进行抽奖，赠品等活动。
（2）对会员实行一定折扣的会员价
它即可以对整个商场的商品实行相同或不同的价格折扣，也可以仅仅对标有会员价的部分商品实行折扣。
（3）获得门店的各种优惠服务
可享受会员价商品，可参加优良会员大比拼活动，可参加会员消费积分大派送活动，也可以在生日当天送免费果篮和贺卡等。
采取会员制度不单单只是为了用一些优惠长期捆绑客户，更深一层目的是根据系统统计数据对客户进行详细的数据分析，为下一步精细化营销和深度营销提供可靠的数据依据。
4、pop广告
pop广告即为销售点广告，是指在商品购买场所零售商店的周围，人口，内部以及有商品的地方设置的广告。包括商店的招牌.门面装潢.橱窗设计.商店装饰。它的作用在于向消费者传达明确的商品信息，包括商品的位置.价格.特价时限等，吸引刺激消费者进行购买，提高超市的销售额营造整个超市的销售气氛。
开水果店怎么经营水果店新销售技巧。水果经营进入的门槛很低，但成本较高，竞争也很激烈，因此业内人士认为，依托成熟的品牌加盟连锁店不失为一种规避风险的好方法。水果零售的最大难点就是难以在同类水果中形成成差别化，很难塑造出知名水果品牌，在水果采购上又难以控制货源。一些水果专卖店便从此入手，采用控股或参股的方式与水果生产基地紧密合作，这种方式不仅可以保证货源的独特*，还可以保证水果的质量和减少流通渠道、降低成本。这样，就可以和其他水果零售店，甚至其它水果专卖店形差别。另外，加盟连锁后加盟商还提供物流本配送、退货服务、广告和促销活动，提供管理和培训课程，这些优势都是单打独斗的专卖店所无法比拟的。
我们知道一家连锁店的总部有严格的成本控制，因此店长不敢擅自在门口打灯。但代价就是人家能卖17，你只能卖10。话说回来，就是不打灯，就没有其他方法改善卖相吗?
1.水果店的顾客和超市生鲜区水果类的顾客有不小的差异。
超市水果区的购物者一般多是家庭主妇，甚至还有很多去抢购促销品的老太太;但交通点和新兴社区的水果店，尤其是连锁型的水果店，相当大比例的顾客是那些想吃水果又不想去超市挨挤的年轻顾客，也包括一部分送礼型的顾客。
2.超市的水果区如果有什么不足，还可由其他品类来补足。哪怕水果区没什么亮点商品，但顾客到你这里要一次购足，顺带也就把水果买了。
但水果店不一样，你的商品结构孤立无援，因此要求更高的“表现力”，使店面有更好的*彩、布局表现，尽可能给顾客一个注意、进门、购买和回头的理由，而不只是价格、品种和品质上的保证。
3.主要目标顾客在你这里买水果不能只是购物，还应该是放松和享受。
开水果店怎么经营水果店新销售技巧。对超市型的顾客，你的陈列再好他也不感冒;但年轻顾客或送礼顾客就不一样了，他们对特殊气质和氛围的店面更有兴趣。尤其是能给水果店带来持续价值的年轻女*顾客，她们对“不一样”的定位需求非常强烈，你的店面氛围不能跟街道、公交站边上的水果摊一样，不能过度凌乱，不能*调灰暗，而应该是鲜艳的、冲动的、引起亢奋的，当然有点背景音乐就更好了。
但一个小小的水果店能有多少装修预算?那你怎样靠水果本身来达到上述效果?
靠水果本身的*彩
很显然，无论远近，最显眼的都是黄*和红*。
你可能会说：这一点是个正常人都能看出来。你说得很对!做零售最要紧的就是从普通顾客的角度出发看问题，而不是落入计划或赢利的圈套—那样你只会强力推介让顾客没感觉的东西。
没错，顾客就对黄、红这两种颜*最关注!
开水果店怎么经营水果店新销售技巧。科学研究*，这两种颜*最引发食欲—麦当劳把这个理论运用得淋漓尽致。麦当劳只靠金*拱门和红*招牌吸引顾客吗?别忘了麦香鸡和薯条是什么颜*的?对，是黄*的!再加上橙黄*的面包、一点绿*的生菜—显得更自然、更动人。
水果店也一样。
优秀的水果陈列者都知道，在超市水果区靠近通道的地方，应该陈列黄*、橘黄*、橘红*的水果，这样更容易吸引眼光和人流，才有拉动整个水果区销售的可能。水果店，当然也一样。
校园水果店营销方案 第17篇
一、活动主题
“夏日果蔬狂欢季”
二、活动时间
7月1日至7月31日
三、活动内容
1.优惠促销：针对夏季水果，如西瓜、哈密瓜、草莓等，进行特价促销活动，吸引顾客购买；
2.买赠活动：购买指定水果，即可获得免费赠品，如水果切割工具、果汁杯等；
3.限时特惠：每周选择一种水果进行限时特惠活动，让顾客在特定时间段内享受更多优惠；
4.会员专享：针对会员推出专属优惠活动，吸引更多顾客成为会员；
5.水果DIY：在店内设置水果DIY区域，让顾客亲自动手制作水果拼盘，增加互动性和购买欲。
四、宣传推广
1.海报宣传：制作海报，张贴在店铺门口和周边繁华地段，吸引顾客关注；
2.社交媒体推广：通过微信、微博等社交媒体平台发布活动信息，吸引更多年轻消费者；
3.会员短信通知：向已有会员发送短信通知活动信息，提醒他们前来参与；
4.合作推广：与周边商户合作，进行联合促销活动，扩大宣传范围。
五、活动准备
1.采购准备：提前采购足够的水果库存，确保活动期间供应充足；
2.人员培训：对店内员工进行产品知识和销售技巧培训，提高服务质量；
3.店内布置：设计夏日水果主题装饰，营造清新、活泼的购物氛围；
4.活动物料：准备活动所需的宣传物料、赠品等。
六、活动评估
1.销售统计：对活动期间的销售情况进行统计和分析，评估活动效果；
2.顾客反馈：收集顾客对活动的反馈意见，了解顾客需求和意见，为下一次活动做准备；
3.总结经验：对活动过程进行总结，总结成功经验和不足之处，为未来活动提供参考。
通过以上活动策划，相信我们的“夏日果蔬狂欢季”活动能够吸引更多顾客前来购买，提升店铺的知名度和销售额。
校园水果店营销方案 第18篇
一、项目介绍：
校园水果店的建立：在华信学院建立一个送货上门的水果配送点，以销售配送苹果为主营产品。
二、项目背景：
随着生活水平的提高，水果的消费支出在学生们的总支出中占的比例越来越高。最近几年消费增长中，水果的消费在快速增加，水果越来越受欢迎，水果的消费量还会大幅度上升，而这其中，苹果则在水果中，当属最受欢迎的水果之一。而在大学里的水果店的苹果果价格偏高，质量一般，因此在学校建立一个送货上门的苹果配送点势在必行。
三、盈利方式：
(1)每天收入(即每天销售额)。
(2)学校，院系，班级举行班会活动，需订购部分苹果，干货。
(3)应相关组织需要，私人订制礼品提货卡。
(4)广告位招商。
四、服务宗旨：
用最低的价格，最好的服务，让华信师生吃上最优质的苹果。
机遇：校内的苹果价格普遍偏高，且水果质量一般，无法做到送货上门。我们的优势较为明显，可以为校内师生提供免费的送货上门服务，我们的货物具有很好的价格优势，以及天然的品质优势。
挑战：
1.运费及运输方式是硬伤；
2.学校的水果店有来自学校官方的销售保护，一旦禁止我们销售，打击是几乎致命的。
3.没有实体店，消费者对我们的信任度，完全取决于我们的人缘及社交影响力。
运营及下单模式：线上订购，线下配送。每周统一总账。
1.通过在QQ群：内下单，客服接收后，通知所在楼送货人员进行下单
2.短信下单，下单格式：宿舍号+姓名
3.电话下单。
人员配备及负责任务：
xxx：主要负责整体运行及营销方向，培训方向侧重情感。
xxx：主要负责营销及宣传推广方向，培训方向侧重励志。
5名宿舍负责人：负责本楼的送货上门工作，配合组织在本楼内进行宣传推广工作，群内客服。
人员招聘：
每个宿舍楼内招聘一名送货员,共计5人，其中1、2、3号楼招女生。
任务及职责：对所在楼层的订单进行按时配送，负责本楼内的宣传工作，包括广告粘贴、传单配发等。(注：由于女生为消费者主力军，因此，为保证公平，女生兼任下单群的客服工作人员。)
员工薪酬：送货提成+推广提成+学期期末终奖
如：每个月任务是1000单配送任务，这1000单包括官方群内的单子和自己单子，来自官方的订单，每单配送提成为1元，官方之外的单子每单元。如果完成1000单的任务量，再加10元奖金，除此之外，1000单之后的每单提成均为元，上不封顶。
股东投资及分红：王xx与杨xx每人各投资1000元作为组织的注册资本，共计2000元整。双方股份各占50%，红利每月末结算。其中，每月的总分红中，王与杨各拿40%，剩余20%作为组织的追加投资。
当组织运营稳定后，可开放15%以内的股份，以推动组织的发展。
配送时间：
每天中午12：00——14：00，18：00——00:00为正常配送时间
上课时间、00:00——02:00、紧急配送加收1元运费，加收费用记在雇员工资中。
特色服务：
1.借鉴闫xx的“优滋良果”，免费提供祝福卡片制作服务。
2.先吃后付。对于一时无法支付和对产品有疑虑的客户，实行先购买，一周内一次性付清。
3.包月配送服务。如：“月卡”，内含30斤，一个月内分10次配送，配送时间由客户与我们协商而定。
4.学习超市，定做提货单、礼品卡。持卡可提货面值斤数。
校园水果店营销方案 第19篇
活动名称：
水果狂欢节
活动时间：
20xx年7月1日至7月7日
活动地点：
全国各大超市及线上平台
活动内容：
1.优惠促销：活动期间，各大超市将推出各类水果的优惠促销活动，包括满减、买赠、特价等多种形式，让消费者能够以更优惠的价格购买到新鲜美味的水果。
2.互动游戏：在超市内设置水果知识问答、水果摇奖等互动游戏环节，让消费者在购物的同时能够参与有趣的活动，增加活动的趣味性和参与度。
3.水果品鉴会：邀请专业的水果品鉴师现场为消费者进行水果品鉴，介绍不同水果的特点、产地、食用方法等，让消费者更加了解水果的种类和品质。
4.线上直播：通过线上平台进行水果促销直播，让消费者能够在家中就能参与到水果狂欢节的活动中，享受到同样的优惠和乐趣。
5.社交分享：鼓励消费者在活动期间通过社交媒体分享购买到的水果，参与互动话题，分享水果的美味和健康价值，增加活动的曝光度和传播力。
活动目标：
1.提升消费者对水果的认知和了解，增加对水果的购买欲望。
2.提高超市的销售额，增加客流量和消费频次。
3.增强品牌形象，树立健康、美味的水果形象，提升消费者对品牌的信赖度和忠诚度。
4.扩大活动影响力，让更多消费者参与到水果狂欢节中，提升品牌知名度和市场份额。
活动预算：
1.促销活动费用：100万元
2.互动游戏及品鉴会费用：50万元
3.线上直播费用：30万元
4.社交分享活动费用：20万元
总预算：200万元
活动执行：
1.活动策划团队负责具体活动内容的策划和执行。
2.超市营销团队负责超市内促销活动的布置和推广。
3.线上运营团队负责线上平台的活动推广和直播执行。
4.品牌团队负责活动形象的宣传和品牌推广。
通过水果狂欢节的精心策划和执行，相信能够吸引更多消费者参与到活动中，让他们在享受到优惠的同时，也能够更加了解和喜爱水果，为品牌的发展和销售额的提升做出贡献。
校园水果店营销方案 第20篇
一、分级销售
当前果品市场上果品总量是是供过于求的，但是从品质的角度讲，高品质的水果的供不应求的。在果品销售中，存在一个按果品质量划分销售市场的设置：以山东的晚熟桃寿桃为例，最优质的寿桃是供出口的，价格一般在4元/公斤以上(2004年收购价格行情，下同)，一级寿桃主要销往广州、深圳、*等国内的大型都市，价格大致在公斤左右;二级果主要销往济南、郑州、石家庄这样的省会级中等城市，价格大致在元/公斤;三级果主要销往地县级中小城市，价格大致在元/公斤;剩余的作为次级果主要在乡镇和农村市场销售，价格大致在元/公斤。按质量划分销售市场并因势利导的前提是有充足的产量，形成一定的规模才好这样*作。
二、区域销售
北方生产的水果除满足本地消费以外，还有大约一半的份额参与国内与*果品市场流通。当前国内市场存在一个严重的南果北运和北果南运的大趋势，北方的苹果、梨、桃在南方市场是抢手货，南方的香蕉、柑橘、荔枝在北方市场是抢手货，浩浩荡荡的果品都运动在运输线上，火车、汽车、飞机、轮船运输环节的竞争也是果品市场竞争的关键部分。在北方市场内部。果品价格的差价主要是城乡价格的差异，在南北方市场价格的差价，还包括很多地域差异。南北方的划分一般是以长江为分界线的，但是在*与东盟达成农产品零关税并实施以后，我国北方水果的南方市场无形中扩伸到地球赤道附近，北方果品的市场容量在理论上扩大了许多。认清国内果品市场的大流通割据对于审时度势地开拓与占领市场有很大的裨益。
三、时差销售
时差销售有两个含义：一是发展成熟时间果品上市空挡的水果，一是运用科技手段人为错开水果上市时间。作为前者，需要深入调查当前果品生产的布局情况，不仅要看一个省内早中晚时期成熟水果的搭配比例，还要看一个区域(多省间)水果种植的早中晚品种搭配情况，知己也要知彼，才能有的放矢。对山东的地理气候来说，就桃子来说，我们认为现在早中熟品种过多，而中晚熟品种相对较少。作为后者，主要是采取催熟、延迟成熟、保鲜储藏等手段，错开大批量水果成熟上市时间，获得更好的经济效益。随着科技水平的提高水果保鲜储存的比例预计今后将大幅度增加。
四、超市联营销售
现代市场的发展趋势已经逐步从市场批发到超市连锁经营发展，特别是在一些大中城市，超市经营逐步占据市场零售的大比重。随着市场竞争的加剧和市场竞争的逐步规范，()果品商参与果品生产与果农参与果品终端市场经营将成为两头向中间看齐的大趋势。特别是，国内市场逐步严格农产品(食品)质量准入制度以后，果品市场对果品的质量标准将越来越严格，果品商对采购的果品质量的将越来越重视。果品商与果农之间建立利益共同体，互相参与生产与经营过程，将取得双方双赢的局面。
五、品牌销售
市场竞争的最终结局是在某一行业经过激烈竞争之后存在为数不多的几个大型航母企业和为数众多的小型特*企业。在果品市场的竞争中，品牌的作用将更加显现和突出。一个好的品牌，代表着信誉，代表着质量，代表着形象。以品牌的无形辐射力量开拓和占据果品市场，以不断的科技进步来提升果品质量，以不断文化延伸开拓更多的市场，这些都是品牌的重大作用。
六、专卖连锁销售
当规模、质量、销售网络形成一体，果业品牌深入市场深入消费者心中的时候，水果专卖经营将成为不可阻挡的发展趋势。从源头上联接前家万户的果农，从流通环节上联接产地与市场，从终端市场上反馈给果农。形成你中有我，我中有你的利益合作格局，果品生产就不是简单的农业领域的农产品生产与流通，而是市场经济领域的各类资源的组织搭配与分工问题。
一、序言
随着经济发展，生活水平显著提高，水果正逐步由数量型向质量型改变，小商贩和传统的水果店以无法满足广大消费者对水果品质以及购买环境的要求，因此水果专卖店能够得到市场的认可，这是果品销售的发展必然趋势。
在欧洲等发达国家的国内市场，大都有自己的果菜集团，自己实行直销和特许连锁经营。如欧洲的埃康迪批发市场，较早的进入这个领域。现在已拥有6000家连锁店和10000家小店，垄断着德国同类产品21%的销量，外来的客商无法与之抗衡。
现在，*水果的主体市场尚处于幼稚期，但市场容量递增速度却很惊人。如果，这一时期，不先行导入，抢占战略制高点，以后进入将面临较高难度，在战略上也会受制与人。
同比‘便利店’的特许加盟，水果专卖店具有投资少，技术含量低，易*作，利润大和回报快的优点。不久的将来，必然成为一个新的加盟热点。
二、市场分析
(一)消费群体分析
水果，这种大众消费品已逐渐转变为生活必需品，是大众消费的一个重要组成部分。目前，大众消费群体的水果消费途径是由以下两种方式组成：
（1）集市水果摊，（2）大型超市
针对一般消费群体而言，主要的水果消费途径是集市水果摊(菜市场、街道流动小贩)，他们往往选择时令水果作为主要消费对象，对非时令水果、进口水果等中高档水果的选购相对较少，他们也会在去大型百货超市集中采购的过程中选购水果。此类消费群体以中老年消费者居多，他们时间充裕，能够很有耐心的挑选水果品质、权衡价格希望能够得到最大的实惠。他们的消费特点是：要求便利、要求低价、对比选购*强。
对于中高档消费群体而言，水果消费的主要途径是来源于大型百货超市和社区便利店。这部分人群以中青年为主。他们每日忙碌于工作和交际，日常消费品的采购一般是在周末或节假日，在大型百货超市进行一站式购齐。而这部分消费者更看中水果的品质和种类。他们往往会对新鲜、新奇的水果种类显现出喜好和偏向。
为了能够满足这两种消费群体的消费心理，也为了顺应市场需求，就需要有既便利、低价又时尚、提供高品质商品的零售形式出现，这就是本报告所要研究的“水果连锁超市”的销售形式，也是“水果连锁超市”的基本定位。
水果连锁经营实行的是团体作战，灵活和及时的配送，可以保持各单位货品的新鲜度集群开店，可以降低成本，货品采购和配送成本，其高度一致的整体行动和区域市场占有密度，可以迅速扩大品牌的知名度和占有市场，其特*完全符合水果销售。
结论：水果连锁超市的市场定位是——低价、便利、时尚、诚信、高品质、服务优水果营销策划书水果营销策划书。主要服务对象为中高收入阶层，辐射低收入人群。
(二)市场前景分析
现在互联网发展如此神速，便捷的全球物流系统和互联网相结合，对互联网销售来说是如虎添翼。但互联网销售现主要涉及的行业主要是有较长时间保质期又便于零散销售和运输的产品，比如：服装、电子产品、数码产品和极少部分的包装食品。所以说互联网销售低廉的价格对现有的营销渠道带来沉重的打击，尤其是对终端零售是致命的一击，说不定，等我们80、90后逐渐的步入社会的创造和消费主导群将会全面扭转现行的营销与销售渠道，似的互联网真正融入到我们的生活中去。但蔬菜、水果卖就是新鲜，所以我断言在短短几年内也不会由网络替代我这些水果零售企业，要替代也是有只能实现城域互联网水果蔬菜销售平台，但这正是我们将来发展的方向与目标。
三、竞争分析
水果超市是水果行业发展到一定阶段的产物，它和水果零售的专业场所与水果批发及大型综合超市经营特征不同，我们塑造的是服务周到的社区平价水果超市。
(一)价格优势，品种丰富
水果超市的出现对传统的水果店，小摊贩冲击很大，首先在拿货上的渠道优势，进货的价位比一般路边小摊和水果店低，而且水果超市的种类也更加丰富，一般都达到上百种。
(二)购买感觉好
从环境上说，水果超市的装修比较好，水果分隔排列整齐，能够吸引人，水果标价牌标明水果产地，价格。给人公正，诚信不欺骗的感觉，使用电子秤结帐，不会短斤缺两，配备标有水果店的名称，联系方式的包装袋，工作人员统一着装，给消费者的感觉比较好。
(三)够档次，有品位。
年轻人特别是年轻女*大多都会从美容.健康的角度考虑多吃水果，但是很少有时间和精力单为买水果跑市场，在路边的摊贩买即不放心，又放不下架子，水果超市的出现正好为他们解决以上问题，下班后还可以顺路选购，回家马上就可以*作，方便省事又迅速。
(四)便利，服务快捷
年轻人来到水果超市，他们往往是想买马上要吃的水果，即不原花太多时间比较和挑选，也不会太计较和挑选水果。也不会太计较价钱的高低。他们就是感觉便利就是一次满意的消费。