餐饮年会优惠促销方案策划 第1篇
一、活动目的
通过父亲节前期和当天的宣传,对用餐的顾客进行温馨提示和礼品赠送,以及给顾客提供其他的超值服务的系列行为,来感动顾客并增加顾客对我们麻辣风芙蓉会馆的情感关注,不断聚焦麻辣风,进而提高我们的营业额和顾客的回头率以及对我们麻辣风芙蓉会馆品牌的忠诚度。
通过我们的情感营销,不断提高我们麻辣风芙蓉会馆在该廊坊餐饮市场的占有率,不断领先于竞争对手。
二、活动时间:
20xx年06月21日
三、活动地点:
四、活动内容
1、父亲节当天来我店用餐的顾客都可以免费给父亲打个电话,无论是市话、国内长途。限时15分钟。
2、父亲节当天来我店用餐的顾客都可有机会免费拍照一张,并免费寄到本人父亲的手中;
3、父亲节当天如有客人请本人父亲来我店用餐,可享有如下优惠:
(1)、免费合影一张;
(2)、送影框一个;
(3)、送纪念父亲节特制菜品13份;
(4)、送礼品一份(领带等)。
4、如果是请自己的父亲用餐,除了可享受以上优惠,还可以享受全单折优惠;
5、父亲节当天过生日的父亲,我店免费提供父亲节家庭套餐一桌供10人以内用。
五、宣传与氛围营造
(一)、对外广告宣传
1、做2期平面媒体广告;
2、电视广告2期;
3、网络广告;
4、高档楼宇广告
(二)、短信群发。
短信内容:父亲节到了,麻辣风全体员工祝福您的父亲或身为父亲的您健康快乐!当天生日的父亲可享受免费家庭套餐!还有更多惊喜呐!订餐电话:xx。
(三)、通过店内外各种广告(图片和文字)在不同位置的'布置,进行全方位立体化的宣传,在店内营造出浓浓的父亲节文化氛围。具体工作布置如下:
1、店外水牌,第一次提示顾客;
2、店内广告和氛围营造:
(1)、x展架3个;
(2)、喷绘图片30张;
(3)、特制父亲节菜单;
(4)、免费父亲节家庭套餐;
(5)、台面软文(从六一儿童节到父亲节);
(6)、背景音乐:陈红的《常回家看看》,崔京浩和刘和刚两个版本的《父亲》循环播放;
(7)、员工问候语:父亲节快乐!等等对顾客进行第二次第三次父亲节提示,让顾客产生父亲节的情感或由此而想起了家乡的父亲或由此而想起自己做父亲的艰辛与不易为后面的感动做好铺垫!
3、现场互动:
(1)、送父子(女)连心菜品一份。祝福语:祝愿天下父子父女都永远心连心、幸福快乐!
(2)、现场拍照。配音:各位领导,来来让我们在父亲节这个难忘的日子里留下这永恒的一瞬!到时我们给您送去或寄过去;
(3)、为现场的父亲和天下父亲敬上一杯祝福酒,祝酒词:今天是父亲节,祝现场的父亲和远在家乡的父亲节日快乐、身体健康!
(4)、(祝酒词讲完之后)说:各位领导,我和我的助手一起为现场的父亲和客人献上一曲《父亲》,再次祝您和您的父亲节快乐身体健康!(将氛围推向高潮)
六、注意事项
1、宣传文稿、词句感情表达要贴切、准确、到位,过则显假,欠缺则无法与顾客产生情感共鸣,就很难感动顾客。
2、对父亲节活动内容要进行全员培训,达到熟知的地步。
3、父亲节优惠活动不能与其它优惠活动同时享有。
4、父亲节那天来我店过生日的父亲必须提前预约。
5、当天在我店过生日的父亲或在我店里请父亲吃饭时,要组织管理层一起为父亲说句祝福的话语。
6、要保障父亲节特制菜品原材料充足。
餐饮年会优惠促销方案策划 第2篇
一、春节套票:实惠多多 惊喜多多
春节期间隆重推出“富贵吉祥”套票:888元/张,包括:
(1)、餐饮: 600元/桌,(含服务费、仅限楼餐厅)
(2)、客房:160元/间.天(含双早、含服务费)
(3)、娱乐: 12:30—17:30赠送包房5小时:17:30—02:00赠送包房3小时,并可消费价值128元的商品。(商品不打折、含服务费)
二、客房:
1、自2月8日(年三十)至23日(正月十五)每天推出20间特惠房180元/间天(含早、含服)
月8日—14日,凡入住荣华客房者,均获得精美礼品一份。
三、餐饮:
1、春节特别推出“鸡祥如意”年夜饭:
577元/桌 .677元/桌、877元/桌
提前预定年夜饭,赠送“荣华富贵吉祥饺子”一份,同时惠赠“全家福”一张。
预定热线:xxxxxxx
2、二楼宴会厅推出春节套餐:
良朋相聚宴:699元/桌
金玉满堂宴:799元/桌
富贵吉祥宴:899元/桌
四:温馨服务、阳光娱乐:
(1)xxx大酒店三楼歌舞厅配有一流的音响设备及专业的DJ技师,能容纳50—100人,是同学聚会、生日Party、小型舞会的.去处。春节期间包场5折优惠。
(2) 名烟专柜汇聚国内外上百种畅销名烟,品种齐全、价格适中,是节庆礼品的首选。
(3) 茶艺吧礼品茶七折优惠,可提供代存茶品服务。
五、情人节:甜蜜情人节烛光套餐
“情人节烛光套餐” 360元(包括餐饮:200元、客房160元)无服务费,客房含双份早餐。
提前一周预定者,可免费在临沂广播电台点歌一首
提前三天预定者,可获赠精美巧克力一盒
餐饮年会优惠促销方案策划 第3篇
一、(25日——30日)试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位,熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训,要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕,并开始进入派发阶段。(建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份)
4、确保开业期内厨房的材料供应充足,对供求量特别大的材料需做好标注,联系好买家,随时能供货。
5、检查店内卫生情况,并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议,争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚,需检查所有开业所需的物资,人员等是否都已经安排妥当,第二日开业所需的花篮是否已经订购,花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、(3月1日——3日)正式营业期前三日,促销策略执行计划
1、开业首日:
(1)确认所有邀请参与开业庆典的人员到场,包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们,务必在开业前能聚集更多的人气。
(2)当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
(3)吉时一到,先由花鼓队表演贺喜,然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央,总经理或者代表人马上敲响大锣,宣布:火锅店,现在正式开业。锣声一响,礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺,并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
(4)之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人,大堂经理(或指定负责人)须时刻在现场以解决各类突发事件。
(5)开业需确保行政人员入座,并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒,感谢他们的大驾光临。
(6)指定人员专门负责“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
(7)认真做好各桌享受优惠的名额,在现场做到控制好成本,并做好礼品需赠送记录。
(8)晚上打烊后,总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结,指出今日营业情况的问题所在,并鼓励大家明日做得更好,安排妥当明日工作。
2、开业第二日(2日)
(1)开门之时即可马上进入营业状态,按照预测,在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来,那么在前三日必须要做好充足的准备,而且不可让人气往下掉,朋友的聚集还是很重要,但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
(2)本日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样,须有良好的`服务以及可口的饭菜。
(3)其它的按照正常营业流程进行,还需要大堂经理(或指定负责人)在现场做好随时解决突发事故的准备。
3、开业第三日(3日)
开业第三日,继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同,应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客:今日是幸运抽奖最后一日了,欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客,进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去,并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭,总经理需出来与幸运家庭合影留念,并征求客人同意,将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内,必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后,进行三日总结,分析成败之处,加强改进。
三、(4日—7日)正式营业前四日,促销策略执行计划
1、开业第四日
(1)从本日开始,所有宣传单全部换成第二种促销方案,并继续派人继续派发。(此刻有一点需要注意:印制宣传单的时候,两种宣传单的颜色必须不能一样,因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了,不再具备吸引力)
(2)从今日开始,“今天,您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
(1)第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
(2)第六日,传单派发可以视实际情况减少了,但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
(1)利用天气转暖的机会,可以进行扎啤大派送,凡是进来吃火锅就送扎啤,而且不限量。(目前这个效果更好)
(2)晚上搞大排档。
(3)代金券。
(4)吃多少返还多少。
(5)可以发DM单页,凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
(6)在团购网站(成本允许)做广告,以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
(7)与汉庭酒店合作,在他们的客房摆放宣传单,凭单消费打折。
餐饮年会优惠促销方案策划 第4篇
一、活动目的:
增加节日氛围,提升客人满意度,宣传酒店口碑
二、活动时间:
3—7至9日
三、活动主题:
三八妇女节,xx与您共分享!
四、活动地点:
餐饮,客房,茶吧,各区
五、场景布置:
1、室外LED:感恩女人节,xx欢迎您!
2、大厅、十九楼放宣传展架
六、活动内容:
餐饮部:(3月7—9日)
1、贵宾部,赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券(次日生效、截止本月十五号),加赠养颜汤一碗(注:手机尾号为38两数字的可以再次享受9折优惠或当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受九折优惠);
2、一楼夏宫,赠送餐厅六折代金券(次日生效,截止日期本月十五号);
3、十九楼,每位女性赠送十元代金券(次日生效、截止日期三天);
客房部:(3月8日)
1、当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受标准房3。8折优惠(不含额外消费);
2、入住客人(仅限女性),可享受免费赠送精美水果拼盘一份;
3、储值卡优惠办理:女性办理储值卡存500元→消费550元;2000元→消费2300元;存5000元→消费6000元;存10000元→消费12000元;(前厅办理,不限消费区域)
堂吧:(3月8日)
1、活动期间女性客人赠送免费养颜茶(菊花茶);
各区:
1、到本酒店前38名女性顾客,获赠价值358元蒂凡尼美容美发卡一张(活动为3。7日—9日)发放方式:客人凭酒店消费的有效证明到前台领取;
七、广告宣传:
1、印制宣传单;(2000份)
2、活动前酒店以短信形式,向客人宣传这次活动内容;
3、室外LED,大堂、十九楼展架,电梯间电视;
4、寻找赞助商,做联谊活动,方便日后互相宣传,提高酒店利润;
八、具体工作:
前厅部:1、负责发放合作商的代金券(所有客人凭酒店消费的`有效证明领取)并做好登记;
餐饮部:1、做好服务接待工作;
2、准备所赠送的女士菜;
餐饮年会优惠促销方案策划 第5篇
上年成功锁定
抓住每个节日营销机会
前一年的春节市场结束后,到下一年之间,有许多的节日,其中大部分节日都可以拿出来,认真地做几场节日营销活动,其目的并不直接在于提升当日的营业额,更多的则是在做口碑营销宣传,争取更多让顾客满意的机会。
其中母亲节、父亲节等节日餐厅可着重展现善于布置温馨的氛围;情人节以及圣诞节等西方节日可以表现出餐厅的创新和新意;对于重阳节、中秋节等中国传统节日则需要着重表现出对于传统文化的重视。当然,无论哪个节日营销活动,都需要表现出菜品的美味。
一整年的活动下来,积攒人气,开拓名声,提升口碑,无疑是为自身做个稳扎稳打的.宣传。
提前三个月“占座”
距离春节还有三个月的时候,就可以全面开放年夜饭预订工作了,提前做出的一些方案和计划也都可以适时地公布出来。但需要注意的是,此时的预订一般来说只是“占座”,并不算是真正的预定,顾客还不能点出当天菜品和知道价格。现在预留信息只能保证“会有座位”。一位顾客无奈地说这叫“摸黑”订饭。
对此,一位资深餐饮业管理者说,越到年底菜价、米价等原料价格变化越多,很难预计到除夕当天会是什么情况,“如果现在就把价格定死,过年的时候菜价一涨,饭店就白忙活了,所以只能尽量往后拖延出菜单的时间。”
提前一个月正式开始
到距离春节还有一个月的时候,各家饭店的菜单和价格一般都已经出来了,而这个时候,关于年夜饭筹备工作也正式地一项一项开始了。从年夜饭精美套餐的制定,到放假调休计划和当天人员的轮班值日,基本都已经进入了筹备安排规划的时期。
确定好后,需要反复检查,因为这时候距离春节还会有一些时间,如果发现什么疏漏,还有补救的机会。对于各种服务细节一定要反复揣摩,因为细节是最容易提升满意度的地方,越是细微之处,越要做得贴心如意,这样才容易抓住顾客的心。
最后一周很重要
一定不要忘记再次和顾客确认预订信息,包括人数、座位、套餐、菜品、是否自带酒水、有无忌口、有无老人儿童、有无特殊要求等,事无巨细,需要了解顾客的全部基本信息。另外则要注意,为打响年夜饭站好最后一班岗,最后一周的每一桌客人依然重要,不能想着年夜饭就忽略了眼前的客人。最后则是注意食品安全,本来是合家团圆的欢喜日子,如果因为饭店饮食出现了身体方面的问题,那对于饭店的打击是致命性的。
把握好一年时间的脉络线,才能够不徐不疾,稳步向前,最终打下年夜饭市场的一壁江山。
餐饮年会优惠促销方案策划 第6篇
一、活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
二、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1)、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于x-x岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的`消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2)、如何吸引他们?
因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3)、营销活动差异化亮点
针对x-x岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的交友需求的同时以独特的`环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对x-x岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4)、传播规划
活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定x-x岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5)、西餐厅的盈利在哪里?
①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
三、部分活动规划
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
3、活动定位及调性
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对x-x岁中高端消费群体的营销活动。
4、活动形式
消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
餐饮年会优惠促销方案策划 第7篇
一、活动背景:
按照中央经济工作会议和北京市委、市政府的工作部署,为进一步扩大内需、拉动消费,繁荣北京餐饮市场,同时围绕建设世界城市、国际商贸中心目标,提高北京餐饮市场的品牌集中度和市场美誉度,逐步确立北京餐饮业在国内外餐饮市场发展的影响力和号召力,将在全年组织开展“xx京城美食年”系列餐饮促销活动。
二、全年活动主题:
建设世界城市,打造美食之都今年,全市餐饮活动将紧紧围绕着一主题来开展。
三、活动主办:
北京市商务委员会
四、系列活动和分项活动安排计划:
1、xx京城美食年全年活动暨“品经典美食、过京味大年”新春主题活动启动。
活动时间:xx年2月1日—2月28日
活动内容:组织在新中国六十年京城经典美食评选中获奖企业开展经典美食获奖菜品挂牌展卖和优惠促销活动,在沸腾都市网、新浪网开展最受欢迎的年夜饭餐馆和十大餐饮商街评选活动。
2、迎新春特色精品菜点发布销售月活动
活动时间:xx年2月2日x3月2日
活动内容:作为一个分项活动,由市行业协会牵头组织全市餐饮企业开展“xx年迎新春特色精品菜点发布销售月”活动。同时组织国家级酒家的百家年夜饭、百家生日宴、百家风味套餐的评比和发布。
3、来北京,住西城,送大礼活动
活动时间:xx年2月1日x5月31日
活动内容:作为一个分项活动由华天饮食集团联合携程旅行网组织开展。
4、xx京城美食年之“京郊踏青美食行”
活动时间:xx年3月1日xx4月15日
活动内容:利用春季市民京郊踏青开始进入旺季的有利时机,组织京郊特色餐厅开展集中优惠促销活动,吸引市民品尝郊区美食,带动郊区餐饮发展。
5、xx京城美食年之“北京国际美食盛典”
活动时间:xx年4月20日—5月20日
活动内容:抓住北京旅游市场进入旺季的有利时机,组织餐饮企业开展全行业的美食促销活动,组织开展京味文化论坛、京城美食风采展、健康美食优惠月、“北京味道”北京名菜、名点、名宴认定等活动,同时举办第五届北京(国际)餐饮、食品博览会。
6、第五届朝阳国际美食文化节
活动时间:xx年4月—12月
活动内容:作为一个分项活动,以建设建设朝阳世界美食体验地为概念,推进三名工程(名店、名菜、名厨),举办第五届朝阳国际美食文化节,举办朝阳美食高峰论坛。
7、xx京城美食年之“激情世界杯、沸腾美食月”
活动时间:xx年6月11日—7月11日
活动内容:在xx年南非足球世界杯举办期间,组织京城上百家餐饮企业推出观激情赛事、品特色菜品、赠饮啤酒、饮冰爽啤酒活动。
8、xx京城美食年之“餐饮美食街大比拼”
活动时间:xx年7月15日—8月4日
活动内容:组织京城20条餐饮美食街,以街区为单位,组织所属餐饮企业开展统一促销活动。
9、xx京城美食年之“第三届清真文化美食节”
活动时间:xx年8月
活动内容:积极培育清真美食文化节活动品牌,组织第三届清真美食文化节,组织全市知名清真餐饮企业开展优惠促消费活动。
10、xx京城美食年之“第六届北京国际西餐文化节”
活动时间:xx年8月20日—9月18日
活动内容:组织百家知名西餐厅(馆)参加西餐美食优惠促销和西餐文化宣传活动,发放消费手册,介绍特色餐饮,让西餐贴近百姓,传递绿色、健康、科学、营养的西餐美食理念。
11、xx京城美食年之“金秋美食推展月”
活动时间:xx年9月22日—10月20日
活动内容:以欢度中秋、喜迎国庆为主题,组织全市知名品牌餐饮企业推出传统金秋美食,引导健康消费。同时,开展第五届北京地区烹饪、服务技能竞赛,评选特色美食。
12、xx京城美食年之“火辣时尚美食月”
活动时间:xx年11月10日—12月20日
活动内容:吃火锅、涮羊肉是消费者冬季就餐的`最佳选择,组织京味涮肉、川派火锅、韩式烧烤等特色餐饮企业开展冬季时尚消费活动。
五、举办四季时尚菜品发布活动:
在全年系列活动中,还将推出四季食尚菜品发布会。
计划在4月“北京国际美食盛典”活动启动之时,发布春季时尚菜品;
在6月“激情世界杯、沸腾美食月”活动启动时发布夏季时尚菜品;
在9月“金秋美食推展月”启动时发布秋季时尚菜品;
在11月“火辣时尚美食月”启动之时发布冬季时尚菜品。
上述四季食尚菜品计划各发布100道,通过北京晚报和导吃导购网、沸腾都市网、生活服务网等网站开设报名和投票专区。
六、活动宣传:
在每一项活动启动时,选择合适场地举办隆重的启动仪式,邀请_、中国日报、中国青年报、中央电视台、中国国际广播电台及北京日报、北京电视台、北京广播电台、北京青年报、北京晚报、京华时报、
北京商报等中央和北京市地方主流媒体参与活动报道。在北京晚报和北京广播电台的交通广播、体育广播和文艺广播、沸腾都市网等媒体设立专刊或专栏,进行定期持续宣传。
餐饮年会优惠促销方案策划 第8篇
端午节是我国民间传统几千年的节日,现更成为国家法定节假日,一般都会将周末积累着一起放几天假,也可以归类为节日经济的范畴。餐厅作为服务大众的行业,在顾客朋友倾家而出,享受节日乐趣,也会举家外聚的这样日子里,餐厅的端午节营销,也要遵循节日营销的原则:
第一,要捕捉人们的节日消费心理,寓动于乐,寓乐于销,制造热点,最终实现节日营销。
第二,方案的主题必须成为人们口口相传的话题,具备口碑效应。
第三,要充分嫁接节日文化氛围,开展针对性的文化营销。
端午节营销不仅仅是一次营销,更是一次文化之旅。要充分挖掘端午节的文化价值,而不单纯挖掘其假日价值。不能将端午节当做一种简单的延续和继承,而是要通过各种与节日相关的、让顾客朋友积极参与的活动,与消费者之间形成互动,这才是餐厅营销的目的。
那么,如何制定一份规范的营销方案呢?
类别:节日促销
背景:借助端午节的节日概念,组织商品在门店开展常规促销活动,通过本次活动对卖场内的气氛进行适当的调整,同时通过一些活动来提高卖场客流量并增进销售额。
目标:
活动时间:20xx年6月13日 至20xx年6 月23日
费用支出: 单店费用4400元,十店费用合计44000元
策划部门:**市场营销部
总部市场营销部意见及建议:
主题:粽情过端午,香飘五月五
方案一、端阳商品龙舟(展销)会
活动时间:6月3日至6月11日
活动内容:在活动期间制作大型的龙船陈列形式推出粽子、皮蛋、以及将绿豆、红豆、糯米、玉米、珍珠米、红枣等散装食品组合在一起进行展销,以端午节的概念对这些食品进行促销。
各店可以自己店面的情况,在活动区域设置相应宣传板来介绍端午节的传统知识,主要有端午节的由来与典故、端午节各地的'习俗、端午节的诗词曲以及相关的一些图片等等。
方案二、端午特卖场,批量更优惠
活动时间:第一期:6月3号至6月6号(4天)
第二期:6月7号至6月11号(5天)
活动内容:由厂家提供活动的赞助支持,活动形式为商品分为两种价格,零售单价和批量单价。以厅装啤酒为例,元/厅,批量价(6厅以上)元/厅。
建议商品为包装牛奶、啤酒、水果(苹果/香蕉)、汽水、棒棒冰、鸡蛋、粽子。
两期必须进行商品更换,第二期可以加入粽子商品做为活动的商品。
注意事项:所选择的商品为顾客在这个时段内消费数量预计比较大的商品。
费用预算:0元/店
方案三、香飘五月五,欢乐新一佳
活动时间:6月10日至6月11日
活动内容:凡在活动期间一次性购物满38元,可以参加一次猜重量的游戏。活动准备三组重量不同的粽子,顾客任意选择一组粽子,并猜测其重量,如果猜测的重量与实际重量相差在50克及50克以内,获奖励5个粽子;相差在150克及150克以内,奖励3个粽子;相差在150克以外,奖励一个粽子。顾客当日小票限当日使用,隔日无效,小票不累积使用。每店每天准备200斤用于活动的促销粽子。
费用预算:200*2元*2天=800元/店
注意事项:建议三组粽子的重量分别为700克(1斤4两)、900克(1斤8两);1200克(2斤4两)
方案四、端午“粽”情礼!
活动时间:6月11日
活动内容:活动期间凡在一次性购物满48元,可以领取奖品一份,建议选择三种商品可供顾客选择(350ml雪碧、4枚装皮蛋、塑料小盆),每种赠品各150份,单张小票限领一奖,当日小票限当日领取,隔日无效,小票不累积使用。
费用预算:150份*3种*3元=1350元/店
方案五、自助包粽大比拼
活动时间:6月11日上午9:00至10:30
活动内容:在6月11日端午节当天,顾客可参加自助包粽子活动,分8名顾客为一组进行包粽子比赛,在十分钟内能完整包好粽子的顾客,可以按每斤1元/500g的价格购买粽子,每人不超过3斤。同时最先包好粽子的顾客可以获得三斤粽子的奖品,其余顾客奖励2只(限40名参与)
注意事项:包粽子的地方应选取宽敞的地点,由01处的员工负责安排!
费用预算:250元/店
广告宣传计划及费用:
1)卖场内气氛布置费用:20xx元/店*10店=20000元
2)要求店内将活动内容以喷绘、写真的形式在店门口醒目位置公告。活动细则用POP海报的形式公布,店内广播在活动前一个星期开始循环播出。
餐饮年会优惠促销方案策划 第9篇
活动名称:
一人有一个愿望,一人有一份礼物
活动形式:
送礼品,许愿望
活动要求:
凡出席年夜饭的同事,必须准备一份新年小礼物,礼物价格控制在10-50之间(礼物是同事之间传达友谊的工具,不要求很贵,只要能表达意思就可以了)。要简单包装,以保持礼物本身的神秘感,不属名,在礼物的包装内要求附上一张纸条,写上自己的新年愿望。(可以让礼物接收者现场单人实现的愿望,此愿望只能有接收者一个人完成,不得出现接收者以外的第二人,但可以要求礼物接收者一人饰多角)。
活动说明:
在年夜饭开始前,活动组织者将会把各位的礼物秘密收集起来,堆放一处。餐间,由组织者随机发放给各位,当场拆开,并实现送礼者的`愿望。所有礼物送出以后,现场评出最有创意愿望和最有创意礼物两项大奖,并现场颁奖。
注意事项:
各位的愿望主要考虑娱乐性,以幽默搞笑为主,可以写一句话,也可以设计一个场景让接收者在餐桌前为我们表演独角戏,以下举例说明:
正确的.方式:
1.希望接收者模仿今年属像的五个生活特性。
2.希望xx年我有很多钱,特别想看到礼物接收者变成一颗摇钱树的样子。
3.请接收者以最快速度顺利读完以下句子:黑化黑灰化肥灰会挥发发灰黑讳为黑灰花会回飞;灰化灰黑化肥会挥发发黑灰为讳飞花回化为灰。
错误的方式:
4.希望天上掉钱,唯独砸中我。(错误原因:没有出现接收者,可改为:天上掉钱唯独砸中接收者后[接收者的表演]……)
5.我希望接收者把钱包里的所有百元大钞当今年的年终奖发给在座的各位。(错误原因:不合理,可改成:当接收者得知自己的全部财产将被当作礼物送出后[接收者的表演]……)
餐饮年会优惠促销方案策划 第10篇
一、目标市场分析
本酒楼的顾客主要是中上层人士和政府机关工作人员,但其中也有不少是私款消费,这要求酒楼在提高档次的基础上必须兼顾那些私款消费者的个人利益。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在20-30元。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对酒店的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是8月15日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒楼的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、如果手机和固定电话号码尾号是815(成都地区以内),可凭借有效的证件(户口本和身份证),在酒店聚餐可享受5-6折(根据酒店的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。是酒店直接联系一下这些人。
4、由于本酒楼暂时住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
5、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上酒楼的名称、电话、地址、网址)。
6、活动的时间定于农历8月10日-20日。
四、推广策略
1、在酒店的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。
4、__网站()__上()做个弹除框广告或者比较大的flash动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
如果推广和相关的服务到位,收入最少是平时收入的.倍以上。
七、其它建议
1、在服务大厅配备电脑,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好酒楼的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒楼的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的flash动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒楼的知名度。
农历八月十五日,是我国传统的中秋节,也是我国仅次于春节的第二大传统节日。八月十五恰在秋季的中间,故谓之中秋节。我国古历法把处在秋季中间的八月,称谓“仲秋”,所以中秋节又叫“仲秋节”。中秋节将要来临,结合本酒店的实际情况和中国传统的民族方俗,为了更好的开展酒店销售服务工作,达到经济效益与社会效益双丰收,特制定此方案。
餐饮年会优惠促销方案策划 第11篇
一、策划方案
(1)成立公司年会筹备小组
本次年会的总统筹为企业策划部,成员为各部门活跃份子。
总负责人:
(一)节目组王宏于晓欢
任务:
a、完成节目收集、筛选及后期的排练、彩排工作。
b、主持人的选择、形象设计及台词审核。
c、负责节目的编排及员工才艺表演全流程的衔接。
d、准备好晚会所需的一切服装道具。
(二)宣传组贾志广、王锟、刘德磊
任务:
a、制作年会背景版、横幅、及各种宣传影像制作。
b、现场摄影及DV摄像。
(三)外联及礼仪组臧主任、寇姚、贾志广
任务:
a、确定晚会邀请的嘉宾并且及时送出请柬。
b、确定礼仪人员。
c、物品购买。
d、联系媒体报道、记者、及摄影人员。
(2)主题选定
主要是对公司一年的业务和运行做一个回顾总结,并将公司的下一年计划和目标传递给全体员工。在年会上对表现好的员工进行奖励,增强企业凝聚力,鼓舞员工士气,为来年打一个好的基础。使得大家很放松地在一起沟通、娱乐,让员工有一种_辛苦一年,该休息、收获一下了_的感觉。同时员工也可以通过这个机会与平时不太有机会接触的公司领导及其它部门的同事们进行沟通和了解。
(3)场地选择
主要参照值是参加年会的人数及环节设置的需要。一般的年会会选在酒店的宴会厅进行。
(目前已定)
(4)时间确定
20xx年1月12日(星期三)下午17:00至22:30。
(5)环节设定
1、主持人开场白,介绍到会领导和嘉宾,邀请领导上台致词。
2、李总上台致辞,做年度工作总结及下年度工作计划。
3、其它领导及嘉宾致词。
4、20xx年第四季度及年度各种优秀奖颁奖。
5、边会餐边看员工才艺表演,现场有奖问答、互动游戏,中间穿插抽奖。
(6)会场布置
会场内:
1、舞台背景用酒店原有背景板,在背景板的中心安装背景喷画。
2、舞台上方悬挂红布横幅。
文字内容:
1、舞台悬挂烘托气氛的红灯笼。
2、舞台两侧放置易拉宝各2个,内容:宣传企业文化。
会场外:
1、酒店入口处挂红布幅。
2、酒店内放置指示牌。
二、年会活动的准备工作
(1)人员分工——依据大家本身的特长来分配工作,每个人都将独立负责自己的环节部分的准备工作,并及时统一向总负责人报告,确保活动的顺利进行。
1、会场总负责:
主要工作:策划、总体工作协调、人员调配、布场撤场安排。
2、会场协调、邀请嘉宾:
主要工作:节目安排、彩排、舞台协调;对外协调。
3、音响、灯光、音乐:
主要工作:配合前期制作各种影像和年会各环节音乐、影像播放。
4、物品准备:
主要工作:礼品、奖品等物品的准备,年会舞台背景设计的各种准备。
5、第四季度及年度各个奖项获奖名单:
(2)嘉宾邀请(名单)
(3)节目预演时间表
12月13日进行第一次节目预审(初步筛选节目,严格把关节目质量)
12月15日进行第二次节目预审(落实表演节目名单)
01月05日进行第一次彩排
01月12日进行第二次彩排(演出前彩排)
(4)制作、购买物品及相关年会用品准备
1、年会舞台背景喷画制作、年会场地布置的物品准备(横幅、气球)
2、第四季度及年度各种优秀奖的奖品准备
(奖杯、奖牌、锦旗、奖金、信封)
3、抽奖环节的礼品准备
4、有奖问答、互动游戏环节的礼品准备
5、员工才艺表演奖品的准备
(5)奖项及礼品设置
(6)细节安排
(A)需要对工作人员、摄像师提前进行培训。这种培训包括工作人员分工以及执行手册的制定。
在活动开始之前,需要对所有设备进行调试。包括演示的笔记本电脑是否设置了自动关机或者屏幕保护程序,活动现场需要演示的PPT文件投影出来是否足够清晰等看似非常微小,却又在现场活动得以顺利运行过程中起到关键作用的很多细节环节。
(B)活动期间
对工作人员进行明确的分工,每项工作都必须责任到人,保持手机或对话机的'开通便于及时联络。
一场活动的顺利进行需要各个方面的配合,更需要对现场环节的控制及管理。对于演出的催场候场,舞台上的道具提供,对于整体活动的节奏的把握都是非常重要的。
(C)获奖感言的审核
(D)年会各种视频的制作
餐饮年会优惠促销方案策划 第12篇
一、活动目的:
为了加强企业员工的凝聚力,丰富企业文化生活;表达企业对员工节日的关怀与问候,使员工开开心心、快快乐乐过好20xx年春节。
二、活动地点:
公司卡拉ok室
三、活动内容简述:
活动分为三大部分
1、员工总结大会:员工总结大会从下14:00—17:303、“金猴贺岁团结奋进”为主题的20xx春节联欢晚会开始1由主持人宣布晚会开始
2、首先请董事长致词
3、节目表演:节目在征集中,节目以健康、欢快的'小品、歌舞、相声等不同的内容;
4、节目表演设奖进行评定,设集体一等奖1名现金1200元、集体二等奖1名现现金800元、集体三等奖1名现金400元;个人一等奖1名现金100元/人、二等奖1名现金80元/人、三等奖1名现金60元/人;凡参加节目的人均设参与奖:食用油一瓶。
5、节目评定评委组成:
6、礼品派送:由企业统一购买礼品,所有到场的人员都有一只金猴公仔。
7、有奖问答:在节目表演及礼品派送的过程中穿插进行,设问题30道题目内容应涉及到每个部门的规章制度和工作内容。答对者奖胸章一枚,或公司产品一份
8、有奖游戏:促进春节晚会的娱乐性及员工的参与性,特设有奖游戏活动。在节目中穿插进行。获胜者奖:高档组合毛巾一盒,参与者奖:精美相册一个以及闪光胸章一枚。
9、幸运大抽奖:特等奖1名价值1500元一条的金项链;一等奖3名24k金戒指一枚;二等奖2名格兰仕微波炉一台或美的电磁炉一台;三等奖9名金正复读机、美的电饭堡、高级蒸锅;鼓励奖40名5升金龙食用油一桶在节目中穿插进行。
四、活动预算:
详见《20xx年春节联欢晚会活动费用预算表》
五、具体工作人员安排:
1、晚会主持人:
2、摄像师:
3、晚会导演:
4、晚会现场维持:
5、奖品控制协调和发放:由人事科负责
6、舞台、场地设计:广告科色调主要以红色、金色为主,突出节日喜庆气氛。
7、舞台灯光、音响布置:设备科
8、晚会场所布置:营销中心人员、生产车间工人、人事科后勤人员;
9、晚会现场协助人员:;
10、游戏道具:气球20个,乒乓球80个,绳子一捆,苹果4个,乒乓球拍4个。负责人:xx。
11、晚会现场后勤人员:晚会用果盘,公司人事科后勤人员。
餐饮年会优惠促销方案策划 第13篇
明确营销目标
餐饮酒店想做好五一劳动节的营销活动策划,必须要有一个正确、合理的营销目标。所谓营销目标是餐饮营销活动想要达到的效果和目的。通过对自己餐饮企业的营销目的,一般目的有以下几种情况:
1.促进营业额增长目标
即通过营销活动来增加餐饮企业的营业额或销售额为目标。提高市场占有率,获得更多的企业利润。正常营业情况下,酒店的营销目标大多数都是以促进营业额增长为目标的。
2.塑造酒店形象目标
即营销活动以塑造酒店的社会公众形象为目标。酒店社会形象的培育是品牌建设的重要工作,在进入品牌竞争的今天,餐饮酒店企业越来越重视企业形象的塑造。酒店通过有计划地开展宣传企业形象的促销活动,能够获得长远的销售利润和市场地位。
3.沟通交流目标
即促销活动以酒店同消费者以及潜在消费者之间的信息交流和沟通为目标。沟通的内容可以是服务信息的'交流,如服务方式、服务内容、服务地点、服务馈赠等:也可以是消费观念的交流,如倡导绿色健康的消费意识和观点,使消费者树立起有利于酒店产品销售的消费观念。
4.确定营销主题
营销主题就好比是整个营销活动的脸面,一个好的活动主题更能吸引人,应该做到:
1.简练、直接的告知消费者营销的内容;
2.触动消费者心灵,对消费者参与活动有巨大的号召作用;
3.树立和维护品牌形象;
4.成为整个营销活动的灵魂,所有宣传都以活动主题为核心,营造出热烈的促销活动气氛;
5.与产品利益或品牌利益密切挂钩。
例如:“偷得浮生半日闲,团圆假日吃天然”为主题的蘑菇宴;
“打折优惠天天有,告知一声齐拥有”的返现活动;
“入住XXX宾馆,欢度美好假期”的优惠活动。
制定宣传方案
制定一个优秀的活动方案是必要的,但是活动的宣传也是至关重要的一个环节。随着网络媒体的不断发展,微博、微信以及各大网络平台都逐渐成为宣传的渠道,做节假日的营销活动,自然少不了借助这些平台来实现。
微博、微信、微信公众平台是新兴的媒体平台,具有快速、高效的传播能力,而且受众范围广泛,是餐饮企业在进行活动宣传推广过程中,不可忽视的一部分。餐饮企业可以将活动文案或海报发布出来,进行大量转发,注意热点话题、关键词的添加,来增加粉丝关注度。
除了线上推广宣传外,也不可以忽视线下的传统方式。在活动开始前一到两周左右,在店门口张贴节日的活动海报,在店内醒目位置摆放活动宣传页、易拉宝等,供来店用餐的顾客浏览,服务员还可以对顾客进行活动的简单介绍,增加客户的兴趣。除此之外,酒店还可以安排员工到附近人口比较密集的商场,社区,公园、网吧等地,进行活动宣传但也得发放。
五一劳动节节日营销方案
活动背景
五一劳动节,是国家规定的法定节假日。五一假期的餐饮商机是非常明显的,与此同时,许多婚宴、寿宴、家庭宴请都会选择在这个时间段举办,一是因为小长假,亲朋好友难得相聚,二是春暖花开,无论是时间还是环境都非常适合。因此,会给餐饮市场带来非常大的盈利空间。餐饮酒店应抓住时机,做好宣传,不仅在五一长假中盈利,还应加强品牌宣传,为后期的营业做长期考虑。
活动目的
1.活动,稳固老客户资源,挖掘新客户。
2.提高酒店知名度、美誉度,塑造酒店良好的社会公众形象。
3.利用节日造势营销,增加经济收入。
4.增加企业与客户间的互动与交流,拉近距离
活动主题
“五一”三天乐“游戏”更快乐
活动时间
20xx年5月1日——3日
活动前期准备
1.气氛布置
广场气氛:在酒店门前空地放置竖幅、横幅、巨幅、刀旗、氢气球等引人注意的宣传物品。
社区气氛:在酒店附近的社区悬挂宣传条幅、活动海报,广告气球等,在社区和商场门口大量派发广告小气球,以增加人气和节日气氛。
店内气氛:酒店门口放置活动易拉宝,店内用气球、彩球等装饰,营造欢乐气氛。
2.广告宣传
(1)员工在人员密集地发放宣传单页,增加受众群体。;
(2)向酒店客户群体发短信,送去祝福的同时,对酒店活动进行了宣传
(3)店内随处放置或张贴微信二维码,扫一扫有惊喜
(4)酒店微信平台,微信、微博群发活动方案或海报,员工进行转发。
活动策划
1.优惠活动:“满五加一”
五一劳动节当天,顾客每点足五道菜品,店面免费赠送顾客一道菜(下次消费时可用,有效期为一个月,且此项优惠不与其他优惠活动同时享用)
2.劳动最光荣,巧运乒乓球
道具:两个空篮子、一个长操作台、若干乒乓球、若干根吸管
参与者:来店就餐的顾客,两名至三名
方法:在操作台的两头各放置一个空篮子,参与活动的顾客每人发一根吸管,第一个顾客从篮子里用吸管吸起一个乒乓球,转身交给下一位,依次交替,直到乒乓球被安全运送达到另一个空篮子里,在规定时间内,运送达到5个以上,可以获得饮料一一份等瓶;运送达到8个以上,可以获得精品凉菜。
菜单套餐
三人用:388元/套(1凉、4热、2点心、1拼盘)
六人用:688元/套(6凉、8热、4点心、1拼盘)
八人用:888元/套(6凉、9热、4点心、1拼盘)
活动效果
五一劳动节,三天小长假,不仅会迎来旅游高峰期,对酒店而言,还是一个提高营业额的良好契机。通过营销活动的宣传推广,不仅可以增加酒店的知名度,提升酒店在当地的影响力,还可以稳定老顾客,开发新客户,不断提升营业收入。可谓是一举两得。
餐饮年会优惠促销方案策划 第14篇
一、 公关和营销:
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式;
2、发放邀请函,落实顾客;
3、邀请亲朋好友参加开业典礼,聚集人气;
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目,特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模,身披绶带,在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织,到各个路口,向过往行人散发传单,并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间:(5日以内)
(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款,赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的'菜品幽雅的环境优质的服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅,提升其印象和认知度.
二、 开业活动布展方案
a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台,舞台尺寸为xx米与xx米,红色地毯铺地,舞台上面,提前摆放好贵宾席的桌椅板凳,舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作,大门口横跨xx米的充气彩虹门一座,音响功放设备一套(400W),广场礼炮x门(含彩弹x发),广场行走气模租用两个,身披绶带,人员可以用我们自己的员工。
b) 物品配置
A贵宾胸花若干
B签到台x个签到笔5支(黑色)签到本4个
C托盘x个
D红绣球x个绸布x米
E剪刀x把
以上属庆典公司自备物品
三、 开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验。
8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁,仪式范围内不得任何杂物。(负责人:xx)
8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人:xx)
9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人:xx)
9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位,放会场背景音乐。(负责人:xx)
9:30-10:00停播背景音乐,鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人:xx)
10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, x门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红. (备用:后台音响播放)(负责人:xx) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人:xx)
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始,并介绍到位的主要领导和贵宾。 (负责人:xx)
10:40-10:45 主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:xx)
10:45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:xx)
10:50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人:xx)
10:55-11:00主持人宣布邀请董事长和x位指定贵宾一起剪彩;
在嘉宾讲话过程中,负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置,准备剪彩;剪彩仪式进行中,鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲,同时施放礼炮、彩弹、冷焰火等。(负责人:xx)
11:00-11:10变脸人上台表演;
11:10-11:25 游戏活动
(猜歌游戏)邀请台下x名选手,由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌,10首歌为限,最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑,最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜,3-5道菜 ;
备注:获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间x元的代金券x张;
11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系)
11:35-11:45主持人宣布x门礼炮齐响,打出x发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55 巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴。
现场活动摄像全程跟踪,记录整个活动的精彩片段,并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类:
a) 彩虹门一座 费用:
b) 音响一套、话筒4个、支架x个 费用:
c) 舞台x米与x米含地毯费用:
d) 后背景喷绘一块 尺寸:x米与x米 费用:
e) 礼炮x门(含彩弹x发)费用:
f) 气球彩色 数量:x包费用:
g)红绣球绸布一块 剪刀x把
h) 花篮x个 费用:
(二)、人员演义类:
1、鼓乐队x人 x元/人
2、舞蹈队x人 x元/人
3、主持人1人
4、舞狮 x匹 x元/人
5、变脸人x人 x元/人
(三)、宣传费用:
1、宣传单 x张
2、人偶宣传 x人 x元/人 费用: