小吃店的营销方案 第1篇
关键词:高职 汽车营销 技能大赛 项目化 课程改革
1 研究背景
高等职业教育的办学特点是以服务为宗旨,以就业为导向,走产学结合的发展道路。因此高等职业教育的课程设计也应以就业为导向,以能力为本位,根据不同专业所适应的职业岗位(群)要求,将职业资格标准列入到课程标准中,改革课程体系和内容。通过与行业、企业合作开发课程等多种方式与途径来开发课程,创新教学方法和手段,融“教、学、做、拓”为一体;知识则要把握够用的原则,加强应用性实践环节,强化学生的职业能力与素养。
汽车营销类专业是近年来国内高职院校为适应汽车产业发展而逐步兴起的文理结合的新型专业。其教学成本低,所培养学生的综合素质高,就业面广,具有良好的发展前景。然而高职院校的生源基础差,学习兴趣不浓,针对这一现象,我院推出了《推进教学方法改革实施意见》。结合这一指导意见,汽车技术服务与营销专业从生产实际出发,根据汽车企业的工作过程,将汽车技术服务与营销专业的汽车营销类课程进行整合,分成多个可行的项目进行教学。所谓项目化就是依据现代社会职业能力培养的需要,密切联系现实产业的发展状况,构建一种能够把专业基础课程和实际技能的训练相结合,以实现专业人才培养方案目标得以实现的教学方式[1]。项目结束后通过技能竞赛来验收项目成果,即以“项目+竞赛”的模式实施教学改革,从而促进学生主动学习。
2 研究内容
基于汽车企业工作过程的“项目+竞赛”实践教学模式,是师生通过共同实践一个完整的“项目+竞赛”而进行的实践教学活动。其核心就是将教学内容按一个完整的工作任务项目化,以竞赛形式完成任务。即以总的教学任务为框架,细分“子项目”并作为支架,以竞赛活动为载体,使学习者沿着“支架”逐步攀升。
它打破了传统的实践教学内容,变被动实践为主动参与,教师不断地激励学生,极大地激发了学生的学习热情和实践兴趣,以完整的一个工作项目为导向,按照职业能力的需要以“适度、够用”为原则,充分运用有利于创新型人才培养的任务驱动式、协作探究式、讨论式、参与式、情境模拟法、案例式等教学方式方法,彻底构建基于岗位工作过程的“理实一体、项目导向、任务驱动”为主体的教学模式,推行“教、学、做”一体化,逐步达到课程整合与教学方法的改革目的。
“项目+竞赛”实践教学模式的基本特征是“以项目+竞赛为主线、教师为主导、学生为主体”。其关键是“竞赛+项目”的设计,构造出一系列典型的可操作的“项目+竞赛”,让学生在完成“竞赛+项目”中掌握知识、技能与方法。在技能竞赛中引入竞争机制,整体牵引学生自主实践水平迅速提升[2]。
通过技能竞赛,学生主动实践,使学生的探究能力、观察能力、协作能力、领导能力以及综合职业能力都能得到很大提高,会大大增加学生今后取得创新成果的机率。
3 创新点
(1)整合汽车营销类课程,模拟汽车销售顾问这一岗位的工作流程,创设多个教学情境,把原来的死板的教学内容分成若干个项目,如“大众班、奥迪班、丰田班、本田班”等,并以“项目+竞赛”为主线、教师为主导、学生为主体,构造出一系列典型的可操作的“项目+竞赛”,按照这些品牌对销售顾问的职业能力标准来要求学生,让学生在完成“项目+竞赛”中掌握知识、技能与方法。
(2)革新教学方法,充分运用有利于创新型人才培养的任务驱动式、协作探究式、讨论式、参与式、情景模拟法、案例式等教学方式方法,彻底构建基于岗位工作过程的“理实一体、项目导向、任务驱动”,基于整合教学内容的“阶梯递进、专题教学、单项学习”等教学模式,推行“教、学、做”一体化,逐步达到课程整合与教学方法的改革目的。
(3)以“项目+竞赛”为载体,“成果驱动”+“任务驱动”双核心。大量运用视频影音及教学软件辅助讲解教学重点,学生兴趣浓厚,不枯燥;难点通过情境模拟、项目竞赛来突破,每完成一个项目,即以技能竞赛的方式对该项目进行考核,在成果形成的过程中学生自发的去研究、探讨、协作,综合职业能力得到全面培养,促进了学生主动学习;学生再通过竞赛后自评、小组互评和教师点评进一步提高,不断完善,职业能力在不知不觉中形成。“项目+竞赛”这种教学模式不仅适用于高职汽车技术服务与营销专业的人才培养,同时也可作为汽车服务企业员工培训的一种重要手段和方法。既可以贯穿在学习的各个环节,也可以在汽车服务企业对员工起到激励的作用,作为企业内训的一种手段。
4 该教学改革方案应用情况
应用范围
自2012年该改革方案推出以来,从校内和校外两个层面、多种渠道对汽车技术服务与营销专业学生主动实践能力培养模式进行了研究与实践,取得了较好的效果。
(1)积极组织汽车营销技能竞赛活动,提高学生主动实践的意识和能力。
①利用课前10分钟让学生代表通过情境模拟的方式对所授课程对应的项目进行实战演练,打好专业技能的基本功。
②经过学生的演练和一定时间的准备,将可行的“项目+竞赛”按职业标准进行考核,取得名次的同学要给予相应的奖励,激发学生的学习兴趣,促进学生主动实践。
③积极参加省级汽车营销大赛,为学生提供更高、更宽、更广的展示平台。通过校内省赛选拔,学生自信心、荣誉感、责任感都得到很好的培养,潜能得到很好的激发,同时入围省赛的同学的专业技能通过省赛的平台得到全面的提高,开阔视野。以省赛同学为典型,以点带线,以线带面,带动整个汽车技术服务与营销专业的学生主动实践,形成良好的学风。
据统计2012―2013年两年内,校内共组织四次汽车营销技能大赛,共有120名学生参赛,每次按参赛人数比例10%为一等奖,20%为二等奖,30%为三等奖,72名学生取得名次;省级共组织两次汽车营销技能大赛,有7名同学参赛,其中有5名同学获得名次,最好成绩为省级汽车营销技能大赛二等奖。
(2)校外实训基地的建立为“项目+竞赛”的完成提供更有力的保证。
将汽车营销类课程整合后,以“大众班、奥迪班、丰田班、本田班”等岗前培训的标准来指导相应的“项目+竞赛”,组织学生到校外实训基地大众汽车4S店、奥迪汽车4S店、本田汽车4S店、本田汽车4S店参观、学习、顶岗实践,一方面使学生在校内所学的知识和技能得到验证;另一方面也弥补了教学中存在的不足,使学生的岗位能力得到全面的提高,为“项目+竞赛”的完成提供更有力的保证。
应用程度
在此教学改革方案提出后,不仅在汽车技术服务与营销专业及相关汽车专业群进行应用与推广,同时运用此方案多次为汽车服务企业提供技术支持。两年内该方案提出后,被多个汽车企业认可,并与我院深度合作,部分学生顶岗实践,这不仅使学生与企业活动零距离接触,同时教师也为一线企业提供了技术支持,使教学改革成果在校内和校外得到全方面的推广。
实施效果
通过教学改革,汽车技术服务与营销专业自2005年创办以来目前已有六届毕业生,总毕业生人数为226人,平均就业率为99%,在我院毕业生就业率排名榜上居于第一位。同时,现已毕业的毕业生当中,已经有60%的同学在汽车企业工作业绩突出,成为企业的骨干,为汽车产业的发展做出了一定的贡献。
5 教学改革特色
激发学生的学习兴趣,促进学生主动学习,解决学生学习动力不足的问题
基于汽车服务企业的工作过程,将一个完整的工作项目以技能竞赛为载体通过任务驱动的方法来完成,实现了“成果驱动”+“任务驱动”双核心,促进学生主动学习,解决了学生学习动力不足的问题。
从细节着手,将职业标准列入技能考核项目中,解决学生综合职业能力较弱的问题
如汽车营销对应的工作岗位是汽车销售顾问,那么在教学中以汽车模拟销售技能竞赛为一个“项目+竞赛”的成果,注重平时职业素养的培养,将销售顾问的职业标准如职业形象、语言表达能力、协调能力、销售礼仪等列入技能考核标准中(具体权重如表1),使学生的综合职业能力得到较大的提高。
采取小组合作的学习策略,解决学生平时学习中不善于团队合作的问题
在教学中,将学生间的差异作为一种资源,根据学生的自有特点,将不同层次的同学在同一小组内进行合理分配,实现学生间的优势互补,同时通过项目的技能竞赛,培养学生的团队合作意识(如图1)。
6 综合水平
(1)该教学改革方案通过2013年全国汽车职业教育教师教学能力大赛全国总决赛高职组汽车商务项目专家评委的认可,在入围国赛的九名选手中,该改革方案指引下的教学内容总成绩排名第二名,荣获了国家级教学成果二等奖。
(2)在2012年辽宁省职业院校信息化教学大赛高职组信息化教学设计中,该教学改革方案指引的说课内容得到省教育厅专家评委的好评,荣获了省级教学成果三等奖。
(3)该方案不仅在我院得到广泛推广,同时也被我院汽车技术服务与营销专业的校企合作单位作为企业内训的培训方案。目前我院已与当地汽车企业共同策划合作完成大型试乘试驾会三次。通过校企业合作的深度接触,一汽丰田4S店的销售部部长胡宝鹏同志说我院培养的学生不仅基本功扎实,而且实践能力强,目前在他聘用的2012年20名毕业生中,有12名成为一汽丰田的骨干,其中有四名是员工内部培训的资深讲师,对我院的教学水平表示高度的认可。
参考文献
小吃店的营销方案 第2篇
可口可乐是中国着名的国际品牌之一,是中国软饮料市场的领导企业,在中国积极推进本土化进程。我们的愿景是令全球人们的身体思想及精神更怡神畅快,让我们的品牌及形象不断激励人们保持乐观向上,让我们所触及的一切更有价值。作为世界最大的软饮料公司,此次在中国地区展开的广告活动主要是为了提高其在中国市场的占有率和知名度,使可口可乐成为消费者的第一选择!
一、广告目标
本策划的目的是通过**年夏季到**年夏季一年的广告战略和广告战术计划的实施,进一步提高可口可乐公司产品的市场知名度,提高指名购买率,使其品牌形象深入人心。建立、健全销售网络,形成稳固的市场。
1、企业提出的目标
(1)通过广告活动,在一年内市场占有率提高10%―15%。
(2)使可口可乐饮料知名度再次居领先水平
2、根据市场情况可以达到的目标:
(1)市场占有率在中国赶上和超过百事可乐。
(2)使可口可乐饮料的品牌超过百事可乐。
二、企业、市场情况分析
(一)可口可乐公司概况
可口可乐公司是世界最大的软饮料公司。公司总部设在美国亚特兰大。_年资产额亿美元,雇
佣职工2万多人。可口可乐公司199月5曰在美国特拉华州成立。1960年进入美国最大的100家工业公司
的行列;1983年居第48位。1960~1983年,该公司的销售额、资产额和净收入的年均增长率分别为%
、%和%。
可口可乐公司制造和分配浓缩软饮料和果汁,它的产品可口可乐是从可口和可乐
两种植物的叶子和果实中取出液汁制成的一种饮料。作为该公司主要部门的软饮料每年的销售额约占公司
总销售额的80%。软饮料产品占公司总利润的88%。可口可乐美国公司(CoCa-ColaUSA)是可口可乐公
司最大的销售商;该公司食品部制造和销售冷冻、浓缩柑橘和各种果汁、柠檬晶、咖啡和茶。酒类部门生
产和销售各种牌号的酒,主要销于国内市场,是美国第四家最大的酒类生产和销售者;该公司还生产塑料
薄膜以及其他消费产品如防臭剂、湿手巾纸等。
可口可乐公司是举世闻名的汽水大王,它在全球各地
有500余种产品销售,其中可口可乐、健怡可口可乐、雪碧、芬达四大品牌在全球最畅销汽水前5位中独
占4位。Coca-Cola广告遍天下。该公司重视国际市场,在外国就地制造,就地销售,获取厚利。1981年,
该公司在国外的销售额占公司总销售额的62%,销售活动分布在145个国家和地区。在饮料、食品和其他
方面,该公司在国外拥有8家子公司。在国外的装瓶厂子公司有15家,在美国特拉华州的2家子公司--可
口可乐国际公司和可口可乐出口公司,参加可口可乐公司的出_动。
可口可乐早在1927年就在中国天
津上海建立瓶装厂,1979年随着中国改革开放,重返中国市场,自1981年起先后在北京、大连、南京、西
安、武汉、杭州、广州等地建立合资瓶装企业,并于1988年在上海建立可口可乐浓缩液厂,除使中国大陆
装瓶厂摆脱使用进口浓缩液外,还出口东南亚。
(二)主要产品
可口可乐香草可口可乐健怡可口可乐柠檬健怡可口可乐雪碧雪碧冰薄荷雪碧火辣芬
达美汁源果粒橙保锐得
醒目天与地矿物质水酷儿水森活纯净水冰露纯净水
雀巢冰爽茶雀巢咖啡茶研工坊
(三)企业优势
全球最大之软性饮料业巨人,拥有大厂优势及强大之全球竞争力,强势行销能力,体系及企业广告,品牌形
象深植人心,已成为消费者生活之一部分,核心产品之神秘配方处於极度保密,使其流行1後而不衰,
通路布建相当完整(尤其是自动贩卖机之设置),并拥有速食业(以麦当劳为首)的强大销售通路,可口可乐
公司的作业流程标准化,具有创新及高度研发能力,最具代表性为健怡可口可乐之推出,甫一上市即造成风
潮,市场占有率高,产品更为市场之领导品牌,产品拥有便利性(随处可得),独特风味(神秘配方)及价格公
道等特色,产品生命周期为循环再循环型态,历久弥坚,日前宣布将股票选择权视为员工薪质费用之一部分,此举将充分反映企业之财务状况,引起众多专家学者之
一片好评,更一扫投资者因安隆弊案而对美国企业所产生之阴霾。
〔四〕面临威胁
⒈目前市场上非可乐之其他碳酸饮料的产品替代性仍不低,消费者的选择空间非常大。而且,随着人们生
活水平的提高,消费者追求健康之意识抬头,势必将减少对碳酸饮料之饮用.
⒉饮料市场竞争颇为激烈,主要竞争对手(挑战者)-百事可乐威胁力十足,而在过去几年当中可口可乐业绩
出现停滞不前之情形,而百事可乐却是持续在成长当中,其赢得了多数年轻阶层的喜欢,这也是可口可乐
要争取的广大消费群体。
⒊因受恐布组织攻击及发动战争等利空因素,对美国经济造成冲击,而且,在爆发一连串企业会计丑闻后,投资者渐失信心,要求美国企业财务透明化的声浪
日益高涨.虽然经过
(五)消费者及市场分析
许多年来,可口可乐不断用创新的手段加强与消费者的联系,激发年轻人的共鸣,点染他们对自由表达自我和追寻人生梦想的无限热情。一次,可口可乐六位代言偶像演绎的眩目个性秀主题电影,彰显了当代年轻人的个性才情,生动地诠释了可口可乐积极倡导的‘要爽由
1、商品定位
商品特征可口可乐综合各层面人士意见认定,其饮料产品属于清凉型,适销的空间与时间范围大;更属于兴奋型,适用于各个年龄、职业群体及社会生活各种场合。(没有特别重视其老牌、名牌因素)
消费特点初次为冲动性购买;使用后若留有好感则习惯性重复购买;对品牌加深印象后则选择性、固定性重复购买。餐饮业、娱乐场所、家庭、学校、单位购买受季节性影响低微。
2、市场分析
区分层次,选择重点在取得详尽的调查资料基础上加以分析,按照购买力、营销能力、市场潜力等因素测算出综合指数,据此确攻击重点。如济南营业所调查发现该市有饮料销售点8000余个,经过分析,从中选取出2500个作为重点,由各片业务员负责全力攻。确定适宜的商品面目即确定攻击方式,根据不同地区、不同销售场所、不同消费群体的不同习惯,分别选择提供大瓶或小瓶、玻璃瓶或塑料瓶、瓶装或罐装或使用现调机或配备冷冻展示柜等等。
3、市场细分
潜力与现实根据目标市场全部售点数量、人口密度及购买力水平等因素,将本产品在各区域的最大市场潜力测算出来加以列示;现将已占领的售点及销量一一对应列示,加以对比,使市场开拓任务从总体到各个分区域都一目了然。划分责任区可口可乐青岛公司的销售区域限定在山东少,公司将山东省沿潍坊与淄博交界处比值向切分为鲁东、鲁西两大销售区,分别以青岛、济南两下营业所为中心向周围幅射;每一销售区又分为12个销售片,设立办事处;每一销售片再进行细分,直至指定专人负责。如一个济南市又分为12片,每片都有专人负责。所有业务单位及业务员不准跨区跨片销售。
几年的发展,但是其仍然影响可口可乐的业绩发展。
(六)可口可乐形象
形象描述:有实力的、广告不错、国际化、一成不变、历史悠久、口碑好、品牌多、市场全方位、有竞
争力、市场占有率高、规模大
产品评价:清爽、有些甜、汽足
相关识别:可口可乐(Coca-cola)()、关于足球的广告、张柏芝的广告等
个性感受:快乐、时尚的、沉稳的、富有活力
自由联想:红色、国际知名品牌、现代化的管理模式、碳酸
(七)可口可乐以往广告策略分析
可口可乐:作为外国品牌,积极融合中国文化,实施广告本土化的策略。
可口可乐广告引人注目的手笔就是-一系列的春节贺岁片。运用很浓的中国味道来迎合中国人的
口味,紧接着,可口可乐还就北京申奥成功,中国入世大打广告宣传,使可口可乐俨然成了中国本地产品
,从而达到了与中国消费者沟通的效果。可口可乐的成功与其形象代言人的选择也是分不开的,如张惠妹
,谢霆锋等,起用华人新生代偶像做宣传之后,可口可乐在中国的销售增长了24%。
(八)可口可乐的近期动向
可口可乐合作火炬接力,更进一步支持北京奥运七届火炬接力经验,选拔全球
火炬手超过1名
可口可乐中国公司宣布,将延续与奥运火炬接力合作传统,成为北京奥林匹克火炬接力全球合作伙伴,更进一步全面支持北京奥运会,并承诺利用丰富的火炬接力合作经验,携中国区32家可口可乐装瓶公司,协助北京奥组委让奥运_再次照亮全球。这是继今年一月可口可乐宣布启动
奥运整合市场计划之后又一重大宣布,标志着可口可乐的奥运攻略将伴随_传递在时间和空间上大大延展。可口可乐今天同时推出了为火炬接力相关活动专门设计的火炬接力组合标志、纪念罐和纪念章,正式启动其火炬接力市场营销。
“**雪碧我型我SHOW”变身“青春励志音乐剧”3月20日下午,在上海“绝对浩室”举行的新闻发布会上,“雪碧我型我SHOW”青春励志音乐剧正式宣布启动。今年的“雪碧我型我SHOW”进行了全新的概念颠覆,从以往单纯的音乐比赛转变为音乐剧打造。参与者需经历名师指点、专业培训,将亮相年底公演的“青春励志音乐剧”。
三、广告对象
㈠产品定位
可口可乐属于碳酸类饮料,这类饮料的宣传对象应以思想前卫,追求时尚的年轻群体为主,具体为15―30岁的青年人。竞争对手为百事可乐。
㈡潜在消费者分析
现阶段应以下述对象为主:
⑴思想叛逆、前卫的高中生
⑵有部分收入的大学生
⑶年轻业务人员
⑷高级职员
⑸从事公关工作人员
⑹城市个体户
⑺其他有收入,追求时尚的人
⑻来华旅游、出差的人
四、广告地区
本次广告将在全国范围进行,从市场的角度来说,中国是一个拥有16亿人口的国家,拥有着强大的市场消费潜力;从季节的角度来说,我国夏天气温普遍较高,夏日饮料需求旺盛,我们力争使可口可乐,成为人们夏日首选饮品。
五、广告战略
六、广告战术
七、广告主题,广告创意介绍
主题是广告的灵魂。广告主题是根据广告目标所提出来的中心思想,它通过广告信息的传播,直接明白地表现广告主的意愿。因此,广告设计、创意文案以及广告表达方式,都应符合主题的中心思想。
广告主题是广告策划的重点内容。一般说来,广告对象策划是确立广告目标策划的前提和基础,广告目标策划又是确立广告主题的依据,三者都以促进销售为目的。它们之间有联系,也有区别,成为相互影响、依存、制约的有机整体。
创意是为了表现广告主题的,因而确立主题是创意的基础,创意就是构思。有好的创意,才可能制作出好的广告,所以说创意是广告策划成功的重要因素。
可口可乐拥有百年的历史,它进入中国市场的时间比较长,已经被人们接受和认可。因此,广告语的宣传应趋于感性,在功能性的诉求基础之上,应着重对其象征意义进行宣传。
由于可口可乐的口味清爽,有些甜,加之有些汽的特点,广告应形成自己时尚,热情的特点。
另外,可口可乐的配方神秘,所以广告应突出其口感的与众不同。
总之,广告创作的总原则应该是强调商品时尚、热情,与众不同的特点,突出口味优势。
广告创意:
背景是一间美术教室,学生正对着一尊完美的维纳斯的雕塑(拥有双臂),老师因事走出了教室。
一学生拿出了可口可乐,“嘭”强烈的气流喷出的声音,吸引了大家的注意力。“咕嘟咕嘟”的声音让大家都舔起了嘴唇。学生注意到了大家的表情,突然,从抽屉里拿出了无数的可口可乐,大家欢呼起来。伴随着音乐,大家拿着可口可乐舞动起来。这时,那尊维纳斯的手中也拿了两听可口可乐,两个男生为了争抢可乐而将维纳斯的双臂折断。大家都停止了舞动,目瞪口呆的看着断臂的维纳斯,一时不知所措。这时,门外传来了老师走路的声音。
老师推门进来,看见大家都安静的在画画。只是维纳斯被蒙上了白布。
老师好奇地走向被蒙起来的维纳斯,大家都紧张起来。老师将揭开白布,大家摒住呼吸。
忽然,老师大叫了一声,大家都捂住了眼睛。
可是,老师没有问是怎么回事,而是传来了“咕嘟咕嘟”的声音,大家都慢慢移开双手,原来老师拿起放在断臂处的可口可乐喝了起来。
老师和大家一起舞动起来。
最后,出现字幕:火样热情,自由舞动。
八、广告预算和广告设计制作
(一)广告预算表
本表为广告预算,今后各项开支以此为依据,不会有大的'浮动,最后以实报实销结算。
(二)广告设计制作项目表
九、广告效果监测
如果同意按照本计划的广告战略和广告战术施行,预计可达到一项内所规定的任务与目标。
以下几个问题必须按计划落实:
(1)广告效果监督;
(2)广告反馈的管理;
(3)广告计划要因情况变化而合理调整;
(4)定期以问卷、座谈会等方式进行广告效果测定。
饮料广告策划书范文(二)
一、市场分析
今年央视的晚会揭出一些桶装水的黑幕。当然,在湖州市场上也不例外,一些桶装水除了水能有问题外,还有水源和其他方面存在的问题,只要能从地下打出水来,都能作为水源,从来不在乎周围是否有污染。装水的工人流动性很大,从来不进行健康检查,在工作中也很少讲卫生。这种劣质水只有7角钱的成本,市场价却卖到10元钱。为了把劣质水推销出去,不法生产者以只相当于合格产品一半的价格提供给经销商,并实行各种各样的促销手段。
劣质桶装水在湖州市场上出现,使消费者失去了对桶装水原行先的信赖和支持。据调查,许多消费者以果汁等其他饮料代替桶装纯净水饮用,甚至于“谈水色变”。这种现象对于娃哈哈梭装纯净水来说,既是机遇,又是挑战。
二、广告创意
1、广告目标:突出娃哈哈桶装水的干净健康,使消费者放心地购买,从而能在湖州市场上顺利地进行销售。
2、广告主题:邀请深受人们喜爱的演员范冰冰作为广告的女一号,同时邀请五个青春健康的女演员。针对湖州市场上劣质桶水泛滥的情况,使消费者认识到他们还可以找到健康干净的--娃哈哈桶装纯净水,而不必用其他饮料来代替纯净水饮用。通过范冰冰清新的健康形象,使消费者感受到娃哈哈确实可以信赖。
3、广告内容:
画面1:枝繁叶茂的大山中,太阳当空,酷热难挡,六个大学生背着旅行包,看着自己带来的水已喝空,努力地寻找着水源,但始终没有发现。
画外音1:好热!渴死了!
画面2:她们走了许多路。突然,终于发现了一处水潭,她们高兴不已,但当她们蹲下身子,手伸进水潭,正欲欲用时,却发现里面的水臭气熏天,非常浑浊,实在难以饮用。
画外音2:好脏啊!
画面3:她们继续向前去,接连地发现了几个水潭,但是里面的水却都有难以入眼,浑浊不堪,她们只能强忍着向前走去。
画外音3:这是水吗?
画面4:突然,一股很强的反光照在她们脸上,出于好奇,她们向反光的方向越走越近。原来是一条小溪,刚才的反光是由于太阳照射到小溪,被清水反射到脸上形成。只见小溪中溪水清澈见底,鱼儿正游得欢快,她们不顾一切地拥入小溪,追逐嬉闹起来,此时,范冰冰站在小溪中,旁边放着娃哈哈桶装纯净水,她说:娃哈哈,纯净看的见!
品牌标题:纯净看得见!
广告组合--娃哈哈桶装水进入湖州市场的广告策划书
三、广告组合
1、媒体组合
(1)电视广告
充分发挥电视广告形象直观,感染为强,覆盖面广的作用,能过经常性地播放电视广告,潜移默化地让消费者对娃哈哈桶装纯净水有深刻地印象。
(2)报纸广告
选择电视广告中的画面4,刊登在报纸上,与电视广告相一致,使人们无时无刻都能感受到娃哈哈纯净水的干净与清新。
(3)印刷品类广告
对娃哈哈桶装纯净水作全面的陈述,做到可读性强,具有吸引力,贴近消费者的生活,符合消费者的需求。可作如下陈述:
A、娃哈哈桶装纯净水采用娃哈哈集团公司独特配方,特殊工艺生产的纯净水为小分子团高含氧量的活性水,口味甘甜,溶解度高,能有效促进人体新陈代谢,排除体内的有害物质。
B、每一桶娃哈哈饮用水,都有要经过机滤,活性碳过滤,二反渗透等多达30多层的选择性过滤。
C、采用美国CAP,SNAP三位一体,全部生产过程不接触人手,由机器自动完成。
D、每只空桶都要进行多达10道工序的反复清洗。
2、时间组合
(1)电视广告与报纸广告可每天都有,以扩大娃俣哈纯净水的影响力。
(2)印刷品广告可定期半个月或一个月向消费者分发。
(3)7、8月份用水旺季,可在超市举办促销娃哈哈桶装纯净水活动。
(4)9、10月份进行用户回访,设计用户回访表。
二、促销配套活动
1、与湖州日报社、湖州电视_合举办首届湖城家庭“娃哈哈杯”宝宝秀摄影作品大赛,评先“十佳娃哈哈产品荣誉用户”,享受娃哈哈的星级服务,扩大产品知名度。
2、娃哈哈生命健康接力--喝好水从娃哈哈做起,大型用水健康教育市民普及行动,把娃哈哈良好的企业文化,产品质量、科学的规范管理等知识能过“我爱娃哈哈双向交流活动”展示出来。
3、与“特殊顾客群”建立“一帮一”伙伴关系,大型赠水活动。定向合作单位为:浙北大厦、农行(各网点)、公共服务区域(车站、中心广场、莲花庄公园),提供免费饮水服务,服务场所由上述单位负责管理,服务期为每年的5、6、7、8月份,期限为二年。
三、广告预算
假设利润为600万,按16%为广告预算费,则总共可用广告预算费为96万。
1、电视广告费:30万
人员费:10万制作费5万发布费15万
2、报纸广告费20万
3、印刷品广告费10万
4、超市促销费2万
5、用户回访费1万
6、举办首届湖州“娃哈哈杯”宝宝秀摄影作品大赛费用:10万
7、举办“我爱娃哈哈双向交流活动”费用10万
8、与“特殊顾客群”建立“一帮一”伙伴关系,大型赠水活动费用:10万
以上合计广告费用为93万元
小吃店的营销方案 第3篇
王老吉凉茶是中国凉茶的领军品牌,是广东凉茶文化的代表。凉茶是广东、广西地区的一种由中草药熬制,具有清热去湿等功效的“药茶”。在众多老字号凉茶中,又以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称。到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
市场分析
一、营销环境分析
(一)、饮料市场概况
1、市场规模
饮料市场规模在不断增大,消费者最近两年喝饮料的数量有所增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。据有关数据显示,在年至年的饮料市场的黄金成长期间,老牌瓶装水和碳酸水饮料增势日疲,已连续两个年度负增长;新的功能饮料和茶饮料近两年增幅趋稳,稳中有升;增势最为明显的还要数果汁饮料。
2、市场构成
饮品市场有碳酸饮料、瓶装饮用水、茶饮料,以及果汁饮料四大品类。
3、市场热点
功能性饮料将热卖饮料市场,随着我国城市居民生活水平的不断提高,人们对饮料的消费需求也发生了明显的变化。喝饮料不再仅仅是为了解渴,而希望饮料能提供如降火、美容、补充人体中必需的微量元素和健身等附加的一些保健功能。具有特定功能的饮料将会成为今后饮料行业中又一个重要的细分市场。
(二)、营销环境分析的总结
1、劣势与威胁
(1)、最大威胁和挑战主要是来自跨国饮料品牌的鲸吞蚕食和本土饮料品牌之间的同质化竞争,同质化竞争态势不仅表现在产品的同质化,也表现为广告塑造品牌形象的同质化,从而无法有效形成品牌个性和实现市场区隔。
(2)、品牌竞争的白热化、品牌消费的集中化以及经营理念的滞后性等因素更是成为制约企业发展的“瓶颈”。
(3)、品牌集中度:混合型果汁最高,水/茶饮料最低;
(4)、我国本土饮料企业大都实行分散经营,规模一般比较小;区域性饮料品牌比较多,真正在全国饮料市场上有影响的名牌产品屈指可数。
2、优势与机会
(1)、本土饮料企业发展初具规模并以其知名品牌获得消费者喜爱
(2)、消费者需求多元化为饮料新产品开发提供广阔的市场空间
随着社会的进步和生活水平的不断提高,消费者开始更多关注自我发展,主要表现为对饮料产品的营养成分以及是否天然健康、绿色环保和时尚品位等更高层面的心理需求。
(3)、日益细分化的消费群体为饮料企业开展目标营销提供机会
不同饮料群体有着不同的饮料消费需求,这些差异表现在对口味、品牌、价格、包装、促销和广告风格等一切消费者接触产品及信息的领域,高度细分化的市场为饮料企业进行市场拓展提供无限空间。
3、重点问题
体现红色王老吉的独特价值,建立先进的品牌经营理念和规范的运作模式
二、消费者分析
1、消费者的总体消费态势
(1)、有1/4的消费者表示最近两年喝饮料的数量基本上没有变化,仅有少量消费者最近两年喝饮料的数量减少了,表明有近1/2的消费者喝饮料的数量在增加,饮料市场容量在不断的扩大,整个饮料行业市场前景看好。
(2)、根据市场调查分析看出,喝功能性饮料的消费者越来越多,而喝碳酸饮料和水饮料的消费者将会逐渐减少。
2、消费者行为分析
在影响饮料购买的众多因素中,“口味好”排名最高,比例超过50%以上。可见,口味是影响消费群体购买的最重要因素。其次,价格的影响也不容忽视,被列为影响购买的第二大因素。同时,品牌知名度、保质期、购买方便也成为人们购买时普遍考虑的较重因素,另外,广告影响也相当重要,美国健康部包装对购买也有一定的吸引力。
三、产品分析
1、现有饮料产品分析
现有饮料产品的不足:
调查显示,现有饮料产品的不足主要有:1.产品太多,分不清好坏;2.共性太强,项目策划个性太少;3品牌杂乱;4.营养成分缺乏;5.碳酸饮料太多;6.补充体力的饮料很少;7.功能单一。
2、产品生命周期分析
各种饮料类型在市场所处阶段不同,市场空间和拓展策略也表现很大差异。碳酸饮料已经进入产品成熟期,品牌集中度非常高,企业可以通过扩大分销渠道和市场覆盖率来实现效益增长;果汁饮料和茶饮料均还处于产品成长期,市场空间仍然很大。现在很多地方的茶饮料消费还属于培育期,相信市场前景非常广阔。同时一些新兴成长的饮料类型如保健和运动功能性饮料等也有望成为下一个饮料业经济增长点,目前市场上这类饮料还没有主打产品,消费需求也呈现出明显的增长态势。
3、产品的品
品牌格局日益多元,国外品牌以可口可乐和百事可乐为主,国内品牌以娃哈哈、康师傅、统一三大品牌为主。以茶饮料为例,康师傅、统一之后,娃哈哈及众多二线品牌仍然在主流大潮中获得收益。品牌集中度在碳酸饮料和混合型果汁最高,而水/茶饮料最低。
四、企业竞争状况分析
1、企业在竞争中的地位
加多宝集团是一家以香港为基地的大型专业饮料生产企业,1995年推出第一罐红色罐装“王老吉”,1999年以外资形式在中国广东省东莞市长安镇设立生产基地。在取得“王老吉”的品牌经营权之后,其红色王老吉饮料的销售业绩连续六七年都处于不温不火的状态当中。
2、企业的竞争对手
国内竞争对手:娃哈哈、康师傅、统一、黄振龙凉茶等
国外竞争对手:可口可乐百事可乐等
3、企业与竞争对手的比较
机会与威胁
机会:在研究消费者对竞争对手的看法中,发现红色王老吉的直接竞争对手,如菊花茶、清凉茶等由于缺乏品牌推广,仅仅是低价渗透市场,并未占据“预防上火”的饮料的定位。而可乐、茶饮料、果汁饮料、水等明显不具备“预防上火”的功能,仅仅是间接的竞争者。
威胁:在两广以外,人们并没有凉茶的概念,而且,内地的消费者“降火”的需求已经被填补,大多是通过服用牛黄解毒片之类的药物来解决。作凉茶困难重重,做饮料同样危机四伏。如果放眼到整个饮料行业,以可口可乐、百事可乐为代表的碳酸饮料,以康师傅、统一为代表的茶饮料、果汁饮料更是处在难以撼动的市场领先地位。
优势与劣势
优势:在众多老字号凉茶中,以王老吉最为著名。王老吉凉茶发明于清道光年间,至今已有175年,被公认为凉茶始祖,有“药茶王”之称,印度到了近代,王老吉凉茶更随着华人的足迹遍及世界各地。
劣势:红色王老吉受品牌名所累,并不能很顺利地让广东人接受它作为一种可以经常饮用的饮料。而在另一个主要销售区域浙南,消费者将“红色王老吉”与康师傅茶、旺仔牛奶等饮料相提并论,作为当地最畅销的产品,企业担心,红色王老吉可能会成为来去匆匆的时尚。
小吃店的营销方案 第4篇
1.教学内容改革根据对网络营销相关岗位及对应的职业能力的分析,我们把网络营销课程的教学内容设计为六个项目,具体内容如下。
项目1网络营销概述:内容包括网络营销基本概念、网络营销基础理论(如六度空间理论、长尾理论等)。实训内容是寻找优秀的网络营销案例。
项目2网络市场调研:通过该项目让学生学握网络信息采集、处理的技能,具体包括搜索引擎的运用、二手资料的收集、网上调查问卷。实训内容:XX企业A产品的市场分析。
项目3网络营销推广与营销方法:内容包括论坛营销、博客营销、软文(新闻)营销、即时通信工具营销、微信微博营销、SNS营销、问答平台营销、电子邮件营销等。该项目的实训引入合作企业,让学生运用学到的网络推广方法为企业做推广,实际推广效果将影响学生的平时成绩。例如,学到论坛营销的时候要求学生以小组为单位,为合作企业策划并实施论坛营销,课后老师还要跟进推广效果,做好记录。
项目4搜索引擎营销虽然搜索引擎营销也是网络推广的方法之一,但因其知识点较多、难,故独立作为一个学习项目。本学习项目包括搜索引擎优化、直通车推广、百度推广。实训内容是根据所学知识优化自己的博客,尝试操作淘宝直通车和百度推广(教师给定账号)。
项目5网络广告策划该项目是网络营销课程中的重点教学内容之一,包括:网络广告内涵、主要形式、定价机制,网络广告的资源策划、创意方法;网络广告设计思路、制作流程、常用工具,网络广告效果评价方法、影响因素。既包括广告设计理论的学习,又包括广告创意与设计的学习。实训的设计包括认识广告、欣赏经典、为XX企业设计网络广告。
项目6企业网络营销整合方案在该项目中,学生将学习如何为一个企业策划基于全网的网络营销方案。实训中,给定背景企业,学生以小组为单位,在教师的指导下进行信息采集与处理、策划营销方案、撰写营销方案、答辩。教师在指导的过程中,将企业分为传统企业、具备独立网站的电子商务企业、运用第三方平台开展业务的电子商务企业三类进行指导,不同的企业其需要的营销方法不同。
2.教学方法改革
(1)变“以教为主”为“以学为主”。在教学过程中,采用任务驱动教学法,注重调动学生的学习积极性,引导学生自己去发现知识,自己去寻找解决问题的方法。在课后继续关注学生的实训情况,指导学生,鼓励学生坚持做网络推广,以达到推广效果。
(2)仿真模拟教学法。运用中教畅想电子商务沙盘软件以及系部自建Ecmall电子商务平台,让学生在平台上开通网店,实施自己的策划方案,进行网络交易,等等。通过这些模拟平台可以让学生快速了解电子商务企业的工作流程和工作角色,培养学生的动手能力。相对于真实的互联网环境来说,仿真模拟教学可以让教师更好把握教学进度与教学效果。
(3)运用博客辅助教学。授课教师开设有网络营销专业教学博客,通过博客平台实现教学资料、课件及习题等与学生的共享,学生可以通过博客平台更好地实现与老师的沟通和交流。同时要求学生开设网络营销或电子商务专业博客,撰写专业文章,发表评论及进行搜索引擎优化、友情链接及博客推广等具体网络营销实践活动,学期末老师根据学生撰写的博客日志数量、博客搜索引擎关键词的排名效果、访问量及外部链接数量等指标给学生评定相应的博客实训成绩。
(4)注重培养学生的实践能力。鼓励学生开设网店,参与微信微博等网络营销活动,训练商业意识和商业技能。鼓励学生参与各种威客网站的任务项目,了解企业对电子商务人才的需求,提高自己的专业能力。
二、结论
小吃店的营销方案 第5篇
严格的来说,在商业领域所出现的任何问题,都不存在技术性问题,而都是成本问题,若是不考虑成本因素,商业领域的所有问题都能解决。所以,我们商业领域问题解决方案的根本价值所在,就是成本。
无论是厂家自己开直营店,还是放给加盟商做,关键点无非两个,利润最大化与成本问题。厂家自己开直营店,必然是利润最大化。想赚更多的钱,引领市场,提升品牌,规范管理等等理由,无一不是为了利润最大化服务的。同时,还得考虑,使用那种方案的成本更低。
新店开业,需要更长时间的暖店期,远不如加盟商的现成熟店。厂家直营店的硬件投入和门店房租投入是一笔巨大的开支,什么时候收得回来,是否能确保一定能收回来,这一切都是未知数,在越来越多的企业开始追求轻资产的时代,传统的实体投资是否还有必要?
厂家直营店,在处理地方关系方面灵活度有限,而加盟商绝大多数都是本地人做本地生意,社会资源深厚,与竞争对手知己知彼,解决问题的成本要低很多。
厂家直营店的管理权不可能是全部放在店里,经营的灵活性不如加盟商的店。
因此在实际运营方面,综合各方面的成本因素,加盟店模式具有更低的成本优势。只要加盟商有了这样的自信,就可以应对来自公司直营店发展的冲击。
目前,在国内的常规消费品市场,同质化的趋势越来越严重,虽然每个厂家老板或是营销总监都把差异化竞争挂在嘴边上,但实际实施的,绝大多数还是高度同质化的市场策略和竞争模式。
首先就是产品的高度同质化,后来大家纷纷去搞品牌建设,用品牌来区隔竞争对手,不过,品牌专家很悲哀的发现,品牌这个东西居然也开始高度的同质化了。
那么,加盟商自己的核心竞争力究竟在哪里,品牌?那是厂家的,产品?那也是厂家的,营销模式?已经高度的同质化了。
但是,有一点永远不会同质化,那就是人。
人是不会同质化的,每个产品,每个品牌,每个营销活动,都有可能会同质化,并会被竞争对手迅速模仿跟进,并且给消费者的感觉也差不多,但人不会,没有两个一样的人,每个人带给别人的感觉都是不一样的,这也就是加盟商可以发挥的优势点所在。
利用本土沟通优势,建立充满本地人文特色的客户服务体系,强调人的特色,运用人性化服务措施,结合本地的风土人情特色,突出温暖温馨,舒适得体,回避产品的特色,而突出人的特色,尤其强化对老客人的跟进与管理,实现让客人进店有如浴春风的感觉,让老客人每次进店有回家的感觉,让店员与客人成为熟人、朋友。这才是加盟商的核心优势所在。
也就是说,厂家直营店突出品牌、大店、标准服务,加盟商则打出亲切、营造轻松氛围、沟通融洽的优势点。
这是内部的小环境,再加上加盟商多为本地人,在当地有着多年的生意经历,相关的人脉积累较为深厚,方方面面的关系相处融洽,乃至竞争格局也都相对稳定,这个外部环境总体上也较为稳定,而厂家新开的直营店,将要耗费非常大的精力和相当长的时间,才能稳定自己的外部环境,在这段时间里正是厂家直营店内忧外患的时期,亦是加盟商发动攻击的最佳时机。
小吃店的营销方案 第6篇
活动标题:“Angelintheworld”天使诱惑-激情派对
活动地址:“牛吧,卢德堡”酒吧
活动时间:20xx年11月16日至20xx年11月17日
活动口号:寒冷的冬季,洁白的雪花,天上的美女,降临凡间,11月16日17日,在一个传奇的酒吧,天使们将聚集在一起,带给大家一个激情的夜晚。
活动宗旨:为都市人找到一个健康娱乐、快乐交友的空间。活动目的:稳步提升“牛吧。卢德堡”酒吧西餐厅的品牌,进一步提高酒吧的人气,增加营业额。
一、现场环境布置
酒吧内场以黑白色为主色调,主要以酒吧外场的喷绘写真以及酒吧内场的宣传海报为主体。然后加入大红的鲜花以及白色的曼纱布曼、黑白色气球简单点缀整个场地。所有员工都要保持职业的微笑,并做好当天的所有服务。
二、活动创意
天使就在人间,每个女孩都曾是一个无泪的天使,当她遇到所爱的男人就有了泪,天使坠落人间变成女孩,所以男孩一定不要辜负女孩,因为她为了你已经放弃了整个天堂。
三、活动时间表
21:00-21:30-签到,进场
21:40-21:50–MC讲话,宣布活动细则
21:50-22:20–乐队演绎时间
22:20-22:50-派对正式开始,DC和嘉宾的自由热舞
22:50-23:30–游戏时间,尽量放松宾客身心,带给大家更多的欢声笑语
23:30-24:00-DC和嘉宾的自由热舞
23:00-23:40–酒吧乐队秀
23:40-00:20–第二轮游戏环节
00:20-01:00–火辣热舞时间。
01:00-00:20–乐队激情演绎(每人一首歌)
00:20-00:30-评奖时间,奖项且现场发奖
00:30-01:30-热舞+自由活动
01:30-02:00-solo秀
02:00-活动结束-嘉宾有序离场领取纪念品
四、目标定位:
商务客人、企业团体、白领及以上阶层收入属于中高水平的.消费人群
五、活动中的小游戏:
1、一个桌子两头,分别竖直拜上3个碗,碗里分别装1/3的面粉,分别在靠桌边的两个碗里各放一个乒乓球,然后两边各站一个人,看谁先把乒乓球吹到第三个碗里谁就算赢。这个游戏很能调节气氛,也很整人哦~~~!
2、男女间隔,两组人用嘴将扑克牌传递,先传完的胜利
3、踩气球。一组出2个人,每只脚上都绑有气球,让他们一起出来互相踩,看到一定时间后哪个组的队员脚上剩的气球多。那组剩的最多,那组为获胜者。
4、首先准备问题若干,报纸一张。
规则:一男一女同站一张报纸上,开始回答问题(问题尽量以牛吧本身为主。或各类奇葩问题。)答错问题,报纸折半继续答对问题,问下一道男女在回答问题时,身体不能接触报纸以外的事物总共20道问题,问完时,男女还能符合上一条规则时,游戏结束发奖品(回答错问题越多,男女之间的距离就越近,越暧昧,现场宾客的情绪也能更好的带动起来。)
六、幸运嘉宾的评选
在整场活动进行到一定时间的时候,由酒吧MC上台即兴宣布成为幸运嘉宾的要求,即达到了烘托气氛的同时也能有效的互动娱乐。借此让到场嘉宾更深刻的记住本酒吧。
七、后续活动:
在正式确定方案成功的时候:营销配合给自己的所有客户以短信、网络、电话的形式通知各自顾客到场参加派对狂欢。
八、效果评估预测:
在确定本次活动的同时进行预测当天的客人入住率及营业销售程度。通知各部门管理人员开活动列会。对于活动当天的酒水价格变动已经安保和服务工作的更新调整。
九、物品制作及采购清单:(附表)
十、节目单
第一幕-DJ热场时间
第二幕-酒吧乐队演绎
第三幕-DS激情热舞(DS装扮成x一_x一白天使)
第四幕-游戏环节,并为优胜的男女嘉宾颁发纪念奖。使得整个派对显得更活跃更激情;(游戏详情参见最后一页。)
第五篇-酒吧演艺人员激情演绎时间,争取把整场派对带向新的高潮。
第六篇-火辣热舞时间,邀请心仪的对方跳跳舞,缓和现场气氛,等待下一轮激情的点燃。
小吃店的营销方案 第7篇
1、特产超市简介:
在繁华的下沙区大学城,坐落着我们学生自己的超市,大学城特产超市。这是广大在外求学的学子们所梦寐以求的,超市面向大学城里的全体师生和外来游客、让大家在这里就可以吃便天下。我们旨在服务同学,为同学们提供家乡特产。解决思想之愁的方便场所,让远在他乡的学子吃到家乡的特产,感受到家乡的味道,让更多的同学品尝到不同风味的食品
特产超市将分为两层,一楼拥有十个摆放各地特产的货架,尽量囊括各地的绿色特产让你一次吃便天下。我们还设有地方特产饰品专柜。二楼是为你提供休闲的特产现做吧台供应现做新鲜特产和各地特色饮品,这是我们超市的特色,集休闲和购物于一身。让你在享受中度过购物的旅程。
超市的管理将由我们自己负责,我们都有自己的专业知识,各个专业的人才优势让我们不需要依靠别人。只有自己的超市才会全心全意地为他服务。这就是我们莫大的优势。所有人都会自觉地为超市的发展及时地提出方案。 超市还将严格把好质量关,保证同学们的食品安全。为此我们将建立一套自己的产品进货体系。1;只和有信誉的商家合作,签订诚信协议。2:检货部实行责任制。我们将确保所有产品的质量优等。
2、融资方式:
超市的投资将由我们几个创建者分担,实行股份制,并利用国家对大学生创业的优惠政策,进行银行贷款。并随着超市的发展开展其它融资方式。当我们始终坚持由我们自主管理自主经营。3、我们的理念: 享受美味。享受文化。文化融合。文化发扬4、我们的口号:
轻松吃遍天下,特色百味任你选5、我们的目标: 建成具有文化特色的特产超市,以先进的经营理念,把特产超市变成同学们的_家_.让同学们更好地了解其他地方的文化,传播各地方的文化特色, 促进全国各省市地区的文化交流,让中国的传统文化在大学生中发扬光大。同时希望超市的发展可以为更多的同学提供兼职工作。我们的长远规划是在5年后可以发展成为连锁超市。
团队结构
公司性质:
组织结构:公司初期及中期采取直线制组织形式,组织结构图如下:
部门职能:
总经理:负责公司全面工作。负责超市的发展规划、系统分析,制定和实施发展策略;推动各项管理规章、制度的建设和完善;定期对公司运营情况作效益分析和评估;对各部门工作进行整体协调、安排部署及最终审核;协调激励各部门的工作;设计一套适合公司的人员规划方案(与公司的发展方向及顾客流量相符的方案)设计合理的工资制度。
秘书部:负责人员招聘、选拔、培训及考核;负责拟订并组织实施超市工作制度;负责各项公文的督办,公文档案(特产的相关资料、会员信息系统)管理、文印等工作;负责库存管理(超市将建立一个入库、出库的管理系统);处理顾客的投诉,处理超市出现的一些应急情况。负责员工工资的统计发放工作;对日常财务收支进行监督管理。
营销部:负责市场调研工作,了解市场动态,建立健全信息采集渠道,据此做出合理的市场推广策略;负责公司的各项宣传工作,对外树立特产超市的形象,搜集消费者的意见,适时做出相应的营销策略。
采购质检部:根据超市内部制定的质量管理制度及我们特有的产品进货体系,负责货物的采购,与供应商的联系,质量检测的工作;负责入库管理,仓库的货物的定期质量检测。
财务部:制定特产店的财务管理制度,并组织实施;负责日常经营活动会计登记工作,配合市场部制定各项投资财务计划,对财务进行预结算并制定各种相关财务报表;对特产店的各项投资做出正确的风险分析,参与制定店的总体发展战略。
市场分析
市场环境的分析是产品进一步开拓市场的首要工作。只有,市场环境分析正确了,才能做出正确的产品策略和战略,才能取得成功。市场环境又分为微观环境和宏观环境。
宏观环境分析:
1、经济环境:
A、市场背景:(1)、据估计现在在杭州就读的大学生大约有89万,而每逢节假日回家会购买土特产的人口比例达50%以上。(2)、杭州作为风景秀丽的文化古都,每年来杭旅游的人数也越来越多。(3)、来自五湖四海的学子,对不同地域的特产自然是有着强烈的好奇心和购买欲。
B、市场环境分析:(1)、现在市场上的特产销售特别混乱,如没有厂名厂址的三无产品,包装低劣、档次不够,假冒现象严重、管理不规范,价格、回扣的现象也很严重。因此消费者对特产的印象不是很好。(2)、很多正宗特产企业现在基本形成了区域品牌,由于地区保护和管理的复杂性,特产的价格一般较高,作为在校大学生,并没有足够的经济能力购买过度包装的高价产品。
C、商业机会:较少的特产专卖店和大型购物商场形成了特产专卖的垄断,而我们的企业主要面向的消费人群是在校大学生,所以产品价格合理。这就造就了我们特产专卖店的生存和潜力。
D、市场潜力:(1)、现在在校大学生人数逐年增多,并且总体的消费水平也不断提高。(2)、下沙高教园区特产专卖店较少。
E、消费结构:恩格尔系数降低到,这反映国民生活水平的大大的提高了,大学生的月平均生活费也有所增加。本次调查结果显示,虽然消费者家庭饮食支出占消费总支出的比重降低了,但其饮食的总消费量是增加的,而且人们越来越追求绿色健康食品。
F、人口文化教育情况:在校大学生是接受过高等教育的,他们的文化素质高于一般民众,他们对产品的质量及品牌有着比较明确的追求。他们对环保有着比较深的认识。
2、政治环境:政府支持大学生自主创业,提供了一系列优惠政策。
(1)免收个体户工商注册费
(2)免收税务登记证木工费
(3)免收民办非企业单位登记费
(4)免收劳动合同签证费
3、技术环境
科学技术发展。在这个高速信息时代,我国的农产品加工技术和农产品的养殖技术在不断的发展。这就使得我们企业的未来发展奠定了基础。农产品的加工技术使得我们企业产品的统一化和品牌化走的更顺,我们致力于建立一家适合高教园区特点的特产专卖企业。
4、自然环境
杭州经济高速发展,交通条件也不断地改善,高速网遍布杭州各个地区。这就使得我们企业能够为消费者提供来自全国各地的各种各样的特色农产品。
微观环境分析:_7+1_特产专卖店简介:以打造_优质农家特产专卖_第一品牌为目标,是以经营各地各种各类农村特产专营性质的商业店铺,重质量,守信誉,价格实惠,我店还将以独特的经验方式和完善的管理体系发展连锁经营,以100%农家土特产为主打产品,并以收取各地农家特产精华,以原汁原味的产品,精益求精的质量,令人心动的价格,将农家特色优质产品在店内一一展现,让你只需走进店内, 即有一种乡音扑面而来,您可以饥渴尝尽各种正中的农家美味,感受其间淳朴乡风。
不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。
不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。
不断总结发展经验,根据市场变化和消费者需求的变化制定经营战略;合理调配人手,加强专业人员培训,以更好的服务态度弥补其他方面的不足。 不断扩大产业规模,增强自身竞争力;以创新性的发展构想吸引更多投资商的青睐;从各个层次消费者的需求着手,不断扩大客源;发展到一定规模之后,可以建设自己的产品基地以及运输团队。
四、竞争对手分析
竞争分析就是对现有的竞争者和潜在的竞争者进行分析,对这些竞争者的优势和劣势进行分析,从而得出我们产品的竞争优势在哪里,从而做出有效的竞争策略。
1、直接竞争者
目前下沙各高校周围专营特产销售的店铺相对较少,但零散的竞争者的威胁却不容小觑。它们主要是指网上经营的各地特产销售店,以及一些大中型百货超市中的特产销售。
(1)网上特产销售店。
目前淘宝网上经营特产销售的网上商店数量超过百家,还有快速增长的趋势。这些商店倚靠各种有利资源:如靠近产品生产地,自己本身就拥有制造产品的工厂,商店为某农特产公司的网上特许经营等等。它们的产品与我公司的产品较为接近,从长期看是我公司的主要竞争对手。
(2)大中型百货超市。
下沙高教园区有着物美、都尚、联华等大型百货超市。这些超市实力强大,经营规模庞大,销售渠道完善,营销能力强,广告投入巨大,拥有一整套比较完善的产业链,更具有较为完善的质量管理体系。中型的百货超市分散存在于各高校的附近地区,与大型超市相比它们规模较小,一般处于2、3级市场,但是同样拥有较为完善的经营理念和客源基础。它们的共同不足是经营泛而不精,是我们的次要竞争对手。
(3) 目前市场上还没有一家专营各地特产销售的商店具有品牌效益,说明在下沙地区此行业正处于启蒙起步阶段。
2、潜在竞争者
特产经营分散,进入门槛低,所以部分副食品零售行业都有可能是我们的潜在竞争对手。
3、竞争者分析:
名称
Strength
优势
Weakness
劣势
网上土特产商店
1. 经营成本低,经营灵活。
2. 新兴渠道,购买方便。
3. 占有地利等资源优势。
4. 价格相对实体店要便宜些。
1. 种类不全,特色性不够。
2. 顾客无法接触到实体,对质量安全存在顾虑。
3. 网络购物存在风险。
4. 难以形成规模企业。
大中型百货超市
1. 管理规范,资本雄厚。
2. 全国连锁,地理优越。
3. 价格适中,消费者从属从众购买力强。
4. 营销、广告投入大,具有品牌效益。
1. 规模庞大,应变能力弱。
2. 产品杂而不精。
3. 经营成本、经营风险高。
4. 本地特产居多,产品种类不够丰富。
4、竞争战略:
(1)竞争性营销策略为:通过提供最多种类最优质量最高性价比的产品为顾客提供最大的便利。
(2)战略定位为:为顾客提供最大的满意度。
(3)顾客价值简略分析:
5、采取的基本竞争性战略为:
(1)差异化战略:所谓差异化就是要差别与市场是大部分的产品,如果与其他产品基本同质,那就毫无特色可言。公司真正的核心_特色_也无法成为卖点,最终公司也难逃被淘汰的命运。所以我们将在产品的选择上下足功夫,首先在产品上寻求支撑点,寻求特色。我们售卖的产品将以来自各地最具特色及拥有较多好评的特产为最主要的产品来源。在经营销售的同时,我们也会根据市场走向及顾客的偏好程度来及时调整进货类别与方式。
(2) 文化、体验营销战略:下沙各大高校的大学生来自全国各省市各地区。每个地区的特色产品各有不同。通过销售各地区的特产可以满足不同地区学生的需求,并且为学生增加了体验别的地区不一样的饮食风格的机会。可以从部分学生怀念家乡小吃特产这一理念出发,满足更多顾客的需求的同时赢取更多客源。
五、营销策略
1、商品介绍
特产超市的产品当然是全国各地有名的特产,如桂林特产(桂林腐竹、桂林酥糖) 、河南特产(新郑红枣) 、xq特产(乌梅)湖南特产,江西特产,甘肃特产等。我们将会以高质量的产品奉献给顾客。
超市将会有自己的包装袋,申请自己的商标,保证令顾客买的放心,吃的舒心。
2、特产的目标市场分析
目标市场定位——大学城内的学生
此次我们针对特产超市的建立做了一次市场调查,在大学城10所高校派发问卷,并在网上做调查。多数的大学生表示如果有大学城特产的话,会专门去购买,并推荐朋友去。从问卷调查中可见该市场需求量大,而且市场潜力大。
3、特产营销机会和对策分析
(1)价格
在问卷中我们也对定价做了调查,多数学生表示每次的消费将会在30元左右,所我们的价格定位将会充分考虑到学生的消费能力,以合理的收费标准吸引顾客。还会采用会员制与普通制两种经营模式,价格适中,除了为会员提供超值服务外,普通消费者同样能享受到物美价廉的服务。
(2)销售渠道
销售渠道拟定有二种:超市内销售,送货上门服务。一次性消费满一定金额就可申请成为我们的会员,会员凭借会员卡以后消费将享受会员价。具体消费金额是多少才能成为我们的会员会视具体情况而定。
(3)推广策略
1.开业初期打折扣。新店开张,顾客都不了解我们是做什么生意的,而且对我们的东西不了解不熟悉,因此我们推出打折扣,可以让顾客进一步了解我们的店,如果顾客觉得好吃而且很有意思,以后也会常来光顾我们。
2.优惠券发放。因为我们所针对的消费主体是学生,趁我们新店刚开张,我们去周围学校附近进行发放优惠券来吸引学生们的光临。
3.发放广告单。我们可以派人道学校周围进行发放广告单,让顾客知道新开了一家_特产超市_,在广告单中宣传超市的特色。
4.节日促销活动。我们针对以下节日进行促销活动——元旦、情人节、劳动节、七夕情人节、教师节,中秋节、国庆节、圣诞节。
小吃店的营销方案 第8篇
一、上半年工作总结
(一)经营发展情况
1.经营发展势头良好
一是包快、渠道专业依然保持快速发展势头。其中包快专业同比增长达到。
二是区县板块依然保持快速发展势头。区县板块均实现两位数同比增长,其中县域板块同比增长35%,新建区分公司同比增长达到;市本区分公司板块同比增长22%。
三是县域板块金融业务收入同比均为正增长。其中新建区金融业务收入同比增长近12%。
2.项目营销亮点纷呈
一是开展“项目大会战”活动,提升项目收入贡献。跨赛期间,全市组织了“大项目”营销竞赛活动,以项目引领业务发展,全市共立项271个,实现项目收入万元。
二是开展“四大市场”项目营销,做大优势市场。2018年年初,市分公司成立了校园、政务、旅游、商务“四大市场”项目组,打造市场综合服务项目,截止5月底四大市场已实现项目收入484万元,其中政务市场万元,旅游市场84万元,校园市场万元,商务市场万元。
三是成立“六大项目”项目组,实现转型突破。为突破城市转型业务发展瓶颈,成立了普惠金融、城市转型、征地拆迁、校园教辅、函件新媒体、集邮定向开发“六大项目”项目组,攻艰克难、转型实破,截止5月底六大项目已经产生收入215万元,新增沉淀资金4411万元。
3.“双代”业务进展顺利
一是“双代”业务经营情况良好。截止到4月,全市累计_616张,开票金额万元,代收税款万元,预计完成收入万元。青云谱支局、新建县解放路支局、南昌县迎宾支局均已经开办业务。进贤县岚湖路支行和青山湖区洪中营业所已经开始
二是第二批“双代”试点单位运行良好。南昌市四县五区均与国税、地税部门沟通良好,现已开通新建县、进贤县、南昌县、青云谱、青山湖四个区域共8个网点,基本达到季度数量要求。
(二)经营管理措施
1.加强收入进度管控
一是合理制定全年收入预算。结合市分公司实际情况,以加快发展创新,优化业务结构为导向,降低“投入高、效益低”业务的收入比重,提升成长性新业务、高效业务的收入比重,在首季完成《全市2018年业务收入预算》的合理编制,并根据各经营单位的业务比重特点,将收入预算分解下达至各经营单位,确保完成2018年收入预算。
二是分季度推进重点业务发展。市场营销部将按季度组织了首季和二季度重点业务竞赛,通过标杆式评分与完成进度评分相结合的方式,引导各经营单位“比、学、赶、超”,以重点指标完成促全市收入的全面完成。
三是按月度组织经营分析会和项目营销调度会。通过月度和累计经营数据的分析,说明当前的经营状态;通过营销亮点分析,总结经验并进行推广;通过标杆分析,找短板、找差距、找努力方向,通过问题点的分析,找到目前急需解决的问题。
2.加强经营宣传督导
一是经营亮点及时宣传推广。市场营销部成员每人挂钩一个专业部门,按周与专业部门沟通本专业经营发展的亮点和不足,特别是从全省、全国范围内看专业发展排位,找差距,努力突破,找亮点,复制推广;同时收集项目营销开发过程中值得推广的经验和模式,在全市范围能进行推广,营造“同行共赢”的良好局面
二是落后指标及时督导推进。帮助经营单位梳理重点业务及竞赛活动方案,特别是对临期的活动方案激励和约束进行强调,鼓励有能力的单位冲刺更高更优的成绩,争取获得更多的奖励;同时对累计收入、重点业务为未达进度的单位以下发督导函及组织召开专题督导会议等形式进行督导,从而劣等变优,优则更优,最终实现“同舟共济、同心共向、同行共赢”的良好局面。
3.提升经营发展活力
一是完善过程管控机制。按照“实时管控,重点督导”的方式,进一步强化经营过程管控,促进各单位攻坚克难、突破瓶颈、加快发展。按照收入预算管控、重点指标管控、竞赛管控、标杆管控等多维度管理,对阶段性经营管理情况,通过经营预警的方式,加强对各经营单位的督导,联合专业部门、职能部室对发展落后的单位查原因、开处方,提出行之有效的发展措施,找到加快发展的思路办法。
二是完善项目管理机制。分层次推进项目营销,重点抓好常规型营销项目开发、客户维护性大项目营销,“双代三险”渠道项目拓展,以客户为中心做大业务规模,提升项目效益;创新抓好“双创”项目营销,以创新思路拓展市场营销;突破性抓好“全市校园邮政市场综合开发”,以校园邮政综合服务中心为抓手,加强专业联动,整合企业内外部资源,组合邮政产品,加大校园市场开发的力度,提高邮政在校园市场的占有率和影响力。
三是完善营销费用管理机制。树立以效益为中心的发展导向,规范营销费用全流程管控,加强对标优化,合理控制营销成本,防范合规风险,提升营销费使用效果。按照集团公司设置广告费、业务宣传费和客户服务费三个会计科目规范营销费用的管理,重视营销费用管控、严格营销费用的使用、加强营销费用的检查。
4.打造经营发展特色
一是打造“大项目顶天立地,小项目铺天盖地”的项目营销氛围。为了寻找新的经营突破点,推动重点、难点工作进展,提高项目收入贡献,提升企业发展效益,市分公司加大项目营销力度,完善了项目营销管理机制,成立“四大市场”营销项目组、组建了城市金融网点转型等“六个项目”项目组,并由专业部门、客户营销中心牵头梳理全年的重点难点项目,等等。在全市上下营造浓厚的项目引领、重点突破的氛围。
二是打造“高效业务引领企业效益品质发展”的经营发展氛围。按照2018年经营工作会议精神,企业经营增收方向要遵循“三提高”,即:提高基础客户数量,提升高效收入占比,提高项目收入贡献。市场部牵头组织各专业局梳理了本专业的高效业务,同时分别出台了相应的经营或活动方案,提高高效收入占比,提升企业发展效益。
二、下半年工作思路
(一)顺势而为,大力加快收入进度的完成
一是强化经营工作过程管理,及时掌握全市经营收入情况,继续做好全局经营发展分析,以“经营预警”和“收入进度预警”为抓手,重点关注存在收入缺口的单位(及专业),有针对性的展开经营活动微观纠偏行动,确保“双过半”和全年收入计划的顺利完成。
二是强化业务竞赛组织管理,下半年,市场营销部将围绕完成全年收入计划这一中心工作,继续组织好季度营销竞赛和专业高效业务发展劳动竞赛活动,灵活运用“轻型激励基金”,积极组织开展金融网点活动方案,通过科学计划竞赛方案、严格控制竞赛实效、强化专业指导力度,突出竞赛对业务发展的推动作用。
三是强化“一体两翼”协调发展,通过宏观调控、统筹管理,在加快推进“两翼”发展的同时,加强“一体”的建设管理,实施邮务类业务底线考核,把文化集藏类业务做到“极致”。
(二)明势而谋,全力推进项目引领战略的实施
一是以大项目为着眼点,关注项目规模。紧扣社会热点即企业庆典活动的等重大主题,组织开展大项目营销和专项营销活动,对有发展潜力的项目进行立项并明确主体,集中企业优势资源进行整体推进,实现项目规模效益。将重点业务和产品与社会热点活动有机结合,策划营销项目,加强组织、宣传、督导和考核,形成促进项目发展的强大动力,以规模提升项目收入占比。
二是以营销活动为驱动力,关注营销进展。对开展的综合性、专业性和阶段性的主题营销或专项营销活动的过程进行控制和跟踪,确保各种营销活动都能达到预期的效果和目的。
(三)借势而上,着力营造良好的经营发展氛围
一是加强经营督导,经验复制推广。通过经营亮点及时通报、奖励考核及时兑现、业务会议及时推进等形式,加强项目通报、加强竞赛指标进展通报,不定期收集省、市优秀营销案例,在全市范围内进行宣传推广,营造全员营销、全面管理、争先创优的发展氛围。
小吃店的营销方案 第9篇
一、开业前的营销活动。
拥有好的营销活动,在开业期间拥有很好的人流量和曝光度,这是经营的第一步也是最重要的一点,那如何做营销活动,我分享我自己店铺经常做的一些活动:
1、做广告,做广告的方式有很多,联系当地的抖音美食玩家做视频活动,自己充值几百块钱上热门。
2、找头条的城市达人发广告,找前十名,很便宜几块钱一条。
二、如何让顾客重复进店消费
1、开业期间前20名免费喝,前提是消费金额要先交,然后凭小票在你指定的时间过来全额退款或者抵扣消费。
2、达到一定消费金额送扑克牌(网上批发8毛钱一副)。
3、做一个红包墙,消费达到一定金额可以随机拿一个红包,里面多少钱可以微信红包反还。
4、妇女节情人节等女生送一支玫瑰。
5、消费达到一定金额赠送价值2—5元彩票一张,中奖的可以立即兑现奖金。
6、看顾客的生日,生日当天进店消费达一定金额以上,他本人免费。
7、组建微信群,吸引所有进店消费的顾客进群。
三、如何让现有顾客裂变出新顾客。
1、这个首先要看自己店铺的餐品味道是否有吸引人的条件,做餐饮小吃奶茶店的,一定要有自己店铺的(镇店之宝),这个可以不赚钱或者少赚钱,主要作为店铺引流活动的必需品。
2、裂变新顾客的方式有:
一、口碑裂变,拥有好的口味产品,能很好的传播店铺的口碑,经过一段时间的互相传达,能很好地吸引新的顾客进店消费。
二、环境裂变,拥有好的环境,好的卫生条件,能使进店消费的顾客得到愉悦的休闲环境,使的顾客更深的认知自己的店铺。
三、消费裂变,消费裂变取之于产品定价的适合,让顾客觉得购买这杯饮品的价格非常合适,没有让人觉得贵的感觉,有了这样的体验肯定会优先选择你。
小吃店的营销方案 第10篇
饮料广告策划方案示例
XX年夏季,饮料市场风起云涌。新生代源源而来,老面孔步步为营怎样在琳琅满目的同类中脱颖而出,第一时间获得消费者的青睐?简单、直白的行动往往最有效请消费者亲身品尝您的得意之作,用口味感染他们,用诚意打动他们!让他们的味蕾审定:是今夏至热之品!
XX年夏季,饮料市场风起云涌。新生代源源而来,老面孔步步为营……怎样在琳琅满目的同类中脱颖而出,第一时间获得消费者的青睐?简单、直白的行动往往最有效——请消费者亲身品尝您的得意之作,用口味感染他们,用诚意打动他们!让他们的味蕾审定:×××是今夏至热之品!
XX“xxxx之夏”·饮料鉴审团活动草案
一、活动简述:
1、版面支持:
以《楚天金报》“潮流百货”为依托,推出“夏季饮料鉴审团”特刊。每周一次,每次一至二个整版。
2、特刊主题:
按饮料类型分类,大致可分为“碳酸饮品”、“果汁饮品”、“茶饮”、“功能型饮品”、“复合型饮品”、“06新味”……每期一个主题,请消费者品尝鉴审,选出该品类的“闪亮之星”。
2、合作对象:
由xxxx超市牵头,与本地市场内的各饮料厂家合作,挖掘潜在客户群。
3、出刊时间:
XX年6月3日起,至XX年8月止。
二、特刊版块构成:
整体描叙:
整个特刊强调参与性,互动性。用来自民间最真实的声音,为客户摇旗呐喊。同时,图文并茂,注重可读性与观赏性,最大限度的吸引读者,使客户尽享“眼球经济”之利。
类型一:多家
a、“头文字x”:对当期鉴审饮料的类型的市场情况作出全局概论。
b、“饮料鉴审团”:鉴审团团员照片+评审意见+星级指数+酷评
小吃店的营销方案 第11篇
每一个节日的到来,餐饮和酒店都有自己的规划,这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
促销活动方案一——中秋同欢喜,好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节,也是刺激消费者,拉动消费的最好机会,此次活动一是为了获得更好的利润,另一方面也是为了加强餐厅外在形象,加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题:
“中秋同欢喜,好礼送不停”
三、活动对象:
针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动,有效的.照应不同的人群。
四、活动时间:
9月12日——9月21日
五、活动形式:
打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐,百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐,即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间,凡在本店用餐,均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方,火车站,公交车站等,做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
小吃店的营销方案 第12篇
随着广大人民群众生活水平的进一步提高,越来越多的女性开始关注自己的形象,护肤、彩妆已经成为现代女性每天不可缺少的部分,同时,使用护肤品的男性消费者也日渐增加,化妆品已经成为人民生活的必需品。化妆品行业就在日益增长的消费需求中迅速发展,成为目前竞争激烈的市场中相对利润丰厚、销售规模庞大、发展迅速的一个行业。中国的化妆品市场巨大,且增长迅速,越来越多的国际知名化妆品品牌进驻中国,包括一线护肤品牌雅诗兰黛、倩碧,彩妆品牌香奈儿、阿玛尼等纷纷改变曾经只进驻北上广的营销战略,开始向全国各大城市辐射业务。这是一个劳动力密集的行业,化妆品的现场销售模式决定了“人”在整个销售过程的重要性。随着行业内竞争日益激烈,该行业内对优秀美容顾问的需求也日益增加。因此,建立一套合适的店铺薪资制度不仅可以用来实现销售业绩的稳健增长,同时,这也是实现DHC在大鳄林立的化妆品行业生存的必要条件。
二、变革前薪资制度及分析
(一)变革前薪资制度
DHC变革前店铺薪资制度自2007年初开始实行,同时段,公司开始实施实体店铺快速扩张的整体战略,为了实现这一目标,人力资源部从招聘、培训、薪资制度等多方面进行支持。薪酬方面,为了在最短的时间内招聘大量优秀美容顾问,公司制定了以岗位工资、补贴、提成为主体的薪资制度,具体如下:岗位工资:以当地前一年度的最低社保缴费基数为基础,将全国城市分为四类,设定一线城市(如上海、北京、广州)的基本岗位工资为2500,设定二线城市(以较发达地区的省会城市为主)的基本岗位工资为2000,设定三线城市(其他省会城市、多数地级市、及较发达县级市)的基本工资为1500,设定四线城市(剩余其他城市)的基本工资为1200。补贴:根据员工上班天数,每工作一天补助车贴、餐贴20元。销售提成:采取全店提成方案,在店铺月销售额达到公司指标后,店铺员工对指标以上部分销售额进行提成,提成比例根据超标比例逐级增加。以绍兴某商场专柜为例,根据城市划分,绍兴市区员工基本工资为1500元,该专柜于2008年5月开业,预期销售额为平均18万/月,专柜配有美容顾问3名。截至2010年4月,统计得出月平均销售额为万,美容顾问税前工资1800—2800之间浮动,其中,工资较高月份集中在5月、10月和1月,主要由法定节假日三倍加班工资组成。
(二)变革前薪资制度分析
经过与商场同行业员工工资对比,DHC美容顾问的薪资水平较市场水平偏高,尤其基本工资部分,甚至达到某些品牌的员工基本工资的两倍;而销售提成占整体工资比例较低。另外,因为公司采用销售提成全店平均的提成方式,所以店铺内部员工工资相对平均。企业工资的公平性分为两种:内部公平性和外部公平性。就DHC变革前的薪酬制度而言,这一薪酬制度具有很高的外部公平性,这使得公司能够顺利地在短时间内招聘到一批优秀的求职者。而内部公平性却无法在这一薪酬制度中有效显现,尽管在短时间内促成了店铺内员工的和睦相处和互相帮助,但长久看来,这不仅影响工作效率,同样不利于员工团结。整体来说,这是一种以工作为导向的工资结构,这种岗位工作制的特点为员工工资主要由其担任的岗位的重要程度、任职要求的高低等决定,这种工资结构的缺点是无法反映在同一职务(或岗位)上工作的员工因技术、能力和责任心不同而引起的贡献差别。在开拓实体店初期,公司需要在最短时间内招聘大量优秀的美容顾问,因此较高的底薪政策能够快速吸引到大量优秀人才。同时,由于在开业初期,市场缺少DHC销售额的统计数据,多数求职者无法预估销售提成,因此提成比例的高低对求职者影响较小。所以该制度是符合该时期的公司战略,为DHC在全国各地成功开设专柜店立下了汗马功劳。
三、变革后薪资制度及分析
从2007年初至2010年初,公司经过3年的快速扩张后在全国形成了一张全面的销售渠道网络,基本实现大量发展店铺的目标。此后,公司战略不再以发展新店铺为主,工作重点向店铺维护倾斜,尤其以提高单店销售业绩为主。作为支持公司经营战略调整的薪资制度,公司对原制度进行了调整。为了实现这次调整,公司对当时行业内工资进行了调查,调查显示,DHC员工工资略高于同行业其他品牌工资;通过对部分内部员工的问卷调查显示,部分员工出现怠工现象,她们认为只要按正常工作时间上班,在节假日加班即可拿到不错的工资,而销售业绩不会对工资产生太大影响。于是在这样的公司政策背景及现状下,我们对店铺原有薪酬制度做了调整。
(一)变革后薪资制度
本次薪酬调整是根据公司经营状况对整体工资结构作出的调整,目的在于提高员工销售积极性,将岗位工资制向绩效工资制过度。一般来讲,岗位工资制中由绩效带来的能力工资仅占全部工资单2%,二绩效工资制中,绩效工资占80%。应用到DHC店铺中,即要提高销售提成在店铺员工全部工资中的比例,同时适当调低基本工资在整体比例。另一方面,为了体现每位员工的工作效率与工作成果,销售提成不再全店平均,每位员工根据自己当月销售额进行提成。变革后薪资制度如下:仍以绍兴某专柜为例,本次调整后基本工资为1200元/月,根据商场往年月平均销售额18万,设立店铺目标销售额20万/月,分解至每位员工为万元。为了增加销售提成占全部工资比例,公司将提成基数在目标销售额基础上下调20%,即个人销售额超过万就可计算销售提成。每月店铺销售达到20万营业额,每位员工即可得到销售达标奖200-300元。
(二)变革后薪资制度分析
变革后薪资制度大幅度增加了绩效工资比例,更加重视员工的销售业绩,对员工工作内容起到了指导作用:需要员工在工作中付出努力,做好销售,才能获得相应对等的薪资。新的薪资制度改变了前期吃大锅饭的现象,较变革前薪资具有更好的内部公平性,提高了员工做销售的积极性。但是这样的薪资制度一样具有缺陷:员工过分注重销售业绩,忽略了店铺其他事务,例如打扫卫生、盘点货物,甚至在部分店铺出现员工间争抢顾客的问题。为了解决这些矛盾,我们又从店铺制度方面对员工行为进行了规范。总体来讲,此次薪酬调整对提高店铺销售业绩起到了积极的作用,符合公司放慢扩张步伐,提高单店销售的整体公司战略。
四、结论
小吃店的营销方案 第13篇
娱乐圈最具商业头脑的男明星1邓超
近日,有微博用户爆料称,《奔跑吧兄弟3》开播前夕,邓超将进军家电领域,准备出任某家电国企经理。很多人猜测该企业为长虹。记者致电四川长虹集团企划部部长刘海中,他证实双方还在谈,但具体职务不愿透露。不少网友表示:这就是厂商的变相代言。业内人士认为,邓超有极大的年轻粉丝群体和知名度,形象也很年轻、充满活力,若出任公司相关经理,能更进一步将长虹与邓超的形象关联起来。
娱乐圈最具商业头脑的男明星2任泉
任泉不是内地明星中最有钱的人,但绝对是最会开店的人。任泉拥有南至广州、北至齐齐哈尔的全国连锁餐饮帝国蜀地传说。有人欲出8位数高价收购这个品牌,任泉没卖。2010年,任泉离开华谊后成立了自己的工作室天禧永泰,由3个团队组成:宣传、经纪和活动部,其中投资影视剧是最重要的业务。2014年7月,任泉、李冰冰、黄晓明宣布联合成立StarVC,开了明星创立专业投资机构的先河,任泉为具体操盘者,要寻找中国最有创新力的公司。StarVC第一期基金8000万元已经投完。第二期基金3亿元已募集完毕,目前是5位明星合伙人。成立1年,StarVC投了10-12个项目,包括秒拍、韩都衣舍、明星衣橱、速帮贷等项目,覆盖社交、电商、金融、医疗等各种领域。
娱乐圈最具商业头脑的男明星3黄晓明
2014年5月,《福布斯》发布年度中国名人榜,黄晓明综合排名第四,是自出道以来的最高排名。从2005年开始,黄晓明就已连续10年登上这个榜,7次位居内地小生之首,堪称中国最具商业价值的男星。他的价值其实不需要名人榜来验证2014年度榜单公布后不久,黄晓明接受媒体采访,承认自己收入超过1亿元。黄晓明将目光投向身外,以低调慎重的姿态,进入红酒、高尔夫球场、美食等商业领域。身为黄晓明工作室的老板,他曾买下郭敬明的《幻城》影视版权,还投资了《匹夫》、《精忠岳飞》、《中国合伙人》、《一场风花雪月的事》等影视剧。2014年7月11日,黄晓明和李冰冰、任泉一起,创办的StarVC风险投资机构正式进军风投界。
娱乐圈最具商业头脑的男明星4林瑞阳
由林瑞阳参与拍摄的电视剧高达1800集,他也连续9年荣获台湾地区最受欢迎男演员,塑造了演艺界难以超越的丰碑。2001年林瑞阳与台湾地产代销龙头新联阳创始股东林超群先生联手进驻上海,创立上海新吉阳房地产咨询有限公司,大陆台湾香港两岸三地的精英将台湾房地产代理机制引入大陆房地产市场,全力进军大陆房地产代销业。
娱乐圈最具商业头脑的男明星5李亚鹏
2014年,李亚鹏已加入黑马基金(由多名投资界大佬组成,包括创业教父牛文文、奇虎360创始人周鸿祎等),和徐小平、王石、俞敏洪等投资界大佬一起成为有限合伙人之一。在此之前,李亚鹏的商业以及慈善事业已颇有成效,曾涉足影视、夜店、餐饮、旅游、房地产等,近期不仅宣布退出娱乐圈,还高调进军互联网金融、IT等领域,再加上天使投资人的身份,可谓是雄心勃勃、干劲十足。在过去10年当中,李亚鹏大概投资了七八家企业。他还利用二十多年积累的文化艺术+演艺资源,结合自己的商业思考后,成立了中书控股集团。
娱乐圈最具商业头脑的男明星6胡彦斌
2015年1月20日,歌手胡彦斌创办的中国在线音乐教育平台牛班NEWBANDAPP上线,在成功歌手之外,他又多了一个跨界创业者的身份。胡彦斌亲力亲为、一手打造的牛班APP上线至今,半年时间即迅速获得用户的高度认可,吸引了大批圈内外音乐人、歌手们的关注。胡彦斌认为不停地见投资人是印证自己的创业项目是否有发展前途的最好途径,基于自己明星身份,他强调创业认清自己很重要。
娱乐圈最具商业头脑的男明星7周杰伦
凭着创意,周杰伦进入了美国《FastCompany》杂志评选的全球百位商业创意人名单。周杰伦的PHANTACi店,是世界各地周杰伦的Fans到台湾必去的朝圣之地。2006年,投资125万元人民币,与友人开设义法连锁厨房。据说周杰伦特别喜欢在这里招待朋友,因此引得粉丝疯狂造访。不久前,周杰伦斥资数千万元人民币正式进军KTV娱乐产业,首家以自己特有符号真爱范特西命名的KTV在西安开业,并期待5年后在中国A股上市。
娱乐圈最具商业头脑的男明星8高晓松
2012年高晓松与宋柯携手执掌了当时刚刚成立的恒大音乐公司,试图寻找到传统唱片界和互联网市场成功对接的途径。不久前两人和恒大音乐的合约到期,同样是4个月前才刚刚成立的阿里音乐便向两位大佬抛来橄榄枝,经过数月的沟通商谈,最终成功邀其加盟。2015年7月15日,阿里巴巴集团宣布成立阿里音乐集团,高晓松加盟阿里音乐,出任董事长。阿里希望高晓松和宋柯能够运用阿里集团在互联网、大数据等方面的基础能力,结合自己在音乐产业的多年积累,带领阿里音乐开创新篇,并为整个网络音乐行业带来新气象。
娱乐圈最具商业头脑的男明星9齐秦
齐秦与大哥齐鲁、姐姐齐豫三兄妹共同投资、策划了连锁餐厅齐辣私房菜,由修过经营学的大哥经营。店里除了现场演奏民乐,就是放齐豫、齐秦的歌,一种家族式的完美组合。除了台湾,齐辣私房菜还在杭州、合肥、扬州等地设有分店。齐秦在北京、上海、昆明、台北有十几处房产,大部分都是2008年之前买的,如今都赚了不少。另外,齐秦与王祖贤1998年联名在台北市忠孝东路以2000万元新台币买的一套房产,因地段好,近十几年来房价涨了倍。年前出手,扣除中介费用两人共赚5000万元新台币。
娱乐圈最具商业头脑的男明星10陈冠希
小吃店的营销方案 第14篇
1、促销时间:
20xx年12月28日—20xx年01月2日
2、促销主题:
元旦送礼乐翻天
3、促销商品活动
一、冬至(12月22日)当天推出较多火锅料、汤料、水饺、汤圆等特价销售,可关联性陈列,并快讯推介相关的调味系列商品及火锅用品。
二、圣诞节前期推出圣诞贺卡、圣诞礼品、圣诞装饰品、圣诞帽、散装糖果、朱古力等应季商品。
三、元旦促销期建议加强会员价的覆盖面及特价幅度。在新的一年里,给会员顾客留下一个良好的印象;(目前,我司会员价与零售价相差甚微,顾客意见很大,达不到真正的实惠会员,因此,元旦节日销售,建议各大分类销售排名前几位的商品不妨拉大零售价与会员价的距离,做超低会员价销售,并做快讯主题推介。)
四、元旦快讯促销品以清洁用品为主,烟、酒、礼品、保健品等开始推介。
五、生鲜商品建议每天做1—2个超低价,上快讯的水果、蔬菜需要全部订出价格。
4、活动促销
元旦送大奖,购物更疯狂!
时间:12月29日——元月2日
一、活动期间,一次性购物满48元的顾客参加抽奖一次,以次类推,两次封顶,百分百中奖,永不落空。(特价除外)
兑奖地点:各门店大门口
兑奖办法:即抽即中,即中即奖。
二、奖项设置:
一等奖30名奖自行车一辆售价200元=6000元
二等奖400名奖怡飘10装卷纸一提
或可乐一提售价10元=4000元
三等奖1000名奖酱油一瓶售价3元=3000元
纪念奖10000名奖立白洗衣皂一块售价元=15000元
(一)主要活动:千僖迎新半价返还
一、7天中一天半价返还:即在7天中随机抽出一天,对当天购物的全部顾客予以购物小票金额的50%返还,以消费兑换券的方式返还;
二、单张购物小票最高返还金额不超过500元;
三、1号当场公证随机抽取7天中一天,或由商场内定(可选择营业额最低的一天);
四、1月1日开始,至1月7日之间可以凭抽中日购物小票当场领取50%的购物券;
五、购物券必须在2月15日之前消费,逾期无效。