咖啡厅汇报方案 第1篇
情人节到了,为提升咖啡厅的业绩,可以尝试如下建议:
打折宣传报附送一枚玫瑰和祝福卡
一开始可以在门口附近送上打折宣传报的同时送上一枚玫瑰和祝福语或卡。(我认为当情侣们得到玫瑰时。也就不好意思直接把宣传报直接给扔掉了,至少会认真看看。)什么样的打折价格就看贵咖啡厅的计算了。
推出一些套餐优惠活动
当一对对情侣走进贵厅坐下时。此时可以推出一些套餐优惠活动。乃是在优惠的情况下再打宣传单上的折。
情侣小礼物
当情侣的消费达到一定程度的情况时。贵厅可以赠送情侣一对小礼物,如可爱的钥匙挂念。小娃娃等产品。当然这个消费价格最好是情侣们都能接受的价格!不要定的太高。也不能太低。这样就能在一定程度上提高营业额。
情侣贵宾卡
当情侣走时,贵厅此时可以推出本次活动的主打。情侣贵宾卡,仅需交出少量的办卡费。就可享受到永久的优惠超值打折活动如(7折优惠)。当然此卡有个小限制仅能是在一对异性时才能购买超值打折,单个时买仅能打个折或9折。更带劲的在后面。在今天情人节够买此卡且充值时。能买一定的数额送一定数额。如买100送15?买200送35之类的,这样就为贵厅带来了一批长期客户。
情侣电话代金券
推出打电话送代金券活动。仅送一次(男女各一次)。就是在贵厅消费完后。如打电话送给自己的好朋友(有情侣)送上自己的情人节祝福同时推销贵公司今日的优惠活动和地址。就送一张代金卷。当然代金卷和情侣贵宾卡都只能在今天之后才能用。
咖啡厅汇报方案 第2篇
七夕节已经成为情侣的人们会在一起度过这一天,而单身的朋友也会选择这样浪漫的一天对心仪的对象表达自己的爱慕之情。THE ONE咖啡厅会是你情人节的最佳选择。
活动背景:
咖啡厅优势:THE ONE咖啡厅是一家音乐咖啡厅,环境清幽,虽然是刚刚起步阶段,但是已经具有了自己的特色风格,高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围,非常适合洽谈事物,情侣约会等等。
咖啡厅劣势:由于店面并不是处于市中心等繁华地带,生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。
活动目标:
在情人节这一天,通过活动来吸引消费者不仅是情侣,还有单身的消费者来咖啡厅消费,扩大咖啡厅的知名度。活动时间:从情人节前半月至情人节当天。
活动主题:
THE ONE AND ONLY ONE,让我成为你的另一半!
活动内容:
活动主要分成两个部分,一是线上活动,二是线下活动。
(一)线上活动:
活动时间:情人节前半月。
活动地点:在人人网,腾讯网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。
活动标题:“The One咖啡与浪漫约会
活动内容:
1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。
2)网上参与可以预订情人节当天的座位,并且享受优惠,优惠的主要方式:
3)参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券一张;
4)情侣预订座位,最终的.餐费可以享受8折;
5)单身朋友预订座位餐费享受9折;
6)网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份,礼物是情侣手机挂饰一份;
7)发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。
(二)线下活动:线下活动分为两部分。
第一部分
活动时间:是情人节前一周
活动地点:在商业区,市中心等繁华地段进行演出。
活动主题:“The One咖啡与浪漫约会”
活动内容:
1)搭建舞台,制作大型广告。尺寸根据实际场地而定;
2)宣传单的发放,采用彩印,内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠;
3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点;
4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。
第二部分:
活动时间:情人节当天。
活动地点:THE ONE咖啡厅活动主题:“THE ONE AND ONLY ONE”
活动内容:
1)进行咖啡厅内的必要装饰,花束、灯光等;
2)制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔,每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。
3)“点歌吧”。情人节当天,可以为自己的伴侣点歌,每首99元。
4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会,100%中奖,奖品设置如下:特等奖1名,奖品是价值521元的The One咖啡厅代金券及巧克力一盒;一等奖2名,奖品是价值299元的The One咖啡厅代金券及玫瑰花一束;二等奖3名,奖品是价值99元的The One咖啡厅的代金券及玫瑰花一支;三等奖若干,奖品是玫瑰花一支。
咖啡厅汇报方案 第3篇
三一文库(其他范文/活动方案
咖啡厅店庆活动方案
活动主题:
咖啡金秋十月三节同庆缤纷有礼
普天同庆祖国60周年盛世华诞!
上岛咖啡恭祝全州人民中秋快乐!
祝贺上岛咖啡兴义店开业五周年!
活动目的:
增加上岛咖啡在兴义的影响力,重点打造国庆、中秋、店庆,以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店,提升公司知名度、公司形象和影响力!9月份通过一些营销活动,普及咖啡和西餐文化,展示公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!
深度做好新老客户营销,提升销售额与利润,争取在10月突破营业收入***万元,为公司以后的发展打下良好的基础。
活动时间:
从9月28日、29日、30日完成前期广告宣传、流行传单、店面海报、户外广告实施!
从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。
10月3日以中秋为主。
10月3日至10月16日,将落实庆典前活动内容。
10月17日至11月17日,以店庆活动为主。
活动地点:
上岛咖啡店内外。
参与人员:
公司所有员工和新老客户。
具体方案内容:
一、活动安排
1微笑服务:9月23日至30日,外场部将集中服务培训、工作效率、技能等;经理应管理和配合各部门,组织活动。由10月1日到11月17日之间,各部门一律微笑服务,细致耐心,提升服务力和效率,让顾客称心而来,满意而归!
提高顾客的消费感觉和价值。
2管理层会议于9月23日召开,公布活动内容及筹备方法、人员分工、传单制作及发放等会议议程。
3、自10月1日起,服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”,1至2名,并给予20、10元奖励。
49月继续开展消费送礼活动,工作餐、下午茶照常开展,答疑活动持续到10月16日。
510月1日举行消费**活动,奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个**箱和一个x展架介绍**规则,由一个营销经理负责落实**,凡到本店消费均可参与**,奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。
6、在10月3日当天,凡到本店包房消费满即送**50元以内月饼礼盒,在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾,问答活动和消费送礼继续,问答活动延续到白天,工作餐和下午茶在星期
五、六、日取消。
710月17日晚10:00举行消费券大奖
一等奖:一名
价值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张100元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
二等奖:一名
价值500元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
三等奖:二名
价值200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
幸运奖:50名
餐券价值20元,仅限大厅使用,最低消费结束后即可使用。
8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得**券,此**券于11月17日当晚开出,奖项分别为:
特等奖:一名:
价值1000元手机一部,旅游消费券一张,餐券500元,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
二等奖:两名:
价值500元手机一部,200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
三等奖:10名:
餐券价值20元,仅限大厅使用,最低消费结束后即可使用。
9、10月17日和11月17日当晚8:00-12:00,请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏,请兴义名歌手清唱!(暂定)
二、广告和店内装饰方案
1、10月1日店内布置主要以中国红为主,用红色气球装饰店内(如图1、2),门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3),一个红色气球拱门(如下图4),两个红色灯笼。(9月30之前完成)
咖啡厅汇报方案 第4篇
一、缘起:
【xx咖啡】xx店于20xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,【xx咖啡】融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,【xx咖啡】xx店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,【xx咖啡】应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。
二、 活动时间: 12月10日——12月25日
三、 活动主题: 成功沟通 始于xx
四、 组织形式:
主办单位:【xx咖啡】xx店
承办单位:
五、 活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的xx等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,【xx咖啡】有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,【xx咖啡】圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进【xx咖啡】走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
六、 活动内容:
(一)真情【xx】——免费品尝咖啡活动方案
时间:20xx年12月10日——12月15日(可自行选择人流高峰期时间)
地点:【xx咖啡】门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在xx咖啡门前广场摆一操作台(见图),操作台整体紧随于【xx咖啡】企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx咖啡,派4名礼仪小姐(含服装,身披绶带,文字内容:(正面)圣诞节快乐(反面)成功沟通,始于xx负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述【xx咖啡】的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页(单页主要内容告知消费者圣诞节期间,【xx咖啡】菜品优惠措施和精美礼品相赠),敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现【xx咖啡】近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入【xx咖啡】深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)【xx咖啡】圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间:12月23日——12月25日
地点:【xx咖啡】二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在【xx咖啡】消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有【xx咖啡】的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于xx xx咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【xx】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动【xx咖啡】品牌广告效应。
(三)【xx咖啡】中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间:12月24日20:00
地点:【xx咖啡】二楼
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生
内容:12月24日晚,在xx咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时,省会部分外教老师在二楼餐厅欢聚一堂,共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。文字内容同上。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发【xx咖啡】圣诞节活动的高潮,吸引新闻媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,【xx咖啡】西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为【xx咖啡】前期宣传打下坚实的基础,突出【xx咖啡】深厚的文化底蕴。
七、 形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把xx咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到xx咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
2、DM宣传单页:
制作策略:将【xx咖啡】圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到【xx咖啡】菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上【xx咖啡】简明的精典物语,得到消费者对【xx咖啡】的极大认可。
5、易拉宝:
制作策略:主要内容:【xx咖啡】精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
6、吊旗:主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于xx”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、圣诞节通票(略)
八、 活动意义:
1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造【xx咖啡】品牌知名度和美誉度。
2、引领【xx咖啡】由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!
咖啡厅汇报方案 第5篇
在这个快节奏的时代,寻找一片静谧之地,享受片刻的悠闲与自我,成为了都市人心中的一份渴望。为了满足顾客对于高品质休闲时光的追求,营造更加温馨、舒适的咖啡文化氛围,我们特制定以下“时光漫享”主题活动方案:
一、活动主题:
“时光漫享”——慢下来,品味生活每一刻
二、活动目标:
1、提升顾客体验:通过丰富的活动内容和优质的服务,增强顾客的归属感和满意度。
2、促进文化交流:搭建一个平台,让顾客在享受咖啡的同时,也能分享彼此的故事与见解。
3、推广品牌文化:加深顾客对咖啡厅品牌文化的理解与认同,提升品牌形象。
三、活动时间:
20xx年xx月xx日至xx月xx日,为期两周的周末时段。
四、活动内容:
1、“手作时光”咖啡拉花工作坊:邀请专业咖啡师现场教学,指导顾客亲手制作创意咖啡拉花,体验咖啡艺术的`魅力。
2、“音乐伴我行”现场音乐会:邀请独立音乐人或乐队,在咖啡厅内举办小型音乐会,让顾客在悠扬的音乐中享受咖啡时光。
3、“书香咖啡角”阅读分享会:设立特定区域作为阅读角,提供精选书籍,鼓励顾客分享自己的阅读心得,促进文化交流。
4、“时光印记”摄影展:征集顾客关于咖啡、咖啡厅或休闲时光的摄影作品,举办线上+线下摄影展,记录美好瞬间。
5、“限时特惠”套餐优惠:活动期间推出多款特色咖啡与甜点组合套餐,享受限时折扣,让顾客以更优惠的价格享受高品质美食。
五、宣传推广:
1、利用社交媒体平台(如微博、微信公众号、抖音等)发布活动预告及精彩瞬间,吸引粉丝关注。
2、设计并分发活动宣传单页,在周边商圈及人流密集区域进行发放。
3、与本地生活服务平台合作,推出活动专属优惠券,吸引更多顾客参与。
六、服务保障:
1、确保活动期间咖啡厅环境整洁、氛围温馨,为顾客提供舒适的休闲空间。
2、加强员工培训,提升服务质量,确保每位顾客都能得到细致入微的关怀。
3、关注顾客反馈,及时调整活动细节,确保活动顺利进行并达到预期效果。
“时光漫享”主题活动不仅是一场咖啡与文化的盛宴,更是一次心灵的洗礼与放松。我们相信,通过这些精心策划的活动,能够让每一位顾客在繁忙的生活中找到一片属于自己的宁静之地,享受那份久违的悠闲与自在。
咖啡厅汇报方案 第6篇
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
(台历样品,仅供参考)
2、dm宣传单页:
制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面 反面
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。
(操作台样品,仅供参考)
5、 易拉宝:
制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
(图片样品,仅供参考)
6、 吊旗
主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
(图片样品,仅供参考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、 元旦通票(略)
咖啡厅汇报方案 第7篇
一、光棍节活动主题
美容院“光棍节联谊活动”
二、光棍节活动的目的
1、11月11日是所有单身年轻朋友的节日,不妨在美容院的“光棍节联谊活动”中寻找到自己心仪的对象。
2、想要脱离光棍节,想要那个他/她看到自己美好的一面,不妨让美容院来为自己全副武装一下,意思就是让美容院团队精心为你打造心仪的妆容。
3、美容院借助光棍节活动,刺激年轻男女消费,提高美容院的业绩
4、进一步提升自己的品牌知名度,增加顾客的信任感。
三、光棍节活动时间
20xx年11月11日
四、光棍节活动对象
单身男女朋友(年龄在18—45岁)、美容院顾客
五、光棍节活动内容
光棍节联谊活动
主要是通过一些游戏,比如传递苹果,猜谜语等情侣游戏,让陌生的男女双方能都彼此更加了解,此外还有男女双方的才艺演出,也可以让双方增进好感,美容院将为会获得最佳情侣奖的三对,可以获得美容院专业团队提供的免费化妆一次,以及面部护理项目一个月,优惠多多。
优惠促销
虽说光棍节不属于我们国家的传统节日,但是现在越来越多年轻人喜欢过,美容院可以抓住这些年轻人的口味,推出一些优惠的促销节目,比如消费满388元即可100元的代金券,此外还有获得最新电影门票一张。
团购促销
还没到光棍节就已经看到一些电商在做促销预热,这时美容院也不妨选择一下团购来增加人气。通过团购不仅可以带动消费者的需求,同时还能适当增加店内的营业额。值得注意的是,美容院在拟定团购促销内容时,一定要结合当季的促销商品,促销项目来做,要知道投其所好,是赢得顾客源的一大重要原因。
上门服务
很多单身的朋友觉得在光棍节那天去美容院做护理会很无趣的,因为到处可以看到一群群成双结对的.热恋男女,为此,美容院特别在光棍节那天推出上门服务,这个优惠是向老会员客户的,名额一天只有五个哦,所以大家可以先电话预约的哦。
咖啡厅汇报方案 第8篇
篇一:咖啡厅国庆节活动方案
活动目的:
增加上岛咖啡在兴义的影响力,重点打造国庆、中秋、店庆,以突出兴义第一家西餐咖啡厅、第一家品牌连锁店,提升公司知名度、公司形象和影响力!同9月部分营销活动,普及咖啡西餐文化,展现公司文化底蕴!以此和竞争对手拉开距离!
深度做好新老客户营销,提升销售额与利润,争取在10月突破营业收入***万元,为公司以后的发展打下良好的基础。
活动时间:
从9月28日、29日、30日完成前期广告宣传、流行传单、店面海报、户外广告实施!
从10月1日以国庆为主落实国庆内容至10月3日。
10月3日以中秋为主。
10月3日至10月16日,将落实庆典前活动内容。
10月17日至11月17日,以店庆活动为主。
活动地点:
上岛咖啡店内外。
参与人员:
公司所有员工和新老客户。
具体方案内容:
一、活动安排
1、微笑服务:在9月23日至30日之间,由外场部主抓服务培训,有关工作效率、技能等;经理做好各部门管理和配合、活动组织。由10月1日到11月17日之间,各部门一律微笑服务,细致耐心,提升服务力和效率,让顾客称心而来,满意而归!
提高顾客的消费感觉和价值。
2管理层会议于9月23日召开,公布活动内容及筹备方法、人员分工、传单制作及发放等会议议程。
3、自10月1日起,服务部开展“服务大比武”每日评出当日“服务之星”,1至2名,并给予20、10元奖励。
49月继续开展消费送礼活动,工作餐、下午茶照常开展,答疑活动持续到10月16日。
510月1日举行消费**活动,奖品以餐券为主。在一楼大厅收银台旁做一个**箱和一个x展架介绍**规则,由一个营销经理负责落实**,凡到本店消费均可参与**,奖券以15元-50元餐券为主。主要促进顾客回头率。
6、在10月3日当天,凡到本店包房消费满即送**50元以内月饼礼盒,在大厅消费的客户每人发放月饼2个和板栗一碟。10月17日至11月17日所有咖啡和牛扒7折酬宾,问答活动和消费送礼继续,问答活动延续到白天,工作餐和下午茶在星期
五、六、日取消。
710月17日晚10:00举行消费券大奖
一等奖:一名
价值1000元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张100元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
二等奖:一名
价值500元餐券,并送vip至尊8折卡一张,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
三等奖:二名
价值200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
幸运奖:50名
餐券价值20元,仅限大厅使用,最低消费结束后即可使用。
8、10月17日至11月17日之间到店内消费均能获得**券,此**券于11月17日当晚开出,奖项分别为:
特等奖:一名:
价值1000元手机一部,旅游消费券一张,餐券500元,此餐券由10张50元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
二等奖:两名:
价值500元手机一部,200元餐券,保温瓶1个,此餐券由10张20元餐券,分10次消费完毕,仅限大厅使用,每次最低消费满后使用。
三等奖:10名:
餐券价值20元,仅限大厅使用,最低消费结束后即可使用。
9、10月17日和11月17日当晚8:00-12:00,请兴义一优秀萨克斯手与钢琴合奏,请兴义名歌手清唱!(暂定)
二、广告和店内装饰方案
1、10月1日店内布置主要以中国红为主,用红色气球装饰店内(如图1、2),门口做两块国庆和中秋广告牌(下图3),一个红色气球拱门(如下图4),两个红色灯笼。(9月30之前完成)
2、组织各**商赠送店庆布标和花篮(10月16日之前到位)
3、租拱门一个于大门口,上标明:上岛咖啡兴义店5周年庆典(10月16日之前到位)
4、购置彩色三角旗挂与店外周边(10月16日之前到位)
5、挂小红灯笼与店外招牌周边,下面挂“上岛咖啡五周年”吊牌(10月16日之前完成)
6、做三块竖型布标:①红色,标语为:普天同庆祖国60周年盛世华诞。
② 绿色,口号:祝贺上岛咖啡兴义店成立五周年!
③紫色,口号:岛上的咖啡,祝州人民中秋节快乐!
7、做一块横型布标:红色,标语为:上岛咖啡金秋十月三节同庆缤纷有礼,各项优惠酬宾活动火爆进行中。。。。。。!
8以上所有标签将在9月30日前到位。
9、租音响设备一套,于10月17日早上至下午7点放置门口,**欧美经典咖啡厅**招揽顾客;晚上**活动于2楼大厅用。(10月16日之前落实到位)
10、做一块背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次**时用(于10月16日之前完成)
11做部分店面标识,用来装饰空旷的墙面。(10月16日之前完成)
12、购买部分气球、彩带和彩色绸带用于布置店内楼梯扶手等(10月16日之前完成)如下图5
13购买金色布料装饰店二楼。9月30日之前完成
14在二楼大厅购买红地毯用于商店入口布局和临时奖台。10月16日之前完成
15、做部分x展架介绍本次活动内容(9月30日之前完成)
16考虑是否做其它广告。
17市场部积极联系做好短信广告与客户的联系,介绍本此活动!
17、店内布置方案:(全部于10月16日夜完成)
(1)、一楼:以气球为主装点屋顶,墙面,(如图2、3)在玻璃上做一块心形标识,以气球围边,标语内容为:5年我们一路走来,上岛咖啡,伴君一路辉煌。吧台杯架上用绸布和气球装点。
楼梯口做一个方型气球拱门(如图4)。楼梯扶手上用气球和绸布装点至三楼(如图5)。
(2)、二楼:以气球为主装点屋顶(如图2、3)、墙面,墙面布置标识(如:“上岛咖啡我5岁了”1m×1m标识,)两个圆形吊顶用金色布吊顶。
布置背景喷绘,内容为:上岛咖啡5周年庆典(规格在2m×2m左右)用于两次**时用。
植物被替换,并用彩色丝绸和气球装饰。
(3)、三楼:过道用气球和部分墙面标识装饰。包房用气球扎花装饰。
篇二:咖啡厅国庆节活动方案
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动,在元旦前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
(台历样品,仅供参考)
2、dm宣传单页:
制作策略:将咖啡厅元旦活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外着名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的**,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的**。
正面反面
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。
(操作台样品,仅供参考)
5、 易拉宝:
生产策略:主要内容:介绍咖啡店精典咖啡的起源、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
(**样品,仅供参考)
6、 吊旗
主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于两岸”
挂在二楼餐厅楼顶,广告信息密集,受众面广,观众记忆时间长。是举办大型室内活动的最佳选择。
(**样品,仅供参考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。
它放在二楼餐厅的楼梯旁,让消费者可以自己选菜。
8、 国庆通票(略)
咖啡厅汇报方案 第9篇
活动名称:
咖啡厅七夕节活动
活动目的:
为顾客提供一个浪漫而温馨的七夕节体验,增加咖啡厅的知名度和客流量。
活动时间:
20xx年8月7日-8月14日
活动地点:
咖啡厅
活动内容:
1.主题装饰:在咖啡厅内外布置浪漫的七夕节主题装饰,如红色气球、心形灯笼、星星装饰等,营造浪漫的氛围。
2.七夕情侣套餐:推出特别的七夕情侣套餐,套餐包括两杯特调咖啡、一份甜点和一份小食,价格优惠,并提供可爱的情侣杯套装。
手工课程:举办DIY手工课程,教授顾客制作七夕节相关的手工艺品,如七夕星星挂饰、情侣手链等,增加顾客的参与感和互动性。
4.情侣对对碰游戏:举办情侣对对碰游戏,参与的情侣可以通过匹配相同的卡片来获得小礼品,增加活动的趣味性和互动性。
5.情侣照片墙:在咖啡厅内设置情侣照片墙,顾客可以将自己的情侣照片贴上墙,展示他们的甜蜜瞬间。
6.情侣歌曲点播:设置情侣歌曲点播服务,顾客可以点播自己喜欢的情侣歌曲,增加音乐的浪漫氛围。
7.七夕祝福墙:在咖啡厅内设置七夕祝福墙,顾客可以写下自己的祝福和留言,增加活动的参与感和互动性。
8.礼品赠送:为顾客准备一些小礼品,如七夕节贺卡、小巧精美的饰品等,作为活动期间的赠品,增加顾客的满意度和回头率。
宣传推广:
1.在咖啡厅内外张贴海报和宣传单,宣传活动的时间、地点和内容。
2.在社交媒体平台上发布活动信息,吸引更多的'目标顾客。
3.与周边商家合作,互相宣传推广活动,增加知名度和曝光度。
4.利用咖啡厅的客户数据库,通过短信或电子邮件发送活动邀请和优惠信息。
5.邀请当地媒体、博主或KOL参与活动,增加活动的曝光度和影响力。
预期效果:
1.增加咖啡厅的知名度和客流量。
2.提升顾客的满意度和回头率。
3.增加顾客的参与感和互动性。
4.增加咖啡厅的社交媒体关注度和粉丝数量。
5.建立良好的品牌形象和口碑。
注意事项:
1.活动期间要确保咖啡厅的服务质量和产品质量,提供良好的顾客体验。
2.活动内容要与七夕节主题相符,注重细节和情感表达。
3.活动前要做好准备工作,包括物料准备、人员培训等。
4.活动期间要密切关注顾客的反馈和需求,及时调整和改进活动方案。
5.活动结束后要及时总结和评估活动效果,为下一次活动做好准备。
咖啡厅汇报方案 第10篇
时间:2009年12月10日-12月15日
地点:咖啡厅门前广场
内容:15日至19日,由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图,操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题,标语。广场上人头攒动,许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡,派4名礼仪小姐含服装,身披绶带,文字内容:
正面圣诞节快乐反面成功沟通,始于两岸负责,有2人为消费者现场烹制咖啡,向消费者讲述咖啡厅的文化历史,另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间,咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠,敬请消费者光临。
活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
(二)、
咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动
时间:2005年12月23日-12月25日
地点:咖啡厅餐厅内
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为了培养文化的人气指数,我们特别邀请五位圣诞亲善大使,为在咖啡厅消费的客人赠送圣诞礼物。同时,圣诞礼品上还印有咖啡厅的主题口号或祝福语。例:
成功沟通,始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了星巴克情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,给人留下难忘的印象,提升咖啡店的品牌广告效果。
(三)、
咖啡厅中外宾客圣诞晚会节目
时间:2009年12月24日20:00
地点:咖啡厅二楼
邀请嘉宾:邀请
内容:12月24日晚,两岸咖啡厅将举行中外嘉宾圣诞晚会。当时,青岛大学的一些留学生聚集在餐厅里庆祝他们的传统节日。
整个酒店装扮成圣诞的气氛,使他们有重归故里的感觉,给他们营造家的享受,在欢乐祝福的同时,品尝家乡的美食,聆听悠扬的钢琴曲,飘散在橙色的灯影里,三分迷离,七分柔情,感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受,感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。
寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻**的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
7、 形象宣传产品的营销策略
1、台历:
制作策略:把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡,每一款咖啡设计在每个月中,并做相应打折活动 ,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可以携带咖啡色地图到星巴克消费咖啡,并享受一些优惠政策,如免费点钢琴曲、打折消费菜品等。
2、dm宣传单页:
制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的**,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的**。
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。
5、 易拉宝:
6、 吊旗
主要内容:活动主题标语,“成功沟通始于星巴克” 悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
7、大型咖啡展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典咖啡名称,价位。
它放在二楼餐厅的楼梯旁,让消费者可以自己选菜。
八、 活动意义:
1第一次在青岛阳光百货咖啡西餐厅品尝招牌咖啡。活动期间,消费者可享用免费咖啡
享受一定优惠服务措施品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌咖啡的**推出,塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。
2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!
九、**形式
1、海报宣传
在商店或商场张贴海报宣传活动,吸引大家参与。
2、新闻**
邀请青岛电视台、青岛半岛***社等新闻**参加中外嘉宾圣诞大联欢活动,采访记录外国友人在中国的快乐圣诞节。
3、dm宣传单页
以dm传单的形式邮寄给星巴克会员,让他们了解活动并帮助推广。同是,向餐厅门口的路人发送dm邀请函。
4、网络媒介
将此次活动发布于网络上,即星巴克的官方**,从活动的宣传到活动的进行,拍摄**刊登在官方**上,让人们了解此次活动。
5、在报刊杂志上做宣传
在时尚报刊杂志上宣传以吸引顾客。
咖啡厅汇报方案 第11篇
随着都市生活节奏的日益加快,寻找一处静谧的角落,享受片刻的宁静与惬意成为了许多人心中的向往。为了满足顾客对于高品质休闲时光的需求,同时提升咖啡厅的文化氛围与顾客体验,我们特制定以下“悠享时光”主题活动方案:
一、活动主题:
“悠享时光”——品味咖啡,静享生活每一刻
二、活动目标:
1、增强顾客粘性:通过丰富多样的活动内容,吸引顾客频繁光顾,提升顾客忠诚度。
2、推广咖啡文化:普及咖啡知识,分享咖啡品鉴技巧,让顾客在享受美味的同时,感受咖啡文化的魅力。
3、促进社交互动:搭建平台,鼓励顾客之间以及顾客与咖啡师之间的交流互动,营造温馨和谐的社交氛围。
4、提升品牌形象:通过活动展示咖啡厅的独特魅力与高品质服务,进一步提升品牌形象与市场知名度。
三、活动时间:
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日,每周五晚19:00-21:00为固定活动时间,其余时间可灵活安排小型主题活动。
四、活动内容:
1、咖啡品鉴会:
定期邀请专业咖啡师现场讲解咖啡知识,分享不同产地、烘焙度咖啡豆的风味特点。
设立品鉴区域,让顾客亲自尝试并比较多款精品咖啡,提升咖啡品鉴能力。
2、手冲咖啡工作坊:
开设手冲咖啡制作课程,由资深咖啡师指导,教授手冲技巧与步骤。
鼓励顾客动手实践,体验从研磨咖啡豆到冲泡出美味咖啡的`全过程。
3、音乐与咖啡之夜:
邀请独立音乐人或乐队现场演奏,营造轻松愉悦的音乐氛围。
结合特定主题(如爵士之夜、民谣之夜)推出限定饮品,让顾客在享受音乐的同时,品味特色咖啡。
4、读书分享会:
设立读书角,提供各类书籍供顾客阅读。
定期举办读书分享会,邀请顾客分享自己的阅读心得,促进文化交流与思想碰撞。
5、亲子烘焙体验:
开设亲子烘焙课程,教授简单易学的咖啡甜点制作方法。
增强家庭成员之间的互动与合作,同时让孩子在玩乐中学习到烘焙知识。
五、宣传推广:
1、利用社交媒体平台(如微信公众号、微博、抖音等)发布活动预告与精彩瞬间,吸引更多潜在顾客关注。
2、与周边商家合作,进行联合推广,扩大活动影响力。
3、设计并分发活动宣传单页,在咖啡厅内外及人流密集区域进行投放。
六、组织保障:
1、成立活动筹备小组,负责活动的整体策划、执行与监督。
2、确保活动场地布置、设备调试、物料准备等前期工作到位。
3、制定应急预案,以应对可能出现的突发情况,确保活动顺利进行。
通过以上方案的实施,我们期望能够为顾客打造一个温馨、舒适、充满文化氛围的咖啡厅空间,让每一位踏入这里的顾客都能找到属于自己的“悠享时光”。
咖啡厅汇报方案 第12篇
为了提升咖啡厅的知名度和美誉度,吸引更多的顾客,特制定以下方案。
一、活动主题
“咖啡时光,浪漫之约”
二、活动时间
20xx年xx月xx日
三、活动地点
xx咖啡厅
四、活动内容
1、情侣套餐优惠
推出特别设计的情侣套餐,包括特色咖啡、精致甜点等。
情侣购买套餐可享受一定的折扣优惠。
2、咖啡拉花表演
邀请专业咖啡师进行现场咖啡拉花表演。
顾客可以近距离观看拉花过程,并学习一些基本的拉花技巧。
3、音乐之夜
特定时间段安排现场音乐演奏,营造浪漫氛围。
可以是爵士乐、古典音乐或轻柔的流行音乐。
4、摄影打卡活动
在咖啡厅内设置几个富有特色的拍照点。
顾客拍照打卡并分享到社交媒体上,可获得一份小礼品或饮品优惠券。
5、会员专属活动
为会员提供额外的积分或折扣。
举办会员专属的咖啡品鉴活动。
五、宣传推广
1、在社交媒体平台上发布活动信息和图片,吸引潜在顾客的关注。
2、在咖啡厅门口和周边地区张贴活动海报。
3、向老顾客发送短信或电子邮件,告知他们活动的`详情。
六、活动预算
1、食材和饮品成本:xxx元
2、表演嘉宾费用:xxx元
3、宣传费用:xxx元
4、小礼品和优惠券成本:xxx元
5、其他费用:xxx元
6、总预算:xxxx元
七、活动效果评估
1、通过顾客的反馈意见,了解他们对活动的满意度。
2、统计活动期间的客流量和销售额,与以往同期进行对比,评估活动的效果。
咖啡厅汇报方案 第13篇
酒店名称:两岸咖啡西餐厅
操作目的:完善统一咖啡西餐经营项目,通过圣诞节特殊的日子,把握西餐行业消费旺季,提高咖啡厅知名度和人气指数,结合省会西餐市场发展现状,采用严谨的营销策略执行操作,以“免费品尝咖啡”为引线,以“圣诞节”为主题贯穿整个活动,制定出适合咖啡厅占领省会市场可行性操作系统及实施方案,使咖啡厅在20xx年岁末成功运作,开创省会西餐行业新篇章!
一、 缘起
咖啡厅石家庄店于20xx年10月成立,作为全国著名品牌连锁经营店,咖啡厅融合了现代商务多功能气息,立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚,打造全国商务休闲沟通网络。
根据目前现状,咖啡厅石家庄店因开业前期市场宣传执行欠佳,造成餐厅客流量较少,社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季,正是餐饮市场火爆阶段,咖啡厅应尽快做多种活动宣传,以吸引客源,在春节前稳步经营,达到快速盈利的目的。金喜文化传播有限公司经过充分市场调研,以独到的创意、多年酒店成功操作的经验,在临近圣诞节之际,为咖啡厅策划了“‘两岸咖啡’圣诞节活动,此次活动延伸宣传范围,加大宣传力度,进行有目的的实施策略,为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、 活动主题: 成功沟通 始于两岸
三、 组织形式:
主办单位:咖啡厅石家庄店
承办单位:金喜文化传播有限公司
四、 活动可操作性分析:
地处建设北大街与光华路交接口,紧邻棉一立交桥北,与邻近的中浩商务中心、东海国际大厦、老百姓大药房、米氏家具城、华普超市、北国超市等大型公共设施共同构成省会北部的商业旺圈。交通位置优越、便利,区域辐射半径内无同行竞争对手,因此,咖啡厅有着得天独厚的环境优势,在此基础上,企业尽可放心利 用周边有利环境、设施进行大规模、有目的的宣传。
随着东南商业经济的快速发展,人们把目光聚集在固定区域,造成一定区域内商业饱和,整体虽呈繁华之势,但因竞争趋势明显激烈,企业却未得到真正的利益。而北部承载着传输经济流通的重要责任,造成城乡、外省与本土资源的优势互补,信息的相互交流,填补了北部市场“冷淡”的空白。所以,咖啡厅圣诞节活动的实施,具有一定的可操作性、可执行性。能够促进咖啡厅走新时代多功能型西餐发展道路,引导餐饮业健康和谐发展,能充分带动北部商业的发展进程,打造北部餐饮市场新型标杆!
五、 活动内容:
(一)
真情【两岸】——免费品尝咖啡活动方案 地点:咖啡厅门前广场 活动寓意:圣诞节是西方最重要的日子,而近几年在中国,圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日,通过免费品尝咖啡,体现咖啡厅近距离走进消费者中,以极具亲和力的表现手法,提升品牌的诚信度及社会效应,就
能把消费者带入咖啡厅深层次的境界,大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
建 议:由金喜为商家提供形象展台的设计方案含制作,宣传单页的设计制作,商家派礼仪小姐做促销活动。(待定)
(二)
咖啡厅圣诞亲善大使赠送礼物活动
时间:200 地点:咖啡厅二楼餐厅
内容:圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落,风捎来醉人的醉声,当夜色铺满天空,平安夜的歌声唱起,我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。
为培养文化的人气指数,我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时,在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。(例:成功沟通 始于两岸 两岸咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐!)初雪的石家庄到处洋溢着圣诞的色彩,圣诞亲善大使欢快的歌声,为满鹏宾客送来了圣诞祝福,也送来了温暖了【两岸】情怀。
活动寓意:品牌与消费者零距离接触,能够留下过目不忘的印象,起到推动咖啡厅品牌广告效应。
(三)
咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案 地点:咖啡厅二楼
邀请嘉宾:省会部分外教老师及留学生 寓意:通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮,吸引新闻
媒体的广泛关注,整个活动气氛热烈、高雅,倡导时尚消费理念,咖啡厅西餐文化得到了最大的渲染,使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础,突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
六、 形象宣传制品促销投放策略:
1、台历:
制作策略:把两岸咖啡西餐中选出12道精典菜品,每一道菜品设计在每个月中,并做相应打折活动
,在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持菜品彩图到两岸咖啡消费,享受部分优惠政策,如免费点钢琴曲,菜品打折消费。
(台历样品,仅供参考)
2、dm宣传单页:
制作策略:将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来,如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品,通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发,让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
3、钢琴曲点单:
制作策略:中内外著名钢琴名曲荟萃,简约、时尚,消费者就餐时可聆听优美的钢琴曲,并根据自己的兴趣点曲自己喜爱的音乐,钢琴师即可弹奏出悦耳动听的音乐。
正面 反面
4、咖啡品尝操作台:
制作策略:重点突出企业形象、企业文化、企业理念,能更大范围吸引消费者眼球,识别性强,受众率广泛,加上咖啡厅简明的精典物语,得到消费者对咖啡厅的极大认可。
(操作台样品,仅供参考)
5、 易拉宝:
制作策略:主要内容:咖啡厅精典咖啡起源简介、企业理念。摆放于二楼就餐厅显赫位置,传播频次高,增添活动气氛。
(图片样品,仅供参考)
6、 吊旗:
主要内容:活动主题标语,“成功沟通 始于两岸”
悬挂于二楼餐厅楼顶部,广告信息量密集,受众面广泛,受众记忆时间较长,是室内举办大型活动最佳选择。
(图片样品,仅供参考)
7、大型菜品展牌:
制作策略:采用不锈钢金属制作,具有稳定性强、随意更换广告内容、保存时间最长的特点,主要内容:企业理念,企业精典招牌菜菜品名称,价位。摆放于二楼餐厅楼梯旁边,便于消费者上来就可自行挑选菜品。
8、 圣诞节通票(略)
七、 活动意义:
1、 在省会咖啡西餐厅招牌菜品尝尚属首例,消费者可以在活动时间内免费
享受一定优惠服务措施(品尝手工咖啡、优惠券、打折卡及礼品的赠送,招牌菜的特价推出),塑造咖啡厅品牌知名度和美誉度。
2、引领咖啡厅由普通消费阶层向高档位转型,彰显企业尊贵色彩,弘扬品牌文化理念,推动西餐行业健康有序地发展,促进西餐行业流畅沟通!
八、策划单位简介:
金喜文化传播有限公司成立于1998年,下设广告部、庆典部、演出部、印刷部,是一家集品牌推广、创意策划、整合营销、庆典实施、广告发布、平面设计、优质印刷、媒介策略、媒体代理及咨询于一体的综合性专业文化传播公司。
作为庆典文化传播的先驱者,金喜自成立之初,就倍加关注社会发展,服务社会大众,积极倡导“秉承诚信基础 追求无限攀登”的经营理念,恪守“推动行业发展 传承广告文化”的企业服务宗旨,力争为客户推介营销策略、创意策划、设计、制作、发布等一站式服务项目的延伸。
“登高以致远 人和而聪慧”。我们超越桎梏,具有广阔的前瞻意识,善于灵活掌握市场发展的经济趋向,瞄准市场稳步发展的突破口,取得了骄人的成绩。最终,我们在业界脱颖而出,赢得了客户的高度赞誉及社会各界的广泛认可。
以质量求得发展,以专业赢得信赖。
以机制得以创新,以诚信服务社会。
咖啡厅汇报方案 第14篇
to:连管部/各分店
sub:2010七夕**活动计划
from:品推部
2010七夕**方案
良辰美景话七夕
夜星如雨,织就良辰美景浓情似水,流转暗香迷人
一、活动说明:
1、【七夕节简介】:今年农历七月初七(2010年8月16日)是人们俗称的七夕节,也就是“中国情人节”,也有人称之为“乞巧节”、“七桥节”、“女儿节”或“七夕七夕”。这是中国传统节日中最浪漫的节日之一,也是过去女孩们非常重视的一天。
据说,七夕之夜,抬头望去,可以看到牛郎织女的银河相会,也可以偷听到瓜果架下天空相遇的脉脉和情话。女孩们在这个充满浪漫气息的晚上,对着天空的朗朗明月,摆上时令瓜果,朝天祭拜,乞求天上的仙女能赋予她们聪慧的心灵和灵巧的双手,让自己的针织女红技法娴熟,更乞求爱情婚姻的姻缘巧配。七夕节被_列入第一批国家级非物质文化遗产名录。
2、这是中国传统节日中最具浪漫色彩的一个节日,良木缘做为都市时尚休闲的场合,更要为所有的客人提供系列温馨浪漫的活动,让七夕的传统浪漫,予以有情人特别的祝福。
3、因为目前公司正在进行营运方面的改进,为了减轻各分店活动的压力,本次七夕节的活动原则以简洁、易操作为主。
(1)整个活动期间为4天。
(2)活动的主体是* *和赠送礼物。
4活动期间,各分支机构均可接受卡和凭证的使用。
二、活动主题:良辰美景话七夕
3、 时间:2010年8月13日-8月16日(共4天)
4、 活动范围:良木缘直营店(含重庆银座店)
五、活动内容:
良辰美景话七夕
“夜星如雨,织就良辰美景。浓情似水,流转暗香迷人。”当银河中演绎着最浪漫的故事时,良木缘在这里,用醇香的盛宴,为您的缘份见证千种风情……
★超值**良辰美景
准备充分的**带着我们的祝福
**一眉间欢:199元双人**
开胃沙拉:1份(共用)
乡村水果蔬菜沙拉
开胃汤配面包:2份
巴伐利亚什豆汤
主菜:2份
香煎牛柳扒 1份
新加坡辣鸡扒 1份
餐后甜点:1份 (共用)
甜蜜巧克力慕斯 1份
**二浓情恋: 399元双人**
佐餐红酒:1瓶
加拿大银凤冰酒 1瓶
开胃汤配面包:2份:
香浓土豆培根周打汤
主菜:特色果树熏牛肉排
香煎牛柳扒 1份
餐后水果:共用(4串)
彩虹果串1份
★特别优惠暗香迷人
醇香的美酒,才更为这样的浪漫增色……
活动期间,购买红酒可享受八折优惠
点任意七夕**,赠送良木缘精美礼品便签本一盒(数量有限,赠完即止)
六、对客的介绍和推荐说法
七、分店执行时的注意事项
1、关于七夕传情卡:
(1) 发放时间:情人节卡到店时间为8月16日活动结束。
(2) 送礼对象:以情侣为主,由分店副经理或以上管理人员根据实际情况,送他们适当真诚的祝福。
(3)发放方式:副店长以上管理人员观察确认赠送对象,在对方买单时,亲自将七夕传情卡双手递到客人手里,说:“您好!
七夕节即将到了(或今天是七夕节),这是我们精心为您准备的七夕传情卡,希望这小小的传情卡,化为您和他心中的一座鹊桥!”
(4)发放限制:根据分配到各店的数量,送完即止,不再另行申购。它必须每天分发。情考虑分配每天的分发量。
2、关于盘具标准:
(1) 香喷喷的土豆培根杂烩汤,巴伐利亚石豆汤:彩虹黄油盘7”(250毫升)配英寸彩虹黄油盘。
(2) 主菜(牛扒、鸡扒饭):英寸彩虹平板。
(3) 彩虹水果串,甜巧克力慕斯:彩虹英寸平板。
(4) 乡村果蔬沙拉:彩虹英寸平板。
3、其它:
(1)关于此活动在分店上执行中出现的问题,进行的情况及数据,请统一反馈到连管部统计记录。
(2) 活动结束后,公司管理部督促各分公司做好宣传材料**。
(3) 活动结束后一周内,产品推广部根据完整的**及以上信息提交活动总结报告。
(4) 请购买学府店所需材料。
(5) 客户订购任何**,良木缘精美礼盒,数量有限,仅限发货后。
(6)台桌上放置烛台,请各分店自行布置。(具体找王加财部长)
(7) 加拿大银枫·冰酒必须冷藏保存,切记不能冷冻保存。
(8) 甜蜜巧克力慕斯为单独申购,可以单卖,35元一份。
(9)彩虹果串由吧台出品。
(10) 在**年,农村水果沙拉、蔬菜沙拉(增加1/3)和面包含量适度增加。
(11)**不接受预定。
八、宣传介绍
1x展台:放在门口(学府店是海报)
2、台卡:放置于每一桌台桌上。
三。七夕节宣传卡:详见第7点第1项。
4短信通知:(8月12日)
“夜星如雨,织就良辰美景。浓情似水,流转暗香迷人。”用醇香的盛宴,为您的缘份见证千种风情…… 良木缘咖啡
5、公司**:发布活动新闻
2010分店七夕活动**赠礼物登记表》
咖啡厅汇报方案 第15篇
为了营造更加温馨、雅致的咖啡品鉴氛围,提升顾客在咖啡文化中的沉浸体验,并促进顾客间的交流与分享,我们精心策划并特制定以下“悠享时光”主题活动方案:
一、活动主题:
“悠享时光”——慢品咖啡,静享生活
二、活动时间:
20xx年xx月xx日至xx月xx日,每周五至周日的下午2:00至5:00
三、活动内容:
1、品鉴会:邀请知名咖啡师现场演示手冲、意式浓缩等多种咖啡制作方法,并设置咖啡品鉴环节,让顾客在了解咖啡故事的同时,亲身体验不同咖啡豆的独特风味。
2、手作拉花挑战:设立拉花体验区,鼓励顾客尝试亲手制作拉花咖啡,无论是初学者还是有一定基础的爱好者,都能在咖啡师的指导下,完成自己的创意作品,并有机会获得精美小礼品。
3、音乐悠享时段:活动期间,咖啡厅将播放精选的爵士、蓝调等轻松音乐,营造舒适惬意的`氛围。同时,邀请本地独立音乐人进行现场演奏,让顾客在品味咖啡的同时,享受音乐的洗礼。
4、读书角分享会:在咖啡厅一角设立读书角,精选咖啡文化、旅行、文学等主题书籍供顾客阅读。每周指定一天为分享日,鼓励顾客携带自己喜爱的书籍前来,与他人分享阅读心得,增进彼此的了解与友谊。
5、摄影大赛:以“我的咖啡时光”为主题,邀请顾客拍摄在咖啡厅内的美好瞬间,无论是咖啡杯上的细腻拉花,还是窗外洒落的阳光,都可作为拍摄对象。优秀作品将在咖啡厅内展示,并有机会获得咖啡厅提供的优惠券或定制礼品。
四、宣传策略:
1、利用社交媒体平台(如微博、微信公众号、小红书等)发布活动预告及精彩瞬间,吸引更多潜在顾客关注。
2、合作本地知名博主或意见领袖进行活动体验分享,提升活动影响力。
3、在咖啡厅内外布置活动海报及宣传横幅,营造浓厚的活动氛围。
五、预期效果:
通过“悠享时光”主题活动的举办,我们期望能够进一步增强顾客对咖啡厅品牌的认知与好感度,促进咖啡文化的传播与交流,同时带动咖啡厅的消费增长,实现顾客与商家双赢的局面。