旅游主题餐厅命名方案策划 第1篇
一、活动主题：
“圣诞社区行精彩巧亮相”
x银行x支行作为一个座落于高端社区的新开支行，借助两节之间的喜庆气氛，以个人业务产品与服务为主，积极进社区宣传支行、宣传浦发、大力推广个人金融业务，逐步扩大客户基础。
二、活动时间：
20x年12月x日——x日共计8次
三、活动形式与内容：
(1)社区活动
针对支行周边社区，在社区开展营销活动，支行全体人员计划在双旦前后利用八个周末的时间：
①分别进入x等邻近重点社区，摆设我行的营销展台，现场进行讲解和宣传(或现场开户)，把我行的产品介绍给客户，明确我行的具体位置，结合活动促销内容，确定社区目标客户，积极拓展相关业务量，切实提升社区营销经营业绩，吸引客户在我行办理个人业务。
②针对一些相对较远的重点社区，如：x等，以新股直通车、基金精品屋、银行卡等产品为主导，利用社区公告牌张贴、信箱投递、短信发布等形式全方位发布信息，逐步树立我行的社区银行的服务形象，加强与目标社区的各项联系，密切网点与社区客户的感情，稳步推进社区营销工作。
(2)闹市区活动
主要依托附近写字楼、超市、娱乐场所等开展宣传。
①在附近x等大型超市的`收银处摆放我行开业宣传单，租用场地设立相关展台，介绍我行刷卡优惠回馈政策及轻松理财卡的强大功能，吸引客户了解浦发银行。
②在附近x等高档写字楼或保利国际剧院等高档娱乐场所设计展台，推出相关优惠促销活动吸引客户在我行开户。
③走访周边地产公司地铺及商铺商户，重点介绍我行的个人信贷产品及优惠政策。
四、活动目标：
通过本次系列活动，全支行个人银行业务力争实现以下目标：
(1)使周围潜在客户明确知晓我行所处位置，了解浦发银行及相关产品优势特色，逐步前来在我行开办业务。
(2)开展产品宣传，抓住年末存款回流的机会，抢占市场份额。
(3)争取在2月底储蓄存款余额突破2千万元;三方存管资产市值突破2千万元;个贷发放量超过2千万元;新股直通车签约金额超过600万元;为我行后续开展个金业务奠定基础。
五、活动费用：
(1)场地租赁费：平均600元/次x8次=4800元
(2)宣传制作费：约3600元
(3)促销礼品购置费：18000元
(4)午餐饮水费用：平均150元/次x8次=1200元
(5)短信发布费：约6000元
(6)资料投递费：约3000元
上述六项合计，约需36600元。
旅游主题餐厅命名方案策划 第2篇
将传统美食与现代餐饮理念相结合，打造独特的“时光穿梭”主题餐厅。顾客在品尝美食的同时，可以体验到不同历史时期的餐饮文化。
二、环境营造：
餐厅内装修风格多变，每个区域代表一个历史时期，如唐、宋、元、明、清等。装饰细节融入当时的文化元素，让顾客仿佛穿越时空。
三、菜品设计：
结合各历史时期的特色食材与烹饪技法，创新设计菜单。例如，唐代的“烧尾宴”、宋代的“东坡肉”等。同时，注重食材的当地化和季节性。
四、互动体验：
提供古装试穿、传统手工艺体验等互动项目，让顾客更深入地了解历史文化。同时，举办主题活动，如“古代宴会模仿秀”，增强顾客的参与感。
五、营销推广：
利用社交媒体、短视频等平台进行宣传，展示餐厅的独特魅力。同时，与旅游机构合作，吸引游客前来体验。
综上所述，本创意餐饮策划方案旨在为顾客带来新颖、有趣的餐饮体验，同时传承和弘扬中华美食文化。
旅游主题餐厅命名方案策划 第3篇
一、市场分析
本酒店的顾客以政府机关单位与事业单位为主，但其中也有部分是私款消费，这要求酒店在提高档次的基础上也必须兼顾私款消费者的利益，因为他们是的口碑宣传者。
二、营销方案
1、餐饮部推出xx节特色自助餐，价格在每人x—x元间（不含酒水）可搭配果汁。酒水价格可根据酒店实际情况灵活变动（但要依据成本及利润来制定）。
2、娱乐部在xx节期间，凡生日是农历x月xx日的凭借有效证件（身份证和驾驶证）在娱乐KTV消费可享受七折包房的'优惠（时间定为xx、xx、xx三天时间）。
3、同样的手机号码尾数是xx的可凭有效证件，在酒店KTV消费包房享受七折的优惠，住宿也可按酒店协议价给予优惠。
4、活动期间定于农历x月x—x日。
三、活动方案
1、印制一部份宣传折页，内容以活动方案为主。
2、大堂内制作喷绘一块，加大视觉宣传力度，还可以尝试手机宣传，群发人群以酒店老顾客和协议单位为主，主要介绍酒店的最新活动。
3、各营业场所餐厅、娱乐可根据顾客消费金额和人数，赠送果盘或酒店自制的月饼。
4、各营业部门要主动向顾客介绍中秋节活动内容。让顾客知道明年中秋节自己还有可能在酒店消费成为幸运者。
5、大厅内作适当的布置，不需要豪华，只要体现xx节的感觉就可以，并播放一些高雅的音乐，增加节日气氛。
四、活动目标
xx节活动目的在于增加收入的同时宣传酒店，为xx节宣传提前给消费者在脑海里形成消费意识。让更多的消费者了解酒店，最终通过活动找到我们的优质顾客。
旅游主题餐厅命名方案策划 第4篇
目 录
一、开业活动营销方案及公关方案
二、开业活动布展方案
三、开业活动具体工作实施流程方案
四、开业庆典布展及营销活动费用预算方案
活动时间：20xx年 月 日上午10:00-12:00 活动地点：西昌风情园内
活动主题：感动舌尖味蕾 尽在巴蜀风情
巴蜀风情样板店盛装开幕
一、 公关和营销：
1、邀请餐饮协会、酒店(餐厅)协会等领导 参加剪彩开业仪式;
2、发放邀请函，落实顾客;
3、邀请亲朋好友参加开业典礼，聚集人气;
4、同时营销部人员可以在当天推卡。
5、以条幅、喷绘的形式宣传本店开业期间的优惠活动项目，特价菜和豪华配套设施及优质服务。
6、可租用2个行走气模，身披绶带，在门口迎接宾朋(备用)。
7、由营销策划部组织，到各个路口，向过往行人散发传单，并在开业期间推出优惠券。
8、凡在巴蜀风情开业期间：(5日以内)
(1)凡在巴蜀风情开业期间,来店消费前100名的顾客,均可品尝到巴蜀风情指定的打折特色菜一款，赠完为止。
让参加巴蜀风情开业庆典的每一位顾客,都能感受到我们特色的菜品幽雅的环境优质的'服务,从而让消费者更深入了解我们餐厅，提升其印象和认知度.
二、 开业活动布展方案
a) 鼓号队一支、主持人1人 、舞狮1-2匹、变脸1-2人、礼仪小姐6人
餐厅大门口搭建舞台，舞台尺寸为XX米与XX米,红色地毯铺地，舞台上面，提前摆放好贵宾席的桌椅板凳，舞台主背景为“巴蜀风情店盛装开业”可用喷绘制作，大门口横跨XX米的充气彩虹门一座，音响功放设备一套(400W),广场礼炮X门(含彩弹X发)，广场行走气模租用两个，身披绶带，人员可以用我们自己的员工。
b) 物品配置
A贵宾胸花若干
B签到台X个签到笔5支(黑色)签到本4个
C托盘X个
D红绣球X个绸布X米
E剪刀X把
以上属庆典公司自备物品
三、 开业活动具体工作实施流程方案
所有布展设备于开业活动庆典,前天晚上10:00之前全部安装到位,并调试完毕,由筹备负责人检验.
8:30-8:50 餐厅负责对活动现场全面清洁，仪式范围内不得任何杂物。(负责人：XX)
8:50-9:00 安排接待处及签到事宜由礼仪小姐配合。(负责人：XX) 9:00-9:20 舞台、音响等设备最后一次调试。(负责人：XX)
9:20-9:30 参加庆典仪式工作人员全部到位，放会场背景音乐。(负责人：XX)
9:30-10:00停播背景音乐，鼓乐队(后台音乐)奏乐30分钟;礼仪小姐为贵宾佩带胸花,并协助签到。 (负责人：XX)
10:00-10:10 音乐停止,主持人宣布庆典开始, X门礼炮同响,鼓乐队奏迎宾曲与喜庆开门红. (备用：后台音响播放)(负责人：XX) 10:10-10:30 两匹喜狮进行表演。 (负责人：XX)
10:30-10:40 主持人宣布巴蜀风情开业庆典仪式正式开始，并介绍到位的主要领导和贵宾。 (负责人：XX)
10：40-10：45 主持人邀请第一位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人：XX)
10：45-10:50主持人邀请第二位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人：XX)
10：50-10:55主持人邀请第三位嘉宾致辞。结束时奏《鼓掌曲》5秒钟。 (负责人：XX)
10：55-11:00主持人宣布邀请董事长和X位指定贵宾一起剪彩;
在嘉宾讲话过程中，负责剪彩的礼仪小姐持剪彩花致预定位置，准备剪彩;剪彩仪式进行中，鼓乐队演奏(后台音乐播放)欢快激越的乐曲，同时施放礼炮、、彩弹、冷焰火等。(负责人：XX)
11:00-11:10变脸人上台表演;
11:10-11：25 游戏活动
(猜歌游戏)邀请台下X名选手，由后台播放音乐、选手抢先举手猜歌，10首歌为限，最多者为胜;(情侣、家庭默契游戏) 绑气球两人三足赛跑，最快者且气球数完好数最多者为胜;(菜品盲猜) 邀请选手在规定时间内蒙眼尝特色菜并成功说出最多名字者获胜，3-5道菜 ;
备注：获得胜利的选手可以获得巴蜀风情店在开业期间X元的代金券X张;
11:25-11:35 社区舞蹈文艺表演 (可与西昌本地老年学校联系) 11:35-11:45主持人宣布X门礼炮齐响,打出X发彩弹,鼓乐队(后台音乐)、两匹喜狮同时奏曲和舞动至庆典结束。
11:45-11:55 巴蜀风情员工,带领众宾客入席,由董事长及总经理主持酒水答谢宴.
现场活动摄像全程跟踪，记录整个活动的精彩片段，并刻光盘;开业庆典仪式圆满结束。
四、布展及营销活动费用预算方案
(一)、设备类：
a) 彩虹门一座 费用：
b) 音响一套、话筒4个、支架X个 费用： c) 舞台X米与X米含地毯费用:
d) 后背景喷绘一块 尺寸：X米与X米 费用： e) 礼炮X门(含彩弹X发)费用：
f) 气球彩色 数量：X包费用：
g)红绣球绸布一块 剪刀X把
h) 花篮X个 费用：
(二)、人员演义类：
1、鼓乐队X人 X元/人
2、舞蹈队X人 X元/人
3、主持人1人
4、舞狮 X匹 X元/人
5、变脸人X人 X元/人
(三)、宣传费用：
1、宣传单 X张
2、人偶宣传 X人 X元/人 费用：
旅游主题餐厅命名方案策划 第5篇
本饭店致力于提供高品质、健康美味的餐饮体验。目标顾客群体为追求生活品质的中高端消费者。
二、特色菜品
推出融合本地特色与国际风味的创新菜品，如融合川菜与法式烹饪的“麻辣鹅肝”，既满足本土消费者的口味，也吸引国际食客。
三、环境营造
餐厅内部装修融合古典与现代元素，营造舒适且不失格调的用餐环境。同时，提供私密包间，满足商务宴请或家庭聚会的不同需求。
四、服务提升
加强员工培训，提升服务品质。推出个性化服务，如为顾客提供定制菜单、节日主题菜品等。
五、营销推广
利用社交媒体、美食博主合作等方式进行线上推广。同时，举办美食节、厨艺大赛等活动吸引顾客体验。
旅游主题餐厅命名方案策划 第6篇
庆祝中秋节主题活动策划方案一本次活动以联谊会的形式进行，邀请华侨城相关领导及侨城居民及周边商户共同参与。整场晚会内容包括文艺演出、茶道表演、分享由铜锣湾特为中秋而邀请品牌月饼商制作的特大号月饼及有关铜锣湾企业文化的一些宣传。众人分享一个月饼，意喻着团圆这个古今不变的中秋主题，通过良好的组织，将晚会办成一个格调高雅、气氛融洽的华侨城铜锣湾中秋联谊会。
一、目的：
1、通过本次活动的开展，提升华侨城及华侨城铜锣湾的知名度，增强铜锣湾与华侨城居民的交流与联系。
2、通过与品牌月饼商的合作，建立起良好的商业互动关系，为双方的品牌加入更多的文化内涵，树立双方良好的企业形象。
3、通过文艺演出及现场参与活动的方式，丰富社区居民的文化生活。
4、通过此活动的开展，制造新闻热点，通过各媒体的报导形成一定的影响力。
二、晚会主题：品茶赏月，共度铜锣湾欢乐中秋
三、时间：中秋节晚7:00―9:00
四、地点：华侨城铜锣湾生态广场
五、主办单位：华侨城铜锣湾、华侨城物业、品牌月饼商
六、内容：
1、节目丰富多彩的文艺演出：邀请专业文艺团体表演或与侨城社区合作，联动侨城物业邀请有文艺特长的业主参加表演。
2、由主办此次晚会的品牌月饼企业提供当晚联谊会中的“特大型”月饼，并提供部分关于月饼的知识资料穿插在晚会节目中宣传。
3、邀请品牌茶商，在联谊会中举行一场茶道表演及部分有关茶叶的知识资料穿插在节目中向观众进行介绍。
提供联谊会的饮用茶及茶具。
4、邀请华侨城有关领导及周边商户参加。
5、邀请各宣传媒体记者参加，有效利用媒体扩大影响力。
庆祝中秋节主题活动策划方案二一、目标：
1、为了迎接20__年中秋节的到来，丰富小区业主的业余生活，为大家在紧张的工作之余能够充分放松，享受节日的快乐。
2、矢志不移地加强精神文明建设，形成健康和谐的社区风尚，既要管物，更要管人。
3、寓教于示地建立新型的人际关系，培养住户的自律，发挥群体效能，共同创造亲切和睦的空间。
4、循序渐进地开展社区文化活动，充分发挥社区文化的导向功能、约束功能、凝聚功能、激励功能和辐射功能。
有利地促进管理处较好的管理与服务，塑造小区品牌形象，加深物业公司与业主之间的交流和沟通。
二、具体活动方案如下：
（一）、夹弹子：
1、在30秒钟的时间内用游戏指定的筷子从杯中夹出弹子放进酒瓶内，数量越多越好；
2、在夹弹子过程中不得用另一只手辅助或用其他外力及物品进行辅助，否则成绩无效；若在夹出弹子以后弹子掉在地上了，此次成绩无效，选手可以继续夹下一颗弹子；
3、分值：在规定时间（30秒）内夹出15颗以上弹子的为获胜者，将得礼品一份。
（二）、扔飞镖
1、在1分钟的时间内，站在3米线外用飞镖向镖靶准心投郑，环数越高越好；
2、选手在投郑飞镖时脱靶或未按规定的距离、时间进行投郑的，此次成绩无效；
3、分值：在规定距离、时间内得到35环以上者获胜，得礼品一份。
（三）、猜灯谜
1、将猜中的灯谜撕下，根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案，答案正确后领取相应的礼品。
（四）、飞镖射气球：
1、本活动共分为男子组、女子组、少儿组三组进行。
2、男子组选手距离泡沫板3米，女子组选手距离泡沫板2、5米，少儿组选手距离泡沫板2米。
3、每人可以掷飞镖5次，飞镖击破气球后根据气球里的纸条内容回答一个脑筋急转弯问题，答对者获礼品一份。
（五）、套圈：
1、物品摆放在圈定地面上。
2、距离最近物品2米远（小孩1米远）抛圈。
每人限抛3次。
三、以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定，否则无效，每户家庭最多可派出2名代表参加2个不同的活动，并凭管理处统一发放的_中秋成绩卡_参加，根据签定的成绩至物业客服台前领取奖品。
庆祝中秋节主题活动策划方案三中秋佳节来临，我司决定于_月_日举办一场中秋晚会，活动方案如下：
一、活动背景
“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念。在这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜，每一颗心灵都是圣洁的，最容易被激发出人性的真善美，是绝好的增进情感、推动员工对企业的信赖的良好时机。
二、活动主题
“浓情中秋情系北洋”
三、活动目的
1、让员工过上一个愉快的中秋，鼓舞员工士气，增加员工的归属感。
旅游主题餐厅命名方案策划 第7篇
20_年，端午节市场销售情况已达到中秋节90%以上的水平，今年端午节营销环境的前置使市场竞争将更加激烈。近几年，粽子产品，每年都是按照50%以上的速度持续增长。
20_年，我省市场预计增幅将达到70%以上，销售将达到8亿元的市场规模。为此，省公司决定开展20_年端午节粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动。
一、活动主题：
粽香情—粽情忠意、邮我所爱
二、活动时间：
20_年4月25日—6月23日。
三、活动目标
销售收入：预算目标2500万元。
四、激励政策
(一)正向激励
1、评奖资格
(1)完成省公司下达的销售收入目标任务;
(2)完成_项目业务收入预算基本目标;
(3)完成省公司下达的端午节项目业务收入奋斗目标的市、州局即可参与全省奖励评比。
2、考核指标
指标一：各市州完成各竞赛项目业务收入总进度排名;
指标二：各市州完成各竞赛项目业务收入绝对值总量排名。
3、计分公式
评比值=业务收入总进度排名x30%+业务收入绝对值总量排名x70%。
4、奖励标准
各市、州局在本次粽香情—“粽情忠意、邮我所爱”专项营销活动的预算目标完成情况将纳入年底的绩效考核。
(二)负向激励
未完成项目业务收入预算目标扣罚市、州局领导班子绩效20_元、专业局领导1000元。
五、运作流程
1、要数：
2、退换货
3、结算
4、产品组合
各局可根据实际情况，组合邮政经销的分销红酒系列产品。
六、营销规划
(一)市场特点
1、增长快速
具统计20_年端午、中秋两节的市场份额基本一致，这是粽子产品礼品化特点，是市场增长迅速的契机。今年市场的增幅将达到70%，这对邮政提出了更高的要求。
2、竞争激烈
有了两年的快速增长时期，今年各大生产商们纷纷提前规划，为今年的市场做足了准备，使市场竞争更加激烈。
3、营销前置
今年端午节较晚，但各生产企业的宣传攻势早已拉开了大幕，让我们提前感受到了市场的氛围，为大战的前期做准备。
(二)营销规划
1、产品规划
产品以去年全省统一运作的项目爱达乐、华生园、三全凌、龙凤为主，再选择多家优质的粽子企业，丰富渠道产品，支撑项目。
对于区域市场的差异由市、州局针对当地市场的需求采购适宜当地的项目。
在礼包产品的组织上，在各供应商所提供的产品中选择一款高档的礼盒预留出可放置一瓶红酒的空间，用于搭配分销红酒，提升客户的选择面。
2、价格策略
针对不同供应商的礼盒，分为高、中、低三档，针对商务礼仪、员工福利采取差异化价格策略，制定不同的礼包价格。
3、渠道策略
(1)挖掘邮政渠道潜力，大力发展邮政大客户营销。
(2)积极利用邮政营业网点和有资质的分销网点中进行销售及展示，可有效的促进业务的发展。
(3)开展网络营销，利用电子商务的优势开展多渠道营销，在邮乐中国上营销粽子产品，各供应商需提供渠道专有产品，线上线下共同开展营销。
4、促销模式
(1)客户推介、现场观摩，各市、州局在所辖区域挑选有条件的营业网点(邮政营业网点、分销网点)中销售和展示项目产品，以感官和品尝促进项目的成功营销。
(2)配送服务、全省联动，开展免费寄全省的活动，寄递服务以非实物邮寄的方式进行传递，及各市州局需备货，省分销局将订货局需寄递产品明细发于收货局后当地局按预留地址将产品送于收货客户。
节日临近期间市、州局小批量订货的配送问题，解决客户的零时订货问题。
(3)主动营销、时间策略，根据营销时间的前后制定不同的折扣价格，在不同的营销时间以不同的折扣优惠引导消费者消费，控制营销节奏，避免有市无货的局面。
(4)加大宣传、营造氛围。
发挥端午节的文化优势，利用省内知名报刊、广播电台的影响力，加大对项目的宣传，迅速提升项目的知名度与知晓度;同时举办全省性的产品推荐会及品鉴会，市州可举办地区性推进会，对项目进行宣传推广，各市州局可在局内举行端午节员工活动提升氛围营造邮政端午销售的氛围。
七、运作要求
1、加强组织、保证支撑，各市州局要结合省公司“粽情忠意、邮我所爱”的活动安排要求，加强项目组织，保证责任落实到人，有效协调和发挥邮政的资源优势，确保活动的顺利实施。
2、明确目标，细化措施。各局要明确计划目标、并结合自身的情况，制定科学的营销方案，细化营销措施，并进行层层落实，确保计划任务能够落实到位。
3、明确政策，强化营销。
供应商根据要数额提供了一定比例的宣传营销费用，省公司川邮政[20_]171号《关于规范_业务营销费用管理的通知》也明确规定“各局可按不超过进销差收入30%支付营销费用”。
省公司决定：完成下达的端午项目业务收入奋斗目标的市、州局，按照各局各项目的要数额向各局提供宣传营销费用(各供应商业的宣传营销费用比例为：_食品有限公司的产品%、_食品有限公司%、_食品股份有限公司%、_食品有限公司%)。各局要进一步细化政策和营销费用标准，通过方案营销、团队营销、窗口促销以及不同的营销方式，充分发挥专职营销、能人营销的作用，不断做大项目规模。
4、加强宣传，提升品牌。
省公司将统一印制产品手册，向各局提供的大客户宣传，同时，供应商也提供了宣传册、实物样品，供各局宣传产品时使用。各局可根据实际，采取不同的方式，宣传邮政经销的产品。
旅游主题餐厅命名方案策划 第8篇
一、前言
中国辛勤的劳动人民，在数千年的饮食文化的探索和发展中，逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭，是北京名食，它以色泽红艳，肉质细嫩，味道醇厚，肥而不腻的特色，被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭，烤鸭表面色泽金黄油亮，外酥香而里肉嫩，别有一种特殊的鲜美味道，是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业餐饮业，发展趋势可概括为：发展十分迅速，规模不断扩大，市场不断繁荣。然而，繁荣的同时意味着竞争的加剧，总有餐饮餐饮店铺倒下，又有新的店铺站起来，但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表，“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争，各式各样的大小酒店、饭店，争夺着宣化有限的餐饮资源，冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功，必须具备以下条件：
（1）、拥有自己的特色；
（2）、全面的（质量）管理；
（3）、足够的市场运营资金；
（4）、创新，不断推陈出新。这些条件缺一不可，否则，就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼，是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营，已在张、宣地区有了一定的知名度，在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼，提高菜品质量（行家点评稍差），加强人员培训、管理，定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务餐饮服务的目的是让顾客满意，只有顾客满意了，酒店才能获得利润；要做好优质的服务，离不开企业内部员工的努力；内部员工营销的成功又以全面的（质量）管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月，现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会，应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合，作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的：增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力，提升知名度和美誉度；提升“东方”形象，增强竞争力；加强员工的企业忠诚度和向心力；提高员工服务意识服务意识、工作积极性；进一步提升“东方”的企业文化；提升销售额，增加利润；为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间：7月1日——15日，共计15天。
3、参与人数：东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
（一）SP方案
1、“微笑服务微笑服务”
在活动期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
7月5日前召开动员大会，6日——15日服务员之间开展“服务大比武”，在大厅设一个专门的版面，每日评出“当日服务之星”，并给予物质奖励。
2、特价
（1）每日推出一道特价菜，日不重样。
（2）随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜；200元以上，加赠2道凉菜；500元以上，加赠4道凉菜等。
（3）打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
（二）内部营销方案营销方案
内部营销是一项管理战略，核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文：《我的选择——东方》（所有员工都写，洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感，让大家同心合力，共同创造“新东方”！）
要求：
（1）题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情，可以是工作经历、感想、寄语等。
（2）体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
（3）截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名，奖金200元；二等奖2名，奖金100元；三等奖5名，奖金50元。并进行集中展出。
3、成本成本节约比赛
通过系列活动，对内部员工再教育，提供其的积极性。
（三）产品营销方案
1、在推荐特色餐饮的同时，推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如：情侣套餐可推出38元、48元、58元等（对餐饮不明，仅供参考）。
2、绿色家宴：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品；烹饪方式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化；在家宴的菜谱上，注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出！！！
（四）文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化，增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片，烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号口号（东方鸭王酒楼提醒您：关注饮食健康），让顾客把“吃”当作一种享受，使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会，媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点，合理的进行市场定位和目标顾客的定位，合理的选择媒体投放广告，不可片面追求覆盖率，造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合，软硬兼施，已取得更好的效果。利用媒体整合，实现小投入，大产出。
六、效果分析
1、宣传造势，让消费者产生强烈的记忆感，引起良好的口碑宣传，提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味，服务周到，能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛，能极大的增强员工的企业归属感和向心力，提高工作积极性。
4、通过促销，提升营业额。
旅游主题餐厅命名方案策划 第9篇
一、活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析，周边环境分析等，首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题？是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象？还是以提升销售为主？不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析，节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门，而对于中高档定位的西餐厅，我认为更关键的是通过对目标消费群的分析（20-40岁群体为主），通过活动主题的包装及提前宣传，营造该餐厅很好的形象与消费氛围，借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
二、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键，不论该事件落实成什么形式的活动，都要具备很强的吸引力；不论场地选择在什么地方，都要有相当的人流量；不论参与活动的人有多少，抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1）、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题，谁会去中高档西餐厅消费？他们如何消费？消费过程中的'期望是什么？
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地，除了消费餐点本身之外，消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外，更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景，我们将此次目标受众定位于x-x岁中高端人群；
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外，也注重环境、氛围、文化等附加值因素；
他们的消费期望是：餐点好不好吃？餐厅有无格调？好不好玩？有无优惠？给他们带来了哪些精神利益？
2）、如何吸引他们？
因为节日的定位使它具备文化性，如何希望目标群的关注？活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象；以满足目标受众需求，具备创意性的活动主题引爆市场；看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3）、营销活动差异化亮点
针对x-x岁的单身顾客，举办单身派对。以“完美邂逅，扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头，在满足单身群体的交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体，带动餐厅销售。
针对x-x岁的情侣，举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机，吸引目标群体的来店消费。
4）、传播规划
活动宣传海报的纷发，区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定x-x岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5）、西餐厅的盈利在哪里？
①、活动期间的消费代金券形式，持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量，更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
三、部分活动规划
主题诠释：西餐厅、情人节、有品位的男男女女，这似乎是三个天生就联系紧密的角色，而作为中高档西餐厅的七夕营销活动，既要有实际可观的让利促销，也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活，制造浪漫惊喜”为出发点，迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往，因此拟定“寻找更美的你”的主题，其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素，其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头，从而达到引起消费者关注的目的，具备顺口、文化、利于传播的特点。
3、活动定位及调性
调性：格调文化时尚广泛
定位：一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性，针对x-x岁中高端消费群体的营销活动。
4、活动形式
消费达XX金额，返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场，制造新闻话题，扩大知名度。
旅游主题餐厅命名方案策划 第10篇
一、产品概况
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲孚受而不是补充营养的东西？休闲食品主要有三种消费特征：风味型、营养型、事受型、特产型，消费者涵盖全部人群：儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。作为一个大的且快速膨胀的市场，中国休闲食品市场有如下儿个特点，也是休闲食品的儿个主流方向：
（一）越来越贴近人的饮食习惯和心理，要适口带汤汁的，便于咀嚼，利于下咽和消化的，如将薯片与矿泉水捆绑销售。
满足求新、求变心态，人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意。
健康，尽管消费者对这一点不十分明确，但在其购买决策的诸影响因素中却很重要，消费者会对食品的功能性有一定需求，基于不同的功能成为市场细分的前提。
（二）从人的'购买和消费习惯与心理来看，要赏心、悦口、满足支配心。
方便性，卖点要近，购买过程要体现休闲的概念。
时效性，满足其心血来潮的非理性需求。
可观性，休闲是一个全面的概念，不但要好吃还要好看，试问卖场里哪里最靓？散装产品区。
参与性，每个人都有支配欲，好吃好看再好玩就更酷了。
二、市场环境分析
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始，洋休闲大举进入国门，历经10年，休闲食品市场发生了翻天覆地的变化？仅饼干一类x年就达到150万吨，全年销售收入在150亿以上，年环比增长。近儿年，我国休闲食品行业发展速度较快，受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大，休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析：
网络用户分析
随着互联网络的普及，越来越多的人加入了网民的行列，截止到—年3月份为止，中国的5910万网民，仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18—24岁的年轻人所占比例，达到，其次是18岁以下（）和25—30岁（），网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多，达到了28%。
网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及，网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全，方便，快捷的特点，是未来发展趋势。当前，网上购物的服务模式主要有两种：c2c平台，即个人与个人之间的电子商务，即个体商户对消费者的模式；b2c平台，是商家与个人之间的电子商务，即企业（或单位）对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析：
年轻消费群体崛起。
健康食品居于主导地位。
休闲食品的种类不同，受欢迎的程度有很大的不同。
高收入家庭成为休闲食品消费主流。
产品更新速度快。
三、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示，LI前时尚食品尤其是休闲食品，不再是孩子们的专利，成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群？调查显示，高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体，她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌；相反，31岁35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大感冒。
四、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式：建立企业产品网站；在网络的商务平台开设网店；网络广告推销等。
2、新的沼生盈利模式：博客营销，微博推广，与大型的团购网站合作等等。
五、4p营销组合
1、针对产品方面：树立休闲食品的健康品牌，积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面：
在各销售平台开设网络商店
建立微信公众服务号，推出并介绍对应的商品
建立微博，推广有益可口的休闲零食
与大型的团购网站合作，开展低价团购活动
3、针对价格方面：
折扣活动
定时定量竞拍
积分兑换活动
4、针对促销方面：
免费试吃活动
微信大转盘抽奖活动
微信休闲食品知识问答
旅游主题餐厅命名方案策划 第11篇
一、时间：父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的'存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
1、父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
2、70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
3、四人用餐一人免费。
七、经费预算及广告策划：电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元
八、预计收入：
Lunch：￥88/位*60/人=￥5280
Dinner：￥98/位*60/人=￥5880
Total：￥11160
旅游主题餐厅命名方案策划 第12篇
活动目的：
1、大范围的搜集客户资源。
2、提高产品品牌的知名度和市场销量。
3、为员工对新资源家访做预热。
4、唤醒消费群体对补肾的误区。
5、增加新老顾客转介、购买、服用xxxxx产品的信心。
6、提高新老消费群体的主动能动性。
7、增强员工的工作信心和工作能力。
8、充实公司数据库的资源利用。
9、吸引同行业优秀人才加入。
活动开展前的宣传形式：
1、新老顾客群体的转介宣传。
2、各小区、公园、广场的`地面宣传。
3、其他宣传形式（媒体广告）.
宣传物品：地面海报、宣传单、荣誉牌匾、易拉宝、主题喷绘、报纸、杂志、手提袋、抽奖卡（此卡须提前发放，填写详细资料后方可有效）、入场券等。
报告会赠品：带有某保健品标示的塑料口杯、水杯、衬衫、帽子、钥匙扣等。
报告会奖品：125ml酒、单板胶囊、礼品袋、海狗油香皂、其它。
会场布置：
1、场外有1D2个大型拱门和条幅、锣鼓秧歌队。
2、门外设有入场签到处，参与顾客须凭入场券和抽奖卡方可入场，否则不予接待和抽奖。
3、舞台背景是关于此次活动的主体喷绘、舞台上设有荣誉展示区、重要嘉宾席（总公司领导、主讲专家、老年单位部分领导）大型抽奖箱等。
4、舞台两侧使用原有的大型x展架和条幅。
5、员工们外列队欢迎鼓掌。
会议流程：
迎宾音乐6：30分开始
消费者入场6：30------8：00
会议开始8：30（男女主持各一名）
文艺节目（多人舞蹈）
嘉宾致词（公司领导致词内容：企业文化、公司发展历程等）
（嘉宾贺词内容：祝贺、公益形象、活动目的等）
幻灯片（内容：公司荣誉、公司形象品牌宣传、产品介绍等）
抽三等奖30名（奖品自定）
文艺节目（曲艺、小品、相声等）
专家讲座（内容：保健知识、产品、补肾误区等）
顾客送锦旗、字画等
抽二等奖20名（奖品自定）
顾客发言（须提前安排具有煽动力、口才好的铁杆顾客）
促销签单
抽一等奖10名（奖品为价值4000元以上的加拿大野生海参一份）。
会议结束送宾音乐------顾客排队到门外领取资料和赠品
其它注意事项：
1、各代理市场可提前和主管老年职能部做客情、沟通、邀约。
2、此次活动须提前10天左右大范围宣传。
3、活动须提前给员工安排、讲解其重
4、动员所用新老顾客大范围的转介、参与、宣传。
5、活动必须保证有会前订单（15%--30%）。
6、活动前必须做顾客预热会、订货会。
备注：
a:现场三等奖、二等奖的抽取可以提前预订或者随意抽，但是必须是订货满一件的顾客，现场一等奖的抽取必须是订货满两件以上的顾客。
b:抽奖的卡片编号后提前发给参会顾客，每人两张一样的编号，自己留一张放入抽奖箱一张，“特殊顾客群体自定_。
旅游主题餐厅命名方案策划 第13篇
明确目标消费群体，如年轻人、家庭客群或商务人士，并据此选择适合的菜品风格、餐厅装修和服务模式。
二、菜品创新
定期推出新菜品，满足消费者尝鲜需求。结合时令食材，推出健康、美味的季节性菜品。
三、服务质量提升
培训员工提高服务意识和技能，确保顾客用餐体验满意。建立顾客反馈机制，及时调整服务内容和质量。
四、营销策略
利用社交媒体、短视频等平台进行宣传，提高品牌知名度。推出优惠券、会员制度等促销活动，吸引更多顾客。
五、成本控制
优化采购渠道，降低原材料成本。合理安排人员、设备和空间，提高运营效率，减少浪费。
通过以上策划方案，我们将打造一个具有市场竞争力的餐饮品牌，为消费者提供优质的用餐体验。
旅游主题餐厅命名方案策划 第14篇
一、许昌三国主题餐厅经营的可行性研究分析
(1)社会文化环境。许昌因曹操迎汉献帝从洛阳迁都于许而得名，曹操曾雄踞许昌25年，留下了许多动人故事和名胜古迹，许昌因此三国文化底蕴丰厚，郭沫若曾说“闻听三国事，每欲到许昌”。讲三国故事，读三国书，挂三国画，以三国的人和事类比生活中的人和事，是许昌人平常日子中的底色，当地居民对三国文化的接受度较高，为三国主题餐厅的经营提供了深厚的文化土壤和广阔的发展空间。(2)经济环境。许昌地处中原腹地，经济繁荣，人口众多，交通便利，有很大的市场消费潜力。建国以来，许昌人口总量由1949年末的万人增加到2008年末的万人，截至2009年，农村居民人均生活消费支出3701元，实际增长％。城镇居民人均消费支出8827元，实际增长％。在此经济基础上，对饮食越来越关注的居民出外就餐的概率也会随之增加，三国主题餐厅因此将会获得更多客源。(3)政府政策。许昌市政府通过发挥区位交通优势，依托特色旅游资源，隆重推出了“曹魏故都――智慧之旅；宜居花城――休闲之旅：神厘古镇――体验之旅”三大旅游品牌，尤以曹魏故都游最为有名，一直都被作为重点旅游项目进行开发建设，利用丰富的曹魏文化，推出许昌曹魏文化餐饮名店，使之与独具特色的曹魏文化充分结合，形成一道独特的“曹魏文化风景线”，必将受到政府的大力支持，三国主题餐厅经营前景看好。(4)客源市场。一般来说，受教育程度越高的人，他们就越注重就餐的环境。近年来许昌市政府大力发展教育业，居民受教育程度显著提高，各种受教育程度人口的增长尤以大学文化程度增长最快，主题餐厅市场前景可谓是十分广阔。
二、许昌三国主题餐厅的设计
(1)硬件设施设计。具有特色的建筑外观是烘托主题餐厅外部气氛的一个重要载体，就像一个人的“第一印象”一样重要。三国主题餐厅应结合汉代的建筑风格装修外观，使人一看便知该餐厅所要彰显的文化主题，让人产生一种想进一步探个究竟的冲动。而餐厅内部装修则要注重古色古香，使人产生一种“一日梦回千年”的感觉，让客人在感叹的同时加深了对餐厅的印象。(2)餐厅氛围设计。三国主题餐厅可采用一些民族古典音乐来深化其文化主题氛围，而员工的服装则能够衬托动态的文化主题风格，服装的颜色、式样及选料应体现出三国特色，要美观大方便于工作，使客人感到有一种美感。(3)特色菜肴设计。餐厅菜肴如果只是日常饮食常见的几个品种是没有什么特色的，也吸引不了客人。针对目前人们对健康饮食越来越关注再结合三国时期的一些饮食文化，主题餐厅可以绿色产品为主要食材，再适当配以燕鲍翅等高档制作材料烹制一些特色菜肴，再以三国中的人物和典故来命名，如采用粗粮制作的“诸葛亮馒头”。(4)娱乐活动设计。顾客在餐厅用餐，在品尝美味佳肴的同时欣赏到演出活动，自然就加深了对餐厅的印象。三国主题餐厅可准备一些民族乐器演奏或豫剧等娱乐活动供客人观赏，客人也可参与其中，另外还可准备一些文房四宝，让爱好书法或绘画的客人现场挥墨，作品上档次的便有机会被展出和出售。
三、许昌三国主题餐厅宣传营销
(1)媒体专题报道。餐厅有效地利用媒体的传播功能，以达到宣传促销的目的，以真实事件为基础，通过一系列有计划的专门活动，使之产生较大的影响，以吸引新闻媒介加以报道以提高知名度。比如，餐厅在开业仪式上邀请到几位知名人士到场，同时举行记者招待会，那么这个开业仪式就可能成为新闻而被专题报道。(2)招贴画宣传。在各类餐厅宣传品中，招贴画的作用和功能十分突出，它以张贴的形式，视觉信息的传递、文字语言和视觉形象的有机结合等特征，给人以瞬间强烈而又清晰的印象，是各种餐厅招徕宣传场合比较“抢眼”的宣传品，越来越受到各国各地区餐厅宣传部门的重视。招贴画的设计要注意其视觉印象的短暂性，选择具有高度象征性的，鲜明的主体形象，运用其独特的平面、静止的形式传递宣传信息。(3)网络营销。餐厅若要在激烈的市场竞争中胜出，都必须采取有效的网络营销策略，它使餐厅与客户的沟通变得更自由、及时、近距离，也让餐厅市场营销的对象变得更多样化。餐厅通过互联网宣传企业形象，不但快捷清晰，而且更加全面、互动，使餐厅的无形服务变得有形化，使客人可以更快、更便捷地了解餐厅。
主题餐厅独具特色，可以在比较短的时间内打响知名度，但过度强调餐饮的文化因素和概念性因素则会导致许多餐饮企业沉迷其中而忽视了“餐饮”这个根本，造成本末倒置的现象，很多主题餐厅由盛而衰都有力地说明了这一点。主题餐厅经营一定要关注宏观环境，了解市场动向，注意对主题设计的全套定位及创建适合消费者心理的经营模式，同时注重产品创新，在树立品牌的同时延长其生命周期。
旅游主题餐厅命名方案策划 第15篇
结合地域文化与时尚元素，打造“味觉之旅”主题餐厅，为食客提供独特的餐饮体验。
二、菜品创新
融合菜：结合本地特色与其他地域经典，创造新口味。
季节菜：根据四季变化推出时令食材，强调健康与新鲜。
互动菜：为食客提供DIY食材，如制作饺子、披萨等，增强参与感。
三、环境营造
主题装饰：根据“味觉之旅”主题，设计独特的餐厅装饰，如壁画、灯光等。
互动体验：设置味觉地图，引导食客按图索骥，体验不同地域的风味。
四、服务升级
专业导食：提供专业导食服务，介绍菜品背后的故事与文化。
个性服务：为特殊需求食客提供定制菜品与服务，如素食者、过敏者等。
五、营销推广
社交媒体：利用抖音、微博等平台发布创意视频与活动信息，吸引年轻群体。
合作活动：与旅游、文化机构合作，推出特色餐饮体验活动。
通过上述方案，我们旨在为食客提供不仅仅是味觉的，更是视觉、听觉、嗅觉与触觉的全方位盛宴。
旅游主题餐厅命名方案策划 第16篇
一、活动主题：
倾情奉献在星火，激情释放到清远
二、活动目：
1、加强团队凝聚力与团队协作能力；
2、激发职员参与公司各项活动热情；
3、增强校区间交流，增进同事间感情；
4、休闲娱乐，缓解工作疲劳。
三、活动对象：
公司行政人员、任职时间满半年以上全职老师
（具体名单见附表1：“旅游成员名单”）
四、活动地点：
广东清远
五、活动时间：
20XX年8月底（初定8月25日后，两天一夜）
六、组织形式：
公司统一组织，联系旅行社，自驾车出游
七、活动内容：
清远小北江、玄真漂流、探险、篝火晚会、野战、牛鱼嘴二天游
（详细行程见附表2：“旅游行程安排”）
八、前期准备：
1、提前通知活动参与人员，做好假期计划安排准备；
2、将全部活动对象分为四组，确定各组组长，旅游期间由各组长负责各组组员，以便紧急事情传达和联系。组长有义务提醒组员安全问题，尽量避免意外发生；
3、旅游前需准备好几种药品，确定一人负责。
旅游必备药品有：
①防晕车类药物：茶苯海明片(乘晕宁)等；
②抗感冒类药物：泰诺感冒片、白加黑、新康泰克、速效伤风胶囊、维C银翘片等；
③止泻类药物：黄连素、氟哌酸配合思密达服用可以迅速抗菌止泻，伴有恶心呕吐症状时可服用藿香正气 (液)等；
④外用药：创可贴、碘酒、伤湿止痛膏。此外，红花油可用于外伤或扭伤，风油精、清凉油可用于蚊虫叮咬，氯霉素滴眼液用于普通眼疾。
九、经费预算：
清远两日一夜（包含景点大门票，餐费，住宿费、清远导游服务费，旅行社责任险，旅游意外险。）每人360元，共需8640元。
加上自驾车来回油费及旅游必备药品费用，所需经费大约10000元。
十、注意事项：
1、贵重物品如随身携带，注意保管，切勿离手。
2、行程中或自由活动时若见有刺激性活动项目，身体状况不佳者请勿参加。患有心脏病、肺病、哮喘病、高血压者切忌从事水上、高空活动。
3、旅行时不可擅自脱队。单独离队，应征得所在校区主任同意，并随身携带手机，以免发生意外。
4、抵达景区游览前，谨记组长交代集中地点、时间、所乘汽车车号。万一脱队，请于集中地点等候组长返回寻找。
5、旅游有时会经过一些危险区域景点，如陡坡密林、悬崖蹊径、急流深涧等，在这些危险区域，要尽量结伴而行，千万不要独自冒险前往。
6、忌分散活动，至少保持两三人人数才分散活动。切忌单独外出。
旅游主题餐厅命名方案策划 第17篇
2021最新中秋节策划主题方案1为迎接中秋节的到来，我们班决定举办一张中秋节晚会，让师生共同欢度这次美好的节日。
一、中秋游园赏月
班级同学在中秋节的月圆之夜，一起结伴游玩，诉说着大学趣事，吃着班级发的月饼，欣赏着的美丽的月亮，惬意、惬意啊。
二、赏月舞会
在热闹的校园广场，一群激情的青年们在月光下翩翩起舞，多么和谐的一幕!说不定某些人还会有意外的“收获”呢。
三、中秋灯谜活动
试想这样的一个场景：在各种光彩夺目的大学生手工制作的彩灯下，同学们认真思考着彩灯上的灯谜，不时有人挤出人群，冲向那被同学们挤得密不透风的兑奖处。兑奖处的工作人员都忙得不可开交。因猜中而欣喜的同学们都拿着各自的小礼物：有的手中拿着笔芯，有的拿着月饼，有的拿着果冻、中国结……
在灯谜活动中主要是为了获得答对时的成就感和拿到奖品的喜悦，虽然一点点小奖品微不足道，但每个人总会获得不同的收获。灯谜无论难与否，学会思考才能得到快乐!
四、中秋祝福卡(许愿卡)
还在校园的学子们，在中秋之夜没有不想念家里的亲人的，一张小小的祝福的卡片，就能激情心中无限的暖流。
在中秋之夜，将自己对家人的思念与祝福写在特制的卡片上，由班委或者某社团邮寄回家，带给家人的不只是欣慰……
五、中秋故事大赛
一群人坐在操场的草坪上，讲着自己的开心的、难过的、后悔的事，是拉近大家心灵的的时机哦。
大家在晚会上尽情的唱歌、跳舞，还要不时的穿插一些趣味游戏，让今年的中秋过的快快乐乐的。
2021最新中秋节策划主题方案2中秋佳节来临，我司决定于_月_日举办一场中秋晚会，活动方案如下：
一、活动背景
“每逢佳节倍思亲”赋予了中秋节浓郁的“家和”概念。在这个尽享天伦、祈福圆满的月圆之夜，每一颗心灵都是圣洁的，最容易被激发出人性的真善美，是绝好的增进情感、推动员工对企业的信赖的良好时机。
二、活动主题
“浓情中秋情系北洋”
三、活动目的
1、让员工过上一个愉快的中秋，鼓舞员工士气，增加员工的归属感。
旅游主题餐厅命名方案策划 第18篇
以“地道风味，独特体验”为核心，打造集美食、文化、娱乐为一体的特色餐厅。注重食材的本土化和口味的正宗性，提供独特而富有创意的菜单，让顾客在品尝美食的同时，感受浓厚的文化氛围。
二、目标客户：
主要面向对美食有追求，注重餐饮体验的年轻人和家庭客户。
三、产品与服务：
提供丰富多样的本地特色菜品，注重食材的新鲜和口味的独特。
定期推出季节性菜品和主题活动，增加餐厅的趣味性和吸引力。
提供舒适的就餐环境和优质的服务，让顾客享受到宾至如归的感觉。
四、营销策略：
利用社交媒体和美食平台进行宣传，提高餐厅的知名度和影响力。
与当地的文化和旅游机构合作，吸引更多的游客和旅行者。
开展会员制度和优惠活动，增加客户的回头率和忠诚度。
五、预期效果：
通过本策划方案的实施，预计餐厅的客流量和营业收入将稳步上升，同时提升餐厅的品牌形象和口碑，成为当地餐饮市场的佼佼者。
旅游主题餐厅命名方案策划 第19篇
一、活动主旨：
放松心情、全员参与，过一个祥和、快乐的春节
二、活动内容：
活动分两大版块
(一)公司聚餐
(二)内勤联欢会
三、组织：
四、时间：
五、主持人：
六、开场台词(由***、***共同完成)
七、地点：
舞台(宽：;长：，面积)
八、背景布置：
所需物品：
1.背景红布(内容：钟式图标、晚会名称)
2.装饰灯光(旋转舞灯，闪光灯及其它装饰灯)
3.汽球、彩带、荧光棒
4.高性能组合家庭影院一套
5.高频度麦克风两支、无线话筒两支
九、晚会其它物资准备：
1.茶水供应/啤酒、饮料
2.特色水果、糖果、花生、瓜子等
3.抽奖礼品
4.各种游戏道具(祥见具体游戏规则)
十、艺术拍照艺术摄影：
十一、晚会节目安排：
1、开场热舞表演者：
2、持人上台宣布晚会开始并致开场白
3、总经理致词
4、介绍特约嘉宾
5、娱乐文艺节目：
1)舞蹈名称表演者：
2)女声独唱曲目表演者：
3)男声独唱曲目表演者：
4)魔术表演名称表演者：
5)游戏：情侣——我猜、我猜我猜猜猜凡参与者皆有礼品赠送
规则：由主持人在现场组成四个小组，每组上来两人必须是一男一女，共8人。
在8人中分发提前写好的情侣人名的纸条，如杨过和小龙女、林黛玉和贾宝玉、梁山伯和祝英台、罗密欧与朱丽叶等，男女分别抽取，然后根据人名速配成对，进行表演，女方表演生气的样子，男方要对女方讲一个笑话或者别的，直到把女方逗笑了为止，在3——5分钟之内不能把女方逗笑者，即视为男方努力失败。如果女方故意笑(此处判断标准以全场观众的标准为准)，则判犯规。
对于失败者和犯规者，主持人可以事先准备一叠纸条，每个纸条上写一个节目名称，如成语肢体表演名称(如抓耳挠腮、鸡飞狗跳等)，或唱一首流行歌曲，或声情并茂的朗诵一首诗，或大声说出自己亲身经历过的'最丢人的一件事等等，让其抽出一张纸条根据纸条上的节目名称进行表演。其中成语肢体表演必须由他(她)用肢体语言表演出来，不得用语言或是其它的暗示提示观众，最后由他(她)所属的组来猜，直到猜出来为止。
道具：8张4对人名纸条，事先写好的若干节目名称纸条
6)女生个人才艺展示名称表演
7)最新流行歌曲放送名称表演
8)情歌对唱名称表演
9)交谊舞伴奏音乐
10)游戏：丑小鸭赛跑凡参与者皆有礼品赠送
规则：由主持人在现场选人组成四个小组，每组上来两人必须是一男一女，共8人。每组两人一人绑左脚，一人绑右脚，分别用膝盖夹住气球
规定在5分钟内，球不能落地，不能夹破，哪组走路最远者胜。
道具：气球、布绳若干只。
11)男生个人才艺展示名称表演
12)金唱盘——《经典老歌》名称表演
13)美少女合唱组名称表演
14)disco热舞伴奏音乐
15)相声名称表演
16)嘉宾节目名称表演
17)英文经典名称表演
18)校园民谣名称表演
19)说唱/摇滚名称表演
20)疯狂街舞名称表演
21)游戏：八仙过海——吹牛皮大赛
规则：在一分钟内吹气球，不能吹爆，以气球者取胜。
道具：气球若干只。
人员：八仙扮演者：汉钟离、张果老、韩湘子、铁拐李、曹国舅、吕洞宾、蓝采和及何仙姑
22)小品名称表演
23)吉他弹唱名称表演
24)老帅哥合唱组名称表演
25)刘三姐情歌大对唱：
参加晚会的所有人按男女分为a、b两大组，每组选出八位情歌对唱代表，然后a组或b组(具体由主持人视晚会现场情况而定)开始任意选一首歌由某组员演唱，则另一组必须以第一组所唱歌曲的最后一个字为头开始唱一首歌(可唱出一句也可唱一段)，然后再由第一组接唱(组内任何人都可以接)，如此循环下去，每个小组对歌的时间不得超过15-20秒钟，否则以本轮输于对方算;紧接着开始下一轮，共计三轮(或五轮，具体由主持人视晚会现场情况而定)的时候定出输赢，然后由赛输的组推选一位代表表演一个节目，游戏至此由主持人视晚会现场情况而定是否再来一个回合。
26)晚会颁奖：(颁奖小姐：部门文员)
a)颁发男/女金曲奖;奖品：
b)颁发游戏组合奖;奖品：
c)颁发才艺展示奖;奖品：
d)颁发个人/组合搞笑奖;奖品：
27)等待平安夜钟声的敲响(若时间间隔过久可安排歌曲)
28)迎新年幸运大抽奖/迎圣诞幸运大抽奖
一等奖：
二等奖：
三等奖：
道具：抽奖箱、编有号码的纸条(视晚会人数而定)
29)难忘瞬间——公司人员集体合影
30)晚会结束大合唱《难忘今宵》
十二：行政部收拾物品并整理场地。
十三：清洁工打扫场地
旅游主题餐厅命名方案策划 第20篇
每一个节日的到来，餐饮和酒店都有自己的规划，这里我就把20xx年中秋节、国庆节酒店餐厅促销活动方案策划拿出来给大家分享下!以便各餐厅更好地开展自己的促销活动!
促销活动方案一——中秋同欢喜，好礼送不停
一、活动目的
中秋佳节历来是餐厅酒店做促销的大好时节，也是刺激消费者，拉动消费的最好机会，此次活动一是为了获得更好的利润，另一方面也是为了加强餐厅外在形象，加深餐厅在消费者心目中的印象。
二、活动主题：“中秋同欢喜，好礼送不停”
三、活动对象：针对高中低不同的人群进行不同的中秋促销活动，有效的照应不同的人群。
四、活动时间：9月12日——9月21日
五、活动形式：打折;赠送;抽奖
六、活动具体内容
1、促销期间凡在本店用餐，百元以上均可享受九折优惠。并随桌赠送中秋特别加菜。
2、促销期间凡在本店指定系列套餐，即可获得相应中秋礼盒。
3、活动期间，凡在本店用餐，均可以参加中秋灯迷有奖竞猜活动。同时可以免费得到快照一张。
七、活动广告宣传
1、人流量集中的地方，火车站，公交车站等，做户外广告。
2、报纸、当地电视台也要进行宣传。
3、并进行传单发放。
八、其它相关策略
人员调动、酒店布置等都要事前做好分配安排，并起动应急措施，同时要做好相关记录总结，为促销评估做准备
促销活动方案二——周年庆典——美食节
活动时间：xx年9月6日——xx年9月10日
目的：不仅可以让消费者花少钱吃百样菜，还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气)，获得更多的剩余价值(利润)。
要求：要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
活动形式：
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
2、打折消费：
3、赠送优惠券：凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜：凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
促销活动方案三——中秋佳节——对酒*当歌*赏月念人生之多少良辰美景莫过于此
地址：饭店、酒店、餐饮临街空地建行门前
场地布置：搭建一个临时舞台背景布幔一个进口音响一套舞台地板上小灯笼16盏其他背景灯光。
活动创意：
1、现场猜谜活动：在活动现场悬挂有谜语的五彩灯(红灯)笼。凡中者皆能获得10元的'消费优惠券。塑造中秋的气氛和饭店、酒店、餐饮的江南文化内涵。专设一个谜底台。
2、演艺活动策划：
(1)有奖征答问题：关于饭店、酒店、餐饮的发展史等问题
(2)载歌载舞：觅歌舞团演出，另外，主持1-2名。
(3)穿插一些让观众参加的《中秋赞歌》：邀请台下一起参加，凡唱的歌都带有“月”字或是咏“秋”的。最少二句，无需整首演唱，歌曲不能重复，唱出最多首和唱功最好者，均有奖励(100元或50元消费券)。
(4)拉啤酒商做冠名赞助，从而减少费用的开支，进而促进利润的增加。
(5)饭店、酒店、餐饮特制月饼大派送：由老板、员工及嘉宾共同举行切饼仪式，统一送至顾客手中。
广告宣传策略
一箭双雕即通过一次广告宣传周年庆典和中秋促销活动在信息达到大众的时候减少广告费用
旅游主题餐厅命名方案策划 第21篇
一、（25日——30日）试营业期内重点工作安排
1、确保所有工作人员已经到位，熟悉自己的工作岗位。
2、对所有服务生特别是前台咨询人员进行对开业活动的强化培训，要求必须要明白活动的所有内容。
3、确保25日之前所有宣传单的印制都已经完毕，并开始进入派发阶段。（建议开业三天内需最少派发传单5000—6000份）
4、确保开业期内厨房的材料供应充足，对供求量特别大的材料需做好标注，联系好买家，随时能供货。
5、检查店内卫生情况，并对在试业期内的进店消费的顾客采取咨询建议，争取得到每一位在试业期内消费的顾客好评。
6、31日晚，需检查所有开业所需的物资，人员等是否都已经安排妥当，第二日开业所需的花篮是否已经订购，花鼓队是否已经联系完毕等等。
二、（3月1日——3日）正式营业期前三日，促销策略执行计划
1、开业首日：
（1）确认所有邀请参与开业庆典的人员到场，包括邀请在内的行政人员以及前来祝贺的亲朋好友们，务必在开业前能聚集更多的人气。
（2）当日至少有两位工作人员不断派发宣传单给过往客人。
（3）吉时一到，先由花鼓队表演贺喜，然后将事先准备好的一面大锣抬起放在门口中央，总经理或者代表人马上敲响大锣，宣布：火锅店，现在正式开业。锣声一响，礼炮应马上响起。大家鼓掌祝贺，并相互迎接入店。此时花鼓队继续开始演奏贺喜。
（4）之后专业的服务人员按照事先培训好的工作流程开始接待开业的第一批客人，大堂经理（或指定负责人）须时刻在现场以解决各类突发事件。
（5）开业需确保行政人员入座，并由火锅城领导亲自陪同吃饭敬酒，感谢他们的大驾光临。
（6）指定人员专门负责“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，并做好详细的记录。因为这将是本火锅城以后口碑相传的开始。我们的服务远比你送这一餐饭要重要许多。
（7）认真做好各桌享受优惠的名额，在现场做到控制好成本，并做好礼品需赠送记录。
（8）晚上打烊后，总经理需召集各环节负责人进行今日情况总结，指出今日营业情况的问题所在，并鼓励大家明日做得更好，安排妥当明日工作。
2、开业第二日（2日）
（1）开门之时即可马上进入营业状态，按照预测，在今日将会有更多的客人冲着宣传单的活动而来，那么在前三日必须要做好充足的准备，而且不可让人气往下掉，朋友的聚集还是很重要，但是为了成本考虑已经不需要像首日一样需要靠朋友来冲人气了。
（2）本日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭亦须如昨日一样，须有良好的服务以及可口的饭菜。
（3）其它的按照正常营业流程进行，还需要大堂经理（或指定负责人）在现场做好随时解决突发事故的'准备。
3、开业第三日（3日）
开业第三日，继续派发宣传单。但今日派发宣传单的人员与之前有所不同，应该在派发的同时告诉过路的潜在顾客：今日是幸运抽奖最后一日了，欢迎您光临本特色火锅城进行幸运家庭抽奖。以吸引更多的顾客，进行参与活动。
本日需将第二日的礼品赠送出去，并一定做好赠送签字和良好的消费后回馈。
今日的“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动的幸运家庭，总经理需出来与幸运家庭合影留念，并征求客人同意，将照片放在火锅城的文化廊或者员工文化附近。
在今日内，必须把前三日的宣传单全部派发完毕。
晚上打烊后，进行三日总结，分析成败之处，加强改进。
三、（4日—7日）正式营业前四日，促销策略执行计划
1、开业第四日
（1）从本日开始，所有宣传单全部换成第二种促销方案，并继续派人继续派发。（此刻有一点需要注意：印制宣传单的时候，两种宣传单的颜色必须不能一样，因为一样的宣传单很多前两天得到过的顾客会直接把传单扔掉了，不再具备吸引力）
（2）从今日开始，“今天，您家的晚饭我们包了”主题活动已经结束。
2、开业第五、六、七日
（1）第五、六日的工作流程基本按照第四日日常工作流程进行。
（2）第六日，传单派发可以视实际情况减少了，但还需时不时有人在门口进行传单派发。
四、促销方案
（1）利用天气转暖的机会，可以进行扎啤大派送，凡是进来吃火锅就送扎啤，而且不限量。（目前这个效果更好）
（2）晚上搞大排档。
（3）代金券。
（4）吃多少返还多少。
（5）可以发DM单页，凭单页可以送饮料或现金优惠等形式进行。
（6）在团购网站（成本允许）做广告，以提高知名度。这个途径能达到很好的效果——口碑宣传。
（7）与汉庭酒店合作，在他们的客房摆放宣传单，凭单消费打折。
旅游主题餐厅命名方案策划 第22篇
商品销售都有淡旺季之分，酒店产品也不例外。对于不同的企业来讲，淡季的时间分配自然也不相同。我们酒店在经历农历春季的火爆之后，整体销量均有下滑，这也是饭店经营业始终存在的淡旺季之间的矛盾。其实，淡与不淡，也只是相对而言，在市场整体销量下降的情况下，只要努力和付出，挤兑竞争对手，仍然可以让自己的销售分额有较大的提升空间。针对淡季的到来，特做出此次营销方案。
一、活动目的
1、通过和各旅行社、各旅游景点和出租车公司的合作，拓展客源市场。
2、对于酒店内部的或是外部的潜在客户进行直接的或是间接的推销，拉动二次消费，争取更多的回头客，促使客户最终成为本酒店的老客户及vip客人，最终提高酒店的销售额。
二、活动时间
20xx年x月x日至20xx年x月x日。
三、涉及的部门
销售部、餐饮部、前厅部、客房部。
四、活动主题
暖春狂欢季，有礼相迎。
五、活动方案
(1)多种方式推广，让淡季不淡
方式一：与本地旅行社提前联系，以佣金形式吸引其为我酒店引进客户。
具体操作如下：为我酒店引进团队客户的旅行社负责人，每间房付佣金5元钱，当天现金结算。
方式二：与各旅游景点做好结盟工作，互惠互利。
具体操作如下：与各旅游景点协商达成协议后，凡持我酒店代金券的客人入住我酒店消费时，均可当现金使用。(代金券在活动期间有效，过期作废，代金券均不可折现，用于冲抵酒店客房、餐饮的消费金额。)或持我酒店的代金券到各结盟旅游景点消费时即可享受门票及消费优惠(视各景点协议不同而定)。
方式三：与出租车公司联系，长期为送往我酒店入住客户的出租车司机现金回扣。
具体操作如下：为司机发放签有其车牌号的我酒店的优惠卡，若有客人登记时持该卡享受打折优惠，即可为该车主10元现金提成，月底结帐或立即兑现。
(2)优惠顾客，拓展奖励计划
优惠一：凡当月按当时门市价连续入住8次的外地散客，均可免费赠送普单或普标1间。或连续入住3晚的社会散客，赠送2瓶矿泉水。
优惠二：凡提前2个月预定20xx年6月、7月的豪华房间或景观房时，并及时确认并付相应的押金，可享受门市价的6折疯狂优惠。(具体操作方法待定)
优惠三：与银行合作，凡持指定银行信用卡的客人在酒店刷卡消费时，可赠送本酒店的代金券1张。
优惠四：每周用一天来拿几间房来做特价房。(用店前的pop牌来做宣传)
六、广告宣传
1、制作印有酒店简介及地理位置的代金券和优惠卡，并付有消费须知，突出特有的企业文化。
2、在附近的旅游景点及火车站做路牌路标广告，针对过境或来访的商务、政务人士。
3、活动期间，全天侯的用电子屏滚动播出优惠政策。
4、酒店前的喷绘或pop宣传。
七、广告费用预算
广告预算的分配如下：
1、代金券的制作费用控制为：x元。
2、优惠卡的制作费用控制为：x元。
3、景点区的宣传广告费用控制为：x元。
4、店前的喷绘制作费用控制为：x元。
旅游主题餐厅命名方案策划 第23篇
xxxx银行三湘支行是长沙市首家支行，融消费区域优势和客户资源优势于一体，自20xx年xx月xx日成立以来，已经取得了长足的发展，业务量稳步上升，品牌形象不断强化。三湘支行所属区域消费水平普遍较高，引起各家商业银行的纷纷进驻，要在行业中取得地位，在注重品质和服务的同时，还需要与地方展开沟通和交流，做消费者需要的服务。因此，借三湘支行两周年行庆之机，开展一场互动的、感恩回馈的游艺会，是巩固客户忠诚度，吸引潜在客户加入，强化品牌形象的契合点。
一、活动目的
1.回顾企业历程，增强集体自豪感和荣誉感。
2.借助活动进行品牌和产品的宣传，扩大社会影响力。
3.对广大客户的一次情感回馈，培养现有客户忠诚度，并吸引潜在客户的加入。
4.活跃企业文化氛围，延续企业优良传统。
5.加强企业与客户的交流，充分了解消费需求，从而制定更加完善的服务。
二、活动时间：
20xx年xx月xx日
三、活动地点：
xxxx银行三湘支行前坪
四、活动主题：
春暖两周年真情满三湘
五、活动内容：
xxxx银行两周年行庆户外游艺会
为了增强活动的互动性，充分调动消费者的参与热情，达到预期的目的，本次活动设定以轻松趣味的游戏板块为主，在游戏中充分兼顾xxxx银行企业文化和产品特色。通过不同奖励方式和奖品的设置吸引人气。
同时，本次活动加入现场服务环节。通过有奖现场办理业务，真诚邀请消费者在意见簿上提建议等活动，了解消费者需求，强化xxxx银行的服务品牌。
1.表演板块
开场舞蹈
特编舞蹈《东方卡之舞》作为活动开场舞蹈，舞蹈演员手持象征着各种xxxx银行卡的KT板进行舞蹈，通过舞蹈时间吸引眼球，酝酿气氛。
感恩舞蹈表演
由三湘支行员工特别奉献，排练舞蹈在游艺会现场进行表演，是三湘支行对客户们两年以来的支持和关怀表达感恩，具有特别意义(建议：手语舞我是真的很不错)现场调酒表演
活动临近结束时，邀请调酒师进行调酒表演，斟满香槟塔，让员工与现场消费者一起，共庆xxxx银行三湘支行两周年生日快乐。
2.游戏板块：
抢答游戏
舞蹈结束后，演员手中的KT板集中到主持人手中进行第一个问答游戏：针对手中每张不同的卡设定相关问题进行抢答，送出第一批盖章兑奖凭证(即游艺盖章资料)。投球游戏情满三湘
在银行前坪设立背景板，图案背景为长沙市网格地图，上面依据xxxx银行网点分布情况，设立5块可翻动的KT板，KT板用xxxx各种产品构成，其余大部分空白网格不可翻动。邀请参与者进行投球游戏，将手中的皮球每投进银行网点的空格内一次即可获得盖章兑奖凭证一张，每人三次投球机会。表现的是xxxx银行回馈客户，客户投入xxxx的意义。记忆游戏欢乐寻宝
由工作人员先展示xxxx各种银行卡，并提示观众记忆，1分钟后将卡收起。然后依据每张卡提问，观众要在一堆KT板卡样中选出对应的一张，例如(提问：东方借记卡?观众就挑选出相应的一张)，每挑中一张可得盖章兑奖凭证一枚，每人三次机会，30秒。
xxxx飞行棋
飞行棋是一种大众的游戏，在这里与xxxx的各种产品和业务相结合。由一根长绳子构成路线图，在路线图上分别以xxxx各种产品和业务命名点，中间部分点划为水池、高山等，依据飞行棋的玩法，掷骰子决定行进步伐。每次由5-8名观众同时游戏，每到一个产品点则取走地上的产品标志，最终取得标志最多的为第一名，先到达终点的为第二名，分别获得三枚和两枚盖章兑奖凭证。
幸运触摸
现场设立一个背景板，中间是xxxx三湘支行的照片标志，消费者手拿象征东方卡的KT板，蒙上双眼，原地转三个圈后，要将手中的KT板贴到背景板上三湘支行上，完成任务的'可以得一枚盖章兑奖凭证。
客户抽奖
xxxx东方卡的客户，填写资料进行抽奖，资料上半部分为活动宣传和游艺盖章处，下半部分为填写卡号和电话号码，以作为抽奖凭证。
注：现场应准备糖果若干，不断发给现场的儿童，在吸引儿童的同时引起家长的关注，从而保持现场人气。
3.服务板块
现场办卡申请
在活动中开辟半小时，xxxx银行对信用卡进行推介，并邀请消费者现场填写信用卡申请资料，对每位完成资料填写的消费者，发放三枚盖章兑奖凭证。
现场业务受理
在活动时间内，营业厅同时对外开放，现场接受存款和开卡业务办理。凡存款额度1000元以上赠送金龙鱼油一瓶，限量20瓶;500到1000元赠送2L金龙鱼油一瓶，限量40瓶，其余不限额度，均可获盖章兑奖凭证三枚。
现场建议聆听
拿出银行内准备的客户意见簿，真诚邀请消费者在上面发表自己的看法，通过工作意见和建议的收集，建立完善的服务标准，巩固品牌形象。
4.奖励板块
奖励规则
1.确定盖章兑奖凭证，即盖有xxxx银行活动章的印刷品，用于活动过程中发放。
2.参与游戏获得胜利的消费者和参与现场信用卡申请的客户均可获得盖章兑奖凭证
3.活动中和活动结束后，消费者均可凭凭证数目兑换相应礼品，凭证由活动组收回。
4.确定凭证数目与兑奖等级，提前公示告知，xxxx银行三湘支行对本活动享有法律范围内的最终解释权。
奖品设置
1.盖章兑奖凭证集齐3个可换取精美小礼品一份，每5个可换取精美玩具一个，每10个可获得2L金龙鱼油一瓶，并可参加幸运抽奖。
东方卡的客户，填写资料后可直接参与幸运抽奖，并获得盖章兑奖凭证一个。
3.幸运抽奖设一等奖一名，奖励价值888元礼品;二等奖二名，奖励价值488元礼品;三等奖三名，各奖价值188元礼品;幸运奖5名，各奖金龙鱼油一瓶。
六、活动流程
x月x日19：3021：00
19：30--19：35开场舞蹈《东方卡之舞》
19：35--19：40领导致辞，并宣布游艺会正式开始
19：40--19：50现场提问环节，针对xxxx银行的各种银行卡设定问题，进行抢答。
19：50---20：30游戏时间
20：00--20：30现场填写信用卡申请资料，游戏继续进行
20：30--20：35xxxx银行舞蹈表演(建议：手语舞我是真的很不错)
20：35-21：05游戏时间
21：05--21：15消费者现场题写意见簿
21：15-21：20幸运抽奖
21：20-21：25调酒表演、香槟塔助兴。
21：25-21：30活动结束、游戏最后兑奖时间。
注：在整个活动过程中，三湘支行始终接受业务办理，并对符合奖励要求的当场奖励。
旅游主题餐厅命名方案策划 第24篇
活动主题：
龙年买车，尊享保险服务一条龙
活动地点：
公司各网点
活动时间：
20xx年4至8月份
活动对象：
凡活动期间在我公司各网点购车并在我公司购买保险的'客户
活动内容：
1、凡购买荣光、之光、新之光系列车型(除特价车外)的客户，赠200元交强险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠空气滤清器抵用券一张，可在在我公司维修保养时使用;购商业险，低于4000元，送驾驶员意外险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠雨刮片一对抵用券一张，可在在我公司维修保养时使用;购商业险，高于4000元，玻璃单独破碎险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠清洗节气门五折消费卡一张，可在在我公司维修保养时使用。
2、凡购买宏光商务车(除特价车外)的客户，在我公司购买保险的客户，购交强险费用全免;购商业险，低于4000元，送驾驶员意外险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠雨刮片一对抵用券一张，可在在我公司维修保养时使用;购商业险，高于4000元，玻璃单独破碎险抵用券一张，可在在我公司购买保险时使用，另赠清洗节气门五折消费卡一张，可在在我公司维修保养时使用。
旅游主题餐厅命名方案策划 第25篇
随着市场经济的发展，各行各业的竞争变得异常激烈，营销观念也从原来的以自我为中心的产品观念、生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话：创造增加并保留住客源。
酒店餐厅的设计和策划，酒店可以在店徽的设计，餐厅的装修格调、家具、布局、彩色灯饰等下功夫，使之起到促销的功能，如可以营造傣族风格的竹楼餐厅;三十年代旧上海的餐馆;富有浪漫、高雅艺术气息的西餐牛扒店;清宫服饰等面貌出现的中餐厅;以蒙古包、小方桌、花地毯作为主题形象;餐厅内到处可见的红、白、绿三种鲜艳国旗色的意式餐厅;中茶的川味餐厅等形象营销成功的例子。
随着社会的进步，人们的物质需求和精神需求都在向高层次的方向发展，具体到消费，也充分体现出这种多元化特点。不同层次，不同消费心理和消费习惯的客人，他们的消费标准及对酒店提供的服务是有区别的。这种要求服务人员既要按规定服务方式和服务规范进行服务，又要为客人提供更加有针对性的服务，这样才能满足客人极端个性化的心理需求，如：在一家餐厅就餐，服务人员会针对客人的爱好就餐人数来帮助客人点菜;同时根据客人菜品消费的档次高低来推荐酒水;在席间非常讲究上菜的时机和火候，注意服务细节;结账时快速准确，让客人既体会到热情服务，又深刻感受到酒店的良苦用心和默默关怀，这样怎能不让客人感动呢?现代营销学有一句非常通俗的话“营销不仅是让客人满意，更重要的是让客人感动”只有这样，客人才会变成“回头客”。
微笑服务是员工最基础的服务礼节和服务规范。微笑是一种待客态度，是产品，更是有效的营销手段。在酒店业最流传着这样的一句话：菜品不足服务补，服务不足态度补。这里的态度就是要求微笑服务。微笑服务本质上有两个含义：微笑服务即代表了酒店对客人热情欢迎的态度，又代表了服务人员对自身职业的高度的荣誉感和责任心。只有管理者为员工创造一个温暖、和谐、向上的环境，员工才会有发自内心的微笑。同时还要培养员工的“敬业乐业”精神。
酒店销售时有“80/20法则”，即80%的营业额是来自于其中20%的忠实顾客群的重复购买或消费，而其他20%的营业额才来自于那些80%的游离顾客。因此我们应大力发展忠实客户群，即推行会员制，发放贵宾卡：
1)凡在我酒店消费x元以上(餐饮、客房)即发放vip金卡，享受住宿4。5折，就餐9。5折优惠。到本店结盟娱乐场所消费享受协议优惠价;
2)凡在我酒店预存现金x元以上即可获赠充值会员卡。会员除享受与vip客人相同的优惠条件外还可享受每月为会员推出的打折、优惠、赠送菜肴、时尚礼品等活动。
开业后十天或一月内推出凡入住本酒店都可享受5折优惠并获赠时尚礼品等优惠活动，就餐享受8折或赠菜一道。
每月评出客房及餐厅消费前十名，给予赠送礼品、合理返利或本酒店客房全额免费消费券。礼品及赠券可为其消费金额的%左右，全额消费可为其消费金额的%左右。如无贵宾卡可免费赠送，在以后消费时享受优惠。
旅游主题餐厅命名方案策划 第26篇
一．在线旅游简介（商业模式、发展趋势）
1、在线旅游介绍
旅游消费者通过网络的方式查阅旅游信息和预订旅游产品，并可以通过网络分享旅游攻略或旅行经验，囊括了包括航空公司、酒店、景区、租车公司、海内外旅游局等旅游服务供应商及搜索引擎、OTA（在线旅游服务代理商）、电信运营商、旅游资讯及社区网站等在线旅游平台。
在线旅游服务的核心：提供旅游相关信息、提供行程安排预订服务的功能。
2、目前在线旅游业主要的商业模式：
（一）一站式旅游服务提供商：提供全方位的旅游服务预订，涵盖酒店、机票、度假、租车、餐饮等。以携程网为代表。在他们的网站上，基本你旅行体验中的各个要素都能预订。主要盈利模式是佣金制度。
（二）单一的旅游要素的预订：将旅游体验中的各个要素进行拆分，有单订酒店的、单订租车、单订机票等，例如单订酒店有国外的Booking，Agoda，国内的艺龙等，盈利主要来自于佣金。
（三）点评类网站：目前最著名的应该是TripAdvisor，到到网是它旗下的中文网站，这类网站的模式主要是顾客在某家店消费/享受服务之后，将自己的体验发表到网上，给其他顾客提供参考。这种模式，
中国版是大众点评网，盈利主要来自于广告收入。
（四）游记攻略类网站：这类网站在大陆有非常多家，比较出名的蚂蜂窝和穷游网。主要有论坛、游记和攻略几个板块，游客间可以互相分享自己的旅游感受，论坛也方便提问，请教资深的旅游达人。他们的盈利模式主要是广告和保险签证等附加产品的预订。
（五）搜索/比价网站：上述提到过那么多种旅游预订网站，那么哪家酒店在哪个网站预订最便宜，如果一家家网站查非常费时，这时候旅游搜索网站就诞生了。现在国内最出名的就是去哪儿网，盈利来自于佣金和广告。
（六）传统旅行社的在线商城：目前大部分的资源还是掌握在传统旅游社的手中，随着电子商务的发展，很多传统旅行社也开始注重在线化，最大的是大陆港中旅旗下的芒果网，算是最早涉足在线旅游的传统旅行社。而中青旅，则在淘宝网的淘宝旅行平台上，业绩一直非常突出。
3、在线旅游的发展趋势
在线直销模式完胜OTA 所谓直销模式，就是没有中间商的模式，商家直接面对用户，为用户提供特别化的服务，更确保了商家品牌信息的准确传达，重要的是，相比需要交付高昂佣金的OTA，直销平台的成本占有很大优势。因此，直销模式将成为旅游上游供应商的首选营销渠道。
移动互联网成重点目标
移动互联网可以实现随时随地访问，通过智能手机等终端，旅行者登
录旅游服务商的移动网站进行相关旅游信息的查询，完成金额支付，客户端则把预订的结果、航班的延迟等信息随时通知旅行者，整个过程十分便捷。
传统旅行社将集体转型
依托自身资源，将传统企业资源与网络资源进一步整合无疑将是最为主要的调整与发展方向，并且通过互联网化和信息化能够更好的节约渠道成本。
二．如何做好线上旅游？新疆旅游攻略网的运营目标和计划
（一）新疆旅游攻略网的发展方向和盈利模式
向消费者提供旅游产品、景点门票、酒店预定、租车服务、自助旅行预订，以及疆内各景点资讯、旅游攻略、旅游优惠、目的地指南及旅游度假（吃、住、行、游、购、娱）的点评等等，打造成为疆内一站式综合旅游服务交易平台，新疆旅游攻略网将作为未来新疆旅游集散中心的宣传和服务的窗口。
盈利模式:网站广告+旅游产品分成，网站以广告费、中介服务费、企业产品销售为利润来源
（二）新疆旅游攻略网的运营策略
? 网站优化
网站质量保障：
1.好的`产品设计：打造旅游产品的专属路线，让游客有独一无二的体验感，是做好品牌推广的基础。
2.营销活动：网站不定期做促销活动、精品路线、主题活动等，购买
旅游产品返劵、点评返利等，提升网站影响力。
3.价格优势：旅游产品、景点、酒店等相比其他网站有价格优势，让消费者得到实惠。
4.做足点评推荐功课：努力提高网站旅游信息质量（旅游攻略和资讯类），加大网站的旅游点评和推介方面的内容，满足客户在线预订的需求。
提升网站流量：
1.网站优化：通过优化提升网站的流量和自然排名。
2.定期更新网站文章，内容更新频率也是搜索引擎收录的重要依据
3.搜索引擎竞价优化
4.网络广告投放
5.网络新闻软文投放，增强品牌影响力
6.发布外链，增加网站流量
? 活动策略：
线上活动：
1.与旅游门户网站合作，开展线上有奖征文的活动。
2.最美景点摄影作品票选活动
3.主题线路团购活动
4.会员招募
5.有奖调查活动等
线下活动：
1.芳香那拉提主题游产品推介会，各大网络、传统媒体宣传报道。
2.芳香那拉提蜜月游、亲子游、孝心游体验活动，拍摄微电影在各大视频网站播放推广，具有一定的传播效应。
3.开展旅游主题摄影展等，通过媒体宣传报道。
? 广告策略：通过多种广告形式整合宣传
平面媒体：大众生活类、旅游类、时尚类、地方新闻类
网络媒体：门户网站旅游频道、旅游产品网站、旅游论坛等，以banner及弹出广告为主。
广播：交通频道
? 和在线旅游网站合作
目前行业中已经做得比较好的旅游电子商务模式，那些值得我们借鉴，或者说可以进行合作的在线旅游网，合作模式有如下几种：
1． 第一种和OTA（在线旅游代理商）合作，代表是携程、同程、途牛，是指有产品组织、包装能力、有营销推广能力、有自己的会员管理系统，有呼叫中心、通过互联网使用信息化手段经营旅游服务的电子商务公司，这种水泥+鼠标的模式，进入门槛很高，是旅行社，尤其是许多大型旅行社的主要竞争对手，但是他们在旅游产品这块会与旅行社签合作协议，虽然条件相对较苛刻，但毕竟也是一种合作。
旅游主题餐厅命名方案策划 第27篇
前言：
对于80后而言，在没有网络游戏和App的上世纪90年代初，除变形金刚、圣斗士、奥特曼、火柴盒以外，还有一样充满着浓浓回忆的“小伙伴”——迷你四驱车。
一部进口动画片的风靡让迷你四驱车走近了我们的生活，国产品牌引进了国外技术让我们可以用较低的价格购买到与时俱进的迷你四驱车。记忆中的大街小巷、学校门口的杂货铺里必定是挂着各种型号的“四驱车”和琳琅满目的配件，价格么，国产的奥迪20元/台。放学后的话题也不外乎“是捷豹快，还是美洲豹厉害”，或是“又有什么新车发布了？”几乎每一个男孩儿，甚至一些女孩儿，都曾经为组装一台属于自己的奥迪四驱车而痴迷过，疯狂过，骄傲过。时光飞逝，一转眼曾经的男孩儿女孩儿们都已年近30，成家立业的压力早已让人忘记了过去的欢乐时光。为了将记忆中的快乐重新找回，20xx年恒信奥龙携手亚新传媒共同打造十堰市首届恒信奥龙杯迷你四驱车大赛。以比赛以及特展的形式把这些熟悉的小伙伴们带回到我们中间。
一、活动主题：
追忆童年 梦回孩提
十堰市首届恒信奥龙杯迷你四驱车大赛
二、活动时间：
20xx年6月1日——20xx年5月3日
三、活动地点：六堰人民广场
四、组织单位：
主办：十堰恒信奥龙汽车贸易有限公司
承办：十堰市亚新文化发展有限公司
五、活动内容：
1、计时赛
（1）裁判员发出“放”的口令开始计时；至赛车跑完规定的圈数到达终点时停止计时。计算单位为秒，取小数点后两位数。
（2）采用人工计时。
（3）计时赛跑行圈数：跑行5圈（封闭环路）。
（4）比赛进行二轮，取较高一轮为正式比赛成绩。
2、追逐赛
（1）比赛排位按计时赛的`成绩排列，赛会也可专门安排为追逐赛时以计时赛排位在前者优先选道。
（2）追逐赛中，后车一旦追上前车（碰到前车尾部），后车即为胜者。裁判委员会可视情况决定，以在规定圈数内先到终点者获胜。
（3）以一次比赛决定二人的胜负，负者淘汰。
3、组装赛
（1）套材由选手自己准备。
（2）选手自带工具和试车电池，品种数量不限。
（3）比赛自裁判发出“开始”口令开始计时，口令发出后参赛者方可撕开组装，至装配完整并能空转时举手报告，裁判终止计时并即检查组装完成的赛车。检查内容是：零部件是否安装齐全、正确；车轮能否灵活运转。以上项目如有不合格者，须计时重装，直至合格时为止。
（4）比赛成绩以完成组装所用时间计算，如成绩相同则以试跑1圈的成绩确定名次，速度快者为胜。
（5）组装过程中不得交头接耳或接受他人提示和帮助；不得替他人组装；不得干扰他人或借用他人的工具和电池，违反上述规定者取消比赛资格。
六、犯规及处罚：
参赛者在比赛时，如发生下列行为，被视为严重犯规：
故意妨碍干扰他人进行比赛者。
故意撞坏他人车辆或比赛跑道者。
故意碰撞或妨碍他人车辆正常行驶者。
不服从裁判指挥，妨碍竞赛工作的正常进行者。
其他严重违反规则规定者。
对上述犯规行为，裁判员将视其情节轻重给予警告、取消本轮成绩直至取消比赛资格的处罚。
旅游主题餐厅命名方案策划 第28篇
这家名为“芭迪熊”的儿童主题餐厅最早是开在上海的,它的创始人是年轻的字维新。从国外留学归来的字维新看到国内经济高速发展,人们对生活质量有了更多追求,而绝大多数家庭又很自然地将消费重心放在孩子身上,但那些独生子女大多是家里的“小太阳”,动手能力较差,如果能通过游戏培养他们的动脑动手能力,一定很有意义。于是,字维新决定开一家儿童DIY小店,让孩子们来这里“自己动手做(DIY)”,做什么呢?是12只性格不同的“芭迪熊”,然后,小朋友可以带着他们的小熊伙伴踏上“芭迪岛”的探险之旅。
通过努力经营,DIY小店人气越来越高,一次,一个小朋友提出了这样一个问题:“那小熊在小岛上都吃什么呀?”一句童言,启发了字维新,应该让芭迪熊们的故事延续下去。于是,2006年1月1日,字维新创建了“芭迪熊”儿童主题餐厅。
在第一家“芭迪熊”儿童主题餐厅,小朋友吃饭要先探险,首先要登上一条木制“帆船”,开始探险之旅:在沙滩区有“椰子树”和花朵形餐桌;在海洋区,独一无二的水母椅子、可爱的大蘑菇饮料站都很吸引小朋友。另外,“眼镜熊的图书馆”、“困困熊的卧室”等可以分享你和好朋友的小秘密。餐厅一角,有一个为孩子设计的“儿童乐园”,它是小熊们的乐园,也成了孩子们互相交流的场所。餐厅还会不定期地邀请魔术团,为孩子的生活增添神秘色彩,儿童剧场还可以让孩子在专业老师指导下,边学英语边表演。
别具心意的选址
开在上海的第一家儿童餐厅很快顾客盈门,生意红火,据字维新说,餐厅每个月的营业收入已达30~40万元,盈利数额逐月提高,月最高净利已达三四万元。由此可见,儿童餐厅的理念在中国一线城市可以完全被消费者接受,他决定复制“芭迪熊”,进行品牌扩张,于是“芭迪熊”来到了北京。
当记者来到金源“芭迪熊”的儿童主题餐厅,发现选址在这里开店可谓得天独厚。去年年底,全国最大儿童商场“成长天地”在金源地下一层开张营业,整整一层全部是国内外儿童品牌主力店,来这里的顾客几乎全是带着孩子的家长,客流量很高,而且目标顾客非常集中。不少孩子逛累了,看见这么有趣的餐厅就干脆不走了,家长也可以歇歇脚。一位正带着孩子用餐的家长告诉记者,儿童套餐包括一份粥、一份南瓜条、一份橙汁和一份甜点。她认为用南瓜条代替薯条的做法不错,健康而且营养。
北京金源“芭迪熊”儿童主题餐厅的经理范女士告诉记者,餐厅目前还在试营业阶段,但是已经很受小朋友欢迎,因为这里的一切都是为孩子量身定做的,包括小桌椅、菜品和各种卡通设计。
据了解,“芭迪熊”对菜品的追求是“活泼、时尚、健康、营养”,最初,为了适合孩子的口味,菜品比较偏淡、偏甜,随着不同层次顾客的增多,现在的菜品口味逐渐丰富起来。餐厅的菜单上还特别标注“普、护、辅、限”字样,这是根据菜品和食客的不同需要注意的陪护服务提醒。目前,他们又推出独家“卡通餐”,不光口味好,连菜品的造型也是卡通的。
扩展成儿童主题乐园
置身“芭迪熊”的儿童主题餐厅,很多大人会觉得这里完全不像一个餐厅,因为在这里吃饭已经变成了很次要的活动,孩子们更多的是玩耍、听故事,交朋友,甚至学知识,实际上它更像一个室内主题乐园。
记者看到,一位家长在网上留言说:我觉得这家店的老板挺用心的,每次去玩以后,小孩子都会模仿里面的哥哥姐姐讲故事,以前我小孩很胆小,自从去了芭迪熊餐厅以后,胆子变大了,至少他不会老粘在我身边,还很主动地参加哥哥姐姐们的互动,记得有一次我女儿生日,我们去芭迪熊玩,女儿无意中告诉了姐姐今天是她的生日,结果姐姐马上邀请所有小朋友帮我女儿唱生日歌,还有小礼物呢,她开心得不得了……
好玩,这确实是芭迪熊餐厅经营中的一个重点。据经营者介绍,国外类似的儿童餐厅,多是把餐馆和娱乐结合起来,但在中国情况有所不同,中国的父母可能是要求最高的父母,他们不仅希望孩子能得到娱乐,更希望他们能得到教育。于是寓教于玩、寓教于食,就成了芭迪熊餐厅的特色。
“在这间餐厅,每天都有活动,每个月都有新的活动主题。他们开办了‘宝贝厨房’,延续他们的DIY式教育,让孩子们自己动手做比萨和饼干;他们有‘故事屋’,有大姐姐以表演的方式讲故事;他们有生日派对,由服务员扮演的公主、王子、印第安人,一起和小朋友过生日。不仅小朋友们喜欢在这里过热闹的生日,情侣们对这种童趣盎然的生日也情有独钟。芭迪熊就这样把娱乐、教育和餐饮完美地结合了起来。”一位上海的顾客在网上这样介绍“芭迪熊”的特色活动,而这些活动也将逐渐在北京“芭迪熊”开展起来。
从餐厅开始的儿童产业
旅游主题餐厅命名方案策划 第29篇
二、菜品创新：定期推出新菜品，结合时令食材与消费者口味偏好，注重健康营养搭配，提升餐饮品质。
三、环境布置：营造温馨舒适的用餐环境，结合传统文化元素与现代设计理念，提升整体用餐体验。
四、服务提升：加强员工培训，提高服务质量，关注客户需求，提供贴心周到的服务，赢得客户信赖。
五、营销推广：利用社交媒体、网络平台等多渠道进行宣传推广，开展线上线下活动，吸引更多消费者关注与参与。
通过以上策划方案，我们将为消费者带来更加美味、健康、独特的餐饮体验，同时提升饭店品牌形象与市场竞争力。
旅游主题餐厅命名方案策划 第30篇
父亲节活动策划方案
一、时间：父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。值此父亲节来临之际，富豪康博酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
父爱如山，父亲也需要关爱
六、促销活动
1、父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
2、 70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
3、四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物可是父亲节，送父亲什么呢?父亲节礼物，一定难坏了很多人。
其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐 11：3013：30 RMB88/位
晚餐自助餐 18：0021：00 RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元; 小本创业
八、预计收入：
前期准备
1、6月10日至6月15日16：00点确定好达到活动要求标准的员工名单。
2、6月16日至17日对10名员工的家庭进行走访，对员工的父亲进行节日慰问。
九、活动内容
本次活动以公司在职员工人事档案为基础，随机挑选10名在职员工家中有超过60周岁的父亲的家庭进行走访慰问。
本次活动由人力资源部主导，CSR专员及义务员工进行协作。如可，可请电视台及山南户外网网民协同。
十、经费预算
(一)慰问金：每户200元*10户=20xx元
(二)慰问卡片：每张10元*10张=100元
(三)横幅： 中巴车上用，约5米=50元
(四)其它：约300元(饮水/误餐)
后期工作
对于慰问过程进行拍照，制做一期父爱如山，感恩永存的企业文化宣传资料。
活动方案【爸爸的模样】
【设计意图】
父亲节快到了，我们画一张爸爸做事情的画送给爸爸吧。在画画时，我们小朋友一定要仔细回忆爸爸在做事时的表情、动作，如爸爸做事时表情有时邹眉头的，有时是开心的。如爸爸做事时是坐在椅子上或弯着腰或站着等。
【活动主题】
爸爸的模样
【活动目标】
1、用完整的语言说说在父亲节我能为爸爸做些什么
重点目标：能画出爸爸做事的样子，增强孩子对爸爸的爱。
难点目标：工整的完成作品。
活动准备：画纸、画笔、蜡笔等作画工具。
【活动过程】
一、回忆心目中爸爸做事的样子
1、说说自己的爸爸最喜欢做什么事?
2、爸爸在做事情的时候表情是怎样的，动作是怎样的?
3、爸爸做完事情后会做些什么事呢?
二、父亲节我送爸爸什么礼物?
三、画画前的引导
1、父亲节快到了，我们画一张爸爸做事情的画送给爸爸吧。在画画时，我们小朋友一定要仔细回忆爸爸在做事时的表情、动作，如爸爸做事时表情有时邹眉头的，有时是开心的。如爸爸做事时是坐在椅子上或弯着腰或站着等。
2、要求：
1)合理的使用画纸，把爸爸的样子画在画纸，不宜过大或过小。
2)保持画纸的干净。
3)色彩鲜艳。
四、幼儿作画，教师帮助需要帮助的幼儿。
五、作品展览，请幼儿说说自己画的是爸爸做什么事的样子，我喜欢爸爸做事时的什么动作增加孩子对爸爸的爱。
父亲节主题活动策划方案
为更加有效落实社会主义荣辱观教育，进一步深化感恩教育，淮河小学少先队继母亲节活动后紧紧抓住父亲节契机，精心组织策划了主题为感恩孝行父亲节感恩教育活动。
活动分四步进行。大队部在周一升旗仪式上首先进行动员，随后利用晨会课分班介绍父亲节的由来，之后放手让学生进行活动的自主设计，最终确定活动方案并实施。具体要求全体少先队员开展四个一活动：
20xx父亲节活动主题简短
1、对父亲说一句节日祝词，并汇报近来的学习状况。
2、做一件力所能及的家务事。如：烧菜、盛饭、洗碗筷、烧开水
3、送给父亲一件自制的小礼物。(如心意卡等)
4、一边给父亲捶捶背，一边听父亲讲孩子小时候受到无私关爱的一件事，并倾听父亲的教诲，改正自己的一个缺点，用实际行动来感恩。
连日来，学生精心制作贺卡，并在贺卡上写下对父亲的祝福。同时发放倡议书，倡议全校师生利用周末做力所能及的事，用实际行动感恩，让爸爸们能在这一天忘却平日的忙碌和艰辛，温馨的度过这一天特殊的日子。本次活动大队部还把它作为下半年评比校孝敬之星的一个依据。
在父亲节即将来临之际，灰埠小学校园里，父亲节礼物再次成为热门话题，很多学生都想借这个特殊的日子，向他们的父亲致意。
旅游主题餐厅命名方案策划 第31篇
一、活动主题
此次活动以“百姓美食，芬芳李沧”为主题，与赏花会相呼应，突出__、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时刻
按地域和小吃特色布展，拟设烧烤区、手工面食区、__特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位，每个展位2。8m×2。8m，价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源，整个活动区域配备大型垃圾桶，做到全程保洁。
活动时刻为__年6月30日—7月8日的每一天9：00—21：00。
三、运作模式
汇聚__及全国各种风味特色小吃，包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品，以及异域风味美食，集中展示，聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位，以__本土餐饮名企为主，每种特色小吃不超过三家企业，共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下：
__地方特色小吃：万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、__锅贴、__大包、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃：__王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃：十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃：俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季，特安排冷食区，拟定邀请有：__凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于__年6月30日10：00举行美食节开幕剪彩仪式，邀请市领导及区有关领导、负责人，以及部分商家代表参加，同时区市各媒体进行报道。
地点：步行街入口处
具体安排：
9：30之前各区域工作人员到位，现场铺设红地毯。
9：30—10：00领导到常
10：00—10：15领导讲话，宣布美食节开幕，进行剪彩。
10：15之后各位领导参观美食节会场，媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示__、李沧地方特色小吃，外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“群众欢迎小吃”、“特色小吃”、“营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在__各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单，在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放，扩大影响力。
旅游主题餐厅命名方案策划 第32篇
一市场分析:随着20xx年的到来，市场经济的发展，国家政策的改变，酒店行业的竞争变得异常激烈，营销观念也从以原来的自我为中心的产品观念，生产观念和推销观念，逐渐发展成为以客户需求为主要要求的市场营销观念。餐饮业奋斗的最终目标可以概括为一句话:创造增加并保留住客源。
二营销方案推行时间:待定
三营销方案推行总体目标:根据当前酒店行业发展状况和国家政策调整，我们酒店也同时应该与时俱进的调整自己的营销策略，把原来餐饮以政府和公司消费为主的模式转变为以宴席接待为主体，扩大楚汉酒店在固镇周边乡镇的知名度，引导周边乡镇居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
四营销方案具体实施细则:
1，酒店定位:
经营好一家餐饮酒店，首先应优先考虑根据自身情况对自己提供的产品进行合理、科学的产品定位。也就是说我们打算做那个层次人群的生意，是高档消费还是大众消费或者低档温饱型消费，我们的`经
营主体侧重于散客消费为主体还是侧重于宴席接待为主题，前期不应贪大求高，应把成本降到最低从而限度的赚取人气。
2，菜肴定价:
要针对本地及周边的消费情况及本地周边的同类酒店菜肴价格，适当降低一点，以期迅速打开市场。我们要制定最低保护价，团队价，散客价，会员价等明确的价格档次，以便各部门根据权限实施全员推广。
3，菜肴味道和分量:
既然我们是做酒店餐饮，当然要给别人吃东西，现在人们吃东西很讲究，酒店后厨厨师很重要。现在厨师做菜就跟写一篇文章一样，一篇好的文章首先要先感动自己，酒店要留住客人，首先就是要先感动客人的胃！我们厨师要做出自己的特色，自己的看家菜。另外出品菜肴的分量也是重中之重，我们前期不要过分追求利润，哪怕生意再好或再差我们都要让顾客感受到实惠，我们要让顾客从菜品和价格上感受到物有所值，俗话说“你给客人吃好，客人才会给你吃好”！
4，每日特价菜:
虽然此方法比较普遍，但效果不错。每周一至周日每天都向客人推出一道特价菜，让前来消费的客人感受到实惠。
5，媒体、广告宣传:
a，印刷部分宣传单，组织部分员工分别到企事业单位，居民区，街道等进行宣传，散发宣传单；
b，在县区主要路口，居民区等繁华地段挂横幅宣传标语或张贴宣
传海报，在酒店楼前花园树立一个长期广告牌，晚上打亮灯光。c，在固镇《金点子》报刊或固镇电视台做广告宣传。
d，在固镇的公交车或出租车上贴关于酒店的宣传海报或标语，让乘客上车就能够看到“楚汉国际酒店”的字样，使其深入人心。
6，改变营销策略（重点营销部）:
区域划分，责任营销。改变营销的关键就是我们要做到“分”，“抢”，“创”，“维”四个字。
分:分管营销范围，划区域营销，工作细节化。有专人负责，专人跟踪，专人维护。
抢:抢别的酒店的客户资料，抢各企事业单位的用餐和会议信息。客户资料是我们酒店经营的命脉，详细的客户档案是酒店成功的关键。
创:创新营销方法及营销思路，做到人无我有，人有我精。
维:不花钱，永远挣不到钱。营销经理每月固定请自己的客户消费（吃饭，唱歌，足浴等），而营销经理每月至少一次让你的客户来我们酒店消费，否则营销经理就是失职的。
7，餐饮部内部优惠政策:宴席接待散客接待
（1）宴席接待（婚宴、满月等）:
a，凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满12桌以上的客户，酒店赠送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
b，凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满20桌
上的客户，酒店赠送其相同档次的菜肴1桌并送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用。
c，凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部宴席消费满30桌以上的客户，酒店赠送其相同档次的菜肴2桌并送其500元现金券（限下次消费使用）如是婚宴，酒店另为其同时免费提供婚车一辆供其当天上午使用并送婚房一间（单人间）。
（2）散客接待（零客、政府及公司人员）:
a、凡到本店餐厅消费的单位或个人均送其精美餐前水果一份。b、为促进零客包厢消费，楚汉国际大酒店特推出每天一道特价菜（星期一至星期日），菜品不重复，供客人消费，为其带来相应实惠。c、凡在此方案推销期间，在楚汉国际大酒店餐饮部包厢消费的协议单位，小包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒2瓶、中包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒4瓶、大包消费的客户餐饮部为其免费送其勇闯天涯啤酒6瓶。
b、凡在次方案推销期间，个人包厢一次性消费满600元（打折后）以上并且是现金结账的客人，酒店赠送其100元现金券（限下次消费使用）及KTV欢唱券1张。
d、凡在次方案推销期间，个人包厢一次性消费满800元（打折后）以上并且是现金结账的客人，酒店赠送其200元现金券（限下次消费使用）及KTV欢唱券2张。
e、平时可根据当日客情（如客人生日）及节日期间经部门主管同意后为前来消费的客人免费送上一道当日的特价菜或本店特色菜肴。
8，借力打力，利用各种机会，时间进行营销的策划点子，例如各个节假日可以根据各个节假日的特点制定不同形式的餐饮，优惠等活动主导带动消费。
旅游主题餐厅命名方案策划 第33篇
活动背景：万圣节是西方人的三大节日之一，俗称西洋鬼节，依照西方人的传统，不少孩子喜欢把南瓜挖空，做成“杰克灯笼”，这个习俗是源自于爱尔兰的民间传说。
活动主题：找个理由乐乐--疯狂万圣节 搞怪大行动
活动内容：
一、活动时间：10月31日晚上8点到12点
二、活动地点：辛巴布咖啡(经三路农科路东南角江山商界b座)
三、活动内容：浪漫冷餐自助、各种酒类及钦品、时令水果蔬菜，要么捣蛋，要么给糠，灯光闪烁，各国公主王子妖怪鬼魅飘飘荡荡，黑猫、巫婆、南瓜灯、精彩游戏，邀你度过一个不一样的夜晚。
四、活动流程：
1、8点集合，备面具若干或化妆品给个别没化妆人整容，可推迟进场，以增加人员好奇心，场地里灯光需暗，增加诡异气氛。
2、进场后先嘻戏一番，在尖叫声中主持人出场，介绍活动规则及流程。
3、激情圈圈舞，互不认识的`鬼鬼以交谊圈圈舞相互熟悉。
4、游戏环节(准备)，先进行两场游戏，中间自由活动，可和着音乐请心仪的鬼鬼跳舞，也可四处飘荡，捣蛋，要糖……
5、再次进入游戏环节(准备)，至活动结束，视现场情况而定。
6、结束，合影
五、对参加活动人员要求：beopen，而且必须化妆。
六、活动费用：实行aa制，每人60元。
七、报名方式：回复微信或电话报名，报名截止30日中午12点前。
报名电话联系人：张静13523085221
八、备注：
1、活动的主旨是认识更多的朋友，认更多的朋友快乐起来
2、活动预计40人左右，所以记得带精朋鬼友过来!
九、活动主办方：
需要物资：1、南瓜、糖果、酒水、饮料、冷餐小吃
2、面具、化妆品、黑猫、巫婆等万圣节用品
3、场地，灯光，音乐等
需要人员：1、晚会主持人 2、摄影人员
旅游主题餐厅命名方案策划 第34篇
根据市场需求，针对现代年轻人的消费心里，利用合理有效的管理与投资，建立由中等规模逐步走向大规模化的情侣主题餐厅连锁公司。
二、产品简介
在青田开一家主要为情侣精心设计的主题餐厅，餐厅内装修、摆放设备都以浪漫为主题，并且每对情侣的用餐空间都是独立并相互隔开的。除此之外情侣特色细微到餐具以及餐桌上，虽然餐厅是主要针对情侣开放，但是也欢迎社会上单身或者休闲类一族。
三、创业分析
俗话说的好，民以食为贵，这足以说明餐饮也的重要性。 随着社会经济的不断发展，餐饮业近几年的发展突飞猛进，大街上各式各样的中餐、西餐、快餐或是特色小吃层出不穷，所以怎样能在如此激烈地竞争之中脱颖而出，占领市场份额，是我们需要解决的问题。我们认为，情侣餐厅解决这一问题的关键之处在于抓住消费者的心理，并以餐厅舒适、温馨、浪漫的整体环境与氛围，优质的服务吸引消费者，外加一些精微的细节之处为情侣之间准备特色的服务，增进情侣之间的感情，以达到双赢的目的，使情侣高兴而来，满意而归，使情侣餐厅业务不断的推广扩大。根据调查发现，目前青田还没有专门针对情侣设计的餐厅，然而only two 餐厅 是以情侣为主的餐厅，符合消费者的要求。许多情侣们以前只能去面向所有人的餐厅吃饭，不能感受到浪漫的气息，并且有时候吃饭还被人打扰，这是每个情侣都忌讳的。当今市面上的餐厅有的价格偏高，无法到达大众所能接受的程度，因此门庭冷落，不得不面临倒闭；有的为追求低价位吸引消费者，使得菜品质量与餐厅的整体环境下降，情侣去之后的感觉是庸俗、没有情调、没有品位、显得很廉价，这样情侣餐厅的存在反而失去了意义。现在大街上情侣一抓一大把，而这里竟然没有情侣专属的餐厅，这并不是人们不需要，而是没有被人开发，由此看来此处为市场空缺，潜在的市场非常广泛。
四、经营范围
餐厅初步主要以中餐餐为主西餐为辅的经营策略，以及配合销售各种饮料酒水。经营种类会根据餐厅发展过程中所遇到的情况而做出符合消费者的调整。
五、营销策略
主要目标市场为青田中心地带以及围绕中心地带的情侣们。可通过墙面广告和横幅的形式先进行开业前的宣传，等一切准备就绪后用传单网络的形式再次进行宣传，宣传的内容为餐厅的特色开张日期以及举行各种开业优惠活动来吸引顾客。开张期间服务尤为重要，几乎决定了餐厅以后的命运，所以在这期间要严格把关各项工作，不求做到最好只求更好。为了使餐厅能够长远发展，在情人节、七夕、中秋、春节等重要节日期间推出各种符合特色的活动以及优惠方式。
六、经营细节
餐厅内部就餐设计可分成两层，楼上以大小包厢组成内部设计和ktv差不多，分成两边一边设置唱歌功能提供给一些喜欢热闹奔放的情侣们，一边则不设置唱歌功能提供给喜欢安静的情侣们。楼下则设计为大厅，用来举办一些活动。这里所有的墙都具有很强的隔音效果。大厅设有播放器可播放轻音乐，也可提供给客人点歌。平时没有活动则把大厅预留给散客。若情侣同时到达，则可直接由服务生为其服务就餐。若一位先到一位后到先到者需记录自己身份信息，并且登记部分对方身份信息，等待对方来是达对双方身份信息时方可入内。二楼以上则是客房，酒店将与小舟山合作，去小舟山的游客来这里可以享受十分优惠的待遇。
七、企业竞争
从长远来看，随着对外开放的扩大和经济持续稳定快速曾长，城乡居民收入增加，生活水平不断提高，我国餐饮业发展非常迅速，近几年餐饮业的增长率比其他行业高出十个百分点以上可以说我国迎来一个
餐饮业大发展的时期 ,市场潜力巨大，前景非常广阔。主题餐厅本就是一个极其具有开发价值的市场，更何况在青田还没有这种情侣主题餐厅，竞争自然而然就小了不少。_顾客就餐，各投所好_据一些主题餐厅的店员介绍，来主题餐厅吃饭的顾客除了吃饭外，的是冲着餐厅的附加服务来的。而且，情侣主题餐厅的布局也比较高雅，情侣一起来就餐，除了享受美食外 ,还可以感受浪漫的气氛。
八、人员组织以及管理机构
餐厅分为六个部门：餐饮部、财务部、客房部、后厨、传菜部、保安（工程部） .
旅游主题餐厅命名方案策划 第35篇
2、 主打低价格、高品质的促销模式，再加以节日礼品赠送，更好地吸引消费者的目光;并积极利用有效的促销活动宣传，引起广大消费者对尚海派主题餐厅的关注，以达到提升直营店销售业绩，巩固顾客忠诚度，开拓新客源等目的。
3、 安排小提琴演奏等表演服务，烘托温馨浪漫气氛，提升消费档次，加深消费者的体验印象。
4、 活动目的：通过圣诞节的策划活动，扩大尚海派主题餐厅的知名度，加强与商务客户的感情联系，引导周边地区居民的餐饮消费，从而取得一定的经济效益和社会效益。
二、活动地点：
xXx餐厅延安路店
三、活动对象：
尚海派主题餐厅延安路店
地址：xx市长宁区延安西路1066号(xx酒店二楼)
电话：
四、活动时间：
12月24日(星期五)晚上
五、活动主题：
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
六、活动内容：
尚海派圣诞浪漫大餐588元，2人用
菜单：
注：可根据本餐厅特色菜单。
广告宣传
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。(12月15日前贴出去，提前宣传)
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。
(公司提供统一的促销宣传单张和海报等)
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
整个活动氛围一下三个部分：
一、 外场：
1)酒店门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前喷水池两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2)酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘
3)酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅
4)可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰
二、 二楼大厅：
1)进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人
2)身着圣诞装的礼仪迎宾员
3)二楼进门处旁边布置出一处圣诞主题景点(3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆等)
4)在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗
三、 电梯：
1)电梯间门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰
2)悬挂若干人工雪花装点节日效果
人员服装：
1)2-3楼所有服务人员以及前厅外场人员(经理除外)一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙;
2)需要四位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待
3)需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人
四、 礼品、纪念品
1)海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等
2)嘉宾参与环节的奖品(或是大于10元)的纪念品
4)纪念品(印有尚海派主题标志的高档水晶杯)
5)每对情侣一朵玫瑰花
五、 活动现场设施组织：
主持人演员等
游戏道具等
圣诞树点亮设施(模拟道具)
六、内部宣传
(1) 将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传
(2) 属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训
(3) 挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训
旅游主题餐厅命名方案策划 第36篇
一、活动主题
喜迎国庆，重磅出击
二、活动及相关市场分析
各家采取的主要营销方式打折降价等，这样营销手段在营销学里边是一种最低级的引导消费的办法。同时还有部分KTV企业发行各种各样的VIP卡通过消费者在KTV的消费后的赠送的方式来引导顾客的再次消费，现在的VIP卡没有显示出VIP的尊贵及应有的特权而是一种打折卡实际效果体现的不是很明显。
如果一个顾客的再次选择消费是100分的话当中40分应该是你对顾客的服务态度。你的硬件设施完善程度占30分你这里是不是有可以吸引到顾客的东西占20分打折促销最多10分。
所以我们首先应该做的就是加强员工的培训，完善与其相关的设施之后做一些能够体现企业形象同时对顾客具有吸引力的活动这样90%的顾客就会选择我们。
这次活动的主要目的就是要让更多顾客体验到全新的营销理念及树立良好的企业形象。
三、活动及前推广时间
9月x日至9月x日，中秋节活动
9月x日至10月x日，国庆节活动；
9月x日、10月x日，重磅活动；
9月x日在主要报纸、网站刊登广告宣传，并接受提前预定；
四、活动内容
以中国传统的中秋赏月赏花灯灯谜猜想
活动方式
泛当日在店内消费顾客不论消费多少均赠送中秋月饼一份，以顾客人数进行计算。
当日所有每个包房消费个顾客以包房计算赠送花灯一个，顾客可以在上边写上自己的愿望并悬挂在店内。
活动当日消费的'顾客可以参与猜谜活动。猜中的顾客均可赠送纪念品一份
注：在中秋佳节当日在店内各处悬挂各种样式花灯增加节日气愤，并在花灯上张贴各种谜语。
国庆节假期间消费，赠送果盘券，军人、教师消费，免费延长1小时。国庆节当天，凡是生日或年龄是61周岁的，均可免费获得双层果盘或红酒一瓶。
五、活动准备及投入预算
烟灰缸或酒杯100个酒水促销赠品
喷绘宣传海报2张元/张
报纸平面广告宣传可以作为选择项目价格在1000元左右x2天灯笼100个x5元/个
六、执行部门
企划部门负责所须店内宣传品及媒体宣传品的设计工作
注：9月x日前完成各项设计工作及谜语的选择并提交给主管经理审核财务部门负责对整体预算开支及活动后的收入情况进行整体评估。
注：9月x日前完成预算审核
采购及仓库管理部门负责对相关所须物品进行支持。
注：企划部门协助采购部门在9月x前完成采购工作。
营运主管及服务人员负责具体活动内容执行。
注：管理部门在9月x前完成对员工的培训工作。
工程部门负责电力等相关的支持工作
注：在9月x日当天完成灯笼的悬挂
旅游主题餐厅命名方案策划 第37篇
确定餐厅的主要服务对象，如年轻人、家庭客群、商务人士等，并根据目标市场的口味偏好、消费习惯制定菜单和服务方式。
二、品牌形象塑造
设计独特的餐厅装修风格，营造舒适、有特色的用餐环境。同时，通过统一的服务流程等，塑造专业的品牌形象。
三、营销策略
利用社交媒体进行宣传，发布美食图片、优惠活动等，吸引粉丝关注和转发。
与当地知名博主、美食家合作，邀请他们前来品尝并分享用餐体验。
举办特色活动，如节日主题活动、美食节等，提高餐厅知名度和吸引力。
四、菜品创新
定期推出新菜品，满足顾客的尝鲜需求。同时，注重食材的选择和搭配，确保菜品的口感和营养价值。
五、优质服务
提供热情周到的服务，关注顾客需求，及时解决问题。通过培训提升员工的服务意识和技能水平，打造优质的用餐体验。
旅游主题餐厅命名方案策划 第38篇
结合地方特色与市场需求，打造“地道家乡味，创新美食风”的主题餐厅，为客人提供既熟悉又新颖的用餐体验。
二、菜品策划：
经典重现：挖掘地方传统美食，保留经典口味，传承家乡味道。
创新融合：结合现代餐饮趋势，融入时尚元素，创新菜品搭配与呈现方式。
营养均衡：注重食材选择与搭配，提供健康营养的菜品，满足不同人群需求。
三、环境布置：
风格独特：以地方文化为背景，打造特色装修风格，营造亲切舒适的用餐氛围。
功能分区：合理规划用餐区域，设置包间、卡座、开放式用餐区等，满足不同用餐需求。
细节关怀：提供舒适的座椅、温馨的灯光、便捷的充电设施等，提升用餐体验。
四、服务优化：
培训提升：加强员工服务意识和技能培训，提高服务质量和效率。
个性化服务：关注客户需求，提供定制化服务，如特殊饮食要求、节日主题菜品等。
互动体验：举办各类互动活动，如美食讲座、烹饪课程等，增强客户粘性。
旅游主题餐厅命名方案策划 第39篇
主题定位：以“地道家乡味”为主题，打造具有地方特色的餐饮品牌。
菜品创新：结合传统与现代，研发创新菜品，注重营养搭配和口味升级，满足不同消费者需求。
环境优化：提升餐厅环境，营造温馨舒适的就餐氛围，吸引更多消费者。
服务提升：加强员工培训，提升服务水平，为消费者提供热情周到的服务。
营销推广：利用线上线下渠道，进行宣传推广，提高品牌知名度和美誉度。
通过以上策划方案的实施，我们相信饭店餐饮将实现品牌升级，吸引更多消费者，提高市场份额，实现可持续发展。
旅游主题餐厅命名方案策划 第40篇
品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
圣诞浪漫大餐/套餐/儿童餐
圣诞礼物派发（优惠券，小礼物）
圣诞特别食品餐厅圣诞节活动策划
平安夜及圣诞节当天
注：本活动不可与其他优惠同时享用，活动最终解释权归本店所有。
1、通过店面装饰，营造喜庆的圣诞节日气氛，利用圣诞树、圣诞帽等外在装饰物吸引消费者来店消费。
2、制作圣节日促销宣传海报、x展架在店面促销宣传。（12月15日前贴出去，提前宣传）
3、制作宣传单张，12月15日前开始在店面周围进行派单宣传。（公司提供统一的促销宣传单张和海报等）
4、横幅宣传，在12月10日前制作好促销横幅，挂在店面进行宣传。
横幅内容参考：品尝爱情的味道，聆听浪漫的声音。
1）门前的绿化区域及小树上均以满天星点缀装饰，在门前两侧布置两个圣诞小鹿的泡沫雕塑。安排一位工作人员装扮成圣诞老人迎宾。
2）酒店门前摆放一个大跨度的彩虹门并以满天星装饰边缘。
3）酒店门前的雨帘下方悬挂彩色巨幅横幅。
4）可透视出的橱窗均用圣诞泡沫图案装饰。
1）进门处圣诞标识地毯以及随时都能播放圣诞歌曲的圣诞老人。
2）身着圣诞装的礼仪迎宾员。
3）店内放一个3米高左右的圣诞树、拉着圣诞小车的小鹿和泡沫雕塑、篱笆。
4）在大堂顶部悬挂若干面关于圣诞主题的小饰品或小吊旗。
5）门口的门头及两侧的门柱均以圣诞主题装饰。
6）悬挂若干人工雪花装点节日效果。
1）所有服务人员以及前厅外场人员（经理除外）一律佩戴圣诞帽及雪花小围裙；
2）需要一位身着圣诞礼服的女生作为活动期间的主要迎宾接待。
3）需要两名表现力极佳的男生人选扮演圣诞老人。
1）海量的糖果、巧克力、小礼盒、圣诞玩偶等。
2）嘉宾参与环节的奖品（或是大于10元）的纪念品/优惠券。
4）纪念品（印有xxx主题标志的高档水晶杯）。
5）每对情侣一朵玫瑰花。
（1）将餐厅节日宣传策划活动以及圣诞节的由来花絮以板报的形式向员工进行宣传。
（2）属下员工进行节日期间的语言规范、礼仪礼貌方面的培训。
（3）挑选服务员扮演圣诞老人，并进行适当的培训。
（4）播放节日期间的背景音乐CD碟，以烘托整个酒店的过节气氛。
旅游主题餐厅命名方案策划 第41篇
餐饮部年终工作总结范文1 作为国际知名的品牌酒店，餐饮部的经营与管理已很成熟，市场知名度较高，经过十五年的管理经验沉积和提炼，已形成了自己的管理风格，要在服务管理和培训上取得突破困难较大。入职后，根据餐饮部实际状况，本人提出了“打造优秀服务团队”的管理目标和口号，旨在提高整体服务水平，树立良好的行业形象。入职一年以来，主要开展了以下几方面的工作：
一、以提升服务品质为核心，加强服务品质工程建设
餐饮服务品质的建设，是一个庞大的系统工程，是餐饮管理实力的综合体现，20xx年度，在对各运作部门的日常管理及服务品质建设方面开展了以下工作：
1、编写操作规程，提升服务质量
根据餐饮部各个部门的实际运作状况，编写了《宴会服务操作规范》、《青叶庭服务操作规范》、《西餐厅服务操作规范》、《酒吧服务操作规范》、《管事部服务操作规范》等。统一了各部门的服务标准，为各部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据，规范了员工服务操作。同时根据贵宾房的服务要求，编写了贵宾房服务接待流程，从咨客接待、语言要求、席间服务、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、视听效果、能源节约等方面作了明确详细的规定，促进了贵宾房的服务质量。
2、加强现场监督，强化走动管理
现场监督和走动管理是餐饮管理的重要形式，本人坚持在当班期间按二八原则进行管理时间分配（百分之八十的时间在管理现场，百分之二十的时间在做管理总结），并直接参与现场服务，对现场出现的问题给予及时的纠正和提示，对典型问题进行记录，并向各部门负责人反映，分析问题根源，制定培训计划，堵塞管理漏洞。
3、编写婚宴整体实操方案，提升婚宴服务质量
宴会服务部是酒店的品牌项目，为了进一部的提升婚宴服务的质量，编写了《婚宴服务整体实操方案》，进一步规范了婚宴服务的操作流程和服务标准，突显了婚礼现场的气氛，并邀请人力资源部对婚礼司仪进行了专场培训，使司仪主持更具特色，促进了婚宴市场的口碑。
4、定期召开服务专题会议，探讨服务中存在的问题
良好的服务品质是餐饮竞争力的核心，为了保证服务质量，提高服务管理水平，提高顾客满意度，将每月最后一天定为服务质量专题研讨会日，由各餐厅4-5级管理人员参加，分析各餐厅当月服务状况，检讨服务质量，分享管理经验，对典型案例进行剖析，寻找问题根源，研讨管理办法。在研讨会上，各餐厅相互学习和借鉴，与会人员积极参与，各抒己见，敢于面对问题，敢于承担责任，避免了同样的服务质量问题在管理过程中再次出现。这种形式的研讨，为餐厅管理人员提供了一个沟通交流管理经验的平台，对保证和提升服务质量起到了积极的作用。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客投诉几率
本年度餐饮部在各餐厅实施餐饮案例收集制度，收集各餐厅顾客对服务质量、出品质量等方面的投诉，作为改善管理和评估各部门管理人员管理水平的重要依据，各餐厅管理人员对收集的案例进行分析总结，针对问题拿出解决方案，使管理更具针对性，减少了顾客的投诉几率。
二、组织首届服务技能竞赛，展示餐饮部服务技能
为了配合酒店15周年庆典，餐饮部8月份组织各餐厅举行了首届餐饮服务技能暨餐饮知识竞赛，编写了竞赛实操方案，经过一个多月的准备和预赛，在人力资源部、行政部的大力支持下，取得了成功，得到上级领导的肯定，充分展示了餐饮部娴熟的服务技能和过硬的基本功，增强了团队的凝聚力，鼓舞了员工士气，达到了预期的目的。
三、开展各级员工培训，提升员工综合素质
本年度共开展了15场培训，其中服务技能培训3场，新人入职培训3场，专题培训9场，课程设置构想和主要内容如下：
1、拓展管理思路，开阔行业视野
各餐厅中层管理人员大部分是由低层员工逐步晋升（有些管理人员在同一岗位工作已有四、五年时间），管理视野相对狭窄，为了加强他们的管理意识、拓展行业视野及专业知识，本年度为中层管理人员设置了7场餐饮专业知识培训，主要内容有《顾客满意经营》、《餐饮营销知识一》、《餐饮营销知识二》、《餐饮管理基础知识》、《餐饮美学》、《高效沟通技巧》、《如何有效的管理员工》等。这些课程的设置，在拓展中层管理人员的管理思想、餐饮专业知识及行业视野等方面都有积极作用，同时缓解了在管理过程中的各种矛盾冲突，增进员工与员工之间，员工与顾客之间的感情。
2、培养员工服务意识，提高员工综合素质
为了培养员工的服务意识，提高他们的综合素质，本年度开展了《餐饮服务意识培训》、《员工心态训练》、《服务人员的五项修炼》、《员工礼仪礼貌》、《酒水知识》等培训，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识，服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都有所增强，自今年四月份以来，在历次的人力资源组织的大检查中没有出现员工违纪现象。
3、开展服务技能培训，提高贵宾房服务水平
为了提高贵宾房的服务接待能力，开展了《贵宾房服务接待技能培训》、《餐厅点菜技巧培训》，以案例分析、演示的形式对服务接待中出现的问题进行分析说明，并对标准化服务、推销技巧和人性化服务进行了实操演示，提升了贵宾房的服务质量。
4、调整学员转型心态，快速容入餐饮团队
实习生作为餐饮部人员的重要组成部分，能否快速的融入团队、调整好转型心态将直接影响餐饮服务质量及团队建设。根据实习生特点及入职情况，本年度共开展了三场《如何由校园人转化为企业人》的专题培训，其目的是调整学员的心态，正视角色转化，认识餐饮行业特点。该课程的设置，使学员在心理上作好充分的思想准备，缓解了因角色转变的不适应而造成的不满情绪，加快了融入餐饮团队的步伐。
5、结合工作实际，开发实用课程
培训的目的是为了提高工作效率，使管理更加规范有效。7月份，根据各餐厅管理层执行不到位的现象开发了《执行力》课程，使管理人员从根本上认识到“好的制度，要有好的执行力”，并结合各餐厅执行力不够的具体表现以及同行业先进企业对执行力的贯彻，以案例分析的形式进行剖析，使管理者认识到“没有执行力，就没有竞争力”的重要道理，各级管理人员对执行力有了全新的认识和理解，在管理思想上形成了一致。
四、存在的问题和不足
本年度的工作虽然按计划完成了，但在完成的质量上还做得不够，就部门运作和培训工作来看，主要表现在以下几方面：
1、管理力度不够，用力不均，部分环节薄弱
在管理过程中对部分敏感问题管理力度较弱，对多次出现的服务质量问题不能一针见血的向管理人员提出，使部分管理问题长期存在，不能从根本上得到解决。同时将主要精力放在楼面服务质量方面，削弱了对管事部、酒水部的管理。
2、培训互动环节不够
在培训过程中互动环节不多，员工参与的机会较少，减少了课堂的生气和活力。
3、课程容量太大，授课进度太快，讲话语速太快
餐饮专业知识课程设置容量太大，在培训过程中进度太快，语速太快，使受训人员对培训内容不能深入理会，削弱了这部分课程的培训效果。
五、工作打算
20xx年是一个机会年，要夯实管理基础，为酒店升级做足充分准备，进一步提高服务品质，优化服务流程，提升现有品牌档次，打造新的品牌项目，制造服务亮点，树立良好的餐饮品牌形象。
1、优化婚宴服务流程，再次提升服务品质
将对20xx年婚宴整体策划方案进行流程优化，进一步提升和突出主持人的风格，在婚礼主持环节加入更多的流行元素（对背景音乐进行调整），对现场喜庆气氛进行包装提升，突出婚礼的亮点，加深现场观众对婚礼的印象，争取更多的潜在顾客，把婚宴服务这块金字招牌擦的更亮。
2、提升研讨会质量，建立良好的沟通平台
在现有服务质量研讨会的基础上进一步深化专题会的内容，扩大参会人数（酒吧、管事部的负责人参加），提升研讨会的深度和广度，把服务质量研讨会建设成为中层管理人员的沟通平台，相互学习，相互借鉴，分享管理经验，激发思想火花，把质量研讨会打造成餐饮部的管理品牌项目。
3、建立月度质量检查机制，公布各部门每月质量状况
20xx年将根据XXX质量检查标准对餐饮部各部门的卫生状况、工程状况、设备设施维护状况、安全管理、服务质量、员工礼仪礼貌、送餐服务、标识规范等内容进行全面监督检查，每月定期公布检查结果，对不合格的部门和岗位进行相应的处罚，形成“质量检查天天有，质量效果月月评”的良好运作机制，把质量管理工作推上一个新台阶。
4、以贵宾房为平台，制造服务亮点，树立优质服务窗口
将在现有服务水准的基础上对贵宾房服务进行创新提升，主抓服务细节和人性化服务，并对贵宾房的服务人员进行结构性调整，提高贵宾房服务人员的入职资格，提升服务员的薪酬待遇，把贵宾房接待服务打造为餐饮部的服务典范，树立餐饮部的优质服务窗口，制造服务亮点，在宴会服务品牌的基础上再创新的服务品牌。
5、协助餐饮部经理，共同促进出品质量
出品是餐饮管理的核心，20xx年度将协助餐饮部经理在顾客意见收集、出品质量监督等方面做足工作，共同促进出品质量。
6、调整培训方向，创建学习型团队
20xx年将对培训方向进行调整，减少培训密度，注重培训效果，提供行业学习相关信息，引导员工学习专业知识，鼓励员工积极参与餐饮服务技能考核、调酒师职业资格认证和餐饮专业知识方面的学习，在餐饮部掀起学习专业知识的热潮，对取得国家承认的各种行业资格证书的员工进行奖励，培养知识型管理人才，为酒店星级升级作好优秀管理人员的储备工作，把餐饮部打造成为一支学习型的团队。
7、优化培训课程，提升管理水平
20xx年的部门培训主要课程设置构想是：把20xx年的部分课程进行调整、优化，使课程更具针对性、实效性。主要优化课程为：《顾客投诉管理》、《餐饮人员的基本礼仪》、《如何由校园人转化为企业人》、《顾客满意经营》、《如何有效的管理好员工》、《员工心态训练》、《服务人员的五项基本修炼》，拟订新开设的课程为：《时间管理》、《餐饮六常管理法》、《食品安全与营养》、《菜单制作》、《管理者情商》等，其中《餐饮六常管理法》将作为年度主要课程进行专题培训，并将把日常管理工作与所学内容紧密结合，全面推动餐饮管理。
8、配合人力资源部，培养员工企业认同感，提高员工职业道德修养
积极配合人力资源部的各项培训工作，弘扬企业文化，培养员工对企业的认同感，提高员工的职业道德修养，增强员工的凝聚力。
20xx年度工作的顺利开展，全赖于领导的悉心指导和关怀，也离不开人力资源部和行政部的帮助，更得力于餐饮部各分部门对我工作的大力支持。新年新希望，希望来年在工作中能得到领导更多的指导和指正，能得到同事们在工作上更加友好、积极的配合和支持。新年新起点，希望在来年能将餐饮管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学。总结过去，展望未来，在新历开篇之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，为打造一支学习型的、优秀的餐饮服务团队而努力！
餐饮部年终工作总结范文2 时间在悄然无声的逝去，转眼间XX年即将画上圆满的句号。XX年也正在向我们迈进，而每个人也都在憧憬着，在未来的一年里有着怎样的故事，有着怎样的收获。
回顾这一年里所发生的事，以及所改变的，对于它人来说也许这一年里它是平凡与平淡的。但对于‘新世纪国际大酒店餐饮部’来说它是具有着多么不平凡的意义所在，因为在这一年里‘餐饮部’又迈进了更高更稳的一个台阶。更加的规范了，并在酒店高管和部门领导的带领下、以及各位同事的支持与努力下共同完成了部门领导下达的必保指标760万和力争指标960万。并且出色的完成了XXX与指定的指标超出了XXX是值得庆贺的，但同时也有不足之处需改变。现将XX年的工作情况汇报如下：
一、在现如今餐饮市场如此严峻的情况下、在酒店领导正确的指导思想下，将一楼宴会厅进行扩建升级打造出一个高规格的婚宴接待及大型酒席接待，在市场上取得了极大的影响力和创建了非常好的口碑和宣传，同时宴会厅的接待桌数及营业额不断的上升，与去年同期相比大幅的增长。与此同时在服务质量上和宴席接待上对客交接和跟踪都要求每一位管理层和员工做到让客人感受到“宾至如归、做到让宾客高兴而来满意而归”
二、在金秋的8月里酒店餐饮部举办的“徽府菜走进丹阳暨有机食品推荐会”的美食节活动，我们顺利并出色的完成了接待。在繁忙的十月黄金周里迎来了“星级复查”，面对困难重重的工作，在大家团结一致、共同努力下，我们通过了星评。而餐饮部通过星评期间的努力和学习下也更加的规范，无论是管理、物品摆放、卫生以及服务员的操作都更加的规范化了。
三、针对一、二楼不同于包厢固定接待，属于多功能型的，岗点较多，在服务员岗位不固定的情况下，怎样合理安排员工的工作岗位和接待工作尤为重要，所以每个月制定出员工的岗位调换工作及每日工作安排的工作计划进行合理分工，并对每天的工作做出总结及突发事件的妥善处理及分析，并对每个管理层的工作进行督导和检查。
四、为了工作能够更加顺利并良好的完成和传达上级领导部署的工作任务，每日坚持不断的进行召开岗点总例会，传达会议精神并检查员工仪容仪表、礼貌礼节。
五、关注员工的思动态，稳定员工的思想，以保持良好的工作状态，定期与员工沟通交流了解员工内心的真实想法与感受。并让员工在这里感受到家的温暖，并调节好员工的情绪，从而去为宾馆提供最优质的服务。
六、制定奖罚制度，并做到奖罚分明，从而调动员工的积极性和激发员工的潜力，提高员工的服务热情。
在酒店高管和部门领导的栽培、信任与期望下二楼共组交给我，我很高兴领导对我的信任，但同时我倍感压力，不过俗话说没有压力何来动力。在以后的工作中，我将会化压力为动力，带领着我的团队，认真、负责的完成每项工作。同时，在以后的工作中，我也将严格要求自己，提高自身素质、提高业务知识和经验，现将XX年的工作计划如下：
一、在管理上对领班的工作明确分工和合理安排，根据工作岗位需求进行岗位调动，并加强对领班的业务知识和业务技能，对客沟通以及安排菜肴的提升。
二、提拔和栽培有潜力、有上进心、对工作具有奉献精神的员工和加强对员工的各项业务技能，业务知识的培训，让每一位员工都能够时全能达人，无论是接待会议、酒席、vip、自助餐、包厢、大堂吧工作都是出色的完成接待。
三、定期的召开员工坐谈会，了解员工的思想动态和生活情况，深入了解员工的内心想法和合理化的建议。
四、收集宾客对用餐服务质量和菜肴意见和建议，并做好记录作为我们改进服务和菜肴的重要依据，减少顾客的投诉机率，从而不断的'改善和提高我们的服务质量和菜肴质量。
五、针对于一、二楼餐具，流失量大，特别是玻璃器皿和不锈钢餐具的流失和损耗，制定一个合理的计划做到每天盘点不锈钢餐具，严格要求每位员工都‘爱店如爱家’，在工作中严格按照操作三轻进行，工作从而减少餐具的损耗，降低并节约成本。
六、加强员工的开口、服务意识，餐中微笑服务、细节服务，特别是开口服务意识，对客沟通“沟通”是通往心的桥梁，也是拉近与客人之间的距离，增进与客人之间的熟悉和了解，并与此同时了解客人的喜好。
七、加强前厅与后厨的协调性和与其它岗点的沟通、配合。加强前台员工对菜肴品质的意识，他们不但是服务员，更是一名检验员，把控好每一道菜肴的质量和品质，出菜顺序及出菜速度起到关键的作用，让宾客吃到健康满意的菜肴。
新的一年、新的气象，XX年在悄然登场，对于自身来说在即将过去的一年里，有许多方面需要改进和学习的，那么在新的一年里我会更加的严格要求自己，在以后的工作中，不断的进取、不断的学习，充实自己的知识和经验。做到处事稳重、遇事冷静，控制调节好自己冲动的性格和脾气。也将会认真负责的带领着我的团队，共同的为了新世纪和我们的明天更加美好，去努力、去奋斗。在此，向各位同事说声感谢，谢谢你们、幸苦了。
餐饮部年终工作总结范文3 就要走过的20xx年是我们餐饮部恢复正常经营以来不平凡的一年，实际上开展工作也就半年的时间，在这段时间里，除进行正常的接待工作外，餐饮部还制定适合自己的各项管理制度并狠抓落实，积极开展必要的培训工作循序渐进的提高员工素质，无论是接待能力还是员工的精神面貌都有显著提高，现将这阶段的工作总结如下：
一、加强内部管理工作：
1、制定了新的《员工守则》，并得到山庄的认可稍做修改后首先在餐饮部施行，规范员工工作准则，并以员工守则为纲结合餐饮部工作情况制定了餐饮部的人员编制、各项岗位职责、具体操作规范，长达70余页，还在不断修改调整中。并依据各项规章制度开展日常管理工作。
2、积极开展各项规章制度、服务技能、卫生知识和消防知识的培训工作，规范每周例会（在武汉协助营销工作时中断），每月一次员工生活会，制定每周清洁重点工作，加强了管理工作，提高了员工素质改变了原来比较因长期半歇业养成的懒惰工作习惯，改变了精神面貌。改变原来遇超过70人会议就向酒店管理公司借人帮忙服务的局面，130人的饱和量接待工作仅靠现有员工的团结协作就可轻松作好包括用餐、会议、娱乐的正常接待。同时好的精神风貌不断体现，如：城投房产集团会议黄华荣拾到客人遗留装有2万元现金、一张空白支票、大量银行卡和证件的包立即上交前台；红安詹店财政招待省财政厅接待活动结束后谢玉玲拾到客人丢弃的装有100元钱的信封，立即上交餐饮部；厨师长在12月残联会议服务员全部要充当礼仪小姐，而会议一结束就要用餐而早餐自助餐未收，桌子未清理时主动一个人收餐并兼顾值守前台。
3、制定了零点菜单、宴席菜单、自助餐菜单和酒水单，并根据几次大型会议的接待客人反应情况适时做了调整和修订。
4、制定了餐饮以农家菜和野味为主导的经营方针并依此更换了厨师队伍使其达到现阶段的工作要求和发展需要。
5、落实了卫生责任制，责任分区到人，改变原来脏乱的局面，特别是厨房卫生状况有显著的提高。同时将餐饮部划分为餐厅、会议室网球场、前台鱼池商店、中厅、厨房等五个区域并责任到人；安排专人分管部门内的男女寝室。
6、制定餐厅成本控制预案，在保证客人满意的前提下有效控制成本。
7、加强餐饮部安全保障工作，每日轮流值勤，检查包括卫生、安全、工程问题、考勤、工作完成、开档收档情况等工作。有效检查工作和杜绝隐患的发生。此项检查工作将作为每个餐饮部员工的考核内容之一。
二、加强员工福利方面的改善：
1、改善员工餐，制定了每周食谱，认真制作，并认真听取员工反馈意见积极改进。
2、在工作之余组织登山探险活动、开展篝火烧烤活动，一方面增加客人来时的娱乐项目，一方面丰富员工业余生活。
3、在投影仪买回来以后，不定期在会议室播放刚上映的大片，并经常组织员工唱卡拉OK，通过开展系列活动，努力营造团结、合作的和谐的氛围，增强员工的归属感与集体感。
4、每月卖垃圾的钱作为员工的活动经费，作为一项福利，给他们购买一些解暑水果及购买袜子等小商品。
三、合理改造硬件设施、设备。
1、厨房布局的调整及装修。严格按照卫监部门的要求合理规划厨房布局，数年黑厨房一朝换新颜，改善了工作环境，提高了卫生质量，为后面的更高要求的接待提供了先决条件。
2、添置了一批新配套餐具和喜庆的红台布，改善小厅房的用餐环境和大厅整体喜庆气氛，同时调换了不适应小厅的沙发，使厅房整体协调。
3、增加屏风，隔离开大厅和厨房。
4、安装投影仪和自动伸缩幕布。使会议室硬件符合市场竞争需要，满足客户需求。
5、添置布菲炉，增加饮食形式。
四、在保证餐饮部正常运转的前提下，积极协助营销部开展工作，安排经理协助开拓营销市场。
五、密切配合相关各部门做好各项接待和日常工作。加强团队协作，深化全局观念。
餐饮部全体成员时刻牢记山庄是一家的全局观念，坚决服从山庄安排，特别是前台人员，发挥山庄神经中枢作用，配合和协助客房部、办公室进行搬运家俱、清扫主楼范围的垃圾等活动，以人人为我，我为人人的服务信念，服务山庄，服务员工。如前一段时间瓢虫肆虐别墅，前厅的两个文员立即服从客房部洪经理的调度和指挥，积极投入到灭虫工作中去。
虽然今年的工作取得了一些成绩但是也存在很多困难和问题：
1、餐饮部人员比较少管理范围比较广，人员比较短缺，虽然能够比较圆满的完成接待任务，但是质量很差，体现不了特色服务。
2、规章制度还不够完善，落实不够彻底，存在随意性，特别是管理机制亟待完善。
3、菜式方面还要不断因应市场变化而革新。
4、员工素质整体水平不平衡，缺乏具有专业管理人才，对现有员工技能培训还有待加强。
5、餐厅设施设备都有不同程度老化和损坏，有些空调设备已经无法使用了。同时整个装饰装潢已经完全与时代脱轨，天花更有严重脱落现象，急需修复或者更新。一些硬件设施需要更新改造，特别是会议室桌椅及中厅布置。
6、餐饮部范围内的娱乐部设施不全，很多客人有需求都不能满足。
7、山庄没有很吸引人的项目的大环境影响餐饮部经营状况比较萧条。增加娱乐设施，桑拿等。
在明年的工作中，我们将要做好以下工作：
1、将餐饮部每日值勤制度作为个人绩效考核的重要表现方式。
2、根据季节变化制定并落实不同时期的菜单。
3、规范建制补充人员。平时忙的时候餐厅人员吃紧，如果开展生态养殖业，可以解决闲时的工作饱和量。完成服务质量向质转变。
4、合理改造增加设施，增加包房。原计划增加几间KTV包房的，其实完全可以同时增加桌子，用餐完后可以唱歌休闲。同时将中厅稍作改造，增加成四到六人的方桌散台，有客用餐就可以是餐厅，有客唱歌就是歌厅。同时利用好鸟语林，把竹楼稍做改造，使其具备用餐和饮茶的功能，餐是农家菜，茶是中国茶（或者其他饮料）。
5、增加土灶，形成真正的农家风味，运用山上众多的材木，从而节约燃油，降低成本。
6、增加酒水品种，真正实现餐饮的实质。菜式上增加松针熏制的食品，酒水上增加在药房开方自己酿造的药酒。
7、继续关心员工生活，改不定期开展放电影、唱歌等文娱活动为每周一次举行，同时集中观看《情定大饭店》和《五星大饭店》两部电视剧，让员工在观看剧情时同时感受什么叫酒店和什么叫服务意识。同时开展科普知识的影片或讲座，提高员工的养殖知识和法律意识，从而提高个人素质。多演练篝火烧烤以备有客人需求可以引导。
8、继续开展培训工作，依照餐饮部操作程序和标准完成服务规范的具体培训工作。
9、坚持做好安全生产管理，保障人员和财产安全。
餐饮部年终工作总结范文4 回顾一年的学习和工作，在王总的正确领导下，在各部门的密切配合和餐饮部全体员工的共同努力下，20xx年，餐饮部圆满完成了年初酒店下达的经营指标任务。作为XX一家星级酒店，餐饮部的经营与管理已趋成熟，市场知名度也较好，经过九年的管理经验沉积和提练，已形成了自己一定的管理风格，要在服务管理和培训上取得较大突破也有一定的难度。为了尽快提高服务水平，树立良好的行业形象，分管餐饮工作以来，主要从以下的几个方面开展工作，现将一年的工作情况总结如下：
一、重编操作流程，提升服务质量
在浙北大酒店指导老师的指导下，根据餐饮部的实际情况编写了宴会服务、零点服务、包厢服务、VIP接待服务流程，统一了各岗位的服务标准，落实了五常化管理，为部门培训、检查、监督、考核确立了标准和依据。规范了员工的服务操作。特别是VIP接待中迎宾接待、语言要求、酒水推销、卫生标准、物品准备、环境布置、能源节约等方面作了更明确详细的规定，促进了贵宾包厢整体接待水平。
二、建立餐厅案例收集制度，做好老客户客史档案，减少顾客投诉率
今年来，餐饮部在各班组实施餐饮案例收集制度，同时做好老客户客史档案，作为改善管理和评估各岗位管理人员管理水平的依据。并对收集的案例在部门例会上进行分析总结，针对问题拿出解决方案，同时使各班组资源共享，不再出现同样的问题，减少顾客的投诉率，再则利用客史档案有针对性的为老客户服务，真正体现人性化服务。
三、加强培训，强化星级酒店员工的服务意识
为了培养员工的服务意识，提高他们的业务操作技能，今年来餐饮部共参加培训19场，其中酒店组织的培训6场，部门组织的服务技能培训9场，新员工入职培训4场。内容包括《礼节礼貌》、《酒店概况》、《XX景点概况》、《消防安全知识》、《员工手册》、《四星级酒店业务基本知识》、《四星级酒店操作技能》等，这些培训课程，使基层服务人员在服务意识、服务心态、专业服务形象及餐饮专业知识等方面都明显增强。
四、开展青工技能比武活动，提高服务技能
今年来，酒店会同前厅、客房、餐饮等岗位开展了青工技能比武活动，内容包括餐饮中式摆台、走客房清扫、散客入住接待、散客退房接待等项目。比赛先由部门预赛推选出前六名再参加酒店的总决赛，一年来评出赵蓓蓓、金荷芳、雷琳等一批青工技能比武能手，成为大家业务学习的榜样。
五、绩效挂钩，提高员工工作积极性
酒店20xx年制定了新的绩效考核办法，激励政策更趋市场化，把员工的收入与工作业绩、劳动贡献与业务技能挂钩，新的考核办法不仅使员工更关心本部门的经营指标、营业收入，同时更加努力工作，积极创收。另一方面，在工资分配上对重点岗位和工种倾斜，使各岗位员工的业绩、劳动所得与去年相比都有了一个大的提升。再则通过高级工、中级工的评比，拉开了老员工与新员工的工资差距，最大限度地调动了员工的工作主动性、积极性和创造性。
六、办公室工作如下：
1、努力做好行政管理工作，认真做好材料的撰写、打印、信息上报和档案管理等工作。
2、1—6月份每月按时统计上报酒店各部门工资报表。
3、全年完成了20xx年XX市“十大品牌旅游星级饭店”的申报、国家级酒店、中华餐饮名店、绿色饭店、食品卫生量化分级管理A级单位复评的所有资料的准备和申报工作。
4、协助工会做好工会新员工入会、召开职代会，组织员工献爱心活动、三八妇女节福利发放等各项工作。
5、20xx年优秀员工的考核、评比；高级工、中级工的评比。
6、四星级酒店评定过程中所有材料的准备，会议纪要的记录以及各项整改项目的整改计划的制定、上报工作。
七、存在的差距及努力方向。
虽然在过去的一年里做了一些工作，取得了一点成绩，但这都是餐饮部全体员工共同努力的结果，我的工作能力、管理水平与上级领导的要求和实际工作需要还有差距，主要表现在：
1、知识结构不够全面，制约管理水平的提升。
2、制度执行不够坚决，管理工作有时被动。
3、行业信息掌握不及时，创新能力不足。
4、对员工业务抓的不够，整体服务水平不均衡。
八、努力方向：
1、要强化个人学习、注重实践，不断完善知识结构，提高自身的综合素质和驾驭工作的能力，当好领导的参谋和助手，当好下属员工的带头人。
2、要加大制度执行的力度，充分调动自己的主观能动性，动脑筋想办法，坚决把上级领导的意图和想法，不打折扣的落实到工作中去。
3、要通过多渠道了解XX酒店业的发展趋势，掌握周边同行的新动态，吸取人家的好经验好做法，结合本酒店的实际情况，推陈出新。
4、要把提高酒店员工业务水平当作主要工作去抓，突出质检、培训与考核、晋级、评比相结合；常规性培训与针对性培训相结合；集中培训与分手批轮训相结合；培训的内容形式与集体活动和员工爱好相结合。
九、工作具体设想：
1、要突出餐饮服务文化氛围。当今顾客的消费需求已经从过去的吃饱吃好转变到今天的吃特色、吃营养、吃文化，所以这些方面应该是明年餐饮部开展营销的新思路，结合我们现有菜肴的特色，多推出精品新菜肴，增加我们菜品的附加值，使我们的菜品更具有吸引力和竞争力。
2、要定期组织岗位大练兵、大比武。通过各种形式的专业技能竞赛，提高员工主动学习、主动进步的热情，从而不断提高部门整体服务水平。
3、要提倡部门全员参与管理。涉及到部门全面建设方面的问题，鼓励员工多提建议，提好建议，所以我们可以长期开展“金点子”活动，对于我们酒店提高经济效益、提高服务质量、提高社会知名度、提高安全防范、杜绝浪费等方面的建议，一经采纳并取得明显成效的，立即给予奖励。改变过去管理只是少数领导的事这种思想误区，用制度激励人，使部门每一名员工都参与到管理中去。
4、要强调管理的最终目的。管理不是把员工管怕、管跑，更不是简单的罚款，是把后进员工带成先进，把优秀员工稳步提升树立典型，最终目的是利润最大化。明年我们可以在公开栏、员工餐厅、休息区设立“光荣榜、曝光台”用相机和图片记录日常工作中具有典型性、有代表性的正面和反面的人和事，从而更好地表杨先进、鞭策落后。
5、把酒店优质服务100条缩小成小页，以小册子的形式发给员工，便于大家学习和提高，更好地配合酒店《员工手册》、《酒店岗位职责》、《各岗位操作流程》的学习，不断提高员工的整体素质。
6、要经常走出去学习。固步自封、闭门造车，永远都会落到别人的后边，只有走出去与同行多交流、多观摩、多学习，才能不断提高自己。外出学习，管理者回来后也会有紧迫感、危机感，真正感受到与别人的差距。
最后把一句话送给自己也送给大家，在新一年工作中一定要“能迈大步的迈大步，能迈小步的迈小步，但决不允许原地踏步！”新年新希望，希望来年在工作中能得到领导和同事们更多的支持和帮助，把酒店管理工作推上一个新台阶，使管理更加完善、更加合理、更加科学，我们全体员工的收入有更大的提高。总结过去，展望未来，在新年即将到来之际，我将继续发扬优点，改正不足，进一步提升管理水平，和大家一起打造一支更优秀的酒店服务团队。
餐饮部年终工作总结范文5 目前餐饮行业环境相当严峻，如何搞好经营，餐饮部在酒店的正确领导下，全面落实酒店经营承包方案，以经济建设为中心，强化管理，上下一致，使餐饮部在餐饮业不景气，且承包任务重的情况下，稳步前进，取得了较好的经济效益和社会效益，现将主要工作总结如下:
一、各项经济指标完成情况:
全年实现营业收入_____元，比去年的_____元，增长_____元，增长率__%，营业成本_____元，比去年同期的_____元，增加_____元，增加率__%，综合毛利率__%，比去年的__%，上升(或下降)__%，营业费用为_____元，比去年同期的_____元，增加(或下降)_____元，增加(或下降)率__%，全年实际完成任务_____元，超额完成_____元，(定额上交年任务为380万元)。
二、今年完成的主要工作:
(一)落实酒店经营承包方案，完善激励分配制度，调动员工的积极性。
今年，餐饮部定额上交酒店的任务为380万元，比去年的320万元，上升60万元，上升率为19%。为了较好地完成任务，餐饮部领导制定了内部经营方案和效益工资分配方案，按照部门、岗位、技术、技能、劳动强度等方面的不同，把经济指标分解到各个分部门，核定了各分部门的营业额、出品额、费用额、毛利率，逐月核算，超额提成，节能加奖，充分体现了任务与效益工资挂钩的原则，使他们发挥各自的优势，能想方设法，搞好经营，调动了员工的积极主动性。今年人均月收入____元，比去年同期的____元，增加了___元，增长率为__%。
(二)抓好规范管理。强化协调关系，提高综合接待能力。
1.健全管理机构，由餐饮部领导、分部门经理组成的质量管理小组，全年充分发挥了作用，小组既分工，又协作，由上而下，层层落实管理制度，一级对一级负责，实行对管理效益有奖有罚，提高了领导的整体素质，使管理工作较顺利进行。
2.完善餐饮部的会议制度。会议包括工作总结会、季度总结会、每月经营分析会、每周例会、每日检讨会、班前班后会、财务监督稽查会、卫生安全检查汇报会等，由于制度的完善，会议质量提高了，上级指令得到及时落实执行。
3.建立出品估清供应监督制度。为了最大限度降底估清品种，协调各分部门做好出品供应工作，每天早、午、晚市检查出品供应估清情况，对当市估清的品种设专薄记录，同时到有关分部门核实查证，并要求管理人员签名，以分清责任。制度建立后，原耒每市估清五、六个菜式的现象已成为历史，现在出品供应情况已处于正常化。
4.加强协调关系。酒店分工细，环节多，一项工作的完成，有赖于各部门之间的协调合作，每周例会上反复强调，出现问题，部门之间不得相互责怪、推搪，要敢于承认错误，多发现对方的优点，搞好协调，今年大大减少了过去存在的一些脱节不协调的现象。
5.提高综合接待能力。今年，全面抓好服务规范，出品质量，使接待能力大大提高。在做好各类社团宴会、酒会、喜宴、自助餐、会议餐接待的同时，还做好高级领导和各大公司、酒店的各类型宴会的接待，如接待了多个外国国家总统、元首、总理和使团，国内的中央部委级领导、省长、司令员、军长、市长等等领导;3月18日晚市接待单位宴客、婚筵等订餐共165席，创开业以耒日订餐总席数的最高记录;9月29日晚，接待婚筵共75席，创历史纯婚筵总席数的最高记录。由于环境优美、价格合理、味道可口、服务一流，使宾客高兴而耒，满意而归。
(三)开拓经营，发展增收渠道，扩大营业收入。
今年在餐饮业不景气，生意难做的情况下，餐饮部领导经常进行市场调查，做经营分析，不断探索，大胆偿试，英明决策，走自己的经营路子。第一，全年开设经营项目六个:自助中餐、自助火锅、海鲜任你嚓、友谊夜总会、千年老龟火锅城、餐饮连锁店(筹备中)。
第二，开展联营活动，餐饮部与客房部、桑拿中心、茶艺馆相互配合，共同促进经营;如宾客凭住宿卡消费可享受八五折优惠，桑拿中心送餐业务，向茶艺馆提供香茶美点。
第三，全年开展促销活动八次，让利酬宾加州鲈每条一元，贵宾房免最低消费，特惠菜式益食家，每款15元。优质服务月活动、文明礼貌月活动、推销有奖活动等。
第四，营业部与出品部，根据市场消费需要，每月定期推出新菜、点18款。全年推出千年老龟汤等新菜共200多款，扩大营业收入100多万元，酒店通过一系列经营活动，提高了知名度，取得了良好的经济效益和社会效益。
(四)全员公关，争取的回头客。
(五)增强员工效益意识，加强成本控制，节约费用开支。
餐饮部领导经常强调成本控制、节约费用的重要性，增强了员工的效益意识，并要求员工付之行动。同时完善有关制度，明确责任，依*制度去加强控制。全年完善了《费用开支规定》、《原材料收、付、存制度》、《堵塞漏洞制度》、《原材料合理使用制度》、《办公用品领用制度》、《物品申购制度》、《财务审核稽查制度》、《收款员管理制度》等。今年全体员工已养成良好的节约习惯，合理开闭水掣、油掣、气掣、电掣，发现浪费现象，及时制止。另外，餐饮部领导、供应部经理定期进行市场调查，掌握市场价格动态，及时调整原材料的进货价。十月份推出的千年老龟汤，原耒是整套半成品进货，为降低成本，后耒改为自己进龟，自己烹制，近二个月耒，节省成本三万多元。
餐饮部年终工作总结范文6 20xx年不平凡的一年是**酒店成立的第四年，我们餐饮部全体员工围绕酒店持续发展的工作大局努力学习，积极工作全面履行职责。突出工作重点，同心协力完成上级交付的各项工作任务，现将一年的总结情况汇报如下：
一、当好助手，竭力协助酒店领导掌控工作全局。对酒店下达的文件，认真贯彻执行，使上级的指示精神落实到实处，利用优势提高工作效率。积极主动参与酒店管理，与职能部门处理好人际关系，树立餐饮部良好对外形象，为楼面工作奠定好良好的基础。
二、楼面的现场管理：
1、服务员的礼貌礼节，班前坚持检查，不合格者要求整理后再列岗，每天列会反复练习，楼面区域看台的服务人员做到一呼便应，要求礼貌礼节应用到工作中的每一个细节，员工之间互相学习，相互监督共同进步。员工养成一种良好习惯和态度，餐饮部的各级管理人员做好餐前的接待工作，以减少客人等候的时间，同时做好解释工作，注意包厢、桌位对号入座，确保无误认真做好解释工作，做到忙而不乱。
2、严抓定岗位和提高服务意识，提高服务效力，针对服务人员在用餐高峰期的时候进行合理调配，以领班或部长为中心，随时支援忙档或缺档的区域，其他人员各负其责，明确各自的工作职责，进行合理分配提高效率服务。
3、餐饮部楼面的物品管理，从大件物品到小件物品每月月底定人进行盘点，不管是客人损坏或自然损坏都要求做到有章有循，有据可查，有人执行，有人监督，跟单到人。及时报损补仓申购。
4、对楼面的卫生管理，公共区域要求保洁人员看到有异物或脏物必须马上清洁，区域的地面无尘，无水渍。卫生用具摆放整齐，无倾斜，各包厢的卫生制度到人，每天进行卫生保洁，每周进行一次全面大扫，严格执行卫生监督要求，做好消毒登记，对大餐具执行一洗二漂三清的要求。对小餐具进行定期消毒漂白。
5、建立餐厅案例收集制度，减少顾客的投诉频率，收集顾客对服务的质量方面的投诉，作为改善日常管理及服务提供重要的依据，对收集的案例进行分析总结，使日常服务具有针对性减少顾客的投诉率。
6、员工日常管理，每一位的新员工入店成为餐饮部重要组成部分，能否从速融入团，调整好转型心态，根据新员工的特点及入职情况。开展专题培训，调整心态。认识行业的特点使新员工在心理上作好充分的思想准备。缓解角色的转变与适应，加快融入餐饮团队的步伐。
7、着重员工的培训工作，结合工作实际加强培训，目的是为提高工作效率，加强优质服务，时刻关注员工的心态，要求保持良好的工作状态在餐饮不忙的情况下，制定培训计划，组织员工培训，从礼貌礼仪工作流程，服务规范进行实际操作。对个别较差的员工进行一对一，手把手的指教，对楼面的各个部门：传菜部、迎宾部、清洁部定期培训和检查，了解他们近期的工作情况从中发现问题，解决问题。
在今年服务员严重缺少的情况下，我们楼面在副总办的直接领导下，完成了夏季状元宴的服务工作，调动各楼面的后备力量，支援楼面工作，为春节的到来打好了一场硬仗。
三、工作中存在的不足
1、在工作过程中不够细节化，有时出现一些不合理的安排，主次不分明，部门之间缺乏沟通，总是事情出了以后才发现问题的存在。
2、楼面的管理层部长、领班之间培训少，还是以前一些老管理模式，应组织学习一些现在的先进管理，星级酒店的管理课程，多走动参观了解外面星级酒店管理模式，能使本酒店的管理工作再上一个台阶。
四、酒店的现在状况，需面临解决的问题
1、在正常的接待工作中，都是一些零散的顾客，酒店的客户群没有合理的利用，应明确经营方针，调整经营策略，吸引一些外来的客户。
2、服务员的严重缺失，在大气候服务员严重缺少的情况下，应发挥本酒店的优势，工资高福利待遇好，亲情力和凝聚力强，使应聘人员感到**是一个标准化、规范化的星级酒店。
3、结合工作实际加强培训，提高工作效率、提高更好的服务质量，加强规范管理，使员工对日常服务有新的认识和理解。
一年来的各项工作虽然取得了一定成绩，但和酒店的要求还有一定的差距，存在一些不容忽视的问题，自身建立没有，待进一步加强。在服务意识上形成一致，为以后的工作打好了一个新的坚实的基础，使酒店更加兴旺和发达。
餐饮部年终工作总结范文7 在餐饮部的学习历程中可以说是分社一直伴着我走到今天，每个人都爱自己的家，在这里分社也是我的一个家。这个家不但给我温暖还在不断地教会我怎样去接触新的东西，怎样去处理生活中遇到的问题。
从部长到餐饮部主管，这看似平平淡淡的每一天，都见证着一个人从稚嫩到逐渐成熟的过程。我不去奉承这里，但是假如没有分社一直伴我走来，我想我的很多认识、看法都会产生很多改变，而我觉得我现在就是在做最好的自己。
一个人的素质是随着他的阅历和在生活中的锻炼逐渐积累的，在勤工助学的这一年多尤其是在我担任餐饮部主管以来，我收获了更多。
做了餐饮部的主管以后，我最大的一个感触就是角色的转变。现在我必须和我的部门紧紧地站在一起，和大家一起讨论部门里出现的问题，觉得把部门带好就是自己的天职。在这个岗位上，站在一个部门决策者的位置上，我感到是更大的责任，每一个部员的问题都是整个部门的问题，在部门内部没有小事。
我自己也在摸索一种更好的方法，如何去组织这个部门，如何调动大家的工作积极性，如何将一个部门带好。在这里我担任值班负责人，那时候对于部门的组织形式意识还十分淡薄，没能很好的发挥每个人的优势，在担任餐饮部主管后我尝试了新的方法，对负责人进行分工和部门内部的细化。虽然现在的制度仍有些不完善，但我也在进一步学习，希望找到一种更好的组织形式。
我一直在寻找一种方式，尽可能把部门建设成一个家庭，同时我也很欣慰的看到在这个七十余人的大部门里，大家其乐融融地工作，在会议上从原来的沉默到现在的自我展示，每个部员都越来越融入，年终工作总结《餐饮部年终工作总结》。我知道当所有人都能为一个集体努力奉献的时候，这个集体面前必定是无尽的光明。餐饮部有一个长久的弊病，每到年末就会有很多员工辞职。今年虽然也有员工辞职，但人数非常少，从最初96人工作，到年末结束的时候有89人坚持了下了。我想这半年的工作，在岗位上奋斗坚持的点点滴滴都会给他们带来长久的影响。
我希望通过在部门里，有欢笑有不快的一个学期，每个人都能收获更多无形的东西。我也一直在这样做，希望通过自己的一点见闻能够更好的感染大家，让大家在走出部门后依然能受益于在部门里学到的东西。等大家走上工作岗位后，会因为在这个部门里经历过而能比其他人能更好更快地适应工作。同时我也希望我们部门里走出去的人，都能成为优秀的人。
最后一次例会，我十分的开心，欢笑着主持完最后一次会议，我希望这个部门在最后的时候能给大家留下更多的欢乐记忆。会后有部员轻声地问我：“明年你还在不在咱部门干?”我能听出部员的感情，那一刻我感觉我所付出的得到了最好的回报。
旅游主题餐厅命名方案策划 第42篇
概念：结合复古与现代元素，创造一个仿佛穿越时空的餐饮体验。顾客可以选择进入不同的“时光隧道”，体验不同历史时期的餐饮文化。
实施：
空间设计：餐厅内部装修以不同历史时期为主题，如中世纪、文艺复兴、工业时代等，每个区域都充满了相应的历史元素和装饰。
菜单设计：每个区域提供对应时代的特色菜品，让顾客在品尝美食的同时，也能了解历史。
互动体验：提供角色扮演、历史问答等互动游戏，增强顾客的参与感和体验感。
技术融合：利用AR技术，让顾客通过手机或特定设备看到过去和现在的叠加景象，增强沉浸感。
目的：
此方案旨在为顾客提供独特的餐饮体验，不仅满足味蕾，更满足对知识和探索的渴望。同时，通过创意和技术的结合，提升餐厅的品牌形象和市场竞争力。
旅游主题餐厅命名方案策划 第43篇
一、活动目的
1、把握520促销淘宝店铺策划商机，让顾客有新鲜感，刺激其消费欲望；
2、提升淘宝店铺浏览量，吸纳新客源；
3、打造淘宝店铺的信誉度，提升顾客忠诚度；
二、活动时间
20xx年5月10日（最好提前十天）20xx年5月20日（日结束）
三、活动主题
【例子】我爱你丝丝心动，共享甜蜜。
四、活动对象
针对20到30岁的女性客户，以及想借此表白的男性用户。
五、活动内容
我爱你丝丝心动，共享甜蜜特惠交流活动。
买家真人秀，分享美丽赢好礼！
1、分享即有奖：上传宝贝试穿的真人图，写下内心的感受，秀出你的美腿来。
（人人有奖）
2、幸运降临奖（每月1名）
3、忠诚客户奖（年终1名）
六、活动宣传
1、宣传重点时间：活动前2天；520后1天；
2、宣传手段：目标对象确定了，再用通过合适的途径传播，比如淘宝旺旺消息，签名档，宝贝题目，公告，QQ，博客，微博，贴吧，帮派，论坛，微信等等。
七、促销前工作
1、货源问题：确定促销的商品、并备好充足的货。不同的商品要采取不同的促销方式，再者就是关于打折的物品要选择例如大的商品作为促销品。促销期间，货品销售会比平时快，因此，充足的备货就是保障。
2、做好售后服务工作：订单量的'上升，随之带来的就是大量的售后服务方面的问题，充分与顾客沟通协调，力保每一为客户的满意
3、顾客人群的确定：找对消费人群，针对性的制作促销方案。
旅游主题餐厅命名方案策划 第44篇
一句话建议： 随着“体验经济”、“休闲经济”时代的来临，以特色的“XX主题”为特点的主题餐厅、主题书店等各种主题店铺经营快速发展，避开普通的竞争模式，快速聚集一批忠实客户，成为一种很好的创业模式，尤其是对一些具有某些主题特长爱好的创业者来说，爱好和事业实现更紧密的结合。但要做好这种“主题”经营模式，除了解决一般的经营管理问题之外，特别需要在“音乐主题”和餐饮主业很好的平衡起来，既要突出主题，营造独特的氛围和竞争优势，又不能喧宾夺主，从根本上，“主题”是为了提高客户满意度，是为主业提供服务支持的，经营根本上还是要靠主业盈利，这个问题需要在实际经营中根据客户需求动态调整，不断完善，最终实现良性互动，持续发展。
音乐也是一种“美味”
80后海归创业开北京首家“音乐主题餐厅”
灯光熄灭后，半躺在宽大舒适的沙发上，面前的大银幕上出现世界知名交响乐团演出的盛况，极具质感的音乐从各个角度冲击着你，如此真实，令人感觉自己仿佛置身音乐会现场，正在欣赏大师的杰作??这不是在剧场或者音乐厅，而是在北京一家音乐主题餐厅“乐道”的小型VIP影院中。这里比美食更吸引人的是发烧级的音响设备，专业的视听室和数百场大师级音乐会的资料，是名副其实的音乐发烧友的聚集地。去年留俄归来的27岁的刘尚泽是这家餐厅的主人，他对记者说，音乐也是一种“美味”，音乐令人愉悦，还可以减压，这也正是他开音乐主题餐厅的初衷。
创业灵感 国外流行“音乐减压治疗”
虽然在开餐厅，但是刘尚泽完全不像一个生意人，实际上，他是一个非常专
业的音乐人，5岁开始学琴，15岁考进艺术学院，16岁独自一人赴俄国留学，18岁考进著名的圣彼锝堡国立音乐学院学习指挥，8年后完成学业归国。为什么这样纯粹的一个音乐人会选择开餐厅创业?面对记者如此疑问，刘尚泽道出了自己“曲线救国”的设想，他的梦想是将来组建自己的乐团，但这需要雄厚资金的支持，所以他选择先创业搞经营，进行资金的准备，当然，他选择的经营项目是和音乐息息相关的。
刘尚泽告诉记者，关于“音乐主题餐厅”的想法是受到国外接触到的 “音乐减压治疗”的启发，他留学期间了解到这样一种方式，实际上是一种心理治疗，治疗师通过各种情绪的音乐和角色扮演让人充分释放压力，缓解焦虑，他最初想开的就是这样一个“音乐治疗室”，或者叫做“音乐SPY”，但是在北京做了一番市场调查之后，他发现人们对这个太陌生了，一时难以接受，于是他及时调整方向，照顾更多人群的需求和接受程度，最终选择了美食+音乐的主题音乐餐厅，之所以被一些媒体和顾客定为“首家”，是因为音乐对这家餐厅来说，决不是泛泛的点缀或者背景，而是主体。刘尚泽称，他对自己餐厅音乐品位方面的追求是专业甚至苛刻的，因为他定位的顾客群除了讲究格调品位的小资白领，音乐爱好者，还有相当一批古典音乐发烧友，他不会让他们失望。
开店奇想锅炉房改造成另类餐厅
作为一位艺术家，刘尚泽似乎总有与众不同的想法，包括在开店选址的问题上。“乐道”开在东四北大街一条非常不起眼的小胡同里，灰砖的两层小楼，简单的招牌，墙上另类的彩绘，毫不张扬，甚至会被路过的人忽略。刘尚泽说他不会把餐厅开在喧嚣的大街上，他的“音乐减压”就是要让人避开喧嚣，远离浮躁，可以让人在一个静谧的地方放松身心，静静欣赏音乐，他也不打算靠招牌和地段来吸引客流，因为他有非常明确的目标顾客群，他注定是小众的，不是大街上的人都会进来的那种，他选择的推广方式是网络，喜欢的人自会找到。
当刘尚泽告诉记者他的餐厅所在的这座建筑原来竟然是一个锅炉房的时候，确实令人大吃一惊。这个锅炉房曾属于旁边的一个国营工厂，闲置已经多年，人们不知道能用它来做什么，直到刘尚泽偶然看到它，一下子就认定，这就是他需要的地方。这座厂房式的两层建筑房顶是个天窗，地下有个曾用来装油罐的圆形地窖，根据这样的构造，刘尚泽亲自担当了“设计师”的重任，整个房屋的设计、改造和装修都完全是他的创意，如今，顶楼明亮的天窗下是一个圆型的小舞台，晚上有乐队演出，抬头可以看见星星，而当初的地窖则改造成私密性极好的VIP影院，深藏地下，隔开了喧嚣。
不计血本为发烧友准备发烧级设备
刘尚泽作为一个音乐人的固执和坚持还体现在他对于餐厅视听设备的近乎苛刻的追求，对这方面的投入，他用“不计血本”来形容。记者了解到，这座营业面积将近700平方米的餐厅投入成本不低，刘尚泽告诉记者，现在正式开业已经半年多，他们还在不断追加投入，成本已经达到300多万元，除了房租、装修，最大的成本投入就是打造顶级的影视和视听设备。他最引以为豪的'是两个地方，一个是“专业视听室”，一个是“VIP影院”，里面配备的音响、高清硬盘机、
蓝光影碟机都是进口的发烧级设备，他还花钱四处搜集影音资料，储存了600多场大师音乐会和3000多部国外高清大片，最难得的是，这两间屋子的建造和装修是他重金请一家声学建筑公司按照他的设备“量身定做”的，其“声场效果”绝对超越一般影院和剧场，他希望既然打出音乐的招牌，就要做出纯粹的高品质。
无心插柳“纪念日”带来的新商机
餐厅从去年12月开业至今已经打出了不小的知名度，刘尚泽坦言，虽然赢利不错，但因为投入太大，现在并未收回成本，但他并不急于一时得失。作为从未有过商业经营经验的新手，刘尚泽告诉记者，这半年多的商业实践令他学到很多东西，他感到经营中很重要的一点就是不断根据市场去调整自己的方向，坚持固然重要，灵活也同样重要。
开业之后，刘尚泽发现实际情况和他预先设想的差别很大，他原来是以音乐为消费主体，食品、咖啡或者酒吧都是附带提供的，比较简单，但是后来他发现，来这里的并非只有音乐发烧友，更多的是喜欢情调的年轻人、尤其是情侣，他们对美食的要求很高。于是刘尚泽立刻“快速反应”，扩建了厨房，聘请了原建国饭店的大厨，经营起了正宗的法餐，咖啡、甜点和酒也很地道，于是吸引了更多的时尚年轻人。
刘尚泽告诉记者，目前他已经有数百名会员，固定客户群包括几部分，有古典音乐和影视爱好者，他们已经形成一个圈子，会定期组织活动，类似于音乐沙龙;一部分是外企公司，他们通常会包场在这里举办年会、庆典等，去年年底的近两个月，每天晚上都几乎有包场，以至于没地方接散客;再有就是看中这里浪漫的环境，来搞生日PARTY，结婚纪念日，订婚甚至求婚这些活动的，刘尚泽敏感地发现，这是一个他原先没料到的新的利润点，他称之为“纪念日”经济，为此，他推出了“纪念日”打折活动，只要顾客说出一个纪念日，无论是生日，还是结婚纪念日，或者恋爱纪念日，无须验证，就可以打折，他们还可以布置场地，提供特殊的服务，例如为求婚的小伙子播放他自己制作的视频等等。纪念日的特殊意义在于两个人不仅仅是吃一顿浪漫的法餐，还可以一起静静欣赏音乐，一起看一场电影，消磨大半天，那种甜蜜的感受是难以忘怀的。
刘尚泽表示，餐厅的开业是他梦想的起点，他还将不断增加新的创意和点子，例如他最先设想的“音乐治疗”、“音乐SPY”等等，他不介意做一个前卫的实验者。
旅游主题餐厅命名方案策划 第45篇
又到了一年的毕业季，随之而来就是毕业宴了，各酒店为了迎合广大学生的要求，制定出不同风格的毕业宴。下面是金马丽酒店谢师宴活动方案，供参考。
1、目的：
为抓住每年一度的学生毕业时机，促进客户对企业的认知度，提高酒店营业收入。制定本方案。
2、范围：
金马丽晶餐饮有限公司经二纬四路店
3、活动时间：
xx年7月1日——xx年9月30日
4、职责：
总经理对本方案负直接领导责任;
各部门直接管理人员对本方案负执行领导责任;
营销部对本方案负企宣责任;
质检对本方案负检查、督导责任。
5、活动细则：
本酒店隆重推出谢师宴系列优惠套餐活动，套餐如下：
十年寒窗宴 999元/8—10位 赠：步步高升蔬果盘一份
锦绣前程宴 1099元/8—10位 赠：鲁燕白酒一瓶
平步青云宴 1299元/8—10位 赠：六冠王白酒一瓶
鹏程万里宴 1599元/8—10位 赠：杯中情白酒一瓶
金榜题名宴 1799元/8—10位 赠：精美红酒一瓶
状元及第宴 1999元/8—10位 赠：御珍白酒一瓶
酒店配备学士(博士)服一套，供来就餐的学子及家人、老师合影留念。
6、需用物品：
活动宣传易拉宝两套;
学士(博士)服一套。
数码相机一部
7、激励：
活动过程中因个人原因影响活动进展的，责任人给予100元负奖励;
因对活动不了解，造成客人误解投诉者，责任人给予100元负奖励;
活动过程中服务、菜品因质量问题引起了人投诉者，责任人除赔偿损失外，另执行50元负奖励;
活动过程中积极主动为客户解决问题、提供优质服务，得到客户表扬者，奖励20元;
厨房部菜品得到客户认可并提出表扬者，菜品制作人给予奖励20元;
营销部主动行动介绍谢师宴单月超过5桌，责任人每桌奖励10元
旅游主题餐厅命名方案策划 第46篇
一、活动时间：
6月13日~6月15日
二、活动目的
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。而这次我们父亲节的促销活动不做主题促销，走上文化促销张扬父爱。爱，就要大声说出口！
此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对营销实训室的认识，以达到促销的目的。
三、活动策划
1、父亲节征文活动：和学生会宣传部合作从10号开始父亲节征文活动15号止，征文通过海选后将会在超市公布，只要在超市购买商品满10元以上就有投票资格，对征文进行投票。投票截止时间20号活动将设置奖项。
一等奖（1名）：荣誉证书+50元超市购物劵
二等奖（2名）：荣誉证书+30元超市购物劵
三等奖（3名）：荣誉证书。
一等奖征文的`部分将会由学生会宣传部在校园广播里广播。
2、激情巴西：碳酸饮料降价促销；啤酒以税后成本价促销或是与花生、瓜子捆绑降价促销；干果类折促销
3、感受父亲辛勤一天：13号时做早上7：10~7：40的折早起促销，以及泡面生活一整天（3袋泡面捆绑促销价元）
4、亲情话费免费送：6月13、15日购买满20元，即可参加我们的亲情话费抽奖活动，中奖者在当场只需打电话给自己的爸爸，大声告诉他，爸爸我爱你！或是爸爸您辛苦了！话费随后就会充到手机里。还有20名参与奖
5、照片墙气氛渲染：凡提供自己与父亲（自己的孩子）的友爱合照相片的，即可获得金丝肉松饼一个。限量28张，活动截止后可领回自己的照片。
四、活动效果评估
通过降价促销活动，预计能影响到的人如下表：
通过对5月份的销售额统计，5月xx日均营业额为元，最高为6070元。相信通过这次的促销活动，会突破6800元
旅游主题餐厅命名方案策划 第47篇
环境设计：餐厅内部装修以复古风格为主，设立多个主题区域，如旧上海、70年代、未来都市等，每个区域都反映了不同的时代特色。
菜品设计：结合每个时代的特色食材与烹饪方式，推出相应的时代菜单。如旧上海的蟹粉狮子头、70年代的红烧肉等。同时，创新融合现代烹饪技术，让传统美食焕发新活力。
互动体验：设置互动游戏，如“时光拼图”、“猜年份”等，顾客猜中正确答案可获得特别优惠或纪念品。此外，提供“时光穿越”拍照服务，让顾客留下独特的回忆。
营销策略：通过社交媒体、短视频平台推广餐厅特色，吸引年轻人关注。同时，与影视、文化机构合作，举办主题活动，如“电影之夜”、“复古音乐节”等，提高品牌知名度。
通过这一创意策划，让顾客在品尝美食的同时，感受时光的魅力，享受一段难忘的用餐体验。
旅游主题餐厅命名方案策划 第48篇
为了激励员工的士气，提高公司营业额，奖励员工的'辛勤付出，让员工能放宽视野，特提出以下旅游奖励方案。
一、方案内容：
1：员工以部门为单位分组（门市，机修，美容三组，内勤另作考核）。凡员工个人累计达成该组定立的营业额个人目标，（统一由领导签署，以视公正），就可获得带薪假期及旅游一次，旅游费用由公司支付，（个人消费费用除外; 如果携带家属和同行人，其费用自理，公司不承担费用）。
2：旅游机会目标分以季为目标（3个月为1个季度），和以年为目标（1年为1个年度）。如果累计达成季目标,可获公司奖励短线省内旅游机会1次，旅游时间为1天-3天不等。如果年底统计累计达成年度目标，可获公司奖励省外或国外旅游机会1次，旅游时间3天-7天不等。
3: 旅游目的地会提前公告，给于员工努力向往的动力。
4：为求公正公平，如果发现有作弊行为，该员工当季旅游机会资格将被取消。（作弊行为包括：把别人的业绩记账到自己工号下，.................）
二、营业额目标定立细则：
1：年度个人目标达成值直接有公司领导提案，并公布。
2：由领导根据实际订立一个季度公司营业额总目标，再由店长把总目标根据实际状况分配到各组。再由各组主管根据目标值订立一个个人季目标达成值。该达成值由领导审批，通过，签署并公布。