暑假实践活动做饭 第1篇
人是铁饭是钢,一顿不吃饿的慌。在饥饿的驱迫下,我走进厨房,像小猫似的寻找食物。
怎么还不回来呀,我肚子都快饿扁了!我轻声埋怨道,环顾四周,只发现一个玻璃碗上还有些白米饭。我如饿虎扑食般冲上去,却发现米饭以有些发硬,并且已经凉了。凉的又不能吃,但也总不能饿着吧!我懊恼地想,这时,不经意间瞥见了旁边的鸡蛋。于是我想到了自己做饭蛋炒饭。
我搬来了一个凳子,笨手笨脚地爬了上去,打开了煤气开关。我学着记忆中母亲的样子煎鸡蛋,依着葫芦画瓢。我打碎了几个鸡蛋用筷子搅了搅,蛋黄和蛋清渐渐地混合在了一起,呈浅黄色。往锅里倒了油,将火点燃,再把鸡蛋缓缓倒入里面,顿时炮声四起,油像中了魔法似的拼命地往外跳。不久,液态的鸡蛋渐渐凝固了。我小心翼翼地把米饭倒入里面,迅速的抓起锅铲将其捣碎,鸡蛋和米饭同时在里面拼命地蹦跶着。忽然,一小块被捣碎的鸡蛋在里面按捺不住高温的折磨,终于飞了出来,在我的脸颊边划过一个美丽的.线条。顿时,灼热感油然而生,我左蹦右跳,又时时关注着锅里的情况。我又把自己当做妈妈一样,仿照母亲的动作,添上了两小勺盐,一小勺味精。不一会,新鲜美味的蛋炒饭诞生了,里面洋溢着饭香,以及掺杂着那淡淡的糊味。我的自豪感顿时涌上心头,甜美的笑容绽开了花。
我小心地端起我的杰作,来到客厅,打开电视,并且坐在沙发椅子上有滋有味地品尝着。不一会,母亲回来了,看着我这个样子,就知道了事情的来龙去脉,嘴角扬起了淡淡的微笑。
童年已成为回忆,一去不复返。我爱童年的那份纯真,以及所发生的童年趣事。
暑假实践活动做饭 第2篇
寒假的一天,我做完作业,看见妈妈正在准备做饭。心想:妈妈每天做饭,似乎挺容易;老师经常教育我们在家要多参加一些力所能及的家务劳动,我为什么不学着做饭来减轻妈妈的负担呢?想到这儿,我就对妈妈说:“妈妈,今天做饭,让我来试试吧。”妈妈看了我一眼,笑着说:“你能行?那我们中午可以享受一顿焦米饭了。”“妈妈,您别这么瞧不起人嘛!”我又生气又撒娇的说。“好,那你就试试吧!”妈妈说。
我接过饭锅,忙着淘米。冬天的水冰凉刺骨,我的双手几乎麻了。我强忍着,心想:得顶住,这可是个考验啊!淘好米,又放进水,便往煤气灶上一搁,让它煮起来了。那浅蓝色的火苗舔着锅底发出呼呼的声响。我悠闲的站着,心想:谁说煮饭哪呢?瞧我今天的手艺吧。饭正煮着,反正有一段时间呢,《人在囧途》我正在看一篇电影故事呢?正看得入神,忽然,妈妈大声说:“饭烧糊啦!”糟糕!我心慌意乱,急忙去揭锅盖,不小心,又烫着了手。刚刚揭开锅盖,一股浓重的焦味,直扑鼻端。唉!终于被妈妈言中了。我呆呆的站着,傻眼了。妈妈走了过来,温和地说:“刚学煮饭,哪会一次就成功呢?不过,你要小心的看着灶火,做任何事都要精力集中。”接着妈妈又把煮饭的要领对我重讲了一遍,让我晚上在学住一次。
傍晚,我又煮起了米饭。这回,我精力集中,再不走神了。不一会,水开了,国内乳白色的泡沫,直往锅盖缝隙处串,蒸汽的.冲力把锅盖顶的“怕怕”响。我把火关小,过了一会儿,米饭煮熟了。
晚上,我吃着自己煮的香喷喷米饭,我吃得津津有味,因为,这是我自己的劳动实果啊!
暑假实践活动做饭 第3篇
今天是爸爸的生日。我打算亲自下厨,为爸爸做盘辣椒炒肉当作礼物。
中午,我先把冰箱里的五花肉拿出来解冻,叫妈妈去买点辣椒。到了晚上,新一代“男厨掌门人”——我,一切准备就绪,马上开动。
我先把洗干净的五花肉切成一片一片的,装进碗里,放点蒜、姜、一起和搅拌均匀,腌制入味。把折了杆的辣椒泡在水里洗干净,切好备用。
准备开始炒了。先开火,等锅热了,就倒油。过了一分钟左右,把肉也倒下去,开始不停翻炒。只听见“噼噼啪啪……”的声音,锅里的.肉好像在唱着欢乐的歌唱。油也飞到了我的脸上,“啊!好痛呀!”痛得我一下子扔掉铲子,用双手捂住脸。看着锅里的肉还急切地呼唤着我,我又连忙捡起扔在地上的铲子冲洗干净。大概过了两三分钟,就放蒜、姜提味、酱油提鲜,有了酱油的装饰,肉穿上了焦黄的外衣,变得更有食欲了,当然也少不了四川人的最爱——豆瓣酱,继续不停翻炒。转眼间,肉香四溢,我的口水都在口腔里打转,我使劲地把口水咽下去。过了一会儿,辣椒也加入进去,锅被装得满满的。这时,厨房里满是香味。“阿嚔!阿嚔!”一股刺鼻的辣椒香扑鼻而来,把我呛得眼泪都快流下来了。又过了一会儿,我放了点儿鸡精,又放了点糖,翻炒均匀后关火,把菜盛起来,闻了闻:“啊,香!”
我屁颠屁颠地端着辣椒炒肉跑出厨房,给爸爸尝了尝。“爸爸生日快乐!”爸爸吃着我炒的辣椒炒肉,听着我的祝福,眼睛都笑得眯成了一条缝。
我学会了炒菜,还给爸爸过了生日,真是一举两得啊!
暑假实践活动做饭 第4篇
今天,我早早地起了床,本想拿起书津津有味地读一遍,可是肚子唱起了“空城计”,使我不得不去吃早饭,但是爸爸妈妈还躺在床上呼呼大睡。
我洗完脸,刷完牙,来到厨房,准备做一天必吃的营养餐:面包、鸡蛋、牛奶。我从厨房里找出了几个做营养餐的材料:生鸡蛋、生菜、沙拉酱、番茄酱、火腿、罐装牛奶。准备好材料,我便开始做营养餐了。首先我把罐装牛奶放进微波炉里,让微波炉把牛奶热一下,接下来,我把烤炉开了起来,放上火腿,让烤炉把火腿烤熟。“叮”,牛奶热好了,我拿出牛奶,放在了桌子上,“叮”,火腿煎好了,我把它放进面包片里,再加上番茄酱,沙拉酱,面包便做好了。然后,我拿起鸡蛋,往烤炉上一敲,鸡蛋便碎了,蛋清和蛋黄混在一起,简直就像一个初升的``太阳,过了一分钟,鸡蛋煎好了,那黄澄澄的鸡蛋,就想一颗硕大的果实。开始吃早餐了,我来到餐桌前,迫不及待地往面包上狠狠地咬了一口,那面包就像一轮月亮被天狗咬了似的,缺了一大道口子。吃完了早餐,我打了一个饱嗝,便出去玩了。
同学们,科学家说过一句话:早饭吃的好,中饭吃得饱,晚饭吃得少。这好指得是什么呢,指得是早饭要营养搭配,要不然,可是会发胖,会生病的,所以,大家一定要吃早饭哦!
暑假实践活动做饭 第5篇
在前一段时间,我听说了,邻居的大哥会做饭了,我就特别羡慕他,我也想学会做饭。
因为妈妈很忙,所以没人教我,妈妈说,让那个大哥哥教我,我去找了他,他同意了。
首先,他讲了讲基础知识。我听得很认真,他讲了几分钟就讲完了,到现在我还记得那几句话:“做饭一定要认真,不要走神。”“你一定要认真学,不认真学不会的!”“坚持就是胜利,不要放弃!”“你只要努力,就一定会学会的!”
我苦练了几天,还是没有记住基础知识,我想放弃。但是我想到了大哥哥的那句话:“坚持就是胜利,不要放弃”我又苦练了几天,终于把基本功给学会了!
接下来该学什么呢?我带着很强的好奇心走进了大哥哥的家里。“要学会做饭可没那么简单!”大哥哥说。接下来就要学上一层的了——做饭的知识。
大哥哥又开始讲了:“你一定要熟练的使用工具,只有熟练的'使用工具,你才能学会”我心里想:“我能不能熟练的使用工具呢?我会不会学会呢?”我又学了几天,把第二层也学会了,接下来就差第三层——熟练的使用工具了。
我去的时候,平时话很多的大哥哥却一句话也没说,静静的给我演示着工具怎么使用。我看得很入神,很轻松就把它学会了!接下来就差亲自操作了,这是我的第一次操作。今天我要做的是——煮饭。
首先,我先把锅洗干净,然后洗米、放锅里、按键。“咚咚咚”我做得很顺利,很快就做完了,接着我分别学了四层——完全了解做饭,五层——掌握做饭和6层的——完全掌握做饭的知识,我都把它学完了。
现在我已经从一个不会做饭的人,变成了一个厨房小白。这一切都要感谢大哥哥呀。这让我明白了一个道理:“世上无难事,只怕有心人。”
暑假实践活动做饭 第6篇
童年就像一条金色河流,河流里承载着我的美丽梦想,飞翔着我幼稚的童真,但有一件事我至今仍记忆犹新。
有一次,同学们到我家玩给小熊做饭。我分配“任务”:小茹负责喂养宠物;小桐负责洗菜;我就负责切菜和炒菜。
开始玩了,只见小茹拼命的掰着“熊”的嘴巴,(其实是毛绒玩具熊)噢,原来她想把开水倒入“熊”的嘴里,妈妈见状慌忙阻止了,这一只玩具熊才幸免于难。
小桐去洗菜了,看,她神秘的拿起几样塑料蔬菜,走进了卫生间,“哗哗哗”的流水声吸引了妈妈,妈妈进卫生间一看,不得了了呀,小桐正用自来水冲刷着塑料蔬菜呢,洗好的蔬菜放在一旁,上面还蒙着许多晶莹剔透的水珠。妈妈哭笑不得。
轮到我切菜了,我用小刀最尖的部分用我最大的力气往菜上划,不一会儿,菜上就出现了一道又一道的刀痕,我得意的`笑了,对两个小伙伴说:“看我切的多漂亮!”切好菜,我把切好的土 豆 放进锅里,准备做盘“辣粉土豆丝”。接着拧开了“煤气”,然后又叫小茹把盐给我,喊小桐把辣椒粉给我,两个人在那里东翻翻,西找找,不耐烦了,俩人随手丢了个瓶子给我,我一倒,哇呀!锅里出现了少数沙子,小桐朝我眨眨眼,调皮的说:“用沙子也可以嘛。”说完还扮了个鬼脸,我也朝她吐吐舌头。正在这个时候,妈妈端着一个绿皮红瓤,香味诱人的“西瓜船”过来了。一看愣住了,妈妈又好气又好笑地说:“别玩了,天太热了,洗好手去吃西瓜吧。”我们听了争先恐后地去洗手,洗好手之后就大口大口的吃起西瓜来。
这个游戏太有趣,一想起这件事,我心里充满了快乐。这真令我难忘!
暑假实践活动做饭 第7篇
帮妈妈做饭寒假的一天的早上,家里只有我一个人。
我做完作业后,觉得没有什么可做得了,心想:妈妈每天都要上班,回到家里还要做饭、洗衣服······够辛苦了,如果我能帮妈妈分担点家务,那该有多好呀!一个念头马上浮现在我的脑海,“对,今天我来做饭,让妈妈一下班就可以吃到香甜可口的饭菜,妈妈一定会很高兴的。”于是,我就行动起来。我找来妈妈平时做饭用的围裙围在身上,然后走进厨房,把炉门打开烧上煮饭用的`水。又从碗柜里找出一个比较大的碗,舀了些水米,用水把米反复洗了几遍后,就放在碗柜上。不大一会儿,火烧开了,我连忙把米放在锅里,用锅铲在锅里来回搅动。搅了一会儿,我心想,反正也不会一下子煮好,于是,我走出厨房,去看电视了。正当我看得津津有味的时候,忽然从厨房里传来“扑扑”的响声,我才想起炉子上还在煮米,连忙跑进厨房。由于我这是第一次做饭,又没有经验,慌忙去端滚烫的钢锅,结果被烫了一下,钢锅却没有拿下来。我又赶忙去拿抹布,才把锅端下来了。这时,我的脸上布满了汗水。
我用勺舀起米一看,江米像绽开的花朵一样,煮成了粥。正当我着急的时候,又一个念头在我的脑海中浮现,我赶快从厨房里找了几颗红枣、一袋白糖,我把红枣放进粥里,然后抓了一把糖放在一个盘子里,大功告成了。妈妈下班后,我把做饭的经过告诉她,以为会受到责怪的,没想到妈妈连忙吃了几口,就笑着对我说:“儿子做的粥可真好吃呀!听了妈妈话,我心想:既然妈妈爱吃,我以后就多做给妈妈吃。
暑假实践活动做饭 第8篇
疫情期间,我们已经像冬眠的小动物一样宅起来了。干点什么呢?学做饭吧!
我选了那种亮中透白,白中透绿的超嫩白菜芯。对于食材来说,当然是越鲜嫩越好。老妈还自制了辣椒油,红亮红亮的,闻着好香。这可是这道菜的灵魂。说了这么多,到底要做什么呀?那就是“凉拌大白菜”。
首先,有请刀兄上场。只见寒光一闪,一把精钢打造的菜刀落到了我的手上。虽然没有关公的青龙偃月刀拉风,但胜在小巧。一刀下去,胡萝卜顿时身首异处。好刀!
先切菜。妈妈告诉我,手骨节要顶在刀身上,手指压住菜。这样不仅不会切到手,还能把菜切得很细。果然如此。我左手且顶且退,右手的刀则边切边进,配合十分默契。这是个细致活儿,绝对不能毛糙心急,否则就会切得粗细不均。我还发现了一个有趣的现象:好多切下的菜丝会粘在刀的背面,真是粘粘乎乎,难分难舍啊。
把切完的白菜放进盆里,脆生生的,像玉一样洁白,散发着淡淡的清香。接下来就要拌了。为了加料精确,妈妈给了我一个汤勺。先加一勺辣椒油,再加一勺糖,再加一勺味极鲜,…最后把它们搅拌均匀,我的凉拌白菜就做好了。
我把它装到青花瓷盘里,端上桌。为了好看,我还加入了几根细长的香菜梗、胡萝卜丝做点缀。白的白,绿的绿,红的`红,特别的清新养眼。菜上均匀地沾着鲜亮的辣椒油,及淡淡的酱油色,清香扑鼻,简直让人垂涎三尺。老妈迫不及待地尝了一口,我像等待老师的评语一样,期待地看着她。“好吃好吃!真好吃!”
我:“真的吗?”
老妈直接往我嘴里塞了一口“自己尝尝!”
“真的耶!”我沉浸在深深的自豪之中。
原来我那么有当厨师的天赋啊。不过,我要好好学习,将来做一个有学问更懂营养搭配的厨师。
暑假实践活动做饭 第9篇
我以往学会过许多东西,如同天上的繁星。比如:学会了使用电脑,学会了帮妈妈洗洗米、学会了游泳等等,在学这些本领中,我都尝试过了酸、甜、苦、辣。可是令我最难忘的是第一次学会做饭。
那是个一个风和日丽的周末,我早早就做完作业,并且中午的时间又到了,家里仅有“厨艺高超”的奶奶。我便请教奶奶教我做饭,本以为奶奶不会答应的。谁知,奶奶居然高兴地答应了。
我便开始了做饭“大行动”了,首先,我按照奶奶的吩咐准备好材料后,就开始炒了,我把金黄金黄的花生油倒进锅里,只听见一阵吱吱~的声音,十分刺耳。过了一会儿花生油热了,香味开始慢慢地散发出来了,我连忙笨手笨脚地把切的不知像什么样的红通通的番茄放进锅里炒,左炒炒右炒炒,可有意思了。等番茄熟了后,我立刻把那调好的淡黄鸡蛋放进锅里,当然,最重要的`一件事我可没忘了放盐,可是当我放盐时,一颗烫滚滚的油弹到我的手里,疼的我大叫,奶奶立刻让我洗了个手,这时才没那么疼。可是,我还是没有放弃,继续完成我的“杰作”,把锅里的番茄和鸡蛋弄得“前翻后拥”的。过了几分钟锅里的番茄和蛋最终熟了。我赶紧拿起碟子,把我的“作品”装上放到奶奶的面前,那碟番茄炒蛋的香味很诱人,连我也忍不住地流口水。等奶奶尝完后,我连忙问奶奶觉得如何,这时,奶奶笑着对我竖起了大拇指。我看了后十分高兴,心里甜滋滋的,好像吃了蜜糖似的。
虽然这碟菜称不上什么山珍海味,可是也算是我的一分努力嘛!
果然“功夫不负有心人”。只要我们认真地去学习每一样东西,那必须会成功的。
暑假实践活动做饭 第10篇
寒假劳动带给我的是欣喜,是得到成果后的喜悦。一方面,我锻炼了自己的能力,在劳动中成长,在劳动中学习,充实了自我,真正地走出课堂。去帮助家人,让家人享受自己的成果,使自己陶醉在喜悦之中,有时会很累,但更多的感觉是我在成长,我在有意义地成长。
另一方面,我意识到了自己的不足,没有劳动经验,没有与人配合,有些东西以前没有尝试过,难免会出差错,如果我还一成不变的.话,以后很有可能在社会上没有立足之地,现在的社会不仅要有知识,还要拥有各方面的综合素质以及一些应辨能力,光靠在学校汲取知识,远远不够,从现在开始,就要培养自己的综合能力。
通过这次劳动,我知道了劳动的辛苦,平时我不知道珍惜别人的劳动成果,天真的认为劳动十分简单,只要稍微用用力就行了,谁知道劳动这样辛苦,每一个干净整洁的房间,都是由父母的汗水洗刷而成的。想一想自己以前的行为我感到无地自容,感到羞愧万分,感到耻辱。
通过这次劳动我学会了珍惜,懂得了感恩。知道了不珍惜别人的劳动成果就是不可饶恕的犯罪。知道了不管任何事都需要劳动与汗水才能成功。任何事都不会不劳而获,都不回天上掉馅饼。任何事付出与收获都成正比,没有付出就没有收获。
在这次劳动中,我增加了劳动经验,提高了与人配合的能力。感受到了劳动的快乐知道了劳动最光荣。而且在这次劳动中我感到自己的心灵有了巨大的升华,仿佛甘霖的滋润,让我心旷神怡。
当我在切身体验劳动时。劳动确实很辛苦,但却是苦中带甜的。劳动的感受,在劳累时大汗淋漓的感受。这些都不是能从我们平时的学习生活中所能触摸到的。