家乡的美食活动反思(8篇)

时间:2025-01-29 12:27:19 admin 今日美文

家乡的美食活动反思 第1篇

活动目标:

1、能用简单的语言描述小吃的味道。

2、培养幼儿热爱家乡的情感。

活动重点:

培养幼儿热爱家乡的情感。

用语言描述小吃的味道。

活动准备:

图书区:家乡小吃图片。

娃娃家:用小吃招待客人。

手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。

活动过程:

一、介绍活动材料。

1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片,请你和好朋友一起去看一看,说一说。

2、这些小吃也可以用来招待客人,请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧!

3、家乡的小吃,我们也要以把它们做出来,老师准备了橡皮泥,请你把吃过的小吃做出来吧!

4、你看过哪些小吃的包装,这里也有一些小吃的包装袋,你会用自己喜欢的方式打扮它们吗?

二、幼儿选择区角。

1、请幼儿自选进入区角进行活动。

三、指导幼儿进行游戏。

1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。

2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。

3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。

四、幼儿整理操作材料.

五、评价本次区域活动的情况。

家乡的美食活动反思 第2篇

一、谈话导入环节

小朋友,我们登封有很多好吃的小吃,你们都吃过哪些小吃呢?(请幼儿根据生活经验讲一讲)

你到过特色小吃店吃这些小吃吗?店员是怎样招呼你的?

你看过爸爸、妈妈或是店里的厨师做家乡小吃吗?是怎样做的呢?

二、介绍各区域材料及活动要求

角色游戏区:老师和小朋友已经将这里布置成了“家乡小吃店”。这个店专门卖我们登封的特色小吃,有烧饼、烙馍、烧烤等等,小朋友可以扮演店员,厨师、小客人,扮演店员的小朋友穿好工作服,扮演厨师的小朋友戴好厨师帽。扮演小厨师的站好在“厨房”里,扮演店员的小朋友看见客人来了应该热情地招呼他,客人走时也要有礼貌。

美工区:老师在美工区准备了各种海绵纸,白纸、泡沫等材料,每个盒子里也有老师做好的小吃,你们可以利用这些材料,像老师那样去制作我们家乡的各种特色小吃,做好的小吃由小组长送去饭店。

三、幼儿自主选择区域进行活动。

四、教师观察与指导幼儿活动。

角色游戏区:观察幼儿的活动情况,根据幼儿活动情况,考虑是否以顾客的身份进行介入或指导。

美工区:观察幼儿制作情况,鼓励幼儿大胆动手制作。

五、组织幼儿收拾材料。

要求把材料放回原处,垃圾捡到垃圾篓。

六、评价幼儿活动情况。

活动反思:

孩子们十分投入于自己的角色中,虽然在游戏规则上还有些不足,但是我想,孩子们能够热情、自主地参与游戏这比强加于孩子们去掌握的规则更重要。在游戏的过程中我发现孩子们都很热衷于在自己的游戏组中游戏。

家乡的美食活动反思 第3篇

活动名称:

小鸡出壳

活动目标:

1、感受歌曲中小鸡出壳的有趣形象,在理解的基础上探索形象地表现歌曲。

2、体验自由表现的愉快。

3、乐意参加音乐活动,体验音乐活动中的快乐。

4、培养幼儿的音乐节奏感,发展幼儿的表现力。

活动准备:

小鸡出壳的动画、歌曲录音。

教材分析:

重点:根据歌曲的内容大胆地表现,体验自由表现的愉快。

难点:用身体动作表现小鸡出壳的形象。

主要流程:

一、欣赏感受(感受小鸡出壳的动态变化)

1、(看动画)小朋友,你们看见过小鸡出壳吗?你是在什么地方、什么时候看见的?(孩子之间互相交流)

2、小鸡是怎样出壳的?小鸡出壳以后会干什么?

二、理解、表现(解决重难点)

1、(幼儿欣赏歌曲)小鸡要出壳了,让我们一起来听听吧!

2、你听到了什么?这首歌曲一共有几段?每一段里唱了什么?(让幼儿更好的了解歌曲)

3、为什么歌词里反复在唱“奇怪”“奇怪”?

1、你认为小鸡出壳奇怪在哪里?

2、如果你是一只小鸡,你是怎样出壳的?(教师引导幼儿个别展示)

三、集体表现

1、欣赏教师情景表演《小鸡出壳》

2、让我们都变成可爱的小鸡,一边唱一边表演吧!

四、活动延伸假如我要将歌词里的内容画出来,你会怎么画呢?(幼儿可以根据自己的理解,为歌曲配画)

教学反思:

1、在课前要带小朋友先观察生活中母鸡孵小鸡是怎样的,并做好记录。

2、师幼配合得还不是很好,以后我会注意这个方面。

3、如果让我重上这节课,我会加配电脑画面,使活动更吸引幼儿的注意力。

家乡的美食活动反思 第4篇

活动目标:

1、乐意参与水彩晕染画的操作活动。

2、能用水彩的扩散的方法进行画圈,并进行添画。

3、知道用水彩笔和水晕染的方法。

活动重点:

知道用水彩笔和水晕染的方法。

活动难点:

能用水彩的扩散的方法进行画圈,并进行添画。

活动准备:

排笔、水彩笔、装有水的杯子、宣纸

活动过程:

一、开始部分

师:水彩笔在宣纸上画上小圆圈,排笔蘸水刷在彩色圆圈上,提问:小朋友们,你发现了什么?幼儿回答,师小结。这种水彩滴入水后发生的变化叫做扩散。

二、基本部分

1、师:利用这种扩散现象,人们画出了各种各样的漂亮图案;

2、幼儿观察晕染图片:花朵、绿叶、花瓣;

3、大家一起来动手画一画吧!介绍材料:排笔、水彩笔、装有水的杯子、宣纸;

4、小结画画开始步骤;

(1)在宣纸上画小圆圈涂上颜色

(2)排笔蘸水滴在圆圈上

(3)选自己喜欢的颜色继续画圈

(4)画到画面饱满时,对晕染的小圆圈添画

三、结束部分

欣赏作品

活动反思:幼儿园美术教育的主要目的在于培养锻炼孩子的观察、记忆、想象、表现和创造能力。我想应尽量避免呆板单纯学习绘画技巧的教学方法,而应充分调动幼儿的积极性,让他们展开想象的翅膀。《指南》中指出:“艺术是人类感受美、表现美和创造美的重要形式,也是表达自己对周围世界的认识和情绪态度的独特形式。”兴趣是幼儿的学习动力,是求知和成材的起点,一般来说,幼儿对画画都有兴趣,但并不会持久,因此,在教学活动中我先让幼儿观察,通过各种方式不断地激发、培养和保持幼儿对绘画的兴趣。本次水彩晕染让幼儿了解到水彩笔的一种新的画画方式,通过本次微课,幼儿直观、明了的.观察到晕染的过程,活动中幼儿可观察得出,水彩遇到水后发生了扩散现象。并大胆创新,选择自己喜欢的颜色进行创作,充分发挥想象力创作作品。在下次微课中可以加深难度,选择渐变色同色系来晕染,还可以呈现出多幅绘画,效果可能会更好。

家乡的美食活动反思 第5篇

教学目标:

1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。

2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家

乡的热爱之情,更多地了解家乡。

教学准备:

1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。

2、亲自动手做家乡特色小菜

教学过程:

一、 导入

同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。

(多媒体课件示图一)

请看,这是什么?(双皮奶)

你们吃过双皮奶吗?什么味道呢?

这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。

除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的资料? 4人小组交流一下吧。

二、学生交流收集到的资料。

欣赏各种小吃图片。

师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么? 看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)

二、家乡美食

(一)家乡美食

1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。

首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!

3、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。

4、课件展示湛江美食。

5、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的!

(二)家乡特色菜展示

1、师:老师展示完了自己家乡的菜,那你们家乡又有什么美食,什么特色菜呢?谁来说说看?

(教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。)

(1)先介绍自己来哪个省的哪个城市?

(2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可)

2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。

师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。

3、小结广东家乡的美食。

我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。

我们刚才说的大都是广东的美食,我知道有部分同学家乡不在广东,你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗?

(二)家乡的风土人情

不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情)

1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。

2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。

三、总结:

1、了解了家乡的美食。

2、知道不同地区有不同的风土人情。

这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。

四、小小厨艺展

是的,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。

家乡的美食活动反思 第6篇

今年暑假,我们以【学家乡美食,品传统文化】为主题开展项目化学习活动,此次活动以小组为活动单元,旨在使学生在情境体验的过程中,从不同维度去认识和了解家乡,了解锦州美食,弘扬中国传统文化,培养学生们的观察和动手能力。把课本的知识与实际生活相结合,通过学生们展示的活动成果来看,活动达到了预期的目标。学生们在真实有趣、复杂多元的学习情境中,能够主动的去探索问题,并积极的探寻解决问题的方法。希望同学们总结此次活动的经验,在以后的活动中再接再厉,慢慢提升自己发现问题、分析问题、解决问题的能力。

家乡的美食活动反思 第7篇

活动目标:

1、了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

2、能大胆地用自己的语言进行讲述。

活动重点:了解家乡的美食,萌发爱家乡的情感。

活动难点:用自己的语言进行讲述。

活动准备:

1、歌曲《美丽的蓝田》

2、有关家乡美食的图片

3、水晶饼一盒

4、泡泡泥一包

活动过程:

一、开始部分:

播放歌曲《美丽的蓝田》引导幼儿说出自己的家乡在蓝田,家乡不仅有美景还有很多美食。

二、基本部分:

1、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、逐一出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?在哪里吃过?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

2、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固蓝田的美食。

儿歌:(齐说)美丽的蓝田我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃神仙粉。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在交换做领头人)

3、美食大家尝

师:哇,我们蓝田的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食。

三、结束部分:

制作自己喜欢的美食。

活动延伸:在区角活动中巩固家乡的美食。

家乡的美食活动反思 第8篇

一、活动目标:

1、了解“双簧”这种节目的表演形式。

2、学会两人合作,进行双簧表演。

3、通过游戏,发展幼儿的合作能力和表现力。

二、活动准备:

1、幼儿已对诗歌有所熟悉。

2、搭建一个“后台”,积木一块,冲天辫一根

三、活动过程:

1、幼儿集体表演儿歌“家乡美食多”。

2、看双簧表演,引导幼儿思考。

(1)几个人表演的?根据幼儿的回答介绍:

前脸(在前面的人表演动作:口型、动作、有表情)

后脸(藏在后面的人说)

(2)介绍“醒木”:前脸的人用它。

怎么用?(抬高、敲)

为什么要用?(表示开始)

(3)介绍节目的名字:双簧。

3、请幼儿表演。

(1)集体练习,表演儿歌。

(2)分工练习:

①每个小朋友都做后脸,老师做前脸。

要求:一边帮老师配音,一边看老师的表演好不好!

好在哪里?(口型都对的、没有发出声音、速度跟幼儿一样快、有表情)

②教师做后脸,幼儿做前脸。

③一对幼儿,一前一后进行示范表演。

④幼儿集体表演(大组一前一后,然后交换)。

4、幼儿再次看表演,与第一次不同。

(共表演三遍)第一遍常规速度,第二遍有意变慢,第三遍语速加快。

(1)有什么觉得不一样的地方?

(没完没了很好笑;一会快一会慢很好笑)

(2)幼儿结伴自主进行表演,体会双簧表演的滑稽。

5、诗歌仿编:

(1)家乡还有什么好吃的东西?

我们也将它变成儿歌来进行双簧表演。

(2)用方言表演

6、师幼互动。

(1)请幼儿找一位客人老师,一起表演“双簧”。

(2)学会使用礼貌语“客人老师,请你和我一起表演吗?”