调查牛奶数据方案 第1篇
一聊到知情权，我们都习惯性戛然而止。其实知情权仅仅是开始。
2009年7月发生在吉林通钢的，原因之一是职工对企业改制不知情。事件发生在24日，但22日下午，很多中层人员还不知道改制一事，职工也多是在24日当天才知道。以这个例子看，所谓知情权，是先得有情况，民众有知道这个情况的权利，才谈得上对这个情况的了解。
现实是，情况常有，我们的知情权照过去比，也有了一些，这是一个极大的进步，但我们对情况知晓到了什么程度？知情后又如何？
知情吓死你。这话可不是危言耸听。
以前，通过非官方渠道，我们多少都知道食品中有添加剂，但都没太在意。直到毒奶粉曝光，我们才知道添加剂有这么厉害，能致人死地。那有关添加剂这个情况，我们是不是从刚开始就该知道呢？完全应该，我们有知情权嘛！但过去我们不知道，至少是官方没有主动让我们知道。
好，现在知道了，官方主动告诉我们了：今年5月，_在《食品添加剂使用标准》中公布，我国有2314种食品添加剂可以使用。
2314种，是不是吓死人？《_》披露，我国每个成人一天要吃进八九十种添加剂。好家伙，此前有幸被吓晕的，这回该彻底被吓死了。
表面看，在食品添加剂这个情况上，我们有了知情权。但实际上我们只有一半知情权。在西安，多数商家不愿公开添加剂清单，政府有关通知形同虚设。根据通知规定，凡自制火锅底料、自制饮料、自制调味料的餐饮服务单位，必须于今年5月底前主动向监管部门备案所使用的食品添加剂名称，并在店堂醒目位置或菜单上予以公示。但几个月过去，西安大多数餐饮服务单位还是忸忸怩怩，不愿公开。这种情况在全国非常普遍。
我们那可怜的一点知情权，就这样被弄成了半残。
低标奶糊涂着喝
话说到这儿，意思已经很明确了，我们光有知情权不行；理论上有了知情权，实际上得不到真实情况也不行；得到了真实情况，我们有异议，却得不到回应，或者问题得不到处理，也不行。知情权，够麻烦的。
比如不久前发生的有关生乳标准的争论。专家称，喝低标准牛奶还不如喝白开水。这位专家可是业内资深人士，叫王丁棉，是广州市奶业协会理事长。他仗义执言，我国现在的生乳标准“全球最差，是全球乳业的耻辱”。他还称：“中国生乳标准被个别生产常温奶的大企业绑架了！”
中国的生乳标准竟然这么差。好，我们知情了。但，仅仅知情而已。提高标准吗？有人不干，他们的理由是，真要提高标准，我们的民族奶业就要完蛋，有钱人可以喝国外的牛奶，普通老百姓则会喝不上牛奶。
看来，知情后，我们只有一条路可走了，继续喝低标准的牛奶。至于壮士断腕般地调整生乳产业结构，让大家吃上高品质牛奶，则没人提。更气人的是，即便这么一点知情权，有人也不想让我们知道。在王丁棉仗义执言引起轩然大波后，光明乳业总裁郭本恒成为首个站出来公开支持王丁棉的企业家代表，然而，老郭话还没说几句，就被光明乳业代其收回。王丁棉本人也向媒体表示，最近自己备受各方压力和公关啊！
完了，那奶，管它什么巴氏奶还是常温奶，大家瞎喝去吧！
党政干部占高间
还有医疗方面的一些情况，我们也知道一些。早在十来年前，就有文章披露，政府官员占据我国80%的医疗资源。中科院一份调查报告说得更细，在_投入的医疗费用中，80%是为850万以党政干部为主的群体服务的；全国党政部门有200万名各级干部长期请病假，其中有40万名干部长期占据干部病房、干部招待所、度假村等，一年开支数百亿元。
你不是要知情权吗？给你，情况也让你知道，但真的仅此而已。东北有一家医院，是专为党政高级干部成立的，有去过的人说：“太好了，都是套间，厚玻璃做隔栅，全屋通透，啥设施都有，在那儿住院够享受。”
够知情的，但知情又怎样？还得继续我们的看病难、看病贵。
还有更绝的，官本位也敢让你知道，有违现代政府服务理念和以民为本大势的情况更敢让你知道。比如前不久，财政部下发通知，对中央国家机关和事业单位出差人员乘坐高速铁路列车座位等级及报销问题予以明确。通知说，中央国家机关和事业单位工作人员出差可以乘坐高铁列车；副部长级以及相当职务的人员（含随行一人）可以乘坐商务座，并按照商务座车票报销……多好，我们有了知情权。但副部长级坐商务座是特权！你理直气壮地告诉我你有特权，还说让我有了知情权，干气猴哇！
调查牛奶数据方案 第2篇
随着社会经济的发展，人们的消费水平也在不断的提高，大学生的消费结构和消费习惯也发生了巨大的变化。大学生作为一个特殊的消费群体正受到越来越多的关注，他们的消费结构和习惯，对未来主要社会消费群体的消费情况有着直接的影响和反射作用，因此关注当前大学生的消费情况是很必要的。为了把握大学生生活消费的心理特征和行为导向，并帮助培养大学生健康的消费意识，引导他们建立合理的消费结构和形成良好的消费习惯，我们小组做了一次有关大学生消费情况的调查。
问卷的设计
制作问卷时，我们力求所选题目确切、简洁、针对性强，并遵守以下几点原则：
一、问卷主题明确，所有设问都必须与主题有关；
二、语言简明准确，以免影响理解和答问；
三、问卷项目由浅入深，并注意相互间的联系，使被调查者可以连贯作答；
四、设问切合实际，充分考虑被调查者的差异；
五、设问事先考虑到能对问题结果做适当分类和解释，使所得资料便于做交叉分析；
六、调查表的设计充分考虑可接受性。
大学生消费情况调查问卷分析
一、调查的基本情况
此次调查问卷主要对大学生的消费水平、消费方式、消费项目、消费心理等问题进行调查。调查通过网络发放问卷采取随机抽样形式，有工商管理学院、会计
学院、金融学院等不同学院大一、大二、大三的学生。本次调查共发出问卷 60份， 实际收回有效问卷 50份， 有效率为 83。33% 其中男生比例为 45%， 女生比例为 55%。 由于在抽样中充分考虑了样本的代表性和性别比例的协调性，因此此次调查较为客观的反应了大学生的消费情况。为方便调查者答卷，在问卷设计过程中以选择题为主，还有少量的填空题。在被调查者中有 25% 来自农村，
45% 来自乡镇，30% 来自城市。
二、调查结果分析
1、关于每月的平均生活费
从大学生的月生活费消费情况来看，城镇学生消费水平明显高于农村学生。在被调查者中，每月的平均生活费在500元以下的仅占，1301元以上的占，大部分学生每月的平均生活费在500元到1300元，其中501元—800元的有，801元—1300元的有。可见大学生平均月消费还是比较合理的。
2、生活费的主要来源
对于生活费的主要来源， 有88%的大学生选择了父母，5%的学生靠获得的奖学金来填补生活开支；，15%的同学通过兼职打工补贴日常开销，另有2%的同学还有其他的经济来源。从调查问卷可以看出，同学们主要的经济来源是父母，然而随着年级的上升这一比例略有下降，且来源趋向于多元化。
3、每月的主要消费项目
21世纪是物质生活与精神生活日益丰富的时代，当代的大学生们已不再满足于宿舍、教室、图书馆三点一线的单调生活。从调查问卷可以看出，在每月的消费项目中，95%的学生伙食占每月消费额的50%；学生服装消费在10%——20%左右；书籍、各类培训费用大二、大三的在每月消费额中占有一定的比例，大概5%—20%，大一的占用每月消费额相对较少；娱乐、交际在每月消费额中占有相对较高的比例，15%的同学有30%的花费在这方面，75%的学生这方面的比例为10%，10%的学生在10%；对于购物花费在普遍在10%—30%，通讯费用占用5%左右。由此可见，大学生的消费已呈现明显的多元化趋势。如果经济条件允许，娱乐、交际消费将成为学生每月消费的很大一部分，反映出大学生具有走出校园、融入社会、拥有高质量生活的渴望。
4、采取消费的形式
随着网络技术的飞速发展，对于消费的主要形式，15%的学生热衷于网络消费，64。5%的学生还是愿意选择大型超市或其他的百货商场，14。5%的学生会选择专卖店或品牌店，其他的6%则大多数选择小商铺。世界经济的不断发展，学生的消费形式也日渐增多。
5、理财的情况
在被调查者中，85%的学生表明从来没有记账的习惯，13%的学生则有隔三差五的记账习惯，只有2%的学生会坚持每天记账。对于每月的生活费，大部分学生还比较理智。70。3%的学生是一边花一边打算，12。3%的学生是想花就花，12。4%的学生能省就省，5%的学生则会全部计划好再花。从调查的情况来看，面对相对宽裕的经济条件，学生花钱也相对随意。
6、关于消费时是否会和商家讲价的问题
关于消费时是否会和商家讲价的问题，大部分同学还是会还价的。53。7%的学生会尽量把价格压到最低，会大概还价的占30。4%，还有7。3%的学生是看情况而定的，重来不还价的占8。6%。现在商家一般会把价格标高，从调查可以看出，学生懂得适当的去还价，这样买东西就不会吃太大的亏。
7、消费时产生的顾虑
消费时总会存在一些顾虑，在被调查者中，85%的学生看中的是商品的性价
比，15%的学生会考虑资金的问题，10%的学生也会考虑商品的时髦度，在本次调查中，没有学生会考虑其他同学是否也拥有。可见，随着年龄的增长，大学生的心理更加成熟了，攀比现象也少了。
8、消费的心理
一般情况下，76。7%的学生表明在确实有需要的情况下会去消费，12。3%的学生会看心情去消费，9%的学生会在资金充足的情况下去消费，2%的学生则会选择打折促销是去消费。面对诸如“光棍节”商品疯狂打折季，85。2%的学生选择了看当是有没有需要的态度，7。3%的学生会选择冷静观战的态度，还有5。5%的学生存在一定的购物欲望，2%的学生则选择疯狂购物，在所不惜。可见，大学生的消费心理相对来说还比较成熟。
大学生是一个特殊的社会群体，有着自己特殊的消费观念和消费行为，一方面，他们有着旺盛的消费需求，另一方面，他们尚未获得经济上的独立，消费受到很大的制约。消费观念的超前和消费实力的滞后，使得大学生消费呈现出不同一般的发展，大学生消费受到方方面面的影响，也会影响着方方面面。对于成长中的大学生，其世界观、人生观、价值观正处于定型阶段，极易受家长、教师、同学及社会其它成员的影响，具有较强的可塑性。因而，如何引导当代大学生树立正确的、健康的消费观念是摆在大家面前的一个难题。同样大学生消费市场随着经济的发展，高校的大规模扩招而越来越显示出它的重要性，大学生市场是一个规模和潜力都很巨大的市场，如何规范并合理的发展这样一个市场也是摆在我们大家面前一个刻不容缓的问题。现在就有关大学生消费从个人、学校、社会三方面提以下的几点建议 ：
（一）对于大学生而言，要树立自己合理的消费观念，要理智地对待自己的消费。作为一个纯消费者，大学生经济来源大多靠家庭，所以自己的消费要考虑到家庭的经济状况，父母的承受能力，还要有自制能力，不能盲目地陷入感性消费的误区。如今有的学生消费上大手大脚，还有沉迷于盲目消费中，比如最近许多大学生沉迷于网络游戏，这将大大增加自己的消费负担，更重要的是大学生也会在盲目的消费中迷失自己，以至影响到自己的学业。另外，大学生也要具有消费者的维权意识，进入大学，已经开始慢慢地融入社会，社会中欺骗消费者的各种不法
行为屡禁不止，面对纷繁复杂的社会，大学生要学会维护自己的合法权利。
（二）学校应加强对学生消费观念培养。事实求是，高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足 “两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素，与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展，从而也难以达到真正的指导目的。
（三）对于社会而言，要积极开拓大学生消费市场，从产品的种类、价格、服务多方面满足不同经济条件大学生的需求，同时要规范市场秩序，为大学生确立一个公正的市场环境让其消费。无论从哪方面讲，大学生的消费市场已不再是可有可无的了，它已严重影响着高校周围地区经济的发展。
（四）对大学生来说还应加强合理储蓄的观念。诺贝尔经济学奖得主罗伯特清崎曾经说过：“理财与你挣了多少钱没关系，它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”在调查时，当问及对理财的认识时，很多同学表示陌生。当问及一学期结束后经济情况如何时，大部分同学都坦然承认自己的消费已经超出计划范围，甚至有些同学还需要向别人借回家的路费，略有剩余的同学也想着如何把剩余的钱花完，只有极个别同学有储蓄的意识。
调查牛奶数据方案 第3篇
一、前言
近年来，随着人们物质生活的日益丰富，生活节奏的逐渐加快，消费者的饮食结构，饮食习惯也悄然发生变化，饮食方式愈加简便快捷，已成为一种新的消费趋势。在这一大背景下，为了解我校大学生牛奶消费的市场信息，以及大学生获得产品信息来源的方式与渠道，我对我校学生这一消费群体进行了调查，并对收集的信息进行了系统的分析与总结，得出了一些结论。
二、调查目的
1、了解,分析大学生群体消费牛奶的习惯，动机，时机，对品牌的偏好，对促销活动和广告宣传的态度；
2、为各乳制品企业在开发我校市场提供市场依据；
三、调查内容
1.我校学生群体牛奶体消费的习惯、动机；
2.学生饮奶人数及其牛奶消费数量情况（推断总体）；
3.产品质量、价格、包装等各要素对引发我校学生群体购买行为的影响程度；
4.我校学生群体消费牛奶的主要类别和规格情况；
5.品牌因素对我校学生群体购买行为的影响程度；
6.我校学生对牛奶品牌的认知度与忠诚度；
7.我校学生群体对各种促销手段的敏感程度；
四、调查方法及时间
主要采用问卷调查法
问卷结构主要分为说明部分，问卷主题部分、个人资料部分和结束语；提问的问题能够全面、直观地测量出此次调查的主要目的和内容，具有可操作性。如忠诚度的测量可通过消费者对品牌的更换情况进行反映。调查时间为20xx年6月5日——6月15日
五、调查结果分析
以下就是我校学生消费者牛奶的消费习惯、购买行为、价值关注点的具体情况。
（一）消费习惯方面
从我校学生群体每周饮用牛奶次数中分析得出，大部分的大学生一周内饮用牛奶的次数在五次以下，这就意味着他们并不是天天都饮用牛奶奶，他们的消费具有随意性，所以这是一块巨大的潜在市场，有待乳制品企业去培养、开发。首先，要宣传长期固定饮用牛奶对身体的益处；其次，要给消费者塑造一种有品质的生活理念；再次，要培养这一群体长期固定饮用牛奶的习惯；最后，根据我校学生牛奶的饮用习惯显示，不确定选项的比重最大，因为购买的随机性会造成销售量的不确定性。
从大学生牛奶购买地点分布看出，55%以上的同学是在校内超市和学校附近
的便利店购买牛奶，而且根据我校学生购买的牛奶产品的规格情况表分析他们购买的牛奶主要是250ml的小包装，因此乳制品企业奶制品企业在校园市场的渠道方面应主要向校园超市、便利店供货，并且产品的规格以小包装为主。
（二） 产品调查
关于产品方面的调查，我是从大学生消费的牛奶结构、产品各要素对大学生的影响程度这两方面着手，以下是我们对产品方面的调研分析：
在品类的选择方面，饮用酸奶和纯奶的比重大，乳酸菌饮料次之，调味奶的比重最小，而女生更是酸奶类的主要消费群体，所以企业在今后向我校各零售终端网点配货的时候，品类配货的比例可以有针对性地调整。
根据调查结果及相关图表可知，产品各个要素中产品的质量、口味两个要素为消费者购买行为中影响最大的两个要素，消费者的购买行为对价格要素的敏感程度已经让位于对产品质量、口味的关注；价格因素对消费者的购买行为仍然会产生较大的影响；而包装等产品的非核心价值方面影响程度较小。
（三）品牌调查
选择更换牛奶品牌的原因分析，选择不更换牛奶品牌的原因分析
由从品牌的忠诚度方面进行初步的分析，的人群会更换购买不同品牌的牛奶，在这近90%的人群当中，的大学生是因为尝试其他品牌的产品而更换品牌，因为其他品牌产品进行促销活动和其他品牌进行降价活动而更换品牌的大学生各占 ，其他品牌推出新品这个原因占12%，在不更换购买品牌的大学生中有50%的人是因为习惯了这个品牌的口味，27%的人是因为换着太麻烦，23%的人是因为只喜欢那个品牌。
综上所述，在我校学生这个群体当中，有一定的品牌忠诚度，但会出现偶尔更换品牌的现象，是因为尝试其他品牌和其他品牌做活动，而不更换牛奶品牌的大学生是因为习惯了品牌的味道、品牌喜爱以及转换成本等因素。
（四）广告宣传与销售
从影响购买的促销因素分析，价格下降对大学生消费者的影响程度最大，买赠活动位居第二，广告宣传、公益赞助分别位居第三和第四。根据这项指标的分析，说明大学生群体属于价格敏感型顾客，以价格为导向，因为他们一个月的生活费有限，经济能力有限，所以他们对价格相对敏感。此外，买赠活动、广告宣传等活动同样发挥着不可小觑的作用。
大学生消费人群获得产品信息的手段较为多样，但电视广告依旧占主导，起着最广泛、最显著的影响，卖点宣传广告对大学生的影响占其次。同时，作为高知识群体，通过互联网的影响比重有所上升。在广告诉诸内容方面，由于“三鹿事件”的发生，现阶段大学生消费者更注重质量安全这一因素，对其关注度远远超过品牌个性、情感传递等其他因素，有悖于品牌传播规律，是特殊时期的特殊表现。
六、广西财经学院学生牛奶消费市场现状
1.大学生消费的牛奶产品多为液态奶和奶粉，且以液态奶为主；
2.在高校里，豆浆是牛奶的最大竞争产品；
3.大学生对牛奶价格的敏感度最高，其次是牛奶的品牌，再次是口味；
4.大学生牛奶市场渠道主要是高校里的超市和附近便利店；
七、调查结论与建议
从以上调查结果分析来看，尽管现阶段大学生的购买力有限，对产品价格十分敏感，个人消费量不大，但是，从长远来看，大学生牛奶市场存在极大的利润空间和较好的发展前景。虽然大学生现在的受经济等客观因素的制约，但是在他们毕业且有可观收入之后，购买力水平会有极大的提高，如果企业能在这一时期就开始关注该潜在目标客户群体，使他们成长为企业的长期顾客，培养他们的品牌忠诚度，将会给企业带来长期的、巨大的经济效益。
消费者对于某一品牌的购买行为，由于受到各种内外因素的影响，常常表现粗“朝秦暮楚”、变化无常的特征。企业只有深入调查和了解消费者购买行为、习惯的变化规律，才能因势利导，以维护消费者对品牌自身的高度忠诚。
因此，针对现阶段我校学生消费时间不固定，饮用数量少，相应的在牛奶产品上花费金额的比重也很小等消费特点，一方面，企业可以通过开展知识讲座，普及饮用牛奶的常识等营销手段来改变大学生消费心理及习惯，刺激大学生的购买需求，增加大学生消费数量。另一方面，企业可以在校内零售点、校内的超市和便利店等地点通过试喝、优惠、现场展示、降价促销等方式，以及组织消费者参加生产过程的参观或体验等活动进行品牌宣传，产品宣传，与消费者建立积极的感情。
根据调查结果分析，价格下降对大学生消费者的影响程度最大，买赠活动位居第二，广告宣传、公益赞助分别位居第三和第四，乳制品企业进入高校市场可以通过销售促进、广告等丰富的营销手段，增加大学生消费者对品牌的接触，通过不同场合、不同形式、重复或多次的传达企业和产品信息，提高大学生消费者对企业及产品的喜爱程度。企业可以通过体验性试喝、赠送礼品、优惠、现场展示、降价促销等方式，在积极活动中改变大学生消费者的态度，或通过公益事件、负责任的善后处理方式等增强消费者对企业或产品的良好情感，赢得消费者的认可与尊重，从而进一步树立品牌知名度、美誉度。
消费者在选择时不会购买自己毫不了解的商品，而是倾向在自己熟悉的范围内选择，所以品牌知名度越高，或者说品牌越被消费者熟知，越容易进入消费者的选择，越有可能成为被选购的对象。因此知名度和购买之间存在着明显的关联，尤其对于这样消费者介入程度低、单位产品价最低的乳制品来说。所以对于开发大学生市场，让大学生消费者购买自己公司的产品，这就需要前期的市场投入，让大学生消费者充分接触产品，进行品牌口味的培养使其形成消费偏好，这里要着重说明的是在大学生消费牛奶产品结构中，以纯奶和酸奶为主，在包装上是以250ml乐利包为主。
广西财经学院学生牛奶消费情况调查问卷
1 您的性别（ ）
A男 B女
2 您所在年级（ ）
A一年级 B二年级 C三年级 D四年级
3 您对自己的饮食结构关注度如何？（ ）
A非常关注 B较关注 C一般关注 D没有考虑过
4平时是否喜欢喝牛奶？（ ）
A是，我非常喜欢 B是，比较喜欢 C一般 D不怎么喜欢
5 您是否订购过鲜牛奶？（ ）
A是 B否
6 您认为大学生是否有必要喝鲜牛奶？（ ）
A绝对有必要 B有一些必要 C无所谓 D不需要
7 您一般每月牛奶消费约为多少？（ ）
A5袋（包）以下 B 5-10袋（包） C 10-15袋（包） D 15袋（包）以上
8 您知道的牛奶产品功效有（可多选）（ ）
A补充钙质，增高 B营养价值高 C延缓衰老，美容护肤 D健脑益智，增强免疫力 E调理肠胃，促进消化
9 影响您选购牛奶的主要因素是（ ）
A.价格 B.产品质量 C.口感 D.品牌 E服务质量
10 您选购牛奶时是否在意其品牌？（ ）
A是，较在意 B一般，口感最重要 C不是很在意
11 您认为真正的鲜牛奶应该是（ ）
A口感纯厚，香贻浓郁 B润滑爽口，酸甜宜人 C清新细腻，略带腥膳味
12 如果现在身边提供鲜牛奶订购，您是否愿意考虑一下？（ ）
A我会订购 B看看情况，我会主要考虑价格 C看看情况，我会看送奶服务
13 如果您不会订购，影响您订购的主要原因会是（ ）
A没有多余的零花钱 B不喜欢喝 C不需要牛奶补充 D其它
14 您月生活费约为（可不选）（ ）
A 450元以下 B450-550元 C550-650元 D650-750元 E750元以上
15 雀巢、光明、维他奶、三鹿发生食品安全事件之后，还会饮用该品牌吗？（ ）
A会B不会C不一定
16、如若调整，你会选择什么品牌？（ ）
A伊利 B蒙牛 C光明 D其他_______
17、你觉得比较可靠安全的品牌有哪些？（ ）
A伊利 B蒙牛 C光明 D其他_______
18、多次事件后，你对中国乳品市场还有信心吗？（ ）
A有B没有C对一部分品牌有对一部分品牌没有
19、您购买牛奶时最受那种媒体的影响？（ ）
A.电视 B.广播 C.报刊杂志 D.宣传海报 E.其他_______
20、你是喜欢气势庞大的大品牌生产的牛奶，还是喜欢专业化的老字号生产的牛奶呢？（ ）
A．大品牌生产的 B．专业化老字号生产的
21、你比较偏好那种口味的奶呢？（ ）
A、有点滑润感 B、稍微有点甜的 C、香浓味的
22、假如你到超市购物，本来没有打算买牛奶，什么原因能促使你去买呢？（ ）
A、商场促销搞活动，价格便宜 B、摆放的比较显眼，包装新颖，能打动我
C、看着别人都买，随便也捎点。
23、假如你一直购买一个品牌，什么原因能使你去买其他的品牌？（ ）A、价格便宜 B、包装新颖 C、除非原来的出现质量问题，否则不更换
24、假如你一直购买的品牌，突然间见涨价了，你是否考虑还会购买？（ ）A、不会购买 B、看涨价多少，能接受的就去买
25、那您觉得涨价多少是您能所接受的呢？（ ）A、看商品的科技含量和包装质量是否能达到涨价幅度B、无所谓，只要觉得好，涨点价也购买
26、您每学期在牛奶消费上要花多少钱？（ ）A、没有 B、50元以下 C、50元至100元D、100元至200元 E、200元以上
27、您通常选择在什么地方购买牛奶？（ ）A、学校超市 B、便利店 C、订购 D、食堂 E、其他_____
28.您最喜欢哪个品牌的牛奶产品的哪个广告？为什么？
调查牛奶数据方案 第4篇
相关背景：随着经济社会的纵深发展，费是个人行为，但从更深层的意义上说，消费心理、消费意向、消费意识、消费嗜好是一种精神文化现象。从这一意义上说，校园里出现的不良消费所造成的消极影响是不容忽视的。我们大学生作为社会特殊的消费群体，我们的消费观念的塑造和培养更为突出而直接地影响我们世界观的形成与发展，进而对我们一生的品德行为产生重要的影响。因此，关注大学生消费状况，把握大学生生活消费的心理特征和行为导向，培养和提高我们的“财商”，在当前就成为我们当代大学生共同关注的课题。
一.研究目的：
大学生对消费的看法和观念、心理。
二.研究过程：
(一)理性消费：在消费结构中发展资料占的比重呈扩大趋势。他们更多的注重改善自身的学习条件，满足对于精神文化的需要。根据本次调查显示被调查的大一的男女同学中有1/2多数每学期在教育学习方面的投资在200元以内，而被调查的大三的男女同学中则约有半数的同学在这方面的投资在400元以上。这说明刚入学的大一的学生已经有了要完善自己的追求，但是在为自己设定目的和计划的同时，投资比较谨慎;而大三的学生经过了两年多的大学生活，多数为自己设计了确定的目标(考研、攻读各种资格认证、英语过级考试等等)，这些教育投资对他们就业及实现自我价值是必须的。
(二)存在着若干问题：过分追求时尚和名牌，存在攀比心理。通过个别调查和访谈，我们得知：为了拥有一款手机或换一款流行的手机，有的同学情愿节衣缩食，不惜牺牲其他必要开支;有些同学为了一件名牌衣服、名牌鞋帽，甚至向别人借钱以满足欲望。反映出一些学生不懂得量入而出，受虚荣心的驱使极易形成无休止的攀比心理。
人际交往消费过度，主要体现为通讯支出和恋爱支出。通讯开支大，拥有手机的同学占被调查总人数的三分之二强，月消费高于80元的占，将近被调查人数的一半。说明学生手机消费不理性、高开销的情况存在而且颇为严重。谈恋爱的大学生每月大约多支出100-200元左右，他们大多承认追求情感需要物质投入，经常难以理性把握适度消费的原则。经济独立意识较弱，理财观念淡薄。在被调查的345人中有39人根本没有作过家教或兼职，而那些作过家教或兼职的同学也是抱有不同目的，1/2的学生是为增长社会经验，的学生以渴望独立为目的，以“补贴日用”为目的的比例占到，如果把“渴望独立”看作是主动的独立意识的话，那么“补贴日用”则可以看作是被动的独立意识。把前两者合计到一起来看拥有独立意识的学生比例也只占到被调查者总数的1/3强。当然也有的学生是抱着闲着没事的态度。显然，大家这方面的意识比起欧美发达国家的同龄人16岁就要求经济独立来说，差距较为明显。
三、调查后总结： (1)从心理学角度分析部分学生的消费误区和偏颇的消费心理
个性自觉引起的消费自主心理导致学生消费的盲目性，部分学生消费没有计划，随意性强。大学时期是人生中一个独立性与依赖性并存的阶段。伴随着自我意识觉醒而来的是人们在物质生活和精神生活中强烈的自我支配要求。现在的大学生大都是改革开放后出生的，环境的塑造，使他们在思想、生活、学习等方面都有自己特有的看法。虽然他们的消费来源依赖于家庭，但他们却有强烈的消费自主要求。大学生的思想没完全成熟，如果缺乏适当的消费指导，就会出现消费的盲目性。
尊重需要而引起的消费炫耀心理在学生消费中表现为重物质消费，轻教育投资。在马斯洛的需要层次论中，尊重需要居于生理、安全、友谊和爱的需要之上而处于较高级的第四层次。大学生有着强烈的尊重需要，他们多方面的努力在相当程度上都是为了建立自尊和他尊体系，以实现其自我价值。炫耀心理实际上是一种超越自我客观价值的自我虚构，表现在生活消费领域，就是对物质生活的高追求。大学生中有许多以拥有各类名牌而不是用才华作为炫耀的资本，这实际上反映出他们心理上的一个症结：用富裕的物质生活来充实美化自己的形象，以求得自尊的满足和心理的平衡。这种现象的扩散，会在一定范围内形成重物质消费的风气。
从众心理和求异心理是大学生消费攀比心理的心理学动因。大学生们在推崇世俗化的物质享受时，在群体消费行为中往往会滋生独领风骚的畸形心理。这样，相互攀比现象就有了产生的土壤。攀比心理表现在看似相互矛盾，实则本质相同的两个方面：一是从众心理，即被大多数人所接受的事物，个人也基本上乐意接受，大学生也不例外;二是求异心理，这种心理状态的存在，使某种时尚满足了大学生一时审美的心理需要之后，又必然会产生新的需要，渴望消费再有新变化和创新。
(2)高校思想政治教育的内容中缺少对学生健康消费观的引导
当前的大学生能够全方位地与社会接触，当他们受到享乐主义、拜金主义、奢侈浪浪费等不良社会风气的侵袭时，如果没有及时得到学校老师和父母的正确引导，容易形成心理趋同的倾向。父母在日常生活消费的原则立场是子女最初始的效仿对象。有些父母本身消费观念存在误区，不能正确引导自己的子女。因此，我们应该关注学校教育环境对学生消费观念培养的重要影响作用。可事实是，高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。具体体现为：
调查牛奶数据方案 第5篇
报道再次把“牛奶危害论”带进了大家的视野。多年来，关于牛奶危害的研究就不断出现，“牛奶到底能不能喝”困扰了很多人。本文中研究当事人坎贝尔教授和国内权威食品营养专家、中国工程院院士陈君石教授谈了自己的看法。
来自中国的研究
在文首提到的报道中，关于癌症的研究内容主要引自坎贝尔教授所写的《中国健康调查报告》一书。书中主要探讨了在对健康的影响方面，动物性食物和植物性食物有何不同。
坎贝尔教授讲述了本书的由来：1981年，中国的一份癌症普查报告引起了他的关注。这份报告包括了2400个县的数据和详细的中国癌症分布图。在他看来，这项调查很全面，是全球少有的大规模普查。随后，坎贝尔与当时在他实验室工作的陈君石博士、在美国国家健康研究院访问的黎均耀博士以及英国牛津大学的皮特欧教授合作，在中国69个县的130个村庄进行了6500个样本、含639个变量的调查。通过调查，坎贝尔认为，和植物性食物为主的东方饮食结构相比，动物性食物为主的西方饮食结构更易引发心血管病、癌症、糖尿病、老年痴呆症等慢性病。这项研究在全球引起巨大轰动，影响力至今不衰。《中国健康调查报告》一书也是在此基础上完成的。在书中，坎贝尔通过老鼠实验指出，含大量牛奶中的酪蛋白的饲料，可加强黄曲霉毒素对老鼠的致癌作用。
“牛奶致癌论”不科学
这正是新一波“牛奶致癌论”的来源。酪蛋白存在于哺乳动物的奶水中，但含量、类型各有不同。坎贝尔教授的实验方法是用两组老鼠，通过致癌物黄曲霉毒素使其体内产生肝脏肿瘤，然后一组用只含植物蛋白的饲料喂养，另一组吃只含牛奶酪蛋白的饲料，最后发现，植物蛋白组老鼠的病情没有变化，而酪蛋白组老鼠的病情明显恶化。同时，他们比较了饲料中分别含20％酪蛋白和5％酪蛋白时老鼠的肿瘤发生率，最后得出结论：占牛奶蛋白质87％的酪蛋白会“在动物实验模型中显著地促进肝癌的发生”。
我们该怎么理解这个研究?陈君石教授谈了他的看法：首先，老鼠实验结论不能直接推演到人身上。其次，这个研究是将酪蛋白作为实验鼠唯一的蛋白质来源，这样的饮食结构在人类日常饮食中几乎不可能出现。“平时我们喝的牛奶90％以上是水，所有蛋白质加起来也不过3％；一杯牛奶250毫升，其中酪蛋白能有多少?而人一天至少需要60克蛋白质”――显然，靠“每天一杯奶”只能满足小部分蛋白质需求。再次，这个实验是首先通过黄曲霉毒素引发癌症，大量酪蛋白加强了黄曲霉毒素的致癌作用，而不是直接引发癌症。最关键的是，坎贝尔研究的是酪蛋白，“并没有说牛奶会致癌”，直接得出“牛奶促发癌症”的结论是误导。
对国内的报道，坎贝尔教授又怎么看?他说，这一研究“并不是说乳制品会致癌”，而是说大量食用乳制品可能对健康有不良作用。即使是酪蛋白，坎贝尔教授也不认为它就会致癌。在《中国健康调查报告》中，他写道：“蛋白质摄入水平和癌症发病率之间有关联，并不能说明蛋白质是导致癌症的病因”，“相关性并不等于因果性”。而癌细胞增殖，也是在老鼠摄入的酪蛋白“达到或超过身体生长速率所需的蛋白质摄入量时”才会发生――很明显，坎贝尔教授已经在书中向我们说明了“牛奶致癌论”不够科学。
那我们该如何看待酪蛋白实验的意义?陈君石教授指出：这项研究的真正意义在于让科学家们注意到蛋白质的来源、含量都会对致癌物的作用产生影响，从而去寻找更合理的饮食结构。
喝牛奶，中美大不同
阐述完对酪蛋白研究意义的理解，陈君石教授接着指出，坎贝尔教授的研究目的在于警示美国人，中国人不应该全盘照搬。其中的原因，在于两国人民的牛奶饮用量存在很大差异。
差异到底有多大?欧美国家的每年人均牛奶消费量超过300千克，而我国仅为21．7千克，甚至低于发展中国家平均水准――美国人把牛奶当水喝，各种乳制品吃得也多，而中国人则是远远不足。研究显示，牛奶营养丰富，富含多种维生素、矿物质和人体必需的氨基酸，还能促进骨骼发育，提高免疫能力。它的益处这么多，而饮用量却远远不足，因此我们有必要提倡“每人每天一杯奶”。但是，牛奶喝得太多又会导致钙流失，有些人会出现腹泻，因此，陈教授指出，“美国人不可能再鼓励喝牛奶”，他们的乳制品已经吃得太多，“需要泼点冷水”。
食物没有好坏之分，关键在于搭配
按我们的理解，好的食物自然该多吃，不好的该少吃，为什么还要这边鼓励多喝，那边“泼点冷水”?
“一切都是量的问题。”陈君石教授这样说，在营养学家眼里，食物从来就没有好坏之分，关键在于怎么搭配，在于饮食结构是否合理。“就像很多人说红烧肉这样的东西油脂含量太高，有致病风险，但一般人每周吃一两顿又有什么关系?可是，你不能天天吃、顿顿吃，那样身体也会受不了。”这个道理放到牛奶上是一样的――“我们现在是喝得不够，需要增加，使我们的饮食结构、营养搭配更合理。这和美国人喝得太多需要限制是一个道理。”
除了癌症，不少人也认为，牛奶等动物性食品与很多慢性病有关。对这一点，从小在农场长大的坎贝尔教授认为，多年的研究结果和人群调查表明，多吃动物性食品，包括牛奶，与癌症(乳腺癌、前列腺癌、直肠癌)、糖尿病、心血管病等“有关联”。但是他依然强调这只是一种“关联性”，“并不是指肉食和牛奶与这些疾病有一个特定的致病机理”，并不是说多吃动物性食品就必然会引发这些疾病。
西方营养学家推崇东方饮食
调查牛奶数据方案 第6篇
为了深入了解芜湖主要高校学生在特色餐饮类市场的消费情况，特进行此次调查。本次调查由安徽师范大学BS调查组独立策划承担。调查工作结束后，经过紧张而又细致的分析总结，其调查报告如下：
一、行业宏观状况分析
（1）经济发展的必然趋势。随着人民生活水平和餐饮社会化程度的逐步提高，我国餐饮消费持续快速增长。根据国际经验，人均国内生产总值达到1000美元左右的时候，居民消费结构升级步伐加快，从发展阶段来看，我们国家的人均消费水平依然较低，餐饮业市场还有很大的发展空间。随着我国居民消费水平的快速提高，人们追求品牌店、特色店和名牌餐饮企企业的势头更加明显，个性化特色经营突出，品牌、特色餐饮深受青睐。
（2）国家政策的支持。提供了难得的历史发展契机。
二、调查对象的基本情况
本次调查方式为问卷式访问调查，样本总数是300份。采取分层抽样的方法，分别对安徽师范大学、皖南医学院以及安徽商贸职业技术学院进行问卷调查。访问调查结束后，有效问卷为260份。
三、调查结果及分析
通过分析，得出以下结论：
知道干锅的学生占被调查人群的，这一方面反映了干锅具有巨大的潜在市场，另一方面也说明了以干锅为特色饮食的餐饮店的广告投放力度不够，特别体现在对高校区的广告宣传上。在受访人群中，只有3%的人去过嘎嘎干锅，根据我们的问卷调查结果，没去的原因主要有两个，一是宣传的广度和深度不够，二是嘎嘎干锅所在位置距步行街中心位置较远。对于店内的装潢设计，消费者更偏爱富有浪漫气息以及纯朴风格的消费环境。消费价位为15-25元，采用折扣券的促销方式更为有效。在被调查的人群中喜欢和非常喜欢吃辣的人所占比例高达，反映了年轻消费者追求刺激，求新求异的心理。这也给经营者以有益启示，即各种宣传及促销的最终目的是抓住消费者的心理，只有这样才能做到事半功倍。在受访者对餐厅的期望调查中，多达290位被调查者认为食品味道是最重要的。与此同时，产品价格的高低、餐厅环境的好坏和交通便利程度也占了很大比重。另外在大学生外出就餐原因当中，节日庆贺与朋友聚餐占了将近一半，休闲消费和尝试新店次之。（注：图表资料等详见幻灯片）
四、问题及解决方案
通过此次调查，我们发现学生市场具有巨大的潜力。与此同时，由分析结果所反映出的问题也不容忽视。主要表现在以下几个方面：
1，个别特色餐饮店的市场定位模糊，没有科学地进行市场细分。特别是没有针对大学生的营销策略。
2、对于嘎嘎干锅这类特色餐饮店来说，大学生群体是一个很大的潜在市场。但是由于餐饮店在高校园区宣传不到位，没有激活这块潜在市场，导致了此类餐饮店的消费人群中，学生族所占的比例微乎其微。
3、被调查者最关心的是菜品的质量和口味。然而一些餐饮店并没有认识到这一点，盲目的跟风求异，舍本逐末。最终导致经营困难。
4、许多餐饮店所在地理位置较为偏僻，加上宣传不到位，客观上影响了客源。
5、个别餐饮店的价位过高。
对此，我们提出以下解决方案：
1、要有准确的市场细分和市场定位，以减少盲目性。就“嘎嘎干锅”而言，应当制定针对年轻人，特别是针对大学生的营销策略。
2、做好宣传工作，提高知名度。既要有口碑宣传，又要有长期的有针对性的校园广告，见效快且能节约成本。在进行宣传时，要有详细的地址和公交路线标识。
3、要注意店内环境设计以及店内装饰风格，营造舒适的消费环境。
4、保证菜品质量和特色。就干锅而言，要继续发扬其香、辣等特点，以吸引广大年轻消费者。
5、适时采取折扣、代金券等促销方式。吸引学生节假日集中消费。
6、合理定价，以满足不同层次的消费者。就大学生而言，其定价最好为每人一次15-25元。
调查牛奶数据方案 第7篇
一、调查基本情况
调查时间：**年5月。调查地点：职业学院。调查对象：职业学院全体学生。调查方法：问卷调查法。问卷情况：此次调查共发放调查问卷137份。收回135份。有效问卷135份。
调查目的：了解大学生消费观念和价值取向，以便引导他们树立正确的消费观念。确立健康文明的生活方式。
二、调查结果分析
对职业学院经济贸易系20xx级公共事务管理专业13名同学进行了为期两天的调查。然后进行分析，现将结果总结如下：
(一)职业学院大学生的课外实践活动较少，经济独立意识较为薄弱
通过调查我们发现职业学院学生的生活费来源于自己打工所得的仅占％，而父母给与的占％。在当今市场经济的潮流中，大学生不应该仅仅依靠父母。应该出去锻炼自己，提高自己的社会适应能力，以便更好地融入社会。
(二)职业学院学生存在一定的攀比心理
经统计分析有％的学生看到别人拥有好的物品不仅会羡慕而且也会去买。特别是对于一些校园时尚用品，如手机、MP3和MP4，甚至是电脑。为了拥有一款手机或者换上一款最流行的手机，有的同学情愿节衣缩食，甚至牺牲自己的其他必要开支：有些男同学为了一双名牌运动鞋，有些女同学为了一套名牌化妆品或者一件名牌衣服，不惜向别人借钱甚至偷钱以满足自己的欲望，这些都可以反映出一些学生不懂得量入而出，存在因虚荣心的驱使而无休止的攀比心理。
(三)职业学院学生的计算机水平有待于进一步的提高
经调查显示职业学院学生每月的上网费用在10元以下的占％，上网费用在10―20元的占％，结果导致有的学生开学一学期了计算机水平还低得可怜。特别是对于那些占总人数％的农村学生来说，在上大学之前有的几乎从来没有接触过电脑。即使有些学生去上网，大部分男生在玩游戏，女生在聊天、看视频，很少有学生去用心地学一些在以后的学习和工作中需要的电脑知识。
(四)职业学院学生的消费结构存在多元化，但消费结构不合理
大学生的消费已经不仅仅在生活支出和学习方面。他们把费用更多的花在购买服饰、人际交往、旅游、时尚消费品方面。经调查显示大部分女生在服饰方面的费用占总费用的63％，请同学吃饭、给同学买生日礼物占9％，而在学习方面的费用支出仅占不到2％，基本的生活费用占20％多一点。从中可以看出职业学院学生的消费结构不合理。作为大学生学习应该是主要任务，但经过调查发现大学生每学期购买学习资料的钱。10元以下的占％，10―50元占％，50―100元占6％，100元以上占3％。可见大学生平时买书的并不多，除了一部分考各种资格证的学生外，一般不买教科书以外的书。另外，有些学生为了购买服饰或玩游戏不得不节俭生活费用的开支。
(五)职业学院学生的储蓄观念淡薄，财商需培养和加强
“财商一词的提出者罗伯特曾经说过：“财商与你挣了多少钱没关系。它是测算你能留住多少钱以及能让这些钱为你工作多久的能力。”经调查显示职业学院学生从来没有理财计划的占％，偶尔有的占，并且大部分学生不知道自己的钱花在哪里了，甚至有些同学还需要向别人借回家的路费。可见，当前职业学院大学生的财商需要培养和加强。
三、当前大学生消费心理和行为偏颇的原因分析
当前大学生在消费上出现无计划消费、消费结构不合理、攀比等问题，既与社会大环境的负面影响有关，也与家庭、学校教育缺乏正确引导不无关系。
大学生生活在“没有围墙”的校园里。全方位地与社会接触，当某些大学生受到享乐主义、拜金主义、奢侈浪费等不良社会风气的侵袭，如果没有及时得到学校老师和父母的正确引导，容易形成心理趋同的倾向，当学生所在家庭可以在经济上满足较高的消费条件时，这些思想就会在他们的消费行为上得到充分体现。更糟糕的情况是，有些家庭经济状况不允许高消费的学生，为了满足自己的消费欲望，不惜做出一些损人利己甚至丧失人格、法理不容的事情。
父母在日常生活消费的原则立场是子女最初始的效仿对象。有些父母本身消费观念存在误区，又何以正确指导自己的孩子呢?
学校教育环境对学生消费观念培养的重要影响作用。可高校思想政治教育对学生消费观教育还没有形成足够的重视。对大学生消费心理和行为研究不足。“两课”教学中对大学生消费观的教育指导不够。由于对大学生的消费心理和行为了解不够全面和客观以及课程设置等因素，与人生观、劳动观、金钱观、国情观等重要思想观念紧密相关的消费观的专题教育在思想品德修养课中没有充分开展，从而也难以达到真正的指导目的。
校风建设范畴中倡导大学生勤俭节约生活消费观的力度不够。大学生的消费心理和行为除了在个人喜好、穿着打扮等较少方面比较注重突出个性以外，他们对于时尚品牌、基本生活用品、生活费用的额度等主要消费内容都具有群体从众心理。高校校风主要体现的正是学生的群体心理和行为特征。在校风建设上注重塑造和强化学生良好的消费意识和消费行为，培养学生良好的消费习惯。
四、结论与建议
综合以上分析，我们可以看出大学生的消费心理总体上处于成长健全期，他们站在追求流行与时尚这个令人彷徨的十字路口，适度的追求是合理的，但过分的攀比会产生不良的影响。对于大学生在消费中产生的问题，我们特提出以下建议：
(一)鼓励大学生多参加课外实践活动，增强经济独立意识
学校应该多为学生提供勤工助学岗位，或者鼓励他们到校外打工挣钱，让他们依靠自己的双手来养活自己，不向或者少向家里要钱，增强经济独立意识。
(二)克服盲目攀比心理