食品营销实施方案 第1篇
一、背景
目前市场上的普通蔬菜因为化肥、农药、催熟剂、保鲜剂的大量使用遭到了严重污染,有些菜农为了减少虫害的袭击,竟让用农药浸泡过的种子培育幼苗。这不仅使得蔬菜表面附着了一层厚厚的有害物质,而且使得蔬菜本身就含有有害成分,这对消费者的健康来说都是无形的杀手。另外,一些超市和菜摊上出售的纯天然的蔬菜由于土壤等因素的污染也不全是无害蔬菜,对人类的健康还是有很大影响的。病来如山倒,每个人都希望有一个健康的身体,“癌”字的结构就可以清楚地告诉我们很多疾病都是病由口入。所以预防疾病,应该把好口关。蔬菜是人们每天饮食的一大部分,注意蔬菜安全势在必行。与此同时随着经济水平的提高,人们的消费需求也在朝着健康的方向发展,绿色蔬菜作为一种绿色食品(通过应用无公害的技术进行生产,经专门机构检测认定,允许使用无公害农产品标志的蔬菜),迎合了人们的这种需求。
目前武汉市场还没有形成绿色蔬菜的
规模经营,康乐公司的绿色蔬菜在武汉市场可以说处于产品导入期,人们对它的认知度、重视度、接受度还不够。如何让更多的武汉市民接受绿色蔬菜这个健康产品,如何开拓武汉市场成了康乐公司面临的问题。
二、策划目的(1—3年)
1、提高武汉市民对绿色蔬菜的消费意识,使绿色蔬菜的消费量达到武汉市民蔬菜消费总量的60%--70%。
2、使80%--90%中高端用户消费绿色蔬菜。
3、提高低端用户对绿色蔬菜的认知度。
三、现状分析
通过问卷调查得出如下结论:
1、对绿色蔬菜的认知度:45%的人无法定位何为绿色蔬菜;22%的人认为颜色是绿色的为绿色蔬菜;22%的人没有听说过绿色蔬菜;11%的人在市面上没有见过绿色蔬菜。
2、购买蔬菜时的影响因素:50%的人看重新鲜程度;29%的人看重营养价值;13%的人看重污染程度;8%的人看重价格。
3、潜在需求度:62%的消费者不放心现在使用的蔬菜,希望买到安全可靠的蔬菜。
4、购买渠道选择:57%的消费者想在超市买到绿色蔬菜;24%的消费者希望在绿色蔬菜专营店买到;19%的消费者选择在菜场买到。
5、市场所能接受的绿色蔬菜的价格:大多数消费者希望绿色蔬菜的价格高于普通蔬菜的程度小于10%。
6、对包装的需求度:47%的人对包装无要求,28%的人觉得需要包装,25%的人觉得不需要包装。
7、对脱水干菜的需求度:54%的人愿意购买脱水蔬菜,33%的人原意购买新鲜的蔬菜,13%的人持无所谓态度。
8、消费者的年龄分布:56%的购买者是老年人,年龄在50岁以上;22%的人是中年人,年龄在30—40岁;22%的人是青年人,年龄在20—30岁。
9、消费者的文化程度:44%的消费者为大专以上学历,34%的消费者为高中学历,22%的消费者为初中以下学历。
10、采购用途:84%的人购买蔬菜是为自己的家庭食用,16%的人是为集体采购。
11、消费者的家庭收入情况:47%的人家庭月收入在2000元以上,37%的人在1000—2000元,16%的人在1000元以下。
四、SWOT分析
优势(strengths):
1、技术含金量高,难以为对手模仿。
2、无污染,健康安全。
3、产品特征迎合目前消费潮流。
劣势(weaknesses)
1、成本高,售价高。
2、不易保鲜,生产周期长。
3、市场秩序紊乱,价格定位没有统一标准,不容易形成规范经营。
4、绿色蔬菜生产的环境和技术要求高,难以形成大批量生产。
5、目前公司品牌在武汉没有知名度。
机会(opportunities):
1、市场上同类产品没有形成规模,没有强势的竞争对手。
2、城市人员素质整体较高便于宣传和理解。
3、不满足现状,对绿色蔬菜有很高的`潜在要求。
4、收入增加引发市场需求的变化,安全优质的绿色蔬菜日益受到消费者的欢迎。
5、时尚心理严重,绿色蔬菜定位于时尚消费,有望引起随从效应和消费热潮。
6、中部崛起,国家资金投放加大,人们生活水平有待提高。
7、武汉饮食文化浓厚,饮食考究,注重饮食质量。
威胁(threats)
1、市民对绿色蔬菜认识不足,对其标准难以定位。
2、主要购买人员56%是老年人,对新生事物接受度低。
3、外观上难以区分,消费者仍会购买价格低廉的普通蔬菜,菜贩可能以假乱真。
4、目前对蔬菜的鉴定技术不成熟,难以形成统一标准,容易假冒。
五、营销策略
(一)产品策略
绿色蔬菜由于其自身特点,不易储存、营养成分流失、生产周期长。在生产和种植绿色蔬菜的过程中应该注意如下方面:
第一、应考虑蔬菜相对于普通蔬菜的知晓度和信任度比较低,所以可以与某个农业研究所合作,利用他们的高科技进行种植,达到高质量和多产的效果,这样做也容易使用户信任公司的产品,从而乐于购买。
第二、蔬菜种类虽然繁多,但根据调查资料显示,应集中力量生产消费者最喜爱的蔬菜,如黄瓜、西红柿、豆角、冬瓜、花菜。
第三、顾客购买蔬菜时最关注的就是蔬菜的新鲜度,应每天按时向各销售点供应当天的蔬菜,确保其新鲜度,保证其健康营养,从而使消费者相信产品质量。
第四、根据调查,25%的消费者认为不需要包装,47%的人认为无所谓。由此可知我们的产品不需要特别包装。这样可以方便用户根据自己的需要自由购买。若给产品加上包装会出现两个方面的问题:
其一,每个消费者的需求量不一样,不容易根据量来包装。若包装的数量过大,反而会影响销售,用户会放弃购买。
其二,给产品加上包装会增加成本而提高价格。与普通蔬菜相比,绿色蔬菜科技含量高,成本本来就高。而消费者认为绿色蔬菜的价格最多应比普通蔬菜高10%,所以增加包装会增加用户购买负担。
第五、采用统一商标策略,公司的商标在其他市场上已经获得了较高的声誉,此种策略有利于公司利用已经取得声誉的商标将绿色蔬菜带入武汉这一新市场,同时为公司创造品牌忠诚者,增加重复购买的消费者,树立公司形象,获得经销商和消费者的信任,从而更容易推出新产品。
第六、根据消费者的口味和市场环境
及其季节的变化增减产品项目,改进原有产品或增减产品的生产量,不断适应市场变化。
(二)价格策略
1、渗透定价:问卷中显示的人认为能接受高于普通蔬菜10%的价格,我们的产品刚刚进入武汉市场,所以我们就以低于这个预期价格的价格销售,力争获得最高的销售量和最大的市场占有率。
2、数量折扣:当用户购买我们的绿色蔬菜达到一定数额或者有团购时,我们给予一定的折扣。
3、季节折扣:由于蔬菜具有很强的季节性,我们对时令蔬菜采取适当的降价销售,对反季节的蔬菜,稍微提高价格出售。
4、尾数定价:(尾数定价指企业利用消费者求廉、求实心理,制定价格时有意使价格带有尾数。)消费者对蔬菜价格的尾数存有某种心理状态,会觉得低一位比高一位要便宜些。如元比元便宜。所以我们对于蔬菜的零售价格定位采用此方法。
5、在超市和专营店根据具体情况灵活定价。
(三)渠道策略
1、分销渠道类型
“绿色蔬菜”由于其生产过程中的严格工艺,可以说是一种技术含量较高的产品,而且不易储放、营养成分易流失、生产周期长、单位价值低、附加服务少,且购买批量小而分散。根据我们的调查,90%的人在购买蔬菜时最看重新鲜度,这要求销售的核心在于速度,因此需要每天按时上新货并收回前一天的剩余蔬菜以保证其新鲜度。这些特点也要求选择一种直接和以超市为零售商的间接营销模式相结合的渠道。我们采取的具体形式为:
(1)接受用户的电话订货或者网上订购。采用送货上门服务,既保证蔬菜的新鲜,又提高顾客忠诚度。
(2)设计绿色蔬菜专营店
这一销售形式具有购买方便,可信度高的特点,减少了销售环节,降低了营销成本。集中营业利润率,降低价格。
(3)产品进入武汉的大型超市。
调查显示,的人选择在超市购买绿色蔬菜,仅有的人会在菜场购买绿色蔬菜。
2、渠道管理
(1)分销商选择
有实力进入上述卖场;
具有较强的配送能力;
有丰富的农产品或快速消费品营销经验。
(2)分销商激励
独家分销,保证较高利润。
(3)分销商工作评价
根据合同要求进行周、月、季及年度考核,如销售额、销售量、退货率、供货质量、与公司合作效率等指标,并根据考核结果进行奖惩及调整。
(四)促销策略
总体思路:
前期密集型广告宣传后全面上市。
上市后利用媒体报道跟进宣传。
用展览会等方式补充宣传。
根据市场反应调整广告及促销策略。
食品营销实施方案 第2篇
一、项目背景
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的
样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的由来也有许多的.传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在20元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2t)及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广(营销费用)2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3-6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
食品营销实施方案 第3篇
建立电子商务网站有利于树立和提高企业形象,增强企业与客户之间的亲和力,提高企业对客户的服务水平及客户服务效率,同时大幅提高企业员工的信息化水平。
二、提升用户体验水平
企业的电子商务网站能很好地为客户提供在线咨询及反馈,把企业的客户服务提高到一个新的高度,增强客户与企业交流与沟通的能力,帮助企业以更快的速度了解客户需求,同样客户也能从企业的电子商务网站快捷地获得企业对产品的售前及售后服务。
三、提升交易效率
电子商务网站一个重要的目的就是提供在线交易服务,客户实现足不出户完成对产品的浏览、购买意向以及与企业进行产品交易行为。为客户与企业之间形成互通及企业内部办公自动化,终构建企业“电子商务”打下坚实基础。
四、优化资源配置
抓住时机实施企业电子商务,可以改变企业的信息化建设、产品销售和客户服务在传统方式下人力资源的比重失调,极好地体现企业在行业领域的知名度及企业的信息资源。
为了完成以上目的,我们需要做以下事情:
第一步:选择一个好的域名
域名,起名必须要重视,因为域名一旦确立,轻易是不能更改的,一旦中途更改,影响甚广。通常来讲,一般用户认为,好的域名就是好记的域名,其实这只是一部分。何为好的域名?
首先好域名是安全的域名
域名的安全和稳定性是经常容易被忽略的问题,另外业界一些公司经常利用企业对网络的不懂,不使用企业主体作为域名的注册人,也就是说这样企业对该域名只有使用权,而没有所有权,而域名使用后又不可轻易更换,将导致企业受制于网络公司,从而留下安全隐患。
好的域名是利于优化的域名
客直达作为一家专业的网络营销及拥有门户网站运营经验的公司,我们更了解域名与搜索引擎优化之间微妙的关系,健康的电子商务网站流量的70%应该来自搜索引擎,搜索引擎优化将为企业带来大量的免费流量,所以优化工作不容忽视。搜索引擎会认为,使用权威的注册商及使用权威的解析服务器的域名可信度更高,从而在搜索引擎排名系统中获得更多的加分。同时好的域名解析服务器也会缩短解析时间,提高网站打开速度,而搜索引擎恰恰又会认为打开速度更快的网页质量更高一些。
好的域名是稳定的域名
试想一下,电子商务网站时刻都在产生销售流水,我们可能要投入很多成本对其进行推广宣传,一旦网站域名停止解析工作,那么我们投入的推广费用也就浪费掉了。
第二步:选择一个好的空间
空间作为整个网站的物理载体,优秀的空间整体性能是电子商务平台健康运行的重要保障,发挥着基础的作用。
好的空间要足够稳定
第一部分已经谈到域名稳定的问题,道理一样,如果空间出现问题,网站也是打不开的,尤其我们运营的是电子商务网站,更是损失不起,所以电子商务网站使用的空间有它的特殊性,应该有更高的要求。例如移不动网络营销提供的独立IP空间,服务器坐落在北京联通双线机房,北京联通机房是国内设施条件好的,稳定的机房,机房实现了24小时都有技术人员轮值,以确保出现异常问题,能够在短的时间内,得以妥善解决。
好的空间要足够安全
电子数据不比实物,电子数据是脆弱的,操作失误、黑客攻击、磁盘损坏这些风险是客观存在的,一但出现此种情况,如果没有对网站采取安全措施,后果将是灾难性的。移不动网络营销为了解决企业在安全方面的薄弱,我们提供的服务器均采用运行一台,备份一台的策略,两台服务器纯物理隔绝,而不是备份在同一块硬盘中,那样如果遇到硬盘损坏,依然无法恢复。备份服务器定期备份运行中的服务器上的数据,一旦两台服务器中的一台出现故障,可以短时间内从另一台服务器上恢复数据。从而将企业安全方面的风险降到低。
好的空间要足够容量
电子商务网站,毫无疑问,要使用到大量的图片,且还要是高质量图片,以震撼访客的视觉,促使其转化,这种图片非常占用网站空间,每张图片大小约300—800K。这样算来1G空间除去系统占用,仅能存放不到1000张这样的图片,从长期来看显然是不够的。所以我们考虑到电子商务网站长期发展的需要,我们建议首次配备10GB双线网站空间,如果中途空间不足,还可以继续追加。
好的空间要足够速度
现在硬盘的价格很低,一些空间商往往在服务器上使用大硬盘,然后将同一块硬盘分成若干小空间对外出售,为了追逐利益大化,他们往往不对用户数量及系统资源占用做严格控制,从而导致用户空间运行缓慢。
由于我们做的是电子商务网站,用户体验对转化率影响非常大,人们喜欢浏览速度快的网站,这一点从百度相关产品的成功便能看出来,试想一下,如果用户在付款环节等待两分钟,它还会有心情购买下去吗?移不动网络营销提供的空间,首先它是在北京联通的主干机房,而不是一般的地市级机房,走的是主干网接入,出口的带宽本身就高,同时又提供联通与电信的双线接入口,这样可以彻底解决联通与电信互相访问速度过慢的问题。其次我们对同台服务器上使用的网站进行严格审核,以确保所有用户对系统资源的合理使用,以让每个网站都可以以佳的速度运行。例如我们严格保证每台服务器上运行的网站数量与质量,不允许聊天室、大型论坛、电影网站、下载网站使用我们客户的服务器。
好的空间要利于优化
独立IP对优化非常重要,它可以规避很多优化方面的风险,如果使用共享IP,贵公司的IP上有一个网站出现违规内容或者被搜索引擎封 杀,那么处于同一IP的贵公司网站也将被牵连,所以使用独立IP对优化非常有利。
第三步:开始网站建设
首先我们要确定这个网站开发的几个原则:
第一,在用户体验方面,要利于转化率提升。
京东商城的成功,在一定程度上可以说是用户体验的成功。谈到用户体验,一般人首先想到的就是画面美不美,实际上这个美不美,并不是决定用户体验和转化率的要素。用户经常将所谓的美不美,看得过于重要,在历倒闭的网站中,基本上我们没有听说过哪一家是因为界面不美而倒闭的。
实际上一般常说的这个美,应该属于用户体验中的一个范畴,而用户体验又要以提升转化率为目的。它不仅仅是界面的问题,比如说,客户能否快速找到想要的产品,能否快速的完成订单,快速的完成注册,快速的完成付款。当客户遇到问题时,能否第一时间找到关于这个问题的帮助,包括每个页面都集成进在线客服,这些细节都会提高网站的用户体验,从而使网站转化率得到提升,不浪费每一个IP。
在提高转化率方面,我推荐两款产品,第一个是400电话,它是目前重视品牌形象企业的标配工具,400电话具有统一企业对外形象,提高企业知名度,增加企业信誉度,增进目标客户拨打意向等作用。我建议将它放在醒目位置,产生一种大气的感觉。
客户并不一定看到贵公司网页后就立即打电话咨询,所以第二个,我建议使用TQVIP版网页在线客服软件,它可以实现主动呼叫客户,并与客户在网页上就可以展开对话,同时融入了CRM客户管理系统,对数据统计、二次销售都非常有帮助。同时可以与400电话绑定使用,实现电话回呼功能,可以极大的提高与客户建立联系的概率。
第二,在制作过程中,要融合搜索引擎优化思想。
目_站流量的构成当中,约70%的客户是通过搜索引擎搜来的,搜索引擎已经成为互联网的入口,所以电子商务网站若想生存,必须重视搜索引擎优化。其实评价一个网站的好与坏,不仅仅是看它的长相,长相只是表层的东西,如果网站优化做不好,即使网站长得再漂亮,没有人过来欣赏,岂不也是浪费。
以搜索引擎优化为基础的网络营销。很多企业在建设网站的初期没有重视搜索引擎优化工作,导致后期网站成型后,无论再怎么修改优化,其效果都会有所制约,无法再达到优化状态,所以好在网站建设的过程中,就将前沿的搜索引擎优化思想集成到您的网站上。
例如:
(一)在开发程序及划分频道的时候,就将会对整个网站的内部结构进行符合搜索引擎习惯的优化。
(二)在开发过程中,对网站的网址结构进行优化处理,全站的URL网址进行静态化处理,搜索引擎更喜欢静态化的URL网址。
(三)策划全局的关键词策略,并不仅仅是首页包含主要关键词,所有的内容页面、频道页面都会插入相关关键词,从而使大量的关键词均匀分布在网站的所有页面中,通过大量的长尾关键词获得可观流量。
(四)创建可即时更新的网站地图SITEMAP,使搜索引擎可以尽大限度了解您的网站变化,有助于搜索引擎更多的收录您网站的页面,因为只有先被收录,才有被客户搜到的可能,同时这还可以让搜索引擎尽快发现您网站上的新产品和内容,第一时间被搜索出来。
第三,在界面设计上,要巧妙衬托企业文化。
电子商务网站虽然刚刚建立,但是以前已经有了完善的企业品牌管理系统,比如说LOGO,VI,比如说企业文化中强调的诉求。这些都可以在界面设计中,巧妙表现出来。比如说我们会用一些一些颜色表现象征意义,海洋——蓝,健康——绿。这些在设计界面的过程中,我们都将融合进去。
网站的具体功能设计:
(一)前台表现
1、网站首页的设计
2、单页频道的设计
3、产品详细页的设计
4、产品列表页、分类页的设计
5、文章列表页的设计
6、文章内容页的设计
7、用户中心的设计
8、付款相关页面的设计
(二)后台实现
第四步:开始网站运营
在网站与终客户见面之前,还需要进行内容充实。
网站资料录入过程中,也有很多需要注意的地方,这会与页面打开速度和搜索引擎优化息息相关,例如图片大小、关键词的选取、排版模板的制作等。完成这些工作之后,网站就可以正式上线了。
第五步:开始网络营销
(一)网站优化
网站优化(SEO)是目前廉价的网络营销手段,是任何网络营销的基础,没有网站优化基本上网络营销也无从谈起,到达这一步,我们已经在域名、空间及网站制作中,全部融合了优化的要素在里面,这一步主要是优化网站的外部环境,即外链建设和美誉度建设。
例如上面已经对此有了部分介绍,内部优化到达这步就已经做完了,剩下的主要是外部优化,在外部优化中反向链接建设是重要环节。当搜索引擎发现互联网上有大量的优秀网站链接着贵公司的网站,那么搜索引擎便会认为贵公司网站则比较重要,自然会从搜索引擎获得更多的访问量。其实原理很多SEO公司都知道,但为什么SEO公司有好坏之分呢?
其实SEO做到后,靠的已经不仅仅是技术,而更多的是资源,主要的资源是链接资源。作为一家专业的网络营销公司,在SEO资源方面已经有了充足的积累。我们拥有短时间内帮助贵公司网站获取大量高质量反向链接的能力。这是贵公司网站优化取得好效果的坚实保障。
(二)视频营销
食品营销实施方案 第4篇
一、活动引言
五月初五xx节。每一年的这一天,许多人家都会包裹粽子,涌现许多不同味道不同种类的粽子。关于端午节的由来,其实向来都说法不一。有人说,这一个节日在古代,是一个消毒避疫的日子。根据文献上的记载,以及历代相传流行下来的许多端午习俗,五月被视为“毒月”、“恶月”,五月初五是九毒之首,所以这一天便流传了许多驱邪、消毒和避疫的特殊习俗如插蒲子艾叶、喝雄黄酒、祭五瘟使者等。
后来xx节的意义起了变化。人们为了纪念爱国诗人屈原的爱国精神及崇高的人格,把一些原先未必是纪念屈原的划龙船及包粽子等习俗,联系到他的身上。关于端午节赛龙舟,其实现在不是端午节的到来赛龙舟的比赛项目也是处处有。
从驱邪避疫,到纪念屈原,端午节的意义起了很大的变化。今天,这个节日变成了一个中国人美食的节日。从旧有的角黍,粽子制作到今天的各式各样多姿多彩的包粽。许多的地方都融入自己的地方美食特点在粽子中。
xx节的主要习俗是赛龙舟。关于龙舟的竞渡,文字的记载始于公元五百年前梁代吴均的的《续齐谐记》。较后,许多的记载中都可以找到有关赛龙舟的文字记载。现存中国各地的数千种方志中,共有xx种方志有龙舟竞渡的记载。端午划龙舟,龙舟竞渡的`说法,包括有“大众舟齐出发,赶往丞救屈原。”及“一呐喊鼓乐吓退蛟龙。”。这些都让人联想到屈原。每年的xx,在中国大江南北以及xx一带的华族,都还会举办龙舟竞渡,提倡端午龙舟赛。
今年的月初x端午节是x月x日,让我们一同来期待在x端午的浓浓风情吧!
二、活动时间
20xx年x月x日(星期x~20xx年x月x日(星期x),为期x天!
三、活动主题
又是一年端午情!
四、活动目的
为庆祝端午节、纪念屈原与保留民俗传统,特别举办多项庆祝端午节的促销活动,借此活动达到“寓教于乐”的目的;并回馈顾客,希望能提高乌海xx超市知名度,吸引人潮,以及提高活动日的营业额。
五、活动地点
1xx超市新华店
2xx超市大庆店
六、活动形式
1商品特价(定特价商品80~100种)
本期创意以”又是一年端午情”为活动主题,但是本期活动的商品趋向分为两大主体群来进行特价商品的准备,共分为两个时间段来着手准备特价商品:
第一时间段为x月x日~x月x日(xx节)共计五天的时间,此五天主要以传统xx节为主体思想,准备特价商品。商品重点为节日商品,粽子及包粽子所用物料和用品等!可适当考虑主题商品质外延,因端午属中国传统的特色节日之一,我超市所售特殊商品皆可作为特价商品的定位选择!(生鲜干散部门为重点)
商品小分类见如下:
粽子(xx,xx,xx系列SP形式,或特价,或买赠,或搭配销售!或品尝!形式皆宜。
节日商品:红枣散或袋,葡萄干散或袋,莲子,红豆,花生米,果脯,红小豆,黄米,江米等为宜。
另:联系供应商开展一期联商促销,作系列宣传(思念可考虑)开展有影响力的联合促销形式!
其它系列:xx,xx,xx,水果蔬菜等!
第一时间段商品占比为总商品数的x%,约x种左右!降价力度要求惊爆(低与原售价30%~50%)
第二时间段为x月x日~x月x日,此时间段为本期营销活动的下一部分,为使我活动的始终保持良好的销售人气及良好的现在气氛,本重点商品的大向为夏季应季商品展卖,价格下调力度在15~20%左右,本地应季商品为主,外采商品可作花样补充。
商品小分类见如下:
休闲部门:山楂糕,冰糖,棉花糖,果汁系列,红绿茶系列,鲜橙多系列,奶制品系列等(10种)。
调味部门:方便食品,油类,肉罐头系列,粉丝,面条类,即食火腿等(10种)。
针织部门:半袖T恤,凉席,季节套装,季节鞋类,内衣凉被类等(10种)。
食品营销实施方案 第5篇
吉林敖东药业集团经过几十年的发展已经成为集医药生产、医药销售、医药科研开发为一体的控股型集团公司,以自己独特的管理方法在国内外的激烈竞争中开辟了一条现代中药之路,在我国以中药为主导的医药企业中首屈一指,敖东已成为中国医药保健品行业中的本土品牌的标志。近日,由世界品牌价值权威评估机构“世界品牌实验室(WBL)”及被誉为经济联合国的“世界经济论坛(WEF)”共同组织评审并的《中国500最具价值品牌》中,敖东集团榜上有名,其品牌价值总值为亿。
2004年,敖东集团一举突破市场单品种投资极限,准备以新研制出的中药产品——“敖东鹿筋壮骨酒”向风湿骨病市场“叫板”,发动一场颠覆性革命。
身为中国著名的制药企业,吉林熬东集团在十几年兢兢业业的治理发展中,深刻地意识到:光有好产品没有好的营销策划方案,是不能让产品销量得到突破的。在竞争日益激烈的环境中,人人都做卖瓜的王婆,可怎样卖又从何处夸,就需要专业的机构组织以专业的视觉角度、思维模式来打造产品,最大限度地影响并带动消费者的购买意识。如何选择呢?在经过对数十家策划机构的登门拜访、分析评估后,敖东集团最终在众多策划团队中敲定了——成城中视(3T团队)。3T团队自从成功企划“速立特”并创造了3T营销模式后,在医药保健行业中的声誉剧增,成为营销策划行业中炙手可热得营销团队。2004年初,当敖东集团的负责人把所有企业资料、产品介绍、产品临床报告一股脑堆放在我们的办公桌上时,我们明白一场自我挑战开始了,3T人立即以专业的态度成立专案组,开始全身心投入策划中…… 第二部分准确分析,寻找获胜契机
一、药品营销环境透视
药品是一个特殊的产品,有它特殊的定价程序、特殊的销售渠道和终端,消费者不会因为仅在媒体中看到广告,就在不了解产品或没有需求的情况下产生购买。现在药品市场的竞争非常激烈,广告费用还在不断上涨,但广告效果却在不断下降,企业想回到过去只手遮天的时代难如登天……医药行业陷入了前所未有的营销困境。从去年开始,国家又对药品实行了处方药和非处方药分开管理,并开始对药品实行限价政策,使药品的利润越来越低。同时出台的还有药品公开招标采购政策、处方药禁止在大众传媒刊播广告的政策等等,让医药品企业措手不及。这些政策的制定意味着风湿骨病药品企业,将面对一个全新的政策体制下的市场空间,也意味着医药保健行业传统营销手段的终结。由于药品的特殊性,其它行业的营销模式在医药保健品的运用存在很多不适合,在多种尝试无法奏效后,医药市场的企业们开始高声呼唤,迫切的需要找寻一种全新的营销模式。
一方面是医药市场加强管制,一方面是营销手段的匮乏,尽管困难重重,但我们仍在困境中看到:随着中国经济发展水平的提高,中国人自我药疗和自我保健的意识和水平也开始提高,预计年增长率将达到15%-30%。另外,随着非处方药的分开管理,很多消费者开始自己到药店购买药品,迅速发展的非处方药市场培育着一个庞大的市场空间,这一局面的出现,相信任谁都不会无动于衷的。中国巨大的药品市场在等待着激活。
二、风湿骨病市场分析
风湿骨病是一大类困扰着很多人的疑难杂症。风湿病是指包括所有不同的原因引起的骨、关节、肌肉以及腱鞘、滑囊、筋膜、包囊等相关联软组织病变的一类疾患。风湿病的范围是相当广泛的,某些风湿病还可以影响到全身多个脏器,属于全身性疾病,所以通常将风湿病只划分为风湿性关节炎和类风湿性关节炎是不正确的。
数据显示,全球风湿病患者约4亿,是医学领域中最为庞大的一类疾患。在中国,风湿性关节炎、类风湿性关节炎患者占人口总数的18%,其发病率高达20%。换句话说,在中国,有2亿多人在不同程度上患有风湿性关节炎或类风湿关节炎,其中有8000万重病患者。这当中,50岁以上人群约50%患有风湿病,在我国潮湿地区发病率高达40%。调查显示,2000年至今,每年的风湿患者用药金额都超过了200个亿!无庸质疑,风湿骨病的市场潜力十分巨大!
风湿骨病的市场等待激发,风湿骨病药品等待开采。众商家再次把目光投向风湿骨病医药市场,跃跃欲试,都想来收复这片曾经失落的战地,但是巨大的市场并不意味着人人站出来都可以分一杯羹,因为这是一场智者的游戏。
(1)就目前风湿骨病市场而言,中药的比重是相当大的,占到了风湿骨病市场药品总数的78%,而西药的占有率相对薄弱许多。众所周知,中医药学是中国优秀传统文化的基本组成部分,是中华民族对人类文化的伟大贡献。近一百多年来,随着西医进入中国并占据统治地位,更因许多国人自贬和歧视中医,中医药发展处境艰难。当前,西方医学开始由单纯生物医学模式向生物——社会——心理医学转变,人们开始重新审视并日益重视中医药。特别是遭遇SARS期间,中医药更是承担重任,大显身手,发挥了特殊的作用。其实中药的神奇疗效在众多疾病的治疗中都起着独到的作用,在风湿骨病医药市场,中药就占65%的比率。整个市场的活动变得频繁,活跃起来。虽然大环境程逐渐上升的趋势,但中药市场的仍然受到许多影响和阻力,随着迅速到来的全球经济一体化和中国加入WTO,国粹中药将面临更严峻的挑战。
(2)风湿病的治疗一般有三种方法,即药物治疗、外科治疗和心理康复治疗等。就药物治疗而言,市场上主要药物治疗多种多样,但当前国内外广泛应用的药物像风湿止痛酒、关通舒胶囊、黑骨藤追风活络胶囊、久正骨筋丸胶囊等以中药为载体的风湿骨病药品都不能完全控制关节破坏,而只能缓解疼痛,减轻或延缓炎症的发展。而且大多数产品不是OTC,风湿骨病市场还没有一个真正能够掌控市场脉动的“巨无霸”产品。谁来橇动风湿骨病市场OTC类药品的大蛋糕,众企业摩拳擦掌。
(3)消费者在反复尝试各种药品治疗后,效果反应都不十分明显,于是渐渐地,对药品的信任度降低,每次购药准备期、考虑期相应延长了,并且比以往任何时候更加慎重。但也正因种类繁多的风湿骨病药品没有脱颖出既能治标又能治本的产品,所以中国2亿多患者对新药问世的期望值也越来越高。
(4)风湿病病理存在一个非常显著的特点,即风湿病不像感冒发烧那样一两副药就能解决。患者的患病时间越长,疗程就越长。如果一个产品有非常好的疗效,消费人群就会非常稳定,同理,对药品产生的依赖性就更大。
(5)当今是一个以倡导环保、绿色、自然为主题的世界,服装、食品、家电、汽车都走环保路线,医药保健品市场更是本着绿色健康为己任,纷纷研制开发副作用小的产品,力求将药品对人体的伤害降到最低。这一点对延长产品生命周期将会产生十分重要的意义。
一个成功品牌的塑造要建立在对市场和消费者进行充分了解的基础之上才能在消费者心中占有一席之地。3T营销策划团队经过详尽的市场调查,深入浅出的细致分析后,找到了问题的所在。那么我们该如何借助敖东的品牌优势,如何让敖东鹿筋壮骨酒快速的占领市场并主导市场,如何拓展产品的个性化优势,如何让产品既“出众”又“出位”呢?3T团队以其犀利的洞察力和独特的视觉角度对“敖东鹿筋壮骨酒”进行了全面整合。预备通过运用多元化的方式,从视觉语言、心理感受等一系列的传播活动与消费者沟通,对他们实施潜移默化的影响,我们要让两亿多的患者乃至所有人知道,风湿骨病市场的“巨无霸”诞生了! 第三部分全球视角定位产品本土战略整合策划
一、精准定位——策略第一
品种多、单品多、品牌少是现阶段风湿骨病的显著特点。因此精准地分析市场,求实的市场调查,对“敖东鹿筋壮骨酒”的上市、销售都有着非常重要的作用。现在不仅是医药保健品行业,中国的绝大多数企业在营销中都存在一个明显的问题,那就是战术丰富、战略贫乏。战略是企业营销的核心,只有对产品全方面的了解,制定一流的策略,才能使企业获得成功!
在鱼龙混杂,竞争激烈的医药保健营销市场,敖东为什么选择了3T营销策划团队?有人曾经说过,一流的企业制造标准,二流的企业制造品牌,三流的企业制造产品。3T营销策划团队在医药保健品营销策划中成长,2001年在成功打造“速立特”这一成功的肝药品牌的同时,还催生出了3T模式这样一个自己的策划营销标准,即现在众所周知的3T营销模式,具体而言就是整合所有信任元素(trust),通过一条或多条让消费者接受的管道(tube),直接作用于市场终端(terminal)的一种策划方法。在这个宣扬个性自我时代,3T主张有理念,不盲从,求创新。
⒈市场定位
敖东集团巨资投入推出的甲类OTC产品“敖东鹿筋壮骨酒”要如何一举夺魁?我们找到切入点,从市场分析入手,对产品做出强势定位。风湿骨病可以说是一类大众病,且一旦患病就必须进行治疗,为全方位的抓住市场上的众多消费者,我们根据“敖东鹿筋壮骨酒”有效治疗风湿性关节炎,类风湿性关节炎、强直性脊柱炎、痛风性关节炎、肩周炎、腰椎间盘突出、骨质增生等症的功能,对该产品从价格到渠道进行了整合定位,以中等偏上的价格,面对更多的患病人群,再借助广告及定位优势塑造起高档的产品形象,这样产品容易被更多不同层次的消费人群接受。
⒉产品定位
医药市场的竞争态势越来越残酷,自成功策划了“速立特”的后,我们还在寻求精益求精的自我突破与提高。近年来我们看到,在中国市场上一些行业的本土品牌成长速度惊人,国际品牌的优势却已明显越来越小,敖东集团就是医药行业的典型代表。全程跟踪策划“敖东鹿筋壮骨酒”的过程中,我们根据企业的特异性及企业文化的精髓,提出了“全球视觉、本土战略”的全新策划理念。
要做一流的企业,我们就要制定自己一流的标准。在这个充斥着挑战与机遇的巨大空间,谁制订了“标准”,谁就捕获了市场,在这样的氛围下,3T团队提出全新的“标准战”模式,又一次颠覆了固有的市场模式。我们的目标:创造2004年药品营销新天地。
⒊品牌定位
虽然国际品牌的优势在减小,但要夺取国际品牌的强势地位,我们还需不断努力。品牌定位就是品牌对于消费者心理需求空间的有效占有,这一空间的占有率意味着产品在市场的份额到底有多大。3T团队看到,“敖东鹿筋壮骨酒”是敖东旗下的又一新品,但仅仅依靠敖东良好的市场口碑是不能立足于市场的长期发展,我们要领导行业的品牌趋势,因为只有当品牌有稳定而强势的个性时,才能赢得生存和发展。于是我们在医药保健行业又以“品牌”定位为基点,提出了“出位”的理念,“出位”,就是要让“敖东鹿筋壮骨酒”打破行业的传统,打破常规,自立门户。需要指出的是,“出位”决不是刻意地,而是经过准确分析,不断尝试,探寻出来的,是优质的产品与集体智慧的结晶。
有了精准到位的谋划策略,再配合战术的操作,我们才能将所有意图有效的给予贯彻执行,为企业建立高效共赢的长远规划。而不是像无头苍蝇一样被撞的分不清方向,只一味的盲从与模仿。
二、可信度包装——用信任敲开消费市场之门
基于对风湿骨病药品市场的分析,我们发现风湿病患者对治疗风湿骨病药品的信任度明显下降,这就是我们3T模式中首先提到的“信任危机”。为什么会产生信任危机呢?从对过去的风湿病药品来看,无论西药还是中药,都只能缓解减轻患者的疼痛,却不能从根本上治愈风湿病带来的巨大困扰,而且西药还带来很大的副作用,风湿病没治好,还带来其他问题,简直是“赔了夫人又折兵”。
当消费者重复花费大量的人力、才力、物力等成本去换取产品的疗效,却总是达不到预期效果,甚至发生购买错误的情况,几经周折消费者就会对药品、药厂失去信心,产生怀疑。但我们在研究消费者心理时又发现,消费者对药品发生的信任危机细化到最终实际上是对生产药品的厂家失去信任。绝大多数患者是非常愿意相信药品是确有疗效的,只是前提是要有人出面做一个有效性的担保。建立了这样一种担保,也就是建立了一种信任营销。
每一个市场上的消费者在接触一个新产品时,首当其冲面对的就是产品的“买点”,这是所有行业的共通之处,它关系到消费者是否购买的最终决策。寻找“买点”就像举办一场服装秀,谁的服装最有亮点,最“秀”的出彩,最能吸引观众,谁就是这场“秀”的大赢家。要打动消费者的心,第一印象很重要,所谓先入为主,如果消费者对你的产品有个好印象,那么接下去的工作就是怎样更好的提升产品在消费者心中的地位。反之,没有一个好的开端,那么后继工作往往事倍功半。“鹿筋壮骨酒”出身敖东集团这一名门企业,知名度有了保证,3T团队首先要考虑的就是如何建立与消费者间更进一步的信任关系。请名人代言是一个突破口。
名人效应一直是产品广告宣传中被众企业广泛采纳的一种方式。不同于其他产品,明星上台走走秀,说说台词就能达到目的,医药保健品需要明星们从贴近患者真实感受的角度出发,用有说服力的话证明产品的有效性及可靠性,让消费者产生信任共鸣,从而促进购买。3T团队与敖东集团决定在产品初期导入市场时打出明星王牌,通过明星效应,先对消费者的视觉感官进行一次强有力的冲击。那么该清谁来担任“敖东鹿筋壮骨酒”的代言人呢?结合“敖东鹿筋壮骨酒”的消费人群,我们把目光集中在了中国著名影星刘晓庆身上。
我们知道刘晓庆是中国影视界的一个风云人物,许多的坎坷经历,让她一再成为众人关注的焦点。而“敖东鹿筋壮骨酒”正是力图借助刘晓庆——这一站在峰头浪尖、有着许多故事的女人的巨大影响力和号召力来打入消费者的心里。但是需要谨记的是,名人打造品牌是一时的,质量打造品牌才是长期有效的。建立了品牌,后顾之忧有了保障之后,该如何解决信任危机?我们陷入深思……
消费者的信任空间,就像是一个倒立的金字塔,敲开塔尖就是敲开消费者的信任之门,随着进一步的宣传接触与实力作证,消费者对产品的信任度增强,信任空间也越来越大。3T营销策划团队在多年的实战过程中总结了消费者的购买过程,概括起来有六步:即需求产生过程信息收集过程信息分析过程产品选择过程产品尝试过程产品权衡过程。在每一过程中,针对不同企业有不同的解决方法,而这些方法的本质还是解决信任问题。
3T模式独创的八度营销,最大的特点就是能够获得公众的信任度,能成功地建立有效终端,迅速提升终端的卖货量。八度营销是3T的核心表现方法,如何结合实际,准确地在“敖东鹿筋壮骨酒”这一产品中发挥八度营销的作用,让敖东出彩,让产品出位?我们在3T模式的八度营销中找寻答案。
1.八度之一机理可信度构筑品质长城
购买药品是一个纯理性的消费行为。“产品到底好在哪,与同类产品有没有本质区别,它是从哪些方面治疗疾病的……”是消费者进一步接触产品时最关心的问题。在风湿骨病市场的消费者心中,由于近十年一直没有出现风湿骨病的拳头产品,所以很多人对新产品给予厚望,怎样定位“敖东鹿筋壮骨酒”的产品机理?根据我们的规划,请教风湿骨病专家,结合市场,我们给产品机理进行了重整:“敖东鹿筋壮骨酒”筛选中国唯一一块集海洋性气候及寒冷气候于一体的长白山腹地十七味动植物药材,运用西药生产的CO2萃取提纯工艺研制的风湿骨病医药保健产品。根据唐代名医孙思邈在《千金要方》里提出的将痹证分为风痹、湿痹、寒痹、筋痹、脉痹、肌痹、皮痹、食痹、胞痹、周痹这一理论,加以研究和证明,指出“敖东鹿筋壮骨酒”内涵大量活性“清痹免疫蛋白(CIP)”,能够迅速清除“十痹”病因、清除类风湿因子、降低抗核抗体及链球菌溶血素O的浓度,消除各种风湿病疼痛症状,恢复风湿病变关节的生理结构,从根本上治愈风湿类疾病。加之产品选用酒剂,药借酒势、酒助药势,使产品治疗效果比以往提高数十倍。我们还特别强调了该产品源至天然的动植物药剂,对人体无任何毒副作用。为进一步达到机理说服力,3T根据1990年世界卫生组织提出了要彻底的治愈风湿类疾病必须满足四个标准。在国内首次提出“敖东鹿筋状骨酒”是唯一一个完全按照国际标准研发的,它能够快速消除疼痛症状;恢复病变关节正常生理结构,彻底杜绝致残;消除类风湿因子(PF)降低抗核抗体(ANA)及链球菌溶血素O(ASO)浓度。祛除致病根源、达到彻底治愈风湿类疾病永不复发的目的;以及在治愈疾病的前提下无任何毒副作用。
“中国唯一一块集海洋性气候及寒冷气候于一体的长白山腹地”、“精选鹿筋、鹿骨等十七位动植物药材”、“运用先进西药生产技术”、“首次提出清除风湿十痹”、“唯一符合国际治愈四大标准”。机理定位,亮点纷呈。“万丈高楼平地起”,有了坚实的机理做基石,我们稳步向前。
2.八度之二政府支持拓展信任空间
根据我国的国情,老百姓认为政府是最具权威性的机构组织,对于药品市场而言,一个产品政府若是认可,那么老百姓一定会坚决相信并非常乐意购买。因此,3T团队提出了“政府支持”概念。为提升“敖东鹿筋壮骨酒”的政府支持度,3T团队策划了由中国健康教育协会社区健康教育信息工程办公室主办,吉林敖东集团金海发药业有限公司独家协办的“风湿骨病中国行动暨全国社区健康教育信息工程风湿骨病康复指导中心建设工程”。众所周知,全国社区健康教育信息工程是在国家_的直接领导下,由中国健康教育协会发起的一项利国利民的社区健康教育公益工程。工程领导小组组长由国家_原副部长、中国健康教育协会会长、中国医师协会会长、中国医学基金会会长殷大奎同志兼任。3T正是以此为契机,为敖东产品缔造了政府支持度,宣传产品的同时还提升了产品的企业形象。
⒊八度之三产品试金石——专家认可度
一个产品好不好,光靠自己在这自吹自擂肯定不会有人来买你的产品。患者最相信谁的话?当然是专家的!3T在为“敖东鹿筋壮骨酒”策划“风湿骨病中国行动暨全国社区健康教育信息工程风湿骨病康复指导中心建设工程”时,邀请中国中医研究院西苑医院原院长、博士生导师房定亚等著名风湿病专家参加启动仪式,通过专家评定向患者广而告之。
⒋八度之四患者证明拉近产品与消费者的距离
很多人都有从众心里,特别是患者在购买药品时,他们往往会进行调查询问,通过了解其他使用了药品的患者来验证疗效到底如何,如果药品却有其效,他们就会实施购买。因此,3T团队在策划“敖东鹿筋壮骨酒”中,也深入临床患者人群,深入挖掘典型病例,以拉近产品与消费者间的距离。
⒌八度之五用疗效对比亮出产品实力
大量市场调查数据显示,当前市场上的风湿骨病药品患者反映度平淡,大多都是胶囊或贴剂,解一时之痛还可以,但都治标不治本,无法完全控制关节破坏,而只能缓解疼痛,减轻或延缓炎症的发展.而我们推出的“敖东鹿筋壮骨酒”却能达到彻底治愈风湿类疾病永不复发的目的。这一强有力的证言不但能让所有问题迎刃而解,而且还使该产品脱颖而出。
⒍八度之六舆论赞赏树立品牌口碑
新闻媒体作为最具影响的舆论媒体,是最具说服力与主导性的。良好的舆论评价能让受众更放心的接受产品,增强消费者信任感,并帮助产品获得良好的口碑。3T团队依托良好的从业背景,在策划“敖东鹿筋壮骨酒”各项活动时,邀请了国内知名媒体,进行宣传报道,为在策划“敖东鹿筋壮骨酒”的品牌宣传作了十分重要的前期准备工作。
⒎八度之七可靠质量铸造产品巨鳄
质量是疗效的保证,是产品生存的基础,更是消费者产生购买认知的前提。“敖东鹿筋壮骨酒”是敖东集团投入巨资组织医学专家潜心二十年,通过无数临床验证开发出的风湿骨病药品产品,其质量的可靠是毋庸置疑的。
⒏八度之八品牌的力量
3T团队一直坚信,产品的品牌优势能够帮助企业攀登行业领域的制高点。因此,打造品牌也成为3T策划过程中一个很重要的部分。“敖东”二字让“鹿筋壮骨酒”在所有消费者营造了一种声势——未见其物,已闻其名。品牌的力量不言而喻。
3T策划营销机构通过自成一套的八度营销模式,全面深入的疏通了消费者在产生需求后的购买信任问题,使原本看来毫无头绪、困难重重的问题一一被化解。
三、管道畅通,提升消费欲望
通过产品机理、政府支持、专家证言、品质可靠等多方面全面分析定位后,“敖东鹿筋壮骨酒”已取得风湿骨病市场第一品牌的基础。有了基石,如何进一步刺激消费者购买,从哪些渠道向消费者进行宣传,具体的营销方法有哪些?3T模式关于管道的阐述中,详细的对传媒营销、会议营销、公益营销三大类营销方法。3T提出的“管道”是结合实际操作过程所积累的经验,从理论以及医药保健品行业的现时状况来看,3T在医药保健品行业,制定了一套自己特有的营销管道解决方法。在3T策划“敖东鹿筋壮骨酒”时,3T根据产品的自身特征,为敖东量身定做以传媒营销、会议营销、公益营销为主轴的营销策略,多角度的解决了营销中端的管道问题。
⒈媒体营销
在高频率、极复杂的信息传播环境中,传播信息的内容、方式都不同程度地影响了企业产品在市场中的竞争力。在广告经济日益膨胀的今天,媒体行为成为企业广告活动,收集信息、传播资讯的主要活动之一。如何让“敖东鹿筋壮骨酒”充分有效地与消费者接触?这就需要在媒介资源方面展开运作。
不同媒体有不同的功能,在信息传播中也各有千秋。3T经过六年的市场运作,对各种媒体的特性、优缺点都有一个理性的认知,并拥有强大的广告支持,使电视与平面媒体高效结合,硬性和软性广告优势互补,网络与声讯媒体得以有效互动。在大众媒体上,针对此次“敖东鹿筋壮骨酒”受众人群,及市场细分定位,我们将_、中央电视台、《_》《中国医药报》《中华风湿病学杂志》等国内知名的媒体作为宣传产品的主战场,策划举办反应强烈的“中华无风湿”公益活动,透过媒体的正面报道,提升我们的知名度与企业形象。以包括央视和卫视在内的十多家电视台为主,每月稳定地投放大量的以刘晓庆代言、专家证言、患者经历的系列广告专题;在国内知名报纸上,做每周两次整版的软文投放;配合广播稿宣传疾病的防治及产品的效用……多管齐下的对客户及消费者进行了一次高密度的认知传播,消除消费者的认知盲点。为使刘晓庆的代言达到最佳的造势效果,在她重返影坛初期,我们就进行了多方面的媒体炒作,满足大众猎奇探新的心理,吸引消费者的目光。紧接着,我们又配合上面提到的多家媒体,通过刘晓庆的名气宣传产品,在招商会中还特邀刘晓庆出席助阵,为招商会增添亮点。
小众媒体上,以内容丰富、制作精美的大幅海报、导购牌、展牌等受点广告吸引消费者,在很大程度上增强了感性消费群体的认同感。正是对媒体营销尽在掌握,所以3T能够扬长避短,游刃有余,又一次为“敖东鹿筋壮骨酒”合理高效的进行了一次媒体整合。
⒉会议营销
会议营销的前身即活动营销,它的真正意义在于销售与渠道、销售与市场、销售与各方利益关系的客观综合效能的最大化。会议营销是众多营销的结合体,是策划者们另辟蹊径的又一营销方式。会议营销运作成本较其它营销成本底,可以使销售环节更快捷,周转更便利,是直接产生销售利润的最佳途径。
随着医药保健品的激烈竞争,会议营销在医药保健行业中受到的关注也越来越多。根据3T模式的营销策划理念,我们为“敖东鹿筋壮骨酒”设计了一整套双主题的会议营销方案——“康复指导中心建设工程”与“风湿骨病中国行动”。我们针对新老顾客不同的消费反映,制定了全套的销售服务模式。从专家解答、促销推广活动、到售后服务,根据每一个细节,设定详细的解答方案。在确定活动方案后,我们全面系统地打响了会议营销的阻击战。第一个样板市场我们选择了风湿骨关节患病率较高的北方地区进行试验,结果市场反响比预料中的更大。销售量的一路飙升,究其根本,离不开会议营销亲情式的服务,针对性强的面对面解答使我们信心倍增,在近一步完善了会议营销方案的各个环节后,我们开始全面的营销推广……
⒊公益营销
公益营销这一概念是由美国运通公司于1981年首次使用的。3T模式结合医药保健品行业的特征,总结认为:公益营销是在全国性的营销活动中利用与公益事业相结合的市场营销方法,主要是以关心人的生存发展,社会进步为出发点,借助公益活动与消费者沟通,在产生公益效益的同时,使消费者对企业的产品或服务产生偏好,在作购买决策时优先选择该企业的产品的一种营销行为。
现代企业越来越讲究品牌概念,怎样能为自己创造良好的品牌形象,往往让许多企业绞尽脑汁。3T模式认为,广告轰炸只是营销中的一个环节,通过公益活动来塑造品牌才是医药保健行业营销过程中必不可少的一个部分。2004年6月,3T策划了“风湿骨病中国行动暨全国社区健康教育信息工程风湿骨病康复指导中心建设工程”,提出“加强风湿骨病的健康科普教育,传播科学的风湿骨病防治观念,推广安全有效产品”的会议宗旨,并将本次活动定位在“宣传健康”上,为敖东的企业形象又添亮点,将产品与消费者的距离又进一步拉近。在风湿骨病市场产品争相上市,激烈竞争的情况下,熬东集团想要独占鳌头,3T坚信:企业参与社会公益,进行公益营销是一个重要的营销战略优势。
营销管道即营销过程,在这一过程中我们应当充分考虑:产品是否满足了消费者的心理要求,怎样才能拓宽产品销售宣传的管道。3T模式全面的管道整合,成为同类产品效仿的对象,然而,对每一个事物而言,知其然而不知其所以然是不会解决本质问题的。3T模式以专业人做专业事的理念使“敖东鹿筋壮骨酒”声誉远扬,招商会如意料之中地大获成功。
四、终端服务创造业界销售传奇
食品营销实施方案 第6篇
一、活动目的
通过系列促销活动,增加今越品牌知名度、吸引销费者购买今越糖可营养片,帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为杭州各个已经铺货的新品分销点,次场为24个总经销商负责各自选定的县市分销网络,后场为县市分销网络负责各自选定的全国所有营销网络。
三、活动时间x年
1、首场10月1日一12月1日,所有的周六周日
2、次场10月11日一12月11日,所有的周六周日
3、后场10月21日一12月21日,所有的周六周日
四、活动内容
1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点,填卡领取今越集团今越糖可营养片增送的精美礼品一份,让你有意想不到的惊喜,地址是......
2、凡参加本次活动,购买并填写糖尿病患者卡者,均可参加今越集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖,全额返还购物款,(1名,100%
返还购物款,超过1000元以1000元计算);二等奖,50%返还购物款,(2名);三等奖,10%返还购物款,(3名);四等奖,5%返还购物款,(4名);无空奖。
五、相关事宜
1、三位女促销员,第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行,第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请,第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3、经销商给促销员集合起来集中培训。
4、售后服务的跟进措施。
5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7、出现断货现象促销员的'解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1、活动当天,在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。
2、在各商场门口由促销小姐挂授带,向进入或待进入商场的消费者(最佳是中老年人)发放有奖答卷,热情微笑。
3、消费者现场填写有奖答卷。
4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。
5、促销验收员仔细检查答卷,确认无误,把答卷放起来,热情地让消费者有秩序地排对队。
6、当长发放礼品,并进行登记,一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔),避免虚报,然后备档。
7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通,向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点,把产品卖出去。
8、下午4点,促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖,一等奖,全额返还购物款,(1名,100%
返还购物款,超过1000元以1000元计算);二等奖,50%返还购物款,(2名);三等奖,10%返还购物款,(3名);四等奖,5%返还购物款,(4名);无空奖(今越糖可营养片纪念圆珠笔)。
9、注意事项
(1)活动时间为今越糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
(2)活动前一天,布置好活动销售场,准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
(3)控制人流量,避免出现混乱无序的局面。
食品促销策划方案3
活动时间:20xx年8月7号——20xx年8月16号
活动目的:促销是每一个节庆时候所必须的传统营销手段,带有主题性的促销活动就是在传统营销手段中寻求突破,以谋求区域市场与消费群中更为轰动的传播效果。
产品组合:欧式蛋糕4款(每系列一款)切件西点8款(每系列两款,套装为四个)
促销活动方式:
方式一:浪漫满屋
☆每购买情人节主题蛋糕一个或者购买切件套装有精美包装及送情人节玫瑰一支。
注:玫瑰由客户或办事处当地自行采购,或者由公司开发制作巧克力玫瑰。
方式二:浪漫的味道——产品试吃
☆切块后的产品用托盘陈列在冻柜,但不要一次性切好,保持产品的完整性.
☆拿试吃产品时使用夹,并用纸托承放,牙签(小叉)由顾客取用。
☆保证在试吃产品前已经向客户介绍了活动内容,根据客户特点给以不同的产品。
☆试吃产品后要介绍产品特点和重复活动要点,了解顾客反应有针对性地推荐产品组合。
方式三:游乐互动活动——有奖知识问答
目的:让消费者充分感觉到活动与意大利的紧密联系,从而给到他们惠城的蛋糕是正宗的欧式意大利蛋糕。
操作方式:在店外空地(店内)悬挂关于意大利的地理、历史知识问答题目以及爱情诗句问答(可反复利用,每天限100份礼品,礼品为钱包公仔),由消费者自行挑题,消费者拿题后如回答正确,就可获得一个公仔钱包作为奖品。
食品营销实施方案 第7篇
农历五月初五是中国传统节日端午节,为促进酒店经营收入的提升,酒店拟以端午节为契机推出华天棕促销活动,具体内容如下:
一、活动目的:
通过活动的推出,营造酒店浓郁的节日氛围,给市民带来节日的特别问候,同时为酒店餐饮创造营收的新亮点。
二、活动主题:
华天粽,端午情
三、活动时间:
xx年xx月xx日-xx月xx日
四、促销措施:
一)销售政策
一次性购买金额达5000元以上,享受折优惠,赠送标准客房一间;
一次性购买金额达10000元以上,享受9折优惠,赠送豪华客房一间;
一次性购买金额达20000元以上,享受折优惠,赠送标准套房一间。
二)酒店内部人员折扣权限:
餐饮部经理、市场营销部经理享有最低八五折的折扣权限,如要求更低的折扣,需向酒店总经理请示批准方可(备注:低于〈不含〉八折以下销售计任务,但不享受提成奖励)。
五、任务分配:
粽子总任务:20万元(目标任务30万元)
餐饮部销售:4万元
营销部销售:4万元
其它各部门共计12万元,具体任务安排主要是综合各部门人员编制的百分比在所剩任务中所占的百分比计算,部门计时工和前后台部门的工作性质和对客联络关系密切情况,以及20xx年粽子销售任务实际完成情况调整安排,具体分配如下:
(备注:粽子的统计由财务部和相关部门联合进行,互相监督,保证统计数据的准确。)
六、奖惩方案:
为了激励酒店全体员工积极参与粽子销售工作,努力完成今年粽子销售任务,酒店特制订以下粽子销售奖惩方案:
1、奖励:
任何部门、班组、个人销售粽子在部门任务完成的情况下,基本任务部分按4%提成奖励,超额任务部分按6%提成奖励(备注:供应商和工程商等对抵消费结算的减半奖励)。
2、惩罚:
未完成任务的部门,按未完成任务的比例,扣除部门经理当月工资。
七、宣传及现场布置:
酒店正门口悬挂大堂宣传横幅(内容另报);2.酒店一楼大堂设产品展示台(方案附后);
3、店内POP促销广告、电视开机广告和电梯广告等;
4、设计和印刷粽子宣传册、粽子票券。
八、费用预算:
(共计2388元)
食品营销实施方案 第8篇
在各行业竞争日益激烈的今天,社会对综合能力和应用能力强的复合型人才的需求逐渐加大。为适应这种变化,许多高校积极转变办学理念,由传统的培养研究型、学术性人才的精英教育向培养应用型、职业型人才的应用性教育转变。从社会营销的角度看,高等教育是一种服务业,学生则是其顾客,高等院校要为学生创造价值,为他们未来的职业发展积累知识和技能。由于市场营销的强应用性和实践性特点,在人才培养过程中要改变过去“先讲理论后实践”、“实践检验理论”的传统做法,将素质与技能教育贯穿在培养过程中,以强化学生的综合能力为中心,培养出能适应市场变化的、高素质的营销人才。
一、确立以能力为中心的人才培养模式
(一)培养目标。对市场营销专业学生的培养要以社会需求为导向,以“厚基础、宽专业、强能力、重应用、高素质、多证制”为培养目标,注重应用能力和综合素质的培养,使学生具备扎实的营销专业基础理论,重点掌握营销专业知识和从事市场营销工作的基本能力和基本技能,能胜任企业基层和中层岗位,富有敬业意识和创新精神,具有良好的职业道德、健康体魄和心理素质。
(二)教学方式。根据培养目标,在教学过程中要加强专业基础教育和实践技能教育,提倡学生辅修跨专业课程,鼓励考取一些基本素质证书(如普通话、商务英语等)和职业资格证书(如营销师、电子商务师、物流师等)。在教学方式上采取“请进来、走出去”的举措。“请进来”包括聘请校外专家、企业家、企业管理者到学校开设讲座,让学生们直接感受企业决策者的经营思路和实际经验;“走出去”包括让学生承担企业的调研与营销策划项目,如编写调研计划书、设计问卷、实地调研、数据处理、撰写调研报告等。
(三)建立“导师制”。根据因材施教的原则,按一定的师生比,在学生中配备专业学习导师,加强对学生思想、心理、学习、生活等方面的引导,重点是引导学生掌握正确的学习方法,选择合适的阅读书目,正确处理专业学习与基础学习的关系,引导学生参加社会实践。
二、建立以能力为中心的课程体系
大学生一般都是从高中直接考上大学的,接触社会机会不多,管理能力、创新能力等也很有限。但是现在企业招聘的人才多数要求具备一定工作经验或实践能力,许多市场营销专业的大学生无法满足企业的招聘需要,出现毕业即“失业”或学非所用的“怪象”。为了解决这类问题,需要构建以能力为中心的课程体系。市场营销专业的学生毕业后,绝大多数人要从市场第一线做起,在两三年内基本都是负责区域性市场的产品销售、市场推广、分销管理等工作,包括铺货、与客户打交道、终端管理、导购员管理、甚至货款回收等。因此,营销专业的课程体系应以“应用”为主旨,培养学生一线工作的能力。在理论教学上,应对课程结构进行调整,如减少大课程数量、增加讨论课和实践课、增大信息量、增设小课程(如半学期的课程)。课程体系分为四部分:
(一)公共基础课程。该部分课程主要体现在思想素质和文化素质方面,社会要营销人员具备强烈的事业心、高度的责任感、坚强的意志和毅力,学校就要加强思想政治教育。在文化素质方面,工作要求学生具有综合知识结构,这就要求学生广泛涉猎政治、经济、管理、科技、文化等各个领域的知识。因此,在基础课程部分,一定要开设文、史、哲、艺等类型的课程,以提高学生的文化修养。
(二)专业基础课程。专业基础课程设置要本着“少、精、宽”的原则进行,这部分的课程要突出基础性,诸如管理学、微观经济学、会计学、市场营销学、消费者行为学、市场调研等课程,但需要把相关的基本概念、基本方法、基本原理讲细、讲透。这是学生学习专业课程、实践课程的基础,没有这些基本理论,深入的课程将难以开展。(三)准营销实践课程。这部分课程是在学习专业基础课程之后,进一步学习的课程,是为以后的专业实践活动做准备,所以称为准营销实践课程,主要是培养学生的专业思维与动手能力,诸如营销英语、商务礼仪、商务谈判、渠道管理、客户关系管理、广告学、营销策划、零售管理、物流管理等。这些课程可以采取“任务驱动、教学合一”的方法,进行案例教学或者分模块给学生布置任务,让学生通过“做中学”以更好地理解这些课程的本质。
(四)专业强化和提升课程。这部分课程主要是一些实战系列的小课程,如《销售经理》、《区域市场》、《业务员教材》等,这也是许多企业在对营销人员进行培训时所采用的教材。同时,教师要收集最新的、中国特色的经典案例,利用实战小课程中所列出的技巧,让学生扮演案例当中的营销角色,进行营销决策,缩短理论和实践的距离。
三、构建以能力为中心的实践教学体系
有关调查表明,市场营销人员应具备的基本技能包括:策划能力、商务谈判能力、市场调查与预测能力、营销心理能力、销售管理能力、商品鉴别能力、公共关系能力、客户管理能力、电子商务技能、人力资源管理能力、进出口业务能力等。为使学生获得这些技能,必须构建一个实践教学体系,该体系由四个技能模式构成:
(一)专业基础技能。专业基础技能指的是市场营销专业的学生要掌握的最基本的基础技能。具体包括:①英语能力,能进行简单对话和文字翻译;②计算机应用,即能熟练操作Of-fice办公软件、进行网络管理等;③财务分析和统计分析,能看懂资产表、负债表、现金流量表、损益表,能把报表上的数字与企业的业务活动联系起来;④经济写作能力,可以准确撰写通知、报告书、计划书、总结、合同文本等;⑤法律知识,如要熟悉《劳动法》、《公司法》、《消费者权益保护法》等经济类法律法规。
(二)专业基本技能。专业基本技能指的是开展市场营销工作要掌握的基本能力,主要有:1、市场调研能力。能够拟定调研计划,进行调查表与问卷设计,组织实施市场调研活动,能够撰写市场调查报告,分析、汇总调研数据,评估调查报告,根据调研数据计算市场需求潜量,并进行销售预测。2、客户管理能力。能根据客户类型设计服务计划,管理应收帐款,妥善处理客户投诉,建立客户档案,进行客户拜访。3、商品鉴别能力。能够区分商品的标识,并说明其内涵,用感官鉴别一类以上(如食品、日用品等)商品的质量。4、推销能力。能够寻找潜在顾客,进行销售谈判、售后服务,并会自我管理与自我激励。5、商务谈判能力。能制定商务谈判方案,安排组织谈判活动,营造和调节谈判氛围,把握谈判的基本原则,促成谈判。6、公共关系能力。能与新闻媒体建立联系,撰写公共宣传新闻稿,进行公关危机管理,消除不利因素。7、电子商务能力。能制定网络广告与公关策略,利用网络进行销售服务与客户管理,协助设立企业站点和设计网页。8、营销心理能力。能根据顾客的气质、性格、能力等的不同表现调整营销方案,熟练运用心理沟通技巧与客户建立关系。能够在挫折情绪中及时调整自我。还要具备其他如物流配送、市场开发、广告、铺货、现场管理等能力。
(三)营销核心技能。营销核心技能主要指能够制定营销战略、进行营销策划的能力。主要包括:编制企业营销目标与任务书,分析现有业务并编制发展计划,了解整个营销活动过程,根据不同需求水平采取不同的营销对策,根据新业务计划制定市场营销活动方案组织实施,并分析、评估市场营销活动的效果,总结经验。这是进入营销中高层岗位所必须具有的技能。
(四)专业拓展技能。专业拓展技能指的是能运用营销知识和技能,根据市场需求和学生的兴趣、爱好、特长,使营销与具体的专业模块进行结合的能力,训练学生的专业营销技能,拓展到消费品营销、工业品营销、服务营销、保险营销、银行营销、证券营销、旅游营销等。实践教学的安排在时间上有先后顺序,从专业基础技能、基本技能到核心技能与专业拓展技能,通过课堂训练、专项训练、综合训练和社会实践训练等来进行。训练的内容可以采取实地考察与观摩、模拟仿真、经营竞赛、综合营销案例分析、制作营销策划方案等方式。
四、市场营销专业技能培养的主要途径
(一)校内技能训练。1、“读10”活动:要求学生在学校期间至少读10部经典名著,既可以是经济管理类书目,也可以是人文、历史、传记等书目,让学生从第二学期至第六学期,每学期选择阅读两本,由“学习导师”负责检查笔记并考核。2、“做20”活动:专业课程结束后(即第三学期至第七学期)要做20项事情,包括10次营销案例分析,4次市场调查并写出调查报告,4次课外推销,1次模拟谈判,1次营销策划。通过这些活动的开展,使学生有效地将专业基础课程、准营销实践课程以及专业强化和提升课程融会贯通,实现“厚基础、宽专业、强能力、重应用、高素质”的人才培养目标。
食品营销实施方案 第9篇
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1. 带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2. 满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3. 健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1. 方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2. 时效性,满足其心血来潮的非理性需求;
3. 可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;
4. 参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、 市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到,其次是18岁以下()和25-30岁(),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种: c2c平台,即个人与个人之间的电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起 ②健康食品居于主导地位 ③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。 ④高收入家庭成为休闲食品消费主流 ⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合:
1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店 (暂未实现)
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答
食品营销实施方案 第10篇
初夏,饮料类产品的营销旺季已经来到,河南饮料市场上群雄逐鹿:康师傅、娃哈哈、乐百氏、可口可乐等竞争对手纷纷摩拳擦掌、重拳出击,实行新的促销策略。如何在对手有市场动作之前发挥现有优势,抢先发力,抢占市场份额,巩固市场地位成为统一公司的头等大事。夏季也是面类产品营销的淡季,如何让淡季不淡,而不因为淡季而让夏季变成营销的“盲区”,组织一场以部分热销产品带动全线产品的畅销成为了必要之举。
媒体造势
为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边营销打好基础。
活动安排
1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料营销的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段营销。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心?我的学业,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!
活动执行
一、部门协调
此次活动牵涉到企划、营销、财务、推广、储运等多个部门
1、事前责任明确
由于此次“大河?统一美丽生活”活动涉及众多部门,事先对各个部门进行了动员协调会,进行了详尽的分工,分工明确,责任到人。企划部负责整个活动的执行和跟踪,对外宣传、硬广设计、软文撰写、POP制作;推广部负责促销、导购人员的培训、管理,商场堆头布置、现场海报、POP管理,活动现场管理等;储运部负责检查库存,确保及时补货;营销部负责维持好现场秩序。
财务负责帐款的回收。
2、做好各项活动准备
在“大河统一美丽生活”活动进入倒计时阶段,对各项工作进行准备,保证活动顺利进行。
场地准备:确定活动场地,尤其使活动期间户外活动的展示、搭台,必须提前做好。
物料准备:根据活动的规模,提前准备好相应的宣传物料,如产品宣传单、促销活动单页、促销横幅、促销礼品、宣传海报、奖品等。在活动前一天应该确保所有物料到位。陈列、上货、广宣品、POP等的布置工作应该在活动前一天晚上做好,避免活动当天匆忙去做,更不要在活动高峰期做,免得引起现场混乱,给活动造成不便。
人员准备:确定活动现场指导、派单员、产品促销员。活动期间,导购、促销人员、策划负责人员应该提前到位,再次确认准备工作到位,整理广宣品、陈列排面、产品和礼品堆头以及标价。策划负责人全程跟进,了解准备不足和方案欠妥之处,及时改善调整,并对促销人员进行现场辅导。
人员培训
“大河统一美丽生活”人员培训分两部分:第一部分为执行成员活动培训;第二部分为促销、导购人员针对性营销培训。
1、执行人员培训由活动测划负责人全程指导培训,以口头、书面、图示及现场演示等方式,充分说明方案内容,让每一个执行者都做到-全球品牌网-明确活动目的、政策、执行流程、注意事项及活动统一宣传口径。准备工作责任到人,规定完成时间、检核人,活动前确保各项工作到位。
2、导购人员的针对性培训。
导购、促销人员是整个活动执行过程中的核心,其一言一行直接影响着营销及品牌声誉,因此要对其做针对性比较强的营销技巧培训,让导购、促销人员更深刻明确活动目的和政策,掌握推销技巧。推销技巧培训包括推销心态(推销从顾客第一次拒绝开始,要保持积极愉快的心态,推销的技巧是积极主动)、推销话术(消费者异议回答话术、目标消费者)等的培训。
活动评估
经过这次活动的开展,很好地宣传了统一品牌的影响力和在民众中的美誉度,扩大了市场占有份额,同时也提升了销量,并拉动了面类产品的销量,总体来说是比较成功的!
食品营销实施方案 第11篇
1、策划背景:
宏观环境:
保健食品功能信任度较低:目前我国保健品产品标准过低,特别是部分以中药为原料的保健品标准过粗、不科学,审批相对宽松,导致行业进入门槛过低。低门槛和高利润导致了大量非专业企业涌入。其次,管理部门对保健品的审查制度并不完善,导致企业没有严谨的生产质量控制体系,不注重产品研发、质量控制和产品品质保障,只是一味注重广告和营销策略,导致广告与产品品质脱节,市场混乱,消费者对保健品的信任度和忠诚度不高。
患者在经历过无数次惨痛的忽悠后,大多数已练就一双“火眼金睛”,任你自说自话,我自巍然不动。导致的直接结果是,众多医药操盘手感觉报纸、电视、电台各种媒体都不好使了,事实上,今天这种举步维艰的营销环境,在很大程度上是由医药人自己过度承诺、恶性竞争等违规手段造成的,信任危机的解决应该所有保健品的营销策划的重点。
企业内部资源:
A、中小企业生产的具有特殊疗效的食品。
B、没有销售网络和分销渠道。
2、产品市场分析:
当前我国保健品市场形成“三分天下”的局面,这三类产品分别是:以中医理论为基础,以中药为原料的产品;以营养学理论为基础,以各类营养物质为资源的营养补充剂;以生物工程学为理论基础,通过原料转化生成的产品。
中国中医药食疗养生文化,其对内地人的影响十分深远,受此熏陶,人们养成了先入为主的购买习惯。
以中医药理论体系为例,虽然看似繁复,其实完全可以用三个字来概括——通,排,补,修。
通:绝大多数人都听过并认同中医的“通则不痛,痛则不通”。所谓通,就是指气血津液运行通畅,如果局部有病变就会阻滞气血运行,形成瘀证,表现出痛的症状来,要做到通则不痛,就要消除瘀证,使气血运行通畅。利用“通”理论为概念载体的有万通筋骨贴、汝婷乳宁等,都取得了成功。
排:很多人看到这个字就能联想到“排出毒素,一身轻松。”可见盘龙云海概念炒作得多么经典,一句话就说到人心里去了。同样借此东风扶摇直上的还有“碧生源”常润茶,与排毒养颜胶囊有异曲同工之妙。
补:男人需要补,因为他们容易肾虚;女人需要补,因为特殊的生理结构导致她们气血两亏;老人需要补,因为需要多种营养;孩子更要补,长身体的时候钙铁锌硒维生素哪样少得了?于是乎,汇仁、东阿、健特个个赚得盆满钵满。
修:修是治疗范畴的概念,需要修的人已经达到了重病的状态,结合“平衡”产品的特殊疗效,在讲解通排的概念基础上,需要突出“修”。
随着时代的发展地球人最终会统一到阴阳平衡和五行生克制化的理论上,所以以中医药理论体系为基础的产品将是所有保健食品的第一选择。
3、营销方案:
双轨制会议营销,派驻式跟踪指导:
A、多层次学术式会议招商
B、单层次会议直销。
C、营销向服务转变,突出个性化服务。
现代商战的胜利,不在于你占据了多少市场,而在于你占据了多少个消费者的心。
D、利润分配
合理有效的利润分配是所有销售模式的驱动器。[细节略]
E、广告语理念设定:本产品的广告语应在“平衡、自然”理念范畴内设定。
以上只是梗概的方案,在执行中细节方案待以后出台。
食品营销实施方案 第12篇
为庆祝此次佳节的到来,我商场决定开展一次促销活动,在提升销量的同时扩大名气,本次活动内容如下:
一、促销目的
以中秋月饼消费来带动卖场销售以卖场形象激活月饼销售预计日均销量在促销期间增长10%—20%
二、促销内容
1、买中秋月饼送可口可乐
买90元以上中秋月饼送355ML可口可乐2听(价值元)
买200元以上中秋月饼送1250ML可口可乐2瓶(价值元)
买300元以上中秋月饼送20xxML可口可乐2瓶(价值元)
2、礼篮:分别为298元、198元、98元三个档次
298元礼篮:xx香烟+xx乐事+价值80元中秋月饼+xxxx
198元礼篮:xx香烟+xx干红+价值60元中秋月饼+xxxx
98元礼篮:价值40元中秋月饼+20元茶叶+加州西梅
3、在促销期间(xx——xx)在卖场凡购满300元者均可获赠一盒精美月饼(价值20元/盒)
三、整合促销
1、媒体
在音乐交通频道隔天滚动播出促销广告xx—xx每天播出16次15秒/次
2、购物指南
在xx——xx“购物指南”上积极推出各类促销信息
3、店内广播
从卖场上午开业到打烊每隔两个小时就播一次相关促销信息广播
4、卖场布置
(1)场外
a、在免费寄包柜上方制作中秋宣传;
b、在防护架上对墙柱进行包装贴一些节日彩页来造势;
c、在广场有可能可悬挂汽球拉竖幅;
d、在入口挂“xx购物广场禧中秋”横幅
(2)场内
a、在主通道斜坡墙上用自贴纸等来装饰增强节日气氛;
b、整个卖场上空悬挂可口可乐公司提供挂旗;
c、在月饼区背景与两个柱上布“xx月送好礼”宣传;两边贴上可口可乐促销宣传;
d、月饼区上空挂大红灯笼
5、其他支持
保健品进行让利15%特价销售
团体购满3000元或购买月饼数量达20盒可享受免费送货
食品营销实施方案 第13篇
(一)网络营销课程的教学内容。
网络营销课程并不是从一开始就有的,而是随着社会的发展和计算机网络技术的进步而出现的,是顺应时展的产物,更是一门新兴的学科,有着时代的意义。简单来讲,网络营销课程的教学内容包含两个方面,即网络营销的理论知识教学和实践应用教学。它不仅要求学生掌握基本的网络理论知识,培养网络营销的理念和思考问题的方式,更要求学生能够用网络营销的思维方式和理念去解决现实互联网电子商务中存在的一些问题,而培养出具有丰富理论知识以及应用实践能力的网络营销人才即是这门学科的教学目的所在。
(二)网络环境下网络营销课程的发展动态。
构建适应当_络环境的新型网络营销教学模式需要及时关注当_络环境的发展动态,了解新型的技术与应用软件,洞察社会大众的普遍需求。中国电子商务的发展从无到有,不是一时的,而是不断发展不断变化的,就像微信、微博等应用软件的出现,也是逐渐积攒才获得大量的人气。而如今电子商务的发展规模也已经足够庞大,消费者的网购习惯被快速培养起来,网上购物的人越来越多。大到家具家电,小到食品水果都在网上实现了购买。例如,广西在国家提出“互联网+”计划后,生鲜水果电商数量呈现爆发式增长。2014年“双十一”活动期间,阿里巴巴的总交易再刷新过去的记录,推动其股价不断创出新高,由此可见网络营销的巨大影响力以及网络环境的瞬息万变。网络营销的推动者或者参与者也是不断变化的,由IT到网站的成立,由零碎的网店到专职的网商,逐渐加入的各种品牌,使得网络营销的规模以及运行方式都不断变化,这更要求网络营销的教学要不断创新,关注网络环境的变换。此外,伴随着科技的发展,智能手机、平板电脑已经越来越普遍,甚至是智能手表(如AppleWatch)已经诞生,这些新设备的发明已经将网络营销的传统依托即互联网转移到了手机移动终端,人们每天不停地刷屏比用电脑的时间长了很多,如何通过移动终端进行网络营销也是应关注的热点。
二、当_络营销课程教学模式存在的弊端
通过对部分高职院校网络营销课程教学的了解,在网络环境不断变化的基础上,可以明显地揭示出部分高职院校的网络营销课程的教学模式还存在着诸多缺陷。首先,网络营销课程的教学方式比较陈旧。我国很早就提出了素质教育的观点,素质教育不仅仅是提升学生全面素质,更是一种教学方式的转变,是要求学校教师用一种开放式的教学方式,以学生为主体、教师为引导的教学模式。但是。目_络营销课程的教学仍然存在教师讲、学生听的传统教学方式。其次,目前部分学校的网络营销教学内容过多侧重于理论知识的学习,而忽视了对理论知识的实践应用。知识来源于实践,更是要通过实践发挥出知识的作用,而由于教师自身缺乏网络营销的经验或者是基础设施不健全等问题,造成当_络营销的学生仅仅是学到了表层,而不知如何应用的困境。另外,学校虽然给予学生一定的实习期,目的是将理论知识用于现实工作中,但却没有能够保证学生是否真的进行了相关知识的实习,仅仅是在实习期满之后开了一份具有印章的实习证明,缺乏对学生有效的监督和引导,这样起不到预期的效果,实习也就流于形式,这是大多数学校都存在的重大问题,亟待解决。
三、网络环境下网络营销课程教学模式的构建
针对当前部分高职院校网络营销课程教学存在的问题,本文从教学视野、教学内容、教学方式三个方面对网络营销课程教学进行改革,并在教学过程中时刻注重与当前现实的网络环境进行融合。
(一)扩大教学视野,关注网络环境动态变化。
网络营销课程的学习不能一味地参照教材,教材制定了之后在一段时间内是不会改变的,而网络的大环境时时刻刻都有可能在变化,所以要将教学的视野扩大,扩大到社会、市场、消费者群体中,因为网络环境的发展变化是由市场需求而决定的,更是由社会的科技发展而决定的。关注网络环境的动态变化也要求注重那些新发明的应用软件,如微信、微博、支付宝等软件的应用都要掌握,只有掌握了基本技术才能更好地运用网络,才能更好地实现网络营销,可以说只要有平台就有市场可以抢占,因此网络营销课程教学中对于新应用新技术也要有所关注。总之扩大教学视野,站在专业领域之上进行专业教学才是根本。
(二)完善教学内容,注重网络营销教学的实践性。
具体如下:
1.理论知识的完善与教材的选择。
作为一门学科都有着自身的发展历程,有着学科的理论基础,以理论为基础才能将整个学科系统起来,构成完整的学科体系。网络营销课程由于自身的特殊性,与网络环境的变化息息相关。因此,要不断完善理论知识,更新知识点,以知识点和理论为基础进行营销方式、市场调研以及消费者需求分析等讲解,同时能够针对现实环境,进行网络营销方案的策划和有效实施。此外,要积极学习国外先进思想和理论,将那些优秀的、能够适应中国社会的案例等融入教材中去,选择最新具有最丰富内容的教材。
2.实践的平台扩展与监督实施。
教材是学习一门学科的基础和最简单的途径,但其内容也是比较浅层次的,而网络营销的知识涉及广泛,并不是一本教科书能够装下的,这就要求在教学中要求学生深入到实践中,通过具体的应用与实践得到更多新的知识与深层次的体会和领悟。其次,构建多样的学生实践平台,并进行有效的监督,保证每位同学都能够真正融入实践,学到知识。可开展校企合作的教学方式,与一些开展了电商业务的公司进行合作,将学生放到真正的平台上。例如,虽然柳州电子商务的发展不如一线城市,但是2014年柳州市电子商务交易额首次突破300亿元,桂中海迅柳北物流基地获自治区2014年电子商务示范基地,“广西糖网”、“八桂农网”、“两面针”、“尚龙电器”等一些本地比较有实力的电子商务公司都是可以让学生参与实践的平台,这些平台的实践不仅能够提升学生的学习兴趣,还能够使他们得到深层次的操作认知。
3.善于利用网络设备与资源,促使学生自主学习。
提供丰富的学习资源、扩展实践平台都是为了能够提升学生学习效果,但学生的自主学习习惯养成更是提升课堂有效性的关键。教师可基于网络WEB课件与网络资源的利用,如多媒体教学,把相关课程的教学资料资源到课程网站上或者学生的班级QQ群、微信群,使学生有选择性地自主学习,还可以通过BBS、微信、班级QQ群等即时通信工具,实现在线答疑及课后互动,以解决课堂中没有弄明白的问题,同时及时得到学生学习效果的反馈。
(三)创新教学方式,融入网络营销的项目与情境。具体如下:
1.情境参与式教学。
情境参与式的教学方式并不仅仅是在网络营销课程中能够使用,这种教学方式注重的是学科的实践性要求。在网络营销教学中的运用只要是指将教学中的实训训练和具体的岗位能力直接联系起来,让学生在真实的网络环境下进行“情境体验式”的工作,并在工作的实践中进行深层次的学习,这期间学生需要运用专业技能和相关的理论知识来解决工作任务。将情境参与式引入实训课程的构建中,把实训项目对应真实的电子商务网购平台,让学生在亚洲最大的电子商务网站——淘宝网上经历从“会员注册—商品购买—实名认证—商品—筹备以及开设和管理网络店铺”的全过程,掌握网络信息收集和检索、网络交易操作、数码拍摄和图形处理、网络推广、货物包装和发货、网络客户服务和礼仪、后台数据流量分析管理等基本知识和基本技能,并能运用所学知识解决网络创业过程中遇到的种种问题。
2.项目驱动式教学。
项目驱动式教学方式是一种较新的教育教学方法,指的是通过实施一个完整的项目工作任务而进行的教学活动,主要是以学生为主体,教师作为组织者、指导者或者说是促进者辅助学生利用项目工作的环境要素来发挥出学生的主动性与创新性,以达到教学的目的。网络营销课程项目驱动式教学方式主要依托于网络营销的项目,通过将整个项目细化为不同的子项目以及不同的程序的方式来分配给学生,将学生代入整个项目之中,进行项目的具体实施,帮助学生把握整体的知识体系,同时提升学生的实践动手能力。在教学设计上,可以在课程开始给学生布置一个综合项目,由学生自由组队分成若干个小组,比如为某公司制订一个网络营销策划方案,进行项目策划。随着课程的推进,更具体地将项目进行分解,分成若干个任务落实到每节课的教学中,根据课程内容明确具体任务,进行讲解和实践。这样在每节课教学任务完成的基础上随着各个任务的实现最终完成整个项目,并要求学生做PPT进行演示和讲解,老师和其他小组的同学参与点评,这样也能够有效地训练学生的动手能力。
四、总结
食品营销实施方案 第14篇
一、活动目的
通过系列促销活动,增加今越品牌知名度、吸引销费者购买xx糖可营养片,帮助和拉动销售。
二、活动地点
首场为xx各个已经铺货的新品分销点,次场为xx个总经销商负责各自选定的县市分销网络,后场为县市分销网络负责各自选定的全国xxxx所有营销网络。
三、活动时间20xx年
1、首场xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x
2、次场xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x
3、后场xx月xx日一xx月xx日,所有的周x周x
四、活动内容
1、凡持有本次活动的报纸广告者均可以到各个分销点,填卡领取xx集团xx糖可营养片增送的精美礼品一份,让你有意想不到的惊喜,地址是xxxx
2、凡参加本次活动,购买并填写糖尿病患者卡者,均可参加xx集团今越糖可营养片会场的抽奖活动。一等奖,全额返还购物款,(1名,100%)返还购物款,超过xxx元以xxxx元计算);二等奖,50%返还购物款,(x名);三等奖,10%返还购物款,(x名);四等奖,5%返还购物款,(x名);无空奖。
五、相关事宜
1、三位女促销员,第一位促销演讲员由分销点日常营业员进行,第二位促销发放员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请,第三位促销验收员由分销点营业员中零时聘请或社会聘请。
2、三位女促销员需全面了解“今越糖可营养片”活动的全布内容和活动细则。
3、经销商给促销员集合起来集中培训。
4、售后服务的跟进措施。
5、新产品的备货和销售高峰期的应对措施。
6、活动正试“启动前”的到货情况、生产情况、运输情况。
7、出现断货现象促销员的解释和应对策略。
六、销售场内活动内容及程序
1、活动当天,在各商场门口放一幅用来宣传“今越糖可营养片”的挂画易拉宝。
2、在各商场门口由促销小姐挂授带,向进入或待进入商场的消费者(是中老年人)发放有奖答卷,热情微笑。
3、消费者现场填写有奖答卷。
4、消费者把填好的有奖答卷交给商场内促销验收员。
5、促销验收员仔细检查答卷,确认无误,把答卷放起来,热情地让消费者有秩序地排对队。
6、当长发放礼品,并进行登记,一份答卷一份礼品(今越糖可营养片纪念圆珠笔),避免虚报,然后备档。
7、促销演讲员不失时机热情地与消费者沟通,向消费者介绍今越糖可营养片的好处、优特点,把产品卖出去。
8、下午4点,促销验收员对当天购买后所收集的答卷幸运号抽奖,一等奖,全额返还购物款,(x名,100%)
返还购物款,超过xxxx元以xxxx元计算);二等奖,50%返还购物款,(x名);三等奖,10%返还购物款,(x名);四等奖,5%返还购物款,(x名);无空奖(xx糖可营养片纪念圆珠笔)。
9、注意事项
(1)活动时间为xx糖可营养片上市后的星期六、星期日为佳。
(2)活动前一天,布置好活动销售场,准备好促销验收员和促销发放员月资金、问卷、今越糖可营养片纪念圆珠笔、挂画易拉宝、抽奖箱、pop宣传资料。
(3)控制人流量,避免出现混乱无序的局面。
食品营销实施方案 第15篇
关键词社会需求市场调研教学改革
中图分类号:G420 文献标识码:A
1经济实践中调研工作的重要性
市场经济发展需要市场调研
随着社会经济的发展,市场竞争日趋激烈,市场关系着每个经济主体的生存发展。在当今社会,市场调查的地位不断提高,市场调查的作用也越来越明显。产品的开发、升级以及结构的调整等许多方面都无法离开市场调查。
市场调研是企业获取竞争优势的必要手段
随着市场竞争的加剧,市场调研越来越受到企业的重视。把以销定产作为主要经营模式的企业,只有在生产的产品符合市场需要且能最大化出售时,才会有市场效益和经济利润。企业要在消费者意识不断理性、不断成熟的环境下获取更大的市场,市场调研是必不可少的。因此,企业需要能细心分析市场、研究市场和开拓市场的人,来获取竞争优势。
市场调研能够为企业一系列战略决策提供数据支持
随着市场的不断发展与完善,市场调研是企业营销工作开展的一个门槛,调研通过信息把企业和消费者联系起来,了解消费动态,用这些信息来辨别营销目标和市场导入机会,企业可通过调研为产品、服务和品牌的推广寻找和创造更多的机会和策略,为营销方案的制订,提供详实的数据支持。
2社会对调研人才的需求方向
调研岗位多元化,专业调研人才需求旺盛
在当前的社会,商务谈判、秘书、业务员、专卖店代表、营销策划等多个工作岗位都需要熟知市场信息,需要具备一些调研知识与技能;食品、电子应用、保险、金融等各领域都需要行业信息调查才能真正经营好企业。调研与很多岗位和行业的联系越来越密切,社会对调研人才的需求是多方面多层次的,尤其是对专业人才的需求越来越多。随着调查技术的迅猛发展,各行业对专业调研人才的需求日益突显,依赖性也不断增强。调查技术应用能力和岗位工作技能突出的专业调研人才需求量大,前景广阔。
注重能力型人才的吸纳
从历年的社会调研人才需求情况可以看出,社会在需要高学历的同时,更注重能力型人才的吸纳。在社会多元化发展的今天,随着企业技术进步和设备更新,对人才素质和实践能力的要求要远高于对所学专业的要求。社会对技能型专业人才的需求越来越大,对其素质要求也越来越高。随着产业升级和新技术发展,传统的知识技能结构难以满足现代制造业的要求。具有新观念、了解新材料、掌握了专门知识和技术,具备熟练操作技能的应用型、实用型人才,愈发受到企业重视。在新型工业化时代,具备专业知识、较强实践能力和适应能力、学习能力、沟通能力、协调能力等的技能型人才,更为企业所看重。
注重综合素质强的人才需求
随着企业的创新发展,企业对调研人才的需求除要具备专业知识外,更要有适应社会发展的多方面能力和水平。企业关注人才技能的同时,也关注其语言表达、职场礼仪、团队意识、敬业精神、责任意识、创新精神和应变能力在内的综合素质。未来拥有较好专业技能,具备较强心理素质和开拓精神,具有良好的职业操守与健康的行为道德的综合素养突出的复合型人才是社会人才需求竞争的焦点。
3社会需求导向下的市场调研教学改革
(1)以任务模式重置教学内容,将理论置于任务实践之中,实现理论与实践的高度融合。《市场调研》是一门实践性较强的课程,要求学生熟练掌握市场调查的相关操作。市场调研课程将市场调查流程分解为确定市场调查目标、制定市场调查方案、选择市场调查方法、设计市场调查问卷、组织实施市场调查、整理市场调查资料、分析市场调查资料、预测市场发展趋势、编写市场调查报告、跟踪市场调查十个调查任务,根据每个任务安排教学内容,将调研理论放于实践任务中讲解,不仅实现理论与实践的高度融合,更能让学生在讲授和学习中体会调查的操作技巧,让学生在基础知识中理解一些高深的调查应用技术,在以后的工作中游刃有余。
(2)系列实训模拟市场调查环节操作,提高学生实践操作能力。市场调研课程把理论讲授和实践模拟操作紧密结合,调研课程应在每个调查任务讲解完,进行对应的实训操作。伴随各调查流程的讲解,先后安排调查方案的编制,典型产品或企业的二手资料收集与整理,人员访谈法,电话调查法,调查问卷设计,抽样模拟,资料规范化整理,相关登记表、编码表等的制作,图表化数据处理以及调查报告撰写等系列实训操作,让学生在市场调查环节的仿真模拟中领悟和掌握相关操作技巧。
(3)企业一线实践性教学,增强学生学习的热情与兴趣,也实现经济服务的适应性。在市场调研课程的教学过程中,让学生组成学习小组,自己选定企业,围绕市场调查各个环节,深入各行业企业一线展开调研活动,进行全程实践。也可在企业进行兼职锻炼,为实践企业承担了一部分调研任务。通过实践性教学使学生自己去锻炼,能把学到的理论知识运用到实践中,使自己更快更好地适应社会需求。
(4)实践调研活动开展增强学生对各门课程的整合能力,提高学生将多课程融会贯通、综合运用的能力。市场调研的企业实践活动,需要各门课程配合才能完成。在资料收集阶段需要学生具备市场调查、公共关系和商务谈判知识;在资料整理阶段需要大量的计算机知识与相关技能操作;在数据处理与分析阶段需要经济学、经济数学和统计学的有关知识;在策划案制作阶段需要市场营销、营销策划、行业营销知识,并需要计算机技能辅助。在整个调研实践流程中,让学生交叉运用各门课程完成任务,提高他们对知识的综合运用能力。
(5)实践性调查任务的完成,激发学生的自主性和探究性,在提高学生动手能力、应变能力、创新能力等职业技能的同时,也提升学生的综合素质。课程教学中,不管是安排的校内模拟调研实训,还是校外企业一线的调研任务,都把学生真正地置于主体地位,遇到问题学生自己解决,培养学生的自主意识、自主能力,来充分发挥每个人的创造潜能,促使学生在学习过程中的自我创新、自我发展。在市场调研各个任务流程的操作中,学生自主拟定方案、自己完成资料收集、资料整理、数据处理与分析、调查报告的策划与制作,这样把学生的需要、动机和兴趣置于核心位置,自主地、创造性地解决问题。同时,学生在为企业锻炼时,要面临不同的客户、要应对各种突发事件、要完成不同的策划方案,使他们的应变能力、创新能力大大提升。
总之,实践性特征突出的市场调研课程,在能力本位导向下进行教学改革时,注重基本素养的塑造和调研职业核心能力的培养,打造学生专业岗位适应能力。加强对学生的职业意识和职业道德教育,引导学生树立协作意识、责任意识和创新意识,养成良好的职业习惯,培养出全面发展的调研技能型人才,更好地为企业和社会经济发展服务。
参考文献
[1]刘洋.高等院校“市场调研”实践教学体系改革初探[J].科教文汇,2012(1).
[2]毛艳华.卓越工程师计划背景下的《市场调研与预测》课程改革[J].宁波工程学院学报,2011(3).
食品营销实施方案 第16篇
一、重庆策划界的竞争形势
1、渝中区、渝北区、南岸区和高新区是重庆策划机构较为集中的几个地区,这些策划机构的主要业务来源还是较多的在本区附近,体现出一定的地域性,各自为营且有相对固定的客户群体。
2、多数策划机构的策划业务繁杂、数量多、给人映象模糊不清晰。
二、目前重庆策划机构的主要服务范围
纵观重庆策划机构目前的主要业务范围集中在:企业形象策划、广告策划、商业策划、营销策划、展览展销活动策划等传统策划,以其它如标志创意设计策划、产品包装设计及宣传册策划、产品服务策划为辅。在高端市场,高端企划及高端品牌策划涉及甚少,整个重庆市的高端策划几乎都是聘请国外或外地策划机构操作的,所以本土策划机构在高端市场中的空缺也是目前重庆策划业的现状之一。
第一部分业务市场分析
一、策划项目细分
如上所述,重庆策划机构目前的主要业务范围集中在企业形象策划、商业策划、广告策划、营销策划、旅游策划、展览展销活动策划等传统策划业务,因此对主要业务所针对客户进行如下细分:
1、企业形象策划:
l经济效益较好的上规模大、中型企业,包括国有大型企业、外资企业及其它大中型私营企业
l非常注重企业文化、迫切希望借此提升形象的企业,如连锁经营企业、医药企业、广告企业等
l其它有意完善企业形象的企业
2、商务策划:
l计划开拓市场的企业,包括个人商务行为
l已着手发展市场,需要协助策划的企业,如超市、连锁商场等
l其它需要商务策划的企业和个人
3、广告策划:
l生产商品的企业和个人
l提供服务的企业和个人
l有其它需要广而告之的企业和个人
l公益服务
4、营销策划:
l销售制造动产商品的企业,如机械制造企业、食品制造企业等
l销售不动产商品的企业,如房地产开发企业、房地产经纪公司等
l提供服务性质的企业
5、旅游策划:
l去各种生态环境旅游的消费者,如森林游、草原游、高山游、沙漠游等
l节假日期间在度假区的消费者
l游览各种主题公园的消费者
l婚庆旅游消费群
6、展览展销活动策划:
l具有官方性质的展览活动
l民间各种性质的展览活动
l商业展销活动
l文化节策划业务等
二、主要策划业务的特点分析
1.企业形象策划----风靡一时的策划
1.1客户目的:提高产品附加值和市场占有率、扩大企业知名度、培育驰名商标等
1.2发展优势:
l见效快,客户能很快对策划工作做出评价。
l容易给人留下整齐的统一的企业映象
1.3发展劣势:
l随着时间的延续企业往往不能把形象策划内容完全保持住,丢失的部分往往会影响整个策划案。
l企业形象策划除了能暂时为企业换套新衣外,不能带来其它直接的实质性利益,这种现象企业一旦注重便很难深入挖掘其它业务,因此对于同一策划主体而言,企业形象策划不具有连续开发性。
2.商务策划----最具商业性的策划
2.1客户目的:让该商务项目成功进入市场
2.2发展优势:
l商务策划项目的标的较大,策划规模大
l持续时间长
l收益丰厚,回报高
2.3发展劣势:
l见效时间长
l见效效果有时与客户期待的不一致
l回报高低标准不容易认定
3.广告策划----最需要贴近消费群体的策划
3.1客户目的:起到广而告之目的,服务于企业的整体营销战略
3.2发展优势:
l有市场,需要广告策划的主体数量庞大
l一个创意能使整个策划案成功
l见效快
l能较好地服务于企业营销战略
3.3发展劣势:
l创意缺乏将损毁整个策划案
l与其它策划相比较多的依赖媒体
l广告策划预算有时会限制实际费用的使用
4.营销策划----现今市场需求最大的策划
4.1客户目的:要求对即将进入市场或已经进入市场的商品和服务进行定价战略、促销战略、分销战略等全面的谋划
4.2发展优势:
l市场大,可以说任何想赢利的企业或个人都需要营销策划
l直接的见效方式
l实用性和操作性强
4.3发展劣势:
l如一味把重心放在这项业务开展上会出现市场相对数量较小的问题,原因在于很多企业特别是大中型企业都有自己的营销策划部门。
5.展览展销活动策划----策划行业永远的蛋糕
5.1客户目的:使策划活动达到促销、扩大宣传、展示文化及其它活动策划目的。
5.2发展优势:
l活动策划的数量巨大
l操作性强
l持续时间短
l结果出现快
5.3发展劣势:
l案源渠道窄
l个别专业的展览策划还需有特殊的专业要求。
第二部分楚风公司优势分析
楚风策划公司的优势特点
经历过多年风雨的楚风策划如今已经形成固定的经营模式和营销渠道,纵观整体,有如下五点最重要的优势:
l具有媒体背景这一点对于有服务性质的策划公司来说是一笔巨大的财富,拥有媒体资源可以使公司在宣传及信息来源方面优于其它竞争者,获得较好的宣传和及时的信息是现代经济竞争中两把锋利的武器。
l知名新闻人士的联合打造这是楚风策划的另一宝贵财富,新闻人士的丰富经验有助于更好的为客户提供全方位策划服务,他们广泛的社会交往关系是发展业务的良好基础。
l高素质的顾问团这个团体由清华、北大、重大、商学院等院校知名教授学者以及中央电视台、_、_、经济日报等中央传媒资深记者组成,可以说这绝对是个令众多同行眼红的“豪华阵容”,它能更好的为客户提供优质的策划方案。
l大量的成功策划经验大量的实践使楚风策划有了足够的底气应对残酷的市场竞争,实践才是理论的基础,从成功的实践中总结出来的经验也是一笔财富。此外,大量的成功案例也使楚风策划在市场中扩大了知名度,赢得了行内可贵的口碑。
l已有较稳定的客户群及案源渠道楚风策划与柯达影像、完达山奶粉、张裕葡萄酒和国美电器等众多跨国集团和国内知名企业建立了密切的战略合作关系,并担任重庆市皮革鞋业协会策划顾问。这些较稳定的案源使公司能够正常运转,多途径的开拓市场。
第三部分公司定位
公司定位:走中端客户市场路线,做重庆的活动策划第一
尽管楚风策划在重庆策划行业已经历多年风雨,累积了大量丰富经验,但在某些策划领域较之其它策划机构并不占优势。
l企业形象策划非楚风策划的强项,这种项目需要大量的电脑设计及包装人员进行维持,这不符合楚风策划的一贯风格。再者,目前重庆已有快点企业形象策划公司和树王知识产业等以专业策划企业形象为中心业务的机构,因此要插入这个业务领域比较困难,应该避其锋芒,扬已长处,将企业形象策划业务列为非重点。
l商业策划楚风策划经过周密的布署,采用“先周边店后解放碑,超低价吸引消费者”的策略将国美电器引入重庆并取得成功的商业策划案例一直在业内具有较高口碑,经过这次成功足以证明楚风策划在商务策划领域中的实力,也正是因为这样商业策划应该成为楚风策划的重点发展项目。
l广告策划此项是对企业广告活动的战略目标、定位、广告投放实施策略等各个环节进行的整体运筹和规划。从目前的市场来看,从事广告策划的机构不在少数,多是专业的广告公司;对于现在的楚风策划来讲,缺少大量广告设计人员使其不能成为最主要业务的关键,不过,可以在发展主业务同时兼顾广告策划(楚风策划有深厚的新闻背景)。
l营销策划营销策划是最大的一块蛋糕,任何策划机构都没理由放弃。但重庆的大中型企业,特别是重庆经济支柱的房地产企业都已有自己的策划部门,要将整个营销项目拿下来着实不易,不过可以协助部分企业参与产品、服务的营销策划,因此,发展营销策划业务应根本具体情况做出具体分析,选择性进行业务开展。
l展览展销活动策划由于楚风策划有着深厚的新闻背景,所以展览展销活动策划项目相对比较多,如成功策划了“中国西部鞋业发展研讨会”和“中国西部鞋业博览会”等,还有正在准备的项目“首届中国乌江旅游节、乌江开_坛、国际旅游小姐大赛重庆选拔赛”等,从上可以看出展览展销活动策划在楚风策划的地位以及带来的效益。在目前重庆市区内还没有哪一家策划机构在此领域独占鳌头,这个空白正好适合具备众多有利因素的楚风策划成为此领域的有力竞争者,采取迂回战术,避开其它竞争者的锋芒,占领这个空白领域后再把主要精力放在其它业务项目上。因此,应该把展览展销活动策划作为业务发展的重中之重。
综上所述,结合楚风策划的优势,本人建议把楚风策划定位于走中端市场路线,紧紧抓住数量庞大的中端客户,以展览展销活动策划为最主要业务进行围绕开展,然后将商务策划和品牌营销策划列为其次的重点,以招商策划、广告策划、企业形象策划及其它策划项目为辅。
第四部分主导客户分析
一、楚风策划主导客户分类
根据楚风策划以往的策划案所针对的行业,将主导客户分为以下几类:
l各行业各类型的展会场
如“中国西部鞋业发展研讨会”、“中国西部鞋业博览会”、“乌江开_坛”等会场及各种展销会场。
l准备或正在进军市场需要提供商务策划的企业
如国美电器等需要别人提供详细的市场调查报告做出准确分析判断的连锁经营企业。
l需要完全提供或协助提供营销策划的企业和个人
如柯达影像、完达山奶粉、张裕葡萄酒等企业。
l协会、官方组织、新闻组织和民间组织
如担任重庆市皮革鞋业协会策划顾问,建立紧密合作关系。
二、主导客户主要需求分析
1、各种类型的展会场
最主要的需求是提供操作性很强的实践报告,会场布置方案、人员安排等各种展会设置计划。
2、准备或正在进军市场需要提供商务策划的企业
这类方案最重要的是提出明确的战略计划,就如楚风策划为国美设定的“先周边店后解放碑,超低价吸引消费者”的策略一样。
3、需要完全提供或协助提供营销策划的企业和个人
供求较大的中端市场最需要的是二方面:详细的市场调查分析报告和可执行性强的营销策划方案。
4、协会、官方组织、新闻组织和民间组织
这类组织需要有丰富策划执行经验的机构为其提供全面的、全方位的活动策划和执行。
第五部分公司发展策略建议
楚风策划坚持走中端客户市场
针对楚风策划定位于走中端市场路线,紧紧抓住数量庞大的中端客户,以展览展销活动策划为最主要业务进行围绕开展,然后将商务策划和品牌营销策划列为其次的重点,以招商策划、企业形象策划及其它策划项目为辅的特点,现提出以下发展策略建议:
l紧密联系已有客户,从旧客户处挖掘新业务
l加强新客户的发展,开拓出全新的策划业务和建立新的关系网络
l坚持以展览展销策划业务为最重要的中心开拓业务
l在发展中心业务同时也充分顾及重点业务,再次就是适当加强辅助业务的开展
l建立楚风策划自己的网页,通过互联网平台让社会大众更好的了解楚风策划
l充分发挥楚风策划强大的顾问团作用,发表经验丰富的顾问前辈的作品,通过媒体连带楚风策划公司一起传播出去
l与其它策划机构加强合作,如与广告公司合作,对方出平面设计,楚风策划出具体方案等
l在以后的策划项目中大力宣扬楚风策划,扩大楚风策划的知名度,树立自己的品牌形象
l多参与公益活动的策划项目,有助于在短时期内迅速提高知名度
第六部分各阶段深化的市场推广策略
一、发展前期准备阶段:努力塑造自身品牌
在任何企业壮大的过程中都离不开品牌效应,品牌伴随着企业做大做强。楚风策划数年来大量的成功策划个案不仅蓄备了挑战一切难题的信心,也使自身品牌在无形之中得以大量提升,武隆仙女山旅游项目和国美入山城项目就是最好的佐证。因此,在楚风策划即将走上高速发展的前期,应当给予自身品牌建设足够的重视,包括社会公益活动的参与、网页平台的支持、媒体传播的推广等。
二、发展中期操作阶段:拓展客户网络提高自身服务素质
广泛的客户网是策划案的源泉,对策划公司而言也就意味着是生存的源泉,楚风策划有着广泛、固定的客户网,进一步加强旧关系网络发展新关系网络是楚风策划力求做大做强的基本要素之一。在自身服务素质内容方面,不断提高楚风策划人员策划水平的同时,树立“消费者需要什么,就生产什么,策划什么”的营销理念,使楚风策划的专业水平在今后的策划项目中不断地提升。
三、预期效果
1、发展前期:
l社会知名度迅速提高
l公益事业策划可以使楚风策划在人群中赢得极佳口碑
l网络平台的建立能使更多人了解楚风策划
2、发展中期:
l不断从老客户处挖掘出新业务
l扩大的关系网能带来更多新的业务
食品营销实施方案 第17篇
(1)超市里薯片、虾条、雪饼、果脯、话梅、花生、松子、杏仁、开心果、鱼片、肉干等休闲食品琳琅满目,这些休闲食品的包装新颖、时尚,成为了年轻、时尚类人群的消费新宠。
据统计我国休闲食品市场容量已达到亿元。中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出许多新的市场机会,消费潜力巨大。南瓜籽、杏仁、果蔬脆片类产品等,现在是中国的消费者食用多的休闲食品,表明中国消费者的休闲食品观念还停留在发展的初期,没有领导品牌,远未形成像方便面,食用油和饮料等食品品类垄断竞争的市场格局。
(2)由于休闲食品制造业属于开放程度较高的行业,外资企业数量虽然不多,却占据我国休闲食品市场超过半数的销售收入和利润总额。许多内资企业在庞大市场机会面前却发展的举步维艰,为什么呢?因为他们缺少的主要不是资金,不是设备,也不是市场,而是对整合营销的全面掌控能力。这对众多生产休闲食品的企业来说,市场机会均等,能否快速做大市场规模,主要取决于对该市场领域的理解和把握。
(3)由此对于我们来说,当前的市场形式为我们造就了大好机遇,只要我们精准定位,靶向营销,稳、准、快地参入市场,我们将成为这一行业的的主导品牌,坐上“行业领袖”的宝座。
二、市场情况
据统计我国休闲食品市场容量已达到亿元。虽然市场增长迅速,但我国平均每人消费量仅为克,远低于发达国家人均消费千克的消费水平。由于中国的人口多、消费层次丰富,休闲食品将营造出更多新的市场机会,消费潜力巨大。
尽管休闲食品的价格大多只有几元钱,但在全球零食市场的品牌中已经产生了三个销量达到10亿美元的。休闲食品品牌——立体脆、乐事和品客。在中国休闲食品市场也培育出了上好佳、喜之郎、可比克、旺旺、徐福记、洽洽等众多知名品牌。
三、消费者分析
1、消费人群
不同品类不同价位的产品所针对的目标消费人群存在明显的差异。如:与薯片、瓜子、膨化食品的目标消费群体虽然有交叉,但差异更明显。开心果的目标消费者更多是年轻女性中的白领;薯片的目标消费者更多是少年儿童和学生群体。休闲食品市场除了按年龄、性别细分外,更多还会按消费者的职业、收入、学历、消费需求、消费心理等多种方式进行市场细分。比如,按消费需求细分,休闲食品又可以分为基本型、风味型、营养型、价值型、享受型等等。
由于我们的产品定位为国外产品,需采用高价高促销方式。所以我们的产品主要消费人群为中高档消费的女性,主要集中在20——30岁人群,另外一部分为30——45岁的家庭妇女。产品定位为享受型。
2、购买目的
时尚女性:这一类消费人群主要是未婚或没有孩子的女性,她们的消费目的及心里主要是突出她们的时尚、新潮、高档、健康的心里个性。
家庭妇女:这一类消费人群主要为30——45岁的结婚女性,她们的消费目的主要是突显高档、健康和招待客人、休闲食用、送礼等需要。
3、购买渠道
时尚女性:K/A类商超、酒吧、迪吧、KTV吧、炼歌房、电x、歌剧院、休闲场所、俱乐部、写字楼、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、景点、公园、车站、马头、飞机场。
家庭妇女:休闲场所、餐厅、健身中心、饭店、宾馆、茶楼、景点、公园、车站、马头、飞机场。
食品营销实施方案 第18篇
一、促销主题:
品一段历史佳话,亿一颗风味美粽。
二、促销目的:
提升店面客流,扩大企业形象,同时增进销售额的提高。
三、促销时间:
5月x日——x月x日。
四、促销商品:
主要商品成品粽、速冻粽子、及绿豆糕、熟食、海鲜等。
五、促销内容:
(一)价格促销:对一些成品粽、速冻粽子、及绿豆糕、熟食、海鲜等进行特价活动。
(二)娱乐促销:
包粽子比赛
游戏规则——3人/组。限时5分钟,以包粽子多者为胜。
胜者奖其所包粽子的全数。
其余参加者各奖一个粽子。
活动时间——6月x日/x日。
活动地点——生鲜部的冻品区前。
道具要求——桌子、喇叭、包粽子的材料(糯米、豆子、花生、肉、竹叶)。
负责人——生鲜部,营销策划部配合。
(三)免费品尝:引进供应商进行场内免费品尝
时间:6/x日—x日。
具体负责——生鲜部(需免费)。
(四)卖场陈列与布置:
场内:
1)店面入口处,八至十个堆头的位置,堆头前布置成龙舟的头,八至十个堆头为龙舟的身。
陈列商品:绿豆糕、成品棕、礼品棕。
时间:6月x日———6月x日。
负责人:生鲜部、营销策划部。
2)冻柜前方用粽子或气球制成五月五吃粽子字样拱门
时间:5月x日———6月x日。
负责人:生鲜部、营销策划部。
3)冻柜端头重点陈列代装粽子、散装冻柜中按品牌陈列散装粽子
时间:5月x日前完成。
负责人:生鲜部、采购部。
4)冻柜周围张贴标识
时间:5月x日———6月x日。
负责人。生鲜部、营销策划部。
场外:
1)店门装饰拱门、以绿色竹子做背景书写对联:品一段历史佳话亿一颗风味美粽,横批:来家世界,思故乡情。
2)店门旁树立一块2米乘4米巨大横幅书写端午节的由来。
食品营销实施方案 第19篇
一、项目背景
中国人爱吃饺子,除了它多样的口味外,更主要的原因,是饺子在几千年的发展过程当中,已经成为一种带有吉祥寓意的食品。
比如说,饺子的皮是圆的,中国人祈求团圆、圆满,这个很适合中国人的需要。饺子的形状是扁圆的,它和古代象征财富的元宝的
样子很相似。尤其是在过年的时候,辞旧迎新之际,一家人团圆吃饺子,那么就寓意在新的一年头,可以增加财富,可以过上更好的日子。那么,更重要的是因为饺子它是包馅的,馅里头可以包进去各种各样的吉祥的。比如说,人们结婚的时候,饺子馅里头可以包上花生和栗子,就寓意早生贵子。
小小的饺子承载了那么多吉祥的寓意,使它和中国传统风俗有了千丝万缕的联系。自古以来,民间就有许多吃饺子的习俗,像除夕吃饺子、破五吃饺子、冬至吃饺子,关于饺子的'由来也有许多的传说。
虽然只是传说故事,但冬至吃饺子已经成为中国北方寒冷地区老百姓的习俗。冬至之后是数九寒天,一年中最冷的日子要来了。老人们常说,这一天不吃饺子,就要冻坏耳朵。热腾腾的饺子,驱走了冬的寒气,也给人们心中增添了一份温暖。
二、指导思想
将这种美味食品,提升为卫生、方便、美味、快捷,人见人爱。这将给市场带来新的亮点和卖点。因为它不是所谓超前的产品,而且以它古老的传统和习俗、风味而更贴近消费者。一旦进入市场更易于被人们接受。这将使它具有旺盛不衰的生命力。
经过多年的研发,不断的求索。利用现代食品工程高新技术终于研发出最新型科技产品—即食泡菜。它继承百年的传统泡菜工艺和配方,用专门设计的泡菜机械设备制成,不仅取代了一些极其繁琐程序,同时还可以随意按泡菜时间的先后顺序生产所需品种。而且无须借助其它捞取工具,避免了污染,从而延长了保存的时间;更为特别的是由于其快速的泡制方法和传统工艺秘方,其泡制的菜肴具有消食健胃、降压、活血、美容、防癌的功效。因此,一经上市定会受到了消费者的青睐,特别是中老年和工作繁忙的人士更会是百吃不厌。如今即食泡菜已不是单纯的节令食品,而成为一年四季随时可吃的佳肴,定会受到许多消费者的青睐。确实是中小投资者小本创业的好项目。小泡菜大文章。依靠做泡菜发财的人真是不少,比如身为天津商学院一位教授下海做泡菜生意仅仅两年时间,就足足赚了400万元。如今这位已年届64岁的教授又将投资1300万元,打造一个真正意义上的工业化泡菜工厂。
此项目研发,不但考虑了广大消费者的利益,而且也考虑了生产上的可行性。固定资产投资较低,回报率较高,发展前景较好。每斤即食泡菜的售价7元-10元,而成本不过百分之三十。又如,日营业额在2000元左右的餐厅,日销售泡菜近3公斤。还如,一些中、大型城市及周边地区按4万多家餐饮企业年需用泡菜20万吨计算,(自做的每年产量约5万吨)可以看出每年则需从市场购买(市场年缺口)达15万吨。仅这一缺口就可看出市场的潜力所在。
此项目技术可以制成多种口味和品种的即食泡菜来。而且可制成在常温下保质期六个月的产品。不断给市场制造出新亮点和新卖点,给生产和经营企业带来丰厚的利润回报,也给消费者带来不少的惊喜和口福。
三、资金投入
1、固定资产(此投资为先期小规模投入):人民币9万元左右[不包括厂房和压力锅炉(2T)及交通工具]。
2、流动资金3万元。
3、前期筹建金1万元。
4、包装物3万元。
5、市场推广(营销费用)2万元。
6、不可预见费2万元。
四、主要任务和步骤
(一)筹备组建企业,从筹备到试产3至6个月。
(二)可分期、分批投入资金、人员等。由小扩大逐步发展。原则:销售逐步增加,资金逐步投入,厂房逐步扩大,设备逐步增加,人员逐步增加。
(三)做市场应注意的问题(建议)
1、可采用多渠道并举(包括电子商务)的营销方式,并做好促销工作。力求尽快达到盈亏平衡点。尽快整合好进入主流渠道的各方面资源及配送体系。
2、尽快进入龙头店,带动二级店,并协调好代理商。并不断逐步扩展形成销售网络,并细分好渠道和市场。
3、逐步推广市场,扩大市场份额(占有率)。
4、逐步树立品牌和企业形象。
5、进一步把市场细分做透,扩展和延深,并适时推出新产品。
五、效益分析
(一)年产量:约150吨。
(二)年产值:约210万元(按售价每斤7元计)。
(三)年纯利润:约人民币100万元。
(四)纯利率:约50。
六、项目所需其它条件
人员:10人
厂房:100平方米以上
水:T/h
电:20KW
七、风险预测
此项目属于现代食品工程高新技术。特点:研发期长,技术含量较高,自我保护期长。尤使之较难仿造、伪造和假冒,从而能够保持强有力的竞争力。
结论:固定资产投入较小,风险较小、回报率较大、市场前景广阔。竞争对手少,见效较快,并易形成垄断的技术、垄断的市场、垄断的利润,这种利好的局面。
八、产品发展设想
1、一个企业能尽快创业和发展,并立于不败之地,离不开四个要素。即:营销、资金、技术、团队使之形成一个企业创业和发展的平台及保证。具备了资源的同时要突出一个“快”字,快速占领市场,可避免一些不必要的竞争和消耗。
2、以上所述产品系面对中档消费群体。面对目前国内城市的市场状况,把其产品定位在精装、高质、中等价格,不失为明智之举。
3、宜采用多个鸡蛋放在多个篮子中的策略。使其产品品种、规格、口味等呈多样化,从而形成强有力的市场冲击力,并可获得丰厚利润回报。
食品营销实施方案 第20篇
一、方案目的
规范晶珠海鲜市场管理制度;
提升晶珠海鲜品牌形象;
促进晶珠海鲜年度销售业绩;
使晶珠海鲜在一年内进入宁波海鲜产品市场一线品牌。
二、市场背景分析
1、市场概况
近年来,随宁波经济建设的突飞猛进,以及国内居民消费水平的不断提高,占据得天独厚自然资源的宁波海鲜产品市场得取得了长足的发展;
大型海鲜批发市场如雨后春笋般的冒了出来,并且从原来的菜场、集市等进入了百货商场、购物中心、连锁超市等流通领域;
海鲜产品的品种越来越多,生鲜、干货、淹制、糟醉等几大类别中新产品层出不穷;
由于市场的不断扩大,进入该领域的企业也逐渐增多,新品牌频频出现;
可以预计在中国加入WTO以后,随着国家对于农产品保护政策的逐步取消以及国外企业的大举进入,海鲜市场必将进入一轮淘汰时期。目前市场中的许多企业为了争取在此之前变强变大,纷纷使出全身解术发展壮大自己,有的运用现代管理知识来武装自己;
有的借助职业经理人、咨询公司充实自己;
有的利用外资壮大自己;
种种迹象都在表明,一场海鲜产品的市场大战已经开始,作为该领域里的晶珠海鲜也不可避免的要加入到这场战争中来。
2、竞争对手分析
晶珠海鲜所涉及的产品领域主要是糟醉市场,在这一市场中主要品牌有:本地品牌有陆龙、史氏、胖子、龙山、梦婕、贝佳等;
外来品牌有一只鼎、状元楼等;
合资品牌有金海贝、老板娘等。经过市场调查和分析,我们认为晶珠海鲜今后的主要竞争对手是以下几个品牌:陆龙、史氏、胖子、龙山、一只鼎等五个品牌。
在以上的竞争对手中,陆龙、史氏的市场占有率最大,在百货商场、购物中心、连锁超市、批发中心等都有销售,并且,产品品种有二十多个,常见的有十几个,在超市如新一佳、家乐福、三江等设有专柜,并且有的还配有厂家促销员负责销售。在价格上陆龙比史氏偏高;
在宣传策略方面,陆龙主要是以“正宗宁波风味”、“个个都是好样的”作为诉求点,史氏则以其独特的包装进行文化层次上的诉求;
陆龙的某些产品在质量上存在一些缺陷,在一些批发市场上成为经销商贬低的对象,史氏在批发市场上的网点不是太多;
在批发市场上的经销商一般不主推陆龙和史氏的产品,而是主推一些新上市利润比较高的产品;
陆龙和史氏的品种虽然比较多,但是划分的太细给人一种杂乱无章的感觉,特别是陆龙的辣味泥螺在市场上少人问津,是较大败笔。
胖子在菜场、批发市场及个别超市有经销网点,在个别菜场设有专卖店,胖子的定价适中,质量也不错,市场定位也和晶珠海鲜的定位差不多,所以应该是晶珠海鲜目前的重要对手。胖子的产品包装一般,以“新包装、星滋味”作为诉求点,没有什么特色,其产品的保质期是90天,在同类产品里是比较短的,另外,胖子的产品品种比较少,只有八、九个品种,对于晶珠海鲜来说,应该构不成什么大的威胁。
龙山是新上市的产品,由于其产品口味不错、利润比较高,所以成为批发市场上主推的对象,但是,其包装一般,另外也没有注册商标,对于一般的消费者来说不敢轻易尝试;
在超市和百货商场暂时还没有发现龙山的踪影。一只鼎是外来品牌,只在个别超市销售,其定位于高端市场,价格较高,质量也是高品质,陆龙和史氏都视其为竞争对手,在晶珠海鲜发展外地市场的过程中是一条潜在的拦路虎。
在酒店、饭店以及旅游景点,以上品牌都有自己的销售渠道,由于此种渠道主要是靠人际关系来维持,一时也不容易打破。
3、消费者分析
在市场调查过程中,通过观察和个别访谈,我们发现消费者在购买糟醉海鲜产品时,主要看重产品的口味、价格。然后才是品牌,而这类购买者中,20—60岁之间的女性居多,这类女性对于价格比较敏感。另外,在旅游境点的游客对于价格也比较看重,总担心被别人宰上一刀。而酒店、饭店和集团消费则是靠关系就能进入的。因此,晶珠海鲜在市场推广中,应该以品牌为中心,以质量、价格、包装设计为基本点,共同推进。
三、晶珠海鲜SWOT分析
1、晶珠海鲜的优势
晶珠海鲜之所以能够在市场中存在6年而不倒,自然有它的优势所在,我们总结目前优势主要是:
(1)晶珠海鲜质量过硬,曾经多次获得省、市消费者协会质量信得过单位。并且,还获得过消费协会的推荐品牌;
(2)晶珠海鲜味道不错,比较迎合消费者的口味。
(3)公司管理者善于经营,人际关系不错;
(4)公司老板经常学习,善于接受新知识和新事物。
(5)泛亚公司是专业支持。
2、晶珠海鲜的劣势
晶珠海鲜做为市场上的早期品牌,在6年之间并没有获得大的发展,可以说一定存在不足之处。我们认为主要是
(1)公司管理层缺乏专业营销知识,以至于认识不到营销的重要性,错失许良机;
(2)公司没有完善的市场管理制度,整个市场管理一片混乱;
(3)公司没有专业销售部门,以至于拓展力度不够,没有完善的销售网络。
(4)公司产品包装设计缺乏新意,不能产生视觉冲击力。
(5)公司产品没有明确的诉求点,不能让人长期记忆;
(6)公司产品品种较少,产品单一;
(7)公司糟醉产品酒味过重;
(8)公司产品完全没有任何促销措施,不能在关键时刻起到推动市场的作用。
3、晶珠海鲜的机会
没有失败的市场,只有失败的企业,企业要想成功,就抓住市场上的机会,那么对于晶珠海鲜来说,机会主要是:
(1)目前海鲜市场正处于由土特产品向大众化产品的转型时期,市场远未成熟;
(2)市场目前处于混乱状态,谁也不能保证笑到最后;
(3)市场上现有品牌都存在许多漏洞,让晶珠海鲜有机可乘;
(4)晶珠海鲜可以在目前市场上找到适合自己的市场定位;
(5)消费者接受新品牌的意识较强。
4、晶珠海鲜的威胁
市场如战场,威胁总是存在的,问题是如何避开它,对晶珠海鲜来说,威胁主要来自于:
(1)目前市场上陆龙、史氏、胖子、一只鼎等品牌的强大阻力;
(2)龙山、贝佳等新品牌所带来的强大压力;
(3)公司市场管理混乱,在推广过程中,来自经销商的种种压力,可能导致推广方案的执行力度不够;
(5)公司管理层决定变革的决心在将来有可能动摇;
(6)变化莫测的市场,存在的种种风险。
四、市场推广战略
1、晶珠海鲜的产品策略
产品是企业发展的核心,从营销的角度来说,企业的产品策略主要包括
(1)产品定位
(2)产品质量
(3)产品包装
(4)产品组合。
就晶珠海鲜企业本身而言,由于规模不大,销售量也比较小,在这种情况下,我们给其定位是:面对中下层的消费群体。这一消费群体对于企业品牌不是看得很重,主要是对于价格和质量要求较高,在此,晶珠海鲜在生产时要注意以下方面:
A、选择色泽和外观较好的原料进行加工生产,最好让消费者从肉眼就能判别产品质量得好坏;
B、选用质量较好的调料,主要是黄酒等,不能让产品成品的`酒味太刺激,感到象用白酒或者酒精一样;
C、成品得含沙率要控制在一定得范围之内,在生产去沙环节要把好关;
D、确保产品在保质期内不会发生变质(在一定比例内)问题。
对于晶珠海鲜的包装我们认为要注意以下几点:
A、注意色彩的运用,尽量使用黄、红、绿、橙等鲜明颜色的搭配组合,给人一种醒目的感觉;
B、标签上的文字要简洁突出重点,我们为晶珠海鲜所创造的广告语:真情香拌每一餐,要在所有标签上反映出来;
目前晶珠海鲜的产品组合没有特点,我们为晶珠海鲜设计了如下的产品组合:
(1)、金钻系列;
(2)、银钻系列;
(3)、四朵金花系列;
(4)、旅游便携系列;
(5)、集团与节日消费礼盒系列。
金钻系列和银钻系列都比较好理解,如晶珠金钻泥螺、晶珠银钻泥螺等,与市场上的A、AA、AAA等区分开来,形成自己的特色;
四朵金花系列主要是针对四个季节使用的产品组合,春季用桃花冠名、夏季用荷花冠名、秋季用桂花冠名、冬季用梅花冠名;
旅游便携系列主要针对宁波本地居民外出旅游时,所携带的家乡食品,这类产品要突出家乡味以及携带方便;
集团和节日礼盒系列主要是针对集团和节日消费市场设计的产品组合,如中秋节可以推出“合家欢”礼盒,而春节推出“全家福”系列等产品,让晶珠海鲜的产品带有浓郁的文化、人情气息,使消费者更容易记起晶珠海鲜这个品牌。
2、晶珠海鲜的定价策略
价格是一把双刃剑,当今市场上的企业经常运用价格这把双刃剑争夺市场占有率、打开区域市场、获得经销商支持等目的,在宁波的糟醉市场,除陆龙、史氏、一只鼎、状元楼等进入连锁超市流通领域的企业,对于价格控制的较好,其他企业的价格体系都比较乱,实际产品价值和其标价相差太远,之所以形成这样的状况主要是厂家为了迎合经销商的利益,把标价标高,让他们有更大的利润空间,其实,现在的消费者对于该类产品的价格一般都比较了解,到头来经销商还是把价格降到最低,只有少数的旅游景点有可能宰游客一把,而这样的情况是比较少见的,因为现在的游客也非常精明,一般不容易上当的,为此,我们认为晶珠海鲜应该从原来的海市蜃楼中走出来,按照晶珠海鲜产品的实际价值进行定价,这也是将来糟醉企业发展的趋势;
对于集团消费我们可以推出专用包装,把价格标高一点,但是,这种包装不能在市场上出售,让经销商保留样品,如果有集团消费客户在那出来,这样也确保了集团消费客户不会流失。
我们根据市场调查给晶珠海鲜所设计的价格体系如下面表格:
品种系列型号(克)价格(元)建议价格(元)
泥螺金钻系列300
银钻系列300
普通系列300
蟹糊金钻系列250
银钻系列250
普通系列250
蟹块金钻系列750
银钻系列750
总之,市场上该类产品的低线是比较明显的,也是比较低的,晶珠海鲜应该根据竞争对手的价格情况进行调整自己的价格体系。
3、晶珠海鲜的销售策略
(1)、销售人员的招聘、培训与考核
(2)市场拓展策略
晶珠海鲜的市场拓展分为两部分,一是对于宁波市区的市场拓展;
二是对于宁波市区以外市场的拓展。在前期我们主要是以宁波市区为主,在这以市场进入培植期后再拓展宁波周边城市的市场拓展工作。
对于宁波市区的市场来说,晶珠海鲜根本没有健全的销售网络,为此,我们首先要把晶珠海鲜的销售网络建立起来,形成自己的销售基地,我们考虑先布点再织网,就是前期在宁波每个区选择二家以上的菜场布点,布点时选择地理位置和信誉较好的经销商,免费为其提供门头灯箱,在灯箱上有晶珠海鲜专卖或者特约经销等字样,以及“真情香伴每一餐”的广告语,再给其一定的优惠政策,让其主推我们的产品,这样就可以在终端市场建立良好的根据地,为以后的发展打下良好的基础。另外,根据目前晶珠海鲜的实力,进入大型连锁超市还不太现实,因此我们选者一些社区型的中型便利店作为另一种销售渠道,该类商店的规模不是太大,进场费用也不是太高,我们的进入策略是和其举行联合促销活动,就是凡在便利店购买一定金额的商品即可获得晶珠海鲜的试用装一份,这样可以让消费者对于晶珠海鲜的产品有了试用消费,以后就有可能成为晶珠海鲜的消费者了,并且起到宣传作用;
对于一些进场条件不是太高的商场我们也可以考虑进入,但是,并不作为重点,重点是菜场和便利店。
(3)、销售管理办法
根据目前晶珠海鲜的实际情况,采取比较完善的销售管理制度也不现实,我们先期制定一些管理办法来约束经销商,等以后市场进入发展时期再进行销售规章制度的调整。晶珠海鲜在销售过程中,应准循以下办法:
(1)、在宁波市区的经销商,由销售部直接负责发货;
(2)、对于宁波市区的市场拓展由销售部自行拓展,下属经销商不得擅自发展客户;
(3)、对于宁波下属县市以及周边市场由销售部在当地选者一名总经销商,负责在该市场的销售;
(4)、对于宁波下属县市及周边市场则有销售部自身业务员帮助该经销商进行市场拓展和销售网络建设;
(5)、在价格方面。实行统一的批发价、建议零售价、零售价;
(6)、对于经销商实行“批发倒扣”作价法,提高经销商的销售积极性;
(7)、对于终端市场进行规范管理,统一店面形象、统一售点柜台摆放、统一宣传画册和用语等;
(8)、对于宁波下属县市和周边市场由公司对其进行业务指导,必要时,可以把经销商聚集起来,由泛亚为其进行业务培训和销售管理培训。
(4)、促销策略
在进入市场的同时,为了得到经销商的支持和配合,有必要实施一些促销活动。晶珠海鲜由于实力较弱,不可能在报纸、电视、户外等媒体投入太大,所以我们选者试用装进行促销活动,再配合一些报纸或者电视的宣传,让消费者对于晶珠海鲜的促销活动有所了解。试用装的包装不能太简陋,要精致一点,让消费者接受晶珠海鲜的试用装,以至于推进以后购买活动的达成。另外在中秋、元旦、春节等节日,公司也要适时推出一些优惠活动,引起消费者的关注,建议用报纸软、硬广告相结合的形式进行宣传报道,在版面上注意宣传的诉求点和广告语的设计排版。另外,针对经销商也可以适当的做一些促销活动,如购买一箱产品获赠广告伞、广告衫等,拉近于经销商的关系。
(5)、品牌策略
品牌是一个企业追求的终极目标,建立一个产品的品牌是一项浩大的营销工程,对于目前晶珠海鲜来说,还不具备建立品牌的实力,我们只是从一些简单的宣传用语来加深消费者对于晶珠海鲜的了解和记忆,等公司发展到一定阶段是在进行产品品牌的塑造工程。
我们现在为晶珠海鲜所设计的广告语是:
(1)、真情香拌每一餐
(2)、把海带回你身边
这些广告语在产品包装、广告宣传、促销用品等方面都要反映出来。
五、市场推广阶段划分
本次市分场推广活动分为三个阶段:
1、市场拓展时期
本阶段主要完成宁波市区的市场开拓工作,时间大概控制在3—4个月左右;
2、市场培植时期
市场培植时期主要是在对于宁波大市进行市场培植的同时,完成宁波下属县市以及周边城市的拓展工作,时间控制在4—6个月;
3、市场发展时期
市场发展时期主要是在对于宁波下属县市市场进行培植的同时,发展宁波大市的市场发展工作,时间控制在5—7个月。
附件:
1、销售人员的招聘、培训以及考核方案
2、市场拓展专用协议书
3、销售合同
4、经销商批发倒扣法
5、促销实施细则
食品营销实施方案 第21篇
一、营销策划的目的与任务:
本次策划是一次网络营销的策划,目的在于使休闲食品在网络上顺利推出市场,在琳琅满目的休闲食品网络市场获得更多的市场占有率,从而赢得消费者的青睐,获得更大的企业利益,在网络上得到广大网络消费人群的认可。
二、产品概况:
休闲食品的最主要卖点其独特美味或者给予消费者美好休闲享受而不是补充营养的东西。休闲食品主要有三种消费特征:风味型、营养型、享受型、特产型,消费者涵盖全部人群:儿童零食、青少年享受、成年及老年人暇趣等。
作为一个大的且快速膨胀的市场,中国休闲食品市场有如下几个特点,也是休闲食品的几个主流方向:
(一)越来越贴近人的饮食习惯和心理,要适口
1、带汤汁的,便于咀嚼,利于下咽和消化的,如将薯片与矿泉水捆绑销售;
2、满足求新、求变心态,人的味蕾要不断的以新的滋味的或口感的刺激中才可以保持持续的满意;
3、健康,尽管消费者对这一点不十分明确,但在其购买决策的诸影响因素中却很重要,消费者会对食品的功能性有一定需求,基于不同的功能成为市场细分的前提;
(二)从人的购买和消费习惯与心理来看,要赏心、悦目、满足支配心。即“食、色、性”
1、方便性,卖点要近,购买过程要体现休闲的概念;
2、时效性,满足其心血来潮的非理性需求;
3、可观性,休闲是一个全面的概念,不但要好吃还要好看,试问卖场里哪里最靓?散装产品区;
4、参与性,每个人都有支配欲,好吃好看再好玩就更酷了;
三、市场环境分析:
1、休闲食品行业环境现状
上个世纪从90年代开始,“洋”休闲大举进入国门,历经10年,休闲食品市场发生了翻天覆地的变化。仅饼干一类XX年就达到150万吨,全年销售收入在150亿以上,年环比增长18、25%。近几年,我国休闲食品行业发展速度较快,受益于休闲食品行业生产技术不断提高以及下游需求市场不断扩大,休闲食品行业在国内和国际市场上发展形势都十分看好。
2、网络消费者分析:
(1)网络用户分析
随着互联网络的普及,越来越多的人加入了网民的行列,截止到XX年3月份为止,中国的5910万网民,仅半年间我国的互联网络用户就增长了1330万。网民中18-24岁的年轻人所占比例最高,达到37、3%,其次是18岁以下(17、6%)和25-30岁(17、0%),网民在年龄结构上仍然呈现低龄化的特点。网民中学生所占比例最多,达到了28%。
(2)网络购物消费的迅速传播
随着互联网的普及,网上购物逐渐成为人们的消费方式之一。网上购物有安全,方便,快捷的特点,是未来发展趋势。当前,网上购物的服务模式主要有两种:c2c平台,即个人与个人之间的.电子商务,即个体商户对消费者的模式;b2c平台,是商家与个人之间的电子商务,即企业(或单位)对消费者的模式。
3、休闲食品特征分析:
①年轻消费群体崛起②健康食品居于主导地位③休闲食品的种类不同,受欢迎的程度有很大的不同。④高收入家庭成为休闲食品消费主流⑤产品更新速度快
四、休闲食品顾客群体分析
少年儿童和年轻女性是目前休闲食品的主流消费人群。对应分析显示,目前时尚食品尤其是休闲食品,不再是孩子们的专利,成人尤其是年轻女性已成为主流消费人群。调查显示,高中/中专及大专学历、18岁~24岁的年轻女性是引导时尚食品消费的主流群体,她们在购买食品时喜欢购买更为时尚的品牌;相反,31岁~35岁年龄段的男性群体则对于时尚食品不大“感冒”。
五、网络营销盈利模式
1、传统的网络营销盈利模式:建立企业产品网站;在网络的商务平台开设网店;网络广告推销等等。
2、新的洐生盈利模式:博客营销,微博推广,与大型的团购网站合作等等。
六、4p营销组合:
1、针对产品方面:树立休闲食品的健康品牌,积极推广绿色有机零食。
2、针对渠道方面:
(1)在各销售平台开设网络商店(暂未实现)
(2)建立博客,推出并介绍对应的商品
(3)建立微博,推广有益可口的休闲零食
(4)与大型的团购网站合作,开展低价团购活动
3、针对价格方面:(1)限时折扣活动(2)定时定量竞拍(3)积分兑换活动
4、针对促销方面:(1)免费试吃活动(2)微博转发抽奖活动(3)休闲食品知识问答
食品营销实施方案 第22篇
媒体造势
为了让促销活动更有影响力,效果更明显,“借势、造势”成为了必要。《大河报》是河南第一大报,为全球报刊发行量百强企业,其发行量及民众关注度均为同类报纸中的翘楚。于是这次活动的主题口号就命名为“大河·统一美丽生活”。重在借助大河报的知名度扩大品牌在当地市场上的知名度和影响力。在活动前两周我们就开始在《大河报》投放整版《大河·统一美丽生活》硬广,并进行公交报站器广告,通过媒体先进行市场预热,为后边销售打好基础
活动安排
1、活动时间为5月31日-6月30日。在品牌促销让利方面,六月是饮料销售的旺季,因此饮料促销成为活动主推项目。整个活动时段我们挑选中间四周,每周根据不同的.侧重点选择不同套系产品进行促销让利,如:冰红茶、绿茶等“茶”系列产品为一套系的促销,“鲜橙多、葡萄多”等“多”系列产品为一套系的促销等。这样安排活动,使每周都有新内容,给消费者进行不间断的视觉和心理冲击,使活动内容充实丰满。
2、周一到周五“买就送”,以买送搭赠(面类产品和饮料的捆绑)的形式带动人气低迷的时段销售。周末带动人气的“限时、限量惊爆抢购”,打击竞争对手,抢拉客源的“超低特价,超级好礼”。
3、公益活动
本次促销有附带一个公益活动――您的爱心·我的学业 ,统一产品义卖表真情活动。本次活动适逢中高考时举行,义卖表真情活动在献爱心的同时,很好地树立了企业的公众形象。
4、开展写生大赛
开展儿童妈妈写生大赛,在增进亲子关系的同时,扩大统一品牌在孩子群体中的影响,是他们在小的时候就被改品牌所包围,培养他们的品牌意识和品牌忠诚度,使得统一在孩子小的时候就深深扎根其心中。
5、活动期间还邀请台胞河南办事处主任等一行来到活动现场做讲话,各大媒体记者也到现场采访,统一河南分公司老总亲自演讲,为活动造势!