家乡美食策划方案范文 第1篇
一、活动目的
在六一节到来之际，我园将举办“分享绿色食品，感受快乐童年”亲子DIY美食节活动。活动旨在通过家长和孩子亲手制作美食活动，一是达到创设幼儿亲身体验场景以促进幼儿身心、技能发展和增进家园相互交流的目的，二是通过邀请家长来园与孩子共同亲手制作美食活动，让幼儿感受各地的饮食文化，体验动手制作家乡美味食品带来的成功喜悦感，增进亲子情感交流，三是让家长也有一个展示自己手艺的机会，让健康美味的绿色的食品在幼儿园得到分享，共同树立健康绿色的饮食观念。
二、活动准备
1、各班召开班级家委会，商定各班美食节自制食品种类、制作方式以及数量，并上报园办公室。
2、向全体家长发出邀请涵，告之家长关于活动时间、活动形式等方面的内容。
3、各班准备美食节海报、“美食一条街”摊位布置（美食价格、介绍美食食材和制作步骤等），布置要富有童趣、吸引人。
4、各班准备食品材料和相关物品（托盘、包装盒、容器等）；一次性手套、餐布。
5、各班摊点邀请4名家长委员会和4名幼儿做营业员（可2名家长和2名幼儿为一组，轮流做营业员。学说吆喝词和礼貌用语），家长自己准备围裙）。
三、活动要求
1、请每位家长制作好1种自己的特色拿手食品，活动当天下午2：50将食品送达各班班主任处。（如制作好的成品：鸡翅膀、鹌鹑蛋等）
2、请每位家长还要准备现场制作DIY食材，和宝宝一起制作DIY美食，并和全班家长和小朋友一起分享（现场制作寿司、水果拼盘、三明治等）。
3、为了保证食品安全，请家长选用新鲜的材料。
四、活动时间暂定
5月30日（星期五）下午3：00，各班在班上现场制作DIY美食，4：00带领家长和幼儿在操场进行售卖。
五、活动流程
第一环节：各班家长和幼儿DIY（3：00—4：00）
：00家长来园，到各自班级签到后，和孩子一起制作DIY。各班在教师指导下班级自制食品开始。引导幼儿观察与制作美食，和父母一起品尝与交流，了解小吃的的.名称、味道、制作方法等。
2.教师简单介绍组织此次目标，让家长和幼儿分享美食，并教育幼儿学会小小交易，并感谢班级全体家长的大力支持，各班家长和幼儿互相分享DIY美食。
第二环节：售卖家长自带美食（4：00—5：00）
1.各班提前一天通知家长自带美食，将所有食材准备好。
2.各班每份美食自行定价—2元。
3.幼儿午餐后，由各班家长代表和教师一起布置好操场的美食摊点，放好、挂好海报。
4.美食一条街开放，幼儿在家长的陪同下自主购买喜爱的美食进行品尝。
5.各班美食节所获得的现金公示给每一位家长，并告之家长交由班上支配，用做班费。
6.活动结束后，由老师和保育员完成物品整理和卫生清理工作。
家乡美食策划方案范文 第2篇
在中国传统文化教育中的阴阳五行哲学思想、儒家伦理道德观念、中医营养摄生学说，还有文化艺术成就、饮食审美风尚、民族性格特征诸多因素的影响下，创造出彪炳史册的中国烹饪技艺，形成博大精深的中国饮食文化。
从沿革看，中国饮食文化绵延170多万年，分为生食、熟食、自然烹饪、科学烹饪4个发展阶段，推出6万多种传统菜点、2万多种工业食品、五光十色的筵席和流光溢彩的风味流派，获得“烹饪王国”的美誉。
从内涵上看，中国饮食文化涉及到食源的开发与利用、食具的运用与创新、食品的生产与消费、餐饮的服务与接待、餐饮业与食品业的经营与管理，以及饮食与国泰民安、饮食与文学艺术、饮食与人生境界的关系等，深厚广博。
总之，中国饮食文化是一种广视野、深层次、多角度、高品位的悠久区域文化；是中华各族人民在100多万年的生产和生活实践中，在食源开发、食具研制、食品调理、营养保健和饮食审美等方面创造、积累并影响周边国家和世界的物质财富及精神财富。
一、活动主题
约会春天美食秀
美味、时尚、营养、健康
二、活动目的
1、 饮食本是人类最基本的活动，但若将问题提到为什么吃、怎么吃的层次，它就体现为一种意识或观念了。
2、制作的美食的`方法形式多样，可以开动大家的思维，加强大家的动手能力。本次活动是以小组的形式，可以更好的锻炼大家团队合作的能力。
3、让人们更了解美食的魅力，美食的文化，让大家知道怎么吃，吃的快乐，营养健康。
4、有助于加深同学间的交流，培养其人际交往能力。
三、活动时间
报名时间：3月9日（星期六）
截至时间：3月12日（星期二）
初赛时间：3月17日（星期日）
三强争霸：3月24日（星期日）
四、活动地点
扬子津校区笃行楼五楼丰益国际烹饪实验室
五、举办单位
主办：扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院社团联合会
承办：扬州大学旅游烹饪（食品科学与工程）学院烹饪协会
六、参赛对象
扬州大学在校本科生（除烹饪专业）可以邀请烹饪专业指导，但不允许参加现场烹饪比赛。
七、活动策划及相关材料
1、项目组内部展开讨论,制定方案。
2、制定活动策划书。
3、分配具体工作。
4、必须在一个统一的时间向比赛组织方提交一个用料跟餐具数目，种类清单。
八、前期准备
1、活动举办申请及活动场地申请工作，于3月5日之前完成。
2、活动宣传工作：
（1）专门负责人员设计海报，去五大校区张贴海报。
（2）利用菁扬网、人人网、172校园活动玩个、我爱竞赛网等媒体资源来宣传活动。
家乡美食策划方案范文 第3篇
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
学生搜集家乡美食和家乡的风土人情资料。
教学过程：
一、导入
同学们，我们长在沁源，但你对沁源有多少了解呢？你知道沁源有什么好吃的东西？在这里，有许许多多的让人谗得口水直流的美食。让我们到沁源去逛一逛？（出示沁源各种美食的图片）。你们都看到了有什么？（栲栳栳、圪甫甫、菜窝子、擦圪抖、扁食）。
看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多）
同学们你们说对了，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。
二、家乡美食
（一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的`同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。
首先，先让老师来介绍一道自己的家乡美食吧！
3、师：老师是沁源人，沁源有许多名吃，猜一猜，今天老师带来了什么菜呢？（请学生来猜一猜）
4、用莜面做成，莜面用沸水泼入搅匀，略冷和好。将面放入手中用两个手掌使劲慢慢挤成薄薄的面片，卷成桶状。最后入笼蒸熟。
5、教师总结评价：栲栳栳是沁源最出名的小食，很多游客来沁源旅游，一般都会尝尝这道美食！
（二）家乡特色美食展示
1、师：老师展示完了家乡的栲栳栳，那你们知道家乡还有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？
（教师邀请一些来自不同地方的学生来说说自己家乡的名吃。）（1）先介绍自己来哪个乡的哪个村？
（2）然后介绍自己家乡的特色名吃。（说名即可）
2、（老师事先将全班学生按不乡镇分成若干个小组）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名吃。
师：听了同学们的介绍，老师又新认识了许许多多的美味佳肴。
3、小结家乡的美食。
我们沁源人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食。
（二）家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情）
1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。
2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。
三、总结：
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
家乡美食策划方案范文 第4篇
个人材料准备：饺子皮20个，饺子馅适量，小勺，小盘子，筷子或是叉子，小手帕，围裙，桌布，卡片，纸巾，盖垫。
班级共用材料：电锅2个：
漏勺2个：
大盘2个：
项目组人员分配：板报组：
（自主安排 装饰组：
自由报名） 器材组：李xx
音乐组：
节目组：
场地组：
秩序组：
奖品组：
饺子大赛比赛规则：
1、每人包20个饺子，根据包饺子的速度和外观，每个小组推选一人，展示自己的作品，由小组长评分确定。
2、然后将煮熟的饺子进行品尝，选出最美味的.饺子，由煮饺子助力家长评选。
3、结合前期准备的图片资料与亲自实践经验，结合现场展示的作品，确定最有创意奖，拍摄家长评选。
4、根据节目的表演，组内商议选出最精彩的节目一个节目。
5、评选卫生最好、纪律最好的小组各一组，杨老师评选。
6、成立评选台，将参赛作品写好标签，放置相应的位置。
比赛奖项设置：最佳快手王（2人）、最佳制作奖（2人）、最美味奖（2人）、最有创意奖（1人）、最佳节目奖（1个）、最爱环保奖（1个）、最佳文明奖（1个）。最有默契奖（1组）最佳贡献奖（2人）
家长助力团队：煮饺子助力人员2人：
拍摄助力人员1人：
指导助力人员1人：
值日生安排： 卫生区： 陈xx 尹xx
室内： 高xx
走廊： 张xx
桌子摆放：范xx
美食节流程：
一、音乐欣赏，准备材料
二、饺子大赛正式开始。
三、评选奖项。
四、品尝饺子，同学们欣赏节目。
家乡美食策划方案范文 第5篇
一、活动目的：
结合学校“六一”儿童节活动的开展，以“参与美食节、享受快乐生活”为主题，为学生提供施展本领的舞台，让学生体验生活、享受生活，在融合、欢乐的氛围中体验到收获的快乐，促进学生自我服务能力的全面提高。
二、活动主题：
“参与美食节，享受快乐童年”
三、活动时间：
6月1日下午2：30
四、活动地点：
三年一班
五、参与对象
本班学生、家长和老师。
六、人员安排与职责：
总负责人：
职责：负责本班美食活动的`策划，组织学生的活动，尤其注。
意现场制作的安全和学生饮食卫生安全，及时作好调控。
协助成员：
职责：负责协调本班级活动，了解班级准备情况，及时处理。
突发事情，尤其注意学生安全。
班级的卫生和后勤工作：当天的值日生和家委会成员。
七、活动要求：
1、班级以大组为单位，设置各类美食摊位，如包馄饨、茶鸡蛋、煮菜粥、水饺、春卷、做寿司、拌沙拉、爆米花、水果拼盘、饮料、汤圆、各种茶水、点心等小吃。
2、各班根据自己班级设定的内容，准备好餐具、餐桌凳、饮料杯、抹布、垃圾桶等必要的厨房用品，做到保洁、有序、安全。（不允许使用一次性碗筷，一次性碗使用后各自回收）
3、现场制作的菜品需和家长提前沟通，做好准备工作。
家乡美食策划方案范文 第6篇
一、指导思想：
自主性游戏是一种基于个体内在需要自发自主性的活动，在幼儿园课程占有十分重要的地位。我们将根据主题活动的目标、内容和幼儿发展的水平，有目的地创设游戏环境，投放游戏材料，让幼儿按照自己的意愿、自由选择、自主学习的活动，让幼儿自由地进出各个区域，开展游戏活动。本学期我们将重在培养幼儿的平等意识、创造精神、交往合作能力及自律习惯，在幼儿原有的基础上，做进一步的提高、实践、探索。使幼儿在游戏中不仅能自主地选择材料，开发与利用废旧物，体现出幼儿的操作性，自主性，培养幼儿的独立性与创造性。而且还让幼儿自主选择合作伙伴，分配角色，自发交流，自我评价，从而使游戏更加完美，更具有教育意义。
二、班级情况分析：
本班有幼儿38名，男生21名，女生17名。孩子们对角色游戏都具有浓厚的兴趣，每次游戏时间，孩子们都能积极、主动地参加游戏，帮助老师布置场地，快速地分配角色，能踊跃地参与到各种游戏中。游戏结束时也能争着介绍自己的游戏情况过程，同时，在游戏中幼儿解决问题的能力也提高了，游戏为幼儿自己尝试解决问题提供了很好的途径。幼儿在游戏活动中，常常会碰到这样那样的困难、问题以及一些小矛盾，孩子们通过经验地慢慢积累，在面对这些问题时逐渐大胆、乐观起来。通过上学期的努力，和幼儿一起创设的游戏的环境中，幼儿在社会交往能力、口语表达能力、想象创造能力在很大程度上有了提高。但是，幼儿在游戏中还存在着一定的问题如：不同的幼儿，有着不同的兴趣、爱好和个性、他们之间也存在着能力上的差异，并且发展速度也不一样，所以幼儿对游戏的要求不一样;幼儿之间存在着差异，因此他们的合作有一定的难度。
三、本学期游戏目标：
1、保证幼儿每日充足的游戏时间，开展形式多样的游戏。
2、注重幼儿在游戏中能力的培养，使幼儿在玩中学、玩中益智，在共同游戏中学会与同伴交流、合作、发展其社会情感，交往能力和语言表达力，逐步提高动手能力和自理能力。
3、为幼儿创造丰富刺激的游戏环境，提供丰富的游戏材及半成品，激发幼儿游戏的兴趣和主动性，鼓励幼儿在游戏中使用普通话和礼貌用语进行交往，互相谦让，轮流担任主角和其他角色，在游戏中感到快乐。
4、通过各种活动丰富幼儿的生活经验，认识并体验人与人的关系，人们的劳动态度等，鼓励幼儿以丰富、合理的游戏情节充实游戏内容。
5、能自己分配游戏角色，引导幼儿遇到问题能相互协商，共同解决，鼓励他们根据需要自己制定游戏规则并且遵守游戏规则。
6、与别人相处时能表现出有礼貌，会主动向别人问好，与小伙伴交谈，懂得轮流和分享等方面的能力。
7、能自始至终的参与游戏，游戏结束能共同整理场地、材料。
四、具体措施：
(一)、环境创设
1、根据幼儿需要增设游戏区，扩大原来区域的空间，考虑地理特点和游戏特点，做到科学适用。
2、提供部分成品玩具，如：炊具、医疗设备、餐具等。制作部分半成品，并划分游戏区域，使游戏区域固定下来，鼓励幼儿和家长一起收集纸盒、易拉罐等废旧物品。
3、活动材料投放层次性、趣味性，迎合班内幼儿的不同水平和兴趣。活动材料提供多元化，充分发挥家长的力量，家园合力自制区角材料。如：制作标本的树叶、植物的根、种子等等。
(二)、教师指导
教师要全面地有重点地观察，并适时给予指导。全面的观察包括观察全班幼儿是否能够大胆地参与游戏，还包括教师要了解在游戏中的活动流程。教师还要重点观察幼儿产生的新主题，重点观察某一主题的游戏。适时指导包括幼儿求助时的指导，幼儿有争执，产生过激行为的适时指导，出现不安全情形时的适时指导;还包括观察到幼儿有与所担任角色有相匹配的行为、动作、语言时所给予的鼓励、肯定和引导。游戏结束后，让幼儿在集体或小组面前讲自己在游戏中的感受，相互交流游戏的经验体会。引导幼儿话语中的闪光点加以点评，引导幼儿进一步熟悉游戏环境，指导要协商，对于游戏中出现的一些问题共同寻求改进的措施，使幼儿从中获得一些经验。
(三)、做好游戏的跟踪观察记录，写好游戏个案
1、游戏中，教师多注意观察幼儿的反映，并及时观察辅导。做好现场跟踪观察、记录，及时评价和反思。
2、每次游戏结束有评价，采用教师和幼儿共同评价的形式，尊重幼儿。
以上是本学期我们班游戏开展的一些设想，我们会在实际的实施中不断调整，努力让我们的孩子都喜欢上自主性游戏，让孩子在愉快的游戏中不断提高自己的各方面的能力。
家乡美食策划方案范文 第7篇
一、活动目的：
通过美食节活动，提升联峰宾馆的餐饮的美食文化，扩大宾馆在地方餐饮届的知名度，提高宾馆档次。
同时，通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平，为宾客提供优质特色佳肴和优质服务，以便争取更多的消费群体，提高宾馆综合效益。
二、活动时间：
20xx年xx月xx日到x月x日。
三、活动内容：
1、开幕庆典：在20xx年5月日上午8：30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动，由xx集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演，相关人员上台讲话。邀请电视台节目主持人进行主持，并邀请以下人员出席：
（1）邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席。
（2）邀请江苏xx集团总助以上领导出席活动。
（3）邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道。
2、菜肴品尝：开幕庆典结束后，邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐，并在用餐过程中进行相关活动，由电视台主持人进行主持。具体活动如下：
（1）龙虾知识问答。
（2）酒桌上各类龙虾菜式的`讲解（请厨师进行讲解）。
（3）文艺表演。
3、展销活动：活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传，并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解。
4、酬宾活动：在龙虾美食节期间，举办一系列优惠活动，利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传。具体活动如下：
（1）龙虾价格优惠：
（2）消费送啤酒活动：
（3）抽奖活动：烦消费满元可以进行抽奖，中奖率100%。一等奖拟定为45名，奖项为“帝乡之行——盱眙一日游”，二等奖拟定为50名，奖项为100元消费券及礼品一份，其余为三等奖，奖项为50元消费券一张。
（4）评分活动：邀请消费顾客对所点菜肴进行评分，可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜，推荐给消费者。
四、环境布置
开幕当天需在广场搭建小型表演舞台，背景墙为活动主题，并放置立式话筒、音响等设施。广场周围绿化带一圈都插上彩旗。活动期间广场悬挂两个氢气球，并挂上宣传标语。宾馆门口拉上活动主题横幅。大厅布置5米长台进行龙虾菜式的展示。
五、宣传报道
1、拟写标语：拟写大量美食节宣传标语和口号。
2、媒体宣传：电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放广告，并邀请司仪进行美食节目的录制。日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传，并可在主流网站投放广告。
3、内部宣传：江苏xx集团内部刊物和网站进行宣传，同时群发内部短信告之广大干部职工。
4、宾馆外大屏幕进行宣传，并可制作有声讲解进行播放。
5、市区明显广告牌上进行短期广告投放。
六、活动组织
1、xx宾馆负责整个美食节活动总的操作过程。由xx集团公司办公室和文化处进行协调。
2、xx集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请，并做好接待和车辆安排等工作。
3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作。群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出，并准备好相关文艺节目。
4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作。
七、费用预算
1、媒体广告费用
2、抽奖环节所有费用
3、现场布置和海报制作等费用
家乡美食策划方案范文 第8篇
活动背景：
为了增强我们xx系学子DIY能力以及创业意识，弘扬中华美食文化，给学生提供一个展现自主创业能力的平台，地旅系生活部与其他各系生活部特承办第五届美食节之学生特色风味坊。具体策划如下：
一、活动目的：
弘扬xx美食文化，展现xx学子风采。
二、主题：
xx新“食”代
三、活动时间：
20xx年11月10日——11日(周六、周日)
四、活动地点：
东区中心广场
五、参加对象：
xx师范学院xx系全体全日制学生
六、活动内容：
1、本次活动由学生自主经营，展示具有各省份各地区家乡特色的小吃和潮州市场上少见的特产、风味(可以是DIY的.，也可以是进货的)。
2、学生自由组队，不限专业、级别，每组不超过4人，也可以社团或学生组织等组队形式，通过写策划书和填写报名表，上交到系生活部，有系生活部统一上交到院生活部。
3、上交到院生活部的策划书将有烹饪专业老师及相关人士评选，所评选出的14支队伍将于11月10、11日于东区沉降式广场参与美食展销。
七、报名时间及方式：
1、各队伍(除社团、学生组织形式外)于4月7日前填写报名表和电子档，报名表统一交到系生活部干事西区：陈xx;东区：王xx;电子档统一发到xxxxxxxxxx@。
2、以社团、学生组织的形式报名参加的队伍，可于4月8日前直接将报名表和电子档递交到社联。
八、注意事项：
1、本次活动学生参加展销的材料用具，如食材、炉具、插排等要自备(除桌子、帐篷等外)，且盈亏自负。
2、参加展销的食品要卫生，要自带垃圾袋，保证展区周围的卫生
3、参加展销的炉具功率要上报，且不能高于3000W。
4、展销价格要具体，不可临时涨价，也不可临时降价(除11月11日下午外)
家乡美食策划方案范文 第9篇
活动背景
靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温℃，素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特的品牌。
活动目标
为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于2010年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的`影响，打造高品位旅游美食文化节名片。
活动—：靖西旅游景点摄影大赛
时间：5月1日-8月15日
具体方案：
1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。
2．所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。三等奖：5名，奖品：时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘鼠标套装
5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二：靖西旅游美食节活动
时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点
地点：靖西县中山广场
具体方案：
1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。
2. 展示展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等
3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品，让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏获奖作品
4. 宣传形式及方式，重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。
5. 在活动现场设置投票箱，评选靖西十大好吃好玩，综合网上评选投票结果，最终在晚会上公布
6. 每个展位6张米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。
7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会，演出地方特色歌舞及集中展示民族服装，民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演，让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。
活动效果预测
获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布，在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造，如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区，_山漂流正在申请当中，我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。
家乡美食策划方案范文 第10篇
活动目标
1、通过实践活动，能根据食物金字塔选择合适的原料。初步了解凉菜的制作过程，
2、培养幼儿的动手能力，感受分享的快乐。
活动准备
1、知识准备：幼儿初步了解《食物金字塔》，具备一定的知识基础。
2、室内环境：张贴食物金字塔的挂图和各种美食的挂图
3、材料准备：蔬菜、水果（胡萝卜丝、黄瓜丝、苹果丝等）；淀粉类（粉丝）；豆制品（豆腐皮丝）；肉类（火腿丝）；（均用热水烫一下）香油、糖、麻汁、盐、醋、蒜泥等调味品。
4、工具准备：调菜盘、小勺、夹子、照相机、录像机等
活动过程
1、创设环境，引出主题。
教师和幼儿一起观看挂图，并提问。
师：小朋友最喜欢吃什么菜？
你知道哪些食物对你有好处呀？
你想试试当一名小小美食家吗？你准备做什么样的菜呢？
咱们今天就来当一名小小美食家，用很多有营养的食物调在一起做凉菜怎么样？
2、幼儿以自助的形式，自由选择工具和原料，自由进行尝试。
教师以各种形式记录幼儿的表现，并给予及时指导。
小结：食物在调配过程中要注意既有蔬菜也有肉类，少用调味品。当然味道可以根据自己的喜好，但一定注意菜要搭配合理，营养全面。
小朋友在实践过程中主动性特别特别好，他们纷纷选择各种各样的原料，在调味的过程中表现很谨慎。孩子们热情邀请同伴来观察自己的作品，并且请老师和小朋友品尝。孩子们的表情也因为凉菜的不同味道而非常有趣。
3、分享品尝幼儿的作品，培养幼儿的成功感体验快乐的情绪。
师：小朋友做的凉菜真好吃，咱们也给其他班的小朋友尝尝怎么样？
幼儿在教师的带领下，自然分组到不同的班级进行分享活动。
4、请幼儿为其他班的小朋友讲解自己制作凉菜的过程。
师：中一班的小朋友，还不知道你们是怎样做出来的.呢？谁能给他们讲讲呢？
有的小朋友还不知道哪些应该多吃哪些应该少吃，谁能告诉这些小朋友呢？
5、通过观看即时录制的录像片，帮助幼儿再次感受自己的实践过程，并进行总结。
师：小朋友喜欢做小小美食家吗？你觉得你做的怎么样，你有什么感受呢？
活动结束
请家长配合，幼儿在家参与制作一道和更多简单的菜，注意适时的和幼儿一起讨论营养均衡的问题！并请家长给予评价，增强幼儿的自信心，培养幼儿热爱劳动的好习惯。
家乡美食策划方案范文 第11篇
活动背景
靖西县地处广西壮族自治区西南边陲，又位于云贵高原边缘，属亚热带季风气候，夏无酷署，冬无严寒，年平均气温℃，素有气候“小昆明”之称。境内以溶蚀高原地貌为主，山明、水秀，以奇峰异洞、四季如春的自然风光闻名遐迩，又有山水“小桂林”之誉，是旅游、度假和避暑的理想胜地。近年来旅游业得到很大的发展，但是还没有形成自己独特的品牌。
活动目标
为响应省委、省政府关于“打造旅游大县”的号召，丰富我县美食文化生活，为广大市民提供一套高品位文化美食大餐。于20xx年5月1日—8月20日期间举办旅游美食节，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的'纳凉氛围，同时进一步定位，展示靖西建设的崭新风貌，扩大其对全国的影响，打造高品位旅游美食文化节名片。
活动—：靖西旅游景点摄影大赛
时间：5月1日-8月15日
具体方案：
1.五月初就开始从各方面途径发布举行摄影大赛活动消息，指定一个官方网站，要求参赛的作品上传到网站，进行网络投票，投票结果也作为评选的参考之一。在为摄影作品投票时，也在网上进行靖西十大好吃好玩评选活动。
2.所有作品除了要求发布在网上，还要求做成6寸以上成品寄到靖西县旅游局。
3.投稿投票截止日期为8月初，聘请国内和本地摄影家进行评选。
4.奖项设置：一等奖：1名，奖品：佳能 eos 30d 单反数码相机。二等奖：3名，奖品：佳能 powershot g7数码相机。三等奖：5名，奖品：时尚卡片型袖珍数码相机。优秀奖：10名，奖品：罗技g1游戏键盘鼠标套装
5.颁奖活动跟下面的活动一起进行。
活动二：靖西旅游美食节活动
时间：8月15日-20日每天8：30-17：00点
地点：靖西县中山广场
具体方案：
1. 十五号早上举行美食节开幕式，邀请有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。
2. 展示展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等
3. 在广场另一边展出获奖的摄影作品，让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏获奖作品
4. 宣传形式及方式，重点推广旅游景点、美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片和各大旅游景点宣传片。
5. 在活动现场设置投票箱，评选靖西十大好吃好玩，综合网上评选投票结果，最终在晚会上公布
6. 每个展位6张米长条桌、24把休闲椅、1个220v/5a电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。每个展位还有配备一到两个大型遮雨篷。
7. 20号晚20点开始举行大型文艺晚会，演出地方特色歌舞及集中展示民族服装，民俗礼仪。在演出之前先进行颁奖典礼和公布荣获“十大好吃好玩”名单。在晚会最后举办大型广场千种焰火汇演，让这一系列活动伴随五颜六色的空中礼花落下帷幕。
活动效果预测
获奖作品和十大好吃好玩名单都要求在网络各大媒体公布，在活动进程当中媒体进行的报道等都将会提高靖西旅游美食知名度。在活动后各企业各景点更加注重品牌塑造，如申请国家级风景区称号等。目前通灵大峡谷入选国家4a级风景区，_山漂流正在申请当中，我们的目标就是打造这样属于自己的品牌。
家乡美食策划方案范文 第12篇
高校饮食文化是校园文化的重要组成部分。通过丰富多彩的饮食文化活动，让每一位同学站在丰富多彩的大文化背景下真切地感受饮食文化的魅力。可以营造健康和谐积极活泼的校园氛围，推进校园文化建设。
美食节的举办，可以丰富同学们的课余生活，增强同学们均衡健康饮食的意识，了解均衡饮食的知识，从而对日常饮食文化有更深刻的'理解。能够锻炼同学们的实践动手能力，提高生活技能，加强劳动观念，养成务实的良好作风。同时也加强学生与食堂的沟通，使同学们更加支持生管会的工作，更加信任食堂的工作。
一、活动主题
美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位
杭州电子科技大学信息工程学院一分院团总支学生会生管会
协办单位：东岳校区后勤餐饮部
合作部门：保卫处、纪检部、宣传部
工作人员：生管会全体工作人员、食堂员工和学生会其他协办部门成员
三、活动时间
4月26日—5月26日
四、活动项目
1、开幕式暨动员大会
2、均衡健康饮食的视频观看
3、“食全食美”厨艺大比拼初赛
4、饮食健康知识宣传
5、“食全食美”厨艺大比拼决赛
6、闭幕式暨颁奖典礼
美食节活动项目活动时间活动地点
开幕式暨动员大会5月5日中午12：45子衿楼203
均衡健康饮食的视频观看5月11日晚上20：15子衿楼203
“食全食美”厨艺大比拼初赛5月8日9：30食堂2楼
饮食健康知识宣传5月10日-5月21日两周
“食全食美”厨艺大比拼决赛5月22日9：30食堂2楼
闭幕式暨颁奖典礼5月26日下午13：00子衿楼203
家乡美食策划方案范文 第13篇
美食节的举办，将丰富幼儿园饮食文化生活，能让幼儿养成良好的饮食习惯(不挑食、不浪费等)，了解食物的营养与价值，增强幼儿健康的意识，培养孩子动手能力，增强亲子情感交流，并充分展示幼儿家长厨艺，为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加，以达到共同提高饮食质量，促进幼儿身体健康，家园相互交流的目的.。
一、活动主题：
美食沟通你我，共享快乐生活!
二、主办单位：
飞天艺术幼儿园托班段
合作部门：家委会、膳食组
三、活动时间：
20xx年4月——5月
四、活动地点：
一楼操场
五、活动内容：
1、4月下旬发有关美食节的通知。
2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的人员。
3、5月中旬进行现场美食节活动。
4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。
六、现场美食节流程：
1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。
2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。
3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多并根据选手包的饺子的质量进行评选。)
4、活动尾声，进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选：班级最佳创意奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中获胜的家长。)
七、其他注意事项
1、注意安全、爱护公物。
2、校园内不要高声喊叫，禁止吸烟，不准随地吐痰，不准乱扔垃圾。
3、竞赛安排如有变动，班级老师将另行通知。
4、活动中遵守纪律，幼儿要有良好的饮食习惯，不挑食、不浪费。
家乡美食策划方案范文 第14篇
时间:
20xx年7月15日—8月31日
地点：
xx国际会展中心
前言:
为响应省委、省政府关于“唱响主旋律，打造徽文化”的号召，丰富我市美食文化生活，为广大市民提供一套高品位的徽文化美食大餐。于20xx年7月15日—8月31日期间举办“华润雪花·第三届中国xx(国际)美食节”，旨在通过系列美食文化主题活动，力主营造一种健康向上的休闲娱乐充满欢乐、祥和的纳凉氛围，同时进一步定位，展示合肥现代化大城市建设的崭新风貌，扩大合肥城市对全国的影响，打造高品位美食文化节名片。
本届美食节在总结上二届美食节成功经验的基础上通过寻求和探索一条以系列主题活动为发展的有效途径，更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合，其规模更大，水平更高，品种更多，是一次盛大的.美食文化节庆活动，是一次质的飞跃，也是餐饮会展的一次挑战，更是一次难得的机遇，也是企业宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“狂欢美食节、畅饮雪花酒”为主题
二、展位及展销时间
共设650个展位，每个展位6张米长条桌、24把休闲椅、1个220V/5A电源插座、一个垃圾桶。另整个广场配备移动厕所10个，水龙头12个，洗手盆及排污装置，大垃圾桶50介，全程保洁、保安免费服务。
展销时间为20xx年7月15日—8月30日的每天16：30—24：00。
三、展示、展销内容
烧烤王、金牌龙虾店年审，展示、展销各种不同风味特色小吃，包括本地特色及各地名优产品、土特产等，配以明星文艺汇演，全国武术、拳王争霸赛，焰火、礼花，杂技表演活动，并设立儿童乐园、互动休闲娱乐。
四、活动系列
（一）于20xx年7月15日17：00举行美食节开幕式，邀请市领导及开发区有关领导和参展企业参加，省、市各媒体进行追踪报道。
（二）于7月16日—7月30日20：00—22：00举办大型广场千种焰火汇演及中国吴桥杂技晚会。让群众一边品尝风味小吃，一边欣赏五颜六色的空中礼花。
（三）于8月1日—8月15日20：30—22：00举办中国民间、民俗、明星歌舞汇演及民族特色小产品展示会，集中展示民族服装，民俗礼仪。
（四）于8月16日—8月31日表演省内各大武校惊险绝技，集中展示武术、武功、绝技、跆拳道等等精彩功夫节目。
另外，每次演出都设有啤酒速饮大赛，每晚产生产生冠军一名参加周赛，每周产生周冠军一名参加最后的决赛产生前三名，给予奖励。
五、宣传形式及方式
重点推广美食文化、展示美食品种和知名企业。分阶段在合肥市各大媒体上刊登广告，专题报道；在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等；编印美食节宣传单向游人及有关企业免费发放；在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。
家乡美食策划方案范文 第15篇
一、活动宗旨
为弘扬第一生活区美食文化，彰显第一生活区美食精华，并展现第一生活区美食文化的多样性，第一生活区物业公司并第一生活区自管会特举办此次“特色风味美食文化周”活动。美食是一个生活区整体风貌的名片，是对我社区文化的展示和弘扬，它将为第一生活区竖立起一个极好的展示平台，并推动第一生活区餐饮经济的全面发展。
二、活动目的
第一生活区物业公司举办此次“特色美食文化周”的目的是丰富同学们的课余生活，推动文明食堂建设，不断提高饮食服务质量，提升各档口商家的服务和竞争意识，为广大师生提供一道健康、文明、绿色的饮食盛宴，营造健康向上的饮食氛围。
三、主办单位
第一生活区物业管理公司
四、承办单位
第一生活区餐饮部
第一生活区自管会
五、活动时间
xxxx年xx月xx日—xxxx年xx月xx日
六、活动地点
第一生活区5、6号公寓楼之间空地
七、参与对象
商服二楼各档口
食堂一二楼各档口
计约20余家档口参加
八、活动对象
我校全体同学
九、活动流程
（一） 前期工作
1、活动宣传：5月27日开始进行为期一周的宣传活动：
1）在食堂门口安放宣传板
2）各个楼内的信息栏张贴通知
3） 悬挂横幅、张贴海报
2、4月28日开始确定参赛档口，并填写报名表
3、整理参赛档口档案和参赛菜肴
4、根据报名状况划分场地
5、技术问题处理：
1）照明效果
2）安全问题：为防止安全问题的产生，建议准备若干灭火器备用
6、现场秩序问题：烦请安保队维持现场秩序，避免出现拥挤、吵闹现象
7、天气因素：由于活动在室外举行，若有不适天气活动暂停，时间按顺延
8、请相关人员事先制作小道具，如投票箱，统一设计选票等
（二）启动仪式
1、时间：2011年6月8日16：30
2、地点：第一生活区5、6号公寓楼之间空地
3、参与者：第一生活区物业公司领导、各档口业主、
第一生活区自管会成员、来宾
4、仪式：1）主持人致辞
2）领导讲话
3）嘉宾、领导剪彩
4）请物业经理宣布美食周活动启动
5、美食周活东正式开始
（三）活动过程安排
1、各档口安照物业公司的指定地点正常营业
2、每天安排5—8家店铺在固定位置进行免费品尝活动，并由参与品尝的学
生参加投票，评选出“我心中的美味”
3、组织人员维持现场卫生状况，每天项目结束后都对场地进行清理
4、本次活动将从各个方面评选出优秀档口加以表彰（包括服务态度、饭菜卫
生状况、特色指数等）
5、活动最后由评审团评出最佳档口
注：评选方式：
1、参赛各档口推出自己的特色套餐，在活动前进行展板宣传并在活动期间由学生品尝打分。
2、免费品尝的当口在活动当天，桌子上放上写着档口名字的'小卡片，同学们依次品尝美食，可将自己喜欢的美食所在的档口的小卡片拿走，在出口处投入我们大的投票箱里，结束后工作人员进行整理统计；也可以填写我们的选票。
3、参加比赛的档口准备充足的美食；比赛后，各档口参赛的菜肴将成为该档口的招牌菜，需保质保量出售。
（四）闭幕仪式
1、时间：2011年6月12日20：00
2、地点：第一生活区5、6号公寓楼之间空地
3、参与者：第一生活区物业公司领导、各档口业主、
第一生活区自管会成员、来宾
4、仪式：1）主持人致辞
2）领导对活动进行总计评价
3）给本次活动评选出的优秀档口颁发锦旗
4）请领导宣布美食周活动闭幕
（五）后续工作
1、清扫场地
2、进行活动总结
家乡美食策划方案范文 第16篇
一、活动背景
秋季正是举办美食节的大好季节，美食节策划方案也成为店主关心的
问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步，只要把各个环节做好，不难做出一场别开生面的盛宴。
美食节策划方案最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定，上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算，制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员，以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。
一般来讲，美食节主题选择有很多种可以参考的依据，而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符，与整体形象保持一致，同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参：
(1)以某一原料为主题
(2)以中外节日为主题
(3)以地方菜系、民族风味为主题
(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题
(5)以仿制的古代菜点为主题
(6)以本地区、本饭店菜点为主题
(7)以某种技法和食品为主题
(8)以食品功能特色为主体
(9)以某种餐具器皿为主题
(10)以普通百姓大众化菜点为主题
(11)以喜庆、寿辰内容为主题
(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题
(13)以季节特色菜点为主题
(14)以某一类人群喜爱的食品为主题
(15)以外来菜品为主题
(16)以其他缘由组织的美食节
以下和大家分享美食节策划方案案例，供大家参考。
“食在济南--味在龙千潭”----“红火四月”龙千潭
二、活动主题：
品味春季的时令食材，鲜香时尚的美食，感受生态与健康，人性服务，亲情接待，营造完美的“红火四月龙千潭美食节”
三、活动内容：
20xx年长春美食节在会展中心举办。举办美食节，旨在于提升酒店的餐饮竞争能力，培养客户，营造餐饮文化。届时，将通过美食节的舞台，展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中，从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本，节以人为乐”的效果，提前营造出“五一黄金假期”的节日气氛!
四、活动时间：
20xx年10月8日到10月9日
五、活动形式：
宴会套餐，零点两种方式，【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。
六、活动操作程序：
(一)筹备
1、采购菜肴原料，确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的.信息，唤起消费者的关注;
3、加强对外联络，协调合作关系，解决食品原料来源，确保原汁原味。
(二)举办
1、品牌千潭菜肴形象展示
主题：有滋有味，色、香、味、形。方式：设固定的展区，制作成品展示。
形式：通过美食节体验，展示品牌及其文化形象。
互动：通过回答问题，赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)
2.内容：
(1)美食节菜肴的实物艺术形态;
(2)美食节菜肴的文化展示;
(3)服务人员的仪表姿态。
(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐，心情和食欲自然不同，现代人对于吃是非常讲究的，尤其吃文化，基于这一点，在就餐环境的气氛营造上，需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置，在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台，放置精品样菜、鲜花点缀其中，并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台，展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。
3、促销活动
主题：轻松体验，更欢乐。
形式：价格优惠，借节日开展促销，免费赠送酒水，现场活动派发神秘礼品，多重惊喜，意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。
七、活动组织:
1、工作分工
餐厅负责组织制定相关计划与实施
厨房负责菜单的制定和人员的筹备，采购部责成相关专员负责采购供应，专人负责展台的物品管理与推销
销售部负责老客户信息传递
2、协调联络采购部、销售部、前厅部。
3、对外宣传
宣传单、指示牌、台卡等。
4、客户营销
销售部配合整理客户资料，群发短信息。
5、活动保障
采购部原材料采购，销售部信息传递，前厅专人负责展台的物品，餐厅一线大力推广，厨房控制成本及菜肴质量。
八、环境布置:
挂条幅2条，停车位1条，展示柜上方1条，展厅门口前放置升空气球条幅2个
九、宣传策划：
1、印制美食节广告彩页随晚报附送。
2、放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)
3、邀请餐饮杂志采访，报道美食节实况。
4、短信群发，消息散播。
十、费用预算：
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报xx+短信群发500元=3500。
2、赠送礼品费用：有供货商承担80%。
3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。
4、菜肴原材料费用：另计。
家乡美食策划方案范文 第17篇
一、分析如下：
1、游戏兴趣：刚刚进入小班的孩子，对游戏的兴趣显得更为浓厚，选择游戏时有的幼儿表现得很热烈，喜欢争抢自己喜欢的角色，这样的孩子占多数，还有一小部分则表现得很含蓄、腼腆，在游戏中选择一些较为安静的角色。孩子们选择游戏时也表现出个体的倾向性，一部分幼儿喜欢画画做做，动手能力越来越强，也有一部分幼儿喜欢说说讲讲，口语表达能力强，也有一小部分幼儿善于发现和观察，爱探索，有的幼儿兴趣广泛，什么都要试一试。
2、游戏的能力：游戏中幼儿角色经验较丰富，对现实生活的表现力强，孩子们能在游戏内容上能随着游戏主题的更新而不断更新，并在游戏中有自己的主见。在教师的提醒下，和小朋友友好相处，愿意和小朋友交流。
3、游戏常规：活动中，大多数幼儿能有始有终坚持完成任务，并能遵守游戏的各项常规，但少数幼儿却少有耐心，总是这边做做那边看看，坚持性不够，有时甚至会故意捣乱他人的游戏，这就时常需要老师和同伴的提醒。对于这些幼儿有待于在这学期加强督促和鼓励，帮助他们养成较好的学习习惯。
二、预期目标：
1、合作交往能力
鼓励幼儿大胆游戏，愿意主动向教师提出自己的设想，与伙伴之间能积极交往，一起合作游戏，并尝试开展新的游戏主题。让幼儿在与同伴交往中主动获得语言的发展，使幼儿有话敢说，积极交流。
2、解决问题能力
通过在游戏中遇到的困难和矛盾，提高幼儿解决问题的能力，提高幼儿合作能力，培养幼儿做事有始有终的习惯。
3、驾驶材料能力
尝试根据游戏需要主动利用废旧材料自制游戏玩具，注意材料的特点进行设计和创作能有序地整理材料，动作迅速并放到指定的地方。.
家乡美食策划方案范文 第18篇
活动目标
1、了解中国各地特色美食，激发探究美食的兴趣。
2 、知道食物有酸、甜、苦、辣、咸等不同味道。
3、能根据表情判断同伴品尝的味道。
活动准备
幼儿用书，食物（西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜)，酸、甜、苦、辣、咸等不同味道的水若干。
活动过程
一、信息分享。
请幼儿交流分享自己家乡的美食。
二、开阔视野。
（出示电子大书）师：我们中国幅员辽阔，南北方东西方饮食差异很大，每个地方的小朋友都有自己喜欢吃的实物。
师：北方的幼儿喜欢吃什么？（面食）
师：xxx的幼儿喜欢什么？（馕）
师：湖南的幼儿喜欢吃什么？（辣椒）
师：云南的幼儿喜欢吃什么？（米线）
三、活动体验。
教师出示西红柿、辣椒、蛋糕、苦瓜，并请个别幼儿尝尝，说说它们都是什么味道的。
教师让幼儿想象一下还有什么东西是酸、甜、苦、辣的呢？
师：说一说自己喜欢吃什么味道的食物。
师：为什么人能尝出食物的味道？（简单介绍味蕾的作用）
四、游戏：“尝一尝”。
教师准备酸、甜、苦、辣、咸，五种味道的水，眼罩一个或蒙眼布。
请一个幼儿上来戴上眼罩，品尝其中一杯水，并做相应的表情，再请在座的幼儿猜一猜他尝到的是什么味道。请参与游戏的幼儿说一说尝到这种味道的感受。
活动应变
活动前可以请家长和幼儿一起收集各地美食的知识、图片。
活动延伸
1、教师和幼儿一起搜集更多不同味道的食物或饮料，请幼儿品尝，说一说尝到的`味道。
2、开展美术活动，鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表情。
区角活动
1、美工区：鼓励幼儿想象和绘画吃某种味道的食物的表情。
2、科学区：投放酸、甜、苦、辣、咸五种味道的水，让幼儿观察和分别。
环境创设
主题展示区：将各个地方的食物图片和人物图片贴到主题区。
家园同步
请家长和幼儿分享一下自己家乡的美食，有条件的话打印图片带回幼儿园分享。
随机教育
日常进餐时，提示幼儿关注、辨别各种食物的味道。
相关链接
可以和幼儿观看《舌尖上的中国》，了解中国各地的美食。
家乡美食策划方案范文 第19篇
一、指导思想
为弘扬社会主义核心价值观，增添校园文化气息，丰富校园生活，为学生搭建施展个性的舞台，培养学生动手、团结协作、自我服务的能力，经学校研究决定，举行庆元旦暨首届美食节活动，让全体学生在活动中体验生活、享受生活，在和谐的氛围中收获快乐，过一个充实而又有意义的节日。
二、活动主题
食韵 活力 快乐
三、活动时间
12月31日下午
——12：30做好准备，负责老师及家委会家长到位。
活动正式开始，14:40活动结束，场地打扫。
3.放学时间：15:20。
四、活动地点
四(3)教室
五、活动内容及流程
(一)前期准备
月25至30号，各班班主任在班中宣传发动，鼓励学生在家独立或与父母合作完成一道美食。
2.班级文艺节目准备。
3.学生制作“回眸20xx”纪念卡：全体学生和自己的'家长一同回顾自己的20xx年，全家动手制作一张回眸纪念卡(贴上照片，写上爸爸、妈妈、自己的话)。
4.布置“畅想20xx”作业：班主任设计一个主题，全体学生想一想20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事(一定要可以实施的一件事)。
5.各自教室进行简单布置，营造适合“元旦”及“美食节”活动的环境。
(二)活动过程
1.回眸20xx
选择部分学生的“回眸20xx”纪念卡在活动上进行交流分享，选优秀作品拍照存档。
2.畅想20xx
请每位学生和老师说出20xx年自己的一个心愿和一定要完成的一件事，最后，由班主任为学生送上新年的寄语。
3.我行我秀
班级组织有特长的学生在活动中进行才艺展示。
节目1：徐xx等10个孩子杂技表演
节目2：韩xx、卢xx合唱《剩下的盛夏》
节目3：赵xx独唱《强军战歌》
节目4：邵xx单簧管演奏《铃儿响叮当》
节目5：庄xx、曹xx诗朗诵《今天，我们是初升的太阳》
节目6：赵xx朗诵《黄山松》
节目7：岑xx朗诵《一株紫丁香》
节目8：董xx、陈xx合唱《逆战》
节目9：金xx朗诵《梦》
4.快乐美食
主食：炒饭、煎饺子、麦锅贴、茶叶蛋
主菜：牛肉炒蚕豆、开心腰果、老鸭、鸭舌、可乐鸡翅、羊排、炸鸡腿、炸虾、糖醋排骨、薯条、手撕鸡、水果拼盘、
汤类：羊肉萝卜汤
甜品：龟苓膏、双皮奶、红枣汤、西米露
饮料：豆浆、养乐多
带回家：冰糖葫芦、饼干、番薯干
5.活动总结
A.班主任老师根据同学的表现情况评选“优秀学生”5-10名进行表彰。
B.将学生优秀作品、活动照片交到学校大队部。
家乡美食策划方案范文 第20篇
活动目标：
1、知道家乡有名的美食，并产生热爱家乡的情感。
2、使幼儿初步了解广告在社会生活中的作用，并激发幼儿设计广告的兴趣。
3、培养幼儿敏锐的观察能力。
4、发展幼儿思维和口语表达能力。
5、探索、发现生活中的多样性及特征。
活动准备：
1、特产实物图(如：黄粘米果,烤豆干 ,荸荠,香芋,番薯叶子米果，倒番薯。肉圆，鱼丸，板栗、红鱼、米酒、擂茶等)还有一部分真的实物
2、了解各乡镇的特产美食及食用方法
活动过程：
一、谈话导入课堂。
教师：你知道我们瑞金都有哪些特产美食吗?你都收集了哪些图片?谁来跟大家一起介绍你收集的图片?(请幼儿给大家介绍自己收集的瑞金特产美食图片)
二、介绍瑞金特产美食和食用方法。
教师：孩子们刚刚说到了许多瑞金的特产美食，谁来说说有哪些有名的特产和美食呢?它是什么地方的什么特产呢?(让幼儿说，说对了出示相应的实物图片)
教师：原来小朋友知道的特产和美食还真不少，可是，除了知道，你吃过吗?怎么吃呢?(让幼儿用完整的语言讲述自己知道的小吃和食用方法)，
教师小结：原来，我们瑞金的红鱼，香芋，米酒，擂茶，肉圆，万田的黄年米果，壬田的烤豆干，九堡的番薯叶子米果，仙米冻，谢坊的倒番薯干，日东的板栗，水星岭的荸荠等非常的有名，可是，你们知道吗?真正知道这些特产和美食的人并不多，那你们有什么办法让更多的人去了解这些特产和美食呢?
三、请幼儿学做广告。
1、激发孩子给美食做广告的兴趣。
教师：我们瑞金有这么多好吃的，如果要让更多的人了解我们瑞金的特产和美食，就必须做广告，其中电视广告是效果最好，覆盖面最广的一种，如果让你来给大家介绍瑞金的特产和美食，你会如何做广告?你想给什么食物做广告?
2、教师示范做广告。
教师：(手拿仙米冻的图片做广告)想吃过神仙般的米冻吗?请尝瑞金仙米冻吧!
3、请幼儿思考如何做广告。
教师：在做广告的时候，你要说出特产和美食的好处及出产地。这样人家才知道这是瑞金的`特产美食。
4、请幼儿说说自己想的广告词。
四、结束活动：
教师：现在，我们的广告做的非常好。这样的话，我们瑞金的特产和美食就会有好多的人来吃。可我们小朋友都不会做，所以小朋友在家里问问爷爷奶奶或爸爸妈妈这些制作方法，好不好?
活动反思：
孩子们对自己所熟悉的事物最感兴趣，他们善于观察、模仿，在编演广告的过程中，他们进一步感受、表现广告的无限创意，他们的童真、童趣在创编中得到了充分的体现，他们的主动性、参与性也得到了一定的增强。活动在培养幼儿社会性发展的同时，还丰富了他们的想象力。他们思维的灵活性和创造性也进一步提高，口语表达也得到了锻炼。
家乡美食策划方案范文 第21篇
一、 美食品鉴交流大赛;
二、 地方名优特小吃品鉴展;
三、 全国食材展活动;
四、 全国禧博产品展
四省十三市 “地方宴席”创意大赛
一、大赛宗旨:
为了不断适应人们饮食消费的新观念、新需求，大赛将秉承“继承创新、节约实用、美味健康”的烹饪理念，利用各种本土性原材料，突破本位，大胆创新，体现与时俱进，为中国地方宴席美食文化提炼出一批优秀的菜点，以适应餐饮行业发展的新需求。开拓市场，拉动需求，促进地方菜美食交流，推动中原城市及地区的旅游餐饮业蓬勃发展。大赛总体要求：美味、营养、安全、实用、创新。
二、组织机构:
支持单位：
XX省饭店餐饮烹饪协会
主办单位：
XX市餐饮烹饪委员会、XX市食品行业协会
承办单位：XX市餐饮烹饪委员会
三、时间、地点安排
1、时间：
报到时间：20xx年 6 月 22 日(全天)
活动时间：20xx年 6 月 23 日
论坛时间：20xx年 6 月 24 日(上午)
颁奖典礼：20xx年 6 月 24 日(下午)
2、地点：
报到地点：XX市XX宾馆
活动地点：XX市XX宾馆
颁奖地点：XX宾馆
四、项目内容
(一)定义：
“美食源于民间”地方菜体现了地域文化、习俗、人文、特色，是“原味”美食文化最好的体现，中国食文化源远流长，崇尚本真，源于自然，充分诠释了“食疗养生”的精华，民间菜进入酒店经营，更需要继承与发扬传统，将美食味道与营养的文化充分结合，服务于更加文明市场的需求;地方宴席体现在婚嫁迎娶、喜世庆典、逢年过节等地方特色独有的文化，在继承发扬与创新开拓的当今潮流，具有无可替代的展现;
(二)内容：
本次活动为地方宴席展示。地方宴席展示主要是将具有地方特色或受到地方餐饮协会评定的菜肴品种和地方名菜进行集中展示，形成以华北地方宴席为主，多种技法宴席交相呼应的展示效果。具体展示要求根据不同宴席内容而定。
宴席展台布置要求：
①展台为直径米的圆形展台;
②展台布展形式不限;
③展台主题与地方特色展示相紧扣，美观大方;
④菜品制作新颖、精巧，能很好地突出主料的风味特点;
⑤菜品与宴席主题相围绕，可根据需要控制成品成熟度;
⑥展台每道菜品需备写有菜品名称的台签。
⑦每款宴席需有四道菜品为现场制作菜品，每款菜需备2人量尝碟供现场评委品尝打分之后端到展台，四款现场制作的菜品由同一宴席的2名选手每人两道完成，比赛时间均为60分钟，可提前加工;
⑧除四款现场制作菜品外，组成宴席的其余菜肴、装饰需提前加工，并于 日上午 点前摆放在展台。
(三)注意事项：
1、参赛作品须突显地方菜宴席特色，体现创新点;
2、宴席展台要求：①台面设计、菜肴品种与酒店实际宴席消费相结合;②宴席台面杜绝浮夸与浪费，协调一致;③宴席毛利率控制得当;④宴席名称与菜名相结合，现场需完成四道菜肴的现场制作;⑤其他品种、装饰应提前布置、做好;
3、每款作品均须附带作品说明表。并自备尝碟供评委品评;
4、突出菜点质量，注意菜点色、香、味、形、器的完美统一，避免喧宾夺主，华而不实;
5、不得使用国家明令保护的动植物作为食材;
6、讲求菜点出品卫生，注意食品安全。
7、厉行勤俭节约，反对铺张浪费，比赛过程中应节约用材、用水、用电、用气，撤展时菜品由展示组各自打包带走。
五、奖项设置:
1、蒸菜宴席展示项目奖项设50%特金奖、50%金奖，授予证书、奖杯;参与宴席制作的选手将根据个人的'最终成绩分获40%特金奖、60%金奖，授予证书、牌匾。
2、获特金奖的宴席展示选手将有资格被吸纳为中国烹饪协会名厨委员会新星俱乐部会员。
六、报名方法:
1、可直接向XX市餐饮烹饪委员会报名，经审查批准可获参赛资格。
2、费用：本次活动免收报名费，宴席展示选手(每队限定3人)
联系方式
(一)中国烹饪协会名厨委员会
联系人：
传 真：
邮 箱:
地 址：
(二)XX市餐饮烹饪委员会
联系人：
邮 箱：
地 址：
地方名优特小吃品鉴展;
20xx中原四省十三市美食文化节
评判细则
为了使20xx 美食节圆满成功，体现公平、公正,特制定以下评判细则。
一、评判形式
1、本次大赛安排具有国家级评委资格的大师担任评委，坚持评判公平、公正原则。
2、需现场完成的作品，每款作品得分去掉一个最高分、一个最低分后取平均值(保留小数点后两位)，为一道作品成绩。两款作品得分的平均分为该宴席制作选手的个人最终得分。
3、宴席展示的成绩，由宴席作品整体评分和同一宴席现场制作的4道作品成绩平均值两部分构成，其中宴席作品整体评分占总评分比例的40%，现场成绩平均值占总评分比例的60%。
二、评分标准
(一)现场制作作品评判标准
均按质量、适应、效率三方面进行评定，满分为100分。
1、质量(60分)：口味纯正，主味突出，调味适当，回味悠长;刀工精细，色泽自然，配比合理，形态美观;烹法恰当，火候适宜，技法多样，特色鲜明。不符合要求扣1～20分;成品异味严重而不能食用，不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用，不予判分。
2、适应(20分)：能够适应酒店经营，具有实用价值，不哗众取宠，不刻意追求外在装饰，不喧宾夺主，在行业内易推广。不符合要求扣1～10分。
3、效率(20分)：制作过程干净利落，步骤清楚，操作规范，成品时间短，效率高，完成度高。不符合要求扣1～10分。
(二)宴席整体评判标准
按主题、菜品搭配、文化氛围、整洁卫生四方面进行评定，满分为100分。
1、 主题(40分)：口味纯正，宴席主题突出，形态美观;烹法恰当，技法多样，菜品搭配合理，主题特色鲜明。不符合要求扣1～12分;成品异味严重而不能食用，不予判分;成品失饪造成生、煳而不能食用，不予判分。
2、菜品搭配(30分)：搭配多样，色彩协调，菜品丰富;具有实用价值，不哗众取宠，不刻意追求外在浮夸装饰，不喧宾夺主，在行业内易推广。不符合要求扣1～10分。
3、文化氛围(20分)：企业文化显著，宴席整体清晰，规范操作，成品大气;富有创新性。不符合要求扣1～10分。
4、整洁卫生(10分)：台面整洁，餐具卫生，菜品清爽。不符合要求扣1～5分。
比赛程序
1、报到：报到时领取参赛证、场次通知单、提前加工申请单等。
2、参赛：各宴席代表队选手应身着厨师服，持参赛证、场次通知单和自备的原料、用具、餐具，按参赛时间提前30分钟到检录处检录，现场发放号码牌和盘贴，经核查后统一进入赛场。除需现场完成的菜品外，宴席的其他品种、装饰应于23日上午9点之前完成，并根据菜点配好相应的作品说明表和台签。
3、提前加工：确需提前加工的原料，如涨发原料、汤料，未经入味的蓉、泥馅料，未成型的净料和盘饰、点缀品，用于制作凉菜的熏、烤、酱货类、火腿、香肠等熟料，按照食品安全要求和三“不”原则(不使用高档食材燕窝、鱼翅、干鲍，不使用国家明令保护的动植物原料，不违规使用添加剂)，根据自身准备情况。
4、赛场：选手进入赛场，对号就位，核定所需的用品、用具，由现场监理验料。选手在其自带餐具底部粘贴号牌，并保管好另一份同号牌。
5、参评：现场制作的作品完成后，附作品说明表，与尝碟一同由专人送评。未经许可不配尝碟，作品扣2分。评判完成后，选手需自行将本人已评分的作品，放到所属单位的蒸菜宴席展台，以免影响宴席作品整体打分。现场操作全部结束后，组委会将统一组织评委现场评判蒸菜宴席并进行宴席整体打分。各宴席参展单位需维护好各自展台的作品和环境，以免影响宴席作品整体打分。
6、赛场提供物品：包括蒸烤箱、炒锅(带盖)、蒸锅、笼屉、手勺、漏勺、砧板(菜墩)、料碗(马斗)、尝碟等用具类，色拉油、酱油、醋、盐、白糖、胡椒粉、淀粉、面粉、鸡粉等调料类。
家乡美食策划方案范文 第22篇
教学目标：
1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解，体会美食对人们生活的影响。
2、知道不同地区的人由于生活环境的不同，美食也各不相同。培养学生对家
乡的热爱之情，更多地了解家乡。
教学准备：
1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。
2、亲自动手做家乡特色小菜
教学过程：
一、 导入
同学们，我们先来玩一个游戏“看图猜谜”。
请看，这是什么？（双皮奶）
你们吃过双皮奶吗？什么味道呢?
这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。（课件介绍：双皮奶，顾名思义，乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟，在清晨烹制早餐的时候，不小心在水牛奶里翻了个花样，不久有个识货的老朋友买去了配方，开了间食档，这顺德双皮奶便吃成了传统，而双皮奶也便由清末流传至今。）这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。
除了双皮奶，你们还收集了哪些家乡美食的资料？ 4人小组交流一下吧。
二、学生交流收集到的资料。
欣赏各种小吃图片。
师：同学们真棒！为了奖励大家，老师带你们到佛山美食街去逛一逛？（出示佛山各种美食的图片）。你们都看到了有什么？ 看过后有什么感受呢？（每个地区的美食都不一样，品种多）（板书：品种多）
二、家乡美食
（一）家乡美食
1、师：社会上流传着这样一句话：玩在美国，吃在中国。中国地广物博，食文化历史悠久，各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方，今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下，家乡特色美食展示活动。
首先，先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧！
3、师：我是广东省湛江人，有许多名菜，名小吃，今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。
4、课件展示湛江美食。
5、教师总结评价：海鲜是湛江最出名的美食了，中外游客来广东湛江旅游，一般都会尝尝这些海鲜的！
（二）家乡特色菜展示
1、师：老师展示完了自己家乡的菜，那你们家乡又有什么美食，什么特色菜呢？谁来说说看？
（教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜，名小吃。）
（1）先介绍自己来哪个省的哪个城市？
（2）然后介绍自己家乡的'特色名菜或名小吃。（说菜名即可）
2、（老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10）每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。
师：听了广东省的同学们介绍，老师又新认识了许多的美味佳肴。
3、小结广东家乡的美食。
我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外，其他的真的什么都吃，懂得吃美食，很自然就懂得做美食，每年中秋节，我们都爱吃的月饼就是其中一个美食，怪不得人人都说：广式月饼，驰名天下。
我们刚才说的大都是广东的美食，我知道有部分同学家乡不在广东，你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗？
（二）家乡的风土人情
不同地区有不同的美食是由于生活环境不同，风土人情不同。（板书：不同的风土人情）
1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题，而且有着丰富的文化内涵，寄托了人们的良好祝愿和希望。
2、介绍四种食品的意义。（汤圆、月饼、年糕、粽子）。
三、总结：
1、了解了家乡的美食。
2、知道不同地区有不同的风土人情。
这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的，其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同，我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。
四、小小厨艺展
是的，不同地区的人们由于生活环境的不同，饮食习惯也各不相同，当然，当地的特色美食也各不相同。好，这节课我们就来了解家乡的美食。
家乡美食策划方案范文 第23篇
为活跃我省餐饮市场，加强烹饪技艺交流，增强企业发展意识和创新能力，发展餐饮品牌，扩大湖南优质原料应用，推动湘菜产业化发展，促进我省餐饮经济快速增长。经研究决定，于20xx年8月25日至9月15日举办第八届湘菜美食节。本届湘菜美食节的主题为“推进菜系融通·繁荣餐饮市潮。具体方案如下：
一、活动内容及方式
（一）开幕式
在长春市文化广场举办集文艺演出与烹饪技艺表演于一体的大型美食节开幕式。
（二）开展湘菜及其它菜系展评和优惠展销活动
为进一步加强湘菜创新成果宣传，展示我省餐饮企业经营特色及餐饮业发展水平，满足群众消费需求，美食节组委会将于美食节开幕前（7月5日——8月10日），组织湘菜及其它菜系的`创新宴席、金牌菜点展评活动，并在美食节期间开展湘菜、川菜、鲁菜、粤菜、闽菜等菜系及老字号餐饮企业活动日和优惠展销活动，活动内容、形式，由企业根据自身情况自行设计。
参加展评的单位和个人， 先报名申请，提交参评宴席、菜点的菜谱（菜谱要注重实用性，具有宣传推广价值），经组委会办公室同意，在申报企业或指定场地进行现场制作表演、展示，并由组委会组织专家评委进行评审。企业可申报1—2台宴席，宴席风格不限，菜系不限，每台宴席菜品数量不少于10道。金牌菜点从参展宴席中推选1—3道菜点参加展评，也可由企业和个人单独制作，参加展评。
（三）湘菜畅销原料创新菜品表演
此项活动由湘菜畅销原料生产企业申报（申报企业有优先冠名权），申报企业提供原料、场地费等相关费用，美食节组委会确定场地并负责邀请烹饪大师、名师、名厨进行烹饪技术表演。
（四）西餐展台、菜点展评
1、团体展台展示、展评
2、个人菜点展示、展评
参加西餐展示活动的展台、菜点，要求以送展的方式进行，在规定的时间、场地内，提前制作、布展。
（五）系列评审、认定
1、湘菜名店、湘菜特色名品店、湘菜风味名店评审认定。
2、湖南餐饮名店、湖南特色餐饮名店、湖南烹饪名校评审认定。
3、湘菜烹饪大师、名师，餐饮服务大师、名师，西餐烹饪大师、名师的评审认定。
4、湖南省优秀厨师评审认定。
5、湖南省知名烹饪世家评审认定。
6、湘菜畅销原料、湘菜畅销原材料基地评审认定。
7、优秀湘菜餐饮连锁企业评审认定。
8、湖南西餐名店评审认定。
9、优秀湘菜产成品评审认定。
（六）推荐、评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”
美食节组委会将配合第二届东北亚博览会执委会秘书处，在重点餐饮名店、特色风味店、各大中型宾馆、饭店中评选第二届东北亚博览会“指定用餐单位”。被选定单位将编入发至博览会接待单位的《指定用餐单位宣传名册》和《湖南餐饮指南》中，并安排中外嘉宾前往用餐，同时纳入第二届东北亚博览会整体宣传内容，录入博览会网站和湘菜美食网。
（七）闭幕式
美食节闭幕式将对各项活动的评选结果进行颁奖、表彰。同时邀请各级领导、组委会成员单位、各地区主管部门领导、新闻媒体等参加。
二、奖项设置
1、湖南名宴
2、湘菜名宴
3、创新宴席
4、湖南名菜名点
5、湘菜名菜名点
6、金牌菜点
7、西餐展台金奖、银奖
8、西餐菜点金、银奖
9、美食节金厨奖
10、专项原料烹制金厨奖
11、西餐金厨奖
12、最佳表演奖
13、优秀企业组织奖
三、冠名、赞助
本届湘菜美食节面向社会公开招标冠名、赞助，由美食节组委会确定冠名单位，授予本届美食节总冠名权或单项活动冠名权。同时美食节组委会接受社会各届的赞助，并给予相应回报。冠名、赞助收入用于美食节相关活动。
四、宣传报道
家乡美食策划方案范文 第24篇
一、活动意义：
为了庆祝“三八妇女节”，进一步提高学院女生气质。 增加各系之间的沟通与交流，提高同学们的团队意识，增强同学们创新意识，丰富同学们的课余生活，特此开展此项活动。
二、活动主题：
女生节的一个“美妙约定”
三、活动地点：
学院的第三饭堂
四、活动时间:
20xx年3月9号（16:30至18：20）
五、主办单位:
华南农业大学珠江学院学生会
六、承办单位：
经济管理系团总支学生会
七、活动对象：
全院学生
八、活动形式：
（1）比赛队伍由经管系和其他兄弟系（派出不超过五支队伍）参赛队共同组成。
（2）每支队伍不得超过8个人（每支队伍一定要有女生）
（3）当主持人宣布比赛开始后，要求参赛队在“无火”（电磁炉，微波炉，水煲等工具都不得使用）情况的下，在45分钟内完成自己的作品。
（4）45分钟过后，每个参赛队按照比赛前安排好的顺序，将自己的作品送到评委席（比赛前要选好“讲解人”）,由讲解人跟评委 讲解作品的特点，意义等（讲解的过程不得超过一分钟）让评委（主要是领导老师）试吃并评分。
（5）在让评委（领导老师）试吃的同时，由各参赛队比赛前选好的
一个人（注：必须是参赛者之一，有一张选票，但不能投给自己所在的队伍）和院学会、各系团总支的干部代表（每人有五张票）组成“现场 观众评委”（注：“现场观众评委”有100票）按比赛前安排好的顺序，在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃，并投票。
九、活动注意事项：
（1）参赛队伍必须准时到场参加比赛，迟到15分钟取消参赛资格。
（2）参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西（比赛时只提供、筷子、碗等）
（3）比赛时所用到的食物不能是熟食，例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的，可以比赛过程中从外面拿进来。
（4）为了方便评委和“现场观众”评委的品尝，参赛者要注意尽量把作品做多一点。
十、评分细则：
（1）总成绩由领导老师的评分（占总成绩的70%）和“得票数”成绩（占总成绩的30%）组成。
（2）每票一分，“得票数”的`成绩按“四舍五入”的原则来算分。例如，一个队伍得到了4张票（4*），那么该队伍 的“得票数”分数是1分。
十一、奖项设置：
一等奖：奖品和荣誉证书（一名）
二等奖：荣誉证书（三名）
三等奖：荣誉证书（五名）
十二、活动前的准备工作：
（1）由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置，借好当天要用到的碗、筷等。
（2）由院学生会准备好电脑、音响、麦克风 ，并联系好当天的主持人。
（3）经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场，并制作好当天的。
家乡美食策划方案范文 第25篇
今年的“六一儿童节”我们摒弃了往年的联欢形式，让宝宝过一个别样的六一，将主题定为“快乐泥工比拼”，让孩子在‘乐’与‘动’中享受快乐的童年为孩子搭建一个自我展示、敢于表现的平台，让每一个孩子在积极的参与中体验表现自我的快乐，增强他们的自主、自信；也让家长和孩子共同体验“六一”儿童节的快乐
活动准备：
1、事先发校讯通告诉家长在区域活动中应注意的事项和交流的`2、活动前事先让家长了解泥工材料的使用和制作方法，和幼儿一起在家里练习捏橡皮泥，上网查阅泥工作品，为本次庆六一“快乐泥工比拼”做准备3、泥工作品辅助材料：蛋糕盘，牙签，小剪刀、橡皮泥盒里的材料工具包等
活动目标：
通过有趣的“快乐泥工比拼”，让家长感受融融的亲子情、回味童年的乐趣，也让幼儿感受到了比赛的竞争与激烈，体验到成功的快乐和节日的喜庆
活动流程：
一、7：20——8：10室外：快乐泥工比拼
1、家长和幼儿7：20准时入园，给宝宝分发化妆礼物，请家长协助打扮宝宝
2、分发橡皮泥和蛋糕小盘有秩序地到楼下做操场地进行泥工比拼
3、泥工比赛开始：
（1）比赛规则：以家庭为单位，家长和孩子齐参与，在一定时间内胆想象、胆创造“橡皮泥”作品，比比哪组家庭合作完成的“种类多、小巧精致、漂亮”
（2）创作泥工作品时也可用辅助材料，比如：用各种图形磨具压印饼干，再用牙签在上面点芝麻，变成可口的芝麻饼干；把一次性筷子当成擀面杖，把面泥摊成薄饼再卷成蛋卷；提供安全小剪刀，咔嚓咔嚓咬个小嘴巴，嵌入夹心，就是香香的夹心面包Ｇ嚓咔嚓咬个十字花，变成美丽的小花朵等
（3）集体展示、评比作品，把作品摆放到桌子上，统一把桌子拉到北面花坛前面展示此次活动集亲子互动、经验分享、作品展示于一体
二、8：20——8：45室内：吹气球装扮教室
组织幼儿小便、喝水；然后把家长和幼儿平均分成两组，亲子合作吹气球，把气球绑在绳子上，一起装扮教室
三、8：50——9：30室内：节目展示
1、师：恢的六一，幸福的时刻，到处都是歌声，到处都是欢笑，我们歌唱今天的幸福，歌唱明天的希望请家长代表致词对宝宝的祝福
2、师：宝宝们，六一儿童节快乐！今天我们的宝宝要用最甜的歌声、最美的舞蹈，为自己的节日增光添彩，让我们踏着动感的音乐跳起来吧
（1）开场舞《恢庆六一》
（2）师：咱们的宝宝不仅舞蹈跳得美，而且儿歌说得也是顶呱呱呢，一起欣赏吧
儿歌串烧：《动起来》、《笑比哭好》、《水珠宝宝》、《钻泥巴》、《夏天的太阳很顽皮》
（3）师：孩子们像一群活泼可爱的小天使、快乐的小音符，在优美的旋律中翩翩起舞，瞧，马上开始了！
歌曲联唱：《快跳起来》、《哈哈笑》、《两只小象》、《雨小雨》
（4）器械操展示分别向三个方向给家长展示，让每个家长都能看到自己宝宝的表现
四、分发节日礼物
1、请家长代表和老师一起为孩子发两份礼物：蛋糕、七巧板
2、幼儿吃蛋糕，结束活动
家乡美食策划方案范文 第26篇
一、活动背景
学校的发展需要加强校园文化建设，而餐厅的文化建设是校园文化不可或缺的重要组成部分。餐厅文化建设不仅关系着学生的日常生活和学习，而且也是和谐校园建设的重要环节。餐厅建设不能只满足于让学生吃饱这一层面，而是必须要让学生吃的饱吃的好，吃的舒服吃的开心。
二、活动目的
良好的餐厅文化氛围，可以提高学生的就餐质量，真正的做到消费的是食物，享受的是文明。校园美食节作为我校餐饮文化传统活动之一，旨在构建和谐校园文化餐饮，保障在校学生就餐权益的.同时促进各食堂菜品的推陈出新，以便更好的建设校园食堂。
三、活动时间
10月23日下午1：30到4：00
四、活动地点
木兰路新食堂、天马食堂、南院食堂、江边食堂
五、前期准备
（一）线上线下宣传同时进行：线上通过QQ、微信、微博广泛宣传；线下进行海报、摆点宣传，与各院权益部合作进行宣传。
（二）联系各职能部门以确保活动顺利开展；邀请领导参与开幕式；联系新闻记者。
（三）合理安排工作人员，确保活动次序、安全。
（四）准备活动用具
六、活动内容
（一）开幕式：主持人对活动进行简要介绍、领导致词、食堂经理致词。
（二）品食环节：学生依次领取菜品并开始试吃。
（三）学生对各菜品进行评价并投票，选出五道“最佳菜品”。
（四）公布最佳菜品并对厨师进行表彰，厨师发表获奖感言。
（五）穿插活动：选取五名学生上台提问关于美食节的相关问题，并发放5—10元不等的代金券。
（六）主持人宣布活动结束，工作人员组织学生有序退场。
七、活动后期
（一）组织人员整理打扫活动现场，与各职能部门交接好工作。
（二）进行活动总结。
八、注意事项及应急措施
（一）一定要与各职能部门协调好工作内容，确保活动开展。
（二）如有特殊情况活动不能如期举行，一定事先下发通知。
家乡美食策划方案范文 第27篇
一、活动主题
“浓情中秋，美食相伴”
二、活动目的
让幼儿感受中秋节团圆、欢乐的氛围。
体验制作和品尝中秋美食的乐趣。
培养幼儿的团队合作精神和分享意识。
三、活动时间
中秋节前两天
四、活动地点
幼儿园多功能厅
五、参与人员
全体幼儿及教师
六、活动准备
各班教师组织幼儿讨论并确定要制作的美食。
准备食材、炊具、餐具等。
装饰活动场地，营造节日氛围。
将幼儿分成小组，每组安排一名教师负责指导。
七、活动流程
1、开场活动
教师带领幼儿唱中秋歌曲，调动气氛。
2、美食制作
幼儿分组制作选定的.美食，如桂花糕、水果沙拉等。
教师引导幼儿合作完成任务，培养团队精神。
3、美食分享
幼儿将制作好的美食摆放整齐，共同分享。
鼓励幼儿互相交流，说说自己制作美食的感受。
4、中秋手工
幼儿在教师的指导下制作中秋贺卡或小灯笼。
5、结束活动
教师总结活动，表扬幼儿的表现。
八、活动预算
食材费用：
装饰和手工材料费用：
设备租赁（如炊具）费用：
总预算：
九、注意事项
教师要提前熟悉美食制作流程，以便更好地指导幼儿。
注意用火用电安全，确保活动顺利进行。
家乡美食策划方案范文 第28篇
活动目的：
1、以校园美食节的形式庆祝五一劳动节，让孩子了解祖国各地美食文化，热爱劳动，乐于交往。
2、在冷餐会的互动环节，有效促进幼儿的`社交能力及语言表达能力。
3、通过“买”、“卖”的过程，培养孩子的财商意识。
活动时间：
xx年4月30日上午，卖家9:00入场，买家9:30入场，音乐起开始。 活动场地：
户外卖场：
三班（大厅）、八班（中厅）各12个摊位
室内卖场：
一班教室内20个摊位；
二班、五班、六班教室内各12个摊位；
七班、九班、十班教室内各10个摊位。
爱心卖场：
幼儿园食堂提供免费美食，行政人员协助发放（旋转楼梯下）。
游戏场地：
“套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎”（喻文啸负责，操场内） 。
活动准备及流程：
1、提前两周――各班根据情况准备“告家长书”，发给家长。
2、提前一周――各班根据“摊位数”限量征集“卖家”并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食（最好是自己制作的）、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等（根据需要而定，或由家委会统一购买）。
3、提前三天――统一制作银行卡，发给各班“卖家”，预先填上幼儿姓名、班级。
4、提前一天――各班制作一份“活动规则”张贴门口，多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品，张贴在本班卖场处；亲子游戏负责人制作出每个游戏的“游戏规则”，并选定好每个游戏的组织人员；银行负责人发放美食券给各班“买家”。
5、活动当天――卖家9:00入场，准备摊位、海报等，买家9:30直接去各个卖场购买自己喜欢的食物（购买过程可以讨价还价）。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得；“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事，以及吆喝声等吸引顾客，卖掉东西获得餐豢扇ス郝蚱渌人的东西，也可以存进“银行”。
6、活动结束――买家自行离园，“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。
7、活动奖项设置――纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个；1个“最佳卖场”集体大奖（根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定）