学校食堂市场调查方案范文 第1篇
千姿百态的花朵述说着千言万语,每一句都解说着_美好_,特别是现在.随着人们的生活水平不断进步,生活质量不断提高.对生活的追求!鲜花已经是人们生活不可缺少的点缀!花卉消费近年来呈越来越旺的趋势,除了花卉本身所具俏丽姿容,让人们赏心悦目,美化家居等功效外,它还可以开发人们的想象力,使人们在相互交流时更含蓄,更有品位.这样我们创办网上校园花店以鲜花专递为市场切入点,兼顾网站长期市场占有率和短期资金回报率以抢占市场,以满足个性消费为主题,以鲜花为试点带动其他产品,最终能形成具有_地质大学青鸟花店_品牌优势的市场.是十分可行的。
二,公司项目策化
1. 提供鲜明,公司使命
有效,畅通的销售渠道,提品服务为根本,促进鲜花市场的大发展.我们的青鸟将成为一个可爱的信使,把祝愿
和幸福送到千家万户.为人类创造最佳生活环境!
2.公司目标
立足地大,服务武汉,辐射华中.创建网上花店一流的公司。
本公司将用一年的时间在武汉的消费者中建立起一定的知名度,并努力实现收支平衡. 在投入期仅选择网站总站所在地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.当模式成功后,
以ASP的形式在分站推广.经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
三,经营环境与客户分析
1.行业分析
_地质大学青鸟花店_网站是由在校大学生推出的面向650万在校大学生的垂直网站,因此目标消费者定位为在校大学生.该网站除武汉地质大学的总站外,在湖北各高校设有分站,因此,暂定的目标消费群以湖北各高校大学生为重点,将来逐步扩大市场,以中国地质大学为例,各类在校生近2万人,则投入8校共有近20万的目标消费者,而最新
的统计表明,全国在校大学生有650万左右,这样的市场规模是相当庞大的,而且考虑到将来在校生毕业后仍将成为网站的忠诚客户这一现实,目标市场的容量将是相当可观的.
2.调查结果分析
本公司对武汉的各高校大学生为重点进行客户分析,主要采取问卷调查(问卷调查表见附录一)和个别访谈的方式.此次我们共发出问卷50份,收回37份.由于时间有限,问卷数量不多,但还是从一定程度上反映了广大消费朋友的消费心理和需求.
⑴有明显的好奇心理,在创新方面有趋同性,听同学或朋友介绍产生购买行为.
⑵购买行为基本上是感性的,但由于受自身经济收入的影响其购买行为又带有理性色彩,一般选择价位较低但浪漫色彩较浓的品种.
⑶在校大学生没有固定的购买模式,购买行为往往随心所欲.
⑷接受和吸收新事物的能力强,追求时尚,崇尚个性.
⑸影响产品购买的因素依次为:价格,品种,包装,服务等.
⑹购买行为节日性很强,一般集中在教师节,情人节,圣
诞节及朋友生日前后.
3.目标客户分析
在校大学生购买一般不问价格,但从网上定单来看侧重于中档价位.在定单数量上倾向于能表达心声,如大多数订购1支(你是我的唯一),3支(我爱你),19支(爱情路上久久长久),21支(最爱)等等,在教师节这一天往往以班级人数为单位订购鲜花.包装一般倾向于要求高档化,有向个性化方向发展的趋势,对鲜花的质量要求比较苛刻,如不允许有打蔫现象等.
四,经营策略
1.小组成员:
黄金金(组长) 主要负责网站的制作和维护
蒋文敏 主要负责开发计划
李 鑫 主要负责经营策略与项目规划
王 鹏 主要负责市场调查和结果分析
2.营销策略分析
品牌策略
网站建设初始,我们便非常重视品牌. 在品牌包装上,由美工人员根据详细的市场调查和大胆预测,采取动态与静态页面相结合的设计方案,从视觉形象和文字字体都经过精心规划,力求具有独特创新.
价格策略 青鸟网上花店在原料,包装,服务等方面力求尽善尽美,努力给客户最大限度的享受和心理满足.既走价格路线,又走质量路线,满足不同层次消费者的需求.
促销策略
⑴宣传策略
利用学校广播站,报栏,宣传栏免费宣传另外利用网站本身信息流优势宣传和突出形象,并与各大报社,地方电台与电视台建立良好的关系,采取互惠互利双赢的战略模式.
⑵服务方面
网上花店的服务必须是一流的,对于配送队员而言,只要有定单,就必须按照定单要求按时按地送到,并且是微笑服务. 在售后服务方面,由客户服务部负责采取以下几种方式:
①打感谢电话或发E-MAIL进行友情提醒服务,并在客户重大节日时发电子贺卡.
②无条件接受客户退货,集中受理客户投诉.
③设立消费者调查表,附赠礼品,掌握消费者需求的第一手资料.
④第一次订购的客户将收到随花赠送的花瓶,并享受价格优惠,成为会员后享受会员价格.
⑤不定期的在网上或离线召开会员沙龙,交流信息,沟通感情,并解答客户最感兴趣的问题.
⑥建立客户数据库档案,客户重复订购时只要输入名字,客户的其他信息便自动调入系统.
渠道建设
就目前来看,网上花店主要是与一级批发商建立业务关系.选择批发商时,一般考察其经营业绩,信誉,合作态度,供
货是否及时等方面,要求此批发商在同一城市有位于不同区域的几家营销网点,以便于各高校配送成员就地取花.通常与批发商签订合作协议,就价格与产品质量等问题达成一致意见.
3.网上花店策略实施
1.市场范围选择 在投入期仅选择网站总站所在中国地质大学西校区作为试点市场,该区市场容量在3000人以上,较有代表性,试点时间为一个半月.该模式成功后,以ASP的形式在分站推广.先在已经建成的另外7个分站试运营,经过3到6个月的运营后再扩张到其余的市场.
2.重点宣传客户,宣传对象以在校学生为主,他们对流行感兴趣,往往容易领导潮流,而对于逻辑思维较强的工科学生,我们利用先期的受众进行传播达到宣传效果.
3.现场促销选择每年9月8日和9月9日两天为重点宣传日期,在此之前,将宣传单分发至学生宿舍. 宣传内容包括:
⑴悬挂统一的彩色横幅,位于校园主干道上,数量为3-5条,以_青鸟花店_网址和_校园花店隆重推出_为题搭配悬挂.
⑵在校园人流量较高的位置如宿舍门口和食堂附近搭一宣传台,摆放3-5台微机,可以上网查询并订购;放置一宣传板详细介绍花店内容,并摆放实物鲜花,在宣传当天将配送礼品现场送出.
⑶请学校广播站播发_青鸟花店_宣传部门拟定的宣传材料,在早,中,晚各一次,连续数日.
⑷为营造气氛,安排两名小姐佩带写有_青鸟花店_网址的绶带,进行解说,并组织抽奖活动,中奖者可以现场订购20元以下的鲜花,由网站付款.
⑸在宣传当天,请与学校有关的媒体到现场报道,如武汉晚报,各地方电视台等.
五,营销效果预测与分析
1.营业额收入
据调查分析,我们可以预测在主要节假日,每天销售额在1000元以上.
2.支付方式
根据有关材料网上在线支付将会达到20%,我们正积极与招商银行等金融单位联系建立业务合作关系,促进在线支付.
3.订货方式
E-MAIL定单,直接进入_青鸟花店_网站校园花店订购,电话订购.另外,我们重点推出倍受学生喜欢的短信订购.
4.客户特点 年轻化,100%为青年人,以男性学生为主;他们信誉高,文化素质高,无坏帐现象.
5.消费特点
60元以下的鲜花最受欢迎.
6.信息基础设施
公司网站主要是以虚拟主机的形式存在的,故公司暂时不需要具备信息方面的硬件设施.对于信息软件的开发和网站的建设,公司将通过内部成员中计算机较好的同学和招聘有这方面特长的成员来共同完成.B2C网站虽然在理论上可以实现零库存,但是现实中要达到这一点却很困难。
六,经营成本预估
1.原则:
把每一分钱用在刀刃上,充分发挥每一分钱的价值
2.初期投资:
这一时期,资金主要用于外购整体网络服务(虚拟主机),产品采购,系统开发和维护,前期宣传,物流配送等方面
上.预计需要人民币2万元左右.从网站建立到网站正常运作起来大约需要一个月的时间.
3.第二期投资
这一阶段我们的服务将辐射各大高校和武汉市区.,服务的内容会有很大的扩展,服务的质量也将有进一步的提高.其资金来源主要是公司前期盈利的积累和外来资金的引入,如银行的信贷.
七,系统开发计划
1.系统开发计划
根据公司创建初期资金缺乏的情况和我们开发小组的实际情况,我们决定选择虚拟主机的方式来建立我们公司的网站.当然随着业务的扩大,资金的充裕,我们会考虑建立公司自己的网站.在系统初具雏形后,公司将根据预定的系统功能要求来逐步进行实时测试.系统的完备无疑是一个测试,完善,再测试,再完善的过程,直至系统功能达到公司预期的要求.
2.系统逻辑方案
系统逻辑方案是实现电子商城的经营目标,策略和方式的总体框架.下面结合本公司实际情况做出图解说明六大模块:系统商务活动流程,系统总体逻辑结构,系统数据分布,信息处理模块和安全控制模块.
八,项目小结
1.主要工作完成情况调查
了解到广大大学生朋友的真实需求,而且公司从实现目标,运营机制,项目策略等方面都进行了总体规划.另外,在
系统开发计划方面,公司也结合我国的实际情况,参阅了大量的关于网站服务方面的文献,也结合了课堂上所学的电子商务的知识,做出了适合公司的网站运作流程和设计流程,以及适合我们公司的系统逻辑方案.最重要的是,针对目前鲜花市场上适合大学生朋友特殊要求的情况,我们自行设计了一系列服务产品,如短信订购鲜花,附带祝福卡片,电话传情等并且制定了合理的价位.与此同时,我们还设立了论坛,不仅满足了广大青年学生等切实需要,也可以满足社会不同年龄层次消费者的需求!
学校食堂市场调查方案范文 第2篇
2000年10月他承租了原城关农药厂,翻修了厂房,自己动手制作热压机、涂胶机、预压机和裁边机等设备,经过调试,产品终于成功,××*憨厚的脸上挂满了甜蜜的微笑。××*木业就这样诞生了。
××*视产品质量为生命。为了提高产品质量,他经常外出考察,并和××*省质量技术监督检验所签订了常年技术服务协议,在专家们的指导下,他改进热压工艺和制胶工艺,建起了自己的制胶车间,彻底改变了受人制约的被动网局面。
为了打造精品,用精品征服客户,用精品占领市场,他每年定期深入市场调查研究,回访客户,坚持诚信为先。他经求、听取客户意见,改进提高产品质量。与此同时,他不断健全和完善了各种管理制度,做到有章可循。特别在质量上,奖惩分明,哪一个质量环节出了问题。板子就打在谁的身上,从来不姑息迁就,从而有效地提高了大家的质量意识和工作责任心。
××*始终坚持“以人为本”。公司成立之初,就确立了“一切为了员工,为了员工一切”的管理理念。定期召开员工座谈会,面对面交流、零距离互动,多渠道收集员工反映的问题,专题会议研究,明确责任部门,限定解决期限,处理结果定期向全体员工反馈、公示。在广泛征求职工意见建议,完善企业内部管理的同时,及时解决职工的实际困难,员工食堂、员工澡塘、职工公寓焕然一新,对所有签定劳动合同的员工都按规定办理各种保险。遇有员工嫁、娶,公司会为其精心安排,遇有员工亲属病、丧,公司会派人前去探望、料理。“以心换心”赢得的必然是员工以企业为家,体现出员工对企业高度负责任的精神。在促进企业与员工和谐的同时,作为黄河“金三角”地区规模较大的林板企业,××*不忘回报社会,捐助希望工程,整修乡村道路,赞助公益事业。
学校食堂市场调查方案范文 第3篇
关键词:高校食堂;零星基建;工程管理;造价控制;探究
DOI:
基建工程造价管理具体是指对工程建设的总体支出费用的控制与管理,从而尽可能降低和减少建设资本的一项专业技术性工作。工程造价管理过程贯穿了高校基建工程的决策、设计、招投标、施工过程及竣工结算的整个过程。在高校食堂基建工程管理的过程中,主要围绕工程造价管理开展,主要是针对高校基建项目工程造价进行有效的管控,从而为高校节约建设成本,实现投资效益的最大化,这是作为高校建设必须引起重视的问题。但由于高校零星基建工程的工期长、数量大而且有着较复杂的过程,导致工程造价管理也比较复杂,因此,必须强化工程造价的有效管理与控制工作落到实处,从而使有限的投资发挥最大的使用效益。
1 高校零星工程基建管理与造价控制的现状分析
(1)建设工程的立项缺乏范性。在进行工程立项这方面,有不少高校的基建部门没有对零星工程的建设引起重视,认为零星工程不重要,使得零星工程在前期没有开展全面而具体的探究和论证,导致工程实施时出现各种浪费的现象。另外,工程立项的随意性还体现在缺乏对具体工程工艺或工序的研究,使得具体操作时影响工期,并浪费人力、物力和财力。再加上,在此过程中没有前瞻性,也没有重视对相关政策的了解和研究,可能会因为工艺的落后或者是采购落后的设备等情况造成多方面的浪费。
(2)工程项目缺乏整体规划性。当前,大部分高校的建筑建设有近三十年以上的年长历史,甚至更长,但高校规模的逐渐扩大使得原本的基础设施无法适应高校的快速发展,因此必须通过建设与维修的过程来满足和适应高校的发展。但对于高校中零星基建工程的修建缺乏一个具体而合理的规划或方案,大部分高校的零星基建工程管理中主要凭借个人意见来进行,并没有对工程项目进行严格而规范的计划目标。
(3)施工过程缺乏严格而规范的管理。由于高校零星基建工程项目存在时间短促且施工项目内容多的复杂性特点,同时要求具有较强的专业性。但在实际施工过程中因为工程管理不善,很多隐蔽工程或者是关键部位没有验收合格,再加之一些工程管理人员没有完全了解和掌握零星基建工程项目的施工技术和材料管理,使得在具体施工过程无法充分发挥工程监管的作用,最终影响工程质量,导致决算超出预算,无法有效控制造价。
2 对高校食堂零星基建工程管理和造价控制的建议
(1)通过构建工程报告制度,规范工程决策行为。零星基建工程是有效确保高校教育事业发展规划顺利完成的重要内容,直接与高校的整体发展和师生教与学的稳定性有着密切关系,而且基建工程的立项与否应通过科学论证和民主决策来进行。为了防止项目决策的盲目性,但凡是涉及到金额较大的零星基建工程都应该有工程报告制度,并应通过民主决策的程序过程,首先作为职能部门需要提出包括建设规模、投资额度、资金来源、工程预算、招标程序等多项内容的可行性报告,接着需要经过学校工程管理领导小组的会议讨论予以通过,最后经主管领导进行审批签字,从而形成决议。
(2)规范招标制度,防止暗箱操作。建设单位代表国家和人民对国有资产进行管理和控制,所以对金额较大的工程项目或者是工程设备进行公开招标时,应公平、公正的竞争,并通过组建在结构上合理的招标小组,严格遵守招标纪律,禁止对标底的泄露,从而使得招标程序规范化,并制定完整而可靠的评标方法,通过公开招标竞价原则,防止各种暗箱操作的可能,从而提高招标的透明度,并做到节约工程费用支出,提高高校零星基建工程的质量。
(3)抓好合同管理,减少工程索赔。高校零星基建工程项目建设周期较长,因此签订合同所涉及的内容和方面比较复杂。在工程项目实施过程中,工程可能存在各种变更,还会受自然条件和周围环境的影响,因此必须做好施工的合同管理,确保工程项目索赔、变更、结算等有依有据,降低工程索赔风险。
(4)合理控制材料的使用,确立和规范材料价格。在高校食堂的零星基建工程中,占据主要投资费用的部分即是工程材料费用这块,所以控制材料价格是零星基建工程管理与造价控制的重点内容,应对施工过程的材料使用过程进行严格管理,并要求必须按照合同中的具体规定来使用材料。随着建筑市场在材料和价格上的快速更新变化,建设单位的预算人员必须时刻对材料市场做好跟踪关注,了解和掌握市场行情并做好相应的市场调查,从而有效控制材料价格的动态变化情况,确定和规范材料价格。
(5)对施工过程及竣工资料的编制做好监督与管理。高校食堂零星基建工程基本上并没有专业化的设计,施工过程的变动较为普遍,施工现场签证也很多,这就需要工程管理者或相关职能部门应加强施工过程的管理,强化对施工质量、物料、工艺等的重点检查,防止出现偷工减料、以次充好的不良状况。另外应对竣工资料的编制做好监督,确保竣工资料真实、准确地反映工程的过程和内容。
3 结束语
综上所述,高校食堂零星基建工程的过程复杂、内容繁多,其工程造价管理也有着一定的复杂性和变化性。因此,在零星基建工程中应重视工程造价管理,并对整个施工过程进行造价的有效管控,尽可能地避免建设资金的流失,并节约建设资金的支出,提高高校工程建设的综合效益,不断为我国的高校教育事业的发展打下坚实的基础。
参考文献:
[1]陈雪峰.浅谈高校零星基建工程管理与造价控制[J].山东工业技术,2014(01).
学校食堂市场调查方案范文 第4篇
【关键词】早餐配送;计划;创业
俗话说:“一年之计在于春,一日之计在于晨。”现代人越来越注意养生,尤其是正在成长中的大学生。所以我们针对大学生早餐问题提出早餐配送创业计划以满足大学生的各种要求。
一、创业背景
一日三餐必不可少,早餐更是重中之重,早餐的质量优劣决定着人们整天的精神状态的好坏。因为对于时间效率的强调加上一部分大学生有熬夜的习惯,越来越少人愿意自己动手准备早餐。一是由于早上时间较紧张,大多数学生放弃吃早餐。二是自行制作早餐过于麻烦,大多数学校公寓为学生提供的住宿并不具备制作早餐的条件。三是食堂容量有限学生比较拥挤,因土地面积问题,多数大学校园内食堂数量与容量有限,造成吃饭时间内学生拥挤,买饭排队时间较长。故此大学生早餐的质量、数量远远达不到需求,学生不能精力充沛的迎接新一天的开始。在这样的情况下,为大学生提供保温保鲜且效率较高的早餐配送计划是有市场且完全可行的。
二、市场现状
我们对大学生的早餐现状进行了问卷调查。以下是相关数据资料及分析。
(一)用餐时间
此图反映大学生的早餐时间集中于六点半到七点。吃饭时间较短。因为各大高校因土地面积限制食堂较少,无法在短时间内大量提供早餐。因此,造成大量大学生无法正常进餐。
(二)用餐天数
图中数据表明,大学生吃早饭次数大都为三至七天,由此说明,大学生对早餐较为重视,但因个别原因造成无法每天按时吃早饭。
(三)早餐来源
根据上图的数据,我们能清楚的看出,大学生的早餐基本都是由学校食堂提供。因为大学食堂学生早餐时间人流量大,早餐需求多,而食堂较少、人员不足,造成早餐时间食堂买饭排队时间较长,故大学生早餐营养不均衡,甚至有人因为时间紧张无法吃早餐。
(四)早餐标准
图表显示,大学生的早餐花费集中于三到四元,大学生的消费水平较低。而且从调查问卷所得的数据可以获知,中国大学生早餐大都喜欢选择中式早餐,例如:小笼包、饼、油条、粥、豆浆等。营养价值丰富、口味居多、饭量足是大多数大学生对早餐的要求。从调查问卷中我们可以得知,大学生早餐市场是有很大空间可开发的。
三、早餐配送与行业前景
大学生早餐配送是专门针对大学生餐饮的一种特殊的、综合型的饮食方案。这是一种以配送为主,贩卖窗口为辅的新型方案,可以为大学生从根本上解决早餐质量、安全、服务、时间等问题。早餐配送食品价格低廉,富有特色,服务专一,可以使大学生早餐时间较短、菜式单一化、食堂容量有限等问题得到有效解决,有利于大学生的身体健康,可以提高大学生上课的效率。
我们计划推出一种新型早餐配送服务。目前在其他国家的市场上已经取得良好的经济效益,颇受欢迎。2008年在墨西哥有3万家营养早餐店,它向顾客提供高热量、低脂肪、低胆固醇的健康饮食,创造了一年5亿美金的营业额。这足以说明早餐配送服务是一个具有独占市场与领导地位的健康饮食方式。
而在台湾,从2000年到2005年这五年时间内已有超过1100家营养早餐店,台湾市场的目标是要把早餐店进驻到每一个小区,把配送服务送到每个家庭。目前中国大陆现有年消费额达4000亿元的市场消费空间,并以平均每年16%以上的速度增长。我们通过走访小区,早餐店,路边摊等地可以分析早餐的现状。早餐的现状如下:在家做早餐的人占30%,到路边摊购买早餐的人占50%,去早餐店的人占20%。通过数据我们分析得到对于上班族来说早餐的解决是到路边摊,即经济又时间短。所以以路边摊这种流动摊点为主是一种不错的经济方式。但是专门针对大学生,并且以配送为主的早餐方式并未得到推广,这样的市场空间也为我们提供了商机。
四、竞争对手
《孙子兵法》有一经典的战略思想“知己知彼,方能百战百胜。”经营也一样,不仅需要了解自己的优势和弱势,同时也需要了解竞争对手的各个方面。我们这个创业计划主要是早餐配送,而服务的对象是大学生。根据市场调查,大部分的大学生仍然选择去食堂,所以我们的主要竞争对手是学生食堂。学生在食堂就餐已经成为一种习惯,而且食堂用餐即经济又卫生。我们在面对这个竞争对手时,应该从两个方面入手:一是食品本身,二是服务质量及时间。食品方面,我们会做到物美廉价,品种丰富及卫生,而服务方面我们最突出的是随叫随到,送餐上门。
五、“sweet”餐厅计划
(一)消费市场的确定
首先,确定消费主体与消费水平。根据调查,70%的学生早餐消费水平都在3-4元,他们不会将自己的早餐吃的太丰盛以至于浪费太多的钱。只要健康、营养均衡以及口味多元化即可。这是学生们对早餐饮食的心声。因此,早餐消费3-4元的中低消费群体是我们的目标人群,我们将为他们提供物美价廉健康安全的早餐,以满足他们的消费需求。
其次,我们秉持时间第一的信念,确保早餐配送时间精确性。据统计80%的学生均在6点半至7点之间用餐。所以我们会提早一小时进行准备工作。除了确保餐品质量、味道以及卫生安全之外,我们会规划我们配送早餐的时间并计划好顾客的时间,按时送货上门,以确保给学生带来高质量、高水平、价格适中的营养餐点。
再次,早餐的种类及丰富程度也是一个重要问题。90%的学生还是选择普遍的,低价格的传统食物。我们将每天提供6-8种可供选择的食物,如粥,牛奶,包子,豆浆,面包,油条等,并根据季节变化与客户需要进行调整。
最后,服务是早餐配送的计划的根本。针对学生的早餐我们不仅要提供学生本人需要的食物,我们还要为他们提供服务,让每一个来我公司消费的消费者都能感到宾至如归的感觉。因为一个好的早餐销售店不仅仅局限于满足客人的消费需求,同时也要为客人提供高质量的服务。故此,我公司将秉承这一重要理念为大学生提供高质量的营养早餐及优质的服务。
(二)餐厅特色
SWEET餐厅是以一种的“外卖+食堂(电话、网络定餐)”新型一体化餐厅。我们将在食堂开设一个特别窗口,主要进行早餐制作与陈列。顾客可以在学校的任何地方拨打我们的定餐电话,也可以通过网络定餐的方式来进行选择自己想要的早餐。我们将以最快的速度把您选购的早餐热腾腾的送到您的手中。当然也可以直接在窗口购买。
(三)成本预算
我们的人员和预算控制如下:
预算控制
店长 厨师 配送员 接待员
1人 4人 6人 2人
1.固定资产
店面资金
(含水电及一年租金) 两辆电动三轮车 其他
5000元 4000元 1000元
2.流动资产
人工成本
(一个月) 原材料费用 广告费用
20000元 2000元 1000元
我们通过计算暂定公司的成本总计为33000元
(四)公司的营销策略
1.宣传
在前期我们将进行大规模,高强度的宣传,投入力度较大。我们通过张贴各种海报,以供大学生阅览。同时使用复印传单的方法去学校主干道分发给每一位路过的学生。我们也可通过开通热线供给大家咨询的服务,并且也可通过互联网,因现在大学生普遍使用微信我们也将通过微信平台推广我们的产品,每日为消费者提供提前预定服务。
在后期我们将重视老顾客并维护好客户关系,借此进行口碑渐推营销策略。定期策划并举行优惠活动或新品免费试尝活动。
2.流动服务站
我们会有专门的销售人员进行类似与西安古城早点的营销方式来进行我们公司产品的销售,给予消费者方便,使消费者愿意再次购买。我们将到一些高校人流量较多的地点进行销售,让有兴趣的人来加入我们团队,因此扩大影响力度。让每一位大学生都能及时吃到营养并符合自己口味的早餐。
同时,我们也将接受自愿加入我们团队的大学生,我们公司将为其提供勤工俭学岗位,例如:流动服务站服务人员、推广人员、送货上门的服务人员,记录预定信息人员等工作岗位。因此来扩大我公司的服务范围。
3.公司的扩建
我公司同步建立网络服务。第一步,进行微信推广,开设微店。第二步建设网站。我们将我店的各类早餐放在网页中以便于顾客选餐。在网上预定,并且准确记录预定早餐人的信息,然后进行送货上门服务。
六、结语
成功的企业是并非依靠简单的活动和用优惠买赠的方式就可以的生存,归根结底一家成功的企业依靠的是令人放心的产品质量和满意、舒心的服务。故此首先,我公司将严格控制各种早餐原料的安全,在并且餐店在经营过程中每日公开各种原料的来源,早餐的制作的工艺,且顾客只要在不影响正常经营的前提下都可以参观和监督。其次,在服务过程中本店员工将会着统一的制服,为顾客提供微笑的服务,在正式上岗以前,员工必须经过统一的礼仪知识等培训。然后,我们会针对预定进行早餐配送服务,又快又准确的把早餐送到顾客手中。最后,我们在店面中将设立顾客意见回收站,每日针对顾客的意见进行调整。因此我公司将保证每位顾客的消费利益。
我公司经过充分的市场调研之后,得到准确的数据。分析数据,针对分析结果制定了上述的创业计划书。此计划符合市场需求,是建立在广大消费者需求上的,因此这个计划前景无限,是能成功实施的。
本店最大的宗旨就是让顾客买得放心,吃得舒心,吃后开心。
附录:
1.请问您在有早餐的情况下,每天大概几点起床()在无早餐的情况下,每天大概几点起床()
:30以前 :30-7:00
:00-7:30 :30-8:00
2.请问您一个星期吃早餐的次数是()[单选题]
天 天 天
3.请问您买早餐时去得最多的地方是()[多选题]
A.学校食堂 B.校外早餐店
C.学校小卖部 D.外卖快餐
4.请问您吃得最多的早餐食品是(多选)()
A.面包 B.汉堡 C.三明治
D.蛋糕 E蛋挞 F.小笼包
G.饼 I.汤粉 J.油条
K.粥 L.豆浆 M.其他
请问您平常在早餐上的花费一般是多少()[单选题]
元以下 元-4元
元-5元 元以上
6.您认为早餐最重要的是()[多选题]
A.营养 B.美味 C.能吃饱
D.便利 E.其它
7.请问您价格合理能准时送到的情况下,是否愿意接受免费送货上门的早点()
A.是 B.否
学校食堂市场调查方案范文 第5篇
(一)调查目标
总目标:通过深入细致的调查浙师大各代表性学生样本的北门餐饮消费结构现状、需求特点、顾客满意度等,以及走访现有经营商家,了解日常经营问题、顾客消费偏好、竞争状况等,综合分析浙师大北门餐饮业市场的总体格局与需求趋势,为之后经营一家小资再现主题餐厅制定全力开拓市场的营销战略与策略提供信息支持。
分目标:
1.全面搜索北门餐饮业消费需求现状
2.开展全校各代表性的学生消费者对北门餐饮业的满意度的调查
3.适量走访食堂经理和北门现有经营商家了解经营现状和需解决的问题
4.分析北门餐饮市场营销现状及需解决的问题
5.为小资再现主题餐厅开拓北门市场找出如何符合消费者认知利益的结合点,提出初步的营销建议
(二)调查对象及形式
根据对浙师大餐饮经济的总体分析及对北门餐饮业的整体把握,结合小资再现主题餐厅的经营战略和品牌特点,本次调查以在校大学生及经营商家为重点调查对象,以消费者需求现状与趋势为重点调查方向。采取区域分组调查的形式,集中3天左右的时间进行顾客深度调研和市场扫描及分析,调查方式以问卷调查为主,访问调查及市场观察为辅,间或幽灵实验调查,并收集相关经济与市场的第二手资料进行统计分析。
调查对象抽样:
1) 在校大学生消费者 抽取样本150个,抽取不同学院、不同专业、不同年级、不同收入、不同口味偏好的代表性样本。
2) 校食堂工作人员 抽取样本20个,其中食堂经历、采购人员、厨师、一般工作人员各分配一定的数量。
3) 北门现有经营商家 抽取样本20个,其中传统中式餐馆、快餐店、奶茶咖啡吧、特色小吃店、火锅店、糕点店等各占一定比例。
调查方式:1)问卷调查 2)访问调查3)市场观察4)电话网络调查5)幽灵实验调查等
调研的主要内容:
1) 在校大学生消费者调查主要内容:现有市场消费品牌及顾客满意度,市场消费数量及层次,消费者对现有品牌的认知与评价,餐饮消费的心理,影响消费者餐饮选择决策的关键因素,餐饮消费的新需求等。
学校食堂市场调查方案范文 第6篇
工业项目可行性研究报告纲要
第一章项目总论
第二章项目背景和发展概况
第三章市场分析与建设规模
第四章建设条件与厂址选择
第五章工厂技术方案
第六章环境保护与劳动安全
第七章企业组织和劳动定员
第八章项目实施进度安排
第九章投资估算与资金筹措
第十章财务效益、经济与社会效益评价
第十一章可行性研究结论与建议
第一章项目总论
总论作为可行性研究报告的首章,要综合叙述研究报告中各章节的主要问题和研究结论,并对项目的可行与否提出最终建议,为可行性研究的审批提供方便。总论章可根据项目的具体条件,参照下列内容编写。
§项目背景
§项目名称
企业或工程的全称,应和项目建议书所列的名称一致。
§项目承办单位
承办单位系指负责项目筹建工作的单位(或称建设单位),应注明单位的全称和总负责人。
§项目主管部门
注明项目所属的主管部门。或所属集团、公司的名称。中外合资项目应注明投资各方所属部门。集团或公司的名称、地址及法人代表的姓名、国籍。
§项目拟建地区、地点
§承担可行性研究工作的单位和法人代表
如由若干单位协作承担项目可行性研究工作,应注明各单位的名称及其负责的工程名称、总负责单位和负责人。如与国外咨询机构合作进行可行性研究的项目,则应将承担研究工作的中外各方的单位名称、法人代表以及所承担的工程、分工和协作关系等,分别说明。
§研究工作依据
在可行性研究中作为依据的法规、文件、资料、要列出名称、来源、日期。并将其中必要的部分全文附后,作为可行性研究报告的附件,这些法规、文件、资料大致可分为四个部分:
(1)项目主管部门对项目的建设要求所下达的指令性文件;对项目承办单位或可行性研究单位的请示报告的批复文件。
(2)可行性研究开始前已经形成的工作成果及文件。
(3)国家和拟建地区的工业建设政策、法令和法规。
(4)根据项目需要进行调查和收集的设计基础资料。
§研究工作概况
(1)项目建设的必要性。简要说明项目在行业中的地位,该项目是否符合国家的产业政策、技术政策、生产力布局要求;项目拟建的理由与重要性。
(2)项目发展及可行性研究工作概念。叙述项目的提出及可行性研究工作的进展概况,其中包括技术方案的优选原则、厂址选择原则及成果、环境影响报告的撰写情况、涉外工作的准备及进展情况等等,要求逐一简要说明。
§可行性研究结论
在可行性研究中,对项目的产品销售、原料供应、生产规模、厂址技术方案、资金总额及筹措、项目的财务效益与国民经济、社会效益等重大问题,都应得出明确的结论,本节需将对有关章节的研究结论作简要叙述,并提出最终结论。
§市场预测和项目规模
(1)市场需求量简要分析。
(2)计划销售量、销售方向。
(3)产品定价及销售收入预测。
(4)项目拟建规模(包括分期建设规模)。
(5)主要产品及副产品品种和产量。
§原材料、燃料和动力供应
(1)项目投产后需用的主要原料、燃料、主要辅助材料以及动力数量、规格、质量和来源。
(2)需用的主要工业产品和半成品的名称、规格、需用量及来源等。
(3)进口原料、工业品的名称、规格、年用量、来源及必要性。
§厂址
地理位置、占地面积及必要性
水源及取水条件。
废水、废渣排放堆置条件。
§项目工程技术方案
(1)项目范围,即主要的生产设施、辅助设施、公用工程、生活设施内容。
(2)采用的生产方法、工艺技术。
(3)主要设备的来源,如需向国外引进,则简要说明引进的国别、技术特点、型号等。
§环境保护
排放污染物的种类、数量,是否达到国家规定的排放标准。
主要治理设施及投资。
§工厂组织及劳动定员
工厂组织形式和劳动制度。
全厂总定员及各类人员需要量。
劳动力来源。
§项目建设进度
§投资估算和资金筹措
(1)项目所需总投资额。分别说明项目所需固定资产投资总额(包括投资方向调节税、建设期利息)、流动资金总额,并按人民币、外币分别列出。
(2)资金来源。贷款额、贷款利率、偿还条件。合资项目要分别列出中、外各方投资额、投资方式和投资方向。
§项目财务和经济评论
(1)项目总成本、单位成本。
(2)项目总收入,包括销售收入和其它收入。
(3)财务内部收益率、财务净现值、投资回收期、贷款偿还期、盈亏平衡点等指标计算结果。
(4)经济内部收益率,经济净现值、经济换汇(节汇)成本等指标计算结果。
§项目综合评价结论
§主要技术经济指标表
在总论章中,可将研究报告各章节中的主要技术经济指标汇总,列出主要技术经济指标表,使审批和决策者对项目全貌有一个综合了解。
主要技术指标表根据项目有所不同,一般包括:生产规模、全年生产数、全厂总定员,主要原材料、燃料、动力年用量及消耗定额、全厂综合能耗及单位产品综合能耗,全厂占地面积、全员劳动生产率,年总成本、单位产品成本、年总产值、年利税总额、财务内部收益率,借款偿还期,经济内部收益率,投资回收期等。
§存在问题及建议
对可行性研究中提出的项目的主要问题进行说明并提出解决的建议。
第二章项目背景和发展概况
这一部分主要应说明项目的发起过程、提出的理由、前期工作的发展过程、投资者的意向、投资的必要性等可行性研究的工作基础。为此,需将项目的提出背景与发展概况作系统地叙述。说明项目提出的背景、投资理由、在可行性研究前已经进行的工作情况及其成果、重要问题的决策和决策过程等情况。在叙述项目发展概况的同时,应能清楚地提示出本项目可行性研究的重点和问题。
§项目提出的背景
§国家或行业发展规划
说明国家有关的产业政策、技术政策、分析项目是否符合这些宏观经济要求。
§项目发起人和发起缘由
(1)写明项目发起单位或发起人的全称。如为中外合资项目,则要分别列出各方法人代表、注册国家、地址等详细情况。
(2)提出项目的理由及投资意向,如资源丰富、产品市场前景好、出口换汇、该类产品可取得的优惠政策、利用现有的基础设施等。
§项目发展概况
项目发展开矿指项目在可行性研究前所进行的工作情况。如:调查研究、试制试验、项目建议书(初步可行性研究)的撰写与审批过程、厂址初选工作以及筹办工作中的其他重要事项。
§已进行的调查研究项目及其成果
1、资源调查,包括原料、水资源、能源和二次能源的调查。
2、市场调查,包括全国性和地区性市场情况调查;出口产品国际市场供需趋势调查。
3、社会公用设施调查,包括运输条件、公用动力供应、生活福利设施等的调查。
4、拟建地区环境现状资料的调查,包括拟建地区各种主要污染源以及其排放状况,大气、水体、土壤等目前环境质量状况等。说明环境现状资料的取得途径、提供单位、以及当地环保管理部门的意见和要求,取得的环境现状资料及文件名称。
§试验试制工作(项目)情况
已完成及正在进行的试验试制工作(项目)的名称、内容及试验结果。这些实验包括建筑材料的试验、拟采用的新工艺技术的试验。对采用的新工艺技术必须有国家有关部门的认可证明。
§厂址初勘和初步测量工作情况
(1)各个可供选择的建设地区及厂址位置的初勘、测量、比选等工作情况。
(2)初步选择意见和资料。
(3)遗留问题。
§项目建议书(初步可行性研究报告)的撰写、提出及审批过程
(1)项目建议书(初步可行性研究报告)的撰写、提出及审批过程。
(2)项目建议书所附资料名称。
(3)审批文件文号及其要点。
§投资的必要性
一般从企业本身所获得的经济效益及项目对宏观经济、对社会发展所产生的影响两方面来说明投资的必要性。包括下面这些内容。
(1)企业获得的利润情况。
(2)企业可以提高产品质量,加强市场竞争力。
(3)扩大生产能力,改变产品结构。
(4)采用新工艺,节约能源,减少环境污染,提高劳动生产率。
(5)产品进入国际市场的优越条件和竞争力。
(6)对当地经济、社会发展的积极影响。包括增加税收、提高就业率、提高科技水平等。
第三章市场分析与建设规模
市场分析在可行性研究中的重要地位在于,任何一个项目,其生产规模的确定、技术的选择、投资估算甚至厂址的选择,都必须在市场需求情况有了充分了解之后才能解决,而且市场分析的结果,还可以决定产品的价格、销售收入,最终影响的项目的盈利性和可行性。在可行性研究报告中,要详细阐述市场需求预测、价格分析,并确定建设规模。
§市场调查
§拟建项目产出物用途调查
本产品的主要用途,可否有替代其他产品的用途,如果产品是工业基本原料,应分别说明本项目产品在主要使用行业的用途及单位消耗量。
产品经济寿命期论述。调查本产品目前处于经济寿命周期的哪一个阶段,更新换代的可能时间。
§产品现有生产能力调查
(1)本项目产品国内现有生产能力总量,现有生产能力开工率;主要生产厂家生产能力利用率。
(2)国内现有生活能力总量在本地区的分布数量与比例。
(3)本产品目前在建项目的生产能力及其在地区间的分布、数量与比例。
(4)已批拟开工建设项目的生产能力,预计投产年月。
在建设项目和已批待开工建设项目,目前虽然没有形成综合生产能力,但却是生产能力的组成部分。
§产品产量及销售量调查
(1)全国或地区目前的产量总数。
(2)本产品一段时期以来的产量变化情况。
(3)本产品国内保有量与国外有关国家保有量的分析比较,以了解国内保有量是多还是少,说明本产品市场需求满足程度。
(4)本产品一段时期以来的进口量及进口来源,主要来自哪些国家或地区;占国内生产量或销售量的比例;进口产品的价格等。
(5)本产品一段时期以来的出口量及出口去向,占国内生产量的比例;主要向哪些国家或地区出口,出口产品的价格。
§替代产品调查
(1)可替代本产品的产品性能、质量与本产品相比的优缺点。
(2)可替代产品的国内生产能力、产量;可作替代用途的比例;价格分析。
(3)可替代产品进口可能性及价格。
§产品价格调查
(1)产品的定价管理办法,是由国家控制价格,还是由市场定价。
(2)产品销售价格,价格变动趋势,最高价格和最低价格出现的时间、原因。
§国外市场调查
(1)产品国外的主要生产国家和地区。
(2)国外主要生产厂的生产技术、生产能力、销售量。
(3)产品国际市场销售价格及其变动趋势
(4)我国进口该种产品的主要进口国的生产能力及变化趋势。
§市场预测
市场预测是市场调查在时间和空间商的延续,是利用市场调查所得到的信息资料,根据市场信息资料分析报告的结论,对本项目产品未来市场需求量及相关因素所进行的定量与定性的判断与分析。在可行性研究工作中,市场预测的结论是制订产品方案、确定项目建设规模所必须的依据。
§国内市场需求预测
可行性研究工作中,应对下述各项与市场预测有关的因素加以说明:
(1)本产品的消耗对象。
(2)本产品的消费条件。消费条件因产品特点性能而异,如汽车的消费需要具备相应的道路交通条件;电视机、电冰箱的消费需要有电等等。预测某一种产品的市场需求量时,应将哪些不具备消费条件的消费领域从消费对象总量中剔除掉。
(3)本产品更新周期的特点,说明本产品有效经济寿命的长短。
(4)可能出现的替代产品,即代用品。
(5)本产品使用中可能产生的新用途。产品所用途的出现,意味着扩大了本产品的消费领域,扩大了市场需求容量。
根据以上分析,提出预测的本产品国内需求量及与现有生产能力的差距。
§产品出口或进口替代分析
(1)替代进口分析。将本产品与目前进口产品从性能、重量、价格、配件、维修等方面进行比较,说明本产品的优势和有利条件。
(2)出口可行性分析。如果拟建项目的产品在质量和技术等方面,具备在国际市场上进行竞争的能力,则应考虑国外市场对本产品的需求。
分析国家对该种产品的出口有何限制条件或鼓励措施,该产品进口国的贸易政策,该产品出口流向,出口价格是否有利。
通过以上分析,预测本项目产品可能的替代进口量或出口量。
§价格预测
进行产品价格预测,要考虑产品产量、质量、同类产品目前价格水平,还要分析国际、国内市场价格变化趋势,国家的物价政策变化、产品全社会供需变化等因素;产品降低生产成本的措施和可能性;为扩大市场需采用的价格策略等,综合以上因素,预测产品可能的销售价格。
对拟增加出口的产品或替代进口产品,还要参照国际市场价格及变化趋势定价,如产品外销,应附有有关方面承诺外销的意向书。
§市场推销战略
在商品经济环境中,企业不可能仍然依靠国家统购包销完成销售额。企业要根据市场情况,制定合适的销售战略,争取扩大市场份额,稳定销售价格,提高产品竞争能力。因此,在可行性研究中,要对市场推销战略进行相应研究。
§推销方式
(1)投资者分成。
(2)企业自销。
(3)国家部分收购。
(4)经销人代销及代销人情况分析。
§推销措施
(1)销售和经销机构的建立。
(2)销售网点规划。
(3)广告及宣传计划。
(4)咨询服务和售后维修措施。
§促销价格制度
促销价格制定可根据市场销售预测情况确定,一般用于产品投产初期,以较低价格、同等质量、优良的售后服务扩大市场占有份额。
投产初期产品以较低价格出售,会对销售收入产生影响,因此价格制定要合理,并应采取相应的成本控制措施。在一定时期后,可根据产品销售情况逐渐将产品价格提高到一定水平。
§产品销售费用预测
产品销售费用包括建立销售机构、销售网点、培训销售人员、产品广告宣传、咨询及售后维修服务费用,在可行性研究中,应根据制定的产品销售计划,分别估算产品销售费用。对某些产品,销售费用在成本中占很大比例的,不可忽略不计。
§产品方案和建设规模
§产品方案
(1)列出产品名称。有多种产品时,应逐一列出主产品和主要副产品名称。
(2)产品规格标准。说明产品规格、标准选择依据。
§建设规模
建设规模又叫设计生产能力,是指项目生产一定质量标准的产品的最大能力。一般用实物单位或标准实物单位来计量。
(1)建设总规模。说明主要产品年产量,主要副产品年产量,主要设备装置。
(2)主要生产车间的生产能力,生产线数量。
(3)说明项目经济规模,不同规模下项目效益与费用的比较分析,说明本项目确定的建设规模的合理性。
(4)如果项目采用分期建设方法,应说明项目总规模、分期建设规模并说明分期建设的起止时期、各期建设的主要内容。
§产品销售收入预测
根据确定的产品方案和建设规模及预测的产品价格,可以估算产品销售收入。
产品销售收入可以分别计算主要产品和副产品的年销售总收入,并计算销售收入和计算期内销售总收入,销售收入一般列表表示。
第四章建设条件与厂址选择
根据前面部门中关于产品方案与建设规模的论证和建议,在这一部分中按建议的产品方案和规模来研究资源、原料、燃料、动力等的需求和供应的可靠性;并对可供选择的厂址作进一步技术与经济比较,确定新厂址方案。
§资源和原材料
§资源评述
资源系指项目需要利用的自然资源,如矿藏、森林、生物、土壤、地面或地下水资源等。项目所需资源的来源、数量、运输方式、供应条件以及今后发展和开发趋势等,均是项目建设的前提条件。在可行性研究报告中,对项目在有效期间所需资源及其来源的可靠性,应作深入调查和科学论证,并就下列内容进行说明分析:
(1)项目需用的资源名称、经全国储量委员会正式批准的储量、品位、成分、产地或供应点。
(2)资源品位、成分与需用要求的适应性。
(3)资源开采方式。要说明自行开采、计划供应、市场供应或合资开发等不同方式。
(4)本项目年最大需用量、资源的可能供应量及今后生产发展所需资源扩大供应的可能性。
(5)在已有资源不能满足拟建项目生产规模需求时,提出相应的措施,如增加进口(说明国别、资源品位),调整建设规模或分期建设等。
§原材料及主要辅助材料供应
(1)原材料、主要辅助材料需用量及供应。
按项目的生产要求,分别叙述所需的原材料及主要辅助材料的名称、品种、规格、成分、质量以及年需用量(包括年耗用量、储运损耗量),并分别撰写:
①原材料及主要辅助材料需用量表。
②有害有毒、易燃易爆材料、物料需用量表。
③需进口的原材料表。
说明进口原材料的理由和一旦来源有变化时的应变措施,分析预测原材料国产化前景及分年度国产化的提高幅度。
对季节性生产的原料,如农、林、水产品等,需说明短期进货数量。
(2)燃料动力及其它公用设施的供应。燃料、动力及其它公用设施是指生产需用的煤、电、水、汽、气、油等,在可行性研究报告中,需说明生产所需燃料、动力及公用设施的数量和需由项目自建的种类和规模以及可以利用的现有的燃料、动力数量。
①燃料品种的选择,应说明其依据,如执行国家能源政策、适应地区条件、满足生产特殊要求等。分别列出燃料需用量、来源、运输方式,进行燃料成分分析。
②电力最大需用负荷、供电来源及其稳定性、需要自建电力设施和投资估算。
③最大需水量、水源及其供应可能性。是否需增加供水设施。
④热源及供热要求。
⑤其它设施,如油、气、汽需用量、供应量及需要增加设施的情况。
(3)主要原材料、燃料动力费用估算。
将主要原材料、零配件和外购燃料动力分别计算费用,其它材料可合并估算。
§需要作生产试验的原料
生产特定产品的某些原料因尚无生产实践经验;或使用指定的原料而尚无成熟的生产和工艺;或使用缘由的生产方法生产新产品还缺乏必要的生产数据等各种原因,需要对原料进行生产(中小型)试验,以确定技术参数和消耗指标,测定产品质量,取得主要设备选型的各项数据。在可行性研究中需说明:
(1)需要试验的原料名称、试验目的和要求。
(2)试验或试生产方法(试验室、中型或小型生产试验)。
§建设地区的选择
选择建厂地区,除须符合行业布局、国土开发整治规划外,还应考虑资源、区域地质、交通运输和环境保护等四要素。其原则是:
自然条件适合与项目的特定生产需要和排放要求;合理地靠近原料和市场;具有良好的投资环境和公共政策;运输条件优越;有可供利用的社会基础设施和协作条件;土地使用有优惠条件,可不占或少占良田,地质条件符合要求。在作方案比选时,应着重论证所选地区在行业政策上的正确性、技术上的可行性和经济上的合理性。
§自然条件
(1)拟建厂地区的地理位置、地形、地貌基本情况和区域地质、地震、防洪等历史数据。
(2)水源和水文地质条件调查分析。包括地面水或地下水量和水质的分析、在枯水期的可能供应量及水质变化、地区今后水源开发和可利用水量增长情况。
(3)气象条件。收集分析地区气温、湿度、降水量、日照、风等资料,对需要增设防风沙、抗高温、改善光照等设施的地区,需进行费用估算。
§基础设施
叙述拟建地区与项目直接有关的公用事业及基础设施的情况和可供利用的条件,从不同地区、不同条件中选取最有利的地区。
(1)供电、电源情况;近远期可能的供电量及电压;费用及计费方式;供电部门的要求。
(2)供水、水源情况;近远期可能的供水量及水质;费用及计算方式;供水部门的要求。
(3)运输。地区内各种运输线路的分布;站库码头的位置和地形;运输费用;运输能力及其发展规划等。
(4)排水。排水条件;容污水能力;当地环保部门对污水排放的要求等。
(5)电讯、供热、供气等公用设施及可利用的种类、容量、技术特征等。
(6)施工条件包括建筑材料及制品的供应条件;施工劳动力来源;施工运输条件;施工用动力(水、电)来源等。
(7)市政建设及生活设施。包括当地的卫生、邮电、文化教育。
§社会经济条件
社会经济条件主要指地区的工农业生产水平及近远期发展规划、与本项目有关的现有企业、技术工人来源等在项目建成后所需社会协作的条件。
§其它应考虑的因素
项目选择建厂地区还应考虑其它特殊的要求。在选择下列地区建厂时应特别慎重,要取得有关部门和群众的认可。
(1)风景区、名胜古迹、自然保护区。
(2)水土保持禁垦区。
(3)矿山作业等爆破危险区。
(4)有放射污染或有害气体污染严重的地区及传染病、地方病流行或常发区。
(5)军事设防区。
(6)生活饮用水源的卫生防护地带。
(7)民族宗教风俗有特殊要求的地区。
§厂址选择
在实际工作中,具体厂址的选择不一定要与建设地区的选择分开,往往是厂址选择与建厂地区的选择合并进行。两者通常是相辅相成、相互牵扯地交叉进行的。在可行性研究报告中,如果需要,可以分别叙述。
选择厂址通常是随基本建设程序的各个工作阶段逐步深入的。项目建议书(初步可行性研究)阶段需提出厂址初选意见;进行可行性研究时,应提出具体厂址的推荐建议;进图初步设计阶段时,对厂址的各种条件需作详细勘查和落实,最终确认厂址,标定四周界址。
§厂址多方案比较
建设地区选定以后,就在这个地区内选择若干个可供建厂的地段,作具体分析比较,从中选取一个比较理想的厂址。并编写厂址选择报告作为可行性研究报告的附件,研究报告中仅需叙述选择要点和厂址的主要优缺点。有关选厂所需的调查资料、勘察和测量资料、取舍理由、论证等均应编写入选厂报告内。确定厂址,须作多方案比较,一般可按下列内容进行。
(1)地形、地貌、地质的比较。
①工厂输出、入交通线、供电、取水、排污等与外界产生直接关系的方位、地形。
②平整土地、防水、防洪、废渣堆置、四邻地物。
(2)占地土地情况的比较。比较占用耕地、林地、荒地、山坡等面积的比例,以尽可能少占耕地、林地为原则,作出占地用地情况的评价。
(3)拆迁情况的比较。包括原有地面建筑物需拆除的数量、原有居民需迁移的人数及拆迁安排等条件和难度的比较。
(4)各项费用的比较。由于各个可供选择地段条件不同,在费用上会产生较大差别,需作多方案比较。
①土地费用。如土地购置、拆迁、场地整治、青苗赔偿以及土方处理等费用比较。
②交通运输整治费。如需要建设或整治的运输线路,转运场站等费用比较。
③基础处理费。如不同工程地质需用不同地基和基础处理的费用比较。
④取水、防洪、排污设施所需费用比较。
⑤抗震所需费用比较。
⑥环境保护、生活设施等费用的比较。
§厂址推荐方案
(1)绘制推荐厂址的位置图。在有等高线的地形图上标明厂址四周界址、厂址内生产区、生活区、厂外工程、取水点、排污点、堆场、运输线等位置及四邻居民点和主要生产企业的相互位置。说明对生产要求的适应性和合理性。
(2)叙述厂址地貌、地理、地形的优缺点和推荐理由。说明工程地质、水文地质、气象等自然条件符合建厂要求的理由。
(3)环境条件的分析。
(4)占用土地种类分析:
①占用耕地面积占总占地量的比例;
②占用林地面积占总占地量的比例;
③利用荒地面积占总占地量的比例;
④利用山坡面积占总占地量的比例;
⑤需要拆迁的面积和估计所需的费用;
⑥推荐厂址的主要技术经济数据。
第五章工厂技术方案
技术方案是可行性研究的重要组成部分。
主要研究项目应采用的生产方法、工艺和工艺流程、重要设备及其相应的总平面布置、主要车间组成及建筑物结构型式等技术方案。并在此基础上,估算土建工程量和其它工程量。在这一部分中,除文字叙述外,还应将一些重要数据和指标列表说明,并绘制总平面布置图、工艺流程示意图等。
§项目组成
凡由本项目投资的厂内、外所有单项工程、配套工程包括生产设施、生产后勤、运输、生活福利设施等,均属项目组成的范围。
各单项工程和配套工程需按其性质加以分类,一般可分为:生产车间或工段;辅助生产车间或配套工程;厂外工程;生产后勤车间或设施;生活福利设施;其它单项工程。
如有自成体系需单独撰写分项可行性研究报告的配套工程,如自备热电厂、水厂、铁路、专用线等,应列出工程的名称、分项可行性研究报告的的编号。并将工程的投资列入项目总投资内,分项研究报告列为附件。
§生产技术方案
生产技术方案系指产品生产所采用的工艺技术(包括专利或专有技术)、生产方法、主要设备、测量自控装备等技术方案。选择技术方案必须考虑:技术是否是先进成熟的;是否适合所用的原料特性;是否符合产品所定的质量标准;能否适应拟建地区现有工业水平;在维修、操作、人员培训等方面是否有不能克服的障碍;所需投入物的规格和质量能否满足生产要求,并与地区的技术吸收能力、劳动力来源相适应等。
§产品标准
叙述本项目主要产品和副产品的质量标准。如国家一级标准、行业标准等。并将选定的标准与国家标准、国际常用标准作比较说明。
§生产方法
使用同一种原料生产同一种产品,如有不同的生产方法时,在可行性研究阶段需要作方案性选择,根据产品用途、质量和成本等因素择优确定。对选定的方法需要说明生产方法的名称及主要特征、选用的理由以及与其它生产方法比较的利弊。
在选用专有技术、专利技术时,应说明取得技术来源、专利号、技术特征,还需说明专利和技术转让费的金额及支付方式。
§技术参数和工艺流程
工艺流程系指投入物(原料或半制品)经有次序的生产加工成为产出物(产品或加工品)的过程。在生产过程中规定的各种技术条件和数据,统称为技术参数。工艺流程和主要技术参数,在可行性研究阶段需要结合产品质量、生产成本、各种消耗等要求,选取最佳方案。
在可行性研究阶段只叙述若干主要车间的工艺流程,一般车间可从略。
§主要工艺设备选择
主要工艺设备系指工艺流程中的重要设备(包括专用设备和通用设备),应按车间、工段分别叙述所选取设备的名称、规格、型号、数量和来源。需要从国外引进的设备,则应详细论述引进的必要性,引进的必要性,引进方向和选择方案比较。主要设备选型是生产的技术水平和经济合理性的具体表现,必须作多方案比较后,确定主要设备的规格型号与来源。
(1)按车间、工段编列主要工艺设备(包括计算机集中控制站室的装备)一览表。需要引进的设备(包括备品备件)应单独列表。引进设备还要说明引进必要性、备品备件的来源、国内分交方案,引进设备外汇来源及引进计划。
(2)一般设备(除已列入表内的设备以外的其它设备)在可行性研究阶段一般不作详细选择,但需按车间(工段)参照现有同类型、同规模生产厂所用的一般设备估算本项目应予装备的设备数量,或采用行业中惯用的比例指标推算出本项目,本车间所需一般设备的数量。
(3)全厂计量设施的配置原则和要求。
(4)设备费用估算。主要设备可根据询价、协议意向书中价格等分别估算,一段设备可综合估算。
§主要原材料、燃料、动力消耗指标
单位产品所用材料、燃料、动力等的消耗指标选取的来源有:
(1)现有生产厂的消耗定额高低值的平均数;
(2)同型号设备的实际运转时的消耗值;
(3)通过生产试验测定及分析推算;
(4)设备出厂时的说明或订货合同规定值。可行性研究中,可结合本项目技术方案特征,确定主要原材料、燃料、动力消耗指标值;
(5)撰写主要原材料、燃料、动力消耗指标表。消耗指标不同于前面所列的原材料、燃料及动力需用量,消耗指标纯属生产过程中需要的或消耗的数量,不包括其它因素如:运输、储存的损耗。消耗指标与所用生产技术的先进程度有关;同一种设备不同型号的,又同生产管理和操作水平直接有关,因此常被用作企业间衡量经营管理水平的指标。
§主要生产车间布置方案
在工艺流程、技术参数和主要设备选择确定以后,应就设备的外形、前后位置、上下位差以及各种物料的输入和流向、操作要求等作通盘的研究,选择车间布置方案。车间布置方案要求达到物料流向最经济、操作控制最有利、检测维修最方便。
主要生产车间布置方案要求提出车间布置简图、主要标准尺寸和技术说明。
非主要车间布置方案要求提出建筑面积、平面尺寸、层高等估算和建筑物特征。
§总平面布置和运输
§总平面布置原则
总平面布置应根据项目各单项工程、工艺流程、物料投入与产出、废弃物排出以及原材料储存、厂内外交通运输等情况,按厂地的自然条件、生产要求与功能以及行业、专业的设计规范进行安排。达到工艺流程(生产程序)顺畅、原材料与各种物料的流送线路最短、货流人流分道、生产调度方便,并考虑用地少、施工费用节约等要求。总平面布置还应考虑到企业今后发展的方向、与外界的交通联系线路等外部因素的合理安排。在确定了总平面布置原则并绘制总平面布置后,需估算厂区场地平整、建、构筑物基础、管沟、路槽地下工程等全厂土石方量,并说明余缺量的走向与来源。
§厂内外运输方案
根据工厂的投入物、产出物与废弃物的总量,按其不同种类、不同运输方式与运输工具分类说明,从运量、运距、运输成本、运输负荷变化以及投资与经常费用等方面加以分析。确定和推荐经济、实用的运输方案。运输方案的确定要包括全厂运输量分析、运输设备选择和厂外、厂内运输方案的说明,其中厂内运输方案要求作到与生产有机配合。
§仓储方案
论述原材料、燃料、主要辅助生产物料主副产品的年周转次数;储存期(可供生产需要的天数);储存方式(散堆、包垛、罐储);装卸及搬运方式等方案设想和要求,对用量较大的大宗货物以及易燃易爆危险物品的仓储方案,应专题叙述。
§占地面积及分析
建设项目用地,应遵循保护、开发土地资源、合理利用土地的方针,尽量少占耕地,在可行性研究报告中,要估算占用土地数量,并分别估算生产区、生活区、原料基地占地面积,计算土地利用系数、生产区场地利用系数、全厂绿化系数、占地用地面积等指标。
在占用土地分析中,还需同时说明需要拆迁的原有建筑物、构筑物的数量、面积、建筑类型;可利用的原有建构筑物的面积,拆迁后原有人员及设施的去向,项目需要支付的赔偿费用。并对可能的不同拆迁方案进行拆迁费用及征地费用的比较。
§土建工程
土建工程是指工厂所有建筑物、构筑物的建筑与结构设计。在可行性研究阶段仅需对主要生产厂房、重要构筑物以及特殊基础工程作原则性的叙述和方案选择建议,如采取的建筑形式和标准、结构造型、基础类型和需要采用的重要技术措施等。对一般建(构)筑物只作综合说明、估算工程量、选取单位造价指标等即可。对全厂所有建(构)筑物的工程量,造价以及三材用量。视单项工程的大小,可采用不同方式进行估算。
§主要建、构筑物的建筑特征与结构设计
按生产流程顺次列出主要建(构)筑物名称、建筑面积;建筑形式和标准、建筑材料的选用要求;特殊要求(防腐、防爆、防火、隔音、隔热等);消防及报警设施选用标准和要求,应遵守的设计规范名称。
对一般建筑物可以列出工程量、建筑面积作综合性说明。
结构设计的依据,主要是建构筑物的结构造型、地基处理方案、建构筑物基础造型及对施工的特殊要求。
对需要进行抗震设计的,要有地震烈度确定依据、地震设防标准及设防方案的选择及说明。
§特殊基础工程的设计
遇有不良地质条件的项目或重要建构筑物与大型工艺设备的基础工程,应进行特殊基础工程设计,提出设计方案的选择建议。
对需要防震动,防腐蚀及其他有特殊要求的建筑物以及对基础沉降有严格要求的工艺设备的基础工程,需作专题研究,提出设计方案的选择建议。
§建筑材料
分析拟建地区可以提供的建筑材料名称、规格、运输条件、预制构件的最近供应点和可提供的最大构件规格及制作能力。需由外地供应的应说明主要建筑材料名称及供应点。对项目施工时需要解决的主要问题要单独说明,如需说明特殊工程的施工组织与机具、大型或大宗预制构件的来源等。
进行三材用量估算,撰写建筑材料用量估算表。
第六章环境保护与劳动安全
在项目建设中,必须贯彻执行国家有关环境保护和职业安全卫生方面的法规、法律,对项目可能对环境造成的近期和远期影响,对影响劳动者健康和安全的因素,都要在可行性研究阶段进行分析,提出防治措施,并对其进行评价,推荐技术可行、经济、布局合理、对环境的有害影响较小的最佳方案。按照国家现行规定,凡从事对环境有影响的建设项目都必须执行环境影响报告书的审批制度。同时,在可行性研究报告中,对环境保护和劳动安全要有专门论述。
§建设地区的环境现状
(1)项目的地理位置(附平面图);
(2)地形、地貌、土壤和地质情况;江、河、湖、海、水库的水文情况;气象情况;
(3)矿藏、森林、草原、水产和野生动物、野生植物、农作物等情况;
(4)自然保护区、风景游览区、名胜古迹、温泉、疗养区以及重要政治文化设施情况;
(5)现有工矿企业分布情况;
(6)生活居住区分布情况和人口密度、健康状况、地方病等情况;
(7)大气、地下水、地面水的环境质量状况;
(8)交通运输情况;
(9)其他社会经济活动污染、破坏现状资料。
§项目主要污染源和污染物
§主要污染源
分车间叙述产生污染物的装置、设备、生产线及其投入物、产出品和排出物的品种、数量、排出方式,产生震动和噪声、粉尘、恶臭、有毒气体的装置和车间;易燃、易爆、剧毒物料的运输线路(指厂内外自运)、储存库站位置;放射性物料及放射性废弃物的运输线路、储存和使用场所及其位置。
分析污染物的性质、成分、数量、危害程度。
§主要污染物
(1)主要污染物向厂(场)外排放的性质可分为:烟尘、粉尘、废气、恶臭气体、工业废水、生活污水、废液、废渣、噪声、放射性物质、振动、电磁波辐射等。
(2)主要污染物所含有害物质分析,列举污染物所含主要有害有毒物质。
(3)排放量。污染物经处理后最终排入周围环境的含有有害物质的混合物的数量,注明混合物中所含有害物质的含量或浓度,并列出国家或地区允许的排放标准。
§项目拟采用的环境保护标准
采用的环境保护标准是指国家及项目所在地区环保部门颁发的标准,如大气环境质量标准、污染物排放标准、噪声卫生标准、生活饮用水卫生标准及有关法规、规定等。如地区规定严于国家规定时应执行地区规定;地区没有特定要求的;执行国家规定。个别目前国家和地方尚未制定标准的由可行性研究单位与当地环保部门协商确定。
§治理环境的方案
(1)项目对周围地区的地质、水文、气象可能产生的影响,如地下水位下降、地面沉降等。防范和减少影响的措施。
(2)项目对周围地区自然资源可能产生的影响。如森林和植被破坏影响野生物、植物繁殖和生存等,防范和减少这种影响的措施。
(3)项目对周围自然保护区、风景游览区名胜古迹、疗养区等可能产生的影响,如土壤污染、水源枯竭等,防范和减少这种影响的措施。
(4)各种污染物最终排放量对周围大气、水、土壤的破坏程度及对居民生活区的影响范围和程度,污水、废气、废渣、粉尘、及其它污染物的治理措施和综合利用方案。
(5)噪声、震动、电磁波等对周围居民生活区的影响范围和程度,消声、防震的措施。
(6)绿化措施,包括防护地带的防护林和建设区域的绿化。
§环境监测制度的建议
监测布点原则;
监测机构的设置和设备选择;
监测手段和监测目标。
§环境保护投资估算
环境影响经济损益简要分析。对可以量化的环境影响,可将其计算并列入经济评价中现金流量表内进行分析。
§环境影响评论结论
§劳动保护与安全卫生
建设项目必须确保投产后符合职业安全卫生要求,保障劳动者在劳动过程中的安全与健康。在可行性研究报告中,应根据国家有关规定进行分析和评价。
§生产过程中职业危害因素的分析
(1)生产过程中职业危害因素的分析;
学校食堂市场调查方案范文 第7篇
“小菜园”:蔬菜自给
走进杨板乡中学蔬菜基地,只见基地里白菜青翠欲滴、棚架上挂满扁豆、香菜大蒜长势喜人。校长杨金兰说:“学校蔬菜基地利用人畜粪种植蔬菜,不打农药,是正宗的绿色食品,为学生提供新鲜营养的放心菜。”停弦镇童洲小学有蔬菜基地8亩多,专人管理、科学安排,做到学生餐餐有新鲜蔬菜,不仅保证了自给,还向外出售。今年春季至今,该校蔬菜基地已为学生食堂提供一万多斤新鲜蔬菜。目前,全县蔬菜基地全部种上时鲜蔬菜,年内创收80多万元。
“小果园”:育人创利
柑橘产业是临澧农业的优势产业和特色品牌。近几年,该县柑橘受品质因素的影响销量大为下降,各校为充分发挥果园基地作用,聘请专家指导,科学生产、技术革新、产教结合、责任到人,实现了育人创利双丰收。
来到四新岗中学的果园基地,只见硕果压枝、橘红如灯。近几年,该校通过市场调查,引进蜜柑新品种,人工嫁接、高接换头,并聘请高级农技师为师生传授柑橘种植技术。同时,将果园基地划片包干到班到人,制定“我与果树同成长”工作方案,组织学生利用劳技课、活动课为柑橘除草、施肥、剪枝,既提高了学生的劳动技能,又涵养了学生的劳动美德。官亭中学将6亩果园基地“承包”给七年级的学生,学校提供技术指导和劳动生产工具,预付必要的生产成本,并以市场价格统一收购柑橘,除去生产成本后所得资金全部交给班级支配。学生们争先恐后参加果园培管,当看到自己的劳动开花结果时,他们都幸福地笑了。目前,全县200多亩果园基地创收50多万元。
“小猪栏”:变废为宝
生猪养殖是临澧县的传统养殖项目。该县地处丘陵地区,人口密度较小,学校寄宿生多,大量的剩菜剩饭、稻谷加工米糠扔掉可惜,卖又不值钱,于是他们把这些泔水、米糠做成猪饲料,发展养殖业,有效利用、变废为宝。县教育局明确提出了“师均养猪3头以上”的目标,各校结合实际扩大养殖规模,改善师生生活,做到盈利创收。
学校食堂市场调查方案范文 第8篇
一、活动目的:
1.通过比赛增强学生的创新精神及策划热情,提高学生的实践能力,使学生的综合素质得到进一步的提高,培养学生对社会的适应能力及对新事物的探索精神,为更好适应工作与社会做准备。
2.通过与知名企业的合作,为企业提供有助于企业开拓广阔市场及获得更多利润的优秀创业设计作品,为企业推荐综合素质较高的学生作为后备力量,进一步巩固企业良好社会形象并提升公众影响力。(网页/flash设计大赛活动策划书)
二、活动对象:管理技术学院全体学生
三、活动时间:三月下旬——四月底
四、主办单位:湖北经济学院管理技术学院学生会
承办单位:管理技术学院金融与贸易系学生会
媒体支持:学生都市网
五、活动流程:
(一)、活动前期准备阶段:
1、招商引资:即联系货源(货源商家的洽谈应考虑到学校消费群体,以及相应的活动赞助等)
2、宣传方式:
①海报制作、宣传板、宣传单等各类宣传方式;
②专业制作资料(主要包括活动品牌、时间、选手报名申请表、比赛进程具体安排、报名方式等)。
③学生会在班级进行宣传
3、宣传地点:
①各大食堂门口(九华厅、七品居),
②教学区必经之地
③其他人流量较大的地区,例如图书馆门前。
4、组织报名:
①食堂门口摆点
②制作报名表班级组织报名
(二)、活动具体进行阶段:营销策划+商业实战
1、营销策划——无限量技能挑战
(1)比赛流程
①参赛选手通过PPT对营销策划方案进行现场演示;(计时五分钟)
②回答评委提出的问题。(计时两分钟)
(2)比赛要求:
①各参赛团队人数为3至5人,性别不限;
③纸质版作品为营销策划方案,结合销售产品特点制定具有可行性的营销策划方案,方案包括市场调研分
析报告,产品营销计划两个部分:
A.市场分析报告要求:市场调查分析严密、科学;详细阐明市场容量与趋势;对市场竞争状况及各自优
势认识清楚,分析透彻;对市场份额及市场走势预测合理;市场定位准确。
B.产品营销计划要求:成本及定价合理;营销渠道通畅;促销方式有效,具有吸引力;有一定创新。
(注:纸质版材料一式三份。)
④比赛中参赛团队用PPT演示文稿形式对营销策划方案进行现场演示,并就评委提问进行现场答辩;
A.团队要求:团队成员具能力互补且分工合理;组织结构严谨。
B.营销策划方案PPT演示表述要求:语言运用准确;表述简洁清晰、少有冗余。
C.答辩要求思路清晰,逻辑缜密,回答准确。
(3)评分细则
(1)营销策划方案 满分100分
①市场分析报告(50分)
市场调查分析严密、科学;(10分)
详细阐明市场容量与趋势;(10分)
对市场竞争状况及各自优势认识清楚,分析透彻;(10分)
对市场份额及市场走势预测合理;(10分)
市场定位准确(10分)。
②营销策略(50分)
成本及定价合理;(10分)
营销渠道通畅;(10分)
促销方式有效,具有吸引力;(20分)
有一定创新。(10分)
(2)现场比赛 满分100分
①创业团队 (25分)
能力互补且分工合理;(15分)
组织结构严谨。(10分)
②营销策划方案PPT演示(30分)
PPT演示效果;(10分)
专业语言运用;(10分)
表述简洁清晰、少有冗余。(10分)
③答辩(45分)
思路清晰;(10分)
逻辑缜密;(15分)
回答精准;(20分)
(4)最终成绩
最终成绩=营销策划方案成绩×40%+现场比赛成绩×60%
另:赛前将有专业老师对选手进行相关培训
2、商业实战——无限量营销挑战
①实战要以团队为单位进行比赛,综合的考察团队以及团队各个成员的表现;
②在营销策划决出的选手中,对其进行甲乙等分组;分别在东西区进行为期两天的销售实战;抽签决定PK组,胜利的队伍晋级,进入决赛。
③团队按照要求,在规定的时间内制定出此次比赛的团队名称、口号、战略、具体的策划等。
④评委将通过现场观看团队表现,然后对整个过程将进行评判;
⑤在进入正式的实战环节时,团队会有2至5天的准备时间,这个时间为宣传期,而团队要按照比赛的要求对产品进行宣传,宣传的方式、效果也是考核的一个重要的方面,它更关系到正式的产品销售环节;
⑥比赛维持一天,在比赛开始之前,各个团队在指定的时间到指定的地点领取比赛的相关材料以及商品;
⑦挑战团队在接到任务后,充分发挥团队的主观能动性,利用现有的材料结合所划拨的比赛经费,进行产品的宣传以及销售促销方面的策划。
⑧参赛队伍只能在比赛规定时间类销售商品,超过比赛时间的销售不计入成绩,但销售额需上交;销售地点以规定地点为主销售点。
⑨以收到货款款为销售成立的条件。
⑨选手须知:
a、先由主办方宣布挑战的任务、规则和要求;
b、在接到停止命令之后相关的比赛单据收回(以最后一笔交易靠近比赛截止时间为准);
c、销售结果以销售的收据和最终财务报表的依据;
d、比赛全过程跟踪进行摄影、记录等。
(2)此环节评比标准:(以销售产品获得的收益为主)
①销售的产品数量
②销售产品价格
③销售产品获得的收益
④销售同等量上的商品的效率问题
⑤各个选手的表现
(3)活动后期安排:
①整合、分析选手整体比赛表现及销售纪录;
②评比出销售冠、亚军团队各一队、优秀选手一名、优秀策划一份等;
③颁奖(管理技术学院分团委统一颁发)
六、经费预算(单位:元):
宣传海报: 10*5=50
商业实战每队活动资金: 50*4=200
荣誉证书: 12*4=48
奖 品: 2G U盘 40*6=240
书籍 20*6=120
应急小台灯 25*6=150
读卡器 5*6=30
其 他:50
七、活动主办方人员安排见附件
学校食堂市场调查方案范文 第9篇
一、明确豆制品生产经营监管工作的目的及意义
豆制品生产经营监管工作是实施“放心豆制品”工程的重要环节,是工程推进和工程成败的关键。当前,我区按全市统一规划要求,已建成大型豆制品加工企业2家(市方丰园食品有限公司、市远大豆制品有限公司),设计投料生产能力都在20吨/天以上,均已正式生产,除满足中心城区市场外,同时也保证了我区豆制品市场的供应。为确保“放心豆制品”工程在我区下一步工作的顺利实施,必须充分认识加强豆制品生产经营管理工作的重要性和紧迫性,切实把这项工作抓紧、抓好,全面推进“放心豆制品”工程实施。
二、实施豆制品生产经营监管工作的主要措施
(一)推行豆制品市场准入及索证索票制度。从事豆制品生产和加工(以下统称豆制品生产)的单位,必须取得质监部门颁发的食品生产许可证、工商部门颁发的工商营业执照(以下统称“一证一照”),产品方可进入市场流通。豆制品生产单位须向豆制品经营单位及个人提供电脑打印的当日豆制品送货单和产品检验合格报告书,做到货单同行。在农贸市场(含批发市场)、超市内经营豆制品的单位,须销售“一证一照”齐全的豆制生产企业的豆制品,并建立索证索票制和进货台帐。餐饮企业、集体食堂等餐饮服务单位必须购进合法企业生产的合格豆制品,并保留购进票据2年以上。现在具备条件的大中型连锁超市、大型餐饮企业、机关企事业单位及部分农贸市场作为试点单位,先行推行豆制品市场准入制,取得成功经验后再在全区范围内推行。
(二)加强豆制品质量安全管理。豆制品生产经营单位应当依照法律、法规和食品安全标准从事生产经营活动,要建立、完善和落实豆制品质量安全管理制度,加强其直营门店的管理,确保所生产经营的豆制品质量不发生污染、变质等质量安全问题。对农贸市场(含批发市场)、超市等经营场所豆制品质量实行业主负责制,严格执行豆制品市场准入机制,各经营场所业主是豆制品质量安全第一责任人,由各业主负责制定并严格落实豆制品质量安全管理制度,制止不合格豆制品流入销售市场。对业主未承担管理责任,导致豆制品质量安全事故发生的企业和个人,相关职能部门按照各自职能,依法依规查处。
(三)加大对豆制品生产经营监管力度。各街乡镇(场)和区直相关部门要根据各自职能加大对豆制品生产经营的质量安全监督管理,对豆制品市场进行全面清理和排查,依法从严核发豆制品食品生产许可证、工商营业执照,从源头上严格把关。对未取得食品生产许可证、工商营业执照的豆制品生产单位和小作坊,一律坚决依法取缔;已取得工商营业执照、卫生许可证,但未取得食品生产许可证的豆制品生产单位,必须停产限期整改;逾期未取得食品生产许可证的,依法依规予以取缔关闭。鼓励和支持豆制品加工作坊业主转向成为“放心豆制品”销售人员,或进入其他豆制品加工企业继续工作,最大限度地解决部分豆制品加工厂(作坊)生产人员的出路问题。
三、实施“放心豆制品”工程的步骤
实施“放心豆制品”工程的具体工作分为三个步骤:
第一阶段为工程启动阶段。主要任务是搞好宣传发动、市场调查、制定方案、招商引资等工作。在此期间,重点扶持和建设2—3家大型骨干豆制品加工企业,初步形成规范的市场销售网络,同时规范升级一批特色豆制品加工企业,为后期全面取缔无证无照豆制品加工作坊做好准备。
第二阶段为实施推进阶段。主要任务是全面实施豆制品市场准入制,取缔无证无照豆制品加工作坊,规范豆制品市场经营行为,支持区内骨干大型豆制品企业生产的“放心豆制品”覆盖全区市场。
第三阶段为巩固完善阶段。主要任务是巩固完善前期工作成果,积极探索建立长效管理机制,加强对豆制品行业实施持续的规范管理,引导和支持大型豆制品加工企业提升产销运行能力。
四、加强组织领导,明确责任分工
为加强对全区“放心豆制品”工程的领导,区政府成立了“放心豆制品”工程领导小组,由区政府分管领导任组长,区政府办公室分管副主任、区商务和旅游局局长为副组长,区直相关部门和各街乡镇场分管负责人为成员。
全区“放心豆制品”工程在区政府的统一领导下,实行“区街乡镇联动、条块结合、以街为主、齐抓共管”生产经营监管体制,实行严格的豆制品市场准入制。区直相关部门和各街乡镇(场)按照各自职能职责明确工作任务,狠抓工作落实。
区发改委:负责对“放心豆制品”工程建设的项目管理,并将“放心豆制品”工程纳入区政府对各街乡镇场和区直相关部门食品安全年度工作目标的考核内容。
区食品药品监督管理分局(区食品安全委员会办公室):负责协调区食品安全委员会成员单位,适时组织开展豆制品专项整治工作,做好安全食品宣传规划,指导消费者选购和消费安全食品;负责督促餐饮企业、机关、学校、集体食堂等餐饮服务单位建立豆制品等原料采购管理制度和购销台帐制度。
区质监分局:负责对豆制品生产企业日常监管,依法核发食品生产许可证,开展豆制品质量监督抽查,提高覆盖率,加强计量监督管理,依法查处无食品生产许可证的豆制品加工企业和作坊。
区工商分局:负责加强豆制品经营单位日常监管,依法核发食品流通许可证,加强对豆制品销售企业、个体经营户进货检查验收、购销台帐制度的管理,取缔无照经营;为准入的豆制品加工企业产品进超市、集贸市场、农产品批发市场提供协调服务。
区卫生局:负责配合“放心豆制品”工程的开展。
区公安分局:负责配合有关职能部门依法查处豆制品生产经营领域制售假冒伪劣、有毒有害食品的违法犯罪案件,保证相关职能部门顺利开展执法工作。
区农业局:负责豆制品原料的质量安全管理。
区环保局:负责对全市豆制品加工厂规划布局进行环保审批并加强环境监管,同时配合各地、各相关部门对无证无照豆制品生产经营点实施联合执法。
区财政局:负责落实上级补贴经费,结合实际制定本区扶持补贴政策,加强资金调度和监管,并保证必要的工作经费。
区国土资源和规划局:负责在规划和用地等方面支持区内大型骨干豆制品生产加工企业的布局、建设和发展。
区宣传部门:负责协调区政府网站、区电视台等新闻媒体,开展豆制品安全法律、法规以及豆制品安全标准和知识的公益宣传,有计划、有步骤地大力宣传全面推行豆制品市场准入制的积极意义,充分发挥舆论宣传与监督作用。
学校食堂市场调查方案范文 第10篇
关键词:项目支出预算;审核;问题
A水利项目位于嘉兴平湖黄姑镇,是二轮治太重点工程之一。本工程主要任务是及早形成杭嘉湖东部平原地区新的排水口门,增加杭嘉湖南排工程向钱塘江排涝能力,减少洪水期嘉兴、平湖等地区高水位持续时间。该工程初步设计于2007年9月30日经浙发改设计〔2007〕120号批复,总投资38600万元,工程总工期36个月。工程于2007年12月开工建设,至2014年12月除局部零星施工外,工程已基本完工。项目单位分别于2015年3月和5月申请一次性开办经费,内容主要涉及:配套用房的办公家具、设备及食堂设备用具等。项目单位报送的开办费配置清单如表1所示。
项目单位编报的开办经费送审金额总计为296, 699元。我中心本着“合理必需”的原则,按程序对送审内容逐项审核,审定金额总计为79,146元,净审减217,553元,审减率达,均为超标准不合理费用。具体审核明细见表2所示。
一、项目单位在项目支出预算中存在的问题
项目开办费是指新建项目竣工完成后,为保证使用单位进行正常开展工作所需的办公设备、生活家具、用具等购置费用。该项目单位申请的配套用房的办公家具、设备及食堂设备用具等,是为了保证使用单位进行正常开展工作而购置,可列入开办费。本次核定的办公家具、设备及食堂设备用具均通过政府采购协议采购方式购置配备。
(一)办公家具、设备等部分
该部分申请金额138709元,核定金额29200元,净核减109509元。核减的主要原因:一是项目单位申请的电子产品配置内容为电视机1台及投影仪(含幕面及激光笔等配件)1套。根据《关于明确2015年度市级行政事业单位办公设备配置和办公用房装修标准的通知》(嘉财政〔2014〕399号)文件规定,投影仪、电冰箱、摄像机等其他设备原则上不予配置,本次申请的投影仪和电视机电子产品配备内容予以核减;二是各类办公家具及空调存在超标准配备情况。项目单位申请办公家具包括以下内容:办公桌椅7套、大会议室用椅子18把、小会议室用会议桌1张、课桌9张及会议椅18把、3+2沙发1套、大茶几1个、四门书柜2个、后勤办公桌2张、防汛值班用床(含床头柜及棕片)10套、分体挂壁式空调21套及分体立柜式空调5套。经核实:(1)项目运行机构已于2014年7月进场办公,办公人员的办公桌椅及空调已部分配备,根据《嘉兴市级党政机关办公用房清理整改和规范管理工作实施方案》的相关规定,办公用房的整改调整要以“调整、合用”方式为主,办公家具和相关设备设施尽量通过调剂方式解决。本次申请的办公桌椅7套、大会议室用椅子18把、防汛值班用床(含床头柜及棕片)10套予以核减,并调整核定分体挂壁式空调5套。(2)根据《嘉兴市级党政机关办公用房清理整改和规范管理工作实施方案》中部门(单位)服务用房面积控制标准的相关规定,单独办公的党政机关中编制定员200人及以下执行8平方米/人的标准,该项目单位的服务用房面积超过标准,本次申请的大会议室用椅子18把、后勤办公桌2张及分体立柜式空调5套予以核减,并调整核定小会议室用课桌6张。严格执行根据中央、国办有关文件,省委、省政府要求和《党政机关办公用房建设标准》(发改投资〔2014〕2674号)等文件精神。(3)运行机构定员人数10人,其中,科级干部2名,工作人员8人。根据《关于明确2015年度市级行政事业单位办公设备配置和办公用房装修标准的通知》(嘉财政〔2014〕399号)文件规定,科级干部办公室家具配备标准中不含沙发,本次申请的3+2沙发1套、大茶几1个予以核减。
(二)食堂设备用具部分
该部分送审金额157990元,审定金额49946元,净审减108044元。审减的主要原因:根据项目单位定员人数配备情况,以“简单、经济”为原则,力求节俭,减少浪费。经过市场调查,并对其他规模相当的行政事业单位食堂配备情况排查及项目单位实际情况,按程序予以核定该项目单位食堂设备用具购置标准不超过50000元。
二、项目支出预算及审核工作中的建议
通过本次开办费的审核,我们认为开办费支出审核工作主要从以下几点着手:一是看编制的开办费是否有明确的特殊事项和目标,支出内容和所属事项的工作量是否一致,有无内部支出编制过大,将正常公用经费挤入项目预算编报的问题。以本项目为例,项目未完成验收并办理移交使用手续,也未安排正常公用经费,项目单位申请的开办费主要是为了保证使用单位进行开展正常工作。因此,在考虑项目单位实际情况的基础上,予以合理核定。
二是看开办费的安排有无依据,是否符合国家有关方针政策和本级政府及财政部门的要求,有无变相提高预算标准和水平的问题。以本项目中申请的开办费为例,配套用房的办公设备、食堂设备用具、防汛值班室的生活家具及用具等购置费用,主要以党的十和十八届三中、四中全会精神为指导,深入贯彻执行中央“八项规定”和《党政机关厉行节约反对浪费条例》,以《党政机关办公用房建设标准》及《嘉兴市级党政机关办公用房清理整改和规范管理工作实施方案》的相关规定为审核依据,避免铺张浪费。
三、结语
学校食堂市场调查方案范文 第11篇
创业是就业的另一种模式,所不同的是创业者不是被动地等待他人给自己“饭碗”(就业机会),而是主动地为自己或他人创造“饭碗”,这里给大家分享一些关于2021创业企业计划书范文800字,供大家参考。
创业企业计划书范文1一、发展前景
在大学中一直被诟病的就是大学食堂的饮食问题,大学的饮食质量不高已成为公认的问题,仅仅是满足了学生们的温饱问题,而质量却远远没有达到学生们的要求。部分大学的饮食状况令人担忧,甚至有的大学食堂出现了集体中毒事件。民以食为天,许多学生都为学校的餐厅而抱怨不已,因为学校食堂普遍都是以大锅菜的方式做的,因此虽然价格较低但很少能真正让学生欢迎。
虽然大学生可以到校外就餐,但大多数学生迫于经济因素,还是愿意在校食堂就餐。饭菜质量得不到保证,会导致很多问题,学生营养跟不上,甚至有的学生经常不吃饭。于是,营养不良、胃病等不该出现在大学生中的病症也屡见不鲜,这为学生身心健康埋下了隐患。因此,为了保障大学生的饮食安全,提高大学生的饮食质量,成立大学饮食联盟,旨在为高校大学生提供价格低廉安全高质并富有特色的食品,并且同时为各高校提供一定的勤工助学岗位,帮助贫困生更好的完成学业,我们决定整合食堂和饭店的优缺,开一家学生自助营养快餐店。
二、店面布局
本店位于大学聚集中心地段,主要针对的客户群是大学生、教师、以及打工人员。经营面积约为八十平米米左右。主要提供早餐、午餐、晚餐以及特色冷饮和休闲餐饮等。早餐以浙江等南方小吃为主打特色,当然本地小吃也是少不了的。品种繁多,口味齐全,营养丰富,使就餐者有更多的选择。午餐和晚餐则有南北方不同口味菜式。而非餐点又因季节而异提供各种冷饮或甜点,如果汁、薄冰、冰粥、刨冰、冰豆甜汤、冰冻咖啡、水果拼盘等。本餐厅采用自助快餐的方式,使顾客有更轻松的就餐环境与更多的选择空间。
恰当运用灯光,地毯,隔断等元素,尽量一方面有效利用空间,一方面显得错落有致,不显开阔平淡之感。可适当设计一些较为私密的桌位,然长时间逗留的顾客充分享受那份怡然自得的情调。分区布局,让每个细分群体的消费者都有自己喜爱的角落和桌位。
灯饰和灯光:灯饰是餐厅装饰的重要元素,选择各种不同样式的灯饰可以有效增加餐厅的美感。灯光是烘托餐厅气氛的重要部分,可以选择不同颜色的灯光,烘托出餐厅宜人的气氛。同时,顾客应该保留在自己的空间按照自己的要求调节灯光的便利。
墙面装饰和窗帘:按照季节及时调整,各种织物材质,图案,颜色尽量显得和谐,显示餐厅的格调,贴近消费者感官享受。
桌位:桌位设计和摆放应该总体上和谐,个体上有差异,避免给消费者大排档那样的感受。
餐具:干净,整洁。
背景音乐:以浪漫,柔和的轻音乐为主,响度适中,切合季节变化和餐厅格调。
三、发展战略
1、本餐厅开业之前,要作广告宣传,因为主要客户群是针对学生的,而学生中信息传递的速度与广度是很大的,所以宣传上可不用费太大的力度,只需进行传单或多媒体等形式的简单广告即可。
2、本餐厅采取自助餐的方式,免费茶水和鲜汤。
并且米饭的质量相对竞争者要好,可采用不同的做法(如:蒸熟,是一种南方饭馆常见的米饭做法),使口感与众不同,以求有别于竞争者,给顾客更多的优惠,以吸引更多的客源。此外,本餐厅还推出烧烤加冷饮、八宝饭等情侣套餐,由于休闲饮食的空缺,这也将成为本店的一大特色。
3、有许多学生习惯于三点一线的生活方式,许多时候为了节约时间会选择最近的就餐地点而不愿到较远点的餐馆,所以在地理位置选择上不会与学校大门有太大的距离。
餐厅在适当的时候还将推出送外卖的服务,根据不同情况采取相应得做法。如:若有三份以上(包括三份)的叫量可以免费送货上门,单独叫外卖的需交付一定的送货费,这样还有一个好处,如有一人想叫外卖,为了不出送货费则会拉上另外的两份外卖,如此也是能增加销量的。
4、餐厅使用不锈钢制的自助餐盘,即节约又环保,而废弃物也不能随便倾倒,可以与养殖户联系,让其免费定期收取,如此可以互利。
据悉,竞争者在这方面做得并不到位,因此良好的就餐环境是可以吸引更多的顾客的。
5、暑假期间虽然客源会骤降,但毕竟还有部分留校学生、附近居民以及打工人员,届时可采取减少生产量,转移服务重点等方式,以改善暑期的经营状况。
寒假期间就考虑修业一个月,已减少不必要的成本支出。
6、市场经济是快速发展的,变化的,动态的,因此要以长远的眼光看待一个企业的发展,于是可根据PDCA循环(即戴明环),进行分析,并制作出长期的计划,每过一个阶段就该对经营的总体状况进行总结,并做出下一步计划,如此呈阶梯状的发展模式。
在经营稳定后,可以考虑扩大经营,增加其它服务项目,并可以寻找新的市场,做连锁经营,并慢慢打造自己的品牌,可以往专为学生提供饮食的餐饮行业发展,总之,要以长远的眼光看待问题,如此才能有企业的未来。
四、餐厅管理结构
店长兼收银1名,管理员一名,厨师5名,服务生15名,另可招学生做兼职员。可以送饭等。
五、优势与劣势:
本餐厅经营解决了学校食堂饭菜口味单一等问题,也无流动小摊卫生没有保证的担忧,并且与食堂同样方便快捷,节约时间。另外,本餐厅采用自助选择方式,应该很容易受到顾客欢迎,并能节省部分人力资源。同时,非餐点还提供冷饮、冰粥、等,并提供免费茶水。简洁舒适的装修将是餐厅的一大特点,学生普遍喜欢在干净、服务态度好的餐馆就餐,因此令人满意的服务也将是本店的一大特色。此外,学校食堂有明确的就餐时限,而校外很少有餐馆出售早餐,因此在校外的本店则可以较容易地抓住这部分因时间差而导致丢失的市场份额,换句话说就是由在就餐点前后的一段时间要就餐的潜在客户群所产生的市场份额。
由于刚起步,快餐店的规模较小,如就餐的人力资源、服务项目等都比较有限。而校区内外的竞争也是比较激烈的,因此还存在着不小的劣势。另一方面,因为学校假期是固定的,寒暑假期间的客源会骤降,而寒假期间会比暑期更少,这将会是一个比较难以解决的问题。据我们的市场调查与分析,本店产品的市场需求是存在的,并具有一定的竞争力。而本人正是学生——这个最大客户群中的一员,所以更能了解顾客需要什么样的产品和服务,从这些方面来看,是应该是很有机会挤入该餐饮市场的。
六、财务状况分析
1、初始阶段的成本主要是:场地租赁费用(3万),餐饮卫生许可等证件的申领费用,场地装修费用(5000),厨房用具购置费用,基本设施费用(5000)等。
2、运营阶段的成本主要包括:员工工资,物料采购费用,场地租赁费用,税,水电燃料费,固定资本,折旧费,杂项开支等。
3、据计算可初步得出餐厅开业启动资金约需12600元(场地租赁费用5000元,餐饮卫生许可等证件的申领费用600元,场地装修费用2400元,厨房用具购置费用1000元,基本设施费用等2600元)。
资金可有父母提供80%,自己积蓄20%。
4、每日经营财务预算及分析:据预算分析及调查,可初步确定市场容量,并大致估算出每日总营业额约1500元,收益率30%,毛利润500元。
由此可计算出投资回收期约为一个月。
七、资金来源
首先我们会拿着自己的创业计划书这个可行方案向我们所在的大学申请,让他们看我们的方案和能够支持一笔可观的费用,然后可以找我们的父母求得相关的一些帮助,最后,我们想到的是找相关的银行贷款,支付我们所剩下的费用。
八、风险与规避
1、外部风险
随着中国加入WTO,国外大型餐饮公司进军中国,国际品牌既快又多地进入中国,成与败是很难说的,但是,不管是成功还是失败,我们都要进自己最大的努力去创造它,相信我们是不会轻易让它败下去的。
3、市场风险
市场是不断变化的,所以我们必须考虑到市场的风险,具体有以下几种风险可能:
(1)在本项目开发阶段的风险,市场上可能会同时出现类似餐厅的开业。
(2)项目生产阶段的风险,如果项目已经投产,但没有生产出适销对路的产品,项目可能没有足够的能力支付生产费用和偿还债务。
(3)项目生产经营阶段的风险,项目投产后的效益取决于其产品在市场上的销售量和其他表现,而对于本阶段项目而言,最大的市场风险来源与市场上餐饮业的竞争风险,如果项目投产后效益良好很可能会带来一系列相似经营项目的诞生,从而加剧了本项目的竞争压力。
4、原料资源风险
本餐厅的原料主要以果蔬、豆类、菌类为主,是当今最受欢迎的绿色天然无污染食品,尤其本餐厅是以保健为主的餐厅,因此在原料的选择上需要专业的知识和技术投资,这样才有利于采购到新鲜、天然、无污染的绿色食品。
5、应对措施
(1)汲取先进的生产技术与经验,开发出自己的特色食品。
(2)严格管理,定期培训人员,建立顾客服务报告。
(3)项目开发阶段进行严格的项目规划,减少项目风险。
(4)进入市场后,认识食品市场周期,不故步自封,积极开发更新食品。
(5)与原料供应商建立长期并保持长期的合作关系,保证原料资源的供给。
6、保险和法律事务健身中心的保险将通过中国平安保险公司购买。
资产保险将保险固定资产和私人资产的实际市场价值,商业意外保险保证赔偿由于意外事故而关门造成的固定现金流入损失。为了防止意外事故而造成会员、顾客利益受损所引起的法律诉讼,我们还将购买一般责任保险。当然,中心管理人同会采取有关预防措施,如提供适当指导,给予必要的警告,同会员签署无责任条款合同等。中心的法律事务交由有丰富经验的法律事务所负责。
创业企业计划书范文2第一节 圣美嘉酒庄基本情况及未来一年发展战略
公司基本情况
圣美嘉酒庄向红酒PE公司广泛募资,资金额度拟不少于三千 万,以扩大公司在海外红酒市场的收购能力
具体募资计划
第二节 红酒及市场分析
一、公司产品、特点及优势
二、行业和市场
三、公司的独特性和市场竞争力
四、竞争对手的优势及劣势
第三节 融资需求和财务预测
一、公司目前的财务状况和资本结构
二、融资需求
三、财务分析汇总表
四、财务分析
第四节 公司运营和管理
一、公司发展战略
二、公司的组织结构和管理模式
三、人力资源规划
四、软件开发管理
五、市场策略
六、外部支持
七、资本运营
第五节 投资方的介入和退出
一、投资建议
二、投资方在公司经营管理中的地位和作用
三、资本退出
第六节 风险及对策
一、风险
二、对策
创业企业计划书范文350万的初始资金。如何分配应该是最最最重要的事情。50万只投入一项创业项目,可以说是资金充沛,能够灵活运转。但也存在一定的风险,也可以说这是一项愚蠢而又无知的做法。这就跟一盆鸡蛋放在一个篮子一样,一有闪失就是全部碎掉的结果。所以,我觉得把这笔资金进行适当的划分,是创业的首项工作。
万用于投资素食餐饮项目(后文介绍)
万做为流动资金机及其意外资金。
万用于金融投资、炒股、期贷等。
万用于日常所需。
素食餐饮项目
一.素食餐饮项目的提出想法
很多人都知道,全球变暖引起的气候将直接影响到地球的生态平衡。但却很少有人知道人类餐桌的必备食品──肉类,也会严重地破坏地球的环境。主要表现为肉类工业的发展上。到目前人类畜牧活动已有一万年,但只是在最近50多年人们才如此大规模地饲养牲畜。今天,世界上的牲畜数目是20--年的4倍。为了养活它们,很多热带雨林砍伐作了牧场。这使生活在雨林中种类丰富的动植物消失了,促使全球环境破坏情况愈加严重。
注气候变迁,节能减排从我做起,于是,开素食餐厅的想法就应运而生了。
二、市场分析
1。客源:学生,爱美女士,瘦身一族,健康饮食一族。
2。竞争对手:基本无,应为其提供服务的特殊性。
三.素食餐饮店的详细计划
1。食店属于餐饮服务行业,是个人独资企业。
2。食物种类。以健康的蔬菜和水果以及一些副产品如豆腐,大豆为主。也提供以豆制类为主的素食产品,其特点是:外行似肉,口感也像肉,专门适合酷爱吃肉的朋友。
3.面向的消费群体分为低、中、高三个档次,不同的价位。
使得市场群体面更广
4.午晚餐提供商务套餐型、经济实惠型等营养丰富的菜肴,并提供外送服务。
5.随时准备开发新产品,以适应变化的市场需求。
四、素食餐饮店的营销手段
1.推行会员制。
一方面为收集顾客信息。两一方面吸引回头客,并未后期营销计划做铺垫
2.素食餐饮必然吸引爱美女士以及瘦身一族的青睐。
定期举办瘦身知识推广(在店面中摆出小知识贴,或者A型架海报)。瘦身大赛,招揽瘦身一族(会员)参与,奖品可提供在店内消费的代金卷等。
3.每月累计消费一定金额,参与会员抽奖,消费第一名获得什么奖励。
4.在实体店的基础上建立网上淘宝店。
将店内素食产品在网上平台进行兜售。提高知名度以及一定的销售额。
主营30万资金的素食餐饮项目。又兼以6万的金融投资来赚取外快。10万的流动资金又使得素食餐饮项目的实施更加顺利。4万预留出的生活所需使我不为日常生活所牵制,能专心于素食餐饮项目。50万的初始资金,大体上按此进行投资分配。
创业企业计划书范文4一、创业背景
1、时代的变迁赋予了我们当代大学生不一样的涵义,也给予了当代大学生不一样的生活和思想,追求的不同,享受生活的方式自然也是不一样的。
卫生巾的价格也处在涨幅趋势。经常听到寝室室友喊到:大姨妈也伤不起啊,卫生巾也在涨价。或者有的时候忘记带卫生巾,没有做好准备。当然我也是女孩子。2、经济基础决定上层建筑,当今社会的经济提高,促进了我们生活质量的提升,对生活的要求不同了。女性朋友对卫生巾的质量要求提高了,也给做山寨产品的厂家提供了机会。我们要抵制这种现象,不仅为了自己,更是为了大家的健康。
二、创业目的
1、众所周知,在大学校园里,能力远比知识更重要,这就需要一个平台来让我们不断学习、锻练、展现自我、增加能力。
校园里更大社团和学生会对我们这些即将面临毕业的学生已经没有什么进步的空间,所以我们需要自主创业来为自己铺路。
2、让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。
不用怕来大姨妈伤不起,我们的价格是最低的,质量最好,有求必应,服务第一!
3、我本身是一名特别贫困生,勤工助学是我们很多大学生都想做的事情。
一来可以减轻父母的负担,二来也可以向他人证明自己的自立与成长。
4、为贫困生提供勤工俭学的岗位。
这就使得我们只有通过自己的努力来打开另外一种勤工助学的渠道,以真正做到自立自强!
三、市场预测
目前我国卫生巾行业的现状:我国1980年引进了第一条卫生巾生产线,现已有300多家企业,1000多条生产线,产品的类型也实现了多元化。假如每个寝室有4位女生,一层楼有24个寝室,一层楼就有96人,一幢楼有6层,一幢宿舍楼就有576人。而一般情况下,每一位同学每个月的大约需要使用20片卫生巾,30片护垫,一年有12个月。这个市场容量之大是可以想象的。目前的卫生巾市场,有着诸如苏菲、护舒宝、ABC之类的著名品牌,也有着娇爽这样的经济类品牌,种类繁多。据专家预测,中国的卫生巾市场容量相当大,市场上存在的品牌可达20-30个,所以我想要在这一市场上开辟出属于自己的一片天地。
四、服务介绍
服务每一个人。对每位女同学喜欢用的卫生巾牌子和例假日期做好登记,我们会提前几天送去提醒(以亲自上门或电话问候的形式),询问是否需要卫生巾,痛经的同学是否需要红糖或药剂。送货到门,不需要同学自己跑腿去超市买,我们的卫生巾品牌很多,针对每个人需要,而且我们的价格也会比超市的便宜,以人性化的服务,做好温馨提示。让女孩子每次用的都是新的,不需存放,不需一次性大量购买。设置送货上门,价格低,质量最好,有求必应,服务第一。
五、经营项目
1、多种品牌、不同价位的卫生巾
2、红糖(利于缓解痛经,例假期喝最易)
3、缓解痛经的药剂
4、护理品
六、营销策略
1、人力上:负责宣传、学校安排送货人员、各寝室楼安排送货人员、负责调查问卷、负责询问和慰问、记录每个同学例假日期。
2、宣传上:开业期间可在资金允许的基础上,发放大量的宣传单、调查问卷,先吸引
群众眼球,在寝室内部做宣传,网站宣传,电话短息宣传;
3、经营上:生产厂商直接进货,价格低,薄利多销,固定实体店。
4、策略上:网站宣传,团购,淘宝店铺,低价格薄利多销,优质服务,送货上门,可
做礼品包装,例假期必需品(红糖、药剂、护理品)。
七、经营原则
1、真实原则:从生产商直接进货,保证正品,不弄虚作假。
2、互利原则:在真诚的基础上,做到主顾双方平等互惠。
3、优质服务原则:保证为求助者所提供的优质耐心的服务,提前做好温馨提示,真正做到送货上门。
创业企业计划书范文5奶茶店就是一个资金投入低、消费人群广、回收成本快,而且门面非常好找的创业项目,一般除了保留3个月左右的店租、人工和日常开销外,奶茶店经营管理不用太多周转金,非常适合小本自主创业。
现在看来,在学校周围开店要注意如下几点:
1、不能离学校太近,五十米左右,也不能太远,尤其不能跨过岔路口。
因为离太近的话,学生刚出校门,还没想到要去买东西吃,或者想买,人太多,老师还在附近,老师都是教育小学生不要乱花钱的;而太远的话,可能已经被家长接上车一溜烟的回家了。而五十米左右的地方,人最多,车子很难走,学生没事坐在车上,就会想买好吃的,而家长感觉反正一时也走不出去,让孩子先去买杯奶茶喝着,或者买点零食吃着也挺好。
2、卫生是第一位的。
你的东西可以不好吃(当然,口味也很重要),但一定要看着让人放心,好好地在卫生上下点功夫,决不吃亏。比如墙壁,我花了不多的钱(具体价格会在以后集中罗列),把墙壁贴上了墙纸,看起来就很不错
3、奶茶的制作过程不能让学生看见,或者不能完全看见,一定要保持一定的神秘感,否则过一段时间,学生就会失去浓厚的兴趣。
另外,饮水机、封口机,都不能排在显眼处,因为制作过程中难免会有泡沫等看起来让人不舒服的东西。这其中,还会有许多家长会问你有关色素、原料、保质期等等方面的问题,你一定要想好怎样回答。第四,学生喜欢凑热闹,所以你一定要形成一个热热闹闹的场面。小学生,尤其是幼儿园的小学生,很多是被其他的小朋友吸引过来的,他们在买的过程中,就会对其他的小朋友炫耀:_小明,我要买奶茶喝,你不买吗_。你说那个小明会怎样反映!一开始我没重视这个问题,每次学生快放学时,我就做上二三十杯放着,这样放学的时候卖得很快。等后来我发现这个问题了,我就只把像草莓、巧克力等卖得比较多的口味每样做上一两个,这样把放学的这段时间从半小时延长到了大约五十分钟,卖得反而比以前多了第五,小学生对小礼物等东西很喜欢,不在于钱多少,一定要搞这样的活动。比如六一儿童节前,我写出海报:凡喝满十杯以上者,都有礼物相赠!虽然小礼物只是笔记本、圆珠笔、小扇子等不值钱的小东西,但很多同学会为了得到这些小礼品,努力的喝满十杯、二十杯,家长们即使知道喝奶茶的这些钱不知道能买多少小礼物,也不会惹得孩子不高兴。总之,在学校周围卖东西,一定要让学生感觉到很开心,东西不重要,关键是那种感觉。
补充一点:买奶茶的顾客中,女性居多,所以如果是女孩子,尤其是年轻的女孩子多的地方,毫无疑问是好地方。
三、奶茶食谱
(1)珍珠奶茶
学校食堂市场调查方案范文 第12篇
[关键词]:薪酬管理现状;满意度分析;对策研究
一、薪酬管理现状
1.企业现行薪酬状况
xx企业是一大型集团集团的分公司,在管理方法上完全依照集团公司的管理方法和模式,自主进行的人力资源管理较少,缺少自己的特点,薪酬管理就更是如此。集团公司对薪酬的管理,是建立在对各个企业薪酬总量及结构设计上的控制来进行的,各个直属部门、和分公司均按照统一的模式进行操作,每年年末制定下一年度的工资总额预算,报集团公司审批,下年初按集团公司统一制定的工资总额发放目标,确定各月的发放额度。
2.薪酬构成
企业目前薪酬主要由工资、规定的社会保险和住房公积金及其他的福利项目构成。
(1)工资。工资是企业为员工支薪酬的主体,为薪酬的其它部分(如社会保险和公积金及其他福利)提供计算基础,也是员工能够最直接了解的部分,分为基础工资、年功工资、效益贡献工资及补贴等,每部分各有其独立的确定办法,为满足不同的要求而设计。
(2)年终奖金。年终奖金该企业薪酬分配的另一个重要组成部分。每年根据集团公司的利润情况,该企业按比例提取奖金,对员工进行分配。
(3)社会保险。社会保险由养老保险、失业保险、医疗保险、工伤保险、生育险和住房公积金组成。这是国家法律规定必须为职工办理的基本保险项目。
(4)其他福利。包括企业对员工的非工作时间报酬、津贴和服务。非工作时间报酬,包括假日、节日、带薪休假、事假,以及探亲假等;津贴,包括交通津贴、节日津贴或实物、住房津贴、购物补助,以及子女升学补助等;服务,包括班车、工作服、体育锻炼设施、娱乐设施、集体旅游、食堂与卫生设施及节日慰问等。
3.企业员工对现有薪酬满意度分析
通过对企业内部员工发放问卷获得原始数据(发放问卷500份,收回492份,回收率为;其中有效问卷459份,有效率为,有效回收率为),对数据进行归类、整理,运用SPSS统计软件对数据进行分析处理,并进行信度和效度检验,确保数据的有效与可靠性。
第一,对现行薪酬制度的总体感觉。只有4%的员工表示非常满意,而较不满意和非常不满意的员工比例达到了53%。此外,从公平性、激励性、对人才吸引性三个纬度进行的调查结果也表明,各个纬度的满意度均较低。满意度调查说明现行薪酬制度存在一些问题,有必要重新设计薪酬制度。
第二,对付薪因素在现行薪酬制度中体现的满意程度。员工对各类付薪因素在现行薪酬制度中体现的满意程度不高,对现行薪酬制度中体现个人绩效、岗位价值、个人技能的不满意的为58%~63%,满意度较高的仅为8%~14%,反映出现行薪酬制度以职务、工龄等作为主要付薪因素,缺乏考核、奖金固化,以及忽略岗位价值和个人技能差异。
第三,其他方面。在对现行薪酬的结构态度、对现行福利政策的态度、岗位分析与评价和竞聘上岗的态度、对现行薪酬公平感的感受、竞争淘汰机制、对待薪酬改革的态度等方面的分析结果,满意度均在10%左右或者更低,多数员工要求对现有薪酬制度进行改革,重新设计企业的薪酬体系。
二、存在问题及成因分析
结合现有薪酬状况和薪酬制度,可总结该企业主要不足之处在于:
1.平均主义
现有薪酬制度缺乏公平性,部分岗位的薪酬拉不开差距,相同岗位的工资差异较大也让员工感到不满。
(1)企业未进行科学的工作评价。工作评价是薪酬设计的基础,评价的结果会成为确定薪酬的有力依据。工作评价的内容主要包括工作任务和责任、完成工作所需要的技能、工作对组织整体目标实现的相对价值的大小、工作环境和风险等。该企业没有进行详尽、科学、合理的工作分析,因而也无法进行工作评价。
(2)决策过程和程序不透明。现有工资登记对员工完全保密,透明度较低,另外,绩效考核虽然与员工薪酬挂钩,但考核分数不公开也使员工感到不公平。并且员工工资等级的确定随意性较大,并且一旦确定,长时间难以更改,容易引起员工的不满。
2.缺乏激励与晋升性
在薪酬支付模式上通常采用的是短期支付及时性薪水,缺乏一种长期激励机制来引导员工行为的长期化。例如在xx公司中,由于缺乏一种长期的激励体制,近年来,老员工的离职率增高,经过离职面谈,得到的离职理由大多数是薪资为刚性,缺乏一定的激励作用,员工工作干多干少都一样,不影响个人收入,致使员工不关心工作绩效,工作缺乏积极性和创造性,以至于认为没有发展前景而造成离职。
通过薪酬系统来激励员工的责任心和工作积极性是最常见、最有效也是最常运用的方法。而目前企业采用相同的工资制度、工资结构,工资制度与岗位性质的结合度也不够,没有其他的激励方式来承认员工的工作成就和贡献大小,激励手段单一,不能满足各种层次员工的需要。
3.未实现业绩薪酬观
在薪酬支付方面依然很大程度上体现着津贴薪酬观,即一般情况下,尤其对中高层管理者每年都会受到加薪待遇,由于工龄工资和级别的增长,不论企业和经济状况发生了什么变化,这些又干了一年的员工基本都有权力增加基本工资。这种倾向不符合现代企业对薪酬的设计。现有的津贴薪酬观严重影响员工的工作积极性,员工工作表现的好与坏在薪酬奖励中得不到体现。应逐步由津贴薪酬观向业绩薪酬观转变,使工薪和奖励主要以工作表现为依据。
4.同工不同酬
现有的薪酬制度针对公司的正式员工和外聘员工制定了不同的工资标准,正式员工在同一岗位工资相差也很大,同工不同酬的问题严重挫伤了这些员工对公司的归属感,也影响了他们工作积极性,在与公司的短期合同期满后,很多员工都选择离开公司。
5.缺乏竞争性
薪酬政策的不合理,导致企业薪酬水平的市场竞争力的缺失。薪资的激励功能受损,使企业处于被动状态。由于受企业规模的限制,民营企业又难以承受过高的工资成本,整体薪资水平本来就缺乏市场竞争力,加之薪资政策的不合理,又不能根据人才的稀缺程度和员工对企业的贡献来分配工资成本,例如xx公司在成立之初,由于薪资稳定,薪酬基本与市场平均薪资水平相近,因此人员流动不大,但由于其属于朝阳行业,在2006年之后,在本企业几公里外,又新开了一家生产同类产品的企业,并用高于几倍的工资挖走多名技术骨干,加上多名中层干部的出走,从而致使整个企业陷于被动的局面:1、技术骨干的流失,在一定程度上造成了公司机密与生产工艺流程的外泻,也让竞争对手占据有利位置;2、由于公司后备人才的不足,在遭遇骨干出走之后,一些技术难题几乎使生产处于停滞阶段;3、人员的流动与薪酬的差距使企业内部员工心理上产生对公司不利的影响,易造成内部的不稳定与混乱;4、薪资竞争力的缺失,从而使企业不利于招到技术人才。尽管有些民营企业为吸纳优秀人才,不惜支付较高的人工成本,但由于没有分配好,企业薪资仍缺乏市场竞争力,因而难以吸纳和有效运用优秀人才。
三、改革的思路与对策分析
1、做好薪酬管理的战略规划
企业战略是企业在外部环境和内部能力分析的基础上制定的长远计划和行动方案,企业的一切管理活动都应服从和服务于企业战略。因此,薪酬管理也应服从于企业的经营战略以及与之相关的其他人力资源管理政策,即薪酬管理必须能够支持企业的经营战略与企业文化。
2、重视薪酬市场调查,为设计合理的薪酬结构奠定基础
薪酬的市场调查分为内部市场调查和外部市场调查。内部市场调查主要是对企业的工作目标、与业绩的关联程度、人才定位、经济承受能力、员工群体、关键部门及关键岗位、以及内部薪酬结构、等级、差距、公平程度、满意水平的分析与调查。外部市场调查是对本行业、本地区的薪酬支付文化、类型、结构、组成、水平等的分析与调查。只有通过有效的市场调查才能为薪酬方案的制定、可靠的决策提供依据。
3、深化对薪酬管理的认识,建立全面薪酬制度
一般而言,报酬是由两种不同性质的内容构成的:金钱报酬和非金钱奖励。金钱报酬属于有形的外在报酬,主要包括直接报酬和福利。直接报酬由工资和奖金构成。福利由生活福利、有偿假期、个人福利和公共福利等内容构成。非金钱奖励属于内在的附加报酬,是基于工作本身但不能直接获得的报酬,也称为隐性酬劳,分为职业性奖励和社会性奖励。职业性奖励又可分为:职业安全、自我发展、和谐的工作环境和人际关系、晋升机会等;社会性奖励由地位象征、表扬肯定、荣誉感、成就感等构成。
4、从人本管理转变为能本管理
在当今的社会,以人为本的管理理念对人在管理中作用的认识更加深刻和全面。随着知识经济时代的到来,人的能力,特别是创新能力和学习能力已成为人性中最为突出的方面。能本管理理念强调包括薪酬分配在内的一切管理活动都要有利于体现和发展人的能力。这就要求企业应该认识到,在现代薪酬管理体系中,工资体系的成本不仅取决于支出,而且更取决于基于能力的效率,“最贵的劳动力往往最便宜”。薪酬不应仅仅被看作是一种成本支出,更应被看作是一种投入,一种能带来价值回报的投资,企业支付给知识员工的薪酬应该是一种人力资本而非人力成本。同时,企业要弘扬能本管理的薪酬文化,真正做到人才为本,通过建立基于素质的薪酬体系和科学的薪酬制度安排来激励员工更好地工作。
5、推行股票期权激励机制
员工流失特别是高层次人才的流失给中小企业带来的无形损失是相当惊人的。而实行期权制度就是为了留住优秀人才和高层次的人才,稳定员工队伍。
期权计划指的是给予员工(主要是高级管理人员)在规定时间内(3~1O年)以一个固定价格购买所在公司一定数量股票权利的激励方式。期权激励制度主要包括:股票激励、延期股票发行和员工持股计划等。实行期权计划是为了设计出良好的薪酬和福利系统,增加企业对员工的吸引力,从而减少员工的流失,这已经成为很多企业的共识。
6、建立宽带薪酬结构
所谓宽带薪酬,指对多个薪酬等级以及薪酬变动范围进行重新组合,从而变成只有少数的薪酬等级以及相应的较宽薪酬变动范围。它将工资等级融入到工资变化范围更大、更宽的工资带之中。宽带薪酬制度最大的特点是压缩级别,将原来十几甚至二三十个级别压缩到几个级别,并将每个级别对应的薪酬范围拉大,从而形成一个新的薪酬管理系统和操作流程,以便适应新的竞争形势和业务发展需要。
7、重视团队绩效薪酬
目前,许多企业都实行个人绩效工资制,把对员工的绩效考核作为决定劳动报酬的最主要依据,将个人收入与其努力程度联系起来。但是个人绩效工资制需要对员工的业绩和工作努力程度进行全面的评价,而现代企业事业的成功更多地是依赖团队的合作,而不仅仅是个人有限的作用。一项工作的完成通常是许多人共同协作的结果,各人的工作业绩和努力程度有时是很难精确衡量的。所以有必要建立基于团队的奖励而非个人的奖励机制。
8、增加薪酬的透明度
公开的薪资信息,不仅使员工了解薪酬制度和计薪标准等内容,更利于他们判断自身绩效与所获薪酬之间的关系。这种开放式的制度将更容易获得员工的支持和信任。公开的薪酬制度可以使管理层与员工相互交流意图,员工对于薪酬的设想和期望能被政策制订者了解,从而真正成为薪酬设计的重要考虑因素。相应地,员工会更加容易理解和接受企业出台的政策,促进员工与管理者之间的相互信任。企业与员工之间建立了充分的沟通渠道,万一薪酬制度出现问题,也可以较快地得到反馈并及时得到解决。一种相对公开、透明的薪酬制度能传递出一种积极信息,表明这个制度是公平的,这个组织对人是信任的,这样它才能获得广大员工的信任与支持。只有坚持与时俱进,不断地创新和完善,薪酬管理在企业人力资源开发和管理中才能发挥更大作用,充分体现薪酬管理是为公司战略目标服务的工具和手段的功能。
结束语
薪酬管理是人力资源管理的核心。薪酬制度科学合理与否,与企业核心竞争力及市场竞争力紧密相连。合理有效的薪酬制度不仅能激发员工的积极性与主动性,更能促使员工努力实现企业目标,并能提高企业效益。随着薪酬制度的理念被引进企业人力资源管理的范畴,并逐渐被加以发展完善,合理而完善的薪酬制度,是企业吸引人才、留住人才的一个重要手段。
参考文献:
[1]_胜:《薪酬管理实务手册》.机械工业出版社,2005:39-56.
学校食堂市场调查方案范文 第13篇
(一)人力成本管理负责人员采取跟班调查了解的方式,经过一个月的观察和了解,基本掌握了每个岗位的工作情况。科学合理的排班和用工,达到人力资源配置最优化,是降低了人力成本的最基本的必要条件。经过努力,这几年来,人力成本一直控制在23~26%之间,我院食堂工人的薪酬相对于本地区同类人员来说是比较高的,我们完全有条件挑选优秀的员工,通过提高工作质量和工作效率,达到减少人员以节约人力成本支出的目标。
(二)原材料成本因为我们的食堂规模较小,我们与一个拥有5000多学生的中职学校结成友好单位,对大米、豆制品、食用油、蛋、蔬菜、肉类和调味品的采购,我们是采取跟标的办法进行采购,采购价格相对于市场价格低了许多。
(三)易耗品成本对于易耗品(筷子、快餐盒等)的采购,我们直接到批发市场购买,减少供货的中间环节,节省资金的开支。
(四)减少粮食浪费通过摸索、观察及根据天气变化和日常惯例,准备当天饭菜的数量,精打细算,避免饭菜过多的剩余,减少粮食浪费。
(五)节能减排,高效低耗注意节约水电,减少燃气和燃油开支,使用节能炉具和采用科学的烹饪方法,节省燃料。下班后,除冰箱外,其余的电器全部处于关闭状态,做到人走灯熄,人走水停,进一步减少电能消耗和水资源的浪费。
二、严把采购关和处理关,确保食材安全卫生
要提高经济效益,降低原材料采购成本是关键之关键,经营的盈亏,采购是不容忽视的环节,一是要求管理者必须清正廉洁、一心为公,二是要选好采购员,三是要经常进行市场调查,认真做好监督工作。我们的大宗物品的采购得益于与大单位食堂的合作,跟标采购,进货的渠道和采购价格公开透明,原材料质量经有关部门检验检疫,每天购进的食材由验收员检查验收入库和索证登记,确保食材的安全卫生。近几年来,经本院的审计、质控部门的监督和上级监督部门的检查,均符合相关的要求。严格遵循“质量至上,物美价廉”原则,把食材安生卫生工作当作头等大事来抓,坚持杜绝来路不明的各种货源进入食堂,不合格的大米、菜、肉、鱼、油等,坚决不给予验收。进入食堂的蔬菜,摘好洗净浸泡;生熟食品分开,容器、存放分开,杜绝交叉感染,严格按照食品卫生规定加工食品,保证让职工和病友吃得放心,吃得舒心。医院后勤、审计、质控、院感等部门对食堂的食材品质、进货渠道、价格、环境卫生、个人卫生、生产流程和货物贮存等方面进行不定期检查,严格监督,如有存在问题必须立时整改。
三、严肃劳动纪律,工作量化考核,明晰责任利益
对人力资源的管理,如果管理得好,可以创造出理想的价值与利润,如果管理不善,则会造成效率低下,矛盾频出,根本无法实现管理与经营的目标。我们实行工作量化考核的制度,体现多劳多得和优劳多得的绩效分配原则,激励机制的分配方式明显地调动员工的主动性、积极性和创造性,进一步提高服务水平和经营效益。根据技能高低、工作难易程度、出勤率、工作量、岗位职责和卫生安全等情况,分别与绩效工资挂钩,员工的工作质量、工作效率及经营收入与切身利益息息相关。如果经营亏损将无绩效工资,因此,员工的主人翁意识也得到进一步的加强,对食堂物财的管理就象管理自家的财物一样,人人都做到爱护有加,消除了公家的东西大家拿的不良现象。
四、方便快捷,营养均衡,服务周到
管好食堂,做好食堂,为职工服务,为病友服务,做到主动热情,细致周到、尽职尽责。我院大多数职工家住比较远,中午休息时间短,很多职工中午都在食堂就餐,另外,因手术、急诊误时送餐的也较多。食堂离病区不是太远,食堂工人既可送餐上门,病友也可自行到食堂选餐,方便快捷。我们的食堂规模虽然小,但能做到既有大伙餐饮,也有小灶的自选供应,粥、饭、面和粉齐全,肉、鱼、蛋等菜式多达十余种,方便病儿及家属的选餐,为孕妇、产妇推出的特色鸡汤、红糖姜汤和蛋汤,深受好评和欢迎。在营养师的指导下,食堂还向病人提供营养餐,如糖尿病饮食,低脂饮食等,对饮食有特殊要求的病友都给予方便和照顾。尤其是对病儿的饭食,能做到软、烂、碎和富有营养,利于病儿吞咽和身体的康复。
五、提高社会效益与经济效益,增强后勤保障能力
坚持服务与效益并重的原则,在食堂管理体制和经营机制上进行了大胆探索和实践,既增强了后勤保障能力,又体现医院食堂的公益性和服务性,食堂产品价格比市场价格平均低15~25%左右,实现社会效益与经济效益相辅相成,以提高社会效益的办法实现增长经济效益的目标,通过提高经济效益,增进经济实力,扩大再生产,进一步提高社会效益。
学校食堂市场调查方案范文 第14篇
上半年工作总结120__年,饭店管理公司在馆党委的正确领导下,在分管老总的直接领导下,以市场为导向,以宾馆为依托,充分利用宾馆50多年的品牌优势,积极开展外营业务。现将20__年上半年的工作作汇报如下:
一、上半年的工作回顾
1、全心全意为业主服务,让业主满意是我们责任
我们宾馆与干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校签定了委托管理合同,在委托管理期间,饭店管理公司坚持“让业主满意”的服务宗旨,始终站在业主的立场上,全心全意的为业主作想,“用心极至”为业主服务,提升了干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校的经营理念、管理水平,以及服务质量和服务品质,获得了业主的充分的肯定和赞扬。
2、稳定现有委托项目,提升饭店管理公司的知名度
为了提高饭店管理公司的知名度,稳定现有市场,是我们饭店管理公司的生存和发展的需要。目前,我们饭店管理公司委托项目有:干部学院、梅岭地税培训中心、农业发展银行党校,我们将努力做好现有委托项目,提升现有项目知名度,让我们现有的三个委托项目精益求精,成为我们饭店管理公司的饭店管理标杆,为今后委托项目奠定良好的基础。
3、做好项目的后勤保障工作,日争为宾馆多创效率
饭店管理公司现有员工29人(其中办公室2人、代管国际旅行社1人、干部学院12人、梅岭地税培训中心8人、农业发展银行党校6人),20__年上半年,饭店管理公司管理费为:万元,其中干部学院为:万元,梅岭地税培训中心为万元、中国农业发展银行党校为6万元(另外,员工工资一块;因要发给个人,在此就不作说明)。我们还将继续努力,做好后勤保障工作,让前方的同志多为业主服务,为宾馆经济效率添砖加瓦。
4、认真做好市场调查研究,努力开拓新的合作项目
20__年上半年,我们饭店管理公司全体人员,为了开拓新的客源市场,加大了自身的宣传力度,以及个人业务素质方面的提高和修练。同时,我们还做了许多的市场调查,详细分析市场的竞争形势,积极寻找了新的合作项目。上半年我们以江西省军区、北京宾馆、知味大酒店、观福大酒楼等几十个单位进行过业务交流和项目洽谈,取得实效。
5、做好本职工作,热诚为外派人员服务
饭店管理公司的员工,在认真做好本职工作外,还积极配合宾馆发放外派人员的福利待遇,特别是每逢“三节”发给外派人员的福利用品时,我们能够不厌其烦的一而三,再而三的通知外派人员家属前来领取,做好了为外派人员服务的“勤务员”。如有外派人员的家属工作繁忙或者说家属出差,我们还会亲自送到家属的家中,让他们感受到宾馆和组织上的关心和关怀。
二、存在的问题
20__年上半年,我们饭店管理公司,当然也存在着不足之处:如:1、市场的发展趋势和市场调查不细;2、对业主、外派人员服务还不够细致、完善;3、合作成功的项目效率不高都有待我们在今后的工作中去完善和改正。
上半年工作总结2上半年,多经企业积极贯彻总公司总体部署,围绕今年“巩固、创新、提高、发展”的指导方针和“严细管理、强化服务”的工作主线,扎扎实实地开展创新、认认真真地抓好管理,基本完成了上半年的工作指标。现将主要工作汇总如下:
一、经营指标完成情况
1、____年收入计划17163万元,1-6月份实现收入万元,完成全年计划的。
2、____年利润计划620万元,1-6月份实现利润万元,完成全年计划的。
3、____年费用计划万元,1-6月份发生各项费用万元,完成计划的。
二、上半年的主要工作
1.认真抓好多经企业竞争上岗工作。
从方案的制定到机构设置、组织定岗,都做到了按程序、按要求。在整个竞争上岗工作中,坚持公开、公平、公正的原则,通过采取多种措施来鼓励职工勇于竞争、勇于展示自我,培养了职工的竞争进取意识,也从中发现了很多人才。
2.实施会计委派制。
会计委派制在电业系统尚属首次采用的先进管理模式。通过长时间的酝酿磋商,于一季度即完成该项工作,会计交接平稳顺利。
3.按照《多经企业激励机制实施方案》,认真做好多经企业负责人的奖励测算及汇总工作。
4.在上级的指导下,稳妥地进行了年终职工分红的申请工作,并积极配合有关部门有序地完成了该项工作。
5.配合总公司纪委完成了对多经企业经营层的民主评议工作,配合审计办完成了多经企业的年终审计。
6.积极协调各有关多经企业参与二热电工程投标工作,为多经企业争取到了大量的工程。
7.积极与体改办、工商局等部门协商企业改制的有关问题。
8.协助包括渔业公司在内的多经企业,协调与政府有关部门的关系,处理了大批繁杂的事务。
9.配合政工人事部完成了二热电人员的配备工作。
10.配合财务部、审计部,对供电所及多经企业进行财务大检查工作。
11.完成了多经企业的月度经济活动分析会。
12.配合招标工作小组,完成了设备厂电气材料的招标工作。
13.贯彻落实局党委会精神,下达多经企业任务目标。
14.完成并公布了对海太电力渔业有限公司应收帐款的处理规定。
15.会同企划部、安监部,完成了对多经企业的综合性检查。
三、下半年的工作思路
1.多经办下半年将清欠作为一个工作重点来对待,要采取类似渔业公司清欠的办法,加大力度,直接触及经手人的自身利益,并将清欠工作列入企业经营者年薪考核当中,争取尽快解决该问题。
2.以经常性检查与普查相结合的方式,督导各企业进一步强化管理基础工作,提高管理水平。
3.督促、协调各企业尽快结转收入,以保证全年计划的完成。
4.将费用考核列入企业经营者年薪考核中去,促使经营者降低费用、减少开支、提高效益。
5.继续与有关部门配合,尽快完成企业的二次改制。
上半年工作总结3一、半年来的工作表现
强化形象,提高团队整体素质。为做好督查工作,我部坚持严格要求,注重以身作则,以诚待人。行政部的工作最大的特点就是工作无规律,因此,我们坚持以客观面对工作职责,正确处理各类工作关系,坚持甘于奉献、诚实敬业的精神。在工作中,以制度、纪律规范自己,严格遵守公司相关规章制度,不断改进工作作风;
二、严格执行制度,严肃工作纪律
下半年公司相续制定出台了《周例会制度》、《人事管理制度》、《差旅费及招待费报销制度》等,规范员工行为准则,严明公司纪律。行政部首先以身作则,认真履行督查职能和严格执行各项制度。
三、落实人事、劳资管理,切实抓好员工的福利工作
组织落实公司的劳动、人事、工资管理和员工的考勤控制监督工作,根据员工的工作业绩和表现,及时调整部分员工的薪资待遇,不定期的组织员工业余活动,调动了员工工作积极性。根据公司需要,及时地选拔人才、配(储)备人才。按照有关规定,办理缴纳社保等各项手续。体现公司的规范性,解决员工的后顾之忧;
四、保障公司经营秩序,及时办理经营证件
下半年是公司重大变革和质的飞跃期,由于公司组织形式做出重大调整,各项工作几乎都是从新的高度开始,需要完善各类证件的注册、登记手续。行政部充分发挥职能作用,积极配合相关部门办理开发资质申报、土地交付等手续程序。充分发挥综合部门的协调作用。
五、强化员工培训,大力做好企业文化建设
员工培训,是直接提高经营管理者能力水平和员工技能,为企业提供新的工作思路、知识、信息、技能,增长员工才干和敬业、创新精神的根本途径和极好方式,是最为重要的人力资源开发方式。因此,下半年我们前后组织多场次的员工学习与培训工作,提升员工的自身素质,增强了团队的凝聚力。
在信任员工的基础上,激发员工的创造性和能动性。同时,也建立了一种企业文化,在这种文化氛围里,员工有明确的工作责任心,以最大限度的空间去施展自己的才能。
六、做好行政部日常管理工作