卖酒的营销方案范文 第1篇
关键词：划转 营销 重组 衔接
为有效解决科研与产业资源分散等问题，加快打造科技型产业集团，企业总部开展了对下属科研产业单位的重组工作，将支撑核心业务的科研与产业全面分开，将优势科研资源向研究单位（以下简称研究院）集中，将优势产业资源向高科技产业集团（以下简称集团）配置，实施了国有产权划转和资源重组项目。对于集团来说，产权划转有利于促进营销资源共享，拓展市场空间，提升优质服务能力；有利于理顺加强管控与扩大经营主体自的关系，提高市场化运作水平，提升盈利能力；有利于优化产业结构，转变发展方式，加快转型升级，推进管理创新。重组以后，集团的营销工作必须要通过一个适当的过渡期间，来妥善解决好历史业务的后续处理问题和理顺新业务的接续开展流程。
1、工作原则
依法合规
严格遵守各项法律、法规、政策、文件，使每一项业务活动的处理有法可依、有据可查，不能超越法律的边界，不留下遗留问题。
利益均衡
充分保证关联到的资产互相划转的双方、客户方、招标机构等各方的利益，避免任何一方利益受到损害，尤其要保障好客户方利益。
民主集中
充分细致地对划转单位情况开展调研，从划转企业自身特点出发，充分发挥划转企业自主经营的主观能动性，依靠划转企业的聪明才智和工作能力稳步推动工作。
系统思考
综合考虑财务、法律、生产、技术、信息等相关方面要求，与相关部门紧密沟通，着眼最适当的业务环节解决问题。
2、业务衔接方案
已投标项目的处理
在移交日之前，集团各划入企业已经以研究院名义参加了一些项目的投标，这些项目中有些已经下达了中标通知书，有些即将下达，有些等待开标。对于中标项目，若仍然以研究院名义签订合同，则以后还需要进行变更处理，产生新的遗留问题。因此，投标单位应当积极与业主方和招标机构沟通，采用出具投标《澄清函》或其他证明文件的方式，直接变更中标单位主体为集团。如果参加了投标资格预审报名的，也应尽快向业主方和招标机构澄清情况，出具相关证明材料，争取在尽可能早的环节上发现并解决问题。
已签订未清合同的处理
未清合同包括正在执行的或在质保期内的合同，其履约事项包括开收发票、收付款项、供货交付、建设实施、运行维护及售后服务等。划转后集团应继续完成合同履约，并承担相应合同权利、义务和责任。一方面，要保证合同义务平稳履行，即继续对客户提供优质服务，保证供货、实施和服务的延续性，不出现在产品质量、交付效率和服务水平上的下降，不让客户感知到企业重组对他们带来负面影响；另一方面，要实现合同权利，保证合同款项最终要支付进入集团账户。根据客户方主观意愿、业务模式的延续性以及办理手续的简便性等原则，可对未清合同采取以下处理方式：
权利义务变更方式
可分为债权债务变更方式和合同主体变更方式。债权债务变更方式是指在协商一致的前提下，由研究院和集团双方共同出具《债权债务变更通知》并送达合同对方。主体变更方式是指由研究院、集团及合同对方三方共同签署合同《主体变更协议》。权利义务变更后，由集团与合同对方负责继续行使合同权利，履行合同义务，承担合同责任。本方式适用于合同对方同意进行变更且项目暂未发生成本的情形。在变更完成后，集团可以直接与合同对方进行资金往来，不需经他方转手，手续简单，且避免了重复缴税。
转签合同方式
即在原合同基础上由研究院与集团双方签订项目分包合同。转签合同后，双方各自按新合同约定行使合同权利，履行合同义务，承担合同责任。本方式适用面较广，只要原合同不是经分包而来的合同，或投标和合同文本中未明确规定不得分包，都可适用。
新发生业务的开展
为避免产生争议纠纷和遗留问题，划入企业新参加投标、签约等业务活动，均应以集团名义开展，而不能再使用原来的研究院名义。划入企业按照业务发展规划需要，加快开展各项资质和能力培育，完善管理体系，以满足独立开展业务的要求。
资质的变更
资质是企业参加投标活动的门槛，失去资质后，企业难以充分参与营销活动。资质工作是政策性很强的工作，因此解决资质变更问题最根本的方法是积极联络资质证书主管机构，按照主管机构的管理要求，结合企业自身实际情况，积极开展评估，提供说明材料，能够变更的进行变更，不能变更的尽快重新申请。
3、结语
开展过渡期间营销业务衔接方案的研究及实施，是保证集团在产权划转过程中实现顺利过渡的必要手段。在方案执行过程中，既要坚持在基本原则和总体框架下开展工作，又要对特殊情况和疑难问题专项研究、特事特办。通过方案执行，确保营销体系保持高效运转，各项工作得以顺利推进，对客户的影响控制在尽可能低的限度内。在此基础上，集团还应抓住重组的重大机遇，整合优势资源，强化管控模式，加强产业规划，提升内部管理，提高运行效率，充分利用好重组后形成的强大的客户、信息、人才、资金、渠道、政策、技术、品牌、资质等营销资源，加强创新、提升能力，促进增长，推动产业集团实现科学发展。
参考文献
[1]陈晓红.无偿划转模式下的财税处理探讨[J].财务与会计，2011（9）：32-33.
[2]赵振西.企业国有产权无偿划转的风险防范[J].中国包装工业，2010（10）：80-81.
[3]陈瑶.国有产权无偿划转行为的会计处理方法选择[J].会计师，2012（1）：28-29.
卖酒的营销方案范文 第2篇
这就让许多创业者望而却步。谁都知道，酒类销售是高利润高回报行业，但入行门槛也高。说穿了，卖酒就是卖的人脉关系社会资源下的资本运作。当然，酒的品质保障和品牌保护是大前提。
我厂自从与《生意经》杂志社缔结战略合作伙伴以来，收到大量读者的来函来电，建议能否在设立加盟机制的基础上，开辟绿色通道，让手头资金不宽裕又想创业的人先进入酒类销售行业，给予优惠的扶持政策，培植壮大再图发展。
鉴于此，我厂董事局经过数度调研和商榷，决定为广大初始创业者启动 2万元无店铺销售创业方案——
入藉创业方案的条件：
①首汇2万元；
②有20平米的干燥遮阳的仓储空间；
③在当地有一定的人脉关系和社会资源；
④能在当地积极推广宣传“蓝色升级版——洋河绵柔经典”品牌。
我厂给予的支持政策：
①仍按照级A价给创业者供货2万元；②免费赠送2500元的促销品偿酒和价值800元的促销礼品；③颁予我厂的无店铺销售证书，赋予创业者合法的营销身份；④提供所有产品的质检报告等全套手续；⑤时间满10个月，未售出产品，只要包装完好，退回我厂，我厂按照供货价的120%给您退款。退款由江苏洋河绵柔酒业有限公司和《生意经》杂志社共同承保。
也就是说，即便您一瓶酒也没卖出去，您不仅免费获得2500元的品尝酒和800元的促销礼品，10个月后，您的2万元自动升值为24000元！比放高利贷还挣钱！
·公·司·简·介·
江苏洋河绵柔酒业有限公司&江苏成功宴酒业有限公司（以下简称洋河绵柔经典酒业）座落在江苏宿迁市洋河古镇，系西楚霸王项羽的故里，洋河的酿酒业可追溯到隋唐时期，但规模化盛行起因乾隆皇帝下江南时的青睐，西有茅台东有洋河——因酿酒盛名于世。洋河绵柔经典酒业下辖两个生产厂区、一个全自动包装中心一个手工制作中心、九大窖区；业务职能部门有销售总公司、质量技术中心、酿造科研所和洋河酿酒业协会等；销售总公司在南京、西安、郑州分别设立三个全国营销中心。公司新老厂区占地面积430亩；现有资产规模亿；拥有国家级省级白酒评委7名；员工600多人，年综合生产能力3万吨。
卖酒的营销方案范文 第3篇
因此，作为酒业咨询公司，首先一定也要有自己的定位，不能象通常的广告（媒体）公司一样，不论后果地什么活都敢接，因为，对于专业的细分行业性的酒业咨询公司而言，企业更多的需要是企业的战略及市场营销方面的，这些方面是要帮企业如何打仗的，是决定企业最现实的生存问题的，这些东西可不是一句广告词和一幅创意广告图片就能解决问题的。因为，现在的许多咨询公司依旧保留在广告公司式的传播表现型，即更多的是在于广告策划层面的市场推广咨询如公关活动、新闻炒作、广告媒体策划等，而不是营销管理系统层面的如何规划营销战略、产品策略、价格体系、渠道管理、终端管理、绩效管理、物流体系、招商推广、厂商关系等实操环节。
至于咨询公司对于企业的作用，本质上应该是去雪中送炭的，但也要看具体企业的实际情况和咨询公司的实力。如果企业正处于市场拓展的困难时期，那么咨询公司的有效策略咨询就是雪中送炭，否则就是雪上加霜；如果企业正处于发展的良好态势中，咨询公司的切入对于企业的销售及品牌提升起不了本质性的帮助时，就成了锦上添花。
一、 咨询业本身的问题主要表现在专业素质的水平问题，其次是职业道德的问题。
现在咨询业通常的做法都是那几样营销工具，如4P、4C、SWOT等分析工具，这些东西也都是从西方学来的，非中国原产文化。同样的工具在不同的人使用产生的效果是不一样的，生搬硬套者不在少数，因此，专业的酒类咨询师应该具备各种资源整合运用及分析事物现象的能力，以及商业、经济学、管理学、营销学、酒类知识及文化、消费行为科学等多类学科知识的综合基础，要有发现事物本质的习惯和能力。我们所谓的“通才”是指具有分析普遍问题的方式和方法能力的职业人士，但是要有具体行业的知识积累，否则就很难提出具体的解决方法。
其次，对于职业道德，有二个层面，一个是在不了解酒业的情况下用常规工具解决，另一方面就是拿其它产品的方案来套用一下。这二种情况都是很难能够达到解决具体问题的结果。
因此，咨询业本身要有一个学习与创造的过程，不仅要会使用工具更要会创造工具，才能真正地深入到一个行业中去。
二、 咨询公司的赢利模式和企业做产品销售的本质是一样的，只是表现方法不一样而已。有项目制的、年度的、贴身式的、按销售业绩提成比例、咨询送培训或者培训送咨询等等方式多种，具体是要看企业的接受能力和资源的匹配情况。但是现在由于竞争的因素，咨询公司为了更好地、更长时间地服务企业也都在具体的服务模式上有一些创新，方式因咨询公司的实际情况而定。
三、 在目前竞争越来越激烈的市场环境下，通常，各行业产品的市场拓展都同样在遵循一样的规则，那就是先生存再发展，即以细分产品市场的方式先切入一个细分市场建立根据地，走做专做强做大之路。咨询业的发展也一样，为了有效帮助企业解决当前及长远的问题，更深的专业化及强势的品牌化及整合资源的能力提升是咨询业发展的必由之路。
四、 导致咨询公司和企业合作半途而废不欢而散的原因有几方面：
一是由于解决方案的出台是短期行为，多数企业在合作伊始之时得到方案之后就觉得没必要再花费资金请咨询公司合作了，自己能够按方案的思路操作，这也是企业降成本的方式之一。
卖酒的营销方案范文 第4篇
为了达到公司亟定年销售目标1000万元，根据目前白酒市场，结合公司产品，五粮液(四方见喜)产品的实际情况，针对本款产品在四川市场的销售，特做建议性方案如下：
一、完善销售机构
建立建全销售机构，有利于公司销售工作的开展，根据公司产品结构，制定相应营销方案。达到公司销售目标，为此，建议公司为销售部组织建全人员编制如下：
1、公司设销售总监一位，销售总监职责为：
①、负责机构的组建，人员的考核。
②、制定公司全年销售计划，对各区销售经理工作进行安排。③、对各区域经理目标任务进行划分，
④、根据公司产品在不同阶段的销售情况，制定不同的销售方案，努力达到年销售目标任务，为公司总经理负责。
2、公司设销售经理三名，随着公司发展,产品结构的不断丰富，三名销售经理,可分别为三个部门销售部经理、三家分公司负责人，为公司发展壮大的储备的骨干力量，销售经理职责为：
①协助营销总监制定公司全年各片区销售任务制定与细分。
②根据销售计划开拓完善经销网络，直接推行公司的各项销售模式，并向公司积极反馈意见，并不断调整与完善。
③根据网络发展规划合理进行人员配备，直接招聘销售部下属人员。带领销售团队积极完成公司下达的销售任务。
④协助总监对下属人员进行销售任务及日常考核。
⑤负责公司各种销售政策的执行和促销活动执行。
⑥汇总市场信息，提报产品改善或客户管理建议。参与重大销售谈判和签定合同;直接管理大客户，并协助市场部对客户进行销售培训.组织建立、健全客户档案。
⑦指导销售人员在本区域内积极开发新客户，并协助当地客户开展产品分销与销售培训活动。
⑧经常能够出差各地，督促检查，指导提高各区域销售员销售水平，提出改进方案。
⑨每周定期组织例会，并组织本部销售团队业务及培训会议。
3、建议公司为每位销售经理配三名销售代表,合计九名,销售代表职责为:①对销售经理负责。承担公司在规定所辖区域市场的全面拓展，组织实施营销推广计划，完成区域的销售目标。
②对销售渠道和客户的管理，并应认真执行公司的各项规章制度，根据制定的区域年度销售目标制定相应的实施方案.
③负责本区域内进行商务洽谈，签订合同/协议;
④根据销售合同/协议的内容及执行情况，及时回收货款;
⑤预估产品的市场需求并制订计划;
⑥对客户协助开展产品培训，执行公司各种促销活动。
⑦积极进行各项市场调查活动，能对公司的销售模式和销售政策，提出意见和建议。
二、市场定位
介于本公司产品五粮液(四方见喜)的网络销售价格,358元/瓶,(12瓶起订),结合目前白酒消费市场,针对于白酒100元以下/瓶，为：生活饮用型;100-300元/瓶，为中底档宴请型;300元以上/瓶，为中高档宴请型。所以将公司产品定位于中高档宴用型用酒。
而对于此类价位白酒的竟争对手有：52度五粮液370元/瓶：39度五粮290元/瓶：53度飞天茅台360元/瓶：52度水井坊普通装450元/瓶：国窖1573普通装468元/瓶~~，所以，将客户群体定位在：
1、高档的餐厅，酒楼。
2、宾馆的餐厅。
3、政府机关食堂。
4、公司宴请用酒。
5、婚宴用酒。
6、礼品用酒。
7、企业宴请用酒。
三、实施办法
针对不同的客户群体，采用不同的销售方法，占领市场，达到销售公司产品的目的。
1、针对高档的餐厅，酒楼，我们可以采取常用的酒类在酒楼的销售方法，与酒楼达成合作协议，(可能要交进店费，费用用在5000元左右)通过给酒楼提取开瓶费的方法，吸引酒楼人员对公司五粮液(四方见喜)在酒楼的销售热情，达到提高公司产品销量的目地。如果不谈进店费，则可以能过与酒楼营销部人员合作的方式进行，通过给营销部人员回佣的办法，吸引酒楼营销部人员在接待比如：婚宴、公司宴请、会议用酒的时候，推荐公司产品，达到销售公司产品的目的。
2、针对宾馆的餐厅，也可以采取同上的方法，达到销售公司，提高五粮液(四方见喜)销量的目的。
3、针对政府机关食堂，可以通过采购推荐，或对于政府的莫项目活动的宴用酒赞助的形式，与客户对接，或通过给主管领导回佣的方式，达到长期销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。
4、针对公司宴请用酒，可以选择效益好的公司，通过与公司营销部合作的方式，在公司宴请客户的时候，使用本公司产品，通过回佣或折扣的形式，达到销售公司产品五粮液(四方见喜)目的。
5、针对婚宴用酒，可以通过酒楼宴会部合作，或者与婚庆公司、影楼等地合作，获取信息，向客户推荐公司产品，结合实际情况，通过给相关负责人回佣，折扣的方式，达到销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。
6、针对礼品用酒，可以根据在中国不同的节日，比如：中秋、端午、春节得，用活动，在已形成的客户网中，或通过当地的报纸，杂志，等传谋，在当地进行推广，达到礼品销售的目的。
7、针对企业宴请用酒，可以通过业务人员通过与企业采购、办公室的洽谈，用回佣或折扣的方式，在企业宴请客户的时候合作，为企业提供公司产品，达销售公司产品五粮液(四方见喜)的目的。
四、价格策略
1、价格：统一零售价，不同销售额客户给年度阶梯返利。
2、促销资源也可根据客户销售量挂钩进行投入。
五、客户销售政策
1、全省客户统一零售价。
2、结算：原则上实行现款现货政策，特殊情况在销售经理的掌控下,报知销售总监,配合财务部,灵活操作。
六、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配
公司总销售回款目标为1000万元。将销售网点按年销售量划分为三个等级。其中
A类市场年销售额为10万元或以上。(指市级城市，成都各区)
B类市场年销售额为5万元至10万元。(指县级城市)
C市场点年销售额为5万元以下。(乡镇)
七、各地级市、县(乡镇)区销售目标和销售任务分配如下：
1、成都市年销售任务230万元。
2、德阳市，绵阳市，广元市：年销售任务170万元。
3、遂宁市、南充市、广安市、巴中市、达洲市，年销售任务300万元。
4、乐山市、内江市、雅安市、资阳市、眉山市，年销售任务300万元。
目标网点
合计：1000万。其中A类47家B类61家C类
暂计：70家。
目标：1200万，在各自的任务基础上，争取提高20个百分点，以达到销售目标。
八、操作方法
按照以上区域划分，由销售总监带动整个团队，结合第三条实施办法，针对川内市场开展销售工作，其中责任分工明确如下：
1、销售总监：负责以成都为中心的市场开拓，年销售任务230万。
2、销售经理：带领各自三名销售代表，在各自负责区域展开销售工作。销售任务参照第七条执行。争取完成公司销售目标任务。
3、销售人员要做好日常订单跟进，节假日促销，淡旺季促销，促销员培训。售后服务等各项工作。以提升区域内产品销售和品牌形象提升为工作目标。每月回公司到销售部参加月度例会，并向销售部作述职报告。销售部每月以例会为平台，总结安排销售事宜。
九、薪资标准
基本工资+话补+车补+餐补+奖金+提成+住房补助+出差补助
餐补标准：出差餐补统一按20元/人每天标准，市内10元/人每天的标准发放。
奖金：根据当月效益及员工综合表现，由公司及销售部发放个人优秀奖及业绩突出奖，奖金标准按公司制定的执行。
提成：提成比例，按总销售额15%标准，统一发放到销售部，由销售部统按照员工综合表现，个人业绩能力，发放给销售人员，销售人员不享受个人业绩提成。
十、奖惩措施
1、在对销售工作中，对公司提出好的建议，并采纳，取得好的销售成绩的，要给予奖励。
2、对在销售工作中，个人业绩表现突出的，要给予奖励。
3、对在销售工作中，吃苦耐劳，团结同志，积极工作的，要给予奖励。
4、对在销售过程中，隐瞒销售实际情况，造成销售损失的，要严厉处罚。
5、对在销售过程中，工作消极的，给团队带来不良影响的，要严重处罚。
十一、公司支持
销售部就公司产品五粮液(四方见喜)针对的客户群体(高档酒楼、政府机关、工矿企业，宾馆等)，为消费能力较强的特殊群体，为了便于更好地开展销售业务，达到期望销售业绩，树立良好的企业形象，建议公司为销售部配车一辆，以供销售部公关使用。同时，公司可按照比例,给销售部一定活动费用,用于出差销售人员的使用,避免销售人员因为个人资金紧张而无法开展工作给公司销售工作带来不便。
十二、年终奖励
根据公司所制定目标任务，如果销售部完成年1000万的销售任务，除正常15%的提成外，公司再给予总销售经额的，1%做为部门奖金，通过销售部，奖励部门优秀员工，以调动员工的销售热情。
如果完成目标1200万的销售任务，则超额部份按20%，对销售部进行提成，部门奖金发放标准不变。
十三、人事管理
公司在销售部人事管理机制上，在正常的人员编配当中，不干预销售部用人权限，销售部人员的管理，人事录用，由销售部内部决定，在人员的管理，人事的录用，销售总监有决定权。
以上方案，是专对公司产品五粮液(四方见喜)年销售量1000万制定，销售市场为整个四川市场，对于公司是红洒与黄酒在川内市场的销售，如果要不影响公司白酒的销量，还需要增加销售人员，再对专门的渠道进行开发。十四、红酒、黄酒的市场运宣传、动作。
红酒：主做酒吧、西餐厅、商场等。
黄酒：则可以通过在当地广告，招商的方式进行，其方法如下：
1、通过媒体广告
在成都城市都市报和成都晚报及晨报，刊登招商广告，此外，在各个城市的服装批发市场的主要位置，发布大型户外招商广告也能起到良好的招商效果。有可能的话，在各地当地的报纸发布广告，在当地进行招商。
2、招商会
市招商会是直接针对目标客户进行招商宣传的有效的方式，与产品发布会(时装秀)结合往往能起到比较好的效果。区域性的招商采用招商会的形式是很有效的，组织、操作也比较容易，费用也不是很高。
3、人员招商
人员招商直接面对目标客户群体，主要是销售人员在产品销售的过程中，发掘、培养客户，成为公司经销商。
公司的招商模式采取以上三种形式相结合。让广告招商配合销售代表招商。达到公司招商推广公司产品的目的，再结合白酒的营销模式，我相信，完善销售机制、在明确销售市场的情况下，在公司的全力配合下，销售部一定有能力完成公司亟定销售目标任务。
卖酒的营销方案范文 第5篇
关键词：川酒文化； 文化创意；开发设计
引言
我国拥有五千年的酒文化，在古人眼里，酒是圣物，中国的饮酒艺术更是庄严的、神圣的，有着一整套远古酒事活动的俗尚和风格。随酿酒业的普遍兴起，酒逐渐成为人们日常生活的用物，也逐渐成为人们思想文化的反映。但是，在当代数字生活空间下，原有的广告、公关等模式已经不再适用，企业要同消费者进行沟通，应该采用创意传播的模式，利用沟通元触发生活者参与传播，在不断地分享和协同创意中，创造传播的效果。所以，研究川酒文化的文化创意产品开发设计是摆在我们面前的一个焦点问题。
一、我国当前酒文化创意的现状分析
（一） 模仿抄袭严重，推陈出新较少
文化与酒的结合自古有之，不过近些年来才被重提，这种重提顺应了中国强盛的事实，迎合了人民追求高素质，文化高的诉求。但是，当前各类酒品之间的文化竞争和创意竞争相互之间抄袭严重，在固有文化基础上的变化较少，究其原因，一方面是成本控制的需要，另一方面是人才的匮乏和外部环境较差。
（二）品牌竞争激烈，核心文化不足
中国酒类的竞争程度日趋激烈，各个品牌在文化包装上、内涵塑造上、宣传推广上、客户维护上等诸多方面都已经开始下足功夫，但是，和国外的知名品牌相比，我国酒品的知名度、美誉度、竞争力、影响力还相距较大，中国传统文化外罩下的文化价值含量不高。
（三）整体投入巨大，市场收益不多
为了做好酒类产品的文化创意产品开发设计，我国酒类生产企业和营销者们无论是在时间成本方面还是在金钱成本方面，投入都是非常巨大的。动则上亿的广告宣传费，越来越丰富细致的设计方案，确实取得了很多积极的成效，但是，随着外来竞争的加剧和内部竞争的升级，整体利润率开始走低，尤其是十会议以后，市场收益逐年下降。
（四）创意设计渐好，落地方案尚差
酒业市场的配套宣传逐步到位，专业化的分工带来的技术提升开始明显，很多落地性较强的方案得到了诸多认可，中国酒业整体素质开始不断提升，随着市场经济条件的好转，创意开发设计着实上了一个大台阶，但是，我们也同时意识到与知名国外品牌之间的差距，我们的文化创意产品开发设计方案还需要在经济性、实用性、可操作性上多下功夫。
二、对_有的酒文化概述
（一）四川知名的酒业品牌综述
五粮液以“喷香浓郁、清冽甘爽、醇香余香、回味悠长”四大特点享誉国外，在全国名酒评比中连续三届被评为国家名酒，并三次荣获国家金质奖。
郎酒产于四川古蔺县二郎滩镇。此镇地处赤水河中游，四周崇山峻岭。就在这高山深谷之中有一清泉流出，泉水清澈，甘甜，人称 “郎泉”。酒因取郎泉之水酿酒，故名“郎酒”。它以酒液“清澈透明，酱香浓郁，醇厚净爽，入口舒适，甜香满口，回味悠长”等特点誉满中华。
沱牌曲酒产于县南柳树镇，长久以来形成了“窖香浓郁，绵软醇厚，清冽甘爽，尾净余长，尤以甜净著称”的独特风格。
（二）四川酒文化简析
在四川，人们不论是春种秋收、修房盖屋或是婚嫁丧葬、做寿请客都离不开喝酒。除夕之夜一家人要喝“团年酒”；正月间亲友会聚要喝“春酒”；到栽秧时节，人们喝“栽秧酒”；到夏收、夏种时则喝“开镰酒”、“收镰酒”；到了秋收时节要喝“丰收酒”。中国人把婚礼的筵席称“喜酒”，生了孩子办满月称“满月酒”，重阳节要喝重阳酒，端午节要喝菖蒲酒，祝捷要喝“庆功酒”，情人喝“交杯酒”，交朋友喝“拜把子”酒。四川人饮酒多讲究慢品、慢饮、细饮，尤其是相聚共饮或个人独酌时，更是徐徐举杯、慢饮细品，边吃边摆龙门阵。
（二） 四川酒文化创意产品设计（以舍得酒业为例）
以舍得酒业为例来分析，首先，舍得酒包装定位上定位于中高档，以文化酒的形象争取打开市场。包装主打文化牌，销售方向以过节送礼为主，巧妙地与茅台与五粮液的销售方向避开，尽量在价格上比此二者有优势，在文化上与包装上尽量不输给对手；其次，酒瓶造型比较古代文化感。瓶身颜色也比较有古典文化气息。采用毛笔字来书写品牌很显文化酒的韵味，毛笔字贴的线框也表现出文化酒的主题，最后，舍得酒业围绕着“精神感受”这一主题来做，而不停留在品质，产品本身。让消费者一传十，十传百的改变了消费者购买高档酒的消费观（不该只认品牌，而是认文化）从而培养起了消费人群对舍得酒业的忠诚度。
三、对川酒文化的文化创意产品开发设计的几点思考
（一） 做好创意传播的主题规划是前提
做好创意传播的主题规划是做好川酒文化创意产品开发设计的基本前提，随着信息时代的传播介质发生深刻的变化，各类酒品厂家、营销渠道、营销方式等都在发生深刻的变化。比如说，2012年度的我国某酒业集团的主题活动如下：用生态唤醒未来为核心的主线活动，配合网络互动+常规媒体+公关活动的宣传，同时，用艺术梦归盛唐来将酒品文化具象化，配合发售10000瓶唐朝艺术酒珍藏版，另外，综合运用话题营销、圈子营销、情感营销等多种传播手段，注重互动性、渗透性、延续性，最终结合终端渠道开展配套地面活动，直接拉动传播效应。
（二） 做好创意传播的传播策略是关键
经验证明：做好创意传播的传播策略是川酒文化创意成功与否的关键，可以采用以下几种方式：第一，每季度组织一次志愿者到全球生态保护区参与科学观察和生态培训。在CCTV广告强化宣传活动，通过网络海选和消费者抽奖确定参加人选，在人选中每次有优酷土豆、新浪等网络平台的代表参与。从前期的宣传到确定人选，从出发到目的地再到回国，持续地在数字生活空间形成宣传氛围。全年可以组织1―2次，年底举办一次大型活动作为总结；第二，利用艺术授权，推出年度限量版投资收藏型酒，创造川酒的文化艺术特质，提升品牌的品格，并形成舆论热点话题。可以举办多类活动。2013年以艺术为主题，推出1万瓶收藏酒，也可举办相关活动推广，并在互联网上不断进行传播，最终建立起川酒同中国艺术的关联；第三，为了全方位提升川酒文化产品传播力度，结合年度大的活动和事件以及销售的需求，不断地随时进行相关传播。同有特效渠道的商务网站合作，推出1小时送货的促销活动。
（三）做好创意传播的管理体系是核心
在川酒创意产品设计和传播过程中，高效、便捷、有序的管理体系是核心所在。结合当前主流的管理体系，笔者认为可以通过以下步骤建立健全管理体系各要求：通过活动官网微博的搭建，做好微博日常内容传播，传播中做好全程EPR配合（新闻、软文），慈善酒会 、产品会与拍卖会、艺术展等要做到专人专项负责，积极调动所有可以利用的资源，包括政府资源、行业资源、地域资源优势等，并做好突发事件的预警机制。
（四）做好创意传播的辅助活动是亮点
卖酒的营销方案范文 第6篇
1、发展期策略。
（1）媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
（2）在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装；
（3）连合夜场举办大型消费者促销系列活动；
2、巩固期策略。
适当举行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等；
3、促销活动：（注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案以届时方案为准）
（1）通路促销：
促销方式内容支付方式费用预算作用。
卖酒的营销方案范文 第7篇
一：活动销售
坚持酒吧定期的活动可以起到一个留住老客户发展新客户的良好市场战略。
活动策划：
(1)宣传期间例如：某月10号为活动日，提前1—2周宣传，首先针对店内VIP，一一发送活动信息通知;然后店内外宣传，外部主要广告和客人间口头宣传，内部主要以海报和销售人员的宣传，在每一位客人10号前来店消费即告知活动时间和活动主题，并同时赠与或者推销活动邀请卡片。从而*客人当日前来参加活动，卡片上须注明时间、权限和使用方法。注释：卡片的形式
A：免费赠与——持该卡片参加活动即可免费获得啤酒一瓶或者洋酒一杯。
B：定额面值——该卡片有一定面值额度，得到此卡片的方式是向销售人员或店里购买，比如50或100活动面值，活动当日持100面值活动卡片可以购买店内啤酒半打或者可以充当120元——150元的酒水购买现金来使用或者其他优惠。销售的同时尽量留下客人的信息。
(2)实施方案如是A形式卡片，活动当天客人持卡片前来参加，在进店或者使用卡片兑现啤酒的时候向其赠送下次活动的卡片;如是B卡片，在客人兑换完啤酒，由店内销售人员在客人即将离店之时，为其推销下次活动的消费卡片，或者上桌为每一桌客人做即时推销此类卡片。
活动期间需要有表演、各种互动游戏、即时促销和抽奖环节，保证每次活动的趣味性和吸引性。
二：日常鸡尾酒推广销售方案
鸡尾酒是一种量少而冰镇，成本低利润高的酒，因为它的制作独特方式及实用吸引了很多朋友们的喜爱。酒吧中在不定时间内搞一些鸡尾酒促销这样会加大我们鸡尾酒销售量，从而提高了我们酒吧的经营效益。
1：每晚在9点30前进场到12点未退场并且在吧台消费达到一定金额的客人，均由调酒师赠送精心调制的鸡尾酒一杯。(这一鸡尾酒促销方案主要特点是有时间限制，一般在这一时段虽然人比较少，但是都是一些酒吧常客。)
2：酒吧时间，对每一位来本酒吧来举行生日聚会的顾客，赠送由调酒师调制的宴会系列鸡尾酒或者天使半打或者沙滩半打或试管鸡尾酒一套，并点上烟花以示庆祝。3：周日三为女士之夜，女士在当晚9点30—23点59即可品尝免费鸡尾酒。4制定每周一酒方案，在桌台的鸡尾酒推广卡片中注明某款鸡尾酒做本周半价销售。
5：由营销人员定台并消费达到一定高度的顾客，由定台营销经理赠送杯塔鸡尾酒一套，可由调酒师亲自到其座位上制作。
6：对在吧台购买宴会型鸡尾酒或成套子弹型鸡尾酒或试管鸡尾酒的顾客赠送果盘或者小吃。
7：由服务部负责促销鸡尾酒，给予服务员百分之5的提成(或其他待定)。
8：招聘吧丽以对于坐在吧台消费的男性客人更好的沟通。
9：可以让来店消费的客人留下一张交友卡由酒吧保存。
10：在酒吧各处贴上鸡尾酒小图片和信息，如厕所，墙壁等。
11：由调酒师和吧台工作人员对每一位坐在吧台点经典鸡尾酒的顾客讲这种鸡尾酒由来的故事。
12吧台工作人员须掌握些小魔术和些趣味性游戏和客人互动时来增加气氛和让客人感受不一样的吧台文化。
13：每位客人都可给我们调酒师提供意见和不满，在我们以后的经营中更有效的帮助，和对策改善。
酒水营销活动方案3
一、背景
中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈;品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐;在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境;酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。
二、营销模式
随着进口葡萄酒市场的增长，关于进口葡萄酒的营销模式的发展和趋势，大家都在关注和尝试以何种方式去进行市场的营销，目前来看主要是以这几种方式去拓展(针对夜场)：
1.酒吧
这种形式是以酒把为主导，通过酒吧各营销人员引导消费，单一性比较强，可以让消费者直接消费，选择起来更有针对性，安全性也比较高。珠海酒吧葡萄酒一个月销量太约在400-500瓶左右，也是酒水快速销售场所
2.*
*是有消费能力，通过与管理者经济挂钩模式*销售，采购产品多数为高档酒，销售价格相对比其它场所略高。
目前很多人看好这个市场，它有充足的市场信息，在葡萄酒选择渠道上，有足够的优势，在消费上KVT场所可以指定客户单一选择，并且可以以酒类形式与包房价格*消费。
4.中高档餐饮店
主要消费源来自客桌，需与服务及营业员挂钩销售。但是就将来以何种形式，中国葡萄酒的市场会比较好。
三、营销规划
1、发展期策略
(1)媒体集中投放，选择报纸做促销平面广告、路牌继续增加、电视广告集中在黄金时段、重点城市主要路线车身广告、重点终端做店招广告的组合媒体方式。
(2)在终端建立上加强样板终端的品牌形象包装;
(3)连合夜场举办大型消费者促销系列活动;
2、巩固期策略
适当举行系列公关活动，如文艺演出、刘老根平台、夜场相关协会、社会关注的其它活动相结合等;
3、促销活动：(注：以下推广活动仅为提纲，具体执行方案以届时方案为准)
(1)通路促销：
促销方式内容支付方式费用预算作用。
四、营销策略
(1)消费者主题促销(如1+2模式、奖品模式)：4——7月终端消费买赠活动，以抽奖、
礼品等方式带动消费重点市场，有效提高本品牌在消费者的知名度。
(2)常规性消费者促销：时间活动方式活动地点费用预算效果预估促销服、酒水牌、海报、DM单、X展架、礼品
(3)公关式
无论是在政治还是在经济方面都需要政治公关策略，但在产品推广方面公关是不可缺少的推广元素。我们在组建销售团队时，首先考虑产品推广人员必须具备社会丰富的资源必须还具备整合和驾驭能力。所谓谈的社会资源整合和社会资源驾御能力就是公关学。
卖酒的营销方案范文 第8篇
中国是酒的王国。酒，形态万千，色泽纷呈；品种之多，产量之丰，皆堪称世界之冠。中国又是酒人的乐土，地无分南北，人无分男女老少，族无分汉满蒙回藏，饮酒之风，历经数干年而不衰。更是酒文化的极盛地，饮酒的意义远不止生理性消费，远不止口腹之乐；在许多场合，它都是作为一个文化符号，一种文化消费，用来表示一种礼仪，一种气氛，一种情趣，一种心境；酒与诗，从来就结下了不解之缘。不仅如此，中国众多的名酒不单给人以美的享受，而且给人以美的启示与力的鼓舞。每一种名酒的发展，都包容劳动者一代接一代的探索奋斗，英勇献身，因此名酒精神与民族自豪息息相通，与大无畏气概紧密相接。