咖啡店促销活动策划 第1篇
随着咖啡文化的普及，越来越多的人开始享受咖啡带来的愉悦体验。为了提升咖啡店的知名度和吸引更多顾客，我们计划策划一系列具有创意和吸引力的营销活动。
一、活动目标
通过活动吸引新顾客，提高老顾客的复购率，并提升咖啡店的品牌形象。
二、活动主题
“品味咖啡，享受生活”
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动对象
咖啡店的新老顾客
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请专业咖啡师为顾客带来咖啡品鉴课程，让顾客了解不同咖啡豆的特点、研磨、冲泡技巧等。同时，提供多款咖啡供顾客品尝，让顾客在品味咖啡的同时，享受专业的咖啡知识普及。
2、限时优惠活动
活动期间，推出限时优惠活动，如买一送一、满额减免等。通过优惠活动吸引顾客前来消费，提高销售额。
3、会员专享福利
为会员提供专属福利，如积分兑换、生日礼品、会员日折扣等。通过会员制度增加顾客粘性，提高复购率。
4、社交媒体互动
利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）进行互动营销，发布活动信息、咖啡知识、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注并参与活动。同时，设置互动话题和抽奖活动，提高顾客的参与度和粘性。
5、跨界合作
与其他行业的企业进行跨界合作，如与书店、电影院等合作推出联名优惠活动，吸引更多潜在顾客前来消费。同时，通过合作拓展咖啡店的市场渠道，提高品牌知名度。
六、活动宣传
1、店内宣传
在店内设置活动海报、宣传单等宣传资料，向顾客介绍活动内容和优惠信息。
2、社交媒体宣传
通过社交媒体平台发布活动信息、咖啡知识、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注并参与活动。同时，与网红、博主等合作，邀请他们前来体验并分享活动感受，提高活动的曝光度和影响力。
3、口碑传播
鼓励顾客在社交媒体上分享自己的咖啡体验和评价，形成良好的口碑传播效应。同时，设立顾客反馈渠道，及时了解顾客需求和建议，不断优化服务质量和产品质量。
七、活动预算
八、活动评估
活动结束后，对活动效果进行评估和总结，包括销售额、顾客满意度、活动参与度等指标。分析活动成功的原因和不足之处，为今后的营销活动提供参考和借鉴。
咖啡店促销活动策划 第2篇
一、活动背景
随着现代都市生活节奏的加快，越来越多的人追求高品质的生活体验。咖啡店作为城市文化的重要组成部分，不仅提供美味的咖啡和舒适的环境，更是人们社交、放松的好去处。为了进一步提升咖啡店的品牌知名度和顾客黏性，特策划本次营销活动。
二、活动目标
1、提升咖啡店品牌知名度，吸引更多潜在顾客。
2、增加顾客回头率，提高顾客满意度。
3、推广新品咖啡，提升销售额。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动主题
品味时光，邂逅美好。
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请知名咖啡师进行现场咖啡制作和品鉴，让顾客了解咖啡的产地、口感和制作技巧。
设立新品咖啡试喝区，让顾客免费品尝并给出反馈意见。
2、限时优惠活动
在活动期间，推出买一赠一、第二杯半价等优惠活动，吸引顾客前来消费。
针对会员推出积分兑换活动，积分可用于兑换咖啡、小食或优惠券等。
社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，鼓励顾客转发、点赞并分享自己的咖啡体验。
设立话题标签如#品味时光咖啡#，提高活动的曝光度和参与度。
3、举办主题摄影比赛
邀请顾客在咖啡店拍摄与咖啡相关的照片，并上传至指定平台参与评选。
评选出最具创意、最美观的照片，并给予获奖者一定的奖励（如咖啡券、周边产品等）。
4、会员专享日
设定每月的某一天为会员专享日，会员可享受全场x折优惠及免费赠送小食等福利。
鼓励非会员在活动期间办理会员卡，享受更多优惠和专属服务。
六、活动宣传
1、制作精美的活动海报和传单，张贴在咖啡店周边及人流量较大的区域。
2、在咖啡店内部设置活动展板，向顾客介绍活动内容和优惠信息。
3、利用社交媒体平台进行广泛宣传，提高活动曝光度。
七、预算与评估
1、预算：根据活动内容和规模，制定详细的预算计划，确保活动顺利进行。
2、评估：活动结束后，对活动效果进行评估，包括参与人数、销售额、顾客反馈等方面。根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考。
通过咖啡品鉴会、限时优惠活动、社交媒体互动、主题摄影比赛和会员专享日等多种方式，吸引顾客前来消费并提升顾客满意度。同时，通过有效的宣传和推广，提高活动的曝光度和参与度。最终，通过活动的'成功举办，实现咖啡店品牌的长期发展。
咖啡店促销活动策划 第3篇
一、活动背景
随着现代生活节奏的加快，咖啡已成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。为了进一步提升咖啡店的品牌知名度和市场占有率，吸引更多的消费者，我们策划了以下一系列营销活动。
二、活动目标
1、提升品牌知名度和美誉度。
2、吸引新顾客，增加老顾客的回头率。
3、推广特色咖啡产品和服务。
4、提升销售额，实现盈利增长。
三、活动时间
本次营销活动将于20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日进行，共计xx天。
四、活动内容
1、主题活动：咖啡文化节
在活动期间，咖啡店将举办一场以“咖啡文化节”为主题的系列活动。活动内容包括咖啡知识讲座、咖啡拉花表演、咖啡豆品鉴会等，让顾客在品尝咖啡的同时，了解咖啡文化，提升消费体验。
2、限时优惠：买一送一
活动期间，凡购买任意一款咖啡，即可免费获得同等价值的一款咖啡或蛋糕。通过优惠活动，吸引更多顾客进店消费，增加销售额。
3、会员专享：积分兑换与会员日
推出会员积分制度，顾客在店内消费可获得相应积分，积分可用于兑换咖啡、蛋糕等商品。同时，设立会员日，会员在会员日可享受更多优惠和专属服务。
4、社交媒体互动：晒单赢大奖
鼓励顾客在社交媒体上晒出咖啡店消费的照片，并@咖啡店官方账号。根据点赞数和评论数，选出最具创意和吸引力的晒单，赠送精美礼品或优惠券。通过社交媒体互动，提高品牌曝光度和用户参与度。
5、跨界合作：与周边商家联动
与周边商家进行跨界合作，如与书店、电影院等合作推出联合优惠活动。顾客在咖啡店消费后可获得合作商家的优惠券或折扣券，吸引顾客再次消费，增加销售机会。
6、线上平台推广：利用短视频和直播平台
通过短视频和直播平台进行线上推广，邀请网红或咖啡师进行直播互动，展示咖啡制作过程、品尝咖啡等。同时，在短视频平台上发布咖啡店相关的短视频内容，提高品牌知名度和曝光度。
五、活动预算
六、活动效果评估
活动结束后，对活动效果进行评估。通过销售额、客流量、社交媒体互动数据等指标进行量化分析，了解活动效果是否达到预期目标。同时，收集顾客反馈意见，为今后的营销活动提供参考依据。
咖啡店促销活动策划 第4篇
一、活动背景
随着生活节奏的加快，咖啡文化在中国逐渐流行。为了提升咖啡店的知名度，吸引更多的顾客，我们计划举办一系列精心设计的营销活动。通过创新的方式，让顾客体验咖啡文化，增强品牌认知度，并提升销售额。
二、活动目标
1、提高咖啡店的知名度和品牌形象；
2、吸引新顾客，增加回头客；
3、提升销售额，增加利润；
4、增强顾客对咖啡文化的了解和兴趣。
三、活动主题
咖啡时光，品味生活。
四、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
五、活动内容
1、限时优惠活动
新品尝鲜：活动期间，推出新品咖啡，前100名购买者可享受半价优惠；
买一赠一：购买任意咖啡饮品，赠送一份精美小点心；
会员专享：会员在活动期间享受额外折扣，如9折优惠。
2、咖啡文化讲座
邀请咖啡师或咖啡专家，为顾客讲解咖啡的起源、种类、冲泡技巧等知识；
设立互动环节，让顾客亲身体验咖啡冲泡过程，增强对咖啡文化的兴趣。
3、咖啡拉花大赛
邀请专业咖啡师进行拉花表演，展示咖啡艺术的魅力；
设立拉花大赛环节，鼓励顾客参与，评选出最佳拉花作品，并给予奖励。
4、社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，邀请粉丝参与话题讨论，提高活动曝光度；
设立活动专属标签，鼓励顾客分享自己在咖啡店的美好时光，并邀请好友参与；
举办线上抽奖活动，参与者有机会获得咖啡店优惠券、精美礼品等。
5、跨界合作
与当地知名书店、艺术画廊等文化机构合作，举办咖啡与文学、咖啡与艺术等主题活动；
通过合作活动，吸引更多潜在顾客，提高咖啡店的知名度。
六、活动宣传
1、店内宣传：在咖啡店内部张贴活动海报、悬挂横幅等，营造活动氛围；
2、社交媒体宣传：在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，扩大活动影响力；
3、合作伙伴宣传：与合作伙伴共同宣传，扩大活动曝光度；
4、口碑传播：鼓励顾客在社交媒体上分享活动体验，提高口碑传播效果。
七、活动预算
八、活动评估
活动结束后，对活动效果进行评估，包括参与人数、销售额、顾客满意度等方面。根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考。
咖啡店促销活动策划 第5篇
一、活动背景
随着咖啡文化的普及，咖啡店已成为人们休闲、聚会的重要场所。为了进一步提升咖啡店的知名度和吸引力，同时回馈广大顾客的支持，我们策划了一场主题为“咖啡时光，邂逅美好”的营销活动。
二、活动目标
1、吸引新客户，增加客流量。
2、提升品牌知名度和美誉度。
3、增强客户粘性，提高复购率。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请知名咖啡师现场制作并讲解不同咖啡的制作工艺和口感特点。
提供多种咖啡豆供顾客品鉴，让顾客深入了解咖啡文化。
设立互动环节，鼓励顾客分享自己的咖啡故事和心得。
2、优惠促销
推出限时折扣活动，如“买一送一”、“第二杯半价”等，吸引顾客消费。
设立会员专享优惠，如积分兑换、生日礼品等，提高会员粘性。
开展满额减免活动，鼓励顾客增加消费金额。
3、主题活动
举办“咖啡拉花大赛”，邀请顾客参与，展示咖啡拉花艺术。
设立“咖啡摄影展”，展示与咖啡相关的摄影作品，增加活动趣味性。
举办“咖啡文化讲座”，邀请行业专家讲解咖啡知识，提升顾客对咖啡文化的认识。
4、社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，吸引粉丝关注。
设立活动话题标签，鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片和心得。
举办线上互动游戏，如抽奖、答题等，增加粉丝参与度。
5、合作推广
与周边企业、学校等建立合作关系，共同推广咖啡店和活动信息。
与知名博主、网红等合作，邀请他们到店体验并分享活动信息。
在合作商户处设置宣传海报、优惠券等，吸引更多潜在顾客。
五、活动宣传
1、店内宣传
在店内显眼位置张贴活动海报，吸引顾客关注。
通过店内广播、电子显示屏等方式宣传活动信息。
2、线上宣传
在咖啡店官方网站、社交媒体平台等发布活动信息。
发送电子邮件、短信等方式通知会员活动信息。
3、合作商户宣传
在合作商户处设置宣传海报、优惠券等，吸引更多潜在顾客。
六、活动预算
七、活动效果评估
通过销售额、客流量、社交媒体互动量等指标对活动效果进行评估，及时调整活动策略，确保活动目标的实现。同时，收集顾客反馈和意见，不断优化产品和服务，提高品牌竞争力和市场份额。
咖啡店促销活动策划 第6篇
一、活动背景
随着咖啡文化的普及和消费者对高品质生活追求的提升，咖啡店已经成为人们日常休闲、社交的重要场所。为了进一步提升我们咖啡店的知名度和美誉度，吸引更多的顾客，同时增强与现有顾客的互动和粘性，特策划本次咖啡店营销活动。
二、活动目标
1、提升咖啡店的知名度和品牌影响力。
2、吸引新客户，提高客流量。
3、增强与现有客户的互动和粘性，提高复购率。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动主题
品味咖啡，享受时光”咖啡文化节。
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请专业咖啡师进行咖啡知识分享和现场咖啡制作演示。
提供多种咖啡豆和咖啡饮品供顾客品鉴，让顾客深入了解咖啡的魅力。
设置互动环节，鼓励顾客分享自己的咖啡故事和心得。
2、限时优惠活动
活动期间，推出多款特价咖啡和饮品，吸引顾客购买。
设置满额减免、买一送一等优惠活动，提高顾客消费意愿。
推出会员专享优惠，如会员日打折、积分兑换等，增强会员粘性。
3、咖啡文化展览
展示咖啡的历史、文化和种植、加工等过程。
展示咖啡店独特的装修风格和咖啡器具。
邀请艺术家进行咖啡主题绘画、摄影等艺术作品的展示。
4、互动游戏环节
举办咖啡知识竞赛，答对题目可获得咖啡券或小礼品。
开展咖啡拉花比赛，鼓励顾客展示自己的咖啡拉花技能。
设置咖啡杯套DIY区域，让顾客发挥创意，制作属于自己的咖啡杯套。
5、社交媒体互动
在微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动信息和互动话题，吸引网友关注和参与。
邀请网红、美食博主等到店体验并分享活动感受，扩大活动影响力。
举办线上咖啡知识问答活动，答对者可获得咖啡店优惠券等奖励。
六、活动宣传
1、制作精美的海报和传单，在咖啡店周边和人流密集区域进行宣传。
2、在咖啡店官方网站和社交媒体平台发布活动信息和预告。
3、与当地媒体合作，进行活动报道和宣传。
4、利用会员系统向现有会员发送活动邀请和优惠信息。
七、活动预算
八、活动效果评估
1、通过销售额、客流量等指标对活动效果进行初步评估。
2、收集顾客反馈和意见，了解活动对顾客的影响和满意度。
3、分析社交媒体平台上的活动曝光度和参与度，评估活动在社交媒体上的影响力。
4、根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考依据。
咖啡店促销活动策划 第7篇
一.产品简介：
CoCo美味咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。CoCo美味咖啡店具有的特色： 1.凡在早上10：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段19元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。
美味咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。
美味咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。
美味咖啡店的地理位置较优越，顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。
二．活动主题
咖啡飘然，留在CoCo
三．活动目的
目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈，为了提高产品竞争力，独树一帜，特推出CoCo美味咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四．活动时间
开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止，为期两个月。
五．活动地区
陕西咸阳市区内
六．活动对象
陕西咸阳市市民
七.活动内容
1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案
CoCo咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动 （开业一个月后的优惠活动）
为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然 留在CoCo）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。
八．活动细则
1.咖啡免费品尝
10月01日——07日，在中宏时代广场摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。
文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在CoCo，始于栖木咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间，咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。
时间：20xx年10月01日——10月07日
地点：咖啡店附近中宏时代广场
2.办理VIP卡活动优惠
活动日期：10月01日——11月30日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡（存300才能办理）并使用VIP卡支付，即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券，积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、 形象宣传制品促销投放策略：
1.宣传海报：在开业前5至6天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的.促销礼品和活动内容。
2.礼品制作： 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来，赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆，免费品尝咖啡使用的纸杯，都要印制CoCo咖啡的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:活动主题标语，“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
4.制定好VIP卡及宣传单：
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来了解我们的优缺点，好的继续保持，缺点改正，及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传：
a. 通过网站或者贴吧进行宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信，让附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡店促销活动策划 第8篇
一、成都咖啡行业市场分析
前瞻产业研究院提供的《中国咖啡行业市场需求与投资规划分析报告》指出，目前我国年平均咖啡消费量仅为4杯，远远低于日本(200杯)与韩国(140杯)。不过随着经济发展，中国市场咖啡消费正以每年15%的速度增长，10年内有望进入快速爆发期，到20xx年市场价值可达3000亿元。餐饮行业布局咖啡是大势所趋。
二、开店前的专研
1、行业知识的累积：
（1）咖啡培训学校学习2个月
（2）8家不同类型的咖啡店工作获取实战经验
（3）上百家咖啡店实地考察
（4）网络、书店、同行交流等等渠道收集信息并记录分析
2、行业状态分析：现咖啡需求与日俱增，咖啡店也越开越多，但7成左右的咖啡店属于亏损状态，对这种需求和产出不成正比进行深入分析，究其原因如下：
（1）经营成本过高（房租、装修、人工等）
（2）选址问题没有找到正确的消费受众群
（2）产品质量不过硬，定价偏高，客人的忠诚度很低
（3）人均消费低，翻台率低，造成入不敷出
（4）人员问题也是很普遍存在，没有主动服务意识
3、成功的关键要素：
（1）成本：经营成本控制在合理范围内（房租不超过营业额的20%）
（2）选址：正确定位消费受众群
（3）质量：产品质量过硬
（4）定价：保证利润合理的情况下最高的性价比
（4）管理：规范化的人员管理
三、开店目的：创造经济效益
四、经营定位
经过多方考察衡量，现有一种开在写字间的咖啡店是新型咖啡店经营模式，这种模式在国内一线城市都有成功案例。现分析该模式的'特点：
1、成本：运营成本可控
（1）街面上的小店铺租金20平米的租金3500左右，但含有一笔不菲的转让费
（2）商业街卖场内口岸较好的铺面租金20平的租金1万5左右
（3）成都写字间月租金价位在30元/平—150元/平之间，考虑50平米以内，月租金不超过4000元（含物业费）
2、客户：写字间内上班族是咖啡消费的主力军
3、定价：卖一杯每天都喝得起的咖啡（传统咖啡单价高20元以上），此方案成本低可降低单价增加成交数
4、外送：缩短外送时间，保证咖啡口感（热咖啡在10分钟内风味最佳）。
5、营业时间：根据上班族制定相应的营业时间8点—20点，主要营业时段为早餐时间和下午外送时段。
（1）早餐时段：上班族吃早餐很多在办公室解决，所以卖早餐可以增加很大的赢利点，所以开店的时间需要比较早。
（2）下午茶时段：下午是外送咖啡的高峰期,需要增加外送人手
（3）午餐时段：因为写字间内没有烟道，所以提供无油烟的简餐
（4）闭店时段：下班时间为18点，为了招揽加班客人的生意营业到20点
（5）周末节假日时段：写字间选址存在周末节假日生意清淡的缺点，针对这情况可以推出节假日促销活动，及店面修整总结培训工作综上所述：本项目定位开一家写字间里的平价咖啡店。
五、经营主项饮品+甜品+简餐(产品一定要品质过硬，出品速度快)
1、饮品主卖咖啡+果蔬汁（上班族很注重健康营养）
（1）咖啡品种丰富、专业口感和精美包装
（2）蔬果汁专业营养师配方，具有绿色健康的市场前景（考虑时季和成本）
（3）其他售卖根据季节调整的热卖饮品
2、甜品主卖面包、蛋糕、手工酸奶和小饼干餐品部分前期先联系烘焙工厂批发配送，这样可以控制每日的数量和食物的新鲜度。后期人手和餐品的售卖数量比较稳定后可以添置设备自产自销。
3、简餐主卖韩式拌饭、三明治
针对上班族午餐需求售卖简餐，全部手工制作
六、菜单定价
1、咖啡：1杯拿铁咖啡的原料成本约3元，定价15元，毛利12元，毛利率
2、饮品：1杯果蔬汁的原料成本约6元，定价24元，毛利18元，毛利率
3、甜品和简餐:成本很低，保持毛利率在以上即可
七、开店资金预算元(半年经营费用)
1、店铺半年房租合计元
预算上限4000x6（月）=元押金4000
2、装修费合计元
50平米按照每平米800元计算
3、设备、餐具、原料费合计元
4、人工费半年合计元员工2名6000元/月x6=
5、运营备用金元
此笔资金是预留资金，保证新开业两个月的过渡期
八、资金和分红
1、资金入股：项目发起人提供项目，投资人一次性（不追加投资）出资入股项目成为项目股东。
2、红利比例：股份百分比等于个人投入资金占全部投入资金的百分比。
3、股东分红：开业当天开始计算红利，开业满一年结算红利，以后一年结算一次。按照实际盈收和出资比例计算红利。
4、红利账户：设立咖啡店专项账户，各项收支都详细记录。
九、店面经营
1、开业促销计划，每一家发DM单，上电梯广告
2、建立供应商档案和科学库存系统。
3、建立科学化的收银系统，真实记录财务报表。
4、根据季节和消费者需求更新菜单。
5、开展附加增值服务：免费出租雨伞，收快递等人性化服务
十、店面成本和盈收（按4000元房租计算）
商业公式房租不超过营业额的20%即有盈利的可能
4000元房租产生元的营业额才能达到盈利的目的。
1、成本670元/日，元/月，
赢利点700元/日，元/月。
房租水电200人工费200原物料200设备装修折旧费约40杂项30（万元的设备和装修费按照5年报废计算每一天/60/30=）
2、开店前3个月任务是达到盈利点。
3、开店第4个月到第6个月目标营业额1000元/日，元/月这部分盈利用来填补前三个月的亏损，结余累积到红利账户中。
4、开店第7个月开始目标营业额1500元/日，元/月盈利800元/日，元/月。
5、第一年盈利x6=元，第一年收回大部分投资
6、第二年上半年收回全部投资，下半年纯利润回报十
一、项目的未来
1、本店经营成功
（1）经营良好，股东收益丰厚，经营方成为优秀职业经理人；
（2）注册品牌，成立餐饮管理公司，吸引到更多资金，开品牌连锁店；
2、本店经营失败
清算资产，尽最大可能挽回股东损失，按照股份比例进行资金返还，并召开股东大会进行情况说明，征得股东们的谅解。
本创业项目以股东自愿承担经营亏损的风险进行出资入股，项目发起人也本着全心全意的经营原则诚信合作。
合作双方以书面形式签订合作协议，如中途有补充事宜，则签订补充协议。投资有风险，入市请谨慎！谢谢观阅！
咖啡店促销活动策划 第9篇
一.产品简介：
xx西餐咖啡店位于南宁市碧湖路莅临南宁最出名的人工湖南湖。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。xx西餐咖啡店具有的特色：
1.凡在早上11：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段18元一位，无限续杯。（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。
西餐咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到xx西餐咖啡店里的温馨。
西餐咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。
西餐咖啡店的地理位置优越，周围有大型公共设施共同构成南宁东部的商业旺圈，有利于顾客在逛街之余可以到xx西餐咖啡店小憩。
二.活动主题
咖啡飘然，留在栖木
三．活动目的
由于目前咖啡店在南宁市的市场竞争激烈的现状，与竞争者（KTV，奶茶店，同类型的咖啡店等）进行市场区隔，提高产品竞争力，独树一帜，特推出xx西餐咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四．活动时间
开业期间自20xx年xx月1日起至20xx年xx月30日止，为期两个月。
五．活动地区
广西南宁市区内
六．活动对象
广西南宁市市民
七.活动内容
1.留在【栖木】免费品尝咖啡活动方案
xx西餐咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动（开业一个月后的优惠活动）
为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的宾客赠送印有xx西餐咖啡标志的礼物。我们会通过3-4个小游戏来进行派送礼物。同时，在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然留在栖木）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠
办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着VIP卡就是在xx西餐咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。。
八．活动细则
1.咖啡免费品尝
xx月1日至7日，在xx西餐咖啡店门前广场空地摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的xx西餐咖啡，派4名礼仪小姐（含服装，身披绶带，文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在栖木，始于xx西餐咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在xx西餐咖啡开业期间，咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。
时间：20xx年xx月1日xx月7日（正是国庆放假期间，人流量比平时肯定多很多，可自行选择人流高峰期时间）
地点：咖啡店门前广场
2.咖啡店赠送礼物活动
赠送礼物游戏有：
1）.箩卜蹲
a．将参与者分成四对，每对人在五人以内手牵着手围成一圈，给每对人以颜色或数字命名，任意指定一对萝卜开始统一下蹲，同时还要念词，再指定别的萝卜对做同样动作，目标要一致，依此类推但不能马上回指。
b．以一实例加以说明。有红、白、黄、紫四对萝卜，白萝卜先蹲，蹲的时候念“白萝卜蹲，白萝卜蹲，白萝卜蹲完红萝卜蹲。”念完后所有白萝卜手指一致指向红萝卜对。红萝卜们马上要开始蹲且口中一样要念念有词，之后他们可以再指定下一个但不能是白萝卜。
最终游戏的获胜者只有一队，获胜队的每个人都可以获得印有xx西餐咖啡字样的咖啡杯。
2）.抛绣球比赛规则:
a.两人一队,两队一组比赛.可以有4队人参与
b.一人背筐，一人投球.投手在排球网一侧把手中的球抛过排球网,背筐者在排球网另一侧努力接住来自投手的球.
c.筐中球数最多的队伍获胜.
最终游戏的获胜者只有一对，获胜队每个人可以获得一盒xx西餐咖啡里特质的咖啡豆。
3）.心有灵犀游戏规则：
a.每个队依次上场，每队两人。一个人比划一个人猜。
b.猜词过程中，不许说出词条中包含的任何字，否则该词条作废，根据词条难度，有三次选择放弃的机会。
c.以猜中词条的多少，取前四个队获奖
游戏的获胜队可以获得xx西餐咖啡的情侣咖啡杯。
时间：20xx年xx月1日xx月7日每天晚上8：00-9：30
主持人：xx西餐咖啡店店长
地点：咖啡店二楼
3.办理VIP卡活动优惠
活动日期：xx月1日-xx月31日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡（存300才能办理）并使用VIP卡支付，即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券，积分只针对VIP客户。
c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、形象宣传制品促销投放策略：
1．宣传海报：在开业前5至6天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的'促销礼品和活动内容。
2、礼品制作：将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来，赠送xx西餐咖啡杯、栖木情侣咖啡杯及盒装的xx西餐咖啡豆，免费品尝咖啡使用的纸杯，都要印制xx西餐咖啡的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。
3、吊旗：活动主题标语，“咖啡飘然留在栖木”悬挂于二楼餐厅楼顶部，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
4.制定好VIP卡及宣传单：
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来了解我们的优缺点，好的继续保持，缺点改正，及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传：
主要宣传将围绕定位进行，主要目标锁定在各种人群，通过客户介绍客户，可通过媒体，包括电台、杂志、免费网站等其他方面进行周密宣传，主要还是以周边客户群为主。我们都会进行大量的宣传推广。
a.在一些销量较高的高档杂志上刊登广告，一周内隔天发布3－4次。
b.与同档次的消费场所（不冲突），相互做宣传。
c.通过网站进行宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。
d．广播宣传：通过选择当地较出名的广播站，在上下班高峰期播放活动的广告。
十、预算分配
（一）活动部分
咖啡原料：500元
纸杯：50元
披带印制：50元
活动标语制作：100元
活动宣传单印制：1000元
赠送礼品费用：3500元
VIP卡片制作：800元
吊旗制作：300元
合计：4300
（二）广告媒体费用
1．报纸20xx元
2．杂志1500元
3．电台5000元
4. 网络3000元
合计：11500元
总合计：15800元
广告媒体之选择分析：
1．报纸部分
在南宁晚报时尚版及南国早报生活版上做广告，来宣传本咖啡店的开业期间优惠活动，此次报纸媒体和地方性报纸显见增加，并就此次活动，多发消息，以助其宣传。
2.网络部分的宣传在南宁时空网上的美食天地，因为大多数人都是通过上网搜寻南宁有哪些美食。这样可以招来更多顾客群体。
3．电台部分
突破历年来的保守方式，大量播放于地方台，并拟采用粤语、中文配合播出。使南宁市民听到咖啡店的广告有种归属感。