家乡的美食活动感受 第1篇
“我们去吃肉夹馍！”“好！”每次我发出这样的号令，妈妈总是爽快的答应。因为每一个周末我总是缠着妈妈带我去吃。
走在街上，忽然被一股香味而吸引，这香味浓而不刺鼻，淡而不失它的醇香。这是什么味儿？我跑过去，哦是肉夹馍。只见它烤的金黄金黄里边夹着褐色的肉沫绿色的生菜。十分好看，它们一个个排在桌上，一行行，一列列，像一个个马上要被检阅的士兵。
我实在忍不住这诱人的香味，口水早已流下了三千尺。我迫不及待的买了一个，顾不上什么淑女形象张开口咬下肉最多的那一块。“天哪！怎么这茉么烫，我的小舌头！”我不停的.扇着被烫了的舌头，那样子可真狼狈。妈妈笑了笑说：“你这个小馋猫，吃肉夹馍要慢慢吃，急什么？又没人和你抢！”听了妈妈的话，我若有所悟的点了点头，开始慢慢吃，细细嚼。刚咬下第一口，酥脆爽口的馍加上肉汁，刺激了我的味蕾，肉肥而不腻，瘦而不柴，第二口生菜伴着肉一起投入口中，顿时一股菜的鲜味使得肉不但不腻，反而有一种妙不可言的感觉涌上心头!让人吃了第一口还想吃第二口，我狼吐虎咽不一会儿这个肉夹馍就被我“消灭”掉了。
肉夹馍不仅好吃，做法也十分简单。
先和面做成饼状，放入一个盆形大小的火炉中，切记烤的时间不能太长，否则会烤焦，也不能太短，否则会烤不熟。在烤的期间，我们可以把煮好的猪肉切成肉沫，把生菜切成块或还可以切一些蔬菜等。馍烤熟后，在侧面用刀划一个口子，最后，放入事先切好的肉沫及其它配菜，喜欢吃辣椒的客人还可以放入少许青椒。这样一个色香味俱全的肉夹馍就做好了。
这就是被称为“中式汉堡”的肉夹馍，也是我家乡的美食。你的家乡美食是什么？一起分享分享吧！
家乡的美食活动感受 第2篇
“民以食为天”，我爱家乡的美食，我爱我的家乡。到西安的_街，你一定会爱上那里的特色美食—羊肉泡馍。
羊肉泡馍的主要食材是：羊肉汤、馍、粉丝、还有胡椒粉等调粉。羊肉汤最好用六月龄仔羊肉来熬汤，因为这样会比成年羊口感更加鲜美。馍是特制的饦饦馍，九份死面，一份发面揉在一起烙制而成。粉丝也很讲究，要求煮后细腻滑嫩。淡黄色的汤浸泡着雪白的馍，周围还环绕着粉丝，光看着就像一幅画，一幅有味道的画。
在吃羊肉泡馍时，最主要的是掰馍，掰馍有掰、撕、掐、揉、搓等12种手法，掰出的馍要像指甲盖大小，如果掰的太大，要么煮不均匀，要么煮不透，吃起来就不香。掰好以后，再根据个人口味，选择不同的泡馍方法，如：单走、水围城、干泡……按“单走”的吃法，要先吃一口馍，再喝一口汤。吃上一口馍，那鲜美的味道迅速占领了我的口腔，筋道的`馍在我的牙齿间穿梭，轻轻地按摩着我的牙床。喝上一口汤，那浓郁的肉汤穿过我的食管，像有无数的小精灵在我的脖子里做按摩，它们一路跳跃着进入我的胃里。夹杂着胡椒粉的刺激，胃里暖暖的。再挑上一口粉丝，它就像是身穿白色衣服的清洁工，一下子清除了我口腔里的油腻，有一种QQ的，弹弹的感觉，就像是嚼着肉香的QQ糖。我仿佛成了一位得道大仙，任这美味按摩着我的食道。即便这时有人打我一巴掌，我也不愿意张开嘴把这美味吐出来。那种味道鲜至无法用言语形容。再说说“水围城”，他们把馍和粉丝放在正中间，汤水在周围围一圈，活像在海上的一座小岛，吃一口，可比“单走”的味儿还要鲜美许多。
羊肉泡馍的历史已经长达1300年了！相传，五代十国末年，赵匡胤流落到长安城，饥渴难耐的他身上只剩下两块干馍，实在难以下咽。街边卖羊肉汤的摊主见赵匡胤可怜，就送了一碗热气腾腾的羊肉汤。赵匡胤顺手将馍掰碎，泡入汤里，吃完后一扫颓丧心情，重新启程。后来赵匡胤做了宋朝的开国皇帝，尽管遍尝世间美味，心里却放不下那一碗羊肉汤泡馍。于是，他命人找到那位羊肉汤摊主，又如法炮制了当初的泡馍汤。皇帝爱吃羊肉泡馍的消息不胫而走，羊肉泡馍也很快就风靡了长安城。
羊肉泡馍深受世界各地人的喜爱，有“三千万秦人齐吼秦腔，一碗羊泡喜气洋洋”的说法。宋代苏东坡有诗赞：“秦烹唯羊羹，陇馔有熊腊。”即使连筷子都不会用的外国人，他们也争着抢着要学着做，回家就可以给亲戚、朋友们分享这道美食了。
“民以食为天，食以味为源”我爱美食，我爱家乡。
家乡的美食活动感受 第3篇
“哇，你带的是什么呀？给我看一下吧。我带的是鱼香肉丝。”班上的同学们议论纷纷，迫不及待地开始“美食之旅”。
老师来了，开始让我们轮流介绍我们带的美食，有的人带的很精致，有的人带的很朴素，有的人甚至没带。琳琅满目的食物摆在桌上，哇塞！有寿司、烧仙草、手抓饼等等。对于我这个吃货来说，就是在享受快乐吖！
在“美食之旅”的.路上，我看到一位男生，他好像眼睛看不过来了似的，东张西望，不知从何下手。他夹起一块寿司，先咬了一小口，再大口的把它吃掉，吃的时候还吧唧嘴，也不忘跟别人讲讲话。“嗯，这个好好吃呀！你再帮我切一块。”果然男生还是那副粗鲁的样子，他夹起了一个饺子，“嗦”一声就把饺子吸进去了。
女生是这个班里最文明的了，这位脸蛋圆圆的女生，看起来就一副十分淑女的样子，她夹东西的时候总会先让着别人，与人说话的时候也十分腼腆。自己做的烧仙草，如果同学一来，她就帮忙盛给别人喝。一位同学不小心把烧仙草撒在桌上，她一看到，也不需要老师的催促，就主动去拿抹布来擦，有的同学也放下碗筷，一起帮忙。热心就会收获温暖。
最后，大家在“美食之旅”的路上逛遍了，也吃饱了，每个人的舌尖都得到了满足。
老师组织大家一起收拾，也许是吃饱了，个个浑身有劲，一起分工。团结就是力量，像五根手指一样，团结起来就没什么困难能阻止我们！
家乡的美食活动感受 第4篇
拦街福，一听名字就很吸引人。于是爸爸就带我逛了一次拦街福。用了5元买了门票，我们就进入了拦街福，这个美食街。
一进入拦街福，就一股美食的香味扑鼻而来。我急忙跑到一家卖昆虫的店。掏出15元，就买了一串蝎子，我一口咬下去，有一股苦苦的汁被挤出来。我马上吐了出来，嘟哝了一句：“这怎么这么难吃啊，亏了亏了。”说完，我就让老爸解决了这串蝎子。然后，一排醒目的字眼：新疆羊肉串。我急忙跑过去，买了3串。然后不到5分钟，这三串羊肉串，已经被我啃的片甲不留。
吃的吃过了，该来点喝的了。我又看到了灌汤包。心想：这是什么包子呢？我就买了一个来尝尝鲜。不知道为什么，那个店员，还给了我一根吸管，还叫我把吸管插在包子里，然后再吸。我就照他的所说，把吸管插在包子里，吸一口。哇！！好多汤，这汤又多又好喝。等我喝完了汤，吃完了包子，我的肚子也几乎饱了。买这个灌汤包，真是赚了，吃饱了也喝好了。
吃饱了，该散散步了。我和爸爸就看起了路中央的工艺品。我和爸爸就买了一个米塑。这用米做成的'小人可真是栩栩如生啊！好像要变成活的，来跟我们打招。
拦街福，这个工艺和小吃的汇聚。是人民智慧永恒的结晶。
家乡的美食活动感受 第5篇
这几天，老师看到好多班开展了美食节活动：专门找两节连着两节课上的。所以老师让我们也开展一次这样的活动。
老师说了，这也是一个展现自己个人能力和素质的时候。
美食节那天，我们甭提有多开心了。同学们都从家里带来最好的美食，每位同学都拎着大包小包的.零食来到班级。在同学们的期盼中，在一袋袋零食此起彼伏的开封声中，美食节拉开了帷幕同学们把自己所有的零食都统统搬到了课桌上，少了几分霸气，多了一些互相谦让与大方。
刚开始，有两个人就开始做三明治了。他们都带了：面包片、生菜、火腿、沙拉酱，样样具全。我和另一个同学，借了他们一包沙拉酱。又借了一片面包。加上我带的一些匹料，就这样，我们做出来了一样料理。之后，我们就分开吃了，你别说，还挺好吃，一开始我们还以为是黑暗料理呢。
我们吃完自己做的三明治之后，就开始吃自己带的零食了。大家你给我这个，我给你那个，他给我这个的吃起来了。中午，老师给我们放了一集真人秀，讲的是三个团队分别带三个旅游团，看谁做的最好。做的最不好的人要被淘汰。
我们现在都开始吃自己的午饭了，吃的过程中，老师还时常给我们拍两张照，中间有三个班的老师过来蹭一下吃的。那时间给我最大的感受就是分享！
美食节过完了，我把所有的吃的都分享完了，我感觉，分享，比你吃好多东西还要使你幸福好几倍！老师说了以后或许还有这样的机会，一起期待吧！
家乡的美食活动感受 第6篇
“缙云烧饼，真是好吃……”想必很多人都听到过这首歌吧！那就是缙云歌手基地小虎演唱的《缙云烧饼》。
烧饼是我们缙云的一大小吃。在我们这个小镇上，几乎每走几十米路就有一个烧饼摊。烧饼的制作方法比较简单，先和好面后，取一小团压成圆薄片，再上肉馅后，用五指把面片四周一收，接着用擀面杖檊圆，然后在表面抹上一层糖油、撒上几颗芝麻，最后贴在特制的饼桶里烤上三五分钟，一个香喷喷的烧饼就做成了。
拿到烧饼可不要急着吃，可先观饼姿，圆圆的饼白里带黄；后闻饼香，在香味中还有丝丝甜味，让人垂涎三尺；最后咬上一口，霉干菜香、肉香、葱香和热腾腾的热气一齐冒出来，顿时香味裹满你周围，令你陶醉。
烧饼的味道十分鲜美如果同时再配上一碗热气腾腾的馄饨那就更惬意了。
馄饨和烧饼一样，也是我们缙云的一个风味小吃。馄饨的制作方法简不简单，得看你的手巧不巧了。首先要在薄如纸的馄饨皮中填入一点点肉，用手一捏，筷子一点，再将其包住，一个馄饨就做好了。要想吃上一碗美味的馄饨，何时下锅可是很重要的哦，一定要等锅内的水沸腾的时候下馄饨，一般十几秒钟后馄饨就会往上浮像在水面上开起了一朵朵白花。聪明的缙云人在汤里再调上紫菜、虾米、小葱等，那味道简直就是美不胜收。
除了馄饨和烧饼之外，我们缙云还有麻鸭、土爽面、茶叶等等特产，它们在聪明朴实的缙云人的努力下，盛名远洋。耳听为虚，眼见为实，如果您有机会来缙云，一定要记得来品尝哦！我的家乡美食作文 篇8
一说到吃辣，我就想起家乡的辣子鸡丁，就嘴巴里口水打滚。
每到放暑假的时候，我会催着奶奶带我去乡下老家，一来是可以和表姐弟玩，二来就是可以吃到舅奶奶做的辣子鸡丁，那种辣子鸡的味道别提有多好！
首先是原材料正宗。那可是乡下的土鸡，它吃虫、草、蔬菜、米粒等食物长大，不胖不瘦，三斤多一只。辣椒也是绿里透着微微红的那种，肉体厚，水份多。
其次是舅奶奶高超的厨艺。每当得知有辣子鸡丁吃时，我和伙伴们总会早早地把碗筷摆好，然后，待在厨房里看舅奶奶加工她的独门菜肴。只见舅奶奶把上好的鸡脯肉切成一厘米见方的鸡丁，放入碗中，加入料酒、酱油、胡椒粉、大蒜末等搅拌均匀，然后用手快速抓几把腌制一个小时以上。
开始炒鸡了，舅奶奶把锅里的油烧热，放入鸡块，炸至金黄色捞出，撒上绿绿的`葱花，黄黄的姜末。不一会儿，鸡丁吸饱了汁，个头大了不少，个个粉嫩嫩的，油面光滑。
舅奶奶终于端上了辣子鸡丁，我迫不及待地夹上一块放入口中，闭上眼睛，美美地咬上一口先是辣味，再就是鸡丁仿佛在舌尖上爆裂开来，随之而来的是甜、咸、麻、鲜，各种味道纷至沓来，在我的味蕾上跳舞。那劲舞真是热辣、刺激、带劲、过瘾！
回城后，我经常回味家乡辣子鸡丁的美味。有一次，我看见路边有人在卖辣子鸡丁，看起来也有胃口，我嚷嚷着让妈妈买，妈妈说：这鸡丁不卫生，要吃就吃家乡的土鸡，只有家乡的那种鸡，那种辣椒，才能炒出那种特别的味道。
是的，家乡的辣子鸡丁不但好吃，而且营养丰富，辣得垂涎不止，让我欲罢不能，毫无悬念地成为我最爱吃的一道菜。我期盼着，下一个暑假快快到来。
家乡的美食活动感受 第7篇
11月2日，梅园中心为期十天的美食节拉开了帷幕。
美食节上，有各式各样的美味食物！一阵阵香味扑鼻而来，我迫不及待地来到了梅园中心。哇，好多诱人的美食呀！有闻着臭吃着香的湖南臭豆腐，有看着帅吃着甜的印度飞饼，还有像糖葫芦一样串成串的羊肉串！美食节上，到处都是来品尝美食的人，好热闹啊！
美食节上不仅有丰盛的食物饱我们的.口福，还有精彩纷呈的节目表演来饱我们的眼福。有来自尚音培训中心的儿童舞蹈表演，有来自青青瑜伽中心的瑜伽表演，还有不知道来自哪里的叔叔带来的街舞表演！
美食节很快就结束了，我好期待下一次美食节的来临！
家乡的美食活动感受 第8篇
有句古话说得好，“上有天堂，下有苏杭”说的是苏杭两地的风景美如天堂。苏杭两地不但风景如画，而且美食也不少呢！今天我就给大家讲讲苏州最好吃的食物之一――古老肉。
话说古老肉的名字那就有个传说了，相传这道菜以酸甜汁烹调，上菜时香气四溢，令人禁不住咕噜咕噜咽口水，便想叫它［咕噜肉］，但考虑到它历史悠久，变取名为［古老肉］。
哎呀呀，说着说着，我也肚子饿了，正好我来做一份古老肉给你们尝尝吧。什么？你们不相信我会做古老肉？哼，我这就准备材料做给你看！材料：鸡米花、罐头菠萝、姜末、番茄沙司、盐、糖、鸡精、白醋、水淀粉；步骤：把鸡米花炸熟沥掉油放一边。菠萝切成小块。锅入底油，放姜末、大半瓶番茄沙司，糖，少许盐和鸡精，调好味后加少许白醋，水淀粉勾芡后放入菠萝和炸好的.鸡米花裹上酱汁。不错，大功告成了，闻一闻，真是太香了！
又香又好吃的古老肉做好了，真是让人迫不及待要尝一尝了呢！嗯，真是好吃：甜中带咸，咸中带辣，辣中又带点甜，你是不是也想自己尝试做一下呢？话不多说，开始吧！
家乡的美食活动感受 第9篇
我的家乡是人间天堂，_上有天堂，下有苏杭_住在杭州实在是太好了。在这里，春天桃红柳绿，百花争艳;夏天接天莲叶，映日荷花;秋天金风送爽，桂花飘香;到了冬天，虽然很冷，但可以看断桥残雪，闻梅香浮动。但我的最爱是家乡的美食。
杭州好吃的东西很多，我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼，宋嫂鱼羹，龙井虾仁，炸响铃，东坡肉。每次我嘴馋了，都会想去楼外楼。
楼外楼是杭州最老的，做菜最好吃的餐馆。它坐落在西湖边，做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来，所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃。
西湖醋鱼的来历也有个故事:一个打渔的'小伙子生了场怪病，久治不愈，他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼，先用清水把鱼煮熟，然后浇上酸甜可口的糖醋汁，小伙子吃后病愈。
西湖醋鱼又酸又甜，浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样，而鱼是从背部剖开的，放在盘自里以为有2条鱼，鱼肉又鲜又嫩，好吃极了。龙井虾仁个个又白又大，还有几片龙井茶叶在边上，鲜得人眉毛都要掉下来，再加上鲜甜的宋嫂鱼羹，松脆的炸响铃，还有肥而不腻的东坡肉，一顿吃下来，好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧，那就来杭州吧，让我们一起生活在人间天堂!
家乡的美食活动感受 第10篇
我喜欢吃的风味食品犹如天上的繁星一样多，但我最喜欢吃的就数酿水豆腐了。
酿水豆腐的外形十分诱人。它是由一块洁白无瑕的豆腐沿水平剖成四块，取其中的'两块用来做酿豆腐的皮，在这两块豆腐皮中间夹上饱满纯香的馅儿，让人单单是看着就直流口水了。
酿豆腐的原料十分简单：肥瘦适中的猪肉、香气扑鼻的韭菜这两种是主要原料，这原料还可以根据自己的口味来适当添加配料，如可以加一些萝卜碎末、蘑菇丁等。
酿豆腐的制作过程也很简单。先把一块豆腐分割成三四份，先放一块切好的豆腐片垫底，再搅拌好馅儿，馅里加上盐、腐乳、酱油、蒜米丁等，再搅拌均匀，把搅拌好的馅放少许在垫底的豆腐片上，上面再放一块豆腐盖上，就这样，酿的过程就完成了。下面就是煎了，先开火，将锅烧至五六分热时放进油、盐，再放进酿好的豆腐，大约10分钟后，上下翻一翻，再煮10分钟另一面，待到豆腐皮呈金黄色便可以出锅了，那一阵阵的香味扑鼻而来，真是泌人心脾呀！
接下来就是品尝美味了，吃酿好豆腐时可以根据个人的口味，沾上一点点辣椒酱，就更美味了。
那味道就更不用说了，色香味俱全，真是人间极品呀，让人吃了还想再吃呢！
你是不是也很想品尝一下那人间美食——酿水豆腐了？
家乡的美食活动感受 第11篇
我最爱吃的“枫镇大面”，它是苏州一带有名的美食之一。就像它的名字所说，它是一种面。枫镇就是枫桥，是举世闻名的寒山寺所在地。枫镇大面还有个有趣的传说哩！
相传太平天国时期，有两兄弟在枫镇合伙开了一家面馆。一次，老大在一家赌场行赌，将所有买原料和作料的钱都输光了，以至连买酱油的钱也没有了。第二天就难以开张了。兄弟俩急中生智，向近邻要了些酒酿和鳝鱼骨头，干脆就将红面改为白面汤。由于酒酿香醇，鳝鱼骨头鲜美，熬出来的白汤下面颇受顾客称赞。这一天的生意不仅没有受什么影响．反而更加红火了。久而久之，这家店的白汤面一传十，十传百，来此处吃面的人越来越多了，二人正式挂出了“枫镇大面”的招牌来。后来，枫镇大面成了这儿的传统美食啦！
要做出令人啧啧称赞的枫镇大面，材料必须十分讲究：生面条、猪硬肋、鳝鱼、细盐、酒酿、料酒、葱姜、葱末……可是一个都不能少。热气腾腾的枫镇大面上桌啦。一股扑鼻的酒香立刻涌了上来，争先恐后的往我鼻子里钻。吊汤的时候，除了常见的肉骨、鳝骨外，如果客人需要，还可以加入了酒糟和螺丝。浇头是一块焖肉，但是它和普通的焖肉不同，它肉质白嫩，做法复杂，且焖制时不能放酱油，纯粹靠盐调味。焖肉看上去十分腻，但却入口即化，肥而不腻的'焖肉里透着一股淡淡的酒香，更是凸显了枫镇大面自身的魅力所在。在这时，喝上一口冒着白色雾气的汤汁，一定全身都会放松下来，身上暖洋洋的。我想，天上神仙的宴席也不过如此吧！枫镇大面真是：焖肉肉质白嫩，入口而化；面汤汤色澄清，味道鲜美呀！
家乡的美食活动感受 第12篇
今天下午我和爸爸去信义坊逛美食节，到了那里后一看人山人海，一个大红幅上面写着“第十四届美食节”，红幅两边站着两个又高又大像厨师一样的气球人。美食街由三排店面组成很热闹。
逛美食节的时候我看到了有许府年肉·嘉兴粽子·鸡爪王·金华酥饼还有很多很多好吃的`东西。我们一边逛一边看，最后我们走到了一家叫严州府的滩位边，有个阿姨叫我们品尝一下他们家的鱼干，味道还真不错。在美食街边上有很多小朋友围着一个人在拍照，走近一看原来是一个真人穿着跟动漫一样的厨师服装在配合大家照相了，我也上前叫爸爸给我拍了一张照片，哈哈。美食节真有意思。
家乡的美食活动感受 第13篇
早上我来到教室里，就闻到了鸡蛋饼、牛奶蛋糕、炸土豆、水煮鱼片等诱人的香味，当我走到我座位上坐下的时候，我看到袁冶的桌子上摆着一个饭盒，里面装着……哦，是鱼冻子。
做完操，我们回到教室时，刘老师对我们说了一句话：“待会儿王老师要来，大家把自己带来的美味小吃拿出来，好让王老师拍照哦。”听到这里，我们欢呼起来，因为带了美味小吃的同学们都知道，王老师要来，就代表着我们的`美味小吃就要上校园电视台了。
这时，大家看到金源良带了韩国寿司，都围在他的桌子旁边（包括我哦），向他要一个寿司，因为王老师第一个就要拍金源良的寿司，所以，我们不得不安静下来，拍完了，大家立刻伸手去抢金源良带来的韩国寿司，不一会儿，金源良带来的两盒寿司基本上都被抢光了，还剩下三块，金源良说是给老师的。
我还尝了张乐扬的炸土豆，特别特别的好吃，跟薯条一样，可好吃了，不一会儿，张乐扬的炸土豆就被大家抢得只剩下一半了，过了一会儿，我再去看的时候，就已经没有了。
李响的牛奶蛋糕、余森茂的可乐鸡翅、李仁希，罗祺骜和余启梦的饺子都很好吃。
虽然我没有带美味小吃，但我已经发了照片在我的博客上了。
等我们大家都吃饱了，自己带来的美味小吃都被吃光了以后，刘老师说要评美味小吃王，金源良、张乐扬、李响等等的同学都被评为美味小吃王，我也是美味小吃王哦！刘老师还给了美味小吃王奖品：一支圆珠笔哦！
今天可真爽呀，希望刘老师以后可以多举行一点这样的活动。
家乡的美食活动感受 第14篇
我的第二故土在杭州，作为新杭州人，我对杭州的美食也就略知一二。
杭州的美食有许多：葱包桧儿，猫耳朵……都能让我停下脚步，而我最爱乌米饭。
相传一爱国使者被害，知县连牢房也不给他住，把他关进猪圈，且不给他饭吃，一老看门的痛恨知县，就采来一种树叶，把树叶磨碎，直至流出乌黑的汁，再拿出事先做好的饭团，用汁浇过，最后做成猪粪状，投进猪圈，爱国使者看见，立马拿来吃，于是，在老人的`帮助下，他直至出狱也精神焕发。
乌米饭一般在立夏时吃，老人都说，立夏吃乌米饭，可以抗暑。先看色，乌黑发亮；再问香，清香扑鼻；最后品，咬下一口，糯糯的，再咬一口，满口余香，最后咬一口，就被你吃完了，只感觉回味无穷，还想再咬一口。
如今已经很少有人会做乌米饭了，，也很难吃到正宗的乌米饭，多么希望新一代的人能把这文化美食保存下来。在我们眼里，这些老杭州的传统美食也许比不上洋快餐好吃，但这种文化，要永远流传在我们心里。
光说不行，你有空，请来杭州尝尝香喷喷的乌米饭吧！
家乡的美食活动感受 第15篇
我的家乡是人间天堂,_上有天堂,下有苏杭_住在杭州实在是太好了.在这里,春天桃红柳绿,百花争艳;夏天接天莲叶,映日荷花;秋天金风送爽,桂花飘香;到了冬天,虽然很冷,但可以看断桥残雪,闻梅香浮动.但我的最爱是家乡的美食.
杭州好吃的东西很多,我最喜欢楼外楼的西湖醋鱼,宋嫂鱼羹,龙井虾仁,炸响铃,东坡肉......每次我嘴馋了,都会想去楼外楼.
楼外楼是杭州最老的,做菜最好吃的餐馆.它坐落在西湖边,做西湖醋鱼的鱼直接从西湖里捞出来,所以西湖醋鱼才会这么新鲜好吃.
西湖醋鱼的'来历也有个故事:一个打渔的小伙子生了场怪病,久治不愈,他的嫂子从西湖里捉了一条大草鱼,先用清水把鱼煮熟,然后浇上酸甜可口的糖醋汁,小伙子吃后病愈.
西湖醋鱼又酸又甜,浇上去的糖醋汁像透明琥珀一样,而鱼是从背部剖开的,放在盘自里以为有2条鱼,鱼肉又鲜又嫩,好吃极了.龙井虾仁个个又白又大,还有几片龙井茶叶在边上,鲜得人眉毛都要掉下来,再加上鲜甜的宋嫂鱼羹,松脆的炸响铃,还有肥而不腻的东坡肉,一顿吃下来,好爽啊!
怎么样?我家乡的美食吸引你吧,那就来杭州吧,让我们一起生活在人间天堂!
家乡的美食活动感受 第16篇
俗话说：“人是铁，饭是钢，一顿不吃饿的慌。”今天，我就要品尝美食家族中的一员——水果。
我和我的伙伴们准备了许多的水果，火红皮球似的苹果；像小灯笼一样的桔子；紫水晶般的葡萄……万事俱备后，我们就准备开始动手制作美味的水果拼盘了。
说干就干，只见小夏同学把苹果洗得干干净净，红色的苹果就像一个圆圆的镜子，映照着我们的脸。接着有一个同学手起刀落，苹果被完美地分成两半。然后我们把需去皮的水果都去了皮就开始拼盘了。
我们组十分有创意，做了一个“富贵花开”的水果拼盘。花开富贵象征着人们对美好生活的`向往和追求，在这个和平、安定的年代，人们的生活水平也日益提高，每个人都拥有追求美好、幸福生活的权力，随着时代的发展，人们的思想也发生了改变，不再单单是追求物质上的满足，更进一步的是对精神层面的要求。我们先在最外围摆了一层橘子当作画边，接着一层又一层地摆了橘子、苹果，然后我们又在最外围摆了可爱的山楂并用火龙果做了点缀。最后在中心用晶莹剔透的葡萄建了一个“宝塔”。做水果拼盘，沙拉酱一定必不可少。我用沙拉酱在水果拼盘上织了一个蛛蜘网，沙拉酱与水果相映成趣，一盘美味的水果拼盘就做好了。
看着这盘杰作，我们不禁口水直流三千尺。我把一块苹果放入嘴里，美味瞬间覆盖了整个口腔，这香香甜甜的味道，仿佛心中的快乐都多了一些。
经过这次的美食制作，我不仅尝到了美味，还懂得了一个道理：一个人的力量永远没有一群人的力量大，所以在生活中我们也要学会如何与他人团队合作。
家乡的美食活动感受 第17篇
家乡的美食可真多，溱湖八鲜、梁徐牛肉……真是名闻遐迩。我最爱的还是让人回味无穷的荞面饼。
爷爷是做荞面饼的高手，所以荞面饼是我家的特色美食。它色香味俱全，我最爱吃了！
一张圆圆的荞面饼上，撒上绿莹莹的香菜，配上红色的火腿肠，还有褐色的牛肉丁或者牛肉酱，谁见了都忍不住想咬上一大口。
做荞面饼也不难。先将鸡蛋打匀，再与荞面和在一起，加点水搅拌成面糊糊，放在一边备用。然后，在平底锅中倒入花生油，烧热，再将面糊糊倒入锅中，快速摊成一个圆形。接着，用铲子翻动圆形的面饼，把两个面轮流煎一会儿……然后，抓一小把由香菜、火腿肠、牛肉丁拌在一起的佐料，随意往焦黄的荞面饼上一撒。爷爷还常常倒一些牛肉酱在饼上。这时，各种香味钻入了鼻子，真让人垂涎三尺。
最享受的是吃荞面饼，我吃荞面饼时，喜欢将饼包起来吃。先吃四周脆脆的边子，“咔嚓咔嚓”，入口酥脆；再吃中间酥软可口的饼和的`香气扑鼻的佐料。细细咀嚼，十分有嚼劲。爷爷做的荞面饼有一大特点，就是加的牛肉酱很多，油而不腻，我要不停地吮吸肉酱，以免它流掉。清香的荞面饼配上香气浓郁的肉酱，真是十分爽口，令人回味无穷！
爷爷做的荞面饼虽然不是什么大餐，但它是我舌尖美妙的回亿！
家乡的美食活动感受 第18篇
说起我们蓝田，相信许多人都会想到蓝田玉、蓝田猿人、蓝田白皮松。当然了，也有许多人会想到让人垂涎欲滴的美食，比如洋芋糍粑、泡油糕、神仙粉、蓝田饸饹、华胥大银杏等，我们蓝田毕竟是厨子之乡啊！在这众多美食中，我最喜欢的就是蓝田饸饹了。
荞面饸饹采用新鲜的荞麦面做成，分为和面、煮条、拌油三个程序，制作饸饹时，把和好的荞麦面团搓成圆条放入“饸饹床”的圆洞内，用力按压木棍把面从铁片的小孔中挤出，直接落入滚水锅中，煮熟后就成了细长的饸饹。做好的饸饹色泽黄亮，滑润有光泽，让人一看就有食欲顿增。
饸饹有凉吃和热吃两种吃法，我特别喜欢凉吃。饸饹店门前经常会有排得长长的“队龙”，师傅忙得不可开交。他先按顾客的要求取出适量的饸饹放入碗里，然后再调入盐、醋、酱油、油泼辣子、香油、芥末搅拌均匀，一碗色香味俱全的饸饹便“诞生”了。
在炎热的.夏天，有时我去吃饸饹，师傅手一抖，芥末一下子放多了，我尝了一口，瞬间来了精神。一碗饸饹下肚后，虽说辣的头上出了汗，可夏天的暑热却烟消云散了。
吃饸饹对人体有很多好处，可以预防糖尿病，对血脂、血糖起着调节作用，是一种集营养、保健、医疗于一体的美食。如果你到蓝田来做客的话，可不要忘记来一碗饸饹哦！
家乡的美食活动感受 第19篇
“侵夜鸾开镜，迎冬雉献裘。从臣皆半醉，天子正无愁。”这是唐代有名诗人，李商隐为我的家乡——，苏州，写的诗。可我的家乡苏州不但景也美，美食也很棒。今天我就为大家介绍几个我平常最喜欢吃的美食。
第1个，生煎包子，生煎包子可以说是我最喜欢吃的包子，几乎每天早上都要吃一笼，底是焦脆的，肉是鲜嫩的，咬开以后里面还有极其鲜美的肉汁，加上豆腐汤，就两个字绝配！
第2个红汤面，这个红汤面可以说是我爸爸最喜欢吃的面了，他的早饭最佳搭档就是红汤面，红汤面的美味不在于面条，而在于那一碗汤，又清又鲜，不像别的汤一样那么油腻，看似是红色的，味道也咸甜咸甜的，十分好吃。每次回家的路上，爸爸总是会跟妈妈讲着他小时候吃的红汤面。
第3个，油爆河虾，是我爷爷和妈妈最喜欢吃的。吃的时候，先嘬一口上面的汤汁，咸咸的。剥开虾的外壳，就露出了雪白的`虾肉，吃起来嫩嫩的谈谈的，很有嚼劲。如果炸的好，连壳都可以吃，吃起来又酥又脆，还很补钙呢。
第4个，松鼠桂鱼。这个是我最最喜欢吃的菜了。每次和家里人一起出去吃饭的时候，这道菜总是会出现在我们的餐桌上，那时厨师就是在我们旁边烧菜，我总是会情不自禁的跳下椅子，走到厨师旁边看着桂鱼从青色变成金色。前面的步骤都完了，接下来就到了最重要的步骤了。淋酱汁！零降智可是特别重要的，酱汁不好吃，前面的不知道我就白做了。小时候总是疑惑，鱼头和鱼尾，为什么总是敲得很高呢？现在才知道是面糊和油的功劳。
其实美食并不是指满足人们的口中之欲的，更是人们寄托思乡之情的物品。
家乡的美食活动感受 第20篇
今天下午我和爸爸去信义坊逛美食节，到了那里后一看人山人海，一个大红幅上面写着“第十四届美食节”，红幅两边站着两个又高又大像厨师一样的气球人。美食街由三排店面组成很热闹。
逛美食节的.时候我看到了有许府年肉·嘉兴粽子·鸡爪王·金华酥饼还有很多很多好吃的东西。我们一边逛一边看，最后我们走到了一家叫严州府的滩位边，有个阿姨叫我们品尝一下他们家的鱼干，味道还真不错。在美食街边上有很多小朋友围着一个人在拍照，走近一看原来是一个真人穿着跟动漫一样的厨师服装在配合大家照相了，我也上前叫爸爸给我拍了一张照片，哈哈。美食节真有意思。