酒店营销活动计划(合集41篇)

时间:2025-07-05 08:57:27 admin 今日美文

酒店营销活动计划 第1篇

一、用特价菜,弥补不足

“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。

二、策划美食节,带旺人气

人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的`好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。

酒店营销活动计划 第2篇

鱼跃龙门、大展宏图、金榜题名……这样响亮的高考营养套餐的名称。

为了餐厅的经营,高考结束后的“谢师宴”“升学宴”也是必不可少的,很多餐厅也为了吻合市场的需求,极力研发出新的菜谱,在很多饭店等都推出了相应的套餐。

高考前,学生们在精神高度紧张的状态下去学习,高考过后,不可少的就是让自己足够的放松,餐厅应该抓住这样的一个客户心理,在餐厅供应必要的餐点之余,还可提供一些可供考生玩游戏的器具,这样才会更好地促进餐厅的经营。

为餐饮淡季带来了小秋收,很多酒店餐厅都以各种不同的方式来抢攻潜力无穷的“谢师宴”市场。做好“谢师宴”营销应该是一个很好的商机。

一、目标市场分析

恩师,与学子共度一千多个日夜,给予学子终身受用的启迪,赋予学子体谅与宽容,教育学子们树立分秒皆准的观念。近年来“谢师宴”非常红火。根据调查:谢师宴已经成为普通家庭操办喜事第二大宴席,重视程度仅次于婚宴,“谢师宴”“火”有N个理由:

理由1(学子):别的同学都在饭店办宴席,我不能不办,否则很没面子。

理由2(家长):别的家长都为孩子办了谢师宴,不谢师孩子有情绪,不能委曲孩子。

理由3(家长):谢师宴要宴请亲朋好友,参加别人谢师宴随了钱,为了捞回点也得办。

理由4(社会):孩子考上学是大喜事,亲朋好友聚宴庆贺可增加喜庆气氛,也可联络感情。

理由5(商家):生意火了,收入涨了,能聚集人气、喜庆气,又能增加营业额和酒店知名度,为啥不办。

二、定价策略

1、谢师宴菜单制定,要考虑到将菜谱与恩师联系起来,增加喜庆氛围,以博得学生和家长们的好感。

2、针对价格高的菜肴,建议采用减量和出新菜品想结合的办法。

3、谢师宴(下面有说明)的价格要分为高、中、低等档次,合理拉大消费层。

4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据酒店的实际情况灵活变动(但要针对酒店的纯利润来制定)。

三、营销策略

1、制作专门谢师宴套餐,可以根据实际的情况将“谢师宴”分“十年寒窗宴”x元一桌、“金榜题名宴”一桌、“状元及第宴”x元一桌三个档次,菜名要经过合理包装,体现出浓浓的文化氛围。

2、状元及第宴,豪情相邀。特别邀请高考状元(文、理科各1名),汇聚酒店共畅未来;赠送每位状元精美求学用品作纪念;金榜题名宴(请领导们充分发挥人脉关系,制作邀请函)。

3、商家互动,款赠厚礼。酒店联合其它商家、学校或供应商,采用“一对一”的形式,签订互惠条款,共同为莘莘学子们准备优惠券。建议采用“双赢”方式,营销、财务及公司积极主动参与。

4、桌桌有礼品,场场有惊喜。

凡在酒店举办谢师宴的学子,不论消费金额多少,桌桌都可以得到口子窖五年陈酿52度白酒水一瓶(价值x元每瓶)。

凡惠顾十桌(含十桌)以上奉送相同档次餐标一桌;消费五桌(含五桌)以上奉送学生求学用纪念品等等。

5、免费提供停车场地,优先预定,免费照相、免费博士帽等。

6、饭后赠送参加宴席的老师们精美小礼物一份(上面要印上酒店的名称、电话、地址、网址)。

四、广告策略

1、酒店的大门口放置一些户外广告(讫牌,条幅,喷绘)。

2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。

广告词:“数载师恩永难忘,一杯清酒表浓情!”至此桃花李芬芳时,xx酒店隆重推出谢师宴(十年寒窗宴、金榜题名宴、状元及第宴),表达莘莘学子一片感恩之情。

3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍酒店的最新活动。

4、在一些协议网站上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告或者是banner。网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。

5、也可采用传单广告,印制活动宣传单10000份,但传单的制做用必须要精美,配菜品展示图。

注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点社区或学校。

五、其它相关的策略

保安必须要保证酒店的安全;对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容);在大厅里放一些品位高的音乐;服务语言技巧;上菜的速度必须要快;大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出尊师重道的.人文文化。

六、效果预测

1、直接效果:如果推广和相关的服务到位,月增接客100桌,平均1000元/桌,即100000元,增净利润约4万元;总收入至少比去年同期上涨,力争再次突破百万关。

2、间接效果:月增客1000人口碑宣传,加上横幅,户外广告,报刊、网络媒体广告,纪念品广告,1万份宣传单等,直接知晓人群至少达2万人以上,提高了品牌效应,增加这些人群以后来酒店消费的机会,有着长期营销收益。

七、其它建议

1、预定部可搜寻一些重点顾客的资料,先在熟顾客中宣传。

2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入预定部资料库(关键是顾客的名字、职务、单位和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。

3、尽快做好酒店的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出酒店的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻发布系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。通过网络营销(的优势是受众范围大,花费少)增强酒店的知名度,增大市场份额。

八、经费预算

1、特约(文、理)状元纪念品:10000x2=20000元;

2、教师纪念礼品:100x15=1500元;

3、赠送酒水:五年陈酿52度口子窖128x100=12800元,酒水赠送截止本月底,(口子窖供应商提供)。

4、宣传单:元;

5、博士帽、照相、场地布置成本500元;

6、广告费:讫牌(或x展架)、横幅、喷绘、报纸、网络、短信等合计1000元;

合计费用:6200元(排除酒水)

酒店营销活动计划 第3篇

一、酒店六一儿童节促销活动由来

为庆祝一年一度的“六一”国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,xx集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的“六一”儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。

二、活动时间:

三、活动主题:欢乐童年精彩无限——艺术儿童节

四、活动内容

届时,xx各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。

(一)大酒店“欢乐童年精彩无限”艺术儿童节晚会节目设计:

凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。

1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。

2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,——由徐鼎明负责落实。3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。

《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》

迎六一,笑嘻嘻妈妈疼爱小宝贝

来江南,齐相聚合家欢乐过六一

吃大餐,玩游戏宝贝都要爱妈咪

猜谜语,得奖品江南给你表情意

唱儿歌,跳跳舞照张合影甜蜜蜜

东走走,西逛逛玩的开心都欢喜

斟满茶,端来菜服务都是俏阿姨

只要宝贝能高兴阿姨累点没问题

六一江南来聚会,吃的玩的数第一!

(二)联动促销:

一、x月x日——x月x日期间,凡在江南

一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店“欢乐童年精彩无限”主题儿童文艺晚会免费门票一张;

二、x月x日——x月x日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。

(三)大酒店晚会现场装饰:

1、舞台设计:“欢乐童年精彩无限”主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。

2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。

五、活动宣传:

1、背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎》《歌声与微笑》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆》《山里的孩子》《少年先锋队》《生日快乐》《世上只有妈妈好》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花》《外婆桥》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱;

2、门厅装饰:一部、三部、大酒店用气球做彩门装饰,营造六一热闹氛围。3、媒体宣传:山西省交通台、太原交通台、山西日报《经济时讯》、生活晨报。4、视觉宣传:x月x日(提前三天)各店开始宣传,主要以条幅、易拉宝、彩页菜单、口碑传播、向新老客户介绍等多种形式推广,以达到最佳的效。

六、套餐设计:本次活动套餐设计以营养为主,主要在大酒店宴会厅以销售套餐的形式进行,套餐分设六款,共计46套。

本次活动预计收益为:

七、销售计划:

为配合大酒店六一节晚会的成功举办,各部可以向店内顾客宣传介绍晚会内容。

序号部门任务(套)负责人[略]

八、费用预算:

序号项目明细数量单价费用负责人需求支持

九、效果评估与预测

1、拉动江南的家庭消费,提高散台和包房的营业额。

2、在众多酒店中进行差异化营销,首家推出健康益智菜品,营销概念超前引领潮流。3、活动具有吸引孩子的卖点,以此带动家长来江南消费,提高在同行业中的竞争力。4、活动具有连续性和持久的影响力,可在暑假和寒假继续推广并扩大规模,形成江南独具特色的促销品牌

酒店营销活动计划 第4篇

现今阶段,酒店业竞争日益激烈,消费者也变的越来越成熟,这就对我们饭店经营者提出了更高的要求。在即将来临的20xx年我们计划对我们的营销作出一系列的调整,吸引消费者到我店消费,提高我店经营效益。

一、市场环境分析:

1.我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。

总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心。

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位。应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场。我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因。我店所在的金桥区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工。而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受。但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯

以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。

我店虽然属于金杰集团(金杰集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2.周围环境分析

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于101国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群。大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3.竞争对手分析

我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生。总体上看他们的经营情况是不错的。而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4.我店优势分析

(1)我店是隶属于金杰集团的子公司,金杰集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地。这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;②便利的交通和巨大的潜在顾客群;③良好的硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析:

目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。

目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群。酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的.产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。

2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。

根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性:

1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善。

2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。

3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。

三、市场营销总策略:

1.“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2.进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对金杰酒店有一个认识。让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方。可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾。让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足。

3.采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度。

四、20xx年行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略:

1.改变经营的菜系。过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜。这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要。

2.降低菜价吸引顾客。菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求。价格策略①优惠折扣。②.抽奖及精品赠送优惠。

3.为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐。套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费。主要目的是以实惠取胜。面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜。把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉OK、电视,提供各种饮料。

4.面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5.面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6.在年节开展促销活动。

(二)广告策略

酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段。酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为。在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战。酒店市场正是如此。但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

1.市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向.广告诉求:让您成为真正的上帝。2.广告的表现原则及重点.A.:质量来自实力的保证.B.先给您惊喜的价格,不行动就会心痛.C.在广告中创造一种文化。3.诉求重点A.企业形象广告B.商品印象广告:C.促销广告.4.实施方法:①报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告②宣传海报.③综合海报.④公司名称旗,增强公司的形象.⑤现场派发广告礼品.⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠.

五、营销预算

饭店营销预算

六、评估控制

1.年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量。

2.获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况。

3.战略性控制:由营销主管及饭店_负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体营销活动情况。

酒店营销活动计划 第5篇

一、用特价菜,弥补不足

“淡季”这段时间,大多数餐饮店的营业额都会有不同程度的下滑,但是,要认清淡季餐饮的特征,推出有针对性的促销,就会“淡季不淡”。特价菜是最简单直接有效,虽然消费旺季已过,名贵的菜可以只有等着春节再吃,但人总是要吃饭的,普通实惠的菜也会吸引部分顾客。每日数款特价菜,不仅可以笼络人心,还能保增长,减少几道菜式的利润,通过其他出品来弥补。不少餐馆的促销活动本身就是亏本生意,但通过拉拢人气,带动其它消费,做足量的文章,让酒店保本维持着,以顺利度过淡季。

二、策划美食节,带旺人气

人为地造节又是食肆应付淡季有力的一招,前段时间,各大餐馆的店庆、美食节相当频繁,这都是拉抬人气的好办法,如“法国胜日门”在淡季推出主题“轮船上美食节”,东方宾馆举行“加拿大海鲜美食节”、澳门街举办“滋味羊节”即是如此,更有甚者,餐厅还推出“三人行,免费一人”的.优惠活动。“买二送一”变相推广,自是比直接打折高明得多,这些不同主题的活动,让餐馆赚足了人气。举办美食节的目的,旨在吸引客流,提升营业额,往往是噱头,以某一核心食材原料,通过各种烹饪手法的运用,将其整体解构,并以一席“全羊宴”、“全牛宴”等方式呈现,如此让食客大饱口福,食肆名利双收,两全齐美。还有,物以稀为贵,再平常的食材,只要限量供应,总会有人欣赏。根据消费者的心态,有些酒楼在城中走偏锋,对一些特殊食材只限量供应10份,售完即止,逾期不候,将消费者的胃口吊起来。

酒店营销活动计划 第6篇

一、活动背景

金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的'商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动

二、活动主题

庆圣诞,金陵饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

宣传时间:――

活动时间:――

五、活动安排

第一阶段 准备阶段

时间安排表

第二阶段 活动宣传推广阶段

第三阶段 促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

活动方案一

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日---12月29日 正常营业时间

(3)活动地点:饭店8个餐厅――“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部

(4)奖项设置:

一等奖 1名 价值3000元旅游代金券一张

二等奖 1名 价值20xx元旅游代金券一张

三等奖 1名 价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000

元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(7)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,

届时请广大客户见证。

(8)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开

奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

活动方案二

20xx年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。

金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在梅苑、嘉宾厅、璇宫、太平洋可享受折优惠, 金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在金海湾可享受“三人同行,一人免单”。 活动方案三

连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。 此包价包含:

*免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;

*免费欢迎水果;

*免费房内有线/无线宽带上网;

*延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠20xx金陵新年台历一本。

备注:

以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;

本包价自20xx年12月15日起;敬请提前预订。

酒店营销活动计划 第7篇

一、活动目的

浪漫的情人节快要来临了,它凭其诱人的魅力渗透到无数年轻人的心中,越来越多的情侣选择了这一天。但是随着时代的变迁,人们思想观念的转变,情人节不仅仅只属于情侣们,它同样属于单身的青年们,单身的青年们可以将这一天当做自己爱情的起点,寻找自己人生中的真爱。把握经典、浪漫、浓情三大节目主题,努力掘情人节商机,同时制造酒点新的营业亮点,让宾客体会到本店独特的情人节浪漫,以在树立品牌,达到经济和社会的双丰收。

二、活动主题:

(如果爱,请深爱)

浪漫情人节,单身离人节。让单身男女在情人节不再寂寞,给他们一次付出努力寻找缘分的机会。

三、活动方式及要求

活动时间:

活动地点:主要地点:多功能厅。

次要地点:酒店餐厅,客房,KTV,桑拿中心

活动特色:

1、酒店将在在七夕节办一个名为“情侣玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情侣们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。这样的营销活动成本较低,而且效果很好。

2、对于单身的'青年,酒店将会在参与者入住酒店时,让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

3、酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,有女单身青年去抽选配对,然后分开活动至晚餐前,配对双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

四、活动内容

1、酒店内部设八间_情侣套房_每间每晚999元,送11支玫瑰花,巧克力一盒,香槟酒一支。

2、餐饮部设八间_情侣包厢_,520元缘定套餐金汤肚丝翅木瓜炖雪蛤

中西餐:金蒜黑椒烟鸭脯、蓝莓山药(2份);

点心:像生小南瓜、水果各吃、鲜炸水果汁一份、冷菜双拼;赠送红酒一瓶精美巧克力一份。

3、桑拿房设八间“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支

五、具体活动

7月13日:下午,入住酒店的情侣和单身青年们将会陆续入住酒店,对于单身青年参与者,酒店将会在参与者入住酒店时,让他(她)带上由酒店独家制作的单身戒指,代表他参与这个活动,同时也发出了自己正单身、寻找爱情的讯号。

(一)情侣们

1、晚饭之前,情侣们参加酒店举办的一个名为“情人玻璃瓶”的主题活动:酒店提供彩色玻璃瓶,情人们把爱情蜜语写在纸上,然后塞进瓶里,再用丝带绑好,送予对方。

2、晚餐后,情侣们可以去桑拿中心特设的“粉红情侣套房,”每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支

(二)单身男女

1、晚上在多功能厅进行鸡尾酒聚会,单身参与者自我介绍、互相熟悉。酒店将会把每个男单身青年的名字写在一张张小字条上,然后放在一个箱子里面,由女单身青年去抽选配对,然后分开活动,配对。双方可自由得互相了解。游憩地点可以是酒店咖啡厅,康娱中心或是影院等。

2、十一点向天空放飞爱心状的天灯(孔明灯),双手合十、许下心愿,同时酒店配合燃起烟花。完美的一天顺利结束。

酒店营销活动计划 第8篇

一、活动主题:

xxx

二、副主题:

xxx

三、活动目的:

1、加强公司连锁店的销售力度、提高营业收入;

2、强化企业知名度、提升连锁店品牌;

3、庆祝xx节

四、活动意义:

xx节必不可少的节目,有家庭式的,朋友式的,情人式的各种各样PARTY。一种友情,亲情,爱情聚会的好时光。作为一个隆重的节日,少不了的是大餐,在中国就是以西餐为主了。在活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升各连锁店品牌,强化企业知名度。

五、活动内容:

在各连锁店开展xx节活动,在显眼位置显示连锁店标志,装饰酒店,将礼品放在酒店的每个位置。进店消费的每位顾客都赠送小礼物,推出大餐及其优惠活动。

六、活动形式:

1、将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。

2、进来进餐的顾客都送小礼物,最好标有公司标志(可与其他商家合作)。

3、制作宣传单,在优惠活动的纸张范围内可作裁剪,可相当消费券。

4、由厨房推出特价菜单,具体可分为:美餐、情侣套餐、儿童套餐、家庭套餐等等,制作相关的海报传单进行宣传。(点排餐可赠送咖啡特饮券一张)

5、订位。

6、连锁店所有职员都必须着红色,加强节日气氛。

7、在餐厅做简单的布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。

8、各餐厅内播放颂歌。

酒店营销活动计划 第9篇

一、前言

中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的xx等个大菜系和具有属地方特色的食品,是xx名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外是现代xx师秉承传统xx工艺研发出的新派xx,xx表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是xx中的极品.

当今的宣化餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣.然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大.作为xx新派xx在宣化餐饮业的代表,“xxxx”应成为响当当的招牌.

二、市场/企业分析

宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉.

一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:

(1)、拥有自己的特色;

(2)、全面的(质量)管理;

(3)、足够的市场运营资金;

(4)、创新,不断推陈出新.这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现.这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在.

xx酒楼,是在xx的基础上新生的饭店经过多年的宣传与运营,已在xx地区有了一定的知名度,在xx更是家喻户晓.如能利用xx在xx的知名度延续宣传xx酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),将能够有效提高酒楼的知名度.

三、营销策划

餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础.

xx酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动.借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行.

1、本次活动的目的:增加“xx酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“xx”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识、工作积极性;进一步提升“xx”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础.

2、活动时间:xx月xx日-xx日,共计xx天.

3、参与人数:xx的所有员工、就餐的顾客等.

4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新.

四、具体方案策划

(一)SP方案.

1、“微笑服务”.

在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值.具体实施如下:

xx月xx日前召开动员大会,xx日-xx日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励.

2、特价.

(1)每日推出一道特价菜,日不重样.

(2)随顾客所点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等.

(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费.

(二)内部营销方案.

内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销.这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段.

1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务.并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来.

2、征文比赛.

内部员工征文:《我的选择——xx》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的目的是培育员工热爱“xx”的情感,让大家同心合力,共同创造“新xx”!)

要求:

(1)题材围绕xx酒楼、xx洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等.

(2)体裁不限.散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可.

(3)截止日期为xx月xx日.

鼓励全体员工积极xx.本次征文活动评出一等奖1名,奖金xx元;二等奖2名,奖金xx元;三等奖5名,奖金xx元.并进行集中展出.

3、成本节约比赛.

通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性.

(三)产品营销方案.

1、在推特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等.如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考).

2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”.绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐.在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的.营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求.强烈建议厨房推出!

(四)文化营销方案.

向消费者宣传“xx”的企业文化,增强xx企业在目标消费群中的影响力.

在公交车身制作xx酒楼的环境图片,xx的制作流程图和酒店的精神口号(xx酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返.

五、广告营销方案

在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介.可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费.

硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果.利用媒体整合,实现小投入,大产出.

六、效果分析

1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度.

2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度.

3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性.

4、通过促销,提升营业额.

酒店营销活动计划 第10篇

10月1日,国庆节活动

预算费用:3000元(宣传等)酒店各经营部门推出“国庆特价”,及“国庆七天乐”等活动

10月5日,重阳节

预算费用:5000元(餐饮、礼品)

开展尊敬老人、关注老人,邀请福利院孤寡老人,到酒店共话重阳,安排老人参观酒店、用餐、欣赏戏曲影片(全程专人一对一陪护,确保老人安全,邀请老人年龄拟定50-65岁)

10月13日,世界保健日

预算费用:20xx元(专家邀请、宴请等)

关注日常保健、倡导健康生活,针对办公室一族,酒店开展养生保健论坛,邀请保健师讲解如何缓解办公室疲劳,如何避免职业病。协议单位、房客、用餐客人均可凭票免费参加。

10月16日,世界粮食日

预算费用:1000元(宣传品、海报等)

针对知_西餐厅自助餐及酒店员工餐,开展宣传世界粮食日公益宣传,倡导节约粮食、杜绝恶意浪费。

酒店营销活动计划 第11篇

一、目标市场分析

为了促进该大酒店五一期间的消费,我们对酒店现有消费群体和涉县地区大众消费形式进行了分析,通过分析发现:酒店现有消费群体基本为团体、商务和公款消费,而该部分消费者五一期间基本放假休息,若不能有效拉动涉县大众消费群体来酒店消费,酒店五一期间消费状况将不容乐观。但涉县其他消费行业继春节之后在五一前后将会出现前半年的消费高潮,这些行业包括:电信、家电、婚纱摄影、家具、珠宝、手机通讯、保险等大众消费行业。而这些行业中的中高端消费群体也正是酒店的目标消费群体。

酒店成立一年来,基本未对该地区中高端大众消费群进行过有效的营销宣传。如果针对这类消费群去做广告宣传,则存在受众群体分散,宣传范围广,宣传工程复杂,宣传成本过高等问题。但该地区内已成熟的许多大众消费行业中,已经拥有自己的销售网络和一大批固定中高端顾客。如何能利用这些大众消费行业的销售网络、销售信誉以及中高端客户资源,来提升**大酒店自身的品牌形象以及销售业绩,在五一黄金周和今后成功地拉动该地区中高端大众消费层到**大酒店来消费;同时借此机会,实现该酒店与其他消费行业强强联手,共同打造中高端消费市场;也为进一步确立**大酒店在涉县引领中高端消费的.市场地位奠定基础,是本策划案的关键和目的所在。

二、策划思路

为了建造该地区中高端消费群体的商圈,实现**大酒店拉动该地区中高端散客消费群到酒店消费的目的,本策划案主要从以下几个方面考虑:

(一)借势营销

《兵法》有云:“善战者,求之于势,不责于人,故能择人而势。”

借势就是随时关注和把握身边的资源和事件,从中联系产品和企业,及时发掘和发现提升产品和品牌的每一次机遇,及时抓住与我有用的机遇,借“势”而上,达到推广产品和提升企业的目的。本案主要借两方面的势:

一是借商家之势。即借该地区已成熟的一些消费行业中优秀商家的势,来更直接,更有针对性地面对该地区中高端消费者进行营销宣传。利用这些优秀商家在市场上已树立的品牌形象、消费信誉和固定客户群,直接提高**大酒店在该地区中高端消费群心目中的地位。

二是借五一之势。即在借助其他行业优秀商家之势的同时,还要借助五一消费黄金周的大势。虽然五一消费黄金周对该地区酒店业并非真正的黄金周,但是对其它消费行业可谓是真正的消费黄金周。我们要借助这个消费黄金周的消费之势来吸引更多的消费者到**来消费,同时借此机会宣传**。

(二)引导消费

五一消费黄金周里,人们有着大量的消费需求,如:家电、婚纱摄影、家具、珠宝业等等,如果在**大酒店消费后,可以同时得到在这些行业的优秀商家给与的在市场上无法得到的折扣优惠,那么,就有很大的可能拉动这部分消费者到酒店来消费。

(三)满足消费

五一黄金周里,顾客来**大酒店消费,不仅可以享受到酒店促销活动的各种优惠,同时,还能得到该地区其它消费行业里优秀商家推出的优惠活动和消费折扣。让顾客有一种“来**消费 能享受多家优惠”的实惠感。

酒店营销活动计划 第12篇

宾馆营销由销售部负责,是对外处理公共关系和销售业务的部门,销售部的形象,直接影响宾馆的声誉。所以销售部也是树立良好公司形象的一个重要窗口,它对宾馆进行决策,为经理人制定销售方案,为宾馆开辟销售渠道,疏通关系网络,实现公关互联,极高经济效益和社会影响力都起到了重要作用。宾馆建立初期,工作重点赢放在以下几点。

一.目标市场

(1)各个公司到本地出差的员工;稳定性高,不具有太强的季节性。是非常有潜力的客户类型。

(2)各个旅行社的旅游团队;稳定性低且具有明显的季节性,聚集在一个时期。

(3)零散客户;零散客户时刻都有,所以抓紧零散客户很重要,可以给公司在淡季创收。

二.目标市场产品定位

宾馆行业受季节等各个因素影响,例如旅游旺季,销售量大。

三.产品营销渠道

(1)网络发布信息,网上销售。

(2)与各大旅行社,旅游团队合作。

(3)与各大公司,政府机关建立业务往来等。

四.产品定价

(1)淡旺季采取适当决策,适当提高或降低价格。

(2)适当提高价格,并多打一些折扣。

具体实施方案

1.实行销售优惠政策

可以与各个酒店,旅行社合作,相互推荐客户。共同发展。并对各大公司,政府机关,各事业单位及老客户实行优惠政策,建立业务关系。并建立完善的档案管理系统,为客户建档,对客户实行分层管理,对重点客户,一般客户,和有潜力的客户进行分类建档。详细记录客户所在单位,客户姓名,地址,全年消费金额以及给该单位的折扣等等。积极听取客户建议,完善反馈机制,及时修改销售决策。

2.建立灵活的激励营销机制。来争取客源

销售部应配合宾馆整体的营销体制,制订完善市场营销计划及业绩考核实施细则,提高营销代表的工资待遇,激发、调动营销人员的`积极性。每工作日必须完成拜访两户新客户,三户老客户,四个联络电话的二、三、四工作步骤,以月度营销任务完成情况及工作日记志综合考核营销代表。督促营销代表,通过各种方式争取团体和散客客户,稳定老客户,发展新客户,并在拜访中及时了解收集宾客意见及建议,反馈给总经理。

3.中介开发:

宾馆为保证入住率至少要开发2家以上比较稳定的订房中介,结合2~3家次要中介的合作基本能保证酒店维持比较高的入住率。

4.各部门密切合作,发展优势

宾馆各部门做好业务结合工作,密切配合,根据宾客的需求,主动与酒店其他部门密切联系,互相配合,充分发挥宾馆整体营销活力,创造最佳效益。加强与有关宣传新闻媒介等单位的关系,充分利多种广告形式推荐宾馆,宣传宾馆,努力提高宾馆知名度,争取这些公众单位对酒店工作的支持和合作。

5.热情周到的服务

接待团体、会议、客户,要做到全程跟踪服务,“全天侯”服务,注意服务形象和仪表,热情周到,针对各类宾客进行特殊和有针对性服务,最大限度满足宾客的精神和物质需求。制作会务活动调查表,向客户征求意见,了解客户的需求,及时调整营销方案。

6.完善反馈机制,及时修改制定决策

经常组织部门有关人员收集,了解旅游业,宾馆,酒店及其相应行业的信息,掌握其经营管理和接待服务动向,为酒店总经理提供全面,真实,及时的信息,以便制定营销决策和灵活的推销方案。

7.实行网络管理机制

建立公司网站,实行网上订房机制。并加强网络宣传,可以在各大网站发布宾馆信息等等。比如携程和易龙,加上同程、汇通天下。

8.周期性优惠促销

有很多种方式,主要目的当然是吸引周边散客及一些周边宾馆,宾馆的客源。现在很多宾馆都用送早餐,延迟退房(提高服务附加值),住16免一等等活动。这类活动开展主要要注意2点:

1.活动的吸引力,比如住10免1的诱惑一定大于延迟退房的吸引,更能吸引消费者产生连续消费的冲动,零散客户可以在门市价的基础上打一点折等等。加强忠诚度。

2.活动的推广,例如,可采取针对性的会员电话拜访,短信群发,传单发放等等。

宾馆的大部分运营及管理都是具有季节性的,完全可以根据实际情况调整并制定一套销售计划并予以实施。

酒店营销活动计划 第13篇

一、市场环境分析

1、我店经营中存在的问题

(1)目标顾客群定位不太准确,过于狭窄。总的看我市酒店业经营状况普遍不好,只要原因是酒店过多,供大于求,而且经营方式雷同,没有自己的特色,或者定位过高,消费者难以接纳,另外就是部分酒店服务质量存在一定问题,影响了消费者到酒店消费的信心、

我店在经营中也存在一些问题,去年的经营状况不佳,我们应当反思目标市场的定位、应当充分挖掘自身的优越性,拓宽市场、我酒店目标市场定位不合理,这是导致效益不佳主要原因、我店所在的xx区是一个消费水平较低的区,居民大部分都是普通职工、而我店是以经营粤菜为主,并经营海鲜,价格相对较高,多数居民的收入水平尚不能接受、但我店的硬件水平和服务质量在本区都是上乘的,我们一贯以中高档酒店定位于市场,面向中高档消费群体,对本区的居民不能构成消费吸引力。

(2)新闻宣传力度不够,没能在市场上引起较大的轰动,市场知名度较小。我店虽然属于xx集团(xx集团是我市著名企业)但社会上对我店却不甚了解,我店除在开业时做过短期的新闻宣传外句再也没有做过广告,这导致我酒店的知名度很低。

2、周围环境分析。

尽管我区的整体消费水平不高,但我店的位置有特色,我店位于xx国道旁,其位置优越,交通极为方便,比邻商院、理工学院、机电学院等几所高校,所以过往的车辆很多,流动客人是一个潜在的消费群、大学生虽然自己没有收入,但却不是一个低消费群体,仅商院就有万余名学生,如果我们可以提供适合学生的产品,一低价位吸引他们来我店消费,这可谓一个巨大的市场。

3、竞争对手分析我店周围没有与我店类似档次的酒店,只有不少的小餐馆,虽然其在经营能力上不具备与我们竞争的实力,但其以低档菜物美价廉吸引了大量的附近居民和学生、总体上看他们的经营情况是不错的、而我们虽然设施和服务都不错,但由于市场定位的错误,实际的经营状况并不理想,在市场中与同档次酒店相比是处于劣势的。

4、我店优势分析。

(1)我店是隶属于xx集团的子公司,xx集团是我市的著名企业,其公司实力雄厚是不容质疑的,因此们在细致规划时,也应充分利用我们的品牌效应,充分发掘其品牌的巨大内蕴,让消费者对我们的餐饮产品不产生怀疑,充分相信我们提供的是质高的产品,在我们的规划中应充分注意到这一点来吸引消费者。

(2)我店硬件设施良好,资金雄厚,而且有自己的停车场和大面积的可用场地、这可以用来吸引过往司机和用来开发一些促销项目以吸引学生。

机会点:

①本企业雄厚的实力为我们的发展提供了条件;

②便利的交通和巨大的潜在顾客群;

③良好的`硬件及已有的高素质工作人员为我们的调整和发展提供了广阔的空间。

二、目标市场分析

目标市场即最有希望的消费者组合群体、目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性、没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”、目标市场应具备以下特点:既是对酒店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是酒店能力所及的消费者群、酒店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额、顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传、维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定、

因此,融汇顾客关系营销、维系顾客忠诚可以给饭店带来如下益处:

1、从现有顾客中获取更多顾客份额、忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长、

2、减少销售成本、饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减、虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。

3、赢得口碑宣传、对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客、而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效、这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。

4、员工忠诚度的提高、这是顾客关系营销的间接效果、如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系、在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环、根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体、他们有如下的共性:

1)收入水平或消费能力一般,讲究实惠清洁,到酒店消费一般是宴请亲朋或节假日的生活改善、

2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望、

3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境、学生则更喜欢就餐环境时尚有风格、

三、市场营销总策略

1、“百姓的高档酒店”——独特的文化是吸引消费者的法宝,我们在文化上进行定位,虽然我们把饭店定位于面向中低收入的百姓和附近的大学生,但却不意味把酒店的品位和产品质量降低,我们要提供给顾客价廉的优质餐饮产品和优质服务,决不可用低质换取低价,这样也是对顾客的尊重

2、进行立体化宣传,突出本饭店的特性,让消费者从感性上对xx酒店有一个认识、让消费者认识到我们提供给他的是一个让他有能力享受生活的地方、可以在报章上针对酒店的环境,所处的位置,吸引消费者的光顾、让顾客从心理上获得一种“尊贵”的满足、

3、采用强势广告,如报纸,以期引起“轰动效应”作为强势销售,从而吸引大量的消费者注意,建立知名度、

四、行动计划和执行方案

(一)销售方法的策略:

1、改变经营的菜系、过去我们以经营粤菜和海鲜为主,本年度我们可以“模糊”菜系的概念,只要顾客喜欢,我们可以做大众菜也可以根据需要制作高档菜,这样表面上看使我们的酒店没有特色菜,其实不然,大众菜并不等同于低档菜,粤菜和海鲜一般价格高,而且并不适合普通百姓的口味,因此消费的潜力不大,我们在编制菜单时,可以在各菜系中择其“精华”,把其代表菜选入,并根据市场和季节的变化做适当调整,有了这些“精华”,我们在加入大量的大众菜、这样我们可以给顾客很大的选择余地,适应了不同口味人的需要、

2、降低菜价吸引顾客、菜价在整体上下降,某些高档菜可以价高,大部分菜优质低价,菜价在整体上是低的,但也照顾了高消费顾客的要求、价格策略:

①优惠折扣。

②抽奖及精品赠送优惠。

3、为普通百姓和学生提供低价优质的套餐和快餐、套餐分不同的档次,但主要是根据人数,如4人套餐、6人套餐、8人套餐,人数越多价格相对越低,这样可以吸引更多的人来消费、主要目的是以实惠取胜、面向学生推出快餐,价格略高于学生食堂,但品质要高于食堂的大锅菜、把酒店富余的停车场改造成娱乐休闲广场,采用露天形式,四位餐桌(带遮阳伞),以便于学生休闲聊天,提供免费的卡拉ok、电视,提供各种饮料。

4、面向司机提供方便快捷的餐饮,免费停车。

5、面向附近居民提供婚宴、寿宴服务。

6、在年节开展促销活动。

(二)广告策略酒店广告是通过购买某种传播媒介的时间、空间或版面来向目标消费者或公众进行宣传或促销的一种手段、酒店广告对酒店的意义体现在以下方面:为酒店或酒店集团及产品树立形象,刺激潜在的消费者产生购买的动机和行为、在影响购买决策方面,消费者的知觉具有十分强大的威力,当营销进入较高层次或产品具有较大同质性时,市场营销并非产品之战,而是知觉之战、酒店市场正是如此、但是人们的知觉并不一定基于真实。广告则是企业校正知觉,引导知觉的一项有利工具。

1、市场定位:是以明确的概念在消费者心目中占据一个特定的部分,以影响他们的消费意向、广告诉求:让您成为真正的上帝、

2、广告的表现原则及重点、

a、:质量来自实力的保证、

b、先给您惊喜的价格,不行动就会心痛、

c、在广告中创造一种文化。

3、诉求重点。

a、企业形象广告。

b、商品印象广告。

c、促销广告。

4、实施方法:

①报纸广告,<是整个广告中的关键所在>在本市有影响的报纸上做广告。

②宣传海报。

③综合海报。

④公司名称旗,增强公司的形象。

⑤现场派发广告礼品。

⑥现场进行抽奖活动及精品赠送优惠。

五、营销预算

饭店营销预算全年一月二月三月一季度四月五月六月二季度七月八月九月三季度十月十一月十二月四季度工资福利办公用品其它促销及广告交际费制服培训其它总费用市场营销费用总额。

六、评估控制

1、年度计划控制:由总经理负责,其目的是检查计划指标是否实现,通过进行销售分析、市场占有率分析、费用百分比分析、客户态度分析及其他比率的分析来衡量计划实现的质量、

2、获利性控制:由营销控制员负责,通过对产品、销售区、目标市场、销售渠道及预定数等分析以加以控制,检查饭店赢利或亏损情况、

3、战略性控制:由营销主管及饭店_负责,通过核对营销清单来检查饭店是否抓住最佳营销机会,检查产品、市场、销售总体情况及整体

酒店营销活动计划 第14篇

活动主题:

印象男女与爱情无关

活动意义:

1、强员工相互之间的了解、沟通及交流,有助于协调男女员工的关系。

2、员工相互之间更多的交流与接触,对于我们员工的.人际交往能力有积极作用,同时对于我们员工以后的职业生涯也有积极意义的影响。 活动内容:

活动时间:

xxxx

活动地点:

xxxx大会议室

活动人员:

xxxx全体员工

主办人员:

企划部

活动筹备主要步骤:

a、八月二号 方案审批及主题活动参与细则公布

b、八月四号 招集主题活动参与人员及挑选合适人员并收集基本资料,同时制作主题活动PPT。

c、八月五号 布置场地 会议结束 活动开始

d、八月六号 人员及物资落实

活动流程:

a、开场音乐

b、主持人开场白

c、女生按事先规定的位置坐好,由主持人分别介绍每位选手的系别专业、爱好、特长、星座、座右铭、附加上照片等个人信息在多媒体上播放。

d、男生按事先的抽签顺序入场,由男生先进行自我介绍,包括自己系别专业、爱好、优缺点、星座、理想的交友女生、可以对自己有一个全方位的`介绍。

e、 上台之后,由男生在卡片上写上自己所中意的一个女生号码交给主持人。

f、同时女生通过对男生的自我介绍进行选择,亮出自己支持或者不支持。

g、主持人核对号码是否重合,看交友是否成功。先不公布结果,由主持人对女生进行提问,由女生和男生之间互相进行提问。

h、男生可以展现他的才艺,也可以播放PPT 或者短片之类的。

l、由男生帮帮友帮助女生了解他,最后由男生从依然支持他的女生中选出一个女生,同时请出第一次自己选中的那个女生,征求这个的意见,如果交友成功,播放歌曲,并领取奖品;如果中途所有女生都不再支持这位男生,播放,并领取奖品,交友之旅到此结束。

i、活动中间穿插节目和互动环节

j、总结发言

k、活动结束

酒店营销活动计划 第15篇

第一章目标任务

一、客房目标任务:万元/年。

二、餐饮目标任务:万元/年。

三、起止时间:自年月----年月。

第二章形势分析

一、市场形势

1、20xx年全市酒店客房10000余间,预计今年还会增加1~2个酒店相继开业。

2、竞争形势会相当激烈,“僧多粥少”的现象不会有明显改善,削价竞争仍会持续。

3、今年与本店竞争团队市场的酒店有:

4、与本店竞争散客市场的有:

5、预测:新酒店相继开业团队竞争更加激烈;散客市场仍保持平衡;会议市场潜力很大。

二、竞争优、劣势

1、三星级酒店地理位置好。

2、老三星酒店知名度高、客房品种全。

3、餐饮、会务设施全。

4、四周高星级酒店包围、设施设备虽翻新,但与周围酒店相比还是有差距。

第三章市场定位

作为市内中档旅游商务型酒店,充分发挥酒店地理位置优势,餐饮、会务设施优势,瞄准中层次消费群体:(1)国内标准团队。(2)境外旅游团队。(3)中档的的商务散客。(4)各型会议。

一、客源市场分为:

(1)团队-------本省旅行社及岛外旅行社(北京、上海、广东、东南亚、日、韩等)

(2)散客-------首先长沙及周边地区,再岛外北京、上海、广州等大城市的商务公司。

(3)会议-------政府各职能部门、驻琼企、事业机构及岛内外各商务公司

二、销售季节划分

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份(其中黄金周月份:10、2、5,三个月)

2、平季:7、8月份

3、淡季:6、9月份

三、旅行社分类

1、按团量大小分成a、b、c三类

a类:省中旅、海王、风之旅、民间、山海国旅、金图旅行社、事达国旅、扬帆、山海、港澳国旅、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、金椰风、海航商务、等。

b类:神州旅行社、省职旅、市职旅、天之涯、雁南飞、国航、春秋、东方假期、天马国旅、神州、明珠国旅、华能旅行社等。

c类:其它。

*按不同分类制定不同旅行社团队价格

(1)稳定a类客户,逐步提高a类价格。

(2)大力发展b类、c类客户,扩_、c类比例。

2、境外团旅行社:

(1)香港市场:港中旅、中航假期、康辉假期、关键旅游。

地接社:港澳国旅、海王国旅、山海国旅

(2)马来西亚东南亚市场

地接社:天马国际

(3)新加坡:山海国旅

(4)韩国市场--------热带浪漫度假之旅

地接社:京润国旅

3、确定重点合作的旅行社:

省中旅、事达、东方假期、神州、扬帆、省职旅、华能、山海、港澳国旅、海王、明珠、观光、悠闲、航空假日、南山锦江、风之旅、金椰风、民间、海航商务、国航风情等。

第四章不同季节营销策略

在本章节中根据淡旺季不同月份、各黄金周制定了不同的价格,月日团队、散客比例,每天营业收入,月度完成任务及各月份工作重点。

1、旺季:1、2、3、4、5、10、11、12月份

★20xx年1月(31天)3月(31天)、4月(30天)、20xx年11月(30

天)、12月(31天):

a、每天团队与散客预定比例:6:4,

b、房价:团队价:110元/间,散平均价:180元/间

c、月平均开房率:90%即161间/日

d、每日收入:团队:9666元,散客:10948元

e、五个月总(153天)收入:万元,月平均:万元

f、各月工作重点:

20xx年1月份:

1、加强对春节市场调查,制定春节促销方案和春节团、散预订。

2、加强会务促销。3、加强商务促销和协议签订。

4、加强婚宴促销。

20xx年3月份:

1、加强会务、商务客人促销。

2、加强婚宴促销。

3、“五一”黄金周--------客房销售3月中下旬完成促销及接待方案。

第五章市场推广方法

开拓市场没有多大捷径可走,吃苦是最根本的出路。为什么这样说,因为准确的定位、合理的房价、良好的合作信誉都具备的同时,信息输出(宣传促销)是最关键。酒店销售在广告宣传上不可能象做日用品,大量投放媒体广告,即使有也是小范围内在开业初期,那么人员促销是最主要的手段。所以定期回访是最重要的。

一、销售部:

1、旅行社客源

(1)把价格做杠杆,在旺季追求利润最大化,在淡季时追求高的出租率,吸引各社团队。

(2)稳住本岛的主要大社、走出去寻访广东、上海、北京各地的旅行社和国内主要游览地的旅行社合作,力争为指定酒店。主要是岛内旅行社。他们的客源是酒店的生存基本客源,在旅行社客源市场的开发,主要以价格为杠杆,接待好各社的老总,保证节日用房,障碍基本不存在问题,而价格是竞争对手最容易做到的。怎样在同等的价格或稍高的'价格的情况下保证较高的开房率,那就必须对计调部人员进行公关。

(3)积极寻找港澳各地旅行社合作和其它地区旅行社团体客源。

(4)推出“年价团队房”(一年一个价)。

(5)为扩大餐饮消费,团队要求含早餐、正餐。

(6)加强日本团、韩国团、会议等促销。

2、会务客源促销

(1)促销时间:上半年1至4月

下半年10至12月

(2)促销对象:(a)政府各职能部门(b)本地商务公司(c)岛外商务公司

(3)以本岛企业单位和建立岛外酒店联盟对接会务、散客。

(4)建全代理制,组织省内外会务客源。策划一些企业经济类的,学术研讨,培训班会议和事业单位的会议。

3、散客客源

散客市场客源的开发,是我们酒店客房追求的最主要的客源市场,要在有限的房数提高总量,散团比例的改变是根本途径。在开拓散客市场,重点是XX市场,其次是岛内其它县市,从战备方向上来讲最后的重点移向岛外,广东、上海和北京等地。

1、参加行业的连锁服务网,加强与各企事业单位的联系,稳定现有客户,大力开发新客户,本地市场客户要逐一登门拜访。

2、针对散客,客房、餐饮捆绑销售,客户在酒店住房,可同时在餐饮、娱乐方面享受不同程度的优惠。

3、根据不同客人的需要,设计多种套餐(包价),含客房、餐饮、。

4、大力发展长住客户;制定内部员工合理的客房提成奖励制度。

5、扩大司机拉客量,对出租车司机的促销。建全中介差价规定和订房差价提差方法。

6、开辟网上订房,加强网络促销,扩大网络订房中心的订房,

二、餐饮部

(1)增加品种和特色菜,降低价格,提高质量。

)举办“美食节”,中西餐培训班。

(3)根据节庆推出相应的团圆宴、长寿宴、婚庆宴等。

(4)开展有奖销售活动,如福寿宴、良缘宴、,赠送客房,或免费接送及小礼品、鲜花赠送和在报刊祝贺广告、电视台、电台送歌活动。

(5)增加旅行社指定用餐、给导游折扣,增加团队自点餐和风味餐消费。(每天前台都给餐饮提供一份导游姓名和房号单,以便销售部和餐饮部联系。)

三、内部消费链建立

a、通过内外促销宣传链完成内部消费链

1、外部宣传和促销

(1)岛内外新闻媒体的全面合作,除正常的广告播放和栏目的合作,同时抓住时机策划和炒作一些临时性的新闻报道宣传,提高酒店的知名度和美誉度。

(2)交通工具上的宣传:

如:飞机上的介绍和代理订房业务,海口、三亚豪华巴士的宣传和代理订房业务。

(3)人员促销、交易会促销、信函促销,通过旅行社宣传,电子邮件,其它媒体等。通过以上方法和其它宣传促销宣传网,把客人吸引进来。

2、内部宣传网

客人进店要促成每项消费,就必须把每项服务介绍给他们,这样就需要建立内部宣传网-----自走进酒店的大厅开始,就能了解酒店的基本设施情况(制作总体设施灯箱和图片),走进电梯,又能进一步看到图文并茂的宣传广告,到了客房,除了一些重点介绍的项目外,还有一本图文并茂的服务指南,除了各项设施的介绍图片,计费方法、电视节目、菜谱(含图片)外,还有酒店的背景资料和名人来访图片资料及企业文化的内容等,。同时还有酒店位置图。各项交通设施和旅游景点的介绍、相应的地方风土人情等。打开电视应在整点插播酒店介绍专题片。

3、内部消费链的促成

通过内部交叉宣传网将内部各营业部吸引客人的方法介绍给客人,并制作住房折扣卡赠送等完成内部的消费链的构成。

四、提高回头率

通过促销,把客人引进来,留住客人,提高回头率是最关键所在,只有留住客人,让客人满意才能提高回头率(当然指在准确的价格定位的前提下)才能提高存量,只有积累,才会有存量的增加,才能保证相对稳定和较高的开房率。留住客人的手段除了硬件配套外,还有软件(包括服务、餐饮出品质量、其它营业部门高标准的服务),同时还可以采用一些赠送和让利----------推行“住房消费积分卡”:消费达到一定的金额或住房,享受赠送房,凭此卡享受优惠折扣,住房一定数量后,凭卡可申请vip金、银卡,赠送娱乐消费。

五、改变客源结构

通过市场分析,除留住客人外,改变客源结构是提高效益的重要手段。首选改变团队结构,再是改变团散比例。改变团队结构,提高团队房价。先增加合作旅行社(中小社),不求每社单量,当求积少成多(中小社因量相对较小,价格相对较高)第二个提高旅行社接团档次,一是提高开房客人档次,减少对客房物品的损耗,增加入住后的潜在消费。采用交替更换的方法,达到提高团队房价的目的。

改变团散比例是指散客市场开拓客源稳定增加的情况下,降低团队接待量,力争在一年内为能达到散团各占50%,这是除营业指标外的另一个重要指标,也是酒店后期发展的根本途径。

六、增收节流、强化管理

1、建全团、散下单程序、复查程序,公开旅游、车、票等代理价格,堵塞销售漏洞。

2、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。

3、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。

4、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。

酒店营销活动计划 第16篇

一、 活动目的:

1、 为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用元旦新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的赢利目的,酒店元旦营销策划方案。

二、 活动时间:20xx年元月1日

三、 活动地点:中、西餐厅及客房

四、 主题口号: 相约2010,相聚丽晶

五、 活动内容:

(一) 西餐:

1、 凡元旦当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、 元旦当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、 元旦当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二) 中餐:

1、 凡元旦当天在中餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、 元旦当天在中餐大厅消费的`客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、 包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、 元旦当日一次性消费满2000元 ,即赠送贵宾卡一张。

5、 元旦当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、 元旦当日在中餐一次性消费满12000元,可获赠2008年奥运会门票一张(票价详见奥运门票价格一览表,附后并待定中)。

(三) 客房:

1.凡元旦当天在客房入住的客户均可获赠奥运纪念卡一张。

2、元旦当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、元旦当晚一次性开房满8间者,送2010年上海世博会门票一张。

一、 活动广告宣传方式:

1、 广告宣传:

(1) POP广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。 内容为:相约2010,相聚xxx!

(2) 设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3) 设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4) 设计制作赠房券,规划方案《酒店元旦营销策划方案》。

(5) 设计制作现金券。

2、 口碑宣传: 销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅 。

3、 短信宣传: 销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

六、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作2010年上海世博会倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“元旦快乐”装饰。

2、大堂:

(1) 酒店大堂摆放三个“X”展架(内容2010年世博会时间表,整个活动内容一个。)

(2) 在原圣诞屋的基础上,饰“海宝”(2010年世博海宝)及有关饰品。

七、责任分工及完成时间:

1、总指挥:X总

2、总执行及总协调:X副总

3、布场(20xx年12月28日完成):市场营销部,各部门配合

4、策划宣传(20xx年11月30日前完成):市场营销部 负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

6、采购(20xx年12月1日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:世博会门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

八、物品采购单:

1、海宝若干;

2、世博会纪念品若干;

3、世博会门票若干(须提前预订);

4、“X”展架三个;

5、布标一条;

6、彩色宣传单

九、费用预算:

1、海宝若干约650元;

2、世博会纪念品若干约1000元;

3、世博会门票若干约3000元;

4、“X”展架三个约180元;

5、布标一条约70元;

6、彩色宣传单约550元。合计:5450元。

酒店营销活动计划 第17篇

01、国庆节餐厅的气氛

在餐厅消费,很大程度上人们消费的是餐厅的整体服务,而不仅仅是食品,因此,国庆节促销,在整个餐厅的气氛上要做好相应的布置。

1、餐台

在餐桌上摆一瓶色泽鲜艳的插花或盆花,如月季、杜鹃、米兰等。其艳丽的色彩,清馥的香昧,可使人的大脑处于悠然之境,并能增加消费者的食欲。

2、音响

餐厅中特定的音响效果能够产生独特的气氛,在餐厅中布置山水小景,山石滴泉叮咚声响使人如同漫步泉边溪畔。餐厅播放一些行云流水的背景轻音乐,如克莱德曼的钢琴曲等.都能使餐饮消费者的就餐心情变得格外舒畅。

3、灯光

餐厅灯光的强弱与光色的照射,对餐饮消费者的就餐情绪有着重要的影响。合理的餐厅光色,既可以激发消费欲望,又可以使消费者乐于在视觉舒适的餐厅环境中就餐。

4、色调

不同的色彩能引起餐饮消费者的不同联想意境,产生不同的心理感受。餐厅的色彩如果调配得当,醒目宜人,对餐饮消费者和餐厅服务员的情绪调节、预防冲突都将具有重要意义。

5、布局

餐厅的整体氛围是消费者产生愉悦的就餐心理的又一重要因素。如果其布局能根据餐厅主题和餐饮市场定位的消费者心理进行设计,必将受到顾客的青睐。

02/国庆节餐厅的服务

促销活动中人的因素是很重要的,它体现了一个餐厅的态度,人们消费更喜欢服务周到人性化的地方。所以在促销之前,要做好人员的基本服务培训,促销特色培训,态度意识的.培训等等,这样可以让促销活动更好的发挥它的效果。而国庆节餐厅促销,工作人员还要做好国庆节所涉及到的一些必备知识,尤其是与本餐厅促销相关的服务内容,以活跃促销气氛。

03/国庆节餐厅的食品促销

餐厅里食品的促销方法有很多,下面为大家列举常见的一些食品促销内容:

1、菜式

国庆节餐厅促销,很多商家会推出相应的国庆套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择。

2、制作

让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望。

3、观赏

在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌。

4、价格

通过价格来吸引消费者,这也是商家常用的方法,太要拿捏到位,不要降低价格的同时也降低了餐厅的品牌。

5、赠品

提供一些节日相关的赠品可以拉动一定的消费者。比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品。赠品要与自己餐厅的品牌风格相应。

酒店营销活动计划 第18篇

一、活动目的

庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。

二、活动主题

长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)

三、活动时间

20x年5月18日——20x年6月18日

四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:

1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;

2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;

3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把

+公民贵宾x牌壹副;

4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把

+公民贵宾x牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;

1)、宴席满10桌,送:300元代金券;

2)、宴席满20桌,送:600元代金券;

3)、宴席满30桌,送:900元代金券

2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)

1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;

3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送升饮料壹件。活动三:客房优惠

1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾x牌壹副;

2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;

3)、四楼单间特价房70元/间。

活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送

1)、凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)

+花园店客房20元代金券贰张

2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾x牌壹副。

活动五:公民公益大讲堂

☆为更好的`服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

一、活动目的庆祝xx酒店发展有限公司成立十三周年店庆,树公民企业新形象,提高xx酒店的美誉度,并借此机会回馈新老朋友。二、活动主题长袖予我十三年宁静志远又一朝(继往开来十三周年庆)三、活动时间20x年5月18日——20x年6月18日四、活动具体内容

活动一:零点消费大赠送:

单桌消费:1)、消费满100元以上,送:38元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;

2)、消费满300元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民贵宾x牌壹副;3)、消费满500元以上,送:48元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾x牌壹副;

4)、消费满800元以上,送:68元餐饮代金券+20元客房券+公民精美太阳伞壹把+公民贵宾x牌壹副;

活动二:公民花园、宴席乐园(食在公民、乐在公民)

1、餐厅婚宴、乔迁宴、生日宴、满月宴优惠活动;1)、宴席满10桌,送:300元代金券;2)、宴席满20桌,送:600元代金券;3)、宴席满30桌,送:900元代金券2、联手三大酒水供应商、同贺店庆、共同酬宾;(提供超市平价白酒、啤酒、饮料)1)、口子窖:二星口子窖、三星口子窖买壹件赠送2升饮料壹件;

2)、关公坊:六年关公坊、精品关公坊买壹件赠送2升饮料(百事或雪碧)壹件;3)、黄鹤楼:二星黄鹤楼、三星黄鹤楼买壹件赠送升饮料壹件。活动三:客房优惠1)、凡入住本店客人每间均赠送20元餐厅消费券壹张+贵宾x牌壹副;2)、棋牌室特惠10元/时,100元封顶;3)、四楼单间特价房70元/间。活动四:随园、花园携手共庆、真情大奉送1)、

凡在5月18日—6月18日期间,在随园会馆消费满500元送48元(以此类推)+花园店客房20元代金券贰张2)、凡在随园会馆消费的客人每桌均赠送贵宾x牌壹副。活动五:公民公益大讲堂☆为更好的服务公民的贵宾客户,届时会特邀国内顶尖大师亲临我店授课,对公民会员进行服务,提供大家感兴趣课程。

a、思八达邵老师、向老师讲授“魅力女性”;

b、海棠中医美容老师讲授“中医美容知识”;

c、其它课程待定,如:儒家教育、三字经、易经等。

酒店营销活动计划 第19篇

一.时间:

9月29号---10月5号

二.活动内容:

客房部:

1.国庆节假期,凡以门市价格入住酒店贵宾楼及行政楼,酒店奉送迎宾水果一份。

2.国庆节假期,凡以门市价格入住酒店任一房型,可享受免费净桑一次,同时派送桑拿部10元代金券,可在桑拿部享受足疗服务时冲抵现金使用。

3.国庆节假期,自驾游客人以门市价格入住酒店任一房型,可享受免费洗车服务(仅限小型轿车)

餐饮部:

1.国庆节假期,中、晚餐就餐的宾客,消费金额达到20元以上(不含折扣),可获赠中国福利彩票刮刮乐一张。2万元巨奖惊喜送给你!

2.预订喜宴享受以下活动:

10桌以上,奉送免费净桑服务及足疗,限两人次。

20桌以上,奉送酒店客房标准间一间。

30桌以上,奉送酒店代金券500元。

注:预订以缴纳定金为准

3.国庆节期间,在餐饮部大厅消费,均可享受啤酒1元/瓶的特惠活动。

酒店营销活动计划 第20篇

一、活动目的:

为答谢新老客户一直以来对我酒店的大力支持,利用春节新年的有利商机来回馈我们的新老客户,以刺激其继续消费,以达到我酒店营业额的稳定性增长,最终达到更好的`赢利目的。

二、活动时间:

20xx年1月1日

三、活动地点:

中、西餐厅及客房

四、主题口号:

相约xxxx,相聚xx

五、活动内容:

(一)西餐:

1、凡春节当天在西餐消费的客户均可获赠奥运纪念卡一张(自行制作)。

2、春节当日一次性消费满300元的客户,均可获赠西餐单人早餐券一张。

3、春节当日一次性消费满600元的客户,可获赠优惠房券(凭此优惠券可获门市价6折优惠)一张。

(二)中餐:

1、凡春节当天在中餐消费的客户均可获赠纪念卡一张。

2、春节当天在中餐大厅消费的客户,一次性消费满500元可获赠西餐早餐券一张。

3、包房一次性消费满1000元,获赠面值100元现金券(此现金券可在本酒店任营业区消费)一张。

4、春节当日一次性消费满XX元,即赠送贵宾卡一张。

5、春节当日在中餐一次性消费满3000元,赠送标准客房一间一晚。

6、春节当日在中餐一次性消费满1XX元,可获赠xxxx年xx门票一张。

(三)客房:

1、凡春节当天在客房入住的客户均可获赠纪念卡一张。

2、春节当晚个人入住客房,一律按门市价8折优惠,并赠送果篮一个及早餐券一张。

3、春节当晚一次性开房满8间者,送xxxx年xx门票一张。

六、活动广告宣传方式:

1、广告宣传:

(1)pop广告牌三块:大堂一块,中餐入口一块,西餐入口一块。布标一条,放置酒店大门。内容为:相约xxxx,相聚xx!

(2)设计制作彩色宣传单1000张(具体内容样板另附)。

(3)设计制作西餐早餐券(西餐自带有早餐券)。

(4)设计制作赠房券。

(5)设计制作现金券。

2、口碑宣传:销售部及营业部,以销售部为主,各营业部为辅。

3、短信宣传:销售部及营业部各部门经理利用手机短信形式向客户发送此次活动信息,以达到宣传,吸引客户消费的作用。

七、场地布置:

1、酒店外围:

(1)大门正对面绿色植物区,制作xxxx年倒计时。

(2)酒店大门及西餐侧门吊大红灯笼,以衬托节日气氛。

(3)酒店大门正对面,制作“春节快乐”装饰。

2、大堂:酒店大堂摆放三个“x”展架(整个活动内容)

八、责任分工及完成时间:

1、总指挥:x总

2、总执行及总协调:x副总

3、布场(20xx年xx月xx日完成):市场营销部,各部门配合。

4、策划宣传(20xx年xx月xx日前完成):市场营销部负责各类广告宣传、票券的设计及制作。

5、采购(20xx年xx月xx日前完成):财务部负责关于本次活动的物品采购,美工跟进。

注:门票需财务部跟进落实,确保当日能顺利把门票送到客人手中。

九、物品采购单

(详见附表)

十、费用预算

(详见附表)

酒店营销活动计划 第21篇

一、活动背景

传统民俗节日蕴涵着丰富的教育资源和文化内涵,是弘扬和培育中华民族精神的重要文化载体,保护和发展传统民俗节日文化,是传统文化复兴的重要途径和手段。

重阳节所传承的饮食文化传统节日是在古老祭祀仪式的基础上发展起来的。出于对神灵的尊崇,在节日到来之前,人们都会根据各种神灵的“嗜好”,为他准备各种各样的美食,人们在祭祀之后,也会分享到一份美餐。在缺吃少穿的年代,节日几乎成了人类传承其秀之饮食文化的惟一时段。这种情况在享乐主义思潮蔓延的唐宋元明清诸代,表现得尤为明显。所以,无论是初一还是十五,除去其从不间断地传承着古老的精神文明外,奢华的仪式背后,还为人类保留下了相当丰富的物质文明。重阳糕,菊花酒等独具特点的节日食俗,就是许多成龙配套的宴会佳肴,也无一不是从重阳饭、祭神、祭祖等大型祭奠食谱的基础上发展起来的。保护传统节日饮食,就是保护传统饮食文化精华。

二、活动目的

为了唤醒人们对我国传统节日的保护意识,进一步让顾客们对我们民族博大精深的美食文化感兴趣。传统的节日文化是一个民族的东西,是一个民族共同创造的共同享受的一种文化,这种文化会自然形成一个民族的凝聚力在里面,再有附加其上的审美情感、趣味,它的精神影响力是巨大的。中国人之所以为中国人就是因为有这些东西来包装着我们。所以,特策划此活动。丰富我酒店美食文化生活,为广大顾客提供一套高品位的重阳节文化美食大餐。

三、活动主题

品菊花糕、饮菊花酒、制茱萸佩、美食达人

四、美食节活动构思

(一)组织机构

主办单位:xx大酒店

承办单位:xx大酒店

协办单位:xx生鲜市场

特邀嘉宾:xxx老师、xx老师

参与群体:所有顾客

(二)主题活动构思

1、确定该次美食节特色定位

2、简单而隆重的开幕式

3、本次活动“美食使者”评选

为推动我们餐饮酒店服务人员的素质,在此次美食节期间还将举办一次别开生面的“美食使者”大赛。每个参与本次美食节的团队推举1名佳丽,参与“美食使者”的评选。在开幕式当天举行见面会,进行推介。美食节期间,在各参与团队中进行拉票。于美食节闭幕式上进行表演及评选。

4、活动期间的菜品,可供顾客们免费食用。

5、闭幕式

五、经费来源

本次活动由xx大酒店全力赞助

六、宣传形式

重点推广重阳节美食文化、展示美食品种和知名美食。分阶段在酒店内各大媒体上刊登广告,专题报道;在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节宣传单向游人及有关社团免费发放;在会场航架上设大投影连续播放企业宣传片。

七、活动时间、地点

活动时间:20xx年xx月xx日8:00——13:00

活动地点:xxx大酒店户外广场

酒店营销活动计划 第22篇

一、活动目的:

增加节日氛围,提升客人满意度,宣传酒店口碑

二、活动时间:

3-7至9日

三、活动主题:

三八妇女节,xx与您共分享!

四、活动地点:

餐饮,客房,茶吧,各区

五、场景布置:

1、室外LED:

感恩女人节,xx欢迎您!

2、大厅、十九楼放宣传展架

六、活动内容:

餐饮部:

(3月7-9日)

1、贵宾部,赠送女士菜一份、一楼铜火锅六折代金券(次日生效、截止本月十五号),加赠养颜汤一碗(注:

手机尾号为38两数字的可以再次享受9折优惠或当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受九折优惠);

2、一楼夏宫,赠送餐厅六折代金券(次日生效,截止日期本月十五号);

3、十九楼,每位女性赠送十元代金券(次日生效、截止日期三天);

客房部:

(3月8日)

1、当天生日的女性顾客,凭有效身份证件可享受标准房折优惠(不含额外消费);

2、入住客人(仅限女性),可享受免费赠送精美水果拼盘一份;

3、储值卡优惠办理:

女性办理储值卡存500元→消费550元;2000元→消费2300元;存5000元→消费6000元;存10000元→消费12000元;(前厅办理,不限消费区域)

堂吧:

(3月8日)

1、活动期间女性客人赠送免费养颜茶(菊花茶);

各区:

1、到本酒店前38名女性顾客,获赠价值358元蒂凡尼美容美发卡一张(活动为日-9日)发放方式:

客人凭酒店消费的有效证明到前台领取;

七、广告宣传:

1、印制宣传单;(2000份)

2、活动前酒店以短信形式,向客人宣传这次活动内容;

3、室外LED,大堂、十九楼展架,电梯间电视;

4、寻找赞助商,做联谊活动,方便日后互相宣传,提高酒店利润;

八、具体工作:

前厅部:

1、负责发放合作商的代金券(所有客人凭酒店消费的有效证明领取)并做好登记;

餐饮部:

1、做好服务接待工作;

2、准备所赠送的女士菜;

营销部:

酒店营销活动计划 第23篇

活动主题:

浪漫七夕——共度美好时光

活动目的:

为酒店客人提供一个浪漫、难忘的七夕节体验,增加客人对酒店的满意度和忠诚度。

活动时间:

每年七夕节(农历七月初七)

活动地点:

酒店大堂、餐厅、客房等地

活动内容:

1. 主题装饰:将酒店大堂、餐厅等地进行浪漫七夕主题的装饰,如灯笼、彩带、爱心装饰等,营造浓厚的浪漫氛围。

2. 客房布置:为预订七夕套餐的客人提供特别的客房布置服务,如鲜花、气球、香薰蜡烛等,让客人感受到浪漫的氛围。

3. 优惠套餐:推出七夕节优惠套餐,包括七夕晚餐、情侣SPA套餐、夜间浪漫派对等,吸引客人预定并增加酒店收入。

4. 情侣互动游戏:举办一系列情侣互动游戏,让客人在活动中感受到欢乐与幸福,如情侣拼图比赛、爱情测试游戏等,为客人提供一个愉快的娱乐时光。

5. 表演节目:安排舞蹈表演、音乐演奏等节目,为客人带来视听享受,并增加活动的趣味性和热闹气氛。

6. 七夕文化展览:设置七夕文化展览区,介绍七夕节的由来和传统习俗,让客人了解并感受中国传统文化的魅力。

7. 赠送礼品:为参与活动的客人准备小礼品,如精美明信片、小巧的纪念品等,表达对客人的感谢与关怀。

8. 七夕主题菜单:酒店餐厅推出七夕主题菜单,包括浪漫套餐、情侣套餐等,为客人提供精致美食的享受。

9. 情侣SPA体验:为情侣提供特别的SPA体验,如情侣按摩、精油SPA等,让客人在放松身心的同时感受到浪漫的氛围。

10. 七夕摄影区:设置七夕专属的摄影区,为客人提供拍摄浪漫照片的机会,留下美好的`回忆。

活动营销:

1. 宣传推广:通过酒店官方网站、社交媒体等渠道宣传推广活动,吸引客人关注和参与。

2. 合作推广:与当地婚庆公司、花店等合作,互相推广活动,吸引更多的`客人。

3. 会员优惠:为酒店会员提供特别优惠,并利用会员渠道宣传推广活动。

4. 媒体报道:邀请媒体参与活动,增加活动的曝光率和影响力。

5. 客户服务:通过提供优质的客户服务,让客人感受到酒店的关怀和体贴,提高客人对酒店的满意度。

预期效果:

1. 增加客人对酒店的满意度和忠诚度。

2. 扩大酒店知名度和影响力。

3. 增加酒店收入。

4. 增加客户口碑和推荐率。

5. 增强酒店品牌形象和竞争力。

酒店营销活动计划 第24篇

一、时间:5月26日―― 6月10日

二、地点:XXX大酒店

三、活动目标及活动宗旨:

1、让顾客了解锦江大酒店,打消顾客对消费档次的各种顾虑。

2、 丰富传统节日的庆祝氛围,刺激亲情消费;

3、 开发现有场地资源,调动清淡时段的营业潜力;

4、 凝聚宾馆销售合力,调动全员积极性,捆绑式营业。

四、公众对象:端午节期间的散客、家庭、亲朋好友。

五、定位:“ 融融端午情 团圆家万兴 ”在祁阳酒店消费水平日益提高成为一个高档次的状况下,首先在广告攻势上独树一帜,活动标新立异,令人耳目一新,营造节日上热烈温馨的气氛。

六、促销活动组合

1、客房部采取“送餐饮消费卷”的经营策略,艾F金开房1间送20元餐饮消费卷。

2、 餐饮部以“ 融融端午情 团圆家万兴 ”的名义开展如下促销活动。

1)、美食城的菜价10元,燕京纯啤买一送一。

2)、贵宾厅菜金八折。消费300元以上送消费卷20元,并送ktv下午场(不含海鲜、鲍翅燕、煲汤、烟酒)。

3)、以端午节文化为端午团园宴,预定团园宴送ktv下午场。并推出几款特价端午菜品。

4)、在这一系列的活动过程中,一定要把握“地道”、“原汁原味”的原则。家庭用餐、亲朋好友聚会是这一阶段的主要客源构成。那么酒店的产品就应以满足这类客人的需求为主,菜品方面要求口味清淡,老少皆宜,菜量偏多,价格适中,并适时地推出各档次宴会用餐,此间穿插特色菜、招牌菜、新派菜等,使消费者能全面地了解酒店的厨师水平,促进酒店形象品牌的树立和推广。这是此次营销的主要目的,也是此次活动中的主题项目。

3、 ktv

a) 开晚场消费送餐饮消费卷20元。

b) 消费超过300元者再送下午场中包一间,送茶水一壶。

c) 餐饮消费达到400元以上者送ktv下午场包厢一间(中包,提供茶水一壶)。

4、桑拿中心

全套300元

送餐饮消费卷20元。

七、营销活动效果分析

1、这次策划体现酒店“先谋势再谋利”的营销总体思想(也就是先做人气),让顾客敢进酒店来消费,让酒店的服务设施能够获得广大顾客的认知,对端午节期间的`家庭,亲朋好友的优惠能体现酒店对顾客的诚意。

1、 酒店所有营运部门的销售目标向餐饮部A斜,以部门联动拉升餐饮人气。

2、 此活动会让顾客留下许多美好、甜密的回忆,加深顾客对锦江大酒店的认识。

4、通过此次营销计划,应实现目标:客房万元/天,餐饮1万元/天,ktv3千元/天,休闲中心万元/天。总计万元/天。

八、经费预算及广告策划:

1、XX县城主干道50条横幅广告。费用3500元。由XXX负责。

2、XX县所有的手机尾数带6、8、9用户地毯式短信覆盖。预计发5000条,共500元。由XXX负责。

3、租用一台专用宣传车绕城宣传10天。费用XX元。由XXX负责。

4、XX县所有的出租车车张贴广告。费用1000元。由XXX负责。

5、组织员工上街拉练,散发宣传资料。费用300元。由蒋XXX负责。

6、消费卷制作400张,费用50元。由XXX负责。

酒店营销活动计划 第25篇

随着经济社会迅猛发展的今天,酒店业的竞争日趋激烈,要想在市场竞争中立于不败之地,酒店不仅要重视对软件的管理工作的提升,对硬件设施设备配套完善外,更要重视现代酒店的营销工作。

一、酒店营销

是为了满足客户的合理要求,为使酒店盈利而进行的一系列经营销售活动。营销的核心是围绕满足客人的合理要求,最终目的是为了盈利,其功能是负责了解调研宾客的合理需求和消费欲望。确定目标市场,设计组合适合酒店的产品,以满足其市场的需求。酒店营销是企业经营的龙头,也是酒店经营最重要的环节。它是酒店各部门每一个员工的事业,是通过一系列的营销手段。以合适的产品,定价销售促销等服务手段满足宾客的需求,从而获得酒店长期利润。这就需要与顾客建立长期的良好关系,培育顾客的忠诚,为顾客提供特色的个性化的优质服务。通过市场调研了解顾客需求,各种期望,使他们来酒店如同到家一样的感觉。感受到宾客至上宾至如归的服务,使他们享受到物有所值,物超所值的服务,使宾客的需求得到满足和尊重。同时也为酒店赢得更多的回头客,从而获得好的口碑。

二、加强酒店的营销工作

就要对市场做深入细致的调研,捕捉市场信息细分市场,找准定位,确定目标市场,从而占有顾客市场份额的驱动因素。目标市场的选择;是有效的分配酒店资源的战略,使酒店有限的资源与所选择的目标相适合,使酒店的利益最大化。以顾客为中心适时对产品、服务、价格、促销、公关宣传组合优组,实行差异化销售及创造营销价值,品牌服务流程。最大限度的满足顾客需求、用标准化、规范化、程序化、个性化的服务使顾客在酒店住得舒心,吃得放心,玩得开心。为酒店赢得更多的回头客。

三、加强酒店营销工作

使酒店获得更多的客源,就要培养顾客的忠诚度。忠诚的顾客是企业竞争优势的主要来源。顾客忠诚度:是指顾客忠诚的程度,是一个量化的概念,指由于质量价格服务等诸多因素的影响,使顾客对某一企业产生感情,形成偏爱并长期重复购买该企业产品或服务的态度。美国哈佛商业研究报告表明;老顾客比初次消费者可为企业多带来20一80%利润,老顾客每增加5%,企业利润则相应增加25%左右,对于强烈依赖顾客消费的`酒店业,稳定而忠诚的顾客对价格的变动承受力强,对服务失误持宽容态度,无疑是酒店的宝贵财富。培育忠诚的顾客,建设良好经营的社会环境,使酒店传统服务内涵加以延伸。为顾客细微周到的个性化服务,对会议,团体,散客的接待要提供完善的售前,售后,售中计划和一条龙跟踪服务,做到计划落实,监督到位,信息反馈。建立客户联系管理制度,建立顾客组织,培养顾客精神,建立顾客教育和引导顾客消费行为制度,加强营销力度,不断提升顾客的忠诚度,建立客史档案,加强酒店系统化社会网络,强化品牌忠诚,有利于人际关系传播,使酒店营销工作卓有成效。

四、在酒店自身发展的同时

善于分析竞争对手的情况,运用swot分析,做到知彼知己,百战不殆。加强营销工作力度,既要有周密的战略部署,又要有严密的计划和措施以及预见性的应急方案,。真正做到服务管理内外一致,营销工作一条龙,上下服务一盘棋的理念,使宾客真正感受到真情和物超所值的服务,不断加强顾客消费心理的研究和认知,加强对市场的掌控,提高酒店品牌的知名度和美誉度,是酒店获得经济效益社会效益的双丰收。

酒店营销活动计划 第26篇

一、活动背景。

七夕情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们蕴海建国饭店的经营特色,及平常消费熟客的消费习惯,今年,我们制定出以下情人节推广计划。

二、活动主题。

浪漫七夕,相约蕴海(玫瑰、烛光、物语)。这次活动主要是彰显七夕的浪漫氛围,将七夕与蕴海建国饭店进行联系,故活动的主题选择_浪漫七夕,相约蕴海_,为了烘托七夕的浪漫,会加上玫瑰——爱情的象征、烛光——浪漫的熏陶、物语——情感的寄托。

三、活动时间和对象。

1、活动时间。

(1)主要活动时间:20xx年农历七月七日当日。

(2)客房活动时间:七夕前后一星期均有优惠。

2、活动对象。

活动对象主要针对20—40岁上班族中青年情侣及夫妻。

3、活动地点。

(1)主要地点。

①蕴海建国饭店接待大厅。大厅是酒店七夕活动最直接的信息,因此,活动期间,接待大厅的装扮必须符合七夕的浪漫氛围;

②浪漫_对对碰_相亲派对(宴会厅)。_对对碰_相亲派对宴会厅是为此次促销附加的酒店相亲活动,其盈利方式主要来源为会厅入场券、散客点心、饮品及其他商品消费,故其装扮必须要有相亲及七夕氛围;

③浪漫七夕情人之烛光晚会(宴会厅)。此晚会主要以舞会的形式进行,其盈利与上基本相同。它是上班族放松、与伴侣享受七夕温馨时刻的好地方,因此,它的环境氛围除了要有舞会的氛围外,还要为情人节制造出一种舒心的感觉;

(2)次要地点。

①客房

A、七夕情侣套房。其装扮要能烘托出爱情的.气息,还要提供一些制造浪漫的条件;

B、普通客房。客房里面有烛光灯具和玫瑰花茶,沐浴间同样有烛光灯具和花瓣(沐浴用)。

②蕴海食府。

除了门面装扮出七夕氛围,还要推出情侣套餐或情人节新品;

③酒店。

酒店服务小姐要为每位来宾道七夕快乐,另外,还推出七夕情人节鸡尾酒。

4、活动内容。

(1)蕴海建国饭店接待大厅活动主题。

①其目的主要为通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的殿堂。在门口设有粉红和浅紫色气球拱形门,并将活动主题_浪漫七夕,相约蕴海_显现在上面,大厅座椅处可以设有假的葡萄藤架(追溯古老传说,牛郎织女七夕葡萄藤下悄悄话);

②设立_情人留言板_,并提供彩色心形便利贴和彩色签字笔,并有两名服务员在此服务,供情侣在上面写上爱的挚言或爱的勇敢告白。

③七夕情人节当天所有女士凭会员证或房卡可以收到前台小姐送的玫瑰花及祝福。

(2)浪漫_对对碰_相亲派对(宴会厅)。

酒店宴会厅500平方精心布置,摆放各种休闲桌椅,播放舒缓浪漫的背景音乐,住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点、其他商品销售点等。

本会场布置采用_一网络,一舞台、一会场_布置,做到处处有约会、处处可传情。凡进场宾客通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,会场中会有挑战麦克风之情歌比拼、自我风采展示、组队辩论赛、真情告白等环节游戏,凡牵手成功者可以收到酒店一份精美礼物。

(3)浪漫七夕情人节之烛光晚会。

烛光晚会500平方精心布置,会厅空间主要布置有烛光、玫瑰、粉色紫色气球、红色地毯等设备,场内播放有浪漫的华尔兹舞曲音乐,特意为消费者提供一个与伴侣享受七夕爱的熏陶及温馨的环境。另外,舞台设有麦克风和点歌台,可供情侣们为另一半唱出心声。

住店宾客凭房卡免费入场,其他客户凭入场券进场(入场卷需购买)。现场配设饮品销售点、小吃点心销售点等,供顾客消费。

(4)客房。

①客房特设八间_粉红情侣套房_,其主要以粉红色调来渲染七夕情人节氛围,每个房间均设有烛光灯具,其睡床为心形,并在棉被下面放有花生和红枣,可以为情侣们带来一种蜜月经历的感觉,在沐浴间有玫瑰花浴,将七夕的气息漫步在每个角落。_粉红情侣套房_每间228元,并赠送玫瑰8支,巧克力一盒,香槟酒一支。

②桑拿房设八间_粉红情侣套房_,其氛围主要为烛光,每间每晚218元,并赠送玫瑰花8支,巧克力一盒香槟酒一支。

③活动当天,其他普通双人间房价都为折,来寓意七夕来此会发

(5)洒吧。

推出情侣鸡尾洒和单身鸡尾酒。情侣鸡尾酒主要为大小两杯,小杯为老婆杯、大杯为老公杯,卖双不卖单,其味道和外形都要衬托出一种甜蜜;而单身鸡尾酒其味道和外形主要衬托出一种潇洒和对主人未来爱情的祝福。

(6)蕴海食府。

①餐饮。

A、77元情人套餐(包含双人套餐、红酒一支、玫瑰一支、)。

B、177元情人套餐(包含双人套餐、高档红酒一支、玫瑰花一束、巧克力一盒)。

C、277元情人套餐(包含超值双人套餐、进口高档红酒一支、玫瑰花一束、尧山门票2张)。

②凡是七夕当天,在蕴海食府消费超过77元者即可获赠玫瑰花一支和百合玫瑰养颜粥一份。

5、活动安排。

(1)营销部。

①提前两个星期推出活动广告,将活动尽量让平顶山市民知晓,提高此次促销活动的成功率

②提前一星期做好情人节氛围营造工作。活动期间应该是客服部和销售部较忙的几天,因此,在活动前必须对工作人员召开会议,将任务分配,并对其处理突发事件的方法进行培训。

(2)娱乐部。

①提前两星期结合营销计划,制定好情人节活动细则,包括活动的场景布置和七夕礼品赠送环节等

②提前两星期做好情人节氛围营造工作,并对下面工作人员进行培训,避免突发事件的发生

(3)桑拿、客房部。

提前两个星期将粉红情侣套房的装扮布置方案做好,并在农历七月一日之前把房间布置好,并仔细验收,避免不愉快事件发生

(4)工程部。

结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的运转或制作,做好停电停水的准备,还要有其他任何情况的应急措施均要做到位。

6、实施细节。

(1)请采购部联系购买活动所需礼品(如:玫瑰花、巧克力、红酒等)。

(2)请餐饮部出列不同的套餐菜单,对餐台餐位进行适当装饰。请餐饮部小吃城及九曲餐厅负责人领取相关物品,并按活动内容配合执行。

(3)请财务部知会各餐饮收银,做好折扣优惠。

(4)请前厅部针对步入散客积极销售普通双人优惠房,并介绍相关内容;请房务部领取相关礼物,并按活动配合执行。

(5)策划部设计制作派对入场券(抽奖券),1座、2座大堂海报及相关宣传。

(6)请宴会部提前做好派对现场的摆放,并配合策划部、工程部对现场的装饰。

(7)请保安部和公关部相互合作,保证晚会及派对的正常运行,避免突发事件的发生。

(8)广告宣传。

①宣传单:10000份,自行派发。

②短信发布:3000元。

③内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

④广告文字:

a、拥有你,我此生有幸。珍惜你,我毕生力行。(广告词)

b、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了;情人节到了,在蕴海建国准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

c、七夕情人节,_粉红情侣套房_188元,恭祝您情人节快乐!七夕日东莞山庄单身贵族_浪漫对对碰_相亲party恭候您的光临!玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

8、费用预算及效果评估。

9、费用预算。

(1)仿真玫瑰花:6000朵×元=1800元。

(2)玫瑰花:500朵×元=500元。

(3)巧克力:100盒×20元=2000元。

(4)粉红色雪纱:100码×元=500元。

(5)宣传单:10000张×元=2500元。

(6)喷画:200平方×10元=2000元。

(7)短信:3000×元=300元。

(8)其它:500元。

合计:10100元。

10、效果评估。

通过本次七夕情人节促销,酒店可以达到以下效果:

(1)可以为酒店增加知名度和美誉度,通过吸引媒体、报社的方式,达到省内甚至是国内国际的广告效应,让旅客一到达平顶山就会想到来蕴海建国酒店订房。

(2)通过本次活动,可以带动餐饮、桑拿、客房、酒店等部门的消费收入,虽说较为薄利,但能达到多销,故可使得酒店在这短时间内可以达到较大利润高峰。

(3)通过此次活动,可以提高酒店的区域竞争力,赢得更多的会员,为酒店的未来发展打好了基础。

酒店营销活动计划 第27篇

一、活动背景

7月x日情人节就要到了,为消费者创造一个既浪漫又温馨的节目,是每一家酒店都在努力的工作,多年来,也一直是送玫瑰、送巧克力布置一下场地来向消费者传送这个节目的讯息。

根据我们山庄自身的经营特色,根据常消费熟客的消费习惯。今年,我们制定出以下情人节推广计划,供总办审阅。

二、活动主题

情人节粉红之旅。

玫瑰、粉红、物语。

三、活动时间

7月x日。

四、活动地点

主要地点:xx大厅。

次要地点:客房,桑拿房。

五、活动方法

1、通过浪漫的场景布置,为消费者创造一个温馨,旖旎的爱的`殿堂。

2、设立情人留言板,供情侣在上面写上爱的挚言。

3、通过彩色荧光棒挂在身上的方式,区分单身和有情人之间的身份,单身客人可参加大厅举办的情侣对对碰活动。

4、客房、桑拿房设立粉红情侣套房,巧妙布置,并赠送玖瑰花、巧克力、香槟酒及双份早餐。

5、洒吧推出情侣鸡尾洒内容。

六、氛围营造

夜总会:

1、大门口用松枝、鲜花、粉红色雪纱扎成心形拱门。

2、进大门横梁上注明活动主题。

3、二楼玻璃墙处设立4 x2米情侣留言板。

4、大厅内用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

客房、桑拿房:用粉红色雪纱,玫瑰花,粉红色汽球点缀。

七、广告方法

1、宣传单:xx份,自行派发。

2、短信发布:xx元。

3、内部广告发布:(含喷画、电脑屏幕)。

4、广告文字:

A、拥有你,我此生有幸。

珍惜你,我毕生力行。(广告词)

B、春信绽放,玫瑰花开,爱情来了,你的故事开始了。

情人节到了,在xx山庄准备一份珍爱的礼物,然后温柔地携上你的的她或他,就在这个浪漫的日子开始相约。(短信)

C、7月14日情人节,粉红情侣套房xx元,恭祝您情人节快乐!

玫瑰花雨,美酒烛光,丽骏会情人节粉红之旅,等待您的参与!

八、促销计划

1、客房设x间粉红情侣套房,每间每晚xx元,并赠送玫瑰x支,巧克力一盒,香槟酒一支。

2、桑拿房设x间粉红情侣套房,每间每晚xx元,并赠送玫瑰花x支,巧克力一盒香槟酒一支。

3、夜总会大厅推出情侣鸡尾酒套餐。

4、夜总会大厅单身贵族、情侣对对碰活动。

九、活动安排

1、营销部:7月x日前推出活动广告,7月x日前做好情人节氛围营造工作。

2、娱乐部:7月x日前结合营销计划,制定好情人节活动细则。7月x日前做好情人节氛围营造工作。

3、桑拿、客房部:7月x日做好粉红情侣套房的布置工作。

4、工程部:结合活动计划,做好用光、用电工作的安排及特殊道具的制作。

酒店营销活动计划 第28篇

一、客房促销办法:

1、调整现有对外销售价格:

今日价签单挂帐及商务预付款

协议价格协议价

行政套房

豪华休闲套房

豪华商务套房

休闲套房

商务标间、单间

豪华标间

2、除免费招待房、自用房外每间/天赠送双份营养自助早餐

3、住客现金开房每间/天赠送康体消费券40元,免费消费2小时

4、新推出钟点房9:00—18:00,二小时起价60元,每超过一小时加收30元(仅限豪华标间);午夜房00:00—6:00128元/间(限豪华标间,不送早餐);特价房房价128元/间(每天限量10间,限豪华标间,不送早餐)

5、凭房卡在餐厅消费9折、大堂吧消费9折、康体中心消费9折

6、入住套房赠送果盘

7、免费拨打市内电话

8、客房免费宽带网络

9、延迟退房时间至14:00

二、餐饮消费的营销举措:

1、调整餐饮出品结构,启用新菜谱

2、使用新菜谱后餐饮二楼大厅全面实行6。8折,餐饮包厢凭会员卡或协议享受折扣(酒水、香烟、海鲜、燕鲍翅、特价菜、宴会除外)

3、餐饮就餐客人每桌任选一款特价:大闸蟹12元/只蛋黄酥6元/份老面馒头1元/个

4、丰富宴席菜单,增加宴席款式从488元/起订,婚宴特设喜庆洞房,适时推出春节团圆宴菜单

5、餐厅每桌消费1500元以上赠送188元免费房券壹张

三、营销部尽快走出去对周边客户进行拜访,完成营销协议的签订;事先预付款的'客户消费给予程度优惠,预付款起点为3000元。

四、全员营销提成奖励:对于内部员工介绍亲友来酒店消费客房价格不低于协议价按实际结算金额3%发放提成奖励,餐饮按实际结算金额的2%发放提成奖励,康体推销月卡、季卡、半年卡、年卡按5%发放提成奖励,每月集中统计发放;经营部门负责人和营销、预订人员的提成奖励办法另行制定。

五、大力推广酒店会员卡:酒店的会员卡现有钻石卡、贵宾卡和康体时段卡(含月卡、季卡、半年卡、年卡)三种类型。钻石卡5000元为办卡起点,首次充值5000元送1000元,后续充值每1000元送100元;贵宾卡首次充值起点为2000元,客人凭卡可享受客房8折,餐饮、大堂吧消费8。8折,康体中心的月卡、季卡、半年卡、年卡按现有价格执行,特殊客人经批准后给予适当优惠。酒店员工推荐销售会员卡按充卡金额发放2%的提成奖励。

六、在公交移动电视台推出酒店的形象广告和营销广告。

酒店营销活动计划 第29篇

一、活动目的:

提升餐饮酒店的知名度、品牌形象。

二、活动主题:

主题一:“你是我心中最美“为主题

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

主题二:“浪漫回味年”为主题

三、活动策略:

根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于xx—xx岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

四、活动时间:

20xx年x月x日—20xx年x月x日。

五、活动地点:

暂定于餐饮酒店内外。

六、活动定位及调性

1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对0—40岁中高端消费群体的520营销活动。

2、调性:格调文化时尚广泛。

七、活动形式

消费达xx金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

八、活动内容

以520当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对20xx年x月x日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

xx—xx岁单身群体——“你是我心中最美”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加20xx年xx月xx日餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮x折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

xx—xx岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜。浪漫回味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加20xx年x月x日餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮x折优惠,凡是20xx年x月x日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。

九、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围。

在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统520香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题。

结合520鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的.有效途径。

③、古香古色宣传立柱→点明活动主题。

摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越520夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

B、大厅环境氛围布置

①、中式灯笼布置:

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置:

按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置:

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

④、分区舞台造型布置:

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤、光影艺术设备布置:

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

十、情人节当天活动安排及流程

A、(单身区)

情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为520活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在520主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“x分钟浪漫心跳”为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有x分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

情人节夜完美遇见——活动中xxxx分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

B、情侣区

情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找x对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的520完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

十一、活动策划:

xx投资咨询有限公司。

十二、活动地点:

xx皇大酒店。

酒店营销活动计划 第30篇

一、活动背景

金陵饭店是南京城市的“中心地标”,东西方文化在这里交相辉映。作为“世界一流酒店组织”的成员,饭店以典雅舒适的尊贵客房,荟萃环球美食的各式餐厅,先进、快捷的商务会议设施,以及功能齐备的康乐服务,吸引了无数顾客的光临。为庆祝圣诞节的到来,饭店决定回馈消费者,举行促销活动

二、活动主题

庆圣诞,金陵饭店真情回馈

三、活动目标

提高知晓度,刺激消费,提高营业额。

四、活动时间

宣传时间:――

活动时间:――

五、活动安排

第一阶段 准备阶段

时间安排表

第二阶段 活动宣传推广阶段

第三阶段 促销方案实施阶段

六、促销活动方案设计

活动方案一

(1)活动主题:幸运抽奖活动

(2)活动时间:12月15日---12月29日 正常营业时间

(3)活动地点:饭店8个餐厅――“家”、“旋宫”、“嘉宾厅”、“太平洋”、“梅苑”、“香江厅”、“金海湾”、“雨花茶座”。饭店客房部

(4)奖项设置:

一等奖 1名 价值3000元旅游代金券一张

二等奖 1名 价值2000元旅游代金券一张

三等奖 1名 价值900元旅游代金券一张

阳光普照奖 其余未中奖客户均赠送价值100元代金券一张,可与下次来本店消费时使。

(6)活动内容:活动期间,单张现金消费1000元,可至服务台领取抽奖券一张,超过1000元,按照1000倍数领取相应数目奖券,不足1000元部分不计入。

(7)开奖时间:抽奖箱中集齐699份抽奖券,即短信通知箱中客户具体抽奖时间及安排,届时请广大客户见证。

(8)兑奖说明:中奖者凭抽奖券正券及身份证至服务台领取相应奖品

(9)注意事项:本活动不计算累积消费;活动期间请关注饭店厅堂显示屏抽奖箱号码积累情况;若开奖后三个月内无法联系到获奖者,将以获奖者名义将奖金捐献慈善机构;活动中所有奖券不兑现、不找零,若涉及个税,中奖者自理;本公司所有员工及有关人员一律不参加本活动。

活动方案二

2015年12月15日至12月29日,金陵饭店梅苑、嘉宾厅、璇宫、金海湾、太平洋继续推出餐饮系列缤纷优惠,感恩金陵贵宾会员及住店宾客。

金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在梅苑、嘉宾厅、璇宫、太平洋可享受折优惠, 金陵贵宾会员持贵宾卡、住店宾客凭房卡在金海湾可享受“三人同行,一人免单”。

活动方案三

连续入住两晚或提前三天预订可享受100元优惠,金陵贵宾会员入住享受100元会员优惠。 此包价包含:

免费享用一份价值147元丰盛的中西式自助早餐;

免费欢迎水果;

免费房内有线/无线宽带上网;

延迟离店至下午二时(视房间状况而定)。

金陵贵宾会员通过金陵连锁酒店官网、天猫金陵连锁酒店旗舰店及金陵预订中心以促销价预订客房,还可获赠2015金陵新年台历一本。

备注:

以上所有价格为净价,已包含政府税和服务费;

本包价自20xx年12月15日起;敬请提前预订。

酒店营销活动计划 第31篇

一、目标

为了进一步扩大XXX酒店餐饮在当地内婚宴市场的影响力争取一定的经济效益,拟计划于明年推出“浪漫婚宴温馨服务特价优惠”活动:

二、定价

分XX元、XX元、XX元、XX元、XX元、XX元等多种价位

分A和B两款。

三、优惠项目

免收服务费

场地布置,背景音乐(婚礼进行曲、舞台等)

礼桌台布置

店内婚宴告示牌

设计制作婚宴菜单(每桌1份)

香槟塔、烛光台、泡泡机、红地毯

贵宾停车位

享受酒店特价酒水

婚宴一次性满10桌可享受每桌赠送饮料两瓶(雪碧及可乐,不累计)

婚宴一次性满20桌可享受以上优惠外另享受免1桌及免费提供酒店蜜月房一间

结婚纪念日用餐及订房享受酒店钻卡优惠。

举办孩子满月酒、享受贵宾优惠(赠送鲜花、生日蛋糕)

四、广告宣传

1、印制酒店婚宴宣传单,组织员工发放。

2、联系当地婚庆公司及婚纱摄影公司进行洽谈,做出相对应现金提成金额百分之二为标准(例:1万元提成200元)及婚纱摄影公司提供免费化妆间等等一系列服务。

3、全员宴会销售进行现金提成以百分之二为标准(1万元提成200元)

4、提升服务细节,针对性各类宴会作出惊喜化服务(上菜秀、LED滚动播放、指示牌、场地布置等等)

5、做好网络宣传、微信及投放各类当地知名宣传网站。

6、利用酒店往年资源,联系婚宴客户进行推销满月宴及各类服务。

7、做电视节目广告,进行宣传。

酒店营销活动计划 第32篇

一、活动时间

20xx年6月20日至8月31日

二、用餐标准

518元/席 668元/席 888元/席

三、优惠项目

1、餐饮:每席赠2瓶啤酒,豆浆免费;酒水按超市价提供。

2、茶楼大厅最低消费标准为10元/人,包间60元/6小时间;双机麻80元/6小时间;茶水免费。

3、客房:一次性消费3000元以上的.赠送标间一间/夜;消费在5000元以上的赠送数码房一间/夜;活动期间凭学生证及教师证入住可享受普通标准间188元/间夜、普通单人间168元/间夜的优惠。

4、5席以上城区内免费往返接送,免费赠送背景板贴字、指示牌。

参考二

1.餐厅推出四款谢师宴:锦绣前程宴2015元,平步青云宴1688元,鹏程万里宴1388元,金榜题名宴988元;

2.以上标准宴席仅供十人内享用;

3.同时,餐厅于午市(11:00-14:00)新推出商务套餐:

68元/套(凡消费本类套餐,可在a,b,c,d四类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);

108元/套(凡消费本类套餐者,可在a,b类菜品中各选二款,在c,d类菜品中各选一款,免费赠送:米饭、水果);

168元/套(凡消费本类套餐者,可在a类菜品中任选三款,在b,c类菜品中各选二款,在d类菜品中任选一款,免费赠送:米饭,水果);

4.餐厅对以上活动均保留最终解释权。

酒店营销活动计划 第33篇

活动目的:

让学生初步爱劳动,知道热爱劳动是我们中华民族的传统美德,劳动最光荣,从小养成自己的事情自己做的好习惯。

活动准备:

小品表演、文具书包等。

活动过程:

(一)、全体集合,各小队汇报人数。汇报辅导员老师(报告辅导员老师本中队应到46人,实到46人,请您参加我们的活动,报告完毕。)

(二)、全体立正,出旗敬礼。唱队歌。

(三)、宣布活动开始。

(四)、具体活动。

支持人:“五一”劳动节就要到了。大家知道这个节日是怎么来的么?下面请我们班的xxx同学为大家介绍以下。

1、介绍“五一”劳动节的由来

支持人:是呀,劳动人民太辛苦了!他们为了幸福美好的生活,日夜操劳,“五一”劳动节是他们的节日,也是我们在座每一位同学父母的.节日,那你知道你的父母都是从事什么工作的?

2、请同学介绍父母的工作和辛劳情况

支持人:我们的父母为了生活,也为了我们每一位同学,他们真是太辛苦了!我们小朋友应该怎么做呢?请看两个小品,看看哪个小朋友做得对?

3、小品表演

支持人:请同学说说哪个做得对?为什么?下面我请同学说说你在家都帮爸爸妈妈做些什么事?

4、学生交流自己都在家做了哪些事(鼓掌勉励)

支持人:同学们真能干!为家里做事,是我们每个小学生应尽的责任,我们从小就应该学会自己的事情自己做,下面我们就来展示一下(请五位同学比赛整理书包和穿衣)。

5、五位同学比赛整理书包和穿衣

支持人:我们是不是家里的“小公主”、“小太阳”?(不是)对!热爱劳动是我们中华民族的传统美德,幸福的生活要靠劳动来创造,下面请听歌曲《劳动最光荣》。

6、小合唱《劳动最光荣》

(五)请辅导员老师讲话(同学们我们要从小养成热爱劳动的好习惯,长大才能成为一个对社会有用的人。)

(六)呼号(全体立正师:准备着,为共产主义事业而奋斗!生:时刻准备着!)

(七)、退旗,敬礼

(八)、我宣布二(1)中队“我爱劳动”主题中队活动到此结束!

酒店营销活动计划 第34篇

一、xx酒店的营销战略特征

(一)市场定位精准

豪华的星级酒店价格偏高,廉价的旅馆又不够舒适,因此满足高端商务需求的五星级以下酒店大多处于亏损状态,而面对低端消费人群的小旅店始终得不到消费者的认可。价格、舒适对顾客来说同样重要,找到合适的平衡点,就能提升酒店服务的性价比,更好地满足客户的需求,xx酒店就是通过精准的市场定位找到了这个点。xx酒店把目标顾客定位为中小企业客户,并为其提供质优价廉的服务。房价介于159~299元,远低于星级酒店,同时为了保证高质量、低价格的服务,剔除了豪华酒店当中的桑拿、KTV、酒吧等设施,装修风格简单温馨,不追求奢华。其所倡导的“五星服务,四星大堂,三星品质,二星价格”深深吸引了大批的消费者。目前xx酒店已拥有150万个会员,且忠诚度极高,会员对总利润的贡献达到了52%。这种对自身的定位方式类似西南航空公司运用蓝海战略进行的战略布局,以较低的成本实现了高额的'回报。

(二)门店扩张速度惊人

经济型连锁酒店的门店数量决定了企业销售网络的成熟程度,也直接关系着营业收入的增长速度。而酒店经营具有投资大、回报慢、风险高等特点,想实现快速增长并不容易。实际上,创立于1997年的锦江之星是国内第一家经济型酒店,但因其扩张速度不够迅速,行业的第一把交椅已被xx酒店稳坐。

从最近5年的发展规模看,xx酒店的门店扩张速度已超过锦江之星,后来者居上,这主要归功于多种经营方式的综合运用。在xx酒店的体系内同时存在着直营店、特许经营、管理合同和市场联盟四种方式,由于直营店占有资金过大,不利于迅速扩张,xx酒店从一开始就引进多种经营模式,利用外部资金迅速增加门店数,而锦江之星在达到80家门店的时候才开始考虑特许加盟。而更多的竞争对手虽力图迅速扩张,却都面临着资金匮乏的瓶颈制约。

(三)以情感营销取胜

xx酒店的情感营销不仅体现在品牌命名,也渗透到每个服务细节。“xx酒店”就是要让顾客感受到“家”的温馨、整洁与舒适,这种命名容易使消费者产生积极的品牌联想。同时,xx酒店对细节的关注,也让顾客时时感受到被重视与关怀。例如,xx酒店推出的“书适xx酒店”服务,在客房摆放精心挑选的畅销经济管理类书籍,顾客可以随意翻看,如果喜欢还可以购买,如此贴心、周到的服务特别容易获得顾客的认可。再比如,卫生间的毛巾、牙刷等洁具是两种不同的颜色,这使得同时入住的两位顾客能够轻易区分,避免混用。

独特的营销战略使xx酒店获得了前所未有的成功,但同时也应该看到现阶段国内的锦江之星、7天以及国外的速8等竞争对手也在加紧扩张,xx酒店面临的困境和危机不容忽视。

二、xx酒店面临的困境与危机

(一)行业标准缺失

经济型酒店并没有规范的行业标准,都属于非星级酒店,这就难免出现鱼龙混杂的局面。大批的小旅店改头换面自称经济型酒店时,消费者难以区分,长此以往会破坏经济型酒店物美价廉的形象,成为廉价品的代名词。作为行业内最大的经济型连锁酒店的xx酒店,无疑将是最大的受害者。

(二)可复制性极强

xx酒店的经营模式可以归结为以下几点:定位于中小企业客户、低成本、多种经营模式下的迅速扩张以及电子商务的运用,然而这些方式极易被模仿、复制。

(三)新品牌的干扰

20xx年12月xx酒店为了扩展利润空间,推出了新品牌“和颐”,虽然一开张就获得了“金枕头”殊荣,但新品牌对xx酒店的冲击仍不可忽视。xx酒店旗下的和颐面对中高端人士,采用四星级标准,定价在600~900元之间,这恰恰冲击了xx酒店惯有的形象,撼动了xx酒店赖以生存的根基。如起初只在楼宇电梯口安放液晶屏,90%以上的人都会观看,而当学校、医院、商场都挂满了液晶显示器之后,就没有人再看了,由于没有认清取得成功的原因所在,新品牌极有可能毁掉消费者最初对xx酒店的`美好品牌联想。

三、xx酒店营销战略的相关建议

(一)市场细分精细化

xx酒店的精准定位使它取得了第一场战役的胜利,但随之而来的跟随者竞相模仿,使它所针对的细分市场被大量竞争者瓜分。为了避免同质化竞争,xx酒店必须进行创新,将市场细分的工作做精、做细,继续挖掘新的细分市场才可能在下一轮战争中保持竞争优势。中青旅“山水酒店”、江苏“书香门第”连锁主题酒店、广州“我的部落”原生态艺术主题酒店都已在这方面进行了探索,xx酒店必须格外重视市场细分的精细化运作。

(二)网络营销深入化

网络营销对xx酒店的成长起到不可替代的作用,它的网上预定系统使客户能够在异地快捷地实现房间预订,但仅停留在这个阶段并不足够,行业内的其他竞争者已经在网络营销方面走在了xx酒店的前面。比如速8,它除了拥有xx酒店的预定系统之外,还设专门的顾客BLOG,顾客可以自由讨论在速8的感受,而速8可以更直接地了解顾客的意见,迅速而有针对性地进行改善。在这一点上,xx酒店需要虚心学习,并在此基础上不断创新。

(三)扩张方式并购化

xx酒店早在20xx年10月就以亿收购了七斗星,大规模的并购可以使xx酒店获得更强大的扩张能力,“以并购换时间”能够使xx酒店继续保持行业的领先地位。xx酒店运用风险投资的能力是其他竞争者不可奢望的,20xx年IDG向xx酒店投资200万美元,到20xx年xx酒店上市,IDG变现万美元,翻了倍,风险投资者都非常乐于向xx酒店伸出橄榄枝,这也是建议xx酒店充分运用并购方式实现扩张的原因所在。目前,汉庭、7天都遭遇了投资方变脸,对于这些竞争对手来说,想要进行大规模的并购并不现实,xx酒店可以利用这种资金上的优势进一步巩固竞争优势。

酒店营销活动计划 第35篇

一、活动背景

利用端午节这个中国几千年来的民俗节日,邀请国际友人及青少年共同参加,在更好地了解端午节习俗,感受端午节丰富的文化内涵的同时,向外籍嘉宾宣传酒店、SPA等项目,让参加的人员在浓浓的欢快氛围中体验我国的传统节日中蕴涵的深意。

二、活动地点

西餐厅及户外

三、活动对象

内部及外部大客户(约50人,20组家庭)

四、活动时间

20xx年xx月xx日 15:30-17:00(端午节)

五、价格标准:

六、场地分布图

七、活动安排

活动亮点:

1、带香囊虽是端午节的习俗之一,但本市区鲜为人知,可以作为一个亮点突出本次活动;

2、佩五丝是一个比较传统的习俗,考虑家长爱子心切,通过此方法达到看到五丝就想到端午节,想到端午节就联想到艾力枫社;

3、累计卡的运用,累计卡是由一张A4的PVC材质制作的卡片,上有公司LOGO及端午节活动照片,分成16小块,大小不一,拼成后是一张完整的图片,利用儿童贪玩、好奇心重的心理,达到酒店宣传、活动促销的目的,另外因为可长期保留还可作为一种宣传的手段。

4、活动延伸,五丝的习俗是在第一场大雨后扔于水流中,故在活动过后的第一个下雨日邀请当日参加人员前来一同将五丝放于气球内,并于工作人员将气球抛至湖中,后由其他工作人员拾起,后所有人员到西餐厅吃饭,并体验其他酒店项目。

优惠政策:

1、增值活动项目,凭活动入场券,在西餐厅或其他厅可享受特价亲子套餐x元,可享受亲子特价房x元,可享受餐厅x折优惠。

2、凡在活动期间凡参加XX活动除享受x折优惠外,另赠送累计卡3张。

3、现场办理SPA卡可享受x折优惠,另赠送累计卡1张。

4、支付50元即可获得亲子游泳票一张,另赠送累计卡1张。

5、报名参加游泳班、购买游泳卡的客户除活动本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

6、购买旅游产品套餐的客户除产品本身享有的权益外,另赠送累计卡2张。

7、奖项设Z及奖品

负责人:XX

1、奖项设Z

一等奖、二等奖、三等奖、幸运奖

2、奖品:以客户体验产品及赞助商赞助的物品等

八、活动职责分工

九、活动预算

1、场地布Z:

2、食品预算:略

酒店营销活动计划 第36篇

一:春节酒店的布置及装饰;

1、主景点布置:

大厅外:考虑到酒店大堂比较小,不能摆大气的装饰,今年准备在大厅外空地做一个三米高的城堡及风车装饰(木工制作),在酒店大门处放一个春老人,增加春节气氛。(包括周边装饰一起费用预算xx00元).

大堂:大堂准备摆两个景点:一是总台前做一个长城雪景图(木工制作,费用预算1000元);二是在客梯前空地做一个<哈里波特和魔法屋>(用泡木雕,费用预算500元).

二楼楼梯口:放一颗精美的春树。(费用预算200元)

咖啡厅:以气球和装饰灯,喷绘为主体装饰物.(500元)

大厅内外柱子:以灯和喷绘做主体装饰物(800元)

2、其他:

四楼多功能厅晚会场地及走廊,三楼电梯口,二十一楼电梯口,二楼大厅及包房,客房走廊以及其他各营业区尽量用去年的存品,估计仍须采购物品9000元.

3、礼品:主要是春节当晚在各营业区及晚会现场所发的礼品和在客房常客,商务客人所送的礼品,预计礼品费用xx00元.

以上共计预算费用xx000元.

二:春节主题活动安排:

1、狂欢夜自助大餐

时间:20xx年2月18日、29日18:00――20:00

地点:四楼多功能厅,二楼大厅

规模:四楼260人/场,二楼160人/场

内容:大型自助餐,综合性文艺节目,大型抽奖活动。(奖品以赞助为主)

气氛布置:热烈、明亮、欢快

票价:比去年提高,今年以提高票价,控制人数为原则.

二楼:------元/张儿童票半价(无套票)

四楼:------元/张儿童票半价

套票:------元/张(两大一小)

节目安排:由娱乐部负责,中间穿插抽奖活动,市场营销部负责节目审核和总协调。动力部在二楼安装电视同步播放器,同时播放四楼晚会节目及抽奖活动,四楼抽奖对二楼同时有效.

2、烛光晚宴:

时间:20xx年12月28日、29日19:00――22:00

地点:21楼旋转餐厅

规模:80――100人

内容:烛光晚宴、家庭套餐。适合家庭、情侣。

气氛布置:全场烛光,放轻音乐,强调安静祥和,浪漫温馨气氛。

票价:XXXXXXXXXXXX元/张儿童票半价XXXXXXXXXXXXXX元/张(两大一小)

(以上演员及主持人费用由娱乐部另呈领导批示)

三:KTV狂欢春晚晚场

时间:20xx年2月28日、29日19:00――24:0024:00――凌晨7:00

地点:四楼歌舞厅

规模:所有包房

内容:1、包房价格上涨

小包房:晚场580元/场(送啤酒4瓶,大果盘一份,大碟两份,.清茶免费),晚晚场380元/场(清茶免费)。

中包房:晚场1280元/场(送啤酒12瓶,大果盘二份,大碟八份,清茶免费),晚晚场580元/场(清茶免费)。

大包房:晚场xx80元/场(送啤酒24瓶,大果盘三份,大碟十二份,清茶免费)晚晚场880元/场(清茶免费)。

四:客房礼品放送:春节当晚给常客,重要商务客人以及外宾送春礼物.用传统的春老人袜装好送到房间,给客人惊喜。

五:酒店整体气氛布置

1、给各营业区发春小姐服装,由春小姐为客人服务,给小朋友发礼品。

2、安排两名春天使迎宾.

3、整个酒店安排两名春老人和小丑发礼品。

4、酒店提供照相留影服务。(自助餐客人)

六、广告宣传

1、在电视台,交通频道及晚报作广告宣传(费用已含在全年广告费用预算中)

2、印制宣传单1000份(费用财务另呈领导批示)

3、印刷贺卡送客户(费用销售部另呈领导批示)

4、大堂广告,大厅外横幅,电梯广告宣传。

七、春节各项工作安排

1、1月10日――12月3日拉赞助,12月5日到位摆置大厅。

2、1月xx日大堂及电梯广告到位.

3、2月1日具体布置方案制出,物品采购到位,开始装饰。

4、2月2日春票、贺卡、宣传单。

5、各部门2月2日开始卖春票,并各媒体上广告。

6、2月6日景点布置完毕。

7、2月8日送贺卡。

8、2月12日核定娱乐部节目。

9、2月xx日下发晚会备忘录。

10、2月16日下发服装。各部门相关工作及人员安排到位.

11、2月14、xx日作好晚会各项工作。

酒店营销活动计划 第37篇

一、策划目的

xxx大酒店开业初期,形象认知度不高,品牌欠缺等问题,可以通过精心包装,倾力打造酒店优势特点,最终目是以开业前后的活动为载体,将酒店全方位的宣传出去,先声夺人、打造xxx品牌形象,达到目标市场认知最大程度,广泛吸引消费的关注,为开业后宾客盈门、经济效益提升打下扎实的基础。故在此提出酒店开业前市场推广活动计划,通常来说,消费者会对企业的四个方面比较关注,也是我们能够确立竞争优势的重要因素:产品、服务、价格、独特性。也可以用一句话来说明,我们在以什么样的价值定位来面对消费者,并且会持续地进行关注和投入。目前依照我们所了解的情况,整体的传播和营销策略应该分为三个阶段:

第一个阶段:入流

这个阶段营销的根本目的是要强调xxx大酒店对xx酒店业的介入,对健康养生、尊荣品位的态度和观点。而目前针对xx或者是xx的旅游景点是无法给酒店带来一定量的旅游观光团队,建议本阶段主要把宣传重点放在政府及开发区周边企业的政治与商务接待上面来。把目标市场做详细的市场细分,并根据细分市场去又针对性的去宣传推广,以达到在xx酒店行业以最快的速度占领市场份额。

第二个阶段:主流

这个阶段中,随着xxx大酒店在xx酒店业市场有一定的市场份额及品牌效应,针对xx当地的人文生活习俗,制定相应的特色产品及特色产品组合,做到在xx酒店业起着领头羊的作用,引领当地酒店的发展方向,避免其他竞争者抢占酒店客源。

第三个阶段:上流

随着酒店特色及品牌效应的形成,xxx大酒店将成为高端群体私人会所或俱乐部,政府及周边产业的定点酒店。

二、项目属性分析

1、地理位置一般,周边靠近淮安市区,有直达高速公路;1小时可达淮安、宿迁市区。

2、多功能综合体:各式豪华客房、商务中心、会议室、宴会厅、健身中心及各类特色佳肴。

3、同行业竞争略显优势:除新世界大酒店之外,名豪国际大酒店、xx大酒店、xxx大酒店等都不具备相应的竞争能力。

4、目标客户清晰:xxx自有客户、附近政府单位人员,以及本地高端人士。可延伸至外来散客。

三、酒店市场定位

xxx大酒店是xx首家按照高星级标准打造的'精品商务型酒店。是一家集商务、餐饮、休闲、观光的四星级精品园林式酒店。

四、酒店目标市场细分

酒店的整体市场应主要放在政府、社会企业为主,商务散客为辅,旅游市场作为淡季补充的客户群体。酒店客房的目标市场可以细分为:政府会议宴请、商务散客、会议团体市场(协议散客)、旅游团体市场、网络预定市场。其中可签协议的客户有:

1、各政府部委办局约45家

2、xx当地有消费潜力的大型企业约40家总计可签约的客户为100家。

酒店营销活动计划 第38篇

酒店市场营销部提成方案指标分解及销售提成方案为调动员工的工作积极性,提高员工的销售意识,增加酒店客房入住率,增加员工收入,特制定奖励办法:

奖励以酒店客房协议价为基础,鼓励员工销售高价房。由于营业收入中电话费、洗衣费以及损失赔偿费等酒店收入成本费用过高,所以,奖励记提只依据房费计算。

对于自己的客户,要自始至终的跟进,从登记到结账,要了解客户信息,协助公司处理可能出现的纠纷和投诉,让宾客乘兴而来,满意而归。严禁只拿提成不作为的杀鸡取卵倾向。

营销人员必须走出去,开发新的客源,严禁在前台同接待人员争抢客户。酒店给营销人员协议价,营销人员根据报价自主营销,并根据前台收款进行提 成。在预定部房源已然告急情况下,营销人员不得强行预定,应主动推销升级房源,对于强行订房,故意造成升级客房的情况,将视同为所升级房源的特批低价销 售,只按照2%记提。

公司管理人员按普通员工记提比例的50%记提。

一、营销部员工的营销设立底薪,根据营业额记提奖励基金。

以协议价销售的提成=房价×3%×天数。

房价高于协议价的提成={(协议价×3%)+(房价差价×20%)}×天数低于协议价客房的销售在公司总经理特批的基础上,只能按 2% 记提长住房协议价的=(协议价×3%)营销人员走出去开发的新客源记入个人业绩,业绩单独记提领导介绍、主动上门客户均为部门整体业绩,不记入个人业绩,其营销额由部门记提。

所有销售额度,以营销部下单,前台收款签字确认为准,未收回之款项不能记入销售额度。

根据季节变化制定每月完成营业指标,整体完成指标时,按比例提成;超额完成部分按5%提成;完成基数50%,按1%提成,每增加5%销售额度,增加的提成比例;没有营业指标,底薪按50%发放。

营销部每月整体销售额提成部分,由部门根据考核发放,营销人员个人业绩记提归个人所有。

二、独立销售:

以协议价为基础,按每天完成10间夜的销售任务为基数,即每月完成300间夜的销售任务,颁发2,元的奖励基金;每天完成20间夜 的销售任务,即每月完成600间夜的销售任务,颁发5,元的'奖励基金;未能够完成每天10间夜的销售任务,按营业额的3%记提奖励;完成的销 售任务超出每天10间夜,而不足20间夜,其10间夜按奖励基金标准颁发,剩余间夜按3%记提。

低于协议价的销售或长包房的销售按2%记提,此类销售不占销售指标,不得重复计算。

三、前台销售前台销售提成:以来自散客和无预定入住宾客为主。“黄金周”期间不予提成。

升级销售提成:以有预定的宾客为主,经推介升级入住的,按房价差价进行提成(禁止恶意推销),该提成不受“黄金周”限制,但酒店协议客户事先无预定且按协议价入住及网络订房按预定房型入住的不予提成。前台销售为部门整体销售,提成额由部门根据考核发放。

1、前台价:房价×3%×天数,前台价每降低1个百分点,提成比例降低、协议价:房价×天数×2% (需要特批)四、其他部门员工根据个人渠道介绍而来的客户,根据房价不同,比例不同给予记提。

1、前台价:房价×天数×3%,前台价每降低1个百分点,提成比例降低、协议价:房价×天数×2% (需要特批)五、月租房及年包房将根据不同情况,依据季节变化适当调节变动,其记提比例按2%执行。

四、公司将按年度指标的1%记提奖励基金,将根据考核考绩,用于非营销部门员工的奖励。

五、指标分解:

年指标3,150万元,根据淡旺季节的不同分解如下(单位:万元):

项目 淡季 平季 旺季 月份

12、1、2、3

11、4、5、6

7、8、9、10

份 额15% 35% 50%

指 标180 420 600

月指标

营销部27 63 90

托管部

前厅部

合 计45105150

所占比例指

标营销部60% 720

托管部19% 228

前厅部21% 252

其 他5% 60

酒店营销活动计划 第39篇

一、促销目的

通过浪漫七夕夜这一主题,紧紧抓住围绕有情人这一心理,展开商品促销和活动促销,以吸引客流,提高知名度,达到销售的目的。大力推出“降价风暴”的降价促销活动,让消费者感到真正的.降价优惠。

二、促销时间

20xx年xx月xx日——xx月xx日。

三、宣传档期

20xx年xx月xx日——xx月xx日。

四、促销主题

1.示爱有道降价有理。

2.备足礼物让爱情公告全世界。

五、商品促销

七夕情人节是一个特殊的节日,是有情人赠送礼品的节日,因此商品促销应以情物礼品为主题,饰物礼品、定情信物、鲜花、精品系列等。

各商场应做好商品的创意陈列和突出重点陈列,以保证节日商品达到销售。

1、商品特价

情人节期间,对于店内积压商品整理归类,设立特价区,此部分产品可借此次活动之势,保本销售,让销费者感到真正实惠。

2、主题陈列:

各店于正门口显眼位置做七夕情人节系列商品主题陈列,可以充分利用厨窗摆放,如没有厨窗的店面可陈列醒目位置。

要求:

a、七夕情人节主题陈列,以店内精美饰品为主要陈列对象。

b、各店必须包装至少x份以上的饰品套系用于主题陈列。

六、浓情头饰花束

1、以头饰为主,现价按原有价位x折出售,美术笔手写醒目价签,凡购买饰品xx元以上的顾客均赠鲜花一支。

2、制作浓情头饰花束售价表

提前准备包装盒,包装纸,做好包装工作。

3、免费送货服务,要求饰品超过xx元,送货范围不超过x公里。

七、活动促销

1、情人气球对对碰

制作xx,气球用于门店情人节气氛布置及购物赠送(门店自行安排)。

费用xx元/套。

2、会员卡赠送

凡购买情人节系列商品(不限金额),即可赠送会员卡一张。

注意做好会员卡资料登记工作。

八、宣传

为加强活动的影响力,要做好相关宣传,以吸引更多的顾客积极的参与到节日促销当中来。各商场可在当地自由选择媒体。例:晚报、电视台字幕、DM投递等等。

酒店营销活动计划 第40篇

一、活动方案目的:

提升餐饮酒店的知名度、品牌形象

二、活动方案主题:

主题一:“忽然遇见更美的你“为主题

此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“忽然遇见更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。

主题二:“浪漫回味年”为主题

三、活动方案策略:

根据节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?

四、活动时间:

20xx年日日

五、活动地点:

暂定于餐饮酒店内外

六、活动定位及调性

1、定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的xxxx营销活动。

2、调性:格调文化时尚广泛

七、活动形式

日日消费达XX金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该餐饮酒店热销周期。

日情人节夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。

八、活动内容

以xxxx当天主题活动为主线,前期返券让利促销为辅助,举行为期三天的“忽然遇见更美的你”主题营销活动,针对日当天,举办“忽然遇见你”单身交友派对,及“浪漫回味年”情侣交友派对。

20-40岁单身群体——“忽然遇见更美的你”大型单身交友派对:

凡是单身人群均可参加日XX餐饮酒店举办的城市大型单身交友派对,以高水准的交友对象、人文浪漫的餐厅氛围、极具创意趣味的活动环节,为你寻找完美伴侣提供最舒适浪味年”情侣主题派对:

只要你身边有伴侣,均可参加日XX餐厅举办的情侣主题派对,凡是夫妻、情侣在漫的平台与空间。

凡活动当天交友成功者均可享受餐饮5折优惠。(具体折扣由餐厅方视情况而定)

20-40岁夫妻、情侣群体——“穿越情人夜.浪漫回情人节当天到餐饮酒店消费,均可获得餐饮5折优惠,凡是日为结婚纪念日的顾客,只要你敢于讲述你们的浪漫爱情故事,则均可享受该餐饮酒店提供的免费情侣套餐一份。

九、现场氛围打造

A、餐厅外围布置

①、鹊桥造型布置→增添餐厅文化特色氛围

在餐饮酒店入口处创意设计大型鹊桥门头,借传统xxxx香桥会的文化习俗增添该餐饮酒店的人文格调及节日独特性。以此吸引消费者关注,并力邀当地知名摄影机构联合加入,为每一个进店消费者留下最美的身影。

②、牛郎织女造型创意布置→制造更多宣传话题

结合xxxx鹊桥门口,布置牛郎、织女特色造型人物模型,不仅从外围环境上直观增加该餐饮酒店的格调与文化,也为消费者照相留念提供契机,借以照片相传作为该餐饮酒店口碑宣传的`有效途径。

③、古香古色宣传立柱→点明活动主题

摒弃传统的中华立柱,根据营销主题创意设计古香古色的宣传立柱,并贴上“穿越xxxx夜;遇见更美的你”活动主题口号,起到活动宣传及氛围营造的作用。

B、大厅环境氛围布置

①、中式灯笼布置

在该餐饮酒店大厅及主要过道设置中式灯笼,增添厅内人文格调。

②、造型宣传吊旗布置

按照营销主题统一设计宣传吊旗画面及内容,并以创意造型有序布置,用于活动宣传及氛围打造。

③、摄影照片领取台造型布置

根据实际场地设置摄影照片领取台(初定为前台),对其进行活动主题造型布置,例如签到板、造型纱幔、X展架等。

④、分区舞台造型布置

根据实际餐厅场地进行分区规划设计、舞台创意造型设计,布置。

⑤、光影艺术设备布置

根据实际餐厅场地布置活动当天所需的灯光设备,光影表演设备等。

十、情人节当天活动安排及流程

A、(单身区)

情人节夜美丽留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,进行摄影拍照。其一作为xxxx活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

享特色文艺盛宴——在xxxx主题活动当天,安插与餐厅文化相融的文艺表演,迅速提高活动参与者的积极性。

7分钟浪漫心跳——是此区单身交友派对的主力环节,以“7分钟浪漫心跳”为名,借着餐饮酒店昏暗的灯光格调作为衬托,所有在场顾客有7分钟的“找伴时间”,此环节充满惊喜、挑战、及趣味性。

情人节夜完美遇见——活动中15分钟的悠扬音乐表演,为整个活动烘托气氛。

B、情侣区

情人节夜浪漫留影——邀请当地知名摄影机构加入,在餐饮酒店入口的鹊桥造型门头处,为每一对进店消费的情侣摄影拍照。其一作为情人节活动入场能快速聚集人气,制造宣传话题;其二所拍摄的照片的带有该餐饮酒店特有信息,可作为目标消费群之间口碑宣传的一种有效载体。

寻5个完美爱情——全城寻找5对在情人节当天结婚的情侣,在活动当天讲述自己的浪漫爱情故事,更能免费享受餐饮酒店特别提供的xxxx完美情侣套餐,此环节作为情侣派对的主力环节。

情人节夜浪漫回味——活动当天只要是情侣,只要你有伴侣,到该餐饮酒店消费均可获得5折优惠,凡在情人节当天结婚的情侣均可免费享受由餐饮酒店提供的完美情侣套餐,浪漫结婚纪念日,有完美的爱情故事,更有分享与祝福。

十一、宣传

海报宣传主题:“忽然遇见更美的你”

宣传文案:“习惯了忙碌的你,是否想找一处静谧的地方放松心情?单身的你是否在想何时才能遇见完美的另一半?习惯了平凡的生活,你是否也想在情人节收获一些惊喜?是优雅淑女?还是浪漫才子?来XX餐厅,邂逅属于你的爱情(讲述你的完美爱情)”。(具体广告表现需根据餐饮酒店实际详情策划设计)

酒店营销活动计划 第41篇

一、引言

3月份正是初春,气温回升,各传统景区正从冬日的休眠中苏醒过来,民众的旅游意识也将逐渐从以温泉和滑雪为主的休闲游向以郊游踏青为主的观光游转变。此时期的活动除了丰富多彩的现场活动来吸引消费者的关注外,更需要精准的价格包装措施进行配合,才能让消费者感到物有所值,产生消费的欲望,从而延长温泉旅游在春季的生命。

促销活动时间:

20xx年3月6日-9日

二、执行市场:

武汉区域、长沙区域、咸宁区域

三、活动方式:

1、凡在活动期间,提前预定的商务客户均可享受123元/人的温泉套票,提前预定的旅行社可享受99元/人的温泉套票。

2、温泉套票包含内容:鱼疗池、玫瑰花一支、香囊一个、美容面膜一张、鲜榨果汁一杯。

3、微博互动,晒美丽,在本酒店发生的趣闻、美好回忆晒到微博并@第一无线赠送特别优惠券。

4、老客户,第一无线的网线网络后台将男女客户资料分开,女客户进入酒店将会收到祝福节目,并将酒店优惠活动奉上。

四、3月促销:3月1日--3月31日

1、价格包装:

“亲密爱侣”套票(针对住宿客):

亲密爱侣两日游(适用于两人,含温泉、鱼疗、标双(大床)一晚):温泉门票两张(门市价168元/张,套票核算价98元/张)+鱼疗两人次(门市价30元/人次)+标双(大床)一间/夜(门市价918元,散客今日价588元),价格执行前期定价598元。

五、现场活动内容:

温泉:

看得见的浪漫:活动期间,在温泉区选择5-8个合适的温泉汤池,放入新鲜的玫瑰花瓣或其他花瓣(需与温泉部沟通具体可放置的花瓣,花瓣要求新鲜、艳丽、明净),营造温泉可以看得见的浪漫。一定注意花瓣的新鲜和清洁,应根据花瓣的消耗程度予以及时更换。

闻得到的`香氛:活动期间,在温泉区选择3-5个合适的温泉汤池,改造成红酒池和薰衣草池,红酒的浓度不要太低,一定能够让消费者可以清晰地闻得到红酒的香气,薰衣草池也应保证香气的浓郁;并且其他所有的加料温泉汤池,注意所加物料量和配方的调整,让消费者可以闻得到实实在在的香气。

感受得到的细腻:活动期间,将牛奶汤池增加到3-5个,并且所加的奶精应保证温泉汤池是白色的,让消费者感觉得到牛奶的细腻润滑。

听得到的优雅:活动期间,温泉区的背景音乐换用较为抒情的钢琴曲、小提琴曲或者比较舒缓的歌曲。

超值赠品:“三八节”当日,所有到店女性客人,赠送美容面膜一份,让姐妹们将美丽进行到

底;赠送香囊一个,让姐妹们将温泉香氛带回家;

各部门分工:

温泉部:

1、提前采购针对女性泡温泉汤池所需要的红酒、牛奶、干玫瑰、薰衣草、面膜、香囊。

2、当天采购新鲜玫瑰花?箱。

3、3月8日当天男女更衣区互换,二楼全部用于女士更衣。

4、3月8日当天保证所有温泉汤池、冲凉区都能正常使用。

工程部:

1、协助温泉部于3月5日前排查温泉部各营业场所。

2、协助悬挂条幅。

营销部:

1、于3月5日前制作条幅两条,悬挂酒店、温泉大堂门口。

2、提前设计广告样板,在武汉、长沙区域进行广告传播。

保安部:

1、3月8日安排两名保安人员在温泉大堂前指挥车辆的停放。

2、请安保人员监管温泉区门前的倒票现场。

采购部:

1、根据所需要物品,采购各部所需物资。

文案:

贾宝玉说过,“女人是水做的骨肉”所以女人天生离不开水。