咖啡店活动策划方案范文 第1篇
一、活动背景
随着咖啡文化的普及，咖啡店已成为人们休闲、聚会的重要场所。为了进一步提升咖啡店的知名度和吸引力，同时回馈广大顾客的支持，我们策划了一场主题为“咖啡时光，邂逅美好”的营销活动。
二、活动目标
1、吸引新客户，增加客流量。
2、提升品牌知名度和美誉度。
3、增强客户粘性，提高复购率。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请知名咖啡师现场制作并讲解不同咖啡的制作工艺和口感特点。
提供多种咖啡豆供顾客品鉴，让顾客深入了解咖啡文化。
设立互动环节，鼓励顾客分享自己的咖啡故事和心得。
2、优惠促销
推出限时折扣活动，如“买一送一”、“第二杯半价”等，吸引顾客消费。
设立会员专享优惠，如积分兑换、生日礼品等，提高会员粘性。
开展满额减免活动，鼓励顾客增加消费金额。
3、主题活动
举办“咖啡拉花大赛”，邀请顾客参与，展示咖啡拉花艺术。
设立“咖啡摄影展”，展示与咖啡相关的`摄影作品，增加活动趣味性。
举办“咖啡文化讲座”，邀请行业专家讲解咖啡知识，提升顾客对咖啡文化的认识。
4、社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，吸引粉丝关注。
设立活动话题标签，鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片和心得。
举办线上互动游戏，如抽奖、答题等，增加粉丝参与度。
5、合作推广
与周边企业、学校等建立合作关系，共同推广咖啡店和活动信息。
与知名博主、网红等合作，邀请他们到店体验并分享活动信息。
在合作商户处设置宣传海报、优惠券等，吸引更多潜在顾客。
五、活动宣传
1、店内宣传
在店内显眼位置张贴活动海报，吸引顾客关注。
通过店内广播、电子显示屏等方式宣传活动信息。
2、线上宣传
在咖啡店官方网站、社交媒体平台等发布活动信息。
发送电子邮件、短信等方式通知会员活动信息。
3、合作商户宣传
在合作商户处设置宣传海报、优惠券等，吸引更多潜在顾客。
六、活动预算
七、活动效果评估
通过销售额、客流量、社交媒体互动量等指标对活动效果进行评估，及时调整活动策略，确保活动目标的实现。同时，收集顾客反馈和意见，不断优化产品和服务，提高品牌竞争力和市场份额。
咖啡店活动策划方案范文 第2篇
一、摘要：
对家庭经济宽裕的在校大学生，在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣，大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的生力军之一，今天的大学生消费已经不仅仅为了满足生存的需要，更多也是为了展示自我创新能力，向社会展示新潮前卫，学生手中的钱多时，其消费领域也越来越宽，目前拥有手机、电脑等高消费品的大学生日渐增多，旅游同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄消费结构存在不合理因素，过分追求时尚和名牌，存在攀比心理，恋爱支出过度等消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治经济状况，文化环境等因素影响。
二、外部环境分析
（一）竞争者分析
1、学校西大街的各种小吃，主要面向低档消费者，这一类消费者店多，这类竞争者规模小，盈利能力一般，且战略定位短浅都没有制定长远计划，随着市场需求变化，目标市场即越秀学生群体，以及附近居民区的一些产品服务。该类竞争者的优势，是价格低廉，外卖形式给学生带来方便。
2、比较高档的KTV，咖啡厅主要面向中高档消费者，面向学生喝酒、唱歌，这类餐厅环境闲适风格独特，且主要在市区，同学们基本上都是周末去，平时没时间，这类竞争者规模大盈利能力强，战略定位高。目标市场是整个区域的人，优势资金庞大，服务优良，大众喜欢也乐意去。
（二）经济增长和稳定性
绍兴地区位于长三角地区，经济实力雄厚；且该地区大部分都是浙江学生，家庭还比较富裕在校学生的购买力中上水平，且消费形式多样，在校时间长，具有稳定的购买力，且经济增长也较快。
三、政治环境与变化趋势
学校给我们提供自主创新的机会，支持大学生创业，政治环境良好好，通过有思想与创新的同学重新对格林咖啡定位的经营模式，会有良性循环的效应，新改造的格林咖啡还应该与校领导与各二级学院学生会的成员搞好关系，应该多参与各二级学院的活动，提供赞助，给更多人了解格林咖啡，这样的效果一定比以前经营好，首先拉近了学生的距离，且有学校领导的支持。
四、文化与时尚
现在在越秀主要的消费人口是学生，且他们的价值观多样这样有助于我们产品的多样性开展，还有制定相应产品的定价，而且我们应紧跟潮流，把文化与时尚相融合，把格林咖啡打造成一个文化与时尚相结合的咖啡厅，有浓郁的文化气息，与各种时尚气息，举办各种文化活动，拉动参与者的热情融入到这个集体中。
五、顾客分析
（一）谁是我们现有和潜在的顾客？
1、越秀主要是女生多，男生少，大部分为学生，他们的收入是父母平时给的零用钱，教育稳定较高，这些人是我们现有的顾客。
学生主要来自浙江地区，人口密度较大，他们希望得到快捷方便、舒适、干净的服务，且他大部分人兴趣取单一，生活方式就是寝室、教室，偶尔外面走走，连吃饭的时间都很少。
2、我们潜在的顾客是外教，因为在中国却是随中国的习性生活，很多他们期望的自己国家的习性都得不到满足，所以在新的格林咖啡中加入各个国家的文化特色，提供固定场所和关注各个国家的风俗，在各个外教生日或他们回家的节日时，跟其一起度过。
（二）顾客怎样使用我们的产品？
我们的产品即提供一个学习、饮食、交流的场地服务，我们为顾客提供他们所期望的环境，可以三五个人一起坐下边喝茶，边学习、交流，不用那种严肃，可以很自然。也可以提供一个举办活动的场，消除他们找地方的顾虑，如果需要我们也可以承办一些小型活动。
（三）我们的顾客在那里购买我们的产品?
我们的产品主要在学校SPT街的格林咖啡中，所以大部分我们的顾客是在格林咖啡享受我们的服务，当然有需要我们也可以提供外卖服务。
（四）我们的顾客什么时候购买我们的产品?
我们的`产品无季节性差异，每天正常的营业时间，顾客都可购买我们的产品和享受到我们的服务。
（五）我们的顾客为什么和怎样选购我们的产品？
1、我们满足了消费者需要学习，交流，饮食的需求。
2、我们提供优质的服务和舒适，干净的环境。
3、我们可以菜单方式提供顾客选择。
4、在购买时，消费者可以选择现金或者刷卡消费。
（六）为什么潜在顾客还没有购买我们的产品？
1、他们不了解我们的产品
2、他们习惯了消费我们竞争者的产品
六、内部环境分析
（一）营销目标与业绩
我们的营销目标是为了把格林咖啡经营好，实现营利，因为刚起步我们期望我们的业绩在相对一个低的水平。
（二）如何分配现在与未来的资源
1、因格林咖啡刚起步，需要资金来源、资源、员工、经验等。资金来源，可以由成立初的几个参与者参与融资，向校方贷款，向校外的店拉赞助等方式获得，员工除了成立初的投资者，也可以为学生提供一个勤工俭学的机会，向学生招兼职。
2、积极拉近，供应商的关系，保证货到付款等，与顾客关系可以多交流，赠送消费券等方式。
4、我们应该充分利用现有资源，将其利用好，定期改变一些销售方式，在遇到困境时补救，在保证不亏损的情况下期销售（这个依情况而定）。
七、SWOT分析
（一）企业优势（Strergths）
优势1：场地优势
学校免费提供场地，免去了店租的费用，且桌椅等免去了很多经费问题。优势2：人员优势
因为是团队创业，所以人手足够，能够分配工作，有条理的运行。
优势3：接近消费者
地处学校内部与学生接触多且近。
（二）企业劣势（Weeknees）
劣势1：缺少经验
没有接触过管理，缺少经验，这样对于一些突发状况无法及时处理。劣势2：没有现金流和资金支持
自主创业管理，没有庞大资金支持，无法流动资金，这样很难很好的运作。
（三）机会（Opportunities）
机会1：学校提供平台
在学校内部与同学们接触近，且有一大帮同学会照顾生意，学校提供一个管理平台。
（四）威胁（threats）
威胁1：顾客量会减少
新开张，同学们图个热闹好奇，进来消费，等时间长了顾客就会减少。
八、营销策略
1）产品
A、产品的主要特性和利益
产品主要包括格林咖啡中的饮品、食物与服务，给消费者带来舒适。
B、与竞争者产品的不同之处
1、首先，卫生干净是我们一定能够比竞争者好的。其次太多数竞争者都是小摊，不能给顾客提供一个坐下来慢慢消费的机会。
2、竞争者产品单一，我们销售的产品多样化
C、品牌名称和包装
1、以“格林”为主打品牌，因“格林”与英文“green”谐音，打出“绿色环保”的旗号，增加大家对“格式书吧”的好感，关于包装设计，关于“格林”的一些杯子、袋子之类的，这样有利于帮助我们宣传。
（2）价格
A、产品的单位成一
通过购买与供货商商量，降低产品的单位成本
B、定价目标
饮品类：控制在不低于2元，不高于10元，具体依物品而定。
食物类：控制到5元—30元之间。
C、折扣与降价政策
1、通过办理会员卡形式进行折扣处理
2、在节假日，进行降价，送消费券。
（3）分销
1、寻找加盟商
即通过加盟方式，自己只负责管理和销售，与西大门各饮品，餐饮店以合同
方式双方签署协议，把他们的产品放在我们这里，我们帮其代售，而我们收取代理费，抽取销售的10%。
2、渠道的建立模式
A、采取逐步深入的方式，先草签协议，再做销售预测表，然后正式签定协议，订购等一批货，如不发货则不能为其签订代理协议。
B、采取寻找重要客户的方法，通过谈判将贷压在批发商手中，然后我们在销售和市场上跟上。
C、在当地的区域市场上，随时保证有两个提供商对另一个提供商起到威胁与促进作用。
（4）促销
A、总的促销策略
（1）广告促销
建议重点放在“大众化的价格，不一样的享受”，这既符合目前的定位，也适应目标消费者的要求，又体现出咖啡厅与通常咖啡厅的不同，这是特点也是优势。
（2）派发传单，庆祝节假日的优惠活动
（3）承办一些学生会活动
九、服务策略
1、放些轻音乐，提供上网
2、工作人员统一制服
3、与学院统一，可以用“金龙卡”刷卡消费，也可现金消费。
4、可以提前预订
5、建立会员QQ群，以与顾客联系，交流，知道他们的需求。
6、可以开设一个小的棋牌室之类的小娱乐场所，不过不能赌钱，让他们可以尽情的在棋牌上释放自己。
队名：营销达人
组长：牟鹏华
成员：吴鹏驰李鸿翔毛伟平洪洋王伟勇
咖啡店活动策划方案范文 第3篇
一、活动背景
随着咖啡文化的普及和消费者对高品质生活追求的提升，咖啡店已经成为人们日常休闲、社交的重要场所。为了进一步提升我们咖啡店的知名度和美誉度，吸引更多的顾客，同时增强与现有顾客的互动和粘性，特策划本次咖啡店营销活动。
二、活动目标
1、提升咖啡店的知名度和品牌影响力。
2、吸引新客户，提高客流量。
3、增强与现有客户的'互动和粘性，提高复购率。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动主题
品味咖啡，享受时光”咖啡文化节。
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请专业咖啡师进行咖啡知识分享和现场咖啡制作演示。
提供多种咖啡豆和咖啡饮品供顾客品鉴，让顾客深入了解咖啡的魅力。
设置互动环节，鼓励顾客分享自己的咖啡故事和心得。
2、限时优惠活动
活动期间，推出多款特价咖啡和饮品，吸引顾客购买。
设置满额减免、买一送一等优惠活动，提高顾客消费意愿。
推出会员专享优惠，如会员日打折、积分兑换等，增强会员粘性。
3、咖啡文化展览
展示咖啡的历史、文化和种植、加工等过程。
展示咖啡店独特的装修风格和咖啡器具。
邀请艺术家进行咖啡主题绘画、摄影等艺术作品的展示。
4、互动游戏环节
举办咖啡知识竞赛，答对题目可获得咖啡券或小礼品。
开展咖啡拉花比赛，鼓励顾客展示自己的咖啡拉花技能。
设置咖啡杯套DIY区域，让顾客发挥创意，制作属于自己的咖啡杯套。
5、社交媒体互动
在微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动信息和互动话题，吸引网友关注和参与。
邀请网红、美食博主等到店体验并分享活动感受，扩大活动影响力。
举办线上咖啡知识问答活动，答对者可获得咖啡店优惠券等奖励。
六、活动宣传
1、制作精美的海报和传单，在咖啡店周边和人流密集区域进行宣传。
2、在咖啡店官方网站和社交媒体平台发布活动信息和预告。
3、与当地媒体合作，进行活动报道和宣传。
4、利用会员系统向现有会员发送活动邀请和优惠信息。
七、活动预算
八、活动效果评估
1、通过销售额、客流量等指标对活动效果进行初步评估。
2、收集顾客反馈和意见，了解活动对顾客的影响和满意度。
3、分析社交媒体平台上的活动曝光度和参与度，评估活动在社交媒体上的影响力。
4、根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考依据。
咖啡店活动策划方案范文 第4篇
作为全国品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间：xx年12月10日——xx年12月25日
三、活动主题：成功沟通始于星巴克
四、组织形式：
主办单位：青岛星巴克阳光百货店
五、活动内容：
（一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案时间：xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间地点：咖啡厅门前广场内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
（二）、咖啡厅圣诞老人赠送礼物
活动时间：20xx年12月23日——12月25日
地点：咖啡厅餐厅内
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例：成功沟通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
（三）、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢
时间：xx年12月24日20：00
地点：咖啡厅二楼邀请嘉宾
邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的`享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了大的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
六、形象宣传制品促销投放策略：
1、台历：制作策略：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
2、宣传单页：制作策略：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
咖啡店活动策划方案范文 第5篇
一、活动目的
1、了解圣诞节，圣诞老人，圣诞树的由来、
2、初步感受圣诞节欢乐的气氛。
二、活动准备
多媒体课件，收集有关圣诞节的图片，故事。
三、活动过程
1、参观幼儿园迎圣诞节的环境布置。
请幼儿认真观察圣诞老人的装扮。
2、幼儿讲一讲对圣诞节的认识
请幼儿说一说：
1、圣诞老人是什么样子的？（穿着红衣服，背着一个大袋子，带着一顶红帽子……）
2、人们是怎样迎接圣诞节的？（漂亮的圣诞树，还有许多圣诞礼物）
四、请幼儿观看圣诞老人的多媒体课件，了解圣诞节
小结：圣诞节是西方人的节日，在他们眼里就象我们的春节一样重要。到了圣诞节，人们要装饰漂亮的圣诞树，圣诞老人坐着雪橇给小朋友送礼物。
咖啡店活动策划方案范文 第6篇
一、经营理念
诠释咖啡文化，演绎现代生活，引领时尚潮流
二、市场定位
格调方面：咖啡厅为温馨浪漫的风格，为顾客提供优质的服务，给顾客贵族式的享受，力求营造一种幽雅、舒适、休闲的消费环境，引导消费者改变消费观念，向崇尚自然、追求健康的文化品质方面改变。
针对消费群体：商务旅客，乐xx士，追求时尚潮流的年轻一族。
三、市场分析
随着人们生活水平的不断提高，消费观念的逐步改变，咖啡厅已经成为人们起居中一个重要的休闲聚会场所，咖啡厅越来越受到广大消费者的青眼，尤其是年轻一代新新人类对于咖啡厅的执著，使咖啡厅行业获得了足够大的上升成长空间，市场成长潜力伟大。
咖啡连锁店所拥有的品牌优势与广告优势是我们今朝所无法比拟的，但连锁店集团化的经营模式，步伐式的管理制度是其优点也是其一大缺陷，各连锁店风格过于一致，产物服务模式化，无法彰显咖啡厅的个xx化特xx。我们所要做的就是怎样利用好灵活的管理机制，本土资源优势，成长个xx化特xx咖啡厅。
四、管理理念
1、尊重餐饮业人员的xx人格。
2、互相监督：管理层监督员工的工作，同时员工也可以向上级提出自己的意见或见解。
3、营造团体气氛：既要上下属感受到西餐厅纪律的严明，也要眷注员工，让员工感受到来自团体的温暖，有帮助于加强内聚力，提高工作踊跃xx。
4、公平对待，一视同仁，各展其长，发挥才干
五、产物介绍
以xx咖啡为主，结合精品西餐、中西套餐、精美小食、水吧饮料等来满足消费者的需求。
1、咖啡以纯品咖啡为主打
2、西餐类最好以入口牛排为主
3、时尚水吧饮品如：木瓜牛奶，香蕉牛奶，港式？
4、根据差别的季节拟定一些冷饮，热饮，点心、沙拉等
六、市场营销策略
1、品牌策略：
取一个富有内涵个xx化凸起的名字，营造典雅的个xx气氛传播，符合方针市场消费者的消费需求，而且招牌的字体设计要美观大方，要具有独特xx；易吸引人的注意。
2、价格策略：
1）首要走中高等价格策略，在食品“xx”，“香”，“美味”，服务等方面力求尽善尽美，努力给客户最大限度的享受和心理满足。
2）针对消费者比力价格的心理，价格不宜高出同行业竞争者。
3、催销策略
（1）咖啡厅的催销战略应以竞争为导向。餐厅必须了解竞争对手的情况，比力自己与竞争对手产物和服务的区别，在此基础拟定出详细的催销计划和方案，在实施计划的过程中，通过宣扬本餐厅的独特产物或经营风格，树立起鲜明的企业形象。
（2）催销策略中的宣传策略走低成本，高产出方式，印刷宣传品。分路段发放，接纳密集战略，同时利用广告宣传栏宣传，利用互联网站信息流优势宣传和凸起形象
七、实施方案
1、按照直营店的`实施情况来执行：
初期的实施方案首要按照酒店的实施情况来执行。通过严格的市场调研和细密的市场分析及谨慎的功课态度来xx作，开业前规划，经营地考查从潜在消费分析，营业点圈边消费水平，市场竞争状况做科学评估，预测开业后的经营状况。初期的创业重要人员应早日到位，其它岗位人员装修开始着手雇用培训。
2、西餐厅服务业的模型。
以顾客为中心，以顾客满意为目的，通过使顾客满意，终极到达本店经营理念的推广。
咖啡店活动策划方案范文 第7篇
一、活动目的：
为展现我校社团风采，加强社团之间联系，拓宽同学的视野，增强交际能力，提升综合素质，展示当代大学生积极向上的精神风貌。增强各协会全体会员对协会的感情,促进爱会之情。丰富他们的校园文化生活，同时为他们提供相互交流学习的机会。特在校内邀请各个社团共同举办此次双蛋晚会，让同学们互相交流，彼此有更好的促进，协会之间有更好的联系。
二、活动背景：
XX年元旦及圣诞即将到来，大学生又是最具活力的群体，其中社团尤为突出，为了让大家在繁忙的学习之余放松身心，丰富同学们的课余生活，进一步推动社团活动开展，带动校园活动的风气，增强各协会凝聚力，加强我校协会之间的交流，也给同学们展示自我的舞台。此次特联合我校十个社团共同举办“‘潮涌荆楚·双蛋快乐’荆楚理工学院XX年元旦暨圣诞晚会”。
三、活动时间：
XX年12月24日，（周六，平安夜）
四、活动对象：
家教志愿者协会，职业发展与创业协会，大学生心理协会，勤工俭学协会，演讲与口才协会，大学生实践协会，市场营销协会，皮诺曹话剧社，荆楚理工院报记者团，校园网记者团的全体会员
五．活动地点；
招生就业处一楼阶梯教室，容量400-500人
六．组织机构：
活动组织委员会
七、活动负责人：
各协会会长
八、活动主题：
XX你我同分享
九、活动口号：
社团联合一家亲
十、活动到场嘉宾：
学工处老师，招就处老师，二级学院老师，各协会干部及会员
十一、活动流程：
1、活动宣传
（1）宣传时间：12月15号——12月24号
（2）宣传方式：
A、展板八块块，要求做工精美、醒目、吸引人，由各协会负责一块（展板不够可以向职业协会借）展板内容带有赞助商。即展板右下角有主办单位：协会、赞助商，最后一周前三天置于B1前、后三天置于天桥处
B、海报15份，要求显眼、主题性强、感观精美，观4前2张、观2前两张、B1处两张、文3两张、文7两张、实验楼2张要求：一张为文字海报，一张为图画海报，由组织统一负责
C、横幅10条，要求有效性强，由各协会负责一条B1三条，新图书馆两条，操场三条，其中展板及横幅要做好保护工作，12月24日，展板要搬至招就处大楼前。横幅要挂至阶梯教室内。
D、宣传单1000份，要求活动流程具体
E、会员通知，由各协会宣传部负责
F、学校广播台宣传，要求内容简要
3、准备工作
（1）节目筛选
每个组织推选2个节目，由节目组进行筛选和更正，保证节目具有观赏性。确实比较优秀，个别组织可推举3个节目。
节目要求：1，能代表本组织风采，2，具有客观性，3，节目思想内容积极向上节目长度：不超过10分钟节目式样：语言类（相声，小品，话剧）非语言类（舞蹈，书法，吉他，合唱等其他）
注：前期彩排由负责单位自行安排
（2）幻灯片、电脑控制、配乐
（3）主持人由各社团推荐2人，由职协进行挑选。6位主持人共同担当。最后交由节目组接管。
要求：只能举办协会会员充当。
（4）游戏环节，组织和服务工作
（5）现场摄影
（6）12月15日晚上6：20在A1-101对各节目进行审核，筛选。
（7）采购物品：
清单：气球1000个，喷雪4瓶，彩带20条，红色硬纸板15张，胶水2瓶，剪刀2把，胶带3卷，礼炮2个，苹果150斤，瓜子50斤，糖果30斤，荧光棒100根由后勤组对食物进行采购。大致为4元每人的分量进行批发。使晚会当天，会员进场有吃，有玩。
（8）门票印制
门票只印制400张。各个社团50张，不够的协会之间相互协商。
要求：不多拿，不占名额，反面印赞助商。不排座位号，先到先坐。
4、现场布置
（1）时间：12月24号3:00~18:30
（2）现场装饰：
①负责
②化妆、投影、音响、道具、道具服饰
④现场安排
⑤现场电脑操作以及音乐安排
5、赞助工作
（1）时间：12月10号---12月18号
（2）内容：主要是礼品、宣传材料、资金、会场装饰等赞助
（3）负责人：
6、晚会流程
（1）6:20~6:50会员及嘉宾入座。
（2）宣传PPT
（3）7:00正式开始，主持人开场白。
（4）主持人介绍嘉宾。
（5）节目：
①开场节目
②节目
③节目
④节目
⑤游戏一
⑥节目
⑦节目
⑧节目
⑨节目
⑩游戏二
11）节目
12）节目
13）节目
14）节目
15）节目
16）节目
（6）主持人宣布晚会结束
（7）放礼花
（8）负责人留下，清理现场。
十二、节目应急方案：
1、台上一个节目演出时，其后的两个节目在后台准备，前一节目于各种原因无法按时出演时，下一个节目即时跟进。
2、任一节目在演出过程中发生失误或无法顺利进行时，由节目的领演人迅速组织演员重演此节目；若重演仍出现问题，则该节目立即退场，视具体情况决定其再次重演或取消。
十三、经费预算
2、宣传费用：2瓶浆糊：2瓶X3元/瓶=元
9张白纸:9张元/张=元
10条横幅（赞助）
15张海报:15张元/张=元
3、节目费用：音箱租借：元
化妆：元
服装：元
门票印制:元
4、现场布置：4袋气球:4袋元/袋=元
4瓶喷雪:4瓶元/瓶=元
30条彩带:30条元/条=元
2个礼炮：元
15张红色硬纸板：15张元/张=元
4、晚会礼物：150斤苹果：150斤元/斤=元
50斤瓜子：50斤X6元/斤=元
30斤糖果：30斤X10元/斤=元
总计元（注：相关经费应有收据）
咖啡店活动策划方案范文 第8篇
一 、市场分析
1、市场环境分析
随之而来的“咖啡文化”充斥着人们生活的每个时刻。无论在家里、还是在办公室、或是在各种社交场所，人们都在品着咖啡：它逐渐与时俱进，与现代生活联系在一起，成为了时尚与潮流的代名词。咖啡馆成为人们商务、休闲乃至谈恋爱的好地方，咖啡逐渐发展为时尚生活的代名词，并且以成为许多人生活中不可或缺的饮料。
“中国的中产阶级正在各大城市里迅速扩大。他们中多数人呢都喜欢采用外国式的生活方式、生活艺术、室内装修乃至发型。”随着中国改革开放以后，西方文化和迅速渗透、中国经济的迅猛发展以及都市生活质量的提高和生活节奏的加快，咖啡休闲这种高雅、时尚、浪漫的休闲方式越来越受到人们的青睐，无数独具慧眼的投资者看到了其中隐藏的巨大商机，咖啡连锁加盟备受追捧。而与此同时，汲取“A+”咖啡文化精髓，洋溢着浓郁的浪漫气息的“A+”咖啡都市正在慢慢形成。
2、目标的消费群分析
a.主要的目标群体：有固定工作和收入来源，有个人品位和情调且有一定的自由时间的人群。
b.咖啡爱好者以及茶的爱好者 c.为了商务交流需要的商务人士 d.家境生活较优裕的年轻休闲浪漫一族 e.情侣及学生群体
3 、A+产品SWOT分析
二、营销策略
（一）营销目标
1.短期内建立一个全新的网站并加以使用 。
2.提高企业知名度，进军省内同行业前几名。
3.提升企业形象。
以网络为重点辅以其他媒介进行广告宣传、拓展市场，为产品准确定定位，突出企业形象和产品特色，采取差异化的网络营销竞争策略。
（二）营销策略
1、渠道和促销策略
（1）将网站提交到主要的检索目录 。
（2）将网站登录到行业站点和专业目录中 ，有一些检索目录定位于某个行业中，如餐饮。
（3）请求互换链接。寻找一些与你网站内容相互补的站点并向对方要求互换链接。
2、建立邮件列表，运用邮件推广:
节假日时向会员群发邮件“xxxx节日快乐，A+咖啡在此祝您及您的家人身体健康，阖家欢乐，欢迎有空来A+放松一下。”A+推出新产品时也可以发送一些邮件，“为了给大家带来更多的口味，A+在不断创新，不断研究新品种，终于不负众望，欢迎大家前来品尝，为我们提供更多的意见和建议，谢谢”。
3、通过网上论坛、贴吧进行宣传：搜索进入A+所在周围的高校贴吧进行留贴宣传“A+又出新品种了，欢迎各位前来品尝”。
4、借助传统媒体进行适当宣传：例如印发传单，休息日的.时候出去散发一下传单进行宣传。
5、与xx网、xx网等可以团购的网站合作：随着网络时代的到来，信息咨询不断变化，更多的网站推出一些吸引人的软件，几位消费者提供优惠，也变相起到宣传作用。我们可以利用这个机会，将A+咖啡与一些团购网站合作，从而达到更好的宣传效果。
除了做好上面渠道策略准备以外，还要做好促销策略准备：定期发放一些代金券；节假日做一些折扣优惠，例如“购买多少可以优惠多少等”；实行会员制；对已是会员的特殊纪念日实行一些优惠。
三、产品和价格策略
首先要进行市场调查，要了解客户能接受的价格范围，看看同行业产品的价格范围，调查一下消费者都喜欢什么口味，从而决定出更有力的，更能引吸消费者的价格。可以制作一个市场调查问卷，到街头、网络上随机调查一些人，看看大家更多的会选择什么价位的。方为“知己知彼百战不殆。”
咖啡店活动策划方案范文 第9篇
一、活动名称
快乐的圣诞节
二、活动目标
1、了解西方的传统节目——圣诞节。
2、体验与老师、父母在一起欢度节日的幸福和快乐。
3、培养幼儿能勇敢的在集体面前展示和表现自己。
4、训练幼儿的观察能力及动手的灵活性。
三、活动准备
1、装饰有节日气氛的活动室，睡眠室及“圣诞节”墙饰。
2、大圣诞树一棵，成人圣诞服装一套，幼儿圣诞帽每人一顶。幼儿礼物每人一份，包装好并编上号。小奖品若干，智锦盒一个，内装若干智力题卡片。
3、即时贴剪成的“红色圆形”、“黄色半月形”、“绿色小松树形”，幼儿最少每人一套。即时贴剪成的红色三角形、粉色五瓣花、绿色半圆形，家长每人一套。分散地藏放在睡眠室的各个地方。例如：床边上，窗台上，玩具架内……
四、活动过程
（一）活动导入
1、教师：圣诞节到啦，我们和家长一起来庆祝圣诞节好不好？今天，小丑姐姐（另一名教师扮演）还特意举办了一个圣诞舞会，想邀请大家一起去跳舞。但小丑姐姐要求你们先做一个“寻宝”的游戏。大家快来听听我要告诉你们这个游戏怎么玩。
2、示范讲解“寻宝”玩法：
出示范例，请幼儿观察“娃娃”脸上有什么？都是些什么形状？什么颜色？
老师：老师把这些小卡片都藏在了寝室的各个地方，你们进去后要认真的、轻轻的去翻找。找到后，要快速将它揭下来贴在自己的脸上。然后到舞会门口请“服务员”检查正确后，可领一顶圣诞帽，带上后才能进入舞场去跳舞。
3、家长也同幼儿一样去“寻宝”，标志分别是红色三角形、粉色五瓣花、绿色半圆形。
4、幼儿、家长一起进行“寻宝”游戏。
（二）圣诞舞会——圣诞快乐（互动舞蹈）
幼儿、家长寻找到“宝”后逐一进入“舞场”。一个跟一个拉在小丑姐姐后边，随着音乐一起跳《圣诞快乐》舞。
（三）智多星游戏
1、教师出示智力锦盒。说：我这个锦盒可神奇了，里面有许多神奇的游戏题卡，请小朋友上来摸一摸。根据题卡内容（如：谜语猜猜看、按数连线、九宫格……）来表演，做对了，教师扮演）会奖励你一个小奖品。
2、“智多星”和幼儿进行摸题智力游戏。
（四）欣赏童话剧——圣诞节的来历
1、教师：小朋友，我们又跳舞又做游戏，来庆祝圣诞节，那你们知道圣诞树是怎么来的？圣诞老人是怎么来的吗？
2、下面请欣赏由我们班小朋友和家长一起共同表演的童话剧——圣诞节的来历。
（旁白—教师）：很久很久以前，在一个非常寒冷的冬天，有一位可怜的乞丐（家长），他又冷、又渴、又饿。乞丐着破衣、拐杖出场。他来到了一个村庄，遇到了一位富人（幼儿）和一位穷人。
乞丐（对着富人）说：我又渴又饿，你行行好，给我一点面包吃吧？
富人：我是富人，我很富有，我有的是面包、牛奶，就是不给你这个穷光蛋。并踢了乞丐一脚。
乞丐（艰难的站起来对穷人）说：我又渴又饿、又冷又累，请你行行好，给我一点面包吃吧？
穷人：我很贫穷，只有一片面包，但我愿意分一半给你。
乞丐（脱去破衣，变成一位可爱的圣诞老人）：谢谢你，善良的孩子，幸福、平安会永远伴随你，送你一支松枝，你要记住每天给它浇水、施肥，精心照顾它，它会永远祝福你。
（旁白）慢慢的，松树枝真的发芽了，并长成了一棵圣诞树，而且树上结满了各种各样的礼物，
圣诞老人把这些礼物送给可爱的孩子们。
（五）圣诞老人送礼物
1、教师：我们轻轻的围坐在烛光旁，每个人许个愿。美好的愿望，圣诞老人一定会帮你实现的。来，孩子们，我们许完愿，一起吹灭蜡烛。
2、喷放礼花：彩花从天而降，随着欢乐的音乐和孩子们的欢笑，圣诞老人推着礼物出现在大家面前。
3、圣诞老人：孩子们，你们要说出自己所选择礼物上的号码后，将会得到一份心爱的圣诞礼物。
4、幼儿说号码选礼物。
（六）自助餐
幼儿拿着心爱的礼物，快乐的与家长、老师一起自选水果沙拉及小食品，分享着节日的快乐！
咖啡店活动策划方案范文 第10篇
一、缘起：咖啡厅xx店。
作为全国品牌连锁经营店，咖啡厅融合了现代商务多功能气息，立志于成就具有中国特色的西餐品牌文化时尚，打造全国商务休闲沟通网络。根据目前现状，咖啡厅青岛阳光百货店因开业前期市场宣传执行欠佳，造成餐厅客流量较少，社会影响力和品牌美誉度整体无法体现出来。临近冬季，正是餐饮市场火爆阶段，咖啡厅应尽快做多种活动宣传，以吸引客源，在春节前稳步经营，达到快速盈利的目的。咖啡厅策划了“‘星巴克咖啡’圣诞节活动，此次活动延伸宣传范围，加大宣传力度，进行有目的的实施策略，为扩大咖啡厅石家庄店的社会知名度、品牌美誉度、消费认知度打下坚实基础。
二、活动时间：
20xx年12月10日——20xx年12月25日
三、活动主题：
成功沟通始于星巴克
四、组织形式：
主办单位：xx店
五、活动内容：
（一）、真情星巴克——免费品尝咖啡活动方案
时间：20xx年12月10日——12月15日可自行选择人流高峰期时间
地点：咖啡厅门前广场
内容：15日至19日，由主办单位在两岸咖啡门前广场摆一操作台见图，操作台整体紧随于咖啡厅企业形象主题，标语。广场上人头攒动，许多消费者争相在操作台品尝醇香浓郁的两岸咖啡，派4名礼仪小姐含服装，身披绶带，文字内容：正面圣诞节快乐反面成功沟通，始于两岸负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡厅的文化历史，另2个向消费者派发宣传单页单页主要内容告知消费者圣诞节期间，咖啡厅菜品优惠措施和精美礼品相赠，敬请消费者光临。活动寓意：圣诞节是西方最重要的日子，而近几年在中国，圣诞节亦是都市人日趋崇尚的重要节日，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
（二）、咖啡厅圣诞老人赠送礼物活动
时间：20xx年12月23日——12月25日
地点：咖啡厅餐厅内
内容：圣诞树上的雪花悄然无声的的飘落，风捎来醉人的醉声，当夜色铺满天空，平安夜的歌声唱起，我们再一次在欢歌笑语的圣诞节相遇。为培养文化的人气指数，我们特邀五位圣诞亲善大使为在咖啡厅消费的宾客赠送圣诞礼物。同时，在圣诞礼物上标有咖啡厅的主题标语或祝福语。例：成功沟通，始于星巴克星巴克咖啡祝各界宾鹏圣诞节快乐！初雪的青岛到处洋溢着圣诞的色彩，圣诞亲善大使欢快的歌声，为满鹏宾客送来了圣诞祝福，也送来了温暖了星巴克情怀。活动寓意：品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
（三）、咖啡厅中外嘉宾圣诞大联欢活动方案
时间：20xx年12月24日20：00
地点：咖啡厅二楼邀请嘉宾
邀请内容：12月24日晚，在两岸咖啡举行中外嘉宾圣诞大联欢活动。届时，青岛大学部分留学生在餐厅欢聚一堂，共同庆祝自己传统的节日。整个酒店装扮成圣诞的`气氛，使他们有重归故里的感觉，给他们营造家的享受，在欢乐祝福的同时，品尝家乡的美食，聆听悠扬的钢琴曲，飘散在橙色的灯影里，三分迷离，七分柔情，感受法国的浪漫、英国的含蓄、美国的奔放…感受西餐文化带给人们的愉悦享受，感受超值服务的优越性。餐厅所有人员必须都佩戴绶带。寓意：通过外教嘉宾的参与引发咖啡厅圣诞节活动的高潮，吸引新闻媒体的广泛关注，整个活动气氛热烈、高雅，倡导时尚消费理念，咖啡厅西餐文化得到了的渲染，使本次活为咖啡厅前期宣传打下坚实的基础，突出咖啡厅深厚的文化底蕴。
六、形象宣传制品促销投放策略：
1、台历：把星巴克咖啡西餐中选出12道精典咖啡，每一款咖啡设计在每个月中，并做相应打折活动，在圣诞节前全部派发完毕。消费者可持咖啡彩图到星巴克咖啡消费，享受部分优惠政策，如免费点钢琴曲，菜品打折消费。
2、宣传单页：将咖啡厅圣诞节活动优惠措施体现出来，如赠送咖啡纪念礼品、免费品尝部分菜品，通过夹报的形式和现场品尝咖啡时派发，让消费者感受到咖啡厅菜品的精典。
咖啡店活动策划方案范文 第11篇
时间：20xx年2月4日
地点：名典咖啡2楼
活动方式及具体内容：
情人节单身派对，在名典邂逅Ta
找一个爱的深爱的想爱的亲爱的人，来告别单身。浪漫情人节，不再孤身一人，名典咖啡语茶［长安金座店］届时将举行【单身派对】，诚邀单身的你来邂逅同样单身的Ta。
免费参加
凭券赠送每人一杯xx咖啡
消费套餐赠送鲜花
消费满xxx员享受x折优惠或获取价值x的。代金券
物料：
宣传单
对号入座号牌
推广形式：
宣传单发放，主要针对本店周边写字楼
网络推广，呼和浩特贴吧发广告贴（免费）
8月25日下午6点前布置好哥伦比亚雅间
气球装点墙壁
餐台座椅摆放整齐
烛台蜡烛摆放就绪
玫瑰花瓣布台
2月14日活动当天事项：
1、2月14日下午6点做好引位准备
参加单身派对客人进店后服务员主动迎接，礼貌问候后，引客人进入哥伦比亚，安排就坐。
2、咖啡派送
参加单身派对的客人需要凭派对券兑换咖啡，吧台负责记录客人姓名电话等有效信息，同时收回咖啡券派送咖啡一杯。
3、派对具体活动安排
第一项：开场词
各位来宾，晚上好！
名典咖啡语茶长安金座店，真诚欢迎您的到来。在这浪漫的情人节之夜，请允许我代表本店为在座的各位送上一份祝福，祝大家找到真爱、有情人终成眷属。
每个人都有追求幸福的权利，每个人都会编织甜蜜的梦想。名典咖啡语茶情人节单身派对，让缘分为你停留。今晚，我们预备了几个小环节，便于初识的各位，通过以下环节增进了解。下边请大家做一下简单的自我介绍
第二项：自我介绍
姓名，职业，喜好这三点是必须介绍给大家的，其他自由发挥，时间控制在3分钟以内，谢谢。
第三项：为谁钟情
说出异性能打动你的一个特征，相貌、内在、职业、性格等均可
第四项：缘分大转盘
男士和女士各座两边，女士位置不动，男士通过轮换座位的方式可与在场所有女士有面对面的机会，并且把握此机会说一句话，时间1分钟，女士是否愿意回应完全自愿。游戏结束后，有达成共识者可离开派对现场。
第五项：缘分对对碰
例如“现场共有6位女士，8位男士。请每人在纸上写一个数字，数字的范围是1-8。写同一数字且在不同性别中仅1人者完成第缘分碰对，如二者相互中意即可离开派对现场，剩下的人继续本环节。如写同一数字在不同性别中人数相同，则在此人数中开展。
一楼服务员负责向离开派对现场的来宾推荐情侣套餐，推荐方式：
“你好恭喜你们二位，请问是否需要在本店就餐，共度浪漫之夜。这是我们的套餐菜单，（递上东方情人节情侣餐折页）参加派对消费情侣套餐可获赠爱情之花。”
咖啡店活动策划方案范文 第12篇
活动名称：
咖啡厅七夕节活动
活动目的：
通过举办七夕节活动，吸引顾客前来咖啡厅消费，增加咖啡厅的知名度和客流量。
活动时间：
七夕节前后一周
活动地点：
咖啡厅
活动内容：
1.主题装饰：在咖啡厅内外进行七夕节主题装饰，如悬挂彩色灯笼、搭建浪漫的星空背景等，营造浪漫的氛围。
2.七夕特色菜单：推出七夕特色咖啡和甜点，如七夕特调拿铁、七夕巧克力蛋糕等，增加顾客的购买欲望。
3.情侣优惠：针对情侣顾客推出优惠活动，如购买两杯咖啡享受一杯免费、情侣套餐等，吸引情侣前来共度七夕节。
4.创意活动：组织创意活动，如情侣对对碰游戏、情侣才艺展示等，增加顾客的参与度和娱乐性。
5.情侣DIY：设置情侣DIY区域，提供七夕节相关的手工制作材料，鼓励顾客亲手制作礼物，增加顾客的参与感和互动性。
6.情侣照片墙：设置情侣照片墙，鼓励顾客在墙上贴上自己的合照，增加顾客的互动和留念价值。
7.礼品赠送：为顾客准备小礼品，如七夕节贺卡、小巧的情侣饰品等，增加顾客的满意度和回头率。
推广方式：
1.社交媒体宣传：通过咖啡厅的官方微博、微信公众号等社交媒体平台宣传活动内容和优惠信息。
2.海报宣传：在咖啡厅内外张贴活动海报，吸引过往行人的注意。
3.合作推广：与周边商家合作，共同宣传活动，如在附近的商场、学校等地方分发活动传单。
4.顾客口碑传播：提供优质的服务和体验，让顾客成为活动的传播者，通过口碑传播吸引更多的顾客。
预期效果：
1.增加客流量：通过活动吸引更多的顾客前来咖啡厅消费，增加客流量。
2.增加知名度：通过活动宣传和口碑传播，提升咖啡厅的知名度和品牌形象。
3.提高顾客满意度：通过提供优惠活动和创意互动，增加顾客的满意度和忠诚度。
4.增加销售额：通过推出特色菜单和优惠活动，提高顾客的购买欲望，增加咖啡厅的销售额。
5.建立顾客关系：通过互动活动和赠送小礼品，建立与顾客的良好关系，促进长期合作。
咖啡店活动策划方案范文 第13篇
一、 市场分析
（一）企业的目标和任务
“Christina咖啡屋”将在位于欧美学院和燕山大学等高校附近的繁华地段开业，它以浓郁的美国乡村气息作为主体格调，并汇以中国特色装饰。尽管校园附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、书吧等，这会占据一定的市场份额，但本店以顾客需求为导向，进行中西结合的服务，满足高校大学师生和周边居民对高品质咖啡屋的需要，具有更强的吸引力。
“Christina咖啡屋”将以最快的速度抢占市场份额，弥补需求空白，满足顾客需求，赢得高额利润。为达到预期目标，我们将在严密的市场调查后，展开实施营销计划。分段完成利润额的阶段目标。
（二）市场现状和策略
1、市场现状分析：
一方面，现代大学生越来越追求高品质的生活，对咖啡的需求越来越大，喝咖啡也成了一种文化，一种情调和一种生活方式，咖啡厅已正在成为人与人沟通和自我享受的一个重要场所，咖啡不仅是一种饮料，而且是一种文化氛围和生活追求。它的价值在于能提供给消费者高层次的精神享受。咖啡市场的需求呈快速递增趋势，咖啡文化消费在校园市场大有可为。“Christina咖啡屋”，对市场调研的结果进行了详尽透彻的分析，所设计的产品和室内布置等，一切以顾客的需求为基础，很好地契合了大学生对咖啡的个性化高品质追求，市场发展前景广阔。
另一方面，欧美学院和燕山大学等高校附近的繁华地段目前还没有一家真正的咖啡厅，远远不能满足学子对咖啡的巨大需求。校园附近已有西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店、书吧等会和我们分享市场份额，成为我们的竞争对手。但我们以差异化的产品，满足消费者的个性选择，再辅之以很有竞争力的价格，定能在校园咖啡市场上独树一帜。
2、策略：
咖啡店经营态势走发展型到稳定型的战略步骤；经营领域从专业化到多元化发展。除此之外还要注意差异化战略 、目标集中战略 、最佳成本战略 。
（三） 主要竞争对手及其优劣势
1、主要竞争对手：西式快餐店中的西式快餐、冰淇淋店的休闲环境、街景奶茶店的奶茶、书吧的上网服务和安静环境。
2、优劣势：
（1）最主要的竞争对手校园书吧，虽然是以经营书刊为主，但是其兼营休闲饮品和收费上网。优点是具有优雅的环境，时尚的装修。在那里既可以喝茶聚会，又可以看书买书，同时可以提供宽带上网服务。他们的同心多元化战略，扩大了产品经营种类和经营方式。缺点是位于某大学内部，虽然小有名气，但是客源有限。区别于此，我们将致力于专营、深化咖啡饮品，以此作为我们的核心优势，吸引更多的顾客。
（2）其他饮品店 ，西式快餐店、冰淇淋店、街景奶茶店是我们的同业竞争者，他们的优点是品种多样，消费群体相对较广。缺点是经营范围单一，环境一般。对此我们将抓住顾客对咖啡喜好的特点，重视咖啡的专业化及店内的环境氛围，加深消费者的视觉和感觉记忆，提高对本店的认可度。
3、竞争战略：差异化战略，专业化战略。
（四） 营销外部环境分析
1．经济
世界经济危机，国内就业形势严峻，国家鼓励大学生创业。
2．法律法规
价格：限价和水平市场分配、维持专卖价格、差别定价、掠夺性定价 分销：产品组合要求或限制、地域地点或顾客限制、定价限制
促销：不正当行为或方式、欺骗行为或方式产品：专利商标和版权、担保、产品责任、产品安全规则
3．成本
店面面积：70平方米
店铺租金：20000元每年
装修及设备：
（1）咖啡机（双头）8000元
（2）磨粉机：6000元
（3）滴滤咖啡机：4800元不等
（4）水处理设备（过滤掉水中的杂质和怪味，保证咖啡的味道）：1200元
（5）人员开支：员工3名，每人月工资800元左右。全年共计28800元。
店内装修装饰及杂项21200元。
货款与流动资金：10000元。
总投资：80000元。
投资回报：咖啡利润率为30%。每天大约30人次，人均消费30元左右。月销售额
为27000元，月利润为8100元。
4．竞争
（1）、进入壁垒低，竞争性强。Christina咖啡屋一旦成功，容易导致同类产品竞争者的跟进。
但是行业进入壁垒低不代表Christina咖啡屋经营层次低，Christina咖啡屋作为优秀的模式是不容易被复制的。我们也将坚持不懈的进行产品创新，经营创新，努力走在最前面，成为地区校园咖啡行业的领跑者。
（2）同类产品竞争者的激烈竞争。大学区的竞争者的经营模式容易与Christina咖啡屋的相似，所以Christina咖啡屋对校内的竞争者的竞争侧重点应放在明晰差异性和加强专业性。区域较外的其他竞争者的规模大，资金雄厚，但运营起来比较迟钝，所以Christina咖啡屋对校外的竞争者的竞争侧重点是扬长避短，发挥我们运营的灵活性和及时把握消费者需求敏感性的优势。
5．技术 ：新技术的引进，加强了专业化。
。用纸制滴液漏斗冲调咖啡
。用纯棉滴液漏斗冲调咖啡
。用咖啡机冲调咖啡
。用液滤装置冲调咖啡
。冲调冰咖啡
。浓缩咖啡机的基础知识
。用专用浓缩咖啡机冲调咖啡
。用家庭用浓缩咖啡机冲调咖啡
。用咖啡炉冲调咖啡
。喷雾牛奶和泡沫牛奶的制作方法
。机器的保养
。上百种咖啡种类
6．社会因素
（1）．校园市场未被开发，潜力巨大。这是Christina咖啡屋经营填补的空白，满足了广大师生消费者的一个心愿。
（2）．大学生生活品味提高，个性化追求递增。这与Christina咖啡屋发展个性化和时尚的发展理念是契合的，显现出Christina咖啡屋广阔的发展空间。
（3） 大学校园内外国留学生和外籍教师需要一个适合他们休闲、方便他们消费的时尚个性咖啡屋。
（五）内部环境分析
1。 优势
及、为客人提供的人性化服务 ：中英文餐单和服务，优雅个性的环境 ，舒适的沙发，无线网连接，包罗万象的时尚杂志和图书，人性化的客户交流纪念照片 。这样的产品组合充分考虑消费者的需求，满足消费者的时尚品味。
（2）、专营性。Christina咖啡屋专注经营各种时尚咖啡，始终坚持自身发展的主题。其他茶品和快餐仅为辅助，为客人提供方便。这样的经营模式容易提升自身专业化经营水平，更能保证消费者对Christina咖啡屋的忠诚度。
（3）、地域优势明显。Christina咖啡屋选址欧美学院和燕山大学间的繁华地段，地理上更加接近欧美学院和燕山大学消费者，充分节省顾客时间成本，方便消费者。且密集的人流量易于结队消费，人群集中，易产生示范和模仿消费效应。
（4）、格调的优势。有些消费者本能的排斥商业气息浓厚的咖啡厅，而Christina咖啡屋作为学生自己的咖啡屋，异国风情，格调优雅，情感上更容易为消费者接受。
（5）、价格有竞争性。我们将咖啡的价格定在适当的价位，具有更强的价格竞争优势。
2。 劣势
（1）、缺乏规模效益。虽然Christina咖啡屋规模小导致规模效益的缺乏，但是可以充分利用校内资源，一定程度上降低成本，弥补不足。
（2）。 大学生消费时间对我们的局限。这类群体特殊的消费时间相对过于集中，不利于Christina咖啡屋的有效循环经营，增加了管理成本和运营费用。
（3）。缺乏经营管理的'经验。Christina咖啡屋会在坚持自身经营理念的基础上积极探索出属于自己的特色经营管理的道路，使自己的管理经验成熟。
3。 预期变化
首先，是原材料进口咖啡豆的货源是否保证供应。我计划和供应商签订供货协议，支持我的经营不受影响，货源优先供应。
其次，是价格上涨的因素。我不会为了保持原先的零售价格而去改换低劣的咖啡豆。如果价格严重上涨，我或者会自己承担其后果，或者将其转嫁給顾客。当然，我要张贴告示来解释咖啡价格上涨的原因。
第三，不可抗拒的外界因素。我计划通过“意外伤害保险”来弥补这方面的损失。
第四，现在市面上出现一种韩国进口的全自动电脑管理咖啡机，它可以自动出售咖啡，自动调味，四季温度调节，可同时出原豆咖啡，韩国茶，奶茶三种口味的饮品。
针对它的潜在威胁，我们要在产品和服务方面下功夫，增加产品的种类，保证产品的质量，并保持其一贯性。服务要以人为本，诚信经营，照顾每一位顾客的口味，计划开发茶饮品，毕竟有些人习惯喝
（1）、产品新颖，特色服务。咖啡屋推出的具有异国情调的咖啡、茶品和西方快餐
二．营销策略
（一）公司发展战略——专业化战略和多元化战略
专业化战略是指企业把所有资源和能力集中从事某种核心业务，通过核心业务的发展，建立竞争优势和市场地位的战略。多元化就是丰富附加产品，更好的满足顾客需求，提供方便。
（二）公司竞争战略——差异化战略和集中化战略
产品差异化、服务差异化及目标客户特定为高校师生并细分市场的集中化战略。
（三）公司层面和经营层面的战略分析
1、公司层面
从专业化逐步实现多元化——在加强主营产品的质量和特色的同时，丰富附属产品的种类，从而更好的满足顾客需求。
2、经营层面
（1）、资源的发掘、利用与整合
（2）、企业自身的定位
（3）、核心竞争力和战略竞争力
（4）、经营模式规划与设计
三。行动计划
（一）战略目标/预期效果
我们制定了最初两年的市场进入目标，根据实际调查，只要运营正常，我们有足够的信心实现这一具有挑战性的目标。
第一个月的目标：初入市场，知名度低，盈利能力相对较低，计划实现销售额12000元，占市场份额的5%。
前半年的目标：逐渐提高知名度，市场份额提高，达到20%，实现销售额约180000元。 第一年的目标：经过一年的努力。顾客的忠实度提高，市场份额突破30%，实现销售额402720元。同时也将亏损控制在36000元以下。
第二年的目标：加强产品创新及业务拓展，力求市场份额达到40%以上。
目标的实现要有准确的市场定位，结合实际的市场调查，制定正确的营销策略，瞄准目标市场，积极树立良好的品牌形象和口碑。我们将自始至终坚持理念“总有一种味道会在某个时刻打动您”，致力于满足消费者的个性化、高品质需求。同时，对消费者心理和行为反应进行分析，调整产品结构。
（二） 目标市场描述（识别特征 及独特的需求、态度和行为 ）
校园咖啡市场的消费者主要为周边高校的在读大学生（包括留学生）、 大学老师（尤其是年轻老师和外教）和其他工作人员。按照对咖啡的不同需求，具体可细分为：普通在校大学生、外国留学生、普通在校教师、外籍教师、学校其他工作人员。
（三）营销组合描述
1。 产品/服务
如前所述，产品种类丰富，具有个性化突出的特色。中英文的餐单和中西结合的装饰装修更能吸引留学生和外教们的青睐，也是时尚达人的休闲好去处。饮品中既有百种主打咖啡、椰奶、柠檬茶，又有乌龙、杭州绿茶、酸梅汤；食品中既有匹萨、薯条、三明治，又有中式小甜点。异国情调中却有家的感觉。在这个咖啡店里，你不尽可以品味咖啡，而且可以免费使用无线网，或是看看书和杂志，和店主聊聊天，和其他志趣相投的客人交个朋友。这里是安静优雅的，也是时尚个性的小天地。在经营进入成熟期的过程中，逐渐树自身的品牌效应。对咖啡杯，室内设计都在配合咖啡质感与风格的同时，根据季节等因素适时调整。
2。 分销
由于这是我们的第一家校园咖啡店，所以近期没有渠道计划。不过随着Christina咖啡屋的品牌的建立，我们以后会考虑在其他校园附近或内部建设连锁咖啡店。
3。 定价
对不同咖啡价格不同，但总体价格与顾客的价格期望值相符，在市场上具有很强的竞争力。附属产品完全采用代销，而且品牌价值高，因而价格比市场价格略高。在经营的过程中，根据顾客反应和市场占有率适当进行价格调整。这样的定价策略一方面可以吸引顾客的注意力，另有方面可增加营业额和提高市场份额。
4。 促销
在进行Christina咖啡屋的营销传播时，我们将强化本店根据顾客喜好，种类繁多、品质优良的特点及中西双语服务的特色，吸引我们的目标顾客。考虑到我们目标顾客比较集中——大学生群体，为了节省成本的同时，最大限度的扩大宣传效果。在媒体选择上，我们选择大学生关注最多的校内网（秦皇岛部分），进行网络宣传，这样可以最大限度的让每位在校大学生了解本店；在广告方面，我们选择在各公寓天气提示栏冠名，突出本店多种类高品质的特色，这样既可以将本店的一份温暖带给同学们，同时也宣传了本店；在公共关系方面我们将赞助校学生团体，进一步推广本店，拉进本店与同学的距离；此外我们将有间隔地在本店举行三次主题活动，使本店的良好形象一步步深入到同学当中，形成良好的口碑；同时我们会注重本店品牌的建立与传播。为了保证本店的顾客率，我们还会针对不同的顾客群实行特定促销手段，以此吸引更多的顾客和留住老顾客。在本店品牌建立后，我们将会向其他校园进行加盟连锁的方式进行扩张。
5。 市场定位
主营咖啡店，同时兼营简单其他饮品和西式甜点。拥有临近目标消费群体的地理位置，美国乡村酒吧式装修结合中国特色装饰，采用先进的咖啡制作工艺，中英文双语餐单及服务，免费提供图书杂质阅览和无限区域网使用。是个性、特色、优雅的中高档咖啡屋。
四． 行动计划
（一） 制定活动步骤
1。 职能 ： 市场推广和宣传
2。 具体安排
（1）、市场推广（“Christina咖啡屋”将在10年第一个学期开学前一天正式开业） 由于“Christina咖啡屋”刚刚进入校园，同学们对其并不了解，所以我们制定了对它的校园推广计划：
（a）假前宣传。寒假前我们将会在校园内连续一周张贴海报、发放传单（2000份），同时我们将派发部分体验券，以此把本店将在校园内开张的消息传达到同学中，引起全校同学的注意，使感兴趣的同学期待本店的开业。
咖啡店活动策划方案范文 第14篇
活动名称：
咖啡厅情人节浪漫之夜
活动时间：
2月14日
活动地点：
咖啡厅
活动主题：
浪漫情人节
活动内容：
1.装饰：咖啡厅将以浪漫的红色和粉色为主题，装饰成浪漫的氛围，悬挂心形气球、布置鲜花等，营造浪漫的情人节氛围。
2.特色菜单：推出情人节特色咖啡和甜点，如爱心拿铁、草莓巧克力蛋糕等，让顾客在享用美味的同时感受到浪漫的氛围。
3.情侣活动：举办情侣游戏，如情侣拼图、情侣接吻比赛等，让情侣们在活动中增进感情，营造浪漫的氛围。
4.情人节礼物：为来店消费的情侣准备小礼物，如精美的情人节礼盒、小玩偶等，让顾客感受到咖啡厅的关爱和温暖。
5.音乐表演：邀请专业音乐人在咖啡厅进行现场演奏，为顾客营造浪漫的氛围，让他们在音乐中感受到情人节的浪漫气氛。
活动宣传：
1.社交媒体宣传：在咖啡厅的官方社交媒体平台上发布情人节活动的宣传海报和活动详情，吸引更多顾客参与。
2.门店宣传：在咖啡厅门口张贴宣传海报，吸引周边顾客的关注，提高活动的知名度。
3.合作宣传：与周边商户合作，共同宣传情人节活动，吸引更多顾客参与。
通过以上活动内容和宣传方式，咖啡厅可以吸引更多情侣前来参与情人节活动，让顾客在浪漫的氛围中度过一个难忘的情人节。
咖啡店活动策划方案范文 第15篇
一、活动背景
随着生活节奏的加快，咖啡文化在中国逐渐流行。为了提升咖啡店的知名度，吸引更多的顾客，我们计划举办一系列精心设计的营销活动。通过创新的方式，让顾客体验咖啡文化，增强品牌认知度，并提升销售额。
二、活动目标
1、提高咖啡店的知名度和品牌形象；
2、吸引新顾客，增加回头客；
3、提升销售额，增加利润；
4、增强顾客对咖啡文化的了解和兴趣。
三、活动主题
咖啡时光，品味生活。
四、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
五、活动内容
1、限时优惠活动
新品尝鲜：活动期间，推出新品咖啡，前100名购买者可享受半价优惠；
买一赠一：购买任意咖啡饮品，赠送一份精美小点心；
会员专享：会员在活动期间享受额外折扣，如9折优惠。
2、咖啡文化讲座
邀请咖啡师或咖啡专家，为顾客讲解咖啡的`起源、种类、冲泡技巧等知识；
设立互动环节，让顾客亲身体验咖啡冲泡过程，增强对咖啡文化的兴趣。
3、咖啡拉花大赛
邀请专业咖啡师进行拉花表演，展示咖啡艺术的魅力；
设立拉花大赛环节，鼓励顾客参与，评选出最佳拉花作品，并给予奖励。
4、社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，邀请粉丝参与话题讨论，提高活动曝光度；
设立活动专属标签，鼓励顾客分享自己在咖啡店的美好时光，并邀请好友参与；
举办线上抽奖活动，参与者有机会获得咖啡店优惠券、精美礼品等。
5、跨界合作
与当地知名书店、艺术画廊等文化机构合作，举办咖啡与文学、咖啡与艺术等主题活动；
通过合作活动，吸引更多潜在顾客，提高咖啡店的知名度。
六、活动宣传
1、店内宣传：在咖啡店内部张贴活动海报、悬挂横幅等，营造活动氛围；
2、社交媒体宣传：在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，扩大活动影响力；
3、合作伙伴宣传：与合作伙伴共同宣传，扩大活动曝光度；
4、口碑传播：鼓励顾客在社交媒体上分享活动体验，提高口碑传播效果。
七、活动预算
八、活动评估
活动结束后，对活动效果进行评估，包括参与人数、销售额、顾客满意度等方面。根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考。
咖啡店活动策划方案范文 第16篇
一、活动背景
随着生活节奏的加快，咖啡文化在中国逐渐流行。为了提升咖啡店的知名度，吸引更多的顾客，我们计划举办一系列精心设计的营销活动。通过创新的方式，让顾客体验咖啡文化，增强品牌认知度，并提升销售额。
二、活动目标
1、提高咖啡店的知名度和品牌形象；
2、吸引新顾客，增加回头客；
3、提升销售额，增加利润；
4、增强顾客对咖啡文化的'了解和兴趣。
三、活动主题
咖啡时光，品味生活。
四、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
五、活动内容
1、限时优惠活动
新品尝鲜：活动期间，推出新品咖啡，前100名购买者可享受半价优惠；
买一赠一：购买任意咖啡饮品，赠送一份精美小点心；
会员专享：会员在活动期间享受额外折扣，如9折优惠。
2、咖啡文化讲座
邀请咖啡师或咖啡专家，为顾客讲解咖啡的起源、种类、冲泡技巧等知识；
设立互动环节，让顾客亲身体验咖啡冲泡过程，增强对咖啡文化的兴趣。
3、咖啡拉花大赛
邀请专业咖啡师进行拉花表演，展示咖啡艺术的魅力；
设立拉花大赛环节，鼓励顾客参与，评选出最佳拉花作品，并给予奖励。
4、社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，邀请粉丝参与话题讨论，提高活动曝光度；
设立活动专属标签，鼓励顾客分享自己在咖啡店的美好时光，并邀请好友参与；
举办线上抽奖活动，参与者有机会获得咖啡店优惠券、精美礼品等。
5、跨界合作
与当地知名书店、艺术画廊等文化机构合作，举办咖啡与文学、咖啡与艺术等主题活动；
通过合作活动，吸引更多潜在顾客，提高咖啡店的知名度。
六、活动宣传
1、店内宣传：在咖啡店内部张贴活动海报、悬挂横幅等，营造活动氛围；
2、社交媒体宣传：在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，扩大活动影响力；
3、合作伙伴宣传：与合作伙伴共同宣传，扩大活动曝光度；
4、口碑传播：鼓励顾客在社交媒体上分享活动体验，提高口碑传播效果。
七、活动预算
八、活动评估
活动结束后，对活动效果进行评估，包括参与人数、销售额、顾客满意度等方面。根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考。
咖啡店活动策划方案范文 第17篇
一、前言
雀巢进入中国速溶咖啡市场20余年，并在不断的营销努力中确立了自己龙头老大的位置，“味道好极了”这一经典广告语及其相应的推广策略功不可没。然而发展至今，雀巢咖啡这一单纯地以产品特征为诉求的推广主题，已不能满足其目前进一步的推广需求。我们必须在雀巢咖啡原有的品牌基础上进行品牌的扩展和延伸，从产品特征上升到品牌印象——“一天好开始”正是雀巢咖啡现在要做的。
二、企业概况
雀巢公司，是世界最大的食品公司之一，于18xx年在瑞士成立。目前，雀巢公司在世界范围内拥有511家工厂和超过25万名员工，生产包括速溶咖啡、婴儿配方奶粉、糖果巧克力、奶粉及液态奶、烹调产品、矿泉水、冰淇淋以及宠物食品等产品。在中国，自1908年起，雀巢就在上海成立了销售办事处。19xx年，因业务的迅速发展，雀巢（中国）有限公司将总部由香港迁至北京。至今，雀巢已在中国累计投资70亿人民币，开设了20家先进的世界级工厂，雇员超过11000名，2003年销售额达到94亿人民币。
三、网络营销环境分析
（一）宏观环境分析
①中国经济发展趋势
就中国经济社会发展而言，2011年既是夯实复苏基础的调整之年，又是实现可持续发展的关键之年，同时也是中国与世界发展进一步融合的一年。目前我国的GDP总量已经超过日本跃居世界第二。专家认为，今年的经济工作将会在转变发展方式，调整经济结构，提高经济增长质量和效益上下更大功夫。并且继续积极培育市场需求，拉动内需，中国经济发展将从主要依靠资源消耗转变为主要依靠提高劳动力素质、企业创新能力来发展，高新技术产业则被赋予更高期望。减排目标与经济发展相结合是大势所趋，中国已着手在新的一年里为代表未来方向的低碳经济发展谋划布局。
②中国地区文化
对于大多数的中国消费者来说，咖啡是一种西方概念，总使人们联想到西式生活。因此中国的'咖啡消费群高度集中在北京、上海和广州这些大城市就不足为奇了。咖啡吸引着那些喜欢冒险、心态开放、年轻、富裕的城市消费者。这个群体更多地受西方文化的影响，并推崇西方的生活方式。文化的魅力就是市场的魅力。现在全世界有越来越多的人选择咖啡陪伴自己度过许多惬意时光，咖啡丰富着人们的生活。有人说，麦当劳、肯德基等洋快餐之所以能快速占领内地市场，虽然与其成功的经营模式、独特的文化积淀不无相关，但与大多数消费者对洋文化的兴趣也密不可分。
（二）产品分析
①雀巢咖啡产品种类：
②雀巢咖啡1+2
③雀巢冰咖啡1+2
④雀巢卡布奇诺咖啡
⑤雀巢咖啡一杯装
⑥雀巢100%纯咖啡
⑦；雀巢咖啡伴侣
⑧雀巢咖啡礼盒系列
⑨雀巢金牌咖啡
⑩雀巢咖啡金牌咖啡礼盒
宗旨：咖啡就是雀巢
广告口号：我的灵感一刻我的雀巢咖啡
综合概述：
速溶咖啡第一次出现在1938年，目前已经走在产品的成熟期阶段。雀巢公司每年都会大力投资开发新口味的速溶咖啡.同时，秉承一贯对高品质的追求，选用上等咖啡豆，香醇源自天然，为每一位消费者带来身心愉悦的咖啡体验。在消费者中具有极高的品牌忠诚度.市场前景乐观。
咖啡店活动策划方案范文 第18篇
1立项
现如今，农民生活水平日益提高，他们也开始向往享受生活。所以，我想在有发展潜力的乡镇开一间规模不算太大，但温馨时尚的咖啡馆。
2选址
咖啡馆是一个比较讲求品味、注重怡静幽雅和温馨浪漫气氛的地方，也是青年人谈情说爱和消费休闲的重要场所，因此，选址一定要讲究。可在小镇临街但较幽静的地方，或在一面临街，另一方面临河的地方，既要突出乡村特色，又要注重环境协调，给人一种美的享受。
3筹资
大约10000元左右即可。5000元用于装修，5000元用于流动资金，主要用于进咖啡、酒水、烟等。
4前景预测
随着市场经济的不断发展，乡村人民的生活水平越来越高，生活城市化特点十分出，不少地方的乡村已建起了高楼大厦，街道、小区已经显出城市的风貌。沿海一些经济发达地方，现在乡村小镇的建设与居民生活已与城市差别甚微。
从另一方面看，我国对农村发展的投入也越来越大。加快农村的小镇建设，早已在发展规划议事日程之中，以小镇为中心的农村建设发展速度也越来越快。
农村小镇的加快建设与生活城市化，给咖啡馆商机提供了良好的发展基础与可观的后续发展空间。
从顾客群的方面分析，现在农村青年普遍向往过城市化的生活，也能够带着女朋友或是伙伴走进幽雅时尚的咖啡馆，像城里人那样享受温馨与浪漫。
乡村青年是乡村小镇咖啡馆的主要消费群。乡村青年人数众多，可以给乡村小镇咖啡馆生意带来足够的消费人群，而且，现在的乡村青年生活很赶时髦，谈情说爱已不像上辈人那样走田埂、钻林子、坐山坡，而是想学学城里人，在咖啡馆里约会，享受人生美好的时光。赶时髦的渴望与向往是乡村小镇咖啡馆生意兴隆的基础。可以说，乡村小镇咖啡馆，生意潜力很大，有待开发。
5人员聘用
2至3人。其中咖啡、水酒调配师1人，兼职收银与负责咖啡馆的管理工作。女服务员2人，生意淡时可1人，兼职卫生工作。
6经营方式
经营上要瞄准市场，注重时尚化，灵活多样。如代客人订做生日蛋糕、代客人送花等等。要经常推出特色项目，如周末、情人节、中秋节等等，都要搞活动。同时，要加大宣传，将城里青年人吸引过来。因为城里人过腻了都市生活，到乡下品味乡村露天咖啡馆的乡村风情与乡村韵味，感觉将比城里咖啡馆更加别致。
咖啡店活动策划方案范文 第19篇
为了营造更加温馨、雅致的咖啡品鉴氛围，提升顾客在咖啡文化中的沉浸体验，并促进顾客间的交流与分享，我们精心策划并特制定以下“悠享时光”主题活动方案：
一、活动主题：
“悠享时光”——慢品咖啡，静享生活
二、活动时间：
20xx年xx月xx日至xx月xx日，每周五至周日的下午2：00至5：00
三、活动内容：
1、品鉴会：邀请知名咖啡师现场演示手冲、意式浓缩等多种咖啡制作方法，并设置咖啡品鉴环节，让顾客在了解咖啡故事的同时，亲身体验不同咖啡豆的独特风味。
2、手作拉花挑战：设立拉花体验区，鼓励顾客尝试亲手制作拉花咖啡，无论是初学者还是有一定基础的爱好者，都能在咖啡师的指导下，完成自己的创意作品，并有机会获得精美小礼品。
3、音乐悠享时段：活动期间，咖啡厅将播放精选的爵士、蓝调等轻松音乐，营造舒适惬意的`氛围。同时，邀请本地独立音乐人进行现场演奏，让顾客在品味咖啡的同时，享受音乐的洗礼。
4、读书角分享会：在咖啡厅一角设立读书角，精选咖啡文化、旅行、文学等主题书籍供顾客阅读。每周指定一天为分享日，鼓励顾客携带自己喜爱的书籍前来，与他人分享阅读心得，增进彼此的了解与友谊。
5、摄影大赛：以“我的咖啡时光”为主题，邀请顾客拍摄在咖啡厅内的美好瞬间，无论是咖啡杯上的细腻拉花，还是窗外洒落的阳光，都可作为拍摄对象。优秀作品将在咖啡厅内展示，并有机会获得咖啡厅提供的优惠券或定制礼品。
四、宣传策略：
1、利用社交媒体平台（如微博、微信公众号、小红书等）发布活动预告及精彩瞬间，吸引更多潜在顾客关注。
2、合作本地知名博主或意见领袖进行活动体验分享，提升活动影响力。
3、在咖啡厅内外布置活动海报及宣传横幅，营造浓厚的活动氛围。
五、预期效果：
通过“悠享时光”主题活动的举办，我们期望能够进一步增强顾客对咖啡厅品牌的认知与好感度，促进咖啡文化的传播与交流，同时带动咖啡厅的消费增长，实现顾客与商家双赢的局面。
咖啡店活动策划方案范文 第20篇
一、产品介绍：
咖啡厅是地点位于我校图书馆三楼。目前主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。
在中国，绝大多数消费者把吃西餐当作是一件奢侈的事。柔和的灯光、典雅的装潢、精致的餐具、彬彬有礼的侍应生在好些人看来是一种遥不可及的贵族消费的体现，是与千千万万普通的大学生无关的一种存在。
在江城学院，名为双鱼座咖啡厅，将成为同学相聚、情侣交流、与朋友洽谈的首选的浪漫之地。
创办咖啡厅的主要目的是给我校在校学生提供实习的机会，让学生在学习的同时参与实践，从而增高学生的综合素质，因此，由在校本科学生担当咖啡厅的所有管理和服务人员是该咖啡厅的一大特色。
二、市场状况分析
1.消费者需求分析。
对家庭经济充裕的在校大学生，他们在校期间的业余时间大多用来发展自己的兴趣，追求生活的乐趣。大学生是社会消费的一个特殊群体，尽管他们在经济上尚未独立，但已是消费创新的主力军之一：今天的大学生消费已经不仅仅为啦满足生存的需要，更多地是为啦展现自我创新能力、向社会展示新潮前卫。学生手中的钱多啦，其消费领域也越来越宽。目前拥有手机、CD机、电脑等高等消费品的大学生日渐增多，旅游、同学聚会和恋爱消费也日趋增加。
目前大学生的消费状况不尽合理，如储蓄观念淡薄、消费结构存在不合理因素、过分追求时尚和名牌，存在攀比心理、恋爱支出过度等。消费不仅仅是个人行为，还会受到社会的政治气候、经济状况、文化环境等因素影响。
学生到咖啡厅主要是追求一种高品味的感受。尽管学生有相当一批咖啡消费者是因为文化和时尚而消费咖啡，但在很大一部分学生人看来，西餐厅与中餐厅没本质的不同，学生更注重实际，从很大水平上讲，西餐在他们看来那就另一种味道的饮食。首先，为啦消除人们对西餐的隔阂，双鱼座咖啡厅将自己的定位调整为以中档消费者为主，在原来的基础上实行全面降价。在营销策略上实行“欲取先予”，进行市场开发，让更多的学生消费者走进咖啡厅。
2.消费者分类。
（1）外来人士。高校是一个知识分子呆的方面而且也是文化中心，商务人士和游客能够把对西餐的需求与消费带到啦学校，促进啦西餐业的发展，带动这个产业的发展。
（2）环境特别需求者。虽然有的学生对西餐的消费不像白领阶级那样包涵对西方文化的消费，但对西餐厅特别的环境，还是有需求的。西餐厅的环境既不像中餐厅那么热闹，也不像快餐厅那么匆忙，无论是休闲还是谈话都十分方便。因此，好些人都把西餐厅作为与朋友、同学、甚至客户商谈、交流、沟通的一个场所。还一些人把在西餐厅或咖啡厅当作思考、独处或处理几个工作的场所。
（3）追求时尚者。由于大学生是追求时尚的年青消费群体。他们追求品味和个性，又不宥于固定的模式和框架，消费能力从总体上讲比较有限，但群体规模大，对西餐的认同水平高，他们都对西餐消费起到啦推动作用。这其中以情侣用餐最为主要，每年情人节时尤其明显。
3.竞争者分析。
现有竞争者主要有三类：
一类是奶茶店，主要面向低档消费者，这一类消费者居多，我们学校周围奶茶1元/杯，还提供座位和桌子来方便学生交流，环境虽然差一点，但奶茶店是我们最首要的竞争者
另一类是比较高档专业的KTV，主要面向学生唱歌喝酒。这类餐厅环境闲适，风格独特。
这类餐厅更适合中高档消费群体，在我们学校周围通常价格在20元/时，100多元就能够尽情享受一晚上，最首要的是它由私人包厢，这一点我们咖啡店需要留意一下，价格略低于咖啡厅又高于奶茶店，面对的主要是对环境有特别需求者和追求时尚者。
最后一类那就和我们一样的咖啡厅，我们学校附近没咖啡厅，因此现在咖啡厅最首要的对手是前两类，市场的竞争仍是非常激烈的。而我们的咖啡厅是江城学院内唯一一家，在周围也是规模最大的一家，只要做好宣传和市场细分，我们能够垄断这个市场。
三、双鱼座咖啡厅的营销策略
双鱼座咖啡厅可以在学校及周围餐饮业激烈的市场竞争中站稳脚跟并高速发展，首先与其在营销地方一系列的策略是分不开的。
1.定位准确
a、大众化的饮食、娱乐；
b、高档次享受，大众化的价格；
c、休闲、饮食、娱乐于一体；
要成为一个市场的领导者，一定有相当的消费者。可是学生消费西餐的人并不多，怎么样才干吸引消费者呢？为啦打破人们对西餐的隔阂，降低价格，“先惠人，后惠己”，进行市场开发，让更多的人走进西餐厅，双鱼座应采取啦一个大胆的策略：定位在满足第二、三类消费者的需求上。面向中档消费者为主，兼有西餐的舒适和中餐的随意，走中式西餐的道路。
2.产品创新
双鱼座贴近学生的生活，对西餐的内容和做法要进行啦大胆的调整，好些学生风味的菜式都能在这里找到。在双鱼座，既有咖啡也有茶类，既有牛扒也有白饭。要对西餐进行改良，虽然学生喜欢西餐厅的幽雅环境，但终究是东方人，吃不惯正宗的西式菜肴。双鱼座的管理者要意识到啦学生市场的消费特点，适时做出调整和改变。在双鱼座不但能品尝到正宗西式食肆、地道菜，而且，还有男女生爱吃的点心、蛋糕等甜品可供选择。
改变要以市场为导向，我是个学生，我很啦解我们学生的需求，我不会为啦喝咖啡而喝咖啡，对双鱼座而言它所吸引的并非是一小部分追求正宗西餐的消费者，而是更广大的消费群体，他们追求的不是正宗，而是合适。
3.传播策略
不过对双鱼座而言更首要的还是一种口碑效应。学生在吃的地方讲求实际，但作为开放的大学，我们学生也更加成熟，愿意为良好的就餐环境消费，尤其是对环境有特别需求者。双鱼座一定要抓住啦这一点，店里环境要独具个性并体现潮流。消费者在双鱼座就餐要能体验到一种文化，然后他们就会传递给亲朋好友，进而形成啦口碑。
4、服务策略
音 乐 放些钢琴音乐 网 络 提供上网
服 装 统一服装 优惠卡 Vip可打8折
特 色 本店特色 最低消费 可免费光临
包 间 有包房 提供食物 提供多种中西餐
服 务费 无需服务费 可否预订 可提前预订
可否刷卡 可刷卡（饭卡） 活 动 定期举办公益活动
5、内部管理策略
咖啡厅的成功也得益于其良好的内部管理。
1.独具慧眼的`用人策略。在创业之初，我建议咖啡厅的管理者要以非常的远见和魄力从五星级的东方宾馆请来啦一位有名的西餐师傅做顾问，并支付每小时5元的报酬。
2.良好的培训。只有业务熟练的人才干更好的服务顾客。在好些企业，快速扩张中最常出现的那就人的问题，特别是服务行业，服务态度差，服务质量差，很大水平影响啦消费者的情绪和连锁经营。而通过培训能够有效解决这个棘手的问题。
3.管理者的不断学习与创新。管理者要从最初的凭感性经营到经过专业学习完成啦从中小企业主到专业管理者的转变，所有的成功者都是阅读者。
4.组织结构的不断完善。随着企业的不断发展和快速扩张，原来的管理模式和管理手段出现啦不适应，留意采购出现黑洞，权力过于集中引起啦管理混乱等。
6、咖啡厅的环境：
室内布置：
室内给人的感觉是过于开阔，没隐蔽性，这样会使几个顾客有不舒服的感觉，终究咖啡厅应是给人提供一个私密的空间。因此，在桌与桌之间适当的方面加些隔板可能会很多。另外，在墙挂几个比整个画面亮一点的创意海报（这些海报是宣传本咖啡厅的服务、特色及各种优待等的创意画面，使人看啦之后都觉得咖啡厅在服务、价格、食物等地方都是别具一格的，让人觉得他进来这间咖啡厅是物有所值、开心而来满足而归，并可能使他成为我们咖啡厅的回头客。用兵之计，攻心为上。而这些画面的内容一定要抓住顾客的心，既然顾客进来啦，就一定要让他得到不一样的精神享受，这样他下次才会再来）、POP广告（内容灵活变动来塑造整个咖啡厅的形象与气氛、以此达到大众化的感觉）、以及几个特色菜的简介。我觉得最好也把各个产品的价格标出来，方便学生做出选择。
考虑到吧台的摆设：
吧台能够加几张高凳，就像酒吧的吧台一样能够供人喝酒、聊天，这就使得几个消费量不是很大的人就不一定要到座位台上，这样也就显得这个咖啡厅就不是令人高不可攀，即使是喝杯啤酒、鸡尾酒都能够，不要高消费，就能够在这样的高档环境下得到高档的享受；
室外：如果校方容许的话，挂起较大的招牌会更吸引人们的目光。
7、广告促销：
建议重点放在_大众化的价格、不一样的享受_,这既符合目前的的定位，也适应目标消费者的需求，又体现出咖啡厅与通常的咖啡厅的不同，这是特点也是优势。
不管来咖啡厅的顾客，消费量大的还是小的，昂贵的还是便宜的，对整个咖啡厅来说客源是最首要的。有客源才有人气，人多才有口碑，对咖啡厅的未来发展才有帮助。
在广告宣传上有必要做进一步的促销方案。
1、派发宣传单张、庆祝节假日的优惠活动、或针对小孩子的几个送小礼品的做法。总之，尽量的让小孩子不能来的，他会拉着父母来；家庭不来，个人来；高级白领不来，大众来；不来喝酒来喝饮品；不来娱乐来聚会来聊天。即将到来的圣诞节和新年又是两个好卖点，要加大宣传力度，能够在圣诞节和新年的时候开Party或添加节目，节目能够是请人表演，也能够让本学院学生表演，并让顾客与之互动起来，节日当天应给予顾客几个优惠。
2、派发优惠卡。顾客达到一定的消费次数，能够免费送一张vip卡，此卡可在消费中打8折，还有更多的优惠项目，比喻能够来咖啡厅兼职等。
3、咖啡缘e线牵
沙龙场地安排：咖啡厅VIP包间或咖啡厅相对独立的方面
沙龙参加人数：10~18人/次；
建议参加人群：21岁~40岁喜欢咖啡的朋友；
活动时间：x月x日（周日）晚上xx时间段
活动费用（AA制）：xx元/人（含水果、咖啡及学习咖啡制作等）；
活动目的：感受咖啡魅力，并学习亲手制作属于自己的咖啡，过个精彩的周末
活动报名地点及形式：将个人简介及参加的时间发到邮箱xxx@。
地址：咖啡厅
电话：xxx
4、咖啡文化节。此项目交给学生组织来做，绕后再付一定的经费，从学生来就要从学生去，欸可以咖啡厅有自己的故事会。
8、营销总结
对经营战略的把握和有效的管理才干让餐饮企业迅速成长起来。
首先，咖啡厅经营要留意成本效应和宣传效应。双鱼座要在特定的时间内发展的动力和速度来树立自己的品牌，但同时要留意自己的产品品质，使人们不知不觉地接受啦我们的产品和品牌，及由此标示着的一种时尚生活。
其次，针对消费者主体发生的变化，双鱼座的经营者抓住时机，准确信位。现在，高校的餐饮市场主要以大众消费为主。由于学生特定的经济和文化背景，消费者趋于成熟和理性，这对当地的经营者提出啦更高的要求。市场格局发生的变化，使竞争更加激烈，经营者们也须不断调整思路，突出特色，以迎合顾客的需求，使其产品和服务更加适应市场的需要。在这种情况下，双鱼座的管理者可以把握这种变化的趋势，以适宜的产品、合理的价位、舒适的环境、优质的服务赢得啦广大消费者的青睐，取得啦市场上的成功。
再次，从战略高度制定人才策略。双鱼座通过多种机制，如：培训、竞争上岗等，创造啦人才成长的环境，提升人才竞争的能力，使其管理程度、服务程度都具备啦明显的优势。在绿茵阁选人、用人到留人的一系列进程中，都体现啦企业整体发展的战略思想，适应啦市场的变化，体现啦管理创新的观念。
咖啡演变成为文化，或者将成为流行，或者成为经典，不论是哪一种，都将让咖啡经营者的腰包保持鼓胀状态。
我觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化，喝咖啡的习惯，来咖啡厅谈事情的习惯等，如果贵老板同意的话，我们创业者协会能够成立咖啡文化节，马上就能够操作，每年都举办，立足协会，面向全校，让咖啡厅有自己的故事。
这样一个咖啡品牌，所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡，他努力的方向是为消费者提供更多的体验，将咖啡厅打造成大众文化的一部分。
所有这些努力方向的背后，正如星巴克董事长舒兹说：成为大众文化的一部分，连我们自己都感到惊讶，顾客容许我们延伸这种经验。
最后给贵老板一句话：成功的咖啡厅 =人员管理+宣传+服务质量+产品的质量。
咖啡店活动策划方案范文 第21篇
一、活动背景
随着季节的更迭，秋天已悄然来临。为了抓住这个充满温馨与诗意的季节，提升咖啡店的品牌形象，增加客流量，提高销售额，我们特策划了“秋日暖阳”营销活动。本次活动将结合秋季特色，为顾客带来独特的咖啡体验，让顾客在品味咖啡的同时，感受到秋日的温暖与惬意。
二、活动目标
1、提升品牌知名度与美誉度。
2、增加客流量，提高销售额。
3、拉近与顾客的距离，增强顾客忠诚度。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动对象
咖啡店新老顾客
五、活动内容
1、新品上市：推出“秋日暖阳”系列新品咖啡，如焦糖玛奇朵、南瓜拿铁等，以独特口感吸引顾客。
2、限时优惠：活动期间，凡购买新品咖啡的顾客可享受8折优惠，并赠送特色小点心一份。
3、会员专享：为会员提供专属优惠，如会员日全场8折、积分兑换礼品等。
4、互动体验：在店内设置互动区域，提供DIY咖啡杯套、咖啡拉花等活动，让顾客在品尝咖啡的同时，享受动手的乐趣。
5、社交媒体互动：鼓励顾客在社交媒体上分享活动照片和感受，并@咖啡店官方账号，可获得下次消费优惠券一张。
6、秋日主题摄影比赛：邀请顾客拍摄与咖啡店秋日氛围相关的照片，设置奖项，鼓励顾客参与，提升品牌曝光度。
六、活动宣传
1、店内宣传：在店内显眼位置张贴活动海报，放置宣传单页，让顾客第一时间了解活动信息。
2、社交媒体宣传：利用微博、微信、抖音等社交媒体平台发布活动信息，扩大活动影响力。
3、合作伙伴宣传：与当地知名商家合作，进行互相推广，共同吸引顾客。
七、活动预算
1、新品咖啡原材料采购费用：xxx元
2、宣传海报、单页制作费用：xxx元
3、社交媒体广告费用：xxx元
4、会员专享礼品采购费用：xxx元
5、摄影比赛奖品采购费用：xxx元
八、活动效果评估
1、客流量统计：对比活动前后客流量的变化，评估活动效果。
2、销售额统计：对比活动前后销售额的变化，评估活动对销售的促进作用。
3、社交媒体互动数据：分析社交媒体上活动信息的`转发、点赞等数据，评估活动在社交媒体上的影响力。
4、顾客反馈：收集顾客对活动的意见和建议，为下次活动提供参考。
九、活动后续
1、对活动进行总结和反思，找出优点和不足，为下次活动提供改进方向。
2、对表现优秀的员工进行表彰和奖励，提高员工积极性和工作热情。
3、将活动成果与品牌形象相结合，进行后续宣传和推广，巩固活动效果。
咖啡店活动策划方案范文 第22篇
一、活动背景
随着现代生活节奏的加快，咖啡已成为许多人日常生活中不可或缺的一部分。为了进一步提升咖啡店的品牌知名度和市场占有率，吸引更多的消费者，我们策划了以下一系列营销活动。
二、活动目标
1、提升品牌知名度和美誉度。
2、吸引新顾客，增加老顾客的回头率。
3、推广特色咖啡产品和服务。
4、提升销售额，实现盈利增长。
三、活动时间
本次营销活动将于20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日进行，共计xx天。
四、活动内容
1、主题活动：咖啡文化节
在活动期间，咖啡店将举办一场以“咖啡文化节”为主题的系列活动。活动内容包括咖啡知识讲座、咖啡拉花表演、咖啡豆品鉴会等，让顾客在品尝咖啡的同时，了解咖啡文化，提升消费体验。
2、限时优惠：买一送一
活动期间，凡购买任意一款咖啡，即可免费获得同等价值的一款咖啡或蛋糕。通过优惠活动，吸引更多顾客进店消费，增加销售额。
3、会员专享：积分兑换与会员日
推出会员积分制度，顾客在店内消费可获得相应积分，积分可用于兑换咖啡、蛋糕等商品。同时，设立会员日，会员在会员日可享受更多优惠和专属服务。
4、社交媒体互动：晒单赢大奖
鼓励顾客在社交媒体上晒出咖啡店消费的照片，并@咖啡店官方账号。根据点赞数和评论数，选出最具创意和吸引力的晒单，赠送精美礼品或优惠券。通过社交媒体互动，提高品牌曝光度和用户参与度。
5、跨界合作：与周边商家联动
与周边商家进行跨界合作，如与书店、电影院等合作推出联合优惠活动。顾客在咖啡店消费后可获得合作商家的优惠券或折扣券，吸引顾客再次消费，增加销售机会。
6、线上平台推广：利用短视频和直播平台
通过短视频和直播平台进行线上推广，邀请网红或咖啡师进行直播互动，展示咖啡制作过程、品尝咖啡等。同时，在短视频平台上发布咖啡店相关的短视频内容，提高品牌知名度和曝光度。
五、活动预算
六、活动效果评估
活动结束后，对活动效果进行评估。通过销售额、客流量、社交媒体互动数据等指标进行量化分析，了解活动效果是否达到预期目标。同时，收集顾客反馈意见，为今后的营销活动提供参考依据。
咖啡店活动策划方案范文 第23篇
一、活动主题思想
魔力圣诞派对
二、活动时间
12月24日
票价：118每张
三、活动地点
二楼多功能大厅
四、活动内容
(注：由酒商提供奖品)
平安夜，圣诞夜自助大时间：xxxx年12月24日18：00-19：30
地点：x会议中心
规模：280人
(1)内容：大型自助餐(美国火鸡、酱牛肉，特色烤鱼，辣子鸡丁，辣白菜，蔬菜沙拉，鸡肉玉珠羹，既有地道的中国菜，也有西餐，还有中西合壁的创新菜，每一道美味佳肴都呈现着诱人的色泽。各色水果和圣诞节的特色饼干等)
(2)集体参与游戏项目：”圣诞舞会”：自备服装、道具等，舞会中可请部分专业领舞者参与。欢快的圣诞颂歌回荡在上空，邀请晚会部分嘉宾参加，大家可以尽情歌舞，享受激越、兴奋、精彩、难忘的圣诞狂欢夜
自助餐台上将备有精心特制的圣热饮，花样繁多的节日甜点，琳琅界风味佳肴，更有香地道的咖啡，口味纯正的红酒以及香醇的酩悦香槟，让您在”欢腾的xx”，尽享”缤纷的圣诞”。
咖啡店活动策划方案范文 第24篇
前 言
中国是世界四大文明古国之一，有着悠久的历史和文化，尤其是中国的饮食文化更是源远流长。中国人的饮食习惯有别于其他国家，无论吃喝都是相当的讲究，许多外国朋友都对此相当的感兴趣。而如今的中国正在不断地受到国外文化的冲击，在许许多多的方面，中国人已经习惯了这种生活。
随着社会的发展，人们的生活节奏也随之不断的加快，身处校园内的学生更是这样，不但要承受学习上带来的压力，更要承受着将来就业带来的压力，在压力之下学生的生活也变的异常单调而简单，故而大多数学生的内心都渴望有一种适合自己的休闲和放松场所。
时尚和娱乐相结合的这种在欧美、日本日益蓬勃的生活概念，快速在国内蔓延开来，悄悄进入许多人的生活中，成为一种自觉运动，进而扩散到企业与生态、商业体的层面。新的生活模式、新的价值观、新的消费模式正在被社会广泛认同和思考，我们认为大学生属于比较能接受新鲜生活方式的一个群体，这种理念最容易在这个群体推广。由于地理位置偏远和寒暑假出现经营淡季等原因，国内外知名的西式快餐厅并未大面积进入该市场，西式快餐厅还是近似空白，少数的高级西餐厅则价格昂贵，学生族很少有人光顾。我们决定凭借价格优势和优质的服务，采用传统经营和电子商务经营管理模式率先进入这个市场塔罗情缘咖啡屋的诞生。
一、情境分析
(一)情势环境
1、我国咖啡消费急剧升温
咖啡作为一种外来文化，带有移民色彩，是培养人性的文化。前者适合了年轻学者容易吸收外来文化的特点，适合了这个社会多元化思维的发展趋势;后者是学术界永恒的追求。咖啡文化来到中国大陆可以说是移民再移民的文化，咖啡文化发源于非洲再传播到欧洲再到日本再到台湾，然后再是中国大陆。面对这样的一种文化，这里面有很多故事可讲，又有很多工艺可学，有很多文化的融入，这些都是咖啡文化。
近几年来，中国咖啡消费急剧升温，连年消费增长超过40%，已经成为拉动全球咖啡消费的重要“引擎”，引起世界关注。
咖啡所特有的异国情调已经被越来越多的中国人所接受，特别是年轻人，咖啡吧在大城市里早已不是新鲜事物，近两年更是发展迅猛，随处可见。北京奥运会、上海世博会、广州亚运会的举办，充满“洋味”的咖啡普遍进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。
2、经济分析
(1)大学城的商业剖析
根据大学城派出所提供的数据显示，大学城所有院校在读学生加起来约计5万名。而根据200份随机调查问卷显示，学生月消费额在500元以下的有45人，月消费额在500-1000元间的有132人;月消费额在1000元-2000元的有13人;2000元以上有10人。按调查表统计显示，每个大学生的月均消费额为650元。
根据该数据，按现今大学城万名在校生计算，每月消费总额为3575万元。
3、人口因素
大学城附近有大学及小学，还有工厂，以后将成为各个大学的聚居地。同时，大学城内及附近的住宅区也在不断增加，人口密度会越来越高，会成为又一个人口密集地区。而目前，大学城中近距离的商业配套几乎是空白，随着大学城人口的增多，学生和居民生活需求的大大增长，大学城商业的发展有着很广阔的前景!
4、地理因素
大学城距离市区较远，少咖啡屋这类休闲娱乐场所，区位优势得天独厚。
(二)中性环境
特殊利益环境
咖啡屋选址位于大学城内，学生较多，大学城附近有大学及小学，还有工厂，以后将成为各个大学的聚居地。同时，大学城内及附近的住宅区也在不断增加，人口密度会越来越高，会成为又一个人口密集地区。
(三)企业优势
竞争优势
企业有三个优势，可以作为在竞争中取胜的法宝，一、基于总成本领先的价格优势，二、差异化的产品和服务优势，三、目标聚集的'公司战略优势。企业只要拥有其中一个优势，就可以在竞争中胜出。经过比较分析，我们发现，塔罗情缘咖啡厅和其他的咖啡店相比，我们拥有如下的比较优势。
(1)我们在价格上存在比较优势
据调查显示，多数消费者每次消费金额在5---18元之间。 我们的主要的服务对象是大学城附近学校的师生。学生的消费多数是低层次的消费，所以我们塔罗情缘咖啡屋定的价位为5-18元， 适合在校学生低价实惠的要求，几乎围拢了整个市场价位，供不同类型的消费者自由选择。
(2)技术优势
传统的咖啡屋与咖啡屋之间消息非常闭塞，咖啡屋经营者之间关于信息、管理经验、服务员招聘、以及咖啡买卖的沟通非常少。我们将构建自己企业的网络营销平台----塔罗情缘网站。该网站有着一系列的先进性，能够优化我们的客户关系管理，有强大的数据库功能，能够把消费者的信息储存，让我们更好把握消费者反馈的信息，有很强的交互功能，实时处理业务，是我们与网络虚拟社会联系的门户。其具体的特色和功能如下:
1、网站主旨 可实现产品展示、在线订单、虚拟店员等功能的商务网站
2、创意设计 精美主页、栏目页、内容页设计合一
3、网站域名 使用顶级域名
4、网站空间 150M空间，使用260M企业级电子邮箱(可自由划分，数量无限)
5、交互系统 主页计数器一个;客户留言簿一个;在线定单一个;
6、动态效果 JavaScript或DHTML动态效果，GIF、FLASH动态图片
7、功能模块 租用服务器，独占100M出口带宽，FTP页面上传;支持CGI通用网关编程(有独立的CGI-BIN目录);SHELL访问许可;WEB统计分析;访问日志;邮件列表;密码页面访问控制;网站索引系统;网站数据库支持;Perl、php3支持;IP地址指向;front-page扩展功能;
8、广告支持 与校内的网站如ITOWN和MYSHOPPING等联合
9、后期维护 由合伙人自己维护，省下雇佣技术人员的费用
(3)我们开展网上订餐业务
目前，大学城学生中经常叫外卖和有叫过外卖经历的学生已经有9%，加上一个很大潜力可挖掘的偶尔叫外卖的群体，就形成了非常可观的叫外卖消费群，使我们的网上订餐具有一定的可行性。网络及时，方便，廉价的服务，将使得我们新鲜的服务方式赢得更多潜在的顾客。
另外，我们调查发现，大学城学生的高电脑拥有率将更加增加我们网上订餐的可行程度。根据学校网络信息中心公布的数据，大学城学生的电脑拥有率约70%，而且已经有的学生开通了校园宽带上网服务，由此可见，有自己固定的电脑上网的师生近30000多人，而且每间宿舍只要有一台电脑上网，就可以以点辐射面。学院每栋宿舍楼都拥有网络，只要拥有一台电脑，就可以点辐射面。
网上订餐给我们带来了另外一个优势，通过网上订餐，可以把顾客的信息录入到我们的数据库系统，通过电脑的数据来分析消费者行为，我们可以更加准确地把握市场信息，了解消费者的需求，及时制定适合市场发展的决策。同时，我们可以通过得到的信息，给消费者发送电子邮件等进行产品广告和宣传，扩大我们的广告范围，加强宣传针对性，提高我们的广告效率，降低广告成本，让更多的消费者了解我们。
(4)特色优势
我们的塔罗情缘咖啡屋之所以叫做塔罗情缘，源于塔罗牌的占卜，很多学生，青年，情侣都相信塔罗牌，星座的匹配度。靠这个来寻找与自己合适的另一半。我们的咖啡馆提供塔罗占卜服务。咖啡厅的装扮迎合大众的口味，带着神秘的塔罗牌气息，吸引大众的目光与好奇心。而且，我们咖啡馆提供韩式的特色奶泡咖啡，口感香浓独特，绝对让人流连忘返。
二、目标市场
(一)市场现状的分析
目前国内咖啡市场正以每年30%的速度增长，所以这个市场的容量是非常大的。现在，不管咖啡店之间有多少竞争，他们还是做一件共同的事情，那就是培育市场 。
“咖啡已成为一部分长沙市民消费的时尚”，各种咖啡厅、咖啡连锁店在长沙纷纷而出，近几年来咖啡的销量增长很大，并还有继续增长的趋势。咖啡作为一种外来文化和一种高雅生活方式的体现，很快得到了很多城市高薪者和年轻人的喜爱。
(二)行业发展趋势
1、咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。
雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了长沙之外，还有上海、厦门、杭州和天津。
2、咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。
单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是现在整个咖啡产业的主流，发展相当迅速。咖啡市场的快速发展，与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分。
3、教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现显着的正相关。意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
4、行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈。
咖啡店活动策划方案范文 第25篇
随着咖啡文化的普及，越来越多的人开始享受咖啡带来的愉悦体验。为了提升咖啡店的知名度和吸引更多顾客，我们计划策划一系列具有创意和吸引力的营销活动。
一、活动目标
通过活动吸引新顾客，提高老顾客的复购率，并提升咖啡店的品牌形象。
二、活动主题
“品味咖啡，享受生活”
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动对象
咖啡店的新老顾客
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请专业咖啡师为顾客带来咖啡品鉴课程，让顾客了解不同咖啡豆的特点、研磨、冲泡技巧等。同时，提供多款咖啡供顾客品尝，让顾客在品味咖啡的同时，享受专业的咖啡知识普及。
2、限时优惠活动
活动期间，推出限时优惠活动，如买一送一、满额减免等。通过优惠活动吸引顾客前来消费，提高销售额。
3、会员专享福利
为会员提供专属福利，如积分兑换、生日礼品、会员日折扣等。通过会员制度增加顾客粘性，提高复购率。
4、社交媒体互动
利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）进行互动营销，发布活动信息、咖啡知识、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注并参与活动。同时，设置互动话题和抽奖活动，提高顾客的参与度和粘性。
5、跨界合作
与其他行业的.企业进行跨界合作，如与书店、电影院等合作推出联名优惠活动，吸引更多潜在顾客前来消费。同时，通过合作拓展咖啡店的市场渠道，提高品牌知名度。
六、活动宣传
1、店内宣传
在店内设置活动海报、宣传单等宣传资料，向顾客介绍活动内容和优惠信息。
2、社交媒体宣传
通过社交媒体平台发布活动信息、咖啡知识、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注并参与活动。同时，与网红、博主等合作，邀请他们前来体验并分享活动感受，提高活动的曝光度和影响力。
3、口碑传播
鼓励顾客在社交媒体上分享自己的咖啡体验和评价，形成良好的口碑传播效应。同时，设立顾客反馈渠道，及时了解顾客需求和建议，不断优化服务质量和产品质量。
七、活动预算
八、活动评估
活动结束后，对活动效果进行评估和总结，包括销售额、顾客满意度、活动参与度等指标。分析活动成功的原因和不足之处，为今后的营销活动提供参考和借鉴。
咖啡店活动策划方案范文 第26篇
一、活动目标
1、了解西方和中国的传统节日——圣诞节和元旦节，体验与老师、父母在一起欢度节日的幸福和快乐，学会分享。
2、锻炼幼儿能勇敢的在集体面前展示和表现自己，培养幼儿的自信心。
3、快乐地参与游戏，在游戏中感受合作的快乐。
二、活动准备
1、PPT、音乐《铃儿响叮当》、《虫儿飞》、音响。
2、三个小班分别准备节目班级特色展示、教师节目诗朗诵：分享《阅读、分享爱》、教师才艺
活动时间：x月x日（周x）上午9：00——11：00
三、人员安排
（主持）xx
（配合）小x、小x、小x各班老师。
四、活动流程
1、欢乐动起来，有老师们带领全体幼儿、家长、老师跳健身操。
2、园长讲话：代表全体幼儿和老师致欢迎词，并送节日问候！
3、班级特色展示
小x：歌表演：《虫儿飞》；小x：古诗表演；小x：《儿歌串烧》。
4、游戏：猜谜语（猜对者由圣诞老人颁发奖品）。
5、亲子表演（各班有1—2位家庭表演）。
6、教师才艺展示：《舞动奇迹》。
7、亲子互动游戏：《抢椅子》、《揪尾巴》。
抢椅子玩法：家长手抱幼儿，围着椅子站好，播放音乐，家长围着椅子按逆时针方向转，音乐停后，没有占到椅子的家庭退出游戏，然后去掉一张椅子，游戏再次进行，最后留在座位上的家庭为胜利者。
8、教师诗朗诵《分享阅读，分享爱》。
9、游戏结束，各班回教室休息。
咖啡店活动策划方案范文 第27篇
活动名称：
咖啡厅七夕节活动
活动目的：
为顾客提供一个浪漫而温馨的七夕节庆祝场所，增加咖啡厅的知名度和顾客忠诚度。
活动时间：
七夕节当天
活动地点：
咖啡厅内部
活动内容：
1.装饰：将咖啡厅内部装饰成浪漫的七夕节主题，使用红色、粉色和紫色的'装饰品，如气球、花朵、灯笼等，营造浪漫的氛围。
2.特色饮品：推出限时特色饮品，如七夕特调咖啡、七夕奶茶等，以七夕节为主题，提供给顾客选择。
3.情侣套餐：推出情侣套餐，包括两杯特色饮品和一份甜点，以吸引情侣顾客前来享用。
4.情侣活动：举办情侣活动，如情侣对对碰游戏、情侣拼图比赛等，为情侣顾客提供互动的机会，增加他们的参与感。
5.情侣照片墙：在咖啡厅内设置一个情侣照片墙，鼓励顾客带上自己和伴侣的照片贴在墙上，展示他们的爱情故事。
6.情侣优惠：为情侣顾客提供优惠活动，如买一送一、打折等，增加他们的消费欲望。
7.赠送小礼品：为到店消费的顾客赠送小礼品，如七夕节贺卡、巧克力等，增加顾客的满意度。
8.七夕祝福墙：在咖啡厅内设置一个七夕祝福墙，鼓励顾客写下对伴侣的祝福和留言，增加顾客的参与感和互动性。
9.音乐演奏：请专业音乐人在咖啡厅内演奏浪漫的音乐，为顾客营造浪漫的氛围。
10.社交媒体宣传：通过咖啡厅的社交媒体账号宣传七夕节活动，吸引更多顾客前来参与。
预期效果：
1.增加咖啡厅的知名度和口碑，吸引更多顾客前来消费。
2.提高顾客的满意度和忠诚度，增加顾客的复购率。
3.增加咖啡厅的销售额，提升经营业绩。
4.增加顾客的参与感和互动性，加强顾客与咖啡厅的情感连接。
5.建立咖啡厅与顾客之间的互动平台，促进顾客之间的交流和分享。
咖啡店活动策划方案范文 第28篇
随着咖啡文化的普及，越来越多的人开始享受咖啡带来的愉悦体验。为了提升咖啡店的知名度和吸引更多顾客，我们计划策划一系列具有创意和吸引力的营销活动。
一、活动目标
通过活动吸引新顾客，提高老顾客的复购率，并提升咖啡店的品牌形象。
二、活动主题
“品味咖啡，享受生活”
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动对象
咖啡店的`新老顾客
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请专业咖啡师为顾客带来咖啡品鉴课程，让顾客了解不同咖啡豆的特点、研磨、冲泡技巧等。同时，提供多款咖啡供顾客品尝，让顾客在品味咖啡的同时，享受专业的咖啡知识普及。
2、限时优惠活动
活动期间，推出限时优惠活动，如买一送一、满额减免等。通过优惠活动吸引顾客前来消费，提高销售额。
3、会员专享福利
为会员提供专属福利，如积分兑换、生日礼品、会员日折扣等。通过会员制度增加顾客粘性，提高复购率。
4、社交媒体互动
利用社交媒体平台（如微信、微博、抖音等）进行互动营销，发布活动信息、咖啡知识、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注并参与活动。同时，设置互动话题和抽奖活动，提高顾客的参与度和粘性。
5、跨界合作
与其他行业的企业进行跨界合作，如与书店、电影院等合作推出联名优惠活动，吸引更多潜在顾客前来消费。同时，通过合作拓展咖啡店的市场渠道，提高品牌知名度。
六、活动宣传
1、店内宣传
在店内设置活动海报、宣传单等宣传资料，向顾客介绍活动内容和优惠信息。
2、社交媒体宣传
通过社交媒体平台发布活动信息、咖啡知识、顾客评价等内容，吸引更多潜在顾客关注并参与活动。同时，与网红、博主等合作，邀请他们前来体验并分享活动感受，提高活动的曝光度和影响力。
3、口碑传播
鼓励顾客在社交媒体上分享自己的咖啡体验和评价，形成良好的口碑传播效应。同时，设立顾客反馈渠道，及时了解顾客需求和建议，不断优化服务质量和产品质量。
七、活动预算
八、活动评估
活动结束后，对活动效果进行评估和总结，包括销售额、顾客满意度、活动参与度等指标。分析活动成功的原因和不足之处，为今后的营销活动提供参考和借鉴。
咖啡店活动策划方案范文 第29篇
一.产品简介：
CoCo美味咖啡店位于陕西省咸阳市秦都区人民中路苏宁易购斜对面、宏大地产前。主要的经营项目有各种咖啡、茶、果汁、红酒、鸡尾酒和小吃（中西餐结合）等。CoCo美味咖啡店具有的特色： 1.凡在早上10：00到下午18：00时段15元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）；下午18：00到凌晨2：00时段19元一位，无限续杯（咖啡，茶，果汁，奶茶，冰淇淋等，除红酒和鸡尾酒类）其他产品辅助。
美味咖啡店的装修以松木为主，能给客人带来回归大自然的感觉，并且让客人感受到CoCo咖啡店里的温馨。
美味咖啡店里有各式各样的小吃，可以满足顾客的需求。
美味咖啡店的地理位置较优越，顾客在逛街之余可以到CoCo咖啡店小憩。
二．活动主题
咖啡飘然，留在CoCo
三．活动目的
目前咖啡店在咸阳市的市场竞争激烈，为了提高产品竞争力，独树一帜，特推出CoCo美味咖啡店开业期间的促销手段来增加客源、增加产品的知名度以及提升消费者的需求量。
四．活动时间
开业期间自20xx年10月01日起至20xx年11月30日止，为期两个月。
五．活动地区
陕西咸阳市区内
六．活动对象
陕西咸阳市市民
七.活动内容
1.留在CoCo——免费品尝咖啡活动方案
CoCo咖啡正式开业，通过免费品尝咖啡，体现咖啡厅近距离走进消费者中，以极具亲和力的表现手法，提升品牌的诚信度及社会效应，就能把消费者带入咖啡厅深层次的境界，大量的形象展示为活动的顺利召开起了很好的推动作用。
2.咖啡店赠送礼物活动 （开业一个月后的优惠活动）
为培养文化的人气指数，我们为在咖啡厅消费的顾客赠送印有CoCo咖啡标志的礼物。在礼物上标有咖啡厅的主题标语（咖啡飘然 留在CoCo）。将本店品牌与消费者零距离接触，能够留下过目不忘的印象，起到推动咖啡厅品牌广告效应。
3.办理VIP卡活动优惠 办理VIP卡可以让顾客有更多的优惠感，并且可以享受VIP的待遇，还可以打电话预留座位，在本店消费可获得双倍积分，积分可在年底的时候兑换优惠券。可以得要买300送50的优惠，相当于你拿着VIP卡就是在CoCo咖啡里的消费卡，并赠送两张免费品尝饮品的优惠卡。
八．活动细则
1.咖啡免费品尝
10月01日——07日，在中宏时代广场摆一操作台，操作台整体紧随于咖啡厅形象主题，标语（咖啡飘然，留在栖木）。
文字内容：（正面）咖啡飘然（反面）留在CoCo，始于栖木咖啡负责，有2人为消费者现场烹制咖啡，向消费者讲述咖啡店的文化，另2个向消费者派发宣传单页（单页主要内容告知消费者在CoCo咖啡开业期间，咖啡厅产品优惠措施和精美礼品相赠），敬请消费者光临。
时间：20xx年10月01日——10月07日
地点：咖啡店附近中宏时代广场
2.办理VIP卡活动优惠
活动日期：10月01日——11月30日
a.凡在本店消费的客人均可办理VIP卡（存300才能办理）并使用VIP卡支付，即可或者双倍积分。
b.每次消费的积分可以累积到年底兑换优惠券，积分只针对VIP客户。 c.本次VIP卡办理活动由本店最终解释。
九、 形象宣传制品促销投放策略：
1.宣传海报：在开业前5至6天，在人流量比较大的广场、街道、社区旁边粘贴海报。海报内容包括时间、地点以及能够吸引消费者前往的.促销礼品和活动内容。
2.礼品制作： 将咖啡店开业期间活动优惠措施体现出来，赠送CoCo咖啡杯、CoCo情侣咖啡杯及盒装的CoCo咖啡豆，免费品尝咖啡使用的纸杯，都要印制CoCo咖啡的标志，让消费者感受到咖啡店的精典。
3.吊旗:活动主题标语，“咖啡飘然 留在CoCo” 悬挂于咖啡店前，广告信息量密集，受众面广泛，受众记忆时间较长，是室内举办大型活动最佳选择。
4.制定好VIP卡及宣传单：
主要是针对学校和周边大型高档写字楼发放一些宣传单，将周边的客源宣传到位。促销开业优惠产品等。待客人在消费后，通过调查问卷，来了解我们的优缺点，好的继续保持，缺点改正，及时调整服务和出品质量。
5.媒介宣传：
a. 通过网站或者贴吧进行宣传，主要是考虑到有车一族、咖啡爱好者群体。 b.创建一个微信账号作为本店的微信，让附近使用微信的人可以知道本店。
咖啡店活动策划方案范文 第30篇
一、活动目的
此次活动主要致力促进咖啡店商品的销售和提高solocafe的品牌形象，扩大solocafe的固定消费群体，进而带动商品的销售；最后通过策划活动提高本咖啡的知名度，树立企业形象。
二、目标顾客
大学生、老师、外教、游客
三、活动策略
采取以推广的方式和折价优待策略为主，主打会员卡策略、会员优惠抵用券和定期赠送小礼品和相关微博抽奖活动。
四、推广主题
活动主题
（一）：喜迎开学会员免费申请
活动主题
（二）：实惠罕见激情回馈
活动主题
（三）：工作日特价不断
五、推广活动方式与组织过程
（一）喜迎开学会员免费申请
活动时间：2月20日——4月20日
活动内容：随着会员卡的普及，会员管理系统的的应用也越来越多的受到关注，对会员卡管理的需要也随之增加。包括：会员卡，刷卡器，专用软件，会员卡刷卡管理系统等等。
1、推行会员制，可免费申请普通会员，普通会员实行折消费优惠。并且实现消费积分政策，一元一积分制，当积分积累到1000分时，升级为“白金卡”，消费实行折优惠，当积分累计到3000分时，升级为“钻石卡”，消费实行9折优惠，以此类推。
2、增加会员优惠商品，（特价商品除外），通过会员优惠刺激商品销售，增加扩大固定消费群。
3、宣传，除了在本店粘贴海报外，重点在加强网络宣传力度，微博、微信、QQ上加强对优惠活动和特色新品的宣传，并且实行抽奖活动。@5位好友，有机会获得免费畅饮的机会。并且加强与校内知名微博的合作。
4、实行满额赠送抵用券，满30元赠送2元抵用券，60元使用5元抵用券，并限定使用日期，带动下次的消费，通常及时本人不使用，也会赠送给其他消费群体。
5、通过消费，凭购物小票即可在服务台领礼品，每次限领1次，礼品可以是印有咖啡店的logo的一系列类小玩具，比如像肯德基的玩具猫的产品，并且定期推出新的系列，有收集爱好的人也会因为收集玩具定期光顾。同时可以加强企业文化的宣传。
（二）实惠罕见激情回馈
活动时间：4月21日——放假
活动内容：
1、夏季是饮料销售旺季。每天不定时推出不同商品做活动。并且定期推出新产品和研究新
菜单的制定，我发现菜单上只有汉语，建议使用中英文式的菜单，有益于吸引外教消费群体。
2、天天特价不断，活动期间商品价位全线下调，再次冲击，低价绝对震撼，主推夏季时令商品，夏季是许多水果的盛产期，价格便宜，可以通过大批量进货来降低进货价格，从而是想一低价格出售，让利顾客。
3、在活动期间一次性购物满66元，即可享受“惊爆”价果汁抢购，每日限量供应100杯，每人限购1杯。
4、推出一批特价购买量大的时令商品。
（三）工作日特价不断
活动时间：周一到周五
活动内容：实行每天不同套餐优惠活动
活动方式：
1、事先组合好周一到周五不同套系的套餐，以主食+饮料的形式，尽量不重复，价格定位在20～30元之间。以低价吸引一部分客源。
2、对外加强宣传。除了以上的宣传方式，这次采用印发小册子分发到各个宿舍和教室，以及摆放在店里的宣传栏上免费取阅。
2、服务人员可推荐今日特色菜系，最受欢迎食品，以及今日特价食品。
3、收银台安排布置，强调注明会员优惠和礼物的兑换。
六、前期准备：
会员卡的制作、会员积分的程序设计、会员申请表格的制作、准备海报和小册子宣传制作、相关网络宣传的人员安排、工作日套餐的制作，菜单的设计、活动人员安排等等。
六、推广费用预算
1、宣传海报，10份正16开500元
2、宣传小册子1000份A4650元
3、会员卡制作1000张1000元
4.、刷卡器，专用软件1000元
5、小礼物的制作500元
6、菜单制作200元
合计：3850元
具体费用已于经销商商议为准
七、推广效果评价（有待考察）
连锁加盟：
咖啡店选址关键点
前言：随着城市化的发展，咖啡店成为城市中吸引人的美景，也是一种时尚和小资的象征。对于经营咖啡店的要诀，李嘉诚先生曾经总结说：地段、地段、还是地段。可见选址对于咖啡店的经营是何等重要，选址是经营者不可忽略的'重点。
商业气氛浓厚的街市往往以历久不衰而享誉商界。更重要的是，经过新陈代谢，其周边不断有新的商业项目加盟进来，新鲜血液不断输入是其青春常葆之根本，因此商业旺街成为咖啡厅的首选地址，选地址时往往参照以下几点：
关键点：
位置显眼，十字路口或L面直角形转角，U面圆形转角处。
商业街、高档写字楼多的地方，可能成为商家与客户谈生意的好去处，也是逛街人士的理想休息地。
公园附近也可以，动静结合，是情侣约会的最佳理想地。
开店面和开公司之间是有区别的，它们的侧重点不同，所以要求经营的策略也不相同。前者是开张就能见到实在的效益，选址策略直接影响经营业绩。如果是在大城市，你就选取一些商业区附近地带，因为大城市中心区房价太贵，新开者不宜选取。在商业区附近地带一是房价低，再一个就是很多上班白领经过，他们一般去喝咖啡要么工作要么休闲。
咖啡店代表了一种休闲的生活方式，代表了一种舒适的情怀，也代表了一种对时尚生活的追求。说到提升效益，其实就要不遗余力的站在消费者的角度考虑问题。有一句话叫做：赠人玫瑰手有余香，你对顾客好，顾客自然就对你“好”了。
咖啡店活动策划方案范文 第31篇
一、活动主题
“七夕寻缘，爱在河源”
二、活动背景
农历七月初七，俗称“七夕节”，是中国传统节日中浪漫色彩的一个节日。古往今来，有多少俊男美女怀着一颗纯洁的心，带着对爱情的憧憬，漫步在这花花世界里，寻觅心中挚爱的那个他/她。
昨天，你或许孤独一人；昨天，你或许还在苦苦寻觅那心爱的他/她；昨天，你或许还哀伤地沉醉在已逝的甜蜜中。今天，请勇敢说出你真挚的独白；今天，请勇敢地展现真的自己。
在这里，你们或许不期而遇，月老牵线作红娘，为您寻找相伴一生的他/她！在“七夕”来临之际，用我们的行动来传承千年的爱情经典，共度浪漫之夜。
三、活动目的
1、为河源未婚单身男女提供互相认识平台。
2、加强巩固本公司活动策划能力。
3、有效利用活动，打响河源城市生活网品牌知名度。
四、活动时间：
七夕夜。
五、活动地点
拾号咖啡厅
六、活动对象
未婚单身男女
七、活动宣传
时间为期一周。
八、活动前期准备工作
1、物色2名晚会主持人。
2、物品购置。
气球（心形，圆形亦可；紫色&粉红色）、彩带、鲜花、蜡烛、卡纸（蓝色&粉红色）、透明胶、双面胶、巧克力、小礼品（情侣用品，如：杯子）。
3、准备所需器材：剪刀、麦克风、音响。
4、收集浪漫情歌（刻碟）。
5、办公室工作人员负责参加人员的报名事宜和资料管理，报名以网上回复报名帖为主。
6、提前制作活动号码牌（心形），男生用蓝色卡纸，女生用粉色卡纸。
九、活动场地布置
1、充分利用拾号咖啡厅自身的场地，场地宜布置得浪漫温馨。
2、全场色调以紫色、粉色为主。
3、场地允许的话，用气球在活动入口处围成一扇圆拱门。
4、场内，以一紫色一粉色气球为一组，分别装饰场内每一角落。
5、每个桌面需要一支蜡烛。
6、根据场地环境，拜访一定的鲜花（以玫瑰花为主）。
十、活动内容
1、工作人员需向参与者派发号码牌，并引领参与者就坐。
2、主持人为此次活动致开场白。
3、参加者先作简单的自我介绍，讲出自己的姓名，整个过程计划需要10分钟。
4、开始进入游戏
（1）游戏需2人为一组，1男1女，由主持人随意叫号/自由搭配组成一队。
（2）两人背靠背将气球完整无缺的从起点运送到终点。
（3）1分钟，气球最多者为胜。
（4）参加游戏共4组，每次2组同时进行。
咖啡店活动策划方案范文 第32篇
随着生活水平的提高，咖啡厅已经成为人们沟通交流和自我享受的重要场所，对于校园而言，它是学习，聚会，交流，休闲的理想之地。
咖啡不仅仅是一种饮料，而是一种氛围文化和生活追求。校园咖啡厅不不单丰富了校园生活，还可以有着高文化素质的师生来较高的品味和精神享受。
大学校园是人口极为密集的场所，有着稳定的消费市场，且需求旺盛，也因此导致咖啡厅竞争激烈易于效仿。
作为校园生活的补充与丰富，学校师生需要一个便利的休闲娱乐及学习交流的场所。
二、行业概况分析
通常大学周边周边都分布有咖啡厅，奶茶厅，KTV等众多餐饮娱乐场所，以西安外事学院为例，外事学院周边就有很多奶茶店和KTV，市场竞争非常激烈。想要在激烈的竞争中胜出，则必须发挥自己的优势，树立独特的形象和品牌文化，为顾客创造差异化价值。
三、市场分析
1，校园咖啡厅的优势
（1）便利，场所就设立在学校周边，节省顾客的时间成本。
（2）环境较为简单，适合学生，不复杂。
（3）易于结队消费，使师生口口相传，形成口碑效应。
2，校园咖啡厅的劣势
（1）实力不及专业咖啡厅，影响力较弱。
（2）消费群体单一，而且消费时间集中在中午和晚上，增加了运营费用。
（3）经营面积有限，难以扩大发展。
3，校园咖啡厅的机会
（1）消费群体集中，消费潜力巨大。
（2）学生都是年轻人，一旦形成习惯和消费偏好，易形成顾客忠诚。
（3）学校缺乏新颖有特色咖啡厅。
4，校园咖啡厅的威胁
（1）市场进入成本较低，容易出现模仿和跟进的竞争者。
（2）学校周边其他的餐饮场所竞争激烈。
5，消费者分析
校园市场潜在顾客年龄，收入，消费习惯较为单一，主要为学生和教师两个大的群体，其中学生数量大，教职工较少，则外事学院又以专科生生多，本科其次。在学校中，寝室，教室，食堂三点一线的生活迫切需要丰富。咖啡厅等休闲娱乐场所迫切需要丰富，咖啡厅等休闲场所为师生们提供了别样的选择。而还有一个被忽略的人群，那就是情侣。这个需要安静的两人世界，谈情说爱，交流感情的的场所，校园的咖啡厅合适不过。
四、行动方案
1，咖啡厅环境
环境优雅，整洁舒适，这些都是在咖啡厅必须享受到的感觉，环境，气氛，服务等也是吸引消费者的重要原因。随着校园生活越来越丰富，学生消费的水平越来越高，而他们对于消费环境的要求也是越来越高，除了整洁干净卫生之外，同时也希望进入校园咖啡厅的时候会给他们一种很有创意的感觉，给学生消费者深刻的感官印象。
（1）咖啡厅要给人新鲜感，不需要做过多的装饰，但是整体气氛还是要与咖啡厅的文化想结合，体现出咖啡的历史文化。
（2）既然做的是咖啡厅，那么咖啡制造工艺就要地道，味道纯正，可以在显眼的地方制作咖啡，呈现给消费者。
（3）保证咖啡厅的内外整洁，卫生间的。情节。
（4）保证服务人员的素质，好是能做到服饰统一和独特设计。在开始服务工作之前可以对其进行咖啡的培训，了解咖啡的历史和知识。
（5）实时的对校内进行广告宣传，传播咖啡文化。
2，产品策略
以经营咖啡为主，其次可以经营一些别的饮料，小点心，简餐，也可以定制一些小礼品，促进品牌形象的树立，同时定期举办主题活动。
学生经济收入有限，推出基本款饮品搭配点心小吃，单品饮料，特色推荐，套餐等从低到高档次系列，并采取折扣和积分制度。
3，广告
在校门，食堂，图书馆等人流量大的地方张贴或者发放宣传单。也可以在校园贴吧发布消息。
觉得要在我们学校内培养一种来咖啡厅坐坐的文化，喝咖啡的习惯，来咖啡厅谈事情的习惯等，让咖啡厅有自己的故事。
这样一个咖啡品牌，所要发展的方向当然不会局限于销售咖啡，我们努力的方向是为消费者提供更多的体验，将咖啡厅打造成大众文化的一部分。
咖啡店活动策划方案范文 第33篇
一、活动背景
情人节是一个充满浪漫氛围的节日，人们在这一天会向心爱的人表达情感，共度美好时光。咖啡厅作为约会、休闲的热门场所，在情人节期间具有很大的市场潜力。为了吸引更多情侣光顾，提升品牌知名度和美誉度，本咖啡厅特制定本次情人节活动策划方案。
二、活动目标
1、增加咖啡厅情人节当天的客流量；
2、提高顾客满意度，培养忠实客户；
3、扩大咖啡厅品牌影响力，提升美誉度。
三、活动主题
“浪漫情人节，甜蜜相约在咖啡厅”
四、活动时间
2月14日全天
五、活动对象
情侣、夫妻、单身人士等
六、活动内容
1、布置浪漫氛围：为营造浓厚的情人节氛围，咖啡厅内将进行浪漫布置，如摆放心形气球、粉色花瓣、温馨灯光等。
2、推出特色情侣套餐：设计多款精致可口的情侣套餐，满足不同口味需求，为情侣们提供美食享受。
3、举办情侣互动游戏：组织有趣的情侣互动游戏，如猜灯谜、心愿卡片等，增进情侣间的感情，提高顾客参与度。
4、赠送精美礼品：为到店消费的情侣准备精美礼品，如定制咖啡杯、巧克力等，留下美好回忆。
5、推出限时优惠活动：情人节当天，推出限时折扣、买一赠一等优惠活动，吸引更多顾客光顾。
6、单身派对活动：为单身人士组织专门的派对活动，提供认识新朋友的机会，让他们也能感受到情人节的快乐。
七、宣传策略
1、线上宣传：通过社交媒体、微信公众号、小程序等渠道发布活动信息，吸引目标客户关注。
2、线下宣传：在咖啡厅周边地区发放宣传单页、悬挂横幅等，提高活动知名度。
3、口碑营销：鼓励顾客在朋友圈分享活动体验，扩大活动影响力。
八、预算安排
九、活动效果评估
活动结束后，对活动效果进行评估，包括客流量、顾客满意度、销售额等方面，总结经验教训，为今后的活动策划提供参考。
十、注意事项
1、活动期间，确保咖啡厅服务质量，提高顾客体验；
2、注意活动安全，确保顾客在参与活动时的人身安全；
3、及时调整活动方案，根据顾客反馈和市场需求进行优化。
咖啡店活动策划方案范文 第34篇
一、活动时间
20xx年x月x日
二、活动主题
相约圣诞之夜
三、活动说明
策划具有独特风格的节日促销活动，引发市民对xx百货的强烈关注，为冬季旺销打好基础。
四、活动地点
xx广场
五、特别企划
公益活动（主持人的串词穿插在节目中，发挥语气的渲染之势）
每年的圣诞之夜，你是否会想到那个卖火柴的小女孩，是否会想起那个此项的老奶奶，其实在我们的周围，也有许多需要我们关心的孩子，伸出您热情的双手，献出您的爱心，让我们共同给她们点亮“希望的火柴”。
您只要将自己的购物小票投在捐款箱内，我们就会将顾客投票金额的1%作为爱心公益捐款给这些孩子们，并从中征集xx名公益热心者，在圣诞节当天，扮演成圣诞老人去看望全市各大孤儿院、福利院儿童，给孩子们送去礼物，并与孩子一同嬉戏游乐。礼物设置：冬衣、食品、玩具、帽子、袜子等。
操作说明：邀请相关媒体对此次活动进行报道，并邀请公证单位对此活动进行公证，此次活动有助于引导市民关心和爱护弱势群体，提倡公益爱心，也有助于提升xx百货的美誉度。
六、活动内容
（一）卖场圣诞氛围营造
1、划出圣诞商铺区域，陈列各种圣诞礼品，圣诞树排成一排，配以各种彩灯、装饰品等，加上海报、音乐等来渲染圣诞气氛，将商场变成圣诞晚会的天堂。
2、营业员和收银员全部戴上一顶红色圣诞帽子，衬托节日气氛，刺激顾客消费。
3、门前广场可设置这样一个场景造型：在雪地上耸立着一座别墅式的房子，房子周围是浓郁的圣诞树，并有着一个美丽的花园，整个房屋透着黄色温暖的灯光，透过窗户可以看到一家人的身影，正在欢快忙碌着准备圣诞晚会，精心布置圣诞树，圣诞老人正悄悄爬上烟囱，悠扬的音乐从圣诞屋中飘出。整个场景静谧而欢快，有动有静，栩栩如生，充满了情趣。
注：音乐必不可缺少的，给整个场景增加动感，可以播放一些经典的曲子。
（二）主持人节目促销活动
1、购物送免费餐券。
兑换地点：总服务台。
商场消费满xx元，可获xx饮食免费券一张xx元，满xx送两张，限单张小票，不可累计。操作说明：对于年轻顾客和小孩来说，过圣诞节总是免不了吃的，餐券倍受欢迎。
2、购物送手套，还有连环大惊喜。
商场购物满xx元，凭购物小票，赠送一双手套（手套价值xx元左右），在手套里还藏有奖券。同期可开展“手套节”，展出销售不同款式的各类手套。
奖券奖项设置（可根据实际情况定夺）
一等奖：xx名，xx奖励。
二等奖：xx名，xx奖励。
三等奖：xx名，xx奖励。
四等奖：xx名，圣诞贺卡一张。
所有奖券都应该写上祝福语：圣诞快乐、新年快乐。
操作说明：手套也是人们不可少的防寒用品，购物送手套，对客户来说比较实用，将奖券藏在手套里也是一个新颖的促销方式，跟西方的小孩在过圣诞节时在长袜子里得到礼物有异曲同工之妙。作为赠品的手套可为同一价位不同款式不同颜色的手套，顾客在选定一幅手套后不可再次挑选更换。奖券制作尺寸不宜太大，以方便藏在手套里不会轻易掉出来。
注：购物赠品还可为一些时尚台历、圣诞礼品、平安符（平安夜赠送平安符）等。
1、购物送xx礼物
定制一个圣诞大蛋糕，直径可长达几米，上面有“圣诞快乐”几个大字，并插满蜡烛，到晚上八点，大家一起许愿，然后一同吹灭蜡烛，整个场景周围用圣诞树、彩灯等装饰，并配以音乐营造氛围，凡x日当晚x点至x点在商场购物满xx元的顾客，凭购物小票即可分得一块蛋糕，分完为止。
2、狂欢帽子节
展出款式新颖，色彩鲜丽的各款男女老少的帽子，部分帽子和手套半价销售。让人们在享受暖冬的同时，增添一抹亮丽的风采。操作说明：在寒冷的冬天，帽子是不可少的御寒用品，同时也是时尚青年们着装的一大点缀。在帽子展出陈列上，可以突出红色的圣诞帽，一方面渲染节日氛围，另一方面也通过圣诞帽带动其他帽子的销售。
3、其他促销活动
圣诞服装大特卖：冬季休闲服装、西装、风衣、羽绒服、保暖内衣等。圣诞特卖：开设圣诞疯狂抢购区，可分为一元、五元、十元等抢购区，抢购商品为一些小商品，如圣诞小礼品、袜子、手套、毛巾、巧克力、饼干等。圣诞玩具节：对年轻消费群体特别是小孩子来说，玩具总是吸引力的商品之一，展出销售不同类别、不同款式的玩具，对于促进圣诞销售会有很大的帮助。
咖啡店活动策划方案范文 第35篇
一、活动背景
随着现代都市生活节奏的加快，越来越多的人追求高品质的生活体验。咖啡店作为城市文化的重要组成部分，不仅提供美味的咖啡和舒适的环境，更是人们社交、放松的好去处。为了进一步提升咖啡店的品牌知名度和顾客黏性，特策划本次营销活动。
二、活动目标
1、提升咖啡店品牌知名度，吸引更多潜在顾客。
2、增加顾客回头率，提高顾客满意度。
3、推广新品咖啡，提升销售额。
三、活动时间
20xx年xx月xx日至20xx年xx月xx日
四、活动主题
品味时光，邂逅美好。
五、活动内容
1、咖啡品鉴会
邀请知名咖啡师进行现场咖啡制作和品鉴，让顾客了解咖啡的产地、口感和制作技巧。
设立新品咖啡试喝区，让顾客免费品尝并给出反馈意见。
2、限时优惠活动
在活动期间，推出买一赠一、第二杯半价等优惠活动，吸引顾客前来消费。
针对会员推出积分兑换活动，积分可用于兑换咖啡、小食或优惠券等。
社交媒体互动
在微博、微信等社交媒体平台发布活动信息，鼓励顾客转发、点赞并分享自己的咖啡体验。
设立话题标签如#品味时光咖啡#，提高活动的曝光度和参与度。
3、举办主题摄影比赛
邀请顾客在咖啡店拍摄与咖啡相关的照片，并上传至指定平台参与评选。
评选出最具创意、最美观的照片，并给予获奖者一定的奖励（如咖啡券、周边产品等）。
4、会员专享日
设定每月的.某一天为会员专享日，会员可享受全场x折优惠及免费赠送小食等福利。
鼓励非会员在活动期间办理会员卡，享受更多优惠和专属服务。
六、活动宣传
1、制作精美的活动海报和传单，张贴在咖啡店周边及人流量较大的区域。
2、在咖啡店内部设置活动展板，向顾客介绍活动内容和优惠信息。
3、利用社交媒体平台进行广泛宣传，提高活动曝光度。
七、预算与评估
1、预算：根据活动内容和规模，制定详细的预算计划，确保活动顺利进行。
2、评估：活动结束后，对活动效果进行评估，包括参与人数、销售额、顾客反馈等方面。根据评估结果，总结经验教训，为今后的营销活动提供参考。
通过咖啡品鉴会、限时优惠活动、社交媒体互动、主题摄影比赛和会员专享日等多种方式，吸引顾客前来消费并提升顾客满意度。同时，通过有效的宣传和推广，提高活动的曝光度和参与度。最终，通过活动的成功举办，实现咖啡店品牌的长期发展。
咖啡店活动策划方案范文 第36篇
在这个快节奏的时代，寻找一片静谧之地，享受片刻的悠闲与自我，成为了都市人心中的一份渴望。为了满足顾客对于高品质休闲时光的追求，营造更加温馨、舒适的咖啡文化氛围，我们特制定以下“时光漫享”主题活动方案：
一、活动主题：
“时光漫享”——慢下来，品味生活每一刻
二、活动目标：
1、提升顾客体验：通过丰富的活动内容和优质的服务，增强顾客的归属感和满意度。
2、促进文化交流：搭建一个平台，让顾客在享受咖啡的同时，也能分享彼此的故事与见解。
3、推广品牌文化：加深顾客对咖啡厅品牌文化的理解与认同，提升品牌形象。
三、活动时间：
20xx年xx月xx日至xx月xx日，为期两周的周末时段。
四、活动内容：
1、“手作时光”咖啡拉花工作坊：邀请专业咖啡师现场教学，指导顾客亲手制作创意咖啡拉花，体验咖啡艺术的`魅力。
2、“音乐伴我行”现场音乐会：邀请独立音乐人或乐队，在咖啡厅内举办小型音乐会，让顾客在悠扬的音乐中享受咖啡时光。
3、“书香咖啡角”阅读分享会：设立特定区域作为阅读角，提供精选书籍，鼓励顾客分享自己的阅读心得，促进文化交流。
4、“时光印记”摄影展：征集顾客关于咖啡、咖啡厅或休闲时光的摄影作品，举办线上+线下摄影展，记录美好瞬间。
5、“限时特惠”套餐优惠：活动期间推出多款特色咖啡与甜点组合套餐，享受限时折扣，让顾客以更优惠的价格享受高品质美食。
五、宣传推广：
1、利用社交媒体平台（如微博、微信公众号、抖音等）发布活动预告及精彩瞬间，吸引粉丝关注。
2、设计并分发活动宣传单页，在周边商圈及人流密集区域进行发放。
3、与本地生活服务平台合作，推出活动专属优惠券，吸引更多顾客参与。
六、服务保障：
1、确保活动期间咖啡厅环境整洁、氛围温馨，为顾客提供舒适的休闲空间。
2、加强员工培训，提升服务质量，确保每位顾客都能得到细致入微的关怀。
3、关注顾客反馈，及时调整活动细节，确保活动顺利进行并达到预期效果。
“时光漫享”主题活动不仅是一场咖啡与文化的盛宴，更是一次心灵的洗礼与放松。我们相信，通过这些精心策划的活动，能够让每一位顾客在繁忙的生活中找到一片属于自己的宁静之地，享受那份久违的悠闲与自在。
咖啡店活动策划方案范文 第37篇
咖啡西餐厅可以采用赠送礼品的方式来达到促销的目的。需注意的是，赠送礼品的内容和赠送礼品的方式应该有讲究，在考虑到效益。
1、赠品的形式
（1）礼品性赠品。为鼓励顾客光顾咖啡西餐厅，在就餐时可向客人赠送礼品，也可以在节日和客人生日之际向客人和老主顾赠送庆祝的礼品或纪念卡。
（2）宣传品赠送。为了直到宣传作用，使更多人了解咖啡西餐厅、提高咖啡西餐厅知名度，经营者可以选择价值便宜、可大量分送的物品作为宣传性赠品，但是一定要印上咖啡西餐厅的推销性介绍。
（3）奖励性赠品。为了刺激顾客多购买产品和再次光临，咖啡西餐厅可以采用这种发放赠品的方式。这种赠送是有选择的，例如根据顾客光临咖啡西餐厅的次数、在咖啡西餐厅中的消费额多少分别赠送礼品。
2、赠品促销的要求
赠品促销要符合不同年龄接受者的心理要求。为了使礼品达到最佳效果，应有必要针对不同赠送对象选择不同的礼品和赠送场合。
（1）要注意礼品的档次。一家高档咖啡西餐厅绝不能送低档次的礼品，如果经费不足，宁可不送或送一件高档的小纪念品，也不要赠送大量的低档礼品。赠品是沟通咖啡西餐厅与顾客关系的重要渠道，咖啡西餐厅推销员要注意赠送符合咖啡西餐厅形象的独特礼品以招徕顾客。
（2）要注意礼品的外包装。包装漂亮能够让顾客觉得礼品比较高档。现代社会常利用包装点缀产品，直到推销产品的作用。赠品的包装一定要精致、漂亮、独特。
（3）赠送礼品时气氛要热烈。为达到最佳赠送效果，在赠送时要尽可能创造热烈的气氛。这样赠品能使顾客增加幸运感。并具有感染其他顾客的作用。
优惠促销是指咖啡西餐厅为鼓励客人反复光顾和在营业的淡季时间里进行消费而采取的一系列折扣办法。优惠促销包括即时优惠和延期优惠两大类。前者是伴随餐饮购买行为而自动生效的各种优惠，如现场摸奖、现场打折、赠送礼品等；而后者则是消费者在下次购买餐饮产品时才能使用和享受的各种优惠。
优惠促销的形式主要有以下几种。
（1）折扣
折扣是优惠促销的最常见的形式。咖啡西餐厅不但可以根据客人消费额的多少确定折扣的高低，还可以在餐饮销售的淡季和非营业高峰期间开展半价优惠和买一送一等优惠促销活动，以吸引更多的客人，进而销售额。
（2）低价套餐
经过仔细设计将若干种组合成一种套餐后，西餐厅可以按较低价格进行销售，以此吸引顾客，增加整体收入。尤其是针对周末家庭消费和节假日的散客消费，许多西餐厅往往推出不同特色、不同档次的家庭套餐，以满足不同家庭的需求，如“周末欢乐家庭套餐”、“除夕团圆套餐”等等。
（3）发放赠券
赠券的使用在餐饮业极为普遍，尤其是在营业淡季。赠券的发放比较灵活，既可以借用大众媒介，主要是报纸，发放赠券，如在报纸广告中宣传“持本广告消费给予8折优惠”；也可以在消费者结账时向消费者赠送等等价赠券，下次销售可作相应币值计算。
（4）积分奖励
积分奖励是一种用于奖励咖啡西餐厅常客、提高客人忠诚度的优惠促销方法。咖啡西餐厅按照客人消费额的大小计算客人的分数，客人每次在西餐厅消费后获得的分数可以累加，形成客人的总积分数。接着咖啡西餐厅根据客人的积分多少制订和实施不同档次的奖励计划，例如给予较高的折扣优惠、免收服务费、免费消费等。
（5）免费品尝
咖啡西餐厅开发出新的`餐饮产品时，可将样品送给某些客人品尝，以了解他们是否喜欢这种产品，同时欢迎客人再次光顾或立刻购买。当新产品得到客人的认可以后，咖啡西餐厅再将其列入菜单。有的咖啡西餐厅则在餐饮超市中设置某些新品的品尝点，消费者可先尝后买，这样既能获得客人的认可，又能使客人放心。
（6）额外赠送
咖啡西餐厅在以正常价格供应食品饮料给顾客后，另外再加送其他一些小礼品，包括餐后的水果拼盘、带有咖啡西餐厅标志的打火机、儿童玩具、菜单日历等，如果遇到当天过生日的顾客，可免费赠送蛋糕；对某些特殊的消费者在特殊的节日给予节日优惠，如母亲节给母亲的优惠，重阳节给老人的优惠，儿童节让儿童免费参加各类游艺活动等。
（7）联合促销
联合促销是指两家或两家以上的咖啡西餐厅或咖啡西餐厅与其他企业基于各自利益的考虑，以某种双方都能够接受的形式和动作手段共同进行市场沟通和产品推广的促销手段。例如，咖啡西餐厅与红酒生产商合作，举办“红酒节”。促销期间，咖啡西餐厅不但供应优惠的红酒，而且对产品进行打折销售，从而提供给客人更多的实惠。这种联合促销策略不但使红酒商获得了向目标市场有效推销产品的机会，而且带动了咖啡西餐厅的其他相关产品和服务的销售，减少了咖啡西餐厅单独进行促销时所要负担的促销费用。
现在许多咖啡西餐厅营销方面存在的一个最大的问题是：不分回头客与新顾客，不分“忠实顾客”和“非忠实顾客”，在营销中没有制定对回头客或忠实顾客的倾斜政策，因而不易形成回头客或忠实顾客的队伍，造成营销资源的浪费。咖啡西餐厅在营销中需要向回头客或忠实顾客时行政策倾斜，如向回头客“分红”，即可以按照一位顾客惠顾本店的次数和消费金额向这位顾客发放相应比例的奖金，以鼓励其增加惠顾次数和消费金额；还可以有某种形式将分散的顾客组织起来并向这个组织整体提供优惠政策，如推行俱乐部制、会员制、贵宾卡和优惠卡制等。这可以使长远的战略意义。最后，既然回头客是咖啡西餐厅的一种资源，除了将他们组织起来，还需要对他们进行管理，包括顾客调研、顾客关系的协调和顾客档案的管理。
咖啡店活动策划方案范文 第38篇
活动目标：
尝试用排序的方法装扮圣诞袜，运用不同的材料进行表现；体验圣诞节的快乐气氛
活动内容：
导入主题观察比较引导发现创作表现展示交流
活动准备：
圣诞袜纸样人手一份、棉花、赤豆、黄豆、橡皮泥（红、黄、绿）、雪花片（各种颜色）、盒子、双面胶、记号笔、银笔、糖果、范例
活动过程：
一、导入主题
1、再过几天是什么节日啊？你们喜欢过圣诞节吗？为什么？
2、圣诞节的时候，圣诞老爷爷会来给小朋友送圣诞礼物，你们开心吗？
3、你们猜猜圣诞老爷爷送给我们的礼物是放在哪里的？
4、看看这样的圣诞袜能放礼物吗？怎么办？
二、观察比较，引导发现
1、材料：看看是谁把圣诞袜打扮得这么漂亮啊？
2、花纹：黑笔宝宝画了什么花纹啊？银笔宝宝帮圣诞袜装上了闪闪发亮的银光灯。小朋友还能想出什么花纹？
3、颜色：橡皮泥的颜色是怎么排队的？豆豆的颜色是怎么排队的？
4、边观察，边演示
1）撕去袜统上的双面胶，粘上棉花（小块粘）
2）用黑笔宝宝画上袜统下的花纹、周围的花纹、中心花纹
3）用银笔宝宝点缀，画上闪闪发亮的银光灯
4）用颜色排队的方法粘上橡皮泥
5）用颜色排队的方法在橡皮泥上粘上雪花片和豆豆
6）撕去袜子后面的双面胶
7）找到另一半的朋友粘起来
三、创作表现
1、小朋友想不想做一个漂亮的圣诞袜？
2、教师重点指导
1）粘棉花时，要一小块一小块粘
2）画花纹时，要画得大些，鼓励幼儿创造想象不同的花纹
3）先画花纹再装扮
4）颜色和材料的运用要用排序的方法
3、你们只有圣诞袜的一面，里面不能放礼物，怎么办？
四、展示交流
幼儿带着自己做的一面圣诞袜去找好朋友，圣诞老爷爷给小朋友送礼物，体验制作圣诞袜的快乐。
咖啡店活动策划方案范文 第39篇
活动名称：
咖啡厅七夕节活动
活动目的：
为顾客提供一个浪漫而温馨的七夕节庆祝场所，增加咖啡厅的知名度和顾客忠诚度。
活动时间：
七夕节当天
活动地点：
咖啡厅内部
活动内容：
1.装饰：将咖啡厅内部装饰成浪漫的七夕节主题，使用红色、粉色和紫色的装饰品，如气球、花朵、灯笼等，营造浪漫的氛围。
2.特色饮品：推出限时特色饮品，如七夕特调咖啡、七夕奶茶等，以七夕节为主题，提供给顾客选择。
3.情侣套餐：推出情侣套餐，包括两杯特色饮品和一份甜点，以吸引情侣顾客前来享用。
4.情侣活动：举办情侣活动，如情侣对对碰游戏、情侣拼图比赛等，为情侣顾客提供互动的机会，增加他们的`参与感。
5.情侣照片墙：在咖啡厅内设置一个情侣照片墙，鼓励顾客带上自己和伴侣的照片贴在墙上，展示他们的爱情故事。
6.情侣优惠：为情侣顾客提供优惠活动，如买一送一、打折等，增加他们的消费欲望。
7.赠送小礼品：为到店消费的顾客赠送小礼品，如七夕节贺卡、巧克力等，增加顾客的满意度。
8.七夕祝福墙：在咖啡厅内设置一个七夕祝福墙，鼓励顾客写下对伴侣的祝福和留言，增加顾客的参与感和互动性。
9.音乐演奏：请专业音乐人在咖啡厅内演奏浪漫的音乐，为顾客营造浪漫的氛围。
10.社交媒体宣传：通过咖啡厅的社交媒体账号宣传七夕节活动，吸引更多顾客前来参与。
预期效果：
1.增加咖啡厅的知名度和口碑，吸引更多顾客前来消费。
2.提高顾客的满意度和忠诚度，增加顾客的复购率。
3.增加咖啡厅的销售额，提升经营业绩。
4.增加顾客的参与感和互动性，加强顾客与咖啡厅的情感连接。
5.建立咖啡厅与顾客之间的互动平台，促进顾客之间的交流和分享。
咖啡店活动策划方案范文 第40篇
七夕节已经成为情侣的人们会在一起度过这一天，而单身的朋友也会选择这样浪漫的一天对心仪的对象表达自己的爱慕之情。THE ONE咖啡厅会是你情人节的最佳选择。
活动背景：
咖啡厅优势：THE ONE咖啡厅是一家音乐咖啡厅，环境清幽，虽然是刚刚起步阶段，但是已经具有了自己的特色风格，高品位的装修和音乐营造的浪漫氛围，非常适合洽谈事物，情侣约会等等。
咖啡厅劣势：由于店面并不是处于市中心等繁华地带，生意并不是非常好。因此决定通过在情人节这一天举行活动来作为咖啡厅的宣传。
活动目标：
在情人节这一天，通过活动来吸引消费者不仅是情侣，还有单身的消费者来咖啡厅消费，扩大咖啡厅的知名度。活动时间：从情人节前半月至情人节当天。
活动主题：
THE ONE AND ONLY ONE，让我成为你的另一半！
活动内容：
活动主要分成两个部分，一是线上活动，二是线下活动。
（一）线上活动：
活动时间：情人节前半月。
活动地点：在人人网，腾讯网等年轻人比较热衷的网站上投放广告。
活动标题：“The One咖啡与浪漫约会
活动内容：
1)广告通过“预订座位”、“转发”等链接提供服务。
2)网上参与可以预订情人节当天的座位，并且享受优惠，优惠的主要方式：
3)参与网上活动并进行活动宣传转发的用户可获得20元电子代金券一张;
4)情侣预订座位，最终的.餐费可以享受8折;
5)单身朋友预订座位餐费享受9折;
6)网上预订座位同时可以收到情人节礼物一份，礼物是情侣手机挂饰一份;
7)发布有关情人节前一周在市中心的活动通知。
（二）线下活动：线下活动分为两部分。
第一部分
活动时间：是情人节前一周
活动地点：在商业区，市中心等繁华地段进行演出。
活动主题：“The One咖啡与浪漫约会”
活动内容：
1)搭建舞台，制作大型广告。尺寸根据实际场地而定;
2)宣传单的发放，采用彩印，内容主要是情人节咖啡厅的活动及各种优惠;
3)现场免费品尝咖啡厅特色咖啡以及甜点;
4)在现场预订情人节座位的情侣会收到咖啡厅赠送的甜点一份。
第二部分：
活动时间：情人节当天。
活动地点：THE ONE咖啡厅活动主题：“THE ONE AND ONLY ONE”
活动内容：
1)进行咖啡厅内的必要装饰，花束、灯光等;
2)制作留言墙“表白吧”。提供便利贴和笔，每一位顾客都可以在这里写下自己的心语。
3)“点歌吧”。情人节当天，可以为自己的伴侣点歌，每首99元。
4)消费满199元的顾客获得一次抽奖的机会，100%中奖，奖品设置如下：特等奖1名，奖品是价值521元的The One咖啡厅代金券及巧克力一盒；一等奖2名，奖品是价值299元的The One咖啡厅代金券及玫瑰花一束；二等奖3名，奖品是价值99元的The One咖啡厅的代金券及玫瑰花一支；三等奖若干，奖品是玫瑰花一支。
咖啡店活动策划方案范文 第41篇
前 言
中国是世界四大文明古国之一，有着悠久的历史和文化，尤其是中国的饮食文化更是源远流长。中国人的饮食习惯有别于其他国家，无论吃喝都是相当的讲究，许多外国朋友都对此相当的感兴趣。而如今的中国正在不断地受到国外文化的冲击，在许许多多的方面，中国人已经习惯了这种生活。
随着社会的发展，人们的生活节奏也随之不断的加快，身处校园内的学生更是这样，不但要承受学习上带来的压力，更要承受着将来就业带来的压力，在压力之下学生的生活也变的异常单调而简单，故而大多数学生的内心都渴望有一种适合自己的休闲和放松场所。
时尚和娱乐相结合的这种在欧美、日本日益蓬勃的生活概念，快速在国内蔓延开来,悄悄进入许多人的生活中，成为一种自觉运动，进而扩散到企业与生态、商业体的层面。新的生活模式、新的价值观、新的消费模式正在被社会广泛认同和思考，我们认为大学生属于比较能接受新鲜生活方式的一个群体，这种理念最容易在这个群体推广。由于地理位置偏远和寒暑假出现经营淡季等原因，国内外知名的西式快餐厅并未大面积进入该市场，西式快餐厅还是近似空白，少数的高级西餐厅则价格昂贵，学生族很少有人光顾。我们决定凭借价格优势和优质的服务，采用传统经营和电子商务经营管理模式率先进入这个市场塔罗情缘咖啡屋的诞生。
一、情境分析
(一)情势环境
1、我国咖啡消费急剧升温
咖啡作为一种外来文化，带有移民色彩，是培养人性的文化。前者适合了年轻学者容易吸收外来文化的特点，适合了这个社会多元化思维的发展趋势;后者是学术界永恒的追求。咖啡文化来到中国大陆可以说是移民再移民的文化，咖啡文化发源于非洲再传播到欧洲再到日本再到台湾，然后再是中国大陆。面对这样的一种文化，这里面有很多故事可讲，又有很多工艺可学，有很多文化的融入，这些都是咖啡文化。
近几年来，中国咖啡消费急剧升温，连年消费增长超过40%，已经成为拉动全球咖啡消费的重要“引擎”，引起世界关注。
咖啡所特有的异国情调已经被越来越多的中国人所接受，特别是年轻人，咖啡吧在大城市里早已不是新鲜事物，近两年更是发展迅猛，随处可见。北京奥运会、上海世博会、广州亚运会的举办，充满“洋味”的咖啡普遍进入了寻常百姓家，成为紧跟茶叶之后的大众饮品。
2、经济分析
(1)大学城的商业剖析
根据大学城派出所提供的数据显示，大学城所有院校在读学生加起来约计5万名。而根据200份随机调查问卷显示，学生月消费额在500元以下的有45人，月消费额在500-1000元间的有132人;月消费额在1000元-2000元的有13人;2000元以上有10人。按调查表统计显示，每个大学生的月均消费额为650元。
根据该数据，按现今大学城万名在校生计算，每月消费总额为3575万元。
3、人口因素
大学城附近有大学及小学，还有工厂，以后将成为各个大学的聚居地。同时，大学城内及附近的住宅区也在不断增加，人口密度会越来越高，会成为又一个人口密集地区。而目前，大学城中近距离的商业配套几乎是空白，随着大学城人口的增多，学生和居民生活需求的大大增长，大学城商业的发展有着很广阔的前景!
4、地理因素
大学城距离市区较远，少咖啡屋这类休闲娱乐场所，区位优势得天独厚。
(二)中性环境
1、特殊利益环境
咖啡屋选址位于大学城内，学生较多，大学城附近有大学及小学，还有工厂，以后将成为各个大学的聚居地。同时，大学城内及附近的住宅区也在不断增加，人口密度会越来越高，会成为又一个人口密集地区。
(三)企业优势
1、竞争优势
企业有三个优势，可以作为在竞争中取胜的法宝，一、基于总成本领先的价格优势，二、差异化的产品和服务优势，三、目标聚集的公司战略优势。企业只要拥有其中一个优势，就可以在竞争中胜出。经过比较分析，我们发现，塔罗情缘咖啡厅和其他的咖啡店相比，我们拥有如下的比较优势。
(1)我们在价格上存在比较优势
据调查显示,多数消费者每次消费金额在5---18元之间。 我们的主要的服务对象是大学城附近学校的师生。学生的消费多数是低层次的消费，所以我们塔罗情缘咖啡屋定的价位为5-18元, 适合在校学生低价实惠的要求，几乎围拢了整个市场价位,供不同类型的消费者自由选择。
(2)技术优势
传统的咖啡屋与咖啡屋之间消息非常闭塞，咖啡屋经营者之间关于信息、管理经验、服务员招聘、以及咖啡买卖的沟通非常少。我们将构建自己企业的网络营销平台----塔罗情缘网站。该网站有着一系列的先进性，能够优化我们的客户关系管理，有强大的数据库功能，能够把消费者的信息储存，让我们更好把握消费者反馈的信息，有很强的交互功能，实时处理业务，是我们与网络虚拟社会联系的门户。其具体的特色和功能如下:：
1 网站主旨 可实现产品展示、在线订单、虚拟店员等功能的商务网站
2 创意设计 精美主页、栏目页、内容页设计合一
3 网站域名 使用顶级域名
4 网站空间 150M空间，使用260M企业级电子邮箱(可自由划分，数量无限)
5 交互系统 主页计数器一个;客户留言簿一个;在线定单一个;
6 动态效果 JavaScript或DHTML动态效果，GIF、FLASH动态图片
7 功能模块 租用服务器，独占100M出口带宽，FTP页面上传;支持CGI通用网关编程(有独立的CGI-BIN目录);SHELL访问许可;WEB统计分析;访问日志;邮件列表;密码页面访问控制;网站索引系统;网站数据库支持;Perl、php3支持;IP地址指向;front-page扩展功能;
8 广告支持 与校内的网站如ITOWN和MYSHOPPING等联合
9 后期维护 由合伙人自己维护，省下雇佣技术人员的费用
(3)我们开展网上订餐业务
目前，大学城学生中经常叫外卖和有叫过外卖经历的学生已经有9%，加上一个很大潜力可挖掘的偶尔叫外卖的群体，就形成了非常可观的'叫外卖消费群，使我们的网上订餐具有一定的可行性。网络及时，方便，廉价的服务，将使得我们新鲜的服务方式赢得更多潜在的顾客。
另外，我们调查发现，大学城学生的高电脑拥有率将更加增加我们网上订餐的可行程度。根据学校网络信息中心公布的数据，大学城学生的电脑拥有率约70%，而且已经有的学生开通了校园宽带上网服务，由此可见，有自己固定的电脑上网的师生近30000多人，而且每间宿舍只要有一台电脑上网，就可以以点辐射面。学院每栋宿舍楼都拥有网络，只要拥有一台电脑，就可以点辐射面。
网上订餐给我们带来了另外一个优势，通过网上订餐，可以把顾客的信息录入到我们的数据库系统，通过电脑的数据来分析消费者行为，我们可以更加准确地把握市场信息，了解消费者的需求，及时制定适合市场发展的决策。同时，我们可以通过得到的信息，给消费者发送电子邮件等进行产品广告和宣传，扩大我们的广告范围，加强宣传针对性，提高我们的广告效率，降低广告成本，让更多的消费者了解我们。
(4)特色优势
我们的塔罗情缘咖啡屋之所以叫做塔罗情缘，源于塔罗牌的占卜，很多学生，青年，情侣都相信塔罗牌，星座的匹配度。靠这个来寻找与自己合适的另一半。我们的咖啡馆提供塔罗占卜服务。咖啡厅的装扮迎合大众的口味，带着神秘的塔罗牌气息，吸引大众的目光与好奇心。而且，我们咖啡馆提供韩式的特色奶泡咖啡，口感香浓独特，绝对让人流连忘返。
二、目标市场
(一)市场现状的分析
目前国内咖啡市场正以每年30%的速度增长，所以这个市场的容量是非常大的。现在，不管咖啡店之间有多少竞争，他们还是做一件共同的事情，那就是培育市场 。
“咖啡已成为一部分长沙市民消费的时尚”，各种咖啡厅、咖啡连锁店在长沙纷纷而出，近几年来咖啡的销量增长很大，并还有继续增长的趋势。咖啡作为一种外来文化和一种高雅生活方式的体现，很快得到了很多城市高薪者和年轻人的喜爱。
(二)行业发展趋势
1、咖啡消费市场发展迅速，已经成为城市消费一大潮流，市场前期培育已经结束。
雀巢、麦斯威尔、哥伦比亚等国际咖啡公司纷纷在中国设立分公司或工厂，根据一项在12个内陆城市的调查，32%的城市居民喝咖啡。过去一年内喝过速溶咖啡的人口比例在30%以上的地区除了长沙之外，还有上海、厦门、杭州和天津。
2、咖啡消费品位越来越高，文化的魅力就是市场的魅力。
单纯速溶咖啡己远远不能满足要求了，消费者开始认知咖啡的品牌、风格和知道如何享受咖啡带来的乐趣。“特色咖啡”无疑是现在整个咖啡产业的主流，发展相当迅速。咖啡市场的快速发展，与消费者对西方文化天然的兴趣密不可分。
3、教育水准、家庭月收入和饮用咖啡的频率呈现显着的正相关。
意味着咖啡这种西方传入的饮料在中国大陆是一种象征优势阶层的生活方式。
4、行业内部及与相关联行业的竞争越来越激烈。