食品安全的活动方案及内容 第1篇
一、活动主题
20--年食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,食品安全让生活更美好”。
二、宣传重点
(一)深入宣传贯彻对--工作的重要指示精神,严格贯彻__关于食品安全的重大决策部署,不断健全完善学校食品安全管理体系,持续加大食品安全风险防控力度,扎实做好学校食品安全管理工作,进一步提高学校餐饮保障质量水平,满足广大师生的普遍需求。
(二)深入宣传贯彻关于食品安全“四个最严”重要指示,紧紧围绕“以国际一流标准保障首都食品安全”的总要求,扎实推进学校食堂食品安全诚信体系建设,进一步强化主体责任意识。积极开展学校及食堂从业人员学法、知法、守法、用法和职业道德宣传教育。大力宣传尊法重信典型,增强职业责任意识,弘扬尚德、守法、诚信的行业风气,更好地为广大师生服务。
(三)牢固树立以师生为中心的工作理念,推动学校食品安全综合治理。引导广大师生、员工和家长积极参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,突出与师生日常生活关系密切、师生普遍关注的校园食品安全问题,有效提高师生的科学素养和维权能力。积极营造共同关注、共同参与、共同享有的学校食品安全社会共治氛围。
(四)紧密围绕创建食品安全示范城市、实施“阳光餐饮”工程等重点工作,全面加强相关法律法规的学习宣贯、研讨交流,大力宣传食品安全相关政策法规和规章制度,有效提升各级教育行政部门和学校的食品安全综合保障能力。
三、主要安排
紧密围绕宣传周主题,突出师生健康、尚德守法的理念,认真组织开展学校食品安全科普宣教活动。
(一)开展学校食品安全宣传活动
充分利用校园网、校园广播、微信、微博、宣传橱窗、信息公布栏、班级黑板报、校园APP等校园信息平台,深入宣传《食品安全法》、学校食品安全管理制度措施、食品安全管理经验做法。制作学校食品安全宣传标语、海报,在学校食堂、超市、广场等食品消费集中区域场所悬挂、张贴,播放食品安全公益广告,广泛开展食品安全主题宣传,引导师生培养良好的食品消费习惯,提高食品安全意识和防范能力,确保学校食品安全。
(二)开展学校食品安全科普教育活动
积极配合有关部门和社会公益组织开展校园食品安全公益行动,主动邀请食品安全领域专家深入学校开展专题讲座,通过组织“开好一次食品安全主题会议、开好一次食品安全主题班会、上好一节食品安全教育课、出好一期食品安全主题板报”等活动,向广大师生宣传普及食品安全知识,全面开展食品安全科普宣教活动。
(三)开展“学校食堂开放日”活动
充分发挥学校食堂“阳光餐饮”工程的作用和效果,主动邀请师生和家长等到学校食堂进行实地参观,加强沟通互动,畅通交流渠道,鼓励师生、家长参与学校食品安全宣传工作,积极营造人人关心学校食品安全的良好氛围。
四、工作要求
(一)切实加强组织领导
要高度重视食品安全宣传周活动,切实加强组织领导,及时进行动员部署,认真开展宣传活动。要主动与属地食品安全监督管理部门沟通联系,争取支持,进一步做好学校食品安全隐患排查与综合整治,形成良性互动,共享治理成果。
(二)积极营造宣传氛围
要紧密结合教育系统实际,制定本区、本校切实可行的宣传方案,加大食品安全宣传力度。要坚持集中宣传和日常宣传相结合,大力推进食品安全文化进校园、进班级、进课堂,营造浓厚的宣传氛围。
(三)不断增强活动实效
要紧紧围绕食品安全宣传周活动主题,周密计划,精心组织,扎实开展宣传活动。各区教委和高校要全面强化责任落实,切实加强组织领导、督促检查,注重风险防控,确保各项活动顺利开展,取得实实在在的成效。
(四)及时梳理总结经验
要根据食品安全宣传周整体部署要求,及时认真梳理总结活动期间的好经验、好做法,将活动成果运用到学校食品安全日常的宣传教育、管理工作之中,确保各项举措的长效、规范落实。
请各单位于9月30日前将宣传周工作总结与食品安全专项检查工作总结(电子版)一并报送市教委。
食品安全的活动方案及内容 第2篇
为贯彻落实保障食品安全的“四个最严”和《省教育厅转发关于开展20__年食品安全宣传周活动的通知》的文件精神,进一步普及《食品安全法》,不断深化“八型后勤”建设,创建平安校园,增强全校师生员工的食品卫生安全意识,提高伙食保障能力,形成学校食品安全宣传教育工作的长效机制,促使我校餐饮服务迈上新台阶、登上新高度,结合“健康龙江行动”,____后勤集团联合校团委响应国家号召,联合开展以“尚德守法,共治共享食品安全”为主题的食品安全宣传周系列活动。
一、指导思想
深入宣传贯彻党的____届____全会提出的“________”,学习 ____精神及6月份国家食安委电视电话会议精神,紧扣学校食品安全监管工作大局,突出法治与诚信两大宣传主题,广泛宣传党和政府加强食品安全工作的方针政策,积极宣传学校食品安全监管的思路、做法、成效,及时落实食品安全专项整治成效。
二、活动时间:6月13日——6月27日
三、活动口号
1、“尚德守法,全面提升食品安全法治化水平”。
2、“倡导食品安全,构建平安校园”。
3、“关注食品安全,构建和谐食堂”。
4、“重优质服务,保质量安全”。
四、宣传重点
1、加强相关法律法规在校园内的学习宣传、研讨交流、教育培训,推动食品安全监管部门进一步强化法治观念,推进信息公开,提高依法行政、监管执法水平。
2、引导全校教职员工和师生参与食品安全普法宣传和科学知识普及,增强社会监督意识,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全共治氛围。
3、加强对食品从业人员的普法力度,增强从业人员的法治意识、诚信意识和自律意识,完善全社会共同参与的学校食品安全监督管理体系。
五、活动内容及宣传形式
食品安全宣传周活动以食品安全宣传为工作重点,让全体教职员工及学生充分认识开展宣传周活动的意义,采取专项整治考评、学生评比与民主评议相结合的方式,通过食品安全标准实施、服务规范落实、菜品创新、民主监督等形式,建立食品安全长效机制,创建安全和谐的就餐环境。
1、成立“食品安全宣传周”领导小组。建立健全机构,精心组织实施,明确分工责任,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。
顾问:
组长:
副组长:
成员:
2、开展多渠道宣传活动。通过主题讲座、网络宣传、图片展览、广播海报、倡议书等形式贯彻落实《_食品安全法》、《____省食品安全管理条例》等法律法规,结合本校实际情况制定方案,在学校范围内开展青少年食品安全宣传教育“五个一”活动,组织广大师生参加国家教育资源公共服务平台举办的“全国青少年健康知识网络大赛”,开展食源性疾病致病菌系列科普宣传,引导学生认清“黑外卖”的危害,树立健康饮食观念,增强学生的责任意识和忧患意识,从而形成“尚德守法,共治共享食品安全”的良好校园氛围。
3、组织形式多样的系列活动。通过落实《食品卫生安全专项整治实施方案》,开展食品卫生专项联检、校园食品安全体验等活动,动员每一个师大人,引导学生从我做起、从点滴做起,使学生在生活中增强食品安全意识,形成合力影响整个校园,使“绿色饮食”成为校园新风尚。
4、建立食品安全长效机制。宣传周以食品卫生标准化质量管理体系建设为工作重点,与社会主义核心价值观教育相结合、与学风建设相结合、与学生日常管理工作相结合、与服务育人保障体系相结合、与心理健康教育相结合,通过质量标准实施、卫生规范落实、民主监督等形式,促进“食品安全宣传周”长效性机制的建立。
六、活动具体安排
序号活动内容活动时间承办单位
1“食品安全宣传周”动员大会,制定《食堂食品卫生安全专项整治实施方案》
2省内各高校交流学习活动6月14日饮食中心
3食品卫生专项联检6月15日江南江北各部食堂
4《餐饮服务食品安全操作规范》讲座6月17日饮食中心食品安全主题教育宣传活动6月20日饮食中心,公寓中心
5____“食品安全周”启动仪式及签名活动6月21日后勤集团校团委
6新的《食品安全法》培训6月22日饮食中心
7“关注食品安全,聚焦健康饮食”食堂问卷调查6月24日饮食中心校伙委会
8全国青少年健康知识网络大赛6月25日国家教育资源公共服务平台
9食堂开放日活动6月26日饮食中心各部
10食品安全宣传周总结交流会6月27日饮食中心校伙委会
七、活动要求
1、加强宣传教育,营造良好氛围。加强食品安全教育,普及食品安全知识和法律法规知识,充分认识“食品安全宣传周”开展的重要性,紧紧围绕如何“提供优质服务、保障食品安全、提高伙食质量的”的目标开展活动,充分调动全校教职员工和学生的积极性,饮食中心要通过各种宣传和讲座的形式,使学生养成良好的饮食卫生习惯,提高自我防范能力。
食品安全的活动方案及内容 第3篇
一、宣传主题
认真贯彻实施《食品安全法》,切实维护公众身体健康和饮食安全。
二、活动目的
通过深入宣传《食品安全法》,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,提升管理水平;提高消费者的食品安全意识、维权意识和识别假冒伪劣食品的能力;营造人人关心食品安全、积极参与食品安全建设的社会氛围。
三、活动形式
(一)开展《食品安全法》实施集中宣传咨询活动。
示范区食品安委办决定于20__年5月26日(星期二)上午九点到十一点在杨陵区区政府门前开展《食品安全法》集中宣传活动。工商、质监、药监、卫生、畜牧、商务等成员单位要积极准备,按时参加集中宣传活动。活动内容包括:在街道主要路段悬挂横幅;现场设立食品安全宣传咨询台,发放食品安全宣传资料,设置宣传图版;展示假劣食品,讲解识假辨假知识;公布举报、投诉电话,受理群众举报投诉的形式,帮助群众解疑释惑,提高群众对《食品安全法》的认识。
(二)开展食品安全宣传月活动。
示范区食品安委会决定将六月份确定为《食品安全法》宣传月。要求各成员单位采取多种形式大力宣传《食品安全法》,增强食品生产、经营者食品安全法律意识和自律意识,增强广大消费者的维权意识和自我保护能力;宣传党和政府关心、重视食品安全的方针、政策;宣传食品安全监管执法成果和开展食品安全专项整治、查处违法生产经营食品案件取得的成效。质检、工商、卫生、农林、商务等部门要通过举办各类讲座和培训班,对食品生产、经营单位法定代表人(负责人)及相关从业人员进行食品安全法律法规、食品安全管理体系以及食品安全基础知识等内容的培训,增强企业食品安全“第一责任人”的意识。
(三)开展食品安全知识进农村、进社区、进学校工作。
1、要积极开展农村《食品安全法》学习、宣传咨询活动。通过电视、广播、图片、墙报、宣传资料等形式和途径,向广大农民宣传《食品安全法》,提高广大农民食品安全意识和自身维权意识。
2、开展《食品安全法》等相关法律及食品安全知识进社区宣传活动。把《食品安全法》宣传作为“20__年食品安全宣传进社区”的重要内容,向社区居民宣传《食品安全法》以及消费维权和科普知识,增强社区居民安全消费、科学消费观念,提高鉴别、抵制“问题食品”的能力。
3、开展《食品安全法》进学校宣传活动。由各单位对学校食堂的管理人员、厨师开展《食品安全法》培训,确保学校食品安全;对学生进行《食品安全法》和科学合理饮食的宣传,提高学生食品安全意识。
四、工作要求
1、各成员单位要充分认识开展《食品安全法》宣传活动的重要意义,加强领导,积极筹划,精心组织实施,结合实际,制定具体的实施方案,确保宣传活动落到实处,做到领导重视,组织严密,形式多样,内容丰富,群众参与气氛热烈。
2、要加强与新闻媒体的沟通联系,做好宣传报道工作,努力营造人人关注食品安全的良好社会氛围。通过印发科普读物、宣传材料、公布服务电话等形式向全社会提供食品安全服务。
3、宣传活动要突出主题,贴近生活,多措并举,采取群众喜闻乐见的形式,抓住群众关心的热点问题展开宣传教育,确保宣传效果。
4、各成员单位请于20__年7月5日前将《食品安全法》宣传工作总结报示范区食品安委会办公室。
食品安全的活动方案及内容 第4篇
为了加快“三厨食品”项目迁建工作步伐,促使项目早日建成投产并进一步提高产品知名度,以实际行动落实“项目建设年”的工作部署,根据有关会议精神要求,制定此工作方案。
一、加强对项目迁建工作的领导
为了加强对项目迁建工作的领导,区委、区政府决定成立“三厨项目”推进工作领导小组,组长由区政府副区长担任,副组长由区政府调研员,副调研员、府城镇委书记担任;领导小组成员为区商务局、区科工信局、工商分局、国土分局、规划分局、府城镇政府、三厨食品公司等部门负责人。领导小组下设办公室、项目用地组、项目建设组、政策扶持组和项目督办组。
(一)办公室。牵头单位:区商务局,配合单位:区科工信局、府城镇政府;
(二)项目用地组。牵头单位:府城镇政府,配合单位:国土分局、规划分局;
(三)项目建设组。牵头单位:三厨食品公司,配合单位:区商务局、区科工信局、府城镇政府;
(四)政策扶持组。牵头单位:区科工信局,配合单位:工商分局;
(五)项目督办组。由区重点项目办公室具体负责。
二、明确各工作组的工作责任
(一)办公室责任:负责协调项目迁建过程中出现的问题,做好保障服务工作,及时向区领导报告项目进展和存在问题,按区领导指示组织召开推进项目的专门会议等。
(二)项目用地组责任:负责落实项目迁建需要的20-40亩土地,协助办理土地使用的手续,解决项目建设过程中涉及土地的问题。
(三)项目建设组责任:负责迁建项目的规划设计和建设工作,协调解决好项目自身存在的问题。
(四)政策扶持组责任:负责研究制定扶持企业发展的政策规定,争取市科工信局支持该项目建设,特别是争取政策配套的资金支持。
(五)项目督办组责任:负责监督项目各项工作的落实,督促各工作组提高工作效率。
三、按时间节点完成各项工作
为了确保“三厨食品”迁建项目于今年9月前建成投产,各项工作须按如下时间节点完成:
(一)项目用地工作:月底前落实项目迁建需要的土地,34月底前办理好租用土地的手续。
(二)项目建设工作:4月底前完成项目的.设计工作,5月份施工队进场施工,8月底前完成项目厂房及配套用房建设。
(三)项目搬迁工作:9月底前,三厨食品公司搬迁到新的生产基地办公和生产。
四、建立项目推进的工作制度
(一)定期汇报制度。本项目实行半月报制度,每半月要向区委、区政府主要领导报告项目迁建工作的进展情况和存在问题。
(二)重点督办制度。区重点项目办公室将“三厨食品”迁建项目列入重点督办的范围,定期对各工作组完成工作任务情况和项目进度进行督促检查,对工作任务完成较好的予以表扬,工作任务完成差的进行通报批评并限期整改。
食品安全的活动方案及内容 第5篇
一、指导思想
全面开展食品安全科普宣教活动,宣传贯彻食品安全法律法规,强化食品生产经营者的法律意识、责任意识、诚信意识,推动社会各方力量积极参与社会监督和消费维权,提高人民群众自我保护能力,营造良好食品安全氛围,促进社会和谐发展。
二、活动主题
“社会共治,同心携手维护食品安全”。
三、活动时间
20_年6月3日-28日。
四、活动内容
(一)举行食品安全周启动仪式,举办大型现场咨询活动
1、时间:6月17日9:30-10:00,举行食品安全周启动仪式;10:00-11:30,举办现场咨询。
2、地点:翟山辖区
3、参加人员:市、区领导,各街道办事处、食品安全委员会成员单位、各社区卫生服务中心。
承办单位:翟山街道办事处。
(二)食品安全知识竞赛
1、时间:预赛(6月14日),决赛(6月17日)
2、地点:市中心医院
3、参加人员:市、区领导,18支参赛队伍,各街道办事处、食品安全委员会成员单位。
承办单位:奎山街道办事处。
(三)食品安全宣传“四进”活动
1、进社区(6月3日-7日)。充分发挥食品安全信息员作用,在110个社区居委会开展食品安全宣传活动。(承办单位:各街道办事处)
2、进校园(6月10日-14日)。广泛动员全区各小学、幼儿园开展食品安全宣传活动,采取学生喜闻乐见的形式,通过宣传不断提高小学生及幼儿自我保护意识。(承办单位:区文教体局)
3、进企业(6月17日-21日)。种植养殖、生产加工、食品流通、餐饮消费等各监管部门要结合当前食品安全监管重点,有针对性的进行宣传活动。(承办单位:区农水局、发改经济局、工商分局、食药监局)
4、进机关(6月24日-28日)。结合当前食品安全形势,组织引导广大干部职工对食品安全的关心和支持,巩固和扩大食品安全社会监督基础,营造浓厚的社会氛围,提高社会公众的风险认知能力和监督能力,努力形成全社会共同参与食品安全工作的良好格局,不断提升食品安全能力和水平。(承办单位:各街道办事处、区机关事务管理局、食安委各成员单位)
五、工作要求
(一)提高思想认识,加强组织领导。各有关部门、单位要充分认识开展食品安全宣传活动的重大意义,主要领导亲自抓,分管领导靠前抓。按照职责分工,加强协调配合,逐项抓好落实。要抓紧制定具有针对性和可操作性的活动方案,精心组织实施,确保食品安全各项宣传活动取得实效。
食品安全的活动方案及内容 第6篇
活动目标:
1、让幼儿知道基本的饮食卫生常识:餐前要用肥皂洗净双手,生食瓜果须洗净去皮,不叹食街头小吃。
2、初步培养幼儿良好的个人卫生习惯。
活动准备:
洗干净的苹果一只,水果刀一把。
洗净去皮苹果每人一小块,放在干净盘内。
活动过程:
1、边讲故事边启发幼儿思考洋洋为什么肚子疼。
(1)有一天幼儿园放学了,妈妈来接洋洋回家。路上,洋洋的肚子饿了,他吃了羊肉串。
(2)回到家洋洋又吃了苹果。苹果是从哪里拿出来的?(菜兜里的.)
(3)吃了羊肉串和苹果以后,洋洋怎么啦?(难受、肚子疼)
(4)洋洋去了医院,你们知道医生对洋洋说了什么?
(教师可代替_医生_告诉幼儿:路边摊位上的小吃不干净,不能吃;没有洗、没有削皮的水果也不能吃。)
2、进一步启发幼儿讨论还有哪些类似的东西不能吃。
如,路边的糖葫芦、小水饺、无遮盖的点心等。
3、现场示范:瓜果洗净去皮。
4、请幼儿洗手、吃苹果。
老师为大家准备了干净的苹果,可小朋友们的销售干净不干净呢?谁能告诉老师吃东西前要先干什么?
食品安全的活动方案及内容 第7篇
为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,增强教育系统广大师生对食品安全的参与意识,切实提高全市教育系统食品安全水平,根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实施方案的要求,特制定本方案。
一、指导思想和基本要求
坚持教育为本,求真务实,全员参与的原则,组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。
二、实施范围
全市各级各类学校
三、活动时间
6月10日至6月22日
四、宣传主题
本次食品安全宣传周的主题是:尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力”。
五、宣传内容
宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识
六、宣传形式
1、悬挂宣传条幅。
2、办一期宣传专栏。
3、办一期黑板报。
4、上一节健康教育课。
5、开一次主题班会。
七、工作要求
1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。
2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。
3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告,于6月22日前将总结报教育局安全科。
食品安全的活动方案及内容 第8篇
为普及食品安全科学知识,宣传食品安全法律法规,增强教育系统广大师生对食品安全的参与意识,切实提高全市教育系统食品安全水平,根据上级有关文件精神和食品安全宣传周活动实施方案的`要求,特制定本方案。
一、指导思想和基本要求
坚持教育为本,求真务实,全员参与的原则,组织开展针对青少年群体特点的食品安全科普宣教活动,通过激发广大青少年学生的参与热情,带动家庭成员和全社会树立共责意识与科学观念。
二、实施范围
全市各级各类学校
三、活动时间
6月10日至6月22日
四、宣传主题
本次食品安全宣传周的主题是:尚德守法品牌引领提升食品安全治理能力”。
五、宣传内容
宣传食品安全科普知识及有关食品安全的法律法规知识
六、宣传形式
1、悬挂宣传条幅。
2、办一期宣传专栏。
3、办一期黑板报。
4、上一节健康教育课。
5、开一次主题班会。
七、工作要求
1、加强组织领导。各级各类学校、幼儿园要充分认识开展宣传教育活动的重要意义,加强组织领导,精心组织实施,明确分工,积极筹划,充分利用宣传周的有利时机,提高学校食品安全水平。
2、制定实施方案。各单位要把食品安全周活动同“安全教育月”活动紧密结合起来,制定切实可行的宣传周活动方案,并认真组织实施,确保教育活动取得实效。
3、总结活动成果。各单位要对食品安全宣传周活动进行认真梳理总结,完善活动档案,形成书面总结报告,于6月22日前将总结报教育局安全科。
食品安全的活动方案及内容 第9篇
一、活动主题
“强化食品安全意识,保障企业健康发展”
二、活动目的
提高企业员工对食品安全重要性的认识。
增强员工在生产、加工、销售等环节中的食品安全操作规范。
降低企业食品安全风险,提升企业形象和市场竞争力。
三、活动时间
四、活动地点
企业会议室或培训室
五、参与人员
企业全体员工
六、活动内容
食品安全法律法规培训
邀请食品安全监管部门的专业人员,解读最新的食品安全法律法规和政策,使员工了解企业在食品安全方面的法律责任和义务。
食品安全知识讲座
由食品安全专家进行讲座,内容包括食品安全的.基本概念、常见的食品安全问题及原因、食品中毒的预防和处理等。
案例分析与讨论
选取典型的食品安全事故案例,组织员工进行分析和讨论,从中吸取教训,提高员工的风险防范意识。
食品安全操作规范培训
针对企业的生产、加工、销售等环节,详细讲解食品安全操作规范和标准,如食品原料采购的注意事项、生产过程中的卫生要求、食品储存和运输的条件等。
现场演示与实践
在培训现场进行食品检测、清洁消毒等操作的演示,让员工亲自实践,掌握正确的操作方法。
考核与评估
培训结束后,进行食品安全知识考核,评估员工的学习效果,并对考核优秀的员工给予奖励。
七、活动宣传
在企业内部宣传栏发布活动通知和相关信息。
通过企业内部邮件、微信群等渠道向员工传达活动安排。
八、活动预算
培训师资费用:xx元
培训资料费用:xx元
场地租赁和设备费用:xx元
奖励费用:xx元
其他费用(如茶歇、文具等):xx元
总预算:xx元
九、活动评估
通过考核成绩和员工的实际操作表现评估培训效果。
收集员工对培训内容和形式的反馈意见,为今后的培训改进提供依据。
十、注意事项
培训内容要紧密结合企业实际情况,具有针对性和实用性。
培训过程中要注重互动和交流,鼓励员工提出问题和建议。
做好培训记录和档案管理,以备后续查阅和追溯。
食品安全的活动方案及内容 第10篇
一、指导思想
通过深入开展食品安全法律法规和案件警示教育,增强食品经营者的法律意识和诚信责任。广泛普及食品安全科普知识,提高食品安全的辨假识假和预防应对风险的能力,提高监管人员的责任意识、业务素质和管理水平。营造人人关心、人人维护食品安全的良好氛围。
二、工作重点内容
(一)对我县区域内酒类、肉类生产经营企业、商户集中进行食品安全生产、警示教育、相关法律知识的培训,主要从事生产经营活动的人员保障每人每年不少于40小时培训时间,确保生产源头食品安全。
(二)商务综合执法大队人员集中进行食品安全监管专业培训,每人每年不少于40小时的培训时间,确保执法的准确性和实效性。
(三)食品安全宣传教育,重大节假日前将酒、肉类食品安全管理的《条例》、《办法》以宣传单、牌匾的形式进行发放和公示,并设立展位现场讲解酒、肉类食品安全的相关法律法规,以及酒类真伪辨别的相关知识。使食品安全深入人心。
三、教育培训进度安排
(一)工作部署阶段。结合我局职责,制定具体的教育培训工作实施方案,明确2021年食品安全教育培训工作重点内容和意义。
(二)工作实施阶段。7月21日至11月31日,认真组织实施教育培训工作方案,按照计划安排开展教育培训工作。
(三)工作总结阶段。12月1日至12月12日,对食品安全教育培训工作开展情况,尤其是本辖区或监管领域内是否完成2021年工作目标及取得的成效进行全面总结。
四、工作要求
(一)认真组织,切实落实。食品安全是民生的重中之重,我们一定要认清其重要性,认真组织、落实方案,严格按照计划执行,将食品安全深入人心,将食品安全工作落实到位。
(二)科学分工,层层落实。有分工的进行落实方案。把每项培训任务分工到科室,有序的进行组织,做到点面结合,统筹进行。
(三)建立培训评价机制。把培训内容、实际效果、平时抽查情况多点结合作为培训成果检验标准。确保培训的实效性。
(四)倡导、鼓励开拓创新,积极推动开展食品安全教育培训示范点创建活动,总结经验,逐步推广。
食品安全的活动方案及内容 第11篇
一、活动目的
1.了解识记食品安全常识,养成良好的卫生习惯。树立食品安全意识,关心时事,珍爱生命,关爱健康。
2.在购买东西时注意一些食品方面的安全。
二、活动内容
以问答竞赛游戏为主讨论为辅的形式,分男女两组。
三、活动准备
1.让学生查阅食品卫生方面的资料,以备小组交流,做好参赛准备。
2.分别从小摊上和大超市里购买一些食品。
3.准备一脸盆水以及洗手液、毛巾等物品。
四、活动过程
同学们!今天我们班举行以“食品安全与卫生”为主题的班会活动。各位同学已经经过自己的实际调查或查阅资料了解了有关“食品安全与卫生”的知识。希望大家把自己看到的.,听到的,想到的与学到的知识带进今天的课堂,达到相互交流、提高安全自护的目的。
下面,请各位同学一起判断一下什么样的食品才是合格的以及那些不合格的食品会出现在什么地方?
学生谈到的情况有:某些食品没有合格证,没有生产日期,过期,没有成分说明等等。这些食品经常会出现在街头食品小店,路边摊点,流动摊点等。
食品安全问题进行知识竞赛。
1.绿色食品指什么食品?(c)
A、蔬菜和水果B、绿颜色的食品C、安全无污染食品D有丰富营养价值的食品
2.哪些食物不能一起吃?(A)
A、豆腐和菠菜B、葡萄和苹果c、面包和牛奶D、馒头和豆浆
3.发霉的花生能吃吗?(不能)
4.油炸的食物是不是可以常吃?(不是)
5.方便面是不是可以作为主食?(不是)
6.我们是不是可以天天吃快餐?(不能)
班主任小结:刚才同学们都把自己的亲身体验和想法及时地和同学进行了交流。通过这次班会,我们大家都懂得了乱吃不卫生的食品会影响身体健康的道理。同学们也都表达今后不再乱买零食的决心。
食品安全的活动方案及内容 第12篇
为增强公众的食品安全意识,我们策划了一场主题为“健康饮食,安全先行”的食品安全宣传活动。
活动将分为线上线下两部分。线上,我们将通过社交媒体平台发布食品安全知识科普文章和视频,邀请专家进行直播讲解,提高大众对食品安全的认识。线下,我们将在社区、学校、超市等公共场所设立宣传摊位,发放食品安全宣传册,举办互动问答游戏,让民众在参与中了解食品安全知识。
此外,我们还将联合食品企业开展“食品安全签名”活动,倡导企业自律,确保食品安全。通过此次活动,我们期望能够唤起全社会对食品安全的关注,共同守护我们的餐桌安全。
食品安全的活动方案及内容 第13篇
根据食安委办公室下发的,在6月10日-23日我单位组织开展了食品安全宣传周活动,现将活动开展状况总结报告如下:
一、活动项目开展状况
1、举办食品检验机构公众开放日活动特邀部分人大代表、政协委员以及媒体记者、消费者实地观摩食品安全检验机构等检测场所,近距离观摩食品检验检测流程、了解各项技术保障措施,组织开展现场快速检测演示,听取食品安全知识讲解,宣传普及食品质量安全检验检测基本常识,提升社会各界对食品安全检测工作的关注度和认可度。
2、_智慧食品安全_手机客户端app专题宣传活动利用_智慧食品安全_的手机客户端的_专题_栏目,公布20xx年市食品安全宣传周活动方案,发布宣传周期间的_系列主题日_活动内容与活动成效。开辟知识应用板块,普及食品安全科普小知识,公布食品安全主环节部门的投诉举报电话,接受群众咨询投诉。
3、开展_食事图文_主题征文摄影活动针对食品生产经营企业开展主题征文活动,求从各种角度展示食品生产经营企业_以良心做食品_的诚信经营行为;针对食品监管部门开展主题征文、摄影活动,反映监管部门努力打造食品安全铜墙铁壁的有效监管措施和强大信心。征文摄影活动具体事项另行通知。
4、食品安全_五进_系列活动宣传周期间,各地各部门组织协调相关部门认真开展食品安全_五进_系列活动。组织开展进社区活动,动员基层管理机构和社区志愿者,利用宣传栏、咨询台等社区平台,广泛开展食品安全主题宣传活动;组织开展进学校活动,针对青少年人群,开展多种形式的`食品安全主题教育实践活动;组织开展进工厂活动,指导有条件的企业、机构举办食品安全科普教育基地_开放日_,邀请群众实地观摩,感受质量安全保障措施;组织开展进超市活动,围绕食品消费集中场所,近距离指导广大公众学习安全防范知识、树立理性消费观念;组织开展进餐馆活动,广泛张贴食品安全主题宣传海报,动员全社会关注、参与食品安全工作,营造协同共治的浓厚氛围。
二、活动办法及成效
1、加强组织领导,责任落实到位。积极会同本级有关部门和单位,加强组织协调和统筹策划,切实保障人员和经费投入,确保各项工作和责任落实到位。周密筹划,细化方案,狠抓落实,确保活动取得成效。对潜在的安全风险制定应急预案,严密部署灾害预防、交通疏导、医疗救护等安全防护措施,严防踩踏、消防等安全事故发生。
2、突出宣传主题,注重舆情监测。在宣传中使用统一的_全国食品安全宣传周_标志,突出宣传周主题。积极联系各类媒体参与宣传周报道,做好新闻服务工作,切实形成全媒体全覆盖格局。注意提高宣传周活动的群众性和实效性,采用贴近生活、通俗易懂的形式,使公众达到入耳入脑的传播效果。高度重视食品安全宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判,规范信息发布,及时回应关切,确保舆论环境平稳有序。
3、创新活动形式,形成互动传播。按照_接地气、受众广_的原则,创新实践社会化的宣传策划和推广手法。充分运用微博、微信、移动电视等新媒体资源,激发公众参与热情,形成互动式传播态势。在报刊杂志、广播电视、网络电信、公共交通等都市类载体和新媒体领域加大宣传力度,形成_报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告_的全方位、立体化的宣传模式。
4、严守八项规定,维护良好形象。各地认真落实有关改进工作作风、密切联系群众的中央八项规定和无锡市委十项规定,厉行勤俭节约、轻车简从、务实高效,严禁铺张浪费、大讲排场和各种形式主义。
食品安全的活动方案及内容 第14篇
今年全国食品安全宣传周以“尚德守法全面提升食品安全法治化水平”为主题,为增强全校师生对食品安全的参与意识,根据《食品安全宣传教育工作纲要》的有关要求,我校于6月16日起进行校园食品安全宣传周活动。围绕此次食品安全宣传周活动,充分利用各种宣传手段,通过开展食品安全教育课等活动,印发宣传材料、布置展板等形式,进行全方位、多角度的宣传,大力营造人人关心、重视食品安全的氛围。具体工作如下:
1、通过国旗下讲话的形式,向全校师生宣传食品安全法律法规、以及食品安全科普知识,收到了良好的宣传效果。
2、校园走廊布置校园食品安全主题的展板,利用课间各班组织学生学习。
3、为了提高学生食品安全知识水平,本周的“七彩风车”红领巾广播站主播“食品安全”方面的内容,宣传普及食品卫生安全知识。
4、各班主任老师利用班会课时间,召开以“食品安全”为主题的班队会,加强学生对食品安全认识,提高学生们对食品安全的意识。
5、学校给全校学生家长发放关于食品安全的一封信,家长及时反馈起到了预期的宣传效果。
我校通过食品安全宣传周活动,普及了食品安全科普知识,增强了全校师生的自我保护意识和维权意识,高小校园里人人关注、支持、参与食品安全的良好氛围逐步形成。
食品安全的活动方案及内容 第15篇
春天是万物复苏,气温逐渐升高,各种细菌滋生的季节,也是郊游踏青赏花休闲的高峰期,发生食物中毒的几率增大,为切实加强我街道辖区春夏季食品安全监管工作,有效消除食品安全隐患,保障人民群众饮食安全和身体健康,决定从__年3月上旬至8月底在全街道辖区开展春夏季食品安全监督检查工作。
一、检查重点
(一)重点区域:食品生产加工企业、商场、超市、集贸市场、学校商店、小卖部、学校、医院和建筑工地食堂、露天餐饮业、大、中、小型餐馆;学校和医院周边的饭店、小餐馆等餐饮业、小食品店、饮食流动摊贩,食品生产加工小作坊等。
(二)重点品种:粮食、食用油、饮料、酒类、儿童食品、奶制品、糕点制品、豆制品、熟肉制品、调味品、生鲜肉品、水产品以及各种烧烤食品、散装食品等。
(三)重点内容:开展食品生产经营企业状况调查、企业自查和食品质量、卫生状况抽查。清查食品生产经营企业和个体工商户主体资格。进一步加大食品质量抽查力度,严格食品质量安全市场准入。严查生产经营单位供货渠道和索证制度执行情况等,严厉查处使用回收食品和非食品原料加工食品及超范围超限量使用食品添加剂和经营“三无”食品、过期食品的违法行为,坚决取缔无证照生产经营和制售假冒伪劣食品的窝点。各有关单位要总结整治工作经验,把握规律,对食品市场存在的问题必须做到早发现、早治理、早规范,确保整治工作取得实效。
二、主要任务
(一)协助农业部门加大对禁用、限用农业投入品的监管力度。加强对在园蔬菜、瓜果农药残留的抽查以及养殖水域的环境检测,加强畜禽场、兽药、饲料和饲料添加剂生产经营企业的监管,重点解决种植业、养殖业产品的农(兽)药残留超标问题,确保夏季蔬菜、瓜果、水产品等源头食品的安全。
(二)协助质监、工商部门加大对食品生产加工企业的监管力度,及时查处小企业、小食品加工点、小作坊无生产许可证违法生产加工的行为。要督促食品经营企业严格落实食品进货台帐、索证索票制度和奶粉备案制度。深入开展校园周边食品安全专项整治,进一步加强中小学校、幼儿园周边食品安全监管,严厉打击无照经营以及经销假冒伪劣、过期变质和有毒有害散装食品的违法行为。
(三)协助县食品药品监督管理局加强对餐饮业的监管。加强对幼儿园、学校、医院、建筑工地食堂等集体就餐场所的监督检查,将防亚硝酸盐中毒作为集体就餐场所监管的重要内容之一,重点检查餐饮业工作人员的从业资格及食品加工环境、场所、设施、布局、储藏和餐饮器具消毒等情况;加强对农村群体聚餐工作的指导,切实落实5桌以上农家宴申报备案聚餐制,严防农村集体食物中毒事件发生。
(四)协助工信部门加强对生猪屠宰行为的监管,对全街道屠宰点进行清理整顿,严厉打击私屠滥宰和制售注水肉、病害肉等不法行为。
(五)各社区要认真落实农村宴席申报制,在农户举办宴席前两天,食品安全信息员要认真填写《农村宴席申报单》,及时向社区进行申报,社区接到申报单后,派专人到现场进行指导、监管,确保不发生食物中毒事件。
(六)加强对冷冻饮品、儿童食品的检查,严格执行冷冻产品、儿童食品的生产、包装标准,严厉查处生产过程中违规使用添加剂、色素等行为,重点查处制售“三无”、过期变质儿童食品及非法分装、罐装冷冻饮品的违法行为。
三、有关要求
(一)统一认识,加强领导。各社区、有关单位务必要高度重视,强化措施、加大力度,按照此次专项整治工作的时间安排和任务要求,结合本单位实际情况,狠抓落实,有效防范夏季食品安全重大事故的发生,使人民群众的食品消费安全感不断增强。
(二)强化管理,落实责任。要以专项整治行动为契机,严格落实食品安全责任制,加强对食品种植养殖、生产加工、流通、餐饮消费各环节的监督检查,切实履行部门管理职责。
(三)加强配合,形成合力。要密切配合,加强沟通,强化联合执法和综合执法,落实好食品安全监管的各项工作,对在专项整治工作中发现的大案要案,要做到发现一件,依法上报相关职能部门处理一件,形成强大的震慑力。
(四)加强宣传,营造氛围。要按照食品安全“五进”工作要求,广泛宣传普及食品安全法律法规和科学合理饮食常识,切实提高广大消费者的维权意识、安全意识和防范意识,调动全社会参与食品安全管理的积极性;增强食品生产经营者的食品安全第一责任人的意识,营造良好的食品安全社会氛围。
各有关部门、单位要认真做好信息报送工作,及时报送专项整治开展情况。请在8月30日前将总结材料以书面形式报至街道食品安全管理办公室。
食品安全的活动方案及内容 第16篇
根据《_关于加强食品安全工作的决定》(国发〔20XX〕20号)的有关要求,暂定于6月29日—7月13日举行20xx年全国食品安全宣传周活动。为切实做好宣传周筹备工作,现就有关事项通知如下:
一、活动主题
20xx年全国食品安全宣传周的主题为:“尚德守法,共治共享食品安全”。
德法并举是切实保障食品安全的治本之策。一方面,要严字当头,坚持“四个最严”,坚持源头严防、过程严管、风险严控,发挥政府监管纠正市场失灵、提升市场效率的作用,推动食品产业供给侧结构性改革,促进安全保障能力和生产经营管理全面升级,满足人民群众从数量需求向安全、优质、健康需求的结构性转变。另一方面,要运用创新社会管理和统筹综合治理的基本思路,强化企业主体责任和市场自律机制,广泛动员社会多元主体,积极促进政府职能转变,构建各方参与、严密有序的食品安全社会治理体系,推动食品安全事业步入共治与共享互为支撑的发展轨道。
二、宣传重点
(一)围绕宣传周主题,突出尚德守法、共治共享的理念。
(二)进一步落实“四个最严”要求,推动各级党委和政府要把食品安全作为一项重大政治任务来抓,完善食品安全监管体制,加强统一性、权威性。推动各级食品安全监管部门不断强化监管执法,加强政府信息公开。从满足人民群众普遍需求出发,促进餐饮业提高安全质量。
(三)引导食品企业及从业人员学法、知法、守法、用法,强化主体责任意识。大力宣传尊法重信典型,推进食品行业诚信体系建设,弘扬尚德守法的行业风气。
(四)引导社会各界参与食品安全普法宣传和科学知识普及,积极参与社会监督,提高维权能力和科学素养,营造浓厚的食品安全社会共治氛围。
三、活动安排
(一)中央层面。_食品安全办会同18部门组织开展,共同制定《中央层面全国食品安全宣传周重点活动及分工方案》(见附件)。各有关部门和单位按照方案要求组织开展活动。
(二)地方层面。各级食品安全办要联合同级有关部门,参照中央层面活动方案,结合本地实际和特色,组织开展宣传周活动。入围参加中央层面“双安双创”成果展的地区,要按照《_食品安全办、农业部、食品药品监管总局关于筹备20xx年全国“双安双创”成果展的.通知》(食安办〔20xx〕2号)要求,做好参展筹备工作。
(三)社会层面。各地、各有关部门要动员和指导各类社会团体、市场主体、行业协(学)会,广泛开展面向广大消费者、食品从业者和媒体记者的诚信从业、知识普及等主题宣传活动。
四、活动要求
(一)加强组织领导。建立各级食品安全办组织协调、有关部门各负其责、全社会积极参与的工作机制。加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行并形成规模声势。同步部署消防、交通、防踩踏等安全防护措施,严格排查,消除隐患,落实应急预案,严防事故发生。
(二)增强活动实效。使用统一的“全国食品安全宣传周”标志。做好宣传报道和新闻服务,切实形成全媒体全覆盖格局。注意紧扣传播规律和公众关切,积极融合传统媒体与新兴媒体优势,不断丰富和完善宣传思路手法。加强宣传周期间的相关舆情监测,及时研判,稳妥发布,确保舆论环境平稳有序。
(三)严肃会风会纪。严格遵守中央关于改进工作作风、密切联系群众的八项规定,厉行勤俭节约、轻车简从,严禁铺张浪费、大讲排场和形式主义。
(四)及时总结成效。请各地、各有关部门要注意总结宣传周活动的成效和经验,总结报告电子版于7月18日前报_食品安全办。
食品安全的活动方案及内容 第17篇
为进一步加强食品安全监管,坚决守住食品安全底线,切实保障广大人民群众身体健康、生命安全,根据局党组会议和《全市夏季食品安全专项整治行动实施方案》(池市监办〔20XX〕63号)要求,研究决定,自即日起在全县范围内集中开展为期4个月的夏季食品安全专项整治行动实。现制订方案如下:
一、工作目标
进一步提高政治站位,以党建引领开展夏季食品安全专项整治行动,充分发挥基层党组织的战斗堡垒作用和党员先锋模范作用,把维护人民群众舌尖上的安全重任记在心上、扛在肩上,集中治理食品安全突出问题和重点隐患,净化食品生产经营环境,压实生产经营企业食品安全主体责任。坚持一手抓治理,一手抓指导,以“源头严防、过程严管、风险严控”为准则,强化食品安全治理责任意识,以网格化管理为依托,构建食品安全统一监管、综合监管、协同监管工作机制,消除监管盲区,有效防控夏季群体性食源性疾病事件发生,同时,结合此次夏季食品安全专项整治行动,争取提前完成监督检查、风险分级、生产企业食安员抽考等工作。
二、时间安排
本次专项整治行动自20XX年6月初开始,至20XX年9月30日结束。分三个阶段实施:
(一)动员部署阶段(20XX年6月1日—6月10日)。
广泛宣传动员,细化行动方案,统筹工作部署。
(二)集中整治阶段(20xx年6月11日—20XX年9月20日)。
全面开展集中整治行动(其中在7月份、9月份开展2次交叉互查行动)。
(三)总结提高阶段(20XX年9月21日—9月30日)。
在巩固成果基础上开展“回头看”,全面总结经验及主要成效。
三、主要任务和措施
通过4个月的夏季食品安全专项整治行动,着力解决和消除当前食品安全工作存在的突出问题和风险隐患,严厉打击食品安全各类违法违规行为,严厉查办一批食品违法案件。食品生产企业、食品小作坊、食品销售、餐饮服务单位监督检查全覆盖,安徽省食品药品行政执法平台监督检查完成100%、风险分级完成100%,食品生产企业食安员抽考(APP)完成率100%。完成20XX年县局计划的600批次食品和食用农产品抽检任务。
(一)开展食品生产企业专项整治行动(责任单位:食品管理局、各基层所)
1、以饮料、糕点等风险较大的夏季食品为重点产品,以微生物特别是致病菌污染为重点问题,结合年初确定的整治计划,组织开展夏季食品专项整治行动。
2、开展桶装饮用水生产企业许可专项清理,全面清理带病运行的企业。
3、专项整治中,发现企业擅自改变功能布局等造成不符合生产条件的,要依法监督企业限期整改;存在食品安全风险的要停产整改,监督企业持续符合生产规范要求。
4、结合专项整治行动,开展食品生产企业食品安全承诺活动,签订承诺书。
5、主动对接当地乡镇政府,开展食品小作坊规范提升行动,推进食品小作坊依法登记建档,按照“一镇一坊”示范点要求,打造一批示范小作坊。
(二)开展食品流通环节安全隐患集中整治行动(责任单位:食品管理局、各基层所)
1、以农贸市场、校园周边为重点区域,以冷藏冷冻食品、散装熟食为重点品种,深入开展隐患排查。
2、严查销售过期食品、“三无”食品、无合法来源的冷藏冷冻食品的行为;严查销售冷藏冷冻食品未按规定贮存或设备设施运行温度未达到要求的行为;严查销售散装熟食没有防尘防蝇防直接接触的措施、熟制食品的食用时限不符合相关要求的行为等。
3、对检查发现的风险隐患和不规范行为,要责令整改并落实到位;发现违法违规行为的',要依法严肃查处。
4、加强对生产经营转基因食品的监督管理,严格监督食品生产经营企业按照法律法规规定生产经营转基因食品,生产经营转基因食品应当按照规定显著标示。
(三)开展餐饮服务环节安全隐患集中整治行动(责任单位:稽查大队、各基层所)
1、开展端午、中秋等节假日和高中考期间等重点时段的食品安全隐患排查,对高中考接待单位及考点周边餐饮单位进行专项治理。
2、以中型以上餐馆、学校食堂、养老机构食堂为重点,以凉菜、裱花蛋糕、生食海产品为重点品种,超范围经营、超规模接待为重点问题开展专项治理。按照“翻箱倒柜”的方式,对餐饮服务单位开展全覆盖隐患排查,压实食品安全主体责任。
3、以景区周边餐馆、网络订餐第三方平台为重点单位,以凉菜、熟肉制品、自制饮品等重点品种,以超范围经营等重点问题开展专项治理。
4、以餐饮单位负责人、食品安全管理员为重点人员,加强餐饮服务从业人员食品安全知识培训考核,监督检查中,现场对相关人员进行食品安全知识考试。
(四)开展三个重点时段食品专项抽检行动(责任单位:食品管理局、稽查大队、各基层所)以乡镇、农村、城乡结合部集贸市场、学校及周边经营门店等为重点区域,以节令性食品、冷藏冷冻食品等为重点品种,组织开展端午节、学校复学复课和中秋节三个重点时段食品专项抽检行动。
1、学校复学复课抽检要以学校及周边经营门店的米、面、油、肉、奶、桶装水及学校食堂餐饮具为重点,县局组织抽检不少于50批次。
2、端午节食品抽检要以绿豆糕、蛋糕、冷饮、冷藏食品为重点,县局组织抽检不少于20批次。
3、中秋节要以月饼、烘烤糕点、冷冻食品为重点,县局组织抽检不少于30批次。
4、及时通过网站、媒体、公众号等途径发布食品抽检信息,扩大公众知晓度和参与度。对抽检结果为不合格的食品,及时开展核查处置,加大跟踪抽检力度,倒逼食品生产经营者落实食品安全主体责任。
(五)开展特殊食品专项清理整治行动(责任单位:食品管理局、各基层所)
1、认真落实市场监管总局等七部门《关于印发<保健食品行业专项清理整治行动方案(20xx-2021年)>的通知》要求,督促保健食品生产经营单位履行主体责任,严厉打击保健食品非法生产经营、欺诈和虚假宣传、违法广告等违法违规行为。
2、落实保健食品经营企业年度监督检查频次和专区专柜销售,设置规范的提示牌和警示语等要求。强化对保健食品标签、说明书的监督检查。严厉查处保健食品标签、说明书内容与注册证书或备案凭证不一致,涉及疾病预防、治疗功能等违法行为。
3、严肃查处固体饮料、压片糖果等普通食品冒充特殊医学用途配方食品、保健食品等虚假宣传、违规销售等违法违规行为。
4、加大对母婴店、商超等婴幼儿配方乳粉经营主体的日常监督检查力度,确保经营的婴幼儿配方乳粉的质量安全。
(六)开展食品相关产品质量整治提升行动(责任单位:质量发展科、各基层所)
1、加强食品相关产品质量安全监管,落实企业质量安全主体责任。
2、组织开展食品相关产品监督抽查。严格监督抽查不合格企业后处理工作。
3、加强对获证的食品相关产品生产企业事中事后监管,按照“双随机、一公开”要求开展现场检查,对发现的问题督促整改到位。
(七)加大食品安全执法办案力度(责任单位:稽查大队、各基层所)
1、针对夏季食品安全特点,以农村、城乡结合部、农贸市场、食品生产企业、小作坊、超市、餐馆等为重点,严厉查处无证生产经营、超范围超限量使用食品添加剂、非法添加非食用物质、销售过期劣质食品、标签标注不规范等违法行为,始终保持高压严打态势,坚决取缔“黑工厂”、“黑窝点”、“黑作坊”。
2、对整治中的违法行为,及时立案查处,坚持有案必查,有查必果。涉嫌犯罪的,一律移送司法机关,禁止以罚代刑。严格落实“处罚到人”要求,对违法企业及法定代表人、实际控制人、主要负责人等直接负责的主管人员和其他直接责任人员严厉处罚,实行食品行业从业禁止、终身禁业,对再犯从严从重进行处罚。
四、职责分工
县局成立专项整治行动领导小组,加强对全局整治行动的统一指挥,及时研究解决工作中存在的问题,推动行动顺利开展。食品局牵头协调深入推进夏季食品安全专项整治行动,负责案件督办、督查,定期调度、通报工作进展等工作;稽查大队负责查处食品领域违法行为并指导其他办案机构查处食品领域违法违规行为;办公室负责专项整治行动宣传,人员食宿、车辆调用等保障工作;法规科负责专项整治行动期间案件查办指导、审核;企业信用监督科负责专项整治行动期间随机抽查,规范事中事后监管,以及市场主体监督管理信息和公示信息归集共享、联合惩戒及指导查处无照经营查处工作;价格和广告监管科负责组织指导查处食品价格收费、违法广告等违法违规行为;网络交易监管科负责网络食品交易和有关服务行为的监督管理及指导相关案件查处等工作;质量发展科负责组织开展食品相关产品质量抽查、加强节日重点食品相关产品质量监管等工作;经营秩序规范局牵头负责专项整治行动的业务指导及重大案件查处等工作;标准计量科负责监督管理食品市场计量行为等工作;知识产权科负责知识产权争议处理、指导知识产权案件查处等工作;消保委秘书处负责指导开展食品消费者投诉举报的处置等工作。
五、科所联动
强化科所联动机制。在夏季食品安全专项整治行动期间,各带队领导要率领相关科室等单位到联系所每月不少于一次开展夏季食品安全专项整治活动。各相关科室等单位于每月30日前将本月夏季食品安全专项整治活动开展情况报食品局汇总、公示、存档。
六、交叉互查
交叉互查拟分别在7月中旬和9月中旬开展集中行动,以问题为导向,对全县的食品生产企业、小作坊、食品销售、餐饮服务等单位进行深入检查。全局每次组成4个交叉互查小组,每个小组分别设立1个带队组长,3名成员(其中每个组2名成员从基层所抽调、另外1名成员从稽查大队抽调)。每个小组每天检查一个乡镇,当天报送交叉互查记录表。
对互查中发现的问题,各互查小组反馈给辖区所,有问题的要立即进行整改,有违法行为的现场移交辖区所进行查处。每次互查结束后,互查小组长要进行整理,将交叉互查记录表(电子版)报食品管理局汇总,并将原始记录(纸质版)一并报食品局存档。每次集中交叉互查结果于结束后第一个工作日在内部予以公开、公示。
七、工作要求
(一)提高思想认识,强化组织领导。
各相关单位要按照要求,自觉提高政治站位,扎实开展夏季食品安全专项整治行动。加强组织领导,认真分析、查找本地区食品安全工作存在的突出问题和薄弱环节,制定针对性强的专项整治行动工作计划,对工作目标进行分解,明确工作重点,层层落实责任,确保工作实效。县局将把开展夏季食品安全专项整治行动工作纳入食品安全年度考核指标。
(二)突出排查重点,治理违法行为。
重点排查治理无证经营、制售假冒伪劣食品、经营“三无”及过期腐败食品、生产经营场所“脏乱差”、非法添加非食用物质、标签标识不规范等问题。对无证的生产经营单位,要督促其限期办证;对存在问题需要整改的,要限期整改到位;对逾期不整改或整改不到位的,要责令停产停业;对拒不整改或整改仍不达标的,要联合相关部门,依法予以查处或取缔;对食品安全工作不重视,有令不行,有禁不止,存在重大食品安全隐患或发生重大食品安全事故的,要从严处理,并在媒体曝光;对涉嫌犯罪的,要坚决移交司法机关处理。
(三)加强监督检查,确保取得实效。
各相关单位要按照专项整治行动序时进度要求,统筹推进辖区专项整治行动深入开展。县局按照“四不两直”方式开展明查暗访,形成一级抓一级、层层抓落实、行动见实效的工作局面。对因责任不落实、监管不作为、问题不解决,导致食品安全事故发生的单位和个人,要依法追究责任。县局将每月初对各所上月专项整治行动进行调度,通报工作进展。
(四)广泛宣传发动,回应社会关切。
各相关单位要加强与新闻媒体的通力合作,充分发挥报纸、电视、广播、网络等媒体的作用,积极宣传,及时回应公众关切的问题。主动接受舆论监督和群众监督,鼓励社会各界广泛参与,对提供有价值线索的按规定给予奖励,特别要重奖“吹哨人”,形成人人参与、全民共治的良好社会氛围。
(五)强化信息运用和报送。
要认真落实责任制,严格按照要求报送工作进展情况和相关报表,遇有重要情况和重大案件及时向县局报告,各直属(派出)机构、科(室)、直属事业单位上报材料要经负责人审核后报食品管理局。专项行动期间,每月30日前通过电子邮箱报送相关报表(附件4),县局将根据报送的工作情况进行公开、公示;20XX年6月25日前报送专项行动阶段性小结,9月30日前报专项行动工作总结(含经验做法、行动成效、存在问题、下一步打算、典型案例材料和相关图片视频资料)和及《全县夏季食品安全专项整治行动工作情况统计表》。
食品安全的活动方案及内容 第18篇
一、活动主题
“食品安全,健康之源”
二、活动目的
增强消费者对食品安全问题的认识和理解。
提高商家的食品安全责任意识。
加强社区居民对食品安全的关注和自我保护能力。
三、活动时间
四、活动地点
社区广场
五、参与人员
社区居民、周边商家
六、活动内容
食品安全知识讲座
邀请食品安全专家进行讲座,讲解食品安全的基本知识,如食品添加剂的正确认识、食品储存方法等。
安排问答环节,解答居民和商家的疑问。
食品安全展览
展示常见的食品安全问题案例图片及相关法律法规。
设立食品安全检测设备展示区,介绍检测原理和方法。
商家承诺签名活动
邀请周边商家签署食品安全承诺书,承诺提供安全、合格的食品。
将承诺书张贴在社区公示栏,接受居民监督。
食品安全小游戏
设置食品安全知识问答游戏,参与者回答正确可获得小礼品。
举办“食品安全找茬”游戏,让居民从一些模拟的食品场景中找出不安全因素。
七、活动宣传
在社区张贴活动海报、发放传单。
利用社区微信群、公众号发布活动信息。
八、活动预算
专家讲座费用:xx元
展览布置费用:xx元
小礼品费用:xx元
宣传费用:xx元
其他费用(如场地租赁、桌椅等):xx元
总计:xx元
九、活动评估
通过现场观察和参与者的反馈,了解活动的`效果和不足之处。
对居民进行问卷调查,了解他们对食品安全知识的掌握程度是否有所提高。
十、注意事项
活动现场要保持秩序,确保参与者的安全。
讲座内容要通俗易懂,符合居民的认知水平。
食品安全的活动方案及内容 第19篇
一、活动背景:
随着食品安全问题日益受到社会关注,提高公众的食品安全意识至关重要。本次活动旨在通过宣传教育,增强公众的食品安全意识,促进健康饮食。
二、活动目标:
提高公众对食品安全的认知度和重视程度。
推广健康饮食知识,引导公众合理膳食。
倡导社会各界共同参与食品安全监管,共同维护食品安全。
三、活动形式:
举办食品安全知识讲座,邀请专家深入浅出地讲解食品安全知识。
开展食品安全知识竞赛,激发公众学习热情,提高学习效果。
制作并分发食品安全宣传手册,普及食品安全常识。
在社区、学校等场所设置食品安全宣传栏,持续传递食品安全信息。
四、活动预算:
预计活动总预算为__X元,包括讲座场地租赁、专家讲课费、宣传手册制作费、竞赛奖品费、宣传栏制作费等。
五、活动评估:
活动结束后,通过问卷调查、访谈等方式收集公众对活动的反馈意见,评估活动效果,为后续活动提供参考。
食品安全的活动方案及内容 第20篇
一、活动主题
“食品安全进企业,保障员工健康行”
二、活动目的
提高企业员工的食品安全意识和自我保护能力。
促进企业加强食品安全管理,落实主体责任。
三、活动时间
四、活动地点
企业内部
五、参与人员
企业全体员工
六、活动内容
食品安全培训
邀请食品安全监管人员或专家为员工进行食品安全知识培训,包括食品加工规范、个人卫生要求等。
结合企业实际情况,分析可能存在的食品安全风险及防范措施。
食品安全自查自纠
组织企业开展食品安全自查活动,检查食品原材料采购、储存、加工、销售等环节是否符合标准。
对发现的问题及时整改,并建立长效机制。
食品安全宣传海报设计比赛
鼓励员工参与食品安全宣传海报设计比赛,优秀作品在企业内展示。
食品安全知识问答活动
设置食品安全知识问答环节,对表现优秀的员工给予奖励。
七、活动宣传
在企业内部宣传栏张贴活动通知和宣传海报。
通过企业内部邮件、微信群等渠道发布活动信息。
八、活动预算
培训费用:xx元
自查自纠工具和材料费用:xx元
奖励费用:xx元
宣传费用:xx元
其他费用(如茶水、场地布置等):xx元
总计:xx元
九、活动评估
通过考试或问卷调查的'方式,了解员工对食品安全知识的掌握程度是否提高。
检查企业食品安全管理措施是否得到有效落实和改进。
十、注意事项
活动要结合企业的生产实际,避免影响正常工作。
活动过程中要注重与员工的互动和交流,提高参与度。
食品安全的活动方案及内容 第21篇
一、活动背景:
为了提高公众对食品安全的认识,增强食品生产者和消费者的食品安全意识,我们计划举办一场以“食品安全”为主题的食品安全活动。
二、活动目标:
提高公众对食品安全的关注度和认识。
增强食品生产者和消费者的食品安全意识。
推广食品安全知识,提高食品安全水平。
三、活动内容:
举办食品安全知识讲座,邀请专家就食品安全问题进行讲解。
开展食品安全知识竞赛,吸引公众参与,提高食品安全知识水平。
组织食品生产企业参观活动,让公众了解食品生产过程,增强对食品安全的信心。
四、活动时间和地点:
时间:____年__月__日
地点:__市__广场
食品安全的活动方案及内容 第22篇
为认真贯彻落实《市食安办等十六部门关于开展20__年全市食品安全宣传周活动的通知》(平食安办[20__]27号)文件精神,定于6月10日至22日与全国同步开展食品安全宣传周活动。为切实开展好宣传周活动,现就有关事项通知如下:
一、活动主题
全县食品安全宣传周的主题为:尚德守法提升食品安全治理能力。
二、宣传重点
(一)紧扣食品安全监管体制改革既定目标,加强宣传学习和经验交流,推动各级特别是基层食品安全监管部门进一步破除体制机制弊端,强化监管执法责任,逐步建立完善权力、责任、能力相适应的食品安全科学监管体系。
(二)宣传遵法守信的食品安全生产经营主体及从业行为,进一步推动全行业社会公德建设,巩固强化企业主体责任与品牌声誉、经济效益相联系的价值传导机制,弘扬尚德守法的行业风气。
(三)宣传市场在食品行业资源配置、行为约束等方面发挥的重要作用,培育形成更多自发的食品安全市场监管和调节手段。
(四)结合党的群众路线教育实践活动,动员广大公众
积极参与智慧分享和实践创新,畅通信息公开与民意表达渠道,拓展外部联动和社会监督途径,完善全社会参与食品安全协调共治的对接设计和服务。切实推动食品安全保障从局部范畴的监管事务,向参与主体更加多元、法治意识更加深入、作用范围更加广泛的国家治理速度发展。
三、活动安排
(一)县食安办联合有关部门,在6月10日与全国同步举行宣传周启动仪
式,并参照静宁县食品安全宣传周重点活动及分工安排精心设计、有序安排宣传活动。
(二)各级、各有关部门要结合各自实际,动员和指导各类社会组织、专业机构深入开展普法宣传、业务培训、警示教育等食品安全主题活动;要鼓励和支持食品行业协会、大中型食品企业,广泛开展诚信从业、知识普及等教育宣传活动。
四、相关要求
(一)加强组织领导。要建立食安办组织协调、有关部门和单位各负其责、全社会积极参与的工作机制。要加强统筹策划、协调指导和督促检查,凝聚各方力量共同推进工作。要加强人员和经费保障,确保各项活动顺利进行。
(二)注重活动实效。要使用统一的“全国食品安全宣传周”标志,形成“报刊有文章、电视有影像、广播有声音、网络有专题、手机有信息、户外有广告”的全覆盖格局。要推动宣传周活动重心下移,贴近生活、贴近群众、贴近实际,提高宣传内容的针对性、实用性和时效性,着力推出真正吸引人、教育人,适合多种载体,适于反复使用的食品安全科普宣教精品。
(三)创新活动形式。要以人民群众喜闻乐见的形式开
展宣传活动,以微信、微博等新媒体传播方式,紧扣社会公众关注热点,结合食品生产经营实际,精心策划活动内容和形式,不断丰富和完善宣传思路与手法。
(四)加强舆情监测。各有关部门要高度重视宣传周前后及期间的食品安全舆情监测和研判,稳妥发布信息,及时回应关切,确保舆论环境平稳有序。
附件1
重点活动及分工安排
一、宣传周启动仪式
(一)时间:6月10日(星期二)上午10时,由县食安办统一组织,县食品药品监督管理局具体承办,有关部门共同参与,启动宣传周活动。
(二)地点:县成纪文化城北门口
(三)参加人员及单位:县政府领导及有关部门负责同志;县食安委各成员单位、县文明办、县文体_、团县委、县科协(1名分管领导),食品生产、流通相关企业,新闻媒体等代表参加。
(四)相关要求:参加启动仪式的各单位自带桌椅(原则上1张桌子)、宣传资料、宣传展板等,另派3-5人参加,于6月10日9:00前到位。
请各单位于6月5日前将参加启动仪式领导回执传真至县食安办。
食品安全的活动方案及内容 第23篇
活动目的:
1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
活动过程:
辅导员谈卫生安全常识:
一、正确洗手,是饮食安全第一步
洗手七步法。
人人饭前便后要洗手。
二、路边小吃拒入口
不购买路边饮食、零食,远离疾病。
三、不买包装不完整、标示不明的食品。
四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。
五、买回家中的食物,应分类分区存放。生、熟食分开。
六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买。没有生产日期的.食品不能买。没有生产厂家的食品不能买。
2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。
七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?
八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识?
食品安全的活动方案及内容 第24篇
活动目的:
1、了解食品卫生与饮食安全相关知识。
2、在学校注意一些食品方面的安全。
活动过程:
辅导员谈卫生安全常识:
一、正确洗手,是饮食安全第一步
洗手七步法。
人人饭前便后要洗手。
二、路边小吃拒入口
不购买路边饮食、零食,远离疾病。
三、不买包装不完整、标示不明的食品。
四、不吃隔餐鸡蛋、牛奶。
五、买回家中的食物,应分类分区存放;生、熟食分开。
六、教育学生养成良好的饮食卫生习惯。
1、够买食品时要进行选择,不购买“三无食品”。没有商标的食品不能买;没有生产日期的食品不能买;没有生产厂家的食品不能买。
2、天气炎热,微生物繁殖迅速,食品容易腐败变质,一旦不注意易发生食品中毒。住校生应特别注意自家带来的菜是否变质,从看其色,闻其味进行观察、辨别。
七、你还知道哪些关于食品卫生安全方面的知识?
八、通过本次的班队会你知道了哪些方面的有关食品卫生安全的知识