家乡特产调查活动计划(合集8篇)

时间:2025-06-07 09:13:20 admin 今日美文

家乡特产调查活动计划 第1篇

活动目标

1、了解常见的家乡土特产,尝试给特产分类。

2、知道家乡物产很丰富,产生做山东人的自豪感。

3、鼓励幼儿大胆说话和积极应答。

4、积极的参与活动,大胆的说出自己的想法。

重点难点

了解家乡的特产。

活动准备

1、活动前家长带幼儿参观市场和超市,增强感性记忆。

2、家长协助收集山东各种特产的实物及图片。

3、中国地图一幅。

活动过程

1、分享幼儿收集的特产食物,了解各种特产的名称。

(1)幼儿拿着自己的记录的调查表,相互交流自己的参观收获。

(2)请幼儿将收集的特产摆放在活动室内,仔细观察特产的外形特征,说说特产的名字,自己在哪里收集到的?喜欢哪一种?为什么?

2、尝试对特产进行分类记录。

请幼儿有序地将特产分类摆放,并相互讨论特产分类依据,如:水果、蔬菜、粮食等。

3、说说自己喜欢哪种特产,为什么?请幼儿品尝,欣赏土特产,初步感受特产的不同,知道特产是某种物品在某个特定区生长或制作的。

4、欣赏儿歌《夸家乡》,进一步了解各地特产。

5、结合本地地方特产,可引导幼儿改编诗歌内容。

6、活动延伸

请幼儿观察中国地图,寻找家乡山东省的地理位置,并请幼儿相互交流。

活动反思

在课堂教学中,开放的教学内容,引导学生寻找和介绍家乡的特产、赞美家乡的特产、推销家乡的特产等活动,让学生在形式多样的活动中获得更多的有关的特产知识,充分让孩子感受到了家乡的美丽与富饶。

在课前布置作业时,强调了收集资料的方法,培养了学生处理材料的能力,以提高合作、交流、探索的能力和效率。对家乡的满腔热爱之情通过走近家乡特产后,抒发自己的感受来体现,真正使学生感受到:“家乡的山最青,家乡的水最甜,家乡的人最亲”。激起热爱家乡的豪情,把爱家乡落实到行(]动上。

总之,本节课我努力挖掘学生资源,家乡资源,让学生走进生活,通过多种渠道搜集家乡特产的知识,整合教材。让学生在角色演绎中、亲身体验中,学以致用。在活动中,学习知识,激发学生爱家乡、爱家乡人民的思想情感。为生活在这样的地方,而骄傲、自豪之情。

家乡特产调查活动计划 第2篇

活动目标:

1.了解家乡的特产,知道家乡特产的种类,并深入了解家乡特产的特点,历史渊源等。

2.通过调查、交流等活动,提高学生自主探究学习的能力,培养学生的合作精神。

3.运用调查的方式引导学生学习知识,运用知识的能力,通过对家乡特产的了解,增强对家乡的热爱之情。

活动重难点:

学生能把自己搜集的资料、调查的结果进行展示交流,在获取信息的同时,感情得到升华,增强对家乡的热爱之情。

活动准备:

学生:收集家乡特产的有关资料、实物

教师:多媒体课件 收集家乡特产的图片和其他资料

活动过程:

一、播放视频,导入新课

播放《微山湖》视频,提出要求:请大家仔细看,看后告诉老师你从中了解了什么?

生看录像谈从中了解了什么。

师:微山湖就座落在我们的家乡山东省济宁市,我们刚才在微山湖仅仅看到了家乡的部分特产,实际上我们的家乡地大物博,有着非常丰富的物产,这节课,我们就一起走进“家乡的特产”,来了解咱们济宁的特产。

板书:家乡的特产

二、交流特产

1、 课前,我们围绕着家乡的特产制定了切实可行的调查计划,并且分小组进行了调查研究,你们小组重点研究了家乡特产哪方面的知识?

指同学说

板书:种类特点历史影响

2、 现在,请大家在小组内交流自己的研究成果,选出代表一会进行班内交流。

①出示温馨提示:说的同学说清楚,说明白,听的同学认真倾听,不同意见可以补充。小组长进行归纳梳理。

②小组内交流师巡视

3、班内汇报

汇报交流时形式多样师生评价

4、刚才大家通过不同的`形式,从不同的方面介绍了家乡的特产,通过大家的交流,对于我们家乡的特产你有什么感受?

生谈感受(表达对家乡的热爱之情)

三、创设情境,展销产品

大家知道吗,在每一届山东寿光(国际)蔬菜博览会上,展出了国内外蔬菜领域的最新科技成果,各种蔬菜在展览中大放异彩,吸引了无数的中外游客。为了让更多的人来了解咱们济宁的特产,我们现在也来举办一个“济宁特产博览会”,来宣传、推销家乡的特产,大家想不想参加?

1、你想采用什么形式来展销我们的特产?

小组内讨论做什么,怎么做

指生说

(设计广告语、宣传画、编儿歌等等)

出示创作要求:

A、设计要新颖,有创意。

B、能体现特产的独到之处。

2、自由创作

3、展示优秀作品 师生评价

四、总结提升:

同学们的精彩表现让我们再一次领略到家乡特产的独到之处,作为济宁的一份子,此时,你想说些什么?

交流收获

小结:作为济宁的儿女,风景优美让我们感到骄傲,特产丰富更让我们为之自豪。有了大家的努力,相信,家乡的特产也一定会走出国门,走向世界,我们的济宁明天会变得更加美好。

五、探究实践

1、 可以了解山东省内有哪些特产以及它们的特点和历史渊源。

2、 办一期宣传家乡特产的手抄报或剪贴报,评选优秀作品张贴在班级文化版面上。下节课我们继续探讨。

家乡特产调查活动计划 第3篇

活动目标

1、知道斜桥榨菜是家乡的土特产,许多人都喜欢吃斜桥榨菜。

2、尝试制作各种榨菜食品。

3、为自己的家乡感到自豪,增进爱家乡的情感。

活动准备

1、各种榨菜食品供幼儿品尝。

2、制作榨菜的流程录象。

3、腌制好的榨菜若干。

4、干净的碟子、水果刀每人一份,抹布每组一块。

5、各种榨菜食品的包装袋若干。

活动过程

一、品尝榨菜食品,知道榨菜是家乡的土特产。

听说美食展开始了,这次很特别,可以品尝外还可学做美食,你们想去美食展吗?今天老师带你们去看看。我们出发吧。(一起出发来到活动室。)

今天的美食展上有什么好吃的食品,请你们先尝一尝,然后说说自己吃了什么,味道怎样。(选一种尝)

1、幼儿品尝榨菜食品。

2、你刚才吃了什么?味道怎样?(交流自己吃的感觉。)

3、榨菜条辣乎乎、榨菜片甜津津、榨菜丁微辣稍甜,味道真好。你们知道这些是哪里生产的吗?

(让幼儿知道榨菜食品我们斜桥制作的,是家乡的土特产)

4、你们喜欢吃这些榨菜食品吗?

(这些榨菜食品真好吃,不仅我们这里的人们爱吃,就连城市的人、还有外国人都很喜欢吃。)

5、这么好吃的榨菜食品是怎么做出来的,谁知道?

6、观看榨菜制作录象。

7、我们斜桥人真了不起,你也是斜桥人你高兴吗?

二、制作榨菜。

1、尝好了美味的榨菜食品,该来学做美味的榨菜食品了。展区已经准备了腌制好的榨菜和包装袋,谁来说说怎么做?

2、老师讲解并提要求:

(1)想好做什么榨菜食品;

(2)切榨菜:先切成片,在切成条;如果做榨菜丁的切片时稍大一些,在切成丁。切时小心,注意安全;

(3)包装:张开包装袋,将切好的榨菜放如袋中;

(4)封口:用毛巾檫干后粘住。

(5)做好一种后可选择再做一种。

(6)做好后将桌上的东西收拾好

三、分享

1、说说自己做了什么榨菜食品。

2、将自己制作好的榨菜放相应的筐内,让下次来的客人品尝。

3、现在我们去把这好消息告诉其他的朋友,让他们也来尝一尝我们的斜桥榨菜,学一学制作美味的斜桥榨菜,让更多的人知道我们的斜桥榨菜。

家乡特产调查活动计划 第4篇

一、前言

特产是一个地方的特色产品,包括工艺品、土特产、特色小吃等等。比如特色小吃,全国各地都有,风格迥异,就因为这些不一样才使得许多小吃风靡各地,诸如驴打滚、臭豆腐、凉皮等等不胜枚举。而一个特产能被人所熟知,他的影响是十分巨大的。

我的家乡在赣东北的上饶市广丰县,炒粉、排饼、千层糕、山羊肉并列为广丰四大美食。作为这些特产,我觉得最有潜力的、最应该推广的一个家乡特色美食当属——广丰炒粉。

广丰炒粉是流行在江西境内及浙江西部这一带的一种既可作点心又能当主食的小吃。它软硬适中,干湿自如,入口爽滑,香味独特,被誉为“小吃之王”,“食中魁首”。不管是男女老幼、平头百姓还是达官贵人,也不管是红白喜事还是日常生活,人人爱吃,也时吃不厌。

二、产品及市场分析

(1)产品分析

炒粉,就是炒米粉,属于江西的一个特产。江西是鱼米之乡,盛产大米,因此也有很多大米做的食品,其中米粉是老百姓日常主食,炒粉为江西民间的一种食物,是江西人除去正餐,日常最爱食用的快餐。

尽管江西处处有炒粉,但广丰的炒粉却与普通的江西炒粉大有区别。

首先是原料的外观和做工不同。据我所知的大多数地区的米粉都属于细米粉,直径和方便面差不多。而广丰的米粉则略粗些,直径是细米粉的两倍。这个差异说上去没感觉,但吃上口绝对不一样,米粉太细就是去了米的原味,过粗则米感太重且易折没有美感。广丰炒粉则取了个中间值,不粗也不细,不走原味又不乏美感,弹性、口感俱是最佳。其次,广丰炒粉最让人难以忘怀的还是它的独特做法,下面简单介绍下:

制作原料:广丰米粉,精肉,青菜,猪油,精盐,味精,酱油,啤酒

做法:

1.广丰米粉用清水冲洗,原料准备齐全;

2.猪油加到八成热,放入精肉,再放入青菜炒至五成熟,加少量精盐;

3.放入广丰米粉,加少许酱油调色;

4.看广丰米粉炒至五成热时,加少许啤酒;

5.炒至八成热时,加少许味精;

6.把剩汁炒干,出锅。

另外,在油锅中翻炒的火候也很要紧。翻炒时间过长,不仅容易炒糊,而且粉条表皮破裂、干涩,既不好看,入口也不爽滑;翻炒时间过短,粉条生冷,香味未出,入口无味。要掌握正确的火候,全凭经验,相信聪明的你在不断实践不断感悟中,一定会炒出一盘令你自己满意的“广丰炒粉”来的。

(2)市场分析

炒粉作为一个既可作为主食也可作为小吃的美食,其市场的伸展性还是很好的,而且价格便宜,物美价廉,至少在广丰附近是非常出名的,上饶市的各种阶层的人都会抽空来广丰品尝美味的炒粉。但如果把市场放在全国,就不得不考虑更多的竞争问题,这里首先分析下粉类的小吃竞争对手:

1、桂林米粉。该米粉历史悠久,已形成一定的知名度,但外面挂“桂林米粉”的招牌很多,但口味各有不同,没有形成相对的统一。

2、重庆酸辣粉。虽然没有固定的生产基地,却凭借自己的酸、辣风味,在全国各地都形成了一定的名气,这是一大强力的竞争对手。

3、兰州拉面。这个名气就不用说了,这种传自西北的美食已久负盛名,不过很多南方人还是不太习惯吃拉面,而北方人如果想换下口味的话,广丰炒粉肯定是个很好的选择。

至于其他诸如臭豆腐、凉皮之类的小吃竞争对手,则各有千秋,因为广丰炒粉不但可做小吃,也可以做主食。

(3)消费者研究

炒粉物美价廉,男女老少皆宜。广丰炒粉又分鸡蛋粉、肉丝粉、猪肝粉、牛肉粉、羊肉粉等档次,中低档消费皆可,消费者基本面向所有阶层大众。

三、广告目的

介绍并推广广丰炒粉,打造有特色的家乡风味美食品牌。

四、广告区域

全国各地,以中小餐馆、快餐店、小吃街、美食城为主。

五、广告对象

广大人民群众。

六、策划构思

1、作为小吃类美食,相类似的产品数不胜数,竞争巨大,关键在于做到“求同存异”,虽有相同之处,但更特色的在于其不一样的地方,正是这异处成为广丰炒粉的独特风格,要突出其特点。

2、炒粉既可当主食也可做小吃,这种产品的营销策略需要更多的消费者进行相互反馈。因此广告应该尽可能做到是消费者相互推荐广丰炒粉。

3、小吃属于低端消费产品,广告费用和设计应该有所控制,要用少的开销做到大的效果,能发挥其令人食指大动的效果。

七、广告策略

1、针对不同阶层的消费者,采用不同的媒体作广告诉求。比如网吧或快餐店的点餐送餐劵上进行广告作业,网络视频前段的广告上作业等等。

2、利用风景旅游区的功效,适时推广炒粉。如广丰的铜钹山风景区,在餐馆上可以采用早餐首次免费品尝广丰炒粉的办法,对游客进行炒粉的推销。

3、举办美食文化节时大展风采。

4、电视台关于“自己动手,丰富美食”的炒粉生活实践娱乐节目。

5、各地开设打造以早点快餐为主的特色正宗广丰炒粉连锁店。

八、广告表现及媒体运作

(一)点餐劵上的广告内容

卡片大小的点餐劵上,突出的给广丰炒粉做广告,画面上要有一盘色香味俱全的广丰炒粉图片,看着令人食指大动。一旁以红色广告字解释“极品美食谁吃谁知道——广丰炒粉”。

(二)广播广告

播音员以激动地声音播报:“吃方便面不好,吃饼干不饱,吃快餐腻了,吃大餐穷了,我们的子怎么办?广丰炒粉,让你用最平民的消费享受最颈爽的美味,忘不了的美食,忘不了的广丰炒粉,地址XXXX,电话XXXXX”

(三)电视网络广告

短小的视频立体广告(温情版):

小时候随父亲进城赶集,回家的.途中总是扯着父亲进去(画面:一个小孩目不转睛地望着马路对面的广丰炒粉店,拉了拉大人的手,店里正在忙碌的老板一边翻着锅一边招呼着给小孩憨厚的一笑......画面淡去)

长大了,身在外地吃着各种小吃、盒饭,咽着咽着不知怎么想着母亲的手艺(画面转出到母亲的笑脸,从厨房里端出一盘热气腾腾的.....画面模糊淡去)

今天,除夕了,还有好多身在异乡的游子正在赶回家,广丰的同乡一下火车站,欢呼雀跃,直奔家乡的小饭店,或者回家(画面转到一个打工仔的脸上:老板给我来份......,另一个人也说:大妈,今儿刚回家,太想吃家乡的.....,再另一个学生回到家,母亲问想吃什么,男生说:我要吃——广丰炒粉!————画面切换:之前的各个场景重现,不同的地点出现了同样的美食,餐桌上一份份色香味俱全的广丰炒粉,大家吃得不亦乐乎,其乐融融,背景烟花漫天,普天同庆。)

结束(一盘视觉享受特好的热腾腾的炒粉,字母加温情配乐:忘不了——广丰炒粉,家乡的味道)

家乡特产调查活动计划 第5篇

一、市场分析

(一)产品介绍

莘塍五香干又名“介春五香干”,据《天禄识余》记载,豆腐为西汉淮南王刘安(公元前79-122年)门下木土首创,至今有2000多年历史。莘塍五香干始创于清朝同治九年(公元1870年)“庚春园”五香干。以口感和回味鲜美而远近闻名,它选用当年的新豆,经过浸水、磨细、滤净、煮浆、结冻、压挤、切块等工序,用双缸酱油和香料制成,并经通风晾干,成就风味别具一格的温州名小吃。

一百多年来从街头巷尾到轮船、车站叫卖起,到现在成为家喻户晓的五香干百年名坊。莘塍五香干是温州地方最早使用真空包装的五香干食品。远销意大利,西班牙等国,具有“香干王”“田园之肉”之美称,以口感和回味鲜美而远近闻名。

莘塍五香干秉承祖业精华,开拓创新。96年注册“莘塍”牌五香干2004通过“国家绿色食品标志”认证。

(二)供应商

作为推广自己家乡的土特产的整合营销策划,选择的供应商就是本地的生产商:瑞安岩松食品有限公司。这家是瑞安市首家通过QS豆制品的公司,2004年通过“国家绿色食品标志认证”,是瑞安豆制品类的龙头企业,产品遍布国内各大超市,在国内的豆制品行业里具备一定的影响力。把莘塍五香干推广出去,对于产品本身的质量要求很高,而瑞安岩松食品有限公司已经具备较高的生产技术,加上他们占有一定国内的市场份额,给莘塍五香干的推广有相当重要的促进作用,因此与该公司建立合作伙伴关系显得尤为重要。

(三)竞争者分析

我国豆制品的工艺技术和设备水平不断提高,豆制品工业化速度加快,企业品牌意识加强。北京的“白玉”、“香香唯一”、河北“豆豆”、重庆的“奇爽”等,这些品牌迅速占据了部分大中城市的主流市场。另外,相关食品企业尤其是外资企业逐渐进入豆制品行业,这也对于莘塍五香干在华东地区的推广增加了一定的难度。这种竞争不仅体现在豆制品类内部的竞争,还体现豆制品类与其他休闲食品类的竞争。而且,越来越多的休闲食品打起“健康”的口号,使得莘塍五香干的推出受到双重压力。

(三)消费者

随着收入和生活质量的提高,消费者越来越重视产品的质量和健康问题,一些提高人免疫力,预防疾病,低热量的休闲食品普遍受欢迎。莘塍五香干的购买者是消费者,得不到消费者的认可,就无法推广。消费者对于快速消费品的选择是比较感性,对产品的包装,口味,价格,促销比较敏感,定价太高,必然导致消费者的流失,其他的豆制品以及其他休闲食品将替代莘塍五香干。

二、产品分析

(一)产品市场定位:

莘塍五香干作为民俗食品,在现如今的消费市场更适合作为休闲食品,休闲食品是快速消费品的一类,是在人们闲暇、休息时所吃的食品。随着生活水平的提高,休闲食品一直是深受广大人民群众喜爱的食品。还可以通过包装的升级,过节旅游这些特殊情况可以作为礼品来买,在温州各地旅游区内,莘塍五香干更是广受欢迎的特产消费品。

(二)产品目标客户

作为民俗食品,莘塍五香干适合男女老少食用。以休闲食品进入市场,儿童、白领阶层是消费主力。在学生这个消费群体中,对于休闲食品的需求也是比较大,在日常聚会,旅游中也是必不可少的。

(三)产品外观和包装

莘塍五香干在熟知消费者心中有着“慈母心,豆腐心,百年名坊”的产品形象,通过产品外观和宣传将这一形象打响。产品采用真空粘合包装,保证五香干的保质和食用卫生。为了打响地方特色小吃品牌,莘塍镇的作坊在所有方块状的五香干上印上圆形“莘”字。

(四)产品定价

分层次和分包装定价,分别适合礼品和休闲食品。但两者价格都低廉实惠,现市场上的普通包转的莘塍五香干一般是元/60克,以礼品包转的,五香干质量较好,包转较精美,价格稍高一些但也较便宜。

三、营销计划

(一)分销

1.旅游景点商店、导游直销、导游推广中心参观

莘塍五香干作为民俗特产,在旅游区有着很好的受欢迎度。这类渠道立竿见影,且投资少、利润高,不过消费范围和能力有限。

2.商场超市

需要较大投入,可待上一梯度渠道取得较大利润与成绩后再推广之渠道。此渠道即时性强,适合我们产品的定位,是提高知名度及提高销售额的`有效渠道

3.专卖店、加盟店

待第二渠道取得较大成绩后可再进这一渠道,虽此渠道投入大,但可通过代理制的模式寻找合作商降低其风险,但此渠道能极大提高销售及知名度。

4.建立网上销售

发挥互联网的优势,通过网站将公司的产品扩大对外的联系、宣传。

(二)促销

1.广告

广告作为促销的手段,可以使更多的消费者认识莘塍五香干这个产品。在这个过程中是需要支付一定的费用,因此要考虑到成本问题。根据我们推广的区域和对象,我们针对华东地区制定地区性广告包括报纸、电视等,由于网络营销的成本低廉、符合顾客主导、使用方便、充分沟通特性,在网络上投放广告。 针对华东地区的广告媒体,利用影响比较大的地方性报纸,费用低的广播,宣传手法灵活多样的电视媒体以及成本低廉、传播范围广的互联网。考虑到成本和效果,结合各个广告媒体的优缺点,根据莘塍五香干的性质,选择电视媒体和互联网较为合适。

2、促销活动

在各大超市商店门前开展促销互动。免费试吃,让消费者直接参与到对于莘塍五香干的口味体验中来。对于现场的购买莘塍五香干的消费者,采用价格优惠策略。

3、商业推广

根据不同的消费地区和群体,尤其旅游地区的各大超市和商店的促销措施,例如买赠礼品、现场抽奖。折扣优惠等,能够迅速刺激需求、鼓励购买,在这些地区占领市场份额,使消费者对莘塍五香干的需求大大增加。

4、公共关系

开展建立、促进和保护企业及其产品形象的各类公共宣传与促进活动,如加强新闻宣传、开展公益性活动等,建立莘塍五香干的社会形象。

家乡特产调查活动计划 第6篇

活动目标:

1、知道自己的家乡在哪里?了解家乡的特产有哪些?知道其特点。

2、根据特产的特点创编简单的广告儿歌。

3、通过活动,激发幼儿热爱家乡的情感。

活动准备:物品准备:稷山板枣、维之王、麻花、闻喜煮饼、芮城麻片等;字卡。

知识准备:家长带幼儿品尝1至2种家乡的特产,并将特产带来。

活动重点:通过小朋友互相介绍了解家乡的特产。

活动难点:引导幼儿根据特产的特点创编广告儿歌。

活动过程:

1、用幼儿带来的特产创设一个小超市,请幼儿参观。

2、引导幼儿说出自己家乡的名称(山西运城)。说说家乡有哪些好玩的地方?(莺莺塔、鹳雀楼、永乐宫、大禹渡等)。有哪些名人?(关公、司马光、王维等)

3、幼儿互相介绍自己品尝过的特产。引导幼儿介绍时要说出特产产自哪里?为什么向大家介绍它?

4、幼儿品尝特产,并说出特产的形状,颜色味道。

5、引导根据特产的主要特点创编广告儿歌,向来运城旅游的人们推销家乡的特产。例如:我的家乡在运城,这里有又红又甜的稷山板枣,欢迎大家来品尝等。

6、游戏:送特产回家

将写有地名的字卡贴在教室周围,幼儿每人选一种特产,大家一起开车旅游,游到哪个地方,就将那里的特产送回家。

7、家乡的特产丰富,激励大家要热爱我们的家乡,并说说怎样去爱自己的家乡?

8、幼儿互相交流今天的活动感受,并说说家乡其它的特产。

9、延伸活动:将这些特产还有写有地方名的字卡投放到区角中,幼儿可以在区域中继续分类,增添新的特产。

活动反思:在整个活动中,我整合了语言、科学以及识字等方面的内容,最后还设计了游戏活动,让幼儿做到动静结合,能专注的进行整个活动。活动中孩子们都能陶醉在各个环节中,在重点介绍特产环节中,由于家长提前带孩子品尝了特产,所以 孩子们对特产已经了如指掌,各个能力的孩子都能很好的介绍,能力强的孩子介绍的相对详细些,能力弱的孩子介绍的相对简略些。在创编儿歌这个难点环节中,由于孩子们亲自品尝了特产,只需要将自己的感官体验告诉大家就好,因此效果也还不错。唯独没有上好的环节出现在介绍家乡的名人,由于疏忽在课前准备时,只让孩子查了特产,没有做这方面的知识储备,所以最后只好由老师告诉大家。对于家乡的认识应该是全面的,因此以后的社会课要给孩子全面的知识,不能只是某一方面的知识,要让孩子全方位的了解家乡。再有一点有个别孩子一直不太明白什么是特产?尽管老师活动中又再次进行强调但在后面说说其它特产环节中,有孩子一直说的是能吃的东西,甚至说出了:“香蕉、菠萝”。这再次体现出课前的知识方面储备不足,因此给活动带来了困难。

家乡特产调查活动计划 第7篇

活动目标:

1、通过观察实物,让幼儿知道江阴有哪些食用的特产和日用的特色制品。

2、品尝江阴特产:马蹄酥,让幼儿体验江阴特产的味美特点,并回忆其他的特色制品。

3、引导幼儿更深地了解江阴,增进热爱江阴的情感。

活动准备:

1、各种可吃的特产:如马蹄酥等实物。

2、其他的特色制品。

活动过程:

1、出示江阴特产的实物,提问:

“这是什么?平时见过吗?吃过吗?什么味道?好吃吗?(通过讨论,引导幼儿回忆平时吃时的美味。)

2、小结:这些东西是我们江阴的特产。

3、请幼儿品尝江阴特产:

“现在,要请我们小朋友来尝一尝江阴的特产,吃完了告诉我是什么味道?在我们的家乡江阴有那么多好吃的特产,你心里有什么感受,请告诉大家?”(幼儿品尝特产,并且讨论)

4、请幼儿说说除了这些,还吃过哪些江阴特产?

5、教师小结:这些好吃的东西,是我们江阴的特色,特别是江阴萝卜干闻名各地,很多外地的游客到我们江阴来旅游时都要带一些回家,我们江阴的特产在全国可有名啦!

6、幼儿讨论:江阴除了这些有特色的食品外,还有哪些日用的特色制品?(如:梳篦等)

7、活动延伸:画特产

“请小朋友把自己吃过的、用过的江阴有名的特产都画下来,我们送去给广告公司,为我们江阴这么有名的特产做做广告,请更多的外地客人来吃、来购买吧!”

活动反思:

具有代表性的江阴特产有马蹄酥、杜酒、刀鱼等,在原来,这些特产闻名全国,但随着生活水平的变化,这些特产经历了一个由盛到衰的过程。镏在,说起江阴特产,全国人民并没有忘记,而我们的孩子在平时的生活中却并不知道。

家乡特产调查活动计划 第8篇

设计意图:

在生活中,小年龄的幼儿对吃的、玩的东西很感兴趣。为此,我们常常以他们的兴趣为出发点,设计了一些教学活动,巧妙地将教育目标蕴含其中,让幼儿在生活化的活动中获得有益的发展。由此,在主题活动“可爱的吉安”中,我选择了最具家乡风味的特产——金桔,通过各种各样的活动让幼儿知道金桔是家乡的特产,从而激发幼儿热爱家乡的情感。

活动一:美丽的桔园

活动目标:

1、观看课件,使幼儿了解金桔的生长过程。

2、组织幼儿摘金桔,让他们体验劳动的快乐。

活动准备:

1、课件。

2、场地布置(金桔园),挂有金桔的树与幼儿相等。

活动过程:

1、产生兴趣

教师和幼儿搭成火车,进入活动室。

2、看金桔

利用课件和场地布置,让幼儿欣赏金桔园全景,并且了解金桔的生长过程,感受金桔园丰收的喜悦。

(充分利用环境和孩子们互动,让孩子成为主体,提高孩子的兴趣。)

3、摘金桔

a、、幼儿跳摘果子舞,练习摘金桔。

b、通过摘金桔,让幼儿宛如声临其境,体验摘金桔的快乐。

(评:自己动手摘金桔,这可是桔园的叔叔、阿姨的活呀!孩子们顿时兴奋起来。他们按照老师教给的方法,分工组合,像模像样地干了起来,瞧,他们摘得多认真呀!)

活动二:金桔变变变

活动目标:

1、让幼儿知道金桔是家乡的特产,名扬国内外,激发幼儿对家乡的热爱。

2、知道金桔可做各种各样的食品可供人们食用。

活动准备:

1、课件。

2、鲜金桔、金桔饼、金桔糕、金桔汽水每个幼儿一份。

活动过程:

1、说金桔

a、出示实物,请幼儿说说金桔的颜色、形状及特有的味道。

b、老师介绍金桔是家乡的特产,引出家乡的概念。

(评:教师为孩子提供了宽松、自由的氛围,让孩子们想说就说,增强了幼儿的语言表达能力。家乡的概念对于小班的孩子来说较难理解,利用金桔这一家乡特产来引出家乡,孩子们能较快的接受。)

2、做金桔

通过课件,让幼儿了解桔水、桔饼、桔糕等产品加工的全过程。

3、尝金桔

请幼儿品尝加工厂的金桔制品。

3、在欢快的乐曲声中结束。

活动延伸:

带幼儿到金桔园、红桔园、火腿加工厂、板鸭厂参观,感受特产的加工程序。

活动评价:

纲要要求我们活动的内容要与幼儿的生活紧密结合起来,关注孩子的兴趣,真正支持孩子的需要。为此,在主题活动《可爱的家乡》中,我特意选择了最具家乡味的水果——金桔,在活动中,我们充分利用了环境和幼儿互动,让幼儿成为主人,自主参与活动。通过看金桔——摘金桔——说金桔——做金桔——尝金桔,这一系列的活动无不抓住了孩子的兴趣。正因如此,活动中,他们表现得更主动,也更有耐心。这些活动的开展,不仅让幼儿知道了金桔是家乡的特产,体验了劳动的快乐,还极大地激发了幼儿热爱家乡的情感,为自己是吉安人感到骄傲和自豪。与此同时,幼儿渴望接触大自然的情感油然而生。在活动中,我们与幼儿共同参与,既是他们一样的学习者,也是他们活动的指导者,从而灵活地起到了辅助、向导的作用。