酒店创新创业环境分析报告 第1篇
一.创业目标
发展以“和谐社会”为注册商标的酒店品牌，利用合理有效的管理和投资，建立一定大型绿色酒店连锁公司。
二.市场分析
目前我国的酒店市场中，正餐以中式正餐为主，西式正餐逐渐兴起，但目前规模尚小;快餐以西式快餐为主，肯德基、麦当劳、必胜客等，是市场中的主力，中式快餐已经蓬勃发展，但当前尚无法与“洋快餐”相抗衡。相比洋快餐专业化、品牌化、连锁化的成功营销模式。中式酒店发展显然稍逊一筹，如何去占领那部分市场，是我们需要解决的问题。
随着人们对自身健康及食品安全关注程度的提高。而洋快餐油炸、高能量为主的食品长期食用导致肥胖等问题曝光后。饮食安全成为一个热门话题?如何给消费者一个放心安全的饮食，成为酒店业今后发展的主题。可以预见运用环保、健康、安全理念，倡导绿色消费将是今后酒店业的发展趋势。绿色酒店的提出其实也是社会文明程度的进步，是一个新的酒店文化理念。在未来几年内，我国酒店业经营模式将多元化发展，国际化进程将加快，而且绿色酒店必将成为时尚，这无疑给投资绿色酒店业带来了契机。
三、实施方案
1.绿色酒店服务业的模型。
以顾客为中心，周到服务，以顾客满意为目的，笑脸迎宾，以诚待客，积极倡导绿色消费，通过使顾客满意，最终达到公司经营理念的推广。
2.目标市场的定位。
中高收入者能接受的酒店业。顾客群：个体私营业主+白领+其他。
3.市场策略。
产生工业化、产品标准化、管理科学化、经营连锁化。
(1)酒店公司经营策略
员工的.服装，经营的理念，内部管理和总公司保持统一。
绿色酒店是指食物种养、生产加工、物流配送、餐桌消费及服务环境整个产业链条中的每个环节以一种天然、安全、无污染的状况。在采购过程中，首先要会识别源头原料、自然无污染原料、绿色食品原料，尽可能少购罐装、听装或其它已经加工制作的半成品原料，更要善于识别、杜绝采购被污染或腐败变质的原料。
(2)酒店公司形象策略
在位于商业区、旅游景点区的餐厅充分显示本公司的形象绿色、清洁、卫生、实惠、温馨、阅读更多相关知识。
酒店创新创业环境分析报告 第2篇
一、旅行社客源市场比率
1、旅行社客源比率
（图表分析）
2、旅行社市场分析：
1）客源市场已经随着市场的变化有所调整，原来占比很大的台湾市场已减少接待量，由于低价竞争的原因，原住五星酒店的团队降低标准住四星酒店。但是，韩国、台湾这两个市场能提供全年且较为稳定的团量，因此，销售部与该市场的主要旅行社签订了战略合作协议，并取得了成效，韩国市场的团队量已明显增加。未来的销售策略是用此市场的团队为酒店提供基础住房率，但会根据酒店的`住房率控制其订房量。
2）美国市场的团队仍然由x旅行社在操作，但因欧美市场经济低迷，造成很多团队收客不足。还有，国旅总社内部操作人员及人事方面的变化，也造成业务工作的脱节。我们会加强与该社相关负责人的联络和沟通，争取新的系列团。另需加强与操作欧美团的地接社之间的合作，在房价和付费方式上可以考虑给予方便，但因其团量虽然稳定，房量却不大的现状，所以酒店需针对对方开出的条件斟酌后做决定。
3）针对香港市场，我们已经和香港旅行社签订了独家代理协议，由该社收集香港市场的同行团队入住我们酒店，团量因此得到了提高。在20xx年的培育市场后，现团量逐步增加，期望在稳定的价格支持和良好的合作关系下，相信2011年的香港市场会越来越好。
4）泰国市场的团队淡旺季比较明显，去年酒店以接泰国包机团为主，为巩固此市场，需挑选有实力的旅行社签订长期合作协议，争取到新的泰国系列团。
5）日本市场因接待了日本包机团，故每年接待量维持不变。但是如果没有接待包机团，那团量只有现接待人数的1/3，故情况不容乐观。现已在和国旅日本部、xx国旅日本部洽谈系列团事宜，扩大日本市场的销售力度。
6）国内团队已经很明显的在酒店全年接待人数中提高了占比。国内旅游团队、会议团队都呈现了上升的趋势。客源以各大城市的会议团、高端旅游团为主。而这几家大社同时还承接各种会议，客源较为广泛。故在未来的销售工作中，我们将积极与类似的旅行社合作，重点培育该市场的合作商，提供更多的合作便利条件吸引他们。
二、商务市场客源分析
1、20xx年全年的房晚数是xx间，比去年同期增加5735间，20xx年全年的收入是xx元，比去年同期增加了1740495元。客源组成如下：
2、商务市场收入及占客房净收入比率图解（图表分析）
4、商务公司房晚数、房费收入、平均房价图解 （图表分析）
5、商务市场客源来源分析：
1）20xx年商务市场从整体情况看，客源主要的来源是：化工矿业、通信业、房地产、贸易，四大行业消费明显上升的趋势。
2）在主流行业中，地州消费占有比率增加，地州主要集中客源为：矿业和地州公司。
3）商务会议市场比率增加明显，占有比率逐年增加，也是商务市场的重要客源组成，其中会议构成还是以房地产、贸易、矿业产品推广会为主导。
4）在分析中看到娱乐业和制造业有挖掘客源的潜能，商务市场将在20xx年对这两行业给予关注。并扩大目标市场销售份额。
三、政府市场客源分析
20xx全年的房晚数是x间，比去年同期减少了178间，20xx年全年的收入是x元，比去年同期减少了16339元。平均房价比前年增涨14元。
酒店创新创业环境分析报告 第3篇
一、计划摘要
目前，在安徽市场上的家教中心数目繁多，数不胜数。从教育市场来看，教育是一个永远的市场，一个永不消失的蛋糕。然而放眼市场，家教市场却一直处于混乱状态，多年来一直没有形成规模化，没有规范的市场操作、没有优质的服务、没有品牌的教育。一直以来，安徽的家教市场都是以在校学生临时创办的为主。很多都是放假没事，几个同学在街头巷尾贴几张小海报的形式。然而，现在人们对教育问题越来越重视，对家教的要求也越来越高，现在，很多家长都想为孩子找一个家教，但却苦于没有一个合适的地方寻找既可靠又安全的家教人选。所以，创建一个家教指导中心是非常符合市场需求的。
二、公司介绍
公司宗旨：本家教指导中心是属于中介性质的，因此是沟通学生与家长之间的桥梁：为需要家教的家长提供一个便捷放心的“供教”渠道；也为在校大学生提供一个兼职的捷径。我们承诺：绝对给家长一个德才兼备的“老师”，给学生一个安全稳定的“工作”。
公司简介：本中心成立后，将公开的招聘具有良好职业素能的大学生，根据个人的特点和公司需求组建好具有高效率、高水平的团队。我们采取独到的特色管理模式，紧抓思想文化建设。全体员工团结奋进，大家励精图治，以“服务同学，服务家长，服务社会”为宗旨，立志为广大客户提供最满意的人才，最好的服务，为我国的现代化教育和祖国的下一代贡献微薄之力。 本中心将会在家长与在校大学生之间相互联系；通过宣传和现场解说，最后完成信息统计表。因此，本中心不仅为家长寻找家教提供便利，同时也为学生勤工助学提供一个良好的岗位。
公司战略：
1．组建高水平的供教团队
与各高校勤工助学管理中心联系，保证家教人员的充足，同时也使同学放心的工作，加入我公司的供教团队的所有手续都是经过学教勤工助学管理中心的，是安全合法的。我们以在校优秀本科生和研究生为师资力量，本着规范的管理，诚信的原则，主要负责组织管理学生家教活动，向社会推荐各校优秀学生担任家庭教师，包括派发、更换教师及服务质量跟踪等。
2．发展高效率的业务团队
拥有自己的高效率业务团队，能搞在第一时间解答家长的各种问题。对家长的信息进行采集，我们经过筛选后汇总，由家教中心工作人员联系家长，询问是否真有意向需要家教，并商定试讲日期。
技术：请具有权威及相应工作经验的老师坐镇，并且定期对员工进行相关的专业技能的培训。进行团队内部的交流心得活动，进而提高整个团队的凝聚力和战斗力。
公司管理：公司主要由大量的业务人员组成，由他们去联系学生，联系家长。公司和业务员之间签订一定的合同，让他们去大片撒网，
直接和学生或家长签订合同或带回公司签订。同时，公司还有高校的勤工助学管理中心支持者，由他们提供优秀的'学生。公司的重要决定都将通过董事会研究决定。
场地与设施：在各高校和各小区附近设立临时咨询点，方便学生和家长咨询。同时做好宣传工作。
风险：要合理的估计可能出现的一切风险。比如：供教人员临时短缺，而和家长之间有合约关系、没有合理安排好中间应得的差额造成公司入不敷出等。只有估计的可能存在的风险并合理的安排好，才能使公司走上正常的发展道路。
三、服务包装
1.服务等级 为了体现教师之间的教学能力差异，也为了满足部分家长对 教师与学费的需求，本中心将家庭教师进行了严格的细化筛选，分为：普通家教、优秀家教、专业家教、在职教师。
2.服务流程 家长先登记：联系方式、学员情况、教学地点、时薪要求、对教员的要求等。我公司根据家长的要求，尽快找到合适的教员，并将教员信息通知家长，征求他们的初步意见。经过初步认同后，将派教员直接与他们取得联系。具体问题双方面议。如不满意，可以免费换教员。
3.实施阶段 待学生与家长双方都联系妥当之后，我们会与家长联系时间进行试讲，由负责人陪同。试讲期间，家教人员应该注意授课者的各方面反映，而负责人则应了解家长的家庭背景。不过，家教人员更应该展现自己的教学水平。经三方协商后，确认均无疑义，可以在合同上签字。
四、市场分析
市场介绍：从教育市场来看，教育是一个永远的市场，一个永不消失的蛋糕。随着人才兴国战略的提出，现在人们越来越重视教育，受教育的人员也逐年增长，不难想象，现在的市场需求有多么庞大。
目标市场：本中心的教育面向对象主要是中小学学生，应为这个阶段的学生是最容易出问题的，也是家长最关心的阶段，中国的面试教育决定着这个阶段的他们将会有很过的转折点。所以他们的市场最广泛。
家长的要求：诚信、认真、为人师表、稳重，能在各方面成为孩子的表率，调查中我们发现，更多的家长是抱着积极的态度，满怀希望地去给孩子请家教，他们对家教的各方面要求都很高，可谓“百里挑一”。
五、市场与服务
市场计划：学生的时间都是固定的，上学期间可以将家教时间安排在晚上或者双休日。同时，也将市场的重点放在节假日，放假期间，家长怕孩子贪玩，耽误了学习，一般都会选择给孩子请家教。在放假前要做好宣传工作，和家长多交流联系。同时也要多联系学生供教，保证供教水平的优质。使公司达到最大收入。 服务策略：可以根据教员的水平，将教员分成普通教员、优秀教员、
专业家教和在职教师。将服务分为四个等级。可以让家长根据不同需要自行选择。另外，在正式签订合约前可以的、安排一次试教，如果家长不满意可以选择更换教员。
定价策略：本家教中心是服务于学生和家长的组织，因此，对学员家长本中心一次性收取50元教师管理费，聘请在职教师收取100元教师管理费，付款方式由家教老师带回。 家教人员收取一定的中介费，并且保证比市场价格低20—30元。进入供教团队的同学若安排其进行试讲，则需交纳10元/人的试讲费（若此次未能成功则下次试讲不需再交），若试讲合格，签定合同，则需另外交20—30元的中介费，若未合格，终结费免交这部分费用。如果是业务人员发展的，则根据事先的合同规定，从中抽取一部分给业务人员。
市场联络：可以加强海报宣传，在各小区或各中小学内贴长期海报，在放假期间可以安排业务员在各小区或学校设咨询台，并发放一定的宣传单来加大宣传力度。也可以在《安徽市场报》等各大报刊上登陆宣传广告。
六、竞争性分析
竞争者：现在家教市场的竞争者除了同行业的主要就是各类辅导班了。现在市场上各类辅导班也层出不穷，但大多也是不具规模的。没有正规的教学资格。 竞争策略：虽然辅导班很多，但相信家教比辅导班有绝对的优势，家教采用的是一对一的单人教学模式，而辅导班则采用大班教学，很多的辅导班一个班都容纳一百多人。这要的教学有很大弊端。在宣传的同时可以像家长们提出这一点。另外，家长们要的就是孩子的成绩能够提高，我们用实力用质量像家长承诺，让家长放心。
可能的风险：如果真的出现了生源被抢，出现生源过少，那么就必须提高教学的质量，用实力说话才是硬道理，只有让家长自己意识到问题所在才是最好的解决方法。
七、财务计划
在公司成立初期，可以申请国家补助的方式，向国家贷款50%，剩下的向亲戚朋友借30%，还有20%则由父母提供。
资金需求：公司成立时需要20000的启动资金。购置基本设施和场地占一半，剩下的一半则用来招聘员工、联系高校和用于宣传工作。
八、附录
公司成立初期一定会有相当大的困难，相信我们全体员工一定会万众一心、众志成城，争取让公司尽快走上发展的轨道。
市场背景：
1、就消费需要方面来看，本省教育需求较大，同时需求也呈现出分散的不集中的特点。
2、在市场供给主体方面，几乎所有中介和经营机构都呈现出一种”散、小、乱”的特点。现在的家教市场上涉足家教服务的机构非常多，但真正合法经营家教，持有工商行政部门注册颁发的含有家教经营范围的营业执照和教育部门批准的家教机构，数量极少。绝大部分的家教服务机构既未经过教育行政部门批准，也没有经过工商行政部门注册，根本就是不具备经营家教资格。
3、从概念上来看，家教为家庭式教育，事实上社会上大量补习班、培训班一定程度上“抢”了家教的市场，分流了不少客户资源。
4、目前基于市场竞争现状及竞争下散、小、乱的无序特点，家教市场已呈现出明显的信任危机。
因此，本家教指导中心在这样的一个市场环境下成长起来可以说是应运而生，是符合市场需求的，将会帮助人们解决困让多年的问题。
酒店创新创业环境分析报告 第4篇
一、市场分析
客户需求
根据市场调研数据显示，酒店客户需求主要集中在商务旅行、休闲度假和会议活动等方面。商务旅行者通常需要高品质的客房和会议设施，休闲度假者则更注重酒店的环境和服务质量。
竞争对手
当前市场上存在众多酒店品牌，竞争激烈。主要竞争对手包括国际连锁酒店、本地知名酒店品牌和民宿等。各品牌在服务质量、价格定位和市场推广方面都有一定优势，需要我们对竞争对手进行深入分析，找到差异化竞争策略。
市场趋势
随着旅游业的快速发展，酒店市场呈现出多元化、个性化的发展趋势。客户对酒店的服务体验要求越来越高，个性化需求也日益增加。因此，酒店需要不断创新，提升服务质量，满足客户多样化的需求。
二、运营分析
财务状况
根据财务报表显示，酒店目前的`营业收入和利润率处于稳定增长状态，但仍有提升空间。需要进一步优化成本管理，提高营收效率，提升盈利能力。
运营效率
酒店的运营效率主要包括客房入住率、客房周转率和员工效率等方面。需要加强市场营销，提升客房入住率和周转率，同时优化员工管理，提高工作效率。
服务质量
酒店的服务质量是吸引客户和提升竞争力的关键因素。需要加强员工培训，提升服务水平，建立客户满意度调查机制，及时改进服务不足之处。
三、发展策略
品牌定位
根据市场需求和竞争对手分析，制定明确的品牌定位和差异化竞争策略。可以通过提供个性化服务、打造独特的酒店文化和环境等方式，树立品牌形象，吸引目标客户群体。
产品升级
酒店需要不断改进产品和服务，提升客户体验。可以通过引入新的科技设备、改善客房设施和提升餐饮服务质量等方式，提高产品竞争力。
市场拓展
除了传统的客源市场，酒店还可以通过开拓新的客源市场，如会议展览、商务团体和境外旅游市场等，拓展营销渠道，提升市场份额。
酒店创新创业环境分析报告 第5篇
一、前言
随着商务经济、会展经济、旅游经济、假日经济的不断发展壮大，商务、度假、旅游人士的自由往来也随之增多了，这不自然地也推动了住宿经济的进一步发展。
当今社会中真正先富起来的还只是少数，大多外出人员在外出住宿时还会为住宿费用精打细算。可目前的市场现状却是：星级高档酒店有余，温馨、实用的经济型品牌连锁加盟酒店严重满足不了大众消费的需要！
鉴于此，社会大众都在急切地呼唤便宜、舒适、清洁、安全的经济型品牌连锁酒店，而温馨、实用的xxxx经济型品牌连锁酒店也就应运而生了。
二、项目介绍
（一）项目名称：xxxx经济型品牌连锁酒店
（二）项目介绍：xxxx经济型品牌连锁酒店面向大众，将成为平民大众外出旅行途中安心歇息的第二个家，其定位为一家全国性的经济型连锁酒店，通过连锁经营的方式全方位为客户提供安全、经济、清洁、舒适、优质的行程服务，让每一个人实现畅行世界的梦想！公司主营业务是经济型连锁宾馆经营、管理、加盟、投资服务，宾馆预订、机票预订、展会门票预订、特约旅游服务，度假产品预订、高尔夫会员服务、景点旅游服务、广告、团体旅游服务、集团客户服务等。
xxxx经济型品牌连锁酒店是高科技和传统产业结合的最佳典范，将在短时间内成为盈利规模超前、稳定性最好的连锁品牌酒店服务公司，同时在1-2年内超越传统公司几十年的发展规模，使经济型连锁宾馆成为重要的旅游服务领域。xxxx经济型品牌连锁酒店通过高科技的资本运作手段、国际化的管理模式和先进的服务理念为旅游服务企业的超常规发展开拓出一条全新的道路。为每一个旅行者提供快捷方便、优质安全、经济体贴又充满个性化的旅游服务，成为公认的中国最优秀、最经济、最成功的酒店旅游服务公司,成为一家国际化的公开、透明、遵守国际财务标准监管的公众公司。
三、xxxx市场分析
（一）中国会展经济发展现状及前景分析
会展业，包括会议业、展览业、奖励旅游业及世界性的活动，是世界上一个非常巨大的产业，根据国际展览业权威人士估算，国际展览业的产值约占全世界各国GDP总和的1%，如果加上相关行业从展览中的获益，展览业对全球经济的贡献则达到8%的水平。国际会议同样是一个巨大的市场，根据国际会议协会（ICCA）统计，每年国际会议的产值约为2800亿美元。在香港、德国等会展业发达的国际和地区，会展业对经济的带动作用达到1:9的水平。
同时会展业也是当今世界都市旅游业的重要组成部分。因此，各国旅游部门非常重视会展旅游业的发展。有些国家或地区旅游管理部门还专门成立了会展旅游管理部门。如：香港为促进会展旅游业的发展，专门组建了会议局。
1、提供适当产品
经济型酒店英文名为economyhotel或者bugethotel，是相对于酒店业中的中低端市场而言，经济型酒店应根据目标市场的特征，提供能满足顾客需求的产品。具体来说有以下标准：
（1）经济。顾名思义，经济型酒店的最大特征就在于其经济性，因此，酒店应尽可能减少或简化顾客不需要或使用较少的服务项目，从而降低成本，为顾客节约费用。如不设门童、不设会议厅、不设专门餐厅，向顾客只提供简单早餐、缩小客房面积、不设浴盆等。
2、确定合理价格
经济型酒店的目标市场对价格比较敏感，因此，酒店的.定价一定要合理，应在目标市场可以接受的范围之内。定价以前，酒店应对本地区高、中、低档酒店进行充分的调研，特别是对中低档次的星级酒店以及较低档次的招待所的价格、提供的产品、服务有清楚的了解，并在此基础上合理地制定出本酒店的价格。该价格应高于本地招待所的价格而低于同档次的星级酒店的价格。并且在向客人推销时除了突出酒店的价格优势外，还应着重向客人表明本酒店追求的不是最低价，而是最佳的性价比，并鼓励顾客“货比三家”。并且，酒店的价格一旦确定后就应保持其稳定性，除了在旅游淡旺季以及对团队客、回头客以外，酒店的价格对于任何客人都是一致的，不应与客人就酒店的价格讨价还价。另外，酒店应在其外面醒目位置用大幅广告牌将酒店的价格标出，这样既节省了酒店的促销费用又使酒店的价格变得公平和透明，从而让对价格敏感的客人接受酒店的价格。
3、注重优质服务
许多人认为价格低廉的经济型酒店提供的服务相应地也降低了档次，其实这是一个认识上的偏见。对于经济型酒店而言，价格的降低只是服务项目的减少，而不是服务档次的降低。相反，酒店应该以更优质的服务来弥补减少的服务项目给客人带来的损失，这也是经济型酒店与其他档次酒店争夺客源的“镇家之宝”。经济型酒店应该注重向客人提供贴心服务，让客人感到住的是“经济型”酒店，获得的却是高星级酒店的体贴入微，让客人有一种回家的感觉。“如家”为客人设置自助微波炉、自助投币洗衣机、自动擦鞋机；为客人提供雨伞、有自行车出租，供客人外出使用；引入呼叫系统，房间有事，客人一按呼叫按钮，服务员立即就到。