奶茶店营销方案案例分析 第1篇
一、方案背景
为了提升顾客的忠诚度和回头率，增加店铺的销售额，我们特推出奶茶店会员卡充值优惠方案。通过给予会员充值优惠和特权，吸引更多顾客办理会员卡并增加消费金额。
二、方案内容
多档充值优惠
充值100元，赠送15元消费金额，即实际到账115元；
充值200元，赠送40元消费金额，即实际到账240元；
充值500元，赠送150元消费金额，即实际到账650元。
这样的多档充值优惠可以满足不同顾客的消费需求，让顾客有更多选择。
1、会员专享折扣
会员在店铺消费时，凭会员卡可享受每单9折优惠。同时，会员生日当月，可凭卡免费领取特色生日奶茶一杯，并享受全单8折优惠。
2、积分回馈
会员每消费1元，可累计1个积分。积分可用于后续消费抵扣现金或兑换店内特色商品。此外，充值金额也将按照一定比例转换为积分，让会员感受到实实在在的'优惠。
3、推荐奖励
鼓励会员邀请亲朋好友办理会员卡。每成功邀请一位新会员充值，原会员可获得一定金额的奖励或积分。这样既可以扩大会员群体，又可以增加老会员的活跃度。
4、会员活动
定期举办会员专属活动，如会员日、会员派对等，让会员感受到店铺的关怀和温暖。同时，通过活动增加会员之间的互动和交流，提高会员的归属感。
三、方案执行
1、店内宣传
在店铺显眼位置设置活动海报和展架，向顾客介绍充值优惠方案和会员特权。同时，店员在接待顾客时也要积极宣传会员卡的好处和优惠。
2、线上推广
利用微信、微博等社交平台发布活动信息，并邀请顾客分享活动页面，扩大活动影响力。此外，还可以通过短信、邮件等方式向现有会员发送活动通知，邀请他们参与充值优惠活动。
3、优化服务
提升店铺的服务质量，确保顾客在店铺内享受到愉快的消费体验。对于会员顾客，要给予更多的关注和照顾，让他们感受到店铺的诚意和用心。
四、方案效果评估
活动结束后，对活动期间的新增会员数量、充值金额、消费频次等数据进行统计和分析，评估活动效果。同时，收集顾客对活动的反馈和建议，为今后的活动提供参考和改进方向。
通过以上奶茶店会员卡充值优惠方案，我们期望能够吸引更多顾客办理会员卡并增加消费金额，从而提升店铺的销售额和顾客忠诚度。
奶茶店营销方案案例分析 第2篇
1、奶茶店的会员制：
一般奶茶店开张店里都有搞活动，比如说消费多少元就可以赠送一张会员卡，下回来店里消费时可抵消。还有就是一个月或者一个星期的某几天设置会员日，这样更好刺激消费者，扩大消费人群。
2、奶茶店的节假日：
一年中有情人节、节假日这类节日一直是奶茶店的高峰时期，我们可以推出奶茶的促销活动来吸引消费者的眼球，想“奶茶半价、买一送一”等系列的活动，相信消费者不会视而不见能挡住住这样子的美食诱惑吧。
3、奶茶店的积分卡：
在顾客要买单的时候我们可以适当给出积分卡的名片，跟顾客说一杯奶茶的积分点是多少，积满多少个点就可以换奶茶，这样的活动回头客效率很好。
新开的奶茶店如何搞促销活动?以上就是说促销活动的一些策略，当然为了聚拢人气，时不时要想出新鲜的点子来吸引顾客的眼球，为店里增添人气。
4、报刊夹带
运用报纸夹带宣传单的广告方式有别于报纸及电视广告，其广告商多半是零售业者，并且可将对象范围集中于店中的商业圈内。
5、消息稿
消息稿有别于其他广告的是免交广告费。所谓“原则上”是因为有些周刊，杂志采取收费或搭配收费进行广告刊登，因此，不一定全部消息稿都是免费的。
6、POP广告
自行制作POP广告(店面广告)。POP广告包括：市招(店面招牌)，样品橱窗等户外POP，及放在桌上，贴在墙上的菜单等户内POP。户外POP较无法自己制作，而户内的POP却可以发挥创意，自行制作。
7、员工工服
奶茶店铺可以定做统一的`服装，在上面印奶茶店铺的名称，当员工上下班，搜狗外卖的时候，可以达到免费广告的效果。
8、外卖促销
所有奶茶店铺的老板都知道做外卖促销的，外卖在国内主要就是麦当劳，肯德基和必胜客国际快餐巨头，真功夫等中式快餐品牌，海底捞等传统中餐，甚至还出现了一批将传统奶茶行业与新时期电子商务相结合的专业性外卖网站。
不论是堂食还是外卖，顾客的奶茶消费诉求都不会脱离“卫生可口，快捷便利，营业配餐”三条主线。只是外卖业务由于在店堂物理空间氛围餐品快递速度和人员服务时间等方面具有其特殊的要求而对奶茶店提出更高的要求。
9、团购促销
近年来，团购奶茶以其华丽的菜谱，超低的折扣，便捷的购买方式，在都市白领中迅速蹿红。继商品打规模网购之后，地域性很强的奶茶服务借团购网搭上了网络快车。常见的团购网站有拉手网，糯米网等。在团购网站进行促销，一般采用的都是优惠折扣卷，顾客可以通过购买优惠劵到店消费。
在团购网中，可以将奶茶店铺的主要情况进行介绍，如具体为止，怎样到达，附上奶茶店铺的简介，招牌单品的介绍，优惠劵使用期限等等。
奶茶店营销方案案例分析 第3篇
一、项目背景
在互联网时代下的今天，伴随越来越多的通讯网络工具的出现，人们的消费模式也在不断的改变，越来越多人选择在网上购物，当然，这样的模式下，越来越多人选择了宅，现在宅男、宅女的数量已经不是小数目，他们选择不出门坐在电脑上购物，通过手机、电脑订外卖等等。如何将校园网络超市的市场打开，并在速度服务上得到大家的认可，成为我们着重需要考虑的问题。通过调查，在航院市场频繁更换最多且处于饱和状态的当属于奶茶店，而饭店也就几家不倒。对于超市，转让、关闭的情况基本上不多，对于校内超市基本上处于“不倒”状态，因为有充足的客源，也就是学生市场，例如：校内的嘉嘉超市，每天早上都是排着队买早餐，这一现象更促使我们萌发开网上超市的念头。而我们的校园网上超市致力于打造一个使校园师生的生活更轻松、更快捷和更方便，满足了广大师生快节奏的学习与生活方式的综合服务平台。
二、项目目标
全面打开校园网络超市的市场，让越来越多的师生不出户便可以买到自己需要的物品。
三、项目可行性分析
1．互联网时代的到来，越来越多人将会趋向于选择不出门的购物方式。
2．从销售渠道方面上：已开拓的外卖市场（美团外卖、饿了么）
不仅为我们铺好了宣传渠道，也会成为我们的销售渠道。另外通过零投入的微店去拓宽销售渠道，这样便不用去专门建立网站，而另一方面也降低了成本的投入。
3．送货送货速度方面上：在每一栋宿舍楼设立我们的分点，将一些学生经常购买物品放置他们的宿舍，提高送货效率。购买最频繁最可能及时需求的商品备货在代理人寝室，另一部分购买不频繁的备货在仓库。顾客购买的商品由发展此顾客的代理人员直接送货上门。当发展此顾客的代理人正好不在寝室时，也可以由其它邻近的代理人送货。这样当顾客需要购买频率较高的商品时，能够通过多种简单的渠道（美团、饿了吗、电话、QQ、微店、代理点）在任何地方订货，而我们也能够最快速（5分钟内）的满足这部分需求。整个过程比到附近超市购买商品更加方便、简单、快速。
4．宣传力度方面；设点宣传、宿舍宣传，或以赞助学校活动的方式将产品宣传出去。
通过对比其它校园网络超市，我们的优势在于发展学生作为代理人，这样我们的&39;供货速度、服务方面便会有大幅度的提升；而宣传渠道和市场这一块，我们一部分可以依托美团外卖和饿了么，也就是说我们已经有市场基础。而调查过很多网络超市失败的原因，无非就供货速度和市场两大方面，因此此项目可行性还是很乐观的。
四、项目计划
做好前期准备。寻找供货源；在每一栋宿舍发展学生代理人；在美团外卖、饿了么、微店做好物品清单和价格；制定宣传单和宣传计划。在开展期间我们需要不断壮大代理人队伍，让代理人去发展代理人；不断更新内容板块，争取做到每件物品都能满足学生的需求。
运营相对成熟后我们还可以把这个平台建成校园网络社区，提供兼职信息、销售其它高利润商品、中介服务、交友、组织活动、租房等等综合平台，提高顾客粘性创造新利润来源。
五、项目运营思路
当消费者想要购买物品时，将会有三种方式可供选择：1、电话订购。直接呼叫接收中心，常规物品可以通过接收中心拨打宿舍分点或者附近宿舍分点，提供货物，如没有，则将从仓库发货；2、网上订购。网上订购可选择微店、美团外卖（饿了么）上订购自己需要的物品，当接收中心收到消息时，宿舍分点如果有其需要的，那么直接由宿舍分点发货，没有则将仓库发货；3、宿舍拿货。宿舍拿货采用的是“人情营销”，当一栋宿舍楼知道某宿舍有日常需要的物品，便可以直接上宿舍购买。当然，在这三种模式下，消费者依旧可以通过QQ、微信等方式订购。
模式类似于B2C，从网络购物平台到消费者的模式。此模式跟
其它电子商务商城有相同亦有不同之处。我们的服务范围只是限定在学校及学校周围，并在各个楼栋设立分点，保证了消费者能够在最短的时间内购买到自己想要的物品。可以把这种模式看成我方是批发商，代理人是零售商，大学生是消费方。我们需提供货物和顾客购买商品的途径平台和提供规范的商品结构和服务渠道。
六、项目补充说明
1、关于合作方式：可以选择与超市合作，也可以自己投资；跟发展代理商可以采用底价的形式，代理商通过差价赢得利润，但代理商需要用钱拿货。
2、关于代理人：每栋楼发展一个代理，大的楼栋可以有两个至三个，再有代理人去发展代理人，这样在供货速度和推广方面将起到很好的效果。
3、关于支付方式：线上和线下支付结合，取决于消费者意愿。
4、关于配送时间：初期主要设在非上课时间段，慢慢走向全天营业方式（不包括占有睡觉时间）。
5、关于培训方面：代理人员都有基础性市场开拓和销售等方面的培训。
6、关于网络平台：需要有专门的人员负责物品的更新和上下架，每周做一次筛选，以满足广大消费者的需要。
奶茶店营销方案案例分析 第4篇
一、活动背景
在活动前夕，商家可以参加聚划算等活动以增加其的品牌曝光率，提高品牌知名度，从而在活动中的销售做铺垫。
二、活动方案
1、活动形式：
预热：时间：x月x日至x月x日
图片：通过店铺自主设计预热活动页面，包括首页海报，店招，宝贝详情页，全部图片以为主题元素，旨在营造购物狂欢氛围，为活动打下基础、储备流量，，图片。
流量：……等等。
正式活动：x月x日00：00~x月x日23：59
图片：店铺活动主会场页面，产品详情页关联海报，xx活动推广海报，图片，图片，店铺首页海报，店招，引导自主下单流程图等。
2、活动力度：
（1）收藏领卷。
（2）关注有好礼。
（3）抽奖赢免单，每次购买满xx元获一次抽奖机会，有机会赢取免单大奖，消费金额越大，中奖机会越大。
（4）邀请好友参与抽奖，邀请人有机会获得店铺送出价值x元神秘礼物一份，共x个名额，被邀请人有机会获得价值x元神秘小礼物一份，共xx个名额，活动礼品将在活动结束后三个工作日内发出，届时会联系顾客本人确定收货地址及发货方式，礼品数量有限，将随机抽取中奖客户，中奖名单将在活动结束后次日公布。
3、活动推广：
（1）引流
（2）店铺活动通告
（3）宝贝描述通告
（4）xx社区宣传
（5）签名活动预告
（6）联盟
三、活动跟进
美工：做好退款办理时间、订单信息修改、发货快递和时间等声明放置在首页及商品详情页。
客服：售前x名+售后x名+客审x名（负责订单审核和打印）确保电脑配置；确保公司网络；检查促销软件设置。快捷短语和自动回复（提前准备、包含促销、尽量少用）。
仓库：确保库存准确，避免缺货。准备好打印机及相关材料和打包用的材料。准备适当比例的货品提前包装并分开堆放在活动中，保证客服端、制单员、仓库的沟通畅通，以保证售中过程中修改订单信息等情况的顺利解决。
四、库存准备
（1）确定活动上线产品，所有主推产品要占整体备货的x%-%所有产品在x月x日之前一周内必须全部入库完成，店铺库存按实际的x%-x%去完成，如果需要赠送环保袋、鼠标垫等礼品也需进行备货。
（2）根据预期销售规模，做好xx大促活动主要销售商品库存的提前备货。务必于活动前和相应的供货渠道确定应急补货机制，确定供货渠道的供货能力，建立紧急沟通联系方式，保障在库存不足的情况下可以快速做到货品补充或及时下架。
（3）检查货品条码管理体系，确保所有发货货品都有条码，便于出库检查配货准确时使用扫描枪扫条码的方式做校验，提高速度和效率。
（4）务必于xx活动前的2~3天做一次全仓盘点或相关大促活动商品的盘点，清晰库存规模，并将真实库存数据%录入到ops中。
五、人员准备
（1）对可能出现的订单暴涨而需要招聘临时兼职员工的，提前做好兼职员工工作安排计划，并做好相应的培训工作，做好打包环节，提前培训好相关的打包贴面单工作细节，提前做好员工培训工作。
（2）对所有员工，尤其是订单处理相关部门的员工，做完善的网店管家系统操作的培训及其他培训。
（3）制定好部门间员工临时调度、培训和工作的应急方案，以及大促活动持续期间的员工值班、休假等相关安排。
（4）按照流量的高低去计算各个岗位的人员数量。
（5）物料要针对可能出现的流量和包裹数去计算。
六、物料准备
（1）包装材料准备，对大促活动销售的商品牵涉到的各类包装袋、包装盒做好库存保障，并可提前对一些特定包装进行初步整理，到时候只要放入商品就可以。也可以提前将商品直接打包好，只等打好快递单后就直接张贴单据并发货。
（2）快递面单、发货单纸张贮备，打印机调试、打印耗材（色带、墨盒）准备，为提升打单环节的速度，不建议xx大促活动期间使用普通针式打印机打印发货单，而是建议采用激光打印机或热敏标签打印机打印发货单。对需要打印配货汇总单或分单汇总单配货的商家，务必准备高速喷墨或激光打印机及其耗材。
（3）本次活动提出的要求更多的是对商家的服务方面的要求，特别是发货环节的要求，要求在2天内将所有……的客户优先发货。所以建议在包装或面单上有明显的文字标示或颜色标示等方式。以便快速分拣。元=200元购鞋大行动。
奶茶店营销方案案例分析 第5篇
一、营销背景分析
二、目标市场及创意说明
随着国家经济持续稳定的增长，在社会总资产一定的情况下，实现企业超国家或地区经济增长率大幅度增长，市场大战不可避免。如何使消费者购买一个企业的产品，使消费者满意是使利润最大化和长期发展的最佳途径，同时也决定一个企业在现阶段下不可能拥有100%的市场份额，也给了每一个企业一个机会。
就饮料市场来看，从大的'跨国集团可口可乐、百事可乐，小到健力宝、椰风等已形成品牌的饮料。在进入97年的市场大战中，根据自身以往的经验、企业实力，稳固拓展其市场较容易一些，同时也会引发更激烈的市场竞争，作为饮料新军的“饮料”加入战斗，直接进入竞争的核心会受到多重的障碍、排挤，因此希望我们的饮料被列为中国旅游界制定专用饮料，旅游人数将达人次，创收亿。
本企划案构思由旅游业入手，对于旅游者这一消费群，其手中资金充足，社会活动面广，流动性大，接受新鲜事物能力较强，好奇心强，一旦取得这一消费群的认可和信赖，将会带动大批消费群。计划首先在年初进入旅游风景区市场，同时少量进入部分城市市场，此阶段加大宣传、树立品牌为重中之重、避实就虚，为进入城市市场作好准备。进入夏季同时在风景区、城市展开销售攻势，面向青少年消费群，在品牌树立后面向大众，最终目标让“饮料”与水果划等号，在旅游者中树立品牌，另一方面可以吸引一批国外游客，为以后打开国际市场打好基础，再一方面，在旅游者中开拓市场，使企业有充足的时间进入城市市场的策略，旅游者与城市市场相辅相成，可松可紧。
三、行销策划案
1、产品
A、包装合乎国家规定，图案简洁明快，以红白色为基色，突出品牌，能吸引消费者的购买欲、有活力，增加防伪标志不是非有不可主要是预防假冒、引起消费者注意。
B、定价建议全国统一零售价3元，其一、减少钱货交易时间；其二、便于计算、找零；其三、适当时机增加自动售货机。
2、促销策略（以广告为主）
A、建议广告词为“饮料菜汁融为自然”，全国媒体选择以电视为主，合理选择时间段，可以跟在可口可乐等广告片的时间段内播放。
地方选择报纸为媒体，选择电视一般以点播电视剧为宜或加在儿童节目时段播出。
B、统一全国销售点品牌标志，如遮阳棚、伞等上的标志，制作精美钥匙扣作为赠品。
C、加强营销策划，争取列为“中国旅游界”指定饮品。
D、大型活动
a、联系风景名胜区当地电视台，旅游主管部门制作“饮料带你游中国”的电视系列风光片，留2~3分钟的旅游指南，介绍食宿，旅游路线，突出安全性，此风光片应尽快制作，其作用一方面带动当地旅游经济，便于饮料进入当地市场。另一方面避免与地方保护主义相接触。
b、制作每套60张或40张“祖国风景名胜”纪念卡，每张一个风景名胜。每包夹带一张，一般原则只在当地风景区出售，制作要求：便于收藏、有纪念价值，选集卡最多的消费者中抽取一位聘为饮料名誉销售督察员，享受企业员工同等待遇及月薪若干，另设一、二、三、纪念奖若干。
3、销售渠道
1）东西以沿长江带，南北以京广区间为两条主线，在成渝地区、京津地区、沪宁杭地区、珠江三角洲四大人口密集及工农业生产基地选择北京、重庆、南京、广州成立区域销售总部。a、北京总部负责东北三省、京、津、内蒙、河北区域销售业务。
b、重庆总部负责云、贵、湖北、川、藏区域销售业务。
c、广州总部负责广东、海南、福建、湖南、广西、江西区域销售业务。
d、南京总部负责上海、浙江、江苏、山东、安徽区域销售业务。
e、西安本企业总部负责山西、河南、西北五省区域销售业务。
2）由五个总部在各自区域建立旅游名胜区销售络，著名旅游风景区的经销商（一级），以信誉、服务、知名度，直接批发至零售商手中为招标对象。
在各自区域内选择人口稠密、交通发达、经济发达的城市建立一级销售分部或一级经销商，逐步建立本区域城市销售络，根据当地销售情况收缩或扩展络外延。
3）五个总部负责各区域的业务，由企业总部协调管理、建立信息系统络，及时收集、反馈信息、制定促销、营销推广计划，并组织实施企业本部确定信息、制定配销数量，完善销售督察制度。
4、行销步骤
5、注意事项
1）加强广告策划、产品策划，尤为加强企业形象策划。
2）及时、准确收集信息，迅速整理分析，调整销售计划，防患于未然。
3）针对回归开展的活动，应充分估计不可抗力因素的风险系数。
奶茶店营销方案案例分析 第6篇
一、简介
香飘飘食品有限公司创办于2005年8月，位于浙江北部美丽的太湖南岸城市——湖州市，是目前中国最大的杯装香飘飘奶茶专业制造商之一。连续五年销售领先，香飘飘奶茶被称为中国奶茶业发展最快的企业之一，为了满足和适应当今人们快节奏的生活需要，公司一直致力于方便类食品的研发、生产和销售，先后开发出“香飘飘”、“磨坊农庄”等品牌二十余种系列的奶茶、速食年糕和休闲花生产品，销售范围覆盖全国所有省、市、自治区和直辖市。
2008年4月，公司持有的“香飘飘”商标正式被认定为“中国驰名商标”。这次认定标志着香飘飘长期以来积极实施培育自主知名品牌，增强企业核心竞争优势，实现可持续发展的品牌战略又取得了新的重大成果。由于公司业务的不断扩大以及不断加强产品的市场竞争力，公司于2009年4月在成都市投资组建了全资子公司----香飘飘四川食品有限公司。在新的历史时期，香飘飘将以“做中国最好奶茶，创中国第一品牌”为使命，努力实现战略、机制、文化和能力的突破，实现生产规模化、管理科学化、市场全球化，本着“诚信、双赢”的经营理念，再展香飘飘品牌的时代魅力。
二、市场分析
（一）环境分析：
固态冲泡奶茶是近年兴起的一个新的休闲食品品类，最早是来自台湾风味的奶茶店现泡的奶茶。香飘飘最早在国内推出杯装冲泡奶茶，让这一产品真正成为了走上货架的商品。随后广东的果冻大王喜之郎、浙江的瓜子大王大好大和河北的果乳大王小洋人跟进，相继推出优乐美奶茶、相约奶茶和妙恋奶茶。随后众厂家把产品进行升级，用木薯为主料做的珍珠取代椰果果粒推出珍珠奶茶，形成珍珠奶茶和椰果奶茶两大系列。09年福建蜡笔小新推出了差异化的谷物奶茶系列。
然而从超市的货架陈列和消费层次来看，奶茶这一品类还处在一个成长期，这一品类还是一个窄众的品类，品类尚未充分裂变，市场的竞争仅仅表现在渠道、价格等较为初级的竞争状态。目前奶茶还没法成为和方便面、薯片、饼干等休闲食品并列成为大的休闲食品品类。但奶茶市场仍存在一些问题：
1、竞争过于集中，产品差异化有限。
目前杯装奶茶的整体状况是竞争过于集中，基本处在大品牌从渠道到终端分割市场，小品牌依靠价格优势填补流通市场。但在品类的纵向和横向开发拓展上并没有表现的特别激烈。如奶茶横向可以开发杯装冲泡咖啡、杯装冲泡果乳（奶粉＋果汁粉）等，纵向可以以奶茶粉为基础，开发不同包装的奶茶，甚至奶茶糖果、奶茶调味料等。
整体看奶茶也是品类也如同以前的酸酸乳、小面包、瑞士卷等热销产品的市场状况，产品一火，企业即乱。反映了现状中国诸多企业的浮躁心理，跟进市场热销产品，价格竞争抢夺市场，不去潜心研究市场和开发属于自己的产品。如此以来，市场竞争过度，企业利润微薄，甚至致使企业为降低产品成本而造成产品质量问题，最后消费者没有得到实惠的产品而是遭受假冒伪劣产品之害。
2、广告密集，营销手段单一。
目前杯装奶茶这一产品的营销手段过于单一，大多数企业只是注重大量广告的投入而忽视了其他的营销手段的创新。大明星代言，密集的广告投放略显企业营销手段之匮乏。
从需求分析上看，消费者购买饮用奶茶绝对不是为了满足其简单的解渴充饥等浅层次的生理需求。而更重要的是一种口感体验、味觉享受，是一种休闲生活的所需，代表着一种对待生活的态度，甚至可以上升到生活的品质。行业有先入后入之时，企业有大小之分。大家叫卖的都是奶茶这一产品，然而现阶段，不同的企业任务则不尽相同。
（二）竞争分析
奶茶行业竞争格局如下：
市场领导者——香飘飘
市场竞争者——优乐美
市场追随者——香约、妙恋等
市场补缺者——立顿、雀巢、幽沫等
针对华东市场的三_茶品牌进行简要对比分析：
香飘飘——奶茶第一品牌
优乐美——后来巨上，大有赶超香飘飘之势
香约——较前两者低端品牌
香飘飘一直致力于打造奶茶第一品牌的营销，在消费者心目中树立奶茶=香飘飘的观念。香飘飘做棒冰起家，在渠道操作上有着其先天优势。现在香飘飘新的广告宣传其奶茶领军品牌地位，一年三亿多杯，绕地球一圈等在广告传播中向消费者直观得塑造了奶茶行业领导者品牌的形象。香飘飘的奶茶定位短期内基本上是无可撼动的。
优乐美是喜之郎旗下的奶茶品牌，利用其果冻多年的销售渠道可以让其产品瞬间铺向全国。在产品定位上优乐美与香飘飘有着十分鲜明的差别，香飘飘在包装、电视广告、平面广告都在讲产品是如何之香。奶茶是如何之好。而优乐美的传播之于产品几乎只字未提，没有去讲其奶茶是多么多么好，而是进行情感传播，利用青春偶像周杰伦在塑造了优乐美是年轻情侣奶茶之首选。这一全新的产品定位和情感诉求让优乐美短期内后来居上，近年大有赶超香飘飘之势。这个两个产品的竞争进入了渠道、终端，而不只是品牌层面。
相约奶茶是大好大旗下的品牌，相约与生俱来就有着定位不清晰的问题，到现在为止香约奶茶只是在卖奶茶而已，只能利用低价和渠道优势占有着局部市场。正如其公司的主产品一样，大好大瓜子多年来一直竞争不过洽洽瓜子和真心瓜子。只能依靠低价、薄利、低端、大流通在二、三线市场活着。相约奶茶虽然推出了更多口味的奶茶、也推出了廉价的袋装奶茶（奶粉装），但是相约没法改变其廉价低端的印象，其产品和香飘飘、优乐美或许并无差别，甚至比之更好，但是消费者对其的认识一直是定位在低端的印象。
（三）SWOT分析
优势：
1、配方创新。香飘飘奶茶是为消费者，尤其是女孩子精心设计的一款独特的产品，和一般的奶茶高糖分、高热量不同的是，香飘飘奶茶改变了奶茶原来的形态。
2、形象创新。香飘飘奶茶的独特设计是插上了天使的翅膀来烘托品牌传递的清丽飘逸的梦幻感觉。在选择代言人方面，凭借陈好的广泛知名度配合动感的翅膀扮演的香飘飘仙子的形象已经深入消费者心中。
3、吸管的革新。香飘飘奶茶大胆采用各种五颜六色，且口径比普通吸管大出一倍以上，加速了饮用的速度，可以让消费者品尝到更多更美味的奶茶。
4、方便到家。香飘飘奶茶不仅仅是开发了一款便捷的奶茶形态，而是创造一种新的生活方式，可以随时实地、随心所欲的享受到“更美味、更时尚、更健康、更方便”的现代休闲生活，这是香飘飘取得成功，为消费者创造新价值的关键所在。
劣势：
1、产品广告不够有吸引力。奶茶的主要消费群体始终是年轻一代的学生，而竞争者优乐美以周杰伦这一为广大青年所喜欢的明星和爱情这一经久不衰的话题牢牢抓住了年轻消费者这一主要群体，香飘飘的广告相对就要失色不少，比较大众化，不易让人记住。
2、吸引消费者的方式不够多面化。竞争对手优乐美很好的利用了年轻人与网络接触频繁的特点，在网上运用了多重的宣传手法；与QQ强势联合打造品牌网络空间为优乐美信息发布平台；优乐美奶茶成为校内网络史上第一个商业礼品；在网上完善其新奇有趣的品牌互动空间优乐美学院。相比较之下香飘飘宣传方式就显得较为单一了，除去电视广告和冠名节目之外基本没有别的宣传手段，这也是香飘飘作为一_茶品牌应该注意的地方。
3、品牌知名度不够深入人心。优乐美是果冻巨头喜之郎旗下的品牌，喜之郎以其在果冻市场多年累积下来的声誉，要比香飘飘更为深入人心。
机遇：
1、原有街边奶茶专卖店由于受到商铺租金成本的不断攀升。导致奶茶价格从3元涨到了部分地区10元以上，过去以开奶茶连锁生意的台湾人纷纷离开该行业，导致一大片市场需要填补。
2、由于生活节奏加快，消费者，尤其是年轻女性、学生群体、青少年儿童喜欢便捷的奶茶，可以随时随地品尝奶茶的幽香和美味。
3、生活水平提升，消费者休闲的时间增加，需要更多奶茶一类的休闲饮品来满足休闲生活。
4、以香飘飘奶茶为首，率先打响奶茶品牌大战，唤起消费者味蕾和感官，刺激消费者购买欲望。
威胁：
1、生产同类产品的`企业数量急剧增多，全国共有300多家，企业的增多也增加了经营指标的不确定性，促使竞争进一步加剧。
2、由于人们饮食观念的转变，对健康饮食越来越重视，使得奶茶业面临极大的挑战。
3、产品缺少差异化，市场同质化严重，造成众多品牌共抢一块蛋糕的局面。
三、策划促销方案
1、产品：香飘飘奶茶有香芋口味的、麦香口味的、草莓口味的、原味的、巧克力味的、咖啡口味的，而且配方创新，用椰果代替了其他竞品的珍珠。椰果条软，经过特殊加工，呈条形，很筋道，有嚼头，味道很特别，营养价值高而又不用担心高热量。
2、价格：香飘飘奶茶的市场价一般都在元左右。
3、促销：与消费领袖居多的有影响力的大学学会合作，以香飘飘和学会的名义联办社会实践和娱乐活动，并提供香飘飘奶茶作为奖品，利用这些意见领袖的影响力将品牌放大传播出去。还与校学生会合作组织了一批勤工俭学的学生，不定期地在校园便利店附近举办现场试饮促销活动，采取了以夷制夷的心理战术，有效解除了大学生们对新产品的防范心理；并利用大家的从众效应，制造了火爆抢购的销售场面。许多大学生根本没有品尝，就直接买回去了，香飘飘借势飘进了更多的校园宿舍，随后又引来了更多的尝鲜者。
4、渠道：值得一提的是，除了传统渠道稳健表现外，香飘飘奶茶采用的是KA渠道销售模式，打响渠道争夺战。
四、总结
通过学习香飘飘的.价格、产品、促销、渠道等方面的知识，让我们对香飘飘有了更深入一层的理解，香飘飘奶茶之所以能从当年一个年销量只有500万销售额的企业，一跃成为销售突破20亿的品牌，也是因其在网点布局、网络搭建方面的过人表现密不可分。香飘飘奶茶在终端陈列的位置选择上很有讲究，或者放在超市一进门的醒目处，或者在展架的中部，还有一种情况是陈列在收银台旁边的展架上。香飘飘选择将产品放在消费者方便易得的地方，是一个颇为聪明的选择，这样可以大大提升香飘飘奶茶无意间被购买的概率。近来，全国不少地方都出现了明显的大风降温天气，天虽冷了香飘飘奶茶的销售却“热”了起来。一到冬季，大部分冷饮料会进入一个相对的销售低谷期，而香飘飘奶茶这样的热饮却能契合消费者的季节消费需求，可见香飘飘奶茶做的是很成功的。
奶茶店营销方案案例分析 第7篇
一、背景资料
1、超市基本概况
天天向上儿童文化超市是娄底第一家也是唯一一家专业的儿童超市，位于新绿岛旁边，店内面积约三百平方米。主要经营幼儿园基础教材、特色教材；幼儿启蒙图书、少儿图书、小学课外辅导资料、幼儿启蒙玩具、儿童益智玩具等。它于____年二月开始进入试营业阶段，日销售额上升较快，在三月正式营业期间相对稳定，目前来说，由于打不开市场，知名度较低，竞争压力大，经营处于亏损状态。
2、竞争者同类型产品的市场销售情况
沃尔玛超市同类型产品在销量上遥遥领先，究其原因是沃尔玛凭借其雄厚的资金实力，加上多年对市场的精耕细作，已经和供货商建立起较深厚的客情关系，同时，凭借其国际品牌的知名度，雄厚的资金，无论在价格上还是在服务上都略胜一筹。因而其对娄底市场拥有把控权。
二、策划目的
提高儿童文化超市的知名度，在巩固老客户的基础上刺激新需求，开发潜在客户，以扩大市场占有额，提高超市20%的营业额，在两个月内实现扭亏为盈的目标。
三、营销环境分析
1、市场状况及市场前景分析
就目前而言，我国儿童玩具市场容量巨大。根据有关资料表明：我国现今l6岁以下儿童有亿左右，占人口的比重约20％。目前我国儿童消费已占到家庭总支出的30％左右，全国0～12岁的孩子每月消费总额超过35亿元。在20__年前，我国人口增长将保持每年1600万～2000万人的水平，这是我国玩具消费的一个重要群体。与前几个高峰期不同的是，新的生育高峰期主要群体是改革开放初期出生的一代独生子女，这些独生子女在关注孩子成长的花费方面表现出两个特征：一是舍得在孩子身上投入；二是越来越重视儿童的素质教育，这将会带来一个全新的儿童玩具消费市场此外，随着人们生活水平的提高人们消费需求也逐渐随之提高，现如今我国玩具市场上销售的玩具大部分处于中低档次，高档次的玩具还未成为消费主流，可以说高档次的玩具市场在我国有着巨大的发展空间。如果中国玩具消费达到亚洲平均水平，市场规模预计将突破300亿元人民币。据预计，我国玩具正以每年30％-40％的速度增长，到20__年，销售额将超过l400亿元人民币。因此，总的来说，天天向上超市具有一定的发展前景！
2、产品市场影响因素分析
（1）经济因素
经济因素对家庭购买儿童玩具行为的影响，主要包括两个方面：一是家长追求物美价廉的商品。家长在购买商品时，主要考虑的是家庭的收入、商品的功能和商品的价格，在家庭收入、商品功能一定的条件下，玩具的价格是成为推动家长为孩子购买玩具的主要动力之一。因此，当玩具价格较高时，这种购买行为会受到不同程度的抑制，购买的数量和频率都较小；而价格较低时，就会不同程度地激发家长的购买行为。二是追求商品的最大效用，玩具对孩子的效用取决于家长的自我感知。
（2）心理因素
研究表明：购买行为受心理的支配。影响消费者购买行为的心理因素，也称为个别因素，它包括需求、感觉、学习、信念和态度等几个心理过程。儿童要求购买玩具很有可能是受到好奇心的驱使，也有可能是因为攀比心理。因此在营销策划时不应该忽视与儿童之间的互动。同时，要让家长认识玩具能够益智的功能，而不是传统意义上的认识，改变家长长期形成的偏见。
（3）社会因素
家长的购买行为除受经济、心理因素的影响外，还受其所处的社会环境的影响。这些社会因素主要包括文化、社会阶层、家庭和相关群体。
①文化。文化直接影响着人们的欲望和行为。不同的文化属性对消费者的购买心理和购买行为产生不同的影响。
②社会阶层。收入水平、教育程度等方面的差异以及不同社会阶层的人在购买行为和购买种类上存在明显的差异性，对商品、品牌、宣传媒体等均有不同的偏好。
③相关群体。相关群体有3种形式。一是主要团体：包括家庭成员、亲朋好友和同窗同事。二是次要团体：即消费者所参加的工会、职业协会等社会团体和业余组织，这些团体对消费者购买行为产生间接的影响。三是期望群体。因此，天天向上超市在营销的过程中要注意树立良好的形象，形成较好的口碑效应，应充分利用社会群体的影响，尤其是相关群体的意见领导者的影响，要注意研究意见领导者的特性，提供其爱好的商品，并针对他们做广告，以发挥其“导向”和“引导”作用。
④家庭。随着国家计生政策的深入实施，孩子逐渐成为家庭的重心，围绕孩子的各种消费方式也日新月异，对孩子的投入占家庭消费的比例也不断的增加。
3、现状分析
本次共有100份问卷，其中有效问卷87份，无效问卷13份，根据调查问卷我们得出以下结论：的家长每月在孩子身上愿意支出100-300元，的家长每月在孩子身上愿意支出300元以上。约有41%儿童用品主要是在大型超市购买，35%在儿童用品专卖店购买，网上购买占9%，其他的占15%；品种齐全、价格适中、服务态度好是吸引家长选择购物地点的主要原因；有的家长重视价格的家长重视质量，18%的家长重视品牌，4%的家长重视设计，30%的家长重视安全。
4、SWOT分析
优势：娄底唯一一家专业的儿童文具超市，市场竞争力相对较小，专业性强；靠近银河艺术幼儿园，接近消费群体；鉴于创业人从事幼教等关于儿童教育工作，有一定的市场基础。
劣势：地理位置较偏僻，管理层冗杂（店内设有懂事、经理、店长、主管以及店员），管理费用高，店面租金较贵，从而成本高，相比同类产品而言售价偏高，且产品不齐全。
机会：市场上同类儿童文化超市尚未形成规模；现在的家庭大部分只有一个小孩子，所花费在孩子身上的金钱与精力更多，对高质量，专业性强的儿童用品有很高的潜在需求。
威胁：目前该超市在娄底知名度较低；地处沃尔玛与九龙商城之间，竞争较大。
四、营销策划
1、产品策划
（1）现状分析：就目前超市而言，店内大部分都是玩具和图书，缺少文具，奶制品以及服装等消费者需求性高的产品，同时产品陈列杂乱，没有形成独有的产品陈列从而更加的有利于产品的销售。根据调查可知有的家长重视价格的家长重视质量，18%的家长重视品牌，4%的家长重视设计，30%的家长重视安全。
（2）通过前面产品市场机会与问题分析，我们提出合理的产品策略建议，形成有效的4P组合，以达到最佳效果。
a、产品定位。产品市场定位的关键主要在顾客心目中寻找一个空位，使产品迅速启动市场。儿童文化超市的产品使用群体为0—13岁儿童，超市应该为其提供顾客所需求的专业性较强且集中性较高的产品，满足消费者的潜在需求，使其更准确的定位于市场。
b、产品品牌。要形成一定知名度、美誉度，树立消费者心目中的知名品牌，必须有强烈的品牌意识。超市应该加大宣传力度，可以在儿童节开展一系列小朋友感兴趣的活动，利用现有消费者激发潜在顾客，同时还可以赞助一些幼儿园的活动来扩大品牌的影响力。
c、产品陈列。从销售学的角度来看，店铺的内的商品可分为交易商品陈列、样品陈列和储备商品的摆放等三种类型；交易商品摆放和陈列在柜台、货架、货柜内，直接用于现场交易。样品大多摆放在柜顶、样品柜或者展示台上。储备商品摆放在方便销售、不影响现场售货或不影响人员行走的地方，更多的储备玩具应当存放在门市的仓库内。
d、产品服务。策划中要注意产品服务方式、服务质量的改善和提高。超市可以对店员进行培训，提高服务质量，同时加强售后服务，降低消费者的消费隐患。超市还可以增加产品的附加价值（如：礼品包装、大批量购买可送货上门等）
2、价格策划
（1）现状分析：常见的定价方法有成本导向、竞争导向、需求导向三种。该超市目前采用的是定价方法属于成本导向，超市玩具售价是进价的倍，图书进价是书后售价的3—7折。而据调查，该超市的产品与同类相比价格偏高。
（2）针对现状，我们提出以下建议：
a、由于此超市的定价方法比较单一，以此制定的价格也难以与顾客的要求相适应，针对这种情况超市还可以运用盈亏平衡法和目标利润法分别从保本不亏和获得预期利润两个层面计算企业所能承受的价格底限。
b、随着市场的推动，将会出现很多同类店面，竞争随之加剧，超市也应随着这种变化而改变原定价策略，此时可以采用竞争导向定价。其具体做法有三种：一是天天向上儿童文化超市凭借其在娄底市场的行业领导者地位，可借助其品牌形象好，市场动员能力强的优势，使产品价格略高于同类产品的价格水平。高价不仅符合其精品定位市场目标，也与以稳定价格维护市场形象的定价目标相一致；二是对于具有向领导者挑战的实力但缺乏品牌认知度的企业，适宜以更好的性能、更低的价格将看得见的优惠让利于买方。这样可以促进销售，扩大市场占有率，提高企业在行业中的声望；三是新产品推出时，也可选择当时市场同类产品的平均价格。
c、超市在采用主要的定价方法时也可以同时采用需求导向定价，以市场占有率、品牌形象和最终利润为目标，真正按照有效需求来策划产品价格。这种“以消费者为中心”营销理念运用的关键在于与潜在购买者充分沟通、掌握调查数据、并对其进行整理分析。
d、超市可以灵活运用差异需求定价，以不同目标客源的需求强度、总体资金承受能力为参考对象，分别求得各消费层次的有效需求来确定产品价格。
e、超市在制定价格策略时，要建立一种多价位结构，以使用不同的需求特点。如运用心理定价，依据消费者的心理来修改价格，主要有整数定价、尾数定价、声望定价以及习惯定价。还可以运用折扣定价，鼓励买主大量购买、淡季购买以及配合促销。
总之，企业在确定定价方法时，需要结合其产品定位、发展战略和不同情景下的实际需要，不仅知己，而且知彼，随时根据环境动态调整。
3、渠道策划
天天向上儿童超市作为一家中型的专业性超市，其渠道也就是进货渠道和销售渠道。而营销渠道是一种店面零售。然后从其产品的流通渠道上分析产品——代理商——超市店面——消费者的这样一个渠道。打造“一切为了孩子，为了孩子的一切”的营销政策。
（一）进货渠道
1、实现质保，降低进阶
天天向上儿童超市是一个儿童用品专业超市，面上的顾客群是0—13周岁的小朋友。所以超市在引进的产品在保证商品质量的同时，尽力降低产品的进价。
2、提倡绿化、健康、优胜，准确市场定位
在当今市场纷纷，产品的供过于求，产品的多样化，产品的替代性很强的经济时代。想要赢的市场的关键就是找准市场，根据天天向上儿童超市的目标顾客群，就更加的准确市场定位，而“绿化，健康，优胜”的策略。就是说让目标顾客在一个绿色环保的环境下使用绿化产品，从而在身体、智力上得到健康、优质的成长。也就是说在进货的时就应该认真考核产品的特性，其产品内容必须是健康、积极、向上的。
3、场地（柜台）招租，充实产品品种，减低成本
借鉴各类大型商场或超市的经验。实行柜台招租策略，当然招租的这些产品就因该是奶制品，儿童用品等，充实超市的产品品种，在柜台租赁时收取较低的租金，还要收取一定比例的销售提成，这样就降低了进货，场地租金成本。
（二）销售
天天向上儿童文化超市的销售主要是靠店面零售的方式实现。在销售环节必须与促销策略紧密联系在一起，只有这样才能促进产品的销售额增加，实现利润的增长。为了扩大销售，在销售环节应竭力提供良好的服务、优质的产品，加强与终端消费者的沟通，重视反馈信息，正确、及时的处理消费的意见。
4、企业形象策划
（1）现状分析：超市企业理念不明确，企业文化意识不强，在消费者心中没有树立较深的形象。
（2）根据以上的分析，超市急需导入CIS以改善目前的经营危机状况，提高自身的竞争能力。
a、理念识别方面：如果说企业是一个有机体的话，企业的使命就是这个有机体的灵魂，而价值观、文化则是企业的精神力量与追求。顾客是我们的衣食父母，是我们至亲至爱的人。
本次形象策划导入产品集中化、专业化的经营理念，扩大产品种类，一定程度上满足消费者的需求。
b、行为识别方面：提高经营管理水平，做为一个企业，必需对其所拥有的人力物力、财力资源进行合理配置，同时加强对员工的管理，提高其服务质量，要形成上传下达、上行下效，符合等级链原则的业务指挥系统；如果组织成员都缺乏服从命令意识，对上级分派的任务采取“踢足球”的态度，可想而知，场内的管理体制和经营成果会出现怎样混乱无序和糟糕的局面。同时要建立起适合本超市的管理规章制度体系，并做到赏罚分明。将一些不胜任工作的人淘汰下来。只有善任和善免有机结合，才能使更多优秀人才脱颖而出，使人才队伍充满生机和活力。同时，组织员工参加一定的技能培训，提高员工的业务水平。奖励积极努力的员工。做到微笑服务、竭诚服务。
c、视觉识别方面：室内装修不宜用冷色调，不宜用会引起孩子们产生恐惧联想的道具和具有危险性的物品，而应采用暖色调，明快的色调配上孩子们喜爱的故事情节做布景，选一些为儿童所乐于接受的玩具陈列品。孩子们在参观之后，自然产生亲切、安全、趣味无穷的感觉。自然橱窗中的那些玩具也就成了他们渴望得到的礼物。对于店内员工要统一服装，形成一定的视觉效果
5、促销策划
（1）背景
六一临近，各大儿童超市即将面临一场“血雨腥风”的促销大战，天天向上，作为娄底目前唯一一家专业儿童超市，在面临机遇的同时，也将面临更为严重的挑战。六一儿童节是儿童们的狂欢节，也是儿童用品经销商的狂欢节，这将是一场没有硝烟的战争，各大经销商早已经蠢蠢欲动。对此，天天向上儿童超市可在6月1号到3号在春园广场举行一系列大型活动，以期扩大在全市儿童中的知名度。
（2）策略
1、师出有名：以节庆贺礼、新品上市之名打消变相降价促销的负面影响
2、尽量不做同产品搭赠（如“买二送一”），免有降价抛货之嫌，结果可能“打不到”目标消费者，反而“打中了”贪便宜低收入的消费群。
3、可用成熟品牌带动新品牌捆扎销售，但要注意两者档次、定位必在同一层次上（如果老品牌已面临种种品牌危机、形象陈旧就不可取。老产品因为长期广告诉求对消费者承诺过高，同时又面临重大消费者投诉，品牌形象较差，与新品搭售反而拖了新品的后腿，最终以失败告终）。
4、面对消费者的促销政策坎级不宜太高，而且要提供多种选择。（如：买一个喜羊羊玩具套盒送喜羊羊娃娃一个）
5、限时限量原则。
在进行促销的时候，一定要注意在促销协议中明确限时限量，否则在促销期间出现赠品/特价产品供货不足，会面临罚款、清场的危险，还有可能引起消费者的不满，从而在消费者心中失去良好的形象。
（3）内容
一、活动内容：
1.围绕少年立志，弘扬民族优良传统，举行一系列儿童竞猜节目，鼓励少年立志，获奖者将获得由天天向上儿童超市提供的玩具以及图书。并且聘请优秀少儿演出团体在现场进行演出。同时，在活动现场展示和介绍天天向上儿童超市的产品。
2.凡在活动现场一次性购物满188元，可参与天天向上儿童超市组织的抽奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书。
3.活动现场所有商品一律八五折销售。
二、活动地点：
在春园广场进行展销。在消费者路过的店门外、收款台、出入口等必经之地张贴醒目的促销信息；
活动时间：6月1号到6月3号。
三、促销方式：
①促销形式：
a、买赠；
b、特价；
c、抽奖
d、积分；
②具体内容：
a、买赠购买的产品达到一定的价额时赠送不同层次的商品，多买多送
b、特价选择一种或几种消费者觉得价格有些偏高的产品进行打折，这样能够更好的刺激消费者的购买欲望。从而达到促销的目标
c、抽奖一次消费达到188元以上者均可以参加抽奖活动，设有较高的中奖比例，在下一个周末进行现场开奖活动。奖品包括价值200元的购物券以及价值90元的玩具和图书
d、积分积分到一定数量之后可以享受比会员更大的优惠，或者购买本超市产品可以给予一定的价格减免。
③限制条件
限时：本促销方案在六一儿童节期间购买才能参与活动
四、主打产品：
儿童玩具，儿童图书。
五、活动目标：
提高天天向上儿童超市在广大儿童以及家长心中的美誉度和知名度，通过举办关心儿童成长的活动，获取促销之外的东西！
六、效果预估：
通过促销活动，有效提高本超市在娄底地区的知名度，同时，达到提高10%的销售额的目标。
6、实施计划
实施步骤：
1、根据以上的策划，超市应该形成“为了一切孩子，为了孩子的一切”有效的经营理念。
2、公司职员统一思想，做好服务。
3、陈列产品，充实店内产品，改变产品的陈列次序、位置。使商品陈列整洁，美观，品种齐全。
4、信息传播：包括广告、传单等来等活动来实现公关，形象宣传、产品信息传递。
奶茶店营销方案案例分析 第8篇
一 、调查背景
奶茶是现代青年备受欢迎的饮料，它的市场范围不断的在扩大，而大学生作为青年的代表群体，他们对于奶茶的喜好程度具体情况如何呢？在大学这一小型社会里，奶茶店可以获得的利润有多少呢？为了解决以下问题：
1、该大学现在有多少家奶茶店？其市场销售如何？
2、该大学学生可以接受的奶茶店价格是多少？
3、市场上各品种奶茶的价格是多少？和学生接受的价格相差多少？
4、若在该校新开奶茶店，什么才是学生最关心的问题？
我们需要进行一项探测性研究，在进一步明确调查设计的目的。
二、调查目的
为详细了解在大学里开奶茶店的市场情况，特撰写次市场调查策划书
1、了解现有市场上奶茶的价格
2、全面调查该大学学生对于奶茶的喜爱程度以及购买欲望，学生的购买能力。
3、确定大学生心中的奶茶价格定位
4、了解该大学现有奶茶店的销售价格、销售量及销售群体。
5、了解大学生所钟爱的奶茶品种及市场上的奶茶品牌。
三、确定调查对象
调查对象为长沙理工大学云塘校区学生，由于该大学学生人数太多，此次调查决定采用分类随即抽样法，具体调查方法是：将大学生分为男生和女生，再按男女生比例抽出总数为100名学生，该大学男女生比例大约为7：3，则最后抽出70名男生和30名女生。
四、调研方法
1、 学校南门所有的奶茶店的走访和调研。
2、 与部分奶茶店老板和工作人员的访谈。
3、 与部分消费者的访谈和问卷调查。
4、 利用网络查询资料。
五、调研内容
1、 主导产品品牌：奶熊，地下铁，丝麦，七杯茶
2、 此价格以学校南门为参考，因此也可看出，南门的商家选择了统一的价格销售，只是会存在口味的差别。
3、 在走访的过程中发现，奶茶点的老板对店面的装修和宣传比较重视，对消费者的评价也十分在意，也会根据消费者的要求做出顾客想要的产品。
4、 消费者对于不同的产品会选择不同的店，如果是要喝鲜榨果汁就选择“七杯茶”，芒果饮品多青睐“丝麦”。
六、报告形式及内容
（一）经销商的开店成本（见下图表）
图表二：开店成本
分析：调查结果显示，有60%的奶茶店的开店成本在5万元以上，其次大部分都在3到5万元。因为奶茶店的规模并不大，顾客对其的期望值也不是很高，所以成本相对来说并不是很大。
（二）奶茶店距校园的距离（见图表三）
图表三：距校园距离
分析：调查结果显示，有65%的奶茶店距校园的距离在500米以下，这反映了大部分的经营者选址一般都选择在距学校较近的地方，因为校园附近人口密度相对较大。
（三）奶茶店的客源分布（见图表五）
图表五：客源分布
分析：调查结果显示，学生占奶茶店客源的90%，学生是奶茶店的主要客源，这也体现出了奶茶店店址的重要性。所以，奶茶店所主要针对的宣传、消费群体是学生。
（四）消费者的消费爱好（见图表八）
图表八：消费者爱好
分析：调查结果显示，大部分的消费者喜欢果汁饮料或奶茶茶饮料，所以，该两类饮料应该是奶茶店的主打产品。
（五）消费者喜欢的促销策略（见图表九）
图表九：促销策略
分析：调查结果显示，大部分的消费者喜欢抽奖和打折销售的促销方式。所以，经营者为了吸引顾客，应该采取以上的促销方式来增加销售额。
七、项目小组的组织分工
1、问卷调查：全体组员
2、数据分析，整合：包丽娜，蒋佳君
3、撰写调研报告：徐椰慧，刘雅倩
八、进度安排：
确定调研主题，写出大纲和策划书 2个工作日 讨论具体调研方法、个人分工及准备工作 2个工作日 做问卷调查，实地调研4个工作日 分析数据、整合1个工作日 撰写调研报告 1个工作日
九、费用预算：
奶茶店营销方案案例分析 第9篇
一、期限
2020年x月x日起至2020年x月x日止，为期x天。
二、目标
1、把握购物高潮，促销哈尔滨啤酒产品，协助经销商出清存货。
2、增加销售量，提高市场占有率。
3、坚持以顾客为中心，坚持顾客是上帝的服务宗旨，保证产品质量，积极宣传__啤酒，增强公司知名度，树立品牌形象。
三、活动主题
__啤酒让你欢乐开怀
四、对象商品
__啤酒、__啤酒、__啤酒、__啤酒。
五、计划内容
1、把握圣诞、元旦以及结婚蜜月期的购物潮，吸引消费者的兴趣，引导选购__系列啤酒产品，以达到促销效果。
2、新年大优惠：每听__原价元，现价元；__330ml；原价元，现价元；__600ml；原价元，现价元；__600ml；原价元现价元，并且实行捆绑销售。
3、快乐幸运送：幸运转盘转不停，大礼连连送。
凡购买__啤酒68元以上的顾客均有一次抽奖机会，可以得到x展架上的礼品，100%中奖。
注：奖品包括圣诞老人玩具，印有哈尔滨啤酒字样的水杯、雨伞，各种小饰品等等。
六、计划的对象
中年人
七、计划的目标
日销售额：__330ml50件、元。
__330ml20件、元。
__600ml10件、元。
__600ml15件、元。
总计：5202元。
八、促销场所
__店超市店内
九、店内装饰
1、在超市入口张贴促销海报，以[哈尔滨啤酒让你欢乐开怀＂为主题，并设立抽奖展台。
2、在超市内设立促销展台，并设置路标，指引顾客哈尔滨啤酒促销活动的具体位置。
3、巨幅：各分店根据物业实际尺寸联系制作，内容为圣诞节各项主题促销活动和哈尔滨啤酒优惠大酬宾的信息。
4、展板：主要公布此次各项主题促销活动的所有内容，传达活动信息，吸引顾客。
5、橱窗玻璃：设计制作圣诞节主题橱窗广告，增加节日的喜庆气氛。
十、广告宣传
1、制品种类：宣传海报、广告传单。
2、通知方法：提前一周在居民区发宣传单，在店内张贴活动广告。
十一、运营计划
活动准备排期表如下：
1、广告宣传品设计采购：广宣品设计周期为2天，交项目经理审核通过。采购制作周期3天，x月x日前提交给项目经理。
2、礼品制作制作周期5天，样品交项目经理审核通过，x月x日前提交促销活动。
3、确认促销超市向店方书面展示促销政策，并就备货、定价、提供场地、广宣品布置方式、厂方促销人员数量、促销区域等鉴定协议，并获得驻场场促销人员核准手续，x月x日前项目经理完成。
4、与店方洽谈供货事宜，确认在促销日前店方有充足、全品项备货，x月x-x月x日业务代表__和项目经理完成。
5、再次与店方确认促销配合事宜，持已签定的促销协议与店方洽谈，再次确认x月x日-x月x日业务代表__和项目经理完成。
6、促销人员招聘活动，招聘熟手促销人员x名（有当地身份证、健康证、有担保人），按促销培训指引进行岗位培训，x月x日-x月x日。招聘9：20-9：28，培训x月x日。促销主管负责。
7、促销开始前，店内广宣品、产品备货、陈列达到设定要求促销方案中对促销现场的备货、陈列、标价、码放等作出详细规定（最好有现场模拟图）促销前一天要求全部到位x月x-x月x日业代__促销活动组全体人员和项目经理。
8、确认准备工作已全面落实促销全部内容已与店方达成共识，并确认；物料齐备；促销店产品供货、陈列、广宣品、标价合乎要求；促销人员就位岗前培训合格，x月x日-x月x日项目经理和销售经理。
9、安排促销人员进场开始促销：促销第一天促销促销活动组全体人员到场，项目经理全天跟进，及时纠偏，销售经理当天审查促销效果。
十二、计划效果
1、顾客购买量明显增加，提高销售额，增加市场占有率。
2、提高了产品的知名度。
3、树立品牌形象。
奶茶店营销方案案例分析 第10篇
一、活动名称：
XXX奶茶店开业活动
二、活动时间：
20xx年5月10日、11日、12日（暂定）
三、活动地点：
八一路和广八路交汇处
四、活动对象：
主打15-25岁年轻人市场学生会是主打客群
五、活动目的：
吸引人流量，增加客单量，提高营业额，积攒大量人气，一炮而红。
六、活动概述：
开业促销是所有促销活动中最重要的，因为它只有一次，而且它是与潜在顾客的第一次接触，顾客对商店的商品、价格和服务等的印象，将会影响其日后是否会再度光临。利用反复的区域密集的促销活动，使其深入到经营方针、商品和优质的服务中，一定要使顾客知道新店的存在。
七、活动内容：
门店开业促销
一、借装修为开业造势
造成顾客的期待与好奇感，为即将开业造势。做一个显眼的大喷绘，一个临时性的广告，内容是即将开业的大姆指奶茶店形象宣传。或者拉一个条幅，上面写着：XXX奶茶店开业还有多少天，造成来往顾客期待与好奇感，为即将开业造势。
二、借周末为开业造势
满足顾客的从众心理，周五与周六是开业的'最佳时间，一周当中这二天是人们最有消费需求的两天，也是人流量最多的时候，顾客有从众心理，喜欢热闹人多的地方。
三、借宣传单为开业造势
奶茶店营销方案案例分析 第11篇
随着经济的发展，消费者的需求和要求不断提高，营销策划也不断升级和更新。会员卡营销策划是营销策划的一种新趋势，它通过实行会员卡促销活动，增加会员卡会员数量，增强顾客的忠诚度和购买力，提高客户满意度，最终达到营销绩效的目的。本文将从以下几个方面，阐述会员卡营销策划方案：
一、会员卡的分类和功能
会员卡主要分为普通会员卡和金卡、钻石卡、黑卡等高级会员卡。会员卡的功能主要包括积分、优惠、礼品、生日礼、积分兑换等。不同级别的会员享有不同的权益和优惠。
二、会员数据管理
会员数据管理是会员卡营销的核心。有了完整准确的会员数据信息，才能有针对性地推出有助于提高顾客购物体验和消费热情的促销活动。
针对会员数据管理，可以采取以下方法：
1、采集会员数据：在购物店铺、网站等地方设置采集点，吸引顾客用电话、微信等方式加入会员，获取其信息，比如姓名、性别、年龄、电话、邮箱等。
2、创建数据库：把会员信息存储到数据库中，并分类管理，例如按照会员积分、消费金额、会员等级等分类显示会员信息。
3、数据分析：利用数据分析软件，对会员信息进行分析，解读他们的购买心理、消费习惯等，根据分析结果，选择更合适的'促销策略。
三、会员卡促销活动
会员卡的促销策略，可以在以下几个方面展开：
1、积分兑换：会员可以用消费积分兑换礼品、现金券等优惠，增加会员的归属感和忠诚度。
2、打折优惠：为会员提供折扣或优惠券，吸引会员多次购买，同时提高品牌美誉度，增加品牌价值。
3、会员专享：针对会员推出专门的商品，比如限量版礼品，提高会员的独特性和满意度。
4、发放生日礼券：会员购买累积达到一定金额后，店家可以发放生日礼券，降低顾客流失率和增加回访率。
5、增加绑定赠品：在新开张、活动期间，为会员赠送绑定赠品（如小型化妆品香水），吸引更多新会员。
四、会员卡管理
会员卡的管理是公司营销策略的重要环节，其增加公司营销策略的效率以及提高客户服务水平。如下：
1、会员服务：专门的售后服务，提供更personalized的服务。例如，VIP电话咨询服务、24小时便捷取货等特别服务来增强会员的满意度。
2、会员联盟：会员联盟模式，在多个商家中生效互动，互换会员资源。不仅有助于增加会员数，而且还增加了消费者选择的灵活性。
3、数据分析：将会员数据归档，实时开展精细化营销，根据购买行为等信息，量身定制会员促销方案，多领域的精准顾客营销。
综上所述，会员卡营销策划方案是一项专业的、系统化的营销策划。它对于店铺或公司提升品牌知名度、增加销售数量、提高消费者满意度等方面带来了巨大的推动作用。将会员卡营销策划方案实施到位，将会让会员的归属感和忠诚度更加强烈，从而塑造出一种更具吸引力的商业氛围。
奶茶店营销方案案例分析 第12篇
一、背景分析
国际经济学家预测未来五年最具前途的九大行业，快餐业和休闲业占据二个席位；休闲餐饮是21世纪餐饮业的发展方向，其市场前景，行业利润远远超过传统餐饮；“民以食为天，百业餐饮为王！”餐饮业是一个永远充满活力的行业。西式快餐将是21世纪最热门的行业之一。
西式快餐中最为火爆的还是奶茶店，在境外餐饮业中占据的比例是：美国35%、欧洲30%、日本20%、香港10%，而在中国，即使在广州、深圳、上海这一比例也仅为5%，所以奶茶市场还有很大的开发潜力。新的社会环境下，大学生就业形势已日渐严峻，为此，国家为鼓励大学生创业出台了一系列的优惠政策，大大减小了投资风险。奶茶店行业投入少，见效快，收入稳定，风险小，无技术难读。对于刚踏入社会创业的大学生来说，这是一个很好的选择。
二、外部环境分析
1、产品竞争者：七杯茶（工大东门店）、奶熊奶茶店（五食堂附近）和90°炭烧咖啡（二食堂附近）。
2、竞争者4P分析：略
三、顾客分析
（一）谁是我们现有的和潜在的顾客？
1、人口统计特征：性别、年龄、收入、职业等。
现有的顾客：主要是工大的学生为主。
潜在的顾客：工大附近小区的居民，所以得加大宣传力度。
2、地理特征：地段，流动人口数。
现有的顾客：五食堂附近寝室的学生和附近其他店的店员。
潜在顾客：五食堂是出学校的重要的餐饮地带，所以其他要在五食堂吃饭的所有工大同学是我们的重要潜在顾客。
3、心理与行为特征：意愿、兴趣和生活方式等。
现有的顾客：喜欢喝奶茶的学生和附近居民。
潜在顾客：经好友介绍或者被店子名气吸引过来的顾客。
4、影响购买决策者：主要是个人意愿以及周边朋友的看法。
（二）顾客对我们奶茶的购买：
1、顾客的购买批量：主要是现场购买，从而获得一定的优惠。
2、主要顾客与一般顾客的区别：主要顾客是经常来光顾店内生意并且会带好友过来的，一般客户流动性比较大，来的不频繁，对待主要客户，我们得采取一系列优惠措施从而与他们保持良好的关系，建立深厚的信任感，对待一般客户，我们得用我们的服务，把他们发展成我们的主要客户。
（三）我们的顾客在哪里购买我们的奶茶？
在店内直接购买或者网购。
（四）我们的顾客什么时候购买的奶茶？
1、季节差异：基本没有季节差异。
2、促销活动的影响：增加知名度，提高销量。
（五）我们的顾客为什么要购买我们的奶茶？
1、我们和竞争者奶茶带来的利益：奶茶是很受欢迎的一种饮品，快速、美味让它成为大众喜爱的饮品。
2、在购买时，消费者的'支付方式：在店内购买时，直接付款，网上购买时，采用网上支付。
3、消费者希望与我们或竞争者保持一种紧密联系吗？或者他们只喜欢一手交钱一手交货？
（六）为什么潜在客户还没有购买我们的奶茶？
1、潜在顾客哪些需求我们奶茶没有满足？
知名度小、较远地方的客户我们采用的是达到一定价格才会送上门，所以位置离我们远的可能没办法送货上门。
2、竞争产品有哪些特点、利益或者优势，使得潜在顾客选择使用他们？
3、在哪些方面阻碍了顾客选择我们的产品？
因为我们店的地理位置较好，所以租金较贵，所以我们的价格相对来说较贵一些，这可能阻碍了一部分顾客选择我们的奶茶。
4、有多大可能性可以使潜在顾客购买我们的产品？
我们可以提高知名度，做好宣传，以及通过口碑相传，让老顾客带朋友过来，让潜在顾客选择我们的产品还是有很大的可能性的。
四、内部环境分析
（一）营销目标和业绩：
1、打开市场，提高我们店在这一块的知名度。
2、完成每天固定的销售额。
3、与客户保持良好的联系。
（二）我们的营销战略在销售额、盈利能力和沟通等目标上的表现如何？
我们的营销战略主要是前期听过宣传，提高知名度，吸引顾客来我们店参观和消费，后期我们通过老客户的口碑相传来巩固我们的地位，也通过他们带来更多的新客户。这种战略有利于我们的销售额，能很好的实现盈利，与客户的沟通和交流更是必不可少。
（三）与业内竞争者相比较如何？
（四）店内现有与未来资源
1、公司现有的资源状况如何？
财务：除掉之前的所有费用，还有3250元可以用来买原料。
资本：店内现有的各种设备。
人员：一个店长，三个店员。
经验：之前在其他店认真的学习过管理和经营的经验。
与供应商和客户的关系：保持一个长久和紧密的合作关系。
2、这些资源在近期会怎样变化？会让店变得更好还是更差？
财务规模会越来越大，人员也会越来越多，经验会越来越足。但是设备会越来越旧，所以对设备的爱惜和维护是我们应该注意的。
营销目标
1、详细的可测量的结果：计划在半年内回本，共30000元，加上每个月我们的人工费，每人1000，所以每个月我们至少需要9000做的业绩，平均一下，每天至少300的营业额。
2、完成的时间：计划在半年内完成。
3、负责执行的单位和个人：由我们组的几个人一起完成和执行。
4、与SWOT的关系：利用SWOT矩阵，制定合理的销售。
五、营销战略与战术
（一）目标市场（工大以及工大周边地区）
人口统计特征：人流量大。
地理特征：在大学周围，人流量大，而且固定。
心理特征：物美价廉。
基本需求和利益需求：主要是做主食或者饭后消遣。
购买与惠顾特征：购买量较大，忠诚客户较容易获得。
消费特征：消费水平普遍不是很大。
对选择这一目标市场的论证：虽然整体消费水平不是很大，但是人流量大，取得忠诚客户较容易，地理位置较优越，还是可行的。
（二）营销组合策略
营销组合策略（针对目标市场）
（1）产品
产品的主要特性与利益：我们奶茶包装较特别，味道好，所以定价相对来说会高一些。
与竞争产品的不同之处：
第一，我们推出了很多款竞争者没有的套餐。
第二，我们有一个店面，可以让消费者进店里面消费，并且还有其他多种水果或饮料。
产品的各个层次和包装：不同价格的产品在味道、包装上面均不一样。
（2）价格
产品的单位成本：一盒奶茶成本在3元到4元不等，根据不同的产品成本不同。
定价目标：平均每盒奶茶赚5元钱左右，所以，奶茶定价在8到22元之间。
（3）促销
（三）主要顾客和竞争者的反应
1、顾客与竞争者对营销组合策略可能会有什么反应？
顾客可能会对我们的促销策略感兴趣，从而加大购买力度，竞争者肯定会采取类似的竞争策略来和我们保持竞争。
2、营销组合策略怎样使我们在满足市场需求的同时获得竞争优势？
首先，我们得用我们产品的特色来征服顾客，其次，不断增加我们的忠诚客户，进而口碑相传。
3、这些竞争优势是可持续的吗？为什么？
这些竞争优势是可持续的，因为忠诚客户对我们来说是很重要的，也是新客户的重要来源。
六、打造品牌形象
本餐厅将通过一系列的公关活动，处理各方面的关系，为餐厅的发展提供宽松有利的经营环境。
1、与员工建立团结、信任一致的合作关系。在员工之间搭建起平等、便捷的沟通方式，通过发行内部刊物、免费会员提供奖励，集体娱乐等活动增加员工的凝聚力和工作积极性。
2、社区群众关系。为保证充足的人力资源，获得稳定的顾客群，得到可靠的后勤保障，应积极参与维护社区环境、积极支持社区公益事业。尊重顾客的合法权利，提供优质餐品和服务，正确处理顾客的要求和建议。
七、评估与控制
奶茶店营销方案案例分析 第13篇
第一部分： 营销现状分析
一 、饮料市场竞争激烈，运动饮料和功能饮料成为今夏的流行主角，运动饮料的销售更为火爆。
功能饮料—— 饮料销售旺季即将来临，各大饮料巨头都意欲在功能饮料市场大显身手：康师傅今年力推的运动饮料“劲跑X”日前在重庆上市，汇源的“他+她”营养素水、娃哈哈的功能型饮料“激活”也都摆上各大货柜，农夫山泉的功能型饮料“尖叫”预备近日全面上市。这些饮料巨头都无一例外地宣称，功能饮料除了解渴，还能给人体提供养分及活力。
运动饮料——目前，国内冠以_运动饮料_的产品不少，有_健力宝_、_红牛_、_舒跑_等等。眼看饮料销售旺季就要来临，各大饮料巨头明里暗里厉兵秣马，意欲在功能饮料市场大显一把身手，以强化其品牌形象。乐百氏名下的“脉动”作为运动饮料的先行者，面对这“山雨欲来风满楼”的景象，自然也不甘落后。
二、 饮料市场的特点清晰明朗
1、 打出了“活性维生素和时尚”的招牌;
2、 概念饮料;
3、 以时尚命名进入市场，以奇制胜;
三、 面对如此竞争“脉动”只有以奇制奇，积极主动，加大营销宣传。为了能在当今以至今后长时间的饮料市场中站住脚，取得一定的市场分额，分得一块蛋糕，我们将采取一系列的营销活动，充分备战。
第二部分： 市场细分与目标市场
一、 饮料市场概况：
1、根据国际饮料行业协会的规定，功能性饮料是指具有保健作用的软饮料。
2、目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、果汁饮料、茶饮料和功能饮料五大类。
3、前四种饮料大战早已轮番上演，今年功能饮料重装上阵。
根据新生代CMMS20__调查案数据显示，最近三年来，一直稳居饮料业榜的碳酸饮料开始呈现渐行下滑趋势;与之紧步相随的是，果汁饮料的地位开始上升，并于近两年提速超越了瓶装水饮料，夺得饮料业次席;茶饮料发展势头强劲，最近表现出强烈的上攻欲望，市场份额直逼位列行业老三的瓶装水。另外，一直处于饮料市场边缘的功能性饮料，现在也有显著的升温迹象，引得娃哈哈、乐百氏和汇源等饮料巨头纷纷涉水。
如果说去年功能饮料市场的竞争还主要集中在红牛、佳得乐、广州怡冠、乐百氏这几个饮料巨头身上，那么今年的竞争显然已是一片混战。娃哈哈“激活”、养生堂“尖叫”、汇源、他+她”已在年初相继上市，深圳东鹏“三活水”、昆明港龙乳品“酷动”、唐山四通的“心动时代”等一些地方性品牌紧随其后。但在新出现的部分功能饮料产品身上，明显看到了模仿与跟风的痕迹，产品的瓶型、口感及产品名称书写方式似乎都在刻意模仿去年销售火爆的“脉动”。广告、说明书、软文也大同小异。
二、 功能性饮料市场分析
目前市场上销售的软饮料主要分为碳酸饮料、乳品饮料、功能饮料、果汁饮料和茶饮料五大类。根据国际饮料行业协会的新规定，功能性 饮料是指具有保健作用的软饮料。
20__年世界功能饮料市场销售额达47亿美元，到20__年预计将增加到120亿美元。与世界发达国家相比，目前我国功能饮料的人均消费量每年仅为公斤，距离全世界人均7公斤的消费量尚有较大空间，因此可以断定，中国的功能饮料市场前景看好。目前全球功能饮料市场格局为：运动饮料68%、营养素饮料25%、其他7%。面对一个如此诱人的市场，中国众多饮料企业都开始尝试进行产品研发与推广，但是新产品上市，炒热市场之前必然要先教育市场，因此，这些年的功能饮料市场不温不火。
至今令人记忆犹新的那场“非典”疫情，不但让消费者发现了提高身体免疫力的重要性，也让企业终于轻松找到了打开功能饮料市场的钥匙，所有教育市场的努力在一刻都得到了回报。市场消费热情空前高涨，许多产品出现了供不应求的状况，尤其是在“非典”最为紧张的20__年4月，上市不久的乐百氏“脉动”维生素水迅速脱销，仅一个月的时间在全国销售额已达1个亿。而在这时，“脉动”若想要在功能饮料市场继续稳占“先行者”的一席之地，就必须在原有基础上寻找差异化，寻找个性化，力争突破原有风格、业绩，方可青春常住。
三、 消费者分析
个性化的需求是在大众日用消费品日趋高度同质化的今天，经常被人们强调的话题，饮料亦然。
年龄在15—29岁之间的群体是饮料市场消费的核心主力，他们的消费特征决定着饮料市场的消费趋势。据零点调查的一项针对青少年的产品测试的调查数据显示，青少年群体对品牌本身的敏感性并不强，在大部分产品领域，他们会仅凭产品的外观魅力和品牌特性就完成对新的产品或服务的购买，这一部分群体几乎占到了总样本量的。
青少年消费行为及心理的调查结果也证明，青少年群体有着显著的追求新颖时尚、追求个性化、注重感情和直觉，冲动性购买色彩强烈。一旦直觉感觉良好，他们就会产生积极的购买情绪，从而迅速的做出购买决策。
诸如此类的种种调查都超乎一致的说明了一点：感性消费是饮料消费的主流。 究竟有多少人认识功能饮料?又有多少人接受这种产品?业内人士表示，功能饮料对于消费者来说，还需要一定的时间才能逐步被接受。另外，今年功能饮料市场将是混战和洗牌的一年，长则一年短则半年就能看出结果。大学生通常是饮料企业推广新产品的最初选择目标。随机调查了20位在校大学生，其中有9人能清晰地给出功能饮料的定义，1人对功能饮料的定义不清晰，其余10人均称完全不了解功能饮料。因此，厂家和商家要做的宣传工作还很多。调查中发现，大学生的饮用习惯还集中在果汁饮料和纯净水上，这表明功能饮料市场目前还十分有限，消费者的饮用习惯还很难在短时间内被影响。另外，毕竟是对人体有直接保健作用的成分，因此，消费者不会像购买纯净水或果汁饮料那样不计较品牌大小。尝新试奇的思想只能在初期发生，以后会在适应哪个品牌的功能饮料后就可能成为其忠实消费者。“脉动”在今后的发展中，只有靠品牌及品质双重保障才能长远立足。
第三部分： 营销策略
一、产品定位
1、定位依据：
功能性饮料按照细分标准可以分为下面几类：
(1)多糖饮料
功能：调节肠胃降低食欲
适宜人群：便秘患者、减肥人群。
(2)维生素饮料、矿物质饮料
功能：补充多种营养成分
适宜人群：维生素饮料适合所有人;矿物质饮料，尤其是含抗疲劳成分的矿物质饮料，只适合容易疲劳的成人，儿童不宜。
(3)运动平衡饮料
功能：降低消耗恢复活力
适宜人群：体力消耗后的各类人群，儿童不宜，血压高病人慎用。
(4)低能、益生饮料
功能：帮助美容养颜有方
适宜人群：益生菌饮料适合消化不良的人，尤其是老人;低能量饮料适合身体比较肥胖的人。
2、产品功能定位：
“脉动”饮料定位在维生素功能性饮料，口味清淡爽口。“脉动”有青柠和橘子两种口味，尤其是青柠口味的产品格外受到欢迎。经销商告诉我们，消费者喜欢脉动，是因为它既解渴，拥有水饮料的特质，又比水更有味，更爽口，更健康。经销商分析，“脉动”之所以卖得好是因为“目前没有比这更好的水了”。
3、产品入市：
“脉动”20__年3月底在广州面市，4月份，“非典”影响即开始在全国蔓延，5月中旬在华北、东北等地更是达到了高峰。消费者迫切地需要一种能增强免疫力的产品，“脉动”首举提出了活性纤维素的概念。“非典”时期乐百氏在央视及地方电视台做的广告及营业推广活动很及时地将“脉动”富含活性维生素群，能补充人体流失的水分和营养物质这一信息传播了出去，迎合了这种消费需求。
“脉动”秉承达能产品高品质的贵族血统，本意是在今年刮起新一代功能型饮料的旋风，一向不善炒作的乐百氏这次却意外地邂逅了“非典”这一千载难逢的入市良机，可以说，“脉动”直接受益于“非典”，生逢其时，十分幸运。
4、产品包装：
“脉动”饮料可谓包装独树一帜。瓶形呈圆润广口型，瓶标采用深蓝色，在夏季给人以凉爽、沉静的感觉。目前市面上流行的纯净水、矿泉水的瓶子都是以白、红色为基调，瓶子很软，从色调、材质上都不能和“脉动”的包装相媲美的。在超市陈列架上，一片素淡中深蓝色的“脉动”格外引人注目。此外，“脉动”瓶子的材质非常好，600ml的大瓶硬度很高。有一个经销商戏说他喝完后坐都没坐坏，不禁感叹到名牌就是不一样，乐百氏品牌高贵品质的含金量也许就在这里体现了吧。
二、价格定位
定位准确。目前乐百氏瓶装纯净水在市场上的2批价都已降到13元/件，各地大卖场里各大品牌纯净水的价格大多也降到了1元以下，甚至元，矿泉水大多在元，即使农夫山泉的运动装也超不过元，“脉动”维生素水饮料在商超里高达元的价位确实使它显得卓尔不群。“脉动”的消费群锁定在18～35岁的都市年轻族，其“让自己充满活力、从容自信地享受生活、迎接挑战，展现自己最好的一面”的品牌内涵通过高高在上的价位，与众不同的包装充分迎合了这类消费者具有年轻、自信、喜欢挑战的偏好。此外，“脉动”也吸引了一些消费能力较高的人群，同样喝一瓶水，零售元的价格满足了一部分有钱族上档次的消费心理。
三 、促销方案
第一期：广告宣传、校园推广(免费试喝、征文比赛)
时间：20__年10月——11月
第二期：广告宣传、社会推广、公关活动
时间：20__年11月中旬——20__年12月
第一期：
(一)广告宣传策略
1、广告诉求点：更好的反映“脉动”是维生素功能型运动饮料，它的功能在运功后迅速解渴并且补充运动后体内流失的矿物质和维生素，迅速帮助运功后的人们恢复体力和活力。
2 、广告语：(脉)迈向亚运，动感激情——脉动，为你行动!
3、 广告画面：
画面一：激烈的篮球赛场上，一群英姿飒爽、激情澎湃的运动员(均为大学生)正信心百倍的投入“战斗”，场上欢呼声、喝彩声此起彼伏。
画面二：围观的群众中，一位美丽纯洁的少女手持“脉动”正用一种深情款款的眼神注视着男主角。
画面三：男主角一前所未有的速度和力量冲向这位少女，将她手中的饮料取下，瞬间转身，以一个优美的扣篮动作将球投进篮筐，掌声、欢呼声更响。
画面四：比赛结束，男主角走向少女，两人双手两两相握，中间是脉动饮料，刹呐间眼神交汇于一点，微笑洋溢于脸上，男主角对少女说：“我的赛场，为你心动;我的人生，只为你行动!”
画面五：奥运会大学生志愿者队伍中，男生、女生一起微笑着、行动着，幸福的眼神写在脸上。
画外音：我的天空，一切为你行动!
4、广告播出时间：每天体育频道体育新闻后播出，一天两次。
(二)校园推广活动
1、背景介绍：10月到11月正是各大高校大学生国庆假期结束的返校时间，而且即将开始新一轮的学习生活。我们和山西省的山西大学、山西财经大学，太原理工大学文学院联系，策划一次“脉动”杯大学生征文比赛，让远离家庭的学生重温和家人一起国庆假期游玩的经历。为他们在大学生活增添一场美好的回忆。
2 、活动宣传口号：珍惜瞬间、感动心田，把回忆洒入文字，用文字记载美好——“脉动”杯大学生校园征文大赛。
3 、针对的对象：以上各高校在校大学生，各年级同学组队报名参加。
4 、活动内容：
1) 报名时间：20__年10月13、14号
2) 报名地点：三大高校的文学院，试喝点。
3) 比赛规则：进行淘汰赛，最后两支队伍进行冠亚军争夺赛。脉动为胜利的队伍赠送一箱“脉动”饮料，赞助租场费。
5 、辅助宣传：在报名比赛期间，激活饮料同时在三大高校进行促销活动，主要时在校园设立试喝点。在高校的主要食堂里设有试喝点，每个试喝点配有两箱激活饮料和两名促销小姐。试喝点挂上宣传横幅，宣传语——“脉动”杯征文大赛期待与你一同分享，并且在试喝点附有活动的具体安排表和报名表，方便学生取阅。
第二期：
(一)广告宣传策略
在前一期的广告宣传中，广大消费者已经对“脉动”饮料有了一定的认识和了解了，对脉动这个牌子的饮料已经不再陌生，此时的广告应该侧重向消费者传递产品的情感性利益，功能性的广告宣传次要宣传。
1、 广告诉求点：脉动是维生素功能型运动饮料，它所要表达底青春、活力、追逐时尚的情感，是年轻一代的最新的选择。此广告的策划围绕着友谊，挑战，成功等要素来创作。
2、 广告语：脉动，心动?行动!
3、 广告画面：
画面一：整个画面为“脉动”瓶装的蓝色，中心偏上方一条琉璃曲线型似的水珠相互环绕，绕成一个运动着的抽象小人模样，画面下方出现一行字：脉动，心动?行动!
画面二：切换成纯白底上的特写“脉动”饮料包装，右侧五种不同风格的人依次并排走出，他们分别代表五大洲的人民，一同高呼：“脉动，我动。我们与您一同为奥运加油!”
4 、传播媒体：体育频道，站台，公交车车身，超市POP
(二)社会活动(社会推广)
1 、活动背景：随着广告的播出。我们将在20__年11月组织一次登山活动。
2 、活动宣传时间：20__年11月中旬开始宣传，接受参赛者的报名，登山活动时间在11月下旬
3、 活动安排：11月中旬开始底整理报名人员底名单并且将他们分组,组织他们进行比赛最先到达山顶的15名参赛者可以免费获得一张奖券，凭奖券可以到指定商场免费获得一箱激“脉动”饮料，并且还能获得一张月底在太原影都上映的大片的电影票。
(三)娱乐活动(公关活动)：邀请“脉动”饮料电视广告的代言人李连杰来太原举行签名售最新影碟活动，并进行大型的签名活动，此次活动由“脉动”饮料赞助。