学生公寓策划方案范文 第1篇
宾馆管理运营方案参考
结合行业特性及宾馆实际,强化内部管理及市场拓展服务工作:
一、建立健全稳定的市场体系及制定开拓市场的战略决策,宾馆管理运营方案。
1、建立健全高原特色的市场体系、制定规划,完善相关措施,认真做好市场(同行)调查、分析、研究,掌握了解市场属性及特点,以便为宾馆决策发展提供可靠的依据,从而,达到事半功倍的效应。
2、健全完善市场营销队伍,建立强大的市场阵容,选配好,懂营销、善沟通的市场拓展行销人员,做好岗前培训,建立一支召之即来,来之能战,战之能胜的高素质,懂市场的特色营销队伍。
3、完善拉萨中心市场,利用部队特殊市场,深入到各机关、企业、餐饮业、宾馆、娱乐场所、旅行社、铁路、航空、民间团体等部门进行宣传、合作,整合资源,形成优势互补、资源共享。
二、积极拓展市场,实现目标任务完成。
1、重点规划,完善和规范拉萨市场,做大做强,辐射带动周边区域市场;尔后,纵深向内陆市场挺进,跟进服务,循序渐进,逐步规范,加强指导,切实维护管理好宾馆声誉及形像,定期进行对客户回访和调查。
2、强化内部管理与服务,加强营销队伍建设,加大宣传力度,做好终端宣传,营造良好的服务氛围。
3、从每年4月—10月份,平均按每天25间为基准为每月750间基础上,每月增浮5%以上。
三、强化管理,搞好内外协调。
1、狠抓内部管理,强调“以管理促服务,以服务促宣传,以宣传促品牌”;服务是立业之本、竞争之道、财富之源。
2、建立好固定资源客户档案管理;
3、做好客户定期拜访和跟踪服务与沟通协调。
四、创特色营销模式,营造宣传氛围
1、加强在电视、报刊媒体、车站、机场公共场所等形式广泛宣传;
2、利用节假日、大型活动,朋友聚会,发名片等形式开展宣传;
3、要与有针对性的周边宾馆、酒店、单位、出租车司机的互补合作;
4、做好的引导、沟通、协调工作;
5、树立全员营销理念。
第二章形势分析
一、市场
1、以来,全市有同行同档次规模以上的宾馆、酒店有300余家,但均不具管理特色,消费者更加关注的是宾馆的超前、优质服务、信誉、保证等需求的要素;
2、中档酒店、宾馆为从根本上建立以服务为中心,市场为导向的服务营销体系,很难保证服务全过程的质量;
3、“如何提高消费者感受到的服务质量”,是酒店、宾馆业坚持不懈努力的问题,并通过不断的实践达到完善。
4、因受美国次贷危机影响带来的全球金融风暴及拉萨影响,外来旅游人口、经商、打工等人口大幅下降,政府、企、事业单位接待数量大幅下降,直接影响到酒店、宾馆业市场的经济效益。
二、竞争分析
优势:
1、银都宾馆是老品牌,知明度高:
2、装修颇具西藏民族特色,定位中高端;
2、银都宾馆地处拉萨市北京西路,颇具发展潜力;
3、品牌定位高端,创特色服务,服务超前,品质一流;
4、集客房服务、票务、旅游咨询于一体。
劣势:
1、宾馆部分硬件设施陈旧,规模小;
2、位于拉萨市西郊,边远;
3、这里服务较单一;
4、制度不健全,管理上需进一步规范、完善
5、员工的服务意识有待于进一步加强:
6、礼仪、礼貌(欢迎光临、请慢走、欢迎下次再来),对宾客尚未主动问候,体现不出本宾馆的热情、温馨。
第三章市场定位
打造高原民族特色宾馆业,较专业、充分发挥品牌、地理区位置优势,本着优质,一流服务,中高档消费的经营理念,瞄准中高层次消费群体:(1)机关政府;(2)境内旅游、观光、休闲、度假群体;(3)中、高档的商务散客;(4)企业;(5)部队;(6)民间团体;
第四章市场运营
开拓市场没有多大捷径可走,执著、敬业、超前优质的服务是最根本的出路,因淡、旺季准确的定位,合理的收费,良好的服务信誉都具备的同时,信息输出(宣传行销)是最关键。所以,行销与定期回访是最重要的。
一、市场推广策略实施步骤
1、“银都品牌”品牌的建立和实施,通过公关、广告和促销的整合营销,结合宾馆中端消费模式,传播“银都宾馆”品牌的理念,并通过展示、充分,切实为顾客亲身感受。
(1)品牌定位卓越、诚信;
(2)品牌核心理念和价值观等同西藏同行的代表之一;
(3)树立品牌优势,银都宾馆品牌的发展需要一套严格的品牌管理体系,真正将顾客看成上帝,并提供超前、高效及优质的服务,建立忠诚、实现顾客满意,让顾客为企业作义务宣传。因此,银都宾馆不仅要对自己的服务负责,还要对自己的品牌提升。
2、通过向社会、顾客等方式实施广泛的市场调研,了解需求,收集信息,建立企业社会团体和宾客的资料库,以便为企业决策发展提供可靠的依据。同时宣传银都品牌树立良好的社会形象,迅速提高知名度和美誉度。
3、市场问题带来的启发
(1)品牌战略和服务质量是竞争胜利的两大法宝;
(2)想方设法留住我们服务过的宾客,让他们成为企业带来长期持续消费的“财富”——宝贵资源;
(3)定期的市场和消费者研究和调查,并适当更新产品种类和服务是以保证长期持续竞争优势和核心竞
争力的关键。
二、服务方式
1、核心部分——即银都宾馆各项设施所能提供的服务内容;
2、形式部分——即银都宾馆各项设施组成方式、装潢外观等,以及贵宾卡的设计定位,各种宣传资料及明片的风格等;
3、附加部分——即银都宾馆各种配套服务、跟踪服务等;
4、产品的组合——即宾客能提供的各类使用权限及服务的组合方式。
三、价格方式
1、成本导向法——建议在淡季采用此法,根据成本来确定初步的定价;
2、需求导向法——建议在旺季采用此法,根据市场的需求情况来确定定价;
3、竞争导向法——建议在后期采用此法,因同行竞争激烈,可针对竞争同行的价格策略来进行定价。
四、渠道方式
1、直接渠道——建议采用,即设银都宾馆显达自己的营销部门;
2、间接渠道——建议与不冲突的机关、部门、企业、一定知名度的行业合作,运用他们的间接渠道进行营销。
五、促销方式、方法
鉴于银都宾馆的独特经营方式,建议把营销策划的重点放在本部分上。
1、显化潜在客户——完善各种服务设施及配套项目,培训营销员要树立服务理念,创造市场需求,使潜在客户产生需求;
2、寻找潜在客户——即目的性消费客户的定位;
3、接近潜在客户——采用各种方式、方法(如各类公关等)来与潜在客户接触;
4、影响潜在客户——推销服务、理念、宾馆的独特优势来感化客户,或通过第一次特价试用来征服客户,从而引发后来的第二次、第三次流水;
5、推销至顺利成功——在潜在客户开始接受的时候,推销并合作成功;
6、沟通服务——对长期合作的客户经常沟通服务,从而增加客户的忠诚度;
7、各种促销会议——送式营销法、拉销法、新闻实证法、无限连锁介绍法等,规划方案《宾馆管理运营方案》。
a)对著名人士采用送式营销法,即赠送贵宾卡、优惠卡等,利用此类人士的知名度来提升宾馆的知名度,让宾客成为银都宾馆品牌的终实上帝;
b)对老客户采用无限连锁介绍法,即由老宾客推荐新顾客入住,可获得部分优惠时段消费,从而让老宾客变相地成为宾馆的营销人员,实现1:250非凡效应;
8、以服务带动营销,建立品牌
a)改变现有观念,全面导入“以客为尊”的经营理念;
b)建立“银都宾馆”品牌,以鲜明的设计塑造一个全新的品牌形象及独特的创意风格境界;
c)着手企业文化的建设,开展全员营销,树立统一的顾客观和服务观;
d)完善顾客服务体系,实现服务规范化;
e)加强广告宣传力度,提高品牌整体素质和竞争力。
六、cis策划:建议可由企划部与专业广告公司合作完成。
好的cis策划,在企业内部,可将经营理念和特质视觉化、规范化,进而能帮助实施有效的管理;在企业外部,可将经营理念鲜明化,提升企业在市场竞争环境中的识别度,进而能帮助实施有效的信息传播。
1、战略识别:需要决策层确定企业战略目标;
2、品牌识别:专业、系统、科学的logo系统;
3、理念识别:企业的对外服务理念、对内员工的工作理念;
4、行为识别:企业在社会公众前的形象表现;
5、视觉识别:各类dm、pop、catalog、灯箱、装潢、外立面等视觉感受都能代表宾馆的.风格、口味、层次。
七、广告策划
广告能有计划地向目标客户群传递有关产品、服务、品牌的优势特点信息。需要遵循“简捷、突出、独特、联想、新颖、形象、时尚”的原则。
八、营销策划
可根据不同时期的市场动态,同行的发展和竞争势态采取不同营销策划方案,来确保完成目标任务的最终实现。
九、全方位确定营销最佳模式
1、整合营销传播——客户决定一切;
2、服务营销传播——服务无止境;
3、关系营销传播——关系就是生产力;
4、品牌营销传播——品牌是企业生命力;
5、拓展营销网络——网络就是市常
以上五点可组合运用,也可单独使用,视具体情况而定。
十、创新方式
1、物质性创新
一、硬件或服务——改善硬件或服务的性能或功能;
如增加销费者的使用范围、扩大的使用人数、提升市场销量。
(1)本着关心企业、热爱本职工作的原则,强化服务意识,严格服务程序。丰富企业形象,增强顾客信誉度,以便社会顾客更加了解银都宾馆。
(2)让宾客了解雪域高原文化及民族风情,以及社会热点问题或宾馆业话题的探讨,对于硬件及宾馆文化的广告有着很大的渲染力。因此这种方式所表现出来的内容都是很好的口碑,形成一种有利的外围环境。
2、企业本身——丰富企业文化
弘扬企业文化,采取形式多样,不拘一格的表达形式,激励员工抒发对企业的热爱与豪情。如在办公区域张贴企业文化口号,以励志、定期举办各类员工活动和宣传文化墙、设立员工意见箱等等……
3、信息性创新
一、完成完整的企业形象识别系统cis;
二、选择适合的时尚类媒体投入引导广告、开幕广告、后续广告;
三、在受从面广、发行量大的媒体上,进行软新闻(新闻报道形式)发表;
四、设计印制宣传单、名片,在公共场所及车站等地发放;
五、老宾客介绍新客人入住,可获赠部分设施优惠使用时段;
六、与旅游公司、大型企业合作,作为旅游团体定点服务场所,成为大型企业员工的休息场所;
4、时间性创新
借势打力,利用各种节假日机会、进行宣传营销。如:
元旦——“新年新气象”新年特别组合优惠活动主导带动其它消费;
春节——“爆竹声中一岁除,春风暖入屠苏”各类打折、守岁活动主导带动其它消费;
情人节——“鲜花vs巧克力”浪漫情人烛光餐、情人房间等主导带动其它消费;
愚人节——“愚人节假话聚会”另类化妆舞会、餐饮、相声等表演主导带动其它消费;
劳动节——国定假期中的各类活动套票组合优惠活动;
中国情人节——“七夕乞巧,红豆相思”情人房优惠活动主导带动其它消费;
中秋节——“但愿人长久,千里共婵娟”赏月团圆全家福活动主导带动其它消费;
教师节——“教育点燃知识之火”凭教师证优惠活动主导带动消费;
重阳节——“桑榆晚景乐无边”赏菊、吃糕、餐饮等主导带动消费;
国庆节——国定假期中的各类活动套票组合优惠活动;
感恩节——“感恩节的火鸡大餐”特别优惠价等活动主导带动消费;
年末——各类企业的新颖活动为主导带动其它消费;
第五章团队管理
一、增收节流、强化管理
1、进一步强化销售员工培训、提高员工素质、业务水平。
2、调配部门层级设制,定岗定编,降低销售成本。
3、目标考核,制定内外激励机制,调动全部员工积极性。
二、激励机制
1、产品消费提成方案:(根据以后的定价制定实施)
2、根据营业额完成的百分比来制定(部门提成方案)
3、根据公司《工资管理办法》标准执行
最后,在世界屋脊之巅——西藏,这个神奇而美丽,令人神往,世界瞩目;旅游事业方兴未艾,她向中国乃至全世界人民展示在这个独特、灿烂、充满诱惑的高原民族文化、丰富多彩的旅游资源定能使人流连忘返。
我们相信,通过全体银都人的辛勤耕耘和智慧,不断实现自我、超越自我,坚信在不久的将来,银都宾馆将会在西藏民营企业中独树一帜,成为高原民营企业中的一颗璀璨明珠乃引领行业风帆。
学生公寓策划方案范文 第2篇
作为一家物业管理公司,其服务面向企业、机构及私企投资者,涵盖办公、商业、工业园区和自成一体等多种物业形态,公司部门独立运营方案。所以在企业成立初期,我们就明确提出要为租户提供优质服务、逐步向市场化、规范化方向发展的企业战略。所谓市场化,就是收费项目、收费标准要根据我们所提供的服务逐步与市场价格接轨;所谓规范化,就是要按照物业管理行业的标准制定相应的制度,并严格按制度执行,规范化运作。
目前,为使公司能够独立运营,更好、更及时地为租户提供服务,提升公司的服务质量,落实管理职能;同时考虑到公司下属地块分散、人员精简的实际情况,在保证程序到位、手续齐全的前提下尽可能简化操作流程,特制定本方案。
一、公司目前的职责范围
受产权人的委托,对地块实施现场物业管理、日常维修、水电费的收缴及支付等,落实地块的安全责任。
二、公司目前的财务运行情况
人员编制:公司未设财务岗位,财务工作由主管单位工投公司财务部人员兼职。
报告资料:独立出具年度月度报表、独立申报税务报表,规划方案《公司部门独立运营方案》。
年度预算的编制:年度预算是在半年的运行基础上,结合公司公司实际运行情况、人员分配进行编制。并以此作为整个年度的收支依据。
财务收支形式:集中核算,即财务部对各地块的收支进行统一核算、收支两条线;各地块的收入全部统一入帐,支出根据年度预算进行统一开支。日常的开支由主管单位拨付入账,笔笔通审。
财务审批流程:公司的支出统一实行“一票五章”即经办人、总经理、董事长、主管单位财务总监、主管单位负责人签字或盖章。
合同审批流程:公司的合同统一实行“层层审批”原则,涉及到主管单位各相关部门。
项目立项审批:维修项目的立项实行“层层审批”原则,涉及到主管单位各相关部门。
三、拟定的财务运行方案
公司的财务运营实行收支两条线、月度资金申报、费用分级审批的原则。
人员编制:财务部设主管、出纳各一名。
报告资料:独立出具年度月度报表、独立申报税务报表。
预算的编制:
1、公司在每年的9月份由财务部牵头、协调各个职能部门和各物业服务中心开展下年度的年度预算编制工作;报主管单位审批;
2、公司依据审批通过的年度预算,在每月20日之前编制下个月度的收支计划和资金申请计划,经总经理审核后,报主管单位财务部和主管单位负责人审批;
3、公司按照根据审批通过的月度收支计划和资金申请计划执行;
4、年度预算范围外的事项,需专项上报主管单位相关部门,经主管单位批准后方能执行;
5、涉及工程项目单项预算,超过年度预算额度的事项,需专项上报主管单位相关部门,经主管单位批准后方能执行。
财务收支形式:
收入:日常的资金由上级财务部根据审批通过的月度计划在月初一次性拨付入账。资金往来按照每月收入形式与主管单位支出进行对冲。
支出:依据月度收支计划进行支付报销。
因客观原因或者急修项目(已视事态严重程度口头汇报主管领导,并经主管领导指示)需对月度预算做调整的,应作月度追加预算,事实发生1周内上报书面请示,事实发生1个月内补齐其他相关材料,专项上报主管单位财务部,经主管领导复批的追加预算并报销支出。
学生公寓策划方案范文 第3篇
众所周知,一个企业膳食的好坏,直接影响到员工工作的积极性及企业的生产效益。如果要让全体员工全身心地投入到生产经营工作中,就要为他们营造一个如家的感受和企业的温暖,为他们提供一个科学的膳食计划。为满足这种需要,特制订职工食堂承包管理方案。
一、指导思想
职工食堂是职工在就业过程中的生活保障,在饮食安全卫生的前提下,以低利润水平,高质量的服务在公司方的领导和监督下,服务好职工生活,服务好整体工作。
二、总体经营目标
1、切实保障所有职工的生活,按日平均人就餐水平配置经营规模,并能满足极端就餐量人的需求。
2、满足高,中,低三个不同等次家庭收入的职工就餐需求,员工一天三餐,中、晚各有三、四、五菜一汤……,管理人员另议,丰俭由己。基本配餐标准:元—元,平均日就餐标准元。为保证最低需求,配有元的生活标准,以满足所有职工的生活之需求。
3、保证完成公司对食堂投资年收回万元资金的目标,为了最大限度适应公司对食堂经营的管理,我方愿上交校方食堂管理费万元。
4、年餐费收入万元,经营毛利水平%;经营费用万元;经营费用率%;经营者年利润万元;利润率为%。
三、建立健全独具特色的管理模式
(一)由我方委派专业厨房工作人员及管理人员到贵公司进行专业厨房管理、经营,为贵公司员工提供膳食服务。贵公司只需为我们提供厨房现有厨具、水电、燃料、住宿即可,其他费用由我公司负责承包,规范经营。
(二)公司自始至终参与食堂管理,指导食堂经营管理工作,服务我方的经营管理工作,以保证我们的经营行为合法有效。
(三)公司管理监督职责:1,监督审批经营者的服务品种与价格;2,检查监督食堂的卫生安全工作,对违规行为予以处罚;3,抽查评价服务品种的质量,对违规行为予以处罚;4,管理售饭卡系统,向经营者结付餐费;5,协调职工就餐秩序。
(四)经营者实行电脑化成本管理,并按日向公司提供全部材料成本的明细消耗和日累计情况,以提供明细监督依据。
(五)建立利益调控机制,保证公司和经营者的合作关系长期有效。
四、经营管理措施
(一)强化食品安全措施,确保职工饮食安全。一是要建立安全责任制,食堂与公司签定安全责任状,按食品卫生法、产品质量法和公司的要求条款组织生产经营,提供安全食品,确保饮食安全。二是建立企业内部的安全监督管理体系,配备专一的食品卫生质量监督员,所有员工要与公司签定卫生安全责任状,把卫生安全责任落实到每个人,所有进入食堂员工都要经过卫生监督部门体检并核发健康证明,所有管理人员(包括企业内外部)到食堂检查工作,均要通过本食堂食品卫生监督员同意并发专门防护衣服和证卡,方能进入。三是建立食品安全预警制度,所有制度张贴上墙,出现问题应及时向公司报告和有关部门报告,及时做出急救措施,力争把损失降到最低程度。
(二)增加花色品种,完善保温措施,改善职工就餐质量。一是添置必要的设备,从提高花色上减少就餐人数的流失,如增加油饼,馅饼,千层饼,热干面,清汤,胡辣汤等品种或产量,满足职工之需求,增加经营者的收入;二是选用符合卫生标准的夹层保温设备作为盛售饭器具,保证职工吃上热气腾腾的饭菜,三是设立饭菜质量投诉意见箱和聘请由职工出任的流动食品质量与价格监督员,定期对饭菜的质量如温度,品种数量等进行抽查,并向公司反馈。
(三)管理机构与责任制。根据食堂的建设特点和经营指导思想,确定统一经营,统一管理,统一核算,内部分组责制考核为经营者的食堂运行机制。
1,经营者与公司签定合同并成立食堂管理部,履行具体经营管理职责,以公司食堂名义对内对外开展工作。生产部门为三个生产车间,一个品种开发车间作为生产加工主体,各车间按计划生产同样产品,以销售量作为目标考核的依据;成立财务,仓库,采购,质检等部门以统一管理和收发财物,把整个生产经营控制在食堂管理部统一经营管理之中。
2,工资水平与当地实际水平相适应,实行差别工资管理,食堂管理部经理月薪元,食堂生产车间主管元,其它均控制在之间,以降低成本保证食堂正常运行。
(四)成本费用管理。职工食堂的特殊性决定了经营者的低利回报,管理者必须强化成本管理,向管理要效益。一是成立采购组,对蔬菜市场变化随时做出反映,在保鲜时间许可范围内最大限度地选择进货渠道,降低材料成本价格;二是建立健全内部信息和控制制度,对所有材料成本进行量化管理,按日反映出材料成本的购进,销售,加工,库存情况,以及时做出补货措施,杜绝人情货,人情价,凡进货物均要复称,核价,做到日计量,月盘存,对数量长短及时处理;三是量化管理费用,严格按照计划核销管理费用,在计划范围内,对部分费用实行包干,对部分项目实行目标合同管理,确保每项费用控制在计划范围内,以确保食堂正常运行。五,建立健全配套的管理制度,在开展经营的1个月内建立合同目标管理,食品卫生安全,安全操作规程,各环节岗位责任制,精神文明建设,内部员工奖惩等管理制度,使经营管理行为有章可循。
一、食堂工作流程管理
1、采购。食堂设采购员两名,一人付款,一人记帐,每天采购完毕后认真填好采购单,并签名。采购物品回校后交食堂保管员验收签名,采购单一式三份,采购员、保管员及管理员各一份,保管员用于月底盘点,管理员用于月底结帐,然后存档。
2、验收和保管。食堂设保管员1名,每曰对照采购单,对所采购物品进行核实验收,验收完毕后在采购单上签名,并保留采购单,以便月底盘点。
3、制订菜单和领用物品。食堂炊事员实行主、副厨值班轮流制。主厨负责根据当天采购员采购原料及仓库存储,协同食堂管理员拟制当天中、晚餐菜单及次曰早餐计划并予公布,然后领用各项所需材料,在领用单上签名,一式两份,保管员及管理员各一份,以便月底结合采购单进行盘点结帐。
4、饭菜加工。每餐饭菜必须在就餐前5分钟准备好。整个加工过程由主厨统一分工调配厨房职工。加工后的饭菜要注意保热、保洁。
5、就餐。就餐期间食堂内部事务统一由食堂管理员进行协调。负责打菜的职工要固定窗口。食堂管理员要根据就餐情况及时调配饭菜,如有饭菜不足情况要及时采取措施。
6、餐后清洗、清理与打扫。餐后,管理员组织分工,对餐桌、厨具、餐具进行清洗,并分类放在固定位置,厨房、餐厅进行打扫、冲洗;对剩余饭菜进行适当处理。
7、每周六要进行厨具、餐具的清洗及厨房、餐厅及周边环境的大扫除。每月底要对采购原料及使用原料进行盘点,并列出当月库存物品清单及数量;每月底膳食委员会要和食堂管理员进行当月成本核算和帐务整理。
二、食堂工作制度
1、按时上、下班,坚守工作岗位,服从管理员安排,遇事要请假。无故迟到扣除当天工资50%,无故矿工一次扣除当月工资5%,病、事假扣除当天工资。
2、树立全心全意为师生服务的思想,讲究职业道德。文明服务,态度和蔼,主动热情,礼貌待人,热爱本职,认真负责。不断钻研业务,努力提高自身业务水平。
3、养成良好的工作习惯,各种厨具、餐具要固定放置,使用完毕后及时放回原处,各种物品不随处乱放。
4、爱护公物。使用锅炉、压面机等械具要严格遵守操作规程,清洗餐具、厨具要细心细致。
5、采购员要把好采购品质量关和成本关。严禁采购腐烂、变质食物;保管员要做到物品进出帐目清楚,程序分明;炊事员要不断钻研业务,多动脑筋,做到饭熟菜香,味美可口。并根据季节及饭菜特点、准备足够的饭菜,一方面使饭菜浪费度降低到最小,又不会使饭菜不够吃。
6、做好食堂安全工作。锅炉操作要严守操作规程,生熟食品及加工用具要分类置放,防止污染;食堂无关人员严禁进入厨房及保管室;易燃易爆物品要按规定放置,杜绝意外事故的发生,食堂工作人员离开厨房前,必须将厨房各种食品放置好,关好门窗,检查各类电源开关、设备、炉灶等,做好防火、防盗、防毒工作。
7、做好食堂卫生工作。工作期间必须穿工作服,注意做好食品卫生,餐具卫生,环境卫生,个人卫生工作,如有咳嗽、腹泻、发烧、呕吐等疾病,应向管理员请假,离开食堂工作岗位。
8、食堂工作人员既要分工负责,又要团结协作,真诚待人,语言文明,工作期间不争吵,不打闹。
三、食堂卫生制度
(一)食品卫生
1、不购买不新鲜食品,严禁购买及使用腐烂变质的食物,以及其他感官性状异常食物。
2、要做到生品与成品、熟品相隔离,成品与半成品相隔离,食品与杂物相隔离。冷藏时要做到荤腥类食品与其他食品相隔离。
3、食物制作及销售过程中要注意防蝇、防灰尘,以避免杂物混入食品。
4、隔餐食物如可食用,必须经过回锅加热。
5、各种调料不宜久置,装盛调料各种器具应经常洗涤。
(二)餐具、厨具卫生
1、刀、墩、板、桶、盆、筐、灶、锅、抹布等厨具要每餐清洗,保持厨具的清洁。餐具用后要一洗二刷三冲四消毒四类。
2、厨具和餐具要固定摆好。
(三)环境卫生
1、要经常性打扫和清洗食堂地面,做到地面无杂物和积水
2、储藏室要保持干净、干燥和通风,储藏间不得存放其他杂物及个人物件,物品存放要离地,隔墙,分类。
3、对食堂周围的阴沟、角落、泔水桶,垃圾堆要经常性清理,预防细菌感染食物
4、对存放厨具,餐具的各个角落要经常抹洗。
(四)食堂工作人员个人卫生
1、食堂工作人员要做到“四勤”勤洗手,剪指甲;勤洗衣服,被褥;勤洗澡,理发;勤换工作服。
2、在工作前及处理食品原料后、便后要用肥皂及流动清水洗手,直接用手接触入口食品之前(如抓粉条,切菜,加工面粉等)应用热水消毒。
3、不得在食品加工期间及销售食品前抽烟,不正对食品咳嗽、打喷嚏,不随处吐痰。
四、监督与管理
1、成立膳食委员会。膳食委员会由以下成员组成:
校长:直接向上级有关部门负责。统筹协调食堂各项工作。
董事会:负责协调食堂行政管理及食堂设施,经费核算及食堂职工奖惩等相关事宜。
总务处:食堂的业务管理部门。每月一次协同食堂管理员进行月底结算工作,及时完善、修理食堂各项设备设施。
政教处:配合食堂做好就餐的秩序管理工作,加强对学生勤俭节约,文明礼貌教育工作。
食堂管理员:兼食堂卫生管理员。食堂的直接管理者。负责食堂内部各项事务管理,负责食堂职工的招聘、辞退和考核工作,对食堂流程各个环节进行管理。为食堂和学校各部门的直接联系人。每月底进行成本核算。
学生会:做好学校食堂和学生的沟通工作,代表学生对食堂工作进行监督及时反馈学生方面对食堂的意见和建议。膳食委员会成员:************
2、强化师生监督。每曰早上主厨师及时公布当曰中、晚餐菜谱及次曰早餐安排,并注明掌勺厨师。设立食堂职工监督栏。每个窗口固定职工打菜,每学期定时组织评比“文明窗口”。
3、每学期进行三次食堂工作检查,检查内容包括食堂工作人员工作态度,食堂管理制度执行情况及食堂帐目,仓库管理等相关事宜。
五、奖惩
1、食堂工作人员能认真履行职责,无工作失误受到师生好评的,学期末膳食管理委员会报董事会酌情给予100元—300元奖励。
2、采购员采购有腐烂变质食品,扣除当月工资20%;有低价高报现象,予以辞退;厨师使用腐烂变质食品加工,每次扣除当月工资10%;由于技术失误,造成饭菜浪费,扣除当天工资50%;因为工作失误,导致饭菜供应不足且在学生中造成不良影响,酌情扣除食堂管理员及当值主厨工资20—50元。
学生公寓策划方案范文 第4篇
一、审批内容
为创客活动提供空间载体的项目资助,重点支持龙头骨干企业、高等院校、科研机构、行业组织建设创客空间。支持创客空间为创客提供研发场所和研发设备等软硬件资源;开展创意分享、资源对接、创业辅导等活动。
二、设定依据
(一)《深圳市关于促进创客发展的若干措施》,深圳市政府,深府〔20xx〕46号;
(二)《深圳市促进创客发展三年行动计划(20xx-20xx年)》,深圳市政府,深府函〔20xx〕165号;
(三)《深圳市创客专项资金管理暂行办法》,深圳市财政委员会、深圳市科技创新委员会,深财规〔20xx〕10号。
三、审批数量及方式
审批数量:有数量限制,受创客专项资金年度总额控制。单个项目最高资助500万元。
审批方式:单位申报、专家评审、答辩或者现场考察、社会公示、审批机关审定。
四、审批条件
(一)在深圳市依法登记注册、具有独立法人资格的企事业单位、社会组织;
(二)可自主支配场地面积不少于500平方米;
(三)拥有为创客提供创新创业辅导的专业团队;
(四)入驻创客或项目不少于20个。
五、申请材料
申请创客空间项目资助应当提供以下材料:
(一)登录深圳市科技业务管理系统在线填报申请书,提供通过该系统打印的申请书纸质文件原件;
(二)组织机构代码证复印件;
(三)营业执照或事业单位、社会团体登记证书复印件;
(四)法定代表人身份证复印件;
(五)税务登记证复印件(非事业单位提供);
(六)上年度完税证明复印件(非事业单位提供);
(七)上年度财务审计报告或通过审查的事业单位财务决算报表复印件;
(八)自有房产证明或租赁合同等证明文件(验原件);
(九)入驻创客或项目协议(验原件);
(十)创客空间运营管理方案;
以上材料一式两份,复印件需加盖申请单位公章,A4纸正反面打印/复印,非空白页(含封面)需连续编写页码,装订成册(胶装)。
六、申请表格
本指南规定提交的表格,申请人登录深圳市科技业务管理系统在线填报。
七、审批受理机关
(一)受理机关:市科技创新委。
(二)受理时间:详见各批次项目指南。
(三)办公时间:星期一至星期五上午:9:00-12:00 下午:14:00-17:45
(四)联 系 人:蔡晟、刘一平。
(五)受理地点:市民中心行政服务大厅13-14号窗口。
八、审批决定机关
市科技创新委会同深圳市财政委员会(以下简称市财政委)。
九、审批程序
申请人网上申报——向市科技创新委收文窗口提交申请材料——市科技创新委对申请材料进行初审——市科技创新委组织专家评审,答辩或现场考察——市科技创新委会同市财政委审定——社会公示——市科技创新委、市财政委共同下达资金计划——申请单位与市科技创新委签订项目合同书——拨付经费。
十、审批时限
成批处理。
十一、审批证件及有效期限
证件:批准文件。
有效期限:申请单位应当在收到批准文件之日起1个月内,与市科技创新委签订项目合同书。
十二、审批的法律效力
申请单位凭批准文件获得创客专项资金资助。
十三、收费
不收费。
十四、年审或年检
无年审。市科技创新委对项目进行跟踪管理和组织验收。
学生公寓策划方案范文 第5篇
1、物流部
1)负责执行储运部的各项工作流程和作业标准,合理利用仓储空间,积极探索新的运输模式,不断提出优化物流作业流程改善建议;
2)寻找物流公司、进行比价、议价及运输合同的签订;
3)执行运输考核指标,定期对承运商进行考核与评估;
4)及时监控运输市场动态,及时调整运输策略,加速物流速度,降低运输成本;
5)合理利用人力资源和仓库设施,降低人力成本、能耗和物料的消耗;
6)负责物流运输异常投诉的处理与跟进;
7)相关沟通、协调工作,运输公司运营方案。
2、商品配送
1)接收出库单,打印拣货单,填写物流单,规划方案《运输公司运营方案》。
2)将物流单的信息反馈业务员和跟单员。
3)查询物流单号,以及处理问题件。
4)处理与物流公司交接事务。
5)配合物流平台操作员为相关货运公司上门提货,做好货品归类、清点数量等准备工作。
6)与业务部作好沟通工作。
7)做好接单,写单,查单工作。
3、核心业务及关键控制点
物流内部作业管理,需抓住物流作业中必须控制的点,制定相应的作业管理目标,并针对管理目标制定相应的管理流程及作业标准。
1)尽量减少外叫车参与市内配送工作;如一定要用外车,需要业务员签字;方可交由物流部调车。
2)建立长期合作物流公司档案及物流合同(物流公司营业职照、税登记证、机构带码证、专线报价)。
3)每月15日前物流部完成回单对账工作(单据:物流托运单、我司出货清单、对账单,以客户在我司清单上签字或盖章为准),从财务到公司付清运费以每月25日完成,账期为55天(月结承运商)。
4)回单结承运商,应在回单财务部3天之内;将运费付出(拿现金或转账)。
5)建立运费账目明细(客户、数量、名称、地址、金额),每月10号前递交公司。