大学生食堂满意度调查方案(20篇)

时间:2025-04-06 18:12:20 admin 今日美文

大学生食堂满意度调查方案 第1篇

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

一、调查目的与内容:

学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的是关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。大学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校金石滩校区学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。因此,我们展开的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对餐厅的意见和建议等方面做了调查。

二、调查对象:

总体:在民院金石滩校区食堂就餐的全体大一同学、老师和工作人员

样本:在民院金石滩校区食堂就餐的部分大一同学、老师和工作人员

三、调查方法:

以问卷调查为主,辅之以实地观察、口头访问调查。

四、抽样方法:

在金石滩校区就餐时间和学生课余时间向学生、老师和动作人员随即发放调查问卷(共350份)和随即访问

五、调查队伍:

调查小组共11人,其中组长一人,负责统筹安排,组员十人,负责具体事务和小组讨论。

六、问卷情况:

共发放问卷350份,收回331份(其中作废10份),未收回19份。

七、时间进度安排及人员安排:

调查活动时间:4月20日6月13日

阶段安排:

4月20日5月3日:调查前准备(包括写调查方案、设计问卷、人员分工确认、时间进度安排、活动经费预算、材料准备,由全体成员共同准备)

5月3日5月20日:问卷发放及回收(全体小组成员);进行访问调查

5月20日5月25日:问卷数据汇总整理(全体小组成员);口头访问整理

5月256月1日:问卷数据分析(得出结论及建议,小组讨论);实地观察

6月1日6月12日:撰写调查报告(小组成员讨论,组长撰写)

6月13日:展示调查报告并上交

八、调查结果:

调查结果表明,我学校食堂的基本情况如下:

(一)对我校食堂基本满意

金石滩校区同学、老师和工作人员对校食堂基本满意。从调查问卷和拦访问中对食堂满意度的调查得出的结论,80%的同学对我校食堂持中间及以上态度,选择不满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多

1.对食堂的饭菜不满意。

不满意原因有:

(1)、饭菜价格比较贵,饭菜量少质不优。87%的同学认为餐厅菜价情况是价高菜少,的同学每天用餐费用在10元以上。

(2)、菜式更新慢。98%的同学认为食堂菜类偶尔更新或不更新。

(3)、饭菜不够新鲜可口。65%的同学认为食堂饭菜新鲜可口度一般。的同学评价饭菜新鲜可口度为差

(4)、饭菜不热。的同学认为餐厅饭菜偶尔不够热;的同学选择的是经常遇到冷饭菜.

(5)、其他原因:有时吃到变质食物(过期的火腿,坏了的豆腐等);荤菜较少,尤其是猪肉;早餐不够丰富,特别是清真餐厅;饭菜里吃出头发、细铁丝、化纤品:不同地区的同学所喜爱的主食不同,食堂对其供应不够等等。

2.对食堂的卫生不满意。

(1)总体上,64%的同学认为餐厅的卫生状况一般。的同学认为餐厅的卫生状况为不卫生。

(2)有认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净,餐盘残留菜叶,有油渍水渍,筷子潮湿发霉,有异味。建议加强消毒,筷子按一定的规律立着放,增加餐具。

(3)根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩,口沫四溅,有时衣袖进入饭菜等。有同学同学反映桌上餐具堆放过多,回收餐具速度较慢。还有就是认为桌椅摆放不整齐、桌上卫生得不到及时的清扫等。

3.认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是早餐。建议多开餐厅,多开窗口,排队就餐,清真食堂应添置桌椅。

4.对食堂的工作人员、管理人员服务态度和服务速度的不满。

(1)47%的同学评价餐厅工作人员的服务态度为一般。的同学认为餐厅人员的服务态度差。建议热情服务。

(2)75%的同学认为餐厅服务速度为一般或偏慢。

(3)36%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。

5.认为就餐环境一般,营业时间基本合理。

九、结论和建议:

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质性问题的还没有得到很好解决,例如拥挤、餐具异味等。

根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:

(一)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量

建议如下:第一,食堂饭菜的选料要好,无变质食品。第二,米、菜一定要洗干净。第三,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地各民族,各地区各民族的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭、民族风味等。第四,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。

(二)加强对食堂的统一管理

这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使用一卡通,一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间,缓解了拥挤问题;另一方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问题,从而一定程度上加强了卫生保障。同时完善一卡通的管理,增加一卡通的充值网点、简化补办手续、扩展一卡通使用范围,为普及一卡通的使用创造有利的环境。统一安排食堂清洁卫生,分工明确,责任到位。统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次性筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。

(三)学校要加强监管,建立奖罚机制

我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓卫生。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚,对先进者给予表扬和激励。

(四)大学生要提高自身修养,养成良好的`卫生习惯

大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉使用一卡通,主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、学管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

(五)培养学生良好的饮食习惯,在学生当中提倡健康按时饮食

调查了解到很多同学经常不吃早餐,其实在一晚的睡眠后不吃早餐会使我们处于低血糖状态下,这样会影响我们一天精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥,平时有能少吃一顿就少吃一顿想法,不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

食堂是学生集中就餐的地方。食堂饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快地饮食,更好地学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管,也希望同学们积极配合食堂工作人员的工作。我们相信在全校师生及食堂工作人员的共同努力下,一个饭菜价格公道合理,卫生质量符合要求,就餐环境轻松愉快的新食堂将展现在大家面前!

大学生食堂满意度调查方案 第2篇

一、调查背景

“民以食为天”。公司食堂与员工的饮食生活密切相关,食堂的好坏在一定程度上影响着员工的健康、工作和日常生活。为了了解员工对议事园公司所负责的食堂满意程度,便于店面对食堂进一步加强管理、提高质量,徐州东本店人资行政部于20xx年8月10日对本店员工进行一次关于食堂满意度的调查。

二、调查目的

调查的目的在于了解员工食堂各方面的满意程度及相关意见和建议,发现食堂在质量、环境、卫生等方面存在的.问题,为食堂进一步改善提供参考。

调查的任务在于全面、准确、系统得搜集员工对食堂的满意度和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方和一些好的建议。

三、调查范围

徐州东本店8月在职员工82人,发放调查表格50份,占总人数的60%。 已回收调查表格48份,有效率为96%

四、调查分析

1、综合48份调查表格,本次调查对食堂的满意度得分为分,整体属于基本满意的状态。

2、其中:

(1)对于工作人员服务态度,很满意人数占86%,基本满意人数占8%,一般人数占6%;

(2)对于饭菜口味及咸淡,很满意人数占33%,基本满意人数占40%,一般人数占25%,不太满意人数占2%;

主要问题点:各种菜口味一样没有区别,鱼类食材有腥味,肉类食材不够新鲜,排骨太硬,猪蹄有毛并且不够熟,油太大,建议口味多样化,提升食用油质量

(3)对于饭菜冷暖及生熟,很满意人数占60%,基本满意人数占32%,一般人数占4%,不太满意人数占2%,很差人数占2%;

(4)对于汤、稀饭类味道:很满意人数占50%,基本满意人数占35%,一般人数占15%;

主要问题点:可以增加稀饭种类,例如蜜枣稀饭或者南瓜稀饭,夏季稀饭太热,建议提前烧制凉一些提供给员工。

(5)对于饭菜种类:很满意人数占,基本满意人数占,一般人数占21%,不太满意人数占4% 主要问题点:整体质量下降,馒头颜色有时白有时黄,大米质量不好,都是旧米,建议主食多元化,可增加面条、花卷、面线、炒面等主食。菜品可增加鸭腿、羊肉、牛肉等肉类。建议可以每天提供水果或饮料等。特别要求增加厨师炸的辣椒酱或牛肉酱。

(6)对于供餐准时性:很满意人数占83%,基本满意人数占13%,一般人数占4%

(7)供餐量充足:很满意人数占72%,基本满意人数占27%,不太满意人数占2% 主要问题点:偶尔会出现此情况。

(8)对于食堂卫生情况:很满意人数占83%,基本满意人数占15%,一般人数占2% 主要问题点:筷子与碗的消毒程度不够,要使用消毒柜与消毒筷盒。食堂楼道纸屑垃圾较多,建议增设垃圾桶等卫生用品。

(9)对于工作人员卫生情况:很满意人数占85%,基本满意人数占13%,不太满意人数占2%

(10)对于饭菜卫生情况:很满意人数占71%,基本满意人数占27%,一般人数占2%

五、调查总结以及建议

通过本次对我店员工进行的食堂满意度调查,得出食堂供餐的准时性以及卫生较值得肯定,也发现了需要改进的地方,比如食堂的饭菜的味道,菜式的总类以及营养搭配等相关问题。具体建议如下:

1、食堂应适当增加饭菜分量,提高饭菜质量。

2、应组织食堂从业人员进行职业培训,提高食堂营养的搭配,以及烹调技能。

3、议事园食堂高层建立一定的质量监管体系,对食堂的饭菜质量进行监控,应对食品安全工作充分重视。建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,购买原材料时,绝对不能购买“三无产品”,不得采购腐败、变质材料。

4、食堂应适当增加菜的品种,注意营养搭配,改进菜式风格,设计多种花色品种,并在条件可以的情况下增加一些地方小吃。

5、食堂的员工也应加强自己的修养,端正服务态度。

大学生食堂满意度调查方案 第3篇

【关键词】创新型沟通;成本;员工感知度

福利,即间接经济薪酬,与直接经济薪酬一并成为现代人力资源薪酬福利体系中最重要的两个部分。根据人力资源管理一书中的介绍“现在组织所提供的福利计划是过去60年里工人和工会在这个领域中努力的产物。在第一次世界大战前,雇主们是因为他们心中想着员工福利或者他们想要压制工会才提供一些福利。但是在战争期间,当工资收到严格控制时,大部分福利计划遍应运而生了。工会推动了非工资薪酬的增加,而它们也达到了目的”。可见福利的出现远远晚于薪酬,福利产生的原因也与薪酬有所不同,而福利的形式由于其非现金化的性质也与薪酬明显的区别开来。由此导致的结果是在现代企业人力资源薪酬福利体系中福利无论从企业战略角度或是从员工的留用和吸引角度,其地位及影响力都处于薪酬之后。

尽管如此,福利作为雇主提供给员工的一项间接经济薪酬,占据着企业用人成本的不容小觑的一部分。同时由于福利所包含的内容,实施的目的,及福利计划本身的责任等相关的决策因素,关于福利政策的决策要比关于工资和薪水的决策复杂的多。

现代的中国大陆地区的福利体系中主要包括法定福利和补充福利。法定福利是政府要求企业为雇员提供的一系列保障计划,通常包括养老保险、失业保险、医疗保险、工伤保险、生育保险和住房公积金,简称“五险一金”。由于法定福利的强制性,政府要求根据各地区规定由企业和雇员分别按工资收入的一定比例缴纳,其总的缴费比例范围在员工基本工资收入的20%左右。补充福利是指在国家法定的基本福利之外,由企业自定的福利项目,企业补充福利项目的多少和标准的高低在很大程度上要取决于企业经济效益、支付能力以及企业出于自身某种目的考虑,通常包括补充养老保险、补充商业保险、法定假期以外的年假及带薪病假、节日福利等。其中最常见的福利科目为补充商业保险及节日福利,以一线城市的企业外资企业为例,这两项福利科目的成约占员工基本工资收入的15%。由此可以见,仅通过粗略计算,企业为员工在福利上的投入成本已达到员工基本工资的35%,当然很多公司的福利成本还远远高于此数字。

以上的福利成本投入并非一成不变,随着法律法规的加强、保险公司及保险经纪公司的产生和介入、医疗成本的上涨、恶性疾病发病率的增加以及员工老年化的愈发严重等多种因素,企业开始逐步意识到福利成本的上涨已经成为一项新的问题。

面对因时展而产生的人力资源管理问题,企业可以做的不仅仅是被动接受,越来越多的人力资源管理者开始思考转换人力资源部门在企业中的角色进而如何提高巨大福利成本的有效性。提高福利成本的有效性即要提高福利成本的投入产出比例。想达到这一目的最主要的方式是通过沟通让员工清楚的了解到企业所提供的福利计划内容。根据注明人力资源咨询公司怡安翰威特2015年中国区员工福利和留用调研报告显示,超过XXX%公司都进行了员工福利计划沟通,但是大部分的企业还是采用较为传统的沟通方式,如员工手册,员工大会等。传统的沟通方式由于政策性的文字过多而且无法及时准确的触及到每一位员工导致沟通效果不佳,往往企业会继续加大福利成本的投入以求更高的员工满意度。此时人力资源部其实可以通过角色转换,改变员工福利的沟通方式来提高员工的满意度。

目前市场上开始逐步出现创新利沟通方式旨在突破传统沟通方式的局限,从一种全新的角度出发向员工解释福利计划,沟通公司的投入,提高员工的福利满意度。比较有代表性的创新沟通方式包括体验式沟通、普及式沟通及营销式沟通等。这篇文章将以这三种创新型沟通方式为例分析如何通过员工沟通提高企业福利成本投入有效性。

一、体验式福利沟通

从这种沟通方式名字即可以看出,这个沟通方式最大的特点是鼓励员工参与人力资源部门福利管理工作中,亲身体验公司对员工在福利上的投入。目前市场上比较常见的体验式福利沟通方式为弹利(Flexible Benefit)。所谓弹利,是指企业确定对每个员工福利的投入(通常用积分形式体现)的前提下,由员工在福利菜单中选择适合自己的福利,因此也叫菜单式福利。弹利最早是在20世纪90年代由著名咨询公司翰威特提出,这种福利选择模式在美国等欧美发达国家企业已经广泛采用,但是在中国市场,真正意义的弹利在2010年出现,因为企业在中国市场为员工提供弹利已经成为市场福利领先操作的体现。

通过计划实施弹利,企业既控制了总体成本,又使得投入的每一分钱都效用最大化。企业需要拖入更多的时间和精力去指定满足自身公司员工特点的弹利方案,赋予员工更多的选择,满足多种多样的员工需求。

弹利在很大程度上解决了企业成本管理和员工满意度的矛盾。同时弹利本身也是一种沟通方式。通常情况下,弹利计划的实施依靠企业定制化福利系统,员工需要定期E路福利系统选择满足自身需要的福利。弹利计划通常包括商业保险计划、补充养老金计划、体验计划、节日福利以及工作生活平衡计划等,所包含的福利计划详情以及成本(通常为积分形式)会相应展示在福利平台上,员工使用积分进行福利选择过程中会对于企业所提供的福利科目和福利成本会一目了然,对于福利计划内容会有更多的了解,所以弹利计划员工选择的过程本身就是一种福利计划的沟通方式。

弹利对企业而言有利于福利管理人性化,加强员工沟通,提高员工福利满意度提升企业形象,激励员工、挽留和吸引人才,同时企业拥有自身专属的福利管理体系,提高企事业福利管理的效率;但同时由于弹利计划的实施基于系统平台,这对于企业内部的相关系统能力要求比较高。大多数的实施弹利的企业会采用外包的形式解决系统以及额外的行政压力。

二、普及式福利沟通

所谓普及方式,即为通过最直接最通俗易懂的方式传达信息。在福利沟通领域,能称得上为普及式沟通的莫过于全面福利沟通(Total Benefit Statement)。为了更好实现企业的商业战略目标,公司与员工需要通过某种途径或方式将福利信息、隐利成本以及企业对员工的福利关怀传达交流并获取理解。全面薪酬沟通的实施方式比较灵活,方便企业根据自身的预算及员工情况灵活设计,包括全面福利平台以及全面福利沟通信。

通常情况下企业使用全面福利平台展示的福利计划会包括员工的法定福利科目及相应的公司投入(雇主缴费部分),补充福利科目以及相应的公司(如商业保险保费,体检费用)以及一些不易量化的福利政策等(如弹性工作时间、公司班车、食堂等)。比较领先的操作中还会体现公司的福利计划于市场中位水平相比较的结果。考虑到员工的流动以及每年公司在附上投入成本的变化,全面福利平台上所展示的数据会按照年度或季度更新。实施全面福利平台的操作更加利于企业管理以及实时沟通最更新的员工福利。相比之下,全面福利沟通信所展示的信息会更加笼统。考虑到成本以及员工信息安全,通常不会在全面福利沟通信中提及具体的量化成本,而主要会以文字描述的形介绍包括企业在福利战略体系的设计、企业的福利理念和文化以及具体福利计划等相关内容。通过全面福利沟通信的方式有利于管理人员跟员工进行面对面沟通,让员工充分感受到企业的关怀;同时,员工的情感、思想与企业对员工的期望形成交流互动,相互理解,达成共识,共同努力推动企业战略目标的实现。

当然,随着市场中企业对于福利投入重要性的认识不断加深,更多创新型的全面福利沟通方式将会不断的出现。而所有的沟通方式的主要目的是相一致的,即帮助企业进行细致的具体的员工福利沟通,让员工充分了解所享受的福利,认可企业的投入,进而提高员工的敬业度。

三、营销式福利沟通

营销一词的定义为,企业发现或挖掘准消费者需求,从整体氛围的营造以及自身产品形态的营造去推广和销售产品,主要是深挖产品的内涵,切合准消费者的需求,从而让消费者深刻了解该产品进而购买的过程。而营销式福利沟通的核心理念在于企业将员工作为内部客户,挖掘并尽量满足内部客户的福利需求,同时打造出完善的福利文化体系以及企业内容福利品牌,以市场营销的方式大规模地持续地宣传福利文化,不断地加深员工对于企业福利的印象,最终达到福利计划被员工所熟知所认可的结果。这种员工福利沟通的理念与现在人力资源管理理念中对于人力资源管理者的职责定义相一致。

营销的重点在于包装以及宣传,而营销式福利沟通的基础为打造符合企业文化信仰的令员工印象深刻的福利文化品牌。福利品牌可以由一句标语、一个元素图案构成,同时需要确保传达出企业福利文化理念,例如呵护员工健康或是注重工作生活平衡等。企业需要秉承市场营销的理念,基于已有的福利品牌,进行大规模的多渠道的持续的宣传。

目前市场上的创新操作包括:

1.制作福利宣传视频并在办公室中或是企业年会等重要活动中播放,此种方式的宣传效果最好,员工对信息的接受度更高,但是随之伴随着相对较高的成本投入;

2.打造企业内部福利微信公众号,定期向员工推送福利相关信息。例如通过微信介绍企业员工体检项目,通知体检时间,提醒体检前注意事项,介绍通过什么渠道解读体检报告等。这样的操作可以使原本枯燥乏味的邮件通知变得更加贴心,更加能体现企业的关怀。同时考虑到微信的高使用率,通过微信福利信息不仅可以提高员工敬业度,还可以起到宣传企业形象、吸引外部优秀员工的作用。微信公众号沟通的成本相对较低,对员工的触及度很高,但是需要持续的人力成本的投入。

3.制作福利文化宣传材料,例如员工福利手册,福利宣传海报,或是在员工常用的物品上印刷相关福利内容,如鼠标垫、餐盘纸或一次性纸杯。这种福利沟通方式虽然以文字内容宣导为主,但是区别于传统的沟通材料,需要更加有设计感、吸引力和宣传性,而非单传的描述福利政策。这种方式相比前两种,对于员工的影响力略逊色,但是从资金成本和人力资源成本的角度考虑都更胜一筹。

4.开展员工福利沟通会。与传统的员工大会相比,员工沟通会的内容和形式都更加的轻松,主要目的是宣传福利文化和福利计划内容,而不是讲解福利政策。通常为了提高员工的参与度,会为参加沟通会的员工提供小奖品或是在会后进行员工反馈调研。

市场上不断出现新颖的福利宣传方式,究其原因是由于营销式福利沟通是成本最低,但是短期沟通效果最为明显的一种方式。但是这种沟通方式的短板在于,如果企业希望得到持续的福利满意度上升,在大规模的宣传的同时需要定期对企业的福利计划稍作调整,因为首次沟通效果越明显说明员工对福利关注度越高,而对于未来福利的期待越高。如果福利计划本身不作调整,员工反而会对企业的福利投入产生质疑。

综上所述,目前市场上已经实施的创新型福利操作就其成本,效果以及长期影响而言都存在一定的不足。如果企业希望得到更高的福利投入产出率,则需要根据企业自身的成本承受能力以及员工情况有适当调整,相互弥补不足。

根据怡安翰威特对于员工福利沟通效果分析案例,三家行业领先企业在均实施了弹利计划并且福利计划成本投入相一致且处于市场领先水平的情况下,三家对于弹利计划的员工沟通程度有所不同,最终员工在弹利计划中的参与程度也大不相同。

企业A在弹利计划实施第一年起便制定了长期的持续员工沟通方案并且每年对于福利计划的沟通侧重点有所不同,第一年员工的参与度为67%,而在第三年的弹利计划中,员工的参与度已经达到了90%,员工对福利的满意度也从第一年的50%上升至85%,弹利已经成为员工心中领先福利操作的代名词。

企业B同样实施了弹利计划并且在实施计划当年进行了大规模的员工沟通,员工参与率及满意度都达到了80%以上,取得了管理层的一致认可。但是由于并没有进行持续的员工沟通,员工对于弹利的概念逐渐淡化,在第二年的计划中员工的参与率仅达到40%。

企业C从实施弹利计划之初就没有进行规模性的员工沟通,员工一直没有形成完整的对于弹利的框架性概念,员工的参与度一直在50%以下,且员工对福利的满意度没有任何改善,在计划实施的第三年,企业正式宣布停止提供弹利计划。

从以上真实案例可以看出在福利成本投入水平相同的情况下,不同程度,不同频率的员工沟通对于员工福利认知度及满意度都会产生非常直接的影响。

一套完善的,与企业长期战略目标相一致的员工沟通方案才能达到最理想的员工沟通结果以及最高的投入有效性。现在企业需要开始思考什么样的福利计划才能更好的满足员工的实际需求,什么样的福利沟通计划才能让员工更好的理解福利计划,了解企业投入与关怀,使企业现有的福利计划锦上添花。因为员工是企业持续发展和不断开拓创新的原动力,在整个市场的激烈竞争下,福利除了其产生之初的保障作用,更应该应时代之发展发挥更大的吸引及留用作用,使企业在福利上投入发挥其最大的价值和意义。

大学生食堂满意度调查方案 第4篇

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查96%同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂的调查,比较全面地了解了我校食堂的现状,为进一步加强和改善食堂监管工作提供了依据。

一、调查目的与内容:

学校食堂是学生关注最多的问题之一,它关系到的不仅仅是学生吃饭的问题,更多的是关系到学生的日常生活,进而影响到整个学校的正常运行。大学生群体和食堂之间存在着很多的不x的因素,这种现状如果任其发展的话,势必会阻碍学校的正常运行,为了解我校金石滩校区学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造x的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。因此,我们展开的调查,更多的从学生对食堂的具体情况入手,具体的从学生食堂的饭菜口味、服务质量、价格、卫生状况、对餐厅的意见和建议等方面做了调查。

二、调查对象:

总体:在民院金石滩校区食堂就餐的全体大一同学、老师和工作人员

样本:在民院金石滩校区食堂就餐的部分大一同学、老师和工作人员

三、调查方法:

以问卷调查为主,辅之以实地观察、口头访问调查。

四、抽样方法:

在金石滩校区就餐时间和学生课余时间向学生、老师和动作人员随即发放调查问卷(共350份)和随即访问

五、调查队伍:

调查小组共11人,其中组长一人,负责统筹安排,组员十人,负责具体事务和小组讨论。

六、问卷情况:

共发放问卷350份,收回331份(其中作废10份),未收回19份。

七、时间进度安排及人员安排:

调查活动时间:4月20日6月13日

阶段安排:

4月20日5月3日:调查前准备(包括写调查方案、设计问卷、人员分工确认、时间进度安排、活动经费预算、材料准备,由全体成员共同准备)

5月3日5月20日:问卷发放及回收(全体小组成员);进行拦x问调查

5月20日5月25日:问卷数据汇总整理(全体小组成员);口头访问整理

5月256月1日:问卷数据分析(得出结论及建议,小组讨论);实地观察

6月1日6月12日:撰写调查报告(小组成员讨论,组长撰写)

6月13日:展示调查报告并上交

八、调查结果:

调查结果表明,我学校食堂的基本情况如下:

(一)对我校食堂基本满意

金石滩校区同学、老师和工作人员对校食堂基本满意。从调查问卷和拦x问中对食堂满意度的调查得出的结论,80%的同学对我校食堂持中间及以上态度,选择不满意为20%。从整体上看绝大多数同学都持中间及以上态度。这是对我校食堂的一种肯定。

(二)对食堂各种问题都有提到,并且不满意居多

1、对食堂的饭菜不满意。

不满意原因有:

(1)、饭菜价格比较贵,饭菜量少质不优。87%的同学认为餐厅菜价情况是价高菜少,的同学每天用餐费用在10元以上。

(2)、菜式更新慢。98%的同学认为食堂菜类偶尔更新或不更新。

(3)、饭菜不够新鲜可口。65%的同学认为食堂饭菜新鲜可口度一般。的同学评价饭菜新鲜可口度为差

(4)、饭菜不热。的同学认为餐厅饭菜偶尔不够热;的同学选择的是经常遇到冷饭菜。

(5)、其他原因:有时吃到变质食物(过期的火腿,坏了的豆腐等);荤菜较少,尤其是猪肉;早餐不够丰富,特别是x餐厅;饭菜里吃出头发、细铁丝、化纤品:不同地区的同学所喜爱的主食不同,食堂对其供应不够等等。

2、对食堂的卫生不满意。

(1)、总体上,64%的同学认为餐厅的卫生状况一般。的同学认为餐厅的卫生状况为不卫生。

(2)、有认为餐具(餐盘、筷子)洗得不干净,餐盘残留菜叶,有油渍水渍,筷子潮湿发霉,有异味。建议加强消毒,筷子按一定的规律立着放,增加餐具。

(3)、根据调查有同学提到卖饭人员不戴口罩,口沫四溅,有时衣袖进入饭菜等。有同学同学反映桌上餐具堆放过多,回收餐具速度较慢。还有就是认为桌椅摆放不整齐、桌上卫生得不到及时的清扫等。

3、认为学校食堂吃饭比较拥挤,午餐最拥挤,其次是早餐。建议多开餐厅,多开窗口,排队就餐,x食堂应添置桌椅。

4、对食堂的工作人员、管理人员服务态度和服务速度的不满。

(1)47%的同学评价餐厅工作人员的服务态度为一般。的同学认为餐厅人员的服务态度差。建议热情服务。

(2)、75%的同学认为餐厅服务速度为一般或偏慢。

(3)、36%的受访者认为食堂管理不到位,缺乏有效监管。

5、认为就餐环境一般,营业时间基本合理。

九、结论和建议:

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较关心一些实质x问题的还没有得到很好解决,例如拥挤、餐具异味等。

根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:

(一)食堂的服务人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量

建议如下:第一,食堂饭菜的选料要好,无变质食品。第二,米、菜一定要洗干净。第三,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地各民族,各地区各民族的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭、民族风味等。第四,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。

(二)加强对食堂的统一管理

这样既可以控制食堂卫生又可以培养学生一日三餐正常的饮食习惯。打饭付费统一使用一卡通,一卡通的使用一方面很好的节省了服务员找钱的时间,缓解了拥挤问题;另一方面也有效地避免了服务员接收钱款后触摸食物造成的卫生问题,从而一定程度上加强了卫生保障。同时完善一卡通的管理,增加一卡通的充值网点、简化补办手续、扩展一卡通使用范围,为普及一卡通的使用创造有利的环境。统一安排食堂清洁卫生,分工明确,责任到位。统一餐具的使用,严禁塑料袋、一次x筷子的使用。餐具的统一使用不仅能更快更好回收餐具,也方便餐具的清洁消毒。

(三)学校要加强监管,建立奖罚机制

我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,x抓卫生。学校对不符合要求的`承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚,对先进者给予表扬和激励。

(四)大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯

大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉使用一卡通,主动放回用后的餐具。排队是我们学校学生一直以来都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、学管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

(五)培养学生良好的饮食习惯,在学生当中提倡健康按时饮食

调查了解到很多同学经常不吃早餐,其实在一晚的睡眠后不吃早餐会使我们处于低血糖状态下,这样会影响我们一天精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥,平时有能少吃一顿就少吃一顿想法,不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

食堂是学生集中就餐的地方。食堂饭菜质量卫生的好坏直接关系到学生的身体健康。良好的就餐环境有助于愉快地饮食,更好地学习。我们热切希望学校有关监管部门加强对食堂工作的监管,也希望同学们积极配合食堂工作人员的工作。我们相信在全校师生及食堂工作人员的共同努力下,一个饭菜价格公道合理,卫生质量符合要求,就餐环境轻松愉快的新食堂将展现在大家面前!

大学生食堂满意度调查方案 第5篇

为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和创造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查:

一、调查对象

上海应用技术学院徐汇校区食堂.

二、调查背景:

学校现有在校学生1000余人,到食堂就餐人次每天在800余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行和学生的身体健康。

三、调查内容:

(一)质量:

1、对于菜品价格,60%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。

2、食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

3、菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

(二)服务:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。在对食堂各方面的服务状况的调查中,近六成的被调查者反映不满意的原因是遇到了服务员微笑少、打菜量度不准、刷错卡、打饭菜分量过少、服务员欠耐心等情况。还有部分反映经常被打错菜。我们发现,食堂在服务方面的一些细节还有待提高,比如职工的个人卫生方面。只有7%的同学认为干净,卫生直接影响同学们的就餐,其后果是不可忽视的.就餐时遇到问题,大多数同学希望立刻通过正常渠道解决,但的同学都不知道该向谁反映.因此希望食堂从这些工作入手,更好的为同学服务。工作人员的服务态度方面。在341份调查问卷中,有60%的同学认为满意或比较满意,这说明大数工作人员的素质都不是很好,但有些美中不足,多数人还有待提高。学校食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也许也是最重要的一道关口,而出问题的往往是这一道关口。应进一步提高食堂工作人员的业务素质,同学们的饮食安全和满意度才是最重要的。以上表明,提高食堂服务的整体素质,有利于提升食堂在同学心目中的印象分和满意度。

(三)卫生:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

1、食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

2、用餐间异味较浓。

3、个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

4、食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(四)餐卡:在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

四、总结:

这次调查及分析历时一个星期,涉及我院大部分学生,在时间和空间上的难度都十分大,但我们仍然克服了困难,取得了令人满意的成绩。我们通过讨论、制作、发放、收回、统计和总结了一套问卷(问卷在下方),而且最后在大家的鼎力合作下,形成了这一份有实际内容和现实意义的食堂问题调查分析报告。我们忠心希望学院和食堂能够按照学生的意愿改善服务水平、建立健全食堂的监督和反馈机制,最终得到大家的肯定。其次,应该归功于我们成员的高度配合和团结以及辛勤的劳动。在这次社会调查的过程中,我们艰苦奋斗、勤奋、创新、大胆地去进行食堂问卷调查,得到了大家的肯定。大家全力以赴,付出了辛勤的汗水,还有许多成员废寝忘食,最终做好了工作。再次,也应该谢谢广大同学的广泛参与和支持,是您们的合作成就了我们的工作。

但是,在这次社会调查过程中,也有很多问题和不足,采访的`对象不是太多,还不足以全面地反映全体学生的意见。这也是将来我们在做类似的工作时应该吸取的教训。同时我们的内心也很沉重,看着大家在接受调查时的疑虑和迟疑以及怀疑,感觉到作为一个调查者,我的责任很重。尤其是担忧我们学生是否能够真实地表达自己的意愿,我的调查是否能够给我们食堂服务的改善带来参考和帮助?我们的食堂问卷调查是否还是一种形式和表面工作?当然,在调查的过程中,我也学到了很多东西,从做事到做人,我都有深刻的体会和感受。在调查过程中不仅锻炼了我的能力,还磨练了耐心和毅力,使我学会了吃苦耐劳,尤其是提高了我怎样和别人交往以及参与社会活动和关心任命疾苦的能力。这一切都是我们将来立足社会的必要能力。

五、建议:

1、饭菜质量基本满意,但同学们希望多增加些品种、地方小吃,注意营养搭配。

2、饭菜价格适中,适当增加分量。

3、卫生工作要继续加强,尤其是饭菜中偶而发现异物,如头发、虫子、石子之类不该出现在饭碗里的东西,极大地影响了同学们的就餐情绪,也将损害食堂的卫生形象,希望食堂对此要有高度的重视。

4、服务质量尚可,但有待进一步提高。同学们作为消费者,理应享受到上帝式的服务,个别工作人员的服务态度有时令人不甚满意,为此我们将会要求工作人员佩戴标识明显的工作卡,方便对其的监督。总之,问题与优势同在,发现问题才能解决问题。被调查者对食堂的总体评价是基本满意的。但仍存在着一些问题。因此,学校食堂应该进一步提高服务质量,惟有如此,才能解决学生和食堂之间的种种矛盾,让同学们的生活更加舒适,令后勤服务部门的工作开展得更顺利。这也是我此次调查的目的所在。

大学生食堂满意度调查方案 第6篇

通过走动巡视,对两个校区的教师教学情况及学生课堂秩序的遵守情况进行了多次检查,发现问题及时与相关人员沟通,并将需要解决的问题反馈给相关部门及领导。和大家分享的校园督导学期总结汇报资料,欢迎参阅。

校园督导学期总结汇报一

本学期,在省教育厅、联院有关教育教学工作文件精神指引下,在校长室统一领导下,围绕学校中心工作,规范制度,强化管理,严格按照督导室工作职责完成工作任务。积极主动地对全校的教育、教学、行政、安全、卫生、后勤、绩效考核等各方面工作进行“全覆盖”式动态检查、督促、评价和指导,尤其对教育、教学工作进行了有力地督导,有效地促进了全校整体工作的有序进行。督导室及时、准确收集、整理、汇总、反馈各项督导信息和各方面的意见和建议,将督导信息反馈给校长室及相关部门,为学校领导指导教育教学工作、进行科学决策提供了有效的参考依据。督导室协助校长室、各部门为广大教师解决实际问题,尤其是做好了对教学一线教师的服务工作。作为学校上下沟通的桥梁,督导室起到了促进校园和谐稳定的作用。现将本学期所做工作总结如下:

一、教学工作督导

1、开学初,对教务处的开学准备工作进行了较为全面的督导检查,对各教研组教师的教案进行了抽检,对相关教师提出了要求。

2、开学初,召开了专业部教学督导工作会议,就教学督导事宜与各专业负责人进行了交流。

3、通过走动巡视,对两个校区的教师教学情况及学生课堂秩序的遵守情况进行了多次检查,发现问题及时与相关人员沟通,并将需要解决的问题反馈给相关部门及领导。

4、对电艺专业部、形象设计专业办、服装专业部、电商专业部分别进行了教学督导,对相关教师的课堂教学、教案、作业批改等情况进行了检查,并提出意见。对个别教师课堂教学的不规范行为给予指正。

5、对电艺专业部、形象设计专业办、服装专业部、电商专业部的教学计划执行情况分别进行了检查,并向部门领导反馈了意见。

6、对部分专业教师的授课计划执行情况进行了检查并提出了意见。

7、对期中、期末的考务工作进行了检查,并对考场纪律进行了巡视督导。

8、每月对中层干部走进课堂情况进行督导检查,通过中层干部走进课堂,督促教师在教学内容、教学方法、课堂管理等方面进行改进。

二、学生教育、管理工作督导

1、采取走动式督导检查方式,每月对学生的上课情况、早晚自习、按时进班情况、禁烟遵守情况、住宿情况进行检查,发现问题后首先是现场处理,然后及时将问题提交班主任或相关部门,协助各部门对学生进行教育管理。必要时通过短信直接将对学生教育管理的注意事项告知相关教师。

2、本学期强化了“醒示台”的督导作用,通过6期12篇内容,将学生违规、违纪具体事件进行曝光,对相关部门、相关教师查找问题原因,加强学生管理起到了积极的协助作用。

三、各部门行政工作督导

1、对教务处、学工处、总务处等部门的开学准备工作进行了督导检查。督促各部门确保新学期各项工作的顺利进行。

2、对各部门月工作安排执行情况进行了检查,督促各部门查漏补缺,提高工作质量。

3、对各部门处务会会议情况进行了检查,对例会制度遵守不严格的部门给予了指正。

4、对行政办的月考核奖发放工作进行了督导。

5、对教务处关于“电子教案”的实施方案落实情况进行了多次督导。

6、对实训处实习生在岗稳定性情况、实习生学费的上交情况进行了督导。

7、对教务处外聘教师的上课质量进行了督导。

8、对学工处月工作计划执行情况、新生稳定性情况进行了检查。

9、对培训部月工作计划执行情况进行了检查。

10、对总务处常规工作如空调、厕所、危墙等的维修进行了督导。

11、对信息处数字资源库建设情况进行了督导。

12、对信息处计算机室维护保洁责任落实进行了督导。

13、对教务处、学工处学期结束工作落实情况进行了督导。

14、对将军山校区的教学、卫生、宿管、食堂、安全、行政进行了两次全面的督导。

15、就教职员工对部门服务满意情况建立了“工作执行力和满意度记录机制”。

16、常规性反馈教职员工针对各部门的意见、建议,并督促各部门解决问题。

四、安全工作督导

1、常规走动式巡查学校安全隐患,对校园、教学楼、教室、实训室、办公室的建筑、设备、水电等进行检查,将发现的安全隐患及时通知相关部门排除。

2、对学生宿舍多次进行重点检查,将发现的水电安全问题及宿舍管理问题及时通知相关部门解决;对吸烟的住宿生进行教育。

3、对两个校区的食堂、小卖部的卫生、安全工作进行常规化安全检查,督促食堂、小卖部搞好卫生、安全工作。

4、配合总务处,对校园用电安全进行了检查。

5、完成了开学初、寒假前的校园安全设施督查。

6、督促各部门上交安全责任书。

五、后勤工作督导

1、就食堂的经营管理问题分别在两个校区多次与食堂经营方座谈、沟通。

2、每月常规性检查食堂管理、伙食、卫生、安全等情况,及时发现问题并提出整改意见,确保食堂管理为教学做好后勤保障。

3、本学期除常规日常检查食堂外,分别对安德门校区进行过4次、对将军山校进行了3次专项检查。

4、就伙食管理问题分别向安德门校区师生做过2次、向将军山校区师生做过1次调研,将意见及时反馈给学校及食堂经营方。

5、配合食堂经营,对师生就餐秩序进行了督导。

6、定期对两个校区的小超市进行食品卫生安全检查。

7、经常性地巡视检查办公室环境、教室环境、教学设施的配备,深入教师之中,听取教师对后勤服务的意见、建议。将检查中发现的问题及教师的合理化建议及时转交相关部门解决,以期为广大师生提供良好的教学、学习后勤保证。

六、做好群众与领导沟通的桥梁

1、通过“督导室发现日”。听取、收集干部、教师对学校建设发展中的意见、建议。随时将广大教师关注的问题及时上报校长室及相关部门,协助校长室及相关部门为广大师生及各部门解决实际问题。

2、本学期就学校整体工作、专业建设与课程改革建议分别向广大教师进行过两次专项调研,采访教师68人次,为学校建设提供了有益的参考。

3、认真领会上级部门、校长室及行政办公会议的精神、决议,就广大教师关注的热点问题做好宣传、解释工作,促使学校工作顺利进行。在领导与群众之间起到了上情下达,下情上传的桥梁作用。

七、部门配合

1、配合学工处,多次对全校卫生、宿舍进行检查。

2、配合行政办,对中层管理人员进行月绩效考核,对有关部门的绩效核补工作进行了督导。

3、配合教务处、教科室的听课活动,对相关教学人员的教学准备、作业批改等情况进行了检查。

4、配合学校教学视导迎查准备工作,对全校教学秩序、学生校规遵守,卫生、安全、食堂经营等方面进行了督导。

5、配合学工处,圆满完成了优秀毕业生汇报会。

6、配合学工处,参与青年教师演讲比赛评比。

7、配合教科室,参与五课教研活力课堂说课比赛评比。

8、配合实训处,多次与美的世界国际集团有限公司沟通。

9、配合学工处,多次对旷课、吸烟、损坏公物等违纪学生进行了教育。

10、配合总务处,对校园用电安全进行了检查

11、配合校长室,完成了校园哲学文化建设策划方案

12、配合党支部,党盟联合举办了迎十主题活动。

13、配合总务处,对全校进行了安全检查。

八、其它工作

1、完成了督导室工作职责调整、成员任务分工。

2、认真记录了督导工作台帐。

3、为鼓励先进,弘扬正气,在教职工中形成比、学、赶、超的积极工作氛围,本学期对九位老师的先进事迹进行了宣传报道。

4、通过“醒示台”,对全校教育、教学、卫生、管理等方面的问题进行了提示。

5、完成了《华飞》校刊的征稿任务。

6、组织了行政服务岗位满意度测评。

7、汇总统计了各部门上交的行政资料。

九、不足

本学期,督导工作全面、顺畅的开展,对学校建设起到了积极促进的作用。但工作中还存在着某些不足。如,由于人手不足,教学督导的力度不够,无法按照联院的要求严格完成教学督导任务。未能找到得当的方法使一部分中层干部、个别部门材料的上交做到按时、按要求完成,从而不能全面检查部门完成工作任务的情况。对某些工作的督导虽有过程,却无能力解决发现的问题。对各部门、各专业部的业务工作了解不深,督导难以细化。对老师们提出的合理化建议虽积极反映,协助解决,却因客观原因不能让老师们如愿。由于人手有限,督导面广,要做的事多,不能尽善尽美地为老师们服务到位。

在今后的工作中,督导室成员一定不断加强工作能力的提升,不断创新工作方法,更好地与校领导、各部门、广大师生交流沟通,限度地发挥督导室应有的职能,有效促进学校全面工作的有序开展!

校园督导学期总结汇报二

我镇教育督导工作紧紧围绕县教育体育局以提高“五率”、营造“五乐”为目标,积极发展学前教育、切实巩固提高义务教育,紧紧围绕提升教育教学质量,关心师生健康发展,突出课堂教学改革、师生德育与行为规范、学生才艺培养,搞好校园创建总体要求;以“素质教育贯彻于幼儿教育、义务教育之中,贯穿于学校教育、家庭教育和社会教育等各个方面,全面贯彻党的教育方针,以培养学生的创新精神和实践能力为重点,促进学生德、智、体、美全面发展。深入学习实践科学发展观,以提高“五率”为目标,以实施素质教育为主题,以推动改革创新为动力,以加强队伍建设为关键,坚持育人为本、德育为先,全面推进素质教育,全面提高教育质量,着力办好人民满意的教育,促进教育协调健康科学的发展。

以“均衡发展义务教育,努力促进教育公平;大力实施素质教育,全面提高教育质量;创新督导评估体系,形成鲜明办学特色为主线,围绕优先发展、改革创新、提高质量、促进公平的工作目标。进一步夯实教育基础、调整资源结构、优化网点布局、提升内涵品位、提高教育质量,以“推动我镇教育事业在新的起点上科学发展、快速发展”为指导思想。深入学习国家新颁发的《教育督导条例》,着力开展推动全县推进素质教育、规范办学行为和迎接省县级政府教育工作督导评估的前期准备工作,同时在完善学校年度工作评估方案和评估细则的基础上,加强了春、秋两季开学工作和平时安全、教育教学以及校园文化建设等督查工作,取得了一定的成绩,圆满地完成了全年工作目标和任务。现将主要工作总结如下:

一、主要工作及做法

一是制定了蔡庄镇中心校年度工作评估方案,修订了教育督导评估评估细则。为了减少工作的盲目性和随意性,增强工作的计划性、规范性和可操作性,紧抠我镇教育实情,进一步完善了教育督导评估指标体系和评估细则,切实加强教育督导评估工作的可操作性和规范性。加强督学工作,把规范办学行为和提高教育教学质量作为督学的重要内容,把教育督导的结果作为评价校长和学校管理工作的重要依据。

二是抓好“义务教育均衡发展”巩固提高工作。为巩固和提高“义务教育均衡发展”成果,镇教育督导办结合自身实际,重点从控制和防止中小学生辍学流失入手,采取一系列措施,确保适龄儿童、少年依法接受规定年限的义务教育,全面实现义务教育持续、稳定、健康发展。继续强化乡镇级人民政府依法履行义务教育管理职责,做好对义务教育学校控辍保学的监测。要求各中小学负责上报学校基本情况、义务教育普及程度情况、义务教育阶段在校生情况等监测数据到教育督导办,建立监测数据库,为做好控辍保学工作提供依据。

建立严格的中小学生辍学流失报告制度和通报制度。在春秋开学后,中心校督查组深入到全镇中小学校、幼儿园,采取查阅资料、听取汇报、实地检查等方式,重点对贯彻落实全县有关教育工作会议情况、基础教育“两率”、收费管理、安全工作、校容校貌、教育教学等情况进行了全面督查。对在督查中发现的问题进行汇总,并通报全镇。及时了解掌握各中小学学生的报到情况,对未到学校报到的学生,要求学校查明原因,及时上报镇人民政府,做好流失生的动员返校工作。根据各中小学校上报学生入学情况,对各地辍学情况在全镇范围内进行通报,督促各中小学采取措施做好辍学生返校动动工作。督导办配合镇有关人员,对各中小学生的报到情况、辍学情况、采取的措施、劝返情况进行督查。确保控辍保学工作落实到位。并要求各中小学校规范学生学籍管理。完善学生的转出、转入、借读、休学、复学手续。建立详细规范的学生学籍档案资料,利用现代化手段使之管理科学化。

三是配合县教研室开展教学管理专项督查。为全面落实党和国家的教育方针,贯彻科学发展观,进一步规范全县中小学校教学管理,以提升教学质量,提高学校的办学质量和效益,教育督导深入到全镇学校开展教学管理督查。通过与学校领导、教师座谈,参与学科组的课前讨论、课后反思,进入课堂观课等方式,就教学常规管理如何适应新课程改革,如何提高课堂教学效益,如何调动学生学习积极性,如何开展好校本教研等方面进行了调研和指导,为更好地监督、检查、评估、指导好各中小学校的教学管理奠定了良好的基础。

四是会同县督导股督促各中小学、幼儿园制定安全制度和办法,加强学校、幼儿园人防、技防、物防等安全防范措施,建立健全学校、幼儿园各项安全管理制度、应急预案,有效开展安全教育和演练。不定期的对学校、幼儿园校门保卫、重点部位监控系统和报警设备安装、重点时段安全监控和保卫、校内巡逻和安全检查、外出人员登记、学生和幼儿接交、校车管理等措施落实情况,以及食品卫生、饮水卫生和疾病防控等方面的工作进行督查。接送学生车辆的安全防范情况进行督查,对存在的安全隐患提出意见并限期整改。

五是下发了“关于在全镇中小学校开展校园文化建设专项督导的通知”,要求各校成立相应的校园文化建设领导小组和制定校园文化建设实施方案,结合各自实际继续实施并完善“一校一品”(一所学校一个品牌)、“一校一特(一个学校一个特色)”及“四大课堂(高效课堂、网络课堂、校本课堂、特色课题)、“四个一”(一副好口才、一手好书法、一门好才艺、一项好运动)、“四队”建设(规范中队、活力中队、快乐中队、爱心中队)。

六是按照年初修订的学校年度考核方案和评估细则,组织了中心校校长为组长的评估组,对全镇15所中小学和10所幼儿园工作进行了评估,对获得年度教育工作“综合先进单位”的学校和单项工作取得突出成绩的学校进行了表彰和奖励,并将评估结果通报全镇,有力的推动了全镇中小学实施素质教育工作的开展,进一步提高了各中小学的办学品味,丰富了学校办学特色和文化内涵。

二、其它工作

1、积极参与县招办、电教站组织的中考体育加试和中考实验操作考试工作。

2、积极配合县招办和教研室做好中招、毕业班期末考试等监考工作和中招、非毕业班期末考试的阅卷及质量分析工作。

三、存在的主要问题

1、教育督导理论的学习与实践以及理论研究还不够深入;

2、督导队伍不够充实,教育督导的水平、质量和效益有待于进一步提高;

大学生食堂满意度调查方案 第7篇

一、调查背景

学校现有在校学生12000余人,到食堂就餐人次每天在8000余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行。为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。

二、调查内容

(1)饭菜价格:在此次调查中,近58%的同学认为食堂饭菜价格合理,39%的同学认为食堂的饭菜价格偏高,而认为食堂的饭菜价格很高的同学占3%。由此可见大部分同学对食堂的饭菜价格还是可以接受的。

(2)饭菜质量:近58%的同学认为食堂的饭菜质量很高,他们从没吃过变质的饭菜,仅有少数的同学吃到过变质的饭菜。由此可见食堂的饭菜质量还是很高的,同学们对饭菜质量持满意的态度。

(3)食堂卫生:关于食堂卫生满意程度的反映是:的学生认为学校食堂的卫生状况良好,干净,的同学认为一般。没有同学认为食堂的卫生状况糟糕觉得脏。看来食堂在卫生方面还是很好的。

(4)食堂服务:的同学认为食堂工作人员的服务态度好,仅仅只有的同学是不满意。同时同学提出一些对餐厅服务的要求,如认真计算价格,希望减少被刷错卡的次数,带上口罩与手套,这也是同学们对卫生安全的要求。

(5)菜的种类:在调查中,的同学认为食堂的菜式品种是丰富多彩,令人满意。有的同学认为食堂的菜式品种比较单一,的同学觉得菜式应该有所创新。由此可见,食堂在种类方面下了很多功夫,研究了新菜,提高同学们对菜的满意度。

(6)食堂的`监督组织:有的同学不知道,有的同学知道成立了。由此可见,学院食堂对食堂监督组织宣传力度不够,以后要加大宣传力度。

三、总结

通过这次调查,我们初步了解了在校学生对食堂就餐环境,服务态度和菜价,质量的满意程度。调查结果表明大多数同学基本能接受食堂目前的状况,但存在一部分同学对食堂目前的`状况感到不满。这主要集中在食堂的菜价高,质量与菜价不符这些问题上。食堂作为第三产业,其主要工作就是给在校大学生提供良好的就餐环境,服务学生,并保证学生每天的营养摄入量。同时,食堂还应考虑到同学们都是从不同地方来的,大家都没有经济收入,都是靠父母辛苦挣钱来读书,不可能花很多钱在就餐上,若食堂菜价太贵,这必会给一部分同学造成经济负担。长期以来食堂在学校里形成了垄断形式,在餐饮方面来说是供不应求,这就给食堂造成了没有竞争的环境。因此在菜价和菜的质量方面会存在一些不合理的地方。希望学校和食堂的负责人能为学生着想,减轻学生的一些生活负担,提高大学生的饮食质量,不要让学生在专心学习的同时还要担心他们的饮食问题。

大学生食堂满意度调查方案 第8篇

为了提高员工满意度,进一步提高食堂工作水平,项目部于20xx年6月中旬进行了食堂满意度问卷调查。本次调查共发出问卷25份,收回25份,对食堂的价格、饭菜质量和用餐环境等具体问题进行了调查。

一、饭菜价格:

56%的员工认为项目部食堂的价格基本合理,但有时还是会偏高,剩下的员工觉得食堂的价格还是基本合理的。

调查结果表明,员工对食堂的价格普遍认为有时还是偏高的。适当调整价格,合理、xx调整价格不失为一个有效办法。食堂每天公布的价格,可以根据市场价格的变化及时调整。

二、饭菜质量

⑴、饭菜品种:20%的员工认为汤类的品种少,36%的员工认为饭菜、汤类的品种都少,36%的人则认为一般,而仅仅8%的员工认为饭菜品种多,也就是说,56%的员工都感觉饭菜品种过少。

调查结果表明,占有半数以上的员工对于食堂的种类不满意。鉴于此,建议食堂采购原料时,尽量多购买时令蔬菜与荤菜,如:隔两天左右增加荤汤一份,例如筒子骨汤、海带排骨汤等,以满足员工多变的口味要求,丰富员工的选择。

⑵、饭菜口味:28%的员工认为食堂饭菜口味很不错,48%的员工则认为一般,而剩下的24%的员工则对食堂的`口味不是很满意。其中68%的员工认为食堂饭菜油量适中,24%的员工则表示饭菜油量偏多了。

调查结果表明,大部分员工对食堂的饭菜口味表示一般,食堂在这方面仍急需加强。

⑶、饭菜分量:76%的员工表示对饭菜的分量表示满意,20%的员工则认为饭菜的分量为一般。其中有36%的员工表示偶尔会遇到就餐时间内没有饭吃的情况。

调查结果表明,饭菜的分量基本上能满足员工的需要,为了更好的服务于员工,食堂的饭菜应该足量,尽量做到让每一位员工吃饱吃好。

⑷、饭菜新鲜程度:88%的员工认为食堂所采购的原料(肉、菜、油、米、面)有时候不太新鲜,其中12%的员工甚至还认为食堂的饭菜只有偶尔新鲜,甚至有员工反映食堂经常将剩菜用于隔天早上做包子馅,而剩饭则用于隔天早上做稀饭,仅仅12%的员工对食堂采购的原料和饭菜表示满意。

调查结果表明,食堂在饭菜新鲜程度这方面存在较大问题,而这关乎到员工的身体健康方面,因此食堂应重视这方面的内容,加强改进,如:荤菜可留一顿,并且不收费,由员工自行决定吃不吃,素菜则一顿清。

⑸、食堂卫生:68%的员工表示最食堂的卫生状况感到满意,甚至很满意,32%的员工则表示一般。

调查结果表明,食堂在卫生方面还是比较重视的,望食堂能继续保持。

三、食堂服务质量

88%的员工表示对食堂工作人员的态度表示满意,甚至很满意,12%的员工则表示一般。

调查结果表明,员工对食堂的服务质量满意度较高,希望食堂工作人员能保持微笑、亲切的服务态度。

管理方面

物业公司员工工作积极x有待提高,遇到问题时应积极向办公室反映。

总体评价

总体来说,大部分员工认为食堂在环境、饭菜的新鲜程度、质量和花样品种等方面仍需改进,并且对食堂的卫生情况、菜式营养搭配表示了关注。其中,32%的员工认为对食堂表示要求整顿,因此食堂需要做大量的改进以便提高满意度。

大学生食堂满意度调查方案 第9篇

调查时间:20xx年6月1日

调查地点:

调查人:

调查负责人:

调查对象:在校学生

调查方法:网络问卷调查

调查分工:问卷由xxx设计,全体成员讨论决定

文字整理:

小组成员:

前言: 自古以来,“民以食为天”。在广大同学的心目中,食堂不容置疑地成为我们生活中至关重要的一部分。食堂的重要性使其存在的问题引起广大师生的关注。饭菜的营养质量﹑食堂内部的卫生关系到我们的身体健康,饭菜的配搭关系到我们的生长发育,食堂的秩序管理影响到我们的日常生活。究竟食堂应该怎样操作的呢?而我们的同学对食堂又有什么意见?学校应该怎样去做才能搞好食堂管理,满足学生的意愿呢?针对以上问题,我们提出此调查研究,并取得了预期的成果,此调查获得的数据以及结论可以为食堂决策层提供依据,可以为食堂的饭菜质量提升提供帮助;也可以作为评价各个食堂收益的一个参考。 在对学校两个食堂的饭菜口味、种类、分量、价格、卫生条件、工作人员的服务态度和服务水平满意度进行整体调研后,总结得出:学生对学校食堂的菜品质量口味的要求个不一样,但总的来说大同小异;学校食堂目前看来还存在一系列的问题,重点突出在饭菜价格、卫生问题、饭菜种类和服务态度上,学生对学校食堂的满意程度会在一定程度上直接影响该食堂的收益、盈利情况,所以针对此次调研我们提出了几点建议,希望有关部门欲与重视及采纳。

调查分析:

(1) 在此次调查中,我们总共抽取了30人,其中大一4人,大二6人,大三15人,大四5人。

(2) 在这30人中,男生大约占了56%,有17人,女生则有13人。

(3) 食堂个数,30人中有14人所在的校区有1个食堂,16人所在校区有2到3个食堂。

(4) 每周在食堂就餐天数,有12人选择了1到3天,11人选择了4到5天,4人选择了6到7天,3个人选择了偶尔吃一顿。

(5) 平均每月在食堂开销,每月开销300元以下的有8人,300到600的有10人,600到900的有9人,开销900元以上的有3人。

(6) 食堂规模:食堂很大的有10人选,规模一般般的有11人,食堂规模小的有9人。

(7) 对食堂的菜市满意,非常满意的有4人,满意的.有17人,一般的有10人,差和非常差选项没有人选。

(8) 食堂就餐环境,有3人对就餐环境非常满意,17人满意,10人则对就餐环境感觉一般,

(9) 食堂提供的饭菜质量,6人对食堂的饭菜质量感到很好,8人感到好,16人觉得一般。

(10) 食堂卫生情况,7人认为食堂的卫生很干净,21人认为还过得去,2人认为一般。

(11) 对食堂口味的满意度,3人感到非常满意,16人满意,8人选择了没感觉,3人认为食堂口味差。

(12) 食堂人员的工作态度,6个人认为工作人员的服务态度很好,22人选择了好,只有2个人认为工作人员的态度冷漠。

(13) 不去食堂就餐原因,10人选择了菜市少,吃腻了,9人认为食堂的菜不好吃,10人选择了人太多,只有1人选择了任性。

(14) 怎样看待食堂某些事物的价格变动,有8人认为价格变动在情理之中,7人认为这很合理,1人认为不合理但接受,14人没感觉。

(15) 你觉得食堂在就餐问题上有哪些问题,9人认为开放过早或过晚,29人认为节假日供应时间过短,11人认为饭菜供应时间太短,11人认为没有夜宵。

(16) 哪些改善会吸引你到食堂就餐,7人选择了黑暗料理,9人选择了就餐环境改善,26人选择了菜品种类增加,7人选择了食堂工作人员态度改善,19人选择了有新商家加入,9人选择了其他。

结论:

从学生对食堂饭菜的口味种类的满意度来看,选择满意一般的人比较多,从价格卫生来看大多数人也还是比较满意的。

大学生食堂满意度调查方案 第10篇

一、概述

进入大学的我们,虽然摆脱了三点一线的生活,但食堂仍然相当于学生的半个家。作为大学生,远离了父母的悉心照顾,校园就是他们的第二个家。而在这第二个“家”中,食堂作为大学生除了教室、寝室以外必去的第三个场所,他们的早饭、午饭和晚饭基本上是在那解决的,能不能在那吃得舒服、健康和营养不良是许多家长关心的问题,也是学生自己极其关注的问题。因此,学生对食堂饭菜的满意度也就成为了我们调查的关键。近几个星期以来,天气逐渐变冷,临近期中,大学生的课业任务比较重,食堂就餐的人数也大大增加。借此机会,我想了解同学们对我校学生食堂服务的满意情况,针对这个问题,我展开了以下的调查。

二、调查目的

通过对学校各个餐厅满意度的调查,获取同学们对食堂服务质量的优劣评价,同时搜集对餐厅改善的一些宝贵建议。从而得出目前食堂需待改善的地方以及总结出一些切实可行的建议,进而把我们学院食堂的质量推向一个更高的`层次。调查的任务在于准确、系统地搜集同学们对食堂质量好坏的评价和一些建议,并进行分析研究,从中归纳出目前食堂需改善的地方,并把这些信息反馈给食堂,为食堂工作人员提出合理的建议。

三、调查内容

(一)个人基本信息调查:包括学生性别、就读年级,生活消费等基本信息;

(二)食堂基本信息调查:包括食堂消费、就餐频率等事实问题;

(三)满意度调查:包括学生对食堂的饭菜质量(新鲜度、口味、份量、品种、价格);服务质量(态度和效率)、环境和卫生的满意度调查;

(四)后勤机制的调查:包括学生对食堂的监督、投诉和和建议等。

四、调查对象及调查单位

调查对象:湖南大学全体在校生调查单位:湖南大学

五、调查方式及方法

1、本次调查为问卷调查

2、问卷调查方式:随机调查

3、调查地点:教室,图书馆,自习室和路上随机采访。

六、分析方法

在资料收集完毕后,把调查的100份问卷结果进行统计,应用相关模型进行数据分析

七、调查的时间

20xx年10月25日——20xx年10月27日

八、经费预算

打印费:20元

大学生食堂满意度调查方案 第11篇

一、卫生问题

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有72%的同学回答为“一般”,个认为“差”,只有个同学认为好;同样的结果也出现在餐具的卫生状况上。以上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先应该注意的是同学在饭菜中吃到异物的问题已经屡见不鲜,希望能够引起有关部门的重视。其次餐具的卫生状况也是屡屡出现问题,清洗后的餐具上常常可以发现明显的油污残留甚至是一些残菜叶。另外,在环境卫生方面出现的问题虽然较少,但有时会有桌面或地面上的垃圾未能及时地清理。

二、质量问题

质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富、食物是否新鲜等多个方面进行了深入调查。

对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见,没有人选择“丰富”,82个选择“不丰富”,69个选择一般,由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。

三、价格问题

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在214份回收问卷中,共有35人认为“较贵”,136人认为“一般”。上述结果表明,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。

四、服务问题

通过这次调查,我们可以通过师傅们的服务态度及打饭速度方面看出食堂服务的优劣。

根据问卷我们可以清楚地看出来服务方面问题较少,师傅们基本可以做到服务态度良好,有41%的同学对师傅们的服务态度给出了“满意”的评价。由此可见,食堂在此方面的工作还是比较令人满意的。

五、秩序问题

在我们的问卷中,我们分别就是否拥挤的问题及是否满意打饭秩序的问题提出了相应的问题。调研结果表明,的人认为“十分拥挤”,的人觉得“还能接受”,选择“不拥挤”只占,人数较少。而大多数同学比较满意打饭的秩序。这就从另一个侧面说明了打饭窗口较少是造成拥挤的重要原因。

根据调查结果我们给出相对应的意见与建议如下:

1、卫生方面

1)蔬菜清洗干净

从反映情况来看,部分同学认为饭菜特别是蔬菜清洗不够干净。这不仅有害同学们的身体健康还会大大降低学生食欲,造成就餐乃至学习生活的不愉快。希望食堂方面给与更多注意。

2)桌子擦干净

经同学们反映,就餐时桌子不干净,有时清洁工阿姨擦过后,同学们再拿纸巾擦还是不干净。这让人觉得心里很不舒服,建议阿姨们勤洗抹布,使同学们拥有一个良好的就餐环境。

3)工作人员应带口罩、手套,常换洗衣服

据同学们反映,食堂经常有工作人员打饭时讲话,或将手指放入饭菜内,这些现象影响了同学们的食欲。因而建议工作人员尽量避免在工作时过多的交谈或玩手机并且佩戴口罩、手套,保证良好的食堂就餐环境。

4)清洗、消毒餐具

多数同学反映,餐盘或筷子上多有明显的'油污,因而怀疑餐具是否经过清洗消毒,担心因此而感染某些传染病,危害健康。希望食堂方面可以在今后加强,同时在餐具车旁有放置脏污餐具地方,可以防治同学在挑到干净餐具后,有餐具掉落后,将那些脏污餐具放回造成的二次污染。

2、质量方面

1)时常更新菜品

同学们需要在大学度过几年时光,过于单一的食品种类让同学们倍感失望。假若食堂能不断更新品种,甚至是中餐西餐兼备,定能吸引同学们前去就餐,增加就餐的趣味性和新鲜感。这可能需要很长的完善时间,不过希望近期至少可以在新菜品上下下功夫。

2)保证食品的新鲜

经同学们反映,就餐时常发现饭菜是凉的,特别是米饭,可能是有部分上次剩下的米饭混在其中,有些菜品也是如此。建议食堂也加强管理监督与审查,使同学们吃上新鲜的饭菜。

3、价格方面

1)增加饭菜品种,降低饭菜价格

2)明码标价,童叟无欺

从我们的调查结果来看,同学们对有些饭菜不明码标价的现象感到不解,他们希望可以对自己的食品消费有清楚的了解,希望食堂及有关部门予以重视。

3)分量要足

经同学们反映,由于最近物价飞涨,饭菜的分量与从前相比明显减少,许多同学感觉现在吃饭与原来花同样的钱,根本吃不饱,不实在了。

4)希望可以将饭菜分大分、中份、小份,以免造成不必要的浪费和损失。

4、服务方面

1)多开几个早餐窗口

早上我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐,有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道,早餐是一天当中最重要的一餐,学校应该确保早餐的供应量,保证学生的身体健康。因此,我们建议能多开设早餐窗口,使同学们都能吃到健康的早餐。

2)提供食物纸袋

在平时的生活中,我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象,这一方面是就餐压力所致,另一方面,如果提供食物袋,而不是塑料袋,应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口,供应食品袋,而且最好是纸袋,更容易达到卫生、环保要求。

大学生食堂满意度调查方案 第12篇

关键词:校园快递;快递服务管理;信度效度;对策

中图分类号:F25

文献标识码:A

doi:

随着电子商务的迅猛发展,物流行业日益繁荣。大学生群体俨然是网购队伍中的主力军。根据CNNIC《2014年中国网络购物市场研究报告》显示,截至2014年12月,我国网络购物用户规模达到亿,其中大学本科学历及以上网购用户中,深度网购用户(半年度平均网购频次为73次)占比为。然而,高校校园快递业基本上是由快递公司分散经营,缺乏统一的管理和监督机制,严重阻碍了校园快递健康有序发展。因此,研究高校校园快递管理具有较好的现实意义和实用价值。

1高校校园快递管控现状分析

随着电子商务的快速发展,各类快递公司涌入高校,高校成为快递服务市场和资源。由于管理与法规的滞后,给高校后勤管理带来新的困惑,通过调研分析其存在的主要问题和产生问题的根源,才能寻找有效的解决方案。

高校校园快递管控现状调查问卷设计

国内许多学者对高校校园快递管控现状开展问卷调查,并构建了快递管控现状评价指标体系和评价方法。范学谦、梁栋、臧锦丽等对校园快递市场进行了深入调查研究,王浩、朱鸿,王苏徽,卢小辰等构建了快递服务质量评价方法。本文在这些基础上归纳提炼后确定调查内容包括服务对象、服务需求、服务供给和服务绩效评价四个方面的六个维度,如表1所示。

调查结果分析

(1)信度与效度分析。在正式调查前对调查问卷进行了预调查,并利用软件对调查所得的份问卷进行可靠性分析,结果表明:25项指标的系数为,可见问卷设计合理,信度较好。然后进行效度检验,得到的值是,表明该问卷的结构效度也较好。

(2)江苏大学校园快递现状。围绕学校附近设有中通、圆通、天天、韵达、顺丰等快递公司点。校内点的办公场所大都很简易,地方小,快件摆放凌乱。其中有些点为了减少开支与校内其他商家共用店面。在校内设有快递点的快递主要有申通、中通、中国邮政、EMS。还有一些快递点为流动点服务,即在校内或校外没有门店,而是将快递集中在校门口、食堂门前、图书馆或教室旁边等其他露天场所,然后通知收件者取件的方式。由于学校规模比较大,加之快递点(网点)或取件处分布分散,步行至校门口或者校外网点距离较远,师生普遍感觉不方便。而且校内网点派件的时间比较固定且相对较短,收件人在规定时间内未能取件的,派件员将通知下次取件,不会等待。

(3)问卷统计结果。本次调查总共发放问卷300份,回收问卷256份,其中有13份有明显的逻错误,因此有效问卷243份,因此有效问卷率为81%。具体统计结果如下:

使用快递的频率方面,一个月使用3-4次的频次最高,达到,最常使用的快递方面,各快递市场占有率均当,这与现实相符,因为快递使用群体中学生选择快递大部由卖家决定。最看重快递公司方面,效率和距离是大家比较关注的,这与网购消费者的心理是相符合的,大家选择网购就是因为它“足不出户,坐享其成”的形式,同时希望在取快递时越近越好。样本行为特征统计如图1、图2所示。

据图可知,对于网点覆盖率总体还是不太满意的,不满意人数占27%,说明校园快递网点覆盖率不高,如图3所示。这与江苏大学的现状也相符。对于价格合理部分,有26%的人非常满意,13%的人不满意,说明对于校园快递的经济性方面,大家还是比较能接受的,如图4所示。

问题描述

(1)送货上门服务欠缺。高校师生尤其是学生对校园快递服务普遍存在着不满,最为突出的是快递公司承诺的提供送货上门服务没有落到实处,师生不得不按照快递公司发送的短信到指定地点提取快件。对校园快递取件方式的调查显示,超过70%的学生希望提供送货上门服务,见图5,然而很多快递服务并没有做到,这也是影响师生对快递服务满意度的要素之一。

(2)快递点分布不合理。对于学校快递点的分布,大部分人希望点能靠近宿舍分布,占50%以上,其次是靠近教学楼和食堂,分别占、,见图6。因为在不能做到送货上门的情况下,大部分同学还是希望快递网点能沿自己的生活工作区域分布。

(3)快件放置不规范。由于学校的租金成本、人力成本以及各高校管理制度的约束,使得校园快递公司不得不在高校寻找一些小商店作为临时点,但这些点可供放置包裹的空间小、营业环境较差,常给人经营不规范的感觉。尤其是到了节假日等快递高峰期,点的快递更是随意堆放,很大程度上影响了校园美观。调查结果显示,有80%以上的学生认为快递被随处乱放,对校园美观有很大影响,见图7。

2校园快递管控方案

针对校园快递服务存在的问题,改进服务应从快递服务提供方和高校管理方实现。

(1)完善快递公司内部的发送货系统。根据校园快递实际需求拓展快递送达范围,对快递的收取地点进行合理的设置,更有利于顾客收取快件,提高快递人员的工作效率,减少快递件积压现象的发生。整合网点运营,提高灵活性和便捷性。根据校园快递25个指标的调查分析,我们知道便捷性所占比重较大,是影响校园快递服务质量的重要因素。

(2)整体提升服务质量注重提高服务人员素质。从快递员工的专业培训、提高对问题件处理的效率以及建立高效畅通的投诉渠道等方面整体提升服务质量、提供个性化服务。

(3)对于高校管理方合理规划校园快递点布局。校园快递的各方面管理离不开高校后勤管理部门的宏观调控。

(4)高效管理方要加强校园快递网点服务的监督管理,对于校园快递点的不文明不规范行为进行惩治。

3方案落实策略

(1)加强信息化建设。快递公司要实现高校的发送货服务,首先要加强信息化建设。快递企业很大一部分的发展优势与竞争力是通过高度信息化所获得的。作为校园快递服务而言,建立一个高效畅通的信息流渠道,管理和控制包裹从发件人到收件人的整个过程,使各个作业环节进行无缝连接,同等重要。

(2)快递公司要规范化管理内部员工。从最初的员工选拔,到定期的员工培训,以及最终的员工福利制度的完善,快递公司应该重视对快递从业人员的管理,深刻认识到员工素质的重要性,尽量降低内部员工的流动性,可以通过提高员工待遇、建立企业文化、规范公司管理机制等方法,培养内部员工的企业忠实度、职业责任感。快递公司应该定期对员工进行培训,加强“顾客至上”的服务理念宣传从而提高服务质量。同时根据顾客需求提供个性化的贴心服务。如:对于顾客对于多个快件不方便提取时,可以给快件制作一个简单的胶带提手,便于顾客提件骑车。

(3)注重网点建设,提高网点覆盖率。

(4)改进服务模式。由于校园快递服务的特殊性,其应在原服务模式的基础上改进,如在发送短信通知取件时附加“是否送货上门”一项内容,并且将送货上门所需附加服务费价格在短信中标明,顾客可以自行选择是否需要送货上门服务。而且工作人员可以对快件按照学生所在宿舍区分类,便于集中送货上门,节约配送成本。

(5)校园后勤管理部门在对入驻的快递网点规划时,对入驻地点进行规定限制。同时尽量让网点沿宿舍区分布,满足师生需求,同时便于后勤部门管理。

(6)校园管理部门对快递网点应当出具相关管理条例,并要求必须遵守,对违反规定的点进行相应惩处;而对于流动服务点,校园后勤管理部门应该严格管理,可以划分某一区域规范其服务行为,而不能放任其在教学楼区域附近随处摆放。同时对这些服务店进行不定期检查。

4结束语

本文基于对江苏大学校园快递服务现状进行实地调查,通过分析江苏大学校园快递服务的供给和需求现状,提出了校园快递目前存在着快件放置不规范、送货上门服务欠缺等问题。并且针对快递网点以及校园管理方给出了相应的建议。但是本文在方案应用上没有具体实例,这是本文的不足。

参考文献

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[13]臧锦丽.我国快递服务公众满意度调查结果公布[J].人民邮电,2008.

[14]王浩.快递服务质量评价研究[D].武汉:湖北大学,2014.

大学生食堂满意度调查方案 第13篇

调查目的:

了解大学生对食堂的满意程度

调查对象:

科创学院在校大学生

调查项目:

食堂的满意度

调查范围:

科创学院在校大学生

调查时间:

20xx年5月28日到5月30日

调查形式:

问卷调查

调查方法:

抽样方法:

随机抽样

样本概况:

共发放320份问卷,收回有效问卷308份。

经我组全体组员的又在2小时的数据的统计,现将部分有代表性的调查结果报告如下:

一、有关饭菜情况:

1、同学们对食堂的饭菜种类的丰富的反映程度:64%的同学认为品种比较单一,18%的同学认为一般,12%的同学认为种类缺乏,6%的同学认为丰富。

2、食堂的保温情况:56%的同学认为偶尔不够热,19%的同学认为经常碰上冷饭菜,17%的人不太注意,8%的同学认为做得好。

3、食堂师傅打的饭菜份量情况:44%的同学认为比较少,40%的同学认为基本可以,13%的同学认为完全不够,3%的同学认为足够。

4、食堂的饭菜口味情况:61%的同学认为一般,20%的同学认为不满意,13%的`同学满意,4%的同学非常不满意,2%的同学非常满意。

二、有关食堂价格情况:

1、同学们平均在食堂的花销情况:38%的同学为8-10元,28%的同学为6-8元,18%的同学6元以下,16%的同学10以上。

2、同学们对现食堂价格的反映情况:59%的同学认为较贵,但比外面便宜,29%的同学认为可以接受。10%的同学难以承受,2%的同学认为便宜。

3、对学校的食堂公开蔬菜的价格的看法:46%的同学认为基本没有用。34%的同学认为比较有用。10%的同学认为完全没用,10%的同学认为有用。

4、学校食堂浪费现象的状况:48%的同学认为一般,31%的同学认为比较严重,13%的同学认为比较节约,6%的同学认为极其严重,2%的同学认为基本不浪费。

三、有关食堂卫生的情况:

1、食堂的饭菜卫生状况:40%的同学认为 23%的同学认为不干净,5%的同学认为很干净。

2、食堂工作人员的卫生状况:47%的同学认为一般,32%的同学认为勉强可以,一般,32%的同学认为勉强可以,16%的同学认为不干净,5%的同学认为很干净。

3、就餐环境防蚊防鼠工作怎么样:46%的同学认为还可以,43%的同学认为不怎么样,8%的同学认为很差,3%的同学认为很好。

4、在学校食堂是否经常吃到不新鲜或者变质的食物:69%的同学偶尔,15%的同学认为几乎没有,12%的同学认为经常,4%的同学认为没有。

四、食堂的服务态度、秩序及监督:

1、食堂师傅的服务态度感觉如何:45%的同学认为一般,26%的同学认为比较满意,16%的同学认为不满意,8%的同学认为非常满意,5%的同学认为非常不满意。

2、觉得食堂的秩序怎么样:45%%的同学认为一般,28%的同学认为良好,18%的同学认为较差,9%的同学认为非常好。

3、是否知道食堂有监督组织:58%的同学不知道,28%的同学知道,14%的同学认为成不成立都行。

五、建议

根据对调查结果的整理和认真分析,我们小组针对上述问题提出以下几点建议:

1、大学生要提高自身修养,养成良好的卫生习惯

大学生要养成良好的卫生习惯,打饭自觉排队,自觉使用一卡通。排队是我们学校学生一般都没有自觉遵守的,有的同学在高中就读时有自觉主动的排队习惯,但是到大学每个人都不排队也就慢慢放弃排队这一良好的习惯了。我们建议学校学生组织(例如学生会、学管会、志协等)在食堂提示一两周同学排队,送回用完后的餐盘,同学们也会自觉主动的形成排队的习惯。只要大家养成排队打饭的习惯,不仅食堂吃饭有秩序了,也可以缓解吃饭拥挤的问题。

2、食堂的服务人员要严格遵守卫生标准,进一步提高食堂饭菜的卫生和质量

建议如下:

第一,食堂饭菜的选料要好,无变质食品。

第二,米、菜一定要洗干净。

第三,丰富菜品品种,努力让不同口味的同学有不同的选择。我校学生来自全国各地,各地方的口味、饮食习惯都不一样,我们建议学校食堂可以区分一下不同口味的菜,例如北方口味稍重与南方偏好清淡、辣的与不辣的、面食与米饭等。

第四,要加强对工作人员的服务态度培训。评选出每周服务明星,以资奖励。

3、学校要加强监管,建立奖罚机制

我们建议学校对食堂进行定时或不定时的检查、抽查,设立投诉信箱,狠抓卫生。学校对不符合要求的承包者及卫生服务人员给予严厉惩罚

4、培养学生良好的饮食习惯,在学生当中提倡健康按时饮食

很多同学有经常不吃早餐毛病,其实在一晚的睡眠后不吃早餐会只是我处于低血糖状态下,这样会影响我们一天精神状态,长期不吃早餐会影响我们胃的健康、智力的发展。一些女同学为了减肥,平时有能少吃一顿就少吃一顿想法,不按时吃饭是不利于大学生的身体健康。为了学生有更好更健康的身体,为了同学们德智体全面的发展,学校要加强健康饮食的宣传,提高学生的饮食素质。

六、结尾

经过这次的调查,我组的成员露出了成功的微笑及展现战胜困难的决心和信心。明白了团队灵魂之所在,上下一心、团结一致、其利断金。最后,我组希望全校人人都能参与进来,大家携手共建美好和谐的科创校园。

大学生食堂满意度调查方案 第14篇

开展“两学一做”学习教育,基础在学,关键在做。在2016年的下半年,将继续深入开展“两学一做”学习教育,不断推进我局创新型党支部建设,增强党员队伍活力,引导全局党员做合格党员。将每月第一周周三定为“党员活动日”,坚持以支部为单位组织全体党员进行一次集中学习讨论。并开展以下几个活动:7-11月完成党员违法违纪未给予相应处理情况的排查清理、8月前完成机关党委选举和下属支部的换届选举、9月前完成考学活动。同时,充分利用微信公众号、网站等新媒体平台,对我局“两学一做”的相关活动进行宣传。

一是进一步完善节能管理规章制度,强化能耗计量、统计和监督。同时更新完善我区2016年公共机构信息目录库建设,配合市局在我区开展市级节约型公共机构示范单位创建活动。二是开展区级节能管理平台的前期研究工作,在12月底前完成全区公共机构能耗统计培训工作。三是继续理顺公共机构节能工作机制。积极协调解决海关大厦等6栋大楼合同能源项目资金无法支付的问题。四是认真执行政府采购制度,实行政府集中采购,发挥采购规模效益,切实降低行政成本。加强内部稽核监督,加强成本核算,进一步明确控制基建维修经费、规范公务接待、改进会风文风等方面的具体措施,严格控制各项费用支出,使机关成本逐步下降。

一是有继续加强公车改革工作。落实各项改革措施,按照区公车改革方案,做好公车改革后的公务出行保障工作,为广大干部下基层调研深入一线工作提供更加安全可靠的服务。二是全面规范办公用房管理工作,做好我区党政机关办公用房清理整治后资源利用情况调查。巩固办公用房清理成果,将超标准面积的办公用房切实整改盘活利用到位,杜绝超标准占用党政机关办公用房情况。三是加快重点工程建设进度,区属办公楼消防系统改造,要在8月前完成系统调试,争取在年底前完工。加快区建设大厦立体停车库的建设进度,力争年底前开工。

在会议服务方面,加强会务的全程服务与管理,实行“星级服务”,强化会务人员服务素养与素质,不断提高会议服务水平。下半年开展3-5次有针对性培训交流,对会务员侧重操作规范、接待礼仪、仪容仪表等方面,对电工侧重用电安全、设备操作规范等方面。在食堂服务方面,菜式安排充分挖掘自身特色,注重体现__本地特色,坚决不上名贵菜肴、高档酒水,提倡粗菜精做、土菜细做。在社会化服务监管方面,建立更加符合动态服务全程监管的考评机制,抓好物业、安保和室内外绿化服务监管。引入第三方机构对物业管理服务进行服务满意度测评,设立意见反馈平台,继续推行网上调查、征求意见等多形式的服务测评机制,拓宽机关干部职工对机关事务工作的信息反映渠道。

以综合治理为方针,落实各项措施,防患于未然。各科室、部门要紧密联系工作实际,在重要节点开展安全隐患排查,研究制定每一阶段安全生产工作的具体措施,制定切实可行的方案,细化安全生产工作任务,把安全生产责任落实到每个环节、每个岗位、每个人。全局要建立安全生产的考核制度及奖惩制度,定期召开会议,通报情况,分析问题,多角度、多层面地研究安全生产形势和措施,督促和指导各科室、部门开展安全隐患的排查、整改工作。对消防、设施设备、公务用车、食品安全等重要领域坚持定期检查,坚决将隐患消灭在萌芽状态,保障机关正常、安全、高效运转。

大学生食堂满意度调查方案 第15篇

食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。根据调查大部分同学的吃饭问题都是在学校的食堂解决。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了更好的了解校食堂情况,为学校更好的加强对食堂的管理,我们做了一次有关学校食堂满意度的调查,比较全面地了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。

调查对象:

南京信息职业技术学院大二、大三部分学生。

(由于开学期间,新生对于学校食堂还没完全了解,因此此次调查未将大一学生列入其中。)

调查时间:

10月11日—10月13日确定调查计划与执行方案

10月13日—10月16日设计问卷,得出一份可发放的问卷10月16日—10月18日问卷发放与收回

10月18日—10月19日问卷数据汇总,得出调查数据。10月19日—10月21日得出调查报告调查地点:南京信息职业技术学院

调查方法:

采取问卷调查和分层抽样的方法。男女比例1:1,大二、大三比例为1:1。其中,大二男生10份,女生10份;大三男生10份,女生10份。调查样本:发放问卷40份,收回有效问卷40份。

调查目的:

了解了我校在校大学生对食堂满意度的大体情况,并且针对食堂存在的问题提出有效的方案,从而改善食堂环境,吸引更多的学生在食堂聚餐。

调查结果与分析:

1、从图表中能看出男生倾向于2食堂,女生倾向于1食堂,而且都积聚于一楼;把调查者根据在食堂用餐的天数划分为4个类别后,可清楚地看出绝大部分人还是选择在学校食堂消费。

2、我们调查了20名男生和20名女生,发现对食堂满意度调查与性别无关。而且从调查结果来看,同学们总体对食堂印象不好,绝大部分人对学校食堂是感到不满意的。

3、食堂饭菜满意度:

对于价格,口味,营养性,新鲜度和·美观度是感到不太满意的,其中营养性,价格和新鲜度的分数最低,所以食堂应该着重改善饭菜的价格,营养性和新鲜度。

4、食堂服务满意度:

可以看出学生对食堂就餐的等待时间和餐桌的收拾即时度感到不满意,所以食堂应该想办法解决这两个方面的问题,以满足学生的需求。

5、食堂卫生满意度:

从调查结果中可以看出学生对桌椅卫生感到不满意的同时,对于其他方面也只是一般,所以食堂应该在提高桌椅卫生的前提下,加强各方面的卫生,这样才能吸引更多的学生在食堂就餐。

6、食堂环境满意度:

从上图可以看出学生对于食堂的冬夏的保暖降温措施和娱乐项目(如播放的电视节目)感到不太满意,而对就餐秩序和装饰风格则持一般的态度。

7、满意度综合测评:

下图是对食堂四个方面的评分,从图中可以看出学生对服务质量最满意,其次是卫生状况,然后是用餐环境氛围,最后是饭菜,所以食堂应该着重于对饭菜方面的改善。结论:

通过以上各方面的调查分析,我们充分了解了学生对食堂的满意程度。让学校了解到他们的不足,以便学校日后进行改善,给学生提供良好的聚餐环境。在调查后,我们可以得出以下几点结论:

(1)学生对食堂服务是比较满意的,对食堂饭菜是最不满意的

(2)在食堂饭菜中,学生对饭菜的营养性,价格和新鲜度感到不满意

(3)在食堂服务中,学生对食堂就餐的等待时间和餐桌的收拾即时度感到不满意

(4)在食堂卫生中,依旧特别提到桌椅的干净问题,除此外各方面的卫生都有怠于提高

(5)在食堂环境方面,学生对于食堂的冬夏的'保暖降温措施和娱乐项目(如播放的电视节目)感到不太满意

建议:

一)食堂饭菜:

1、降低食堂饭菜的价格,增加菜的种类

2、增加饭菜的营养性,注重学生营养的全方面发展

3、提高食堂饭菜的新鲜度,比如购用新鲜食材,或加大保存力度

二)食堂服务:

1、增加食堂的服务窗口,减少学生的等候时间

2、增添食堂的服务人员,保持食堂桌椅的卫生

三)食堂卫生:

提高食堂卫生人员的素质,加强对食堂各方面卫生的管理

四)食堂环境:

1、用食堂电视播放一些大家喜欢的节目(如一些综艺节目和体育节目等)

2、夏天开电风扇,冬天提前挂上门帘,做好夏冬的降温保暖措施

大学生食堂满意度调查方案 第16篇

调 查 人:xx

指导教师:xx

调查对象:食堂的就餐学生

调查方式:采访、上网搜集资料等

一、调查背景

学校现有在校学生7000余人,到食堂就餐人次每天在5000余人次以上。因此,学生食堂的存在和发展状况不仅仅是关系到学生的生活问题,而且在更大程度上关系到学生的身体健康和学习状况。然而,据调查得知:学生群体和食堂之间存在着很多的不和谐因素,如果任由这些因素蔓延和发展,势必会影响到学校的正常运行。

为了解我校学生食堂整体情况,进一步提高食堂的工作水平,改善学生的.生活质量和营造和谐的就餐环境,现将我校食堂情况作如下调查。

二、调查内容:

(1)菜品方面:

① 对于菜品价格,70%的学生认为能够承受。30%的学生认为价格偏高,其中,10%的学生认为荤菜的价格太高。

② 食堂的菜品单一,同一价格上荤素搭配不合理,而且在同一天中经常出现菜品重复的现象。

③ 菜品口味单一,时而偏谈或时而偏咸;用油少;没有地方特色;菜色不好看。

(2) 服务方面:

在对食堂各方面的服务状况的调查中,40%的学生对服务工作表示认可和接受,60%的学生认为不满意。究其不满意的原因,表现为:服务人员微笑少,表情僵硬;语言冷漠,缺少热情;耐心差;打菜量度不准确,偏少;刷卡错误次数多,经常多刷;还有存在经常打错菜等问题。

(3) 卫生方面:

关于食堂整体卫生满意程度的调查显示:50%的学生认为食堂卫生状况有待于进一步改进,30%的学生认为一般,10%的学生认为满意,10%的学生认为很差。其中问题有:

①食堂卫生管理不规范,责任心不强,清洗力度不够。

②用餐间异味较浓。

③个别工作人员在上班时没有按规定穿工作服,戴口罩,工作服太脏。

④食堂室地板较滑,部分地方存有积水,周围环境卫生较差。

(4)餐卡方面:

在被调查的学生中,反映的问题归纳为:打错卡的现象发生比例高;对充钱数的最低限制跟很多学生带来不便;对非人为因素造成卡失磁补卡收费不合理。

三、调查总结:

在此次调查中,说明我们食堂在很大方面,存在着不容忽视的问题,值得我们去深思。现针对上述情况提出如下建议,希望对食堂改进有所帮助。

(1) 以“城乡环境综合整治”为契机,彻底做好食堂内部和外部卫生,创造良好的就餐环境。

(2) 制定完善的激励机制,加大对食堂工作人员的培训。对于工作中表现较好的工作人员给予奖励,表现较差的给予处罚,直至开除。

(3) 食堂应购置一套餐具清洗和消毒工具,保证餐具卫生。并由专人负责验收。

(4) 根据学生的需求,适时调整相应的菜品价格和种类。

(5) 停止使用一次性木块或竹筷

大学生食堂满意度调查方案 第17篇

一、引言

俗话说,“民以食为天”,饮食自古以来就是人们密切关注的问题。而随着经济社会的不断发展,人们生活水平的提高,在现代社会,饮食问题愈加受到人们的关注,人们不仅仅要求“吃饱”,更是越来越多地要求“吃好”。食品的安全、卫生、营养也成为人们经常谈起的话题。大学生是社会的未来,将肩负起社会重任,需要有一个健康的身体,而大学食堂饮食质量的好坏与大学生的健康状况和对校园的满意程度息息相关。为了全面了解我校学生对食堂的满意度,提高校园饮食质量,我组进行了一次关于《沈阳工程学院食堂满意度调查》活动。

本次调查旨在明确沈阳工程学院全体学生饮食水平,集中体现于食堂的供餐水平,为沈阳工程学院学生和食堂提供有价值和可行性的建议、希望能为学校伙食水平的提高尽到绵薄之力。

二、调查程序

1、调查目的:

本次调查旨在了解校内学生对本校两所食堂的满意程度,从而深入了解校内学生对食堂的膳食的喜爱程度以及依赖程度。

2、调查对象和方法:

(1)调查对象:

校内学生

(2)本次调查将结合问卷法和观察法及访谈法和适当的抽样法进行调查,在食堂高峰时段随机抽取等额人员进行发放问卷,让其填写。调查后将调查的问卷收回进行统计归类,然后根据统计的数据进行分析研究,写出调查报告。

(3)调查形式:

本次调查以问卷形式为主,抽样与访谈法法为辅,结合与学生访谈进行调查。

3、调查单位:

沈阳工程学院

4、调查步骤:

(1)制定调查方案

(2)谈论并确定实施方案及调查经费

(3)收集资料

(4)编写问卷及访谈提纲

(5)发放问卷及时间

(6)整理问卷统计数据

(7)分析研究

(8)写出书面调查报告

5、调查样本;发放问卷100份,其中网络问卷70,实体问卷30份,有效收回97份。

我们主要在食堂门口及食堂内部发放问卷,由于条件的限制,这种方法是我们能够使用的在保证数据真实性的情况下效率最高的方式。

但这种发放问卷的方式有着一定的局限性,这种局限性在于没有统计到不经常去食堂的同学的观点,显然,这一部分人对食堂的评价应该会低于经常去食堂吃饭的同学。所以我们认为:

(1)、本报告基本反映了沈阳工程学院大部分学生对食堂的学生对于食堂的满意程度评价,具有一定的真实性和借鉴参考意义。

(2)、本报告存在一定的误差,沈阳工程学院学生对于食堂的总体评价应略低于本报告所反映的数据。

三、调查结果分析

附录1

沈阳工程学院学生对学校食堂满意度的调查问卷

亲爱的同学:

你好!我们是沈阳工程学院管理学院的学生,为了了解沈阳工程学院学生对食堂的'满意程度,我们特展开此次调查。了解下学校食堂的情况,同学们的餐饮习惯,为后勤集团提供真实的意见。请同学们认真回答下以下的问题,只有如实的回答,才能让学校食堂更好的改进,使我们有更好的餐饮服务。感谢你们的支持与配合!

1.您的性别是?A。男B。女

2.您觉得一日三餐中哪餐最满意?

A.早餐

B.午餐

C.晚餐

3.您每天在食堂消费多少?

元以下

元以上

4.您对食堂的菜价是否满意?

A.满意

B.一般

C.不满意

5.食堂员工的服务态度如何?

A.很好

B.一般

C.很差

6.您对食堂的食品安全信任吗?

A.信任

B.一般

C.不信任

7.您觉得食堂的饭菜新鲜吗?

A.新鲜

B.还可以

C.不新鲜

8.您觉得食堂的饭菜搭配如何?

A.很好

B.一般

C.不好

9.您对食堂的饭菜分量如何评价?

A.每次都吃不完

B.刚好吃完

C.基本吃不饱

10.您觉得食堂的主食种类多不多?

A.多

B.不多

11.您对食堂食物温度满意度如何?

A.很好,每次都能吃到热的饭菜

B.一般,有点凉,但是会去加热一下

C.很差,不给加热,凉着吃

12.您希望食堂对以下哪些方面有所改进?(多选)

A.服务质量

B.饭菜口味

C.价格

D.进餐环境

E.其他_____(请写明)

13.您平时就餐主要考虑因素是?(多选)

A.价格

B.卫生状况

C.饭菜质量口味

D.饮食营养含量

E.服务态度

F.其他_____(请写明)

14.总体来看您对食堂是否满意?

A.满意

B.比较满意

C.一般

D.比较不满意

E.不满意

大学生食堂满意度调查方案 第18篇

一、前言

古人云“民以食为天”,生在学校生活,一天三餐是最基础的保障。大学食堂是在校大学生一日三餐就餐的地方,是每个同学都必到的场所。食堂紧密的联系着大学生的学习、生活和健康。食堂既是学校的硬件设施之一,又是学校管理的重要组成部分。为了解决我校学生食堂服务整体情况,进一步提高食堂的工作质量,营造和谐的就餐环境和改善大家的生活条件,使同学们能够得到更好的饮食服务。现将部分有代表性的调查结果报告如下。

通过对调查结果的认真分析,我们发现同学对学校食堂大体上还是基本满意的,但认为我校食堂管理存在细节缺失;同学们比较希望我们能通过这次调研获悉同学们对食堂的建议和意见,了解食堂问题的具体情况。各项数据表明,我们的食堂确实存在一些问题,并且这些问题已经在学生当中造成了一定的负面影响。

二、调查方式方法

本次调查采用随机抽样调查法进行调查。分别向大一8人,大二31人,大三1人发出问卷40份,回收40份,有效问卷40份,回收率100%,有效回收率100%。(如图)另外我们向四名食堂工作人员开展访谈工作,利用访谈法了解食堂工作人员在日常工作中的想法和工作详细信息

三、问题分析

我们通过调查,我们认为校食堂问题主要表现在以下几个方面:

1、卫生问题

卫生问题是同学们最为关心的问题之一,对此我们进行了详细的调查。通过调查结果,我们发现,对于饭菜的卫生状况,有的同学回答为“一般”,有30%个同学认为“勉强可以”,个认为“差”,只有15%个同学认为“好”;以上结果表明,食堂的卫生状况并非尽如人意。首先餐具上留有水渍和残留物;其次,桌面上的残留物并没有及时清理干净;最后,食物并不是完全新鲜和熟透。

2、质量问题

质量方面,我们对菜品更新、菜种是否丰富等多个方面进行了深入调查。对于“菜种是否丰富的问题”,同学们也提出了不同的意见,6人选择“丰富”,21个选择“不丰富”,13个选择一般,由此可以看出绝大多数同学认为食物品种并不丰富。

3、价格问题

统计调查结果可以发现,大多数同学的就食堂价格问题在40份回收问卷中,共有18人认为“较贵”,21人认为“一般”,1人认为“便宜”。在消费金额上面4人消费在“10元以下”,8人消费在“10―15元”,24人消费在“15―20元”,4人消费在“20元以上”。在伙食费占学生个人消费的总费用中调查显示13个学生占“60%”,9个学生占“60%-70%”,12个学生占“70%―80%”,6个学生占“80%―90%”问卷中上述结果表明,从以上数据可以看出,学生在食堂的消费占学生个人消费较重的比例,因此学生对学校食堂的价格问题较为关心,食堂价格定位基本可以使同学接受,也说明学校在市场上物价上涨的时候,所做的工作是充分考虑到学生的利益,切实有效的,也希望食堂等相关部门能继续保持。在此次调查中,食堂提供免费汤水,80%的被调查者认为比较合理,且尤以大食堂二楼为突出,且比较适合大众口味。

4、服务问题

统计调查结果可以发现,大多数同学对食堂工作人员的服务态度持不同意见,2人表示“非常满意”,23人表示“比较满意”15人表示“一般”。说明食堂工作人员的服务态度比较符合大多数同学的要求,其中2但同时也存在着一些问题,我们在开放式题目中的调查显示食堂工作人员会存在打饭速度慢,男女区别对待,偶尔出现打错卡的状况,在调查中,会出现以下状况:

1)早餐窗口太少。

在早上跑操完毕后最为头疼的就是早餐问题,我们经常会看到食堂门口排着长队等待用餐,有些同学竟因此放弃了早餐。有同学在调查问卷中写道,早餐是一天当中最重要的一餐,学校应该确保早餐的供应量,保证学生的身体健康。因此,我们学委会建立能多开设早餐窗口,使同学们都能吃到健康的早餐。

2)提供食物纸袋

在平时的生活中,我们经常会看到同学在食堂寻找座位的现象,这一方面是就餐压力所致,另一方面,如果提供食物袋,并允许同学带走食物,应该能使这一现象得以缓解。因此我们建议食堂可以在一些出售方便带走的食物的窗口,供应食品袋,而且最好是纸袋(更容易达到卫生要求且环保)。

3)免费汤应及时补充

由于食堂专门卖汤的窗口较少,多数同学选择打免费汤。但同学们经常觉得免费汤数量不足,小食堂在提供汤水的地方并未提供汤碗和勺子。

5、口味方面

统计结果可以发现,同学门来自五湖四海,口味不大相同。对食堂工作人员来说也是一大问题。通过我们的问卷调查有9个同学口味偏甜,16个同学口味偏咸,14个同学口味偏辣,1个同学口味偏酸。可以看出大多数同学口味偏咸,占40%的比例,偏辣其次,数据为14%。

通过调查,不难发现存在众多的问题。在对食堂的问卷调查中,我们总结了一些结论,具体有以下几点:

1.食堂的卫生状况不是很好。首先,一二三楼的餐具不是很干净,并未采取什么消毒措施,甚至有时候洗过的餐具,如勺子、筷子等,上面还有残留的饭菜。其次,食堂饭菜本身的卫生就不是很好,特别是凉拌菜一类,有较多同学曾在菜中发现不该出现的东西,比如抹布片和头发等。再者,食堂里苍蝇满天飞。这似乎有点夸张,但却有这样的一幕发生在二楼食堂:一位炒菜的'师傅用一块塑料板边抓菜边打苍蝇,并且苍蝇还时不时地停在凉菜上。这主要是在二楼食堂的盖浇饭那边。需要指出的是,炒盖浇饭的师傅常用勺子直接弄菜到嘴里尝味,然后又直接放到锅里去炒菜,这毕竟是不卫生的。再一个就是食堂总体卫生程序不好。

2.食堂饭菜质量存在问题。一是经常将隔夜菜放入第二天欲卖的包子中做馅儿;二是在饭菜中时不时地有干柴梗及沙砾、头发等情况;三是菜的质量不佳,蔬菜不鲜,肉类已经变味等事件偶有发生。

3.在刷卡过程中,学生常被误刷卡或多次刷卡。三是在打饭菜的过程中,很多服务人员给的饭菜量不够,一二楼食堂此种情况较多。且基本上每次在刚打饭时,饭菜量均较少。而在打饭高峰期过后,会因担心不够卖而少给饭菜,最明显的还是出现在涨价后,饭菜给的数量明显减少;四是食堂供给的勺子和筷子有时不够用,得自己洗刷餐具等。

4.本校食堂饭菜价格过高。从被调查数据来看,本校学生多数来自农村,家庭状况不是很好。学校食堂的饭菜价格不在学生的承受范围之内。较多学生每天只能以食用素菜的方式来度日。甚至天天啃包子和馒头;其次本校食堂的套餐区大多低于实价,且炒盖浇饭的地方饭菜价格也增了不少,且光蔬菜价格都接近某些

所谓的蔬菜价格。

5.菜的品种过于单一。

一是菜的种类过于单一,在一个季节甚至是半个学期内,几乎每天都是一样的菜,口味也不多样,特别是几乎每种菜里都放香菜;

二是早晚餐食品种类过少,油炸东西较多,导致营养的缺乏;

三是食堂设的免费供汤处的汤也较单一,且口味不佳,供汤数量不够。

6.食堂就餐时间安排不当。非双休日还可以,就是双休日,且特别是冬天,食堂开饭时间都较晚,且品种锐减,卫生打扫无非双休日次数多。

当然除此以外,学生方面也存在诸多问题。首先是,学生在打饭拥挤时就插队,甚至是相互推拉,导致学生关系不和;其次,学生吃饭后有剩汤剩饭的情况,甚至到处乱扔。再次,学生对食堂服务人员的态度也不是很尊重,甚至有过激行为。但从另一个角度来说,学校食堂本身的问题更为根本。通过对存在的问题的了解,发现存在很多问题,并且有待改进。至于其出现的原因,应该还是体制的问题。由于近年来全国学校普遍实行的后勤社会和产业化所带来的很多问题,而由此带来了一些问题,就是是学校后勤部门既没有了公益性的性质,也没有形成激烈的竞争,而是形成了一定的利益群体。但我们更多的是讨论他的改进。

四、对策及建议

具体建议如下:

1、学校食堂的价格上涨应慎重,价格应贴合大众的需求。应该适当增加菜肉样式及变换,改变菜品单一状况,且要符合大众口味。还要适当降低价格幅度及增加饭菜份量,应让利于学生,让同学吃的满意放心。再者学校还应建立一套严格的价格监督管理体系,应公布市场上的大米、蔬菜、肉类的价格,最好在菜旁边显示价格,让同学们清楚地知道具体的菜价信息,做到公平公正公开

2、服务质量应改善。学校应建立一定的质量监管体系,对食堂饭菜质量进行监控,应充分重视食品安全工作。要建立健全集体食堂食品卫生安全管理制度,并对工作人员个人卫生制度严格要求,严格做好餐具消毒工作,改善就餐环境。除此之外,服务人员应有服务理念,全心全意为大学生服务,学校也应加强宣传及教育。

3、学校应建立一个学生对食堂的监控组织,使得学生能及时反映一见到食堂,并形成一定的例会机制,对食堂进行监管,增加同学的知情权,参与到食堂的日常管理工作中,使食堂管理更加公开化、透明化。还可以设立一个建议箱,一个星期收取一次,与食堂积极沟通,并请食堂予以应答。

4、食堂应根据学生需求适当增加菜的品种,建议营养搭配,可以增加一些地方小吃,且适当购进餐具以作备用,这样既可以解决菜品问题也可以适当缓解碗筷卫生问题,可以进一步满足学生的需求。

5、虽然后勤部门已经实现了社会化和商业化,但还是缺少竞争机制,并可以让学生对食堂进行定期或不定期的评比活动,评比结果可及时向老师和学生以及食堂工作人员反映,从而建立奖惩制度,进而不断提高学校食堂的服务水平。

6、学生也应该加强自己的修养。作为一个现代的大学生,在公共场合应要有文明礼貌的行为,用餐后,自觉带走餐盘,要有积极的维护排队秩序的意识和责任感,提高自身素质,营造一个和谐的用餐环境。

五、结语

食堂问题在现代大学中具有重要地位,它直接影响到了学校的正常运行及其以后的发展。学院食堂不仅能给师生带来方便和好处,而且这也关系到学院的整体形象。因此,我们应对其充分重视,学校应贯彻“为了学生的一切,一切为了学生”的理念,而恰恰食堂就是体现这种理念的首要部门。只有把困扰学生的食堂问题解决了,我们才能更好地建设和谐校园。这对于每一个学生来说也是至关重要的。吃饭是头等大事,解决了吃饭问题,学生才能专心地学习,形成良好的学习氛围,对整个学校建设来说,才能真正地构建好社会主义和谐校园。希望广大师生齐心协力,把我们的食堂建设得更加完善,为我校在2009年顺利通过评估添筹加码,为努力构建好社会主义和谐校园贡献力量

大学生食堂满意度调查方案 第19篇

一、调查对象:

校园食堂工作人员

二、调查地点:

南昌工程学院校园食堂内

三、调查时间:

20xx年10月22日

四、调查成员

xxx

五、调查步骤:

首先是,讨论有关员工工作满意度的各个方面,然后分工编制问题,制作问卷。然后实施问卷调查,最后是信息收集,资料整理,最后完成报告。

六、调查进度安排:

搜集信息,制作问卷,填问卷,资料整理分析,写报告。

七、调查方法:

问卷调查为主结合访谈法和观察法

八、注意事项:

1、提前与员工做好沟通,解除员工对问题的顾虑,使员工尽可能反映自己的真实想法,交谈时注意礼貌用语,问卷统计与分析尽量客观正确。

2、调查工作符合实际并切实可行。

八、调查目的:

这次问卷调查主要是了解食堂员工对本岗位及工作环境等方面的认识和满意度状况,促进食堂和员工之间的沟通与交流,提高员工的工作满意度,可以提高员工的工作热情,同时了解员工对工作的需求及工作中遇到的各项困难,完善食堂与与员工的.关系,促进员工自身的发展。

九、调查内容:

我们此次分别从部门,性别,工作年限,职位,学历程度,年龄等各方面对员工的.基本情况进行调查,同时对工作满意度方面的各个状况进行了统计与分析,主要围绕工作回报,工作本身,工作环境,管理,工作群体,人际关系等方面展开。

十、调查结果分析及相关建议:

员工满意度分项评价:分别从部门,性别,学历的角度对工作满意度进行统计分析,重点分析了性别差异,学历差异是否会对整体的满意度产生显著差异。工作员工满意度具体因素评价:围绕工作回报,工作环境,工作本身,工作群体,人际关系,工作管理等有关因素进行了系统的统计与分析。

此次发放问卷共20份,全部收回,调查结果基本可信。

调查结果分析:

对工作环境的调查分析发现,许多人对食堂的工作环境还是比较满意的,但也有三分之一的人认为食堂工作条件有待改善;此外大多数员工希望在工作中可以较好的提升自己的能力,希望获得较好的人际关系和工作成就。对于食堂有关员工的福利待遇,几乎全部的被调查员工认为目前食堂的福利政策不够完善,假期不明确,工作时间太长,并没有合理的加班费;

大部分员工认为工作的薪酬制度处于一般水平,许多员工认为工资水平偏低,希望能按劳分配;希望有满勤奖,完善奖励制度,认为食堂的奖罚制度不明确;考评应该公开化。对于人际关系,大多数人认为食堂在人际关系处理方面做的较好,员工可以和睦相处。

对于员工的工作责任感,近一半的人认为自己责任心较强,对本职工作有一定兴趣,但也有许多人觉得自己只是完成了自己的工作任务,并没有什么工作的兴趣。

相关建议:

食堂应该公平,平等对待员工,建立起健康的管理理念,尤其是在工作机会工作,工作待遇等方面做到公平,公正。食堂也要尽力调节人际关系,促进各个部门之间的协调,同时改善食堂工作环境和工作条件,完善福利制度。

大学生食堂满意度调查方案 第20篇

为了全面、正确、客观的了解我司的食堂服务状况,为了促进食堂改善服务质量,提高员工对食堂用餐的满意度,后勤中心开展问卷调查,从而深刻了解到食堂人员服务状况,根据此次问卷调查综合统计,并做出分析。本次共计发出纸质问卷50份,有效问卷45份;电子问卷涉及公司所有员工,目前填报72人(以电子问卷为主),此次调查涉及7项内容,包含饭菜质量、菜式搭配、制作份量、餐厅环境及服务等方面。详见以下具体数据分析:

调查项目

总计票数

满意/%

较满意/%

一般/%

非常不满意/%

1食堂总体满意度

72人

8人(11%)

20人(28%)

31人(43%)

13人(18%)

一、食堂的总体满意度:

经调查结果看出,大部分员工(31人,占43%)觉得食堂总体满意度一般,有8人觉得满意,占11%,较为满意的达20人,占28%,13人觉得非常不满意,占18%。那么是什么导致大家对此评价呢?食堂服务体现在各个方面,首当其冲的就是饭菜质量及菜式搭配,还有就是餐厅卫生及服务。下面我们就从小处着眼,发现问题,提出解决方案,从而改善,提升食堂服务质量。

二、饭菜质量

调查项目

总计票数

满意/%

较满意/%

一般/%

非常不满意/%

1饭菜质量

72人

10人(14%)

20人(28%)

31人(43%)

11人(15%)

2菜式搭配

72人

15人(21%)

42人(58%)

11人(15%)

4人(6%)

从以上数据可以看出,被调查者中有10人对饭菜质量表示满意,占调查比例的14%,但大部分人员(20人)表示较为满意,占28%,而一般和非常不满意分别为31人、11人,占43%和15%,员工大部分对食堂饭菜质量表示一般,主要是认为食堂的饭菜质量稳定性一般,时好时坏,在饭菜质量上偶尔还会发现些小问题,影响就餐心情。

针对饭菜质量问题,员工主要反映了以下几点问题:

1、建议食堂在菜式搭配上要合理,菜品的色泽上要清爽,尽量做到色香味俱全;

2、建议食堂增加适量饭菜种类,提高饭菜质量,丰富饭菜花样,做到饭菜有变化,有选择;

3、早餐及营养餐的合理搭配,随着生活条件的改善,早餐内容要丰富,一周每天不重样;对上夜班的人员,更要注重营养搭配,切勿将剩菜翻热给夜班人员食用。

改善措施:

负责人

完成日期及进度

1食堂菜式搭配:要求厨师提前申报每周菜谱,由部门领导审核后制作。

每周五

2菜式种类的多样化:已联系新的食材店家,提供各式食材,确保材料质量及样式的多元化;另借鉴酒店菜单,进一步完善员工就餐质量。

持续改进

3早餐及营养餐的合理搭配:考虑到生产一线员工夜班,熬夜导致食欲不佳,现要求厨师将早餐及营养餐的食谱进行调整,早餐稀饭每周天天不重样,营养餐口味变淡,少提供油腻食物,注重营养合理搭配。

已完成

三、卫生环境

卫生是餐饮的硬件条件,大到灶具锅炉,小到锅碗瓢盆,无论是厨房卫生还是个人卫生,都要做好清洁消毒工作,这样才能保证饭菜质量。

调查项目

总计票数

满意/%

较满意/%

一般/%

非常不满意/%

1厨房卫生

72人

19人(26%)

28人(39%)

17人(24%)

8人(11%)

2餐厅环境

72人

22人(31%)

10人(14%)

40人(56%)

0人(0%)

调查数据显示,大多数员工对食堂就餐环境感觉满意(22人,占31%),对食堂卫生感觉较为满意(10人,占14%),有40人,占56%,感觉厨房卫生一般,可体现出员工对餐厅环境及卫生的关注点较高、要求也高。

针对以上数据,员工提出以下几点建议:

1、天气逐渐炎热,建议食堂操作间做好菜类(尤其是荤菜、熟食)的分类摆放,切勿混放,容易变质、串味,影响饭菜质量;

2、厨师及服务人员要注意个人卫生,做好防护措施,佩戴口罩、帽子、穿工作服等;

3、员工用餐结束后,餐厅及操作间要做好清扫工作,还有防滑措施,避免油污、水渍导致人员滑倒受伤。

改善措施:

负责人

完成日期及进度

1食材的保存:食堂厨师对生冷的肉类、鱼类、熟食等使用收纳盒进行区分冷冻或冷藏。

已完成

2厨师及服务人员的个人卫生情况:在前期的部门会议中强调,要求食堂厨师及服务人员严格佩戴卫生防护用品,讲究个人卫生,从而保证饭菜质量。

6月底

3餐厅及操作间的`卫生清理,划分区域,责任到人。操作间饭菜制作结束后,要求当班厨师及时清理灶台、灶具,地面冲洗干净去除油污;大餐厅卫生,要求服务人员在员工就餐时及时清理桌面卫生,每餐结束后,全面清理桌面、地面卫生;小餐厅卫生,服务人员有接待时,每餐结束后必须做好清理清洁工作,没有接待时每天必须除尘清理,始终保持小餐厅整洁。

全体食堂员工

已完成

四、服务质量

调查项目

总计票数

满意/%

较满意/%

一般/%

非常不满意/%

1服务质量

72人

13人(18%)

51人(71%)

7人(10%)

1人(1%)

在对食堂各方面的服务情况调查中,有51人认为达到较满意的标准,占71%;有13人,占18%认为满意,7人认为服务质量一般,占10%。我们发现,食堂服务方面的细节还有待提高,比如食堂员工的工作热情、服务态度和业务素质方面等等。食堂工作人员是食物把关的最后一道关口,也是重要的一道关口!

针对餐厅服务质量,员工提出以下几点建议:

1、食堂员工要有饱满的工作精神,微笑服务;

2、加强对厨师的培训,掌握不同菜系的制作方法,提升工作素养,使今后的菜品制作多样化。

改善措施:

负责人

完成日期及进度

1工作态度:部门领导随时了解并关注员工动态,根据情况合理分配工作,使员工以饱满的工作态度坚守岗位。

已完成

2提升职业素养:后续计划安排厨师至湖南、深圳学习湘菜及粤菜,提升饭菜制作质量及更新菜品样式。

另,在保证餐厅饭菜质量和完善服务的同时,并加强内部管理工作。其中包括:

①食堂员工的考勤管理:要求严格遵守考勤制度,有事提前请假,不得无故缺勤;

②物料管理制度:当班厨师领用当天所需食料,下班后将剩余配料放入自己物料柜;饭菜如有结余,需交接给下一班厨师使用,不可造成浪费,有效控制制作成本及核算厨师物料的使用情况,从而避免短少,丢失现象;

③可视化管理:5月30日发出“关于完善食堂可视化管理的通知”,在员工的积极配合及食堂工作人员的督导下,碗具存放已有明显改善,在此,感谢员工的大力支持,希望能够继续保持。

此次问卷调查,员工对后勤中心食堂服务综合评价较为满意,后续我们每月进行问卷调查,积极听取员工意见,在菜式上、口味上和员工服务质量上继续升华,让公司员工像在“家”吃饭一样!最后,再次感谢大家的积极参与和评价。