蜜雪冰城宣传活动预算 第1篇
《细化定位》(签名版)——潘轲、柯磊
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蜜雪冰城宣传活动预算 第2篇
有了前21年打下的地基,蜜雪冰城在跑通了加盟和供应链后,开启了极速扩张阶段。
从2019-2022年,仅用3年时间,蜜雪冰城加盟店再增加1万多家,从规模上遥遥领先。与此同时,蜜雪冰城的盈利模式也从卖奶茶变成了供应商。
由于不允许加盟商自行采购外部原料,食材、包装材料、设备设施等等,都要从公司采买,加盟商卖得越多,公司赚得也就越多。
《蜜雪冰城招股说明书》显示,从2019年到2022年第一季度,蜜雪冰城的营收的大头就是食材和包装材料的销售,两个加起来占到了营收总额的85%以上,而卖奶茶的收入还不到1%。
门店数突破2万家,庞大的规模效应,也让蜜雪冰城逐渐走上生态化路线,不仅打造自有IP和主题曲,游乐场、音乐节、邮局主题店等各种花式营销,更是将亲民的品牌形象贯彻到底。
二、万店背后的3大核心要素
能够在近30年的时间里,从0-100,再从100-1000,甚至10000,穿越经济周期,成为餐饮领域的巨无霸,万店背后也是品牌硬实力的博弈。
做成万店品牌,需要具备哪些要素?从剖析蜜雪冰城,可以得到一些答案。
蜜雪冰城宣传活动预算 第3篇
蜜雪冰城每年都会在固定的时间点,推出固定的营销活动。
其中,最典型的就是“520去蜜雪冰城领情侣证”活动,即顾客只要在蜜雪冰城的门店购买饮品就可以免费领取情侣证。
而2022年唱主题曲可以免费领取圣代,更是引得各路KOL自来水营销。此外,蜜雪冰城有自己的品牌营销日历。比如,针对春节、五一、十一等节不同节假日策划不同活动。
对于现阶段的蜜雪冰城来说,品牌才是一个企业最宝贵的资产,就像可口可乐、星巴克等,品牌的生命周期才是最长久的。
蜜雪冰城宣传活动预算 第4篇
很早就跑通单店盈利模型,开启加盟模式,也是蜜雪冰城遥遥领先的关键一步。
不同于新式餐饮品牌们信奉的直营模式,蜜雪冰城很早就开启了对外加盟,采取“直营为辅,加盟为主”策略。
虽然加盟模式对品牌标准化和规范管理,存在不小挑战,但多年的实践证明,加盟才是餐饮品牌们扩大规模和营收的最佳方案。
而蜜雪冰城,确实走出了最高效、快捷的加盟路线:
①相比于主打鲜奶、鲜果材料的新茶饮们,蜜雪冰城的产品体系简洁、原材料简单,多是果酱、奶昔粉等易储存的半成品,对冷链要求也不高,便于仓储和物流;
②产品制作标准化程度高,不需要复杂的配比,手工等操作,所以新人培训6天即可上岗,而新茶饮对新人的培训至少需要3个月;
③相比于附带社交空间的茶饮品牌,蜜雪冰城的门店多是30-100平米的小店面,即做即取,方便快捷,坪效更高;