校园导游讲解实训报告(汇总45篇)

校园导游讲解实训报告 第1篇

青春活力是激发游兴的根本提高游客满意度的关键在于激发旅游者的游兴，要想使游客在整个旅游活动过程中始终保持旺盛的精力、高昂的兴致，导游自己必须做到青春洋溢、活力四射，具有出色的鼓动能力和诱导作用。

一、讲解生动。

要安排多彩的节目、动听的故事和运用感人至深的情感来凭吊古迹文物，要充分考虑游客人身财产安全、旅游心理和个体细致生活服务。

二、详细了解旅游全过程的各种情况，掌握及时与旅游团队进行有效沟通的方法。

成功地带领、组织和引导团队，需要导游工作团队(全陪、领队、地陪、讲解员等)、司机和旅游者的互相支持，要详细了解旅游过程中的情况，掌握如何将了解到的情况告诉司机、团长和旅游者的`渠道和方法，多采取鼓舞、激励等积极的办法引导大家顺利完成旅游活动。

三、经常关心游客生活。

要与游客打成一片，以自己的实际行动激发游客的旅游热情。要有自知之明，努力克服个人的缺点，充分发挥优点，把全体游客集体利益和圆满完成带团任务放在首位。做到时刻鼓动游客不畏困难艰险，能在气馁时刻使游客面带微笑，能在困难中获得必要的外援，能提高团队的士气并使游客始终对自己充满信心。要善于提高凝聚力和士气，加强游客的团结与协作精神，赢得游客的支持和帮助。观察能力是服务出色的基础敏锐的观察能力是新形势下对导游的基本要求，有利于导游选择对客服务的适当时机和对旅游活动情况做出预测，通过及时服务和正确判断能够确保导游提供出色的接待服务。

校园导游讲解实训报告 第2篇

关键词导游专业行动导向教学体系

“行动导向”的职业教育模式，以培养学生职业能力为根本目标，职业活动以及与之有关的知识、能力、经验等均是其教学内容。姜大源教授指出，“行动导向”强调学生是学习过程的中心，教师是学习过程的组织者、管理者、协调者和监督者，通常采用项目教学法，强调让学生在真实或接近真实的工作情境中进行职业活动实践，组织形式采取“咨询、计划、决策、实施、检查、评估”的整体行动，使学生在自己“动手”的实践中，掌握职业技能、习得专业知识、从而构建属于自己的经验、知识和能力体系。基于这一理论，河北旅游职业学院导游专业教学积极构建“行动导向”模式指导下的教学体系，经过几年的实践探索，取得良好的教学效果。

导游专业“行动导向”模式教学体系的构建

第一，构建层次递进的教学体系，逐步提升职业能力。为培养市场所需导游人才，从职业岗位的实际需要出发，以工学结合为切入点，聘请行业企业专家积极参与，构建了三年层次递进式教学体系。在课程中延伸实践教学时间，课内教学与课外教学相结合，扩展实践教学内容，强化校外实践教学，让学生在做中学、学中做，做学交替，不断提高实际导游能力。

在学生入学的第一学年开始即开展专业教学活动。充分利用承德旅游资源，安排木兰围场等自然景观和避暑山庄等人文景观的市内外短线实践教学。由高年级学生担任导游，使新生对导游工作形成感性的认识，逐步使学生理解导游工作的内涵，明确努力方向，增强专业意识。第二学年，配合着《导游业务》、《模拟导游》课程，学生自主结团，在市内景点互相讲解练习，提高学生的导游讲解能力及规范服务能力。安排难度较大的旅游购物，提高学生旅游营销能力。同时利用暑期到旅行社进行见习，熟悉旅行社营销、计调、旅游接待等岗位的工作流程，培养学生的组织管理能力、沟通协调能力以及产品设计与营销能力，树立为人服务的意识。第三学年上学期，组织长线实践教学，教学景点安排在承德金山岭长城、北京故宫、天坛、遵化清东陵、秦皇岛山海关、老龙头等地。要求每位学生从主题设计、线路安排、景点门票、餐饮住宿、旅游交通等多方面进行设计安排，培养学生采集信息及应用信息的能力、公关能力、策划能力、计调采购能力、特殊问题的处理能力、全程陪同导游能力。下学期进入毕业实习，根据培养目标及学生自身发展方向以及毕业论文题目，到长期合作的导游实习基地，进行为期半年的综合实习。同时完成毕业论文，实现从理论到实践，再从实践到理论的二次升华，为毕业后顺利走上工作岗位打下良好的基础。

学生的能力培养采取层次递进方式进行，从认知导游开始，依次经过演练导游、旅游购物、旅行社业务、带团导游综合服务、毕业实习到完成毕业论文，其服务水平与技能是一个滚动递进，螺旋上升的过程。

第二，进行基于工作过程的教学设计，积极实施项目教学。将导游专业核心课程进行基于工作过程的课程开发，如将《模拟导游》的教学内容模块化，将导游任务划分成导游讲解服务、地陪服务、全陪服务和领队服务四个模块，每个部分设置不同的项目进行教学。学生以小组为单位，通过图书馆、互联网、课程网站收集相关资讯。教师团队提供示范讲解，并对学生的准备适当予以指导。在获取资讯后，学习小组共同制定导游计划，分解任务并组织实施，在避暑山庄内进行实地讲解。讲解过程中，教师进行点评，组内成员互评，讲解优秀者现场示范。要求学生在实地讲解后反思得失，回到学校师生共同进行总结。学生完成整个项目的过程，就是一次导游讲解工作准备和完成的过程。通过不断完成各个项目，学生就逐渐学会了这项工作。

由于可以通过真实情境教学，在教学项目的设置上可以尽可能地接近真实工作任务，学生的学习目标明确，学习兴趣提高，主动性增强，实战能力提升显著，教学效果显著。在2007年高校人才培养水平评估中，教育部专家对导游专业依托承德优势开展实境教学予以充分肯定，并认定为学院办学特色的一部分。

导游专业“行动导向”教学体系的实施保障

第一，建设稳定的校外实践教学基地和高水平的校内实训场所。我们依托承德优势，利用社会旅游教育资源，本着“互惠双赢”的原则，加大校外实践教学基地建设。先后与本市景区景点、旅行社、旅游购物中心和省内及京津周边旅游企业合作，建立了23个稳定的校外实训基地，开展实践教学和实习教学。同时投资100多万用于校内实训场所的建设：建立了两个模拟导游实训室，国际旅行社和国内旅行社各一个，可以完成导游业务实训。2008年学院成功的申报了国家财政支持旅游类专业群实训基地项目，项目资金260万现已到位，正在积极建设中。

第二，打造专兼结合的高水准专业教学团队。河北旅游职业学院导游专业课程教学团队是按照“校企合一、专兼结合、双职双师、结构合理”的原则建设的，建设的核心是“双职双师”。“双职”是指专任教师既在学校任职又在企业兼职，兼职教师既在企业任职又在学校兼职。“双师”是指专任教师既有教师职称又有专业职业资格和能力，兼职教师既是企业岗位实习教师，又是学校项目实训教师。经过几年的建设，导游专业现已建成教授4人，副教授11人，双师素质教师27人，双职教师15人。聘任以全国优秀导游员陈燕萍女士为代表的资深导游和旅行社经理11人担任兼职教师或实践指导教师的教学团队，很好地满足专业教学和社会服务的需要。

第三，采用导生制模式辅助实施教学。每次进行实践教学(景点导游)前，先选择一部分学有余力、较为出色的学生提前准备好实践教学的内容，然后由这些学生做导生，每个导生负责带好一组学生。参加实践教学的班级学生以自由结合或人为指定的方法进行分组，每个组团要求有一名负责人，负责协助带团的导生，收集本组的实践教学总结与对讲解学生的反馈意见。在某项实践教学开始之前，实践指导教师培训选拔带团的导生。在实施教学的过程中，导生不但负责现场景点教学，而且负责组织与协调工作，解决了实训教师在景点教学中难于随时分组指导的问题，成为了教师的助手。

第四，创建“三维、递进、多元”的考核评价体系。对实践教学及核心课程《模拟导游》教学评价创建“三维、递进、多元”的考核评价体系。“三维”即教师评价、学生互评、资深导游评价相结合；“递进”即时间上从第一学期到第六学期分不同阶段对学生进行评价；“多元”即从课堂模拟导游、实境带团、团队活动、实习报告、期末面试等方面进行综合考评。考核评价的作用更多的是激励和导向，通过全方位评价达到教学相长的结果。

校园导游讲解实训报告 第3篇

为期15天的实践中，导游中心经理逐日开始对我讲授导游事务、导游法律法规、中国旅游地理、导游事故处理等基本的导游技能以掌握必要的旅游常识；同时，我还掌握了著名景区景点的导游资料。培训结束后，经理还组织我跟随旅行团亲自体验导游的工作。

导游工作不仅是一门技术，同样也是一门艺术。身为导游应具备以下基本的职业素质：

1、服务第一的原则

导游工作是一项服务工作。要想获得旅游者真诚的赞美，就必须努力探求服务心理，树立服务第一的意识，把为旅游者服务看成是自己光荣和重要的职责，这是导游员服务工作的基本要求，也是衡量导游员服务态度和服务质量的重要尺度和标准。

2、待人诚恳，善于沟通

顾客是旅游企业的衣食父母，要使企业在日益竞争激烈的旅游市场上立于不败之地导游员就必须诚恳待客，向游客提供真诚的服务。然而，与游客深入地交流与沟通则可建立导游者与旅游者的良好关系，创造友好气氛。

3、有热情、有信心

其实，不管在哪个行业，热情和信心都是不可或缺的。热情让我们对工作充满激情，愿意为共同的目标奋斗；耐心又让我们细致的对待工作，力求做好每个细节，精益求精。激情与耐心互补促进，才能碰撞出最美丽的火花，工作才能做到最好。

同时，在实践中，我也发现了旅游业一些方面的问题，对这些问题的思考和合理解决，对促进我国导游队伍建设，大有稗益。

一、导游员工作方式的不合理化

目前，在导游工作中，_背书_的硬举措仍然普遍存在，即要求导游员背诵指定篇目导游词，并在年底进行抽查。这些方法和措施，虽然能暂时有效地提高导游员的业务水平，很大程度上杜绝乱导乱讲现象发生，但并不能从根本上解决问题，也不是长久之计。

二、导游员_回佣_收入的普遍化

三、社会舆论导向较为单极化

由于人们对旅行社和导游员的工作性质和功能认识不清，从而引发了对旅行社和导游员的一些误解，游客认为外出旅游，通过旅行社安排和导游员带领进行参观游览，其中就有很大一部分本可节省的费用被旅行社和导游员所赚取了。其实，事实恰恰相反。旅行社和导游为游客提供服务，理所当然要收取费用，但是这种费用并不是以牺牲游客利益为代价所取得的，而是一次性集中购买旅游相关要素，然后批发给游客，在批零差价中来实现利润。正是因为缺乏这种认识，使社会舆论对旅行社和导游员呈现出了一边倒的倾向，这种社会舆论单极化使游客降低了对旅行社和导游员的信任度，极不利于整个旅游业发展。

校园导游讲解实训报告 第4篇

关键词：OBE；导游实务；教学大纲

OBE（Outcomes-Based Education）最初来源于加拿大职业教育，目前在北美及英语系国家实施并取得较好成果[1]。OBE理念在中文语境下可以理解为“产出导向”或“成果导向”教育模式，其强调以教学成果为核心，采取递进式教学的教育理念[2]。我国高等学校教育部门正在大规模开展的专业认证，其认证标准的核心内涵就是：建构“产出导向”的人才培养体系，并持续改进！而“产出导向”则聚焦于“学习成果”，实现“学习成果”的关键在于课程的建设。

设计基于OBE理念的课程教学大纲，必须思考这些问题：课程目标如何与学习成果的指标点挂钩？课程的教学内容和教学方法如何支撑课程目标的达成？课程通过什么方式考核，能够证明课程目标的达成？也就是说，基于OBE理念的课程教学大纲，除了传统的课程名称、代码、课程性质、学时学分、先修课程等基本信息都必须具备以外，最重要的是在教学大纲中建立三个课程目标的对应关系：课程学习目标与学习成果指标点对应关系；课程学习目标与教学内容和方法的对应关系；课程学习目标与考核方式的对应关系。

1、基于OBE理念的《导游实务》课程教学大纲应当首先建立课程学习目标与本专业学习成果指标点的对应关系（关于旅游管理专业学习成果见拙文《基于OBE理念的旅游管理专业学习成果及其与课程体系的支撑矩阵》，刊《大陆桥视野》期）。本文认为《导游实务》课程学习目标与学习成果对应关系如下：课程目标1--掌握地陪、全陪、出境领队三种导游员所涉及的饮食、住宿、交通、游览（讲解）、购物、娱乐等实际操作方法，能够在具体导游实践中运用，支撑的学习成果2-实务与技能高；课程目标2--能够进行简单的导游词创作，具备通过学习掌握最新导游方法的能力，支撑的学习成果4-创新与研究低；课程目标3--掌握地方特色的民族导游知识与技能，能够与国际导游员同行顺利交流与合作，支撑的学习成果5-地方特色与国际化高；课程目标4--具备与导游工作集体、相关旅游服务工作人员的协作完成旅游服务、解决存在问题的技能，具备与旅游者的良好沟通技能，支撑的学习成果6-协作与沟通高；课程目标5--熟悉导游服务中的相关法律法规、惯例与行规以及术语，并能在履行合同、投诉处理、争议解决等具体实践中自觉遵守，支撑的学习成果7-职业素养高。

在课程的具体实践中，建立对应关系后，应当由本专业的该门课程责任教授（或该门课程责任小组）进行判断课程目标的设定与学习成果的支撑是否对应与合理。

2.基于OBE理念的《导游实务》课程教学大纲第二步是建立课程学习目标与教学内容和方法的对应关系。例如上述的课程目标1，可以建立《导游实务》课程学习目标与教学内容和方法的对应关系：

课程目标1--掌握地陪、全陪、出境领队三种导游员所涉及的饮食、住宿、交通、游览（讲解）、购物、娱乐等实际操作方法，能够在具体导游实践中运用。对应的学习成果2可以细化为：2-1熟悉旅游管理实务的内涵和方法，能综合运用旅游管理的知识开展实践活动；2-2能够针对旅游管理实务中的案例，基于分析和研究形成合理的解决方案；2-3受到实务操作的技能实训训练，具有旅游实际工作岗位操作的技能和经历。

其中2-1所对应的教学内容为：系统讲授导游员有关知识和工作流程，强化学生导游工作的热情；课堂讲授与课堂模拟导游讲解与问题处理。2-2对应的教学内容为：课堂教学列举大量的导游实际案例分析，内容涉及地陪、全陪、出境领队所有服务环节；对应的教学方法为：3-4人组成情景模拟小组，分别扮演旅游者、导游员、旅游服务人员等角色，就某个案例进行模拟，提高团队合作能力。2-3所对应的教学内容为：导游模拟实验室进行导游讲解技能训练；请一线资深导游员来课堂传授经验和对学生测试；对应的教学方法为：以赛促学--组织课程内的导游情景模拟赛、导游讲解比赛等。

在建立对应关系后，应当由本专业的该门课程责任教授（或该门课程责任小组）进行判断课程目标与教学内容是否对应，并判断所使用的教学方法（讲授、专题研讨、案例讨论、实验、实地调研等）是否有利于课程目标的达成，具体由任课教师执行。

3、基于OBE理念的《导游实务》课程教学大纲第三步是建立课程学习目标与考核方式的对应关系。本文提出，前述的课程目标1其对应的考核方式为：作业、实践实训；课程目标2对应的考核方式为：作业、调研报告、考试；课程目标3对应的考核方式为：作业、实践实训；课程目标4对应的考核方式为：案例分析、实践实训；课程目标5对应的考核方式为：作业、案例分析、考试。

在建立对应关系后，同样应当由本专业的该门课程责任教授（或该门课程责任小组）进行判断课程目标与考核方式是否相互适应，并判断所使用的考核方式（作业、案例分析、实践实训、调研报告、考试等）是否有利于课程目标的达成，由任课教师执行。

参考文献：

校园导游讲解实训报告 第5篇

一、前言

当代高职院校教育的目标不仅是要培养学生具有扎实的专业理论知识，还要培养学生具有较强的社会适应能力和实践能力。旅游管理专业作为实践性很强的应用型学科，需要学生具备很强的实践操作能力和解决实际问题、处理突发事件的能力。因此，加强锻炼学生的动手操作能力是目前旅游专业人才培养所面临的重大课题。现在全国高职院校的旅游管理专业也都结合自己的教育特色和专业特色，加快实践教学的步伐，加强对学生的实践环节教学。在教学计划中增加实践教学的内容。实践教学是巩固理论知识和加深对理论认识的有效途径，是培养具有创新意识的高素质技术人员的重要环节，是理论联系实际、培养学生掌握科学方法和提高动手能力的重要

平台。

二、旅游实践教学的重要性

1.旅游管理人才培养目标实现的需要

中国旅游业已经成为第三产业中最具活力和潜力的行业，成为国民经济新的增长点。随着我国市场经济的深入发展，在日益激烈的旅游企业竞争中，要想做大做强必须重视人力资源管理和人才开发。因此，高职院校应该根据旅游业的发展和人才市场的需求变化，来调整和确定人才培养计划，努力培养出市场需要的具有高素质的旅游管理人才。通过加强实践教学环节，增强学生与旅行社、酒店以及旅游景区等相关部门的联系和合作，有利于学生的动手能力和实际操作能力的提高，更有利于旅游管理专业人才培养目标的实现。

2.社会发展的需要

伴随着人民生活水平的提高，我国旅游产业呈现出快速发展趋势，对旅游管理专业人才的需求越来越迫切，对旅游从业和管理人员也提出了更高的标准和要求。例如，在今年学校召开的旅游重点专业建设研讨会上，旅行社的领导均表示，在招聘员工的时候，相对成绩而言，他们更加看重的是学生的实际动手操作能力。现在学生的动手能力太差了，他们招聘毕业生后不能直接上岗，还要从零开始教，费时费力。然而，很多高校按照传统的思维，对实践教学不够重视，这就导致了学校培养目标与企业需求之间的矛盾，不利于学生就业。因此，通过对旅游管理专业的学生开展实践课程教学，培养他们的实践动手操作能力，具有非常重要的现实意义。

3.旅游实践教学是旅游管理专业生存与发展的需要

旅游管理专业实践教学关系到旅游管理专业生存与发展，是因为受了种种的限制和挑战：一是就业率的压力。二是旅游人才教育市场竞争的压力。从20世纪80年代以来，我国高等旅游教育一直采取外延式扩张的发展模式，许多高校为满足旅游业发展对人才的需求纷纷设立旅游管理专业或在相关专业基础上设立旅游管理专业。目前几乎大部分高职院校都开设了旅游管理专业或酒店管理专业，近三年发展速度非常快，而且分

布广。

三、旅游管理专业实践教学的现状分析

1.校内实践教学难以支持实践教学

由于条件限制，旅游管理专业室内实践教学环节非常薄弱，实践教学设施、设备严重匮乏，模拟教室简陋、设施设备缺乏行业规范。简陋的模拟教室造成学生对星级饭店的错误认识，认为星级饭店的客房本该如此。在模拟客房中只能开展极为简单的技能训练。而模拟餐厅经常出现设施不完备，导致训练结果不规范。

2.校外实践基地建设滞后

各旅游院校在旅游管理专业的实训基地建设方面取得一定的成绩，但发展明显滞后。与校外企业建立的实习合作关系是一种松散型的，尚未建立起长期的、相对固定的适于学生训练的校外实训基地，主要靠实习教师个人及同学自己联系，缺少稳定性和可控性。企业仅根据自身的需要接纳学生实习，往往因企业的效益、积极性和责任，不接受或有选择的接收实习生，严重影响实践教育目标的实现。

3.发现问题解决问题的能力

我国的旅游业在改革开放以后有了长足的进步。但和旅游发达国家相比还有一定差距，地区之间发展极不平衡。旅游企业内部在经营管理方面还有很多问题。而现在的毕业生发现问题、解决问题的能力很差，在实际工作中很难发挥高学历的优势。发现问题并利用理论知识解决问题的能力是很难单方面地从课堂教学中获得提高的，如果再没有正确的引导，当学生就业以后很快就会认为自己不适合这个行业，这使旅游行业成为人才高流失行业的重要原因之一。我们寄希望于实践教学，来培养学生这方面的能力。

4.旅游管理专业师资队伍弱

目前旅游管理专业发展迅速，虽然设立旅游管理专业的高校数量多，但多数高校一个级只有一个班，隶属于工商管理系或者是管理系，多数课程是工商的老师或者是管理的老师来上，这些老师没有接受过系统的旅游高等教育，缺乏旅游行业实践操作和经营管理的基本经验，缺乏一支优秀的旅游教师

队伍。

四、旅游实践教学的改革

1.人才培养方案的改革

旅游管理是对实践能力有较高要求的特色性强的专业，其人才培养方案的内容应进一步增加实践教学的课时。因此我校在2013年上半年邀请旅行社专业人士一起制定2013级人才培养方案，听取业内人士的意见，结合学校的资源，制定出合理的人才培养方案。培养出适合珠三角旅游业需要的人才。

2.实践教学师资队伍建设

目前大多数高职院校的老师多数是从学校到学校，缺乏实践经验。为了建设一支优秀的实践教学师资队伍，可以有两种方法，一种是鼓励和支持教师利用假期去旅游企业或者行业管理部门挂职锻炼。以提高教师的实践能力，更新实践教学的内容；二是邀请旅游行业管理优秀人才担任实践教学的指导老师，利用他们丰富的行业经验指导学生提高实际操作

能力。

3.教师教学方法的改革

为适应现代高职教育特点，对教学模式进行了初步改革，2012年10月学校组织所有教师参加“行动导向教学法”送教上门培训班，引入了“以学生为中心，以教师为引导”的思想，让学生相互合作解决问题，以提高学生的动手，动脑能力，激发学生的学习的积极性。

4.转换课堂教学的地点

改革以往的纯理论课堂教学，以能力培养为主线，实践教学多元化，以职业为标准精心设计课程的实践教学形式。采用从课堂到实训室、从校内到校外、从模拟到仿真到顶岗实战层层递进的实践教学形式，达到既培养操作技能，又增强学生的知识应用能力、职业适应能力的目的。如《广东导游基础知识》课程进行教学模式的改革，改革以往单纯的室内教学，带领学生到学校旁边的茶庵寺、白水带自然风景区、长白沙祠和新会崖门古炮台等地进行实践教学；《模拟现场导游》到广州白云机场去了解办理机票、接机、行李托运、上飞机相关手续的一个流程。通过校外实践课程，模拟导游员服务流程，训练导游员讲解技能，培养旅游从业人员的职业

素养。

5.改革考核方式

在课程考试模式中提倡多元化的考核评价方法，重视实践考核。如《全国导游基础知识》、《广东导游基础知识》、《导游业务》、《旅游政策法规》四门导游证考试课，只要学生导游证考试过了，就不用参加本期末相应的考试，导游证考试的笔试成绩就是相对应的科目成绩；针对以下几门课程技能操作性强的特点，分别改革了以往传统的卷面考试为现场技能考核，强化了对学生的技能培养。《模拟现场导游》改革为模拟现场技能考核；《旅游服务礼仪》为卷面考核加现场的技能考核，及《调酒与茶艺》改革为现场实操考试。

6.开展公选课、课外活动拓展学生技能

2013年开始开展公选课，让学生可以选择自己感兴趣的课程，拓展学生的知识面。

自2009年以来，旅游系积极开展丰富多彩的活动，普通话演讲比赛、素质拓展、导游知识竞赛、导游技能大赛、餐巾折花比赛、专家讲座、教授大讲堂等活动，不仅可以锻炼学生的职业技能，还能锻炼他们的语言表达能力、应变能力和心理素质等。

7.校内实训基地建设

为使学生实训环节得以顺利实施，加强学生实践技能培训，学校建立了服务教师教学、提升学生能力的实训基地有模拟导游实训室、形体与接待礼仪实训室、调酒与茶艺实训室、前厅与客房模拟实训室、以及中西餐厅服务与管理实训室等，相比几年前而言，目前校内实践教学的软、硬件得到很明显的改善，学校仍在不断加大资金投入，以缓解校内实践教学的瓶颈，能充分满足该专业学生的校内实训需要， 通过实训室操作，使学生掌握了基本操作规程，并掌握操作技能。以加深学生对所学知识的理解和运用，积累实践经验。

8.校外实训基地建设

加强校外实训基地的建设，使旅游管理专业的人才培养目标和培养模式更加适应珠三角社会和经济发展的要求。根据课程建设的需要，建设能够满足专业实践教学、技能训练要求和企业经营双赢、学生顶岗实训的开拓生产性校外实训基地，联合酒店、景区或旅行社企业共同经营。通过校外实训基地的实训，使学生了解服务流程，掌握管理能力。让学生亲身参与实际工作或管理，在工作的实践中检验所学到的理论知识和各种技能，发现自己的不足，有的放矢地加以改进。同时，通过实习，也使学生感受到自我地位与社会对旅游专业的人才需求定位的偏差，从而达到自我教育的目的。

（1）旅行社或旅游服务企业

该实训基地供学生了解旅行社或旅游服务企业的工作流程，掌握导游服务过程，并在实习期间为旅游管理专业学生提供一定数量的实习岗位。与我校建立合作关系的有江门大方旅行社、中山菊城假期、中山青年旅行社、江门教育旅行

社等。

（2）景区

该实训基地供学生实地了解导游讲解程序，锻炼学生讲解能力，并开展实施讲解实习工作。我院旅游管理专业学生景区实训基地有陈白沙祠、歇马举人村、大雁山、茶庵公园等。

（3）酒店

该实训基地供学生实地了解导游工作程序中酒店服务部分，并掌握饭店服务工作流程。我院旅游管理专业学生酒店实训基地有名冠・金凯悦酒店、逸豪酒店等。

在学校以后的发展中，还会不断地建设新的实习实训基地，扩大学生的就业面。校外实践给学生创造了全面实战的锻炼机会，为缩短学生从学校到社会的适应期打下良好的基础。通过专业见习与专业实习，学生能够更好地了解各种旅游企业的组织机构、业务流程、运作方式、市场营销、成本控制、人力资源管理等，能掌握最前沿的经营管理理念、服务意识和方式，提高自身的专业技能和综合实践能力。

五、总结

校园导游讲解实训报告 第6篇

我的导游实训之路：探索、挑战与收获

在我踏入旅游管理的那一刻起，我便对导游这个职业充满了向往。每个假期，我都在心里默默地期盼着能有机会投入到这个角色中，体验一次导游带领游客观光的快乐与挑战。终于，在大学期间，我获得了一次宝贵的导游实训机会，这让我有机会实践所学，更深入地了解导游工作的方方面面。

实训期间，我带领了一次从家乡出发的观光旅行。一路上，我不仅承担着导游的责任，更是一次对自我能力的挑战。从路线规划、景点介绍、团队互动到问题处理，每一个环节都让我感受到了导游工作的复杂性和重要性。

在实训过程中，我收获了丰富的经验和感悟。首先，我明白了导游需要有深厚的知识储备，不仅要熟悉景点，还要了解历史文化、地理环境、风土人情等多方面的内容。其次，我学会了如何有效地与游客沟通，如何在讲解中保持生动有趣，如何处理突发情况，等等。最重要的是，我深刻地认识到导游不仅是个人的工作，更是代表了整个团队。无论是在讲解还是在解决问题时，我都努力做到一丝不苟，尽我所能为游客提供最好的服务。

通过这次实训，我更加明确了自己对导游工作的热爱和追求。我意识到，导游工作不仅是一份职业，更是一份使命。我愿意将自己的热情和所学知识传递给每一位游客，带给他们一次难忘的旅行体验。同时，我也认识到，导游工作需要不断地学习和进步，我将在未来的日子里，继续努力提升自己的专业素养，以更好地服务于游客。

回顾这次实训，我深感收获良多。我不仅在实践中锻炼了自己的能力，更在反思中明确了自己的职业规划和未来发展方向。我深知，导游工作需要具备高度的责任感和服务意识，需要不断地学习和提升自己。我将以此次实训为契机，继续努力，争取在未来的导游工作中，为游客带来更多的快乐和收获。

此次实训，让我更加深入地理解了导游工作的内涵和挑战。我明白了，导游不仅是一个人的工作，更是团队的一份子。每一次旅行，都是一次对团队的展示，需要我们共同的努力和配合。同时，我也意识到，每一次的讲解和问题处理，都是对我所学知识的考验和锻炼。

实训虽然结束了，但导游的旅程却永远不会结束。我期待着在未来的日子里，带着更多的游客，走遍世界的.美好。我坚信，通过我的努力，我可以成为一名优秀的导游，为每一位游客带来难忘的旅行体验。

总结我的实训经历，我深感导游工作既充满挑战，也充满乐趣。每一次的实训，都让我收获了宝贵的经验，也让我更加明确了自己的职业规划和未来发展方向。我将以此为动力，继续努力，争取在导游的道路上，走得更远，走得更好。

校园导游讲解实训报告 第7篇

在我们过去的读书生涯中，有一个人诗篇总是出现在课文中，他就是被称为“诗圣”的唐代伟大诗人杜甫，20xx年5月11日下午，我们导游生涯在校期间的第一次实训就来到了成都杜甫草堂博物馆。

为我们讲解带团的是成都光大旅行社的资深导游王娇老师，无独有偶，王娇老师是我们学校20xx年导游专业的毕业生，她不仅是我们入行导游的引领人之一，也是我们的学姐参观学习杜甫草堂过程中，每个景点同学们都很认真，他们积极的录音、录像、记笔记、拍照。短短两个多小时的参观游览后，有的同学们向老师提出各种疑问，有的同学自己四处拍照，收集资料，学习气氛很浓烈。参观杜甫草堂，深深的体会到了杜甫生平的.不易;看到杜甫的雕像，不难想象出，当时的他生活所迫，可以说是流离失所，令人心酸！一天的时光很快就过去了，于我们来说，今天是知识积累的过程。有了今天的学习，相信以后的我们可以更加自如的讲解杜甫草堂！

通过实地实训活动让我们加深了对导游岗位的认识，了解到导游工作的艰辛。但同时，我们也更深刻的了解到导游工作的社会责任度，这是一个对人要求很高的职业，也是一个对自我提升很快的职业，我们既然选择了这个职业，就一定要为之奋斗，努力将自己培养为一名合格的甚至是优秀的导游人员。

校园导游讲解实训报告 第8篇

旅游日语课程实践性强，需要教师课本联系实际，不断创新、完善教学方法，巧妙设计教学环节，挖掘利用各种教学资源，激发学生求知欲望，最大限度地实现旅游日语课程学以致用的特点。教学上教师要努力做到因材施教，差异化指导，培养学生的学习兴趣和实际能力，注重学生参与、教师点评。

1．讲授法与多媒体辅助

旅游日语课程教学要始终坚持发挥学生主体性和教师主导作用，进行全面的课堂教学改革，采取符合学生年龄特征、性格特征、思维特点的教学方法，尽可能把枯燥的日语知识化为形象的、容易接受的内容，坚决避免填鸭式、满堂灌。教师要尽量借助多媒体等现代化教学手段，让学生直观地学习日语口语、导游技巧，把握日语导游工作特点。教师要充分地研究教材，课堂上精讲多练，教学中尽量使用日语授课，进行语言交际互动，积极运用多媒体观看日语影视、综艺、风光片等内容，通过编演日语话剧、到旅行社实习等方式，让学生直观感受日本社会文化，真实体验日语导游工作情境。

2．情景法与任务驱动

旅游日语课程要始终坚持情景教学、案例教学等灵活多样的教学方法，运用模拟情景或真实情景对导游的各种服务场景进行实训，教学中，教师在讲解知识点的基础上，结合精心设计的情景，培养学生自主学习、实践创新的能力。情景教学法主要通过机场迎送、车上导游、酒店入住、餐饮娱乐、景点观光和购物消费六个模块的导游接待为会话范例，将导游知识融会贯通，提高学生的日语口语表达能力和导游技巧。如讲授“机场迎接”内容时，先通过提问、共同探讨导游在机场迎接时必需的准备工作和具体事项，然后让各小组成员课下自制旗帜、喇叭、接机牌等道具，下次课时，通过视频、录音等方式让学生了解机场迎接时应注意的问题及惯用句型，营造出会话情景，让学生愉快地投入并充分地调动学习积极性。任务驱动教学法以任务为主线，以教师为主导，以学生为主体，以合作小组为基本形式，围绕一个共同的导游任务，系统利用教学中动态因素之间的互动，为学生提供体验实践的真实情境。任务驱动教学法以导游任务的完成结果检验和总结学习过程，从而激发学生的学习热情，提高学生自主学习及与他人协作的能力，最大限度地提高教学质量，任务驱动教学法特别适合旅游日语这门口语化、实训化强的课程。

二、评价方式

旅游日语课程的实用性要求教师优化考核评价标准，加大实训考核比例，构建多元评价体系，笔者在教学实践中主要采用了过程性评价和综合性评价相结合的方式，并适当引入企业人员参评。

1．过程性评价

平时的课堂授课中，根据教学内容和教学方法，教师对学生的表现进行现场评价，可以口头评价，也可以表格评价，具体方式是：首先学生自我评价，在学生完成一项学习任务或导游任务后，从知识运用的准确度、表现形式的完美度，对自己的表现进行自我评价；其他学生评价，一名同学回答问题或展示完毕后，其他同学给出评价，指出优点，提出改进之处；教师评价，根据学生的表现，教师在自我评价和学生评价之后做出补充评价。

2．综合性评价

校园导游讲解实训报告 第9篇

关键词：高职教育；旅游专业；项目教学；应用研究

旅游管理是当今社会上的热门专业，其特点是实践性强，所以各高职院校的旅游专业都在实践教学、校企合作方面作了许多探索和努力，也取得了很多成绩，积累了大量经验。但是目前高职旅游专业的课程内容仍未真正摆脱学科教学的基本模式，教学过程中多为理论教学、实践教学、旅行社（景点）实习几大块的简单相加，其本质是将实践教学作为理论教学的验证，实践教学没有相对独立完整的体系。在我们目前现有教育模式下培养出来的学生，其职业化、社会化程度不高，学生就业后满意度差，旅游行业人才流失问题突出。因此高职旅游教育如何实现与旅游企业的无缝对接已成为当前一个亟待解决的问题。笔者在多年的旅游教育实践和对旅游行业调研的基础上，以德国职业教育的先进理论为指导，在《导游业务》课程教学中引入旅行社真实的导游接待任务，运用“项目教学法”，探索适合高职旅游专业的（教学模式）。

一、项目教学法概述

项目教学法是师生通过共同实施一个完整的“项目”工作而进行的教学行动，是一种针对具体项目目标的设计性的教学活动，要求学生在综合应用所学的各科知识和技能的基础上，通过实践，逐步实现既定目标。“项目教学法”提倡以学生为主体，让学生扮演研究者的角色，贯穿项目教学过程的小组合作，为学生们提供了一个集思广益、相互协作的空间，在情景的刺激下和教师的引导下主动开展探究活动，并在探究过程中掌握知识和学习分析问题、解决问题的方法，从而达到提高分析问题、解决问题能力的目的。

二、引入项目的标准与要求

1.真实性。真实性是指在征得旅行社同意的前提下，将旅行社真实的接待任务引入课堂：一是接待任务必须真实，不能是人为改造过的；二是客人基本情况必须真实（为了保护客人隐私，不能把客人的详细资料公开）；三是各种文件及表格必须真实，以便在教学中指导学生看懂计调人员做的行程单、派团单，并能据此进行导游服务的准备、接待等一系列的工作。

2.时效性。时效性是指引入的接待任务必须是旅行社最近推出的旅游线路，突出时代性与季节性，例如在春天引入采摘踏青线路，目前符合现代人休闲需求的文化体验游等。这样的工作项目可以极大地激发学生参与的热情与兴趣，调动学生的积极性与主动性。

3.综合性。综合性是指项目的引入必须能将导游业务中的理论知识和各项实践技能结合在一起，而不是只针某一个知识点或某一项技能的训练。这是与真实性联系在一起的，每个旅行社的真实接待任务必然是对导游综合素质与能力的全面考察，有助于对学生进行应用能力、职业素质的培养。

4.复杂性。复杂性是指项目选择具有一定难度，不仅是已有知识、技能的应用，而且要求学生运用已有知识，在一定范围内学习新的知识技能，解决过去从未遇到过的实际问题，要求学生自己克服处理在项目中出现的问题，增强其主动学习的内在动力。

5.开放性。开放性是指教学项目不再是一元性的评价，没有唯一正确的答案，老师不再是唯一的评价者和标准，评价方式及评价主体的多元化有利于培养学生自我总结、自我反省、自我发展的能力。

三、教学的设计与实施

在这种教学模式下，学生宜采用小组合作学习的方法，各小组之间既相互竞争，又互相交流，取长补短，学生之间的交流更加频繁，有利于学会如何与他人打交道、如何合作、如何解决矛盾。

1.按照导游岗位分工重构课程体系。根据旅游的发展现状，从旅游行业对人才规格的需求分析入手，以服务地方经济，满足旅游行业对人才的需求为目的，以职业技能为主线，构建起课程的知识、能力、素质结构。按照旅游企业中导游岗位的设置，我们将教学内容分成两大部分：地陪导游服务规范、全陪导游服务规范，分别训练学生熟练掌握地培与全陪导游的服务程序与质量标准。可以及时将行业的新经验、新规定纳入导游服务规范的教学中，阐述其理论依据和价值。有助于培养学生作为导游的语言表达能力、组织协调能力、独立判断能力、随机应变能力、人际交往能力、宣传促销能力。这样可以有针对性地为地方培养旅游优秀人才，实现与旅游企业工作岗位的无缝对接。

2.根据导游工作程序开发实训讲义。我们通过到旅游企业调研，与行业专家、导游员座谈，了解最新的行业动态。随着时展，旅游企业和游客越来越需要综合素质较高的导游，导游不仅会讲解，能服务，还要善于联团，精于促销，成为旅行社的一个招牌，所以为适应这一变化，我们对传统的教学内容进行了改革。打破原有的学科体系的章节设置，根据导游工作程序开发了实训讲义，章节设置与工作过程一致，将知识讲解、经验传授、职业品格培养有机融合。符合从实践到理论再到实践的认识规律，也适应高职学生的思维优势，有助于培养学生专业技能，同时综合实训环节的设置可以训练学生综合运用所学知识完成导游接待任务的能力和与人合作及应变能力。

3.引入企业真实任务设计教学环节。将旅行社的导游接待任务引入课堂，设计成为每次实训要完成的任务，学生分成若干小组共同合作，每节课通过小组讨论、案例分析、情境演示，完成工作任务。学习型工作任务的完成，可使学生熟练掌握导游服务的规范程序与质量标准，引导学生自主建构知识与经验体系，还能充分挖掘学生的潜能，发挥学生的个体优势。

4.采用“教、学、做一体化”教学模式。打破理论课与实践课的界限，在“教、学、做一体化”教学模式下采用小组讨论、案例分析、情境教学等方式，激发学生的学习兴趣，培养学生独立思考的能力和自主学习能力。

5.改革考核方法。按照高职高专的培养目标及旅游管理行业对人才需求的现实，改革“一纸考卷定高低”的传统考试方式。首先加强了对学生平时成绩的考核，其次改革了考核方式，除笔试外，还采取口试、答辩、现场讲解、方案设计等多种考试形式，着重考核学生综合运用所学知识进行导游服务的能力。

四、实施项目教学法的条件与保障

1.先进的教学理念。思维决定行动，教学理念的转变是改革教学方法的先导。我们应认真学习国外先进的教学理念，但不能生搬硬套，必须结合我国高职教育的实际情况加以合理地改造。我国多年来的学科教育的传统观念，不仅使得教师难以转变教学观念，连学生也很难适应这种新的学习模式。克服这一理念上的惯性思维方式成为该种教学模式改革的首要条件。

2.完备的实训条件。教学环境包括物质环境、心理环境、社会环境和劳动现场等环境，直接影响着学生的学习动机和学习效果。因此要具备较为完备的实训条件，包括实训室环境的布置，设备与器材的配备，规章制度的建立等，应尽可能使学生感到真实，给学生一个职业氛围的熏陶。这种心理和行为等方面的适应性对于学员从学习场所向劳动现场过渡是大有裨益的。

3.专业的师资队伍。在传统的教学中，教师都有自己的专业，基本上是在一个相对独立的学科领域完成教学工作。但现在教师指导的内容是以实际任务为核心，打破了学科体系的综合知识与技能，因此对教师的综合素质和职业能力要求更高。教师要有较强的导游服务能力，并善于将工作的经验与教训进行总结和理论提升，转化成宝贵的教学资源。

4.弹性的教学组织。项目教学法中课堂是由师生互动生成的，教学环节、课堂秩序、教学进度不完全由教师决定，还需根据学生学习情况进行调整。所以一方面需要教师所作的教学计划要有一定的张力和弹性，应估计到学生的接受程度和工作能力；另一方面需要教师具备高超的课堂教学组织能力、课堂调控技巧及应变能力。

参考文献：

校园导游讲解实训报告 第10篇

关键词：能力本位；导游基础；课程；教学改革

一、“导游基础”课程的教学目的

“导游基础”作为全国导游资格证考试的必考科目之一，其教学目的如下：一是服务于考证需要；二是服务于专业课程需要；三是不断满足旅游业岗位对导游员在知识、能力和职业素质上的要求；四是充分考虑岗位转换和工作内涵变化所需的知识和能力，使学生具有知识内化、迁移和可持续发展的能力。

二、“导游基础”课程教学现状

我国各职业学校“导游基础”课程教学的现状如下：①课程目标忽视技能；②课程内容庞杂琐碎，内容晦涩，覆盖历史、文学、建筑、民俗、风物特产、饮食、宗教、园林等学科；③教学方法与考核方式均较单一。

三、“导游基础”课程教学改革探讨

（一）以能力为本位，设计课程思路

首先，根据旅游企业岗位工作调查，明确“导游”职业岗位所需要的基本能力、基础知识、职业素质的要求，把工作岗位要求转换成课程教学目标；其次，了解为“导游”起支撑作用的工作内容是什么，从而选择具有可操作性、学生能够“做”的工作内容，结合课程内容体系和导游资格证考试要求，设计课程项目；再次，结合如何完成项目任务，设计教学方法、训练方法、课程评价方法，重点突出学生的项目成果评价；最后，创建学生能够自主学习、相互交流、成果展示的课程平台，为学生学习导游基础课程提供条件保障。

（二）围绕培养导游岗位能力，全面推进项目导向的教学模式改革

1.教学内容的组织与安排

主题模块设计：

1）文化、民俗与宗教。

教学项目：中国历史文化、中国主要民族民俗、四大宗教；项目任务：旅游资源编写、民俗资料收集成果、宗教景点导游词设计与创作。

2）自然与人文景观。

教学项目：中国自然景观、中国古代建筑、中国古典园林；项目任务：本地自然旅游资源调查报告、故宫导游词创作编写、苏州园林特辑。

3）饮食与风物特产。

教学项目：中国饮食流派、著名工艺美术品；项目任务：风味流派资料成果展、特产展览及导游词设计。

4）湖南导游和综合实训

教学项目：各个地级市主要景点；项目任务：全省旅游线路设计与全省5A级旅游景点的模拟讲解。

2.改革“导游基础”课程教学内容的组织与实施过程

1）一条主线：以职业能力为主线。

以导游职业能力为主线，将“知识总结、能力训练和素质培养”贯穿于教学全过程；构建起“理论与实践一体化，教学与导游考证相结合，实践与职业岗位相结合”的教学模式；与人文素质与创业特色课程（校园导游、洞庭湖君山农家乐旅游与管理）有机结合，全面体现现代职业教育的新理念。

2）两个特长：合格＋专长＋特长。

基础扎实、专业过硬、特长明显、情操高尚、身心健康、和谐发展，即思想情操高尚，内外关系和谐，塑造良好的旅游职业道德和健康人格，能力结构清晰，专业技能娴熟，突出职业标准和岗位内涵需要。

3）三大环节：课堂教学环节、能力训练环节、专业实践环节。

课堂教学环节，遵循学生职业能力培养的基本规律，贯穿引导学生自主性学习的理念。

能力训练环节，在学校导游模拟实训室，开展情境性、体验性学习和能力训练；同时，结合景点调查、考察、参观、实地讲解等形式，达到熟练掌握导游基础知识并能对其进行运用的目的。

专业实践环节，通过校企合作，开展工学交替、顶岗实习等，灵活应用导游基础知识和掌握导游基础技能。

4）“四段式”教学过程：课堂导学―情境体验―项目实践―总结提升。

（1）课堂导学。课堂教学，打破传统的知识传授方式的框架，引导学生主动学习，变“灌输”为“领悟”，增加学生的直观感受和学习兴趣，以提高教学效果；同时，推荐相关书目和文章资料，加强对学生自主性学习的引导，进一步加深对学习内容的理解与思考。

（2）情境体验。在此基础上，创设工作情境，组织开展参观考察、模拟训练等体验性学习。以学生为主体，促使学生能够主动地亲历或“虚拟地亲历”某种旅游情境或事件，从而获得认知和情感的经验。

（3）项目实践。以“工作项目”为主线，以能力培养为中心，进行实践教学内容设计，实现理论内容与实际知识在实践教学中的一体化安排。根据课程内容的特点和知识要素来设计教学实训项目。项目力求切实可行，具备可操作性、科学合理性、代表性。项目设计采用分总式的教学方式，由小项目来带动整个章节的学习，通过项目训练提高能力。

（4）总结提升。经过以上三个环节后，最后通过综合项目实训――著名景点景区（如岳阳楼、君山、张谷英村）实地旅游考察与导游实训，以佛、古建筑、民俗、历史、地理及土特产知识的综合强化，加深印象和反馈（课外见习、调查、课内交流、综合报告），将所学的知识点、素质点和能力点进行总结提升。

（三）创新课程考核方案

以完成工作任务为结果，设计考核方案。课程考核实行以能力为中心的开放式、全程化、项目式的考核方式。参照“全国导游人员资格考试”的综合部分与素质部分的要求，实施以能力为中心的开放性项目式考核和学习过程的全程化考核（考核内容包括学生平时课堂参与状况，作业完成情况，实践教学、项目教学中的表现等）；平时考核、项目考核、期末考试各占总分数的20%、50%、30%；并确立多样化的考核方式，包括课堂展现、笔试、口试、现场演示等。

全面推行能力本位课程教学，以“导游”职业岗位所需要的能力为主线，对课程进行整体设计和单元教学设计，充实课程的能力目标，改进教学项目和教学方法，以能力为本位，以素质为基础，遵循“教、学、做”一体化的职业教育理念，将会使该课程教学取得显著成效，相信无论是学生的导游证考试合格率，还是学生的技能比赛、技能抽测等，均将踏上一个新的台阶。

参考文献：

校园导游讲解实训报告 第11篇

在过去的的一个月中，我有幸参加了导游实训，通过这次实训，我对旅游行业有了更深入的了解，同时也获得了宝贵的实践经验。以下是我在这次实训中的主要经历和总结。

首先，我对旅游行业有了更深入的认识。在实训期间，我跟随指导老师参与了多次实地导游，包括景点讲解、游客服务、团队管理等环节。通过这些经历，我了解到导游工作的重要性和复杂性。旅游行业作为服务业的重要组成部分，对国家经济的发展和人民生活水平的提高有着重要的贡献。导游作为旅游团队的核心，需要具备深厚的知识储备、良好的沟通能力和组织协调能力，以确保游客的满意度和团队的高效运行。

其次，我在实训中提高了自身的专业技能。在实训期间，我不仅了解了旅游行业的操作流程，还通过讲解和沟通，提高了自己的'语言表达能力。同时，我也学会了如何处理团队中的问题，如游客投诉、团队进度管理等。这些实践经验使我对旅游行业有了更深刻的理解，也为我未来的职业发展打下了坚实的基础。

再次，我体验到了团队合作的重要性。在实训期间，我们小组需要密切协作，才能保证游客的满意度和团队的高效运行。通过与其他成员的交流和合作，我学会了如何更好地与他人协作，共同解决问题。这种团队合作的精神，不仅让我在实训中取得了成功，也让我在未来的职业生涯中更具竞争力。

最后，我从实训中总结出几点宝贵的经验。首先，导游需要有深厚的知识储备，不仅需要对各地的历史、文化、地理等知识有深入的了解，还需要熟悉旅游景区的特点和特色。其次，导游需要具备良好的沟通能力和组织协调能力，能够与游客建立良好的关系，保证团队的高效运行。最后，导游需要具备高度的责任感和敬业精神，对工作认真负责，尽最大努力满足游客的需求。

总之，这次实训对我来说是一次宝贵的经历。它不仅让我对旅游行业有了更深入的了解，提高了我的专业技能，还让我学会了如何与他人协作，增强了责任感和敬业精神。我相信，这次实训的经验将对我未来的职业发展产生积极的影响。在未来的工作中，我将继续努力，不断提高自己的专业素养，为旅游行业的发展贡献自己的力量。同时，我也希望能够在实践中不断探索，为旅游行业带来新的理念和方法，为游客提供更优质的服务。

校园导游讲解实训报告 第12篇

刚刚结束的为期六天的实训，就像是一场梦，总的来说，给我带来不仅仅是时间上的流失，更多的是一种实践经验、理论知识的充实以及自身技能的提升。通过实训，我将自身的缺点找出，同时更好地适应了实习老师的角色。实训是对一名导游的基本素质的重要培养。这不仅能够锻炼我的能力，还能够考验我的语言能力、随机应变能力和分析能力等，我必将通过实训获取宝贵的经验。

我是一名正在我考取导游证之前进行实训的导游专业学生。就像前面多次提到的，我将实训看作是一场梦。在这场“梦”中，我收获了学校给予我的知识，更得到了书本上所没有的知识，我想这将是导游证考取的关键。回想起实训的.那几天，虽然每天都累得想哭，但每次一站在讲台上，就有一股莫名的动力在支撑着我，使自己坚持到最后。现在，已经结束了实训，回过头来想想，实训让我学到了很多很多，也让我体会到导游工作的辛苦和乐趣，总而言之，实训给了我很多宝贵的人生经验，这将是我今后人生道路上一笔巨大的财富。

实训的日子很辛苦，也充满了乐趣。我认识到要想成为一名合格的导游，最重要的是要具有专业知识和良好的服务态度，这两点对于一名成功的导游来说是至关重要的。同时，良好的语言表达能力也是必不可少的。这一点我深有体会，比如在介绍景点的时候，遇到不同性格的游客，或是遇到突然其来的一些问题，我都能很清楚地表达出自己的意思，这样使得带团变得轻松。记得一次，去某景区带团，有个游客问我：“小导，你觉得这里美不美啊？”这个问题很明了，但我知道，答案是肯定的，但我要让他知道，这些景点是需要导游讲解的，于是我马上接着说：“这里山清水秀，风景当然美了啊，但是单单用眼睛看，是发现不了它的美的。”通过这样一句话，就将发现美的任务交给了游客，这样不仅给游客留下了美的空间，还加深了他们对景点的印象。还有一次，去某景区带团，有位游客对我们当地的一座山产生了浓厚的兴趣，我想，他应该是没有看过真正的山，于是我立刻说：“大家往远处看，那边矗立的就是一座山，这座山很高，海拔有1800米，很值得一看。”这样，就成功地引起了游客的兴趣，接着，我马上就说：“我们马上就要到了，这座山很陡，大家一定要抓好扶手。”这样，就使游客对我所说的山有了更进一步的认识。

经过这次实训，我认识到要做好导游工作，需要很多方面的素质，首先，必须要有广博的知识。因为导游工作是一项涉及面很广的工作，它既有旅行社的经营管理，又有景点的深入了解，还有旅行社的文秘工作，更有旅游者的心理分析等。我作为初入导游行列的一名学生，要学的知识还有很多很多，所以必须要有扎实的理论基础，广泛的知识面，才能在工作中得心应手。其次，要有较强的协调能力和组织能力。导游是团体的灵魂人物，那么在接团的过程中，我们必须根据不同的团队采取不同的组织协调方式。再而，要具备良好的语言表达能力。语言是导游工作的主要工具，我们要运用语言与旅游者进行沟通。除了语言，还必须广博的知识，因为知识是语言的载体，我们在与游客交流时，只有有代入感，才能将问题深入下去，引起游客的兴趣，最后，还必须具有广泛的兴趣爱好。因为导游工作，是一种需要广泛而丰富的职业，我们不仅要掌握基本的待人接物，而且要掌握旅游知识、交通知识、饮食知识、礼仪知识、法律知识、文学知识、各地的风土人情等等。这样才能够将我们所掌握的知识有机的运用在导游工作中。

最后，我总结一下这次实训。虽然实训的时间并不长，但我却觉得受益匪浅，因为这次实训给了我很多，今后的工作我将从中受益。我感谢学校给我这个机会，也感谢老师们的教导，更感谢旅行社的叔叔阿姨们对我的关心和照顾，在这次实训中，我充分的了解到实践的重要性，也更加深刻的认识到导游是要有无私奉献的精神，也必须具备一定的耐心和责任感。在这样一次实训中，我体验到作为一名导游的艰难，也感受到了导游工作的乐趣，我将以更加坚定的信心去接受更多的挑战，争取成为一名合格的导游。

校园导游讲解实训报告 第13篇

实践目地：根据实践阶段，可以将概念和具体融合，能够更好地加强对基础知识的掌握，做到融会贯通的目地。

实践內容：根据对环境专业知识的掌握和提前准备，及其老师讲课所授有关方法，以更快的写好导游词。

期盼已久的导游实训周总算开始了。一开始全部的实践工作人员就被分为了两一部分，一部分是要考导游证的同学们，一部分不是考导游证的同学们。而我不是考导游证的，因此我被分别在非考资格证书班。而在实践期内大家非考资格证书班的同学们和考资格证书班的同学们的实践內容不是同样的。大家非考资格证书班的实践內容主要是导游词写作。

由于游客赶到一地，陌生的城市，不明白本地人的审美观念，因此不清楚怎样去赏析美景的.美好之处，难以气味自然景观的本质风韵，更难以领略到风俗习惯民意的无限奥秘。因此，她们期待有了解本地具体情况的人为因素她们指导和详细介绍，游客想依靠的那个他应当便是景区讲解员。

而导游员的工作中便是根据形式多样、趣味盎然的导游讲解告知游客应具备的审美观念，并详细介绍有关专业知识，告知她们美在哪里，指导她们去赏析某一旅游景点的美，协助她们得到美好的享有，使旅游观光游览主题活动达到效果，与此同时也宣传策划了游玩景点的绝胜之处。因而，导游词的优劣立即危害着导游服务的优劣。因此导游词的写作决不能心存侥幸。

要写好导游词，尤为重要的是把握丰富多彩的材料，包含实际的、历史时间的。仅有在很多材料的根基上，才可以梳理生产加工，去粗取精、去粗存精，开展再造就，编为具备自身特点的导游词。

课本知识和具体情况有时候会出现差别，因此通常会到参观考察，进而写出切合实际的导游词，并在日后的导游讲解全过程中持续改动、丰富多彩。

校园导游讲解实训报告 第14篇

一、湖南交通职业技术学院旅游专业生产性实训基地建设历程

湖南交通职业技术学院度重视工学结合人才培养模式的改革，校企合作已经成为态势，我院理工科的生产性实训基地成效显著，但经管类的生产性实训基地由于资源有限，发展相对缓慢。从2006年开设旅游管理专业，共经历了3个阶段。一是开设了微格实训室。在这一阶段，仅能利用现有的图片资料和视频资料为学生进行导游模拟讲解、能力测评提供场地，为学生提供了一个交互交流、观摩的机会，无法达到真正的实际训练的目的。二是学校主导，企业参与组建了海联旅行社营业部，实现了学校与企业的双赢，为学生提供了真实环境的实践教学场所，为学生提供了顶岗实习的机会。但企业偏重经营与生产，生产实训质量难以保证。三是旅游管理专业于2011年8月成立了途乐旅行社有限公司。这是学院独立出资，具备完整的公司组织架构，能对外独立承接业务开展活动的独立法人实体。该旅行社自成立至今，共承接了学院近20次旅游培训活动，创造营业收入近20万，实现了盈利。

二、生产性实训基地经营的问题

该旅行社考虑到经营与管理成本问题，无任何专职人员，所有员工均由专业教师兼任，因此对外开展业务不多，主要依赖于学院的业务。为了兼顾企业利益，保证对客服务质量，实训教学的灵活性相对较小，对于学生的实训目标完成有限。

首先，由于学院设置生产性实训基地的目的更侧重于完善教学体系，借助生产性实训基地这一载体，传授专业知识，使学生具备职业思维，慢慢养成职业行为，而在真实的企业经营中，更强调效率，在具体的岗位，只要求员工会操作，因此，企业侧重培训，不断地训练动作，不允许出错，也无法承受出错。这两种制度的不兼容，导致企业在经营的过程中，为了自身利益，不敢让什么都不懂的学生贸然操作。因此，借助生产性实训基地的实训项目大多仍然停留在假想状态。

其次，公司组织结构单一，能提供实训的有效岗位不多。考虑到经营与管理成本，公司的组织结构非常简单，无任何专职人员，总经理由专业教师兼任，并负责公司的日常管理和业务拓展。财务由专业教师兼任，负责公司的日常财务管理和税收登记。其他的市场、外联、计调、销售岗位均无明显设置，由于学生并没有相关工作经验，为了保证对客服务质量，维护企业利益，在开展业务的时候，大多数情况采用发包的形式，外包给其他公司进行操作。目前，旅行社为学生提供了较多实训机会的岗位，集中于全陪、地陪岗位，而由于业务量有限，这些岗位的实训也不能实现人人顶岗。作为学生职业能力训练所需要的市场、外联、计调、销售岗位缺乏，在很大程度上影响了实训目标的完成。

最后，缺乏市场意识，业务量不稳定。即便组织结构完善，要给学生提供足够的给实训机会，还需要持续的业务。而目前，旅行社的经营基本仅能解决温饱问题，所有的业务量均来自院方的支持，而且院方对旅行社管理者并没有给出任何业绩压力，企业管理制度对于业绩开发也无相关的激励措施，因此，企业业务仅局限于整个学院的旅游培训活动项目。这些业务大多集中在7、8月份和国家法定假期，在2、3、11、12月旅行社基本处于停滞状态，无任何业务开展，更无法保证以业务开展为项目的实训课程的正常进行。

三、生产性实训基地公司化运作方法

要达成实训目标和经营目标，生产性实训基地必须参与市场竞争，实现真正的公司化运作。在主动参与市场活动，打造企业品牌，实现经济效益的同时，将企业规模化，让学生成为真正的员工，提供更多的实习岗位，真正实现实训目标。

首先，让学生成为公司主体，专业教师进行指导和控制。当前旅行社业务量少，专职人员不多，这看似是个问题，实际上，学生就是我们最大的资源。让学生成为公司的主体，鼓励学生创业，各个岗位的具体工作完全由学生负责进行操作，专业教师起场外辅导作用。安排一些学生能够做得比较好的岗位，接到项目后，由1―2名同学负责，安排导游过程的各项事务，结束后，形成书面的实训体会报告。专业教师对整个过程进行指导和控制。在把主要工作内容让与学生负责的同时，为了保证服务质量，可在大学一年级和二年级学生之间推行梯队负责制，“老带新”，“师傅带徒弟”，对岗位新进学员的培训辅导本身也是学生实训锻炼要考核的重要能力，通过责任制，保证工作的延续性，一旦学生毕业离职，该职位不会出现断层或缺口，借此保证企业的正常运行。

其次，以业务为教学项目，按真实工作过程和任务开展教学。传统的实训，大多数因为缺乏真实感，学生无任何压力，得过且过，因此，很多同学反映自己毕业后在公司待1个月比大学3年学的东西还多。营造真实的企业环境，以业务为教学项目，将真实的工作过程细分成教学模块，为《导游实务》、《旅行社管理》、《市场营销》、《计调实务》等课程提供教学辅助，为学生提供顶岗实践的机会。因此教学内容的组织应以企业工作任务为中心，实现教学内容与工作任务的融合，实现学习与工作的一致性。以市场活动营销模块为例，教学课时2课时，实训课时8课时，4个课时用于策划方案的制订，学生按项目分成小组，当了解到具体的业务信息后，以团队的形式形成策划方案，在团队间进行评比，推选最优的策划方案；4个课时用于市场活动的实施，让学生在公司现场进行一边学习，一边顶岗实习。学生在专业教师的指导下完成直接对客服务，在整个过程中，让学生自己发现问题，专业教师对发现的问题随时给予解决，实现教学做合一。因为企业规模较小，岗位有限，可将学生分成团队形式，以团队为单位，进行岗位的顶岗实习，各个团队实行责任制。团队内部对工作完成情况进行考核。每2个月对岗位进行一次轮岗培训，保证每个学生对每一个岗位和职级有一定认识和体会。

最后，实行课程考核与工作表现相结合。课堂教学以学习成绩作为考核结果，而企业经营以业绩作为评价指标，生产性实训基地要想持续发展，两者必须兼而有之。课程考核采取定量与定性评价相结合的方法，提高评价结果的可比性与可靠性。以《导游实务》课程地陪服务规程为例，前期准备、接站服务、入住服务、核定日程、参观游览、送站服务、善后服务8个步骤的考核，从工作态度、工作任务完成度、工作能力、合作精神4个方面实行专业老师考评与客户考评相结合的方式对完成度和量的考核。专业老师占60%，客户考评占40%。另外，为了激发学生的自主能动性，鼓励创业，学生既然作为企业员工，应同样纳入企业的考核，享受企业的奖励。如果在企业工作过程中，注重企业品牌推广、接待服务、成本控制、设备保养等方面表现突出，能够学以致用、活学活用，为企业经营业绩和管理水平做出了较大贡献，给予实际的奖励，如业绩提成或者是课程考核A等。

途乐旅行社作为旅游管理专业生产性实训基地，必然要担负起生产和实训的双重责任。以学生为主体，采用公司化模式运营，实现教学合一，全面提高学生的综合职业能力，实现企业的可持续发展。

参考文献：

［1］林红梅.校内生产性实训基地参与市场竞运作实践研讨［J］.职业技术教育，2010，（11），VOL 31.

校园导游讲解实训报告 第15篇

关键词：模拟导游；实训课程；项目教

一、项目教学法模拟导游实训课程的应用

（一）确定项目任务

根据我院的培养计划，《模拟导游实训》课程建立在先导课程《导游服务技能》《导游讲解实训》的基础上，学生已基本掌握导游带团的理论知识，并具备一定的讲解技能。实训时间为一周，线路为华东线常规线路：无锡、苏州、上海、杭州、南京，时间6天。华东线导游因在华东范围内将全陪和地陪的任务集于一身，又称为“区域导游”。工作涉及的范围更广，对导游的服务技能要求也较高。实训过程中，假定具体的接团对象，项目任务分工都由此展开。

（二）项目任务分组

在教师的引导下，充分发挥学生的主动性，将实训过程分为6个模块：项目一为熟悉和落实旅游接待计划；项目二为接站及首站沿途导游；项目三为沿途导游服务；项目四为景点讲解服务；项目五为用餐及住宿安排；项目六为送团服务。项目一为接团前的准备，项目二至项目五为带团过程中的各项服务，项目六为送团服务。

确定项目后，将班级同学分组，每个小组人数的多少依据各项目所需的人数确定。分组后，以小组为单位，明确每个组的细分任务。实施步骤和注意事项等。项目一是每个小组都必须做的任务，每个小组都必需明确自己的接团对象。其余项目分组完成。学生自行确定各自在小组的分工以及小组成员合作的形式。

二、实施实训项目

（一）实训项目一：熟悉和落实旅游接待计划

接待计划是组团社委托各地方接待社落实旅游团活动的契约性安排，是导游了解该团基本情况和安排活动日程的主要依据。

实训时间及地点：出发前，实训教室。

实训任务：熟悉掌握接待计划的格式与内容、准确掌握接待计划和各项服务内容。分发接待计划单，每个组的同学须掌握的内容：

（1）所在接待社信息：接待社的名称、联系人及电话、地址、规模等。（2）组团社信息：地区、名称、联系人及姓名、联系方式。（3）游客信息：人数、是否有小孩、禁忌、职业、年龄层次。（4）接团信息：接团地点及时间（火车车次或飞机航班号、自备车的接团地点的确定）、全陪及电话、驾驶员电话及车牌号码。（5）具体行程：景点、住宿、用餐、加点及购物等安排。（6）费用：是否需要现收费用，如果需要，了解具体项目及数额。（7）准备接站物品：导游证、导游旗、话筒、做游戏用的道具等。

每个小组根据假定团的信息准备自己的服务内容。

任务考核：根据具体情境，考核学生是否掌握了团队信息。比如如果是飞机、火车团，是否提前跟驾驶员打电话联系，确认接团的地点及时间等；如果有团队需要较早出发，是否跟酒店确认供应早餐的时间等。

（二）实训项目二： 接站及首站沿途导游

地陪必须做好接站及首次沿途导游，在游客中树立良好的第一印象。热情友好的服务态度和精彩的首次沿途导游会使旅游者产生信任感，利于下面工作的开展。

实训时间及地点：出发前，校园“合一广场”接站，旅游车上致欢迎词。

实训任务：掌握接站的程序；掌握首站沿途导游的程序和内容。根据分组，本组的同学须完成以下任务：

（1）团队抵达前：与全陪联系抵达时间及人数有无变化；与驾驶员确认集合时间及地点，并提前到达；到达接站地点后，再次核实交通工具抵达的时间；熟悉地形，了解洗手间的地点等。

（2）团队抵达时：举旗迎接团队，核实团队信息。

（3）团队抵达后：清点人数、带领游客等车，如果需要，安排游客去洗手间。

（4）首次沿途导游：致欢迎词，简单行程介绍，城市概况，沿途导游，注意事项。

任务考核：上述具体的任务完成情况；仪容、仪表是否符合导游规范；欢迎词的撰写是否符合要求。尤其注意细节的考核。比如接站时，是否面带微笑迎接游客；欢迎词介绍驾驶员时的称呼；南京概况的介绍是否具有针对性等。

（三）实训项目三：导游参观游览沿途服务

导游参观游览沿途服务指在华东线导游在旅游车上提供的服务，包括城市间的和城市内部的。既包括沿途景观的讲解，也包括即兴讲解。

实训时间及地点：各城市间及城市内部旅途中，旅游车上。

实训任务：根据不同的时间段，提供的服务有区别。注意：每次下车前提醒游客带好贵重物品。

（1）宾馆出发至景点途中：出发前清点人数，提醒游客是否有遗漏物品；途中讲解沿途景观、即兴讲解、介绍后续景点。

（2）返程途中：回顾当天行程、沿途景观讲解、即兴讲解、调节气氛、介绍后续行程及注意事项。

（3）城市间交通途中：回顾上一段行程，介绍下一段行程，沿途风物介绍，调节气氛。

任务考核：掌握以上各任务；注意细节服务；注意服务的针对性，比如即兴讲解，能够根据游客的兴趣点选择讲解内容。

（四）实训项目四：景点讲解服务

景点参观讲解服务是对参观景点的介绍及讲解，是导游的基本服务。

实训时间及地点：各参观景点。

实训任务：根据游客特点，合理撰写导游词； 掌握基本的讲解技巧；仪态、仪表符合导游工作规范。

（1）即将到达景点时：讲解景点背景知识；游览线路介绍；注意事项提醒；宣布集合时间、地点。

（2）参观景点过程中：介绍具体景观及其内涵；注意观察游客的动向；合理选择讲解路线。

（3）参观结束后：回顾景点，介绍外延知识。

任务考核：导游词内容是否全面、正确，重点突出、有适当发挥；讲解方法运用得当；路线选择的合理性；普通话是否标准、讲解是否流畅；表情及其它身体语言的运用；注意事项的提醒及应急状况的处理。

（五）实训项目五：用餐及住宿安排

用餐及住宿安排是导游提供的生活服务，看似简单，其实要求较高的导游服务技巧。

实训时间及地点：各用餐餐厅及住宿餐厅。

实训任务：合理安排用餐及住宿。

（1）用餐：根据餐标、游客禁忌、游览路线等安排合适餐厅；分配用餐组别；用餐过程中巡视；解决问题。

（2）住宿：介绍宾馆设施；合理安排房间；讲解注意事项。

任务考核：完成以上服务，注意细节。如：一家人尽量安排住挨着的房间；通知饭店为北方游客准备面食等。

（六）实训项目六：送团服务

旅游团结束本地参加游览活动后，地陪应做到使旅游者顺利、安全离站，遗留问题得到及时妥善的处理

实训时间及地点：旅游车上及校园“合一广场”。

实训任务：掌握送客服务的工作内容、熟练掌握送客服务各项工作的流程。

⑴ 送团前：核实票据；合理安排送团时间及行走路线；结清账款；做好离店手续。

⑵ 送团时：致欢送词；注意事项提醒；协助游客办理手续。

任务考核：任务完成的圆满程度；欢送词的撰写及表达。

三、检查评估

项目任务完成情况的检查评估是项目教学的重要方面，可以促进学生进一步提高服务技能。

先由各组学生进行自我评估，撰写实训日志，总结自己的经验和缺点；同时，各组成员互评，扮演游客的小组对扮演导游提供服务的同学评价，指出其优点和不足之处，并打分；之后再由教师对项目工作成绩进行检查评价。通过师生的评价，找出实训过程中的成功和不足之处，便于以后改进和提高。

学生的成绩由三部分加权算出：实训成绩，由教师评定成绩、小组互评成绩、小组自评成绩三部分加权算出；实习日志，每天实习的内容总结。记述本组同学及其他小组同学对每个任务的执行过程，总结经验、评定不足；实习报告，经过教师的指导，重新审视整个实习过程，阐述实习期间的感悟和心得。

成绩评定的过程也是学生自身、不同组别学生之间探讨得失的过程，自我提升的过程。教师对学生成绩的评定则是整个实训过程的升华，总结每一个阶段、每一个过程的成绩和不足。

校园导游讲解实训报告 第16篇

通过对新疆的大型旅行社和中小型旅行社及门市部进行的调查的结果表明：旅游行业从业人员受教育水平偏低，受过教育的从业人员中来自旅游专业的学生仍然很少；旅游管理专业毕业生总体上难以适应企业岗位工作的需要，缺乏行业忠诚度；新疆院校旅游管理专业的培养模式、课程体系和教学方法与行业发展需要有一定差距，是造成毕业生不能适应行业岗位的主要原因。

当前新疆旅游行业、企业需要的专业人才主要岗位有导游、计调、外联、旅游职业经理人。其中要求导游人员具有丰富的专业知识、良好的语言表达技能和组织协调能力；希望计调具有较强的综合能力，具体为文字处理能力、管理协调能力、旅游线路设计能力、收集和整理分析旅游团队运转信息能力等，能负责各类旅游团队在行前、行中、行后的计划、调度、总结等管理工作；对外联工作的能力要求也比较综合，除具备一般的文字处理能力和管理协调能力外，还要求能够设计和开发基于市场需求的旅游产品，积极与异地组团社、地接社等旅游企业建立合作关系，并销售旅游产品，开展企业各类公共关系活动；旅游职业经理人一般都是自经验丰富的导游、计调、外联人员中发展、成长而来，更看重职业工作经历和管理经验。为了更有针对性的培养旅游从业人员的技能水平，也将中职和高职培养旅游从业人员的层次区分开来，中职层次培养的旅游从业人员的侧重点放在景区服务管理方面，景区服务管理的工作任务主要包括咨询服务、接待服务、导游讲解、商品售卖、突发事件处理几个方面。其相对应的职业能力包括能熟练操作景区服务工作的各个流程；能很好地与游客进行沟通；能及时分析游客的基本心理需求；能熟练应用导游讲解的各项技能；能熟练应用商品售卖的基本技能；能高效处理游客投诉等突发事件。

旅游行业是服务性行业，旅游企业的从业者是为消费者提供服务的工作人员，旅游者所接受的是面对面的服务，服务过程质量的好坏直接影响着消费者的满意程度。因此，对任何层面的旅游从业人员，其基本素质都是至关重要的。为了培养企业和行业需要的人才，我们要不断创新我们的教学方法，这种创新也包括针对不同的课程、不同的职业能力，从而运用不同的教学方法，使我们的教学方法更加有针对性，教学效果不断得到提升，现将教学过程中运用的一些方法进行简单的分享：

一、教学方法

为使学生掌握知识与技能，教学中可以采用视频介绍、情境模拟、角色扮演和PPT汇报等方法进行教学。

1.课堂实训

主要采用项目任务驱动方式进行穿插讲解，讲训结合、边讲边练。课堂内的实践教学活动主要有单项训练、综合训练、情景模拟表演、案例分析、项目讨论、团队协作等实践活动锻炼能力。

2.课外实践

课堂外的实践教学活动主要有专题讲座（邀请企业界的专家）、校外礼仪培训活动、深入景区各部门实践等，以培养学生综合接待能力。

3.自主学习拓展

利用配套的“训练指导”“知识问答”等教学资源，将教学重点及具体考核参照标准提供给学生。以课堂带动课外，让学生的课外学习有章可循，加强平时实践训练，促进学生自学自练，激发学生主动学习的兴趣。

4.以赛代练、以赛促学

通过举办各类比赛活动，促进学生技能水平的提高。

5.综合实训实践

为了配合知识的掌握和技能的提高，安排综合实训模块。实践真实的项目，在实境中将所学知识、技能整合为一体，并在亲身实践中感受技能的掌握程度，培养灵活运用的综合能力。

6.案例教学法

以主讲教师真实经历以及多年收集的经典案例为主，通过案例导入课程教学，激发学生兴趣，采用典型案例解读，可以培养学生学习兴趣，使学生学习处于最佳有效状态。通过案例分析和研究，达到为今后从业做准备的目的。在分析过程中，学生提出问题，并找出解决问题的途径和手段，从而培养学生独立分析问题和处理问题的能力。

7.情境教学法

采用模拟仿真训练方法和校外真实环境进行情境化教学。使学生主体完全沉浸于全真情境中，在实践中促成学生能力生成。

8.课堂讲授

在课堂上通过利用多媒体课件形式，形象、直观的将授课内容教授给学生，此方法是理论授课的主要形式。使用这类方法需要注意与学生的教学互动，答疑解惑。

9.任务驱动

当堂或课后为学生布置任务（作业），要求学生在规定时间内独立或分组完成课程设计或某项导游带团活动，以期达到检验学生学习效果与完成学生实训练习的双重目的。使用这类方法需要注意任务布置应合理，不可太难，也不能使学生感到太简单，对任务结果的检验要公正，以激发学生竞争向上的浓厚的学习兴趣。

10.角色扮演

学生分组开展导游模拟带团演练，互相扮演游客与导游，相互提问，其间教师可以结合任务驱动教学形式变换小组的演练背景，也可以要求学生相互示范，本方法是课程讲授方法的辅助实训方法。使用这类方法需要注意与其它教学手段紧密联系，综合运用，并加强对学生的管理

二、教学方法个例分析

以课程中“地理概况，行政区划，人口”为例：

1.教师所采用的教学方法为课堂讲授，针对当地基本地理概况内容，利用多媒体课件的教学手段，形象、直观的将授课内容教授给学生，使其在通读教材的基础之上，身临其境的看到当地的基本地理概况，达到记忆清晰，当堂消化。

2.采用示范教学的教学方法，教师将零散的知识，以板块的形式，以实际带团的标准为学生进行工作中的实际讲解，起到良好的示范效果，学生通过教师的示范教学，了解在实际工作当中应该怎样合理的运用所学知识。

3.采用任务驱动的教学方法，针对当地民族及人口这一问题，安排学生进行分组讨论，针对如何正确地看待民族、人口这一话题，应该拥有怎样的民族观，世界观，结合导游职业道德规范，为学生进行总结，互动教学。

校园导游讲解实训报告 第17篇

五月，在各种丰富多彩的校园生活中我们迎来了在校的第一次实训专周，这次实训的目的是为了加强对导游专业的认知理解，了解导游景点讲解的方法和特点，提高导游讲解能力。

通过与资深导游的交流和学习，找出自己的不足之处，思考改变问题的方法，在此基础上极大的锻炼了我们导游讲解过程中的.随机应变、灵活反应等相关能力。使我们能够进一步运用所学知识分析和解决实际专业问题,提高我们的实际工作能力,为以后的工作打下良好的基础。周二的下午，我们来到了成都金沙遗址博物馆，在博物馆讲解员的讲解带领下，我们用了近一个小时对金沙遗址进行了全面的了解，知道了金沙遗址对成都历史的影响及其反映的古蜀文化背景，短暂而充实的参观让我们了解了成都的历史和文化，加深了对我们所生活的这座城市的认识和了解，让我们更加热爱自己的家乡，并立志为家乡的旅游事业贡献一份自己的力量。与此同时，我们也深刻感受到了作为一名导游我们应该具备的能力，在实训中我们深刻的明白了一名真正的导游应该具备以下几点：

第一，做导游要有真本事，内涵以及激情与耐心等品质。作为导游人员面对众多口味的游客，讲解内容要变化多端，联系实际，让游客有更好的理解和记忆。

第二，“纸上得来终觉浅，绝知此事要躬行。”在短暂的学习过程中，我深深地感受到自己所学的知识的肤浅和在实际运用中知识的匮乏，刚开始时，对怎么样讲解都无从下手，后来观察到了馆内的讲解员的风采，我也学到他们随机应变的能力，我才真正领悟到学无止境的含义。

最后，我想说的是实训是每个职业类院校学生都必须拥有的一段经历，而且以后还有很多实习的机会，这只是个开始。我们在校大学生，应该要好好利用实训的机会，学习一些在课堂上学不到的东西，开阔自己的视野，增长自己的见识，为我们以后进入社会工作岗位打下坚实的基础。最后衷心的感谢学校给我们提供这次宝贵的机会。

校园导游讲解实训报告 第18篇

实习是作为一名大学生应该落实好的事情，这次的实习让我明白了很多道理，在这个过程当中还是需要做好相关的准备，现在实习结束了，我真的感觉有非常多的想法，这段实习经历让我的内心强大了很多，我知道在实习工作当中更加应该去落实好这些本职上面的事情，我也知道有些事情是应该认真的，对于这次的实习我认为我还是应该给自己一个交待，回顾起这段经历我也是有足够多的积累。

这次来到xx这里实习我也希望自己能够得到足够多的锻炼，这次实习让我对自身能力有了一个全面的了解，我想我还是没有做好这些细节，不管是现在还是以后这些都是我应该主动去做好的，虽然说在实习我确实是做的不够好，但是我对自己能力还是了解的不够多，这是我应该主动去做好的，在实习的当中我接触到了很多人，跟学校不同的是这里的一切都是非常陌生的，在一些时候我应让自己保持一个稳定的心态，这让我确实的感受到了这一点，实习工作不像在学校，在学校的时候总是会下意识的觉得自己还有时间，即使是做错了事情还是有机会纠正的，但就是因为有这种想法，这确实是非常不好一种心态，来到xx这里实习我真的是意识到了在学校的那一套确实是不适合用在工作当中。

所以说有些事情我应该主动的去做好，我知道有些事情我应该去落实好，这次的实习对于是一个全新的经历，对于现在这一阶段我需要去做好的工作还有很多，在实习当中我主要还是认为提高自身能力是一个关键，整个实习过程确实是我没有想到的，我知道还有一些事情我没有做的到位，作为一名即将毕业大学生我确实要锻炼自己，工作足够多的工作经验这才是最重要的，我会让这样的情况继续持续下去，我知道有些事情是我要去做好的.，总之在实习当中我接触到了很多全新的知识，这一点毋庸置疑，作为一名实习生我虚心的学习周围的一切，就像刚刚来到xx这里一样，我对工作非常的期待，非常愿意去做好这些本职工作，这也是想要考验自身的能力，我现在也意识到了这些，在一些时候我还是应该让自己积极乐观一点，这是实习给我带来的收获，回顾过去的几个月的实习工作非常的锻炼人，在未来的生活工作上我一定要保持初衷，感激实习，感激现在自己经历的所有。

校园导游讲解实训报告 第19篇

关键词：旅游管理专业；人才培养模式；思考

旅游业作为朝阳产业和第三产业的龙头产业，将成为21世纪最大的产业之一。职业院校要适应新时期旅游业的快速发展，面对旅游市场对人才的需求，及时调整专业教学设置，积极进行人才培养模式改革，培养出适应市场需求的高素质、高技能旅游人才。

人才培养模式是指在一定的现代教育理论、教育思想指导下，按照特定的培养目标和人才规格，以相对稳定的教学内容、课程体系、管理制度和评估方式，实施人才教育的过程的总和。旅游管理专业是苏州技师学院重点建设专业之一，应紧密结合苏州当地快速发展的经济与旅游事业，深化校企合作，积极探索人才培养模式改革，大力开展以实境教学为主要形式的理实一体化教学，遵循教学规律和学生的职业成长规律，积极培养导游人才。

一、专业定位

根据行业企业调研和对导游职业岗位群的岗位分析、岗位职业能力分析，确定导游专业定位及人才培养目标。导游专业服务主要面向旅行社、旅游景区、旅游服务公司等旅游企事业单位，主要工作岗位群是导游岗、旅游营销岗、旅游接待岗，发展工作岗位群是旅行社、旅游景区、旅游服务公司等相关企业中层管理岗位，相关工作岗位群是星级酒店餐饮客房服务岗位和茶艺服务岗位等，毕业生应取得的岗位证书有导游资格证书、普通话证书、计算机证书等。

二、校企合作，创新人才培养模式

1.一体化教学。第一阶段，学习导游应具备的经验性导游知识，通过基础课程学习和短线实践教学，由专兼职教师共同对学生进行专业和职业岗位的介绍。教师要利用多媒体、网络平台进行旅游景点的感知教学，使学生形成更直接、更深刻的职业认知，从而明确学习目标和方向。第二阶段，在校内仿真环境和校外实景环境中，实行校企互训，学习系统化导游专业知识。由专业教师和企业兼职教师在校内外实训实习基地对学生进行职业能力训练。在本阶段，学生能够掌握系统化导游专业知识，职业能力得以不断提升。第三阶段，学生参加实习，在实习期间，企业和学校共同进行管理和考核，企业负责安排经验丰富的导游人员作为指导教师，指导学生的导游工作，使学生具备丰富的工作经验和深入的专业理论知识，全面提高学生的职业能力。

2.实境育人。导游专业的学生更需要实际的操练，应让学生在实境中学习演练。学校需要不间断地组织进行实境教学。这样学生既熟悉了职业环境，掌握了导游知识，又提高了实际工作能力。在学期中，可安排学生到苏州拙政园、留园等著名景点进行短线实境学习；还可到旅游购物中心学习购物技巧，到星级酒店学习服务技能。在暑期，可安排学生到旅行社顶岗实习，熟悉导游、计调、旅行社营销、旅游接待等岗位的工作流程，主要培养学生的带团能力、组织管理能力、沟通协调能力、产品设计与营销能力。

三、人才培养模式的实施

1.建设专兼结合的双师素质的教学团队。采取请进来、走出去的办法，建设一支专兼结合的双师素质的教学团队。培养高水平的专业带头人、专业骨干教师和双师素质教师，聘请行业企业知名专家担任兼职教师。我们通过国内与国外进修、到企业挂职锻炼、参与企业项目、技能培训等途径，打造一支双师结构合理、职业技能过硬、教学能力突出的专兼结合的教学团队。

2.建立稳定的实践教学基地。我们依托苏州优势资源，利用社会旅游教育资源，本着“互惠双赢”的原则，校企共建校外实训基地。根据专业所需，与不同的公司单位建立合作关系，这些合作单位可分为四个不同的类型，即旅游景点景区类、旅行社类、旅游购物类和宾馆饭店类。

3.制订科学的人才培养方案。我们从职业岗位的实际需要出发，以工学结合为切入点，聘请行业企业专家积极参与，构建基于导游工作过程的课程体系，制订科学合理的人才培养方案，让学生在做中学、学中做，做学交替，不断提高实际导游服务能力。学生能力培养采取递进方式进行，从认知导游服务开始，依次经过演练导游服务、旅游购物服务、旅行社岗位服务、带团导游综合服务等环节，学生从入校的感知导游到毕业实习，其服务水平与技能是一个滚动递进、不断提高的过程。

4.实施合理的考核与评价。对学生的职业能力实施过程性及总结性评价，教学考核评价注重学生的发展，注重学生分析问题、解决问题的能力。实施“三方评价”，即教师评价、学生互评、实习单位评价相结合；“多方考核”，即从课堂模拟导游、实境带团、团队活动、实习报告、期末面试等方面进行综合考评；“能力递进”，指能力考核要求的递进与时间上的递进。能力考核核心指标随着课程任务难度的加大而加大难度，能力要求也越来越高，从景点导游、地陪导游、全陪导游到国际导游对其能力的考核呈递进上升趋势。为了提高考核效果，激发学生学习的积极性和主动性，在考核评价体系中，对考核内容、考核指标、分值分配、评价标准等几个方面提出具体要求，其目的是为了更好地体现岗位能力标准与课程考核标准的一致性，提高教学考核评价的客观性、公正性和真实性。

校园导游讲解实训报告 第20篇

刚接触导游这个角色时就知道导游很累，得吃苦，但是没有想多少，还是决定去参加实见一下，实践出真知，只有实践了，才能检验出我是否合适这个角色，才可以检验一年多的学习是否真正学进脑子里。

刚开始的时候，真的很兴奋，什么都不知道，什么都想学。

慢慢的随着时间的前进，我慢慢的有了些许进步，渐渐地成长起来。

当导游，光会导游词还是不够的必须有实际操作能力，而这种能力也不是天生就有的，所以要锻炼。而这种锻炼方式就是跟团，记得那时候经常跟老导游的团，看他们是如何实际操作的，如何和全陪，司机和客人沟通、协调的。开始跟团时感觉很轻松，因为只需要用眼睛看就行了，不用操太大的心。其实在这次跟团当中我还有个最重要的任务那就是认路，从小我的方向感就不强，因此当导游对于我来说是个巨大的挑战。

接下来就是带团，身边不会再有人帮忙，什么事都需要自己独立地去解决，什么事都要亲力亲为。我的第一团印象非常的深刻，那是一个四十多人的团队，是散客团，需要去不同的地方接客。那时候自身不认识路，加之师傅也不认识路，出了一些小事故。有了点心理阴影，后来接团时都会稍微过问一下师傅的识路状况。

在这个见习的过程中说不苦、不累、不心酸是假的。大家都应该听说过一句话评价导游：起的比鸡早，吃的比猪差。也许大家都不信，因为大家只看到导游是个挣钱的饭碗却不知道其中的`辛苦。现实就是这样的，即使我们这么说还是有人不理解的。导游谁说不辛苦都是假的，但从中我们也学会了一些东西，都说当导游是一个很锻炼人的工作。因为你要接触不同的人，遇见不同的问题，解决不同的事故，过着的是比别人更为丰富的人生。

校园导游讲解实训报告 第21篇

为期半年的导游培训实训结束了。通过这次实训，我受益匪浅，无论在思想上，还是在业务技能上，都有了很大的提高。

导游工作是一项脑力劳动和体力劳动相结合的工作，它综观了多种知识，操作程序复杂，应变能力要求强。对此，导游员唯有不懈努力，不断学习，才能做好自己的工作。

一、认真学习导游业务知识

首先，认真学习导游业务知识。半个多学期来，我认真学习了《导游人员管理条例》、《导游基础知识》、《导游服务技能》、《导游语言艺术》等课程，还认真研读了《全国导游基础知识》并考取了全国导游人员资格统一考试导游资格证书。

其次，认真学习镊游经验。半个多学期来，我认真学习旅行社的营业性质、服务宗旨、旅游形成了接待程序主要内容以及各大旅游景点的相关知识，并查阅了其他有关旅游方面的知识，丰富自己头脑。

二、努力提高服务质量

随着旅游行业的发展，导游正在往综合性人才方向发展，导游人才需求结构发生了变化，传统型导游人员需求下降，知识型导游人员需求量上升。因此，导游人员不能只掌握基础知识，更要学习知识性服务技巧，要运用知识性服务技能来为旅游者提供优质的服务。

首先，导游要熟悉游客心理。导游工作是一项脑力劳动强度极大的工作。导游员上要协调交通、住宿、餐饮、行社等方面的配合，下同旅游者接触，了解旅游者的心理特征。

其次，导游要掌握语言技巧。语言技巧是导游的基本功，是指导游工作的艺术性。导游语言具有传达知识、激发情感、沟通关系、展现导游艺术等功能。

再次，导游要善于观察。旅游者摩肩接踵，来自不同的地方，有不同的社会经历、年龄、性别、职业、文化层次、生活习惯、兴趣爱好、性格特点，导游员不能只停留在外表的判别上，要善于观察旅游者，并因人而异做好服务工作。

最后，导游要讲究文明礼貌。一个没有受过良好教育、缺乏教养的.人，不可能有良好的服务态度。导游员的工作对象是受过良好教育又有教养的游客，他们的言谈举止和文化素养都要求导游员具备一定的修养。

三、注重对旅游团队的服务

对旅游团队的服务使我获取了大量的第一手资料。作为一个导游，最基本的工作就是有计划有准备的带团。我对旅游团进行了分类，大致有工业参观团，旅游观光团，度假休闲团队，修学旅游团几种类型。及时的了解团队的具体情况，总结团队旅游者的职业、年龄、性别、兴趣爱好，认真分析旅游者对旅游的需求，有利于更好的接待团队，做到“有的放矢”。

四、注重“全心全意”服务

对旅游者来说，旅游是消费，花钱花时间希望得到最舒适、最享受的服务享受，因此，他们不希望导游员带团时，只是走马观花，只要有一个团队，能跟团在旅游期间不饿着就行了，他们需要导游员帮助他们安排好这个旅游过程。

五、注重团队成员之间的合作

一个旅游团队能否顺利的完成一次旅游，导游和服务员起着中要的作用，作为这个团队的一员，我深深的感受到，团队精神是集体的灵魂，丧失了灵魂的团队，就像鱼没有了水一样，是不可想象的。

六、对旅行社的合理建议

1、加强员工培训，提高员工素质。

2、建立一支高素质的导游队伍。

3、加强旅行社员工的凝聚力和执行力。

学无止境，生活中充满了各种知识，在以后的工作中，我会更加努力的学习，提高自己的服务技能，不辜负旅行社、领导对我的信任，我将用我的实际行动回报旅行社。

校园导游讲解实训报告 第22篇

关键词：课程改革；教学目标；课程设计

一.课程概况

（一）课程的性质

《中国民俗文化》是旅游管理专业的专业必修课程，是一门专业基础课程。在导游证考试中作为导游基础知识的重要组成部分。旅游是一种复杂的、综合性的社会现象，也是一种文化现象。《中国民俗文化》课程是一门涉及历史、宗教、民俗、文学、艺术等广阔领域的综合学科，它兼具历史性、民族性、社会性。它是一门新兴的、综合性极强的、边缘交叉的人文学科。

（二）课程在人才培养过程中的作用

本课程主要任务是旨在让学生了解和掌握古朴淳厚、瑰丽多彩的中国民俗风情，进一步认识到民俗风情是中华民族悠久历史文化的组成部分，是人文旅游资源的重要组成部分，它具有强烈的旅游吸引力。对学生而言，掌握多彩多姿的民俗风情旅游的内容和特点，能够更加了解我们的国家，开阔知识面，更好地为游客服务，提高服务质量。

（三）教学目标

1.知识目标

通过本课程的学习，要求学生了解民族、民俗的概念、民族民俗与旅游的关系、中国民族概况，掌握中国部分民族的民俗风情。

2.能力目标

通过本课程的学习，学生能熟练运用所学的民俗文化知识接待各民族的游客，做到尊重各民族的风俗习惯，向其提供个性化的导游服务；能运用所学知识，初步设计出民俗旅游产品。

3.素质目标

通过本课程的学习，学生应初步具备以下素质：热爱祖国，热爱本民族文化，尊重其他民族的风俗习惯，为弘扬中华文化而努力。

二.课程改革情况

（一）课程教学内容的更新

在课程教学内容的更新方面，一是通过到旅游企业调研，征求听取行业一线管理人员对教学内容的意见，结合专业实际，在教学上体现出来；二是以及有计划地选派专业教师到旅行社学习，跟踪行业最新发展趋势，并在教学中加以指导，使学生能掌握最新最实用的技能，实现和工作岗位的对接。三是通过对毕业实习生座谈会调查得知，了解学生实际工作状况。

通过以上的方式，在在教学内容上更多考虑到职业岗位方面的需求，包括学生在考取职业资格证书的需要。重新选取符合旅游专业实际新的教学内容。在设计思路上基于基层管理人员的需求，采用将该课程内容分为三大模块，对内容重新整合。

（二）课程设计思路的调整

高职高专课程教学内容要突出基础理论知识的应用和实践能力培养，基础理论教学要以应用为目的，以必需、够用为度。因此在授课时将注重 “理论+实践”的教学改革过程。在总结积累之前课程教学效果的基础上，，从内容设计到组织形式，努力探索，按照本课程教学目标，积极调整课程设计思路，构建科学合理的课程教学内容体系。

课程采用了“四环节”模式

1.课堂讲授：校内教室中以讲座的形式讲授课程内容，穿插组织提问、答疑、讨论、辩论、学生讲解和演示等互动式教学活动。

2.现场操作：就某个民俗现象让学生通过一定的准备工作进行现场操作。

3.分组调查：布置课题，要求学生以分组的形式找出相关资料并做成课件，并将课外调查的内容与课堂讲授的内容相结合。

4.民俗景区模拟导游

实地考察一个旅游民俗文化景区，对整个旅游民俗文化进行一个全面的了解。

（三）教学方法和手段

《中国民俗文化》课程以带团导游为案例组织教学，课程教学方法符合“教、学、做”合一的原则。根据《中国民俗文化》课程的特点，以导游模拟实训室和当地的旅游景区为教学现场，采用课内课外相结合的现场教学法。课堂教学中采用现场教学、案例教学、讨论式教学、探究式教学等教学方法使理论与实践相统一，激发学生兴趣、加深学生印象、巩固学习效果。

1.现场教学法

导游模拟实训室是主要教学现场。现场教学法是知识的再现，让学生直观的感受知识。分两个步骤：一是教师的演示，让学生通过仔细观察老师的演示明白民俗事象；二是学生的实际操作，“临渊羡鱼，不如退而结网”，做的目的是加深巩固学过的知识。实际操作分单个操作和分小组操作。操作之后小组展开互查互评，写出操作报告或体会。

跟团实习是的第二个教学现场。争取与当地的一些旅行社签订协议，选择汽车为交通工具旅游团，让学生跟团实习导游，进行真枪实弹的实习演练。进入角色前，老师布置作业；实习结束后，旅行社和老师共同对他们进行评价。

2.案例教学法

案例教学法分为案例导入法和案例分析法。案例导入法就是以案例导入新课，吸引学生的注意力，切入新的知识。案例分析法是针对知识点列举案例，由学生讨论、评议，教师归纳。可以先由教师先给学生提供一个真实的“故事”然后由每位学生认真地研读相关的材料，再与自己所在的小组进行交流和讨论，最后由各组提交对问题的解决方案。或者就某一个民族的案例，规定学生在课后查找、收集相关资料、文献信息等，指导学生在实验课上利用多媒体手段，以小讲座、演讲等形式进行旅游文化知识的实践运用，分析解决有关问题。案例教学法的目的是举一反三，让学生能触类旁通。

3.项目教学法

根据课程内容的特点和知识要素来设计实训项目，实训项目力求切实可行，具备可操作性、科学合理性、有代表性。项目设计选取当地特色及地方文化作为载体，结合地方文化特色和本课程的特点来进行课程安排和设计；并采用分总式的教学方式，由点及面，从小到大，由小项目来带动整个章节的学习，最后通过一个综合项目对全部的文化知识强化。通过项目安排让学生参与，从感到知识不足，渴望了解，至找资料，再至认证，最后掌握知识，最终通过项目训练提高能力。

4.讨论式教学法

在讲解各类民俗事象的性质、特征以及形成原因这类理论性较强的内容时，我们主要采用讨论式教学法。基本程序是：学生看书，老师给出讨论题――学生分组讨论――学生阐述观点――学生辩论（持不同观点）――教师归纳总结。讨论式教学避免了老师一个人灌知识的枯燥乏味，增加了学生的兴趣，加深了学生对理论的认识。还可以让学生结合导游创作讲解某一民族导游词进行讨论在讨论式教学中，对于具有争议性的问题，鼓励学生提出不同方面的意见。

5.探究式教学法

探究式教学的目的是要让学生知其然而且知其所以然，是一种深层次的教学。探究式教学的基本程序是：选_俗事象――找出疑点――查找资料――分析讨论――释疑。在民俗文化中，有许多迷信的东西，是传统文化中的糟粕，学生通过探究式学习明确了什么是该继承和发扬的，什么是要抛弃的，达到弘扬中华民族传统文化的目的。

（四）考核方式改革

本课程采用“驾证式”考核，在成绩表中反映两个成绩即理论总评成绩和实践技能考核成绩。主要考核项目有

1.民俗旅游产品设计。

考核学生是否具有熟练运用所学的民俗文化知识，在接待中做到尊重各民族游客的风俗习惯，并向其提供良好的个性化导游服务的能力。要求学生结合所学的专业知识，选择任一少数民族。设计一条从家乡出发去该少数民族的旅游行程。

2.少数民族饮食文化分析。

通过本课程的学习，考核学生能否顺利掌握本学科的学习重点，并能初步运用相关理论去分析解剖实践中的相应问题。要求学生结合所学的专业知识，选择任一少数民族。分析归纳与总结该民族的民族饮食文化结构及特点。

三.课程改革成果

（一）实用性强

民俗文化是学生考取全国导游证和省景点导游员必考的理论内容之一，通过课堂学习，强化了学生对考证内容的熟悉。

（二）技能大赛发光发热。

在参加省乃至全国导游技能大赛，除了考试的理论内容与民俗相挂钩外，在学生的才艺表演上，民俗文化也功不可没。

（三）利用多媒体，提高教学效果

本课程完全实现在多媒体教室运用多媒体手段进行课堂教学。主讲教师不仅要灵活运用网络技术、网络资源，自制课件开展民俗文化课程的教学活动。同时，还应指导学生自制学习课件，促进学生学习兴趣的提高。

参考文献：

[1]舒惠芳. 高职高专旅游管理专业实践教学模式探讨[J]淮南职业技术学院学报，2007（03）

校园导游讲解实训报告 第23篇

关键词：旅游管理；实训教学；现状；应对策略

_办公厅与2013年2月18日正式面向社会《国民旅游休闲纲要（2013-2020）》，提出国民旅游休闲发展目标：到2020年，职工带薪休假制度基本得到落实，城乡居民旅游休闲消费水平大幅增长，国民休闲质量显著提高，与小康社会相适应的现代国民旅游休闲体系基本建成。随着国民旅游休闲体系的完善与建成旅游产业必定会得到快速发展，相关专业人才的需求不断增强，特别是具有创新、创业能力的学生更受欢迎。这一趋势对普通高等院校旅游管理专业的实训课提出更高的要求。

一、高校旅游实训教学的现状

普通高等院校旅游管理专业的实训课是为了培养旅游市场需要的专业人才，但目前旅游实训课的现状不能令人满意，存在诸多不足之处：

（一）专业情况

旅游实训课的课程总数较少，这导致对学生的培训不够。实训课在旅游教学的总课时中所占比例小，虽然这种情况近年来在各高校受到关注，相关课程有所增加，但实训课的比例占总课时的比例不超过20%。教学方法简单，教师讲的多，学生做的少。有些实训课程由于师资、设备等原因，往往不能开起来，就算开出也不得不减少相应的课程。课程内容较为陈旧，缺乏实践性和创新性，不能适应新时期旅游产业发展的需求。旅游实训课开的较为随意，由于各学校的实际情况不一样，实训课的开设主要根据现有的实际情况，有些不需要较昂贵的设备和场地如客房、餐饮摆台能开，有些则开不出来如酒水与咖啡调配、前台操作等。

相关教学条件、设施不完备。实训设备及相关配套设施不完备，一些培训的视听资料要么不具备，要么已经过时，不能与旅游产业发展现状相一致。学校经费投入有限，无法满足每个实训室的需要。虽然有些学校建立了模拟实训室，但这些模拟实训室内各项配套设施与真正的工作环境还是有差距，难以达到现实的客服环境，仿真度较小。部分实训课由于软硬件不配套致使部分实训课无法真正开出来。目前很多学校如通化师范学院都实行大班授课，一节课往往分成几个小组进行实际操作，不能保证所有的学生都在教师的指导下完成实训。

（二）教师情况

教师教学方式固化，传统的讲授式教学不能满足现实需要，提不起学生的学习兴趣。教师往往以讲授为主，而实践操作水平不高。一些青年教师刚从高校毕业，学识水平虽然较高，但缺乏实践经验，很少有在酒店、旅行社、宾馆、茶艺馆从业的经历，即便是有过实习经历一般来说时间也比较短并且已经跟不上时代的发展。

教师教学水平不高，致使许多实训课程开不出来。以通师为例，酒水咖啡实训室没开出来，就是因为没有懂这方面的教师。目前，很多学校都缺乏专业实训教师，参加实训教学的教师多是同时兼具理论课程的教学。教师多为理论教学为主，实训课往往不是教师主要努力的方向，这导致提高实训课的教学水平较难。

教学内容上突出餐饮、前台、客房等领域。教师讲的多、演示的多，学生参与的少。教学过程单一，主要是由教师讲授相关知识，然后再让学生们实践操作，不能保证学生们是否对教师讲授的实训课程完全了解。在课堂上教师演示的多，教师讲完后就由学生自己操作，在实训过程中教师一味强调乏味的技能练习，很少对技能实施的原理进行解释，缺少对操作标准的分析与综合能力的训练，使学生知其然不知其所以然，导致学生在日后工作过程中遇到特殊情况不只如何变通，缺乏应对突况的经验。

（三）学生情况

由于教学设备、教师情况不尽合理，部分学生不能集中注意力，实训效果不理想。部分学生实践操作能力差，还有的不认真，不能很好地按程序完成实训的教学环节，很难达到预期的效果，有的学生还认为反正日后到酒店等企业实习，等实习的时候再学也一样，平时的实训是没有必要的，导致平时上实训课就是应付了事。致使用人单位聘任应届毕业生不得不再次对学生进行培训，浪费了大量的人力、财力。

二、高校旅游实训教学策略分析——基于提高学生创新、创业能力基础上

实训教学与平常所说的专业实习、见习、考察等实践教学类型不同，它是实践教学当中的一种，实训强调更多的是在特定场所下即可控状态下的模拟学习训练方式，它比其它的实践教学类型更具有计划性和可控性。实训教学要求教师具有在一定条件下对教学内容进行组织，能与学生进行互控性的交流和知识传授的能力。调整高校旅游实训课程的设置重点应放在提高学生的专业素质、职业技能。

实训课程的最终目的是为了培养出适应旅游产业需要的人才。建立以人为本，具备创新能力的人才为目标的实践教学体系。

（一）学校方面

为了提高旅游实训教学课程的质量，提高学生的创新、创业能力，高校应该采取多种科学的策略。首先应该建设好实训室，旅游管理专业的实训室主要包括茶艺实训室、中餐实训室、西餐实训室、酒吧实训室、客房实训室、导游实训室、旅游电子商务实训室等。实训室的建设要突出仿真模拟特征，为学生创造仿真的训练环境。“通过课堂模拟练习对学生进行前厅、客房、餐厅服务、导游、景区接待等技能强化训练，使学生系统掌握各个环节的基本服务技能，使学生进入角色，缩短由学生到企业员工的转变过程。”这些实训室也有缺点，一是这些实训室是在学校内设置的，跟不上校外实际的发展情况，授课较为呆板和落后。二是这些实训室缺乏相应的管理人才，不能很好的充分利用这些场地、器材。

旅游管理专业的实训基地应尽量实施仿真模拟化。在学校建立实训基地，使学生完成茶艺技能培训、配备中餐、调制鸡尾酒、西餐摆盘，客房服务培训导游实训室、旅游电子商务培训。有条件的话可以在校内开办饭店、旅行社、茶艺馆等实体企业，这样既可以解决校内实训课缺乏实践经验的不足又可以为学校创收，一举两得。同时，教师在参与创办企业的过程中可以将所学知识与实际融合，提高管理经验、实训技能。这种企业的创办可以利用学校现有资源，如饭店、茶艺馆可以在学校的食堂内开设。旅行社可以依托学校与其它企业一同创办。

为了使实训室更好地发挥其作用，高校还应建立一套健全的实训基地管理办法，规范教师及学生们的行为，使得实训基地有一套科学的管理机制如立评估机制、信息反馈机制等。如明确学校及各系院领导职责权利，建立健全旅游实训中心管理的各种规章制度，并组织、落实检查、总结、评比、考核及考评工作。协助相关人事部门做好实训教师的队伍建设，岗位培训，薪资待遇，职称、职务评聘工作。紧紧围绕旅游实训的各个环节不断提高教学质量。还应该“考虑开设单独的管理能力实训课程，根据市场对人才能力的需求，设计专项训练项目，以综合训练、社会调查、案例分析、参与科学研究等灵活、有效的方法，使学生将所学理论知识用于实践。”[2]（）

建立学校与企业合作机制，校企共同协商构建新的培养模式与平台。根据企业的需要设计实训课程，使得双方结合的更加紧密。高校应根据国内外旅游业发展的现状不断修订教学大纲，调整人才培养的模式，制定专业技能的操作及考核标准，不断满足企业及市场的需要。建立健全教学、管理、实践、评估体系，培养更多社会需要的实践性、应用型人才。

（二）教师方面

高校旅游管理专业实训课的目的是为了提高学生的创新、创业能力，这一问题的关键在于教师实训教学能力的提升。

1.派教师去培训，主要有两条措施：第一，派教师去专业学校进修。这样可以提高教师的职业技能，了解和掌握学术界先进管理、经营理念。第二，派教师去相关旅游企业，这样教师可以掌握本行业的发展现状及发展前景。了解更多地了解相关企业的生产、经营、管理的基本环节，学习更先进管理经营、管理模式，有条件的话可以让教师到相关企业做兼职，增强他们的业务能力。

2.邀请相关行业如企业家、酒店的高层管理人员及其他具有本行业丰富经营的优秀人才到学校讲学，作报告，参与对学生的培训。这样可以使学生们了解本行业最新的管理经营、模式，提升学生们对本行业的认识深度。

3.对教师实施奖惩机制此机制包括职称晋职、评选先进、进修学习等等，同时建立奖金激励机制。对完成任务的人加以奖励，在物资及职务晋升方面给予支持。

（三）学生方面

旅游专业学生的职业技能培训要按照环节进行，尽量模仿现实环境。让学生成为实训课堂的主导者，学生主动实施、参与各种实训过程与实训环节。

支持学生参加行业技能竞赛，如如导游基础知识比赛、导游规范与应变题比赛、景点导游讲解比赛、礼貌礼仪比赛、酒店服务中式铺床比赛、中餐宴会摆台比赛，导游英语比赛、茶艺技能比赛、花艺比赛、调酒比赛、烹饪比赛。通过参加各种专业赛事可以提升学生们的专业技能、学习兴趣。教师亦可通过这种技能竞赛提高管理水平，为更多的学生服务，有利于培养更多的专业学生。

通过现代化的光盘、图片，电脑仿真系统提升学生的创新、创业能力。旅游专业的学生可以通过观看光盘、浏览图片，参与电脑仿真系统的模拟管理、培训等，接近实际情况，提升学生的创业创新能力。通过计算机模拟系统和多媒体投影系统以及信息采集、分析、输出系统，使参加实训的学生们可以在虚拟的旅游场景中，通过电脑操作在各种旅游景点、酒店等虚拟模型中，进行旅游、餐饮住宿，选择旅游路线、游览旅游景点。在虚拟的环境中还可以引导学生掌握导游词、参与酒店的接待、管理。“让学生在这些实训场所进入预先设定的角色，体验职业生活，在职业角色模拟中学习知识、理解知识、掌握技能仿真教学无论是‘从角色到理论’还是‘从理论到角色’，都十分注重学生的主体性、主动性及创造性的发挥，使学生能够较好地运用理论知识来解决实际问题，并且更形象地理解专业名词、专业术语和旅游服务中必须掌握的各种技能。”[3] （）

参考文献

[1]娇丽会，黄解宇.旅游管理专业实践教学体系研究—— 基于应用型人才培养的分析（以运城学院为例）[J].运 城学院学报，2009，（1）.

校园导游讲解实训报告 第24篇

为期半年的导游培训实训结束了。通过这次实训，我受益匪浅，无论在道德方面还是在专业知识上，都有了很大的提高。

首先是在道德方面。导游应该具备有吃苦的精神，耐得住寂寞的环境，应该保持一种学习的态度，像别人学习，像同事学习，像领导学习。同时要认真对待自己的工作，对于自己的工作要善于总结，有自己的一套工作风格，不人云亦云，不见异思迁，始终保持自己的职业操守。对待自己的.工作要有信心，有激情，有担当，积极认真的对待自己的工作，把工作做到最好。

其次是专业知识上。通过这次实训，我真正的知道了导游工作的不易，导游服务工作的专业性很强，知识性很高。所以导游要具备广博的知识，导游不只是要掌握历史、地理、宗教、民俗等知识，还要熟悉当地的方言，了解当地人的习俗，这样一来就要求导游要么是全才，要么是精通某一方面的专家，所以作为导游要不断的学习，不断的提高，学无止境。同时导游要有较强的组织能力，协调能力，和沟通能力。在工作生活中，我们要跟团，跟领导，跟同事，跟游客，跟自己。要有一定的耐心和耐性，要保持一种平和的心态。

我们这个学期学的是导游业务和导游基础，实训的是导游讲解，这次实训我主要围绕我们学校的教学，导游业务和导游基础进行实训。

导游业务是导游人员如何带团，如何服务的。其中也涉及到一些关于导游员的性格，心理，思想等知识。通过这次实训，我懂得了导游员的服务程序，懂得了如何掌握导游员的服务原则，导游员的服务技能和服务方法。

导游基础是我这次实训的重点，我主要熟悉了中国的旅游景点，了解了中国的宗教，民族，民俗，和历史知识。为我以后做导游奠定了基础。

虽然这次实训的时间不是很长，但是，通过这次实训，我真正领略到了作为一个导游所具备的重要条件。作为导游，要不断的学习，不断进取，始终保持学习的动力，对工作要有耐心，对游客要有热心，总之，这次实训让我收获颇丰，并对我今后的工作有了很好的指导。

校园导游讲解实训报告 第25篇

［关键词］职业能力;实习实训;校企合作

1旅游管理专业学生职业能力现状

2009年12月1日，_了《关于加快旅游业发展的意见》，确立了把旅游业培育成国民经济的战略性支柱产业和人民群众更加满意的现代服务业的宏伟目标，从此中国旅游行业进入了发展的“快车道”。在旅游业地位不断提升、旅游人才急需，旅游管理专业在全国各地蓬勃发展的机遇背景下，旅游管理专业毕业生却在就业环节受到了冷遇。据有关统计，旅游管理专业毕业的学生，当中有60%以上没有从事本专业的工作。与此同时，旅游行业中逐渐出现了一种怪现象，即旅游管理专业的研究生不如本科生，本科生不如大专生。①面对严峻的事实，高校也开始反省在专业培养上存在的问题。2016年1月在全国旅游工作会议工作报告会议上，国家旅游局局长李金提出了全国旅游重点工作之一是“加强旅游理论研究和人才队伍建设，增强产业发展后劲”，这无疑是对高校旅游管理专业培养改革的一剂“强心针”。目前我国高校，特别是地方本科院校，在现实中存在着培养目标不明确，培养计划不合理，注重理论教学，忽视实践技能培养的问题。就安顺学院旅游学院为例，每年的专业实习，尤其在实习初期，从各实习岗位上普遍暴露出学生“眼高手低”，自身定位不明晰，对旅游行业认识不准确，缺乏服务意识，客人满意度差等突出问题。专业实习是学生职业能力低的第一个爆发期;第二个爆发期是在学生毕业择业时，部分学生由于实习时不愉快的经历而放弃进入旅游行业，或者由于自身职业能力受限在就业中逐渐被边缘化，这些被边缘化的学生大部分迫于就业压力最终也选择了转行。所以会出现地方上旅游行业人才急缺，学校培养的学生却不匹配的尴尬局面。

2旅游管理专业在专业培养上存在的问题

教学内容与社会需要脱节的培养模式

地方院校的宗旨是服务地方，作为地方上旅游人才的主要供给源，学校的培养目标、培养计划等并不能结合地方需要和特点，老师缺乏实践经历和定期培训这些是直接导致学生不能正确地认识到行业发展的特点和现状，毕业后也不能较好地为企业所用的主要原因。

实践教学资金投入不足

在旅游酒店管理专业教学管理中，校内实训基地是不可或缺的组成部分，并成为衡量学校教学质量的重要因素。但目前就贵州已开设旅游管理专业的高校来看，中职或高职院校的实训基地往往比本科院校更完整和专业，并且有专门的实践教学环节的老师指导学生具体的操作实践，而本科院校普遍重视教学、科研，相对于实践的经费支持较少，很多应有的校内实训基地的设备设施相对陈旧落后，实训基地功能简单，使用率低。

实训师资队伍的实践能力及整体素质亟待提高

就目前安顺学院旅游学院的师资构成来看，一部分教师是从其他专业转来的，既缺乏系统的酒店、旅行社专业理论知识，又缺乏行业管理与服务的工作经历，因此在教学上也只能立足于课本，缺乏实践指导。学生最终学习的结果呈现两个特点:要不就是对本学科失去学习的兴趣，要不就是发现老师课堂讲授的内容在实践中并不适用，导致对老师的教学能力产生质疑。因此，师资上的不匹配是难以完成高质量的实训教学任务的。

企业、学校、学生在各自诉求上不统一

旅游酒店企业方面:一方面，实习生能有效地降低劳动成本，另一方面，从员工管理来看，相较老员工，学校能分担企业对于实习生的1/3或者更多的管理压力。基于这些考虑，企业希望学生实习期越长越好，大多要求在10个月以上，这样学生基本能蜕变成固定岗位的熟练员工，为企业所用。学生方面:由于实践机会少，普遍希望能够分次实习，轮岗实习，以此接触更多的岗位，学到更多的管理知识并得到合理的报酬。学校方面:主要的诉求是按教学计划完成实习实践的内容，希望在实习期间学生不出问题，不影响正常的教学安排。由此可见，企业、学校、学生对于实习的目标是不一致的，出现问题往往会表现出各自为政的棘手局面。

3旅游管理专业学生职业能力提升方法探索

针对以上问题，旅游管理专业必须针对旅游市场的人才需求，改革传统教学体制，创新实践教学内容，积极研讨职业能力提升的新方法，强化校内外实训基地建设和提高教师的实践教学水平，以提高学生的职业能力和综合素质。

构建旅游管理专业实践发展规划

学院领导应该转变思想，意识到职业能力对于旅游专业学生的重要性，并从培养目标、培养计划上去调整实践课程所占的比例。本着专业发展，规划先行的宗旨，做好职业能力的长期规划，如旅游管理实验实训室的建设规划、旅游管理见习实习规划、旅游管理校内专业活动开展规划等。并且配备专门的老师负责各项计划的执行和实施，让每个学生都有机会进行实操的学习和锻炼，为学生深入学习专业实践技能以及未来进一步深造、就业和创业打好基础。

搭建从校内到校外的专业实践技能平台

积极搭建从校内到校外的专业实践技能平台，校内平台以校内实训基地为中心，辐射全校开展专业实践活动和服务工作。校内专业活动的开展是提升学生专业实践能力的主要环节，就安顺学院旅游学院旅游管理专业的发展过程来看:曾多次举办过“导游之星评选”“旅游日宣传活动”“导游与餐饮服务技能大赛”等大型赛事，在学校范围内产生了一定的影响，并且旅游学院组织训练的“礼仪队”也长期服务于校内校外的各种活动，这些都一定程度地激发了学生参与实践的热情，并且丰富了学生的业余生活，不仅为专业品牌建设奠定了基础，也提升了学生的实践技能水平。校外实践平台主要以教学基地为中心，从旅游管理专业发展的三个方向(景区、酒店、旅行社)实施建设，与星级酒店、国家级旅游景区和大型旅行社建立长期合作，双方共建校外实践教学基地。

落实校内外实践活动的内容

校内专业实践活动项目

建设专业导游队。立足旅游管理专业实际，给学生创造一个锻炼及专业实训平台。常规活动:①在每年的迎新期间，为学生及家长导游讲解安顺及学院特色，使之成为学校宣传服务的重要窗口;②开展导游模拟大赛:主要为了丰富学生业余生活，提升学生的口语表达能力和应变能力，展现学生的全面素质和良好精神风貌。建立餐饮与客房实训兴趣小组:小组由专门实训老师负责指导，以现有校内实训实验室为中心开展实训活动。①定期开展酒店餐饮与客房服务技能大赛，以赛代训，调动学生参与的积极性;②定期组织小组成员去合作酒店进行参观和学习;③选取优秀代表参加省、市举行的酒店行业的相关赛事。通过不同层次的训练让学生了解行业的特点，同时提升服务技能。

校外实践活动项目

景区方面:目前旅游学院已经将黄果树风景名胜区、安顺市兴伟石博园等作为教学实践见习基地。围绕见习基地主要开展以下活动:一是了解和熟悉不同类型的旅游景区，提升审美能力;二是做好沿途以及景区现场导游模拟工作，着重培养学生的导游能力以及语言表达能力;三是通过开展活动提升学术水平，完成见习参观心得。酒店及旅行社方面:以现有的黄果树迎宾馆、安顺市希尔顿逸林酒店、中天凯悦酒店、天瀑酒店、天悦旅行社、激情旅行社等实习基地为中心，积极开展实践教学活动:一是了解酒店的基本经营管理情况，酒店各部门的工作内容以及服务技巧;二是通过旅行社去实际感受“导游”“计调”等工作的主要内容，学习如何招徕客人、制作行程单、对客服务、旅游讲解等具体的实操工作。

4提升实训师资队伍的实践能力及整体素质，完善师资队伍培训机制

实训师资队伍的实践能力和整体素质直接决定了旅游管理专业实践课程的建设。在目前实训师资匮乏的情况下，可以从两方面着手来提升实训师资的实践能力:一方面是“请进来”，引进“行业精英”，或者积极与已有合作的实训单位、实习基地联系，邀请专家“进课堂”，现身讲解工作中的案例和体会，同时对课程的实践环节进行指导;另一方面是“走出去”，实训师资应该定期去进行旅游行业职业能力培训，不断完善和丰富自身的职业能力和素养，同时还应定期去合作的实训基地挂职学习，接触实际的服务工作，进行实习调研，了解实习生情况，不断完善专业的实习环节。通过这种机制，学生在校期间就能与企业有较深入的了解和认识，便于其本身实践能力的提升和毕业后的职业选择，企业和学生不再是简单的实习期的雇用关系，企业本身也扮演着教学的角色;学校和企业也形成良好的合作生态，互相之间可以相互学习和走访，而不再是实习期间单纯的学校和实习单位的关系，学校为企业和学生之间搭建了良好的平台，便于企业发现更多的人才，便于学校对学生综合能力的培养，也便于学生能理论联系实际，明确自己的职业方向。这是一件“三赢”的事，三者之间要形成合力，共同发展。旅游管理专业具有很强的实践性和应用性，培养学生必须采用知识、能力和素质“三位一体”的方式。旅游专业的教师要把致力于提高学生职业能力的提升作为己任，①培养出企业所需的具有高素质的旅游综合性人才，真正成为地方旅游行业人才资源的供给源.

参考文献:

校园导游讲解实训报告 第26篇

目前，我国各地纷纷开展各类职业技能大赛，政府部门、企事业单位和学校等都单位积极参与其中，并且产生了良好的社会效果。针对中职教育而言，通过职业技能大赛不仅可以检验职业教育教学成果，展现职业师生良好风貌，同时也能推动职业教育教学改革，培养优秀技术人才。

一、技能大赛有利于促进旅游专业课程设置

中职旅游专业的课程设置目标是要实现旅游市场需求与学生个体发展相结合。旅游行业需要怎样的人才，学校就应培养这样的人才。因此，中职旅游专业的课程设置要求学校必须与旅游相关企业单位密切接触、充分交流，认真分析各职业岗位和工作流程特点，以此作为课程设置标准。而开展技能大赛，能够让学校从中了解现代旅游企业需要怎样的人才，为职业教育培养技能人才指明方向。同时通过技能大赛可以使学校有更多机会接触旅游企业，了解旅游市场情况，从而努力使学校培养目标与企业市场需求相一致，根据职业需求制定课程目标，培养出更适应企业需求的高素质人才。

二、技能大赛有利于促进旅游课程教学改革

1、整合课程理论内容，培养学生综合能力。旅游专业学生大都要参加导游资格证考试，该考试理论考核内容包含有“导游基础知识”、“导游实务”和“导游执业规范”等，要求学生牢固掌握基础知识，才能顺利通过理论考试，从而提高导游证的通过率。旅游专业教学内容中，应将资格证考试“应知”内容纳入相关主干课程，“应会”技能纳入相关实训课程。导游在实际工作中会遇到各种各样的问题，如何合法合理地解决这些问题，需要导游熟悉并能运到导游规范，掌握导游服务技能。同时还需要妥善快速处理突发事件和特殊情况的反应能力。导游在处理这些旅游过程中的问题时，要遵循相应的工作流程、要遵守相关的法规和道德。而这些内容在导游大赛的理论考试中都有所反应，这说明合格的导游既要有扎实的理论基础，也需要娴熟的服务技能。2、改变教育教学方法，加强实践环节训练。过去的教育教学方式如今已很难满足当前职业教育学生的学习需求，因此要求中职旅游专业教师应结合旅游专业特点，转变教学手段和方法，综合运用多媒体教学、案例教学、模拟教学等教学模式，发挥学生的主体作用，变学生被动学习为教、学、做一体式学习，重视学生参与教学活动设计等实践环节。实践教学、理论教学和职业素质是相互配合，相互渗透的。实践教学内容包括了基本技能、职业技能和综合技能，实践教学形式多样，一般采用“三段渐进式”，即课内容、课外和校外三个阶段。课内是基础，主要是课堂演示、情景模拟，此阶段一般在课堂和校内实训基地进行。课外是强化，包括自行练习、技能培训等，主要在校内实训基地进行。校外是神话，包括社会实践、毕业综合实习等，主要在校外实训基地进行。这种实践教学形式有利于学生技能的逐步提高。

3、改革考试考核方式，锻炼学生综合素质。学校应确定以考核行业基本素质和职业岗位技能为考试的指导思想。改革传统的考试方式，明确考核内容、方式、时间等，培养学生运用所学知识和技能分析和解决问题的能力，探索“三结合”的考核形式，即“过程考核与结果考核相结合”、“理论考核与技能操作考核相结合”、“课程考核与职业资格考核相结合”。具体而言，就是要根据旅游行业特点和相关岗位的技能要求，对学生进行综合考核，通过课程评价来提高学生的专业技能水平，锻炼学生的综合素质。

三、技能大赛有利于促进学校师资队伍建设

高等教育的快速发展，使中职教育面临巨大的挑战和压力。而中职学校之间的竞争更多为人才的竞争，学校的师资队伍建设水平直接决定了其核心竞争力的高低。中职旅游专业教师除了应具备良好的政治思想和职业道德素质外，还应该具有良好的专业综合能力，从而培养出真正具有专业知识水平和实践工作能力的优秀旅游行业应用技能型人才。

1、有利于提高教师自身素质。学生整体技能的提高不仅要求教师不断改进教学内容和方法，还要求教师在教学中融入最新的专业知识和技能。通过技能大赛，可以成为教师学习的“窗口”，成为促进教师学习技能的良好平台，甚至有的学校将技能大赛列入专业教师进修的重要内容，派遣专业教师去现场观摩大赛，并要求针对现场情况撰写分析报告，这样也有利于提高专业教师的整体素质，推动课程改革顺利进行。2、有利于促进“双师型”教师队伍建设。通过技能大赛，提高专业教师的综合技能，同时也促进教师与行业接轨，了解行业最新动向。学校可以选派教师到企业中挂职锻炼，参与企业的具体工作，也可以促进教师通过自己的努力，获得相关的专业证书，如导游证等。这样就可以建立一支专兼结合、具有较强理论水平，同时也具有丰富实践经验、高技能水平的“双师型”师资队伍。

四、技能大赛有利于促进旅游实训基地建设

通过技能大赛能够体现出社会对于旅游专业人才的要求状况，其根本目的是为了引导高职院校重视技能训练，提高学生的技能水平，为社会培养实用性人才。中职学校在大赛中取得优秀成绩，可以向企业和社会客观的展示学校的办学实力和人才培养质量，大赛为学生提供了展示自己的平台，使企业更加了解学生，也为企业选拔人才提供了方便，校企形成很好的互动与合作。因此，高职院校应建立和完善实训基地，在校内建立导游模拟实训室，让学生按照教学计划，进行情境模拟操作；在校外加强校企合作，联系相关的实习基地，安排学生定期去进行综合性、专业化的实践学习。

参考文献：

[1]陈娥；对旅游专业教学的分析探讨[J]；科技创新与应用；2012年第22期

校园导游讲解实训报告 第27篇

实践是学员技术专业教学工作计划中的关键步骤，有益于学员推进专业技能、把握工作能力、掌握领域真实情况，并塑造大学生的人际交往工作能力。校园内的分配下我们班举办了为期一周的度假旅游实践，整个过程均有技术专业导师给与具体指导。

实践的第一天教师最先给大家解读了景区讲解员工作人员的从事礼仪知识，使我们了解了许多有关礼仪知识层面的专业知识，备受启迪，很有现实意义，归还大家详细介绍了此次实践的规定，內容，过程分配，工作及其考评的方式。总的来说此次实践的每日任务或是非常重的，工作就会有许多，书面形式工作有度假旅游日程安排的制做，游人名册的制做及其实践手册的练习题，我认为仅有利用工作才可以推进专业知识，使知识更有利于记忆力；口头上工作即是演出导游服务的情景会话，期间先要改动会话，明确人物角色，随后逐渐排演，蛮艰辛的，但非常好地锻练了大家的团队协作精神，改动会话期间彼此之间也发生了建议不一的问题，但最后各组员们或是大局为重，听从团体，统一了建议。

此次实践明日将要完毕，我个人总结了全部实践的考试成绩和获得，与此同时也研究了存在的不足和不够。许多同学们都呈现了自个的整体实力，较大的获得莫过锻练了自身面对困境、认清艰难，克服困难和自主创新的工作能力，及其在与艰难作斗争的与此同时正视自己反思自己的工作能力。例如制做度假旅游日程安排，最先得设计方案一条旅游路线，选择度假旅游的到达站可花了我许多的想法。最初我是想设计方案深圳市的海岛游（大甲岛和广源岛），把它设计方案成户外拓展的种类，进行郊外素质教育培训。但我之后又想起了一个更强的线路，我制定了印尼巴厘岛之游，它归属于海外烂漫休闲娱乐惊讶感受游，里边除开有一般的休闲度假休闲娱乐新项目，一样融进了户外拓展，郊外素质教育培训的观念。我对自身的设计或是令人满意的'，从这当中获得了许多，也是锻练了我的信息材料收集的工作能力。制做好后我给老师看过，她帮我指明了在其中的问题与不够，我立刻纠正了。真的想按自身设计方案的路线去亲自去玩一次。

今日下午我们在实训演出了导游服务的会话，每一组的演出都很精彩纷呈，看的出每个人提前准备的好长时间很充足，场景制作地非常好，而且游戏道具也提前准备地非常好，自然小问题或是存有的，例如有一个工作组焦虑不安地ng了一次，而且几乎每一个团队都是有口误问题的存有，期待大伙儿日后都调节好自身，坚信下一次我们大家的演出会更优异。明天早上是实践的最终一项內容便是沟通能力及当场的回应，坚信如今各位都是在认真地提前准备备考着。

校园导游讲解实训报告 第28篇

一、导游业务的实训教学方式

1. 事先让学生自由分组（4-6人一组），根据特定的教学实训主题，查阅并收集各种资料，编写相关文件和资料，作好实训准备。

2. 在课堂上综合运用情景模拟实验、专题参与训练、案例综合分析、提问回答训练等方法，分组演练，考察学生的口语表达、仪容仪态，以及对情境的适应能力。

3. 课后学生进行实训报告写作。

二、实训教学操作过程的例举

本文以导游业务第三章旅游团导游服务规范的第二节地陪导游服务规范的第五部分参观游览服务环节为例：

（一）课前准备工作

确定参观游览服务部分的实训主题为“沿途导游服务”以及“景点游览服务”，列出实训案例概要，将实训主题细化为各项学习任务及可模拟操作的情境演练。

实训案例概要如下：

假设你现在作为汕头青云旅行社的地接导游，在暑假负责接待一个从广之旅的汽车团队（QC080723梅州潮汕风情三天游）。青云旅行社的计调告知你，团队将于明天早上从梅州到达汕头（10:50―11:10抵达），接团地点为汕头电视塔，全陪导游为王’R。团队先去指定餐厅“榕香蚝烙”用餐，之后再赴南澳岛的青澳湾渡假区游玩、并入住景区附近的酒店，第二天再返回市区游览中山公园及龙泉岩两个景点，午餐后赴潮州。

从地陪导游的角度出发，学习任务如下：

（1）请模拟从汕头电视塔到“榕香蚝烙”用餐途中的首次团队沿途导游的场景，设计出两条行车路线，画出简要的行车线路图；同时要说明为何选择该行车路线？

（2）结合行车线路写出吸引游客的沿途导游词。 （假设司机不认得路，要边讲解边为司机指路）

（3）前往南澳岛的途中，对于南澳岛的特色，以及南澳岛旅游的注意事项应怎样进行讲解？怎样顺带介绍潮汕地区相关的历史及文化风俗？

（4）为活跃途中气氛，请提前准备好与“海岛线”或“南澳岛”相关的笑话（2个）、传说（2个）和小游戏（1个），也可补充活跃气氛的其他想法。

从地陪导游的角度出发，实训情境演练如下：

【演练单元】沿途导游讲解中，导游与客人的交流、互动，导游与司机的交流：

（1）对于扮演导游的小组的提示：地陪要整理好沿途经过的地方性景观资料，可以是道路、街巷、建筑，或者市集、街头巷尾的生活剪影；适当回应客人感兴趣的话题，但尽量将自己准备好的内容都展现出来；注意讲解之余如何明晰地指引前进道路给司机。

（2）对于扮演客人、司机的小组的提示：站在游客的角度上，找出沿途可能引起自己好奇的事物或话题，并跟导游加以交流；从司机认路的角度出发，适当“干扰”导游讲解。

（二）课堂中的教学组织

1. 安排学生分组入座，宣布必要的纪律，对事先布置好的、实训所涉及的各场景、道具，向学生作说明。

2. 依照实训案例概要的时间顺序，依次完成各学习任务和情境演练的教学内容。每个小组的成员至少要有一次参与发言的机会。

进行首次沿途导游行车线路这一学习任务，请各小组派代表，通过投影仪向全班展示他们所设计的行车线路图，并说明为何要这样设计行车线路，是想最快速抵达？还是想尽可能多地展示市区沿途风貌？

全部小组线路展示之后进行全班讨论，得出此学习任务的成果：

哪两条行车线路是最合适的？各小组的行车线路图，在绘制中有哪些优点可以学习借鉴？

进行演练单元，沿途导游讲解中，导游与客人的交流、互动，导游与司机的交流。之前抽中这一演练单元的A、B小组派代表上场，A组只能派两人（地陪和全陪），B组不限人数（司机和游客）。A组“地陪”主动推进这一演练单元的情节发展，先向游客展示之前准备好的沿途讲解；B组“司机”可根据开车需要适时向“地陪”或“全陪”发问，“客人”也可根据“地陪”的讲解，适当提问、交流。

校园导游讲解实训报告 第29篇

为期半周的导游业务实习结束了，在这段时间里，我受益匪浅，并时刻铭记着这次宝贵的实习经历。在此期间我深刻地认识到导游工作的重要性，并总结了以下几点体会。

一、要不断学习和充实自己

就像一句古话：学无止境。要真正做到让游客们满意，就必须不断地学习和充实自己。随着改革开放的不断深入，旅游知识的重要性就更加显而易见。导游队伍导游词的贫乏，知识结构的老化，业务水平的不高，导游员是旅游业的灵魂，灵魂的缺失，怎么能让旅游发挥它更大的作用呢？所以我们要注重加强学习，不断提高自己的导游词水平，拓展自己的知识面，而且要理论联系实际，真正做到知其然，也要知其所以然，这样才可以灵活应对。

二、要注意细节

俗话说：游客的眼睛是雪亮的。旅游服务是综合性的，只有全面提高导游的服务质量，才能全方位地为游客服务。导游对旅游业的熟悉是从点点滴滴中积累起来的，从点滴中暴露出不懂的问题，然后有针对地学习、了解，不但可以拓展业务，还能体现一个人的实力。

三、要锻炼、磨练自己

通过这次实习，我意识到，生活中最需要的不仅是热情，还需要敬业精神。实习给了我一次在工作中接触社会的机会。我想，一个优秀的导游员不仅要有灵活的头脑，丰富的知识，更要有一颗热爱旅游的`心。导游员的工作是复杂而充实的，需要导游者本人有广泛的兴趣，才能更好地和游客们沟通，让彼此都有好的体验。

总之，这次实习给了我很多启发，让我在实践中了解社会，让我学到了很多在课堂上根本就学不到的知识，也打开了视野，增长了见识，为我以后进一步走向社会打下坚实的基础。我想，无论是导游还是任何一种职业，都必须要有持之以恒的决心和不断学习的态度。

我的实习工作终于结束了，从这次实习中，我体会到了实际的工作和理论的区别与联系，收获颇丰。我相信这次实习会对我今后的工作和学习有很大的帮助，让我能够更轻松地面对将来的挑战。在工作中，我看到了旅游行业的风云变幻，看到了导游工作的辛劳，也看到了游客们的友好。这一切都让我深刻地认识到，旅游行业是一个复杂而有趣的行业，我要在其中发挥自己的作用，为游客们提供更好的服务，让他们的旅途更加愉快。

最后，我要感谢我的老师和实习单位的领导和同事们，是他们给了我宝贵的支持和帮助，让我能够顺利地完成这次实习任务。我深信，这次实习的经历将成为我人生中难忘的一段回忆。

校园导游讲解实训报告 第30篇

[关键词]导游基础知识教学改革

培养创新应用性人才是应用型本科高校的办学特色和具体任务，这就要求高校在建设应用型学科专业和教师队伍的同时，更要加强对人才培养模式、课程设置、教材、教法等进行进一步的改革。改革应从社会需求出发，突出“应用性’’特色，尤其突出实践性教学环节，注重动手能力的培养。因此，为满足示范应用型本科院校创新应用型人才培养模式、课程设置、教材、教法等建设的要求，拟对应用性旅游专业的核心课程《导游基础知识》教学方式进行改革，以期达到培养应用型创新人才的要求。

一、课程内容与基本要求

《导游基础知识》简要介绍了中国历史小常识、中国旅游地理、中国民族民俗、中国四大宗教、中国古代建筑、中国古典园林、中国烹饪主要菜系、中国风物特产、中国台、港、澳地区概况、中国主要旅游客源国概况、对联和古诗词等方面的知识。

本课程为旅游教育与服务管理的专业必修课，旨在为学生能在毕业之前顺利通过全国导游人员资格考试相关课程的考试提供帮助，同时拓宽学生知识面、提高人文素养，为其以后的导游实际工作进行知识上的准备。

二、课程的特点

本课程属于知识性课程，是旅游教育与服务管理学生学习和掌握导游基础知识的专业课程，与《导游业务》、《旅游政策与法规》、《旅游文学常识》一起构成导游考证的主要课程。与一般课程相比，具有如下特点：

(1)内容包括历史、地理、民族、民俗、宗教、建筑、园林、饮食、有关国家概况、楹联等，涉及面广，要求任课教师具备广博的知识；

(2)知识点较多，记忆难度大。由于是考证的需要，学生感觉只需要在考试前背住就可以了，所以存在平时上课不认真听讲、不深入思考、考前根本不复习、考后全忘光的现象，需要教师采取多种方式帮助学生记忆；

(3)内容较浅显，理解难度不大，听着有意思、感觉也很简单，学生不会深入思考其所形

成的历史背景原因，更难以将其运用于实践中，因此，达不到开设该课程的目的，教师要利用多种教学手段调动学生积极性；

(4)部分内容比较抽象，需要教师运用多媒体形象直观展示；

(5)由于大纲和试卷容量要求以及考试时间的限制，考试不能全面考察学生的学习效果，教师就无法从考试结果中得到更多有益于教学改革的反馈信息。

三、传统课程模式的弊端

(一)教学方法单一，理论联系实际不够

很长一段时间，《导游基础知识》课程基本上沿用高等院校的一贯做法，在教学内容上多是按照教材的编排和顺序进行纯理论的讲授，多是以老师为主，忽略学生才是学习的主体；在教材使用上使用考导游证的教材，让学生只要记住，考试能考到就可以。这显然与应用型本科培养的目标不符，无法培养出动手能力、创新能力强的学生，更无法适应企事业单位对应用性人才的需求。

(二)教学设备手段落后

目前，从课程的教学手段和方式来看，还是比较传统的。导游基础知识课程对校内实训设备和校外实训基地有较高的要求。校外实训基地的建设只是少数院校的尝试，还没有广泛实行，校内实训条件多是使用的多媒体，让学生自己制作PPT进行导游词的讲解，没有将最新的导游虚拟模拟软件等新技术应用到教学中。

(三)课程考核方式陈旧

考试是教学评价的一个重要手段。通过考试，既可以检验教师的教学质量，又可以考核学生的学习效果。但传统的考试方法往往是偏重知识测试，忽略能力考核，考核多采用平时成绩(10％)＋期中考试(30％)＋期末考试(60％)的方式。这种方法无法往往是偏重理论知识的测试，忽略学生技能和素养的考核，无法适应应用型本科院校培养学生的要求。

四、课程教学改革的措施

《导游基础知识》的教学改革，需要教师在传授理论知识的同时，通过开设实训课，使对导游基础知识的学习服务于导游讲解，改变了过去学生学习本课程中重理论、轻实践，盲目死记硬背理论知识，会记不会用，会考不会导(游)的现象。

(一)以知识储备为基础的理论讲解

1新课导入。学生只有在对课程产生兴趣后，才会有探究知识的欲望，才能集中注意力，把中心移到老师的讲授中。因此，培养学生对课程的兴趣是必要步骤。在每节课的导入环节中，可以用多媒体、互动对话、教师富有激情的语言，或者是讲故事等手法，创设情境，引起学生的探索欲望。

2授课过程。教师在授课中，采用灵活的教学方法如案例教学法、情景模拟法、互动教学法，让学生掌握旅游基础知识，并加以融会贯通，增强学生的主体作用，提高学生独立思考、解决问题和创新能力。同时，应注重课程连贯性，让学生明白需要掌握什么样的理论知识，才能针对不同的游客讲解，让游客满意，同时解决带团中遇到的问题。

在设计每一个教学项目时，可以从旅游欣赏角度来设计“模拟旅游”的情景。即结合每节课教学内容的特点，通过多设计精美的多媒体课件让学生逐渐进入到旅游的情境中来，让学生获得认知和情感的“真实”体验，主动地去思考、学习。这种方法可以给学生一种身临其境的真实感，增强教学的实效性，优化了课堂效果。

此外，还可以结合相关专业知识，采用专题教学方式，开展讨论，活跃学生的思维。选择的专题应具有一定的前沿性、科学性和实用性，追踪旅游发展的大事和焦点，从而能够使学生更好地把握行业发展动态和趋势。比如目前可以关注的专题有2012年中国旅游宣传主题“欢乐健康游”、善行旅游创新理念等问题。通过这些专题的探讨与分析，一方面可以提高学生的发现问题和分析问题的能力，同时又可以及时有效地掌握我国旅游业的发展状况，

3课程总结。一堂好课应该包括一个精炼的小结，一个好的小结能起到画龙点睛的传神效果。课程总结不能流于形式，而应针对所讲授的重难点、知识点再次强调，让同学更好地吃透难点、把握重点，巩固课堂成果。

4课后作业。由学生收集课程相关的图片及相关内容，设计PPT讲解的内容、撰写导游词。课后作业检查了学生对导游基础知识的掌握程度，也考查了学生导游讲解的能力，以帮助学生提前进入职业角色，以更好地适应日后的工作岗位。

(二)以培养技能为宗旨的实践环节

导游基础知识课程的实践活动方法和形式可以采用多样化的原则，以能够灵活运用所学的知识进行导游服务为出发点。具体的方式可以采用以下几种方式：

1导游基本技能实训。导游员的服务技能可以分为操作技能和智力技能两类。导游服务需要的主要是智力技能，即导游人员同领队协作共事，与游客成为伙伴，使旅游生活愉快的技能；根据旅游接待计划和实情，巧妙、合理安排参观游览活动的技能；随机应变、生动精彩的导游讲解技能；灵活回答游客的问询，帮助他们了解宣传旅游目的地的宣讲技能；合情、合理、合法地处理各种问题和游

客投诉的技能等。因此，在导游基本技能实训中，可以将这些要点设定一个成绩评定的标准，再加上导游员的仪容仪表、语言表达、讲解知识等，共同构成训练学生的导游基本技能考核标准。

2模拟导游实训。模拟导游实训，需要用到导游实训室。目前，大多高校使用的导游实训方式有以下两种：虚拟技术导游模拟室，运用3D环幕放映系统进行景点讲解实训；旅行社实训基地，真实的进行旅行社经营实战训练，同时可以兼具经营功能，服务于高校的师生。在实训中分小组进行练习，可以让同学之间相互取长补短、相互学习。同时，还可以借助录播系统，录下自己真实的讲解和服务过程，让同学在经过老师的点评之后发现自己的不足之处，促进学生自身导游讲解和服务能力的提高。

3导游技能大赛。导游技能大赛，展示了高校旅游专业学生的风采，激发学生对旅游的热爱，提高学生的服务意识和综合素养，同时也检验着高校教师的课程教学是否和行业密切联系，是否按照行业标准来引导教学。因此，应鼓励学生参加全国、省、市旅游局以及旅游院校等单位举办的导游大赛，同时固定每年举办一次学校的导游技能大赛。这样，通过导游技能大赛与课程改革紧密结合，既起到了示范教学的作用，也反映了最新的职业技能要求和行业对于应用型、创新型人才的需求，也赋予了专业教学新的内涵。

(三)以提高素养为目标的考核方法

应用型本科院校要改革教学效果评价方法与教学评价制度，改变以考试分数、考核等级作为衡量教学成果唯一标准的做法，拓宽评价思路，制订有利于提高学生素养的切实有效的考核方式。目前，大多数高校课程考核的方式主要是采用期末理论考试或者集中理论加技能的考核方式。这种考试成绩偶然性很大，无法真正考核学生的素养。因此，应该采取全程考核的方法，使考核分散到教学的每一个过程。在讲解每一个具体的教学项目或章节中进行技能考核，期末形成总的技能考核成绩。在总评中，实践技能所占的比重要比理论所占的比重大。目的，是让学生在掌握大量导游基础知识的同时，通过参与课程的基础实践，学生的创新能力、自我学习能力等素养有更快的提高。

总之，教师要在教学实践中不断思考《导游基础知识》的课程教学，以学生为本，突出实践性教学环节注重动手能力的培养。在教学中，根据学生的实际情况和教学目标、教学内容及应用型创新人才的需要，精心设计讲授和实训的内容，使实践教学环节体系完整，技能训练效果明显，从而提高学生的技能水平和综合素养，满足社会之需要。

参考文献：

[1]国家旅游局人事劳动教育司编.导游基础知识[M]北京：旅游教育出版社(第四版),2008

校园导游讲解实训报告 第31篇

【关键词】情景教学法；模拟导游；导游接团服务

随着中国旅游产业的提升以及人们文化水平的提高，旅行社和旅游者对导游人员的要求也越来越高。因此对于将来从事导游服务工作的导游专业的学生来说，除了具备良好的职业道德和较高的文化素养外，还要有较强的服务能力。为了加强学生的实际操作技能训练，提高带团能力和服务水平，我系开设了模拟导游这门具有很强实践性、操作性和综合性的课程。在模拟导游课程教学中，为培养学生导游服务能力以及现场应变能力，采用了情景教学法，模拟导游带团现场，让学生当堂解决现场问题，教学效果良好。现就该方法的应用情况做一说明。

1 情景教学法

情景教学法产生于二战时期的美军课堂，当时作为一种语言教学方法，亦称听说法。它以语言学和心理学为基础，强调在环境中教学，利用一种强化了的学习环境，扩大学生与目的语的接触面，通过全境化教学，加强了学生接触和运用目的语的学习机会，收效良好。情景教学法是根据教学内容，有针对性地模拟某种情景或景象的教学方法，其最重要的手段是案例教学，目前已得到了较为广泛的应用。

2 模拟导游课程的教学特点

模拟导游课程是利用现代化电教设备及其他教学手段，通过对游前、游中、游后导游活动的示范和演练，尤其是对游中各种情景的设计和范例，综合运用所学旅游知识和导游服务专业知识，培养学生实际导游服务能力的一门实践课。因此，在模拟导游教学中要引导学生有意识的将所学知识灵活地应用于导游服务现场。而导游服务现场复杂多变，出现的问题和性质各不相同，尤其是各种突发问题与事故，例如游客突患重病、旅游地出现泥石流、海啸等自然灾害，需要导游人员具备快速反应和应变能力，要根据现场实际情况果断地采取应急措施，灵活妥善地处理；一旦处理不当，就会影响旅游活动的顺利进行甚至危及游客的生命安全。笔者尝试将情景教学法应用于模拟导游课程的教学过程中，其目的在于以“身临其境”的感觉，引导学生将所学相关导游服务理论知识应用于现场，以期培养学生分析、解决实际问题的能力及加强他们的应变能力，并能很快胜任导游服务工作。

3 情景教学法的实例设计——导游接团服务

导游接团服务是指从车站接到旅游团队，到办理完饭店入住手续的全过程，包括迎接准备、接站工作、首次沿途导游以及入住饭店服务。

【教学目标】熟练操作导游接团服务程序；及时并灵活处理在接团服务过程中出现的各种问题与事故

【教学时间】2学时

【重点难点】重点是导游接团服务程序的实际操作；难点为接团服务过程中出现的各种突发问题与事故的处理

【教学手段】模拟实训、多媒体

【教学方法】情景教学法 教师先介绍导游接团程序要求，然后针对接团过程中可能出现的问题进行课堂模拟训练。

【教学对象】高职高专旅游管理专业学生

【教学组织】设置模拟接团现场 假设接到某旅行社旅游团接待通知单，现设定某位学生为旅行社地陪导游员，到火车站迎接旅游团并把旅游团接到宾馆，并做好首次沿途导游

教学准备

周密的教学设计和完整的教学准备是情景教学的成败关键。首先明确教学任务，用多媒体展示给学生真实的旅游团接待通知单，让学生熟悉旅游团接待计划的内容和要求；其次明确导游接团服务的教学目标、步骤和要求，要求学生严格按照导游服务规范操作，并讲明每一步的具体操作要求，使学生对导游接团服务有一整体了解；再次指导学生预习与导游接团服务相关的导游业务相关知识，练习拟定导游服务接待计划，并周密考虑在接团服务中可能会出现的突况以及处理措施；最后分配角色，由学生主动要求扮演地陪、旅行社计调人员、全陪和领队、游客、司机、车站问询处工作人员以及宾馆前台服务人员等角色，并要求各自研究自己所扮演的角色在旅游团接待过程中所起的作用，然后参与各自角色的准备工作。

设置情景，现场处理

设置现场情景要以教学目标、学校和学生已有条件为出发点， 在实际教学过程中，创设情景的方法多种多样，模拟导游课程主要采取虚拟的情景，通过角色扮演、形象模拟等方法，创设一种相对真实的现场情境。

在导游接团服务情景模拟之前，教师再重申这一阶段的步骤和要求，发给扮演地陪的学生话筒、旅行社社旗、旅游团接团通知单等必备物品；将其他学生所扮演的司机、车站问询处工作人员、宾馆前台服务人员等角色说明发给他们，并说明每位角色可根据实际情况灵活设置一些情景；然后将全班学生分成两个旅游团，每个旅游团都有全陪、领队、游客等角色，其中一个旅游团是地陪要接的团队；最后说明按照导游接团程序，把教室先后设定为旅行社办公室、火车站、旅游车以及宾馆大厅。

导游接团服务情景模拟开始，地陪按照接团程序的每一环节操作，同时根据地陪的表现先后呈现下面的情景：在迎接准备阶段，地陪在确认旅游团所乘火车准确抵达时间时，由扮演车站问询处工作人员的同学告知该团所乘火车晚点两个小时到达；在接站途中，由于天气变化突然下雨，司机告知地陪旅游车出现故障，不能准时到达火车站；接到旅游团在核对人数时，领队突然告知有两位游客因家人生病没能参团；在赴饭店途中，有一名游客突然告知提包丢在火车上，有部分游客提出要更改游览计划，还有几名游客在地陪做首次沿途导游时提出一些问题要求回答；到达饭店时，突然有名游客因着凉而感冒发烧。这一系列突发问题与事故都要由扮演地陪的学生根据现场实际情况充分灵活运用已掌握的知识与技能，快速灵活地解决问题；同时教师自觉地扮演类似导演的角色来掌控全局，注意学生的接受能力和思维特点，并做到适时适当的点拨，以保证地陪接团程序以及处理各种问题与事故现场的顺利进行，并对扮演角色的每个学生在情景模拟过程中的表现尤其是地陪的表现做好详细记录；其他学生分析判断地陪采取的措施是否合情合理，也要做好记录，这样就自然达到调动学生积极参与和学习的积极性，并且培养和提高了他们独立分析、思考、判断和解决问题的能力，尤其是处理突发问题与事故的应变能力明显提高。

激感，总结经验

在情景教学中，学生作为现场处理参与者，随着情景的出现一起思考、解决问题，成功产生喜悦，失败产生遗憾，很容易激感。教师对学生在情景现场处理中的出色表现，甚至微小的进步要予以适时、恰当的表扬，满足他们的成就感，激发他们的学习热情。

导游接团服务程序情景模拟结束后，教师组织学生进行讨论总结。首先请扮演地陪的同学评价一下自己的表现并说明参与情景训练的感受，然后每位扮演角色的同学一一进行，最后教师针对课堂实训表现进行总结，对角色扮演中的关键的问题与事故以及本次情景中所提出的解决问题的办法一一点评，提出表扬和建议，以便下一次的提高；同时积极引导学生创新思维，并要适时总结现场处理各种突发问题与事故的经验；最后要求学生认真撰写实训报告。

4 情景教学法的应用效果

情景教学法在模拟导游教学中应用教学效果良好。学生在座谈会上反映情景教学方法改变了以往在课堂上只能被动接受不能主动参与的状况，使他们真正体味到学有所用的含义，而且针对现场，能锻炼组织、应变能力及运用知识的能力，为毕业后能很快适应工作打下了基础，树立了信心。

经过情景教学，学生到旅行社或其他旅游企业进行专业实习时，感觉能较快适应工作，因为课堂现场同实际工作现场极为相似，而且笔者在设计现场时为求模拟导游服务现场，使之具有真实性、针对性和现实性。

在模拟导游教学实践中，采用情景教学法不仅使教学效果起到事半功倍的作用，更主要的是激发了学生的参与性和学习兴趣，使学生在学习中充满热情，兴趣盎然。同学们纷纷要求扮演地陪导游员，积极查阅有关导游服务相关资料，变被动学习为主动学习，积极参与实训活动，既强化了学生的综合技能，而且也锻炼和提高了学生的思维能力、分析解决问题能力以及应变能力。实践证明情景教学法在模拟导游课程教学中是一种实用有效的好方法。

参考文献：

[1]刘春生，徐长发.职业教育学[M].北京.教育科学出版社，2005.

[2]窦志萍，岳怀仁.模拟导游[M].北京.高等教育出版社，2007-1-1.

校园导游讲解实训报告 第32篇

高职教育旨在培养适应企业岗位需求的高技能人才，能否构建特色鲜明的实践教学模式，是实现人才培养目标的关键。焦作师专旅游英语专业始终秉承上述理念，以培养学生职业能力为核心，根据自身的专业特点与优势，积极推行与生产劳动和社会实践相结合的学习模式，把工学结合作为人才培养模式改革的重要切入点，注重教学过程的实践性、开放性和职业性，将实验、实训、实习作为实践教学的三个关键环节，重视学生校内学习与实际工作的一致性，校内成绩考核与企业实践考核相结合，探索课堂与实习地点的一体化；积极推行顶岗实习等有利于增强学生能力的教学模式；加强学生的生产实习和社会实践，构建了本专业独特的实践教学模式，内容包括实践教学目标、实践教学内容、实践教学条件、实践教学管理和实践教学评价五个方面。

一、实践教学目标

旅游英语专业的实践教学目标是：学生掌握旅游、酒店服务管理专业基础知识，熟悉导游业务和酒店实务操作职业技能，具备扎实的英语听、说、读、写、译能力，能以英语为工具从事旅游和酒店工作，成为面向旅游和酒店第一线的高素质技能型专门人才。毕业时具备三项证书，学生应取得的职业证书如表1。

二、实践教学内容

在教学内容上既要强调针对性，又要注重适应性，以增强职业能力和开拓、迁移能力。不拘泥于学科门类和学科体系，做到基础理论少而精，专业知识宽而新，加强实践、突出技能，做到以下几点：

1.理论教学以“必需、够用”为度，加大课内实践教学和集中实践环节的比重。主要是通过实践教学培养学生的专业能力，三年期间的实践教学学时占旅游英语专业总学时的50%，如表2。

2.实践教学贯穿于“三课堂”之中，形成“三课堂”联动的实践教学内容模式。

第一课堂：包括与理论教学融为一体并在校内进行的实验实训、课程论文、综合课程实训、专业综合实训毕业论文等。

第二课堂：指学生在课外进行的社团活动、各类培训、考证考级、自主实践、各种竞赛等。

第三课堂：主要是在校外进行的实践教学活动，如专业社会实践、顶岗实习、假期实践和兼职、毕业实习等。

旅游英语专业把实践教学内容贯穿于“三课堂”之中，并共同纳入学分制管理的轨道。凡是从第一课堂直接延伸到第二、三课堂的实践教学如社会实践、各类竞赛获奖、在报刊上公开等设置创新学分；对获得专业或其他相关技能等级证书设置技能学分；对学生自主参与提高素质的各种活动(包括各类讲座、报告会、上机等)可以按时间计算设置素质学分。这3种学分均作为第二课堂的选修学分，而且可以替代第一课堂的部分选修学分，从而有机地形成了“三课堂”联动的实践教学内容模式。

该模式中自主学习体系尤为突出。根据外语学习、职业教育的内在规律以及高职高专学生基础相对较差现状，在充分研讨、论证的基础上决定建立并实施学生自主学习体系。

自主学习体系包括：学生自主学习档案；学生课外自主学习小组；自主学习评价体系；指导教师工作业绩评价办法；成功地把学生课外的自主学习上升到了教学层次，使之成为了课堂教学的延伸和补充，从而大面积提高了教学质量。

3.加大综合技能实训的力度。根据教育部《关于全面提高高等职业教育教学质量的若干意见》（教高［2006］16号）的要求，进一步加大实践教学的力度。综合技能实训主要包括以下三个部分：

（1）专业课程的集中模拟或仿真实训。通过增加实验教学时数，利用多媒体课件、模拟仿真等现代化手段，对部分专业主干课程采取集中模拟或仿真实训的方式进行教学：包括旅游实务实训、酒店实务实训、办公软件应用实训及办公室管理实训等。

（2）生产性实训。全体学生赴企业进行顶岗实习，实现与企业工作环境零距离接触，为学生就业打下基础。

（3）专业认知实训、毕业设计和毕业实习。专业认知安排在第一学期，主要目的是使学生从入校开始就对本专业的相关行业有一个较为感性的认识。毕业设计和毕业实习安排在第五、六学期，共计28周。学生到各旅游单位及各类企业进行顶岗实习并开展毕业设计，如表3。

三、实践教学条件

实践教学条件涉及师资队伍、实验实训设施、场地和环境等诸多方面。

1.实践教学师资队伍。依托校内外相关专业的优秀教学力量和资源，即聘请一批相关企业人员和校内具有相关专业背景的教师组成了专业指导委员会，专家以咨询顾问的角色对企业发展进行跟踪研究，并提炼出最先进的理念指导实训，安排校外实习，开拓就业市场。经过几年探索，旅游英语专业已建设出一支结构合理、素质优良、专兼结合的实践教学师资队伍。这支教学队伍具有现代教育理念和创新精神、教学能力强、熟悉实务运作环境、并且是乐于教书育人的“双师型”师资队伍。

2.校内实验、实训室建设。旅游英语专业历来重视实验室与实训室建设，先后投资近三百万元建造语音实验室6间，导游模拟实验室一间，餐饮实训室一间。语言实验室装有供专业实训用的最新软件，如“蓝鸽LBD2002型语音教学系统”，“北京东方正龙DL700i语音教学播放系统”，“卓越2002型语音教学系统”等。目前，旅游英语专业实验、实训室，不仅能满足本专业学生职业技能训练之需要，而且能满足其他专业及社会培训、考试之需要。

3.校外实训基地。根据专业培养目标要求，本专业积极与企业进行联系，合作建立校外实训基地，供学生进行生产实践。旅游英语专业先后与郑州、珠三角中扶基地、北京全聚德、天坛饭店等一些大酒店建立了校外实习基地，学生实习时间长达近一年。

学生在实训基地顶岗培训，执行规范的职业标准，真刀真枪地进行职业规范化训练，不仅能培养解决生产实践中实际问题的技能及管理能力，而且还能陶冶学生爱岗敬业的精神。

四、实践教学管理

本专业根据实训的内容体系，编制实践教学大纲，编写实践教学指导书，保证实践教学的质量。做到了6个落实：计划落实、大纲落实、指导教师落实、经费落实、场所和考核落实；抓好4个环节：准备工作环节、初期安排落实环节、中期开展检查环节和后期的成绩评定及工作总结环节。并且制定了一系列关于实验(实训)、实习、毕业论文(设计)等方面的实践教学管理文件，以保障实践教学环节的顺利开展。

五、实践教学评价

旅游英语专业在教务处制定的考核总体要求和指导性意见的基础上，从实际出发构建了知识和能力兼顾，突出职业能力考核的学生实践教学学习评价模式。

1.以“双证书”制度考核为契机，构建实训课程考核评价体系。根据职业岗位群对旅游英语专业人才能力素质的要求，我们调整实训课程，力图使每一门实训课程都针对某种重要技能进行训练，并通过技能模块的实训，将教学与考证、课程与就业有效地融合，学生就可以参加“全国导游员”“地方导游员”等执业资格考试，获取相应的职业资格证书，实现“一教多证”的多元化课程教学目标。

2.通过多元化评价方式，构建实训课程考核评价体系。

（1）考核内容多元化：强化过程考核，建立科学的课程考核体系。旅游英语专业学生技能考核的内容包括沿途导游、路讲训练、现场翻译、景区讲解、导游词讲解、导游带团、宾馆介绍、宾馆接待服务、豫菜与豫酒茶及豫剧的介绍、中国菜名的翻译方法运用、餐饮服务情景对话等。教师在指导学生训练过程中，可随时了解学生对所学知识和技能训练的掌握情况，把考核当作促进课程目标实现的有限手段，彻底改变一考定胜负的知识性考核方式。

（2）考核方式多元化：多元化考核方式可采用：课堂观察、英语口试、角色扮演、课堂讨论、案例分析、专题调研报告、问卷调查、项目设计、自评与互评、团队活动、期中和期末测验、能力证书测试等。

3.构建企业本位技能考核评价体系。焦作师范高等专科学校旅游英语专业学生在企业实习的过程中，其职业能力的评价网全是在企业进行。根据学校所开设的课程内容，在学生参加真实的与课程有关的劳动岗位后，由学校及培养企业负责人员在实践现场共同对学生进行考核，然后根据学生的实际能力出具相关的能力评价证书。在实习与培训后由企业实训教师或人力资源专家对学生进行全面测试，这是对学生学习成果进行的动态评价。

校园导游讲解实训报告 第33篇

培养思想品德优良、人文素养高、导游理论知识扎实、服务技能熟练、交往能力与服务意识强、身心健康的能胜任游览带领与游览指导工作的一线的高素质技能型劳动服务人才是我国当今高职旅游专业导游人才培养的基本目标。围绕这一基本目标并结合我国现今高职学校生源的实际情况等方面的因素，我们认为，我国现今高职旅游专业的导游人才的培养途径或方式必须具有更强的针对性和更高的综合性。所谓存在的东西必然有存在的道理。有需求就会有市场，有需求就才会强大。大学，这象牙塔的顶级人才市场，必然吸引外人，为外人所关注，则校园导游培养也顺应时事而起。

校园导游和社会上其他导游相比，最大的区别就是校园导游不同于社会上的导游，不是以职业生存为目的。校园导游可以说是一种校园文化和提升校园艺术氛围的一种宣传形式，通过校园导游的培养和训练可以提高学生们的综合素质能力也为未来就业打好一个坚实的基础。

一、大学生校园导游应该具备的素质

（一）校园导游员的内在素质

1.热情友好，尽职尽责。校园导游是学校的形象大使，是学校对外交流接待的名片。校园导游的性格应该活泼开朗、朴实大方和乐于助人的精神。通过校园导游热情周到的专业接待讲解服务体现出校园导游的职业精神。

2.待人诚恳，诚信为本。对待客人要一视同仁，绝对不可以因为客人的类型不同而区别对待，都应该诚实守信，表里如一。以专业过硬的知识水平和精彩的讲解，认真的为客人服务，留下好的口碑对学校有非常重要的作用。

3.举止端庄，文明好客。良好的外在气质和热情能赢得学校客人的好感。因此学校导游员的衣着必须整洁绝对不可以邋遢和太随意。仪表和态度要尽量做到让客人舒适。体现当代大学生的精神风貌和朝气蓬勃的气息。

4.身体健康，积极向上。校园旅游接待工作是脑力和体力相结合的工作，对导游员的个人素质要求较高。在讲解过程中不仅要照顾客人的听讲的心理需求还要关心客人的细节变化，甚至是一些突如其来的提问，都要尽量做到满足客人的需求。

（二）校园导游员的外在素质

校园导游应该是美的使者，是学校的形象。因此校园导游的言谈、举止、仪表、仪容、礼节、礼仪等等就是导游应该具备的外在素质。

二、接待人员的业务修养

第一，完美服务品质。提供完美细致的服务是旅游发展的关键。要想达到品质服务，先要更用心服务，甘心做好为游客服务。一定要干一行爱一行。

第二，流利的外语能力。能够熟练运用外语对导游人员来说非常重要，在面对外宾时可以更好地沟通和交流文化，更可以拉近游客和导游员的距离，为客人提供微笑服务和更优质的服务。

校园导游讲解实训报告 第34篇

岗位任务教学内涵

笔者所在校作为旅游业人才培养基地，如何培养一批高素质的导游人员，提升他们的综合职业能力是亟待要解决的问题。

导游人员的职业能力，是将所学的知识、技能和态度在特定的旅游团队活动或情境中，进行整合所形成的能完成任务的能力。职业能力的形成主要在于知识的积累和实践。而基于工作过程的岗位任务课程设计与实施，把岗位过程与工作过程有机融合，并将其转化为实训课内容。在实训课内容与岗位任务间建立明确的联系，既培养学生职业能力，又教会学生快速适应工作的能力。所以，笔者在导游专业教学中对岗位任务教学进行大胆尝试。基于工作过程的岗位任务课程，是按工作过程组织课程，以完整工作过程为纽带，以岗位任务为中心，以“做什么”和“怎样做”为主线组织课程，让学生在实践中学习知识，掌握技能，达到有效培养职业能力的目的。

实施的内容及思路

制订任务目标 任务目标与工作要求相一致。在导游专业课程教学中，教师精心设计教学任务书，并对任务书进行分析，设置的任务与学生的知识、能力水平相适应，并在工作中具有可操作性。如，在《实地导游》中，有对舟山旅游景点讲解这一内容，授课对象为高二导游班学生。通过一年的专业理论学习和假期在旅行社实践的经历，要求学生对舟山旅游景点知识根据教师要求搜集相关资料，创作导游词并作实地讲解。

任务分析 教师在制订项目任务书时，对项目任务进行分析时，应注重教学内容与工作任务相一致。以实地导游讲解中普陀山第四大寺――宝陀讲寺讲解为例，要求学生能根据所学知识与自我学习进行宝陀讲寺讲解。教师课前将全班分成5组，在教师带领下对宝陀讲寺进行实地考察。搜集的景点相关资料及图片，要求从地理位置、建筑布局、寺院内部等进行整体了解，制作成景点PPT，自行创作导游词进行介绍。目的是激发学生的合作能力，加深对景点的感性认知。学生要提交任务研究报告书。报告书要求包含小组合作中具体的阶段任务分工及实施情况，以及对活动过程的反思，培养学生分析及总结工作的能力。

实施阶段 教师关于模拟导游任务的简要说明；学生准备进行模拟导游活动：佩戴好模拟导游证，手持模拟导游旗，使学生进入模拟导游状态。各小组选派代表进行PPT展示并进行同步讲解，使学生在模拟导游服务过程中充分体会到作为导游人员具备的基本能力。学生进行小组互相点评，谈学习所得与感悟，最后分组撰写任务教学报告。教师总结，通过观察学生在学习和讲解过程中存在的不足点，并提出建设方案。

岗位任务教学评价体系

校园导游讲解实训报告 第35篇

关键词：旅游专业；实训管理；师资力量；实训教材；考核方式

我国旅游产业每年在以10%左右的速度递增，目前每年旅游业专门人才缺口至少200万人，今后还将以每年20万人的数字递增，预计到2015年全国旅游直接从业人员将达到1700万人[1]。由此可见，培养高技能高素质的旅游管理类专门人才迫在眉睫。校外实训作为实践教学体系的重要环节，对高职院校培养学生的职业技能以及相应的职业素质起到了至关重要的作用。而目前的旅游校外实训中存在一些问题，影响了实训效果，本文对相关问题提出解决方案。

一、目前旅游专业校外实训存在的问题

1、实训管理不完善

有些院校在与旅游企业合作之初没有对企业进行全面了解，就将学生安排下去，这样在管理上就容易出现几方面的问题。第一，旅游企业提供岗位与学生专业不相符，导致理论无法与实践相结合，有些导游专业的学生被安排到酒店去实训，这两个行业看似相近其实相差甚远。导游专业学生所学的旅行社业务、导游技能无法在实际中应用，而酒店客房前厅等部门需要的基础知识学生又不具备，仅仅经过了蜻蜓点水式的短期培训就迅速上手，恐怕一知半解之下的实训成果仅仅是皮毛而已。第二，对学生要求过于苛刻，将学生当成廉价劳动力。旅游企业往往只愿意在旺季接收学生实习，很大一部分原因是由于那个时期的长期员工不足以满足需求，于是听话又廉价的学生们自然为企业所青睐。然而这些“临时工”们并未得到与企业员工相同的待遇，他们做着最辛苦的工作，拿着最微薄的报酬，加班成了家常便饭，稍有不慎便会被以各种名目扣罚工资，如此一来，造成学生抵触的情绪强烈，严重影响实训效果。

2、实训教师综合能力欠缺

高校指导旅游校外实训的教师往往都是参与日常教学的专任教师，他们大多是毕业后直接进入高校任教，缺乏行业实践经历，尽管理论知识丰富，却无法在校外实训过程中就实际问题进行深入指导，也极少能对学生日后工作中可能出现的问题进行预防警示，即使少部分有过业内工作背景的老师也因离开时间久远，无法掌握最新的行业动态以及相关政策。还有的学校选用企业人员直接担任实训教师，他们虽然有充分的实战经验却对教育教学理论和规律缺乏研究[2]，无法将零散的技巧有理有据的传授给学生，更难以形成知识体系，这就降低了校外实训的质量，影响实训目标的完成。

3、实训教材不系统

旅游专业在校外实训时大多没有教材，教师往往只是单纯的将课堂内容换到校外讲解而已，有些学校采用中职、技校的教材，而这些院校的教材以纯经验技术为主，缺乏理论知识。市面上已有的高职院校教材大多只是由出版社简单地进行分工，由各个学校专业教师独自编写各自的章节，在内容的衔接上多有重复、缺失等现象，没有贯彻由基础到专业，由单一到综合、由低级到高级的原则，教材缺乏系统性、连续性[3]， 这就给实践教学带来了不少麻烦。

4、实训考核不全面

目前高职院校对旅游校外实训环节往往缺乏合理的考核方式，学生分散到各个企业中，企业又各自为政，有的按照要求本企业员工的要求来对学生进行考核，有的仅是企业内负责带学生的员工根据个人印象给个情感分，大多数则是校内老师根据学生的实习报告给出成绩，这样学校与企业、企业间若没有统一有效的考核方式[， 就无法真实有效的检验出实训成果。

二、对于现有问题的对策的探索

1、选择专业对口条件完善的实训企业

在校外实训前学校需对企业的规模、岗位、需求做好充分了解，选择与学生专业对口，又能提供良好食宿条件的旅游企业。在实习期间企业要安排学生轮岗，使学生全面了解导游、计调等各方面工作。同时带队老师应随时关心学生动态，给予必要的工作指导以及心理疏导，学校也应随时和企业联系，将学生的合理要求及时反映给企业，维护学生的正当权益。

2、选用有实践经验及责任心的实训教师

校外实训中的带队教师应尽量选择有过企业工作经验的老师来担当，或者是聘请旅游行业的一线员工来协助专任教师共同指导。同时，带队老师需要有责任心、有爱心，他们除了在专业问题上能给学生以指导外更应聆听学生的困难，结合学生心理发展规律针对其不良情绪及时进行疏导，以减轻学生压力，保证实训顺利完成。

3、选取理论系统、实践性强的实训教材

实训过程中有系统的理论指导是至关重要的，实训教材有必要邀请企业一线人员参与编写，将实际工作中出现的问题以案例的形式融入到教材当中，要在理论的基础上增加实践性的内容，增强其实用性，教材各章节之间需要衔接自然，过度合理，前后照应，形成连贯的整体，也可以参考国外先进的教材，使编写出的教材既方便教师讲授又方便学生学习。

4、形成学校、企业、学生多重评价的考核模式

校外实训的考核可以采用企业、学校、学生三重评价。实训教师根据学生实训态度、出勤等情况结合学生实训总结进行评价，企业人员可以对学生学习能力、解决问题能力、实际应用能力进行考核。学生可以根据自身提高情况进行自我评价。

高职院校旨在培养技术性专门人才，要想使学生在实际工作中学以致用，短期内迅速适应岗位，校外实训起到了至关重要的作用。在实训过程中完善管理模式、充实实训内容、选用实践能力强且有责任心的教师进行指导，同时结合理论系统、实践性强的教材，配以综合全面的考核制度才能真正的达到实训效果。

参考文献：

[1] 全国高职高专旅游管理类专业发展调研报告（摘要）中国旅游协会旅游教育分会信息.2010（2）

校园导游讲解实训报告 第36篇

一、“县校合作”高职旅游人才培养模式改革的背景

1、国家推进新型城镇化建设，高职院校可助力县域发展

党的十报告提出，要坚持走中国特色新型城镇化、农业现代化道路。当前阶段，以县域为基础的新型城镇化、农业现代化建设亟需高等院校，尤其是高职院校的积极参与[1]。浙江工商职业技术学院与浙江宁海县的“校县合作”模式通过8年的建设，率先在制造业领域形成了“总部―基地”办学特色，走在了全国前列。在此基础上，各方将拓宽合作领域、深化科技成果转化、推动产业转型升级，引导‘县校合作’从单一的科技合作向一体化合作发展，建立“资源整合、多赢共进”的全方位互动的长效合作机制。以此为契机，浙江工商职业技术学院与浙江宁海县新近成立了徐霞客旅游学院，将继续引领“县校合作”的发展方向，续写新的篇章。

2、休闲度假旅游的不断兴起，旅游教育可加速行业转型

众多学者认为，休闲度假旅游、休闲产业将成为我国21世纪新的经济增长点，休闲经济已呈现出蓬勃发展的势头，发展速度非常迅速[2]。宁海县作为徐霞客开游地和中国旅游日的发祥地，拥有海洋、温泉等特色资源，2011年接待游客680万人次、旅游总收入62亿元，已有9大旅游景区，国家4A级、3A级旅游景区各2家，现已将休闲度假旅游作为拉动消费、调整结构、转变经济发展方式的战略推进，亟需智力支持和人才支撑。徐霞客旅游学院的成立正当其时，能够发挥其支撑作用。

3、旅游管理毕业生培养方案有待提升

我国高校的旅游管理专业教育最早始于20世纪70年代末，以上海旅游高等专科学校的诞生为标志。自上个世纪90年代以来，各地的旅游教育也开始从无到有、从小到大地发展起来，各大专院校也分别在地理、历史、经济、英语、管理等专业的基础上，相继成立或开设了旅游专业，目前已经形成以专科、本科为基础，包括硕士研究生和博士研究生在内的完整的培养体系。

根据相关研究报告，目前我国高校的旅游管理专业教育主要存在以下问题：规模庞大，质量不高；专业同质，缺乏特色；理论滞后，脱离实践；课程求全，体系不佳；技能不足，训练较少；以及师资培养不畅，教材建设落后，教学方法呆板等，难以完成培养旅游高技能人才的任务。学生到工作岗位上往往达不到旅游企业的用人需求，且学生在旅游企业内工作一段时间后流失率较高[3]，此种状况亟需改变。

浙江工商职业技术学院的旅游管理专业教育始于2001年，在十多年的办学过程中，先后尝试了“岗位课程”、“工学交替”、“订单式”、 “2+1”等多种模式改革，导游资格证通过率、首次就业率等多项指标领先于同类院校，具备了一定的改革经验和基础。

4、高职教育改革需要不断推进，人才培养模式需要不断创新

旅游业的蓬勃发展，对旅游人才的培养提出了更高的要求。高职旅游专业教育虽然在一定程度上缓解了旅游专业人员急缺的局面，但在培养质量上却无法完全满足客人需要和企业的用人需求，高职旅游专业教育水平仍尚待提高。如何与地方县级政府、旅游主管部门、行业协会良性互动，与旅游企业进行密切合作，是高职旅游专业教育进行提升水平应重视、思考和解决的问题，应持续改革和创新。

二、“四维联动”高职旅游人才培养模式改革的模式

我们通过文献回顾，问卷调查、深度访谈等方式调查政府、企业、学校状况，了解旅游职业岗位需求及岗位技能，研究典型工作任务，分析知识、能力和素质要求，摸清了旅游工作岗位与教学环节内在的对应关系，探索“校县全面合作、多元多层对接、学工紧密相连，企业全程参与、课堂与职场打通，校企相互渗透”的机构、时间、空间、人员“四维联动”的旅游人才培养新模式。

1、探索“校县全面合作，多元多层对接”的机构联动模式

“县校合作”层面，浙江工商职业技术学院与浙江宁海县共同组建了徐霞客旅游学院、宁海现代服务业发展研究院和宁海高技能人才培训学院，走向全面合作，便于教师开展研究、服务实践锻炼。专业与旅游主管部门对接层面，探索与旅游局下属的旅游培训中心合作开展培训。教师与旅游行业对接层面，探索与旅游协会合作，成立旅游专业（行业）委员会。在学生与旅游企业对接层面，新开辟一批旅游饭店、旅行社、旅游景区作为紧密型合作企业和校外实践（实训）基地，并尝试共建营业性的酒吧及旅行社。探索发挥高职院校、县级政府、主管部门及行业协会、旅游企业等方面的优势，多种渠道，多种方式筹集资金，资源共享，共同投资和建设校外实践（实训）基地。如此，校县搭台，从上至下，多层对接，主体多元，形式多样，全面联动，在纵向延伸，在平面延展，形成从上而下的环环相扣的各级各类机构，成为校企合作培养人才的组织保证。

2、探索“学工紧密相连，企业全程参与”的时间联动模式

在教学安排中，高职阶段三年实践不中断，每个学期有训练，认识实习、企业见习、顶岗实习、毕业实习层层递进。我们推出实践学分，鼓励学生课余时间在旅游企业进行兼职打工，反复强化，不断深入，从而实现时间的“分段分时联动、课内课外联动、学期内外联动”。同时，还将在校外实践（实训）基地建设中引入产业经营理念，优化教育资源配置，借助优秀旅游企业的外力促进专业发展：研究旅游企业岗位人才需求状况，举办旅游专业（行业）委员会活动，修订专业人才培养方案，专业与企业交流讨论，邀请行业专家参与授课或讲座，聘请企业管理人员和技术骨干等担任实践（实训）指导教师，合作开发教材，以及旅游企业赞助并参与导游风采大赛、小批量订单培养、企业提前录用毕业生及做好行业名师带徒工程，加大企业参与实践教学的深度和广度，使得高职旅游专业校外实践教学日益贴近岗位和企业需要，最终服务于当地旅游经济。

3、探索“课堂与职场打通，校企相互渗透”的空间联动模式

将探索把课堂与职场相连 ，努力尝试理论学习与职业工作的一致性，如：在校园进行导游基本功训练，在景区进行景点讲解训练，在本市进行地陪导游训练，在华东地区进行全陪导游训练。不断加强实践，积累服务经验，提高职业能力。同时，结合线路踩点、景点采风、课余兼职、跟团实习、顶岗导游、义务导游、撰写导游词大赛、摄影比赛等，大力推行工学交替，加大实践学分比重，使学生获得最充分、最先进的生产现场实践训练，提高学生实战水平。通过校企合作创设真实环境，努力往“课堂即职场、职场设课堂”的方向迈进，使得空间联动起来。由于学生有多次在旅游企业工作的机会，有多次与旅游企业接触的机会，也有了更多双向了解和选择的机会，为学生职业技能的养成和顺利就业创造了一个良好的前提条件，实现零距离或近距离就业。

4、 探索“人员身份互换，多方互惠共赢”的人员联动模式

我们选择合作基础良好、关心高职教育发展、管理先进水平的高星级饭店、国际旅行社等旅游企业为合作伙伴，专业教师积极参与旅行社的生产和服务，参与导游培训、线路设计、活动策划、营销推广，并为其旅游景区的开发、导游词的撰写、服务程序的设计、管理过程的诊断、在岗员工的培训等提供智力支持，为地方经济发展服务。同时，为宁海县提供全国导游人员资格考试考前培训。另一方面，企业骨干担任学校的兼职教师，承担实践教学和实习指导任务、负责顶岗实习学生的管理、定期举办专题讲座、指派专人为学院实验旅行社提供人力支持等。同时，校外实训基地积极探索开拓实训、培训、咨询全方位的服务功能，融职业技术教育、职业技能培训、科技与社会服务为一体，实现教学、研究、培训、服务一条龙。

三、“县校合作”下“四维联动”的高职旅游人才培养模式的特色

我们的改革方案以机构为基础，以利益为纽带，以管理为保障，以人员为动力，创造了“多元参与，多层对接，共建共享，永续发展”的旅游专业人才培养新模式。

1、重心下移，服务县域，面向基层培养高技能人才

长期以来，受制于经济和产业发展水平不高和高等教育资源稀缺且配置不均等原因，高校毕业生中真正深入县域就业的不多，这在事实上造成了县域发展的人才需求长期得不到满足的局面。我们主动适应县域发展需要，找准旅游专业在县域经济和产业发展中的位置，加大人才培养模式改革的力度，面向旅游业生产、建设、管理、服务第一线需要进行人才培养模式改革，培养“下得去、留得住、用得上”的高技能旅游人才，切实提高职业技能和综合素质。

2、面向岗位，工作导向，工学结合提高实践有效性

我校高职旅游管理专业面向导游、酒店服务等基层服务与管理岗位，基于工作过程重构专业实践（实训）体系，基于学生完成工作任务和获取从业资格的需要选择实践（实训）教学内容，确保学生所学即所用、所学能所用。同时，注重在做中学，在工作当中获取知识、技能、态度和经验。高职院校与合作企业共同建设既能反映真实生产的复杂组织结构和工作流程，又可实现理论和实践教学功能的实践实训教学场所，工学结合将能大幅提高实践（实训）教学的有效性。

3、多元参与，多层对接，拓展服务社会广度和深度

我们充分考虑了地方上的县政府、旅游局、旅游协会、旅游企业的多元参与，又在学校层面有相应的徐霞客旅游学院、旅游管理专业、专业教师、高职学生的参与，通过徐霞客旅游学院、现代服务业发展研究院、高技能人才培训学院、旅游培训中心、旅游研究中心、校企合办旅行社或酒吧、企业实践（实训）等，让专业教师迈出校门，让企业骨干走进课堂，让学生服务于企业，拓展了师生服务社会的广度和深度。

4、利益驱动，各方合力，助推校企合作的永续发展

在“四维联动”模式下，各相关方均有自己的利益诉求：县级政府追求经济发展及形象提升，旅游局追求旅游经济发展及行业地位提升，旅游协会期望增加凝聚并解决问题，旅游企业渴望获取人才及提升素质；高职院校追求扩大办学空间及社会影响，专业教师期望自我提升及施展才华，专业学生期待提升技能及增强就业竞争力……在组织、制度保障下，各方投入资金、设施、设备、智力、人力及其他支持，发挥各自的资源优势，并共享建设的成果，从而实现校企合作培养人才的永续发展。

四、高职旅游人才培养模式改革方案的保障机制

1、政府支持的推动机制

我国高职教育尚处低级阶段，且具备公共产品的特征，若无政府的大力支持，很难在短时间内迅速发展。经验表明，政府部门的产业政策、宏观调控、资金投入，是推进专业教育发展的强大力量。在县校合作中，积极争取政府的政策支持、优惠条件、奖励措施和经费资助，是旅游专业人才培养模式“四维联动”改革中必须予以重点考虑的问题。

2、校企互惠的利益机制

在高职旅游专业改革与建设中，企业的利益主要体现在：获得学校为企业提供的廉价劳动力，争取到政府对企业的鼓励政策、因校企合作而带来的良好社会声誉，以及学校对企业在人才培养、员工培训、产品开发方面的支持。而学校的利益体现在：得到企业设施、环境和师资的支持，为学生提供真实的职业环境，完成实践实训教学任务，为社会培养合格的专业人才，有利于提高学生的就业。在此过程中，如何调动校企双方的积极性，使得它们为了自身需求的利益而主动付出，通过互利共赢来维系长期合作的良好关系，是必须重点考虑的第二个问题。

3、组织运行的管理机制

管理机制包括功能设定、机构设置、环境建设、人员配备、日常运行等，应做好教学、师资、学生等方面的管理工作。同时，应建立评估机制，从教学计划的执行、监督、评价，教师的配备、进修、考核 ，学生的管理等方面的工作进行评价与指导。

【参考文献】

校园导游讲解实训报告 第37篇

刚拿到导游证，开始履行导游员职责的时候，常常觉得导游的工作没有什么前景。导游，就是“导”着别人去游览，自己除了拿工资之外，几乎没有什么收获。做导游一段时间之后，这种观念有了新的认识。

首先，做好导游工作需要丰富的知识。导游是一份极具涉猎范围的工作，其工作内容包罗万象。作为一名导游，要有广阔的知识面，包括了解景点地理位置、气候环境、人文特点等，这些常识对于导游来说是必须掌握的。

其次，导游要有良好的沟通技巧。导游需要和很多不同类型的人打交道，如旅游团队中的老人、儿童，或者在一些文化学术性景点中，需要与科研单位、学校等打交道。在一些非游览区，导游还需要与旅游地居民进行沟通，此时，沟通技巧显得尤为重要。

第三，导游要有清醒的头脑。导游工作并非是“导”着旅游者游览，旅游者想做什么，导游就做什么。导游要根据团队特点提前做好行程安排，对游览环节、游览项目进行讲解，同时，在游览过程中，要时刻提醒集合时间、地点，并且尽最大努力解决旅游者在旅途中可能遇到的困难。

最后，导游要有爱心和耐心。导游工作并非一份单纯的工作，有时候需要我们付出很多，却不一定有收获。我们付出了，需要有一定的耐心，不能期待立即得到回报。导游工作不是一份有固定收入的工作，收入来源比较单一，所以，需要有稳定的心态，不能奢求收入有多高，只希望自己能获得更多旅游者或者旅游团队的认可，这样才能得到成就感。

做好导游工作并非易事，不但需要丰富的'知识、良好的沟通技巧，更需要清醒的头脑、爱心和耐心。导游工作是极具挑战性的一份工作，因为我们面临随时可能发生的突发事件，要求我们迅速做出决策，采取措施，以保障旅游者的利益。

导游工作也是极具创造性的一份工作，因为我们的工作没有固定的模式，根据旅游者需求的变化，我们要不断地更新行程，改进游览项目，使旅游者获得一次难忘的旅游体验。

导游工作同样也是极具成就感的一份工作，当旅游者高兴愉悦返回的时候，我们也会因为自己的付出得到了回报而感到满足。

导游的工作平凡而伟大！

校园导游讲解实训报告 第38篇

[关键词]高职;导游业务;课程体系

随着信息时代的到来,包括旅游业在内的服务业经营方式发生着巨大变革,同时,也改变着旅游从业人员的工作方式、学习方式、生活方式及思维方式,无疑对高职旅游教育提出了新的任务和要求。新时期旅游企业需要大量专业人才,但市场竞争趋势使得企业缺乏等待人才成长和再培养的耐心,企业需要“拿来就用”的人才,要想旅游教育与企业用人需求零距离对接,须迫切改革导游业务课程和教学内容。高职高专教育的教学内容要突出基础理论知识的应用和实践能力的培养,以适应社会需求为目标,以培养职业技术应用能力为主线,突出人才培养的针对性和应用性。本文根据笔者多年导游职业教育的实践,对《导游业务》课程教学内容体系改革作一些思考和探索。

一、紧扣“双证融通、工学交融、全真实训”的导游服务人才培养模式,培养创新型导游服务专业人才

本课程遵循“以岗位典型工作任务引领专业知识、以职业资格证书的标准规范课程内容”的基本原则,以服务区域经济发展为宗旨,以培养就业能力为导向,以体现职业岗位要求为标准,以培养职业能力为依据,以培养专业知识和技术能力、自主学习能力、创新能力及综合职业素养为目标,选择与设计教学内容,增强教学的实用性。以导游职业能力培养为重点,围绕导游服务行业职业岗位所需要的导游服务业务知识和职业核心技能,依托优秀的师资和良好实训条件,以企业需求为核心,从导游岗位对从业人员的具体要求出发,将职业标准融人职业教育课程,经过核心学习领域设计、学习情境描述,典型工作任务单元划分,建成“双证融通”课程体系,使学生掌握扎实的导游业务基本知识,具有较强的专业能力、方法能力、社会能力等。通过导游业务理论学习与技能实训,培养学生带团、景点讲解、业务办理、沟通协调、事故处理等导游带团服务能力,使学生胜任地陪、全陪、海外领队、景区景点讲解等工作,实现未来职业能力的可持续发展。

二、岗位典型工作任务引领专业知识,以职业资格证书的标准规范课程内容

本课程开发突出了行业特征:注重学生职业能力的培养,根据对应的岗位进行岗位分析与工作过程分析,围绕该岗位核心能力整合教学资源,培养岗位技能,着眼学生未来的职业发展,提升学生的沟通与团队协作能力;注重课程与企业的紧密联系,教学内容基于岗位工作过程内容,教学团队整合企业专家与技术人员,完善双师结构;教学资源的建设有企业参与,与行业、企业共同合作开发、建设教材。其设计思路如下图所示:

由上图可以看出,以工作过程为导向的高职课程体系,要求课程设计要基于工作过程,充分体现工学结合的特点,以真实的工作任务为载体来实施课程整体设计。第一,课程标准设计的思路应依据专业人才培养方案中关于人才培养目标的阐述,通过企业调研,对岗位及其工作过程进行分析,确定岗位典型工作任务,明确课程目标;第二,应结合职业教育课程观、教学观、能力观,导游服务工作流程的开发过程,以项目化教学来组织课程内容,在课程内容的选择与排序中,以导游服务实施的不同阶段、典型任务为载体,进行行动领域(即学习领域)提炼,将课程内容划分为互相联系的以工作过程为导向的学习情境单元;第三,应通过对各学习情境中学习目标、主要内容、授课方式、师生要求等各项内容的描述,来规范课程所要求的内容;第四,应通过对课程内容的选取和组合,以一个完整的项目为载体,完成课程的实施;第五,通过对项目实施过程中各个环节的考察和评价,来完成对课程的评鉴与考核。

三、基于工作过程,以真实的工作任务为载体实施课程整体设计

现代导游业务课程教学内容体系首先以培养导游职业综合能力为主线,导游岗位职业综合能力是新时期导游岗位的新要求。随着旅游业的发展,导游工作的独立性越来越大,一个合格的导游人员应能客观分析影响导游工作开展的各种因素,掌握导游岗位服务流程规范的基本操作技能,并能运用正确的理论知识指导导游服务实际工作。导游业务课程可提高学生发现问题、分析问题、解决具体问题的能力,全方位提升学生的岗位综合职业能力,为毕业后从事导游服务工作及未来职业发展打好基础。

导游业务课程的教学内容在分析导游接待典型工作任务的基础上,探索和总结了工作任务的一般规律和特点。通过导游工作认知、地陪、全陪、海外领队、散客导游、景区(点)导游服务等各个不同岗位的工作重点、策略、方法和技巧的学习,使学生掌握导游工作的基本技能,具备较强的语言表达能力、社交活动能力及组织协调能力。

课程整体设计做到了“三体现”:工作任务导向的课程设置,技能实操导向的教学编排,“教、学、做”为一体的教学化工作任务教学方法。还做到了“四突出”:突出学生职业能力的培养――根据对应的岗位进行岗位分析与工作过程分析,围绕该岗位核心能力整合教学资源,培养岗位技能;突出学生未来发展――着眼学生职业发展,重视提升学生的沟通与团队协作能力;突出课程与企业的紧密联系――教学内容基于岗位工作过程,教学团队整合企业专家与技术人员,完善双师结构;突出教学资源的建设――与行业、企业共同合作开发、建设教材。

四、导游业务教学方法改革与创新

根据高职培养目标的要求和《导游业务》课程教学内容,我们探索并完善了以参与式、体验式、交互式和模拟教学等实践教学为基本形式的多种方法,并建立了纸质、电子、网络等多种媒体构成的立体化教学载体。在具体教学过程中,改变了传统单一的学科理论教学体系下满堂灌式教学,将教师、课堂、教材为中心变为以学生、现场、任务为中心,主要采用任务驱动的启发式、案例式、讨论式、体验式、探究式、讲练结合、角色扮演、引导文、头脑风暴、项目设计或情境教学等多种方式,活跃课堂气氛,激发学生学习的积极性,推进教学方法的改进;注意教学过程的互动性,使教师的主导性与学生的自主性相结合,变学生被动接收为主动参与和积极探索;充分发挥学生的主体作用,引导学生积极思考、探索、发现知识,掌握技能。同时,利用师资优势,积极推行双语教学,多角度、多层次培养学生的综合职业能力。

导游业务是最适合采用项目任务导向的情境序化教学模式课程之一。通过情境序化教学,实现学生课程学习与企业岗位服务的零距离对接,激发学生的学习动机和学习情趣,使学生的学习由被动接受变为主动吸收,培养学生的创新精神和实践能力(可用六个学习情境来序化学习领域的教学内容)。

我们以任务为载体,打破教材理论结构,重构教学内容,将其分为六个学习情境,即导游工作认知、地陪导游服务、全陪导游服务、海外领队服务、散客导游服务、景区(点)导游服务。

授课教师利用校园提供的网络教学环境,使用多媒体教学课件、投影、幻灯、录像、计算机网络教学等现代教学手段进行教学,精简了课时,增大了授课信息量,提高了教学的直观性、趣味性,增强了教学效果 。在备课中注意收集资料、结合中国旅游报、旅游类期刊登载、报道的最新消息动态,引用实例,进行充分准备。同时,教师一定要根据学生的情绪变化,采用适当的方式来调节课堂气氛。例如在介绍导游工作程序时,配合有关的教学录像片,学生听得津津有味,提高了感性认识,在实际训练中严格按照导游规范完成学习任务,提高了学习兴趣,收到了较好的效果。

五、拓宽教学培养途径,开展丰富多彩的教学活动

作为课堂教学的必要补充,第二课堂活动对于导游业务这门课的作用是巨大的。它既能巩固课堂上学到的导游知识,又能锻炼导游技能,也使学生更加了解和热爱导游行业。如聘请了当地旅行社的经理和导游担任本课程的实训教师,组织学生进行社会调查,直接访问旅行社与导游,组织学生与旅行社经理和导游对话。有计划地安排学生轮流到校外实训基地或景区景点服务,在管理者和业务精英指导下亲自体验并处理业务工作,或在老师指导下开展实地义务导游活动。组织通过学生的旅游协会,根据导游业务课程的特点,针对特定的旅游业务问题,事先进行较为充分的准备;然后,让学生们聚集在一起,在轻松的氛围中进行畅谈,相互启发,也可以争论,形成相同或不同的思路;并于事后形成文字材料。定期举办或参加相关专业大赛和旅游活动,对所学知识进行检验,促进学生的学习。

导游业务作为一门实用性很强的导游专业技能课,教学改革应当与时俱进,更多地赋予时代特色,教学内容、教学手段、教学模式及评价机制等必须不断改革,并将其融入到导游技能教学内容中。只有如此,学生才能既灵活掌握导游服务程序与规范、导游带团和讲解,又掌握带团心理服务能力、特殊问题的处理及应变能力以及旅行社的基本业务,从根本上满足新时期旅游市场对新型复合导游人才的需求。

[参考文献]

[1]张景轩.海阔凭鱼跃天高任鸟飞――姜大源畅谈职教教学改革[J].教育与职业,2006,(16).

[2]姜大源.建立以行动为导向的职业教育课程体系[EB/OL].省略.

[3]姜大源,吴全全.德国职业教育学习领域的课程方案研究[J].中国职业技术教育,2007,(1).

校园导游讲解实训报告 第39篇

实训是学生专业教学计划中的重要环节，有利于学生巩固专业知识、掌握工作技能、了解行业实情，并培养学生的社会交往能力。在学校的安排下我们班举行了为期一周的旅游实训，整个过程均有专业老师给予指导。

实训的第 一 天老师首先给我们讲解了导游人员的从业礼仪， 让我们了解了很多关于礼仪方面的知识，深受启发，很有实际意义，还给我们介绍了这次实训的要求，内容，进程安排，作业以及考核的方法。总体来说这次实训的任务还是很重的，作业就有很多，书面作业有旅游日程安排表的制作，游客名单的制作以及实训指导书的习题，我觉得只有通过作业才能巩固知识，使知识更利于记忆；口头作业即为表演导游服务的场景对话，其间先要修改对话，确定角色，然后开始排练，蛮辛苦的，但很好地锻炼了我们的团队合作精神，修改对话其间我们之间也发生了意见不一的问题，但最终各成员们还是顾全大局，服从集体，统一了意见。

这次实训明天即将结束，我总结了整个实训的成绩和收获，同时也分析了存在的问题和不足。很多同学 都 展现了自己的`实力，最大的收获莫过于锻炼了自己面对困难、正视困难 ， 战胜困难 和创新 的能力，以及在与困难作斗争的同时正视自己反省自己的能力。 比如说制作旅游日程安排表，首先得设计一条旅游线路，挑选旅游的目的地可花了我不少的心思。起初我是想设计深圳的海岛游（大甲岛和东升岛），把它设计成户外拓展的类型，开展野外素质培训。但我后来又想到了一个更好的路线，我设计了巴厘岛之游，它属于境外浪漫休闲惊奇体验游，里面除了有一般的度假休闲项目，同样融入了户外拓展，野外素质培训的思想。我对自己的设计还是比较满意的，从中收获了不少，更是锻炼了我的信息资料搜集的能力。制作好后我给老师看了，她给我指出了其中的问题与不足，我马上改正了。真想按自己设计的线路去亲身游玩一次。

今天下午我们在实训室表演了导游服务的对话，每一组的表演都很精彩，看的出每个人都准备的很久很充分，场景设计地很好，并且道具也准备地很好，当然小问题还是存在的，比如有个小组紧张地NG了一次，并且几乎每个小组都有笑场问题的存在，希望大家以后都调整好自己，相信下一次我们大家的表演会更出色。明天早上是实训的最后一项内容就是应变能力及现场的回答，相信现在大家都在认真地准备复习着。

我会再接再厉 ，在今后的 学习生活 当中继续发扬吃苦耐劳 ，创新 的精神，磨练自我，提高自我。

校园导游讲解实训报告 第40篇

关键词：转型发展；旅游管理；实验教学示范中心；改革

中图分类号：F27文献标识码：Adoi：

1中心基本情况

南阳师范学院省级实验教学示范中心前身是建立于1993年的旅游管理实验室，2013年中心被确定为南阳师范学院校级实验教学示范中心，并于2017年升级成为河南省实验教学示范中心。目前，中心共有形体训练室、茶艺实训室、酒吧经营实训室、西餐文化体验室、旅游规划实验室、旅游航空摄影实验室、航空服务技能实训基地等12个校内实验实训室，总面积2500m2，现有仪器设备700余台（套），总价值1000余万元，中心共开设旅游管理、航空服务管理实验实训课程27门，实验项目116项，年均达52950人时数。中心已成为豫西南地区旅游管理实践教学、科研和服務地方经济的重要平台。

2实验教学改革与探索

实验教学的理念创新

按照《关于引导部分地方普通本科高校向应用型转变的指导意见》的要求，应用型本科高校应该把办学目的与服务地方经济社会发展相融合，将校企合作、产教融合提升到新的高度，将办学思想转移到应用型技术人才培养上来，增强学生“双创”能力的培养，不断提高高校服务所在区域经济社会发展的能力。中心以该意见为总纲，以学校转型发展实施方案为依据，创新形成“学生主体、教师指导、学教融合、产学研用协调发展”的实验教学理念，以培养旅游管理、航空服务管理创新应用型人才为目标，秉承开放式教学理念，培养学生把理论和实践相结合的能力，提升学生动手解决实践问题的水平，并根植于提升实践能力、应用能力、创新能力和职业发展能力，以“验证理论，培养能力，成就操守”为实验教学改革思路，坚持产学研用相结合，建设具有豫西南地方特色，学科专业优势独特的实验示范中心。

实验课程体系改革

中心实验教学体系设计按照学校向应用型本科转型的要求，遵循以学生为主体，以能力培养为核心，坚持实验课程与理论课程相匹配、实验内容力求新颖，避免重复，相互独立，按照实验课程的类型与要求，优化实验教学方案，将实验教学内容整合为“3+1”实践教学新体系，其中“3”是基础型、综合型、设计创新型三种基本实践课程体系，“1”是创新创业经营训练，这4个部分构成了层级递进的实验教学新体系，着重培养学生的应用能力和实践技能，使其与就业紧密衔接。

“3”个基本实验课程体系是基础，每一类实验都对应有具体的实验要求，基础型实验主要培养学生基本的旅游服务技能、服务礼仪和服务规范，如餐饮服务、客房服务、前厅服务、导游服务等，要求学生独立完成，综合型实验主要培养学生对基本实验技能的综合运用能力，如酒店财务管理实训、酒店宴会管理实训、景区接待服务实训等，学生可以分组完成，设计创新型实验主要采用案例分析或大型作业等形式，培养学生独立思考、自主创新的能力，如景区规划设计、酒吧经营实训、旅游投资实训等。

“1”个创新创业训练实践是目的，该项能力力求学生进行实景实训技能训练，可以使学生把基本实验技能和理论知识运用到择业、就业和创业中去，缩短学生毕业后的就业期，锻炼学生创新创业能力。目前中心能满足旅游管理专业实践教学需要的实验室有模拟酒吧、模拟客房、鸡尾酒调制实验室、酒吧经营实训室、西餐文化体验室、航空服务实训基地等。这些实验室装修和布置均是按照市场上经营实体的环境进行装修和布置的，使学生能够真实的进行经营训练，减少毕业后的试错机会。如学生在模拟酒吧实验室经营“有间酒吧”，为我校师生提供酒吧服务，取得了良好的效果。

实验教学方法改革

中心实验教学手段和方法的改革重点是把握三个转变：

（1）实验教学过程要从过去的以“教”为核心转向现在的以“学”为核心，使学生成为实验活动的主体。中心重视实践教学环节的设计，在保证“教”的质量和效果的前提下，着力提升学生“学”的地位，重点就是把实践学习时间和主体交给学生，让学生由过去的被动接受转变为主动学习。由此，中心逐步形成了“理论讲解、教师示范、学生实操、巡回指导、个别纠错、汇报操作、学生观摩、教师点评、课堂总结、课后练习”10个环节的实践教学方法，教师和学生在不同的环节各有侧重，不仅激发了学生学习的积极性，而且提高了教学效果。

（2）实验教学范围由课堂教学为主转向全时段、全范围互动学习，使学生真正将实践学习贯穿于整个大学阶段。中心打破学期课程安排束缚，各实验室除了在规定的课堂上课时间对学生开放之外，还设置有学生自主学习开放时间，每学期要求各实验室对学生自主学习开放时间不少于18个学时，在此时间内，在实验员引导和管理下，一方面，学生可以自行设计实验思路和项目，或自主选择相关实验项目，在实验室的安全等要求下，自行实验实训，并完成实验实训报告。另一方面，可通过申请、评审而获得学校创新性实验项目资助，学生可以自主到实验室学习，可以学习本学期开设实验课程，也可复习其他学习的实验课程。这样既能充分的保证学生的实验时间，又能使学生真正的实现课前预习和课后巩固提高，提高了课堂学习效率。

（3）实验教学由实验教学模式化向实验教学个性化转变。针对不同的实验类型，应采取不同的教学方法。对基础性实验，强调理论讲解和教师示范，使学生能够把理论和实践结合起来，加深理解。对综合性实验强调学生实操和个别纠错，使学生能够更好的把握实验步骤和操作规范。对设计创新性实验，强调汇报操作、学生观摩和教师点评，重点发挥学生的能动性和创新性，教师从宏观上进行指导。创新创业训练实践则强调学生独立进行，将实践学习能力融会贯通，教师一般不再参与，只做辅工作。

实验教学手段改革

（1）中心重视传统实验教学手段的运用及改革。对于操作技巧性较高的实验课程，如客房服务、餐饮摆台、导游讲解等，教师亲身示范配合多媒体教学资源能够最大程度的强化学生的直观感受，加深印象，这些方法必须不断强化。在坚持传统的基础上，中心又对传统方法进行了改革，包括教学情景变换、学生汇报表演、小组技能比赛等，如导游讲解实践教学有导游讲解室转移到校园、校史馆等场所，茶艺技能实践教学课堂上请同学们做评委，鸡尾酒调制实践教学上增加鸡尾酒调制表演赛等。

（2）中心积极引入现代化实验与教学技术。①中心不断将现代技术引入实验教学，建立了中心网站，打造信息化平台，把实验中心的规章制度、仪器设备、教学材料等信息通过网络向学生开放，便于学生预习和自学。②中心逐步完善了实验信息技术平台，实验室内实现有线和无线全网络覆盖，由学校网络服务中心统一管理。所有设备均实现内部局域网互联互通，并安装监测监控设备，随时查看学生的实验实操情况，并可以借助相关软件实现师生无缝沟通。③中心网站设有中心联系信箱，以利于学生讨论实验教学问题，促进师生互动，提高教学效果。④中心重视虚拟仿真等教学手段的应用，不断丰富和融合多种实验教学方式，重视虚拟仿真技术在智慧旅游、旅游规划制图等实验教学中的推广应用。

评价机制改革

合理的评价机制是衡量实验教学成效的重要手段，中心积极改革和完善现有的评价标准，探索新的适合旅游管理特征的评价体系。经过多年实践，中心形成了较全面和系统的实践教学评价体系。该体系包括三个层面内容：

（1）教师实践教学效果评价。实践教学效果评价主要从学生评教、同行评议和用人单位反馈三个层面衡量。邀请南阳市各级旅游管理部门成员、旅游行业协会、本校和兄弟院校相关专业教师等组成同行评议委员会进行评教，通过发放问卷、回收学生酒店实习手册、与旅游行业用人单位定期沟通等渠道获取用人单位满意度。

（2）学生学习效果考核。按照学校规定，实验课程都必须进行考核，成绩合格后，才能获得该课程学分。中心对实验考核办法进行改革，统筹考核实验过程与实验结果。实验实训成绩成效比例为：日常考核占60%-70%，期末考试成绩占20%，创新实验项目占10%-20%；实验课建立了“平时成绩记分簿”、考核成绩实时录入数据库；同时，建立了完善了各项考试和考核制度。通过这些改革，能够更全面、准确的评价学生的各项能力，促进学生理论知识和实践能力的协同提升，综合素质不断提高。

（3）实验室建设和运行效果评价。每学年中心实验室运行状态在学校内进行评比，定期各专业实验示范中心、实验室等的排名，包括每学期培养人数、授课学时数、学生技能竞赛获奖情况、学生学习满意度、实验室设备与维护等构成的指标体系。中心内部各实验室也定期举行评比，包括实验室卫生、安全、管理制度、设备良好率等指标。

管理运行机制改革

良好的管理体制能够保证实验中心有效建设和有序运行。中心改革管理运行机制，强化安全运行体系，坚决贯彻目标责任制。中心建立了校、院两级共管模式下的主任负责制，学校从宏观层面把控和指导，二级学院负责中心的总体规划、建设和运行，中心主任負责日常管理，各教研室和任课教师承担相应的实践教学任务。

中心重视实验室的开放管理，制定了“实验室开放管理办法”“实验室开放运行责任书”等制度和文件，对各实验室的仪器设备共享制定了具体规定，使实验室的使用效果最大化。中心不仅具有较完善的对内管理制度，而且积极规范对外开放合作，如模拟导游实验室、智慧旅游实验室等在南阳市旅游培训、智慧旅游城市建设等方面发挥了较大的作用。

实验中心师资和设施建设

中心重视师资队伍建设，不断完善人才引进和培养办法，并依据实践实训教学的需求，制定了教师队伍建设中长期规划。旅游管理专业对实验教师的要求有较强的专业特点，要求教师理论与实操并重，重视双师型教师队伍的建设。因此，中心在师资建设方面不单要提高教师的教学技能，更要重视教师实操和实践能力的培养。中心目前拥有一支高水平的实验教学与管理人员队伍，现有专任教师23名（教授5人、副教授6人），专职实验教师4人，具有博士学位的教师9人、具有硕士学位的教师12人；年龄在45岁以下的教师15人，以中青年教师为主，结构合理，年富力强。

中心通过校企合作、企业专家进课堂等形式聘请旅游行业一线技术人员充实到实验教师队伍。同时派中心教师到相关企业做兼职经理人。中心抓住学校转型发展机遇，积极引进高职称、高学历、高技术、高水平的实验教师，新入职教师集中进行实践实训教学培训，提升实验教学能力之后才能从事教学工作。鼓励和支持中青年教师不断提高行业从业能力，丰富从业经验，鼓励和支持骨干教师攻读硕士、博士学位，提高能力，分批次安排中心教师参与行业技能培训和行业从业。每批次教师行业从业时间不低于6个月，积极为教师外出访学、参加学术交流创造机会。鼓励教师考取旅行社职业经理人、高级导游、调酒师等技术含量较高的资格证书。严格要求教授和副教授职称教师到一线担任实践课程教学，通过“传帮带”，加快骨干实验教师的成长。中心采用项目立项等形式，支持教师积极申报各级各类项目和课题，为教师的学术和教研提供帮助。

3中心建设成效

中心秉承实践教学育人的建设目的，通过各个方面的改革，有效的调动了师生的积极性，在实验室建设、教师教学质量和科研能力、学生实践能力和创新创业能力、服务地方经济等方面取得了丰硕的成果。

（1）近年来中心完成国家级项目3项、地厅级以上课题40余项；发表科研论文110余篇，出版教材、专著15部。

（2）为地方编制旅游规划项目10余项，为旅游行业进行咨询服务1000余次，举办各级各类旅游培训10余场，培训旅游管理及服务人员5000余人次。

校园导游讲解实训报告 第41篇

【关键词】OBE；导游实务；课程考核

OBE（Outcomes-Based Education）最初来源于加拿大职业教育，目前在北美及英语系国家实施并取得较好成果[1]。OBE理念在中文语境下可以理解为“产出导向”或“成果导向”教育模式，其强调以教学成果为核心，采取递进式教学的教育理念[2]。我国高等学校教育部门正在大规模开展的专业认证，其认证标准的核心内涵就是：建构“产出导向”的人才培养体系，并持续改进！而“产出导向”则聚焦于“W习成果”，实现“学习成果”的关键在于课程的建设。本文在《导游实务》课程考核方式与课程达成度评价上提出一些看法：

一、应当细化考核内容、明确评分标准，科学、合理考核学习成果

在目前应用较为广泛的考核方式（作业、案例分析、实践实训、调研报告、考试等）中，应当既有定性的考核（如集体完成的调研报告），也有定量的考核（如作业、案列分析等），最关键的是，考核内容必须细化，评分标准必须明确，才能科学、合理地考核学生的学习成果。以下针对作业、案例分析、集体调研报告分别进行细化分析：

1.作业：应当针对课程知识点和能力点，围绕学习目标，设计各种作业的题型，训练学生应用知识的能力。本文对《导游实务》课程的作业提出如下评分标准：首先对于不同的考核内容分占不同的权重---作业完成进度权重、基本概念掌握权重、解决问题方案的正确性权重、是否能够提出解决方案权重。

在作业完成进度考核内容中，按以下四种方式打分：提前完成-90-100分、按时完成-75-89分、延迟完成-60-75分、补交-60分以下；在基本概念掌握程度考核内容中，同样按四种方式打分：80%以上概念清晰-90-100分、60%以上概念清晰-75-89分、40%以上概念清晰-60-75分、40%以下概念清晰-60分以下；解决问题方案的正确性中，方案能够解决80%以上的问题-90-100分、方案能够解决60%以上的问题-75-89分、方案能够解决40%以上的问题-60-75分、不能够制定解决问题的方案-60分以下；在是否能够提出问题的不同解决方案的考核内容中，能够基于不同原理提出多种不同解决方案，且比较有效-90-100分、只能提出一种解决方案，比较有效-75-89分、能够提出一种或多种解决方案，但有效性不足-60-75分、不能提出解决方案-60分以下。

2.案例分析：应当围绕课程学习目标，设计案例分析问题，以系统训练学生综合运用知识解决问题的能力，加强师生交流。本文对《导游实务》课程的案例分析提出以下评分标准：与作业一样，对于不同的考核项目分占不同的权重---资料查阅情况（权重）、参与团队讨论情况（权重）、运用知识分析解决问题情况（权重）、表达能力（权重）。

在资料查阅情况考核内容中，按以下四种方式打分：查阅内容涉及80%以上知识点-90-100分、查阅内容涉及60%以上知识点-75-89分、查阅内容涉及40%以上知识点-60-75分、查阅内容涉及40%以下知识点-60分以下；参与团队讨论情况：每次都参加-90-100分、参加2/3以上-75-89分、参加1/3以上-60-75分、参加1/3以下-60分以下；运用知识分析解决问题情况：能运用80%以上的知识点-90-100分、能运用60%以上的知识点-75-89分、能运用40%以上的知识点-60-75分、能运用40%以下的知识点-60分以下；表达能力：思路清晰，口齿清楚，能够清晰表达个人观点-90-100分、能够表达个人观点，但缺乏表达技巧和条理-75-89分、表述不清晰，缺乏条理-60-75分、不能表达个人观点-60分以下。

3.集体完成的调研报告--学生团队精神的定性评价，对于学生团队精神的评价，本文首先提出定性评价及其对应的等级评价：很好-A、满意-B、有待改进-C、不满意-D。

然后提出对于集体完成的调研报告学生表现的考核内容---与其他班级的成员合作开展工作、胜任团队成员的角色与责任、独立完成团队分派的工作、倾听团队其他成员的意见。

最后对于学生的具体表现分别进行评分：在与其他班级的成员合作开展工作方面，能积极主动开展合作-很好-A、能经常开展合作-满意-B、能开展合作，但很少-有待改进-C、拒绝合作-不满意-D；胜任团队成员的角色与责任方面，能承担角色的所有任务并主动帮助他人-很好-A、能执行角色任务-满意-B、执行的角色与分派的角色不一致-有待改进-C、不能执行团队分派的角色-不满意-D；独立完成团队分派的工作方面，独立工作，无需提醒-很好-A、稍加提醒，即能独立开展工作-满意-B、需要提醒才能开展工作-有待改进-C、总是依赖别人开展工作-不满意-D；倾听团队其他成员的意见方面，坚持倾听并适当回应他人的问题-很好-A、多数时间在倾听-满意-B、大部分时间个人在讲，很少允许别人发言-有待改进-C、个人滔滔不绝不允许别人讲话-不满意-D。

二、进行课程目标达成度评价，推动课程持续改进

基于OBE理念的《导游实务》课程考核体系构建完成之后，需要对课程不间断进行跟踪评价，发现问题后进行纠偏，以保证学习成果的达成，达到持续改进的目的。所以所谓课程达成度评价，就是利用本课程的各类考核资料，对课程目标达成情况进行逐条评价。

进行课程目标达成度评价，必须做到：

1.有明确的质量标准。即如前述，必须围绕旅游管理专业学习成果指标点的达成，制定有针对性的教学大纲，包括：课程目标、教学内容、教学方法、考核方式、评分标准。

2.取得有统计意义的足够样本。根据本课程学生数量的多少，抽取具有统计意义（作业、案例分析、实践实训、调研报告、考试等）的足够样本数量，要求样本中的各个档次成绩的数量比例基本均等（建议样本数不低于总数的50%）。

3.有合理的评价依据。在对某门课程开始评价之前，由学校教务处指定专人（外系教师）对该课程的评价依据，即教学大纲、课件、考核结果（作业、案例分析、实践实训、调研报告、考试等）的合理性进行确认。

4.采取合理的评价方法。根据样本提供的定性（等级）或定量（分数）考核数据，采用合理的方法对课程分目标和总目标的达成度进行评价。

参考文献：

校园导游讲解实训报告 第42篇

论文摘要:文章根据笔者在应用文教学实践中的一些经验和体会来浅谈中职学校应用文写作教学方法上的一些探索与尝试，以此与各位同仁共同探讨。

应用文作为处理、存储、传播、交流信息的一种主要手段和媒介，在21世纪这个知识经济的时代里发挥着越来越重要的作用。据统计，人们每日所接触的书面文字中，有95%甚至更多的是应用文。应用写作能力，已经成为一个现代人人文素质构成的重要部分。对于现代中职学生来说，无论是未来工作的需要，还是个人素质的培养，学会并写好应用文则具有重要意义，因为应用文写作是一种比较重要且实用的技能，也是现代中职生适应社会需求的一种基本能力。然而现实中，应用文写作的教学状况和教学效果却不容乐观。长期以来，应用文写作并没有大受中职学生的欢迎和重视，一直处于相对被动状态，因此，中职学校的应用文写作教学往往走向无趣且低效。现行的中职语文教材中，不论什么版本的教材都编人了应用文写作部分内容，只不过是不同版本对应用文写作内容做了不同的安排，有的教材是将应用丈写作内容分散到各册当中，有的是集中于一册之中。尽管不同教材对应用文教学内容的安排做了不同的处理，但是对于应用文知识本身来说，不同的教材只提供了一种相同的常识，常识是具有一定的稳定性的，而从应用文写作的规范体式来说，这种稳定性体现得尤其明显。因此中职语文教师应该具备结合不同版本教材，力争保持应用文写作教学中常识和体式的稳定性的能力。应用文写作知识，分散教也好、集中教也罢，教师心中应要明确常识无法创新，但是作为教师对常识阐释的方式方法可以创新。尤其是当常识被阐释得过于枯燥无味时，我们应希望通过自身的努力，力图能创造性地传递出一些趣味来，尽量吸引学生的眼球，使应用文教学不仅有趣，而且有效;学生不仅喜欢学，而且还能真正提高应用文写作能力。为此，笔者在十多年的教学实践中，从应用文写作教学方法的改革与创新的角度做了一些研究与思考，得出下列浅显的观点与看法，特此提出与大家探讨。

一、故事导入法

若说到应用文写作的趣味性，以非文学性为自身特点的应用文写作，无论如何是不能与文学性写作的纯粹趣味性相提并论的，要想中职学生能够从应用文写作或者阅读中获得娱乐和趣味，这种可能性很小。所以要增加应用文写作课堂的趣味性，不妨寻找和设计一些故事，用故事导人的方式，来引发兴趣，活跃气氛，点燃激情。比如教写书信的时候，可以导人汉代卓文君写给夫君司马相如的有名的顺逆诗回信，一封精彩的书信挽救了一段婚姻的故事，让学生了解书信的作用功不可没。再比如教写职场应用文时，可以引人一些学长们成功的求职信、简历以及求职经历的故事，让学生明白写好职场应用文，在求职过程中能达到事半功倍的效果。教师若能用一个个小故事来导人常识的学习，必然会使一向沉闷的应用文写作课堂增添不少生气，较容易激发学生的参与热情。

二、案例教学法

教材中的案例往往比较刻板，缺乏时代气息，学生兴趣不浓。教师不妨与时俱进，从校园宣传栏等处收集学生写作的请假条、通知、启事、表扬信等常见应用文写作的问题案例，并用相机记录下来;也可以从报纸上收集案例，如教授简历写作时，笔者从当月的《厦门晚报》简历秀台栏目中收集了两份应届大专生的问题简历并附上详细的专家点评。这些第一时间收集而来的案例时代感强，具有现实意义，教师将之引人课堂，并配以多媒体课件，以这些问题案例的图片或网页为载体，让学生亲身体验，诊断病例，分析解决问题所在，学生必然兴致高涨，也可比较直观地从教师的现场演示中掌握相关应用文体的写作技巧，巩固所学的内容。案例教学法强调以学生为主体，让学生主动参与，分析并解决案例中存在的问题，在分析解决中能够比较有效地培养和提高学生分析解决问题的能力及创新意识，这也是培养学生综合能力的有效教学方法和手段。

三、情境教学法

创设生活情境，让学生在实际演练中学习。比如在历届学校的大型模拟招聘活动中，教师可跟各个专业部的模拟招聘意向相结合，在班级陈述相关专业部门的招聘意向，然后请一组学生代表模拟用人单位写招聘启事，另外一组学生根据招聘启事和自身情况来写简历、应聘信。并且围绕这项活动内容在班级进一步展开模拟招聘演练，这不仅锻炼学生的应用文写作能力，还充分发挥学生的主体作用，在情境教学中较好地锻炼了语言、交际、沟通等综合能力。在课堂演练之后，教师也能够比较好地侦察到每个学生的长短处，这更利于有针对性地进行个别指导，帮助每个学生写好简历、求职信。这样一来，学生在学校的大型模拟招聘活动中也能够有比较出色的表现，甚至在未来的求职途中也能够一举成功。情境教学法的优点在于训练学生通过这种自我体验，充分发掘出自身的潜质潜能，激发对学习的兴趣，变被动学习为主动探索，实现对知识的真正掌握。

四、任务教学法

任务教学法强调的是在“做中学”，倡导以教师为主导，立足于学生为主体，教师从学生“学”的角度设计出各种教学活动。教师不仅是教学活动中的设计者、组织者、指导者、协助者，同时也是活动的参与者、激励者、观察者和监控者。在教学中，教师注重的是真实场景下的以明确目标为导向的应用文写作活动，它要求学生通过完成任务开始学习，使学生在完成任务活动中发现问题、归纳知识、找出规律，在完成任务的活动中完成由知识学习到能力形成发展的迁移。以二年级时，笔者教应用文写作中“计划、总结”的例子来说明任务教学法在应用文写作教学中的尝试与设计。①故事导入:以一个在航空公司工作很出色的学姐面临写先进事迹总结时，不知从何下手，深夜来电紧急求援的真实故事，来说明很多职校学生工作能力强，但应用文写作能力弱的情况，引起学生对“计划、总结”应用文体的重视与关注。②学习新知:由故事成功导人阅读“计划、总结”的相关知识，学生阅读教材中的范文，分析讨论，明确计划、总结的行款格式及内容表达重、难点的异同。③巩固新知:二年级时，每个学生都要参加为期20天的校园酒店式管理实训工作。工作前后，实训管理处室将要求学生写工作计划和工作总结。教师不妨从中抽取一些既往不合要求的计划、总结，要求学生对问题案例进行诊治，通过课堂会诊，强化计划、总结的新知，锤炼运用新知写作计划、总结的能力。④参与任务:假如两周后你也要参加校园酒店式管理实训工作，并已知具体岗位分配，如礼仪岗、物业岗等，那么请你根据即将参与的具体岗位任务，仔细思考该如何写好自己的岗位工作计划，实训结束后又该如何写自己的工作总结呢?课上可以讨论归纳“我”要写的计划、总结的主要内容，讨论计划、总结的注意事项等，通过取舍，帮助学生完成一份内容详实、重点突出、条理清晰、有岗位针对性的工作计划，在真正的实训工作启动之前促成工作计划这项任务的完成。实训结束之后，教师也可同样地让学生讨论完成工作总结这项任务。⑤实际运用:通过课堂上的任务参与和演练，学生参与实训工作时，都能够比较顺利地完成岗位工作计划和工作总结。从此例可以看出，应用文写作任务教学是一种创造性任务，它提倡实践、体验、交流与合作的学习方式，学生在应用中学、在学中用、最后能“活学活用”。整个过程重在引导学生结合社会、生活、就业对自己的要求，明确应用文的重要作用，从而激发写作热情，在活动中自觉运用和锻炼，提高写作知识与能力。

五、多媒体教学法

过去的应用文写作教学，老师只靠一支粉笔、一块黑板来完成一堂课的讲授，这种课堂教学反复出现的是一种单一模式和单一色调，教学效果不佳。随着计算机知识的普及和设备的完善，教师应尽量制作教学课件，利用多媒体手段来投影应用文范文，修改病例，指出写作情景中的得失，达到激发学生学习兴趣，提高教学质量的目的。也许多媒体课件的过多运用在有的学科教学中会产生负面影响，但是在应用文写作教学中，多媒体的运用给该课程带来很大实惠，如解决了例文的演示问题，教学内容被浓缩提纯，提高了效率;也为教师真切展现写作情景，进行现场训练创造了技术平台。条件成熟的学校，还可以组织相关教师制作课件，利用多媒体设备和网络资源逐步实现教学手段的现代化，并进一步构建应用文写作校园网络课程资料库。

六、学科互动教学法

“闻道有先后，术业有专攻”。由于学生所学专业各不相同，学生比较感兴趣的是那些将要经常接触和用到的与专业相关的应用文。因此在考虑教学计划时，就要针对专业特点来划分教学内容范围，并确定教学重难点。不同的专业，要求教师在授课时有所侧重，在讲授应用文写作基础知识的同时，更要注重和学生所学专业的紧密联系。如市场营销专业的，就应侧重于市场调查、合同、商业广告等应用文的写作教学，然后请营销专业的老师对学生做的市场调查、合同、商业广告等应用出实质性的指导意见。再如导游专业的，在讲授导游词写作时，可以与导游专业教师合作，由写作教师指导导游词的写作，导游专业教师指导导游技巧与注意事项等，并积极组织学生参加学校的模拟导游大赛。赛后还可趁热打铁，与专业老师一起点评每位参赛学生在赛场上的得与失，使学生在模拟导游大赛中，既领悟了导游的技巧，又学会了导游词的写作要领，对导游有个感性而整体的认识，这样一来导游词的写作教学就可以有的放矢，事半功倍。

七、多元评价法

校园导游讲解实训报告 第43篇

【关键词】个别化教学 高职学生 导游实务

【中图分类号】G 【文献标识码】A

一、个别化教学的含义

个别化教学是为了适合个别学生的需要、兴趣、能力和学习进度而设计的教学方法。当同一种教材、教法不能照顾到班级教学中学生的差异时，为顾及个别能力、兴趣、需要及可能遭遇的困难，教师须在教学过程别设计不同的教学计划。

个别化教学的本质是因材施教，学生在个人需要、兴趣、能力和学习进度存在差异，个别化教学不是要减少甚至消除这种差异，而是要运用各种教学方法让学生发展各自的需要、兴趣、能力和学习进度，核心是让每个学生的个性得到充分的发展。

二、导游实务课程的特点

导游实务是一门实践性强的课程，学生不能仅仅会背书上的几个知识点，应付期末考试就完事，而是在学了导游实务课程后，能在未来实际导游工作中处理问题、解决问题。面对游客能落落大方、侃侃而谈；面对突发事件能综合运用所学知识解决问题。

导游实务是对综合素质要求较高的课程。在学习导游实务的时候，不仅仅会涉及导游基础知识、旅游政策法规等专业课，还会涉及旅游地理、礼仪、旅游心理学等基础课。教师如何引导学生找到适合自己个性发展的学习方法就很重要。

导游实务是一门职业特色明显的课程。导游实务的目标就是培养未来的导游员，导游员所需要的职业品质、职业知识和职业技能，学生必须要具备。学生如何在短短一个学期就要具备这些素质，认清自己的特点，找准学习方法非常重要，而个别化教学能满足这个要求。

三、个别化教学在导游实务课程中的应用

（一）学情分析

进入高职的学生，高考分大多在200分左右，普遍对基础理论知识不感兴趣，特别是在学习相关概念性、定义性、意义性的理论知识时，学生普遍产生不了学习兴趣。但是，80%的学生对角色扮演、情境模拟未来工作场景有浓厚的兴趣，10%的学生对自己的语言组织、语言表达能力很自信，10%的学生对组织一次活动很自信。

（二）制定计划

针对此种情况，在制定教学大纲和授课计划时，用于实训的课时占总课时的67%，景区实地实训占实训总课时的28%。在教学方法上大量采用模拟情景法、角色扮演法、小组合作法等，强调一种互动的、广泛的联接，加强师生、生生之间的密切互动。特别对于学生们普遍不感兴趣的理论知识，给学生布置专题，让学生自己利用互联网搜索知识点，转被动接收为主动吸收，最后在课堂上进行汇报。

（三）课堂实施

依据每个学生都是独立的、完整的生命体，创设小组学习模式，以5-6个学生为一组，成立一家模拟旅行社，学生自由组合，自己推选旅行社经理，自己推选计调，自己推选导游。

1.理论课部分

布置主题，各旅行社在经理的带领下讨论如何完成这次主题展示，分配任务到个人，或者搜集资料，或者进行资料的整理，或者进行总结，或者进行成果展示。教师在整个过程中担任总顾问、主持人角色，当有个别旅行社遇到困难时，教师给予帮助，教师也会对学生执行任务的过程进行总体监督。比如，有个别旅行社一开始出现了方向性的错误，教师需要及时纠正。

2.实训部分

项目开始前：测试知识，明确任务，同时出示评价量规。

项目实施：说明任务，分配角色（教师是总顾问、主持人；学生是值班经理、地陪、全陪、领队、行李员、司机、游客、评价员），布置任眨每组依据评价量规完成任务，依据自查单、量规进行自我评价、互相评价，教师对学生的表现进行总评。

在整个实训部分，为个别化教学所做的调整如表1：

（四）评价

评价是必不可少的环节，评价是过程性的、动态的、互动的。评价的目的是纠偏，挖掘学生的潜在能力。因此，教师根据学生的具体情况，在任务进行中评价，在任务结束时进行总结性评价。

四、个别化教学在导游实务课堂中应用的效果

个别化教学激发了学生的求知欲。在模拟旅行社中，每个学生都有自己的角色，每个学生都有自己的任务，他们各司其职，成为学习的主人，为完成“经理”布置的任务展现自己的能力。

个别化教学促使学生学会独立思考。教师在教学中创设了“问题情境”，把学生置于研究未知的学习气氛中，使学生处于提出问题、思考问题、解决问题的动态过程中，每个学生结合老师布置的任务，探索自己的兴趣特长，结合自己的兴趣特长找到适合自己的学习点，最终展示自己独有的学习特长。

个别化教学建立了学生的自信。在传统教学课堂上，教师更加青睐“听话”的学生，在个别化教学课堂上，每个学生被看作“有价值”的个体。学生在课堂上最终会展现自己身上独有的亮点，自信地站在教师和同学们面前。

个别化教学使学生学会了合作。在传统教学课堂上，学生是以个体存在于课堂上，每个学生只要完成了老师布置的任务，教学目的就达到了。在个别化教学课堂上，学生学会了独立思考，发现了自身的长处和短处，懂得要想高效地完成任务，必须要互相配合。学生们接到任务后，对任务进行分析，推选合适的人选担任相应的职务，有时为了更好地完成任务，学生还会接受同伴的鼓励，勇于承担自己平时不敢接受的任务。

总之，在个性化需求强烈的高职学生群体中，个别化教学显得尤为有效。个别化教学既关注到了优秀学生，又帮助了需要帮助的学生，既把握了全班的进度，又兼顾了学生个体。学生在个别化教学中体会到了学习的乐趣，增强了自信心，提升了学习能力。

【参考文献】

[1]张金磊，王颖.翻转课堂教学模式研究[J].远程教育杂志，2012（4）

[2]罗文标.导游职业能力提升对策研究[J].中国校外教育，2010（7）

[3]屠如骥.旅游心理学[M].天津：南开大学出版社，1994

校园导游讲解实训报告 第44篇

【关键词】高职院校；导游专业；人才培养模式

高等教育可以划分为科学教育、工程教育、技术教育，高职院校导游专业的人才教育就属于技术教育； 人才类型可以分为学术型人才和应用型人才，导游人才就属于应用型人才中的技能型人才。导游专业在培养方面重点强调的应该是技能，而非学术，即什么样的人才培养模式能适合导游专业，适合地方旅游业的发展，这是个非常重要的课题。

高职院校的导游专业在人才培养上是否存在问题，存在哪些问题，及相应的解决办法是什么，本文以重庆部分高职院校为例来进行探讨。

一、培养目标

（1）存在问题。目前部分院校导游专业在学生培养上还是存在着培养导向的问题，没有以就业为导向来培养适应生产、建设、服务第一线需要的高等技术应用型人才，致使学生专业技能不强，毕业生不能在就业后很快胜任旅游行业服务与管理的工作。

（2）解决办法。高职院校的导游专业应该具有较强的目的性，即旅游业需要什么样的人才学院就相应地培养什么样的人才，切忌培养通才，或者所谓的学术性的人才，应该加强技能的训练、实际的操作。目前旅游业大量需要具有较强的带团经验的导游人才，尤其是小语种导游人才以及计调人才。

二、课程设置

（1）存在问题。重庆部分旅游类高职院校几乎每年都在调整课程，而且每学期结束后仍然存在大量的问题。另外计调课程的开设也是迫在眉睫，但是导游专业仍然没有重视起这门课来。

（2）解决办法。课程设置总体来看应该满足学生可持续发展的需要，要处理好应试教育和素质教育、学生可持续发展能力培养之间的矛盾，课程设置应该按照市场行业的需求来开设。

三、教学方法

（1）存在问题。重庆大部分高职院校旅游类专业的教学模式存在严重问题，例如填鸭式的教学模式，这是一种以教师为中心，唯教师论，而置学生于次要位置。这种教学方法没有充分认识到高职学生的主观能动性强的特点，学生觉得一门课学下来没有任何意义，甚至对所学专业失去了兴趣。

（2）解决办法。针对以上的问题建议教师应该运用多种教学方法，例如角色扮演法。这种教学方法对导游专业的学生在实践方面特别有价值。例如学生在训练导游实务带团技能时，就可以分组进行，每组都有一个导游，若干游客。具体过程为：学生熟悉接待计划根据团队计划制订实施方案行程准备住宿、用餐点及交通工具联系确认组织游客参观游览、观看娱乐演出、购物及其他相关活动散团及送站工作总结及资金结算。这样调动了学生的积极性，让学生在校内就进行了一次实战演练，另外教师还可以尝试案例分析法。

四、实训基地建设及利用

（1）存在问题。高职院校不论是校内还是校外普遍存在实训基地条件不足的问题，而且即使是有实训基地普遍使用率也不高。

（2）解决办法。导游专业教师应该走出教室，来到实训场所让学生真正体会模拟训练的意义。学生如果想真正达到模拟训练的效果，就不能像别的科目一样坐在教室里，要深入到各类实训场所，充分利用可利用的实训基地资源。

五、考核评估体系

（1）存在问题。高职导游专业没有有效构建符合高职特点、适应社会需求的考核评估体系。由于这门课正式考证时采取口试的方式，所以在校内的考核也只有口试没有笔试。

（2）解决办法。对于模拟导游课的考核应该多加入一些考核的体系：①笔试。通过笔试可以检查学生对口试外内容的掌握情况，其实也是全面提升学生整体素质，与社会接轨的手段。②行业专家评价。我们应该不定期地请来行业的专家对学生的讲解和整体素质进行一个点评，及时修正不足，及时提高，及时了解社会动态。③竞赛。定期搞一些竞赛，例如导游讲解大赛，佼佼者可以在学期末免试本门课； 或者在国家、省级大赛中获奖的学生在正式的导游资格证口试中免试通过； 获奖者优先实习、就业等。

六、师资队伍

校园导游讲解实训报告 第45篇

1 课程概述

移动APP开发技术类课程的实际意义

近年来，国家及各地方政府纷纷出台政策措施，以促进电子商务持续健康发展为目标，着力完善发展环境，重点加快应用推广，电子商务得到蓬勃发展，据《2014 年度中国电子商务市场数据监测报告》中的数据显示： 截止2014 年12月，中国电子商务市场交易规模达 万亿，同比增长。其中，B2B 电子商务市场交易额达10 万亿元，同比增长。网络零售市场交易规模达 万亿元，同比增长。电子商务服务企业直接从业人员超过250 万人，而由电子商务间接带动的就业人数，已超过1800 万人。移动电子商务交易规模达到9285 亿元（2013 年达2731亿元，同比增长240%。）

随着智能手机、平板电商的越来越觉，4G 以及能WIFI网络日益便捷，以及微信公众平台营销以及微信支付的实现，这些优化的软硬件条件，培养了人们移动购物的习惯，让人们接受上移动购物，在这种大环境下，移动购物交易额迅速增长。

易观国际的大数据也显示，2014年中国在线旅游移动端市场规模达到亿元（在线旅游总规模 亿元）。根据数据，易观国际认为：2015年在线旅游行业PC端和移动端将出现逆转，移动旅游客户规模将首超PC端客户，用户规模约占全部交易的64%，而到了2017年，所其预测，在线旅游移动端占比将达到76%。另外，从中国电子商务研究中心的数据可以看出，2015年第一个季度，中国在线旅游市场通过移动端完成的交易额达到亿元，移动客户端在线旅游市场的渗透率达到。

由此可见，旅游电子商务专业的人才培养方案，需要紧跟市场变化，加强移动电子商务类的课程建设。我院旅游电子商务专业开设了旅游移动商务客户端设计与应用、景区APP设计与应用、旅游移动电子商务实务等与移动电子商务相关的课程。移动电子商务是一个实践性很强的领域，相关课程需要设计实训项目让学生动力完成，例如：“景区信息化新技术”中，涉及了景区APP技术，虽然有些观点认为景区没有必要自行开发APP，只要用微信来代替就可以了，但是微信的接口是有一定格式要求的，景区一定要在微信规定的框架下进行，不是所有的景区需求都能满足，功能上还是有许多限制，而APP则完全可以按照景区的需求去做，更方便实用。所以，有必要在“景区信息化新技术”这门课程中，介绍景区APP设计和实现的基本原理，并且完成一个简单的景区APP手机软件。

创设学习情境

首先，让学生组成3-4人的实训小组，对小组成员进行分工，完成以下任务。

GPS定位

该情境是让学生先编写一个能显示某地点经纬度的程序，然后使用运用该程序的手机确定景点的坐标。在这个任务中，学生掌握了如何应用百度提供的SDK开发包，编写获取某一位置经纬度坐标程序的方法。景区选择地点为校园，由各小组自由选择3至4个景点进行GPS定位，记录下坐标备用。同时，还需要对景点进行不同角度的摄影，作为APP的素材使用。

导游词撰写