餐饮类企业文化建设方案(通用40篇)

餐饮类企业文化建设方案 第1篇

前言

企业文化建设是理性改良和感性突破的结合，它的本质是价值观的革命，它的核心是价值观的统一。在企业文化的建设过程中，组织成员通过不断地自我检讨，对自身的惯性思维模式、行为方式进行反思、改进，然后达到自我完善和自我超越的目的。

根据公司的实际情况，结合企业文化建设的辅导计划，充分发挥企业文化在提高企业管理水平，增强企业核心竞争力，促进企业发展的积极作用，特编制本企业文化建设规划方案。

一、企业文化建设的根本目的

通过企业文化的建设，统一企业思想，规范员工行为，营造企业活力，激发工作热情，提振员工信心。对内，增强团队的凝聚力和员工的工作效率，对外，提升企业的美誉度和对优秀人才的吸引力。进一步提升企业的核心竞争力，促进企业绩效的持续、健康增长。

二、企业文化建设的指导思想

我们公司随着“二次创业”的深入推进，企业管理已经实现由“人管人”向“制度管人”的转变，并开始逐渐进入“文化管人”的阶段。

“人”作为我们公司的第一资本，所以，在企业文化建设的过程中我们必须坚持“以人为本”的管理思想，重视人的价值，逐步培养和凝聚一批能够为企业创造价值的职业经理人队伍，打造一批能够成为企业文化“传播者、感召者，践行者”的中高层管理人员，把员工培养成为企业文化的追随者。

努力营造人才成长的条件和环境，全力促进企业员工实现自我价值。在员工自我价值实现的同时，能够不断为企业、为顾客创造价值，达到个人价值和企业价值的共同实现。

三、企业文化建设的基本原则

1、坚持实事求是、服从战略的原则

企业文化建设必须要根据公司的实际状况，一切从实际出发，讲求实效，不喊口号，不搞形式主义。

企业文化建设必须紧紧围绕企业的总体战略规划。如果脱离了企业的总体战略规划去搞企业文化，这样的文化就会成为“无根之木、无源之水”，岂但不能为企业创造价值，还会给企业的发展带来干扰和阻碍。

所以，我们的企业文化建设一定要依托企业的战略部署和具体工作进行，从企业的战略目标、发展方针、管理模式、人员状况等实际情况出发。

2、坚持以人为本，开放融合的原则

“爱你的员工吧，他会百倍的爱你的企业”，用感恩的心态，包容、接纳每一位员工。在企业文化建设的过程中，要始终把打造优秀的精英团队，建设高素质、综合能力强、执行高效的员工队伍作为我们的中心任务。

坚持“一切以客户为中心，聚焦创新，关注员工”，通过企业文化建设，营造“团队协作、创新务实”的企业内部环境。

3、坚持循序渐进、不断创新的原则

企业文化建设就是通过不断地宣传、引导，渗透企业理念，规范员工行为，所以，在这个过程中，我们一定要从公司长远发展的战略高度来统筹、规划企业文化建设的工作，要按步骤、分阶段、有重点的推进，注重质量，求真务实。

企业文化宣导的`工具、方式、方法要切合实际，不断创新，与时俱进，要有我们公司的特色，要满足各层次、各部门、各岗位员工的具体需求。

充分利用现代的媒体功能，实现企业文化宣导的一体化、专业化、个性化。

4、坚持引导适应、统一协调的原则

企业文化建设不可能一蹴而就，它是一个不断调整、完善、渗透的过程，在企业文化推行的过程中，我们要导入“pdca管理循环”工具，对每一个具体的计划、方案进行不断地检讨、提高，以保证文化推行的有效性、适应性。

企业文化建设要跟企业各职能部门的业务相联系，正确处理文化建设和部门工作的关系，协调好公司战略和部门目标的关系。

四、企业文化建设的整体方案

企业文化建设就是从精神、制度、行为、物质各个文化层面，结合公司的战略发展规划和目标，通过规范、提升、推进各项文化建设，在公司的愿景、使命、价值观以及各项理念的渗透下，实现企业长远、健康的发展。

餐饮类企业文化建设方案 第2篇

一、文化理念

我们的酒店企业文化建设的核心理念是以客户为中心，员工为基础，创新为动力，诚信为根基。我们致力于打造一个积极向上、团结和谐、充满活力的企业文化，为客户提供优质的服务，为员工营造良好的工作环境，为企业创造长期的价值。

二、文化价值观

1.客户至上：我们始终以客户满意度为最高追求，不断提升服务质量，满足客户需求。

2.团队合作：我们倡导团队合作，鼓励员工之间的协作和互助，共同为企业的发展贡献力量。

3.创新发展：我们鼓励员工不断学习和创新，提升自身能力，推动企业不断发展。

4.诚信守约：我们要求员工诚实守信，遵守企业规章制度，保持良好的职业操守。

三、文化建设措施

1.建立完善的培训体系：通过不断的培训和学习，提升员工的专业素养和服务水平，使员工具备应对各种情况的能力。

2.创建积极向上的工作氛围：通过举办各种员工活动、团队建设等方式，营造积极向上、团结和谐的工作氛围，增强员工的凝聚力和归属感。

3.建立奖惩机制：建立公平公正的奖惩机制，激励员工积极工作，提高工作绩效，同时对违反规定的行为进行惩罚。

4.弘扬企业文化：通过企业文化宣传、员工培训等方式，让员工深入了解企业文化理念，树立正确的价值观念，增强企业文化的凝聚力和感染力。

四、文化建设目标

1.培养一支高素质的员工队伍，提供优质的服务，提升客户满意度。

2.建立和谐稳定的企业内部关系，提升员工的归属感和凝聚力。

3.建立健全的企业文化体系，形成企业独特的文化氛围，提升企业的竞争力和核心价值观。

餐饮类企业文化建设方案 第3篇

为推动xx公司安全文化建设，通过安全文化的细微渗透功能，使全体员工形成安全价值观的共识和安全目标的认同，并实现自己我行为的有效控制，不断提高安全修养，从被动执行状态，转变成主动自己觉地根据安全要求采取行为，制定如下建设方案：

一、指导思想。

坚持_安全第一、预防为主、综合治理_的安全生产方针，以安全发展为指 导，用全新的价值观念、务实的态度情感关注安全，保护环境，规范行为，充分体现生命价值，通过价值承诺、制度保障、宣传教育、典型示范、氛围营造等有效管理手段，不断提高全体员工的安全意识、安全素质、自己我安全防护和相互安全保障的能力。

二、工作目标。

通过推进安全文化建设，确立全体员工共同认可并共享的安全愿景、安全使 命、安全目标和安全价值观，引导全体员工树立正确的安全态度和自己觉规范的安 全行为，从细微的异常中发现问题，探索规律，总结改进，培植有效控制安全生 产过程的自己信心。充分发挥全体员工的知识、技能和主人翁意识，追求卓越的安全绩效，纵深防御不安全实践和安全事故。

1、充分承担安全生产的主体责任，以严格的安全生产规章和程序为基础， 实现在法律和政府监管符合性要求之上的安全自己我约束，最大限度地减小生产安 全事故风险。

2、建立明确的追求卓越安全绩效的长短期目标和实现目标的全员承诺， 并将承诺实实在在地付诸实践。

3、从安全异常和安全事件中获取经验，分析不足，并及时改进与这异常和事件相关的所有管理上、技术上的缺陷，实现公司安全生产的长期持续稳定运 行。

三、主要原则。

围绕以上指导思想和总体目标，公司安全文化建设要找准切入点，把握着力 点，在开展创建活动过程中需遵循五项原则：

1、坚持以人为本的原则。

安全文化建设要正确把握人的本性特征，遵循 安全管理的基本规律，推行人情化、人性化理念，做到尊重职工、理解职工、关 心职工、爱护职工，最大限度调动职工参与安全管理、履行安全职责、排查安全隐患、维护安全大局的积极性和创造性，形成人人讲安全、全员保安全的良性局面。

2、坚持预防为主的原则。

掌握安全生产主动权的关键所在，就是要千方百计搞好预防工作。安全文化建设的根本出发点，就是为了提高员工的安全意识， 增强员工的安全素质，促使每个员工都能积极主动、坚决果断地排查安全隐患、 抵制三违行为，从而把隐患和事故消除在萌芽状态，做到防患于未然。

3、坚持齐抓共管的原则。

安全文化建设时一项牵涉面广、影响深远的系统工程，需要公司从上到下、方方面面共同发挥作用，才能够迅速推开、持续推 进、取得实效。要建立党委、董事会统一领导、班子成员各负其责、基层单位全 面实施、职能部室协调配合、全体职工广泛参与的安全文化建设工作体系，齐抓 共管，形成合力。

4、坚持管教结合的原则。

安全文化建设的执行者和参与者都是职工群众 这一主体，必须按照安全基础管理；又要通过灌输、引导、警示等手段，做好思想教育工作。倡导安全文化理念，就是要管理、教育双管齐下，坚决克服以罚代 管、以罚代教等简单粗放的工作模式，形成依法科学管理、以德感化教育的良好 机制。

5、坚持与时俱进的原则。

随公司安全生产实际的不断发展和变化，安全文化建设的指导思想、总体目标也要随之不断更新和充实，要 在继承优良传统、借鉴先进经验的基础上，逐步总结和提炼富有本公司特色的安全文化建设工作理念，不断创新安全文化建设的工作方法，实现共性与个性、形式与内容的协调统一、完美结合。

四、组织保障。

为了加强对安全文化建设的组织领导，公司成立安全文化建设工作小组。

1、安全文化建设领导组。

（1）组长：xx。

（2）成员：xx、xx、xx。

（3）办公室主任：办公室主要负责安全文化建设工作方案的制定和策划、组织、宣传、培训、 推动、检查、考核等日常工作。

2、安全文化建设领导组职责。

（1）负责提炼公司安全文化核心理念、安全愿景、安全价值观、安全目标；

（2）确定安全文化体系建立的模式和推行方法；制定推行安全文化体系考核 管理办法；

（3）组织安全文化理念和体系建设培训；宣传安全文化理念，知道安全文化 体系建设。

3、部门职责。

（1）工会负责掌握员工家庭、生活、工作状况，及时为员工排忧解难。

（2）党群部负责公司安全文化的推广宣传工作，利用广播、报纸、标语、板 报等形式，营造安全文化氛围，使安全文化尽快深入人心。并负责组织工会、人 事管理部门、安全管理部门等部门对各部门安全文化建设情况进行督查和考核。

（3）教育管理部门负责安全文化的集中培训，提高全体干部、员工对安全文 化重要性的认识。

（4）安全管理部门负责对各部门安全文化建设情况进行日常抽查和督促。制作安全文化宣传牌板，营造安全文化氛围。

（5）各支部书记对本范围内的安全文化建设工作进行组织、落实、督促、检查。

（6）各单位、部门行政正职对本部门安全文化建设进行组织落实，技术副职负责组织进行安全文化体系培训。

（7）各厂部以班组建设为基础，把推送安全文化建设的具体措施融入班组安全管理活动中，加强基础工作的落实，切实把安全文化融入各项管理工作中。

五、安全文化建设的推进步骤和工作内容。

企业安全文化建设要坚持全员参与并贯穿各项安全生产工作始终，同步部 署、同步实施、同步检查推进，同时结合公司安全生产规律特点，统筹兼顾，突 出重点，有计划、有步骤、有针对性地开展。

1、推进步骤。

（1）教育管理部门根据国家《企业安全文化建设导则》，拟 定《xx公司安全文化建设方案》，经讨论修改后，报公 司领导审核批准后印发实施。（20xx年xx月完成）

（2）进一步细化建设方案（20xx年xx月完成）教育管理部门根据本方案第三条 _安全文化建设的主要内容_要求，结合公司安全生产实际，策划编制需要进一 步细化的安全文化内容，其他职能部门在规定的期限内完成职能对应的安全文化内容的编写任务。

（3）XX年XX月为公司推进安全文化宣传月，教育管理部门根据企业安全文 化建设要求，制定方案并指导活动有序有效开展。

（4）全面推进各项工作（20xx年xx月——20xx年xx月），新聘和转岗人员的培训、 上岗人员适任资格考核、安全隐患排查治理、事故和险情的报告、调查分析和处 理等重点时段、重点领域、重点部位、重点环节、有针对性地检验推进安全文化建设的效果。

（5）总结经验，进一步优化建设方案（20xx年XX月）

①根据审核与评估要素及相应的工作方案规定，由安全管理部门组织开展企业安全文化建设一年来执行情况的内部审核。

②企业负责人主持召开评估会议，全面评估经过一年来推进企业安全文化建 设后，公司安全文化的整体状况，讨论决定是否修改推进安全文化建设方案。

2、工作内容。

（1）安全承诺。

安全承诺是公司对安全生产问题的何种态度和行为取向的表达，是由公司公 开做出的，代表了全体员工在关注安全和追求安全绩效方面所具有的稳定意愿及 实践行动的明确表示。安全承诺的内容必须能够清晰地表达全体员工所共同拥有 的安全理念、安全政策和安全要求，一般由安全愿景、安全使命、安全目标和安全价值观构成，是安全文化建设的核心要素。

①制定安全承诺。

教育管理部门根据本方案第三条_安全文化建设的主要内容_第款规定，结合_企业战略目标、核心价值观、企业精神、工作理念、企业道德_及 安全管理体系文件中的_方针、目标、措施_等内容，拟定安全承诺。

②宣传安全承诺。

③实践安全承诺。

（2）行为规范与程序。

行为规范与程序是为实现安全承诺在规章制度和操作程序方面确立的要求， 在企业安全文化建设中处于准则性要素地位，要求必须以适用的标准化的规范和 程序明确每一位员工、每一种作业、每一个岗位，什么标准的行为才是安全的。 同时，要让每一位执行者知晓、理解和尊重，使行为规范与程序成为全体员工内 部的行为准则。

①根据“一岗双责”的要求，制定每个工作岗位的“岗位工作说明书”，明确规定公司所设置的岗位需要履行哪些职责，公司对该岗位设定了哪些管理要求。各岗位人员按时做好自己己该做的事情并产生成果，要求每一个岗位人员在每天下班前根据“岗位说明书”和其他工作任务，对完成情况进行“每日一清”，达到“日事日毕，日清日高”。

②在工作实践中培植贡献意识、责任意识和服务意识，每一个岗位人员都应该清楚要使自己己的工作得到有效的支持，应该把工作实践中得到的数据、事实、 判断、对策、直觉和经验等信息资源与大家共享，与此同时，还应清楚为保证体系各职能分工的部门能协调运作，宄竟能为其他人和（或）其他部门乃至整个团队贡献些什么。要培养个人融入团队的意识，团队要成为一个平台，而个人在这个 平台上在为团队创造价值的同时，体现自己身价值。要进一步加强员工非智力素质 的培养，特别是敬业精神、服务服从意识、高度责任感意识和组织纪律性的遵守规则意识。

（3）安全行为激励。

安全行为激励是企业安全文化保障性要素，通过有效的激励引导全体员工的` 安全行为和安全态度，培养安全自己我约束工作习惯。

①进一步完善奖罚并重的激励机制。

在公司现行的安全管理奖惩办法的基础上，进一步细化健全安全绩效评价制 度，从_安全结果、安全质量、业务技能和知识、工作安排与执行、成本控制、 工作服从与配合、贡献意识和个性特质_等方面设置每个岗位适当时间间隔的安 全绩效评价制度，并使之与薪酬挂钩。

安全业绩考核要坚持“成效与不足”、“显绩与潜绩”相结合，注重充分肯定所取得的成果和分析存在的不足，注重有利于发现每一个人的长处，发现他在哪 方面工作做的好，哪些方面通过学习和改进些什么就可以做的更好，注重为保持持续发展所做的基础工作，应克服只专注于别人的短处，如同医生诊断专找毛病。

②制定安全行为激励制度应把握的五项要求。

审核和评估安全绩效时，应采用消极指标和积极指标，充分考虑单纯使用消极指标容易挫伤员工的积极性，积极指标可以补充负面消极的影响，给员工带来 正面的积极影响，是对员工工作成绩的认可，可以成为激励员工持续改进的强大 动力。

要建立相应的制度，保障、鼓励和培养员工具备挑战不安全实践和安全缺陷的责任心和能力，这种激励方式会给领导层、管理层带来更多工作量和更高的工 作质量要求，对生产安全事故的纵深预防将产生巨大效果。

建立有效的奖惩机制，应补充完善三个方面的内容：一是工作业绩考核时， 应设立专门项目考核安全行为表现；二是查找分析安全上的差错时，要侧重让他 吸取教训，改正错误；三是补充完善对轻微_小事故_的免于处罚规定，防范员工在事故发生后的刻意隐瞒以保护不受处罚，造成问题没有得到真正解决。

建立安全生产事故约谈制度，发生较大及以上等级安全生产事故的单位主要行政负责人由总经理或分管安全的副总经理对其进行约谈。

完善安全生产榜样或典型制度，为员工设立生动具体的标杆等，营造安全行为和安全态度的示范效应。

（4）安全信息传播与沟通。

安全信息传播与沟通是企业安全文化建设的媒介要素，及时准确全面的安全 信息传播和有效沟通是安全文化这一 _看不见的手_来引导全体员工的安全态度 和安全行为的重要手段。

①信息的传播和沟通是营造安全文化氛围，构造公司特色安全文化表现形式 的重要手段。从形式上分类，可分成被动接受和主动参与两种，被动接受式传播形式上有：发放各种刊物和材料、设立宣传专栏、播放相关安全生产题材等；主 动参与式的传播形式有：安全文化活动、知识竞赛、技能比赛、论文征集等。

②每年至少一次邀请相关院校专家学者到公司做专题讲座，进一步增进外界 对公司的了解和认同。

（5）自己主学习与改进。

“自己主学习与改进”是企业安全文化建设的绩效改进要素，企业安全文化的建设过程实际上就是一个不断学习和改进的过程，建立自己主学习和改进的动态机制，从自己己和他人的安全经验中主动寻找改进机会，从实践到理论，再由理论到实践，安全文化建设才能是真实有效的。

①建立自己主学习与改进机制，一是要强调培训内容除有关安全知识和技能外，还应包括对严格遵守安全规范的理解，以及个人安全职责的重要意义和因理解偏差或缺乏严谨而产生失误的后果，只有理解了这一些深刻的道理，才能真正 改变员工的安全态度；二是要强调安全学习不仅是安全知识和经验的学习，也不 仅是开展实际操作的训练，更重要的是学习来自己于公司内部所发生的安全事件作 为负面的经验加以总结，提炼规律，应用到类似的场合和部位。

②建立培训效果考核表制度，量身订做每项培训项目的培训目标，明确培训对象从该项目培训中应学会什么，跟踪培训效果以确认受训人员是否有所收获。 每一期培训结束时要组织受训人员评价授课方式方法，听取受训人员对下一期类 似培训项目的要求。

（6）安全事务参与。

安全事务参与是企业安全文化建设的责任性要素，要尽最大可能鼓励员工参 与安全相关事务，主动分担安全责任，形成有效的合作伙伴关系，使员工的良好 安全态度和安全行为形成自己身内在的习惯。

①企业安全文化建设是一个持续的、与全体员工密切相关的管理组织，是实 现从管理文化向文化建设延伸，从感性文化向理性文化的延伸，不是阶段性和仅由领导去推动的。

②要有打持久战的心理准备，花大量的时间、精力和物资对员工开展培训教 育，提高认识，确保全体员工都应明确认识到：员工对安全事务的参与是落实责 任的最佳途径。

③建立安全生产规章制度、安全生产事故调查分析、安全管理体系内审、有效性评价和管理复查、生产一线职工代表参与机制。

（7）审核与评估。

审核与评估是企业安全文化建设的判断要素，定期对企业安全文化建设的效 果进行审核，定期对企业安全文化的状况进行判断，达到及时纠正偏差，为进一 步完善安全文化建设方案提供依据。

①建立每季度一次的安全文化建设状况评估制度，从_安全承诺的理解熟悉 和尊重、行为规范和程序的执行、安全信息传播的时效及沟通顺畅、安全行为激 励效果、自己主学习与改进绩效、安全事务参与落实_等方面，书面评估企业安全文化建设的现状、优点及缺点，制定下一步的措施等。

②建立每年一次的年度审核制度，从落实安全文化建设7个一级要素的情况进行全面审核，形成审核报告，综合评价建设效果，提出是否进一步改进方案 的意见和建议。

③公司领导应组织安委会全体成员对评估报告和审核报告进行讨论分析和 评价，形成决议后由安委会办公室告知相关单位。

六、推进安全文化建设的工作要求。

1、加强组织领导。

推进企业安全文化建设是一项长期、艰巨和复杂的工 作任务，必须建立领导机制，明确职能，确保从决策计划、组织制度、物资投入、 人员选拔和培养等各个方面给予支持，必须确立具体负责推进安全文化建设的职能部门和有关人员。

2、抓好协调推进。

着重抓好“三个结合”：

一是安全文化建设要与体系持 续有效运行相结合。推进安全文化建设必须有坚实的安全管理体系为基础和保障，安全文化建设可以促进或制约安全管理体系的运行效果。

二是安全文化建设要与安全生产日常工作相结合，只有在日常的安全生产过程中，员工的安全态度和安全行为才能最真实地表现出来，脱离了日常安全生产，安全绩效的评价会大打折扣的。

三是安全文化建设要与精神文明建设相结合，精神文明建设的宗旨是树立正确的人生观和价值观，而安全文化建设的全过程主要是围绕着引导员工安全态度和安全行为这一主线开展工作，两者之间有着内在的密切联系。

3、着力突出重点。

安全文化建设不同于安全管理，安全管理的基本过程是约束人，以产生服从行为为特征，而安全文化建设的基本过程是引导人，以产 生自己觉行为为特征。因此，不论我们采取哪些措施，都要有针对性地深入分析研宄不同环境、不同岗位、不同年龄、不同性别、不同文化程序等情况下人的安全态度状态，把握安全态度的真实程度、对症下药，有的放矢地进行态度的引导和转变工作，使职工的安全态度和安全行为符合公司要求。要抓好五个着力点：

一要以广大职工为着力点，牢固树立“职工是企业安全文化建设的土壤”这一理念，始终把广大职工作为安全文化建设的主体，引导职工踊跃参与实践，逐渐形成自己觉提高安全素养的氛围和环境。

二要以长远建设为着力点，尊重文化形成客观规律，消除急功近利的思想，把安全文化建设作为一项系统工程，一步一个脚 印地做好_培育、倡导、形成_的各项具体工作。

三要以融入建设为着力点，将 安全文化融入企业总体文化和各项工作之中，在企业总体理念、形象识别、工作目标与规划、岗位责任制制定、生产过程控制及监督反馈等各个方面、各个环节 融入安全文化的内容，时时、处处、事事要体现安全文化。

四要以综合建设为着力点，要充分认识到职工知识基础、技术能力、管理水平在企业安全文化建设中的制约作用，把企业安全文化的宣传教育与职工技能、管理培训紧密结合，在职工提高综合知识与业务技能的同时提高安全素质。

五要以个性建设为着力点，从本单位和职工岗位实际出发，加强安全文化的倡导、学习、普及，着力在得到广大职工的认可、接受上下功夫，培育创造出具有企业鲜明个性、适应企业发展的安全文化。

4、强化监督检查。

具体负责推进安全文化的职能部门要切实加强过程的监控和指导，及时解决推进过程中出现的突出问题，并定时向公司领导汇报工作 进展情况。

5、加强舆论引导。

公司各部门、单位要充分利用各种载体，大力宣传安全文化建设的指导思想、工作目标、主要内容。把公司的安全愿景、安全使命、 安全目标和安全价值观渗透到每个岗位、每个员工，增加推进安全文化的积极性 和主动性，总结宣传安全生产的典型案例，营造安全发展的良好氛围。

餐饮类企业文化建设方案 第4篇

一、活动口号：

“促团结、增友谊”

二、活动目的：

考虑到雨季天气，不便开展大型室外活动，为了增进部门员工之间的沟通，缩短领导与员工之间的.距离，提供一个良好的沟通平台，特此举办“促团结、增友谊”活动。

三、活动时间：

20xx年8月28日下午2点至6点

四、活动地点：

XXXXXXXXX

五、前期工作：

行政部人员准备好活动需用资料，主持内容等。

六、活动形式

1、由行政部主持活动。

2、由输的一方出少量资金购买食物给赢家吃。

3、邀请人员：公司所有员工均要参加。

七、活动内容

方案一：团队抱抱抱

活动说明：公司成员分为两组，每组5-10人，分别围成一个圈，然后没人呈半蹲状态，双手搭在前方人员的肩上。然后主持人喊开始，计时，看哪一个对坚持的时间比较强。时间最长为10分钟。

活动规则：

1、5-10名成员围成一个圈，双手搭在前一个成员的肩上，呈半蹲状态。

2、主持人喊游戏开始，计时看哪一个队坚持的时间长。

方案二：心有灵犀

活动说明：

每组选派5名选手参加，进行比划猜词，由第一名队员用手势依次传递，由最后一名队友说出答案，每队比赛时间为5分钟。 活动规则:

1、五名队员排成一列，每两名队员间隔一米，其中第一名队员面对裁判，其他4名队员均背对第一名队员。

2、游戏开始，第一名队员抽签选择自己己的词语组，然后由工作人员依次将所抽组的词语给予第一名队员，然后开始动作传递，直到最后一名队员说出结果，结果正确或是接近答案则加3分，若未能回答或者回答错误将由裁判对最后一名队员追加补救提问，答对者加1分，答错或者不答不得分。

3、第一名队员可选择跳过其认为不易表达的词语，但全部过程只允许3次跳过。

4、中途如果有队员用语言表达违反规则，则扣分，该词语传递到此截止，由裁判更替下一个词语。

活动道具：

A4纸张50张（用过的），抽签箱2个

八、工作人员

◆活动主持人：行政经理XX即活动裁判。

◆助手：行政文员XX

◆参赛者：公司所有人员

餐饮类企业文化建设方案 第5篇

文化是民族的血脉和灵魂，是人民的精神家园，是国家发展的重要支撑。对于企业来说，企业文化同样是企业的灵魂，是一个企业可持续发展的源泉和动力，是核心竞争力的重要组成部分。只有切实把文化建设放在战略高度抓紧抓好，坚持把深化文化建设作为不断提升企业综合实力的重要手段和途径，充分发挥文化的引领作用，切实做到以文化力增强凝聚力，以文化力驱动生产力，以文化力提升竞争力，保证企业持续快速协调健康发展。现笔者结合本单位实际，就加强企业文化建设提出肤浅的看法。

1、目前企业文化建设的现状

对企业文化建设认识不深刻、不全面。观念决定行为，在企业文化建设中，说得多、做得少，只注重表象、不注重实效。由于认识不深刻、不全面，研究探讨的少、落实行动的少，导致了在管理思想、管理观念上创新不够，致使企业文化建设迟迟得不到有效推进。

全员参与积极性低。企业文化建设体现在企业生产经营活动的全时空、全方位、全过程中，需要全员参与。大多数企业，职工认识不深刻，参与的积极性不高，没有真正把企业文化落实到每个岗位上，没有调动全体职工参与到企业文化建设之中，还只停留在形式上，没有真正发挥企业文化的作用。

2、加强企业文化建设必须把握的问题

第一，关于继承与创新。企业文化是继承和不断创新的过程。继承是创新的基础，创新是辩证地扬弃。要继承和发展企业的优良传统、企业精神和典型经验，注意吸收其丰富营养和文化精髓，着眼未来发展需要整合和创新原有的企业精神、经营管理理念，并赋予新的时代内涵。第二，企业文化建设必须与企业管理相互融合，要得到企业全员的认同。文化管理要与企业战略管理相结合。企业文化具有导向、约束、凝聚、激励的作用。加强企业文化建设是实现企业战略规划的主要途径。企业战略规划一旦大幅度调整，企业文化可能无法实现快速转变。鉴于此，要求企业文化建设与企业战略相适应。加强企业文化建设，必须形成一套个性鲜明、内容全面的企业发展战略。只有文化建设与战略管理完美结合，才有可能准确把握文化建设的方向。第三，树立企业管理风格。树立企业独特而严格的管理风格，决定着企业的命运。这就需要企业把企业精神融入管理中，形成自己的管理观念、管理技术和管理手段。像依法治企、从严治企、规范化管理、服务承诺制等等通过长时间的实践，企业会形成自己的企业管理风格。

3、如何加强企业文化建设

愿景目标激励。目标是做任何一件事情的清醒剂。想要做好一件事情，首先必须要有明确而清晰的目标。愿景目标，是企业中每个成员发自内心的共同目标和最终实现的愿望。田庄选煤厂提出了“建设富有活力品质卓越的千万吨级选煤厂”的愿景目标，为将这一目标深入人心，人人皆知，该厂通过广播、牌板、班前会学习、下发文件等形式，大力开展宣传，同时要引导职工把个人目标同企业发展目标有机地结合起来，增强企业的凝聚力和向心力。总之，优秀企业文化融合了企业及全体职工的价值取向，是促进企业进步与发展的内在动力。加强企业文化建设，能够促进企业重大决策达成共识，激发职工的奋进心，从而促进企业战略规划的实现。

优化管理模式。科学管理属于制度模式、企业各单位职能、岗位职责、行为准则、运作程序都实现规范化；信息传递、各项工作实现了程序化；现代管理属于文化模式，员工的工作都不靠人监督，而是自觉履行职责，去完成工作任务，积极地发挥自己的潜能。企业文化营造了一个和谐的工作氛围和共同奋斗的愿望，使员工忠诚于企业和企业所从事的事业，一切基础的管理制度和规范，程序都已经潜移默化为所有员工的.职业习惯。企业管理者重点关注在实施战略规划、战略管理，这是每个企业管者追求的最高境界。

全员素质提升。职工是企业的主人，同时也是企业文化的主体，以人为本的企业文化建设，如果得不到职工的认同，没有职工的广泛参与，就如同无源之水，必然枯竭。因此，加强企业文化建设必须要由全体职工的积极参与和大力支持。田庄选煤厂秉承“干好本职工作就是人才”的企业人才理念，以创建学习型企业为先导，以培育岗位带头人为重点，以岗位业务知识学习、岗位技能素质提高、岗位职业行为评价为基础，构建起了横向到边，纵向到底的全员职工培训学习提升网络，引导和激励每个职工向高素质、高技能攀升，逐步改变知识多少一个样、技能高低一个样、工作绩效优劣一个样的状况。激励员工努力掌握岗位业务知识、练就高超的岗位技能、奉献出类拔萃的岗位绩效，为职工岗位成才、人尽其才，实现价值追求和职业生涯目标搭建了新平台，最终促进企业持续健康和谐良性发展。

餐饮类企业文化建设方案 第6篇

一、企业文化需求分析

在进行企业文化建设时，需要结合企业历史、当前发展状况、企业战略、文化传统、管理氛围、管理水平、外部环境、内部员工反映等多方面因素，分析企业文化的优势和劣势，并探究其深层次原因，基于此基础之上，建设符合企业当前及今后发展需要的企业文化。

二、建立科学的企业文化管理体系

在企业文化需求具体内容明晰之后，就可以建立和企业相适应的企业文化管理体系。企业文化管理体系建立一般遵循如下步骤：

1、建立企业理念识别系统（MI）

2、建立企业行为识别系统（BI），不断强化企业的行为规范。

3、建立企业视觉识别系统（CI），形成活泼鲜艳的视觉形象。

4、以企业文化理念与价值观为导向，重新梳理现有管理制度。

5、建立企业环境识别系统，营造良好的企业环境。

三、企业文化实施与考核

企业文化管理体系建立的根本目的，是让企业所有员工理解并实施，在工作中表现、在行为中体现，所以，在企业文化管理体系建立之后，更重要的是对企业文化的实施及考核。企业文化实施与考核一般遵循先宣贯、培训，后执行，再考核的过程。

四、企业文化的升级与发展

随着社会环境的不断变化、企业自身的不断发展，企业文化需要随之进行调整、升级，不同的时期、不同的.企业战略、不同的员工队伍、不同的产品结构，都需要不同的企业文化随之相适应。企业文化不是一成不变的，需要随环境的变化而不断升级、发展。

餐饮类企业文化建设方案 第7篇

餐饮行业中的企业文化是通过餐饮企业中的管理学哲学和企业文化精神为主导核心的，凝聚了企业员工的归属感、积极性和创造性的一种以人为本的管理哲学理论，但是文化形成制度，文化也需要制度来强化，所以企业文化又是受到社会文化影响和制约的，在企业的规则制度下形成的一种经济文化。餐饮企业文化包括了由员工创造的产品和各种物质设施等构成的 企业物质层文化。由企业员工在企业经营、教育宣传、人际关系活动、文娱体育活动中产生的企业行为层文化。企业为实现自身目标对员工的行为给予一定限制的企业制度层文化。还有由用以指导企业开展生产经营活动的各种行为规范、群体意识和价值观念，是以企业精神为核心的价值体系的企业精神层文化，这四个企业文化层次缺一不可。餐饮企业制度，也就是企业文化的精神承担者和规范者，在餐饮企业我、制度的基础上，企业文化才不会成为一个空洞的口号，企业行为才不会成为单方面的个人行为，这样才会是一个集体。餐饮企业制度的建立和使用，也会使餐饮企业精神文化的理想和信念存在于员工的精神状态之中。餐饮企业行为，也就是员工在企业的行为方式和习惯，这是一种餐饮企业文化的外在表现形式，是一种餐饮企业制度和企业精神内化在员工之中的行为方式。餐饮企业制度还是连接内在的企业精神和外在的企业行为的中间人和桥梁。

可以说餐饮企业文化是餐饮企业制度建设和发展的最直接的依据，餐饮企业制度是餐饮企业文化和制度化的基础和保证，也会影响企业文化建设的深度与实施效果。

餐饮类企业文化建设方案 第8篇

一、活动领导小组

组长：

副组长：

成员：

公司安全文化建设领导小组主要负责制定公司安全文化建设推广工作的总体规划、组织安排和检查指导工作；负责协调、解决在安全文化建设中人、财、物的投入问题；负责与上级主管部门的组织协调工作；负责安全文化建设在本单位的具体组织与实施。

下设办公室，负责公司安全文化建设的组织安排、推动和具体工作。

主任：

副主任：

成员：

二、指导思想和工作目标

紧紧围绕公司的发展目标和安全工作部署，以总公司的理念和公司xxx理念为核心理念，以全体员工为对象，在全公司范围内积极开展安全文化建设的推广工作，使得安全理念进一步渗透，安全素质进一步提高，安全行为进一步规范，安全环境进一步优化。

三、时间安排

20xx年一月至十二月

四、具体措施

从推广理念文化、亲情文化、行为文化和可视文化入手，广泛深入开展宣传教育工作，促进公司在发展中实践安全文化、阐释安全文化、传播安全文化，从根本上提高员工的安全意识和安全觉悟，充分发挥安全文化在安全生产中的灵魂和导向作用。

1.推广理念文化。理念文化是安全文化的精髓。通过开展全方位、深层次的理念推广活动，逐步使以“xxx”为核心的理念文化深入人心。

①围绕提高xx公司理念文化的完整性，从亲情与操作行为的角度出发，结合xxx公司的工作性质和特点，通过进一步整理、总结、归纳、提炼出xxx公司亲情文化理念、行为文化理念，形成完整的xxx公司理念文化体系。

②围绕提高干部员工对安全文化建设的参与率，开展安全警语、安全漫画、安全签名征集活动，通过这些形式新颖、寓教于乐的活动，调动广大员工参与安全文化建设的积极性，达到以宣传教育促进全员安全意识进一步提高的目的。

③围绕提高xxx公司安全文化的.系统性，编印《xx公司安全文化手册》，从理念文化、亲情文化、行为文化以及可视文化入手，力求融思想性、可读性和操作性于一体，对公司的安全文化建设及员工的安全行为进行进一步的指导、约束和规范。

④围绕提高安全理念在干部员工中的知晓率，开展各种安全文化培训班，利用形式多样的安全文化培训活动，对干部员工进行系统的学习和培训，使安全理念逐步转变为员工的行为习惯。

2.推广亲情文化

让亲情安全文化唤起员工对安全的渴望，摒弃生硬的训斥和简单的说教，对员工常怀人文关爱，倾注温情亲情，实施“零距离”管理，通过开展家庭走访、发送慰问信、员工亲属交流会以及签订“保安全合同”等晓之以理、动之以情的亲情化管理措施，切实解决员工的实际困难，消除管理盲点，把亲情因素持续不断地注入到员工日常的安全生产中，使职工从对亲人的珍惜角度上增强自我保护的责任感、压力感，从而在行动上杜绝违章操作，防止事故的发生。

3.推广行为文化

①从推进公司安全文化建设和安全生产的实际需要出发，进一步完善规章制度，编印《xx公司安全制度汇编》，并组织员工对各项安全管理制度进行深入、系统的学习，充分发挥制度的约束力，使规章制度真正成为规范各级管理人员、每名员工的行为准则。

②选取队站长、班组长、驾驶员等不同层面安全生产先进典型召开安全管理经验交流会，就安全管理方面的好经验、好做法以及如何更好地在基层落实安全管理措施等内容进行互相交流、探讨，以此不断提高基层的安全管理水平。

③分层次、分岗位对员工进行岗位职责、应知应会、基本安全知识与安全技能的学习教育，使干部员工把能够熟练掌握岗位责任制、安全基本知识、安全操作规程和基本安全技能，为安全生产工作提供强有力的保障。

④通过充分利用GPS、行驶记录仪和安全监督检查站、回场检查站在监督检查上的功能互补作用，全面加强对设备安全系数及生产过程的监控，使每名职工自觉做到参数变化异常不放过、设备运转不正常不放过、安全隐患未处理不放过，同时根据生产实际需要完善应急预案体系，定期进行演练，切实提高员工在突发事件中的应急处置能力。

4.推广视觉文化

①完善硬件设施建设。对公司北车场、前线点停车场实施标准化建设，完善视觉文化建设，营造强烈的视觉冲击力和安全文化氛围。

②实行挂牌管理。在全公司范围内的所有工作场所设立安全责任人图板，悬挂安全告示牌和提示标语，设置重要部位风险类别、等级和削减措施标识等，明确安全管理责任和关键控制点，使安全责任、操作规范和风险意识在员工头脑中牢固扎根。

③发挥媒体作用。通过网络、宣传栏等媒体，大力宣传公司的安全文化，宣传安全生产的正面典型，使广大员工置身于浓厚的安全氛围之中。

五、有关要求

1.明确培育主体。安全文化推广工作是全员落实安全文化的责任，是全时空、全方位、全过程的参与和响应。安全生产第一责任人、各级领导、安全管理人员、员工及员工家属都是安全文化创建的主体，都有其责任，都要积极参与。

2.强化责任落实。公司各单位、各部门要高度重视安全文化建设工作，要紧密与公司安全管理工作结合起来，各负其责，注重实际效果。公司要做好检查、督促工作，并开展阶段性检查与考核，年终进行工作总结，对活动开展较好的单位进行表彰，保证公司安全文化建设工作扎实推进。

3.把握关键环节。要注意组织全体员工集合本岗位特点自发进行学习讨论，改变过去填鸭灌输式的教育方法，着重强调全员互动参与，坚持自下而上，从群众中来，再到群众中去，确保抓出成效。

4.加强宣传引导。要充分利用会议、个别交流、橱窗、集体活动等途径和方式，广泛深入地宣传安全文化建设的重要意义，营造浓厚的安全文化氛围。

餐饮类企业文化建设方案 第9篇

无规矩不成方圆，所以任何一个企业的建设最开始都会制定出一套适合自己企业发展，可以约束和管理员工的制度，这种制度在企业后期的发展就会慢慢形成一种企业制度文化，这种制度文化是企业中的员工和领导共同认可支持并遵守的，这种制度文化是一个企业文化中的最坚实的力量和中间力量，它将企业内外联系起来，将企业的物质文化和精神理念文化有机的结合在了一起，形成了一个不可分割的整体。如今的企业制度文化一般包括企业领导之间的制度文化，企业的各个部门组织的制度，企业生产发展经营的制度文化，企业对各个大小事情

如何决定的制度文化，这些就形成了一个企业制度文化的整体。

餐饮类企业文化建设方案 第10篇

一、方案背景

在当今竞争激烈的市场环境中，企业文化已成为企业核心竞争力的重要组成部分。优秀的企业文化能够凝聚员工力量，提升企业形象，促进企业的可持续发展。为了塑造独特而富有活力的企业文化，特制定本方案。

二、建设目标

明确企业核心价值观和使命愿景，使全体员工形成共同的价值取向和奋斗目标。

营造积极向上、团结协作的工作氛围，增强员工的归属感和忠诚度。

提升企业的社会形象和品牌价值，吸引优秀人才，拓展市场份额。

通过文化建设推动企业战略的实施，促进企业的长期稳定发展。

三、建设原则

以人为本：尊重员工的个性和需求，充分发挥员工的主观能动性，让员工成为企业文化建设的主体。

系统性：企业文化建设是一个系统工程，要从理念、制度、行为、物质等多个层面进行全面规划和建设，确保各层面相互协调、相互支撑。

传承创新：既要继承和发扬企业的优良传统，又要结合时代发展和企业实际情况，不断创新和丰富企业文化内涵。

落地生根：注重企业文化的落地实施，将文化理念转化为具体的行为规范和工作流程，使企业文化真正融入到企业的日常运营和员工的工作生活中。

四、建设内容

（一）企业理念文化建设

核心价值观提炼

组织高层管理人员、中层干部和部分员工代表进行深入研讨，结合企业的发展历程、行业特点和未来战略规划，提炼出具有企业特色、能够引领员工行为的核心价值观。例如：“创新、卓越、诚信、共赢”。

对核心价值观进行详细解读，明确其内涵和外延，使员工能够深刻理解并认同。

使命愿景确立

明确企业的使命，即企业存在的意义和价值，回答 “我们为什么而存在” 的问题。例如：“为客户提供优质的产品和服务，改善人们的生活品质”。

制定企业的愿景，描绘企业未来的发展蓝图和目标，激励员工为实现共同的理想而努力奋斗。例如：“成为行业领先的创新型企业，为全球客户创造更大的价值”。

通过多种渠道宣传使命愿景，如内部培训、宣传栏、企业网站等，让全体员工知晓并牢记。

（二）企业制度文化建设

完善管理制度

对现有管理制度进行全面梳理，修订不符合企业文化理念的条款，补充体现企业文化要求的内容，确保管理制度与企业文化相契合。

建立健全激励机制，包括薪酬福利、绩效考核、晋升奖励等方面，充分体现对员工创新、卓越等行为的鼓励和认可，激发员工的工作积极性和创造力。

加强企业文化在人力资源管理中的应用，在招聘、培训、选拔、任用等环节，注重考察员工对企业文化的认同度和适应性，确保企业拥有一支与企业文化相匹配的员工队伍。

推进民主管理

建立健全员工代表大会制度，定期召开会议，听取员工的意见和建议，涉及员工切身利益的重大事项必须经过员工代表大会审议通过。

推行厂务公开制度，及时公开企业的经营管理情况、重大决策事项、员工福利待遇等信息，保障员工的知情权和监督权。

鼓励员工参与企业管理，设立合理化建议箱、创新奖励基金等，对员工提出的合理化建议和创新成果给予表彰和奖励，营造全员参与管理的良好氛围。

（三）企业行为文化建设

领导行为示范

企业领导要以身作则，率先垂范，践行企业文化理念，通过自己的言行举止影响和带动员工。例如，在工作中勇于创新、追求卓越，在与员工沟通时诚实守信、尊重他人，在团队协作中积极主动、相互支持。

加强对领导干部的企业文化培训，提高他们对企业文化的认识和理解，使其能够更好地将企业文化融入到日常管理工作中。

员工行为规范

制定《员工行为准则》，明确员工在工作中的行为规范和要求，包括职业道德、工作纪律、团队协作、沟通交流等方面。例如：“遵守公司规章制度，保守企业机密；按时完成工作任务，保证工作质量；尊重同事，互帮互助，共同进步；积极沟通，善于倾听，表达清晰准确”。

开展员工行为规范培训，通过案例分析、角色扮演、情景模拟等方式，让员工深刻理解并掌握行为准则的要求，自觉规范自己的行为。

加强对员工行为的监督和考核，将员工行为表现纳入绩效考核体系，对违反行为准则的员工进行批评教育和处罚，对表现优秀的员工进行表彰和奖励，树立良好的行为导向。

文化活动开展

组织丰富多彩的文化活动，如文艺演出、体育比赛、知识竞赛、团队拓展训练等，丰富员工的业余生活，增强员工的团队意识和凝聚力。

举办企业文化节，集中展示企业文化建设成果，开展企业文化主题演讲、征文比赛、书画展览等活动，加深员工对企业文化的`理解和认同。

成立各类兴趣小组，如摄影协会、书法协会、音乐协会等，为员工提供展示自我才华的平台，促进员工之间的交流与合作。

（四）企业物质文化建设

企业环境优化

对企业办公区域、生产车间、厂区等进行合理规划和布局，营造整洁、舒适、安全的工作环境。加强环境卫生管理，定期进行清洁和维护，保持企业环境的整洁美观。

进行企业环境文化建设，在办公区域、生产车间等场所设置企业文化宣传栏、标语牌、雕塑等，展示企业的核心价值观、使命愿景、发展历程、荣誉成果等，让员工在潜移默化中接受企业文化的熏陶。

企业标识系统完善

设计完善企业的标识系统，包括企业标志、标准字、标准色、企业旗帜、工作服等，确保标识系统的统一性、规范性和识别性。

在企业的产品包装、宣传资料、办公用品、交通工具等方面广泛应用企业标识，提升企业的品牌形象和知名度。

文化传播渠道建设

加强企业内部传播渠道建设，完善内部网站、微信公众号、内部刊物等宣传平台，及时发布企业的新闻动态、文化活动、先进事迹等信息，为员工提供便捷的文化交流和学习平台。

拓展外部传播渠道，积极与媒体合作，宣传企业的文化理念、产品服务和社会责任，提升企业的社会形象和影响力。

五、实施步骤

（一）启动阶段

成立企业文化建设领导小组和工作小组，明确职责分工，确保企业文化建设工作的顺利开展。

开展企业文化现状调研，通过问卷调查、访谈、座谈会等方式，了解员工对企业文化的认知度、满意度和需求，为企业文化建设方案的制定提供依据。

制定企业文化建设方案，明确建设目标、内容、步骤和保障措施，经公司领导班子审议通过后正式发布实施。

召开企业文化建设启动大会，向全体员工传达企业文化建设的重要意义和目标任务，动员员工积极参与企业文化建设。

（二）推进阶段

按照企业文化建设方案的要求，全面推进企业理念文化、制度文化、行为文化和物质文化建设。

组织开展核心价值观、使命愿景的宣传培训活动，通过集中培训、专题讲座、小组讨论等方式，确保全体员工深刻理解并认同企业的核心价值观和使命愿景。

修订完善各项管理制度，将企业文化理念融入到管理制度中，确保制度的有效执行。

开展员工行为规范培训和监督考核工作，引导员工自觉遵守行为准则，规范自己的行为。

组织开展各类文化活动，营造浓厚的文化氛围，增强员工的凝聚力和归属感。

优化企业环境，完善企业标识系统，加强文化传播渠道建设，提升企业的形象和品牌价值。

定期对企业文化建设工作进行总结和评估，及时发现问题并加以解决，不断调整和完善建设方案，确保企业文化建设工作的顺利推进。

（三）深化阶段

在前期企业文化建设的基础上，进一步深化企业文化内涵，拓展企业文化建设领域，创新企业文化建设形式和方法，使企业文化更加深入人心。

开展企业文化故事征集活动，挖掘和整理企业发展过程中的典型故事和人物事迹，通过编写企业文化故事集、制作企业文化宣传片等方式，传播企业文化，弘扬企业精神。

加强企业文化与企业战略的融合，将企业文化建设贯穿于企业战略规划、经营管理、市场营销等各个环节，推动企业战略的实施。

开展企业文化对标学习活动，学习借鉴国内外优秀企业的文化建设经验，结合企业实际情况，进行消化吸收和创新应用，提升企业文化建设水平。

加强企业文化建设的理论研究和实践探索，不断总结经验，形成具有企业特色的文化建设模式和理论体系，为企业的可持续发展提供文化支撑。

（四）巩固阶段

对企业文化建设工作进行全面总结和回顾，评估企业文化建设的成效，总结经验教训，为今后的企业文化建设工作提供参考。

建立企业文化建设的长效机制，将企业文化建设纳入企业日常管理工作体系，定期进行检查和考核，确保企业文化的持续传承和发展。

不断巩固和提升企业文化建设成果，通过持续的宣传培训、文化活动、制度建设等，使企业文化成为全体员工的自觉行为和价值取向，为企业的发展提供强大的精神动力。

六、保障措施

（一）组织保障

成立以公司董事长为组长，总经理为副组长，各部门负责人为成员的企业文化建设领导小组，负责企业文化建设的总体策划、决策和指导工作。

设立企业文化建设工作小组，由公司综合管理部牵头，各部门指定专人参与，具体负责企业文化建设的组织实施、协调推进和监督检查工作。

（二）资金保障

设立企业文化建设专项经费，纳入公司年度预算，确保企业文化建设所需的资金投入。

专项经费主要用于企业文化培训、文化活动开展、宣传资料制作、环境文化建设、奖励表彰等方面，确保资金使用合理、规范、有效。

（三）人员保障

加强企业文化建设工作人员的培训和学习，提高他们的业务能力和综合素质，为企业文化建设工作的顺利开展提供人才保障。

鼓励全体员工积极参与企业文化建设，充分发挥员工的主观能动性和创造性，形成人人参与、共建共享的良好局面。

（四）制度保障

建立健全企业文化建设的各项规章制度，如企业文化建设工作考核制度、激励制度、培训制度等，确保企业文化建设工作有章可循、规范有序。

加强对企业文化建设工作的监督检查，定期对各部门的企业文化建设情况进行考核评估，对工作成绩突出的部门和个人进行表彰奖励，对工作不力的部门和个人进行督促整改。

七、预期效果

通过企业文化建设，企业的核心价值观和使命愿景得到全体员工的广泛认同和践行，员工的凝聚力和向心力显著增强，形成了团结协作、积极向上的工作氛围。

企业的管理制度更加完善，管理效率和执行力明显提高，员工的行为更加规范，企业的整体形象和品牌价值得到提升。

企业文化建设推动了企业战略的实施，促进了企业的创新发展和转型升级，企业的市场竞争力不断增强，经济效益和社会效益显著提高。

企业形成了具有特色的文化体系和文化品牌，在行业内和社会上具有较高的知名度和美誉度，为企业的可持续发展奠定了坚实的文化基础。

餐饮类企业文化建设方案 第11篇

为充分发挥廉政文化在企业管理、经营、生产中的作用，主动开展以“诚信廉洁、依法经营”为主题的廉政文化进企业活动，结合我公司实际，就廉政文化进企业活动提出如下实施方案：

一、工作目标

通过努力，使公司干部职工进一步认识廉政文化建设的重要意义，自觉地把廉政文化融入到企业生产经营和企业文化建设之中；使广大企业经营者、管理层和党员拒腐防变能力得到进一步提高，反腐倡廉的`企业环境和～气氛得到改善；使企业经营者树立起诚信经营、守法经营、廉政经营的理念，建立以廉政理论为统领、廉政文化为载体、廉政制度为基础的企业廉政文化体系。

二、内容和形式：

公司以党组织为核心，以群团组织为依托；根据“通过宣扬～的正面导向和警示教育相结合；有关部门与各企业上下联动相结合；典型引路和兼顾面上推开相结合；规范企业生产经营行为与建立长效机制相结合”的“四个结合”进行活动。利用电子屏幕、公司内部局域网、等阵地开展常常性的宣扬，有条件时还可通过举办文艺演出、赛、书法绘画展，建立固定廉政文化长廊等各种群众喜闻乐见的形式，传播廉政文化，使广大职工和企业经营管理人员在潜移默化感受廉政文化，培育～纪、讲道德、守诚信的文化气氛和健康向上的精神境界。重点建好“七个一”：

1、建立和完善一套保障企业党员廉政自律规章制度；

2、每季度开展一次廉政电化教育；

3、每半年开展一次廉政宣扬教育课；

4、建立一本廉政文化建设工作台帐；

5、建立一支企业廉政文化宣扬员和党风廉政监督员队伍；

6、建立和完善企业工作规范运转的廉政管理制度和探究企业管理中简单出现弊错的对策；

7、设立一批廉政警示牌。

餐饮类企业文化建设方案 第12篇

进入知识经济时代，企业之间的竞争，实际上是企业文化的竞争。企业文化，是企业综合实力的体现，是一个企业文明程度的反映，也是知识形态的生产力转化为物质形态生产力的源泉。公司创立二十多年来，积淀了较为深厚的文化底蕴，但面临新的形势、新的任务、新的机遇、新的挑战，要想在激烈的市场竞争中取胜，把企业做大做强，实现企业的跨越式发展，就必须树立“用文化管企业”、“以文化兴企业”的理念。为了进一步弘扬公司的企业文化，树立起公司正面形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展，最终达到以文化管理企业的目的，结合公司实际情况，特制定公司20xx年企业文化建设方案：

一、指导思想

以先进的企业文化建设理论为基础，以培育员工社会公德、职业道德、家庭美德，提高企业知名度、文明度、美誉度，增强企业凝聚力、竞争力、生产力为目的，坚持以人为本、全力实施有我公司特色的企业文化建设，弘扬企业精神、实践企业价值观，实现企业发展战略与员工愿景有机统一，经营者理念与员工观念和谐，员工内心世界与外部环境同步改善，建设和谐企业，推动我公司“三个文明”建设协调发展。

二、年度工作目标

进一步挖掘和弘扬企业精神内涵，树立起公司正面形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展。

三、企业文化建设应遵循和坚持的原则

1、系统性原则。

2、实效性原则。

3、以人为本原则。

4、坚持与时俱进原则。

四、具体实施办法

(一)、员工思想导向宣传工作方面：

1、成立公司企业文化建设小组，负责公司企业文化的推广。

2、创立公司内部刊物，具体方案如下：

(1)、创刊理念：进一步弘扬公司的企业文化，树立起公司正面形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展;

(2)、刊物形式：杂志;

(3)、刊物规格：用a4纸进行双面彩色印刷;

(4)、刊物的名字：在全公司内以有奖征集的形式进行征集，经过筛选，最后报总经理审批实行;

(5)、出版周期：每一个季度出版一期;

(6)、关于稿件：稿件以公司内部员工提供为主，稿件必须坚持“以科学的理论武装人、以正确的舆论引导人、以高尚的精神塑造人、以优秀的作品鼓舞人”的思想;稿件内容必须拥护_的领导，维护公司的根本利益。建立宣传工作考核制度，对被刊登的稿件进行奖励，提高员工参与的积极性，形成一种积极向上的氛围;

(7)、出版时间：计划4-5月份出版第一期;

3、在内部树立公司企业文化标识牌。

在公司门口两边的草地上和办公楼楼梯与楼梯间平台正面墙壁上树立如“公司经营理念”、“质量方针”、“环境方针”、“公司的价值观”等企业文化宣传牌，此项工作计划4月份前完成。

4、加强车间内部的宣传导向，在车间内张贴一些安全宣传挂图和5s管理方面的宣传挂图。

进一步提高广大员工的安全意识和质量管理意识。到外面定购一些精美的安全宣传挂图和5s管理宣传挂图挂到车间内部的墙壁上(或者黑板上)。此项工作计划6月份前完成。

5、提炼公司员工行为规范，挂在公司大门口中间的柱子上。

为了提炼公司员工行为规范、强化员工行为意识、规范各级管理人员的管理行为、树立公司内外良好的公众形象、促使大家有一个共同的行为准则，同时推动公司企业文化宣传工作的开展，计划提炼员工行为准则挂在公司大门口中间的柱子上。此项工作已经进行，3月份前完成，具体方案另稿。6、制作机动部岗位服务区域关系图挂在一车间、二车间和机动部的机修房。

为了使机动部机修、电工区域负责的.管理模式更加公开、管理更加顺畅，提高设备的维修效率，加强现场5s管理，计划制作机动部岗位服务关系图分别挂在冲压一车间、冲压二车间和机动部的工作现场。此项工作已在进行中，3月份前完成，具体方案见另稿。

7、对焊接车间、喷图车间内的标识牌进行整理，统一规划。

焊接车间、喷涂车间内悬挂在空中的标识牌都不够清晰、不够明显，不够整洁，需要进行统一整理、规划、设计，计划5月份前完成。

8、在厂房中间通道的墙壁上建立一块“连续安全无事故累计××天”的宣传牌。

每天车间都在厂房之间的通道上开早会，在通道的墙壁上建立一块“连续安全无事故××天”的宣传牌，每天都提醒广大员工“生产再忙、安全不忘”，提高安全意识，起到一个提醒、激励的作用。到时我们记下每次的记录，激励车间不断的去刷新新的记录。六月份前完成。

9、定时搞好车间的宣传栏。

厂门口按一个季度出版一次的频率或根据实际情况出版，结合公司的实际情况宣传公司的精神、近期的重点工作、好人好事等。

(二)、开展活动方面

1、一如继往的搞好公司运动会，在原有项目基础上增加新的项目，尽量让更多的员工参与到运动会的项目上来。

2、开展“五四”征文比赛、司庆征文、书画比赛等。

3、开展员工技能知识竞赛，计划5、6月份进行。

4、在全公司范围内开展安全知识竞赛，计划6、7月份进行。

5、在全公司范围内开展一次员工指南知识竞赛，8、9月份进行。

6、组织一次年度优秀员工评比。

(三)、员工沟通

定期建立员工与管理人员面对面的对话，建立新型员工关系。

1、开展新员工座谈会、老员工座谈会、管理人员座谈会，了解不同层次人员的需求，对员工提出的问题给予解答，建立公司管理人员和一线员工沟通的桥梁纽带。

2、人事行政部经常到车间和广大员工沟通交流，及时的把握广大员工的思想动态，需求，及时的进行思想引导。

3、大力推进员工合理化建议活动，充分发挥广大员工的积极性和创造性，群策群力,不断改进公司的管理。

4、加强意见箱的管理，及时发现、处理员工的意见和矛盾。

以上是20xx年公司企业文化建设的初步方案，在开展每次活动之前都要制定详细的实施方案。如方案中的内容和公司的生产经营相冲突，按实际情况而定。

餐饮类企业文化建设方案 第13篇

一、 企业文化建设的意义

我们的远景目标是“成为世界电力器材一流供应商”。通过企业文化建设，首先，能使广大员工了解企业追求的崇高目标，把员工的行为动机引导到企业目标上来，从而在企业成员中形成一种共同信念，构造出一种响应机制，最终转化为预期的行为，以此规范企业行为趋于和谐、一致。其次，它能凝聚企业各个方面、各个层次的人都团结在企业目标的旗帜下，使个人的思想感情和命运与企业的命运紧密联系起来，产生深刻的认同感。再次，优秀的企业文化建设都会产生一种尊重人、关心人、培养人的良好氛围，产生一种精神振奋、朝气蓬勃、开拓进取的良好风气，激发企业成员的创造热情，从而形成一种激励环境和激励机制。这种环境和机制胜过任何一种行政指挥和命令，它能将被动行为转化为自觉行为，化外部压力为内部动力。因此，加强企业文化建设，整理、提炼传统文化，继承升华、创新再造新的企业文化，显得非常重要和迫切。

二、企业文化建设的指导思想

根据公司战略发展规划的要求，通过加强企业文化建设，把公司建设成为美誉度高、市场影响力强，具有独特视觉形象、独特企业精神和独特经营管理理念，让员工充满自豪感和创造力的现代化企业。

三、企业文化建设的总体目标

紧紧围绕公司生产经营实际，逐步建立起适应市场经济发展要求，为公司长远发展提供精神动力和智力支持的先进企业文化；增加员工对企业的忠诚度和对企业的认同感，以促使员工和公司保持高度一致，并自觉遵守企业的各项制度，从而达到提高企业核心竞争力，实现企业、员工双赢的最终目的。

1、理念文化目标：通过建设全新的'企业文化，促进人才理念、客户服务意识、价值取向、经营理念、安全理念、产品质量理念等员工价值观、企业财富观的更新和提升。

2、行为文化目标：通过建设全新的企业文化，全面提高员工的职业道德素养，着力塑造基层员工的上进心、主动性，中层管理者的责任心和自律性，决策管理者的事业心和使命感，据此倡导一种全新的企业行为规范和员工行为规范，不断完善管理制度、提高管理水平，最终实现企业创新提升式发展的目标。

3、视觉文化目标：通过建设全新的企业文化，打造出企业鲜明、独特的品牌形象。

四、企业文化建设的基本内容和要求

企业文化分为三个层面来建设，即表层的物质文化（视觉文化）、中层的制度文化（行为文化）和核心层的精神文化（理念文化）：

1、理念文化：企业文化核心层，是企业文化的精髓部分，包括企业精神、核心价值观、企业愿景、经营理念、管理方针等；

2、行为文化：系统、完善的且符合企业需要的管理制度、行为规范及各类政策（激励、销售等），这是保证企业规范化、程序化管理的基本规则，公司所有员工应该熟悉、理解并严格执行。包括企业行为规范、组织制度、管理制度、员工培训、人力资源开发、薪酬福利制度、员工手册、产品研发、市场营销、公共关系、文化活动等；

3、视觉文化：将理念文化等抽象概念转换为具体符号，塑造出独特的企业形象，包括企业名称、企业标志、企业环境、企业文化墙、文化活动中心、办公用品、服装服饰、广告媒体、公务礼品、产品包装、设备布置等。

五、企业文化建设的实施

企业文化建设是是一个长期且螺旋式上升的过程，由企业主要领导倡导的全员参与的价值理念工程，其实施分二个阶段进行：

第一阶段：企业文化的提炼、形成、推广阶段

1、时间：xx年4月－12月

2、工作内容：

六、企业文化建设领导机构

1、领导小组：组织制定和发布企业理念文化、行为文化、视觉文化等规范；监督检查工作进程。

2、工作小组：负责部门之间的协调、沟通，编制和组织实施规划方案、推广方案和工作计划，总体协调日常工作。

餐饮类企业文化建设方案 第14篇

侧重于塑造以经营的主业为中心的公司品牌。公司品牌一般所指的就是可以为给公司产生增值和溢价的一种没有实体的资产，其的主体往往就是用于与别的公司的生产的产品或劳动事务相区分的语言、别称和象征以及记号或者是设计与公司的组合。创造出以公司主业为中心的公司品牌，是公司文化建设之中不可缺的部分。劳务中品牌与公司的产品以及公司的整个组织之间的品牌形象是相互联系到一起，其中就是公司的 “标志”与“形象”。公司品牌为什么可以升值，原因主要是来自于于消费者心里面所形成的关于公司整体的较为深刻的印象。在市场激烈竞争之中，公司都是非常重视自身产品与劳务品牌的方面建设。公司应注重于核心价值观始终贯穿于产品质量、自主创新、生产安全、售后服务、市场营销等等多方面的文化建设之中，着重打造源自于主业且可以让消费者更长久的认可或者在国内外市场中上所彰显出竞争优势的公司品牌。

餐饮类企业文化建设方案 第15篇

为深入贯彻落实国家、省市县关于加强安全生产工作的一系列重要指示精神，切实加强公司安全文化建设，夯实安全生产基层基础工作，提升公司安全管理水平，预防和减少各类安全生产事故，健全安全生产长效机制，根据上级关于安全文化建设的总体要求，结合公司安全生产实际情况，经公司党政班子研究，特制订创建安全文化建设示范企业的实施方案。

一、指导思想

以科学发展观和安全发展理念为指导，认真贯彻“安全第一，预防为主，综合治理”的工作方针，坚持“管理、装备、培训并重”的原则，以安全质量标准化和安全管理明细化为主线，通过大力开展安全文化建设，进一步强化和落实安全生产责任制，提高干部职工的安全意识和责任意识，建立常态监管与自己觉遵章相结合、客观激励与主观约束相结合的安全生产长效机制，全面提升公司安全生产管理水平，为打造“两型三化”矿井（本质安全型、安全高效型，基础管理精细化、技术装备现代化、人员培训制度化）奠定坚实的基础。

二、总体目标

通过开展安全文化建设示范企业创建活动，公司安全文化内涵得到进一步充实和提炼，安全发展理念深入人心，安全管理工作逐步走上规范化、制度化和科学化轨道，监督管理、制度执行、培训教育、装备投入、技术革新等各项工作责任分解落实到位，安全生产的基层基础工作更加富有成效，全员安全文化素质、矿井安全管理水平迈上新台阶，为企业安全生产提供强有力的精神动力、思想保证和智力支持。

三、工作原则

围绕以上指导思想和总体目标，公司安全文化建设要找准切入点，把握着力点，在开展创建活动过程中需遵循五项原则：

1、坚持以人为本的原则。安全文化建设要正确把握人的本性特征，遵循安全管理的基本规律，推行人情化、人性化理念，做到尊重职工、理解职工、关心职工、爱护职工，最大限度调动职工参与安全管理、履行安全职责、排查安全隐患、维护安全大局的积极性和创造性，形成人人讲安全、全员保安全的良性局面。

2、坚持预防为主的原则。掌握安全生产主动权的关键所在，就是要千方百计搞好预防工作。安全文化建设的根本出发点，就是为了提高员工的安全意识，增强员工的安全素质，促使每个员工都能积极主动、坚决果断地排查安全隐患、抵制三违行为，从而把隐患和事故消除在萌芽状态，做到防患于未然。

3、坚持齐抓共管的原则。安全文化建设是一项牵涉面广、影响深远的系统工程，需要公司从上到下、方方面面共同发挥作用，才能够迅速推开、持续推进、取得实效。要建立党委、董事会统一领导、班子成员各负其责、基层单位全面实施、职能部室协调配合、全体职工广泛参与的安全文化建设工作体系，齐抓共管，形成合力。

4、坚持管教结合的原则。安全文化建设的执行者和参与者都是职工群众这一主体，必须按照人的本质特征和精神需求，既要通过监督检查、激励制约手段，加强安全基础管理；又要通过灌输、引导、警示等手段，做好思想教育工作。倡导安全文化理念，就是要管理、教育双管齐下，坚决克服以罚代管、以罚代教等简单粗放的工作模式，形成依法科学管理、以德感化教育的良好机制。

5、坚持与时俱进的原则。随着煤炭行业形势和企业安全生产实际的不断发展和变化，安全文化建设的指导思想、总体目标也要随之不断更新和充实，要在继承优良传统、借鉴先进经验的基础上，逐步总结和提炼富有本公司特色的安全文化建设工作理念，不断创新安全文化建设的工作方法，实现共性与个性、形式与内容的协调统一、完美结合。

四、创建措施

（一）把握正确的安全舆论导向，营造浓厚的安全文化氛围

1、工作内容

①围绕党和国家的安全生产方针政策，以“关爱生命、保障安全”为主题，开展全方位、全过程的安全文化宣传教育活动。

②及时、准确地传达贯彻上级关于安全工作的一系列重要会议、文件、指示精神。

③及时通报各级各类安全生产形势和信息，对“三违”现象、重大隐患等进行公开曝光。

④总结、推广公司安全文化建设中的先进经验和做法，宣传安全生产的先进典型和事迹。

2、方法措施

①《晶鑫天地》内部期刊开设“警钟长鸣”、“情系安全”、“基层动态”、“群言堂”、“建言献策”等安全宣传教育专题栏目，经常性刊登干部职工对安全工作的建议意见、感想评论，报道全公司安全生产动态、先进经验、典型事迹。

②组织开展大型安全宣传教育活动，如“”警示日安全教育大会、集体安全宣誓仪式、安全签名立志活动、安全承诺大会等活动，引导和激励干部职工树立恪尽职守、遵章守纪、保障安全的坚强决心和坚定信念。

③地面工业广场、矿区显要位置长期悬挂、设置安全主题的`横幅、灯箱、牌版等宣传媒介，电子显示屏经常性播放警示、规劝、提示性的安全内容，让职工随时随地都能感受到潜移默化的熏陶和教育。

④总公司和各基层单位都要设置经久耐用的安全文化宣传园地或专题墙报，并责成专人定期更新更换，为职工学习安全生产法规和安全常识、知晓安全生产动态创造条件。

⑤定期适时组织开展以安全为主题的征文比赛、书画比赛、演讲比赛、文艺汇演等群众性安全文化活动，以职工喜闻乐见、寓教于乐的方式传播安全理念、灌输安全知识、营造安全氛围。

（二）发挥党员干部示范作用，带动全员安全素质提高

1、工作内容

①深入学习宣传党和国家的安全生产方针政策，贯彻落实公司安全生产各项规章制度。

②大力开展“党员干部安全责任区”、“党员安全示范岗”争创活动，选树一批安全记录长期良好、安全责任履行到位、安全生产效率高的基层班组和工作岗位，让职工学有榜样、赶有目标。

③深入细致做好安全生产过程中对职工群众的心理疏导、排忧解难、消除疑虑、排查矛盾、化解纠纷等帮扶教育，保证责任区每个职工都能以良好的身体、精神、心理状态上岗工作。

2、方法措施

①扎实推行“党员干部责任区制度”，全公司以支部为单位划分为7个一级责任区，各责任区再结合安全生产实际，划分出若干个二级责任区，每个责任区都要指定一名党员干部负总责，并把“安全教育、工作责任、法规教育、思想教育、文明创建”五项责任包干分解落实到每个党员干部头上，做到人人有压力、事事有人抓。

②每个党员干部都要在本责任区内带头遵章守纪、带头制止“三违”、带头排查隐患。要求职工做到的，自己己首先要做到；禁止职工去做的，自己己首先不违犯。要以党员干部的优良作风、过硬素质、良好形象为职工群众树立榜样，要以良好的安全记录、突出的生产业绩、果敢的工作作风带动本责任区安全管理水平的全面提高，积极创建“党员干部安全责任区”。

③特殊工种、关键岗位的党员更要以身作则、率先垂范，模范履行职责、带头按章操作，思想高度集中，精神高度戒备，坚决做到零缺陷、零失误、零差错，争创“党员安全示范岗”，在本责任区、本单位安全生产各条战线树起“一面旗帜”、成为“一个标杆”。

④各一级责任区要定期开展考核评比，在“党员干部安全责任区”、“党员安全示范岗”的选树过程中实行“三违”（事故）一票否决制、综合评分排队制、末位淘汰制，考核评比结果要和工资奖金、评先推优直接挂钩，按月按季兑现奖惩，年终进行综合考评。

（三）狠抓班组安全文化建设，夯实安全生产基层基础

1、工作内容

①及时传达贯彻上级关于安全工作的指示精神，认真落实公司各项安全规章制度。

②强化安全教育、安全管理、安全监督等各项工作责任，形成互相帮助、互相监督、互相鼓励的良性机制。

③通过班前会、安全例会、安全承诺等形式，通报安全生产进度、总结安全管理经验、批判违章蛮干行为、研究安全整治措施，做到秩序井然、管理严明。

④采取师徒帮带、言传身教、制度约束、奖惩激励等方式，开展经常性的安全生产行为养成教育，培育遵章守纪、团结协作、互相信任、互相负责的团队精神。

⑤开展“白国周班组管理法”学习实践活动，借鉴先进经验，结合生产实际，形成富有公司特色的班组安全管理机制。

⑥推行人性化、人情化管理，通过生日祝福、慰问救济、结对帮扶等措施，营造和谐融洽的班组人际关系。

2、方法措施

①开好每天一次班前会（队长主持，本班全体上岗人员参加）：贯彻落实上级安全生产文件和会议精神；点评上一班次的生产任务完成情况、质量标准化现场评分情况；明确本班的安全生产任务，明确工作责任，强调注意事项；指出当前面临的生产难题、存在的安全隐患，并提出应对措施和解决办法；进行安全宣誓。

②坚持每月召开一次安全例会（队长主持，包队领导、跟班经理、班组长参加）：总结本月安全生产工作，制订采掘规划，明确下月工作任务；指出本队安全生产中存在的问题，以及需要协调解决的事项；研究解决技术难题、排除重大隐患的办法和措施；公布工资奖金核算办法和实际分配情况；通报质量标准化考核评分排队情况，宣布奖惩兑现结果。

③选拔一批经验丰富、技术熟练、作风优良的安全生产骨干，与青年职工结成师徒帮带对子，并签订师徒帮带协议，要求师傅要毫无保留、悉心传授，对徒弟岗位成材负责到底；徒弟要吃苦耐劳、虚心求教、勤学苦练，尽快掌握独当一面的安全生产技能。协议期满后队组、分公司要对师徒对子进行综合测评、验收考核，表现突出、进步明显的要予以表彰奖励。

④在基层生产队组中深入推行“白国周班组管理法”，把理念引领、班前礼仪、指令处理、身心调适、互助联保、隐患排查、现场管理、亲情和谐等“白国周管理法”的内容特点和实施要领贯彻到每个从业人员，做到融会贯通、学以致用，并结合本单位、本队组实际进一步充实、提炼和扩展，推动基层安全管理水平不断迈上新台阶。

⑤推行“安全工程账户”管理办法，每月从职工工资中暂扣一部分作为安全账户，月底经考核无“三违”行为和生产责任事故后再加倍返回本人工资账户，如因工程质量不达标或“三违”造成轻伤以上事故，根据情节轻重分别扣除应注入安全账户金额的30%到150%。

⑥推行安全管理“三项制度”，即安全责任抵押金制度、持证上岗制度、违章开除制度。生产队组每人交纳不少于20xx元的安全责任抵押金，所有生产人员一律持证上岗，严重违章或屡教不改者开除（留用）或解除劳动关系。

⑦生产队组要详细掌握每个职工的家庭成员、生日、生活状况、健康状况等基本情况，并登记建档。在此基础上，在职工生日时送上祝福，在职工患病或家庭遭遇变故、生活陷入困境时，及时登门慰问、救济，送上集体的关爱和温暖，增强每个职工的集体认同感和归属感，激发他们遵章守纪、团结协作、保障安全的精神动力，产生凝聚人心、增强合力的作用。

（四）发挥群团组织作用，引导全员参与安全文化建设

1、工作内容

①学习宣传有关安全生产法规，贯彻落实公司各项安全生产规章制度。

②依托工会、共青团、妇工委等群团组织，开展一系列群众性安全宣传教育、送温暖献爱心活动。

③发挥家庭、社会的帮教、协管和感化作用，促使职工提高安全意识、自己觉遵章守纪。

④通过设立或选聘群众安全_、青工安全示范岗、老职工安全生产顾问等辅助性、兼职性安全管理岗位，提高安全文化建设的参与度和覆盖面。

2、方法措施

①注重发挥工会的参与、教育和维权等职能，确保工会在安全监察、目标责任考核、隐患排查、“三违”人员教育、全员安全培训等方面发挥作用。

②公司各级工会组织要督促和指导职工代表在征集安全建议、维护安全权利、安全巡视检查、化解思想矛盾、关心职工疾苦等方面切实履行职责。

③公司各级共青团组织要充分发挥团员青年的优势和作用，把安全监督管理、安全宣传教育等内容融入到“青年文明号”、“青年志愿者”创建活动中，通过开展“青工安全示范岗”、“青年安全生产突击队”等争创活动，带动青年职工在安全文化建设中奋勇争先、各显其能。

④公司妇工委要把妇女职工、妇女家属组织起来，开展“做手工、嘱安全、献爱心”、评选“安全生产贤内助”和“安全五好家庭”、宣讲先进事迹和优秀人物、编演安全文艺节目等活动，以渗透入微、温和细腻的形式和手法，向职工灌输安全理念、传播安全文化，让职工在温馨和睦的环境中受到安全教育。

⑤公司家属管委会要经常到职工家中调查走访，贯彻安全法规、了解生活状况、排解家庭矛盾、调处邻里纠纷，及时将生活困难、负担沉重、遭遇变故和挫折的职工家庭情况反馈给公司相关群团组织和职能部室，以便公司采取慰问、救济、安抚等救助措施，帮助职工缓解困难、度过难关，使职工能够以良好的身心状态投入安全生产。

（五）不断强化安全培训教育，提高员工安全技术素质

1、工作内容

①学习贯彻党和国家的安全生产方针政策和法律法规，以及省市县各级党委政府、主管部门对安全工作的指示精神和总体要求。

②加强对各级安全管理人员、特殊工种人员的培训教育，开展系统规范、深入持久的全员安全培训，确保全体从业人员掌握必备的操作技能、安全知识。

③贯彻落实公司安全生产的工作方针、规章制度、安全理念、决策部署等内容。

④加强安全培训教育的阵地建设和师资队伍建设，保证安全技术技能培训的日常开支，确保安全培训教育工作正常进行。

2、方法措施

①公司安全教育培训中心要按照上级安排，按期组织瓦斯员、机电工、安全员、炮工、采煤机司机、绞车司机、煤溜司机、监控员等特殊工种人员参加市县举办的培（复）训，并取得从业资格。

②按照上级规定的培训内容、学时标准，定期对生产从业人员进行安全技能培训，保证职工能够掌握隐患排查治理、事故征兆识别、避险应急措施、撤退避灾线路等安全常识，实现百分之百持证上岗。

③每逢元旦、“”、安全月等特殊时段，要组织全体生产从业人员召开安全教育专题大会，举行安全宣誓、集体默哀、安全签名等活动，促使干部职工提高安全意识。

④每年定期邀请专业人员，对职工进行自己救互救、工伤急救、职业健康、劳动保护等专题培训。

⑤与大专院校联合办学，开办采煤、通风、机电等涉煤专业的大专函授班，组织相关管理人员系统学习专业知识，提高整体安全技术水平。

⑥开展“学技术、练硬功、强素质”活动，举办涵盖各个工种岗位的劳动技能竞赛，引导职工刻苦钻研、勤学苦练，争当技术能手和安全生产骨干，营造争先创优的良好风气。

五、组织领导

为了切实加强对创建安全文化建设示范企业工作的领导，保证各项创建措施能够顺利实施、取得实效，经研究，特成立公司安全文化建设领导组。

组 长：xxx

副组长：xxx

成 员：xxx、xxx、xxx领导组下设五个工作小组。

1、文化宣传组 组长：xxx（兼）

成员：xxx、xxx、xxx

工作职责：负责制订、印发公司安全文化建设的实施方案；报道全公司安全文化建设的工作动态、先进经验、典型事迹；举办安全文化征文比赛、书画比赛、知识竞赛等活动；设置安全文化宣传园地。

2、群众动员组 组长：xxx（兼）

成员：xxx、xxx、xxx

工作职责：组织开展各项劳动技能竞赛；开展技术标兵、劳动模范、安全生产贤内助、先进班组等争先创优活动；组织举办各项文体竞赛活动；发动群众为安全生产建言献策；督促职工代表履行安全生产监督检查权利。

3、监督执行组 组长：xxx

成员：xxx、xxx、xxx

工作职责：督促安全领导跟班、责任落实、制度执行等情况；开展“百日安全竞赛”、“一通三防”大检查等专项整治行动；对安全隐患排查治理进行监督考核；改进和提升矿井安全质量标准化建设水平；组织召开有关安全生产会议。

4、教育培训组 组长：xxx

成员：xxx、xxx、xxx

工作职责：负责组织全员安全教育培训，考核发放相关培训合格证；举行安全宣誓、安全签名、专题教育等仪式和会议；加强专兼职培训师资队伍建设；做好涉煤专业大专函授班的教学组织、学员管理等工作。

5、综合保障组 组长：杨雷宏

成员：郭晋红 吴国胜 陈斌琦 曹文学 杨晋东

工作职责：负责安全文化建设有关活动的后勤服务工作；保证安全文化建设的经费开支；协调解决有关安全文化建设的工作场所、活动阵地。

六、几点要求

1、各基层单位要高度重视安全文化建设工作，制订出台具体的工作方案，进一步细化建设内容和考核细则，广泛发动，精心组织，确保创建活动取得实效。

2、各工作小组要团结协作、协调配合，全面加强对安全文化建设基层基础工作的服务和指导，切实履行工作职责，保证各项创建措施贯彻执行到位。

3、安全文化建设工作纳入公司经营管理目标责任考核体系，领导组将对照“安全文化建设示范企业评价标准”定期开展监督检查，对各基层单位、各工作小组创建工作进展、成效进行考核评估，并按目标责任书规定予以兑现奖惩。

餐饮类企业文化建设方案 第16篇

企业文化是以人为本的管理哲学，是把精神文明建设同企业特点和市场对企业发展的要求结合起来的一个重要形式，是借助文化力量的管理方式，良好的企业文化能为企业保持数十年的竞争优势。可以说企业文化是企业的灵魂。一个企业要想成为有灵魂的企业,成为基业长青的企业,就要创造出一种具有凝聚力和生命力的企业文化。

近年来，我分公司按照集团公司、盛市公司的统一部署下，在市公司党支的正确领导下，持续完善企业文化管理体系，以员工满意为出发点，以客户满意为立足点，以社会满意为回馈点文化发展战略。将企业的文化建设思路确定为：服务企业中心任务，强化团队和服务两个文化，提升客户、员工和部门协作三个满意度，完善管理监督、传播培训、通报沟通恶化效果评价的四项机制，推进制度、示范、人才、知识、品牌五项工程。并形成了领导重视、员工参与、经费支持、组织机构实施的企业文化实施体系，提出了协作、分享、精细、理解的企业文化建设主题。深入传播和践行“正德厚生臻于至善”的文化理念。

一，工作思路

服务一个中心：坚持服务企业中心任务；

强化两个文化：强化“团队文化”和服务文化”，同时深化“关爱文化”；

提升三个满意：着力提升“客户满意”、“员工满意”和“部门协作满意”；

完善四项机制：通过加强“管理监督”、“传播培训”、“通报沟通”和“效果评估”四项机制建设，完善企业文化管理体系；

二、建设主题：(协作·分享·精细·理解)

按照企业文化建设“六维模型”(团队文化、服务文化、关爱文化、学习文化、创新文化、和谐文化)，以“协作·分享·精细·理解”为主题，以建立高效能的团队和有效提升客户感知为目的，着力强化“团队文化”和“服务文化”、继续深入开展 “关爱文化”，推动企业软实力的提升。

在团队文化建设方面，围绕快乐的团队、创新的团队和协作的团队这个主题开展一系列活动，以“创学习型组织，作知识型员工为” 主题，鼓励员工时时创新、处处创新、人人创新。

在服务文化建设方面，以丰富服务内涵、提高服务技能、培养服务理念为核心构建客户满意的优质服务体系。

在关爱文化建设方面，围绕思想、情感、安全、生活、身心“五关爱”，积极构建员工关爱的长效机制。

1、加强“团队文化”建设

加强分公司各班组间、班组与分公司之间横向和纵向的沟通与协调工作显得尤为重要。一方面以提升“班组间、班组与分公司之间、班组内部、后台与班组之间的协作满意度”为目标，通过增进相互间的沟通和理解，强化团队协作意识，促进各班组间的合作和相互服务意识，努力打造高效运营新团队；另一方面要通过倡导团队内的分享精神，营造积极向上的组织氛围，今年主要着手打造班组文化建设，通过班组文化建设不断增强班组内各成员的学习能力、创新能力和服务能力，以不断增强团队协作意识，优化组织工作氛围。

2、加强“服务文化”建设

以“便捷服务、满意100”活动为主线，深入理解客户需求，提升精细化服务水平，以塑造优秀服务文化，推动卓越运营体系建设的进程，有效提升客户感知。

3、深化“关爱文化”建设

逐步建立员工关爱的长效机制。树立“健康、幸福、高效的员工是企业最大的财富”的理念，坚持“以人为本”的管理思路，从帮助员工成长、关注员工心理、关爱员工生活、关心员工健康四个角度，通过制度完善、流程理顺、团队建设等措施，全方位深化“员工关爱工程”“eap”工程，引导员工健康成长、快乐生活、激情工作。

三、工作举措

(一)、建立常态化的企业文化传播培训体系

员工是企业的基本队伍，也是企业文化最大的传播主体和承载主体，只有广大员工接受、认同了企业价值观、理念和精神，才能使优秀企业文化成为企业真正的文化。所以我们应首先结合实际，通过各种途径向员工传播企业文化。为此，我们应做到：

一是建立企业文化培训师队伍。分公司培养各班组长可在本班组内进行文化传播的培训师，培训师要结合不同群体的特点及时更新、开发企业文化培训课件，确保企业文化能够传播到每位员工。分公司将根据时间安排组织企业文化大讨论、企业文化演讲、企业文化知识竞赛、优秀案例征集和巡讲等活动。持续开展企业文化宣贯培训，并将员工企业文化培训作为长期工作来抓。要将企业文化培训内容纳入到员工岗位培训计划，尤其是对新进员工及派遣制员工的企业文化理念培训。

二是建立内部企业文化宣传阵地。分公司利用宣传栏、移动周刊、短信、彩信、书籍等形式，进行常态化的企业文化宣传。用以传播企业文化理念、公司战略方针、企业文化建设信息、优秀事迹案例、经营工作亮点等内容，增强员工对企业文化建设的知晓度和参与度。

三是强化企业文化外部传播。要以做优秀企业公民为己任，积极承担社会责任，充分发挥企业优势，服务农村信息化的发展；突出教育和环保主题，广泛开展公益慈善活动，推动企业与社会和环境的和谐发展。办公室联合市场部要有计划地在主流媒体，宣传企业文化理念内涵、员工奋斗精神以及企业承担责任的企业公民行为等内容，向社会传播中国移动的企业文化，增强企业的社会影响力和感召力。市场部要通过对外营销活动、典礼仪式等进行文化渗透，促进与外部利益相关者的文化交流，拓展与高等院校的联系机制，联合开展文化研究，推动中国移动企业文化案例的对外传播，实现文化营销。

(二)、继续深入开展企业文化建设，使企业文化在分公司有效落地。

企业文化落地，就是要让企业文化真正转化为全体员工的行为和意识，使企业文化转化为员工的日常工作行为，并且转化为全体员工的“无意识”习惯。这不仅仅要求我们做好培训工作和对内对外的传播工作，而且要做好班组间、班组与分公司之间横向和纵向的沟通与协调工作，特别是领导示范作用。20xx年我们将强化团队文化和服务文化，主要做好以下工作：

一是团队文化建设(全体员工用正确的心态对待这一工作)。分公司机关职能各部门，要积极参与“示范点”的创建活动，以身作则推进部门间的'沟通协作，推动企业文化理念在企业生产经营管理各个环节中的渗透，在制定安排各项制度工作时，要体现企业文化理念，符合企业文化的要求，形成企业文化建设齐推共进的格局。

二是服务文化。服务文化要通过开展主题服务活动，提升企业整体服务水平，以塑造优秀服务文化，推动卓越运营体系建设的进程。

1、广泛开展各类“服务文化”推广传播活动，提升全员服务意识。认真开展“便捷服务、满意100”活动，增强各级管理者对一线服务情况的感知，推动其积极发现并解决服务关键问题；结合实际情况，组织“服务文化大讨论”、“前台后台交流互动”等活动，增进前后台的沟通理解，提升前台员工的服务意识和后台员工的支撑意识，推进一体化的服务流程和体系；对外开展“走进中国移动”、“客户接待日”、“行风评议在移动、“服务评选和意见征集”等客户体验和互动活动，增进与客户的沟通交流，深入理解客户的需求，为客户提供贴心的服务。

2、推动服务制度流程与服务文化的匹配和融合，以优秀的服务理念引导各项制度的完善，以追求卓越的精神，加强服务的精细化管理。贯彻落实“以客户为导向”的服务理念，以其为依据梳理和完善各项服务制度，细化每一个服务流程，并通过制定有效监督检查办法，确保其执行效果。倡导服务创新意识，鼓励员工在本职岗位上的创新热情，对于员工的创新成果要给予有效地激励，并及时总结提炼。

三是关爱文化建设——继承07、11年员工关爱成果，根据不同群体员工的具体需求，有针对性地实施员工关爱。要从员工工作、生活各个细节入手，要帮助不同群体员工掌握缓解压力的有效方式方法，改善员工工作压力的主观感受，要给予他们更多的关爱，更多的激励；要注意加强对一线班组长的管理、沟通和技能培训，帮助他们尽快成长，为带好班组小团队打下扎实基矗

餐饮类企业文化建设方案 第17篇

企业文化指的是一个企业中所有员工共有的一套观念、信念、价值和行为准则，以及由此导致的行为模式。企业文化是以人为本的管理哲学，是把精神文明建设同企业特点和市场对企业发展的要求结合起来的一个重要形式，是借助文化力量的管理方式，良好的企业文化能为企业保持数十年的竞争优势。可以说企业文化是企业的灵魂。一个企业要想成为有灵魂的企业,成为基业长青的企业,就要创造出一种具有凝聚力和生命力的企业文化。

近年来，在集团领导的正确领导下，持续完善企业文化管理体系，始终坚持“三服务两育人”为根本宗旨。将企业的文化建设思路确定为：建立适应学校发展、学校放心、师生满意、员工和谐、富有江科大特色的新型后勤保障体系。服务后勤中心任务，强化团队和服务两个文化，保持和提高师生满意率，不断提升管理服务水平和经济运行质量。

一、建立常态化的企业文化传播培训体系

员工是企业的基本队伍，也是企业文化最大的传播主体和承载主体，只有广大员工接受、认同了企业价值观、理念和精神，才能使优秀企业文化成为企业真正的文化。所以我们应首先结合实际，通过各种途径向员工传播企业文化。为此，我们应做到：

1．建立企业文化培训师队伍。后勤集团培养各中心领导可在本中心内进行文化传播的培训师，培训师要结合各部门的特点及时更新、开发企业文化培训课件，确保企业文化能够传播到每位员工。各中心将根据时间安排组织企业文化大讨论、企业文化演讲、企业文化知识竞赛、优秀案例征集和巡讲等活动。持续开展企业文化宣贯培训，并将员工企业文化培训作为长期工作来抓。要将企业文化培训内容纳入到员工岗位培训计划，尤其是对新进员工及派遣制员工的企业文化理念培训。

2．建立内部企业文化宣传阵地。各部门利用宣传栏、部门通报等形式，进行常态化的企业文化宣传。用以传播企业文化理念、后勤集团战略方针、企业文化建设信息、优秀事迹案例、经营工作亮点等内容，增强员工对企业文化建设的.知晓度和参与度。

3．强化企业文化外部传播。要以做优秀企业公民为己任，积极承担社会责任，充分发挥企业优势，服务师生的发展；突出服务和教育主题，广泛开展公益慈善活动，推动企业与学校和谐发展。集团办公室要有计划地在主流媒体，宣传企业文化理念内涵。

二、继续深入开展企业文化建设，使企业文化在各部门有效落地。

企业文化落地，就是要让企业文化真正转化为全体员工的行为和意识，使企业文化转化为员工的日常工作行为，并且转化为全体员工的“无意识”习惯。这不仅仅要求我们做好培训工作和对内对外的传播工作，而且要做好部门间、部门与集团之间横向和纵向的沟通与协调工作，特别是领导示范作用。20xx年我们将强化团队文化和服务文化，主要做好以下工作：

1．团队文化建设。全体员工用正确的心态对待这一工作。各二级部门，要积极参与“示范点”的创建活动，以身作则推进部门间的沟通协作，推动企业文化理念在企业生产经营管理各个环节中的渗透，在制定安排各项制度工作时，要体现企业文化理念，符合企业文化的要求，形成企业文化建设齐推共进的格局。

2．服务文化。服务文化要通过开展主题服务活动，提升企业整体服务水平，以塑造优秀服务文化，推动卓越运营体系建设的进程。

广泛开展各类“服务文化”推广传播活动，提升全员服务意识。认真开展“后勤星级服务员工”活动，增强各级管理者对一线服务情况的感知，推动其积极发现并解决服务关键问题；结合实际情况，组织“服务文化大讨论”、“一线与二线交流互动”等活动，增进员工的沟通理解，提升一线员工的服务意识和二线员工的支撑意识，推进一体化的服务流程和体系；对外开展“服务评选和意见征集”等师生体验和互动活动，增进与师生的沟通交流，深入师生的需求，为师生提供贴心的服务。

推动服务制度流程与服务文化的匹配和融合，以优秀的服务理念引导各项制度的完善，以追求卓越的精神，加强服务的精细化、精准化管理。贯彻落实“以师生为导向”的服务理念，以其为依据梳理和完善各项服务制度，细化每一个服务流程，并通过制定有效监督检查办法，确保其执行效果。倡导服务创新意识，鼓励员工在本职岗位上的创新热情，对于员工的创新成果要给予有效地激励，并及时总结提炼。

3．关爱文化建设——根据不同群体员工的具体需求，有针对性地实施员工关爱。要从员工工作、生活各个细节入手，要帮助不同群体员工掌握缓解压力的有效方式方法，改善员工工作压力的主观感受，要给予他们学习是成就事业的基石，更多的关爱，更多的激励；要注意加强对一线班组长的管理、沟通和技能培训，帮助他们尽快成长，为带好班组小团队打下扎实基础。

餐饮类企业文化建设方案 第18篇

酒店文化建设在酒店经营管理中占据着显著位置，具有举足轻重的地位和作用。通过富有酒店特色的文化建设，统一酒店各部门价值取向，塑造员工队伍精神，挖掘酒店内在潜能，以最低的成本、最优的服务、最美的形象回报顾客，探索一条具有特色的酒店文化建设新路子。

(一)酒店文化建设步骤：

第一阶段调研分析

首先，对酒店多年的发展历程进行调查分析。主要是对酒店的物质文化发展史和精神文化发展史进行调查分析，从发展历程中发掘有价值的文化财富，作为酒店文化建设的参考点。

其次，酒店的发展战略。酒店文化建设应该站在发展战略的高度进行建设。

第三，酒店所在的行业背景及所处地域特征。

第四，酒店发展环境。这里主要是指酒店发展所处的政治、经济和文化环境及社会环境。

第二阶段规划设计

(1)酒店文化规划设计需要坚持以下几个原则：

首先，实事求是的原则。酒店文化的规划设计要根据酒店的.客观实际情况，否则，员工根本无法参与到酒店文化建设中来，无法实现酒店文化的落地。

其次，全面与重点的原则。根据实际情况对酒店文化进行全面规划设计，但在建设过程中要有重点。

第三，计划性与灵活性。规划设计属于方案，在酒店文化建设过程中，大体的框架不能轻易改变，但根据实际情况可以有所变动。

(2)一套完整的酒店文化建设方案需要包括多个方面，如精神文化、物质文化、制度文化、行为文化、管理文化、营销文化、品牌文化。规划设计的基本内容也要围绕这几个方面展开，但规划设计的应该有所侧重。

(3研讨论证实践是检验真理的唯一标准，再高明的策划都必须落地。规划设计的酒店文化需要进行论证，主要从两个方面进行论证：理论论证和实践论证。理论论证主要以座谈会的方式进行头脑风暴式交流。实践论证要结合酒店的具体情况开展，可以选部门试行，也可以全面试行;可以对规划设计的部分内容试行，也可以是全部内容试行。

(4)传播推广

论证好的酒店文化建设方案需要宣传推广，主要是对内与对外，其中对内宣传是重点。无论是对内还是对外都尽可能利用一切可利用的方式进行宣传传播，如对内可采用讲座、知识竞赛、宣传栏、培训信息简报、户外郊游等方式，对外可利用各种媒体进行宣传，尤其是近些年发展迅速且成本较低、影响力较广的网络媒体。

(5)评估调整

在建设过程中，需要对酒店文化建设的方案进行不断的微调。评估调整也是阶段性的，可定期评估调整，也可不定期评估调整。再进行优化和固化，在酒店里形成统一的价值观和思考与行为方式，有步骤地实现酒店文化建设的阶段性目标。

(二)酒店文化建设细则：

一、指导思想

紧紧围绕酒店文化建设实际，达到培育员工队伍、促进部门管理、展现优质服务、锻造酒店品牌、提升酒店形象的目的，为保质保量完成酒店各项经营管理任务不懈努力。

二、遵循原则

坚持优质服务理念统领接待工作全过程的原则，坚持行为识别系统规范接待工作和员工行为的原则，坚持视觉识别系统统一鲜明的原则，坚持与思想政治工作相结合的原则，坚持与接待工作同部署、同检查、同奖惩的原则，坚持过程控制提高执行力的原则。

餐饮类企业文化建设方案 第19篇

一、 企业文化的基本概念

1.企业文化含义

企业文化是企业在长期生存和发展中形成的全体成员遵循的共同意识、价值观、职业道德、行为规范和准则的总和。

2.企业文化的基本要素

一、理念。

1、共同愿景。

2、价值观。

二、制度。

1、管理制度。

2、资源配置制度。

3、实现生产（或服务）的制度。

4、测量、分析和改进制度。

三、行为规范。

1、公德规范。

2、职业道德规范。

3、个人修养规范。

三者之间的关系： 理念起主导作用，制度起到激励和约束行为的.作用，行为规范既是理念的体现，又是制度执行的结果。三者长期相互磨合、融为一体，最终形成一家企业的文化。

3.企业文化和企业形象

4.企业文化的功能作用

导向作用 把员工引导到公司确定的最高企业目标上

约束作用 成文的或约定俗成的各项规章制度、企业风气对员工思想、行为起到 约束作用

凝聚作用 公司形成的共同价值观和共同信念使公司上下层团结一致，形成团队 合作精神

融合作用 通过公司企业文化对员工潜移默化的灌输，使公司员工自然的融合到 群体中去

辐射作用 通过公司员工体现出的企业文化，对社会产生一定的影响，从而扩大 企业知名度和美誉度

二、 企业文化建设的内容

1.研究制定企业发展战略，提炼企业精神文化 尽快组织公司领导及主要人员研究讨论通过公司愿景目标、精神、宗旨、使命、核心价值观等

2.实施制度再建工程，整理成册，编制公司管理大纲

（1）根据企业状况及发展趋势规范完善财务、行政、人事、工程等各项管理制度及流程，经公司领导审批后，将全公司的规章制度编制成册；

（2）开展思维开创，管理创新，建立健全公司激励和约束机制。

3.创新企业文化载体，建立企业文化支持系统

（1）建立公司CIS视觉识别系统（包括企业LOGO、标志、标准色、司旗等）；

（2）统一制作并佩戴公司工牌，规范员工着装；

（3）建立公司对内对外网站、微博等媒介传播平台；

（4）建立公司工作QQ群和文化QQ群，公司邮箱；

（5）建立员工活动室，图书室，增加文化体育活动设施及图书资料；

（6）制作公司简报、企业文化宣传牌、文化廊、参观通道等，建立并完善《员工手册》。

4.创新企业文化形式，积极营造企业文化建设的良好氛围组织开展符合本企业工作需要的各类技能比赛、文化娱乐活动，如读书月、公益活动、K歌大赛、厨艺比拼、野炊、秋游春游、员工拔河比赛、员工联谊晚会等，元旦暨优秀员工颁奖晚会、公司年会等，并在活动之后加以跟进，使活动能取得促进员工关系、提升员工工作积极性等方面的实在效果。

餐饮类企业文化建设方案 第20篇

为贯彻落实国家局、省局安全文化建设方案的总体要求，提高企业安全文化建设水平，推动企业安全生产长效机制的建设，确保企业的安全发展、和谐发展、科学发展，进一步提升我局(公司)安全生产管理水平，提高各级人员的安全修养和安全意识，改进员工安全行为，确保企业安全基础的进一步牢固，构建稳定、良性、长治久安的安全生产和安全管理局面，形成适用于我局(公司)的安全文化属性，特制定本方案。

一、主要目的

通过宣传、教育、奖惩、形象、标识、文化活动等方面内容的有机结合，坚持整体规划、有序推进的工作思路，创建群体氛围，形成适用于本企业的安全文化属性，不断提高企业员工的安全修养和安全意识，改进员工安全行为，弥补安全管理手段的不足，进一步完善安全评价体系，形成符合自己身实际的安全理念文化、制度文化、行为文化，实现员工自己身安全行为由“他律”到“自己律”的自己动管理过程。打造“以遵章守纪为荣，以违章违纪为耻”的安全文化环境。使各项安全决策、计划、安排得以顺畅地纳入到各项工作中去，促使各级干部积极主动创造性开展工作，步调一致地完成共同的安全使命，为企业的持续健康发展打下基础，实现美好的安全愿景。

二、组织领导

1、市局成立安全文化建设领导小组。安全文化建设领导小组负责确立安全文化建设工程的实施方案，提供有利于安全文化工作实施的内、外部环境，建立健全奖惩、管理机制，强化局(公司)宣传舆论体系，做好安全文化建设工作的宣传和推动工作。

组 长：局主要领导

副组长：局领导班子其他成员

成 员：各县、区局主要领导，市局机关各部门主要负责人。

2、领导小组下设办公室，办公室设在局安保处，安保处长兼任办公室主任。办公室负责安全文化建设工作方案的制定和策划、组织、宣传、培训、推进、检查、考核等具体工作。

组 长：卓晓林

成 员：单以亚、朱伟、樊新萌

三、工作目标

依据公司企业文化的宗旨和精神，结合省局要求将计划在二至三年内逐步建立和弘扬企业安全文化，把安全意识渗透到生产和生活的一切方面、一切时空过程中，把安全理念深深植根于每位员工的思想和行动中，创建安全文化建设示范企业并通过行业评审。通过宣传教育，使员工知道什么是本质安全，什么是本质安全文化以及创建本质安全的重要意义。在本质安全文化建设上要练好基本功，夯实基础工作。不断加强企业文化建设，逐步形成具有本公司特色、能够引领员工奋发向上、促进企业安全发展的企业安全文化。

通过企业安全文化建设，使广大职工逐渐接受安全文化理念，职工的思想观念进一步转变，各项管理制度进一步健全，物态文化进一步完善，安全管理体系运行畅通。把安全文化提高到一个较高的境界，达到人、机、物、环、管的高度统一，切实实现人员无失误、设备无故障、系统无缺陷、管理无漏洞，最终形成适合于我局(公司)的《安全文化建设手册》，形成上下同欲、知行合一的企业安全文化，推动宿迁烟草健康、和谐发展。

四、实施步骤

(一)启动阶段(20xx年10月-20xx年11月)

1、各单位、各部门要认真组织员工学习国家局印发的《烟草企业安全文化建设指南》并结合省局的.要求，做好安全文化的宣贯工作。各县、区局要根据市局(公司)安全文化实施方案要求，开好安委会、职工动员大会，统一思想、提高意识，要深刻领会市局李局长对安全工作提出“两个不出事”的内涵，把握烟草行业安全生产标准化和安全文化建设要求，研究制定适应本单位的安全文化建设实施推进方案。

2、各单位要成立安全文化示范企业创建活动领导小组，明确其工作职责，并成立以主要领导组长，内设科室负责人为成员的安全文化示范企业创建活动领导小组，负责组织、协调、指导、检查督查安全文化示范企业创建活动。

3、建立安全文化示范企业创建活动办公室，明确其工作职责。各单位以正式文件，成立以安全生产工作分管领导任主任，安全管理部门、科室相关人员、班组组长等为成员的安全文化示范企业创建活动办公室，负责安全文化示范企业创建活动日常管理及联络和协调工作。

(二)实施阶段(20xx年11月-2012年12月)

1、确立安全文化建设理念。确定内容完整、明确的企业安全理念;切合企业实际的安全目标。

2、广泛开展安全文化、安全知识舆论宣传。利用宣传专栏、宣传标语、企业网站等开展安全文化、安全知识宣传，在企业形成全员参与的良好氛围。

3、建立完善企业安全生产责任制度。以文件落实完善企业领导班子安全生产“一岗双责”制度、安全生产岗位责任制度、安全生产会议制度、安全生产承诺制度、领导带班作业制度、安全生产宣传教育制度、新员工三级培训制度、安全生产教育培训制度、安全生产持证上岗制度、安全隐患排查整改制度、安全隐患整改措施监督落实制度、重大危险源登记建档与监控制度、职业健康管理制度、员工安全保险制度、安全投入及安全费用提取制度、安全设施“三同时”制度、安全生产检查监督制度、安全工作汇报制度、生产安全事故报告与记录制度、安全生产工作目标绩效考核奖惩制度、安全信息沟通制度、事故应急救援预案管理与演练制度、安全生产档案管理制度等安全管理基本制度和各岗位安全操作规程以及与企业生产相关的安全规章制度，并在相应场所上墙警示。

4、积极开展安全文化创建活动。

(1)定期召开安全生产工作会议。把安全文化建设纳入企业文化建设重要内容，同步研究、同步部署，定期召开多种形式的安全生产工作会议，并作好会议记录。

(2)组织开展安全生产教育培训。组织和督促各级人员按规定参加安全生产培训，确保持证上岗率达100%;开展新员工岗前“三级教育培训”，确保新员工上岗前培训率100%;开展全员安全生产培训，单位至少每月组织一次全体职工学习安全生产法律法规、基本安全知识、安全操作技能和应对突发事故知识，确保全员培训率100%，班组要达到每天进行安全教育，特别是重点岗位人员(电工、驾驶员、送货员、稽查队员)要适时地进行安全提醒，确保全体人员达到“处处讲安安全、事事想安全”的良好氛围。

(3)以安全文化引领，落实安全应急预案演练制度和安全生产活动。各单位要大力开展安全各种应急预案的演练工作，不断改进和完善预案内容，提高员工的应急常识和应急处置能力，积极组织开展安全生产月活动、“119”消防日活动;积极举办或参加安全竞赛活动。

(4)营造安全文化建设氛围。单位内部的简报、网站等都要有安全生产法律法规、安全常识等内容;在企业内(含卷烟中转站、稽查大中队)设有宣传栏等安全文化园地，每季度至少更换一次内容;物流中心分拣大厅、职工上班通道、班组活动场所、安全重点部位和作业现场等显要部位有安全操作规程、安全警示标语、危险标识温情提示等内容。

5、邀请咨询公司对我局(公司)安全文化推进质量进行研究评估，进一步优化我局(公司)的安全文化体系。

(三)改进阶段(20xx年1月至6月)

1、召开安全文化示范企业创建活动总结大会。总结分析安全文化示范企业创建情况，部署持续推进安全文化示范企业创建工作，安全文化示范企业授牌。

2、制定持续推进工作实施方案。根据安全文化示范企业创建需要，制定持续推进工作实施计划。

3、做好持续推进工作。按照以上实施阶段的主要任务付诸实施、检查、纠正。

(四)验收阶段(20xx年10月)

1、认真总结归纳。各创建单位、物流中心认真总结自己身安全文化示范企业创建活动开展情况，总结经验，提炼亮点，寻找不足，落实措施，各创建单位及物流中心领导小组撰写本单位安全文化示范企业创建活动总结报告和汇报材料。

餐饮类企业文化建设方案 第21篇

一、指导思想

以先进的企业文化建设理论为基础，以培育员工社会公德、职业道德、家庭美德，提高企业知名度、文明度、美誉度，增强企业凝聚力、竞争力、生产力为目的，坚持以人为本、全力实施有我公司特色的企业文化建设，弘扬企业精神、实践企业价值观，实现企业发展战略与员工愿景有机统一，经营者理念与员工观念和谐，员工内心世界与外部环境同步改善，建设和谐企业，推动我公司“三个文明”建设协调发展。

二、年度工作目标

进一步挖掘和弘扬企业精神内涵，树立起公司正面形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展。

三、企业文化建设应遵循和坚持的原则

1、系统性原则。

2、实效性原则。

3、以人为本原则。

4、坚持与时俱进原则。

四、具体实施办法

(一)、员工思想导向宣传工作方面：

1、成立公司企业文化建设小组，负责公司企业文化的推广。

2、创立公司内部刊物，具体方案如下：

(1)、创刊理念：进一步弘扬公司的企业文化，树立起公司正面形象，增强员工的归属感，推动公司企业文化建设持续健康发展;

(2)、刊物形式：杂志;

(3)、刊物规格：用A4纸进行双面彩色印刷;

(4)、刊物的名字：在全公司内以有奖征集的形式进行征集，经过筛选，最后报总经理审批实行;

(5)、出版周期：每一个季度出版一期;

(6)关于稿件：稿件以公司内部员工提供为主，稿件必须坚持“以科学的理论武装人、以正确的舆论引导人、以高尚的精神塑造人、以优秀的作品鼓舞人”的思想;稿件内容必须拥护_的领导，维护公司的根本利益。建立宣传工作考核制度，对被刊登的稿件进行奖励，提高员工参与的积极性，形成一种积极向上的氛围;

(7)、出版时间：计划4-5月份出版第一期;

3、在厂区内树立公司企业文化标识牌。

在公司门口两边的草地上和办公楼楼梯与楼梯间平台正面墙壁上树立如“公司经营理念”、“质量方针”、“环境方针”、“公司的价值观”等企业文化宣传牌，此项工作计划4月份前完成。

4、加强车间内部的宣传导向，在车间内张贴一些安全宣传挂图和5S管理方面的宣传挂图。

进一步提高广大员工的安全意识和质量管理意识。到外面定购一些精美的'安全宣传挂图和5S管理宣传挂图挂到车间内部的墙壁上(或者黑板上)。此项工作计划6月份前完成。

5、提炼公司员工行为规范，挂在公司大门口中间的柱子上。

为了提炼公司员工行为规范、强化员工行为意识、规范各级管理人员的管理行为、树立公司内外良好的公众形象、促使大家有一个共同的行为准则，同时推动公司企业文化宣传工作的开展，计划提炼员工行为准则挂在公司大门口中间的柱子上。此项工作已经进行，3月份前完成，具体方案另稿。

6、制作机动部岗位服务区域关系图挂在一车间、二车间和机动部的机修房。

为了使机动部机修、电工区域负责的管理模式更加公开、管理更加顺畅，提高设备的维修效率，加强现场5S管理，计划制作机动部岗位服务关系图分别挂在冲压一车间、冲压二车间和机动部的工作现场。此项工作已在进行中，3月份前完成，具体方案见另稿。

7、对焊接车间、喷图车间内的标识牌进行整理，统一规划。

焊接车间、喷涂车间内悬挂在空中的标识牌都不够清晰、不够明显，不够整洁，需要进行统一整理、规划、设计，计划5月份前完成。

8、在厂房中间通道的墙壁上建立一块“连续安全无事故累计××天”的宣传牌。

每天车间都在厂房之间的通道上开早会，在通道的墙壁上建立一块“连续安全无事故××天”的宣传牌，每天都提醒广大员工“生产再忙、安全不忘”，提高安全意识，起到一个提醒、激励的作用。到时我们记下每次的记录，激励车间不断的去刷新新的记录。六月份前完成。

9、定时搞好车间的宣传栏。

厂门口按一个季度出版一次的频率或根据实际情况出版，结合公司的实际情况宣传公司的精神、近期的重点工作、好人好事等。

(二)、开展活动方面

1、一如继往的搞好公司运动会，在原有项目基础上增加新的项目，尽量让更多的员工参与到运动会的项目上来。

2、开展“五四”征文比赛、司庆征文、书画比赛等。

3、开展员工技能知识竞赛，计划5、6月份进行。

4、在全公司范围内开展安全知识竞赛，计划6、7月份进行。

5、在全公司范围内开展一次员工指南知识竞赛，8、9月份进行。

6、组织一次年度优秀员工评比。

(三)、员工沟通

定期建立员工与管理人员面对面的对话，建立新型员工关系。

1、开展新员工座谈会、老员工座谈会、管理人员座谈会，了解不同层次人员的需求，对员工提出的问题给予解答，建立公司管理人员和一线员工沟通的桥梁纽带。

2、人事行政部经常到车间和广大员工沟通交流，及时的把握广大员工的思想动态，需求，及时的进行思想引导。

3、大力推进员工合理化建议活动，充分发挥广大员工的积极性和创造性，群策群力,不断改进公司的管理。

4、加强意见箱的管理，及时发现、处理员工的意见和矛盾。

餐饮类企业文化建设方案 第22篇

一、文化理念

酒店企业文化建设的核心理念是“以人为本，服务至上”。我们将以员工为中心，倡导团队合作，追求卓越品质和服务，不断提升员工的专业素养和服务意识，为客户提供优质的服务体验。

二、文化目标

1.建立和弘扬“以客户为中心”的服务理念，不断提升服务品质和客户满意度。

2.倡导团队合作和共享精神，营造积极向上的企业文化氛围。

3.培养员工的专业素养和服务意识，提升员工的综合素质和团队协作能力。

三、文化价值观

1.诚信：坚守诚信原则，诚实守信，言行一致。

2.创新：鼓励员工勇于创新，不断改进和提升服务品质。

3.合作：倡导团队合作和共享精神，共同成长，共享成功。

4.敬业：忠诚于工作，尽职尽责，以专业的态度对待工作。

5.客户至上：以客户满意度为核心目标，不断提升服务品质，满足客户需求。

四、文化建设措施

1.建立健全的员工培训体系，提升员工的专业素养和服务意识。

2.定期举办员工活动和团队建设活动，营造积极向上的企业文化氛围。

3.建立奖惩机制，激励员工积极向上，提高服务品质和客户满意度。

4.建立员工反馈机制，及时了解员工的需求和意见，不断改进企业文化建设工作。

五、文化建设效果评估

1.定期进行员工满意度调查，了解员工对企业文化建设的认可度和满意度。

2.定期进行客户满意度调查，评估服务品质和客户满意度的提升效果。

3.监测员工绩效指标和客户反馈数据，及时调整和改进企业文化建设措施。

餐饮类企业文化建设方案 第23篇

一、指导思想

为激发公司创新力，提高员工凝聚力，完成企业的创新发展规划目标，探索出一条符合公司实际情况的企业文化建设思路，经公司研究确定，以“创新、服务、活力”为公司企业文化的指导思想，通过挖掘员工创新思维、弘扬公司服务意识和调动员工热情与活力，来营造企业整体文化氛围，提升企业整体形象。

二、建设原则

1、以人为本的原则

把员工视为文化建设的主要对象和企业的最重要资源，始终做到以人为中心，充分了解员工的思想意识状态，通过公司全体员工的积极参与，发挥创造精神，企业文化才能健康发展。员工不仅是企业的主体，更是企业的主人，通过调动员工的积极性和创造性，实现员工自身价值的升华和企业蓬勃发展的有机统一。

2、讲求实效的原则

契合企业当前实际情况，符合企业定位，一切从实际出发，制订切实可行的方案，借助必要的载体，实事求是地进行文化塑造。

三、规划目标

1、企业理念

建立具有公司特色的企业理念(如企业宗旨、企业愿景、企业战略等)，全体员工对于企业理念做到熟知熟记，并且能在具体行动中进行实践。

2、学习体系

构建学习体系，学习借鉴并应用先进的管理模式和理论，学习和吸收先进的科学技术及操作技术，提高全体员工的整体素质。

3、形象标准

全体员工对于企业形象标准、管理者形象标准、员工形象标准能做到熟知并自觉践行。

4、行为识别

主要体现在两个方面，一方面是企业内部对职工的宣传、教育、培训;另一方面是对外经营、社会责任等内容。要通过组织开展一系列活动，将企业确立的精神、理念融入到企业的实践中，指导企业和员工行为。

四、具体措施

1、创建良好的企业文化环境

企业文化环境建设是企业文化落地的`重要形式，为使企业文化成为“看得见”的文化，更好地传播公司的核心价值观，引导员工自觉规范言行，采用文化展板、电子显示屏等形式，创建公司员工照片墙，展现员工风采，凸显优秀员工事迹等。

2、将各项活动作为搭建企业文化的形式载体，全年围绕“服务创新活力”的指导思想开展分月活动。

3—5月份定位“创新月”，主要开展专业技能类、学习类、知识类活动，促进员工学习进取，扎实技术基本功，激发员工开拓创新，为生产营造良好的上进协作氛围。包括“技能知识竞赛”、“辩论比赛”、“安全生产竞赛”等活动。

6—9月份定位“活力月”，主要开展体育竞技类活动，激发员工活力，增强员工的凝聚力与企业向心力。包括“健康食堂厨艺大赛”、“趣味解压运动会”、“羽毛球比赛”、“篮球比赛”等活动。

10—12月份定位“服务月”，主要开展评比类和培训类活动，增强员工服务意识，凸显员工优秀品质，树立服务榜样标杆。包括“最美工作照”评选、员工拓展培训等活动。

3、福利不是简单发放，争取给人以触动。

根据工会慰问制度，公司慰问主要包括生育慰问、喜事慰问、丧事慰问、住院慰问、生日慰问、子女慰问、困难慰问。搭建员工“暖心工程”，丰富慰问金、节日礼品的发放形式，给员工送去真正的关怀与温暖。结合节日组织符合节日特点的活动，例如三八妇女节开展关爱女性知识讲座、六一儿童节组织亲子观影活动、重阳节踏青登高等节日活动。

将文化外化于形的方式，让每位员工都能耳濡目染、潜移默化地接受公司良好企业文化的熏陶，将价值理念内化于心，达成思想共识，使看似无形的企业文化固化为“看得见、摸得着、可操作、可衡量”的视觉文化，在潜移默化中提升了企业品牌形象，进一步增强了企业文化的穿透力和影响力。

五、实施要点

1、全员参与、高层推动

企业文化建设是一个系统工程，它要求各部门的互相配合、共同参与，要有机地将企业文化与经营生产活动紧密结合起来。

2、各部门协调配合

企业文化建设要求公司内各部门协助共同参与，其中需要人力资源部、综合部、工会的共同推进，以及所有部门的积极配合。

3、领导带头，正人先正己

是企业文化的推动者、倡导者，在企业文化建设实施过程中居于核心地位。

4、言而有信，奖惩兑现

企业对员工的承诺是给予员工的激励，如果只有承诺，没有兑现，即承诺成为‘空头支票”，员工对企业则失去信任。

5、提供沟通的平台

创建由上向下的关心帮助、培养激励、充分授权、带动提高，养成自下向上的尊重服从、合理建议、坦率沟通、积极配合，构建平行式的沟通信任、和谐共处、团结协作、齐心奋进。

企业文化建设想要发挥持续的效应，需要公司上下的参与和支持，并且在建设过程中达到心与心之间的沟通与共识，希望在我们的共同努力下，形成具有公司特色的企业文化。

餐饮类企业文化建设方案 第24篇

以组织建设推进企业文化，以制度建设深化文化，以组织形象统一文化，不断修订完善文化，考核监督执行文化，培训体系固化文化。

企业文化作为一种当代企业管理理论，在于把企业价值观渗透到企业经营管理的各个方面、各个层次和全过程，用文化的手段、文化的功能、文化的力量，去促进企业整体素质、管理水平和经济效益的提高。在企业文化管理上，一要处理好借鉴与创新的关系，把握企业文化的个性化、特色化;二要处理好用文化手段管理文化，坚持以文化引导人、培育人;三要处理好虚与实、无形与有形的关系，坚持内外双修、软硬管理相结合。

(一) 企业文化建设实施的组织与推动：

总裁的定位：文化第一推动者

公司成立企业文化建设实施委员会，公司董事长任主任，公司总经理委副主任，各部门长为委员，各部门另推选一名人员作为公司和部门的企业文化建设实施的文化联络推广员，协助公司和部门负责人建设实施公司企业文化。人力资源部是企业文化建设实施的第一管理推行部门，牵头建设实施公司的企业文化工作。

公司企业文化组织与推动的要求：

1、确立载体，把企业文化建设与生产、经营、管理、项目相结合，与企业经济发展相结合，与企业人才建设相结合。

2、选树典型。发现典型，培养典型，宣传典型，对行之有效的经验要形成制度化进行推广，经过系统整理的经验要提炼成理念化，使企业文化建设走上发展平台。

3、公司应适时组织各部门汇报，研讨交流活动情况，力争今年内使文化建设实施突显出效果。

(二) 企业文化建设实施的载体与形式：

(三) 企业文化建设实施落地的三步曲：

(四) 企业文化建设实施要点：

1、全员参与，高层推动：

2、 各部门协调配合：企业文化建设是一个系统工程，它要求各部门的互相配合、共同参与，要有机地将企业文化与经营生产活动紧密结合起来。

企业文化建设要求公司内各部门协助共同参与，人力资源部应完善公司的人力资源培训、考核、评估、选拔与激励机制，并检查制度的执行情况，考察制度的有效性，提高员工的竞争意识和进取心;营销部门和生产部门要在具体的经营活动中按某某文化大纲提出的理念行事，正确地对待客户、合作伙伴和员工。

3、领导带头，正人先正己：领导者是企业文化的推动者、倡导者，在企业文化建设实施过程中居于核心地位。

q 与企业文化相悖的思想和行为，领导者应当首先坚决带头反对，否则文化虚脱，难以树立文化变革的真正权威。

q 领导要带头执行企业的规章制度，维护制度的严肃性。

q 领导要尝试“走动”管理，办公地点不仅仅局限在宽敞、舒适的办公室里，要深入基层、接触员工，实行面对面领导。

q 用人选材“任人唯贤”，跳出“圈子”现象。

q 对待下属杜绝双重标准，“一碗水端平”。

q 领导要学会激励下属、培养下属。

4、言而有信，奖惩兑现：企业对员工的承诺是给予员工的激励，如果只有承诺，没有兑现，即承诺成为‘空头支票”，员工对企业则失去信任。

q 优秀员工：立一服百;树立模范人物，加以宣传、示范推广。

q 劣迹员工：杀一儆百;用制度规范人，而不是用人去管人。

5、提供沟通的平台：

q 由上向下：关心帮助、培养激励、充分授权、带动提高

q 自下向上：尊重服从、合理建议、坦率沟通、积极配合

q 平 行 式：沟通信任、和谐共处、团结协作、齐心奋进

6、多种方法有机结合：病毒查杀法、社会标准法、数据事实法、细节制胜法、企业顾问法、轮岗体验法、品牌积分法、即使广播法等。

(五) 企业文化建设实施中需要注意的问题：

1、 领导重视是关键：如果各级领导没有根据新的.理念作出相应的调整，新的文化推广就会毫无起色。

2、 不换思想就换人：有时改变文化的有效方式就是撤换关键人物。

3、 需要大量的宣传推广：如果没有大量的宣传和培训，人们常常不愿意承认新的理念是切实可行的。

4、 文化的形成需要时间：行为规范和共同价值观的转变过程，大多很漫长。

(六) 借助PDCA循环，动态改进文化工作：文化观念及行为习惯的转变和形成都是渐进的，都需要有一个过程，因此企业文化建设也是一个循序渐进、不断提升的过程。

餐饮类企业文化建设方案 第25篇

一、编制依据：

1、AB集团的企业文化建设工作计划，AB集团的文化理念；

2、EQ旅游业及宾馆、饭店业现状和发展方向；

3、EFDG大酒店的发展战略规划和基本思路；

4、EFDG大酒店的主业及延伸产业、多元化产业发展现状；

5、EQ地域传统文化。

二、指导思想：

实施文化营销、文化服务、文化管理等战略，打造EFDG大酒店文化核心竞争力。

三、编制原则：

1、适应性：适应AB集团的企业文化建设规划、适应EQ旅游业发展趋势，适应EFDG大酒店发展规划；

2、可操作性：本规划是EFDG大酒店的中长期发展规划的组成部分或分解，能指导EFDG大酒店创新建设企业文化的实施；

3、创新性：体现EFDG大酒店的发展、优良传统、地域文化、行业特性、专业化服务等特点，形成EFDG大酒店的个性；

4、导向性：能结合实际，指导和引导EFDG大酒店的经营、管理、服务等工作有效的开展；

5、先进性：能最大限度的引导、激励员工自觉和积极参与企业文化建设活动，促进企业文化建设和员工的发展实现双赢的格局。

四、EFDG大酒店企业文化建设的三年目标：

1、20xx年：

（1）系统性地挖掘、总结、提炼形成EFDG大酒店的文化理念；基本做到管理制度与文化理念相适应；EFDG大酒店文化理念和AB集团的文化理念相适应，把AB集团的管理理念输入到EFDG大酒店，实施EFDG大酒店文化的整合，同时向社会各界利益相关者展示EFDG大酒店先进的管理理念，创建文化的强势品牌。

（2）实施文化营销战略，策划“情满EFDG大酒店迎JIANZHIJIE”等主题活动，在全国相关媒体、EQ报纸或网络媒体进行展示、宣传，形成社会传播效应，提升EFDG大酒店的良性知名度和社会影响力，对EFDG大酒店营业收入的提升形成贡献。

（3）逐步赋予员工办公、生活等环境以EFDG大酒店文化内涵。 （4）编发《EFDG大酒店文化手册》； 内容主要包括：发展历史、文化理念、EFDG大酒店之歌、员工职业行为规范、员工社会行为规范、徽标及其解释、英雄生平介绍、优秀员工名录、服务案例、优秀员工典型事迹、社会知名人事下榻EFDG大酒店的场景、获得的主要荣誉、大事记等。

（5）成为AB集团的企业文化建设先进单位。

（6）在评比最佳员工（范围扩大到包括临时工等）的基础上，开展最佳师傅的评比、进步最快新员工的评比。

2、20xx年：

（1）文化理念的培训和文化理念的故事化相结合，使广大员工能主动接受EFDG大酒店文化理念并按文化理念的要求去工作，员工精神面貌有明显提升。

（2）策划一项具有文化内涵、促进品牌推广和营业收入提升的主题活动。

（3）实施“社会性员工职业生涯发展规划”。

（4）规范、渐进式的实施VIS的应用部分；改善员工生活环境。

（5）成为EQ区域内企业文化建设有影响力或“排头兵式”先进单位。

（6）开展最佳员工、最佳师傅、进步最快新员工等的评比。

3、20xx年：

（1）继续开展理念十分钟的培训工作。

（2）将文化理念指导企业管理制度的规范性和创新性的完善工作中去，行为文化和制度文化得到提升和展现。

（3）策划一项具有文化内涵、促进品牌推广和营业收入提升的主题活动。

（4）在全国饭店业范围里，EFDG大酒店企业文化建设的成效要形成影响力。

（5）在EQ建设健康城市的活动中，健康宾馆达标；员工宿舍实行宾馆化管理、舒适、温馨。

（6）开展最佳员工、最佳师傅、进步最快新员工等的评比。

五、主要实施方案：

1、建立健全企业文化建设的领导机构和管理职能部门：

（1）成立企业文化建设指导委员会，成员包括高层领导、部门经理等。

（2）设立企业文化建设工作小组。

2、制定分年度的实施计划，循序渐进，不断创新和提升。

3、开展培训工作，不断提高全员对企业文化的认识：

（1）对高层领导、各部门、机构的负责人，主要开展领导在企业文化建设中的领导、示范作用、如何把企业文化建设同企业的经营服务管理活动相结合的观念和技能的培训。

（2）对全体员工的企业文化培训主要是EFDG大酒店历史和传统文化、企业文化的基本知识，加深对EFDG大酒店文化理念的理解和自觉接受、履行。

（3）对企业文化中心和分之机构具体企业文化职能部门的人员的培训，主要创新建设企业文化的技术和技能等方面的培训。

（4）有选择地组织或参加有关企业文化建设经验交流活动，互动交流和学习。

餐饮类企业文化建设方案 第26篇

一、指导思想

为激发公司创新力，提高员工凝聚力，完成企业的创新发展规划目标，探索出一条符合公司实际情况的企业文化建设思路，经公司研究确定，以“创新、服务、活力”为公司企业文化的指导思想，通过挖掘员工创新思维、弘扬公司服务意识和调动员工热情与活力，来营造企业整体文化氛围，提升企业整体形象。

二、建设原则

1、以人为本的原则

把员工视为文化建设的主要对象和企业的最重要资源，始终做到以人为中心，充分了解员工的思想意识状态，通过公司全体员工的积极参与，发挥创造精神，企业文化才能健康发展。员工不仅是企业的主体，更是企业的主人，通过调动员工的积极性和创造性，实现员工自身价值的升华和企业蓬勃发展的有机统一。

2、讲求实效的原则

契合企业当前实际情况，符合企业定位，一切从实际出发，制订切实可行的方案，借助必要的载体，实事求是地进行文化塑造。

三、规划目标

1、企业理念

建立具有公司特色的企业理念(如企业宗旨、企业愿景、企业战略等)，全体员工对于企业理念做到熟知熟记，并且能在具体行动中进行实践。

2、学习体系

构建学习体系，学习借鉴并应用先进的管理模式和理论，学习和吸收先进的科学技术及操作技术，提高全体员工的整体素质。

3、形象标准

全体员工对于企业形象标准、管理者形象标准、员工形象标准能做到熟知并自觉践行。

4、行为识别

主要体现在两个方面，一方面是企业内部对职工的宣传、教育、培训;另一方面是对外经营、社会责任等内容。要通过组织开展一系列活动，将企业确立的精神、理念融入到企业的实践中，指导企业和员工行为。

四、具体措施

1、创建良好的企业文化环境

企业文化环境建设是企业文化落地的重要形式，为使企业文化成为“看得见”的文化，更好地传播公司的核心价值观，引导员工自觉规范言行，采用文化展板、电子显示屏等形式，创建公司员工照片墙，展现员工风采，凸显优秀员工事迹等。

2、将各项活动作为搭建企业文化的形式载体，全年围绕“服务创新活力”的指导思想开展分月活动。

3—5月份定位“创新月”，主要开展专业技能类、学习类、知识类活动，促进员工学习进取，扎实技术基本功，激发员工开拓创新，为生产营造良好的上进协作氛围。包括“技能知识竞赛”、“辩论比赛”、“安全生产竞赛”等活动。

6—9月份定位“活力月”，主要开展体育竞技类活动，激发员工活力，增强员工的凝聚力与企业向心力。包括“健康食堂厨艺大赛”、“趣味解压运动会”、“羽毛球比赛”、“篮球比赛”等活动。

10—12月份定位“服务月”，主要开展评比类和培训类活动，增强员工服务意识，凸显员工优秀品质，树立服务榜样标杆。包括“最美工作照”评选、员工拓展培训等活动。

3、福利不是简单发放，争取给人以触动。

根据工会慰问制度，公司慰问主要包括生育慰问、喜事慰问、丧事慰问、住院慰问、生日慰问、子女慰问、困难慰问。搭建员工“暖心工程”，丰富慰问金、节日礼品的发放形式，给员工送去真正的关怀与温暖。结合节日组织符合节日特点的活动，例如三八妇女节开展关爱女性知识讲座、六一儿童节组织亲子观影活动、重阳节踏青登高等节日活动。

将文化外化于形的方式，让每位员工都能耳濡目染、潜移默化地接受公司良好企业文化的熏陶，将价值理念内化于心，达成思想共识，使看似无形的企业文化固化为“看得见、摸得着、可操作、可衡量”的视觉文化，在潜移默化中提升了企业品牌形象，进一步增强了企业文化的穿透力和影响力。

五、实施要点

1、全员参与、高层推动

企业文化建设是一个系统工程，它要求各部门的互相配合、共同参与，要有机地将企业文化与经营生产活动紧密结合起来。

2、各部门协调配合

企业文化建设要求公司内各部门协助共同参与，其中需要人力资源部、综合部、工会的共同推进，以及所有部门的积极配合。

3、领导带头，正人先正己

是企业文化的推动者、倡导者，在企业文化建设实施过程中居于核心地位。

4、言而有信，奖惩兑现

企业对员工的`承诺是给予员工的激励，如果只有承诺，没有兑现，即承诺成为‘空头支票”，员工对企业则失去信任。

5、提供沟通的平台

创建由上向下的关心帮助、培养激励、充分授权、带动提高，养成自下向上的尊重服从、合理建议、坦率沟通、积极配合，构建平行式的沟通信任、和谐共处、团结协作、齐心奋进。

企业文化建设想要发挥持续的效应，需要公司上下的参与和支持，并且在建设过程中达到心与心之间的沟通与共识，希望在我们的共同努力下，形成具有公司特色的企业文化。

餐饮类企业文化建设方案 第27篇

以人为本是酒店文化的核心内涵，成功的酒店管理也都以人性化的文化管理为其主要特质。酒店文化不仅是酒店在激烈竞争中的制胜法宝，更是酒店特色经营、可持续发展的源泉。在酒店文化建设中，以人为本、以员工为中心，是酒店文化建设中核心任务。

一、酒店文化中的人本内涵

酒店文化，是中外宾客在酒店中感受到的文化的总和，是企业文化在酒店行业中的具体表现形式，是“以饭店经营理念和饭店精神为核心，以特色经营为基础，以标记性文化载体和超前性服务产品为形式，在对员工、客人及社区公众的人文关怀中形成的共同的价值观、行为准则和思维模式的总和”，是酒店在为社会提供各种产品与服务的过程中表现出的物质形态和精神形态的统一体。

酒店文化是一个由表及里、由浅入深组成的一个完整的结构体系。其结构层次的划分，学者们有的将其分为物质、行为（制度）、精神三个层次，也有的将其分为四个层次，即表层物质文化、浅层行为文化、中层制度文化、核心层精神文化，其中“表层物质文化，包括饭店员工的风貌、酒店景观、饭店用品和产品文化，它是饭店文化的外在表现;浅层行为文化，主要包括员工礼仪、饭店的经营活动、教育活动和文体活动;中层制度文化，主要包括规章制度、企业制度、领导制度和组织机构;核心层精神文化，包括员工文化素质、核心理念、管理思想、思想模式”等。

文化是一个综合的概念，不管是三层，还是四层的结构体系，其实都是相对而言的。本人认为四个层次的划分相对有序而细致地区分了酒店文化由表及里的内涵，在酒店文化概念的这四个层面中，以员工为中心、以人为本的人本内涵，贯穿着酒店文化的表象及内核，成为最为核心的内涵。酒店员工是酒店存在和发展的基础，是饭店的主体服务力量，他们既是酒店文化建设的客体对象，同时也是酒店文化建设的主体实施者，是酒店形象与价值的体现，是酒店文化的灵魂。

二、以人为本的酒店企业文化特质

1、酒店管理者强烈的人本思想

“员工第一”的思想理念是成功酒店的企业文化中最显著的一个特质。对于酒店管理者而言，在思想意识里明白：我们不能单单要求我们的员工为顾客提供优质服务，要想顾客满意，只有酒店内部的员工满意了，他们才会竭诚为顾客提供“高标准的服务”。

2、人才是酒店最宝贵的资源 人才是企业最宝贵的资源已成为有识之士的共识，酒店的竞争即是人才的竞争，人才是酒店赖以生存和发展的根源。酒店管理者要爱才、识才、容才，知人善任，人尽其才。酒店有了一流的人才，才能有一流的管理、一流的服务。以人为本的酒店企业文化强调以人为中心的管理。“没有满意的员工就没有满意的顾客”，是成功酒店管理者的共识。

3、人性化的酒店文化管理

企业文化作为一种企业管理理论，是从一个全新的视角来思考和分析企业的运行，把企业管理和文化之间的联系视为企业发展的生命线，把企业管理从技术、经济层面上升到文化层面。人性化的文化管理被视为酒店管理的最高境界。

酒店人性化的文化管理，在酒店形成一种有利于发挥员工的主观能动性、有利于挖掘员工潜力的民主、自由的气氛，让员工生活在轻松、和谐、愉快的环境，在轻松愉快的氛围中，员工更容易表现出难以置信的良好精神状态，赢得顾客的高度满意

三、建设“以人为本”酒店文化的措施

1、积极合作，培养员工团队精神

酒店文化是一种文化氛围、道德氛围和工作氛围，对于员工而言就如同作物良好的土壤，它能够提高员工的积极主动性，加强员工的合作精神，激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。每一位员工进入这个氛围里很自然地会受到熏陶和教化，产生一种从善如流的心态，发自内心遵从它﹑喜欢它，并以它为楷模和标准来自觉规范和约束自己的'行为，从而给人一种潜在的动力，催人奋进。大家团结协作，并自觉通过努力向顾客提供最佳服务。

2、尊重员工，营造快乐工作氛围

尊重是沟通的主题，而关注则是尊重的体现，快乐的工作氛围不仅能够使员工的服务态度更加热情，也能够使他们的工作效率大大提高。

深圳香格里拉饭店非常重视员工感受，认为“一切从人做起”是提供良好服务的保障。香格里拉有非常的漂亮员工区，餐厅豪华、时尚，而且带有文化气息，还取了一个非常好听的名字，叫“香格人家”。这看上去不像是员工餐厅，很像是待客区的艺术餐厅。总经理认为：优雅舒适的环境，可以使北京香格里拉饭店的员工每天都能在一个极其愉悦轻松的环境中开始一天的工作。这一点正是他和饭店管理层的追求所在。

3、信任员工，给予员工充分授权

古语说“用人不疑，疑人不用”。对员工授权，让他们放开手脚自主地完成工作任务，尽情地把工作才能发挥好，这是对酒店员工信任的最好诠释。如果员工在服务中需要层层汇报才能解决问题，一会影响工作效率，二会影响员工的情绪，抑制员工解决问题能力和创造力的发挥。

4、多元培训，提供员工发展空间

培训员工是建设以人为本的酒店文化的关键环节。多元化地培训员工，可以增强酒店员工服务过程中的信心，使员工面对任何情形都能得心应手。理性的员工总会挑选那些能资助自己终身学习、给予各种培训，从而促使自己事业发展的工作氛围的企业。对一线员工认真选拔和良好培训，给予他们解决顾客问题的自由，奖励他们良好的表现，甚至是给予确保完成任务的责任，都能使他们产生高度的自信和满意度。

通过多元的培训，员工可以掌握较强的工作能力，而且随着他们的能力提高，管理者就可以把一些责任和做决定的权力下放给一线员工，使他们感受到自身的发展和提高，进而感受到他们也有很大的发展空间和机会。

餐饮类企业文化建设方案 第28篇

企业文化是一种制度，但都不是一种完封不动按部就班的制度，而是一种根据不同的层次具有不同的约束力的制度，这些层次之间就包括企业的思想上的作风、企业的伦理道德、企业的价值观观念、企业的行为方式等等方面。这就决定了企业文化制度具有两个方面的约束功能：一种是强硬的约束功能，这样的约束能力主要是对企业员工的行为上的约束。另一种是有限制性的软性约束功能，是一种无形的看不见的约束力，主要是靠大家通过对企业共同的价值观和道德观的深入认识来自我规范和约束自己的价值观念和道德观念，在受到共同意识的谴责的时候能够自我纠正自己的错误行为。

餐饮类企业文化建设方案 第29篇

为贯彻落实总厂企业文化建设现场会精神，按照总厂领导提出的企业文化建设要“力求一年形成氛围、两年见到成效、三年见到实效”的要求，积极推进企业文化建设，特制订此方案。

一、认真学习，提高干部对企业文化建设重要意义的认识

20xx年6月21日至7月30日期间，利用周三学习日、党支部书记例会，调度会前10分钟讲课等时间，采取集中学习与自己学相结合的方法，组织副科级以上干部，认真学习总厂厂长、党委书记郑怀义同志在总厂企业文化建设现场会上的讲话、《企业文化手册》第一、第二部分和企业文化建设基本知识，使干部进一步了解企业文化基本知识，明确企业文化的重要作用，从而增强培育和实践企业文化的自己觉性。

二、积极宣贯，引导职工理解和认同总厂企业文化

力求到10月1日，干部100%能熟记《企业文化手册》中价值理念、管理思想和行为规范，工人要有90%的同志熟记价值理念、管理思想和职工行为规范，全体职工人人会唱总厂厂歌。为此目标，采取如下措施：

1、采取班组（科室）集中学与自己学相结合的`方法，组织和引导职工学习《企业文化手册》。

2、利用板报分期宣传《企业文化手册》中的重点内容（已经开始）。在检修生产活动中渗透企业文化，如标语、口号等。

3、统一制作宣传板，登录价值理念、行为规范等重要内容，悬挂在会议室或其他醒目的地方，这项工作计划在7月15日前完成。

4、以车间（厂）为单位，7月底之前，由单位领导向职工作一次《企业文化手册》宣讲。

5、8月末，组织全公司干部职工进行企业文化知识考试。副科以上干部考试公司组织，一般干部和工人由所在单位组织。

6、复制厂歌光碟发至基层，组织职工开展学唱厂歌活动，9月中旬考核厂歌学唱熟练程度。

7、搞好企业文化小故事的撰写、推荐工作。

8、会议室座席牌、基层单位门牌上印上总厂标识，这项工作计划在7月15日前完成。

三、规范行为，树立良好的企业形象和职工形象

1、加强考核，落实企业服务规范。监督、保障质量保证体系的运转和工作程序的施行。每月发一期考核公报，奖惩兑现。此项工作由企管办负责。

2、注重养成，规范干部职工行为。坚持教育引导与规章制度相结合，规范职工行为，教育和引导职工自己觉坚持“八个做到”的要求。按照“八要”的要求，教育和考核干部。此项工作由人力资源部（组织部）负责。

3、讲究礼仪，提高职工品位。修订并严格执行公司内各项会议纪律，力争杜绝会议迟到早退，接打手机等不良行为。提倡语言文明、礼貌待人。

四、加强领导，积极推进企业文化建设

公司成立企业文化建设领导小组

组长：刘荣、梁启国

成员：张立山、徐世凯、刘玉金、孙铁英、王凤君

侯晓峰和机关各部门主任、基层党支部书记

日常工作由经理（党委）办负责。

餐饮类企业文化建设方案 第30篇

前言

企业文化建设是理性改良和感性突破的结合，它的本质是价值观的革命，它的核心是价值观的统一。在企业文化的建设过程中，组织成员通过不断地自我检讨，对自身的惯性思维模式、行为方式进行反思、改进，然后达到自我完善和自我超越的目的。

根据公司的实际情况，结合企业文化建设的辅导计划，充分发挥企业文化在提高企业管理水平，增强企业核心竞争力，促进企业发展的积极作用，特编制本企业文化建设规划方案。

一、企业文化建设的根本目的

通过企业文化的建设，统一企业思想，规范员工行为，营造企业活力，激发工作热情，提振员工信心。对内，增强团队的凝聚力和员工的工作效率，对外，提升企业的美誉度和对优秀人才的吸引力。进一步提升企业的核心竞争力，促进企业绩效的持续、健康增长。

二、企业文化建设的指导思想

我们公司随着“二次创业”的深入推进，企业管理已经实现由“人管人”向“制度管人”的转变，并开始逐渐进入“文化管人”的阶段。

“人”作为我们公司的第一资本，所以，在企业文化建设的过程中我们必须坚持“以人为本”的管理思想，重视人的价值，逐步培养和凝聚一批能够为企业创造价值的职业经理人队伍，打造一批能够成为企业文化“传播者、感召者，践行者”的中高层管理人员，把员工培养成为企业文化的追随者。

努力营造人才成长的条件和环境，全力促进企业员工实现自我价值。在员工自我价值实现的同时，能够不断为企业、为顾客创造价值，达到个人价值和企业价值的共同实现。

三、企业文化建设的基本原则

1、坚持实事求是、服从战略的原则

企业文化建设必须要根据公司的实际状况，一切从实际出发，讲求实效，不喊口号，不搞形式主义。

企业文化建设必须紧紧围绕企业的总体战略规划。如果脱离了企业的总体战略规划去搞企业文化，这样的文化就会成为“无根之木、无源之水”，岂但不能为企业创造价值，还会给企业的发展带来干扰和阻碍。

所以，我们的企业文化建设一定要依托企业的战略部署和具体工作进行，从企业的战略目标、发展方针、管理模式、人员状况等实际情况出发。

2、坚持以人为本，开放融合的原则

“爱你的员工吧，他会百倍的爱你的企业”，用感恩的心态，包容、接纳每一位员工。在企业文化建设的过程中，要始终把打造优秀的精英团队，建设高素质、综合能力强、执行高效的员工队伍作为我们的中心任务。

坚持“一切以客户为中心，聚焦创新，关注员工”，通过企业文化建设，营造“团队协作、创新务实”的企业内部环境。

3、坚持循序渐进、不断创新的原则

企业文化建设就是通过不断地宣传、引导，渗透企业理念，规范员工行为，所以，在这个过程中，我们一定要从公司长远发展的战略高度来统筹、规划企业文化建设的工作，要按步骤、分阶段、有重点的推进，注重质量，求真务实。

企业文化宣导的工具、方式、方法要切合实际，不断创新，与时俱进，要有我们公司的特色，要满足各层次、各部门、各岗位员工的具体需求。

充分利用现代的媒体功能，实现企业文化宣导的一体化、专业化、个性化。

4、坚持引导适应、统一协调的原则

企业文化建设不可能一蹴而就，它是一个不断调整、完善、渗透的过程，在企业文化推行的过程中，我们要导入“PDCA管理循环”工具，对每一个具体的计划、方案进行不断地检讨、提高，以保证文化推行的有效性、适应性。

企业文化建设要跟企业各职能部门的业务相联系，正确处理文化建设和部门工作的关系，协调好公司战略和部门目标的关系。

四、企业文化建设的整体方案

企业文化建设就是从精神、制度、行为、物质各个文化层面，结合公司的战略发展规划和目标，通过规范、提升、推进各项文化建设，在公司的愿景、使命、价值观以及各项理念的渗透下，实现企业长远、健康的发展。

1、精神文化层面

根据对我们公司现有企业文化理念、制度的挖掘、提炼和梳理，形成了我们公司的愿景、使命、核心价值观、企业精神、经营理念、管理理念、人才观、质量观、创新观、学习观、市场观、团队观等系列的理念识别系统（MI体系）。

对这些相关的理念进行大力的弘扬，使其成为公司全体员工共同遵守的企业价值观和企业核心理念，塑造企业的灵魂。

通过宣传教育，使之为全体员工所熟知、认同，并内化到行为上。且要求管理层级员工（职员）对理念程度掌握在98%以上，生产层级员工（职工）对理念程度掌握在95%以上。

2、制度文化层面

建立、健全企业完善规范的管理制度体系和科学有效的绩效考评体系。对不符合企业文化核心理念和企业发展客观要求的制度进行修订，对不切实际的要及时废止，让公司的每一项制度都可以落实到每个岗位、每个环节、每个人，而不是“挂在墙上的制度”。加大对制度文化的建设力度，从而有效规范企业的管理行为，在“以人为本”的原则指引下，形成依法、依规治企，提高企业整体的管理水平 。

3、行为文化层面

通过前期MI体系的建立，把理念导入到员工的行为当中，规范员工行为，让企业文化真正落到实处。对员工行为的规范，除了要在制度上保证，还要有一套可量化的员工行为考核标准。

根据公司发展的实际，结合行业特点，对现有的《员工行为规范》进行完善和延展。对该项工作的开展，我们要参照公司的BI体系，完善企业的行为宣言、行为公约、行为准则、行为规范。

具体来说，行为文化作为企业文化建设的支撑体系，我们需要从六个方面进行展开

①安全文化。建立体制科学、机制灵活、考核严格、运转高效、行为规范且具有公司特色的安全文化体系。通过逐步灌输、渗透“以人为本，规章第一”的安全理念，形成“预防为主，防治结合”的安全观念文化；“遵章守纪，规范操作”的安全行为文化；“科学严谨，具备实操”的安全制度文化；“设施完备，标准规范”的安全保障文化，并通过安全生产管理和安全教育培训，实现安全生产的目的。

②执行文化。没有执行，一切的规章、指令都是虚的。我们应该在企业文化建设中，不断提升全体员工的大局意识、责任意识、团队意识、执行意识，通过执行文化的建设，让岗位职责明确，工作流程清晰，目标设定精准，实现执行有力，行动高效的企业作风。

③班组（团队）文化。班组作为企业管理的基础单元，我们要提升企业的执行能力，保障安全生产，就必须要夯实这个基础，对班组文化的建设就是通过班组文化教育和管理体系，提高班组成员的素质和技能，提高他们的团队意识和协作能力，增强他们的纪律观念。

④服务文化。“员工为企业服务，企业为员工服务“，通过企业文化建设让每个人都必须要树立一种服务的意识，一种奉献的精神，通过建立和完善服务制度与保障体系，增强全员服务意识，让人人都是活雷锋，又让雷锋不吃亏，企业洋溢服务的氛围，树立企业良好的形象

⑤廉洁文化。建立预防教育的长效机制、反腐倡廉的制度体系、权力运行的监督机制，形成具有公司特色的惩治和预防腐败的体系。通过文化建设，制度保障来增强各层级管理人员、采购人员的廉洁意识，加强他们廉洁从业的自觉性。

⑥礼仪文化。在企业文化建设的过程中，导入中华传统文化的教育和宣导，让公司的每一位成员，都能在言行举止、待人接物方面充满和谐、儒雅的气质，让每个人都内心平和，敬天爱人，并形成一种和谐的企业文化，以期达到企业文化与公司战略的和谐统一，公司发展与员工发展的和谐统一，文化优势与竞争优势的和谐统一。

通过上述系列的规范要求，促进员工的行为养成和规范形成，以此来调整和规范员工在工作、学习、生活中的一切行为，让每一个铭普公司的员工烙上铭普的印记。

4、物质文化层面

物质文化包括企业生产、经营、文化、娱乐等方面的环境、条件、设施等。严格按照公司的VI体系要求，规范各种企业标识（标准名、标准色、标准字、司旗、司徽、司歌等）营造企业整体的文化氛围，提升企业的整体形象。

五、企业文化建设的目标要求

依据企业的发展战略制定企业的文化建设规划，有步骤，有计划的建立一套务实、科学、系统的企业文化建设体系，从物质文化、行为文化、制度文化、精神文化四个方面整体推进，构建一个符合企业实际，操作性强的企业文化规划体系，并将其纳入企业的发展战略，成为企业整体规划的一部分。

六、企业文化建设的发展规划（20xx-20xx年）

1、三年发展目标

①让具有公司特色、体现公司核心竞争力的文化理念深入人心，企业每一位员工都必须对企业的理念达到熟记、熟知的程度，并在具体的行动中自觉践行，理解并认同企业的愿景，有着共同的行动目标和使命感。

②大力提升企业的知名度、信誉度、美誉度。企业标识和品牌形象在内部的认知度要达到100%，在新老客户的认知度要达到100%，在同行业受众中的认知度要达到90%.

③公司所有员工，对公司的愿景、使命、行为规范体系，能做到熟知。职员类对行为规范的自觉遵守，愿景、使命的理解要达到98%，职工类对行为规范的自觉遵守，愿景、使命的理解要达到95%

④公司所有员工都认同且能在实际的行动中践行企业的价值观和企业精神，在企业内外都能以自己是铭普人为傲。

2、三年工作规划

①启动推进阶段（20xx年重点工作）

A、做好企业形象识别体系（VI），企业文化理念体系（MI），企业行为规范体系（BI）的梳理、归纳，完成企业文化核心理念的表述和诠释。

B、在各部门建立企业文化领导体制和工作机制，建立企业文化建设的工作网络。

C、在CI体系的基础上（包括VI、MI、BI），制订《员工行为量化标准》《员工诚信管理档案》《企业文化建设考核办法》《廉洁文化手册》。

D、在VI体系基础上制订《视觉识别体系手册》在公司的日常工作和经营活动中全面导入VI体系，并将其纳入到公司的7S稽核内容。

E、完成CI体系的导入（包括VI、MI、BI）并按照CI体系的整体要求统一企业标识，制作企业理念的各种宣传挂图、文化看板，让企业理念深入人心，增强企业文化的感染力。

F、在企业各层级实施企业文化培训，加大对企业文化理念的宣贯。初步拟定的培训内容如下：

⑴中高层人员的培训内容

a、企业文化管理的兴起及发展趋势;

b、有关企业文化基本概念的理解;

c、对企业文化功能的认识;

d、企业文化、企业管理、企业经济效益这三者间的关系；

e、《企业文化手册》的讲解、研讨；

f、国内外著名企业的企业文化个案分析与研讨。

⑵基层员工的培训内容

a、企业文化管理的兴起及发展趋势;

b、有关企业文化基本概念的理解;

c、行为规范在实际岗位中的实施

d、《企业文化手册》的讲解。

说明：基层员工的企业文化建设要与具体岗位和业务相结合，并且要结合部门实际。

②全面深化阶段（20xx年工作重点）

A、完善各部门企业文化建设的工作机制和工作网络。对在上一年度的优秀部门进行表彰，并作为示范点在全公司推广。

B、实施企业文化主题年。从20xx年开始每年围绕公司的中心工作，明确一个企业文化建设的主题，有计划、有步骤的开展文化建设，落实文化工程。

C、制订系统性的文化推广系列活动，采用有效形式，利用多种渠道，对企业文化的核心内涵进行宣贯和推介，在企业内部形成浓厚的企业文化氛围。

D、根据企业的战略部署，开始在各子公司导入公司的CI体系，以达到在整个铭普实业各公司规范、统一的文化体系，形成企业合力。

E、总结推广典型事例和模范人物。对在企业文化建设过程中涌现的典型事例和模范人物进行深度剖析和大力推广，多视角、多层次、多维度进行文宣，一方面对企业文化的优秀执行者进行正面激励，另一方面将抽象复杂的理念形成鲜活而深刻的直观传播。

③ 总结提高阶段（20xx年工作重点）

A、基本完成企业文化理念体系的建设，并对企业文化建设的情况做全面评价。

B、召开企业文化建设的研讨会，经验交流会。对在企业文化建设中涌现的先进人物和先进典型、先进事迹进行表彰，汇编成册，作为企业文化建设的阅读刊物在企业内部、各子公司流通。

C、在总结成果的基础上，进一步提高企业文化建设的水平和高度，推进企业文化建设的持久深入开展，建立符合公司实际和发展规律的先进企业文化，并着手开始制定下一个三年的文化建设规划。

七、20xx年工作计划

1、成立企业文化建设组织、领导、推广机构的组织架构（）

参照企业安全组织架构的模式，分为公司层面、部门层面。

①组织架构说明：

A、公司层面。公司董事长为企业文化建设第一领导人；总经理为企业文化建设直接领导人；企业文化专员为企业文化建设具体实施人；各一级部门总监为企业文化建设成员。

B、部门层面。总经理为各部门企业文化建设第一领导人；部门总监为部门企业文化建设的直接领导人；各部门指定专人兼本部门企业文化建设具体实施人；部门经理（副经理）为部门企业文化建设成员。

②组织成员职责：

A、企业文化建设第一领导人负责企业文化建设的统筹、指导；对企业文化建设方向的把握；对企业文化建设中各项政策、方针发布的签署。

B、企业文化建设直接领导人负责企业文化建设中各项政策、方针的最终审核；在第一领导人的授权下对各项政策、方针的签署；对企业文化建设具体工作的指导；对企业文化建设各项实施方案的核准。

C、企业文化建设专管员

a、公司层面：企业文化专员是公司企业文化建设具体实施人。负责公司企业文化建设中各项政策、方针的拟定；配合公司的发展战略实施各项企业文化建设工作；具体实施各项企业文化建设的政策、方针在公司及各子公司的落地；协同人力资源部对公司与企业文化建设的相关规章制度进行审核、修改、制订；指导各部门企业文化建设的开展；对企业文化建设推进过程中各项工作的检讨、完善；对企业文化建设中各项推广方案的审核；协调人力资源部员工关系专员在有关企业文化建设过程中涌向的典型事件、模范人物进行宣传，组织、策划各种企业文化建设的宣传活动；协调人力资源部培训专员对企业文化各项内容的培训。

b、部门层面：各部门指定专人作为本部门企业文化专管员负责本部门企业文化建设的具体实施人。是企业文化建设中公司企业文化专员与部门的窗口对接人；配合企业文化专员推广公司各项企业文化建设的政策、方针；具体实施各项企业文化建设的政策、方针在本部门的落地；对本部门在企业文化建设过程中涌向的典型事件、模范人物进行提报、宣传；组织、策划本部门的企业文化建设活动，并送企业文化专员审核后报上一级企业文化领导人核准。

D、企业文化建设成员负责企业文化建设各项政策、方针在本部门落地的督导；配合公司企业文化专员（企业文化建设具体实施人）对企业文化建设各项活动的开展；对企业文化建设过程中各政策、方针、推广方案的建议权。

2、在各部门组织、发动企业文化大讨论（）

讨论形式由各部门自由开展（例如：辩论会、读书会、演讲会等）。讨论的内容主要是“三查三看”。

一查自身优点，看清自己的优点和长处，以便于更有利的开展工作和促进自己的成长；

一看优良传统，本部门或企业存在的优秀文化理念和行为方式。

二查自身差距，寻找自己需要完善的地方以及为人处世的不良行为方式；

二看管理不足，本部门或企业存在哪些影响和阻碍企业发展的错误思想观念、有待改善的管理模式、管理方法。

三查自身定位，明确自己的职业定位和职责定位，把握自己成长和事业的方向；

三看未来希望，在企业文化建设的宣传和推广活动中本部门所拥有的优势和可以发挥的潜能。

大讨论活动的开展必须在CI体系建设工作全部完成后，在企业文化推广的过程中实施。“三查三看”活动原则上部门所有人员都要参与，部门开展完“三查三看”活动后，要整理、汇编本部门“三查三看”活动的书面资料给到企业文化专员，并在《铭普家园》上进行发表。

3、完善铭普文学通讯社（）

《铭普家园》自刊行以来，稿件的来源较窄，为拓宽稿件来源，增强员工的参与度，辐射受众面，我们有必要在现有的基础上完善铭普文学通讯社。

每个部门根据本部门的人数比例，必须选派1-5人加入到铭普文学通讯社。在现有《铭普文学通讯社章程》的基础上，每位通讯员还有职责和义务配合本部门的企业文化专管员，在本门推行公司的企业文化，对本部门的好人好事以通讯稿的方式在企业内刊上宣传。

4、建好宣传平台

A、利用公司的网站建设，把公司的网站打造成为企业品牌推广和企业形象提升的窗口。网站负责人要及时把能够提升公司形象，能够体现公司核心价值观的各类活动、事迹在网站上宣传，以提高公司在客户、各类受众中的美誉度。

B、利用公司的OA、skype内部网络系统对企业文化建设的各项活动、方案，公司的愿景、使命、价值观等各理念的宣传报道，以提高内部员工对公司企业文化的印象。

C、对公司现有的宣传资料进行整理、完善。依据正邦VI体系的要求，对所有涉及到企业标识的宣传图、册，PPT、DVD、word文档等文字、音像资料进行规范，以保证企业标识的一致性、规范性，提高企业标识的辨识度。

5、制订企业文化建设考核制度（月底前完成）

根据企业文化建设的总体方案，分解各部门的企业文化建设指标，量化目标责任，制定详细的年度指标考核表。做到企业文化建设有检查、有督导、有考核、有奖惩。

6、组织企业文化培训

正邦公司的CI系统完整交付之后，首先由正邦公司进行一次培训，再根据正邦公司的培训内容，结合公司的实际状况，在全公司（包括各子公司）进行轮训，让每一个铭普人都能够清楚、理解、认知公司企业文化的各项内容。

在新进员工培训中增加企业文化的培训内容，让新员工在入职之日起开始认知公司企业文化的各项内容。

7、开展企业文化推广活动（月、月）

争取在农历年底开展1-2次的企业文化推广活动。活动的形式可以是运动会、业务比赛（岗位技能竞赛、岗位知识竞赛、服装礼仪秀）、文化节（演讲比赛、辩论会、书画展、文化论坛、征文比赛等）、休闲活动（烧烤、钓鱼、爬山、品酒会、企业选美、单身聚会等）、歌舞活动等。

文化培训和文化活动的推广，建议协调人力资源部的培训专员、劳资关系专员去推行。

行胜于言。文化只有和行动统一才有意义。组织文化的伟大不在于口号的漂亮，而在于组织是否长期坚持自身的基本价值观，并将它们渗透到整个组织，形成组织成员共同的心理契约，自然而然规范的员工言行。

任何企业文化，如果没有行动，就只能成为挂在墙上的文化，成一种摆饰。所以，只有行动才可以让文化落到实处，只有行动才可以让文化焕发生机，只有行动才可以让文化保持永恒的生命力。

餐饮类企业文化建设方案 第31篇

一、工作内容

1、制定公司干部职工学习、培训工作制度（责任人：完成时间：3月31日前）

①提高干部职工的学习制度

a、坚持每年组织各股室一、二次业务知识考试，将考试成绩公示，考试成绩前三名和后三名的干部职工，在年终考核中给予相应的加分和扣分处理。

b、鼓励干部职工加强业余时间学习。全体干部职工可自行购买有关业务、管理方面的书籍，到办公室登记后，先自阅读，一年内归还公司。每位干部职工每年购书款额不得超过50元，由公司报销。

c、鼓励干部职工撰写学习心得。公司在网站或办公楼内设置学习心得专栏，凡有干部职工上榜的心得体会，公司在年终个人业绩测评或股室考核时给予加分奖励。

d、中层干部选书的问题。公司为中层干部选购书籍，书籍内容包括加强中层干部工作的主动性、积极性，提高思想意识和管理水平。配书可进一步扩大到全体党员、逐步扩大到每年的优秀员工，最后在条件允许情况下可扩大到全体干部职工。

②加强干部职工的培训制度（责任人：完成时间：3月31日前）。

a、凡新进公司的干部职工，必须在一线部门进行为期二个月的跟班作业，同时学习公司制度、业务知识等。两个月后进行一次业务知识考试。

b、内部聘请人员组织培训。公司中层干部和一些老职工对自己从事的工作比较熟悉、精通，相关股室可邀请该类人员，组织本股室人员的业务培训。如水费股可邀请水表股、技术股股长培训水表的基本知识，也可邀请维修人员培训维修、偷盗水的基本知识。

c、外部聘请人员组织培训。县内有相关业务精通人员或专家，有关股室可邀请进来，组织本股室的业务培训。如财务股，可邀请本县的注册会计师或财政、审计、税务部门业务精通人员进行业务培训。县外可邀请省市专家或其他水司业务精通人员来公司授课。如供水股可邀请其他水司业务精通人员讲解供水、水处理的基本知识；技术股、安装队、维修、水表可邀请有关专家进行授课，讲解管道安装、维修技能等相关知识；水表股、水费股可邀请水表厂家的技术人员对水表性能等方面进行培训。

d、各股室负责人应每年组织一、二次的培训。

e、培训过程中，受训人员应认真听讲，做好记录。培训完成后，根据培训内容，组织考试。

f、各部门负责人应向分管经理提出或分管经理直接组织各股室部分人员到本省、市，甚至外省同行企业进行参观学习。

2、团结、友爱、互助制度（责任人：完成时间：3月31日前）

a、干部职工家庭有困难或有婚、丧事项，部门负责人应及时向办公室报告，办公室应组织全体干部职工捐款、上门慰问或祝贺。

b、办公室将全体干部职工的出生月、日记录在案，凡逢干部职工生日，应进行祝贺。

c、干部职工凡出现不平、不利、不安情况，本股室负责人要组织本部门人员进行帮扶，其他股室负责人要发动各自部门人员进行帮扶。如职工生病住院，无家人照顾时，各股室负责人要发动大家进行帮助、关爱，并将这种关爱形成一种传统习惯。

3、开展活动制度（责任人：完成时间：3月31日前）

a、每年的元旦、“三八”妇女节、“五四”青年节、“七一”建党节，相关工作人员应提前15天提出活动计划，报分管经理审批，由经理审定后，及时组织实施。具体分工为：元旦活动由工会组织、“三八”妇女节活动由妇委会组织、“五四”青年节活动由团支部组织、“七一”建党节活动由党支部组织。各类活动应坚持形式多样、灵活多变的原则组织开展。

b、每年十月份的职工运动会应坚持组织召开。组织部门由办公室、财务股、技术股、监察股一块，安装队、维修股、水表股一块，水费一股、水费二股、收费中心一块，供水股和化验中心一块，共四大块轮流组织实施。各大块组织运动会时，应办出特色，体现各自风格。

c、各部门可根据各自工作特点，结合工作实际开展一些活动。如妇委会评“优秀母亲”、各部门选举“优秀岗位能手”、组织技术比武、工会评选“团结友爱先进股室”等特色活动。

4、创先争优创新办法（责任人：完成时间：3月31日前）。

a、各股室在制度上要有创新，创造出一、两个有特色、有亮点的工作办法。年终进行评比，评出“创新股室”优秀奖。

b、活动方式创新。

为杜绝部分股室按“轮流坐庄”办法评选“形象之星”的现象，采取以下措施：

凡有两个“形象之星”名额的股室，年终个人业绩测评分数为本股室最后三名的人员，一律取消年终“形象之星”奖励资格。有一个“形象之星”名额的股室，其股室人员为6—9（含6、9人）人，年终个人业绩测评分数为本股室最后两名的人员，取消年终“形象之星”奖励资格；股室人员5人（含5人）以下，年终个人业绩测评分数为本股室最后一名的人员，取消年终“形象之星”奖励资格。同时，违反纪律的人员，在评选结果出来后，应扣分处理。此外，各股室可邀请部分用户参与评选。

股室评议打分项目增设“亮点工作”。各部门负责人在述职时，应对本股室的亮点工作作为一项内容进行述职。

各股室每次的个人工作业绩测评，应将违纪违规的职工，给予扣分，年终总分时，公司根据违纪违规次数，再次在总平均分基础上扣分。

二、有关要求

1、部门负责人在思想上应高度重视，不可忽视企业文化建设的重要性。

2、各股室应对照方案有关要求，切实做好各项工作，搞出企业文化特色，形成浓厚的企业文化氛围。

餐饮类企业文化建设方案 第32篇

企业文化，任何企业都需要也都具有，只是对其存在与运用处于有意识或无意识状态。有些企业文化优秀，有些企业文化恶劣;有些企业文化浓厚，有些企业文化稀薄。企业文化所谓“文化”，就是价值观，而价值观就是“是非标准”和“重要性次序”的判断。不同行业企业文化的建设规律有所不同，而餐饮业文化建设的核心就是“爱心、诚信、精细、绿色”四个方面。

爱心文化

韩国电视剧《人鱼小姐》有个情节，女主人公雅丽英为了赢得婆婆的接纳，刻苦学习烹饪开城菜(婆婆原籍是开城)。两人和解后，一日婆婆问雅丽英，“你做的菜为什么比保姆做得好吃。”雅丽英回答：“有个秘密——我是带着爱心做饭菜。”“爱心”是物质吗?日本学者江本胜的水试验证明了“爱”是一种良性的波动物质。将贴上“爱”和“恨”含义词汇的水，冷冻后拍摄其结晶。结果是，贴上爱字义的水，结晶出了美丽的花纹;而贴上恨字义的水结出了丑陋的纹路。饭菜由水构成，人体70%以上也都是水，对于爱恨都能感知并受影响。

餐饮业爱心文化包括两个层面：首先就是老板或管理者对员工的爱心。业内总是抱怨员工流动率大，其实这与特定企业的文化也有关系。力帆老总尹明善曾说：“老板厚道，员工地道;和谐企业生财有道。”企业首先要对内部顾客——员工充满爱心，在物质和精神上关心爱护员工，也就是要贯彻人本文化。员工不仅是盈利的手段，也是目的，办企业需凭借员工的力量，也是为了员工的利益，员工的价值和尊严至高无上。其次，是员工对顾客的爱心。很多服务企业要求员工微笑服务，但有些并没有实际意义和效果。心中有爱，眼中才有微笑，最终嘴上才流露真诚的微笑。心中有爱，眼中能看到顾客的需要，手才有行动。厨师心中有爱，就会对待家人一样烹出美食，而不是利用工业化调料应付。

诚信文化

“诚信”，是各行业企业文化的必要因素。诚信也分两个层次：员工或企业对顾客的外部诚信，以及员工对企业以及企业对员工的内部诚信。

对于餐饮业而言，外部诚信的主要含义是：

1.食品采购、加工、服务过程不做假，并遵守有关法律和规则。

2.价格公平合理。

3.宣传介绍不夸大、不做假。

4.对顾客信守承诺。

内部诚信，首先是企业对员工，要遵守国家有关法规，遵守有关保险、薪酬、工作时间等规定，遵守有关劳动环境、劳动保护的`规定，兑现企业对员工的各项承诺。其次是对员工真诚相待，不隐瞒、不欺骗。

员工对企业的诚信，体现在：

1.遵守企业各项制度规范。

2.忠诚敬业，努力工作。

3.爱护企业设施设备、保守商业机密，维护企业利益。

4.不轻易离职;一旦离职，不影响工作和原企业利益。

精细文化

中式餐饮不能像麦当劳、必胜客等国际餐饮集团大规模商业运作的原因之一就是缺乏精细化的管理。中餐烹饪过程是艺术，暂且不谈精细化。而在服务、运营过程中还是应该倡导精细化。服务无小事，细节最重要。因此，餐饮业需要推行精细化管理。精细化管理需要四个步骤：精细意识、精细制度(含标准、流程)、精细执行、精细考核。精细化管理的基础是精细文化或精细意识。根据学者温德成研究，精细化管理的基础是四化：“细化、量化、标准化、流程化”。

绿色文化

绿色文化首先包括“低碳文化”。餐饮业要节能减排，并向消费者倡导“低碳生活方式”。在菜品规划上，增加并倡导素食或提倡平衡饮食;在点餐服务时提醒顾客避免多点菜而带来的浪费并主动提供打包服务。

绿色文化更包括无污染的、或在规定范围内的食品原料采购;还包括逐渐减少和淘汰工业化生产的添加剂、调味剂。更高水准的绿色文化，还包括“动物福利”。其最低要求是，减少动物被宰杀或被食用过程中的痛苦，直至杜绝所有人类自己己也“己所不欲”的各种吃法。对动物讲福利，就是对人类自己己讲福利。这正是从SARS，到各种动物关联流感带来的教训。

推行绿色文化岂不影响效益?非也。此乃“无私成其私”的“自己利利他”经营哲学，正是儒商梦洛川“财自己道生，利缘义取”的经商准则。

以上四项文化，并不复杂，但需要高层带头、制度保障。餐饮企业如能对其坚持实施，并贯彻落地，必将走向文化驱动发展的轨道，并获得满意的社会效益和经济效益。

餐饮类企业文化建设方案 第33篇

一、前言

酒店企业文化是酒店发展的灵魂，是酒店员工行为和价值观的凝聚体现，是酒店品牌建设的重要支撑。因此，酒店企业文化建设是酒店管理的重要任务之一。本方案旨在通过制定酒店企业文化建设方案，提升酒店员工的凝聚力、向心力和归属感，推动酒店品牌建设，提高酒店的综合竞争力。

二、酒店企业文化的定义

酒店企业文化是指酒店在长期的经营过程中所形成的一种独特的文化氛围和价值观念，是酒店员工行为和价值观的凝聚体现。酒店企业文化是酒店的灵魂，是酒店品牌建设的重要支撑。

三、酒店企业文化的价值

1.提升员工凝聚力和向心力。

2.推动酒店品牌建设。

3.提高酒店的综合竞争力。

四、酒店企业文化的建设目标

1.形成具有酒店特色的企业文化。

2.提升员工的凝聚力、向心力和归属感。

3.推动酒店品牌建设。

4.提高酒店的综合竞争力。

五、酒店企业文化的建设策略

1.制定酒店企业文化建设规划。

2.加强酒店员工的教育培训。

3.建立酒店员工的奖惩机制。

4.加强酒店员工的沟通交流。

5.营造酒店良好的工作环境。

6.加强酒店员工的团队合作意识。

六、酒店企业文化的建设实施

1.制定酒店企业文化建设规划。

（1）确定酒店企业文化的核心价值观。

（2）制定酒店企业文化的宣传方案。

（3）建立酒店企业文化的评估机制。

2.加强酒店员工的教育培训。

（1）开展酒店员工的文化培训。

（2）加强酒店员工的职业培训。

3.建立酒店员工的奖惩机制。

（1）建立酒店员工的绩效考核制度。

（2）建立酒店员工的奖励机制。

（3）建立酒店员工的惩罚机制。

4.加强酒店员工的沟通交流。

（1）建立酒店员工的沟通渠道。

（2）开展酒店员工的沟通交流活动。

5.营造酒店良好的工作环境。

（1）提高酒店员工的工作待遇。

（2）改善酒店员工的工作环境。

6.加强酒店员工的团队合作意识。

（1）开展酒店员工的团队建设活动。

（2）加强酒店员工的团队合作意识。

七、总结

本方案旨在通过制定酒店企业文化建设方案，提升酒店员工的凝聚力、向心力和归属感，推动酒店品牌建设，提高酒店的综合竞争力。在实施过程中，需要不断总结经验，不断完善和调整方案，以达到最终的目标。

餐饮类企业文化建设方案 第34篇

以人为本是酒店文化的核心内涵，成功的酒店管理也都以人性化的文化管理为其主要特质。酒店文化不仅是酒店在激烈竞争中的制胜法宝，更是酒店特色经营、可持续发展的源泉。在酒店文化建设中，以人为本、以员工为中心，是酒店文化建设中核心任务。

一、酒店文化中的人本内涵

酒店文化，是中外宾客在酒店中感受到的文化的总和，是企业文化在酒店行业中的具体表现形式，是“以饭店经营理念和饭店精神为核心，以特色经营为基础，以标记性文化载体和超前性服务产品为形式，在对员工、客人及社区公众的人文关怀中形成的共同的价值观、行为准则和思维模式的总和”，是酒店在为社会提供各种产品与服务的过程中表现出的物质形态和精神形态的统一体。

酒店文化是一个由表及里、由浅入深组成的一个完整的结构体系。其结构层次的划分，学者们有的将其分为物质、行为（制度）、精神三个层次，也有的将其分为四个层次，即表层物质文化、浅层行为文化、中层制度文化、核心层精神文化，其中“表层物质文化，包括饭店员工的风貌、酒店景观、饭店用品和产品文化，它是饭店文化的外在表现;浅层行为文化，主要包括员工礼仪、饭店的经营活动、教育活动和文体活动;中层制度文化，主要包括规章制度、企业制度、领导制度和组织机构;核心层精神文化，包括员工文化素质、核心理念、管理思想、思想模式”等。

文化是一个综合的概念，不管是三层，还是四层的结构体系，其实都是相对而言的。本人认为四个层次的划分相对有序而细致地区分了酒店文化由表及里的内涵，在酒店文化概念的这四个层面中，以员工为中心、以人为本的人本内涵，贯穿着酒店文化的表象及内核，成为最为核心的内涵。酒店员工是酒店存在和发展的基础，是饭店的主体服务力量，他们既是酒店文化建设的客体对象，同时也是酒店文化建设的主体实施者，是酒店形象与价值的体现，是酒店文化的灵魂。

二、以人为本的酒店企业文化特质

1。酒店管理者强烈的人本思想

“员工第一”的思想理念是成功酒店的企业文化中最显著的一个特质。对于酒店管理者而言，在思想意识里明白：我们不能单单要求我们的员工为顾客提供优质服务，要想顾客满意，只有酒店内部的员工满意了，他们才会竭诚为顾客提供“高标准的服务”。

2。人才是酒店最宝贵的资源 人才是企业最宝贵的资源已成为有识之士的共识，酒店的竞争即是人才的竞争，人才是酒店赖以生存和发展的根源。酒店管理者要爱才、识才、容才，知人善任，人尽其才。酒店有了一流的人才，才能有一流的管理、一流的服务。以人为本的酒店企业文化强调以人为中心的管理。“没有满意的员工就没有满意的顾客”，是成功酒店管理者的共识。

3。人性化的酒店文化管理

企业文化作为一种企业管理理论，是从一个全新的视角来思考和分析企业的运行，把企业管理和文化之间的联系视为企业发展的生命线，把企业管理从技术、经济层面上升到文化层面。人性化的文化管理被视为酒店管理的最高境界。

酒店人性化的文化管理，在酒店形成一种有利于发挥员工的主观能动性、有利于挖掘员工潜力的民主、自由的气氛，让员工生活在轻松、和谐、愉快的环境，在轻松愉快的氛围中，员工更容易表现出难以置信的良好精神状态，赢得顾客的高度满意

三、建设“以人为本”酒店文化的措施

1。积极合作，培养员工团队精神

酒店文化是一种文化氛围、道德氛围和工作氛围，对于员工而言就如同作物良好的土壤，它能够提高员工的积极主动性，加强员工的合作精神，激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。每一位员工进入这个氛围里很自然地会受到熏陶和教化，产生一种从善如流的心态，发自内心遵从它﹑喜欢它，并以它为楷模和标准来自觉规范和约束自己的行为，从而给人一种潜在的动力，催人奋进。大家团结协作，并自觉通过努力向顾客提供最佳服务。

2。尊重员工，营造快乐工作氛围

尊重是沟通的主题，而关注则是尊重的体现，快乐的工作氛围不仅能够使员工的服务态度更加热情，也能够使他们的工作效率大大提高。

深圳香格里拉饭店非常重视员工感受，认为“一切从人做起”是提供良好服务的保障。香格里拉有非常的漂亮员工区，餐厅豪华、时尚，而且带有文化气息，还取了一个非常好听的名字，叫“香格人家”。这看上去不像是员工餐厅，很像是待客区的艺术餐厅。总经理认为：优雅舒适的环境，可以使北京香格里拉饭店的员工每天都能在一个极其愉悦轻松的环境中开始一天的工作。这一点正是他和饭店管理层的追求所在。

3。信任员工，给予员工充分授权

古语说“用人不疑，疑人不用”。对员工授权，让他们放开手脚自主地完成工作任务，尽情地把工作才能发挥好，这是对酒店员工信任的最好诠释。如果员工在服务中需要层层汇报才能解决问题，一会影响工作效率，二会影响员工的情绪，抑制员工解决问题能力和创造力的发挥。

4。多元培训，提供员工发展空间

培训员工是建设以人为本的酒店文化的关键环节。多元化地培训员工，可以增强酒店员工服务过程中的信心，使员工面对任何情形都能得心应手。理性的员工总会挑选那些能资助自己终身学习、给予各种培训，从而促使自己事业发展的工作氛围的企业。对一线员工认真选拔和良好培训，给予他们解决顾客问题的自由，奖励他们良好的表现，甚至是给予确保完成任务的责任，都能使他们产生高度的自信和满意度。

通过多元的培训，员工可以掌握较强的工作能力，而且随着他们的能力提高，管理者就可以把一些责任和做决定的权力下放给一线员工，使他们感受到自身的发展和提高，进而感受到他们也有很大的发展空间和机会。

餐饮类企业文化建设方案 第35篇

（一）酒店企业文化建设之环境特色

环境特色是酒店文化的物质层面。包括酒店建筑的设计风格，庭院环境的布置和客房格调。建筑风格、环境特色要与酒店的文化内涵协调一致。如，半岛集团从创立之初，经营者便定位于一家高级豪华酒店集团。在建筑及设计方面，十分强调体现高级、豪华的集团形象。无论在香港的半岛酒店，还是北京王府酒店，或是在美国的贝弗利山酒店都可以受到建筑所体现的宏伟、大气和富丽堂皇。由此体现文化内涵。这与他们把品牌定位于社会名流的高级商务客人和旅行者的高档次服务形成了统一的文化内涵。

海南三亚的一些酒店在建筑和环境特色上，往往具有海韵椰风的风格。寿仙山庄建筑设计特征是典雅，庭院幽雅、恬静，客房的格调是清新、整洁，与环境相一致。穿过寿仙酒店主楼大堂别有洞天。多边形的温泉泳池清澈见底。在阳光的照射下，水天一色，银光闪闪。再往里走，九栋风格各异的别墅错落有致。在高大椰树、油棕树映衬下恰似“园林深处有人家”。庭中花园绿地、草坪，石座、凉亭，花坛点缀其间。成群鸽子在草坪上悠闲觅食，蜂蝶在花草中飞舞。处处鸟语花香，一派祥和景象。呈现出一幅活生生的“寿仙山庄温馨家”的优美画卷。因此，把寿仙山庄环境特色定为绿色、优雅、整洁，与经营理念形成了完美的结合。

（二）酒店企业文化建设之经营理念

经营理念是酒店文化建设的核心和灵魂，是企业经营的出发点和归宿，是酒店经营中贯穿的基本思想和基本理念。也是文化系统的中心架构。它要解决的是酒店存在价值和意义，回答“我是谁”、“我做什么”这两个基本问题。各个企业文化积淀不同，经营理念也不同。

美国波音公司的经营理念是：“保持波音技术领先地位，不断开拓”。马里奥特公司的经营理念是：“友好的服务和合理的价格”。摩托罗拉公司的经营理念是：“光荣地为社会服务；以公平的价格提供高质量的产品和服务。”海信集团的核心理念是：“创造完美，服务社会。”香格里拉的经营理念是：“由体贴入微的员工提供的亚洲式的接待。”

在国内许多酒店提出：“宾客第一”、“宾客至上”、“宾至如归”等理念，反映了经营中的基本观念。

里兹·卡尔顿酒店集团2000年项目调研中，对未来10年间酒店内部发展趋势研究得出的结论是：“改进服务，关键是酒店要更象个家。房间、浴室一定要扩大，空气新鲜，环境要求越来越高，增加家庭气氛。”“创造温馨”的理念，从酒店硬件和软件，即有形和无形两个方面提出了目标。在环境，客房设施改造像“家”的同时，在服务上要给客人以亲切感，让客人感受亲情，有到家的感觉。

（三）酒店企业文化建设之价值观

价值观是酒店在经营中对实现企业目标过程中推崇和奉行的基本信念。以人为本，已成为企业的共识。人们普遍认为，企业的竞争，从根本上说是人才的竞争。马里奥特公司价值观是：“人是第一位的--要关注他们的发展、忠诚、兴趣与团队精神。开发各方面的经营管理人员是你们的首要责任。”里兹·卡尔顿酒店格言是：“我们是为女士和绅士服务的女士和绅士。”表达了：一是员工与顾客是平等的，不是上帝与凡人的关系，而是主人与客人的关系。二是酒店提供的人对人的服务，不是机器对人的服务，强调服务的个性化与人情化。这表明了公司以人为本，注重人的作用。他们的信条是：“对里兹·卡尔顿酒店的全体员工来说，使宾客得到真实的关怀和舒适是其最高宗旨。”希尔顿酒店提出：“我们要靠那些受过严格训练和通晓本系列经营方法与程序的来承担责任，并对所有挂希尔顿酒店牌子的旅馆进行管理和指导。”这些酒店都是以自己的理解和方式，强调人的作用，体现以人为本的价值观。

价值观具体可分为员工价值观，宾客价值观和产品价值观。只有三者相一致，价值观才能体现，价值观的实现必然转化为物质成果，是个人、企业和社会三者的.一致。企业的价值是事业的发展，但是，实现这一价值，前提是员工物质利益和个人发展得到满足，从而使员工积极性得到发挥，工作做出成就。企业目标得以实现，酒店事业得到发展，还要体现在为国家，为社会做出贡献。

（四）酒店企业文化建设之企业目标

企业目标是企业发展的方向和奋斗的最终目标。因此，有些企业把发展规模，经济指标作为企业目标，如“海航公司提出十年目标是到二00五年进入中国百强企业行列。”“海尔公司提出企业目标是进入世界500强。”也有些企业把实现“一流企业，一流服务，一流管理，一流队伍”等等“一流”作为企业目标。

四季酒店确定的经营目标是：无论位于何地，四季都必须成为人们所认为的那种经营最好酒店、度假区及度假区游乐场所的公司。

（五）酒店企业文化建设之企业精神

企业精神是企业在实施经营管理过程中所体现出来的品格。企业精神受企业发展的历史和领导人的风格的影响。假日旅馆确定企业精神是：朴实无华，诚实可靠，坚持不懈，乐观大度，加之以一种复兴者的激情的综合体。

海南寿仙山庄在经营的六年中，体现出一种老实、朴实、扎实的作风，并不断改革创新。创新务实成为寿仙的文化传统。因此，我们把寿仙山庄的精神确定为：“创新务实，创造完美”。

创新务实，首先是创新，具有开拓进取，奋发向上的精神。其次是务实，把创新落实在行动上，扎扎实实，不做表面文章。

伍方仕品牌策划认为以上五个方面是酒店文化系统的基本内容和基本要素。当然，还可包括人才观，发展战略，经营宗旨，企业风格，制度文化等方面。但无论几个方面构成，各个方面都是一个完整的体系，相互联系，相互制约。经营理念是核心理念，其他理念都是经营理念的体现和要求。价值观是酒店发展的内在动力，是重点。只有企业文化的各个方面理念在全体员工中深深扎根，成为大家共同的行为理念和恪守准则，才能真正发挥酒店文化的功能。

餐饮类企业文化建设方案 第36篇

一、公司企业文化建设的内涵、意义及建设模式

（一）公司企业文化建设的内涵

1、公司企业文化建设的目的

（一个加强两个提高两个促进）

（1）加强公司对全体员工的感召力和凝聚力和团队合作精神；

（2）提高全体员工对公司活动的规范标准、生活方式、行为模式和价值观的认识；

（3）提高公司的经营业绩；

（4）促进全体员工个体的职业发展；

（5）促进公司各项工作上更高的台阶。

2、公司企业文化建设的内容

（环境、制度、行为、精神四个企业文化建设）

（1）企业文化的环境文化建设

环境文化是公司企业文化建设的物质载体和外在标志。

环境文化包括企业文化建设的规划布局、办公、经营、活动场所的景观、宣传展示、期刊书籍资料、影音制品、网站传媒设施等方面形成的环境文化。

（2）企业文化的制度文化建设

制度文化是公司的各项规章制度的总和。

制度文化包括公司企业文化建设的管理体制、组织机构、建设方案、行为规范、

规章制度等。

（3）企业文化的行为文化建设

行为文化是在全体员工身上的集中体现，它是公司企业文化精神和价值观的折射。 行为文化包括全体员工在办公、管理、经营活动、交流、宣传、文娱活动以及生活中的行为习惯、生活模式所表现出来的企业文化氛围与风格。

（4）企业文化的精神文化建设

精神文化是公司企业文化建设的核心和灵魂，是公司环境文化、制度文化、行为文化建设过程中沉淀、整合、提炼出来的，它反映公司企业文化建设成果的总和，是公司企业文化建设的整体面貌、水平、特色及凝聚力、感召力、生命力的体现。 精神文化包括企业的愿景、企业的使命、企业的精神、企业的经营理念、企业的发展战略、员工的职业理想目标、员工的价值观念、员工的职业态度等。

（二）公司开展企业文化建设工作的意义

1、企业文化建设是提高公司市场竞争力的核心基础元素；

2、企业文化建设是公司实现发展目标和员工实施职业生涯规划的重要载体和途径；

3、企业文化建设是提高社会对公司满意度和认同感的有力保障。

（三）构建四位一体的企业文化建设模式

在企业文化建设中，环境、制度、行为、精神四个企业文化_分各有其特点：环境文化是实现企业文化建设目的的途径；制度文化是作为一种内在的企业文化建设运行机制，是公司企业文化建设的保障系统；行为文化是推进公司企业文化建设的良好载体和外在特征；精神文化作为一种理性文化，是公司企业文化建设的核心，也是公司企业文化建设最高目标。

企业文化建设是一个系统工程，公司各部门、经营单位要根据各自的工作职责，结合实际工作和经营活动，将四种文化建设充分协调起来，形成统一的整体，才能沉淀出和谐健康的公司企业文化。

二、公司企业文化建设的工作思路

（一）工作指导思想

围绕公司的发展战略和中心工作，结合公司日常的管理工作和经营活动中开展公司的'企业文化建设工作，让企业文化促进公司管理水平和经营业绩的提高，在管理水平和经营业绩的提高过程中提炼出公司的企业文化，最终完成公司的经营指标和实现公司发展目标。

（二）成立组织机构

1、成立公司企业文化建设领导小组

领导小组负责领导、组织公司企业文化建设工作的开展，领导小组组长由陈总，副组长由孙总担任，领导小组成员由公司班子成员组成。

2、成立公司企业文化建设工作小组

工作小组负责完成领导小组交办的具体工作，工作小组组长由人力资源总监靳佳星同志担任，工作小组成员由各部门、各经营单位负责人组成。

（三）工作内容与分工

1、优化公司企业文化环境建设，拓展公司企业文化建设的环境文化空间此项工作由公司办公室牵头，做出具体方案并实施，各部门、经营单位协助完成，工作内容如下：

（1）搞好企业文化的场地建设，包括公司办公场地、会场场地、活动场地、资料室等；

（2）搞好企业文化建设活动资料的制作；

（3）添置企业文化建设有关的培训资料、书籍等图书音像资料；

（4）建立企业文化建设宣传栏、网页等；

（5）建立企业文化建设档案室，保存企业文化建设工作档案资料。

2、建立和完善企业的规章制度，创新公司企业文化的制度建设

企业与市场紧密联系，要在激烈的市场竞争中形成科学、系统、完善、实用的企业制度文化，要建立和完善企业的经营管理、员工激励、财务核算、流程控制、绩效考核等规章制度，促进公司企业文化制度建设在完整性、公正性、科学性和可操作性等方面有较好的创新。

此项工作由人力资源部牵头，做出具体方案并实施，各部门、经营单位协助完成。

3、加强公司企业文化主题活动的建设，营造公司积极活跃的行为文化建设氛围 此项工作由各部门、各经营单位结合本部门、本单位的实际工作和经营活动情况，制定出部门、经营单位的企业文化主题活动的具体方案，经公司企业文化建设领导小组统筹审批后组织实施。活动方案的要求：第一，每月一主题，结合实际工作逐一解决管理和经营活动中存在的问题；第二，每主题一小结，在活动过程中不断总结，逐步形成良好的行为文化，从而促进公司经营指标的完成和公司发展目标的实现。

企业文化建设活动范围相当广泛，它包括：

（1）企业文化建设宣导、培训；

（2）员工职业素质和业务的培训、拓展、训练；

（3）经营业绩竞赛；

（4）员工绩效考核评比；

（5）员工专业技能大赛；

（6）员工办各自公环境评比；

（7）工作经验交流、专业技能研讨会；

（8）突出贡献表彰；

（9）安全防范演练，安全检查评比；

（10）合作单位联谊活动；

（11）困难职工帮扶活动；

（12）定期编制、发行企业内刊；

（13）形式多样的文体活动等等。

4、整合公司媒体资源，推进公司企业文化精神建设

充分发挥公司报刊、QQ群、公司网络、公司和经营单位宣传橱窗等公司媒体的宣传教育作用，通过对企业文化建设的理念和内容的介绍，通过对公司企业文化建设活动和动态的报道，使公司企业文化得以深入人心，潜移默化形成公司企业文化氛围，促进企业文化建设的精神文化沉淀、升华和发扬。

此项工作由公司办公室牵头，做出具体方案并实施，信息部等各部门、经营单位协助完成。

5、集思广益，在企业文化建设过程中提炼出公司的企业文化精粹，使公司企业文化建设的精神文化得到沉淀、升华和发扬

此项工作由公司企业文化建设工作小组负责，在企业文化建设的具体工作、活动过程中收集、整理包括：企业的愿景、企业的使命、企业的精神、企业的经营理念、企业的发展战略、人才观念、员工的职业理想目标、员工的价值观念、

餐饮类企业文化建设方案 第37篇

一、总则

在昆明东电十多年的高速发展过程中，从高层管理者到基层的一般员工，逐步形成了一些共同接受和认同的价值观、思维方式、行为习惯和经营理念，这些集合形成了公司企业文化的基本特征。但当前，我们公司制度体系健全，但实际执行不力，造成制度的严肃性丧失。因此，如何提高执行力、构建企业文化成为当前面临的一大课题。

为了将公司全体员工达成共识的良好习惯、传统、规矩等行为规范发扬广大，同时摈弃一些在企业中中形成的亚文化，进一步补充和完善优良的企业文化体系，2019年公司将积极有序推进企业文化建设，现就公司2019年企业文化建设工作提出如下建设方案。

二、建设目标

让具有昆明东电的企业理念（企业使命、愿景、核心价值观行为规范等）深入人心，全体员工对公司企业理念达到熟知、熟记等程度，并在具体行动中自己觉实践。

三、建设思路

执行力不强态度多半是：对执行偏差没有感觉，也不觉得重要；个性上，不追求完美；在职责范围内，不会自己己尽责处理一切问题；对“要求标准”不能也不想坚持。员工不愿发现问题、思考问题和解决问题，这些必然导致企业执行力的遗失。

20xx年企业文化建设思路：

1、建立执行型的文化，首先树立责任，学会承担责任。

2、提高责任意识和学会承担责任应当从高、中层管理人员开始。他们是建立执行力文化的承担者。

3、每一级的管理者人员都要建立责任意识，承担相应的责任，使管理人员充分认识到自己己应有的责任。

4、通过管理人员的责任承担，继而在广大员工中建立相应的示范效应，在全体员工中开展了责任承担，使每个人都成为自己己责任的承担者。

四、职责

成立企业文化建设领导小组和工作小组：

企业文化建设领导小组成员：

组长：总经理

成员：副总经理、总经理助理、运营中心总监、人力资源部负责人

职责：

负责全面推动企业文化系统的建设策划，以及执行情况的检查监督；

负责组织公司业务流程、规章制度的设计、维护及优化，并负责执行情况的检查、落实和反馈；

负责指导企业文化活动方案的制订与组织实施。

负责企业发展历史资料的收集、整理。

企业文化建设工作小组成员：

组长：运营中心总监

副组长：人力资源部负责人

成员：中高层管理干部、各部门企业文化建设委员

职责：

企业文化建设的倡导者、传播者、示范者和推动者

落实企业文化建设的方法、措施，深入地开展目标学习和教育，不断提高职工对企业文化的认识

五、建设内容

1、主攻精神文化

目标内容：明确企业使命愿景、确立公司的核心价值观向员工传达。

完成时间：20xx年7月—9月

落地执行：

归纳执行文化理念。执行文化的建立是建立企业文化的基础，鉴于公司执行力问题今年企业文化建设工作主要为建立执行文化。量化员工行为规范，明确行为导向，旗帜鲜明地提出“提倡什么、反对什么；坚持什么、禁止什么”，大力践行和弘扬“责任心”的行为理念。

开展企业文化培训灌输。

对中高层管理人员的企业文化培训，主要开展领导在企业文化建设中的领导、示范作用，以及如何把企业文化建设同企业的经营生产施工管理活动相结合的观念和技能的培训。

对一般员工的企业文化培训主要是企业文化的基本知识，使其加深对执行文化理念的理解和自己觉履行文化理念。

凡是新来的员工，上岗前必须有人力资源部进行执行文化的培训。

2、推进制度文化

目标内容：加强企业文化平台，营造的企业文化氛围。

落地执行：

每月开展树典型，发现并提炼出能够代表文化理念的先进人物或典型事件，以先进任务为榜样，进行大力宣传，号召全体员工向榜样学习。

9月份完成《员工手册》的制定，以制度的`约束力推动文化的构建，把文化同管理制度结合起来，推动理念文化向制度文化转变，促进两者有机融合，促进文化氛围的形成。

大力开展职工文化娱乐活动，每季度举办各种奖励、表彰活动，开展文娱活动、劳动竞赛等，使企业文化“寓教于乐”之中。各部门另推选一名人员作为公司和部门的企业文化建设实施的文化联络推广员，协助公司和部门负责人建设实施公司企业文化。

开展“传、帮、带”活动。为进一步提高职工队伍的整体业务水平，充分发挥优秀管理和技术技能人才的“传、帮、带”作用，通过老员工对新员工的业务指导，使新员工直接获得与业务密切相关的知识和技能，缩短岗位适应期，较快地进入角色，进一步提高工作效率、工作质量，达到提高岗位技能的目的。可以建立“一徒多师”或“一师多徒”的师徒关系，师傅要悉心传授，徒弟要潜心好学，“传、帮、带”将列入绩效考核，以增强活动效果。

组织开展“我为昆明东电献一策”合理化建议活动。此活动以企业生产、经营为中心，紧密围绕公司所提各项工作任务目标，针对企业工作重点和员工关心的热点问题，广泛征求企业员工的意见及建议，对员工平常提出的合理化建议（以邮件形式），选择出确有见地且可操作的，每半年集中开展一次（在6下旬和12月下旬）合理化建议评选活动，有公司高管以及相关部门负责人组成评审工作小组，对建议内容进行认真、公正的评价，评选出“最有价值合理化建议”，并给予适当的奖励。

12月份完成企业文化建设考核办法，把企业文化与绩效考核相结合，制定了详细的年度指标考核表，做到企业文化建设有检查、有督促、有考核、有奖惩。

3、提升物质文化

目标内容：精神载体建设。

完成时间：20xx年7月—9月

落地执行：

网站建设。是传播企业文化、打造企业品牌、提升企业形象的窗口，在扩大公司内外宣传、加强内部信息工作上具有重要的意义。此项工作由战略规划部负责。

餐饮类企业文化建设方案 第38篇

以人为本是酒店文化的核心内涵，成功的酒店管理也都以人性化的文化管理为其主要特质。酒店文化不仅是酒店在激烈竞争中的制胜法宝，更是酒店特色经营、可持续发展的源泉。在酒店文化建设中，以人为本、以员工为中心，是酒店文化建设中核心任务。

一、酒店文化中的人本内涵

酒店文化，是中外宾客在酒店中感受到的文化的总和，是企业文化在酒店行业中的具体表现形式，是“以饭店经营理念和饭店精神为核心，以特色经营为基础，以标记性文化载体和超前性服务产品为形式，在对员工、客人及社区公众的人文关怀中形成的共同的价值观、行为准则和思维模式的总和”，是酒店在为社会提供各种产品与服务的过程中表现出的物质形态和精神形态的统一体。

酒店文化是一个由表及里、由浅入深组成的一个完整的结构体系。其结构层次的划分，学者们有的将其分为物质、行为（制度）、精神三个层次，也有的将其分为四个层次，即表层物质文化、浅层行为文化、中层制度文化、核心层精神文化，其中“表层物质文化，包括饭店员工的风貌、酒店景观、饭店用品和产品文化，它是饭店文化的外在表现;浅层行为文化，主要包括员工礼仪、饭店的经营活动、教育活动和文体活动;中层制度文化，主要包括规章制度、企业制度、领导制度和组织机构;核心层精神文化，包括员工文化素质、核心理念、管理思想、思想模式”等。

文化是一个综合的概念，不管是三层，还是四层的结构体系，其实都是相对而言的。本人认为四个层次的划分相对有序而细致地区分了酒店文化由表及里的内涵，在酒店文化概念的这四个层面中，以员工为中心、以人为本的人本内涵，贯穿着酒店文化的表象及内核，成为最为核心的内涵。酒店员工是酒店存在和发展的基础，是饭店的主体服务力量，他们既是酒店文化建设的客体对象，同时也是酒店文化建设的主体实施者，是酒店形象与价值的体现，是酒店文化的灵魂。

二、以人为本的酒店企业文化特质

1、酒店管理者强烈的人本思想

“员工第一”的思想理念是成功酒店的企业文化中最显著的一个特质。对于酒店管理者而言，在思想意识里明白：我们不能单单要求我们的员工为顾客提供优质服务，要想顾客满意，只有酒店内部的员工满意了，他们才会竭诚为顾客提供“高标准的服务”。

2、人才是酒店最宝贵的资源 人才是企业最宝贵的资源已成为有识之士的共识，酒店的竞争即是人才的竞争，人才是酒店赖以生存和发展的根源。酒店管理者要爱才、识才、容才，知人善任，人尽其才。酒店有了一流的人才，才能有一流的管理、一流的服务。以人为本的酒店企业文化强调以人为中心的管理。“没有满意的员工就没有满意的顾客”，是成功酒店管理者的共识。

3、人性化的`酒店文化管理

企业文化作为一种企业管理理论，是从一个全新的视角来思考和分析企业的运行，把企业管理和文化之间的联系视为企业发展的生命线，把企业管理从技术、经济层面上升到文化层面。人性化的文化管理被视为酒店管理的最高境界。

酒店人性化的文化管理，在酒店形成一种有利于发挥员工的主观能动性、有利于挖掘员工潜力的民主、自由的气氛，让员工生活在轻松、和谐、愉快的环境，在轻松愉快的氛围中，员工更容易表现出难以置信的良好精神状态，赢得顾客的高度满意

三、建设“以人为本”酒店文化的措施

1、积极合作，培养员工团队精神

酒店文化是一种文化氛围、道德氛围和工作氛围，对于员工而言就如同作物良好的土壤，它能够提高员工的积极主动性，加强员工的合作精神，激发员工的创造力和增强酒店的凝聚力。每一位员工进入这个氛围里很自然地会受到熏陶和教化，产生一种从善如流的心态，发自内心遵从它﹑喜欢它，并以它为楷模和标准来自觉规范和约束自己的行为，从而给人一种潜在的动力，催人奋进。大家团结协作，并自觉通过努力向顾客提供最佳服务。

2、尊重员工，营造快乐工作氛围

尊重是沟通的主题，而关注则是尊重的体现，快乐的工作氛围不仅能够使员工的服务态度更加热情，也能够使他们的工作效率大大提高。

深圳香格里拉饭店非常重视员工感受，认为“一切从人做起”是提供良好服务的保障。香格里拉有非常的漂亮员工区，餐厅豪华、时尚，而且带有文化气息，还取了一个非常好听的名字，叫“香格人家”。这看上去不像是员工餐厅，很像是待客区的艺术餐厅。总经理认为：优雅舒适的环境，可以使北京香格里拉饭店的员工每天都能在一个极其愉悦轻松的环境中开始一天的工作。这一点正是他和饭店管理层的追求所在。

3、信任员工，给予员工充分授权

古语说“用人不疑，疑人不用”。对员工授权，让他们放开手脚自主地完成工作任务，尽情地把工作才能发挥好，这是对酒店员工信任的最好诠释。如果员工在服务中需要层层汇报才能解决问题，一会影响工作效率，二会影响员工的情绪，抑制员工解决问题能力和创造力的发挥。

4、多元培训，提供员工发展空间

培训员工是建设以人为本的酒店文化的关键环节。多元化地培训员工，可以增强酒店员工服务过程中的信心，使员工面对任何情形都能得心应手。理性的员工总会挑选那些能资助自己终身学习、给予各种培训，从而促使自己事业发展的工作氛围的企业。对一线员工认真选拔和良好培训，给予他们解决顾客问题的自由，奖励他们良好的表现，甚至是给予确保完成任务的责任，都能使他们产生高度的自信和满意度。

通过多元的培训，员工可以掌握较强的工作能力，而且随着他们的能力提高，管理者就可以把一些责任和做决定的权力下放给一线员工，使他们感受到自身的发展和提高，进而感受到他们也有很大的发展空间和机会。

餐饮类企业文化建设方案 第39篇

为进一步提升企业的管理水平，促进企业管理的科学化、制度化、规范化，加快建立现代企业制度，增强集团在竞争日趋激烈的港口市场中的竞争力，根据集团实际情况，今年集团重点组织开展“企业文化建设年”活动，通过加强企业文化建设，不断夯实集团各项基础管理工作，努力创建学习型企业，培育知识型职工，逐步把集团打造成具有先进管理水平的现代企业。

一、指导思想

以集团开展“企业文化建设年”活动为契机，大力弘扬“优质、高效、诚信、创新”的企业精神，围绕“以人为本，服务社会”的企业经营理念抓好企业形象、经营、管理、人本、环境、安全、科技和文体等八大文化建设，通过“外塑形象，内强素质”的具体措施，逐步形成一个管理比较规范、制度比较健全、员工队伍具备较高素质的集团公司，引导集团各级领导干部和广大员工增强对企业的归属感、认同感，逐步实现员工价值取向与企业核心价值观相一致，员工行为与企业利益相一致，为把集团建设成为在国内外具有一定知名度的现代港口物流企业集团最终目标而努力。

二、加强企业文化建设的具体措施

1、形象文化。加强集团形象的总体设计和宣传，向集团内外公开征集企业标志、企业旗和企业歌曲的设计制作，制作集团宣传画册和宣传片，设立集团展览室和荣誉室，利用各种机会向社会各界、船方货主宣传企业良好形象。在集团办公楼、会议室、八大港区等显眼位置悬挂企业精神宣传牌匾、企业旗，企业员工统一佩戴企业标识。办好《福州港报》、集团网站、福建省“文明风”集团子网站，及时更新网上内容，充分利用多种手段对集团展开全方位、立体式的形象宣传，增强集团在社会上的知名度。

2、经营文化。强化集团的服务功能，坚持诚信经营、以德治企，确立以客户为中心的服务理念和服务体系，建立船东货主客户档案系统，发调查表、满意度测评表，对客户、货源流向进行跟踪分析，针对不同需求提供差异化、个性化服务。通过座谈会、信息交流、登门拜访、电话回访、双方共建等与客户进行形式多样的沟通交流活动，增进感情，改善服务。有计划开展与口岸查验单位共建，增强公关意识，赢得理解与支持，促进福州口岸通关环境的优化。

3、管理文化。积极推进集团iso9002质量体系认证，以适应现代企业的规范化管理，通过两至三年努力使集团管理水平有质的提高。加强对外服务窗口建设，统一窗口外观标识和窗口人员着装，实行色彩、格式等统一风格，方便船方、货主识别，建立和完善窗口岗位职责和服务标准，窗口人员实行竞争上岗，对履行职责情况定期检查考评，创建品牌服务。建立企业激励制度，设立管理创新奖。

4、人本文化。创建学习型企业，建立企业培训制度，加大员工的教育培训，印制集团员工手册对全体员工进行集团的发展战略、企业精神、经营宗旨和企业重要管理制度教育学习。加强对新员工的上岗前培训，对集团管理人员、专业技术人员和操作人员等进行分类培训，培养高素质的员工队伍。抓好基层班组建设，按照上级“职工之家”验收标准开展好共建家活动，为职工创造一个宽松的工作生活环境。设立员工示范岗位，在一些对外服务岗位设立党员示范岗、青年文明号、巾帼示范岗，营造企业争先创优的'良好氛围。完善员工困难救助体系，继续开展企业领导与困难员工结对帮扶活动，弘扬企业互爱互助精神。不断完善以职代会为基本形式的企业民主管理制度，加强企务公开，完善监督机制，提高分配“透明度”。建立企业内部良好沟通渠道，通过开设员工论坛、热线、对话会、接待日、现场办公会等形式有效实现企业各层次人员之间交流沟通。

5、环境文化。以创建花园式港区为目标，完善港区的功能规划，合理划分港区的办公区域、作业区域和生活区域，并保持相对独立性。修订港区爱国卫生管理制度，落实卫生包干区和检查制度，保持办公场所、码头现场、堆场等地方外观的整洁明亮。加强港区环境保护，降低粉尘污染，减少跑、滴、漏，克服脏、乱、差，对港区绿化实行总体规划、分块实施，划定重点绿化区和一般绿化区，每年都要有计划地投入一部分资金用于优化港区环境。

6、安全文化。建立企业安全责任制，实行安全警示制度、检查整改制度和责任追究制度，坚持安全责任落实到人。加强员工安全质量培训力度，定期组织相关人员开展安全制度和操作规程学习，加强对现场作业人员和流动作业人员的安全教育和检查。健全和完善港区安全标识，重点部位安全责任制度落实到位，增加必要的安全防范设备和技术。最大限度地增强全员的安全意识。安全是效益，安全是生命，安全是财富，安全是形象。

7、科技文化。加快科技兴港步伐，积极引进先进技术和设备，大力推进集团信息化，实现集团管理方式和运作模式的现代化。建立创新机制，推行创新项目挂名制，对在管理方式、工艺流程、设备技术等方面进行大胆创新并有显著效益的有关人员给予重奖。积极开展各项技能竞赛活动，调动一线操作人员学技术、学本领的积极性，深入开展“小发明、小创造、小革新”等活动，打破职工身份界限，对优秀工人技师可以享受特别津贴。

8、文体文化。组织成立集团文体协会，设立企业文化周，在福港楼建立集团职工文体活动中心，利用重要纪念日或节假日组织开展文体活动，促进员工身心健康。组织党员、机关人员、志愿者等开展义务劳动与公益活动，展示集团员工的风采。依托集团思研会、文学社等组织开展调研、采风活动，出版论文集和文学作品集，以先进文化引导员工。

三、活动要求

1、各级党政工团组织要充分认识到开展企业文化建设活动的重要意义，认真组织好、落实好工作部署，针对本单位实际，突出抓好几项工作，切实抓出成效。

2、各单位要积极开展广泛的宣传发动，不断增强广大员工对企业文化重要性的认识，鼓励调动他们参与企业文化建设的热情，形成良好的活动氛围。

3、各单位要认真做好活动方案的组织实施，加强领导，明确职责，坚持从易到难、由表及里层层推进，通过这次企业文化建设年活动不断提高企业的管理水平和员工的素质，为实现集团的可持续发展奠定基础。

餐饮类企业文化建设方案 第40篇

一、文化建设的目的

(一)促进企业经营管理战略的调整，满足企业战略发展的客观需要。

(二)不断通过知识与思维创新，提供满足客户和社会需要的卓越产品、服务和环境，以赢得持久信赖，实现企业、员工、社会、经销商及用户永续、协调、统一发展，实现以汽车文化促进人类文明的发展。

(三)建立健全企业经营管理实践理论，实施以人为本的管理创新和技术创新，不断改善企业资源配置方式，实现企业内外资源的有机优化与整合。

(四)建立开放的学习型组织。

二、企业文化建设的指导思想与基本原则

(一)坚持以人为本的管理思想，不断为客户创造价值，不断开发员工技能与潜质，以满足其发展需要，提升并实现自身价值，最终促使企业经营效益的不断提高。

(二)继承与创新相结合原则。

(三)共性与个性相结合原则。

(四)理论与实践相结合原则。

(五)动态与系统性相结合原则。

(六)总体设计分步实施全面推进与典型引路相结合原则。

(七)诚信性原则。

(八)专家咨询领导带头员工积极参与性原则。

(九)可操作与可衡量性原则。

三、历史回顾及现状诊断分析

公司在生产经营管理中总结提炼了一些企业文化，并开展了有益的探索和实践：

1.提炼了一些精神文化。建设初期，提炼并实践了“超越自我，追求卓越”的企业精神，并根据企业发展、管理现状进一步完善和诠释了企业文化体系。

2.公司高层领导给予了高度重视。

3.公司一定程度上，通过具体工作和多种文体活动展现了企业文化，统一了思想，坚定了信念，转变了观念，为企业发展奠定了坚实的基础。但是，我们应当清楚客观地认识到公司在以往企业文化建设中存在的一些不足：

1.缺乏对企业发展历史中重要意义、典型实事和文化的提炼总结及传播。

2.企业文化在实践中手段和形式较为单一，缺乏良好丰富的载体，同时不能有力地体现出企业文化系统性特点。

3.企业文化在建设中参与的主体较单一，企业文化体系尚需进一步提炼和完善。

随着市场经济体制的不断完善、经济全球化的深入发展，行业市场竞争更加激烈，竞争层次不断提高。对于正处于战略调整关键时期的xxxx公司来说，只有针对公司目前资源现状，和企业文化建设现状，认真对行业市场、竞争对手及自身发展目标定位精心分析和总结，不断推进思维创新，管理创新，技术创新，广泛深入地成功实施企业文化建设。

四、相关机构，明确其不同职责

首先，成立企业文化建设与改革决策委员会，主要负责指导企业文化建设方向、目标和方法的制定，并对其作出正确的决策等。

其次，成立企业文化研究会，主要负责企业文化理论研究，学术研讨的'组织开展，企业文化创新、发展的理论和方法研究，企业文化最新理论成果的宣传介绍和理论培训，并为决策委员会提供理论指导和建议，积极配合企业文化部工作。

第三，成立“一部、两科”，即企业文化部，企业文化活动宣传组织科和企业文化策划科。其主要负责企业文化建设日常工作的开展、检查、指导、督促、评估、调整、协调及服务等工作。

五、文化建设的主要内容

一)提炼或强化以企业精神为灵魂的价值观念体系。

1.提炼或强化企业文化精神。企业精神是企业实现自己价值体系和社会责任而从事生产经营中所形成的人格化的团队意识，是企业的精神支柱和动力，是企业灵魂所在。因此，在企业文化精神提炼中必须应当注意：a.行业市场发展的国际化趋势;b.创新性;c.体现企业发展历史及对未来的追求;d.体现企业在发展中所形成的共同意识及区别于其他企业的个性。

2.持续提炼和完善xxxx公司的共同核心价值观。企业价值观是对企业生产经营行为、生产的产品、提供的服务、社会信誉和资信的评价标准，是企业追求的最大目标和据此判断事物的标准，是企业文化的核心。xxxx公司在提炼共同价值时应当注意：a.简捷性;b.协调统一性;c.系统性;d.尊重人才;e.注重回报社会;f.不断求实论证以便得到更广泛认同。

(二)导入CI系统，实施现代企业形象战略。

CI是企业形象识别系统，它主要由MI和BI系统组成，企业形象设计是一种形象文化战略，是企业对自身的理念识别、行为识别、视觉识别进行深化实践，使之更具有独特性、鲜明性，同时，借助各种宣传手段和载体传送企业文化，以产生强大的品牌认知力和认同力。

1.建立MI系统。MI是指在企业经营活动中所应遵循的理念，是整个识别系统运作的原动力，它主要指企业经营管理哲学、企业使命和宗旨等。针对xxxx公司目前面临的竞争和发展态势及自身资源现状等，公司务必建立其适合自身发展内在要求的经营理念、管理理念、市场竞争理念、市场营销理念、市场发展理念、服务理念、质量理念、人才理念、科技创新理念、产品研发理念、组织结构设计理念体系。

2.建立BI系统。BI是MI的动态展示，它主要包含对内、对外两方面。对内的行为主要包括企业伦理和道德，领导行为规范，员工行为规范，工作作风，服务态度规范，礼仪规范，工作环境和职工福利等项目。对外的行为主要包括公共关系，市场调研，促销活动，流通对策，废弃物处理，公害对策服务对策，公益性文化活动等。企业行为识别系统设计的重点在于员工队伍形象的塑造，因此，xxxx公司应当依照以人为本的思想，按照不同层次不同岗位制订和设计个人形象。

3.建立VI系统。VI是企业文化具体化、形象化的视觉传达形式，它通过组织化、系统化的视觉方案传达企业经营特征。建立企业视觉识别系统的过程中，必须运用能够体现xxxx公司企业精神理念，具有鲜明视觉和独特的产品与服务环、境形象及标识。(1)产品形象。公司要从品牌、科技、质量、服务、外观设计、包装等方面着手，树立xxxx公司良好产品形象。(2)环境形象。公司要以“绿化、美化、硬化、净化、亮化”为内容，以“现代化、花园式”为目标，建立“一把手”责任制，实行环境建设评先、评优考核，使用一票否决制，构建公司绿色格局，使xxxx公司通过环境形象系统促进企业发展。

(三)实施制度在建工程。

企业文化与企业的体制机制相辅相成，只有通过充分体现先进企业文化的体制机制和各项管理制度及岗位行为规范，才能真正规范企业全体人员意识和行为。

1、规范培训制度和体系，丰富培训内容和层次。企业要把企业文化教育培训、岗位职业道德规范培训、岗位技能操作规范培训等内容纳入公司管理制度中。

2、健全公司绩效考评管理制度，把企业文化建设成效纳入公司部门个人绩效考评体系。

3、开展思维创新，管理创新，技术创新，建立健全公司激励和约束机制。

(四)实施典型示范工程

先进的典型人物和典型事迹是企业精神、优秀理念生动、形象的体现和象征，具有很强的示范、辐射、传成作用，没有个性鲜明的典型就没有独特的企业文化。xxxx公司在实施企业文化建设中应当把先进企业文化典型化。

1、大力发掘、发现、培养、总结公司先进典型。

2、大力宣传和表彰先进典型。

(五)创新企业文化的形式和载体，积极营造企业文化建设的良好氛围。

公司可以通过自身的网站、多媒体、广播、报纸、内刊、《xxxx公司企业文化手册》、板报和宣传栏等载体，广泛深入地开展企业文化建设，也可以通过摄影、绘画、书法、漫画、演讲、企业之歌设计等各种文艺和体育活动来实施企业文化建设。

六、xxxx公司企业文化建设的实施步骤和分工

(一)实施步骤：

第一，总体设计、构建体系、部分实施阶段。在此期间，主要做好以下工作：

1、组建公司企业文化建设的相关机构。

2、起草制定《xxxx公司领导行为手册》、《xxxx公司员工行为手册》、《xxxx公司企业文化手册》，并进行深入广泛地学习研究讨论，征求不同意见和修订完善。

3、公司组织主管领导进行企业文化理论培训和学习。

4、各部门组织员工学习了解企业文化内涵及重要意义

5、大力宣传企业文化建设理论和实践活动。

6、完成对公司企业文化体系的总体设计策划工作，并请专家和学者等诊断分析和实证。

7、最终完成企业精神理念的提炼，《企业之歌》、标识、旗样稿的选定及《xxxx公司员工行为手册》、《公司领导行为手册》、《xxxx公司企业文化手册》的最后修订工作。

第二，全面实施、整体推进阶段。该阶段主要工作：

1、在公司全体职员中广泛深入地学习、宣传、实践xxxx公司企业文化体系，使之落实到每个岗位，每个员工行为中，渗透到企业生产经营管理中，融入到公司各项规章制度中，全面塑造企业精神、理念和价值观，达到人人认同，人人实践xxxx公司企业文化的效果。

2、制定xxxx公司企业文化建设任务的落实考核工作。

第三，深化、提高、总结、评价阶段。该阶段主要任务为通过问卷调研、座谈和专家学者诊断分析及论证等其他方法、步骤，对xxxx公司企业文化建设体系的整体实施状况作出阶段性总结和评价，对存在的问题和不足结合公司发展需要和实际状况进一步完善、创新。

(二)xxxx公司企业文化建设工作分工界定。

企业文化建设涉及到企业生产、经营、管理、销售、研发等方面工作，因此，需要公司相关部门分工协作，共同完成。现对其分工界定如下：

1.企业文化部策划科负责起草制定xxxx和实施措施，并完成其征求和修订完善工作，完成企业精神、理念的提炼，标识、旗样稿的选定，《xxxx公司员工行为手册》、《xxxx公司领导行为手册》、《xxxx公司企业文化手册》的最后修订工作。

2.企业文化部宣传组织科主要负责开辟企业文化载体，大力宣传、组织企业文化建设理论和实践活动，聘请专家、学者举办企业文化专题讲座，组织公司企业文化建设领导小组考察学习先进单位的实践经验。

3.企业文化研究会职责见上(略)。

4.公司环境规划设计部负责公司生产区、生活区及主要道路的环境建设规划设计、维护和管理工作。

5.公司人力资源部主要负责公司人才战略方案的制定、员工形象设计方案的制定和实施工作。

6.公司企业管理部等有关部门主要负责公司各项管理制度制定、修订和实施工作。

7.公司品质管理部主要负责对质量理念及质量战略的制定和实施工作。

8.公司市场部主要负责产品形象设计、市场发展理念、市场营销理念及市场营销战略的制定和实施工作。

9.公司技术研发部主要负责产品服务开发战略的制定和实施工作。

10.工会和团委会应当积极参与组织各项企业文化建设理论和实践活动，着力 地来表现xxxx公司企业文化精