美食推广方案策划 第1篇
一、策划书名称
尽可能具体的写出策划名称,如“×年×月×日信息系×活动策划书”,置于页面中央。
二、活动背景:
这部分内容应根据策划书的特点在以下项目中选取内容重点阐述,具体项目有:基本情况简介、主要执行对象、近期状况、组织部门、活动开展原因、社会影响、以及相关目的动机。其次应说明问题的环境特征,主要考虑环境的内在优势、弱点、机会及威胁等因素,对其作好全面的分析(SWOT分析),将内容重点放 在环境分析的各项因素上,对过去现在的情况进行详细的描述,并通过对情况的预测制定计划。如环境不明,则应该通过调查研究等方式进行分析加以补充。
三、活动目的及意义:
活动的目的、意义应用简洁明了的语言将目的要点表述清楚;在陈述目的要点时,该活动的核心构成或策划的独到之处及由此产生的意义都应该明确写出。
四、活动名称:
根据活动的具体内容影响及意义拟定能够全面概括活动的名称。
五、活动目标:
此部分需明示要实现的目标及重点(目标选择需要满足重要性、可行性、时效性)。
六、活动开展:
作为策划的正文部分,表现方式要简洁明了,使人容易理解。在此部分中,不仅仅局限于用文字表述,也可适当加入统计图表等;对策划的各工作项目,应按照 时间的先后顺序排列,绘制实施时间表有助于方案核查。另外,人员的组织配置、活动对象、相应权责及时间地点也应在这部分加以说明,执行的应变程序也应该在这部分加以考虑。
七、经费预算:
活动的各项费用在根据实际情况进行具体、周密的计算后,用清晰明了的形式列出。
八、活动中应注意的问题及细节:
内外环境的变化,不可避免的会给方案的执行带来一些不确定性因素,因此,当环境变化时是否有应变措施,损失的概率是多少,造成的损失多大等也应在策划中加以说明。
九、活动负责人及主要参与者:
注明组织者、参与者姓名、单位(如果是小组策划应注明小组名称、负责人)。 信息系活动策划书基本模式。
为指导同学们写出专业化、规范化的策划书,有效开展各项活动,现提供基本策划书模式如下:
1、策划书须制作一张封面,装订时从纸张长边装订。
2、系级以上的策划须按如上格式交电子版和打印版各一份。
活动策划方案(一)
活动背景:
当我们成为大学生的那一刻,我们的学习生活方式发生了巨大的改变,我们不再成天埋头苦读于沉闷的教室,寝室随之成为我们的最基本组成单位了。因此,丰富我们的大学生活,营造互助互爱、积极愉悦、学习氛围浓厚的寝室氛围对我校学风的完善、文化的深化、“信敏廉毅”精神的传承显得犹为重要。
活动目的:
寝室文化包含着深刻的内涵、有着丰富的活动内容和多样的活动形式,对学生的思想修养、文化修养、综合能力等各方面有着积极的影响。在前一届 活动的基础上,我们不断努力,不断创新,迎来了江西财经大学又一届“寝室文化节”活动!
通过本次活动的开展,希望同学们能在准备中增进彼此间的了解、深化相互的友谊,达到进一步融洽学校氛围的目的。同时,由于各学院在其专业方面的特殊优 势,可以使同学们在比赛的过程中一方面展示自己的才学,另一方面可以进行学习上的切磋,起到互相激励的作用、达到共同进步的目的。再者,在呼应中国“建立节约性社会”、学校建立“节约江财”的主题的同时,亦可激发大家的创新意识,体现江财学子的思维活跃的特点。
活动时间:
初赛:3月25日-26日
决赛:4月8日晚18:20(18:30开始)
活动地点:
国际交流中心学术报告厅
活动构成:
一、寝室文化艺术节征文大赛 二、寝室文化艺术节书画、摄影展 三、寝室文化大赛
活动流程:
一、寝室文化艺术节征文大赛:
1、征文主题:我的寝室“情结”
2、征文要求:
①体现丰富多彩的大学生寝室文化生活,反映寝室成员之间团结互助的亲情、友情,记述身边乐事、趣事等,展现我校学生积极向上的精神风 貌。
②语言流畅,内容充实、文字精炼,要有真情实感。
③题目不限、题材不限,字数:3000字以内。
美食推广方案策划 第2篇
一、目的
我们已经知道打击竞争对手的方略,通过打击竞争品牌,我们在新近开业的店中已占有非常好的优势,但对已经成功运营一段时间竞争对手,我们前期的打击并不能直接影响到我们的营业额,所以需要本篇补充方案,以便能抢夺,缩小些类竞争对手的市场,同时达到打击竞争对手的目的。
二、抢夺前的准备工作
在任何活动开展的前,单店应在商圈内对竞争对手作前期调查,并分出主要竞争对手和次要竞争对手,主要竞争对手的调查包含:装修定位档次、菜品价格定位、竟争对手卖点、服务质量、卫生等,营运流程、营业额、上座率、广告策略、促销策略等。依据此类市场调查结果进行分析,制定我们的抢夺计划。
三、抢夺略策
(一)单店的装修定位。
1、单店的装修风格执行总部标准,即具有鲜明的个性,又能突出文化氛围。(档次高的店有匾、诗赋、字画、浮雕等)
2、在装饰材料及施工工艺上不能过于粗糙。
3、上规模、上档次的单店相对竞争力大,单店的包间可以设一个贵宾房(器皿可考虑金器或银器)以吸引既定客户,同时可以起到广告效应,在行业中制造影响。
4、800㎡以上的单店可考虑增设演奏台:①民乐演奏(古筝、扬琴、二胡等);②时装模特表演、歌手演唱,以增加气氛、稳住客源。
(二)价格定位。
价格是最敏感的调节杠杆,我们单店应视自身的情况进行价格定位,我们的定价标准不参考次级竞争对手,主要参考同等档次的主要竞争对手,价格略低于此类竞争对手,决对不能高于竞争对手或者在主打产品上进行特价销售,(其它差价基本相同)在服务或优惠措施上优胜于对手。
(三)分析竞争对手的优势、劣势。
商圈内的竞争对手优势、劣势我们从重要因素和非重要因素两个方面来分析,重要因素如:环境、卫生、菜品、服务等。非重要因素主要是指补充、辅助措施,如一些非重大的优惠措施等;在众多的重要因素中我们的竞争对手已经具备(价格上的差异是我们的诉求点),因此我们的细则必须在非重要因素(辅助因素)中找到竟争对手的不足,如竞争对手有无停车场、洗车服务;小吃品种的多少,是否有儿童、妇女喜欢的食品;团体有无车辆接送;店堂内是否有绿色植物;服务的延伸;是否有祝词礼物赠送;小礼物的别出心裁等。
为了使我们的单店经理具备一种理念和实施思路,下面简单地介绍一种“象限分析模型”的理论,希望总部传达的理论能给我们的单店经理有启示。
修补区优势区优势区:(重要程度高)是单店优点,需要加以保持。
机会区维持区修补区:(重要程度高)单店在这方面表现比较差,需要重点修补、改进。
机会区:(重要程度低)单店在这方面表现比较差,
消费者和竞争对手包括我们的单店都忽略了,我们的单店可以挖掘这方面的机会,了解我们顾客群的满意度,吸引潜在客户。
维持区:(重要程度低)单店在这方面表现比较好,对单店的实际意义不大,不需要花太大的功夫。
下面针对以上理论做几例应用举例:
1、用餐赠书或光碟活动。
细则:消费满xx元,赠送xx元的书或光碟。
这种方案对知识文化时代的人们会很有吸引力,无论在读书或听光碟时均能想到我们单店,并且在顾客和他们的朋友交流中会多次提到我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店,吸引另外一些朋友成为我们的顾客,这种方式很符合我们单店浓浓的文化氛围。
2、如果对方米饭收钱的话,咱们的米饭就采用免费,如果竟争对手的米饭不收钱,那咱们单店的米饭则要用优质进口米做成,如泰国香米、东北大米等,突出自己的特点。
3、店的小吃多样化并适时添加新的特色品种,如果竞争对手每天只提供一种水果拼盘,那我们单店则提供多种水果拼盘拱顾客选择。
4、可制作“收银袋”,收银袋上印刷我们单店的有关介绍和订坐电话,用于装收银台找补给客人的零钱,既卫生又方便,并且起到宣传单店的作用。
5、如果竞争对手就餐大厅或包间无娱乐设施或场地,那我们单店可以在大厅等合适位置开辟一个演奏台,拱顾客娱乐和节目主持之用。
6、如果竞争对手开餐前无开胃菜或只有一种(泡菜、咸菜),那我们可考虑开餐前送两种或以上的开胃菜(茴香豆、花生米、泡黄瓜、荠头、蒜头等)。
7、包括我们前面说的开辟“豪华包间”也是机会区的一种创新。
等等一系列方法来寻找打击竞争对手的机会点,前提必须是“修补区”的劣势得到了根本的改观。
(四)单店的宣传。
单店宣传的目的是提高知晓度和美誉度,主要通过广告宣传的方式提高知晓度,如报纸、电视、广播、路牌、短信等广告途径来加以实现。通过公益活动,如赞助、捐款、慰问等方式来提高单店的美誉度。另外通过提高顾客的满意度也可以达到提升单店品牌的作用。
(五)寻找卖点。
卖点主要是能够吸收顾客的细节,如果竞争对手的某个卖点收效很大,单店应立即进行初步模仿,如果竞争对手不立即创新,那么他的卖点将被我们淡化,同时我们的单店在价格传播途径上下些功夫,反而成了竞争对手头痛的卖点,此方法是消极被动的办法,积极的方法是单店根据周边环境的特点来寻找卖点,如低价促销酒水,创新菜品,创新服务,客服配套措施等方法,此类方法不断更新,以免竞争对手跟风。
(六)建立营销队伍,多渠道开展行销策略。
1、建立营销队伍。单店经理也应是出色的营销员,是行销队伍的,全体员工都应是单店的行销员,开展全员营销。店经理、楼面、执行经理起主要作用,也是核心力量,内抓管理,外拓市场。总店的营销方案在单店执行必须有单店营销团体的评估和预测,有必要的话需要进行补充和创新。
2、建立兼职营销队伍。列名单、排名单:
A、列出要好的'、具有一定社会关系的朋友,通过他们经常“带客(或推荐)消费”。
B、可联系娱乐、休闲场所的工作人员发邀请卡或优惠卡,按实际的消费给予他们适当的提成或分红。
当然建立兼职营销队伍的途径不一而足,主要是单店根据当地的市场和店方的情况来选择自己合适的方式。
渠道营销不是新概念,单店通过的渠道也就是总部所提供的促销方式和传播途径,使用立体宣传和促销来达到抢夺竞争对手市场的目的。
(七)经常促销。
某些竞争对手在玻璃幕墙上贴“吃100,送50”的镂空及时贴,作为常年促销手段和宣传方式,这种促销方式降低了店方优惠措施在顾客心中的含金量,所以我们不建议采用此种方式,而是充分利用各节假日及其他活动日来展开促销活动,打击竞争对手,这方面我们的《企划手册》已做了比较全面的提示,当然不同民族地区的当地庆祝日和庆祝方式有不同的特色,店方可根据当地实际另外寻找新的促销点。
(八)建立客户档案。
总部提供的客户档案表,单店按表格内容详细记录顾客信息,并存档,定期回访,请主要客户参与店方的促销活动,加强公关工作。
四、总评
无论哪种抢夺措施,必须作有效的评估,事后便于总结提高,每次打击行动不必面面俱到,但必须有重点、有策略。
美食推广方案策划 第3篇
一、项目背景
XX在漫长的历史沿革中,不乏与外省市络绎不绝的商贸往来,再加之XX以它特殊的地理位置,浓厚的儒家文化积淀,在菜系方面已经渐渐脱离了传统浙菜的风格,以其浓郁、香辣、入味的特色独树一帜,形成了自己特有的传统美食文化。近年来已经有部分特色菜肴如“三头一掌、不老神鸡”已经知名全国,受到了世界各地人们的青睐。但XX的名菜、特色菜并不局限于此,更有许多具有较长历史的老字号食肆以它传统、精湛的厨艺给我们留下了美味可口的佳肴,加之近年来许多外来菜系、食肆根据XX人的口味与风格通过改良后都给我们留下了深刻的印象。随着互联网信息产业的发展,为了发掘更多小隐于市的XX美食与其他菜系,让消费者0距离接触并享受美食文化,特举办本次线上与线下为一体的XX美食文化节。
二、活动主题
“0距离,享受美食文化;用鼠标,尝尽XX美食。”
三、活动目的`
本次美食节活动以“0距离,享受美食文化;用鼠标,尝尽XX美食”为主题,通过线上和线下合作的方式展开一次实体美食节活动,后期以网络团购对本次活动进行延续。
实体活动形式:本次美食节活动与以往的美食节活动相比在规模与档次上有很大的差距,改变以往传统的外邀烧烤的低俗方式,本次活动定位在XX市中层以上消费阶层,参与美食节的餐饮商家必须在XX市小有知名,让消费者0距离接触并享受地道的XX美食及其他知名菜系,领略厨师风采。再通过网络平台对本次进行延续,目的让消费者能随时随刻的获知餐饮商家的一系列优惠活动、购折扣、特色菜系推荐。同时也为商家建立长期固定的消费群体,给商家在互联网提供最大的收益,也为消费者和XX的餐饮商家搭建互动、沟通、交流、展示、成交的平台。
网络活动形式:以鱼团网团购形式参与,在鱼团网页面建立团购展示页面,各商家依餐饮类型在不同页面进行菜品展示及优惠活动资讯。
四、机构组成
冠名单位:
主办单位:(略)
承办单位:(略)
特邀协办单位:
协办单位:(略)
合作媒体:(略)
五、活动执行
美食推广方案策划 第4篇
一、活动时间:9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
三、要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等
餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、赠送饭菜:凡消费满200元以上的'消费者均能获得一份的特色菜。
大店可订购300—500支;细店可订购100—200支;在母亲节当晚饭市由咨客派发。
以温馨的粉红色的汽球为主,有条件的再配以粉红色的薄纱。汽球用来布置大厅,及做成心形或拱形汽球柱放在店的正门口,薄纱用来布置上落楼梯的扶手。
可选一至两款菜式或海鲜在母亲节当晚饭市以优惠的价格推出。可以做两至三款母亲节爱心套餐,价格分店可根据自己的具体情况而定,菜式以健康,营养,并可护肤养颜为主。
大店可设定在母亲节当晚饭市消费388元以上,可获赠爱心蛋糕一个;细店可设定在母亲节当晚饭市消费288元以上,可获赠爱心蛋糕一个。当然消费价格分店亦可由自己定,以上价格仅供参考。
具体抽奖细那么分店自己定。
美食推广方案策划 第5篇
活动主题
工程系首届“交流杯“美食节
活动意义
丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的'学生活动逐步融入社会、引进市场!
活动时间
11月2、3、4号
活动内容安排
1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点:开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。
2、(北校区篮球场)11月3号8~14点:美食展销会。
11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。
11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。
3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。
活动实施安排
一、宣传阶段
1、10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。
2、10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。
3、18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会
4、北校区“工程系第一届美食节”的宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。
5、10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。
二、报名阶段
6、系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。
7、兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。
8、社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。
说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00)
⑵报名事宜:
①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。
②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。
③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。
⑶报名咨询、受理联系人:xxx电话:xxxx
三、赞助商加盟阶段
9、校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号
10、独家赞助商加盟时间:10月17-24号
11、冠名赞助商加盟时间:10月17-31号
加盟联系人:张行电话
四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)
人员安排:
㈠筹委会成员:xxx
㈡整个活动总负责人:xxx
整个活动执行总负责人:xxx
㈢赞助洽谈组负责人:xxx
执行人:xxx
㈣宣传、报道负责人:xxx
执行人:xx理工学院工程系学生会宣传部
㈤常规事务负责人:xxx
礼仪、接待执行人:xxx
后勤供给执行人:xxx
食品安全保障执行人:xxx
秩序保障执行人:xxx
财务方面执行人:xxx
㈥主持人:xxx
美食推广方案策划 第6篇
活动第一部分:
天螺地壳、尝转–胶东(xx月xx日—xx月xx日)
包房:品胶东珍宝、送美味海鲜
1、甄选胶东海域高档贝壳及海螺类8种任君点用,送其他低档螺类以此作为特色!(要求本地市场少有、制作方式考究美味)
胶东海鲜:
送(白灼基围虾、贝类大全、海底总动员)任选一种菜品。
2、享受以上赠品的同时返劵不变。
3、凡是预定包房的客人均可参与由郑州皇宫大酒店所推出的“海鲜秒杀大动活动”
大厅:
1、活动期间大厅原有的折酬宾活动不变。
2、依据胶东海鲜的进货价格的高低每天推出6款特价螺类作为大厅的亮点(每桌限点2款、要求价格均在至元以内/每斤(份量不限,海鲜菜品不打包)。
活动第二部分
参情拥鲍、情撒–大连(xx月xx日—xx月xx日)
品大连海鲜、镖幸运大奖
包房:
1、精选鲍鱼、海胆、海参、海肠、赤贝、海星为特色、另外搭配本地海鲜市场内其他特点海鲜(鱼、虾、蟹等)以此作为亮点(力求新奇特效果)如:(菜品名称)
2、包房内消费:点主菜送(3种菜品名称)
任选一样刺身加收20元加工费,翅汤加收5元/位成本费)
3、为增添趣味性对每位来店的消费的客人采取转盘飞镖“镖奖”每桌限一次,中奖率百分之百内容为海鲜品种,客房(种类)消费劵等,品种按价格高低设置不同难度,投中当堂兑现。(如客人买单后中奖消费需下次使用)
4、包房内的返劵可同步操作。
大厅:
1、大厅原有的折不变。
2、根据大连海鲜进货不同设定6款作为特价建议价至元以内,(大连海鲜)限点两款,(份量不限,海鲜菜品不打包)。
3、大厅消费折后价满888元均可参与镖奖活动。(宴会以5桌一镖为基数)投中当堂兑现。(如客人买单后中奖,消费劵需下次使用的消费劵不参与镖奖)
4、宴会满10桌,每桌可任选2款特价海鲜,其它菜品不再予以折扣其它宴会优惠项目可同时享受。
鲍翅燕特价继续进行:(6月xx日到6月xx日)
鲍翅燕特价新品:
美食推广方案策划 第7篇
一、活动目的及意义
1、中华文化博大精深、源远流长,饮食文化自然也是其中之一。自古以来,历代文人对美食都情有独钟。苏东坡的“时绕麦田求野荠,强为僧舍煮山羹”;陆游的“东门买彘骨,醢酱点橙薤。蒸鸡最知名,美不数鱼鳖”等等,在民间也有“民以食为天”的说法。可见中国人对美食具有独特的情结和见解。通过本次美食节活动,让同学们体验中华传统饮食文化的魅力。传承中华美食文化,推动美食文化发展;
2、随着经济的发展,人们收入的提高,我们身边餐饮业的崛起不可小觑。但伴随餐饮业发展而来的就是铺张浪费和食品安全问题。本次美食节以“食不可挡”为主题,不仅能够倡导大家勤俭节约,珍惜粮食,还能提高大家的食品安全防范意识,学会维权,懂得维权;
3、高校饮食文化是校园文化的重要组成部分,通过丰富多彩的饮食文化活动,打造成全安徽省甚至是全国著名高校美食文化节品牌,形成校园文化名片,进一步提升校园文化建设知名度和学校软实力;
4、本次美食节旨在让大家重新去理解美食对于调节生活,陶冶情操的意义,去学会真正地享受美食,并从中找寻到美味及趣味所带来的快乐,不仅仅营造健康和谐积极活泼的校园氛围、推进校园文化建设,还丰富同学们的课余生活,增强同学们均衡健康饮食的'意识。在了解均衡饮食的知识的同时,增强对日常饮食文化更深刻的理解。除此之外,同学们通过自己的亲手制作,更体会到劳动的意义,提高自己的动手能力和创造力;
5、本次美食节汇聚了全国各地的美食,并联合了留学生会共同举办,在让同学们领略全国各地甚至是国外一些国家美食习俗的同时,也大大增进了中国学生与外来留学生之间的国际友谊和文化交流;
6、美食文化具有很强的配套支撑作用和关联拉动效应,通过举办美食节活动,浓郁了安大广大学子对母校的情感,增进同学及校友间的友情。特举办的“金牌厨师”和“金牌菜肴”等的比赛项目,能促进学生与学校后勤部门人员间的相互了解及沟通,为建设一个充满活力、信任、爱与希望的磬苑校园打下坚实的基础。
二、活动时间
20xx年4月27日—5月10日
三、活动地点
四大食堂(“校园十大美食”评选) 鸣磬广场(美食街)
线上活动(“磬苑味道”摄影大赛)
四、大赛组织机构
共青团安徽大学委员会 安徽大学学生会 安徽大学后勤管理处 安徽大学后勤服务集团
五、前期宣传(报名)
美食推广方案策划 第8篇
一、前言
食品是人们日常生活中不可缺少的一部分,随着生活水平的提高,食品的样式也由原来的“单一型”转为现在的“多样化”。为适应市场经济的发展,着力于大商业、大市场、大流通的规模化经营,上海商会委托我公司——上海食品有限公司为主办单位,以上海XX糖烟酒公司为基础,联合其他在沪的30家休闲食品公司,组成了雄厚的经济实体,共同举办“98上海国际休闲食品博览会”面对市场强强联合,优势互补,发挥最大化的商业效能,更好地为广大市民服务。7月份正逢本公司新产品XX推向市场,因此公司市场部决定借此机会举办XX献爱心”促销系列活动,以此创造良好的市场效应。
二、形象分析
(一) 优势方面
XX公司成立于XX年,由香港名人XX与XX公司联合投资创立的,总厂设在苏州XX镇,那里号称“花果乡“。从XX年起,公司在上海市场陆续推出了“XX系列蜜饯”等近十种产品,并多次获得“省特优产品”与“全国名特优产品”的称号。XX公司在同行业之中较早就进入了上海市场,再加上产品的口味独特,甚为广大市民青睐。
(二) 劣势方面
第一, 本公司产品现被个别不法之商假冒。由于假冒伪劣产品扰乱市场,使不少市民在购买了假冒产品之后,误以为是本公司的商品,在大众传播谋介提出了不少批评意见,对本公司的信誉产生误解,使本公司的形象蒙受了损失,商品销量也大为下了降。
第二, 由于经济体制已由“计划经济”转为“市场经济”,供销渠道发生了变化,市场竞争势力增强,市民的`择优消费观念在不断更新,希望产品做到“新、奇、物”。因此,“质高价优”成为公司巩固形象、维持市场份额的关键与基础。由于公司在产品开发方面一度忽略了公价需求,与公众新的消费需求尚有一定距离,存在不尽一致的现象。
(三) 机会点
第一, 由于市民生活水平的不断提高,在工作闲暇之际,居家休闲时品尝休闲食品已成为一种新的时尚。
第二, 由于现在工作时间都作了大幅度的调整,已由原来的六日工作制改为现有的双休日制,市民休闲时间的增多,也为休闲食品造就了一个潜在的市场。
第三, 由于市民的文素养不断提高,出了一种特有的现代消费心理,即要买“好人”生产的“好东西”。也就是说,现代顾客的消费越来越注重商品的人格化形象。
三、目标战略
(一) 总体目标
通过活动抓住市场,激发顾客潜在的需求,增强公众的“打假”意识,同时在市民心目中树立起公司的公益形象。
(二) 具体目标
第一, 通过新产品的“试吃”活动,消除顾客的疑虑,让消费者感到放心和满意,同时让公司直接了解到公众的接受程度,为下一步制定销售策略找出依据
第二, 邀请市民参与各种促销活动,借此展示公司的实力形象,使之在原有的知名度上建立信任度与美誉度,消除“假冒伪劣产品”在公众心目中的阴影,促进公司与公众的信息沟通。
第三, 通过“XX”的义卖活动与“XX”产地游活动,让公众代表直接了解产品的加工过程,强化商品的质量形象。
第四, 通过赞助“XX”产地——东山希望小学的5名园丁来沪进修,树立公司的公益形象。
四、创意说明
(一) 活动总标题(略)
(二) 具体活动标题(略)
(三) 宣传标语、宣传用品(略)
五、媒介策略
(一) 印刷媒介
第一, 活动前一周分别在xx上登载参加展览会的单位名称。
第二, 义卖活动结束后的第三天,在《XX晚报》上公布10名幸运顾客的名单。
(二) 电视媒介
第一, 展览会开幕当天由上海电视台、有线电视台等在新闻专栏内发布消息。
第二, 上海电视台7日在新闻栏播放“幸运顾客抽奖活动”片段。
第三, 7月中旬在有线电视台播放“XX产地游”的活动片段、接受赞助的园丁在上海进修的片段。
美食推广方案策划 第9篇
以集团领导的指示为指导,结合中国皇宫餐饮集团旗下各店陆续举办的“皇宫海鲜美食节”的契机,现在正值本市食客摇首期盼的海鲜美食盛事的最佳时机,为把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。
创立于20xx年10月的郑州市金水区银河湾皇宫大酒店,坚持以“为郑州市民争光,为河南人民贡献”为经营理念,以弘扬中国皇宫美食文化为已任;坚持以独具魅力的鲍翅燕和胶东海鲜为经营特色,同时融入中国各地的经典菜系,现在的郑州皇宫大酒店可以说已深入人心,是郑州市餐饮界的代名词。皇宫大酒店“海鲜美食节”活动即将举行,我们担负着为河南人民贡献的责任和使命,一定要呈现给广大市民一个满意加惊喜的“海鲜美食节”。
美食推广方案策划 第10篇
一、活动名称:
云阳县第一届盘龙乡村美食节
二、活动主题和宗旨:
活动口号:彩云阳光〃美食盘龙
活动主题:欢享健康美食,体验休闲生活
活动宗旨:美食节的举办旨在以美食节为平台,展示乡村美食特色,大力促进我县与市县外餐饮业的交流,提升行业的整体素质;弘扬美食文化,丰富市民生活,幸福云阳百姓,推动云阳旅游业和餐饮业的综合发展,为打造宜居云阳和争创优秀旅游城市创造条件。
三、活动时间
20xx年3月7日至3月13日,历时7天。
四、活动地点
中心会场:云阳县张飞庙广场
分会场:各家农家乐和特色餐饮酒店
五、活动组织单位
主办单位:云阳县商务局、云阳县旅游局、张飞庙管委会、云阳电视台、盘龙街道办事处。
承办单位:盘龙街道办事处
协办单位:云阳县文广新局、《云阳报》报社、云阳县交警大队、各赞助单位。
六、活动项目
(一)开幕式及名特菜品评选大赛
时间:3月8日10∶00—10∶40。地点:张飞庙广场
主持人:
议程:
1、盘龙街道办事处主任向华清同志介绍盘龙乡村美食节的活动情况;
2、盘龙街道党工委书记刘元献同志致欢迎词;
3、县商务局领导致贺词;
4、市级部门领导致贺词;
5、县领导宣布开幕;
6、名特菜品评选大赛。(评选大赛过程中重庆麻辣明星、云阳舞佳舞艺术团进行文艺节目表演)领导和嘉宾在名特菜品评选大赛结束后,按照组委会安排分别前往永兴农庄、江南田苑、南泥湾和城南馨岛就餐
(二)乡村美食论坛
时间:3月8日14∶00—17∶00
地点:盘龙街道办事处五楼大会议室
主持人:街道办事处主要领导
主题:发展休闲农家乐、引领生态健康饮食
参会人员:市旅游局、市商委、九龙坡区旅游局、万州、开县、奉节、巫山等商务局和旅游局、重庆日报、重庆电视台、重庆大学、西南大学食品学院、三峡学院、云阳餐饮协会、九龙坡区相关农家乐、市县内外知名餐饮企业、参加比赛农家乐、辖区内企业。
议程:
1、盘龙街道办事处领导讲话;
2、县xxx单位领导讲话;
3、主题演讲(请有关专家及领导作主题演讲);
4、参会人员与专家及领导的互动。
(三)举办巧嫂子大赛
时间:20xx年3月7日上午9:00—12:00
地点:张勇烤羊场
内容:街道办事处所辖24个村(社区)各推选一名农民妇女(统一着装),将传统制作农家菜的绝活进行集中展示和比赛,旨在挖掘民间特色菜品,打造知名品牌,增大妇女就业门路,促进农户万元增收(获奖的巧嫂子及菜品可推荐给农家乐等餐饮企业)。
(四)美食体验
时间:20xx年3月8日—20xx年3月13日
地点:盘龙街道办事处辖区内受美食节组委会推荐指定的餐饮食店。
内容:各农家乐和餐饮店在节日期间集中展示本店的特色菜品供游客享用,各店可开展优惠打折活动(活动期间美食节指定酒店菜品价格一律折和招牌菜免费品尝活动)。组委会负责美食区氛围营造(每个店门面横幅包装为“云阳县第一届盘龙乡村美食节指定推荐酒店”)、安全保障、事务协调(公布举报服务电话),开展地方民俗表演(请社区文艺队去几个大型农家乐各表演一场文艺节目,计划5场)。
(五)闭幕式暨颁奖典礼
时间:20xx年3月13日 17:00
地点:张勇烤羊场
内容:对美食节期间举行的名优菜品和巧嫂子比赛评选的各种奖项进行颁奖,届时将邀请获奖者及有关嘉宾参加。
七、宣传策划
1、节前宣传:一是提前一周召开美食节新闻发布会向公众发布相关信息;二是提前一周制作30秒钟图像广告和字幕广告在云阳、万州、开县、奉节、巫山电视台滚动播出;三是与中国移动、中国联通等合作,以短信形式向公众发布信息;四是借助公交电视庞大的客流量进行宣传,以及车身广告、传单、订餐名片等,扩大影响力。
2、节中宣传:一是从长江大桥起到各农家乐等布置彩旗500条,标语500幅,营造气氛;二是利用电视、报纸、广播等媒体进行广泛宣传,有活动就有新闻,新闻报道全线铺开;三是制作一期现场录播节目,作美食节专题深度报道(供节后宣传一周使用);四是在云阳网上发布美食节的相关报道;五是各参赛酒家进行互动宣传,制作展板,自行发放宣传资料,扩大宣传气氛。
3、节后宣传
一是将论坛专家的观点及活动场景,编制进行活动实况播出,同时制成《云阳视点》节目,播放一周;二是在云阳网上和《云阳报》上刊登获奖名菜等,在美食节后一个月内到获奖的酒家品
尝获奖名菜,可获一定的`折扣优惠,既宣传获奖名菜,又延续美食节的影响,引导市民的饮食消费。
八、活动的筹备安排
1、前期准备阶段(2月20日—3月6日)
(1)成立美食节组委会及各工作组分工;
(2)制定美食节活动,报县委办县府办审批;
(3)确定参赛酒店及评奖细节;
(4)确定巧嫂子大赛人员及评奖细则;
(5)确定参加美食节论坛的领导及嘉宾;
(6)确定宣传及场景氛围营造;
(7)确定开闭幕式庆典布置和文艺表演;
(8)制定美食节期间的安全接待预案(包括停车路线等)。
2、节中各部门分工
(1)会务秘书组:
副组长:
成员:党政办全体成员、彭小平、刘思诗等10名村官。
职责:负责美食节会务各种发言材料、各单位及嘉宾(包括闭幕式参加的领导、单位及获奖者个人、单位)的邀请和两项比赛规则制定等。
(2)宣传报道组:
组长:
副组长:
成员:文化站工作人员、广播站工作人员、胡杨、朱家川。
美食推广方案策划 第11篇
一、做好旺季与淡季的营销转换
别在春节旺季里看着天天顾客爆满就沾沾自喜,可能大年一过你就天天唱空城计。由于中国传统习俗的使然,一临近春节,全社会的消费力在短期内有一个喷发行情,大大小小的酒楼几乎家家爆满,而这很难说是因为你的营销工作做得多么出色。真正考验营销的成效,还在于到了淡季是不是一落千丈,一年里是不是能持续、稳定地经营,在顾客中是不是享有较高的满意度和美誉度,在同行企业中是不是属于领先方阵的。
成功酒楼营销的目标都是非常明确的,策略都是很清晰的,且都是按计划有步骤地推进实施。有一点非常关键,那就是如何做好旺季与淡季营销策略的转换。
“旺季取利,淡季取势”,这应该是酒楼营销的核心思想。取利,就是要夺取最大的销量,获取最大的收益;取势,则是获取制高点,争取有价值的东西,包括经营人气、顾客口碑、品牌知名度,等等,从而建立长期的战略优势。这“势”和“利”的关系是截然不可分开的,没有淡季的“势”作为铺垫,就很难获得旺季的“利”;而没有旺季的“利”,也无法支撑酒楼在淡季里去取得所需要的“势”。往往淡季营销工作做得好的酒楼,到旺季不用再投入太大的营销成本也能获利颇丰,这就是水到渠成。
淡季里,营销工作重点可归纳为三个方面:
1、老客户的维护;
2、新客源的开发;
3、品牌形象的塑造。要做好这三方面的工作,适度的营销成本是必不可少的,而不是一味地没有策略性地压低经营成本。这个阶段应相对轻视收益率,而更重视上座率和顾客的满意度,终而实现旺季取利以及全年的收益目标。
二、认清市场变化,从容应对
这需要根据酒楼的市场定位,从客源构成、消费动机,以及节后餐饮市场的调整趋势等方面作出正确的判断和分析,然后把有限的营销资源投入到最有效的目标市场。
对于中、高档酒楼来说,春节旺季的时候最主要的顾客群体是官方(包括政府和军队)、商务以及其他社会团体的集团消费,这期间很多酒楼对一般的散客都无暇顾及,有所怠慢。但是春节过后一段时期,餐饮市场的客源结构就会发生变化。由于节前集中的突击消费,节后集团消费的热情会降低,消费的频次也明显降低。相应家庭消费和散客消费的份额就有所抬头。而节日期间淹没在众多团年宴、庆功宴之中的婚寿宴、百日宴等,在淡季里会显得比较突出,成为很多酒楼的`支柱收入来源之一。而另一块市场,比如象会展、旅游团队等,在春节期间几乎停顿,但在节后也会成为餐饮市场不可忽略的部份。
针对这些市场变化,酒楼应根据自身的定位调整营销的手段,做到有的放矢、简单有效。比如,中档酒楼可推出较为实惠的家庭套餐、白领午餐,以吸引家庭和白领上班族的消费;推出“平价酒水超市”,以此降低客人的酒水消费成本,且有效克服客人自带酒水的矛盾;策划更加细致、周到的婚寿宴、百日宴营销预案,以更多的优惠赠送项目以吸引预定婚寿宴、百日宴的消费,等等。当然,对中、高档酒楼来说集团消费仍然是主流,那针对这部份客源也应该有相应的营销举措,切不可顾此失彼了。
三、把握淡季中的小高潮
在春节后的餐饮淡季里,也有一些小的消费热点,比如妇女节,很多单位就会组织女性员工聚餐庆祝,很多女性消费者也会跟朋友相约一起享受美食。各地也会有一些各不相同的展会商机,比如3月份的春季糖酒会就在成都举行,届时数十万来自全国甚至国外的客商齐聚蓉城,且一定会安排很多迎送往来的招待宴会,短期内会掀起一股不小的餐饮消费热潮。酒楼应及早制定营销预案,有条不紊地开展营销促进工作,力争在这些淡季中的小高潮有不错的斩获。
四、配合淡季的营销活动,保持适度的广告宣传
旺季的时候,你的广告往往会被淹没在广告的海洋中。而在淡季,适度的营销活动再配合适度的广告宣传,会使得你的酒楼在整个行业中显得比较醒目,品牌宣传的效果会更好,营销活动的效果也会更好。
五、砍柴磨刀两不误
淡季里的营销工作应该两手抓,一手抓市场,即所谓的“砍柴”;另一手练内功,即所谓“磨刀”。前面主要阐述的是抓市场的一些策略,关于练内功,我有如下一些建议:
1.总结旺季营销工作的得与失,不断改进营销的思路和方法;
2.对已经制定的后续的营销工作计划重新检讨,进行修正和完善;
3.优质的产品和服务就是最好的营销,所以淡季里在经营业务不是很忙的情况下,开展系统的服务和生产技能培训,不断提高服务品质;
4.淘汰不合格的营销人员,招募新的营销人员,并进行全面的强化培训;
5.检讨酒楼过去在品牌展示方面的不足,充实品牌内涵,努力打造高品位的品牌形象。
春节后餐饮业淡季形势严峻,因此要做好营销管理的方案,这样才让自己的企业赢取更多的利益。
美食推广方案策划 第12篇
一、活动时间:
20xx年6月20日至9月28日
二、活动地点:
郑州市金水区银河湾皇宫大酒店
三、活动组织机构:
顾 问: 耿 涛
活动总指挥: 张 龙
方案总执行: 王炳正、胡盼盼、李新彪、赵西燕、宋 鹏
方案操作实施:各部门负责人
四、活动背景:
以集团领导的指示为指导,结合中国皇宫餐饮集团旗下各店陆续举办的“皇宫海鲜美食节”的契机,现在正值本市食客摇首期盼的海鲜美食盛事的最佳时机,为把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。
创立于20xx年10月的郑州市金水区银河湾皇宫大酒店,坚持以“为郑州市民争光,为河南人民贡献”为经营理念,以弘扬中国皇宫美食文化为已任;坚持以独具魅力的鲍翅燕和胶东海鲜为经营特色,同时融入中国各地的经典菜系,现在的郑州皇宫大酒店可以说已深入人心,是郑州市餐饮界的代名词。皇宫大酒店“海鲜美食节”活动即将举行,我们担负着为河南人民贡献的责任和使命,一定要呈现给广大市民一个满意加惊喜的“海鲜美食节”。
五、活动目的:
在酒店内主要以展示胶东海鲜、大连海鲜及广东海鲜美食文化为主,利用各种媒体宣传力和公信力进行本次活动的互动,把握当前的河南的海鲜餐饮市场,通过“秒杀海鲜”惊爆效应达到海鲜美食节活动的影响力,彰显皇宫的品牌,提升酒店的消费档次,拉高营业额,切实为酒店创造效益。
六、活动总主题:
海鲜生猛笑迎四方宾客,美食飘香喜逢八面亲朋!
七、活动分主题:
活动分为两个部分和两个时段组成。
第一部分:xx月xx日至xx月xx日
广告词:“天螺地壳、尝转--胶东”(胶东贝内、壳内海鲜为主打产品)
第二部分:xx月xx日至xx月xx日
广告词:“参情拥鲍、情撒--大连”(大连海参、鲍鱼等海鲜为主打产品)
第三部分:xx月xx日至xx月xx日
广告词:“ ”(广东高档鱼类等海鲜为主打产品)
八、 广告基调:
让我们对美食的追求改变您的饮食习惯。
九、活动方案:
活动第一部分:
天螺地壳、尝转--胶东(xx月xx日---xx月xx日)
包房:品胶东珍宝、送美味海鲜
1、甄选胶东海域高档贝壳及海螺类8种任君点用,送其他低档螺类以此作为特色!(要求本地市场少有、制作方式考究美味)
胶东海鲜:
送(白灼基围虾、贝类大全、海底总动员)任选一种菜品。
2、享受以上赠品的同时返劵不变。
3、凡是预定包房的客人均可参与由郑州皇宫大酒店所推出的“海鲜秒杀大动活动”
大厅:
1、活动期间大厅原有的 折酬宾活动不变。
2、依据胶东海鲜的进货价格的高低每天推出6款特价螺类作为大厅的亮点(每桌限点2款、要求价格均在 至 元以内/每斤(份量不限,海鲜菜品不打包)。
活动第二部分
参情拥鲍、情撒--大连(xx月xx日---xx月xx日)
品大连海鲜、镖幸运大奖
包房:
1、精选鲍鱼、海胆、海参、海肠、赤贝、海星为特色、另外搭配本地海鲜市场内其他特点海鲜(鱼、虾、蟹等)以此作为亮点(力求新奇特效果)如:(菜品名称)
2、包房内消费:点主菜送(3种菜品名称 )
任选一样刺身加收20元加工费,翅汤加收5元/位成本费)
3、为增添趣味性对每位来店的消费的客人采取转盘飞镖“镖奖”每桌限一次,中奖率百分之百内容为海鲜品种,客房(种类)消费劵等,品种按价格高低设置不同难度,投中当堂兑现。(如客人买单后中奖消费需下次使用)
4、包房内的返劵可同步操作。
大厅:
1、大厅原有的 折不变。
2、根据大连海鲜进货不同设定6款作为特价建议价 至 元以内,(大连海鲜)限点两款,(份量不限,海鲜菜品不打包)。
3、大厅消费折后价满888元均可参与镖奖活动。(宴会以5桌一镖为基数)投中当堂兑现。(如客人买单后中奖,消费劵需下次使用的消费劵不参与镖奖)
4、宴会满10桌,每桌可任选2款特价海鲜,其它菜品不再予以折扣其它宴会优惠项目可同时享受。
鲍翅燕特价继续进行:(6月xx日到6月xx日)
鲍翅燕特价新品:
十、店堂布置
1、整体要求:热烈、喜庆、突出主题。
2、为了突出热烈和喜庆、气球和彩带是必不可少。
3、外围气球拱门活动之日起只剩摆放3天,烘托气氛。
4、大堂内彰显主题设计,按沙盘性质制作人工海滩和海水,并放置小型海鱼!周围插置小型椰子树,人造沙滩上用刨木雕刻渔船和渔民,大海螺竟可能突出主题!大主题上增加倒计时告示表。
5、活动之日为突出海鲜美食节氛围一楼员工统一着装“海岛服”,一楼零点大厅和包房走道悬挂活动宣传条幅和宣传海报(大厅6条、各楼层可用电梯口各1个海鲜宣传架)
6、在海鲜池上挂饰垂掉装饰品,增加其他观赏性较强和好饲养存活的海鲜物种。(如鱼类、海龟、海豹蛇、海鳗、大鲨鱼等)
7、总台前适当位置准备一个气垫水池并试养多种小金鱼,另外准备一些鱼缸,为回馈带小孩或者需要养鱼的客人,适当进行赠送。(鱼缸需付费,每只鱼缸10元,含小水草及一包鱼料)
8、宣传册的设计精美。
十一、媒体宣传
1、联系本地电视台、报子等媒体进行3天的宣传造势活动,搞好海鲜美食节的前期准备工作。
2、联系印刷商家印制1000至3000份“海鲜美食节”的宣传页,在附近散发。
3、广告活动前3天进行倒计时内容提醒。
十二、各部门主要工作安排(进度)
(一)、接待部(负责人:宋鹏)
1、在活动方案出台后,组织员工学习活动内容,按方案认真操做好此次美食节;
2、6月2日之前完成店内菜牌制作、印刷品、店堂POP、喷绘、特价桌牌等的设计制作;
3、认真全面细致做好重点客户的拜访与活动宣传工作;
4、做好活动的气氛哄托,外围汽球拱门及店堂内的装饰。
5、做好店内的装饰,主题的制作把关。
6、宣传海报内容。
(二)财务部(负责人:杨慧)
1、负责对美食节期间的毛利率,向总经理提交报告、分析原因。
(三)采购部(负责人:尚延国)
1、协同厨房部做好海鲜市场价格的考察,协同仓库做好调价。
2、对比济南四个兄弟店海鲜价格,及时采购物美价廉的海鲜。
3、全力做好厨房海鲜申购原料的`采购工作,全力保障厨房的需要。
(四)前厅部(负责人:赵西燕)
1、在活动方案出台后,组织员工学习一次活动内容,熟记活动的每一项,能主动提醒客人消费情况,按方案认真操做好此次美食节;
2、6月5日之前,协助接待部做好海鲜美食节活动厅与零点大厅装饰的布置工作;
3、配合营销部做好店内、店外的广告及POP的张贴工作;
4、各楼层在服务质量上下苦功,将人性化服务,细节服务,微笑服务,亲情服务,规范化服务做出一流水平,确保各项工作的有效顺利进行。
5、前厅大堂迎宾的站位,重点负责迎客与送客。
6、所有服务员必须在活动期间重点做好海鲜类菜品的菜品介绍、鱼头酒服务,突出海鲜美食节的氛围。
7、PA部要确保大理石地板的光亮,细化各区域的卫生,彰显酒店的堂煌与威严。
(五)厨房部(负责人:王炳正、胡盼盼、李新彪)
1、与财务部、采购部及仓库配合做好“海鲜美食节”活动期间的物品(原材料)的调价、核价采购,验收工作,确保活动期间食品的质量;
2、认真扎实做好厨房的卫生工作,以此保证活动期间的食品卫生与洁净、让广大消费者吃得放心;
3、在活动期间一定要做好各类出品的工作,既要稳定酒店特色招牌菜,又要对各类菜品进行不断的创新,确保活动期间出品的质量;
4、厨房要确保活动期间的上菜的速度;
5、确保海鲜及特价海鲜的货源充足;
6、对原有海鲜做法的创新。
(六)保安部(负责人:柏德运)
1、负责活动期间汽球拱门的管理。
2、停车的规范摆放和安全。
3、酒店及客人的财务安全。
4、酒店停车场的整洁。
5、酒店所有消防设施能够正常使用,做好消防设施检查,消除安全隐患。
(七)工程部(负责人:刘建立)
1、负责对酒店内所有设备设施进行检修,确保酒店亮堂,及设备设施的正常动转。
2、所有存在的硬件全部要及时维护,存在问题要及时维修。
美食推广方案策划 第13篇
1、策划背景:
宏观环境:
保健食品功能信任度较低:目前我国保健品产品标准过低,特别是部分以中药为原料的保健品标准过粗、不科学,审批相对宽松,导致行业进入门槛过低。低门槛和高利润导致了大量非专业企业涌入。其次,管理部门对保健品的审查制度并不完善,导致企业没有严谨的生产质量控制体系,不注重产品研发、质量控制和产品品质保障,只是一味注重广告和营销策略,导致广告与产品品质脱节,市场混乱,消费者对保健品的信任度和忠诚度不高。
患者在经历过无数次惨痛的忽悠后,大多数已练就一双“火眼金睛”,任你自说自话,我自巍然不动。导致的直接结果是,众多医药操盘手感觉报纸、电视、电台各种媒体都不好使了,事实上,今天这种举步维艰的营销环境,在很大程度上是由医药人自己过度承诺、恶性竞争等违规手段造成的,信任危机的解决应该所有保健品的营销策划的重点。
企业内部资源:
A、中小企业生产的具有特殊疗效的食品。
B、没有销售网络和分销渠道。
2、产品市场分析:
当前我国保健品市场形成“三分天下”的局面,这三类产品分别是:以中医理论为基础,以中药为原料的产品;以营养学理论为基础,以各类营养物质为资源的营养补充剂;以生物工程学为理论基础,通过原料转化生成的产品。
中国中医药食疗养生文化,其对内地人的影响十分深远,受此熏陶,人们养成了先入为主的购买习惯。
以中医药理论体系为例,虽然看似繁复,其实完全可以用三个字来概括——通,排,补,修。
通:绝大多数人都听过并认同中医的“通则不痛,痛则不通”。所谓通,就是指气血津液运行通畅,如果局部有病变就会阻滞气血运行,形成瘀证,表现出痛的症状来,要做到通则不痛,就要消除瘀证,使气血运行通畅。利用“通”理论为概念载体的有万通筋骨贴、汝婷乳宁等,都取得了成功。
排:很多人看到这个字就能联想到“排出毒素,一身轻松。”可见盘龙云海概念炒作得多么经典,一句话就说到人心里去了。同样借此东风扶摇直上的还有“碧生源”常润茶,与排毒养颜胶囊有异曲同工之妙。
补:男人需要补,因为他们容易肾虚;女人需要补,因为特殊的.生理结构导致她们气血两亏;老人需要补,因为需要多种营养;孩子更要补,长身体的时候钙铁锌硒维生素哪样少得了?于是乎,汇仁、东阿、健特个个赚得盆满钵满。
修:修是治疗范畴的概念,需要修的人已经达到了重病的状态,结合“平衡”产品的特殊疗效,在讲解通排的概念基础上,需要突出“修”。
随着时代的发展地球人最终会统一到阴阳平衡和五行生克制化的理论上,所以以中医药理论体系为基础的产品将是所有保健食品的第一选择。
3、营销方案:
双轨制会议营销,派驻式跟踪指导:
A、多层次学术式会议招商
B、单层次会议直销。
C、营销向服务转变,突出个性化服务。
现代商战的胜利,不在于你占据了多少市场,而在于你占据了多少个消费者的心。
D、利润分配
合理有效的利润分配是所有销售模式的驱动器。
E、广告语理念设定:本产品的广告语应在“平衡、自然”理念范畴内设定。
美食推广方案策划 第14篇
2017酒店六一儿童节亲子活动方案一
一、活动由来
为庆祝一年一度的六一国际儿童节,让小朋友们度过一个快乐而有意义的节日,给家长们创造关心孩子的机会,**餐饮集团为孩子们精心准备了美味可口的儿童套餐、精彩纷呈的文艺晚会、五颜六色的蛋糕,各部餐厅大门饰以缤纷多彩的气球,六一期间童真荡漾,让孩子们在欢乐的天地、缤纷的美食世界中度过一个快乐难忘的六一儿童节。届时江南各部将推出系列精品菜肴和美食,通过本次活动的开展,提高江南在太原和山西的美誉度,吸引更多的家庭来江南各部消费,让家长和小朋友们来江南分享美食、体验快乐。
二、活动时间: 5月28日6月1日
三、六一儿童节活动方案主题: 欢乐童年 精彩无限江南艺术儿童节
四、六一儿童节活动方案内容
届时,江南各部通过策划主题活动给参与活动的儿童朋友一个惊喜、一份快乐、一份难忘的记忆、一个一生都难以忘怀的儿童节。
(一)大酒店欢乐童年 精彩无限艺术儿童节晚会节目设计:
凡是点到大酒店儿童套餐的小朋友,在晚会开始前均可到主持人处报名参加以下活动比赛(书画比赛要提前报名参加),获奖小朋友均有礼品赠送。
1、儿歌演唱比赛:曲目为背景音乐里的二十首儿歌,一部、三部、大酒店同时进行,各部根据情况确定小朋友报名数量。
2、儿童舞蹈演出:由东方佳艺演出公司提供,只在大酒店晚会中间参差进行,由徐鼎明负责落实。
3、儿童书画比赛:凡是提前来店预订儿童套餐小朋友均可报名参加书画比赛,晚会现场所有来宾是裁判,取前六名在大酒店合影留念,并颁发奖品
4、趣味谜语竟猜:共设谜语100条一部、二部、大酒店同时进行,大酒店晚会随机进行安排,由主持人负责。
5、江南六一儿歌朗诵比赛:在一部、二部、大酒店同时进行。
《六一宝宝好福气,江南餐饮表情意》
迎六一,笑嘻嘻 妈妈疼爱小宝贝
来江南,齐相聚 合家欢乐过六一
吃大餐,玩游戏 宝贝都要爱妈咪
猜谜语,得奖品 江南给你表情意
唱儿歌,跳跳舞 照张合影甜蜜蜜
东走走,西逛逛 玩的开心都欢喜
斟满茶,端来菜 服务都是俏阿姨
只要宝贝能高兴 阿姨累点没问题
六一江南来聚会,吃的玩的数第一!
(二)联动促销:
活动一、5月28日6月1日期间,凡在江南一、二、三部定大酒店儿童乐套餐者,均可获赠大酒店欢乐童年 精彩无限 主题儿童文艺晚会免费门票一张;
活动二、5月28日6月1日活动期间,凡在六一期间来江南各店用餐者,均可免费获赠气球一个。
(三)大酒店晚会现场装饰:
1、舞台设计:欢乐童年 精彩无限主题背景布,周边用粉纱和印有六一祝福语的气球装饰,突出童真、竞技的氛围。
2、宴会厅内布置:用气球装饰与彩色纸花布置。
3、其他点缀:在宴会厅内各个音响和玻璃上张贴征集到的儿童图画,作为展览。
五、活动宣传:
背景音乐:在酒店大堂和包房里播放儿童喜欢的歌曲,如《小燕子》《读书郎 》《歌声与微笑 》《好爸爸,坏爸爸》《红星歌》《快乐节日》《两个小星星》《让我们荡起双浆 》《山里的孩子》《少年先锋队 》《生日快乐》《世上只有妈妈好 》《蛙哈哈》《我爱北京天安门》《我们多么幸福》《每当我走过老师的窗前》《雪绒花 》《外婆桥 》《找馍馍》《小兔乖乖》,共计20首儿童歌曲,即可在殿堂内和包房里播放,又可以让小朋友们学着演唱。
2017酒店六一儿童节亲子活动方案二
一、端午节至六一儿童节期间,即5月28日至6月1日,共五天时间内,所有顾客享受午餐原价七折,晚餐原价八折优惠;
二、端午节及六一儿童节当天凡到我餐厅就餐的1米3以下儿童,每位都将获得一张免费就餐劵,同时六一儿童节当天我餐厅还将赠送精美大嘴鸟佩章一枚。
儿童节促销活动策划方案参考一:I Can Be A Chef活动
XX餐厅将于六月一日举办首次I Can Be A Chef活动。此活动将会于六月的每个周末举行。届时小朋友们可以穿上白色厨师服在xx餐厅亲自体验烹饪乐趣。在厨师的指导下,小朋友们可以充分发挥想象设计制作其独一无二的迷你披萨及手工饼干。活动结束后更是可以将餐厅提供的花式饼干模具带回家。
10:30 -10:40 欢迎致辞及更换制服
10:40-10:50 厨房参观
10:50 -11:05 亲手制作披萨
11:05 -11:20 饼干上色
11:20-11:35 切水果
11:35-12:00 测试回顾
六一儿童节菜单
¥ 40 RMB
Grilled Chicken Skewers with side of heart shaped watermelon
烤鸡肉串配心形西瓜片
Smiley Chips
笑脸薯饼
Gelato
意大利冰淇淋
Pink Lemonade
粉红柠檬汽水
儿童节促销活动策划方案参考二:某西餐厅六一儿童节特惠
池塘边的榕树上,知了在声声地叫着夏天。一首耳熟能详的歌曲伴着轻快的旋律,将我们带到了无忧无虑的童年时光:绿树掩映的池塘边,知了吱吱呀呀叫个不停,和儿时的伙伴在水中嬉戏,欢快的笑声随波荡漾。当童年的一幕渐行渐远时,那萦绕心头的童年情怀却越积越浓,久久挥之不去。当2007年的儿童节悄然来临时,带上您的家人和孩子,来阳光西餐厅过一个休闲、自在、温馨的儿童节吧。
活动时间:
特惠活动之一:
凡是在阳光西餐厅用餐米以下的小朋友均可享受免单优惠。
特惠活动之二:
凡是在阳光西餐厅用餐的小朋友均可获赠精美玩具一份。
特惠活动之三:
凡是在阳光西餐厅用餐的小朋友均可获赠由餐厅精心制作的儿童套餐一份。
儿童节促销活动策划方案参考四:锦江国际大酒店锦绣餐厅六一的活动
除了平时188的自助餐的菜式外,另准备了儿童自助餐、娱乐游戏和抽奖环节。自制蛋糕、彩色面人、棉花糖、与米奇合影等。每位小朋友还可获得精美礼物一份,在家长的陪同下前往五楼一兆韦德健身中心免费游泳两小时(5月30日-6月1日)
个人推荐:它家自助的日式风味非常棒,寿司,日式小火锅,蛮赞!
儿童价格:人民币88元净价/位
亲子套票:人民币188元净价/套(1位成人+1位小孩)
家庭套票:人民币288元净价/套(2位成人+1位小孩)
活动时间: 5月31日~ 6月1日 18:00-22:00
地点:汉口西北湖锦江国际酒店一楼锦绣餐厅
儿童节促销活动策划方案参考三:6月1日 儿童节富临大酒店西餐厅有惊喜
6月1日儿童节即将到来,富临大酒店西餐厅准备了丰盛的节日套餐,还有好礼相送。6月1日当天,每两位成人用自助餐可携带一名儿童(以下)用餐,儿童可免餐费。每位用餐的儿童可获赠朱古力一袋。同时还特设儿童零点套餐两款,主菜包括迷你芝士汉堡(配薯条)或酥炸鸡翼球(配薯条),甜品可选雪糕或者朱古力蛋糕一份,还有饮料一杯。
地址:深圳市和平路1085号富临酒店大堂.
儿童节促销活动策划方案参考六:某西餐厅六一儿童节活动推广
1、活动主题:快乐六一、开心奥运
2、推出日期:2008年5月31日至6月1日
3、用餐形式:中午套餐 晚市自助餐
4、用餐地点: 二楼西餐厅
5、收费标准:儿童套餐 ¥48元/位+10%服务费(A、B款)
自助晚餐 成人¥98元/位+10%服务费
儿童¥58元/位+10%服务费
A、儿童套餐原则上只限儿童享用,出品包括可乐、汽水、炸薯条、炸鸡翅、汉堡包、三文治等。
B、活动期间如使用原购买的自助晚餐券需补差价(即所补差价=98元+10%服务费-原餐券88元)
6、活动安排
(1)、儿童欢乐游戏内容(9:00AM-4:00PM)
A、趣味奥运小知识
B、欢乐NBA(投篮球游戏)
C、袋鼠跳(跳跃游戏)
(2)、享用自助晚餐同时参加游戏的儿童免费赠送奥运小礼品一份及西餐厅午茶餐券一张。
六一儿童节蛋糕推广
西饼部定于5月31日至6月2日推出两款六一儿童节蛋糕(朱古力蛋糕、什果蛋糕,¥18元/个),凡在5月29日前定购的给予八折优惠。
儿童节促销活动策划方案参考七:某茶餐厅儿童节特惠超值6+1元儿童餐
小朋友来就送水果冰激淋:
超值特惠儿童套餐:(6+1元)
(内容包括:水牛城鸡翅,棒棒虾姿,多雅甘薯饼,史努比热狗肠,藩茄意大利面,甜玉米棒,西兰花,蔬菜沙拉,不要太丰富哦!另两幅是小朋友喜爱的盘盘:
活动时间:日
美食推广方案策划 第15篇
1、活动目的
通过对该西餐厅的经营状况分析,周边环境分析等,首先要明确目前希望通过七夕营销活动解决什么问题?是快速提升西餐厅的知名度、品牌形象?还是以提升销售为主?不同的直接目的会导致活动主题及细节上的差异。
而据普遍行业情形分析,节庆时期餐饮行业并不愁没有客人上门,而对于中高档定位的西餐厅,我认为更关键的是通过对目标消费群的分析(20-40岁群体为主),通过活动主题的包装及提前宣传,营造该餐厅很好的形象与消费氛围,借此去提前吸引目标群的关注。简单的说就是在节日之前怎样更好、更多、更精准的抓住目标客户群以保证节日期间的销售力度。
2、观点提炼
吸引更多受众的眼球是此次营销活动的关键,不论该事件落实成什么形式的活动,都要具备很强的吸引力;不论场地选择在什么地方,都要有相当的人流量;不论参与活动的人有多少,抓住目标受众群体最重要。
策略导入
1)、西餐厅目标受众群分析
考虑三个问题,谁会去中高档西餐厅消费?他们如何消费?消费过程中的期望是什么?
中高档西餐厅逐步成为人们休闲交友、商务洽谈、聚会的理想之地,除了消费餐点本身之外,消费者更注重环境、氛围的好坏。这群人拥有既定的价值观、热爱生活、有一定主张和品味、他们除了关注产品本身之外,更注重精神上的享受。
根据七夕节日营销背景,我们将此次目标受众定位于20-40岁中高端人群;
他们在进餐厅用餐除了希望餐点美味之外,也注重环境、氛围、文化等附加值因素;
他们的消费期望是:餐点好不好吃?餐厅有无格调?好不好玩?有无优惠?给他们带来了哪些精神利益?
2)、如何吸引他们?
因为节日的定位使它具备文化性,如何希望目标群的关注?活动期间用充满七夕文化氛围的包装树立该西餐厅中高档、独特的形象;以满足目标受众需求,具备创意性的活动主题引爆市场;看得见的折扣优惠吸引更多目标人群加入。
3)、营销活动差异化亮点
针对20-40岁的单身顾客,举办单身派对。以“完美邂逅,扩大交友圈、寻找伴侣”为噱头,在满足单身群体的'交友需求的同时以独特的环境氛围、活动创意亮点吸引更多目标群体,带动餐厅销售。
针对20-40岁的情侣,举办情侣派对。以结婚日纪念及恋爱日纪念需求为契机,吸引目标群体的来店消费。
4)、传播规划
活动宣传海报的纷发,区域定在写字楼、商场、闹市区主要锁定20-40岁目标群体。
当天广告活动造势宣传。
活动期间消费代金券纷发。
5)、西餐厅的盈利在哪里?
①、活动期间的消费代金券形式,持续拉长西餐厅热销周期。不仅提高餐厅当天销量,更保证其周期性的高销售量。
②、以主题活动提高来店销售量。
第三部分活动规划
主题诠释:西餐厅、情人节、有品位的男男女女,这似乎是三个天生就联系紧密的角色,而作为中高档西餐厅的七夕营销活动,既要有实际可观的让利促销,也需要能从心理、精神上迎合目标消费群需求的促销概念。
此次活动的主题概念以“打破传统生活,制造浪漫惊喜”为出发点,迎合了白领们对平凡生活中浪漫的向往、惊喜的向往、人文的向往、交友的向往,因此拟定“寻找更美的你”的主题,其一从字面上直观点明活动背景、时间等基本要素,其二以满足目标群心理渴望的标题作为噱头,从而达到引起消费者关注的目的,具备顺口、文化、利于传播的特点。
3、活动定位及调性
调性:格调文化时尚广泛
定位:一次影响力最广、吸引人群最多、参与门槛最低、最具话题性文化性,针对20-40岁中高端消费群体的营销活动。
4、活动形式
消费达__金额,返利代金券→以直观让利促销拉长该西餐厅热销周期。
夜晚主题活动→引爆全场,制造新闻话题,扩大知名度。
美食推广方案策划 第16篇
中秋节创意活动策划方案1为了更好地营造小区的环境分文,在中秋节来临之际,我们决定举办一次或冻,并宣传我__物业公司的品牌形象。
一、活动主题
以联络开发商与业主、业主与业主之间的感情为主旨、以繁荣社区精神文明建设,营造一个欢乐、祥和的中秋佳节社区氛围,创建台州文化内涵的新型品牌社区为目标。
二、活动目的
回馈业主,报答社会,提高知名度和美誉度
三、活动时间
_月__日晚上19:00--21:30
四、活动地点
____
五、参加人员
业主、社区居委员领导、辖区民警、新闻媒体记者、公司部分晚会工作人员,总人数控制在500人以内。
六、活动内容
以歌舞、互动游戏形式为主,节目之间穿插几个物管小常识有奖抢答,充分调动业主参与活动积极性,为日后小区物业服务起到先导宣传作用。最后以抽奖形式抽出业主大奖结束晚会。
七、活动方案及人员安排
1、_月_日前电话邀请预约参与晚会人员人数和名单,邀请小区所在居委会领导参加,确定总人数。
2、寻找合适晚会场所,并进行预订,确定背景布置和音响设施的提供。
3、外聘专业演出团队确定演出节目,确定晚会主持人,邀请主管部门领导。
4、预订晚会礼品月饼(根据参加晚会人数定)。
5、活动宣传:印制晚会宣传单(背面物管小常识)。
6、活动所需外购物资:饮料、矿泉水、奖品、纪念品、表演道具等。
7、人员安排
八、活动费用预算
九、活动注意事项
1、活动工作人员必须服从总指挥的调配,保持手机通讯畅通。
2、活动工作人员必须严格遵守活动安排,按时完成工作任务。
3、宣传工作做到位,及时将活动通知到小区业主,确保参与人数达到一定的规模。
4、确保活动准备充分。
5、活动过程中注意维持现场秩序。
6、活动工作人员必须尽心尽责。
中秋节创意活动策划方案2能否搞好本次活动,对是否能达到整年度的销售目标等都显得尤为重要,同时抓住消费者的消费心理,在中秋、国庆期间,限度的提高人流量、提升人气、扩大商场的销售额。
一、家庭摄影比赛
活动目的:通过此次摄影比赛,展现__为__人民的生活一直所做的努力,并借此机会,向消费者展现__新城所营造的优美景观资源。
活动主题:通过摄影展现家庭和睦、温馨的幸福生活的主题。
活动内容:向全__市征集以家庭为主题的摄影作品,进行评比,选出优胜者,作品在媒体上刊登。
活动执行:
1、为扩大本次的活动的影响力,充分调动媒体资源,建议本次活动与政府相关部门合办,具体做法为政府相关部门主办,__市摄影协会承办,__作为主赞助商和真正的活动操控方共同举办此次活动。
2、活动从中秋节开始启动,征集作品时间为一个月。
3、在__市各大媒体上比赛信息,并以__景观带为参赛者提供摄影场地,暗示参赛者。
4、可安排专业摄影师拍摄展现__景观带的作品参与比赛,作为备用,需要时安排其获取一些奖次,以作为获奖作品刊登于媒体上。
5、奖品设置丰厚,以刺激更多的人参与,一等奖建议设置为30英寸液晶电视一台和__新城vip金卡一张(可享受__购房98折优惠)。
二、中秋联谊活动
活动目的:通过中秋节这样一个国人非常看重的传统节日,举行一个盛大的活动,于业主进行联谊,展现__优秀售后态度,提升企业的社会美誉度和影响力,同时也可促进潜在客户的购买决心。
活动主题:__业主中秋联谊会。
活动内容:中秋佳节,在__新建好的景观带的__广场上,邀请__新城的业主赏月品茗,共度良宵。
活动执行:
1、活动地点,以__广场为主,向景观带各组成部分延伸。
2、现场布置:
(1)主舞台设置在__广场。
(2)为保护绿地,建议用绿色地毯覆盖绿地。
(3)活动现场周围放置月饼,茶水等饮料食品供参加活动的业主们食用。
3、参与人员:
__业主均有资格参加,但考虑到活动现场的容量,建议在媒体上活动信息,注明某时间开始,前100位报名的客户可获得现场参与活动的机会,将会收到__新城发出的邀请函,每张邀请函限三人参加。其余客户可获赠__新城提供的月饼礼盒一份。
4、现场表演,由__新城员工与客户上台表演节目(唱歌,舞蹈等),考虑聘请现场乐队。
5、场活动,邀请到场的业主到舞台上参与一些以家庭为主题的互动游戏。
(1)心有灵犀,父母与孩子分做一长桌两端,中间隔一木板,使其相互看不到,父母面前放置三种食品,由孩子吃其中一种食品,然后表演吃这种食品的表情给父母看,由父母来猜孩子吃的是哪一种食品。
(2)踩气球等一些简单易执行且能很好的渲染现场气氛的活动。
6、奖品设置,现场互动游戏应为所有上台参与者都发送奖品,且优胜者和没有获胜者的奖品差异不大。
建议优胜者的奖品为dvd一台,其他为电饭锅一台。
三、西式冷餐会
活动目的:这是一个安排在中秋节现场活动中的一个活动,主要用来吸引客户踊跃参加中秋节的联谊活动。
活动内容:在活动现场为来参与活动的准备西式快餐。让__新城的客户体验一下新鲜的感觉,可以给消费者以__新城不断出新的品牌联想。
活动执行:
1、请__当地西餐厅的厨师来为这次活动服务,可以与其达成协议,在宣传本次活动时,增加他们的曝光,使他们免费为我们服务,或降低服务费用。
2、冷餐会标准为50元/人。
四、中秋送礼
活动目的:增进与客户的关系,提高__新城在客户心目中的美誉度,增强人际传播的效果。
活动内容:为每一位__的客户赠送月饼一盒。
活动执行:
1、可与月饼厂协商,为他们在本次活动中提供更多的曝光机会,获取他们的更为优惠的供应价格。
2、也可考虑与超市联动,赠送超市代金券,更为实惠,但不如送月饼立意好。
中秋节创意活动策划方案3一、活动主题
中秋佳节,团圆新居
二、活动安排
1.开展娱乐中秋主题活动。
由区文广局牵头,组织开展形式多样的中秋民俗文化表演、文艺联欢、中秋民俗故事会、游园会、灯谜竞猜活动和书法、剪纸、绘画比赛等,便于广大群众参与的系列文化活动,丰富节日生活情趣。
2.开展文化中秋主题活动。
由区教育局牵头,广泛开展爱国主义中华传统经典诵读、中秋诗文朗诵会、诗词赏析讲座、参观爱国主义教育基地等活动,加强对广大干部群众和大中小学生的爱国主义教育,营造浓厚的节日文化氛围。
3.开展中秋慰问主题活动。
由区志愿服务活动协调小组牵头,组织各级党政机关尤其是各级文明单位志愿者,开展慰问帮扶活动,亲切慰问退休老党员、空巢老人、留守儿童、残疾人、特困家庭及医护人员、环卫工人、武警、公安、电力职工等特殊行业仍坚守岗位的工作人员,为他们送去祝福和慰问、表演节目,让他们深切感受到节日的温暖。
4.开展网上中秋主题活动。
动员网民,充分利用网络,赏析古今有关中秋佳节的诗词名篇、美文佳作,即兴赋诗,并邀请网民投票评选自己最喜爱的中秋诗文;发送中秋美景、中秋活动的文字、图片及感言寄语等,分享欢度传统佳节的喜悦;模拟制作“爱心月饼”,并在饼上留言祈福,向亲朋好友、道德模范、身边好人等送饼送祝福;展示开展节日民俗活动,以及家家户户欢度中秋的和美场景。
三、活动要求
1.高度重视、加强领导。
各街道、各部门、各单位要把组织开展中秋节主题活动作为群众性精神文明创建活动的重要载体,策划活动内容,制定具体的活动方案,周密部署,精心组织,推动活动有序开展。
2.创新载体、务求实效。
各街道、各部门、各单位要不断创新中秋节庆活动的形式和载体,有针对性地设计项目、开展活动,增强“迎中秋庆国庆”主题活动的群众性、广泛性和吸引力、感染力。同时要与创建文明村镇、文明单位结合起来,与未成年人思想道德教育结合起来,使“迎中秋庆国庆”主题活动富有内涵、有声有色,深入开展。
3.加强宣传、营造氛围。
充分发挥电视、互联网、报纸和手机短信等宣传媒体的自身优势作用,通过开设专栏、专题网页、言论评论、公益广告、网络寄语、公益短信等多种形式,积极倡导文明、和谐、喜庆、节俭的现代节日理念,在移风易俗中体现人文关怀,在举国欢庆中倡导文明新风,积极营造“团圆、祥和、文明、欢乐”的节日氛围。
4.认真总结、及时报送。
各街道、各部门、各单位要积极行动起来,把组织开展“迎中秋庆国庆”主题活动落到实处,要掌握主题活动的开展情况和新闻宣传情况,并在2012年9月20日前将节日活动开展的实施方案、信息报道、活动图片、成效反馈及总结等材料报至区文明办。
四、活动执行
1.赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。
2.简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。
3.夹弹子
(1)在30秒钟的时间内用游戏指定的筷子从杯中夹出弹子放进酒瓶内,数量越多越好。
(2)在夹弹子过程中不得用另一只手辅助或用其他外力及物品进行辅助,否则成绩无效;若在夹出弹子以后弹子掉在地上了,此次成绩无效,选手可以继续夹下一颗弹子。
(3)分值:在规定时间(30秒)内夹出15颗以上弹子的为获胜者,将得礼品一份。
4.扔飞镖
(1)在1分钟的时间内,站在3米线外用飞镖向镖靶准心投郑,环数越高越好。
(2)选手在投郑飞镖时脱靶或未按规定的距离、时间进行投郑的,此次成绩无效。
(3)分值:在规定距离、时间内得到35环以上者获胜,得礼品一份。
5.猜灯谜
将猜中的灯谜撕下,根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案,答案正确后领取相应的礼品。
6.飞镖射气球
(1)本活动共分为男子组、女子组、少儿组三组进行。
(2)男子组选手距离泡沫板3米,女子组选手距离泡沫板米,少儿组选手距离泡沫板2米。
(3)每人可以掷飞镖5次,飞镖击破气球后根据气球里的纸条内容回答一个脑筋急转弯问题,答对者获礼品一份。
7.套圈
(1)物品摆放在圈定地面上。
(2)距离最近物品2米远(小孩1米远)抛圈。每人限抛3次。
以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定,否则无效,每户家庭最多可派出2名代表参加2个不同的活动,并凭管理处统一发放的_中秋成绩卡_参加,根据签定的成绩至物业客服台前领取奖品。
中秋节创意活动策划方案4农历八月十五,我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
一、目标市场分析
餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8。
15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。
5、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日。
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的最新活动。
4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告。
网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的倍以上。
七、其它建议
1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。
中秋节创意活动策划方案5中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,业主集聚的情形,不仅体现出小区大家庭般的和谐氛围,进一步提升物业公司形象。
一、活动背景
中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋正好的十一黄金周,也是举办活动的黄金时机。
二、活动主题
中秋佳节,团圆新居
三、活动目的
1、以_中秋_这个众所周知的传统节日为由头,让业主每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象,印象良好。
2、通过这次文娱活动,增进物业与业主之间的和谐沟通与合作,留下美好的第一印象,保持了两者之间友好和谐的关系。
3、提升小区物业的影响力和吸引力,树立良好形象。
四、活动形式
以_中秋_为主题的文娱活动,形式丰富多彩
五、活动对象
入住小区的业主
六、活动时间
_年_月_日晚
七、活动地点
可选择小区里宽阔的场地
八、前期准备
(一)前期造势
1、交房时主动向业主提起此项活动,并热情邀请业主的参加。
2、海报形式的宣传。
3、宣传单形式(选用)。
(二)活动的前期准备
1、活动前10天,宣传动员会,确定活动主题、活动方式、娱乐节目、活动流程发到每名员工手中,这样让员工知道自己的任务,同时也可以明确告诉业主有什么亮点及娱乐项目,吸引业主的`积极参与。
2、通过预热把台词及文艺节目进行实战演练,并总结问题再熟练、自然地运用。
针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。
3、活动现场的彩排及音响调试及布置
4、安排专任布置场地。
5、活动前一天晚上,召开活动动员会,总结宣传活动,明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。
6、活动当中用到的礼品要在活动前3天到位,不要到活动开始那天,出现礼品不足或者不到位的问题。
7、寻找小区中有艺术特长的儿童,并进行邀请。
8、了解业主中是否有新婚夫妇,进行邀请,并可事先跟他们说好活动规则和安排。
(三)企划准备
1、现场布置所需物品:横幅、气球等营造节日气氛。
2、制作礼包,准备礼品。
3、画出活动现场平面布置图,事先演练。
九、活动设计
1、赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。
2、简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。
3、互动游戏:
(1)吟对与中秋有关的诗句。谁吟对的多,就赠送精美小礼品。
(2)吟唱歌曲,歌曲里带_月_字,谁唱得好唱得多,赠送小礼品。
4、中秋_最棒家庭_竞赛
可以进行拉唱节目,即歌唱带_月_字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语),邀请几户业主进行对抗,以所唱歌曲的多为胜,赠送礼品,其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。
5、安排小区中儿童的才艺表演,儿童表演一般都是观众愿意看到的节目。
6、相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。
因此在一些地区,逢中秋月夜,妇女会走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之_照月_。公司可以借鉴这个传说,邀请新婚不久的夫妻上台,恭祝早生贵子。
十、中期操作
1、现场布置:提前将现场根据预选描绘的现场平面图加以包装布置,安装调试仪器,音响、活动时间等必须逐一落实。
2、统一着装,员工提前到场,鼓舞士气,热身,调整到的精神状态;
需要协调和强调的工作,严格按操作标准及分工进行。
3、保证礼品的到位。
4、活动进行中,指挥人员根据活动中暴露的问题及时规范和调整各环节的操作,提高活动质量。
中秋之夜,明月当空,清辉洒满大地,业主集聚的情形,不仅体现出小区大家庭般的和谐氛围,进一步提升物业公司形象。
一、活动背景
中秋节是我国仅次于春节的第二大传统节日,这一天家家吃团圆饭,品月饼,赏明月,到处洋溢欢乐喜庆气氛。今年中秋正好的十一黄金周,也是举办活动的黄金时机。
二、活动主题
中秋佳节,团圆新居
三、活动目的
1、以_中秋_这个众所周知的传统节日为由头,让业主每逢中秋便会回忆起这次中秋活动的欢乐景象,印象良好。
2、通过这次文娱活动,增进物业与业主之间的和谐沟通与合作,留下美好的第一印象,保持了两者之间友好和谐的关系。
3、提升小区物业的影响力和吸引力,树立良好形象。
四、活动形式
以_中秋_为主题的文娱活动,形式丰富多彩
五、活动对象
入住小区的业主
六、活动时间
_年_月_日晚
七、活动地点
可选择小区里宽阔的场地
八、前期准备
(一)前期造势
1、交房时主动向业主提起此项活动,并热情邀请业主的参加。
2、海报形式的宣传。
3、宣传单形式(选用)。
(二)活动的前期准备
1、活动前10天,宣传动员会,确定活动主题、活动方式、娱乐节目、活动流程发到每名员工手中,这样让员工知道自己的任务,同时也可以明确告诉业主有什么亮点及娱乐项目,吸引业主的`积极参与。
2、通过预热把台词及文艺节目进行实战演练,并总结问题再熟练、自然地运用。
针对不同的工作设置专职主持人和会务人员负责。
3、活动现场的彩排及音响调试及布置
4、安排专任布置场地。
5、活动前一天晚上,召开活动动员会,总结宣传活动,明确活动现在的分工及出现意外情况的应急预案。
6、活动当中用到的礼品要在活动前3天到位,不要到活动开始那天,出现礼品不足或者不到位的问题。
7、寻找小区中有艺术特长的儿童,并进行邀请。
8、了解业主中是否有新婚夫妇,进行邀请,并可事先跟他们说好活动规则和安排。
(三)企划准备
1、现场布置所需物品:横幅、气球等营造节日气氛。
2、制作礼包,准备礼品。
3、画出活动现场平面布置图,事先演练。
九、活动设计
1、赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。
2、简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。
3、互动游戏:
(1)吟对与中秋有关的诗句。谁吟对的多,就赠送精美小礼品。
(2)吟唱歌曲,歌曲里带_月_字,谁唱得好唱得多,赠送小礼品。
4、中秋_最棒家庭_竞赛
可以进行拉唱节目,即歌唱带_月_字的歌曲(或吟对与月有关的诗句或成语),邀请几户业主进行对抗,以所唱歌曲的多为胜,赠送礼品,其他参加的家庭也赠送小礼品。每组家庭只需赠送一份礼品。
5、安排小区中儿童的才艺表演,儿童表演一般都是观众愿意看到的节目。
6、相传中秋之夜,静沐月光,可使妇女怀孕。
因此在一些地区,逢中秋月夜,妇女会走出家门,沐浴月光,希望早生贵子,谓之_照月_。公司可以借鉴这个传说,邀请新婚不久的夫妻上台,恭祝早生贵子。
十、中期操作
1、现场布置:提前将现场根据预选描绘的现场平面图加以包装布置,安装调试仪器,音响、活动时间等必须逐一落实。
2、统一着装,员工提前到场,鼓舞士气,热身,调整到的精神状态;
需要协调和强调的工作,严格按操作标准及分工进行。
3、保证礼品的到位。
美食推广方案策划 第17篇
一、活动主题:
庆七天乐,优惠、美味等你来
二、活动时间:
10月01日~10月07日
三、活动目的
(提升客单价,促进销售目标达成)
四、主题活动内容
(消费者在10月01日~10月07日期间,只要消费满66元,即可加一元换取我们精心为消费者准备的多少商品中的任意一件,备注:1单张小票不累计。赠品要求:挑选多少商品,作为活动商品,要求商品售价在三元以上的商品,也可对部分毛利损失较大的商品进行限量,但每天需保证在八个商品以上
五、介绍活动,活动日期及商品活动。
六、气氛布置:
店内气氛布置:入口展板,活动现场的气氛营造,店内海报。
七、活动执行与分工:
企划部:负责活动宣传,策划,操作与跟进。
采购部:负责商品的组织,到位。
财务部:负责资金到位。
店长:活动操作的总负责人,负责督促各部门的工作。
食品促销内容:
1、菜式,餐厅促销,很多商家会推出相应的套餐,推出相应的菜式,以供消费者选择
2、制作:让消费者参与到整个制作过程中,更能满足消费者的成就感与体验的欲望
3、观赏:在消费者面前进行食品的制作,吸引消费者的注意力,也为餐厅增加无形招牌
4、价格:通过价格来吸引消费者,不要降低价格的同时也降低餐厅的品牌
5、赠品:提供一些节日相关的赠品可以拉到一定的消费者,比如说提前预订可以得到赠品,消费在多少金额之上可以得到一些赠品,赠品要与自己的餐厅品牌风格相应。
餐饮淡季促销方法
1、围绕主营产品进行延伸开发,推出一系列适合当季消费的产品,比如,主营产品是以活鱼火锅为主的,就可以引进一些以鱼为主要材料的特色菜品,做为餐厅的补充;
2、开发适合当季消费的品种,制造卖点,比如夏季火锅中的冰淇淋火锅、清淡型火锅等,让顾客有更多的选择,同时新品种也可以为餐厅制造新的卖点与宣传点,吸引更为广泛的消费群体参与消费;
3、推出适合当季消费的系列小吃凉碟,在保证利润甚至成本的前提下进行低价销售,以点带面,让顾客觉得实惠,从而带动人气的上升;
4、抓住当季的瓜果,推去系列鲜榨果汁、果盘,甚至可以考虑瓜果入菜,进而增加菜品的独特性。环境气氛促销
热情服务促销
服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出,当然,主动招呼不等于硬拉。强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
服务人员应对餐厅所经营的菜点和服务内容了如指掌,如食物用料、烹饪方法、口味特点、营养成分、菜肴历史典故、餐厅所能提供的服务项目等,以便向客人作及时介绍,或当客人询问时能够作出满意的答复,如果能事先了解市场和顾客的心理需求以及风俗习惯、生活忌讳、口味喜好等,便可有针对性地推荐一些适合他们心理需求的产品和服务。
服务技巧促销
服务员在接受客人点菜时应主动向客人提供多种建议,促使客人消费数量增多或消费价值更高的菜点、饮料,一般可采用以下办法:形象解剖法:服务员在客人点菜时,把优质菜肴的形象、特点,用描述性的语言加以具体化,使客人产生好感。从而引起食欲,达到促销的目的。
解释技术法:通过与消费者的友好辩论、解释,消除其对菜肴的疑义。
加码技术法:对一些价格上有争议的菜点,服务员在介绍时可逐步提出这道菜肴的特点,给客人以适当的优惠。
加法技术法:把菜肴的特色和优点不断地加深和强调,让消费者形成深刻的印象,从而产生购买的欲望。
除法技术法:于一些价格较高的菜点。有些客人会产生疑虑,服务员应耐心解释,这样会使客人觉得不贵,从而产生购买欲望。
提供两种可能法:针对有些客人求名贵或价廉的心理。为他们提供两种不同价格的菜点,供客人挑选,由此满足不同的需求。
利用第三者意见法:即借助社会上有地位的知名人士对某菜点的评价,来证明其高质量、价格合理,值得购买。
代客下决心法:当客人想点菜,但或多或少还有点犹豫,下不了决心,服务员可说:先生,这道菜我会关照师傅做得更好一点,保您满意,等等。
利用客人之间矛盾法:餐的二位客人,其中一位想点这道菜,另一位却不想点,服务员就应利用想点的那位客人的意见,赞同他的观点,使另一位客人改变观点。达到使客人购买的目的。
有很多餐饮企业,对促销时菜品的创新与开发不太重视,或者说投入不够力度。认真研究客户的需求,特色菜营销是一把出奇制胜的利剑,从客户的口味出发,从色、香、味、型、营养等方面挖掘,您的餐饮基业一定常青其次是服务,服务员的主动招呼对招徕顾客具有很大作用。比如有的顾客走进餐厅,正在考虑是否选此餐厅就餐,这时如果有一个面带笑容的服务员主动上前招呼欢迎光临,同时引客入座,一般情况下,顾客即使对餐厅环境不十分满意也不会退出。当然,主动招呼不等于硬拉,强拉硬扯反而会引起顾客反感,避而远之。
在客人就餐时,服务员要注意观察客人有什么需要,要主动上前服务,比如有的客人用完一杯葡萄酒后想再来一杯。而环顾四周却没有服务员主动上前,客人因怕麻烦可能不再要了。所以,在宴会、团体用餐、会议用餐的服务过程中,服务员要随时注意,看到客人杯子一空即马上斟酒,往往在用餐过程中会有多次饮酒高潮,从而大大增加酒水的销售量。
美食推广方案策划 第18篇
一、前言
xx公馆是广西xx品牌旗下的餐饮品牌,xx公馆有25个装修豪华的包厢和两个宴会厅,其中12个江景包厢,三个包厢可以容纳20人以上就餐;一号宴会厅可以容纳110桌的大型宴会,二号宴会厅可以容纳30桌的中型宴会,休闲茶吧是接待顾客的场所。还有没有利用的一间大会议厅和两间小会议厅。
二、产品分析
1、产品描述
xx位于美丽的柳江岸边,近观柳江一线江景,享如江水般秀勇流淌。xx囊括了xx公馆(餐饮会所)、歌伦部、蓝调吧(酒吧)、龙水吟(茶吧)、天韵男士spa、水云间(xxvip房)、水上高尔夫等顶级配套,创造高贵典雅生活模式,引领xx城市文化生活品味的风尚。xx目前开放对外服务的场所有xx公馆(餐饮会所)和歌伦部(ktv)。
xx公馆有25个包厢,其中有12个江景包厢,包厢采用最前沿的主流设计风格,格局大气细节精致。菜系主要为新派粤菜、高档海鲜及地方特色美食,适合高端商务宴请。这里是“江湖豪杰”风云际会的场所,坐拥一堂,分享商道风云。
两个宴会厅,一号宴会厅面积2200m2,层高9米的xx第一宴会大厅,110桌超豪华无柱设计,可同时容纳1200人用餐,是打造商务会议、婚宴与庆典活动的首选场所,格调高雅,豪华气派。酒店宴会及会议统筹团队洞悉贵宾的各项需求,提供全程的高效服务,令嘉宾轻松全情享受庆典时分。二号宴会厅面积1300m2,层高米的副厅,可以容纳30桌300人用餐,副厅采用现代风格的经典设计,处处体现环境与艺术的巧妙结合,现代气息浓厚,奢华典雅。
1、产品的swot分析
2、产品定位:
我认为产品应该定位与xx市高端产品定位一致,销售价格和顺丰酒楼一致。
三、目标市场分析
餐饮业是居民休闲消费、社交消费、喜庆消费、会展消费和旅游消费的重要组成部分,也是从事商务活动的重要组成部分。强劲的餐饮消费对化解收入存量、拉动经济发展效果显著。目前为止,xx的餐饮服务业处于全国中等水平,xx的中低挡餐饮比较多,相对xx经济来说,高端餐饮供应量不足。经过调查因生意应酬吃饭的.客户约占饭店消费客户的80%。相比大众客户,我们更看重的是至少拥有一个公司的企业主,企业主的商务应酬比一般人要多,对品牌和私密性的要求比较高,我们的产品更符合他们的需求。
四、营销策略
1、产品策略
第一、加强培训,改善服务:主要是针对服务员,在招收服务员前,对其进行两周的岗前培训,让没有服务经验的服务员,有基本的服务知识和服务理论知识。每天班前例会,主要是激励士气,鼓励服务员微笑认真服务。班后例会总结服务和配合不到位的地方,要求服务员改善服务质量。每周一次周会,中高层员工与基层员工沟通交流,为服务质量更上一个台阶努力。每月一次培训,内容有:服务技能、服务心理、礼仪礼貌、团队合作和管理技能等课程。
第二、引如特色菜肴:味道的好坏,直接关系到餐饮企业的生存,在xx公馆优势和劣势并存的情况下,特色菜肴可以成为主要的竞争力。首先可以考虑食材,并且又具有特色的,比如推出醉鸡,以这一个菜作为营销的重点,xx没有吃醉鸡的地方,那么人们就会纷纷慕名而来。再比如:推出全猪宴、全牛宴或者全白切宴等吸引人们的注意力。
第三、目前空置的三个会议室可以开放出来引入策划公司或者是培训公司的会议,给他们提供免费的场地换取他们的广告权益和让他们带来参观了解的人群。
2、定价策略
(1)总体定价策略:所有菜品价格与xx饭店的持平。
(2)促销价格:退出10元一只醉鸡的促销价格,吸引游离消费者来场地了解产品与服务。
(3)活动推广期间,退出针对特定人群的价格优惠,比如三八节针对妇女的宴请优惠等。情人节预定婚宴的返现总价2%等优惠。
美食推广方案策划 第19篇
20xx商场中秋活动策划方案范文1商场八一店五周年店庆,这种扎堆效应,潜在消费群体相对于单个节日来说要多很多,同时为了应对某某10周年大庆,提前引爆并释放消费,因此对于我们来说,这是一次很好的提高门店销售额、提升某商场品牌形象和应对某某20xx年大庆的好机会。
此次促销,应该做到参与促销的商品面广、数量多,力度大,利用节日的双重性,促进商品的连带销售。
具体内容如下:
活动时间:9月21日(周五)10月7日(周日)
活动主题:合家团圆渡中秋,龙腾虎耀迎国庆
活动范围:某商场商城及八一店、某商场购物广场、北园店
活动内容:
中秋活动:【超市中秋档期DM海报9月5日25日同步跟进】
华信店中秋同步跟进
活动主题:月饼+红酒 某商场携您度中秋
(黄金、珠宝、化妆品、大家电等特殊品类不参加活动)
活动时间:9月21日(周五)9月25日(周二)
活动简述:因为商场现有品牌自行举行的折扣,某商场不承担费用,所以广告宣传上突出现有折扣上再送,顾客心理感受是不一样的,可以在不承担费用的基础上取得顾客认为比较实惠的活动力度,同时突出了中秋送月饼红酒活动,比较温馨,贴切节日特色。) 活动内容:
在所有品牌现有折扣上
当日现金消费满200元,可凭购物发票或小票再获赠温馨月饼一块。(单独包装,价值约8元)
当日现金消费满500元,可凭购物发票或小票再获赠亲情月饼礼盒一份。(价值约40元)
当日现金消费满1000元,可凭购物发票或小票再获赠月饼红酒套装礼盒一份。(价值约80元)
各店按照赠礼价值自行同月饼厂家协商,定制礼品,活动结束后,按照实际赠送数量结款,费用原则上同参加品牌各承担50%。
月圆中秋,情浓某商场中秋礼品节
中秋节期间,在各门店划出专门区域,开辟中秋商品系列展销区,展销商品品类包括:月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品,方便顾客在该区域进行选购。
月饼、酒类、礼盒等中秋节日系列商品展销的商品品类等由各门店自行挑选组织,地点可选在超市或超市外的公共区域。
20xx商场中秋活动策划方案范文2一、活动组委会
1、负责:董事会成员、总经办、企划部
2、成员:各部门负责人
二、活动时间:
9月6日至9月30日
三、活动目的:
借助中国的传统节日中秋节国人的第二个长假国庆节营造商场第二个销售高峰,以及针对长假后的冷淡市场有的放矢,减缓及减小销售下降趋势。
四、活动主题:
庆中秋,迎国庆,送大礼!
五、活动口号:略
六、场景布置:
(一)场外布置(美陈):
大门对联:万家团圆迎中秋,四海欢腾庆国庆,横联:欢度佳节;
外墙悬挂巨幅:宽:高=10*13M,宣传活动内容;
在门上方悬挂大红灯笼8个。
(二)场内布置:
1、分别在一、二、三、四楼电梯两端悬挂宣传指示牌。
2、在一楼大厅设立一个大月饼(由采购部洽谈);
3、在一楼入口处设立一座牌坊,在收银台后侧陈列月饼一条街,在月饼一条街上端悬挂吊牌,烘托月饼一条街气氛;
4、在各楼层主通道、电梯口、月饼堆头上端悬挂相应的宫廷灯笼;宫廷灯笼300个。
5、在各楼层主通道悬挂中秋、国庆节吊旗(各一面);吊旗1000张。
6、楼梯护栏以金黄色绒布围边,同时加强对电梯口布置。
7、中厅中央吊一个大型(米宽)的灯笼,在大灯笼下方吊方块字样中秋节快乐,在从再加上其它的装饰物。
七、宣传策略
1、DM海报宣传(具体操作明细见附表);
2、电视媒体宣传:
A、宣传内容:月饼上市、团购、大宗购月饼以及相关活动内容;
B、时间:9月20日26日;
C、费用收取:
D、宣传形式:动画图片加文字。
3、场外巨幅、展板宣传;
4、场内播音宣传;
5、社区各人流密集处以小条幅宣传,内容:XX购物广场祝全市人民中秋节快乐;中秋大宗购物热线:*****
八、活动策略:
活动一、购物满20留住快乐瞬间
活动时间:9月1---9月30日
活动内容:一次性在本商场购物满20元以上可凭电脑小票在商场入口处靓新新娘婚纱摄影咨询处参与抽奖活动。
奖项设置:
一等奖:奖价值288元摄影套餐
二等奖:奖价值198元摄影套餐
三等奖:奖价值98元摄影套餐
详情请到靓新新娘婚纱摄影咨询处咨询。
此项活动奖品由靓新新娘婚纱摄影赞助
活动三、办喜事,找xx
活动时间:9月10---10月7日
活动内容:活动期间我购物广场为办喜事的消费者准备了大量的结婚用品,并设有大宗购物服务点(服务中心),并均可享有返利或打折优惠。同时结婚用品在一楼堆头展销,包括:糖果、烟酒、饮料等
活动四、买30元送30元现金券
活动时间:9月18日10月7日
活动内容:凡一次性在本商场超市区购物满30元送价值30元的百货现金券一张,买60元送2张,多买多送。
注意事项:
1、现金券只能在百货部指定专柜使用;
2、现金券在9月18日至10月7日期间消费有效;
3、现金券不设找零,不兑换现金;
4、购买百货满98元时使用一张,满196元时使用2张,以98为整数倍递增,多买多用。
5、现金券盖有本公司财务印章均为生效;
6、本次活动的最终解释权归XX购物广场。
此活动所有费用由所参加专柜自行承担。
活动五、国庆出游用品
活动时间:9月20日至9月30日
一楼特卖场旅游用品展销:包括旅游箱、包、食品等
活动六、购物在万联,旅游我出钱
活动时间:9月18日9月30日
活动内容:
美食推广方案策划 第20篇
一、活动目的
通过美食节活动,提升联峰宾馆的餐饮的美食文化,扩大宾馆在地方餐饮届的知名度,提高宾馆档次、
同时,通过美食节也可以让宾馆的厨师能够在众多消费者的要求之下不断提高菜的质量和厨艺水平,为宾客提供优质特色佳肴和优质服务,以便争取更多的消费群体,提高宾馆综合效益、
二、活动时间
20xx年xx月xx日到xx月xx日、
三、活动内容
1、开幕庆典:在20xx年5月日上午8:30准时在联峰广场举行美食节开幕庆典活动,由永钢集团龙狮队和锣鼓队进行开场龙狮表演,相关人员上台讲话、邀请xx电视台节目主持人进行主持,并邀请以下人员出席:
(1)邀请市、镇两级政府相关领导、相关部委办局以及饮食协会等相关单位人员出席、
(2)邀请江苏永钢集团总助以上领导出席活动、
(3)邀请市相关媒体单位进行现场新闻采集和报道、
2、菜肴品尝:开幕庆典结束后,邀请相关人员在联峰宾馆四楼宴会厅品尝龙虾大餐,并在用餐过程中进行相关活动,由电视台主持人进行主持、具体活动如下:
(1)龙虾知识问答、
(2)酒桌上各类龙虾菜式的讲解(请厨师进行讲解)、
(3)文艺表演、
3、展销活动:活动期间宾馆门口大屏幕进行龙虾菜式宣传,并在一楼宴会厅进行菜式展示和讲解、
4、酬宾活动:在龙虾美食节期间,举办一系列优惠活动,利用各宣传平台对酬宾活动进行宣传、具体活动如下:
(1)龙虾价格优惠:
(2)消费送啤酒活动:
(3)抽奖活动:烦消费满元可以进行抽奖,中奖率100%、一等奖拟定为45名,奖项为“帝乡之行——盱眙一日游”,二等奖拟定为50名,奖项为100元消费券及礼品一份,其余为三等奖,奖项为50元消费券一张、
(4)评分活动:邀请消费顾客对所点菜肴进行评分,可根据一定时间的评分结果制作一个排行榜,推荐给消费者、
四、环境布置
开幕当天需在广场搭建小型表演舞台,背景墙为活动主题,并放置立式话筒、音响等设施、广场周围绿化带一圈都插上彩旗、活动期间广场悬挂两个氢气球,并挂上宣传标语、宾馆门口拉上活动主题横幅、大厅布置5米长台进行龙虾菜式的'展示、
五、宣传报道
1、拟写标语:拟写大量美食节宣传标语和口号、
2、媒体宣传:xx电视台综合频道和消费频道进行宣传报道以及投放广告,并邀请司瑛进行美食节目的录制、xx日报相关版面进行为期一周的整版广告宣传,并可在xx主流网站投放广告、
3、内部宣传:江苏永钢集团内部刊物和网站进行宣传,同时群发内部短信告之广大干部职工、
4、宾馆外大屏幕进行宣传,并可制作有声讲解进行播放、
5、市区明显广告牌上进行短期广告投放、
六、活动组织
1、联峰宾馆负责整个美食节活动总的操作过程、由永钢集团公司办公室和文化处进行协调、
2、永钢集团办公室负责开幕庆典出席人员的邀请,并做好接待和车辆安排等工作、
3、文化处报道组负责拟定宣传标语、口号和宣传方案的制作、群工科负责龙狮队和锣鼓队的排练和演出,并准备好相关文艺节目、
4、公司综治办负责庆典当天的现场安保工作、
七、费用预算
1、媒体广告费用:
2、抽奖环节所有费用:
3、现场布置和海报制作等费用:
八、其他注意事项
美食推广方案策划 第21篇
活动主题:品尝家乡美食 领略美食文化
活动目标:
1.现场观赏支塘特色美食,王明鲜肉月饼、肉饺、义源生蛋糕、陆永元中式糕点、酒酿饼、绉纱馄饨、青团子、饭团等,了解它们的制作工艺,领略家乡美食文化,激发幼儿热爱家乡的情感。
2.幼儿进一步了解支塘的特产,通过品尝阿里山炒货、佳峰食品、川城蜜藕等,认识这些食品的商标。
3.品尝家长特制的地方小吃,知道食品的名称及制作方法,学会与人分享,同时在品尝过后能注意保证环境卫生,增强环保意识。
4.通过大带小活动,增进同伴间的感情,培养幼儿的责任感。
5.与课题研究相结合,更好地营造特色园氛围。
活动时间:20xx年5月30日上午8:30―10:30
活动地点:xx幼儿园东面大操场
参加对象:全体幼儿、全体教职工、部分家长;
活动准备:
一、发动家长
1.充分挖掘各班幼儿家长资源,邀请家长积极参与我们的美食节活动,现场展示并带来制作鲜肉
月饼等一系列现场加工所需的加工工具和加工食材。
现场展示:
第一组:结合节日的家乡特色美食
端午粽子
中秋鲜肉月饼、肉饺、酒酿饼
重阳重阳糕
元宵汤圆
第二组:根据幼儿平时生活中熟悉的美食
鲜奶蛋糕
绉纱馄饨
肉馅饺子
菜汁青团
(李xx及各班班主任)
2.每班发动4-6位家长积极配合美食节活动,自制拿手的家乡小吃。
(各班班主任)
二、场地安排
1.按照食品的种类、展示的'形式将整个食品节的活动现场划分为三个区域
区域一:展现支塘特色美食,现场观摩美食加工工艺的“家乡美食区”
区域二:呈现支塘品牌食品,了解产品种类名称商标的“品牌美食区”
区域三:体现家长自制小吃,增强同伴情感学会分享的“自制美食区”
2.在区域一和区域三的旁边安排适量的幼儿桌椅,供幼儿仔细观赏美食的加工工艺,并能安心舒
适地享用美食。
三、环境创设
营造浓厚的乡土气息,体现家乡特色,增强节日氛围。
1.将小班组的走廊游戏架子一一投放到各个区域中;(沈xx负责安排全体后勤人员)
2.安排好具体的场地后,根据美食名称,在相对应的活动架子上进行美化,为了充分体现活动主题“品尝家乡美食 领略美食文化”,制作有关端午粽子、中秋月饼、重阳重阳糕、元宵汤圆等的美食来历的宣传广告牌;(郑xx、徐xx等)
3.有可能的话,租用一个大型的活动气幕,标有活动字样“xx幼儿园第二届美食节”;(李xx负责租借打印,陆xx、袁xx等负责粘贴)
4.每个活动区域的工作人员统一装束,厨师帽、蓝印花布围裙、袖套等;(姚xx、章xx等)
5.幼儿园播放合适的音乐,并安排专门的人员照相。(方xx、陶xx)
四、材料筹备
1.现场加工区域的加工食材及家长自制小吃所需的材料,请家长自备,幼儿园给予一定的补助;
2.保证全园六百多名小朋友每人三次品尝机会所需的碗、勺、及食堂的不锈钢盆;(周宇春负责落实食堂工作人员)
3.每班的饼干盆、方形篮子等布置在各个活动架子上;(各班保育员负责整理收集清洗)
4.购物券大班每人3张、中班每人3张;(吕xxx、王xx等)
5.一次性手套若干;(郑xx)
6.小纸杯若干;(郑xx)
7.每个区域旁适量的配套桌椅、纸巾、垃圾桶等。(沈xx组织保育员)
五、安全工作
为确保活动顺利进行,教师要努力维护现场秩序及上下楼梯的安全,让幼儿度过一个安全、快乐、难忘而有意义的食品节。(负责:许xx 王xx等)
六、常规教育
1.结对活动:大班、中班对应结对“姐妹班”,班主任对本班幼儿能力进行摸底,帮助姐妹班幼 儿一对一结成有效对子。(中、大班各位班主任)
2.秩序教育:大班幼儿能带好中班幼儿慢慢参观、有序排队、轻声交流、安静享用。(各班班主任)
3.卫生教育:保证用餐后桌面、地面的整洁。(各班班主任)
4.习惯教育:认真挑选自己喜欢的美食,进行光盘行动,节约粮食。(各班班主任)
活动过程:
1.各位工作人员到达自己的岗位。
2.各班班主任提出活动要求后,组织幼儿下楼参观各个食品区。
大班、中班:
(1)大班幼儿拿着购物券进入中班活动室,“一对一、手拉手”,带好一名中班小朋友参加活动,熟悉本次美食节的三个特色区域。
(2)相互交流,挑选喜欢的食品,认真观赏、尽情享用,能与同伴交流食品的口味,能记住共同品尝到的食品品牌及名称。
小班、托班:幼儿由老师和保育员分组带领,参观食品区,品尝家乡美食。
3.大班幼儿把中班小朋友送回到各班后,回到自己教室。
美食推广方案策划 第22篇
一.组织者:
营销部总监
二.负责部门:
市场营销部,餐饮部
三.举行日期:
xxxx年7月20日至8月5日
四.活动目的:
1通过这次活动,进一步宣传西苑,扩大知名度
2.营造夏季清凉畅快的饮食文化。拉动夏季酒店的餐饮消费
3,进一步挖掘潜在客户,增加客源
五.具体内容
(一)筹备:
1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施
2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递此次美食节的信息,引起消费者的关注。
(二)内容:
1.举办品牌菜肴形象展示。设固定的展区,展示夏日特色菜品进行菜肴的实物艺术形态
2.服务人员的服装符合本次活动的主题,仪表姿态也应进行一定的要求
3.在就餐环境的`气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的业内人士来策划本次美食节整体环境的布置,基于西苑饭店的院落式布局,可在室外进行布置。消费者在一种良好的氛围下就餐,心情和食欲自然不同。
(三)活动促销:
1.以“夏日好乘凉,开怀享美食”为活动主题,开展啤酒买二增一活动,夏季啤酒的消费量会很大,成为酒店酒水消费的主力,通过开展买赠活动,吸引更多消费者
2.每日推出三到五款特色菜品,扩大特色菜品的接受度,并从中进一步筛选,一便更为消费者接受。3.现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。
(四)宣传策划:
1.印制美食节广告彩页随京华时报、新京报附送。
2.夏季美食节宣传户外幕布,活动主题海报,电梯间宣传海报,活动主题台卡、大堂放置美食节宣传广告牌。
3.短信群发,消息散播
(五)费用预算:
1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报20xx+短信群发20xx=5000元。
2、赠送礼品费用:按每天100元计算,合计:100_8=800元。
3、装饰费用横副+金布+彩旗+气球等(15天)+杂费=3000元
美食推广方案策划 第23篇
(一)活动内容及亮点
1、精心营造教师节庆典的活动现场,渲染出大气磅薄的庆典气氛。同时时尚活跃的节目演出,也对过往的消费者形成强烈的视觉感,吸引更多的顾客前来参加本次庆典活动,期间大肆植入促销广告。
2、加强活动的周密性,提升传播效率,增加顾客的消费欲望。
3、庆典当天的促销信息,通过单页、x展架和形象招贴对外宣传。并根据学校的政策,在周边适当的做些标语宣传。
4、当日促销活动:
a、当日凡是在本店消费满50元,均可以赠送特色菜xx份或代金券xx元(待定)。
b、满100可以送特色菜xx份及果盘1份或代金券xx元(待定)。
c、如消费达到200元(不包括酒水),可以回馈xx“代金劵”、在下次光临时,可免费获得一道价值xx元的菜(点心)及维利麦西餐厅会员卡一张作为答谢回报。
d、凡是收银单上尾数号码逢8,可获得获金额xx元代金券xx张(待定)。
e、套餐组合更优惠(厨房制作套餐菜单)。
f、教师持教师证或有效证件绝可享受5折优惠(待定)。
(二)环境布置
1、面对维利麦西餐厅门口将摆放,大型金色气供门1座(标语:“感师恩优惠大放送维利麦与你共成长”)及金狮气柱2对,彰显大气不凡、雄伟壮观。
2、将在走向维利麦西餐厅门口铺设大红地毯,给前来的.嘉宾一种朝阳的喜气(具体尺寸,由现场核量为准)。
3、在嘉宾入口位置,设置签到处。准备40朵嘉宾胸花,供出席活动仪式。并安排本公司4—6位气质好,形象佳的女员工为前来嘉宾佩戴胸花(根据邀请来宾人数,确定是否摆设)。
4、活动现场将西餐厅VIP厢房设为贵宾休息室,会所门口两边各安排6位形象优越的礼仪小姐站守,增加消费者关注度。
5、在维利麦西餐厅门口分别设置一个x展架,展架内容分别该店当日的促销信息及贺词标语。
6、在百维利麦西餐厅门口悬挂一道横幅。
7、活动现场(县城中心广场)将搭建教师节庆典仪式大背景及时尚T型舞台(安装尺寸由现场考核为准),围绕舞台四周布满金布,并在舞台上前段摆放20个冷焰火,用于营造庆典隆重氛围。
8、舞台中央摆放一架竖立式麦克风,分别由领导致辞和主持人报幕使用。
9、舞台两边配音响两套,并选定迎宾、领导上台和启动时候的音乐。
10、两边各设立旋风彩虹机2座,将在庆典启动仪式正式启动后喷发,将活动气氛带进高潮。
11、T型舞台两边各设立20个嘉宾靠背椅,使嘉宾便于观赏时尚走秀,乐队表演等一些列精彩演出。
(三)嘉宾的邀请
1、维利麦西餐厅高管领导、企业所有员工全部到场。
2、邀请学院领导、优秀教师、各企事业单位代表、贵宾客户、及社会各界有关人士。
(四)活动宣传
1、周边小区、高层住宅楼、媒体投放宣传直达精准消费群。如:电梯LED视频、传单等。
2、报纸(广告)或夹报:篇幅较大,成本相对较低,随报夹带,选择当地发行量较大的报纸做随报附送广告,区域为县城及周边区域。且选择订阅户,时间为活动开始前一周。
3、传单的投放:选择当地人流量较大且人口质量较高的区域,如:大型商场门口、小区门口、高档门面、写字间、政府部门门口。发放要求:
(1)发放时段:13:00—14:30。19:30—20:30,这时多是上班族上下班时间,且多为政府、行政部门人员上下班时间。
(2)发放人群:年龄20—50岁之间的人,且穿着看起来较有经济实力者。(3)注意事项:微笑宣传,若对方不接传单不能强行塞到对方手里,且注意将附近散落的传单捡拾起来,以免造成不好印象。
(五)活动流程
9月10日上午10点30,庆典活动正式开始。9月10日12点45分—14点,安排邀请嘉宾参加午宴。
(六)具体分工
1、总策划小组:负责全方位的活动推进,监督所有小组的工作周期。各种现场内外的工作人员调度、组织、突发情况的应急(负责人:xx)。
2、筹划组:负责本次宣传的鼓动。撰写本次活动的策划方案、物料设计、预算支出、活动流程、场地布置、下家对接及制定庆典活动周期推广表(负责人:xx)。
3、宣传组:负责庆典活动文字资料的整理与撰写,庆典活动的现场演出人员安排及节目编排,气氛调动。配合主办方加快促销方案的执行。(负责人:xx)。
4、协调组:负责组委会人员之间的信息传达、筹备期间的行政工作。极力配合好总策划小组的监督工作。协助宣传组执行促销方案。活动现场人员职务的安排、现场活动进度的协调及交通秩序有关一事。在活动期间安排人员去现场周围人流密集处,派发DM单页(负责人:xx)。
5、接待组:负责联系相关行业领导、嘉宾。及安排当天庆典的接待工作。并在活动前期,与主办方管理人协商当日宴会招待及酒水订购。并根据邀请嘉宾统计派送茶叶及其他相关礼品的数量。统一安排布展员工当日午餐(负责人:xx)。
6、财务办:针对本次活动所有支出费用的统计整理及相关促销活动的成本预算(由财务部安排统筹并将相关资料交递总策划小组,在由协调组下达通知)。
7、安保组:负责庆典现场和活动期间治安、车辆运输,交通维护、管制、人员安全、各项紧急事件的处理(以男员工为主,当日现场安排3—4人)。
美食推广方案策划 第24篇
一、活动时间:
9月15日—9月22日
二、目的:
不仅可以让消费者花少钱吃百样菜,还可以使消费者知道餐厅的特色。促进该餐厅的'消费(增加人气),获得更多的剩余价值(利润)。
三、要求:
要让消费者耳目一新。美其名曰“享受”也。
四、活动形式:
1、自助餐、点餐、新菜、特价菜等餐饮连锁加盟招商代理领域权威诚信品牌:吃网餐饮加盟
2、打折消费:
3、赠送优惠券:凡消费满100元以上的消费者均能获得优惠券。
4、免费赠送饭菜:凡消费满200元以上的消费者均能获得一份免费的特色菜。
美食推广方案策划 第25篇
一、前言
中国辛勤的劳动人民,在数千年的饮食文化的探索和发展中,逐渐形成了风格各异的粤、鲁、湘、川等个大菜系和具有属地方特色的食品。北京烤鸭,是北京名食,它以色泽红艳,肉质细嫩,味道醇厚,肥而不腻的特色,被誉为“天下美味”而驰名中外。鸭王烤鸭是现代烤鸭师秉承传统烤鸭工艺研发出的新派烤鸭,烤鸭表面色泽金黄油亮,外酥香而里肉嫩,别有一种特殊的鲜美味道,是烤鸭中的极品。
当今的宣化餐饮业餐饮业,发展趋势可概括为:发展十分迅速,规模不断扩大,市场不断繁荣。然而,繁荣的同时意味着竞争的加剧,总有餐饮餐饮店铺倒下,又有新的店铺站起来,但总有少数几家在大浪淘沙中站稳脚跟并不断发展壮大。作为北京新派烤鸭在宣化餐饮业的代表,“鸭王烤鸭”应成为响当当的招牌。
二、市场/企业分析
宣化餐饮市场同样存在着激烈的竞争,各式各样的大小酒店、饭店,争夺着宣化有限的餐饮资源,冲击着食客的味觉、视觉。
一个酒店要获得成功,必须具备以下条件:
(1)拥有自己的特色;
(2)全面的(质量)管理;
(3)足够的市场运营资金;
(4)创新,不断推陈出新。这些条件缺一不可,否则,就是昙花一现。这也是许多酒店、餐馆风光开业又迅速消失的原因所在。
东方鸭王酒楼,是在原东方美食苑的基础上新生的饭店。东方洗浴、东方美食苑经过多年的宣传与运营,已在张、宣地区有了一定的知名度,在宣化更是家喻户晓。如能利用“东方”在宣化的知名度延续宣传东方鸭王酒楼,提高菜品质量(行家点评稍差),加强人员培训、管理,定能成为宣化餐饮界的后起之秀。
三、营销策划
餐饮服务餐饮服务的目的是让顾客满意,只有顾客满意了,酒店才能获得利润;要做好优质的服务,离不开企业内部员工的努力;内部员工营销的成功又以全面的(质量)管理、有效的激励机制和良好的企业文化氛围为基础。
鸭王酒楼开业两月,现正在举办“回报消费者关爱”优惠活动。借此机会,应以顾客满意营销、内部员工营销和文化营销三者结合,作为本次活动的重点进行。
1、本次活动的目的:增加“东方鸭王酒楼”品牌的影响力,提升知名度和美誉度;提升“东方”形象,增强竞争力;加强员工的企业忠诚度和向心力;提高员工服务意识服务意识、工作积极性;进一步提升“东方”的企业文化;提升销售额,增加利润;为下一步更好的发展打下良好的基础。
2、活动时间:7月1日——15日,共计15天。
3、参与人数:东方的所有员工、就餐的顾客等。
4、顾客满意、员工满意、管理提高、文化创新
四、具体方案策划
(一)SP方案
1、“微笑服务微笑服务”
在活动期间,所以员工一律微笑服务,细致耐心,让顾客乘兴而来满意而归,提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下:
7月5日前召开动员大会,6日——15日服务员之间开展“服务大比武”,在大厅设一个专门的版面,每日评出“当日服务之星”,并给予物质奖励。
2、特价
(1)每日推出一道特价菜,日不重样。
(2)随顾客所点菜点菜品加赠部分菜品,如消费100元送两份小菜;200元以上,加赠2道凉菜;500元以上,加赠4道凉菜等。
(3)打折,这是一个迅速提高消费的法宝,建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案营销方案
内部营销是一项管理战略,核心是发展员工的顾客意识,再把产品和服务推向外部市场前,现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息,利用有效的激励手段。
1、在全体员工内部加强温情管理,要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客,像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中,将内部员工营销固定下来。
2、征文比赛
内部员工征文:《我的选择——东方》(所有员工都写,洗浴、餐饮各写个的。目的是培育员工热爱“东方”的情感,让大家同心合力,共同创造“新东方”!)
要求:
(1)题材围绕东方鸭王酒楼、东方洗浴所发生的事情,可以是工作经历、感想、寄语等。
(2)体裁不限。散文、杂文、记叙文、议论文、诗歌皆可。
(3)截止日期为7月13日。
鼓励全体员工积极投稿。本次征文活动评出一等奖1名,奖金200元;二等奖2名,奖金100元;三等奖5名,奖金50元。并进行集中展出。
3、成本成本节约比赛
通过系列活动,对内部员工再教育,提供其的积极性。
(三)产品营销方案
1、在推荐特色餐饮的同时,推进情侣套餐、商务套餐、家庭套餐、孝心套餐等。如:情侣套餐可推出38元、48元、58元等(对餐饮不明,仅供参考)。
2、绿色家宴:随着生活水平的提高,人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱,而是吃“绿色”,吃“健康”。绿色家宴的推出,无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上,力推生鲜类绿色食品;烹饪方式上结合现代人的消费时尚,使菜肴风味化、营养化;在家宴的菜谱上,注重菜肴的营养搭配,平衡膳食,满足人们的健康要求。强烈建议厨房推出!
(四)文化营销方案
向消费者宣传“东方”的企业文化,增强东方企业在目标消费群中的影响力。
在公交车身制作鸭王酒楼的环境图片,烤鸭的制作流程图和酒店的精神口号口号(东方鸭王酒楼提醒您:关注饮食健康),让顾客把“吃”当作一种享受,使顾客乐而忘返。
五、广告营销方案
在信息发达的现代社会,媒体无疑是吸引大众眼球的媒介。可根据不同的媒体有不同媒体受众的特点,合理的进行市场定位和目标顾客的定位,合理的选择媒体投放广告,不可片面追求覆盖率,造成广告的浪费。
硬广告和软广告相结合,软硬兼施,已取得更好的效果。利用媒体整合,实现小投入,大产出。
六、效果分析
1、宣传造势,让消费者产生强烈的记忆感,引起良好的口碑宣传,提高知名度和美誉度。
2、店内富有人情味,服务周到,能提升目标消费者对企业的忠信度。
3、通过服务比赛、征文比赛、成本节约比赛,能极大的增强员工的企业归属感和向心力,提高工作积极性。
4、通过促销,提升营业额。
美食推广方案策划 第26篇
为响应xxx赏花会的举办,丰富我市美食文化生活,为广大市民提供一套高品位的美食大餐。于20xx年6月30日—7月8日期间举办的“赏花美食节”,旨在通过赏花、美食文化主题活动,力主营造一种健康向上的、充满欢乐、祥和的文化氛围,同时进一步定位,使少山路商业街成为李沧区的标志和象征,展示李村商圈的.崭新风貌,扩大其对xxx市民的影响,打造高品位、有特色的美食文化节名片。
本届美食节在总结上届美食节成功经验的基础上,更好地将美食文化、群众娱乐休闲文化以及名品展示、展销等有机结合,其规模更大,水平更高,品种更多,是一次盛大的美食文化节庆活动,是李沧餐饮业发展一次的飞跃,更是商家宣传、形象展示、品牌提升的大好商机。
一、活动主题
此次活动以“百姓美食,芬芳李沧”为主题,与赏花会相呼应,突出x、李沧特色小吃文化。
二、展位及展销时间
按地域和小吃特色布展,拟设烧烤区、手工面食区、xxx特色小吃区、冷食区和地方特色小吃区等区域。共80个展位,每个展位×,价格详见活动财务预算书。设置电源、照明设施和水源,整个活动区域配备大型垃圾桶,做到全程保洁。
活动时间为20xx年6月30日—7月8日的每天9:00—21:00。
三、运作模式
汇聚x及全国各种风味特色小吃,包括本地特色、各地知名企业、小吃和名优产品,以及异域风味美食,集中展示,聚拢人气。同时向各知名特色小吃赠送展位,以x本土餐饮名企为主,每种特色小吃不超过三家企业,共计20个展位;其他展位按计划招商。
拟定邀请参展名企名吃如下:
xxx地方特色小吃:万和春、流亭猪蹄、小倩倩馄饨、台东大煎包、xxx锅贴、波尼亚猪头肉、满口福饺子、心连心豆腐脑、外婆桥瓦罐粥、大老李汤圆、海鲜烧麦等。
烧烤类小吃:xxx王姐烧烤、美达尔烤肉、泰山路烤肉、铁板鱿鱼、新疆烤肉、香巴拉烤肉、烤鹿肉、蒙古草原羊肉串等。
其他地方特色小吃:十八街麻花、上海城隍庙小吃、挂炉鸭、洪七公叫花鸡、狗不理包子、沙县小吃、济南盘丝饼、四川麻辣烫、南京秦淮小吃等。
异域风味小吃:俄罗斯开口笑、土耳其烤肉、印度飞饼、朝鲜打糕、韩国美食、马来西亚烤肉、新加坡锅贴鱼柳等。
由于此次活动时至夏季,特安排冷食区,拟定邀请有:xxx凉粉、兰州酿皮子、水果冰山、各色冷饮、西安凉皮、清真凉面、关中凉面等。
四、活动系列
1、于20xx年6月30日10:00举行美食节开幕剪彩仪式,邀请市领导及区有关领导、负责人,以及部分商家代表参加,同时区市各媒体进行报道。
地点:步行街入口处。
具体安排:
9:30之前各区域工作人员到位,现场铺设红地毯。
9:30—10:00领导到场。
10:00—10:15领导讲话,宣布美食节开幕,进行剪彩。
10:15之后各位领导参观美食节会场,媒体进行采访报道。
2、安排专区重点展示x、李沧地方特色小吃,外埠风味小吃集中展示。
3、本次美食节将由组委会评选出“最受群众欢迎小吃”、“最具特色小吃”、“最佳营养小吃”等多种专业奖项。
五、宣传形式及方式
重点推广赏花会和特色美食文化、展示美食品种和知名商家。分阶段在x各大媒体上刊登广告、专题报道等。在美食节现场悬挂彩旗、横幅、广告气球、广告牌等;编印美食节导航宣传单,在来往各主要公交站点和周边地区向游人及有关企业免费发放,扩大影响力。
美食推广方案策划 第27篇
一、市场营销策划书执行概括和要领。
商标/定价/重要促销手段/目标市场
1、在商标这个要素上,我们需要定位一个适合我们快餐店的商标,不能太严谨,要让大家有回家吃饭的温暖。比如定位给学生的“好想家”快餐厅。
2、定价问题,餐饮业是个比较流行的服务业,所以定价一定不能太高,因为同等档次的餐饮店还有很多,所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上,或者如果你的进价确实便宜,就可以采用低成本战略抢占市场份额,但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同,那就又可以用到差异化战略,从产品的差异中占据一定的市场份额。
3、促销手段,在开业之际,可以利用一些优惠政策来吸引顾客,让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭身份证,在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4、目标市场,在学校附近开家快餐的,目标市场就是周围的学生群体。
二、目前营销状况
1、市场状况:据不完全统计,全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例,中国是个吃的大国,对于吃有着无比的兴趣,所以各式各样的餐饮店层出不穷。导致市场份额很大。
2、竞争状况:在这么大的市场份额中,竞争肯定是相当激烈,现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的'份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店,但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3、宏观环境状况:在这个大问题中,大致分为2个小问题:首先是消费群体,在这个问题上,既定的范围内,用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况,这个问题主要是研究这个区域的消费水平,和消费习惯,以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700,而饮食开支平均占400,不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生,他们不能方便地回家改善伙食,所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、服务策略
学生希望通过兼职锻炼自己的能力,赚取一定的生活费,在学校附近兼职对于他们来说比较好安排时间,所以可以用廉价请到学生服务员。学生为学生服务,可以让学生感觉更加亲切,而且学生的素质普遍较高,变于培训教育。
美食推广方案策划 第28篇
中秋节2021最新策划方案1一、活动主题
中秋佳节,团圆新居
二、活动安排
1.开展娱乐中秋主题活动。
由区文广局牵头,组织开展形式多样的中秋民俗文化表演、文艺联欢、中秋民俗故事会、游园会、灯谜竞猜活动和书法、剪纸、绘画比赛等,便于广大群众参与的系列文化活动,丰富节日生活情趣。
2.开展文化中秋主题活动。
由区教育局牵头,广泛开展爱国主义中华传统经典诵读、中秋诗文朗诵会、诗词赏析讲座、参观爱国主义教育基地等活动,加强对广大干部群众和大中小学生的爱国主义教育,营造浓厚的节日文化氛围。
3.开展中秋慰问主题活动。
由区志愿服务活动协调小组牵头,组织各级党政机关尤其是各级文明单位志愿者,开展慰问帮扶活动,亲切慰问退休老党员、空巢老人、留守儿童、残疾人、特困家庭及医护人员、环卫工人、武警、公安、电力职工等特殊行业仍坚守岗位的工作人员,为他们送去祝福和慰问、表演节目,让他们深切感受到节日的温暖。
4.开展网上中秋主题活动。
动员网民,充分利用网络,赏析古今有关中秋佳节的诗词名篇、美文佳作,即兴赋诗,并邀请网民投票评选自己最喜爱的中秋诗文;发送中秋美景、中秋活动的文字、图片及感言寄语等,分享欢度传统佳节的喜悦;模拟制作“爱心月饼”,并在饼上留言祈福,向亲朋好友、道德模范、身边好人等送饼送祝福;展示开展节日民俗活动,以及家家户户欢度中秋的和美场景。
三、活动要求
1.高度重视、加强领导。
各街道、各部门、各单位要把组织开展中秋节主题活动作为群众性精神文明创建活动的重要载体,策划活动内容,制定具体的活动方案,周密部署,精心组织,推动活动有序开展。
2.创新载体、务求实效。
各街道、各部门、各单位要不断创新中秋节庆活动的形式和载体,有针对性地设计项目、开展活动,增强“迎中秋庆国庆”主题活动的群众性、广泛性和吸引力、感染力。同时要与创建文明村镇、文明单位结合起来,与未成年人思想道德教育结合起来,使“迎中秋庆国庆”主题活动富有内涵、有声有色,深入开展。
3.加强宣传、营造氛围。
充分发挥电视、互联网、报纸和手机短信等宣传媒体的自身优势作用,通过开设专栏、专题网页、言论评论、公益广告、网络寄语、公益短信等多种形式,积极倡导文明、和谐、喜庆、节俭的现代节日理念,在移风易俗中体现人文关怀,在举国欢庆中倡导文明新风,积极营造“团圆、祥和、文明、欢乐”的节日氛围。
4.认真总结、及时报送。
各街道、各部门、各单位要积极行动起来,把组织开展“迎中秋庆国庆”主题活动落到实处,要掌握主题活动的开展情况和新闻宣传情况,并在20_年9月20日前将节日活动开展的实施方案、信息报道、活动图片、成效反馈及总结等材料报至区文明办。
四、活动执行
1.赏月,分发月饼,同时用心体会中秋主题意义,如有可能建议业主给家里的父母或者亲人打电话,捎去对远方亲友的思念之情。
2.简单介绍关于中秋的来历、意义等相关信息,可以让业主们说出以前或者最难忘的一次过中秋的情形,与大家一起分享幸福和乐趣。
3.夹弹子
(1)在30秒钟的时间内用游戏指定的筷子从杯中夹出弹子放进酒瓶内,数量越多越好。
(2)在夹弹子过程中不得用另一只手辅助或用其他外力及物品进行辅助,否则成绩无效;若在夹出弹子以后弹子掉在地上了,此次成绩无效,选手可以继续夹下一颗弹子。
(3)分值:在规定时间(30秒)内夹出15颗以上弹子的为获胜者,将得礼品一份。
4.扔飞镖
(1)在1分钟的时间内,站在3米线外用飞镖向镖靶准心投郑,环数越高越好。
(2)选手在投郑飞镖时脱靶或未按规定的距离、时间进行投郑的,此次成绩无效。
(3)分值:在规定距离、时间内得到35环以上者获胜,得礼品一份。
5.猜灯谜
将猜中的灯谜撕下,根据灯谜编号到领奖处进行核实灯谜答案,答案正确后领取相应的礼品。
6.飞镖射气球
(1)本活动共分为男子组、女子组、少儿组三组进行。
(2)男子组选手距离泡沫板3米,女子组选手距离泡沫板米,少儿组选手距离泡沫板2米。
(3)每人可以掷飞镖5次,飞镖击破气球后根据气球里的纸条内容回答一个脑筋急转弯问题,答对者获礼品一份。
7.套圈
(1)物品摆放在圈定地面上。
(2)距离最近物品2米远(小孩1米远)抛圈。每人限抛3次。
以上活动的比赛成绩必须由此次活动的裁判进行签定,否则无效,每户家庭最多可派出2名代表参加2个不同的活动,并凭管理处统一发放的_中秋成绩卡_参加,根据签定的成绩至物业客服台前领取奖品。
中秋节2021最新策划方案2农历八月十五,我们又将迎来我国重要的传统节日——中秋节,这是我们民族一年一度的欢庆盛会,众多朋友聚会、家人团聚也会选择中秋节这样一个具有特殊意义的日子,而他们也会将餐厅、饭店、酒楼作为中秋节聚餐的首选之地。
一、目标市场分析
餐厅在提高档次的基础上必须兼顾餐厅周边人群的大众化消费需求。
二、定价策略
1、饭菜基本上可以保持原来的定价,但要考虑和中秋节相关的一些饭菜的价格,可采用打折(建议使用这种办法)或者直接降低价格的办法。
2、针对价格高的饭菜,建议采用减量和减价想结合的办法。
3、中秋节的套餐(下面有说明)的价格不要偏高,人均消费控制在50-80元(不含酒水)。
4、其他的酒水价格和其它服务的价格可根据餐厅的实际情况灵活变动,在中秋节的前后达到(但要针对餐厅的纯利润来制定)。
三、营销策略
1、制作专门针对中秋节的套餐,可以根据实际的情况分实惠、中、高三等,有二人餐、三人餐等类型,主题要体现全家团圆,可赠送月饼(价格不需要太高)。
2、如果一家人里有一个人的生日是八月十五日,可凭借有效的证件(户口本和身份证),在餐厅聚餐可享受8。
15折(根据餐厅那个的实际决定)的优惠。建议给他们推荐中秋节套餐。
3、由于本餐厅暂时没有住宿服务,可和其他的以住宿为主的大型宾馆联合行动,相互介绍客户,这样可以增加客户群,减少一些相关的费用。
对这部分客户可用专车接送,同时也建议给他们推荐中秋节套餐。
4、在饭后赠送一些和中秋节相关的小礼物(上面要印上餐厅的名称、电话、地址、网址)。
5、活动的时间定于农历八月十日至八月二十日。
四、推广策略
1、在餐厅的门口附近、火车站、汽车站放置户外广告(户外广告采用喷绘为主,条幅相结合的形式)。
2、电视、街道横幅和报纸广告相结合。
3、可以尝试一下手机短信广告,群发的重点是原来饭店的老顾客,注意要使用适当的语言,主要介绍餐厅的活动。
4、网上做个弹除框广告或者比较大的FLASH动画广告。
网页动画和图片的处理必须要和营销的内容相符合。
5、也可采用传单广告,但传单的质量必须要高。
注意:以上的广告可同时选择几种,推广的重点在市区,也可向周边的县市推广。广告的受众最低要保证15万人。
五、其它相关的策略
1、保安必须要保证餐厅的安全。
2、对服务员和相关的工作人员采指定一些激励政策,调动她们工作的积极性(以后可以细化这个内容)。
3、在大厅里放一些品位高、优雅的音乐。
4、餐厅厨房需要搞好后勤,在保证菜品标准质量的情况下,菜品出品和上菜的速度必须要快。
5、大厅的布置上不需要太豪华,但要美观大方,表现出中秋节的味道。
六、效果预测
餐厅在切实实施了以上的促销推广活动和为顾客提供了周到服务时,餐厅经营收入最少是平时经营收入的倍以上。
七、其它建议
1、餐厅前台及时与服务员沟通,随时保存一些重点顾客的资料。
2、在争取顾客同意的条件下,把顾客的信息输入数据库(关键是顾客的名字和手机号码),为以后的推广服务(以后可以细化这个内容)。
3、尽快做好餐厅的网站,网站必须要由专业的人士制作,域名既要简单有要好记,网页的设计上要体现出餐厅的特色,颜色以暖色调为主,主页要一个大的FLASH动画,还要有新闻系统、网上营销系统、顾客留言板、客户论坛、员工娱乐等方面的内容。
中秋节2021最新策划方案3一、活动目标
1.带领孩子们了解中秋节的来历、内涵及风俗习惯,感受浓浓的节日气氛和传统文化的魅力。
2.以中秋赏月发散开来,带孩子们了解关于月亮的“阴晴圆缺”,培养幼儿观察记录能力和科学探索的兴趣。
3.带孩子们体验动手制作月饼的乐趣。
二、活动时间
20_年9月_日-_日。
三、活动主题及内容
(一)主题一:嫦娥玉兔迎中秋
从晨间接待开始,契合幼儿的年龄特征,激发他们对于节日的兴趣,引领他们进入节日情境。
早值教师带几名幼儿扮演嫦娥和玉兔进行晨间接待,和入园幼儿展开关于中秋节的互动话题!
幼儿园可以提前制作中秋节相关拍照墙,或者嫦娥、玉兔、吴刚等拍照人偶,供孩子们在早入园时进行拍照。
负责人:早值教师。
(二)主题二:诗词歌赋话中秋
还有什么比在中秋时节带领孩子们赏析那些关于赏月、思乡、团圆的优秀诗词歌赋,听那些有趣的传说、故事更有趣、有意义的呢?
1.观看《嫦娥奔月》《月亮姑娘做衣裳》的故事,通过故事传说,让幼儿了解中秋节的来历。
2.中秋诗词互动赛:
各班级准备中秋诗词、歌曲至少一首,以比赛的形式,进行级部内分享。
推荐诗词:小班《静夜思》,中班《月下独酌》,大班《水调歌头》。
推荐歌曲:《爷爷为我打月饼》,《中秋节》。
欣赏歌曲:《月光下的凤尾竹》,《春江花月夜》。
3.认识汉字:中秋、月饼,会说英文_HappyMid-Autumnday_,_monncake_等相关节日单词。
负责人:各班班主任。
温馨提示:在每天早入园、晚离园的时候,为孩子们举办诗词歌赋的表演专场吧,给他们一个舞台,展示他们对于中秋节的理解与诠释。
(三)主题三:五彩缤纷画中秋
孩子们天马行空的想象会给中秋节带来什么样的精彩和亮点呢?
1.各班级进行《月亮上的故事》绘画展,幼儿通过对中秋节来历的了解,充分发挥想象,进行创作。
2.美味月饼(或月饼盒,包装袋)创意设计:请家长配合收集各种月饼盒、包装袋以及小装饰品,带来幼儿园,让孩子们充分发挥想象力,开始一次小创意家的创作之旅吧。
3.大班幼儿可在家长的帮助下,对月亮的阴晴圆缺进行观察记录,由此进行知识点的发散,进行科学探究。
负责人:各班班主任。
(四)主题四:团团圆圆庆中秋
月饼是自古中秋节不可缺少美食之一,一道美食寄托了中华儿女无数的情思,于是月饼进课堂似乎也是顺理成章的了。
1.带孩子们了解月饼的传说,知道中秋节吃月饼的意义。
2.邀请家长进班级,亲子制作月饼。
教师设计教学:从吃月饼的习俗、月饼种类讲起,到亲手制作、分享,这既是一次亲子活动,也是一堂中秋节公开课,希望大家好好准备哦。
负责人:班主任。
(五)主题五:丰富多彩展中秋
如此多丰富多彩的活动,如此多真实的体验和表达,那么我们给传统佳节与孩子们搭一座桥梁吧。
1.制作中秋特辑展板,既可以展出幼儿节日后的口述日记,也可以展出孩子们关于中秋、赏月等的相关画作和手工艺品。
2.大厅里如果有LED或者展示电视,那么不妨收集师幼、家园在节日期间的精彩瞬间照片吧,家园一家亲正是我们所期待的啊。
3.设立祝福专栏,向家长发放仲秋节日祝福,可以是一段简短的信,也可以通过漫画等各种形式表达祝福。
负责人:教研组。
中秋节2021最新策划方案4一、实施背景
通过本次活动策划让学生充分了解我国各地各民族在中秋节里各种各样的风俗习惯,增加学生学习的兴趣,了解节日的渊源、形成,民间各种不同的庆祝方式以及其中所承载的中国所独有的文化内涵,以此来体验中秋节吃月饼庆丰收、庆团圆、送祝福、送亲情的意义;体会班级就是一个大家庭,每个人都是班级大家庭的成员,应该相互关心,相互爱护;增强学生爱父母爱家乡爱祖国的感情,同时通过这次活动,使学生真正了解节日,了解中国传统文化,帮助青少年增强科学节日文化理念,弘扬创新节日文化,让节日真正给我们带来快乐与幸福。
二、活动时间
中秋节前两天
三、活动目的
1.初步了解中秋节的名称、起源及节日风俗习惯。
2.通过了解家乡过中秋的风俗习惯,激发学生热爱家乡、热爱祖国的情感,体会家庭欢乐、生活甜美的幸福。
3.通过对节日的了解使学生感受中华民族文化的特点。
4.培养学生搜集,整理,比较,分析和运用资料的能力以及语言概括和表达能力。
四、活动准备
将学生分为六组分课题收集各地中秋节的节日和风俗习惯,以及中秋的相关资料。
五、中秋节活动方案
(一)第一阶段:活动准备
1.搜集有关中秋节的名称、由来、中秋灯谜和中秋节的传说故事等等。
2.调查访问身边的长辈,了解家乡过中秋节的风俗习惯。
(二)第二阶段:以班会形式进入活动
1.情境导入
2.进入活动主题,交流感悟
第一主题:话说中秋
(1)中秋节的由来
(2)中秋节的传说与民间故事
(3)中秋诗词佳句知多少
第二主题:中秋实践活动
(1)设计别致、精美的月饼图案
(2)举办月饼宴
3.讨论中秋节活动方案
(1)中秋节就要到了,你们有什么想法吗?谈谈今年打算怎么过中秋节。
(2)同学们之间交流。
4.小结
同学们了解了那么多关于中秋节的知识,又为过今年的中秋节出了那么多好主意,虽然大家采用各种各样的形式来庆祝这个传统佳节,但每个人心中有个共同的最美好、最传统的愿望,那就是:花常开!月常圆!人常在!老师感到好开心!看来,我们班是一个完整的大家庭,就像中秋节的月亮一样圆圆整整!
(三)第三阶段:拓展,延伸
中秋节是欢庆丰收的节日,是团圆的节日。中秋的月饼象征着人们渴望家人团圆、生活甜蜜的美好愿望。通过今天的活动,我们初步了解中秋节的名称、起源及节日风俗习惯,欣赏吟诵了月亮的诗词。今后我们还要进一步研究,在以后的研究中,你想研究些什么?
1.中秋的风俗习惯。
2.中秋的传说和故事。
3.月亮的传说与故事。
4.关于月球的小知识。
5.关于中秋的诗词。
6.关于中秋的食品。
六、反思与拓展
通过师生讨论交流、学生作品的展示与评比,指导学生总结研究成果,最后举行主题展示活动策划,让学生在活动中充分展示自己的研究成果与价值,同时,教师适当引导与鼓励学生进行其他研究活动的兴趣。
期待每个学生的参与,相信我们的明天会更美好。
中秋节2021最新策划方案5在这一天很多企业公司举办中秋活动是个很不错的策划。既宣传了企业公司文化,同时也是对企业公司一个美好未来的既定,更加坚定员工的信念,大大提高员工的归宿感。
一、活动背景
每年的农历八月十五,作为中国传统的中秋佳节,在这一天所有的中国人都会抬头望着一年中最亮的月亮,寄托自己的思念之情。中秋丰收节,同时也是一个人们对美好生活向往的节日。
二、活动目的
借着节日活跃公司气氛,丰富员工业余生活,实现公司与员工间的互动,密切内部的人际关系,活跃身心,使员工能以更蓬勃的朝气,更积极乐观的心态、更融洽的关系投身工作。巩固企业文化氛围。
三、活动主题
“同喜同贺中秋佳节,同欢同乐精彩华联”
四、活动时间
今年的中秋节为_月__日
五、活动地点
_____区
六、活动人员
公司全体员工
七、相关准备
由人事部预先联系好前期准备事宜,做好活动安排;相机;(可以上传到群空间里面)。准备好员工通讯录,确保在活动中与每位员工联系。
八、活动安排
1、吃饭:A、__区直港大道34附5号“____”人均¥32元;
B、___区__大道上___“____”人均¥49元。
2、唱歌:地址:___西郊路19号欢乐迪KTV。
3、互动游戏(可定为饭桌上的游戏)。
果园,菜园,动物园
九、活动经费
餐饭预算标准:控制在4000元以内。
娱乐预算标准:豪包消费控制在800元内。
总统包消费控制在1500元内。
十、活动准备
美食推广方案策划 第29篇
一、评估新品上市的合理性、可行性
1、市场背景分析及上市目的分析
(1)营运部负责该菜品品类市场的总体趋势分析;
(2)该品类市场的区格市场占比分析(按功能、口味、价格等要素区格);
(3)得出结论:新品定位的市场整体趋势看好;
(4)产品选项迎合了某些市场机会:上市这个新品的目的正是利用这些市场机,会达到怎样的销量、品牌的成长效果。
2、新菜品描述及核心利益分析
(1)新菜品的口味、包装、规格、价格、毛利、目标消费群等要素详细描述。
(2)各要素相对竞争菜品的优势如:本菜品与竞争菜品进行匿名口味测试的结果统计、本品在价格和通路利润方面比竞品优胜多少?
(3)新菜品相对竞争菜品的诸多好处之中有什么特别优势(即:产品的核心利益),给新品上市提供有利的支持。
(4)最后得出结论:我们有充足的优势。
二、新品上市的具体行动计划
1、新品上市进度:营运部根据产品的结构确定需要上市的区域,并制定新菜品上市进度推进表。各负责人根据所负责的内容进行推进。
2、宣传活动:针对本次新品上市工作,营运部负责提升新菜品的详细资料。由工程部负责设计,并由营运部负责下发,并说明各店悬挂地点及其他要求。
三、上市说明会必备步骤如下:
1、在_上市说明会_举办之前,产品经理必须确认上表2所列19项是否已经准备妥当;
2、上市说明会的主要内容应包括:
(1)产品经理针对新产品上市计划的简明介绍
(2)新产品试吃、试饮、试用
(3)广告CF呈现及广促品使用说明(海报、布旗、DM、特殊陈列架及活动赠品等等)
(4)消费者主题促销活动及现场活动演练
(5)提问与回答
(6)确认各销售区域预估销售量
(7)销售团队的组织激励
(8)与生产、研发、物流确认产能及发货进度
3、视销售区域、市场规模及产品上市复杂程度的不同,如有必要以销售大区为单位分区域进行上市说明
四、如何增加新品上市计划的可执行性
上市计划最终是由销售部的人员来执行、新品上市过程最常见的是销售部和企划部之间相互指责,销售部说企划部的方案不合实际,企划部却说销售部工作不力。产品经理在推动新产品上市的工作中,如何避免这种内耗现象出现?
1、不少企业将上市计划中_通路促销_的策划工作交给销售部,企划部只负责消费者促销。这样做优点是避免企划部与销售部之间相互扯皮,而且销售部做的通路促销方案往往更有针对性。缺点是销售部制定通路促销政策往往倾向于销量的即时提升,造成促销的片面和费用增加
2、另一种方法是:企划部在上市计划中对每项促销活动的执行细节全部详细列明,对销售部人员各环节工作形成具体的行动指引,同时在执行过程中对各促销活动每一步骤的执行进行实地调查和数字追
美食推广方案策划 第30篇
一、圣诞节、平安夜活动策划
1、活动主题:
2、浪漫烛光平安夜,缤纷圣诞狂欢节!
3、浪漫烛光西式牛排套餐,惊喜就在__!(针对24日晚平安夜的)
4、本次活动主推牛排套餐,24日平安夜晚推出浪漫烛光牛排晚餐,25日白天主推牛排家庭套餐,大搞节日氛围,宣传__餐厅人气。
二、活动目的和意义
1、即“圣诞”活动之后再次宣传__餐厅,强化__餐厅知名度,增加人气;
2、庆祝圣诞节,现如今圣诞节也是中国人比较喜欢过的一种西方节日,有家庭式的,朋友式的,情人式的'各种各样PARTY。在圣诞活动宣传期间,公司可宣传企业文化,提升品牌形象,强化企业知名度。
三、活动时间
20__年12月24日晚(平安夜)
20__年12月25日白天(圣诞节)
四、活动内容:
1、在餐厅开展圣诞节活动,在餐厅做圣诞布置,加强餐厅的喜气、热闹的活跃气氛,重要的是让顾客有种过节的感觉。放置圣诞树,装饰圣诞树,礼品堆放在树下突显节日氛围。
2、餐厅推出特别圣诞牛排菜单,具体可分为:圣诞美餐,情侣套餐,儿童套餐,家庭套餐。
3、针对平安夜售卖平安果(用包装纸装饰后的苹果)
4、用餐即可抽奖送礼品,中奖即送圣诞树下堆放的礼品。将每个礼品都贴上号码,顾客在用餐时,由服务员上前让顾客抽号码,抽到哪个送哪个。奖品为带餐厅logo的杯子,圣诞帽,和一些创意小礼品
5、进店消费的顾客消费满100即送咖啡特饮券1张(下次用餐时可使用),小朋友免费送气球,所有员工都着圣诞帽突显节日氛围。
6、制作餐厅专属会员卡,免费赠送会积分会员卡,到餐厅消费享受优惠。
7、餐厅内播放圣诞颂歌。
五、具体推广产品
1、餐厅推出豪华圣诞美餐(4人份),情侣套餐(2人份),儿童套餐(1份),家庭套餐(3人份)。
2、其中本次活动主打产品为24日晚的浪漫烛光情侣牛排套餐,原价为108元,活动价格为元,寓意我爱你。套餐内容包括:牛排2份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤2份、美味沙拉2份、特调鸡尾酒--情定__杯。
3、豪华圣诞美餐包括:牛排4份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--情定__杯,__特制点心4款,原价为238元,活动价格为130元。
4、儿童套餐包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调儿童饮品—快乐成长1杯,西式点心1款,原价为58元,活动价格为30元。
5、家庭套餐(3人份):牛排3份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤4份、美味沙拉4份、特调鸡尾酒--花田喜事2杯,特调儿童饮品—快乐成长1杯,花田错特制点心4款,原价为168元,活动价格为110元。
6、如若单独点牛排包括:牛排1份(含牛排、煎蛋、面、)、西式浓汤1份、美味沙拉1份、特调鸡尾酒1杯,活动价格为35元/份。
美食推广方案策划 第31篇
1.开幕式暨动员大会
2.均衡健康饮食的视频观看
3.食全食美厨艺大比拼初赛
4.饮食健康知识宣传
5.食全食美厨艺大比拼决赛
6.闭幕式暨颁奖典礼
一、项目名称:“文化搭台,美食唱戏”校园美食节
二、活动目的:
“仓廪足而知禀赋,衣食足而知荣辱。”中国几千年来的饮食文化就与本土文化紧密相连,世代相传。可不知道,当食文化走进校园,和校园饱含生机的青春前卫结合在一起,会是什么样子的。通过这次美食节活动,可以进一步强化学生的主体意识,调动了同学们主动参与的积极性,充分锻炼学生的动手实践能力,增强学生的综合素质,更好的充分展现我校素质教育的成果和学生的青春风采。
三、活动口号:“色香调频,味觉百分百”
四、活动时间:10月28日下午15:50
五、活动地点:学校二楼餐厅
六、活动形式:魔幻厨房——厨艺大比拼之水果拼盘比赛
七、活动参与对象:
大一大二年级以班级为单位自由报名,每班出一支参赛队伍参加比赛,每支队伍由4人组成。
八、活动详细实施方案:
1、活动计划通知各班级,在校内张贴活动海报。
2、报名工作。各班级参赛名单交至学生会生活部。(报名包括:参赛人员名单,所在年级和班级。)
3、比赛规则、评分标准的制定,由校团委、学生会集体讨论决定。
4、食堂的联系工作
5、奖项设置:(以年级为单位)
大一年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖8名
大二年级:一等奖4名、二等奖5名、三等奖7名
另外,还将评选最佳创意奖和最佳人气奖各2名。(现场观众投票)
6、联系教育技术中心和记者团作好比赛的报道和活动摄影、拍照等工作。
7、评审团名单的确定。
活动中期实施(10月28日)
1、比赛现场的布置10月28日下午14:30。海报的张贴,展板的布置。
2、下午15:50各班参赛选手在二楼餐厅进行现场厨艺比赛展示
3、美食拍卖
4、简短的颁奖仪式(奖状、奖品的发放)
活动后期总结
1、获奖名单的公布(学生会宣传部)
2、比赛活动照片展
3、活动总结
活动筹备日程表:
1、10月24日宣传海报的张贴。向各班级发放通知。
2、10月24日—10月27日接受各班级报名,同时进行比赛所需海报的制作。主持人名单的确定。比赛所用工具及材料的购买。
3、10月27日参赛队伍名单确定,评委名单的确定。
4、10月28日比赛场地的布置,宣传海报与展板的张贴与展览。
附:比赛规则与评分标准
比赛规则:
参赛班级自备活动所需的一切材料(如:餐具、水果、佐料等)。
比赛开始前,所用水果等只可洗净,不可进行其它任何加工处理
每班完成的作品都要有简要的文字介绍(以卡片的形式放在作品边上)。
本次比赛分二轮进行,分别为命题水果拼盘和自选创意水果拼盘。
1、味觉百分百(命题水果拼盘)
主办方指定各队提前准备好一些基本的水果(本届美食节指定水果为香蕉,番茄,橙子,苹果,黄瓜),选手也可再另行购买其他种类的水果辅助搭配。各队选手需在命题水果拼盘比赛中选用不少于3种指定水果完成比赛。比赛结束后按指定位置摆放作品及文字介绍,然后由评委及观众评分。选手准备下一轮比赛。
2、激情创意(自选创意水果拼盘)
参赛选手在赛前自行决定水果拼盘名称(一个),并根据需要购买自己所需的原料及佐料。选手需在规定时间(30分钟)内完成自主创意水果拼盘一份,超出时间者一律取消成绩。作品完成后按指定位置摆放,并附有文字介绍卡片,由评委立即评分,当场公布。
评分标准:(评定分三个标准,共计10分)
颜色(2分):要求展现的拼盘色泽搭配和谐,美观大方。参赛者也可依据需要加以点缀,并可对此加以介绍。
整体布局(4分):要求盛盘要有讲究,有新意。
创意(4分):作品完成有新意,有特色,能富有一定的文化内涵。作品起名有创意,文字介绍优美,贴切,让人产生美的享受。
综合上述统计,按得分高低评选一、二、三等奖。
其他注意事项:
1、各班除参赛选手(4人)外,还可组织5人的助威团到现场观摩比赛;
2、各班选手在比赛过程中要注意环境卫生,比赛结束后要有专人负责本班场地的卫生打扫工作,待现场工作人员验收合格后方可离开比赛场地。如未按要求,将取消本班比赛成绩;
3、各班观看同学要注意保持安静,不可大声喧哗或随意走动,以免影响参赛同学的正常比赛。
4、比赛过程中注意安全,注意节约。
美食推广方案策划 第32篇
活动目的:
1、 以校园美食节的形式庆祝五一劳动节,让孩子了解祖国各地美食文化,热爱劳动,乐于交往。
2、 在冷餐会的互动环节,有效促进幼儿的社交能力及语言表达能力。
3、 通过“买”、“卖”的过程,培养孩子的财商意识。
活动时间:
20xx年4月30日上午,卖家9:00入场,买家9:30入场,音乐起开始。
活动场地:
户外卖场:三班(大厅)、八班(中厅)各12个摊位
室内卖场:一班教室内20个摊位;
二班、五班、六班教室内各12个摊位;
七班、九班、十班教室内各10个摊位。
爱心卖场:幼儿园食堂提供免费美食,行政人员协助发放(旋转楼梯下)。
游戏场地: “套圈”、“投篮”、“飞镖”、“袋鼠跳”、“滚轮胎” (喻文啸负责,操场内)
活动准备及流程:
1、 提前两周——各班根据情况准备“告家长书”,发给家长。
2、 提前一周——各班根据“摊位数”限量征集“卖家” 并统计卖家名单。每位卖家需准备一种或多种特色美食(最好是自己制作的)、宣传海报、价目表。一次性餐盘、杯子、筷子等(根据需要而定,或由家委会统一购买)。
3、 提前三天——统一制作银行卡,发给各班“卖家”,预先填上幼儿姓名、班级。
4、 提前一天——各班制作一份“活动规则”张贴门口,多份“爱清洁、讲卫生”的宣传品,张贴在本班卖场处;亲子游戏负责人制作出每个游戏的`“游戏规则”,并选定好每个游戏的组织人员;银行负责人发放美食券给各班“买家”。
5、 活动当天——卖家9:00入场,准备摊位、海报等,买家9:30直接去各个卖场购买自己喜欢的食物(购买过程可以讨价还价)。美食券用完可通过参与亲子游戏的方式获得;“卖家”通过自己的宣传海报介绍美食文化、美食特色、美食故事,以及吆喝声等吸引顾客,卖掉东西获得餐劵可去购买其他人的东西,也可以存进“银行”。
6、 活动结束——买家自行离园,“卖家”将银行卡交还银行后方可离园。
7、 活动奖项设置——纪念奖80个、惊喜奖20个、大奖10个;1个“最佳卖场”集体大奖(根据卖场秩序氛围、卫生保洁、人流量等因素综合评定)