家乡的美食活动目标(推荐25篇)

时间:2025-02-25 18:36:25 admin 今日美文

家乡的美食活动目标 第1篇

活动目的:

(1)亲近自然,增长知识,感受春天的气息。

(2)增进家庭之间的亲情关系。

(3)促进幼儿园和家庭的`关系,实现家园共育。 活动时间:20xx年 4月 17 日( 周 五 )上午:9:20-11:00 活动地点:七里河公园草坪

参与人员:全体幼儿和家长及全体教师。

活动流程:9:20 幼儿园集合出发到草坪

9:30-09:35 主持人开场、园长致辞、主持人解说规则和注意事项 09:35-10:05 水果拼盘大赛

10:05-10:15 家庭互评、教师评选、颁奖

10:15-10:30 分享果盘和饼干

10:30-11:00 亲子同乐

游戏:A:亲子游戏

B:外教游戏

C:分组游戏(2人一组,两人三足接力赛)

D:捉尾巴

E:踩垫子游戏

11:00-11:10 活动结束,返园。

人员分工及责任要求:

主策划:

主持人:

音响:

亲子美食节 水果拼盘创意大赛

安全处理及突发工作:

照相:

物品准备:

班级幼儿组织:

剩余家长的招待和组织:

物品准备:

1.幼儿园准备:横幅,桌子8张、大盘子、小盘子、叉子、一次性手套、一次性口罩、一次性套袖,卷纸,湿巾1包,免洗消毒液,垃圾袋1卷,创可贴,碘伏,口哨,音响,相机,棉签,瑜伽垫15个,花露水1瓶,矿泉水,桶装水,防过敏外用药,剪刀,宽胶带,丝带,垃圾桶4个,小盆13个,物品袋子,各种水果,水果刀,菜板,保鲜膜。

2.家长准备:野炊垫(如果有的话)

温馨提示:

(1)幼儿和家长需着舒服衣服和鞋子,妈妈不要穿高跟鞋。

(2)所有家长和幼儿在外出期间必须听从老师安排,照顾好自己的孩子,

未经过老师允许不能擅自离开。

家乡的美食活动目标 第2篇

一、活动意义:

为了庆祝“三八妇女节”,进一步提高学院女生气质。 增加各系之间的沟通与交流,提高同学们的团队意识,增强同学们创新意识,丰富同学们的课余生活,特此开展此项活动。

二、活动主题:

女生节的一个“美妙约定”

三、活动地点:

学院的第三饭堂

四、活动时间:

20xx年3月9号(16:30至18:20)

五、主办单位:

华南农业大学珠江学院学生会

六、承办单位:

经济管理系团总支学生会

七、活动对象:

全院学生

八、活动形式:

(1)比赛队伍由经管系和其他兄弟系(派出不超过五支队伍)参赛队共同组成。

(2)每支队伍不得超过8个人(每支队伍一定要有女生)

(3)当主持人宣布比赛开始后,要求参赛队在“无火”(电磁炉,微波炉,水煲等工具都不得使用)情况的下,在45分钟内完成自己的作品。

(4)45分钟过后,每个参赛队按照比赛前安排好的顺序,将自己的作品送到评委席(比赛前要选好“讲解人”),由讲解人跟评委 讲解作品的特点,意义等(讲解的过程不得超过一分钟)让评委(主要是领导老师)试吃并评分。

(5)在让评委(领导老师)试吃的同时,由各参赛队比赛前选好的一个人(注:必须是参赛者之一,有一张选票,但不能投给自己所在的队伍)和院学会、各系团总支的干部代表(每人有五张票)组成“现场 观众评委”(注:“现场观众评委”有100票)按比赛前安排好的顺序,在参赛队完成自己的作品后到各个队伍摊位前试吃,并投票。

九、活动注意事项:

(1)参赛队伍必须准时到场参加比赛,迟到15分钟取消参赛资格。

(2)参赛者必须自带比赛时要用到的所有东西(比赛时只提供、筷子、碗等)

(3)比赛时所用到的食物不能是熟食,例如蛋糕。假如比赛时用到的食物易溶易化的,可以比赛过程中从外面拿进来。

(4)为了方便评委和“现场观众”评委的品尝,参赛者要注意尽量把作品做多一点。

十、评分细则:

(1)总成绩由领导老师的评分(占总成绩的70%)和“得票数”成绩(占总成绩的`30%)组成。

(2)每票一分,“得票数”的成绩按“四舍五入”的原则来算分。例如,一个队伍得到了4张票(4*),那么该队伍 的“得票数”分数是1分。

十一、奖项设置:

一等奖:奖品和荣誉证书(一名)

二等奖:荣誉证书(三名)

三等奖:荣誉证书(五名)

十二、活动前的准备工作:

(1)由院学生会与饭堂进行沟通确定当天的比赛位置,借好当天要用到的碗、筷等。

(2)由院学生会准备好电脑、音响、麦克风 ,并联系好当天的主持人。

(3)经济管理系团总支学生会负责布置比赛会场,并制作好当天的。

家乡的美食活动目标 第3篇

活动目标:

1、乐意参与水彩晕染画的操作活动。

2、能用水彩的扩散的方法进行画圈,并进行添画。

3、知道用水彩笔和水晕染的方法。

活动重点:

知道用水彩笔和水晕染的方法。

活动难点:

能用水彩的扩散的方法进行画圈,并进行添画。

活动准备:

排笔、水彩笔、装有水的杯子、宣纸

活动过程:

一、开始部分

师:水彩笔在宣纸上画上小圆圈,排笔蘸水刷在彩色圆圈上,提问:小朋友们,你发现了什么?幼儿回答,师小结。这种水彩滴入水后发生的变化叫做扩散。

二、基本部分

1、师:利用这种扩散现象,人们画出了各种各样的漂亮图案;

2、幼儿观察晕染图片:花朵、绿叶、花瓣;

3、大家一起来动手画一画吧!介绍材料:排笔、水彩笔、装有水的杯子、宣纸;

4、小结画画开始步骤;

(1)在宣纸上画小圆圈涂上颜色

(2)排笔蘸水滴在圆圈上

(3)选自己喜欢的颜色继续画圈

(4)画到画面饱满时,对晕染的小圆圈添画

三、结束部分

欣赏作品

活动反思:幼儿园美术教育的主要目的在于培养锻炼孩子的观察、记忆、想象、表现和创造能力。我想应尽量避免呆板单纯学习绘画技巧的教学方法,而应充分调动幼儿的积极性,让他们展开想象的翅膀。《指南》中指出:“艺术是人类感受美、表现美和创造美的重要形式,也是表达自己对周围世界的认识和情绪态度的独特形式。”兴趣是幼儿的学习动力,是求知和成材的起点,一般来说,幼儿对画画都有兴趣,但并不会持久,因此,在教学活动中我先让幼儿观察,通过各种方式不断地激发、培养和保持幼儿对绘画的兴趣。本次水彩晕染让幼儿了解到水彩笔的一种新的画画方式,通过本次微课,幼儿直观、明了的.观察到晕染的过程,活动中幼儿可观察得出,水彩遇到水后发生了扩散现象。并大胆创新,选择自己喜欢的颜色进行创作,充分发挥想象力创作作品。在下次微课中可以加深难度,选择渐变色同色系来晕染,还可以呈现出多幅绘画,效果可能会更好。

家乡的美食活动目标 第4篇

主题:

夸夸我们的树朋友

活动目标:

1、通过多种方式(自主表达、散文欣赏、快乐游戏),尝试让幼儿表达“树真好……”。

2、培养幼儿萌发“亲近树木、保护树木,热爱大自然”的情感。

活动准备:

关于诗歌的图片、角色

活动过程

一、自主表达。

你们瞧,这儿树真多,你们喜欢树吗?为什么喜欢它呢?(树真好……)

二、看图讲述。

1、看图片。

我们来看一看,谁也在说树真好。

⑴谁喜欢树?为什么喜欢树?(它可以在树上(下)干什么)

2、说一说

⑴“小鸟在做什么?它觉得树哪里好呢?”

引导幼儿用完整的一句话来表达。

(树真好啊,小鸟在树上做窝,每天天一亮,小鸟就会唧唧喳喳的叫。)

⑵“人们在做什么?大家吃得怎么样的?它觉得树哪里好?”

(树真好,我们全家在树荫,大家吃得很香,说说笑笑,热热闹闹。)

⑶大狗在干什么?小猫怎么办?小猫觉得树哪里好?

(树真好,如果有一只大狗来追我的小猫,小猫就爬到树上躲起来,气得大狗。)

⑷树上有什么?谁坐在上面?

(树真好,我做个秋千挂在树上,让我的布娃娃坐上去,摇呀摇,摇呀摇。)

3、完整表达,把散文诗连起来。

三、快乐游戏。

1、树真好啊,想不想到树林里玩捉迷藏的游戏呢。我来扮演寻找人,请你们扮演躲藏人,我把眼睛闭上,请你们轻轻地躲到树林里。(师幼游戏)

2、在树林里捉迷藏,感觉怎么样?那我们,好好夸夸大树的好吧。“树真好,我们在树下捉迷藏,大家玩得开开心心、快快乐乐”。

3、树真好,我们该为树做点什么呢?

四、走进自然

树真好,让我们到外面夸夸我们的树朋友吧!

家乡的美食活动目标 第5篇

教学目标:

1、通过学生对家乡的美食和风土人情的了解,体会美食对人们生活的影响。

2、知道不同地区的人由于生活环境的不同,美食也各不相同。培养学生对家

乡的热爱之情,更多地了解家乡。

教学准备:

1、学生搜集家乡美食和家乡的风土人情相关资料资料。

2、亲自动手做家乡特色小菜

教学过程:

一、 导入

同学们,我们先来玩一个游戏——“看图猜谜”。

(多媒体课件示图一)

请看,这是什么?(双皮奶)

你们吃过双皮奶吗?什么味道呢?

这甜而不腻的双皮奶可是我们佛山顺德的特有美食。(课件介绍:双皮奶,顾名思义,乃含双皮之奶也。据说当年顺德一位叫何十三的农家子弟,在清晨烹制早餐的时候,不小心在水牛奶里翻了个花样,不久有个识货的老朋友买去了配方,开了间食档,这顺德双皮奶便吃成了传统,而双皮奶也便由清末流传至今。)这节课我们就来了解家乡的美食。齐读课题。

除了双皮奶,你们还收集了哪些家乡美食的资料? 4人小组交流一下吧。

二、学生交流收集到的资料。

欣赏各种小吃图片。

师:同学们真棒!为了奖励大家,老师带你们到佛山美食街去逛一逛?(出示佛山各种美食的图片)。你们都看到了有什么? 看过后有什么感受呢?(每个地区的美食都不一样,品种多)(板书:品种多)

二、家乡美食

(一)家乡美食

1、师:社会上流传着这样一句话:玩在美国,吃在中国。中国地广物博,食文化历史悠久,各地都有自己的传统美食。我们班里的同学来自不同的地方,今天就让我们来开展一次美味佳肴甲天下,家乡特色美食展示活动。

首先,先让老师来介绍一下自己的家乡菜吧!

3、师:我是广东省湛江人,有许多名菜,名小吃,今天老师带你们去我湛江看看有什么美食。

4、课件展示湛江美食。

5、教师总结评价:海鲜是湛江最出名的美食了,中外游客来广东湛江旅游,一般都会尝尝这些海鲜的!

(二)家乡特色菜展示

1、师:老师展示完了自己家乡的菜,那你们家乡又有什么美食,什么特色菜呢?谁来说说看?

(教师邀请一些来自不同省份的学生来说说自己家乡的名菜,名小吃。)

(1)先介绍自己来哪个省的哪个城市?

(2)然后介绍自己家乡的特色名菜或名小吃。(说菜名即可)

2、(老师3个省份分成3个小组广东省、江苏33、20号、广西11、10)每一小组派一到二名学生上台展示自己家乡的特色名菜或名小吃。

师:听了广东省的同学们介绍,老师又新认识了许多的美味佳肴。

3、小结广东家乡的美食。

我们广东人除了国家保护的野生动物不敢吃外,其他的真的什么都吃,懂得吃美食,很自然就懂得做美食,每年中秋节,我们都爱吃的月饼就是其中一个美食,怪不得人人都说:广式月饼,驰名天下。

我们刚才说的大都是广东的美食,我知道有部分同学家乡不在广东,你们能说说你们家乡有那些著名的美食吗?

(二)家乡的风土人情

不同地区有不同的美食是由于生活环境不同,风土人情不同。(板书:不同的风土人情)

1、我们中国的一些特色食品不仅是为了解决温饱问题,而且有着丰富的文化内涵,寄托了人们的良好祝愿和希望。

2、介绍四种食品的意义。(汤圆、月饼、年糕、粽子)。

三、总结:

1、了解了家乡的美食。

2、知道不同地区有不同的风土人情。

这节我们从家乡美食了解到了祖国各地美食是各不相同的,其实全世界的各国饮食习惯风土人情也各不相同,我们应该尊重各国、各地人民各不相同的风土人情、品尝不同的美食。

四、小小厨艺展

是的,不同地区的人们由于生活环境的不同,饮食习惯也各不相同,当然,当地的特色美食也各不相同。好,这节课我们就来了解家乡的美食。

家乡的美食活动目标 第6篇

有关家乡美食的ppt。(惠山油酥、无锡小笼、梅花糕、春卷、开口笑、糖炒栗子、无锡馄饨等)

活动过程:

1、以选“小导游”为由,激发幼儿的.兴趣。

师:“小朋友,有一位外国来的小朋友,听说我们无锡是个美丽的地方,而且有很多好吃的东西,过几天啊,她要带朋友们一起来游玩,特地邀请我们中三班的小朋友来当小导游,你们愿意吗?

2、谈话导入,引导幼儿说说自己吃过的好吃的美食。

(1)、你吃过什么好吃的美食呢?

(2)、它是什么味道的?

(3)、你是在哪里吃到的?

3、结合“家乡的美食”的图片,引导幼儿知道一些美食背后的故事。

(1)、出示美食的图片,请幼儿讨论,你吃过上面的美食吗?是什么味道的?

(2)、请个别幼儿介绍自己吃过的美食。引导幼儿用完整的语言表达。

(3)、介绍美食背后的故事。

4、游戏“我是小导游”,帮助幼儿巩固无锡的美食。

儿歌:(齐说)美丽的无锡我们的家,远方的朋友请你来,我来当个小导游,带你去吃好东西,吃什么?(领头人)带你们去吃肉面筋。(齐说)哟,不错,不错,真不错!(师生交换,然后在生生交换做领头人)

5、美食大家尝

师:哇,我们无锡的美食真多呀!除了今天我们知道的美食外,我们家乡还有许多美食呢,回去和爸爸妈妈一起找一找、说一说。现在就让我们一起来品尝一下带来的家乡美食吧!

家乡的美食活动目标 第7篇

设计意图:

“爱家乡”的主题已经在进行,在这个主题线索下我生成了这次区域活动“家乡的小吃”。主要是“瑞金特色小吃”。在活动前,孩子们对家乡的小吃已经有一定的了解,而且在实际生活中肯定也都吃过。活动中,孩子们可以利用各种材料制作家乡的小吃,还可以通过角色买卖游戏“家乡小吃店”,自然地在活动中提高孩子的交往能力、语言表达能力、数学能力等。同时还利用自制图书“瑞金特色小吃”,让孩子进一步了解家乡的小吃,并以家长和孩子一起制作的图书《瑞金特色小吃》作为示范,鼓励孩子进一步利用老师投放的材料去合作制作图书。在活动中孩子们的动手能力,交往能力,语言表达能力及合作、学习的能力都可以得到发展。

活动目标:

1、在活动主题背景下,积极动手制作各种小吃,提高孩子动手能力,并进一步丰富对家乡小吃的认识。

2、在游戏情境中,积极主动地与人交往,并通过活动增进对家乡小吃的喜爱之情。

3、通过对家乡小吃的了解,主动、愿意尝试去合作自制图书“瑞金特色小吃”

4、让孩子体验区域活动的快乐。

活动准备:

前期准备:

知识经验准备:幼儿对家乡小吃有了一定的了解,并吃过,到店里买过,看他人做过。

材料准备:和孩子利用以往的区域活动制作了价格表、店面招牌等布置好“瑞金特色小吃”店。

孩子和家长一起制作了图书关于瑞金小吃,可以是各种小吃的图片也可以是关于某一种小吃的故事,饮食文化等等。

活动材料准备:

美工区:海绵纸、白纸、挂历纸、泡沫、橡皮泥、盘子,已制作好的部分小吃示范等

将场地一角布置成“家乡小吃店”,有店面招牌,价目表、桌子、厨师服、店员服、盘子、筷子等。

图书角:自制图书《瑞金特色小吃》、相关小吃图片、蜡笔、卡纸、白纸、装订机等。

活动过程:

一、谈话导入环节

小朋友,我们瑞金有很多好吃的小吃,你们都吃过哪些小吃呢?(请幼儿根据生活经验讲一讲)

你到过特色小吃店吃这些小吃吗?店员是怎样招呼你的?

你看过爸爸、妈妈或是店里的厨师做家乡小吃吗?是怎样做的呢?

二、介绍各区域材料及活动要求

角色游戏区:老师和小朋友已经将这里布置成了“家乡小吃店”。这个店专门卖我们瑞金的特色小吃,有仙草冻、豆饼、艾草米果、芋饺等等,小朋友可以扮演店员,厨师、小客人,扮演店员的小朋友穿好工作服,扮演厨师的小朋友戴好厨师帽。扮演小厨师的站好在“厨房”里,扮演店员的.小朋友看见客人来了应该热情地招呼他,客人走时也要有礼貌。

美工区:老师在美工区准备了各种海绵纸,白纸、挂历纸、泡沫等材料,每个盒子里也有老师做好的小吃,你们可以利用这些材料,像老师那样去制作我们家乡的各种特色小吃。还可以继续为“家乡小吃店“制作新的菜单、价目表、广告牌等。

图书角:已经有爸爸、妈妈和小朋友一起制作的图书“瑞金特色小吃”,小朋友可以去看,还可以按照他们的方法,去画或是剪贴,几个小朋友合作也来制作一本“瑞金特色小吃”。

三、幼儿自主选择区域进行活动。

四、教师观察与指导幼儿活动。

角色游戏区:观察幼儿的活动情况,根据幼儿活动情况,考虑是否以顾客的身份进行介入或指导。

美工区:观察幼儿制作情况,鼓励幼儿大胆动手制作。

图书角:鼓励幼儿大胆用画、贴等方式合作制作图书,协助幼儿装订等工作。

五、组织幼儿收拾材料。

要求把材料放回原处,垃圾捡到垃圾篓。

六、评价幼儿活动情况。

家乡的美食活动目标 第8篇

活动主题

工程系首届 _交流杯_美食节

活动意义

丰富大学生的人文生活,促进餐饮业的卫生化、规范化,挖掘、传承、发扬赣鄱美食文化,加强南昌理工学院学生工作的外延发展,让大学校园的学生活动逐步融入社会、引进市场!

活动时间

11月2、3、4号

活动内容安排

1、(地点:北校区篮球场)11月2号下午16~19点 :开幕式、“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

2、(北校区篮球场) 11月3号8~14点:美食展销会。

11月3号16~18点:“校园厨艺大拼盘”决赛和“烹饪表演”。

11月3号19~21点:“咱也来做菜”自娱自乐篇。

3、(独家赞助店)11月4号11~13点:美食交流会。

活动实施安排

一、 宣传阶段

1、 10月17-20号,北校区以文件、海报等多种有效形式宣传。

2、 10月12号召开全体学生会成员以及社团负责人开会,启动外联事宜。

3、 18号各班班长、团支书动员大会。21号系部班主任动员大会

4、 北校区“工程系第一届美食节”的'宣传横幅19号中午挂出。紫荆夜市和紫荆路的横幅也要相继挂出。

5、 10月17-28号宣传组由内到外的大力宣传,扩大社会影响力。

二、报名阶段

6、 系部班级参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~25号。

7、 兄弟院系参赛(“校园厨艺大拼盘”)报名时间:10月18~28号。

8、 社会报名(“美食大展销”)报名时间:10月18~28号。

说明⑴报名地点:南昌理工北院教学大楼团委学生会办公室110室。(具体时间是10月18-28号每日中午12:00-13:50,下午16:00-18;00 )

⑵报名事宜:①参赛队伍以主厨名字上报,每场比赛只能出1-2个菜,做菜材料自行配带,设备由主办方提供。

②系部参赛不收任何费用,兄弟院系参赛队伍每菜/10元,社会报名展销位原则上100元/个。

③参赛者每场比赛若出2个菜以上,做另行规定。

⑶报名咨询、受理联系人:张海龙 电话:

三、赞助商加盟阶段

9、 校园食堂以及各个售食窗口加盟时间:10月17-28号

10、 独家赞助商加盟时间:10月17-24号

11、 冠名赞助商加盟时间:10月17-31号

加盟联系人:张行 电话

四、活动开展阶段(“美食节”现场流程另附)

人员安排:

㈠筹委会成员:郭纪林 刘国珍 陈琳 徐洪达

姚学龙 柯颜辉 张行 张立阳 张海龙 李洋

㈡整个活动总负责人:徐洪达 姚学龙 张海龙

整个活动执行总负责人:张海龙

㈢赞助洽谈组负责人:张行

执行人:范玲玲 何志刚 冯旭斌等

㈣宣传、报道负责人:张立阳

执行人:南昌理工学院工程系学生会宣传部 南昌理工学院工程系团为学生会记者团 工程系启航杂志社

㈤常规事务负责人:柯颜辉

礼仪、接待执行人:冯莹莹

后勤供给执行人:李洋

食品安全保障执行人:李波

秩序保障执行人:曾梦 高红星

财务方面执行人:蒋春燕

㈥主持人:刘新钊 吴江萍

家乡的美食活动目标 第9篇

主题的产生

在一次区角活动中,徐君小朋友看了一本名为《美食林》的婴儿画报,活动结束时,她把自己看到的《美食林》故事滔滔不绝地在所有小朋友面前讲了起来,说完对我说:_黄老师,美食林的东西是不是都很好吃呀?_我笑了笑没有回答,顿时,其它小朋友也都议论纷纷,七嘴八舌地讲了起来。姚周博说:_我喜欢吃海鲜,海鲜的味道很好。_蒋张说:_我喜欢特色小吃_……此时班中只听见孩子们在讲你喜欢吃什么东西,我喜欢吃什么东西,为什么?张铭威还大胆地问我:_黄老师,你喜欢吃什么?能不能说来听听?_就这样,一个关于_美食林_的创造性游戏活动,在孩子们的议论中产生了。

游戏目标

1、引导幼儿学会用多种感官、工具和方法认识我们启东的美食、民俗风情,引发幼儿探索身边的事物和现象的兴趣和能力,发展幼儿的观察能力和发散性思维。

2、萌发爱家乡情感,有作为启东人的自豪感。

3、能大胆参与,相互合作,共同完成游戏活动,体验共同游戏的快乐。

4、幼儿能自主结队进行游戏,学会与他人协作,提高团结协作能力。

5、让幼儿初步具有不怕困难的意志品质,体验健康活动的乐趣。

游戏进程

介绍如图:

美食林(品尝各种美食)↓美食林+医院(生病了怎么办?)↓美食林+医院+美容院(最好可以打扮打扮)↓美食林+医院+美容院+娱乐城(最好有个好玩的地方)

游戏内容

第一阶段游戏:美食林游戏准备小朋友动手制作了各种美食:海鲜类、面食类、特色小吃……

游戏过程

1、选角色小朋友都争着做美食林的服务员,考虑到首次游戏,服务员这个角色将直接关系到游戏进行的效果顺利性,为此,我们选了黄崖程、沈文静、陈思名三个小朋友,他们都是大胆自信的孩子,且见识多广,语言表达能力强。

2、游戏过程第一次游戏时,孩子们异常兴奋,都拥挤到买东西的窗口,部分孩子浪费食品。

第二次游戏前,对幼儿进行了指导,所以游戏好多了,3个服务员很卖劲,他们的叫卖声、服务态度很吸引人,生意很旺。

3、游戏评价顾天益:_游戏很开心,就是人太多了,有点挤。_张疏铜:_我看见服务员骂人。_黄崖程:_他们买东西不排队,所以我才发火的。_梁呈:_我吃多了,不消化,肚子很疼。_叶小媛:_最好有个医院,可以请医生帮忙。_根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:医院。增设游戏角色:维持秩序的保安,医院工作人员。

第二阶段游戏:美食林+医院游戏准备:增加医院里所备的基本用品。

游戏介绍:第一次游戏时,有5名幼儿同时做_医生_,其中3名幼儿没有参加角色商量都急于抢夺玩具,这影响了另两名正在协商的`幼儿,停止协商也加入了玩具的争夺,等人手一物后,才搬了桌椅坐下,我以病人的身份来到医院,试图了解他们的游戏水平。不料5名幼儿同时上来为我看病打针,最后我挨了3针,游戏评价时,我讲述了自己的遭遇,请大家来评评。医生这样做对吗?为什么?

第二次游戏时,经过我们的指导,幼儿的游戏水平明显提高了,开始象模象样了。医院的配药医生正在开动脑筋做一瓶水果药,让病人吃药不觉得苦。

在游戏评价时,女孩子提出了最好有个美容院,可以让我们打扮打扮。

根据幼儿提出的问题,老师建议下次增设游戏项目:美容院。增设游戏角色:美容师。

第三阶段游戏:美食林+医院+美容院游戏准备:美容院所需的基本用品。

游戏介绍:游戏时表现出性别差异,女孩子挤在美容院,忙着打扮,而大部分男孩子更乐意享受每食。

第四阶段游戏:美食林+医院+美容院+娱乐城游戏说明:由于上次游戏中发现缺少一个供幼儿闲聊、娱乐的场所,因此增设娱乐城游戏项目。

游戏介绍:游戏时我们在简单介绍完游戏的注意点,就充当了旁观者,小朋友有了前面的一系列游戏的铺垫,幼儿游戏已渐入佳境,角色意识明确,自觉遵守规则,游戏语言具有鲜明的个性特色。

教学反思:

从执教的情况来看,我觉得自己在课堂上的组织语言还有待加强,如何让孩子对你的提问或是小结能更好的明白、理解,是自己在以后的教学中需要关注的一个重要方面。

家乡的美食活动目标 第10篇

美食节的举办,将丰富幼儿园饮食文化生活,能让幼儿养成良好的饮食习惯(不挑食、不浪费等),了解食物的营养与价值,增强幼儿健康的意识,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。邀请家长与孩子共同参加,以达到共同提高饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

一、活动主题:美食沟通你我,共享快乐生活!

二、主办单位:飞天艺术幼儿园托班段

合作部门:家委会、膳食组

三、活动时间:——5月

四、活动地点:一楼操场

五、活动内容:

1、4月下旬发有关美食节的通知。

2、4月下旬统计报名参赛人员及选拔代表班级参赛的'人员。

3、5月中旬进行现场美食节活动。

4、5月下旬收集活动资料在大厅进行展示。

六、现场美食节流程:

1、每班在教室里介绍几个参赛区域及活动注意事项。

2、家长带领孩子到活动场地自由选择美食。

3、进行现场包饺子大赛。(在规定时间3分钟内每班包饺子数量最多并根据选手包的饺子的质量进行评选。)

4、活动尾声,进行现场颁奖。(各班级凭星星数评选:班级最佳创意奖、班级最佳配合奖、班级服务热情奖、班级最大效益奖、在饺子大赛中获胜的家长。)

七、其他注意事项

1、注意安全、爱护公物。

2、校园内不要高声喊叫,禁止吸烟,不准随地吐痰,不准乱扔垃圾。

3、竞赛安排如有变动,班级老师将另行通知。

4、活动中遵守纪律,幼儿要有良好的饮食习惯,不挑食、不浪费。

家乡的美食活动目标 第11篇

为了打响新菜品的知名度,增加餐厅营业额,特制定如下餐厅新菜试吃活动方案。

一、活动目的

推广季度新菜,提高连锁营业额。

二、活动时间

20XX年12月1日-20XX年12月18日

三、活动地点

山东老家黄石分店(广州市白云区黄石路金岭北街。黄石立交下,黄石广场附近。)

四、活动参与者

*网站网友 12名(6对情侣,两个人一起出门能够增加参加活动的积极性)(美团广州开展微博活动抽取)

五、活动形式

合作网站网友采取抢票形式抽取

*由美团网官方微博通过微博推广“零元抢购”免费体验山东老家新品菜式活动,配合博客、微博和论坛推以及F团论坛推广渠道推广,抽出6位幸运客户参与试吃。

*抢票时间:20XX年12月1日10:00-20XX年12月15日18:00 *揭晓中奖者时间:

六、活动流程

*11:00--11:30 网友签到。

*11:31--12:00 讲食尚国味发展简史及此次新菜活动的目前和意义。 *12:01--12:30 大厨传招介绍新品(讲解新菜的.特点、营养价值及选材技巧)、网友拍照。

*12:31--13:30 试吃活动开始(品尝、拍照、记录、点评、提意见或建议、现场打分)。

*13:31--13:45 试吃团合影

七、活动后续宣传

(美团提供获奖者的晒单详情及链接,后期评选由商家从12个获奖者中提取)

“美食达人”线上评选

1、名额:5名

2、参与对象:所有参与此次试吃活动成员

3、活动时间:一周

4、参与形式

在微博(新浪)发表试吃感受(精美图片、文字分享和个人感受),通过帖文、微博的质量及粉丝关注度评选出5名美食达人。

5、奖品设置

*参与就有礼物(阳光普照奖:四季平安礼盒)。

*被评为“美食达人”的5名有更多好礼(价值100元食尚卡1张+利乐装山楂一箱)。

菜牌宣传

将当天活动的图片和评选出来的经典季度新菜做成菜牌插页。

家乡的美食活动目标 第12篇

教学目的

1、学会《美丽的村庄》并能大胆、自信的演唱。

2、能够根据《美丽的村庄》的旋律结合自己所生活的环境来编创歌词并能把自己的创作与同学分享。(从环境方面写歌词)

教学重点

学会歌曲,编创歌词

教学时间

一课时

教学用具

多媒体教学设备 钢琴

教学方法

学生主动参与,利用比较法、引导法提高学生主动探索、互助合作能力。

教学过程()

一、导入新课

1、展示美丽风景图片

2、刚才我们欣赏了非常美丽的风光,置身于美景之中,同学们想不想高歌一曲?(学生回答)今天我们就学习一首赞美美丽风光的意大利歌曲《美丽的村庄》。(展示课件)

二、新课教学

1、简介歌曲|:这是一首优秀的意大利民歌,全歌为带再现的二段体结构。第一乐段曲调活泼,描绘了村庄周围美丽的景色,表达了孩子们对家乡无比热爱之情。第二乐段旋律优美抒情,表达了意大利人民对自己家乡的赞美,对美好未来生活的憧憬。

2、播放歌曲,让学生熟悉旋律

3、老师弹奏歌曲旋律,学生轻声跟琴学唱歌曲曲谱

4、学生自己学唱歌词,自己体会并对歌曲作艺术处理

5、学生自唱,展示自学成果

三、课堂活动

1、刚才我们学会了赞颂意大利乡村的歌曲。其实我们所生活的城市也是非常的美丽而有特色的。下面我们按照小组合作方式,以我们所生活的城市---安阳,按照美丽的村庄的.歌词的格式写成歌词,用我们刚才学唱的旋律唱出来。

2、学生分组讨论,编创歌词

3、小组或个人展示编创成果

4、师生点评

四、课堂延伸

1、小结:同学们,从我们刚才的创作及表演活动中,老师感觉到了同学们对美丽家乡的热爱与赞美。比如有的同学写到了巍巍太行山,土肥水美的洹河;有的同学写到了雄奇峥嵘的林虑山太行大峡谷、山水一色的小南海胜景;……接下来同学们再欣赏两个画面(播放图片,一幅为被污染的河水,一幅为某旅游胜地地上随处可见的垃圾袋、碎纸)大家看了这两个画面还能写出那么好的美景吗?还想高歌一曲吗?(学生回答)可见,人类不好的行为导致了环境的被破坏,甚至由于环境的被破坏威胁自身的生存,美好的环境是需要每个人去维护、去爱护的,希望我们每位同学从现在做起,从我做起,从小事做起,改掉不良习惯,爱护我们所生存的环境,一起携手共建美好家园。

2、作业布置:课后用自己喜欢的方法表达本节课的收获和感想。

家乡的美食活动目标 第13篇

1、谈美食:同学们,民以食为天,我们好多同学最期待的就是午餐时光,来两张明星照!(找亮点)采访。(米粒哥,光盘哥)

你们最爱的美食是什么

2、播放《舌尖上的中国》片段让学生欣赏。

看了刚才的短片,你有什么感受

(满汉全席、各色美食,想品尝)

3、今天老师就带领大家一起走进中国美食的世界,领略中国饮食文化的魅力。

4、出示课题。(齐读课题)

家乡的美食活动目标 第14篇

活动目的:

为弘扬社会主义核心价值观,增添校园文化气息,丰富校园生活,为学生搭建施展个性的舞台,培养学生动手、团结协作、自我服务的能力,经学校研究决定,举行“庆元旦迎新年”暨首届“美食节”活动,让全体学生在活动中体验生活、享受生活,在和谐的`氛围中收获快乐,过一个充实而又有意义的节日。

活动主题:

品食尚美食 享快乐童年

活动时间:

12月30日下午(周五)13:30——16:00

活动内容:

一、厨艺大比拼 (13:30~15:00)

由中队辅导员老师统筹,以中队为单位,每中队分为5个小队,每小队10人左右进行活动,各年级具体活动内容如下:

低年级——“水果大比拼”

中年级——“饺子馄饨汇”

高年级——“春卷炸翻天”

二、美食乐分享 (15:10~15:45)

在制作成功的基础上,以小队为单位,由小队长牵头,负责与“手拉手”中队进行美食分享交流。

活动要求:

1、活动前各中队组织做好学生的思想教育,强调纪律,进行安全教育和环保教育,提倡“光盘”行动,践行“餐饮之礼”。

2、辅导员提前与家长沟通,邀请家长志愿者参与,活动前对队员进行分工,每位队员准备好自己的餐具及活动原材料。

3、活动时要求队员在辅导员老师的带领下有组织地进行,提前分小队,确定小队长,起好符合活动主题、积极向上的小队名,充分发挥小干部的作用。

4、“美食乐分享”环节,由小队长带队,报辅导员批准后,带上自己的作品到相应“手拉手”中队进行美食分享。

5、活动后自觉地将垃圾送到每层的环保垃圾桶,保护环境卫生。

家乡的美食活动目标 第15篇

1、再读词语,找一找在下列词语中表示食物制作方法的汉字。(圈出来)

2、谈一谈你对这些制作方法的了解。

(家中有大厨的,或者是我班小厨的,来说说看。)

3、仔细观察这些表示食物制作方法的汉字,说一说,你有什么发现

(“火”字旁和“灬”的字都和火有关系:做菜需要用火等等都可以)

4、小练习:用部首查字法查下列的字,进一步感受“火”字旁和“灬”的字在字义上的关联。

5、除了这些食物制作的方法,你还知道哪些(煲、烫、煸、焖、馏、涮等)

家乡的美食活动目标 第16篇

一、11月2号下午16~19点

(一)“美食节”开幕式

1、 播放进行曲,领导进场.(16:00开始)

2、 迎宾组迎领导入座.

3、 主持人开场白。告知工程系美食节的举办宗旨和本次首届美食节的具体活动初衷,宣布此届的主办方、独家赞助商、赞助商以及活动相关的组成单位(包括:初赛评委、决赛评委、比赛人员、表演人员、展销单位等)。

4、 主持人介绍开幕式列席的校领导、教职员工以及独家赞助商.继而,从学校领导中选1~2位致开幕词. (16:30)

5、 《大学生餐厅文明、规范用餐公约》同学签名仪式.同时,主持人介绍此届美食节从启动到执行的'过程。详细介绍当日“美食节”活动的安排,附带说明3、4号的安排。(16:30-16:40)

6、 现场展示已签名《大学生餐厅文明、规范用餐公约》。总务处周晓英主任代表校方,阐明以后我校在餐饮管理以及后勤服务方面所坚持的方向.

7、 系领导宣布工程系第一届“美食节 ”现在开始,剪彩、鸣鞭炮。

(二)“校园厨艺大拼盘”预赛和赞助商“御厨争霸”赛。

8、 第一批赞助商“御厨争霸”赛开始。(17:00)

9、 第一组“校园厨艺大拼盘”选手开始准备。(洗、备料等,但是不能有切/包/做的工序)

10、 “御厨争霸”赛的作品摆放在评(品)行席上,并附事先打印准备好的菜系宣传卡片。评委开始品尝,打分。观众品尝。(17:40)

11、 主持人说明“御厨争霸”赛的结果将会在决赛现场公布。第一组“校园厨艺大拼盘”比赛开始。

12、 统一规定在40分钟内,作品有序、整洁的摆放在评(品)席,评委评判。观众品尝。(18:20)

13、 工作人员清理“灶台”。

14、 第二组“校园厨艺大拼盘”开始。程序如上直至评判结束。

15、 主持人宣布进入“校园厨艺大拼盘”决赛环节的选手。(19:00)

二、 11月3号全天

1、 美食、佳品展销会”的场地设置。(6:00~8:00)

2、 美食、佳品展销会开始。工作人员做辅助的展销宣传。(8:00~14:00)

3、 烹饪表演”开始。(16:00~17:00)

4、 “校园厨艺大拼盘”的决赛开始直至评判结束。(18:00)

5、 趣味游戏:比赛吃汤圆。

6、 主持人宣布昨日“御厨争霸”赛的结果和“校园厨艺大拼盘”决赛的结果,现场颁发奖金及奖品。(19:00)

7、 请走评委和嘉宾。“咱也来做菜” 自娱自乐开始。

8、 收尾工作,清理现常(21:00~22:00)

(三)11月4号11~13点:(在独家/特别赞助店)美食交流。

1、 工作人员送独家/特别赞助商“工程系特别推荐美食屋 ”称号,揭匾仪式。(11:00)

2、 “校园厨艺大拼盘”决赛获奖的三支队伍联合打造一桌佳肴,场地、材料、设备由获匾的赞助商提供。

3、 研讨赣鄱美食文化,以现场人员宣传和独家/特别赞助商在工程系首届“美食节”活动中积极合作的照片等形式为赞助商宣传。

4、 共进午餐。评委和决赛获奖的选手(每个选手可邀请1人)免费享用由决赛获奖的三支队伍联合打造的一桌佳肴。

5、 工作人员庆功宴(由主办单位自费)。

6、 共谱美好心声,与赞助商建立良好的合作关系。首届美食节圆满结束。

家乡的美食活动目标 第17篇

一、活动背景

秋季正是举办美食节的大好季节,也成为店主关心的问题之一。美食节策划方案有没有实例可参呢?其实美食节策划方案主要分为几大步,只要把各个环节做好,不难做出一场别开生面的盛宴。

最主要的环节就是美食节主题选择以及主题要素的确定,上述两大元素确定之后就可以进行调研、进而计算出投资预算,制定出美食节菜单进而落实具体的负责人员,以为后期货源供给及宣传促销进行铺垫。

一般来讲,美食节主题选择有很多种可以参考的依据,而主题要素则需要注意与饭店自身条件相符,与整体形象保持一致,同时还要兼顾市场需求。以下为您介绍美食节主题选择可参考:

(1)以某一原料为主题

(2)以中外节日为主题

(3)以地方菜系、民族风味为主题

(4)以与名人、名厨有关的菜点为主题

(5)以仿制的古代菜点为主题

(6)以本地区、本饭店菜点为主题

(7)以某种技法和食品为主题

(8)以食品功能特色为主体

(9)以某种餐具器皿为主题

(10)以普通百姓大众化菜点为主题

(11)以喜庆、寿辰内容为主题

(12)以某一宴席或几种宴席菜点为主题

(13)以季节特色菜点为主题

(14)以某一类人群喜爱的食品为主题

(15)以外来菜品为主题

(16)以其他缘由组织的美食节

二、活动主题:

品味春季的时令食材,鲜香时尚的美食,感受生态与健康,人性服务,亲情接待,营造完美的“红火四月龙千潭美食节”

三、活动内容:

XX年长春美食节在会展中心举办。举办美食节,旨在于提升酒店的餐饮竞争能力,培养客户,营造餐饮文化。届时,将通过美食节的舞台,展示以制作精细带有鲁西文化高档滋补鲍翅参系列;胶东鲜活海鲜和海派时尚菜品;崇尚绿色无公害芽苗野菜系列;另外还特别激情安徽名厨烹制黄山特色美食。让消费者融入其中,从高档到时尚到健康真正达到“食以人为本,节以人为乐”的效果,提前营造出“五一黄金假期”的.节日气氛!

四、活动时间:XX年10月8日到10月9日

五、活动形式:

宴会套餐,零点两种方式,【逢周六、日宴席间有神秘礼品派送】。

六、活动操作程序:

(一)筹备

1、采购菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、通过报纸媒体、传单、横幅、短信群发等传递红火四月千潭美食节的信息,唤起消费者的关注;

3、加强对外联络,协调合作关系,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌千潭菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:通过美食节体验,展示品牌及其文化形象。

互动:通过回答问题,赢取精美神秘礼品。(找酒水供货提供礼品)

2.内容:

(1)美食节菜肴的实物艺术形态;

(2)美食节菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

(4)消费者在一种良好的文化氛围和气氛下就餐,心情和食欲自然不同,现代人对于吃是非常讲究的,尤其吃文化,基于这一点,在就餐环境的气氛营造上,需要富有创意和文化内涵的来策划本次美食节整体环境的布置,在大堂上二楼的楼梯旁设置长方形展示台,放置精品样菜、鲜花点缀其中,并在一楼餐厅长廊设10米左右的长方型样菜展示台,展示并供应多款菜肴品种。让红火四月千潭美食节的菜肴系列成为吸引消费者眼球的又一道风景。

3、促销活动

主题:轻松体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,现场活动派发神秘礼品,多重惊喜,意外收获。例如本月口子酒搞的活动也一起加入近来。

七、活动组织:

1、工作分工

餐厅负责组织制定相关计划与实施

厨房负责菜单的制定和人员的筹备,采购部责成相关专员负责采购供应,专人负责展台的物品管理与推销

销售部负责老客户信息传递

2、协调联络采购部、销售部、前厅部。

3、对外宣传

宣传单、指示牌、台卡等。

4、客户营销

销售部配合整理客户资料,群发短信息。

5、活动保障

采购部原材料采购,销售部信息传递,前厅专人负责展台的物品,餐厅一线大力推广,厨房控制成本及菜肴质量。

八、环境布置:

挂条幅2条,停车位1条,展示柜上方1条,

展厅门口前放置升空气球条幅2个

九、宣传策划:

1、印制美食节广告彩页随晚报附送。

2、放置美食节宣传广告牌。(一拉宝)

3、邀请餐饮杂志采访,报道美食节实况。

4、短信群发,消息散播。

十、费用预算:

1、媒体广告宣传费用1000+宣传单印刷夹报XX+短信群发500元=3500。

2、赠送礼品费用:有供货商承担80%。

3、装饰费用横副+金布+气球(7天)+杂费=500。

4、菜肴原材料费用:另计。

家乡的美食活动目标 第18篇

活动目标:

1、学习用简单完整、连贯地表述事物的主要特征。

2、通过念儿歌,引导幼儿了解家乡各地的小吃,并说出自己知道的小吃名称。

3、愿意在集体面前讲述。

活动过程:

一、教师提问,引出话题,激发幼儿讲述的兴趣。

(1)出示图片请幼儿说一说图上都有什么。

(2)幼儿提取生活经验,自由讲述。

你们吃过哪些好吃的东西呢?(鼓励幼儿大胆地讲述,并能注意倾听同伴的讲述)

(3)激发幼儿倾听、讲述的兴趣。

有一首儿歌里说了很多我们江西的小吃,让我们一起来听一听,都有哪些美味的小吃。

二、通过儿歌了解家乡的典型的小吃,并说出儿歌中的小吃的名称。

(1)教师朗诵儿歌,幼儿倾听。

请你仔细听一听儿歌中说了什么?(请幼儿自由讲述听到儿歌中的内容,教师对幼儿说到的儿歌中的小吃名称进行重复、总结、帮助幼儿加深印象)

(2)教师边朗诵儿歌边出示相应小吃的图片。

让我们再来听听这首儿歌,看看儿歌中的美味小吃。

引导幼儿一起看着图片,认一认图中的.小吃,说一说他们的名称。

请幼儿跟着老师边看图边朗诵儿歌。

三、引导幼儿拓展讲述内容

(1)请幼儿说说有没有吃过儿歌中的小吃,味道怎么样。

(2)请幼儿说说自己还知道家乡的哪些小吃?味道怎样?

四、尝试用幼儿说出的小吃名称对儿歌进行仿编。

家乡的美食活动目标 第19篇

【教学目标】

1.认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烤”1个生字。

2.发现“火”和“四点底”的联系。

3.能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

4.能说说自己家乡的美食。

【教学重点】

认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烤”1个生字。发现“火”和“四点底”的联系。

【教学难点】

能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。能说说自己家乡的美食,感受中国美食文化的博大精深。

【教学过程】

一、图片导入

1.出示“味”字图片,学生观察,说一说自己在图中发现了什么。

(明确:按从中间到四周的顺序观察,发现食材、餐具构成了美食的味道。)

2.引出课题,板书,学生跟着书空,强调“一字不能有两捺”。

3.跟随老师展开探秘之旅。

二、生字词过关。

1.发现汉字的秘密:五组汉字,开火车领读,找出分组规律。

按偏旁分:

(1)草字头组:菠、蘑、菇、茄,观察草字头演变过程,明确:草字头的字大部分都与草木、植物有关,且这三个字都是形声字。

(2)火类偏旁组:

火字旁、四点底、火字底的字大部分都与“火”有关,回家用字典查一查这些字的准确意思,看看是不是都和火有关。

学写“烤”,强调:观察田字格位置、书空笔顺、范写、临摹、练写、评价。

(3)食字旁组:观察食字旁演变过程,了解食字旁的字大部分都和饮食有关。

2.发现词语的秘密:出示最后一组字,发现都和食材相关。用“腐”字组词“豆腐”,引出同一个字在不同的'词语中有不同的读法,学习一些轻声词语和多音字组词。同桌共读,加深印象。

三、学习课文:探寻烹饪的秘密

1.菜单一

(1)说说都有哪些菜,说出其中的烹饪方法。

(2)对照这些烹饪方法,利用预习时做好的学具,小组合作,完成菜单。

(3)活动要求:选出符合这一菜单中各个“烹饪秘密”的菜名;组内分工,一一对应贴在菜单上;台前展示,每人介绍一道菜,说出烹饪方法。

(4)出示老师的菜单,分享不同烹饪方法。

2.以同样方法探究剩下两份菜单,以不同的形式到台前展示,巩固“拌、煮、炸”等10种烹饪方法。

3.齐读课文,加深记忆。

四、拓展提高

1.观察图片,听老师说菜名,猜一猜用了什么烹饪方法,探究这些烹饪方法写出的字是否都和“火”有关。

2.出示图片,看看你知否了解家乡美食,说说其中运用的烹饪方法。

3.中国饮食文化博大精深,古代有很多文人也留下了有意思的诗词,分享苏东坡打油诗。

4.领读齐读,积累描写美食的四字词语。

5.随堂练习,将烹饪方法相同的菜名连起来。

五、布置作业

制作一份读写绘,画一画你最爱的美食,找到它的秘密,分享给大家吧!(提示关键词:烹饪方法、食材、味道、来历等。)

【板书设计】

4 中国美食

家乡的美食活动目标 第20篇

一、活动目的

透过美食节活动,让市民进一步了解金旺、认识金旺、喜爱金旺,从而提升金旺大酒店餐饮的竞争力。

二、活动原则

实惠第一,大众参与,体验鲜、香、酸、辣,金旺特色菜肴和优质服务。

三、活动卖点

大众的菜肴、互动的金旺,生态野味,与众不一样,大众消费,高档享受。

四、活动理念

金旺菜肴菜的个性化!

五、活动主题

感受鲜香,人性服务,亲情接待,营造完美的`“金旺金秋美食节”。

六、活动组织

1、组织机构;

2、工作分工;

3、协调联络;

4、对外宣传;

5、客户营销;

6、活动保障;

7、安全防护。

七、活动资料

(一)筹备

1、引进菜肴原料,确定美食节的菜肴品种、价格以及优惠措施;

2、透过传媒,传单、拉横幅等传递金旺美食节的目的、原则、卖点、理念、主题等信息,唤起市民的关注;

3、加强对外联络,协调合作关联,解决食品原料来源,确保原汁原味。

(二)举办

1、品牌金旺菜肴形象展示

主题:有滋有味,色、香、味、形。

方式:设固定的展区,制作成品展示。

形式:透过金旺菜体验,展示品牌及其文化形象。

互动:现场修改消息:“金旺大酒店”发送到50120,此刻开奖。,营造活跃气氛。

资料:

(1)金旺菜肴的实物艺术形态;

(2)金旺菜肴的文化展示;

(3)服务人员的仪表姿态。

展区设在餐厅大厅,让金旺的菜肴系列成为吸引客人眼球的又一道风景。

2、促销活动

主题:简单体验,更欢乐。

形式:价格优惠,借节日开展促销,免费赠送酒水,举办现消息场抽奖活动,多重惊喜,意外收获。

资料:在金旺美食节期间,对消费者一律实行12%的价格优惠。

明档:

(1)采用明档的模式经营;点菜明档设置在餐厅大厅,外卖明档设置在酒店门口。

八、活动其它

1、广告宣传费用:横幅6条,每条100元;传单2000张,每张0。3元;图文电台每月3000元。

2、增添设备费用:展台约1500元,餐具添置5000元,打包盒、打包袋500元。

3、抽奖奖品费用:按每一天500元计算。设一、二、三等奖。

4、菜肴原材料费用:另计。

家乡的美食活动目标 第21篇

为传承和弘扬德宏传统美食,促进德宏民族美食创新与发展,将在泼水节暨建州60周年之际举办德宏民族美食大赛,大赛方案如下:

一、活动主题

传承美味、创新食尚

二、活动宗旨

以“传承、创新、健康、美味”为宗旨,体现公平、公开、公正的竞赛原则,通过大赛弘扬德宏少数民族餐饮文化,提高从业行业素质,交流烹饪技艺,推动我州高技能人才建设,促进德宏餐饮美食事业的健康快速发展。

三、组织机构

主办单位:建州六十周年暨泼水狂欢节组委会

承办单位:德宏州旅游局

协办单位:德宏州旅游文化产业发展协会

芒市餐饮协会

德宏州傣学会

四、报名时间、地点

报名时间:20xx年3月1日——4月1日

报名地点:德宏州旅游局规划科(领取并填写报名表)

五、活动时间、地点

活动时间:20xx年4月13日9:00——11:30

活动地点:芒市广场

六、参赛条件及评委会成员

1、参赛条件:凡从事德宏少数民族烹饪、餐饮服务专业且具有初级以上(含初级)技术职称的人员,以及从事德宏少数民族美食经营和研究的`餐饮企业(含宾馆酒店、饭店、招待所、农家乐、风情村、食堂等),爱好制作德宏美食的个人可自愿组团队报名参赛。

2、参赛人数及规模:3人一组,共15组,45名参赛选手。

3、评委会成员:五人。由旅游文化产业发展协会、餐饮协会、以及对德宏美食有较深研究,并且获得国家营养师资格认证的资深专家组成。

七、活动流程

1、9:00入场:贵宾、嘉宾、评委

参赛选手和工作人员8:30到场

2、主持人:

主持人致开幕词,介绍贵宾、嘉宾、参赛选手

3、州政府领导致辞

4、主持人宣读比赛规则、奖项设置及注意事项。

5、9:30——11:00 正式比赛,参赛选手按抽签顺序分组进行比赛,每道菜分选手介绍和评委品尝两个环节进行,然后顺序打分。

6、场内互动:由主持人向现场观众提出德宏美食方面的问题,并对回答正确的观众赠送小礼品。

7、11:15 统计分数,评委点评,并宣布比赛结果。

8、颁奖(奖牌、奖金、荣誉证书)

八、奖项设置

“傣族菜系”中分设酸、甜、苦、辣四个奖项:

“傣族菜系最佳酸味奖”:一名,奖金1000元 证书

“傣族菜系最佳甜味奖”:一名,奖金1000元 证书

“傣族菜系最佳苦味奖”:一名,奖金1000元 证书

“傣族菜系最佳辣味奖”:一名,奖金1000元 证书

“景颇菜系最佳风味奖”:一名,奖金1000元 证书

“阿昌菜系最佳风味奖”:一名,奖金1000元 证书

“德昂菜系最佳风味奖”:一名,奖金1000元 证书

“傈僳菜系最佳风味奖”:一名,奖金1000元 证书

“最具民族创意食尚奖”:一名,奖金1000元 证书

鼓励奖30名:奖金200元 证书

现场观众互动奖品十份:300毫升小瓶装金龙油1瓶

家乡的美食活动目标 第22篇

活动目标:

1、能用简单的语言描述小吃的味道。

2、培养幼儿热爱家乡的情感。

活动重点:

培养幼儿热爱家乡的`情感。

用语言描述小吃的味道。

活动准备:

图书区:家乡小吃图片。

娃娃家:用小吃招待客人。

手工区:广告纸、卡纸、橡皮泥、美工用具。

活动过程:

一、介绍活动材料。

1、我们是哪里人呢?我们的家乡有哪些特色小吃?你吃过这些小吃吗?它们是什么形状的?是什么味道的?图书区里有这些小吃的图片,请你和好朋友一起去看一看,说一说。

2、这些小吃也可以用来招待客人,请你用这些小吃到娃娃家里去招待你的客人们吧!

3、家乡的小吃,我们也要以把它们做出来,老师准备了橡皮泥,请你把吃过的小吃做出来吧!

4、你看过哪些小吃的包装,这里也有一些小吃的包装袋,你会用自己喜欢的方式打扮它们吗?

二、幼儿选择区角。

1、请幼儿自选进入区角进行活动。

三、指导幼儿进行游戏。

1、帮助图书区的孩子进行介绍、讲述。

2、观察装饰包装袋孩子活动情况给予相应帮助。

3、组织娃娃家的孩子进行表演、对话。

四、幼儿整理操作材料。

五、评价本次区域活动的情况。

家乡的美食活动目标 第23篇

为了丰富幼儿园饮食文化生活,培养孩子动手能力,增强亲子情感交流,并充分展示幼儿家长厨艺,为幼儿的健康成长打造美食天地。我园特此举办“美食一条街”活动,邀请家长与孩子共同参加,以达到提高幼儿饮食质量,促进幼儿身体健康,家园相互交流的目的。

一、具体负责人:园长,各级领导,各班班长全体教师以及各班家长委员会

二、各项准备:

1.物品准备:

◆ 班级特色食物、各种水果、蔬菜、菜板、刀、*子、围裙、沙拉酱等等。

2.人员准备:

◆ 家委会成员

3.场地准备:

◆厨房用具的.摆放及场地环境布置

三、活动流程:

1、8:30之前欢迎家长、孩子来园参加活动。

2、8:30入园在园门口凭邀请函进园拍照留念,作为节日礼物

3、请带孩子参与自制三种食品,分别是自制水果沙拉、自制寿司、自制三明治,请按票上指示的班级进区活动,活动后在老师处得到钱币奖励后离开。

4、得到钱币12元后,请带孩子去“美食一条街”(大操场),自主选择6样食品品尝。

5、9:00美食节活动开始

6、9:30音体室开始美食大比拼活动开始,请家长带领孩子去观看。

7、请陪同欣赏幼儿美术作品展览。

四:活动注意事项:

1.敬请在活动过程中确保孩子、老人及自身安全。

2.敬请在活动过程中给孩子做好表率作用。

3.敬请遵守活动规则,确保活动顺利进行。

4.活动过程中敬请团结友爱,文明礼让。

5.活动结束,全体教职工整理场地。

家乡的美食活动目标 第24篇

一、活动目标:

为了让孩子们度过一个难忘、愉快、有意义的节日——“六一”儿童节,幼儿园为每个班级精心设计了“ 制作美食,品尝美食 ,享受快乐童年”为主题的“六一”美食节活动,培养孩子动手能力,为给孩子的节日抹上更美的色彩,增添更甜的滋味,让孩子了解饮食特色,了解美食文化,掌握文明就餐礼仪,养成良好的饮食习惯。

二、活动宗旨:参与、操作、品尝、分享、交流

三、活动时间:

四、活动准备:

1.利用班级QQ群或班级论坛,活动前向家长传递本次活动的教育理念,具体的操作过程,告知他们所要协助的内容。

2.指导家长如何配合教学需要帮助孩子积累已有生活经验,与孩子进行制作各种食品方法的.讨论,并做好文字记录。

3.告知家长给孩子带的东西。

五、活动流程:

1.上午来园,各班老师准备制作材料,9:00开始,分班级开展制作食品活动。

各班把制作好的食物送到厨房加工

:20各班把食品拿到一楼操场展示。

:35全体师幼集中一楼操场:品尝美食

(1)庆祝会、园长讲话,祝小朋友儿童节快乐;

(2)各班介绍美食;

(3)参观各班的美食;

(4)回班级自主选择美食、品尝美食。吃后谈谈自己的感觉。

六、活动注意事项:

1. 遵守活动规则,确保活动顺利进行。

2.活动过程中团结友爱,文明礼让。

3. 提醒幼儿掌握文明就餐礼仪,养成良好的饮食习惯。不浪费食物。

4.活动结束,全体教职工整理场地。

家乡的美食活动目标 第25篇

教材分折:

本课图文结合,每道中国美食的名称上面配有一幅相应的形色俱全的图片。课文中的美食都是典型的中国美食,也是生活中常见的,相信很多学生都有品尝过。中华美食文化博大精深。教学时,可通过学习,鼓励学生对中华美食文化有所了解,培养学生对中中国美食的兴趣。

学情分析:

课文中出现的美食都是生活中常见的。教学时,可调动学生的生活经验和认识经验,鼓励学生说说自己品尝这些中国美食时的切身感受,调动学生的学习兴趣,将课堂教学与学生的实际经验相结合。

教学目标:

1、认识“菠、煎”等15个生字,读准多音字“炸”,会写“烧、茄”等9个字会写“美食、红烧”等6个词语。

2、能用部首查字法查找“灶、烫、焦”等字,发现偏旁“火”和“灬”的联系。

3、能说出用“炒、烤、爆”等方法制作的美食。

4、能说说自己家乡的美食。

教学重点:

认字、写字;知道一些食物的制作方法。

教学难点:

培养学生对中华美食文化和中国美食的兴趣。

教学时间:2课时

教学过程:

第一课时

教学目标:

1、认识“菠、煎”等16个字;读准多音字“炸”;会写“烧、烤、炒”3个字。

2、能正确、流利地读菜名,知道一些制作食物的方法

3、知道“火”和“灬”的字与“火”有关,草字头的字和植物有关。

学时重难点

1、认字、写字;知道一些食物的制作方法。

2、知道“火”和“灬”的字与“火”有关,草字头的字和植物有关。

教学准备

教师:多媒体课件。

学生:预习、查找自己喜欢的一道中国美食的资料。

教学活动:

一、激趣导入

1、板书课题:中国美食

2、老师给你们带来了几样咱们亳州的美食,想知道是什么吗?

3、同学们,想吃吗?其实亳州的美食还有很多很多,而我们整个中华民族的美食文化更是博大精深。我们的祖先很早以前就提出过“民以食为天”。下面我们一起去尝尝几种中国美食吧。(多媒体出示课题)

4、(齐读课题)声音真响亮,孩子们,看大屏幕,老师给大家上菜喽——

5、菜吃得差不多了,下面该上主食了。我看到有同学口水都快流出来了,可以用一个词来形容——垂涎欲滴。

过渡:大家都认识这些美食了,下面我们一起去书上学习这些美食的名字吧。

二、初读课文,随文识记

1、学生借助课文图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。

师:请同学们借助课文中的图片和拼音,自由朗读课文,难读的生字多读几遍。

2、检查词语认读情况。

师:老师给大家准备了几份套餐,想不想尝尝?

(1)词语套餐:出示词语。

①小老师领读。

②男女生轮读。

③学习多音字“炸”,根据字义确定读音,做练习。

Azhá指一种常见的烹饪手法。

Bzhà指物体突然破裂并发出声响。

过渡:词语套餐大家已经消化掉了,接下来一起尝尝生字套餐。

(2)生字套餐

①出示带拼音生字。自由读。

②去拼音。男女生赛读。

③分享识字方法。这些字你是怎么认识的?

A、加一加

B、换一换(饺、炸、炖)

C、猜字谜

D、编顺口溜、

E、生活中识字,

师:你在哪里见过这个字?比如招牌(做个爱留心观察的孩子)(蒸,上面是草盖,下面是火)

④观察这些字有什么规律?(1火字旁2四点底3草字头)

“火”和“灬”的字与“火”有关,“灬”是“火”的变形。

“艹”的字和和植物有关,说说类似的字。

3、小结。我们身边都是汉字呢,我们要做个爱留心观察的孩子吧。

三、再读课文,说美食做法。

师:老师想问问,你们做过菜吗?你知道这些美食是用什么方法制作的吗?

1、读板书,边读边想这些美食的制作方法。(多媒体出示“煎、煮、蒸”“烧、烤、爆”等字。)

2、看看这些制作方法,有没有你不明白的?

(1)爆:用大火,快速地将食物做熟。(爆鱿鱼)

(2)烧和炖的区别:烧汤汁少,最后要收汁,为的是能够上色(红烧牛肉)

炖是先用旺火烧开,然后转成小火,长时间烧煮,汤汁比较多(白炖鸡)

师:现在对这些制作食物的方法都清楚了,下面咱们当当小厨师,大家看看用老师准备的食材能做出什么菜。

3、拓展延伸小练习:选食材,选烹饪方法做菜。说说是怎么做的`。小组讨论。

四、抓住要点,分类指导写字

过渡:这篇课文要求我们会写的有9个字。这节课我们一起练写其中的3个火字旁的字。

1、出示田字格中的生字:烧、烤、炒。师指读。

2、引导学生观察共性,提示要点

(1)观察,说说共同点:火字旁。字形特点,左窄右宽。

师:这三个字是什么结构?我们以前在语文园地里学过怎样把左右结构的字

写美观。有的字左窄右宽,有的左宽右窄,还有的左右一样宽。这三个字属于哪种情况呢?

(2)火字旁,捺变点(捺变点:火ー一烧、烤、炒)

(3)注意关键笔画在田字格中的位置。

3、师范写“烧、烤、炒”,学生练写,个别指导

4、作业展示,评价反馈。

五、教师小结

这几个字咱们回去还要多加练习。快下课了,咱们放松放松。同学们看,这是《报菜名》,里面有200多种美食,你读读试试。想听听小相声演员是怎么读得吗?深刻感受?快快!那你能不能用这种方式读读咱们书上的菜名。试试试。

1、多媒体课件播放相声《报菜名》,学生认真听。

2、请学生仿照相声《报菜名》试读课文,看谁读得又快又准确。(多读)

3、教师小结。

同学们,中华饮食文化博大精深、源远流长,在世界上都享有很高的声誉,我们为之感到骄做和自豪。下节课我们再继续品尝中国美食。最后看一下作业。

六、作业

1、利用周末和家长一起做做你最喜欢的美食,下周跟大家分享一下制作过程。

2、把“烧、烤、炒”各写一行。

板书设计:

中国美食

凉拌菠菜 香煎豆腐 红烧茄子

烤鸭 水煮鱼 葱爆羊肉

小鸡炖蘑菇

教学反思:

针对二年级小朋友识字认得快忘得也快的特点,我把巩固识字看成了二年级识字教学的难点。教学中,我一方面在课堂上利用各种教学手段,采用多种形式,反复朗读课文,随课文识字,即在语言环境中识字,做到字不离词,词不离句,句不离文;另一方面,鼓励学生在自己感兴趣的课外阅读中主动识字,把识字的巩固由课堂延伸到课外的表现,这样既有效地巩固了识字,又使学生及早地接受独立阅读的训练,获得良好的语言习惯的培养。

除了在课内课外通过阅读来复现识字,达到巩固识字的目的,我认为,在培养学生识字兴趣的基础上对学生的识字进行即时的复习也是巩固识字的有效方法。在复习课上,我一般会采取擂台赛、儿歌、游戏摘苹果、闯关等学生感兴趣的活动,还会让学生开口说一说这个字的字型结构及特点,动手写一写这个字。形式多样的活动增强了学生识字的兴趣,也增强了学生巩固识字的热情。

总之,我认为识字教学应提倡在情境中识字,在生活中识字,用自己喜欢的方式识字,并即时地巩固识字。在课堂上,我们要尽可能地为学生创设丰富多彩、生动有趣的教学情境,教给学生多种识字方法,引导学生自主识字。在课堂外,我们要引导学生在日常生活中做识字的有心人,多去认识一些课堂上还没有学到的字,并自觉和同学交流识字成果,还要多阅读一些课外读物,把识字放到具体的语言环境中去巩固。