便利店营销策略总结报告(9篇)

时间:2025-02-17 11:18:02 admin 今日美文

便利店营销策略总结报告 第1篇

关键词:便利店营销策略

便利店通常指营业面积在50~150平方米左右,经营品种在2000种左右,靠近居民区,营业时间为15个小时以上甚至24小时的经营模式。便利店一般全年不休息,并且开店地点灵活,主要填补消费空隙,销售的商品主要以顾客日常的必需品为主。

便利店能够越来越被消费者所接受的原因是:随着文化水平的提高和收入水平的增长,生活节奏逐渐加快,日常消费品已集中在食品和部分非食品项目;由于门店的面积小、品种少、商品陈列有序、位置明显,顾客的购物时间及交易过程迅速,能解决生活急需;由于门店位置便利,顾客购物方便。

要经营好便利店,市场营销策略非常关键,必须针对便利店的特点及目标顾客群,制定适当的产品策略、分销渠道策略、价格策略。

便利店的产品策略

商品的选择和陈列是一门学问,如果做得好会给消费者带来便利,并有极佳的促销作用。在产品策略方面,便利店的经营者应注意以下问题:

提高门店的商品陈列利用率

目前,有些便利店门店商品数量和陈列空间的利用率存在严重不足现象,对其产品销售产生了非常大的负面影响。便利店一般是在城市的繁华地段,面积也通常在100平米以内,所以不能浪费门店的陈列空间。在商品的陈列方面,有些便利店存在某些商品的陈列面积过大的现象,有不少商品在3个排面以上,这样的陈列为门店的商品品种单调创造了借口,从而致使原本应当有1200种商品左右的门店,可能只有500多种的商品上架,其结果显然是不足以满足顾客的基本需求。

正确进行商品类型的选择

便利店的主打商品应在速冻食品、饮料及日常用品上,这些商品不求多、全,而应求精,即选择畅销的、质量高的、价格又适中的产品上架。在便利店中应避免出现整扎销售或者大包装的产品,既然便利店的定位是为应急的需求,量贩包装的商品是不属于便利店的销售范围,便利店销售商品的选择不是“韩信点兵,多多益善”。因为销售大包装商品,便利店的价格必然要高于大型综合性超市的价格,这种“鸡蛋碰石头,扬短避长”的行为将会导致顾客对便利店产生价格高、购物上当的心理。量贩商品陈列在便利店的货架上不仅不能获得良好的销售,还会浪费门店的有效陈列面,进而影响到门店的正常经营业绩及形象。所以,便利店所选择的商品类型应为品牌质量有保证、畅销的大众化商品。

避免货架存在大面积空位

货架大面积空位是门店的暂时性缺货或者其他问题,但是这种现象反映出的结果无非是:配送中心配送货物不及时,采购部商品采购的品种不足,理货人员补货不及时。这三种问题造成的这一后果必然影响门店销售和形象。一个货架空空的门店对于顾客的影响是什么?不仅仅是顾客此次购物无功而返,还可能使企业损失一批固定客户。

便利店的分销渠道策略

一间普通的连锁店一般只有100-200平方米大小,却要提供2000-3000种食品,不同的食品有可能来自不同的供应商,运送渠道和保存方式的要求也各有不同。每一种食品又不能短缺或过剩,而且还要根据顾客的不同需要随时调整货物品种,顾客的种种要求给连锁店的物流配送提出了很高的要求。便利店的成功,很大程度上取决于配送系统的成功。

一家成功的便利店背后一定有一个高效的物流配送系统,世界著名的便利店“7-11”配送系统,采用的就是在特定区域高密度集中开店的策略,在物流管理上也多采用集中的物流配送方案,这一方案每年大概能为“7-11”节约相当于商品原价10%的费用。

吸取“7-11”的经验,再根据我国便利店的实际情况,在渠道方面应进行改革的营销策略是:

建立网络配送系统,统一配送

鉴于目前国内便利店多数已有配送中心这一事实,现在重要的问题就是怎样提高配送中心的工作效率,尽量采取在特定区域高密度集中开店的策略。要充分发挥自设配送中心的优势,建立电脑网络配送系统,统一集货、统一配送,特别要发挥配送中心分别与供应商及各家店铺相连的电脑网络作用。为了保证不断货,配送中心一般应根据以往的经验保留3天左右的库存。同时,中心的电脑系统每天都会定期收到各个店铺发来的库存报告和要货报告,配送中心把这些报告集中分析,最后形成一张张向不同供应商发出的定单,由电脑网络传给供应商,而供应商则会在预定时间之内向中心派送货物。配送中心在收到所有货物后,对各个店铺所需要的货物分别打包,等待发送。

提高商品周转率,减少库存

由于门店面积小,又因地理位置多处于繁华地段,高额的房租不允许门店有大量的库存。货架商品的库存量应严格控制在最大库存量以内,这就要求配送中心将配送商品配准、配全,从而保证便利店的商品常进、常新,以减少库存,提高商品的周转率。为了完成门店商品的快速周转,对于配送商品的时效,包装应当仔细检查,以减少不必要的库存。通常将商品的库存定为3天左右,而对于像冰激凌、速冻食品类商品,供应商一天分早中晚3次直接送货到各个门店。

便利店的价格策略

便利店24小时全天候营业,作为都市人生活中一种难得的购物场所,不仅稀缺,而且还要负担24小时不间断的人力费用、营业费用以至于照明费、空调费等。如果要求企业提供的商品对消费者来说既便利,价格又便宜,对商家来说显然是不公平的,企业的利润也就无从谈起。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜”。

便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种大量采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。

除此之外,国内便利店营销方面的一个薄弱环节就是促销。与其他大型超市铺天盖地的宣传攻势相比,很少见到便利店的促销活动。促销是市场营销组合的一个重要因素,其实质是卖方与买方之间的信息沟通。在现代市场经济条件下,企业促销有着极其丰富的内容和极为重要的作用,促销方式和手段主要包括人员推销、广告、营业推广和公共关系四个方面,作为零售业态比较适合的就是后三种。本文建议便利店在确立自己的市场定位后,在平时将商品信息通过各种媒体多与消费者沟通,利用促销的手段树立自己的形象。

目前,我国拥有100万以上人口的城市约200余座,按平均每3000人开一家便利店计算,每100万人口城市开设便利店至少300家,而200余座城市容纳便利店的数量可达6万余家,这一数额相当庞大。因此,只要掌握便利店的营销策略,其发展空间才会巨大。

参考文献:

1.刘华.24小时便利,中小超市能做吗.销售与市场,

2.肖瑞海.“7-11”,以小见大的典范.中国营销传播网,

3.刘登义.传统便利店的生存之道.中国营销传播网,

便利店营销策略总结报告 第2篇

关键词:大数据;营销;聚类分析;层次分析;数据挖掘

伴随信息技术的发展,烟草行业出现海量数据,如何将这些数据有效利用,并服务于企业发展成为了烟草行业竞争中争夺的重点,鉴于此,笔者对将数据挖掘中的聚类分析、层次分析方法应用于郫县烟草的卷烟营销工作作一个初步探讨。

一、聚类分析应用于卷烟营销的意义

1.推进精准营销

通过分析企业的经营数据及终端零售户的基础档案数据库,并结合该阶段的品牌发展战略,有针对性的进行货源管理,确保货源投放的科学性、及时性,实现精准营销。

2.拉近客户关系

根据零售客户相关数据,对客户进行细致的分类和评级,建立科学个性化的拜访制度,进行个性化有针对,最大限度地满足客户需求,提升客户满意度。

3.辅助经营决策

通过对海量的数据进行科学分析,可以帮助企业发现市场规律和企业运营规律,帮助决策者根据市场变化做出快速、准确的判断,增强决策的科学定和准确性。

二、数据采集

由于郫县整个终端信息采集网络不健全,渠道不畅通,致使不可能对每一个零售户进行数据采集工作,因此,为使数据统计准确,要用科学方式选点布局。

选点按照市场类型、经营业态、经营规模三个维度进行。根据郫县客户情况表,在市场类型维度,郫县客户城镇有1489个,占,乡村有867个,占;在经营业态维度,便利店有508个,占,超市有11个,占,商场有1个,占,食杂点有1701个,占,烟酒店有65个,占,娱乐服务有33个,占,其他有37个,占;在经营规模维度,大规模的有447个,占,中规模有1476个,占,小规模有269个,占。

综上所述,数据采集的选点布局,从市场类型维度,以城镇为主;从经营业态维度,以便利店和食杂店为主;从经营规模的维度,以中型规模为主。

三、聚类分析、分层分析在郫县烟草客户分类的运用

由于零售户所处的地理位置、经营规模、文化素质等存在差异性,致使他们对卷烟的需求也多种多样,只有将这些客户进行有效细分,分析出他们的特点及差异,并找出适合他们自身的营销、服务策略,才能实现精准营销,才能更好的提高公司效益。因此,笔者运用大数据中的聚类分析和层次分析对卷烟零售户进行分类,并提供了相应的理论依据和策略。

由此表(表5)可看出,第一类客户有23人,当前价值最高,潜在价值中等偏上,价值得分最高,此类用户是重要客户,可为烟草公司提供稳定的利润。对此类用户,公司应投入足够的资源,给予适当的回报和优惠,并配备资深客户经理,实时了解客户需求,提升他们潜在价值,最终达到双赢的局面。第二类客户有23人,当前价值一般,但潜在价值中等偏上,公司应用长远眼光看待此类客户,主动与他们沟通交流,强化亲情营销,拉近客户关系,努力提高其当前价值,培育其成为重要客户。第三类客户有28人,当前价值和潜在价值均处于较低水平,价值得分也最低,对此类零售户公司应谨慎选择和发展。第四类客户有64人,当前价值中等偏上,潜在价值最高,此类客户人数最多,从整体上可为公司发展带来大量效益,公司要投入大量资源发展与此类客户群的关系,培育其成为公司重要客户。

四、结语

大数据对烟草的营销模式必将带来深刻改变。郫县烟草随着网建水平的逐步提高,为了稳固自身在市场竞争中的地位,需要积极利用大数据中的聚类分析技术,深化改革发展,整合社会资源,科学评估市场,做到精准营销,最终实现企业又快又好发展。

便利店营销策略总结报告 第3篇

[关键词] 便利店 营销政策

自20世纪90年代中期以来,我国社会消费品零售总额增长率就一直高于GDP增长率。2009年,零售总额增速为,高于GDP增速近3个百分点。随着1978年改革开放的发展,我国人民的生活水平、生活质量都得到了极大的提高,同时,在我们身边,也出现了越来越多的大型购物中心,超级市场。不可否认,他们的出现给我们的生活带来了很大的变化,因为这些新建的购物中心处在非常繁华的地段,而且购物环境以及停车场等相关配套设施非常齐全。我们有很多同事,包括我在内,喜欢在那里购买自己所需要的消费品,这仿佛成为了现代人生活中不可缺少的一个构成部分,大多数的人认为这些大型的仓储式的购物中心商品价格低且质量有保障。以往去菜场买菜,去食堂排队买饭已经不是我们天天必须遵循的生活轨迹,我们的选择变得多样化起来。然而,生活节奏很快的当今社会,上班族们只能在周末或者节假日才能去采购一番,很多生活上的必需品或者突然需求的商品只能在距家较近的便利店购买。

我国的便利店和国外相比,起步要晚很多,而且发展也不是很健全,存在的问题有很多。因此在对一些城市中的便利店进行了实地考察和调研后,就我国现阶段的需求情况以及便利店在我国的发展现状,我对便利店的经营提出这样的几点建议:

一、建立物流平台,提高配送效率

中国的便利连锁店大部分是生产商和批发商根据便利连锁店的订单单独向便利店配送商品。因此,经常会出现商品短缺的情况。国外零售商在物流配送体系方面做得非常完善,他们有一整套高效的信息化物流配送系统。完善的物流配送能有效的提高存货周转率,从而提升资产收益率和利润率。所以建立共同配送中心为某一地区配送商品可以节约很多时间。也可以建立自己独立的共同配送中心,另外在一些便利店的分布并不是很密集的地区,还可以和当地的另外一些小型零售商和个体商进行协商,如果其他的零售商同意选择本便利店的进货渠道,可以共同出资打造一个物流平台,建立一个配送中心,负责便利店和其他一些小型零售点配送商品,这样可以达到双赢的效果,同时二者的工作效率都得到了很大的提高。

二、拓宽服务领域,增强服务创新

就我国目前情况而言,大部分的便利店只经营一般的零售业务,服务范围存在一定的局限性,因此,在现有的业务基础上,可以尝试着扩大自己的业务范围。同时,一些便利店还可以根据自身周围的情况增添一些个,例如在学校周围的便利店可以增添复印、打印、大学资料查询服务。在医院附近的便利店,可以开设鲜花的零售业务。因此,在发展便利店的过程中,不必拘泥于现有的业务范畴,可以进行创新,根据周围顾客的实际需求,开设新的业务。

同时,在我国的大部分连锁便利店内,可以看到,商品除了价格有些不同以外,从外观到质量都是相同的,因此商品缺乏特色和个性,很难迎合现代消费者,尤其是年轻人的口味,同时也很难做到真正的便利。在一个小型连锁便利店内,可以增添一些现烧现卖的商品,使得人们更加便利的买到一些家常的饭菜,也将吸引更多的顾客。但是同时,我们一定要注意便利店内的卫生环境和购物氛围,只有二者完美的结合,才会起到良好的作用。人们都总是愿意在卫生、明亮、舒适的环境中购物。从而,购物的便捷性可以得到体现。如果一家便利店可以满足一个人一天的所有需求,那么,它就真正的做到了便捷。最好,在发展过程中,可以根据当地的风俗习惯、饮食传统和生活方式,开发一些特色商品,以吸引顾客。

三、合理规划便利店的网点布局

除了在消费者日常生活行动范围之内开设店铺外,我们还应该以敏锐的眼光看到农村地区这一巨大的市场,可能大部分地区的农村生活水平并不是很高,但是在选址时,可以将便利店选在人流量较大的城镇和城乡结合处,慢慢改变人们的消费习惯,建立起便利店的一种特有文化,从而得到人们的认可。

目前,我国拥有100万以上人口的城市约200余座,按平均每一家便利店服务3000人来计算,每100万人口的城市就需要便利店至少300家,而200余座城市容纳便利店就将近6万余家,这一数额相当庞大。因此,只要掌握便利店的经营方法,其发展空间将会是巨大的。要使得我国的便利店有更加宽阔的前进道路,除了上述提到的几点建议外,还应该在以下两方面下手抓:

1.建立独特的企业文化

作为一个便利连锁企业,应该建立一种企业文化,并且不断的随着外部环境的改变进行企业文化的创新。现代文化中最重要的是协作文化、速度文化、学习文化、形象文化、融合文化。对于便利店经营,协作文化是举足轻重的,从订购、配送一直到销售,每个环节都要求各个部门的配合与协作,只有彼此密切协作,才能提高运营效率。另外还要强调的是形象文化。良好的企业形象,对内可以提高工作人员的积极性和工作热情,提高企业的内聚力,对外可以优化企业的外部环境,提高企业的知名度和美誉度,赢得消费者的好感,增强企业的竞争力。

2.注重人力资源的管理

搞好人才培养,尽快提高人员素质是发展企业的先决条件。可以组织一些学习,考察活动,认真学习国内外成功零售企业的经营模式和经营理念,从而改造自己,取得进步。同时,在一些便利店较密集的地区,可以举办一些经验交流会或学习协会,共同学习经验和汲取教训,在工作方式、工作态度方面取得一些改进。

参考文献:

[1]顾春梅:中小零售企业选址决策

[2]孙佩红:国内便利店发展中存在的问题

便利店营销策略总结报告 第4篇

(一)缺乏牢靠的可信度

开展网络营销的企业进行产品的展示和销售是在虚拟环境中实现的,存在着造假的可能性,消费者无法通过亲自触摸和观察等方式对产品的质量进行甄别,网页和网站也容易造假。同时,在使用网络进行买卖的过程中,网络病毒无孔不入,消费者的个人信息和账号信息也存在被窃取的风险。因此,部分消费者对网络营销存怀疑的态度。

(二)无法满足消费者的社交需求

完成网络购物方式是人机之间对话,无法满足消费者的社交需求。在现实购物场所,消费者可以呼朋唤友的结伴同行,与销售人员结识获得更多消费信息,在网络交易的过程中无法实现这样的愿景。同时,网络购物的消费者也享受不到零售实体商场购物过程中销售人员的服务待遇、讨价还价的乐趣和购物后其他人羡慕的眼光。

(三)网络营销法律制度不健全

根据波士顿咨询(BCG)的报告显示,截至2013年中国互联网用户每日上网时间平均已达小时,网购用户达到亿,超过美国,报告预计到2015年,中国的网络零售销售额将增长两倍,达到3600亿美元以上。网络购物在迅猛发展,同时又具有自由和开放性,可与之相配套的法律法规却相对落后。当网络营销商家在网络销售假冒伪劣或者以次充好的产品时,相关部门不能完全运用法律手段来监管,消费者在进行网络消费遇到自身利益受到损害时,无法用法律武器维护合法权益。

二、网络营销环境下我国零售企业的现状

零售企业是直接向消费者提供商品服务的企业,设有商品营业场所、柜台并且不自产商品、直接面向最终消费者的商业零售企业,包括直接从事综合商品销售的百货商场、超级市场、零售商店等。在网络营销日渐发达的今天,零售企业面临着挑战也存在机遇,具体表现在以下三个方面:

(一)多种业态并存,竞争激烈

据商务部典型零售企业统计数据显示,2013年我国零售企业总体发展稳定,销售平稳增长,从业人员和营业面积小幅增加,便利店、网络零售等发展态势良好,零售企业转型提升、线上线下融合步伐继续加快。一是典型零售企业商品销售额同比增长,二是便利店发展呈现出独特优势。在零售各业态中“,小而美”的便利店呈现逆势上升态势,主要原因是便利店的功能及盈利模式优势得到较好发挥,许多便捷商店,以零售销售为载体,不断将其他服务扩张到附近居民小区,向百姓提供种类繁多的便利服务,进一步满足了部分消费者对消费便利性的需求。三是超市、专业店网络零售继续高速增长,开展网络零售的传统零售企业主要是有实力的大型零售企业,下一步,随着电商企业如聚美优品、唯品会、淘宝等与实体零售企业加快深入合作的脚步,必然会带动和推进更多零售企业投入网络的世界。

(二)营销竞争呈同质化

目前我国大部分的实体零售企业的竞争态势日趋呈同质化,不少零售企业在商品的特征、价格、促销活动和渠道策略等方面不按标准化模式进行管理,实行粗放型管理方式,不合理的选址布局和定位,致使缺少新的利润增长点,从而不能在竞争激烈的市场中被消费者记住,没有企业的特色。

(三)购物呈现中心化

购物中心是传统百货自内向外推动下的升级,是业态发展的趋势之一。消费者消费能力的增加和需求的多样性,使小型购物场所不再能满足消费者对购物环境的要求,零售行业出现了购物中心化的趋势,大而全的零售业态逐渐受到消费者的欢迎,不少零售业态除了经营传统零售业务,还需要提供包括饮食和休闲娱乐等多而全的产品,进而满足消费者不断求新求变和追求个性体验的消费需求。

三、基于消费心理的网络营销环境下零售企业的营销策略

根据消费者的消费心理和零售企业发生的变化,在网络营销环境冲击下的零售企业势必要改变营销策略方能持续生存和发展,以下是六点建议:

(一)营造社交化购物时代的新型人性化购物环境

在注重消费社交化的时代,强化自身标签是众多零售企业所向往的,让众多的消费者记住、喜欢从而信任企业,利用科技手段多发展会员、粉丝等“可识别顾客”。随着生活水平和消费能力的提高,消费者的消费观念发生了较大的变化,综合性购物方式的转变,改变了过去单一购物不能满足消费者的消费需求的情况。零售企业可根据企业本身的市场细分和定位,打造更为人性化和社交化的购物环境,向消费者提供高标准、全方位和精致化的配套消费服务。

(二)发现和引导消费者需求,提升服务战略

实体零售经过长期的发展和状态,难免出现一些固定的经营模式,可唯一的出路还是要不断地变化和创新,零售企业的核心竞争能力应该是致力于发现和引导消费者的需求。随着商品科技含量的提高,消费差异化特征的不断突出,消费者对传统零售企业新需求和新期望在不断提高,一般的服务在促进消费中的作用大打折扣。为了进一步唤起这一部分对传统零售模式不满的消费者的消费热情,传统零售企业必须转变经营理念,变化服务内容和形式,多方面增强与消费者之间的互动,针对差异性的需求,捕捉消费者的欲望和需求,改进服务质量和提升服务策略,促使更多消费者将潜在购买欲望真正转变为购买行为。

(三)依托零售实体店,建立网络虚拟商场

便利店营销策略总结报告 第5篇

本文结合油品销售企业非油品业务发展处于起步阶段、非油品业务类型单一等发展不均衡的实际情况,对当地非油品业务市场发展状况,从理论角度进行了SWOT分析(优势分析、劣势分析、机会分析、威胁分析),对某大型油品销售企业非油品业务发展存在的问题进行深入的现状及营销策略解析。

加油站/非油品业务/市场分析/营销策略

一、非油品业务研究的背景与意义

(一)研究的背景。加油站非油品业务是指在加油站站内经营的、除成品油零售业务以外的其他业务,其中包括:便利店、汽修、快餐、广告、代充值、通讯缴费、彩票销售、农用产品等。近年来,随着国家对于新能源发展力度的不断加大和成品油市场的开放程度进一步扩大,成品油市场竞争态势呈白热化,加油站不再一家独大,天然气混合能源汽车、电力汽车等资源替代产品比例逐年提升。成品油市场更是从计划经济时的卖方市场转变为市场经济的买方市场,油品销售的利润空间被一再压缩,国内石油公司原有单一的油品经营模式若不及时转变经营,在巨大的多元化消费市场中将优势不在。根据欧美国家加油站发展经验,加油站盈利的大部分不再来自油品销售收入,而是来自于便利店和汽车服务等非油品业务销售收入,非油品业务已成为加油站的新的利润增长点。如:目前,美国90%以上加油站油品经营利润都较微薄,但非油品毛利率却高达30%以上,是加油站利润的主要来源;加拿大的加油站非油品营业额也达到总营业额的27%。

2010年2月11日,国家商务部了《关于促进非油品业务发展的指导意见》,并提出“发展非油品业务不仅符合加油站发展趋势,为加油站带来新的利润和效益、提升企业品牌和市场竞争力,而且对于方便消费、扩大内需、增加就业、提升土地和设施综合利用效率都具有十分重要的意义”,要利用企业的品牌优势和现有加油站的网络优势,因地制宜地发展非油品业务,进一步提高油品销售企业的赢利能力和服务能力。

(二)研究的意义。目前,国内加油站的非油品业务主要是在传统的油品经营基础上,开展的销售日用百货、汽车用品、餐饮、住宿、广告、汽车服务等服务项目[3],但当前主要侧重于便利店业务,非油品业务类型还较为单一。随着加油站所面临的市场环境以及顾客需求所发生的改变,除了传统的油品加注服务需求外,顾客需要加油站提供多元化的衍生产品和服务。因此,发展非油品业务对于企业提高市场竞争能力、服务能力和创效能力有积极的实践意义。

二、非油品业务发展SWOT分析

(一)优势分析(S分析)。一是大型油品销售企业长期以来油品和非油品质优量足,拥有较好的社会美誉度,开展非油品业务具有较好的品牌优势;二是目前在营业的加油站数量多,加油网点遍布全省各地市中心城区、县城、高速公路、国道、省道等位置,开展非油品业务具有着得天独厚的加油站网络优势;三是某油品销售企业的非油商品采取集团采购模式,在商品价格方面,相比其他竞争者具有更大的价格优势,可以给消费者以更优质的服务,有其它小规模非油品经营企业无法比拟的优势;四是加油站基本都实现了加油IC卡系统联网,在这个基础上实现非油品销售系统的全省联网,可以有效地进行非油商品的进、销、存适时管理,具有其他企业无法比拟的信息化优势。

(二)劣势分析(W分析)。一是受劳动用工的诸多制约,销售人员还没配备到位;二是目前的非油品业务类型相对局限于加油站便利店,汽车美容、修理等汽车服务项目,在零售商店林立的市场环境中,单一的非油品经营很难维持较大的利润,不利于企业的长远发展;三是大多数加油站便利店还未达到较大经营规模,在商品采购、配送等方面没有竞争优势,导致销售的商品不具有明显的价格优势;四是受场地限制,多数加油站无法为驾乘人员提供购物的停车场地,驾乘人员没有在加油站停留的意愿,没有过多的冲动性消费行为;五是非油品销售人员缺乏专业的非油品销售技巧,加油员的加油工作都忙不过来,更没精力去销售非油品;六是加油站便利店的消费者还是以驾乘人员为主,虽然近年来人们的消费能力有所提高,但受传统的消费习惯影响,大多数人还未养成去加油站消费购物的习惯,顾客的消费习惯和观念需要进一步引导。

(三)机会分析(O分析)。一是非油品业务涉及便利店、汽车服务等多种业务类型,相比传统零售商店的目标消费群体为周边的居民,加油站便利店非油品的消费群体除了加油站周边的居民外,主要是在加油站进行油品消费的驾乘人员,市场细分定位明确。二是在加油站非油品业务这个细分市场上,其它竞争对手尚未形成规模化的竞争优势,非油品经营和市场拓展的压力较小;三是加入某油品销售企业非油品销售网络意愿的供应商很多,某油品销售企业在进行非油商品供应商选择时,有一定的主动性;五是在加油站便利店进行消费的顾客群体,主要是认同加油站服务和品牌价值的忠实客户和处于临时急需状态的人员,他们在加油站接受相关服务的“被迫”选择程度较高。

(四)威胁分析(T分析)。在目前的非油品业务市场上,某油品销售企业主要面临两方面的威胁,一方面的威胁来自于同类大型国有企业的同业竞争。另一方面的威胁来自于零售百货业和汽车服务业的威胁,零售百货业的最大威胁来自于已经形成网络优势的连锁经营企业,这种威胁在中心城市城区会表现得比国省道等区域位置明显;汽车服务的最大威胁来自于具有专业维修和保养能力的门店,尤其是4S店和汽车维修连锁店。

三、非油品业务的现状及存在的问题

(一)非油品业务发展现状

1、非油品经营规模日益扩大。中石化非油品经营规模由2008年的11亿元,增加到2014年的160亿元,开店数由2008年的5300座增加到2014年的24000座,单店日均营业额由2008年的584元增加到2014年的1800元。

2、易捷品牌影响不断加强。一是加油站建设理念得到提升。实现了从工业设计理念向商业设计理念转变。从顾客的消费需求出发,加油站充满温馨的商业氛围。 二是经营理念发生转变。从单一加油向提供多种服务转变,不仅要卖好产品,还要卖好服务。易捷品牌形象逐步深入人心,加油站不仅卖油,还可以卖其他商品和服务,引导人们改变消费习惯。三是品牌形象得到提升。人们看中国石化,主要是从加油站看起。现在的油站与周边的环境更协调、和谐,一些站成为城市的靓丽风景线,有些政府要拆迁的加油站得以保留。

3、员工观念逐步得到转变。逐步树立了非油品主业意识,开展全员营销;正确传递非油品经营压力,增强动力,员工从“要我卖非油品”向“我要卖非油品” 转变。员工工作和生活环境明显改善,解决了员工部分生活费用,提高了员工收入。员工对企业的忠诚度提高了,热情服务、主动营销的意识明显增强。

4、未来发展趋势。傅成玉董事长提出:非油品的发展目标是将中国石化由油品零售商发展成为综合服务商。到2020年实现营业额1500亿,力争2000亿,毛利总额300亿元。”我们把大数据、电商、移动支付这些东西引进来,就带来很多业务。未来开车加油可能不用花钱,羊毛出在猪身上,客户在中石化平台消费,不仅买的便宜,还能用积分换加油,这不就是现在的互联网思维嘛。”

(二)存在的问题

一是客户进店销售率低,易捷缺乏吸引力和竞争力。以江西公司为例。2014年10月份,整个江西公司加油客户进店消费率只有。

便利店 调研时段平均停住车辆数(辆) 平均进店人次 客户进店率 进店打印发票人次 办理加油卡业务人次 购买便利店商品人次 加油客户进店消费率 进店客户消费率

南昌跨一站便利店 83 19 17 6 4

南昌洪大站便利店 53 11 9 3 3

南昌示范站便利店 39 8 8 0 2

合计 58 13 11 3 3

二是营销模式单一。目前,非油品营销存在模式单一、促销手段不灵活等现状。三是便利店在营商品种类和物流配送不足。四是培训力度不够,导致非油品线条工作人员专业技能不熟练,工作效率不高。

四、非油品业务的营销策略

中国国有企业在市场经济中占有举足轻重的位置,石油公司作为国有企业,在使国有资产的保值增值和获得效益的最大化的同时,国家能源安全责任和保障市场供应责任同样重要,随着国有石油企业的转型重组和多元化发展。“非油品业务发展定位应当是把加油站打造成为汽车生活的驿站,成为油品经营的有力支撑和重要的利润来源”。因此,作为国有大型企业身份的某油品销售企业,在快速发展非油品业务时,应从非油品业务的产品组合、价格、渠道、促销和营销反馈控制等几个方面来实施非油品业务的发展策略,提高公司的整体市场竞争力、创效能力和综合服务能力。

(一)非油品业务的产品策略

1、产品组合原则。目前,目前易捷便利店无论从门店设计还是经营的品类都与其他零售商差异性不大,这使得企业很难通过功能效用、外观和颜色等手段树立形象。为此,因此,必须通过增加产品部分差异化、提升品牌形象等策略,提高产品的竞争力。一是实现产品部分差异化经营策略。在进行充分市场调研分析的基础上,按照“汽车生活的驿站”的市场定位,针对针对私家车主的需求,加快特色商品的引进和销售进度。同时在统一易捷便利店形象标识的前提下,实施一站一设计打的办法,打造一批特色鲜明的易捷便利店,努力做到人无我有。二是实现品牌策略。品牌有产品品牌和企业品牌之分,对于江西石油公司易捷便利店来说,品牌策略应同时兼顾提升企业品牌和产品品牌。首先应依托中国石化对易捷品牌进行有效的运营,努力提升易捷品牌知名度。其次是加大和国内、国际知名品牌商品的合作力度,实现人有我精。更重要的是经营中必须严把数质量关,以“易捷万店无假货”为基本宗旨,在客户中树立“中国石化易捷”的良好品牌形象。

2、多元化战略。“实行多元化经营, 企业可以充分利用现有资源, 拓展业务领域, 扩大业务范围, 使企业获得更多的利润增长点”。在继续做大做强便利店经营的同时,要根据加油站的场地条件和周边消费商圈情况,因地制宜地选择性开设快餐食品、汽车服务和加油站广告等衍生服务项目。

一是O2O业务。基本思路是以“人和车”为核心,利用网点、用户和海量交易的优势,快速推进业务发展。首先推进快递自提点业务。对于消费者而言,快递送货上门存在隐私、安全等隐患,并需要耗费时间等待。易捷便利店作为快递自提点,可以解决上述困扰。对于电商而言,快递自提降低了“最后一公里”物流成本,可以让利于消费者。对油品销售企业而言,不仅可以增加佣金或租金收入,而且可以增加客流量。其次开展二维码销售业务。利用加油站和便利店网络优势,设立二维码销售专区,既可以满足顾客快捷需求,又能以销售提成方式实现收益。再次打造易捷会员电商平台。充分发挥网上营业厅客户和流量优势,围绕加油卡客户需求,迅速拓展商品,增加便捷服务功能,为用户提供360度全方位服务,提高用户粘性,做大电子商务规模。

二是金融业务。首先要推进银行卡收单业务。快速完成中石化POS机在经营网点和社会第三方商户的铺设,在开辟新的利润增长点同时,降低刷卡结算成本。其次要加快网络和移动支付业务。依托加油卡电子商务平台和车联网发展,为客户提供加油卡充值、购买非油品等便捷支付,并积极向第三方网站扩展,迅速做大线上支付交易规模。再次要开展第三方预付卡业务。利用加油卡的成熟模式和客户优势,迅速扩大全国性第三方卡的发行量和使用范围,扩大结算手续费和资金沉淀收益。

三是汽服业务。通过与专业公司合资或合作模式,借助加油站网络,重点开展基础汽服、代客维修、汽车租赁和保险销售业务,不断提高汽服领域的专业运营水平。打造综合车联网平台。加强对车辆的油耗、车况、地理位置、驾驶习惯等信息的综合分析,并实现与汽车保险、汽车售后、汽车租赁等相关厂商共享,开发折扣更低、个性化更强的产品或服务,增强会员忠诚度和客户粘性。同时在条件成熟地区与具有一定实力的汽车售后服务公司合作,提供汽车清洗、美容、换胎、保养和汽车配件等基础汽车服务

四是广告业务。加快与广告公司的合作,深入开发加油站现场广告,继续扩大户外实体广告站点数,同时利用易捷电商平台高速增长契机,开发互联网、移动端等广告业务。

(二)非油品业务的价格策略。便利店d的便利性就体现在每天24小时全天候营业,其中直接或间接发生的费用分别为:人工成本、营业费用、水电费等。便利店在价格制定上,如果一味追求低价,其发展并不长久。因此,便利店要生存发展,就必须实现“否定低价、便利制胜,层次搭配”。

便利店在制定价格策略时,一方面,要尽量降低成本,以适合消费群体急需的品种搭配采购,争取较低价格销售;另一方面,便利店的定价不能盲目追求低价,更不可与大型超市竞价,便利店的商品价格比大型超市高一些是正常现象,因为其吸引顾客的不是价格而是可以应急的服务。

(三)非油品业务的渠道策略

1、供应商的选择。选择和引进商品供应商时,在供应商选择及资质认证方面,要优先选择成产厂家、独家商,其次可选择综合性供应商或其他供应商。所有拟合作供应商均须进行资质认证,认证内容包括但不仅限于:盖公章的企业营业执照复印件、盖公章的企业税务登记证复印件、组织机构代码证、企业开户行资料、盖公章的商品报价表等。其他特殊商品如食品、药品供应商的选择要提供国家规定的相关资质材料。在供应商考核方面,要建立供应商档案,档案内容包括供应商资质、产品资料、合同和协议、主要负责人、具体经办人等相关文件资料,不定期更新。对供应商考核每年一次,考核结果向供应商反馈,督促供应商整改。对考核不合格的供应商,要采取减少订货量、终止订货、不予续签合同等措施进行约束。

2、采购管理。油品销售企业非油品业务的商品种类较多、范围较广,因此为确保所采购商品的质量和安全,必须在商品采购中实现制度化、流程化、市场化运作,降低采购风险。一是要完善商品采购管理制度。包括《商品采购管理办法》、《商品价格管理办法》,其中在《商品采购管理办法》中核心流程是:供应商引进流程、供应商淘汰流程、新品引进流程、滞销品淘汰流程、价格调整审批流程、新品上架流程、促销品管理流程、促销流程。二是压扁管理层次,建立规模优势,降低进货成本。定期按照销售情况排序,淘汰销售额小、周转率低的滞销商品,提高品牌集中度,并与供应商协同做大经营规模,降低采购成本。三是建立评价体系,提升采购质量。

3、库存及配送控制。商品的库存控制水平,将直接影响企业的运行成本和利润空间。在充分考虑商品陈列数量、商品促销及季节与气候、地理位置、区位价差等因素的基础上,调控计算好商品的实时进货、销售、库存情况,通过提高便利店的商品库存周转率,来提高加油站便利店的运营效率。在配送的选择上,目前的普遍做法是:自配、第三方他陪,供应商统配等方式,企业可根据实际情况,选择合适的商品配送方式,目前更多企业的配货能力较弱,采取的是第三方他陪物流配送模式:生产经营企业为集中精力搞好主业,把原来属于自己处理的物流活动,以合同方式委托给专业物流服务企业,同时通过信息系统与物流服务企业保持密切联系,以达到对物流全程的管理和控制的一种物流运作与管理方式”。另外,自配和产品供应商统配也可以作为有效补充,多种配送模式结合运用到自己所需配送环节中去,将会进一步拓展加油站的利润空间,树立加油站更好的服务形象和信誉。

(四)非油品业务的促销策略

为获取更大的市场份额,需要不定期的进行一些促销活动,除了原有的降价促销、赠品促销的方式外还可采取以下几种方式促销。

1、油非融合互促,实现增量增效。一是推动零非融合。油品非油品紧密配合,针对市场形势,兼顾各自经营任务,共同研究营销方案和激励措施。二是深化油非互促。针对价格敏感客户,积极开展节日回馈、国省道柴油营销、油站个性化营销等油非互动活动。三是调整自助优惠,为做大非油,稳定价格、给司机实惠,可以探讨取消自助加油价格优惠,调整为“自助加油送非油品现金券”的做法。

2、创新营销模式,增强客户“粘性”。一是开发电子化营销介质。通过持卡客户在系统中的信息对接,使客户在便利店内刷加油卡就可以使用购物优惠,即方便了客户使用,又提高了客户使用加油卡的积极性。二是开展差别化客户维系。针对政府机关、国企等稳定型优质客户,提供上门充值、办卡、换卡等一条龙服务。搭建会员服务网站,向价格敏感客户提供会员积分洗车、积分兑现商品等增值服务。三是拓展移动互联营销渠道。开设“掌上营业厅”和加油卡手机客户端,启用官方微信服务平台,实现加油卡余额、消费记录、电子券微信实时查询,为客户推送各类营销活动和优惠信息。

3、拓展重点商品,培育自有品牌。自由品牌商品销售正逐步成为油品零售环节新的效益增长点。因此把自有品牌商品的营销作为便利店销售的主攻方向,本着“人无我有、人有我特”的原则,努力做大市场份额,是自由品牌商品成为易捷便利店的特色名片和金子招牌。一是加大品牌宣传力度,利用油站海报、电台广告等方式进行造势。二是提高一线员工销售热情,加大激励力度,及时兑现奖励。三是加大对一线员工商品知识的培训,开展话术培训、销售竞赛、大力提倡开口营销,是自由品牌商品的促销日益深入员工的作业习惯。

五、结论

油品销售企业在发展非油品业务时,应充分调研、借鉴国内外非油品业务发展的成败经验,取长补短,利用好加油站庞大的网络区域资源,发挥好品牌统筹优势,起步高,地位准,在非油品业务类型的选择、经营管理和发展策略等各方面,前期做好油品消费者的有效消费观念引导,后期根据非油品市场消费者的实际需求,避免短效,调整和扩大非油品供应品种和链条,培养和稳定忠实的非油品客户才是发展非油品业务的根本目的。

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便利店营销策略总结报告 第6篇

关键词:加油站;营销;策略

一、针对我国加油站在营销方面存在的问题分析

就当前石油企业普遍存在的问题是,重点突出在结构设置的不合理,缺乏有效的营销力,成品油的营销能力和国外很多石油企业尚存在很大的距离,在管理水平上还待进一步的提高,对其销售系统进行分析,还存在非常大的滞后性,在一些先进的经营理念以上,缺乏引入的积极性,一直处于一种落后的模式下进行经营活动。而且很长一段时间以来,国内的成品油市场一直在一种封闭半封闭的情况下而存在,在成品油的经营管理上水平还非常低,与其他零售业进行比较,成品油远远不及其他零售业的销售量,尚处于一种分散状态,缺乏规模化。在一些非油品的业务上也表现出很大的滞后性,模式非常单一,并且便利店的经营模式还不健全,很多人认为只要能够确保进站加油的车辆的数量,就完全可以获得很好的经营,一些管理者同样也是这样的人是,认为来加油的车辆通常情况下,加油的时间都非常有限,在便利店进行选购的人非常少。由于这种想法的存在,往往忽视对加油站非油品类的经营开发,同时也具有害怕进行非油品类开发以后带来的风险、投入成本与收益问题。而且由于零售价格在内部定制时还有很多问题的存在,比如缺乏对不同站点所存在的具体情况进行分析,在既能够促进增量,又能够达到促销目的价格“临界点”的上缺乏有效把握,零售价格统一按照一个标准实施,很大程度上影响了量价互动的原则,尤其目前所处的市场行情疲软,资源过剩的状况下,导致经营状况走入两难的境地。

二、如何加强加油站的营销策略

1.加强定期不定期的开展有效的大型促销活动,使销量进一步的增加,同时加强品牌竞争力的提升。为使零售量得到进一步的提升,可以利用实物、加油卡、积分累积等方式来吸引消费者。对加油卡的销售环节进行有效把握,努力将“充值返利”的营销氛围给营造好,尽最大可能将油卡预储金额不断地向上推进。在进行别的方式进行促销时应当加强调研工作,根据具体站点的实际情况,以及客户组成确定促销方式,也可将地方特色产品很好的利用其中,积极与运用多种方式来达到促销的目的,实现一定的规模,取得量与效益的完美组合。

2.利用加油卡的方式来对客户进行锁定,并依照客户的需求,实行分层管理,使用户的得到需求上的满足,同时实现“卡量”的进一步提升。依照不同用户所加油的数量,进行差异化管理,加强营销方式的实施。并且通过“以价促量、量价互动”使各种优惠措施得以实现。

3.拓展业务范围,使业务更加多元化,进一步与非油品行业以及不同的油品经销商进行合作,利用非油品业务的开展,来促进油品的销售量的进一步提升,通过这种方式,不但增加了销售量,而且使其业务范围更加多元化,经济效益必定会得到很好的提高。在市场竞争日益激烈的大背景下,油品边际利润也在进一步的缩减,加油站必须通过有力转型才能实现健康持续的发展。对一些加油站在非油品业务的开展方面进行了解发现,虽然有些加油站不具备很好的地理优势,但在非油品这方面却做的非常好,产生的经济效益达到10%左右。所以,这就可以利用其在这方面的优势条件,进一步的加强非油品业务的拓展,如提供餐饮、洗车、保养、开设茶室等业务,进一步的促进客户消费。

4.利用多样化的价格方式。价格作为非常重要的因素,他能及时的反映着市场的变化情况,在市场营销中具有非常重要的作用。从我国的国情考虑,人们的生活与国外一些发达国家还有很大的距离,进行消费时价格仍然处于非常重要的位置。因此很多用户在加油站消费时愿意接受积分卡的形式,这就需要在此基础上更加发挥积分奖励这种促销方式的力度,全面进行推广。

5.加强员工综合素质的提高。加油站的效益很大程度上决定于用户的满意度。所以,应当加强员工的培训,使其整合素质不断地提升,为用户提供更加完善的服务工作。通过多种选拔与培养机制,打造一支综合素质高业务能力强的人才队伍,积极利用新的服务理念,对员工加强教育,提升服务意识,将销售业绩以及用户的满意度与员工工资进行对接,使员工始终保持良好的工作热情。积极利用一些有效的激励办法,比如利用考核、奖励等手段,评选加油文明之星、服务之星等,并进行相应的物质奖励。通过精神与物质等多方面鼓励,提高员工的工作热情与积极性,也可利用分批外出参观学习对员工进行鼓励,使员工的工作热情得到进一步的提升,促进达标、星级站、星级加油员的创建工作。通过安按劳分配以及上述激励措施的实施,中心目的就是为了让员工的服务水平提升到一个新的高度,让用户体验更加完善的服务效果,最终达到很好的经济收益。

6.加强品牌宣传,使经济效益达到最佳。很多加油站在品牌宣传上往往做的不够,更多的局限于对加油站固定的客户进行宣传,在一些路过的客户上缺乏有效的宣传力度,这很大程度上影响着销售业务量的进一步提升。因此,可以相应的增加宣传措施,比如在比较醒目的区域悬挂宣传条幅,以及让员工穿着统一的加油站的宣传服装,身披绶带等,为用户营造一种到家的感觉。在这可以发挥媒体的优势,重点宣传中石油保证油品质量、确保有效供给、履行三大责任的良好企业形象,使用户对中石油有一个更加深刻的认识,提升信赖感。加油站还可以利用所处的位置优势,开展一些具有明显针对性的宣传活动,例如有些加油站位于旅游景区,就可以充分利用这一优势,加强对旅游车辆的服务,将游客请进来,并且要加强相关的服务工作,扩大宣传力度。

三、结语

在目前市场竞争日益激烈的今天,加油站必须采取有效的应对措施,加强管理机制与模式的创新,打破原有的垄断经营模式,借鉴国外一些公司的先进管理手段,并很好的加以利用,确保加油站的持续健康的发展。

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便利店营销策略总结报告 第7篇

关键词:加油站;便利店;4C营销策略

本文结合笔者的调查分析与工作经验,从营销4C理论方式为基础,对加油站便利店的具体营销方式进行深入分析。4C理论是由美国著名营销大师罗伯特・劳朋特提出,其包含四个方面的因素,即客户需求(Customer Wants and Needs)、客户愿付成本(Cost)、客户便利(Convenience)、沟通(Communication)。4C营销理论从消费者利益需求来设定市场定位并规划针对性的营销策略,关注顾客所需、所急,从客户定位、商品供给、服务方式等多个方面为顾客提供有价值的商品和服务。

一、客户需求

4C营销策略要求把消费者的实际需求放在营销规划的首要位置,不能为了销售而销售,避免盲目性的采购和销售产品。

(1)满足客户共同的需求。加油站便利店因其开展销售方式的特殊性,其销售的产品、店面规模、客户选购方式、促销手段都与传统超市有明显的区别。但两者之间的相同点在于都是为了满足客户最根本的需求,来加油站选购商品的客户主要是来加油站加油的顾客,这些顾客主要为私家车车主及其他乘坐人员、大巴、出租车司机等,不同的个体具有不同的消费能力。私家车司乘人员一般具有较高的消费能力,对商品的品质和品牌有较高追求,购买产品数量较多,消费金额相对较高;职业司乘人员因其工作特点,选购的产品大多是为了满足旅途所需,对产品的品质没有高要求,单次消费金额普遍较少。但不同消费者之间的一个共同特点即是,购买的产品主要为满足旅途所需。因此加油站便利店在市场销售定位上要充分考虑不同消费者的实际需求,有针对性的采购和布置商品。

(2)客户的区域性差异。不同经营地区的加油站便利店面向不同的客户群体,在市场定位上也各不相同。1)城区加油站。城区加油站面对的顾客主要为企事业单位销售或专职司机、私家车主、加油站附近居民或者经过加油站的其他顾客。主要所体现的特点为:客户群较稳定、客流量较大、消费者对产品质量和服务方式有更高标准的要求。在便利店规划与设计上,不仅要通过美观、大气的LOGO设计来吸引顾客,在入口设计、地板、货物架陈列、颜色搭配上要做到设计风格的一致,以塑造出加油店便利店的独特品牌形象;增设汽车服务业务,如洗车、保养、轮胎充气、更换玻璃水等,以提高便利店相关汽车配套产品的销量;针对出租车及大巴司机,可提供人性化的服务板块,如将毛巾、矿泉水、口香糖、纸巾、食品等必需品打包销售并适当降低销售价格,为其提供零钱兑换服务等;设计ATM自动取款机、“手机加油站”、飞机、火车订票点等服务,体现出加油站服务的便利性。2)郊区、国省道、高速加油站。此类地区的加油站面向的客户大多为客车司机、货车司机、私家车主等。此类顾客在为车辆加油的同时选购必需产品,如食品、饮料、香烟、纪念品、日用品、手机充电器等。顾客对要求便利、快捷的服务,同时为了满足顾客用餐的需求,可以采用“便利店+快餐+住宿”的经营模式,为顾客提供多元化的服务。3)乡镇、农村加油站。此类地区的加油站面对主要为农机拥有者和部分私家车主。客户群的消费层次较低,对商品价格较为敏感。便利店的经营方式可以采取与供销社大致相同的模式,所提供的商品种类尽可能满足当地居民的实际需求,如食品、农副产品、小型农具、机油、农药、化肥等。

二、客户愿付成本

在制定销售定价方案时,要全面地了解消费者需求,把握其愿意付出的成本(Cost)。对城区加油站而言,由于其地理位置大多处在闹市区附近,周围诸多大、中、小型超市对加油站便利店的经营带来了巨大的竞争压力。消费者有丰富的可选择资源,加油站便利店只有结合自身特点通过降低采购及配送成本,开展与供应商的深度合作、借助赠品办理加油卡等促销活动才能吸收更多的消费者。对于郊区、国省道、高速加油站便利店,为了满足顾客应急与一次性消费的需求,客户通常能接受高于一般市场价格的产品,客户愿意为解决急需而付出更高的代价。对于乡镇、农村加油站便利店, 鉴于消费者的消费能力,顾客的愿付成本较低,在市场销售方式上,可以通过薄利多销、商品促销、商品捆绑销售的方式来打开销售局面。

三、客户便利

商家应该为顾客的购买行为提供更全面、更便利的服务。要从消费者有购买动机到决策、付款、售后评价的整个过程都体会到便利性。第一,在销售策略的制定上,要首先消除顾客对加油站便利店消费的顾虑,通过在便利店内外张贴商品宣传广告来引起消费者的注意,增强消费者对产品的了解,降低消费者了解及搜索产品所耗费的时间和成本,缩短其购买的决策时间。第二,为客户提供更便利的服务渠道,将便利店的位置设置在离加油站更近的位置,同时将食品、饮料、口香糖等商品摆在顾客能第一时间看到的位置。为了顾客交款的便利,加油站便利店的收银台要相对开放的摆放于便利店的出口处,收银设备置于其上;收款人员也要提高自身业务水平,在最短的时间内完成收款工作,并确保商品数量和金额的准确。最后,加油站要妥当处理客户抱怨或投诉,并可为便利店顾客建立客户档案,同时便利店内要准备一个意见簿,以便顾客就产品、服务等提出意见。这样做,体现出对顾客的重视,顾客会有一种购物后被尊重的感觉,同时也拉近了顾客和加油站的距离。

四、沟通

要提高销售活动的整体质量和效果要注重与客户建立多方面、多角度的沟通方式,以满足不同客户的需求。

(1)广告。首先,可利用加油站内的户外广告资源,广告设计要有能在最短时间内打动顾客的效果,促进便利店商品信息与顾客的沟通。其次,可借助交通广播开展宣传。交通广播的目标受众与加油站便利店的目标顾客是重叠的,80%的顾客均在行车过程中收听交通电台的节目,通过交通广播能够使加油站便利店的目标顾客得到相关信息,达到进入加油站之前就了解便利店商品信息的目的。再次,可推广DM 投递方式,提高信息沟通效率。由于加油顾客在加油站停留时间短,无法很好地了解便利店商品信息。通过DM 单促销商品信息,使顾客加油停留期间快速地浏览,激发购买欲望。

(2)PC/移动互联网推广。随着现代计算机网络通信技术和移动互联网技术的发展,网上交易平台(淘宝,网站)、移动互联网交互模块(APP、微博、微信公众号)等网络销售与推广模式受到越来越广泛的应用。加油站便利店应结合经营地区的客户群特点,开通自己的服务微博、微信公众号、淘宝店铺、手机端APP等现代沟通有交易平台。

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便利店营销策略总结报告 第8篇

关键词:韩国便利店;业态;差异化战略;特许加盟

中图分类号: 文献标识码:A

早在1981年韩国就出现了类似便利店的店铺[1],但正式导入始于_年乐天集团旗下的东和donga产业和美国的SOUTHLAND公司签订特许经营合同,在首尔市松坡区芳夷洞开张的1号店――奥林匹克店。韩国在20世纪80年代末导入便利店并非偶然,是符合便利店业态发展规律的。一般认为当一个国家或地区的人均国民生产总值(GDP)达到3 000美元时,是便利店导入的最佳时机。_年韩国人均国民收入(GNI)已达5 418美元,这为便利店的出现及日后的发展提供了扎实的市场基础。1993年成立的韩国便利店协会将便利店定义为以小规模、24小时营业、全年无休运营,以食品为中心,采取面对面销售方式的业态,但没有卖场面积的标准。今天,便利店已和百货店、折扣店、超市等一同成为韩国的主要零售业态之一。

一、便利店店铺数与销售额的变化

(一)店铺数的变化

1.店铺数增长呈现快慢快的过程(见表1)。_韩便利店诞生后仅过4年店铺就突破1 000家,这归因于在当时很稀罕的夜间营业聚敛人气,以及以海外企业为中心对特许加盟方式的导入。1994-1999年间,店铺增长缓慢,特别是1996-1998三年间年均增加店铺仅为130家。这一期间许多企业在尚未充分确立成熟的便利店经营技术的情况下,片面追求高增长,结果出现了各种偏差,总部与加盟店之间纷争不断,甚至发生了300家加盟店要集体退出连锁系统的事件。为此,各便利店总部着手修改特许加盟合同内容,韩国便利店协会还制定了便利店开店的“80米距离规制”。直到1999年8月,处于低迷的便利店才有转机,此时店铺数为2 275家,比上一年增加10%,它也是1993年来店铺增数的首次正增长。因此,1999年10月5日《日经流通新闻》中称1999年为韩国的“便利店再生年”,这是“7-11”等强势连锁便利店无视“80米距离规制”大肆开店所致[2]。

2000年以后店铺增势迅猛,2000-2002年三年间韩5大便利店店铺数增长均在两倍以上(见表2),2002-2005年韩便利店年均增加1 000余家,有人认为这是经济危机后企业结构重组,以及因提前退休者的增加、失业率上升,进而希望加入特许连锁便利店的人激增的结果[3]。另外,这一期间便利店的增速明显高于其他业态(见表3)。据韩国便利店协会的统计,2007年1月末韩便利店达9 990家,“相当于国内居住人口每4 920人拥有一家便利店”,该协会预测2017年便利店总数将达到18 000家[4]。最新的统计表明,截止2010年末,韩便利店已达17 000家,照此速度,到2012年左右就可能突破18 000家。

2.日系便利店占总数六成左右。在韩的海外便利店基本是日系便利店,除已撤出的“罗森”外,“7-11”2009年6月末在韩店铺为2 057家,“全家”2009年7月末在韩店铺达4 389家,“迷你岛”为1 139家,三家合计占韩便利店总数的60%左右[5]。

3.加盟店居多。以2005年为例,韩共有便利店9 085家,其中加盟店8 123家,占比,其余为直营店和与加油站并设店[6]。从五大便利店情况看,加盟店与直营店比率分别在93%以上和7%以下,均值为和(见表4)。

4.新开店与关闭店并存。以2003年为例,韩新开便利店1 990家,与上一年基本持平,而关闭店铺达470家,为上一年的倍,净增加店铺1 520家,低于上一年的1 810家,这是1998年以来店铺净增加数同比的首次下滑。从主要企业看,2003年“全家”增加803家,“GS25”增加503家,“7-11”关闭92家[7]。另据统计,2005年新开店1 364家,歇业526家[8],新开店与关闭店并存说明韩便利店市场竞争激烈。

(二)销售额的变化

销售额的变化(见表5)及其成因与店铺数的变化及其成因相似。如表5所示,除个别年份外,韩国便利店销售额始终保持着二位数的增长,2010年销售额比上一年增长,远远高于大型折扣店的的增幅。从主要便利店销售额看,以2000年为基准,多数企业2005年销售额增长均在4倍以上(见表6)。据韩便利店协会2007年5月14日发表的《便利店运营动向》,2006年韩便利店以销售额49 624亿韩元、占比约%,列各业态第五位,前四位分别是:大型折扣店、百货店、网上购物、超市,店年均销售额为56 643万韩元,店日均销售额为154万韩元。从地区看,首都圈店年均销售额高于全国平均水平,为59 895万韩元,其它地区低于全国平均水平,岭南地区为51 610万韩元,忠清道的湖南地区为50 990万韩元[9]。另外,韩便利店协会预计2017年全国便利店市场规模将达到15兆韩元,占整个零售市场的约6%[4]。

二、便利店商品与顾客构成等的变化

(一)商品构成及畅销品的变化

由于韩便利店是以技术合作方式引进的,一开始就配备了POS系统,并建立了比较完善的物流系统。所以,在技术方面与先进国家没有太大差别。在商品构成上,香烟比重很高,加工食品比重偏低[10]。从畅销品看,其排名每年都发生很大变动,因为年轻人的生活方式正在快速改变。20世纪90年代初是砂冰,这是将饮料冷冻制成的一种冰果,此后变为可乐、汽水、芬达等碳酸饮料。近年来,绿茶、混合饮料、咖啡类主宰卖场。2007年上半年,全家排在前列的畅销品依次为三角紫菜包饭、BINGGRAE牌香蕉牛奶、真露烧酒、Letsbe罐装咖啡、罐装海特啤酒、首尔牛奶和Vegemil豆奶等。2005年和2006年真露烧酒的销量排名要比香蕉牛奶靠前,2007年香蕉牛奶又超过了烧酒。2008年以来,受金融危机的影响,放弃去价格较贵的餐馆,而选择在价钱相对较便宜的便利店解决午餐的消费者增加了,从10月1日到10月28日,韩国便利店的便当、碗面、饭团子、三明治等商品的销售比去年同期平均增加两倍以上,纸袋装咖啡增长三倍以上[11]。

(二)经营者与顾客构成的变化

据韩便利店协会的统计,2005年韩便利店女性店主为3 080人,占全部的,比2000年的增长。协会相关人员分析说“这是因为女性开朗的形象很适合经营便利店,加之为丈夫退休后而准备的情况也在增加”。从年龄构成看,30-49岁的店主最多,占,其中30-39岁占,40-49岁占;50岁以上的店主占,比2004年的上升了。日本的便利店店主70%以上是50-59岁,预计韩国高龄便利店创业者会继续增加[6]。2006年便利店女性店主占比,同比增加。从顾客年龄层看,20-30岁的顾客最多,占;从顾客职业看,公司职员和学生几乎占[9]。

三、便利店营销策略的变化

总体来看,韩国便利店在营销策略上逐渐从最初的标准单一化向差异化、多样化转变。

(一)营销组合策略

在差异化营销组合策略的运用上,“保光全家”便利店最具代表性。“保光全家”是日系便利店“全家”在韩的正式名称,1990年在首尔松坡区可乐洞开张1号店,2008年10月13日,第4 000家分店在首尔钟路区贯铁洞开业,这是韩国第一个突破4 000家的连锁店,它已进入全韩的16个特别市、广域市、道和约250个市、郡。目前,全家在韩累计顾客数为42亿人,按其总人口4 800万人计算,相当于每人在全家购物87次,日均客数200万人。据“保光全家”宣传部人员说,能达到4 000家店铺与开店前的市场调查、加盟店收益高、涵盖26个物流配送中心的全国物流网,以及差异化战略的实施不无关系[13]。

在立地策略上,“保光全家”不限于租金高的A类地区开店,通过在租金低的B、C类地区展开店铺来提高加盟店的收益。在商品策略上,每到春秋季节会改变限定商品的组合来销售。除现有的3 000多种商品外,还导入了PB商品的“FONUS”。PB商品的种类多达200个,有面包、冰激凌、刨冰、家常菜、洗涤剂等。由于以低价格销售这些高质量的商品,使得便利店的弱项――商品力不断提高,实现了比一般商品高2倍以上的销售额。在价格策略上在流动人口多的地区、商业街等A类地区制定了最高的销售价格;在B类地区即住宅与繁华街的复合地制定了中等价格;在C类地区即住宅街为与既存的小型超市竞争而设立了最低价格。在渠道策略上,实施了与地区紧密结合的营销策略。以即使是收益性低的位置也要开店为原则,打出了“只要韩国人居住的地方,不论何地都要开店”的口号。例如,位于北朝鲜的金刚山、开城工业园区、国立YOSAN博物馆、公园内、公共汽车终点站、医院内等特殊地区也开设了店铺。在促销策略上,通过与移动电话通信公司“SK公司”合作,只要出示该公司的会员卡,就提供折扣15%的服务。此外,还实施了“全家积分卡”。由于电视商业广告效果对费用效果低,所以实行了广播和电视以外的广告。

(二)店铺开发策略

2006年5月3日“GS25”新开张的超市型便利店,其价格比普通便利店便宜20%。为实施低价策略,GS25采取了各种有效措施,将货架提高到180cm,以此增加商品数量;将卖场的1/3改造成“新鲜食品专柜”,销售100多个品种的蔬菜和水果;价格设定比现有便利店低20%,一般便利店1 100韩元的矿泉水(2升装)卖500韩元,3 300韩元精装易拉罐啤酒(升)卖1 500韩元。“GS25”的母公司――“GS零售”的负责人指出“在与大超市和折扣店的商圈竞争地区,回避价格战是行不通的”。他说“2006年上半年是实验期,计划到年底要确立与‘超市型便利店’相称的新品牌,创建与普通便利店形成差异化的新便利店”。“GS25”计划今后充分运用“GS零售”旗下的折扣店“GS玛特”和超市“GS超市”的物流、商品规划等基础条件,逐步降低普通便利店的商品价格[14]。

2008年8月14日,“GS25”在仁川机场火车站内开张营业韩国首个无人便利店,该店铺在的店内备有销售点心、饮料、饭团子、乳制品等200余种商品的多功能售货机和电子收银设备等,而且可代替店员自动管理商品的保鲜期,依靠运营维持冷藏温度的系统,临近保鲜期的商品在2小时前会自动中止销售。无人便利店的营业费只有一般便利店的的7成左右,可大大节约人工费与电费等,收益率较高[15]。

近年来,考虑到便利店正在变成二、三十岁年轻人的生活据点,韩各便利店积极增加符合其需求的生活服务(见表7)。“GS25”、“保光全家”等不仅增加了咖啡、牛奶等食品,还增设了快递服务。顾客订购商品时如将收件住址写成便利店,便利店就会代为保管,这减少了顾客必须在预定时间回家的不便,所以这种服务备受上班族青睐。另外,通过便利店销售的汽车保险数也在逐年增长,这是因为保险公司充分利用了便利店与对汽车保险比较关注的二、三十岁年轻顾客结合紧密的优势[12]。此外,还经营电影票及体育比赛门票的销售,收纳公共费用、手机话费结算等业务。许多便利店出售的游戏商品券和电子货币很受年轻人的喜欢,顾客可自用它,也可将其作为时尚的小礼物送给朋友。

四、结论与展望

通过上述分析得到以下结论:第一,韩便利店的快速发展得益于其经济发展水平的提高、成功输入美日等国成熟的便利店经营技术与模式。第二,尽管韩便利店以从美日引进为主,但在发展中呈现出明显不同于美日的特征。第三,根据店铺数与销售额等的变化,把韩便利店的发展划分为五个阶段(见表8)。虽然韩便利店发展很快,但经营水平远不及“便利店王国”的日本。如韩便利店速食品的销售率只有日本的,客单价为日本的[16]。在日本,便利店的家常菜、便当的毛利率最高,占销售额的约30%,而在韩国仅为2%-4%,主要是因为韩国不具备便利店用的多样化综合商品的供给体制,厂商力量强,小包装商品少[2]。

综上所述,人们可以对韩便利店的发展做以展望:第一,通过构筑有效的供应连锁系统来进一步充实备货成为韩大型连锁便利店企业的当务之急。现在,面向其各店铺的配送正在从厂商直接配送向本公司配送中心或第三方物流方式转换。第二,竞争激化。主要竞争者是餐饮企业、既存的中小零售商及超市等。由于在立地与备货上便利店与超市等业态存在竞争关系,而且便利店在鲜度管理、陈列方法和店铺氛围等方面相对也有优势,所以双方的竞争会进一步升级。第三,便利店业态差异化创新将渐成风气。根据零售业态变迁规律,当一种业态的市场趋于饱和时,该业态就会出现变异和分化。预计近年来在日本流行的便利店业态革新不久会出现在韩国。

参考文献:

[1] 根孝.オ?セジョ 日小の新展[M].京:千房,2003:110.

[2] 根孝.国小市の自立[J].修大学商学研究所,2004,35(2):10,12-13.

[3] 川端基夫.貌する国の流通市[J].流通とシステム, :62.

[4] 金承.国のコンビニ、近く1万件突破[N].朝日,2007-02-05.

[5] 各公司网站。7-11日本: ;全家:;ministop:.

[10]吴小丁,朴栋淑.韩国零售业态发展与政府规制[J].东北亚论坛,2006(5):115.

[11]不感が押し上げ 弁当?カップ?おにぎり[EB/OL]..

[14]格争に打って出たコンビニ界[EB/OL]..

[16]流通史:スパ、コンビニの展[EB/OL].省略/.

Analysis of the Development Trends of South Korean Convenience Stores

FU Tie- shan,DU Lin- sen

(School of Management,Bohai University,Jinzhou 121000,China)

便利店营销策略总结报告 第9篇

关键词:中国游客;零售企业;品牌;营销策略

一、引言

随着过去二十多年中国经济的高速增长,人民的收入持续增加,越来越多的中国游客走出国门,奔赴境外旅游购物。各种吸引眼球的中国游客海外购买消息经常见诸报道,2011年在欧洲出售的奢侈品三分之二被中国游客扫货、2012年中国游客海外消费额蝉联全球第一,占全球游客海外消费比例的24%。2015年,中国出境旅游达亿人次和境外消费约万亿元两项指标均为世界第一,2016年的猴年春节600万出境游客刷出900亿人民币。最近2016年国庆,25万前往韩国旅游的中国游客,消费金额达到37亿元人民币。在这些境外游客所购买的产品中,大部分国内零售市场都能找到,既有如高端品牌的奢侈品LV包和瑞士手表、日本智能马桶盖和智能电器电饭煲,也有诸如保温杯、钢笔等一大批低价知名品牌的日用品。与之境外购买热潮相比,国内部分零售企业由于提供的产品与服务难以满足顾客需求因此造成市场相对冷清、业绩下滑、利润低下、成本越来越高。即便是在维持的零售企业,也面临着低增速和负利润的严峻挑战。许多中国游客倾心于品牌产品与服务,境内零售市场又难于满足,因此这部分顾客几乎不在境内下单购物。

针对这些情势,中国零售企业需分析境外零售企业先进营销手段,特别是其品牌营销策略,从而更新自身的品牌营销策略。另外,随着中国的经济发展进入新常态,经济发展的增长速度放缓,百姓收入增速也受到影响,未来的消费随着社会的进步将更加注重服务消费,更为讲究品牌价值和文化内涵。品牌是维系着消费者和零售企业的情感纽带。品牌策略是零售企业发展到一定阶段必须实施的营销手段,尽管在过去一段时间,境内许多零售企业一直推广品牌营销并注重自有品牌的培育,但实际效果极为有限。据2015年12月上海市品牌授权经营企业协会自有品牌专业委员会(PLSC)的报告中,中国多数零售企业自有品牌的比例约在3~10%,而境外欧、美、日、韩、香港、东南亚等地区的零售企业的自有品牌的比例达到了30%~50%。因此,中国零售企业应大力拓展品牌营销策略,结合一些先进科技带来的营销手段如电商,提高竞争能力,从而为顾客提供满意的产品与服务,将消费者消费最大限度留在境内。

二、境外零售市场吸引中国游客爆买的原因分析

(一)境外零售企业具有良好信誉并提供不同层次的品牌产品

境外零售企业特别是来自欧美的零售企业,具有良好的国际信誉,杜绝假冒伪劣产品的销售。这样做一方面能保证顾客所购的产品属于正宗品牌以及产品的安全性和可靠性,促使顾客的回头率提高,另一方面又能保证制造商和流通环节的零售商在长期良好的信誉下进行品牌产品的经营。在此基础上,零售企业能根据顾客的不同需求,提供不同层次的品牌产品,凸显零售企业的专业化和特色化。一是零售企业根据自身的营销渠道、营销队伍、所经营的产品、所在区域和优势等特点来对自身进行精准定位和分类,以此来确定本企业是否属于大型综合百货、大卖场、超市、专业市场还是便利店、折扣店、免税店等。二是不同的零售企业可根据不同顾客支付能力的高低,提供档次不同的专业化和个性化的商品,既可以提供个性化的顶级品牌奢侈品和智能产品,又能提供安全可靠、价格便宜的普通消费品以及当地特色的旅游产品与服务等,可满足不同游客的不同需求。基于这两个特点,中国游客到境外旅游时,总是能根据境外零售市场的专业分类和自己的支付能力快捷地找到适合自己需要的产品进行快速购买。

(二)境外零售企业能提供质优价美的品牌产品

2015年以来人民币一直呈现贬值的趋势,境外旅游消费购买的性价比有所下降,但丝毫没让中国游客的消费热情和能力减退。能吸引中国游客的正是境外零售企业能提供质优价美的品牌产品,这些品牌不仅包括零售商和制造商长期合作的品牌,同时也包括零售商自有品牌。质优、价美、品位高是这些品牌产品共有的特点。质量优主要表现在一是部分产品使用时间长,如境外所买的刀具、指甲剪能使用10~20年,而国内的一般产品只能使用几年就成废品。二是产品给予消费者的体验不一样,如:从境外所买的儿童感冒药的口感、疗效优于国产感冒药,使用从欧洲购买的凌美牌钢笔手感比国产品牌钢笔舒畅。在价格方面,同档次质量的品牌产品,境外零售市场比国内市场要具有竞争力,如:同品牌和规格的奢侈品、同档次的浴巾、牙膏品牌产品、化妆品等,境外零售价格比国内便宜少则1~2倍,多则数倍。另外在品牌产品品位与设计方面,境外产品设计的奇特新颖,吸引力强的销售包装也比国内零售商品胜出一筹。由于境外零售企业提供了质优价美的商品,大大激发了中国游客购买热情,如:赴韩国旅游的中国网购“剁手族”们都开始将目光投向质优价廉的化妆品、护肤品、零食、蜂蜜、文具等日用消费品。中国游客对质优价美的境外零售产品偏爱主要表现在无论是顶级品牌的奢侈品,还是一般消费品,同境内零售企业的同档次销售产品相比,有很强的竞争力。

(三)境外零售企业能提供以顾客为中心的营销服务

境外零售企业提供以顾客为中心的营销服务,这些零售企业有高素质的营销团队,当中国游客进入许多境外实体购物店时,不管顾客有没有意向购买,营销人员从进店到离开一直以热情、耐心、大气、得体的服务促使游客愿意在匆忙的旅程中花更多时间去体验其优雅的购物环境和所销产品的品质、品牌价值和文化内涵,再加上有些店里免费提供咖啡和水果的附加服务,购买的欲望随之而来。随着互联网的发展和营销模式的多样化,许多境外零售企业具有先进的品牌营销手段,实施全渠道营销整合,他们不再简单以线上和线下独立区分零售,而是从顾客的需求角度出发,逐步推进各渠道融合,由卖出品牌商品升级转变为与消费者建立情感联系,如:美国梅西百货就从顾客的商品了解到售后购物全程布局,并致力于在每个触点满足顾客潜在的各项需求,使购物体验简单而周到。

三、当前中国零售企业的品牌营销存在的不足

(一)部分零售企业缺乏自身定位和品牌专业运营

中国部分零售企业对自身缺乏定位,严重影响了其品牌营销。首先,对自身的经济实力和经营规模缺乏定位,是否属于大型综合百货、特卖场、超市还是小门市店等模式,难于自身界定,因此影响其后续的品牌运营策略的实施。其次,许多零售企业采用大杂烩式或柜台租赁式经营等,对其经营模式缺乏定位,是属于批发式、式还是连锁经营式等比较模糊。再次、难于根据其经营产品进行定位,品牌产品属性是具有个性化还具有专业化,这些零售企业难以分清。最后,难于对目标市场的顾客需求进行定位,不同顾客有不同需求,有的追求时尚前沿、有的追求高端奢侈、有的追求价格便宜……,因目标市场不同的需求顾客群和自身产品特点可分为时尚店、奢侈店、折扣店或便利店等定位。基于定位的缺失,使得许多零售企业的经营具有盲目性和跟风性。

(二)缺乏高效的品牌运营与管理团队

中国多数零售企业缺乏一支高素质的企业品牌运营与管理的团队,长期以来,零售企业的管理多半重视扩大业务销售量和增加销售门店追逐短期的利润。在营销模式上,习惯以低价来赢得顾客与市场。对于市场调研、信息收集与市场反馈、完善售后服务、品牌开发与运营、商务谈判和商业法规等方面,许多零售企业管理团队成员欠缺相关知识与技能,难于相互协作,各司其职。特别是品牌培育方面,零售企业缺乏相关营销团队难以以自己专业知识和营销手段来吸引和说服顾客购买自有品牌产品,因为多数顾客认为制造商品牌产品优于零售企业自有品牌产品。在面对销售品牌产品突发事件上,难于用危机管理手段迅速处理问题以消除自身不利影响。另外,零售企业不太善于利用在承担社会责任方面来获取自己的影响力和商业利益。

(三)品牌意识和品牌营销能力弱

中国零售企业的品牌意识和品牌营销能力弱,近几年来,许多零售企业参与到实施自有品牌的热潮中,投入许多人力和物力,但受制于零售自有品牌成长路径实施的困难,加上零售企业自身的品牌运营能力、产品研发能力和管理协同能力弱的情况下,成效不甚明显。在与名牌制造商产品合作方面,零售商由于销售的下游,处于弱势位置,难于敌过日益增长的新型B2C透明的网络销售模式。对于一般制造商品牌产品和特色产品合作方面,零售商由于缺乏对产品深层了解和营销手段,很难将其置于合适的市场与时间段进行营销,错过销售最好时机。另外,零售企业不善于发现顾客群最新需求,不善于发现不起眼的新型品牌产品给顾客带来的便利而失去许多商机。

四、中国零售企业的品牌营销策略分析

(一)保持长期的良好信誉与清晰的自我定位,为消费者提供特色的品牌产品与服务

中国零售企业应保持长期的良好信誉,并根据自身的特点进行清晰的自我定位,为消费者提供特色的品牌产品与服务。良好的信誉,是零售企业赖以生存与发展的最重要保障,也是顾客重新回头购物关键所在。在中国游客中,高端品牌购买者,年平均出口购物2~3次,这些游客能不惜重金买国际机票远赴欧洲购物,回头购物的驱动力就是他们深信从欧洲零售商所购的品牌产品是货真价实的,这就是信誉保证。清晰的自我定位,是中国零售企业实施品牌营销的起点。然后根据自身定位的不同,对目标顾客群实施不同品牌策略,并专注于本企业定位下的顾客群,持续实施品牌策略,突显本企业的特色,专业化地为顾客服务。如:某零售企业定位是品牌折扣店,首先保证系列化品牌产品的正宗,杜绝假冒品牌和劣质产品,让顾客买得放心,回头率高。其次,价格必须比正常专卖店价格低几折,可与网购价格进行强有力的竞争。再次,所服务的顾客群是收入中低档的工薪阶层和上班族,而不是高端奢侈品牌的消费者。最后,品牌折扣店销售量比较大,在以上几点基础上进行长期的品牌营销,在本店信誉和口碑积累一定基础上,介入自有品牌的经营并逐渐得到顾客认可。

(二)建立一支适应传统营销与新型网络营销的品牌营销队伍

中国零售企业应建立和拥有一支高素质品牌管理营销队伍,随着互联网的发展,这支团队首先拥有传统营销与新型网络营销能力以满足不同客户群的营销模式。其次,这支团队应该拥有市场调查和挖掘消费者的潜在需求的能力,特别是发现中国制造和中国创造品牌产品销售的潜力,许多中国游客境外购买的智能电器、日常消费品玩具等,往往都是中国制造或中国创造品牌产品,这就提出一个问题:为什么境外零售商能发现这一销售潜力,而国内零售商不能?再次,这支团队的品牌价格营销能力强,针对不同顾客群,价格策略得当,所定出的零售价格必须有较强竞争力,而游客不用出境就能享受到质优价美的产品与服务。让高端顾客群品位高、价格高但不贵,而中低端顾客群价廉物美。最后,这支营销团队应以服务顾客为中心,热情、耐心和得体的服务,让本企业品牌产品与服务和顾客的需求建立情感联系,使其购物体验简单而周到。

(三)关注本企业零售行业的走势,探索新的商业模式和盈利模式

中国零售企业应关注本企业零售行业的走势,主要有:一是随着社区商业化的品质不断提高,便利店进入各种社区提供服务,零售企业要顺势而为,适时为社区百姓提供不同需求的产品,为社区提供便利让其就近购物。二是零售业务线上线下加速融合,传统零售商势必进入电商行业,促进传统零售与现代电商进行融合转型,以适合不同消费群。三是零售行业的集中度会进一步提高,由于中国行业集中度约为7%,美日零售行业集中度在20%~30%,因此,未来中国零售业在面临增速放缓、要素成本高、利润下滑的压力下,行业整合并购将加剧,因此中国零售业需坚持实施不断的品牌营销策略,探索新的商业模式和盈利模式,让中国出境游客将更多地消费热情和能力留给国内零售业。

参考文献:

[1]杨毅沉,王琳琳,杜放,何欣荣.中国海外爆买带来的尴尬与思考[N]._,2016-02-17.

[2]中国产业信息网.